【ラーメンの】立川ラーメンスクエアスレ【殿堂】

多摩地区のラーメンの殿堂！　7店舗が結集した
ラーメンスクエア内の店舗について語るスレです。

>>1
公式サイトくらい貼れよカス。

>>2
気づいたお前がやれよカス

しょっぱなから荒れてんじゃあねえよカス

ええと、ラースクスレは過去に何度も建っております。
全てがまっとうされずに沈んでしまいました。
既にお店ごとの単独スレも建っております。
ここもそういう運命を辿ってしまう事でしょう。

さようなら。

>>1
落ちた過去スレくらい調べて貼れよカス。

イ´|￣｀ヽr＜´￣ ￣｀ヾ´￣ ｀ヽｘ''´￣「｀丶､
　　　　　/　_|ノ　　　├〈,.-― 　 　 ;.　＿　 ,ゞ--'､:＼___lヽ
　　　　 ,':∨::＼　　／´￣ ￣｀ヽ ヽ/´　　｀ヽ、-.､ ＼::::::::::',
　 　 　 |､＿;／ ／　 ／´ 　 ,.　　 　 、　 ､　　＼. ＼ ＼―|
　 　 　 ’、　　/　 ／　 ,.　 /　/　,ﾊ　',.　　ヽヽヽヽ 　＼ヾ/
　　　　　 ＼_/:/:/:./ , /　.,'　/ //　| l | , l:　|　', ',. ! ｌ　 :',!|
　 　 　 　 　 |/:/::/:/:/:! l |　{ /|:!　 l l } !ﾉ|::,!l　| :| |::|:::::::|ﾉ
　　　　 　 　 |:/ｌ/:/:::,|::|:{イ⌒lヾゝ ﾉﾉイ⌒lヽ|:::!::}:;!::l::::::/
　　　　　　　 |::/|/l::/ｌ';:{ヾlー''!　　　　 lー''!/ﾘﾉﾉ/::/:l::/
　　　 　 　 　 || |:/ﾘ､|::l;ゝﾞ￣´´　 ,.　 ｀￣"　ﾊ:lﾘノﾉﾉ'
　　　 　 　 　 ﾘ |' __,⊥!、 " "　r===､　" " /ﾉﾉ　　||
　　　　　　　 '／´＼:: :　＼　　 ヽｰノ　　／`ーｧ-､ ヾ､
　　　　 　 _ /　　 　 ｌi : .　',.`ヽ､ ＿ ,.イ´ ／.ﾉ::ｌ|　 ヽ　＼＿___
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　 　 　 ＼l　　　　　 |ｌ,　　 ＼＼_!_／ ‐ ´　　 ､!|　　 | |＼￣
　 　 　 　 |　　　 　 /; ´ 　 　 ｀ ‐　　,　　 　 ヽヾ　　 ! ＼|
　　　　 　 |　　　　/　　　　　　 ヽ::／　　　　　 ｀ヽ　｜
　　　　　　| 　 　 ,'　　　　　　　　｀　　　　　　　　　',　!　同じ板にコピペするとそのままだけど、
.　　　　 　 |　　　|:::　ヾ　　　　　　　　　　　　 ヾ　 .:| .|　違う板にコピペするとおっぱいがポロリと
　　　 　 　 |　　　'､:::.:.. .　　　　 ―　　　　　 　. .:.:::,'　!　見える不思議なギガバイ子コピペ。
　　　　　　 ',. 　 　 ＼_:::.: : :_二二二:_: : : : .:.:.:.:::／　,'
　　　　　　　':、　　 ﾄ、￣ ´.:.:.::::::::::.:.:.:.` ―┬ '′　/
　　　　　　　　＼　 |l ヽ　　　　　　　　　 　 ｌ|　　／
.　　　　　　 　 　 `/,'　 ヽ　＼　　　　　　 　 ',／
　　　　　　　　　 ∧ヽ　　 ＼　＼:.:.:..　　　　∧

好来、風来軒が美味かったな。
今ある店はどれもイマイチだ。

好来は、実はマー油さえ無ければ結構うまかった。

「黒らーめん」にさえしなければ、持っていたかもしれんのに・・・
ローテ先の福岡ラースタじゃ、なおのこと無理だろうな。

でび行ったよ。
普通のラーメンでした。
リピーターにはならないつもりです。
高いし。

今のラースクは色物みたいなラーメン屋が多いよなぁ。
一回食べればもういいや、みたいな。

>>11
最初からそうでしょう。ラーメン屋集合施設という事自体が既に色物なわけで

ここ立川のどの辺にあるの？

>>13
http://www.google.co.jp/

次の入れ替えはいつ？
どんな店入るか知ってる人いる？

10月に入れ替えあるみたいだから、何店舗か消えるだろうね

全とっかえキボンヌ

なんでこんな人気無いの？

なんでって・・・

　食　え　ば　　　わ　か　る　ｗ

マジに黒？

＞16
出るのは　でびとけいすけ
入るのはトライアウト準優勝とラーメン道Due Italian　

でび早かったな
芸能人なだけで特徴ないからなかなか入る気しない
我聞はえびだかなんだかで独特だったよね

公式サイト　
ttp://www.arearea.co.jp/ramensquare/

『三代目けいすけ』『でびっと』がラーメンスクエアを卒業します!!
ttp://www.arearea.co.jp/tenant_ns/archives/2007/08/post_12.html

でびっとは最初から半年ぐらいって宣言してたような気がするな。
2回しか行ったことないけど、もういいかな。

けいすけはちと惜しいか。Due Italianって完全に色物？

>23
参考になるかわからんけど、ラーメンナビで６☆ついてるから
そこそこじゃないの？

その☆にどれだけの信憑性があるのかと

だから６☆でそこそこって事でいいんじゃないの。

支那そばとイタリア麺ねぇ…　つか、支那そばの方は佐野の支那そばやのまんまって
感想が多いな。

川崎で食ったがそこそこ美味かったよ。
ただけいすけややかぶり。

けいすけ食ったことないから、最後に食ってみようかな。

優ってあっさりなのはわかるけど、やたら味薄くない？

>>30
味は確かに薄いよね。インパクトなら俺とカッパかな

>>29
オレもそう思ってけいすけの黒みそ食べてみた。
あえて立川スレにも書かないし、もうすぐ卒業の今だから明かすけどね

オレのラーメン人生の中で3番目くらいに激しくマズかった。
(1番としないところがリアルだろ？)

夜遅めに行ったということもあるけど、他の店が少しは客がいるのに
食ってるのオレ一人だけ。すごくイヤな予感がした。
よほどヒマなんだろうね。おねーちゃんは男性店員とうだうだ古いビジュアル系
のバンドの話ばかりしてた。落ち着かない。

思いっ切り奇を衒った真っ赤な器に入ってきた中太麺はまあ標準的、そう悪くはない。
問題はこってりスープ。油がやたらと多い。こってりを演出するため無闇にブチ込んでる。
あぶらそばでもこんなに入れない。これが元凶だな。
次に黒みそ。黒ごま+エビミソ(カニミソ?）みたいだけどヘドロみたいな気色悪い色。
えぐみ生臭み苦味雑味のカタマリ。あれだけやったら、何か素材の旨味の
エキスとか出そうなもんだけど、ぜんぜんそれが無い。パーフェクトに嫌味だけ。完璧。
結局前述の油がフタをしてしまって旨味を遮断してるせいなんだろう。
具材も色々工夫してるようだが、基本がコレのせいで見事にブチ壊し、無駄。
手抜いてコレなら救いようがあるけど、それなりに手間ひまかけてコレなんだから
もう壊滅的に大失敗だね。デビさんとこにしときゃあよかった。orz

職場が少しの間こっちになったんで反時計周りに全店回ろうと思ったけど、
２軒目でやめました。まずい。２度と行かない。

>>32
味障乙
おまい、すみれ系初体験なのか？
前に入っていた白樺山荘も同系列な味だったが、
けいすけのほうが洗練されているぞ。
あとさ、黒味噌と坦々麺は違うしエビ味噌やカニ味噌
なんて喩えは全くにピント外れ。

>28
どっちかと言うとけいすけ後のラーメン道とかぶるのは”優”
佐野も認めてるだけあってラーメンは直球。
少なくともラースクＮｏ１の塩誕生は間違い無しだが・・

佐野のラーメンなんて全く美味くないし。
確か、イタリアンの人ってＤＱＮや神輿よりも下だったんじゃ？

けいすけは前に食べた時に鶏肉（？）だかの中が生だったんで引いた
初代は好きなんだけど・・・
確か予定だとカッパが卒業だったんだよね？

けいすけはブラックカレーのみ好きだった。ご飯と合うしあれは美味かったなー。
海老とトマト味はかなーり微妙だったけどな。

優は濃厚系が出来てから割と行くようになった。
9月の限定は濃厚味噌らしいからちょっと期待してる。

濃厚味噌じゃなくて野菜味噌だよ。
濃厚はつけ麺。

まぁこのスレ多数の意見としては、けいすけ逝ってヨシ、ってことかな。

入ってほしい店
青葉
桂花
すみれ
カオタン
古武士
七福神
彩華
サクラ吹雪が風に舞う
すみやｗ
舞麺
二郎
江ぐち
二葉
サッポロ龍系
藪蕎麦ｗ

>>41
その中だと青葉しか食ったことないけど青葉は好きじゃない

魚系が嫌いとか和風なのにコッテリなのは嫌という人は駄目かもね。
中華そばとしては群を抜いて最も完成度が高い味だと思う。
麺・スープ・具のバランスが絶妙すぎる。
でも、もう少しあっさりしている方が好みではある。
斑鳩なんてやり過ぎて駄目になっちゃった見本。まだあってり麺のほうが
美味い。太陽堂もやり過ぎ＋コスト軽減のし過ぎで駄目になったな。
基本部分をやり過ぎるのは良いけれど、余計な部分をやり過ぎなんだな。
値段以外の春木屋精神を見習え。常連にも気付かれないよう少しずつ、
味を美味く、接客を上手くしていくんだ。

ラースクの店員は揃いも揃ってＤＱＮばかりで入り辛い。
男は頭をみんな剃れ。長髪で染めた毛をバサバサ落としているのは汚らしい。

俺昨日３食食べた。

黒味噌良かったよ
どこかで食べたことあるような味って感じではなかった
まずくてもほかにない味ってのはラーメン通をそそる

優は色々工夫してるのはわかるけど肝心の旨さがなかったかな。

一夜は出前のラーメンって感じだった
普通って感じ。定員のギャルと地味系の２人がいい感じのハーモニーだった。

優の濃厚味噌つけ食べてみたが…
麺は旨味ないし、汁は濃厚というよりドロドロな上微妙な甘味が。

ラーメンとの完成度に差がありすぎだ。半分も食えんかった。

>>41
青葉は店舗型で来るんじゃない？

ガモン後の優に行ったが、ちっとも旨くない　旨いか、不味いかと言われたらどちらかというと不味い方だな
店員の若作りしたオバちゃん何あれ

マジに黒

優　のユズ風味とかいう、つけ麺食ったが、どこがユズ風味なんだ？

>>49
店に流れてるＢＧＭがゆず

>>39
けいすけのどこがすみれ系なんだよw

おっとアンカー>>34の間違いだった

>>51
モロにすみれ系なわけだが

今日から新店開始だね

　優　うまくない

麺屋にゃみ食べた人いる？

レポート希望

とんこつ味って何処だろ?

もう新店入ってんの？
前は内装替えとかで結構時間食ってたと思うが。
久しぶりに寄ってみるかな。

HP見た。今日からなんね。

>>56
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187359224/399

Due Italianのこく塩食べた。なんかこくが無い…　
名前を気にしなければあっさりめでおいしかったけど、少し物足りなさも。
何故か終盤付近だけ、麺がもちゃっと固まる感じがした。

チャーシューとネギのご飯は逆に味がかなり濃い。スープ少しかけたら
食べ易くなったかな。

某ガチンコとかに出てたラーメン店。
ワインのボトルに水を移して客席に出してこジャレさを狙っているのは良いが、
中に不純物（ゴミ）が入っていて、不衛生なのが困る。
俺もそうだったが、俺の次の次に入ってきた女性客も同じく不純物が入っていることを店員に訴えていた。
俺がゴミの件を告げた時点でなんらかしらの対策を取るべきなのに、飲食店として失格だろ。

>>62
しかもぬるくなかったかい？　ふつーに氷水入りのポットを置いといてくれれば
良いのにね。

にゃみって名前がムカツク

にゃみの喜多方ラーメン、まずくは無いが、何故喜多方の名を冠しているか
理解に苦しむ…　ただのあっさり醤油ラーメンだし。

新店は様子見で凪に行った俺は勝ち組ｗ

つーか誰もランキングとかしないのね
全店回らないだけ？

もういちやとかがるふなんて飽きちゃって行かないしな。

凪もリニューアルしてたがあまり美味くなかったな・・・
ほんと今年3月ぐらいに戻ってくれ

>>66
ランキング厨なんてお前くらいしかいないから。

>>67
同感。
つか、あの2店畳んで、あってりとか白樺とかけいすけとかでびっと復活して
くれた方がマシ。

俺とカッパにたまに行くぐらいかな。あそこが残っていてくれれば良いや。
でもあと半年も無いんだっけ？

復活するなら、好来きぼんぬ。

あとは味噌ラーメンの美味い店がほしいなぁ･･･
と思ったけど、味源行けばいいか。

石塚の店出すのおかしい？今泉さん来れば良いのに！

それなら思い切って御輿の店を

ラースクに入ってる店なんてどれも旨いと思ったことがないのは俺だけかな？

>>73
それならいっそ土井の店を

練馬にあったころの石塚のラーメン屋は結構うまかったんだがな。
塩ラーメンと柿酢つけ麺ね。

立川はダメなのか。
てか川崎に移転してから確実に劣化したっぽいね。石塚

ラーメンスクウェアの話題なら、立川SNS!
http://tachikawa.p.cmssquare.com/

こく塩食べた

何だこの水っぽいホワイトソースは！？

ボキャブラリーが貧困だなw

石塚はそれなりの料理人なのに立川連中じゃなぁ・・可愛そうに。

優……………
期待したが。
ニャニ、何だか。
楽しかったから善しとするか。

トラットリアおいしいじゃん。
店員がエロいな。

トラットリアのイタリア麺 塩は旨かったよ。

にゃみは味玉半分で100円はボッタクリ、ラーメンの味は中の下。
近所の大衆食堂ならあの接客態度でも構わないんだがラースクでは
問題アリ。

ラースクって平日のランチタイムでもどの店も空席あるね。
共食い状態って感じだけど大丈夫なのだろうか？

>>84
にゃみは味玉一個だろ。
オマエ本当に行ったのか？ｗ

昨日は半分しか入ってなかったよ

Dueが味ではぬけてるんじゃないかな
ただ、この場所であのらーめんは微妙かな
ブレイクはしないけど、OL層とか着々と味に客付くと思うよ。

Dueのこく塩はかなり微妙だったが、普通のイタリア麺なんかはウマいね

トラットリア
店員がエロいんじゃなく、店主がエロ好み!!!!

>>86
にゃみは味玉半分が普通だよ。
http://www.arearea.co.jp/ramensquare/nyami.html

トッピングの話をしてるんじゃないの？＞100円で味玉半分

しかし、これを見ると半玉が乗るメニューってのがそもそも存在してなさそうだ

ttp://aaabbbccc.s6.x-beat.com/upload/src/up14233.jpg

にゃみのトッピングに味玉は無いよ。
味玉無しのラーメンが700円、味玉半分のラーメンが800円。
だから味玉半分で100円ということ。ボッタクリ！！

>>93
間違い指摘されて暴走した！？

にゃみ　味玉　でググるって引っかかるところには、味玉1個分乗ってる写真が結構存在するけど・・・

それは目の錯覚を利用したマジックだよ。
あれで味玉１／２個分

にゃみの100円分クーポンで味玉選んだら半分の味玉2つでしたよ

つーかにぼししょっぱすぎ、これが標準？

目と舌の錯覚らしい

土日はアニヲタ向けイベントなんかやってんのか。
やかましい…

マジに黒

炎に男根

ﾏｼﾞﾆｸﾛ　逃げたけどな
ﾆｭｰｺﾝ　辞めたけどな
ﾄﾛﾄﾛ　まだ居座ってるな

ラーメン道の店、クーポン見せたけど煮玉子入ってねー！
食い終わってから気付いた、まあいいや。

『にゃみ』の煮干豚骨味玉ラーメン食べたけど
スープがそば汁みたいでうまくなかった
和風ラーメンはスープがそば汁みたいな
ラーメンが多いけどそれではダメだと思う

柏の『夢館』の和風ラーメンはうまいので
ラーメンスクエアに出店してほしい
http://www.yumeyakata.jp/

なんという宣伝

俺は鎌ヶ谷の「博士ラーメン」に出店してほしい
ここの魚介系ラーメンはおいしい
http://www.chibaraumen.com/report/hakase.html
http://www.chibaraumen.com/report/hakaseb.html

和風ラーメンといえば せたが屋 の
さたが屋ラーメンだろ
http://www.setaga-ya.com/tenpo.html
環七の本店は昼は塩ラーメン専門店で
夜しか醤油ラーメンが食べられないので
仕方なく品川の品達の支店で食べているが
立川で食べられるようになったら嬉しい

「優」って入口入って、右、一番手前？
だったら、あれはいかんな。久しぶりに金返せとオモタ。

優の店員の年相応のオバちゃん　うざい

凪でこっそり味噌食った。…とてつもなくしょっぱかった。アレは好かんな。

帰りにさっぱりした醤油ラーメン(地域外)で口直ししちゃったよ。

メガ豚も異様に塩っぱいな。凪は何か間違った方向に進んでないか？ｗ

さんぴんは最近は凪を絶賛してるよ

ラーメン道の店あれはなんだ？
サービスエリアのラーメンと同じだな

スクエアでつけ麺が美味しい店はどこ？

>>115
ヒント：自家製麺皆無

>>116
自家製麺なら何でも美味しいと？

>117
論理を理解できない中卒乙。

突っ込むなら
「自家製麺でないなら美味しくないと？」
だな

我流風のつけ麺が好きだ。
全部入りじゃない普通の方。
ZEROよりはうまい

ラースクは新年からの営業だっけ？

もとい、元旦からのだな。

>>116
売り切れペナルティがあるところでそんな怖い事できない

カッパ好きだったのになあ・・・。
いつまで、あそこで営業してるの？

>>124
入れ替え対象になるの確定したんかい？　まぁ順番からするとそうなるのか…
次のトライアウトからの出店が4月だから、3月までかねぇ。

いちやかがるふあたりに出て行って欲しいところだけど。

ラーメンスクエア、1回も行ったことない
初めて行くならどの店がおすすめ？
好みは・・・味噌かとんこつで、こってり、太麺または細くても固い麺

白樺山荘の味噌がおすすめ

>>127
もう無いよｗ

>>126
河童かな…
あうゆう集合体の所のトンコツってあまり良い印象無いなぁ

入れ替わる二店舗はどこなんだ？
いちや・ガルフならベストだがカッパが確定なんか・・・残念。
といってもそんなにカッパ行ってないんだがあの二店よりはマシだろうｗ

立川出店が噂される二郎だったりしてな・・・

4月は大分県の豚骨ラーメン店
秋のはしらん

年末、カッパに行ったんだが、なんかすごく不味くなってたなぁ。
しかも腹壊して死ぬかと思った・・・
入れ替わるならちょうどいいや。
ガルフがなくなるとちょっと困るなぁ。
立川駅周辺のつけ麺じゃ一番うまいのに。

＞立川駅周辺のつけ麺じゃ一番うまいのに。

>>134
立川周辺にうまいつけ麺はない。

美味しいつけ麺を出す店はありますよ。
不味いつけ麺を出す店もありますけれど・・・特に我流風とかｗ

>>136
マジで？どこか教えて欲しい。
ホントにつけ麺好きだから。
あちこち行ったけどどこも微妙で、ガルフが一番マシだと思ったんだ。

今日、初めて「優」で特製塩ラーメン食ったけど
口に合わなかったな。
あまりにも薄味で。
二度と行くことはないな。

俺ラースクで働いてるけど４月でなくなるのはガルフだよ。

>>139
それは良い知らせ。退出前に一度ぐらいは行っておくかね。

かっぱ、なんかすごいまずくね？
あれがなんで持て囃されるのかがわからん。

優は確かに薄味だけど、無化調であれだけのもんを
ああいう施設の店で出せてるのは悪くないと思うけどね。
ま、自分も好みじゃないからほとんど行ってないけど。
でも、ここで出してた濃厚味噌つけは美味かった。

無化調と言えばトラットリアなんてそれが当たり前のように
優みたいに強調してない所が格の違いを感じるなぁ
まぁ客は入ってないけど・・この店の存在はラースクにとっては
いいんじゃない。

優は味噌ラーメンがやたらうまい。
他のラーメンはそこそこだな。

トラットリアはラースクのしょうゆラーメンとしては頭ひとつ抜けてるけど
気取ってるクセに気のきかない接客やぬるすぎの水、
そして妙に臭い店内とあまり気持ちよく食事できない環境なのが残念。

>>139
これでいちやも無くなれば完璧なんだが・・・

優は味が薄いのを薄味と勘違いしてるな・・・
マズイからもう行かないけどｗ

今ある店全部回ったけど、ガルフは化学調味料の味が強すぎて不味かった。

ttp://ameblo.jp/abisuke123/entry-10061682318.html

麺や優が高評価

>>147
意味無ぇブログだなｗ

立川やをここで引き取ってくれんものか
そうなりゃ南口の区画整理がほぼ終了するんだが

>>144
トラットリアはずっとラースクにいてほしいよ
支那そばや系の店であの醤油と塩は一番美味しいんじゃないかな?
少なくとも俺はトラットリアがラースクに来てから
武蔵境の支那そばあおばには全く食べに行かなくなった
トラットリアに改善してほしい点は石塚さんがいつもブスッとした
表情をしている事かな?

ラースクはトンコツラーメンはすでに美味い店があるけど
和風ラーメンで美味い店がないので美味い和風ラーメンの店を
誘致してほしい

トラットリアは支那そばや独特の風味や雰囲気が全くしない。
麺もスープも別物だからな。量も少ないしね。
支那そばあおばは支那そばやの味を残しつつ進化した感じだ。

あおば店主のブスッさ加減は石塚を遙かに凌駕している

>>141
あのジャンクな感じがウケる人にウケてるんでしょ

>>151
確かにトラットリアは支那そなやとは別物で
量も少ないかもしれないけど
俺はあれはあれで好きだな
何と言っても自転車で行ける範囲の支那そばや系の店
というのは有難い

ところで、今日も午後2時頃にトラットリアに食べに行ったけど
他の店は行列しているのみトラットリアは行列していなかった
ラースクで一番美味しい店だと思うんだけどな
不思議だ

トラットリア味はラースクではF1とF3が競争してる位抜けてると思うよ
結局こういう店は施設に来る店じゃないんだよ。
一見客取るには場所も悪い。
いつ行っても店主がいる事も施設じゃありえない。
味でリピーターが付くまで一年はかかるんじゃないかなぁ・・

トラットリア味はまあまあだけどスープに奥行きがなく、支那そばやとは程遠いのでは？
あれを同列に扱ったら鬼が怒るだろう。

我聞のエビ味噌ラーメンが美味かった。高いだけの事があったとおもう。
もう店が無いんだね。　
残念です。
　

立川二郎が開店したらここはもうおしまい！

そもそも二郎に通うような奴は来ないだろうよ。

>>156
確かにトラットリアのラーメンは
鬼のラーメンに比べて奥行きがないんだけど
奥行きのあるラーメンは鬼にしか作れないと思う。
ラ博の弟子が作っているラーメンすら
鬼のラーメンとは別物だからな。

弟子のラーメンには鬼の奥行きを目指そうとして
スープの味がなじまないままのラーメンが多いんだよ。

トラットアリアのラーメンは、
旧字体の漢字みたいな複雑な鬼のラーメンを目指さず、
旧字体を簡略化した中国の簡体字みたいに
鬼のラーメンを単純化して
成功した例だと思うけどな。

だけどトラットリアもなんだかんだ一緒に叩かれて可愛そうだよなぁ
ラーメンの名店の集まりって、スクエアって周り素人ラーメン屋の集まりじゃん。

他のラーメン施設よりは大分ましだと思うよ。品達とか行ってみろ。

>>162
品達もまだマシだぞ。
佐賀ラーメン開花行ってみろ。

>>163
いきなり佐賀まで飛ばなくても、武蔵浦和アカデミーとか
港北ラーメン甲子園でも十分悲惨だ。

>>162
品達はらーすくみたいな素人の店ないだろ。

トラットリアや一夜より周りの素人ラーメンの方が美味いと思うのは俺だけ？

>>164
ラーメン甲子園、まだやってたんだ…　いつの間にか3店舗だけになってたんだな。

ラーメンアカデミーはちと遠いんで行くの躊躇してたんだが、一度ぐらいは覗いて
くるか…

>>167
甲子園は部員不足、アカデミーは学級崩壊って感じだ

>>165
品達のなんつとか食ったことある？まだ素人の作ったラースクのラーメンの方がましと思える。
ラースクも昔は業務用スープの店多かったけど、今はもういちやとガルフだけだろ。

ラーメンスクエアにしろ博物館にしろ、マスコミや、口コミで
過剰な期待で食べに行くから「こんなもんか」って感じるんだと思う。
全く期待しないで入った新宿のラーメン屋は旨いと感じたもんな。
スレ違いすまんでした。

おっと、千里ラーメン名作座の悪口はそこまでだ

ここ出来る前は選択肢すらなかったんだから、少しはありがたみあるよ。

>166
そうは思わないけど、一夜とトラットリアを一緒にするのは
あなただけかも。

いろんなラーメン食べられていいじゃない

そう思わない？

まっ、周りにも沢山ラーメン屋さんあるけどね！

トラットリアどうしちゃつたわけ？！！
１０月行った時、ホールの高級レストラン並のきっちり教育された接客に感動。
店主を始め緊張感のある厨房の仕事ぶりもさすが名店と家内と関心して再来。

店主は本店にもどり不在なのか、若い軽そうな兄ちゃんはテレテレ笑い、女店員と
話しながらラーメン作ってるありさま。凛として立っていた女店員達も移動したのか？
出てきたラーメンも何か雑に感じる。
あまりの変貌ぶりに店を間違えたのかと・・
大衆居酒屋なみの掛け声も他の店なら活気があって良いのだが
この店の全てをぶち壊し。

あまりにも初回の雰囲気が良すぎた為　とても残念です。
店主が戻り元のお店になってくれる事を願う次第です。

>>175
あまりにも客が少なくて、おしゃべりで暇潰しするのが習慣化してんで
ないの？　数日前に行った時も同じだったな。客は何人か居たけど、
店員は注文取りや配膳以外の時はずーっとおしゃべりに興じてたね。
まぁたまにしか行かないから別にいいやって感じだが。

>>176
やっとラースクも鏡花を抜く全国レベルの名店を入れたと思ったのになぁ。
無料サービス券配ったり、どんどんこの店の良い所が無くなって行く感じ。

今までの店とは違い、味だけでも十二分に定着する店なのに不思議だ。

>>175-177
そんな貴方に朗報。
トラッテリア、今週で川崎の「本店」を閉店して、立川店のみにするんだとさｗ
正直、施設内にしか店がなくなると、後が厳しいんだけどな…

マジで！？本店結構好きだったんだけどなぁ。
ラースクが売れるのは分かるけど、リスク大きいよねぇ。
裏で何か契約が成立してるのか、それとも自信あるのか、無茶してるのか。

単に人手不足だろ。あと本店よりこっちのほうが売上が多少いいんだと思う。

トラットリアが全国レベルとか笑える。
関東レベルにも及ばない。ドライブインレベルだろ!?
｢優｣｢凪｣｢にゃみ｣が優勝したトライアウトでも負けてるんだから、素人以下って事だね。

へぇ〜”にゃみ”に負けたとは知らなかった。

トライアウト組は全部優勝した店だよ。
｢かっぱ｣だけは準優勝だったかな？
入賞すらしてないのにコネか何かで出店してるのはトラットリアだけだよ(爆)

>>181
そういうアナタは町内会レベルですか？

店主達が二郎開店予定地をテェックに来ていた
そうとうビビッテいるように見えた。

二郎の破壊力はすさまじい限りw
トリッタルァ終わりなのかな。ガムｵｰﾝで賑わってた頃がなつかスィ
頑張って欲しいな、テラッチョリア

石塚氏はコネで施設ふらふらしてないで練馬に戻ってしっかり本店構えてくれ
味は悪くないんだからさ
全国レベルとは言わないけど都内ではマシな方の塩ラーメン食べられる店
柿酢もあるしね

>>187
確かに。チェーン店展開はしなくていいから、
どこか一つ処でドシッと構えてやってほしい。

川崎はもっと続くと思ったけどな。

これだけ続かないのはよっぽどついてないか、なんか問題あるんだろうね＜トラットリア
川崎行ったときはラーメンは美味しかったけど、従業員が終始無表情だったのが印象的だった。

一時期は土井にも雇われてなかったか？

ラースクスレ、全然話題無くて書き込みなかったのに
トラットリアの話だとガゼン盛り上がるなぁ
そろそろ他の店の話ねぇの？

立川スレと内容かぶりまくってるから、両スレの内容が分散してる。

のぼりに写っている人物が実際に働いてるのってトラットリアだけ？

>>193
優とにゃみも働いてるんじゃない？
凪もたまに来てるでしょ。
かっぱはわからん。
いちやと我流風は見たことないｗ

いちやとガルフ以外は店主見るね。我聞も本人は一年に何回かしか来なかったね。

http://c-others2.2ch.net/test/-/ramen/1195138261/456

こないだ、
優の店主らしき人が昼ピークの時間に外でチラシ配ってた。
俺も飲食業の店長してるから分かるけど
昼ピークの営業をスタッフに任せて自分はチラシ配りするなんて
中々出来ることではないからビックリ。

街の様子知りたいんだろうね。

我流風の３末卒業が決定。
今日ラースク入口の店主写真のとこに掲示が出てた。
「今後は北口の姉妹店へ」とPRも忘れず。
今期は１店だけなのかな？

トライアウトのもう一軒は、確か秋頃出店だったかな。
そうか、我流風が消えるのか。

店の名前忘れたがイタリアン風？な店行った
いろいろ言いたい事はあるけど、まず接客業の基本から教育し直した方がいいと思う
とくにバイトの女

凪とかいうとこ行ったけど、半端なくまずかった.....。
かなり残したし。
萬笑のが100倍うまいよ。

ブームが去ったらあそこにはパスタ店なども参入して
第一デパートの撤退にあわせてサンモリノが移転、
立川の名店！3番目にうまい店！の売り(?)文句とともに大繁盛



・・・という夢を見た

>>202
凪はいちやよりも不味い。いちやは不味いってだけで食えるけれど、
凪のメガ豚なんて阿呆みたいにしょっぱくて食えない。
どれくらいかと言うと塩辛くらいのしょっぱさ。ライスは食べ放題と
言うけれど、一杯で充分なんだよね。割高なものに金を出すのも
お替りの注文をするのも嫌だ。やよい軒みたいなシステムならいいけどさ。
ライス一杯１００円にしとけよ。

>>204
てか、わざわざメガ豚頼んでショッパイってｗ

なにもかもが二郎で終わる

優は味噌だけうまい
てかあれ、つけ用の麺だな

二郎が来んのかよ
勘弁してくんよ。

駅から徒歩一時間圏外に出来るなら良いけど。＞二郎

ジロリアンが立川駅周辺を徘徊するのだけは勘弁して欲しいわ…

徒歩一時間圏外って既に市外だろｗ
立川通りに出来るらすいよ

年間100杯ほどしか食べないから舌が肥えてないと言われれば否定はしないが、
凪で醤凪とメガ豚食べたがどっちも二度と食べたくないと感じたんだが
このスレの方々はどうなんでしょうか
醤凪はチクワみたいな味するしメガ豚は油と塩混ぜただけみたいに感じてしまった・・・

おおう！二郎が来るのか？
オレ絶対に開店日にシャッターするぜ！！

>>211
別にいいじゃん。「醤凪とメガ豚がウマイと言う奴は味覚障害」とか
いわなけりゃ別に誰もおまいさんの感想を否定はしないよ。

>>212
なるほど。味より評判を気にしている時点で駄目でしたね、ありがとう！

カッパのパーコー麺が気になるけど、夜行ったら売り切れだった、、、
食べたことあるひといないですか？

しかしトラットリアの最近入った作ってる奴
黙って仕事できねぇのか？
でかい声でホールの女に話しかけて煩くてしかたない。
カウンターは最悪。あれじゃ客減るわ

ラースクはどの店も店員のレベル低いよな。

どうせ女目当てで働いてるんだろう

>>217
ほんと不思議なくらいレベル低いのは何故だろうな。
立川の民度か？

>>219
立川の住人は新宿で仕事をしている。
立川に仕事に来るのは、産業がない山梨県民。
朝10時ごろ着く中央本線の電車は満員だよ。

>>199,200
俺とカッパも3末で卒業と公式に載ってた。
2店卒業だとすると、トライアウト以外で入るのかな？

今日凪で食ったけどご飯３回おかわりしてるやついたな。
おかわり自由とは書いてるけど少しは遠慮しろよ。
そいつがデブだったのは言うまでもないけど。

>>222
やよい軒で勉強するように

>>222
定食屋と一緒に考えんなよカス。

安価ミスったorz
どんどん罵ってください。覚悟はできてます。

ID:RJl4cuSI　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
でもさ、食べ放題なのだからいいんじゃね？
個人的には食べ放題なんか止めて単品ライスとして値段を下げて欲しいよ。

しかし二郎が近くに来たら
ここは全滅だろう。

二郎を好む奴が食えるモノ無いでしょ、ラースクには。二郎好きと称して
貶す奴はたまに来るけど。

客が被らないから、影響も無いよｗ

ラースクにはピザ向けの店はないからね
女性でも入れる店が多いよ、ラースクは
次郎とは客層被らないね

味噌

トラットリア土曜日ＴＶ出てたね。
これで客足も伸びるかな？

見逃した！！
王様のブランチ？

ラースクと二郎だったら
魅力は二郎の方が数段上。
二郎が出来たら、ラースクいらね！

>>221
カッパ撤退かぁ…　ちと残念かな。
流石に毎日は食えんが、何回か行っておくか。

かっばは上に乗ってる肉料理とラーメンが全くマッチしてないのが気になるんだが
別々の方がうまそうだ

カッパの肉は美味くないな。
美味いと言っている奴は肉なら何でも良いのかと。
下の東急で肉を買って醤油垂らして炒めたほうが美味い。

ラースクに二郎出来ると聞いた

ラースクに坂内食堂がほしい

ラースクじゃなくても坂内来てくれないかなぁ〜



っと思う

坂内のチャーシュー食いたい
坂内じゃなくて小法師でもいい

トラットリア、1000円の全部のせみたいのしかランプが点かず、強制的に
食わせようとしていた。こんな店はじめて。当然別の店へ。
たまたまなのかどうか解らないが、ふざけすぎ。

>>241
店員にたずねることも出来ないひきこもり体質のカス乙ｗ

出来ないじゃなくて、する気にもならなかった。
いちいち揚げ足とるな。

>>243
おまえもいちいち店の揚げ足とってるだけ。

あげあしをとっているんじゃなくて、トラットリアの客をバカにした悪質な営業実態を報告してくれてるように思うが。

本店閉店のため値下げとかスタッフの制服とかこの店のやることは理解不能。
原材料や光熱費が値上がりしてる状況下での値下げとか、嬉しい話しだけど、これまでどんだけぼったくってたんだよ？と思うと流石に足が向かないな。

スタッフの制服ってそんな変だっけ？
白いシャツだったし　感じの良いキレイなおねいさんだったよ
確かに券売機は不調みたいだったが別にぼったくる目的じゃないだろ（当たり前だが）

ありがとうございます。皆さんトラットリアには行かないで下さい。
週４回行くおきに店でなるべく並びたくないもので・・

スクエアって、マジで売り切れペナルティーあるの？

>>248
限定ばかり出すのはだな

>>215
今日の夕方喰った。相変わらず揚げすぎっぽ。
ま、これが喰い納めかなぁ。

>>248
あるよ。
あと、臨休もね。

へぇ。そういうペナルティあるのはいいかもね。
意地汚い限定商法はできなくなるわけだしね。

>>252
限定だけが売り切れのはOKだよ
いわゆる、スープ切れ終了の時がペナルティ対象。
スープが足りなくなったら、水で薄めてでも営業時間終了までやらなきゃいけない。

いつだったか、凪で麺を切らしそうになって、新幹線使って店員が福岡のメーカーまで
取りに行こうとしてなかったっけ？

そんなに高い金額のペナルティなんだ。へぇ。

>>253
そんなパフォーマンスばかりしている

同意

同意

同意

御意

翻意

留意

胴着




付けてなくてイージスに

マンゴーアイスで口直しした。

http://blog.livedoor.jp/burand1/archives/51465499.html

四月からの新店はトライアウト優勝店と純連だって。
こりゃ純連一人勝ちだな。

じゅんれん？
すみれ？

俺とカッパで食べてきた。店長さんも店員さんも感じがよく、ラーメンもおいしかった。
３月末で撤退するのは残念だ。またどこかで食べられるといいが。

かっぱ閉店は残念だ。
バランス悪い感は強かったけど、体にいい感じがしてちょこちょこ行っていた。
おつまみセットでビール飲みながら、味噌らーめんって感じだった。
今は職場がかわり行けないのだが、新店出すなら駆けつけたい気分だ。

かっぱは店主がすごい疲れてるっぽいね。
ちょっと体休めてから再スタートの方がいいかもね。

>>265
http://tachikawa.keizai.biz/headline/211/ によれば、じゅんれん みたいだよ。

すみれの施設出店は微妙なのばっかだったから純連で良かった。
馬場のスタッフも出向するだろうから質も期待出来るんじゃない。

馬場のスタッフ
閉店まで見てたら終電厳しそうだ

ワシントンも近所にあるし、宿泊対応じゃないの？
まぁ、どうでもいいけど。

ラースク最近いいじゃん！コンテスト素人軍団ばっかになると思ったけど
味別の名店揃えてバランスいいじゃん。

いちや以外は同意

いちやは高い、遅い、少ないの三拍子揃ってるのに、何で残ってるんだろ
政治力以外考えられないんだけど

不味いが抜けている

店主がイケメンとか？

いちやは資本チェーンの最後の生き残りだな。政治で残ってるんだろうけど。
いちやが抜ければかなりえり抜きのラーメン施設になる。

確かに当初と比べると驚きのラインナップになるよね。
純連はマジで熱い。
しかし凪は大丈夫か？ただでさえ味落ちしてるのにもし新店がまともな豚骨だったら終了な気が。

「いちや」で「こってりトロバラ」食べてきた
なかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ でよろしかった
http://sakuratan.ddo.jp/uploader/source/date73422.jpg

味噌の純連　塩のトラットリア　豚骨の凪は不動として
醤油はどこだ〜？

八王子？東京？白河？佐野？............まぁ、どこでもいいが
醤油ったって、いっぱいあるからなぁ。好みも分かれるわけだし。

まぁ、源八なき今、丸幸と言っておこう。

>>281
優と強化で十分だろ。両方とも美味しいと思う。

>>283
そんな色物（笑）

　　　　　　　│
　　　　　　　J
　 ∩＿∩　　　 ∩＿∩　
　（・(ｪ)・　）　 　（　・(ｪ)・）

初めてラースクに行った。
日曜の夜なのにガラガラ。
あんなんで大丈夫なのか。
結局、どこの店でも食べないでグランデュオに行きました。
入りたいと思う店がまったくない。

純連、トラットリア、優、凪、強化。

立川うらやましい。

おれ、立川だけど喜奴屋が最寄り…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

純連以外は羨ましくないだろｗ

羨ましいよ。わざわざこれらの店食べに行くためだけに、年に数回立川行ってるからね。
埼玉から。

>>288
近所かもｗｗｗ

俺は埼玉のもちもちの木が羨ましいんだぜ
味はともかくアツアツが羨ましいんだぜ

もちもちはマジで熱いだけだよ。後は魚粉と脂。以上って感じ。
まだ娘々の方が埼玉のラーメンと誇れる。

立川のつけ麺は元々が温くてすぐに冷めちゃうのばかりだから
アツアツが羨ましいんだぜ
温め直してくれるなんて羨ましすぎるんだぜ

俺とカッパ、高くて不味くて量すくねー
潰れて当然

マズイとは思わないが高めのラースクの中でも
俺とカッパはかなりコストパフォーマンス悪いんだよな。
確かにダメ。

醤油はまだ食えるけど、味噌が値段に見合ってない
スーパーの袋麺レベルでダメだね。量も少ないし。
八王子の九州ラーメン桜島の方が安くて美味い。

八王子なんてお呼びでないんだよ

優の味噌はどんな味ですか？

こってり好きには向いているぞ
スープがトロトロしているからね

この前食った時は味噌が薄すぎてアレだった＞優
店主が出張で居なかったらしいから今は改善してるんだろか

味噌は何種類かあるからね。
冬に出していたのは味噌つけ同様のトロトロだったけど
キムチ辺りからサラーリになってしまった。
それでも味源とかよりトローリさ。

ここ二郎が近隣に来たらヤバイッショ。

>>303
坂上？

ここ、おいしいの結構あるが高いよなあ
焼肉やステーキより高いってのはちょっと・・・
月1、2回しか行けないよ
皆さんは週に何回行ってます？

トラットリアの店員の姉ちゃん可愛すぎ(^_^;)

トラットリアの味は俺は好きじゃなかったな(^_^;)姉ちゃんが可愛すぎるくらいしか印象に残らなかったです

トラットリアは施設には珍しく、年齢層高いからなぁ〜
姉ちゃんが可愛いいなんて言ってる奴には合わないかもね
俺の隣の老夫婦なんか美味いって感激してたぜ。

にゃみ劣化しすぎ

あのラーメンで何がやりたいんだよ

にゃみは坦々麺を食って嫌になった
優は青臭い

トラットリアで塩食ったけど麺がサッポロ一番で萎えた。
チャーシューと青菜は旨かった。

にゃみ劣化も何も元から大して…

何故かカッパが醤油豚骨なんて出してた。ちょっとしょっぱ過ぎてイマイチ…
閉店直前にﾋﾞﾐｮいもん出すなぁ。素直に激元気でも食べりゃ良かったよ。

つか、あと1回ぐらいしか行けないな。最後はオーソドックスなのを喰うか。

あとは優が味噌つけめん出してたな。前喰った時はまぁまぁだった気もす
るが、「前より濃厚スープ」なんて書いてあるあたりがやや不安か。

ガチンコラーメン道に出てたトラットリアの店主が
スクエア入口2階の各店舗のメニューや説明書きを見てる客からちょっと離れたところで
渋い表情で突っ立てた、舞台で変な演奏やってるを眺めてた。

某ブロガーが「俺とカッパ」をベタ褒めするから入った。
昔の修行先の桂花と同じくマー油はまぁまぁ　野菜炒めってもやしオンリーやん
スープは何の変哲もない無難な豚骨ね　豚バラ肉の煮込みは物足りないなぁ満足感が
あれなら角煮1,2切れゴロッと載せてくれた方が嬉しいな
立川駅はエキナカも出来て駅周辺はスロットばっかだね
いつもは総武線の錦糸町、平井方面に棲息してて立川はなかなか行く機会が無かったけど
駅周辺の活気、人混みはなかなかだと思った。
栄えてるって順位は八王子＞＞立川＞＞国分寺？
立川結構気に入りますた。又遊びに行きたいです。

>>314
立川＞＞八王子じゃないかな

入れ替えはカッパよりにゃみが先だろ。

変な広場で演奏してる人はアマチュアか？
どうせならビール飲みながらマタリと鑑賞できるようにしてもいいんじゃないかな？
らーめん店のメニュー表置いて出前形式で食べながら音楽聴けるようにとか

ズルズルクチャクチャやってる奴の前でなんか演奏したくないだろうｗ

>>316
その前にいちｙ(ｒｙ

凪スペシャル1000円の価値なし

凪の入口のメニュー表に「渋谷店のメガ豚骨とは違います」
って注意書きあったなｗ　客からクレーム来たのかな？ｗ味違うって

あんなにしょっぱいのは犬が食ってゲーゲーするくらいだろ

トラットリアで食った。
お世辞抜きで施設のラーメン色々食ったけど別格。
客入り良くないみたいだけど、この店が入った事で
横繋がりでどんどん美味い店が入ってくる事きぼん。

肝心の店主が無愛想でしかめっ面で広場でボーッとしてるよなｗ
トラットリア　結局味覚音痴の客は化調使った他店に入ちゃうし
店主も内心呆れてるんじゃないの？客に対して

こちらにラヲタ板のアイドル鼻かみ王子来てませんか？ もし見かけたら御一報くだされば幸いです！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203995345/

トラットリアは気軽に入りにくい雰囲気で損してるな。
更に言うなら、看板メニューをイタリア塩にしてるのが勿体無い。
一般受けしやすい支那そば醤油をメインにしてれば大分違うだろうに。

326さん
なるほどね　間口を広げる為にも醤油メニューで客を引き付けるってのは有りですね
で、美味しいと思って貰えれば次回以降塩も挑戦してくれるかもしれないしね

むしろトラトリはこの施設出て北口駅前にでも店構えた方が…
てか練馬に戻っておいで…

落合とかいう声優が来てるせいでラースクがお前らで一杯に…

アニヲタイベント中？

カッパのラストで食べに行こうと思ってるけど、そーゆーので混んでる時は
嫌だな…

カッパ全品売り切れで終了。

声優イベントなんて秋葉でやっとくれ　中野とか

立川はキャバ、パチ、スロの店
ヲタとは無縁の街

俺とカッパ。食ってる最中に終了した・・・
てっきり１２時まで頑張ると思ったのにｗ

つうか、俺とカッパって不評だったの？

>>332
まあヲタの街でもあるけどな

>>333
不評というよりも契約切れじゃないの？単に
他にも出て行って欲しい店あるけどなｗ

おれ的には一夜が最後までいるのが一番不思議ｗ

全部の店が「中華そば専門店」って書けば
ジジババが騙されないようになると思う

何度か試してみたんだけど、美味しいと感じたことがない。
雰囲気が安っぽいし味も塩辛すぎる感じ。
北口にようやく花月ができたからもう行かないと思う。

もう俺とカッパのパーコー麺とトマトつけ麺が食べられなくなた・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

にゃみ初めて食ったけど魚介系の香り強すぎでダメだわ
まだ我流風の魚介の方がよかったなあ、昨日で終わったけど

にゃみは今は知らんが、前食った時は煮干系の酸味が酷かったな
今時あんな味は逆になかなか無い

にゃみ、リニューアルしたから食ったんだが、前より良くなってた。
ちょい二郎風味の魚介系になってたね。

にゃみの極太麺（二郎風味）食べた人感想聞かせてくれ

>>342
おまえが食って感想書けよカス。

近くに開店する二郎は多摩系というレベルが高い二郎だって
ラースクは何軒生き残れるのか？

いちやを食べてみたが、たいしたこと無かった。
失敗した。

いちやを食ったのか？そいつはすげーなｗ
って事は、いちやはもう無いのか。

にゃみで食べてみたけど、前の喜多方風といい、今回の二郎風？といい、
中途半端に似せてるだけ、って感じ。

つか、リニューアル後のは麺が多めな分、途中で飽きるわ。チャーシュー
も凄く安っぽくてなぁ。
早く入れ替えにならんかねｗ

>343
お約束通りの突っ込みさんくす　ボケカス死ねよ
>>347
中途半端に似せてる感じっすかぁ　微妙っすね

結局生き残れるのは
純連と見当違いの我が道を行ってるトラットリアじゃないか〜
まぁお互い最初から生き残るとか考えてないと思うけど。
素人の無名トライアウト店がリニューアルってよくわからん。
半年入れ替えの意味なんなの？

い◎や土日は混んでるなぁ
出てきた奴が”二度と来ない金返せ”って言ってた
ラーメンの名店のキャッチに釣られて初めて来てあそこに入れば不運だと
思うのは俺だけか？

>>349

ラースクの店はどこへ行っても「二度と来ない金返せ」と思うんだが俺は。

>>350
ラースクに客取られて悔しがってる立川屋の親父かおまえは？ｗ

>>351

いや、立川屋のほうが遥かに不味いが、正直ラースクの店で美味いと思ったとこないんで。

立川やは味以前に闇ラーメン店なんだが…。
何年も再開発に立ちはだかって、なぜ裁判で強制収用されないかを考えれば一目瞭然。
市が強く出れば大モメする存在なんだよ。
しかも元々あの場所にあった店じゃなくて、再開発の前に突然出現したいわくつきの問題店だわ。

>>352
そういうおまいさんがリピートしてる店は例えばどこよ。

>>353
もったいぶらずにはっきりいったらどうだ？

立川やでラーメン食って延命に貢献してる奴は池沼だと言って差し支えないでしょう。
良識ある人間は立川やが潰れる(移転する)ことを心待ちにしています。

立ち退きとか地上げに懸命に抗してるのは裏に何かあるんじゃねーか？って勘繰りたくなる罠

>>331　初の売り切れですか・・・

>>353

確かに立川やって再開発直後に出来たんだよな。
意味不明だった。

＞市が強く出れば大モメする存在なんだよ。

部落か挑戦ってこと？

>>354

立川でリピートするほど美味い店は無いといっておくよ。

359=352はかなりの味音痴なんだろうね＾＾

音痴の基準が分からん。
他人と味覚が違うって事なのか、お前と味覚が違うって事なのか？

ラーメンスクエア、今までいちやと凪に行った。
行くたびにもうここには一生こないと思った。

今日出来心でまたにゃみなる店に行った。
もう一生いかない。

ここはわざとまずくて高い店ばっかり入れてるのか？

国立の萬笑の方が一億倍美味いわ。

>>362
ちょっとぐらいこのスレ読んでりゃ、そこに挙げた店に入るバカは居ないだろJK

わざと評判悪い店ばっか行ってる様にしか見えん

今日で最後かと思って行ってみたが２５日で終了していた。
負けた。
もうここには二度と来ないと誓ったぜ。

>>363
>>364
おれが外れ店にばっかり行ってるのか....?
どの店が美味いのか教えてください。
そこ行ってみて最後にするから。

>>366
ラースクは全部外れ（それを言っちゃぁお終いって話だけど）
ガチンコに出てた石塚の店「トラットリア」は塩は結構いい材料使ってるよ
おとなしくイタリア料理屋やってればいいのにな
他店と比べるとちょっと趣向が違うってだけで（旨くはないよ）
ラースクは何処もイマイチ

初期のガルフの全部入りつけ麺食いたいわ。40以上は食ったけど、俺以外に食べてる人見たことなかったから、多分立川ってつけ麺人気ないんだろうね。

あ

萬笑もどうかと思いますが・・

ラースクは何処もイマイチってやつは何処がいいのか書かなきゃなｗ
どうせロクな店じゃないだろうけどｗｗ

きょうか並んでた
涙を飲んできょうは諦めた
（そしてカレー食って帰ったw）

ここんとこ教科混んでんだよなあ
マスメディアの影響ってスゴイね

ということで、ほとぼりが冷める頃合いを見計らって行こうかと思う今日この頃

カレーを食ってカレーを出す…

http://www.arearea.co.jp/tenant_ns/archives/2008/03/2446.html

＞札幌の老舗みそラーメン店「さっぽろ純連」がついにラーメンスクエアに登場。
＞第3回ラーメントライアウト優勝の「麺屋　侍」が豚骨ラーメンでラーメンスクエアに参戦。

＞4月4日（火）午後6時からオープンしますので、お楽しみに☆

4/4(火)っていつだよｗ
4/4（金)でいいんだよな？

純連って野菜入ってる？
味噌って無難だけど、野菜入ってないやつだと濃くて飽きてくるんだよな

>>371
同感。批判だけなら誰でもできるからな。

4/4(金)夕方から新店2店営業開始。どちらも看板、自販機設定済みで、侍は店員が打ち合わせしてた。
純連は味噌、醤油、塩に各種トッピング、チャーハンと、他支店と共通メニューかな？
侍は普通のと焦がし？の二種スープ有るみたいだけど、詳細不明。こっちの方が興味深いかなぁ…

後、対抗してんのか、凪が明日からスープ変えるとか何とか。

>>375
調べてみたところ、2017年に4月4日（火）が登場する

>>379
その頃にはラースクないだろww

>>380
不吉なこというんじゃねーよカス！
つーかその頃には俺自身が存在しない気がするｗｗｗ

純連逝った奴いる？？
込んでるかな・・・

純連行ってきたよ
ズラッと並んでた
味噌ラーメンが900円という強気の価格設定ですぜ

高額なテナント料も味のうちだと思って召し上がれ

しかし高いなぁ〜
値段に見合った味なんだろうねぇ？

とんこつの方が混んでたね。迷って結局にゃみ行ったけどｗ

>>379-381
ワラターｗ

昨日純連に並んでた初老のサラリーマン(酔っ払い)のお言葉。
「オレはやっぱ二郎の方が良いなぁ。アレを食べ切れればオレはまだ大丈夫
って思える。」

…死なない程度に頑張ってください、と思た。

ちなみに純連味噌、かーなーりーしょっぱかった。これも寿命を縮めるな…

>>388
しょっぱいのか・・
止めとくか。

長生きしたけりゃ、二郎なんか食わない方がいいのにな。
もっと言えばラーメンをやめるべきだな。

一人暮らしで仕事で夜遅くなって小腹が空いててどうしても何か食いたいって時に
即席麺は重宝するよ　手軽に空腹を満たせるしね　
ま、寝る前に胃袋満たすと身体に負担掛けるってのも分かってるんだが辞められないｗ

にゃみの中途半端ギャル男さん。わざと水出さないとはいい根性してるね。多分また行くと思うけど、次やったら一緒に出禁になろうな

今夜は本屋行っただけなんだが
ミニライブが珍しく盛り上がってたな

なんだかんだ言って味噌の店は売れる。しかも純連。

味噌の白樺山荘は討ち死にしたような…

ラースクでつけ麺美味しい店ってありますか？

麺量で勝負のつけ麺屋と放火を凌ぐまぜそば屋が欲しい

>>395
？
昨日お台場で食べたけど、白樺の方が野菜多めだし好みだな。

白樺山荘のラースク出店は期間限定だったっけ？
客入らなくて撤退したんじゃなかったっけ？

菅家が一番美味かった

●レポ待ち

侍は御代わり自由の「めし」とセルフの旨九州辛し高菜だけでもいいのかな？

>>402
店にそこまでビンボな発想は無いかもしれんな。突撃したら
成功するかもよ。すぐに「めしは麺類を頼んだ人に限る」って
書かれるだろうがｗ

何処だったかなぁ？　
喫茶店に入ってケーキだけ注文しようとしたら「ウチはコーヒー専門店だからケーキのみの注文は断ってます」
って言われたっけ　また、らーめん専門店でもサイドメニューのご飯物注文しようとしたら
「ウチでは麺類を注文して戴かないと困ります」って言われた。
後日店主のブログに｛「困ったお客様」と題してワタシ（と思われる）に対する苦情が書かれていた｝

サイドメニュー注文は勇気が必要　

>>399
正解。
あのころ凪の書いてた情報では売り上げは一二を争ってたみたい。

>>404
勇気と言うか何と言うか…
失礼ながら、常識を弁えない只の「蛮勇」な気がしなくも無いｗ

>>404
吉野家行けばいいのに

新店の話題があまり挙がらないけど、みんなまだ行ってないのかな？

行ったけどマズー
侍は一風堂を二倍希釈したようなスープにぬるま湯で湯がいた生麺でした。
純連は伊勢丹の物産展で食べたのとは別物のありきたり味噌でした。
不味くはないけど900円も出して再食する気にはなりませんね。

>>405
どっちが正解？
白樺酸素みたいな良い店から撤退するなんてありえないっす！

白樺はスパイスで誤魔化した味噌だけの店であった
塩なんて最悪だったわけで

侍23時前なのに閉まってた。売り切れ？
意味不明の「鎖国中」とか張り紙していてあほかと。二度といかね

>>412
最初はそういうの有るよ。予想に反して殺到されたんだろ。
何せ、同日オープンが有名店だからね。仕方ないさ。

>>413
同日オープンが有名店だなんて最初から分かってたことだろ！
予想に反してって予想が甘いだけの話しで、杜撰以外の何物でもないね!
初日みたいに少ないスープを水増ししてアメリカンなラーメン喰わされるよりはマシだけどな。

新店が出来るたびにイチャモンつけられちゃラーメンスクエア側も可哀想だなw
イチャモンつける奴は立川やでも行ってればいいのに…

昨日・今日と新店いってきたよ。どっちも結構並んでた。
純連はここでも900円と超強気の価格設定にびっくり（高田馬場にはよく行ってた）。
個人的には純連の真骨頂は醤油だと思ってるので、醤油を頼んだけど
高田馬場より一段・二段ほど味落ちるね。スープがかなり弱い。
ただいいとこがひとつあってチャーシューが高田馬場より美味かったのが救い。
ここはチャーハンも美味いけど、ラーメン考えると微妙なのかなぁ。

侍は以前あったでびっとに似た味の豚骨ラーメン。
良くも悪くもでびっとよりも分かりやすい旨味が減ってるんで一般受けは微妙かな？
マー油入りのを食べたのだけど、マー油の作り方が雑で風味があまり無かった。
これじゃあマー油の意味なしな気が・・・
現時点では味落ちしてる凪以下という印象でした。
あとチャーハンがびっくりするほど不味かったのには驚いた。あれはひどいわ

>>414
君の予想は逆なんじゃね？落ち着いて考えてみろや

はあ、純連かよ。
素人ナメてる店ばかりだな、ラースクは。

立川に二郎が来たら｡｡｡｡｡｡この街もニンニク臭に満たされ豚どもが並ぶのか
ブヒブヒ　　俺のＢＭＷがニンニク臭くなったらどうしてくれる？
ナメるなよ俺は地上げ屋稼業　

>>419の存在自体が臭いので、ピザデブが増えるくらいなら耐えられる

でびっと・・・・あーそんな店もあったっけなぁ。

地上げ屋(笑)

嫌なら自分の職活かせばいいのにｗ

純連、平日18時台でもチャーシュー全滅って何だかな。当面昼しか食え
んのかねぇ。
でも、ふつーの醤油ラーメンに入ってるパサパサした感じのチャーシュー
はあまり旨くなかったから、期待しない方が良いのか…

あ、>>416氏はチャーシュー(馬場店より)旨いって書いてるね。う〜ん…

トラットリアは客が望むラーメンを作れよな。店主のオナニーにゃ付き合ってられんわ

更に主観で申し訳ないが値段÷味だったら俺はカップヌードルとかのが良いような気がするんだよね(^_^;)

トラットリアは鏡花と被る？
なんつっ亭か中本見たいな店がはいらないかな？

普通は味÷値段じゃないか？

侍はまずまずだった

>>427
要するに費用対効果と言う事かい？

まあそれを言い出したら、例えば回転寿司と高級寿司、
仮に値段に10倍の差があったとしても、
味にも10倍の差があるかと言うと…という話になるしなあ…

>>428
麺もスープも鏡花とは全然別物
似ているのは上品さを出そうという演出くらい

純連行ってきた。とりあえず味噌にしたけど、俺にはあっさりすぎた。余計な味はしないが、スープ自体が弱い気がする。そして味噌。正直、味噌をそのまま溶いただけって感じるくらい深みがない。風味もないし。

>>428
本店以外のなんつっ亭は酷いよ。施設は全部業務用。

h ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/65/377019682705c02df3acfd5a470d2a86.jpg

侍の豚骨　　旨そうだね

獣のエキスがタップリ
哺乳類の共食い

純連はたけー

純連畑って何だ？

>>438
じゅんれんがきゃくのことをさしてこうゆう

侍行ってきた。
豚骨なのに出てくるの遅いしオペレーションがまだまだ。あと女店員うるさい。

侍ができたことで凪の客数がますます落ちるな

侍は人気店のコピー商品だなぁ
内装や店員は学園祭レベル
味だけは普通なのでまた行きますが

>>442
>味だけは普通
子供舌

夜つばさ家に行こうとしたけど
パチ帰りのDQNで列ができてたのでやめましたw

鏡花に新しい従業員入ったみたいだけどやたらどやされてる(笑)客の前でどやすのなんかなぁ…。 あのタイプには違う指導の仕方がよろしいかと。

狂歌って何がしたいのかよくわからん。
色々こだわってるのは凄いと思うが、その割には味が普通。
味噌野菜つけ麺食べたかったが、既にないので行く気にならない

俺は鏡花一回行ったきりだな。スープは美味かったが、麺がノビノビふにゃふにゃだった。
もうどうしようもないくらいに。連れは怒っていたｗｗｗ

俺がかつて食べたラーメンで一番ありえなかったな。
たまたまバイトがミスったのだろうか。

>>447
只でさえ茹で過ぎな上に、いちいち華厳の滝とかやってるから、
後に釜から出された麺は伸びまくり

幾ら水切っても伸びた麺で味薄まったら意味内と思うんだがなー
もう少し硬めをデフォにしてほしい

プロなら、湯切りの時間込みで、
麺上げてるに決まってるだろ。

華厳の滝に１０秒時間かかるとしたら、
釜に入ってる麺は、当然それだけ投入を遅らせているはず。

にゃみラースクでは一番好きだったのに何アレ…

強化は二郎が開店が近いのでテンパっています

中村屋の天空落としよりは良心的だと思うけどね＞華厳の滝
あれはは細めんに茹で汁をたっぷり吸わせてから、湯切りしたフリをするだけだからね。

にゃみ？って店は二郎系ですか？画像の見た目乳化度が低そうであっさりしてそうな感じがしたんですが。
食べてないので情報いただけたらありがたいです。

全然違うよ。似せてるだけ。
別においしくないからいかないほうが吉。

二郎系とか言っちゃう馬鹿は、どんだけメディアに流されてるんだろうね。
野菜、油が大量に入ってれば全部二郎なのか？じゃあラーメンなんか全部パクりだろうよ。
自分の舌で確かめる気もないなら、大人しく開店まで待つんだな。

ラーメンなんて全部中国系だろ

麺や幽の醤油
ほんだし〜かつお〜だぁ〜し〜♪
って感じだな。

今のラースクの中で一番食えるのってどの店？

全部微妙って言えば満足か？
ラーメン嫌いなら無理して食うことないだろ。
どのスレでも大体そうなんだが、自らの地域をレベル低いって言うんだよね。
これは他の地域に行ったことがない奴が多い証拠。
俺は色々な有名店で食ったけど、感動するものなんてなかったよ。
でも、ラーメン好きだから全部旨いと思った。
しかしラースクとかで出されてるモノとそんなに大差あるとは思えない。
ようするにラーメンなんて好み。
たかがラーメンのために遠出する奴なんざ少数。
酸っぱい葡萄

>>458
実際に行って行列が無いところ全部

すぐ食えるぞ
それとも量が食えるところか？なら二郎を待て。

一番ラーメンは一番ラーメンで食えよ

じゅんれんの割りにラードが少なくて、あつあつ状態が長持ちしないのが不満！

味噌は嫌いだよ！ウンコ見たいな味食ってるエタ、匪人！

>>463
お前はウンコ味のカレーでも食ってろｗ

>>463
お前はウソコを食ったこt（ry

そろそろ新店も味、客足ともに落ち着いてきたかな？
ゆっくり味わいたいから客足が落ちてくる頃合いを見計らって行こうかと
思ってるんだけど、もう空いてる？

平日の４時くらいに行けばどの店も空いてる。

平日なら時間帯によらずどこでも空いてるような気が…
つか、土日でもあんまり混んでない気が…

お昼時は侍以外に行列はありませんせんでした。

純連詣では早くも尽きたのですか？

>>470
尽きてるよ。平日の夕方に行ったらガラガラだった

ラースクってスープ切れしたらペナルティあ
るんじゃなかったっけ？
今日、夜行ったら侍でスープ切れしてたぞ。

純連は札幌本店よりも旨い気がする。

にゃみは第二章になってから旨くなった。

純蓮、味安定したのかな？高田馬場とせめて同程度にはもって行って欲しいんだが。
にゃみ二章は俺も結構好きだ

同意
にゃみ第二章今日初めて食べたけどウマかった
にやみ第一章の豚骨魚介ラーメンは
そば汁みたいで線が細く激マズだったが
にやみ第二章の豚骨魚介ラーメンは
コクがありパンチが効いている
太麺もスープと合っている

侍はまじ店員うるせ

にゃみは二章結構好き

純連はたけーしうまくねー

純連、安定したのか確かめに行って見たよ。
結論から言えばちょっとマシになってるかな？
札幌店は知らないけど、高田馬場と比べたら80％ぐらいには持ち直してる
（前食べた時は60%ぐらいだった）

それとチャーハンが馬場店と比べて90％ぐらいだったのが嬉しいね。
個人的には純連のチャーハン相当好きだからチャーハンだけでもこの質をキープして欲しいところ。

にゃみ食ったが、

二郎テイストなのに魚介系とんこつスープってのがオレ的にダメ。
麺は美味かった。

一番ダメなのは私語多すぎの店員。
ま、それはどこも似たようなもんだが。

にゃみ、ギャル汚と小豚がいない時間帯ある？
あいつらだとブン殴りたくなるわ

侍が標榜してる、
内装や立て看板の「温故知新」の能書き、どう見ても温と故が逆なんだが
あれ、ワザと？

大勝軒ってあんな塩からかった？もう少し化学調味料かなんか知らなけど減らして

純連より白樺山荘の方が良かったなあ

旧にゃみが好きな俺は少数派なんだな
(-_-#)

>>482
味噌だけはね。でも、メインの味噌はけいすけのほうが美味かったし、
進展が無かったし手抜きも目立っていた。

>>480
店の一番奥にポスターが貼ってあるところ？
たしかになんか不自然な貼り方だった
たしかに通路の立て看は「温(ふるき)を故(たず)ね..」となってた。
「子曰わく、故きを温ねて....」だから、豪快に誤解ですな。

ラーメン屋と看板製作会社のオツムの程度が知れるから早く撤去すべき

いやまてよ、ラーメン屋だけに「故きを温め、新らしきを知る」
古い麺を温めることで新しい食感を発見するという独自の解釈かもしれん。

そんなこたどーでもよいが、高菜の壷の隣に座らされるのは嫌だな。

上に座れば？

高菜の壷の中身全部食べちゃったんですか？

純連値段の文句もさることながら、店員の質が悪すぎ。
オペレーション下手すぎだって。

せめてトラットリアの姉ちゃん連れてきて、見た目だけでもなごませろ。

>>450
留学中国人なんだから多目に見てやれよ。

>>490だった

つかラーメンスクエア全体でオペレーション良かったことなんて一回もない。
週一回は行ってるけどな。

まぁ集合施設としては味よいしそんなに並ばないし、ハンパな時間でもやってるから
俺は重宝してるけどね。接客には一切期待するな。

にやみ第２章の豚骨魚介ラーメンは
ウマイので
これが鶴ヶ島のよし丸の
よし丸ラーメンみたいになってくれると
なお嬉しい

豚骨スープと魚介スープを合わせて作る
よし丸ラーメンは大好きなんだけど
いかんせん多摩から鶴ヶ島は遠い

【Ο_Ο】　よし丸　埼玉鶴ヶ島 5杯目　【Ο_Ο】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199927971/l50
http://ramendb.supleks.jp/shop/1634

鏡花って昔とラーメンぜんぜん別物になっててびっくりした、昔はもっと
おいしかったのにいまはほんと可もなく不可もなくだった、なんだあれ？

別物ってほどじゃねーだろ(笑)舌大丈夫か？

昔がいつの時点なのかによるな
初期の鷄想麺なんか高給食材をふんだんに使ってた割に
味が薄くて美味いとは言えない自己満の世界だったし

以前は中華料理屋のラーメン　ネギ入り
今はカビ臭いそうめん　ネギ無し
普通のラーメンすら作れません

純連は味噌も美味しいけど醤油も捨てがたいよ
騙されたと思って醤油も食ってみてくれ

ちくしょう！騙された

俺も騙された

醤油は二度と食わないと誓った

純連ってなんて読むの？
豚野郎ども教えろ！

すみれん

>>503
小学生でも読めると思うが

どんづら

>>499
むしろ俺は純連は醤油の店だと思ってる

すみれ、不味くはないが900円は高い

値段を下げると、その分原材料の質を下げてガルフみたいにろくでもないラーメンになるしもういかない

ガルフの初代全部入りつけ麺はラースク歴代1位です。

つけ麺という時点で負け。

純連は期間限定って書いてあるけど、いつまでって明記してある？

デパートの物産展よりチョイ長いくらい

今日はじめてスクエアいって純連のみそくったんだがなかなかうまかったよ。
純連の隣の店、名前忘れたけど店頭にねーちゃんつったってんのはいいが、無表情で入る気しなかったｗ
アレいないほうがいいわ。

純連うまいね、やっとスクエアに正統派の店がきた感じ
ただ高いわ…ミニとチャーハンで1400は
高田馬場にいく交通費よりはましと思うしかない
それとメニューがチャーシューに頼りすぎ
50人くらいでチャーシュー頼んだら豚切れで閉店すんじゃねえの？

純連？
驚くほど美味くはないのに驚くほどの値段
あれだったら味源かめん坊で充分だ

まぁラースクは、
多摩の大学に通う、地方から出てきた田舎の学生ばかりだからねw
今日たまたまその純連に行ったら、隣の学生が麺が太くてコシが無いって言ってたw w w

札幌ラーメンにしては麺細いよね
ってか、普通の中太麺で臭いだけキツイ
味噌、醤油、塩でも同じ麺なのは無理がある。
コシが無いって言っている馬鹿は生麺でも食んでろとｗ

純連の醤油を食べたけど
マズくはないけど特にうまくもなかった
食べない方が賢明

侍なかなかうまかった。凪ガクブルだろうなW

行ってないの侍だけなんだが、微妙に混んでるのと博多系の麺が嫌なんだよな。
一蘭みたいな感じ？

侍は悪くないけど、普通って感じ。また食べたいとか思えないんだよね。
ひそかにリニューアル後の優とにゃみが良くなったと思うのは自分だけか？
優は前の味は味噌系以外は全く好きじゃなかったんだが、今の醤油は
素直に良くなったと思う。

侍は店員がうるせーのと壷隣なった場合は嫌だな。

優は個人的に塩が良くなったと思う
ただ味噌好きだったから消えたのは痛いな

男二人で優に行き、二人ともつけ麺注文。味噌と濃厚なんとか。


てかあれはふつうに「不味い」のでは？二人ともラーメンマニアでも何でもないのに
「あれはまずい！」で一致したぞ。

たしかにね
でもおっさんは優の味が好みみたいだよ

俺は優嫌いではないな。まぁ凄く美味いわけではないし
近くに鏡花あるからわざわざ行きたいほどの店ではないけどね。
侍よりは凪かなぁ・・・

優とトラットリアは課長とか使ってないっぽい味だね。物足りない感じするけど、最近よく行くようになったわ。
優の濃厚つけは、流行りのとんこつ魚介系だけど、味はかなり独特だわなｗ

侍は薄いな･･･もっと濃くて臭いくらいがトンコツだろうに

優の濃厚つけ麺うめー

侍ぐらいが九州の標準だ

にゃみ行ってみたけど、しょっぱくて脂っこいすね
おじさんには厳しいわ
脂の旨味というか甘みが、ちょっと足りない気が…

>>508
ラースクのは「じゅんれん」だぞ！！
「すみれ」は別の店なんで勘違いすんな。

ラースクと立川中華街のラーメンはどちらが美味いの？

中華街に決まってんだろ

鏡花の近くにすごく並んでるラーメン屋があるけど
あれはなに？うまいの？

凪のつけ麺、麺が讃岐うどんみたい

立郎はライトという評判だけど、荻郎みたいな感じでしょうか？

立川？俺にまかせろ！！

俺が立川だ！

>>534
宝華のことだと思うけど結構うまいよ

>>539

宝華っていまだにオヤジの唾液を隠し味に入れてんの？

>>534
二郎のことだと思うけど結構まずいよ

>>535
凪ってまたつけ麺始めたの？

ラースクのつけ麺ってどうして汁の具材がああも少ないんだろか。

>>534
パワー軒のことだと思うけどうまいよ

>>534
ラースクのことだと思うけどけっこういろいろだよ

>>534の最強の餌に嫉妬

侍行きました。純粋なトンコツでした。普通でした。

ラースクと中華街はどっちが使えるの？

何に使うの？

デートだろ

優の濃厚つけ麺（中盛り）食べてみた。
汁だけ飲んだら凄ぇ濃い（しょっぱい）のに、全く麺と絡まない・・・。
しかも麺がかたいよ。あれは弾力とは言わんよな。

糞ZATSU乙。

侍のべちゃべちゃチャーハンだけは
勘弁してください

>>553
アレだけは頼んじゃいかん。全てが台無しになる。

つか、未だにベチャベチャのままなのか…　最近はあーゆーのが売れるのか？

さんぴんとこで見たけど凪ってチャーハン100円なの？

ラースクはトラットリアのねーちゃんのスカートを暖簾越しに見る。
これ以外に大した価値がない。。

まじめに言うと高いんだよ、全部。
最近どこもサイドメニュー増やしているようだが、ラーメン本体の値段を下げてくれ。

ショバ代と、人件費が高くつくからしゃあない。

純連は味噌より醤油がうまい

>>558
それはナイ
焼肉が終わった鉄板にスープと麺を入れて食える人にはアリかｗ
道民の甘辛感覚ってジンギスカンが基準だからな。
豚丼とかうな丼のタレそのまんまだしｗｗｗ　少しは工夫汁ｗｗｗ

>>555
もうそのタイムサービスは終わって今は200円。
まぁ侍のチャーハンよりはウマイよ。でも純連の方がチャーハンは更に美味い。
あとまた凪がリニューアルしてたみたい

>>558
>>559
札幌本店は味噌より醤油が旨い。
立川は醤油より味噌が旨い。

でも　札幌味噌＞立川味噌　なんでそ？

味噌も醤油も札幌とは味が違う
そして純連は醤油が美味い

トラットリアはねーちゃんだけ

トラットリアのトマト麺は冷製パスタ感覚でラーメンって感じがしないな。
ラーメンみたいにすすると服に赤染みが着くから、食い方も自然とパスタ風になるし。
バルサミコ酢(かな？)の酸味がかなり強いから、酢が苦手な人にはキツイかもな。

バルサミコ酢やっぱいらへんでw

黄金の塩ラーメンは歪な感じだったが美味かった。
そこらへんのラーメン屋がオタで、ここはプロが作ったと
思った。
ラーメンというカテゴリでなくても良いかなと思う。

トラットリアのボトルで出されるお冷やって浄水器の水だよね。
雰囲気だけでもミネラルウォーターを味わってくれって趣向？

昔は洗浄不良なのか、ビンの中を滓が舞い踊るという不衛生極まりない代物だったがな。

今日にゃみいってきたけど
ちょっとしょっぱかった

俺が行った時もしょっぱかった。
あれがデフォじゃないのかね。

侍のねーちゃんのエロイ香水の匂いが気になり、替え玉やめてTSUTAYAに行った

にゃみ、魚くさくて駄目。
ただでさえ二郎系はゴミみたいなのに余計生ごみテイストになっちまってるｗ

凪はまた震災地へ食料配給しに行けよｗ

>>572
なぜツタヤ？

>>572
香水ねーちゃんは
まだ15歳だぜ

凪で同じメニュー３回頼むんだけど、
味はまあまあわりあい好きなんだけど、
その度に味が変わる気がするんだけど。
競争が厳しくなったのか前より良くなりました。
でも渋谷店とは同じ系列とは思えませんが…

純連のコーンとアスパラの入った特製らーめん食った。
確かに旨いが、1200円は高杉＞＜

>>577
だけどだけどうるせーよ。
死ねやｶｽ。

だけどもだっけど！

>>578
ちょっと味濃くない？確かにうまいけど・・・

>>581
濃いとしょっぱいを区切ってくれ。

>>58
2味噌しょっぱかった
スタンダードで900円も高杉

んが

>>575
おれ香水ねぇーちゃんのファンだし

飲食店で香水プンプンがまかり通るのが立川の客のクオリティ

>>585
俺もファンだし
見てるだけで良いし

>>586
ブスなら許されないけど、可愛いければ歓迎

香水ねぇーちゃんが本当に１５歳なのかが疑問

>>589
15歳はｶﾞﾁだ
ちなみに本人も
このｽﾚ見たらしい

１５でバイトしていいのか？

>>591
中学生じゃなければ大丈夫

俺が全力で釣ってるように
見えるよな

じゃあ今度侍行ってみるかな。
このスレ見てるならあえて言おう。
香水臭い餓鬼は死ねよ。
調子乗んなブス。

そうだな、まずは社会常識を教えた方がいいかもな。
お水以外の堅気の飲食業では香水はＮＧ。

俺が手取り足取り柔肌に叩き込んでやろう。

１５でラーメン屋と呼ばれたよ〜　ララバイ　ララバイ

あのラーメン道が入ってると聞き山形から家族と訪問。
探したが既に無く諦めて豚骨ラーメンを。
美味しかったけど何処でも食べれる味でした。

>>596
安っぽい釣りですねｗ

マジで言ってるなら下調べ不足です。氏んでいいですｗ

昨日、子供連れてラースクの凪行った。
食べてる途中、子がむせて、飛沫が辛みそや紅しょうが、にんにく入れに
やはり、あんな低い位置に蓋もなく、薬味等を置くのは、
衛生的にマズイんちゃうかな。自分の子がやったことながら、
スマンと思いつつも、黙って店を出た。
あっ、ちなみに入り口のすぐ右のテーブルね。

>>598
汚物なんか連れて行くんじゃねーよ
死ね　基地外ｗｗｗｗ

で、結局どこが一番美味しいと思うのよ

俺とカッパ

白樺山荘カムバーーック(T-T)

失われたもの程愛おしい。



我流布は除く。

風来軒はうまかったなぁ

ラースクのクーポンって印刷したそのままを持ってかなきゃダメなの？
その店の部分だけを切り取ってもOK？

好来

菅家の味噌に岩海苔トッピングが一番

好来だけはＮＧｗ

トラットリアの女の子

>>609
キャバでも池

>>609
いちやは
派手なのが
多くない？

純連に今日含めて2回入ったけど感想は微妙。
ここの住人が言ってる様に900円の価値は無い。
脂多すぎだろ。
もう10年近く前だがラーメン博物館の純連のみそはものすごい美味かった。
記憶が美化されてる可能性あるけど、それに比べてちょっとがっかり。
これなら味噌一や味源の方が全然マシだと思ったよ。
醤油は美味いらしいのでそれ食ったらもう入店することは無いな。

いち○って全然美味くなかったし
何よりも腹立ったのが冷たくない水が出てきた事だ
取材拒否とか大袈裟過ぎ

平日のガラガラぶりがひどいな。
この前はあまりに人がいなくて、女子高生がテーブルで自習してたぞ。

>>612
「純連」とラー博に出店していた「すみれ」は別の店ですよ？
店主は兄弟だけどね
「純連」は高田馬場に東京進出１号店がある
「すみれ」は船橋ららぽーとで食べられる

すみれより純連の方が美味しいんですけどね

↑それは好みでしょ？

トラットリアの女の子はいいが、作ってるデブはムカつくな。

>>617
それ言ったら全ておしまい。
大勝軒がビリで、バーミアンが一番美味いと思う人もいる。

>>619
>大勝軒がビリで
ここは一般的な認識だよ？

>>620
釣られない

誤解されやすい言い方をして申し訳ない <(＿ ＿)>

本当に言いたかったのは「すみれ」と「純連」のどちらが美味しいかは
食べた人それぞれだということ。この２つのお店はもとが同じだけに甲乙つけ難い。
自分の場合「すみれ」のほうが美味しいと思うし。でも定期的に食べくらべている訳でもないので
ああいうぼかした書き方としてしまった。けしてラーメン全般の話ではないんだ。

結局おんなの子はどこがいいの？

ダントツでトラットリア

そうか 今日トラットリアに行ってくる

とうとう石塚もお姉ちゃん頼みでこんなとこで工作するようになったか
終ったな

お姉ちゃんがサービスしてくれるんなら
らーめんは割高でもお得じゃね？

トラットリア、たまに発券機の調子が悪い時があると思うんだけど、
綺麗なおねいさんがいろいろ感じよく対応してくれて良かった。
ラーメン屋とは思えない素敵な香りがしました！　また行こう。

と、トラトラトラのバイト君が申しております。

なんからーめんよりも盛り上がるな＞ねーちゃんネタ

おまいらNY BOOK CAFEのねーちゃんを知らないのか？
ブラウスがはち切れんばかりの巨乳だぞ？
貧乳好きな俺でもついつい見てしまうｗ

可愛い娘がいるラーメン屋に行きたい

彼女作れ



俺にはこれしか言えない

>>631
あぁ俺も思った
毎日ソフトアイスを
買ってるぜ

>>631
あぁ俺も思った
毎日ソフトアイスを
買ってるぜ

>>633
ラーメン屋の店員じゃないとダメなんだよ！

>>636
いいこと教えてやる

ステップ１　彼女作る
ステップ２　彼女にラーメン屋でバイトさせる

これで解決

>>637
彼女ができるようなまともな奴ならあんな変態レスしてねえだろ。

産品だって彼女いるんだよ。
くやしいです。

トラはラーメン食べれて、さらに、チムポも食べてもらえたら繁盛するんじゃねW

日本初のピンサロラーメンか

なかなか繁盛しそうだな

立川らしい企画だ

ラーメンにフェラーリ込みサービスで、4千台ならば俺は通うかも知れんなW

ザーメンライスいっちょう！

やっぱりラースクへ通うやつはエロ目的

人間は味とエロを追求するものさ・・・

久しぶりに大地の恵みラーメン食いたい

トラットリアは
今日も良かった…

女の娘がだろW

トラットリアの味を褒めるやつはおらんのか！

おらんよｗラーメン作ってるデブがむかつくし。

カフェのねーちゃんはよく下のストアで買い物しとるで
タイミングさえ合えば全身をゆっくり拝めるわけさ

姉ちゃんを食べたい…

夏は冷やしらーめんの女体盛り

ラーメン食べた後は
女体もお召し上がり下さい

ところで…
香水ねーちゃんの
プロフ見つけたんだけど
貼った方が良いのかな…？

貼って

香水のにおいも

はやく貼るぽ

まだかぽ

かえるぽ

香水ねーちゃんマダー？

味で勝負できる店はねーのか？味で！！

マダー？？

にゃみは、つけ麺も旨かったよ

にゃみなんか最悪。センスないよ。亭主は人間的に気持ち悪いし、全てがおわってる。味がどーこーいうよりもそれ以前の問題。

○蓮のねーちゃん美味そう！

トラ〇トリアのねーちゃん美味かったよ
そして上手かったよ

今度は〇漣のねーちゃんを頂いてみるわ

暑さで妄想童貞オタ出現中

来週トラのねーちゃん濡れ濡れにして食べてくるo(^o^)o

この前トラに行ったらねーちゃんが居なくてデブがフロアにいた…orz
トラに行った意味ねえじゃん。あのデブ臭いし氏ねって感じだった。

トラの話つまんなくない？

トラの塩は普通に美味いと思ったが、油が多いのが難点。
ねーちゃん？そんなもんどうでもいいわ。

トラのつけ麺汁しょっぱ過ぎ
スープ割りも頼みづらい雰囲気だしｗ

なんか見ててさ、マズイとか行きにくいとか言ってるなら行かなければいいじゃない。頭悪いよね！
ウマイとこ行けよ。

香水ねーちゃんマダ？

ラーメンより可愛いネーチャン！！

>>665
何気ににゃみのつけ麺はレベル高いよな

ここんとこ、ラースク混んでるな。
立川中華街は死んでるけど。

悟空が撤退しちゃうんだな。
ちょっと中国茶で一服なんて時には結構使える店だったんだが。
残念

>>678
多分に他の店のつけめんがダメダメだからそう感じるのかと。

ところでオマエラ
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何見てるんだｗ

姉ちゃん食べたいお(´・ω・`)

↑キモい だったらそういう店に行けよ

ラヲタ＝キモヲタ なので仕方ありません

立川中華街は高すぎだよな
中には安い店もあるけど・・・
ラースクは当りだったかもねｗ

つーか立川中華街はラーメン食いに行く所じゃなくて「中華料理」食いに行く所。
ターゲットは裕福な専業主婦とかスイーツ(笑)で、別に貧乏ラヲタ狙ってる訳じゃないだろ。

立川中華街には高い店なんてないし、
プチ裕福な人は高島屋か伊勢丹で食うでしょ。

ランチメニューで2000円越えなら安くは無いと思うんだが。
つか伊勢丹のランチ3000円〜4000円以上とかと比べたら安いに決まってるだろｗ

まともな中華料理店ならランチで５０００円以上はするがね。
ディナーだと３００００円以上だからな。

どんなボッタクリ店で食ってんだよｗ
まともな中華料理店ならディナー1名5000円で充分だぜ。
燕の巣やフカヒレ頼むとかなら別だが。

確かに伊勢丹や高島屋はぼったくりだよなｗ
キハチとか高すぎるｗ

裕福　→　伊勢丹、高島屋
庶民　→　ルミネ、グランデュオ
貧乏　→　アレアレア、サンモリノ

これが現実です

＞貧乏　→　アレアレア、サンモリノ

サンモリノワロタ。

駄菓子菓子、サンモリノのスパゲッティは割高じゃね？
貧乏人は松屋だろう？ｗ

昼飯にファミレスで2500円も使った俺は馬鹿庶民ｗ

侍逝ったけど不味かった・・。
うまいとんこつラーメン食べたい。

てか
安くて美味い物なんて
いっぱいあるんだし
そーゆー店探す方が
面白くないか？

>>696は三品でしょ

それよりも、今日の２０時くらいに立川駅行ったんすよ。立川駅。
そうしたら、７番ホームの会談の下で凄い「メガネブス」がいたんすよ。
しかもかなりキモいｗ
なんか彼氏も来て、だっさい奴なのｗ

なんで存在してるの？生きてて恥ずかしくないの？ｗ死ねば？ｗ
韓国とか中国とかにに永住しろよブスめがねｗキモイからｗきんもー☆
まあ、おまえは、モデルと付き合ってるオレのこと見ないでねｗ
ずっと地面見て歩いてろよｗ

サンモリノはボッタクリ価格

トラットリアの女店員評判いいけど
俺が春先くらいに行った時のと違うのかな？
その時のはサイアクだったけどな
厨房の店員とくっちゃべってばっか。俺の食券出し忘れていただけじゃなく
紛失してやがった。おまけに「ごめん」の一言もない
しかもすげー不細工だし・・・
俺の隣のやつも注文と全然違うのが出てきて機嫌悪くなっていたな
あんな店二度と行くか、と思ったがあの馬鹿女じゃないみたいだな

評判が良いのは容姿についてだけと思うが。
別にレストランのようなサービスは期待してないが、俺的には格好だけ一人前でにゃみよりましっレベル。その他の店のほうが印象は良い

トラットリア店内のがら空きっぷりが物語ってるよなぁ‥

優のレッドカレーつけ麺はオレ的にはハズレだ…

>>704
今年もやっているのか。
今年はグリーンカレーにでもすればいいのにな。
能が無いと言うか・・・

トラットリアは店主の薄らハゲの接客が問題。
いらっしゃいませや、ありがとうございました。も言えない
ようじゃ下の店員もたかがしれてる。しかも自分と有名人の
写真をいたるトコに張ってるような奴だし、
ラーメンのレベルは間違いなく高い。素人にはわかりにくい
とは思うが玄人受けはいいはず。問題はやはりあのハゲと
客いても平気で馴れ合い始める女と厨房の若造だな

黙って美味いもん作れよ。そんなのどうでもいい、問題？ラーメンはウマケレリャ俺にはかんけいねぇ。
不味けりゃ次から他行くが？

ホントだよ。うまければいいだろ

たかがラースクに店員の質求めんなよ。

そして今
ラースクに
いるわけだが

そういやこの前久々にトラトリ行ってきた。
具沢山塩？と九条ネギチャーシュー丼だったかな。
ちょっと具が少ない気もするが、味は良かった。チャーシューも炙ってるんだね。
個人的には、卵と麺がちょっと好みでなかったかな。
スープがスッキリしてるから、麺の味もちゃんとするんだけどなんかゴワゴワしてる。
昔食べたパスタ麺？の方が俺は好み。
チャーシュー丼はもう頼むことはないって感じｗ
ねぎが若干乾いててパサパサしてたし、ラーメンに乗ってたチャーシューと
どうしてこんなに違うの？ってくらいチャーシューが微妙。
おまけにタレも色の割には味がしなかった。
炙ったチャーシューに醤油ダレかけてくれればいいと思うんだけどね・・・。
次回は卵かけご飯でも食ってみようと思うが、まさか卵とごはんだけであの値段なのか？ｗ

優のヒゲデブメガネの態度がムカつく
客ナメすぎ

おれラーメンあまり詳しくないから普通に教えて下さい。
先週、ラーメンスクエアの純連行ってきたら｢むつみ屋｣
の『北の恵み』っていうのにそっくりなラーメンがあった。

名前も『大地の恵み』か何かでほぼそのまんま。
牛乳ベースの味噌ラーメン（？）で具もアスパラまで一緒。
北海道の定番メニューなのか？それともどっちかがパクッタ？
味はむつみ屋も純連もどっちも俺好みではあったのだが・・・。
気になったもんで。

712
分かる。最近メガネかけてないよ。愛想悪い。
出勤前か後か分からないが私服とかヤバい。やる気あるの？って感じ。学生か？よくそんな奴を雇ってるよな。

本日若い店員が倒れて運ばれていったな。
詳細キボンヌ！

純連は期間限定らしいけど、いつまでなんだろう？

久しぶりにトラットリアに行った。
ラーメンは、ラースクではやはりトップレベルの店だと思う。
何でこんなに暇なのだろう。
居酒屋の乗りで声出して雰囲気崩して
女店員と私語ばかりしている空気読めないバイト君
まずあいつは要らない。
後は・・・今度又探してみよう。

ラースクにうまい店ってホントにある？
店員は私語だらけだし、もう終わってるような気がするのだが

>>717
ああいう外観とメニューだと入りにくいんじゃないか？
しかも客が少ないから尚更。
女性同士、カップル、男一人以外だと選択肢にすら入らない気がする。
個人的には新しいつけ麺を希望かな。
そういや、この前オッサンと女店員の二人だけでめっちゃ静かだったｗ

>>717
おまえなんか気持ち悪いな。
いやな店にわざわざ行くとか…。
ラースクなんてガキばっかりでどの店も同じなのに。

トラットリアなんて店主自体ありがとうございましたも言わない店だろ。
それのほうが問題あると思うけどね。


そういやにゃみが卒業で静岡の伊駄天だっけ？が入るらしいね。
この店はどうなの？行ったことある人いる？

全然知らない店が来るのは楽しみだなぁ。

にやみはいつまで何ですか？

にゃみはすてに最終章。

>>713純連は古くからの札幌の名店
　　　札幌みそラーメンの代表だったような気がする
　　　札幌のラーメン屋で行列ができていたのって澄川の純連だけだった
　　　以前は純連のみそラーメンは衝撃的だったが似たようなのが増えたからいまでは
　　　ありきたりの気がする
　　　ってことで　ベースのみそラーメンは後発のむつみやがパクッたことに間違いない
　　　北の恵　と　大地の恵　は純連がマネしたんだと思う
　　　札幌出身だが札幌のラーメン屋はうまい店が少ない　とくに薄野周辺は最悪
　　　観光客相手にリピーター０の商売で成り立っている
　　　

おととし札幌行ったとき
欅と五丈源で食ったよｗ

トラットで食ったが団子状の麺に閉口。
箸でほぐれなかった。よくあんなん出すよな。
瓶水も水道水臭かった。


絶対二度と行かない。

伊駄天の評判
http://shizu.0000.jp/read.php/eat/1204281859/

静岡にいたときはよく行った。

トラットリアはまず店の名前を漢字に変えることだ。例えば「虎鶏屋」とかな。
次に、胡散臭いイタリアン調を改め、テーブルの上にはギャバンの胡椒と爪楊枝だけを置く。
女子店員を辞め、きびきびと働く若い兄ちゃんを採用。
店主は作務衣着用のことｗ

以上。

俺も団子麺が出てきたから、たまたまでは無さそうだ

麺投入 → 姉ちゃんとダベる → タイマー鳴った → 麺上げ

こんな感じだろう

>>725
713を書いたものです。親切に教えてくれてありがとう。
なるほど、メインの味噌ラーメンはむつみやがぱくって、牛乳ラーメンは純連がぱくったのかｗ
こういう料理は特許とか無いからねえ。

札幌旨いラーメン屋少ないのか。イメージと違うなうーむ。

>>731
だまされちゃダメだよ。
恵メニューについてはともかく
味噌は「さっぽろ純連（じゅんれん）」が元祖じゃないからね。

>>732
なぜ元祖という言葉が出てくる？

ランチにラースクで１杯1000円のラーメンを食べるくらいなら
新井鮨で1200円の大盛りランチ握りか、美登利寿司で1500円の
ランチ握りセットを食べた方が満足度は高い。

>>734
いいんじゃね？
で、なんでラーメン板に執着してんの？

ラーメン食べに行ってるのに寿司の方が満足度高いとかｗ
最初から寿司食いに行けばいいじゃねーかｗ

ジャンル無視の満足度自慢のスレですね、わかります。

何かを否定することによって満足感を得る人がいるからねぇ。

過疎ってるなあ。
そんなもんか。

どんなもんじゃい！

凪のメガ豚はいつ行っても完売だな。
人気ないから作ってないんだろ。
天一みたいなスープだったからもう
１回だけ食ってみたかったんだが…

塩味が強烈で二度と食いたいと思わない

ドロドロ系なら優の味噌つけ麺も悪くないな。
ただ、好き嫌いがはっきり分かれるタイプだけど…

優の味噌ラーメンは今まで食った中で一番あっさりしてたな。
あの味からして本当に素材のみで作ってると思うが、スープが弱すぎるのか薄いんだよね。
トンコツメインにガラ＋したスープに、挽き肉炒めた合わせ味噌溶かせば普通はもっとコクがあると思うんだが・・・

ラーメンスクエアで喰おうか迷ったけど
結局、北口のばんからでたべた。
やっぱラーメンは600円ぐらいじゃないとな
でもラーメンスクエアはうまい店が多いから
たまには行きたい

自分も今日優の味噌食べたけど、自分のは去年より濃厚だったし
それもくるりクラスのドロドロタイプだったけど…　さらに
骨粉のザラつき感も感じたし、かなりの濃度だったと思う。
ブレたりしてんのか、変わったのか…　俺はあれ結構好きだな。
でもあんなタイプなのにどこか物足りないような…　無化調だからか？

確かに濃厚系はざらつきあるな。
まあ変わったんならもう一度くらい食ってみるかな

みんなマイベストはどこなの？
俺はにゃみかな

748
センスないな。素人のラーメンが作るラーメンが好きなら別だが

素人の作るラーメン大好き

イタリアンのおねいさんでしょＪＫ

侍うまかった
セックス味頼んだけど期待通りだった

この過疎っぷりにﾜﾛﾀ。

初めて侍行って来た。
焦がしスペシャル？と明太子ご飯で1450円だったかな。
スープは思ってたより濃かった。焦がしとにんにく風味も悪くないね。
このタイプの麺は元々好みではないので、しょうがない。
スープが濃いのと硬さ普通の影響かもしれないが、このタイプってスルスル食えると思ってたけど
麺がやたらまとまって食いにくかった。まあスープが良く絡むのはいいんだけどね・・・。
はたしてほぐし忘れなのか仕様なのか。
チャーシューは程好い油で良かった印象。卵はスープがあれなんで印象に残らず。
これで1150円だと、相当好きな人以外頼まないかなって感じ。
明太子は無添加系？っぽい感じで、お店とかでは珍しいあっさりタイプ。
そういや食い終わってから高菜とか気づいたけど、あれって各テーブルに
置けないもんかな？ｗ
ラーメン来る前に取りに行くのもなんだし、来てから席を立つのも微妙だし。
あんまり取りに行ってる人いなかったもんな。

>>754
俺はラーメン来る前に取りに行って
ラーメン来るまで高菜を乗せた小皿をボーッ見つめているよ

にゃみ最終章、
あまりに静かな終焉だったな
いちやだと思ってたが。
カッパ帰ってこねーかな

オレもカッパに復活して欲しい。
あと侍の「焼きラーメン」が10/4から始まる模様。
これは食ってみたいかも。

例によって凪が先行して焼きラーメン復活させてるのが微笑ましい。

カッパは見た目ジャンクなのに、食うと拍子抜けする味だが、なぜかまた食べたくなる。
にゃみの全部のせは結構好きだったんで残念。
新店に期待するか

全体的に値段高めな感じかなあ
凪で食ってたら一人でビールとかいろいろ3000円くらい注文してる人がいて驚いた

優で、「おお、これは、んまっ、うほ、ほふ、ぅんま」とか
一人でﾌﾞﾂﾌﾞﾂ言いながら、つけ麺を食べていたおじさんがいました。
極太メンマ噴き出すかと思いました。

>>761

「上京アフロ田中」に出てきそうな感じだなｗ

伊駄天で肉そば(濃厚醤油？)食べた。
第一印象は初期のにゃみに似てる感じ。あまり自信は無いが。
鶏めしはタレが甘くないのは好みだが、付け合わせと考えるとちと量多めかも。

優勝は「いちや」！

有終の美で退店しないかな。

伊駄天ないわ…にゃみ第二章に戻ってきてほしい。

俺は韋駄天の方がにゃみより気に入ったわ。

侍の限定の焼きラーメン食べたんだけど、
居酒屋チックな濃い感じで、スープもついててなかなか美味かった。
これ食ったら「凪」のは喰えねぇな〜。

伊駄天、影武者はやらないの？

新小金井街道沿い、学芸大向かいのバス停【プール前】。
のまん前のお店って何ていいましたっけ？　細麺と太麺が選べるお店。

新規開拓で入ってみて、店お勧めの840円だかの味噌（細麺）を頼んだわけだが・・
麺の粉臭さが強烈じゃないですか？ ねりたての生地を食べてる感じ。その日のバイトで味違います？

スープは特に何系とかのだしがインパクトあるわけでもなく、普通。てかしょっぱい。
チャーシューは見事！ 美味い。

だがあんなの金とれるレベルのものじゃない。生麺タイプのを自分でこしらえた方がまだまし。
無性に腹が立つのでマルチします！

店には常連みたいなのもいて、帰り間際に気持ちよく『ご馳走様！』とか・・・

アホじゃないかと （´・ω・｀）

>>無性に腹が立つのでマルチします！

↑オマエこそ他人の迷惑顧みずの典型的アホw

（´・ω・｀）使ってるやつは大体アホという自説にまた新たな証明材料が

イダテンってにゃみの後にできたとこ？
エラい人だかがバイトだか下っ端を怒鳴りまくってて凄いイヤな気分になったよ。
つけめんも麺がかなりイマイチだしあれは二度目はないな。

新規店舗は何処もそんな感じだけどなｗ＞下っ端育成
伊駄天の店主氏も今月中に立川店の立ち上げを完了して、本店(一時閉店中)
に戻るようだし。

戻るのか・・・軽い気持ちで出店なのね

本店を放っておくと鏡花みたいな事になるからなｗｗｗ

ラスク店が強化化するんじゃね？

韋駄天行ってきた。
店主さん、相当疲れてるね。死にそうな顔してたわｗ
つけ麺食ったけど、思ってたより良かった。
これで無課長なら、しばらく優には行かなくなるかな。
そういや純連が珍しく暇そうだった

>>778
純連最近はいつ見ても空いてるような気がする。まぁ平日夜ぐらいしか行かないけど。
そんなにしょっちゅう食べたいものでも無いしなぁ…

>>775
今月末から、ほぼ週末だけ静岡の店営業するようになるみたいだよ。
比較的近いけど、行き来するのも疲れるだろうなぁ。

ラスクって13時間営業で年中無休でしょう。
それより昼の店と夜の店に分けたほうが（もしくは中休みをいれる）
店、客お互いいいと思うが？

伊駄天を食べたけど全然ダメだね
もちもちの木のパクリじゃん
しかも、もちもちの木よりスープが薄くてマズイ
これじゃ話にならないよ

最近は豚骨魚介系とかパクリの店が多いけど
短期的な成功は収められても中長期的にはキツイだろうな
まだ若いのになぜ自分の味を追求しないのかな？

>>781
若いから金がないんだよ。
とりあえず営業ベースに乗せないといけないから、
てっとり早くうける味にしないといけない。

何かラスク、知名度の無い店ばかりになってきたなぁ
純連とトラットリア以外はほとんど無名。
唯一この２軒で格を保ってる感じがするんだけど

そう言えば昨日久しぶりにトラットリアの塩食いたくなって
言ったら、にゃみにいたあのデブが店の前に立ってて、思わずスルー
気のせいかあいつが入ってから、お姉ちゃん達だいぶ居なくなった感じが
するけど、感じるのは俺だけ？

格(笑)

>>781
どんだけ味障なんだよｗ

>>783
いちやと凪も結構有名じゃね？ｗ
個人的には立川ってラーメン人気ないと思うわ。
有名店とかは高いテナントで、わざわざ入る価値ない気がするし。
博多のラースタに六厘舎が期間限定で入ったらしいけど、そんな混んでないらしい。
さすがに博多までは食いに行けないから、本店と同じ味なのかはわからんが
仮に立川に入ったとしても、そこまで行列できない気がするわ。
それに有名店だと変な期待があるからな。正直、俺は純連にガッカリしたし。
普通に旨いと思ったし、値段もラースクだからしょうがないと思うが、
選択肢として、この味噌食うなら遠くても八王子行くって感じ。
まあ好みの問題だけどさ。

ところで、にゃみのデブって結構メインで作ってた奴？
俺の思ってる奴と同じだったら、最悪だわ。
そいつとギャル汚がウザくて、にゃみに行かなくなったからな。

ラースク以外だと一蘭や大勝軒も有名だけどそれほど入ってないし
二郎は営業時間の短さと客席の少なさとボリュームがあるので回転率が悪いせいで列んでるだけだからな。
ラーメンの需要はそれほどない、というより立川市民は田舎気質だから外食をあまりしないんじゃないかな。

日高屋が激混みなのは何故だろう何故かしら？ｗ

日高屋はどこにでもあるチェーン店だから安心して入れるという心理だろ。
しかも利用者はジモティーよりギャンブラーとか買物客主体っぽいしな。

昔に比べればラースクもマシになったよ。あとはいちやさえいなくなれば…

ついでにトラットリアもな

最後には全店舗が立川やに入れ替え

韋駄天のコップが油でべとべとだったんだけどこれはそういう仕様と考えていいのか
それともたまたま運が悪かっただけなのか

トラットリアのデブは早急に入れ替えろ！

道で塩ラーメン食った
お冷をビンで出してくれることに感動した
へえ、イタリアってこういうのなんだ→イタリア人と言ったらアメリカへの移民
→ドン・ビト・コルレオーネ→俺こそがゴッド・ファーザー

>>789

買い物客もギャンブラーも地元だがｗ

>>796
ﾊｧ?
おまえ立川に来たことないだろ。
どこの僻地の田舎者だ？
立川の買い物客のナンバー見たことあるか？
競輪場の客層って知ってるか？
自分の田舎のまちBBSにでもすっこんでな。

昨日でっかいレースあったけど
街頭テレビに人が集まってたね

南口はWINSで発展しました。

おかげで南側を徘徊する人種が変わったよな。

グランデュオ前は女子高生が徘徊してますが、何か？

何も

ラースクがまだ潰れないのは(?_?)

>>803
客が入ってるから。

ラーメン道の汚いデブに愛想無く空いてる席に座れと言われた。
空いてなきゃ座れないだろ！一瞬帰ろうかと思ったが
石塚さんが作ってたからグット我慢。
もっと良いバイト居るだろうに・・お姉さん感じ良くて美味いのになぁ残念

石塚氏が出てるなら行ってみようかな。
店主のラーメンへのこだわりがキチンと伝わってない社員やバイト君だと
どうしても本来の味に仕上がってない場合が出てくるからなあ。
我聞も我聞が厨房に立ってる時と、我聞がいない時とで明らかに味が違ってたし。

>>806
ラーメン道の味の違いはあからさま過ぎる！

石塚はこだわりなんかないよ。ただどうすれば安く作れるか考えてるだけだよ。

石塚死ねばいいのに。
いちや、トラットリアがなくなって早く新しい店入らないかな。

いちやって接客よくないよね。

いちやって味も接客よくないよね。なんで混んでるのだろう

いちや
中華そば専門店という文句
平仮名で覚えやすい店名
シンプルで分かりやすいメニュー

この辺がラヲタではない人々を誘い込むのであろう
如何にも無難そうな雰囲気だからね

トラットリア＝道
師匠の店よりは美味いからいいじゃね？

＞８０９

おこちゃまなんだろうけど、不愉快な書き込みだね。
２ｃｈだから何でもありかと思っているのだろうけど、
好き嫌いを幼稚な呪文で垂れ流す。
幾らガキでも許す社会が甘やかしていると思うね。

あ、不慣れな人登場だ。

あ、じゃないよお調子もんが。
別に２ｃｈを差別するつもりもないし、分別も存在してると思う。
お前のように風見鶏で人の顔色ばかり伺っているパシリが
いたずらにモラルと質を下げてると思うけどね。

>>815
石塚さん、こんな所で何やってんすかｗ
とりあえず、にゃみから移ったデブをどうにかしてくれないと
俺が食べに行けないです。
お願いしますよｗｗ

そんなに嫌なら食べに行かなくていいじゃない？
身内同士でひがみあって楽しいかい？

816
あなたは人と最悪ですね。

石塚氏降臨中ｗ

>>816
いの一番に＜お前＞が来なくていいよｗｗ

820の意見に賛成。お前みたいな奴は来なくていいし、ラーメンスクエア来るなよ。

>>820
何言ってんすかｗ
デブがいるから食べにいけない＝行ってないんですから、
来なくていいって言われても、行ってませんよｗ
デブのせいで行かないって意味は理解出来なかったんすか？
たまにはラーメン以外のことを考えないとダメっすよｗｗ

>>821
デブ乙。
何でお前にラースク禁止されなきゃいけないんだよｗ
お前がいる限りトラトリには行かねーよ。
会うとしたら呼び込みしてる時くらいだな。
にゃみの時は偉そうに大手振ってラースク巡回してたなｗ
今の自分を見られるのが嫌だからラースク来るなって言ってんのか？ｗｗ

何か勘違いしている人がいるが･･･ウケるな

どーせ、自分が誰だか名乗れないチキン野郎。

話題少ないとは言えなんでこんな荒れているんだよｗ
ところで連稿すると必死に見えるよ

たとえ２ｃｈであれ最低限、実名批判はさけて欲しいと思う。

だよな。
実名出してまで他人叩いてるID:T+yQvAdhがｷﾁｶﾞｲに見える。

何言ってんすかｗ
実名批判って、まさかあのデブはデブって名前なんすか？ｗ
何か面白いから今日ラースク行きますわ。
あ、トラトリには行きませんからｗ

どうせ毎日のようにいるんだろうが

>>820
いの一番は味の素よりはラーメンに合っているらしい。
でも一番合っているのはグルエースらしい。

ハイミーは？

>>831
ハイミーはあじまるの味

麺やゆうのバイトに聞いた話だけどあのデブはラーメンスクエアでも嫌われ者みたいだよ。

>>833
嫌われモンとしてはEuKoMGzPも同格以上のちゃんぴょんだろうよｗｗ

まずは礼儀から教わって来い

純連苦手。全部の店まわって凪か韋駄天の２択になった

味噌の美味しいところって本当に無いですね。

私も純連はNGではないのですが、好みとしては濃すぎて
油もしつこすぎる気がします。

凪は逆に甘すぎてキツイと感じてしまうのですが、
韋駄天は美味しいですか？

ラーメン道の味噌は美味しい

ルミネの津気屋はちゃんぽん専門？
味噌はやってないのかな？

>>838
釣られねーぞ。この野郎

悪い悪い、我流風ね(笑
ラースクでは味噌は結構旨いイメージがあったけど

がるふ！

最近の味噌はどこも油のちからに頼りすぎている気がします
味噌の香りを生かした、極端に言えば味噌汁のに麺が入ったようなラーメン
これが新しい味噌として受けるのではないでしょうか

でそれはどこ？

サッポロ一番

味噌の強さと言うか、くどさを抑えて、最期まで飽きない味を作るのは
難しいと思う。
その答えの一つが札幌インスタントの化学調味料系であり、油で抑え込んだり、
辛味との複合でピリ辛系だったり・・・
純粋な味噌で魅せてくれるお店を不幸にしてまだ知らない。

明日ラースクいくんだけど、どこで何を食べるのがいーのかな？

今日侍行ったけどうまかったよ！

「こってり味の方が「味が濃い＝原価がかかっている」と思われて
　持て囃される以上、油で誤魔化してるラーメンの方が一般に受けるのは当然のこと。
　あっさり味を食べたくなるのはラヲタの常だが、それが一般に受けることはない。」

石神秀幸かく語りき

侍は豚骨にしては麺の量があったな。
うまいのか？ってのはわからんかったが。

優で始まったガッツリ系の新メニュー。
二郎と似てるかどうかはともかくなかなか美味しかった。
自分には汁なしのほうがオススメかな。

にゃみとかぶる。相当追い込まれてるとみた

>>850
醤油豚骨すごく味気無かったのはニンニク入れなかったせいだろうか…
野菜増しで頼んだらニンニクは聞かれなかったんで、不要と判断されたかな。

>>852
自分はニンニク増しにしたらめじろ台のダブルくらい盛ってくれた。
確かにインパクトは弱い。スープが熱いので最初は旨味があまり感じられないし
そんなに濃い味付けではないんで、二郎っぽいくしたいなら
卓上の正油でカラめにしてもいいかも。

●さんのレポもこんなでした
ガッツリでなくてガッカリだったのかな？

839 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2008/11/07(金) 19:31:44 ID:Ba9Hf/qV
優へ行ってみました。

ガッツリ極太豚骨醤油
●スープ：

初めて次郎行ったけど後ろからプレッシャー視線ビシバシで味わうどころじゃなかった。
とにかく丼の中の物を掻き込むのに精一杯って感じ。
腹は一杯になったが何食ったか印象に残ってない。

>>842
すぐ隣の八王子にあるよ。
八王子市民のソウルフード
「九州ラーメン桜島」の味噌ラーメン。
俺、たまに食わないと禁断症状を起こすほど大好きｗ

八王子って美味いラーメン屋ないよな

優のガッツリ系自分も両方食べたけど、あれはいいね。
スープ自体にそこそこ濃度あるし、二郎とは別物として
美味しく頂けた感じ。確かににゃみとかカッパとかぶるけど、
デフォの麺の量は一番多いし、野菜増し無料だし、あれよりは
全然上だな。そしてまぜそばの方がヤバい。あれはハマる。
ただ、どっちも全体的に味はあまり濃くないからカラメが
出来るようにしてもらいたいかも。

侍の床は滑る

>835
俺と同じだw
韋駄天の醤油つけ麺にはまった。
ｶﾞｯﾂﾘとんこつを味わいたい時には凪に行く。
アノ濃さがたまらん。

>>860
韋駄天のつけ麺ってどんな感じ？

途中送信；

魚介系か豚骨系か、Wならどっちが強めとか魚粉は入ってるのかとか。

ラースクって調味料、薬味等持ち込みOKですか？
特に侍は胡麻、紅生姜、高菜がないけど？食べ方書いてあるボードには辛子高菜と紅生姜入れると美味しく食べられるような事書いてあるが。

韋駄天はもう終わるな。

>>863
薬味は入り口のカメに入っている。
壁やテーブルのＰＯＰに書いてあるでしょう？
分からなければ店員に聞けばいいじゃない。

他人が読んだら九割九分「こいつバカだ」と思うことを平気で書き込んじゃう奴って…

侍は辛子高菜も美味いけどネギ味噌もあるからご飯が進むよ。

店員乙。

そりゃあトラットリアのデブは馬鹿だけど。

>>866
バイト君( ゜3゜)ノ&エタ、非人乙！

今、いちやに行ってきた。俺の好みじゃなかったな。味が薄く感じたのは俺だけ？

いちやはマズイよ

だってインスタントラーメンと同じだよ。

いちやへ行く心境がわからん。
普通の中華屋で食ったほうが安いし美味い。

>>874
たとえばどこの中華屋？

>>874だって写真見たらうまそうだったんだもん

>>875
目安は五十番あたりでいいだろ

日高屋

>>866
863のこと？

優のジャンク食ったけど、微妙かな。
個人的にはもっと値段高くしてもいいから、個性のあるものにして欲しかった。。
単純比較だと、あれ食うなら二郎行くかなって感じ。

優にジャンクなんて無いだろ。
凪だろ。

ラーメン道の看板にアントキの猪木、狩野英孝 、山本高広の３人が
店主と写ってる写真があって、いったいなんなんだろう？と思ってたら
テレ朝で今日やる「黄金伝説」に出るみたいね。局のサイトを見たら
トマトのラーメンの写真が出てたよ。

宣伝乙

ラースクのサイトって凄い不親切だよね。
「お得なクーポン情報」に行かないと各店舗の情報を見れないよね？

せっかくHPがあるんだから、各店舗ごとにメニューと写真と説明くらい載せればいいのに。
テナント料さえ払ってくれれば、閑古鳥でも関係ないやってスタンスなんだろうか？＞有限会社 立川みなみルネッサンス

優のまぜそばってお好み焼きみたいな感じだな。
モソモソしてて飲み込むのがキツかったわｗ

メニューが載ってないから
何出すのか？
いくらなのか？
全然わからん

店頭まで行ってこい。はずれた時の対策も考えてからｗ

最近どぎつい味が多いから韋駄天の無化調がなんか心地よかったな。
久しぶりに安心してスープを飲めた。

明日ラースク行くんですが、どこのなにが、お薦めですか？
好き嫌いには個人差がありますが、みなさんのお薦めを教えてください。参考にしたいんで。

ラーメンスクエアにはパンフレットあるから自分で考えろ。好みがあるって自分で言ってるなら自分で選べ

ラーメンは本当に好みに個人差があるな、前から行列が気になってた
つばさ屋に行ったが、あまりのマズサに半分も食わずに出てきた。
何でこの味で？　ジロウもだが行列は信じ無いほうがいい…？

>>891
人気の店の味が気に入らないんなら
なるべく評判の悪い
今にも潰れそうな店に行けば？

それはどこ？

潰れそうな店それはラーメン道(笑)ラーメン道のデブに女がいるらしい…デブのくせに生意気なww

>>894
彼女がいなくて嫉妬に狂ってるんですね。
わかります。

でも汗臭いデブは店の印象を悪くする、には同意。

デブはウザイけど彼女くらいいてもいいだろ
どうせブサイクでデブなんだろうけどｗ

物好きもいるなｗｗラースクの女かな？

デブの話はもういいじゃん
良い所あるから石塚さんも使ってるんじゃねぇの？

４月の入れ替えでどんな店入って欲しい？
俺は家系かな！

いくつ入れ替えあるのかな？

噂だと伊駄天は半年で終わりらしいよ

韋駄天は店頭まで行くけど、なぜか、
いつもそこでUターンしてしまう
結局、アレアレア出て南口の宝華へ、のパターン
韋駄天、一度くらいは食っとくか

優勝しても片手間だと評判落とすよね

店長？らしき人は刺青入ってるぽいね

タトゥーじゃないの？顔こわいけど結構優しかったよ！

優しいのは客だから。
タトゥーでも刺青でもいいけど、接客業ってことを忘れないように

普通の日本人にとって、タトゥー＝刺青だってことを理解しないといけないな。

相変わらず神経質な奴ばっかだな、このスレに張り付いてるのは。

刺青は刺青

なら放って置きゃ閑古鳥→閉店するさ。

ラーメン道のしなそば
美味しいと思うんだけど、デブが、全ての質を落としてるかんじだね。

そんなに気になるなら行かなければいいじゃないのかな？
個人を特定できるようなコメントやめたほうがいいとアドバイス

>>911
毎日毎日、頭ん中は恋しいデブのことでいっぱいみたいだなｗ

>>911
そういえば以前にも同じようなやり取りがあった気がする。
俺も潰したけどｗ
何度行っても判らんと思うけど、ただラーメンのことで情報が欲しい人には
不愉快なんだよね。

案外、デブの自演だったりしてｗ
俺は以前のやり取りでデブ嫌いだから行かないって書いたし、
現に行ってないからな。
粘着してんのはMデブ自演か、身内じゃね？

デブ専必死だな

>>915
なんだよやっぱりお前か。相変わらすコバンザメだなｗｗ
前回は仮想店長を相手にして、今回も仮想も自演か。
２ｃｈでエアだと笑えない寒さなんだが・・・
それで調子付いて初心者扱いか。
黙っていようね。滓。

デブ、必死だなｗｗｗ
これがマッチポンプってやつですね。わかります。

>>918
なはは、今度はデブ一本で押し切り希望か。
　哀しいくらいワンパターンだな。
　脳味噌のしわ、２本くらいだろ。
　4ビットくんｗｗ

石塚やらデブやらろくな奴がいないな。
こんな店早く潰れろよ。

とこんなところで書き込んでるお前が一番どうしようもないよ

何だこのスレって思ったら石塚氏本人が光臨してんのかｗ
こまめにスレチェックなんかして暇なんだな。まあ売れない不人気店だから世間の評判が気になるんだろう。
ご愁傷様。合掌。

トライアウト！

麺の見た目いちやっぽいね。

優が会場ってことは優がなくなるのかな？

ラーメン道が客の入りがイマイチの理由は
店の入口付近にマイナスオーラが漂っているからだと思う。
それで客が寄り付かなくなるんだ。
店主の石塚さんがいつもブスッとした表情を
してるからじゃないかな？
もっと口角を上げてラーメン作ってくれ。

いちやと入れ替えてほしいなあ

>>925
楽々を作ったからねぇ。

ラースクスレ、ラーメン道の話題しかないのかい？

>>929
話の流れを変えようとしている本人乙。

今回の優勝者も奈良の店を閉めて出店するらしいね。

道は歴代ラースクでもワーストの部類

>>932
お前は開店した年のことを知らない。

最初に撤退した黒ラーメンもガルフも
ガンモもカンケも知ってるわヴォケｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ヴァケって･･･お前相当イカれてるな笑

>>934
知っててそれなら、君は油が好きなんだよ。
サラダ油を毎朝コップに入れて一気飲みするといい。

ラースク歴代ワースト
味 いちや
開店一週間で別物に
接客 あってり麺東京
中国以下 丼を投げるように置いてスープをぶちまける

俺と河童は消息不明か？

>>936
俺と河童がラースク史上最強！！！！！！！！！！！！

にゃみも酷かったね！

でもにやみ府中に店出してるよ！名前わかんないけど…

にゃみは改良後は少し良くなったけど客が戻らんかったね・・・

にゃみは店主の態度が悪すぎ。客を睨むんだから。

>>934
それでボクは何が嬉しいのかな？って知らんわ！
　口のきき方覚えてからでデビューしなさいね。

概ね今の侍のある場所はハズレ知らず

>>945
案外、風水ってのは本当かもな…

優の場所はいいと思う

そりゃ入り口から一番近いからな
入り口に置いてあるメニュー何とかならんか？
もう少し高い位置に設置するとかさ。
バカがまん前に張り付くと何も見えないのだが・・・

道ってトラットリアだろ？
いつの間に名前変わったんだ…

【支那そばや　ラーメン道　ドゥ・イタリアン】
これが正式名称
店舗によって小分けにして使い分けている。
自分の初号店は【ドゥ・イタリアン】で。
土井の店を引き継いだ時は【ラーメン道】のままだった。

優のまぜそばの中に入ってるスナック菓子は意外にマッチングしてるな。

まいうー
優の店長は20歳らしい

まいうー
道の店長は24か25だよ

だから何？

侍味変わった？なんか前食ったときより不味くなった気がすんだが

化学調味料が科学調味料になったんじゃない？

優にはここ1年半ほど通ってる 途中で＋ﾃｲｽﾄｼﾞｭﾚ溶かすとｽｰﾌﾟの味が2度楽しめる 中毒性あるな 吉祥寺にも楽々とかいう店を出したらしいが 気になるなぁ

ジュレなんて頼む気が知れない。損した気分になれる。
煮凝りではなくてモミジかゼラチン入れて固めてんでしょ？
味が薄い割にスープが冷めるだけ。あんなので金取るなよ。

凪のこってりは天一のこってりと比べるとやっぱりあっさり目なの？

>>954
興味ないならスルーしろよボケナス

凪食ったけど、恐ろしく高いな！

恐ろしく高いのは純連だろ

伊駄天の限定味噌はわりとあっさり味だったが、悪くない。
侍の濃厚極味噌はピリ辛ぐらいだったけど、体温まった。
優の辛味噌は食べてない。
他店も限定出してんだっけ？

凪で一番旨かったのは杏仁豆腐だった

凪が味噌とんこつ、道がフォアグラ味噌とか出してた。食ってないけど。

今日はラーメン道行こうかなぁ

ここの純連は「純連風袋生ラーメン」を喰ってるような感じだ。もういかない。
苦労してでも高田馬場にいくべ。

高田馬場に行ったことないけど、何かわかる気がするｗ

>>963
侍は接客がw

士族の商法ってやつだな

侍のおっさんキモイ…ホール出てきたらダメっしょ…

腕の毛が濃すぎ。見せるなよ。侍にいた男みたいなおばちゃん最近いなくない？

同一人物かはわからんがいつもいた人だろ？実は俺も思った…けっこう俺的には 好きなんだが…

店員叩きばかりのスレだね。

ラースクワールドの引篭もりって感じですね。
世の中はもっと広いよ。
普通にお客としてラーメンを味わってこいよ。
それ以外は余計なお世話だと思うよ。

優のまぜそばで死んだ
具にツナマヨ、ゆで卵、カニカマ、チーズ、クルトン、めかぶ？とかのってる
油っぽすぎて泣いた
二郎のが軽いわ

ジャンク系もいいが、独自のまぜそばやってほしいかな。
なんか優はラースク適当になってきた感があるわ。
課長使ったガッツリとか、新作が手抜きっぽくなってきた気がする。
辛つけとか濃厚に粉とか色々溶かしただけのアレンジっぽいし。

昨日は初めて行ってから何ヶ月振りかわからない純連。
醤油チャーシュー。まあこれで1200円は一般的には高いかもね。
皆は、大体得メニュー頼んでたようだし。
味はどっかで食ったことある感じ。っていうか昔働いてた店に似てる。
ラードで野菜炒めると大体こんな味になるのかな。
チャーシューは嫌いじゃないけど、今の客にはちょっと古いかもね。
日の出屋のチャーシューに近いかな。
麺はかなり意図的にスープを吸わせてっぽい。
あと水餃子も食ったけど、あ〜水餃子ですねって感じ。タレも普通。

軸足移動、立川で金を優しく吸い上げ吉祥寺で楽しむ

確かに優は立川適当になってきた感はあるね・・・
まぁ既存のメニューは美味いけど。

凪の味噌豚骨微妙だった。
凪はリニューアルしてからダメ

ラーメン道最近混んでるなぁ常連が多いだけだけど。
特にジジババやけに多い。何で？

今度は客層。店外からずっと窺ってんのかコイツｗ

別に普通に塩も醤油も優、いちや、伊駄天とくらべたら一番美味しいと思うけど…アプローチが悪いだけで味はいいんじゃない？

あっちなみに侍の味噌美味しいよ

近くのリフレの女の子と後で行く予定♪o(^-^)o

ラーメンスクエアの中では一番美味しいと思った(^O^)あとラーメン道の塩と餃子も好き！