★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part22★★★

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前スレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part21★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1197890077/

【注意事項】
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレで正直にドシドシ報告すること

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)

■伝説の810食法■
Part2で810が紹介した原文
>特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク１杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
>脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
>ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
>以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
>食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！

■810・810喰いの読みって？■
810＝ヤジュウ＝野獣　が一般的のようです
ハチイチマル・ハッピャクジュウでもOK

>>1おつ

>>1
スレ立て乙

海苔増ネギ増ウマーウマー

不要スレ
マズーマズー

山

>>1
勘違いするから最強とか消せよカス

職場が変わってからぜんぜん行けなくなってしもたorz
まあ目黒だから旨い店はいっぱいあるんだけど
無性にあの山のジャンクな味が欲しくなる…

『味が好みと合わないという人はアンチスレへ』
というのを、テンプレに入れて欲しかった

いま 土浦店 混んでる 特味噌 ライス 頼むぞ

山旨し！旨し！旨し！醤油最高！！！！
旨し！旨し！旨し！旨し！

スレでの話し合いなんか全く無視して、こういうスレ立て。

”流石は自演捏造の山岡家”と思わされる。　

味症でしょ？
濃いけどパンチがない。
だから薄いのか？って思ってしまう。
スーパーに箱でうってる
家系五人衆
だったかな？あれのが麺もうまいよ

やられた。
>>1←こいつアンチかw
どうりで、『最強』は外そうとか、アンチスレのURLをテンプレに加えようとか、
『味が好みと合わないという人はアンチスレへ』というのもテンプレへとか、
色々あった前スレの議論をことごとく無視するわけだ。

942 ラーメン大好き＠名無しさん 2008/02/12(火) 01:22:08 ID:so28ebC1
なんて言うかもう・・・だめぽｗ

>>14
『810食法を外そう』という議論は無かった事？ｗ

必死だなおい

こっちは荒らしが立てたスレだろ。削除依頼出して立て直ししだな

>>15
あったねw
もう普通の食べ方だろとかいう流れだった。

ま、「新たなムーブメント」ってのは言いすぎだけど、
他のチェーンとはある程度の差別化がはかれる可能性はあるんじゃないかな、と。
とはいいながら、直営店のみのはずなのに手を拡げすぎて、「フツー」化しつつはありますね。

壱○家系なんかは堂々とFC展開始めたけど、なかなか店舗は増えないですもんね。
人材育成を考えるとあのくらいのペースがまともじゃないかなとも思ったり。
あちこちで食べれるようになったのはいいんだけど、質は落ちてるんじゃないか？

どの店でも牛久の味を出せとは言わないけれど、阿見店やつくばの臭いスープを
キープしてくれてたらなあ。
神奈川に２店出た頃から急落しちゃたような感じかな。

どこでも食べれることよりも、「この味だ」ということのほうが大事なんだけどねえ。

>>1おつです

迫害に負けずマターリ進行でいきましょ

特製味噌ってどうなの？
食べてみたい気もするんだけど、いつも辛味噌にしてしまう

>>1
削除依頼出して氏ね

つうか自分らが言い出した８１０食法を、なぜ今になって否定してんの？

>>23
否定はしてないよ。
もう当たり前になっちゃったから、テンプレに入れなくてもいいんじゃねという意見。
もちろん、そのままでもいいという意見もあった。

それより、>>9はアンチスレのURLと共にテンプレに入れてスレを立てたかった。

もうやっているやつもいないんじゃないか？ていうか何年前の食べ方だよ。
そもそも810食法の原文が頭悪すぎて恥ずかしい。テンプレにするならもうちょっとまともな文に書き直して載せるべき。

>>25
改定案ヨロシク！
待ってます。

皆さん評判聞いて初めて訪れたお店で何頼みますか？
一番初めに書いてある普通のラーメン頼みませんか？

初めて行った店で初めて頼むラーメン。
わくわくしますよね！
山岡家はそんな期待を満たしてくれ、
そんな感動を口コミで伝え友人から感謝され、
週に３日は通っていた時期もありました。

現在の山岡フリークの方々は本当に好きなら、
にんにくドバドバなんてしないで下さい。
一生懸命スープ取りしている方々に失礼です。
そして本当のスープを味わって本来の味を評価してください。
そして、その感想をメールしてくだい。

ここの商品コンセプトの好き嫌いは別としてアンチなんて
存在しないほどここのラーメンは無難な勝ち組ラーメンでした。
コンビニエンスなラーメンでなく、美味しいからそこまで不便でも
行って食べたい・・・じゃ駄目なんでしょうね。牛久。

>>21
深い味わいだがちょっと甘みがある。辛いの好きなら合わないかも。
まあ食ってみれ

>>27
何がいいたいんだ？

山は上場してから味落ちた
副社長が現場を知らずただひたすらコストカットに走っているらしい
さらに大手外食チェーンから来た幹部が効率化をススメテしまい
とんこつの質　ラードの質　麺の質（大橋以外を積極利用）ねぎの質
は下がる一方。肩書き店長は経営にも参加できずただひたすらラーメン奴隷になっている

この間深夜　食いにいったとき店員から聞き出した情報　（群馬県内）
まぁ　それでも２４時間やってるのここだけだし行くけどね　店長がんばれ

携帯すまそ。
昔(25年前)呑んだ明け方土浦から牛久まで車で行ってありついた山岡家のラーメン…旨かったです。今みたいな脂臭いラーメンじゃなかった。

味噌は全然ダメだった

>>31
当時其の店は確かに旨かった
隣りのラーメン屋がガラガラだったのも印象的
他の山岡屋に行っても旨く感じない

混雑前に山って来ます

まずっ。
こんなんよくうまいって言えるね

なんかスープ飲んでると味が濃いのか薄いのかなんだか分からなくなる
油か、この質の悪い油のせいなのか

油の質は悪くなってる。そして麺にスープの味がからまないので味がはっきりしない。
素人の考えだが油変えたら味良くなる気がする。

ああ、ニンニクドバドバで解決じゃん、後は豆板醤ドバドバで更に良し！！
ジャンク何だからさ、課長とトンコツの見事なコラボ！！
あーーー！！トンコツ醤油大盛り食いたい！！

>>38
特味噌海苔ネギを忘れてますよ

>>30
現場を知らない経営陣が味をいじってるんじゃ駄目でしょうね。
厚木店、相模原店では大橋の麺箱は見たことないです。
麺はいっそのこと横濱家みたいに自社製にすればいいんじゃないかなあ。

付け麺注文したけど、麺に味が全然絡んでくれなくて
麺をそのまま食べてるような感じ・・濃いめで頼んだ方が良いの？

久しぶりに行って来ました、ﾄｸﾐｿ初めて食べたけどまずくないじゃん

豚坦坦21日より

店の周りにリバースの形跡発見！貰いリバースしそうになった
そんなに不味いのか？

何でここまで店舗が増えるんだ？ってくらいマズイ。

>>45
借金で店舗ふやしただけです。山岡は、土地が自社物件ということが殆ど無いです。
ロードサイドで２４時間なので、夜中などはここ以外に選択肢が無く、
やむを得ず入る客からボッタくって何とか成ったと思う。

でもこれからはキツイな。ガソリン代も値上がりして、
夜中にフラフラ出かける奴も減るだろうし、材料費も値上がり中で
ここ以外の優良チェーン店との差が明確に現れて来る。

結局、荒らしが立てたスレだが、活用することになったのか。
テンプレもスレタイも前のと同じで、変えるなら次でも良いもんな。
しかし、ここまでするとは、まめな奴だなw

うまいっていってるやつは田舎者。
をテンプレに加えましょう！

わかった、わかった。
自称都会モンはもうこのスレにこなくていいから。

次からマンセーテンプレにしようぜ

俺は生まれも育ちも今も杉並区なんだけど、こないだ埼玉に行った時に食べたけど美味かったよ

そういうヤツは何食ってもうまいって言うもんさ。

＞土地が自社物件ということが殆ど無いです。
外食系チェーンとしては普通じゃないの？
かつてファミレスのロイヤル系が買収に躍起になったけど、結局自己所有の
形態は放棄しつつありますよね。
今は地主さんと賃貸契約を結ぶことのほうが多くない？
そのそうが、借主の危険が少ないし。

自社物件でやってるから、値段が安くて、という「優良チェーン」の店があったらぜひ教えてください。
材料費の値上がりを自社物件の遣り繰りの中でペイするんですよね。
知りたいなあ、そんな優良チェーンのお店。
ローン組んじゃ駄目ですよ。それでは「自社物件」とは言い切れませんから。
さて、どんなお店が出てくるのかなあ。

自分で調べろ馬鹿

どう考えてもこんな高くて不味く客減少で赤字の新参株価低迷チェーン店が
古参の優良企業と財務内容比較しても何とも成らないことが分からないのか
ここで聞く前に、証券会社に電話してみればぁ？

アンチは自分の事は棚に上げ、他人の事をすぐ馬鹿にする。
解らないなら口出すな。
ホント手に負えない馬鹿だな。

まずい＝アンチ
アンチ＝正直者

自ら大風呂敷を広げておいて、「それは何」と問われて「馬鹿」と言って逃げるのは
2ちゃんの嵐の常套句。
これ以上は関わらないのが吉。

株価がどーのとか言ってるあたり同業者だろ。山岡屋のせいで苦戦を強いられているそんなレベルの。

普通のラーメン好きは株なんてどーでもいいし、株やってる奴は山岡屋の株なんぞ買わん。

誰か大株主になって、ドカンと言ってやってくれないか？
味と麺直せと。

山岡じゃなく　山下家　をご存知？
元は山岡家の創業時に加わった人で経営方針の違いから枝分かれしたのが
山下家　そこはとんこつとラード・麺の質は変えずにやっているらしい
昔の山の味を求めるならこっちとの話も聞く。
場所は・・・・・・　俺しらん

牛久店に10年前いた人か？

>>53他力本願も大概にしろよ味障

山ｵﾀは味障かもしれないが、
アンチの池沼よりはﾏｼだからｵｹ

脂抜きでくったら美味いよチャーシューより角煮のが合うと思うけどの。

俺は脂無いとやだなぁ。。。少なめで頼むけど。

>>60
茨城県取手市、国道294号沿い。
確かに美味い。
そんな経緯があるとは知らなかった。

今日は駅中の生粋っていうところに行ってきた
やっぱり山岡家が大好きだ

俺54じゃないけど調べてきたよぉ

吉野家　土地資産　98.3億　経常利益42.1億
http://www.yoshinoya-holdings.com/ir/pdf/y2007_2.pdf

日高屋　土地資産　14.6億　経常利益14.8億
http://ir.eol.co.jp/EIR/7611?task=download&download_category=tanshin&id=444743&a=b.pdf

幸楽苑　土地資産　39.5億　経常利益12.2億
http://www.kourakuen.co.jp/ir/pdf/2007/20070331-2.pdf

すき屋　土地資産　90.3億　経常利益61.8億
http://www.zensho.co.jp/documents/ir/report/pdf/fabna20070518-2.pdf

山岡は土地５億、利益プラマイ０くらいでした
上記大手と比べれば、ラーメンオンリーでポッと出の不味い山岡を比較するのは気の毒というもの。
まあ蟻と巨人くらいの差があるのは仕方が無いが・・・。
外食産業全体が駄目な今、小者は先が無いですね。

山岡家ってそんなにまずいの？

IDに
1〜3　醤油
4〜6　味噌
7〜9　塩
0　　　特味噌

大文字表記のアルファベットはトッピング

特味噌
餃子
Yって何だ？店行って考えるか・・・

>>66
情報乙
昔の味を確かめて来る

>>71
やわめ だなｗ

>>73
野獣のYと認識した
はらいっぱい・・・・

>>68
山岡は、土地資産　3.4億　経常利益0.9億ですな
長期借入金が１２．８億あるのがキツイ。

ねえねえどうして？何で山岡家は不味くて高いの？ねえどうして？

エジソンの母　花房賢人 … 清水優哉（子役）

>>76セットならお得じゃん俺は文句ないけどな。
ラーメンも自分好みに注文出来るし。

茹で係の兄ちゃんに麺一本食われた
タイマーがあるだろうがボケ！

会心のカキコが出来たとほくそ笑んでる>>76に全米が涙した。

>77
しろうと杉　

荒らしにレスしてる奴は天然なのか自演なのか…

豚坦々。
　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　〜⌒ヽ.
　　　　　　　　 _.〜⌒ヽ.　　(ﾟ∀ﾟ)〜´ ｀ヽ._.′　　　 ヽ._.〜!!!!
ｷﾀ〜´ ｀ヽ._.′　　 　　ヽ._ﾉ

体に悪かろうが、
高くて不味かろうが、
株価がどうだろうが
工業用ラード使ってようが、
豚のウンコが混じってようが、
店員がバカだろうが、
客がﾄﾞｷｭﾝだろうが、
blackラーメンだろうが、
僕には関係ない。だから今日もこれから食べに行く!!!

経常利益0.9億　長期借入金が１２．８億
借金多すぎだな・・・

僕には関係ない。だから今日もこれから食べに行く!!!

激辛を頼んだが、大辛との違いがよくわからない
ネギの量が減った

辛味が一定量超えると、味は変わらずに
内臓への影響度が変わってきそうだな。

…とか言うだけじゃなくて食いに行きたい。

>>85まぁ確かにネギラーメンと言うには？なな部分はあるわな。チャーシューもけして美味くはない。
でもセットだとお得だし美味いじゃん。
まぁ俺が山にはまるまで喰ってた所がもっと高いラーメン屋だったからお得な気がするのかもしれん。

ねえねえどうして？何で山岡家は不味くて高いのに食べに行く人がいるの？ねえどうして？

エジソンの母　花房賢人 … 清水優哉（子役）

蟻地獄に嵌る蟻がいるように、一定の犠牲は常に存在するのではないでしょうか

一回嵌った客は次から来ない
山岡はこれからが勝負ですね

十数年前かな札幌で食ったときは衝撃的だったな〜北海道に３店舗しか 無かった頃！

昔は醤油味のみだった･･･

今日も山ったッス！やっぱり超うめーッス！！

昔は醤油のみだったよね、あの頃は美味しかった・・・
いつから味噌とか塩つくりだしたの？

http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei/ie-yamaoka.html
ここ見ると１９９７年には、ラーメン（醤油，味噌，塩）と成ってますな
その頃には既に↓こう言われてますが。

Subject: 山岡家(牛久)はあまりにもひどすぎる
Date: Fri, 25 Dec 1998 14:13:54 +0900
このような店は横浜や環八沿いの激戦区では全く通用しないラーメンである。
このような代物に家系だと名乗らせてはいけない。
２０年近く横浜家系のラーメンを食べているが、その中で過去最悪にランキング
されることは間違いない。
もう２度と行きたくないと思わせるに十分な店である。

From: "wakabayashi"さん
Subject: 山岡家学園店
Date: Sat, 14 Aug 1999 15:20:43 +0900
開店当初は良かったが、今は最悪。最近店を任されている人間は、麺を恐ろしい茹で
かたで出す。例えば1人客が入ったとして1人前麺を茹でる。その３分後また客が来る
と、また同じ鍋に入れる．これをある程度客足が途切れるまで行っている。（もちろ
ん1人前づつわけられていない）私は、麺を15分茹でられました。もうへろへろの麺
から固めの麺までで最悪でした。

Date: Wed, 23 Dec 1998 17:12:23 +0900
From: hokkaiderさん
今年、横浜から札幌に移ってきた者です。札幌は琴似にある「山岡家」に行ったは
いつのことだったでしょうか？屋号に「家」の文字があるので、「これは！」と
思って期待して心ウキウキで注文しました。やってきたのはまさしく家系ラーメン。
「札幌で家系が食べれるなんて」大感激で早速ラーメンをすすり込みました。
ところが感激もここまで。臭い、ぬるい、まずいの最悪偽物家系ラーメンでした。(以下略)

絶対、意図的に不味く作ってるとしか思えない
そうだろ？関係者さん

山岡家はおいしいよ

ﾏﾝｾｰage

>>95
過去にとり憑かれた早朝5時前の亡霊か。

ゴメン俺、いろんな店行ったけど結局山が1番
味障と言われても構わない。
醤油ネギチャーシューに海苔５枚トッピング
これしか食べないが。他の味は知りません。
北海道より。

山岡近くにできました。
オススメのラーメン教えて自分はかなり食うほうなのでラーメン＋αを教えて
山岡家食べたい

>>100ですが、
>>101さんへ、オススメと言うより何味が好みですか？
自分は醤油派ですが、塩・辛味噌・特選味噌などありますよ。
つけ麺に関しては、スープ自体酸味があるので酢抜きとかもできますよ。
トッピングもいろいろありますしよ。

>>100
禿同
関東とかだったら色々美味いラーメン屋あるかもしれないけど、
北海道では山以上の味のラーメンはあまり無い

　　　　　　同じく北海道より

白髪ねぎが減った
多分１５パーセントくらい　これマジで　ひでー

麺は量も減った上に品質も下がったと思う

>>105
ああ。麺も減ったね７％くらいかね

>>103
嘘つくな

ここ３週間くらい山行ってない
明日行こうと思ふ

俺は若い事もあってか、山ウンマー

この前久しぶりに醤油食ったんだがなんか物足りないんだよね･･･
やはり俺には特味噌ネギしか生きる道がないのか･･･

>>43,82
豚坦坦？限定メニューか！と山岡家のWeb見ても情報無いし。。。釣られたか。。。

ということで、酢抜きのつけ麺を食おうと思って行ったら、豚坦坦のノボリ出てた。
食券機も用意されていた。先行販売ってことか？食ってきたよ。最初に言っとくと
今回のは○って感じ。◎ではない。○ね。そんな感じで。価格は780円。

ベースは醤油？だけど薄め。そこにゴマ粉末とラー油とそぼろ肉（レンコン入り）。
あとキャベツ多目。ラードとか無かったかも？ついさっきの事だがよく覚えてない。
短く表現すると、「山岡家で坦坦麺」。体裁は坦坦麺。スープと麺は山岡家。。。
そのまんま。一つ一つのパーツがばらけている印象だが、全体としては悪くない。
キャベツが乗るだけで山岡家らしからぬ健康的な感じ。でもスープとも麺ともうまく
絡まない、みたいな。でもあってもいいんじゃない？みたいな。食べ終わったら、
まぁ良かったんじゃない？みたいな。

まぁとりあえず食べてみよう。ニラ玉の時のような落胆は無いはずですよん。

麺かわったのかな？
モッチリ感がアップしててうまかった

限定メニューも、いつも高くて不味い
あんまり連打すると狼少年みたいに誰からも相手にされなくなるなあ

連打ねぇ…
味覚だけじゃなく知的にも問題ありかぁ

山の餃子は味の本製だってさ。
普通に流通しているやつだって。

餃子焼く鉄板はきれいに洗ってないし、しかも古い油かけてるから味落ちてる

油はかけてねぇな！

>>117
やっぱりかけないのが正しいのか…他の店でかけてないの見て変だと思ったんだ。焼きあがったやつにたっぷり油かけて出されてるorz

守谷店ではヤンキー風の金髪兄ちゃんが作ってたけど、味は素晴らしく上手かった。

人間見た目じゃないんだよなぁ

飲食店で店員のアンチャン金髪か・・・
店のレベルが判るな。

>>115
言われてみればナットク
味わい深さがまるでない餃子

数日前に久しぶりに行ったら全てがショボくなっていました
特にほうれん草が異物混入ですか？ってほど汚らしく数本混入してました

＠千葉中央

茨城と千葉は店舗によってレベルが違い過ぎる

谷田部は特に酷いが

守谷も普通にまずかったけど・・・・・

つけ麺食ったら不味かったです・・・

うまいわけねーだろ。
何を期待する?このチェーン店に?

1週間の海外生活から帰ってきて最初に食ったのがノーマルな醤油ラーメン
いや〜海外で体に合わないもん飲み食いしてきたからホッとするわこの味ｗ

そういや、サービス券引き換えの一覧見たら携帯ストラップもあったんだな。
10枚以上持ってて迷わずラーメンにしたからもう1枚しか残ってねえ・・・
ラーメンはいつでも食えるんだしストラップにしときゃよかったぜ・・・ちっｗ

＞ラーメンはいつでも食えるんだし

２−３年後はどうなってるか分からんぞ
材料も経費も値上がりしてるのに、客は減ってるからな・・・

今日山って来た。今まで常連だったラーメン屋が山を知ってから行くのが馬鹿臭くなった。
麺固め、味濃いめ、脂抜きの醤油が今の所最強。

ここの特味噌より美味しいラーメンは滅多にないよ
あるなら紹介してほしい
都内で

逝き村と同じ味噌ですが・・・・・・

スレで好評な特製味噌がそんなに美味いなら明日食べにって来る！

どうしてビールとかご飯持ち込んじゃダメなの・・？
持ち込んだら全部没収されちゃう？

一回行ったが臭いで無理
注文してから到着するまでに店内の臭いで逝けます
味噌しか食ってないが、特別美味いとは思わなかった
すみれの足元にも及ばんだろ…

>>132
所詮チェーン店だよ。
あまり期待せずにに食うがよろし。
期待しないで食うと旨いから。マジ。

>>134
すみれとか、寒いよ

すみれを引き合いに出してる時点で、
味を批評できるほどの人間ではないな　と俺も思った

そもそも、すみれは山の比較対象になる主体ではない

日付かわると同時にタンタン食えるんかな？

Web更新されて、豚坦坦掲載されたな。でもNewsの日付が2/17？
2/18に見たとき無かったがなぁ。。。一時的だったのかなぁ。。。

だから、にんたまラーメンの方が絶対に旨いって！

んだんだ

>>140
さすがに、にんたまはないわw
ゆにろーずは食事もできるゲーセン。
所詮食べ物はオマケw
下手をすると、麺がほぐれてなくて、固まりで入ってるぞw
価格を上げた時点で、にんたまの存在価値はなくなった。


まあ、そもそもスレ違いだがw

にんたまはスルーしれ。
これまで散々荒らされて、最近やっと鎮火したのに･･･
こいつらはボウフラの如く沸いてくるからな。

ぷっ・・・・どっちもどっち。
目くそ鼻くそ。

タンタンまだやってなかったから
帰ってきたorz

つーかさ正直な話、チェーン店の新メニューなんかを
何日も前から楽しみにしたり、OHPをチェックしたりするモンかねｗ

関係者でしょ。どーせ。

こんな店まずくてくえねー

関係者が必死に話題づくりに励む不味いラーメンのスレが在ると聞いて来ました

>>149
是非、Ｐａｒｔ１から良くご覧になって下さい。
Ｐａｒｔ２からの激しい関係者工作が延々と続く様は
本当に見ものです。まさしく最強伝説。

でも実際には不味く、毎月客数も売上も前同比を下回り
今期の中間期は赤字決算を発表するに至りました。
客の食ってる横で掃除機掛けるような、味以前の店。

たんたん…やってるけど華麗にスルーしてみた
誰も頼んでない感じだ

なんかパックに肉味噌みたいなのが厨房にあるけど
あれをのせるだけなのか？

はじめて行ってきました。
お好み聞かれたからとりあえず普通にしといたんだけど
透明な油の層がスープ上部に1cmくらいありました。
スープから持ち上げると麺がすべて油まみれになってしまって
とても食べられませんでした。
うっかり油部分に沈んだ海苔を食べてしまって、当分気分が悪かったです。
何かの手違い？それともこれがデフォなの？

>>152あっさり喰いたいなら、脂抜きにしないと駄目。俺も脂っこいもの好きだけどあそこは脂強すぎ。
脂抜きは旨いよ。ちょうど普通のラーメン屋の脂くらいだから。

久しぶりに行ってきました
無理です！やっぱり不味い
三分の一まで何とか食べて残しました

店の人ごめんなさい
m(_ _)m

初めて食べました。完食は無理でした。ここまでゲロまずいとは唖然としました。

>>155
俺は山も天一も大好きだが
最初は両方とも「なにこれｗｗ」「うわっｗｗちょｗｗｗｗｗ」って感じで完食するのに苦労した。
でも「もう1回試してみようかな・・・」と思って食ったらすんなり食えて今は大ファンだ
初回からこれらの店を大好きになる人はそんなにいないと思う。
そのまま再来店しない可能性も高いだろうしｗ

山岡屋の特製味噌キンタマ舐めてる感じの味わかる人いるかな？？

>>137
味の批評なんてどんな馬鹿でもできるだろうが
あと、こんな臭ぇラーメン何処と比較できんだよｗ

期間限定メニューの豚坦々が出たけど
誰かレポ頼む

http://www.yamaokaya.com/news/20080217.html

海とんこつがコケたから
今度は挽回してほしいけど
高くて食う気がしない

豚坦坦ののぼり上がってた、皆さん食べましたか？乾燥機機体です

・・えーなにこの値段　高すぎでしょ、ばかじゃないの・・

馬鹿なんだから仕方が無い。

ここら辺の関係者自演も受ける

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/20(水) 23:34:30 ID:Ztl1KLDr
日付かわると同時にタンタン食えるんかな？
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/20(水) 23:55:33 ID:QHcJc9/z
Web更新されて、豚坦坦掲載されたな。でもNewsの日付が2/17？
2/18に見たとき無かったがなぁ。。。一時的だったのかなぁ。。。

>>146
楽しみです。HPチェックもしますが。。。

>>159
一応>>111などにレポを。。。

>>163
111 = 139 ですけど。。。

にんたまラーメンの方が旨い気がする、値段も安いし。

にんたまがあるのに何で山岡家に行くのか理解出来ない。

アンチは底無しの馬鹿。
山好き＝工作員としか考えられない。

アンチの皆さんの
「初めて行ってきました！久しぶりに行って来ました！」
「イヤーその不味さに驚いたよ！！」

と言う定期レポがアメリカのTV通販の日本語吹き替えっぽくて毎回ひそかな楽しみ
(*^_^*)ﾃﾍ

山岡うまいって人に昔の六角家食わせたらびびるんだろうなぁ

山のうまさを再認識できてビビるんだろ。

このＡＡ貼っときましょうか（笑）

　　　　　　　　 ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
　　　　 　 　 (.＿＿_,,,... -ｧァﾌ|　　　　　　　　　　あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！
　 　 　 　 　 |i i|　 　 }!　}} /／|
　　　　 　 　 |l､{　 　j}　/,,ｨ//｜　　　　　　　『不味い・高い・売上減少・客減少・赤字・関係者工作
　　　　　　　 i|:!ヾ､_ﾉ／ u {:}//ﾍ　　　　　　　　その流れから急に六角家・山好き』
　　　　　　　 |ﾘ u' }　 ,ﾉ　_,!V,ﾊ |
　　 　 　 ／´fト､_{ﾙ{,ィ'ｅﾗ　, ﾀ人　　　　　　　　な…　何を言ってるのか　わからねーと思うが
　　　　 /' 　 ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽﾄiゝ　　　　　　　　おれも何をされたのかわからなかった
　　　　,ﾞ　 ／ )ヽ iLﾚ 　u' |　| ヾｌﾄﾊ〉
　　 　 |／_／　 ﾊ !ニ⊇　'／:} 　V:::::ヽ　　　　　　　　頭がどうにかなりそうだった…
　　　 /／ 二二二7'T'' ／u'　__ /:::::::/｀ヽ
　　　/'´r　-―一ｧ‐ﾞＴ´　'"´ ／::::／-‐ 　＼　　　　超スピードだとか催眠術だとか
　　 / // 　 广¨´ 　/'　　 ／:::::／´￣｀ヽ ⌒ヽ　　　　そんなチャチなもんじゃあ　断じてねえ
　　ﾉ ' /　 ノ:::::`ー-､___／:::::／/ 　 　 　 ヽ　　}
_／｀丶　/::::::::::::::::::::::::::￣`ー-{:::...　　　 　　　ｲ　 もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…

六角家（戸塚）だったら、駅に近い尚家の方が好きだった。
あそこで「家系におろし生姜」の味を覚えてしまった。
もう横浜離れてしまったが。

今は山岡家も好きだがな。

だ〜か〜ら〜過去房なんなの？
今現在食える旨い店教えろよ〜('A`)
｢昔はどこどこが旨かった。｣
んな事ど〜でもいいのぉ('A`)
今食える店言えよぉ
食いに行くからよぉ

うめぇ まずいも人の好み。
山がうまい、まずいも人それぞれ。どうでもいいの！
俺、個人的に山好きだからアンチはクタバレだな。
以上。俺の意見。

>>172
山岡家も、おろし生姜をテーブルに置かないか？って話だよ。（無理矢理）
おろし生姜入れるには、ちょっとスープ濃度が足りない気もするけど。

おれは持ち込んでるよ
チューブ生姜

>>159
山みたいな油ーメン好きな人に、
キャベツとかレンコンっても、評判悪いのは当たり前だわなぁ。挽肉も喰い応え無いだろし。

まぁ、なんとか一般層獲得しよーとしてるんだろけど、
こんなおざなり坦々で釣られて来る新規も居ないよね。今時・・・


>>161
坦々麺は、基本どこでも高くなるメニュー。
むしろ山でこの値段設定は奇跡的に安い、とも言える。
大所帯のメリットが初めて生きたケースかも？

そうか、大所帯か。

吉野家　土地資産　98.3億　経常利益42.1億
http://www.yoshinoya-holdings.com/ir/pdf/y2007_2.pdf
日高屋　土地資産　14.6億　経常利益14.8億
http://ir.eol.co.jp/EIR/7611?task=download&download_category=tanshin&id=444743&a=b.pdf
幸楽苑　土地資産　39.5億　経常利益12.2億
http://www.kourakuen.co.jp/ir/pdf/2007/20070331-2.pdf
すき屋　土地資産　90.3億　経常利益61.8億
http://www.zensho.co.jp/documents/ir/report/pdf/fabna20070518-2.pdf

山岡は、土地資産　3.4億　経常利益0.9億 長期借入金が１２．８億

今は運チャンもヘルシー志向だからなぁ
現状、上記のように駄目なんだから、
油をラーメンに掛けてるだけじゃ、
今後更にきついぞ・・・

経常利益年間平均たったの9000万円てどこから出てきたんだろ。
60店だとしても店舗当り年間平均たったの150万円て。月でならすとわずか125000円足らず。一日だと4200円か。
こんな状態で融資する金融機関があるとも思えないのだが。

そんな事、気にすんなよ。
どうでもいいじゃん、こんな店。

そうだよ、儲かってようが赤字だろうが山岡家は山岡家。
不味い、臭い、高い、三拍子揃ったまさに最強伝説！

おめぇに食わせる豚坦々はねぇ！！

味以前に衛生面で無理。
床が油っぽいとかは百歩譲っても、カウンターの水グラスが汚すぎ。
曇ってるのは当たり前で、ネギとか油がこびりついてる。
ちょっと考えられないわ。

ｱﾝﾁｽﾚあんだからそっち行け('A`)
それとも此方で聞いてほしいのか？

両方のスレに書き込めば良いんじゃね？　天才じゃね？

豚坦々って結局は坦坦麺？
なら最初から坦坦麺って言えば良いのに・・・

インパクトが欲しいなら餃子ラーメンで決まり

>>186
ワンタン？

>>186
豚（骨）坦坦ってことっしょ？

豚坦麺くったよ


うまかった

どんなあじでしたか？

特製味噌ネギチャーシュー油なし味薄めマズすぎ！
二度と食わねー最悪山岡。ネットで特製味噌ネギは旨いとの事はネタまぢ皆さん食べないほうがいい 値段高い 5万貰っても食べたくない 旨い＝ネタ 金捨てたい人食べて

５万貰っても食べないという嘘だけは許せない



その他は許すｗ

>>191
今頃気がついたのかよw

>>190
特製みそにちかい感じかな

メガ盛りがあったら最強なんだけどな

800円で宇宙盛り提供しろ

「　L　」です。映画に出ました。山岡家に来てください。

>>179
それ微妙に違う
９千万は経常利益
本来の事業の利益である営業利益は８千万だｗ
それも、既存店（開店から１５ヶ月経過）が７３店舗もあって。
一店舗年間１２０万の税引き前利益って・・・ｗ

赤字でないから問題ないだろ。
そんな事はどーでもいい。

２００ゲットしたので
豚担々食いに行こう・・・。

「　L　」です。映画に出ました。山岡家に来てください。
鷲宮神社です。

>>195
にんたまラーメンにメガにんたまっていうラーメンがあるぞ。

今度、挑戦してみたら？

酸っぱさが二倍のメガつけ麺というのはどうでしょうか

経営状態なんか見ると厳しい日本の零細外食チェーンの中では平均的な会社じゃないかな？

まあ会社の状態が悪くて潰れても
社内の門外秘伝スープが元従業員個人の手で全国に拡がって今より店増えるかもしれないし、
会社のマニュアルに縛られないスープ取りが各地で進化して家系山派ラーメンの一派が普及して行くだろうし

山のラーメン食えれば何でもいいんだよ
ナンチってo(^-^)o

醤油らーめんが全然醤油の味がしないことに関してはどうお考えなのでしょうか

>>203
真夏の疲れた体にはたまらないかもしれない

味噌の最強はくるまや

くるまやの味噌、サービスライス&ランチ半額餃子(サービス餃子)

麺の量、値段、ボリュームどれをとってもお徳

山は23-11の間に食らうラーメンかな

↑美味しいよね(^O^)くるまや

にんたまラーメンの方が大企業なんだよ！

企業云々関係ねーよ
くるまやが１番なんだよにんたまなんか食えるかまだ山に方がいい

>山に方がいい
ぷっ・・・・

道頓堀の六角家が撤退して早３年

関西に本場家系ラーメンが無いので山岡家に来てもらいたい

>本場家系ラーメン
ぷっ・・・

久しぶりに食いに行ったけど、やっぱ不味くて駄目だねぇ・・・
俺以外の客は、運ちゃん一人と、老人＋息子の嫁風の２人組だけ
運ちゃんはトラックだから仕方なくここに来た感じで、
「高くて不味くて仕方ないけどここしかない」様子で不満そうに食っていた
２人組は、俺より後から来たが、全部食いきらずに俺より先に店を出て行った

久しぶりに食ったが、やっぱ不味かったと逝う香具師。
本当に不味いなら、普通は２度と逝かないだろ。
さすがアンチは基地害だけあって学習能力が全く無いな。

ﾁｬﾝｽを与えてやってんだよ有り難くおもえ糞が
が、それを見事に裏切る異臭ラーメン…

塩ネギ硬め普通ライス食べたいよ。

>>217
基地害にチャンス？
欲しいわけねーだろ、ｶｽが。

俺は山岡家好きだよ
１回目行ったときは「もういかね」って思ったけど、なんだか癖になってくるｗ

>>205
サラダ味のせんべいがサラダの味しないのと一緒

>>217
>ﾁｬﾝｽを与えてやってんだよ有り難くおもえ糞が

とりあえず本当に食ってから抜かせ、キチガイ！
テメエのカキコなんざ、誰も信じないんだよ、狼少年クンw

Googleの検索でもみんな不味いって言ってるし、
決算を見ても客数へってんだろ？
８１０食法なんてｸﾞｸﾞっても誰も言ってないし。

誰も信じてない２ｃｈのマンセーこそ狼少年じゃないのか

810食法って全国で2〜3人くらいしかやってなかったりして
「食法」っていう言葉もなんかおかしい感じ

にんたまラーメンのメガにんたまは凄く美味しい。

山岡家のラーメンなんて糞以下。

美味いって言ってる奴の何が気に食わないの？
まあ、決算見たりとかって事は同業他社か

国道沿いで駐車場あるから使いやすいんで何度か食ったが美味くはないな
まあ、この手のチェーンは無いからいいんじゃない
もうちょい安けりゃたまには食うかな

群馬の山岡屋はうまいな。静岡の店は激マズ。なんで同じ店でこんなに差がでるんだ？

にんたまラーメンはゲーセンいらねえから漫画充実させて席もくつろげるようにすりゃいいんじゃね？
大して個性も無いからラーメンに訴求力は無いだろう

山岡家は運ちゃんか無性に家系食いたいけど時間無いから妥協でみたいなのがほとんどでしょ
珍来は定食で幸楽苑は値段とか住み分け出来てるだろ
どこにしようか悩んだりはしない

俺普通に810食いするけどね
まあ好みの問題だから
いやなら他のスレへどうぞ

くるまや・にんたまファンの必死の書き込みに対し、
山ファンの余裕の書き込みの差　ﾜﾛﾀ

>>210,>>225
にんたま、にんたまとマジウゼェ。
にんたま基地害は巣に帰れ。

>>228
にんたま馬鹿にはスルーで対応を。

山は本場家系と呼ばれる各店よりも美味い

本場家系を食べ尽くしてきたから、言える

吉村家 本牧家 環二家 みなみ家 行ったんかいお〜♪

>>233
六角家が抜けてるお♪

くっさー

>>232
ﾜﾛﾀw
味症乙

家系には醤油以外あるのか？
もし無いなら山がいい。
チー油も好きで無いし･･･

白米注文してラーメンのスープそのままぶっ掛けて食べるのって堂ですか？

>>238自分はいつもそのスタイル。

ニンニクとか調味料も手当たり次第のっけっちゃっていいですか＿？

いま特性味噌チャーシュー待ち
初めて頼んだんだけど、どんなんだろうﾄﾞｷﾄﾞｷ

普通に麺がまずい

特製味噌うまいけど、特別うまいわけじゃないやｗ
次からはまた辛味噌にしようっと

>>241特性みそは、どんな特性があるのですか?

山岡屋って臭くね？

>>244
今になって胸焼けがしてきたｗ
時間差だなｗ

一度だけ喰ったことあるよ。ソッコー吐いたよ。それ以後ラーメンが嫌いになってしまった

>>247
じゃあなんでラーメン板にいるんだよｗｗｗ

リハビリじゃね。　　

なんとかよそのウマイ店のスレ見て、トラウマ克服
現役復帰を目指してるのでは。


つか、あの油の溜まった層をズズーッて啜り込んじゃったら、多分俺も吐くなぁ。

不味い不味いと言いながら、スレに居座り続ける奴は精神を病んでいるんだよ。
寂しいからレスが欲しくて仕方ないけど、
まともな形では人と交流できない可哀想な人。
健常な人ならうまいと思う店のスレで、そのうまさについて語るだろ。

ちがうよ。
もっとうまい店があることをわかればいい。
最強山岡がむかつくだけ。
山岡最強なわけないじゃん

えっ？ここ山岡家被害者の会のスレだろ？

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誰かこいつにラーメン一杯おごってやれyo

>>251
マンセーのオレでも『最強』はシャレであることは承知している。
そんなところでムキになっていたのか。可哀相に。
これだからゆとり教育ってやつは…

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誰かこいつにラーメン一杯おごってやれyo

>>254
文をよくよめゆとり

>>251
最強≠最高に旨い

だから〜ｱﾝﾁｽﾚ行けっての('A`)
ﾁｬﾝﾄｱﾝﾀﾞｶﾗﾖ('A`)

むしろマンセーがマンセースレ行くのもアリかもw

>>254
スレタイにすると変なの寄って来るから「最強」は外そうよって
前スレで話が出てたのに、アンチが「最強」付けてスレたてた。

アンチがアンチを呼び込むために付けたスレタイだったんだな。

>>256
漢字使えよゆとり

旨いとか言ってる奴は、こしょうとかにんにくとか油まみれとか、刺激が旨いだけなんだろ？

そんなに不味いのなら、にんたまラーメンに行けばいいのに・・・

脊髄反射的に「ゆとり」と使うバカどもｗｗｗｗｗ

汁は全部飲んだら塩分取りすぎだからね

坦々麺だけは食わない方がいいぞ。マジで。

おいしくないの？

うん。ああいうラーメンなら他で食べた方が良いと思う。
値段も高いし、利益率上げる為の戦略としか思えん

だから不味いんだったら、にんたまラーメンに行けよ！

確かに豚坦々は高いな･･･
味も普通そうだし･･･

>>270
だから、にんたまラーメンに行けよ。

山の醤油ラーメンが好きだ〜。
Ｂセットも好きだ〜。

ここでは、不味いと言う正直な感想がアンチで、美味いと言う味覚障害がマンセーになっちゃう訳？
じゃあ、俺アンチでいいよｗ不味さでは最強だと素直に認めるよ。

どの辺がどういう風にマズイかレポよろッッ

缶入りの油　脂身の多いチャーシュー　調味料の汁
味の無いホウレンソウ　風味の無いネギ　粉っぽい麺
どこをとっても不味い要素しか無い

どの辺がどういう風にウマイかレポよろッッ

食器触っただけで手に臭い付くのは凄い

だから〜ｱﾝﾁｽﾚ行けっての
なんでこっちに書くかな〜
かまってほしいのか？

2年は行ってないけど、食うなら特味噌ネギが無難ですか？

土曜に宮城の岩沼で豚坦々食ってたら、
隣にきた客が・・・

　店員「お好みはございますか？」
　客「湯で時間２分で」

　店員「（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ　えーと、硬めですか？」
　客「２分で」


笑いこらえるの必死だったｗｗ

これからは浮気しないで山ります！

#゜皿゜)ノシ＜客が２分で煮れって言ってんだからその通りやれ!!

　　　　　　　　　　Σ(゜Д゜lllカップ麺でさえ３分かかるんすよ無理っすよ！お客さん！

；゜д゜)＜分かった。じゃあ茹で時間20分で頼む！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Σ(゜Д゜；エーッ!!

>>275
山岡はまずいと思う俺だけど、

>調味料の汁
こんな馬鹿な事を書く基地外と一緒は嫌だな・・・・

調味料の入ってない汁って、単なるお湯！！

味噌すげえマズかったから特味噌とかって食う気にならねえが別物なのか？
塩も食う気にならない
普通のは食えるが、薄い割に塩分濃すぎだな
麺はもっとボソボソなのが好みだ

アンチの書き込みはズレてんな
そもそも家系なんてゲテモノての前提だろ
しかも24時間のチェーンだぜ

現在カウンター満席で空き待ち　携帯からｽﾏｿ

山岡家ってこんなんだったっけ…久しぶりに行ったら吐きそうになったんだが…

>>279
面白い。続き聞かせてくれ。

自分、札幌在住
ウマいと評判の店はだいたい網羅したが
山岡家結構ウマい…

あの下品な味がくせになる
俺やっぱ味オンチなのかなぁ

>288
味オンチと言われてもいいじゃん　自分が美味いと思えば
自分も色々行ったけど、山岡家が好き。
下品なんて言ったら怒られるけど確かにクセになる。
店舗周辺からの匂いがなければまた違うのかも？

北海道滝川在住

>>288
札幌の中では食える方だったが、最近ひどい

まぁ山岡家の味は基本下品だよね。
そこはマンセー人も反論ないでしょ。
俺も好きだけどね。

へ・・・　下品で貧困層の俺にはここの味は丁度いいぜ

んで豚トントンは結局どうだったのかしら、高いだけでマズー？

やっぱ部楽や童話地区の奴らはマジで美味く感じるみたいだな。
蛆虫が糞に群がるのと訳は同じみたい。

>>294
私は貴方のその言葉で酷い差別をされました

アンチで池沼な基地外はこのスレが好きみたいだな。
蛆虫が糞に群がるのと訳は同じみたい。

だから、にんたまラーメンに行けよ！

>>294
貴方の書いた酷い差別用語の御蔭で具合が悪くなりました、酷い差別用語を書いた責任は重大です明日、医者に行ってから顧問弁護士に相談します

たぶん頭のどっかが病んでるんだろうなぁ

下品っていうか
まずいよ。
麺とスープがここまで合わないラーメンはなかなかないと思う
昔の六角が好きだったから同じ家が付くのがムカつく

不二家はどうでしょう？

本日の仕事が終わったあとの足の臭いは、いつか山の店内で香った匂いと一緒だった。
だけど好きなんだよねぇ。ここのラーメン。
誰に何言われてもいいぜ！ 山最高！

足の臭いと山岡家の臭いが同じ？
嗅覚障害は帰れ。

よし。釣れた。

やべっ、釣られた。

やっべ、フクラハギ攣ったｗｗ

>>301
激しく板違いだな
ほんとアホにつける薬は無しだな

本当に好きだという事は、何でもかんでもOKという事ではないんです。

いいかげんうるさいかもしれないけど、「１５年前まで美味かった」
という話をよく聞くでしょ。
俺ももう３年は食ってないけど、
３年前の最後の食した商品を「山岡家」と思われていると思うと
正直寂しい。

店と味は客が作るんだ、って側面もあるって事も考えて欲しい。

>>308
＞正直寂しい。
今が不味いんだからしょうがないだろ

山岡は血合ごと煮込むから臭い。骨洗え。

24時間煮っ放しでクッサクサになっちゃってるの？
あの臭いの元は・・・。

今行ってきた
ちょっと味落ちたかな

>>294
今時、ネットでこんな事を書くなんて、何人もそれで慰謝料取られてるか知らないのか？そのうち弁護士から内容証明が来るよ

>>294
ドンマイｗ

>>294

イ�`

茨城の国道沿いの店に偶然入ったとき
寸胴にラードみたいな白い塊をビニール袋ごとぶっこんで
ビニールだけズルズル引きずり出してる姿を目の前で見せられて･･･

お産の光景みたいだな

>>316
朝にまったく同じ光景を目にした俺
さすがに食欲失せて食べないで帰ってきた

>>279
俺、岩沼けっこう頻繁に利用してるから
あの兄ちゃんor姉ちゃんが困らされてどんな反応してるか想像できるわｗ

>>313
弁護士(･∀･)キター！

ヤ、ヤベェ
ヘタこいた。
(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル



でもそんなの関係ねぇ。そんなの関係ねぇ。

海苔ネギ弁護士増しｷﾎﾞﾝ

今日は久しぶりにラーメン二郎に行ってきたが
やっぱり山岡家のほうが旨いとつくづく思ったわ〜
二郎は量と安さだけだね！山は少なくて高いけど好きだわ！

>>294
なんて事かいてんだ？謝るなら今のうちにちゃんと謝った方がいいぞ！

今、ダイエット中。痩せたら山りまくってやるぜ！
脂抜き、麺固め、味濃いめ最高だぜ！
飯のｵｶｽﾞに食いまくりだぜ？

うががが〜テスト勉強中だけど我慢できねぇｗ
寒いけどちょっとチャリで山ってくる
で後は寝るわｗｗ

明日はもうどうにでもナレー！

今、仕事の帰りに山岡家に行ってきました♪
この時間帯でもさすが山岡家！超満員で賑わってました。
特性味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ中盛りにﾈｷﾞ増＋海苔増＋味玉にライスを食べました。
モチロン野獣喰いです！最高に美味しかったです♪
サービス券三百枚貯まってるけどアルバムに挟んで一生の宝にしますｗ

さすがにこのキチガイっぷりはひくな…

＞２７９
その客はかなりの山ファンだ。茹で時間２分は山用語で「バリ硬」という。
日によって麺の状態が違うのに茹で時間をしていする暴挙、この素人が！！

>279
俺も岩沼常連だけど見たいなそんなヤツ

最近食事のカロリーが気になるのですが、山ラーは大丈夫でしょうか。
油少な目、酢多目、麺少な目でどれくらいなんだろう

>>331
ラーメン食うな。

>>325
せっかく我慢したのに山なんか食ったら戻るだろｗ

>>331
既にラーメンは危険です

つけ麺にしてもだめなのかね、スープは飲まない方向で

食事の脂肪吸収を抑える、特保！サントリー黒烏龍茶！

結局豚坦坦食った感想でてこないな
感想ないほどの味なのか誰も食してないだけなのか・・・・
っつうことで俺が今から食ってくる
そして感想をありのまま述べますぜ

>>336
まずくないけどすごい
うまいってわけでもない

普通

俺はけっこう好き

どこのラーメン屋でもだけど、期待して担々麺を食べたことがないｗ
僕が担々麺好きじゃないだけかも

山岡屋今日で二回目です。かなりはまってます！１番旨いメニュー教えて下さい山岡屋旨い！明日も行くぞ

>>339
辛いの好きなら
辛味噌チャーシュー(激辛)！
塩もうまい！

>>340
ありがとう辛いの好きです明日は辛味噌いってみます！まだ醤油とチャーシュー麺（醤油）しか食べた事ないんで

>>340
塩はかなり好み分かれるからやめとけ

味の好み毎回普通で注文してるけど、作る人によって
ばらつきが大きいな。

深夜に行ってこその山岡家だよな

たまにちょっとこれノびてんじゃねーの？みたいなのが出てきても
運が悪かったと諦めて食べるしかないのも醍醐味

豚坦々結構旨い。
でも坦々麺は酷いハズレって滅多にないから言ってみれば凡庸な味かもね。
ただ、6〜700円で同じような味を提供してる店もいっぱいあるからな…。

油多目の醤油と坦坦麺半分ずつとか出来ないのかな

>>346
あんだとｺﾞﾗｯ！
頭かち割って脳味噌グチャグチャにしてやっかｺﾞﾗｯ！

なぁ、ほんま人に対する思いやりないんかい、あぁ。
なぁ、人間はもっと謙虚にせなあかんと違うんかい、おう。
なぁ、もっと正直に逝きなぁほんまの事伝わらん、のぅ。
なぁ、優しさをなぁ、はよせんか。

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通報しますた。

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>>348
新種の基地外か？
今度のは意味すら解らん。

>>351
ここ最近>>327みたいなワンパターンなアンチのホメ殺しカキコが目立つけど、
それを>>328でチャチャ入れられたから、方向性を変えてみたんじゃなかろうか？

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豚坦々食ってきたよ
ちゃんと山岡家の味がしたよ
ふつーに不味いね

>>352
という事にしたい、マンセーの自作自演でわ？

山岡家は最高だ！

アンチの奴にお聞きしたいのだが、どこが美味いか教えてくれ！
まだまだ行ってない店もあるからさ。

豚坦々食った
ごく普通の坦坦麺
しいて山らしさをあげるなら太麺だということくらい
山を求めていったヒトにはちと拍子抜け
まずくはないが山岡家らしさはほぼ皆無
キャベツやあの肉味噌がトッピングメニューになったらおもしろいかもね

山岡家らしさ を出した結果が今の閑古鳥状態だからねぇ。
新メニューからはそりゃ、”らしさ”払拭する罠。

なんとかしてフツーのラーメンチェーンになろうと必死なんでそ。

>>357
人に訊ねる態度じゃないね
誰にも教えて貰えなくて可哀想だから教えてあげるよ
山岡家が一番美味しいラーメンだよ 山岡家以上のラーメン屋なんて存在しないよ
だからお前みたいな奴は山岡家だけ行ってた方がいいよ
余計な事考えず一生山岡家の最強ラーメン啜ってくれ

そんなに美味くないけど
ラーメン板見たら常にスレ上がってるからつい気になって行ってしまうｗ

とりあえず新メニューおさえとかないとスレの話題についてけないしｗｗ

金もったいない(ToT)

美味しくないと思ったらそれで良いんじゃないの？
あんなマズイのよく食べれるな！とか 言われるが好みだから仕方ない。
俺も昔は全然合わなかった。でも今じゃ週一山通いよ！

今日は噂の麺屋武蔵に行ってきた
高いだけで、これと言って話題になるほどおいしい物ではなかったｗ
しいて言うならチャーシューはめちゃくちゃ美味かったけどね
やっぱり山岡家がいちばん！！

>>360
俄かラヲタ登場について

ラーメンって１日に２回食べたらやばい？
昼にラーメン食べたけど、山くいてーーーー

>>360
アンチが山岡家は不味いとしか言わないから、
じゃあアンチはどこのラーメンがうまいか聞いてるだけだろ。

人に聞く態度じゃない？
アンチの基地外な言葉使いよりよっぽどマシ。

ファミレスのラーメンと思えば食えないほどのものじゃないだろ

ファミレスでこんな臭いの出したら、店潰れるだろ

ファミレスで出て来る場面創造してなえた

味噌ラーメン大盛り、サービス券でバターとノリ5枚、でも麺減ったな。
スープもクサウマで宜しい！麺も相変わらず歯応えと食べ応えがありいいね。
固めで頼むといい感じ。大盛り券2枚かなぁ、次は。

臭い必要性って、無くね？

レスみてたら食いたくなってきたな…
醤油ネギ大盛・固め濃いめでトッピにモヤシがマイブーム

最高大盛り券何枚分まで追加できるの？
五枚とか追加したら凄い事になりそうなんだけど。。。

>>360
訊かれても答えられないのかよｗ
バカにされるのが怖いヘタレ

>>373
過去に何度か事例報告があったけど
ツケメソなら割りと何枚でもイケるとか、
普通のだと丼に入る限りとか、盛りきらなかった麺は具なしラーメンとして別皿で来るとか店ごとにまちまちだった気が。

>>366
だからぁ、この世に山岡家より美味いラーメン屋なんて存在しないんだってばｗ
だから一生山岡家のラーメンを黙って喰ってろよ

>>374
このスレだか前スレに、オススメ店の書き込み有ったよ
たしか、その時は完全スルーされてたけどｗ

興味有るなら見てくれば？

>>376
ネギ味噌でも食っておちつけ

(　´ω`)つ＼＿／~

1000円でも一番安い醤油なら大盛り券三枚いけるね・・やってみようかな

よし！明日は山岡家へ行く(^-^ゞ
なに食べるっかな〜考えてるだけでヨダレ(^q^)

お前がヨダレを出すのは勝手だが、
ゲロは公共の場に吐かないようにしてな。

サンクスのメガ盛丼は排他が山岡家のラーメンは意地でも吐かんね

>>382
まぁまぁ…>>381がレス書いたときの心境を慮ってごらん？
ほら…まともに相手にしないほうがいいんだって気づくだろ？

ていうか、いいなぁ山岡家。俺はしばらくは行けそうにないや。

昨日山行ってきたよ〜！醤油ネギチャーシュー　海苔増し　ネギ増し
ウマーでした。そのメニュー意外は食べた事ないです。
以前海苔増しの券２枚出したら、丼に花が咲いてました（笑）

他のサイトで群馬・太田店だったかな？
脂多め×５なんて注文して食べたとか書いてたな…
山岡家は好きだが俺は多め×１で十分だな。ここに多め×５の強者は居るのかな？

食事する店じゃない
家畜が餌喰所が山岡

他サイトって、ここかい？脂が多くて不味いとは良く聞くが・・・

http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei/ie-yamaoka.html

Subject: 山岡家(牛久)はあまりにもひどすぎる
Date: Fri, 25 Dec 1998 14:13:54 +0900
このような店は横浜や環八沿いの激戦区では全く通用しないラーメンである。
このような代物に家系だと名乗らせてはいけない。
２０年近く横浜家系のラーメンを食べているが、その中で過去最悪にランキング
されることは間違いない。
もう２度と行きたくないと思わせるに十分な店である。

From: "wakabayashi"さん
Subject: 山岡家学園店
Date: Sat, 14 Aug 1999 15:20:43 +0900
開店当初は良かったが、今は最悪。最近店を任されている人間は、麺を恐ろしい茹で
かたで出す。例えば1人客が入ったとして1人前麺を茹でる。その３分後また客が来る
と、また同じ鍋に入れる．これをある程度客足が途切れるまで行っている。（もちろ
ん1人前づつわけられていない）私は、麺を15分茹でられました。もうへろへろの麺
から固めの麺までで最悪でした。

Date: Wed, 23 Dec 1998 17:12:23 +0900
From: hokkaiderさん
今年、横浜から札幌に移ってきた者です。札幌は琴似にある「山岡家」に行ったは
いつのことだったでしょうか？屋号に「家」の文字があるので、「これは！」と
思って期待して心ウキウキで注文しました。やってきたのはまさしく家系ラーメン。
「札幌で家系が食べれるなんて」大感激で早速ラーメンをすすり込みました。
ところが感激もここまで。臭い、ぬるい、まずいの最悪偽物家系ラーメンでした。(以下略)

守谷はうまい　バイトがかわいい

ラーメンバンクだよ。具具ってみて。
サイト内で山岡家で検索の群馬・太田店だったような
脂MAX完食の強者のレポは必見！

昨日行った、味噌大盛り、サービス券で海苔とバタートッピング。
旨かったよ。
帰りがけ、可愛い女の子が一人で来てたな。醤油大盛り緬固め油多め味濃い目
とオーダーしてた。
正直ビビッタ。

つけ麺を酢抜きで注文して初めて山中級者です

サラシアゲます


354 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/02/29(金) 04:41:39 ID:03w03DU4
豚坦々食ってきたよ
ちゃんと山岡家の味がしたよ
ふつーに不味いね

360 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/02/29(金) 12:07:53 ID:03w03DU4
>>357
人に訊ねる態度じゃないね
誰にも教えて貰えなくて可哀想だから教えてあげるよ
山岡家が一番美味しいラーメンだよ 山岡家以上のラーメン屋なんて存在しないよ
だからお前みたいな奴は山岡家だけ行ってた方がいいよ
余計な事考えず一生山岡家の最強ラーメン啜ってくれ

376 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2008/02/29(金) 23:20:00 ID:03w03DU4
>>366
だからぁ、この世に山岡家より美味いラーメン屋なんて存在しないんだってばｗ
だから一生山岡家のラーメンを黙って喰ってろよ

おまいら両陣営熱いな！

オレにとって山は中の上ってところかな。
このスレのチェックは週２で
食いに行くのは月２だな
男達を熱くするラーメン屋ｗｗｗ

月に二回行ってる時点でアホ

月２回行ってるだけでアホ？
意味わかんね。
アンチは相変わらず基地外発言しか出来ないな。

（このような糞不味く赤字で客減少の店に）月に二回
（も食いにマンセーが）行ってる時点でアホ（としか思えない）
という意味だろう

だから山岡家のラーメンが好きなやつが、
月２回行く事のどこがアホなんだ。
それだけで基地外アンチにアホ呼ばわりされる筋合いはない。

偏差値６０の大学行ってて山岡家を愛する俺はアホじゃない

山岡家はOKって言う人を皆アホ＆バカと言う人に言いたいです。
もっと広い心を持てないかな？
ラーメンは美味い不味いより好みだから千差万別・十人十色ですよ。ココで批判している方々の食の好みに私は批判はしませんがね。

家系というカテゴリーで言えばピカイチ

家系ラーメンとまぎらわしい『山岡家』と云う名前が気に入らないと書いてた猿が
いたが、『○○家』なんて屋号は日本では昔からどこにでもあったぞ。
まずは吉野家と不二家に詫び入れに行ってこいw

はっきり決まってるわけじゃないんであれだけど、
家系は「トンコツで麺は太め、具は焼豚海苔ホウレンソウネギ、
麺（固め普通柔らかめ）、味（薄め普通濃いめ）、脂（多め普通少なめ）
が注文時に指定できる」というのが普通のイメージだと思うんだが。

山岡は、あきらかに便乗している。不二家吉野家は品物が違うだろ。

＞家系ラーメンとまぎらわしい
不味くて高い山岡に、間違って客が入るのを危惧しての書き込みと思われる。

単品だと激高だけどセットメニューなら比較的お得感がある
ただ、油の層が蓋をしてるから殆ど湯気が出てなくて初めて食べたとき油断すると火傷する山岡家トラップ有

>>402
元祖の店はわかるけど、
それ以外の家系のラーメン屋なんて、みんな便乗でしょ

山はうまいと思うよ

>>404
何年か働いて、ちゃんと暖簾分けの形で店を出してる弟子も居るだろ。
みんな便乗という事は無い。

＞＞山はうまいと思うよ
あんたはそう思うかもしれないな。それは自由だ。
だがBlogや検索では不味いという声が多い。
現実に客も売上も減っている。
俺は、とても不味いと思う。そして、内容に比して値段が高い。

極端には不味くはないと思った。
脂ギトギト感には笑ったが。変わった味でした(笑)
麺は好みではなかった。固め頼んだからか？
二度と行きたくないと思うほどではないが、あえてまた入ろうとも思わないなあ。
まあ普通って感じで。
値段は安くは無いがあんなもんだろ

山岡家の麺って卵麺なのかな？
黄色い色してるよね

今日稲毛店行ったけど、味かなり濃かった

辛味噌頼んだのが間違いだった

味以前にあの油の質をなんとかしてほしい。
さっき食べてきてからすごく腹が痛いorz

>>402,405

アンチの動機がよく見えるレスだなぁ。

味のばらつきをなんとかしろ！
いつも利用していた店においしく作る人がいなくなったので
ずっ〜〜と行ってないよ。もう行くことも無いだろう。

もしかしてと思い、つけ麺に酢を多めに追加するようお願いしたら、酸っぱいだけだった

土浦店で豚坦坦を注文。可もなく不可もない味だったが、
最悪だったのは、まだなのか、どぼやくクソオヤジ（客）の声。
麺太いんだから、時間かかるのを全く知らないんだな、馬鹿が。
帰り間際に、今度は気をつけろよなんて店主に言ってたのだが、
気を付けるのはクソオヤジ、あんたですから〜！！

山岡家よりイケテナイ〜家も結構あると思うぞ

山岡家の素朴なチャーシューも好きだｗ

山のチャーシューって、なんかホント普通のチャーシューだよね
トロッとして美味しいわけでもなく単なる肉が数枚というか・・・

値段も凄く高くなるし590円の注文で満足してしまう

禿同
あれを特製チャーシューといわれても･･･
味付けも変だし、硬いし、しかも高杉。

でもなぜかいつもチャーシューを選んでしまうｗ

くっせっー！！

以前、塩を食ったが臭くて吐き気を抑えながら根性で食った。塩は臭みがもろ出てくるね。
初心者は味がごまかせる味噌が無難だよと山初心者に忠告。

いや、味噌こそ臭みがモロに出てキツイんだ
なぜか

ワインの味見の如く口の中でスープをゴモゴモやると凄い味になる

>＞＞山はうまいと思うよ
>あんたはそう思うかもしれないな。それは自由だ。
>だがBlogや検索では不味いという声が多い。
>現実に客も売上も減っている。

これに尽きるんだよな。２ｃｈの工作は異常。

何でもかんでも工作だと決め付けるその短絡思考に脱帽

数スレ、もう10スレくらい前になるのだろうか？山岡家を好きな連中だけが、
まさにマッタリとスレを進行していた中に急にきちがいじみたアンチカキコを開始したのが
吉村家スレで家系を褒め称えてるマンセーだったからな。

って、探し出したのはオレなわけですが…

きちがいに別に死んでくれとは言わないけど、我々に迷惑かからない様に
人里離れたサナトリウムあたりで一生すごしてくれ。

常軌を逸した、事実に即さない、マンセーカキコはいつぐらいから開始したの？

それこそ、常軌をかなり逸し、事実に全く反した、
イカレアンチのカキコが出てきた頃からだろ。

>>426
って、それは多分オレのことなわけですが、いつからマンセー始めたかって忘れた。
多分「山岡家を好きな連中だけがまさにマッタリとスレを進行していた」頃からだな。
一つ>>426で間違っているのは「事実に即さない」ってところ。俺嘘ついてないもん。

山岡家旨いよ。最高じゃないけど、充分旨い。深夜に無性に行きたくなるくらいにね。
しばらく行けないハズだったのに、今日もも少し落ち着いたら行くかね〜っと。

>>427
だよねー。アンチって事実に反した「初めて・久しぶり」が多いよねー。

どっちが先にせよ、やり過ぎは良く無いって事だねー


それにしても、この板のこのスレでしか、山の良い噂って聞かないんだけどｗ
ここが総本山というか、最後の砦なのかな？

他のラーメンスレは見たこと無いからな
教えてくれたら見にいくわ

とりあえずココ…

茨城のおいしいラーメン３１
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195755599/651-657

>>431
ｻﾝｸｽ。
早速ザーっと流してきたわ。
確かにアンチが７割位いたな。
でもムカつくのは、○○は山岡家よりはｳﾏい、ﾏｽﾞいと
比較対象にされてる事だな。

昔（10〜15年前くらい）は県内でも有名だったからねー、　一応（苦笑

>>429
どっかに山岡家LOVEのブログあったんじゃなかろーか？

さて、アンチのキライな「行ってきます」報告だ。
豚坦坦はもう食べたから、また定番メニューにしよっと。

そいでもって、「行ってきました」報告だ。

定番といいながら初つけ麺（酢抜き）してきちゃった。
普通のより麺が多い気がしたけど気のせいかな。コロは５個入ってた。
でも100円近く多く払って普通のやつの麺別なだけっていう気もしたな。
今度は酢抜かないで食うか？と思ったけど、結局特製味噌がいいかも。

そうそう、今日のBOX席、女の子が「ネギ抜き・麺固め」とかオーダーしてた。
今日は日曜なのに客多かったなぁ……なんて本当のこと書いてもアンチは
また例の話しを繰り返すんだろうが。。。

あ……４連投だ。>>429に「やり過ぎは良く無い」っていわれちゃうな。

連書きのひどさにはアンチじゃなくても呆れる。チラシの裏にでも書いてろよ。そしてもうちょっと要点をまとめろ。

>>437
客が多かったのは分かった。女の子がオーダーしてたのも分かった。

でも赤字・客減少

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 16:02:22 ID:qwtnaiWO
山岡家まずかったなぁ。臭いがとにかくダメだった。
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 16:06:14 ID:ma/YSn9q
何でそんな店行ったんだよ、ってのばっかｗ
特に一番上。　チェーンに本店も糞も無いよ。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 17:00:28 ID:OP/rKGKw
>>651
山岡家の味は獣臭いのがデフォ。
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 17:17:39 ID:xOBm6SXO
山岡家（笑）
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 19:59:35 ID:+v7BUafA
牛久、他にラーメン屋あるよな？
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/02(日) 20:04:16 ID:ECTMelQW
山岡家は論外。仕込みを見たらビックリするだろう。
ほうれん草は何処産…
恐す。

マンセーはこのスレだけ。

マンセーの奴らって別に工作員とかじゃなくて本気で美味いって感じてるのかも？って最近思う。
俺ずぅ〜っと冗談とか嫌みで言ってるか関係者のカキコかと思ってた。
ドカタとか田舎のＤＱＮとかお百姓さんは意外と好みの味なんじゃないかと。
店舗も分布も見るとそんな感じの地方に偏ってるみたいだし。

>>440
俺そこの653だけど、その一文だけ取り上げられてもねぇ。
俺ファンだから一応擁護したつもりだったんだけどなぁ。

Kiss

>>442
ずっと前からそうだと言っていたのだが、やっと気付いてくれたか。

新聞に山岡のトッピング無料券付きチラシが入ってた。
どうせなら百円引き券にしてほしかった‥でも食券方式だから仕方ないのか。

山岡ラーメンが500円位なら山岡を選択する事も多くなると思うんだが、590円出すなら他店を選んでしまう。

>４４６
原価が１１％だからそれは無理。９０円おとしたらもっと凄い味に・・・

昔大嫌いだったんだよなー。琴似店、店の外までくさかったしょ。

でも室蘭に引っ越して、怖いものみたさで入店して以来、
あの下品なラーメンがやめられなくなった。

コカインでもはいってんのかな・・・

過度の塩分油分摂取によるジャンクフド依存かと。　
あと課長中毒。まーこれは山に限らんけども。　　

どうせなら同じジャンクでも臭く無いモン食いたいわー

いやいやくっさい臭いが良いんだよ。
人には絶対勧めないけど。
秘め事だからな

荒れてますなぁ

ID見たらこのスレに常駐して、
山のレベルの低さを力説しているラーメンに精通した紳士の方が
「くるまやラーメン」のスレでﾏﾀｰﾘ進行で和んでいるのを発見してﾜﾛﾀ

舌の肥えている方々は違うなやっぱり

>>451
俺のこと……じゃないよね。
俺はここでもマンセーだが、くるまやもマンセー（ネギ味噌だけ）だ。

でも>>425あたりの話を突き詰めたほうが面白いんじゃないかな？
まぁ家系スレに押しかけて迷惑かけるようなのは、ここのアンチと
同質に落ちることを意味するわけだが。

あ、ID変わってる…俺はやり過ぎのID:eLt1dBYDだす。

正直、あんまり興味ないけど、
じゃあ当時の両スレの該当ログでも貼ってみてよ。

>>425
>>451

山岡屋のタコ焼きが旨い。埼玉春日部と茨城の岩瀬限定メニュー

たこ焼き！？クイテーーー

>>451
この臭さがトラウマになってしまってるんだよ。
一般人にはそのくらいの臭気。
山キモオタと一緒にするな。バカ。

山岡家でカレーラーメン作ってくれ。
あの太い麺に合いそうな奴。

>>442
父母の実家がやはり両方とも百姓。
自分はデスクワークだけど山岡家は何回か食べてるうちにハマった。
普段は山のようなギトギトものどころか、肉や魚もあまり好んでは食べない。
なのにどうしてハマったのか不思議で仕方なかったけど、どうやらアブラには常習性があるらしいね。

因みに社会人になってからは次第に足が遠退いていった。

>>458
確かにあのボソボソ太麺には、
うどんとかスパゲチ風のたれ、ソースは合いそうだね。

…でもまぁ、そんなモン食うなら、うどん屋スパゲチ屋に行くけどもw


>>459
>>449

家系の常識すら知らんのだな
酒井製麺の麺はもっと太くてボソボソで旨いんだよ
正に元々うどんの麺作ってたとこだし

そんなに不味いのなら、にんたまラーメンに行けよ！

そうさ！１００％勇気〜♪

俺も豚坦坦＋半ライス840円で挑戦してみたが特に誉めるほどのこともなく普通な感じだったな
単品780円でこれ頼むよりは特製味噌で中盛にしたほうが良いな。俺にとってはｗ

同じ金払うなら、豚坦々よりＢセットだな。

とんたんたん　って読むんだね　ワロタｗ

>>455　マジでたこ焼き売ってんの?
ラーメン屋でたこ焼き?
終わったな・・・・・

>>467
期間限定とか言ってる時点で、定番メニューが終わってるって事よ

冷やし中華とか、期間限定でやってる店多いだろ。
と反論したかったが、さすがにたこ焼きは････
有り得ないな。

擁護すら出来ん･･･

そのうち、ビーフシチュー始めました。とかあったりして。

>>470
それはそれで食いたいけどな。濃い味好きだし。
行き過ぎるとにんたまになってしまうが。

>>459
>自分はデスクワークだけど山岡家は何回か食べてるうちにハマった。
>普段は山のようなギトギトものどころか、肉や魚もあまり好んでは食べない。
>なのにどうしてハマったのか不思議で仕方なかったけど

肥やしの臭いが漂う田舎で畑を耕す仕事はデスクワークとは言わないんだよ。だから不思議でも何でもないんだよｗ

あのレベルじゃ値段高すぎだよなｗ二度と行かない

>>451
ﾜﾛﾀｗ

カップルで食いに来てるたまに見かけるが(決まって男がDQN臭)
正直あんな臭くて味が濃くて脂っぽいラーメン
よく女の子に食わせられるなぁと思うなｗ
デートのときはもっとあっさりした所とか小洒落た所行けよ！と思ってしまうｗ

救いようの無いラーメンが赤字に陥っている今、たこ焼きに専念するというのはどうだろうか。

もっと小洒落たとこに行け！って行ってた奴いたな…。
毎度、女引き連れて洒落た店に行ってんの？ 見栄や格好付けてる針歩手に女が付くの？

たこ焼きマジか
春日部山岡の並びの日通で夜勤やってっから
終ったら見に行ってくるわ

たこ焼きやってねーし

どうでもいいが、>>474はチェリー臭いな

>>478
ただの嘘だったの？>>455　
それとも販売期間終了とか？

個人的には、餃子みたいなモンと思えばたこ焼きもアリだとは思うがw

>>476
俺は友人でもホントに仲いいヤツとしかいかない。

>>472
お前見たいのが中学に一人はいたな
ほほえましす^^

>>472
臭くねーよｗ
むしろ風俗街だから。

>>479
♂＆♀＝デートって発想がキモいよね

春日部で聞いたらタコ焼きあった 別に頼まねーし。 ラーメン食いに来ただけだつーうの

きまぐれ豚坦坦たこ焼きつけ麺なんてのはどうでしょうか

昔あったな、タコヤキラーメン････
ダンプ松本、懐かすぃ

関東にもオプショントッピングにキャベツが追加された。
これって豚担々の期間だけなのか？

キャベツとか・・失笑モノだな

>>488
腹減ってるとき量ふえていい…けど最近質落ちてる

このチェーン店は、キャベツとタコヤキを語り合う場所になりますた

山ってラーメンにクセがあるから
食後にサッパリ系のデザートメニューが欲しいな

他のチェーンだと杏仁豆腐とかアイスクリーム置いてるところがある
たこ焼はちょっと…

たこやきもキャベツも仕込みがメンドクサイっす。どんどんラーメン屋じゃなくなったいくよ。マジで。なんか店長会議で今後は居酒屋とかをやりたいといってたって。

ｗｗｗ
迷走だな。てか道外にもあったんだそれも知らんかったよ

たこ焼きはチルド品をレンジアップでしょ

豚担担イマイチ
やっぱり特味噌がいい

たこやきの仕込みって、まさか店で仕込んで焼いてますとか言うなよ。
そんなもん、冷凍品をチンだろ?
それに居酒屋って、この飲酒運転撲滅の時代に、まさかロードサイドで居酒屋じゃねえだろうな?

どーぞ
http://10.mbsp.jp/ch.php?ID=eien0823&c_num=59361

ここは、チャーシューとネギを刻む以外、何の調理もしてないんだから
まともな料理は出せないだろ。
居酒屋も、今じゃ大変なんだけどな。
何を勘違いしてるんだか・・・。

黙ってｹﾞﾃﾓﾉ作ってﾌﾞﾀから金取っとけﾊﾞｰｶwww

普通の人がリピーターにならないから味覚馬鹿を相手に客単価を上げる戦略

>>481みたいなお百姓さんはとか、うちの中学には一人も居ませんでしたよｗ

「とか」って言葉いらねぇな

うちは百姓じゃないけど百姓いなくなったら大変だぞ！
中国産しか食えなくなるぞ！
百姓様にあやまれ！

だから、にんたまラーメンにしとけばよかったのに・・・

特味噌とタコ焼き旨〜合う山のタコ焼きは当たりだな

みんな山を馬鹿にするけど店長の給料は５０万。馬鹿にされても続ける。おれも続ける。

>>506みんな山を馬鹿にしてはいない。
事実を言っているだけ。
毎日アホなレス入れる輩もいるが嘘は言っていない。

店長の給料は５０万？。
山のラーメンは好きだが、その給料で山の店長はゴメンだ。

>>507
軽くオマエの三倍はあるなｗ
くやしいのぉｗくやしいのぉｗｗ

たこ焼きが特味噌で１００円増しってのは、どうだろうか。

>>501
オマエ何も食うな、米食ったら殴り倒してやるよ、それと小麦原料の物な、
絶対食うなよ、農家要らないんだろ、オマエの中では。
食料作ってる人間要らないんだろ？

雑草食ってろよ。

この馬鹿！！！！！！！

>>474
ずりせんこきまくりのチェリー坊や丸出し、夢と妄想だけで生きてる可哀想な
引き篭もり。

ｿﾚ ｵﾏｴﾀﾞﾛ

たこ焼きにネギをトッピングして１５０円増しにしたら儲かるな。

>>510
は？ずぅずぅ弁で騒がれても何言ってるか判らないよ
掘った芋いじくるな？ｗ

>>501
これはひどい。

>>514
貴方の目は病気でつww
すぐに眼科へwww

眼科へ行かせるまでもない。
鍬と鋤を持たせて南鳥島へでも送り込んでやれ。
お百姓さんの有り難みをそこで体験してこい。
こんなやつが同じ食物を口にしてると思うと虫酸が走る。

まぁまぁまぁ、子供をそんなイジメるなよｗ

昼混むから早めに山ってきます　ﾉｼ

今日日、飯時でも山は混まないだろw

絶賛、批判意見様々だねー。両者意見出すのは大いに結構。さてさて、Ａセット(醤油/ミニチャーシュー丼)固め濃い目食べに行ってくるかなー

>>521
餃子も食べてＹＯ

>>521
おまいは店員なのか店長なのかただの釣り師なのか、
その辺はっきり…させないほうが面白そうだからいいや。

特味噌タコ焼きトッピングまじうまかったー山岡屋のタコ焼きカリカリしてうまいね チャーシューより合う

>>521
>>絶賛、批判意見様々だねー。

絶賛は無い。

久々にきたから大盛り券二枚で思いっきり食うぜ！と思ったのに
気分が悪くなって最後まで食べれなかった。こういうときに最後まで食べる方法が知りたい・・

>>526
おもむろにトイレに入り一度吐k(ry

>>520
けっこう混むぜ？
さすがに行列は無いけどな

四時くらいに行くと貸しきり状態で超気持ち良いです

>>528
そうだよね。
深夜でもすぐ食えることを期待して行くと、
それなりに客がいて待たされてしまったり。
とっとと食って帰りたいんだけどな。

>>530
何店？

水戸南とか、ひたちなかとか。深夜の行列は見たことないが。
深夜１時２時に客席が50%以上埋まってると、さすがにここは
どこの無法地帯だ？とビビるね。

荒くれ者の集う酒場みたいになってるよな・・・

さいたま某店は、夜中、ヤンキーがたむろってた。
悪の巣窟だな。

大盛り何枚分食べれるか競ってたら面白いのに。面白くないか

>>535
なんという自己完結。

すいません。教えて頂けますか？
ラーメン券＋大盛券＋中盛券=2.5 玉
ラーメン券＋大盛券×2=3玉
のオーダーって出来るんですか？？？

なんか貧乏くせえ話題だな。
店員に聞けよ。

貧乏臭い低脳はあなた！
はい自分の足の匂いをかいで死んで下さい。
はい！さようなら！

ほら、早く店員さん答えてやれよ！
貴重なお客様のお出ましだよｗ

>>539
あれ？6年生はもう卒業式終わったのかな？w

くっさっっ！！！！！
おぇっっ！！！！！！

醤油中盛り濃いめ固めと単品タコ焼き注目、タコ焼きはトッピングより単品でラーメンとが最高

色々な趣向を凝らして書き込みしてる方々に申し訳ないが
…


>>535が一番面白い　ﾂﾎﾞｯﾀｰ

残ったラーメンとスープ家に持って帰っちゃダメなの？

>>545
なんで？別にいーじゃん

>>537
たぶん店(個人にもよる)によるんじゃないか?

高崎中尾店は持ち帰りも持ち込みも平気だけど、他店はどう？

>>548
ま た お ま え か

馬鹿な社員が２ｃｈで宣伝しようと８１０食法とか訳の分からない工作で
走りすぎたな。確かに８１０食法は、10円のネギを150円にしているし、
ひと匙の調味料で100円増しの特味噌など、山岡からすれば良く出来たと
思っただろう。だが、安易すぎた。食法でも何でもないんだから。

>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
>ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
>以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
>食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！

これじゃ、後が続かない。
結局、高くて不味いので、どうやってもマンセーには限界がある。

>>549
ん？お前誰だ？って一瞬思ったけど思い出した！
あれだろ、包茎がバレて女にフラレて落ち込んでたみたいだけど、元気でたか？ｗ

トッピングを原価で出しているラーメン屋なんてねーだろ
あるなら晒してみれや

>>550
同意。そもそも「だぎゃ」なんて言っている段階でちょっとな。
それにこの食法だかって何年前の話だ？今なんか味も質もがた落ちだから当時と同じことしても味は違う気がする。

>>552
んなもん、有るわけねーだろ。

８１０食法は、ﾎﾞﾘに誘導してるって話よ。
お前は論点がズレている。

夜中に特味噌ネギ中をおいしくいただきます
ここのラー油って辛くないのね

久しぶりにスレ覗きました

新しい食法を望む声がちらほら出てきてるんですね

何だ？
ﾎﾞﾘに誘導って意味わからへん

もう、いまさら新食法は無理でしょ。
あの頃と違って監査ｗの目がスレに付いてるから。

>>556
出てない出てないw

>>557
客単価を高めるために２ｃｈ使ってるってことじゃないの

山岡ファンの俺だがさすがに豚坦々はいただけない
あれなら同じ値段の特製味噌食うよ
ラー油とひき肉乗っけたらタンタンメンだと思ってねーか？

>>557
ﾉﾎﾞﾘで誘導って意味じゃないの？

病院帰りのバスの中からのぼりを見て
家に帰ってから彼は自転車で特製味噌を食べに行ったんだ
でもお母さんが五百円しかくれなかったから…

それで怒っているんだよ

Aランチ注文したけどなんだあの牛ご飯、べちゃべちゃだし味もボケてるわ！

>>561
あとゴマな。一応体裁だけは整ってるし、
本格的な坦坦麺期待しなければそれなり。
坦坦麺でもあり、確かに山岡家でもある一品。

俺も特製味噌のほうがいいけど。

というかやっぱり店によって全然味違うぞ
ひとつはゴムみたいな弾力があってビシッとしてるのにもう一店は
なんかデレェ〜〜としたブヨついた感じだったりスープの味も違う！とくにつけ麺
統一してくれ、ブタトントンもおいしくなかったぉ

>>562

２点。もう少し頑張りましょう！

何点満点？

>565
山の麺は２社から買ってるから茹で上がり違うんだよ。それにロットによって出来上がりも違うしな。三瀬によって使ってる豚骨の種類も違う。中国産のねぎは一緒だってさ。結構やることがいろいろあって大変なんだとさ。

たった今、３ヶ月ぶりにキメたわけだが
辛味噌ネギ中辛バターコーン

久々だからちょっと期待してたけど







不味かった

そういや昔たこ焼きが入ったカップラーメンあったなあ

>>568
大橋かカネジンてことですよね。一時自社製に切り替えたと思ったらやはりそうじゃなかったんだ。
製麺まではやってないのね。

自分が食べた範囲で、少なくとも茨城以南は大橋ですかね。
大橋製麺は、山岡家のおかげで作風を広げたのかもしれない。
けっこう固めの無骨な麺も作りはじめたってことでしょうか。

製麺で悩む段階の店じゃないだろ山岡は。

高い不味い臭い　これをどうにかしろ。

山の帰りはアクセルペダルもブレーキペダルもヌルヌルして危険。

新しい食べ方っていうか、何年か前からデフォになっている食い方があるんだが・・・
ペースト・・・

俺の近所には美味しいラーメン屋が沢山ある。
山で高い金出して臭いラーメンを食わなければならない田舎者のお前等が可哀想だ。ｗ

俺の近所には美味しいラーメン屋が沢山ある。
山で高い金出して臭いラーメンを食わなければならない田舎者のお前等が可哀想だ。ｗ

だからアンチ馬鹿に聞くけど
沢山あるなら、ラーメン屋を名前を具体的に揚げろって
それで、自分達が可哀想なのか
アンチのセンスがないか判断してやるからｗ

まあ、否定だけの腐れアンチには答えられないかｗ

ここが高いって、どんだけコジキなんだよ、カップラーメンでも食ってろ

>>577
なんかこの前店名挙げてたよ。
早く見て来て判断してあげてよ

>>579
他人の意見を推薦してんじゃねーよ
自分の舌で感じた意見すら出せねぇ臆病者はひっこめ

うん引っ込むから早く診断して来てよ

だったら早くひっこんでね、アンチくん。

>>579のバカこの前も同じ事言ってたな
見て欲しいんなら自分で探して持ってこいや
話はそれからだ、ミソッカス

うわ、荒れてるな。
大好きな山の臭いラーメンでも食って落ち着けよ。ｗ

これって”荒れ”なのかなぁ？
真っ当に意見交換しようとしてるんだけど・・・・
>>580のレスがやっぱりおかしいよね。

誰の意見とか良いから、はやく判断お願いしマース。

真っ当に意見交換？
だから何度の言うように藻前のお勧めを出せって
腐れアンチには日本語が通じないのか

あと判断するのは漏れだけでなく、このスレのマンセー達だ
勘違いするな
まぁ、日本語が通じないからしょうがないか

ログ検索のやり方知らないのかな？

晩ご飯ちゃんと食べてお腹空いてないんだけど

今から逝ってくる　ﾉｼ

今日店員に「お好み」聞かれる前に
激辛、少なめ、硬めですよね

と言われた。覚えてくれたことに感動した。

>>577
山岡家より美味いラーメン屋？？
それより、山岡家より不味いラーメン屋なんて存在しないだろよｗ

しょうがねえから俺が推薦してやるよ。
山以外のラーメン。ｗ

ビール高いよぉ・・・気持ちよく飲んでズルズル食べたいのに
ラーメンと同等の値段とか・・・バカァ！！

不味いから客・客単価・売上減少・赤字・株価下落だろ・・・
ここは、どの店よりも不味い。
山岡よりウマイ店紹介しろっていうマンセーは
狂っているとしか思えない。

みんななんだかんだ言ってみんな好きなくせに…

もう、アンチ役もニクイぞこの♪

前スレにこんなんありましたけど。

817 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/02/06(水) 17:44:46 ID:pD+zPsHA
>>812

ラーメン専科、とん太、どさん娘、札幌や、あじ平、
にんたま、幸楽苑、むつみ屋、伝丸、その他諸々

……よりも山岡家のほうが旨いと思うよ。

唯一例外はくるまやのネギ味噌だな。アレは旨い。

山岡はウマイのにどうして客減って赤字なの？

>>596
ってか、何でお前はそんなに山岡家気になるの？

一昨年までは何年もの間業績良かったの？
昨年から悪くなったのかな？今年はどうかな？

>>577は教えて君なのか、工作員なのか…
いや、単なるお百姓さんかな？

>>587
知らないから引っ張ってきて貼っといて

山岡屋のカレーどう？

近い味だと
なりたけ。

>>598
一昨年までの業績は、店舗を拡大して売上も増加している。
だが、それは借金による増設であり、内容的には悪化の一途を辿っていた。
よくある、上場の為の糞IPOだ。

＞昨年から悪くなったのかな？今年はどうかな？
数年前から悪かった。過去ログを見ればわかる

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1037808149/l100
16 名前：なまら名無し 投稿日： 2002/12/22(日) 14:42 [ p59-dnb10sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ]
石狩の山岡に初めて行った、スープは、まぁまぁだったが、麺が見事にのびきっていた
こしが全くない、茹ですぎ、古い輪ゴムみたいだった、軟らかすぎてすぐ切れる感じ、コレの何処が美味いのか分からない。
この店だけなんだろうか？


17 名前：なまら名無し 投稿日： 2002/12/22(日) 16:34 [ p1085-air02kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp ]
このラーメンを食べたらお腹を壊して
具合が悪くなりました


18 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/01/13(月) 05:29 [ p4237-ipad13sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山岡や？ただのチェーン店っしょ。そんなのほっといて、てつや逝こ。てつや。


19 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/01/16(木) 10:32 [ p28-dna04tesikaga.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近山岡家で食ったら胃が痛くなる事しばし。

もう体があの油を受け付けなくなってきたらしい・・・・・・・。

24 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/16(日) 14:01 [ proxy1.sappr1.hk.home.ne.jp ]
悪　臭　誰　か　警　察　に　通　報　し　る　！


25 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/17(月) 16:13 [ proxy123.docomo.ne.jp ]
なんで臭いんだろう？しかも不味いし。
昔はもっと美味かったぞ。


26 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/22(土) 08:53 [ p0a3580.arakcc00.ap.so-net.ne.jp ]
>>
スープにたぶんに魚をたくさんいれているのかと・・・しかし個人的にはあまり
すきではない臭いが路上にでてくるのはやめて欲しい気が。


27 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/03/06(木) 12:02 [ pl612.nas921.sapporo.nttpc.ne.jp ]
夏場キツイ。


28 名前：安藤組 投稿日： 2003/03/08(土) 21:27 [ U123136.ppp.dion.ne.jp ]
狸工事のは特にひどいでよ

悪臭・不味い・高い

２ｃｈだけです８１０などといって盛り上がっているのは

２日連続で行ってしまったアホが通りますよー

ってか高いと言う意見は禿しく同意！

>>603
＞内容的には悪化の一途
＞数年前から（業績）悪かった

この辺説明よろしく。

>>607
俺も高いと思うー！あと100円安けりゃなぁ。

AセットもBセットも良く見ると高い・・・あとつけ麺の麺量もっとふやして！

うん、メニュー構成は高いね
セットメニューはお得って唱ってっるけど
安月給の俺にはチト高いなW

セットメニューが得というか、山岡推奨の特味噌ネギが激高なだけなんじゃ・・・？
８１０注文法が1050円だろ？
すき屋の定食２回分で９８０円、こうらく苑の麺＋チャーシュウ丼＋ギョーザが７２０円、
吉野家の豚丼３杯で８４０円だ。

＞608
お前店員か。山岡は借金漬けだよ。
http://quoterank.yahoo.co.jp/ranking/search?b=1&mk=94&mk=97&kd=5&ca=1&tm=day&
時価総額下位１８位の潰れても誰も困らない泡沫企業。これが市場の評価。
かわいそうに。

家畜の餌だろコレ

>>604-5
理解の有る北海道民たちだな。
理解の無いのは２ｃｈ工作だけか。

何処からともなく悪臭が漂って来て、何事かと周りを見たら山岡家が…。

まじくせぇ…。

誰が店員やねん。しかも今の話じゃなくて数年前からって部分を説明して欲しかった。
数年前までは調子良かったってことなら、味の問題とはいえなくなるんじゃないかな？
経営が下手なだけとか。

で、数年前から「何故」経営状況が悪くなったかが説明できないのは、味とは無関係な
理由があって、それを説明してしまうと、アンチの言う「不味いから客が減って経営状況
が悪化した」という理由付けが薄まってしまうからだ。というわけで、

　　『山岡家は旨いんだけど、経営が下手な為に傾いている』

ということだな。
応援する意味でも食いに行くか。会社潰れるまではおいしい山岡家を堪能しよう。

アンカー抜け。>>616は

>>612

でした。

Aセットの牛飯の美味しい食べ方頼む。正直味が微妙で困る

明日の昼は山ろっと♪
楽しみだな〜♪

>>618
今のところ味わって食べないようにするしかないとｵﾓorz
つーかマジで味改善してくれ！食べに行くたびに味悪くなってきてる

先月初めて山岡家で食べますた。食べたのは特味噌ネギ。
アレンジは麺硬めのみ。
まぁ美味いと思ったんだけど、脂が多すぎなのと味が濃すぎ。
次は脂少な目、味薄めでいってみようと思い2回目チャレンジ。
オーダーは同じく特味噌ネギで脂少な目、味薄め。

味薄めなのにやっぱり俺には味が濃いよ、ﾏﾏﾝ…
麺もスープの味自体も好みなのに。
もうちょっと味薄めにして欲しい。

明日の夜は嫁さんいないから山の予定だが
特味噌のネギラーメンにするか
特味噌ネギチャーシューにするか迷う
値段だけはなんとかしてほしい

チャーシューにすると高いから
特味噌ネギのトッピングで
モヤシにしたら味濃い目は必須じゃ

プライスは悲しいかな変えられない

現実じゃ脳〜

何なんだ、621〜623は？ｗ

マンセー君の頭がもう少し良ければ、まともな書き込みになるんだけどね

Aセットで牛飯なる物が
出る店があるんだな
所かわれば品かわるのかw

だから、にんたまラーメンに行けって何度も言っているだろ？

お前ら文章が読めないほどの馬鹿なのか？

にんたま行くなら後楽園に行くわな

あとは時間帯だな

後楽園

後楽園

後楽園

こうらくえんより、にんたまの方がうまいだろ〜！

俺は新たに山より安くてトンコツスープとチャーシューのウマーな店を見つけたから山とはサヨナラです(T_T)/~
＠群馬

勝手に逝け

麺がどんどん少なくなっていないか

そのうちなくなっちゃうんじゃないのぉ〜

ウチのほうは麺減ってないけどな。

＊　スープ400円です。麺は別途お買い求めください

みんなも山岡家に行くのはやめて、にんたまラーメンに行くようにしましょう！

24時間なんだから高いのは仕方ないと理解してます

深夜〜早朝の時間帯の−利益の被害は幾らでも俺は被ります

山ちゃんは辞めへんでぇ〜

ネギラーメンが好きなんだが、
おまけでいれてくる、チャーシューのきれっぱし、硬くて脂身のとこばっかり入れられている
ここ数回
自分で食わないようなもんを入れるなと、店員に言いたいが

・・・・・言わないで、ただもう行かないだけ

おまけなんだから文句言うな。

２４Ｈ営業のにんたまラーメンは辞めへんで〜！

　　『山岡家は旨いんだけど、経営が下手な為に傾いている』

こいつｽｹﾞｰ

16 名前：なまら名無し 投稿日： 2002/12/22(日) 14:42 [ p59-dnb10sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ]
石狩の山岡に初めて行った、スープは、まぁまぁだったが、麺が見事にのびきっていた
こしが全くない、茹ですぎ、古い輪ゴムみたいだった、軟らかすぎてすぐ切れる感じ、コレの何処が美味いのか分からない。
この店だけなんだろうか？
17 名前：なまら名無し 投稿日： 2002/12/22(日) 16:34 [ p1085-air02kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp ]
このラーメンを食べたらお腹を壊して
具合が悪くなりました
18 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/01/13(月) 05:29 [ p4237-ipad13sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山岡や？ただのチェーン店っしょ。そんなのほっといて、てつや逝こ。てつや。
19 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/01/16(木) 10:32 [ p28-dna04tesikaga.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近山岡家で食ったら胃が痛くなる事しばし。
もう体があの油を受け付けなくなってきたらしい・・・・・・・。
24 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/16(日) 14:01 [ proxy1.sappr1.hk.home.ne.jp ]
悪　臭　誰　か　警　察　に　通　報　し　る　！
25 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/17(月) 16:13 [ proxy123.docomo.ne.jp ]
なんで臭いんだろう？しかも不味いし。
昔はもっと美味かったぞ。
26 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/02/22(土) 08:53 [ p0a3580.arakcc00.ap.so-net.ne.jp ]
>>
スープにたぶんに魚をたくさんいれているのかと・・・しかし個人的にはあまり
すきではない臭いが路上にでてくるのはやめて欲しい気が。
27 名前：なまら名無し 投稿日： 2003/03/06(木) 12:02 [ pl612.nas921.sapporo.nttpc.ne.jp ]
夏場キツイ。
28 名前：安藤組 投稿日： 2003/03/08(土) 21:27 [ U123136.ppp.dion.ne.jp ]
狸工事のは特にひどいでよ

みんな不味いって言ってるよ？

>>627,>>631,>>638,>>642
また、クソにんたま基地害が湧いてきたな
ちょっとかまうとすぐこれだ
同一IDで粘着しすぎｗｗ
一回氏ねや

にんたま基地害の誘いには、くれぐれもスルーで!!!!

豚坦々たべました。
山岡家独特のスープの臭さが気にならないし、油の気持ち悪さもあまりない。

山岡家は嫌いだけど近所のラーメン屋は山岡家しかない！って人にはオススメです。

>>644-645
ごめん・・・今だから言うけど
それ、全部オレが書き込んだんだ

>>648

一人でここまでリモートホストを変えるとは。頭が下がりますm(__)m

p59-dnb10sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp
p1085-air02kdtoyoshi.nagano.ocn.ne.jp
p4237-ipad13sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp
p28-dna04tesikaga.hokkaido.ocn.ne.jp
proxy1.sappr1.hk.home.ne.jp
proxy123.docomo.ne.jp
p0a3580.arakcc00.ap.so-net.ne.jp
pl612.nas921.sapporo.nttpc.ne.jp
U123136.ppp.dion.ne.jp

>>649
冗談だよ♪

>>645の言う「みんな」の範囲について

お前等だいたいオタクなんだよ、ｱﾞｰﾝ？

食ってる横で掃除機かけるのは何とかしてほしいな。

僕は面とスープ吸われて焦りましたけどね。嘘なんですけど

メガにんたま食べてみろよ、あまりの量の多さにびっくりするから。

山岡家に物申ぉす！

ネギ５０円にしろー！

貧乏人のおいらは580円の醤油普通盛りしか食べられません

一食にそれだけお金をかけられる人は貧乏ではありません。
ちなみに現在は普通ので590円になっていると思います。
しかし貧乏ではなくとも特製味噌ネギ790円は高いっすよ。

海苔ライス中盛で１１１０円にしないと、駄目だって

>空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。

いつも空いてるんだけどね。

あぶら〜飛んだ新聞を
めくんのも山岡さんの醍醐味じゃけんのぉ！
挙げ足とんなら他でやりぁ〜よ
男んならグダグダ語らんのが筋よ！

もやし入れたらおいしい気がするんだけど
もやしのトッピングってないのね

くるまやの塩バターのもやしみたいなのを
この麺とからめて食べたいな

>>660
ワロタｗｗｗ

山の経営は下手すぎ　

最近アノ脂に旨味が無くなったと思いませんか？
でもネギ醤油中盛り喰いに逝ってしまうんです。

ネギを安くしろと言うのはアンチ・マンセー双方の一致した意見だな

おい、関係者見てるかゴルア！

ねぎなんてどうでもよい。
みんな、にんたまラーメンに行くんだ！

白米家から持っていって、食べ終わった後のスープの中に突っ込んで食べたりしちゃ
だめですか？

>>664
＞山の経営は下手すぎ

下手というか、あんなﾗｰﾒﾝだけでチェーン展開するという思考がどうかしてる。
上手い下手では無く、根本的におかしい。

s

>>669
お前がおかしいといくら思ったところで、現実にチェーン展開していて
現時点では経営破綻していない。

おかしいのは現実を受け入れられないお前の脳。

豚坦々うめー！
けど途中で飽きる…

>>672飽きたら途中で

餃子追加注文！スープに投入！！
よくかき混ぜて豆板醤を入れれば、
ユッケジャンスープの出来上がり♪

さて昼飯、山ろう！

俺は普通に特製味噌ネギ行ってきた。昨晩（深夜）に。
やっぱなんつーか独特の完成度があるよ。高いけど。

最近、群馬の山猿がレスしないな
とりインフルで死んでくれてたらありがたいが

>>671
IR情報をプリントして金融機関に見せて運転資金を長プラ程度のレートで融資するか聞いてみな！その程度の会社だよ

>>676
まぁそういう判断基準でラーメン食う奴もめずらしいがな。

ﾗｰﾒﾝ食う判断基準はともかく、
会社の経営が危ういのは間違いないよ

>>676
激しくどーでもいい！

>>676
山オタ共に決算書とか長プラとか言っても全く通じんぞ。
犬に英語を教えようとするもんだ。ｗ

要するに職人技の店だった16年前の牛久がやっぱ神だったと云うことで
みなあの頃の味を欲してる

>>680
そんなにバカ？

あまりにも馬鹿

今朝、さいたま丸ヶ崎店の駐車場で店員と客がもめてたな。
なにがあったか教えて、関係者さん。

>>678,683
そんなに>>676をフォローしてやらなくてもいいんじゃないか？

餃子の満州のラーメンの方が旨い！

朝から味噌ねぎ中もり食った！重い
俺の薄くなった頭皮が加速する

全くコメントが無く
ただひたすらアップするだけのブログ
山岡家が多い
http://blog.livedoor.jp/msk98/

寡黙で多くを語らず･･･
山ｦﾀの男らしいブログではないか
このスレでくだらねえ批判を
チマチマ言うアンチとは大違いだ

コメントもなにもねぇなｗ

松屋率も相当高いww　　…こういう層の店になっちゃったんだなぁ、山は

>>676
その仮定を何かの結論に結び付けたいなら
人に「やってみな」じゃなくてまず自分でやったら？
自分の頭の中で考えただけの事は「妄想」っていうんだよ。

妄想じゃない現実は「山岡家は現時点では経営破綻せずにチェーン
展開を続けている」という事。

ブログの過去辿るとクリスマスに山岡家だよね
語らずとも男の哀愁が伝わる
これから何食べてアップするのか
結構楽しみなんですわ

>>689
で、マンセーマンセーしまくった結果が今の山岡家だろ

松屋と山岡ばっかじゃんw

>>692
ホントにやることを考えるとかなり異常な行動だよな。

676：「（IR情報のプリントを見せて）この企業に融資出来ますか？」

銀行：「大変失礼ですが、何故その様なことをお聞きになるのですか？」

676：「この企業が提供するラーメンが旨いかどうかを判断したいのです。」

>>688のブロ主、
行動範囲が似ているな・・・。

>>693
急にオシャレなレストランとかをアップし始めたら
悔しくて夜も眠れなくなるんじゃねえのｗｗ

>>698それは多分無いよ。
全部公営ギャンブル界隈の店だから。

それはそうと、ブログ主は突然のアク数うｐの
原因が解ってないだろうな

それ以前にアク数なんか見てないでしょw
※数とか、そういうのは全く気にしないタイプなんだろうね。

つか、こういう風に日常生活で同じ行動（このケースでは同じ食い物屋に通う）
…を繰り返す人って、精神的に病んでる可能性が高いんだってね。

ちょっと前の幼児誘拐事件の犯人は、近所の弁当屋の唐揚げ弁当ばっか食ってたとか。

>>701
決め付けいくない(｀ヘ´)

このブログ主の山岡家でのオーダーが気になるな
麺の固さは？ 味の濃さは？ 脂の量は？
次は何時たべるのかね？

http://blog.livedoor.jp/msk98/

もしかしたら>>688がそのブログ主という可能性は

ごめん、そこまではどうでも良いわ…

ぬるちんぽ！！！

あぼーん

あぼ〜ん

まぁ元々大した味じゃなかったけど味落ちた？
この前久しぶりに行って食ったけど山岡家特有の濃さ(塩分や脂分)がマイルドになっていた！レシピが改良されたのかなぁ…かなり以前との違いを感じた。
それよりショックだったのは、かつてトラック運転手をしてた住所不定でスカトロマニアで有名な奴が店員をしてたのにはビックリ！！
まぁ今後、山岡家に行く事があっても、その○○店にだけは一生行く事無いだろう。

>スカトロマニアで有名な奴が店員をしてた
それを知ってる藻前もスカトロマニアって事ね
あと、そういう店員がいるならちゃんとした店名ｷﾎﾞﾝﾇ

>そういう店員がいるならちゃんとした店名ｷﾎﾞﾝﾇ

どこもその程度の店員ばっかだろうが・・・

>スカトロマニアで有名な奴が店員をしてた
>それを知ってる藻前もスカトロマニアって事ね
ｗｗｗ何で他人の性癖を知ってるだけで一緒にされるんだよｗ
じゃあお前もスカトロマニアか？
宮崎○って言う犯罪者は有名な幼女マニアだ。それを知ってる人間はみんな幼女マニアかい？
ウケるｗｗｗ

なんか面白い奴がいる。

春だな。

小学４年生くらいかなぁ

プッ･･･
アンチ共は、仲間のスカトロマニア疑惑の火消しに必死だなｗｗ
アンチ共全員、スカトロマニアなんだろ

スカトロマニアで有名な店員って誰よ

いつも見ていて思うのだが、アンチと非アンチの定義おかしくね？

山岡家にレッツアクセス

あの〜
臭くないんですかぁ〜？

分かりやすく、まとめて見ました

《このスレのアンチ・非アンチの定義》

・山岡は不味くて客減少　＝　アンチ　＝　正論

・海苔ネギ増し　特味噌　ｳﾏｰ　＝　８１０工作　＝　マンセー（非アンチ）

>>720
これが解りやすくまとめた結果？
ホントおめでたい野郎だな

山岡家のラーメンセットバンザーイ

うちの会社の人達も山に関しては意見が真っ二つに分かれてるな

店近いから昼食圏内なんだけどね

北海道じゃ家系なんて山岡家くらいしかないからな〜

家系のほか 二郎 池の大勝軒などが北海道に上陸したら道民は腰抜かすぞ

まぁ二郎はマニア向きかもしれんが

>>723 人の味覚は人それぞれ。
味の好みも人それぞれ。意見が分かれるのも当たり前。
行きたいやつは行けばいいし、行きたくないヤツは行かなきゃいいだけ。

スカトロラーメン

見た目と味にピッタリなネーミングですね！

クソ好きのアンチ共にピッタリだろ

豚担々たべてみた。
確かに途中で飽きるよなー。
キャベツはいいんだがゆですぎで白いとこばっかりだし。厚木店茹で過ぎっす。
アブラを減らした工夫はいいんだけど、謎の肉味噌?とか、はかなすぎる
味の芝麻醤とか、どうも味付けが中途半端な感じが。

豚担々、脂を無理矢理入れてもらい、満足した。
やはり、豚脂は中毒性があるなw

まさに共食い

発売開始から一ヶ月経ってなお、>>豚担々たべてみた。
工作員は、もうちっとヒネれや。

俺、スカトロＤＶＤ沢山持っているよ。
特に浣腸シーンが好きだな。

久しぶりに行って来ました！
自分は新メニューには目もくれず醤油ネギ中盛一筋ｗｗ
相変わらずウマ〜杉！

でもエル字型になってるカウンターの角に冷水器が置いてあって、
その横に座ったんだけど
横から機械の裏が見えたので、ふと付いている透明のホースを見たらホースの中に
黒カビの様な物がびっしりと…(ToT)

あのホースって排水用なの？それとも給水用なの？

店員の方教えて

山岡家の話なんてどうでもいいから、スカトロの話しようぜ！

アンチを装う山マンセースカトロ君の為にウンコのトッピングでも新メニューに加えてあげりゃいいのにｗ

《このスレのアンチ・非アンチの定義》

・山岡は不味くて客減少　＝　アンチ　＝　正論

・海苔ネギ増し　特味噌　ｳﾏｰ　＝　８１０工作　＝　マンセー（非アンチ）　＝　スカトロマニア

今日仕事で茨城の土浦に行ったら山岡家があったので入ってみた。
厨房の中でなぜかFUCK YOUのアクションを繰り返す変な店員がいて気持ち悪かった。
地元に人はあの店員とか平気なの？

この間千葉に居た時に看板を見かけて入ってみた。

・・・こんなに不味かったっけ？

１５年位前に茨城県牛久の国道６号沿いにあった、あの「山岡家」のチェーン店なんだよね？
あの頃、夜中に何度も寒い中食べに行った時は、こんな旨いラーメンがあるのか〜って感心したもんだが。
トンコツ醤油系が一般的になって、自分の舌が慣れてしまったのか（まあ、当時も今も貧乏舌だが）、それともあの頃とはまったく別の味なのか。
もしくは牛久の山岡家とは無関係な店なのか。

詳しい人、教えてくだされ。

>>736
クソ食い過ぎて頭がイカれたの？アンチ君ｗｗ
それとも、もともとイカれてたのかな

せめて値段を安くしてくれ。
本来それがチェーン店の強みだろうに・・・

ところで、スカトロアンチ君が自慢していた
元トラック運転手でスカトロマニアの店員情報と店名が
全く出てこないけどどうしたのかな？
ウソついてないなら、それくらいすぐ出せるよね？
それとも、山岡家を陥れるいつものウソ情報かな
ウソなら答えられないしねｗｗ

>>736
工作員＝ｽｶﾄﾛかよｗ

>>741読み返してみ。恥ずかしくない？ まさにネット番長。 はやく社会に戻ってきな クソヤロウ

>>743
何が恥ずかしいの？
これは、スカトロマニアでもある>709のアンチ君が書いたことだよ
意見があるなら、>709のスカトロアンチ君にいってね

あと、ついでに店員の名前と店名も聞いといてよ

なんか汚ねぇスレだな。
内容もくだらねぇし。
書いてる連中も程度低いし。

山岡家って元々北海道だよね？

男性のスカトロＤＶＤあるけど、ほしい？
１０枚位あるから、ほしい人は書き込みしてね！

ここのアンチ共はスカトロマニアで馬鹿だから
ＤＶＤまっしぐらだろｗｗｗ

748よ。おまえが欲しいんだろうよ
欲しいならお願いしろよ
「ママに内緒だけど死ぬほど欲しいです」ってな！
ガタガタ言ってねーで寝やがれや！

>>749
なにをそんなにイライラしてるの？
スカトロアンチ君こそ欲しいなら立候補しなよ
早くしないとなくなっちゃうよｗｗ

じゃぁいまだに起きてるわたくしが。。。
いやDVDはどーでもいいんですが。。。

最近は牛丼研究に余念がない私。
深夜の山岡家から暫く離れていたり。
あぁ特製味噌ねぎ食べたい。

あ、、、リロードすれば良かった……orz

スカトロの話題になってから必死になって番犬の様にスレに食らいついてる>>748ってもしかしてスカトロマニアの店員か？
なぜ店名や名前がそんなに気になるんだ？

日課の山アンチカキコの中に、ついうっかり自分の性癖を吐露しちまった
>>709が一人であたふたしてる様ですね。

>>753
スカトロマニアの店員がいるなら普通の人間は気になるが？
気にならないのは、同じ性癖を共有しているアンチだからだろｗｗ

確かに特殊な性癖ではあるけどさ、
店内で仕事中にウンコ食ったりいじくったりしてる訳じゃないんだし…

店名挙げろだの名前出せだのは、やり過ぎ感有るな。

特糞大盛り×2、糞増し
下痢汁多め、濃い目、固め

スカアンチの定番メニュー

レベル低くすぎだな・・・

>>758
そうだな。送り仮名まちがえる様なヤツが書き込むスレだからな。

なやをやわ

自分の事言われてるとビビって名前や店名を聞き出そうと必死になるスカトロ食わなくてマニアの店員が一名居る件

>>758
知能低くすぎwww

食べ物の板で汚い話ししてるんじゃねえよ。死ね！

>>763
アンチ君達はずーっと何スレも前から汚い話してますが何か？ｗ

ウンコ好きだよねアンチってｗ
アンチはウンチに改名しようぜ

新しくスレに来た人に、『なんでアンチの人達の事をウンチって呼ぶんですか？』
…って聞かれて、そのつど経緯を教えるのかい？

ただの荒らしか
NG推奨ID:wHx0dUej

ここで食事すると、自分は貧乏人なんだなと言う事を改めて認識できる

>>766
誰に呼びかけてんのコイツ

話変わるけど、なんでトラック野郎はゲホゲホ咳き込んだり
人が食ってる近くでｶｧｧｯﾂとか痰を絡ませるんだろうね？
これじゃ、善良な客が遠のいてしまうと思うんだが・・・
店員はそういう客に注意したほうが良いと思う

タバコ吸う率が高いからだろ。＞トラック野郎
俺はカウンターでしか食べないから関係ないけどな。

>>769なぜ店員に言わせる?
そんなに文句あんなら、お前が直接注意しろよ。
出来もしないヘタレのくせに。
お前が注意したくないのなら、店員なんかもっと注意したくないだろ。
客なんだから。
最近お前みたいに、自分でやらずに人にやらせようとする安易な考えのヤツ多いな。

と、ｽｶﾄﾛﾏﾆｱの店員が申してます。

アンチ君のスカトロ疑惑を、店員に押し付けようと必死です

俺はスカトロマニアだが文句あるのか？
最近見たDVDはギャル糞根だ。

だから何？

春だから天気のいい日は、クソを食い過ぎてイカれた
アンチ君が良く出るんだよ
ラーメン板でスカトロ自慢をしている事に違和感すら
感じてないんだろ

高崎中尾の女性店長がスカトロマニアで無い事を切に願う。

〃∩ ∧_∧
⊂⌒（　・ω・）　　はいはい春厨春厨
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
　　　　⌒ ⌒

要するにやな、スカトロジーの本質も理解できん奴が山岡家のラーメン食う資格ないっちゅうことや。
肛門に付着する糞カスをなめるとこから始めろや！ボケ！

今日も貸しきり堪能してきました

店と同じでウンコのニオイプンプンなスレですね。

そうなの？

材料・光熱費の値上がりでヤバイんだ。
スカトロで話題を逸らそう。

>>781
ウンコのニオイがするって、頭どころか鼻まで
イカれた証拠だね。アンチ君

クソでも食い過ぎたんじゃないのｗ

ウンコのニオイに気付かないて、頭どころか鼻まで
イカれた証拠だね。店員君

クソでも食い過ぎたんじゃないのｗ

でも、ここのラーメンってウンコ臭いとか良く言われるけど
正確に表現すると納豆臭いとかアッチの方向じゃない？アンモニア臭ってのかな。　
つまりウンコ臭いよりはおしっこ臭いの方が近い筈。

>>785
店のニオイを、ウンコのニオイとしか表現出来ないアンチな
人は、今すぐ病院に行った方がいいよ。

でも行くなら耳鼻科でなく精神科かな？

ずいぶんと酷いカキコが多いけど凄くマズイのは確かだな。

うんこ臭いとか言ってる奴は馬鹿。
ここは納豆臭のする店だ

暖かくなって来たから山ともお別れ
また寒くなってきたら食べに行きますね

本年度ラス山してきま

久しぶりに行って来たんだが味が落ちてるような気がする

醤油タレの味は変わらないけど、
スープの深みがなく軽くなった感じ

面が少なくなった

客・利益・客単価が少なくなった

>久しぶりに行って来たんだが味が落ちてるような気がする

もう大丈夫だ。これ以上落ちる余地が無い。

>>791
回転のイイ時間帯に行ったんじゃないの？

ひでぇ書き込みだ
ウ○コとか汚ぇ事ばかり言ってんなよ糞店員

今までメンは固めで頼んでたが
あの太いメンにはやわらかめだな

田代まさしが山岡屋で食ってた

>>798
食ってたところを盗撮したんだろ？
証拠写真うpヨロ！

マーシー祭り？

>>799
田代まさしに盗撮はＮＧワードだろｗｗ

スカトロの次は盗撮かいｗ山岡家の店員は変態ばかりだな

田代まさしが来てただけで店員が変態？
さすがアンチ共は因縁のつけ方が尋常でないな
スカトロ疑惑を打ち消したいアンチ共、必死すぎｗｗ

明日の昼は外で食べるんだけど、
家族の中で意見が割れてファミレス組と山組に分かれて行くことになりそ

今のところ山組オレ一人ｻﾋﾞｼｽ

>>791
そーなんだよな。臭い話が盛り上がっているところだけれど、
最近の山岡家はスープがライトなんだよ。麺も量は減ってない
と思うけど食べた感じはライトになったよな。結構前からだけど。
逆に食べやすくなってると思うよ。

>>804
昼はファミレスで家族にあわせろよ。で、３時のおやつに山岡家。

この臭いラーメンの大盛りをズルズルすすっている自分が好きです

>>804
一人じゃ「組」じゃないじゃないかw

>>805
ソレダ！！

スカトロ疑惑を誤魔化すのに必死な店員が一人居座ってるな

家系の元祖
吉村家なんぞに負けずにがんばれ
化学調味料一杯の山岡家

>>808
クックックッ･･･
店員を盗撮マニアに仕立てるには、さすがに無理があったかな？
いまだに店員をスカトロマニアに偽装しようと必死な
スカトロアンチ工作員君ｗｗ

しさびさにご来店！

（ ＾Д＾）＜わくわく♪

r'⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒ヽ ⊂ﾞ⌒ﾞ､∩
ヽ__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__ノ 　⊂（｡A｡）ｷﾀ━━━━━━━━!!!!!!

せっかく>>810狙ったんだから新たな810スカトロ喰いでも工作しろよｗ

>>813
ゴメン、スカトロアンチ君と違いスカトロマニアでないから
気づかなかったわ

ところで、アンチ君は自分の得意分野だけあって、どんな話題も
スカトロ方面にもっていきたがるなｗｗ

そんなにスカトロの話がしたいなら次スレタイ

スカトロ★★★ラーメン山岡家！！最強伝説★★★店員

に、してもらったら？！

久しぶりに昼行ってくる　ﾉｼ

>>815
違う、違う、スレタイつけるならこうだろｗｗ

スカトロ★★★アンチ山岡家！！最狂性癖伝説★★★大好き

でも、山岡家マンセーのスレとは別に作ってね
とっても迷惑だからｗｗ

あと、大好きなスカトロの話がしたくて、いつも話かけてくるのは
スカトロ好きなアンチ君からだよｗｗ

こちらにラヲタ板のアイドル鼻かみ王子来てませんか？ もし見かけたら御一報くだされば幸いです！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203995345/

晩飯食ったのに
これからネギ醤油

ネギ醤油にさらにネギトッピング出来る？

辛味噌>>>特製味噌≧味噌>醤油>>>>>>>>>>>>塩

醤油ねぎラーメンの券に、
とっぴン具のねぎ券買えば
ねぎ×２できるよ

>>817は余程ウンコが大好きな店員さんなんですね。
臭くて気持ち悪いんで逝ってくれませんか？

チャーシュウ醤油にさらにチャーシュウトッピング出来る？

>>824
やった事あるけど出来た。でも御薦めはしない。
どうせなら全部コロチャーシューにしてもらった方がいい。

チェーン店でそんなワガママ言うなよ（苦笑

>>823
余程ウンコが大好きなスカトロアンチ君なんですね。
臭くて気持ち悪いんで逝ってくれませんか？

スカトロ店員の事実を掻き消すのに随分と必死ですね

質問していいですか？

セットメニューのラーメンを差額払って特製味噌に変更できますか？
サービス券なら１００円払えば変更できたんですけど、セットメニューでもできるんですかね？

できる

>>830
ありがとうございます！
今からいってきます！

まずい

それは君という人間の意識が淀んでいるからだ
綺麗な心で食せば山のラーメンですら美味しい

山岡最高
旨すぎ
今から８１０食いして来る

セットが頼める昼以外は行く用がない。

でもセットでついてくる飯とか美味しく無くない？

>>828
>スカトロ店員の事実を掻き消すのに随分と必死ですね

だったら、スカトロ好きなアンチ君が知ってるその事実とやらを教えてね
店名と店員の名前だけでいいからｗｗ

そんなの>>837が自分の名前と勤務先の店名言えば良いだけだろがｗｗｗ

>>838
だって僕、店員じゃないし、君と違ってスカトロマニアでもないもんっ!!!!

だから教えてねｗｗ

>>836
店によるんじゃね？
水のマズイ地域だと良い米使ってもダメダメだし。

>>840
そんな問題じゃなくて
なにこれ？餠？粥？みたいなのじゃないの？

それはうまいまずい以前の問題だろ。

>>841
それこそその店だけの問題だべ

ここ、期間限定の新メニューがヒットして
定番メニューになる事ってほとんどないよね

ことごとく失敗

何種か出して成功したのだけを正式メニューにするんじゃないの？
成功したのは・・ないな

麺だけじゃなくて飯も不味いとは救いようが無いな。

>>845
そもそも正式が失敗してるから。

>>844
いあぁ、気まぐれつけ麺だけは良かったけどなー。

しかしネーミングセンスねぇな。
なんだよ気まぐれって。

なら、食わなけりゃいいだろ？何でわざわざセンスの無い店に金落とす訳？二度と来んなよカス共

>>848
気まぐれつけ麺、俺も大好きだった。
復活して定番メニューにならないかな。

ラーメンは旨いと思ってるけど
飯は正直言ってまずい3、4店舗だが行ったとこ全てやだなにこれって感じ

じゃあ飯食うなよカス

>>852
廃棄時間守らないで、古くなって黄色い飯出してるとか？

>>848>>851
気まぐれつけ麺だけは、また食べたいって思える。
あれは美味かったね。麺の太さは普通にしてほしいけど。

麺の太さとかいちいちお前に合わせられないんだよ
濃さ 脂量 固さ だけだよボゲェ
不満があるなら他店にイケよ

さてと、腹減ったから辛味噌ネギの中辛を食いに行ってくる。
もしかしたら激辛にするかもしれん。
ﾉｼ

俺は>>819見たという理由だけで無性に食いたくなり、
昨晩深夜にまた行ってしまった。しかも>>819に感化
されて醤油ネギ。特製味噌ネギ以外を久々に食べた。
久々の醤油ネギは、やけに旨く感じた。

今日はお腹が減っていたので大盛り券二枚使ったのですが
途中で気分が悪くなって半分くらい残してしまいました・・・

味玉を10円にして下さい

みなさんはネギラーメンを注文した後、
そのままネギを食べてしまうのですか？
それともネギをスープの底に沈めてネギ風味ラーメンに変えて食べる・・？

どうだっていいじゃねぇかそんなこと。
いちいち人の食い方気になんのお前？

気になる・・・

くっだらねぇ・・・・
お前。女にもてねぇだろ？

当たってるけど、どうしてそういう酷いこと言えるんですか

みんな臭い気にならないの？

866よ。
気にならない奴は喰いに行く
ダメな奴は行かなだろうがよ
あえて噛み潰して説明しなきゃ分からかな？
聞く迄でもない事でしょうが


当初、全く山の臭いがダメな俺が
初訪から４年目の３回目で嵌ったわ
味覚や好みは年齢や環境で少しずつ変わると
思うよ

>>866
なる。　臭いと油で口の中ネバネバになって…　ヲゥェッ
昼に食ってそのあと半日くらい胸悪かった

ばか？

気持ち悪いとか不味いとか、お前らオカシイんじゃねぇの？
じゃあお前等kとって何処のなんて言う店が美味いのか言ってみろよ、どうせ言えねーだろw

１６年前の牛久ギボン

>>870
ていいん…何故か変換(ry


乙！ｗｗｗ

まぁあれだ。麺の固さ、味の濃い薄い、脂量の多少なんかを客に選ばせるなんて店は、味に自信が持てないと吐露してるようなもんだ。プロ意識の欠片も無いなｗ
つか、コテコテのゲテモノラーメンｗｗｗｗｗｗｗＺ！

>>873
背脂ﾁｬｯﾁｬｯ系や家系ラーメンを知らないｱﾌｫをﾊｹｰﾝ!!!
アンチの馬鹿自慢に乙!!!

>>874
一生不味いラーメン喰ってろ！ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>870
わかとら家とかはどう？
山と方向性同じだけど、臭くない分こっちの方がマシだと思う。

ちなみに自分はどっちも嫌いだけどw

>>873
麺の固さや味の濃さの変更なんて山岡に限らず今時珍しくもなんともないだろ
これに関して非難してたら他のラーメン家だって食えなくなるだろうがバカが
>>876
>870は美味い所を聞いてるのに嫌いな所を挙げてどうする日本語も読めないのかｗ

行間も読めないのに外野が茶々入れるなっての。

…それにしてもまた逃げるのかなぁ。
店名挙げろ系レスって書き捨てばっかだよね。　

>>872
てんいん＝店員

>>879
ありがとーうｗ

>>880
突っ込み返さない君はイイ奴だなw

繁盛するラーメン屋には必ずネギ大盛りラーメンが存在する法則

旨いラーメン屋スレには、池沼で基地外なアンチがたくさん湧いてくる法則ｗｗ

不味いﾗｰﾒﾝ屋にはマンセー食法がたくさん湧いてくる法則ｗｗ

マンセー食法がたくさんない山岡家は不味いラーメン屋ではなかった法則ｗｗ

寸胴の数が減って味が弱くなった

えらすんません、こちらにうちの鼻かみ王子お邪魔してませんか？ もし見かけたら連絡お待ちしております。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203995345/

個性のあるラーメン屋の評価は
真っ二つに分かれるよな
平凡なラーメン屋だと、味がボヤけてるだの
個性を主張しろだの言われるし・・・山岡家の宿命ですね

合わない・嫌いなら食べなきゃいいのに
批判してる奴等はＰＣと漢字が使える幼稚園児なの？
この後、幼稚園児が大好きな言葉を連呼して
批判するんだろうね
次の幼稚園児レベルの僕チャンはだれ？
釣られたらミンナ笑うよ〜

今までは、不味いと言われると
・癖になる味
・好みが分かれる
だったが、新しい言葉が出来ました
「個性のあるラーメン屋」

単に不味くて高いから客減ってるだけだよ。

臭いのも個性です。（ｷﾘｯ
だから自分の口臭が納豆の臭いでも、胸を張って生きます。（ｷﾘﾘｯ


…ぃゃ、歯磨けよ…　って話でしょ。　簡単な事なのにね。

個性があって何が悪いわけ？もしその個性が合わないなら食べなきゃいいだろよ。
店が赤字だろうが、どんな性癖があろうがお前等には関係ない！
批判しか出来ねぇ奴らはアンチスレに行けよカス

ウド鈴木

>>878
このアンチ君は底無しの馬鹿だねｗｗ
マンセー達は、腐れアンチ共でもウマいと思う店を晒せと書いてないかな？

それの答えが、山と同じくらい嫌いな店？
そんな池沼な回答に対して、誰も反論できる訳ないよねｗｗ

いつも逃げる？書き捨て？
アンチ君こそ質問の主旨を理解した上で答えてね、池沼な基地外君ｗｗ

まぁ最近臭くなくなってきてるわけだが。

俺もそう思う、臭みがなんか薄まってきてそして味もなんだかうーん、といった感じ
一体何が起きているのか

アンチはうぜー書き込みすんな。山岡屋はマズすぎラーメンではない！臭いマズイアホの三拍子 好きな奴はアホ
ただのアホ
てかアホ

遂に狂ったか・・・

山岡家臭くなかったよ。
ただ不味かった。

ネギラーメン醤油だけはガチ
正直、メンはいらない
ネギだけ食いたい

>>894-895
>>898
それは個人的には朗報だな。　

不味いのは我慢出来るんだ。臭いのがとにかく嫌なだけで。
もし本当に臭くなくなったんなら、貴重な深夜ラーメン店の誕生だ。

油は抜いて貰えるし、あとは麺が細麺になればなぁ…

細麺の家系モドキに存在価値はないね

>>900
脂抜きとか細麺とか言ってるようなら嗜好が全然違うよ。
臭くないといっても豚骨醤油の家系模倣だからね。
豚骨醤油なりの匂いはあるだろ。

細麺が好みなら山岡屋に行く理由がない。

深夜営業。　コレに尽きるでしょ。
つかこれ以外の行く理由が思い浮かばない。


>>902
ん？　だから我慢するって。
臭くなくなったんでしょ？　匂いなら我慢するよ。

室蘭店だめだな。チャーシュー変な匂いすると思って聞いたら期限過ぎたやつだったと言われた。飲食店なんだからちゃんとやれよ。

トラック野郎が痰を絡めたような咳するのは何とか成らんか・・・
咳をするのは仕方ないとしても、奴等、わざわざカァァアとか音出してやるんだよね
ホントＤＱＮの店。

おちんちんおっきぼっき

>>906
それは、その客が悪いんであって、
嫌だと思うなら自分でその客に注意すればいいだけでそ。
自分じゃなんにも出来ないのかよ？。
どんだけボウヤなんだw

確かにその行為に関しては店が非難されるいわれはないな

たしかに。
経営者側にも、店員にも、店内の環境を良くする義務なんか無いモンね。

有るのは、”客側が良い店を選ぶ権利”だけなんだよ？>>906

>>906
涙目　乙　Ｗ

今日鈴鹿店に行った。
先週の新規オープン直後は強烈な山岡臭がしたが今回はほぼ無臭
臭わないのもなんか物足りないよな

そういえば桑名のほうも最初の頃はものすごく臭っていたな。

高くて不味いんだから、においくらい何とかしないとなｗ

スカトロで何か迷惑掛けたか？
不味いとか高いとか店をバカにする奴は他店に行けよ糞アンチ

ぷ〜んと臭うなオマエ。

さっき牛久本店の前を通ってきた
もう閉店した取手寄りのラーメン屋の方まで、
ピットレーンいっぱいに乗用車から大型トラックまで止まってた

俺も見に行ったが、まだ行列が続いていた

人気あるんだなぁ

ゲロ不味なのにねｗ

牛久に行列なんか出来ないでしょ。　かなり前から

やっぱうまかったぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。
山岡、マジ最高！
うまいもんはうまいっ！

卓上の調味料を増やしてくんないかな。
途中で飽きて食う気なくす。

それは少し思う。メインがにんにくで味強くするだけしかないのはキツい

今の山が旨いなんて言ってるベイビーに
16年前の牛久の味を喰わせてやりたいよｗ
多分、旨すぎて昇天するぞ！

>>925
昭和63年から平成4年頃までの本店のみだったときか。
美味しかっただろうな。

>>926
嘗ての牛久は無茶苦茶旨かった！！
隣のラーメン屋は閑古鳥
店の前には駐車スペースも有ったし

>>917
ピットレーンﾜﾛｽ
あそこって公道なのかな？私道なのかな？
山岡家のための駐車スペースとしか思えないｗ

>>918
行列なんてしねーよ
知ったか乙！！

調理の好みを聞かれた際に、固め 濃いめ 普通 で注文した。
しかし、不味く作って欲しいとは一言も言ってない。

昔の牛久の味は山下家で味わえるぞ

また「昔の牛久」ですか。

>>931
其れ程迄に旨かったと言う事だ

それなら今度は注文のときに「美味め」で頼んでみます

豚担々うまい？

可も無く不可も無く

次の限定は「昔の牛久」だったりして。。。
実際知らないので食べてみたいもんだ。

>>930
それは絶対に無いからｗ
つうか、向かいの花月がつぶれたのに、山下家ガラガラすぐる

俺はここのラーメン食ってもの凄く口に合わないと言うか不味く感じたけど
こんな物をマジで美味いって思う奴いるのかい？スレタイが【最強伝説】になってるからマンセースレだとは思うけど
美味いとか嫌みにしか聞こえないんだけど…それか関係者が工作してるのかな？
それにしても伸びてる不思議なスレだｗ

そろそろ次スレの時期かー


とりあえず次は、スレタイから【最強】とか、テンプレから810食法とか、
外す方向で良いよね？

７０店舗もあるんだよ。
関係者はその何倍もいるでしょ。
スレも伸びないはずがない。

携帯からスマソ。
ここんちのチャーシューってレトルト？
さっき､栃木の店舗で初めて喰ったんだがチャーシューが糞まずかった。
味もそうだけど､なんかバリバリって音がしそうな不気味な食感で途中で喰うのが嫌になった…。
色もカップ麺に入ってるチャーシューみたいな変な色だったし。

山の駐車場はカーセックスの名所　　どぴゅ　うぷ

山は、“美味い”んじゃなく“旨い”んだよ。
意味は違うが発音が同じだから誤解されてるだけ。

ホント馬鹿ばっかだな山岡の工作員はｗ

いつ行っても客いないのに、
・癖になる味
・このみが分かれる
・個性の有る店

挙句の果てに
＞＞山は、“美味い”んじゃなく“旨い”んだよ。

わけわかんね。
客いないんだよ！　不味いんじゃねーのか？

チェーンに買収されるとダメになる典型

>>943
発想は面白いんだけど、決して旨いとも思わなかったよｗ
やっぱこのスレ笑えるんだけどｗ

なんだとワレ？てめぇ文句あっかコラ、白河ラーメンスレのタケポン様ナメんなよ？文句あるやつ来やがれ！叩き斬ってやるぁ！

今日は雪の中、昼山ぶちかましに行くよ

最強ではないだろ。臭いし不味いし。

らーめーんのやまおっかや〜♪

>>939
それでおk。もう立てちゃいなよ

一応話し合っとかないとね。　↓スレタイはこれ

★★★ラーメン山岡家！！Part23★★★


[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/
前スレ
★★★ラーメン山岡家！！Part22★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202825829/l50

【注意事項】
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレで正直にドシドシ報告すること

↑テンプレはこれで良いかね。
　アンチスレはdat落ちしたみたいなのでリンクはしなかった。　
　半端なメニューみたいなのも削ってみたがアレ必要？

今まで通りでいいよｗ

伝説の８１０食法は止めろ!!!

こいつがあるとアンチの格好の餌食になる

ほらよ次スレ
★★★ラーメン山岡家！！Part23★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207055242/

アンチスレどこいった？ｗ
重複で消されたか？ゲラゲラ

チョーダッセェｗｗ

ドブみたいな香りが、癖になるな。

わかっててそういうレスはメンドイなー

埋め

やっぱ【最強伝説】とか恥ずかしかった？イヤミに感じた？

かつてヨシ牛が変化していまの形になった様に、山もアナログなやり方からの変化をしてます。山の味は２年後には全く変わるでしょう。そのための布石として特別限定メニューがあれこれでています。

辛味噌食べて来た。旨かった！ご飯二回もお代わりしてしまった。
飯のオカズに山最高！
ていうか、辛味噌まじレベル高い。本当に旨かった。あのブットイ麺が今まで鼻についたが、辛味噌だと気にならなかった。
むしろ、あの位の麺でないとスープのこってり感に負ける。てか旨かった。

＞あのブットイ麺が今まで鼻についたが

何でそんな店に行ってたの?

つけめん大盛りで頼んだらなんか飽きて残しちゃいました・・・

明日は久々の休みなので
昼に山行きます
ニンニクたっぷり入れて堪能するよ
普段、仕事だとニンニクはご法度なので・・

山は好きだが８１０食法は旨いとは思わんな

ニンニクなら三点爆撃、と言う手法もありますな。
九時・十二時・三時の位置にどさっとニンニクを配置して、
ひたすらに食べ進むうちに、程よく過熱されたニンニクがじんわりと
効いてくると言うアレです、ね。

原典はこの板の「ラーショスレ」ですけど、これまた山岡家でやってもけっこういけるんですよね。

ニンニク３点爆撃！
ウマそうだな〜やってみるよ
明日は午後から雨なので、早朝からバイク乗って、
午後から車で山岡家「ニンニク３点爆撃」

夕方は嫁さんに臭いって
文句言われそうだが
たまの休みくらい好きにさせてもらうよ

俺も 三点爆撃 決めてきました！特製味噌のスープとニンニクの相性バッチリですね♪
ライスも欲しくなってしまい追加注文したら快く提供してくれましたが、最初から＋ライスをお薦めします(笑)
しかし、ニンニクたくさん入れると喉が渇きますね。各テーブルに冷えた水が置いてあるからついガブノミしちゃいますね(汗)
いちいち店員さん呼ばずに気兼ねなく水のお代わりが出来るのはセルフの利点ですね♪

普通のしょうゆにもにんにく入れるとおいしい？
あんまりにんにく好きじゃないんでさ・・・

もちろん醤油にも相性バッチリです！
ニンニクが苦手な方はネギやメンマなどのトッピングでオリジナルの味を楽しむのもいいかも知れませんね♪

>>969
俺はいつも醤油でニンドバしてる、４杯入れるとぬるくなるから３杯でな
あとスープ飲むのは控えた方が良い、味噌に比べてどういうワケか格段に臭いが残る

そこでネギのトッピングですよ！味玉を割ってスープと混ぜるのもアリかな♪

注文のとき、にんにく三点熱めでとか出来ないの？

考えてみたのですが、つけ麺を注文して麺の方に直接にんにくを
ドバッとかけて混ぜてから食べるのはどうでしょうか？
これならスープも冷えないで済むと思います

かなりお口クサ〜になる予感

い、胃もたれ･･･orz

その解決策として大量のネギを突っ込めば・・・

つけ麺のときは麺のほうに胡椒ぶっかけるよ。

山岡屋のコップ
なぜか俺は３段重ねの真ん中を取る俺
一番上＝水蒸気が付いて汚そう
一番下＝ツカワレテナイのでコップ汚そう

笑えるなお前。
お前が一番汚いんだよ。
コップの方が何倍もきれいだ。

コンビニやスーパーでも客のさわる買い物カゴが一番汚い。

>>980の心の汚さが一番だ

おまえチャンピオン

ここで水は飲まない
これ常識
その前にここに来ないこれ百式

>>983
それどんなクワトロ・アッキーナ？

山岡家は他店に比べても店内は清潔感があると思いますよ。24時間営業にもかかわらず清掃が行き届いているのは店員さんの努力賜だと思いますよ。
みなさん色んな食法を考えてるんですね。俺も何か考えて流行らせちゃおっかなぁ♪

関係者による手前味噌ってヤツですね。

いや普通にアンチだと思うの。
行間にびっしりアンチアンチ書いてあるの。

味玉は最高です

味玉最高に美味しいですよね。自分も必ずトッピングします♪

�d太スレみたいにしよーとしてるんじゃねーの？　遅すぎだろけどw

いつもニンドバでネギ醤油食べてるんだけど味玉は最後に丸ごと
パクッと食べる主義、でもあの半熟の黄身を混ぜてみたいような気もする
混ぜた方が旨い？味玉は味玉で食べた方が旨い？

噛まずに丸呑みするのがあじたまをもっとも深く食す方法

>>991
いつも食べてる山岡やー　とっぴんぐもたくさん入れてー

ニンドバとか得意げになって言ってる奴は恥ずかしい

>>992
ありえません。

>>994
ニンドバはダメダメー　だってお店がもうからないー

そういや、かなり早い時期に
テンプレから三点爆撃（ニンニクラージャンドバドバ）の記述って消されたよねｗ
810（特味噌ネギ中盛り半ライス）はずーっと残ってたけどｗ

こう考えると、>>996も強ち穿ち過ぎとは言えないかもねー

得意げもなにもニンニク入れないと美味くないじゃん（´･ω･`）
ニンドバしてこその山岡家！
例外は一店だけ知ってるが・・・あそこの店に行った時だけはニンニク入れない

★★★ラーメン山岡家！！Part23★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207055242/l50

食い過ぎで早死にするお
( ^ω^)

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。