天下一品　16杯目

こってりスープのチェーン店、
天下一品を引き続き語りましょう。

天下一品公式ＨＰ
http://www.tenkaippin.co.jp/

前スレ：天下一品　15杯目
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080748077/


過去ログ
1　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/948/948138677.html
2　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/970/970237507.html
3　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/984/984252349.html
4　http://salad.2ch.net/ramen/kako/989/989824010.html
5　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10023/1002377296.html
6　http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10136/1013687961.html
7　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1031/10317/1031732691.html
8　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10429/1042988532.html
9　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048941124.html
10　http://food3.2ch.net/ramen/kako/1054/10545/1054567526.html
11　欠番
12　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060958003/ （dat落ち）
13　http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065578990/ （dat落ち）
14 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072723944/

乙です。
5300位まできてたと思うんですけど、上限なんでしかね？

２げっと

>>3
しょぼん・・・

>>3

現在公式でこってりＶＳあっさり祭り中？

>>３
すまそ

>>2
たぶん、当局の規制が入ったと思われる。
まあ暇を見てｸﾘｯｸですよ、ﾌｧﾝとして

ベッキーは一蔵も好きらしい。

本名=別所きぬ子

本名＝エリザベス

あっさりのカウンターもリセットさせたらどーでしょう

ベッキーはフ○ラが好き

八幡山はDQN店員の宝庫

>>13
上手だよね！

あららら、あっさりが6000だって・・・
ﾘｾｯﾄですよ、ﾏｼﾞで

うまいよなあ
ねっとりしてて

漏れが燃料投下したばかりに．．．

しかし、こってりだけカウンターリセットするとは、
天一はこってりをやる気ないんかいな？

みんな天一（こってり）が好きなんだね。
おれも金にゆとりがあれば週に何度も行くのになぁ。

今日は無双で我慢するか。。。

オレ的にはあっさり．味がさねは無しです
Ｇ定　Ｋ定　があればいい

頼むから公正なジャッジを！！

実際のPOSﾃﾞｰﾀを反映させろってーの。一目瞭然だぁね

こってりがすごい勢いで・・・
http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi

　　　　　　　現在の市況

前回の暴騰から、まさかのストップ安。
これによりこってりファンのクリック欲が減退。
ファンの新規参入が待ち望まれる

ベッキーのおかげだね！

>>22
天一にＰＯＳなんか入ってないやろ？

ｶｳﾝﾀｰ操作された
なんであっさりの肩を持つかな

>>26
しゃれで言っただけ
ただレジのデータを集計してHPに貼れば
あんなｲﾝﾁｷｶｳﾝﾀｰより納得がいく。

アンチ天下一品がいるみたいだな。

誰だ？
天下一＠人形町の悪口を言う奴は！

しかし公式ページで、あっさりの方が上位ってのは
イメージダウンじゃないかね
天一＝こってり！　と強く言いたい

公式HPの管理人がアンチだったりしてな

トロイの木馬だ（ｗ

やた！２２２２杯目げっつ！

つか、今見たら更新するたびに増えていってる
だれだっ！？（ｗ

まさに獅子身中の虫ですな

あれ？このURLって最後にクリックした項目が、リロードするたびに
自動的にカウントアップしてないか？
ttp://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/vkotteri.cgi
ここのcgiって作者って、なんかかなりダメっぽいなぁ

>>35
ほんまやな。
かなりﾀﾞﾒﾎﾟな感じだね。

この調査のおかげでまた薄くなるんじゃねえのか！！ざけんな！

こってりに投票せよ！！

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi


（こってり）を何度もクリックして下さい。

　何度でもＯＫです。

リセットされてもまた順調に増えてるな、田代砲か？

「こってり」以外に天下一品の存在価値なんかあんのか？

、、、と思ってるオレとしては、ついさっき、
がんばって連続投票をしてみたよ。

ちょうどオレと同じタイミングで同じことをやってるヤツが
他に2名ほどいたらしい。
要するに、1回リロードするたびに3カウントずつ増えてた。w

でも、1000まで行ったら1に逆戻りになったよ。

あれ、ログファイルがロックされてないのかな？
連続投稿でログが壊れてしまったような感じ。

今日渋谷で始めて食べたよ、こってりとチャーハンと餃子セットの定食。
こってりの「こってり」は限度ないのか？、途中で気持ち悪くなった。
チャーハンも餃子もパサパサ。
もう二度と行かないと思う。
リンガーハット行きゃよかったなぁ。

チャーハンなんかは、パサパサじゃないと美味くないと思うが・・・？

ごくろうさん

オイラ明日は神田に行こうかな
大Ｋ定ヒャッホウ！

パラッとしてないとチャーハンとは呼べないよなあ
パラッとしてないチャーハンなんてあるの？
それ美味いの？
ヘンなチャーハンを好む人も居るんだねえ

天一のHPはまるでダメだな。ぜんぜんこってりしてない

このｽﾚを利用している人は、一日一ｸﾘｯｸ。
正義の一票を投じるのが吉
本日もこってり

こってり意外に用はない

ふぅ・・・３０００到達

3001げと

パラッとしてないチャーハンあるぜ
さぶちゃんのチャーハン。檄マズ。

こってりに投票せよ！！

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi


（こってり）を何度もクリックして下さい。

　何度でもＯＫです。

そろそろ危険水域に突入する。
暴落の恐れがあるので、注意されたし

考えてみれば、あっさりをカンストさせれば良いのでは？
と言う事で、あっさりをクリックして０にします

こってりをクリックしている貴方。
３５００以上は危険ですよ

あっさり暴落！
以後、手出し無用

コロッケ工作員の野望も打ち砕け:!

こってり　３
ってなんだよ。

何をやっているのやら

ちょっと目を離しているすきに、この有様。
こってり信者にイバラの道が続く・・・

何故コッテリ好きを排除したがるのか謎だ・・・。
それともアッサリ派の陰謀か？

管理人は何やってんだろね。

あっさりむいた！

コロッケ　チャーハンカウンター
打ち砕け

天一鯖、落ちた？

いや、落ちてないと思うが

コロッケ定食頼んでいる客に遭遇した事なんて無いぞ

禿同

コロッケ崩しに参戦します

さんくす

げっ！

いやっほー

やっと実勢に近いランキングになりましたなぁ

あかん　こってりが．．．

コロッケ定食？あるの知らない。
オラは問答無用でから揚げ定職だっちゃ。

>>74餃子定食しか食わない、キムチ追加注文。ネギトッピング

2200から1200に落ちた・・・
あっさりはそのままなのに・・・

こりゃあかん

なんかアホらしくなってきたから抜けるわ。

定食物は順当なランキングになったねー

ここにいるのはこってり好きということでイーですよね

Ｅです

あっさりの花鳥ドバドバラーメンはくいものとは認めん。

あっさり　田代砲か？

記憶が正しければ、ここのカウンター

　こってり　＞　あっさり

と言う状況は見た事無いな。　何か作為的なものを感じる。
経営戦略の一環か？

どう見ても「あっさり」の方が原価率低いからなｗ

女性客目当てか？
味がさねとか

ファン投票だよな？これって・・・

ファン？？？？

おれ、昨夜あっさり逆転する寸前なのを見たが、
次の瞬間、また1000に戻っていたよ。

天一ファンならば、こっさりだろう

只今、投票中！！

あっさり6000突破

　　　＊＊＊＊＊＊指令　指令　指令　＊＊＊＊＊＊＊

あっさりに投票せよ！！
http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi

　　（あっさり）を何度もクリックして下さい。

あっさりを集中的にクリックして　カウンターをリセットしてしまいましょう

　何度でもＯＫです。

>89
カウンタがバグってて特定の数字になると戻るらしい。
実際はなんどか、こってりの方が上になってるが、その後
凝ってリがカウントアップしすぎて、またリセットというのが
いまの状況らしいぞ。

よっしゃ！以後、放置

集中投票ご苦労様でした。

引き続きこってりに投票せよ！！

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi

このくらいの位置付けで良いんじゃないの？
また暴落するぞ。もう疲れたわ

こってり、０になったじゃん・・・

定食って店舗によってメニューがバラバラなんだからＨＰにでもメニュー
載せりゃいいのにな。

こってりが0カウントになった途端、あっさりのカウントが静かになったw

＊＊＊あっさりを１００位超えるまで＊＊＊

　　　こってりに投票して下さい。

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi

　　　　　　　　　　　　現在の市況

こってりは引き続き、上値抵抗ﾗｲﾝである３５００を意識した展開となっている。
あっさりに対する介入、不自然な相場形成に懐疑的な意見も聞かれるが、
最終的には適正な値に収斂していくと思われる。
なお、依然としてこってり派の押し目買いは続いている模様。

あっさりのカウントを０にしてしまえばいいのでは？

こってりを連打せよ

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi

あっさり、０

あっさり０になったー

投票ご苦労さまでした。

あっさり　17杯しかいないぞ？？？
いきなり大暴落だ！

０にﾘｾｯﾄされる場合と、1000位に暴落する２パターンあるようだ。

と、書いている内に「あっさり」暴落！　　ｳﾋﾋ

実際のｵｰﾀﾞｰ比率は、この位じゃないの？

やっと昨日の続きスレが立ったと思って公式見に行ったら
2ｃｈに同じような書き込みしてるやつが二人もいたとはｗ

今のままでＯＫ。
こってりを無駄にクリックするとまたリセットされるよ
約３０００超えるとやばい
あっさりは約７０００超えるとリセツト

そろそろウェブじゃなくて、味について語ろうや

>>103
おもしろいｗ

時々落ちる爆弾は転換玉か？

>>115
いわゆる、過熱した相場に対する「冷やし玉」ですな

>天下一品にはいろいろなウワサがある。
>「こってりよりあっさりの方がいい」とか「本店のラーメンがやはり一番」とか・・・
>しかしその真相はいまだスタッフも知らない。

HP作ってるやつがあっさり工作員かもな。ｗ

>>117
えっ！？　　　

そうじゃないの？

前スレ969氏が始めた祭りもそろそろ終焉か。

結局何人くらい参加してたんだろ････？？

おいっ！あっさりが追いついてきたぞ！

同点。。。。

きのう初めて残ったスープにご飯ぶち込んで食った。
うまぁ〜〜〜〜！！！でもお腹壊した・・・・・でもまた行ってしまうんだよな。

>122
だね。
俺もスープまで完食するのは天一だけだなー

蓼食う虫も好き好き

　|∀ﾟ)ｳﾏｰ

深夜の天一に　週2〜3回、通っていた時期ありです。
ちなみに、お味はコッテリ。

東京では、新宿コマ前しか知らないんだけど、大好きです、天一。

鯖復活　おめでとー

>>125
>> 東京では、新宿コマ前しか知らないんだけど

それは不幸だ……。

餃子定食・唐揚定食・チャーハン定食なら大体とこにでも
あるのだが、是非豚キムチ定食も全店でやって欲しい。

都内なら神田 江古田はいってみるべし

地元のＦＣ店は激戦区の割に繁盛している。
やはり地道な努力（販促）は必要なのかな

そうだな、努力は必要だよな

茶髪店員を減らしてほしいな
あいつら私語が多すぎるよ

そうだな、私語はいらないよな

またカウンターが…

そういや、こんなもんもあったなぁ…

ttp://ramen.gooside.com/g_kyoto.html

天一のHPから歌舞伎町店おいしくないってメールしたら、
改善しますって返事返ってきたけど、その後どうですか？

大学生時代・院生時代、学校で徹夜作業中の夜食に北白川本店にはよく行ったよ。
もちろんコテコテ大盛り。チャーシュー麺のときもあった。
東京都内ではまだ一度も行ったことないんだけど、どの店が北白川本店なみにうまいの？

www

魅惑の「麺２玉」なんてｵﾌﾟｼｮﾝがある店もあるんかい！

>>137
フェラーリ買ってエンジンルーム開けたら、なんとＶ８エンジンが搭載されてた
ってくらいショックを受けるんではないかと

いやぁ、気分が良い

>>140
フェラーリ348はV8だよ？
例えの意味が分からんのだが？

今から彼女と車で天一食ってくる。
ついでに納豆入りを食べてみっか。

臭い仲なんですね。

>>143
そんなﾒﾆｭｰあるのか

>>140,142

ふーん。あんがと。
車のことはよく知らないので
フェラーリのエンジンの例えはいまいちピンと来ないが、
ようするに「期待してるものは得られない」ってことか。

ま、また地元に戻った時ににでも北白川本店に行くことにするわ。
ラーメン食わなくてもべつに死なないしね。

あんがと。


しかし疑問は、そんなに味を変えておいて、
いったい何のためのチェーンなんだろね。

ミスタードーナツ、粥に蛾の幼虫混入

ミスタードーナツは、季節限定で販売していた粥（かゆ）に、蛾（が）の幼虫が混入していたとして、
販売を中止すると発表しました。

　蛾の幼虫が見つかったのは、ミスタードーナツが先月２８日から全国で販売した、季節限定商品の
「ミスター飲茶・涼風粥」で、山形など３つの店舗で店員や客が長さ８ミリから１２ミリの蛾の幼虫を見つけました。
　　具のベトナム産ほうれん草の洗浄が不十分だったため、 幼虫が残ったものと見られており、ミスタードーナツ
では、「人体への影響はないものの、お客様への不快感を与えないため販売を中止することにした」としています。
この商品は、すでに１万１０００食余りが販売されていました。
　
　ミスタードーナツでは、おととし、法定外の食品添加物を使った肉まんを販売する不祥事が起きています。（1日 21:50）


http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye971790.html

>>146

生きる希望を無くすことを言うのはしのびないのですが、
本店も味が落ちてるらしいです。

本店以外でもうまい支店はたくさんあるので
開拓せよ。

大阪の楠葉店、先週ぐらいからいつでもネギ入れ放題
ネギの値段が下がっているのかなー

本店は行ったことないけど、ある程度の基準を守ってるから全国チェーン展開してもファンがけっこう居るんでしょ？
ステキじゃない？

そうだな、素敵だな。

　|∀ﾟ)ｳﾏｰ

>>137ﾀｿ

自分も最初は
ずっと本店でしか食べた事がなかったので
京都や京阪神しかないのだと思っていたけど、
アソコもたま〜に、日によって味に波はありますし。

だもんで、東京も　特に味には大差ない気がしますた。
やっぱり天一は、美味しいでつよ。

昨夜のNYﾀﾞｳとﾅｽﾀﾞｯｸ、為替をﾁｪｯｸ。ついでに、こってりｶｳﾝﾀｰもﾁｪｯｸ。
今朝も堅調だ・・・。

うちの近くの天下一品にはダブルコッテリっていうと
かなり味濃い目で出してくれるもんだからそれが当然だと思ってて
他の天下一品行ったときにダブルコッテリを注文したら

２つ出てきた

>>153
ﾜﾗﾀ

>>154
これもﾜﾗﾀ

ネタだよな？
なあ？ネタなんだろ？
ダブルは？

ネタでしょ。
喰ったこともないと思う。
ダブルコッテリでそれが味濃い目になるという表現が怪しい。

エーカタ、ビーカタってなんですか？

店違ってないか？

そのうちｲｰﾍﾟｰｺｰﾄﾞﾗﾄﾞﾗとか誰か書きそうだな

ダブルコッテリ美味そう・・・。

ダブコーダブコー！

なんか王将みたいなノリだな

鶏ガラベースでなんであんなにこってりしてるの？

イーガー皇帝！
リャンダブコーダブコー！

>>163
鶏と野菜がベースじゃなかったかと

それともアナタは鶏=鶏ガラという考え方ですか
あぁそうですか

>>154
下鳥羽店（10年前)コッテコテといえば、ダブルコッテリでしたよ。
でも、メニューにはなくて、店員と仲良くなったからやってもらえた、
幻の一品かもしれません。
どろどろすぎて、箸が立つんだわ。これが。

実は豚骨ベースらしい。。。。

今日、気がついた
麺は段階的に細くなってｒｙ
おそらく3段階
セコいわな天一
もうおわるだわ
ﾏｽﾞ

中毒の人は何回目でおいしいと思った?

シオサイ・・・・

>>168
片言の日本語しか話せませんか？

太麺とスープの絡みが絶妙だったのに。
確かに細い気がするし、スープは薄い。
魅力半減。でも食べてしまいます。
罠にハマってますでしょうか？

>>172
どの地方ですか？
全店舗そう？

>>169
はっきり、覚えている。
22回目だ。

>>169
神座と同じ３回目

今日は無双食らいますた

ﾊﾞｲﾄしてる友達からもらった辛味噌入れて(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!

と言うより初めて喰った時に、美味いと思った人は手を挙げて！
（ちなみに自分は二回目に入信・・・）

最初吐いたヨ

>>177
俺も２回目だ。
１回目は「あっさり」を頼んで失敗した。

>>177　
それまでラーメンを汁ごと飲み干せなかった自分が初めて全部食べたラーメンが天一ですた
一時天一以外のラーメンは認めなかった時期もあったのも今や昔w　

言い忘れてたが自分は初めて来店して一気にハマリますた
これは今まで食べたことの無いラーメンに衝撃を受けて
大袈裟に言えば自分の中のラーメンの歴史はこの一杯で覆したとw

最初から気に入ったよ

そんな衝撃的じゃなかったけど｢へぇ〜…こんなラーメンもあるんだなぁ…また江古田にきたら食べようっと｣
みたいなかんじで

当時は江古田店の近くの｢太陽｣も好きだったな
懐かしいわ

無双食いたいー。

>179
漏れの行動パタンと同じだな。
ワンタンにもこってりがあれば、漏れの場合そのような悲劇は起こらなかったハズであるが。
実質的には一回目だよな。

関係ないけど、ある住宅街にちかい場所にオープンした天一のお店から出てきたとき、
近所の主婦と思われるオバさんに、「このお店美味しいですか？」と質問されて
往生したことがある。

10年以上前、江古田で、
「あっさりってどうですか?」
と聞いたらおばちゃんに
「止めといた方がいいよ」
って言われたｗ

江古田のおばちゃんってまだ働いてんのかな
懐かしいな
10年は行ってないよ

>>177
一発ではまった。きまくりやがったよ。

みんなは何日連続で食った？
俺はまだ２日

最初はやわい麺がいやだったなー。
今はあの麺じゃなきゃいやなんだが。

連続で食べるもんじゃないだろう
たまーーに食べたくなるから
行って食うみたいな
そんなラーメンじゃん
天下一品って

近所にあった時は週３、４日行ってたよ。
今は引っ越して近所にないから、
メシ時はいつも天一のことを、ぼんやり考えてる。

そうだな、ぼんやり考えたいよな。
体重？キニシナイ！
175で、まだ65

寒い冬に食べるといいよね。
俺、三年前まで東北にいたけど、雪の日にあのスープ飲むとサイコー。

>>186
半年ぐらい行ってないけど
半年前は居たよ
相変わらず元気だった

天下無双だけ買おうと思って、なんかつい他の奴も買っちゃうんだよね
で、いっつも天下無双だけにしときゃよかったって後悔する

天一マンセーの俺は無双は受け付けない
正直吐きますた
変なスメルしないか？
無双って

>>196
カプラスレでは、あのスメル元凶たる『調味油』はそのまま捨てるのがデフォ
んで、好みでラー油や豆板醤を入れて(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ

ハマった時かぁ。
俺は1発ではまったよ。
それから３年間、よほど忙しい日じゃない限り毎日食ったもんだよ。
一年で３００食以上は食ったね。３３０杯は食ったかも。

今は半年に１回食いたくなる。
俺は似非信者だからなｗ

要するに飽きたんだよな。
他のうめぇ麺に浮気したってのもあるんだが。
所詮ただのらーめん好きだし、色々ならーめん食ってみたくなる。
これが天一離れのキッカケかな。

ダンナと近所のスーパーで無双買いだめ♪
だってだって、近所に店無いし、取り寄せも高いんだもん・・・。･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｳｴｴｪｪﾝ
あ〜あ。近所に天一出来ないかなぁ・・・・・。

>>198
１年で300食・・・まじですか？

ふっふっふ
甘いな
わしは一年で500以上800未満は逝ったな
朝昼晩が基本だったからな

天一って１１時から営業じゃないのか？
どうやって朝昼晩と食えるのかね？

直営フランあわしていろいろございますよ。

http://food5.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1085933973/l50
ぬるぽ祭り開催中！
ぬるぽとカキコしたくてウズウズしてる香具師はガッされないうちに急げ！

食べられるときは必ず食べる。
１６２で６０キロ、でも体脂肪１５％前後。
間食しなければそんなでもない気がする。

>>204
　　 ＿＿＿＿＿　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　／:＼.＿＿＿＿＼ 　／　対ｶﾞｯ用超高性能ぬるボックスのテスト開始！
　|:￣＼(∩( ;ﾟ∀ﾟ)　＜　　　重いので持ち上げたり投げ飛ばしたりするのは不可能。
　|:　　 |:￣￣￣∪:|　　＼　耐熱耐寒仕様、太陽に突っ込んでも大丈夫。
　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　
　　 ＿＿＿＿＿　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　／:＼.＿＿＿＿＼ 　／　圧力にも屈しない。外部からの衝撃で中の人間が死ぬ事もない。
　|:￣＼(∩( ;ﾟ∀ﾟ)　＜　　　宇宙空間でも大丈夫。酸素も食料も一生分ある。排泄物も秘密システムで処理できる。
　|:　　 |:￣￣￣∪:|　　＼　箱は中からしか開かない。
　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　 ＿＿＿＿＿　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　／:＼.＿＿＿＿＼ 　／　もちろん外で何が起こっても内側から空けたりしない。
　|:￣＼(∩( ;ﾟ∀ﾟ)　＜　　　どうだ、やれるものならやってみろー！
　|:　　 |:￣￣￣∪:|　　＼　ふはははは、完璧すぎる。ぬるぽぬるぽぬるぽ！
　　　　　　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　　　ﾊﾞﾀﾝｯ!!　
　＿＿＿＿＿___
　|:￣＼　　　　 　＼ 　　＜ﾇﾙﾎﾟﾇﾙﾎﾟｰ!!
　|:　　 |:￣￣￣￣:|

周りで喰ってる客見ても、太ってる人間は見た事ない。
太る奴は何喰っても太る

>>202午前中にタイムカードを押して、夜は家でテレビ見るだけが人生じゃないってことなんじゃないの？

>>202
自由業とかもあるでしょう？

>>207
そういえば、そうだな。
太ってる人見たこと無いぞ！？

天一常習者＝デブ　　は、都市伝説

つーか、食っても下痢するからカロリーとか吸収出来ねーと思うんだが。

↑　あんたには、お粥がお似合いだYO！

約８００カロリー×３=２４００だから大丈夫。

天一うま〜〜。駒沢店に１０回位いったかな。

食欲をそそるスレだなコンニャロウW

>>194 情報サンクス
機会があったら是非行ってみるよ。

>>201
きっと当時はさぞかし精力的だったのでしょうな。風邪ひとつひかないような･･･

店員「いらっしゃいませ、こってりでよろしいでしょうか？」
俺　「えっ？」
店員「こってり と あっさりがありますが」
俺　「じゃ、こってりで」

>>219
ﾜﾛﾀ

　|∀ﾟ)ｳﾏｰ

今日も食べて来ますた。
ごちそうさまですた。

気のせいかも知れないけど
夏場と冬場だと、冬場の方がうまい気がするのですが・・・。

すげー。みんなすげぇよ！
俺も、もっと喰う！

こってりした冷やしがあったらオモシロイよな

天一は豚骨を使わず鶏ガラだけでスープ作ってるって聞いたけどホント？

>>224
鶏ガラ以外に、鶏皮とか野菜とか化調とか煮込む感じ。
豚骨は使わんよ

隠蔽の為のガセ情報

舌バカは黙れ

>>224
店にスープの由来を掲示してあるよ。
豚骨は使っていないみたいだね。
どろっとした感じは、鶏から出たコラーゲンでしょ。

横から割り込んで申し訳ないが、なんか豚臭い香り、
味もするような気がするが、気のせいか？
>>228
確かに鶏、野菜と謳っているが・・・・謎

バカ舌にバカ鼻か。二重苦だな。

>>230 そんなヤツが、わけのわからない飲食店を繁盛させてたりするんだよね。

まったくだな。

そろそろ禁断症状が・・・
食いてー　

>>233
フフフ、食ってきたぞ。（　・∀・）

好きです・・・天一


ベッキー

「行列のできる店」で天一バージョンがあったけど、
その原材料に豚骨って書いてあって、
それが原因で天一からクレームが来て
発売中止になったらしいよ（日本語変。。。。。）

しかし時々、アンモニア臭がする

鶏であんな臭いが出るのかよ？

>>219-220

どこがおもしろいんだ？

ｱﾝﾓﾆｱ臭は、あの麺から出てると思うが

(　´_ゝ｀)

大阪Ｅ店Ｔ部長どうにかしてくれ
漏れは限界・・・

　|∀ﾟ)ｳﾏｰ

昨日は普通…って感じで物足りなかったけど
今日は　いつもの味で美味しかったです。

nuruポ

ラーメン屋ってドコでも時間帯とかでスープ濃度の差はあるんじゃないの？
テンイチ以外の店でも、そういう事ってフツーに体感するよ。
あんな扱い方が難しそうな商品を、そこそこレベルを保って提供してくれるなんてウレシイよ。

>>238
わざわざ聞かれなくてもって事だろよ

暇だから>>245につきあってやるよ
『アッサリが絶品なので、是非いちど食して下さい』と教えられて足を運んだ場合オマエの主張はどうなるんだ？
鳥ガラ厨もオマエか？

こってりｽｰﾌﾟのように、まったりといきましょう。　ま・ろ・や・か〜ん

ぺやんぐか

地元の店では、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにﾊﾞﾀｰがあるんですねぇ。
こってりにﾊﾞﾀｰを投下すると、もうﾄﾞﾛﾄﾞﾛ。その上、
ﾊﾞﾀｰ＆ﾆﾝﾆｸﾌﾚｰﾊﾞｰが渾然一体となって、強力。
ちなみに、体脂肪18

＠高円寺の
ベッキーの
ポスター
ください・・・。

>>245は厨房

現在、ネギ入れ放題の店ってある・・・・・・わけないか

ﾓﾐｼﾞとモモ肉と鶏皮と玉ねぎとｾﾛﾘと昆布で
無双以上コッテリ未満の出汁とれてしまった…
しかしコッテリとの差は…天と地だ…ワカンネ

１杯　何カロリーなんでしょう？主人の影響でこってりファンになりましたが、
やはりカロリーが気になります。ご存知の方情報求む！

>>254
1024kcal

けっこう　高いなー

大盛りだと、これくらいか

ベッキー！

>>255 ２杯食ったら１日のカロリーほとんど取ったことになる。栄養価高い？

並なら799カロリーだよ。

>>260
800カロリーにしないところがシブイ。
こだわりか？

成人男性なら1600kcal〜女性でも1400kcal以上の「基礎代謝」でカロリー消費するんで問題無し。ファミレスのメニューなんかほとんど1000kcal越えるぞ。

>>261
スープの量が微妙に少ない理由はそれか。

ttp://www.tenkaippin.co.jp/ingredients.html
成分表だよ。

もう半年位行ってない。このところ二郎系を食い漁ってた。ひさしぶりに天一食いて━━━

>>263
それもこだわりです。

もう少しスープが欲しい
　　　↓
もっと食べたい
　　　↓
また来たい！！
　　　↓
いらっしゃいませ！(・∀・)

http://www.misaling.net/recipe/material/kona.html

灰分みたら小麦の等級わかる人いんのかな？

もう半年位行ってない。このところ二郎系を食い漁ってた。ひさしぶりに天一食いて━━━

>>268　>>265

はいはい。よっぽど食べたいんだね。

アレッ？何でダブってンだ？とにかく食いてー

（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

>>270
かわいーやつめ

今出川店が味が落ちたのは
改装のせい？

むずかしいんですよ、イロイロと。

天一はおいしいなぁ(^-^)

>>252
大阪の楠葉店はちょっと前からネギ入れ放題

それは豪気だ

ﾈｷﾞｷﾗｲだからﾈｷﾞ抜きで頼んだのよ
ﾈｷﾞが無いだけでかなりボリューム違うんだな

ベッキー

こってりはネギが入って、初めて完成形となると思いますが。
人それぞれですな

ネギは少なめがイイな。標準量だとスープが少なく感じる。

昼に、残ったスープに初めてライスぶっかけた。
興奮したよ！

ネギは必須アイテムだな、個人的には。
ギトギトスープにザクザクのネギ。
好き嫌いは分かれるかもしれんが、
きっと同意してくれる人は多いと(ry

ギトギトという表現には同意できないな。

縦読みの為、不適切な表現が含まれる事をお詫びします・・・・

昨日、冷房効きすぎの知恩院店でこってりネギ多いめ食たｳﾏｰ^^
メニューに『なつかしの味（並）￥680』？
店員に聞くと
店員「あの〜こってりとあっさりをですね、あの〜合わせまして・・」
俺　「２号ですね！」
店員「(笑顔で)は、はい、そうです！」

他店のメニューにもあったっけ？

あるんじゃない？

>>286
こっさりってスープがあるけど、それかな？？

>>288
それだよ。
でもメニューに『こっさり』とは書いてないだろ？
『なつかしの味』って書いてなかったい？

天一はおいしいなぁ(^-^)

>>289 おふくろの味と書いてあった気が

>>291
ま、確かに袋に入ってるんだけどね。

天一はおいしいなぁ(^-^)

長岡天神店　ｳﾏ！　(゜Д゜)d

うまい天一はやっぱ混むね

うまい

まいう〜

東北・仙台にも天一があって
なぜかこむらさきとの共同？出店。
そして麺がなぜか札幌麺みたいなまっ黄色
はるか遠く京都のあの味を思い浮かべながら
たべてました。
ほかの地方のなんちゃってってどんな？

>>291
木村社長がお･ふ･く･ろ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 　

天一行きたいなぁ(^-^)

名古屋ですが、こってりは「スタミナ」って呼ばれてる。
ちなみに俺はニンニクは入れない派。

「スタミナ・大盛・京ネギ増し・ワカメ・辛みそ」
ここ10年、ずっとこれで通している。

店によって値段も注文方式も取り扱い商品も違うよね
でもスキ

２５年位前、京都の本店で喰った時、目からウロコ。うまかった。それから寝屋川、
堺東、塚口あたりに「ちょっと味落ちたかな？」と思いつつもウマイウマイと、よく
通った。１５年前横浜に移り住んで、あー関東にも進出してくれないかなと思ってい
たところ、何年かしてぽつぽつ出来始めた。川崎の店で喰って愕然。ドロドロしてる
けどまったく別物。また行く気がしない。白川本店は今でもウマイのか。

天一最高！

天下一武道会！age

今25歳の俺には、昔のテンイチは知る由もないね
都内在住だし
(´･ω･｀)

でもウマいから食え

>>289
漏れがよく行く店は、「こっさり」と書いてあるよ

こっちが本スレですね？

うまいよなあテンイチ
ゲップがあれだけど、うまいもんはうまい

祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り

山田祭り会場ttp://news12.2ch.net/test/read.cgi/news/1086402672/

出会い系サイト悪徳回収業者にヌー速が立ち上がった！
ttp://daishin.s59.xrea.com
ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~Name_Not_Found/yamada/

悪徳業者ダイシン山田VS外人
ttp://daishin.s59.xrea.com/bobo_20040605022214.swf

悪徳業者ダイシン山田VS悪徳業者森下実業
ttp://www5f.biglobe.ne.jp/~Name_Not_Found/yamada/250_2.mp3
↑携帯と家電の受話器を重ねることで可能となった力作

今年の夏の話題は山田が独占！

祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り祭り

>>309
それは民芸肉料理

けっこう早いな

ゲル。

けっこう仮面

>>314
んなこたーない。

天一はおいしいなぁ(^-^)

ねぎはやっぱり九条ねぎ！
てんこ盛り！！！
あぁ〜このスレ見てたら食べたくなってきたよ。。。
加古川店行ってこよ

牛丼やってるところってまだあります？

洛南中学近辺にある店は？

>>318
神田に行ってみれ

こってりがない天下一品なんて・・・。
http://www.funakoshi101.com/

http://www.funakoshi101.com/sutamina.html
このスタミナらーめんってのがこってりの事か？

天一に塩ラーメンがあるのか！

ちゃんぽんまであるぞい....

いま、チャーハン定食喰って帰ってきたとこ

浜松店はどうなん？

>>323
うお！ほんとだ！
画ぞーｷﾎﾞﾝﾇ

http://www.funakoshi101.com/3gou.html
船越店オリジナルか　しおラーメン

>>297
俺は仙台出身だったので、宝塚で天一食ったときのギャップが
大きかったですな。
仙台店のドロドロスープに辛みそとおろしニンニクしこたまぶち込んで
食うのが好きだったなあ。今度帰省するときに喰いにいきたいけど、
味変わってないかちょっとだけ不安。

寸げー異様
どんぶりがすけてるよ〜
>>327
よくみたら下にリンクあったのね
ﾄﾞﾓﾃﾞｽ

>>328
ってことは
さっぽろめん＋どろスープに軍配あり？

>>330
普通に食う分には宝塚で食ったほうがうまいのだが、
仙台店はなんとなく中毒性が強いというか、はまると無性に喰いたくなる
時期がある。とだけ言っておく。
でもチャーシューは死ぬほどぺらぺらなのが天一共通なのがなんとも（藁

>>322
ふつーのみそラーメンもあるな。

台原店にはよくいった
スープもなんとなく薄いので
ラーメンたれを死ぬほど入れてた
たしかに文句言いながら足しげく通ってたな・・・
なぜかあの町にはなんちゃって系が多かった。
横浜とんこつなんちゃっての仙台っ子とか

2chに自店のﾘﾝｸを貼るとは・・・・

>>322
そのようだね
キムチ定食ってラーメンライスじゃねえの？？

ローカルな天下一品のHPを貼りまくろう！

ローカルなだけに
HPないな・・・

http://www.funakoshi101.com/
天下一品　浜松船越店

http://tenkaippin.wb.to/
天下一品　甲府南店

船越店のサイトの画像でもそうだけど
全国どこの店でも白飯に沢庵載ってるのか？
ウチの近所の店はみんな載ってるよ

浜松の店は少し前までカレーライスまであったからなあ
なんでも有りなんだろう

天一はおいしいなぁ(^-^)

今日は池袋店で昼飯くお

池尻も江古田も直営じゃなかったんだね

自演？

今日は八幡山店にしようかな。

うまけりゃいいよ

>>341
従業員？店長？社長？

あの人は毎日書いてる人だね
害はないね

うまいよな

都内でいちばん美味い店舗はどこなんですか？
イロイロ行ったけど決定的な違いがわからないんですよ
『都内ではここ』みたいな定説がありましたら、教えていただけたら幸いです

神楽坂、新大久保、高円寺が都内では直営店なので
おすすめです。

天一最高！

>>351さん
丁寧に教えて下さって、ありがとうございます。

>>353どこも同じだよ

↑俺もそう思う。

FCは店鋪によって出来がバラバラだよ。
直営はいつも安定してると思うけど。

神田も直営

>>357
違うよ。

どこでも似たようなもんだよ
そんなに決定的な違いはないでしょ
店員とかメニューの差はあるかもしれないけどね。

天一ウマー
２日続けて食ってもた

今日、行列を見た。初めての光景だった。ラーメン定食680円
高いよ。儲け杉。

定食で680円てふつーじゃん、500円切ってると逆にナニを出されるか恐いｗ
ちなみに地元はどちら？

たしかに今どき680円の定食は当たり前だな。
361の地元を知りたい・・・。

>>359
ん〜でもやっぱちがうと思うな
すくなくともスープの濃い薄いはあると・・・
だって食べ終わった後にスープが残る店
残らない店あるし。量の差ではないと・・・

天一で行列って、見てみたいな。席待ちの状態なんて
絶対に無いからな（地元では）。

味の違いは正直、他店に行った事ないので分かりません。
ただ、同じ店でも麺のお湯切りが甘いのか、スープの
煮込まれ具合か、結構違いがあったりするのは確か。

え？できてるよ
うちの近くの長岡店。
昼だけどね。
ガテン系のひとがいっぱい。
家族連れも多い。
回転が悪いのか？

>>364
それ言い出したら天下一品に限ったことじゃないでしょ。
もちろんアナタの気持ちや言ってることはわかる。オレは天下一品は千円程度で、どの店でも、まあまあな品と品質を提供してくれる姿勢を評価してるんだ。アンチじゃないよ。

>>367
確かに。
時間帯もあるしね
こんだけ店舗数ありながら
だしね。
HPで好きな店ランキングを
やっているのは
本部も味の均一を気にしてる証拠かな？

おまいら、正直に言え！、「こってり」は旨いか？

まいう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜＾＾

>>369
ｳﾏｰ

最近、無双が話題に上らないけど、消えたの？

東京２3区でベスト３は？
コッテリまいうー！

>>372
最近はコンビにでもスーパーでも見ないですね、無双
製造中止なのでしょうか？
あ、京都です

江古田もうまいよ。
最近メニューが増えて嬉しい。
豚キムチってのまじうめえよ。

都内在住の者ですが、自分の活動範囲にいくつか店舗がありますが、
味に関しては、どの店舗も許せる範囲としか言えないですよ。
伝説の本店の味を知らないけど、現状に満足してますよ。
こう言っちゃあなんだけど、懐石料理じゃないんだから、カタチより満足感が大切ではないかと。だから明日も行きます。

歌舞伎町店には唐揚げ定食がない。さらに割高。でも立地条件を考えれば･･･ココでも食える！ウレシ〜！
ですよ。

あのさ、コショウをタップリ入れるとウマいよね？

都内の店鋪はほとんど行ったけど、実際レベルの低い店鋪があるのも
事実だよ。FCの低レベルの店と、直営店を何回か食べ比べれば
びっくりするほど違いがあるよ。

>>379さん
都内の店舗事情に精通されている様なので、お伺いしますが、
都内でレベルが高いと思えるのはドコの店舗なんでしょう？

都内直営の3店鋪です。スープ、麺、店員など総合的に安定してると
思います。FCでももちろんお気に入りの店鋪はありますが
都内では直営を基準にして、FCで味くらべする、という感じです。
あたりはずれがあって面白いですよ。

「味がさね」どーすか。
うまいんだけど白菜だらけで鍋料理みたい。
でも私はすりごまが嫌い

ﾁｬｰﾊﾝを頼むと紅生姜が付いてくるけど、この間誤ってﾗｰﾒﾝに落としてしまった。博多ﾗｰﾒﾝじゃないけど、かなり美味かった！いやﾏｼﾞで！

FCの低レベルの店もかいてくれ〜〜
私も結構いっているけど、結局工場スープだからそんなに
違いをかんじられてない。
直営店はまだ行ってないので、行ってみるつもりなんだが。

>>379さん
ご丁寧にありがとうございました

天下一品マジで不味い！本店は美味いとの話
だが信じられん！

ここの住人ってアンチに動じないから

まぁ。わからんやつにはわからんやろ。ってラーメンやからね

大人なんだよね

店内に掲示してある新聞記事の切り抜きで｢ｶﾞｲｼﾞﾝさんがﾎﾟﾀｰｼﾞｭと勘違いしてパンを持ち込んで丼をキレイにしながら食べている｣って書いてあった。してみたいけど怒られないかな…どうなの?関係者のレスきぼんヌ

>>390
さすがに怒られないとは思うが、心配なら付け鼻していけば？
もし怒られたら「ｺﾉﾎﾟﾀｰｼﾞｭ　ｵｲｼｰﾈ　ﾌﾙｻﾄ　ｵﾓｲﾀﾞｽﾈ」と言えば吉。

美味すぎて…

泣きそう･･

>>390　ごはんを残りスープにぶちこむやつがいることを考えれば
食べ方自体は怒られるもんではないとおもう。
　でも、飲食店にパンを持ち込むのはまずいだろう。
　それが許されるなら私は缶ビールとか焼酎のボトルをディスカウント
ショップで買い込んで飲み屋に持ち込む。

釣りにしか思えん
>>390

馬杉くん

>>390　店内にそんな記事掲示するくらいだったらメニューにパン置けば
いいのにね

それはちと違う

真味大盛り
卵２個食べる
ラーメン出てくる
からし味噌たっぷり入れて卵２個入れる
ラーメン食べ終わる
卵１個食べる
タバコを吸って店を出る

４００です。

４０１kです

池袋店なんか味が違うことない？
オリジナルとより粉っぽいような　　　

>>399
俺はその、タバコを吸い終わった後でもう一個卵食べるだろうな。

頼む！
タバコは外に出てから吸って下さい

>>404
ラーメンの後の一服がうまいのに・・・
混んでる時は吸わないけどな。

>>382
麺とすーぷがマッチしていないような・・・・
白菜も合ってない。
一度食して以来オーダーしてません。
やっぱこってり＋青ねぎかなあ

>>405
そりゃあわかるよ、俺も喫煙者だから
でもさ、麺を啜る時に空気と一緒にタバコの臭いが入ってくると切ないものがあるよ
どんなに美味いものでも、見ず知らずの他人の伏流煙が絡むと急に霞んで見えてくる
エゴイストの時代は、とっくに終わってるのよ

>>406に同意
小細工は不要だと思うよ

>>407ゴメンな
もう喫わないよ

さっき歌舞伎町店で食ってたら隣でﾀﾊﾞｺをｽﾊｽﾊﾟやられた(´･ω･｀)
心の中で神様にｲﾛｲﾛお願いしちゃった…

>>406
とかいいつつも
ほっそいカタ麺で
こってりを食べてみたい気もする・・・
当然替え玉あり
スープたれ必携で

天下一品はラーメンとしてははっきりいって美味くはないな。
麺だって全然腰がないし、気合が入ってない。
スープもどろどろしすぎ、あんなのはスープとは呼べん。

しかし、あれはラーメンじゃないんだ。天一という別の食べ物なんだ。
時々無性に食いたくなる。点位置は美味いよ。
あと、手羽餃子も好きだな。久しぶりに食べたいなぁ。
近所には出してる店がないんでなかしい。

ところで、転位地の餃子は韓国の生ごみ餃子じゃないよな。
おれ、しょっちゅう食ってるんだけど。（泣

俺は６軒しか知らんけど、印象はこんなかんじ。

本店：とんこつの独特なにおいが立ち込めてて苦手な人は苦手かも。
　　　　スープは標準的でやっぱ美味いな。でも店を改装して直後は味が変わった気がする。
　　　　だいぶ前のはなしで、いまはどうだかわからんけど。

今出川店：スープ濃すぎ。麺延びすぎが基本。初めて行ったのがここだったのできつかった。
　　　　　　　頼むときは麺固めで注文してた。

銀閣寺店：一時期おやじが勝手に薄めのスープを出してた。
　　　　　　　みんな薄い薄いって文句言いながらも大学から近いんでよくいったな。
　　　　　　　しばらくして元に戻したみたいだけどいまいち。

八幡山店：ノーマルな感じ。わりとバランスが取れてる。よく行った。

六本木店：スープ薄すぎ。一回文句いって作り直してもらったことがあるが、出てきたものも変わらず。
　　　　　　　あと、お冷のグラスにゴキブリの羽がこびりついてたこともあった。
　　　　　　　そんなこんなで３・４回いって、それ以降いかなくなった。

つくば店：スープはノーマルな感じ。麺はゆですぎのことが多い。
　　　　　　ライスと餃子がまずい。
　　　　　　あと、天一以外に北海道ラーメンとかメニューにあるので胡散臭い。

今、京都に住んでるんだけど、CMで天一のんがあって、
社長みたいなんが激しく勧めてんだけど、
あまりのドロドロさに（TVでも分かるくらい）引いてしまって、
いまだに行ってません。
うちの地元はあっさり喜多方なんであんなん食べたら、
逝ってしまいそうです。

冒頭から｢とんこつ｣とか言ってるようじゃねえ…

>>415
禿同。その先を読むのをやめたよ（ｗ

本店はとんこつ入ってるんだよ。

そもそも>>413は、とんこつの臭いを知らない人なのだろう。
あれを、とんこつの独特の臭いなんて言ってたら九州人に怒られるよｗ

今日も食ってくるZE

今気がついたけど、臭いとかが気にならなくて、そこそこ美味いという部分ではFCも評価できる。
自分は、全てのラーメン屋に対して、そこそこの満足感しか期待してないので。

仙台の天一は美味いぞ。
「こむらさき」って店だけど。
店主がちょっとだけアレンジしたメニューがある。

トッピングでＫＯｼﾞｬﾝってのがある。辛肉みそﾀﾞﾅ

あと、頼めば土鍋で出してくれる。
いつまでも、ぐつぐつしてて美味さ倍増！

>>407
そうだな。俺も喫煙者だが食事時は嫌煙家だから分かるよ。
王将のカウンターとかで、隣の奴が食ってる最中だったからタバコ吸うの遠慮してたらそいつ
俺の料理が来たときにちょうど食い終わってスパー・・・
よくあるけどムカつくね。

>>413　よっ。京大生！

>>422
わかってもらえてウレシイよ。

最近、吉祥寺店がまずくなってきたので本部にメールしてみました。
これでよくなるかな。

喰ってきたぞおおお＞神田店
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

昨日、唐揚げ定食を食べたんだが、唐揚げを塩の代わりにｽｰﾌﾟに付けて

ニラと一緒にたべたら、超うまーでした

もうｶﾞｲｼｭﾂかもしれんが…

>>414
まじでいうが、天一はラーメンの範疇で考えない方がいい。

でも、自分は最初からうまかったです。

>>428がイイこと言った

>>426
おれも神田店いってきた
( ゜Д ゜)ｳﾏｰ

>>413
今出川店はね、もううっすぃスープしか出さんよ
ひさびさにこないだＤ大卒の先輩といったが
ふたりして首かしげたもんな
たれ足しても駄目。
あきらかにダシ不足。
麺はカタ麺になってなかった
あの店が汚いころの味カムバック！

天一ウマイな〜
俺は泉佐野店と神田店（帰省時のみ）の２店行ったけどめっちゃうまい。
こってり＋大盛り最高。

>>430
同志よ！！

ダシが足らなくてタレたしたら余計アンバランスになるやんか。

>>413
漏れも行った店を書いてみる。自分語り入ってスマソ>all
・布施店
天一デビューしたとこ。新規オープン時に食って以来やみつき。
週３−５杯くらいのペースで食ってた。
・北新地店
客先の人と一回だけ。辛いチャーハンがたしかあったかと。
・福島（大阪市）店
スープが生臭い印象だけ残ってる。ここも一回しか逝かなかった。
・道頓堀店
味はそこそこ。当時付き合ってた娘が天一嫌いだというので、
一緒に入って彼女にはチャーハンを食ってもらって漏れはいっぺんに２杯食った。
・池袋店
まずいが池袋に遊びに行ったときには食ってた。
一度食い逃げ未遂男が店員にｺﾞﾙｧされてるのを目撃したw
・神田店
東京に転勤してから友達や同僚、嫁を連れてメインで行ってた。特大マンセー。
２年間くらいの間で、一度だけうっすいのが出た時以外は( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
・歌舞伎町店
まずい、まずすぎた_|￣|○
スープは薄いが麺がぐちゃぐちゃ。
・八幡山店
ちゃんと濃くて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなのが出たが、一緒に行った営業が
「これは俺には食えない」と言ったのでまたいっぺんに２杯(略)
・蒲田店
仕事帰りに寄って、店員駄弁ってて麺伸び伸びにされて
激怒して以来行かなかった。
・博多店
今ココがメイン。嫁別れたんで一人で食ってる('A`)

↑天下一品と結婚汁

>>434
だから駄目だったんです。
中にはたれたせば食えるとこもあるんで
１７１号の東土川のパチンコ屋にあった店
(Ｐ店改装で消滅？誰か情報ください）
はそんな感じでした。
たれかけまくり。

>>435
天一とともにあなたの人生があるんだな

昨日久しく喰った
うまかった
八条店

ここの常連はデフォで屁が臭そうだ

昨日久々に、歌舞伎町店に逝ってみた。
相変わらず、マズイと感じた。

吉祥寺行ってきた。
そんなにまずくはなかったが…
>>425 のお蔭かな?

>>440
たしかにその通り。あまりの臭さに、よく気絶するよW

1国の鳥羽店ってどうなん？

都内で旨いのは直営で間違いない。
FC含め行った店を評すると新大久保がダントツだと思う。

スープはレトルトなのになんで当たり外れがあるの？

>>442
多少よくなってましたね。
先週行ったときはひどかったですよ。特に豚キムチ。

本部からも返答があったので早速動きがあったのか
もしれないですね。

>>446
アホな店員が勝手に湯で薄めるからだろ。
例えば、９杯分のスープに１杯分のお湯を足して１０杯のラーメンを作れば、
経費が１０％削減出来る。
ただの水道水が高価なスープに変身するのだから、店主はやめられないわな。

>>448
湯切りとスープ調整も関係ありか？
関係ないかもしれないけど
吉牛なんか客の目の前で
堂々と「吉牛たれの元（粉末）」いれてるもんな
あののりか？
そりゃ差が出るわ

>>448
金魚酒ならぬ、金魚スープと言った感じか・・・・

>>450
金魚スープって・・・
ほんとなのかなあ
金魚・・は意図的なものでしょ
単なる湯切り＆調整ミスのような・・・
店員カキコキボンヌ

>>451
単なる調整ミスなら、ミスをしていないまともなスープが出てくる時があっても
良いはずだが、スープの薄さって、いつ行っても同じくらい薄い場合が殆ど。
これを、意図的と言わずして何と言うの？

はじめまして

流れと関係ないことですが、今までスープの底にある
赤唐辛子・・・鷹の爪・・・？がきつすぎて多すぎて、
毎回胃をちょっとやられてましたが、
最近少なくなってスープが全部飲めるのがうれしい、
天一ファンです。よろしくおねがいします。（何を・・

>>452
今のやり方がいいとおもいっぱだから
ずっと薄い
当然日によって違う店（姪浜なんかいい例）もあり
ずっとうすい店（中州店）もある
店員のカキコ待ちだな
この件は

とりあえず、奈良で1番うまいのはO熊店だろう

最後に食ったの1年以上前だけど・・・

>>452
ずっとやりかたまちがえてたら
ずっと薄いんじゃない？
あとは作り手の好みとか

関係ないかも知んないけど
某コーヒー屋でバイトしてたころ
ミルクで割る「カフェオレ」や
ソースをつけるパンなんかは
作り手によって濃い薄い相当ちがってたよ
焼き方もね

>>456
失礼ながら、何を仰りたいのか不明

>>457
あースミマセヌ
言いたかったのは
何百ってあるチェーンで
量がキッチリ決められてても
各人でバラバラ
店で仕込み担当が決まってたら
その人のさじ加減ってことです

ちょっとずれ気味でした・・・

>>458
それはあるね
麺の固さだったら、好みで固めやわめって言えるけど
スープの濃さはどうにもならんね

>>459
そうそう
そんな薄い店に限って
タレ要請すると
「入れすぎないでくださいね」
とかなんとかぬかすんだな
ほんとはスープを濃くしてほしいのに・・・

たとえスープをハカリで調合したとしても、火力とか気温とかで変化するだろうしなあ。
食べ物はデジタルじゃないもんね。
テンイチは、よほど不味くなけりゃ許すというか、大目にみてるよ。

誰が作っても同じように作れなければ、指導教育がなってないと
言ってもいいんじゃないか。ﾏﾆｭｱﾙくらいあるでしょう。普通。
ＦＣは勿論、そこのｵｰﾅｰの裁量もあるかもしれない。
直営ではありえないと思うが、直営でも上記のような店あるの？

指導教育不足と言えば渋谷マークシティ横の「信」は
凄まじい。
午前中に行くとやる気無しのバカ店員（女）湯切無し
の麺を完全に延びるまで熟成させてから出してくる。
まさかこの激戦区で･･･何かの間違えでは･･･と思い
再度行ってみたが同じだった。
ここはエロ本専門書店の系列で別に流行らなくても
問題無いのかな。
牛丼屋潰した経験は全く生きて無いみたいだし。

ズレかもしんないけど
女がいる店って信用できねえ

男からするとえってこと平気。
上記なんかざら

厨房に入れちゃ遺憾

･･･言われて気づいたが、確かに女が釜の前に立つ店は
マズイとかでは無く食べる気がしなくなる店が多い。
ただし東京限定で特に九州では逆が多いような気がする。

それは、ただの偏見だよ。

あっあり　こってり　ぴんぴんぴん！
あっあり　こってり　ぴんぴんぴん！

なんだコイツ？

天下一品　ぴんぴんぴん
あっさり　こってり　ぴんぴんぴん

>>468
これだろ？

てんかいっぴんぴんぴんぴん♪
あっさりこってりぴんぴんぴん♪
ラーメン大好きぴんぴんぴん♪
ってんかいっぴんぴんぴんぴん♪

いーかい食べたらぴんぴんぴん♪
ラーメン大好きぴんぴんぴん♪
ってんかいっぴんぴんぴんぴん♪

>>470
はい！コピペで使わせて頂きます。


てんかいっぴんぴんぴんぴん♪
あっさりこってりぴんぴんぴん♪
ラーメン大好きぴんぴんぴん♪
ってんかいっぴんぴんぴんぴん♪

いーかい食べたらぴんぴんぴん♪
ラーメン大好きぴんぴんぴん♪
ってんかいっぴんぴんぴんぴん♪

>>471
どんどん使ってくれｗ

>>463
渋谷はダメだよ、店が増えたり消えたりしてるだけの激戦区だから
味関係無いっつか味を語る街じゃない
他の地域行こうよ
>>464
ラー屋では確かに100年早ぇぞｺﾞﾙｧレベルを見受ける
最後のトッピン盛り付けとか配膳・接客でお願いしたいね
丁寧さ・細やかさだけを活かす食材とはチョト違うしな

適材適所がうまくいってればﾉｰﾌﾟﾛﾌﾞﾚﾑでしょ
うまけりゃ何でもイイよ

そっか？

天下一品のラーメンは、本来は繊細なものなんだろうけど、FCなんかじゃソコソコの品しか提供出来ないと思うんだ。
だから、あまり細かいことは気にせず食後に｢ああ食ったぁ、腹イッパイ｣となればそれでいいなあ。

天一は京都では上手いが、それ以外の地では今一だとか。
京都から離れれば離れるほど…だとか。
広島ではかなり評判悪く、漏れも恐くて試せずじまい。
本店は美味かったなぁ〜。

仕事で大阪に一年住んで天一にハマッタ福岡人です、
近くで通ってた大野城店が潰れて以来、食べてない、、
博多駅前店があるらしいけど、博多なんてわざわざ行かないしな。
とんこつより断然うまい！けど福岡人保守的なのかな、、

今まで食べた天一は駒沢、池尻、池袋だけど、あんまり違いは感じなかった俺は味障ですか？
全部うま―なのですが。

久々に天一食おうと思うんだが味重ねって旨い？

>>478
博多の豚骨って以外にあっさりしてる。
天一のこってり感は博多人にはちょっときついんでないかい？
私もどちらかと言えば天一の方が好き。
>>479
別に馬鹿にして言う訳じゃないけど、
舌なんて下手に肥えないほうがいい。
何でも美味しいと言える内が吉。
まあ、あちこち食べ歩いてれば、
そのうち舌は肥えてくるはずだけどね。

>>480
前スレみてみれ

>>444
だれもレポくんないから
じぶんで逝ってくる！

ｳｱｱｱｱﾝ!　С＝ﾟ・(ﾉД`)・ﾟ。

それがイイよ
国道１号線(第二京浜？)はわかるけど、鳥羽って何県？てカンジでしたので、レポート期待しております。

sokana?

>>484
この方のカキコみてわかりました。
関東のカタがおおいんレスね。
ちなみに私ももと関東人ですが。
鳥羽とは京都の1号線京都南インター近くれす。

さきほど泣きながらその鳥羽店に逝ってきました。

立地：京都南インターのラーメン激戦区？にある。すぐ近くにあの「ラーメン銀閣」あり
駐車場は広く20台近く止めれる。同じ屋根の下にとんかつやあり。系列か？

店内：まるでファミレス長円形のカウンターが入り口すぐにありあとはテーブルが結構ある。
収容人数は５０人くらい？時間はずれにしては６０％くらいの着席率

迷わずこってり大麺硬めをオーダーにんにくはなし
味がさねが７５０円→６８０円にさがってた
ほどなくこってり大到着。盛り付けはきれい
チャーシュー気持ち大き目♪
さてお味は・・・
　　　　
・麺　カタ麺オーダーに対しノーマル到着。この時点で萎え
・スープ　でたコクなしスープ。今出川と同じくうっすい。迷わずタレ投入
しかし挽回できず(ﾉД`)・ﾟ大を後悔

結論：麺の硬さは次回「かんなり硬め！」オーダー
で挽回できるが問題はスープ。どうしたんだこりゃ
近頃のデフォか？タレ足したってしょっぱくなるだけだっつーの
ということでこの店に行くなら隣の銀閣行きます。
やっぱ昔の「くるならこいや！」的な野趣あふれる体育会系スープは
時代とともに消えるんでしょうか・・・・　

ｱｲｱﾑｾﾝﾀﾞｲｼﾞﾝ

>>487
センダイの方だったら
盛岡の天一と食べ比べるべし！
あまりの違いにびびる。

チェーン店展開するなら、まともな濃さのスープをちゃんと出せる程度にまでは教育してから
店を任せるべきだな。
まともにラーメンも作れないようなアホに店を持たせたりするから悲劇がおこる。
低能には店を持たさないでいただきたいものだ。

>>486が行ったのは上鳥羽店？下鳥羽店？

>>490
下鳥羽れす。
らーめん銀閣の近く

>>491
アサヒプラザの斜め向かい、かっぱ寿司の向かいだな
俺はオサーンなのでスープの濃さは丁度いい、でも最近さらに薄くなってきてて萎え萎え
家から歩いていける距離だから、つい逝ってしまうＹｏ

>>492
銀閣はいかないんでつか？

>>493
そういや、まだ行ったことないや
そんなにウマーなんですか銀閣、一度行ってみよかな
コッテリ中毒者なので、天一がメインです
それ以外喰う時は大手筋の大黒ラーメンか宝屋ばかりです
>>493-393
すれ違いスマソ

494です
>>493-494の間違い
やってもうた（負け組みＡＡ略）

やっぱ目黒が1番では？

>>486
一国って書いてあったから「一国堂」かと思ったわ。
普通国一って言わないか？

鳥羽はレポートのもあるとおり、まずい。二度と行きたくないくらい。
そもそも水がまずくて一滴も飲めない。
銀閣はラーメンうまい。ギョーザもうまい！
でも、時間帯によっては激マズ。麺もかたまって出てくる。
行くなら昼がよい。

　ご当地ﾚﾎﾟｰﾄが徐々に盛り上がって参りました

>>486さん
>>484のレスが冷たく感じたならゴメンなさい｡

気になってた店に行かれたご様子ですね。
詳細なレポお疲れ様でした。

べつにココは関東勢がﾏｼﾞｮﾘﾃｨなｽﾚではないと思いますよ。
大手FCを語り合うｽﾚだと思ってますよ。

>>497
一国＝国一
それはマック＝マクド
のような関係でつ。
私はえせ関西人なので
とりあえず国道171号線を
「イナイチ」と呼ぶことまでは
マスターしました。

銀閣ですが
漏れがいったときも
毛糸の玉のような麺の塊が
出現しました。

テンイチうまいね

>>453
はじめまして　
キャべ２を飲んででも天一を愛食しましょう。
「こってり先生が食べられるのは天下一品だけ！」

>>500　国一というと国家公務員試験第�T種試験みたいでイヤ

漏れはバリバリの関東人だけど、
国一なんて呼んでるの、一度も聞いたことないよ。

第二京浜だよな？

やはり、ご当地ﾈﾀは面白い。で、国一ではないとすると、
どんな呼称で呼ばれているのか、教えて下さいな。
（国一以外に聞いた事ないんで、全国共通と信じてたが）

ずっと、いちこくと呼んでる埼玉出身

自己完結ﾚｽだが、こんなｻｲﾄを見つけた。いろんな呼び名がありますなぁ。

http://www.kokudou.com/RDSKE/3.shtml

これだから、地方ﾈﾀは面白い。天一のﾚﾎﾟｰﾄもﾖﾛｼｸ・・・・

天下一品日本一

自分は大阪人だけど、
「１号線」という呼び方しか聞いたことなかった。

>>506
普通に「一号線」って呼んでるが。

171は稲一
161は色一だな。

おれは東京在住者
第二京浜がフツーの呼び方
いちいち国道○号線とか呼ばない、通じないから

歌舞伎町店行ってきた。
あんなにマズい支店は他にないと思うよ。
パソコンが壊れて、本部にアクセスできない可哀想な俺の代わりに誰か苦情入れて下さい。お願いします。
ちなみに今ケータイからです。

>>514
電話すれば？

>>506
なんか漏れが
ﾊﾝﾊﾟなｶｷｺみ方して
波紋を広げてしまいました。
ｽﾐﾏｿﾝ

今日友達＠大阪在住に聞いたところ
やはり「国一？」でした。
マクド＝マックですな

>>505
第二京浜・・・・はﾂｳ呼びなような
第一京浜（国道15号）と第三京浜（有料）
はききますが・・・

>>516
いえいえ、自分の無知も分かって、ためになりました。
508に貼ったｻｲﾄによると、”ワンライン”なんて呼ぶ地域が
あるみたいですが、ﾏｼﾞですかね？ｗ

それと、天一も関東風、関西風と味を微妙に調整してるなんて
事はあるのかな??

うごおおおおおおおッ！！
また喰いたくなってきたZEーーーーーー！！
助けてくれェェーーー！！

http://www.funakoshi101.com/kaishiyashiyoukai.html
有限会社　天一　！

↑↑↑
これってFCってことですか？

>>519
有限会社　天一ってつけるとは・・・
社長よっぽど好きなんやろか

小作店は、3回ほどいったことがあるが、
昼時でも、客の姿をあまり見ないな‥

有限会社　天一　って？？？
本当に天一と関係あるの？？

パクリか？

偽専門店でおなじみの天下一系列？
違うよねえ

まぁ株式会社の名前だけでも、ぎょうさんダブっとるからねぇ

テンイチ食べたーい

八丁畷店くった
こかったよ

濃いのいいね

>>519

>当社（有）天一は天下一品のＦＣチェーン店で、東京に5店舗
>本店：池尻店・江古田店・駒沢店・八王子店・小作店
>そして、当店浜松船越店、（有）天一として計６店舗あります。

直営じゃなくてFCもあるんだ・・・。
味が違うのかな。

うおっ！うおがおあああ！！
喰いてえ！喰いてよおお！！

>>531
どうした？大丈夫か？
おまいがよく行くﾃﾝｲﾁには常習性の強い物質が混入されてるかもしれんぞ。
まあ、その気持ちはよく理解できるW

>>532
て，てんっ，てんい・・ちっ！！
喰いてええ！がはーーーっ！！我慢できねええええ！！！
うごおおおあああああ！！
か，神田店がっ！！い，いつも行くみ，店ッ！！
あの店にはっ！何か混ぜ物がッッ！
ぐはあああああっ！悔いて絵ッ！！
最後の一滴まで飲み干してええええッ！

>>533
ダミだ、こりゃ！
次行ってみよ〜

京都もしくは京都近郊で
ここは濃いいい！
っていう店ありませんか？
教えてくらさい
やっぱ白川本店か？

>>535
九条

ここ見てると、良い店悪い店が徐々に絞り込めてきた

>>536
九条って
交差点の角にある店でつか？
車では何べんも見かけてました・・・
Ｐなしですよね？

>>538
そうです。
西王子九条の交差点です。
駐車場の件ですが、３〜４台は駐車出来たと思うよ。
もも焼き定食がお勧めです。

西大路九条だった。

>>539
速攻レスありがとうございます。
Ｐありだったんでつね。
西大路通り沿いには見なかったから
１７１沿いかな？
早速今度攻めます。
もも焼きなんてあるんでつね
あのお店。

ちなみに今までここは濃いいいと思ったみせは
はるか遠く岩手県の盛岡店。
麺を食べ終わると
スープがほとんどなくなるほど。
どろスープでした。

年とともにここのラーメンは食えなくなってきた
味覚とか好みって変わっていくものだな

>>537
(愛情をこめて)
それはどうかなぁ…？

ある程度年齢いってくるとこってり食うのはそりゃしんどくなってくるだろう

>>542
若い頃、週に３回以上１日昼夜コッテリの大食えた俺も
今は月に１〜２回コッテリの並が精一杯になってきた。
それも翌日の朝に下痢気味のオマケ付きと。

>>540
2階はガラガラでマッタリできるね。
ももやきはマジうま。

桃焼きウマそうね

京橋のどて焼きもね

「おかずめし」がある店とない店があるね

>>524
俺も食えなくなってきたが、しかしちょい微妙に違う。
近頃のこってり度はさっぱりし過ぎ。
食った気がしないのよ、
一口でなんかいっぺんに冷めるというか。
食いたくて行ったのに。
昔の麺が太くてドロドロのやつが食いたい。
昔はどってりしてたのになあ。

>>550
こってりを注文して運ばれてきたら
１０分待ってから食す！
麺も太くなるしスープもどろどろ
どうだ？

>>551
麺固で注文するくらいやのに１０分待つなんてなんちゅうことを…
昔は丼を傾けてもジワーーッとしか動かないスープが出る店もあったし
>>541にあるような感じやね
しかし盛岡はいくらなんでも遠いなぁ

どはあーーああっ！
だめだッ！ダメだ！ダメだ！ダメだ！
我慢できねえ！
喰いてえッ！くいてええよおおお！
日中我慢してたけど，もうだめだッ！！
ぐおおおおおおお！

>>533
神田はさ、店員のあの語尾の長さにも何か秘密がありそうだわな
｢ありがとうございましたぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜｣だもんね

>>554オマエ気づいたのか、ウラを知りすぎた危険だ。

>>555
やっぱり何か秘密があったのか！
こないだ行った時、いつもの人と若い店員の二人で語尾をハモらせていたから何かあるのではと思ってたけど･･･

>>551
10分待ってもサラサラのスープはどろどろにはならねーだろ？

俺の体験から言わせてもらうと、天一をすすめる時はいつも行く濃い店でなく
薄い店に連れて行くほうがいい。

ココを見て濃い店に行ったら濃すぎて一口目に吐きそうになった。
慣れてきたらおいしく食べれて、以来そこの常連になりました。
薄味ながらも天一に慣れてる俺が吐きそうになったんだから、初体験ならパニックになるのも納得。
友人を天一フリークにしたくば初めは薄い店に連れて行きましょう。
どうしても濃い店しか行きたくない場合はお湯を持参してくださいｗ

>>551
それは「天下無双」ｗ

久々にもも焼き定食がくいてえな。

>>558
確かに。
今ではかなり天一な漏れも
最初に食ったときは（1997年当時の今出川店）
カウンターを食らった。
でも友達が「こいでーはくでーびびるでー」
を連呼してたので
最初引いたがその後は天一常連に。
最初のアドバイス？にもよるな・・・
最初の印象がきついほど
病み付きになったらとまらん。

はじめて食べた時からどっぷりハマった私みたいな人間は少数派なのかな？

>>554
あそこは，店に入ったときも
「イーーーらっしゃいませえええーーーーーーー」
だよなあ

>>562
漏れも，すぐさま・即・速攻でハマったよ

初めて食べたのがこってり特大だったけど、当時は高校生だったから
平気で食べられた。

神楽坂店にずっと通ってますが、あそこはかなりいい店じゃないかと

>>560
やっぱ
もも焼きって
本場？宮崎風なのでしょうか？
（とりももを豪快にあぶった感じ？）

初めてで気に入ったよ。俺だけじゃなく友人も。友人のハマり方はスゴかったなぁ。
その友人は、風邪気味になったり、疲れたりすると何故か必ず天下一品に行ってた｡
｢何か事あるごとに｣ってカンジだったね。
まあ、ヘンな宗教や薬にハマるよりはいいか･･･と温かく見守っていたよ。
テンイチに行けば、千円程度で幸せになれるんだからウレシイね。

天一が風邪に効くのはホンマど酢。こってりねぎにんにく多めでスープまで完食して汗かいて寝るだけど酢。

ラーメンとライスのセット頼んでライスに辛みそぶち込んで
食べる私は邪道ですか？

↑おれもライスに辛味噌塗って食べてるよ

ﾛｰｶﾙな話だが富田林店(大阪)はﾄｰｽﾄがあったぞ
｢ｽｰﾌﾟにﾄｰｽﾄを浸けると美味しいよ！」みたいな説明がﾒﾆｭｰに書いてあった
今、怪しいものといえば石焼きｶﾚｰぐらいになってしまったが…

>>569
へえ、そうなんだ。

>>556
君、今日は一日背中にレーザーサイトが当たって無いか注意し給え

あああああーーーー
ついに，ついに，神田店に行ってきた
こってり大盛を最後の一滴まですすってきた
至福の境地・・・・

今日も「あーりがとうございましたーーーーーー」
がハモってたよ

>>574
漏れ，もう胃かどこかに「天一タイマー」がセットされたんだろうな
しばらく喰ってないと，ヤク中なみの禁断症状が出るよ

ﾜﾛﾀよ天一タイマー

>>575
機会があったら八幡山にも行ってみれ
最近は濃さが安定してきた気がする

八幡山は注文してから出てくるまでが異様に長い。
だから我慢できるときしか行けないよ。

昨日の昼飯は天一の並。野田阪神店
今日はどうしようかなー、また天一も能ないな、と、
とんこつの三ちゃんラーメンってとこに行ってきた。

　とんこつラーメン食べながら・・・途中で天一が
恋しくなってきた。
　もうぬけられない・・・　

天一って、体調によって味が変わるね

こないだいったときは、あんまし腹減ってなくて、
食ってるうちに気分が悪くなってきたけど、
今日めちゃ腹ペコで食ったらうまいのなんの。

久しぶりにスープを全部いただいた
本当に久しぶりだ

うまそうだなあ

>>567
すまん。
本場宮崎風ってのが俺には理解出来ない。
醤油と味醂等で作ったタレに漬込んだもも肉をオーブンで焼いた感じです。

>>582
食べに行きなYO!!

>>577
八幡山かあ・・・
神田と大久保以外行ったことがないからな
少し足を伸ばしてみるかな

>>578
そうかい？
八幡山にはいつも20時頃に行くんだけど、K定で5、6分で出てくるよ。
これくらいの時間帯はカウンターは比較的空いてるし、なかなか濃い目が期待できるよ。
ちなみに昨日行ったらビンゴだったよ。

うまいのはあきるの。・・・微妙だな。・・・

>>583
ご快当ありがとう。
よくわかりました。
ちなみに宮崎風ももやきとは
塩胡椒を利かした日向鶏を
すみであぶったようなものでんす。
店によっては味付けもかわります。
別に宮崎人ではないですが。
一応のご説明でんす。

新大久保で味重ね食べなって。
最-強

>>163
鶏がらベースのスープに、大量の鳥皮を長時間に込むことにより、ゼラチン質溶け出して、あのコッテリを生んでいる。

人大杉で読めない、書き込めない。
age進行常時頼むな、天一ファンのみんな。

>>591
2ch専用ブラウザを使って、読み込み書き込みをするのがいいよ。

>>591
らじゃー

>>589
味重ねも
店によって味が違うんだろうか

>>594
違うよ。
湯切りもまともに出来ない低能がいる店があるからね。

>>595
漏れの一押し
長岡店でﾀﾞﾒだったので諦めたんだけど
なんかキョーミわいてきた。

味がさね扱ってない店もあるよ。

味重ねってどんな味？
まあ，食ってみろと言われるのがオチかもしれんが

正確にカップ麺だけど以前ここで話題になっていたからここに書きます。
天下無双は販売中止になったの？この頃全く見かけなくなりました。

>>599

（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ

>>599
メーカーに問い合わせた方が吉

神田に行ってきたよ。うまかったなぁ。
今日もキレイにハモってたよ。
おそらく完全５度でハモっていると思う。
ウチに帰ったら楽器で実験してみようと思う。

>>599
流行ってるからじゃない？

>>599>>603
スレ違いだから、もう来なくていいよ。

>>599
確かに見ないな。一ヶ月くらい前まではファミマに売っていたが。
漏れは二回食って二回とも下痢になった。前にスポーツドリンク
でエリスリトールが下痢になる成分で生産中止になったが、今回
もそういった苦情で生産中止になったんじゃない？
>>604
過去ログ嫁。スレ違いかも知れんが天下無双はこのスレの話題だよ。

俺の近所のスーパーでまだたくさんある。無双あるか知らんが楽天とかのネット通販はどうよ？

>>477
麺はダメだが、盛岡の天一はおいしかったよ。

人大杉の期間がやけに長いんだけど

>>608
定額制の導入で携帯ユーザーが爆発的に増えたため。
PCユーザーはIEからのアクセスを止めて2chブラウザを使えばとりあえず回避される。

携帯からのアクセスを議論するスレ2
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/operate/1086695147/
携帯ユーザーを規制しろ！！
http://ex5.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1086589757/

鈴鹿店で久々に豚キムチ定食を食してきました。
定食のご飯がお代わり自由なのは有り難いですね。
食後にアイスコーヒーをオーダーしてみたのですが、結構いけました。
この手の店のコーヒーって、不味い事が多いので期待してなかっただけに嬉しかったです。

天一くいたい気分で近辺に天一無い場合…ﾚﾄﾙﾄのｶﾙﾎﾞﾅｰﾗｿｰｽを煮詰めて､ｽｰﾊﾟｰの中華ソバ玉をぶち込んでくう。とりあえず夢想なんかよりは落ち着いて自分を取り戻すことができるよ。
具は必要だが。

最近人大杉で見れへんくて、やっとみれた！
今、天一で盛り上がってる話題は何？
２００くらいから見れてません。
歌舞伎町は改善された？

>>598
なんか味噌とこってりと
しょうゆ？を中途半端に混ぜた味で
白菜入り。めんは卵系のちぢれだったような。
一回食してギブだったので
うろ覚えです。
白菜がくさい。どろどろ。麺がスープと
あってないと私の評価はいま５ぐらいです。
一店でしか試してないので
なんともですが・・・・
>>589さんのように
みせによっては最強になってるらしいので
一概には言えませんな。

>613
うちの近所の店は細麺で作ってくれる。
つっても普通の麺なんだけど。
白菜もウマー。
こってりがきついときはいいよ。

ちなみによそで食うとここほどうまくない。

>>580
それって天一に限らないし、ラーメンに限らない。
どんな食べ物・飲み物でも体調によって味の感じ方は違うよ。
※体調・気分・精神状態など全てに味は左右されます。
※味覚に限らず五感全て

>>613
食べて分かりませんでしたか？
かさね味に醤油は入ってませんよ。
こってりに特製味噌を合わせるだけです。

>>616
醤油が入ってないことすら見抜けない人が「評価５」などと点数付けてるのが笑えたね。

>>613
醤油も味噌も大豆使ってるから、間違えちゃったかな？　　風味で分かるんだけどねぇ。

まあまあ、いまだにテンイチはトンコツ100％とか宣う変人とか居るんだから、味噌･醤油くらい･･･

食べ重ね、まあまあじゃん

>>617
はあ、すいません・・・
こってりのかえしタレには
しょうゆ味がするんで
一度の味見（しかもこってり食いながら友達のをもらった）で
能書きタレたのがうかつでした。
うろ覚えでしたんで。（半年前くらい）
非常にご機嫌を損ねたようで申し訳ない。

評価なんて書いたのも
>>617の方のシャクに障ったようで
5段階評価とかじゃなくて
自分に合わないという意味で
いまいちのかなり下という意味です。
無論評価できるほど自分の下は肥えていないんで
気分を害したようでホント申し訳ない。

袋にされるのも当然ですね・・・

味重ね

>>620
つまんねえこと気にすんなよ。
醤油の起源は、味噌から滲み出た液体なんだからさ。
テンイチは舌より胃袋で味わうモノだよ。

醤油が入ってるの見抜けなくても
自分が旨けりゃいいやん
だから、ﾗｦﾀはｷﾓがられるんだよ
まぁそれ、まだ食ってないが（藁

まったりいこうよ。
重箱の隅をクローズアップしたら、卓上備え付けの『らーめんタレ』はどうなるのよ？

味がさねは細麺にしてほしい

>>624
あれは醤油だしね

>>625
漏れは
ちゃんぽん麺のような
太麺！

そーいえば
太麺細麺選べる店（百麺という店）
あったな

下手で涙ぐましい釣り師モドキは四ね。

>>628
じゃあ、貴方が氏なねばならんのでは？

こうしている間にも、こってりｖｓあっさりｶｳﾝﾀｰの
地味〜な、仕手戦が繰り広げられている事を知る人は、
ごく僅かであろう・・・

>>624
んだんだ。
あれは塩水じゃ〜

大久保店(直営)の味重ね

こってりベースにほんのり味噌。絶妙!
太麺とのバランス。ｲｲ !
具は白菜&肉 ! 肉がいいかんじのﾊｰﾓﾆｨｰ。

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで楽しく召しあがれ。揚げネギ　(ﾟдﾟ)　ｳﾏｰ

神田で、13回味がさね食べたよ
んまいね( ´∀｀ )
でも神田は、神田ならではのノーマルこってり特盛りが
(･∀･)ｲｲ!!

不味重ね

>>631
あれって魚醤とかに近いものじゃないの
アミノ酸たっぷりって感じで

天下無双初めて食べたがスープはカップめんにしたらかなり上出来じゃないか？
どくとくのとろみと後味が天下一品にかなり近い。
でも麺がふつうのカップめんのだから麺食べたら別になんてことないラーメン
スープだけ飲んだら天一っぽいんだけどね

この間、本店に行って来たらデジカメで写真撮りながら食ってたデブ軍団がいたけれど
あれが流行のラーヲタですか？　パワフルで圧倒されました、、、

美味すぎ。ジャンキーミタイナタヨ

>>637
どこかのホームページに使われてるかも

早稲田店で唐揚定食食ってきたけど、ありゃすごいね。ご飯。べしゃべしゃの、米粒同士がくっついて
糊みたいになった「米みたいなペースト」をハイゴハンですよとばかりに出されたのは生まれて初めてでした。

早稲田店の店員さん。俺がお米の炊き方を教えてあげます。

いや、教えてもダメかもしれないな。俺がお米炊いてあげますから、貴方たちはもうご飯炊かなくていいです。
日本人として、あの物体は許せません。以上。

バカ野郎！　そんなにまずけりゃ　あれだけ店出せないだろ！

>>640
その前にオマエは正しい店名を覚えろ。

そんなに不味くても、有り難がって食うバカ野郎が沢山いるんだよｗ

ヘンな品を出されても、おとなしい人が多いんだね。
俺は気に入らないと、すぐに突き返すけどね。

へんなものが出てきたら、文句言えよ。
カネ払う側なんだから当然の権利。
そういう、ごく当たり前のことが出来ない人って可哀想&哀れ。

自分が被害者だってことを、臆病ゆえに認識したがらない奴って結構いるよな。

つんぼきちがいのコピペで荒れに荒れた堀の内店久し振りに行って来た。
以前は指に汁がつくとねっとりしてて拭いても舐めても取れなかったのに
昨日行ったときはさっぱりあっさりしててちょっとガッカリだった。

ねぇ、お願いだから味濃くしてよ！！！！！！！

天下一品の持ち味殺してるよ。
点位置の売りはなんなのか一度考えた方がいいと思う。

味の薄い店はどこもね。

>>623
味がわかる＝ラヲタではないと思われ。
ラーメンを過剰に食べて栄養バランス狂ってるラヲタにまともな感性は宿らないから。

>>613=616
こってりの返しには醤油は入ってるのは確かです。
ただ、あなたは、

>なんか味噌とこってりと
>しょうゆ？を中途半端に混ぜた味　

と言ってました。

こってり（かえしの醤油ダレ含む）に味噌と醤油を足すのと、こってりの返しが醤油なのとをすり替えて話さないようにしてください。

>>647

遠慮せずに「薄めたりせず、本社から決められてる通りにレトルトを暖めて出して！」と店員に言えばいいよ。

天一の某店長が、「お客さんに濃いって言われて薄めてる店が結構ある。濃いのがうちのウリやのに」
と言ってました。

明らかに本社の規定どおりに作ってないFC店があったら、その場で店長（店員じゃダメ）に言ってあげる。
それでもだめなら本部に電話かメール。そうすれば、本部エリアマネージャーから指導が入る仕組み。
そうすることで不味い店は減っていきますよ。

>>644-646って同一人物か？
まあ米粒がくっついてたら「ごはん」じゃないとは言えんわけだが。
文句いうにしてはちょっと微妙じゃないか？

俺もそういう米出てきたらいやだけど。
髪の毛が入ってたとか餃子が焦げすぎとか生焼けとかなら遠慮なく文句言うから
別に臆病とかそういうのとはちと違うんじゃないかと思うんだが。

『ちょっとプラス思考で。。。』

俺もベチャご飯はもちろん嫌い。
でも天一のこってりとご飯でラーメンライスとして食べる場合。
ご飯の水分でこってりが中和されてある意味ええかもね。
こってりがウリの天一が好きだから、俺はそんなマネはしないけどな。

>>633
おおっ！！
神田店の味重ね，イケますか
今度是非試してみよう

昨日もわざわざ行ってしまった＞神田店　＿ト￣|○　
昼時なのに平日と違ってガラガラ

>>649
金魚ｽｰﾌﾟ発覚・・・・

濃いと文句言う客がいるのかね、本当に。
それは個別に対応するべきだよなぁ

>>590
かなりいい感じでよく似てて、こってり加減も匂いも同じ感じ。

でも鳥皮の分量が半端じゃなかった。
２リットルほどスープを作ったんだけど、
鶏がら２パック(約３０円/パック）、鳥皮４パック(約８０円/パック）
鶏がらでスープを取って、それを取り出して、鳥皮を入れ、
油取りをしながら、じっくり煮込んでたいてトロトロになった皮を、
粗めの網で裏ごしにしたら、良い感じでした。

ちなみにタレの配合はどんな感じですか？
持ち帰りのタレの裏に書いてある成分表を見て、
適当に作ったんだけど、これがいまひとつでした。

>>654君
素人に真似できないって、、、

>>653
特に女どもには濃いらしいわ。
こってりとあっさり混ぜた奴（店によっては置いてる）食えばええのにね。

>>648
「感性」とか言ってるから
ラヲタだってんだよ。
天一ﾏﾀｰﾘ語ってんのに
ここに来るやしが「感性」を感じながら
食うかっつーの
あーうっとおしい

>>656
特に女どもには濃いらしいわ｡
こってりとあっさり混ぜた奴(店によっては置いてる)食えばええのにね｡
↑首都圏エリアで俺が利用している天下一品には、混ぜた奴(品？)なんか
無えけどなあ？
首都圏でオマエの言う品を扱ってる店 知ってんなら店名教えてくれや。

>>648=弁護くん

オマエは来なくていいぞ

本店から距離が離れるにつれて不味くなるって噂が本当だとしたら
関東のFC店は論外だね

>>658
教えてもらおうとせずオマエが自分で調べろや。
混ぜた奴はたいしたことないから食わんで良いぞ
それともオマエはこってりの良さが分からんのか？

かたくりでも混ぜてろ

>>655
いや、なんていうか、本当にいま一つだったんですよ。
味と風味はに関しては、かなり天一に近かったです。
かなり美味かったですよ。
スープに関しては、ほとんど同じといってもいい感じでした。

その時のタレが問題なんですが、使った材料は
薄口醤油・塩・豆板醤・豚ミンチ・昆布・粒黒胡椒・みりん・酒
なんですけど。
分量が適当だったのと、足らない材料があったのか、近いが少し違う味になった感じでした。

自分でも研究しますが
「こういう配合で作ると近いよ」っていうのがありましたら、教えていただきたいです。

>>661
「スープに箸がたつ！」
これ天一の本流。

>>663
で、何がやりたいんだ？
店でも開くんか？
ただの自己満足なら勝手にやっとけ

新スレ「天一のこってりをパクってみよう」でも建てとけ

逝ってきました！九条店。
教えていただいたとおりＰは１７１沿いに４台ほど。
店内は１Fにカウンター席が１０数席と
テーブルもある広々２Ｆ。
店に入り、これまた教えていただいた「ももやき定」こってりでオーダー。

メニュー到着後もも焼きのデカさにびっつくり。
がとりあえず本来の趣旨であるこってり度チェック。
むむなかなかこってり。この麺をすくい上げるときの
テンションはひさびさ。そしてひとくち。おおコクあり！
が漏れは味が濃いのがすきなのでタレ投入。
いい。これこそ天一スタンダード。

そして話題の？もも焼きをがぶり。
表面に濃厚な味のたれがぬってありライスを誘う。
ジュースィーな肉とぱりっとした皮が
ラーメンとももどちらが主役かわからんほどの出来。
麺→もも→ライス→麺とローテーション完成。
ラーメンも大にしたので超満腹＆満足

これだから支店めぐりはやめられませんな。
九条店教えていただいた方ありがとうございました。
この店意外に近かったのでちょく２寄らせていただきます。
ちなみに気になるのは「昔なつかしの味・・・ハーフ」とあったのですが
所詮こってりの敵ではないのでしょうか？
見たの初めてでした。

>>666
レポ乙

＞ラーメンとももどちらが主役かわからんほどの出来。
ワロタ

>>665
はいはい

>>665
で、お前が言いたいのはそれだけか？
じゃあ後は寝とけ。

ピカ

あした桃焼き定職逝ってく。
人大杉ってｲﾔーね。

>>666
まさか、これ程まで喜んで頂けるとは思ってもみませんでした。
九条店紹介してよかったッス。
レポートを見てたら、激しくもも焼き定食が食いたくなりました。
でも、家から九条店までの距離は１１０キロほど。
転勤さえなければ毎日でも食いに行けたのに…。
本社出張までおあずけです。

>>672
なんと
お近くに在住の方だと思ってました。
情報ありがとうございました。

こってりｶｳﾝﾀｰ10000超えてるの初めて見た！！
ｽｹﾞｰ！

あのKOｼﾞｬﾝって仙台のこむらさきでしかやってないのかぇ？
漏れたまにKOｼﾞｬﾝ飯にかけて食うんだけど、
誰かやってるやついないのかな。漏れ以外やってるやつ見たことﾅｲ(ﾟДﾟ;)

見事に誤爆った；；
逝って期末_|￣|○lll

>>663

天一が食ってみたいが、近くにないから食えないって奴にはいいかも。
早速材料を仕入れて作ってみる。

>>677
そんな、食ったことのないものを
レシピだけで再現するなって無謀なことをするより
おとなしく通販で買えばいいのに。

あーーーー。ここ見てたら食いたくなったーー！

女ひとりでって変かな。

＞680
フツー。

っていうか男らしい。惚れそう。

女性が、一人でラーメン屋とか牛丼屋みたいな店で食事してたら、とりあえずヒいちゃうなあ。
どうしても、ヘンなものを見る目で見てしまう。
最近よく見かけるけど、時代が変わったのかね？

＞682
おっさんでつか？
今時普通でしょ。

>>678
その通りだよね。
食った事ないものを、再現しようとしても、そりゃ無理があるってもんだ。
近くにないなら、まずは通販だよね、>677は通販があるの知らないんじゃないか。
でも、あのような味が簡単な手間だけで家で味わえたら、安上がりだよね。
俺もちょっと試してみようかな、材料は天一（並）１杯分でお釣りが来る位だろうしね。

>>680
男でも女でも、一人で入ってても違和感なし。
それよりも食べ方が問題かな、
ちゃんと麺をすすらない食い方（そういう女の人が多い）を見ると、
一度口に入ったヨダレ交じりのスープが、麺を伝って器に戻ってるみたいで、なんとも汚らしく感じる。
まあ、男でも麺を大量に口に放り込んで、麺を途中で噛み切る様な食い方も汚らしいけどね。

>>679
おまいも天一タイマー発動したな・・・

>>683
ああ、なるほど。普通とか常識の話をしてたのか、スマソ。
育ちについての話だと思ってたよ。

女性客二人組とか、一人でなんてのも良く目にする。
が、全然眼中にない。目の前の丼のみ集中している。
大体、そうした女性客を特異なものでも見るような
視線で見る行為自体が（ｒｙ

>>684
食い方に関しては的を射てるな。女性は箸でメンを少しずつ口に運び、
それでいて噛み切る人を良く見かける。唇でメンを落ちないように固定す
るので、唇の内側ではツバが必要以上に溜まってるだろうな、メンを伝っ
て丼に流れ出すのも納得。
それが判ってるからか、最後までスープを飲み干さない女性が多いのか
もしれない、最後はツバだらけだからな。
それと男性の方も口に入りきらない位に頬張り、半分入ったメンを少し出し
て噛み切る人とかいるな。
こういう食べ方をする人は、メンが一度途切れるまで持ち上げず、絡まった
状態で口に運ぶ人に良く見かけるな。確かに両方とも汚らしい食い方だ。

腹減ったな。
しかし、この台風では店も暇なんだろうな・・・

台風でも食べたいね

>>690
もう我慢できないよ。これから行ってきます！

>>688

ギクッ！
それ以前の僕・・・友達に言われるまで気付いてませんでした・・・

目一杯に頬張って熱くて吐き出したことあり
目一杯に頬張って口の中が一杯になり、ちょと戻して噛み切ったこと多数

どおりで食べに行くと食べてる最中に、他人が僕のことを汚い物を見る目で見てた訳です

そういうことで、友達のＹ・Ａ君に感謝

ちなみに親の食べ方を見て育ちました
他人に不快感を与えない、箸の持ち方や食べ方は最低限のマナーですね
自分に子供が出来たら、きっちり教えます
今まで僕の食べ方を見て、気分を悪くされた方ゴメンなさい

今からお出かけの方、いってらっしゃい

誰か通販で注文したﾔｼいませんか？
近くに無くて滅多にいけないから注文しようと思うんだけど
店の味と全く違ったらｼｮｯｸなので、誰かいたら感想ｷﾎﾞﾝ

>>693
通販じゃないけど、持ち帰りなら食った事ある。（多分中身は同じだろう）
はっきり言って、店で食う方が美味い。
でも、全く違う味ではないが、何かが足りない。
味が硬いというか、なんというか、とにかく何かが抜けてる感じがした。

持ち帰りのスープ。
加熱に失敗すると悲しいものがある。

>>693
作り方説明書が入っているが、
店で食べた味には到達しない

楠葉店の奥のカウンターの一番左の席、
いつまで故障で座れないままにしているんだー！！
あそこがおれのお気に入りなんだよ！

足りないのはニンニクトウガラシとからしミソと大量の九条ネギである。

みなさん、色々な意見ありがとうございます。食べ方ねぇ、ﾜﾀｼは男の人と行こうがズズーっと一気にすすりますね。スープも全部飲み干します。昔、女の子に音をたてるのは汚いとか言われたけど気にしてないです。

>>698
それがラーメン屋での食事マナーだと思う。

天下一品が漫画になってる！！

oh super jump
ラーメン人物伝　　一杯の魂　<情熱のラーメンドリーム編>
３杯目：京都/天下一品

仙台　こむらさきも出て来るで！！

今から行ってきますっ。

>>700
これか？

http://www.shueisha.co.jp/CGI/magazine/rack.cgi/magazine/other_detail.html?key=detail_b&zashimei=other&janru=&id=0634

買いに行かなくては。

>>700
ニンニクげんこつの某みたいな｢自画自賛系｣かな？
後で見てくるわ

通販で手に入れた品を、素人が工夫を凝らして調理したところで､店と同等、もしくはそれ以上のラーメンが出来上がるわけないんだよね｡
大切なのは満足のいく｢ソレっぽさ｣じゃないのかなあ｡
というわけでレッツ･エンジョイな気分で楽しんでますよ。

大久保店と神田(直営)両方の「味重ね」食べたよ。

こってりベースにほんのり味噌。絶妙!
太麺とのバランス。ｲｲ !
具は白菜&肉 ! 肉がいいかんじのﾊｰﾓﾆｨｰ。
スープは大久保の方が具沢山で、ﾓﾚは好み。肉多し。

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで楽しく召しあがれ。揚げネギ　(ﾟдﾟ)　ｳﾏｰ

おろしにんにく　特性味噌ダレ投入(ﾟдﾟ)　ｳﾏｰ

色んな味が楽しめます。

どっちの店も(･∀･)ｲｲ!!

このスレの神田店ファンのミンナさん。
最近の神田は､中国だが韓国だか不明だけど、あの女の子の店員さんも語尾が長くなってきた。
それそろ三重奏アタックがくるぞ！
｢ありがとうございま〜〜〜〜〜〜〜す！｣

なるほど、683と686は育ちも性格も悪そうだね

>>671さん
今日台風なのに
桃焼き定職逝ってきたの？

いいかげん覚えろよ・・・。

天下一品　大久保店
所在地　　千葉県習志野市大久保１−２５−１４
営業時間　AM11:20〜AM0:30
定休日　　毎週水曜日

>>709
新宿ダトオモテタヨ・・・

新宿区大久保にある店じゃなかたのか！？

東京都在住なら、新宿区だと思っちゃうよね。

>>711
それは「新宿大久保店」。

習志野かぁ･･･遠いなぁ

俺はとりあえず、神田に行けば幸せになれる。
天下一品の他にもラーメン屋がいっぱいあるから良い街だよ。

天下一品はウマい

>>684
それで、試したか？
試したなら、レポｷﾎﾟﾝ

>>684さんと>>688さんのレスを拝見させて頂く限り、お二人は食事作法にご精通なさってる御様子だとお見受けいたしました。
そんな684さんと688さんに不躾な質問なのですが、天下一品のように、粘度が高いスープに浸った麺を気持ちよく啜った場合に発生する｢ハネッカエリ｣には、どのように対処なされてますか？
まさかラーメン屋に｢前かけを持参せよ｣などという素人臭くてツマラナイ提案はなさらないですよねえ。
何卒、ご教授願いただければ幸いに存じます。

>>718
684でもなく688でもない通りすがりだが、一応対処法を書いてみます。
まず、はねっ返りがどのような場合に発生するかを考えてみて下さい。
下記に挙げた３パターンが殆どだと思われます。

１　麺を啜り終わる寸前に微妙に縮れてカールした麺の端が、スープの
　　液面をはじいて滴が飛び散る場合。

２　麺を箸でつまんで持ち上げた時、麺が絡まっていて上手く持ち上がらず、
　　麺に必要以上のテンションがかかってしまい、プツリと切れた衝撃で滴が
　　飛び散る場合。

３　勢いよく麺を啜りすぎて、麺に絡まったスープが唇に衝突した衝撃で滴が
　　飛び散る場合。

１は、麺の端がスープの液面を超える寸前で麺を啜るスピードを緩めるか、
麺の端がスープ液面を通過する寸前で啜るのを一時中断し、麺の端を箸で
つまみ上げて口に運ぶ等の対処法が考えられます。
２は、食べる前に麺を箸でほぐす、麺を引っ張ってみて必要以上にテンションが
かかるような場合、無理に引っ張らない等の対処が出来ると思われます。
３は、麺を啜るスピードを緩める以外に対処法はありません。
上記の三つ以外にも滴が跳ねる場合がありますが、何も対処しない場合に比べて
格段にはねっ返りを少なくできると思いますよ。
ま、ラーメン屋に行く場合はすぐに洗濯出来るような服装がお勧めなのは言うまで
もないですけどね。

>>718
食器用洗剤を水で４〜５倍に薄めたものを、携帯しやすいように目薬の
空き容器等に入れて持っていくと便利だよ。
スープが服に付いたら、すぐにハンカチかお絞りで軽く拭き取って洗剤を一滴
垂らしておけば、ほとんどシミになりません。
脂系の汚れは、酸化する前に洗剤で乳化してやるのが上手に落とすコツ。

>>718
上着脱げ

>>718
っていうか
気にすんな。
醍醐味だ、醍醐味。

こまけえこというな
気持ち悪いぞ

この一連の流れは当然、釣りだよな。

>>718
普通は、ラーメン食うときは全裸だろ。

こってりスープに肩までつかって ( ´ー`)ﾏﾀｰﾘ

今日友人と
「天一は体調がいいときに食うもんだ！」
と
「天一は体調が悪くなったときこそ（スタミナ付けに）食うもんだ！」
で意見が割れた。
漏れはもちろん体調いい時派。

なるほど
皆様、たいへん素晴らしい御意見を誠にありがとうございました。
早速参考にさせていただきます。

718はおそらく箸の使い方が下手なんだと思う。

>>725
こってりスープに肩までつかって ( ´ー`)ﾏﾀｰﾘ

ｶﾜｲｲーｗ　３０数えよう

イキナリ乱入するよ
誰でもいいからネット販売のこってりラーメン復旧キボンヌ
漏れの住んでる地域には店舗が無いんだYO
月一でネットで買ってたのに、販売停止になりやがった(´･ω･`)

?????

高級サクランボ「佐藤錦」が大量に盗まれる！！

▼熟したサクランボごっそり盗難、被害４５万円…山形[06/20]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040619-00000414-yom-soci



そして二日後…色・形とも「佐藤錦」にそっくりなチェリーが韓国で「初披露」される

▼味が柔らかく糖度の高い黄色いチェリー初披露[06/22]
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/06/22/20040622000034.html

>>718
どう考えても作法に精通してるとかって言うのじゃないだろ。
口を開けて食うなとか、口に物が入ってる時に喋るな程度のことだろ。

ちなみに跳ね返りを無くすには、器からスープを飲む要領でメンをすすれば、全く跳ね返らない。

頭を丼につけて食べてる様は傍から見ると滑稽ですが？

>>734
あんたは朝鮮人みたいに、器は全て置いたまま顔の方を近づけて食べるのか？

>>730
http://www.tenkaippin.co.jp/yatai/yatai.html

やってるじゃん。通信販売。

>>732
これ、ＤＮＡ鑑定したらいいとおもうが。

大久保の天一、韓国くさかった

２号線から１７５号線へ北へ上がって１KMぐらいの場所にある天下一品。明石市か西区
こってりを頼むとすごい濃度のこってりラーメンを持ってくる。
コップ1/2杯の水入れて漸く普通の天下一品のこってりになるぐらいでした。

ここの店長は味覚オカシイと思いますわマジで。

はっきり言って不味い。スープ濃すぎ。
スープの濃度ぐらいちゃんとしましょうよ店長さん。

>>736
それで買ったことあるよ
下手な通販より親切だった。

自宅でゆっくり食えるのはイイよ

天下一と天下一品と同じに思っていた今日この頃秋葉原＠天下一２号店

>>741
よせよｗ天下一は数人で行ってワイガヤする店だ
その辺だと天一は神田が近いのか？

>>739
スープが薄くなることはあっても濃くなることなんてあるのか？
仕入れたスープをそのまま出すか、薄めて出すかじゃないの？
わざわざ煮詰めてるのかなぁ？

>>743
まとめて鍋に入れて加熱している店はあるよ。
閉店間際に行くと、物凄く煮詰まったスープが出てくる事がある。

>>739
枝吉店でしね。
あそこは確かに他店に比べると異様に濃ゆいですねぇ。濃い分スープも少なめ。
お客が少ないのかかなり煮詰ってる感じ。
唐子味噌も水で溶いてないのか何か硬い。
けど馴れてくるとそこそこいけます。

>>739
>>745
やべ！いきてー！
でも遠！
それって麺食い終わるとスープなくなるらしい
あの盛岡店を越えてるんですかね？

異様に濃いですねーー。
私はカウンターに座らずに水を半分こそっと入れてから半分食って
辛味噌入れてます。

昔明姫幹線のユニクロ（今はもう移転）の道挟んだ隣にあった
天下一品は私には丁度良くてすごい美味いと感じました。
もう無いけどね　orz

175号の店と店長交代してほしかったよ（爆

食いたくなったんて行ってくるよ

時々粉っぽいんだがバイトが悪いのか？？

久しぶりに味がさねを食べました

やはり味噌をたっぷり入れたほうがコクがあって美味いね

そして丼の底に文字が…

天下に類なきもの
すなわち
これ
天下一品なり

今日、行ってきたのだが、確かに歌舞伎町は薄いね。

歌舞伎町は薄い以前に マ ズ い ！！

歌舞伎町は良いバイト集まらなさそうだしな

関東じゃ歌舞伎町店が一番近い・・・

>749
ここで聞かずに本部に問い合わせたら？
店に問い合わせてもうやむやにする可能性高いし

大久保で食ったけど、あんまコッテリしてなかったよ
ここは始めてだったんだけど、あんま美味くなかった。てかキムチ臭い

「大久保」って地名は多すぎてどこだかわからんぞ。
新宿なら新宿と書きなさい

天一のマークが、進入禁止の標識に見えて入れない・・・。

神田店で天下デビューしてきます。
大盛りこってりがオススメと♀友人が言ってたので試してきます。

良く行く店に新人の店員さんが増えていた。その日のチャーハンはゲロマズだった。
あんなのでも作る人によるんだなぁ・・・

>>759
神田も若干のバラつきはあったりしますんで、良さが理解できるまで行ってみて下さい。
｢おねがいしま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜す｣

>>759
>> 神田店で天下デビューしてきます。

これから産まれるのか？

>>717
とりあえず報告します。

お持ち帰りと食べ比べてみました。
結論から言うと、天一お持ち帰りを１００点満点とした場合、今回の自作天一風は８０点と言った所。
-２０点の評価は、自作では天一のあのスープの濃度が出なかったのが-１０点、市販の麺を使った為、
スープの絡みが良くなかったのが-５点、最後の-５点はタレに醤油風味が足らなかった為。

スープに使用した材料
鶏がら２羽、鳥皮３パック（３００グラム程度）、玉ネギ1/5、しょうが少々、粒黒胡椒２０粒程度、昆布１０センチ角５枚、水２�g。
（ガラと皮は別々に仕込み、ガラを取り去った後に皮をガラスープと合流させ、皮を粗漉しにました。）

タレに使用した材料
豚ミンチ２００グラム、昆布２枚、乾燥ニンニク一摘み、酒２００ｃｃ、スープ１００ｃｃ、塩５０ｇ、醤油５０ｃｃ、胡椒適量、豆板醤適量。
（豚ミンチを炒め、乾燥ニンニクも放り込み、酒・スープを加え、弱火で半量になるまで煮詰めミンチから出汁をとりました。
それから、その他の材料を放り込み、タレを仕上げました。）

今後の課題は、もう少し濃度のあるスープと、醤油の風味を効かせたタレにすることで、お持ち帰り以上の味が出せそうな感じがしました。
後は麺だけが問題です。

こんな感じで良いでしょうか？

>763
素朴な疑問。
野菜は入れないの？
野菜も煮込んで皮と一緒に粗漉しするのはだめかな？

同僚がここしばらく週に１回は天一で飽きたと
週に３，４回も行っている俺はどーなんでしょーか

歌舞伎町店、こってりのスープがなんだか水っぽいぞ。
薄めて使ってないだろうな？？？

うすいよねえ。歌舞伎町で食べて2日後に水道橋で食べたら、違いがはっきり
わかったよ。

763
自己採点なんてどうでもええから。。。
天一の社長に食べてもらえ

>>763
あのスープにはすりゴマと卵が入ってる

>>764

663のレシピで作ったのですが、スープの味と風味は天一にかなり近かったですよ。
濃度が足らなかったのは、鳥皮不足が原因だと思います。

あと野菜類ですが、以前、普通のラーメンだしを取ったときの経験で、野菜類は極力控えた方が
欧風のだしの様にならず、美味しく作れと思いました。

今後は皮の量を増やすか、煮詰めて濃度を出すことでクリアできると思います。

>>768

食べて貰ってもいいですよ。
その際のセッティングは、全てそちらに任せますので宜しくお願いします。

>>769

ごまですか？
確かに、スープのコクという面では、練りゴマや生クリームに似てる面もありますが、
ゴマの風味は一切しませんし、ちょっと違うような気がするのですが。

卵に関しては、黄身で濃度を出してるということでしょうか？
今度やってみようと思います。

神田の天下一品行ったらシャッター閉まってた。
日曜休みとは思いもよらなんだ。

神田・水道橋・神楽坂が日曜は休みなもんだから、池袋か錦糸町まで
行かなきゃならん。

たまにゆで卵っぽい味はするけど卵は入ってないんじゃないか？

セロリとニンジンが入っていると社長がテレビで言うとったぞ。

>>758
反応ないけど、俺だけか？　そっか・・・＿|￣|○

>>774
うちの卵アレルギーの娘がスープ飲んでるが・・・・
（麺は×）反応でないけど。入ってるの？

釣りだろ

嫌いじゃないが、もうちょっとスープ熱くならんかなあ

>>758　確かに見えるが。。。
　おまいは車乗ったまま天一に突っ込もうと思っているのかね？

>>780
まじめなヤツだな・・・

いや・・・ちょっと>>776のカキコミが哀愁を誘ったものでな

三宿の店に昔(10年くらい前)いたパンチパーマの背が低いオヤジ。
あいつがいるときといない時で味がちがった。
オヤジのこだわりか何かしらないが、オヤジが店に出てる時はうまかった。

あのオヤジ、いまはどの店にいるんだろうか。

卵は入ってるね。
卵アレルギーの友達が食べられないって行ってたから。
アレルギーといっても程度があるから、>>777氏の娘さんは大丈夫だったってだけじゃないの。

>>784
それって食えないのは
麺の卵のせいじゃないの？
うちの子はスープのみだが・・・

割引券、賄いメニューはありがたいけど、
もっと濃くしてくれ_|￣|○＞博多駅前店

千葉県内の天一が全部あぼーんしますた

>>785
っていうかラーメンのスープだけ飲ませるシチューエションというのはどんなだ？
持ち帰り用か？

>>788　そういう店あるよ。
　自分が知ってるのは堺東店だが。
　ライスとおかずと天一スープで定食になってるのがある。

>>787
天一は若年人口が高いところじゃないと
ダメだと思う。

>>789
へえええ。
ちょっといいかも。

>>787
げげっ、ほんまやん。何があったんだ？？？
http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/shop/kanto.cgi

cgiスクリプトを更新した時のミス・・・とかじゃないだろうな。

天下無双、128円で売ってたんで6個買ってきた。

>>793
何処ですか。教えてください。

天一のスープにゴマなんて入ってないよｗ

>>794
JR巣鴨駅でて、左にいった八百屋の「シンタニ」ってところ、
あと2ケースくらいあったよ。

歌舞伎町はマズイうえに、らーめんタレが分離しているというか濁っている。
衛生管理とかもまずいんじゃねえかなあ・・・
他の都内の店舗では、あんな状態のタレは見たことがない。
さらに割高だし。あんな店イカネ

仕事で関西に行きますです。
京都駅で１時間ほどの空き時間があるのですが、
京都駅から一番近い天一のお店を教えてくださいませ。
天一のサイトを見ても地図がなくてさっぱりわからなくて。
お願いします。

今日の夕方、目黒駅ちかくの天一でチャーハンセット食ったけど、
チャーハンの米、2割ぐらいかってー米粒が入ってて
焦げの堅さか？って堅い米粒を口からだしてみてみたら焦げてない。。
なんか見た目1〜2時間放置して乾燥させたような米粒。。
俺、天一では初めてチャーハンくったんだけど、元からそーゆー仕様なん？
もちろん残したけど。

>>798
元京都市民です。
私の記憶では、八条口から出て西に10分くらい歩いたところ、
八条通り沿い南側にある店が一番近いんじゃないかと思います。
状況変わってたらすみません。

>>800
ありがとうございます
八条口というと、
近鉄の改札がある方に出れば良いのですよね？？
探してみます。

>>801
いまひとつ自信が無かったので調べてみました。
記憶は正しかったようです。

八条口店 京都市南区西九条池ノ内町１０４
075-672-6772 AM11:00〜AM2:00 毎週火曜日休み

地図：
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.58.51.655&el=135.45.22.491&la=1&fi=1&sc=3

それでは、お気をつけて。

>>798
八条口店は筒井康隆出演の天下一品TVCM（関西ローカル）の撮影店って
何かで見たよ。

http://www.jali.or.jp/tti/mm/tv/index.html

>>788
うちの子は１才で卵アレルギーのため
嫁がこってり定食オーダーしラーメンのみ食し
子がライスとおかずとスープという組み合わせだな。
麺はﾀﾞﾒ。
怖いから試してないが色からすると
卵入りリーチ目１確だもんな。

>>804
玉子アレルギーってつらそうだね。
相当気をつけないと、なんにでも入ってそうだし。

>>804
しかし1才でアレルギーってのもかわいそうな話だな。
食いたいもん食えずに生きて行くのか＿|￣|○

おれはド田舎モンのせいで、食物アレルギーの知り合いは一人もいないのよね。
都会に出てきたら、みなさん食物アレルギーだ花粉症だ味覚障害だと、ほんとに大変そう。
健康がいちばんやね。

>>806
味覚障害は都会も田舎も関係ないだろ。

もう手遅れかもしれないが八条口ガード下のとこはやめといたほうが・・・・

何かで見たけどスープには卵白が入ってるらしいね。
アレルギーは卵黄だけが問題なのかな？
なんにせよ、好き嫌いで食べないのと違うわけだから、親御さんは大変ですな。
心中お察しいたします。

>>807
マジレスすると、田舎にゃ味覚障害などいないよ。
海でも山でも、自然から取れたものしか食わんからな。
食わんというか、ジャンクフードは希少品で食えんかった orz

>>810
なにげにうらやましいぞ。
しかし、京都は十分田舎だと思うが。特に、北山の奥。
廃村とか有るし。

材料の話題になると必ず、
玉子玉子玉子ってレスが入るよな。

関係者による偽装の為の書込じゃねーの？

>>808
ちょっと違うよね。
あそこは、味噌っぽすぎると思うな。

焦げ目の付いた唐揚げはうまいけど。天一のラーメンが食いたいってのなら関係ないしな。

>>812
何を偽装するの？(素

八王子？？

しばらく人大杉でみれなかったんだが
天下無双どこいった？？
もう手にはいらないのか？？？

いやマジで>>812って何を偽装すると思ってんだろ？
>>812の言ってることが、全く理解出来ないんだけど？？
っていうかさ、あのスープのどこに卵を感じられんの？
麺に卵が練り込まれてる、とかなら理解できるのだが…

そんなこと言うなら、チャーシューの茹で汁の行方が気になるんだけど｡
ラーメン屋が肉を茹でた汁、つまり肉の旨味が流れ出した湯を、そのまま排水口に捨てるなんて事あるのかな？
特に、豚肉が、あんなにパサパサになるまで茹でた汁ですよ？
御存知の方は居りませんか？

>>804
っていうか、まともなもの食わせてやれよ・・・

>>817
べつに「一杯のかけそば」ののりじゃないぞ。
うちの子はライス大好きなんで。
おかずなしで茶碗一杯黙々とくうぞ。
アレルギーだから無農薬・・・ってことでもないし。
漏れの天一好きの犠牲者ではあるかもしれんが。

>>817
１歳児の外食なんて、そんなもんだろ？
大して食えないんだし。

地元にないので
あったら速攻食います。
ハワイでも食べました。

満腹だぁ！！！
新宿大久保で大久保スペシャル大盛り麺固食ってきた〜！！
確かにスープが美味い！クリーミーで臭くないし、適度なコッテリ。
病められない！！！！

海外出張より帰宅。今から天一逝ってきまつ

>822
おかえりなさい＆逝つてらっしゃい

久しぶりに持ち帰りしたのを作ってみたら、味が濃いくて美味かった

手間がかかるが、昔のドロッとしたのが好きならば、持ち帰りにするべし

あぁそう。

持ち帰りを鍋で煮詰めて食うと最高！
麺も好きな固さで茹でられるし
自分でつくった辛味ニラをのせるとなお良し！
煮詰めなくてもけっこうドロドロなんだけどね

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

802
京都八条口店行った。
ラーメン定食600円（ラーメン＋ライス＋サラダ）は安いが、こってりスープはさらさら（食えた物ではない）、麺は伸び伸び、ライスはこげ多数で最悪。
おまけに夫婦でやっているのか、夫婦喧嘩しながら（親父が嫁に文句ばっかり言ってうるさい）料理をし、雰囲気は最悪。おまけに店舗も汚い（古い）と来た。
私の経験値では至上最悪の店です。金返せ〜。

昨日の夜中に堅田の天一でこってり食ってたら黒いＴシャツの男女が入ってきた。
俺らの後ろの方に座ったときにＴシャツのプリントを見てみると『九一麺』って書いてあった。
『九一麺』といえば１年くらい前に西大津の方で２ヶ月限定と言って客を呼び、マズイと評判で客が減る頃には２ヶ月経っててもう撤退しているといわれていた店がまたどっかでマズイラーメン作ってんやろかなぁ？
誰か知ってる人おらん？

>>829
そうなんですか、八条口店は最悪でしたか。
うーん、別の店に行ったほうがよさそうですねー。
別の店を探すか。
明日出発なんですよねー。

>>831
京都駅から近いのは・・・
上鳥羽店：京都市南区上鳥羽南花名町３６ワインハイツ水仙
（最寄り駅は近鉄電車で3駅南の上鳥羽口）
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.57.43.394&el=135.45.03.847
竹田店：京都市伏見区竹田久保町２０−４
（最寄り駅は京都市地下鉄で3駅南のくいな橋）
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.57.36.723&el=135.45.52.124&la=1&fi=1&sc=3
の2店だが、個人的には竹田店をお勧めします。
って言うか上鳥羽店は行った事がないもんで・・・。

上鳥羽店だめぽ、ﾁｬｰｼｭｰ小さくてマズいし緬の固さもバラつきまくり

神田店行って来た。
店員のいらっしゃいませ〜〜〜〜〜〜〜〜って長く伸ばすのが印象に残ったな。
葛飾区か市川にも天下一品欲しいな。

>>832
ありがとうございます
竹田店を目指してみようと思います

俺も神田行ってきた。
持ち帰り買うの忘れちゃった…orz

>>832
「こってりさ＋スープの熱さ」を求めるのなら少し離れるが長岡店がお勧めです。
長岡店：長岡京市天神１−１５−７
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.55.12.761&el=135.41.31.117&la=1&fi=1&sc=3

北近畿に住んでます。
懐かしさのあまり、近くに出来た店（氷上、福知山、滝野）によく行きますが、
やっぱり京都の味には勝りません。
本店、と、長岡京の店が最高だったな！（移転前の）

神田店にＯＬ集団が来てた。
女にあのこってりって合うのか？？
わりとうまそうに食ってたが。
天下一品って店によってメニュー微妙に違うな。
店が独自のＨＰ持ってたりして

>>797
同
チャーハンセット食べたが両方不味かった。
他の店ではそんな事は無かったのだが・・・
水はドブ臭かった。

最近はじめて　天下一品にいきましたが
”こってり”ついて質問。

三重：四○市店にいったのですが
こってりを注文。

でてきたのがスープが伸びためんで糊化したような
ドロッドロのものだったのですが・・・・・。

液状＝あっさり　糊状＝こってりなんですか？

>>841
こってりとあっさりはまったく別のスープのだと思う
ただし、あっさりって食べたことなくて、
他の人が食べているのを見ただけですけど

>>840
本部に苦情メール送っといたよ

>837
長岡がうまいのは禿同だが
出張で来る人にそこはハードでしょ・・・
電車使う覚悟ならＪＲ西大路（京都からひとつ）から近い
九条店では？
http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&nl=34/58/27.516&el=135/44/10.802&grp=all&coco=34/58/27.516,135/44/10.802&icon=mark_loc,0,,,,&
近いといっても１ブロック歩きますが。
「もも焼き定食」もあるのでおすすめですよ

こってりに投票せよ！！

http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi


（こってり）を何度もクリックして下さい。

ライスにスープぶっかける勇気が無くてまだ一度もやってない
（口の中で融合はよくやる）

そういえばネギの大盛りはカウンターで頼むの？

>>846
注文時にネギ大目って頼める
店によっては入れ放題の店もあるよー

今数えてみたんだけど店舗数って191？
半年くらい前は210くらいじゃなかったっけ？

>>844
俺も絶対に九条店に行くべきだと思う。
もう手遅れなんだろうけど。

減った理由がちょっとだけ分かった
同情します。お疲れ様でした

つーか、千葉県全滅の理由をきぼーん。

近頃のあっさり攻勢にはウンザリだ
わざとやってるな、ピチャピチャスープ
旨くﾈｴ〜
こってり食わせろや、天一！！！！！
出来ねえんなら、つぶれちまえ！！！！！！！！！！

http://www.gorizou.net/ten1/yatai/bbs/wforum.cgi?no=898&reno=no&oya=898&mode=msg_view

今日、部屋を片付けしていたら3万円の入った通帳がでてきた。
明日お金おろして、会社帰りに天一にいきます。
けどさすがに今週二回目なんで、お楽しみはとっておくか・・

>>853
そこにあるのは「目撃した事実」だけで「理由」は書いていないのだが。

読んだままだろ

もう時代遅れだけどトリビア風に。

新しく出来た天一仙台バイパス店には…
そこでしか食べることの出来ない「癒しの塩ラーメン」というメニューがある。

俺の友人に天一と一作の違いが判らない香具師がいる

ライスとスープはさ、

レンゲにご飯またはチャーハンを取る。これをスープに浸してから引き上げて
そのまま食べるというのがあんまり目立たなくていいよ。

>>798ﾀﾝは、結局ドコの店でこってりｳﾏｰを堪能したんだろ？

カミさんが出張中。今夜は独身気分に戻って、
松屋の豚丼でも食うか・・・・・・

と、今の今まで思っていたのだが、このスレを
読んだ瞬間に、久々に天一が食いたくてたまらなく
なった。

唯一の問題は、オレが千葉県民であるということだ。
さて、どこまで食いにいくか・・・・・・。

やっぱ景気悪いのかね
ちと減り過ぎだと思うが
工場も大変そうだ

こってり食いてえよ〜

下羽鳥店終わったな
以前に増して、こってり感なくなってた
近所だから良く通ってたのに残念だ
しばらくは九条まで足のばすか・・・

>>860
京都から帰ってきました。
結局、竹田店で鳥竜田揚げ定食を食べました。
お店の雰囲気も良く、ｳﾏーでした。
上司と一緒に行ったのですが、上司の不思議そうな顔がなかなかでした。
サービスカウンターの存在にお会計のときまで気づかなかったのがちと残念。

色々と教えてくださった皆様、ありがとうございました。
次の機会には九条店に行ってみたいです。

以前過去のスレッドにあった、くるり＠東京市ヶ谷に行ってきました。
天一の味噌ラーメン版って感じでコッテリしてました。ただちょっと麺が太すぎかな。
食べ終わったあとのゲップの味が天一そっくりｗ

持ち帰りでスープだけって売ってくれないの？？？

>>798ﾀﾝ　おかえり〜＆おつかれ〜
無事たどり着けてなによりですね。
>上司の不思議そうな顔ｗ　初食のひとの大方の反応ですなｗ
九条店はおすすめです。いろんな店舗（もちろん天一）制覇してくださいね〜ｗ

以前枝吉の天下一品について濃すぎだとレスした者ですが
本日枝吉の天一に行って来たら丁度良い濃さになってましたよー。
店長さんここ見てくれてるのかな。
今日ぐらいの濃さでずっとおねがいしまっせー。

久しぶりに投票見たらまたこってりが激減してますね
まぁ天一はあっさりを売りたい訳だがそれにしては芸が細かい
単なるバグですかね

「コッテリで有名な天一にはアッサリって"人気"メニューもありますよ」って売りたい訳？
今までコッテリを食いまくって天一を支えてきた客を何だと思ってるんだろ。

>>870
カウンター回りきって０に戻っただけやないの？
投票が１万超えるなんて店も（ｗ

>>866
俺も神楽坂の天一行くならくるりのが安いからよく行く
でもくるりの話するとスレ違いだからｷﾁｶﾞｲ扱いされるよ

>>873
了解！！

>>869
もし見てるんなら・・・

枝吉店の良い？所
・天津飯セットの天津飯、具は少ないが量が多い
・唐揚、身は少ないが味は良い
・ちゃんとすりニンニクを注文時に頼める
・いつ行っても空いている＆あの近辺のラーメン屋にしては
　駐車場が大きい

いや〜んな所
・ご飯がいつも固い。チャーハンに適した固さのご飯が常に
　出てきます。のどにひっかかります。
・湯切りが下手なのか、麺が臭い＆いつも麺同士がくっついてる
・新聞や雑誌が一切無い
・愛想の無い店員ばかりで活気がありません

>>873
カウンターって一万後半でリセットされるんですかね
確か0になる前日に見た時は1万6000台だった気が

>>871
こってりだけじゃ儲からないんでしょ
店ごとに他メニュー乱立からして

ミスった訂正

>>872
カウンターって一万後半でリセットされるんですかね
確か0になる前日に見た時は1万6000台だった気が

>>871
こってりだけじゃ儲からないんでしょ
店ごとに他メニュー乱立からして

>>846
麺を全て食った後にライスの方をどんぶりにぶち込むんです。
別に恥ずかしいことではありません。　以前TVで京都の常連が天一オジヤと命名していました。

十分恥ずかしいよ

持ち帰りでスープだけって売ってくれないの？？？

>>867、>>880
値段を下げることになるから、バラ売りはムリだと思うよ。
値段そのままで「スープだけ下さい」ならＯＫかも？
一度店で聞いてみては？
その際、報告よろ〜。

この前目黒店行ったけど、若干ｽｰﾌﾟが薄くなってた。
五反田店よりはﾏｼだけど。

365日同じ味には保てないのかね？
ｺｯﾃﾘの薄味だけはｶﾝﾍﾞﾝ、、、
でも好きだから、行くけどねｗ

>>875
レスありがとう。

天津飯と炒飯は頼んだ事ないのでわからないのです（スマソ

麺が臭い、くっついてるってのは当たりですね。

新聞が入り口の横に２部程度置いて在りましたよ（7月3日

愛想ある定員は確かに居ないかも。

同じお店の事を話せる人が見てるなんてなんか嬉しいなｗ

今更だが天一の辛みそパクってきて天下無双に入れたら旨かった

天一、終わったな、、、、もうﾀﾞﾒﾎﾟ

なんだかんだ言っても目黒が1番だね。

天下無双ってどこで売っているの？
近所のファミマからは消えちゃったし。

何故味重ねは太い麺なんだ？
いつも細麺で注文するが意図がわからない
ピリ辛こってりﾏﾝｾｰ

>>887
関西なんだけど
京阪電鉄にあるアンスリーってコンビニで本日、大量に発見
八幡市のアンスリーにあるじょ
じぇんじぇん関西じゃなかったらすまぬ

目黒、五反田はもうダメだろ。
店員がだらけすぎ。

五反田はこってり雑炊やってるのがいい。こってり雑炊だと多少、薄くても
ごまかせるし。

麺食べ終わったら、半ライスかければ同じじゃない？

餅が入っているよ。別にあの餅なくてもいいけど。

この間、特大こってりの麺を食べたあとに、ライス大を入れたら、さすがに
食べきれなかった。

>>893
うわぁ。メチャこってりしてるｗ

クソ暑いけど、ここ見てる連中はやっぱりコッテリを喰うんだろうな。
しかもライス付きでｗ

>>895
当然だな。

http://multianq.uic.to/mesganq.cgi?room=ichiro51

現在28位 天下一品ラーメン こむらさき店　　 (国分町) 118票 0.4%

こむらさき？そこまでいく程は流行ってないけどなぁ
また得意の多重投票ではと勘ぐってしまう・・

>>895
冷麺もあるけど、やっぱりコッテリだよ

こってりが好きで、京都の本店に食いに行きたいんだけど、かなり並ばないといけないの？情報キボンヌ。

特大こってり＋ライス大に再チャレンジした。今日はなんとか食べられた。
もう満腹。

水道橋店に行ったのだけど、すいていた。だからか、スープが濃かった。
すいている時間帯は濃いというのは本当なのだなあ。

たった今、お持ち帰りラーメンを食い終わりました。
もちろんこってりです。
ほぼ同じ味を再現できました。レトルトだから当たり前ですが。
麺はちょっとゆですぎたかな。

>>876
＞こってりだけじゃ儲からないんでしょ
別に関係ないだろ。
つーかさ、一人の客は一食分しか食わないんだよ。
毎日天一で一食食ってたんだが今日からは
昼はこってり食べて晩はあっさり食おう、なんてやつはまず居ないだろうし。
まあ定食に力入れるのは客単価を上げるためでまあその通りかも知れんけど。

そもそも一番メインの商品が売れてるのをあえてサブに置き換える理由がない。
少なくとも店側のメリットが見あたらない。２ｃｈだけの妄想だろ。

カウンターリセットの謎を色々推測しつつ話してるだけで妄想云々って
>>903の方が妄想入ってないか？

>903
こってりで敬遠してた客をあっさりで取り込むことは思いつかないの？
客単価より、客が増えることを狙ってんじゃないの。

盛岡の天一はスープ増ができる
そして多分、日本一濃いな・・・北白川の本店よりも濃い（ｗ

セントラルキッチン方式なのに、各店で濃さが違うんだろうなぁ？

>>900
全然並ぶ必要ありません。２３時４０分徒歩で前通りましたが
客５名でした。

>>905
ほう、相当以前からメニューにあっさりがあるのを知らない客が
たまたまWEBのアンケをみてあっさり人気があるということで
再度天一に足を運ぶだろうという想定で天一が情報操作をしてるというか。

珍説だな。自分で読み返して変だと思わないか？

>>904
天一の情報操作が前提になってるところが変だと思ったからだが？

つかあれだろ。ただ妄想って言い返したいだけか？

無茶するからおなか壊した。

>>900
あのあたり、ラーメン屋の集中してるところで、
東龍とか天天佑とか他に有名店があるし、
天一はすぐ近くに銀閣寺支店とか有るので
まあかなりはやってるけど、並ぶほどではない。

>>909
ならカウンターが一定の数でリセットされるマヌケさに
馬鹿な天一側がうっかり気づいてないって事でいいな。

>>900
木曜日は定休日なので気をつけましょう！

あっさりはOEMだからな。自社工場より安く作れるし在庫調整も楽
まして元々原価低い
うちの店では注文取る時に客にあっさり勧めるよ
そのお陰か比率が40％超えてる

>>914
へえ、そうなんだ。
でもそれって、将来的に自分の首を自分で絞めることにならないか？
天下一品のあっさりに、熱狂的なリピーターを育てるほどの魅力は無いと思うのだが。

>908
君は誰かと一緒に天一に行くことはないの？
俺はこってり嫌いな奴とも行きたいと思うよ。

最近あっさりがおいしいらしい、もしくはよく売れている、って言うのは
こってり嫌いを連れて行くきっかけにはならんのか？

好きな人は何勧めてもこってり行くしいいんじゃない？
こってり食わせて一生来ないより無難かと

へえ〜そうなんだ。

天一に「もっこり」というメニューがあるらしいんですが、
うまいですか？

ちょっと遅い昼飯に枝吉店に行ってきた。

以前は超濃厚スープで飲めたものじゃなかったのですが
７月に入ってからスープが丁度良い濃さになっており、
今日も同じ濃さである事を祈って入店。

スープを飲んでみると前回飲んだものより飲みやすくなっており
チャーシューも臭い肉から普通のチャーシューになってました。
店長が変わったのかな？西区枝吉店の中の人教えて。

このまま良い味継続するならちょくちょく行きたいね。
駐車場も20台程度止まれるし。

あっさりもうまけりゃいいけどさ、
袋物のラーメンのほうがはるかに旨いというほうが
多いようなシロモンじゃん。一度あっさり食ったら拒否反応
起こしちまうぜ。

ハゲ堂。
うまかっちゃんの方がウマ−重い松。

今日八王子店に彼氏連れてってみました
向こうは初めてだったけど気に入ったみたいで
スープも全部飲めてた。
他の店舗ってあんまり行ったことないんだけど
八王子のスープは薄いのかな？

近頃のラーメンブームとやらに流されてだいぶ色々な店で食ったけど、やっぱ
天一が一番美味いと思うのは俺だけか？
最近近くに天一がない地域に引っ越してしまったので、今本気で公式サイトで
通販しようかと迷っているところ。

>>924
また一人中毒者が･･･

たまに食うとめちゃくちゃうまいね。
飽きやすいけど。

職場の近くだからよく行くんだけどあっさりばっかりだよ
こってりは飽きる。たまーに食うのがよいと思う

あっさり食うくらいなら、別のラーメン屋に行く。
わざわざ天一に行くということは、こってりを食うことを意味する。

>>928に同意ですな。

あっさりって、無理矢理連れて来られた人への救済措置だと思ってた。
しかしココを見ると、そうでもなさそうだ。
だからといって、わざわざ食べに行く価値はなさそうだなぁ。

あっさりというﾒﾆｭｰは木村が考案したのだろうか？
俺が木村だったら絶対認めないメニューだけどな＞あっさり

酔って天一行った時、夜中吐くんではないか？？？。
と一考、回避の為のメニューと思う。
失敗する事も多し。

俺は体調が悪いときに食べると必ず下痢になるな。
けど食べ続けるけどね。美味いから。

今までこってり食べても下痢しない自信があったのだが、特大＋ライス大では
下痢した。今後は大＋ライス中くらいにしておく。

関東での新店舗っていうのは考えてないのかな・・・？
最近だと吉祥寺店が一番新しいよね。
個人的には西武線沿線の奥の方にもっと在ってくれたら助かるんだが。

でもあのあっさりも、普通の鶏がらラーメン屋のスープよりはダシが濃くて、
時々食いたくなるから続けて欲しいよ。
何か一時の上弦の月のスープと似てて。

ちゃんぽんは何処に行けばいいですか?

海鮮なんとかってまだありますか？

>>937さん
>ちゃんぽんは何処に行けばいいですか？
まるで、ちゃんぽんが道に迷って助けを求めてるみたいで笑えました。
そんなアナタに、ちゃんぽん情報をプレゼント→リンガーハットが吉！

明日こそ食いに行く
もう１週間近く食ってないよ

なぜ下痢になるのか知りたい
腐ってる訳でもないし著しく消化不良を起こしそうでもないのに
何の成分が邪魔してるんだろう

下痢という言葉で抜粋すると、結構このスレッドでも多いんだな。。。

>>907>>911>>913
情報サンクス。これらのことに注意して行ってきます。

便秘気味なので天一いこうかな

1. 大目のなまニンニク説
2. 大量の油+水

という説を信奉してますが....

天一食うとのどが渇く→冷水をがぶ飲みする→下る(´д｀;)

灼熱の真夏日→のどが乾く→天一行く→こってり→ｳﾏｰ

→喉乾く→水飲む→下痢ぎみ→発作→後悔しつつも天一→酒飲む→本格下痢でスープでる。

>>942
漏れのツレも絶対に下痢するよ
それでも食ってるけどね、天一
漏れは下痢することはないけどねー
ただし、食後のげっぷになやまされることはある

祇園祭の露店を無視して天一に直行するひと手を上げて！　ﾊｲｯ　(・∀・)ﾉ

九州在住なんだけど、天下一品が近所に出来てたんだよ。京都の有名店だなんて知らなくて
ラーメン好きとして、何気に食いに行ったのね。こっちじゃコッテリ豚骨スープに細麺が定番
だったから、初めて食った時は「なんやこれ？」豚骨よりコッテリドロリとザラつくスープに太い麺。
マズくはないが胸やけ・・・。しかし、二度三度と食ううちに「ウマイ！！」これは新しい旨さだ！
みんなに教えねば！と。ラーメン店には珍しくドライブスルーがあったりして（注文から１０分
近く待たされる。利用者はほとんどいなかった）それもまた面白かった。でも意外と流行らず
１年足らずで閉店したのはとても残念だった。またいつか食いたい。

>>949
体質、体調にもよるんですかね。
しかし、食べると下痢とは大変だと思います。

祇園祭りの露店なんてほとんどは観光客目当てのボ(ry

天下無双コンビニからキエター

売ってるところあったら情報求む　大阪東部

>>954
京都府南部なんら知ってるけど・・・

>>955
教えて！

956 じゃないけど　うちもおしえてええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

>>956-957
>>889じゃね？

生にんにく説はおれも思ったけど、それなら他のラーメン屋でも下痢しそうだが天一でしかならない
何かの組み合わせだろうか

ニンニク絞り器のあるところにいくとついつい２カケくらい
入れちゃうのでしっかりゲリ。

あと、トンコツ系だと、ガリ入れすぎでゲリ。

固めがおいしいつけ麺やにいっても、ときどき固め依頼しちゃって、
生煮えでゲリ（これは自業自得）

自宅でラーメンの時もメチャ固めが好きなので、硬めにして芯ありすぎで
しかも、子供が残すのでがんがん食いすぎてゲリ（これまた自業自得）

今日、昼飯にコッテリ大を食べたので記念カキコ。

>>958
当り
まだ５個ぐらいは残っていると思う

とあるラーメン屋でにんにくが置いてあったので、たっぷり入れようと思ったら
店の人からあまり入れると体に悪いぞと言われたのだが。

何でも食べ過ぎはよくないんだろうが、別に大丈夫だろうなんて思っていたが。

効用：
血液中の悪玉コレステロールの減少
A胃腸の働きを促進
B免疫力強化
C各種病気（風邪・結核・ガンなど）の予防
D血液の流れを良くする
E疲労回復（神経痛・筋肉痛なども）
F寄生虫対策
G強精効果
H冷え性・不眠症・痔・便秘に対する効能
Iその他もろもろ

食べ過ぎで起こる弊害：
@胃痛
A腹痛
B下痢
C貧血
D胸焼け
D食欲不振など
食べる際の注意点
・空腹のときは控えるのが無難
・適量にとどめとく（生なら１日１カケラ）

転載だが、こういう事が書いてあると、控えようと思った。

まあ、どんなものでも過ぎれば毒になるということで。

ついに公式サイトのウェブ屋台で6食入り(チャーシュ入り)、4500円で購入
したブツが自宅に届いた。
驚いたのがチャーシュのボリュームだね。真空パックされていて紐で締めた
塊が2本ついている！　これは嬉しい誤算だ。

残念ながらネギは付属してないんだが、京ネギって関東のスーパーやデパート
なんかじゃ買えないもんかね？陳列されているのをみたことないんだが。

普通ネギの根元の近い所を輪切りにすれば、
近くなると重い松よ。

大相撲の十両より下のクラスに「天一」ってシコ名の力士がいるね。

>>967
こってりしてる？

あ〜、ここ見てたらまた天下一品が食いたくなってきた。

でもウチの近くにはない・・・

枝吉店美味くなってきたから週一ぐらい行きたくなったじゃねーか！
こってりは中毒になりますね。

セルフトッピング中に文句言う店は経営不振

7割ほどは経営不振な訳だが

＿＿＿_
　／:::::::::::::::::::＼
　|:::::l~~~~~~~~~)
　|:::::| ■■　■
　|:::/　<・)　<・)
　ﾚ(6:.　.:/(´ヽ >
　 ＼::::::(（━━）　　＜川口オート内田屋のラーメンは本質的にマイラー
　 　 ＼::::::::::::ノ　　

薄いと言われている歌舞伎町店に言ったところ、新メニュー（トッピング）
KO醤が登場していた。起死回生のメニューか？と思って頼んでみた。
しかし、辛くはなるものの、そもそものスープが薄いから、辛さに負けて
しまって、天一らしくもなくなった。

　KO醤はトッピングで130円。8月末まではお試し期間で80円だそうだ。

連休で埼玉に戻ってきたので、近場にある岩槻東町店に行ってきますた。
この店はかつて長期休業した前科もあるそうで、味には期待してません
でしたが、ここまで薄いスープ出されるとは…歌舞伎町店以上かも？

この店のオリジナルメニューにはスープを飲み干す食べ方をお勧めする
「スープセット」（ラーメン＋明太ライス）なるものがありますが、
あんなお湯のようなスープを飲み干せるのかと子一時間…

枝吉店、おいしくなったの？
行く度に味が違ってたし、活気もなかったが…
俺なんてうまいのが食いたいから加古川店まで行ってたくらい。
今度枝吉に行ってみよ。

京都在住2年目くらいのときに一度友人に連れられて行ったのだが、
運悪くあっさりを頼んでしまった。そこでは大した印象も持たなかった。
それから数年後、これは1ヶ月ほど前になるが
「天下一品のラーメンは、ラーメンでなく天下一品という食べ物だ」
という発言を耳にした。というわけでこってりを試しに食べてみたのだが…

やべえ、一発でハマったよ。週に2度は食べたくなる。
しかし1週間ほど前にあっさりをもう一度試したときは全然ダメだった。
こんなラーメンを食いにここに来たのではない、という激しい後悔に襲われる。
総本店に自転車ですぐ行ける場所に住んでおきながら最近まで
こってりを知らなかったというのは、実に勿体無かったと思った次第です。

神田店が直営　と　ちょこちょこ過去ログにあるけど本当？

都内直営3店舗
新大久保、神楽坂、高円寺、神田？

極端に薄いスープは論外だけど、微妙に濃度を変えるのは
常連の為の常套手段なんだけどなぁ。

それと大阪近辺の人に聞きたいんだけど天一と一作とでは
どちらを支持しますか？

客観性を背負って天下一品のラーメンを構造分析すると、
このスープの濃厚さが、焼き豚の過剰な官能性を排除する形態を伴うて、
ハイデガー的展開を世界内存在にもたらす。
この非日常性をポストモダン．．．

>>980
途中でやめるな。ヘタレ

>>980
は、昔の天下一品のCMからのコピペだよ。
筒井康隆自身が出ていて喋ってた。
それを知らない>>981は、
(　´д)ヒソ(´д｀)ヒソ(д｀　)

天下一品ピンピンピン

>>980
全部日本語で表すと、どういう意味ですか？

ラーメンは申し分ないくらいなんだが･･･
チャーハンのお米が堅杉！！
あれじゃ、噛めないよ･･･

三宿、江古田だろ？！