7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 06:38:19 ID:oWJpaRN/
処理済み重複スレッドやら、レス数やらテンプレ必死杉だろ。
だから学会員とか言われるんだよw
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 07:34:15 ID:fNwAtM5x
てゆうか、過去ログ倉庫のリンクもいらんやろ
>>1 いつからこんな面倒なテンプレになったんだよカス。
今までは、前スレと公式のアドレスだけだっただろーが。
スレ立てしたかったらきちんとお勉強してから立てましょうねボクw
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 15:24:41 ID:ZaZqhOCG
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 17:09:33 ID:il4fJtEz
>>11 なんでスレタイに「ソウカ」と入れなかったんだ?学会員。
>>6 そんなものテンプレに入れたら余計創価ネタが続くだろうが。頭悪いのか?学会員。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 17:39:55 ID:VqMhKavJ
ここのオーナーって、京都花見小路に料理屋開いてたと思ったけど…まだ潰れてませんかね
サンテレビで、自分の番組持ってたような
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 20:45:04 ID:5VPHMJss
どーでもいいが、
おまいら、31パイ目平らげてからカキコ汁!
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 12:49:44 ID:iAQpxHz4
>>17 31杯目に、言い出しっぺのお前のIDが無いのはどうして?
20 :
RR:2007/01/05(金) 19:04:56 ID:DCq2qfet
>>15 花見じゃなく、先斗町
店名は『味がさね』
夏は床もあるようです
出来てすぐに、一度だけ行きました
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 22:28:33 ID:Ma+P6f4K
>>17 スープは飲みきらず少し残す派の人も案外多いからね
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 22:33:54 ID:9Zd6UBge
木村勉!テレビに出るな!!
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 07:28:56 ID:ObSp5Qtn
確かに。見苦しい事この上無い
やっぱ社長もキムキムとか言われてるの?
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 15:20:07 ID:+s8+Hdur
前スレがまだのこっとる
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 15:51:17 ID:ecGzU7nD
ソウカソウカ
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 15:56:18 ID:VIKPMzM6
大韓民國憲法(前文)
悠久? ?史? 傳統? ??? ?? 大韓國民? 3.1運動?? 建立?
大韓民國臨時政府? 法統? 不義? 抗拒? 4.19民主理念? ????,
祖國? 民主改革? 平和的 統一? 使命? ???? 正義·人道? 同
胞愛?? 民族? 團結? ??? ??, ?? 社會的弊習? 不義? ?
???, 自律? 調和? ???? 自由民主的 基本秩序? ?? ???
?? 政治·經濟·社會·文化? ?? 領域? ??? 各人? 機會? ??
? ??, 能力? 最高度? ???? ??, 自由? 權利? ??? 責
任? 義務? ???? ??, ???? 國民生活? ??? ??? ?
?? ???? ???? 世界平和? 人類共榮? ??????? ??
?? ???? 子孫? 安全? 自由? 幸福? ??? ??? ?? ?
???? 1948年 7月 12日? 制定?? 8次? ?? 改正? 憲法? ?
? 國會? 議決? ?? 國民投票? ??? 改正??.
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 19:56:39 ID:9Qrvi1X4
次のイメージキャラは和希沙也でよろしく
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 21:12:17 ID:X+vLu2Ew
麺の茹で汁をスープを伸ばす際に使っていまつ
ばらしてとぅいまてぇ〜ん
埼玉にアトラスの新店舗ができましたよ
アトラスという事で味は保障されているわけですが
どなたか近場の方レポよろです
>>29 総本店の入り口側のカウンター席に座ってるとその様子がよく見えるね
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 10:08:09 ID:teYbc0iP
>>31 ラーメン系を見たければそこがいい。
そういう事や衛生的な面がどんなもんなのかが手に取るようにわかる。
餃子・ご飯・オバさんを体感したければ裏口トイレ前。
どちらにしろ会計の際は往復に注意しないといけない日がある。
リンクより滑り具合がいい時があるから。車で行った場合だけど。
カラシとニラの薬味ってどの店でも出てくる?
カラシ味噌は関西の天一なら大抵の店が置いてると思う
カラシニンニクやニラは置いてない店が多い気がする。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 17:55:28 ID:Ok4MlWf0
>カラシ味噌は関西の天一なら大抵の店が置いてると思う
からし味噌は天下一品定番の薬味なので置いてない店舗の方がおかしい。
>カラシニンニクやニラは置いてない店が多い気がする
カラシニンニク?は知らないけどニラは店舗によってまちまち。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 18:33:53 ID:1+dKQo/h
ニンクニはなかなか置いてる店舗無いぞ、錦糸町と新宿西口と五反田で確認。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 18:54:55 ID:rz6m4KlH
ニラって店舗によってまちまちなのか?
いつも行く守口・古川橋には常備されてるし(晩遅くなるとない場合もあるが)
確か寝屋川にもなかったかな?ネギだったかな?
寝屋川は雑誌が常備されてて待ち時間が短く感じたな。あとからしニンニクもあった。
ただ、この3店に共通するのはスープがイマイチなんだよな・・・
総本店にはニラが無かった…たまたまだろうか
>>36 そりゃそんなもんはどこにも置いてないわな。
>>37-38 韮は全店共通のトッピングではないみたい。
本店の韮はある時とない時がある。
補充後設置忘れか開店前設置忘れか切れてるだけだろうけど。
大蒜は厨房が握ってるので卓上に置いてる店は少ない。
卓上大蒜とねぎ入れ放題は一部の店の独自のサービス。
でも天一におろしニンニクドバッていれるとあうよね
竹田店はスライスしたのとか何種類か大蒜が置いてあった記憶がある。
>>41 竹田はニンニクと唐辛子が混ざったもの、ニラとニンニクと唐辛子が混ざったもの、
ニンニクが揚げたもの、もちろん味噌のもあるわな。
他店より高いけど、これらがあるから行ってまうかも。
>>42 竹田店員乙
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:01:23 ID:OdZ3LLU5
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:17:49 ID:RDLMN0hY
竹田さん乙
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:18:32 ID:w8Plj7Ck
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:21:54 ID:OdZ3LLU5
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:34:01 ID:1+dKQo/h
からしニンニン入れすぎて腹下ったことあるぜ。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:34:19 ID:XP1V1mNM
なぜか無性に食べたくなるときあります。そーいえば味噌は うまいんですか?
>>50 カラシ味噌はスープに物足りなさを感じた時に入れるとちょっとだけ満足できるかも
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:52:03 ID:OdZ3LLU5
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 00:40:25 ID:mhAVT16d
今日、久しぶりに本店に食べに行ったんやけど、レジ横のカウンター席に店員のオバハンが自分のバッグを置いていて店内が混んできてからバッグをどけて席を空けて客を座らせとったんやけど、あのオバハンはいつもそうなん?(・・;)
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 00:50:00 ID:Vma0O2Qj
オバハンに聞けやw
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 01:11:35 ID:j8aSLuEb
辛子味噌でなく 味噌味のことです。気になってますが つい 普通の 注文してしまう。
昨日、大阪の箕面市にある小野原店に行ったんですが、トッピングに「スープ大盛五十円」ってあったのです。
頼む勇気がなかったので頼みませんでしたが、誰か知ってる人いませんか?いなければ今度頼んでみます。携帯であげてたらすまそ。しかし、不安です。
スープのトッピングって・・
昔何かの記事で、コッテリのあっさりスープ割りが
お勧め(確か比率が6:4とだったような)って
見た記憶があるんですが、これって
今でもどこのお店でも対応してくれるんですか?
>>58 2号、こっさり、屋台味のどれかを言えば対応してくれる
京都の直営店はどこでしょうか?
東京の3店は検索すれば出てくるのですが…
62 :
60:2007/01/08(月) 13:02:40 ID:5zreZnS+
ををっ、まさに求めていた情報です。
直営店巡りに活用させて頂きます。ありがとう。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 13:17:34 ID:XIllgeBQ
友達から学会のラーメンと聞いたのですが本当ですか?
本当です。日本中華そば研究学会推奨のラーメンです。
>>57 単にスープが多くなるだけ。
因みに京都では殆どの店舗で無料。
>トッピングに「スープ大盛五十円」ってあったのです。
>頼む勇気がなかったので頼みませんでしたが、誰か知ってる人いませんか?
>いなければ今度頼んでみます。携帯であげてたらすまそ。しかし、不安です。
たかだか50円のトッピングに勇気とか不安とか
おまえの人生って…
529 名前: ラーメン大好き@名無しさん Mail: 投稿日: 07/01/08(月) 12:59:41 ID: dea68x4d
兵庫県のラーメンと言えば天下一品
尼崎で初めて食ったが上手かった
今は明石にいるんだがご近所?の天下一品では加古川店が一番上手い
小野店がそれに続く
後2件有るが論外
加古川店が本店なのか
案外塚口店が本店だったりしてね
530 名前: ラーメン大好き@名無しさん Mail: sage 投稿日: 07/01/08(月) 13:15:25 ID: 1uszy3PW
>>529 天一は京都が本店だったはず。
531 名前: ラーメン大好き@名無しさん Mail: sage 投稿日: 07/01/08(月) 13:33:39 ID: MqU42YmZ
無理して書くとこうなるという悪い見本だな。
532 名前: 529 Mail: 投稿日: 07/01/08(月) 15:20:39 ID: dea68x4d
そうでしたか、はずかしい
わし出身は京都なんですよ
情けない
ワロス
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 17:13:49 ID:nT5xWpzB
しかし東京地区は店増えたねぇ(しみじみ)。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 18:33:16 ID:edrYr0VB
千葉は無いけどね。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 19:29:12 ID:QzaSu0rb
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 20:08:48 ID:edrYr0VB
そうなんだ。
まあもともと首都圏の人間には受けないよあのスープ。
埼玉の川口店にいってきました。美味しかった!
>>68 そう?
新宿大久保店も一之江店も羽村店もなくなったよ。
約5年前は21店舗、現在は24店舗。
一之江と小作は消えても不思議ではないな。
大久保は時期未定だけど復活予定って話だったがそれもいつの間にか消えてしまった。
一之江はA&C系だったっけ?
千葉はマーケティングが糞。もっと集客出来る場所なんかワンサと有るのに。
且つ清潔感のある店が無かった。(ラーメンタレのオリがハンパ無い)
と、旧大久保店からチャリ10分の漏れが言ってみる。
おい、ばかども!
オレは、明日のお昼ご飯に天一食うぞ!
66番さん、ごめんなさい。四十すぎても寝小便してるヒッキーニートのデブオタなので、五十円が惜しくて恥ずかしくて頼めなかったのです。人生やり直してきます。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 07:48:38 ID:Zea4KPdn
今起きました。今日の昼ご飯なんですが、天下一品行ったほうがいいですかね?
>>74 すまね、(しみじみ)の意味は15年くらいをスパンとして言ったまで。
当時は2〜3店舗のような気がしてました。5年前に21店舗もあったのか。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 08:11:34 ID:SQkxZFO+
学生時代には三食天一ってのも有りだった。あの頃は店ごとに味が違っていて
本店まで食いに行ってたが、本店も作り手によってスープが違っているのが逆
に楽しみであった。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 18:49:01 ID:5WtD+ykk
広島スレで
946 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 17:12:17 ID:FLk+OExK
陽気っていつも創価学会のラジオかかってるけど、学会員なの?
創価のラジオがあるのか?
創価学会提供のラジオ番組でもあるんじゃないのか?
カキコした人がいつもその時間に行ってるとか・・。
俺のよく行く京都の3店舗はテレビCMをひたすら流してるけどな。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:03:28 ID:eshgQT9M
954 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 19:08:44 ID:T+uc23+x
最近、頻繁にTVやラジオでCM流してるから、それを創価学会の番組と勘違いしたとか?
ラジオでの創価学会の番組は、朝早くやってた気がする
創価学会の後にキリスト教か金光教?とかやってたような
創価学会、一発変換できてびっくり・・・・
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:04:36 ID:eshgQT9M
広島スレにキチガイがいますよ
83 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 20:03:28 ID:eshgQT9M
954 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 19:08:44 ID:T+uc23+x
最近、頻繁にTVやラジオでCM流してるから、それを創価学会の番組と勘違いしたとか?
ラジオでの創価学会の番組は、朝早くやってた気がする
創価学会の後にキリスト教か金光教?とかやってたような
創価学会、一発変換できてびっくり・・・・
俺の行く店はFM802か有線放送を流してる
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:11:15 ID:eshgQT9M
広島スレにキチガイがいますよ!!!
854 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 19:08:44 ID:T+uc23+x
最近、頻繁にTVやラジオでCM流してるから、それを創価学会の番組と勘違いしたとか?
ラジオでの創価学会の番組は、朝早くやってた気がする
創価学会の後にキリスト教か金光教?とかやってたような
創価学会、一発変換できてびっくり・・・・
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:17:36 ID:dSVxmBZs
957 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 20:15:49 ID:U1VaCsKi
創価学会
池田大作
久本正巳
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:20:41 ID:dSVxmBZs
956 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 19:23:18 ID:5WtD+ykk
天一スレならまじでくるからなぁ
957 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 20:15:49 ID:U1VaCsKi
創価学会
池田大作
久本正巳
958 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/09(火) 20:16:19 ID:dSVxmBZs
>>946 くそさらし
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 23:00:51 ID:8uzv0AXF
うわ、キチガイが変なコピペ繰り返してやがる
ちょっと前まで有線かなんかで懐メロばっかりかかってたけど最近行ったら最新のJ-POPがかかるようになってた。
あの雰囲気が好きだったのに。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 03:40:55 ID:0+3T+Rtp
大阪の長居店はジャズが流れてるよ。
店内も少しだけ洒落てる。
天一っぽくないけどね。
やっぱ、ださい歌謡曲が似合うなぁ…と思った。
長居店懐かしい!
あそこがおいらの天一デビューの場所でした。
仕事帰りにジャズ聞きながら
こってりを食するのが大好きだったなぁ。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 15:18:31 ID:oK9SImHk
64 名前:美人プロゴルファー[] 投稿日:2006/11/04(土) 21:06:18 ID:93kwUvfg0
創価学会の権力を利用してる下っ端はたち悪い。
派遣バイトで一緒になった人が、なんか電話で派遣会社の人と喧嘩してたのよ。
事前に残業なしで登録してたのに、残業を頼まれたとかなんとか。
そしたらそいつが突然ブチ切れて
「お前ふざけんな。俺は学会員だからよ。お前なんか簡単に潰せんだよ。
出るとこ出るか? 俺、ちょっとマジで学会員やってるから色んな人知ってんだよ」
とか言い出しやがった。
宗教というより、まんまヤクザ。
暴力団みたいなもんだと思ったほうがいい。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 23:12:20 ID:BcML/9M6
>>93 俺の友達学会員そんなことないよ。
お父さんはヤクザだけど。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 23:17:25 ID:Jsc4NOWT
極力関わりあいたくない事は確か
煽りはスルーね
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 00:26:15 ID:L9ut854v
学会員とアムウェイの人ってなんか雰囲気にてるよね?
ジャズ流す理由しってる?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 03:10:11 ID:3UyNVpfv
創価一品
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 12:49:01 ID:3UyNVpfv
100杯
101杯目のこってりスープ
「僕は飲めましぇん」
>>73 まじ!?
大久保店なくなったんだ。
キムチ只だったり、餃子券くばっていたり、
スープ多目のなんとかセットがあったりと、
他店よりお得な感じで、昔よく行ってたんだが。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 13:43:09 ID:w1j8iPYH
大久保店
なくなりましたよ
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 00:40:57 ID:wbULoneO
店長が某大学のジャズ研の人だったから
なんか最近スープがぬるくなる一方じゃね?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 04:39:39 ID:cNbG81S5
スープ熱い目で注文したまえ
>>107 すごく嫌そうな顔されそうだなw
でも生ぬるいラーメンよりはいいから言ってみる。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 12:11:49 ID:5snPVJ54
熱め→熱いめ
硬め→硬いめ
軟らかめ→軟め(or軟らかいめ?)
多め→多いめ
少なめ→少ないめ
これで間違いない?
京都や滋賀独特の使いまわしなのか西日本の方言なのかわからないけど。
旅行に行った時に滋賀の黄色い店で“麺を硬め、葱を多めで.....”と注文したら
その都度“硬いめ、多いめ.....”と執拗に変換されたから少しイラッときた。
天一本店の店員さんは後でまとめて復唱しただけだったけど。
俺はずずずー と飲めるので、スープぬるいめが好きだ。
おこちゃまキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!
麺固めのスープ熱めで注文。
どきどきしながら待ったら、熱々ラーメンキタ━(゚∀゚)━!
やっぱり冬は熱々が嬉しいね。
というか、熱々を出すのが普通だわな。
>>111 最後に多少ぬるいのはいいけど、最初っからぬるいとねぇ…
山頭火は意図的にぬるめを提供してるけど、近所の天一はそれ以上のぬるさだったからなぁ。
>>110 京都人だが、その中だと「すくなめ」以外はその訂正で合ってるよ
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 21:51:04 ID:Sxtks7Zy
>>91 いつの話だw
今は普通の有線だ!
今一度逝ってみれ!!
味は相変わらずだがなwww
阿南の大安
麺はうまい
スープもうまい
具がだめ。(チャーシューはうまいんだけど、もやしとねぎが元気なし。)
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 23:44:45 ID:RbQHB/Ob
天一は好きだったけど草加煎餅は大ア〜イ嫌い!
天一の儲けた金が犬作の外車になるのかと思うと
メッチャ不愉快なので天一に行くの止めたゾ!
>>118 外車になるって、お前、天一のラーメンを何十万杯食ったんだ?
>>119 おまえの受けたゆとり教育では、国語の授業は1週間に
何時間あったんだ?
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 00:38:40 ID:xMwnz0yH
別に旨けりゃいいけどね
神経質に創価創価言うのも見苦しいわな
キチガイはスルーで
熱いめってどうやってつくるんだろ。。別途小鍋で沸かすのかな?
作ってすぐに持ってくる
御祈りの時間を省く
(;∇;)/~~
32杯目にして、できたら質問答えますー。店員ですー。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 20:56:51 ID:vTCwJkzY
そうか...
>>126さん
店員として働いている限りでは、そういったことは感じられません。
↑あ、すみません。125です。連投失礼。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 10:58:29 ID:SiJ67MiF
昨日食った。
美味かった。
全体的にスープがぬるいんですが、そういう方針で調理してるんですか?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 15:43:03 ID:NBEdNHF7
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 16:23:25 ID:Psz137A/
社長木村さん、仙台こむらさきにこってりなんぼで売りはったんやろ?
>>133 粘度が高いスープは冷めにくいのでアツアツで出すといつまでたっても食べられなくなってしまうのだ
と聞いたことがあります。
でも、それにしてもぬるいだろ、と思うことは実際ありますね。要望したら温め直してもらえるのでしょうか
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 17:12:43 ID:+0g0LjqZ
直営店とFC店の見分け方って
店内に「木村社長物語」が張ってあるかないかの違い?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 21:48:03 ID:WD0aRKeo
守口店のスープ最悪!あんな水っぽいこってり初めてだ!
あんな店は潰れて欲しい、ってか潰れろ!
創価ってマジかい?・・・・・結構好きだったからショック。
ラーメンが美味しければ、気にしないけどなぁ・・勧誘されるわけじゃ無い
し・・。
>>138 姫路店はFCやけど、大改装してからしばらくは違うドンブリ
使ってました。通常のドンブリと違って黒色で一回り大きかった。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 00:17:13 ID:Rxl/8m0d
赤旗乙!
昨日「熱い目」頼んだw
なかなか冷めなくて大汗かいた
麺固めのが良い賀茂
パックスープを袋単位で本部?から購入。
それを鍋で温めて熱々にすると蒸発してしまう。
そうなると一袋でつくれるスープの量が減少する。
つまり店側にはスープの量を減少させたくないバイアスが掛かるんでない?
自分では注文する気にならないけど、人が注文した普通スープって意外にいけるw
上みると、テンイチのスープは
バックで暖めているだけってことになってるけど、
持ち帰りのスープは店のより脂っぽい感じがする。
なので、一度、たくさんのスープを大鍋に開けているんだと思ってた。
(脂は表面に集まるから、中から掬えば脂はあまり入らない。)
スープ多目とかの対応もあるだろうし、
(今はどうか知らんが少なくとも昔の)高田馬場店みたく
調理場丸見えのとこもあるし・・・
ん?持ち帰りパックのスープを鍋にあけてアツアツにしたら分かるけど
天一のスープは量が少ないから、どっちにしても直ぐ冷めるよ
>>144は天一関係者か信者かね?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 19:33:19 ID:ItbDU2nj
>>141 このスレで層化を暴露されてから
公明党のポスター貼ってる支店が少なくなったけど
前はベタベタ得意げに貼ってた
創価系列でなきゃあんな基地害政党のポスターなんて貼らんだろ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:15:32 ID:w7vy2Zfv
あのすーぷをちゃーはんにかけてたべるのがすきです
でも ちゃーはんでおなかいっぱいになって
めんをのこしてしまうのがなんてんです
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 22:02:31 ID:P6MgU5vU
餃子にラーメンたれを先輩に聞いて試してみたんだが美味いな!
チャーハンにスープも試してみるぜ!
ありがとよ!
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 23:13:58 ID:qgqvETnr
間違って餃子のタレをラーメンタレと間違ってラーメンに入れてしまったことがある。
こってりに酸味が若干加わる。
姫路周辺の天一はちょくちょく腹を壊したとか軽く食中毒なったって人の話聞くけどとぉとぉ姫路店はノロウィルス患者出したで!殺す気かおい 保険所と知り合いの刑事にも相談済みやけど人数増えるまで動けんのやと〜 死にたなかったら行かんほうがえぇであの店
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 23:25:19 ID:G6WH9GKt
衛生的なハナシのカキコがニュースになる事はまず無い
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 00:55:17 ID:YKC5B6ME
>>151 天下一品に餃子のタレなんて置いてあるか?
置いてあるのは醤油と酢だろ。
>>155 俺の行ってる店にはある
天一にも自分で餃子のタレ作らないといけない店あるの?
なんで一部の店舗の事情を、あたかも全店舗共通かであるかのように言うヤツがいるんだろう
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 14:12:38 ID:Qh00o0GD
狭い世間しかしらないからだろうな
159 :
68:2007/01/17(水) 16:18:00 ID:Y+wCmTZF
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 21:24:13 ID:lfwmoC6g
薬くさくない?
長年天一を食べているのですが、
初めて、こってりチャーシューとキムチを頼んで、
丼にキムチを入れたら、一気にスープと麺の温度が下がって、(+д+)マズー
いや、不味いと思わないけど、萎えー。
これからは、丼に入れずに、横でつまみながら食べるよ。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 04:43:37 ID:CQMfLbUJ
赤羽ちかくで天下一品ありませんか?
>>162 川口に直営店?がありますよ。駅から徒歩5分ぐらいだったと思います
164 :
◆ESe0miV9uY :2007/01/18(木) 05:32:59 ID:t6HUWNCo
>152
くわしく
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 05:38:17 ID:BMEPqf7B
一回だけ大阪で天下一品のラーメン食ったことある、
コラーゲン入りラーメンとかいうやつ、
旨かったが、俺は福岡の一蘭のほうが好きだ、あれ、最高。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 05:39:22 ID:Ka4ciddQ
ぽれ、ぽれ てーんいち ぽれぽれ
昨日初めて天一の持ち帰り食べた。やはり店で食べるのとは違うな。でもあれくらいの味なら仕方ないし合格だな。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 08:39:34 ID:eNVRXxFr
>>152 どうやら脳ミソにウィルスが進入したようですなwww
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 19:50:21 ID:Hq1LdcGw
天一でつゆだくが出来る店ない?
ネグいっぱいは出来るんだが。
/⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,
`,ヾ / ,;;iiiiiiiiiii;、 \ _ノソ´
iカ / ,;;´ ;lllllllllllllii、 \ iカ
iサ' ,;´ ,;;llllllllllllllllllllii、 fサ
!カ、._ ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fカヘ.
/ `ヾサ;三ミミミミミミ彡彡彡ミヾサ`´ 'i、
i' ,._Ξミミミミミミミ彡/////ii_ |
| ;カ≡|ヾヾヾミミミミミミ、//巛iリ≡カi |
| iサ |l lヾヾシヾミミミミミ|ii//三iリ `サi |
| ,カ ,カll|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリllカ、カi |
| ;iサ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ サi サi |
| iカ ;カ, |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ ,カi カi |
| iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,サi サi |
| iサ ;iカ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,カi :サ、 |
,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,サi `ヘ、
,√ ,:カ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,カi `ヾ
´ ;サ, |彡彡彡彡川川リゞミミリ ,サi
;カ, |彡彡彡彡リリリミミミシ ,カi
,;サ, |彡彡ノリリリリミミミシ ,サi
;メ'´ i彡ノリリリリリゞミミシ `ヘ、
;メ ヾリリリリノ巛ゞシ `ヘ、
;メ ``十≡=十´ `ヘ、
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 20:06:14 ID:An1R9Z0V
>>163 ?じゃなくて直営だよ。
関東の直営店は神楽坂・高円寺・川口の3店舗。
閉店した大久保も直営
しばらくしたら復活するって話だったんだけど立ち消えになったのか!?
>>169 スープ大(多め/追加)は無料・有料問わずでメニューに表示してる店舗と、
表示はしてないけど言えばやってくれる店舗と完全拒否の店舗がある。
行きつけの店で聞いてみな。
a
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 08:35:41 ID:T79/8cxE
もうやめっちまえ!こんなクソレス!
へー、直営とそうでないのがあるんか・・・
直営で行ったことあるの、大久保だけだな・・・
大久保の独自色が強かったのは、
(他の店にないサービスやら、メニューやら)
直営だからこそ気兼ねなくできる
ルール無用の残虐ファイトだったわけか。
どの店も薄くなりすぎて、どんどんスープが白色化していると思う。
黄色のとこ少なくなりましたねぇ。。。。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 10:07:41 ID:KeKdB3rq
名古屋熱田店のどこがイイ店なんだ?上前津よりましってだけじゃねーか!
スープ大も出来ない、ネギはとても九条ねぎとは思えない白い部分が多いものだし
やはり中部地方一は鈴鹿で二番が尾張旭だな。
「もぱわか」で検索してごらん。
>>176 自分も愛知のトップは尾張旭だと思う
なんといってもニンニク薬味がテーブルに置いてあるから
自分の好きな量を好きな時点で増やしていけるのがいいよね
鈴鹿店は行ったことがないから一度チャレンジしたいな
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 01:54:54 ID:WSoTQjr2
天理教信者乙!
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 07:03:31 ID:sC6q12ZY
層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化層化
そうか。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 20:54:03 ID:zJTrmZSZ
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 10:31:00 ID:lbfT96tA
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 14:59:29 ID:6k0v+R2t
今まで四日市の天一行ってたけど、鈴鹿の天一はサービスも味も数段上を行っているよ!子供に飴くれました!また鈴鹿生きたいです!四日市はあかん。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 15:26:14 ID:VJ6sTUnt
鈴鹿がイイのは周知の事だが、四日市は悪くないよ。愛知一と言われる
尾張旭より若干旨い位だと思う。ランチ時のおばちゃん店員はちょっと
いただけないけどね…
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 19:24:29 ID:GFfiu8r3
大阪の喜連に天一出来て行って来たらびっくりだったわ!マジ有り得んって!
ラーメンとライス、から揚げ頼んだら、ラーメンの中に唐揚げ三つ入ってきた!それで1100円位だった!
唐揚げ入ってるラーメンなんかみたことないわ!普通単品やろがアホ!もう二度といかんわ!
皆さんも気をつけて
>>186 それはそれでうまそうな気がするんだが…
唐揚げラーメンてメニューある店もあるし
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 20:26:19 ID:GFfiu8r3
ラーメンと唐揚げって言ってんのになんで唐揚げラーメンなんやろ!
ある店があるんかもしれんが言い方別々なんだから単品やろ!
>>189 まぁ、確かにそれはそうだわな。
店員の勘違いか?
「ラーメンとネギ」と言ったらネギを乗せて出してくるでしょうから
それと同じように考えたのかもしれませんね
大阪語ではそういう言い方をするとか
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 20:36:14 ID:VJpFXEEP
>>191 だろうな。
その店のトッピングに唐揚げがあれば本当に勘違いかも。
俺も神田店で唐揚げ定食の唐揚げをこってりスープにつけて食った事あるz。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 22:59:07 ID:VJpFXEEP
西口店のネギラーメンはネギの量めっちゃ少ないワロタ。
ID:GFfiu8r3
これがネット弁慶ってやつか。
店員に直接文句言えずにここで吠える人って定期的に沸くネ!
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 10:18:12 ID:SbmsLgkO
だから32杯目まで伸びるわけで。
唐揚君みたいな思い込みの激しい人は多いんじゃない?
それと店員に直接注文・苦情・質問などができない人。
注文は常にメニュー指差しと首振り、本店でよくある餃子やご飯の遅・忘は
黙って待つ、本当は葱抜きにしてもらいたい…など。
今日のお昼ご飯は本店まで食いに行きます。
休憩1時間だけど車で往復30分掛かるので少しツライ。
開店直後に行くから空いてはいるんだけど。
会社近くの店なら歩いて2〜3分なんだけど激マズだから…。
ネギ抜きにしてもらおうと思い
「あうう・・・ねぎ・・・」
「ねぎ大ですか?」
「あうう・・・」
「ねぎ大ですね」
このスレの住民にはよくあることだろ?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 20:25:57 ID:p01qbp/B
つゆダクでって言っても出来ませんっていわれた。
俺はチャーシュー嫌いなんで抜いてもらうように頼むんだが
「値段は変わりませんが・・・よろしいですか?」って、いつも言われる
チャーシュー2枚で「安くしろ!」なんて普通言えないだろう?
その辺を店員は理解してほしいね
いやいやきっと、チャーシューを増やすと値段が上がるんだから
チャーシューを減らしたら安くしないとおかしいとかゴネる客がいるんですよ
そういうDQNと同じに見られて悔しいという気持ちはすごくよくわかります
>>186 お前が「K定」って言わなかったからだ。
チャーシューってあの、ペラペラしたやつのこと?
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 12:40:37 ID:2c38uZ7C
都内で味がさねのあるお店って、
神田と神楽坂の他にどこがありますか?
水道橋の味がさねはなんか適当だったのでおすすめしません
>>197 うまい天一を食うために本店にでかける?
いつの時代の人間だw
俺も時間さえあれば旨いと感じてる店に行くけどそれがおかしい事なのか?
決め付けは恐ろしい・・・。
うちの近所に天一ないよ
気軽に食べれる、おまいらが寺裏山シス(・ω・`)
>>209 本店がうまい店舗だと勝手に決めつけるな。
>>197>>209共に本店が美味いとの表現は見当たらないのだが。
本店に恨みでもあるのか?
オバァに口説かれたとか恐い人たちとの相席を強要されたとか。
本店だろうが、FCだろうが、気軽に食べれるおまいらが、
すげーうらやましいんだよ、俺は!
だからさ、喧嘩なんかするなよな
一之江に数ヶ月ぶりに食べに行ったら花月になってた。
もうあの味が食べれないのかと思うと、ここで議論してるお舞等が裏山。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 19:31:32 ID:s+hj6baK
大阪喜連瓜破いってきたが、前出の唐揚げ君と同じものを敢えて食べたぞ。
唐揚げラーメンだ。 独自の味付けの唐揚げだった為、本店の既製の唐揚げより
うまかった。結構でかいし腹いっぱいになって、味も満足したぞ。
注文もまともに出来ない奴が怒るなよな。
唐揚君はあれがトラウマになってラーメン店で唐揚を注文できなくなってたりして。
仮に注文したとしても「ラーメンに投入しないでね」って言いそう。
ってか頼んでんのが丸々K定なのに、
ラーメンと唐揚げとか言われたら混同するだろ普通。
219 :
ラーメンマン:2007/01/25(木) 21:27:49 ID:fmreHRwx
滋賀県「安曇川店」の店員態度は、教育必要!!!!!!!!!
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 21:29:02 ID:uXCAMwhz
俺もから揚げ君を体験してみたい。
でも大阪は遠いな。
喜連瓜破は遠いな
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 22:02:11 ID:HokHF1Lt
本店ってやっばりおいしいですか?支店と何かちがうところありますか?
マジレスすると、本店がうまいと感じるかどうかは、そいつが普段喰ってる店によって違うんだよ。
>>217 なるほど、唐揚げを指差して、そのまま滑らしてラーメンのところに持っていけば
唐揚げオンザラーメンが出てきそうだなw
俺も一度だけ間違えられたことある
ラーメンと餃子頼んでやっぱりご飯欲しくなったんで「ご飯だけ下さい」と言ったら、
ご飯(大)が来た。まあええかと思って食った。さすがにきつかったけどねw
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 09:52:35 ID:+ZZKYqR9
本店や他の店舗は不味い・美味くない・口に合わないならばわかるけど
美味いと感じる奴はおかしいと噛み付いてくる奴って何なの?
好きなもんを自由に食わせてやれよっての。
なぜ奴らは意地になってそんな啓蒙活動をしてるんだろ?
>>225 それは単に「だけ」が「大」に聞こえたってことだろ。
天 一 た べ た い !!
(*´Д`;)ハアハア
禿同。アンチは難癖つけるしか能がないもんね。
同じ様に難癖つけられるのが恐いから決して自分の好みを言わないんだこれが。
>>212 本店については語り尽くされたと思うんだけど、もう一度オジサンの話をさせてくれ。
20年以上も前、本店の天一は超こってりで、他店に比べてもすごくうまかった。
詳しい人の話によると、この店だけ製造方法が違う(工場品じゃない?)
ということだった(真偽の方はしらない)。だから、当時は近くに
天一の店があっても機会があれば北白川の本店まで行って食べるのが
楽しみだった。
しかし、現在、本店の天一のラーメンには昔の面影はない。
こってり具合も、他店よりも数段劣っていると言わざるをえない。
今の本店のラーメンをおいしいという人も多いだろうけど、
昔から天一を食べている人間の一人である俺にとって、
この本店の有り様は我慢ならない。すなわち今の本店に恨みがあるw
付け加えるなら、ここでも何回も書かれているが、
昔の本店の味は、天下一品西日本の直営店(広島に数店ある)の
「こってりこいめ」が近いと思う。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 16:38:02 ID:4nRq0qFz
age
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 18:45:34 ID:TRgCtXYZ
天下になんで アンチが多いか 教えてあげるよ
それは 普通のラーメンに比べてあきらかにこいすぎるし 普通の味覚を持ってる人は まずい と感じるからですよ
俺の友達で天下好きな奴いるけど やっぱりそいつの味覚がおかしいしな
ほとんどの奴が こう言ってるぜ!
天下一の まずさやでー
俺は大好きだけど、まぁ、どう考えても万人向けな味じゃないし、嫌いっていう人が多いのも分かる。
ただ、粘着してアンチされる様な存在じゃぁないと思うけどな。
そこまでメディア露出が強いとは思わないし、信者が初天一の人を連れてく時の売り文句も
「個性的」とか「クセがある」みたいな感じで釘さしてから連れてくと思うし。
しつこいアンチの人は、層化絡みで叩いてるのか、飲んだ後とかにフラッと入って面食らった人かのどちらかじゃないかな?
>>231 実際に本店で声高に叫べよ
こんなとこで愚痴こぼしてもむなしいだろ?
同じ作り方を続けてて昔より味が落ちたって言ってんだったらわかるけど
セントラルキッチン化されたのを相手にしてブーたれても仕方がないと思うけど。
平安閣だって自分とこのセントラルキッチンじゃん。
その中の一店舗が昔の本店の味に近いと言われてもなぁ。
希釈するのが主流の中で九条のような濃厚な店の方が逆に不思議だわ。
どんな方法で濃厚に仕上てるんだろう!?
煮詰めてるんじゃない?
それはよく言われてるね。
でも濃厚さは増すかもしれないけど味がキツくなりそう。
いまだに本店をあり難がってるのはラベリング効果刷り込まれてる奴だけだろ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 23:27:17 ID:+9r3W88m
ラーメンのタレってあっさりに入れるものですか?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 23:54:01 ID:D6tbPhNh
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 23:57:20 ID:+9r3W88m
あれのなかにこってりスープいれて置いといて欲しい
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 00:00:23 ID:D6tbPhNh
冷めた姿は非道そやなぁ・・・(笑)
ラードの固まりと何ら変わりなさそう
>>231って散々叩かれた挙句逃亡したエセ蘊蓄ジジイか?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 23:40:25 ID:EoUBDviq
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 08:28:24 ID:9zEWr295
僕の愛読者は、『潮』『第三文明』
好きなアイドルは、石原さとみ
好きな言葉は「平和」
好きなラーメンは、絶対 天 下 一 品
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 11:18:37 ID:x7bBJWyY
店舗によって置いてる薬味が違うねんなぁ。
なんでやろ。チェーン店やのに。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 11:30:42 ID:udrRgxU7
タレや辛子味噌だけは共通。
それ以外は無法の世界。
腹減った天一喰いたい
253 :
231:2007/01/29(月) 08:36:34 ID:CP1vZfNE
です。声高とまではいわないけど、本店では文句いいました。
>>237に反論すると、たぶん、広島直営店の天一を食ったことがないのかな。
濃厚で明らかにうまいよ。一度食ってみ。
付け加えると俺は別にセントラルキッチン方式かどうかなんて
別にどうでもいいし、濃厚な天一が食いたいだけなんだ。
ただ、
>>237の言う希釈するのが本当に主流だったら、
俺の好みとは全く逆方向で、残念の極みだね。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 09:43:39 ID:9dQjXTzx
みなさん、例の彼が降臨しましたよ。
255 :
231:2007/01/29(月) 10:18:10 ID:CP1vZfNE
くだらねー層化の話じゃなくて、
天一の話をしてるのだから、そう嫌うなよ。
ちゃちゃ入ればっかしてねーで、オマエもなんか語ってくれ。
本店は行った事無いけど、東京と大阪に比べて、仙台のこってり度は群を抜いている
仙台には4店舗もあるんだねー
仙台4店舗は、本店から来たスープを寸胴に数袋分ぶち込んで常に煮込んでるからな
仙台ウラヤマシス(・ω・`)
260 :
256:2007/01/29(月) 12:06:23 ID:b2ruQlwq
それが、普通だと思っていました
向こうだと、こむらさきと呼んでいたけど
あと、仙台以外がゆで卵の食べ放題がないのには驚きました
>>260 こむらさきは国分町店の店名、他はそれぞれ天下一品中央通り店・台原店・バイパス店じゃねーの?
時々ヘンテコ(微妙な味)な薬味やチャーシューを開発したりするよねw
262 :
256:2007/01/29(月) 12:34:07 ID:b2ruQlwq
うん アーケードの店が出来た時も面倒だから、そのままこむらさきと読んでいた
でも、最近だとバイパスなどにも出来たから、もうみんな天一と呼んでいるのかな
個人的には、販売停止になったチャーシュー麺も好きでした
仙台天一にて、大盛り・チャーシューでラーメン一杯が1000円オーバーは異常
うん
そんなの、本田ちよにお金借りても食べない
1個無料サービスとかランチ時間だけ食べ放題とかあるけど、ゆで卵食べないなーw
仙台天一、いちど食べてみたくなりましたね。
ちなみに店舗は昔からあったのですか?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 22:43:13 ID:e7dHakQX
広島県下全店舗と、大阪府内10数店舗を食べ比べた俺の結論。
広島の中筋店最強。この店のスープのドロリ具合は半端じゃない。
コーンポタージュどころの話じゃない。マジで粘液、スライム。
極限にまで濃縮されたここの天一のスープを味わうと、他の天一なんて食えなくなる。
しかもゆで卵食べ放題、マジ最強。
広島はパルコの近くの店しか行ったことないや。ゆで卵は1個サービスだった。
注文時に「こってり」って言ったら「は?」と返された…広島は「濃い目」なのね。
丼の形のせいかもしれないけど、出てきた時には「これハーフサイズ?」て感じだった
実際に食べたら普通の量みたいだったけど。
スープは評判どおりコッテリだった。
>267
ゆで卵食べ放題はデフォだと思っていましたけど、新天地はそうなんですね
お行儀が悪い人もいるみたいなので、その内無くなるかもー(涙
ローカルネタで大変申し訳ないのですが
広島中広店のカレー味食べた方いらっしゃいますか?
少し遠いので、何回行っても頼むのを躊躇ってしまう。。
西日本ローカルの話を続けて申し訳ないっす。
天下一品西日本の非直営店。山陰や四国にあるんだけど、
ここのスープは、いわゆるいまふう(?)の天下一品で、
メニュー内容も大阪京都の店に近い。なにゆえ、直営店と
同じ味で出してくれないのか理解に苦しむなぁ。せっかくなのに。
変な奴に突っ込まれるといけないので断っておく。俺>231ね。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 10:53:54 ID:QHlIWliM
大船の天一よく行くけどこのまえスープ薄かった
こってりでスープ薄いってどーなってんだ
常連舐めてんのかよ
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 13:44:41 ID:DhPYmB58
>>266 私も広島だと中筋店が接客もいいし一番おいしいとおもいます。
広島のFCは結婚式場の経営もしてますのでHP見てもやる気が伝わってきますね。
スープも熱くてこってりしてますし。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 15:15:25 ID:5e86MwDk
天一総本店に久しぶりにいったんだが味が濃くなったのは気のせい?
何か席においてるタレや辛子が最初から結構入ってたみたいなんだが
天一に胡椒入れるひとおる?
>>272 むやみに味が濃いのはスープ作りと麺作りがいい加減な証拠
これラーメン業界の定説
>>273 時々入れます!また違った味わいになってイイ!
>>273 愛知の尾張旭に一度食いに行った時に
最初から胡椒が入ってた(丼の端に少し付いてて分かった)ので、
それ以来ホーム天一でも入れるようになった。
>>272 濃くなったって言う人もいれば薄くなったって言う人もいるわけで。
詳しくは現スレで通を自認してる
>>231に聞いてみな。
>>278 また涌いたw
味の濃い薄いとスープの濃度は別ですが?
温泉
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 22:10:18 ID:gAFC9QVN
本日、茨木警察前店@大阪
こってりは、麺に絡みつくくらいのこってりだった。
久々のこってりに出会えた。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 22:15:25 ID:PcId9GPF
スープのこってり度を客観的に表現するには・・・
E型粘度計で粘度を測定し、Cassonプロットで降伏値を求める。
>>285 ttp://www.geocities.jp/xylocopal/ten1/ > 天下一品を頼むとレシートが付いてくるが、これをテーブルの上にこぼれたスープの上に置いておく。
>もし、そのスープの濃度が充分であれば、十数分後、勘定のためレシートを拾おうとすると、それは
>テーブルに強固に貼り付き「ベリベリ」と音を発しながら剥がれてくる。レシートが張り付く、すなわち
>「糊の代わりになる」スープこそ、愛好家を唸らせる粘度充分の濃いスープであるとしたのである。
>もし、レシートが張り付かなければ、悲しいかな、そのスープの濃度は低いと云わざるを得なかった。
ってな方法だと客観的なのかな。店にはちょっと迷惑だけど。
>>272 デフォで薬味が入ってるって事はないよ。
数分前まで居た客の…まさかこれはないと思うけど。
初代竹田店は中国の店員さんがいた時はデフォで辛子にんにく入だった。
仕事の途中が多かったので文句を言う気にもなれなくて後が大変だった。
その後は念押しするようになったけど。
久しぶりがどの位なのかわからんけど根本的に変わってしまったのは確か。
辛子ミソは別としてタレやその他の調味料を入れて弄ってるのも間違いない。
時間帯によっては煮詰めすぎもある。
それに自分の味覚が変わったせいもあるんじゃない?
ハーフスープがメニューに追加されてたから一回食ってみたけど
凄く中途半端でこれ食うなら他所の店にいっちゃうな
恋人とか上司とか学校の先輩とかに無理やり連れて行かれた人用だな
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 09:08:01 ID:myCi3eTh
こっさり、○号、ハーフ
コッテリ好きな人向きではないし、コッテリが苦手な人向きでもない。
辛し味噌を入れる量って年齢と反比例しない?
最近、最後のほうにちょこっと入れるだけになった。
最後の方にって、それだと入れる量じゃなくてタイミングだろ?
ギョーザにつけてみたり…
ゴハンに乗せてみたり・・・
そのまま食べてみたり・・
カラシ味噌をそのまま食べる勇気は無いけど
ラーメンタレは蓮華に垂らしてペロペロしたい いや、しないけどさ
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 21:54:09 ID:l+dKvzu4
>296
私は、ラーダレに麺を付けながら食べています
今日は寒いので、お持ち帰り用の天一スープで
キムチラーメンを作りました。。それだけです
ニンニク薬味だけで丼飯3杯いける><
作るの面倒だけど持ち帰りのラーメンは結構いいな
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 13:50:23 ID:fRolh19N
初心者質問しますが、あのラーメンのタレって何ですか?
一般的にはどのような場合に使うことを想定しているのでしょうか?
元々スープの中にも入ってる醤油ダレで、塩味が足りない人は更に追加してネ
ということ
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 15:15:42 ID:fRolh19N
近所にないから
ネットで注文しようと思うが、アレってどうなんだろうな。
店で持ち帰り何回かしたことあるが、味は大差ない。
ネットも多分スープパックとか同じだと思うから天一の味では
あると思う。
だったら自宅の台所でスープをじっくりコトコト煮込んでから食べたら美味かな
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 22:15:53 ID:4BuCD+tG
持ち帰りを自宅で作って、仕上げに納豆いれたら
ものすごいコッテリになったよ。
持ち帰りの値段てどのくらいなのかな?
>>306 コッテリというよりネットリじゃ・・
十三店とかには納豆のトッピングがあるよな
わざわざ食いたいと思わないけど、ちょっと気になる
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 01:35:43 ID:g3mpR/Iu
昨日、渋谷センター街の天下一品の前を通ったが、入らなかった。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 03:31:15 ID:X7wxDZ2V
σ(o・ω・o)天一15年ぐらい通ってるが。。京成大久保店いいよ。。焼き鳥焼いてくれるしww
京成大久保は閉店しちゃってなかった?
臼井まで時々いってるけど、大久保もおいしかった。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 11:18:06 ID:jCr85aeT
>>310-311 おぃおぃ、天然なのか知ったかなのかわからんが
千葉県下に天下一品は1軒も無いゾ!
>>312 プッ
>>311 大久保は美味しくない、と言うか汚い。ラーメンタレに変な沈殿物入ってたし。
あのババア一人で切り盛りしてたのかな。
自由過ぎるよ。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 16:50:33 ID:iadjMpAG
天一でラーメン以外の品物たのんで何か意味あるんか?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 16:56:48 ID:jjEWlmqZ
ホルモン なさい!
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 17:18:35 ID:8tyo3GPj
>>312 ホントだ!
天一のホムペを確認したけど千葉は疎外されてたべ!!
ラーメン以外は餃子、唐揚げ、チャーハン程度しかやってない漢な店が好きだ
定食など邪道
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 18:23:39 ID:90BmdG0c
京都二条は邪道中の邪道だなwご飯お変わり自由で定食が20種類ぐらいあるのはいいんだけど
肝心のラーメンが激マズ。麺ノビノビでスープには無駄に大量の胡椒。なんとかしてー。
>>314 雑炊は結構頼むよ、あのゴムみたいな麺に飽きた時特に。
変な揚げモチみたいのはどうかと思うが、単調な食感の中で口直しにはなるから許せるけど。
大阪を離れて5年になるが、
都島・京橋の天一には、牛スジの土手焼きが普通にあったな。セットもあったな。
久しぶりに喰いたいのぉ。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 03:15:57 ID:sPDEU04n
新宿の天一タレ入れないとものたりねぇ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 10:15:31 ID:ZXH28iFs
天一が近所にない負け組のオイラは、王将のこってりラーメンで我慢してますよ。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 11:27:16 ID:iGPUTjZh
発祥地京都の天一はその昔チャーハンは電気ジャー保温の支店がほととんどだった。今は中華鍋振ってるとこが増えたな。レベルの高いチャーハンじゃないが、んかおいしく感じる。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 12:29:23 ID:VLOb9s+F
川崎の天一食べてます。久々だからウマー!!
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 15:26:16 ID:SkRH3ndA
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 16:38:41 ID:kjgHjtNE
>>318 その激やわ麺で有名な二条駅前店で凄い光景を見た!
かなり前の話になるが
俺は注文した品を一人でカウンターで待っていた
(北向き側なので厨房内の人の動きが全て把握できる)
西側テーブルにファミリー客らしいグループ
俺より早く来店していた為、そのグループに注文品が出始めた
1〜2分後、その客からクレームが・・・
ラオタ風の中年パパ『すいません!麺、激硬で頼んだんですけど・・・』
すると店員は『あ、申し訳ございません。』
と言ってそのパパの丼をさげた
ここまではごく普通にある光景だが
俺はその戻ってきたラーメンの行方が気になって目で追った
厨房内に戻った店員は手に丼を持ったまま店長らしき人間と二言三言会話
するとその丼を俺の後ろ側のテーブル席に出したではないか!
『はい!お待たせいたしました!』などと言って
(厨房入口は二ヶ所あるため西口→南口へ素通り)
俺《おい、おい、そのままだすんかよ!》と思うもつかの間
冷静になって考えてみるとそのラーメンパパが、一旦口付けたんじゃ?
実話です
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 17:44:18 ID:wWlyj7cZ
仙台はゆでたまご食べ放題じゃないよ 一人2個まで
あと本店なんかと麺が違う
本店 白くて塩味効いたストレート麺
仙台 ちどりやのちじれ麺
俺は本店のほうのが好きだから最近はweb屋台で取り寄せばっかり食ってるな
>>324 確かにジャーで保存して皿に盛るか茶碗のまま出してた店はあったが
極一部なんだから「ほとんど」なんていい加減な事を言うなよ。
まぁ鍋を振ってても小袋入の炒飯の素で味付してた店が少なくなかったから
大差ないが。
炒飯の素なんて、原価高くついて使ってられないよ。
>330
袋を破いて粉をふりかけて数回煽って出来上がり。でもたいていの店が作り置きを温めなおしてたな。
数年前まであった隠元橋店は粉だった。あの愛想の悪いおっちゃんと声が甲高くて偉そうな態度のおばちゃんは元気なのだろうか。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 21:09:58 ID:cfrkGTMA
年末に行ったら、研修生だらけで、チャーハンできません、定食できません…等。結局、こってりと醤油ラーメンと餃子しか出てこなかった。
自分はこってりを注文したのだけど、味が薄い。普段の味とは全然違う。ちょっと薄いだけでこんなにもまずいのかと驚いた。
凄く残念だった
感想文は結構だが、それじゃどこの店舗の事だかわからんじゃないか。
>>333 味が薄い分には、ラーメンだれで塩分を補えばいいよ。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 22:37:24 ID:iGPUTjZh
>>332 隠元橋の天一ってパチ屋敷地内にあったよね?閉店?
スレ違いだが工事中の新しい橋完成した?
今でも半分調理済み(鍋で炒めたもの)を保温ジャーに入れて、
注文あったら仕上げに鍋振ってるような感じじゃないの?
今出川で厨房でジャーに詰めてるのみたけどな。
>>337 そうですね。自分の知っている所では、その仕上げの段階で卵とお醤油投入
です。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 23:57:19 ID:rzusmdaU
天下一品ってクレジットカード使えますか?
電話して聞けよカス
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 00:08:52 ID:MPrg8Bsc
うっさい氏ね
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 09:21:27 ID:xHGZtGX2
層化一品、層化一品、層化一品、層化一品、層化一品、層化一品、層化一品、層化一品
層化一品には隠し味で犬作の鼻くそを入れている、らしい、、、、w
>>336 アコム&スター時代ね。
新天地オープンまでは休業中になってたけど結局ダメだったみたいだな。
竹田もフレンド時代はあったけど移転したからね。松原さんの方針かも。
橋はやっと半分。新天地前も整備されてるんだけどなかなか進んでない。
>>337-338 いろいろ。そういう店舗もあるし王将みたいに笊で保存の店舗もある。
だいたい開店前〜直後にかけて仕込みをしてる。
具材投入は後の所もあれば作り置きの段階で9割仕上て
入れるのは油と葱だけにしてる所もある。
もちろん一からという珍しい店舗もある。
最近は粉使用店にはめぐり合ってない。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 10:07:02 ID:jnRkbNj4
>>320 どこのお店ですか?
多くのお店ではゴムみたいな麺じゃなくなったような気がする。
久しぶりにゴムみたいな麺食いたいね。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 11:50:00 ID:NRgGWnJW
宗教ラーメンage
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 21:49:37 ID:glQy16TU
岐阜の某店舗で凄い修羅場を見た。
隣に座った客が、こってりラーメンを注文して、店員がこってりラーメンを運んできたのだが、
間違えて、「あっさりラーメンです。」と言って出してしまった。
店員がこってりとあっさりを言い間違えたのは一目瞭然なのだが、客はそれに気が付かず、
「すいません。俺こってりラーメン頼んだんすけど」と言うと、店員は自分のいい間違えに気が付かず、
反射的に「すいません」と誤り、こってりラーメンを下げて厨房に戻り、次はあっさりラーメンを持ってきた。
その時、客が始めて最初にこってりラーメンもって来てたけど、店員があっさりと言って出してきたので、
自分も気が付かずに返してしまった事に気づき、店員に説明すると、店員はあっさりラーメンをまた厨房に持ち帰った。
すると直ぐに奥から「こってりでも無い!あっさりでも無い!なら何出しゃいいんだよ!」と凄い叫び声と共に
何か途中で書くのがめんどくさくなったのでやめた
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 21:50:33 ID:glQy16TU
岐阜の某店舗で凄い修羅場を見た。
隣に座った客が、こってりラーメンを注文して、店員がこってりラーメンを運んできたのだが、
間違えて、「あっさりラーメンです。」と言って出してしまった。
店員がこってりとあっさりを言い間違えたのは一目瞭然なのだが、客はそれに気が付かず、
「すいません。俺こってりラーメン頼んだんすけど」と言うと、店員は自分のいい間違えに気が付かず、
反射的に「すいません」と誤り、こってりラーメンを下げて厨房に戻り、次はあっさりラーメンを持ってきた。
その時、客が始めて最初にこってりラーメンもって来てたけど、店員があっさりと言って出してきたので、
自分も気が付かずに返してしまった事に気づき、店員に説明すると、店員はあっさりラーメンをまた厨房に持ち帰った。
すると直ぐに奥から「こってりでも無い!あっさりでも無い!なら何出しゃいいんだよ!」と凄い叫び声と共に
何か途中で書くのがめんどくさくなったのでやめた
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 21:51:01 ID:glQy16TU
岐阜の某店舗で凄い修羅場を見た。
隣に座った客が、こってりラーメンを注文して、店員がこってりラーメンを運んできたのだが、
間違えて、「あっさりラーメンです。」と言って出してしまった。
店員がこってりとあっさりを言い間違えたのは一目瞭然なのだが、客はそれに気が付かず、
「すいません。俺こってりラーメン頼んだんすけど」と言うと、店員は自分のいい間違えに気が付かず、
反射的に「すいません」と誤り、こってりラーメンを下げて厨房に戻り、次はあっさりラーメンを持ってきた。
その時、客が始めて最初にこってりラーメンもって来てたけど、店員があっさりと言って出してきたので、
自分も気が付かずに返してしまった事に気づき、店員に説明すると、店員はあっさりラーメンをまた厨房に持ち帰った。
すると直ぐに奥から「こってりでも無い!あっさりでも無い!なら何出しゃいいんだよ!」と凄い叫び声と共に
何か途中で書くのがめんどくさくなったのでやめた
2chの天一スレで凄いバカを見た。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 22:25:51 ID:S/Pf+stu
腹いせに長文3連投は痛いな。
>>346-348 どう見ても本人談です。
その上、涙目で手が震えて3連投wwwwwwww
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 00:33:55 ID:90tBG6Lo
レトルトのスープ。
化学調味料で人間の味覚を壊すスープ。
食べた後に、異常に喉が渇く。
チェーン店はそんなラーメン屋が多いです。
天下一品もそんなラーメン屋の一つ。
あと、腹持ちが悪いから、すぐに腹が減る。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 08:05:20 ID:lEs0jwwc
腹持ちの問題は個人の問題かと。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 08:20:59 ID:xC91mRLc
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 09:15:52 ID:75kgnuD9
彼はきっと何を食っても腹持ちが悪くて、
食っても食っても満腹感を得られないんだろうな。
湯屋にいるからいけないんだよ
あ.....あ.....
岐阜には3店舗しかないのによく晒したもんだな。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 21:13:20 ID:4Pe/+t9D
>>346-348ですが、3連投はわざとではないです。
回線の調子が悪くて、何回も書き込み押してたら知らない間にそうなってました。
店舗は岐阜の岐阜大学近くの天一です。
天一初心者の客と、新米っぽいアルバイトと、厨房の奥の怖そうなラーメン親父のやり取りでした。
まあ厨房の親父にとってみたら、こってり作って違うと言われて、あっさり出したらまた違うと言われて、
またこってり出すハメになって怒るのも当然ですがあそこまでやるとは・・・
>>358 お願いだから続きを読ませて。最後まで書いてください
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:11:49 ID:Kl9fFnd7
本人のレポはもういいよ。
正木にそんな恐そうなスタッフがいるのか。
大学の連中でここを見てる奴はいないのかな?
詳しくレポして欲しいな。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:28:47 ID:IxCjxRv0
天下一品と同じくらい、それ以上とも言われる、ラーメン一作 寝屋川店に
今日行ってきました。
どろどろ感はたしかにそれ以上、とも言えますが味が意外とあっさりで
ゆでたまごのような香りがします。
鶏と野菜をどろどろになるまで煮込んだスープ、らーめんだれや
からしにんにく、ねぎを卓上に置き、天一スタイルです。
以前ここは天一だったそうです。
やはり天一にはおよびませんが、関西の天一ファンの皆さんは
一度食べてみる価値はあるこってり感です。ちなみに入口ドアに
本日のこってり度を掲示してあります。18〜22がいいらしいですが
本日は18.天一も表示してほしい!!
そんな口を叩くからには松坂を全球クリーンヒットさせてジリリリリリと
ベルを鳴らしてから丼を平らげてきたんだろうな?
監視してないとすぐコレだから創価は困る
いくら外野が騒いだところで天一は客は入ってる
俺も月一ぐらいで行く
クセになる味ってのはこういうのだろうな
とりあえず「書き込む」のボタンを押すのは1回だけにしろ。
話はそれからだ。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 11:34:51 ID:D0HONjag
なんかすごい事になってるねぇ。
昨日早稲田で食べたけど普通にうまかったよ。ただそれだけ。。。
ラーメン食ってうまけりゃ、それでいいじゃん。
通りすがりの素人ですけど。
みんなむきにならずに美味いものを語ろう!
その上での意見交換だと思うよ!
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 17:27:24 ID:vkyix+hs
ボランティアと宗教と朝鮮人は嫌いです
鶏もも1本焼き。もう少し安かったらなー
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 19:02:12 ID:9xFx/Grz
>>371 直営九条か?
もも焼き\450、もも焼き定食\1,080
確かに高いわな。
でも唐揚げを食うよりはお得だと思うよ。
唐揚げ(骨付き・なし)\390、唐揚げ(骨付き・なし)定食\920
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:36:30 ID:HkCvelAn
ヴーヅ、こってりグイデー!!
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/07(水) 22:45:12 ID:nkF+gpc3
モモ定おいしい!
>>363 ちょwwwwwおまwwwwwwwwジャイアントwwww
>>364 その「一作寝屋川店」に行ったことがある奴なら分かるw
松坂〜ベル鳴らし云々は隣にあるバッティングセンター「ジャイアント」のことな
丼はそのバッティングセンターの隣にある丼屋(名前は忘れた。開いてるのを見たことがない)
昔ここが天一だった頃、本店よりもこってりなんじゃないかと思うほどの
こってりだった
うるせーよカス
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 03:01:32 ID:kH01uCOH
なにも知らずに天一食ってきたけど、やっぱ在日企業に金落とすのは止めた。
【外交】NHK記者「ヒル米国務次官補、北朝鮮拉致問題に固執する日本政府を説得できますか?」[02/06]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170864180/ これねえ、裏事情があるのよ。
1990年代まで、北朝鮮のことを「朝鮮民主主義人民共和国」と正式名称で呼ばずに
「北朝鮮」と口走ってしまっただけで、総連から異常な量の抗議電話やら抗議FAXが
昼夜を問わずNHKや各民放のあらゆるセクションに入ってきた。お客様相談室だけで
なく、政治部や文化部、果てはドラマ担当やら役員室にまで。完全な業務妨害。
で、手打ちとして、この手の「言い間違い」に対して今後は先方に穏便に計らってもらう
ために、なんと、先方の言いなりになって唯々諾々と総連幹部の子弟とかを優先的に
コネ入社させた。
部落開放団体に対しても同じようなことをしてる。
このコネ入社子弟が社内で朝鮮人ネットワークを活用して人脈を拡大し、さらなるコネ
入社を行って勢力を拡大、ついには人事部長やら経理部長やら要職を独占するに
至った。人事部長が総連幹部の子弟という信じられない地方民放局が、本当に存在する。
北朝鮮を北朝鮮と呼ぶことが許されるようになったのは、2002年の小泉訪朝で拉致を
認めてからだという事実。これはかなりすごい。
546 名前:名無しさん@七周年[sage] 投稿日:2007/02/08(木) 02:24:07 ID:T+BXwipn0
総連は弱体化しても、パチンコ、サラ金、焼き肉マネーは健在だから
いくらでもマスコミに圧力かけられるわさ。
それを証拠に、総連のミンス議員への献金ニュースがテレビで流れる事に関しては
ほぼパーフェクトに阻止しただろ。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 18:02:08 ID:RSIxnA4c
>>377 サラ金つぶしたからつぎはパチンコつぶして金を絞ればいい。
なるほど。
テレビに出てるタレントの創価率や在日率の異常な高さも
そんな理由か・・・。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 18:14:06 ID:RSIxnA4c
パチンコつぶしはデフォでしょ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 06:46:03 ID:AT4TqC+0
宗教
好きの反対は無関心なんだぜ?
そうかそうか
おさるも学会員だったんだってね
さっきたまたま見たサイトに
創価大卒って説明があったよ。>おさることモンキッキ
ホントかどうか知らんが。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 19:28:15 ID:XIUCUGgh
京王モールで堂々と広告だしてたような>層化大学
NewsWeek Japanにもね、どうどうと。
お薦めのトッピング教えてください
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 10:09:42 ID:5ReG1vVu
全国のローカル局[テレビ・ラジオ問わず]の番組でスポンサーになってるじゃん。
大作展とか学会の案内とかさ。新聞はかなり前からやってるけど。
まぁ、ほしまつりや早朝説教も以前からあるから金さえ払えば何でもってこった。
>>388 持参したシェラスコをドンブリ上で削ぎ落とす
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 23:49:12 ID:apj1+V+W
久々に久居店に行ったら、どうした事か少しマシになってるじゃないの
桁外れに不味かったのが、普通に不味い店くらいにまで持ち直してる
ピアスしまくったDQNバイトも辞めたみたいだし、何かあったのかな?
でも、接客態度は今一だったな。
覇気が無い感じ。
池袋二郎は食えるが、
天下一品はダメだな。
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 00:03:49 ID:Lfb4i1EP
今日、渋谷店でコッテリ食ったんだけど
スープが薄かった。こんなの初めて
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 00:07:09 ID:oPnNDK60
スープを一口ふくんだ時
いつものドロッじゃ無くてサラッて感じだった。薄!
渋谷店は駄目じゃな
初めて持ち帰りラーメン買って作ったけど
俺が作った方がうめぇ
>>395>>396 天一は個々の店の寸胴でスープを作っているのではなく、
本部の工場で作った濃縮スープを寸胴で薄めているだけ。
つまり、1杯あたりのコストを抑えようとする店はスープが薄くなる。
この傾向は直営よりもフランチャイズ店に多く見られる。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 04:30:40 ID:+ghpz1eQ
こってりって店によって違うのか?何でそんなに違うのか教えて?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 04:39:42 ID:vvvclt26
何年か前に食べたけど鶏臭くてスープまで飲めんかった
今はどんな感じ?
>>398 レトルトスープ薄めてるの見たんだ(´・ω・`)
>>401 講釈師、見てきたような何とやら・・・
そんなのどこかからコピペができるような既出話じゃん。
事実なのは間違いないだろうし誰もがそう感じてるだろうけど
アレンジ(薄め)してるって明かしてるソースがないからね。
雑誌やTVなどの取材でも決してそれは見せないからね。
寸胴で一から仕込んでる風にしか取材させてないみたいだし。
有志がパックの搬入〜仕込みの『写メ』をここに投下してくれれば
信憑性が高くなると思うんだけど。
鼻○ソ事件の時みたいに。
>>399 寸胴に入れて火を入れてたらどうしても煮詰まっていくから湯を足す
だからまず同じ店であっても行く時間によっても変わる
そこに上で書かれてるようなコスト面を意識してる所もあるだろうし
単純に量をミスってる、もしくは客が多くなる時間にベストになるように考えて
あえて客の少ない時間は薄くしてる所もあるだろう
閉店間際はまず足さないから濃いのが出る場合が多い
真偽はわからないけど、直接聞いた話なので議論のご参考に。
俺:「この店のスープ薄いよぉ。どうして?」
店員:「うちは他店みたいに煮詰めないように注意してますので」
ここからは推測だが、デフォルト状態では「薄い」のだと思う。
濃い店の方が、なにかしら細工して(工夫だね)、「濃く」していると
言えるのではないだろうか。
濃い店がんばれー
>404
>直接聞いた話なので
どこの店で聞いた話なのか書きなよ。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 19:12:54 ID:u22xOCMf
しかし誰もが語れる天一ってスゴいよな
>>398 >>本部の工場で作った濃縮スープを寸胴で薄めているだけ。
そんなデタラメ書いちゃ駄目だよ。
テイクアウトのと比べれば薄いかどうかわかるんじゃないかな?
買ったことないからなんとも言えないけど。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 23:30:53 ID:hrLDv69o
____
,: 三ニ三ミミ;、-、 \/  ̄ | --十 i 、.__/__ \ , ____|__l l ー十
xX'' `YY"゙ミ、 ∠=ー  ̄ヽ | __|. | | / ヽ / __| ,二i ̄
彡" ..______. ミ. (___ ノ. | (__i゙'' し ノ /^ヽ_ノ (__ (__
::::: ::;
,=ミ______=三ミ ji,=三ミi
i 、'ーーー|,-・ー |=|,ー・- | ,-v-、
i; ':: ::: ーー" ゙i ,ーー'j / _ノ_ノ:^)
ーi:: ::i: /`^ー゙`、_ ..i / _ノ_ノ_ノ /)
|:::. ゙"i _,,.-==-、;゙゙i / ノ ノノ//
〉::.:.. 丶 " ゙̄ .'.ノ ____ / ______ ノ
/ i, `ー-、.,____,___ノ\____(" `ー" 、 ノ
ー'/ 'i. ヽ、 ,二ニ/ \ ``ー-、 ゙ ノ
/ 'i、 /\ / > ( `ー''"ー'"
\ 'i," (__) / / \ /ノ
意外と このスレ伸びるな
需要があるんだね
やっぱり創価学会は信者が多いね
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 04:07:24 ID:Th1Qltkn
北鮮の手先、池田犬作
天一のスープは層化臭い
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 04:44:58 ID:BtS2NU1o
>>407 フランチャイズは本部からスープを買ってるの知らないの?
デタラメなのは「薄めてる」ってところじゃないの?
店によっては薄めてるんじゃないの?
少なくても兵庫の三田店は確実に薄めてる。伸ばしてると言った方が正確かもしれんが。
本店から買っているスープのデフォルトの濃さは、
持ち帰り用パックの濃さなんじゃないかな?
持ち帰り用パックは、上澄みが脂っぽくて少し薄いです。
大量のパックを大鍋に開けて、火を通しながら
上澄みを掬わないようにすれば、店の濃さになるかなと思います。
他店のように煮詰めていないって店は、
持ち帰りようパックを開封せず暖めておいて使ってるんじゃないかな。
持ち帰りより薄い店があるなら、想像のとおり。
薄いスープ=仏罰
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 02:42:03 ID:tqbR0PY/
俺は本店でしか食べたことないけど、他はどうなんだ?本店よりウマイとこあんの?
評判いいのは今出川か九条かな
値段が店によってまちまちだよね?
ココが一番安いってとこは何店なんすか?
>>422 こんな事を聞いてどうしたいのかは置いといて。
並の価格を最安から順に、
\580、\600、\609、\610、\620、\630、\635、\640、\650、\660、\670、\680、\700、\740
最安は京都2店舗・大阪1店舗。
大阪の2店舗が最高で次いで東京(A&C)の六本木・歌舞伎町。
教えて君はいいけどいつもどの辺りの店舗に通ってるのかくらいは書けよ。
>>423 詳しいね。やるなー
おとといは広島新天地店で濃いめ食った。濃厚度90%
きのうは難波ウインズ前店で食った。濃厚度50%
>>423 おまえなんかに教えてもらわなくていいからw
>425
ROM専だけど、あなたみたいな脊髄反射の1行レス。
>>423さんのような情報をわざわざ提供して下さる方が減るので
そろそろ止めていただきたいです。
428 :
^-^:2007/02/14(水) 17:13:45 ID:cxaJ46py
>428
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
歌舞伎町よく言ってたけどセットで950円ぐらいだね。
なんかタレ入れないと物足りない。
からしにんにくのからしとにんにくを分けて欲しいと思ってるのは俺だけかな?
辛さを足したい時ににんにく臭くなるから困る。からし味噌も同様に。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:04:58 ID:kXdUtpeD
一味を持参するよーに
からし味噌にニンニク入ってないけど。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:30:41 ID:kXdUtpeD
定番の「からし味噌」と一部の店舗に設置してある「からしニンニク」とは別物。
>>434 だから入ってねえつーの。
わざわざ、からし味噌にはニンニク入ってないって表示してある店もあるくらいなのに。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 23:13:02 ID:Oib0d/ev
辛子味噌いらねぇから辛子ニンニク全店で置いてください
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 23:29:40 ID:kXdUtpeD
>>436 熱田店はからし味噌でニンニクチャーハン作ってるぞ
439 :
431:2007/02/14(水) 23:33:23 ID:jbjSsLMz
>>433 辛みだけを加えたい時に他の味が入るのが嫌だなということを言いたかった。
味噌で塩辛くなってしまうから。
>>432 確かに一味を持参すれば解決するなあ。やってみようかな・・
>>437 そんなローカル店の事は知らんが
じゃ、なんの為に「からし味噌」と「からしニンニク」を分けてるのかわかるか?
うむ。やっぱり故意に薄めたりすることあるんだ。
ttp://w101.jp/content5-main.php >天下一品のスープは濃度が高いことが売りなんですが、
>初めての方に、天下一品本来のスープの濃度を提供した場合、
>受け付けない方が多々見受けられます。
>しかし、薄めのスープから食べ始めると、濃い目のスープも受入れ易くなるため、
>初めて出店する地域につきましては、多くのお客様に受け入れていただきたい、
>そんな思いから、オープン当初は、スープを通常より薄めで提供しています。
>その後、少しずつ本来の濃さへ戻して行く様、指導をしておりましたが・・・
>昨年9月に土居田店をオープンし、一定の期間、
>スープを薄めに提供しておりました。
>徐々に本来の濃度に戻していくよう、従業員に指導しておりましたが、
>お客様に満足して頂ける商品を提供出来なかったことは、
>私の管理不足です。誠に申し訳ございませんでした。
尾張旭は各テーブルにニンニク薬味(辛子ニンニク)、味噌、一味薬味(乾いたヤツじゃない)等が置いてあるじょ。生ニンニクも頼めば出してくれる
実際なめても辛子味噌ニンニクの味しないよ
熱田店のニンニクチャーハン仕上げだけ暖めて辛子味噌投入して予感
442 これマジですか?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 01:19:54 ID:f5aZsnP+
>>445 直営店じゃなくてフランチャイズ店をいくつか食べ歩いてみると
店によってスープの濃さがまちまちだから自ずとわかるよ。
濃度が高いことが売りでアッサリまでメニューにあって
コッテリを薄める意味って・・・
常に薄い店は、
広く天下一品の味を受け入れてもらいますよう
当店では濃度を薄めて提供しております
でいいよなw
俺は高田馬場しか行かないけど、濃い時も薄い時もある。
実際その時の煮詰まり具合の問題だと思う。
意識してそれを調整してる店があるという話だろ
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 02:42:49 ID:f5aZsnP+
>>447 フランチャイズオーナーにとってコスト削減は最大の意味がある。
特に天一になじみがない地域に出店した場合
「こんな薄いこってりがあるかゴルア」とのクレームが出る確率が低い。
452 :
sage:2007/02/15(木) 02:43:08 ID:Kq/melXc
さいたま市大宮区仲町に出来た天下一品、スープ一気飲みが出来る位ぬるいラーメンが出て来て激マズでした。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 02:46:08 ID:f5aZsnP+
本部から買った10kgのスープから100杯作るか120杯作るかで
大きく原価率が違ってくるということ。
薄かった店については情報交換を進めていきたいですね
>昨年9月に土居田店をオープンし、一定の期間、
>スープを薄めに提供しておりました。
>徐々に本来の濃度に戻していくよう、従業員に指導しておりましたが、
>お客様に満足して頂ける商品を提供出来なかったことは、
>私の管理不足です。誠に申し訳ございませんでした。
しかし、オープンしたばっかの店でこんなチョンボすっかな?
クレームなければこのままで行くつもりだったんじゃね?
ま、ちゃんとクレームの窓口を公に設けて対応する姿勢は
高く評価できるが
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 03:10:31 ID:f5aZsnP+
直営店では本部からスープを買っているわけではないので薄める必要がない。
直営とフランチャイズの見分け方としては、味がさねを置いている店は直営なはず。
俺が知っている範囲だと、池尻、歌舞伎町、神楽坂は直営。
味がさねがあるのが直営だとすれば直営だらけになってしまいますが……
神楽坂が直営なのは合っていると思います
>>457 味がさねを置いていない店がフランチャイズということでw
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 03:52:12 ID:C/YRb2CE
どれくらいのペースで食べに行ってんの?俺は二週間に一回ぐらいだけどね!
これって少ない?
直営店だから濃い、フランチャイズだから薄い っていうのは
一概に言えないと思いますが。まず総本店が薄いわけだしw。
>>442 天下一品西日本FC店の薄い理由が少しわかりました。thx
>>437 誰も反論してないからしとこ。
辛し味噌は要るでしょー
>>456 直営店は前年比割れや売上低迷が即指導、最悪閉店に直結してる。
本部の都合で簡単に切られるという事を常に想定してないといけない。
新宿大久保や京都城陽のように。
それから当てずっぽうでスープに手を加えてないとか
古参FCの池尻(江古田と同系列?)や最大FC系列の歌舞伎町(アトラス)を
直営店と言い切りなさんな。この際だから直営がどこなのか覚えなさい。
高円寺・神楽坂
川口
唐崎・堅田・彦根・石山・御殿浜
佛大前・木津川・1号線下鳥羽・祇園・知恩院前・今出川・九条・本店
それから“味がさね”は直営・FC問わずで店頭に『幟』がある店が提供店。
重ねて言うけど、こういう事を知らずに言い切るのはやめなよ。
FC、直営にしろ中暴の汚さは天下一だねW
今度広島に、もう一店舗天一が出来るのですが
「ギャラリー風」っていう言葉にすごく引っ掛かります
周りにファミレス多いし、やっぱり家族連れ狙いなのかなー
「楽しみにして行ったら薄かった」じゃ怒りそうだ…
小洒落た天一って(;´Д`)ワカンネ
>>464 そういう予感がするんだったら行かなきゃいいだけじゃん。
オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
熊本が4月で楽々園が7月か。
お膝元はともかく熊本って・・西日本も勇気があるな。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 18:51:09 ID:NY90C6ps
>オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
>オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
>オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
>オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
>オープンする前からブーたれてる君の方が問題ありだぞ。
腐れ社員晒しあげ
今日水海道店に初めて行ってみた。
スープ多めは断られた。スープの濃さは満足いった。
麺が柔らかめだったが他店の並よりも量が多かった。
ネギのトッピング頼んだっけ?と思ったほどネギが山盛りだったw
飯時ではなかったが20席以上ある店で、店長らしきおじさん一人で
切り盛りしていたのは不安が残った。
>>462 直営店ってのは本部が直接経営している店だから
切られるという表現はおかしいな。
本部の判断で自ら撤退するだけなのだから。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 20:48:34 ID:P0wkmF8a
俺特にマニアでもないけど3日に一杯ぐらい食ってる・・・
オレは水曜と日曜日はこってりday
>462
大久保は売上が原因じゃなくて確か場所絡みだろ?
城陽(グルッペ)はモロそうだね。なんであんな辺鄙な場所にできたフードーコートもどきに入ったんだろうな。土地の持ち主にも問題がありそうだし。
>468
言葉尻だけをとるような女々しい事をすんなよ。本部や直営店に詳しそうじゃないか。何か解説してみろよ。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 22:50:47 ID:So7rSUKr
ttp://w101.jp/content5-main.php >天下一品のスープは濃度が高いことが売りなんですが、
>初めての方に、天下一品本来のスープの濃度を提供した場合、
>受け付けない方が多々見受けられます。
>しかし、薄めのスープから食べ始めると、濃い目のスープも受入れ易くなるため、
>初めて出店する地域につきましては、多くのお客様に受け入れていただきたい、
>そんな思いから、オープン当初は、スープを通常より薄めで提供しています。
>その後、少しずつ本来の濃さへ戻して行く様、指導をしておりましたが・・・
マジでこんなことやってたんだね。
その、薄いままのスープで営業しているのが久居店や安曇川店って事か。
なんか、大きな勘違いをしていると思う。
確かに、天下一品のコッテリスープは、広く一般大衆に受け入られるものではない。
それが最大の特徴であり、それを求めてわざわざ遠方から足を運ぶ客もいるわけだ。
天下一品の看板を掲げて商売している以上、店はそういった客に対してまともなラーメン
を提供する義務があると思うんだがね。
湯で薄めたシャバシャバスープ出されたんじゃ納得いかなくて当然だわな。
天一にはまるパターンってさあ、
初めて:なんじゃこりゃー、マッズー
2回目: 前回はなんかの間違いだよな・・・ってやっぱマズー、この店おかしいって!
3回目:あまりにも不味すぎるからシャレでまた来ちゃったよ・・・あれ?うめーじゃん!なんで?
以降中毒患者に
俺の場合はこうでしたけど。
オールオアナッシングがこのスープの売りだと思うし、
そもそも、スープを薄めることで客が集まるのなら創業者が間違ってたって事だろ
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 23:25:41 ID:So7rSUKr
>>474 鈴鹿店に貼ってある「こてちゅーの法則」そのままやね
だいたい、多くの人が口を揃えておいしいと言うものって、美味しさ的には
たいしたこと無いものがほとんどだからね。
それを目指しちゃ駄目だろって話だな。
ナンバーワンよりオンリーワンであってくれといいたい。
>>474 俺も同じだwまずいのを確認するために何ヶ月かおきに行ってたら
それが習慣になり、来店期間が短くなりいつの間にか中毒に・・
不思議な店だな。他にはないよ。
>>474>>476 それって神座に書いてある能書きみたいじゃんw
たしか「3回食べてみないと美味さがわからない。3回食べたらやみつき」
みたいな内容だった思う。人それぞれだと思うけど
俺は天一は1回食べて「ラーメンの範疇から逸脱してるけど、
天一という独自のジャンルの食べ物としてうめーーーー!」という感想だった。
神座は1回食べて「なんじゃこの白菜汁は!ありえん。
能書きに騙されずに、もう来ません」だったw
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 01:09:05 ID:aUBTIru5
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 01:13:40 ID:c8nijNXu
自分も一時は中毒患者になりましたが、
最近は本当薄くてマッズイので。病気も治りました
支店にもよるけどな。酷い所は本当ひどい
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 01:14:47 ID:c8nijNXu
ちなみに渋谷店最悪
>>462 ↑
各店舗の値段とか関西関東ともにやたらと詳しいコイツは店員か?
天一みたいな低賃金労働者がえらそうに出来るのはこのスレだけなのはわかるけど・・・
>>479 渋谷店にいけるところにお住まいでしたら、ちゃんとしたものを出す店を見つけて
ジャンキーに復帰するのも可能じゃないですかw
今や都内の店舗数は兵庫県内の店舗数よりも多いですからね。
10年くらい前までは池尻他2〜3店しかなかったのに隔世の感だ。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 02:05:43 ID:c8nijNXu
>>482 確か、神楽坂店は旨かった記憶があるが
行ったことないけど評判が良い江古田店に行きたいんですけどね
>>482 家から近いのは江古田しかなくてわざわざバイクに乗っていたなあ。
本当に隔世の感だ。
今は直営が地元にあって通りかかるとツイ入ってしまう。
>>464です、遅レスですみません。
>>465 このスレで>465さんが書き込みされている内容も含め
聞きたかっただけなんです。。結局、出来るの楽しみなんですよねw
>>483 神楽坂は美味いよね。去年の夏に仕事で飯田橋に行く機会があって
行ってみたら、改装工事中で食べれなかったよ
>>484 俺も西宮勤務のときに天一を知り嵌って、10数年前に関東に戻ってきたが
関西に比べて店が少なくて、電車賃をかなりかけて食べにいってたw
しかし、俺が最古参店の一つである江古田が未食なのは内緒ねwww
487 :
けん ◆ESe0miV9uY :2007/02/16(金) 02:37:15 ID:+uvZcmJ0
ポマエら、通販の天一はどうよ(´・c_,・`)
>>487 俺は通販では買ったことはないが、店で土産用をかったことはある。
スープは店で使ってる業務用を小分けにしたものと思われ全く同じ。
麺はう〜ん、店でふにゃふにゃのところが多いけど湯で加減が難しかったね。
489 :
けん ◆ESe0miV9uY :2007/02/16(金) 03:46:36 ID:+uvZcmJ0
教えてくれてありがとん
2年ぐらい前に通販で買ったことあるけど、漏れはウマーだと思った。
とりあえずその後も味は変わってないようだな
持ち帰りも通販も店で使ってるスープと同じらしい
昔は天一よく食べたけど今は長野に住んでるので長野には天一ないので、
通販か実家に帰ったときしか食べれない
>>489 軽井沢に一年間くらいあったんだよ
あっさりと撤退しちゃったけど…
>>481 批判してるあんたの方が偉そうじゃん。
それにあんなのはマニアのサイトやここの過去ログなどネット上だけで充分に調べられるよ。店員や社員にわからん事でもマニアはいとも簡単に答えてしまうもんだよ。
>>491 相手にすんな。
車を持っていなかった俺は夜中に食いたくなると
タクシー代片道3000円かけて池尻に行ってなぁ。
軽井沢店つぶれた後は、関越道使って食いにいってた
ガス代高速代込みで信じられない価格のラーメンになってたっけ!一人で行くのはもったいないから、キャバ嬢誘って年数回通ったものだ
(宅配の存在をまだ知らなかった頃の話)
494 :
けん ◆ESe0miV9uY :2007/02/16(金) 17:49:01 ID:+uvZcmJ0
くわしいな
藻前、長野県民かい?
長野県ラーメンスレも書き込みよろしく(・∀・)
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 20:57:47 ID:jwXZZ/+W
>>424 あそこしゃばいよな毎日
濃いのにお目にかかった事が無
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 05:06:40 ID:2yUj7Jow
名古屋から実家の大阪に7年振りに帰ってきました!
3日前、大阪市城東区にある深江橋店に初めて行きましたが
あそこはいいですよー!
しゃばしゃばを予期してたものの、最高レベルのこってり度、
少しこげたような臭いがあるものの素晴らしい濃度でした。
定食や単品も豊富でご近所の方は是非行ってみて下さい!
今後大阪、京都と色々天一行脚をして行こうと思ってます!
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 06:43:48 ID:AWYdUOTj
川口店のような暇な直営店は時間の問題であろう・・
>>497 ウィークデーの昼や土日の昼夜がガラガラってことをリサーチした上で言ってるんだよな?
1週間店に通うのは結構辛かっただろ。
直営・FC問わずでどこの店舗でもピーク時以外は結構ガラッとしてるもんだが。
月初めと月末とで若干違うのはどの飲食業でも同じだし。
>>498 まぁまぁ、そこまで突っかからなくても。
許してあげて。
店によってバラつきがヒドイ、自らの存在価値を否定するごとくわざと薄めて出したりする、
本店の味そのものが既にFCと同レベルかそれ以下、
ってのは何を意味するか?
オレの想像だけど、
もう天下一品と言う会社そのものの中に、人がいないんだと思う。
だって、素人の、客にしか過ぎん俺達にでも判る違いを、本職のラーメン企業社員が
分からないはずがないもの。
全店がレベルダウン、バラバラの今の状態を分かっていて放置しているというのは、
すなわち組織としてまったく統括できていない、健全でない状態なのではないだろか。
なんとかしようっ、なんて気概のあるヤツは既に全員辞めていそうな悪寒・・
妄想の域に入ってるぞ。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 16:27:00 ID:srHbF0ii
FC店の味が落ちているのは各FCオーナーの責任
本店及び直営店の味が落ちているのは会社の責任
新CM作ってないでもっとこってりしたラーメン作れよ
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 21:12:21 ID:6gF6DKWl
>>500 君の言う通りだと思う
飲食チェーン店として破綻し始めてるよね
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 22:31:48 ID:467a5hPp
立花店最強説を支持してくださるやしはいますか?
いちおう、スーパーバイザーは存在するんだよね
>>500 完全セントラルキッチン化される以前から言われてる事を今さら・・。
天一よりもバラツキがひどい大型チェーンの飲食店がいくつもあるじゃん。
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 23:23:48 ID:6gF6DKWl
許容範囲みたいなものじゃないの?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 23:56:09 ID:MTv3hsuS
宗教age
社員(店員)は「濃いと気持ち悪いって言うから薄くしてるのにわがままな客どもだ」と思ってるんだろうな。
そんな訳無いw
天一のセントラルキッチンについての考察
客側のメリット
通常のタレとスープを丼で合わせる作り方ではなく、
工場で完成されたツユ(味のついたスープ)を作って
各店で温めるだけなので味のばらつきが無い。
(スープの濃さのばらつきはあるw)
本部側のメリット
各FC店に売るスープ代がフランチャイズ料になる。
コンビニのように各FC店のレジとオンラインで繋がっていないので
売り上げの○○%からフランチャイズ料を取ろうとしても、
売り上げを改ざんされたら十分に取れない。前払い形式のスープ代なら
取りっぱぐれはない。
店側のメリット
スープ代を本部に払っているのだからあとは店の勝手。
100杯作れる量のスープを薄めて120杯出しても150杯出しても店の自由。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 03:30:59 ID:zspGUXFu
最近の本店、旨いか不味いかはともかく、スープの濃度はわりと一定だぞ。
無茶苦茶濃いとも思わんけど。
一昨年くらいが酷かった気がする。マジで極薄のが出てくることがわりとあった。
一昨年って、丁度秋に、「あがりゃんせ」がオープンした時か。
開店資金がかなり必要だったんじゃねーのw
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 03:56:43 ID:6fc/MyS9
良かれと思って、わざと薄くしてる店もあるんですよ。
天一西日本のHPの「あなたの声」をみてください。
今年の1月の投稿で土居田店が薄いという意見に対して、
天一西日本の社長は、新規開店店舗は初めはわざと薄くし、
徐々に濃くする、との回答をしてらっしゃいます。
ここでよくいわれる、スープの入値が高いだから、けちって
薄くするところも中にはあるでしょうが、客に受け入れて
もらう為に、わざと薄くする店舗もある、ということが
公式に発表されているのです。
こっさりを提供する店も多くある中、ごってりを別料金でも
いいから提供する店が現れてほしいものです。
まあ、大阪のある店は裏メニューであるのですが、(煮込んでくれる)
やはりそういう店が増えてほしいものです。
東京の味覚音痴どもになら
脂を大量にぶちこんだだけのごってりでも
受けるとおもう。
>>513 何を今さら。
考察になってないじゃん。
例のオジサンみたいなことはやんない方がいいよ。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 11:07:30 ID:Y8y13MBq
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 19:03:34 ID:pLMh8pSm
>>513 客側のメリットと店側のメリットに矛盾がある。
つまり今のシステムは破綻しているということが言いたいのかね?
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 20:21:50 ID:jXToj4zl
>>520 客側のメリットはセントラルキッチンだからスープの味が濃淡は別にして一定ということだろう。
店によってスープの濃淡があるのは、客にとってはデメリット以外の何物でもない。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 22:22:43 ID:O5gaghPi
本店にカツ丼があるぐらいだし
直営店以外は創価じゃないぞ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 00:23:19 ID:zar09iXn
島根県の益田にもある。
こんな田舎で上手いラーメン食べられるのに感激!
>>522 そんなことより学生ラーメンの方が高いのが気になる
>>526 (大)全部入りとかじゃね?>学生ラーメン
最近の学生ってリッチだなw
俺なんかバイト代が入った時に
並か大を学割で食うのが精一杯だったw
確か先に「学割」言わないと学割してくれなかったんだよな
いまも本店は学割あんのかな?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 03:07:43 ID:vMdurfeV
二度と食わん。
麺の少なさナンバーワン
そうか
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 07:20:11 ID:BWYI5UpK
住ノ江店の松本主任は終わってますよ!
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 07:53:53 ID:KTP2zLhg
俺の周りの天一は直営店しかないから、逆にFCの味やオリジナルメニューを
食してみたい。
と素直に言ってみる
味はいいんだけど、あのスープはどうしても鼻水を連想してしまう…ors
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 08:15:40 ID:z0IS9zxo
そうか
>>527 神田店の学生ラーメンは、特大の大きさで、細切れチャーシュー・ネギ・メンマがたくさん乗っている。
特大が820円より安いので、かなりお得。食べると満腹になる。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 11:24:06 ID:5kcVFvsR
お店によってトッピングメニューは違うのかもしれませんが、オススメのトッピングってありますか〜?辛みそは全店共通ですよね?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 16:09:40 ID:oGtx9mj6
540 :
側近中の側近 ◆0351148456 :2007/02/19(月) 19:13:24 ID:DaffxH8t
(っ´▽`)っ
天下一品大好き!
でも、カテゴリ的にはラーメンじゃないよね。
カルボナーラではありませんか?
というわけで、パスタ・ピザ板に天下一品スレ立てていい?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 20:06:39 ID:DQyCr+7K
>>540 ラーメンはパスタ(練り物)の一種だから板違いではないが
パスタ板住人にボコボコにされるぞw
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 21:41:30 ID:Qj83YpOZ
昨日持ち帰りこってりを久居店で購入しました。何か鈴鹿店で食うよりシャビシャビでした。何かがっくりしました。店のこってりはあのタレを煮詰めてるのかな!
543 :
11麺:2007/02/19(月) 23:40:03 ID:CbDmPhbv
こってり大盛3食11日でリタイアです。
社長の嘘つき。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 00:28:10 ID:Tud0xBrg
高い
高すぎ
>>542 量も店より多いですよね。レシピでは、スープは湯煎とありますが、
鍋にあけて熱する(少々煮詰める)ほうが美味しいよ。
あまりグラグラ沸騰させると、分離するから注意!で。
学割って学会員割引き?
はじめ少しでも湯煎しないとスープが板のままじゃない?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 08:02:31 ID:dcbSSJ0r
545さん、アドバイスありがとう。 実践してみます。
>545さんのような持ち帰り天一を美味しく(こってり)する方法など、
話してもらえると、俄然、口の中からツバがわき、そのまま
ネット購入してしまいそうw
持ち帰りは脂が分離しまくってるから如何に乳化させるかがポイント!
・鍋から時々引き上げて袋ごと激しく振りまくる
・温めたあとミキサーにかける(やや冷めるからドンブリに移してレンジでチンすべし)等
「粉っぽい」と言われる店は脂が分離しているためと思われる。この作業をすると持ち帰りもなかなかの味になる
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 23:42:55 ID:5IKrae9U
神楽坂店でコッテリ食べた
異常に塩ッポかった
犬作のハ○糞、入れ過ぎじゃね
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 02:26:04 ID:m0yUfZlq
最悪だよ歌舞伎町店
中国人雇うなとは言わないがちゃんと教育しろ!
後から来た客に追い越されて
こちとら完全スルーされたのでアホらしくなって帰った
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 03:32:08 ID:QuNLFSW0
まもなく3月。全国のラーメン巡りするならこのキップ
青春18きっぷでの快速電車&普通電車乗り継ぎプラン概略。
【東海道線乗り継ぎプラン】
姫路←30分間隔→米原←30〜45分間隔→大垣←15分間隔→豊橋←20〜30分間隔→浜松
浜松←15分〜20分間隔→熱海←一時間に4本はある→東京
東京⇔名古屋およそ六時間 大阪八時間程度。
浜松駅は駅の南口にコンビニが二件。金融と郵便局は北口にある。
熱海駅は駅をでて左にトイレがある。コンビニやドトールがある。
ご参考に・・・
もちろん浜松駅、静岡駅には駅ビルもあるので休憩やお土産購入にも便利。
http://jr-central.co.jp/dokonani/ 浜松、熱海は列車をひとつ見送り
次の列車が来る前に並んだりすれば楽勝ですよ。
大阪から東京までは15時くらいまでに新快速電車乗れば23時過ぎには
東京に着きます。10時くらいなら18時ぐらいですね。
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1170940250/l50 今年の春は8000円で青春18きっぷ、ただいま発売中
>>550 温めてからミキサーにかける!
そこまでしないとダメですか。
天一への道は険しいのぅ
そこまでしなくてもいいけど、スープパックを「1セット50回以上、3〜4セット」振りまくるなら、ミキサーは不要
湯せんしてある程度乳化した後に直火にかければいいんでわ?
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 14:01:27 ID:CM9Mjy5A
ぐぉーっ、こってり悔いてー!誰か五ヶ所湾にもってきてください!
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 16:00:44 ID:cm2b3K5Q
俺も天一こってり生活初めますた(^0^)/
ウンコもオシッコもオナラもこってり臭だす。
店員の目線が少しコワス
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 16:44:34 ID:wNBCcl1Q
よりによって久居行ってどうする。折角なら鈴鹿行かなきゃ。
鍋にあけて直火やると、残り少ない香りが完全に飛んでしまうのでNGです。
私は薄くても我慢して湯煎で食べてます・・。
天一のスープって香りを楽しむタイプじゃないと思ってるので直火でもいいやと思ってます
作ってる間に香りを楽しめるし
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 06:03:11 ID:qUUadb+O
ということで、皆さんオススメの鈴鹿店行ってきました。生き返ったわー!ご飯おかわり自由がいいの!
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 11:27:39 ID:d+14SVSK
先日総本店19年ぶりに行きました。
社長と写真を撮っていただいた思い出の場所です。中に入って見ると2年前に別れた元嫁がこってり食べてた。
なんでやねんー。
ここほど飯と煮玉子が合わないラーメン屋も無いと思っていたが、
結構ライスの注文多いんだな。俺の味覚がおかしいのか。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 00:11:21 ID:pNPkjcjx
>>565 こってり+ライス
ありかなしか
俺は無しだな
カレーライスでごはん食べるようで
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 00:30:05 ID:c4E803p+
>>566 それを言うならカレーうどんでライスとちゃうのか?
俺はアリだけどね
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 01:09:54 ID:iV0OFDGi
>ライスの注文多いんだな
バイト初日か?
569 :
浜っ子:2007/02/23(金) 01:43:22 ID:8EH7HqkD
神奈川県でうまい所あるかい?
ライスだけ頼んでニンニク薬味のせてご飯食うだけで十分旨い
過去スレ読んだが、
結局、自店舗でタレの仕込みをやっているのはどこの支店なんだ?
どうして、スープみたいにタレも全店完全に統一しないんだろう?
>>569 神奈川にはそんなに見せないよ
上永谷と大船の店はいったことあるが大船の方は
上永谷の店と比べて少し薄かった
ライスもチャーハンも餃子も鳥唐も、なんーもなし派。
ひたすらラーメンのみ。ちなみにあっさりも食べたことない。
天一かよって四半世紀。
>>571 本当に過去レス読んだのか?
結論から言うとタレを作っている店など一軒もない。
天一のセントラルキッチンで作っているスープはタレと合わせる出汁としての
スープではなく、温めるだけでラーメンの汁として完成するもの。
持ち帰りや通販用に入っているスープと全く同じだ。
つまり天一の厨房にはタレというものは存在しないのだよ。
卓上にラーメンだれがあるから勘違いしたのか?
>>573 俺もラーメンだけだな。
唐揚げにせよ炒飯にせよ他で食べた方が満足度高い。
骨付き唐揚げおいしいお
こってりスープを飯にかけるとうまいと思う俺は舌がおかしいのか?
むしろあのゴム麺がいらね、雑炊だけあれば十分だな
雑炊は全店メニューじゃないみたいだけど、他でもやればいいのに
近所に天イチがない俺は、ネットで購入したラ
(・∀・)ラ♪
スープだけでもいいにはいいが。やっぱゴム麺も少し欲しい
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神田ピンポイントだなぁ。
神田には我が母校の明治大学もあるぞ!
生田にも、明治と専修がセットであるね。
何か因縁でもあるのかな?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 17:19:00 ID:KiUvefow
質問なんですけど
公式HPに載っていない店はフランチャイズなんですか?
無知なのかもしれませんが教えていただけないでしょうか
近所の店の名前が公式に乗ってないんです
>>585 明治は戦前から生田農場としてあったところを農学部と工学部が移転しました。
専修も神田が手狭になったので移転したのだけど、昭和になってからだ。
たまたま安く土地を買えたとか?(つか、スレ違いだ。スマソ)
>>586 まさか「天下一ラーメン」じゃないよね???
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 17:30:51 ID:KiUvefow
>>587 違います
去年の9月頃から店主が変わってやってるみたいなんですけど・・・
どこの店か言ってもらわないとわからないよ。
公式HPに載っていない店って、大宮東口くらいじゃない?
>>574 広島のスーパーにある持ち帰り天一はタレ別添なんだが、
あれは異端児なのか‥‥‥‥ベスト天下一品‥‥‥
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 19:19:05 ID:5WU+WvpV
天一生活から抜けられました!
皆さんもピザにならないようにねっ!
今思えばよく食ってたよな俺
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 20:45:01 ID:jX3nZfKG
>>589 アトラスフーズのサイトには載ってますよ
店長も出てますし
>>574 >天一のセントラルキッチンで作っているスープはタレと合わせる出汁としての
>スープではなく、温めるだけでラーメンの汁として完成するもの。
>持ち帰りや通販用に入っているスープと全く同じだ。
>つまり天一の厨房にはタレというものは存在しないのだよ。
持ち帰りや通販用は別にタレが用意されてるんだよ
タレなしじゃ味気なくて不味くて食えねえよ
持ち帰りや通販もやった事無い無知が知ったかすんなって
>>574 厨房で作るときに辛子味噌とラーメンタレ入れてますが
日本語がちゃんと理解出来る奴なら
過去スレ読んで
>>574のような結論にはならんなw
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 21:59:06 ID:0lKjqa1D
みなさん、こってりのスープの原料てなんなのですか?コラーゲンたっぷりなんて店にかいてあったのですが。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 01:51:40 ID:qFYWi2OC
なんでも良いけど末期のC型肝炎の人が商品を出してるのはどうですか?
>>593-595 そうカリカリせずにこってりの1杯でも食ってもちつけ
ここはせっかくの良スレなのだから
良スレ(笑)
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:08:04 ID:IYqys+6s
天一のCM見たら急に喰いたくなったが、今は家・会社の近くに天一がない。
歌舞伎町まで行くか?
だけど、なんでベッキーなんだ?ベッキーも層化なのか?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:26:06 ID:fOvuUYeC
浜松店はどう?
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:42:53 ID:2MuJH6wC
店長に学会の勧誘されたよー^^
by アルバイト
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:48:46 ID:XSEaowgn
味がさねうまかった。
大780円
@神戸元町店
>>602 そりゃ、学会機関誌に登場するくらいだから・・・
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 22:11:44 ID:IYqys+6s
>>606さん。
そお言うあなたも・・・・・・・?
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 23:05:05 ID:lZBprfx1
オロチョンラーメンはここですか?
ちがいます
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 00:14:01 ID:KIRWCnza
すみません
どこか教えてください
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 15:21:40 ID:ihLAdTw3
ラーメンのスープ少ない。
スープ多めでって注文聞いてくれるかな???
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 16:49:37 ID:GfzqlNBU
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 21:23:19 ID:GfzqlNBU
今日錦糸町でこってり食ってたら鼻血出た。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 21:29:13 ID:+iQPkP3F
今日、天理の彩華食ったけど、そのあとなぜかこってりが食べたくなってきたよ。やばいよー。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:14:23 ID:7OB8aibe
味がさねってスープどんな味ですか?
こってりとあっさり
マジ、明らかにスープの量が少ない店があるよね。
ぜひ糾弾しよう。糾弾して、量は増えたが薄々になったら最悪だが。
店によってキムチがトッピングだったりからし味噌の隣においてあったりするから困る
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 16:29:05 ID:Airqf+rN
すみません〜。天下一品の,大阪の深江橋店って,地下鉄深江橋駅の2番出口から出ると
どう行くか,ご存じの方いらっしゃいますか!?
>>619 内環状線沿いに北へ7〜8分歩いていけば見つかるはず
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 21:53:18 ID:0VEL38RO
>>619 自分で調べろカスw
お前みたいな屑は食わなくていいからw
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 21:56:18 ID:24UNCqsZ
>>623 尾張旭店で普通に出てくるスープより少ないスープ大って
どんだけ通常のスープ量が少ない店なんだ?
>>615 味がさねは、薄いこってりがベースで味噌と土生姜風味が入った
もの。
竹田店でこってり並食べたんだけど、1000円出したらお釣りが270円だった。
30円ごときでで申し訳ないが、竹田店って並一杯630円?
627 :
626:2007/02/27(火) 01:17:29 ID:snNW4GE4
そのようですね。疑ってごめんなさい竹田店。威勢のいい店でした
370円・・・・
100円が。。。。。
630 :
626:2007/02/27(火) 01:56:39 ID:snNW4GE4
あっほんまや100円足りひん。。。
中国人店員さんにやられちゃった!まあ学費の足しにしてくださいな…
631 :
626:2007/02/27(火) 02:00:56 ID:snNW4GE4
漢数字に慣れすぎて、どうしてもアラビア数字にはまだ慣れていないのだと好意的に。
連貼りごめんなさい・これで最後にします。
竹田は全体的に高いな
633 :
617:2007/02/27(火) 08:23:36 ID:+IqScA+f
>>623 スープ大って、頼める店と頼めない店があるでしょ。
俺は全国的な話をしているわけだが?
大体どこでもいけるんじゃないか?
そもそもスープってそんな少なかったっけ?
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:37:13 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!!
スープは少なくないでしょ。
確かに、スープばかりドブドブと入ったラーメン屋もあることはあるけど。
ふつうはこんなもん。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:50:05 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:53:03 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:54:34 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:56:33 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 12:58:53 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:00:28 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:01:11 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:03:44 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:04:53 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:06:20 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:07:02 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:09:59 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:12:04 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:13:19 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:14:18 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:16:43 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:19:22 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:21:43 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿に集合!
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:23:31 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:25:12 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:27:05 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:28:14 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:30:45 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:32:23 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:33:49 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:34:44 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:35:29 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:45:23 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:49:17 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!!
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 13:49:59 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:04:21 ID:3HgwAvn1
仕事だから無理
つーか、荒らすなボケナス
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:18:00 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:22:12 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:26:28 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:33:24 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
創価がファビョったな。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:02:18 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:03:08 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:03:59 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:05:49 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:06:53 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:08:12 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:11:01 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:13:40 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:14:29 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:15:45 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:16:39 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:17:20 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:18:58 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:20:21 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!!
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:21:32 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:23:07 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:14:03 ID:A8qhLFiO
621さん,ありがとうございました。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:36:05 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:37:22 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:38:22 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:39:14 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:40:07 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:41:03 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:41:47 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:42:38 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:44:17 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
努力賞を挙げたくなるなw
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:45:19 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:46:33 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:47:47 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合!
アク禁食らいたいのかな
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:54:20 ID:+yI3T4ZA
だって鈴鹿店で一緒にこってり食べたい人がいるんだもん。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:56:35 ID:+yI3T4ZA
今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合! 今から鈴鹿店に集合!
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 17:58:05 ID:+yI3T4ZA
今 か ら 鈴 鹿 店 に 集 合 !
雨降ってきたからゴメン無理
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 18:35:10 ID:+yI3T4ZA
えーっ!無理!! いっしょにこってり食べたかったのにな! 雨降ってきたんだね!
なんかこの荒らし可愛いね
荒らし報告しちゃったけどねw
基本的にはイイヤツなんだよ
…ただコッテリのこととなると我を忘れてしまうんだ
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:07:49 ID:h51zh5B8
我を忘れて六時間連投かよ!
こってりの魔力、恐るべし!!
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:49:53 ID:wb67JE4U
大阪で美味いコッテリはどこかな?
布施、北加賀屋、三宅、難波ウインズ、長居これだけは美味しくないのが判明してるから
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:54:16 ID:iwui+heH
>>715 じゃあ行くなよカス
おまえごときが来てくれなくても店は成り立つんだよ
死ねよボケ
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:57:34 ID:+q4t/XyC
>>715 お前のレベルでは多分どの天下一品に行ってもおいしくないかも。
俺の先輩の天一マニアがそうなった、うまいこってり探して日本中の店行ったが駄目でノイローゼになってた。
俺がうまいと思っても凄くうすく感じるらしい。
つまりもう天下一品という店では満足出来ないんろう。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 00:38:00 ID:9psu/DfR
半年ぶりの天一
チャーシュウなんか小さくて長方形じゃん
スープが熱くてふつうでもかなり濃厚で大満足なのだが
麺が以前に比べてダマにからまるが変えたのかな?
店舗名を言いたまえ
>>635>>637 おまえさんがスープの少ない天一を知らないだけ。
>>623に出てる店のデフォはドンブリの「明日もお待ちしてます。」が完全に露出する程スープが少ない。
ちゃんとした店はドンブリの赤丸天一マーク下ギリぐらいはある。
>>721 カワイソス
そんな自慢されても羨ましくないよ
無知そうだから教えてやったら自慢かいな。
ある程度食べ歩いてる天一好きなら常識だと思ったが。
>>721 ノーマルの状態で証拠写真撮ってきてよ
じゃなきゃおまえ嘘吐きだ
なんだこの単発IDばっかの煽り厨はw
日付変わってそんなに時間たってないのに「単発ID」とか焦るなよw
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 02:55:16 ID:vCWKMG4I
創価くさくなってきたぞーー
本部からのマニュアルとか在るんだろうな
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 03:25:14 ID:y8p4oySx
俺の言ってた店は特濃ってのが限定10杯であったな
定食食ってきたけど、スープ飲み干せなかった・・・
昨夜はスープ減らしてるのがバレたら困る店の店員さんが
一生懸命頑張ってたんだねー
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 06:56:04 ID:Nc1Kvu3i
あっ
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 11:10:59 ID:/9SWLXc3
スープを減らされるのと薄められるのどっちが嫌?
どっちも嫌
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 12:42:14 ID:PCQ43+BM
今から鈴鹿店に集合!
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 13:56:00 ID:Nc1Kvu3i
今から鈴鹿店に集合!
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 15:07:57 ID:5pJdsQiB
昨日、三重で二番目に美味しいと言われてる「四日市店」に行ってきた。
15:30頃行ったんだが特濃と呼べる位濃かった。スープ大でさらによかった。
この辺では熱田店がスープ大やってくれなかったな…
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 20:04:54 ID:tU8lsa9T
鈴鹿信者ウザス
かなりの味覚障害者
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 20:07:09 ID:tU8lsa9T
>>715 出てる店舗全て俺の意見と一致だ
逆に美味いのは堺東、狭山あたりか・・・・
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 20:11:01 ID:B/vE+t18
こんなのに必死になる日本人 ちいせえな
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 21:53:22 ID:1mja7oJe
天一ラーメンとは言えない。あれはシチュー。あれをラーメンというなら狂ってる。
>>743 何の根拠も無く、独断で決め付けるキミの方がよほど狂ってると思うよ
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:20:34 ID:NEVzh2BH
麺入りシチューは無理では
友達の家で「シチューだよ。」って天一のラーメン出されたらどんな反応すればいいのか・・
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 01:01:14 ID:63MG2ler
天一関係者の自社擁護と批判に対する逆切れは異常 まさに創価並み
俺個人の意見としては本店を含めたどの店舗より京都・二条駅前店が旨いと思う
二条ってそんなに評判よくなかったと思うけど・・・
最近行ってないからワカンネけど
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 07:07:44 ID:qN356Qie
何が味覚信者じゃヴォケェー!!パック入りラーメンを感じさせない店員さんの笑顔!!泣けるじゃないか! ・・・と言うことで・・・今から鈴鹿店に集合!
薄いくらいなら量少ない方がいいね。
そしてもう1杯たのむ。麺はたべれないのでスープだけ。ごめんよー
結果、600円ほど代金が高くなっても、
財布に大きな影響のない中年オヤジにも3月がきた。
>>746 ゆで卵大量に食ってゲロ吐いたような感じですごいコクですね♪
って言っとけ
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 10:16:50 ID:qN356Qie
今から鈴鹿店に集合!
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 13:51:57 ID:qN356Qie
今から鈴鹿店にマジきてくれ!頼む!
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 14:08:18 ID:YHmvMJ49
>>756 オマエは厨か?アンチか?どちらにしても中部1の店にオマエのくだらん
連投によって悪影響が出たら困るじゃないか。もうやめれ!
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 14:12:29 ID:qN356Qie
ワタは厨です!
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 16:54:24 ID:Sr6xGGDC
コクも旨味もないドロドロスープ?ドロドロ汁?
一之江店が花月になってた!
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:38:46 ID:22itDXmy
鈴鹿行ってら何なんだよ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:41:31 ID:qN356Qie
んまいんだって、鈴鹿は!お姉さん笑顔が素敵だしね!
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 07:24:10 ID:AnN/TTl9
ぉぃ店員、宣伝するならもうちょっとうまい事やれよヘタクソ。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 15:07:28 ID:tE4qRbIG
久居店の馬鹿店員が妨害工作をしていると見た
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 15:10:16 ID:yizat0II
今から鈴鹿店に集合!
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 15:28:48 ID:tE4qRbIG
その前に久居店に集合!
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 17:24:12 ID:rl6Tl8O9
被災の親父は無愛想!
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 18:39:19 ID:x/TZawwQ
無性に喰いたくなって来た!鈴鹿以外で!!
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 19:47:30 ID:rl6Tl8O9
鈴鹿が天下一!
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 21:37:30 ID:XqXhVrsC
鈴鹿ショボイ。
熱田が最キュう。
じゃその他は天下二品で
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:12:39 ID:1iGr7g/f
今日の夕方、渋●店?(セ●タ●街にある店)で食べたが、不味かった。
スープ、しなちく、ネギはいつもどうりOK。
しかし麺から雑巾のような強烈な悪臭がして二三口食べて残した。
あれはなんだったのか?
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:43:02 ID:XqXhVrsC
近所の天一は結構じいさんばあさんぐらいの年齢の人らがこってり食べに来てるが、年寄りでも大丈夫なのだろうか?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:43:19 ID:oVhHvsxD
>>772おめでとう
きみがまともな味覚に戻った証拠だよ
天下一品って罰ゲームなんだから
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:45:30 ID:1iGr7g/f
>>774 ちがう、いつもは美味いんだ。
しかし今日のは不味かった。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:47:31 ID:oVhHvsxD
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 00:12:08 ID:PxeyJ3G2
鈴鹿集合うぜーんだよ
こってり食べた次の日のウンコって白っぽいよな?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 01:07:23 ID:os9mwOzw
じゃとりあえず、あどがわ集合な
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 04:12:15 ID:7TSVyqjf
今から素敵な鈴鹿店に集合!
仕事で山陰地方に行ってきた。
おととい米子店(鳥取県)、昨日は松江店(島根県)でくった。
両店ともスープは薄かった。スープ大、松江店は頼めるみたい。
味がさねは無かった。金額は609円だったと思う。
薬味は辛しニンニクと辛し味噌。
以上。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 10:36:04 ID:ZJ5F2+wJ
今から鈴鹿店に集合!
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 14:44:27 ID:9ZKJmxcG
大阪茨木警察前店、チャーシュー激うすすぎてぼろぼろだわ、トッピングやセットは高い割に少ないわで、割引つけても売れませんwwwwwwwww
でもあのチャーシューが分厚く切られてでてきてもなぁ・・・
もうすぐ京都駅に着くんだけど
駅から一番近い店舗はどこだったっけ?
>>785 スープが薄い、店員の態度が馴れ馴れしい、店が古いという八条店。
八条口を出て西へ(出口を出て右へ)八条通りを歩いて行くと、
近鉄のガード下にある。
>>783 天一のチャーシューは、こってりスープをからめて食べるものなので、
薄くしてあるのだと解釈している。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 16:48:18 ID:7ICNFHpu
天一のチャーハンは、何故冷めてるのか
作り置きなのか?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 17:45:23 ID:Uo8sNIca
神田店で女の人がこってり頼んで、スープ二口飲んだらいきなりこしょうをかけてた、
そして食べ始めちょっとしたら今度はお酢を入れてた。
そしてクールに食ってた。
食ったらとっとと出て行った。
俺はまだ食べてる最中だったよ。
近所の天一が定休日の日に限ってこってりが食べたくなる
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 05:22:54 ID:XfEvgcZm
ちょーーーーーーーーーー
まだ食べたことないんだけど、むっちゃたべてくなってきた!!
早く昼になれ!!
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 06:57:24 ID:ThJ6NwrF
大阪の長田店最悪!!特盛り無しやで!前まであったのに・・・スープも薄いわで最悪や!
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 07:45:31 ID:vfcamwbw
そうか、それなら鈴鹿店に集合!ご飯食い放題やで!
味覚障害者集合やでー
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 10:07:50 ID:ThJ6NwrF
>>796落ちたで。店内も何か前と比べたら辛気臭くなってるし・・・特盛り無いのがありえへんわ↓で、後京橋店も最悪やわ。おっさんの店員愛想糞悪いし。
>>797 そしたら、東大阪でいい味出してるのは瓢箪山くらいか
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 12:18:26 ID:XfEvgcZm
今日京橋のいこうと思うんだけどどうなの?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 13:58:59 ID:vfcamwbw
俺の体も夜勤明けでコッテリ!
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:03:47 ID:5srayI4b
今から鈴鹿店に集合!
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:29:52 ID:7PG9cEbh
骨なし唐揚げ定食うめーよ筒井店
店で食べるラーメンより持ち帰りラーメンの方うまいってどういうことだよ
>>797 日本人全員が見る可能性のある掲示板で関西弁を使うDQN身障
日本人全員が見る可能性と言う事は無いでぇw
やけに激しいコンプだな。
スルーしろよ。
2chにたまにいるよなこういうバカ、こんなのが関東人代表面するのに吐き気がする。
日 本 人 全 員 が 見 る 可 能 性
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 21:57:57 ID:9G187Eqz
アホ独特の言い回しでんな
反論しているのが全員関西人という事実。
関西弁に毒されて日本語読めないんですね。
わかるように言ってあげましょう。
関西人以外も見る掲示板では、標準語を使うのがマナーですよ。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 22:23:21 ID:9G187Eqz
>>810 >わかるように言ってあげましょう。
そうじゃないだろ!
言い方を間違えたので訂正させてくださいって言うのがスジとちゃうのか?
それに、明らかに意味合いが変わっとるやんけボケナス馬鹿
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 22:29:03 ID:gy/75H1z
ちょっとでもかばうと関西人扱い。
それなんて魔女狩り?
俺いつから関西人になったの?
ほとんど行った事すらねぇし、修学旅行で京都行ったぐらいだぜ。
コンプのいちいち噛み付く文句書き込むがうぜーんだよボケ。
スルー出来ない池沼ほどスルーを好んで使うw
807 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/04(日) 19:06:14 ID:gy/75H1z
やけに激しいコンプだな。
スルーしろよ。
2chにたまにいるよなこういうバカ、こんなのが関東人代表面するのに吐き気がする。
セントラルキッチンで作ったスープが、
真空パックで届くのに、なんで店によって味に差があるの?
大阪京橋店、カルビ丼定食とかどて焼き定食はまだ許せるがパチスロトークは止めろ
ラーメン屋の店員なんて最下層の人間だろ
味わえれば十分だよ
嫌なら行くなボケ
出ました、創価理論「嫌なら行くな」w
ハァ?だったら、なんでお前このスレ張り付いてるの?w
寂しいんじゃない?
京都・四条店に行ってきました
麺が箸でつまむと千切れるぐらい伸びてる上にこんがらがってて酷かった
こんなところで愚痴ってないでその場言えよ!
美味い天一食いたければその程度のことやれよ!
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 23:45:05 ID:5srayI4b
今から鈴鹿店に集合!
うまいよ。天下一品。
むつみやの100倍うまい。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 00:04:10 ID:nuVtNjD9
今から鈴鹿店に集合!
四条店とやらががどこだか想像できない件について
四条店とやらがどこだか想像できない件について
自己レスで
ふかわ乙
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 00:22:26 ID:a+iSHfdX
八坂神社からひたすら西へ向いて歩けばきっと出てくるよ
829 :
820:2007/03/05(月) 00:22:27 ID:Q7QRC6K+
もちろん完食したさ!
麺がひどくても食ってしまうこの悲しさ貴様にわかるか?
>>821よ!!
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 00:23:46 ID:pzyN6IAt
京橋店行ってきた(初天下一品)
こってり食べたけど650円のラーメンにしては量少ない気がした。
チャーシューが変な味した…
店がいい味出してる(ある意味汚い)。
メニュー表がしょぼかった(べろんべろん)。
店員さん(おっさん二人)は普通だった。
どろどろしてたけどいつも食べてる和歌山ラーメンがどろどろなのでとくに驚きはなかった。
天下一品って何食べるのがベーシック?
831 :
820:2007/03/05(月) 00:24:22 ID:Q7QRC6K+
阪急西院の改札をでて北東に向かえばある
大阪 東梅田店
平日17時までのラーメン定食の安さは異常(ラーメン並640円 ラーメン定食650円)
だけど、スープあんなにシャバかったかなあ・・・
>>831 そこは西院店。四条店って河原町の半地下みたいなとこだろ?
ちなみに西院店はよく行くが安定してクオリティが低いこってりを提供してくれる
以前に宇治小倉店についての書き込みがあったので今日の昼食に利用して来ました。
濃度は中の下程度で色が濃くて塩辛さが強かったんだけどあんなもんなの?
残念ながら俺の口には合わなかった。
喉が渇いて喋り辛い…そもそも仕事の途中に利用するべきじゃないな。
オープンから数回の濃度や味の変遷があったとも書いてあったからまた変わったのかな!?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 16:35:36 ID:tCJ0X93n
提 供 創 価 学 会
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 00:05:22 ID:SI2poisz
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 00:14:37 ID:Zmg+dRyY
俺のよく行く店はこってり注文すると「ニンニク入れますか?」って必ず聞いてくる。
やっぱり二郎を真似てんのかな?
店「ニンニクいれますか?」
客「ニンニク抜き、ネギ、スープマシマシで」
とかが通用しちゃったりするのだろうか?
牛丼の「つゆダクで」みたいに
「こってりスープダクダクで」とかも通用しちゃったらいいな
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 01:14:03 ID:SY926D5G
二郎はただ麺具多いだけ
天一みたいに少なかったら誰も行かない糞ラーメン
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 01:27:42 ID:SI2poisz
>>840 初期の頃70年代には天一本店では「ニンニク入れますか?」と聞いてたよ。
その頃から二郎も「ニンニク入れますか?」聞いていたのか知らんが
東京に1件しかないラーメン屋だった二郎なんか誰も知らなかったのでは?
店員が毎日見張ってるのここ?
元バイトが事情通装いつつ宗教ネタで荒らすのがここ!
持ちかえり買ってくる。スープを鍋に空けて強火で沸騰させ灰汁すくう。
そのあと”弱火”で”かきまぜながら”煮詰める。(程ほどに)以上。
半チャーハンやってるお店はありますか?
近くの店ではやってなかった。
>>842 二郎でトップクラスの人気の野猿二郎(@八王子市)の近くにも
天一あるけど客入ってないなw 駐車場付きの店なのに。
ラーメン大盛で餃子セット(炒飯セット)にしたら1000円以上。
それでも二郎の小ラーメンの半分程の量という実感で全然腹一杯にならない。
量が少なくて高くて不味いんじゃ客入らないのも当然。夢が京都で成功したのも分かるよw
これだから二郎オタって嫌われるんだな
うん。
>>840みたいに二郎を中心に考える奴ってキモすぎ
てか、ラ板で「ニンニク入れますか?」といえば何処?って聞けば、殆どの人間が二郎って答えるんじゃ?
>>851の過剰反応の方が異常だろ。
関西に二郎はねーからな
>>848みたいに空気の読めない二郎自慢をする方が異常
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 14:32:22 ID:2KZBvGeX
>>852 いつから「ニンニク入れますか?」が二郎の専売特許になったんだ?
関東にいくつかとインスパイア店、京都に一店舗の二郎系より全国区の
天一のほうがメジャーなんじゃねえの?広島辺りで二郎話してみろよ
都落ちの馬鹿しか理解できねえだろうからwww
殆 ど の 人 間 が 二 郎 っ て 答 え る ん じ ゃ ?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 16:26:42 ID:0f7NGjVT
二郎にケツ捲くった成蹊大学隣の「生郎」が断然美味い
ジロヲタvs天一ヲタ
目 糞 鼻 糞 を 笑 う
>>859 おまえスレタイも読めねえ池沼か?
天一スレに天一ヲタが居て当然だろーが
幼稚園から読み書きやりなおせやw
>>860 天一も二郎も同じ豚の餌って事だろ。
理解できてないのはお前じゃねーか。
ラーメン大盛で餃子セット(炒飯セット)にしたら1000円以上。
そんな店あるの?高過ぎね?
>>862 東京多摩地区の天一はそんなもん。
並が650円。大盛にすると+120円。
二郎の小が500〜650円だとするとかなり割高。
東京のラーメンの麺の量は普通のラーメン屋で150g〜200g
二郎と大勝軒で小で300g前後なのに
天一はたった110g、大盛でも5割増ぐらいなので東京の感覚ではボリューム不足。
おまけに天一はスープの量も少ないので、ラーメンだけではとても腹一杯にならない。
麺は細麺のグデグデのヤワ麺で魅力に乏しいし(食い応えがない)
スープはセントラルキッチンのレトルトパックという手抜きぶり。
東京のラーメン好きに天一が見向きもされないのも当然。
エサに500〜650円とか払うのも馬鹿
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 21:02:17 ID:6OsRdrXr
関東地方のみなさん!今から格安、ご飯お替わり自由の・・・ 天下一品鈴鹿店に集合!
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 21:05:05 ID:6OsRdrXr
提 供 天 理 教
今日近所の直営店に行ったら手もみ麺が選べたよん
ちぢれた麺にこってりスープがからんで良かった。
868 :
571:2007/03/06(火) 22:38:13 ID:j6PseP+V
>>574 レトルトスープに元からタレが入っているなんて思ってる?アンタには聞いてないです。
元から入ってたら店で仕込んだりするわけ無いでしょ。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 23:27:39 ID:8cg/Krqa
地元の店は問答無用でニンニク入れてくる。
選択すらない、ニンイクのスタミナラメーンって入り口に貼り出してるし、不要な方は店員にお申し付け下さいって書いてた。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 23:52:00 ID:h+/CIZaJ
味もドロドロした食感もまぁまぁいけるけど
あの匂いがちょっと、なんかオエッてなるような・・・
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 00:04:28 ID:IxTpVdSU
つくりたてのチャーハンを出す天一はないですか?
京都の天一はほぼ全滅なんですが。
冷えたチャーハンしか出てこない。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 00:22:34 ID:5x2uw4J/
スープだけお代わりしたいぐらい大好きなんだけど、そんなこと出来ないよなぁ。
こってりラーメン麺抜きで注文すればいいじゃない
>>872 行きつけの店が無い店舗だったら残念だが、雑炊マジでおすすめ
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 03:21:12 ID:mT4lQuzE
大阪の東梅田店に刺青はいった人いない?
接客は丁寧だったけど、少し驚いた。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 09:43:03 ID:BiOK38s1
提 供 霊 友 会
長年かよっているが、このスレみて初めてライスを頼んだ。
何人かの人には好評のようだが、俺にはあわなかった。そんだけ。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 15:49:34 ID:luwf0K7G
天一甲西店、甲西国1店激マズ!!
>>877 カタ麺の逆の意味でヤワ麺というのは常識
最近はヤワ麺を頼むのがアンチラオタとして流行ってるって昨日ラーメン屋で喋ってる奴がいた
>最近はヤワ麺を頼むのがアンチラオタとして流行ってるって昨日ラーメン屋で喋ってる奴がいた
えらい偶然な話だな
こんな奴リアルでラーメン屋に居たらマジ引くんだけど
てか妄想バレバレなんですけどwww
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 17:06:08 ID:EnyUMdcP
小学生に失礼だろ
>>881は
>>863だろ。東京への強い憧れが妄想へと発展しちまったようだな。
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麺柔らかめをヤワ麺と表現してるのは関西地方だと聞いたが違うかな?
京都へ旅行で訪れた際にお客も店員も麺柔らかめを柔らかいめ(⇔硬いめ)と
必ず「い」を付けてた記憶がある。多いめ、少ないめとか。
>>881 その2ちゃん語が普通に飛び交ってるラーメン屋は何処にあるんですか?
是非一度行ってみたいです!
厨が入れ食いだと聞いてVIPからきました
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 18:56:51 ID:fbCBgQPe
>>888 エセVIPPER乙!
「VIPからきました」じゃなくて「VIPからきますた」な
アンチラオタのいるラーメン屋さんにぼくを連れてってください!!まじで!!!!!(W
ちょっと待てお前ら
大阪の中崎町にある豚骨のラーメン屋で
ラーメンを毎日食い歩いてるって客と店主が
どこそこのラオタブログではどーのこーのって話をしてたんよ
その客は俺が店に入ったときすでに食い終わってたっぽいけど
俺が出てもまだ喋ってたよ
一人で暇だからじーっと聞いてしまったんよ
俺が
>>881ね
ヤワ麺は常識ってはっきりと言ってたよ
>>871 心斎橋のところはできたてだったと思うよ。
湯で加減で「ヤワ目」って言い方なら聞いたことあるけど
ヤワ麺だと「コシの無い麺」ってことになっちゃうのでは?
そのまえに東京で真っ当なラーメン食わせる店なんてあるわけねぇだろ
真っ当なのは駆逐されるつあるよ。
女にウケる事かTVや雑誌で紹介される事しか考えてない。
あと味濃い、30過ぎたらキツイの結構ある。
>女にウケる事かTVや雑誌で紹介される事しか考えてない。
>あと味濃い、30過ぎたらキツイの結構ある。
それまんま天一じゃんw
天一に一行目は該当するかあ?
社長TV出まくりじゃんw
漫画にまでなってたし
一つ言っておく、天一は首都圏じゃそんなにメジャーじゃないから。
CMもしてないし。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 09:22:32 ID:ADuXp3Kv
ヤワ目が転じてヤワ麺になったって話ならアンチラオタから聞いたことがある。
>>903 関西ではトーク番組まで持つような露出度の高いラーメン屋なんだつーの
なんも知らん関東人は黙ってろ
京都ローカルの話をされてもなあ
京都発祥のラーメン屋なんだから京都の話が出て当然
このスレで東京ローカルの話してる奴にその突っ込み入れとけ
大盛りチャーハンって普通のチャーハンに白飯混ぜて増量してるだけだろ。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 22:48:08 ID:l49tD2RP
おい、流れ者の凍狂人は相手にするな! 天一は俺達のオアシス!凍狂人は幸楽園でも食っててね!
うちなんか関東の片田舎なのに、市内に天一が3軒もあるんだぜ
おいおい、天一は地味に関東でも人気上昇中だぞ。
でもそれ以上に雑誌やTVに出るラーメン屋が強いが。
おれ東京都民だけど天一大好きだ!!
天一は個性が強すぎて、元より好きも嫌いも極端にわかれる運命でしょ
俺は天一大好き都民だが、知り合いを連れてって嫌いって人がいても別にしょうがないと思ってる
近くの店が潰れたら困るが、そうじゃなきゃ別にテレビとかのマスコミに露出してまいが関係ないな
Y浜市かなぁw
ホノルルにも天一があるぞ!
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 02:13:19 ID:ITefxnFh
ロンドンで天一知ってるやつがいた。
ロンドンっ子でね。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 12:30:36 ID:sXfOD308
B定コッテリくってきました。
満腹です。
都民って魁龍や一心不乱みたいなこってり系を食べたことないの?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 19:50:07 ID:PN0LgNpb
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:11:08 ID:Yjp1yalM
二郎は激ウマ、激ウマぽっぽ〜
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 22:44:57 ID:lA6Xh0XQ
ネット販売もしてるってことを知ってから
ほぼ毎日家で天一食ってるわ。ヤバイかもしれん
いつものストレート麺か選択でちぢれ麺始めたみたいだけど食べた香具師いる?
意外とこれはこれで合わなくはなかったかと思うけど。
>>860>>861 ∧_∧ <天下一品?二郎?ボコボコにしてやんよ。
( ・ω・)=つ≡つ
(っ ≡つ=つ
/ ) ババババ
( / ̄∪
.∧_∧ ∧_∧
;;;;;、(・ω(:;(⊂=⊂≡ (・ω・ )
(っΣ⊂≡⊂= ⊂≡ ⊂)
/ ) ババババ ( \
( / ̄∪ ∪ ̄\ )
天一
>>926 二郎
∧_∧ .・,'∧_∧;,. ∧_∧
(´・ω・)=つ≡つ);;)ω(;;(⊂≡⊂=(・ω・`)
(っ ≡つ=つ (っ ⊂) ⊂=⊂≡ ⊂)
/ ) ババババ | x | ババババ ( \
( / ̄∪ ∪ ̄ ∪ ∪ ̄\ )
公式ホームページのリストから消えていますが、川口店は閉店したのでしょうか。
昨日の夜にはやってました
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 08:21:29 ID:kQ+JUjLt
二郎は激ウマ、激ウマぽっぽ〜
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 13:02:32 ID:jQoy5BP+
神田店にいってきたら、やはり全員中国人だった
ボーイッシュな感じの女中国人も居た
で、スープは薄かった。
>>925 アンモニア臭が気にならないので良いね。
オレは縮れ麺が好き。
>>478 神座って、1回食べたけど何で行列しとるんか分からん。
天理の彩華ラーメンと殆ど同じ希ガス。
店員が。
関西以外でも菊水丸が「天下一品ピンピンピン」って、歌ってるCMが流れてるの?
麺のアンモニア臭はどういった条件の下で発生するんですか?
茹で時間不足?湯切り不足?茹でるお湯が悪い?
今日喰った店のアンモニア臭が異常で全部喰えなかった。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 08:16:12 ID:G4rN5Qvw
>>929-930 昨日(3/11)夕方に行ってみましたが、「しばらくの間休業します」の張り紙がシャッターに貼ってあり、営業してませんでした。
>>938 かんすい。
一部の店舗以外はかんすい臭が当たり前。
聞く前にまず過去ログを検索しなよ。
それから文句はいいけどどこの店舗なのか書かないとわからないじゃん。
同じ店でも日によって明らかにアンモニア臭が酷いときもあるんだが、それはどう説明すればいいのか?
一日茹で湯をかえないんじゃね?
売り上げが多い日は前に茹でた麺の分アンモニア臭が強くなると。
天一板宿店が閉まっているんだが、誰か情報知りませんか?
944 :
929:2007/03/12(月) 23:56:09 ID:2Mr26GsY
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:
川口店今日行ったら突然閉店になっていたけど理由知っている方教えてください