コクってなんですか？
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
釣りじゃなくてホントに聞きたいんです…。
どういう部分をコクって言うのかわからないんです
どういう部分をコクって言うのかわからないんです
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2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 02:38:23 ID:7tHQuiey
その質問はタブーであります
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 02:38:52 ID:H3SJd0c0
このスレは酷だな
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 02:55:28 ID:mL16ftkp
うまいこと言ったとでも思ってるのか？
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 03:10:48 ID:CTITxnma
水には無くてスープにはあるものだ。
6 ：まずは辞書で確認：2006/12/31(日) 03:13:28 ID:lmhdgNm5
こく
《形容詞「こ（濃）し」の連用形「こく」の名詞化か。また、漢語「酷」からか》
１ 濃厚なうまみ。「―のある酒」
２ 内容に深い趣があること。「話に―がない」 (大辞泉)
〔補説〕 漢語の「酷」からとも、形容詞「濃い」の連用形からともいう
濃い深みのあるうま味。主として飲み物についていう。
・ ―のある酒 ・ ―のある文章 （大辞林）
《形容詞「こ（濃）し」の連用形「こく」の名詞化か。また、漢語「酷」からか》
１ 濃厚なうまみ。「―のある酒」
２ 内容に深い趣があること。「話に―がない」 (大辞泉)
〔補説〕 漢語の「酷」からとも、形容詞「濃い」の連用形からともいう
濃い深みのあるうま味。主として飲み物についていう。
・ ―のある酒 ・ ―のある文章 （大辞林）
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 03:42:08 ID:GjEJGcaa
味がわからん舌馬鹿が好んで使う言葉
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 08:14:30 ID:aIDkrGNG
単発質問でスレを立てるのはご遠慮ください。
【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ５【質問】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121703941/
重複終了。
【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ５【質問】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121703941/
重複終了。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 08:25:39 ID:wQH/65zM
ザーメンがいっぱい出るとき？
10 ：駄スレ保存会員 ◆DSR212BJ52 ：2006/12/31(日) 18:41:45 ID:g2rISHUi
ダシ味の存在感・重量感とも言おうか？
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 19:20:41 ID:OgUsHQfy
課長だよ
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 20:08:54 ID:2KLvKx6P
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 20:23:51 ID:K6/hGo4a
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 22:10:27 ID:2KLvKx6P
店主に直接聞け
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 22:16:28 ID:3l4L9YTv
ｲﾌﾞにｺｸりましたが何か
死にたい気持ちで一杯で、とても新年を祝えない気持ちで一杯ですが、何か…
死にたい気持ちで一杯で、とても新年を祝えない気持ちで一杯ですが、何か…
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/31(日) 23:38:57 ID:FNXDrGTt
酒のコクは何となく分かるが違うのかな。
旨味とコクの違いって言われてもわからんなwww
旨味とコクの違いって言われてもわからんなwww
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 01:49:38 ID:OBLLjH2d
油じゃない？
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 01:50:33 ID:fN/funyY
旨みは舌でコクは喉で味わいます。
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 03:39:33 ID:SZ6TAr9F
骨からでるゼラチン質だろ
抜くんでしょ