1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
新店情報、新メニュー情報、営業時間変更、各種インプレなど…
マッタリ語ってください。
ここが善き情報交換の場となるよう仲良くしる。
●注 意 事 項●
公衆道徳や道路交通法に反する宣伝はお断りします。
スレ立て終了。
過去の名店、他地域の過去スレ等は各自追加よろ。
今日、真鍋行ったら潰れてたよ!!!
真鍋家一回も食えなかった。。。
月曜は休みだ、ハゲ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 23:23:49 ID:ExjAZ8DG
荒湘、まつり家、真鍋は立地悪いけど確実に固定客掴んでるねー
これからもがんがってほしい
8 :
らーめんX:2007/01/29(月) 23:27:10 ID:elpMMqah
今日茅ケ崎ラーメンサッポロ行ってきたど〜
おやじ〜今日も最高のラーメン食わせてもらってありがたや〜
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 01:56:26 ID:bpfFEc7w
>4-6
ワロタ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 18:38:54 ID:VpBFQKmy
昼時の混雑は凄いな!真鍋。
ただ混んでる時って中盛頼んでも量が
多かったり少なかったりするんだよなぁ・・・
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 20:12:32 ID:EJ5X1mWI
>>11 多いなら(・∀・)イイ!じゃないか
少ないときはダイエットになると考えるんだ!
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 22:50:54 ID:EyRipgX2
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 23:52:14 ID:43TnXWqB
今日のまつり家は最悪だったよ。激薄スープに麺少な目!常連にはタマゴライス出しやがって。こんなシャバシャバスープは初めてだよ
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 23:58:47 ID:ftCfnSLi
昼の真鍋家でライス切らしてやがったから、中盛り頼んだら激少なかった。最後だったから麺はクタクタだったし、明らかに少なかったら麺足すだろ!セコいおやじだ。だいたい昼にライス切らすなよな
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 00:02:35 ID:EJ5X1mWI
>>16 ラーメン食ってライスまで食ったら食いすぎだろ
お前の健康を心配してくれたと考えるんだ
>>13 ここのから揚げ弁当はガーリックが効いててなかなかうまい
スレ違い失礼
今年に入ってからの真鍋は出汁が安定してなかったり麺の硬さも安定してないね行くたんびに味がちがうね
横浜ラーメンは不安定さが特徴だからなぁ
朝イチ行ってバラツキあったらアウトだけどそれ以外はしゃあないと諦めてる
>>16 おかしいな。昨日の昼に俺も行ったけど、正確には11時50分頃にね。
ライスかなり炊飯器にあったぞ。俺は大ライス食べたけど。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 14:20:55 ID:nj3chYfa
支那そばやが無くなって、
支那そばや日本一もいなくなったんですか?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 20:02:38 ID:iSEfIvaV
松壱行ってきたけどなかなか美味いな
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 20:04:43 ID:W0IBLMS2
風邪ひいててラーメンやに行くのが億劫で
スープの達人ってカップ麺食った。
かなり美味かった。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 07:26:42 ID:aN0lRqNq
中村屋のカップめんも美味いな
作るのめんどくさいけど
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 08:39:46 ID:UCuDM9mP
中村屋のカップ麺もスープ少ないの?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 19:13:52 ID:lAV355B1
はじめに行こう
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 20:11:57 ID:aN0lRqNq
辻堂の樹に久しぶりに行ってきた
ここのチャーシューは独特で面白いね
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 21:46:16 ID:QnDTz5C2
>>19 おれも安定してないと思った。
今年2回行ったけど味も硬さもバラバラだった。
どうしたんだろね
まつり家行くのが果てしなく面倒
真鍋のおっさんしっかりしろ!! 畜生!!
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 08:39:23 ID:QM/keNgD
真鍋家どうした?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 09:28:53 ID:Tbh19J3e
支那そばや日本一って何年前だよ
こないだ朝イチで初真鍋行った、普通に旨かったんだけどかなりしょっぱいな、
次回から薄めで食えば良い問題なんだけど、デフォであの塩気を出すのは
店としてどうなんだろう、ただ店長の人柄自体は腰が低くて良い人っぽかった。
後、麺も固め頼んだ方が良いみたいだね
>>37 昨日の昼もしょっぱかった。なおかつコクが足りなかった。
めんめん亭が良いです
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 12:43:55 ID:YbnRODm5
まつりの路上駐車何とかしろ!!!!
今日久々に湘南家に行ってきたけど麺が変わった?
前の麺に比べてモチモチして美味しかった
他は相変わらずだったけど
湘南家って店前、久々に聞いた…
めんめんも後100円安いと嬉しいんだけどなぁ
>>40 こんな所に書き込んでないで所轄と相談しろ
今日の夕方、真鍋に行って来たよ、うまかったよ
昼過ぎに能登山行こうとしたら駐車場が満車で諦めた。
移転成功おめでとう!
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 00:25:16 ID:/UKcQqzw
渦で麒麟食べたいのですが、昼営業なら曜日問わずに
開店直後に行けば食べられますかね?
夜営業の時売り切れが多いので、渦の常連さんがいたら
お教えください。
確かに日曜日は、まつりの車凄いな。今日も裏まで路駐でびっちり。
所轄って何もしないんだね。
>>48 そりゃこんなところに書き込んでるだけじゃ動きようがないわな
電話すれ
嫌なら通報すりゃ良いのに何が言いたいんだ?
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 08:36:51 ID:zXJPq9s4
そうだそうだ
通報しても当日(来てる時間だけ)だけで、その後何も動かないけど。
>53
自分に関係ない日はスルーすれば良いんじゃないの?
恨みがあるなら毎日通報すればよい
真鍋とかコテコテのラーメンが美味いって奴なんなの?
味覚障害なの?
まともな舌持ってる人間なら湘南地域でいちばんうまい「ラーメン」出してるのは
海龍だとおもうんだけど
味の好みは人それぞれですから
海龍は俺も美味しいとは思うけど、立地が悪すぎるな
何処のラーメン屋のどんなメニューを食べようと勝手だ
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 08:38:03 ID:niptZWHD
そうだそうだ
>>55 障害があるか、じゃなくてこってりが好きってだけと思うけど。
薄味(といったら語弊があるけど)が好みだからって味覚が優れてるというのは
ちょっとちがうんじゃないかな。まぁ真鍋は俺も旨いとは思わないけど。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 16:11:05 ID:Say7I1fk
自分の味覚が絶対だって輩がまだいるのかWW
藤沢じゃカミガゼだったけど、無くなったから今は夢中が好きかな。
もちろん真鍋も海龍も美味しいと思うよ。
DQNとかヤンキーって家系好きだよなw
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 16:51:32 ID:niptZWHD
俺は家系も支那そばやも夢中も渡なべも喜楽も好きだがはじめは好きじゃない
基本的に食べ物は好きと大好きしかない俺様が来ましたよ。
お前いいやつだな。きっと
浜竹のオートバックスから、少し辻堂駅方面に行ったところに
つけ麺屋ができてた。食べた人いる?
ピーマンとかも好きなの? 偉いなぁ〜>63
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 08:37:35 ID:8pOjF2Xp
俺はピーマンは好きだけどニンジンは嫌い
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 10:39:51 ID:1gY8BCMA
>27 その手のカップラーメンって食べたことがないのですが、
店で食べるのとどうなんですか?
麺は生麺と乾麺で澤あるでしょうが、スープは人工的に作り大差無いとか聞いたことがありますが。
能登山行ってきたよ。メニューとかがファミレス風になってた。
ラーメンは美味しかったよ、普通に。
店員は若いバイトみたいのが多かった。
良く言えばマニュアル化されてない接客。フレンドリーで明るい。
悪く言うと私語多くて雰囲気ぐだぐだ。働いてる人は楽しそうだけど。
リーダーが決まってないのか、役割分担が決まってないみたいで広い厨房で無駄に動き回ってた。
慣れてくればよくなるかも。
メニューには動物系の油脂を一切使ってません。て謳ってたけど、バラチャーシュー入れたら
脂出まくりなのは揚げ足取りですね。そうですね。
押し売りはされなかった。卵の件は注文してないので不明。
あの値段なら近く寄ったら行きたい店かな。
能登山は慣れるも何も2ヶ月以上たってそれならそこまででしょう…いや狎れあいのなれかw
夜の馴れ馴れしいしい太った店員と押し売りが無ければかなり良い店なんだけどなぁ
俺がその雰囲気に慣れれば良いのか。。。
>>70 太麺?平打ち?どっちにしてもつけ麺で麺を縮れさせるのは食感が悪くて好きじゃないな。
平皿に入れるのも食べづらい。吉佐なんかもこぼしそうで(*ノ▽ノ)イヤン。
ま、兎に角一度行ってみっか!予想外に美味しかったらいいなー。
能登山追加情報。
店内にご自慢の「注射卵」の引き伸ばした(1m四方くらい)ポスターが貼ってあった。
正直引くわ。
作り方伏せた方が(・∀・)イイ希ガス。
味が文句なく美味いなら作り方をご披露する事もないと思うけど、あれじゃ
奇を衒ってるだけに見える。
テレビや雑誌からの宣伝でも狙ってるのかね。
俺はカレーつけめんが食べたい
75 :
73:2007/02/08(木) 00:00:14 ID:5hcGlErf
説明分かりづらいっすね。
注射卵の写真は、卵に注射針をぶっ刺してるどアップの写真でつ
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 06:21:02 ID:nsNQgt6N
横浜市内にある行列のできるラーメン店「吉村家」の経営者(52)ら2人が、
わいせつ図画販売目的所持の疑いで逮捕されました。2人は市内の古本店で無修正の裏ビデオ96本を陳列し、
販売する目的で所持していた疑いです。調べに対し、「約3年前から1本2700円から3000円で販売し、
これまでに約3000本を売った」などと供述、容疑を認めているそうです。「吉村家」は
、しょうゆと豚骨スープを合せた「横浜ラーメン」の考案店とされ、JR横浜駅西口の同店は常に数十人の行列が
できる人気店。横浜や東京を中心に約100軒の「のれん分け店」があり、雑誌などにもよく取り上げられていました。(2000.7.9)
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 12:58:05 ID:PEOe3ngT
>>65 つけ麺さがみ
ガツンとした味だそうだ
誰か食ってみろ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 14:03:29 ID:xSPA7OKF
>>77 はじめ以上にガツンとした味が存在するわけないよw
はじめのはラーメンかどうかも怪しい麺と、醤油でも味噌でも味の変わらないスープだからなw
いや、俺は好きだけど
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 16:29:15 ID:PEOe3ngT
はじめのラーメンにニンニクをぶち込みたくなるのは俺だけか?
今日、はじめ行ってみた。
僕は好きだけどね。
毎日食べたら、病気になりそうだけど。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 22:43:37 ID:BbTIWKVu
はじめも以前と比べて随分と食いやすくなったもんだな。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 00:01:12 ID:8MZ0CyLZ
真鍋やばくね?
こないだ行ったら麺が延び切ってスープもドロドロだった
もうイカネ
定期的に出るな、このレス
このスレには家系に対しての粘着アンチがいそうだな
つけ麺さがみ突撃したいんだけど
営業時間と駐車場情報くだしい
>>87 明日の昼間に食べに行くので、その時に調べときます。
まつりは、ビデオ売ってないのか?
>>87 専用Pはないが、ハックの向い側のコインPが
20分50円で安い。
営業時間は分からんが、夜はやってないっぽい。
麺屋いつき、どこかのサイトで異常に褒めちぎってた
実際食べてみたがチャ-シュー麺は値段を考えてみればごく普通程度のもの。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 20:46:58 ID:fcDw8BQx
泉区、戸塚区、瀬谷区辺りは横浜と言うにはきついところがあるからな
かといって湘南とは言い難いしw カワイソス
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 21:22:50 ID:INM9M8/S
さがみはオープンしてるの?
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 22:07:42 ID:4/aV7Zgb
真鍋、心配になって行ってみたけど普通だったぞ。
新手のダメダメ詐欺か何かか?
久しぶりにこのスレ見てたらラーメン食いたくなって来た!夜中にやってる所でオススメ教えてくれっ!
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 23:59:10 ID:SWcMmkBc
街道や
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:05:58 ID:R6mv9HEJ
何時まで?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 00:59:29 ID:NK7vKnBP
能登山 2:00
街道や 4:00
辰巳屋 5:00
つけ麺さがみ行ってきた。
太麺平打ちで、かなり縮れてる。面自体はうまくない。ゴムみたい。
具は、メンマ、ワカメ、茹で野菜(キャベツ、もやし)、半熟卵半分、肉。
チャーシューではなく“肉”。肉うどんとかに入っているような“肉”。
スープは『豪快』の甘み、酸味を抑えて薄くした感じ。
鰹節が利いてるけど、それだけ。ガツンとは来ないなw
「スープ割りはいかがですか?」と雪平鍋持って薦めるのはヤメレw
スープ割薦めてくれるのは良いジャン 俺的にはそば湯みたいに
つけ麺食べた後は 最後に一口スープ割で薄めたお汁をちょっと
飲みたいんだが ソバ屋なら兎も角、ラーメン屋なら書いたり薦め
たりしてこないと自分からはスープ割とは言い出せない
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 08:38:24 ID:OHtDarKV
さがみはつけ麺しかないの?ラーメンはない?
>>102 店名から推測するには、つけ麺専門店じゃないのか?
食べに行ってレポしてくれよ〜
俺は休出だから行けないよ orz
>>103 行ってきたよ。
メニューは、つけめん、メンマつけめん、
野菜つけめん、肉野菜つけめん。
店員さんは50代ぐらいの男性1人。
入り口から中が見えないので、入るのにちょっと勇気がいりました。
昼時なのに、誰もいなかったが、後から2人ほど入ってきた。
頼んだメニューは「つけめん」
麺は平打ち縮れ麺、スープは、鶏がらや豚骨と野菜から取ったダシ
だと思う。つけ麺のタレにしては、やや薄めだけど、
適度な甘みと酸味がよかった。最後まで飲めてしまう感じ。
具は、肉野菜炒めが入っていて、これがなかなかうまかった。
そのかわりチャーシューはなし。薄味のメンマ。ワカメは正直いらないと
思ったが、不味くはない。
「ガツンとくるつけめん」というキャッチフレーズ(?)までは
いかないかもしれないが、1回行く価値はあると思う。
正確な営業時間や、定休日は不明。オープンして3週間ぐらいらしい。
近くに50円パーキングがあるので便利。
>>103 自分で行けば良いだろ。人に頼るなよ。
バカだろ、おまえ?
休出だとよ。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 18:38:06 ID:HW1UJzC+
>>8 はぁ〜っ? ラーメンサッポロが最高?
個性がない、薄コクが嗜好の方で・・・
以前、その場所にあったサッポロ軒とは、全く違う店なのに、
サッポロ軒と同じ味と思っている人が、今だにいたら悲しい・・・
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 21:25:27 ID:djmSaZBR
はじめ最高っす!
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 00:05:00 ID:iAimjRu2
>>109 当たり前!!!
それが判らない奴は書き込み禁止な!
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 01:10:23 ID:6skbBGHW
何仕切ってんだよデヴ
>>111 まつり信者は、黙ってろよwカスがうざいんだよ
デブじゃなくてピザだろ、ここラーメンスレだが。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 08:47:53 ID:W2tMjxWG
はじめは好きじゃない
痩せの大食いなんですけど、
とにかくガッツリ食べたいときは
どの店がおすすめでしょうか?
真鍋14時に行ってきたけど満席だった
味は普通の家系だね
>>115 失礼だがお住まいはどの辺りだろうか?
藤沢周辺の仮定すると…湘南家、豪快、ラーメンビッグ
いずれも大盛で頼むと、なかなか食い応えがあると思う。
もちろん味の好みとか、量の感覚は人それぞれだけど。
ねぎ家のチャーハンセットもいいんじゃないだろか。
>>115はラーメンをがっつり食いたいの?
>>117 ありがとうございます。
ちなみに善行です
「かいぶつ」に行ってきた。
具が変わってると聞いてたけど、つくねもエリンギもそんなに違和感はない。
普段はこってり家系を食うことが多いが、たまにはこういうスッキリとしたスープも良い。
柚子胡椒を入れて途中から辛味を楽しめるのも良い。
何気に餃子も美味かったな。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 22:35:31 ID:9ai0NABk
>>119 善行なら六会の豪快か本町のはじめ辺りがイイボリュームかな
因みに藤沢のビックの大盛りチャーシューが湘南界隈では一番の盛りじゃなかろうか
辰巳屋つぶれてるね。
せっかく食いにいったのに
テナント募集の張り紙がしてあった
辰巳屋あんまり清潔感なかったと思うのはおれだけか?
実際汚かったけど、24時間だしそこはしゃあないかと
24時間はまた別の事だ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 08:18:08 ID:58Sb/z7T
藤沢北口から大船方面に向かう道の途中にすごい行列があったけどなんて店?
ビックって車で行けないのが難点だな 近場に駐車ポイントもないし
連休のせいか雑誌に出てるようなラーメン屋は美味くなくても行列だなw
>>115 コンスタントに大食い出来る自信があるならビックのチャーシューメン大盛り。
これで足りなかったら病院行けw
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 11:34:29 ID:/MEcVivu
ラーメンサッポロは美味しいっしょ!!批判すると荒れるし
実際ほんとうまいよ
日本は今味噌ブーム到来らしいですから><
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 12:54:33 ID:YH52v/LC
>>133 平日の昼間に行列が出来れば、いやせめて休日の昼間だけでも列をなせば美味という証なんじゃない?
昔、そこあったサッポロ軒みたいに開店中行列状態とは言わないけど・・・
ラーメンサッポロになった当初は、サッポロ軒のラーメンが復活したのかと列が出来たのだけどね・・・
蔵之助けっこういいじゃないか、ってでも0,7kならほめる程でも無いか。
>>129 里のうどんは北鎌倉〜八幡宮の間じゃなかったっけ?
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 16:27:53 ID:o92H1Mc9
>>120 かいぶつは麺がイマイチ。
スープはおいしかったよ。
自分としては渦と中村屋が一番かな。
>>123-128 マジ?結局一回も行かなかったけどw
>>137 ヒント 里のうどんは3店舗ある
俺はハナビ・しんのすけ・夢中あたりが好き
どっか味は並で良いからCPの高い店ないかな
さがみは夜も営業してますか?
レントウ須磨祖
さがみ今日、昨日とチャリで目の前通ったけど閉まってた もう潰れた?
かいぶつってそこそこいけると思うがなんでこんな名前にしたのかな。
最初の半年は名前がいやで行かなかった。
>>142 それ言えるな
なんとなく「怪物ランド」が頭に浮かぶ
麺屋「海」とかどうかな(って無責任に思ってみた)
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 15:55:34 ID:y4PlVl1o
かいぶつなんて二度と行かない
>>123 寒川の店か?湘南台の店は普通にやってたぞ。
めんめん亭行列出来てたな。
ちょっと前まで列ばずに入れたもんだが。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 20:11:46 ID:SXUDilZD
>>134 確かに、サッポロ軒の味を知っている人は、
ラーメンサッポロのサッポロ軒を真似たけど、同じ味が出せていないラーメンが、
過大評価されると納得いかないのは解るが、
ラーメンサッポロがその味で営業が成り立っていればいいんじゃない。
かいぶつは好き嫌いがハッキリ出そうだな
ちなみに俺はパスだ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 21:21:31 ID:S/40H3W4
HawaiianなBGMカッコヨス
今更ながら立ち上げられたHP。
茅ヶ崎ちゃんねるやここに自作自演とも思えるような書き込みが始まったのも
先月の中旬頃から。
疑いすぎですかね?
おもすろかった
チャットの荒れそうな感もたまらん
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 03:13:08 ID:hVzFQyhs
夜勤明けに行きたいので、24時間営業の店教えてくらはい。できれば茅ヶ崎辺りで
デニーズのラーメン
釣られてデニーズいてきた。
カップ麺にすれゃよかった。
贔屓の店が今ひとつ流行っていなければ、何とかしてやりたいと思うのは人情だろう。
だが、この手の掲示板に書き込むのは諸刃の剣ともなりかねない。
なぜなら、こういうところを見ている人間はいわゆるウルサ型の御仁が多いのだから。
かつて行きつけの飲み屋で、常連の誰かがグルメ板に宣伝カキコして炎上したことがあった。
たぶん、書き込みを見てわざわざ出かけてみて、期待はずれだったのだろう。
そのような趣旨の報告が書き込まれ、無理矢理反駁する奴が現れ、後は売り言葉に買い言葉…。
ちなみに、批判は概ね妥当なものだったと思う。
旨くもなく、安くもなく、特に接客が良いわけでもなく、どこにでもあるパッとしない店。
仕事帰りに毎日通ってこその、行きつけなのだ。
本当によい店なら、客足はやがて向いてくるものだ。
たとえ全国区ではなくとも、地味に息長く愛されている店は多い。
ひいきの引き倒しにならぬよう、注意されたし。
>できれば茅ヶ崎辺り
ねえな。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 15:09:04 ID:5vQqqxrG
藤沢本町周辺はラーメン激戦区だな
はじめ、たまや、しょうや、すづのや、のとやま、どらいち、ちゅうか、じゃんがら
あ、意外と少なかったな
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 15:54:47 ID:/argVCd4
>>161 おいおい。その中の半数は閉店してるぞw
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 16:21:16 ID:SPCmB0oI
タマヨシとふくやも入れてくれ
激戦区といえば瀬谷。
>>163 ふくや入れるのなら、ハルピンも入れてあげてよ。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 21:10:24 ID:hfkILZ1B
真鍋家の常連サービスに「麦茶」があった!
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:00:48 ID:OcQ8dVMZ
タマヨシ???
のラーメンなら、食わないで我慢する。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:09:54 ID:CurLOhcD
昨日藤沢本町の湘やの前通ったんですがあそこ閉店しちゃったんですか?
誰か事情知ってる方いましたら教えて下さい。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:22:42 ID:vDMY/sMb
タマヨシなつかしい〜
よく昼、残業で出前とってたな・・・
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 01:36:37 ID:/67Rz1XJ
萬両
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 03:33:18 ID:ID1t1zTh
寒川辰巳 おいしかったょお店もキレイでトイレもきれいだった
一龍や大仏ラーメンの殻を剥くのも大変そうな半熟玉子が50円。。。
能登山の普通のゆで玉子にダシ入れただけの物が130円。。。
ちなみにコンビニの味つきゆで卵は60円が相場です
夢中って場所わかりづらい。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 08:54:04 ID:nUAyWocE
そうだそうだ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 09:21:24 ID:JnkZhZDV
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 11:09:20 ID:HXo83tdZ
>>168 昼休み中だったんじゃねーの?
あとスープ無くなったら店閉めちゃうよ
夢中でみそ食った、入ったら聖園のテニス部みたいのが2人いたが逃げるように帰って行った
ラーメンのほうは値段(700)を考えれば「もうちょっとだけがんばりましょう」だな。
もしかして怖い人?
僕怖い人嫌だな…。だって怖いモン。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 16:40:43 ID:DXTA+vnD
ラーメンビックのおばさんってなんですごい態度悪くないですか?
そうおもってるの俺だけかな
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 17:31:14 ID:+Bpmjq6M
まあ人間誰しも好き嫌いはあるわけで
ラーメンの味も好き嫌いはあるわけで
>>181 俺も思ってるよ。
なので居ることが多い昼には行かない。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 21:14:38 ID:UCnMOzb/
ラーメンビックはツンデレか
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 23:15:00 ID:GPL19y8Z
>178
テナント募集の貼り紙してあったので。移転とかなら安心なんですがそういうのも書いてないしなぜいきなり?って感じです。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 23:40:55 ID:A5kU9KbU
>>186 テナント募集の張り紙があったら閉店したんだろうよ
まあ、まずかったしね
>>181 まだ愛想が悪いというか、表情がキツイ妻が居るので、過去ログ読んで下さい。
>>181 和笑いけ、そんなしなくていいですよって位接客良いぞ。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 18:14:50 ID:Qc14klI5
湘やは雑誌の嘘を身をもって体験させてくれた店だったな。
良く最近までやってたと思うよ。
茅ヶ崎駅南口の神龍と達ってどっちが上?
こってりとか、あっさりとかの違いがあるだけで、どっちが上も下も無い。
好みで好きな方選べばいい。
自分の好みも書かないで間抜けな質問書き込むなあほ。
おまいにはばーみや がお似合い。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 07:40:39 ID:5tvpc8wL
飯田守に行け!
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 08:37:29 ID:pLBdLpt1
夢中はクソ
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 08:50:27 ID:lf8kEdFd
「○○は糞」という奴に限って
化調たっぷりのDQN御用達ラーメンが「最高!」だったりするからなぁ
味覚障害というやつだw
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 10:30:31 ID:/ZCsI7GZ
近所のラーメン屋の書き込みさ、それにクソは食った事ねえしな。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 10:40:47 ID:zIsxYHXU
>192さん
その嘘とはどういう内容ですか?やっぱり閉店しちゃったんですね。
あそこの塩らーめん食えないのショックだな。
高橋屋って営業してるの?
>>200 化調たっぷりってどのくらい?1キロくらい入ってるのか?1トン?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:25:18 ID:X8zDQP1Q
>>197 自覚のないあほに、分かり易く自分をあほだと気付かせてやっただけだよ。
>>194本人ですか?そんなだからあほって言われるんだよあほ。
お前だけのスペースじゃないんだから、お前にとって「要らない」旨の発言を
わざわざ書き込むなってのあほ。一年ROMってろあほ。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 18:52:28 ID:fqW3raKK
何仕切ってんだよデブ
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 19:32:37 ID:di7mFttv
土曜の真鍋って子連れ多いね。
あんなに小さいうちから・(以下削除)
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 23:36:01 ID:oYBq2XUr
夢中より寅そばのほうがおいしいよ!
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 04:16:50 ID:iO1LjGZq
微妙にスレ違いで悪いが
湘南地域のラーメンは軒並み食ったけど
リピートしたいと思うようなラーメン屋はなかったわ、残念ながら
まぁ、その時腹が減ってて近くにいたらそこに行こうかなって思うくらいがぜいぜい
そのラーメンを食いに行こう!なんていう出かける動機の根本になるようなラーメン屋はないね
湘南地域は俺敵には間違いなくラーメン不毛の地
不幸だなww
湘南地域じゃなくても結構なので
>208おすすめのお店をご紹介願います
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 08:25:38 ID:FTkDanyL
夢中は、まずあの特徴のないスープとコシがない麺をなんとかしてほしいよね。
トッピングの無駄な工夫より、根本的な部分を考えろと。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 10:13:37 ID:D68juIm9
二郎でも食ってろデブ
>>208 今まで食ったラーメン屋で最高に美味かったのはどこ?
日清カップヌードル。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 12:48:57 ID:Jjkkmmvq
だし屋がランチ700円で最高(゚Д゚)y─┛~~
216 :
208:2007/02/18(日) 13:32:09 ID:iO1LjGZq
東京麺珍亭本舗が最高に美味かった
>>216 油そばか?あれは旨い。
だけど俺一回しか食べたことないや。
機会があればまた食べるだろうけど。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 16:58:21 ID:D68juIm9
六会の豪快、今日も行列乙。
>>218 その中の一人が俺
今日は寒かったのでつけ麺やめて普通のチャーシューメン食ったけどイマイチ
肉もちょっと硬かった
あ〜
チャーシューメンだとたまにあるな、それ。
ラーメンだとハズレ?には遭遇したこと無いんだけども。
チャーシューが固いってどんな歯よw
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 13:14:41 ID:czudvU7q
だし○で塩食べてきました。
スープはちと塩っぱいかな?麺は中太ストレートで歯応えばっちり。
夜行ったのですが、駐車場が暗くて入りにくかったです。
>>221 たまにあるんだよ。
硬いといっても、かじれないようなのじゃなくて、
普段のポロっと崩れるチャーシューじゃなくて、
筋っぽいというか、そんな感じのときが。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 15:12:36 ID:CR/XP10i
都内でも結構なので
>208おすすめのお店をご紹介願います
小生もだし○で食べてきた。
店全体からチープ感出てた(決してけなす意味ではございません)
味は一言でいえば薄いとんこつらーめんだが0,5kであれなら「よくがんばりました」だな。
追記、この店の事ではないが浮いてる油、サラダオイルかけてるってどこかで読んだがそんな店あるのかな。
油そばじゃなく普通のラーメンでお奨めのを是非ご教授願います
醤油、味噌、塩でそれぞれ2,3件位教えていただけるとありがたいです
>>225 サラダオイルはまずないだろうな。
風味でバレバレだし、粘土が高いから扱い面倒だし。
スープ取りがてら、安い鳥皮で大量に抽出できる
鶏油のほうが、店としてはいいだろうね。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 22:14:04 ID:QqpGLUPh
>>229 同意出来ないよぅ
あそこって雑誌に載ったからって、値上げ&券売機導入したじゃん。
あの座席数じゃ券売機いらないっしょ。
なんとなく気に入らなくてそれ以来行かなくなったよ。
>>230 同意。
細めんなのに小さいテボザルで、調理の仕方が悪いのか直径5センチ位のダマが
丼の底に出来てた。のびのびで固まっててほぐせなくて、結局残して出てきた。
あんなの初めて。
>>230 ただでさえ量が少なかったのに値上げかよ!
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 23:17:08 ID:czudvU7q
丼の形状が・・スープ少ないし、ビールも変なのしかないから再食してません。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 23:59:35 ID:eyz5FNMF
みかくやなんて行くアホがいたのか。そのまま通りすぎて、だし屋、まつり家まで行けよ
だし屋ってww
だし屋かよ
日曜日に真鍋に行って来たけどライスの歯ごたえスゲーなびっくりしたよラーメンはうまいんだけどな ライスは3点だな
>234 それは味の方向性が全然違うだろ
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 08:42:38 ID:6qzWmckZ
だし屋のランチは最高だ(゚Д゚)y─┛~~
みかくや一度言ったけどうまいとは思わなかった
しかも水出してくれなかった
荒湘がここらでは結構美味いと思う
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 08:35:08 ID:q5RyeqcK
喫煙可の店には行かない
ハラショー!は甘ったるくてきらい。
ラー油ぐらい入れろや。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 18:29:38 ID:RkpKebTK
今日の真鍋は若干の酸味を感じた・・・・ガンバレ!
今日、偶然渦を発見したけどありゃスクーターでも停め難いなぁ。
なんだかんだで真鍋人気だな
鐙のねーちゃんに夢中です
夢中のご主人にむちゅう。
辻堂のOHANAってどうですかね?
辻堂方面ではめんめん亭くらいしか行った事がなかったので今度行こうかと思っているのですが。
オハナ、メニューでちょっと戸惑うね
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 00:43:58 ID:dGi/3K4w
茅ヶ崎の鐙まずくなったな
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 01:51:21 ID:E6ml4fyk
らーめんベア食った人いますか。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 09:40:17 ID:aDUqe69R
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:42:46 ID:jW1Kpi78
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 12:50:09 ID:X0aN5bs7
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 14:46:57 ID:IKH+WF3L
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 15:36:22 ID:NkThXIIR
藤沢駅周辺でうまいラーメン屋は?
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 16:25:38 ID:64OxLJLE
駅周辺には皆無。
>>260 こぐまの牛乳ラーメンだろ。
意外と普通に食べられるぞ。まろやかな、ポタージュ風味の味噌スープと
言う表現が適切かな…
ポタージュで麺はくいたくないな。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 20:45:02 ID:NkThXIIR
確かにこぐまの牛乳ラーメンおいしい。
値段もお手ごろだし。
しかし、みかくやがこんなに不評なのにびっくり。
値段高いし、量は少ないしねぇ... 味はソコソコだけど 満足感は無いです>みかくや
もう一声なにかあれば駐車場もあるしもっと行くんだけど
>>260 そりゃ、やっぱり古久家でしょ。
焼きそばに酢をたんまりかけて食いなされ。
>>266 焼きそばに酢がらしはずるいだろう、何でも旨くなるぞ、あれ
というか酢ってニンニク並に反則調味料だと思う、入れときゃ並みのラーメンでも
普通に美味しく食べれるようになる。
浜虎って評判良くないのか?
>>267 まぁそうなんだけど
あの食い方以上にハマる味も、駅周辺じゃ無いぞ
>>269 駅周辺にハマル味がないと言うのも・・・
悲しい事だな
古久家行ったときは焼そば(超甘いあんかけだよね)か坦々麺。この2つはうまい。
そしてかならず半ライス。ザーサイが付いててウマー!
みかくやを「美味い!」って言ってる香具師って、店内の薀蓄や器なんかの演出に
騙されてるだけじゃねーの?
誰かの言葉を借りるなら、「情報食ってる」って感じなのかな。
あのラーメンをあの器で提供しなくちゃいけない理由がわかんない。
細麺が絡まって食べ辛いったらありゃしない。
浜虎の黒い麺何あれ?普通にまずいんだが。
量も少ないし接客良くないしお茶もまずい。これみよがしに流してる店内BGMもうるさい。
典型的な勘違い店。行く価値無し。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 08:56:21 ID:AYYWiGzz
みかくやよりだし屋のほうが美味い。
古久家と壱鵠堂だけはスルーさせてくれ、どうしても麺がのどを通らん。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 14:11:17 ID:AYYWiGzz
湘やつぶれたんだねぇ
誰か金盛楼のにんにくラーメン食べてみてよ!
めちゃうまだから!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 15:53:07 ID:id3jx46F
俺はらーめん屋なんて古久家があれば十分だと思ってる。
古久家だけになったら、カップ麺食う。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 16:57:38 ID:RYvKBbBx
麺といえば、長後のあぶみの麺も独特だよね。
鶏そば食べたけど美味かった。
オーナー?以下店員さんも元気があってヨシ。
鐙って長後の方はちょっと手際が悪いぞ 餃子なんかの焼き方も酷いし
駐車場が大きいのは助かるけど、味的には茅ヶ崎のが一つ二つ上
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 20:55:30 ID:RYvKBbBx
鐙一番確かに手際は悪そうでしたね、なんかバタバタした感じでした。
茅ケ崎本店?の方がいいですか?前に味落ちたなんてカキコ見かけましたが。
長後だと能登山とどっちがいいのかな?
セントラルキッチン製のスープに製麺屋の麺で味が落ちたってw
作るバイトの技量だろw
鐙ねぇ・・・
店員がおしゃべりしすぎで
注文をしょっちゅう間違える優良店w
つーか課長風味満点じゃねーかよ
能登山は無化調なんだから同列には判断できないだろ
俺は能登も好みではないが
“いいね”はマジ名店だったと思う
店員のおしゃべりなら能登山も負けてないぞ!
っつーか、能登山の勝ち。
あんだけ自由に仕事できるラーメン屋は他に二郎本店くらい。
味は能登山の方が好き。
能登山はありえん
ベーコンが一番旨いとかありえん
押し売りしないだけ鐙の方がいいかな
でも鐙は注文間違い多いんだよなー味は好きなんだが
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 10:41:05 ID:TPPgrm4R
鐙壱番最高っす
鐙も能登山も評判ほど感動しなかった。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 18:31:32 ID:6Nr8mPHe
古久家もいいけど三長楼もね
千里飯店もいいな
リンガーハットになる前のハルミも好きだった
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 21:27:45 ID:D3mpsDlv
厚木家(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪
>>292 ∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
手広の先にハルミは有るだろ?
例えば遠くから友人が来ていて
「なんか昼はこの辺のラーメン食いたいなぁ」と
言われた時はドコの店行きますか?
結構難しいんですよ
相手次第だ。
65♀の人んとこに、昔からの古い友人♀(68)が来て
昼はラーメンでいいわよぅ〜 ってんなら、
とにかく近くのラーメン屋かな。
>>295 マジレスすると
R467周辺で豪快、海龍、はじめ、ドラゴン、(ちょい奥で)夢中。
鵠沼で渦。
茅ヶ崎で梵、達、吉左。
平塚でいっちゃが、八雲、クマオヤジ、ひでたん。
鎌倉方面でビック、静雨庵、海鳴ってトコじゃないかな?
あとは好みによる
>>295 遠くからなら家系ラーメンにするかな(地元ラーメンだし)
真鍋家か松壱家が無難かな(亜流だけど荒湘がほんとは一番好きなんだけど)
めんどくさかったら中村屋連れて行く
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:48:22 ID:ow+yJ1Rp
今日高橋屋の前通ったらテナント募集の張り紙がしてあった
結局一回も食わなかったな
>>299 思い出作りって意味なら中村屋は良いよな、食い終わった後の愚痴も大体みんな同じ
愚痴ってどんなの?
「並んでまで食うラーメンじゃねえよな」とか、「あの湯切りの仕方無意味だよな」とか
>>302 量が少ないとか、その割に値段高いよねなど。
並んでまで云々ってのは、そもそもラーメンなんて並んでまで食べたくないって人じゃねーの?
その愚痴をこぼしてるような人の推す、並んでまで食べたくて、量が多くて、安いラーメン屋を教えて下さい。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 01:36:46 ID:gGBcTUGh
>>297 なんで茅ヶ崎はBuBuが入ってないの?
高橋屋か 俺も近所だけど結局一回も行かなかったぜ
ット言うか夕ご飯にラーメンなんて嫌だ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 08:39:54 ID:eOGo/9fd
俺も昼にはラーメン食うけど、晩めしにラーメンはありえない
310 :
295:2007/02/26(月) 10:11:16 ID:o1v4ERZv
皆さん御回答有難う御座います
友人が来たときって結構困るんですよね〜
私は、眞鍋、はじめ、夢中、渦、めんめん亭でしょうか。
中村屋は評判から判断し、行ってませんw
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 15:11:01 ID:brywVDs/
ズンドバーってどう考えてもまずいよな?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 18:06:42 ID:uMKMkwx3
どうかんがえても遠いし湘南じゃない
>>311 味は悪くないと思う。
が、あんな所までわざわざ行って食べるほどの味ではない。
ズンドって予約制?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 19:58:45 ID:eOGo/9fd
友達連れて行くなら、ねぎ家でチャーハンセット食わしてやれ!満足するから
>>300 食わなくても何の問題も無い。
あの通りでトラックの路駐がないような不人気店だもの。
味がおかしいし、ぬるいし、店員やる気無かったし。
最近BuBuを見直した。
値段も安いし味も美味しい。
以前はそんなに評価高くなかったんだけど、なぜか最近お気に入り。
豪快って車で行っても大丈夫ですかね?
パチ屋に停めちゃえばおkとか言ってみたり
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 22:26:21 ID:8V3MA67O
大庭のカツ屋の並びのどさんこ一番は
いつも本日定休の看板が出て休みなんですが、
どなたか事情しりませんか?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 22:56:45 ID:v27zXjJ+
この間、渦行ったんですよ。渦。
以前、19時半頃行ったら10人位並んでて諦めたんで、今回は開店5分前位に着く様に
したんです。
そうしたら、既に20人位並んでるんですよ!
何ですか!この行列は!あの立地でありえなーーーーい!
でもま、30分も並べば入れるでしょ。って事で並んでたんです。前諦めちゃったからね。
でもね、全然入れないんです。最初に入った家族連れ5人が出てきたのが開店後、50分位。
カウンターの人とかはつまみ並べて飲んじゃっててラーメン食べる様子じゃないんですよ!
以上愚痴でした。
後で分かった事ですが、カウンター席で写真撮りまくってた連中はブロガーでした。
確認しただけで、5人でカウンター席を2時間以上占拠してたっぽ。
食べに行ったら話のネタに携帯で写真とるときあるけど
ブロガーと思われたら嫌だな
>>317 なるほど前から気になってたんだよなあの店。今度行ってみる。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 23:25:18 ID:v27zXjJ+
写真撮ってる位でブロガ認定しないよ。
その連中は何種類も頼んで、出てくる度にみんなが席立って写真取って
取り皿でシェアしてた。狭い店なのにウロウロ歩き回って激しく鬱陶しかった。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 01:00:48 ID:Hg/Y6bGE
>>321 多分らー○んナビのユーザーさんじゃないのかな?
らー○んナビの渦のくちこみ情報に、行く度に4、5杯
食べたみたいな事を書いてる人がいるから。
2時間も居座るくらいだから、後客の事なんかあんま考えて
ないのかな?
俺も渦好きだけど、夜はそういう事が結構あるから
休日の昼に食いに行ってるよ。
キャパが小さいんだし、酒飲めるからってあんま長居するのも
どうかと思うよ。
居酒屋じゃないんだから。
俺も愚痴でした。
「し○す」って人と「マ○コ」ってHNの人みたい。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 04:18:16 ID:TYRNnXXM
このスレ真鍋関係者いるなw
必死なマンセーしてうざすぎる
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 04:47:38 ID:CJRJLOb4
茅ヶ崎の達美味かったな
渦は趣味でお得意さんとだべりながらやってるような店だからなぁ
一般客は夜行っちゃいかんよ
醤伍、美味かったな
カミカゼも。
基地外ばっかだね…ラーメンナビ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 11:55:20 ID:a8wXb3rx
このスレ夢中関係者いるなw
必死なマンセーしてうざすぎる
スルーを覚えろ。
真鍋このまえ初めて食ったけど
普通にうまいって思った
ラーメンにのってるチャーシューうまいっておもったの初めてだ
瀬谷の壱六屋よりうまいと思う
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 00:00:05 ID:lpADs0fM
辻堂でいつもめんめん亭に行ってるんだけど、
らうってどうなの?
最近雑誌でよく見るけどなんか入りづらい、
>>336 味は花月らしい。ニンニクと油の味付け。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 01:37:44 ID:kzGpl0WE
一緒に行ったと書いてあるじゃんか。
べんてんでのMコマ特定事件みたいのを恐れてわざと日にちをずらしたのかと。
彼も小細工したものの結局特定されちゃって、工作が露見して失敗しちゃったけどね。
イタイ行動してるの自覚してるのかもね。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 07:54:41 ID:2anCxVk7
マーコ捕まえて泣かせたい
とんこつが駄目でらーめんの仕事したいって、無理だ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 23:47:04 ID:Ccf6FzyH
いくらお気に入りのラーメン屋か知らんけどよー
19時の開店から閉店まで居座るってあーた
友達いないのかな
どの店のことも全部ほめてやがる、信用できねえ。
つーか味自体判ってない感じ
自信が無いから全て褒めるw
藤沢北部で薦めるなら、高倉の鐙一番だな。エビ塩か醤油が良い。
真鍋家の味なら他で喰えるし、昔の湘南家の方が良かった。
コテコテが好きなら辰巳屋だけど、あれはスープが濃すぎだね。麺や具とのバランスが悪い。
ここじゃあボロクソだけど、かいぶつの塩は悪くないよ。ただ、塩を喰うなら俺は鐙一番に行くけどね。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 23:10:39 ID:hP/YyXcD
茅ヶ崎の吉佐に久々に行ったら支那竹が変わってたよ。
前は一味唐辛子振ったようなやつだったけど、今日は角材っぽいのだった。
歯応えもしっかりあってGoo!味も(・∀・)イイ
乾燥から戻してるみたいです。段々仕事広げて、その内スープも自家製になるかも!
今後の仕事に更に期待しちゃいます。
姉さんの髪も段々黒く戻ってきてました。そっちの方がキレイですよ!
>>348 姐さんの髪は黒!だよねやっぱ。
金髪にしたときはあまりの違和感にショックだった。
BuBuのつけ麺初めて食ってきたけど美味かった。
正直BuBu馬鹿にしてたけど、今や俺内茅ヶ崎ラーメン屋ランキングベスト2。
辰巳屋目の前で作ればいい、陰からぬっと持って来られるとどうもなんだか。
吉佐のラーメンと姉さんの髪の色は関係ないと思うが
嫌 俺も内心は思ったけどね
いやまあ飲食店なんだし、店員の清潔感は大事だろう、似合う似合わないでなく
古い人だと普通に駄目って人も多いしね。派手過ぎないほうがやっぱいいでしょ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 14:55:42 ID:dmAy6oWb
佐原の塩やはここでいいのかな?
あそこの店員の姉さんとお嬢さんの美しさはぴか一!
特に30前後と思しき姉さんの妖艶さはいいねぇ。
茅ヶ崎 産業道路沿いのラーメンショップの女性も美人だけど
その上を行くよ!今まで行ったラーメン屋の中でマイランク一位になりますた。
しょう油ラーメン普通を食べたけど、儲かりそうな味がしました。
でも姉さん見たさに又行きそうでつ。
>>347 遅レスだけど、湘南家の今と昔ってどう違ってたのよ?
俺は改装後の店舗しか行ってないから、その辺の話に興味有るよ。
昔はもっとぼろい店舗、ラーメンショップみてえなwいらっしゃいの一言も無かった
味は記憶に残らないようなもの。
>>353 キャバクラにでも行って来い。
もっと若くて綺麗なネェーちゃんがいっぱい居るぞ。
とオバハンが申しております
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 23:21:55 ID:ErMJh2CJ
昔の湘南家が食べたかったら、ねぎ家とぴかいち!今の湘南家はスープがまったく別物だよね。青万年も湘南家だったし
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 00:11:02 ID:pgBTC6oT
キャバは行った事ねぇ!
行きたくもないし、奢られても行きたくねぇ!
金払って愛想よくされて何が楽しいのか。
いや、楽しい人はいいんだろうけど、俺は白ける。
>>355 改装からもう6〜7年経つかな。
改装前は厨房を囲んでコの字型のカウンターのみ。
良く言えばシンプル、悪く言えば殺風景な感じ。
家系としての評価もそれなりに良かった。
>360
足運ぶ理由は何でもいいけど、ストーカーになるなよ。
客に愛想良くするのはキャバもマックもラーメン屋も
いわゆる営業スマイルだ。
キャンギャルでサンクスにプロ根性に徹してるのいたな。
あの笑顔は僕に向けられた好意の表れだと思います。(^^;)
普通、ただのお客にはあの笑顔は見せません。
キャバなんて面白いと思っている奴はアホ
女もバカだし金出す意味無いよ
やっぱオッパブでしょ!
趣味なんて多かれ少なかれそーゆー要素はあるからマターソ行きましょうや。
ラーメンに興味ない人間から見れば、ラーメンフリークなんてアホに見える
んでしょうし。
僕はオッパイパブにも興味ありませんけど。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 00:52:50 ID:yGJb0hUb
キモヲタおやじ共じゃキャバ嬢から金にしか思われないもんなw
苦しい言い訳ばっかしてんなよ見苦しい
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 00:57:42 ID:yGJb0hUb
あと昔の湘南家はうまかったよいつも混んでたしね
店長が厳しい人でちょっとでもミスあったら怒鳴り散らしてたけど
いまの湘南家は、まかないのラーメンが美味しそうですよ。
後は知らん。
湘南家は500円のラーメンだけ昼に食ったら充分満足できる
ランチサービスで半ライス付くし
それ以外は頼んじゃダメ
風邪で喉の調子悪くなると高倉のラーメンショップのネギラーメンが食べたくなる
久々に食ったけど旨かったなあ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 08:52:08 ID:FNp/A5a/
湘南家にいたニイちゃん達はどこいったのかなぁ。
えっ今いないのか。
10年前のにいちゃん達なら独立したか転職したでしょ
いい加減な事書くな。
湘南家は冷蔵庫の臭いが思い切り移った杏仁豆腐だかオーギョーチーだか出されてから一度も行ってない。
>>370 何となく分かるなぁ、漬物がご飯に合うんだよね。
>>361 そうそう、昔の湘南家はコの字カウンターで厨房が広かった。全ての作業がカウンターからバッチリ見えた。
昼飯時は券買ってカウンターの後ろで並んで待ってた。お兄さんが注文(麺味脂)をソラで覚えて、20杯くらいの注文を一気に厨房に読み上げてたっけ。
いつも、中盛ネギ硬め濃いめを喰ってたな…懐かしいな。
改装休業の後に行ったけど、全てが変わってた。ショックでそれ以来、足が遠のいた(>_<)
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 00:24:21 ID:H5HVS7Qn
最近はランチサービスつける店が増えたなー
夢中でお金触った手でそのままつけ麺盛られた
女と一緒だったから逝かなかったが
まじで逝きそうになった
1人で切り盛りしてるからとかの甘やかし無しね
飲食業やってるならもう少し…まあいいや
telしとこうか藤沢保健所w
382 :
355:2007/03/06(火) 07:36:21 ID:fJDFoPI/
レス書いてくれた方、ありがとうございます。
赤いテントの頃の店舗は、何度か店の前を通るだけで
一度も入ることは無かったんです。
改装後、とても目立つ存在だったので何度か食べに行きましたが
今は引っ越して湘南台に行くこともあまり無いので足が遠のいていました。
以前、R467沿いでおいしい坦々麺を食べた事が有ったので
その店の事を思い出したらここに書こうと思います。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 08:39:13 ID:twiE4F/i
ねぎ家最高(゚Д゚)y─┛~~
はじめ最高っす!
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 18:50:28 ID:iQaiN2iU
藤沢駅南口にある大新のサンマーメンはマジおすすめ
ウマー
あべ多ってどうよ?
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 19:47:55 ID:b9nNnVHa
あべ多で食うと胸焼けするんだよな
あべ多だけだよ胸焼けするの
大新?どのへんですか?引っ越しでパソコンが見られない私に愛の手を…。
海龍のサンマーメン、果てしなく無難なんだよな。美味しいんだけど。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 00:44:09 ID:gidvU+gC
大新は南口オデオンの向かいの中華料理屋だよ。
松下政経塾の向かいにもあったような。
茅ヶ崎の神龍スープが変わって味が落ちたってホント?
やっぱ豪快うまいな。にんにく入れると合うんだよね。入れてみてびっくりした。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 18:32:58 ID:jLqlQQTb
にんにく入れなきゃうまくねーの?家系と一緒だWWW
にんにくは入れなくても、ていうか入れない人が多いのかも。
もちろん入れなくてもおいしいですよ!
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 19:30:29 ID:jLqlQQTb
ごめんね味が分からなくて・・俺的にはきつねうどん食べてるのと一緒だわ>豪快
はじめうまいっす!
>>395 肉とアゲの区別がつかないとかどんな脳神経だよ
今日まなべスープの感じが違ってた、コショウ&ニンニク&豆板醤少しづついれたら良くなった。
>>397 極太麺に対する嫌味だということに気づけ
ニンニク、胡椒、生姜、酢が置いてあればどんなスープでもおいしく食べれる自信ある。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 00:16:01 ID:1bZEfEYb
まつりやのパートのおばちゃんはいつまでもつかな。。
まつり家、改装前に行ったきりだよ。
しょっぱくてとても食えたラーメンじゃなかったが
再食しようと思っても路駐嫌だから他に行ってしまうよ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 02:16:37 ID:og+p6s1b
藤沢街道沿いの長後辺りの、自称「藤沢で一番美味しい店」みたいなトコ行ったよ。
店名は未確認。博多系なのかな。味は・・・。
替え玉最高記録はは26だそうだ。
〉〉404
味道
マンガ読めるから何回か行ったけど、味は・・・。
誰かはじめの営業時間教えて
味道はあっさりとんこつ、個人的感想としては一度いけばもういい。
(お知らせ)
3月4日(日)をもちまして
「湘南ラー戦」は、
閉店となりました。
長い間のご愛顧
ありがとうございました。
いえいえどういたしまして。
いつのまにか凄い面子変わってたんだな、てかホントに終わったの?
ホムペで全然触れてないけど
>>405 昼は11:30〜14:30のはずなんだけど、最近休憩に入るの早いな〜
水曜日の13:45くらいに行ったらもう準備中になってた。
夜は18:00〜21:00のはずなんだけど、閉まるのはもっと早いと思われる。
最近、春休みの学生が多い。しかも3,4人で来てたりするし。
来るなとはとは言わないけど、混むのは勘弁してほしいな〜。
偽なのか?
茅ヶ崎-寒川の産業道路。サンクスのあとにラーメン屋が出来るとか聞いたぞ。
産業道路なんてラーメン不毛の地だからなあ…
期待は出来ないっぽいな
本物てw確かに新龍本店は旨いけどな、茅ヶ崎南口の方は一回行ったっきりだが
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 15:41:01 ID:4UyUwqQ0
産業は一乃利でしょ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 15:42:15 ID:4UyUwqQ0
連投だがサンクスあとは小林屋。
一龍。
>>421 ムジャキフーズがラー戦やめても、大磯のは平気なのかな?
と、ぼけてみる
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 08:59:25 ID:XsI0rRtv
味噌の小林屋?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:34:01 ID:mPzMxaSq
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:40:43 ID:XsI0rRtv
>424そうなんだぁ。一気にテンション下がりました
高橋屋もラー戦も逝ったか
諸行無常だなあ・・・・・昼は荒湘いってこよ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 10:51:18 ID:g3FnPde0
小林屋食べたことないけどどんな?
平塚にあるんだっけ?
そこは流行ってんの?
真鍋に新トッピング。キャベツ登場(100艶)
別添えで出るので、漏れみたいにキャベツ入ってないよ。忘れてない?恥をかかぬよう。
荒湘行って来た
さすがに17:00〜18:00くらいは空いてるね
550円にしては美味いラーメンだと思う
荒湘はあのパッとしない店の佇まいが逆にありがたい、絶対にブレイクはしないだろう。
>>431 土日の昼は結構混むけどね
俺もこれ以上混んでほしくない
>>355 メンバーすっかり替わった改装後とは別物。
特に初期メンバーの頃は美味しかった。
今の吉村や環二みたいなドロドロ系じゃなかったけど鶏油が効いててとっても旨かった。
ねぎ家は昔の湘南家と比べてかなりあっさりしてる。ここ好きだけどね
もうちょっとこってりにすると名残りが見れるかも知れない。
旧店舗の初期は個人的に今まで食べた家系最高の味だと思ってる。
ただチーフの今ねぎ家の店主の機嫌が悪いと怒鳴り声やピリピリムードの時があった。
一般の客には当たらないけどさ。今はすっかり丸くなったけどね。
いまだ行った事無いんだけど座間の万年青の店主ってよく注文取ってた人?
ゲーハーの人はラーメンやってないのかなぁ
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 10:26:32 ID:Yu0UiDcU
>433万年青の店主はアイパーの注文取ってたヤツ。ゲーハーはその後、瀬谷のラーメンショップヤマトにいたけど潰れちゃった
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 17:19:08 ID:anzDtYOJ
月曜日休みのラーメン屋多すぎワロタ
結局虎そばくってるし
俺、月曜に休んだときは、里のうどんに行ってる。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 21:09:45 ID:En3ibFiS
そんなときは年中無休「よってこや」@湘南台♪
よってこだけはいや。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 01:42:35 ID:ZLs3RajQ
湘南台なら「そばやかな?」
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 02:35:34 ID:27xyQlOx
湘南ラー戦
横浜の名店「くじら軒」と佐野実氏の「支那そばや」並のラーメンを同時に味わえる
場所だったのに閉店とは残念です。
嗚呼、梅木氏のラーメンが食べたい。
一年勝ち残ったのに出店しないのは何故でしょう?
無邪気イラネ
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 08:39:07 ID:IXN6Rb1X
俺も梅木さんが店出すの待ってるんだよなぁ
>>439 そばやかな?は立ち退きしたよ。今はパチンコ屋が立った。
醤油ラーメンは良く食べた。あじは普通だけど飽きない感じかな。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 22:14:39 ID:jHYpfUzL
おはなの『瀬谷!!瀬谷!!』って掛け声はなんなんだ?
かっこ悪い
『三ツ境!三ツ境!』
オハナは『聖矢!』じゃないのか?
昼飯時にまつり家の近所に寄ってみたら待ちが出る位混雑してた。
大通りは空いてるのに裏通り付近は怒濤の路駐。
ありゃ酷いな。
450 :
449:2007/03/14(水) 18:47:14 ID:qUZnaQsB
「まつり家の近所に居たので寄ってみたら」ね。
まつり家あいかわらず路駐なのかよ
いまに通報されるぞ
>>451 そりゃ散々通報されてるだろ
俺は絶対に行かないけどな
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 08:38:03 ID:EfSEY+iS
まつり家行ったら路駐しかしないよ。
まつり家は、駐車場が空いてないときはスルー。
優良ドライバーですからw
俺は近くのホルモン焼きのほうが気になる
まつり家で路駐するくらいなら、東急に駐めて歩け。
>454
俺は周辺を1〜2周回って空きがなければヌルーしてる。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 17:17:29 ID:EfSEY+iS
茅ヶ崎の梵がアボーンしてます
えええええ
まじで
醤伍はなぜやめたんだ〜〜〜っ!!
本当ッスか 3ヶ月に一度くらいは通ってたのに悲しいな...>458
3ヶ月に一度って…orz
四号家のスープやけに黄色かった、マーガリンでも溶かしたのか?
トランス脂肪酸イクナイ
オハナの向日葵はスープはめちゃ好きなんだけどあの麺はなんだよ?
あれじゃ素麺だよ!あーゆー麺が好きな人はいるのかねぇ。
ちなみにめんめん亭の麺も好きじゃありません。どっちも腰がなさすぎ、
どちらの店もスープが旨いだけにもったいねぇ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 18:42:51 ID:+dDWiRAX
カミカゼ復活まだー
梵がアボーン?マジ?
一度しか逝ったことないけどサミシイネ
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 21:18:28 ID:jBWZm6/t
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 23:06:43 ID:KMracgAC
梵って以前はもっと営業時間長かったよね。
それが昼のみ営業になったから、それだけでやって行けるのかと思ってたよ。
年末につけ麺を一回食べたっきりだけど、つけ汁が薄くてすぐに飽きたなぁ。
ラーメンの店だったのかも。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 23:09:17 ID:BQm9+PSp
めんめん亭のランチセットのサラダが大根サラダから
万能ねぎのごま和えっぽいのに変わっちまってたんだけど
何時から変更になったの?
値段はどんどん上がるし、叉焼は小さくなるし
いったいどうしちゃったんだろう?
>>468 一応『休業中』って事らしいが 、再開時期は未定らしい。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 00:08:46 ID:b608YJN0
もうじきライフタウンのジャスコに響がオープンしますよ!!
>>473 kwsk
>>465 かなり同意。オハナの麺はヌードルって感じだ。
おれはラーメンが食べたい。
ohanaの麺はワンタンを細く切ったような感じだったな
あれがいいって人もいるんだろうけど、俺は合わないなあ
>麺はヌードル
確かに、ところで「ばか」って意味だな。
>473 え、マジで 響きオープンならその為だけに何年かぶりにライフタウンジャスコ行くかなw
梵はどうなのかねぇ ちゃんと再開してくれるなら嬉しいのだけど、醤伍みたいにならなければいいが...
めんめんサラダはどうでもいいけど、値段の方は厳しいね 客入りが良いからって調子のりすぎ?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 16:06:44 ID:DAdOREWw
梵はアボーンでいいと思う
今からはじめに行ってみる。
一度食べてみたいと思ってた。
ライフタウンからバスですが
醤伍は移転であり潰れたわけではない。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 19:44:53 ID:jitGjY4X
梵は、結構ウマイよ
再開希望
ジャンゴも戻ってきてほしいけど・・
なぜ移転したんだ??
>>473 ほぉ、駐車場問題も解決だね。
以前の場所は向かいのネッツに用がある時に「ちょっと向かいでラー(ry」
今日もはじめは行列か
めんめん亭の営業時間が謎。
週末行くといつも閉まってる。スープが無くなったのか?
響いつオープンすんの?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 09:32:19 ID:4J7UtgWL
梵は1ヶ月くらい前に行ったときは、オープン時よりかなり良くなってたけどな。
ザンネン。
でも、藤沢にしても茅ヶ崎にしても、なんでいい店がガンガンなくなるの?
カミカゼ、めじろ、ジャンゴは今でも俺の湘南ベスト3だ。www
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 11:42:45 ID:FKS4wgTk
>>446 東急の階段のところに告知の張り紙してあったけど
いつだったか忘れちゃった。
でもそんなに先ではなかったよ
>>487 その三軒は全国区でも通用する店だったよな。めじろは今やラーナビ八星店だし。
どの店も立地が厳しすぎた感はある。
オハナ、味落ちた?
今年になって初めて行ったんだが
去年11-12月頃行ってた時より
スープの味とメンが微妙に・・・。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:58:59 ID:3YAoPqpK
元湘〇家店員ですが…
改装後のスープ、鶏ガラ使ってなかったのよ。ゲンコツと背ガラだけの白濁汁に、化超たっぷり醤油ダレ。家系とかなり違うスタイルになり、賛否両論あったと思います。最近行ってないから、また変わっているカモ試練けど、杏仁豆腐は失敗だったようで…?
西浜名物・ウンコ汁ラーメン
>>491 >ゲンコツと背ガラだけの白濁汁に、化超たっぷり醤油ダレ。
↑
これって今、一般的な家系は皆そうだよね
>>491 元湘南●店員、あの杏仁はホントに自家製なのか?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:16:56 ID:4J7UtgWL
>>489 ああ、俺も仕事ついでに東京のラーメン店に良く行くけど、この3店は東京で良い場所だったら凄い行列店になってたと思う。
現存店のベスト3は、
キチザ、神龍本店、はじめかな。
カミカゼ、めじろ、ジャンゴと比べるとちょっと寂しい。
神龍とはじめは好き嫌いが出そうだな
後めじろは渦が出来たんだからそれでいい気がするが
後、北京亭と西山も少しは思い出して欲しい
めじろって代々木に移転したけど、現地の評判はあまり良くなかったような気がした。
でもって今は川崎のBEにいるはず。
個人的には美味いとは思わないから川崎まで足を運ぶつもりはないな。
499 :
491:2007/03/18(日) 23:23:10 ID:3YAoPqpK
>>493 あのタレづくりを見ると、食欲無くすんよ…因みに化超はニ種類入れてた記憶が。
>>494 手作りは本当。ただ、三日に一度の割で作ってたような?
>>497 代々木もやってるっぽいよ
川崎BEたまに行くけどあそこ行くと本丸亭かなんつに行ってしまってめじろに行くことは少ないなぁ
>>500 俺は川崎のメジロよく行くよ
シンフォニー行ったらメジロ直行
あの中では一番美味いと思うのだが・・・・自信ないw
>>499 三日目の食ったのかな、冷蔵庫臭い杏仁は最悪だった。
俺は気が小さいから、その場で文句は言わんが二度と行かない。
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 00:52:51 ID:liBg3Fu/
湘南ランキングなら
1、幻の醤伍
2、幻になりつつある梵
3、中村屋
4、吉佐
5、神龍
6、はじめ
7、昔良かったころの鐙
以下どうでも良い
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 01:25:15 ID:yNlLe9Lq
昔良かったころの鐙とは?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 01:44:47 ID:VM97RKNR
>>502 ご愁傷様です…
当時杏仁が売れ残るとバイト達が喜んで喰らってました。皆舌と鼻ヤラレてたんかな、自分も含めて…
湘やに改装中の張り紙が…
つぶれてないの?
中村屋はちと遠い気がするけど...>503
それにあそこ味は悪くないんだけど、なんか一つ物足りないんだよな 俺的には
量が少ねえんだよな。
無くなった店を過大評価してるようでどうもな…。
めじろ美味かったけど都心で行列とまでは思わなかったな。
中村屋も長時間列んでまで食う程でもなかった。
俺には湘南近辺は神龍、吉佐、BuBu、めんめん亭、オハナくらいで充分。
ホントに美味いラーメン食いたくなったら都心にホテル取ってハシゴするし。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 13:55:24 ID:Jif2ltzo
海龍の中華そば、時々食べたくなる
めじろはともかく、カミカゼと醤伍は未だに都内行っても食える味じゃなかった。
無くてもあっても美味い物は美味いと言う。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 15:58:49 ID:46kuelOZ
泊りでも食べたいラーメンが東京にはあるのか!?
なんて店?
>>513 基本的にみんなが知ってるような有名店ばっかだよ。
都心まで行ってわざわざ自分の足で探そうとも思わんし。
情報ソースは大体ラーナビかネットまかせ。泊まりなのは終電気にするのが面倒臭いからw
軽い小旅行気分でブラーっと。長浜系の最高峰とやらの田中商店でも行こうかなと。デパ地下巡りもいいな。
田中商店なんかいかんでも、ぼたん・赤坂秀・凪で十分美味い博多豚骨食えるよ。
大体都内まで行かなくても神奈川には美味い店一杯あるのに。
>>515 基本ミーハーなんで有名所は一応行っとこうかなと。
せっかくの連休も何にもしないとすぐ過ぎちゃうんで金に余裕がある時くらいは…みたいなノリで。
まあチラシの裏なんでこの辺で。
>>506 たしか以前通った時にテナント募集の張り紙があったきがする。
新しく借り手が付いたんじゃないか?
泊まりでラーメン連食ってすごいな。
俺は帰り道や買い物のついでにラーメンを食べたいから都内まで出てって考えは無かった。
普段、通える店を探してる。
食べ歩いてる人からすれば、味の幅が狭いんだろうが。
泊まりでラーメン食いに行くとか正直気持ち悪いのだが
たかがラーメンされどラーメンか ワザワザ都心にホテル取ってハシゴなんて
>509の情熱に感服する
>>509氏はラーメンのサイトでもやってるんじゃないのかな。
取材って事で泊まりでラーメンなら解らなくもない。
俺は絶対やらないけど。
>>517 今日は看板のシールとか剥がして店内も片付けてたよ。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:31:17 ID:1CHauVGA
鐙がまずくなった件
おっさんが少し儲かったからと言って気が緩んでいるに違いない
不味くなったら客が逃げると言うことを教えないとだめだろう
ぶちゃけ長後の鐙の手際(定員)の悪さはガチ
スープや麺はそこそこなのに、あんな作り方にムラがあっちゃ駄目でしょ
特に黒こげ餃子とか中が冷たい餃子はどうにかして
>>523 確かに鐙壱番はスープが変わった気がする。
うすく濁って、脂っぽい感じ。前の方が旨かったね。
鐙壱、先週久し振りに行ったけど確かに味落ちたな。
特にチャーシュー。
俺もちょくちょく都内に食いに出かけるけど、泊まりはまだ無いな。
ハシゴするとお腹壊しちゃうし
GWなら泊まりも考えてみてもいいな俺
さすがにハシゴはしないが2、3件周りたい
スレチガイかもしれないけど、偶々大磯の方に用があったので
こんなチャンスは無いと味の大西行ってきた 何年かぶりだけど(゚д゚)ウマー
パンチの効いた醤油味のスープに独特の縮れ麺 それにあのボリューム
でもチャーシュ麺で1050円はちと高いな
上の方のレスでトッピングにキャベツが増えたそうなので久々真鍋家行ってきた
中ラーメンの固め濃い目でキャベツと味玉で900円
キャベツは別皿で出てくんのね
タレと黒ゴマが掛かってて箸休めのつまみにもなるね
マイルド系の家系の中では湘南地区トップかも知れないと思える旨さだったです
願わくば手間の掛からないので良いからもっとトッピング増やして欲しい
トッピングいらね
シンプルがいい
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 23:20:40 ID:fSPXqd/X
ダイエー(旧トポス)前のふじたがあぼーん
>>531 ふじたじゃなくてふじや。揚げ足取りスマン。
>>532 アソコは勝手にジャンジャン休んでるから
客商売とは認識していない
趣味だろ
真鍋がいえの近くにあれば良かったのに・・
ちょっとあの辺鄙なとこまで行くのだるいよね・・
もしあなたが藤沢市六会に住んでたらラーメン食いたくなったらどこ行きますか?
豪快は並ぶし昼しかやってないからなしで
へんぴで悪かったな。
六会が辺鄙じゃないって発想がまずワカンネ。
藤沢街道で六会の辺りを通ると肥やし臭で、車内が異臭騒ぎですよ
タンタンでも行ってろ!!
周りに駅ないし,豪快と比べたら辺鄙なのでは?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 14:23:41 ID:7JPxvHDI
>>538 その肥やしのおかげで小麦が育つのですよ。
藤沢なんて駅前と海側以外全部辺鄙だろ
>>535 お前は俺か(w
近所だから今日も食った。
へんぴな宮原でわるかったな。
辺鄙な御所見で悪か(ry
へんぴな獺郷でって、どんだけへんぴなんだよおそごう。
菖蒲沢・・・。
で、
宮原御所見おそごう菖蒲沢には
オススメな(まあ、特にオススメでなくてもいいんだけど・・・)
ラーメン屋はあるのかい?
あんまり虐めるなよ
>>549 御所見って住所は無い。
打戻・獺郷・葛原・菖蒲沢・宮原・用田の6地区の総称です。
と打戻在住の俺様が解説。
あらら、結構御所見地区の人が多いんだな。
真鍋家レスが多い理由が解ったわ。
ちなみに俺も御所見小、中卒。
高校で長後に引越ししたけども。
俺の知り合い居たりしてw ま、スレ違いだけど
藤沢市でも屈指のしょっぱい地域勢揃い。
石川、遠藤も忘れちゃいけませんな。
>>555 左から
うちもどり
おそごう
くずはら
しょうぶざわ
みやはら
ようだ
ちなみに御所見=ごしょみ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 22:41:16 ID:mWVRQcMt
マジレスだが
「うちもどし」じゃ無かったんだ・・・
>>558 みやばら と打ったつもりなんだが…
入力ミスorzスマソ
みやばるじゃね?
>>534 夢中とまつり。
打戻からも行くけどな。
明日って真鍋やってますか?
休日の翌日って休みでしたっけ?
東国原キタコレ
鐙は味落ちたの?
俺結構好きだったんだけど・・・
自分で行って確かめナイト
>>564 なんとなく、スルっと流してしまったぞ。なぜだ
で、 結局
宮原御所見おそごう菖蒲沢には
オススメな(まあ、特にオススメでなくてもいいんだけど・・・)
ラーメン屋は
真鍋家一軒だけなのか。。。。
一軒あるだけでも奇跡的。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 16:06:05 ID:NyYj7hMB
あの辺は焼肉ざんまいも評判だし穴場っていえば穴場
湘南台在住者からしたらある意味うらやますぃ
よなかそばってまだやってんのかな。
>>571 やってるよ。
>>568 山田うどんの隣の中華屋、ラーメンも含めて美味しいからオヌヌメ。
>>569 そうなんだよ、今まで無かったから真鍋は本当に有難い存在。
ねぇ誰か金盛楼のにんにくラーメンか味楽菜館の塩ラーメン食べて
感想きかせてよ!俺はラーメン屋さんより中華やさんのラーメンの方が
おいしい店が多いと思ってるんだが。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 20:02:12 ID:JNqPtOhP
先日初めて真鍋家に行きました。
車以外では行きづらい場所ですが駐車場は広々で問題なし、で店内に入ると店主と奥さん(?)のお二人で
笑顔で迎えてくれました。15時過ぎなので他に客は一名のみ、店主は物静かで笑顔がとても感じの良い方!
で肝心のラーメンは・・・美味い!文句なしに美味い!久し振りに家系HITしました!
チャーシューも家系ではTOPレベル!味玉も最高!100点満点です!
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 08:59:22 ID:I/185Djy
真鍋家から寒川に向かって行くと、右側にラーメン屋(太陽ラーメンじゃない)あるよね?どう?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 11:49:01 ID:WBNHDHnB
銅ではないと思うけど
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 11:54:16 ID:BkugQazc
Do???
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 12:44:04 ID:v2Jk0/nQ
真鍋家朝イチで食ってきた。…ショッパ!!
知らずに味濃い目に頼むとエライ目に合います。以上、警告でした。
579 :
大型T・D:2007/03/24(土) 13:36:19 ID:lGDK+/sx
>>575 アソコはついでにラーメンも喰えると云う呑み屋ヂヤマイカ?!
寄った事は無いが夕方からしか営業してないみたいだし…
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:05:31 ID:gi+7mZne
今行ってきたが
辻堂駅前
パチンコガイア前にある【樹】ってラーメン屋
味噌がめちゃくちゃ旨かった
個人的には味噌じ一番かなぁ
豚骨ベースなのかな?
知ってる人いますか?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:07:12 ID:p8/HlaOl
>>574 ヲヂサンにはあのチャーシューがきついのだよw
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:31:58 ID:weaIX3aR
581がすごい宣伝っぽいんだけど・・・
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:48:49 ID:1Q5+IfU2
>>581 味噌って味に自信が無い店の「逃げ」だと思うが?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:05:52 ID:eqZUnI0d
樹は俺的にはねぎラーメン
そこそこの味とボリュームの良さと遅くまでやってるのがいい
樹の味噌は薄い
辻堂駅近辺はろくな店がない
樹が好評な理由が分からない。
辻吉は最近どうですか?
スレチガイだが鮨まさってのも俺は好き>570
>>583 宣伝なら“ガイア前”なんて間違いは書かないだろww
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 00:15:59 ID:SbN84ulv
>>588 今日久々に行って来た。半熟の煮卵がトッピングに新加入してたよ。¥100
>>588 人気をらうに持ってかれてるせいかちょっと濃くしたみたいでスープが以前より若干茶色になってる。
1年ほどやけに薄かったので嬉しいが。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 10:04:39 ID:fI98cBAp
>>592 >人気をらうに持ってかれて
ダウト!!!
最近つけ麺の店が増えたせいか豪快のあの麺が気になるようになってきた
麺だけ代えてくれたら満足できるのになあ
昨日はじめて能登に行った。濃厚なんたらを頼んだ。え!?何コレ…。
あそこはあっさりの方を頼むべきなの?
>>596 あそこはお茶づけをたべる所ですよ。あと卵を一口で。
>>595 あそこは危険な匂いがしていく勇気がないw
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 00:26:15 ID:JUuEHedt
鐙は間違いなく味が落ちてる
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 00:41:19 ID:dTdMvrnn
樹は好きだなあ、500円であのラーメンなら満足だよ
高橋家も好き、駅のラーメンも値段終わりにはいい
辻堂駅近辺はけっこういいよ
オハナとかめんめんもあるし
少し歩けば荒湘もあるし
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 00:41:55 ID:1tRSW/4I
鐙壱番の志茂○景樹
>>600 荒湘が少し歩けば、はダウトだろう、いや、他にもツッコミどころは盛りだくさんだが。
さがみは味付けがお子様向けって感じがするけど、親父が一生懸命やってるって言う姿が好き
梵が休業中だからなぁ めんめんは高いし
少し歩けば荒湘
かなり歩けば荒湘もあるし。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 07:55:24 ID:9SRlqf3K
荒湘は禁煙じゃないから行かない
高橋家も樹も喫煙OKだね。
狭い店でタバコ吸わないで
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 10:05:32 ID:UK2nr5nd
鉄砲通りの一世の隣にスナック風の店舗にラーメンの看板がありました。
ご存知の方いますか。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 10:45:14 ID:9SRlqf3K
湘やの看板が小松屋になってるよ
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 12:20:34 ID:BjK1FYxL
茅ヶ崎のJAHって、数年前に食ったんだけど、やけに黒いスープのわりに、決定的に「なにか入れ忘れてね?」ってくらい妙な味(薄味とかいう類いでない感じ)だった。
それでいてさっぱりしてるわけでもなく後味に変な油感が残る感じ…。
それゆえ、マズ認定してたんだが(あのマズさは食った日だけマスターが何か間違えたのかと思い2度食ったが2度とも同じ感想)、ネットで検索すると意外に評価が高い…。同意見の評価も中にはいたけど、好意的な声のほうが多いんだよね。
俺が食ったときから味が変わったのか、はたまた俺やマズいと評価してる人間が味覚障害なのか…。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 12:42:39 ID:evsdlERD
>>610 >決定的に「なにか入れ忘れてね?」
↑
化調じゃね?まぁ好みだな
うむ、同じもの食っても感想は人それぞれ。
どっちが味覚障害か?なんて飛躍しすぎw
そんなことで悩むなw
>>610 >決定的に「なにか入れ忘れてね?」
↑
○○○じゃね?まぁ好みだな
>>613 それは誰でも思いつくから敢えて外したw
麻薬?
>>609 小松屋ってラーメン屋?
厨房機器入れたりカウンターらしき工事はしてるが。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 19:56:24 ID:HTcqJ7Nh
ペニーレイン? 茅ちゃんとかでは昔結構話題出てたけど
俺的には一世よりかは好きだな 特にここのチャーシュー麺は
ボリュームがあるのでおすすめ 駐車場も確か道路の反対側にある>608
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 22:59:45 ID:dTdMvrnn
>>619 チャーシューがぼろぼろに荷崩れしていて嫌だ
店員のおねいさんは美人だった記憶あり
>おねいさんは美人
火急的すみやかに行かねば。
達は何かが足りんなあ。期待はずれ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 09:10:04 ID:Z3OsDJ/p
>619 サンクスです。 試してみます。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 18:05:09 ID:ivWEnThv
茅ヶ崎駅前交差点にあったむつみ屋だっけ?
さっき前通ったら閉店してた
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 23:15:14 ID:hEDBd7MW
小松屋(元湘や)は平松屋系なのかなぁ?内装工事だけって噂もあった。前の店主と同じだったら行かないし。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 00:03:39 ID:EHWwsDms
藤沢ダイエー前の「ラーメン亭 ふじや」の後に
美味いラーメン屋が来れば良いのにな〜
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 00:46:42 ID:t+F4Uzlx
「梵」復活記念カキコ!!
二郎ってそんな頻繁に食べたくなるか? 俺は3年に一度位でいいや>627
おぉぉ 復活したか 良かった良かった>629
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 08:39:59 ID:/ur2+Zf8
ふじやは最悪だったからなぁ。ザルラーメンとかあって、チューブわさび絞ってたのには笑った
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 09:11:31 ID:IjTF+0Dp
ここのところフィル帰りの裏道で『らう』の前を通るが、客が殆どいない。
もう飽きられたの?
>>625 今は無いけど窓に改装中としてあったしね。
平松系だとしたら高橋の件があるので行かないけど。
>>632 タイミングによってはガラガラ。
俺だけで食ってるといきなり満席になったりするw
634 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/28(水) 21:16:59 ID:o8i3Yc2P
日曜日の夕刻に初めて真鍋に行ってきた。
入り口近くの席に座って店主も愛想良く声をかけてくれるんだが
俺の話している半分以上は駐車場に目が行ってたな。
あの営業的な態度は気分が悪い。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 21:34:24 ID:vR5lOLOZ
ラヲタ丸出しで相手にしたくなかったんじゃねーの?ピザ
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 22:08:14 ID:F60HAsYE
真鍋のNG席はレジ下と
夏場のクーラー直下
すごい勢いでスープが冷めていく。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 22:30:22 ID:WdCd9Snu
猫舌の俺には朗報
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 23:47:00 ID:f1xmr+a8
>俺の話している半分以上は駐車場に目が行ってたな。
外国人?文法的におかしいんだけど
まあ低学歴の馬鹿なんだろうけど
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 23:47:00 ID:gJpSNY+I
ラーメン屋の店員とわざわざ喋りたいと思えない、メニュー告げておいしかったら
ご馳走様を言ってお終い。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 00:18:28 ID:4g6iqH22
>>634別の日にはこう書くんだろ?
「日曜日の夕刻に二度目の真鍋家行ってきた。
店に入った俺に気付かず、入口付近の客にばかり愛想振りまいて
俺が入って来た事に気付いてなかった。
入ってきた客にも気付かない態度は気分悪い。」
客はお前だけじゃねーっつーの。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 03:00:47 ID:Am3HjgAC
私のイチバンのお気に入りは用田にある「真鍋家」サンです。
まずは、店員さんのまじめで、しかもフレンドリーなところ。
いくら美味しくても店員の態度が悪かったりすると、「また食べたい」
って気持ちが失せたりしますよね。
美味しかったのに、後味が悪いとでも言いますか。
「真鍋家」サンは絶対そういうことがない!おまけに美味しい!
通い始めて何度目でしょうか。私の顔を見ただけで、味や麺の好みを
憶えてくれてた時は、とっても嬉しかった〜!
他にも数件、「家系ラーメン」を食べたことがありますが、「真鍋家」
サンの右に出るお店はないと思ってます。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 03:10:11 ID:Am3HjgAC
吉村家、厚木家、まつり家など食べましたが、真鍋家さんの味が私にとって一番
です。学生時代に近くに住んでいたので週に3回は食べていました。あんまりお
いしいんで、勢い大盛りを注文してしまうんですが、お腹が苦しくなって、せっ
かくおいしいのにと後悔する事も度々でした。それでも飽きずに通い、その魅力
に感服しながら食べ続けた1年間でした。
また味もさる事ながら、黙々と、また気さくに働いている店員さんにも好感を感
じ、その点も通い続けた理由です。
今では藤沢から遠く離れた場所で生活していますが、今でも私のラーメンの基
準は真鍋家さんです。(例えラーメンの系統が違っても)
はい乙
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 06:58:25 ID:WChP2X/K
真鍋家は、私が過去に訪れた家系のなかで最高の味だと思います。
スープのこく、うまみ、丁寧な麺のゆで方、どれを取っても最高レベルに
あると思います。また、お店の人の態度も大変に良く、いつ行っても楽し
く食事ができるところです。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 08:36:53 ID:c2tqEtvQ
真鍋家の知り合いへの露骨なサービスは気分が悪い
常連になればなったでサービスが無かったとか言って怒りだすんだろうな。
ラーメン屋で常連なんてウザったいだけだと思うんだけどな、
サクッと喰ってサクッと帰りたい
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 13:40:57 ID:r19T2MNG
サクッと食べてサクッと帰る常連だっているだろうに
>>650 それは良いよ、常連扱いされていろいろ気を使われるのがめんどいって話ね
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 19:49:15 ID:AnyIXZqk
大豊もよろしく。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 19:52:45 ID:c2tqEtvQ
小松屋はまだか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 20:23:29 ID:Hlu/Uo12
家系の中でいったことのあるお店はごく一部ですが、
真鍋家が一番うまい。店主さんも愛想が良いです。
ちなみにいつものメニューは、中ラーメン、麺固め、油多め、
のり増し、ライスです。のりにスープをしみこませてライスに
のせて食べると最高です。
こんだけ露骨だと行きたくなくなるのは俺だけ?
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 22:05:02 ID:DDDRif9e
自分にとっては「これぞ本来の家系!」というオーソドックスな味。
けど最近は薄味系にあたるのが多いので、コクのあるスープは嬉しい。
チャーシューも肉厚あるし、美味かった。
トッピングメニューがちょっと少ないのは、人によっては寂しいかも。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 22:54:30 ID:bKrPKJ1O
確かにラーメン屋って店主の態度がいいとまた来ようかなって気分に
なるよな。。
>>659 ラーメン屋に限らず、商売ってそんなもんだよ
>>659 逆?が海流だな。バイト君みたいなのを客の前で叱ったり。
味は結構好きだがふいんきが良くない。
ところでメルシャンの向かい(正確には正面よりちょっと西)にラーメン屋みたいなのが出来てたけど
詳細知ってる人いる?
メルシャンの向かいならうちの近所だ
早速食べに行ってみよう
>>654 叩きだと一辺倒だと芸がないから、褒め殺しできたか。
褒め殺しならもっとわかりやすくやってもらいたいものだ。
真鍋サイコー、食わないやつはあほ氏ね。
とか、褒め殺しと煽りのあわせ技で一本!
どうよ。
店の雰囲気で思い出したが、某大勝軒に行ったとき椅子ひとつずれて
くださいと言われ(客の数の関係で)ただけなのに、煮卵くれたよ。
はじめて行った支店だったのにすごい心使いだなと。行列が出来る店だからと
いばってない姿勢にびっくりしたわ。
まーそこまで求めてはいないけどね。
>>658 そこまでしないと潰れちゃうのか?
お前が店主か関係者か知らないが俺は絶対いかねーよ
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 05:59:32 ID:eIeL2/jU
スープの味が最高!!色々家系のラーメンを食べに行ったけど
、真鍋家に敵う店は今の所なしです。スープになんともいえない深いコクが
あって、このラーメンを食べてからは、ほかのラーメンを食べても物足りない・・・
とにかく、とってもおいしいので行ってみてください。
でも、一時間は並ぶかも・・・
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 10:32:26 ID:AU4BVZos
>>667 嘘つきだな〜
すぐ入店できるだろ!
オマケに駐車場完備&広いから行きやすいな
一回行ってみるとリピートしてしまう・・・
近辺の路駐の家系より良い罠
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 11:26:05 ID:xiHlNu9s
まぁ、
御所見地区唯一のラーメン屋らしいからねぇ。
あっちのほうに住んでる人々にとっての希望の光、
人気店になって欲しい、、、という深層心理が為せるワザ!
真鍋ねぇ。まぁ松壱よりは好きかな。なかなかいいと思う。2回しか行ってないけど。
普段は近いからまつり家だが、まつり家は好き嫌いがありそうだしね。
藤沢市内では個人的にはやはり豪快、あぶみ一番が好きだ。
あぶみはご飯ものをもう少し美味しくして欲しいな。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 20:41:57 ID:jNzJgCkm
豪快ねぇ・・
麺が短くてラーメン食ってる感じがしない。
同じ太麺でも家系とは違うなぁ・・スープもカツオ?バリバリでさぁ・・
あぶみは好きだけど豪快は微妙・・
うちからはまつりも真鍋も似たような距離だけど、味と駐車場で真鍋に軍配。
真鍋家への交通費、約¥300 ラーメン硬め&ライス¥700 食べ終わった後の満足感、店主の挨拶 プライスレス
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 08:11:40 ID:zqJs3MmC
真鍋より松壱とか壱六の方が俺は好きだな
つか真鍋はフツーに美味いけどフツー以上ではないと思う
まあ
>>634はマヌケとは思うけど
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 09:11:03 ID:jzIryyuL
>>673 松壱って味がおかしいときないか?
水に課長が入っているだけのような時がある・・・
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 09:51:35 ID:C8AdJlb9
復活!! 地元で愛された
城門ラーメン
辻堂駅南口
4月7日オープン!!
洞洞神
チラシが入っていたのだが・・・
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 11:17:24 ID:8V+I0vFe
【はじめ】土日の行列、緩和されないかな。。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 17:26:04 ID:XcNPKveC
城門ラーメンは藤沢にあるからいらないよ!移転するのか?小松屋のオープンの方が気になる
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 19:53:42 ID:huMA0obO
こっちにやってきて、初めて家系なるラーメンがあるのを知った。
とりあえず荒湘と真鍋と松壱に行ってみた。
俺的には、
松壱 > 真鍋 > 荒湘。
松壱って評判よくないんだな。
確かに化調は普通に使っているが、バランスはいちばんいいんじゃないか?
>>674 同意。
明らかに変な時がある。
>>677 小松屋は製麺所のお盆とか来てたし、身内相手にプレオープンみたいな事してたから近日じゃね?
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 23:49:30 ID:YXu02iwC
梵本当に復活ですか?
食べに行かなくては!
茅ヶ崎にも二郎が欲しい、月に一回食べたい
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 00:19:19 ID:jGUiaQyM
あれこれ言えるほど家系ラーメンは食べていないのですが、今までは吉村家が一番
だと思っていました。
しかし、家から一番近くに有る家系、真鍋家に行った事はなかったのです。行って
みたら…絶品ではないですか!!!スープはまろやかでコクがあるし、家系にして
はチャーシューもなかなか。酒井の麺も素晴らしい!言うことナシですね〜。
「灯台下暗し」を実感したのでした(笑)
>>680 梵は、二郎とは対極にあるような店だが‥
わかっているのであれば、老婆心失礼。
昼のみ営業の上、2時半過ぎにもう閉まっていたことがあり、要注意!
俺が2時ごろ行ったときも、すでに寸胴の火は落としていたみたいで、スー
プは行平鍋で一人分を温め直していた。
あっさり和風で素性は良いのだが、再加熱のせいかスープがだいぶくたびれ
ていた。
つまり、前日の味噌汁状態、といったら言い過ぎか‥
店主は好い感じなので応援したいのはやまやまだが、ここらでビシッとした
ラーメンを出さないと、客足はますます遠のくだろう。
>682
辛党も居れば甘党もいるし、両党も居るって事じゃないの
対局なのは間違いないけど
さっき梵に行ったら、臨時休業だったorz
何があったか知らないが、頑張ってほしいと思うんだが。
梵はご主人が体こわしてたらしいよ。
初めて塩食べたけど、もう少し工夫がほしいところだな。
でもそれなりにおいしかったんだが。
>>679 開店当時からのメンバーが作ってるときはマトモ
新人ポイのが作ってると事件は起こるw
小松屋情報
営業時間11:00〜26:00 定休日:火曜日
まだ未食だけど
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 00:07:43 ID:/ZnyTng6
小松屋って茅ヶ崎のトンカツ屋じゃねーの?
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 08:35:46 ID:VWtsZLIl
>687お前は茅ヶ崎でとんかつ食ってろ
689 :
686:2007/04/02(月) 10:10:45 ID:knTdnTXn
>>687 いや。「湘や」の跡に入ったラーメン屋
昨日は通常営業してたみたい
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 13:45:34 ID:ST+PRzsI
小松屋営業してるね。
明日は定休日みたいだけど。
>>677 え、藤沢にあるの? 知らなかった。今まで三浦のほうに
一軒だけ残っているように聞いていたけど。
>>680 二郎のしょっぱいだけのラーメンより
伯方の塩の方が美味しいよ♪食べてみて♪
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 09:51:24 ID:7ukLDaur
湘南台の宅配城門は潰れたから移転するのかね?
宅配城門ネタ荒れたなぁ
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 23:38:03 ID:+T1V+zr6
湘や嫌いじゃなかったんだけど潰れたか
小松やはどんな味かな気になるね
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 02:11:06 ID:ap8It/sN
>>682 両方とも食べたことが有るからよく知ってますよ、ありがとう
確かに二郎と梵は対極に位置しているからね
でも、両方とも好きなんですよ
そもそもまったく違う食べ物ぐらいに異質な二郎ですからw
二郎を食べる時は思いっきり食べたいと言う欲求を満たすためなんです
ついでに、梵は開店直後に行けば美味しいよ
梵が旨いのは初めの方だけ。段々普通のラーメンになる。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 09:03:46 ID:do++gr4B
小松屋まだレポ無いねぇ。俺もまだ行けないんだよ
>>698 行きたいのだが酷い口内炎があってろくに味わえないのだよ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 20:54:46 ID:+177XLbV
小松屋で味噌らーめん食ったよ。
スープは白味噌ベースで普通にうまい。
中華なべでスープ、もやし、挽き肉、味噌を炒めるタイプ。
具は叉焼、メンマ、ほうれん草、もやし大量で
叉焼は夢中と同程度にうまいと思う。
店内は4人掛けテーブル3卓、カウンターに10人くらい
座れる感じ。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 21:01:02 ID:B8jh1AcU
響の麺もスープもだいぶ変更したんだな
別の店みたいな感じ。
>>700 同じく味噌を食べた。
書きたいことをすべて書かれた。
>>694 荒れたと言うか、知ったかぶりしたら相手が実際
現物を食した事のある奴で,引っ込みがつかなくなって罵詈雑言ww
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 22:59:04 ID:E70eEb4v
醤油が気になるね
いつか行って来よう
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:09:08 ID:do++gr4B
小松屋は平松屋系じゃないのね?響はどこでオープンしてるの?みなさん宜しくですm(__)m
まちがいた
>473
クソ、藤沢松壱休みかよ
>>624 確かにむつみ屋じゃ無くて違う店に(店名忘れた)なってた。
友人はもう食べたらしく、ランチで500円らしい。
今度自分で行ったらレポしやす。
>>701 ジャスコのなら、麺もスープも大変わりだよね。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 15:58:52 ID:23OPS24Q
次郎長最強だった伝説w
小松屋行ってきた、札幌味噌¥680
スープは豚骨ベースの白味噌で、色は薄いがかなりしょっぱい。
塩分高いのが苦手な人は気を付けてくれ。
麺は中太縮れで、よくある札幌の黄色いのではなく白っぽい麺。
プリプリして悪くない。
バラチャーシューは柔らかくていいと思うけど
夢中と同程度はちょっと誉め過ぎ?かな。
半ライスの量が少ないのであとちょっと足して欲しい。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 16:14:47 ID:N/drAA28
茅ヶ崎駅のむつみ屋跡はまだ店舗入ってないぞ!
昼、松壱のそば通ったから寄ろうと思ったが道路がメチャ混みでやめた。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 21:41:49 ID:65HGrdYX
吉左、行ったけど普通に旨かった。
鐙と系統は似ているね。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:39:05 ID:5V5wI8ko
吉佐は鐙らぁめんに唐辛子入れただけじゃん。
あぶみ一番は交代で調理やっているけど、背の高いお兄さんが飛び抜けてるな。他は明らかに劣化してる。ここしばらく、イマイチな時が多かったから気になっていたけど、なんとなくわかったよ。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 00:57:13 ID:7I7xckrT
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 12:51:46 ID:nS9ux07W
>>715 おれも小松やに行ってきた。
しょっぱすぎ。
塩分多すぎ。
もう行かないと思います。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 20:00:32 ID:ArxN47Rr
小松屋は札幌ラーメンなの?醤油とかもある?スープのベースは?
なぬ? 響復活ってガセッスか?
>>727 誰も「復活」とは言ってないのでガセじゃないんだろうな
>>726 俺も行ったが、おもいきり笑ってしまったw
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 22:59:31 ID:eTvVKPmH
店主は変わらずジャンル変更ってことでおけ?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 19:16:54 ID:bOZy4W4I
吉左も鐙も美味いよな
茅ヶ崎最強
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 19:49:27 ID:akh2k5VX
福寿があるじゃないか!
スマソorz
>>731 >吉左
そんなお店は茅ヶ崎にはありません。
惚れた女の名前を間違えて呼ぶ男は最低〜。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 22:58:41 ID:WpGlHILa
はじめのおすすめは?
つけ麺のが人気あるからいいんじゃないか?醤油と味噌はスープの強さが勝ってて
ぶっちゃけ同じ味みたいなものだからそんなに気にしなくていいかも、
俺個人はつけ麺よりラーメンのが好きなんだけどね。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 00:34:04 ID:OBNFHXTn
鐙と吉佐とは味が違うよ
鐙は出来た当時はうまかったけど、いまは普通か少し落ちる
茅ヶ崎最強とは呼べないね
湘南では吉佐と梵がいまや双璧でしょ
吉佐は、一生懸命商売してるって感じで好感持てるな。
ガンガレ!
梵は、短い営業時間に度々の臨時休、開店直後でなければ味もイマイチとの事。オヤジの趣味でやってるような店だな。
カッテニヤッテロ。
>>737 >開店直後でなければ味もイマイチとの事。
せめて自分で確認してから言えよ。
梵は親父の具合が悪いみたいなのでそんなにいじめんと...
細く長くやってくれればいいよ
それとこれとは話が別。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:36:37 ID:H4hxIm9+
梵が美味いと言うヤツがいるとは…
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:44:32 ID:fJiTESky
>741
ラーメン王も美味いと言ってるから、世間一般のレベルよりは高いと思う。
2005年版だけど・・・
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 11:42:19 ID:Ap2s7+u2
吉佐駐車場ないじゃん
洞洞神 昨日OPのはずだけど
場所どこ?
駅のすぐそばらしいから行けば解るだろう。
746 :
737:2007/04/08(日) 13:21:09 ID:7jpw9SkJ
>>738 "イマイチ" は確認済み。
ただ、開店直後はマトモというのが未確認のため伝聞調となった次第。
どう "イマイチ" だったかとゆーと、ウチのおかんが正月作りすぎた雑煮スープを、こっそり4日の夕食に出してきたって感じの味。
ドヨ〜ンと劣化した風味、和風はごまかしがきかんからね。
始めて食ったときは、「オヤジ、このスープ、いつ仕込んだのよ」と聞きたくなった。
そば屋の早仕舞いは朝とったカツオ出汁が晩遅くまではもたないからと聞いたが、梵は早過ぎでしょ。
いづれ散歩がてら、寝込み...じゃなかった、開店直後を急襲してみるつもり。
病気の件は、お見舞い申し上げる。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 15:06:34 ID:Ics1NYcE
はじめってうまいの?最近つけめんにはまってて、六厘舎に毎週通ってるんだけと何せ遠いいし並ぶのも1時間待ちだし。近場でいい店あったらって思って。
今やってるかどうか知らんけど、本厚木駅前の屋台でやってる湯麺は旨い。
その頃は夜10時頃にならないと出店していなかった。
自分は基本的にあっさり系は好みじゃないので、湯麺、塩味系は
めったに食べないんだけど、ここのは別格。
メニューも湯麺1種類しかなく、オプションのトッピングもない。
その代わり、秘伝のラー油が置いてあって、これを入れると旨さ倍増。
>>747 六厘舎レベルのつけ麺ではないぞ
六会の豪快にも言えるけどね
和田町駅の近くにある魁って店はかなりつけ麺美味い
六厘舎に近いと思う
たまたま図書館行ったら洞洞神見つけたので行ってきた
オープン初日だったのか結構混んでいたけど、正直今一つの気がした
ラーメン自体は溶き卵、挽肉、タケノコ、ネギと思われるとろみの付いた
ショウガの効いたアンがかかってて特別悪くはないんだけど、
出てきたラーメンが「え、これって半ラーマンじゃない?」って位量が上品
無料半ライスでも付かない限りこりゃ先行きが暗い気がする
隣にいたカップリもトッピングのチャーシュー頼んでたけど、出てきたチャーシュー
がヒラヒラのが2枚で ガッカリしたみたいだし
つけ麺だったら、さがみかな
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 18:53:24 ID:ZJ0NcNlR
はじめ、土日行列です。(特に昼)
754 :
東野:2007/04/08(日) 19:33:21 ID:h3IOHzWa
ラーメン能登山の店主の弟はキモす
辻堂の図書館から横浜銀行に向かって少し歩いたところの右側>755
>756
桶、サンクス。
期待しないで行ってみるよ
茅ヶ崎むつみ屋の跡地に新しいラーメン屋入ってたね。
近いうちに食べてみよう
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 08:42:30 ID:DzQr4Wog
>742お前石神が基準なのか?笑われるぞ
>>756 麺固まってた、チンゲン菜乗ってなかった、スープ薄めで味もちと物足りなかった。
>>760 お前、自分が笑われてるって気付いてないだろ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 23:50:44 ID:DzQr4Wog
>762お前早めに死んだほうがいいぞ。みんな喜ぶから
藤沢北口のダイエーの前にあった不死身?だっけ。閉店してたねー
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 02:41:01 ID:lhzXbb0/
真鍋ここで絶賛されてるから行ったが食えたもんじゃねえよ
半分近く残して帰った
↑んじゃおすすめどこよ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 06:37:27 ID:uYY+nUL/
家系ラーメンはかなり食べ歩いたけど真鍋家が最高です。
スープ 麺の湯で加減 チャーシュー どれをとっても
言うことがないです。
私の家系探しの旅はここで終わりになりそうです。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 07:07:32 ID:uxOYDM3m
信じがたい美味しさです。店が混みすぎるとイヤだから、ほんとは
教えたくないほどです。この店の立地が駅に近かったら、大変な
ことになっていたでしょう(^^;)。私は今、横浜に住んでいますが、いままで食べ歩いたどの家系よりも、真鍋家はウマい!ただ、濃口で
油も多目なので、好みはあると思います。私はラーメンライス党なのですが、
これ以上ご飯が美味しくなるラーメンを知りません。真鍋家に通ってもう1年は
経ちますが、開店当初よりもドンドン美味しくなっていくのが良くわかります。
これって、スゴイことじゃないですか?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 07:55:59 ID:GACw3p0Y
誉め殺し乙
お前ら課長だらけの家系食いすぎて舌おかしくなってんじゃないの?
いい加減卒業しろよもう。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 08:39:39 ID:j8yS0dWT
課長は誰も一生卒業出来ないのだよ
ラーメンは健康食じゃないしな。
>>770 大体、このスレで評判の良い店は
化調たっぷりだからw
もういいかげん真鍋誉めてる奴気持ち悪いよ
>>773 茅ヶ崎のラーメンサッポロは?
あそこ、カウンターの右端に座ると親父の手元丸見え。
カウンター内には白い粉の入った入れ物が三つ、各々手際よくぱっぱと丼に投入。
ひとつは塩、ひとつは砂糖、もうひとつは...
覚醒剤だろ!
>>776 エエエーッ!だとすると、末端価格ン百万円になっちゃいますけど?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 17:51:30 ID:j8yS0dWT
小松屋って藤沢警察の前のラーメン屋ぽい感じ?味むそう?あそこも旭川醤油とか函館塩とかじゃなかった?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 19:51:41 ID:kr7mmc7N
確かに化調をたくさん入れる店ってあるよな
中国や韓国の人が作ってる料理に比べたら日本人が作ってる料理に入ってる
化調なんて入ってるうちに入らんよ
はじめ最高っす!
>>780 まあ確かに、それと無加調うたってて旨かったラーメン屋って俺の経験ではないからどうでもいい
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 00:38:24 ID:I/t2qI7M
化調入ってるとなんかやばいのか?
教えてアンチ化調たん
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 00:44:53 ID:JRET5tTv
化調最高っす!
>>758 そこ行ってきたよ、「らーめんえびすや」だったかな。
味噌ラーメン食ったんだけど、とにかく全てが安い。
スープも麺も具も何もかもが安すぎる味。
食った瞬間になんじゃこりゃと思うレベルの低さ。
俺がスーパーで買ってきて作ったラーメンと同じ味なんだよ。
で、店出たら外に「ヘイワ サッポロみそラーメンスープ」と書かれた
段ボールの空き箱がいくつも積んであるのを見つけてしまった。
そういうことらしいや、店入る前によく確認しときゃ良かったよ・・・。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 01:46:24 ID:Ay3THBEA
化調入ってもやばくないよ。
昔は味の素食えば頭良くなるなんて時代もあった物さ
そんな俺は白い粉ましまし、自分が旨けりゃラリホーだね。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 02:00:45 ID:l6KCMT1G
化調が大量に入っていて体に変調きたさないなら
問題無いんじゃない?
オレは変調ありまくりだから無理
このスレで評判良い店は大量使用店で間違いない
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 02:09:36 ID:ZjYHi08J
真鍋家の無化調ラーメン最高っす!
確かに、化調使ってないから美味いかというと、物足りなかったりすることが多い。
ただ、使い方の上手い店と下手な店はある。
また、あまり露骨なのはどうかと思うが、プロとして。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 03:41:28 ID:Qn6bC06B
化調ばかり入ってるモノに舌が慣れると味音痴になりそうな気がする
塩も安いのは今や花鳥だし。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 08:13:29 ID:LGA9OvcJ
マナベも課長マシマシだろ
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 09:52:02 ID:SNZWoc8D
課長といえば湘〇家
>>790 今見てきたけど、この人やけにストライクゾーン広いな。
課長凄いのラーショだけはガチ
>>795 でも極一部に叩いてる店があんのな、そこが不自然で私怨っぽくて面白い。
課長のたくさんは入ってるラーメン屋は癖になるw
藤沢駅南口の桂林あぼーん?
最近の真鍋家はどうなの?年明けてから行ってないんだけど、変な書き込みばっかりでよくわかんないんだけど。常連さん教えて
801 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/12(木) 02:09:47 ID:UCK7a2nq
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 02:59:04 ID:4dxmqqlG
これを喜多方ラーメンと呼んで欲しくない。間違ってもこれが喜多方だと
思ってはいけない!どこの喜多方ラーメンに細麺があったり角煮があったりするんだ。
スープは明らかに化学調味料で作った醤油味。インスタント程度である。飲むに値しない。
麺はややこしのある太麺。まずくはないが味わいが薄い。ゴムっぽい弾力だ。
チャーシューは比較的まとも。ややしょっぱいが、噛めば噛むほど味わいが出る。
店は居酒屋のようににぎわっていた。ここはもう2次会会場状態だった。
ラーメン以外のものがバンバン売れていて商売繁盛だが、ラーメン通は行ってはいけない。
http://www.ne.jp/asahi/seikis/world/raumen/kura.htm
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 03:03:42 ID:4dxmqqlG
ここは間違って入った。入って店内に漂う空虚なテンションで間違いに気が付いた。
しょうがないのでラーメン500円を注文。
スープはタレがしょうゆ、ダシが化学調味料系。一瞬の旨みは即座に刺激性に変わる
というインスタントラーメンで何度も経験済みのものであった。まずくはないが外で食うもの
ではない。
麺は中細麺ストレート。ヌメリがあり粘着力が強い。お互いにくっついて離れようとしない。
安物に特有の麺である。コシもまったくない。味わいもがっかり。
チャーシューは一見してロース系だが、味わいは最低。旨みが逃げている。肉が酸化した
ような雑味が口に広がる。
半分入っていたゆで卵は味がまったくない。存在感が弱い。
いつも有名店、口コミ店ばかりでこれほどはずしたのは久しぶり。でもそれらの人気店の
レベルの高さを感じるには、逆にこのような店で下の幅を広げるのも悪くないかも。
http://www.ne.jp/asahi/seikis/world/raumen/senri.htm
頭のおかしい人の評価はあてにならん
いま、近所の店の記事を斜め読みしてきたがよくレポされていると感じた。
麺の写真も載っていて、どっかの字だけのサイトや、店の外観しか載っていない所よりはまた見たくなるサイトだ。
それよか直林やめれ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 09:14:06 ID:3yoviCTZ
サイト作成者乙!
味覚は人それぞれだからしょうがないが
千里の評価は多少辛口だが結構あってるかもw
けどその他の店の評価は俺とはかなり違うなぁ〜
写真付きで結構使えるサイトだって事は判りましたので
データベースとしては便利なのでお気に入りに追加しときました
連投スマソ
今気がついたんですが女性が書いてるみたいですね
あとお聞きしたいのですがチャーシューのデガラシって何すか?
>>808 スープ取るときに使ったスカスカになったチャーシュー(ゆで豚)じゃない?
一石二鳥なんだろうけど、豚の味が殆ど抜けてるよな
家系はそうだと思う
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 16:55:21 ID:pLcFK68F
>>790 化調入りは飲むに値しないと書いてるのに家系ラーメンが上位なのはなんでですか?
小松屋に行って来た。
新装開店のせいか店内はペンキ臭い。
なんたら塩とかなんたら醤油もあったが味噌が売りみたいなので味噌チャーシュー麺¥900を大盛り¥100で注文。
トータルでみれば学食や高速のSA・PAでちょっと凝ってるラーメンとして出てくるレベル。
チャーシューはバラの薄切りだけど脂身が多過ぎて一枚で胸焼けがしてくる。
玉子は一応味玉にしてあるようだが醤油を感じない。
麺は中太縮れだが上のほうのレポとは違い黄色い奴でチェーン店にありがちな奴だった。
量は平均的な大盛りレベル。
行きたい奴はあまり期待するなw
>>812 詳細なレポ乙。
おかげで、ひとつ地雷を回避できた。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 23:24:33 ID:KSgeIt+p
747で書き込んだものです。今日はじめ行ってきました。醤油漬け麺チャーシュー大盛り食べてきました。あくまで私見ですが付け汁のにおいがくさいです。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 23:31:53 ID:KSgeIt+p
漬け汁は舌が痺れるほど濃いのに、麺を漬けて食べると麺と漬け汁がバラバラな感じがします。私見ですが六厘舎の漬け麺のほうが圧倒的に美味しいと思いました。
>>814 最初はそんなもん
3回行ったら嵌まるけどな
俺も今日小松屋行ってきた。
はじめに行くつもりだったんだけど、開店前なのに9人も
並んでいるのを見て急遽変更した。
頼んだのは旭川醤油大盛り、玉子。
最初にひき肉を炒めてから鍋にスープを入れるという作り方で
かなりにんにくが利いてる気がした。
麺は上でもいってる通り黄色いちぢれ麺で麻生製麺の箱があった。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎといったごく普通のトッピングで
チャーシューは上記のもの、のりは腰が無くってすぐ溶けそうなタイプ
メンマはとにかく柔らかい。歯ごたえが全く無くって、味もほとんど無し。
もう、醤油を頼む事はないな。量も少ない。その後、夢中に行っちゃった、テヘッ
>>814 もしかして開店前から並んでた?
あの状況じゃ、美味く無かったのもしょうがないと思う。
>>816も言ってるけど、2回目3回目に行くかどうかで評価は変わるよ
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 01:39:19 ID:8PuD++x8
814です。私が行ったのは夜8時過ぎです。先に一人並んでいて10分弱待ちました。残念ながらもう行く機会は無いと思います。やはり藤沢から大崎まで毎週通い1時間以上待ってでも六厘舎に行こうと思います。
>>818 ありゃま、残念でしたー
はじめ大好きな俺からは「ご苦労さんw」としか言えないなw
味覚許容範囲が狭いと大変だなぁ〜w
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 10:21:56 ID:JnltFSLy
俺もはじめは好きじゃない。小松屋レポ乙。俺はコレクターじゃないから小松屋は封印したは
はじめ大好きだけど、個性的なだけに好き嫌いは分かれるよね。
紹介したいけど、強烈プッシュはしないよ。好きって人とはお友達になれそうだけど。
久しぶりに行ったらスープ美味しくなってた。麺はまだ改善の余地感じるんだけどね。
絹さやじゃなくてチンゲン菜?が入ってた。季節柄かしらん。
ラーメンには良いけど食感からしてつけ麺には絹さや希望。
最初麺の多さにちょっと面食らうけど、実際麺食らうとあっさり食べきれちゃうんだよねー
昔は大盛りチャーシューとか食べてたんだけど、さすがに最近はノーマルで良いかなー
常連には多めに盛ってくれるし。
この前相模大野の二郎に初めて行ってつけ麺食べたんだけど
麺にびっくりしました。元々つけ麺の店じゃないから仕方ないけど
つけ麺向きの麺じゃないねー。量ははじめの大盛り弱くらいあったかもー
ボソボソしてるのでかなり多く感じました。当然食べきったけど後に堪えるね。
って、二郎スレにカキマフ。
俺もはじめで初食の時に「しょっぱいなぁ、もう行かないな」
と思ったんだけど
数日後に何故か「また食いたいかも」思う様になり
食いに行くと「やっぱしょっぱいなぁ、もう来ないだろな」
と思うが、また数日後(ry
味薄めで頼んだことある人いる?
茅ヶ崎の産業道路沿いに味噌の小林とかいうのができてた。
それって平塚の小林屋の姉妹店なはず
はじめはあの濃さが良いんだと思う。
調整はあの店主の事だから気軽に応じてくれる。
チャーシューが昔と比べてしょっぱく無くなったのが良いね
昔の方が食べ応えあってすごかったけど。
>>823 それが有名な「はじめスパイラル」ですね
俺もスパイラルしましたw
勝手に命名ですけど
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 13:34:16 ID:3cBgkGJp
小松屋の地雷踏んできました。旭川醤油を注文。スープはデフォでしょっぱく、ニンニクきつめ。らうのスープを思い出すニンニクスープだった。黄色い縮れた麺は小麦の味もしないゴムよりひどい、プラスチック食ってるようだった。行かなきゃよかった
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 13:35:54 ID:3cBgkGJp
小松屋追加。業務用スープの缶が堂々と置かれていた
梵が食券制になってたーよ
>>830 今日やってたのか。
行ってみないとやってるかやってないか分かんないんだよね。
どうしても二の足踏んでしまう...
味はどうでした?
最近の書き込み見てると賛否分かれてるみたいだけど。
洞洞神にはがっかりした。
能登山の話。
つけめんが50分以内ならおかわり自由で1000円とかゆーのやってたから食してきました。
あれなら5玉くらいいけるわー。
けどメンが堅くて噛むのが疲れてくる…
>>827 有名かどうかは知らんw
ま、そのスパイラルに15回は巻き込まれてるのは確かだけども。
冷えてるチャーシューをスープにひたして温めるのも心地良くなってきたわ。
>>833 う、そーゆーのやり始めるとヤバイ傾向?
能登山、味は嫌いじゃないけど間違った方向に進んでる気が
>>834 無料替え玉サービスなら前からやってんじゃん
有料というか固定金額になっただけでしょ
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 01:42:05 ID:/+I4jElI
すづのや量が少なかったです
5玉ってワンコソバみたいだなぁ
はじめのチャーシュー2枚追加で200円だけはいまだに納得いかない
寒川の竹福が再開したようだ。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 17:47:43 ID:UTNzRELx
タウン誌の広告と仕事中に通るので気になってた本町の宝島に行ってみた。
名物は角煮ラーメンとパイコーメンらしいが、角煮ラーメンを注文。
広告の通りやたらとデカイ角煮が乗って登場w
スープの味は醤油化調味だが学食レベルではなく意外と食える。
麺は平打ち縮れだが茹で過ぎで湯切りも甘い。
肝心の角煮は自分で作っても同じ味は出せるが、大きい割にサッパリしてる。
味はそこそこだが、全体にちょっと高めなのが残念だな。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 18:10:25 ID:8M4yMf66
>>841 スゲーよく入れたねあの店に。
俺も気になってるけど、営業中でも外から見ても店内が暗くて
ホントに営業中か?と思って入れないわ。
ぱどか
HANABIで「タケノコともやしのあえそば」食べてきたよ。
なんか微妙だった。冬の坦々麺の方が完成度高かった希ガス。
やっぱつけ麺の方が好き。
>839
え、あそこの店主が亡くなったと聞いたけど 後釜が出来たのかな?
結構地元では評判良かったんだけど(って寒川自身ラーメン屋なんて数知れてるが)
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 21:54:24 ID:MKuuOU93
荒湘は美味いんだけど食券制にしてほしいね
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 22:25:29 ID:azTvXEWv
小松屋は食べた瞬間、らうのスープかと思ったよ。ニンニク効かせすぎだよ。平日の仕事中には食べられないな。らうも同様誰にも
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 07:49:44 ID:6wHvP2sf
宝島で隣の汚ねえ作業着がタバコ吸い始めたから帰ってきた
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 11:20:50 ID:K6oHgqBp
最近は作業着がタバコ吸うようになったのか…嫌な時代だな。
>>846 らうのにんにくは控えめになりました。
アレが良かった人には物足りないけど。
湘南地区いろいろ食ったけど、二郎の関内店より旨い店はないね
さりげなく横浜の宣伝乙
そして湘南スレからさようなら
だからココイチと二郎が美味いと言う奴の意見は聞かない事にしているって言ってるだろ
ココイチはともかく二郎関内店は確かに旨い
同時にあれより旨い店って考えると正直なかなか思い浮かばなかったりする
藤沢に出来た浜虎の卵が旨い
こぐまの牛乳ラーメン最高。
はじめ最高っす!
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 17:04:29 ID:Ub0Ef8XZ
二郎と比べられてもなぁ・・・
でも湘南地域にも二郎できたら嬉しい。
二郎より桂花がいい。
二郎は食べて見たいと思ってる。桂花はスープとか角煮は美味いが麺が苦手。
二郎は豚の餌
豚の餌食った事あんのかすげーな
二郎の話してるとジロリアンが来ちゃうよー
めんめん亭の裏メニュー、『汁なしら〜めん』食ってきた。
中太平うち麺に、具は通常のトッピング+味玉。タレは醤油ベース。
正直、麺はそんなに旨いと思わないから、普通のメニュー頼んだ方が
良かったかも。その分、具は旨いなと改めて実感したけど。
タレはなんだろ、しょっぱいってのは感じたけどこれ専用で作ってんのかな。
一回試しに頼んでみてもいいと思うけど、俺はもういいや。
二郎の美味さって言うのはしょっぱさの事?
なんで専門スレで語らず縁もゆかりも無いこのスレで必要に?
また例の荒らしの人ですか?
この地域は下品な店はあまり受けないのか少ないかも
必要に × ⇒ 執拗に ○
能登山の替え玉食べ放題って4玉で元なのね。お得じゃないじゃん。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 08:05:09 ID:XbvtIMkQ
能登ウマー??
そりゃあ食べ放題を謳って5玉以上食わないといけない設定にしてるんだからかなりウマーなんじゃないか?
めんめん亭の裏メニューや時期限定はほとんどが微妙。
用田の山田うどんの隣にあった中華料理屋が改装してるyo!
看板に「とんこつの金子」とか書いてあったーよ。
真鍋にライバル出現!?
みその金子から変わったのか?
用田の山田うどんてどこだっけ?地元なのにおはずかしいw
藤沢市のチベット : 打戻・獺郷・葛原・菖蒲沢・宮原・用田。
まとめて御所見地区でつね
うちもどり
おそごう
くずはら
しょうぶざわ
みやばら
ようだ
ちなみに御所見=ごしょみ
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:29:24 ID:hLtU64Fw
東秀のつけ麺が意外と美味いと感じてしまったのは俺だけだろうな・・・
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:50:16 ID:JXKfSZkw
金子っつーと海老名にある「味噌屋」系列なんかね?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 02:38:56 ID:+55rsbUT
みなさ〜ん!!本日茅ヶ崎の小林屋、オープンですよ!!
レポよろしく!!
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 10:38:57 ID:5AwxnEQD
それよりBUBUの新作のほうが気になる。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 13:22:52 ID:XQ0Jw3nT
真鍋家のたまごが固茹でだった。半熟にして下さい
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 18:17:11 ID:1EkPAIYh
小林屋行ってきたよ!オープン初日だから何かサービスがあるかと思ったけど何もなかった。
みそラーメンあの味で750円は高すぎだよ。もういかね!味付け玉子だけはうまかった。
鐙はうまいね
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 02:12:36 ID:DSqiOCsW
真鍋屋ってまだ続いてるんだね。
あそこ長続きしないので有名な場所だからなぁw
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 02:29:21 ID:gsYa0d7f
流浪の家系、湘南ねぎ家には頑張っていただきたい。塩ラーメンがあるのだが、これが激旨い!
どこらへんだっけ?
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 11:24:43 ID:vjWASsq1
ねぎ家のラーメンは全部美味いよ。あの大橋の麺も好き。それに安いんだよなぁ
一通り読んでみたけど、
車がないと、行けるところ限られるなあ。
原付でいきな。
市内だったら俺は全て歩いていってるよ!
藤沢駅近くから眞鍋まで2時間位だから大したことない
茅ケ崎のjahって、押してくれるってホント?
小林屋行ってきた
味はまあ満足出来るとしても、やっぱり¥750は高いな。
平塚の小林屋は確か¥700なのに。
味玉はトッピングにして¥600なら桶なんだけど
用田のとんこつの金子見てきた。
看板からすると味噌の金子系列みたいね
>>895 あの場所で700円なら、KumaOyajiのほうがいいな…
(650円で味玉入り)
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 20:56:15 ID:Etu1Jsvk
>>896 激しく同意!チャーシュー付けると800円だけどね、KumaOyajiは小林屋の1.5倍位ボリュームあって
味も小林屋よりぜんぜんうまいよ!チャラチャラしたバイトもいないしね。KumaOyajiに行くことをオススメするよ!
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 01:27:42 ID:D8gzarKJ
めんめん亭の汁なしら〜めん結構うまいじゃん。
つーか通常のらーめんの麺も、汁なしのと同じにして欲しいわ。
具のメンマ、叉焼、味玉どれもレベル高いと思うなぁ。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 09:25:04 ID:CHEoHRoE
↑店主乙!
ねぎ家の場所って支那そばやがあったとこ?
ファレノついでに寄ってみようかな。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 12:53:24 ID:ObAYlOG3
ねぎ家はやめといたほうが…。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 12:56:36 ID:RB7mc2wS
>>900 そうです。駐車場も同じ所ですよ。
個人的には、亀井野だし家の頃の醤油味が一番旨かった…。
や、今も旨いんだけど昔を知ってる私はつい比べてしまうのだ。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 13:24:35 ID:keWnCFdF
ねぎ家は正当派家系じゃないけど美味いよ。チャーハンセットを頼もう
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 14:51:33 ID:w6xHPSGS
茅ヶ崎のラーメンサッポロいいですよ
HPありでチャットも出来るよ
おっ!ラーメンの味が分かってるね
サッポロ最高
これもネガティブキャンペーンの一つなんだろうな
そんなことないよ
つい、あぁ美味いって言ってしまう味だよ
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 15:19:56 ID:hxQxvSYp
課長三昧だしね
俺は別に課長アレルギーじゃないけど、ラーメンサッポロはだめだな。
ウチのじーちゃんが、何にでも真っ白になるくらい味の素かける人だったんだが、間違えてじーちゃんの味噌汁飲むとヴッっとむせそうになった。
味噌ラーメン食ってて、なんか懐かしかたったよ。
最後はじーちゃん少しボケちゃって、連合艦隊と味の素は日本の誉れとか自慢してたっけ。
グルタミンで頭良くなりすぎたのかも。
そーいえばラーメンサッポロ、高齢者率かなり高かった。
,, ―- 、_
/ '' - ,,
/ '' - ,,
/ ヽ
i / /ヽ !
,i ./ / ''―、 !
i ,、 n て'' ノノ ヾ !
i ノノノ ノ ノ ''´ ! /
U j ' ´ ノ ( ヽ |
>-,, / ,,=━━・!' ,ノ━== ! ノ
!・ ヽ | ’ニンniii、 :::::i/ィ7iii= i )
\(てi iヽ ^' ~ -' /}
`i_ 、 \ i_ l_j
`┐ i /(,,, ,n 〉 /\\ 自作自演っていうレベルじゃねぇぞ!
 ̄ ̄へ ! ' T'' l | \ >ID:w6xHPSGS
| ! i ン=ェェi) i ソ )
| i´\! ,, -ェ`、_ン ノノ 〈
| | \\,, `―''´// |
| つ !、_''''''''''''' / 7
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 17:49:28 ID:L5KKiBp4
ラーメンなんて食ってる下民が課長がどうだとかぬかすなよ
他に外食しないのか?ラーメン屋なんて中国産ばかり使用してるよ
中学卒業まで外食なんかしたことなかった、他人の前でめしくえなかった。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 18:50:09 ID:w6xHPSGS
ラーメンサッポロは、課長以上の社会的地位の高い方が、多い店ですね
味覚が確かなのですね
今日は豪快でつけ麺食おうかと思って行ったら行列酷くてやめた
代わりに夢中でラーメン食べようと思って行ったんだけど
さっきまで頭が豪快に行くつもりだったからつけ麺食いたくなって頼んだ
夢中のつけ麺はやめとけ
あれは金出して食うレベルじゃない
福寿が改装中で4/28新装開店だそうな。
でも味は変わってないんだろうな・・・。
>>910 大人気ねーぞ!せっかくオモシ・・・
>>911 何が中国産なの?
>>912 意味がわかんないkwsk頼む
>>913 社会的地位が無い俺が行くような店ではないと言う事ですね…
>>915 すまん!先月食ったんだがレポしなかった。罪悪感を感じる
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 16:45:18 ID:RUeT7A1P
>>917 そんな事は無いですよ。
茅ヶ崎に代々住む方々から学生さんまで、喜ばれる味です。
ラーメンサッポロはWelcomeな店ですよ。
店は少し狭いですが、間口の広い心で店主が迎えてくれます。
>>918 ラーメンサッポロはもっと違う店名だったら受け入れられて居たのかもな。
だってよー、現状は偽者としか思えないもんな(w
★☆茅ケ崎市観光協会☆★より『湘南(茅ケ崎)のラーメンといえばここ!
歴史的名店「サッポロ軒」の味を伝える。
みそと醤油の2種類のみで勝負』と
推薦・紹介されたラーメンサッポロに是非ご来店下さい。
どこにも記述が見当たらないので茅ヶ崎市観光協会に問い合わせ中。
知ってる人いますか?
ラーメンサッポロのチャットやBBSまで出来ると言う
ホームページというのはどこにあるのでしょうか?
がんばってヤフーでラーメンサッポロと検索したのですが
tp://www.lococom.jp/ad/article/A14/08/07/17/179/
これしか見つかりませんでした。
>>921 見るだけ無駄だと思う。
つまらんよ。
観光協会が推薦してるとは思えないので、俺は問い合わせしてるくらいだし。
小林屋の場所のコンビニ潰れたのね。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 23:20:57 ID:RUeT7A1P
>>919 サッポロ軒とラーメン・サッポロ、変わらないですよね
>>921 歴史的名店「サッポロ軒」 でぐぐるとトップに出てくる
音が出るから注意な
さっきちょっとのぞいていやな気分になった('A`)
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 01:35:50 ID:5qnvqY8q
サッポロ四十余年の味、美味しいです
先代から引き継ぐ、秘伝の味です
BBSの5以外は全部店主ですか?
ラーメンサッポロの工作員。好い加減しつこいぞ。
歴史的にまずいんじゃねえだろうな。
工作員って・・店主以外いないでしょ・・こんな所で営業しないで
もう少し努力しなきゃいけない所があるのではないかね?
営業時間:11:00〜15:30
定休日:火曜、金曜
これじゃあなぁ・・
仕込みに時間を掛けてラーメンに対して誠実らしいけど
もう少し詳しく仕込みの何に時間かかってるか教えてよ
週に2日と丸半日が5日仕込んでたらそいつは美味い
ラーメンが出来そうだな
>>932 絶句!!
あそこはやってないくせに早仕舞いだから、終わって独りカップ酒とかすすりながらシコシコ書きこんでるのかな?
だいじょうぶかよ。
そのうち、「オマイラのせいだ!」とかいって、中華包丁持ってどっか乱入するんじゃないだろな。
>>920 ジャンル別検索のページにこんな記載が
※掲載ご希望の方は茅ヶ崎市観光協会入会のご案内をご覧ください。
現在掲載無し、過去には在ったのかも。でも、それは数千円納めて掲載をキボンヌしたのではないかと思われます。
>>931 業務用スープと課長だけだから
そんなに仕込みの時間は必要ありません!
昼の時間さえ営業すれば儲かります!
おれの店コストパフォーマンス最高!
客のパフォーマンス最低!
余った時間は宣伝だ!
と考えてるんじゃないかと漏れは思ってるけど。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 23:31:09 ID:5qnvqY8q
その程度だと、桑田さんが絶賛する訳無いですよ
サザン最高っす!
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 00:53:59 ID:HBAI1nkf
>>936 桑田佳祐の音楽寅さん ラーメン 茅ヶ崎でググッて下さい
桑田さんの本心が書かれています
まあ地元の店を不味いと言う芸能人はいないわな
それともこれが最近流行ってるねつ造とか言うの?
結局、食べに行く客が居るか居ないかが問題だよね
まあPCの環境が整ってる人は行かないだろうね
けいちゃん「ちみさい」の為テレビで歌った。
あれ?サッポロって店の前にゲームソフト屋があるとこ?
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 13:17:52 ID:HBAI1nkf
ゲームソフト屋さんの横になります。
火・金曜が定休日にはりますので、本日はお休みです。
>>939 最後の1行が気に入ったw
用田の金子、開店何時なんだろう?車で通過したが、張り紙発見できず
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 19:51:43 ID:HBAI1nkf
キムコ<丶`∀´>ラメーン
>>945
おい!今の俺はチョンに対して寛容じゃねーぞ
>>947
いや、チョンがレイプしたのに死刑にならなかっただろ?
マスコミもチョンだっていわねーし。大阪であったレイプ事件も
キムだったしよー。マスコミが通名でしか報道しねぇから頭きて
んだよ。辛ラーメン二度とくわねぇよ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 05:52:10 ID:l6VUYJp2
犯罪はいけないし、通り名なんてアダナみたいなもんでの報道もいけないな。
食べ物にすら嫌悪感持つのも仕方ない。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 08:21:16 ID:bIbBGhl5
昨日神龍行ってきた。ラー博にあった魁龍かと思うほどの出汁に大満足でした。豚骨の出汁はおそらく神奈川No.1なのでは?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 11:12:12 ID:mSRqyQUn
暇だから煮詰まってるだけだろ?
乳化とゆーか混ざった油が酸化して胸焼けする。
神龍も劣化が目立ってきたな。
旨い店だっただけに残念だ。
病気療養中の某店同様、スープの雑味が多く、察するにまとめて仕込んでかなり経っているのか?
また、もともとキレーな店ではなかったのだが、2ヶ月ほど前に行ったときは床には食べこぼした物が干からび、ぞっとする程汚かった。
ボロでもかまわんのだが、最低限の掃除はしてもらいたいものだ。
みんな偉そうなこと書いてるけど
じゃあ自分で作ってみとか言われたら
インスタントラーメンくらいしか作れない人が多いよね?
サッカーや野球の試合を見ている人におまえがやってみろって言うようなもん
プロなら評価されるのは当たり前ですよ
ん?意味がわからん。
作れなくて普通じゃないか?
職業が料理人でもないし。お金払ってYes、Noの意見が出るのは
当たり前な気がするけど
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 23:22:01 ID:l6VUYJp2
懐かしい感じの茅ヶ崎ラーメン・サッポロ
食べれば優しい気持ちになります
HPもマッタリです
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 23:42:26 ID:xb5ovdUE
あー!まだ」茅ヶ崎サッポロって生きてたんだぁ!
10年前、「普通のラーメン屋じゃん」とか
「今では昼しか営業していなくて閉店も近い」とか、
ネガティブな評価だらけだったもんなー。
>>960 で〜た〜な〜!性懲りもなく。
さかんに HP や Chat に誘導したがっているようだが、さては荒らして炎上させようという魂胆か。
しょーもない店だが、こんなのに目をつけられるとは、一抹の憐れを感ぜずにはいられない。
はじめ最高っす!
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 01:22:54 ID:H+RonwTt
ラーメン屋が嫌うようなラーメンマニアにはなりたくないな
はじめ
昼過ぎに入店。
ワシの後に一人入ってきて、オヤジが二人分の麺を投入。
約二分後、もう一人入店、するや否や、オヤジ、もう一玉追加投入!!
はじめマジックを初めて見た。
ま、別に気にしないけど。
それでも愛されるはじめは、味以上にあの夫婦の接客で持ってるんだと再確認。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 02:13:42 ID:Q9rlYeEW
オープンしたばかりの小林屋。
先週の土曜も昨日の火曜も「スープ調整のためお休み」でした。
たまたま休みのときに行く俺も運が悪いんだけど、
最初っからこんな調子で、なんだかな〜って思うよ。
956の亭納ッぷりに少し感動した
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 08:53:50 ID:5a8vtqS2
皆に(,,゜Д゜)∩質問です!
サッポロ軒の頃は、基地害オヤジの店なのに並んだりする程の客が来ました。
ラーメンサッポロになってから、単なるオヤジの店なのに閑古鳥です。
両者の味は変わりません。(単純な味で、師匠と弟子に差が付かない)
客数の大きな差の理由は何ですか。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 09:56:23 ID:viO8vV1B
>956が作ったラーメンを食べてみようオフ希望
>>966 それは
「あなたはそこへ、逝ってはいけない」
という、天の意志なのだ・・・。
四号家そこそこうまいじゃん。
無くなると困るから「神龍」には頑張って欲しい。
小心者だからあの店主さんに注文する時は
恐る恐るになってしまう。
最近替え玉してもタレを出してくれない。
でも「タレ下さい」って言えない自分が嫌いだ。
>>972 あれ?神龍って替え玉にタレをかけて出してくれるタイプじゃ無かったっけか?
俺も一年以上行ってないからどうだったか記憶も怪しいかもしれんが。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 21:51:36 ID:2FMBOWbI
神龍、円蔵に開店した日に行きました♪当時の俺にはかなり衝撃でスープんまかったぁ〜☆
萩園に移転してから様子見てましたが…ココのスレ見て今夜突撃しよおと店まで行ったが…店の前でトラックが信号機なぎ倒す事故…軽自動車も二台オシャカになってたが大丈夫なんだろうか?
んで、店に入れず退却してきた(泣)
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 22:14:26 ID:pMgOwm9l
>>795 お前ゃーぁさん、博多長浜屋台ラーメン 知ってる!!! ん、
正解、確かにウマイ と思う、以上。
達の方が俺は好きかな
>>975 "店の前でトラックが信号機なぎ倒す事故…軽自動車も二台オシャカ"
ってたいそーな事故じゃないか!
店は大丈夫だったのかね?
ヘタふんでこのまま閉店なんてことにゃならんといいが。
しかし、神龍の店主は腕があるのに何でもっといい場所で勝負しないのだろうか。
>>976 何だいッ?ヤブカラボーに!
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 11:29:00 ID:YGDs3Mae
腕があるならどこでも流行るでしょ。
今閑古鳥なら、うまいと言ってる人たちがマイノリティ。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 11:35:32 ID:e6kvM6Fc
>>968 ガキの頃から食ってると、あの味の中毒になる。
先代が出前していた頃から食ってる俺はやけに食いたくなるときがある。
リニューアル時は最低だったが、最近は食える範囲だ。
あそこの常連は大抵子供時代から食ってる客と思われ
お前らインスタントラーメンでも食ってろ!
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 12:28:31 ID:Z7CGi04J
蓮が旨いぞ
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 19:47:16 ID:Ipge7kSM
蓮画ラーメン( ̄ー ̄)
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 19:57:05 ID:pmE/D3xD
茅ヶ崎の神龍今通ったら客たくさんいたぞ
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 20:43:14 ID:YGDs3Mae
なんてよむ?
じんりゅう・しんりゅう・しぇんろん
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 20:57:21 ID:Z0J66u2b
かみたつ
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 21:29:22 ID:YGDs3Mae
かみたつ
ないわ〜
蓮ってどこ?
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 23:16:56 ID:Ipge7kSM
あの世
スレ立ててくるぜ
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 03:41:33 ID:t9JHXo2Q
当たり!
だってぇ蓮は佛が乗るんでしょう
ウィキ使えるようになったんだなオメ
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 19:12:08 ID:EkDc9tFT
蓮って鎌倉だよね
998
はらへった
寝る
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。