【ぬこが】山梨のラーメン屋Part21【ワン！】

どぞ

■前スレ
山梨のラーメン屋Part20
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186884838/

■過去スレ
【風林】山梨のラーメン屋【火山】(Part19)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1180469268/
【風林】山梨のラーメン屋【火山】(Part18)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174169356/
【風林】山梨のラーメン屋【火山】(Part17)
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165316801/
【来年】 山梨のラーメン屋Part16 【大河】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158616616/
山梨のラーメン屋Part15
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155646755/
山梨のラーメン屋Part14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152936212/
【とも】 山梨のラーメン屋Part13 【ちゃん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150969211/
【VFK】 山梨のラーメン屋Part12 【J1】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148901400/
【VFK】 山梨のラーメン屋Part10 【J1】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136422639/
【風林】 山梨のラーメン屋Part９ 【火山】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121262206/

はねだや■山山山山山梨のラーメン屋Part８■以外
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113222365/
山山山山山梨のラーメン屋Part７
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104204415/
山山山山山梨のラーメン屋Part６
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084236640/
山山山山山梨のラーメン屋Part５
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070208796/
山山山山山梨のラーメン屋Part４
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053431457/
山山山山山梨のラーメン屋Part３
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1045/10453/1045399451.html
山山山山山梨のラーメン屋Part２
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1026/10260/1026032560.html
山山山山山梨のラーメン屋Part１
http://food.2ch.net/ramen/kako/989/989846983.html

　／l、
（ﾟ､ ｡ ７
　l、~ ヽ
　ししと ）ノ

限定のインスパイアメニューは
オリジナルより食べやすい。

円熟屋……最高〜！！

山梨のラーメンについて書いてる活発なブログないの？

>>7
これなんかどう？　http://www.makkey-k.com/reg611_2.php

ID:l3RwHxJKはもう引っ込みなよ。
くだらないワンクリ詐欺サイト貼ったりしてないでさ。

飲んだ後の右衛門の塩ﾊﾞﾀｰｺｰﾝが旨い。　ｹﾛ

右衛門て名前が美味そうな店だな
どこにあるんだ？

>>1乙

肌寒くなってきた

あったか〜〜いラーメンが恋しくなる季節だね

>>10ケロ(・∀・)ﾉｼ

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

>>9
なにこれ？

教えないｹﾛ。

>1乙

>>ID:l3RwHxJK
氏ね

>>８　てめ〜うっかりクリックしちゃったじゃねぇか！

http://jp.youtube.com/watch?v=QVSGRwqgvl0

>>1乙。
そして前ｽﾚ>1000は誘導GJ。

今日は円熟でラーメン食べた後ｴｳﾞｧ見に行って
さらにみやこいちで酒飲みながらラーメンDA。

今日円熟で限定食べました。さんまの味は思ったというより、ほとんどしなかった。生粋に比べると味は違う。生粋はさんまの焼いた味そのまま。円熟はほぼ醤油。ただ来月も期待してます。

>>10
もしかして、旧中道の？

昭和バイパス沿いで旧花月店舗で営業していた和風｢らーめん屋｣？営業してるか？

>>7
ブログじゃないけど
http://www.geocities.co.jp/Bookend-Akiko/6920/ramen_y.htm
http://www.ramenbank.com/
いちおうブログ？
http://ramenbu.exblog.jp/i5

その後「禅」はどんな様子ですか？
家が離れていますのでどなたか教えてください。

今はもう

>>26
閉店したよ。
二郎系が食べたいなら
円熟屋の本店で今月の限定のじ郎ラーメンを
デフォで太麺280gだが
豚を野猿の様に出来ないかな？有料でも……

>>28
むしろ野菜を野猿のようにして欲しい、有料でも

くるまやうめええええええええええ

昨日円熟本店二郎汁なしはなかった。
やらないかもしれない。との話
新潟つばめが大人気だからか？

円熟の限定新潟ラーメンって極太やな。
それから、鰹出汁和風ラーメンのめん組は休業中。貼り紙が出てる。合掌。

オレも昨日円熟本店行った。
あんちゃんに聞いたら、油めんも３種類考えてたみたいで
しんどいとの話だった。>>31といっしょでやんないかもとのこと。
あと、前指怪我してたのは製麺機にはさんじゃったんだってさ。

>>33
前指ってどこ？　

>>33
3種類の油麺ですか！？
野猿とスモジと関内の
インスパイアですか？
どんな味でも油麺を食べてみたかったですね。
今月延期なら来月に期待します。

今日は久しぶりに味楽に行ってきた。やっぱ旨いわ。次回はあさひやだ！

そろそろ

『くるまやうめええええええええええ』

の時間だなwW

>>34 以前に指を〜ってことね。
確か右の人差し指だかに包帯巻いてたときがあったんだよ。
前スレでそんな話題があったから。
>>35 どんな味かはきかんかった。オレも来月に期待。

山梨のラーメン屋Part20
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186884838/856

856 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/10/09(火) 13:35:58 ID:sHMVd0WH
http://maps.google.co.jp/maps/mm?hl=ja&oe=UTF-8&q=&ie=UTF8&ll=35.69374,138.747877&spn=0.000908,0.001802&z=19&om=1
一番拡大した時に中心にある四角い箱みたいなところのラーメン屋行ってみそ
ぶどう園みたいな中に有る

前スレのココに今日昼飯に突入してみる

大月への配達帰りに山岡家で遅い昼飯を食べたが、辛いな。40過ぎでも大丈夫だと思ってたが、塩気と脂についてけません。

円熟本店の油めんは24日からだってさ。
味はお楽しみにと書いてある。

下町ラーメンの坦々麺うまいな。

スレタイの意味、全くワカリマセン

あさひや…旨いんだが。
あのﾊﾞﾊﾞｧ達の対応がかなりムカつく！
面倒臭そうに仕事すんな、豚面しやがって。

捕捉させて…
ムカつくのは若い豚な！
接客は笑顔が基本だ！
若豚が居なきゃ週一で｡

くるまやうめええええええええええ

山羊は紙でも食ってろ

とんとんうめええええええええええ

昼飯はｱﾙﾌﾟｽ行ってきた。旨い…が、相席のｵﾔｼﾞがｸﾁｬｸﾁｬ食うんだよ…。頼むから、口を閉じて噛んでくれ〜。

>>49
口あけて噛もうが閉じて噛もうがお前にゃ関係ないこと　いやならお前が消えろサル

>>49
ご愁傷様…きちんと躾されなかったんだろうね。

>>51

そのアンカーは正しいのか？

相席で煙草吸われるよりマシ

笛木市に山岡家ってところも家系ラーメン？
はねだ家と比べてどうですか？

>>53
それも自由　いやなら行くなって話

>>50 うわぁ…。あれ、お前だったのか？
周りの客から凄い視線を感じなかったのか？丼持って外で食え。な？

がんちゃに新しいパートさんが入ったな。

>>55
うわぁ…。あれ、お前だったのか？
周りの客から凄い視線を感じなかったのか？灰皿持って外で吸え。な？


いや、冗談はともかく、
オレも煙草吸うけど、知らない人と相席になったら我慢するぜ。
連れが非喫煙者のときとか混んでるときとかも。

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

喫煙者に味云々語って欲しくないね。

>>58
バカ　禁煙じゃない限りなぜ気を使う必要があるよ　タバコすわないヤツが来なきゃいいって話し

あんただけで生きているわけじゃないだろって話

犬を食ってた下位の国

犬蕎麦ばっか食ってんじゃねえよ
鬼畜っていうんだよ
かわいそうな犬達

くるまや…

禁煙席が無い店って違法なんじゃね？

>>62
それって人間的にどうよ？
一般常識があるなら喫煙可の店でも気をつかってしかるべきだろ。
>>58を見倣え。

一部喫煙者の常識の欠如もあるが、飲食店の怠慢も見過ごせない。

健康増進法 第五章 第二節 受動喫煙の防止
第二十五条　学校、体育館、病院、劇場、観覧場、集会場、展示場、百貨店、
事務所、官公庁施設、飲食店その他の多数の者が利用する施設を管理する者は、
これらを利用する者について、受動喫煙（室内又はこれに準ずる環境において、
他人のたばこの煙を吸わされることをいう。）を防止するために
必要な措置を講ずるように努めなければならない。

それ以前に、オーナーが煙草吸っている店もあるｗ
ｱﾀｲは非喫煙者だけど
自分の金で建てた店なら好きにすればいいさ、と思う。

店主が客前で喫煙？どうかと思うよ。店名を書くとまずいから横○家と書けばバレないだろう。

喫煙DQNと嫌煙厨は消えてくれ｡
普通のタバコ好き、非喫煙者に迷惑だ。


羽村のいつ樹に行ってきたが、かなり美味かった。
確かに円熟と共通するものがあり、師匠すげえと思った。

時代、考えてね。
タバコうまいか？

うまいよ。

もっと自分に自信を持とうね。

タバコうまいよ。

それに自信を持つのはナンセンスだけどねｗ

美味いと思うことに自信を持てと言ってるのではないw

>>67
人間的にどうよ？って　いやなら止めろ！って言えば良いじゃねーか
言えないからこんなとこでほざいてんだろ？

リクエスト通り人間的にって観点で言うと　止めろと言えない時点で負け犬だなｗｗｗ　ボケ

ん？　オレは言うよ。失礼にならない程度に。

>>77
言ってることが矛盾してるな　失礼だと思うなら言うな　

>>76と>>77、試合前の大毅と内藤のようで笑った。

>>79
は？どういう頭してんだ？診てもらえ

タバコラーメンでも食ってろ

>>79
言い得て妙だな。

>>80
オマエさ、先月「ﾎｳﾗｲｹﾝを良くする会に入りたい」って言ってたけど
その後どうした？入会したのか？

くるまやうめええええええええええ

明日から円熟屋本店で油麺は本当に食べられるのかな？

昭和町にラ−メン缶の自動販売機があると聞きましたが、
どのへんにあるのですか？

>>85
アピオ〜はねだ〜突き当たり左折〜昭バイ方面

左手にハッピードリンクって複数の自動販売機の所

ラーメン缶ならドンキに普通に売ってる

旧双葉町の20号の旧道のハッピードリンクにもある

韮崎のハッピードリンクには、おでん缶は勿論

カレーうどん缶もある

円熟屋本店


休みかよ……orz

>>39 の店 行ってきた。 たまねぎが入ってて 味は まずまず旨かったかな。 チャーシューが異様に厚かったが、あれが普通なんだろうか？

>>88
餃子食った？
モツは？
取り合えず店内の古い暖簾が欲しい

>>84
明日から油麺へ切り替えってことなんだっけ？
新潟ラーメンはもう終わりってことかな？

きまぐれ大将でスタミナニンニク頼んだら
焼きニンニクが３粒乗っていて噴いた
味はまあまあでした

とんとんうめええええええええええ

禅ってどこにあった？

90>>
油麺が増えて3種類から選べましたよ。
とてもおいしくいただきました。

>>93
ラドンの隣

>>94
野猿・関内・相模原等の直系二郎のインスパイアですか？
三種類の油麺の情報お願いします。

パソコンのメールで、絵文字は無いんですか？

悪いな、ほかをあたってくれ。

>96
じ郎に新潟、さらに油めんが加わって三種類ってことかな。

油めん(*´Д`)ｳﾏｰ

ふじみ…旨いよ､ふじみ…

タンメンだけね

>>100
どこの富士見ですか？

韮崎のふじみだとしたら
タンメンもそれほどの味じゃないような・・・
少なくとも自分には物足りなさすぎた

くるまやうええええええええええ

>>104


くるまやうぇええってなんだよ！！


くるまやうめぇえって書き直せ


やっぱいいや。


とんとん出てこーい

ちょいと前、ニンニクたっぷりのラーメン食った帰りに
飲酒の検問に遭遇
取り締まりしてたお巡りさんごめんなさい

>106
以前昼飯にニンニクの芽と鶏肉のオイスターソース炒めを食べたんだ、ご飯とビールと一緒に
で、その後夜になって、晩飯の材料買いにスーパーにバイクで向かったんだよ

もう昼飲んでから8時間はたってるし、ビール1本なら普通に抜けているしね

そしたら検問にぶつかって、「ニンニク臭いから飲んでる」「匂いをごまかしている」と言いがかりをつけられて
パトカーに30分監禁されて、何いっても聞いてもらえなかったよ

その後アルコールの検査をしたら、やっぱり0だったけど、謝りもしないしあげくの果てには
口止め、というか脅迫までまでしてくる始末、本当、山梨県警察は腐りきっているよね

後日抗議の電話を入れたけど、本当に反省しているのかな、無理だろうな、お話になら無かったよ

>>107
だから何!?
30分と言ってるが、せいぜい15分だろうｗ

>>107
ってかそいつの名前聞いとけよ　基本だろバカ

>>107
そんな事もあるのか
今度からは構わずおもいっきり息吐いてやろ

ラーメンと関係ないから108に突っ込まれそうだが
ここ何日か取り締まりやパトをよく見掛けるのは気のせいか

こんな嘘臭い話をよく信じられるものだな

>>111
>>108が言うとおり、30分は俺も信じていないが、
言いがかりを受けたのは本当なんだろうな。
ぴりぴりしすぎだよ、最近の警察は。

ところで、最近新店や新メニューが出た店はないのかね？

>>112
最近の警察はぴりぴりしてるのか？　知ったかぶるなカス

いまだに飲酒運転する奴の存在が、問題の根底にあるわけで。

そんなカリカリしんでラーメンでも食えし。

>>113
で、どうなの？「ﾎｳﾗｲｹﾝを良くする会」には入会したの？

くるまやうめええええええええええ

>>112
月末、年末に近くなると検挙数が・・・な、わかるだろ？

>>112→>113

円熟って行ったこと無いけど、つねにメニューが違うの？
それとも定番があって、臨時メニューが加わるの？

二郎（松戸）が苦手と思った俺でも行ける店ですか？
教えて円熟プロ！

>>119
月替わりの限定メニューがあるので、毎月はじめに必ず話題になる
最近は、限定メニューも複数だったり前後半で違ったりと多様化

若宮の本店と大里店があり、限定メニューもそれぞれ違う
定番メニューも一部違いがある
あとは、ググれ

>>120

> あとは、ググれ

ゲイツに聞け

>>120情報�d
本気オーラが漂っているから、尻込みしていたけど、行ってみる！

円熟いいよ、むしろ、消費者が調子こいてるんじゃないのの？

>>123
調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？
調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？
調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？ 調子こいてるんじゃないのの？

>>119
油麺はコッテリかな？
二郎系ラーメンのデフォはコッサリかな？
店も綺麗ですよ。

明日も連食だな。


円熟屋を…………

>>123
そんなお前も消費者ｗ
そうじゃないのの？違うのの？

円熟
極太麺出してくれないかな…

>>127
蓮爾や学の極太麺が基準だと無理じゃないかな。
本店の今月限定は極太麺となってますからね。

今以上の太麺となると吉田のうどんぐらいの太さをって事かな？

最近のラーメン屋の動向にウトいんで、誰か教えてください。
以前は「次郎系のラーメンはラーメンなどではない」っていう定説があったと思うんですが、
今では普通のラーメンと同じ土俵で扱われるようになったと考えていいんでしょうか？

失礼しました。
次郎→二郎

>>129
どうだろう・・・
このスレに、二郎に詳しい人が複数いることは確かだと思う

>>124
さっさとﾎｳﾗｲｹﾝに行って入会用紙もらってきなよ

>>88
今日3時に少し遅いと思ったんだが行ってみたら閉まってたorz

>>131
連食の人とか、野猿の人とか詳しそうだよね。

このｽﾚ観て感じるのは…情報の交換より、他人の発言に難癖付けるのを快楽にしている…。
流石､山梨ｸｵﾘﾃｨｰだな｡ww

とんとんうめええええええええええ

文章見てると解るんだよ。最後…文章の最後にバカ･サル･クズ等々…。全く以て痛々しい。正直、｢御里が知れる｣と言うしかない。君、周りから疎がられてるのに…気付いてないのか？そろそろ…弁えるべき。遠慮して生きていこうぜ？

>>135 >>137
気持ちは分かるが、
匿名掲示板において煽りや釣りに説教垂れるのはまったくもってナンセンスｗ
スルーすれば済むこと。わざわざ餌を与える必要はない。

>>129
ちょっとややこしい問題なんで、間違ってるところもあるかもしれないけど応えてみる。
長文失礼します。

まず、そもそもの「ラーメン二郎はラーメンじゃねえ！二郎っていう食いもんだ！」
っていうのはジロリアン（二郎マニアのこと）が言い出したんだよね。
俺たちはラーメンを超えた凄い料理を食べている！っていうポジティブな意味で。

やがて時は流れ、ラーメン界にスープ最優先の時代がやってきた。
とにかく時間とお金をかけて作った素晴らしいスープのラーメンこそが最高。
スープを飲み干さない奴は店主に失礼、スープが切れたら閉店は当然。
麺と具はスープの良さを消さないように自己主張は控えめに……って時代。

そういうラーメンと二郎のラーメンは対極の位置にあるわけで、
当然のように二郎は「あんなもんラーメンじゃねえよ（笑）」と馬鹿にされたわけだ。

>>129なんかはこの辺の時代の定説を覚えてるんじゃないかと思う。
インターネット等の普及で二郎が地方にも知られてきたころは、こういう認識だった。
東京に凄いゲテモノラーメンを出す店がある見たいだぞ、って。
大盛り好き、ゲテモノ好きにうってつけのラーメン屋としてね。

更に時間が流れて、スープにこだわりすぎたラーメンが衰退してきた。
ただのラーメンが一杯千円近くもしたりとか、店主のマニアックすぎるこだわりが
一般人には理解できなかったりとか、どこも似たような味で飽きてきたとかね。
人気ラーメン店の大行列は日に日に短くなっていった。

しかし、そんな中でも安定した人気を保っている店があった。
それが大勝軒系とラーメン二郎系の店。どちらも本店は長い歴史を持つのだけどね。
各地に散らばった支店、模倣店も安定した客入りで、徐々に新しい店舗を増やしていった。

そして、ついにラーメン評論家たちがラーメン二郎の存在を認めざるを得なくなった。
自分達が今まで絶賛していた店はどんどん人気が落ちているのに、
ラーメン二郎は逆にどんどん人気が上がっている。
このままでは俺らの信用が下がってしまうじゃないか、ってな感じで。

こうして二郎の存在が世間に認められるようになり、模倣店も更に増加。
知識だけで二郎を馬鹿にしていた人が減り、実際に食べてファンになった人が急増。
再び「ラーメン二郎はラーメンじゃねえ！」という言葉がポジティブな意味に
使われるようになりました。

同時に、直系と模倣店をひとくくりにした「二郎系」という名前がラーメンの1ジャンルとして定着。
札幌ラーメン、喜多方ラーメン、家系ラーメン、東京下町ラーメンなどと同じように、
二郎系ラーメンというジャンルで語られるようになりました。
限定メニューとして二郎系ラーメンを提供するお店もどんどん増加しています。

>>139>>140
長い　死ね

>>139
「二郎はラーメンじゃない〜」と言うのは三田店主自らも使ってます

補足まで

今日はコロッケの日

円熟屋の油麺最高です。
メタボには黒ウーロン茶が……とにかく旨いよ。

禅を食って「二郎はラーメンじゃない」というより二郎はまずいと認識しました。

>>133
さっき大月に営業行った帰りに見に行ったらやってたぞ
ついでだからサボりがてら食った
店の中に大根が山盛り置いてあって｢大根売ってるんですか？｣って聞いたら
スープ作りに使うらしい
玉ねぎとかなら聞いたこと有るが

大根って普通使うのか？

>>139
飛びます、飛びます！
まで読んだ。

>>140
二郎系の意味分かりました。

最近は円熟屋混みすぎてるから凌駕に避難してくる。

いってら。

えのきや春日居店で中華そば（450円）を食べてきた
Wスープとは言うけど、特徴のある中華そばではなかった

こってり系を食べてみればよかったかな？
でも、あの麺ではちょっと満足できそうにありませんでした

>>151
そこコブクロ食べるところだよ

円熟屋の油麺食べたよ。旨いな！
生卵と絡んで、さらに旨さがアップするけど、
生卵と絡んだ味が、まるで煮込みうどんｗ
でも旨い！
ライスと一緒に食べると最高だよ。
しかし、中盛りで頼んだが、量が多すぎた(>_<)
あれは普通の店じゃ特盛りだよ！

自分の他愛もない質問にレスをくださった方々ありがとうございます。
特に>>139-149の詳しい説明は非常に参考になりました。
評価する側の影響も大きいということなんですね。

自分も二郎の特殊性はずっとプラスの意味で捉えていました。
一般に浸透してきたというのは喜ばしいことですが、
その分マニア性が薄れてきたのだと思うと少々さみしくもありますね。

またまた失礼しました。アンカー間違えました。
「>>139-140の詳しい説明」です。

油麺なんか不味いに決まってんだろ
食ったことないけど

専科ではいつも味噌ラーメンと餃子に瓶ビール、無料ライス3杯食べているのだが
ライスを何回も頼むの恥ずかしいから一回で3杯分持ってきてくれないかな、、

>>157
くるまやは自分で盛りに行けるよ。
専科とメニュー似てるね。

コピペだろ

くるまやうめええええええええええ

今、円熟限定の油ソバはブブカのとはかなり違うのかな？前に頼んだら油というより脂ソバだったな。

>>157、158
専科とくるまやはライス無料なんだ。知らんかった。。
普通盛り3杯食べるなら大盛りにして2杯食べたら？

昔、ブレンド米騒ぎの頃専科でバイトしていた。
週一で、ネギ味噌＋ライス10杯は平らげる大食漢が来ていたんだけど。
米高騰の為「ライス一杯までしかサービスしないように」
と本部に言われ、それを大食漢に告げた時の寂しそうな顔が忘れられない。

>>158>>162
くるまやは自分で盛るのか、知らなかったよ。
今度行ってみる。
一宮の専科では大盛が選択出来たので2杯でよかったんだが有料になっちゃって残念。

国玉の専科がたまにサービスデイしていてラーメン3割引きだから味噌チャーシューを頼みます。餃子にライス3杯でお腹イッパイです。

うまければ、何でもいいよ、
地鶏がどうのこうの？

>>164
双葉はセルフ、若草従業員。あとわかんね

>>164
飯喰のくるまやは、店員のおっさんが盛ってくれるよ。

自分盛りの店ってドコ？？

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

円熟屋の11月の限定は？
油麺は半月ぐらいは残るのかな？
トッピングに粉チーズとガーリックチップがあれば………

来月も極太麺がある事を期待してます。
過去に限定で担々麺みたいな辛いラーメンを出したことがありますか？

>>170
本店3月の限定が蒙古タンメン（？）風だった
辛さが選べて、豆腐が乗ってた

円熟屋の限定をフライングで知りたがるやつって、いつも同じ？
黙って報告待ってればいいのに

>>169
とんとんはいつも何時頃麺切れになってますか？
自分が行ける時間がぎりぎりなもんでもう4度も･･･orz

本場の担々麺って細いとか。俺も極太麺に辛いスープを望んでいるが、どうだろう？

円熟屋専用スレがあった方が良くないか？
蓬莱軒よりは賑わうと思う。

Mixiの円熟屋コミュももうすぐ５００名だ。

500？？3桁行ってないようだが。
それにしても、TVに出てから倍には増えたな。

別スレ立てたらこのスレはうめぇえええﾈﾀしか無くなるか、
もしくは落ちる。
別に分ける必要もないと思うが。

だな。俺ははねだ家スレも埋まりしだい合流していいと思う。

円熟ってＴＶ出たの？いつのまに

円熟専用スレに賛成。円熟ネタだけ読みたいな。
蓬莱軒のスレさえ いまだに落ちてないんだから
このスレが落ちるとは思えない。

スレの乱立や分散は避けたいところだが、
確かにこのスレは円熟の比率があまりにも高い。
はねだ家蓬来軒の隔離スレとは事情が違うわけだし、
円熟単独スレもありだな、と俺は思う。

で、一番旨いラーメン屋はどこなの？

いまだにMixiって…

日曜日、11時20分ごろ、準備中の横●家前でケータイいじりながら並んでる人が数名。
本当に「ファーストロット」を狙う人がいるんだなぁと感心（苦笑）

円熟大里すいてるよ。やっとTV効果が消えたか？

来月の限定を待ってるのでは？
木曜から11月の限定は始まるのか？

六厘舎系の濃厚つけ麺をあつもりで食いたいがまだまだかな・・・
辛いのも食ってみたいね。

来月も円熟屋の旨いラーメン期待してます。

膳○郎で味噌ラーメンを食べたが、湯切りが駄目で麺がグダグダ。あそこは厨房にいる人間の質に差
がありすぎ。今日は見かけないオヤジだったな。

膳○郎は何店舗かあるんだが…
どこの膳○郎？

>>172
だいたい麺が切れるのは
昼は13時すぎ
夜は19時すぎ
くらいかなぁ。

くだらない、○だか　×だか,
知らないが、膳○郎って何だよ？
芸能人か？おまえら？

何で氏ねと書くかわかってないのが居るな。件の店は通りを挟んでファミリーマートと握りの徳次郎がある。

今日、円熟本店・大里どっちかやってる？

>>189
あんたもわかってないね。
数文字を伏字にしたとしても、それが特定できる場合は伏字としては法的に無効だよ。
掲示板的にも全く意味がない。

>>191
それどんなラーメン？

>>180
ながた

>>192
それどんなﾎｳﾗｲｹﾝ？

>>180
みどりや

>>180
自分が一番旨いと思うラーメン屋

>>180
一心

>>194ﾎｳﾗｲｹﾝは好みじゃないの。
一番好きなのは餃子会館だけど県外なの。

明日南アルプス市に行きますが、オススメのラーメン屋を教えてくださいな

>>199
南アルプス市といってもやたら広いのですが……
旧八田村（ぎりぎり白根町かも）のよし坊という店が評判いいみたいです。
まあ、市民としては橋を渡って韮崎の青竹、甲斐のめん丸、中央の円熟屋・とんとんに
行くのをおすすめしますが……

よし坊は残念ながらとっくに閉店致しました。

潰れてないよ。長期休業してただけ。
潰れたってデマ流されて迷惑してるみたいだが……

うまい、不味いも店には困った話だが、潰れたは洒落にならん。

円熟の話題はまだここでイイの？
>>33を書いたもんだが、
さっき円熟行ってきたけど油めんは１種類だった。
どうもオレが３種類というのを油めん３種類と勘違いしたようだ。
（ホントは新潟・じ郎・じ郎油めんの３種類）
スマンかった。
油めんは何のインスパイアとかは良くわからんがウマかったよ。
今日で終わりかどうかは未確認。

報道のせいで円熟屋が混みすぎでたまらん。
円熟開店当時から通ってるが、最近は回数減らす様になってしまった。

ところで皆さん週何食位らーめん食べます？

コンビニの冷凍麺とかも含めれば週５ぐらい。

晩御飯は、インスタントラーメンが主なので
俺も週5位か。

ラーメン屋行くのは週2位かな。
一人暮らしの頃はもっと通ってたけど。

ところで、円熟スレどうすることになったの？
あったほうが良いんだったら立てますよ。

>>202
http://www.zakzak.co.jp/top/2007_08/t2007081506.html

>>208
専用スレは、アンチも呼びそうなので俺は反対しておく
ここでいままでどおりでいいと思うんだが・・・

円熟専用スレ立てて欲しい。
で、はねだとホウライが本スレ合流というのが一番いい形じゃないかな。

山梨一本化希望

>>179にも書いたが、専用スレあってもいいと思う。
話題豊富な円熟と話題の少ないその他の店とで
どうにもバランスが悪すぎると思う。
円熟の情報と他店の情報、双方共に摘み上げ難い状況になっている。

はねだの時代は終わったってことだな

それほど流れも速くないし、別スレにしなくても・・・

それより国界のスレはなんだ？

>>209
それで店閉めてんだ。

意見が割れてますね。
もうちょっと様子を見ますか。

つーか、いちいち円熟の報告イラネ

くるまやうめええええええええええ

>>219
こんな時間に、くるまやのバイト乙ｗ

円熟屋の専用スレなら他の所であるからイラナイね。

それ言っちゃったら、このスレもいらないってことになるw

ジロウ系のスープが大好き。円熟はもうやってないの？

昔、はねだ隔離スレが無いときは｢味音痴｣｢味覚障害｣｢背脂が脳汚染｣とか酷い書き込みが多かったな。

それを言っていたのは主にホウライケンでしょ

今もたまに山梨本スレにでてくるよね。仮に円熟スレ立てるなら、はねだややホウライケンは
本スレ合流でいくないか？

>>225
はねだやﾎｳﾗｲｹﾝ合流はイヤだｗ
また同じ事の繰り返しになる。

>>88
チャーシュー分厚いっての見て行ってみた
チャーシューメンとかないからおっちゃんにチャーシュートッピング頼んだら凄いことになったｗ
でも美味かった
あの適当な感じの店良いなｗ昭和って感じ
http://imepita.jp/20071101/564780

>>227
す、すごいな・・・

>>228
モツ煮食べながらビール飲んで待ってたんだが
最初一緒に行った奴のラーメンきて美味そうじゃんとか話してたの
そしてチャーシューイッパイトッピングした俺のが来て二人でビール噴出してわらったｗ

モツ煮は食っとけ
マジ美味いぞトロットロで口の中で溶ける感じ
餃子は止めておけｗｗｗ金の無駄だｗｗｗｗ

>>229
値段は、どの位だったんですか？

>>230
全部で3000円位かなぁ
二人でラーメン×２　俺の方はチャーシューイッパイトッピング
モツ煮×２と餃子×１と瓶ビール×１
全部500円位の値段だったと思う

帰りに勝沼駅までのタクシーを待ちながら回りを見渡したけどぶどう畑以外何も無いのな
リピーター以前に２ｃｈ見てなきゃこのラーメン屋見つけるの地元民でも無理だろｗ
毎週大月から勝沼まで電車でワイン買い付けに行ってるんだが楽しみが増えたよ

500円で、チャーッシューイッパイトッピングですね。

円熟の限定は10月からの継続。油そばを食べたけど、前回のよりは食べられた。極太麺でつけ麺はどうなのかな？

>>233
大里も限定継続ですか？極太麺の限定ないんですか。

まっ、本店で油麺やじ郎ラーメン等が食えるから…
通常メニューも極太麺で食えると良いのですがね。

竜王にある『味楽』に寄って、初めてつけ麺を頼んだ。
ピリ辛い醤油のつけ汁に、ラーメンと同じ細麺。
麺はざるそばの様な器で出てきて、
麺の上には刻んだ海苔がかけられてました。
どこかで食べた『和風ざるラーメン』といったところか!?
そのままでも細麺がピリ辛いつけ汁によく絡み旨いが、
お好みでラー油や酢、七味で味付けしても旨かった。
最後にスープ割り用の熱いスープが、
チャーハンに付いてくるスープ用の器で出され、
自分の好みの量でスープ割りができるのが気に入りました。
つけ麺を食べれる店が、自分の中で一件増えた日でした。
サッパリつけ麺が好みの方にはどうぞ。

八仙閣に今日行った。　　以前書き込みのあった、　ランクつけてた男、味覚　大丈夫？それからラーメンオタの女も・・・

>>204
偉そうに謝るなハゲ　土下座しな

>>229
ラーメン見てビール噴出すやつが居るわけが無い　うそつき

>>231
地元民に見つからないわけが無い　うそつき

>>231
名前は何？

>>240
相手にしない方が良いよ

>>231
なんて店だよ教えろよ
ところでおまいは大月市民か？
俺も大月市民だ宜しくな

大月村民の間違いだら

くるまやうめええええええええええ

>>231
場所違いませんか？バイパスのトンネルのそばですよね？
あの近辺はサクランボのハウスの方が多いはずで
民家もチョイと坂を下ればありますよね？
見晴らしの良い所で塩山からのハイキングコースになってますよ。
観光シーズンだけやってる店だと……オールシーズンやってますかね？

行ってみりゃわかるべ
せっかくの休みなのにヘルニアが痛むぜよぉ

>>187
�d�d
平日は無理っぽいから休日に行くわー

円熟屋大里、今月は味噌ラーメンと味噌つけめんだった。

井手商店はどうだ？

円熟だよ。とりあえず。

円熟は大体わかってるからいいんだよ！

>>249
ラーメン博物館で食ったが・・・。
井出商店、かなり期待はずれだった。
俺は食えなくはないが、かみさんがま○いと行ってた。
うーむ

久々あんどう亭行ってきた。
すんごい濃い色のスープ、春日居のえのき家以上に煮干味のラーメンでした。
チャーシュー丼もおいしいから、タマには行って見たいとおもった。

あんどう亭マジうまいね。

大里限定の味噌ラーメン食べてきた。
良くいえばアッサリ、悪くいえばパンチのない味。
個人的にはハズレだったので今月はリピートなし。

大里の、”限定ラーメン”は、味噌ラーメンとしては最高ランクだと感じたけど。

>>252
井出商店は、限定で入ってた時はまともだった。
レギュラー店になってひどくなった。
蜂屋もだんだん変わっていった。

車だと横浜遠い？

くるまやうめええええええええええ

>>258
遠い。
高速で直に行く事ができないので、八王子や高井戸まで出て
下の道とおるか、御殿場辺りに抜けて高速乗るか。
16号が恐ろしく混んでるので、八王子から行くのはお勧めできない。
3時間くらいあればいけるかな。

>>258
近いよ
土日の朝出れば甲府から二時間かからないよ
高井戸→環八→第三京浜

>>261
そんな生き方が！！
時間かけていった俺っていったい・・・orz

>>261
このルートが最速
ラーメン博物館なんてあっという間
ただ帰りに入るインターに悩む
なんでんかんでん前　通って永福？
それとも調布
　

スレ違いはそのくらいで。ね。

しなそば屋に男性従業員が二人居たな。ノウハウを得たら即いなくなるかな？ちょっとトロいかなと思ったら、醤油ラーメン全部載せで海苔が入ってない。悔しいのう。

岡島でたまらん。やってるｲｰﾄｲﾝｺｰﾅｰの井手商店の事を言ってるのですが。

変換がへたでｽﾏｿ。岡島でやってるです。

がんちゃも限定で味噌ラーメンと味噌つけめん出してるね。
味噌つけめんを食べたけど旨かったよ。

>>261
2時間弱でいけるわけねーだろカス

>>269
もしかしたら>>261は、上野原とか県境の人間かもよｗ
それなら国中から30分以上は変わるから可能かもｗ

バイクで飛ばしてもギリギリ

>>261
こいつ俺の知り合いかもｗ
走りerな車乗って、オービスある場所以外はメーカー振り切り走行ｗ
だったら2時間弱でいけるかもしれん。

そういやー、昔雁坂トンネルまで何分でいけるかってくだらんことやってたら、
トンネル手前に食堂だかラーメン屋があったな。
味に記憶がないから大した味じゃなかったんだろうけど。
今もやってるのかね。

今からどっかラーメン屋行こうと思うんだが。
お勧めある？

山梨で、マルタイの棒ラーメンかイトメンのチャンポンめんを売ってるところ知りませんか？

>>274
棒なら昔ダイソーで見た気がする。

>>274
トライアル

棒ラーメン？味はアレ過ぎますな。アレな味と言えば加ト吉の袋ラーメン、カップ麺も酷い。

お願いがあります。
とにかくふざけないで教えて下さい。
山梨でほんとに一番美味しいラーメンを教えて下さい。
私にはもう時間がありません。
宜しくお願いします。

おそらく､>>269が良い店を教えてくれるよ。
知識豊富そうだし。
期待してるよ？>>269!!

蓬莱軒のｽﾚの>>544も知識豊富っぽいわぁ。
兄弟か双子じゃないかと…。wwwww

蓬莱軒のｽﾚの>552も馬鹿っぽいわぁ。
>>280と同一人物じゃないかと…。wwwww

鸚鵡返しウザいなあ

>>280と>>281 端から見ればどっちもどっちw
それとは別に、>>282は国語のお勉強をした方がいいよ。

>>278
山梨で一番のラーメンと言われても好みは色々ありますので
Wスープの醤油ラーメンはおかめ
味噌つけ麺はちくぜん
塩と味噌ラーメンはとんとん（味噌は数量限定）
油麺は円熟屋本店（今月の限定）
醤油ラーメンはアルプス食堂か三角屋又は佳山？
醤油つけ麺はさんぷく？
タン麺は塩山館？
家系は・・・・？

>>284
塩と味噌がとんとん、タン麺が塩山館て言ってる時点でアウト！

>>285
好みは色々だよ。否定する前に旨い所を紹介したら。

とんとんのカレーラーメンも旨いと思うがね？

>>284
好みは色々→選択肢の限定は不要

>>287
店の名前を言わずに山梨で一番旨いラーメン屋の
定義を教えてくれないかな？

好みの店の紹介がまずいらしいからな。
よろしくお願いします。

そもそも>>278って釣りでしょ？

>>283
それならオマエも漢字間違えてるよｗ　痛すぎるｗｗｗ

>>289
そう　
で釣れたのが284〜288の雑魚

>>290
アナタも国語のお勉強が必要な人？

>>290>>291ところで質問なんだけれど
>>283の間違えた漢字ってどこなの？

>>291
雑魚だけど旨いラーメン屋はどこですか？

>>288
好みは色々→定義付け不可能

>>288
284が「好みの店の紹介」だったとは…

>>295
選択にならない様に定義ずけをお願いしますね。選択の意味はわかってますよね？

会話になってるの？

>>297
「選択」の意味は解るが　文章の意味が不明

よく分からないけれど
007ファンとしては>>295のIDが羨ましくてしょうがない。

>>299
せんたく【選択】 [意]２つ以上のものの中から適当なものをえらび取ること。

定義ずけをひとつだけ上げれいいんだよ？

パパン！
定義【づ】け
定義付けよ。

「付け」を「ずけ」って書くな〜
「づけ」だよ「づけ」！

>>302>>303
変換ミスですね、指摘ありがとうございました。

>>304
> >>302>>303
> 変換ミスですね、指摘ありがとうございました。

変換ミス？笑いぢなすきかｗｗｗ

>>304
アナタも国語のお勉強が必要ですね。

選択する余地の無い書き込みをすれば良いのかな？

おかめのつけ麺が一番旨いよ。

>>301
定義付け不可能と書いているのに　定義付けをしろと言う
「選択」の意味は解ると書いているのに　わざわざ意味を説明する

不毛だ

なんかつまらん

>>308
不問だね。

結局、>>284は好みを書いたの？
好みの店なら、？マークをつけたのは何でなんだろ？

>>284
どうもありがとうございます。
時間が無いので全部は行けないかもしれませんが、早速行ってみます。

>>312
たくさん釣れてよかったね^^

邪道かもしれないが、ｽｰﾗｰﾀﾝﾒﾝが好きだ！
どこか、んまいｽｰﾗｰ出す店あったらおせーて下さい。

スーラータンメンはラーメン屋より中華料理店の方がしっかりした味なんだけど、
山梨にはうまい中華料理店というものがないんだよね。
お手軽なところで「さんぷく」とか「ながた」はいかがでしょう？
値段を考えれば、まあ悪くないと思うよ。

スーラータンメンなら陳麻家で新しくメニューに入ってた。
スゲーすッパかったよ。

>>315
さんぷくのスーラーは何度か食べました。
中華が好きなので結構行くんです。油っこい料理大好きｗ
ながたにもあるんですね！情報さんくす。

>>316
その店は初耳です。
もしかしたら、平和通りの旧モスの跡地かなー？すっぺ〜のも気になる。

>>317
ながたのスーラーは知る人ぞ知るって感じですが結構いけてますよ。
他で食べたこと無いけど、勧めた友達は大体リピーターになっています。

スレチだったら悪いですが、最近限定メニューの肉キャベチャーハンってのを始めたみたいです
次に行ったら是非挑戦してみます　(笑

>>318
知る人ぞしるですか！ながた未経験なんで楽しみです。
ギャル曽根の10分の1でも食べられればアレコレ頼むのになぁ。
情報ｶﾝｼｬです！


先ほど>>316のレス読んだら口が酸っぱくなって、たまらず陳麻に行きました！
場所はビンゴ！しかし…休憩中
ああ！口がすっぱいままｗ

とんとん、おばさんグループが多いな。

nagata
ながた

くるまやうめええええええええええ

>>314
スーラータンメンってのはラー油の辛さと程良い
酢の酸味が効いたラーメンですよね？
寒い季節には身体の暖まる辛いラーメンは良いですね。

山梨でうまいラーメンでは、醤油はおかめ。塩は和光。たんめんは福吉。つけめんは８月限定だった円熟の六厘舎ぱくりのかな。

支那そばや和光の醤油ラーメンと蓬莱軒の支那そばはどちらが・・・・・・・・・・・・・

ホウライ信者じゃないけど、ホウライの方がうまいだろ。昔のカンスイ強めの麺の方が好きだったけど。
和光はしょっぱかったり、薄かったり、バラツキがありすぎ。

確かに和光ってバラつきあるんだけど、ピタ！ってハマったときのスープは
相当レベル高いと思う。あの麺に関しては好き嫌い分かれるところだろうけどね。
ホウライは、どうしても甘みが気になるんだよな。ひと昔前なら無難に美味しいって
思えたけど、色んな味が食べれる今となっては特別、食べたいとかって思わんな〜
以上、私見でした。

そういえば、和光につけ麺があるが誰も話題にしないな。

つけ麺は、麺を楽しむ料理だから、麺が美味しくないと、成立しない。

麺が美味しくないと・・・。については同意するが。
じゃー普通のラーメンは麺を楽しむものではないと？

>>329 >>330
最低限であれ、つけ麺の体裁が備わっていれば、
うまかろうとまずかろうとそれはつけ麺として成立し得る。
ラーメンとて同様。

ついでに言うと、何を楽しむかは喰う者の自由だ。

>>330 >>331
らーめんは、麺もスープも具も重要。バランスが大事。
勿論、つけ麺もスープ、具が重要だが、麺をメインに楽しむのではないなら、
わざわざつけ麺にする必要はない。
何を楽しむかは、個人の自由ではあるが、スープを楽しむ為に、つけ麺を食べるのは稀である

稀であるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗワロタ

>>332
アンタの持論を一般論のように語られても
そりゃ納得できんわな

麺の問題は大事だが、トロイ従業員を雇ってトッピングが乗ってたり乗ってない方が問題。

ラーメンじゃないが、円熟のキャベチャーは人によってチャーシューの入りが違う。
店主のおばちゃんは沢山入れてくれる。
今もいるかわからんが、ふとったおばちゃんはまったく入れてくれなかったorz

>>336
それは俺も前から気になってたw
味も作る人によって違いすぎる
本店のおばちゃんが作るキャベチャが一番美味い

円熟大里の限定のつけ麺は
だんだん旨くなってるな
マー油がポイント高いのか

円熟本店のつけめんは麺変わったね。
今の麺なら、もう頼まないな。

さっき本店行ったがつけの麺はいつも通りだったよ。

円熟本店の極太でつけ麺を食べたいな。

>>326
味に関してはバラツキがある方がマトモだったりする場合もあるんだよ

>>342
同意。
化学調味料に頼らない店はその日の仕入れの素材の良し悪しで
どうしても味にブレは出るんだよ。

>>326
バラつきがあるのは課長を使ってないからじゃね？

>>343
さらに同意。
ブレなどない方がいいに決まっているが、天然素材でダシを取れば必ずブレは出るもの。
化学調味料を使うのには、低コストで旨味を得るという意味ももちろんあるのだが、
じつは味のブレをなくす方法としての意味合いが大きい。
この辺は調理を真剣に学んだ者になら分かると思う。

ただ、本当に腕がなかったり管理ができてなかったりでブレが出てる店もあるから、
ブレがあるのを自慢にされても困るけれどね（笑

香や旨味にバラツキがあるのは、しょうがないと思うが、しょっぱ過ぎたり
塩っけの無いうっすーい味はどんなもんなの
塩加減は素材に含まれる塩分で調節するのか？ちがうだろ。

だから、それは、>>345の最後から2行目。
まあ、ある程度は仕方ないがね。特にシンプルな味のスープは。
化学調味料をふんだんに使っている某有名店でも
同時に出てきたラーメンの味が違ってたりする。

やっぱ課長使ってちゃラーメン屋として失格ってことだな

なら>>326が指摘している、バラツキのある店は腕が悪いということか？
ちなみにラーメンに使われてる素材で天然素材は限られてるから。豚も鳥も野菜も養殖。天然物は魚介系の乾物ぐらいだからね。

ああ、すまん、訂正するよ。
天然素材→人工的に精製されていない素材
誤解させて悪かったです。

>>349
おまえ必死だなｗｗ　>>326なんだろ？
いくら頑張っても課長はだめだｗｗｗｗ

いや、化学調味料使っていてもいいと思う。
ま、その辺は個人のポリシーもあるんで、個人的な意見としてだが。
結局のところ、美味いか不味いかだ。
化学調味料を死ぬほど使おうがブレがあろうが客が美味いと言って喜ぶならそれでおk
と思う。

そういえば円熟も課長使ってるからいいか
つまんねーからそろそろ円熟の話に移ろうぜ

山梨ナンバーワンラーメン円熟の話をだれか聞かせてくれ！

くるまやうめええええええええええ

課長未使用ﾏﾝｾｰうぜぇ。
てめぇの食ってるものの半分以上は課長まみれなんだぜｗ
ラーメンひとつに課長課長言うなんでﾊﾞｶじゃね？

同意！
科学調味料にうるさいやつは、他の食事にもこだわってるわけ？
ほとんどが化調入ってるし、添加物もだし。
化調入りでも旨けりゃいいじゃん！

話題が無くなると課長で盛り上がるのなここの馬鹿どもはｗ

化学調味料＝味の素の事ですから。
今の呼び方はうま味調味料です。

イイから峡東のうまいラーメン屋教えたまえ

課長味だろうと
円熟屋を応援する

ただ湯切りだけ直してくれないかな
ラーメンの麺、もやしはまだ良として
チャー丼の温めたチャーシューは最悪
いつもお湯でご飯ビチョビチョだよ…
お湯が

>>359
イコールじゃねーよｗｗｗ
オレがいた店は輸入グルタミンにリポタイド混ぜてた
味の素はたけーからｗｗｗｗ

円熟屋の限定ラーメンのじ郎系と油麺が中旬から味噌味にも出来るみたいです。
あ〜っ今週は小金井二郎で大つけ豚食って
今日はじ郎系の中盛りを
有料で良いから二郎風にトロゴロ豚が食いてえ〜な
矢野オーナーたのみますよ。

チャーシューの食券を二枚かって二郎風の豚に切ってもらえたよ。スープであたためてトロトロで美味かった。

>>364
オエッ

タローとすーずで
タロタロリンリンリン、オエッ　　だよ

肉の部位が違うから今のチャーシューをいくら厚く切っても……
あの二郎豚の再現は円熟屋でも無理なんでしょうね。

山梨へ来て一年近く･･･外食していて気になる事があるのだが
メニューに載ってない組合せとか大盛を頼むのって普通なの？
チェーンとかでない地元の店で良く見かけるんだけど？

>>368
俺もまだ山梨に来て一年たってないんだけど
会社の人とご飯食べに行ったときに｢ココの味噌らーめんは最高だ｣
って言いながら｢おばちゃん俺焼きそば大盛り｣とか言うのよ
俺は言われた通り味噌ラーメン
待ちながらメニュー見てたら焼きそばなんて無いの・・・
で、上司に聞いたら｢うん無いね、でも酔った時に頼んだら出てきて美味かったから｣
麺は？具は？
なんでメニューに無い食材まで有るんだよｗｗｗｗｗ
今は焼きそば俺も頼んでますｗｗｗｗうまうま

>>360
マジレスすると、山岡家

峡東なら三角屋は？しょっぱいのが苦手ならアレだが。

こんないがんばってるな

大里○二郎の再初期は二郎の豚を再現したものだったよ。
部位もバラ肉だから、関内とか小杉のは出来るはず。
やらないのはコストとか保存の手間のせいだろうね。

>>371
三角屋美味いよ〜。
高校の頃から通ってる。
懐かしい味だね。

そうそう、じつに懐かしい味。
でも若い者を連れて行ってもそう思ってはくれないね。
子供の頃にそういう味を通過していないというのもあるんだろうけれど、
うま味に溢れた食べ物というのが標準味覚になっているような様子だね。

でも、今の若い奴って味覚音痴多い。
育った環境とか、味に対する経験値とかにもよるだろうけどね。
三角屋なんかは、味云々よりノスタルジックな美味さみたいな部分が大きい。

>>360
逆から読んでも、山本山

山梨で一番旨いラーメンはNARUTOだろ

>>378
最近は、話題にもならんなｗ
NARUTOが一番なわけない！
好みの違いだが、俺は苦手だ…

山梨で一番旨いラーメンはNARUTOだろ

話題にならないといえば　甲府大勝軒。

あそこの落ち着きのないマスターどーなってる？

山梨で旨いラーメンはおかめでしょ。

ナルトはスープと麺の組み合わせがな。もう少し太くするべき。

NARUTOは、有名になったら味も接客態度も、変わったからなんかいやだなぁ。
甲府大勝軒は、パートのおばちゃんの陰口を、客の前で平然と話してるし、注文してもすぐに作らないは、つけ麺は青っ臭いは、もう行かねぇ。

山梨で一番旨いラーメンはNARUTOだろ

>>376
味覚音痴はオマエの方かもなｗ

>>385
旨いと思うが、1番ではないかと。おまえの主観って言うなら文句は言わない。
が、>>383が言うとおり、麺細くてスープのからみは悪いし、スープも昔の方がおいしかった。
接客はやっぱ悪くなった感じはあるな。
昔は「またきてくださいね」って言われたし、そういう雰囲気があったけど、
今は何も言わなくても来るから、天狗になってる感じがある。

数年前の開店時から行ってる元NARUTO信者の俺が言うんだから間違いねぇｗｗｗｗｗｗｗ

>>386
なんだよ？構ってほしいのか？
味覚音痴のゆとり君ｗ

>>388
よっぽど悔しいんだなｗ　味覚音痴小僧ｗ

がんちゃの限定みそが美味いね。
円熟大里の限定より、個人的に好みだなぁ。
寒くなってきて、みそラーメンが暖まるね。

おかめ
麺がな…

円熟本店のじ朗だが、今日のは濃い目にしてもらったが濃くなかった。
あれは、じ朗系としてではなく、ああいうラーメンとして食べれば旨いんだが、
じ朗系というイメージで食べたから味にいまいちパンチが無く、禅の味が恋しくなった…
あの禅の極太麺に絡む甘いスープが癖になってたんだよな。
禅復活しないかな…
でも円熟屋は最高だ！中旬からの味噌味にも期待！

ところでみんなは、今までの限定で何が好きだった？(大里も含めて)

円熟屋のじ郎系＝ぽっぽ屋のインスパイア。
禅＝蓮爾（登戸）の暖簾分け店。

円熟屋は二郎のインスパイアじゃないから
野猿の様な豚を求めるのは愚問かな〜。

>>393
とりあえずお前はインスパイアの意味を勉強してこい。

>>392
本店：油めん塩味
大里店：えびつけめん
が今のところ2強。

>>394
俺も前に出した油めんかエビつけめんかな？
最初の頃に出した、燕三条系ラーメンも良かった。
エビは値段を上げてでも復活させ、ラーメンとつけめんを定番にしてもらいたい。

>>392
六厘舎風のつけめんも美味かったよ

>>395
今出してる新潟系のほうが本物には近いんだろうけど、
前の奴のほうが美味かったよな。

円熟屋って
レギュラーメニューに魅力ないの？

もやしラーメン食いたい

>>398
円熟の魅力はインパクトと斬新さ（山梨での）じゃないかと思う。
パクリとか書くやつもいるけど、あれは遊び心と思っている。
しかし定番メニューは新鮮味がないからどうしても話題は限定メニューの事になる。

円熟のレギュラーとなると醤油かな。円熟もだが、横浜家とか国母家とか最近の
家系は味噌ラーメンがしょっぱいんだよな。

>>394
インスパイアの意味か〜

本家(元になるラーメン店)の影響を受けつつ創作したオリジナルの味かな。
(既存の概念に創意工夫を加えてまったく新しいモノを創り出すという意味｡)

単なるパクリ(模写)とは一線を画する意味を持つ言葉です｡
理解して頂けたでしょうか?

だから円熟屋は既存のラーメンに妥協せずに､日々努力してると思うのですがね｡

円熟本店開店当時にラーメン作ってくれてたﾒｶﾞﾈの太った店員は今どこに？

その人ならABC国母でパチ屋の店員してたよ。

あ、まじか？
てっきりﾌﾟロデュースした人だと思ってたぜｗ

新潟燕三条ラーメンは中旬からなくなるのかな？本場のラーメンより背脂も非常に少なくマイルドな味で……
12月の限定は牛乳使った塩味のラーメンとか…
日清のシーフードもようやっとクラムチャウダー風を出した事だしね。

>>397
今よりも、最初の頃の燕三条系の方が俺も好みだな。
今のも旨いが、前の方が魚介のダシがきいていて、
見た目も黒い醤油スープで、今のみたいに濁ってなかった。
あの刻み玉葱の量も今よりずっと多くて良かったな。
あ〜ラーメン食いて〜！

>>407
お前にゃチャルメラがお似合いｗ

　　　T
つ●●●
　 ●●
　　　●

腹減った

くるまやうめええええええええええ

マイルドなカレーラーメンのある店を教えてくれませんか？
カレーうどんに海老天みたいにかわったトッピングの組合わせのラーメンも何処かにありませんか？
よろしくお願いします。

山梨市の宝来軒ってあんまり話題にならないね。豚骨は県内No.1だと思うけどなぁ。だけど遠いんだよなぁ・・
円熟大里の豚骨も旨いけどまだまだなんだよなぁ。甲府市近郊に本場の濃厚豚骨ラーメンの店が欲しいよ。
甲州人は細麺、ドロッとした濃厚スープは好まない傾向がある気がするんだよなぁ

ちなみに、俺生粋の甲州人だからね。

http://ex20.2ch.net/test/read.cgi/gline/1194731579/

>>413
本場の豚骨とはどこの事ですか？
九州の白濁系の事ですか？
山梨市の宝来軒は九州本店からの直送細麺ですね。替え玉が高いしデフォが少ないのが難点。
円熟屋は別に濃厚豚骨の店ではないしね。

博多一風堂でもオープンしたら既存の九州豚骨ラーメン店は………

山梨は小上がり（座敷）が無いとね？

下町ラーメン美味しい☆

ひごもんずがあの味と立地で駄目だったから、山梨で白濁とんこつはダメなんじゃないかな？

湯村の山の手通り沿いにあったラーメンショップが閉店してた・・・・・
がっかり

だから、敷島の黒船に初めて行った。
店員が若い女２人だった。
それだけでもう二度と行く気がしない。大して旨くなかったし。

>>417
一風堂もマイルドだよ

>>416
九州の白濁豚骨のことです。
確かに宝来軒の替え玉はちょっと割高かな？と思いますが、味が薄まらないようにスープを足してあるのが良いですね。
そうですね。円熟大里は豚骨専門店じゃないですしね。
座敷がなくても大丈夫じゃないでしょうか。円熟、はねだ屋もないですし。
>>419
ひごもんずは、ちょっと独特な味でしたよね。あの味は、豚骨好きでも好みが別れる気がします。

>>422
一風堂の白濁豚骨と野猿等の白濁豚骨は作りかたが違うからね。
背脂や豚肉の旨味が濃いのが野猿等のスープで
骨の髄をタップリ抽出してるのが九州豚骨かな？

河口湖畔の91麺だっけ？
よく前通るけど面倒で寄った事がない

>>423
ひごもんずは好きだった。

で、最近は豊富の味千にいってるけど、あの味が忘れられない。
味千も美味いんだけどね。

ぅえ〜？湯村のﾗｰｼｮ閉店したの？

>>426
新宿の有名店「桂花」に似た味だった。
当然ひごもんずよりはずっとうまいが。

本場のとんこつラーメンが食べたいときは新宿桂花まで行きます。

味千はまずくはないけど、チェーン店の味だと思う。

甲府で二郎系食べられる店はどこ？

円熟屋本店。このスレ初めてか？

>>431
今年１軒、２年前に１軒出来たが
ともに２ヶ月持たず閉店

>>424
なるほど。骨の髄をタップリ抽出した九州豚骨食いたいな。
桂花は熊本だからなあ。博多とか久留米とか辺りのがいいな。
でもどっちにしても山梨じゃ無理だな。

遅い時間にラーメンが食べたくなると、みなさんはどの店に行きます？
チェーン店くらいしかやってないので、選択が限られますが
私は双葉のくるまやで『こってり中華』を食べます。
これがわりと捨てたもんでもなく、
背脂たっぷりで濃厚ながらくどいわけではなく、でも味はしっかりついていて旨い！
その上安い！たしか580円だったと思った。
前にもだれか書きこんでいたが、
ここはライス無料セルフサービスなので、御代わり自由だよ。
フリカケと漬物もセルフサービスです。

くるまやうめえ？

>>431
駅周辺には無し。
円熟屋の大里店なら甲府市内ですね。（とんこつやさいラーメン：中太麺）
但し中央市の本店なら極太麺を楽しめます。（今月の限定ラーメン）

大里のやさいとんこつらーめんは塩味だと何度言えば

円熟屋の二郎系まとめ 11月現在（カッコ内は参考）

円熟屋本店
とんこつやさいらーめん：甘め・中太麺（ぽっぽっ屋）
11月限定らーめん じ郎系：ライト系・極太麺（ラーメン二郎 荻窪店、小滝橋通り店）
11月限定らーめん 油めん：極太麺（ジャンクガレッジ）
※中旬より限定じ郎、油めんに味噌味追加（醤油味は販売中止かもとのこと）
円熟屋大里店
やさいとんこつらーめん：塩味・中太麺（いごっそう）

>>438
そんなに言ったか？

ここの人達はこってり系が好きみたいだねぇ・・
さっぱりしょうゆ味が美味しい店って山梨にはないの？
年をとってくると、こってりは受け付けなくなるなぁ。
蓬莱軒程度だったら何処にでもありそう。

>>441
は、たち悪そう。

武田通りの上の方に、古くて小汚い、小さな中華料理屋のらーめんが、魚介系のあっさりした味でおいしかった。店名は忘れた。

>>438
二郎荻窪には塩味があるよ。
二郎系に塩味がないと言いたかったのかな。
野猿には波乗りつけ麺（塩味）が限定であったよ。

らーめん小池
自作自演ご苦労なこったｗ

皆はﾗｰﾒﾝ店に行けない時とかど〜してる？
因に俺は､ｽｰﾊﾟｰの生麺ｺｰﾅｰで内田製麺か山本製麺かで悩んでる。

>>444
そういう問題じゃないだろ。
家系だって言って味噌ラーメン出されて納得するか？家系でも味噌ラーメンは売ってるが。

この時期なら日清カップヌードルのシーフードミルクだね。
九州豚骨ならまるたい棒ラーメンかな。

>>446
内田のｼｬﾝｺ麺かセブンで六角家の冷凍
ちなみに長野に出かけたときは信州明星の生麺を買ってくる！

ｼｬﾝｺ麺は和田製麺のような気もしてきた…

>>443
餃子舗三久かな。俺もあそこのさっぱりっぷりは好き。
でも人を連れてくと「薄すぎ」って言われることが多いなあ・・・
餃子もうまい。

ｼｬﾝｺ麺は少し固めに茹でて、つけ麺がお勧め。スープに七味を少し入れるとなお良し。

旧敷島町のオススメラーメン屋を教えてください

>>429
新宿桂花は、熊本ラーメンじゃなかったっけ？
キャベツを食っているときはスープの味は感じないが
麺を食べ終わってスープを飲むと、とても上品な味が
印象的だったよ。

くるまやうめええええええええええ

>>447
円熟屋（オーナー矢野さんのお母さんがお客さんに説明してました）がやさいとんこつラーメン（塩・醤油）を二郎系と紹介してるのに………

二郎系の話しになぜ家系の話しをするのかね？

例えとしても成り立って無いしね。

桂花（インスパイア？）は、円熟大里のマー油豚骨で味わえるのでははいか。

はじめて・・・くるまやに行ったんです。
ねぎみそチャーシュー+ギョウザ+ライスを注文したんですね
５分くらいたって、ライスが出てきたんです。ライスのみ。
一瞬、｢おっ？！｣と思いました一口食べましたよ、ライスだけ。これがね、普通のライスなんですよ！いたって普通(笑)
驚きましたよ ハイ。

旧敷島のラーメン屋？孫悟空、敷島ラーメン、ラーメンぶたの華は押さえるべき。

みやこいち100円ですよ

ラーメンが？

>>459
ぶたの華ってどこかに移転した？
前の店舗ではもうやって無いんだよね。

>>459
ぶたの華って移転したのかな？
交差点の店舗はとっくに閉店してますが？

ホムヘ゜見て行ってみたいと思ってる
あかつき食堂の店主こだわりの味噌ラーメンはどんな感じですか？

麹くさい

>>453
あかつき食堂とNARU-TO

>>462
ぶたの華は閉店だったかと。

>>461
そだよ
今日だけです

たまにやるね、100円の日。
ただ、今日はみやこいちな感じではないので俺はいかん。

１００円でもオレもいかん

敷島にある孫後空は歴史がありますね
神龍はまだあるのかな？うまかったなあの味

>>470
神龍バリバリあるし　活気に満ち溢れてる
これ見てみ！　http://www.hellplant.org/cgi-bin/xoor/serpent.cgi

>>469
いがいと美味しかったですよ

16時半頃みやこいちの前通ったが珍しく行列できてなた。
俺はそのまま通り過ぎ円熟いったけど

敷島の孫悟空ってどこにあるんですか？

チェーン店以外でいいとこない？

孫後空はたしか竜王駅前通りを敷島に入って右側ですよ

ずっとそばうどんばっかりだったけど、ようやくラーメンがおいしいと感じてきた。

オススメのラーメン屋おしえてください。

↑
くるま家

孫悟空って味がピー過ぎて有名だっけ？

>479

チャンポンを食べたことがあるけど確かに味に関しては微妙．．．
通り沿いの敷島ラーメンの方がマシｗ

　':,　　　　 ',　　　_____,,.. -‐ ''"´￣￣｀"'' ｰ　､.,　　　　　　　　 　／
　　':,　　　　',　　 ＞'　´　　　　　　　　　　　　　｀ヽ.　　　　　　 /　　し　バ
　　　':,　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ヽ.　　　　 ,'　　 な　カ
　　　　':,　　 ,:' ／　　 ／　 　,'´　　　　　　　 ヽ.　　 　 ':,/Ti　 i.　　 い　に
.　＼　　　　,' /　　　/　 ,'　　!　　　　 　;　 　',　 ヽ__　／::::| |　|　　 で　
　　　＼　 / ,'　　　,'!　 /!　　!　 　;　　/!　　　i　 「:::|'´::::::::| |　.!.　　 く
　　　　 ∠__,!　　 / !メ､」_,,./| 　 /!　/　!　　 ﾊ!　|__」＜:::::」」　|.　　 れ
｀"''　 ､..,,_　 !　 /　,ｧ7´, `iヽ|　/　|ヽ､」ﾆイ､　|　 !　|^ヽ､」」 　|.　　 る
　　　　　　　i,／ﾚｲ　i┘　i.　ﾚ' 　 'ｱ´!_」 ハヽ|　　　|　　　| ∠　　　! ?
─--　 　 　/　　 !　 ゝ- '　　　　 　　! 　　 !　!　　　|　　　|　　｀ヽ.
　　　　　　/　 　7/l/l/　　　､　　 　　`'ｰ‐ '_ノ!　　　|　 i　 |　 　　｀ ' ｰ---
,. -──-'､　　,人　　　　｀i`ｧｰ-- ､　　/l/l/l |　　　 !.　|　 |
　　　　　　 ヽ.ｿ　 `: ､. 　　ﾚ'　　　　', 　 u　,/|　　　 |　 !　 |
　そ　　知　　i　　/ｰﾅ= ､ '､　　　　ﾉ　　,.イ,ｶ　　　 !　 |　 |
　の　　 っ 　.|ﾍ./|／レへ｀＞-r　 =ﾆi´､.,_　|　 i　 ﾊ　 !　,'
　く　　 て　　 !　　　　 _,.イ´ヽ.7　　 ／　 /:::|　/ﾚ'　 ﾚ'ﾚ'
　ら　　る　　 | 　　／7:::::!　　○Ｏ'´　　/::::::ﾚ'ヽ.
　い　 .わ　　.|　 /　 /:::::::レ'/ムヽ.　　/::::::::/ 　 ヽ.
　! !　　よ　　 ! ./　 ,':::::::::::!/　ハ:::::｀´:::::::::::;'　　　　',

円熟屋の本店の限定味噌は始まってますか？
明日食べに行こうかと思うので情報お願いします。
大里は限定変わる様な事はありませんか？

>>482
明日食べてきてから情報お願いします。

>>478
くるまやラーメンが美味しいのかな？
ありがとうございました。明日いってみます。

昔、敷島に、「なきむしいちご」
って言う、ラーメン屋あったね。

くるまやうめええええええええええ

味噌とんとん完食で〜す。
これから円熟屋本店でも味噌を堪能してきま〜す。
あ〜っ、久々のとんとん旨かった〜。

大里の限定味噌より本店の限定じ郎系味噌の方が好きな感じで旨かったです。
次は店長お薦めの温盛りを……

さんぷくのつけ麺て何であんなに高いの？

円熟の今月限定の味噌は紅一点ですか？
教えて下さい各位さま

紅一点の意味がわかりません。

本店はじ郎、油めん、あつもりの三種に変更。
空いてるときは醤油味も注文できます。

ラーメンでよく使われる味噌の銘柄の事かな?

>>489
俺もそう思う、噂に聞いて行ったけど高いよな

あとスープ割りってあれはお湯だろ？

麺はいいんだけど

湯村食堂
アド街
ｷﾀ━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━!!!!!

くるまや行ってきました。
さほど美味しく感じられなかった･･･。

>>495
場所によるだろ・・・

そういえば湯村で上手いラーメン屋あったな
名前なんだっけ？

げんかと。

とんとんうめええええええええええ

くるまやうめっ？

とんこつなら韮崎にある長浜！

とんこつなら一覧！
山梨に来てくれないかなぁ・・・・

>>491
>>492の言うとおり、紅一点といったら味噌の銘柄だろう。

>>493
お湯なわけねーだろう！
スープで割ってるに決まってるだろう！

くるまやって県内にオーナーが二人居て、A系列の味、B系列の味、と分かれるの知ってるのかな？くるまやバカは。

なんで、美味しい豚骨ラーメン屋は韮崎とか山梨市とか微妙に遠いんだろうね。

韮崎の豚骨ラーメン屋って、接客がアレで店主の風貌が、、。味もアレな店の事？

円熟本店の油めん試したいけど
あそこ酢あったっけ？
餃子用の小パックのラー油しかなかったと思ったんだけど

餃子用の酢が瓶に入って置いてあると思うけど、
いわゆる油そばとは別物だから酢が合うかは判らんぞ。
特に今は味噌味だしな。

>>508
味噌味なんだ　
確かに酢が合うとは限らないかも
サンクスです

もしかしてタレは大里の味噌つけみたいにドロドロなのかな

>>506
客がいるのに、いつも客席に座ってテレビ見ている声のでかい親父か？
でも、あそこのチャーシュー丼はメチャうま。

チャーシュー丼うまいの？
でもラーメンには合ってない味だよね。ペラペラだし。

韮崎の長浜ラーメンのことを言ってるんだったら、
チャーシューは間違いなく出来が悪い部類だろ。
ただ、あの薄っぺらく奇妙に濃い味付けのチャーシューが
飯の上に乗ってタレがかかると結構食える物になるんだよ。

>>510、>>512
浜のは今まで食ったチャーシュー丼の中で、
一番最悪なチャーシュー丼のうちの一つだと感じたが…
あのタレがどうも好みではない。
好みは人それぞれなんだな…
だからあそこでは、チャーシュー麺も頼まない。
ラーメン自体は嫌いではないから、たまに行くけどね。

国界おいしいよ

>>514
明日連れてって

三角屋うめ〜
かなり塩辛いけど。

>>513
ほんと人の好みって面白いね。
自分は長浜のラーメンもチャーシュー丼もあまり好みじゃないんだよな。
よく言われるようにインスタントラーメンみたいで味気ない。
まあ、家族連れでの使い勝手がいいんでたまに行くんだけど、うちの親は好きらしい。
そういえば高くなったね。ラーメン630円に替え玉130円だっけ？
辛子高菜も有料化してるし。

個人的には、あんどう亭のラーメンとチャーシュー丼がいけると思うが。

あんどう亭、狙ってる線は分かるんだけど
どうも魚介の苦味・エグ味が出ちゃってるのが気になるんだよね〜
でも、嫌いじゃない。

敷島の、なきむしいちご

>>519
そうそう。煮干しの苦みが出ちゃってるよね。
ぼやけた味の醤油スープと茹ですぎの麺も気になる。
山梨では他にないタイプのラーメンだからもっと頑張ってくれると嬉しいね。

豚骨がうまいと思ってる人って何なのかな？
変な肌色したスープでラーメン食えるか 九州出身な人しか食わない

>>522
豚骨が嫌いなあなたは、ある意味味覚の範囲が狭い味覚障害!?

>>523
豚骨が好きな貴方はある意味九州出身の味覚障害

ラーメン好きとか総じて味覚障害だろｗ

別に自分が好きなラーメン食えばいいんじゃね

>>522

あなたの食べてる店は鶏ガラや魚介系のｽｰﾌﾟのみの店なのですか?
乳化して無くても豚骨や豚を使ったｽｰﾌﾟの店が殆どですがね｡
山梨で鶏ベース（豚や牛等の動物系を使用しないスープ）の旨い店が有るなら
紹介願いたいのだが？
（乳化豚骨を否定するならそれなりの店ぐらい紹介して下さい。）

>>522
山梨で豚骨使ってない店を教えてください。

国界は鳥な感じ。

天下一品のこってりラーメンは豚骨使ってないだろ。

豚骨を少しは使っていても豚臭くないし、濁った変な色もしてないし、
上品で美味しい店はｲﾊﾟｰｲあるでしょ

>>530
あれも不味いよね

ﾎｳﾗｲｹﾝ、ｱﾙﾌﾟｽは他県の人からも親しまれている。
円熟二店、羽田は他県の車を見た事無い。っていうか円熟本店に付き合いで三回、羽田三回行って不味かった

>>533
おまえは、蕎麦でも食ってろ。

>>534
ラーメンナビの山梨一位のがんちゃと三位の円熟はラーメン著名人が一度も星を付けていない
多分店員の投稿だと思ってますけどどうですか？

円熟叩きがはじまる予感がしま〜〜〜〜〜〜〜す♪
負けるな円熟!!!

円熟叩きがはじまる予感がしま〜〜〜〜〜〜〜す♪
負けるな円熟!!!

ホウライケン再来


はやく商品を棚に並べろよカス

全国TV放送で4位のお店
方や変な雑誌で紹介されたお店
ラーメンも餃子も桁違いですよ

湯村のラーメンショップが本当に閉まってたな。
貸し店舗になってたよ。
あそこの味噌ネギラーメン好きだったのにぃ orz

２０号のラーメンショップも夜しかやってないし。
旨いのに残念ですね。

誰も甲西のラーメンショップを書かないな。

>>542
あなたが、情報流してね。

化調ｲｯﾊﾟｲ塩分ｲｯﾊﾟｲなラーメンショップが好きな人は羽田、横浜、山岡みたいな味が好きな人とおんなじ恥ずかしい人だよ
円熟なんか限定ラーメンとか言って不味いラーメンばっかり出してるし

>>544
ホウライが本当に全国四位だと思うか？あれはインターネットの投票だろ。普通に考えてありえない。
ホウライが課長使ってないと思ってんの？以前食べたときに、ドンブリのふちにいっぱい白い粉が付着してたぞ。
味の素の、味がしたぞ。

>>544
確かにほーらいけんはまずい。むかつく。

ラーメンショップや家系や九州ラーメンが好きな連中は故郷に帰りなさいよ
ついでに車屋が好きな人は何処の出身なの？
事実、ﾎｳﾗｲｹﾝ、ﾄﾞｸﾘﾂｹﾝ、ｱﾙﾌﾟｽが客足がいいのは店の前を通るだけで分かるんだよ
最近、マスクや風邪薬や湿布が売れていますので風邪や腰痛にはご注意下さい
やっぱりラーメンは美味しいラーメンをお勧めします

>>547
おまえな、ふざけたこと一点じゃないよ。

一宮のラーショもうまいよ。

円熟や羽田も、かなり客は多いぞ。味がかなり変わった、ホウライよりはいいんじゃね。

>>550
俺が言うﾎｳﾗｲｹﾝって甲府市中央の事を言ってるんだよ
偽のﾎｳﾗｲｹﾝの事なんかじゃないんだよ
円熟に客が増えたなんて知らないし
不味いラーメン屋なんかきにしてないし

>>551
まずいアレだろ。中央の。

>>551
ホウライは中央の事だよ。ホウライ好きなくせに、昔と味が違うのわからないの？味覚音痴なんだな。もしかして全国四位の情報だけで美味しいとか思ってんの。

>>534

お前は蕎麦好きな俺を怒らせた。


（笑）マジで蕎麦の方が好き。

>>535
ラーメンナビというのがどのサイトのことかは知らんが、
ラーメン著名人（大崎とか石神とかだろ）は基本的に
東京・神奈川・千葉・埼玉にしか興味を持ってないからなぁ。
唯一大崎が長野のイベントのついでに何件か回ってるくらいで。
というか、山梨に星が付いてる店あるんですか？

山梨で全国的に有名な店なんて、金で宣伝しているホウライケンと
場所的にツーリング・ドライブ好きとかに有名なアルプス・みどりや・なかよしの3軒、
大盛りで有名なぼんちの5軒くらいのもんだろ。
次点で長野・静岡の一部で有名なとんとんと静岡・神奈川の一部に有名なちく善くらいか。

そして有名＝人気ではあっても有名＝美味いでは無いからな。

韮崎の食堂系3軒なんて場所が全てだろ。あれが竜王とか甲府とかに分散して
営業してたら誰も話題にもせずに埋もれるはず。
客の大半は「他に安くて美味い店が無いから来ている」韮崎以北在住の人だしな。

相手にしたらだめよ

誤解のないように、アルプス食堂・みどりや食堂・なかよし食堂は
美味いとは思うがラーメン自体は平凡な味だと思う。
（山梨の中でも）田舎に来て懐かしいラーメン食ってるぜー！
たまにはこういうシンプルなのもいいよな！っていうノスタルジック？が加味されて
美味いと感じるんじゃないだろうか。

とんとんとちく善は一杯の完成度は微妙だが、それぞれの個性が素晴らしいと思う。
ぼんちもチャーシューは絶品だと思う。

>>554
ごめんなさい<（__）>
蕎麦も好きです。

>誤解のないように、アルプス食堂・みどりや食堂・なかよし食堂は

みどりやは好き、昔ながらじゃないだろ、癖強め、好きだけど。
アルプス食堂、行ったこと無い、近々に行ってみようと思ってる。
なかよし食堂、味云々より店の中が小便臭いのが勘弁。

>>なかよし食堂、味云々より店の中が小便臭いのが勘弁。

そこ大事なところです。
さほどおいしいとも思わなかったので一回行ったきりです。

>>557
名前間違えないでね！
豚カツと日本そばの店を紹介されてもね！

何処か判りますよね。店の為にも訂正して下さい。

アルプス食堂・みどりや食堂・なかよし食堂・ぼんち
ttp://www.geocities.jp/sakuraonsen2002/ramen3.htm
とんとん
ttp://www.benrikai.com/cgi-bin/gourmet/gu120.cgi?grm_cd=181
ちく善
ttp://ramendb.supleks.jp/shop/9083

>>561
(ﾟДﾟ )ﾊｧ?

ああ、「うどん割烹　ちく善」って店もあったな。うどん屋なのに蕎麦とトンカツが名物のｗ
「ちく善」といえば「ちく善製麺所」に併設のラーメン屋「ちく善」のことに決まってんだろ。

>>558
過去レス見てあんたとは仲良くなれそうだ。

俺は、はねだ家好きだし、円熟も見守ってる（出汁が少し弱かった）。

ただ、三角屋みたいなあっさり醤油も好きだし、みどりやのこってり醤油も好き。

ただ、ラーメンスレで蕎麦屋を貶めるのは許せん（笑）

>>563
店に何ヵ月も行ってませんね？
店名の看板変更されてますよ。
ホームページも作り、同じ名前の店が近所にあり
間違えるお客さんの為にラーメン店の名称を平仮名の
『ちくぜん』に変更してます。

他のブログ等でも夏ぐらいには変更表記されてます。

>>564
ごめんなさい<（__）>
らーめんのほうがもっと好きです。

このスレは馬鹿が多いと思ってはいたが
馬鹿を相手にする馬鹿も多いんだな

>>545
ありえないけれど「インターネットの投票」ではないよ。

くるまやうめええええええええええ

>>443朝日通りに移転したよ

>>545
たしかアンケート用紙の街頭配布と
系列テレビ局に置かれて…回収方法はわすれました。
まだ個人情報保護法の前で…
組織票と判る物と全国チェーン店と店名拒否店は除外されたはずです。

ヒント　：　スルー

だれかラーメンをご馳走してください

>>573
いいよ

>>574
どこのをご馳走してもらえるのですか？

ちくぜんで味噌つけ麺の特大盛りが食いてえな〜

温盛り出来るのかな？

濃厚味噌ラーメンの店も他にあったら紹介お願い致します。

夢乃家って移転した？

閉店した。おそらく二子玉の支店のみ営業。

>>577
清里に夢乃家って店がたしかあったが……ラーメン店かは？

そこは関係ない店だよ

>>575
どこでもいいさ

明日は千成だな…。
極細ﾜﾝﾀﾝ大盛りだな。

くるまやはまあまあ

ラーメン専科ってどうですか

ラーメンタイムとラーメン専科の違いがわからない。どちらかが一方的に独立したのかな？

ぼんちのラーメン大盛りがうまいよ

>>586
昔、故障の味しかかなかったが、今はどうですか？

ぼんちのラーメンは山梨独特のあまじょっぱい醤油味に
焦がしネギとワカメにメンマとチャーシューのトッピングです。
胡椒を強くは感じません。
あの大盛りがつけ麺になったら食べれそうな感じがすがどうでしょうか？

麺がのびなければ食べきれると思うのですが。

円熟屋本店の限定じ郎「醤油味」っていまだに注文できますか？
例えば今夜とか？

希望すれば作ってくれるってPOPに書いてあったな。
混んでる時はごめんなさい、っても書いてあったかと。

開店二人目だったが拒否られた。

このスレで、たびたび化学調味料の議論をなされているようですが、無化調のらーめんを食べれるお店を教えて下さい。

二郎のしょうゆ平日だと１時過ぎくらいからなら大丈夫みたいよ！

レスありがとうございます。
醤油味、虎視眈々と狙ってみます。

円熟、小麦高騰にもかかわらず５９０円であの麺の量、よくやってんな。

>>592
エクランの青葉は無化調だったと思う。
化調好きの俺には物足りなかったが。

>>541
20号のラーメンショップは結構店主が代わる、店主次第で麺が変わり安定しない。
平打ち麺がある時の店主がいる時は結構通ったが、その次の店主が細麺で、麺がタラタラになってしまい、それ以降通っていない。
最近はどうなんだろう?

>>597
地獄ラーメンは今どうですか？
店舗によって辛さが全然違うみたいだけど、もう一度あの辛さを体験してみたい。
4年くらい前に行った時は腹壊すくらいの辛さでした。

甲府駅近くの交差点にある、ちりめん亭が大好きです。

>>598
特に地獄つけ麺は次の日便所と…






マンツーマンwww

俺は既にそれが快感アッーーーーー

>>598
地獄つけ麺なんてあるんですか？
地獄ラーメンと共に食べてみたいと思います。
もちろん、翌日仕事休みの日にですけど！

>>600
トイレが恋人です。
おしりがすごく痛くなるんですよね。
アッーーーー

ホーライケンのラーメン食べると小便が黄色くなるのは、大量の化調のせいか。

>>602
いや、おそこは、全国４位だったはずだよ。
山梨１位は間違い無いが全国４位は無いだろ１位だろ。

小便の色と順位が関係あんのか？

＞＞603
釣りだよ

ﾎｳﾗｲにやらんた〜

>>606
五月蝿いよお前
釣られる釣られない以前にお前ウザイ
空気嫁

「めん丸」というお店のラーメンが美味かった。
警察学校とか農林高校の近くだったと思う。
あと、岡島のレストラン街にある中華料理店のタンメンは
さっぱりしてるのに味がしっかりしていてとても美味しい。
岡島に行ったらいつもタンメンです。

>>608
めん丸は店舗で評判が違うらしい
そこって万代書店の近くだよね
俺はそこしか行ったことないんだけど、残念な結果でした・・・

みやこいちは今の時間、調味料下げてて困る
集めて補充するなら開店時間外にやるもんだろ

>>610
ﾀﾞｲﾚｸﾄに言え。ｸｿﾁｷﾝ野郎がｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
調味料無くてもﾗｰﾒﾝ喰えるだろ？意味わからねえよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>610
調味料下さいって一言言えば済むのでは？

>>610

開店時間外×
営業時間外○

塩山館のタンメン旨かったし、餃子もモチモチで旨かった〜。
麺がもう少し固めの方が…
二郎っぽい太い麺ですね。

くるまやうめええええええええええ

>>609
そうですかorz
10年近く前に、勧められて味噌ラーメンを食べたんだけど、
私は美味しいと感じました・・・。

大勝軒のメニューって何がどう違うの？
とりあえずあつもりっての喰ってきたんだが。
つけ麺、もりそば、もりなまとかあった気がするんだが、誰か違いを教えてくれ。

下町ラーメンで、初めて下町ラーメン食べた。
スープは濁っていて、しかも多少のトロミがある。
味は煮干がきいているが、そんなに強くない。
少ししょっぱめに感じるが、その割にインパクトがないが、
しかしそこそこの味だと感じた。
やはり担々麺がお勧め。
他のメニューもまた試したい。

どういう味のときに【インパクトがある】と感じるのですか？

>>619
味覚障害の方ですか？

>>619

店の主張を感じ、同感した時。

もりそば:つけ麺のこと
あつもり:もりそばの麺があったかいやつ
もりなま:もりそばのスープに生卵がはいったやつ

俺のオススメはもりなまで黄身だけ麺に乗せる。
麺に黄身を絡めて食べると美味しいが
甲府大勝軒じたいがマ〇イので他店へ行くこともオススメしますｗ

>>622
サンクス・・・

今思い出した。
つけ麺とあつもりが値段同じだったんだ。
多分つけ麺の麺があったかいのがあつもりっぽい。
もりなまは多分それ。
もりそばってのは何なんだろう･･･。
もりなまともりそばだけ値段が高かった気がする。

ちなみにここの評判どおり、ちょっといい加減だね。
スープ味しねえと思ったら混ざってないだけだった･･･。
しかし個人的には好きな味だったので次は何を頼むか妄想中。
ちょっと遠いもんで、色々と聞いてから行きたかった。

>>621
あっさり味のラーメンでも
店の主張を感じ、同感すれば、インパクトを感じると？

インパクト＝コッテリ
って訳じゃないしな。アッサリでも斬新さがあったり
出汁の深さ感じられれば、十分にインパクトってものはあると思うよ。

インパクト＝コッテリ
って訳じゃないが、
インパクト＝店の主張を感じ同感できるもの
って訳でもないよな。

逆にインパクトが無いスープは、
こくが無かったり、味がボヤけててハッキリしてない。
コッテリだったり、濃かったり、しょっぱいのとはまた違う。

インパクトのあるラーメンは山梨じゃぼんちの大盛りラーメンかな
多摩辺りだとメジローのつけ味大豚ラーメンかな
どちらも衝撃的な一杯ですね。

>>620
どうやら味覚の問題じゃなさそうだな。

>>628
それは見た目のインパクト！

くるまやうめええええええええええ

>>630
インパクト＝衝撃 [意]急につきあたったときの激しい打撃。激しい心の動き。

人の主観に左右されやすい言葉ですかね？
味や香りやラーメンの全体的な印象等ですかね？

>>632
お前!?
いい加減に分かれよ！
まだ分からねーのかよ!?

ウザッ！

とんとんうめええええええええええ

アルプスうめええええええええええ

ま、「インパクト」って使ってみたかっただけなんだろうな。
ムカツくラヲタ用語の類だな。

かなり便利に使える言葉だよね。
たとえまずいラーメンでも「インパクトあるね」って言うだけで
なんとなく誉め言葉に聞こえて場が丸く収まる。

今日白州ラーメンに行ってきたよ

おいしかった？

塩バターラーメン食べたけどうまーでした☆

くるまやの、チーズ味噌

>>619
不味かろうが美味かろうがどういう味でも、その人の主観で何らかの
印象を受ければ、【インパクトがある】と感じる。

自分は最近だと、
餃子舗三久のラーメンスープの、余りの味の薄さにインパクトを感じた。
スープが薄過ぎて麺と合っていない。ワンタンだとどうなのか確認してみたい。

>>642
普通の脳みそある人間は悪い方には使わない言葉だけどな

>>643
よく読めって。悪い方に使うなんて書いてないだろ。

書いてあるだろ

なるほど。書いてあるな。

>>642
三久のスープが薄いってどこまで味音痴なんだよ。普段から塩分採りすぎだろ。あの味がわからないあなたは、インパクト云々、らーめん語る資格なし。

どうでもいいよ。

>>647
ホウライケン乙

あれが濃いとでも？

ヴァンフォーレ、Ｊ２に昇格しちゃいましたね。

>>649
日本語わかる？読解力なさすぎ。

インパクトの意味云々はともかく、ラーメン用語でインパクト系ってあるんだから、
あっさり系のラーメンにインパクトあるってのは紛らわしよ。

山岡家で食ってたら隣に座ってた頭のおかしな女がギャーギャーギャーギャー騒ぐんだ。
最初は我慢してたけど延々ギャーギャーギャーギャー騒ぎ続けるもんだから
ぶち切れて食ってた味噌ラーメンを頭からぶっかけてやった。












脳内だけど

>>653
ﾔﾏｵｶで食べるあんたも頭ｵｶｼｲんじゃないか？
マズい店に行く騒ぐ女と同じくらいに

化学調味料だ･･･！

ホウライケン大活躍中

つピンクめんま

山岡で食べられるんだから若くて内臓は元気なんだろ。あの脂としょっぱさについていけん。

インパクト系ラーメン＝二郎系みたいに見た目の印象が衝撃的なラーメンって事かな?



スゲ〜 旨いラーメンってのは中々食べれないからね!?

違う。見た目じゃないし、スゲ〜 旨いラーメンのことでもない。
「インパクト系」ってのは、何かの味を分かりやすく過剰なほど際だたせたもので
食べる者にガツンとした印象を与えるラーメン。ってかんじかな？
何かの味っていうのは、豚骨であったり魚介であったり背脂であったり・・・
山梨でいうなら円熟屋がインパクト系の最たるものだね。

>>625が「あっさり味でもインパクトを感じる」っていうようなこと言ってるけど、
インパクト系はあっさり系の対極にあると考えるべきじゃないかと。
「インパクトがあるラーメン」と「インパクト系のラーメン」は必ずしもイコールじゃないわけで。

と書きながら恥ずかしくなるのは、やっぱりこれがラヲタ用語だから・・・

二郎系や円熟がインパクトが有るって？これって釣りか？

インパクトが有るんじゃなくて塩分が高いだけ。塩からいだけ。

醤油味のラーメンに、うっすらと油が浮いていて、
塩からくなくて、シツコ過ぎないラーメンが、上品なラーメン

そおいっ！

>>661
ﾎｳﾗｲｹﾝ？

>>663
そうだな。ﾎｳﾗｲｹﾝは上品で欠点が無いラーメンだな

他に、ｱﾙﾌﾟｽなんかも良い線行ってるかも

>>664
夏場の海の家のラーメンだろ。わざわざ行かないよ。残念ながら。

うまいときより、まずかったときの方が【インパクト】を受けるね。
精神的にも、経済的にも。

こってりインパクト系が二郎系やデカ盛りで背脂の効いたラーメン。

インパクトのあるラーメンは感覚的に常識を逸脱した物では？
神奈川県民がみどりや食堂や三角屋のラーメン食べて
何だ？このあまじょっぱい味は！？って思う感覚かな。
味に慣れれば美味しいラーメンなんだけどね。

インパクトねぇ。
俺が今まで食べたラーメンでのインパクトTOP5はこんなもんかな。
・池袋の生粋のラーメン。秋刀魚だしとは聞いていたが、秋刀魚そのものでﾜﾛﾀ。
・池袋で二郎初体験。その量と独特の味にビックリ。
・二郎野猿街道店にて、あまりの塩辛さと池袋がカスに思える美味さに驚愕。
・富山の大喜にて富山ブラック初体験。黒い！しょっぱい！でも美味い！
・今は無き、相又峡ドライブイン。あまりの不味さに一時トラウマに。

あっさり系でも「こいつはすげえ！」と思ったラーメンはいくつかあるが、
インパクトっていう表現とはなんか違うよな。
鮮烈的？

＞二郎系でデカ盛りや背脂。これは味音痴系でしょう

上野原の桂山って美味いのか？ｱﾙﾌﾟｽ以上なら行くんだが・・・

山梨ではﾎｳﾗｲｹﾝ、ﾀﾂﾏｷｹﾝ、ｱﾙﾌﾟｽ辺りが他県の有名店と肩を並べられるラーメンだな

以前、コンビニで北海道のカップ味噌ラーメンや、
博多の有名豚骨カップラーメンとやらを食べたが、
とりあえず、麺は食べたが、スープはほとんど飲まなかった。

カップメンと比べられてもねぇ・・
味噌や豚骨は旨く無いって言いたいのか？

蓬来軒やアルプスは自分もけっこう好きでときどき行くけど、
上品という表現にはかなり違和感があるな。
上品というより「その店の売り物として完成された土着のラーメン」ってかんじ。

山梨で上品なラーメンって思い浮かばないね。
今はなき「お尾」は味も盛りつけもなかなか上品で美しかったけど。

富山ﾌﾞﾗｯｸ!!
ありゃ〜､ｼｮｯﾊﾟｲよ｡
生まれて初めてﾗｰﾒﾝ&ﾗｲｽを頼んだよ…。
癖になる旨さだな。
山梨だとｱﾙﾌﾟｽ&みどりやに近いもんがあるかな？

円熟屋大里店、１周年記念で１２月１日、２日に
各日１日のみ限定のラーメンを販売するらしいよ。

>>644
１０００回読んでみたら不味かろうがって書いてあるぞ
不味かろうがって悪い意味じゃないのか？　それともオマエ日本語不自由か？
１００００回読んでからレスしてこい

>>674
644じゃないけど、その問題はもう終わってるみたいだよ。
同じ文を1000回読むなんて無駄なことをする前に一回だけ>>642->>646を読めばよかったね。

それと、普通の脳みそある人間でも悪い方に使う場合があるよ。インパクトって言葉。

円熟の次郎味噌味をたべた。食べながら、もつの味噌煮を食べている気分になるな。

この間、甲府の『みやこいち』っていう店の前通ったんだが看板に屋台風って書いてあった何が屋台風ラーメンなんだ？そしてうまいんですか？教えてくださいおいしいなら今度行って見たいんで・・・

>>677
味覚は人それぞれ！
聞かずに自分で行ってみろ！

でも、食ってみてまずかったらいやだろ。

>>675
知恵遅れは黙ってろ

677だが、俺はラーメンはピンキリだと思っているからなるべくうまいの食べたいと思っているから聞いているんですが・・・。

誰か行ったことある人いませんか？

>>681
文を見る限り、頭悪そうだなｗ

>>682
じゃあお前の好きなラーメン屋はどこだよ

>>680
1000回読まないと文意が汲み取れない奴よりは知恵があるかもｗ

>>677
京都っぽいラーメンだけど「京屋台味」っていう名称は謎。店内は屋台風だね。
自分は好みじゃないけど、こってりした京都ラーメンと九条ねぎが好きなら一度食ってみればいいよ。
上でも言われてるように味覚は人それぞれだからね、うまいかどうかをここで聞いても意味ないよ。

ここは店内が異常に広い。キッズコーナーまである。
味はこってりとあっさり系があって、個人的には結構好き。

>>677
みやこいちはおいしいよ。
背油の浮いた濃い目の醤油ラーメンで九条ねぎと一緒に食べると美味い。

まあチェーン店の味だけどな

一日限定５０食の「極み」は結構いける。

>>687
チェーン店じゃないから。

店名をいろいろ使ってチェーン店じゃないように見せているだけなんだけどな

>>684-686 >>688
サンクス。来週ぐらいに行ってみるわ。俺、コッテリ系好きだから。

湯村食堂の味噌ラーメンはうまかった

>>689
みやこいちは「くるまやうめええええええええええ」の系列店だよ。

うむ、紀行に書いてあるけど何故か車屋のサーバーに
ページがおいてあるんだよな。
やっぱ系列か？それとも分店か。

>>684
知恵遅れは黙ってろ

ラーメン自体の味はともかく、赤いみやこいちのネギと唐辛子が美味え！
どっかに九条ネギ売ってないかな？

九条ねぎ　買うとなると高いぞ。

>>695
知恵ってなんだよ？

九条ねぎはオレも好き。
他で食える所は天下一品と和光くらい？

>>696
オギノで買ったことあるから、大きなスーパー行けば売ってるんじゃないかな。
一束300円くらいだった。

九州豚骨ラーメンの上に乗ってる葱の種類は何ですか？

わけぎ？ あさつき？

万能ねぎ

万能ねぎですか？
小ねぎだと白い部分が多いと思いますが、葉ねぎじゃないんですね。

豊富の九州豚骨ラーメンは何て名前の店でしたか？
バーミヤンやめん丸の看板が印象的で
道の駅のシルクラーメンは復活しないのかな？

万能ねぎですか？
小ねぎだと白い部分が多いと思いますが、葉ねぎじゃないんですね。

豊富の九州豚骨ラーメンは何て名前の店でしたか？
バーミヤンやめん丸の看板が印象的で
道の駅のシルクラーメンは復活しないのかな？

味千です。熊本らーめんです。チェーン店の味。

>>704
小ねぎは葉ねぎだよ？
万能ねぎだって緑の部分が多いでしょ。

くるまやうめええええええええええ

味千って、豊富にあったんだ。味千美味いぞ。

>>694
触れてはいけない、タブーを書いてしまったね。

円熟大里店、今日の限定は黒ゴマ坦々麺だよ

円熟屋本店は鰹とんこつラーメンとつけ麺（煮干しにも変更可能）、極太麺は油麺で堪能できますよ。

本店の玉子ごはんは継続してますか？
地味に美味かった。家でも真似してみよう。

>>698
知恵なんて言ってないよｗ　知恵遅れ黙ってろって言ったんだよｗ

>>712
昼の営業の券売機にはありましたから継続中の様ですよ。
どなたか明日の大里に行くかた、限定のレポお願い致します。

今月の本店は　あつもり　にぼし　が好み

>>713
がんばれ！ファイト！オレは応援してるよっ！

円熟大里 今日の限定は濃縮トンコツラーメンだお

普段の二倍の濃さだそうだ。トマトとバジルが載るらしい。
つか店外の待ちがすげえええ

>>717
スゲー旨かったよ。

>>718
濃縮とんこつって事は
野猿みたいな白濁ドロドロスープか？
九州とんこつみたいな白濁でもサラリとしたスープか？

あとトマトにバジルって事は
川のラーメンスクエアで食べれる
イタリアンテーストのラーメンと同じ感じなのか？

気になるので詳細レポお願い致します。

円熟屋って平日でも混んでますか？

炒飯によくスープがついてくるでしょ？
あれみたいに円熟屋の油めんって、スープついてきますか？

こないですよ。そんなことをしたらタレが二倍で塩分過多に。


大里の限定はなにつけめん？

>>723
多さとの12月限定は味噌ラーメンと煮干つけめんだったよ。

貢川のじぇんとる麺てどうですか？

どうですかと聞く前に、自ら行ってレポートしてほしいな。
質問する人間ばかりじゃ盛り上がらんよ。

>>726
円熟屋大里店の一周年の限定初日は行ったんだが二日目が行けなかったのでレポお願いしたのですが………
初日の黒胡麻坦々麺は辛味の無い甘〜い黒胡麻ラーメンで手切りのソボロ肉も味が薄めでね
卓上のラー油と一味をタップリ入れて味の調整していただきました。

円熟屋のじろー系ってどう思いますか？

俺は大賛成派！

>>727
すまんすまん、>>725についていったんだけど、安価付け忘れた・・・

691だが今日みやこいちに行ってきましたw
てか店内無駄に広かった。もうちょっと席増やすなり何とかした方がいいと思った。
味はけっこう美味しかったよ。ただもう少し背油が細かければ麺に絡んでもっとよかったが・・・。当分通って色々食べてみようと思います。次は塩にしてみようかな？

>>726

初日、２日目と行ってきたので感想を。

１日目　黒ゴマ坦々麺

黒ゴマペーストと豚骨スープで割った真っ黒なスープのラーメンでした。
白髪ねぎと細かなチャーシュー（？）がのっていたと思います。また辛さを聞かれましたが基準がよくわからなかったので「ふつう」と伝えました。
一見濃厚そうでしたが、ゴマの風味はほとんどゼロに近く、また辛さもありませんでした。
ただ塩分が強く、全体的なバランスは悪かったと思います。もっとゴマの風味と辛さが出ていてもよいと思いました。

２日目　濃縮トンコツラーメン

きくらげと青ねぎ、トマトのバジルペースト和えとチャーシューがのっていました。
スープは通常の２倍の量を煮込んだとのことでかなり濃厚なトンコツスープでした。
イメージ的には「天下一品」的なドロドロ感だと思います。
麺は極細麺でしたが、茹で時間が長かったのかフニャフニャな状態で提供されました。
もっとデフォでも硬めであればよかったと思いました。
味については濃縮な豚骨の味が全面に出ており、かなり野性味のある味だったと思います。
その味に飽きてくるころにトマトバジルがいい清涼剤的な存在だったと思います。

自分的には両日とも今一歩と言った感じでした。
あくまで個人的感想ですので…。

漏れも・・・
同じ感想だったよ
まぁ二日続けていったけどイマイチかな

くるまやうめええええええええええ

>>728
本店の油麺が今はじ郎系でしょ、あの食感の極太麺は山梨では味わえ無いのでありですね。
やさいとんこつは矢野オーナー修行先のぽっぽ屋の発展系のラーメンで
大里の塩味はぽっぽ屋水道橋店の影響ですかね？
大里で店名忘れたが極太麺を出す所がありますがどなたか強麺を食べた方いますか？
麺量と値段で……店に入るの止めてしまいた。

ぽっぽっ屋水道橋のほうが後に開店したわけだが。
なんでもかんでも他店の影響(パクリ)と見るのはよくないぜ。
醤油だれを塩だれに変えるなんて誰でも思いつくことだ。


強麺は冷麺との合いの子みたいな麺。
歯ごたえだけは良いが味がしない。

野猿みたいな白濁ドロドロスープか？
という書き込みがあったが、これも実際に食って書いてるのか？
いや、二郎の野猿街道店とはどこにも書いてないけどさ。

胡椒と醤油の合わせ込み、　みたいなのどうだよ。
ﾎｳﾗｲｹﾝは、それぶちゃったまたいだな。

円熟屋の卵ご飯食べたんだけど、たいしてだったな

あの材料でめちゃ美味だったら驚くわ。

>>738
胡椒と醤油の合わせってどんな物ですか？
普通の醤油ラーメンにも胡椒やうまみ調味料は少し入ってますし
醤油ダレに色々ブレンドしている所は沢山ありますよね？

円熟ネタはもうおなかいっぱいなんですが・・・？

>>742
他のネタがあるなら自然に円熟ネタは消えるよ。
ただ、新店も特にないし、円熟は毎月限定メニューがあるからネタにしやすいんだよね。

味楽､旨いよ味楽…｡

山日新聞から出ていたラーメン本に出ていたお店が閉店するな。国道20号線で竜王から双葉の間で、坂を登る中途にある中華料理屋は大丈夫かな？

湯村食堂の味噌ラーメンっておいしいですか？

湯村食堂って餃子が旨い店ですよね？
駐車場はありますか？

横浜家と、こくぼ家は同じ味だな。違いがワカラナイ
横浜家の餃子は一番うまいのではないか？（ラーメン屋限定）

>>746
自分で行けば！

現横浜の店主が国母から独立であってる？

アルプス食堂うまいね。みどりやより好きかな。自分は円熟なども好きでしたが、最終的にはシンプル味にいきます。

富士屋ホテルの正面、ラーメンショップ跡地に「らぁめん屋」とやらができるみたい。
10日開店の張り紙があったから、レポがてら行ってみる。
夜は用事があるから、昼間やってればいいな。

>>749
氏ね
>>752
ラーメンショップは良く利用したので、突然の閉店は悲しかった。ちょっと値段は高めだったけれど。
新しい店に期待。

>>753
正直、教えて君は不要すぎる。
気になるなら自腹を切ってレポして欲しい。

シンプルなラーメンなら、Ｓ双葉の食堂のラーメン旨いよ。
ねぎ自分で入れて、ちょっと胡椒で味調整。

>>750
あってるんじゃないか。独立という形式がどうかは、分からないが。

>756
円満に独立したわけではない、と聞いた記憶がある。正直、二軒の距離は近い。

>>757
近くないでしょ。別に客を取り合うような状態じゃないし？

>>752
機構の管理人が、ついに…

横浜家系のラーメンなら町田家が一番うまいよ

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

>>760スレ違いで済みません。
横浜家系は総本山吉村家の朝一のラーメンが今も最高みたいですよ。
魚介の香りが強めの出汁で…
杉田時代の朝一は鰹節系の出汁のラーメンを求めによく行ってました。

>>759
前に掲示板で否定してたから違うかと。

オレ、一回、歯をやられて、キシリトールでなおったちょ。

俺は、がんちゃが好きだ
最近行ってないけど、明日行く！！

がんちゃの味噌、食べてきたけど
なかなか良かったよ。
味噌！って感じの重さは無くて魚介が前に出てくるような味。

今月の円熟限定教えて！

>>768
本店が鰹とんこつ＆油そば
大里が味噌と煮干つけめん。

大里の味噌は食べたけど先月のとは違う。
濃厚なとんこつベースの味噌だったよ。

塩山館食堂のたんめんはうまい。みんな知らんでしょう!隠れた名店

>>770
塩山舘は、散々ここで前から批判されてるよｗ

とっておきの情報かと思ったみたいだけど残念だなｗ

逆に評判悪くて有名だよｗ

塩山館のタンメンの出待ちに対して批判がある様ですが、調理方法上の事だからね。
味は普通でしょ、野菜の甘みがタップリで…
二郎系での行列に慣れてるせいか、塩山館での30分ぐらいはなんとも思わないね。
待つのがあたり前の店に行って、ぐだくだ言うのがおかしいよ。
店員さんだって混んでる時は、時間がかかると言ってましたよ。

まあなぁ。塩山館は昼休憩に行くのって冒険なんだよな。
味も>>772の言うとおり普通だよなぁ。

タンメンってのは作り方さえ知ってれば家庭でもかなりの味にできるもんだしね。
あまり有り難みはないかもなぁ。

塩山館は親父の代の頃は美味かったな
体壊して息子主体になったとたん不味くなった
うちの子供ですら味が変わったってわかった位だ。

円熟本店今月の鰹つけめん限定は、夏頃やった六厘舎似のと同じ？

>>772
いや塩山館一時間待たされますから

たんめんなら福吉がうまいよ。むかしはもっとうまかった。

>>774
この前行った時、厨房に親子っぽい三人の調理人がいました。
歳がかなり上の方がメインで調理してました。
その方が二代目なのですか？

>>778
おっちゃんは体壊して味覚が変わった
味見は息子
二人の若いのが息子
残念だがしょうがない

>>779
タンメンとチャーハンははおやじさんが一人で鉄鍋振って、味も一人で決めてたよ。
味覚が戻ったってことかな。

>>780
昔の味食べた事ある？
あれでタンメン美味いって思う？

>>781
前の味はしりません。
美味しいとは思ってないです、普通の味で、麺が自家製の太麺なのが良いですね。
味の確認をおやじさんがやってたので味覚が戻ったのかと思っただけです。

>>782
味覚障害のおっちゃんの食ったのかwww
混んでる時はおっちゃんいるが
空いてると息子しか調理しないぞ？
まだ息子の方が味が良い

タンメンは福吉が一番かな？

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

>>772
おいおいｗ
俺もあちこちの二郎系で食ったよ。たしかに行列で待つ店もあるよ。
だがな、席に着いてから30分以上待つような店にはお目にかかったことがないぞ。
なぜここで二郎を引き合いに出すんだ？わけがわからん。

30分待ってもなんとも思わないと言うお前ってよっぽど暇を持て余してるのか？
しかも塩山館は席に着いてから1時間くらい待たされることがあるんだがね？

塩山館に着いてからタンメンが出て来るまでの時間を言ってるのでは？
店外行列は塩山館でもあるんですか？
野猿二郎に着いて行列に店内入って待機イスへ、カウンターに座ってすぐラーメン
このパターンで自分は1時間30分以上の時が良くありますね。

ラーメン食べるだけで一時間半も待つってスゴいな。
たまたま一、二回じゃなくて、よく並ぶってのもスゴい。

>>788
もちろんオーダーしてから出てくるまで１時間

円熟のおばさん盛り付け汚ない。

円熟の麺はうまい。
麺がうまい店ってなかなか無いのう。

境川Ｐの鶏塩うまー　

昨日は円熟本店に、大里店の兄ちゃんがいた。ねぎを切ってました。

>>791
おばさんの事言うな、

塩山館で一時間も待った事無いな〜確かに遅いが座ってから30分以上待った事ないけれど。大体20分以内に出てくる。
普通お昼のピークで一時間待ちなんてありえないでしょ？そんなに回転しなかったらお店潰れちゃうんじゃない？

>>788
塩山館の行列は見たことない。
てか、塩山館に行列があるような表現をしてるのは>>772。
それに対して>>787は、わけのわからん書き方するなと言ってるんだろ？

ちなみにおれは塩山館で注文してからきっかり43分待たされた。
噂は本当だったんだと確信した。

塩山館は例えば運悪くタンメンを作ってる最中とかに頼んでしまうと
自分の頼んだタンメンは次のロットになって
今作ってるタンメン→ヤキソバ→野菜炒めとか定食→タンメン
と、ここまで待たされちゃうんだよね。俺も>>797と同じく40分以上待ったなあ。

田舎者の私には30分以上待つのは無理だな。

富士屋ホテル前のラーメンショップ跡地、らぁめん屋行ってきた。
麺は細い縮れ麺、コシが強くて噛み切る時の食感がいい感じ。
スープはさっぱり醤油、ダシは豚骨かな？いい感じののど越し。
酒飲んだ後に食べるには最高のラーメンだな。
最近味の濃いラーメンばっか食べてたけど、あーゆー昔ながらのラーメンもおいしいな。

が、良くも悪くも普通の醤油ラーメンなんだよな。特筆するとこがない。
俺的には、近場の「げん」の方が好きだな。

境川下りラーメン
鶏塩 豚骨ベース


http://g.pic.to/ndv4b

>>801
グロ
頭半分無い

旨い焼豚（煮豚）が食いた〜い。
ラーメン店・精肉店・スーパーの惣菜等々で旨い焼豚を売ってくれるとこありませんか？

自分で作った方が安上がりだとは思うのですが、失敗した時がね〜。

>>803
　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)　あばばばばばば
　 /⌒) (ﾟ)　　　(ﾟ)　|　.|
　/　/　 　( _●_)　 ミ/　　　　∩―−、
.（　　ヽ　　|∪|　　／ 　　　／　(ﾟ)　､_ ｀ヽ
　＼　　　 ヽノ　/ 　　　 　/　　(　●　 (ﾟ) |つ
　 /　　　　　　/　　 　　　|　／(入__ノ 　 ミ　　　あばばっあびゃばびゃばば
　|　　　　　　 / 　　 　　　､　(＿／　　　 ノ
　|　　／＼　＼ 　　 　　　＼＿＿＿　ノﾞ ─ｰ
　|　/　　　 )　 )　　　　　　　＼ 　　　　　　＿
　∪　　　 （　 ＼　　　　　　　　＼　　　　　＼
　　　　　　 ＼＿)

>>803
敷島のあかつき食堂でチャーシュー売ってもらえたな。
今もやってるか知らないけど。
HPあるからみてみ。

>>805
あかつき食堂大好きだ。

塩山館は混んでるときに行くと頭の足りないババーが注文忘れるんだよ。
俺はそれで一時間待たされた。

まあ、塩山館ごときで30分も待たされたら普通二度と行かないな。
でも、あそこ結構繁盛してるな。
不思議だ。

>>808
山梨県人にはとにかく太い麺食わせときゃ当たるんだろｗ
味なんてどーでもいいんだよｗ

○浜家のおにいちゃん
暇な時、よく外で煙草吸ってるけど
結構煙が店内に入ってくる事、気が付いてないのかな

そういえばアルプス食堂もけっこう待たされるときがあるね。
注文してすぐにラーメンが来るときもあるんだけど、
ひどいときは50分くらい待たされる。2回そういう経験がある。
相席のおっさん達は「畑にねぎを取りに行ってるずら」とか言って酒飲んでたけど、
本当にそんな冗談を信じたくなるような待ち時間だった。

くるまやうめええええええええええ

石和の成屋って美味いの？

>>813
うまいよ。

>>814
嘘吐きｗ

桃の蒸し鶏の塩スープ麺が好き　

>>816
桃ネタ初めてな気がする。俺も好き

ラーメン屋というより中華屋だからな。
俺も桃は好きだけど。

大月に「新源」出店。
どうも見た目は八王子系「味源」ッぽいんだけど
誰か分かるけ。

>>819
福生の店でやってた人が始めたと聞いたが。
味はとんこつ。麺は北海道によくある麺
俺の好みじゃなかった。

とんとんうめええええええええええ

>>819
味確かめたいので、場所の詳細お願いします。

行き着く所は　とんとん　だな

>>821
毎日出勤ご苦労様。
そろそろ規制依頼しようかな。

>>>824
面倒臭いスレなんだな。

桃ってどこにあるんですか？

バーミ屋だろ？

>>826
ゴキブリ騒動の店だろ

>>826
甲府市住吉
お店のHPもあるよ

山梨では
ネコのことを
ぬこ
って言うんですか？

円熟屋の年末年始の予定がわかる方いらっしゃいますか？

>>830
「ぬこ」が「ネコ」だとどうして判断した？

釣られるなよｗ

>>831
本店：1月1日のみ休み（定休日）
大里店：年中無休

これが現時点での予定。
実際にどうなるかは年末にならないと判らないよ。
たぶん本店は31日夜の部〜4日くらいまで休みで、
大里店は1月1日のみ休みって感じになるんじゃなかいと思うけど。

>>822
初狩駅入り口から２０号を東京方面に７００ｍくらい行って左側

仙成､旨いよ仙成…。
他の客はつけ麺を頼んでるんだが､つけ麺って旨いの？
極細ﾜﾝﾀﾝ麺より旨い？

とんとんうめええええええええええ

大学病院近くの　紋次郎も昔ながらので旨いよ。

>>835
大月の老舗？の分店が撤退した場所かな？
初狩近辺は「いなだや」が根強い人気だからね。早速週末に行ってみますかね。

>>838
オレもあっさり系が食べたい時は紋次郎行くなぁ。
美味いよね。

最近の若い紋\\\

お尾に似た味のラーメン屋山梨に無いですか？

>>842
三角屋か？チョット違うかも。

>>843
レスサンクス
三角屋前に行ったけど違う感じ
お尾のラーメン週4回位食べてたから切ない
あぁ

家で中華ブイヨンと醤油で出来るよ

安上がりの舌だね。うらやましいな。

やったことないだろ？
醤油加減がむずい

阿保

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

>>846

ラーメンに高尚な舌はいらないだろ JK

俺もうらやましく思うぞ
高尚な舌でもないけどｗ

>>846
ラーメンの味如きで何をいっておる。

ラーメンなんてチープさを楽しむモンだろ？

ラーメンに究極の味でも求めておるのか、嘆かわしい。

>>854

そういう馬鹿がいるから困る。
フカヒレラーメン、\45,000-とかな。

>>853
味より何より
安価から勉強してこいｗｗｗｗ

うまいなあ＞安価

>>836
確かに美味いが
俺は普通に拉麺喰ってる

たしかに最近はラーメンごときを高尚に扱う輩が多すぎる。
所詮はラーメン。だが「チープさを楽しむモン」でもないだろう。

それにしても「お尾」の味が「コンソメと醤油」で再現できたと思える奴の舌は、
高尚とか低俗とか言う以前の問題じゃないかと思うのだが…

>>852＝>>853って、自演しようとして自爆＆誤爆したっぽいなｗｗｗ

くるまやうめええええええええええ

>>858
罠を仕掛けたつもりが、巧く返されただけ。

まあ、負けは負けだがな。

今日ＦＭ富士でタツマキケンのこと褒めてたな。
高橋尚子も食いにきたとか言ってた。
タツマキケンてどこにあるの？

駿台高校、甲府工業の通りから緑ヶ丘運動場の入り口の間のあたりにあったはず

>>858
洞察力がない馬鹿だな。

流れを考えろ、グルメ擬きを扱き下ろす。

で、ラーメンを扱き下ろしつつ、ラーメンを持ち上げる。

ここまでは順調、流れが遅すぎてミスったる

糞グルメの反撃がと思ったが、鋭い反撃、参った。

何処に自演とか自爆があるんだ？まあある意味自爆だが、自演はない。

何でも良いけどミスったる。たる？

>>863
日本語で

とんとんうめええええええええええ

出勤前にワラタ

円熟屋本店で限定の鰹とんこつを食べたけど、やっぱりスープ少なかった。
久しぶりに行ったんだけど、スープ少な目なのは限定だからなのかな？
レギュラーメニューのやさいとんこつなんかもスープ減ったりしてますか？

>>863
いいから自作自演を認めろよｗ
他人のふりした必死な弁解が笑えるｗ
ミスったるよｗｗｗｗｗ

この際、次スレ
【自作自演】【ミスったる】
でどう？

>>870
荒れる原因になるだけだからやめとけし。

別に荒れたって構わんぢゃん。
新ネタなんてほとんどないし。

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　 　 　 　 rヽ/./⌒ヽ//７/ /／-∠//l | | l　 V.ｌ lヽ ヽ〃|_=＝＝_|　　　　 　 ＼ ＼
　　　 　 〈ﾊ. ∨三三_v´/ ////_L._l ｀l l/l/　,⊥! ! V⌒V丁￣￣丁　　　　　　　＼
　　　　　/い　_＞-‐‐+､l,///,〈 衍心// ′ ,L_ ｌ V:三三',|　　　　|
.　　 　 ,八 ／　 　 　 　 Y / l　弋少 ′ 　 伐ｸl/{:三三=:廴＿__ﾉ
　　　 / ／ 　 ヽ　　　　 // 从　　　　　　, └'.ﾊ ∧三三/　＼　　　　　みっくみくにしてやんよ〜♪
.　　 / /　 　 ／l 　 　 ∧'　,从　　　f⌒ｱ　　/l///ﾍ三:/　　　ﾍ
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>>869-870
単なる「タイプミス」ネタにするお前らが痛いがな。
所詮山梨、こんなもんだな。

飼い主「今日はお前にプレゼントがあるぞー　猫ハウスだ！見ろこれ！俺の愛情！」
猫　　　「ふとんがいい」
飼い主「そこは俺が寝るとこだからどきなさい　しっしっ」
猫　　　「……仕方ないな」
飼い主「よしよし、おやす……乗るなよ」
猫　　　「ここがいい」
飼い主「おま、胸に乗ると苦しいんだって　正直猫ハウスそのために買ったんだって」
ﾊﾑｽﾀー「回し車おもしれえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗえさｗｗうめえｗｗｗｗｗｗｗｗ」
飼い主「うるせえ」

ミスったる

くるまやうめええええええええええ

とんとんうめええええええええええ

>>874
>>876
これは高度な釣りなのか

所詮山梨、この程度の釣りか

紋次郎は、オレは　しょうゆより　しお　が好きだな。

紋次　郎は、オレは　しょ　うゆよ　り　しお　が好き　だな。

俺の青春を返せ！

俺の青春を返せ！

いいから、とん太を食え！

みなさんおはようございます

三年前の十二月十九日に三年ROMってから出直してこいと言われた者です。みなさんお久しぶりです
涙が出そうです。

正常な奴いまいのかよ。

いまい。

0079.12.19

サイド６政府、全ジオン公国艦艇の強制退去を命じる。
学校帰りのアルフレッド・イズルハ、ディック・ルムンバを訪ねる。
19:30 サイクロプス隊、連邦兵に変装し、RX-78-NT1アレックス、テスト基地へ潜入。RX-78-NT1アレックス強奪作戦を決行。作戦は失敗、RX-78-NT1アレックスの爆破を計るが、これも失敗。
19:40 コロニー内で、MS-18Eケンプファー出撃。
20:00 MS-18Eケンプファー、RX-78-NT1アレックスと交戦。あえなく撃破される。また潜入した３名のサイクロプス隊員、連邦兵と交戦。シュタイナー・ハーディ隊長を含む２名戦死。バーナード・ワイズマン、コロニーから脱出を図る。
サイクロプス隊の生死は不明とされる。この作戦の内容は一切公開されなかったため、謎のままとなっている…

どうでもいいから、とん太を食え！

具志堅己

年の瀬に変なのが集まってきたね

ラーメンばかり食べてるとこうなるのか？

Ｂたまうめええええええええええええ

やまびこうめええええええええええええ

アンナうめええええええええええええええええ

円熟屋大里は今日やってますか？

極太麺の強麺って何処の店で食べれますか？

このスレ＼(^o^)／

大里は年中無休。
強麺は固いだけで太くはない。
美味くないから存在を忘れたほうがいい。後悔するよ。
もう店名も忘れた。まるとく本舗とかいう感じだっけか？

>>886
久しぶり、元気だった？

>>897
吉田に行けばそこらじゅうの店で食べられるよ

よっしゃ、大喜で頼んでみるぜ！
｢ニラそば極太!炒飯セットで!｣

俺用メモ


円熟本店
24と31は15時まで、麺切れ閉店あり
1日は休み、２日より通常営業


ジェントル麺？ぐぐっても該当無し
上石田近辺、現地調査するしかないか？
味は微妙とのこと？

くるまやうめええええええええええ

カネゴンがやっとくたばりそうだ(^O^)

と思ったが、まだくたばらないようだ…

こってり系のラーメンが好きなんですがどこかオススメの店ありませんか？

神世界

アルプス通りの神世界のすぐ近くに｢ルーマニア国旗｣のマークが入ったラーメン屋があるな(笑)

>909

昨日は混んでたらしいｗ

http://y30.net/anti_cult/salon/kankou/kankou.html

>>647
ミツバといい、やっぱり吸い物みたいな薄さだったんだが･･･。
味が判って資格を持ってるあなたに語って欲しい。

あそこのらーめんは、煮干し系のあっさりスープだよね。
今風の濃い味に慣れてる人は、物足りないかもね。

>>９０３　旧てっちゃん？のところ
韓国料理の松の横だけど、行った事が無い。

今日、久し振りにみどり屋に行ってきたよ。
早い時間だったから、全然待たずに喰えた。
ﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰ旨いよ〜。
たま〜に喰うのが良いんだよな。うん。

天下一品のワンタンが不味かった
匂いも変だし腐ってんのか？

添加物逸品って人間が固定しないからな。接客内容が近所のブック某並みだから、行く方がアレだ(^O^)/

>>917そうかー！

この中に何気に八百屋がいるな・・・

くるまやうめええええええええええ

ちんくるうめええええええええええ

そうかー！

あんどう亭にオープン当初行って依頼、何年ぶりかに行ってきた。
当初は見た目の黒っぽいスープの割りには、
特徴の無い味でがっかりした記憶があるが、
今日食べたら、濃い味のスープに魚介のダシがほんのり効いて
麺にもよく絡み旨くなってたと思った。
みどりや、アルプス系が好きな俺にはもう一歩だが、
醤油の濃い味が食べたくなったら韮崎まで行かず、
あんどう亭でも次からは有りかなと思った今日でした

半チャーシュー丼はいまいちだったので、
スープをぶっかけて食いました。
完食！

ｆｋｌｄ；あｓｋｆｌｋだ 1 ｆｄｓじゃｋｌｆｊｋだ
ｆｄすおうおわい 0 kljpouiophohjkl
ｆｋｄさじょｐｊ＠ｆｆ 0 ｆｄｓじゃｋｌｆｊｋだ
ｆｄｓぁ；ｆｌだｋｓｆｄ 0 kljpouiophohjkl
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ｆｄさｆｄさｆｄさふｆ 合 ｊふぃおひおいお
ｆｄさｆｄさｆｄさふｓ 戦 kljpouiophohjkl
ｆｄさｆｄさふぁｄｓｆ 開 ｆｄｓじゃｋｌｆｊｋだ
ｆｄさｆｄさｆｄさｆｆｆｆｆ 始 ｆｄさｊふぃおじおあｗ
!!!!

>>924

終了

円熟で盛り付けしてる目の前の席に座ったんだけど
なんだか見てると食欲失せるな
まあ円熟に限ったことじゃないだろうけど

とんとんうめええええええええええ

>>917
神世界の向かい

>>923
以前は好みで醤油ﾀﾞﾚを足せたんだよね。
ｱﾙﾌﾟｽ･みどり屋の濃さを求めると…足りないかもしれん。

アルプスやみどりやも、日によって（時間帯によって？）妙に味が薄い時があるよ。

>>929
今でも味の濃さや油の量は調整できるよ。
でも、味の濃さがいま一歩じゃないんだよね。
あれ以上濃かったらしょっぱすぎるよ。
甘味とかコクとか何かが俺には足りなく感じた。
でもあんどう亭の味も、満足できる味だった。

アルプスのネコ一匹がカゼ引いてたみたいで元気なかった
ちょっと心配

カネゴン板大荒れｗｗ

>>933
意味不明

食い物屋でペットをうろうろさせてはイカンな

あの猫たちすっげぇかわいいよね。

円熟屋って、平日の２時くらいでも混んでますか？

>>909
ルーマニアの国旗じゃないよｗｗｗ
あれは創○○会の旗だよ。
信者御用達かもなｗ

>>937
さすがにその時間は空いてる。ただし、麺切れに注意。

円熟大里も本店と同じく年内は31日15時(麺切れ早仕舞いあり)まで。
1月1日は臨時休業。

>>938
お前、恥ずかしい奴だな

>>940
なんで恥ずかしいの？

つ山梨人はネタにまじレス

>>941
ルーマニアの国旗でもあるんだよ。

>>943
そういう問題じゃなくてｗ
>>938が4日も前のネタに思いっきり釣られてるのが恥ずかしいんだろｗ

>>944
> >>938が4日も前のネタに思いっきり釣られてるのが恥ずかしいんだろｗ

そういうんじゃなくて。
>>909の「」とかその辺を読解できない>>938が・・・

>>944>>945
おまえらも同類

それに>>945よ、｢そういうんじゃなくて｣ じゃねーよ。
｢そういうこと｣じゃねーかw

とんとんうめええええええええええ

>>946のいいたいことが全く分からないぜ・・・

>>948
オレは分かったぜ。
他人を恥ずかしがる前に自分の読解力のなさを恥じるべきかと・・・

俺もわかった。けどそんなことどうでもいいや。
飲み会続きでラーメン屋に行く暇がねえ。

飲んだ後のラーメンがうまいんじゃね？

そのとおりだが、遅くまで営業してるラーメン屋が近くにねえんだ。
飲み会の会場もラーメンがない店ばっかだし。
インスタントじゃないラーメンが食いてえ・・・

どこに住んでるんだ？
飲んだ後はチャリも乗れないから厳しいかもな。

甲府敷島側：一本、げん、らぁめん屋
甲府ｱﾙﾌﾟｽ通り付近：みやこいち、めんまる、らーめんしょっぷ
旧田富：めんまる
石和：某家系

酒飲んだ後ラーメンは終了らしいよ
酒気帯び30万だよ

ちんくるうめええええええええええ

石和の三角屋でらーめんオフでもやらないか？

韮崎の居酒屋さんばんがラーメンも美味しいです

きまぐれ大将が家から近ければ飲み直すのに通うんだが･･･

>>956
何で三角屋？

Yahooのラーメントピが面白いことになってるね

>>957
さんばんって今月3回も連れて行かれたけど
居酒屋にしてはどの料理も量が少なくて値段が高くない？
魚介も築地から仕入れてるっていうわりにはイマイチ。
日本酒の種類は豊富だけど生ビールは注ぎ方もジョッキの管理も失格。
せっかくの工場直送タンクが泣いちゃうよ、あれじゃ。
でも韮崎だったら良いほうの店なのかな？混んでるしね。
ラーメンは食ったことないから機会があったら試してみるよ。

>>960
貧乏人？あの安い店が高い？
大食い？あの量が多い店が少ない？

>>961
従業員乙

>>960
ごめん。固定メニューじゃなくて、日によってあったりなかったりするみたいだ
暇で飯だけ食べに来たけど今日は無いw
味は魚介系の醤油です

>>963
批判的なレスしたのにわざわざ報告してくれてありがとう。
おまい良いやつだね。今度ラーメンがあったら必ず食うよ。

河口湖畔の九一潰れた？

お客様なんちゃらなんて貼り紙があったが。

>>953
情報サンクス。遅くまでやってる店けっこうあるんだな。
でも俺はヘンピな所に住んでるんで車じゃないと行けないわ。

>>961
居酒屋であの味あの量は高いほうだと俺も感じたが。
もっとうまけりゃ文句ねえんだがね。

気のせいか、円熟の汁ソバのスープが少なくってないか？

県内のラーメン屋の場所とか開店時間を
どこかにまとめときたいんだが…どこがいい？
ラーメンデータベースか？

まとめサイト作って。
誰かが作るとか行って、結局とんずらしたんだよな。
・・・俺だけどｗｗｗ

>>965
九一ってもともと期間限定出店じゃなかった？
潰れたというより、終了ってことでは？

神世界ラーメンkwsk

>>970
あ、そういうことですか。
どうも、ありがとうございます。

早朝ラーメンってないですか？山岡家くらいですかね！

紙世界の近くにも深夜営業のラーメン屋があるな。そこは、別の現人紙様絡みだけど(^O^)/

しつこいな

>>974
ぶっちゃけ、味はどうなのよ？

ルーマニア国旗や層蚊の新聞が置いてる店って味がイマイチばかり。

>>968
せーたらこいちょバカっつら

>>977
たとえば、どこ？

Yahoo!のラーメントピ、カネゴンが追放されたら
ダックが必死になってるｗ

全てカネゴンのキモいキャラが原因だな。

円熟はあつもりって出来ますか？円熟マスター教えてください。

円熟大里ってちょっとトロそうな女がいない？

>>965
冬場は休みの様です。
３月下旬から営業するとの事です。

とろそうなおばさん今日は本店でおおおばさんにいらみったらしく怒られてた。
みてて不快だ。

そなんだよあのトロイ女が怒られてるのすごい不快なんだよな。

まぁいつものことだ
気にせずラーメン食べとけ

わざわざ玉まで来て最近できたＢ玉池や！

二郎系ない？

だって巨乳じゃん

明けまして、おめでとうございます。
くるまやうめええええええええええ

正月やってるラーメン屋おしえれ

私も教えてもらいたい！今日営業しているラーメン屋さん！

>>991
>>992
山岡家。

とんとんうめええええええええええ

あ〜とんこつラーメンくいて
けど、山梨はうまい店ない。
おっさん達、どっか知んない？
めんが細くて濃厚スープがいい。

ほうらいけん行けば？
昔ながらのしなそばの店じゃなくて、山梨市にある店ね。

円熟大里もなかなかうまいよ。
替玉も１００円からだし

カネゴンと茶犬が付き合っていたとはビックリ!?

何の話だｗ

おしまい

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。