6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 18:47:38 ID:AdjYiGTd
↑うるせーぞ 豚骨デブ 寸胴で煮混じまうぞ…
>>1乙
暑いねぇ(・A・)イクナイ!!
風神の坦々つけ麺で汗かいてくるノシ
8 :
ケロ:2007/08/13(月) 03:50:13 ID:XmU0aTY4
新スレだね
またね
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 06:51:11 ID:YusE/p7p
煮込んだ豚足をトッピングした
コラーゲンたっぷりのラーメンを出す
中華飯店山梨に有りませんかね?
中華街まではちょくちょくちょく行けないのでどなたか教えて頂けないでしょうか?
よろしくお願い致します。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 09:28:02 ID:LB00l2FG
山梨市にある、おかめがうまい!
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 12:56:13 ID:GYBQWToX
おかめ行ってみたいんですが山梨市のどのへんにあるんでしょうか?
お願いしますかm(_ _)m
>>11 [140]号線から山梨市駅を目指す
山梨市駅前の道路[216]→[303]を東へ
上石森交差点を左折
そのまま道路に沿って進むと左側に「中華そば」という赤い看板がある。
とりあえず、Google Mapで地図検索して、レビューサイトで近隣画像を見ると把握しやすい。
注意点としては、場所が分からない人は夜は避けるべき。暗すぎて目印がわからない。
>>12 なんか道順説明に必死だなw
みんなにいじめられたとか暗い過去でもあるのかw
Google Map見ながら書いたらこうなっただけ
どんな説明しても煽られるから書くべきじゃなかったな、失礼。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 15:45:48 ID:/xe/CRtZ
>>14 俺は評価する。
だから、馬鹿に何云われても道案内ヨロ。
オレが初めておかめに行ったのは夜だったよ。
ビジネスホテルが目印になった。
それより、夜は居酒屋化していてラーメン食べてる人なんて一人もいないし、
にぎやかに飲んでる人達ばかりの中でラーメン一杯だけ食べて出るのは
なんだか申し訳ない気分だったな。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 17:11:00 ID:GYBQWToX
去年の秋だったかな。おかめに昼間食べに行ったら、おやじさんがらーめん作ってくれて息子は厨房で座ってマンガ読んでたよ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 18:10:27 ID:/xe/CRtZ
いぢめられっこ ID:heafgJWb 乙
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 19:57:31 ID:YusE/p7p
おかめは限定のつけ麺も旨いですよ。
メニューにはたしか載ってません。
壁に貼ってあるので一瞬まだやってないのかと7月上旬に行ったとき思いました。
つけ麺もラーメンも2種の出汁から選べるのがありがたいです。
チャーシュウ丼もありましたよね?
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 20:24:57 ID:/xe/CRtZ
>>20 これって悪口?
いや照れるなってどう反応したらいい?
まあ、冗談だけど、夏休みは辛いな。
>>22 ここは夏じゃなくてもときどきヘンなのが出てくるからなぁ。
ほっときゃいいよ。
タベテー
うっそ、あるんだ。まじ、食べてえ¥。
横浜家の場所教えてください!
インターネットで筆問してんじゃないの?
そこで、調べれば、
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 22:13:21 ID:/xe/CRtZ
キングカワイソスなんだな
ID:heafgJWbって
承知した、
>>23氏
こういう輩はヌルーしなきゃイカンと。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 22:31:03 ID:nqD9wkYZ
おかめのスープは確かに美味い
ただし、あの麺は合わないと思う
そうだな。
>>29 しつけーやつだなw
>>27が横浜家の場所聞いてるから早く教えてやれタコw
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 23:43:43 ID:/xe/CRtZ
俺29なんだが、janeから書き込み出来ないんだ。
誰か攻略法を教えてくれ、あ、ID:heafgJWbみたいな馬鹿は返事すんなよ
出来ればID:6yC0CPyHみたいな親切な御仁に返事貰えれば幸いだな。
>>27 前スレちゃんとに嫁。
見逃してたのはお前だろ。
946 名前:ラーメン大好き@名無しさん [] 投稿日:2007/08/10(金) 13:35:59 ID:1sDsvhJm
>>877 ロウゲツ堂知ってる?
ロウゲツ堂の通りを甲府駅側に進むとイチヤマがある。イチヤマからイイトイ橋側に直進して何個か信号を通過すると
左がわにスクラップ工場がある信号にいきたあるから
そこをさらに直進してしばらくすると左がわに横浜屋があるよ。
>>34 ブラウザ使って書き込めばー?
>>34 オレの知り合いもそんなこと言ってたな。
どうしてそうなったのかは知らんけど、
結局そいつはあきらめて他の専ブラにしたらしい。
つか、そっち系のスレで聞いた方がいいと思うぞ。
伏見かっこいいなー、180以上あるみたいだし
何しろ体重もあるからな、軽いと吹っ飛ばされるからな、
ラーメンの美味さ、うめえ
そばの美味さわかんね、
円熟で食べちまうと、
他、そんなの関係ネイ。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 21:22:44 ID:ZKGW5vp8
ここは、円熟信者が多いなー。確かに旨いけど。関係者がいるの?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 21:55:46 ID:bf0lBKcs
石和にあるオオギヤ美味いぞ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:15:43 ID:ybk1D9g5
>>39 心配するな、ガキには分からないものだ。
可哀想だな、俺は蕎麦もラーメンも美味しく頂いてるがな。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:21:54 ID:ybk1D9g5
まあ、こんなところでいきがっても仕方ないが。
情報を得るのにはそれなりに有用だが、馬鹿ばっかりなんだな。
まあ、10レスがあれば1位は有用なんで重宝してるからOK
同郷の若い奴らがって考えると悲しい限りだな。
スレ違いだけど蕎麦のうまい店教えて
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:42:14 ID:ybk1D9g5
よし、俺の得意技だな。
菱屋だ、混むとやっかいだから内緒で教える。
ホントに知りたければこんな怪しげなアドレスにメール寄こせ。
[email protected] 捨てアドだから真面目なメールじゃないと雪風が撃墜するけどな。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:48:07 ID:M38ncQMe
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 00:20:48 ID:S46wxm6U
つか
ID:NOvblQQ0
だったか。
教える気失せた。
桜エビでも食ってろ。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 14:04:51 ID:EZSWWQEH
ラーメン店主が常連客にわいせつDVD販売
岐阜県警大垣署などは14日までに、わいせつDVDを所持していたとして
わいせつ図画販売目的所持容疑で山梨県韮崎市のラーメン店経営の男(39)
を逮捕した。
調べでは、男は7月11日、販売目的でわいせつDVD12枚を自宅などで
所持した疑い。
大垣署によると、男は昨年10月以降、わいせつDVD計約170枚を岐阜市
で入手。一部をコピーするなどして、山梨県南アルプス市のラーメン店の常連客
らに計約300枚販売、約15万円の売り上げがあったとみられている。岐阜県
警がDVDの入手ルートなどを調べている。ZAKZAK 2007/08/15
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2007_08/t2007081506.html
美味いラーメン屋ほとんど無いからどーでもいいや。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 16:45:34 ID:hqKjeDy8
>>50 南アルプス市のラーメン屋ってどこだろう?
「韮崎市旭町、ラーメン店経営・楠善男容疑者(39)を逮捕」 山日WEB版より
数年前に家系総本山の大将が裏ビデオ売って逮捕されたのを思い出すな。
何とか課長、だか部長だか、しらねーが、
接触してくんなよ。関係ねーだろ。
なめたことしてんじゃねーぞ。
55 :
hikawa:2007/08/15(水) 22:00:39 ID:Eqwf9oQI
あの会社のひとはラーメン判るまい。
余裕なし。社内で食べてろ。
関係ない、つまらん、儲かりな。
清水課長、ふざけんな、
テメー、人が落ちぶれて、よろこべよ
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 23:09:39 ID:S46wxm6U
係長は係わってなかったの?
なんちて
円熟大里の限定えびラーメンが追加
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 19:51:46 ID:Q+7vQeJs
>>33 アレは平打ちの方が合うって
あの麺は豚骨なら完璧だろ
美味すぎ、えびラーメン。
黙って食ってみろ
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 20:59:14 ID:yLSIHnnP
ラー飲みしたいんだけどサイドメニューうまい店今すぐ教えろカスども なにがうまいかもだぞっ!
66 :
きちがい:2007/08/16(木) 22:26:38 ID:RZM7grDk
禅
は、まだか。
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 12:20:08 ID:EQP9CMUQ
デブに釣られて豚骨味玉野菜チャーシュー全部増しを円熟大里にてトライ
http://imepita.jp/20070817/432180 前半 野菜をスープにしたしながらウマー
中盤 野菜も八割方なくなり麺が見えて来た 野菜手強し腹八分目
後半 麺に取り掛かるも一口啜っただけで満腹 ウェッフ
ロスタイム 味わうなんて余裕はなく口の中に詰め込む
全部増しを頼んだ手前、残すのは非常に気まずくラーメンを詰め込んだだけだった
店の人が一生懸命仕込んだスープに申し訳ない感がのこった
でもウマーだったよ
円熟屋のやさいとんこつは、本店しか食べたことないけど
追加トッピングなしで麺固めが好みかな。
最初はニンニク入れてもらったけど、無しの方が好みだった。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 16:07:17 ID:2F1jBMKF
下町ラーメン食堂の五目中華飯、野菜と肉でボリューム満点だよ。
円熟本店の限定ラーメンは限定専用の自家製麺で、
通常ラーメンの麺の1.5倍の量なんだって。
>>70 円熟屋のつけ麺は限定に限らず、麺は1.5倍じゃなかったかな?
そろそろ円熟単独スレ立てようか?
円熟屋って、普通のらーめんも食べられるし、
今時のも食べれるし、ラーメンばっか食べてるオレには最高の店だな。
豚骨野菜全マシで野菜、ニンニク別皿が最強
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 19:40:22 ID:zDZYkMUC
円熟本店って野菜トンコツが有名みたいですけど
それ以外でおすすめってありますか?明日行く予定です。
お願いしますm(_ _)m
本店、限定たべてみましょう。
本店の限定のつけ麺うまいよなー。
あれのラーメンが食べたい。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 01:26:39 ID:blFloxR3
>>76-77 ありがとうございます!!! 限定(つけめん)食べてみます! けっこう量ありますか?
大盛りにしようか迷ってます。
>>78 量は割とあるのほうではないかな?
私はスープ割を楽しみたいので、普通盛で食べてます。
大里店の限定えびラーメンも旨かったですよ。
あ、さっき書いてた。
酔っぱらいすまん。
円熟スレ立てはどうでもいいや。
山梨本スレが落ちても知らんぞw
>>79 >>81 IPアドレス変更失敗乙。アフォ過ぎだろ。
やっぱ自演多いね。このスレ”も”
単独スレはいらないでしょう。 NGワード設定でもしておけばいいよ。
俺は単独スレあってもいいと思うな
本スレっていうか、こんなスレ落ちてもいいしw
円熟だけあればいいよ
円熟の情報だけ知りたい
>>84 マジで間違えた酔っぱらいに自演と言われてもなー。
疑心暗鬼厨がいるんだね。このスレにも。
つか、IPアドレスなんて変更できんだろが。アフォ。
IPアドレスですが、どうやら特定の条件下では変更できるようですね・・・
>>84さん、すみません。自分が無知でした・・・orz
おまいら、円熟屋には行くな、絶対に行くな
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 10:48:34 ID:ZsrakhNI
河口湖大橋近くの支那そばけんがうまい。
>>91 確かにたまに食べると美味いな。
富士吉田方面でたまに食べると美味い店他に無い?
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 12:06:35 ID:DCzTkWnA
ホームラン軒は普通に美味いと思う
吉田くるまやラーメンの味噌もたまにならいい感じだ
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 12:15:07 ID:4QJPBuTC
>>92 山中湖村の製麺所直営のちく善が旨いです。
とくに味噌つけ最高です。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 13:59:54 ID:4QJPBuTC
バイカーやファナックの社員さんで平日はいっぱいです。
年中無休で、11時30分から14時30分頃の昼間のみの営業で
PCで検索するとメニューや地図などが載ってるブログもあります。
つけ麺は特盛りで600gです。
円熟屋はミクシィにコミュがあるぞ。
ところで禅はまだ風水の呪縛で休業中か?
>>95 ちく善は…
従業員の給料112万円支払わず 経営者を書類送検−都留労基署(山梨)
都留労働基準監督署は18日、従業員に賃金を支払わなかったとして、山中湖村山中の
飲食店経営・製麺業「ちく善」と、同社社長(58)を労働基準法違反(賃金不払い)の疑いで
甲府地検に書類送検した。
調べでは、同社は昨年8月1日〜10月31日、西桂町内のラーメン店で働く従業員5人の
給料計112万7830円(1人当たり約9万円〜約43万円)を所定の期日に支払わなかった疑い。
社長は「個人的借金の返済に充てた」などと話しているという。同労基署は1月に元従業員からの
申告を受け、同社に2月15日までの違反是正を勧告。改善が見られず書類送検に踏み切った。
('05/03/18 毎日新聞)
― なんて事があったぞ。
今日、円熟行ってきた方々、どうでした?
韮崎市の長浜ラーメン食べてきました。
博多とんこつを期待してると裏切られるかも?と言われていましたが、
個人的な九州とんこつラーメン(博多・長浜)というイメージとそんなにかけ離れることなく
おいしく食べてきました。
本場(?)とんこつラーメンを食べたがっていた友達も
替え玉1個食べて、非常に満足していました。
>>100 おいしく食べられたんならそれでいい。
満足できたんならそれは幸せなことだ。
だが、あれが本場とんこつラーメンと思われるのは心外だ。
と、九州に住んでた俺は言いたい。
あの店のラーメンがうまいと思うなら食いに行くのはかまわない。
自分のうまいと感じたラーメンはどんどん食っていいと思う。
だが、韮崎の「長浜ラーメン」は長浜ラーメンとは別物だ。
あれが本場の長浜ラーメンだとは決して思わないで欲しい。
本場の長浜ラーメンを侮辱しているようなものだ。悲しくなる。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 11:31:19 ID:4nSKKyGn
>>100 山梨市の駅前通りにある宝来軒は九州とんこつラーメンのお店です。
なぜか過去レスでは店名からか佐野ラーメンの有名店の支店とあつかわれてました。
佐野ラーメンって白濁スープなんですか?
104 :
sage:2007/08/19(日) 18:09:35 ID:IwEDSjHq
すみません、帰ります。
伊藤さん、もしかしたら、
聞いてる。
隣のババーやめてくれ.
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 19:42:49 ID:nCnpj6tJ
>>101 いるんだよな、〜に住んでたんだけど…って能書きたれる奴。
本場の味?本場の味が旨いとは限らん!
自分の好みの味であれば、店の名前がどうであれいいんじゃない?
誰もあれが本場の味とは言ってないし、思ってない。
隣のババーやめて、
富士吉田ベスト3
3吉田のラーメン屋
2ホームラン軒
1大喜
禅ってエアコンないから夏季休業中なのかな
だとすると再開は10月?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 01:21:32 ID:VKepNXj1
>>101 よそもんがデカイ口きくなよ。しかも九州かよ シナ臭いな
韮崎の長浜は偽物の味ってことでケテーイだね!
>>102 偽者ホウライケンが本場ラーメンな分けないだろ
豚骨ラーメンや家系ラーメンなんてラーメンの本道から逸しているよ
最近くるまや、きてねーな
豚骨、家系が王道かどうかは知らないが、35過ぎの俺には「こってり」は厳しい。
27でも豚骨系は旨いと感じない
ラーメンの本道って何ですか?
ラーメンの王道にこだわっている店って
中華料理屋さんとか、昔からあるラーメン屋さんが
多いですよね。ちょっと古いのでは、
新しい店に行って、美味くないは無いんじゃないかな。
そうか禅は夏季休業中なんだ
>111を信じることにしよう
美味くないものは、美味くないですよね。
感想を言っただけだ。
俺には合わなかったで済ませば誰も文句は言わないよ。
潰れちまえとか、あんなもんはラーメンじゃねえとか、好きな奴をキチガイ扱いするから叩かれるんだよ。
いい加減気付け。
そうだよ、まずいからもう行かないとか
営業妨害になるよ。どうでもいいけど。
円熟大里の、限定つけめん、うめえー
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 19:27:12 ID:19DAM7u+
>>114 店に行ってから偽物かどうか確かめて下さい。
ただ九州とんこつラーメンの支店(暖簾分け)だと書いただけだよ。
雑誌(マイタウン)にも九州とんこつラーメンの店との掲載済み。
店の外壁の貼り紙にも麺は九州からの取り寄せと書かれているはずです。
>>122 好きな奴をキチガイ扱いするから叩かれるんだよ。
意味わかりませんが、キチガイ?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 19:38:22 ID:OuGkRBV3
>>125 漢字が違うホウライケンとワザと同じ紛らわしい名前を付けたのかと思いました。
A「有名なホウライケンに行こうか」
B「ホウライケン?あっ、あの店ね」
A「ウェッ、こんな店だったのか?もっと美味い店かと思ったよ」B「だってホウライケンって言っただろ」
こんな事を前提にw
普通に、甲府t中心の、蓬莱軒
しなそばうまいよな、
蓬莱軒わかるよ。うまい。
蓬莱権には、誰が食べても美味いんじゃないか。
確かに美味い。
ID:xZSRXGdeさん、チラ裏の連投はやめようね。
つーか、ヘタクソな自演なのか、これ?
山梨県ってラーメン専門店よりも
中華料理屋の麺類の方がうまい
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 21:51:07 ID:/CEoapn3
>>92 山中湖に最近できた「ごくめん」がおすすめ
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 00:08:12 ID:hhjNOMW/
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 00:13:23 ID:SLTzvE3h
>>128〜130
この漢っぷりに感動!
爆笑を有難う!WWW
相手にすんなって。
馬鹿がうつる
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 01:08:36 ID:hhjNOMW/
ごくめん行ったことないけど評判いいみたいだね
りょうが、手打ち中華そば美味かった。
時間はずして行ったんだけど結構客いたよ。
ボケとか突っ込みとか、真剣な話とか、
寂しいじゃないか
中華でどこが、うまいの?
おしえて、
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 22:03:24 ID:LxkE8LAb
若奴最高!
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 22:19:47 ID:oRrc+0q8
>>141 河口湖の富水、山中湖の湖宮、139号沿いハイランドホテル近辺の大黒天ともに塩味の海鮮類のラーメンは旨かったです。
西桂町のみさとはメニューにもよるがどでか盛りの物があります。
カタ焼きそばは揚げ麺が3人前以上あるところにたっぷりの餡がかかってます。
誰もまんまるラーメンを書かないな。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 00:49:21 ID:baz3nPa2
宝来軒はうまいよ、俺は好きだ。
>>146 俺も好き。ちゃんと、きっちりスープ取ってるよね。
でも替え玉が高いのが難だ・・・
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 12:44:30 ID:pAEmO6oj
くるまやのネギ味噌ラーメンが美味い。
振ってるのか?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 16:56:07 ID:IN+ja5Tu
円熟って今日休み?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 17:09:14 ID:58lsIbJ7
甲府駅前の天下!
天下一品じゃ無いよ〜
中華屋
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 17:15:36 ID:IN+ja5Tu
蓬莱軒のおやじが、「頑固おやじの頑固ラーメンなんて
腕がなくて、一つしか作れないんだよ。自慢にならない」
って言ってた。蓬莱軒はRDBにも出てるけど、色んな
メニューあるしな。やっぱ、中華料理屋のって美味いな。
そう思うと、円熟屋のは中華料理屋じゃないけど、
色んな研究された色んな種類のラーメンあるし
美味いし、いいんじゃないの。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 20:46:18 ID:J9bcAC4b
蓬莱軒は餃子工房だよ。
そのわりにはいたって普通の餃子で値段も高い。
移転する前よりメニュー増えてたかな、酢豚の印象ばかりで・・・
ラーメンじゃなくて支那そばは麺多めで
スープも不味くないがバランス悪いよね。
麺にみあった具を希望します。
禅、もう完全にダメですね。
復活はムリです。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 22:42:32 ID:k2kEXrgU
>>155 確かに餃子全然うまくない。幸楽苑のほうが安くてずっとうまい。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 23:11:13 ID:qmnsjIXZ
禅って相変わらずやってないの?
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 00:02:35 ID:Ny/S7yUM
禅、禅てうるせーな
もう俺は止めたんだよバカヤロー
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 00:08:55 ID:zbzpQnRW
でも円熟って都内だと…
下の方のランクだよね。きっと…
それ位山梨には旨いラーメン屋が無いって事か。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 00:15:26 ID:Ny/S7yUM
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 01:25:48 ID:MFDCSeIb
>>160 円熟より美味い豚骨系のつけ麺が食える店教えてくれ
大勝軒の近くで「つけめん」の店がオープンしたらしいが誰かレポを。。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 18:33:19 ID:DIGaMJ1I
>>160 東京だから上で、山梨だから下って考えは卑屈すぎるよ。
円熟屋はどこでもやっていけると思う。
都内だったら、行列できてもおかしくないレベルだよ。
円熟屋は、山梨でもそのスタイル崩さず
やっていけば、いずれ山梨でも認められるんじゃねーか。
円熟屋で細麺のとんこつラーメンがあるのって、大里店だけでしたっけ?
細麺のとんこつラーメンは、本店では食べられない?
あと、替え玉は中盛り券でできるんですよね?
>>164 同意。
都会暮らしの「気持ち田舎モン」が一番喰えないな。
視野が東京しか無いんだから。
円熟は普通にうまいよ。
まわりが煽るだけある。
これからはアンチもいっぱいわくだろうし、同業者の嫉妬も出てくる。人気店の宿命。
天狗にならず、謙虚に円熟屋のスタイルをつらぬいてほしい。
俺はずぅぅっーと円熟ファンだからね!!
東京が上で山梨が下とは思ってないけど、
東京にいた頃は毎日ラーメンが食えて幸せだった。
山梨に来てからはせいぜい週に2杯しか食えん。
仕事帰りにはすでに閉店してる店が多いんだよな。
ま、だいぶ健康的な食生活になったのは良いことだが。
あと、バリエーションが少ないよな、やっぱり。
そんなところからもつい円熟に足が向いてしまう。
美味いだけじゃなくて商売も上手いよね、あの店。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 22:58:16 ID:Wq2gOFS4
>>169 商売上手なのかもしれんが、店主本人がラーメン好きで、
自分がいろんなラーメン食いたいから、結果的にいろんなメニューと限定があるんじゃない?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 23:30:09 ID:Ny/S7yUM
東京が上で山梨が下なのは当たり前だろw
山梨県民は東京都民より下
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 23:47:56 ID:REpjCxpn
>>167 田舎生まれの田舎暮らし「もろ田舎モン」が一番喰えないな。
視野が山梨しか無いんだから。
>>172 「山梨のほうが上だ」って主張をしている奴がいるわけでもないので、
その鸚鵡返しは無意味ですよ。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 09:08:44 ID:KXaam8on
>>173 他で食えるから、出す必要がないんじゃない!?
その前に支那そばとは、何をもって醤油ラーメンではなく
支那そばと呼ぶのか分からんが…
何が違うんだ?
支那そばは、熟練された技術と良質の材料で作られた料理。
ラーメンは、くず野菜や鶏ガラを適当に煮込んで作る、下流階層のための
ジャンクフード。そこには美学も努力も無い。
と、偉そうな人がラーメンの本で語ってたよ。今はどうだか知らんが。
>>166 の回答をいただけると助かります。orz
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 19:44:59 ID:PSqPEXE3
山梨は鳥取にひどいことをしたよね(´・ω・`)
思ったことを、頼んだ方がいいよ。
ダメだったら、断られるでしょ。
そういう、コンセプトの店なんだから。
細麺、塩ベースの豚骨があるのは大里だけ。
替え玉の券が中盛とは別にある。
大勝軒近くのつけめん屋ってのは、いけやっていう定食屋がつけめん始めただけ。
880円らしい。
そろそろ、アンチ円熟屋が湧いてきそうだな
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 16:53:19 ID:KZlq0+h7
いけやのつけ麺は、食べる価値無し。
特筆すべき事、無し。
円熟、行っちゃうと価値感、変わっちゃいますよね。
円熟派、なんだけど、やっぱり 「とんとん」の
”とんとん麺”は捨てがたい。
自分で作る”ほうとう”は、ラーメンには譲らないのと同じで。
>とんとん麺
最近食べに逝けない(´・ω・`)ショボーン
とんとんのチャーシューって美味いか?
なんか、ダシの抜け切ったような味だと感じたのだが。
自分で作るのより、うまいよ。
自分で作ると 倍くらい金かかるぞ。
うまさをみなさん追求しようよ。
美味いと 思えるのは やはり 円熟本店の限定だな
面倒でないし、文句言う人いても どっちでもいいし。
らめん紀行2位の上野原の山ちゃん、激まzzzzzz
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 21:52:08 ID:6ea+ul8n
>>186 同感。味が薄いので何か物足りなく感じる。
>>186 >>190 薄味だけど肉の味自体は割としっかりしてると思うよ。
でも食べているうちに脂身がグジャグジャになって
まるで背脂をたくさん浮かべたようになるのが辛い。
好きな人はそこがいいんだろうけど、
あっさりしてるようでかなり胃にもたれるラーメンだよね。
>>187 圧縮鍋かダッチオーブン使ってみ。
とんとんより美味いのが安く作れるから。
>>192 圧縮鍋じゃなくて圧力鍋では?
揚げ足取りはともかく、ダッチオーブンで作るとうまそうだね。
194 :
192:2007/08/26(日) 06:43:11 ID:XBlXGG6Q
ご指摘ありがとう。圧力鍋です。
美味いよ。
とんとんのチャーシュー、味濃かったら
スープと麺に合わないのではないか。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 08:38:42 ID:G/z4NZ+P
>>191 豚バラ肉が嫌ならチャーシュウ麺にすればすむのでは?
とんとん麺は肉をほぐして食べるのが当たり前だと思ってましたが!
確認ですが豚バラ肉とチャーシュウは別物ですよね?
>>115 おれみそあじはくるまやがいちばんだよ!
他のは麺とスープが絡まない
>>196 なるほど。勘違いしてた。とんとん麺の話じゃないんだね。
たしかにラーメンのチャーシューはたいした出来じゃない、、かな。
自分は2回食べて2回ともハズレだった。
良きにつけ悪しきにつけ、とんとんはとんとん麺だろうね。
あの肉がなければなんてことのない味だし。
今日、お洒落なスパゲッティー屋さんで、
工夫抜群のを頂いた後、大変な下痢にみまわれて
やっぱ、ラーメン食べとけばと実感。
家で作るなら、チャーシューよりも二郎式のブタのほうが美味いと思う。
そういえばさ、とんとんで通常メニューにないものを"裏メニュー"とかいって注文してるヤツっている?
「メニューにないのは普通はやらないけど頼まれたら断れないからしょうがない」みたいなこと言ってたぞ。
店に甘えて迷惑かけるのもほどほどにしとけよ。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 09:08:14 ID:6ZrRkNOx
ぶんぶんの担々麺はスープは旨いが、
麺をすすると味が薄い…
麺とスープが絡んでない…
麺さえ変えてくれれば、かなり旨い担々麺になるのだが(^_^;)
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 12:45:42 ID:+RZnlktV
国母の凌駕うまい。寅食堂で修行してたらしいよ。お薦め。
>>204 散々、既出。
寅じゃなくて、とら食堂な。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 18:08:38 ID:KihNoLl9
>204-5
24日に、とら食堂逝ったんで25日に確認しに
逝って来ました(w
コンセプトは一緒だけど微妙にスープ・麺が違う・・・
やはり本店の味はおいしかった。
って、凌駕まずい訳ジャないケド。
円熟って、何食べても量多いよな
円熟
夢乃屋、早く復活しないかなぁ・・・・
りょうが とか 幸楽宛 って東北の店だろ。
水が違うんじゃないかな。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 21:11:00 ID:X6sdYcAh
>>209 俺も夢乃屋好きだったから、復活してほしい。
東京ではうまくやってるのかな?
早く山梨に帰ってきてほしいよ。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 21:13:27 ID:Yd7TQpJu
夢乃屋って逝っちまったの?
能書きばっかで旨くとも何ともない味気ないって…
普通はそう思うし、部長課長の奴らの支援足りんかったね。
自然出汁、弾幕薄いよ、そんなに嫌いな味ぢゃなかったけどね。
まるっきりのグルタミンナトリウム以外は認めてもよかったんぢゃ?
課長無視は無理だって、俺は認めるけど全体で何%の人が認めるよ。
ラーメンなんて不健康な喰いモンでOKよ。
週末しか喰わないし、普段コレステロールとか調整してる。
そんな俺は、河口湖に出来た九一で博多ラーメン喰ってるよ。
俺が見る限りガラガラなのな、大丈夫か?潰れちゃ困るんだ。
また片道50分コースになっちまうぢゃん。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:46:24 ID:iccsU62F
Rょうがはちょっとね。一見手打ちで期待させるが、麺自体美味し く な い ね。スープも。美味いって思う人すまん
>>213 どんな麺だったら美味しいんだよ?君はw
4,5年前の夏に河口湖湖畔で屋台のラーメン屋があったんだが。
今もやってるのかな?
客商売なんだからそのくらいのことはして(させて)やれよ
甲府にできた凌駕って、松本や塩尻にある凌駕のチェーン店?
基本的に突っかからない方がいいよ。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 20:00:05 ID:yrAq47FT
長野の凌駕の3店舗は味のコンセプトが違うラーメン店舗ですよ。
東麺房と紺のれんが同じ会社のグループ店であるのと同じ感じかな?
円熟屋がつけ麺だけの店舗を文大近辺に作ってくれないかな?
松本ナンバーのバンって、円熟の,
有名ですよね
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 20:54:42 ID:yrAq47FT
>>222 国母の店舗は長野とは関係無い店舗。
円熟屋と長野の一矢と二矢はグループ店舗ですか?
>>224 円熟屋の店主は「ラーメン屋プロデュース業」みたいなことをやってた時期があって、
その1号店が一矢。自ら店長として厨房で働き、自分が居なくても大丈夫になったら
次の店を立ち上げるって形式。
2号店が円熟屋で、当初は立ち上げが終わったら長野へ帰る予定だった。
しかし、心変わりがあったようで、独立して自分のお店にして現在に至る。
最近店主がラーメン作ってるところ見ないし、次のお店の計画を立ててるかもね。
っと、つまりはグループ店舗じゃないってことね。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 01:49:08 ID:sRxLm4+A
>>225 円熟屋の店主は今は大里店にいるね。
本店は高校生風の彼が育ったから、任せてるんだろうなぁ。
大里店をモヒカンの店員に任せられようになったら、
また、どこかに支店を作るかもね。
円熟屋に県外ナンバーもちらほらと。
最近は昼時を少し外しても結構混んでるのね。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 06:59:32 ID:SlONHzp/
ラーメンだけじゃ腹いっぱいにならんので(餃子を毎回食べようとは思わないので)
毎回ぼんち食堂や竜王食堂等の後の連食になってます。
具はシンプルで構わないのでラーメンスープで炊き込み御飯(ピラフ風)でも作って貰えたらね。
凌駕のスープが自分の家で作るチャーシューのスープで作ったラーメンの味がする
俺はつけめん 嫁は中華そば どちらも醤油の味が前に出すぎてカクカクして
しょっぱいだけだった。
あれってダシはなんで取ってるの?チャルメラを濃いめで作った味と似てるよね
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 15:00:05 ID:EOdubCN6
とんとんのマスターまるくなったよね。
昔は、車の止め方でも いちゃもん つけられたけどな
お尾が撤退以来二軒出ては閉店した場所に新しい店が出来た。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 00:31:14 ID:1Rd43W9l
>>229 下町ラーメン食堂行ってみたら?ボリュームあるし美味しいよ。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 07:01:26 ID:JsI4wLzp
あっ、円熟屋の来月の限定は?
詳細判る方よろしくお願い致します。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:38:49 ID:nSXg5Nwu
やっぱり美味いのは円熟
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 12:12:06 ID:9DXeBq75
大里は海老が売り切れのため、来月の限定を先行販売開始。
○二郎ラーメン、つけ麺、油そば。油そばは15日から販売開始。
本店のとんこつやさいの味を甘くしただけっぽいが……
239 :
238:2007/08/30(木) 12:47:31 ID:9DXeBq75
とりあえずラーメン食べたが、久々の失敗作だった。
名指しで店名を出したからには、その理念を再現しなくちゃ駄目だと思う。
スープは本店のとんこつやさいや○二郎とは別物ですっきりしてる。
タレは激甘。ここのみ○二郎を再現。
麺はこないだの極太麺。○二郎ではなく二郎の麺だな。
チャーシューは厚切りで甘い味付け。マルジの豚とは違うが美味かった。
普段みたく、甘口豚骨野菜みたいなネーミングなら、オリジナルと比べるようなことはしなかったのだが……
通常メニューを食べよう月間としよう。
最近円熟混んでるな
円熟本店 かつお売切れ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 14:26:35 ID:7ZqtyQ5V
円熟店主もねたぎれか?
来月の高校生風の限定に期待だな
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 15:17:01 ID:5/XiXC8N
おかめ行きました。中華そば魚介を食べた。うまかった。シンプルだが奥行きがある。ちなみに、あの大崎さんが書く月刊とらさんに今月掲載され良い評価が書いてました。春木屋直伝ですわ。
円熟は、店主が修行してたそうだから、
素人には判らないんじゃないかな。
>>239 は、最初に失敗作とか書きながら、
あとで褒めて、最後にまた けなす。
店主が修行してたわけだから、再現してる訳じゃ無いと思うけど。
あとで褒めるって、チャーシューは美味いと書いただけじゃないか。
とんとん麺に魚粉を振りかけたものが円熟屋ラーメンという名前で発売された、といえば雰囲気が判るか?
麺とチャーシューは美味いが別物、魚粉を真似てるだけじゃないかっていう。
修行云々、日本語でおk
甘さが強すぎて好みではないが、決して不味くはない。
甘さが病みつきになる人も出てくるんじゃないかな。
おk が 逆に日本語?
ストークされそうだな
>>243 直伝とはいっても春木屋とおかめはだいぶ味が違うよね。
オレはおかめの方が好き。
じゃそっち 行けば
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 19:52:47 ID:JsI4wLzp
>>243 春木屋で修行したのは息子さんです。
久我山で甲斐を3月末に開店。
他のラーメンブログでは旨い中華そばとつけ麺で今年一番の注目店らしいです。
早めに遠征してつけ麺と中華そばを堪能してきたいと思います。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 23:06:17 ID:wTn2KDFh
質問すみません。円熟屋のやさいとんこつは、本店と大里両方のメニューにありますか?
>>254 大里店のやさいとんこつは、塩ベースらしい。
俺は、本店のやさいとんこつしか食べたことないけど。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 23:18:29 ID:wTn2KDFh
アンサーありがとうございます。また質問ですけど本店のやさいとんこつはいわゆる二郎風なんですか? 食べてみたいなぁって思いまして。
>>256 二郎は、禅を1度しか食べたことがないのでわからないが、味は違うものだった。
(にんにくその他のトッピングがあるので、二郎スタイルといえばそうなのかもしれないけど)
大里の9月限定で二郎似がでるらしい。
>>238-239参照。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 00:01:58 ID:mt88JsFa
円熟ばかりでつまらん。おかめは、この前行き、おいしかった。魚介とんこつや、次郎系などいろいろ食べ歩いたが、最後はこういう味に行きつきます。
>>258 「最後はこういう味」なんて書き方されると、おかめが昔ながらの醤油ラーメンでも出してるのかと思っちゃうよ。
昭和バイパスを今通ったが、一休の看板が変わってた。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 19:38:02 ID:jI0umu6F
>>260 九月一日にオープンだって。
今日、たまたま入って食べたラーメンがかなり禅に似てた。
あの甘味といい、かなり近い味だと思う。
麺はあまり太くないが、その店ではかなり太麺だ。
キャベツとモヤシの具に、スープの背脂、
無料トッピンのニンニクを入れればまさにそれ!
禅がやってない今、あそこしかないな!
でも九月か十月までの期間限定メニューみたいだから、
禅好きは早めにお試しあれ。
場所は、住吉のバイパス沿いにある【ラーメン花月】です。
新太郎ラーメンという限定メニューだよ。
でもチャーシューは薄くまずかったので、避けた方が無難かも…
ちなみに大盛りはできないとの事。
ラーメン屋にデブがいるとムカつくよね
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 22:55:51 ID:JYC+VrtL
本店9月限定塩つけめんだそうだ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 02:10:09 ID:/5AmKV6s
ほほう。塩つけ麺いいな。
今月もまた円熟だな。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 16:32:51 ID:V1jjCmwT
誰か、今日開店の店の情報がありませんか?
壱がつく名前だったけど。
美味いのかな〜???
「壱」?旧一休の事か?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 18:18:54 ID:IHeqht4S
円熟屋本店の限定は塩と醤油の二種類ありましたよ。
限定塩つけ麺煮玉子+大盛り+キャベチャを注文。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 18:23:57 ID:IHeqht4S
胡椒効かせて波乗り風にしたり
キャベチャを加えてピリカラに
旨かったよ〜。
>>266 壱とく な。
267さんの言うとおり、元一休だよ。
で、うまいの?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 19:34:21 ID:V1jjCmwT
一休と同じラーメンじゃ無いんでしょ?
誰も食べて無いみたいですね。
円熟の店主って、人が良過ぎるのでは?
明らかに、モヒカン崩れの、オレンジレンジ
ボーカル風、でしょ。
空気ってあるな、円熟空気なんだよ
一休って「都合により、しばらくお休みします」ってやつだろ?
禅もどうなっちまうのかな……
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 20:30:25 ID:dGt9Zu0m
>>273 モヒカンでも、ちゃんと頑張ってるじゃん。
高校生風も、ちゃんとやってるし、
見た目で選んでないのは良いと思うけどな。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 20:37:55 ID:2uuuR3Gi
すまん円熟って何処、見渡したけど場所がわかんねっす
教えて下さい。
>>275 やっぱしあの場所は風水の悪い流れに支配されているな。
1200万かよ40歳でそんなにもらえるのか
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 08:39:26 ID:2ySpbfHn
昨日開店の、麺や壱おく行ってきました!「壱おくらーめん」を食べましたが
東京の「なかもとの北極らーめん」に似ていました、なかもとは、とても辛すぎて
とても食べれませんでしたが、壱おくは辛いのですが全部食べれました。個人的に
なんかはまりそう!!結構忙しかったね
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 09:34:18 ID:RphjcaAN
辛いラーメンばっかりでしたか?
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 13:15:33 ID:/pCMGMks
わたしも壱おくいってきた、一休から花輪いただいてるのね(関係者?)
激辛ラーメン食いましたけど、結構いけますね、激辛だけどその中にちょいと味があるので
スープも飲めます・・・ってわたしは何処の激辛でも意地で飲み干しますがwww
とはいえナプキン10枚ぐらい使ったwwwとりあえずタオル持参推奨です
激辛というと
ラーメンランド 粉唐辛子?壱おくより倍ぐらい辛かったな、辛いだけのようなきも・・・
横浜家 ラー油系かな最初は辛くないけどあとでじわじわ辛くなる、かなりきつかった
くるまや 激辛ラーメン 味噌系に合うのでけっこうイケた気がする
以上主観です、ほかにどっかあったけか?
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 14:16:46 ID:RphjcaAN
う〜ん、辛いラーメンしか無いのかな〜??
>>285 ちゃんとからくないやつもあります(何故か食券の一段左上が激辛ですがww)
えーと二人でいきましたが、みそちょっと味見しましたがさっぱり系のみそですね
ま〜激辛食った舌なんでなんともいえませんが・・・
>>284 ラーメンショップ(昭和、南アルプス(若草?))の地獄ラーメン食って来い
追加料金でいくらでも辛く出来るし
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 17:17:34 ID:iAdAjcjA
やべえええええんじゅくうううめええええええ
みなさん、コンニチハ。
ちょっとお尋ねします・・ていうか聞いて欲しいんですが、
先日東京から甲府に来て駅ビルでトイレに入ったんですが、「備え付けの紙以外流さないでください」って
書いてあったのでウンコを持って帰った訳なんですが、皆さん下痢便の時はどうしているんですか?
とことん、もって帰る
おもしれえな。
一回誤るな
”不審者”いる、らしいな。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 21:38:36 ID:Wms5GLY4
大里円熟屋の今月の限定ラーメンってさ、
やさいとんこつラーメンとはまったく別物なの?
ちなみに今月の限定ラーメンは二郎ラーメン、二郎つけ麺、二郎あぶらめんらしいんだが。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 00:55:22 ID:5MFJ3qPf
ラーメンショップの地獄ラーメン完食した俺が颯爽と参上。
チャレンヂャーに一言。
「止めとけ。」以上!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 02:07:40 ID:nHDYXjDW
円熟屋って前はおばちゃんがやってなかった?
カツオブシ?煮干?の味が強い醤油ラーメンで。今でも円熟屋の醤油ラーメンはあれなの?今はつけ麺しか食わないから知らないんだけど
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 06:52:11 ID:X2kjYh3Q
円熟屋の醤油ラーメンは東京辺りの老舗以外のラーメン店で出会う魚粉効かしたラーメンだね。
魚粉の種類で味は様々ですがね。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 08:35:46 ID:y91qAXoz
「麺や壱おく」家族4人で行ってきました、全種類のラーメンを注文して家族で
味見しました。結構いけましたし、私的には塩ラーメンの岩のりが香りがあって
とてもおいしかったですね。主人は壱ラーメン食べましたが汗をかきながら
完食でした!!チャシューもおいしかったですよ〜っ。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 09:01:31 ID:y91qAXoz
開店の時に壱おくに行きました、壱おくらーめん食べたのですがマジうまかった。
はまったので友達と昨日の昼行ってみると行列で入れなかったので、夕方から
行ってみるとスープ売れきれだって!空腹でこっちが切れそうになったが店員さんの
対応が丁寧な謝り方にしょうがないと思いつつ昼で売り切れってすげ〜なっと
思った。違うラーメンやに行きその味に切れた(^^)
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 09:48:14 ID:y91qAXoz
壱おくの麺がいいね〜
壱おく、初日に行ったが絶賛する程かな?正直、麺へのトッピングは手慣れてないし。
>>299-301 今日は定休日じゃないんだろ?
開店したばかりで客が少ないのは分かるが、
こんなところに書き込んでる暇があるなら
その分しっかりと仕込みでもしろよ。
何事も最初が肝心だぞ。
\ ∩─ー、
\/ ● 、_ `ヽ
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ
>>299-301 俺は釣られないクマ ・・・
、 (_/ ノ
\___ノ゙
/ 丶' ⌒ヽ:::
/ ヽ / /:::
/ /へ ヘ/ /:::
/ \ ヾミ /|:::
(__/| \___ノ/:::
>>299-301 店員又は関係者が客寄せに自作自演してると見苦しい。
こんな事をしてるとお客さん来なくなるよ。
おまいら釣られすぎw
円熟本店の、限定塩は最高だよ。
スープ割りで、また、何だこの美味さ。
センスありだな。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 19:41:29 ID:X2kjYh3Q
>>308 同感です。
無くならない内にもう一度、いや何度でも食べたい味だね。
値段が上がっても構わないから、野菜と豚のトッピングがあれば最高なんですがね。
円熟本店の限定塩の、ネギはなんで多いのか
わかるでしょ。判ると思うよ。
>>296 同感・・・・・ていうか、翌日仕事にならんかった。
肛門が痛いというか・・・内蔵が痛いというか・・
>>310 あなた、黒胡椒かけて波乗りつけ麺だ!とか言ってた人?
濃厚魚介鶏白湯スープのどこに二郎を感じたのか、すごく疑問なんだが。
ブタっつーかチャーシューなら増やせるじゃん。
>>314 濃厚な鶏スープ。粘度を感じるくらい。
タレは塩と醤油が選べる。
円熟屋、大里店って2:30で閉店になっちゃうんだね。
3:30だと思って行ったら閉まってたorz・・・
本店も同じなのかなぁ・・・
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 04:37:32 ID:CG9KB6/v
やべえええええんじゅくうううめええええええ
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 04:46:56 ID:CG9KB6/v
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 06:52:13 ID:KF5a3GwA
>>313 どこに濃厚魚介を感じたのか?
ただたんに干し桜海老?が少しだけ入ってるだけでしょうが?
濃厚スープでスープ割りして貰い、波乗り風を再確認出来ました。
濃厚は鶏白湯にかかってんだよ。
鶏のスープと豚のスープを同じに感じるとは……
塩味でこってりなら波乗りかよ。野猿と円熟の店員も浮かばれんわ。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 08:27:24 ID:CEOHSYAC
高校生バイト風が頑張って作って、皆が絶賛してるのに
全然違うメニューの出来そこない呼ばわりされりゃ、そりゃ怒るわな。
>>316 どちらも3時頃には閉まってる感じだね。
昼に空いてるときは長くやってるから、麺とかスープが切れるんじゃないかと。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 15:16:50 ID:UtGGQkyL
壱おくの営業時間と定休日教えて下さい。
壱億ネタはもう飽きた。別の店の話題はない?
国道から清里駅入口の所にゆめの屋というらーめん屋があるが、以前朝気にあった夢乃屋とは関係無いかな?
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 18:20:49 ID:edZpg0Ge
下町ラーメン食堂の肉サラダ、下町ラーメンのコンビ最強!
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 18:39:24 ID:v+n4RWvH
下町ラーメンってどこにあるんですか?
そんなことより 「禅」 はどうなっている。誰か答えてくれ。
禅を気にしてる人は、電話してみたらどうよ?
330 :
さげ:2007/09/04(火) 20:21:42 ID:g50HYnFZ
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 22:59:32 ID:edZpg0Ge
>>330 知っていたら答えてくれればいいじゃねえか。
円熟めちゃ混んでるワロスw
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 19:29:33 ID:dNOunUML
円熟本店、つけめん、うめえじゃねえかこのやろう。
限定売り切れで、
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 19:50:41 ID:dNOunUML
あやしい、探偵、土俗で入ってきて、
それを、口上
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 22:14:09 ID:tY0SCZu3
円熟ネタ、もういいかげん飽きた。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 01:08:57 ID:79k15+ol
やべえええええんじゅくうううめええええええ
とんでもなく、まずいらーめんが食べたい。
どっかない?
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 06:01:30 ID:79k15+ol
円熟以外に行けばいいと思うよ
円熟ってなに?うまいの?
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 06:08:57 ID:79k15+ol
上のほうを読めばいいと思うよ
円熟本店
限定売切れorライス類売切れ
どういうこった
>>342 忙しくて、仕込み不十分なのかもね。
さすがに続くとどうかと思うけど・・・
大里のほうは?
大里はやさい豚骨よりも、マー油豚骨でしょ。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 15:39:56 ID:Jcjt9vJo
確かに最近円熟混んでるよな。営業中仕込みの時間ないだろうし、高校生風一人じゃ仕込みの負担が大きいのでわ!
円熟って、いつも話題を振舞うから、いいよね。
円熟ネタ、出やすいのは判るよ。
他の店って相変わらずだろ。
>>346 本店、2ヶ月くらい前の夜に行った時、高校生風が、
客に麺を出す合間をぬって、麺の仕込(小麦粉と水と塩?の計量)してたよ。
いまは客も多いから、仕込は閉店後でないとできないね。
男の助手がいないと大変そうだ。
明日も混むかなぁ・・・・
円熟屋
ねらい目は何時頃?
>>349 昼の12時以前と夜の7時半頃までは平均的に空いてる。
昼の12時半でも客が2〜3人なんて日もあるから、運としか言えないけどな。
蓬莱軒 やっと、この技が ストUで出せるようになりました
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 01:17:59 ID:OiYuDqqt
この台風で休みそうだな…アルプス…。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 01:48:43 ID:YkeG4BMl
やべえええええんじゅくうううめええええええ
くるまやうめええええええええええ
くるまやキタ━━━(゚∀゚)━━━
くるまやの焦がし味噌とかカレーとか岩ノリとか気になって一度食べてみようと思うんだけど注文する段になるといつもネギ味噌にしてしまう。
今日は、円熟屋の限定は売り切れてましたか?
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 18:54:00 ID:4rrDtLUt
円熟のやさいとんこついまひとつだね
円熟は醤油がいいね
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 19:32:18 ID:a4rwkMqj
円熟のやさいとんこつに、嵌ってますけど。
やさいとんこつはイマイチだが、とんこつやさいは美味いよ。
最近れんげの話題が上がってないがどうかな?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 21:41:47 ID:am5mr5zW
なかなかの閑古鳥
俺は壱おくに行かなくて隣の味三だな。
だれか円熟屋スレ立ててくれ。
>>363 NG登録すればいいよ。 細分化しても無駄
れんげって最初は良かったのにな。
今日の円熟屋は激混みでしょうか?
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 13:11:41 ID:GAMm75L7
富士のF1の期間中に
山中湖村のちくぜんが
出店するみたいです。
今日も味噌つけ麺の特大盛りを堪能しました。
相変わらず、 旨かったですよ〜。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 13:34:59 ID:RUO1OT9a
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 14:29:02 ID:GAMm75L7
円熟屋も相変わらず混んでるみたいですね。
限定の供給数が少ないのか
昼営業の早い時間帯に終了の日があるようですが。
郡内から食べに行く場合はオープン時間に
合わせたほうが良いのでしょうね?
塩鶏白湯つけ麺を食べてみたいので、それから他の所で円熟屋のスレッドありますよ!?
ちなみに○イ○ド○ブ○グのなかで見付けました。
あ〜 『おいしかった』っと思えるらーめんを・・・
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 14:57:46 ID:49Cy+LYS
県内で美味い担々麺を探してます。
どこかお勧めありますか?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 18:13:54 ID:g8i+tabc
円熟屋大里店の九月限定二郎ラーメン旨いな。
野菜、ニンニク、背脂、味濃い目と全部増しにしました。
野菜増しにした分、味濃目にして良かったかも。
禅よりは好みの味で禅の様な変な甘味が無く、
ニンニクが聞いて美味しいスープでした。
それに良く絡むあの麺がやはり良いね。
つけ麺とあぶら麺があるから、それも是非食べたい。
禅なき今、二郎系を出すとは円熟店主も憎いね。
ちなみに本店の九月限定はなんだろう?
372>> ありません。知らないよな、
惜いね。って、使い方間違ってない?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 19:13:14 ID:g8i+tabc
憎いね
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 19:18:35 ID:/B+ROMw/
ちなみにヲイラは東京ばっか行ってま〜す★
山梨ラーメンなんてレベル低いんで、喰ってらんないYO☆
おかめよりも 次郎がウマイんだYO☆
円熟大里よりも どんべえがウマイんだYO★
東京で山梨はラーメン暗黒地域だって言われたYO☆
ちょっと悲しいZE♂
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 22:03:14 ID:GAMm75L7
次郎って東京の何処に有るの?
三田が本店の二郎は知ってるけど?
野猿の乳化スープとトロチャーと自家製太麺は旨いよね。
おかめは東京で甲斐って店やってる息子さん同様
マニアの間では話題になってるし、
円熟屋だって限定と矢野オーナーは話題にあがってますよ。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 01:11:43 ID:NlSGGj0i
今日山梨市の宝来軒始めて行ったけど、スープは美味かった。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 04:15:44 ID:0la7AxBL
とんとんうめええええええええええ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 06:34:03 ID:2ChD5wcX
但馬屋の牛骨ラーメン食いた〜い。
コムタンスープに背脂浮いた、あ〜旨そう。
あと増冨温泉の山奥に日曜限定?でえびす屋のオーナーが
ログハウスでラーメン出してるそうですが
旨いのかな?えびす屋事態があまり旨くないしね。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 07:18:51 ID:ej+soWnY
昨日の夕方に○億ラーメンの前を通ったら、何か、カウンター周りに人いなかったような気がします。
ブーム終りました?
くるまやうめええええええええええ
>>383 森のラーメン屋さんね。
わざわざ行くほどの事はないと思った。
ちょっとした前菜が付く。
だしはコジュケイのような気がしたw
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 16:54:25 ID:XowQYZ2n
おおぎやラーメン
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 16:55:47 ID:p+VQMJ+/
以前に、話題になった清里あたりの山の中の
蕎麦屋さんきどりなんだろ。
各々、厳しいですよね、いろいろ、
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 17:35:10 ID:3DjB0GTR
>>383 今日、初めて但馬屋で食べた。860円は高いと思ったが、ランチで
サラダ、漬物3品、ライス、アイスコーヒーが付いた上に、塩ラーメン
もおいしかったので満足したよ。
チャーシューが牛肉で、浮いていた脂も牛の脂なのかな?
延命の湯に入った後だったから、汗が噴出してしまった。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 17:56:29 ID:aIoLBPd9
山中湖のごくめん確かに美味いね。
久々にまた行きたいと思う店に出会った。
530円という値段も好感が持てる。
今日は細めんの醤油を食ったが、今度は太麺の味噌か平打ちの塩を
食ってみたい。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 21:13:08 ID:2ChD5wcX
ごくめんの平打ち麺、つけ麺の塩では×でした。今度は普通の醤油ラーメンを食べてみます。
最近のはねだ家はどうですか?
>>389 牛と豚の区別がつかないのか・・・
安上がりで幸せだな。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 16:34:38 ID:OJJZFXQY
本当に、○億ラーメンの話題が終わったな。
これでは、仕込みだと言われても仕方ないな。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 18:00:06 ID:+PYJQTnP
円熟に勝るラーメンなし
ところで、りょうが、”らーめん”の看板大きくかけて、
蕎麦屋っぽく無くなったね。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 18:48:26 ID:8d9E7hZ4
円熟本店限定塩つけ麺最高
太麺も最高
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 18:56:07 ID:s+Kh4uiO
山岡家って、うまいか?
舌が痛く無いですか?
慣れてる方は良いかと思いますが、
多分、慣れるとはまるのでしょう。
円熟もときどき舌が痛くなるけどね。
舌の痛さとうまさは別物ってことで。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 19:15:41 ID:s+Kh4uiO
そうだな。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 19:37:14 ID:GM8+5xZu
六厘舎マニアの嘆きが
ブレが酷くつけ汁のトロミも緩くなり
麺も軟らかくなったと!
円熟屋さん、並ばずに食べれた8月の限定の復活期待してます。
今月の鶏白湯つけ麺も旨いですよ
しかしコッテリ派にはちょっとパンチ不足かな?中旬以後の鶏白湯塩ラーメンも期待してます。
そうですね
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:33:13 ID:LpdLsNwq
本店で限定考えてる子って以前どこかで修業してたのかな?
とんとんうめええええええええええ
やべえええええんじゅくうううめええええええ
そうか?
大里店の限定ラーメンは薄くて麺もうどんみたいで・・・。
正直、今回は二郎系苦手な人にはお勧めできない。
くるまやうめええええええええええ
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 06:33:12 ID:GNVnHFeY
>>404 オーナーの矢野さんがアドバイスして考えてるのでは?
元々ラーメン店の開業プロデュースに携っていた方ですからね。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 07:32:54 ID:0J/OcJea
まるとくって燃えたの?
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:35:54 ID:mI/bxwly
>>409 たまに矢野さんって名前出てくるけど、今でも店にいる?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 18:16:30 ID:mI/bxwly
>>413 大里店で仕切ってる人が矢野さん?
長野の雑誌で、一矢か二矢の店主として出てた矢野さんとは違う顔なんだよなぁ。
>>394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 16:34:38 ID:OJJZFXQY
本当に、○億ラーメンの話題が終わったな。
これでは、仕込みだと言われても仕方ないな。
って何か恨みでもあるの?
>>402 麺は伸びた方がうまいのでは、
六厘舎マニアごときですが、
あのガッチリしたうまさは、残して欲しい。(円熟さん、お願い)。
アメリカ・・・民主党
日本・・・・民主党
中国の思う壺だなwww
新店に恨みを持つ奴なんているのか?
自演臭い書き込みに嫌気が差しただけだろ。
まあ、誰かが自演に見せかけたという可能性もあるけどな。
いずれにせよ、食券の左上が激辛というラーメン屋なんぞオレはいらん。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 01:21:31 ID:BkpzO3iC
明日の夜飯は、味楽のモヤシラーメン大盛りだな。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 11:06:25 ID:Ftq90OoS
ながたラーメンの情報希望
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 17:21:19 ID:Ftq90OoS
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 18:53:52 ID:6tpOc46N
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 20:38:33 ID:6tpOc46N
美味そうだな
フリースポット ‥‥無料?
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 21:55:33 ID:Ftq90OoS
職安に円熟屋の求人票あった。
>>414 二矢は矢野さん関係ないし。
二八麺の矢野さんと間違えてないかな?
>>426 >>429 ただの宣伝ブログだな。見苦しい。
ラーメン屋の店主に文才など期待しないが、もうちょっと書きようがあるだろ。
>>432 こういうブログやってるのを見ると、しばしば現れるながたレスの怪しさも倍増するね。
>>433 まっ、間違いなくココはみているだろうね。
見てます、
安部総理を、辞める、辞めたというのに、
追い討ちをかける評論家?いいじゃねえか
安部を、追い込むなよ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:26:24 ID:W66WTF7i
はねだやに勝てるらーめんやは山梨には無いと見た
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:57:47 ID:RM7sGwRP
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:56:02 ID:/xCYvKFX
阿部×
阿倍〇
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:31:54 ID:yuN7x0Vp
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:58:55 ID:RI6JwDbx
はねとホウライケンの過疎スレ・・・。
もう一本化でいいんじゃね?
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:28:13 ID:DGDRmdEh
まったく誰も何故気づかない???
中村屋「天空落とし」見れたのに
クッソ〜orz逝きたかった
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:56:16 ID:zXUzmnfy
444
くるまやうめええええええええええ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 07:45:56 ID:U0ovMa14
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 11:34:40 ID:lNUnOREo
円熟本店の限定、明日からラーメンが追加予定だったけど変更に。
追加ではなく交代になって、つけ麺が無くなるそうだ。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:12:18 ID:QNIkxvWq
円熟すげー混んでるw
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 13:23:51 ID:IHEImYiY
蓬莱軒もすげー混んでたぞw
混んでるのが良いなら、行楽園にでも逝け。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 17:27:11 ID:eHZ4cHCK
円熟屋は三時半までじゃなかったのか?
二時半過ぎに本店行ったら閉まってた。
その足で大里店行ったら、また閉まってた…
しょうがない、久々に弁慶に行ってみた。
味噌バターを注文!
オーソドックスな味噌バターの味だが、
味噌の味が前面にでしゃばっておらず、
麺もモチモチしてて予想以上に良かった。
開店したての頃は、かなりここで叩かれていたが、
オーソドックスだから面白味がなかっただけで、
円熟みたいなとこばかり行ってる俺には、
たまにはオーソドックス、スタンダードな味も新鮮だね。
また他のも食べてみたくなった。
前回は弁慶ラーメンを食べたが、どんなラーメンだったか記憶が無い…
それだけやはり普通のラーメンだったのかもしれないw
長すぎ
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:03:45 ID:z7mNRSnX
>>451 円熟屋のマスターは頭が悪くて・・・ まで呼んだ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:46:41 ID:U0ovMa14
>>453 想像力が豊な方で
明日から鶏白湯ラーメンだよ
円熟屋は旨いよ〜
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 22:07:32 ID:deE1tJ1A
本店の若い兄ちゃんから来月本店の限定の予定きいちゃった。
まだイメージらいしけど期待できるね。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:19:57 ID:DXpsVq0K
円熟はケタ違いにうまいよな。神レベル。
他のラーメン屋で食ってる奴らって憐れだなw
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:30:30 ID:z7mNRSnX
>>451 自家製麺につき物の「麺切れ」があるからね。限定だとスープ切れもあるし。
最近は客がどんどん増えてるから、売り切れの時間も早くなるわけで。
だったら作る量を増やせと思うかもしれんが、難しいんだろうな。
くるまやうめええええええええええ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 04:45:45 ID:pqJkgSnb
>>458 そこで量産しないからこそ
神レベルのラーメンが作れるんだな
やっぱ円熟すげーよ
とんとんうめええええええええええ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 08:49:21 ID:mN1ST623
山梨県民らしい発言だな〜。
お昼は激混み円熟に行ってくる
最近本当に混んでるね。2chの影響も少なからずあるのかな?
まぁ、ウマーだからしょうがないか・・・。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 13:18:54 ID:f/7Ry9h+
円熟屋の限定連食完了!
鶏白湯塩ラーメン中盛りを…デフォでも濃厚でした、極太麺で食べてみたいですね。
大里店の○二豚ラーメン中盛りをにんにく・野猿増しで、
極太麺が最高でした、二郎系初心者には特にお薦めですね。
ライトで甘いタイプのスープも旨かったです。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 19:18:26 ID:f/7Ry9h+
野猿増し→野菜増しですね
訂正させて頂きます……m(_ _)m
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 21:04:11 ID:wjuVOl8m
壱○ラーメンの醤油ラーメンを食べてみました。
スープ、ちぢれ麺、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔どれをとっても、特筆すべき事は無いみたいです。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 21:20:38 ID:OvmrlZqc
>>460 オマエはバカかw 本当にそう思ってるのか?
神レベルw ワロタwww 毎日神レベルが作れるのに一日の量増やせねーわけねーだろがw
早く行かないと食べれないよって池沼店主の洗脳だw
現実に客増えてるだろがw お前等釣られすぎだぞw
マニアにはたまらない言葉で 『少数限定』って言葉があるもんなw あ〜オカシィw
(*゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ノ \
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:19:34 ID:1nai3YLI
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:36:55 ID:pqJkgSnb
>>460 ゆとりのオマエには、蓬莱軒がおすすめ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 06:33:57 ID:Cf6ApkdS
昨日は円熟屋で
今日はおかめに行くかな?
祭りの後で酒と旨い料理をいただいて
締めには魚介系ラーメンだな
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 09:57:49 ID:DTNd1tsc
増穂のロイヤルって店まだあるの。超昔餃子、たん麺、やきもつ食ったけど
うまかったなー。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:34:53 ID:p3oaSXT+
今日の円熟本店、限定のスープ切れの為、代わりに油めん出してるよ。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:53:39 ID:6r++el7D
代わりに油めん?
油めんは元々限定で出してるが…
それを言うなら、
限定はスープ切れで、油めんしか出してない。じゃない?
何言ってんだ?今月は前半がつけ麺で後半がラーメン。
油めんなんて7月いっぱいで終わったじゃないか。
くだらねえ、どっちだっていいじゃねえか。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 19:59:43 ID:p3oaSXT+
>>474>>475 実際に、限定スープ切れの為、油めんを出すって書いてあったよ。
何で、見てもいないのに、分かったような書き込みをするんだ?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:10:07 ID:vrXjkHTm
塩山館のタンメン(゚д゚)ウマー
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:18:11 ID:rfp5/Tnh
めん磨のつけめん
orz
480 :
475:2007/09/16(日) 21:24:52 ID:XCZFtRbC
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 23:20:14 ID:UZEZHcMv
とんこつパーコー。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 01:07:39 ID:ALh3ZfLf
円熟の男性定員はみんな元ヤンぽく見えるのはわたしだけ?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 02:36:06 ID:KKeDuVUm
さてと・・・明日も円熟の限定を食い占めるとするか
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 09:18:39 ID:WS4XARrS
円熟本店の限定の麺、美味いな。
太かったり、細かったり、いろいろやるな。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 16:41:29 ID:ALh3ZfLf
本店には製麺機があるから色々な麺を作れるんじゃないかな。
久々に円熟いったけど、変なラーメンオタクみたいのが増えてたね。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:38:51 ID:lhCmtd2W
>>487 あまり、いじらない方がいいとこですな。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:36:20 ID:HRt51vno
>>278 ホントあんがと、今日初めて行ってきた。
豚骨は「はねだや」の方が旨いと思った、これは単なる好みの問題。
実は娘が豚骨大嫌いで、魚介系の醤油ラーメン気にいったみたいだ。
滅多に誉めない娘が旨いって云っていたよ。
娘不在なら「はねだや」娘同伴なら「円熟」ってことでいけるかも。
でも円熟の豚骨は野菜と相俟って旨いと思うし、今度は野菜増し頼んでみようかな。
とにかく、あんがとね。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:36:53 ID:lhCmtd2W
>>482 多分昔、尖がっていて、
今、丸くなったんだろ。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 20:05:01 ID:tJ0umqRF
>>489 山梨市の『おかめ』にも
豚骨系と魚介系の二種の
ラーメンがあって……
つけ麺もあります……
つけ汁の熱さとチャーシュウも旨いですよ。
息子さんから伝承された東京荻窪ラーメン(春木屋系)です。
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 20:46:53 ID:VACgxmIU
>>491 おかめの豚骨系って、はねだやや円熟みたいな濃厚系だったっけ?
結構、前に行ったからうろ覚えだけど、こってりを期待して行ったからがっかりした気がするよ。
>>492 違うよ
おかめのは、「動物系」ってことになってるから豚骨が前面にでてはいない。
スープもそんなに白濁していない
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:42:31 ID:VACgxmIU
おかめの動物系の中華そば食べたことあるけど深みのある味だったよ。スープは飲めば飲むほど味がでるって感じ。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 23:39:01 ID:Bq+lr5Zz
円熟はダシ取りが雑過ぎないか?
味覚に分かりやすい味ではあるが
おかめは味はいいんだが、店の場所と空気がなぁ……
近所のおっさん達がワイワイと酒飲んでる横でラーメンだけ頼むのは、かなり気が引けた。
車も畑みたいなとこに停めて本当によかったのか?って感じだし。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:10:50 ID:aDHfRrKd
、←コレ(句読点)、上手く使おうょ。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:18:18 ID:foqYjLga
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:54:59 ID:aDHfRrKd
我ながらお恥ずかしい…
くるまやうめええええええええええ
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505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 06:43:53 ID:/KOiuLRw
>>492 ここは、ラーメンのこと書いて良いんだよね?
ちゃんと最後まで読んでくれてますか?
東京荻窪ラーメンって書いてあるでしょ?
家系は九州豚骨(白濁)と東京ラーメンに鶏油をブレンドした物、吉村家のHPに書いてあるし、
二郎系の一部の店が白濁なだけで……
家族で行くならと思い、紹介しただけだよ。
昼営業なら酔っ払いはいないけどね。
豊富のめん丸の辛ネギ味噌バターコーンのスープをよくかき混ぜると、くるまやのネギ味噌と同じ味になった。
>>499 ねぇ、いまどんな気持ち?恥ずかしいの?
ねぇ、恥ずかしい・・・?
AAがないと、単なる変態カキコにしか見えない罠
ラーメン板にエロを求めるな
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 11:30:19 ID:Gw+tg/iY
>>505 なんでおかめが東京荻窪ラーメンなんだよ?
荻窪ラーメン食べたことないのか?
円熟大里の限定○二郎あぶらめん、塩味もあるそうだ。
生卵とチーズをトッピング可能。
他の人がつけめん食べてたが、なんか更に太くなってないか?
蓮爾の麺くらいありそうに見えたんだが。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 12:48:54 ID:foqYjLga
>>505 ラーメンのこと書いて良いと思いますよ。
はねだ家や円熟屋のとんこつが好きって人に、
おかめにも豚骨系があるって言ったら、
濃厚こってりを想像するのが普通じゃないかな?
だから、おかめの豚骨系が変わったのかなって思って、聞いてみました。
あと、家系の説明をここでするのは何ですか?
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 13:07:06 ID:/KOiuLRw
>>509 失礼しました。この書き込みでおかめに付いて判ると思って
おかめの息子さん(東京荻窪ラーメンの春木屋で修業)から
親御さんはラーメンの作り方を伝承されて現在の店に至るわけで…
息子さんは久我山で甲斐って店をやってます。
つけ麺と中華そばを自家製麺で出してますよ。
春木屋系とした方が良かったですかね。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 13:37:29 ID:/KOiuLRw
>>511 はねだ家が家系だからでしょ?
娘さんが豚骨が嫌いとのことなので…
白濁豚骨系と普通の豚骨系を判って貰いたいのでね。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 15:10:06 ID:Gw+tg/iY
>>512 春木屋を引き合いに出すなら、春木屋を食べてから書いてくれ。
なんだよ、春木屋系って・・
おかしな脳内変換をして適当なこと書くなよ。
むしろ「甲斐」のほうが春木屋に近い。
久し振りにナルトに行って来た。繁盛してた。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 16:30:02 ID:/KOiuLRw
>>514 食った事はあるよ。但し25年前からだけどね。
おかめのラーメンは今風にスープを合わせてると思うが
昔懐かしい東京荻窪ラーメンの味がするんだけどね。
息子さんからラーメンの仕込みを教わってるから春木屋系と言ったまで…
○○系って意味を理解してくれないと……
たしかに
>>516は自分勝手な脳内変換をしているようだな。
しかも、それを他人に強要しているという自覚がないらしい。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 17:34:59 ID:foqYjLga
>>513 はねだ家が家系だから、この流れで家系の説明をするって、意味が分かりません。
豚骨嫌いな娘さんに白濁豚骨との違いを分かって欲しいって、どういうことですか?
最初におかめを勧めたのは、豚骨系はお父さんに、魚介系は娘さんにってことだったのではないんですか?
>>518 もう放っておけよ。
そもそも、おかめには
「魚介系(魚介系スープ+動物系スープ)」と
「動物系(動物系スープ+焦がしネギ)」はあるけど、
「豚骨系」なんてメニューはないんだから。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 19:00:29 ID:/KOiuLRw
春木屋久しぶりに食べて来ましたよ。
焼き鳥屋の旨そうな匂いを振り切って。
カウンターと奧にテーブルが一つ、
鶏ガラ・豚骨・昆布・煮干しを合わせたスープに自家製ちぢれ麺
熱々のスープでおかめの魚介系にそっくりですね。
はっきり言っておかめの方が麺がスープにあってます。
チャーシュウ・メンマ・三角の海苔も同じ感じで、
煮玉子も固めでしたよ。
521 :
sage:2007/09/18(火) 19:13:10 ID:knY+o6QR
>>520 おもしれーヤツだな。
見た目はたしかに似てるけど、あれは似て非なるものだと思うよ。
おかめと春木屋がそっくりな味と感じる舌なんて信用できねーな。
食ってきたんじゃなくて、ググった情報を得意の脳内変換で脚色しただけだろw
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 19:16:31 ID:/KOiuLRw
始めて行った時に、壁に貼られたメニューで
中華そばとつけ麺を頼んだ時、
豚骨と魚介のどちらからかと言われたのが印象に残ってて…
メニュー欄には豚骨系は無いですね。
どうもすみませんでしたm(_ _)m
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 19:39:34 ID:/KOiuLRw
>>522 改札口でて階段上がって1分かからずに春木屋に行けるから。
食って来たらどうですか、カウンター内に二人、奧に三人の店員さんがいましたよ。
遠征してまで確認しましたよ。
麺とスープのバランスはおかめが勝ってます。
○福は休みで連食できずがっかりでした。
春木家って、海の家のラーメンだろ。
>>524 おまえ、足が早いんだな。
オレはエスカレーター使っても2分以上かかるぞw
527 :
489:2007/09/18(火) 21:13:22 ID:sUPJ+P7h
なんか、俺のせいな?
俺、濃厚とんこつも好きだし、表現が分からないけど、みどりや食堂の獣臭い濃厚醤油ラーメンも好き、
かたや、鶏がらとか、魚介のサッパリ醤油も好き、塩味だって好き、変にバランス崩さない限りは全部好きです
なんですけど、バランスがすべてだし、多少のブレは許容内です。
一番厳しいのは娘ですけどねw
528 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/18(火) 21:18:46 ID:uklSh2wR
丈六についての追加。チャーシューと豚バラ肉が選べるので、チャーシューを選らんだほうがスープに合うと思います。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:47:26 ID:/KOiuLRw
>>526 荻窪駅北口、JRの改札口をでてからの時間だよ?
階段登って焼き鳥屋を右手に見て中華屋の所で
道渡って
タクシーの待機所を左手にして大通りの歩道に出たら右手に
アケードの奧に春木屋がありますよ。
赤い看板が見えます、そばに寄るとワンタン麺の写真と
紫色(えんじ)の暖簾が掛ってますね。
丸信・丸福・春木屋……
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:07:47 ID:/KOiuLRw
禅のラーメンと円熟屋の大里店の限定○二ラーメンが同じ感じで
白濁してない豚骨スープに醤油ダレ、
麺は円熟屋の方の極太麺が旨いですよ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:36:01 ID:Gw+tg/iY
>>529 なんだよ、まだやってたのか?
しかし実際に食べてもそっくりな味だと宣う味覚は理解できん。
>>529 JR東口の改札を出た時点から北口階段上りきるだけでも
ふつーの人間だったら1分かかるぞw
いったいどーゆー時間感覚してんだよ?
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:58:20 ID:/KOiuLRw
>>531 ちゃんと食べて来なさいよ。
別に感じる味覚が信じられ無いよ!?本当に!
魚介系は似てるよ。明日にでも食べてレポ求みます。
>>533 結局
「おかめは荻窪ラーメンだった」
ということなんですね?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 07:08:24 ID:QL1jDomi
円熟屋本店の限定、鶏白湯ラーメンはまだ食べれますか?
油そばに変わったままですか?
情報よろしくお願いします。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 08:03:39 ID:/c911vKA
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 08:06:32 ID:/c911vKA
↑山梨のこんなスレもあるよ
宣伝してね
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:50:30 ID:M607RXSo
国道20号添いの山梨と長野のさかいにある国界☆チャーシュー麺のチャーシューがとても美味しいよ☆カレーもおいしいし☆
>>535 その日のスープだか麺が無くなったら、油そばに変わるみたいよ。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:40:05 ID:rQ2o1Qj4
一風堂の出前授業受けたかったな…今日のUTYより
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:47:01 ID:wSsHY9ZH
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:57:15 ID:laBGCEn7
ふじみのタンメンうまぁ〜
俺には、福吉やながたより旨く感じる。
ミニタンメンとチャーシュータンメンが、
新しくメニューに加わってた。
タンメン\600
ミニタンメン\500
チャーシュータンメン\800
この値段は安いと思う。
しかし食った事無いが、ラーメンは旨いのか?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:02:39 ID:c0FeGraG
>>541 が、かわいそうになってきたね。
>>526,
>>532,は、
例えば、円熟本店行くのに車イツモアに置いて(後で5千円位購入)で、
何分で行けるのかな?
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:05:46 ID:wSsHY9ZH
円熟本店、この時間で限定売り切れ済。
油めんが食えるか?と思ったが、そんな表記はどこにも無し。
油だれも売り切れたのかもしれんが。
こってりと海老風味の二種類あるんだね。油めんも考えると三種類か。
全種食べるのは難しそうだな。
って、あと15分くらいで限定の販売再開だとさ。タイミングが難しいな。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:27:24 ID:QL1jDomi
東京を、知ってて、知らないとは
だから、答えろよ*
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:22:43 ID:QL1jDomi
ちょと質問です。
Wスープは別々の寸胴鍋で魚系や鶏系の出汁をとって、
注文に応じてスープを合わせてラーメンを出すんですよね?
先日、中野の青葉で特製中華そばを注文、デカイ寸胴鍋から一杯のスープのみで中華そばが出てきたけどこれって有りですか?
ワカルかた説明よろしくお願い致します。
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:35:50 ID:uKGCrInr
>>550 ダブルスープを一度寸胴鍋で合わせてから、出してるってことだと思うよ。
がんちゃも、トリプルスープってあるけど、スープの寸胴鍋は一つだよね。
>>541 そう言ってるのと同じだろーが。
>>543=
>>548=
>>549 何をいきなりオレに突っかかってきてんだよ?w
昨日の妄想野郎の方が、隅々まで東京知ってます的な書き方してるじゃねーかw
つか、オマエが昨日の妄想野郎か?
停める場所にもよるが、ほぼ3〜4分。5分はかからないだろうw
>>550 >>551の言うとおり。
青葉も以前は直前にスープを合わせてたけど、
配分を一定にするのが難しいので今の形になったらしい。
直前にスープを合わせる店の方が今では少ないんじゃないかと。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:58:17 ID:Qb7bkxqQ
>>530 オマエのこと521が嘘つき呼ばわりしてたぞ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:34:34 ID:3rIR3o4U
ってか山梨スレに
他県の店の話で…言い合いしても(゚Å゚)イラネ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:42:14 ID:MnSFkiM4
山梨県以外のラーメン屋の話は止めよう
やはりと言うか、何と言うか、禅の貼紙と共に看板消えましたね…。
短い期間だったけど美味しかったです、ありがとう。
おぉ、また一昔前の殺伐とした雰囲気になってきたなw
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:02:48 ID:QL1jDomi
>>553>>551 お答えありがとうございました。
味のブレを無くすためと考えて良いのでしょうね。
週末は味噌とんとんにカレーライスと思ってたが
がんちゃで食べてからとんとんへの連食に……
>>559 たまには殺伐もいいやねw
つーことで
>>556 勝手に自治ってんじゃねーぞ。ヴォケがw
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:08:34 ID:QL1jDomi
>>557 月曜に前通って……………残念です。
円熟屋以外で二郎系の食べれる所は……
塩山館の野菜の盛りがってのは無しで…それ以外でこころ辺りの方いませんか?
旨かったのに残念です。
>>563 無いので、円熟屋で誤魔化しつつ暇を見つけて東京に行くしかないですな。
花月は論外。
残念だな。
禅も円熟くらい戦略的な商売が出来たらもっと続いただろうにね・・・
禅、3ヶ月もたずに閉店だね。
とりあえず、1度行っておいてよかった
>557
>567
マジッすか?
昨日の昼間通りかかったら、シャッターを開けてたから再開か?って思っていたのにorz
禅まずいし暗いしイラネ!
禅、結局1回も行けなかった。
俺の脳内には「幻のラーメン屋、禅」と記憶しておこう。
県外の人っぽかったし、移転再開は無いだろうなぁ。
10月6日のともちゃん家の5時はラーメン特集みたい。円熟大里が出るってさ。
エンペラーズテーブルの回以来だっけ?
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 14:42:00 ID:wue2CO2q
時間的に円熟屋に間に合いそうもないので、
久々にはねだ家に寄ってみた。
味を普通にしたのだが、しょっぱすぎる!
濃い目だったらやばかったかも…。
麺をすすってる分には、濃い目で良いんだけどね。
こくのある濃い目なら良いんだけど、
ただしょっぱいだけだった…。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:08:23 ID:5cjCsOBY
円熟に通ってると他のラーメン屋の味が物足りなくなるよね
行かないほうがいいってことね
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:58:17 ID:+guuH44V
ラーメン教室:プロがおいしさ伝授−−山梨学院大付属小で /毎日新聞 2007年9月20日
料理の楽しさと自分で作った料理のおいしさを知ってもらおうと、
ラーメンチェーン店「一風堂」を展開する「力の源カンパニー」
(福岡市中央区)の河原成美社長らが19日、
甲府市酒折1の山梨学院大付属小(田中智志校長)の4年生64人に
ラーメンとギョーザの作り方を教えた。
ラーメン教室を福岡県以外で開いたのは初めて。
同社は03年から、スタッフの研修も兼ね同様の教室を福岡県内の小学校で始め、
これまでに34校で実施。
河原社長が小学校5年のとき、家庭科の時間に作った料理を先生に褒められた時の
うれしさが忘れられず、スタッフや子どもたちと共有したいと考えて始めた。
児童はラーメンの歴史や作り方を教わった後、盛り付けに使うネギやチャーシューを切ったり、
手作りのギョーザの皮に具を詰めた。最初は熱湯を怖がっていた児童も次第に慣れ、
さいばしを器用に使ってめんをかき混ぜながらゆで上げていた。
山口尚泰君(10)は「初めて自分で料理を作った。ギョーザを作るのは難しかったけど、
すごくおいしい」と満足そうだった。【沢田勇】
山梨にばりきやきぼん
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 18:24:37 ID:i9ujPit4
>>573 >>574 他の店が、頑張るようになって、県内レベルアップにつながれば、
いいんじゃないの。
大里にあるびっくり食堂
インスタントラーメン屋か・・・
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:07:37 ID:5cjCsOBY
>>576 自分は円熟で事足りているので他のラーメン屋はどうでもいいw
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:11:22 ID:2frpwWmh
>>577 ニュース見たのか?w 俺も見たんだけどチキンラーメン¥150だったなwww
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 21:40:15 ID:+334d7/q
円熟そんなにうまいか?
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:53:01 ID:wue2CO2q
円熟が飛びきり旨いんじゃなくて、
山梨に円熟程に客を楽しませ、期待させる店は無いよ!
定番メニューだって、円熟でしか食べれない物ばかりじゃん。
大里店ができて、その楽しみが倍になったもんな。
とんとんうめええええええええええ
>>581 だよな。
感動的に美味いラーメンってわけじゃないし、言うなれば
山梨での商売としてうまい戦略を立ててるってことなんだろうけど、
客側としてもじゅうぶんに楽しませてもらってるもんな。
やっぱり円熟は良いわ。
例えるなら、小津映画じゃなくハリウッド映画ってかんじかな。
繊細さよりもエンターテインメントとして食わせるみたいな。
くるまやうめええええええええええ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 08:41:21 ID:nOC34gKg
>>583 ハリウッド映画はちょっとちがうなw
言うなればブイシネマ!
数々の色んなジャンルの作品を世に出し、
下手なロードショー放映される映画より面白く、
しかも安いし選べるとこなんかまさに円熟屋だな。
たまにハズレもあるが、満足もさせてくれる。
限定が売り切れで、たまに定番食ってもそれなりに満足できるしね。
山梨唯一のエンターテイメントラーメンショップだな。
586 :
とん太:2007/09/21(金) 09:03:12 ID:v0O2xOOi
とん太けぇ〜
おまいら、今日はどこのラーメン食いに行くの?
幻のラーメン屋エンペラーズテーブル
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 16:12:27 ID:UvpHIDoC
初めて、円熟の限定食べたけど、うまいな。
言われている通りだわ。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 18:00:16 ID:Il+a0QQu
>>577 そのラーメン屋大里のどこら辺にあるの?
美味い?
びっくりは工業団地のメインストリートにあるよ
594 :
593:2007/09/21(金) 19:46:21 ID:7BWsmOof
ごめん、訂正。
>>583の言うことはよくわかるけど、
>>585のVシネマほど安っぽくはないと思うな。
ごめん。何気ない文章からも僕のカッコ良さが滲み出てしまうらしいね。
どんまい 言いますよね
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 01:24:05 ID:46oN5FBB
とんとんの限定味噌
食いたいよー
ホウライケンが山梨で1番売上があるらーめん屋です。
日本で4番目にうまい!4番目にうまい!
山梨一美味しいらーめん屋!ピザヲタども、わ・か・る?!
ネタにマジレス。数なら幸楽園?
今日円熟やってね〜www
スープ失敗かよヽ(*`Д´)ノ
べ・・べつに円熟で食べたいわけじゃないんだからね!!
本店と大里、両方休みなの?どっちかは、
開いてると思うよ。
円熟本店の限定、こってり気味だけど旨かったぁ。次はエビ風味かつけ麺のどちらを頼むか悩んじまうよ。
>604
今本店で食べてきたから、休みは大里店だと…
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 19:21:37 ID:V2wY4muq
>>591 美味しい?って馬鹿かおまえ? インスタントラーメンって言ってるだろ!
自分で作って食ってみろカス
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 19:23:53 ID:pvhrC940
大里休みだったから、そのまま天下一品に行ったら、
ねぎトッピング無料だから、たのんだら、山盛りでどうかなと思った。
九条ネギでうまいんだけどね。
インスタントラーメンは美味いよ、安くて。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 19:59:05 ID:V2wY4muq
添加一杯!がんちゃが出来てから逝ってないな。
アホ、が 多いんだ かわいそうだな〜
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 20:42:04 ID:u5d7vQ1H
国界おいしいよ。
えんづくで限定食ったらなぜか宝来軒が食いたくなった。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:09:27 ID:V2wY4muq
凌駕のランチ
けっこういいよね
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:18:55 ID:68VeTUMo
今日は源さんでチャーシュー麺を食べてきました。
吉田のうどん屋だけあって、麺はコシがあって美味しいし、
煮干しが効いたスープと分厚いチャーシューも美味かったです。
うどんを食べに行ったけど、隣の人が食べてたラーメンにつられて、大正解でした。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 00:04:26 ID:YxHBnN/V
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 02:19:06 ID:gTh3UMpg
>>608 天一のトッピング無料…ソソられるねぇ。
>>619 「コシがある」ってより「歯ごたえがある」が正解だね。同じようでかなり違う。
スープ・チャーシューの評価は・・・・・・人それぞれなんだな・・・
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 04:53:22 ID:kFc+BCFO
>616
わかるよーその気持ち、こないだ本店の限定らーめんたべたとき
アンモニア臭がスープにながれてて、思わず宝来軒おもいだしたもん。
コレ好きなひとにはたまらんね。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 06:59:37 ID:uTCV2Zf5
源さんてどこにあるの?
ロウゲツドウのそば
>>619 ラーメンじゃなくて、幻の煮干うどんじゃないのか?
確かラーメンのような汁でコシのある二郎系なうどん、でかい角煮が入ってた気ガス。
>>624 >>625 今回はロウゲツドウから説明した方がマジでわかりやすいんだよなw
ロウゲツドウを南に下ったところにセルフガソリンスタンドがあって、4つ角の信号になってるんだわ。
そこを左(東)に曲がって、500〜1km行ったところに、右手に布団屋、左に公園がある。
その布団を超えたトコに右に入る道があるから、入ってすぐ右手に源さんがある。
円熟大里、今日二人でやってて、忙しすぎて、にいちゃんが、
ちょくちょく ぶち切れていたりして、おもしろかったぞ。
円熟大里スープ失敗?後半休み
本店はやってるけど限定無し
忙しすぎて失敗したんだろ
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:40:07 ID:OIN1Eh7C
がんちゃ旨いな。円熟並
631 :
うらかん:2007/09/23(日) 21:46:16 ID:L5hKKIMt
書こうか迷ってたんですが可成家のラーメンって天一っぽくないですか?
もう7〜8年ぐらい前に食べているので記憶も味覚もいい加減ですが…。
>>630 俺も、がんちゃ好き
ラーメンで特盛り?みたいなのがあったと思ったけど、どれくらいの量なんだろ?
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 00:06:35 ID:Y7XfWuUK
山梨、久々に帰って来たんだが…。
「紋ちゃん」てやってる?
紋ちゃんってグランパークの東の方向の近く
にあった店だよね?
チャーシューとあっさりっとしたラーメンが
おいしかった。
もう何年も前に無くなりました。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 01:40:18 ID:Y7XfWuUK
何?無くなったの?
軽くショックだわ…。
まーめん は、チャーシューは美味いと思うけど、スープはしょっぱい
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 10:45:30 ID:RX97bJFJ
紋ちゃんはヤクザに再びなったんだが、
すぐにパクられて今は!?
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:38:16 ID:s8gH2Xl0
河口湖、藪蕎麦のラーメンが12:00〜13:00掛けて絶品。
それ以降は、出汁なし生醤油ラーメンになるのは内緒だ。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:56:31 ID:MiDG3geZ
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:41:32 ID:s8gH2Xl0
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:52:09 ID:vFzbCl9a
ラーメンって、スパゲティーより塩の量少ないよな。
スパばっか食べてると高血圧になるぞ。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 19:21:53 ID:MiDG3geZ
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 19:33:04 ID:uvf0Y6EY
↑落ち着けw
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:28:54 ID:2rm17dE8
確か、スパゲッティなら3〜4g
ラーメンはピンキリだけど6gくらい(内スープの塩分は2/3くらい)だと思った
スープさえ飲み干さなければスパゲッティ
ラーメンのスープ飲み干してた若き頃に帰りたい…
>>646 最近流行りのラーメン(円熟とかがんちゃとか)は、
それより塩分が強いようだね。
まあ、ラーメン喰い野郎は
塩分なんて気にしてらんないよね。
うまいかどうかだよ。
(;´Д`)ハァハァ円熟いいよ円熟
脂肪と塩分ならはねだや最狂だがな
塩分、気になるなら牛乳飲むと良いみたいだよ。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 19:12:29 ID:YOT3NKS8
千成でつけ麺食べた。
いつも極細チャーシュー麺しか食べた事がなかったけど、
つけ麺もかなり気に入りました。
ツルツルな平打ちの太麺に、つけ麺なのでいつもより味濃い目な
千成独特な黄金色のスープがよく絡み旨い!
最近は、円熟や禅みたいなとこがあるので、
ちょっとでは太麺には感じなくなってる俺がいるw
千成の他のメニューも試してみたくなった。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 19:45:50 ID:esvZOYCp
>>651 千成って、どの辺の場所にあるのですか?
甲府の千成らーめんは、確か別の名前のお店に変わったと
思ったので。
千成≠仙成
円熟大里が麺切れで終了してた。
そういえば、花月にラーメン新太郎ってのがあったなぁと思い、試しに行ってみた。
ラーメン新太郎680円、ラーメン新太郎豚ダブル880円、
食券自販機に大盛りは出来ませんと書いてあった。
豚ダブル+トッピング券(100円)×2でキャベツもやし増し+サービスのにんにくという構成で注文した。
感想
スープ:甘みを取り去った禅のスープって感じ。
麺:あんまし太くない、厚みが無い。極太麺と謳ってはいるが、その辺の平打ち麺と変わらん。
量は200gでボリューム不足。
豚:予想通り薄っぺらい肉が4切れ。
キャベツともやしを増しているのでそれなりに満腹にはなったが、コレで+200円は高い。
豚ダブルは論外、コスト最悪。まあ、花月にコストパフォーマンスを求める時点で間違ってるとは思うが。
スープは悪くないので、円熟屋の閉まっている時間帯に軽く二郎風味のラーメンを食うには良いのかもしれん。
禅も閉店してしまったし....
トッピング券で麺増し出来るようになればなぁ....
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:51:34 ID:KutBEq0t
今日の昼の円熟大里は店主親子の二人だけで営業してて、かなりテンパってたな……
限定油めんは、バーナーで炙る必要はどこにあるのだろうか?
>>654 新太郎は問題外だろ。
つか、おまいの評価だって低いんだから、円熟の代用になるような書き方するなよ。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 08:53:04 ID:mm4No4tK
極細ワンタン麺が喰いてぇ…
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 11:29:06 ID:BPGdmncH
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 14:03:05 ID:N+ioZh6o
今日、りょうがのランチカレーを食べて思ったんだけど、ラーメン屋さんの前日残ったスープにカレールーを溶かしたら、あんま元手かけずに独自のカレーが出るんじゃないかな。
相性もいいと思うけど、もしかして、まずいのかなぁ〜?
>>662 んで、凌駕のはどうだったの?
気になるけど、セット頼んだこと無いのよ。
凌駕のスープはトリガラ系だから、そのスープをベースに作ったカレーなら
きっと美味しいだろうね。
俺も夜しか行けないから未食だな〜
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 17:57:34 ID:N+ioZh6o
りょうがのは、特色無いカレーでした。
別に不味くなく、上手くなくでした。
がんちゃはカップルばかりだから、一人身の俺にとっては行きにくいんだが皆は彼女いるのだろうか
そうなんだぁ、じゃあ次もチャーシュー麺かな
あと、ここのつまみワンタン?何あのタレ?
普通の酢醤油で食べたいよぅ
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 18:29:46 ID:N+ioZh6o
あそこって、チャーシュー麺があってつけ麺があるのに、つけ麺にチャーシューをトッピング出来ないみたいです。
注文聞くオバチャンが、出来ないって、言ってオツマミチャーシューを薦めてたけど、別に、チャーシューをつけ麺に入れて、差額を請求すれば、いいのにね。
それよりも、死んでいるカウンター席を生かして欲しい。
欲を言えば、入って右に長いカウンターでもあれば良いのに。
外回りが多い女なんだけど、郊外の店は一人で入りづらいのなんのw
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:41:17 ID:N+ioZh6o
あぁ〜、そうだね〜
外見て食べてると、入る客にちらっと見られるカウンターは、ちょっと恥ずかしいよね。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 20:25:36 ID:cxV4uYsW
明日は甲斐に遠征です。
先日久々におかめに行き
息子さんのつけ麺が食べたくなりました。
おかめのつけ麺も旨いですがそれ以上の自家製太麺を堪能しに……
中華そばはたべませんでしたが
カウンターの上に息子さんも使ってる
カラフルなどんぶりがありましたね。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 20:30:59 ID:CleavRy9
今は県外に住んでいるんだけれど
山梨に帰ったら真っ先に行くラーメン店は
「みやこいち」だな〜
昭和町にあるんだけれど、まじうまい。
チェーン店じゃないから、山梨でしか食べられないレア店
>>666 カップル率は、はねだやの方が高い気がする
くるまやうめええええええええええ
>>674、
>>675 みやこいちはチェーン店じゃないだろ?個人経営店でも無さそうだが。
俺もあの店は美味いと思うよ。
ラーメンマニアが敬遠するような店構えだから仕方ないのかな。
とんとんうめええええええええええ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 00:55:39 ID:fiDMUPdm
下町の担々麺旨いね!
辛さも好みで選べればもっと良いのに。
くるまやうめええええええええええ
>>679 ラーメン屋を全国にチェーン展開している某会社の系列店。
ほぼ同じ内装でほぼ同じメニューの店が全国に何店もあるよ。
店名は変えているけどね。
円熟って玉穂の医大のそばの店だよね?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 11:26:30 ID:uqcVGyAM
>>684 支店も………あるよ
大里店が、オーナーはこちらに常駐かな
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 12:18:01 ID:SKWrey0W
円熟本店臨休。夜も休みかは未確認。大里はやってる。
最近、どっちか閉まってること多くね?
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 14:50:42 ID:uqcVGyAM
円熟屋の10月の限定は?
判る方詳細よろしくお願いします。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:32:01 ID:uqcVGyAM
甲斐行って来ましたよ。
中華そばは旨かったです。
おかめの魚介系を優しくした感じかな?
期待大で食ったつけ麺は
麺の水切りがダメなのとつけ汁のぬるさが残念でした。
おかめの熱々魚介系の濃いつけ汁で……
某サイトの評価通りでしたね……
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:55:47 ID:n2Jqa9NF
>>681 だよね。さっぱりしたのを食いたいときは下町を食うよ。
くるまやうめええええええええええ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 05:14:55 ID:aCxBoByl
>>691 中華そば・つけ麺 甲斐で検索すると色々ありますね。
超らー○んナ○やラーメンデー○ーベー○にも登録されてますね。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 09:57:52 ID:TFdtpQXF
おかめが絡むと必然的に東京ネタが多くなるね
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 14:40:33 ID:B28sPNCc
円熟本店のにいちゃん、指に包帯まいて片手でラーメン作ってた。どうかしたんだろうか
>>695 ラーメン渡す時に指入れちゃったんじゃね
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 17:22:39 ID:C1NU4/fl
行者に行ってきた。とんこつラーメン頼んでみたが、味がカップラーメンだったよ。。。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 18:04:42 ID:iW3U1Sp9
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 19:31:42 ID:qfvT7LKL
甲府の大正軒ってなんであんなにひどいの?
出てきたつけ汁は全く混ってないわ、大盛りは値段が一気に跳ね上がるわ
今まで自分が回った大正軒(系統も含め)で最悪だった
甲府、って、大勝軒でなくて大正軒なの。
なんでもいいけど、まずいよな。
おれ好きなんだけど…
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:03:33 ID:TFdtpQXF
いいんでないの?
うまいまずいなんて主観なんだし。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:36:42 ID:ZEUNRuED
てか、支那そばやも家系も劣ってるし
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:44:59 ID:TFdtpQXF
いいんでないの?
味の優劣なんて主観なんだし。
小瀬の黒○大したことなかった
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 23:23:39 ID:iW3U1Sp9
>>705 味覚障害のオマエが言っても真実味が無い罠w
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:32:52 ID:eJkc1GnD
まぁ、自分の物差しで測るな!って事で。
人各々ですよ。
>>706 味覚障害でないオマエは山梨では何処が美味いの?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 08:52:21 ID:PCJCKezN
>>670 がんちゃ店舗拡張?
隣の店舗改装してたけど、入り口無さげだったし・・・
メニュー張ってある壁ぶち抜きで広げるかも?
個人的想像なので ガセだったらスマソ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 11:39:36 ID:KfJx7fiV
ウッティのグルメ祭りで三極麺食べてきた
はじめ、熱いラード?にブシ粉と大味に感じたけど食後は何だか満足
県内にもあんなラーメン屋が欲しい…
>>709 つーことは、今がんちゃは、閉店してるの?
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 12:35:25 ID:uKxERL2Q
>>711 709じゃないけど、昨日はやってたかと
一宮のラーショ最強
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 19:32:04 ID:XT7YdCC3
こくぼ屋の油麺、前のと味が違い、不味くなったか?
油が変?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 20:41:57 ID:UR/kKmbi
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 22:38:46 ID:RXzO7Ycl
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 23:39:11 ID:UR/kKmbi
>>717 発表しなくていいから黙って行って診てもらって来い アンポンタン
>>707 なに言ってんだ?
味覚は人各々だからこそ、自分の物差しで測るのが当然だろうに。
くるまやうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
円熟屋の10月の限定教えて
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 21:26:56 ID:wzwiVFmM
円熟本店、10月の限定は3日からみたいだよ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 01:46:42 ID:ASZLD8lu
>>719 だから…自分の物差しを人に押し付けんなって事。自分の好きな味で満足すればイイんだよ。
俺のイキツケの店が最高!
その他はクズ!みたいなのが多すぎ…。何で?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 01:58:14 ID:ASZLD8lu
県外の友達が言う「山梨県人クオリティ」ってヤツ?
自分の否を認めない。
部外者を認めない。
揚げ足取るのを狙う。
確かに近所のオッサンとかそうだわぁ〜。痛ェェェ!
くるまやうめええええええええええ
>>725-726 自分の非を認めず、自分の物差しを他人に押し付け、
自分以外の山梨県民はクズ!と言ってるのはオマエ自身じゃないか。
まったく自覚がないのか?
それとも、、釣りなのか?
とんとんうめええええええええええ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 09:53:37 ID:aOaDRIR8
>>726 県外の友達は…
県外の店は…
県外信者クンお疲れ様ですw
くるまやと、とんとんは競い合ってるのか?
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:18:29 ID:1PDWnNzS
とんとんは美味いな。
(基本円熟、県内在住,ラーメン初心舎)
わざわざ、東京(新宿 大勝軒十五夜)で食べたが、
基本円熟で良いじゃんと思いました。
>>725 言っている事、矛盾してるよ。
印刷して読み返してね。
だから、何処なんだよ? うまい店って。グジグジいってんじゅあねよ。
スーツ着て、ギャンブルするようなもんだな。
マヌケぶりは、ちょっと。
味覚障害??さん、どうなの?
味覚障害でないさん、はどうでもいいんですか。
がんちゃが閉まって?たみたいなので天下一品に行ったら、次回無料券を配るからか混んでた。何故
かこってりが爽やか。はねだ屋と同じで味がコンスタントでないラーメン屋は評価したくないな。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 20:58:10 ID:aOaDRIR8
>>735 場所によったら、スーツ着てないとギャンブルできませんが。
そうじゃなくても変な例え…
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:45:13 ID:wG03KOxl
いちばん訳の分からないことを言って荒らしてるのは
どう考えてもID:0M+otuONだな
>>738 むしろ味がコンスタントなラーメン屋の方が珍しくない?
がんちゃだって円熟だって日によって違うし。
バーミヤンとかなら毎日同じ味なんだろうけど。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:54:39 ID:fislwCGv
とんとんの限定味噌が食いたいよ〜。
カレーライスも食いたいね。
円熟屋のやさいとんこつって、キクラゲ入ってなかったっけ?最近いつも入ってない。
>>738 たしかに今日はいつもよりさわやかだったなあ。
昨日と連食なのでよく分かる。
ちなみに昨日より全メニュー20円増になってたね。
>>743 今は入ってないね。あそこのラーメンは日々変化してくから、要望が多ければ復活するのでは?
まあ、要らないって人が多かったから無くしたんだろうけど。
大里のやさいとんこつはあまり食わんから知らんが、
本店のとんこつやさいは毎月少しづつ変わってる印象だね。
長ねぎ・タマネギ・きくらげが入ってたり入ってなかったり、
ニンニクが揚げニンニクだったり、野菜がモヤシのみだったり。
醤油らーめんもいつの間にか細麺と太麺が選べるようになってて驚いた。
>>738、
>>744 タイミングにもよるんだろうね。俺のはいつもよりもこってりしてて美味かった。
行く途中でコンクリ工場のタンクからモクモクとセメント粉?が噴出してたが、
小瀬側から行ったら直撃喰らってただろうなー。
そういや大里の限定食べた人って居ない?こっちもまだ始まってなかったり?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:34:32 ID:7LMcfr7K
大里の限定は、6日からみたい。
店内に貼紙してあったよ。
この時間に天下一品行ったら太るよなぁ
昨日はねだ家行ってきました店に入ると、いらっしゃいませ×4回なめてるのかここの従業員
ラーメン出し間違いで遅く出されるし最悪
金もらってるんだからプロらしく真面目に仕事しろ
まあまあ。
真面目にやるのとそつなくこなすのとは別の話だしさ。
そもそもラーメン屋なんかにあまり期待すんなって。
円熟には期待しますよ。
スパゲッチー屋さんとか、妙にこっている店って県内に無数にありますよね。
ラーメンで期待できるのは円熟でしょ。
円熟本店の限定は明日からかな?
結局、鶏パイタンのラーメンは食べられなかった・・・
ラーメン屋なら味が違って当たり前?サービス業を何だと考えてる?そんな味が
違う店がスープの濃さ、麺の固さを言うのは笑止千万。
>>753 とつぜん一人で興奮して、どうしちゃったの?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 20:41:56 ID:n+bDKCkJ
ホウライケンきたの?
おー、久しぶりだな!!早くCHINAソバ語れよ。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 21:41:11 ID:DpGkPPZ3
おかめの魚介系が旨いって……思いながらも
やっぱり円熟屋の限定が旨いって……思いながらも
ついつい野猿に行ってしまい
大豚にんにく野菜増し増し食ってしまいます!
山梨であの豚を食える所は無いですよね?
円熟大里限定→とりま月曜行ったら
〇次郎系らーめん
〇次郎系つけめん
〇次郎系油めん
トッピング チーズ生卵
だっただすよ♪
>>758 間違いが多いので補足。
9月限定らーめん(10月6日昼の部まで販売延長)
・○二郎系らーめん(野菜・ニンニク・背脂・濃い目を無料トッピング可能)
・○二郎系あつもり(無料トッピングなし。頼めばニンニク・濃い目はOKぽい)
・○二郎系あぶらめん(生卵・チーズを無料トッピング可能)
>>757 無いので家二郎サイトを見て自分で作るしかない。
野猿クラスのブタを再現るに肉の入手が無理っぽいが。
とんとんうめええええええええええ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 01:18:32 ID:kn4hP9mV
山岡家最高
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 09:53:59 ID:6/0GK+Ub
金村の濃厚なスープのチャーシュー麺は最強!
みどりやアルプスより旨いんじゃない!?
あの昼間のごった返し様もうなずける。
何処にあるの?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 15:41:23 ID:rrruRAqS
アルプス行ってきたよ。
久々に食ったけど、旨かった。
あの繋がってるネギがww
円熟の挑戦の仕方って、良いですよね。
>>760 とんとん、うまいよ。味噌ラーメンはどうかな、美味いけど、
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 20:42:45 ID:6/0GK+Ub
カレーとんとんが最強!
とんとんの中で一番旨い!
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:31:22 ID:1Cu7Adbj
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:58:27 ID:rrruRAqS
明日は、ふじみのタンメン喰おうかな?細麺で!
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:52:20 ID:9nRqEdIl
夢乃屋好きだったなぁ。
東京ではどうなんだろう?
また山梨に戻ってきてほしいよ。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 01:20:13 ID:Ta/A3q8E
山岡家の半券が五枚貯まりました。
餃子貰おうっと。
くるまやうめええええええええええ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 07:07:59 ID:5BLY2rYy
>>769 タンメンを細麺なんて考えられないから!
太麺にしないと後悔するよ。
>>771 五枚も…
他の物がたまってそう。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 16:05:41 ID:ZjJiFNhz
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 18:06:26 ID:hOAgqrKa
夢乃屋は店舗契約が切れたら戻ってくるのかな?
未出ぽいので円熟本店の限定を報告。
新潟系(燕三条)とじ郎系(二郎)から選択。
例によって15日からじ郎系油めん開始だってさ。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 19:28:27 ID:1La7Dkmd
大里の情報はありませんか?
本店との連食を考えてるので…
>>774 は、金もってんだ。悪いが貸してくれないか。ベンツとか乗ってんだ。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 20:19:03 ID:YmmvA4y/
「金を持ってる=ベンツに乗ってる」という安直な発想がなんとも・・・
以前、「矛盾」のたとえに「スーツ着てギャンブル」とか言ってた奴だろ?
読んでて恥ずかしくなるぞ。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 21:06:42 ID:ZjJiFNhz
>>780 同感!
しかし本当にベンツに乗っていたりするw
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 21:42:23 ID:Ta/A3q8E
パンツ履いてるの間違いだろ
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 22:05:24 ID:J6pMETC+
ベンキなら毎日乗っている。
とんとんうめええええええええええ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 14:14:01 ID:3ZKP1qv4
円熟の今月限定、新潟燕三条だと背油たっぷりの極太めんだな〜。ここは、こってりが多いね。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 17:36:13 ID:vTED1390
>>783 その程度のレスかよwww 少しは期待していたがガッカリだ
円熟うまいな。こってり好きだよ。
くるまやうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 09:25:53 ID:+VCyViyE
山梨で、旨いワンタン食わせてくれる店はある?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 13:01:56 ID:M3c1fNVO
今日から岡島で、北海道物産がスタート。さっそく梅光けんという旭川ラーメンを食べました。醤油は濃いめの普通の味。チャーシューは固かった。個人的には味噌がおいしかった。ただあんまり期待以上はしない方がよい。初日だから大混雑でした。
梅光軒味噌ラーメンにんにく乗れた味しかしなかった。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 14:16:36 ID:YFS5Cc7y
ここの奴ら日本語やばいやつしかいないのか?
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 15:17:22 ID:qm/cllcX
円熟屋で連食です。
大里店→本店…逆にすれば……
大里店は昼営業まで9月の限定でした。しかたなく○二ラーメンの中盛りで
本店では燕三条系新潟ラーメンを頂きました。
思ったほど背脂がギトギトでなく魚介出汁もほどよい旨いラーメンでした。ただ玉葱をモット細かくしてもらいたいですね。
本店で…見た目が良くないので
丼はなるべく早めに洗って貰いたいのですが
オーナーさん指導よろしくお願いしますね。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 16:34:36 ID:3/TnXrsE
ともちゃん始まるよ!
燕三条の玉ねぎはあれくらいでしょ。
それよりじ郎を刻みにんにくにしてほしい。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 16:44:53 ID:YFS5Cc7y
きっとお前等ラーメンのスープが脳みそにまわってんだろなw カワイソス
取材拒否でたーーー
秋刀魚ラーメンか、池袋の生粋のインスパイアかな?
三角屋のご主人 熱いな。
後姿が永ちゃんに見えたぞ。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 17:40:50 ID:M3c1fNVO
ともちゃん見るの忘れた。何処の店出た?
>803
ちく善:味噌
円熟大里:まー油とんこつと限定秋刀魚ラーメン
白州ラーメン:塩
三角屋:醤油
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 18:04:09 ID:xbg1ghMh
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 18:08:00 ID:xbg1ghMh
結局、円熟ということで、お願い致します。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 18:11:29 ID:M3c1fNVO
804さんありがとう。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 18:13:18 ID:xbg1ghMh
残暑も、無くなりましたし、
とも5時録画してあるから帰ったら見るか。
秋刀魚ラーメンって秋刀魚節でダシ取った醤油ラーメン??
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 21:22:54 ID:YFS5Cc7y
>>809 とも5時普通録画するかね?( ´,_‥`)プッ
ともちゃん家の5時のHP更新されたけど、もうちょっと記事載せて欲しいな
2件しか見れなかったので、詳細が全然わからん
>>804 ちく善→ロケーション担当
円熟大里→話題性担当
白州ラーメン→味担当
三角屋→交通の便担当
こんな感じ?
白州ラーメンの建物を前に使っていたラーメン店は山日で紹介された1〜2週間後に閉めちゃったよね。
早めに行っとくかなぁ
”紀行”の管理人、趣味が昂じてついに自分でラーメン店立ち上げるらしいぜ。
>>814 業者にコネなきゃ、多分1杯800円のラーメンになるな。
サンマラーメン?近所ではモヤシソバだったな。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 10:08:08 ID:TXItE2Ai
10月限定
サンマらーめん サンマーメンではない
スープ寸胴に焼き秋刀魚投入 トッピングは茄子
さすがチャレンジャー
秋刀魚ラーメンて羽村の『いつ樹』と同じ秋刀魚風掛蕎麦じゃないのか?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 12:22:36 ID:a7i3NFe4
>>820 819の書き込み通りです。
さんまを焼いてる映像に……エッて感じでした。
スープにさんま干しをいれた物と普通は思いますよね。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 16:58:45 ID:TXItE2Ai
でもって 辛いらしい
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 17:36:55 ID:ASIQSKQh
円熟の新潟ラーメンうまいな。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 18:41:37 ID:o7YiSQf0
>>810 >
>>809 > とも5時普通録画するかね?( ´,_‥`)プッ
録画する価値はともかく、その時間に見れない人はどうするんだ。
沸き過ぎだな。
何で、録画して怒られるの。
録画しないなら、録画機ぶちゃれよ。
逆に
>>824 録画する価値あるよ。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 18:59:53 ID:ZvhvUNAF
>>824 >録画する価値はともかく、その時間に見れない人はどうするんだ。
よく読め 自分で価値はともかくって言ってんじゃねーかw 見れない人は見ないんだよw バカ
>>826 さんは、残念ながら、録画機を持ってないんですね。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 19:34:39 ID:ZvhvUNAF
>>827 は? 何でそうなるんだ? 妄想も甚だしいなwww
とも5痔録画してまで見るってやつが必死すぎて滑稽に思えただけだwww
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 19:37:25 ID:ZvhvUNAF
録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機
録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機 録画機
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832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 20:31:40 ID:wMbPBifV
痛い椰子が湧いてるな
なんかカワイソス(´・ω・`)
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 21:33:45 ID:ZvhvUNAF
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 22:00:38 ID:o7YiSQf0
ID:ZvhvUNAF
本日の一等賞でおk?
ID:ZvhvUNAF
は痛い子
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 01:03:22 ID:rZGdzQBJ
くるまやうめええええええええええ
山梨県都留市から1時間以内で美味しいラーメン屋ってありますか?
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 06:01:48 ID:RudvahQK
都留からなら普通に国中へ1時間以内に来れると思うが。
とんとんうめええええええええええ
841 :
happy:2007/10/08(月) 07:29:34 ID:0jNX1lu+
都留なら 大和 がお薦め!
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 07:43:07 ID:mgeBSXBp
>>838 円熟屋大里店なら1時間で着けるかな?
大里店から15分弱で円熟屋本店にも行けます。
おかめ、三角屋、千石、蓬莱軒、がんちゃ麺、凌駕、国母家、はねだ家、横浜家とか…あっ!
牛久の非家系総本山の山岡家等も1時間位で行けますね。
円熟屋って一日の平均売り上げ、どれくらいなんだろ?
馬鹿ばっか。
円熟本店の限定(新潟)食べてきたんだが、
極太麺にこってりスープとなかなか食べ応えがあり、
美味しくいただいてきました。
TV効果のせいかお店混んでたなぁ
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 18:28:09 ID:/ORTMK+p
明日は高気圧で晴れるでしょう。
だけど、寒いよ。だから、大里に行こうかな。
>>833 確かに憑きに税込み60マソしか貰って無い罠
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 21:19:09 ID:yaMblQOU
焼きサンマ出汁に使ったら生臭くならないか?
煮干しなら使っているが、
千石ってどこにあるの?あとどんなラーメン?教えて
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 23:28:11 ID:ymYAla/Q
>>846 最近くだらないこと書くヤツが多すぎるって意味じゃない?
とんとんうめええええええええええ
円熟大里混みすぎ。満車でどうにもならん。
どれくらい経てば落ち着くかなあ?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 12:28:45 ID:TCAlIqqV
二郎汁なしレギュラー化求む。
>>856 こんな塩山だか勝沼の山奥にラーメン屋なんてあるのか?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:18:36 ID:/vD7Uyy3
>>857 ラーメン店あるよ。
まだ全線開通してないバイパスの
高い所のトンネルの手前に……
支度してるのは見たことあるが……何年か前に。
どんなラーメンだすのか気になるな〜ってゆうか
まだ営業してるの?
>>856 ぶどう菌に見えた
さらにぶどう球菌と脳内変換
府中二郎のざるラーメンが禅のつけ麺に似てて思わず涙。
あつもりはできるのかな?あつもりにして唐辛子をかければ、かなり近くなると思います。
円熟屋大里店に大学生風のバイト君?が増えてた。
初々しくてほほえましかったが、半年もすれば麺打ちやら麺上げとかするようになるのかねえ?
来年早々にも3号店がオープンする予感だよ。
とんとんうめええええええええええ
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 06:52:50 ID:qkJ6F78K
>>860 禅の味を求めたいなら修行先にいけば
同じ様な物が食べられると思いますが?
修行先は知ってますよね。
円熟屋は本店の洗い場の汚さを…
割箸ぐらい捨ててから丼をシンクに積んで下さいよ。
食洗機があるのに使いきれて無いみたいで…
大里のバイト君?は慣れたら本店に来て貰いたいね。
味は良いのに……店が汚いと旨さも半減しますね。
蓮爾は麺が全然違うから、代わりにはならんよ。
スープがほとんど同じなだけに違和感を強く感じてしまう。
某スレの影響で違和感を感じるとか書いてしまった。
蓮爾には何回も行ってたのよ。禅閉店後に再訪したら、
禅との違いばかり気になって美味く感じなかった。
ああ、もうあの麺では食べられないんだな、って。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 09:44:21 ID:0H987ljZ
円熟屋は本店は人を増やした方が良いですね。
助手と言うかオーナーのお母さん?土日の急がし時は
廻りが見えて無くて、カウンターもそうだけど
洗い場が汚くて、どんぶり軽く濯いでを食洗機に入れれば良いのに
平日がどんな感じが知りませんが、オーナーも考えてほしいね。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 10:04:57 ID:gR7tZGGg
確かに混雑時の本店の洗い場は汚いな…
ラーメンは間違えなくしっかり出てくるけど…
ご飯がいつまでもでてこなかったり…
水がでてなかったり…
やっぱり値上げに合わせて薄くなったな。天一。
円熟、社員、パート、アルバイト募集してるみたいだよ。
>>867 まじで。
円熟、がんばってるのに、汚いとか言うの?
言ってる人の方が人として汚いよ。
>>869 客に不快感を与えてるってことは、がんばりが足りないんじゃないかな?
先生達は、そうとうがんばってるようですね。
で、先生達の仕事、何やってるのですか?
円熟に不快感は無いよ。何言ってんだ、ラーメン素人が。
スパゲッチイーでも食べてろ。
国母屋のチャーシュー丼うますぎね?
最高すぎる
円熟アンチわいてきたね
汚いとかいってるやつは、ホウライケンにでもいっとけよ!
円熟はきれいだよ。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:31:06 ID:ewIzMr/G
>873
>スパゲッチイーでも食べてろ。
微妙に上品ぽくてわらた。
「喰ってろ」とか云わない当たり
喰ってろ
誰か円熟大里限定のサンマラーメン食べた人いる?
どんな感じか教えて。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:55:05 ID:0H987ljZ
円熟屋大里店は確かに綺麗ですね。
土日の本店の昼営業の2時前頃に入ってみて下さい。
割り箸が突っ込まれたままのどんぶりの山を目の前にして美味しく頂けますか?
円熟屋のラーメンが好きだから、あえて思った事を書いたまでです。
アンチなのは好きな店の批判も出来ない方々では無いですか?
大里と本店の連食すると、いつも感じる事なので・・・・
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:55:24 ID:x9EAjVdO
円熟屋を汚ないって、相当な完璧主義だな。
このスレで人気な禅や二郎なんて、とても行けないんだろうね。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:04:53 ID:BUP7RlC4
韮崎の食堂系やラーメンショップもアウトだな。
嫌なら厨房見なけりゃいいじゃん。
自分で席選べるんだから奥に行くとか。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:12:46 ID:0H987ljZ
文章を読めない方がいるようで・・・・
洗い場に割り箸が突っ込まれたままのどんぶりの山の事だよ・・・
禅はとっくに潰れてるし、二郎の野猿は綺麗な店舗だから別として
荻窪や新宿の2店舗等も厨房内に食べ終わったどんぶりが
乱雑に置かれてる所は無かったね。
あの狭い荻窪でも手際よく食洗機にどんぶり入れて洗ってるよ。
円熟屋の本店がそこのところがが出来てないから言ったまでです。
旨いラーメンを気分良く食べたいのでね。
>>880 俺は、本店しかいかないがピーク時の乱雑さは見たことがある。
人員と構造からやむを得ないかなって感じ・・・
だが、改善する余地はあると思う
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:26:21 ID:x9EAjVdO
>>883 綺麗かどうかの判断は割りばしだけって、偏った神経質ですね。
俺は、割りばしを気にするくらいだから、もっと他の部分でも神経質な人なんだろうなぁって思ったんだよ。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:04:32 ID:VBIhpiR+
貶し合うスレがあると聞いて、ぬっとんで来ますた!んで、ドコの店が残飯ラーメンだすの?フヒヒヒヒwww
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:11:32 ID:ktc41OBA
>>881 お前の言いたいのは、潔癖症だろw
完璧主義って…
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:36:51 ID:qkJ6F78K
円熟屋の本店、自分も見た目が良くないと感じました
シンクに溜めきらないで2〜3分の時間を
食器洗いの段取りに使えば済むと思います。
本店店長とオーナーのお母さん、これからも旨いラーメンとサイドメニューをよろしくです。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:38:29 ID:x9EAjVdO
>>887 潔癖症でもいいけど、他人に完璧を求めるのは完璧主義からきてるんじゃないのかな?
割りばしの人は潔癖でも完璧主義でもないみたいだけどね。
ただ、に割りばしの残った器の山が嫌いな人だった。
ホウライケン復活か。
自分の物差しでしか考えられない奴はイラネ
ウザイからどっかいけよ
確かに見たくれは良くないが、そこまでは気にならない。
一言言ってやればいい。
万才橋の円熟屋、店員に巨乳を置くなんて卑怯だよ
見とれちゃって味なんか覚えとらん
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:08:56 ID:qkJ6F78K
>>891 それってパートの背の低いワイン樽みたいなオバサンでしょ。
大里でも店員二人の時に混雑すると洗い物溜まってるぞ。
麺上げ担当・盛り付け&配膳担当・接客&片付け担当の3名が常に居れば問題ないんだけどな。
水を出して、丼を下げて、チャーシュー切って、具を盛り付けて、
餃子焼いて、ご飯よそって、キャべチャ仕込んで……
おばちゃんの担当する仕事が多すぎて、洗い物が溜まるのは仕方ないと思う。
>>892 うまい表現だなw 一発で誰か判ったぞw
山梨にも 知ったかバカ が増えたな。
円熟屋本店は店員を増やすのは無理だろ。
狭いじゃん。
あとキャベチャってうまい?
>>856 今日様子見に行ってきた
最初見つからなくて釣られたとか思ったよwwwww
良い所教えてくれてサンクス
餃子とモツ煮とラーメンのみなのな
何故かおでんが有ったwwwww
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:47:03 ID:SL0uQGMF
>>896 wの使い方間違えてますよ 知恵遅れさん
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:23:58 ID:MTjQBdW0
えらい盛り上がって漫画名(w
時に円熟大里店の元夢大将は如何したか誰か知ってる???
先月山梨に引っ越してきた者です。
自分好みのラーメンを食べたいのですが
加水率高め、出来れば太麺…そのようなお店があれば御教示お願いします。
900 :
867:2007/10/11(木) 00:26:34 ID:q/ewGqHO
>>868 前、値上げ前日と当日(天一の日)に連食してそう思ったんだけど、
今回ので確信。こっさりとこってりの中間くらいかな。ちょっと残念。
とんとんうめええええええええええ
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:04:45 ID:InvCrAiz
このスレ一番つまらんからもう辞めませんか?
めん丸が最強でok?
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:12:06 ID:InvCrAiz
>>879 まんま想像通りのサンマ味だすわ(笑
細麺にナスもやし千切り赤唐辛子!
生臭さは感じなかった…円熟屋らしさはでてたと思う♪
円熟行っていつも思うのは、注文してからもう少しはやく出せんものかと…
>>906 太麺のメニューは茹でるだけで時間が多少長めになるからしょうがない
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 10:40:23 ID:J+RVORbP
今月のマイタウンにみどりや載ってんね。
余計に混まなきゃイイケド。
洗い場にどんぶりつくねて有るのを見たくなかったら開店直後に行けば。
一応、雑談くらいはする常連なんで今日行ったら割り箸の件、言ってみる。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 12:30:38 ID:VO4pIazk
円熟大里満車、本店臨休。
また今日もコンビニか……
洗い場ならまだいいが、たまにカウンターすら片されてない時があるからな。
「お好きな席へどうぞ〜(ハート)」って言われても選択肢は無いみたいなwww
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 15:49:07 ID:uoq6ChNP
ラーメン二郎甲府駅前店
近日オープン!!
釣りたかったらsageたほうがいいと思うy
>>856 今日行ってきたよ
お尾のラーメン思い出した。
>>917 マジか?
俺お尾潰れてからラーメン食ってないのよ
行ってみるズラ
情報サンクス
>>918 何だって-
お尾のラーメンだって-
行く行くー
なんという自作自演
お尾潰れてラーメンから離れてたお尾ファンの
自作自演の現場からお届けしました
餃子不味かった
>>920 めっさ自作自演だお
ラーメンはお尾だが餃子は冷凍?って感じ
モツ煮は美味かったが煮すぎなのか俺には合わん
ツレ曰くラーメンは美味いが他は糞
ラーメンだけなら週一は食いたい感じらしい
元々お尾ファンの俺でもお尾のラーメン月2位だったが
ここのラーメンは週一でもおk
でも遠いよママン
>>922 昔行ったよ
餃子美味くないか?
持ち帰り用の冷凍まであったが・・・
お前行ってないだろ?
>>923 行ったもん
食ったもん
餃子不味かったもん
自作自演の現場から(ry
自作自演ですらない ただの馬鹿じゃんw
亀田ざまぁwwwwwwwwwwwwww
フッ(= ̄/ω ̄)v-~~~
とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
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とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
とんとん、コワレタ━━━(゚∀゚)━━━
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
ID:uf+HCMxw
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 19:55:49 ID:UmSwgiS2
円熟屋のつぎの店舗は郡内(都留)にならないかね?
国中は2店舗あるから、もし3店舗目を考えるなら……
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:53:37 ID:FLLuNTey
つまらない煽りだねぇ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 00:47:15 ID:8CltaJEQ
くるまやうめええええええええええ
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 11:13:10 ID:hKJqgrUF
八王子市の属領だろ。
(東京というわけではないことに注意)
円熟大里、土曜昼は空いてるのね。
例の松本ナンバーで見たことの無い人が出て行ったが、誰だろう?
チャーシューの仕込みをやってるが、バラの固まりを切ってそのまま寸胴に入れてた。
縛ったりしないんだ。しかし、いい肉だなあ。
ところで、円熟のどんぶりやら割り箸やらで厨房が不潔な件について
店員に言ってみるって書いてた
>>911よ、
ちゃんと言ってくれたのか? あいかわらず汚かったぞ。
>940
本店に来てるが、今日は三人も店員がいるせいか、厨房汚くないぞ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 13:24:14 ID:hKJqgrUF
>>940 円熟屋の本店も人が増えたよ。
どんぶり下げと洗いば担当で
大里にいたワイン樽オバサンが12時30分頃からいてジャンジャン洗ってるよ。
食券のシステムが違うので
オーナーのお母さん?に注意受けてましたね。
さんまラーメンは茄子が……旨い醤油ラーメンですがトッピングの改善をって感じで、
連食した本店は先週は燕三条系を食べたので今日はじ郎ラーメンを
にんにくが変わればモット旨さが増すのでは
店長さん来週の油そば期待してます。
トッピングは関内やスモジ系の物ですかね?
>>941 すまん。昨日の話だ。
ってことは改善されたと考えていい?
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:27:18 ID:hKJqgrUF
円熟屋今日の本店の餃子は明らかに具が少なかったが
包む具の量を替えたんでしょうか?
この値段でシッカリ具の入った旨い餃子で気に入ってたのに残念です。
ラーメン旨いの…
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:10:32 ID:GKEKY7m2
すみません。勝沼と郡内ではどっちが上ですか?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 21:56:22 ID:ic19UV21
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:05:49 ID:lt1cif7r
今日の夜円熟本店に行ったら若い兄ちゃん一人で営業してた。ほぼ満席状態を素早くこなしていた。
しかし…なぜ土曜日の夜に一人でやっているんだろう?
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:22:04 ID:XT22yn02
俺も夜に行ったが、店主も居たよ。
円熟の餃子って、冷凍の出来合いを仕入れた物だと思ってたが…
>>951 行く時間にもよるんだろうけど、具を作ってるところとか包んでるところをたまに見るよ。
皮も作ってるかどうかは判らない。
注文が多くてストックが切れると冷凍保存しておいたものを使うから、勘違いされても仕方ないけどね。
餃子の美味さも中華専門店以外では県内トップクラスじゃないのかな。
焼きすぎなことが多いのが難点だが、安くて美味いから許す。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 00:09:29 ID:YZOGowQ9
955 :
951:2007/10/15(月) 00:29:33 ID:v2LboBJ4
そうなのか。いろんな所で似た味の冷凍物をたべるから同じだと思ってたよ。
>>953 円熟の餃子が県内トップクラスかどうかは置いておくとしても、
中華専門店の餃子こそが美味いってのは幻想だぜ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 01:13:58 ID:Bqe/DYoO
円熟本店の燕三条系を食べたが、前に出した燕三条系とかなり違うね。
前のはスープは黒かったが、今回は濁ってとんこつ野菜の様な色だった。
味にしても、前の方が旨かったな。
でもさすが円熟!旨いラーメンだったよ。
>>955 一番オーソドックスな具で作ってるから、基本の味は変わらないよ。
>>956 すまんすまん。中華専門店なんてほとんど行ったことが無いから、ああ書いた。
紅虎餃子房とかって美味いのかな?
平日の円熟屋は何時頃行けば空いてますか?
くるまやうめええええええええええ
とんとんうめええええええええええ
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 08:18:40 ID:fn1DWJiN
円熟屋のみそラーメンはどんな感じですか?
限定と醤油ラーメン以外まだ食べたことがないので
赤福の解凍問題で思うんだが、ラーメン屋の餃子って冷凍が多いよな。円熟はどっちかな?
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 10:47:09 ID:Bqe/DYoO
>>963 赤福食ってあたたった奴がいるか?問題ねーよ!
その前に円熟は手作りだって言ってるだろうが!
ストックとして冷凍するかもしれないがな。
ここのスレで円熟ネタばかりやってるから店が混みすぎてたまらん。
円熟ネタ控えて下さい。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 12:45:48 ID:RvuCygIt
>>964 先週末は円熟屋の大里でバイト君?が餃子包んでたみたいで
製麺場から出てきて生餃子を冷凍庫に閉まってるの見ましたよ。
餃子の餡作りはオーナーのお母さん?がやってるみたいで・・・
いつだったか忘れたが、大里からの電話に下ごしらえの指示してましたよ。
本店の油麺は今日からですか?
味とトッピングわかる方情報お願い致します。
油めんはまだだって。もう少しレシピの調整が必要みたい。
平日の円熟屋で空いてるのは、13時以降と19時30分以前。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 19:45:04 ID:YZOGowQ9
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 19:45:36 ID:YZOGowQ9
>>965 円熟が混んでるのはとも5時が原因。
某敷島にある店もTVで紹介してからずっと混んでる。
すいていた時に、ぼけっとしながらラーメン食べる時が幸せだったんだがなぁ。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 20:58:51 ID:fn1DWJiN
ちくぜんもいつも以上に混んでるのかな?
製麺所の直営店で…
特大盛り太麺600gの味噌つけ麺と玉チャごはん、
あ〜食いたっい。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 21:46:39 ID:YZOGowQ9
>>971 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島
某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島 某敷島www
日本語おkか?www
>>973 ホウライって言いたいのか? テレビで紹介‥‥
で
次スレどうする?
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:19:34 ID:0o4w78wK
「はるちんてい」ってまだありますか?
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:40:39 ID:X4pb6OF1
>>973 某〜って普通の日本語だぞ。
発狂してるけど、大丈夫?
>>977 相手にするな
友達居ないおじちゃんだから
>>968 ってちょっとまてwwwwww
画像
>>856のずら?wwwwwwwww
おまいも行ったのかwwwっうはwwwwwwwwww
なんとなく、ゴゥ救急と読めるから今頃運ばれてるかも?
>>976 F市Y町のはるちん亭なら先日食べました。(醤油とんこつチャーハンセット)
>>977 × 某敷島にある店
○ 某町にある店
と言いたかったんだろうさ。真性のアホだから気にすんな。
正確な日本語だと「敷島の某店」が正しいのか?
お!IDかわったね!
>>976 八代のほうに移転したよ!
次スレは是非蓬莱軒・羽田家統一スレに♪
>>983 べつに敷島を隠したいわけじゃないだろ。
某「敷島にある店」ってことでしょ。別に許容範囲内だろ。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 06:31:27 ID:1smkhEYu
三角屋も大繁盛中かな?
ラーメンと小肉めし、懐かしい味ですね。
車で行かなきゃコップ酒(ぶどう酒)を
クイッと呑みたいと…
ところで敷島の店はどこの事かな?
○ルトじゃね?
敷島ならぶたの華だろ。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 18:43:42 ID:l3RwHxJK
>>977 馬鹿かw 某ってのは伏せる時に使うんだぞw
某会社とかが普通だろw 某敷島って敷島がたくさんあるのか?w 馬鹿すぎwww
敷島にある某ラーメン屋って使うのが普通だこの知恵遅れ
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 18:45:38 ID:l3RwHxJK
某敷島が普通に通っちゃう知恵遅れの集まりはここのスレですか?www
「某会社」とか言っちゃう人が必死になってもなあ・・・
頭に「某」を付けるのって、ワザとボケな場合もあるんじゃね?
某会社じゃなくて、某社だから覚えておけし〜。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 21:03:57 ID:l3RwHxJK
また知恵遅れが2人湧いてきたw
だから、某「敷島にある店」だと……
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 21:19:09 ID:l3RwHxJK
こいつらラーメン食いすぎて脳溶けてんじゃね?w ( ´,_‥`)プッ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 21:20:01 ID:l3RwHxJK
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 21:27:09 ID:1smkhEYu
円熟の油麺が食いたいよ〜。
1001 :
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