神戸のラーメン屋　14軒目

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 21:06:41 ID:GcnOwjJ4

2 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/10(木) 21:10:10 ID:peTyE0aW

呼びましたか？(・(ェ)・)y◇°°°

。。

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 21:10:45 ID:VOBv0K/M

>>2ならパンパンに膨らんだ俺の金玉うp

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 21:24:45 ID:2ZRTqhpK

もう神戸のラーメン屋について語る事ないだろう
チェーン店の末端がほとんど
神戸発のラーメン屋で美味しい店なんてないんだから
神戸のラーメン屋は全国平均よりかなりレベル低いよ

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 21:58:30 ID:khWG9DUq

>>1
サンクス

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 22:03:27 ID:iQR8z5XV

最近は厨房や基地外も増えてきて、語ることもないのに・・・
つくづく>>1は空気嫁無い人ね。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 22:10:17 ID:GcnOwjJ4

フヒヒヒヒすいません

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 22:14:18 ID:2h9QC8Yi

>>1乙
>>4や>>6の言う事も分からんでもないけどじゃあ話題があっても兵庫ｽﾚで語るのか？
それじゃあ寂しいやん、やっぱり

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 22:16:02 ID:iQR8z5XV

>>7
カワイイ奴。

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 23:07:22 ID:YKmyxz3B

神戸が一番ラーメン屋多いんだから必要ないわけないだろ
嵐と基地外と虫は放置NGしとけば大丈夫

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 00:09:38 ID:3A6dCFRp

兵庫にある季風軒とイオン三田のある店では　余りにも
味が違うし盛り付け方　とか全然ちがう　しかも不味くて
接客の悪いおばさんばかりのイオン店の方が値段高いし
兵庫の店の半分以下の　味だよ　店員も愛想ないは　イオンのほうは
なんせ　トッピングの値段とか盛る量なんて、いつもちがうからね
なんでチエーン店なのに　あんだけ味の格差あるのが不思議

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 00:10:54 ID:3A6dCFRp

とりあえずあげしてみよ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 03:13:10 ID:YpB0Vaji

オレ的には、やみつき東麺房を越える不味いラーメンを知らない

そういえば高校の学食はラーメンとウドンとパスタが同じ麺だった
さすがに学食のラーメンよりは東麺房のほうがましだな

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 09:03:26 ID:09NKfX0M

>>1乙

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 20:04:07 ID:FdukbFxz

東麺房か。
ありゃ酷いな。
関東のチェーン店だろ？
関東の奴ってあんなので喜んでるのか？

店の名前忘れたが246号を走って環七に出て平和島方面に行くと直ぐにある豚骨ラーメン屋も劇マズでビックリしたわ。
味の好み以前の問題だった。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 20:35:21 ID:AmPl8wMG

>>11
んん～～～？
最近行ってないけどそんなに味違うか？
トッピングはワンタンの皮からえびせんに変わっただけやし
駐車場の心配しなくっていいから３０円アップはおｋやと思う

あそこのテナント料ってとんでもない値段だと聞いたことあるわ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 20:49:23 ID:XFDMY8mP

東麺房がマズイのはずっと前から周知の事実なのに、
最近になってマズイ、マズイと書き込みが後を絶たないのはどういうことか？

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 21:44:43 ID:TybL9LeA

ほれみろ、早速この調子。
スレが無いと寂しいとか言う奴がちゃんとスレを盛り上げていけ。
そういう奴に限って普段はROM主体なんだよな。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 21:47:14 ID:TybL9LeA

ちなみに、俺はここの住人の程度の低さに嫌気がさしたので
俺が収集した情報はここで公開するのはやめた。
各自自分の足で探すのがいいんでないの。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 21:48:49 ID:vs79G9y8

一風堂、長浜亭に一蘭・康龍があれば、豚コツファンとしてはありがたい。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 22:02:45 ID:a0V7MZoa

神戸の博多系ってそんなに不味くないけどな～（阪急裏除く）
特別食べたい訳じゃないけど
仕事の昼休みに食べにいくぶんにはどこも問題なしだよ
康龍は行った事ないから検索してみるわ！
ラーメン好きだけど、わざわざ食べに行くほど好きではない。

最近荒れてるけど、大手チェーンは
関西以外からの書き込みもあるんじゃないかな？
どこで食べても変わらないかも知れないが
書き込むなら、具体的な店名まで上げても良いのでは？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 22:43:33 ID:Uztfr4Gy

>>13
それ、うどんじゃなくて駅そば。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 23:15:21 ID:yUh8be7v

>>1乙
そして>>7のかわいさに心ときめいた

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 23:29:48 ID:+xNQLrrH

この前丸高が定休日だったんで、えん家に行ったんだが
えん家、いい味になって来たねぇ。
以前はクリーミィでコクのあるスープを塩味でメリハリを付けた
らーめん火頭山系なスープだったけど
クリーミィさをやや犠牲にした代わりに塩味が抑えられて、スープ自体にキレが
出てきた。
個人的に、もうちょっと酸味の効いた方向に振ってみると面白いかな？と思った。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 23:39:55 ID:yUh8be7v

ほほう、変わるもんだな。
こんど行ってみっぺか

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 05:24:51 ID:p3eyEzMZ

店員乙

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 05:34:24 ID:lpWRWReg

博多のラーメンといえばそうめんみたいな細麺
あの細くてコシのあるメンが好きだったんだが
えん家で久しぶりに食べれてよかった。

あえてケチを付けるならスープだな。
コクがあってそれなりに旨いんだが…なんか足りない。
クセになるような味じゃないんだな
まだ若い店だし頑張ってもらいたい

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 08:18:27 ID:p3eyEzMZ

店員乙

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 08:50:15 ID:THRAHVbB

たしかに程度低いよな、ココの住人
痛々しいレスが多い

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 09:56:51 ID:AlUVO5Tn

スープの旨みとかコクとか理解できん奴って結構多いんだよね。
ラーメン好きな人の半分くらいはしょっぱいとか、薄いくらいしかわからないんじゃ
ないかな？
だからわかる奴の言ってること自体がわからんのよ。
そういうの見ると腹立つから荒らすんだよね。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 10:06:09 ID:AlUVO5Tn

あ、荒らすのは俺じゃなくてｗ

旨みが理解できん奴がコクとか旨みとか言う表現を只の言葉上の
飾りだってとらえて、気取ったレスつけやがってって腹立てるって意味ね。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 10:15:30 ID:U/p298ay

>>27
課長が足りんのだろwww
博多豚骨には多目の課長ってのがデフォやし

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 10:19:48 ID:8VYcJwQm

俺が以前えん家に行ったときはむしろクリーミーさが感じられなくてそこが不満だったんだけど、
今はそれが減ってるということはそのあいだにまた何回か味の変遷があったのかな

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 10:37:36 ID:pyny3/1O

スープは試行錯誤していくうちに、最終的にはマイルド傾向で落ち着く場合が
多いね。
特に、えん家みたいな店は近所に専門学校や会社が多くて、立地条件から見ても
同じ客が何度も来るタイプの所だから、そういう連中が頻繁に食べても飽きない味
が求められるよね。
大通りの車で乗り付ける客がほとんどの様な店ならインパクトのある味で勝負して
もいいんだけどさ。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 11:13:46 ID:IWfHgc19

>>17
このスレ見て東麺蔵を試してみたくなって試したが　あまりのまずさに　心の底から驚いてるんだろｗｗ
確実に　チェーン店で一番まずいから

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 12:48:43 ID:TaoPAB7e

東麺房叩いてるのは
ライバルのチェーン店の工作員だろ？
お前ら釣られすぎ

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 12:59:57 ID:CMnaIZ4N

いやいや、ほとんど一人がやってる自演だから。
いくら他人を装おってフェイントかけても文章から漂う憎悪が同じ。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 13:06:56 ID:j9jRrrmi

前に書いたけど高砂の東麺坊はたしかに味の悪さはヒドかったなぁ
やみつき醤油ラーメンね
インスタントラーメンに油多量に入れたような味

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 13:34:22 ID:p3eyEzMZ

ここでの宣伝に釣られてだいぶ前に行ったが、しょっぱいという直接的、直感的な違和感（はっきり言えば不味さ）は記憶から消しようがない。
味を途中で大きく変えていくのは常連に対する冒涜であり、そういう行為はしないだろう。
○高に行くのに店前を何度も通過するが外から見える客数から推測するに、
自分の感じ方は間違っていないと思う。
いずれにしろ、つまらない宣伝はミエミエで不愉快。

40 ：添削：2007/05/12(土) 13:41:59 ID:2726cPPQ

省略が多く、文意の伝わりにくい文章です。

＞ここでの宣伝に釣られてだいぶ前に行ったが、しょっぱいという直接的、直感的な違和感（はっきり言えば不味さ）は記憶から消しようがない。
→ここでの（えん家についての）宣伝に釣られてだいぶ前に行ったが、しょっぱいという直接的、直感的な違和感（はっきり言えば不味さ）は記憶から消しようがない。

＞味を途中で大きく変えていくのは常連に対する冒涜であり、そういう行為はしないだろう。
→味を途中で大きく変えていくのは常連に対する冒涜であり、（常連を大事にするならば（？））そういう行為はしないだろう。

＞○高に行くのに店前を何度も通過するが外から見える客数から推測するに
→○高に行くのに店（＝えん家）前を何度も通過するが外から見える客数から推測するに

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 14:06:45 ID:TaoPAB7e

きめぇ

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 14:34:45 ID:4zk64iPJ

えん家も丸高も津津も好きだ。
あのあたりは自分好みの店が多くてイイ(　^ω^)

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 14:39:03 ID:CMnaIZ4N

こきおろしに必死な奴って
まじで気味悪いな

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 15:07:49 ID:OW534qtx

>>42
ナカーマ

何度も同じ店叩く奴は恨みでもあるんかいと言いたくなるわ
まあ自分の感覚と違った意見はスルー出来ない厨房なんだな>>39は
何でも宣伝だとかアホかと馬鹿かと小一時間問い詰めたい

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 15:45:47 ID:JT+CXCy9

麺蔵、建物の老朽化でビルを壊すらしいな。
ｺﾞｯﾄﾞﾌｧｰｻﾞｰもどこか移転するかもしれん。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 18:21:24 ID:n010lSsJ

>>45
それで北区に移転と言うことかな
たしか2ヶ月ほどまえから営業してた、でも行こうとは思わない
いまさら麺蔵でもないような

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 18:22:25 ID:JT+CXCy9

北区じゃなくて西に20Mぐらいのとこなｗｗｗｗ

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 21:12:04 ID:pYc3xZnP

えん家って漢字でどう書くの？
行ってみたいけど調べられね

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 21:16:01 ID:WBWeGBoz

>>48
オマイの書いてる通りだが…

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 22:13:57 ID:uxV8SAwJ

漢字で書くとか意味わからん
店名やん
とマジレス

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 00:15:13 ID:anabD3hW

東麺房マジまずかったぽ・・・二度と行かん

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 00:51:12 ID:95oR2qNY

↑
上げてまで・・・
もうええって　お前だろ？1人で荒らしてるの

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 00:58:58 ID:DLwmij0v

http://plaza.rakuten.co.jp/hideramen/003013
目がおかしくなるｗ

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 01:19:50 ID:kP+Nhsd2

>>51
東麺房が不味いってレスは見飽きたし俺自身も行って実際に不味かった。
しかし不味い店じゃなくて美味い店が知りたい。
これからは美味い店を教えてくれや。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 01:27:29 ID:CW4saxZw

えん家の今月の定休日はいつかわかりませんか？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 01:51:09 ID:95oR2qNY

東麺房と、えん家ばっかかよ・・・orz

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 02:40:26 ID:URAxCyFC

バカみたいに東麺房東麺房と言ってるやつは、競合店か私怨のあるやつの自演だよな。分かりやすすぎ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 12:17:49 ID:JS3cOG1k

>>57
もう一つ言うならば、に他人を怒らせて東麺房の名前を他人に言わせる
（話題にする）のも目的。
スルーされるのが荒らしは一番苦しい。
専ブラ使ってる人は東麺房でNG登録をお勧めする。

59 ：54：2007/05/13(日) 15:15:21 ID:kP+Nhsd2

俺は逆に宣伝のような気がするんだよね。
どうして不人気で話題にも上らないような店の名前が2ちゃんで出るのか不思議。
何度も言うけど不味い店なんて知りたくないし美味い店を晒して欲しい。

60 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/13(日) 16:18:49 ID:B2tM6n8g

確かに、不味い不味いって書いてたら、どんなに不味いか食べて見たくなるね。

で、逝くと、不味いという先入観があるから、思ったより不味くはないなと言うことになるが、

美味いという評判の店だと、逆に、そんなに美味しくねぇじゃねぇか、木瓜が、と言うことになる。

。。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:19:02 ID:MSI/F5GL

神戸にはこれと言って美味しい店がないから晒しようがない

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:53:55 ID:Zz4wHd+o

神戸で喜多方ラーメンの店ってあまりみかけないな。
神戸では受けない味なのか？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 21:05:12 ID:B2b5CgxH

あっさり系がないよな。
播州系があっさり系ということなのかな？

64 ：添削：2007/05/13(日) 21:15:58 ID:60Oc0MW2

しゅはりはあっさり系じゃね？

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 21:28:17 ID:llypT4Ac

季風軒もあっさりだな

66 ：54：2007/05/13(日) 21:53:40 ID:kP+Nhsd2

かめやのアッサリも美味しいぞ。
俺はコッテリ派だけど。
最近かめやのモヤシラーメン（コッテリの豚骨）を頼んで揚げニンニクを3杯かけて食うのが止められん。
遠いし他にも良い店がありそうだが何故か俺の舌には合う。
フワッと柑橘系の香りがする柔らかいチャーシューも癖になる。
現地系の豚骨ラーメンより好きだな。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 02:06:34 ID:Cz+j6/0F

あっさりで好きなのは、「季風軒」の塩。
あと「大陸」のラーメンもシンプルでいいね。
それと中華料理店だけど「天竺園」のラーメンもスープ透明でウマいね

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 09:56:58 ID:9f6frHe+

神戸って街は、
大阪で云う、無鉄砲、天神旗、豚一やとんこつ食堂みたいな
『好き or 嫌い』かハッキリ分かれる、むしろ『店主も客もそれを望んでる』みたいな、
思いっきりの良い、個性的な味の店が無いんだよなぁ。（丸高かあじゅち屋くらいか？）

神戸（兵庫）のラーメン屋って、腹を満たす為にしか存在してないんだよなぁ。
だからラーメン好きは大阪に行っちゃう。

by チラシの裏

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 10:52:39 ID:1Uc5UBw/

君、神戸はダメって一人で毎日同じ事言ってるが大阪で美味しい店ある？
大阪の友達は軒並み神戸のラーメン屋を羨ましがるけど。
大阪の奴は、ふうりんレベルでも感動してた。　　　
オレ落ちこぼれだが一応は神大生なんだけど、どの地域の奴も神戸を羨ましがるよ。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 11:16:54 ID:VckOXeXg

神大がどうしたって？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:00:12 ID:ONwjqsZ9

神大生が味の違いがわかる男といいたいんだろぅ…

食べ歩いてないような奴が何一転だか

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:21:12 ID:ZUsQ+XIy

>>69
釣りはよそでやれや

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:38:40 ID:1Uc5UBw/

神大生ってだけで釣りだとか反感、嫉みですか・・

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:52:17 ID:VckOXeXg

>>73

>>69

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 14:03:42 ID:TWiJl78i

津津ってネギ入ったザルサービスやめたのか？
先週末行ったら無かったんだが。他のテーブルも。

それに、替え玉の面の量が妙に少なく感じた。
いつぞやのたろうみたいに、儲ける気満々モードにシフトしたのかね。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 14:04:55 ID:3eS5yuo1

ぶっちゃけ大阪の旨い店は神戸の三倍は軽くある

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 14:59:00 ID:t5jEA3fa

>>69
神戸住みや神戸大はうらやましいが、風来はないだろ…
とﾏｼﾞﾚｽ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 18:52:24 ID:RnCUxJ6N

俺も神戸より大阪の方が旨い店多くあると思うな
今は神戸より姫路方面の方がレベル高いと思う
神戸はラーメンが根付かない土地だよ

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 20:24:31 ID:40M+33g6

姫路方面でうまいらーめんってどこよ
まさかジャパンって言うなよ

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 20:50:17 ID:Uf8qh1Vg

おちこぼれの神大生って深江のﾁﾝｶｽだろ

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 20:53:39 ID:LEAPnNIj

>>73
釣りで無いなら大阪で美味いといわれる店でどこに行ったのか言うてみ？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 21:44:21 ID:K5SaXi6N

>>81
あんたのレベルは低い、吊りに行ったんじゃないの？
とても味の判る人間だと思えないな～

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 21:51:25 ID:ngmQcmxP

>>82
日本語でおｋ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:20:02 ID:5TNE6t/p

マヂで>>82は池沼か？

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:52:12 ID:XJ9YQQ8D

あっさりと言えば、神助がいいな。
あれは毎日食べても胃にもたれない。

こないだ初めて一風堂行ったよ。
まあ一般受けしそうな感じで美味しかったけど、俺はしぇかの方が
好き。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 23:23:04 ID:N1uO5i7n

第一旭の麺がもう少し固ければ。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 23:57:13 ID:9SN8l7Df

京都の第一旭本店と神戸の第一旭とは味は違いますか？

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 23:57:26 ID:rAUiLGTk

そこで飛龍ですよ。
三宮から２国の長い横断歩道を渡る過程がいいんですよ！
ちょっと海の匂いもするし。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 00:16:41 ID:YGtRGNRZ

>>87
ちがうよ！
別系統なんじゃなかったっけ？
暖簾わけでもめたとかもめないとか

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 02:26:24 ID:1zGTy90t

個性的な店が無いのは同意するが大阪と比べるのはおかしいだろ。
人口の差がいくらあると思ってんだよ。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 05:20:53 ID:tbpG5bJa

ココの主旨は、神戸のラーメンのあら探しをするコト

ですか？

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 09:08:25 ID:+t6V6vAr

>>90
個性的な店が無いから
この神戸スレはネタに詰まるんだよな（ｗ

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 10:16:56 ID:XC3gmtCv

店舗数でも阪神間であわせても大阪市には及ばないんじゃないかな
だから神戸市だけで考えるなら絶対数が少ないのだから
旨い店の割合が限られてくるのは当然だね
数が少ない故、いつも話題がループする
しょうがないなぁとは思ってるよ　こうなるのは

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 11:00:00 ID:+t6V6vAr

>>93
スレタイの『ラーメン屋』って括りではなく
所謂、『中華料理屋』のラーメンも含めれば
南京町を持ち、華僑も多い神戸はそれなりの店舗数があると思うのだが・・・

でも、中華料理屋でラーメン食おうとも思わんな（ｗ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 12:32:08 ID:sV3j47jl

>>94
中華の話題出したらスレ違いやけど中華系の店を出すなと誰も言うてないはずやけどな？
順徳とかよく話題にあがるし

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 14:12:26 ID:luIrcv4f

すまん、このスレでマズイ・マズイと話題の東麺房行ってきたw
袋入り生ラーメンに豚油ぶっかけただけの味
思わずワラタww

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 16:52:37 ID:Ob14gIUC

俺は「たろう」が好きだな。
キムチもうまいしね。

別に同意はいらんし、講釈、能書き不要。
何を言われても構わんし。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 17:10:25 ID:XhedwwOx

>>96
毎日ごくろうさん。

君、他にやることないなら、そろそろ氏ねば？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 17:30:38 ID:CgcF0IoR

やりとりがつまんねー

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 17:44:39 ID:e2zP1pmG

だから東麺坊は不味いのは認めるけど書くなって言ってるだろ！！いい加減にしろ！美味い店教えろボケ！

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 19:13:57 ID:ZFbIIOA8

ここは馬鹿ばっかりか？書き込みした所で中傷しかできん奴の集まりだからな。
はいはい。暇人ごくろーさん

ばーか

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 20:00:45 ID:xY3uhUuD

>>96
察するに君は
低学歴、定収入の絵に描いたようなワーキングプアで
人に胸を張って何やってるか語れないような職業に就いてて
なけなしの小銭を握りしめて、誕生日くらいは外食しようと
東麺房へ行ったけども、ラーメンまずくて、悲しい思いをしながら家に帰ったことを
根に持って荒らしているのだね。きっと。

とってもかわいそう。

かわいそうでﾜﾛﾀ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:33:06 ID:sgbGXGQR

神戸って、ラーメン屋も人もレベル低いな・・・

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:54:46 ID:jLQq6i4G

神戸のラーメン屋については、店も少ないんだしもう語り尽くしただろう
このスレの役目は果たした

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 23:10:47 ID:zoRZsU2j

北区の名店おしえて！

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 00:30:16 ID:CviFhzKJ

もっこす谷上

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 00:40:04 ID:RujeB5Hp

九州出身
主にとんこつしか食ってこなかった
色々回ったが九州の味に似てる濃さはえん家が近かった

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 00:52:42 ID:ug1GFhOI

はいはい乙

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 00:55:00 ID:tNMdYbux

東麺坊をけなしてもダメえん家を褒めてもダメ
どうしたらええの？
宣伝認定・荒らし認定するヤツらもかなりうざいぞ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 01:01:07 ID:QpUoYJXE

>>109
東麺坊えん家はＮＧ登録しとけ
かなり、すっきりするから

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 01:04:11 ID:pF97kM3V

>>109
誰も褒めちゃいかんとは行ってないぞ。
ただし、えん家を褒めると宣伝とか言ってる奴と、東麺房貶してる奴に共通してる
ことは、意図的に反感を買おうとしてるってことだ。
２ちゃんで、釣りや煽りと真実を見分けるにはそれなりのスキルが必用だ。

荒らし認定とか言ってるやつに、誰でも彼でも荒らしって神経質に決めつけるなよ
とか窘めてる奴が実は荒らし本人だったりするのもよくある話。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 04:40:35 ID:/Utg1exa

えん家はマァ普通においしいと思うよ
東麺彷はガチで最悪だったけど
ちなみに上記２店のことは初めて書いたけど
何でもかんでも荒らし・宣伝・自演扱いしている約一名のほうが目障り

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 04:43:13 ID:ys0iKnwa

>>112
はいはい、店員の宣伝おつかれさん

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 04:44:08 ID:/gxY2a3J

やっぱえん家としぇかかな
旨いトンコツ食えるのは

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 10:10:32 ID:d1dSO6fn

しぇか東灘はハズレがあるからなぁ
あの豚肉(チャーシューとは言えん)だけはなんとかならんのか

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 12:30:30 ID:bJ8/Mbj3

俺はあれがいい。
厚切りﾁｬｰｼｭｰは、それだけで腹いっぱいになってくどい。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 15:43:28 ID:ktMGR0wo

しぇかの深みにはえん家はまだまだ及ばない

118 ：115：2007/05/16(水) 19:24:13 ID:3wnvseIE

>>116
先に言うが俺も薄切り派だ
厚さじゃなくて何でチャーシューじゃなくてただの茹で豚やねんと言いたい訳だよ
せめて煮豚にしてくれと言いたい

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 19:25:00 ID:m4MfqN/F

>>117
神戸ｽﾚで言ってるなら東灘の話だよな
あそこのｽｰﾌﾟのどこに深みがあるっちゅうねん

最近えん家批判してるのは東灘のしぇか店員か信者か？

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:25:47 ID:PWUyWBuv

また東麺房が糞マズイって話かよ？飽きないねぇ。（たしかにマズイけど）

今日は西宮の２号線沿いにある「あまのじゃく」へ行ってきたよ。
トンコツで、から揚げのセットで９００円。
トンコツは真っ白のスープで昔の味って感じ。
正直あまりウマくない・・
から揚げは美味しい。
セットで９００円は高いような。
でも腹は一杯になった。
総合評価６０点。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:43:36 ID:m4MfqN/F

>>120
とりあえず半年ROMってろ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:56:29 ID:BjvDGnQp

もともと店が少ない神戸なんだから多少のスレ違い気味には寛容になるべき

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:57:24 ID:daGpxOiF

器の底に山盛り、課長たっぷりのｽｰﾌﾟ
自称控えめのﾄﾝｺﾂ臭
替え玉するとすぐなくなる麺
ｶﾀ頼むと1分くらいでﾗｰﾒﾝが届く

ﾄﾝｺﾂﾗｰﾒﾝって深いよな。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 21:03:56 ID:LvWLP48y

兵庫区のさつきの味噌ラーメン、500円にしては結構うまかった。
和歌山ラーメンの味噌バージョンって感じのとろみとまったり感。
ただ立地が最悪なのは勿体ないなと思う。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 21:46:34 ID:StcKOluD

>45
>46
亀レスすまそ。
北区のあの場所…

There is God Grand Father's hotspring near by...

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:05:57 ID:ug1GFhOI

博多トンコツなら、しぇか、一風、長浜のトンコツをまわしておけば無難。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:43:31 ID:2xmVr9Ai

神戸ぶっちゃけ終わってるね

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:45:26 ID:pF97kM3V

>>123
おまえの言ってることの意味がさっぱりわからない
ずいぶん貧しいとんこつしか食ったことない様だが？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 00:04:59 ID:9jvuKbc2

>>128
バイトくんつまんねーよ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 00:22:38 ID:zD6n4fm3

本山の千成のしょうゆラーメンが自分の中で最高やと思う。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 10:25:15 ID:ASq+Nd+I

博多でラーメン食べても地元だから美味しいとは特に思わなかった
けど辛子高菜入れ放題とかサービス面は充実してたな。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 11:51:44 ID:/3PbRahX

不味いと話題のやみつき東麺房行ったよ
よくもまぁこれだけ個性も無いのに不味く作れたものだ
ある意味感心するわ
20年前の王将の醤油ラーメンに油足して麺を不味くした感じ
これは逆に最強だな

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 12:02:58 ID:q3H+8iit

まだ生き恥をさらしてるのか

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 12:04:25 ID:jrSuVce2

工夫のない煽り方だな

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 12:33:59 ID:5WHblIZb

ここまで言われて書く奴もアフォだけど
いちいち相手する奴も同類の荒しだ

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 13:05:29 ID:+/Dk/3Fx

もう話題がないな

終了----

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 13:22:40 ID:zD6n4fm3

えっ千成は(T_T)

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 14:26:14 ID:q3H+8iit

ここの連中は何故か三宮より東へは行きたがらないのよ。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 17:19:24 ID:XA243pxf

このスレで話題の東麺房食べに行きました！不味いどころか結構旨かったですよ？
このスレでずっと不味い不味いいい続けててる人は一体何！！？

140 ：↑：2007/05/17(木) 18:33:35 ID:nop6Ga/a

悪いがそれは無いと思う。　釣りか？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 22:36:13 ID:xmVdDIP2

僕も東麺房に昨日行きました。
普通に美味しかったですよ？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 23:10:35 ID:CUneyhXP

だいたい、ひどく不味かったら、多くの店舗ができるわけないだろ。
あまり、しつこくカキコしていると、法的措置をとられる。

143 ：↑：2007/05/17(木) 23:24:22 ID:nop6Ga/a

感想書いて違法ならスレ全部違法。釣りか？つか店長か？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 01:18:33 ID:tjhbupg3

同一人物が執拗に書きこんでいるっていうのは感想じゃなくて、嫌がらせ。
簡単にいうと営業妨害、名誉棄損。
歯医者の話を知らんのか。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 02:19:01 ID:Atx5NWiq

>>144詳しく

歯医者スレに変えよう

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 03:48:47 ID:dNQclbrK

でも東麺房は不味いよな
いくら暇だからってネット評価ばかり気にしてないで味を改革するべき
グーグルで検索すると不味いって評価が山ほど出てくる
ネットって正直だな

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 09:40:56 ID:SaRnznC2

おまえが独りであちこちで書いてるんでしょ？
恨みにしてもすごい執念だな。蛇みたいな奴

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 10:14:41 ID:SptUEr92

不味いって書いてる奴が同一人物だったとして
それに対して粘着してる>>147みたいなんがｳｻﾞｲわ

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 10:21:41 ID:u2Ewbiu0

148に同意

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 12:02:35 ID:SaRnznC2

そりゃ大多数の意見を演出したいのにちゃちゃ入れられたらウザいわなぁ

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 13:01:18 ID:N+FSvhl5

>146

>148

>149

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 13:21:24 ID:u2Ewbiu0

( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 14:16:40 ID:yrqs0BHD

俺は神大卒業生で大阪出身だが、神戸より大阪のが美味いラーメン屋はラーメン屋の絶対数の差もあるかもしれんが多い気がする。
２国沿いとか利便性では神戸かな。
そんな俺はあじゅちとしゅはりとたろうが好きだ。
住むなら断然神戸

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 14:20:55 ID:dNQclbrK

>>147
は？東麺房の話題はウザいと以前書いただけで不味いと書いたのは今回初めてなんだがな
なぜ自作自演扱いして評価を揉み消すのか不思議だ
ネットで検索してみな
各地方全般で評価ボロボロだから
結構有名な関西ラーメンインプレサイトに東麺房と他の数店がなぜか載ってない理由知ってるかい
評価するに値しないと言ってたぞ

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 14:54:48 ID:N+FSvhl5

わざわざ否定する辺りが、なんか必死に見えなくもないんだけど・・・
荒らし目的じゃないならわざわざ反論することもないんじゃないかな？

荒らし目的じゃなければね。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:01:50 ID:u2Ewbiu0

荒らしじゃないからこそムッと来て言い返したくなるんだろ
想像力の欠片もないのか

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:11:09 ID:35x0+Sie

散々スルーしろと言われてるのを分かって反論してるなら>>156は荒らしだろ

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:18:35 ID:SaRnznC2

すぐに馬脚をあらわすから
ここの荒らしは頭が悪いな。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:23:42 ID:N+FSvhl5

ってかさ、自演するならもうちょっと上手くやれって。
ミエミエで下手くそすぎるから腹が立つ。
バレてないと思ってるのは自分だけだよ？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:33:49 ID:dNQclbrK

自演は自分でしょう
その異常なほどの過剰反応は如何なものかと
あと味方してくれた一般人さんありがとう

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:45:55 ID:SaRnznC2

マジきもいな

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 16:56:56 ID:MA5IuAHM

茨城のおいしいラーメン２９
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172988958/l50

688 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2007/05/17(木) 22:53:43 ID:4hX/jwmF
明日神戸から筑波に出張で行くんですけど、お勧めのラーメン屋を教えてください。
好みはコッテリ系です。

689 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2007/05/17(木) 23:57:06 ID:gy4B3wBs
よく聞くけどコッテリ系？とんこつか？背脂チャッチャ系か？何ですか？

690 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2007/05/18(金) 07:37:26 ID:umqbFUlN
>>689
質問返ししないでちゃっちゃと答えてくださいよ。
あなたが知ってるところ言ってくれればいいんです。
もう今日の話なんですから。
評判どおり無知のくせに理論家ぶる阿呆揃いですね、
茨城の人たちって。出張自体が鬱ですよ。
こんな低レベルの連中と仕事しなきゃいけないんだから。

真性の池沼が現れて困っています
助けてください

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 17:28:30 ID:rFUicjIF

すみません。こっちも池沼を持て余してる状況です。

・・・がんばってください・・ね

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 23:44:45 ID:ThojBgpE

本当にまずいな、東麺坊
驚いた
こりゃ皆怒るワケだ

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 00:53:37 ID:RVjoEohw

今日、晩に津津行ったが注文取りに来てくれず７、８分放置プレイ。
しょうがないので帰りました。もう行かない！あんな店

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 01:18:01 ID:WBhyGaX7

みなとや・・・・
客が食ってる目の前のカウンター内ラーメンを作る場所で店員が普通にタバコ吸ってた。
店員同士、私語ペラペラと喋りながらタバコ吸って・・
信じられん光景だった。
奥で隠れて吸うのは他のラーメン屋でも見たことあるけど客の前の調理場で吸う奴は始めて見た。
残念で仕方ない。
これ夜の部の話。
昼間の人は挨拶もするし良い感じの夫婦？なのに夜は最悪だなぁ。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 01:34:40 ID:ZnAz4bYR

掲示板ってさぁ、チャットサーバにしてもそうなんだけど
書き込んだ奴のIPがサーバに残るって知ってる？
グローバルIP変動させても、何度も書き込めば特定できるんだよね。
フェレット殺したソニー社員だってまさか自分が捕まるとは思わなかったんだろうね
何事も度が過ぎると手痛いしっぺ返しを食らうってこった。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 01:53:36 ID:mOoqJzgU

まぢでこのスレ使い物にならなくなったな。
以前は和気あいあいと楽しくやってたのに。
不幸な奴って人が楽しそうにしてると、ぶち壊したくなるんだろうね。
そんなんだから、不幸を呼び込むんだろうけど。。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 02:05:04 ID:MduNlpBk

損　害　賠　償　請　求　
高　額　慰　謝　料

自　業　自　得

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 06:09:21 ID:jQv4ydJf

もう収拾がつかなくってるね
中傷合戦したい人は別スレ立ててやれよ
そこで他人の悪口やら店の批判、荒探しすればいい
ただ、ココではもう止めてくれ

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 08:01:16 ID:I2PWKA1C

何を必死になってるんだか。
15分も注文聞かなかったり客がいるのに厨房でタバコ吸ったりとか論外じゃん。
誰でも不満なことだよ。
行く側からすると従業員の対応も大事なポイント。
それらのカキコで怒る理由が全然理解できないよ。　
何か都合悪いことがあるの？

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 09:39:25 ID:leyya/Bu

今の殺伐加減にはがっかりした

もういい。びっくりラーメンで済ます

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 10:13:03 ID:S3/nZMrp

>>165
また被害者が出たか

うまいラーメンを食いたい。けどクズ店員に金を払うのは阿呆らしいし・・・
という葛藤が起きる店だよ

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 10:14:07 ID:Hfn9hpSx

今日はえん家でも行くかな

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 10:56:58 ID:tteIlgWO

すげえｗ
昨日はほとんど、くだらんやりとりしか無いじゃんｗ。
平日の昼真っから、嫌がらせにいそしんでる人間ってどんなことしてる人？

もしかして噂に名高いNEETって奴？ｗ

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 15:19:26 ID:LozZTfwT

えん家行ってきた。
こってりを選べるようになってた（以前から？）のはいいけど、やっぱしょっぱいなあ･･･
あのしょっぱさがなければ相当ツボにはまりそうな味だ。
次はらーめんだれを少なくしてもらってみようかな

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 16:28:29 ID:rtAmMl20

一風堂とかのテーブルに置いてあるラーメンだれを入れると
なんか独特の味になるよね。
イメージとしてはインスタントっぽくなるというかなんというか。(^^;

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 16:39:28 ID:2l6BNIR4

NEETでラヲタって親の負担すごいんだろうなー
親子ともどもいい死に方しないだろうなｗ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 22:35:46 ID:iARSRpeq

さて皆さん池沼やｱﾌｫ丸出しの煽りはｽﾙｰでつよｗ

久しぶりにしゅはりに行ったからﾚﾎﾟしてみる
冷やしが出てたので「冷潮じゃーめん」を注文
去年、一昨年同様のｽｰﾌﾟはｼﾞｭﾚで基本的には同じだと思う
具には肉味噌、韓国海苔、白髪葱、唐辛子、ﾚﾓﾝｽﾗｲｽ
去年までの刺身ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞではなく味の濃い肉味噌ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは新しい方向性なのか？
肉味噌は粗挽きﾐﾝﾁで味付けは濃い目で美味かった
ただｽｰﾌﾟとの相性はｲﾏｲﾁ
ｽｰﾌﾟは冷たいので塩が強めに出てしまうので肉味噌の濃い味付けにはちとｷﾋﾞｼｽ
塩味をもう少し控えてくれると良くなるかと思われ
韓国海苔を使った意図は全くﾜｶﾗﾝ、あれなら国産の海苔でええやん
店主は包丁の使い方が下手なのか白髪葱の切り方が雑だった
文句を並べたが完成度は今年のものが一番いいように思える
俺的には白身魚を使った冷やしが食ってみたかったのだが

しゅはりは内装にもこだわってるんだからあんなｼｮﾎﾞｲ箸は使うなよ
あれだけで安っぽく見えてしまう

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 22:45:16 ID:MzCfOZ4x

しゅはりは玄人好みな感じのする店だよな。
わかりやすいトンコツばっか食ってる俺にはやや敷居の高い味だ

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 00:56:03 ID:8aAT9SUI

神助も玄人好みな感じだな。

あそこ、いつ行ってもみんな黙々と味わってる。
つか、複数で行っても大きな声で喋れない雰囲気がある。

まあ、ウマイからいいけど。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 03:01:19 ID:MP+PfxkR

俺はしゅはりのラヲタや食通が喜びそうなメニューやハコ作りといった、あからさまなイメージ戦略がいけ好かない。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 03:06:43 ID:FoUL38cp

>>182
言わんとする事はわかるｗ
だけど、神助やしゅはりみたいな真面目にラーメンを追求する店も
数あるラーメン店のカテゴリーの一つとして見れば貴重じゃないかな。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 10:01:07 ID:wmWVyaxs

東麺房マズー！これはひどい　チャーシュー薄ー　麺パサパサ　スープにコクが全く・・・　これはひどい

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 12:41:16 ID:AvsunXvA

しゅはりってドコにあるんですか？

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 12:45:33 ID:dRg74mNS

六甲道の南、ウエルブ六甲道５番街一番館

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 12:49:14 ID:8iKUhPl8

>>171
店側からすると少人数でまわしている時は手が空かないから
露骨に呼びつけられないとメニューを聞けないから止む無し
待っていたら店員が近くを通りがかるとは限らない
煙草を吸う店員については一番年長の店員を選んで
はっきり文句を言った方が良い
アンケートがある店ならその店員の名前や風貌を書いてちくればいい

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:09:55 ID:cuSd1z4u

みなとや店員の厨房内での煙草吸いが指摘されたか・・
あれ前からなんだよね
帽子被ったオジサンでしょ？
私は喫煙者だから匂いは気にならないけど鍋の中などに煙草の灰が入らないか気にはなってた
あれは料理人としてダメな行為だよね

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 13:50:26 ID:VQI0Mdw/

タバコは毒物だからなぁ

正直、社内での分煙に慣れた漏れには、
仕事場、それも食料扱う場所でタバコを吸う心理が分からん。

190 ：エースコック：2007/05/20(日) 15:56:22 ID:RK9/r+ob

神戸は、おいしいラーメン屋がありません。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 17:33:16 ID:6/QneOiH

なぜかまるやすラーメンばっかり行ってる
なんか懐かしい味がするんだよなぁ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 18:01:40 ID:AvsunXvA

>>186
あ、即レスどもです
今度逝ってみます

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 18:45:46 ID:FoUL38cp

スレが正常に機能し始めると焦る奴が居るみたいだね。
約一名。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 18:49:48 ID:FoUL38cp

この前、車で元町付近を走ってて淡水軒を発見。
あんな所にあったとは・・
駐車場に止めて食事するほど時間が無かったので、泣く泣くスルー。
名前だけは以前から把握してた店だけど、味はどんな感じなんだろ？

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 19:26:09 ID:AM2HMD0N

美味くないとか、対応がよくないとかいった情報もそれなりに意味のある情報だとは思うんだが
その情報をカキコした人物がどういった人物なのかを、判断する方法がないのが問題なんだな。
そこで提案なんだが、スレの>>1に次のような文言を追加してはどうだろう？

「ラーメンの味に対する否定的な意見を書き込む場合は、味覚の基準を明確にするために
自分が美味いと思う店名を必ず記入してください。
自分の味覚を表現することもできずに否定的なカキコをする人は荒らしと判断し、華麗にスルーしてください。
荒らしに反応する人も荒らしと認定されます。」

ちと堅いかとは思うが、言わんとすることは理解してもらえるものと期待してる。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 19:57:38 ID:FoUL38cp

荒らしや、それに属する人は認定された所でぜんぜん構わんので荒らしを
やってるんだから、認定されたところでなんの効力もないわな。
言わんとすることはわかるけど。
中傷する人間ってのは、ここの住人に向けてではなくて、もっとも多い人口で
ある、このスレをチラ見する通りすがりの一般人に向けて情報を発信している。
ここの住人なら、ちょっと考えれば判るような極端なでたらめ情報でも、チラ見する
人たちは鵜呑みにしてくれる可能性があるからね。

だから、実はスルーされるのは荒らしにとっては願ったり叶ったりなのよ。
否定されなかったってことは肯定されたって見えるからね。

神大生とか味音痴とか言う釣り、煽りと違って、特定の店に対する誹謗中傷は
かなり犯罪に近い行為。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:14:14 ID:Qvz57Go8

神大生は釣りじゃなくてちょっとアホだっただけだろうと言ってみる。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:20:48 ID:wmWVyaxs

>>196
貴方が一番釣られてる気がするけど・・
個々の感想なんだから人それぞれなのは当たり前
それをわかって２ちゃんを使うべきかと
あまりムキになると店の人かと思われるよ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:25:29 ID:jo4YUrJL

まあまあ。実際神戸のラーメンは全体的にレベルが低い。
それをふまえて、まったりいこうよ
みんなラーメン好きなんだから

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:38:10 ID:VQI0Mdw/

>>199
平均点が低くても、自分的に好評価な店を探せばいいだけだ罠。

確かに最初からレベルが低いと思ってれば、
？な味の店でも納得できて、自分にあった味が見つけられたら凄くうれしい。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 21:38:21 ID:pQY7Mk9P

>>182
ﾗｦﾀはｱﾉ手のﾊｺ作りはあまり評価せんと思うけどなぁ
むしろ殺風景な西宮大勝軒みたいなのを評価する人が多そうだが
無難に女性受けを狙って作ってるから客も女性が多いんじゃね？

>>188
みなとや店主の厨房での喫煙は以前にも話が挙がってたよ
吸ってる時は必ず奥の角か店外だが奥の角って横にｽｰﾌﾟあるよな

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 22:14:54 ID:AM2HMD0N

>>196
スルーできないとしても、いかにも必死な煽り合いになるよりは
テンプレとしての>>1を指摘するだけで良いわけだから、スレが荒れる要素は
多少なりとも緩和されるんじゃないか？
ていうか、これだけ荒れてるスレで、>>1にテンプレもなにもないというのは問題だろ。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 22:17:42 ID:P4CRdTId

自己評価した店を書き込むからもめるんだよ
店のダメなところレスする方がみんな納得するんじゃないの？

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:14:49 ID:FoUL38cp

そのレスが偽装されてるからどうしようもないんだよ。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:21:46 ID:74SEFWc8

スルーと言うか、もう見て見ぬふりが通用しないレベルに近いならどうすれば良くなるか
ディスカッションするべき。人間は困らないと頭を使わない

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:27:18 ID:Qvz57Go8

特定の店に対して批判が集まると「自演だ！」って言うけど、ほんとに自演みたいな面倒なことしてるやついるのかね？

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:41:44 ID:HL+IKerC

２ちゃんねる的な見方をすると本来のスレの趣旨を楽しむのじゃなくて人を怒らせたり反応を楽しむことを主な目的としている人種も居るな。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:51:04 ID:74SEFWc8

荒らしは東麺房をけなしてるのを
誰かに注意されるとそれが店側の人間だと思い込んで発狂してるみたいだなぁなんかいきなり母親をバラバラにするような今時の
若者みたいに病んだ精神してそうで怖い。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 23:59:07 ID:QMZo3hVv

冬の丸高もいいが、春の丸高めいい！

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 00:10:45 ID:h+bUtvAH

まぁここ数日スレ見てたけど、あながち嘘ばかりじゃないけどねー。
○津々はラーメンは美味しいけど接客が駄目なこと、
○東麺坊がイマイチだって事、
○みなとやの店員が普通に客前の台所で普通にタバコ吸ってること、
○伸介が真面目にラーメン作ってること、
この辺りのレスは普通に同意出来るなー。
話題変わるけどモッコスと似てると言われる宮っ子ラーメンだけど宮っ子の方が好きなんだよなー。
味が全然違うと思うしモッコスより胸焼けもしない。
ただ最近客ついてないから心配っすよ。
ネギもっと入れて欲しい山ほど入れてよなー（＾＾）

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 00:53:59 ID:gWm+6qWq

しゅはりでしょうゆラーメンやってくれないかな。ｗ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 02:49:43 ID:We4bjsXL

このスレで本当に東麺房を擁護しようとか思ってる奴は居ないだろ。
HP見れば判るけど、あそこは典型的FCラーメン店。
東麺房以外にも2種類店舗パターンがあって、オーナーの懐具合に合わせて
チェーンを用意してるみたいだ。つまりFC展開させて、契約金や毎月のライセンス
料みたいなのを吸い上げるのが本部の主な目的。
こういう方式でダメになったFCは数知れないでしょ。どさん子とか。

いちいち貶す必用も無い店に必死になる荒らしの頭の悪さが本当に嫌だね。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 03:49:22 ID:QXY2RcTt

>>211
昔、裏メニューかなんかで醤油ラーメンやってた気がする。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 07:50:23 ID:OHEFDPfh

>>200そうそう♪
だいたい６００円やそこらの食い物だぞ
過剰に期待しすぎ
うま店見つかったらラッキー、ぐらいのスタンスでいいと思うが

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 09:31:14 ID:bThWnlv9

>>212
もう分かったから！
ええ加減くどいんわ
東麺房がまずいのは皆わかってるから！ここで話題振る理由はなんだ？
アラシに見せ掛けた宣伝かよ？
ここでうまいまずいの話が出るレベルにも達してないだろボケ！
それとサゲろや

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 09:39:03 ID:o8i5b7RL

もっこすスレが消滅したのでここに来ました。ヨロシクお願いしますネ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 09:45:35 ID:Gm1WaRBj

　 /＼＿＿_／＼
／　／　　　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　|
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 |
|　　　,;‐＝‐ヽ　 .:::::|
＼　　｀ニニ´　 .:::／　　　　　　NO THANK YOU
／｀ー‐--‐‐―´´＼
　　　　　 .ｎ:n　　　ｎｎ
　　　　nf|｜| 　　　| | |^!n
　　　　ｆ|.| | ∩　　∩|..| |.|
　　　　|: ::　 ! }　　{！ ::: :|
　　　　ヽ　　,イ　　ヽ　 :イ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 10:11:37 ID:icWV/orj

>>216
もっこすスレ立てたぞ

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 14:06:11 ID:GVDM2RVQ

チャンスがあればここでもっこすの話をすることを虎視眈々とねらってる
もっこすスレ住人・・・
恐ろしい連中だ。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 15:13:34 ID:mhhCaC7Z

今から、もっこす軍団が乗っ取ったで。
ここを本拠地とするで。
よろしゅーたのんます。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 20:20:55 ID:Zcl8vMvs

まぁもっこすうまいんだが正直な所そこまでってわけでもないんで思い出した時にしか食わない

でもたまには食いたいな

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 21:21:05 ID:7JLMmDyr

忘れもせーへんわ
もっこす本店で食った時
なんも味がしなかった思い出がある
ただコッテリしたお湯を飲んだって感じで
人生初めて醤油入れまくったもんな　後にも先にも、そんな事したのここだけ

もう行かない絶対行かない

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:10:35 ID:hXM3kTk/

もっこすのﾃｰﾌﾞﾙに醤油なんて置いてあったか?

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:17:33 ID:mhhCaC7Z

もっこすのペラぺラチャーシューがたまらない。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:18:42 ID:o8i5b7RL

もっこすは終わってるで。とくに総本店は酷い。食べるなら石屋川がまだましなような。
それでも金払ってまでのラーメンじゃないな。
昔の味が戻れば値上げしても行くけどな…

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:36:45 ID:h+bUtvAH

総本店は全然マシですよー。
自分的にはもっこすでは2番目かな。
石屋川が一番人気ありますね。
元町の高架下の店とか匂いきつくて残しちゃったもん。
自分タバコ止めちゃってから匂いに凄く敏感になって微妙な味もわかるようになったー。
こんな感じなんでタバコ吸ってる人がラーメンスープ作ると微妙な味加減は分かってないと思うよ。
タバコやめてからカレーの隠し味の素材までバンバン当てる始末。

去年の暮にサンテレビが兵庫に来てて「効き水大会」をやって飛び入りしたけど優勝しちゃったし。
7種類のペットボトルの水を全銘柄当てちゃった（＾＾）
賞金5マソーー”！良いことあったーー！

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:48:42 ID:JbzBEsUO

>>226
＞総本店は全然マシですよー。

昔のもっこすを知っての書き込みか？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 22:56:12 ID:h+bUtvAH

ごめん、まだ26歳だからあまり昔は知らないよー。
マシって言ったのは他のもっこすよりって言いたかった（＾－）
芦屋、石屋川、総本店、大開の長田、2号線の長田、新開地、元町の高架下、
これの中での話しです。
でも実はそれほどもっこす好きじゃないんだよー。
どうしてか知らないけど胃もたれするから。

最近はかめやと漁師屋とシクラメンと山神山人が割りと良く行くかなーっと。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 23:47:33 ID:r47x3/Fm

もっこすの話はもっこすｽﾚでやれや
多分大半は分かった上での荒らしだろうけど

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 02:51:58 ID:RAhxIr27

豚骨醤油で旨い店ない？もっこす2国意外で。情報お願いします。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 03:43:46 ID:Od9c0Uh5

もっこすスレかとオモタ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 04:13:08 ID:RAhxIr27

おい…モッコラーたち
お邪魔し過ぎや。

巣にかえるぞ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 06:04:23 ID:9XCN6eIb

モッコラーだともっこりだろｗ
モッコサー？モッコシスト？そんあとこか

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 09:18:27 ID:HVXqwkXL

もっこすを食うなら、第一旭か神戸っ子だろ？

味的に、似てるし（醤油ベース）、
ちゃーしゅうの質とかだんちだと思うが。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 19:17:11 ID:ZB0z+Pnv

花隈もっこすはエロイ＼(^O^)／

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 19:17:43 ID:HDJYqmiN

旅行の際に神戸ラーメンを食べたいと思っていますが
このランキングは当てになりますでしょうか。
http://www.walkerplus.com/ramen/sp/kobe/kobe001.html

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 19:53:36 ID:VBkqOS8G

王子公園近所に住んでいるので、いつももっこすorz

今度石屋川店行ってみようと思うけど、王子公園よりマシ？

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:38:25 ID:9XCN6eIb

王子はまずいって噂だったけど画一化してからそこまででもないんだよな。
今また水っぽくなっておかしくなってるけど一時期はﾁｬｰﾊﾝもうまかった

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:46:56 ID:I0Art3sj

>>222
俺も同じ。7、8年前よく食いに行ってて、それから2年後くらいに食いに行ったら
なんも味もせず油ぷかぷかのただのコッテリしたお湯ｗ胡椒入れて食った。
それ以来二度と行ってない。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:47:59 ID:7gIjoZqu

>>236
すげえｗ見事にここで話題にならない店ばっかり！

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:50:54 ID:HDJYqmiN

>>240
やっぱり特別おいしい店じゃないということなのでしょうか？

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:57:24 ID:7gIjoZqu

>>241
この中で俺が食べたことあるのは山笠だけ。
しかも山笠はちょっと・・お勧めできないなぁ。
今現在お勧めできる店が神戸にはあんまり無いんだけど
前スレが落ちたのであえて言うなら　みなとや、丸高、えん家くらいが妥当な線
あんまり胸張ってお勧めできないけどね。
それより、神戸の定食屋なら割とどこでもあるビフカツがお勧めだよ。
どの店で食っても柔らかくでジューシーでそこそこうまいんだ。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:21:51 ID:KA0MGnnJ

>>236
味華はいい線行ってると思うよ。
味噌と塩は美味い。
美味いけど、何か足りないんだよなぁ・・・
一位ってのはちょっとな。

瑞穂庵がランキングに入るなんて有り得ないぞｗｗｗｗｗｗｗ

他は知らん。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:23:55 ID:wFQf9zUV

>>241
俺も>>242と大体同じ意見。丸高は個別にスレが立つくらいの人気店だけど、神戸のラーメンというか
和歌山ラーメンだからなあ。まあいいけど。

神戸なら洋食がオススメ。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:24:08 ID:KA0MGnnJ

あ、山笠もあと100円安ければアリだなｗｗｗｗ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:37:04 ID:rSwgrQOE

>>236
全くアテにならない。
つかありえない店ばかり。
まだ神戸ラーメン（第一旭）やもっこすの方が全然良い。

>>237
だれもが石屋川が一番うまいって誰もが言う。
活気もあるし売り上げも確か一番だったような。
俺は171号沿いにある宮っ子の方が断然好きだが。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 21:55:44 ID:ZB0z+Pnv

第一旭は飲み屋化しているのに比べて、もっこすはラーメンで
勝負しているところに男気を感じる。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 22:05:26 ID:7gIjoZqu

なんでもかんでも、もっこすに結び付けるんだな。

今度はもっこす厨荒らしか・・あの手この手を考えるね。

249 ：211：2007/05/22(火) 22:09:55 ID:cZZZfwcl

>>213
(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ　まじですか・・・
それは食ってみたかったなぁ。(^^;

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 22:26:12 ID:ffFs0Y8x

>>236
ここまで地雷盛り沢山ならある意味笑えるわ
行こうと思えるの味華ぐらいだわ
美味いとは言わんが

>>245
いや200円は安くしないとｗｗｗ

>>213 >>249
裏じゃなく期間限定だったぞ

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 00:39:12 ID:pyZ7ocUT

>>236
すごいな・・・
聞いたことない＆地雷ばっかり

このランキング作ったとこ店側から金品でも貰ってるんじゃない？ｗ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 00:53:23 ID:CwB/6ujI

ラーメン本も似たようなもんでしょ。
こういうサイトや本って店が広告料払っているのかな？
ホットペッパーとかそう？

http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/rank.html?typ=0&md=0&td=28&st=&kn=3&gr=06
ここはまだこのスレで出てくる店が載っているようだけど。。。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 01:21:32 ID:JMmiM6Gp

タオメンの北野店、値上げしてた。他の２つはどーなんだろ。
３つの中で一番イマイチな店が値上げとは。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 03:01:13 ID:Wm9zUEFc

>>236
あまりにも有り得なさすぎてﾜﾛﾀ

2位の店なんか、高速道路のSAで食うラーメン以下だろw
店主はいい人っぽいけど。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 08:57:06 ID:pU8qWH8f

加古川近くのやみつきラーメン行ってみたねんけど
学食のラーメンの胸焼け版みたいでアレやな・・
加古川付近でワースト1
ここで話題になってないけど誰か食べた人いるけ？

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 10:38:36 ID:nIWDMAZA

>>255
スレ違（ｒｙ

257 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/23(水) 11:03:00 ID:AI6ByKaB

ラーメンのランキングは信用できないな。

ラーメンも、６００円以下と、７００円、８００円以上するラーメンを、

同じ土俵でランキングするのは、不自然だな。この発言は、日本でモデが最初。

ランキングは、値段帯別にすべきだな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 11:51:45 ID:iR00o2t2

2chの素人の意見

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 19:22:28 ID:65bK/XlH

>>252の無知ぶりに呆れた
ﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰみたいな無料情報誌が広告料で作られているとか知らんのか
世も末だな

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 19:28:37 ID:Wm9zUEFc

神戸地区ホットペッパーの出稿料金（1号ごと）

1/18P（最小）　5.5万円
1/9P　10万
1/6P　15万
1/3P　30万
1P独占　88万
見開き2P　176万
裏表紙　120万

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 19:35:58 ID:Wm9zUEFc

ウォーカープラスの店舗情報掲載も、最低ランクで5万～/月　だったと聞いた。
メニューとかページ内容を増やすともっとかかるかもしれん。

ランキング上位掲載は幾ら積むとできるのかは謎w

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 19:41:43 ID:2OWumWGB

宮っ子ラーメンってテイクアウトできる？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 21:20:05 ID:CjciiZ9f

もっこす及びたろうはマジイラネ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 21:53:00 ID:atkBqt0i

たろはいらんがもっこはいる

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 22:21:06 ID:28nJ7HGv

面白いもの発見

ttp://www.2929.co.jp/html/hotpepper.htm

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 22:27:10 ID:CVRaQgR5

>>255
お前専用のスレを立ったぞオマンコ野郎。

東麺房
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179926749/l50

267 ：名無し募集中。。。：2007/05/23(水) 22:33:35 ID:JcAPuzjt

>236明らかに捏造ランキングW
私のランキングは…一位じゃんまる。
二位一風堂。
三位丸高。
ＧＰＳで探していい旅にして下さいね

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 22:57:17 ID:X+KBHz6s

俺的ランキング
1位…丸高　CPも味も最高、ねーちゃんも最高w
2位…みなとや　ランチ最強
3位…津津　キムチウマー
4位…季風軒　あんまり話題にならん優良店
5位…味濱屋　実は今のあじゅち屋より好み
6位…神助　薄味の美学www
7位…しゅはり　頑張りは認めるが塩のエグさが気になる
8位…えん家　どうも行き難い店
9位…あじゅち屋　開店当初ならトップ3確実やったのに、今の味ダメポ
10位…こくいち　店員ウザイ

麺和道の後に別の店出来るみたい

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:07:44 ID:0C1EQHHF

>>255
それが噂の不味いって東麺房って店。
よく、やみつきラーメンって店名と勘違いする奴が多い。
ちなみに神戸市じゃないからスレ違いなので、以後レス禁止ね。

>>268
珍しく２チャン内では、なかなか的を得てるな。
こくいちはもうチョット↑じゃないか？
でもこくいちは店員同士よく口ケンカしてるな（笑）
神助とかの微妙な味がわかるのなら漁師屋とかにも挑戦してみたら？
あとは、かめやのモヤシラーメン食べてみ、隠れ良店だと思うぞ。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:25:25 ID:CjciiZ9f

こくいち塩からい
たろうスープが鶏臭い
もっこす厨シネ

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:31:39 ID:44QEl11b

>>268
順位は好みがあるけれど、挙げられている店はこっちのほうが
よっぽど納得出来るｗ

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:34:59 ID:0KK4n5MO

このスレでは話題のわの字にも上らないが、
元町の華日のメニューに近々冷やし麺が登場するそうな。

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 00:51:25 ID:bs36w2ki

>>268
個人的に、味濱屋とえん屋の順位を入れ替えたらほぼ同意

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 01:27:42 ID:D3/Q7qoY

>>259
確かに>>252は無知だが、
そんなことで勝ち誇れるおまえのめでたさに呆れた
世も末だな

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 04:02:50 ID:LhISffhB

えん矢、あいかわらず客少ないね。
ラーメン店にしては珍しく、テレビが置いてあってあるからか、おばちゃん集団がくつろいでいたのにドン引きしたよ。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 10:12:11 ID:cFvFsW60

まるたかそこまで旨いか？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 10:37:22 ID:EnyhW4gS

俺的ランキング
1位…丸高　全てが無難にまとまっているバランスの妙！
2位…しぇからしか　本店には負けるが流石に兵庫最強のとんこつラーメン店！
3位…あじゅち屋　昔のあじゅち屋を経験したいなら大阪にある姉妹店のラーメンたかしへ行け！
4位…じゃんまる　なぜか夢屋台と味がメニューの書体もそっくり（夢屋台よりは美味しいぞ！）

x位…津津　なんの面白味もない味
x位…えん家　え？これが長浜ラーメン？若者に媚ってるねェ
x位…みなとや　こってりにすりゃ～いいってもんじゃ…
ｘ位…神助　牛骨ならこうなるだろって想像通りの味。なにがどう美味しいの？
（通ぶった輩の「美味い」と言わないといけない雰囲気も嫌だなぁ）
ｘ位…こくいち　威勢の良さとウルサさを混同しているのでは？落ち着いて食べれない。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 10:50:37 ID:Jhz7SRwm

丸高のスープは、舌の奥のほうにグッと何か苦味を感じるんだけど、俺だけかな。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 11:08:38 ID:Ab8AjPvW

＞＞278
俺も感じる、苦味というか渋味というか。
でもあれがスープの後味をすっきりさせてるんだよね

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 11:40:58 ID:lqou76Yj

自分は、丸高top10には入るけど１位や上位ってほどでもないかなー

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 12:00:37 ID:MyTUJCUw

どれだけ旨い店でも必ず飽きる。
最高でも20回も行けば飽きる。
よって好きな店は、どんどん変わっていく。
今は「かめや」だが、そろそろ飽きる頃。

自分的歴代No1で一番回数行ったのは天下一品かな。
これは、かなり好きだったし似たような店が絶対なかった。
今じゃ全く行きたいとは思わないが。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 12:03:24 ID:oX8JU8AU

あっそ

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 12:14:20 ID:ZfvQY/St

>>278 >>279
丸高の渋味は和歌山醤油の味だと思われ
こればっかりは好みの問題やから受けつけない人が居ても当然

284 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/24(木) 12:38:02 ID:Q1oARDKI

丸高のレンゲは、最高だあああああああああああああああああああああ。

。。

285 ：236：2007/05/24(木) 13:46:54 ID:AuXVOKJf

ﾚｽ下さった方ありがとうございました。
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽを元に調べてみようと思います。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 19:19:07 ID:TMYJIfof

春日の道の神戸っ子って美味い？

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 19:52:00 ID:D2KqfP+S

板宿の天一が閉店してしまったので
みなとやのこってりが唯一身近なこってり補給基地です。

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 20:00:59 ID:tds9Ekv8

>>287
元町の天一は？
一時期よりかなりﾏｼだよ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 20:02:12 ID:LjOu4eU6

>>286
もっこす、神戸ラーメン系。
うまくはない。
たしか上記の2店のどちらかを、のれん分けしてもらった店が神戸っ子だったと思う。

しくらめん今日はシャッター閉まっていて張り紙
「病気の為休ませて頂きます」
もしかしてガンか何かで入院か・・・？？

290 ：286：2007/05/24(木) 22:02:19 ID:G94wLuhD

>>289
サンクス。行ってきた。
確かにうまくはないw

ま、適度にまずいラーメンが食いたい心境だったので良かったことにする。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 01:30:21 ID:pa78wy5O

>>287板宿は寂れていく一方でんな

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 01:45:18 ID:rK5XxIE+

板宿といえば天一の並びにあるラーメンと焼き鳥丼（？）の店があるけど、あそこは地雷なの？

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 08:54:57 ID:u1G6kXdj

板宿に韓国マッサージあるらしいんだかどの辺にある？

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 09:54:08 ID:TKEakqwn

神戸で食べれる「こってり」ラーメン

・天下一品
・みなとや（メニュー：こってりラーメン）
・じゃんまる（メニュー：こくまる）
・しぇからしか（こってりとは言えないかな？）
・あじゅち屋（メニュー：熟成）
・丸高（微妙かな？）

以下、追加希望。

295 ：287：2007/05/25(金) 10:25:58 ID:zW4QJTA7

>>292
あそこのラーメンはあっさりしすぎて物足りない。
板宿のラーメン屋ってすごく少ないんだけど、あえてそこから選ぶなら
商店街側の道路の並びにある赤無双かな？
細麺のとんこつでスープがしっかりした味。
及第点レベルだね。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 12:15:26 ID:cy44xixy

>>294
さつき（メニュー：味噌ラーメン）味噌以外は地雷

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 13:44:06 ID:W/UiAemf

こってりの種類が違うがもっこすもこってりだな
スープの表面に5ミリくらい油の層がある
胸焼け万歳！

298 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/25(金) 13:57:41 ID:cDWFYsQh

昔何かで聞いたことがあるが、屋台とかの外のラーメンは、冷めやすいから、

油で表面を覆って、冷めにくくするために、油で膜を作るそうだ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 15:36:29 ID:fN9I1MKF

案外、みんなこってり好きなんだな。
俺も好きだけど。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 16:27:21 ID:WZtmFYcp

神戸であっさりだと、順徳とか中華料理屋系にいっちゃうもんな。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 19:14:49 ID:2CAq1xyu

呑吐ダムの近くにある東麺房に行ってきたがコリャ悲惨だな・・マジで。
カクテキキムチ以外は食えたもんじゃないわ。
もちろん客もガラガラ。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 19:41:47 ID:15SrlbTj

えんやの近くって、怖いよね。
前からあったっけ？事務所？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 20:20:18 ID:MH4+t60W

三宮駅北東、夜は特に怖い。
ひったくり事件もよく聞く。
パチンコ多いし、非日本人が多いし。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 22:28:51 ID:I497NevU

>>302
ああ、あるね
これ見よがしに、イカツイ格好して、イカツイ顔作って、イカツイ車乗ってさ…
一般人から『自分への恐怖心』を感じ得る事によって自分の存在を認識できる輩…
大人になっても『永遠に自分は馬鹿です』って自己主張してる珍走団の成れの果て…
そんなゴキブリの巣があるね。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 01:33:38 ID:J6cJBuLT

今、ものすごいネット弁慶を見た

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 12:29:30 ID:x0yHDvlJ

>>301
散々既出だろ
不味さは神戸でもトップクラス
びっくりラーメンのほうが美味い

307 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/05/26(土) 14:11:41 ID:6ncx7gZD

業務スーパーで売ってる？ラーメンダレに、１８円の面を入れれば、

それなりのラーメンができあがる。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 19:27:06 ID:hICNlv7C

元町の「てん」って夕方5時までしかやってないんだね。(　･ω･)ｼｮﾎﾞｰﾝ

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 00:24:14 ID:QlKagXfu

へー事務所とかあるんだ。気付かんかった

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 07:00:32 ID:7dPaxagv

昔モスがあったところの向かいのビルとか、モロそうだもんな

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 09:34:13 ID:NTlx2xZI

モロそうじゃなくてモロだよ。
二代目松下組。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 10:36:39 ID:+QGoOI9h

そんな物騒なものがあったか。
拳銃犯罪が多いし、あの辺は足を踏みいれないほうがいいな。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 16:38:50 ID:fCUHoclc

>>312
じゃあ丸高とかも行くなよ

考えてみりゃ神戸にゃかなり事務所あるな

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 16:48:05 ID:wopLot8S

まあなんせ本部があるからな
えんや、みかじめ料とかとられてそうだな

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 17:24:38 ID:jDEOv6ex

>>312
組事務所があるから近寄らないとかどれだけ世間知らずのガキなんだ？
それだったら、大きい繁華街にはほとんど近寄れないし、ちょっと怪しい経営者
の店なんか入ることもできんわな。もちろんパチンコ屋とかも。

せいぜい平和に暮らすがいいさｗ

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 20:52:56 ID:K2+O6uP/

>>315
ﾈﾀをﾈﾀと（ｒｙ

・・・ﾈﾀだよね？

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 21:10:16 ID:+QGoOI9h

丸高は大きい道を通れば大丈夫だろうから、これからも行くよ。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 21:14:10 ID:UN45t2AA

ちゃんとレスを返す律儀さにグッときた

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 23:15:18 ID:af47fPfG

明石のラーメン波止場ってどうなの？スレちがいごめんよ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 02:36:18 ID:DmF2hJFx

久々に来来亭に行ったら意外とうまかった。
醤油のコクが後をひく。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 20:24:00 ID:kPzyBB0W

やみつきってマジで不味いのな？ネタだと思って行ってみたら愕然としたわ　普通にインスタントラーメンみたい　しかもアレで高い

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 20:58:12 ID:ORMFLwpr

10年位前まで大阪･淀川区に麺王という美味しいラーメン屋がありましたが､その後､神戸のどこかに移転したという話を聞きました｡
どなたかご存じの方いらっしゃいませんか?
店主は中谷一郎(風車の弥七)に似た人で､今は多分50～60歳だと思います｡

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 22:30:04 ID:QI4unqmI

>>319
「ふく利」っていう徳島ラーメンはうまかったよ。
こくいちに似てるけど、より塩分控えめって感じだった。
でも、徳島ラーメンなら豚バラの甘辛く煮たやつを入れてほしいよ。

スレ違いｽﾏｿ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 13:10:11 ID:ryvBrQxk

今月のホットペッパーに朝霧（スレ違い？）の瑞穂庵の半額チケット
あり。ニューオープンのコーナーに載ってるけど改装でもしたの？

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 18:20:18 ID:T8un6n/Z

こってり醤油豚骨はどこが美味しいですか？

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 18:47:06 ID:Kjt0Xrsz

>>324
ホットペッパーに初登場ってことじゃないかと思う。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 21:38:02 ID:80ptk+AK

そろそろランキングを決めようぜ。
まずは順位を付けずに10軒から決めますか。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 21:55:35 ID:H4MmFiQ4

一位丸高
二位えん家
三位東麺房

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 22:03:31 ID:pbZcrVu0

なんという釣り！

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 22:13:37 ID:14lPmZk/

良くも悪くも話題になってるランキングなら納得なんだが

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 22:35:45 ID:f1pLzuvM

>>323
今、そごうでやってる四国物産展にふく利来てるよ
今日食べたのは波止場の店より美味かった
徳島ﾗｰﾒﾝで豚ﾊﾞﾗを出す店とﾁｬｰｼｭｰを出す店の比率は同じぐらいだったりするから徳島ﾗｰﾒﾝ＝豚ﾊﾞﾗじゃないんだよね

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 23:07:50 ID:91JBt9C2

>>331
日曜日までやってるのか。
ひさびさに徳島ラーメンが食べてみたい。ｼﾞｭﾙ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 23:29:56 ID:3Ai9+6sV

>>324
店名が神戸瑞穂庵になってるから、
リニューアルしたのかもね。中身は同じだろうけど。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 07:30:36 ID:BHe+Y8oz

東龍
鶴はし
天天有
珍遊
天宝
高安　
新心亭
亜喜英
夢を語れ
ラーメン軍団

335 ：↑：2007/05/30(水) 07:45:30 ID:U+xpxFIY

京都じゃねーかｗ
まあ神戸と京都じゃ、ラーメン屋の各っつーか、レベルが違う罠

336 ：287：2007/05/30(水) 09:53:38 ID:rUBOSiEe

しかし、京都のラーメンはウマいよな。
ウマい店が無いとか弱小チェーンを叩いてるくらいなら他県遠征でもしろや。
まぁ、そんな金も無い貧乏人だから、こんな所でウジウジ、シコシコやってるん
だろうがな。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 10:00:40 ID:+Rg//U1j

徳島ラーメンの情報ありがとう、大久保まで行くのはしんどいなぁと
思ってたところだから三ノ宮で味わえるのはありがたいです。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 10:02:12 ID:b9LitLr5

>>334
神戸の奴には適当に京都の有名店出せば分からんと思ってんのか？
神戸と比べたらええ店やけどその店の大半が通用せんわ
東龍とか天天有とか高安とか全盛期にゃ通用しただろうが今じゃ名前だけやないか
知ったかはオマイだよ

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 15:59:21 ID:4B8cYFEy

この間他県遠征言ってきたぞ、
尾道の朱華園と広島風つけ麺のばくだん屋
朱華園は普通の中華そばに背油がのってるだけ？でも490円だからイイデス。
つけ麺は辛さ普通の大900円頼んだけど、大した量じゃないですね。
味は自分的にはブームになる物でなかった。

遠征もいいけど、地元で好きな味を見つける方が幸せになれると思う。
幸せの青い鳥の物語じゃないけど・・・
でも物語の様に傍には中々ないね。

そう言えば大丸でも今日から北海道物産展で函館ラーメン出してるね。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 16:30:15 ID:XDZv/NtF

神戸のラーメンが不味いのはなぜだぜ？

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 18:20:46 ID:rDuSl042

>>340
『神戸ラーメン』という画一化したモノがないから。

博多、久留米、喜多方、和歌山、尾道、徳島…各ラーメン等々は
その土地特有の「画一化」した特色の中で切磋琢磨し競合する。

不味い店は、その土地の異端店として自然淘汰されるので、
自ずと美味しい店だけが残る。

神戸はそれがない。（もっこすは神戸ラーメンではない）

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 18:28:05 ID:t0Z4toVZ

ちょっくら徳島ラーメンとやらを試しに行ってくるかな

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 19:03:24 ID:FUY4bfUn

>>338
>>334は京都と言われればすぐにこれくらい出てくるけど、神戸はどこ？
って感じの嫌味も含めて書いたんだろ。実際あれらがある地域は熱いぞ。
2国ラーメン激戦区(死語か)なんか比べもんにならん。
ちなみに、
丸高→和歌山
あじゅちゃ→和歌山
えん家→博多
津津→福井(博多系かあれは)
だしな。神戸でうまいと評されてる店は全部他地方。

神戸ラーメンといえばもっこす？たろう？二国？
これがいわゆるそうだろ。うまい不味いは別として。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 19:26:44 ID:Yro1iIjB

もっこすは他県の奴からも評判が良い。

2国が天下取った時代はマジで2国がダントツだった。
まだインスタントみたいなラーメンが主流の時代にアレは凄かった。

太郎はしらん。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 19:56:49 ID:8ncEKNiL

もっこすが美味いって
神戸はどれだけレベルが低いんだよｗ

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 20:08:01 ID:maqqAoN2

2国は明石だ。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 20:33:34 ID:vLr1pKSY

県外の奴にラーメン屋紹介するときに、ここに行っとけば鉄板っていう店がないのは辛い。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 21:16:56 ID:Yro1iIjB

もっこすで一度もクレームないよ。
皆ビックリする。
チャーシュー麺ね。
必ず本店か石屋川ね。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 21:22:44 ID:OgPpKLC2

もっこすなんぞ紹介すると基地外と思われる。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 21:29:27 ID:Yro1iIjB

いやいや、食べ過ぎて飽きただけじゃないかい？
だいたい地元民ってのは地元の食べ物が嫌いな物。
津津なんて福井では、こちらで言うと立ち食いソバみたいな扱いですよ。

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 21:48:33 ID:rDuSl042

>>343
もっこすも二国も出所は第一旭だから、言うならば
神戸ラーメンではなくて京都ラーメン。
神戸で美味いラーメン屋は紹介できても
神戸ラーメンを紹介する事は不可能だね。（レシピ的に見た場合）

大阪もそうなんだが、
大阪はサスガに食文化の街、
天神旗や無鉄砲など、
本場よりも美味しいラーメン屋も多数存在する。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:04:24 ID:Wx1N+y3u

じゃあもう、宮っ子でええやん。神戸じゃないけど。。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:32:34 ID:3AMlybs3

今回の神戸ｳｫｰｶｰに載ってた北区の店に行った人ﾚﾎﾟしてほすぃ

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:43:55 ID:Li7P+2WT

19:30にそごうに着いたら、徳島ラーメンはすでに閉まっていた（；＿；）

代わりに麺しゃのに行ってみたけど、意外と旨かった
ここでの評価ってどうなっとるんだろう

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:48:39 ID:Yro1iIjB

>>351
は？何を言ってるんだ？？
意味不明

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:56:45 ID:wsyLfELs

もっこすを初めて食べた感動を思い出した。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 23:49:00 ID:iEyzvk+V

一蘭、長浜亭に行って、やっと口に合うトンコツを見つけました。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 00:11:09 ID:mNX8871z

>>354
しゃの、俺は結構好きだけどね。
しいたけ臭の強い丸高って感じで。

過去に何度か書かれてた意見では、
昼間あたりの店員だか店長がウゼエって言われてた。
バイトの女とべちゃくちゃ喋りすぎで落ち着かんと

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 00:31:36 ID:syy2lY1k

徳島ラーメンうまい？

360 ：↑：2007/05/31(木) 01:03:52 ID:DAemKeS2

たいしたことない
昔の味だ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 01:13:13 ID:eKQvEYfq

麺和道の跡に居ぬきで入った「つぼ」ってラーメン屋に行ってみた。
醤油・味噌・塩味があり、塩をチョイス。
スープはとろみのある豚骨塩で、悪くは無いが突出したものは無し。
具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・葱でチャーシューは個人的に結構いけたけど、
それ以外のクオリティは平凡。
麺は他の味との組み合わせは判らんが、塩スープの個性からみればあまりあってない。
多加水の太縮れ麺の方があいそう、といったところ。
しかしそれよりも気になったのが、従業員の所作・佇まい。
とらいやるウィークでもやってたんだろうか。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 08:21:50 ID:I214AgIU

もっこすまずい。
あんなのうまいって言うやつはオムレツに醤油をドバドバかけるような
無粋な味音痴。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 09:12:33 ID:ciw8Wtoj

もっこす食うくらいなら、来来亭の方がなんぼかマシじゃない？
同じ葱ドバ、薄チャーシュー、四角い断面の麺の中華そばだし。
まだ、そっちの方が味が崩壊してないよ。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 11:37:50 ID:8CaRZz4f

もっこすではモヤシ抜きにしてニラキムチを大量に入れて
食べるのが好きです。もっこすが嫌いって人はそもそもあの臭い
だけで店に入らないんじゃないの。

来来亭はあのマニュアル通りの接客が気味悪くて行かないな、
カップ麺をだしたり広告に金かけたりしてるけど結構大資本なの？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 11:50:24 ID:ENYF4lHp

て言うか最近のもっこすはまじだめ。
俺ももっこす好きだったけどもう嫌だね
ここに厚かましくズケズケ乗りこんでくる、無神経なアホ信者にも呆れる

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 12:52:55 ID:XUY8AAnB

春日野道の長浜亭ってCP考えると悪く無いな
ｶｳﾝﾀｰが高いのがちと食べにくいけど
長浜ﾗｰﾒﾝの割に作るの遅いのが気になる

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 16:09:40 ID:ciw8Wtoj

>>366
あそこって替え玉あるの？メニューには見当たらなかったので食えなかったが・・
結構期待してwktkで行ったらまずくは無いけど気に入るほどでもなかったな。
あれなら今のえん家の方が俺的にはいいな。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 17:04:30 ID:6LBicU0l

>>351
灘の竹屋ラーメンの名が上がらないが？
じゃあサッポロラーメンの亜流は全て竹屋以下か？

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 18:43:01 ID:AIZg/iVq

>>368
店の名前もまともに覚えてないような無知は一生ROMってろ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 20:31:31 ID:aXwt/imj

>>354
前スレでも前々スレでも一瞬話題が出たが、このスレの住人はあまり実食してないみたいだぞ。
少なくとも最近は食ってないようだ。
チャーシューの話になっても確認もせずに、そんなわけないなどと間抜けなことばかり言ってるｗ
俺は個人的には麺しゃのの麺は、香り良く旨みもタップリで神戸ではトップクラスだと思ってるし、
スープも非常に気に入ってる。チャーシュウも味玉も旨い。
ただ>>358が言うように、もっと客に注意を向けてろとは思うな。
替え麺を頼む時、大声で呼ばないといけないようじゃ・・・。
あとサイドメニューはもう少し工夫してほしい。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 20:51:17 ID:e3QM9k1a

み○ほの麺なのにか？
しゃのは開店当初にいったがチャーシュー焼き飯共に味がなかった。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 21:38:49 ID:wCbpblx1

しゃのと丸高って味似てね？

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 21:58:36 ID:RVQowNzQ

>>367
替え玉５０円

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 22:10:25 ID:vOkZ/LOJ

俺は元町神戸ラーメンのトマトラーメンで十分でつ。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 22:17:30 ID:y8Z9uXbV

>>367
ﾒﾆｭｰ左ﾍﾟｰｼﾞの右側に書いてる

376 ：354：2007/05/31(木) 23:07:37 ID:VVxQ0j01

しゃのについて書いたものです。
レスありがとうございました。
じつはスープは丸高を髣髴とさせる・・・と思いつつも、この味障が！と罵られるのを恐れて書きだせずにいましたｗ
丸高のスープから渋みを差し引くとしゃののスープに近いかなと思いました

チャーシューは味そのものよりも大きさと薄さに不満を感じました。
あの大きさ（小ささ）で薄いのが何枚も散らばっているとひたすらに食べにくいです。
薄くても大きくするか、小さくても厚くするか、何らかの考慮をしてもらいたいかも。
味玉は、残念ながら自分はそれほど感心しませんでした。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 23:19:52 ID:6LBicU0l

>>369
意味不日本人になってから書き込みな

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 23:31:10 ID:sksVXGUX

兵庫区島上町2丁目、高松線東側車線の　アッパレってラーメン屋
店主が修行といい2週間休んでたがその後も客まったくいない、
店員のツレが来て店で焼き肉やって煙がですぎで110番、
今日もわけわからん走り屋風の車がたむろって店の前でコーヒーのんでるわ
ノレンでてるがあれじゃ客はいれません。

新開地ボートピア浜側　コベッコラーメン
ボート買って帰り道よこ通ると
犬小屋の臭い、異臭がします
モッコスとまったく同じタクアン、餃子、ご飯なんで
のれんわけかなんかだと思うが臭い、どうにかしてよ。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 00:13:46 ID:AYSlYJ+v

>>376
あのチャーシューに関しては前にもカキコしたが、あの薄さと散らばりは意図的なものと思われる。
チャーシューから滲みだす脂によりコクと風味、重厚さなどを出そうという思惑ではないかと推察する。
俺の好みではその趣旨がうまく生かされているとは思えないので、出されるとすぐにチャーシューだけを食べてしまうことにしてる。
>>371
だから言っただろ？
＞少なくとも最近は食ってないようだ。
まるっきりお前さんのためのレスだったようだなｗ
店によってはそれぞれ味は進歩するものだし、一度食べただけでわかった気にならずに日を改めて食べてみるんだな。
つーか、最近食べてないなら知ったかしてカキコしなくてもいいんだぜ？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 00:40:45 ID:FcJASVeq

タオメン昼の１時半くらいに食いに行ったら閉まってた・・。
なぜだー！

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 02:10:19 ID:2DqIYhME

>>378
なかなか愉快な店をご存じですね

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 03:25:51 ID:ixoyilq7

>>120 2～3年ＲＯＭっとけ

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 03:35:41 ID:ixoyilq7

ttp://www.walkerplus.com/ramen/sp/kobe/kobe009.html
>長浜出身の店長が
>長浜出身の店長が
>長浜出身の店長が
>長浜出身の店長が

日本語ちゃんと覚えてからアピールしろといいたいな
韓国なまりの店員さんよ

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 09:33:10 ID:n+V4ME+U

えん家の新メニュー「こってり」っはどうなん？

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 11:06:23 ID:Apz8N0Mr

山口組系組長刺殺される　神戸の路上で
2007年06月01日07時33分

　３１日午後６時２０分ごろ、神戸市中央区二宮町の市道で男性が脇腹から血を流して倒れているのを近所の人が発見し１１０番した。
男性は市内の病院に搬送されたが、約１時間後に死亡が確認された。死亡したのは、指定暴力団山口組山健組系の後藤一男組長（６５）＝愛知県小牧市＝。
兵庫県警暴力団対策課は、殺人事件として葺合署に捜査本部を設置した。

　調べでは、後藤組長は腹部を刃物で数カ所刺されていた。神戸市内の山健組本部に用事で訪れていたとみられる。
後藤組長の組事務所は名古屋市にある。

　通報した男性が、現場から西に徒歩で立ち去るグレーの帽子とＴシャツ姿の男を目撃しており、
捜査本部は関連について調べている。（時事）
---------

だそうです。こわいね

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 11:52:38 ID:VrzwyANC

このスレ、えん屋の偏狂的なアンチがいるな。自演っぽいレスもたくさんあるし気持ち悪いぞ。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 11:55:10 ID:Apz8N0Mr

えん家のこってりは旨いと思うよ。
でも結局しょっぱすぎるのであれをなんとかしないかぎり、食べててつらい

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 12:37:12 ID:GkWODg+9

えん家の話題はもうええんやぁ

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 14:10:56 ID:ixoyilq7

>>387 のような関西人向けにアレンジされたのが
山笠、げんこつ、（西宮のあまのじゃく）みたいなあっさりスープなんだが
本場の味わからんやつは山笠食っとけと思う

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 15:03:12 ID:Ph9XMrsG

二宮ってえん屋の辺りやん、ちょっと前にあの辺は危険だとかいう
話題が出てたと思ったら直ぐにこれか。

ところでえん家の焼きラーメンってどんなものなの？

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 15:54:44 ID:vlGg9E3R

東麺房
これはひどい
よくこれでカネとるなぁ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 16:53:43 ID:8PW0+R/e

>>389
本場のとんこつってあんなしょっぱいもんなの？

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 17:25:33 ID:DLQWfK6+

>>392
ｵﾏｲはｱﾌｫだろ
塩分の濃い店もありゃ薄い店もある
同じ地域は全て同じ濃さなんかと小一時間問い詰めたい
粘着もたいがいにせえよ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 17:26:58 ID:aNHC/UKU

えんやはしょっぱい。
塩味好きが食べればいい。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 17:29:34 ID:8PW0+R/e

>>393
粘着の意味を辞書で調べて来いカス
一般的傾向を聞いてるんだろうが

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 18:11:05 ID:2DqIYhME

>>395
>>393の味方するつもりもないけど、ラーメンの
しょっぱさに傾向なんて無いだろ？
常識的に考えて。
大体、塩分が気になるような人はラーメンはやめましょう。
高血圧の方には毒でしかありませんから。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 18:18:26 ID:8PW0+R/e

いや、仲裁役に入ってくれるのはありがたいんだけど・・・
>>387の言ってるのが、「えん家はしょっぱすぎる」っていうことだけで、
それに対する>>389のレスが本場の味についての言及だったので、
本場＝一般的に塩分きつめということなのかと思ったんだが。

ちなみに塩分が気になる（健康に気を使っている）っていうんじゃなくて、
味わうにはしょっぱすぎるってことね。サイドメニューで白ご飯を頼んでもまだキツい。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 19:10:31 ID:ixoyilq7

自分はスープとかおかずにライス食っちゃうタイプなんだが
福岡のほうだとライス頼むよりは、替え玉頼むって人が多いんだ
で、結構スープ残しちゃう人多いね　そういうのも塩分に関係してんのかな？
これは勝手な想像だから気にしないでくれ

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 20:02:24 ID:2DqIYhME

俺の個人的な感覚なんだけど、替え玉のできる長浜系のラーメンは
スープをあまりすすらずに、麺や具だけをがっつり食う方が、後味が
すごく軽い。
一度騙されたと思って試してみてはいかが？
元々長浜ラーメンってのは、忙しい魚市場の人間がサッと食べられるように
茹で上がりの早い細麺、早朝から仕事して、朝からでも食べれるように
とんこつながらもあっさり、だけど替え玉しても味が薄くならないように濃いめに
して、それでも物足りない場合はタレを足すという工夫されたと聞いたことがある。
一杯で完結するラーメンよりはしょっぱいのはそういう仕様でしょうな。

400 ：387：2007/06/01(金) 21:06:58 ID:8PW0+R/e

>>398,399
なるほど、麺をメインにざくざく味わうんだね。
俺は普通のラーメンのつもりで最初にスープを飲んじゃうので、
それで余計にしょっぱく感じるのかもしれんね。
興味深いレスをありがとうでした

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 21:36:24 ID:B33XkkUw

めんをめいんに。。。。

ｳﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟーーーーー！
おぬしなかなかやるな･･･by界王

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 22:05:41 ID:8PW0+R/e

ささ、界王さま。
仕事が一杯たまっておりますので界王星へお帰りくださいませ

403 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/02(土) 00:32:49 ID:/19ZdwVB

博多で、ラーメン巡りしたモデ様が来マスタよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 00:49:37 ID:N9kTYIwl

塩を振りかけたような味のラーメンか
なぁーんだ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 08:42:41 ID:hMUemfP6

今まで博多で食ったラーメン屋は、
何故か山笠の味に近い店ばっかりだったな。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 09:55:29 ID:moMwUYeO

そもそもお前らは博多のラーメンに良い幻想を抱きすぎている。

407 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/02(土) 10:43:28 ID:/19ZdwVB

博多のとんこつラーメンの老舗は、一部を除いて、薄味だったよ。

。。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 11:50:44 ID:llbHCB3u

えん家とか一風堂はくどい。
山笠とかげんこつはうすい。

俺はしぇかと長浜ﾗｰﾒﾝ（姫路）が好き。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 18:54:39 ID:th+zYmZd

九州生まれの俺にはえんやが一番あってたわ

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 21:46:30 ID:cgmdWs5R

九州のどこの田舎だよｗｗｗ
そんな塩味ラーメンは福岡にあらへんがなｗｗｗ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 22:53:33 ID:OAGc5NfU

えん家はうまいよ。
文句のある奴はなんだかんだ言わず、黙って食いに行かなきゃいいんだよ。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 23:17:30 ID:th+zYmZd

>>410
とりあえず味覚治したら？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 23:18:24 ID:3863yQEL

>>411
喪舞も無駄レスせずに、
黙って食いに行ってればいいんだよ。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 02:07:14 ID:cgldtJMr

えんや→神助とﾊｼｺﾞすれば解決できる問題にすぎん

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 02:18:22 ID:c/YEqI6F

なんだかさみしいな。神戸のラーメン屋なのに出てくるのはよその地方のしかも
九州系の話ばっか。「神戸のラーメン屋」だから間違ってないんだけどさ。
神戸ラーメンってのがないって象徴だよな。なんか寂しいわ。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 04:03:52 ID:ryfhJqdX

もっこす、神戸ラーメン、2国ラーメン
どれも一世風靡した典型的な神戸のラーメン。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 09:10:35 ID:Q4k3pkRZ

神戸ラーメンってのは博多ラーメンほどのブランドではないけど一応ある
ただ、代表格のもっこすの味があれでは　他地方系のラーメンが幅を利かせるわけだ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 09:37:52 ID:SsvQ1fxm

しょーもないスレやのう

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 11:53:35 ID:JSuHHSwj

板宿の赤無双いってきた。チャーハンとラーメンのセットを食べた。
ラーメンもだけどちゃーしゅうがうまかった。
次は冷やし中華たべてきます。くらげが入ってるらしい。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 14:43:46 ID:YAeSD+kN

赤無双は昼のセットが得やな
夜に行きたい程でもないけど

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 22:46:24 ID:e4w0DsDo

赤無双って、スープどうなん？
塩辛い印象があるけど

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 09:40:31 ID:QB8aTxfe

>>416
>もっこす、神戸ラーメン、2国ラーメン
>どれも一世風靡した典型的な神戸のラーメン。

何れも第一旭から分離・独立した店。
その第一旭の本店は京都にあり、
京都ラーメンの一派として確固たる地位を築いている。

つまり、
もっこす、神戸ラーメン、2国ラーメンは
店の名前に関係なく何れも京都ラーメン。

だぶん俺はネタにマジレスしているのだろうが…

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 10:13:35 ID:zNWgx1/i

前に東京からラーメン好きのお客さんが来てお昼にラーメンが食べたいと
言うので会社の近くの神戸ラーメンに連れてきました。そこそこ年配の方
だったのでお口に合うかなと思ってたら食べ終わった後に『あっさりして
美味しい』と言ってはりました、あれが東京人の感覚？それともただの
味音痴なのか・・・

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 11:13:49 ID:GxBYD+mQ

>>422
んな事言ったらラーメン自体が元々は中国の物だからなぁ

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 12:15:57 ID:9cTMfrTP

>>424
連れて行ってくれと頼んで不味いとは言わんやろ
そんな事分からんｵﾏｲが痛すぎるわ
もしかして釣られた？w

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 12:49:37 ID:2CjWw2PV

えんやラーメン、こってりしすぎて夏には向かん。

427 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/04(月) 14:13:52 ID:6Kbet2EU

夏は、冷麺だな。(・(ェ)・)y◇°°°

冷麺は、どこも同じ味で、当たり外れはないね。

マヨネーズをかけると、皿に旨ー(^┐^)

。。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 14:17:22 ID:yMhLPtJO

新在家の山側にある、山神なんたらっていう店の皆の評価は？
あそこもあっさり系だよねえ？

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 14:43:29 ID:PVv9cEGo

>>428　そこはチェーン店だな　味の評価としてはおれはイラナイ
ttp://www.kk-hokkai.co.jp/fc.htm

>>422　ラーメンの発展なんて戦後だろ？歴史なんてあってない様なもんだ
知ってる人は多いだろうが一応
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A5%9E%E6%88%B8%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 14:47:19 ID:b4seHvtC

>>428
有名店だけどね。
おれもあんまイラネ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 15:05:05 ID:GxBYD+mQ

>>428
結構うまいよ
おれは飽きたけど

ただアッサリとは思わんが

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 17:08:37 ID:1iZhPONi

>>428
あっさりではないな。

個人的にはあそこ行くくらいなら
たろうのほうがまだマシ

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 20:54:22 ID:0ANBIimP

山神＝力丸＝日の丸の素麺ラーメン、飲み干そうとすると胸焼けするスープ。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 21:09:38 ID:zxBnO09c

えんやのスープは飲み干そうにもしょっぱすぎる。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 21:18:50 ID:SOJU+pZb

日の丸軒は少し前に流行ったよね。
味的には日の丸軒と山神山人と似たような系統。
個人的には山神山人の方が好きだな。

今日もっこすへ久しぶりに行ってきた。
あそこへ行くと食べた後に何故か胸焼けがする。
もっともっと油っぽいラーメンでも平気なのに、もっこすだけは何故か胸焼け全開。
それでもたまに行きたくなる不思議な店。

436 ：sage：2007/06/04(月) 22:52:22 ID:8KqjbqZc

有馬街道の格別○の味が変わってたのが悲しかった
開店あたりからよく行ってたんだけど…

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 23:04:28 ID:ygQrv13T

格別○って、東麺房グループだと思ってた。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 04:50:37 ID:Xp5jbvvs

山神の醤油味はどんな感じ？
あと角煮とかもまだ食った事ねーや。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 08:04:39 ID:m2kjVqoL

>>435　もっこすごくたまーに食べたくなるよね　不味いんだけどさ
あそこがダメになったのはスープに化学調味料使わないって言い出したからだろう
使わないなら使わないでいいけど、きっちりおいしいスープ作れよって思う
まるで、不味いスープの言い訳のようにしか聞こえないんだよな

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 09:38:46 ID:mMogXCnj

>>433
そんな貴方は、
大阪の無鉄砲（こってり）、天神旗（老）、とんこつ食堂、一作（こってり）とか行ってみ。
飲み干そうとすると頭痛がして嘔吐しそうになるから。
ラーメン自体はめっちゃ美味いけどな。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 11:10:15 ID:jzZghh6G

もっこすは化学調味料使ってないのか。
知らなかったし、もっこすを見直した。

他県の奴らから、やけに評判いいよな、もっこすって。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 12:14:14 ID:9krjDEUU

>>441
そんなん聞いたことないぞ
これはこれでアリと言うのは聞くけど

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 12:15:33 ID:m2kjVqoL

>>441 あれだけチェーン化してスープを一箇所から配送などしておいて
いまさら、化学調味料使わずに美味い味を維持するって発想がそもそもオカシイ

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 12:51:34 ID:Xp5jbvvs

スープは各店舗で仕込みしてるだろ。
天一じゃあるまいし。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 13:52:45 ID:m2kjVqoL

>>444　石屋川店の前で灯油とか入れるポリタンクをたくさん積んだ白いトラックを
午前中に数回見かけたことがあるぞ　あれはダシ以外何物でもないだろう

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 15:05:32 ID:jzZghh6G

油じゃないの？
石屋川みたいに売れてる店じゃホ゜リタンクじゃ無理じゃない？
つか化学調味料使いまくりのラーメン屋ばかりの中で化学調味料使わないって姿勢には本気で感動した。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 15:17:08 ID:m2kjVqoL

>>446　昔、もっこすの隔離スレでどこかで集中的に作ってると読んだことがある
FC、直営で違うだろうがなあ　とにかくソースは自分で探してくださいませ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 16:17:13 ID:Btw14E1M

神戸で臭みのあるコッテリトンコツ食べれる店ありませんか？
こないだ博多行ってラーメン帝国っていうとこで食べてきたけど正直感動したわめっちゃ濃厚やったし。
神戸でも味わえんかな？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 16:33:50 ID:jzZghh6G

帝国って向こうじゃカス扱いなんだよ。
まぁ旅行行ってたら気分いいから何食っても旨く感じるのはわかるけど。

神戸で臭みがある店ならしぇからしかじゃない？
九州の親戚が感動してたくらいだから。
おれは臭くて嫌いだけど。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 19:14:59 ID:m2kjVqoL

しぇかは唯一あっち系の味じゃないか？
臭さと塩からさは名代と同じくらいで
あれより濃厚になった感じかな

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 21:14:19 ID:4NwHw6F2

>>448
しゃからしか東灘店

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 21:47:45 ID:66mtcBet

兵庫の柳原戎の裏の「ラーメンつぼ」いった人いる？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 21:58:41 ID:Cz8DIiFT

しぇからしかはたしかに臭い。
が、濃厚さなら仁川店のほうじゃない？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:00:22 ID:Cz8DIiFT

自己レス兼一般的提案。
濃厚さというのが、
ダシの濃さなのか、
脂感の濃さなのか、
タレの濃さなのか、はっきりしておかないといかんね。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:16:13 ID:e9QLc622

>>454
そんなん定義決めんでもﾗｰ板では常識だが？
それがﾜｶﾗﾝなら分かるまでROMってろ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:39:00 ID:Xp5jbvvs

ダシの濃さとタレの濃さの違いがわからん

457 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/05(火) 22:53:05 ID:6wkcwALK

ダシの濃さは、透明度。タレの濃さは、粘りけだな。(￣(エ)￣)y◆°°°

。。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:56:34 ID:qhmYZyep

(；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 23:18:54 ID:l036mJGK

>>452

つ>>361

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 00:02:29 ID:+zJupCaK

>>457
は？
アホか？
粘りとタレは関係ねーよ

つかタレって言ったら普通オナゴの事じゃね？
俺も昨日タレかいてさー気持ちよかったぜって具合に

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 00:57:00 ID:1eQcOtzH

使った事ねーぞ、、そんな言葉。。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 01:00:21 ID:BlQvlRpN

>>454　それはあるよなｗ

463 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/06(水) 01:37:31 ID:LQnK3t3/

ダシは、カツオと昆布の味がどの程度する火だな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 02:16:40 ID:d1ASTZvF

>>460
何人？

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 06:58:10 ID:CuyhpduG

>>440
>>433はラーメン自体なんも美味くない。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 09:05:18 ID:Q09wkv75

>>453
>>448
>神戸で臭みのあるコッテリトンコツ食べれる店ありませんか？
「神戸で」という縛りがあったから、しゃかの東灘店でＯＫなんだよ。
確かに仁川店のほうが深みのある味わいがするけどね。

関係ないけど、
あまり話題にならない店のくせに、
ラーメン好きなら誰しもが食った経験があり
美味いとも、不味いとも言われない不思議なラーメン屋「たろう」。
その店舗の中で一番美味しいのは何店？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 10:09:38 ID:XuJG8Pwx

それは諏訪山店だろう、行ったことはないが女子大生がいっぱい
居そうだ。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 10:51:08 ID:1eQcOtzH

王子公園と春日野の間にあるたろうは、
ちょと普通のたろうと違う趣向っぽいんだけど。

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 12:01:55 ID:jbK1JW/a

太郎がすべてのラーメンの基本って味だな。偏差値50

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 12:05:23 ID:1eQcOtzH

いやその基準はおかしい。スープの種類が違う訳だから。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 12:13:41 ID:i2NUgMk0

>>466
しゃかって何やねん

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 12:17:44 ID:d1ASTZvF

>>468
「麺工房」って書いてる所かな。
その看板にひかれて、昔行ったが、特にウマいわけでもなかったと思う。
他の店にはないオリジナルメニューも置いてたが、値が張る割にたいした事はない感じ
普通の「たろう」として行くには問題無いが、看板にひかれてワンランク上を想像すると期待ハズレになるパターン。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 14:36:13 ID:OLJPipMF

たろうでいちばん旨いんはキムチ、と思うが、俺だけかな…。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 14:50:07 ID:Tr+tGs1T

たろうは鶏がら下茹でしないから、鶏臭い鶏臭い糞ラーメン
もっこす・しぇか・二国は神戸だからまだおｋなだけの糞ラーメン
東麺房ははなからありえん
まあ丸高、えん屋、あじゅちはありだが、それでも京都ラーメン第一線からだいぶ離されてる感が強い。
そもそもありなラーメン屋は全部他県からだし。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 15:39:36 ID:RSn0+ssV

あかつき
いいちょ
最強
あと新福のやきめし
最強

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 16:14:39 ID:cYHflPlu

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おまえら、いつも独りぼっちでラーメン屋やＢ級グルメ巡りしているわけだなｗ

それ、おれじゃねーかｗｗｗ

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:20:10 ID:bWRYfkDF

旨いラーメンはほとんど三ノ宮から東やなあ。ｵﾚは須磨やからしぇかやら紳助やらは遠征までして食えんよ。西で旨いラーメンないかい？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:57:30 ID:R9gajhmR

神戸で垂水区、須磨区、長田区、北区は平均以下の店しか無いな
須磨区なんてﾄｯﾌﾟｸﾗｽが赤無双、たろう、もっこす、丸醤屋ってとこか？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 22:09:42 ID:jLHysSL9

三醤屋があったときは神だったけど、今は終わってるな。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 22:42:33 ID:c64W3ydn

須磨なら赤無双よりはろっぱくの方に軍配をあげたいけどね。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 23:01:24 ID:dbvUooHG

>>480
ろっぱくって姫路の駅そばみたいなもんやんｗ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 01:54:24 ID:O2O7XWKf

神戸の西側はいわゆる開発団地、新興住宅地が多いから
飲食店含む商業がどうしても東側よりやや劣ってしまうんだよなあ
長田、板宿ある須磨なんてそこそこ昔からの下町だしいい店あっても
おかしく無さそうなんだけど

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 01:55:38 ID:O2O7XWKf

下町というか栄えてる感じの町って意味ね

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 02:11:46 ID:d7sqjb9R

板宿は洋食がうまい店が多いよ。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 06:16:16 ID:Hwh9Ui+a

板宿は、うどんが強いんだよ。
お年寄りも多い街だからね。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 06:20:42 ID:0n+WMRWW

まあ個人店舗の限界は板宿だろうな。

そっから先は主に団地とか車で移動が前提の場所だから、
駐車場含め大きな土地を構えられるﾁｪｰﾝ店が有利すぎる。
あとはｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙ近辺に作るぐらいか。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 07:10:39 ID:Ldim4RFa

駐車場がマストになるから、個人がきびしいんだな。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 09:27:20 ID:1aHZntrs

>>477
う～ん、
あらためて考えてみると、神戸の西地域には無いよなぁ～。

＞遠征までして食えんよ
「遠征までして食う」のって結構面白いぜ。
時間があれば京都のラーメン屋を巡っているのだが
交通費のほうが高くつく（ｗ

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 09:29:21 ID:dtXGzzsv

たんた、こくいち

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 11:22:14 ID:RVb++Es0

おれ、土日はしぇか食う為に車で50分かけて須磨から
よく行くよ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 12:06:22 ID:Gz9Yovos

>>490
東灘なら30分ぐらいで着くやろ

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 14:17:10 ID:QlQfpzrt

須磨でも場所によるだろ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 14:19:14 ID:a48Ut0vw

西の方はラーメンに限らず（B級）グルメ全体が弱い気がする

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 16:45:47 ID:1aHZntrs

>>482
>長田、板宿ある須磨なんてそこそこ昔からの下町だしいい店あっても

昔ながらの自宅一体型中華料理屋は割りと多い。

当然、
チャーハンに付いてくるスープとラーメンの出汁は兼用（ｗ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 18:19:15 ID:6M77mZN3

>>492
須磨って狭いから知れてるよ
時間がかかりそうな北側の方が東に出るの便利だし
須磨浦からでも30分で着くぞ

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 18:30:42 ID:4Uk6tWv1

ヒント：有料道路、時間帯

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 22:46:44 ID:Xeab5OAK

ヒント：ジェームス山、首、酒、薔薇

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 00:25:03 ID:2tOJL1oN

>>497
ジェームス山と他の3つの繋がりが分からん

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 00:56:30 ID:F+BXjN+3

三宮でも垂水でもどこでもいいから三醤屋復活してケロ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 01:28:49 ID:1hJ5hwy5

おまいらどんな車に乗ってんの？

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 01:30:02 ID:G5frkP0p

俺は主に電車と自転車

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 09:35:08 ID:Ny9f4DfE

もっこす他県の奴は評価するよ
これはまじで

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 10:32:27 ID:uUgLMhRz

も゛ぉっこす！

がなんで他県の奴に評価されるねん？

地元でフルボッコのラーメンが…？

といいつつ月2はｵﾚも通ってる…

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 10:33:04 ID:+rIS5jpQ

もっこすは関東の奴を連れてったらガチで喜ぶよな
神戸来るたびに行ってるみたい

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 12:25:34 ID:rPc4LeNs

もっこす、、、
運動して汗一杯かいた後、塩分を求めてフラフラと入ってしまう確率が高い。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 12:26:49 ID:ZiAy19lu

>>504
関東だから何？
ﾗｦﾀでもない月1ぐらいしかﾗｰﾒﾝ食わん奴だろ
その程度の奴の話じゃ何の信憑性もない

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 13:25:16 ID:+rIS5jpQ

一人二人の話じゃないよ
大学がこちらになったから神戸東で下宿してるけど実家は杉並区の鉄塔近く
よく高校時代の友人が遊びにくる
もっこすはガチで評判がいい
逆に何故か天一は気持悪がる

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 13:35:50 ID:5UJi4a+u

>>507
>逆に何故か天一は気持悪がる

天一は東京でも他店舗展開している
メジャーなラーメンチェーン店なんやけど・・・

509 ：(￣(エ)￣)y◇°°°：2007/06/08(金) 14:23:37 ID:y0VuY6fm

たしかにＴＶコマーシャルに出てる親父は、気持ち悪いな。

。。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:33:06 ID:+rIS5jpQ

そう、ヘッドショップ近くの高円寺の天一ね
よくご存じで
もしかして出身は近く？
皆あれが関西の代表ラーメンだと思ってるよ

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 14:48:04 ID:5UJi4a+u

>>510
俺が東京出張の時によく行く天一は神田店だね。

天下一品なら、
関西の代表ラーメンと捉えられても恥ずかしくは無いな。
他の他店舗展開している店がダメダメだからね。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 15:09:14 ID:84B6Ys3S

何で東京行ってまで天一食ってる奴とか居るねん
ありえねえ

>>510
味も分からん学生かよ
そりゃもっこすなら学生にゃ喜ばれるわな
もっと味か分かるようになって出直してこい
きっともっこすを褒めてた自分が恥ずかしくなるから

俺もたろうを褒めてた時期があったわw

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 15:13:08 ID:LhZylhsc

>>498
つ酒鬼薔薇

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 15:32:09 ID:5UJi4a+u

>>512
>東京行ってまで

普通の社会人してりゃ東京なんて飽きるほど行くハメになるからね。
（東京よりも在来線を使う兵庫の城崎のほうが時間的には遠い）
たまに関西の味が食べたくなるのさ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 15:54:53 ID:Ny9f4DfE

丸醤屋行ってきたよん♪
最近こういうの多いね。
醤油とんこつで背油君浮いてる奴。
個性ねえよなあ。あったらいいってもんじゃないけど…

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 17:52:45 ID:uyXSlLXT

>>513
ジェームス山は関係ねーだろ
もしかして釣り？
だったらおぢさん釣られちゃったよ

>>514
普通の社会人してたら東京に飽きる程行くってどんな釣りだよ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 18:07:00 ID:HFQMdyhl

柳原にあるつぼは半年あぼーんと予想
大盛り300円upとか商売分かってねーだろwww
ラーメンの麺の代わりにご飯入れたメニューが450円である
通常のラーメンが600～650円で麺が不味い
終わっとるなぁ

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 18:45:44 ID:2Z/wHYqr

あれ？津津ネギこねーぞ？

519 ：津津店長：2007/06/08(金) 19:24:26 ID:i+d6x8Bd

>>518
こんなとこで愚痴らんと
目の前におる、店長に言えよ　な？な？
それとも、お前の妄想か

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 19:37:22 ID:Tb+iZfD6

>>518
俺も以前に同じような事あったわ
勿論ﾈｷﾞくれって頼んだが

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 19:38:44 ID:Q7bzpOfS

定期的に、もっこすの話題に持って行こうとする奴が居るな。
そんなにもっこすを語りたいならば、ミクシィとかでやれ。
天一コミュの奴らはそれなりに楽しんでるぞ、オフとかやってさ。
ここでいくら熱く語っても、ラーメン好きには認められない味だっていい加減理解しろ

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 20:41:19 ID:4dBKJkIP

もっこすは他県の奴らは不思議と気に入るんだよな。
つう俺も20年前に初めて神戸の北側の店でもっこす食ったときは衝撃だったが。
その後、新開地店に友人が働いていたのでラーメンを頼んでチャーシューは通常の3倍くらい入れてくれてた。

今じゃ普通にもっこすでラーメン食べるだけでヒィヒィ言う。
歳を取ったものだ。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 20:49:22 ID:gMQV4eV2

津津の本店はキムチ有料になってるらしい。
そのうち神戸も尼もなるんじゃないか？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 20:56:30 ID:4YQXH4Ti

>>521
ラーメン好きにだけ評価され、一般には受け入れられないラーメンなんて、
個人的には何の意味も無い。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 21:05:39 ID:QYQJfkPB

>>522
味は変わったって評判だし、自分も変わったと思うんだけど
どういう風に感じる？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 21:51:12 ID:uUgLMhRz

>>521皆が同じ味覚なら情報交換なんかいらんやろ。

ラーメンは人それぞれに好みがあるんよ？

解ったかぇ？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 23:10:20 ID:HGBB4MOC

今日、用事があって「すずらん台」の駅近くへ行った
腹も減ってきたし・・昼飯時なので「ラーメン」と書いた暖簾がある店に入ってラーメンを注文した
俺は「ラーメンお願いします」と言うと　オヤジは「ハァ？」とか言う・・俺はもう一度「ラーメン！」と言った
しばらくすると、従業員のオバさんがオヤジに「駐禁のパトカーが来てるみたい・・」というような一言で
オヤジは急いで店を出て行った。　どうも店の前に車を路上駐車しているらしい
後はそのオバさんにバトンタッチした・・
程なくアルミの皿に乗ったラーメンがカウンター越に・・・置くのかと思ったらオバさんは宙に浮かしたまま・・
俺はそれを受け取ってカウンターへ置いた。早速口に入れるとこれが、今まで食ったことがない程激マズ・・・
勿体無いので無理して食おうと思っても、とても耐えられい・・・生まれて初めてラーメン屋で麺を残した。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 00:27:43 ID:pqLwNTun

お前らがもっこすのイメージを意図的に悪くしようとしてるのはわかった。
悪い奴らだな。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 09:09:35 ID:3Myo3P3U

>>527
それはご愁傷様です。
知らん店に入った時って、当たりだと得した気分になるけど、ハズレだとかなりヘコむよね。
ちなみに、お盆に乗せたラーメンをカウンター越しに客に渡すのって
それなりに名の知れた店でもするとこあるけど、あれはどうかと思うわ
万が一、手が滑って客に熱々ラーメンぶちまけたらどうするつもりなのかと思う。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 09:18:31 ID:auwFhPRv

>>529
丸高も直接手渡しだよな。俺はそれが嫌だから離れのカウンターに座ってる。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 10:34:34 ID:y/GaEvF3

>>529
あの手渡しの瞬間緊張するよな。

ラーメン屋にとっては一度くらいひっくり返したときあるんじゃないかなと思うんだが、どうだろ？
現場に遭遇した人居る？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 12:36:05 ID:hKkKGUln

丸高ってあの気持ち悪い笑い方する女の人が麺茹でてる店？
あいつクビにして欲しい

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:54:26 ID:Fhzin/vT

考えてみれば手渡しって以外と多いよな
もし、女性とかだったら絶対いやがる
そーと置くまで緊張するし　
カウンター置いてくれたらいいのに　手で渡そうとするから駄目なんじゃね？
カウンターに置く前に「お待ちどう様でした」なんていえば客も手で迎にいくんだから
置いてから言えば防げると思うけどな

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 14:17:40 ID:TXkmHQLC

手渡しのお店でお兄さんの手と俺の手が触れ合うと、
正直、心トキメクときがある。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 15:39:25 ID:sjv5N+Mr

うほっ

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 16:03:18 ID:egDr7IDH

アーッ！

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 16:20:35 ID:3Myo3P3U

>>534がウホッなのはいいとして、手渡しの時に手が触れたら余計こぼしそうで焦るわ
>>533
フロアの店員がいる時は必ず後ろから、いない時もせめてカウンターに置いて欲しいね
だいぶ前、灘の店に行った時でもラーメンをカウンター越しに差し出され
置いてくれるのを待ってたら、ね～ちゃんは微笑みながら手をプルプルいわせて差し出したまま
受け取らんとしゃ～なかったｗ

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 18:04:41 ID:mIFF20/a

プルプルﾜﾛﾀｗｗ

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 20:28:33 ID:2ORYsq19

>>534
あるある。
大学に入りたての若い男の子だと、余計に緊張して、
汁をこぼしてしまったりして。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 20:33:07 ID:8tud1gXQ

＞汁をこぼしてしまったり

えろい

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 21:56:30 ID:RqDsyY1l

そういうネタは他所でやれ！

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 05:17:37 ID:V4+jvMae

おまいらどんな体型してんの？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 09:51:12 ID:dEmgLjlm

細くてかつ筋肉引き締まってるよ！！
ラーメンを言い訳にぶくぶく太ってる奴にはなりたくないからな。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 10:04:56 ID:preS7Dl+

偉いな。俺は体緩みはじめてるよ

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 10:07:11 ID:KLP8Rqv8

38才独身、デブ・チビ・ハゲ・ニートすべて満たしております＿|￣|○

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 12:25:05 ID:tDtGT2Gl

ｶﾜｲｿｽ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 14:05:12 ID:Ut9Z2zBw

童貞は満たしてないんだなｗ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 15:21:32 ID:ZPtFcwsv

>>543
やらないか？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 15:30:49 ID:wmf6z8+p

丸高行ったがコレ美味いかぁ？
和歌山ラーメンなのに独特の苦味もないし麺も太くてコシもないし
量も少ない

チャーハンに至っては油でベトベトでネチョネチョして吐きそうだった

店員も二人共ぶさいく
いい部分が一ヶ所もない

客もガキ連れやラーメン食べずビール飲んでるおっさん
だいたいラーメン屋にクソガキ連れてくるなっつーの

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 15:47:22 ID:VRYK18EL

丸高も不味くはないが、俺の味覚では
同じ神戸の和歌山ラーメンならあじゅち屋の方が断然好き。

ま、「和歌山ラーメンとして」美味いかどうかはわからんが、
ひとつのラーメンとしてね。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 18:27:27 ID:0WTJgy20

俺は丸高の方がいいな
あじゅちは塩辛い印象
ちなみに丸高苦味あるよ。今更言うまでもないと思うけど。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 22:21:34 ID:89NHZrXa

兵庫・大阪で、
「和歌山ラーメン」を看板メニューとしてる店なら

ラーメンたかし＞丸高＞あじゅち屋＞とんきち

だろ？

たかしとあじゅち屋は出は同じだけどね。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 22:40:27 ID:eY+HCEPw

>>552
とんきちの前に越えられない壁をｗｗｗ
大阪なら2ﾋﾞﾙ前の新地に和歌山ﾗｰﾒﾝなかったっけ？

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 22:42:36 ID:FAT3XYCt

とんきちが出てきてﾜﾛﾀ

グーグル検索すると散々な叩かれ様だけど、じっさいのところどうなんだろう。
ラーメンそのものは俺もさして旨いと思わない。でもあの分厚い特注チャーシューは旨い。実に旨い。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 22:43:06 ID:PM3lKflR

北新地駅前の所かな？ありゃ薄くてまずい。
ついでに天満橋ビルの地下にもあったと思うが同様に薄かった。

たかし場所悪いなあ。あじゅち屋といいたかしといい辺鄙な場所を好むね。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:31:50 ID:MaLxkgRd

結局神戸
レベル低ーーーー

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:38:58 ID:WmxQDKkH

丸高を不味いとか言う奴にかぎって、もっこすが旨い！とかいい出す。
なんだよソレｗ

腹いっぱい＝旨い！ってコトだろーな

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:52:44 ID:CX5Llo9+

>>丸高を不味いとか言う奴にかぎって、もっこすが旨い！とかいい出す。

誰も言ってないしｗ
丸高の悪口言われると、脳内で物語作りですか
末期だな・・・

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:53:14 ID:GdzMVIj+

丸高は過大評価されすぎ。
もっこすは論外。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:04:23 ID:zDPap2Uq

ここで、話題になるラーメン屋叩くいておけば、大抵だれか釣れるからな。
なんか、同じ奴があちこちやり玉に挙げて叩いてるように見える。
えん家とか。みなとやとか。今度は丸高。
ただのレス乞食やね。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:31:08 ID:NFDgjfVL

えんやの場合と、丸高＆みなとやの場合では違う意味の反応だが。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:33:53 ID:WK5T1o17

えんやの奴は自演だと思うが、他は違うと思うぞ。
みんながみんなマンセーしても気持ち悪いしな。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:33:55 ID:jAbnroAK

えんやはしょっぱくさえなければかなりいいとこ行くと思うんだが

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:39:54 ID:oDPoelmc

コクとか旨みがわからない人いるからねェ
わかる人への嫉妬心みたいなのがあって、粘着してるのかな？

＞なんか、同じ奴があちこちやり玉に挙げて叩いてるように見える。
同意。
～ように見える。じゃなくて、間違いなく同じ奴。
常人には考え付かないようなひどい悪口書くよね
きっと満たされない日常を送っている孤独な人でしょう。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:40:52 ID:lpvPVfrt

てかえん家もかなり旨いとおもうけどな～
場所が悪すぎるから客こんのかな

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:42:38 ID:PKipYd2+

>>563
ウザイ秋田
毎回話が出る度に塩辛いって言ってんのはウザイわ
その度に信者がケチつける展開はもうイラン

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:46:30 ID:OtV1cmEl

えん家とちょっと似た名前の「源屋（げんや？）」て店が、
前に珍丼亭があった場所にオープンするっぽい。
張り紙してた。
チェーン店ぽいけど、食べたことある人居る？

えん家もこの場所に開店してたら客足も違っていたかもね。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:52:31 ID:jAbnroAK

信者でもアンチでもないよ。
今のままじゃ話にならない。塩辛さが改良されれば三宮界隈での中堅ぐらいは狙えるはず

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 01:01:27 ID:zDPap2Uq

>>567
あー、それ以前大阪のミナミにあった奴かな？
名前もそうだけど、味もきわめてえん家に似てたと思う。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 01:14:20 ID:WV30XxHn

福岡に住んでたけど同じトンコツでもそれぞれの店に
独特の味があって旨かったわ。
えん屋は旨いけど味が普通なんだよな
まぁ、しばらくしたらまた逝ってみよう

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 01:27:56 ID:AgXpYOP0

天一は、知られているように京都ラーメンだが、神戸<兵庫は正直まずい。
ここで話題の店も、正直たいしたことない。
京都の天一は違うぞ。uma-だ。
釣りじゃない。食いに来い。しかし店員でもないぞ。
他あげれば、横綱食え。もっこすの100倍うまいぞ。
たろうなんかは論外だ。
金龍、しぇかなら、宝、東龍食え。1000倍うまいぞ。
来来も京都だが、あれは唯一京都でもまずい。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 07:24:11 ID:MP3QCBc3

来来は滋賀だろ

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 09:26:41 ID:ZnBkJse/

>>571いちいちお前の好みを偉そうに押し付けんなよ。アホ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 10:10:32 ID:oDOUDnZE

ここで、大阪やら京都の店を勧めてる奴は何なんだろ
うざくてしょうがない

そんな他地域の店の味の良し悪しなんてどうでもいいんだよ

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 11:32:42 ID:XJ6OHWau

>>574

神戸人特有のオマエのような
閉鎖的で料簡の狭い考えが、
個性的なラーメン屋を輩出できない理由の一つなんだろうなぁ。
ちなみに俺も神戸生まれの神戸育ちだが・・・。

神戸地域限定となれば
もっこす、丸高、あじゅち屋、第一旭、こくいち
くらいしか話す事ないやん（ｗ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 12:19:52 ID:39ZuZjGS

>>575
ここは何スレか言うてみ？
そんなん分からん池沼は2ちゃんに来るな

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 12:30:13 ID:0kMYgW8q

>>576　
ここは神戸にあるラーメン屋を語るスレだ
神戸系ラーメンだけ語りたいならもっこす隔離スレでも行ってろ　カスｗ

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 14:47:48 ID:8mLaWzpn

俺も>>563と同じ意見
しかしラーメン銀閣ウマー
京都ラーメンレベル高すぎ

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:32:23 ID:ViHp6vJG

そういや神戸ラーメンって他の街に進出してるの？

中央区のライフでみなと屋のあっさりラーメンのインスタント版
があったよ。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 18:25:17 ID:zDPap2Uq

おやおや、いけませんねぇ

みなさん、変な煽りに乗らず、仲良く神戸のラーメン屋を語りましょうよ。

煽り目的で来る奴は市ねカス

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 20:34:19 ID:VfsWpsDy

天一系と他のラーメンは方向が全く違う気がする。
ロックとクラシックを比べてる様なもんでしょ。

万人が同じ味をオイシイと思うなんておかしいだろ。
好みは勿論、体調、作り手の体調、材料の具合、日々変化があるし。
値段の割りに本当にマズイ店なら淘汰される。
金持ちが道楽や税金対策なら別だけど。

自分がマズイと思ったからってレベルが低いと思う事こそレベルが低い。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 20:51:04 ID:nI7OuZcP

＞神戸地域限定となれば
＞もっこす、丸高、あじゅち屋、第一旭、こくいち

もっこすはまあ神戸系として、それ以外は全部他地域のラーメンやん。
何言うてんねんこいつ。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 21:37:53 ID:kkEkGRfs

くだらない煽り合いですな

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 21:38:48 ID:TH7sdNme

>>582
味の事ではなく店舗発祥地の事だろ。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:03:45 ID:5RCEiqD0

>>564

>コクとか旨みがわからない人いるからねェ
>わかる人への嫉妬心みたいなのがあって、粘着してるのかな？

⇒どうゆうこと？

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:11:59 ID:OtV1cmEl

>>569
あ、そうなんだ。
ということは、このスレの常連店になるかもね。w
オープンしたらハシゴしてみよ。

>>568　>>570
おれもえん屋は普通に旨いと思う。
このスレでしょっぱいと叩かれている理由がよく分からなかった。
（一時確かにしょっぱい時もあったが）
食べ初めてすぐのうちは結構まろやか系だと思うんだけど、
中盤から舌が「ビリビリ（適当な表現が思いつかん）」感じる時がある。
しょっぱいと感じる人はこのことを言っているんじゃないかな？
コナが原因かな？
おれはうまけりゃ別に気にしないけど。
違ってたらごめん。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:23:43 ID:c7p+TCzT

板宿天一、なんでしめちゃったんだ？
二ヵ月くらい店長が交通事故で、、とか張り紙貼ってたが。
まさか死んじゃったのか？

あと誰かも書いてたけど、とんきちのチャーシューはうめーぞ。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:32:50 ID:0jDqOJd0

えんやはショッパイとは思わないが、くどい。
半分くらい食ったところで、胸焼けがしてくるんだよな。
疲れてくるんだよ、味に。ﾋﾟｭｱな感じがしない。

一風堂食ったときも同じ。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:56:07 ID:2m209dkY

だけどその２店よりもうまい店なんて神戸にそうない。(´･ω･`)

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 02:53:15 ID:qdcpAarJ

>>585
うまみ成分を食べた食材の中から割り出して感じ取るってのは
ある程度、訓練というか、慣れが必要。
いい料理人とかはそういう感覚が鋭いから、スープなんかを作りながら
うまいとかまずいとか自分で判断できる。
食べる側にしても、そういうセンスの無い人は何食ってもしょっぱいか、薄いとか
しか判断できないので、一般的に旨いと言われる物でも極端な判断しかできない
場合が多い。
うまみという概念すら持たない人も案外多い。

591 ：↑：2007/06/12(火) 02:57:51 ID:FHiW3W/1

おまえのことだろ
脳内妄想乙

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 03:27:12 ID:qdcpAarJ

ほらな、そういう話が妄想としか取れない人間が居るんだ。
哀れだけどこれは事実。

593 ：ベタ針金 ◆ajWViAXznw ：2007/06/12(火) 03:29:06 ID:oP12Jwbq

>>567の源屋は三の宮から東に行った長浜亭と同系列だと思いますよ
ミナミ（堺筋沿）の源屋はまだありますね
立ち喰い山笠真似るんじゃないかな
間違ってたらゴメン！！

594 ：ベタ針金 ◆ajWViAXznw ：2007/06/12(火) 03:31:57 ID:oP12Jwbq

>>593＝ageスマソ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 03:58:17 ID:FHiW3W/1

>>592
お前が言ってるセンスが、お前が言ってるうまいラーメンだということが妄想だと言ってるんだ。
ラーメンなど百人百様うまいものが違う。
お前の感覚でうまいものがその他にあてはまらないのが、おまえは不満なガキだ。
さあ、お前がうまいと思うラーメンを揚げろ。
タタキの嵐だ。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 05:09:32 ID:Kb9m4Q7w

もはよぅござマース。。。えっと５６４の
>コクとか旨みがわからない人いるからねェ
>わかる人への嫉妬心みたいなのがあって、粘着してるのかな？

↑コレ書いたの俺だわ
>>590
メンドイんでスルーしてましたが、その通りです。

＞ID:FHiW3W/1
興奮させてゴメぇ～ン♪

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 06:08:54 ID:10JK6dcF

正直もっこすはレベルが高いと思うよ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 06:16:09 ID:btT4hcUn

うまいﾗｰﾒﾝ屋の名前も上げず批判してるﾔﾂは味障のﾃﾞﾌﾞだろ。
自分の口にあわないもんだから何でもかんでも食ってｸﾞﾙﾒ気取ってるのさｗ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 06:22:22 ID:3kwvv1Bx

美味いって基準は人によって違うとか言い出せば
美人は人によって基準が違うとかなんでも難癖つけられるぜ
そんな当たり前の事を持ち出してどうするんだと言いたいがｗ
ただ、日本人って言う比較的近しいものの考えや価値観を持った集団の中で
美味いって言う概念があるって事すら分からないのかね
こんな基本的な知識すら持ち合わせてないバカは２ｃｈ見る前に
小学校の教科書でも読んでろ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 06:33:18 ID:btT4hcUn

日本人じゃないからじゃねーのｗ

神戸はﾁｮｿ多いからな

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 08:56:26 ID:B00cHNI0

人の意見にいちいちチャチャ入れる奴は、多分どっかの店の関係者じゃないかな。
素人が店の裏の苦労も知らずに簡単にスープを語んな～的な感情でw

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 09:23:19 ID:z/23/wbH

>>601
そうでもないよ。
単純に、自分が『旨い』と感じている店が
『不味い』と言われれば不愉快な気分になるよ。
その逆も然り。

俺はしぇかが不味いと言われれば、
オマエの味覚オカシイんじゃねェ～の！
神助を旨いという輩にも
オマエの味覚オカシイんじゃねェ～の！
って思うし。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 09:42:47 ID:B00cHNI0

そか。じゃ君は悪いけどただのアフオかガキだよ。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 10:11:19 ID:SY2mym3L

神戸ラーメンレベル低ーー
こいつらもレベル低ーー

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 10:29:35 ID:z/23/wbH

>>603
な？
自分と違う意見を書かれるとフギャーってなるだろ（ｗ

まるで、かの国の人みたいだなぁ（ｗ
多様性を認めてもっと冷静になろうよ。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 11:03:53 ID:CGvTwF2N

ID:B00cHNI0はガキ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 11:10:02 ID:9hiANPbn

そういう論議は別のとこでやってもらえんか？
正直、荒らしにしか見えない。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 11:11:28 ID:B00cHNI0

中2病のガキを相手にした俺が悪かったっす。すまそん。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 13:12:25 ID:COLuUnCF

厨房がえらい興奮してんなw
あんまり顔真っ赤にして怒ると高血圧のデフは
命取りだよw

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:01:48 ID:SY2mym3L

神戸レベル低ー
チョン飲食店多すぎー

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:50:29 ID:6aeFPXBB

>>593
ちなみに、そのミナミの源屋の前は噂の東麺房が入ってましたｗ

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 16:40:26 ID:6aeFPXBB

>595

>598

>600

>601

>603

>604

>608

>610

昨日からの恥ずかしい奴をさらしage
もう、見てらんない。
物を知らないなら黙ってる方が恥かかないよ。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 16:54:39 ID:B00cHNI0

上
オマエ、巧みに自分の中2カキコは外してんだなあw
ま、お疲れ。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 17:00:25 ID:6aeFPXBB

つーか、頭の悪い書き込みを抽出したらこうなったﾀﾞｹｰ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 20:21:19 ID:btT4hcUn

4時台に書き込みですか＾＾；

親の金でﾗｰﾒﾝ食ってんの？いい死に方しないぞ♪♪

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 20:35:17 ID:zlF9DI+/

誰か丸岡の次スレ立てろ矢
1000いっちまったじゃねえか

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 21:18:26 ID:8/f7efzS

↑晒し者

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 21:50:20 ID:esPL1WHp

長浜亭で初めて食ってきた。
あんまり期待せずに行ったんだけど、結構好みの味で俺は美味いと思った。

とんこつって、山笠みたいな白っぽいラーメンってイメージだったけど、
ここのみたいな黄色みがかかった、とろみ系が普通なの？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 22:33:13 ID:vyUDxCJL

神戸でのとんこつは東の長浜亭、西の一風堂とタクシーの運ちゃんも言って
いるからね。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 22:38:31 ID:n3DZvCuA

長・・・　うま・・・い・・・か？（；＾ω＾）

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 22:40:17 ID:JAfa8JuA

どうでもいいが、そろそろうまいラーメン屋の話題を出してくれんかね。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 22:57:55 ID:FHiW3W/1

和歌山ラーメンしかうまい店ないから、神戸のラーメン屋スレでうまいラーメン語るとスレチ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:10:24 ID:c9tCKhoB

>>622
池沼は糞してとっとと寝んかい

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:12:17 ID:btT4hcUn

東ならしぇかまで行ったほうがいいな。
長浜おいしくないってわけじゃないが一般向けにかなり薄い。
換玉するﾔﾂはもっと薄く感じるんじゃねーの？ﾗｲﾄﾄﾝｺﾂって見方なら合格点

えん家みたく塩課長で味濃く見せるのもいいかしれんが、それはそれで…な。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:25:04 ID:9Fka4XD3

おれの周りには、しぇかを「ライトとんこつ」と定義する奴が何人か
いるんだが、どうも「ライト」の概念が違ってるような気がしてしょうがない。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:33:19 ID:1PZnGnWD

もー、新店情報がないと、すぐこんな流れになるー。

と、いうわけで三宮駅北側の珍丼亭跡に源屋ってのができるみたいです。
ググってみたら千里中央のラーメン名作座ってとこにおったみたい。
オープン日は…今度確認してきます。

あと西区役所のどまん前に来来亭が15日オープン。
たんたやラーメン玉津の客足に影響でるんだろか。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:53:49 ID:lw1+0KGT

つけ麺イマイチ意味がわからん

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:58:59 ID:ohYzcGf9

長浜うまかった。
薄いといえば薄いけど、一緒に行った女性にはちょうどよかったみたい。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 00:16:09 ID:5KKUE/QF

>>625
俺の中で東灘のしぇかはﾗｲﾄだぞ
本店は違うけど
俺的なﾗｲﾄの区別はｽｰﾌﾟの粘度かな
後口がﾈｯﾄﾘしてるかどうかってとこ

>>626
たんたはあの店に向かわんと行かんような場所やからあんまり影響無いかと
ﾗｰﾒﾝ玉津は多少影響ありそうだが

>>627
ｵﾏｲの言ってる意味がよーﾜｶﾗﾝ

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 00:42:42 ID:3CbVsTW2

まじこいつらレベル低ー
ラーメン音痴丸出しー

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 01:32:41 ID:6iWy69jd

>>630
人間未満の君よりはずいぶんマシだと思うよｗ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 03:48:03 ID:vYA95dv1

>>630
そういうカキコが一番必要なし

>>618 >>628
俺もあっさりめが好きやから、長浜は結構イケる
こってり好きにはもの足りんやろけど、そこは人それぞれの好みやから、仕方ない

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 06:05:12 ID:pJOeSjYi

芦屋のｷﾁｶﾞｲまた来たのか

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 08:55:20 ID:YqGbE+5F

第一旭ってどうなん？もっこすの前身やから似たようなもん？
あれだけのチェーンだから一度食ってみたいんやが…
どうもチェーン店は信用出来んのですよ。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 09:18:12 ID:H8KlcNIX

第一旭の出来立ての透き通ったスープには感動したよ。

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 09:29:31 ID:V3f3gz9P

京都本店以外の旭はレベルが低い。でももっこすはそれより更に
低レベル

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:11:58 ID:Po5LPXY1

このｽﾚで第一旭の話の時に京都の話を出す奴はｳﾞｧｶだろ
今では完全に別のｸﾞﾙｰﾌﾟなのに得意気に話を出したりしてｶｺﾜﾙｲ

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:14:40 ID:ij7MAPzd

第一旭は本店のみ
あとはカスー
神戸レベル低ー

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:30:58 ID:5Rp421UR

レベル低ーで抽出すると面白いな

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:53:12 ID:7CxWVwbr

明日奈良から野球（オリ×G）見に行きます。
スタジアムの近くにオススメのラーメン屋さんがあったら教えて下さい。　m(_ _)m

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:55:41 ID:3CaKwvOa

>>626
月光仮面を食いに行って、
休みだったんで難波の源屋に行った事はある。

若いヤンキーあがりの定員の態度がムカついたが、
ラーメン自体はまあまあの出来。
不味くも無く旨くも無く。津津に近いかなぁ。

>>629
>俺の中で東灘のしぇかはﾗｲﾄだぞ
>本店は違うけど

俺も同意見。
本店は店内の臭いも関係しているのかもしれんが、
味に深みを感じる。

>>637
>このｽﾚで第一旭の話の時に京都の話を出す奴はｳﾞｧｶだろ
>今では完全に別のｸﾞﾙｰﾌﾟなのに得意気に話を出したりしてｶｺﾜﾙｲ

「京都」という地名を出してるのも、
現在の状況を「得意気」に話しているのも、
このレスのオマイだろ（ｗ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 11:19:23 ID:xe2DOcnd

名谷か学園都市の北海にでも逝っと毛。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 11:20:56 ID:V3f3gz9P

おれは旭について言及したが京都全体について言った事はない
別人ですよ
得意気に特定するのもいいが
1レスくらいじゃウラ取れんよ。
おまえこそ多レス付けて
スレの中心人物気取ってるだろ自治厨め

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 11:34:36 ID:1NSb9ENp

みんな仲良くしようよ

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 11:47:23 ID:v1Jbk4Q2

久しぶりにしぇからしか行ったらメンが太くなってたぞ
店員に聞いたら、「特にメン変わってないよ」「機械の状態とかで変わるかも」って言ってたが
ウソ付けボケ　２度と行かねえよ！！！！！！！！！！！！
もっこすより太いメン出してなにが機械の調子だよｗ
おまけにボソボソのメンで不味いことこの上ない。
その上、店員もウソツキと来てる。　
早く前のメンに戻してくれないかなあ　それとも、偶然、その時だけなんかの都合で
太いメン使ったのかなあ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 12:02:10 ID:dIYSBHaE

しぇかは元々、長浜にしては太めでちぢれ気味
当然もっこより太い。
記憶違いじゃ？

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 13:11:30 ID:6f1yZYra

>>643
だれに返答してるのかしらんが、君、ごっちゃになってるだろ？
ちゃんと前後のレスをよく嫁。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 15:53:12 ID:3CaKwvOa

>>645
しぇかの麺は九州から取り寄せているらしいから
いつもより異常に太いのなら発注ミスかな？
元々あそこの麺は細くはないけどね。

逆に俺は、
もっこすが細麺になったような気がするのだが…
俺の記憶違いかな？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 19:57:24 ID:6iWy69jd

＞ウソ付けボケ　２度と行かねえよ！！

＞早く前のメンに戻してくれないかなあ　

おまい、どれだけツンデレなんだ？ｗ

2度と行かないって言ったんだから、ちゃんと2度と行かないように！

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 20:14:24 ID:aRbNxEnm

神戸のラーメンのオリジナリティは丼を乗せる銀の皿にあります

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 20:45:29 ID:fiaiGXYt

ＪＲ三ノ宮北の珍丼亭の所は１年おきくらいに変わっているなぁ。
やっぱり立地条件が悪いよなぁ。
阪急は南側北側ともに栄えているけど、ＪＲは南のミント方面だけで、
北の予備校パチンコ外国人街の方には行く用事もないからなぁ。
丸高を除いたら、せいぜい四宮亭が流行っているくらいかなぁ。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 20:53:38 ID:5KKUE/QF

四宮亭ってどこ？

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 21:13:18 ID:13IPwa2s

四宮軒？

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 21:27:04 ID:XEDDC4Jq

神戸人頭割るー
だからラーメンもレベル低ー

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 21:51:20 ID:pJOeSjYi

芦屋のｷﾁｶﾞｲまたきたの？ﾊﾞｽ釣れますか？

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 23:17:38 ID:9eOrFKK9

夏でも食いたくなるラーメン教えて

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 23:21:42 ID:1oGJz7RW

>>656
もっこす

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 00:32:19 ID:6xPZ3OlU

>>656
一風堂、山笠、長浜亭

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 01:17:47 ID:pd1nueVM

夏だからって冷やし中華にはしる奴なんかは、本当のラーメン食いじゃ
ないと思うんだよね。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 03:27:29 ID:ar+mqWRm

つけ麺や冷やしラーメンならおｋ？

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 03:44:12 ID:szZXc8/d

荒らし目的で張り付いてる厨がいるので
適当にスルーして下さい。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 09:58:41 ID:5ZtER8rk

くっくっく。。。。。。。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 10:15:41 ID:kLSpQkRQ

芦屋って基地外の産地でも
有名なんかね？

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 10:24:13 ID:q/vtbeKg

あじゅち屋に行ってきた。

「熟成」のトロっとしたスープが好きだったのだが
なんか水っぽい頼りないスープになってた。
う～ん。ショック。

その日だけの事であって欲しいが…

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 10:56:39 ID:FervXQ6b

初めは冷麺をアテにビールを飲んで締めにラーメンを食べればＯＫ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 11:14:39 ID:PEFMjK14

げんやは立ち食いという噂があるが・・・

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 12:18:45 ID:zot8iVm5

>>664
あじゅち屋は経営が変わってからずっとそんな感じだと思うぞ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 13:52:12 ID:5ZtER8rk

東麺房と麺蔵はどうですか？
旨い？

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 15:24:17 ID:RyDKiVqC

麺蔵ってキムチや明太子を豚骨ラーメンに乗せる店だっけ？
それだったらカップ麺みたいな味かな。でもたまに食いたくなる不思議。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 15:24:30 ID:dZoLMgci

両方ともなかなか旨い

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 17:28:20 ID:niHX+5I5

>>668
麺蔵は普通かな

東麺房はここ数年で一番まずかった

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 18:22:24 ID:Dwv7fQ7U

げんや行ってきたよ。
結構旨かった。とろりとしたスープで、ネギが香ばしくてよかった。
チャーシューは脂っこくないさっぱりした肉。
全体的にやや塩分高めで飲み干すことはできなかった

立ち食いなのはやや困る

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:46:51 ID:H3LngFKB

ラーメンたかし行ってきたが、丸高にやや及ばず、ってとこかな？
普通においしいと思うが、スープがえらく辛いことに気が付いてしもたわ。

最初っから半熟玉子が半分入ってた。ﾁｬｰｼｭｰは分厚くいい味した巻き豚ぽいが、
ﾁｬｰｼｭｰ麺で5枚ってのはどうかな…

まああの地域ならおいしいんじゃないか。神戸からわざわざ行くってもんではない

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:50:01 ID:N2KysB0j

げん屋行ってきたが立ち食いにしては出てくるのが遅い
まだ慣れてないんかな

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:54:46 ID:aYdiHQur

げん屋は意外と言ってはなんだけど、美味かった。
言われているような、しょっぱさはなかった。
こういうスタイルもありだな。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:59:23 ID:pJHsH5gR

>>669-671
釣りにﾏｼﾞﾚｽすんなよ

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:03:01 ID:Dwv7fQ7U

みんな結構行ってるんだなｗ
いろいろ異論もありそうなので、俺の感想はあくまでも一意見ということで

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:19:24 ID:qqZF70Sz

>>673
俺も同じ評価だなぁ。

たかしと丸高はいい勝負してる（あくまでも俺の中でだが）。
両店とも本場の井出や山為よりも旨く感じるのは俺だけか？

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:22:48 ID:ewyeldAm

赤無双なんちゅーか、ふつーちゅうか特徴ないね。
但し！！あのSTAFFの女の子可愛スギーー！
学生ですか？誰か情報ないですか？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:57:17 ID:1fwXTMJV

新開地に出来てた「ラーメン黒船」に行ってきたが
はやってないね～！　感想は、もう行かないｗ！
これってフランチャイズかな？店員を見てると可愛そうに成ってくる
しかし、２階席を映してるモニターには笑った
だって、キモイおっさんが風俗情報らしき雑誌の切り抜きしてた（笑
オレもオサーンだが、ラーメン店で用意するなよ。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 23:03:23 ID:OCt9+BSY

いまさら黒船行くなよ…

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 23:43:56 ID:GWudrzpV

JR六甲道の駅近くにあるかめ屋のもやしらーめんはかなり旨かった。
こってり好きな人にお薦め。
最近は少し味落ちたけど。。。。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 00:03:23 ID:AmGJIShF

このｽﾚ的にかめやの評判わりとｲｲね
行った事無いわ

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 00:09:41 ID:qqHINkTx

俺は結構苦手なんだよね。
すだちラーメンは看板をみてﾜﾛﾀ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 00:22:07 ID:NTJ0B19C

げんや逝ってきた
まったく期待してなかったが、旨かった
あの値段にしてはかなりイイんでない？　
ただ、出てくるのは確かに遅いと感じた

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 02:12:13 ID:yDekLP/B

兵庫駅の東側に出来た「ラーメンつぼ」行ってきた。
醤油味喰ったけど、個人的には地雷認定。

立地も悪いし、みなとや、さつきが近所にあるので生き残りは難しそう。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 03:05:02 ID:TaYDq1N4

新開地周辺はラーメン店多いけど、土地名に反して未開だねｗ
開拓したいけど、なんか車止めにくいんだよね。あそこ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 05:56:24 ID:d/Y9Eq0T

>>686
「つぼ」は地雷かぁ・・・
JRから見えてて興味あったんだが、慌てて行くこともないな。

689 ：ハナクソ王子：2007/06/15(金) 07:13:23 ID:5DwjyBoj

>>686もっこり兵庫店も近所だよｗ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 09:23:46 ID:9pV8c7GK

げんやってどこにあるんすか？

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 09:36:12 ID:DsTiUNKn

>>690
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&q=%E7%A5%9E%E6%88%B8%20%E7%8F%8D%E4%B8%BC%E4%BA%AD&lr=&ie=UTF-8&oe=UTF-8&um=1&sa=N&tab=wl

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 09:41:50 ID:wzvwhARn

かめやは旨いな
こってりトンコツのモヤシを勧める
周りを見渡すとアッサリ頼む人が多いが

あの近くに、ちりめん亭てあるけど最近張り紙してたから潰れたのかな？
一度は行こうと思ってたが全く客が付いてないから行かずじまいだった

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 10:18:34 ID:aoGAFtiD

四天王の前通ったら「新メニュー・冷やしカレー担々麺」の看板があった

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 10:21:38 ID:aoGAFtiD

>>691
見れないよ。
珍丼亭の跡ってＪＲ三ノ宮駅の山側の所？

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 10:41:22 ID:K0bTfXo/

カエルが入ってたチンドン亭ってどこだっけ？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 11:42:05 ID:DsTiUNKn

>>694
すまない（ｗ

http://chizumado.jp/view?position_id=386010

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 14:11:15 ID:ZJ8mDl62

>>696
ここは・・？
希望軒の並びの筋になるのかな？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 15:05:10 ID:9pV8c7GK

こんなとこにラーメン屋あったけな。
行ってみるか。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 15:14:42 ID:qqHINkTx

最近できたんだよｗ
スレぐらい読めｗｗ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 16:23:21 ID:3LErqCZB

文化ホールの南側の角地にあるラーメン屋は、このスレ的にはどうなってんの？
ラーメンの味を見極める舌を持ち合わしてねーから、わかんねー

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 18:18:55 ID:RMx9Upzr

TAO麺のことかな？
無難な味だと思うよ。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 18:45:33 ID:07o+iSJW

源屋行ってきた
博多麺の割に手際悪いから遅いな
5分も待たんけど立ち食いとしてはかなりマンドクセー
立地を考えると500円でも満足出来る
開店セールで替え玉50円はいーんじゃねーかな
俺的に味の評価は
えん家>しぇからしか>源屋>長浜亭>>>(越えられない壁)>>>山笠

>>>701
山神山人大倉山店の方じゃねーの？
道麺はちょい東寄りだし
ちなみに山神山人大倉山店は山神山人の中でもかなり評判悪いと思われ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 19:04:55 ID:8cIamkeF

えんや乙

704 ：700：2007/06/15(金) 19:14:02 ID:3LErqCZB

レスどうも
おそらく山神山人だったと思う
食券を買わなきゃならない方
聞いたことあるような微妙な店名だと思ったらやっぱりチェーンだったか
あの店がこのスレで評判がよければオレは路頭に迷うところだった（うん、大げさに書いてみたｗ）

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 19:18:23 ID:RMx9Upzr

山神山人か。
大倉山のほうには行ったことがないが、新在家店の味をみるかぎりどうも・・・という感じ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 19:34:29 ID:5YrMghTo

「丸高」の糞スレ無くなってる。店からのクレームなの？

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 19:38:22 ID:RMx9Upzr

1000まで行って新スレが立ってないだけでは？

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 20:52:04 ID:IRrA6CFn

誰かたててくり。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 20:55:09 ID:/fZfYbVx

だが断る。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 21:51:10 ID:5YrMghTo

マラ高逝ってよしw

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 22:29:55 ID:/p6IrYgw

他県発ラーメンの話題しかでねえな。
結局神戸のラーメンってねえもんな。
神戸レベル低ー

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 22:56:15 ID:HhHXoFZy

長浜亭、一風堂、しぇからしかのサイクルに
新たにげん屋が加わった。
久々にサイクル入りしたニューフェイス。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 23:11:08 ID:AmGJIShF

最近NGあぼーんが多いわｗ
神戸の人気店って閉店が遅い店多いよな
そういう意味ではありがたい

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 01:23:08 ID:74PwRtB7

第一旭食った事ないんですが、どんなもんですか？見た目もっこすみたいなんでためらってます

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 01:54:24 ID:BFEATbCd

>>696
こんなとこにラーメン屋なんてあったのか

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 03:38:41 ID:6zZEsXBn

三宮の消防署隣にある龍なんとかっていうラーメン屋はどーっすか？
車を有料駐車場に止めてまで食いに行く価値ありますか？

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 03:51:34 ID:Dt7qvXRY

そんなに旨くないよ
わざわざ車で出向くほどのものではないかと。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 05:42:29 ID:lFPQHppt

三宮東南の飛龍に行くのに、近くの洋服の青山に駐車する。
申し訳ないから、青山にも入ってみる。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 08:26:39 ID:vIOQqs+B

元町の一風堂へ行ってみた。

旨いのだが、
値段とのバランスを考えた場合、
一風堂の赤玉￥750って高くないかい？
丸高が￥550だから差し引き￥200円の差。
￥200円あればびっくりラーメン食えるんだよね（ｗ

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 09:51:22 ID:MbHbsdHQ

昔いたな。
タクの運転手で。
「おっちゃんラーメンにはうるさいよ～♪」
「え？どこがイチバンと思いますか？」
「う～ん…びっくりラーメンかなあ」
「…」

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 10:45:12 ID:ufWuLdne

>>719
丸高が安いとは考えんのか？
ちなみに赤玉って言ったら津津になるぞ一風堂は赤丸な
ﾃﾞﾌｫは白丸なんで白丸と比べず赤丸と比べるのはちょい違うかと
まあ赤丸は高いと思うけどｗｗｗ

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 10:46:38 ID:Dt7qvXRY

いっぷどう美味しいかなあ？
おいらにゃようわからん味だぜ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 11:56:27 ID:rUbwinMO

一風堂はそこそこおいしいが、なんかスープの味がバラバラで、どぶ水飲んでいる
感じがする。（つまり、何でもかんでも混ぜて味を作っているだけで、それが
ぶつかっているんだな。）値段の価値はない。

丸高昨日行ったけど、兄貴とアブともう一人男がいたけど、誰かね？娘婿か？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 12:18:23 ID:ufWuLdne

アブって誰だよ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 12:41:54 ID:rUbwinMO

東南アジアの原住民っぽいおかん

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 13:23:22 ID:74PwRtB7

丸高たててくれや！

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 13:49:27 ID:8lnu8GC9

兵庫区のラーメンさつき、やってますか？
１年半前に１度食ったきりなんだだけど
そこの味噌ラーメンがふと食べたくなった。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 14:12:38 ID:Qz9GrZBS

低ー

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:40:53 ID:1rgZc2Hm

>>728
NG言われたから書き方変えたのか？
かわいいやつだなwww

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:42:38 ID:74PwRtB7

初めて第一旭(神戸駅)で食ったんやけどもひとつやな。あまり特長の無い普通のラーメン。

やがラーメン用油ってのがカウンターにおいてあったのでチョイスするとスープがもっこすに変身。なんかワロタ

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 17:44:27 ID:vIOQqs+B

>>730

リーマンの昼食。

旨いとか、不味いとか、こってりだとか、あっさりだとか
な～んも考えずに、
とにかく腹一杯になりたかったら第一旭の定食（ｗ
俺は（同僚たちも）好きだけどね。三ノ宮店。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 18:00:18 ID:hexigVgp

デフォルトでこしょうぶっかけだけ何とかしてくれたら悪くないんだがな

花粉の季節には辛すぎる。かといって入ってないと物足りない。
せめてスープに溶かすとかしてくれと

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 18:19:28 ID:Cu9vmbWV

俺基準で「ラーメン食べたいって」思ったときに、「あの店のラーメンが
食いたい」って目指す価値があるのは、
丸高
あじゅち屋
えん家
しゅはり
神助
しぇからしか

三宮勤務で東灘在住だから、だいたいこの辺になる。

第一旭、たろうは気軽で適当なランチとしてならいける。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 19:50:32 ID:UMLGQtEO

>>733
となりの市民だけどほぼ同じだ(^^)
あと元町の第一旭とつたやが加わるかなぁ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 00:07:19 ID:kwsrTr9Q

>>733
だなｗｗ

行きたくなる店は皆それぞれあるわな好みだからなｗｗｗｗ

ここで叩かれてる店でも一人で行ってたりしてな？

^^

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 00:38:55 ID:94JokOTo

>>735
日本語でOK

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 01:00:12 ID:1fFPW/D4

叩かれている店で行っているとこってあるかなぁ？ｗ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 01:05:05 ID:sfm/Rm4h

日本語でおｋ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 02:02:32 ID:EJeCOSyD

733の方の意見を参考にしてみます

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 02:13:33 ID:Dy/1e6Jh

>>727
やってるよ。ここの味噌は美味いよな。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 08:24:39 ID:SRTfo0Ys

さつきは味噌が美味い
けど味噌以外は地雷に近い

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 10:46:52 ID:erO4eDHd

あんなもん第一旭って呼べねーよ♪
マズー
神戸レベル低ー

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 10:53:56 ID:gISbTAYQ

>>729で突っ込まれたからって元に戻した>>742の正直さに乾杯www
思わず爆笑したよ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 11:10:42 ID:VdN0dk5w

金曜に一乗寺のおすすめラーメン質問した者です。レスくれた人サンクスです。
昨日行ってきやした。あきひではやはり休みだった。。2回目の振られ。
唐揚げが食いたくて高安行ったよ。唐揚げ定食頼んだんだけど、出てきた
唐揚げのあまりのデカさに絶句したよ。目が点になった。もうそこからは
ラーメンを味わう余裕はなく、食べきれるかどうかだけを考えて食ったｗ
ラーメンはちゃんとはじめの方は味わったけど。どことなくクリーミーな
感じがしてひつこさもなくおいしかったです。麺も俺好み。
今度は友達連れて行きたいぜよ。あ、でもその前になんとかあきひでへ。。

745 ：744：2007/06/17(日) 11:44:07 ID:VdN0dk5w

↑
誤爆ｽﾏｿ

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 12:35:18 ID:co1UJzy0

こないだうちのコンビニにヤクザが来たんやけど、
レジ打ちするとき、会計が893円でおもいっきし笑った。
そのヤクザはメッチャ俺のこと睨みながら1003円出したんやけど、
そしたらお釣りが110円でさらに爆笑ｗｗｗ

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 12:56:28 ID:NqMNp4V8

>>746
それ３年くらい前にどこかで読んだなあ

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 13:44:17 ID:TgO/9HQo

この前丸高に行ったら、厨房の中に女の人が5人くらいひしめいてて
ギャルズバーならぬギャルズラーメンの様相でわろた

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 17:57:49 ID:snm8iK2t

↑丸高スレ立てたげて

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 18:11:14 ID:nRm9V9fv

丸高は美味くないので
店員もブスだし
和歌山ラーメン特有の苦味みたいなのが全くなくてインスタントみたい
だいたい和歌山ラーメンはあんなに太い麺な訳がない

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 19:25:49 ID:iZdRnw6q

前も見たけど、苦味あるって。
味覚障害？
>>744高安は学生とかカップル向きだな。
ラーメン自体はふつーにうまいってくらい。
あきひではかなりこってりだから覚悟したほうがいいかと。
俺は無理だった。しつこいし、塩辛い。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:23:06 ID:sMqP2k7V

塩辛いラーメンは課長入り

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 03:28:47 ID:nCAvefKs

たたかれる店
1位もっこす・・・食えなくはない。金を払ってまで行く気がしない荒しを誘う
2位たろう・・・食えなくはない。金を払ってまで行く気がしない荒しを誘う
3位来来軒・・・食えなくはない。金を払ってまで行く気がしない荒しを誘う
4位東麺房・・・いわずもがな
5位びっくり・・・びっくり
6位丸高・・・レスに挙がるから
7位第一旭・・・食えなくはない。金を払ってまで行く気がしない荒しを誘う

このスレで挙がらない金龍はどうだろ？俺は2度と行かないが。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 09:09:18 ID:DCP4ilxn

>>750
いや、和歌山ラーメンの麺ってあんなもんだぜ？
釣りにしても、ちゃんと正しい知識のネタ仕込まないと釣れないぜ。
わかったかい？ぼくちゃん。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 09:22:44 ID:q3r+/rVU

丸高のネーチャンに
「私の事を可愛いとインターネットでドンドン書いて」
と頼まれた
ラーメンはどーでもいいのか？

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 09:59:45 ID:MEWv7E3t

>>753
金龍ってどこにあるの？
まさかｽﾚ違いじゃねーよな

>>755
釣りは他でしろやｳﾞｫｹ

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 11:10:15 ID:q3r+/rVU

マジなんだけど？

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 11:20:54 ID:cutQIpMH

単なるリップサービスだろ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 11:35:36 ID:cv1nzBe9

神戸は嫌いな街じゃないけど、ラーメンに限らず全般的に美味い店は少ないね。
同じ関西でも京都や大阪と比較しても明らかに低レベルだよ。
「もっこす」なんて全国レベルで見たら、美味い不味い以前に話題にものぼらない様なレベル。

そもそも神戸ラーメンなんてものは存在しないしね。

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 11:43:50 ID:sXl3qyA5

この話題ループ地獄なんとかならんか？ｗ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:31:28 ID:zQvhcGmn

>>759
＞同じ関西でも京都や大阪と比較しても明らかに低レベルだよ。

２府と単なる1都市を比較されてもなぁ～（ｗ

で、低レベルだからなに？その後の文章を続けなよ。
意図がわかんね。

＞そもそも神戸ラーメンなんてものは存在しないしね。

そんな事みんな知ってるし、それに、ここは
「神戸の」ラーメン屋を語るスレで、
「神戸ラーメン」を語るスレではないんだよ。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:44:48 ID:oc0G1W5G

源屋、立ち食いなので入るのやめた。セットの価格もえんやのＡランチと
同じだしなぁ。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 14:16:21 ID:w3vHw6VI

それやったら、げんやの方がええやん。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 14:46:13 ID:DCP4ilxn

>>759
いろいろ煽り入れて来たけど全然釣れないから
今度は郷土愛に訴えようってか。
残念ながら神戸に郷土愛を感じてる人なんか、このスレには居ないんじゃない？
元々、神戸のラーメンが最高だなんて主旨じゃないしよ。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 15:21:52 ID:ijEytmpQ

神戸は外人多すぎ。
日本的要素がね～
郷土愛感じられね～

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 16:37:20 ID:DCP4ilxn

>>765
そう言う
おまえは、どこのわかめじゃ？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 16:56:06 ID:dxy0mPND

>>755
あつかましいババアだなぁ
アノ顔で可愛いも糞もないだろｗ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 18:37:26 ID:V+SmIto7

いま六甲道にいるのですが、しゅはりってドコですか？
かめやとかいうのはあったけど…

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 18:41:44 ID:QTHDd+Ux

>>767
お前も鏡で自分の顔見たことあんの？ｗ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 20:35:54 ID:KFciKo+u

>>767
自演乙w

>>768
もう遅いと思うがしゅはりは今日定休日

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 21:46:08 ID:eCAn8cH4

丸高のオネエちゃんかわいいです。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:30:08 ID:QksWCu+q

げんやさん、イスを置いてくだちゃい（＞＜；）

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:00:56 ID:dToEj6DU

立ち食いは失敗だな。
駅構内ならともかく。
あのレベルだし。
そう長くはないだろう。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:43:00 ID:2yW2cqvE

春日野道の長浜亭にひさしぶりに行ったけど、やっぱ薄くね？
もうちょいこってりしてほしい

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:44:04 ID:SglA7jaM

源屋２回目行ってきました。

やっぱり出てくるのがちょっと遅いのが気になる。
替え玉はすぐに出てたので、スープのオペレーションが原因なのかも。
前回は余りにもスープの味が無くて驚いたが、
今回はまずまずだった。
多分前回はタレを入れ忘れたんだと思う。いや、マジで。

ただ、デフォルトでコショウ入っているのかな？
山笠ぽくなるので止めてほしい。
500円ならそれなりに勝負できるんじゃないかな。

店員さんは元気で気持ちよかったです。（変な意味じゃなくて）

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:46:05 ID:V+SmIto7

>>770
はよゆわんかい！ボケェ！ホンマに閉まってたわ！

ありがとな

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:48:32 ID:2yW2cqvE

>>775
げんやのネギ旨くね？
香りがよくて驚いた

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:49:14 ID:6ajAfhE1

>>775
俺もｽｰﾌﾟのｽﾊﾟｲｼｰさが気になった
作ってるのを見る限り単に手際悪いだけかと

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 00:19:07 ID:yFTNlW/a

>>778
やっぱり感じる？
スピードは店員さんが慣れたら早くなるかな・・。

えんやしょっぱい派の人たちは、
げんやはなんて表現するんだろう？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 00:36:34 ID:36ATUJyv

えんやとげんやどっちが旨い？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 00:37:39 ID:36ATUJyv

えんやとげんやどっちが旨い？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 00:50:20 ID:vuyjhPh0

両方そこそこ旨いよ。
げんやは駅から近いが立ち食いという点でマイナス。
えんやは駅から遠いが接客よし、当然椅子席、ただししょっぱいという点でマイナス
両者ともに競い合ってくれると客としては楽しいよね

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 01:19:24 ID:9M7lrOgk

>>764-765
神戸の街好きやで！神戸がふるさとで良かったと思う。
まあラーメン屋のレベルは別として

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 01:23:17 ID:dW3cgGYq

え○んやは客が少ない。
理由はいろいろ思いつくけど。
近くに○高があると、余計に差が際立つね。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:44:15 ID:dPNVH3wF

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　　　ゝ::●.　...:人:人:::.....　 ...!　　　　　　　　>>1乙
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786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:58:51 ID:7T80kwIm

立ち食いならもう100円安くしてください（＞＜）

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 07:48:01 ID:RDjOGwwl

源屋の話はよく出てるのに醤油豚骨に触れないのは何故？
つーても俺も源屋ラーメンしか食ってねーが

>>786
ｼｬｳﾞｧｼｬｳﾞｧｽｰﾌﾟになるぞ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 11:33:04 ID:UDda60Er

>>700
その店の山側向かいの中華料理屋「四宮軒」のラーメンが意外に美味い

忘れかけてた素朴な味って感じ

789 ：ベタ針金 ◆ajWViAXznw ：2007/06/19(火) 11:52:56 ID:dzXrz6ep

>>777
九条葱ですね
博多ラーメンで・・・
おもしろいですね

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:14:15 ID:KoZBDlKe

もっこすがNO.1
神戸レベル低ー

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:22:10 ID:yizRh5cD

腹一杯になる＝旨い！てコトか…

旨味とかコクがわからないから仕方ないよね

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 17:43:24 ID:3s5SYY+F

げんやって何時までですか？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:52:11 ID:z9k2N2DT

タオメン北野店潰れてた。パイクータンタン麺を千円にする暴挙が
まずかったのかな。てか希望軒もそうだが同じ地域に何件も出す意味が
わからん

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:54:47 ID:iHM7Gfta

もっこすで良いだろ。何を求めてる？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 22:17:28 ID:xqIDppvN

本店の経営者からしたら、店増える分上納金で儲かるからだろ。
いくら店増えても本店は客安定してるし。
たとえ系列店が潰れても痛くも痒くもないんだろ。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 23:09:21 ID:0Lq+kIZE

>>787
げんやって醤油トンコツ味もあるんですか。。。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 00:00:44 ID:mipJta/f

>>796
券売機にあったと思う
確か600円

798 ：796：2007/06/20(水) 00:19:31 ID:bJfW5/cv

>>797
情報ありがとう＾＾
今週末にでも行ってみたい。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 01:05:17 ID:06ySbYHJ

えん家と源屋ってまぎらわしいクセにめっちゃ近いんだな。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 07:11:29 ID:9qkfeCCe

気軽に食べられる源屋はいいね。
スープにコクがあるし完食できる。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 08:39:07 ID:WBPxS0sQ

ゲンやの方が上かな。
ただ事務所近いけど

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 19:08:44 ID:AVLlv5y5

源屋の醤油とんこつ食ってきた
ひと言で言うと源屋らぁめんでいいわ
100円高い理由が分からんどころか源屋らぁめんの方が美味いと思う
ﾈｷﾞは津津っぽい感じで美味いけど麺は共用なんだろうか？細くてｲﾏｲﾁだった

神戸の博多・長浜系ﾗｰﾒﾝ店ってほぼﾁｬｰｼｭｰが酷いな
一風堂ぐらいか、まともなん

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 21:43:42 ID:RqNdd8mp

一風堂は味がごちゃごちゃしすぎ。喉が渇いてしょうがない。

３ヶ月に１回くらいのペースであじゅち屋行ってるんだが、
いつも土日の３時とかガラガラの時にしか行ってない。
食事時には相変わらず昔のように並んでるの？
はや寿司出しはじめたんだねぇ。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 21:57:49 ID:AVLlv5y5

>>803
最近の平日昼は待たんよ
夜も行列は見なくなったわ

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:15:28 ID:RqNdd8mp

そうか。
一時期の流行り様は、異常だったからね。

隣のスシローの流行り様も異常だが・・・。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:21:10 ID:9qkfeCCe

よく行くトンコツ

うまい・・・・・長浜亭、源屋、一風堂
やむを得ず・・・山笠

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:53:05 ID:vfYCfuek

おちんちんきもちいいお(・ω・)きもちいいお(´；∀；｀)
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808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:53:23 ID:ZTf7t3GT

げんやマンセーの流れの中悪いのだが、
自分はそれほど好きになれなかった。
上で書いている人が居たけど、
あのコショウっぽさで本来あるであろうコクがよくわからんかった。
でも500円だからいいか。

マンセーの流れに違和感を感じるてしまうのは2chの悪いところか。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:19:08 ID:LkboXzpn

>>808
叩き以外ﾏﾝｾｰと感じるｵﾏｲは病院逝け

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:24:00 ID:ZTf7t3GT

何を興奮してるの？
死んだら？

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:36:43 ID:jpXJirMk

三宮
流れ流れて
最後に山笠

このパターンに勝てる店無し。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 00:17:53 ID:dmNHdPD3

カップラーメンの方が安くて美味いと何度も実感しているが、
つい寄ってしまうのが山笠なんだよな。
経営学の観点からすると、メニューが多く、座席を用意している店よりも
効率よく利益を出しているんだろうな。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 00:19:14 ID:sxyNKuGv

最近、「コク」が流行ってるなw

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 00:47:23 ID:M9zfqZx7

>>808
500円っていうのはポイント高いと思う^^

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 06:47:07 ID:RD9nqt9n

神戸って結構バカが多いな。
（過去スレ読んだ感想）

ま、ここに集まってる時点で
５０歩５１歩だが。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 07:25:01 ID:7M7MKXir

また一匹ラーメン脳がたかってきた

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 12:09:55 ID:dmNHdPD3

815が一番バカ。

51歩なんてツマランこと考えること自体まったくダメ。
ありえない。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 15:29:58 ID:mVe+Szdn

ワンコインらーめんがNo.1
神戸レベル低ー
>>815は特にレベル低ー

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 18:49:38 ID:l2JMeDH4

おまえらはラーメンばかり食べるから頭に栄養が行かなくなるのですよ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 20:02:48 ID:9UeD7KVp

この数年、低迷というか迷走してるよな。
一通りはみんな飽きたって頃なんかね。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 20:43:04 ID:SyKFk4DE

全然迷走していない。
美味いところは固定客が付き流行る。
美味くないところは宣伝しても固定客は
つかず競争に敗れ去り退場する。
それだけ。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 21:09:50 ID:6Y2Iwhzo

>>821
>美味くないところは宣伝しても固定客は
>つかず競争に敗れ去り退場する。

それは田舎の定義。
神戸では、美味くなくても「無難」であれば生き残れる。

潰れた店は、多店舗展開の失敗であり、
味とは関係がない。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 21:38:57 ID:bwodPLLW

丸高うまくなかった・・
店員もブスだった
２ちゃんは嘘ばっかりで嫌になる

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 21:48:56 ID:l2JMeDH4

>>823
つーかお前みたいなのが２ちゃんの本質だと思うけど？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 23:36:50 ID:xYMJ8Nsb

>>822
同感。
残念だけど神戸だと「クセ」のあるモノを出しても商売はしんどいと思う。
だから無難な方向へ・・・。
極端な話、首都圏だと人口が極端に多いので、
例え1%にしか受けない「クセ」のあるモノを出しても
それなりにやっていけるんじゃないかな。

>>823-824
カップメンPCに吹いた。
笑かさんどいて！

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 05:13:33 ID:9erKlvYH

深夜3時以降にラーメン食べたくなったらどこがいい？
山がさ以外で

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 07:44:31 ID:QHiaolJH

>>826
知ってる限りだが
もっこす、希望軒、ラーメン一番、ラーメンたろう
こんなもんか
中央市場の駅前横にあるラーメン屋が4時ぐらいから開いてたような…地雷だがw

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 07:54:54 ID:9erKlvYH

>>827
もっこすは本店？きぼうは東門のとこだよね？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:10:50 ID:HgKm8edP

もっこす本店は思いっきり地雷すよ

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:59:30 ID:XWxuZa/Y

本店旨いよ
あくまで神戸レベルでだけど

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 10:04:44 ID:rNIAUAfq

>>830
最近行ってねーだろ？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 12:23:50 ID:VuGOt4/4

灘浜ラーメンは本当にまずかった。
潰れてホッとした。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 12:51:43 ID:wTZrVHVL

灘浜ラーメンはマズイと無線で話題になってたな
おれは逆に行ってみたくなったが直ぐに潰れてしまった

びっくり、東麺坊、丸高もマズくて有名

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 14:29:02 ID:XWxuZa/Y

>>831え？今そんな味落ちたの？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 15:00:48 ID:D6XXM7Tt

>>834
最近は最低と言われてる舞子店より評価低いぞ
もっこすスレ見てみ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 16:50:53 ID:wTZrVHVL

舞子店ど同レベルな訳は絶対にない
舞子は相当酷いぞ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 16:54:14 ID:jcGYHykC

小腹が空いたのでかめやに行ったら昼休憩
通しじゃなかったんか　orz

しゃーないから旨蔵麺に来た
広い店内落ち着かんなぁ

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 18:24:19 ID:HgKm8edP

>>836 本当です。
舞子は作り手が下手なだけ。
大倉山は実際にスープを薄めてると思われる。
はっきり言ってびっくりラーメンのほうが旨いよ。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 18:57:56 ID:ZfzwdEbs

>>836
舞子店と総本店で最近食ったんいつやねん？

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 19:27:03 ID:wTZrVHVL

舞子は三ヶ月前
本店は二年前

舞子は酷い
救いは朝早くに半額してることだけかな

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 20:44:41 ID:8kq9geBi

>>840
最近の総本店を知らな杉
食ってから言え

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:35:35 ID:fWUYUZcs

もっこはどの店舗でも薄くなってる
総本店があの味じゃもうダメだな

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:25:33 ID:lCk6rJAj

そもそももっこすがまずいことに気づくべきだ

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:33:59 ID:DHHCGZx+

もっこはもう終わりでしょ。
旨かった頃の味が忘れられなくてたまに行ってたけどいつも薄い
あの薄さはアウトでしょ。客のコト馬鹿にしてるよ。
あれだけ薄めて気付かないわけがない

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:42:23 ID:DFG9mLFp

20年前の本店はうまかったなぁ(　^ω^)

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:16:28 ID:qT36ENcK

もっこスレの内容だとは思うが・・・

もっこがここまで薄くなった理由てなんだろ？
①大多数の一般客の好みってこの薄さでしょ？
②単に経費（スープ代）削減（ついでにチャーシューも削減）

昔はそれなりに良かった・・・。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:23:39 ID:5gsEG4vG

金儲けに走っているという黒い噂もあるね

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:52:38 ID:rp2Vck1Z

薄いときはニラコショウだよ。チャーシューはどうにもならんがスープはニラコショウで味に深みが増す。いまのもっこすは色々言われてるけどそれほどおちてないで。たまに食ってみ。やっぱり神戸では名物的なラーメンの一つと思うよ。ここはアンチが多いからまた叩かれるかな

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 01:03:05 ID:Qzuz+VyJ

濃いラーメンばっか食ってたら早死にするよー

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 03:04:06 ID:Oj+oot8f

塩辛い化調ラーメンばっか食ってたら早死にするよー

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 09:15:58 ID:HnkUmsmZ

>>847
黒い噂どころか、実際に誤魔化してたのが明るみに出て追徴課税されてたじゃねーか

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 09:30:07 ID:yGR4Y00d

週7でラーメン食ってるけど、健康だよ俺。
スリムビューティーだし。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 10:34:43 ID:DcGYHJWX

オレも週7くらい
超メタボ系
健康診断はメタボ以外は完璧だった

もっこすは化学調味料使ってないってことを忘れないようにね
ラーメン屋もそうだが焼肉屋でも人気店は腰抜かすほど化学調味料使ってるから。
いくら美味くてもアレじゃね・・

京都の漬物店の店主も言ってたが化学調味料物は良く売れるってさ。
特に都会育ちの観光客には。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 12:42:05 ID:Z/v5+aPJ

化調なしでうまいにこしたことはないが、
化調なしでまずいラーメンより、化調ありでうまいラーメンの方が
いいに決まっている。
わざわざ「外食」してるんだから、まずくちゃ意味無いんだよ、ﾓｺｰｽみたいに。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 13:08:53 ID:DcGYHJWX

いや、現実みてないからそんなこと言えるのよ
一般家庭で使う一年分の量を一杯のラーメンで使う人気店もあるんだよ
まともに勝負しているもっこすは偉いと思うけど
まぁ確かに味は飽きたけどね

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 13:28:32 ID:/BElWl7F

まじすか
良かったらそのけしからん人気店を教えてもらえまいか
ぜひとも今後の参考にしたい

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:09:43 ID:aSsJw4Cm

たろうのキムチが旨いとか言ってる奴いるけど、
花鳥の味しかしねーじゃん。
そりゃうまいよ。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:11:30 ID:eb/x3623

また、もっこすもっこすうるさいな。
食いたいなら勝手に食ってりゃいいじゃん。
話題もループしてるし、なにがしたいんだ？アホ共。
もっこすと一緒に消えて無くなれカス

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:13:07 ID:/BElWl7F

たろうのキムチは旨くない。
課長はともかくとしてあの不自然な甘さが許せない

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 14:45:07 ID:rp2Vck1Z

>>858よほどもっこすに恨みでもあるのか…
お前のような教養のないガキは来ないでいいよ。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 16:57:55 ID:je0pifha

もっこすの話題でもっこす叩く奴はなんちゃってﾗｦﾀ
とりあえず自分をｱﾋﾟｰﾙするために有名な誰でも知ってるとこを叩く
読んでて分かるけど叩いてるけど内容が稚拙だよ
ﾍﾟﾗﾍﾟﾗの知識じゃ具体的な事が書けないんだろうけどw
このｽﾚの古参ならもっこすの話題はｽﾙｰが基本だし

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:09:52 ID:Vlo894iQ

>>861
釣れねぇーんじゃね

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 21:55:32 ID:jXqpV4Qg

しゃからかしか行ってきた
元・福岡県民からすると及第点やってもいい

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:12:36 ID:eb/x3623

>>860
お前は店員だろ。
脱税の片棒を担いだ店員だろ。
客が入らないから焦ってるんだよな。
だからってここはお前らがやって来て良い場所ではないよ。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:27:08 ID:voeyABHO

最近の気味の悪いもっこすマンセーは確かに工作くさい部分があるな。
まずくは無いが神戸に住んでる人間でわざわざもっこを有り難がるのは変。

>お前のような教養のないガキは来ないでいいよ。
もっこラーって教養豊かなんだね？知らなかったよｗ

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:27:51 ID:rp2Vck1Z

>>864妄想が激しいな。
ツマらんラーメンばかり食い過ぎですな。
病院で頭の検査でもして下され

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:55:59 ID:Ug7GaXI4

化学調味料入って無いもっこすはポイント高いよ。

つか、今日えん家行ってきた。
なかなかですな。
塩辛いってレス多かったが長浜ラーメンで言うと塩足りないくらいの味付けですよ。
これで塩辛いなら本場では食べられないと思う。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 00:48:45 ID:JQ7xhjaa

>>867
まじかｗ
本場の塩分が想像できねえ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 00:49:29 ID:pqaKktvV

もっこりの再隔離を希望する

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 00:51:46 ID:CyROQOko

>>867
これから「しょっぱい」で荒れると思うので、今のうちに書いときます。

えん家はスープと麺の香りがいい線いってると思う。
以前確かにしょっぱかったが、替え玉しないなら最近のは丁度いいと思う。
あとは場所がな～。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 01:20:28 ID:GvkFl30C

てかえん家客少なすぎやろｗ
マジで皆どんどん行かなきゃ潰れてしまうorz

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 01:20:49 ID:4kWryDS3

場所がどうなの？

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 01:46:25 ID:CyROQOko

>>871-872
場所が微妙に遠いかと。
もっとも丸高はもっと遠いので、
よく行く人にとっては関係ないかもしれないけど、
一見客や一般客を取り込むには厳しいかと。
（特に夜の飲んだ後の客）
そういう意味では山笠の場所はいいんだろうね。
嫌でもあの辺通るもん。

賛否はあるが、自分は好きな店なので潰れて欲しいな。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 01:47:19 ID:zUIHmeP4

>>873
ちょw　TYPOだろうが最後ひでえw

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 01:49:26 ID:CyROQOko

ごめん。エライ違い。

×　賛否はあるが、自分は好きな店なので潰れて欲しいな。
○　賛否はあるが、自分は好きな店なので潰れて欲しないな。

素直に「欲しくないな」と書きゃよかった。orz

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 02:14:20 ID:I1yYl7X8

しょっぱく無くて旨いスープってどんなんだ？
しょっぱいとか薄いとか繰り返してる奴にうまみとかわかるとは思えん
悪いが具体例としてスープの旨い店を出してくれんかね？

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 02:29:09 ID:3QXRus8t

俺がスープ飲み干せるのは、神戸ではあじゅち屋と神助だけ。

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 05:24:26 ID:vHkr6ikH

三宮の第一旭だったかなぁ、カウンターに座ってたら調理してるのが見えるんだけど、化調をレンゲで山盛り入れてるのが見えたよ。一杯のラーメンにそんなに入れるか普通。あんなの見たら食えねえよ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 08:25:49 ID:z94cYb1L

げん屋の登場でえん屋従業員の焦りが伝わってくるなｗｗｗ

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 11:40:13 ID:hnNvJGyn

化調使わないで美味いもの作れるに越したことはないんだろうけど、
化調が有害であるという証拠がないままに、むやみやたらに化調を
否定するのは荒れるもとだからやめた方がいい。

化調なんて、ほとんどの既成食品に入ってるんだし、化調が有害だとも
証明されてないし。
化調を摂取して具合が悪くなるような繊細な身体の持ち主なら仕方ないけど。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 12:37:13 ID:uehRsl90

でもギョッとするほど化学調味料を平気で入れるラーメン店には行こうと思わない。
食品を出してる店として最低だと思う。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 13:19:55 ID:I1yYl7X8

前に、豚骨スープの器の底にたまった髄を見て
化調だって言ってるバカがここに居たな。
化調、化調とか言ってる奴に限って化調が何だかよく判ってないだろ？
むしろ、化調の入ったスープより麺の方が問題だぜ？
化調はちょっと舌の鋭い奴なら、舌先の痺れるような感じで判ると思うけど
麺はちょっとね。アホに煽りネタを仕入れるようなもんなので詳しくは教えてやらん
けど。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 14:03:30 ID:tI4/NCzg

もっこすは麺も化学調味料無しな健康ラーメンだと聞いた

大阪の○龍ラーメンなんて化学調味料をキチガイかってほど入れてるのが元従業員の暴露で発覚して客が減ったのは有名な話
あとチェーン店のラーメ○ショッ○は凄いぞ
あの量じゃ確実に小動物なら死ぬな

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 15:05:23 ID:ILbQOM5G

亀王も食ったあと舌が塩辛く痺れるんだがあれも化調のせい？
来来も同じような現象になるよ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 17:36:19 ID:CyROQOko

自分は>>880の意見に近いと思う。
出てきたものがうまけりゃいいやん。
化調の有無でラーメンのうまいまずいを決めるわけじゃないし。
でも>>881がいうように、余りにもたくさんというのはちょっとネ。。。。

第一旭は多分たっぷり入っていると思うけど、
飲んだ後には妙にコショウたくさん入れて食いたくなる。
シラフの時は思わないけどね。

>>882
麺の方がヤバイの？
中国産とか？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 18:38:37 ID:saXlpIqj

げんや、デフォでもちょっとだけピリ辛風味なのね。(し･ω･)

887 ：sage：2007/06/24(日) 22:25:33 ID:oMVMAJPU

もっこすってうまいかなあ？

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 22:30:24 ID:mX0Y19Pl

>>887
標準的なラーメンでうないがな

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 23:14:01 ID:4/jpQv36

昨晩に屋台で回ってきたラーメンが一番うまい

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 23:26:10 ID:YABBPyQy

そういうの最近見ないね。
懐かしい感じがする・・・・

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 00:46:29 ID:314LkWxj

板宿のじゃしょっちゅういるぜ？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 06:51:28 ID:S8E2Cggj

>>886
あぁ・・げん家はデフォでピリカラか・・
そりゃ駄目だな。
基本的にピリカラ味付けする店は手抜きで大味なんだよな。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 11:21:11 ID:DPwiY5Yk

>>887
もっこすと同系統のラーメン屋、
第一旭、２国ラーメン、玉津ラーメン、宮っ子（西宮）、旭屋（野田阪神）

それぞれ「めっちゃ美味い！」とは思わんが…
感嘆符抜きの「美味しい」レベルにはあるとは思う。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 12:20:03 ID:ISCsguYz

>>876
神助

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 14:59:17 ID:kMhaXi48

深江の萬亭のとんこつやつけ麺たべたチャレンジャーおらんかぇ

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:07:49 ID:zvYr44Wz

住吉の恵愛はどうですか。私は好きですが。おばちゃん愛想悪いけど。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:21:05 ID:sYG25Xek

うまみを連呼している人のお薦めの店を知りたい。
想像はつくけど（笑）

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 21:22:35 ID:7ORNjwzB

うまみw

と

コクwww

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 21:42:07 ID:PAfU6/Zd

大日本人だよ！

900 ：886：2007/06/25(月) 21:55:33 ID:A+yAVbVB

>>892
ほんちょっとだけだよ。
誤解を招いたならｽﾏｿ

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 01:06:47 ID:yy2ivf0r

げんやはオシイなあ。
イスがあればなあ。
これから夏場にかけて厳しそう… ('A`)

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 03:06:20 ID:hm/4U7nU

ピリ辛いラーメンで旨い店は無し

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 05:58:42 ID:jjpYFBnn

ありゃピリ辛いというよりは塩辛い。ぶっちゃけえん家とどっこいだわ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 10:32:53 ID:ncQYBWo4

>>897
ダメだよ。
どうせ教えてやってもお前みたいな味音痴は薄いとか言うに決まってるもん。
黙ってここで上がってるような有名店か、チェーン店でラーメンすすってなさい。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 10:34:22 ID:YEPC0f84

結局、えん屋の工作員のスレになっとるな、ここ。
こうなるとまともなスレにならんよ。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 10:34:41 ID:E/UBuTit

げんやが旨い？
神戸低ーーーー

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 12:53:48 ID:sl6knU7y

源屋に行ってきた。

予想よりも遥かに旨かったが、
（立ち食い形式と値段設定はいいんじゃないかな。）
味が、えん家、津津、一風堂に似たり寄ったりで
個性が全く無かった。

しぇかや無鉄砲、とん食、天神旗クラスの個性的な店が、
三ノ宮近辺にオープンして欲しいなぁ。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 12:58:16 ID:y2fJjrWr

げんや旨い言ってる奴に申し訳ないがラーメンのタレ（かえし）に多量の化調投入で塩カド取ってるの知らない？あとタレ入れる際にさらに化調入れてるの見なかった？九州では普通だけどね
おまいらが毎日食ってるものほとんど入ってるよ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:01:38 ID:yFctkNoP

そうだねそうだね
わかったわかった
お前が正しいよ、うん

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:21:55 ID:hm/4U7nU

化学調味料を一切使わずに天然素材だけを使用したラーメンが神戸にはある

もっこす

最高！

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:33:56 ID:sl6knU7y

>>910
使ってもいいから
昔の旨かった時代に戻って頂きたいものだ…

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:34:26 ID:nmUvJG/y

もっこすを称えると【うまみ】と【コク】を知り尽くした奴が怒りだすぞ！

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 17:42:45 ID:WuXaOZkt

そうか、もっこすは科学調味料とか使ってないのか。
ちょっと尊敬するわ。
そりゃ人気あるわな。

ただ税金はちゃんと払えよって言いたい。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:10:21 ID:54PwZpyY

いくら無課長でも劣化してもらっては元も子もない。
たちなおって欲しいものだ

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:15:52 ID:kRM9tzrG

無化調といえば神助だろ。

もっこすのスープはお湯と醤油と油を混ぜただけなんだから、
そりゃ無化調でしょ。
そもそもダシの味がしない。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:31:11 ID:F6PMIqpx

>>907
なんでしぇかが他の3つの店と同列やねん
信者の盲目もたいがいに（ｒｙ

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:42:18 ID:SIUkQS/M

>>916
しぇかの評価は高いと思うよ。
むしろ「信者の盲目」と言うアナタのほうが少数派だね。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:46:39 ID:CIP4F8Mr

>>916
ヒント　えんや

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 00:09:26 ID:+IX/BAca

>>907
>しぇかや無鉄砲、とん食、天神旗クラスの個性的な店が
好き嫌いは分かれるだろうけど、確かにオープンしてもらいたいねぇ。
個人的には豚一も加えてもらいたいところ。

とん食がセンタープラザ地下にオープンしたら面白いだろうね。
在りし日の三馬力より遥かにすごいと思うぞ。

全館とん臭炸裂☆
ゴゴゴゴゴ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 00:10:40 ID:+IX/BAca

IDがBAcaだってさ。
そりゃないわorz

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 00:17:58 ID:JQyzn55e

m9（＾Д＾）プギャー

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 00:27:52 ID:WFPqdwsR

もろばかじゃん。
オメ

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 02:29:24 ID:ruikB26v

>>915もっこすにダシがきいてないだと？
お前はラーメンになにを求めてるんだ？ひょっとしてウマミとコクのプロフェッショナルか？

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 04:02:04 ID:rEBnkrbj

もっこすはもういいって。わかった。
まずいから。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 05:59:14 ID:fqi3+laB

もっこすが旨いと言う奴は腹がふくれる＝旨い、とオモてる奴
ダシ取らないでお湯に塩ふっただけのモノ（食塩水やんW）でも
満腹になったら…

旨い！って言いそう
てか絶対いう。

つーかバカ

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 07:10:05 ID:vJG2gt1o

久々に頭悪いカキコみたｗ
行間あけても、おもしろくないからｗｗｗ
それより、君が好みのラーメン店を書いてくれよ。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 12:09:40 ID:pUx67ZsO

895だけどよ
食べたことないのかよ…
最近開店した店みたいやんけ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 12:29:49 ID:WFPqdwsR

もっこす推してるのは絶対、企業ぐるみだって。
同業他社にあたる神戸っ子が課長たっぷりって叩いたり
もっこすは無化調を連呼したり。このスレで何回無化調って言ってる？
大体、今時人気店で無化調はあたりまえ。無化調で不人気な店は終わってる
もっこすか、自然派らーめんくらいじゃないの？
もし、企業ぐるみじゃ無いとしても、やってる人はもっこすをプッシュしてるつもり
かもしれんけど、思いっきり逆効果だよ。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 12:37:30 ID:0mG47XBh

いや、それもあるかもしれないけど
以前、ここで東麺房がどうとか言ってたヤツがもっこすに鞍替えしてるのも
あるね。
一番煽りやすいもの。
荒れるのを無視してもっこす、もっこす言うもっこす信者も非常識な奴らだけど
それに便乗してる奴も間違いなくいるね。

一番いい方法はもっこすをNGワードで登録してしまうのが確実だね。
どうせもっこすってワードが出てくるレスで有益な情報なんて全く無いんだし。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 12:39:07 ID:Fk/D4Yrf

みなとやの話題が全然でなくなったなｗ

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 13:24:55 ID:OFO0z1/O

久々に大倉山のタオメンでタンタン麺食ったがめっちゃ辛かった。
店によって味違いすぎや

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 13:41:15 ID:pUx67ZsO

萬亭

http://j.pic.to/fz94m

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 15:38:37 ID:RvI4CRYW

化学調味料なしでアノ味を出すとは凄いと思うけ
もっこす最強かもな

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 15:53:26 ID:0ZbYd76z

神戸低いけど
もっこは旨いと思うよ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 15:53:35 ID:U7d0skhb

正直このスレ飽きたよ。
荒れるなら大荒れして
過疎ればいいんじゃない？
もうしらん

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 17:24:24 ID:5V5j64yW

素朴な疑問だけどポカリスウエットとか
無果汁＝科学調味料１００パーセントなわけで
ものによってずいぶんイメージが違うんだな。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 18:03:25 ID:ruikB26v

なんでもっこすが一部の輩にそこまで嫌わてるのが解らん。ラーメン好きならもっこすのレベルの高さもわかるはず。個人的に嫌うのは仕方ないとしてもわざわざ叩くのはやめれや。男のくせにキモいんや

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 19:00:56 ID:0mG47XBh

>>937
お前が一番もっこすを愛してないと思うよ。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 20:36:18 ID:AcOugIKU

俺はもっこりを愛している。
ラーメン店では店員の手と手の触れ合いの多い店によく行く。
おまけに、イケメン君のお客がいたら、水か胡椒を取ってもらう
時のスキンシップも醍醐味だ。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 22:05:34 ID:pUx67ZsO

ラーメンの話題話してるってかガキが騒いでるだけだな

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 23:18:06 ID:pGAWKyRB

>>937
異常に人気あって長年儲けてるからじゃない？
脱税騒ぎになった時に、年間数億も儲けてると初めて知った人も多かったはず

化学調味料を使わないでも、あれだけのレベルでラーメンが作れるってことは凄いと思う。
ただ店舗によっては美味しくない所もあるけど。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 23:47:59 ID:pGAWKyRB

×数億
○数十億

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 00:14:32 ID:w/d9atqj

もっこすが旨いと言う奴は腹がふくれる＝旨い、とオモてる奴

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 00:21:09 ID:/JbYMVZn

もっこす隔離スレ立てようと思ったら立てれなかった。
誰か代わりに立ててくれ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 00:25:52 ID:L+fl7mmr

>>939
だったらわざわざアンチを煽るような事を書き込むな。
俺にはわざともっこすをネタにスレを荒らそうとしてるようにしか見えん。
結局それはもっこすを貶す行為。

荒らしじゃなく、素でやってるなら救いがたい馬鹿だけどな。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 01:48:23 ID:mbpXWmSL

>>944
既にあるよ。

【それでも僕らは】もっこす【足を運ぶ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179709762/

化調の有無、美味・不美味どうでもいいけど、
昔の濃さ・豚臭さを取り戻してくれ。
もっこすに他は求めない。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 04:36:32 ID:H7XLT0Qw

>>944みたいな既存ｽﾚも確認せずにｽﾚ立てしようとする厨房がこのｽﾚに居ることは分かった
とりあえず>>944は半年ROMってろ
ｵﾏｲにｽﾚ立てる資格なんてねーよ

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 05:35:03 ID:5cpuK2XG

>>937
俺はラーメン好きだ。しかし、もっこすはまずい。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 06:23:41 ID:msh+LF9w

まぁアンチが騒ぐのは人気がある証拠
騒げば騒ぐほどもっこすの評判が上がる
事実、他県の奴らは本気で感動して神戸に来る度にもっこすを食う

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 09:22:37 ID:mbpXWmSL

もっこすの話でいつも荒れるのは、
持ち上げる人と叩く人の論点がずれているからだと思う。

持ち上げる人：「もっこす」という食い物（量、雰囲気）として「好き」
叩く人：「ラーメン」としての美味さを満たしていないから「不味い」

けんかはやめよう。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 10:18:07 ID:hXQPTk7C

他県スレでほめ殺しにあって
潰れかけたラーメン屋しらんのか？
もっこすが向かってるのはそういう方向だよ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 10:34:45 ID:qt8X/dSV

しらん、どこ？しらんと思うけど・・・

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 16:02:36 ID:jd3BoXbU

>>947半年ＲＯＭってろ＝

お前毎回同じ事しか言えんよな。わざわざそれが言いたいためにここで粘着してるんか？
子供は大人の話に口出すな。

外食はお前には贅沢だから袋ラーメンでも食っとけ。馬鹿本が

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 16:08:29 ID:msh+LF9w

もっこすは旨いと同業者も言ってた
かなりレベルが高いらしい

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 16:16:35 ID:6EKlUop+

執拗にもっこ叩いてる奴って．．．
何年か前に本店で食い逃げしようとしたおっさん？
挙句の果てに、やく●の知り合いがどうのこうの言ってたおっさん？
そうだろ？

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 16:20:45 ID:hXQPTk7C

半年ROMってろってフレーズ自体がもう、古いよな

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 17:53:04 ID:5Es1MS55

もっこオタは腹いっぱいになりゃ何でも旨い
逆に、すげー旨いラーメンでも量がすくなかったらまずいのである
つまり馬鹿なのである

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 19:51:59 ID:JUvn63jj

もっこすスレでやれや。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 21:00:25 ID:w4MSlHvY

もっこすは九州人に食べさせてみ
神戸いた1週間、毎日もっこすに付き合わされた
俺が限界で泣きが入ったよ

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 22:52:49 ID:o0/Eeo+g

神戸のうまいラーメン屋。神鉄山の街駅前の王来、社保病院前のおやっさんのキタキタラーメン、あとらーめん太郎。もっこすはすべてにおいてまずい、特に餃子は頼んで後悔した。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:03:39 ID:LY7wDqaI

>>959
おいおい、お前、サンプル数ひとつだけで今までずっと
「もっこすは他県人に評判いい」って吹聴してたのかよ。

もっこすを好きな神戸人も嫌いな神戸人もいるのと同じ
ように、もっこすの味が合う九州人も合わない九州人も
いるに決まってる。
高校生だとそれくらいのことも解らないのか？
これだからゆとりは。。。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:20:01 ID:56vQcqCz

いい加減もっこすスレ行きやがれ

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:20:46 ID:jd3BoXbU

アンチは何故そんなにもっこすに嫉妬するのか…

もっこすでググってみ？
他府県のラーメン好きはもっこすを絶賛してるぞ。
そんなに嫌いならスルーして自分のお勧めラーメンでも書いとけ。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:25:13 ID:qMYnM5K/

いいから隔離スレに行けっつてんだろ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:33:18 ID:5t/YXz34

>>963
誰が絶賛してるのか具体的に言うてみ？

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:37:57 ID:5cpuK2XG

従業員だろ。
暇すぎて明日解雇されるかビビッてる奴

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 23:53:06 ID:jd3BoXbU

>>965ググれチキン野郎！

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 00:36:41 ID:2dssJjAL

「チキン野郎」に吹いた。
毎日ケンカすんなや。

ザーボンさん、懲らしめておやりなさい。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 02:26:33 ID:B1bJ3DTd

もっこすをネタにスレを荒らしてるだろ。
本当はもっこすなんて好きでもなんでもないくせに。
本当に最低なヤツだよ。

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 03:28:46 ID:hxI67uMM

荒らすつもりなんてねぇよ。
ただここのスレでよく出て来るラーメン屋はたいがい食ったよ。たしかに旨い。だけどまた食いたいとは思わん。ただの旨いラーメン屋。
しかしもっこすは違う。無課長で豚足や豚皮、乾燥野菜等他のラーメン屋では出せない技術が何十年の歴史があの味を出してるんよ。あの味が理解できん奴は油ギッシュが苦手なヘルシーモヤシ野郎やろ。
しかしもっこすは紛れも無く神戸を代表するラーメンや。味は最近落ちたかも知れんが、それでもリピーターがほとんど。そんなラーメン屋ほかにあるか？あるなら教えてくれ。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 05:18:39 ID:t9oXl+WH

内部者シネ　チキン野郎！

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 08:30:11 ID:rcjVRNXc

現実もんだいとして味、知名度、人気、売り上げ共に関西ナンバーワンだろうな
しかし日本人は一番を嫌う
二番か三番あたりを崇拝するのがツウな感じで好まれる

ベンツやセルシオにアンチが多いのと同じこと

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 10:27:44 ID:ERkfkESh

こいつ絶対に東麺房を
悪くいってたヤツだよ

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 12:10:50 ID:ahsnCXhS

>>972
どんな釣りだよ
マジなら物を知らないにも程がある

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 13:13:38 ID:kDRd3iwr

尼崎・伊丹・川西・宝塚周辺の美味しい店 part.3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183081431/

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 16:51:28 ID:jvXxZHlz

>>972
>味、知名度、人気、売り上げ共に関西ナンバーワン

関西でですか？そうですか（ｗ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 17:04:51 ID:R8c7E2o5

そういえばこのスレ見てわざわざ東麺房に食いに行ったな・・
食えないほどのまずさじゃなかったけどインスタントラーメンと同等の味に話のネタにもならなかったよ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 00:14:28 ID:X0y8TJit

情報求。
市営地下鉄沿線沿いで美味しいラーメン屋ありますか？
できれば豚骨醤油系でお願いします！

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 00:28:33 ID:+l4xPShx

もっこすなんて屁だ。

俺は断言する。
カップヌードルの肉に勝る物はない！！

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 01:27:30 ID:J+vKG73y

今、おすすめなのが

イトメンの播州らーめん。

これ、袋ラーメンのくせにスープがうまい。間違いなくもっこす以上。
カップもあるみたい。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 05:06:42 ID:QO90nqdE

スレ内で議論がおこると無意味に相手を卑下しようとする奴が多いよな。
ラーメンならラーメンの議論だけでいいのに、ネット上で素性も分からない相手を、勝手に高校生だのニートだのって決めつけて毒を吐く。
第三者から見るとただの妄想野郎だし、それにレスの最後にしょ～もない捨て台詞さえ吐かなきゃまともな事言ってんのにと思う時もある。
ラーメンの好みも考え方も人それぞれなんやし、議論するとこは議論したらええんやから、意味無く相手を卑下したりするのはやめようや

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 06:19:53 ID:1pRrU9Jc

>>978
地下鉄沿いで豚骨醤油・・・・
伊川谷の『味華』には豚骨醤油がありますよ。
http://www.ajihana.kobe.walkerplus.com/

豚骨醤油以外なら、板宿の『赤無双』
http://www.walkerplus.com/kobe/gourmet/DETAIL/V-KOBEX-7RTAG946/

後はワシの知ってる範囲では大倉山のもっこすぐらいかな？
どの店も個人的には好きだけど、
味の趣向が違うとマズイやんけ！となるからそれはカンベンな。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 09:00:03 ID:h2QgMJCP

なんじゃここ
レベル低ーー
新福の焼き飯
ウマー異常ー

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 09:25:18 ID:ojfHFjLB

現実的にはもっこす最強と言う意見は合ってる。
でもあの店は脱税したりするような店だから褒めたら落ちると思う。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 09:30:50 ID:Zvo+WC2n

ていうか、大倉山のもっこすが本店じゃないの？

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 09:58:08 ID:h2QgMJCP

>>985そうだよ
スープが日によってばらつきはあるが、神戸で最強は事実だろ

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 10:00:11 ID:ojfHFjLB

大倉山が最強かなぁ？俺は石屋川が圧勝だと思うけど・・？
長田とかイマイチだった。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 10:16:11 ID:X0y8TJit

>>982情報ｻﾝｸｽ。伊川谷の味華は開店時は流行ってましたよね。連れの情報でもそこそこ旨かったらしいので行ってきますよ。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 10:44:40 ID:F9vb7JjP

もっこすは専用スレがあるんだからそっちでやりなよ。
やってることは荒らしと変わらないぞ。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 11:32:47 ID:JCbSTAEQ

そろそろ、『もっこす』より『もっこり』するような話をしようぜ。

美人の店員がいる店とか、キャバクラみたいな店とか。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 11:57:18 ID:SCdiYuY3

先月、岡山から引越してきたんですが家から近い事もあり
このスレで話題によくでるもっこすへ行きました
石屋川ってとこです
なんか味が薄いわりに油ギトギトしててさらに量が多く最後のほうは拷問のようでした
はっきり言ってマズイです
旨いとか連呼してるのは嘘なんですね
酷いですよ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 12:16:36 ID:/7C7m2oI

もっこ工作員うざい
味覚がおかしい奴は頭も悪い

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 12:17:28 ID:seX6z+po

↑
正解ｗｗｗ
スープは油で汚染された、お湯ｗｗｗ

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 12:46:04 ID:iMRXqGr5

もっこすﾈﾀはｱﾝﾁの偽装信者とｱﾝﾁが釣り合戦ばかりでﾂﾏﾗﾝ
まさか誉めてるのが信者だと思ってるｱﾌｫはおらんよな？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 13:21:08 ID:h2QgMJCP

>>987石屋川旨いのか、ミー行ったことない～の♪
今度行ってみる

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 22:41:06 ID:broI+ie+

ひさびさに食ったらもっこすうめ～な
もっこすから始まってもっこすで終わる
これラヲタのデフォかも

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 23:02:58 ID:C6eUZIjl

あの味がうまいか？

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:03:25 ID:rOA7XCb8

もっこすネタは十分あきたから
新しいネタほしい

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:20:46 ID:IYfUextp

旨いか…？？
舌と頭を医者に診てもらえ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 00:28:34 ID:/oRuZb6Z

1000でラッキーマン！

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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