2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 19:58:38 ID:MIGF7Rdx
あぶらやはどう?
福吉と同じくらい美味いの?
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 21:36:22 ID:+f9ZGxCX
あぶらや、いいねえ。
自分は夏はつけ麺、冬はラーメンしか食べないけど、
たまに行くなら、特製ラーメンや週替わりラーメンがいいのでは。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 21:56:05 ID:MIGF7Rdx
>>1乙
>>6 一応、大井町ショッピングセンターなる商店街の駐車場もあるけど
ベルクの駐車場と繋がってるから、どこに停めても大丈夫 そう。
最近のスープしょっぱい福吉よりあぶらやの方が好きかな
>>7 んじゃベルクに止めて食ってきます。
初めてあぶらやに行く場合、何食うべきですかね?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 01:22:10 ID:JexhiuD/
ショッピングセンターがあんなにさびれちゃって、
あぶらやもいつまであそこでやっていけるのかね…
「あおい」は個人的にはリピーターになる気はない
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 01:33:47 ID:jkBHSQBM
>>9 あおい、どっかで味わったようなスープな気がしてしょうがないんだけど。
個人的に、チャーシュー以外には特筆するものが見あたらない。
昔、あのすぐ近くに「正一」とかいうラーメン屋があって、
白湯スープのラーメンが美味しかったんだけど、
潰れちゃったな。。。
立地条件が厳しいから、凪みたいにある程度個性のある味でないと、
長い営業は難しいよね。
もうひと味、パンチが欲しいなぁ。。。
ホタテとかアサリとかの貝類から取った、コハク酸系スープとか。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 04:34:20 ID:abAbXckQ
トンちゃんラーメン最強
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 12:19:12 ID:jkBHSQBM
西みずほ台の「あおい」に行ってきた。2度目。
1度目はとんこつだったので、今日は醤油らーめん+炙りチャーシュー飯。
コッテリ好きなんで、普段はあまり醤油は食べないんだけど、
オレの味覚がおかしくなければ、正直うまかった。
もめんに行くなら、断然こっちの醤油ラーメン。
まちBBSのほうで、醤油はガンコのに似てる的なカキコがあったのだけど、
味は違うけど言ってる意味がよくわかった。
節系のスープがしっかりしてるのと、やや強めの醤油ダレで、飽きず食べられる。
とんこつラーメンだけならたぶんすぐ飽きる店なんだけれど、
醤油らーんめんは個人的にリピートしてもいい味。
ただ、麺を改めて味わってみたけど、コシはあるしつるつるして喉越しはいいんだけど、
小麦の香りってのはあまり感じられないなぁ。。。
半熟味玉をトッピングしたけど、白身部分にも均一に味が染みこんでて
しょっぱくなく美味しい。卵は大きめな印象。
炙りチャーシュー飯は、大きめに刻んだ炙りチャーシューに、
揚げた刻み高菜と白髪ネギ、アサツキが散らしてある。
量は少なめだけど、\250ならOKかな。
チャーシュー飯のチャーシューは、やや甘めの味付けで個人的にはやっぱりうまい。
ちょうど12時直前くらいだったんだけど、客はオレ含めて7〜8人。
親子連れとか夫婦とかの客層。
見てたら、ほとんどの人がしょうゆラーメン頼んでた。
最近行ってないけど新世紀はどうよ?
>>13 そんなことよりあなたの立てたチャーシュー力の重複スレの削除依頼おねがいします。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 18:36:46 ID:/ib9G+3L
>>10 >昔、あのすぐ近くに「正一」とかいうラーメン屋があって、
あったあった。
会社の友人らと3回行ったんだけど、3回とも店員が違ってて、ヤバさは感じたよ。
3回目なんかおばちゃん+おばあちゃんのコンビで、ものすごくモタモタしてて
今日入った新人のバイトです、て感じだった。
ラーメン食い終わってからやっと餃子が出てくるし、最悪だったよ。
あとあの近くでつぶれた店といえば、「嵐」があったね。
>>14 三芳店にチャー力あるんだけどね
可哀想にね
>>10 正一あったなぁ、、
ここで初めて叉焼飯ってものを知った
伝説のチャーシュー飯みたいな謳い文句だったような
鶴瀬駅東口に「はとや」ってラーメン屋があるけど行った人いますか?
21 :
10:2006/10/26(木) 21:50:39 ID:jkBHSQBM
>>15 えー、そんな人が変わった時期があったんだ。知らなかった。
オレが言ってた頃は、いつも決まったオヤジさんがやってた。
個人的には好きな味だったなぁ。
嵐は、いついっても閉まってた記憶があり。
1度だけ食べられたけど、ぼんやりしたとんこつラーメンだった記憶しかないな。
>>20 鶴瀬のはとや、2年くらい前に1度だけしか行ったこと無いけど、
常連らしきオジサンに、店主が、じぶんとこがいかに貴重な肉を使って
チャーシューを作ってるのかってことを、蕩々とウンチクを語っていたのが
なんだか嫌味で、それ以来言ってない。
そのときの味は、パンチの無い普通のラーメンだった。
今はどうかわからんけど。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 22:02:40 ID:jkBHSQBM
>>13 たまに凝縮ラーメンだけを目当てに食いに行くけど、客入りはポツポツって感じ。
凝縮、個人的に大好きな味なんだけど、
ちょっと高い&完食後に胸焼けするんで、胃薬が欠かせない。
もっとも、凝縮が悪いんじゃなくて、最近は胃の調子が悪いだけだと思うけど。
つけ麺は、やっぱり凪のほうが断然うまいな。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 22:05:07 ID:CvAW7sZH
>>20 >オレが言ってた頃は、いつも決まったオヤジさんがやってた。
黒ぶちメガネの人かな?
オレが1回目行ったときはそういう人だった。2回目は白髪がまじったおっさんでした。
羽根がついた横長のひらべったい餃子は、インパクトあったけど味は普通だったなあ。
「嵐」は、まわりでも結構評判良かったんだけどね。
>いついっても閉まってた記憶があり。
中休みの時間が長かったような気がしたな。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/26(木) 22:21:19 ID:jkBHSQBM
>>23 そそ、黒縁めがねの人。
そういえば、「みずほラーメン」ってどう?
昔1度だけ行って、味噌系が旨かった記憶があるんだけど、
気のせいかな。
あと、いつも不思議なのが、浦所バイパスの柳瀬川付近にある
「ラーメンショップ」だっけ?
あそこ、いつ見ても客が入ってないのに、営業だけは続いてるよね。
もしや、特定アジアの工作拠点か!?w
>>22 同じくオレも凝縮は好きな味なんだけど、他の店を食べ慣れるとどうも麺が弱い感じがする。
どことなくヌードルって感じがするんだよな。
もめんの麺で凝縮を味わってみたい。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 19:23:32 ID:NAvYtHsy
数年ぶりに、鶴瀬の「とんちゃんラーメン」に行ってみた。
頼んだのは、「塩ネギチャーシュー」をコッテリで。
太麺が選べるとあったので太麺をオーダー。
ただ、期待したほどの太麺ではなかった。普通の麺はもっと細いの?
味は、ふつうのとんこつ塩って感じ。ちょっと薄め。もうちょいコクが欲しい。
チャーシューは柔らかくてまぁまぁおいしかったけど、ちょっとしょっぱめかな。
スープが薄くチャーシューがしょっぱいので、ちょっとアンバランスな感じ。
しょうがないので、麺とチャーシューを一緒にたべて、しょっぱさを調整。
スープをもうちょい濃いめにして、チャーシューのしょっぱさを控えたら
もっと美味しいんじゃないかな。
昔、鶴瀬駅前には「カントリーラーメン」があった。
そして、忠実屋には「すがきや」があった。
死んだオヤジとよく行ったものだ・・・
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 20:19:02 ID:NAvYtHsy
>>27 おお、懐かしいね。オヤジ殿に合掌。。。
忠実屋のすがきや、オレは大好きだったなー。
あの煮干しの強烈な香りが、ガキだったオレの食欲をそそった。
月に1〜2回、家族で行ったんだよね。
いつもチャーシュー麺を親にお願いするんだけど、
いつも却下されて普通のラーメンだった。
それでも美味しかったけど。
今思えば、我が家はそんなに裕福じゃなかったんだよね。
さっき親に電話して、オレがおごるからしばらくぶりに家族でラーメン食いに行こうって話しをしたばっかり。
土日に、凪かあおいあたりに連れて行こうと思ってる。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 21:41:56 ID:UaM+mQrq
>>26 「とんちゃんラーメン」て、まあまあ好きなんだけど、
頼んでから出てくるまでに時間かかるのがちょっとね…。
>月に1〜2回、家族で行ったんだよね。
オレと同世代かもw
屋上の駐車場へ行く坂の下のところにあったね。
上の駐車場に車とめて、階段下りると目の前に本屋があった。忠実屋なつかしい。
みずほ台トンちゃん最強
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 22:23:23 ID:NAvYtHsy
>>29 そうそう、坂の下だったね。
あの本屋でもけっこう立ち読みしたなぁ。
塾さぼってさw
また、すがきやが関東にも戻ってきてくれないかなぁ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 00:19:05 ID:0slGuQ2S
みずほ台のあおいの餃子、
餡多めでうまいんだけど、もうちょっと安いと嬉しい。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 02:32:48 ID:0slGuQ2S
そういえば、254の亀久保交差点のところに、
七部衛だっけな?そんな名前のラーメン屋があるんだけど、
だれか行った?
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 03:45:28 ID:/84RtJ8W
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 10:40:13 ID:0slGuQ2S
>>34 おお、ありがd!
チェーン店ですか。。。1回は自分で確かめに行ってきます。
とりあえず今日は、初めて「あぶらや」に行ってくる予定。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 15:06:40 ID:0slGuQ2S
あぶらや行ってきました。
ベルクに車止めるといいですね。
食べたのは、特製ラーメン大盛り。いやーうまかった!
パンチの効いた節系とんこつスープ。しかしあっさり。
とろけるチャーシュー。超半熟味玉。岩海苔もたっぷり。
11時半ちょい過ぎに入ったけど、すぐにほぼ満員になってました。
>>34-35 「つけ麺」って大きく看板に書いてあるのでつけ麺が売りなのか?
で、俺もつけ麺食ってみたけど・・・。
まぁ、一度行けば十分って感じの代物だった。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 18:32:22 ID:wqRT5Rnp
>>36 あぶらや満員か…意外だな。
あの場所でよくやってるよね。
あのショッピングセンターの中で営業してる店って、もう少ないでしょ。
あぶらやって、スープがいつまでも熱々だから、軽く口の中ヤケドしたよ。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 00:29:00 ID:G+oJv4j5
あおい、あのとんこつスープに、あの節系のスープをもうちょっと強くして
ブレンドしたら、新しいスープになるんじゃないの?
そこにアサリかハマグリあたりのダシを加えたら、すげーうまいスープになりそう。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 12:35:18 ID:yIKWzLzG
スガキや行きたい
高田馬場もつぶれたし
なぜ スガキや ないのかな
上福岡のむらまつが うまいよ 大根おろしラーメン
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 16:53:42 ID:fPNmBFQQ
あおいって正直おいしいですか?とんこつはなんの変哲もないよくある感じで、醤油はまあまあでしたけど、あとチャーシューはあぶりすぎなのか、パサパサでひどかったです。この辺であの値段で勝負するなんて頑張るなぁと思いました。
自分は近くなら花の家、ちょっと車で、うえだか凪に行きます。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 19:11:26 ID:64pkXUuN
まぁね。おれも「あおい」はリピーターになる気はないな。
駅周辺だと「一指禅」「大和」「花の家」あたりが好き。
鶴瀬駅周辺はおいしいラーメン屋ないね。
ケンタ跡地が日高屋になってショックだ。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 20:11:55 ID:G+oJv4j5
大和は、個人的にはうまいと感じなかったぁ。
一指膳と花の家は好き。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 22:24:12 ID:Jc/aTKKZ
「大和」は、質より量な人向け。
普通盛りでも麺3玉でも値段が一緒。
ネギラーメンだと、漫画みたいに山盛りのネギに、
ほとんどの客は「おぉー」とか言って笑ってる。
辛味がぜんぜんないネギなので、バクバク食えるのがすき。
個人的には味噌ラーメンの中辛(辛さの段階も選べる)をよく食う。
がんこの田代さん体調良くなって、どっかで店やらないかな。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/10/30(月) 23:50:55 ID:/5Ubw0d8
おおっと、いつの間にこんな板が立ったのですか?
あぶらやは近いので時々行ってます。
同じ近所の一指禅より好き。
昼時でも空いていていつもすぐ座れるのですが、つぶれないか心配してたんです。
特製ラーメン以外だと、たまり醤油ラーメン、味噌ラーメンが好きですね。
あぶらや、いつも空いてるのか。。。
休日も?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 09:48:33 ID:DNhvP0RV
昨日あぶらや行って来た。制服姿で煙草吸い始めた高校生が外に放り出されてた。少し恐かった。
そういえばあぶらやは禁煙じゃないんだっけ。
店主が追い出したのだとするとあの人が
そこまでするとはちょっと意外な感じだ。
その学生が逆恨みして馬鹿な事しなければいいけどな。
外に放り出したのかw
確かに意外な感じだけど好感持てるな
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 17:47:21 ID:d2Pjjxdz
ほほう、未成年喫煙者を放り出すとは、スバラシス。
新世紀は普通に喫煙可だから、それを知って以来寄りつかない。
ラーメン屋で禁煙じゃないところって、スープも麺も品質がいい加減っていう
イメージが強い。個人的に。
本気でやってるラーメン屋って、麺の小麦の香りまで気を遣うからな。
ところで、富士見市役所近くにある、やまむろラーメンってどう?
一度も入ったこと無いんだけれど。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 19:53:59 ID:6B4L2/I1
行ったことないな。
「やまむろ」は、もうなくなった某ページに「家族向け」とか書いてあったと思う。
そこから、もうちょっと川越方面に行った左側にある店は入ったことあるよ。
中華料理屋っぽい感じ。座敷とかあって。タンメンとかそういうのがうまかった。
ところで、まだ話題にすら出てない店を列挙。
「とんとら」「101番」「満州」「幸楽苑」「河童軒」「大吾郎」etc
たいしたのがないorz
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 19:58:52 ID:Q9p56sX6
>>54 とんとら とか 満州ってチェーン店のやつじゃないでしょ?
>>53 普通の街中の中華食堂で特にラオタ向けのラーメンでは無いよ。
すぐ近くの銀南(銀杏だっけか?)も同じ。
もう味も値段も覚えていないな。
定食の方が普通に良さそうだった。
座敷が有るから家族やグループでゆっくりするにはいいのかもね。
57 :
54:2006/10/31(火) 21:47:01 ID:AXKn2tCr
>>55 チェーン店ですよ。「とんとら」はチェーン店のわりにはなかなかウマイと思う。
「満州」はラーメンは無視して餃子のみを語るべし。
>>56 あ、それだ「銀南」だ。志木にもあるらしいね。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 22:01:13 ID:bo6CMy0G
上福岡のがんこラーメン久し振りに行ったら無くなってたんですが、
誰か詳細知ってる方いますか?
59 :
53:2006/10/31(火) 23:01:56 ID:d2Pjjxdz
>>54>>56 なるほど、情報ありがとう。
銀杏は昔行って、好みじゃなかったんでそれ以来行ってないな。
>>58 「田」かな?店主が確か田村さんとか言ったっけ。
カラダ壊して閉店とかって話し。
それ以降、再開の話しは聞いてないなぁ。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 23:19:09 ID:bo6CMy0G
>>59 そうでしたか、、、。以前、定休日じゃないのに「店主過労のため休業」て
張り紙がしてある事があったんですが悪化してしまったのですかね。
埼玉で頑固系が食べれて、親切な店主だったのでお気に入りだったのに残念です。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 23:25:55 ID:O+mNriaL
>>54 >ところで、まだ話題にすら出てない店を列挙。
みずほ台駅付近だと、あと「夢一」と「通」が出てなかったね。
夢一はお亡くなりになりました
え、潰れたの?
そういえば、254をみずほ台から鶴瀬に向かって走ってる間に、
「ラーメン通が太鼓判を押す店」
なんつーノボリを自ら出しちゃってる、痛いラーメン屋だか中華屋だかがあるんだけど、
行ったことある人いる?
河童軒か?
テレビも取材きたよ。
通は藤久保食堂のハムが入ったラーメンを食べる。
>>65 河童軒っていうのか。dクス。
うまいのかな?
ググったら、三芳町の河童軒はうまいってカキコがどっかのブログにあった。
河童軒のラーメンはよくある中華料理屋のラーメンですね。まあ中華料理屋なんで定食はうまいですよ。ノボリは嘘丸出しですけど…
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/02(木) 18:13:42 ID:ltVbiLJB
>>63 >>67 今日「夢一」行ってみた。本当につぶれてたorz
となりの八百屋が、「夢一」があった店の前まで野菜とか並べちゃってる。
“中華そば”って看板はまだ残ってたけど…
えびワンタン麺、けっこう好きだったのにな。
やっぱ若者向けという感じではなかったのが敗因か。
まあなんかしょっぱかったしあそこ。
河童軒と言えばラーメンに生きゅうりじゃねーか
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 00:23:49 ID:0LoxpKdT
ここは笑うべきとこですか?
もう語るラーメン屋ないなw
みずほ台周辺は本に載ったりしてるからわかるけど、
鶴瀬周辺って、まったくわからない。
ダイエー近くの「富富」みたいなのとか、ちっちゃい店はポツポツあるけど、
どーなの?
そういえば、勝瀬のほうに、びっくりラーメンってなかったっけ?
カミフクのびっくりラーメンやまざきなら知ってるが
あー、カミフクか。
単なるびっくりラーメンじゃないのね。
そのやまざきとやら、味はどう?
ガキのころに行った記憶があるんだが、味をまったく覚えてない。。。
全然びっくりしない。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 00:45:00 ID:vnUDYpzS
びっくりしないことに驚く
富富はお亡くなりになりました
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 09:30:40 ID:lORH6s9r
あらら。てか行ったことないけど。
某ページに「つけ麺は普通盛でも量が多い」とか書いてあった記憶がある。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 22:35:31 ID:YZBq4Uh2
一指禅の5店舗目が所沢にOPENだって。
ふじみ野店から始まって絶好調だな、JGフーズは。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 21:22:54 ID:J85/2owv
一指禅て、似てるようで店によって味が違うからな・・・
大井町の店によく行くけど、みずほ台の店に行ったら
大井町のよりレベルが下だったよ。
何回か行ったけど、なんかいまいちツメが甘いというか、パンチが足りなかった。
>>84 大井町で何度か行ったが、行くたびにスープの出来にバラツキがみられ余り良い印象が無い。
良い時良いのだが作り手が変わるのか、臭みが有る時があった。
チャーシューはロールタイプでただ乗っている感じ
みずほ台には4回ほど行ったが、味のバラツキは無くスッキリしてとても飲みやすかった。
チャーシューは大井町とは違い、ほぐれる様な感じで豚骨白湯系には合っていると思う。
トータル的でもみずほ台の方が上だと思うよ。
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 19:47:11 ID:FqN7wmkf
いや、俺とはまったく逆だそれ。
みずほ台はもう会社の友人らと10回以上行ってるけど、大井町には劣る。
大井町はどのくらい?
あの大井町のロールチャーシューは合ってないな。
それと先にも言っているが、大井でも良い時がある
ただバラツキが多い、たぶん弟子によって仕込みに差があるのだろう。
同じものを提供できるのかな
臭みは勘弁して欲しい。豚骨の処理に問題があるのかな。
みずほ台のはあっさりして、大井ほど脂っぽくないからなあ
その点だと会社帰りの労働者には不向きなんだろうな。
はっきり言ってデフォは大井町の方が明らかに劣ると思うよ。
みずほ台は、店員に特定アジア人っぽい人がいるのがイヤ。
最近はどうかしらないけど。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 23:36:50 ID:spNhja25
>>90 大井もいるよ。
JGフーズの社長って中国人だし。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 23:55:11 ID:qV6Ig2iS
>>91 そうなんだ。
じゃあ、もう二度と行かない。
みずほ台で一指膳食うなら、あおいのとんこつラーメンで十分だし、
もうちょっと旨いのが食いたければ、あぶらやに行くし。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:16:06 ID:7/Oa6IMo
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:17:19 ID:T2ca81+0
>>93 今のご時世に、特亜人つかうような店に行く方が
日本人として恥だね。
などと意味不明の言葉を発しており、動機は未だ不明
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:34:20 ID:Cc+Q1APK
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:34:34 ID:7/Oa6IMo
>>94 オレは旨ければ人種なんて関係ない。
そんな偏見的な物の見方しか出来ない様は逆に疑っちまう
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:37:28 ID:7/Oa6IMo
つか、あおいやあぶらやだったらまだ風風の方がマシ
いや、ここの地域では特Aクラスが凪
Aクラス無し(大黒屋が生きていればココだったが)
Bクラスが岡ちゃん、むらまつ、新世紀、もめん、元町家、一指禅、馬鹿美味、花の家、千葉屋
Cクラスがとんちゃん、あぶらや、あおい、みづほ、トントン
以下微妙なのが、やまむろ、勝武、河童、丸永、チャーカ
そんな感じか
幸楽苑、花月、風風、ラーショ、十兵衛なるFC店は抜き
行ったことのある店で自分なりの評価がこんな感じだ
店員がどこ出身だろうが関係ない
あぶらやがもめんより下!?www
そうだな、スープの質感はあぶらやの方が好みだけど
肝心の麺がいただけない。もめんの手打ちの方が良い。
総合的にもめんがリード
しかし、あぶらやがこんなに話題になる程の店か???
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 01:11:26 ID:7/Oa6IMo
>>99 大黒屋かあ、懐かしいね
塩ラーメンが好きだったなあ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 01:20:40 ID:7/Oa6IMo
つられて大黒屋と言ったけど
普通に大黒だったよね?ふじみ野駅近くの
>>103 そうそれ!麺屋「大黒」でした。ごめんごめん^^;
自分は塩も好きだけど、デフォルトの醤油が好きだった。
それと温玉が乗っているミニチャーシュー丼も良かった。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 02:03:41 ID:Cc+Q1APK
>>99 上福岡の「豚珍館」がどこに入るのか気になる いや いいや別に
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 02:37:31 ID:7/Oa6IMo
津軽ラーメン茶号や希望軒なんかも気になる
茶号は俺の中では焼き鳥屋扱いだなぁw
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 03:02:36 ID:Cc+Q1APK
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 03:31:56 ID:7/Oa6IMo
>>107 たしかに居酒屋の方が濃いかもw
>>108 もう無いのか、ラーメンより持ち帰りのドーナッツが美味かった。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 05:54:16 ID:DycA6BN4
むらまつに 入って 大根おろしラーメンたべた。いつも 山岡屋で 山ったり ジロリアンの 私だけど 。
大根おろしラーメンうまい! 熱々でしっかり味がついてる 山もり大根おろしが うま〜。さっぱり感よりむしろ その逆。アブラギトギトラーメン大好きな 私が だい満足! うま〜! また 行きたい!
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:01:16 ID:DycA6BN4
豚珍館は 普通
炒めま専科 普通
日高や 激まず お湯みたい。
いっしぜん 激ウマラーメンは 無難にうま〜。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:02:28 ID:T2ca81+0
個人的に、もめんは、スープにパンチが無くて不味い。
もめんのラーメン食うなら、あおいの醤油ラーメンのほうが100倍うまいと感じる。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:04:49 ID:DycA6BN4
岡ちゃん たしかに うま〜。
新世紀 普通。
ここらへんにも 山岡屋とか ラーメン二郎 とか あればなあ
o(^-^)o
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:10:30 ID:T2ca81+0
うん、岡ちゃんはうまいね。
こってりだけど、甘みのあるスープが結構すき。
チャーシューはちょっとしょっぱい気がするけど。
上福岡の家系ラーメンで「元町屋」ってあったっけ?
あそこは2回くらい食ったけど、あんまうまくなかった。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:33:18 ID:DycA6BN4
元町屋は 昔はうまかったのに 今の おじさんになったら 激まず!
スープ 少ないし 辛いし 麺少ないし。
昔に戻ってほしいよ〜
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:39:57 ID:DycA6BN4
ラーメン大好きだけど駅前に あっても ガラガラだったり 駅から 離れても 行列 あったり
やっぱり 商売はこだわりだよね
どうせ ラーメン屋さんやるなら 行列できるのやりたいよね
みずほ台の 駅前 激からラーメンは いつもガラガラ。
もっと 研究すればいいのに。
かきいれどきだにガラガラだと 入りずらいし。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 06:49:23 ID:DycA6BN4
凪のおにいさんが 素敵と書いてあったのいってみます。
あぶらやもいってきます
ちょっとスレ違いだけど 川越ロジャースの 勇成ラーメン うま〜。
ここのスレ 読んでると 太るかも(T_T)
もめんは無化調だからデフォルトの醤油は味が薄く欠けた味に感じるが
あれはあれで悪くない。オレの様に30過ぎのオヤジには丁度良い味なのさ
別に無理してパンチ入れなくて良い。
あおいが美味かったら、もめんみたく石神が来るだろうよ。
100倍なら尚更ね。
上福岡は飲み屋が多いせいか、昔よく友達と飲みに行っていた。
ラーメンマップに載るような店ではないが、飲んだ後によく行っていた店
・こだま(爺の打った手打ち麺が泣かせてくれた)
・せいか(青華か清華だったか、忘れた)
・赤鬼(ここは美味いけど、食った後よく吐いたな・・)
・駅前屋台(コシの無い麺が哀愁ただよっていたが好きだった)
もう10年以上前の話、どうしてるかな、潰れた店もあるだろうな。
上福岡だったらサイジムの前のみかどだな。
冗談抜きで。
>>120 そんなの当たり前、プレゴがラスベガスだった頃世話になった。
炒飯がうまかった。
あと珍華の定食もよく世話になったし、大洋軒の唐揚げ定食は最強だった。
ラーメンは今ひとつだったけどねw
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 18:47:45 ID:BCh5dSsq
黄河菜館はなんでもウマイよ
123 :
仙龍マン:2006/11/08(水) 21:58:57 ID:zrQkRyrZ
@今一番のお勧めは上福岡の千葉屋。
湯島の大喜に影響を受けた店主の作るスープは煮干系でレベル高し。
土日限定の煮干ラーメンはホントにガツンときます。
魚系好きには一押しです。
Aあぶらやは麺が弱いがスープは良く研究してます。
バリエーションも豊富で楽しめます。
つけ麺のスープ割りもわざわざ暖め直してくれます。
あぶらそばはサイドメニューで頼んでます。
Bむらまつは大根おろしラーメンの醤油味がGOOD。
こってり派でもなぜか大満足出来る。クセになる味。
C河童軒は30年程前オープン。カウンターのみのラーメン専門店でした。
高田馬場に本店があり、当時としては衝撃的な味でした。
油が多く浮きこってり系の原型でしたね。当時は中華そばが殆どでしたから。
中華料理屋になって・・・
D元町屋は東岩槻の石川屋の暖簾分けですね。
石川屋の全盛時にオープンして当時は感激したものです。
石川屋の偽装表示問題発覚と供にこちらも・・・
E麺屋田も埼玉軍鶏ラーメンにして田代さん頑張ってたのに・・・
がんこ→店名変更の相談をされて冗談で言った田をそのまま
店名にしたので申し訳なかったです。忘れがたい味ですよね。
> 今一番のお勧めは上福岡の千葉屋。
冗談では?
期待だけ先行されてかOPEN時には話題されたが、現在は特筆すべき味はなく
今では混まなく、いつでも入れる。
煮干しラーメンが節系香が強いが言われるほどのインパクトは無い。
というか、
>>123の選んだ店は田以外ギャグとしか言いようが無い。
そして、その名の仙龍は昔は屋台で珍しい豚骨醤油が受け、人気を博したが
今は当時の面影が薄い。夜遅くまで開いているのでたまにいくが
スープがぬるい時あり勘弁しろよオヤジ。
いや、がんばれよオヤジと言いたくなる。
冬はネギが辛い
そうそうBのむらまつの大根おろしは醤油より塩が絶品
以上
>>121 みかどで話し通じる人居ると思わなかったよw
たしかにチャーハン激ウマ。
あんな見かけの店だけどあのオヤジさん腕がかなり立つよね。。
て優香、みかどでラーメン以外なら天津丼(大盛)食わなきゃ。
あのチャーハンの上にに玉子と絶妙なトロトロ加減の餡が最高。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 22:49:38 ID:1adthq2u
〉125 お前のお勧めはどこだ?
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 22:58:31 ID:1adthq2u
〉124 お前そんな事語れる奴なの?
浦所バイパスを浦和方面に走って、荒川の手前に
「煮干しラーメン」とかって店があったと思うけど、
あそこはどうですか?
>>127 このスレ地域では凪と岡ちゃんくらいかな。
あとは川越の笑堂やごきげんや、頑者は味の割に混み過ぎ
川島あぢとみ、坂戸こうきも好み。最近では次念所のつけが最高にいいね。
>>128 金払っている客だから思ったこと位言っていいんだよ。
だからといって誹謗中傷する輩は好きではない。
そうそう
あおいで醤油を食って来た。豚骨は飽きがして微妙だったけど
醤油はあっさりして良いね。焦がしネギが良い香りのアクセントとなって良い。
ただ麺はコシが無いのが残念、まだまだこれからだし、色々試行錯誤繰り返し
良くなっていくと思う。
炙りチャーシューも良かったが、門左衛門の炙りチャーシューより感激は無かったな。
それでもここの地域の醤油では一番好みかも。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 00:03:51 ID:02WuwSO3
確かに岡ちゃん.むらまつ.あぶらや.千葉屋って旨いけどもう少し足伸ばして一本気.近喜屋.もちもちの木.頑者などの店とは食べに行く自分がいます。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 00:34:44 ID:NfQ0biw/
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 00:37:44 ID:+/9EKq0W
>>133 そう、そこそこ!
レポートありがとう。
スガキヤに似てるなら、行ってこようと思う。
子供の頃、三芳町の忠実屋にあったスガキヤにはよく行ったので。
>たまごがハードボイルド
焼酎吹いた。謝罪と賠償を(ry
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 02:12:26 ID:NfQ0biw/
>>134 >>133だと「定休日:水曜」になってるけど、今日行ったらやってたけどな…
2001年に書いたやつみたいだから、定休日は変わったっぽい。
「たまごがハードボイルド」って、普通言わないのかな
よく使うんだけどw
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 05:05:49 ID:cLOCzPOO
え〜スガキやに味が似てるの!(^O^)
わたしゃ名古屋だから子供の時食べたのが 忘れられない。今 東京 埼玉には 一軒もないのよ。
いかなくちゃ(^o^)/ ヤッホー
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 05:11:10 ID:cLOCzPOO
みかどが うまいと聞いたことあるけど 入る勇気が ないざます
岡ちゃん うまい
むらまつの大根おろしラーメンは たしかにこってりして 本当に不思議な ラーメン。レタスチャーハンも しっかりした 味でうま〜。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 05:20:58 ID:cLOCzPOO
ここ読んだらラーメン作りたくなって 二時間かけて チャーシューつくり 麺は 太麺をかい 煮たまご のり もやし ネギ たっぷり乗せ チャーシューの煮汁がスープ。しょうがやたまねぎ にんにく ネギで煮たから うま〜。
ひとり暮らしだから 誰も食べてくれない。f^_^;
最強ラーメン店 自分屋です
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 05:25:27 ID:cLOCzPOO
ラーメン店は たくさんあるけど いつのまにか 潰れてる。
なかなか 大変だね
>>138 気持ちわかるなー、オレもチャーシューとか角煮を作るのが好き。
調理に時間がかかる為、今では圧力鍋使って30分で作る。
余った汁で煮玉子や味玉を作る。
通は三楽へ食べにいくよ
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 07:55:37 ID:+/9EKq0W
>>135 「ハードボイルド」と来たらその次は「Gメン75」と
反応してしまう世代なのですw
土曜の夜と言ったらTBS「8時だよ全員集合」「Gメン75」と来て
日テレに切り替え「ウィークエンダー」が鉄板だったな。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 15:37:29 ID:PWrDTaxe
懐かしいな
>>143 まったく同じパターンだったよ。
「新聞によりますと〜」
が耳に残ってる。
本当はウィークエンダーは親が見せてくれなかったけど
こっそり見ていたもんねw
塩分は控えめにしとけよ。おっさんども。
おまえもな
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 18:49:57 ID:Fl4HM+la
>>136 >え〜スガキやに味が似てるの!(^O^)
もちろん「時代屋」はとんこつではないけど、
スープを一口すすったとき、「スガキヤ」の独特の魚介系の風味に似てるなーと思ったよ。
てことは、スガキヤの風味もにぼしから出てるのかな
>>142 んな話してたら今TBSで
「ハードボイルドマシーン パチンコGメン'75」
なんてCMが
ラーメンの話に誰か戻してね
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 19:00:09 ID:jwM1MMbd
千葉屋俺は仕事丁寧でうまいと思うが、みんなの評価は
低いのか?限定煮干でなくても充分魚介のうまみ出てると
思うが・・・どうよ???
可もなく不可もなく、かと言ってそんな騒ぐほどでも無い。
好みは人それぞれだから
同じ煮干し系でもちょっと路線が違うが、オレなら馬鹿美味の醤油&塩こってり煮干しラーメンが好み。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 20:14:57 ID:cLOCzPOO
千葉真一や 野際陽子とか なつかしいね
ジャワカレーのCMにて
ソニー千葉が陽子が作ったカレーを食べ、一言「うんこの味だ」がブレイク
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 21:28:08 ID:gmHvwv+6
ここいらに旨いトコあるんすか??
>>151 千葉屋は「きらいじゃないけど特に語るところもない」て感じ
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 03:38:16 ID:BYBNQYZ9
千葉屋は まあ優等生の味かな
むらまつの大根おろしラーメンは 想定外だお〜
食べたい 駅から近いし。飲めるしね。(^O^)
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 04:04:41 ID:BYBNQYZ9
なんで スガキや 関東ですべてつぶれたのかな
あんなにうまいのに (名古屋だぎゃー)
スガキや 食べたいよ〜
神座は まずかったけど
日高屋も 激まずだし。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 06:48:20 ID:/QY8vnRI
名古屋人にとってスガキヤは特別な存在らしいが、
一部の関東人にとってもそれは特別。
ノスタルジックな郷愁を感じるもの。
戻ってきて欲しいな。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 13:05:36 ID:BYBNQYZ9
スガキヤ 食べたい
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 13:12:22 ID:Lf9VL5xn
そんな食いたきゃ名古屋に行ってこい。
安価の為かちょっとコクが足りないのか、関東に受けなく撤退した店
高田馬場みたいに一店舗で大々的にやると失敗するから、
以前の忠実屋みたいに、デパートの飲食コーナーなんかで
細々とやってほしいよ
鶴瀬駅構内でスガキヤ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 04:43:22 ID:WCgGYBIJ
まさか スガキヤがこのへんに あったとは知らなかった
川越にもあったはず。名古屋にはなかなか 行かないからなあ。
煮干しラーメンにいくしかないかな
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 04:53:32 ID:WCgGYBIJ
なぜ 関東から撤退したのかね
こんなにファンがいるのにね〜
日高屋は あんなにあるのに
不思議だわね
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 07:49:10 ID:JI/AeTwn
鶴瀬駅にスガキヤあるの??
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 09:25:02 ID:AEbQccMH
レコード屋の奥にあるよ
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 10:05:33 ID:YD0KqdrX
カップ麺食っとけ
以降スガキヤ回顧禁止
スガキヤのかやくご飯食いてー
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 16:02:16 ID:WCgGYBIJ
鶴瀬に毎日いくけど スガキヤなんてないよ
って いうか あれば嬉しいな
鶴瀬にスガキヤなんて夢だよね
誰か やってよ〜
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 16:04:16 ID:WCgGYBIJ
まずい日高屋
おいしい スガキヤ
世の中 ふしぎ
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 16:06:28 ID:WCgGYBIJ
日高屋のあたらしい 鰹系ラーメンが スガキヤに 似てたら嬉しいな
と 思い食べたら ただの お湯だった
驚いた
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 17:02:48 ID:eOEZg45o
今日はスガキヤに行かなかった
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 07:18:27 ID:eSJn3zaT
なぜか 浦和まで行って マルジラーメンをたべた
行列がすごい
三芳のウニクスの中に「七匹の子ぶた」があるみたいだけど、
知ってる人少なそう。
お、マジで?
さっそくウニクスいってこよう
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 18:30:44 ID:rtc3lLue
福吉ってどうなの?
大井町の。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 00:59:32 ID:axVrAoHm
大井町には「あぶらや」はありますが「福吉」はありません
誰もあぶらやの事きいてねーよ
>>180 ビバホームのフードコートの中に出来たんです。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 18:15:20 ID:QDGeINYu
ビバに福よしあるね。減塩ラーメンが売りみたい、食べた事ないけど旨いのかな。
減塩にうまいもの無し
あの福吉だと思ったら大間違い
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 18:24:21 ID:FYB1IU2R
「門左衛門」てガイシュツ?
ラーメン以外にうどんもやってるのがちょっとアレだが
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 19:59:30 ID:dOb1VeiV
門衛門、うまいよ。トッピングで野菜と食うと最高。体にいいし。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 21:29:22 ID:UgWa8dT6
あの店って、昔ちがうラーメン屋だったよね。
門左衛門は炙りチャーシューが神、他は並
> あの店って、昔ちがうラーメン屋だったよね。
前は「じょんがら」だったらしいけど行ったこと無いや
その前は焼肉屋だったらしい。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 23:31:03 ID:9V5ymVNh
>> あの店って、昔ちがうラーメン屋だったよね。
>前は「じょんがら」だったらしいけど行ったこと無いや
たしか「じゃんがら」じゃなかったっけ?
秋葉や原宿にあるじゃんがらと間違えて入って、
痛い目に遭った記憶がある。
オレも最初に見た時は「じゃんがらだと最初思ったが、無くなってから「じょんがら」だったじゃないのかと勝手に思ってた。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 03:24:08 ID:tbSrP0ZO
あの店って、失敗して通り過ぎると
迂回したりしてまた入るのがすごくめんどくさいんだよな
>>192 Uターンしてまた入りなおすんなら、1度Uターンしたらそのまま富士見有料左折して凪に行った方がいい。
Uターンしないでまっすぐ行っちゃうと・・・、何もねぇなぁ。
かなり遠いが新所の福吉?
そのまま行くとオリンピックというかシネプレックスというか
その建物の1Fにラーメン店あるよね
名前分からないけど、そこってどうなんだろ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 21:01:47 ID:AZJpz3AI
伊奈の楓神のラーメンは全く平気なんだけど
何故か山小屋の臭さにはKO負け。
麺と具は何とか食えたけどスープはほとんど飲めず。
>>194 2〜3年前、トッピングにワカメ頼んだら、は○が入ってたよ。
だから、それ以降は行って無い。味は嫌いじゃ無かったけどね。
それよりも、向かいの中華のオーダーバイキングで単品注文して
安く上げる方がいい気がする。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 17:16:47 ID:zNaGHztO
オーダーバイキングってどこら辺にあるんですか??
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 16:26:23 ID:NEvsh3M3
鶴瀬のはとやをマンセーしたくなってきた
初めてラーメンマップ買ったけど岡ちゃんは乗ってないんだね、基準あるのかな。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 19:57:06 ID:Ooc2TYXW
昔のマップには載ってたんだけどね。奥さんの顔写真入りで。
岡ちゃんの店、最近嫁さん良く見るんだけど旦那は?
あおいの醤油は結構すきだなぁ〜.
大宮の麺虎に少し似てるかな
とんこつは全然だめだったけど・・・
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 22:26:47 ID:ZM2kQtsv
中華料理系のラーメン屋でいいところないかな?
珍華とかそういう感じの。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 00:04:43 ID:fCmZk6pX
>荳顔ヲ丞イ。蟶? を検索しましたが、
>この地図エリア周辺には該当するものは見つかりませんでした。
て出てくるんですけど
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 11:30:55 ID:GvIn73Nk
ホルモン丸和の先?
何時ぐらいまでかな?
何時までか知らないけど0時過ぎてもやってたよ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 21:41:00 ID:xbSv5cfP
>>208 センキュ
今日、とりあえず周辺うろついてみたw
道からちょっと入ったところにあるんだね。バイクとかで走ったら気づかなかったかも。
あの近くに「陳」とかいうラーメン屋もあるね。
マップとかに載るような店じゃなくて、
ああいう中華料理系のラーメン屋は探したら上福岡周辺にはかなりある。
別スレで評判よかった「博龍」は一度行ってみたい。
そうそう、成華はちょっと怪しい路地の奥にあるね
あそこのマーボーは和風系の辛くないマーボーで俺好みなのです
量多いからご飯大盛にしないと絶対おかずが余るから注意が必要
陳もラーメンはイマイチだけど玉子ときくらげ炒めはイケる
博龍は餃子、珍華は若鶏のから揚げで鉄板
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 01:07:09 ID:AYx7POd6
ずいぶん色々行ってるねw
成華は飲んだ後に行く店だな
みかどの天津丼。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 15:28:27 ID:f9yNA3/r
そいや上福岡限定のキンピララーメンってまだあんの?食ったことないけど。
あったなそんなんw
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 17:10:52 ID:F7kf6LQL
>>216 埼玉県発行のうまいものマップには載ってますな。
実物は知らんけど。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 21:04:56 ID:eV/Uj7qA
カミフク名物チンピララーメンだろ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 22:11:38 ID:YZRgCNUj
>>216 仮にいまメニューにあったとしても他の食うだろw
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 17:06:52 ID:D7QtakcL
あづちんのホームページってなくなっちゃったの?
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 20:27:07 ID:7hUVu12y
ズババババッと
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 20:51:26 ID:CaUxk4Je
結局、バーミヤンが一番ってことで、どうよ?
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 22:35:59 ID:3gOvdQqE
別にいいんじゃねぇの?
何が一番か知らねぇしどうでもいいしよ。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 23:00:16 ID:dI9/KTtw
いやいや、一番不味いってことでし
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 01:50:41 ID:BmEveFSc
黄河菜館は語る?
>>226 店主が調理の合間に煙草ふかしてるのを見てから萎えた。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 12:39:13 ID:VnryAxsG
普通にカウンターで食ってると厨房がぜんぜん見えないんだよな
吸ってるのを見られないためか?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 01:30:08 ID:uax+/3Fa
コピペは荒らしじゃないのか?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 19:46:50 ID:ze+eddLu
行為そのものは荒らしとは言えない
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 05:31:04 ID:Hh2VSVrv
ラーメンは 二郎がすきだから インスパイヤでもいいから ここらへんに 出来ないかな
誰か作ってチョー。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 17:36:53 ID:9Zpoceyh
むらまつ、暖かい接客に感動した!また行こうって誰でも思うよな
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 20:48:23 ID:Wgi9KeOJ
「むらまつ」は全メニュー制覇したくなるよw
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 21:19:20 ID:3IFVI1sn
むらまつは 大根おろしラーメンが うまい
あとは まずいよ
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 21:57:50 ID:iYzN9Pgo
不味いなら行くのやめよ
村松だったら岡ちゃんかあぶらや行くな、でも村松接客は暖かいよね、癒される気持ちわかるなぁ。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 23:51:44 ID:Wgi9KeOJ
あぶらやの店員なんだけど、無愛想つーかなんつーか、
客とのコミュニケーションは好きじゃないっぽい雰囲気なんだよな
食ってても「(早く食って帰らないかな)」的オーラがビシバシ伝わってくる
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 00:30:15 ID:vc/E60q0
20年以上前だけど、忠実屋と銀の鈴幼稚園の間あたりにラーメン屋あって、そこのとんかつラーメン大好きでした。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 11:20:56 ID:trZWfJtw
誰かじろりあんの為にインスパイヤ 近所にキボンヌ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 11:22:55 ID:trZWfJtw
村松は 大根おろしラーメンだけ美味い。素敵な ご夫婦がよりいい感じだよ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 14:38:23 ID:gul3Gy8q
むらまつは優しいね。大根おろしでスープが冷めないようにしてくれるね。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 18:40:02 ID:Kpi5STVB
あぶらやなかなかまいうーだった
あとはあのチャーシューとメンマで丼モンを一品作ってほしいな
245 :
、:2006/12/17(日) 23:00:50 ID:11VIzNB/
この前食った、浦所沿いの味噌ラーメン、うまかったなー。店の名前は忘れたけど
看板に味噌やに払えとかなんとか書いてあったけど、誰か知ってる?
ビバホームの福よし初めて食べたよ、酷すぎです。9時間前にチャレンジャー精神出した俺にパンチしたい。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 02:06:08 ID:CRYEjwOn
みずほ台の新店「あおい」に、会社の友人らと行った。
みな「インパクトがない」「麺がカップ麺ぽい」「量が少ない」とか散々だったよ。
一日限定30食だという「みそあおい」は、ゴマ抜き坦々麺みたいなピリ辛スープでまずまず。
角煮みたいな、やたらにデカいチャーシューには驚いた。あと煮玉子も美味かったよ。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 02:07:07 ID:CRYEjwOn
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/18(月) 09:49:17 ID:E/xg/2l3
門左衛門はチャーシューがおいしいし、総じて評判いいみたいだね。
けど、自分的にはちょっとしょっぱいかなあ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 04:26:43 ID:c3Kq1Vi5
>>249 同意、麺が中途半端な太さだから味噌系の濃い味についていってないと思う。
もっと麺を太くなればちょうど良い。ただ茹で時間が長くなるのが難点だけどね
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 13:13:23 ID:8E5/4Y1U
みずほ台のみずほラ−メンはよくお世話になった
駅前の通の本店だな
まぁ小さくて外観は汚いが中は小綺麗で全メニュー旨い。
昔ながらのラ−メン屋って感じ
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 20:36:30 ID:oT7MHA+p
俺は馬鹿美味のこってりが好きだ!!!!
店員の無駄の無い動きが素晴らしい!!!
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 20:47:04 ID:UrI8irFJ
>>252 ここに載ってる店って
潰れたか潰れる寸前みたいな中華料理屋ばかりじゃ?
間違ってないけど繁盛しているお店も有る。
ラオタ向けの店はひとつも無いね。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 23:09:51 ID:975ln1/J
馬鹿美味は場所柄か、量が少ないよね
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 19:28:03 ID:UwRP9c3l
さいしょ「ばかみみ」って読んでたんだよ
俺って馬鹿だw
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 00:46:58 ID:H8Vsng92
>>251 俺はみずほラーメンの野菜味噌ラーメンが大好きだ!
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 16:53:28 ID:riqafME6
みずほ ×
みづほ 〇
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 16:58:43 ID:CmtmVGIa
キンピララーメンなんてキチガイじみたのを流行らせようとしたバカ市wwwwwwwww
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 11:27:16 ID:ALZFkNmk
キンピララーメンはもう誰も食べてないよ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 12:05:03 ID:w8Plj7Ck
なにをとち狂ったのかな?>>キンピララーメン
まじに流行ると思ってたのかね?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 22:04:19 ID:RXIQaAOt
企画力が ないんだよね
上福岡
情けないね
>>253 俺も馬鹿美味のこってり系は結構好きだ
禁煙にしてくれたらもっと通うんだけどな
店長も厨房で吸うなよ・・裏で吸えよ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 10:15:03 ID:f9UEjSeC
富士屋行けば?
馬鹿美味はハッキリ言って飽きる味だね。
化調が多いのか濃くて水を飲まずにはいられない。
こってり系はただラードを多くしただけで工夫も何も無いしさ。
卵さえ無いのにあの値段はちょっと高い。
これは好みかも知れないが、もやしはあのスープに合わない。
希望軒のチャーシュー食べたい…
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 07:02:28 ID:7SsN9AjE
カミフクつるやのカレー&ラーメンセット
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 23:46:06 ID:TzFEUMoI
>>267 同じく…
化調きついけど弾力あってウマかったんだよ
にんにくきつい餃子も食いたい
希望軒っていうと上福岡にあったあの糞不味い店しか思いつかないんだけど
他にもあるんかな、同じ名前の店が
271 :
にゃんこ:2007/01/24(水) 22:51:28 ID:tAu4Jrh2
みづほラーメンのとんじるラーメンおいしいですよ!餃子も大きくて好きです♪
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 01:46:54 ID:R/0iTl+P
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 01:53:55 ID:8ORYcKMv
オレも不味い記憶しかないな
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 06:46:48 ID:gS01VpLl
不味いから潰れたんだろ
油臭いドーナツも食わされたし
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 16:02:19 ID:6e/S17Hj
私は一指禅がいいなぁ・・・、飽きるんだけどしばらくすると「行きたい」って思っちゃうんだなぁ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 16:59:59 ID:4IXrN6oP
>>275 経営者が日本人じゃないから衛生面がなにかと気になる今日この頃
希望軒って潰れたのか…。
昔、行ったけどそこそこの味だったのでちょっと残念。
確かに掘っ建て小屋風情で清潔とは言い難かったがな。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 23:14:03 ID:X9HGkep7
age
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 02:35:12 ID:5qBqgjpe
みずほ台=トントンでしょ
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 03:10:33 ID:qwgofx9G
とんとんは、なんかガツンとくるものがないんだよ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 07:06:14 ID:5qBqgjpe
逆にガツンとこない不完全さがいんだよ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 03:25:14 ID:5q6lVR5S
てか不味いだろw
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 13:19:12 ID:w5l5Eq7o
え、とんとんがですか?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 13:20:02 ID:V06/Qc4a
不味いな
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 20:57:02 ID:wLkcFbmw
異論なし
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 23:01:54 ID:q59OxD2I
不味く感じる人もなかにはいるんだ
オレはとんとん好きだよ
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 00:06:06 ID:5sLuvDws
とんとんのラーメン食った後って、
すげーノドがかわくのは化調のせいだよな?
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 05:05:09 ID:oqDKi2ln
もめんの方がまし
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 07:15:28 ID:WAaJ3NAG
もめんも激マズ
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 07:16:03 ID:bnW63ezc
もめんをマズイと思う殆どは化調馴れで完全に舌が麻痺していると思われ
化調がどうのこうのより不味い物は不味いよ。
客は正直だから全然繁盛してないじゃん。
場所のせいかもしらんがね。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 14:43:58 ID:oqDKi2ln
>>292 おまえさん相当良い店知ってるのかい、是非とも紹介してほしいな。
まさか新世紀やあおいとか抜かすなよな。ましてや高田馬場の店なんぞ出したり門外漢だぜ
繁盛しているから旨いとか言っている方がどうかと思うよ
幸○苑とか繁盛してるから旨いとかと思ってるんじゃないかな
>>292は
もめんは胡麻坦麺はいまいちだが普通の醤油はここら近辺では別格だと思う。
味が濃く無いから労働者向けの万人受けしないが食べた後旨味がじんわり来る
水谷東三丁目にある酔仙楼のタンメンは泣ける味だね。
ちなみにラーメンも旨い
でも、五目堅い焼きソバもお勧め
駐車場はないから自転車かバイクで行ってね。東武バスも近くを通っているよ。
志木駅から下南畑・富士見高校行きに乗って【富士見クリニック前】で下車
>>295 はいはい宣伝乙
そんな酔狂な店行くより、そのバスでそのまま凪に行った方が正解
この前馬鹿美味行ってきた。こってり食べてみたけどわりと旨かった。
ただ、ちょっと油が多すぎる気がした…
266 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/01/20(土) 12:07:11 ID:bqSp659+
馬鹿美味はハッキリ言って飽きる味だね。
化調が多いのか濃くて水を飲まずにはいられない。
こってり系はただラードを多くしただけで工夫も何も無いしさ。
卵さえ無いのにあの値段はちょっと高い。
これは好みかも知れないが、もやしはあのスープに合わない。
あぶらや満席だったので同じ通りにあるコマという中華料理屋に入ったが周りは昼から酒飲んでる人ばかり、居酒屋状態でした。ラーメン自体は値段も手頃で量も昼飯にはちょうどいい。でも常連ばかりで初めての人はかなり入りにくい雰囲気。
今までなめてかかって入ってなかったんだけど
はじめてみづほラーメンに入って食ったら美味くてビックリ!!
野菜ラーメンいいねー。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 19:20:40 ID:ryr9kF9z
みづほラーメンは、頼んでから出てくるまでが遅すぎる
ここらへんで旨い店教えろ。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 23:49:46 ID:RjyAcKwH
みずほ台のもめんくらいだな
うまいラーメンと言うと
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 19:41:24 ID:m94Y577J
>>302みたいな頭の悪い肉体労働者にはもめんの繊細なおいしさはわからないだろうね。
もめんの旨さを知らずにその生涯を終えるんだよ。
もめん今度行ってやるよ。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 11:23:40 ID:PAuMPli5
もめんの醤油はガツンと来ないが、食った後じわじわと旨味が感じて来る。
あれは不思議だ。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 16:27:21 ID:JK/os+Eg
味が薄すぎるだけだろが(w
岡ちゃんラーメンおいしいですよね
あんな角にあって狭いのにいつもお客がいっぱい入ってるし
もめん。あぢとみみたいに塩気が足りない人用に
スープに合う塩でも厳選して置いてやれば良いのに。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 11:30:20 ID:CBBP52L3
それはいいかも
スープ辛め(しょっぱめ)で頼めば済む問題では
良い反応は期待できないけど
麺道場w
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 19:16:55 ID:m/Cthj0S
もめんの特徴は、あの麺だろーが。自家製のつるつるしこしこ、うまいな
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 21:59:41 ID:pt3iEUMo
みずほ台の夢一まだありますか?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 22:06:54 ID:CfKNPmVn
となりの八百屋が
夢一があった場所を占領して
元気に営業しています
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 22:50:32 ID:zn/xq3gd
もめんはみづほ台でくすぶっている店じゃないと思われ。
>>315 あの醤油スープの味深さに未だに気づかないとは素人だな。
フーフーラーメンは漫画喫茶だったのか。あぶらそば生まれて始めて食べた。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 22:12:44 ID:9B+C26t3
ふーふーだったら、バーミヤンのほうがうまいって。
そりゃ無い
とんとんより花の家の方が旨いな。
つけ麺はよく食った。
話題に上らないけどまだあるのかな?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:08:00 ID:SAYpM8ow
ふじみ野だとめんいちはどうですか?
隠れた名店ですからいつも混んでますよ。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:51:00 ID:Y+mRyX8S
若者向けではない感じはするわな
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 03:29:06 ID:OeoVgyDg
隣のかつ一の豚カツも激ウマ
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 10:48:11 ID:3fQFoiL8
花の家で塩ラーメン(650円)食った!チャーシュー入れ忘れたのか?
サッポロ一番塩ラーメンかと思ったぞ!!
以前のワンタンって。。。。いつからなくなったの??
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 00:04:04 ID:5j8rcrj9
3年前はそれがうまかった。
みんな舌が肥えてきたからね。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 03:54:22 ID:BrPpJf7n
花の家はおかみさんが感じいいよね。
出てくるまでと、食べ終わった後にドラゴンボールを、1巻から順番に1冊づつ読んでたのが懐かしいな。
みずほ台周辺に限れば一番好きな味ではあるんだけど…、うまいまずいは別にして。
でもひばり二郎、凪、うえだ、この3つに行くようになってからは行かなくなったなあ。
ひばり二郎が出来てからは、うえだにはほとんど行ってないけど。
最後にあおいが3月ぐらいからつけめんを始めるらしいから、ちょっと期待。
ガツン系だと嬉しい。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 03:59:38 ID:aGw+3bjO
あおいの味は飽きるから期待薄い
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 23:46:22 ID:ccNS00ZT
あおいに関しては言うことがない
インパクトがないし量も少ない
どっかで食ったような味だし
だけどそれがどこの何に似てるかは思い出せない
なので話題に出しても後が続かない
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 06:34:18 ID:35riwRNK
あおいの醤油ラーメンは花月が創業時に出していたゲンコツでは無い頃のスープと酷似。
だからと言ってそんな美味い訳でもない。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 13:18:13 ID:uFw5EX7o
あおいの醤油は、がんこ系と言えるかも。
あおい、結構好きだがね
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 18:59:12 ID:aDCX5MKx
あおいが不味く感じる奴は化調でバカ舌になってると思われ。
あおいの麺は×、スープ△
まあ、そんな店だ。
>最後にあおいが3月ぐらいからつけめんを始めるらしい
浅草開花楼の麺でも使えば食いに行くけどね。
まあ始まったらレポ頼むよ
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 18:43:51 ID:F21kBhUG
この界隈ではあおいが一番
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 22:35:27 ID:nofrr30x
あおいに行列してる人を見ると
「あ、あれはリピーターじゃないよな多分」
と言う会社の友人
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 05:25:00 ID:8CxA5W9o
>>338 ないないw
どうみても下から数えて1、2だろ
だるいよ、あの味
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 16:30:37 ID:O9b6n35q
ここら界隈の食べた中の正直な順位
凪
岡ちゃん
もめん
一指禅
むらまつ
門左衛門
山小屋
千葉屋
みづほ
馬鹿美味
勝武
元町家
風風
あおい
新世紀
やまむろ
花の家
麺道場
とんちゃん
幸楽苑
豚珍館
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:51:28 ID:iv6/BC+f
とんちゃんが作為的に低い件
この中ではそうだろうよ
30何%ラーメンとかって豆乳ベースだったかな。
豚骨っぽい感じだが別にこれといった目立った味では無い
もう憶えてないけど、麺にコシが無い。
ラーメンより定食の方が旨い。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 08:04:35 ID:9wGrQEdn
元町家が作為的に高い件
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 12:37:14 ID:c4oaNLwV
妬みか
風風はゲキ不味
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 15:28:28 ID:c4oaNLwV
馬鹿美味は化調ドバドバで舌が麻痺してくる。水を飲みながら食うラーメンだね。
コウラクエンがランキング入りしていない件について
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 21:43:41 ID:1r7Cda+N
>凪
>岡ちゃん
>もめん
何このバラバラな嗜好w
こいつの好みがまったくわからん
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:37:18 ID:wHws3Awk
和食と洋食と中華全部好きな私は変ですか?
sage
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 01:22:48 ID:6CHYS3sp
>>351 お ま え の 嗜 好 な ど ど ー で も い い
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 01:36:51 ID:gTs8ik9f
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 03:22:46 ID:tDQhn7Nh
356 :
341:2007/03/01(木) 05:06:51 ID:AnyRrV9P
>>350 醤油、塩も好きだし豚骨に味噌も好みだし、つけ麺や担々麺も好き
カレーラーメンも好き。殆どのラーメンは食える。
全然おかしくないぞ
それにここの界隈での話で、他の地域が入れば別
埼玉全域でランキング付けるとしたら凪が10位内にかろうじて入る程度
>>349 入っているが?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:24:31 ID:dDsvH28i
ど ー で も い い こ と を ネ チ ネ チ と
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:13:15 ID:gTs8ik9f
>>357 .r'ァ z'┐ ./'ヶ ,,,,,、 .ィ┐ r‐――ッ .,!''t,r,, ,!''l
: ,,,,,,,} .しri、.lフr,_ lニニ,,_ニ,,"_゙ニニニi、 ,「.,i´ | .|_,,,,,,、 .| .只.卩 凵 {コi|,,, .| .|、 _,,,,,,、
: --i、 l'''''°.゙''x,レ .,!''ニニ'''i、.r┐.|''ト │| {二ニこ r‐-l゙ |_ニ".ニ|_|ヘi、 z―" .」',,二.,lレ,,r┐〕
,,l゙ トニニ,ーx, | .―'".| .| .| .| .| | l゙ .| | .ニ,,".ニニ .,l゙.y゚l, ゙゛.,l゙ .,r″ .| .|
: ,r',m |″ ゙゚'! リ | ニニ! .| .| | | .| .| .| ,,v--l゙ |,、 y―"_ニ,,'l「,√!i,゙'=、 ,r`,i、.| l゙ | .,,,、
│|`| .| .z'l,,. ,,l゙ | | ,!'''',! | .|,,| | .| .| .| .| i广コ ,r,,"┐ ゚',}'!]゙ri、゙lf│,r'iZr".l凵’| .| |. トrl`,「
..h二,i″゚ヽニrr″ .| .| l,,",} .l,,_,,! ト″.゚=ニニr″.゚'″.il"r" 'L| .゙l_,ト.゙'y,3 ^ .|,,| ゚¬''°
 ̄ ″ `
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:41:49 ID:ZJeac1AH
それが2ちゃんだろ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 23:54:39 ID:ULPFF0KV
逃げたな
あおいのつけ麺始まったの?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 19:44:44 ID:4e573tSe
都内在住なんで普段はべんてんとか六倫舎とか好きでよく行くけど、
実家に帰ってくると凪のつけ麺とチャーシュー丼食べに行く
俺の中では全くひけをとらない、立地以外は・・・w
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 22:59:15 ID:SMFvbBlm
もめんスレ落ちちゃったな。
千葉屋で塩ラーメン\600喰った
すごく普通なラーメンだった、面白いコメントが思いつかないぐらい
俺の舌には上品過ぎたようだ
にしても自分の食べたいと思ったメニューが、土日限定とかでやってない事ほど興をそがれることはないね
千葉屋しぶといな。客入ってんの?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 21:55:26 ID:kbmZrOrw
千葉屋のように「不味い」とも「美味い」とも言い切れない、
ヌルい感想しか出てこない店はなかなかない だから貴重
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 15:07:36 ID:VfADBwRr
じゃあ、あおいスレ作ってみようか
もめん以上に悲惨な結果が見えるだろうけどねorz
チャーシュー仂イカガ?
あおい逝ってきた。
店員が勧めるので初めてなのに味噌食っちまった。
ピリッとした辛味と胡麻とピーナッツのような甘い風味があって、なかなか凝ってるとは思う。
ちょっと高級な中華屋の坦々麺みたいな感じだ。
だけどすげぇ美味いって程じゃなかったがな。
今度は醤油食うわ。
ところでここは駐車場あるの?横道に路駐しちまったよ。
食い終わって車に戻ったら後にもう一台停めてあった。
車幅は同じくらいのはずだが、オレの車よか30cmくらい大きくはみ出てた。
違法行為とはいえ、最低限のマナーってのもあるよなぁ・・・。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 11:18:14 ID:KeuvXdks
高級な中華食べた事あるのか?
> ピリッとした辛味と胡麻とピーナッツのような甘い風味
既に新世紀と同じ路線だ。
ナッツ系の担々麺って食ってる途中で飽きて来るんだよな。
両者とも麺がいまいちだし
>>373 坦々麺にナッツ入れるのなんて新世紀じゃなくてもやってるだろ。
ここらではって事だ。わかんねえかな
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 01:08:56 ID:wq/Fd53L
だったら「ここらでは」とかそれに近い意味の言葉を最初から書いとけ
>>376 ここのスレタイを読めばわかるだろう
もし他の地域指すなら出すが、このスレタイの地域なら出す方がおかしい。
相当足りないとちゃうか、おまえさんwww
親切丁寧(余分な説明)に言うと、”近く”の新世紀でさえやっている路線だから
>>371で言う「なかなか凝ってる」は言うに値しないという事だ。
そんな”近く”で同じ事やっているのに何が「凝っている」だって
笑わせるなって
↑そうゆう事を言いたいのさ
ここのスレタイの地域を知っている人なら理解できるだ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 10:02:30 ID:5yLj36CN
見苦しい自演も痛いけどなwww
キターッ
己の不手際が的確に他に指摘されたからと言って、それを自演と言い逃げる厨
ああ見苦しや、見苦しや〜
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 15:32:15 ID:V4onvtrH
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 15:36:12 ID:V4onvtrH
傍から見てくだらないざこざに
>>379のような自演丸出しのフォローが
本当に別人だったらごめんなさいね
とフォローしておくかwwww
自演自演と、懲りないねえアンタ、大体自演してどうする
そんな内容か?
ミス指摘されてんのはオマエなんだよ
またいつものはぐらかしか?
ほら、ほら、あおいと新世紀の担々麺について語ってくれよ
ついでにな、数ヶ月前に藤久保交差点の幸楽苑(ここもここらだ)で担々麺食ったが
こっちもナッツっぽい感じだったぞ
大体あおいの話してんのに、近場ではない店の話するわけねーべ
わかんねえかな
それとも何か、オマエが知らないからって全ての店にどこら辺か記さないといけないのか?
たまんねえなwww
まあ、そう言ってもまた自演の話で本筋から逃げるんだろうな
情けない・・・
ちょっと見ない間にヴァカが増殖してるな・・。
ほっとこうwww
なんでそんなに必死なんだよ
もちつけ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 00:39:14 ID:fTt2vjGh
自演&逃避乙
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 02:19:26 ID:bDktfQ3H
ID:V4onvtrHうぜぇ
ハイハイ、わかった、わかったから。
自演なんかやってないことはわかったから。
みんな落ち着いて。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 05:32:00 ID:FqnI49Ec
> だったら「ここらでは」とかそれに近い意味の言葉を最初から書いとけ
やっちまったよ、恥ずかしい一言。
この素晴らしい流れは残すべきだな。
373 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 14:18:22 ID:kyMwLP23
> ピリッとした辛味と胡麻とピーナッツのような甘い風味
既に新世紀と同じ路線だ。
ナッツ系の担々麺って食ってる途中で飽きて来るんだよな。
両者とも麺がいまいちだし
374 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 16:54:38 ID:J3dM7bwq
>>373 坦々麺にナッツ入れるのなんて新世紀じゃなくてもやってるだろ。
375 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 18:06:23 ID:kyMwLP23
ここらではって事だ。わかんねえかな
376 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/13(火) 01:08:56 ID:wq/Fd53L
だったら「ここらでは」とかそれに近い意味の言葉を最初から書いとけ
377 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/13(火) 05:59:16 ID:YGQXJGYB
>>376 ここのスレタイを読めばわかるだろう
もし他の地域指すなら出すが、このスレタイの地域なら出す方がおかしい。
相当足りないとちゃうか、おまえさんwww
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 09:33:22 ID:onqp/fP2
スゲーしつこいなこいつ
もうわかったってみんな
お前が全部正しいよ
いつもID:onqp/fP2 が使っている、そらし戦法は通じないって事か
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 17:10:59 ID:GBywF/+4
さっ
ラーメンの話しようぜ。
上福岡辺りでお勧めありますかね?
あとスレチだけど、アンかけチャーハン食べれるとこありますか?
新座のバリバリに近いスープの店、ふじみ野駅界隈にないっすかね?
うちの嫁が鶏ガラ系醤油ラーメンが好き何だから探してるんだけど、
今のところ見つけられてない(´Д`)
うちから近い茶号は、煮干し系だから却下された…。
漏れは好きなのに(⊃д`)>津軽ラーメン
>>396 一指禅とかは?川越街道沿いで上福岡とはちょっと言いがたいけど
駅周辺ならむらまつがわりと有名か。ラーメン屋じゃないけど黄河菜館のラーメン類が好きだな俺は
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 23:44:47 ID:34u35NIm
黄河菜館のとこの一通の道を入ってくと、
右側にラーメン屋あるよね。「龍」がつく名前だったと思うけど。
あぶらやの普通のラーメンが鶏がら系だった かも
鶴瀬ならはとやがあるけど
> 上福岡辺りでお勧めありますかね?
ミスターギョウザラーメン、大日本印刷前のランチメニューがなかなかいける。
チャーハンセット、ラーメンギョウザセットなんかもお勧め
茶号の醤油は魚醤使っているんだったかな、どうもクセのある味で苦手
>>398 >>401 サンクス
こっちに越してきたばかりなんで助かりました。
とりあえず黄河菜館から攻めてみます。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 11:22:33 ID:kHXPgkoM
ふじみ野駅周辺の情報キボンヌ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 15:48:45 ID:Vw9Wklba
岡ちゃんくらいじゃな
じゃな
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 20:29:57 ID:asE4DTRS
405 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/15(木) 17:16:15 ID:Fsv1hKIl
じゃな
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 14:52:38 ID:9KygZH+b
>>378 >>理解できるだ。
お住まいはどこですか?
>>407 このスレにわざわざ書き込んでるんだからこの近所なんだろ?
こいつの文章は書いてないことまでイチイチ考えてやらんとならんらしいから。
句読点ないと読みにくい
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 22:05:38 ID:QXiqWlu1
読みにくくないだ。
392 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/14(水) 08:14:29 ID:exjzHS3v
この素晴らしい流れは残すべきだな。
373 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 14:18:22 ID:kyMwLP23
> ピリッとした辛味と胡麻とピーナッツのような甘い風味
既に新世紀と同じ路線だ。
ナッツ系の担々麺って食ってる途中で飽きて来るんだよな。
両者とも麺がいまいちだし
374 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 16:54:38 ID:J3dM7bwq
>>373 坦々麺にナッツ入れるのなんて新世紀じゃなくてもやってるだろ。
375 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/11(日) 18:06:23 ID:kyMwLP23
ここらではって事だ。わかんねえかな
376 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/13(火) 01:08:56 ID:wq/Fd53L
だったら「ここらでは」とかそれに近い意味の言葉を最初から書いとけ
377 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/13(火) 05:59:16 ID:YGQXJGYB
>>376 ここのスレタイを読めばわかるだろう
もし他の地域指すなら出すが、このスレタイの地域なら出す方がおかしい。
相当足りないとちゃうか、おまえさんwww
自演と騒いでいるヤツが自演してどうする?
>>408
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 07:15:46 ID:ITPTaUzj
新世紀って、革命的というより致命的だよね
あおい?
知らん
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:33:58 ID:3tVkb/kW
何を指摘したの?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:52:19 ID:ITPTaUzj
西口はみづほが最強
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 17:35:57 ID:YYMMSlIb
できるだを指摘したとこじゃね
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 19:02:47 ID:LxBKoY2Z
凪って富士見高校の近くにあるやつ?
あそこは何味があるの?
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:29:47 ID:q/VONBtb
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:32:35 ID:q/VONBtb
相当くやしいのかったようじゃね
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:49:10 ID:BKec+B39
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:16:55 ID:q/VONBtb
来ると思ったよw
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:17:58 ID:q/VONBtb
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 22:48:21 ID:3tVkb/kW
自演ばっかりやってるから自爆するだ。
えっと・・・ここ何のスレだっけ?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 03:03:47 ID:vqBUHuGd
>>426 かかったねw
普通はスルーするところが反応する様は乙が岡ちゃんだけじゃな
もとを辿るとスレタイ文盲様かなw
乙ってなんだ?
>>426 自爆というより誤爆だろ
それも誤爆だけどね
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 12:19:18 ID:vqBUHuGd
どうでもいい
みっともない自演バレして恥かくくらいなら最初からやるなよ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 12:50:29 ID:vqBUHuGd
↑くだらんよオマイさんも
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 17:34:48 ID:jZ4V7G3v
くだらん自演禁止
オレは面白ければ何でも良い
自演だろうが無かろうがくだらないのは勘弁して欲しい。
436 :
店員:2007/03/19(月) 21:39:54 ID:qK+nk8qm
一指禅はJGフードじゃなくてCJフードだよー!しったかすんなぁ
東上線沿線のスレってキティーが多いな。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:53:23 ID:wmHd9YUB
先週末にあおい行ったけど
未だつけはやってなかったです
440 :
店員:2007/03/22(木) 02:53:09 ID:eV0x/LEJ
一指禅食べにきてね。
担々麺食べれるとこないかな?日高屋以外でね。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 18:43:14 ID:aKcEt5OA
日高や まずいなり
最悪
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 04:14:38 ID:TZhl+9bR
あおい不味い
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 14:37:14 ID:7bEOGvLk
馬鹿美味のこってりにぼしラーメン最近久しぶりに行った。
どんぶりの底に細かく刻んだにぼしがたっぷり入っていて
最高にうまかったのにあれ入れなくなったんだね
客もまばらになってるから経費削減なのかな。
改悪じゃ客足も遠のくよなあ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 16:45:59 ID:zz2DQCgm
鶴瀬東口のはとやはどうよ?
身体にやさしい味だがな・・・
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 16:55:24 ID:Yk9ycgZb
>>441 新世紀のはなかなかだったよ。
それなりに辛くて。
スープがドロドロに重くて麺がもちあげづらいけど。
はとやでおやじに話しかけられなかったら100万円
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 04:45:32 ID:BxoOqVNm
>>446 あの豆乳ベースのスープはどうも苦手なんですよね。麺はそれ以上に苦手ですが
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 06:40:41 ID:qU7/L2pQ
カミフクの10玉食えた人居る?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 12:53:36 ID:dIZH4mm0
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 19:53:14 ID:3tkSUAAq
真性器のラーメンを何度も食うなんざ完全な味障だろ
らーなびで富士見市の座を凪とTOPで並んでいるが
どうみても関係者が操作しているのが見え見え
クチコミ情報での感想なんかボロボロ
というべきか、らーなびに騙された客がキングカワイコウス
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 19:55:18 ID:3tkSUAAq
キングカワイソウスな
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 23:35:08 ID:h0XCG2n7
馬鹿美味っていつも若いバイトの子がいるな
マスターに食われてそうだw
元町屋でラーメン+ミニチャーシュー丼\700を食べてみた
なんだ、わりとうまいじゃんとか思って食べてたけど
味が濃いせいかだんだんと飽きてくる・・・
調べてみたら味が濃いのはミスじゃなくてデフォっぽいし
あ、でもチャーシュー丼の方は期待してなかったせいか結構美味しかった
まあでも都内で食べた家系のラーメンと比べてもそんなに凄い差はないかな。ちょっと劣るけど
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 00:15:56 ID:jfiyMUo0
10玉挑戦しようよ
あの濃さにやられそうだが
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 04:09:44 ID:lvjdiNI2
10玉?それ店名?
元町屋のジャンボラーメン(2000円)ジャマイカ?
そんなメニューあったのか
時間内に食べきるとタダとかないのかな
あの脂と味の濃さを考えるときつすぎる気もするけど
忘れたけど完食したらなんか特典有った気がするよ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 19:57:14 ID:GaQAqt/2
もう一杯サービス
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 23:50:33 ID:yt5yIc3Y
違う違うw
女性なら1万円プレゼント
男性は焼豚1本プレゼント
言われてみるとそんな感じだったかも。
あの辺風俗の呼び込みがウザイからしばらく行ってなくてうろ覚えだけど。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 21:25:58 ID:8rhyaMx8
食ってから風俗行くとニオイかがれて「ラーメン食べた?」とか言われそう
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 09:03:48 ID:W5MCJE3/
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 01:33:17 ID:Vgft8tyO
みづほ醤油以外は全部(゚д゚)ウマー
むらまつのオロシラーメン初めて食べた。酒飲んだ後には最高だね!気持ちもう少し濃くてもいいかな。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 08:04:52 ID:juCBjIEt
むらまつのオロシラーメン 餃子が最高 あとは いまいち。黄河なんとかも 美味しい。野菜の入ってるやつ。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 08:10:18 ID:juCBjIEt
元町屋ってどこにあるのかな
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 10:22:58 ID:kpdlllAz
凪スレではお茶の話題で盛り上がってまつ
投票ついでになぜか上福岡にある丸長へ
食べたのはつけめん\600
麺は少し透明がかった感じ、平皿に盛られてるのでパスタっぽい
つけ汁は酸味が強く、油も多め。汁が熱々なのは嬉しい
具がチャーシューの細切れ、なるとの細切れ、ねぎ少し、メンマ少々と恐ろしいまでに素っ気無い
具が少ないので麺の量の割りには、満足感が得にくい気がする
汁と麺の絡みは悪くないし、酸味の強さによる好き嫌いを除けば味もなかなか
スープ割りがやけに美味しくて、思わず飲み干してしまったw
>>468 上福岡駅の東口降りて大通り歩いていけば左手に見えるはず
店はファミマとスクランブルまでの間にある
でかい看板はあるけど、ちょっと奥まってるしなんか暗いしで見つけにくいだろうな
ファミマはスクランブルのスグ先にもあるので何言ってるのかと思った。
駅から見てスクランブル手前のファミマか
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 12:35:05 ID:VD6VrAUs
あそこのスクランブルは2軒のファミマに挟れているからややこしいんだよ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 03:10:02 ID:dJGf4BW9
岡ちゃんラーメン うまかったぁ。。
昔 杏仁豆腐 ありませんでしたっけ???
岡ちゃんで子供の頃おでん食べた記憶がある。もちもちの木もオープンしたての頃はおでんあったな。
あおい、つけめんはじまったよ!
聞いたところ、流行りの魚粉系らしい。
値段は強気の750円。
麺は太麺でデフォで250gらしい。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 12:41:15 ID:cyUAw7Mg
魚粉系とはオリジナリティーも何もない店だな。
うまけりゃ文句はないが、以前にここで散々宣伝され、いざ食ったら大した事無い二流の味。
値段以下の味だった。これだったらまだ幸楽苑の方がまだマシ
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 19:27:30 ID:Hb91BdUU
オリジナリティーってなんだよ
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 20:15:34 ID:lelS92an
岡ちゃんは、ニンニクラーメンだよな。
ラオタは誰も指摘しない。
あれだけはっきりと、ニンニク風味なのがわからないなんて。
味覚が麻痺してるとしか思えない。
岡ちゃんはバナナラーメンだろ
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 21:24:39 ID:hk3Nj2fc
いやカボチャラーメンだ
476だが早速食べに行ってきますた。
見た目は色んな有名店の濃厚なつけ汁。
期待出来るかもと思いつつ、しかし一口食べると薄いく麺だけを食べてるようだ。
麺を食べて汁を飲まないとダメ。
魚の香りはするし、コクはあるがいかんせん薄くスープ割で食べてるようですた。
ゆずを好みで入れれる所はよかったんだけどね…。
>>479 ニンニクが入っているからって別にニンニクラーメンと明記する必要なし
馬鹿美味の方が岡ちゃんより数倍もニンニク入っているが
「ニンニクラーメンだろ」なんて、つまらぬツッコミはラヲタだけでなく一般人だって言わない。
それに殆どの味噌ラーメンはニンニクが使われているが、ニンニクラーメンだよとか
ニンニク使ってますよなんていちいち言わない。
指摘する方が返って恥ずかしい。
>>476 オレも食ってきたがあれは”ゆず”ではないよ、”かぼす”だったよ
むしろスープは鴻巣の次念序、狭山燈の車に近く
豚骨と魚介系スープの旨味が十分引き出されてなかなか良かった。
それに具のホウレン草、白髪ネギ、メンマ、チャーシューもGOOD、あれで味玉半玉をデフォで付いていたら凪の様に最高なのに
が、
しかし、麺が頂けない。前に醤油を頂いたがあれも同じで麺がダメだった。
流行りの極太では無く、普通の太麺だったがこれは悪くない。
ところが肝心の茹で過ぎてフニャフニャと全くコシが無い。
年寄りには受けるだろうが、多くの一般的な客には受けないだろう
また麺の長さにバラツキが見られこれまた頂けない。
浅草開花楼の様な太くてコシの有るしっかりした麺を起用すれば六厘舎の様に受けると思うぞ
もしここに店の関係者が見ているなら麺をどうにかしろ、同じ真似ならトコトン追求せえ
つけ麺は麺が大事、あんなのでは折角成り立たない。あの麺でどうするよ。
1ヶ月後にまた食いに行くが良い方に変わる事を期待したい。
とまあ偉そうなこと言ってスマソm(_ _)m
訂正っす
あんなのでは折角成り立たない ×
折角のスープがあんな麺では勿体ない ○
486 :
476:2007/04/21(土) 04:16:34 ID:IUuLDJpL
>>484 カボスだったか…
麺は確かにこしがあまりなかった。
レスの内容見る限り、汁は旨いと書いてあるけど、味が薄くなかった?
自分の時だけたまたま薄かったのかなぁ?
汁はスープ割りせずに飲めたので言っているように薄いと思うが
もの凄い薄いでは無く、ちょい薄いと言う感じ
それは狭山燈の車と同等の濃さだし、人にもよる自分としては許容範囲
ただ疲れた後に頂くには塩分が少ないかな
川越つけ麺店TOP3に対抗出来るレベルのつけ汁だと思うよ
そうそう富士見高近くの凪って店はつけ汁がかなり濃い方なので
凪の常連が他の店でつけ麺を食べると薄く感じるらしい。
まあ濃い薄いは人それぞれかな。
川越にそんなに旨いつけ店って3店もあったっけ
頑者近喜笑堂
>>486 ごめん、かぼすでもない、すだちだったよ
492 :
476:2007/04/21(土) 16:50:25 ID:IUuLDJpL
>>487 自分はひの車とジネンジョに行った事がなくて、個人的に好きな、頑者と井の庄と凪と比べたから薄く感じたのかな?
それにしても薄かったんだけど、もう一度行って確認の意味で食べてこよう!
井の庄の辛いつけ麺、あれ美味いいね
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 13:29:16 ID:kpF0btQA
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 15:20:45 ID:7khzjei2
銀
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 20:16:31 ID:aRTrzlXK
ご臨終です
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 22:21:14 ID:/LKkwr7P
凪うまかったぁ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 23:27:02 ID:mckbKMK2
凪美味しかったよ、セットは量が多すぎたけど
凪って店内には何名くらい入れるの?
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 00:12:17 ID:FwCXg5J9
カウンター 5
テーブルは 8かな
でもテーブルの真ん中閉めれば 10くらいokかも
でも椅子が無いかな
サンクス。
近くを通りがかる度に覗くけど
いつも満員で入るの躊躇っちゃうんだよな…。
並ばないとダメか。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 00:46:54 ID:FwCXg5J9
>>501 並んだことなんて無いよ
外に並んでるのは見たことがあるけど
平日通常営業のほうが味も安定してると思います(えらそーなこと逝ってすいません)
でもホントだょ気合入ってチャカチャカやってるときはなぜか濃い味、いつもと違う
凪のつけめんうまかったですよ。
凪で一番美味いのはカレー丼じゃね?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 20:29:00 ID:64388DhD
いや、カレーつけ麺だろ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 00:23:48 ID:Z9trMaxT
千葉屋が移転したよ
千葉屋か
微妙にどうでもいいな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 06:22:57 ID:DryY+OFa
南古谷に移店です。
車でもOK!
1回行けばもう行かないって味だったな…。
2年前に1度行ったきりだけど、味変わったりしてる?
>>508 南古谷・・・
大勝軒のある辺りかな?
まあ川越だから千葉屋はスレ違いになるんだろうけど
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 07:48:02 ID:cGHjhHRq
一指禅やっぱり旨いなぁ
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 19:09:37 ID:Yh9bsQCj
一指禅は安いし量があるしいいね
とんこつ食うとゲリる俺も
一指禅はなぜか大丈夫
人指禅まあまあ美味いけど確かに腹痛くなるw
薬膳が合ってないのかも。
> 一指禅は安いし量があるしいいね
嘘はいけませんよ。
量は少ない、具はボリュームに欠け陳腐
あれで600円はちょっと高い
岡ちゃんの方が上手
正直岡ちゃんは口に合わない…のは俺だけ?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 12:32:38 ID:WbnB2E2i
だろうな
一指禅なら岡ちゃんかな。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:53:30 ID:dmmhyY2A
いつのまにか岡ちゃんスレ落ちた?
みずほ台に一本気が移転してくるってホント?
ホント?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 01:51:28 ID:1P+ACZr2
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 06:11:43 ID:O5q61CDZ
あおいガクブルw
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 18:12:20 ID:u/YqyRrk
nagiには今後もナンバー2としてガムバッテホスイね
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 23:26:18 ID:mcxrq36y
>>524 地元民だけど、路駐できなくもないけど、できるとはっきり言えないなぁ。
あの辺の大通りは取り締まりがあるけど、一本裏だからわかんないし
仮に止められても始めの内だけで、その内地元民から苦情があってダメになるんじゃない?
駅前のどこかパーキングに止めて歩くしかないんじゃないかな、近くにパーキングないし。
昔ちょっと噂になった程度で、今では他店に沢山抜かれ終わった店に騒ぐ事も無かろう。
騒いでるのは一部信者。多く見積もって3人程度。
大半は「あっ、そう」くらいの反応だと思う。
まあ、美味いと言ってもそこそこの味だし、
臨休がデフォな分、いわゆる優良店より劣るのは普通の感覚ならわかるはず。
そんなことより、路駐だのマルエツに停めるだの言う信者のモラルの低さを問題にしたい。
本当に支持する気があるなら、店はもとより、多方面に迷惑がかかるようなことすんなよな?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 07:39:09 ID:ndj+sUZC
>>530 よほど一本気の進出が驚異に感じられてるんだなw
虚勢をはってるのがありあり
>>524 は俺だけど別に路駐の場所聞いたわけじゃなくて使いやすいパーキングとか
があるか知りたかっただけ。地図みるとかなり密集した感じでコインパークも見あた
らなかったから。スーパーの駐車場とかは〜円以上買えば2時間まで無料とかいうのも
多いからそういうルールを守れば別に何も悪くないと思う。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 07:44:52 ID:nKjYzLFu
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 09:57:47 ID:18rSJoNm
一指禅の夜いる女の子って彼氏いんのかな?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 12:35:44 ID:zbbFy8d7
騒ぐな井中の蛙、いや一本気信者よ
以前は人気があったかも知れないが今では凪の足元にも及んでないよ。
まずくはないが騒ぐほど美味くもない。
つまりあおい並みということでよろしいか?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 12:54:19 ID:ndj+sUZC
自分たちの住んでる・通ってる地域に新しいラーメン屋ができるのって嬉しくないんですか?
俺だったら自分の家の近くにそれなりに名前のある店が来るって聞いたら普通に歓迎するけど?
なんか開店前から必死に叩いていて笑える
どう見ても井の中の蛙って言葉の使い方が逆
心が狭すぎっていうかバカみたいw
凪は凪で美味しいけど一本気とは傾向が別だからバッティングすることもない
両方発展していけばいいのにって気持ちにはならないんすかね?
そうなれば地元で食事の選択肢が広がって嬉しいとは思わないの?
ツンデレなんだお
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 15:44:15 ID:2taTvAm1
凪信者は他店のことをコケにしないと気がすまない人が多いね
特に凪にダメダシされると切れちゃうんだよね
好みなんか人それぞれなんだから、気にしない気にしない
凪も美味しいと思うよ。
一本気は朝霞店閉店時点でラーメンもつけも美味しかったよ
俺にはね。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 17:34:29 ID:zbbFy8d7
>>536 自演乙
もっともらしい事言ってるが、乙自身も他人の意見を受け入れてないんだよ
言ってて恥ずかしくないのか?
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 18:03:36 ID:IAmLCUyb
zbbFy8d7がなんで切れちゃったのか?
どの書き込みを自演だと思いこんでいるのか?
「乙自身」ってなんなのか?
もう全然分けが分かりません><
地元にラーメン屋が増えるのって普通嬉しいことなんじゃないの?
それともラーメン嫌いなんですか?
なお、俺は
>>537にも書いたけど凪は美味しいと思ってますよ???
まともなラーメン屋なら嬉しいが、先住と揉めに揉め出て行くハメになった店に対し
喜んで両手を広げ迎え様とする富士見市民にワロス
うまけりゃいいが、大したもんでも無いのによw
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 21:59:40 ID:zbbFy8d7
なんだ日本人じゃないのか
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 23:32:52 ID:84GjjfB9
>>538 またオマエかよwww
ラーメンデータベースの凪のページででボッコボコに論破されたくせに
しょーこりもなく出てきやがって
結局、正論では反論できなくなっちゃったってことですねw
「乙自身」とか「迎え様」とか日本語が不自由な人が多いんですか?この地域は。
ヤバいぞID:IAmLCUyb
「おのれじしん」や「むかえよう」も読めなく意味も解らないとな・・・情けない
>>540 >もう全然”分け”が分かりません><
ってか、『ぶんけ』ってなんなんだ?
まさか”わけ”って読むんじゃないだろうな
そっくりこのまま返すぜ
> 結局、正論では反論できなくなっちゃったってことですねw
それとな
RDBでの返答も待ってるぜwww
よく見れば”乙”己が間違っている・・・
似たもの同士で語ってろだなwww
とりあえずタイポごときでgdgdいう奴は2ch初心者丸出しもいいところだから
両方ともおちつけ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 18:57:05 ID:bF9wfFkK
2chで凪信者の凪オンリーワンで他を一切認めない
書込みを見ると本当に嫌な気分になる
凪スレだけでやってください。隔離スレでやるのはご自由ですから
関係者じゃないだろうけど、凪も変なのに気に入られちゃったね
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 23:38:24 ID:89l/i3/p
ここってキモイ人が多いんすね
なんだ釣りだったのか
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 03:05:32 ID:3FfGkj3P
昨年一本気でつみれ食ったが並ぶほどでもない。アレならあおいの方がウマいと思うけどな
>>552 お前、つくづく無教養だな。ここまで来るともう可哀想だ。
小中学校時代になんかあって不登校かなんかしてたのか?
それならそれで同情はするけどもう教養ネタには口出ししない方が身のためだぞ
広辞苑第5版
>わけ【訳】
>(「分け」の意)
>(1)事を分けて明らかにした、物事の筋道。(以下略)
いいか、「わけがわからない」という文脈での「わけ」は漢字では「分け」・「別け」・
「訳」のどれを使っても同義なんだぞ。漢字はその成り立ちや長い歴史から同じ意味の事
をいくつもの漢字で表現できることが多いんだ。そういうことは小学校の国語の時間で習
うはずなんだがな。
それから
>>543みたいなことはもう書いちゃだめだ。お前の学力だと自分の首をしめる
だけだぞ。
お前ら、いいかげん鬱陶しい。
漢字読めなくてもいいから、空気嫁。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 10:27:42 ID:3FfGkj3P
あおいage
変換ミスのくせに素直になれよww
>>553 ここに限らず、東武東上線沿線地区のスレって痛いやつが多いよね。
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 20:40:33 ID:Ws7z03Zl
例えば?
あのさ
同義だからとどれ使っても一緒などと恥ずかしい事をよく平気で言えるものだね。
同じ意味でもその言葉の使い方、その活用法は必ずしも同一とは限らないんだよ。
教わったろ?しっかりしろよ
その語源や意味が一緒でも言葉の使い方、表現が違うんだよ。
つうかさ、見苦しいよ、男らしくない
>548でgoo辞書でどうだなどと、鬼の首でも取ったかの如く勇んだくせに
逆に同じgoo辞書で正しい語句を指摘され身も蓋もない有様
これではまずいと思って色々辞書を調べ上げどうにか広辞苑で”同じ意”と見つけて
してやったりと思ったろうが、残念だったね
同じ意と載っているからといって、表現方法まで一緒だと決めるとは・・・
もし表現方法も一緒であれば【分け・別け・訳】と表記されるのだが表記されず、これいかに?
”別け”まで出して、別けは分けと一緒でその使い方も一緒だが
訳とはまた違うんだよな
ついでに言うが、オレは乙自身については間違いは認めたが
一緒に騒いでくれた「迎え様」についてはお咎め無しかい?
それとも都合が悪くなると黙るタイプか
オレは間違いと思ったら、自分で間違いだと認めるがな。
そんな頭は良くないがアンタよりはまともに生きていると思ってるよ
また墓穴掘って・・・
いいかい?
訳が分からない の検索結果 約 181,000 件なんだよ
全然数が違うだろ
IMEかATOKも同じだと思うが変換の仕方で出方も変わるんだよ
”分け”そのものは違う使い方で使用頻度が多い。
その使用頻度により変換される順位に上位に出ただけなのさ
”わけが”がそのまま”分けが”と変換されたものだから
それでそのまま”分け”で変換ミスしただけなんだよ。
それがそのミスの数なんだ。
なにコレ、いつの間にこんなスレになったんだ。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 15:53:33 ID:4GhK/q+e
まったくだよ。
ジャスミン茶(根っからの荒し屋)は書き込み禁止だって忘れたのか?
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 16:20:09 ID:g3DRRQo9
今日は凪に行かなかった
ジャスミン茶?
隔離スレがあるんだから凪ネタは凪スレでやれよ。
>>569 ココや凪スレを荒してる粘着野郎だよ。
ラーメンDBも荒してたが、住民によって撃退された。
>>565 はっきり言って
>>562での辞書と漢字に対するあまりの無知さにもううんざりなんだが
どうせ俺が丁寧に説明しても反感が先に立つから素直には聞けないだろ?これはもう専門
家に聞くしかない。↓に行って聞いてみな。この板とこのスレが適切かどうかは分からない
が適切なところに誘導くらいはしてくれるはず。
言語学板
★★★ スレを立てるまでもない質問 Part58 ★★★
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/gengo/1177152352/ 1、「わけがわからない」という言葉を「分けが分からない」と書くのは間違いか?
2、「〜を迎えよう」という言葉を「〜を迎え様」と書くのは正しいか?
俺の答えは「1は間違いではない、2は間違いである」だ。もし俺の答えが間違っている
と多くの専門家が言ったら素直に謝ってやる。その代わりお前の方が間違いだと言われた
らお前もちゃんと謝れ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 18:13:52 ID:bJhseTT5
近所のラーメン屋さんの話題だ!!って楽しみに読んでいたのに。。途中からとんでもない方向へ。。
楽しく、地元の話しをしましょうよ♪♪
2chでは良くあること
なんだよ、逃げているだけじゃねえか
自分では答えられないからって他人に頼るのは潔くないね
ついでにおまえさんが引っ張ってきたgoo辞書では意味は違うが
これはどうして違うのかの回答もよろしくな。
googleで検索結果持ち出して来た時にはまじに見苦しく感じた。
アフォだ2ちゃんに専門家がいるかよ
バカはヌルーで
鶴瀬でおすすめな美味い店無い?
チャリンコ乗っていたら、某乗合バスのライフバスに幅寄せでぶつけられそうになった。
こちらが避けなければぶつけられていた。
マジで危なかったよ。
追いかけていって問い詰めたんだけど、途中で逃げられた。
バスの運転手があんな危険行為をしちゃいかんだろ。
580 :
579:2007/05/22(火) 12:35:19 ID:cfnuwzrK
ごめん、板間違えた。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 15:54:49 ID:dgL0MfBx
>>578 鶴瀬っていっていいのかわかんないが、凪は最高旨い!
あぢとみを超えたし
一本気とではもうレベルが違う
駅の近くにあったら頑者並みの行列は間違いなし
鶴瀬ならとんちゃんだろ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 23:23:23 ID:5IAB6Yw9
みずほ台じゃなくて?
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 08:08:35 ID:Bg1tV+qr
勝武ってどうよ?
初代「とんとん」は美味かったなぁ
あそこって、厨房の人が変わる度に笑えるほど確実に味が落ちていったよね
・・・初代って、もう20年近く前になるんかな・・・・
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 13:11:34 ID:rTnGEPP1
俺はパス(w
上福岡駅の周辺で、もやしラーメンが美味い所は無いですかね?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 23:17:32 ID:MWdB4SKZ
もやしラーメンて、とろみがついたいわゆる「サンマー麺」系のやつ?
>>591 そんな感じので
美味しい店を探してます。とろみ系なラーメンが好物なので
黄河飯店でいいじゃない
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 09:33:35 ID:x/b6vgPl
黄河菜館じゃなかったか?
この前初めてあぶらや行ってきた。
インパクトが強いわけじゃない、じんわり来る美味しさだた。ただ、量が少なめ
また近々行ってこようか…
あぶらやはバレンタインの日に店主が女性客からチョコを貰っている姿を見た時点で俺の中では旨い、不味いの前に敵と認識している。そう俺はブ男…彼女が欲しいよぉぉぉ。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 21:47:30 ID:TX1dsWoK
旧大井町役場そばの『貴一』の塩ラーメンはウマいと思うのはオレだけ?
貴一って、ファミリー向けじゃないの?
ひとりだと入りづらいイメージがあって行ったことないよ
貴一は中華料理屋だね
俺はきくらげと玉子の炒め定食しか食べないな
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 12:30:25 ID:cPCwAhNv
特に話題にならない店だけど、貴一の塩ラーメンはうまいと思うよ。一度、食べに行ってみてチョ。うちの女房も大ファンです。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 16:33:37 ID:vV3Fu4bl
みずほ台の一本気についてはオフレコ?
あおいもこんな予定じゃなかっただろうなw
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 22:46:18 ID:MauD4Yn0
そうか
たしかにあの行列見て流れる可能性もあるな
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 11:34:36 ID:dgr3L6u+
>>606 朝霞時代、テレビ放映後50人以上の行列を目撃した。
あの場所でそんなことがおきたら、、、
貴一に今行って来た…1人で。
開店当初に行って不味かったからそれ以来行ってなかったけど
塩は確かに美味いね。
普通のラーメンの方は変わったのかなぁ。
富士見界隈でお勧めのラーメン屋を4−5軒紹介してくださいな。
拙者は今度1本気に食べに行きますので2−3軒寄ろうと思ってます。
1日に4−5軒は楽勝なもんで。 ちなみにバイクですから適当に停められ
ます。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 20:44:26 ID:dZ7sNUYO
とりあえず(もめん)と(凪)あたりは外せないと思う。
>>610 醤油系ですね。 食べ比べでちょうどいいです。 もう一軒ご紹介ください。
土曜に行きますので。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 11:06:47 ID:HOK99ejr
>>611 一本気だけじゃないかな
あとは関係者が騒いでるだけで普通
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 11:09:09 ID:0JVh5BCo
あと駅から遠いけど行けたら凪も行った方がいいかな
どんだけ関係者いるんだよww
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 18:24:32 ID:RrBw1Sam
もめんってどこにあんの?あと貴一はねメンマ絶品だから!これは一食の価値ありだよ!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 18:39:24 ID:eUIaxQDq
みずほ台
ぜんや→一本気→もめん→凪→一指禅で決めました。
ありがとうでやんす。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 22:08:07 ID:Rdc2HDdA
チャーシュー力と葵も捨てがたい!?
チャ力はちょっと時代遅れ感が・・・。
あぶらや行って来た。うまいね。
トッピングは、鰹節を油で焦がしたものなのかなあ?
あれがめちゃめちゃ旨くて、食べたことのない味。
私のような少食でも、スープは全部飲める。
麺は普通。
あぶらやってしょっちゅうスープ変えたり新作出したりしてるよな、来店者増やしたいなら味をいじるより立地条件のいい所に移転した方が早いのに。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 21:02:18 ID:4zKkw97N
みずほ台のどこですか?
わかんね
ふじみ野市のベルクの裏のさびれた商店街みたいな所。
みずほ台なのかふじみ野なのか それが問題だ
>>626 元大井町のスーパービバモールの近く、美味いよ!!
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 15:09:19 ID:hhLaU7vJ
いや…もめんの場所…
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 15:27:36 ID:6kQ4stvg
>>628 すまん、一本気とは駅の反対側、駅前をまっすぐ出て右手に新世紀を見ながらその先の交差点を
左に行ったすぐ右、駅から300mくらい
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 18:15:17 ID:pV9HV3m+
朝霞(?)は一本気が転校したせいでまた偏差値が落ちました。
今日はもめんに行ってきた。
化学調味料の味に慣れてしまってる人には物足りないかもしれないが、
なんつうか正しき食事をしたような気がする。
醤油の味ばかりするものの、やさしい味なので、スープは全部飲めた。
麺がおいしい。機械を使わず打ってるらしい。
凪>一本気>もめん : 醤油系
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 10:37:26 ID:OrZfMkg3
一本気>もめん>凪 : ラーメン系
一本気>凪>もめん : つけ系
インパクト重視の方には理解されないかな
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 13:53:37 ID:/BrrdPjN
ごめん!本当ごめん!……今、一本気ってみずほ台にあんの…?
(゜Д゜≡゜Д゜)?
俺、もめん好きだけど、普通にうまい福島のラーメンだよ。
普通にまじめに仕事をしているラーメン店だよ。
一本木とか凧なんかと比べるのは、ちょっと勘弁してほしい。
変な流行に流されず、地道に10年後も、営業している店はもめんなんだよね。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 14:42:46 ID:Tg1A6PU1
もめんは醤油を水で薄めた味が好きな人には堪らないと思います。
>>631 もめんの醤油を最初に食った時は薄くてもの足りないと思ったが
しばらく間をおいて再度食べたら意外と美味い、なかなかいける。
そしてまた暫くすると食べたくなる。何か不思議
毎日食べても飽きない味って言うのかな。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 15:54:36 ID:OrZfMkg3
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 16:40:09 ID:B6360LSZ
もめんのチャーシューは不味いよ。
それに店主も作ってる間、店員としゃべってばかり。
東北のヤツ連れて行ったら「こんなの向うじゃそこらで喰える味だよ。美味い店じゃない」と言われたよ。
だから400円ぐらいでいいんじゃね?
わかんないやつはわかんないだろうな
まー別に気にすることでは無いが
>>639の表現では
>>642にそう言われても仕方がないね
つーか、ここは味覚障害が多杉
オレも東北出身だけど、そこらで食える味では無いね。
テキトーに言うな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 17:48:16 ID:/BrrdPjN
もめん超行きてぇ〜
醤油を薄めた味は言い得て妙だな。
>>620 のレスを見てチャ力に行って納得したw
たまに行くのは悪くないと思う。
ところで店員の持ってきたラーメンを注文と違うと言ってつき返した二人組
がいたが、どうも常習犯のような気がしたな。
近所のラーメン屋で心当たりのある人いる?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 21:46:13 ID:/BrrdPjN
一本気とチャーシュー力の場所教えて下さい!お願い致します!
チャ力スレではアンチが親の仇のように叩いてるなw
場所は変なとこ建ってるから説明出来ないw
カレーうどんがメチャウマの自家製うどん欅の近くといえばわかるか?
>>638 そう、まじめに仕事をしてる印象を受けた。
いまどき、あの高松ですら機械を使わず麺を打つ店なんてないくらいだから。
ワンタンもめちゃめちゃ旨かった。
もめんは、あたりハズレが大きい。
時間帯にもよるかもしれんが。
もめんはごく普通の中華ソバ。
悪くもなく印象強くもなく。 腹減ったら
食いにいくという感じ。 ラーメンはそれでいい。
>>640 出汁はとても利いている。
鳥と豚が口の中で踊って脂汗が口の中にまとわりつく感じ。
「醤油を薄めた味」という意見は、醤油並に塩っぱいスープで作ったラーメンを想像すれば、
ただの誹謗という事がわかる。
>>643 「もめんのチャーシューは不味いよ。」との事だが、
富士見市近辺では、あのチャーシューに敵うチャーシューを出すラーメン店は、仙龍くらいだよ。
本物の焼き豚だから、肉を噛み千切る充実感と肉汁を味わう事ができる。
>>656 >鳥と豚が口の中で踊って脂汗が口の中にまとわりつく感じ。
全然美味そうに感じない表現だな・・・。
>>657 結局、間接的に美味くないと表現してるんじゃないか? とりあえず、仙龍
ググってみますヮ
俺としては普通の中華ソバの位置付けでいいと思うけど。
もめんがここまで盛り上がるとは、、
まぁオレももめんファンの一人
単独スレでも誰か書いてたけど何かほっとする味なんだよなー
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 09:41:42 ID:kDPHUKVS
もめん単独スレ見つからん
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 11:17:21 ID:XS4hLNdb
だいぶ前に落ちたよ
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 12:37:05 ID:uBCqCvhK
たんぱく加水分解物を使った食品の味に慣れてる人には、
もめんのスープの味は特長無く感じるかもしれない。
いずれにしても、ラーメンの味は人それぞれ好みが違うので、
どれが正しいってわけでもないな。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 14:09:48 ID:b7nLlXK+
いつ行っても客いないからみんな木綿行ってアゲアゲで盛り上げようよ
おいら、あぢとみ食堂だいすきなんだが、もちもち麺でさっぱり魚だし系スープの店はこの界隈にはないでしょうか?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 18:15:47 ID:OUnVLvAH
まさにもめんでし
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 20:46:11 ID:Rk1sH1Rj
上福岡のスクランブル交差点を公園沿いに行くと右側にある丸長ラーメン!ここのつけ麺魚だしで旨いよ。
うん旨いよ。酢がきいてて夏向きか。
>>668 そこ住所分かりますか?朝霞に住んでるんですが行ってみたいので詳しく教えてください。
丸長
ふじみ野市南台2−1−10
みなさんレスポンスありがとう。
もめんはラーメン屋の良心として既に別の意味でお気に入り。
で、この界隈ほとんどしらないス。丸長は初めて聞いた。ぜひいってみます。
丸長は不愛想さがこの界隈ではダントツ一位だから勧めにくいな
上福岡では屈指の味だけどね
たぶん初めての人はあまりの不愛想さに引くと思う
>>671 の住所は違うね(同じ名前が2軒ある)。正しくは
ふじみ野市上福岡2−7−11(または2-7-7?←ほぼ同じ)
華で鍛えたから、不愛想は屁でもない、と思ってるがw
行ってみたし 丸長。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 00:16:41 ID:FrTdjezd
カミフクの丸長は大勝軒と同じ丸長グループ
たしか近くにもう一軒あったハズ
それが南台かな
ムム〜ッ。ぐぐったら確かに丸長2件ある。
つけそばの店が、南台の住所になっていたり、わけわからなくなってきたぞ。
要はここでお勧めしているのは、荻窪ののれん分けした店ってことだよね?
・・・どっちなんだ〜住所は(混乱中)。
一応どっちもそうだよ
系図見ると
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 06:07:06 ID:aULTq+nE
最近オイラのお気に入りはちょいまえスレにもあるけど貴一の塩ラーメン。メンマ増量で。ぜんやの次点だね、この塩は
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 06:27:59 ID:aULTq+nE
↑も行ってみて!
668です。俺が薦めたのは上福岡2-7-7のほうの丸長です!是非行ってみて下さい
中央公園の近くのがオススメされてる方だべ?
南台の方は微妙だった希ガス。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 07:53:36 ID:aULTq+nE
>>682 そうッス。新幹線のトイレがある公園の前。
今日やってるのかな?
営業時間とか見つけられなかったorz
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 08:23:19 ID:aULTq+nE
>>682 そうッス新幹線のトイレがある公園の前!
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 08:45:04 ID:aULTq+nE
11時30分〜22時00分で水曜定休
中央公園は滅茶苦茶近所なんだけど一度も行ったこと無い
>686さん
ありがとう。今日行けたらつけ麺食ってくる(・∀・)
丸長なんて...、今は丸永だろ。
スレのエリアはみ出しているけれど、狭山の丸永のつけ麺ウマっ!
一指禅 赤坂ラーメンを思い出して食べにいきました。
ネギ入れ放題うれしいでつ。
チャーシューが美味いでつ。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:38:35 ID:4orU7iVs
チャーシュー力
一指禅のチャーシューはうまいよね。
自分が食べた中では一番うまい。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:43:57 ID:186+o8If
一指禅はトンコツ薬禅スープが好きだな!
一指禅は色々楽しめていいね。
まずたっぷりネギを入れる。
ノーマル → ニンニク → (替え玉) → 高菜 → 豆板醤
辛いのが好きな俺には最高だね。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 12:39:11 ID:/QmjFt6k
一指禅のランチはかなりお得だよ
697 :
どきゃしん:2007/06/23(土) 13:37:34 ID:TSmHnVyM
一指禅は、常に駐車場が満杯で停められないので、
ついつい川越の支店に行ってしまいます。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 14:24:51 ID:tM3GbLEG
>>697 川越街道を川越に向かう途中の右手にある千古風も一指禅の支店だよ
車も停められます
すんません。 一指禅はみずほ台にもあるのですか?
ネギ入れ放題なので、一指禅ラーメンで満足でつ。 高菜の
ピリ辛が最高でつ。
みずほ台にも、あるのです。
俺は、高菜はラーメンには入れないで
ライスの上にちょっと載せてワシワシ食う。
チャーシューも、メシのいいおかずになるから好き。
今日、凪に行く予定なんですが、 ラーメンと塩ラーメンの構成は同じなんですか?
塩チャーシュー麺がメニューにないのですが、注文できますか?
貴一の塩食べてみました。ハッキリ言って可もなし不可もなしの普通の塩ラーメン也。次は定食食べてみよっと。
凪行ってきました。 麺とスープは美味しかった。 チャーシューは粉を打ってあぶってる
ようですが、余分な脂が落ちないでちょっと俺にはくどかった。
多分近くの高校生にはあれが受けると思いました。
んー平日夕方なんかは富士見高校生は入ってるのかな。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:46:21 ID:1tYQzB6e
>>702 むぅ…そうでしたか。塩はいけるんじゃないなと思ってたんですが…。丸長のレポがまだないなあ、気になる。ちょいでちゃうけど志木にあった紫色の牛骨ラーメンの名前なんだっけ?
俺
>>688なんだけど、
もしかして
>>705タソは俺のレポ待ち?
もしもそうだとしたらスマソ。毎日残業…orz
過去のレポみてwktkしてるんだけどね…。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 18:24:44 ID:LLM2gOqD
>>707 705です。そうでしたか。お仕事頑張って下さい!俺も早くまた丸長いきてぇ〜!
>>688 じゃないけど丸長行ってきました
>>470 のレポが補足する事が無い程同感でした。(唯一汁は熱々って程ではなかったです)
個人的な好みを付け足せば酸味と麺(最近の太麺流行の中では細麺と言ってもいい?)の
特徴は良い感じに思いました。
最高に旨いとまでは思えませんが、太麺や甘めの汁に飽きてきた時の変化球としてはお勧めできますね。
食べて損はしないと思います。
あと、昼休み時間が無いのも地味に嬉しいです。
710 :
709:2007/06/25(月) 22:33:14 ID:mb6oBWnf
あと、近くのコインパーキングは
40分100円でした。
オレだったらあぶらやのつけ(細麺)の方がまだ良いな
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 10:49:55 ID:Uxcg+Cec
つけ麺はスープ分損した感じで俺は気にくわない。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 12:05:07 ID:LDG7XLco
>>711 あぶらや>丸長ですか。具体的なんでですか?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 12:46:23 ID:UcojANoS
あぶらや、旨いよね。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 14:39:59 ID:Uxcg+Cec
つけ麺は気に入らない。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 15:25:19 ID:LDG7XLco
俺も少し前まではつけ麺否定派でした。でも今はラーメンとは似て非なるものとして考えています。(まあいまでも最初に行ったラーメン屋では必ずラーメンを頼みますが…)そうかんがえるとつけ麺もいいですよ。712、715さん
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 21:39:54 ID:Uxcg+Cec
ラーメン食べる時は、スープ一口、麺一口を交互に繰り返すので、つけ麺だと
それが出来ないからいやだ。
あとからスープだと飲みきれない。
おれもつけ麺はそれほど好きではないが、夏に食うにはいい。
冷し中華よりは100倍うまい。
つけ麺は麺の美味さを味合うもの
それを解らぬものは余程不味いものしか食ってないのだろう
まあ大勝軒とかはつけ麺よりラーメンの方が美味いけどなw
↑
バカジャネ?(゚д゚)
だったら麺だけ食ってろよ。
↑
不味いものしか知らない代表現るw
>>721 じゃぁオマエが普段食ってる美味いものって何よ?
美味い蕎麦はざるに限る
これと同じ、つけ麺はつけ汁より麺が大事。麺が不味くてはつけ麺としては失格
>>722 じゃあ応えてやるが、浅草開花楼の麺を起用している店はすこぶる美味い
ラーメンでも良いがつけ麺で起用している店は最高だね。
しかし
>>720の様はちと痛いな
蕎麦とつけ麺は違うだろ。
じゃぁうどんもザルで食うのが一番うまいんか?
つか、美味いものと聞いたのに結局麺類しか出てこないオマエの視野の狭さが一番痛い。
別につけ麺を否定する気はないが、結局は好みの問題なのに、
不味いものしか食ったことがないだのと横柄に語るオマエがウザかっただけだ。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 00:10:18 ID:nUP8oQLN
>>719 大勝軒の話を出した時点でお前の負けだよ。 www
大勝のラーメン旨いって言ってる時点で、話す気になれんな
きたよこれwww
正論で返されまともに反論出来ないから自演の応酬か?
> 蕎麦とつけ麺は違うだろ。
> じゃぁうどんもザルで食うのが一番うまいんか?
足りないオマエでも話が分かりやすい様に喩えを出したつもりだが
それでも分からぬか?
うどんで話をそらすか?
うどんはどちらも美味い、かけでもつけでも讃岐が美味い、稲庭とかのかけも好きだな。
> 美味いものと聞いたのに結局麺類しか出てこないオマエの視野の狭さが一番痛い
ここのスレは何だい?食べ物全般のじゃないだろ
地域で美味いもの探したければまちBBSでも逝きな
>>725>>726よ誤爆自演よ、
>>719の文をよくみてみい
久しぶりに見たこんな恥ずかしいのwwwwwwww
これだから誤爆は素晴らしいw
そうやって自演がバレる
>>722 じゃあ聞くがオマエさんのラーメン屋での美味い店やメニューなどを教えてくれ
こうやって丁寧に聞かないとラーメン屋以外を出されそうなんでなw
テメーが非難されると自演と言い出す典型的なDQNだな・・・・。
そうやって話をそらすw
ちゃんと返そうぜよ
オレは逃げないで応えてる分だけキミよりはマシなつもり
自演と思ったのは
・こんな過疎スレにしては短時間での反応の良さ
・自爆や誤爆はそう同時には起きない
更にあからさまに分かる内容なのにその内容に触れず、論点をそらし逃げようとする点が酷似
>>732 なかなか良い誘導スレサンクス
もうここいらで寝るが
個人的な意見としてつけ麺は麺が一番、汁は二の次
特に冷水でしめた麺はコシが強くて歯ごたえが有り良い。スープに浸かった麺では楽しめない感触。
ラーメンの良さは
>>717のスープ一口、麺一口を交互に繰り返す事が出来るのに同調
寒い日などは熱々のがいいね。
一本気なんかはつけ麺よりラーメン(塩)の方がうまい
凪ならその逆でつけ麺の方がいける、ライス麺がなかなか良い
あおいもつけ麺の方が好き。
新世紀やもめんはラーメンの方かな。
さて
ついついおもしろがって長々と続けてしまったが、こうゆう気性なので勘弁
その様な時点ではオレの方が愚かかな。
なんだもう終わり?つまらん
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 11:04:13 ID:nUP8oQLN
そんなにつけ麺がいいならメンケンにでも逝け。
割り下スープは一切お出ししませんと書いてあるぞ。
何言ってんだコイツ
カス相手に議論なるかプゲラ(´_ゝ`)
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 16:54:09 ID:nUP8oQLN
>>737 お前には大勝軒がお似合いだ プ (´_ゝ`)
つけ麺がどうのラーメンがどうのなんてどうでもいい
昔と違いつけ麺はかなりの店に定番メニューとなっている
需要に応じて周りそうなってきてんのよ、わかんねえかな
拘っているヤツほどいい歳の中年もしくは老年か大勝軒かw
んな事よりさあ早く
>>728の回答たのむよ
>>739 なんだよ、結局今日も粘着してんのかよ。
オレも一本気や凪は行くよ。
不味いものばかり食ってるオレが行くんだからきっと不味いんだろう。
新世紀は和風と凝縮食ったが、和風はダメだな。
あとは近喜屋かな、ここではつけ麺は食わん。
頑者はつけめんだろうな。
ラーメンは美味いと思わんが、不味いものばかり食うオレが言ってんだから、
相当美味いのかもな。
ラーメンでも付け麺でもあぶらそばでも美味しいならいいじゃない。ふじみ野駅近くにいい店ないですか?
>>740 やっとまとも返答してきたか
一本気や凪の塩ラーは好きだね。
凪の普通のラーメンの麺は途中飽きるがスープは美味い
ネギ塩はなかなかの絶品
一本気はつみれ塩と同じく醤油を食べたがあのつみれの美味さを知ると病みつきになる
交通の便上、個人的に東口に立てて欲しかったな
新世紀は悪くないが凝縮はあの値段にしては陳腐な味
陳腐にならぬ様トッピングを追加していくと1000円近くなる・・・
まだ近くのもめんがマシかな
近喜屋のつけは頑者に似ているが、微妙なるとは大ぶりで美味い
店は凪と同等に衛生が悪くエアコン効きが悪い
普通のラーメンは微妙だが濃い口の太麺はなかなか良い
暑い今の季節より寒い季節の方が合うかな
ちと場所は違うが、最近食った中で戸田公園の茅根
頑者と同じくラーメンよりつけが美味い。
頑者では感じなかったが、ここでのつけ麺を食べてから
次念序と同じく麺の美味さに改めて気づいた。
>>741 オレの知る限りではふじみ野駅近くのラーメン屋と言ったら馬鹿美味か茶号くらいかな
茶号は2回くらいしか逝ってないがあのしょっつる独特の風味は好みではない
馬鹿美味はラーメンでもつけ麺でも味は悪くないが途中でノドがかなり乾いてくる
ちょっと駅から離れるが岡ちゃんがまともかな。
日射しが強い時間は逝きたくない。
逆にふじみ野で美味い店有ったら紹介して欲しい位
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 06:19:30 ID:4/W+Ra2n
貴一ってふじみ野じゃなかったっけ?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 09:54:08 ID:iXMF6DR+
貴一はふじみ野だけどだってうまいラーメン屋の話だろ?
ふじみ野駅近く?
貴一は、ふじみ野駅から徒歩圏内じゃないよね。車なら
近所と言えなくもないけど。
昨年から茶号の近所に住んでるんだけど、駅徒歩圏内は
ラーメン屋少ないよね。一度も食べて無いのに大黒が無く
なってたのが悲しかった。
西口の馬鹿美味に突き当たる道の途中にある中華料理屋、
あそこの麺類はどんな感じ?
そうそう、三芳ウニクスの子ぶた、中華バイキング止めて
ラーメン主体に戻ったみたいだね。オープン当初に数回
行ったきりで、最近は入ってないけど。
> 西口の馬鹿美味に突き当たる道の途中にある中華料理屋、
> あそこの麺類はどんな感じ?
宝山かな?
なんかラーメン屋というより本場中華な感じで敷居が高そうで入りづらい
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 18:11:02 ID:TJFc4OoB
一本気と一指禅で後はいらん。 富士見最強!
富士見で最強でもなぁWW
一指禅が美味い?そこそこだと思うけどあのくらい普通なレベルじゃないの?
煽ってるわけじゃないんで・・・
>>742 オレも新世紀はそんなに美味いとは思ってないよ。
ただ、和風よりは凝縮かな。
いずれにせよあそこは麺がイマイチだ。
近喜屋はは濃い口よかラーメンがいいかな、オレは。
今日夕方行ったらガラガラだった。
凪のエアコンの話は禁句、信者が必死に叩きに来る。
凪のエアコンとえびと水の話は禁句
やりたければ凪スレでドゾ〜
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 21:55:17 ID:TJFc4OoB
>>752 付帯施設の前に凪のチャーシュー 脂っこくで なんとかならんのか?
多少のミニゴキは目つぶるから。
>>754 一年位前まではやわらか炙りチャーシューで、余計な油も落ちてたんだがなぁ。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:01:42 ID:TJFc4OoB
>>751 あそこの良さは、
1)高菜入れ放題
2)ネギ入れ放題
3)おろしニンニク入れ放題
4)豆板醤入れ放題
5)替え玉あり
ランチタイムのトッピングサービスも足しとけ
\600でゆで卵と半ライスつきとかうめぇw
>>748 そそ、宝山だ。誰かチャレンジャー居ないの?
以前はふじみ野駅の中にも中華屋あったけど、あそこも
麺類試す前に潰れた・・・。
中華料理屋の麺類だと、ぎりぎり微妙にすれ違いながら
新座オリンピック1Fの中華屋のタンメンが美味しいと
思う。ちと量が多いけど。
>>758 夕方に裏側でバイトらしきとっぽいあんちゃんが数名たむろってて、
あんまり入る気がしないんだよなぁ…。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 09:30:12 ID:zPzONgEH
一指禅は経営者が中国人だから絶対行かないw
最近のニュース見ると中国は何かと怖いし
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 09:46:40 ID:Tdc0g6uW
>>757 まじか?
一指禅ラーメン+ゆで卵+半ライスで =¥600か? @ランチタイム
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 10:12:25 ID:ey34OxXU
一指のあの入れ放題高菜は農薬漬けの中国産だろうな
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 10:14:54 ID:Tdc0g6uW
>>755 あそここの前食べに行ったんだが、チャーシューに打ち粉してる。 だから脂が抜けないどころか
粉が脂吸っちゃって気持ち悪かった。 イメージでいうと、揚げチャーシューって感じ。
麺とスープはいいのに残念だった。 兄ちゃん2人で一生懸命やってたのになァ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 10:17:54 ID:Tdc0g6uW
>>762 業務用の味付け高菜じゃないか? 惣菜業者から仕入れてると思うぞ。
香港も本土の野菜は毛嫌いしてるし、横浜中華街も結構神経質になってる。
みすほ台の一指好きだったけどチャーシューが大井のと同じく薄っぺらくなってから余り行かなくなった。
白濁のスープはここらでは一番美味い、麺はカタ目で替え玉1玉はいつも注文していた。
店主が眼鏡付けていた頃はやさしそうに見えたが眼鏡外してから目つきが悪くなった。
愛想は相変わらずとても良く好きなんだけどね。
最近はどうなんだろ、チャーシューの感じなど
凪の味が落ちたのは信者どもが店主を甘やかしたせいだろうね。
店主は1からやり直した方がいいよ。まずはエアコンの整備からだね。
エアコンの効きが悪いというか、厨房の換気の仕方に問題があるかなと思うけど
そういった店はかなり多いからね、そんな執着する内容ではないと思う。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 13:18:30 ID:YTgpymUc
凪へのクレームは禁句とか言いながら粘着してる奴なんなん?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 13:24:40 ID:ZWewtFgz
>>766 店主を甘やかしたっていったい何があったんです?
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 15:01:04 ID:Gc7d8470
祭りあげ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 15:21:29 ID:mryf37QA
水子祭って今日?
>>768 IDをコロコロ変えて自作自演をやっている基地外(通称ジャスミン)
凪の話は凪スレへ
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 16:10:45 ID:uyZuOW05
>>772 なんでジャスミンって呼ばれてるのですか?
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 17:43:34 ID:Tdc0g6uW
凪は確かに汚ねーな。 テーブル席に座るのがお勧めかも。
カウンターだと汚い厨房とか、汚い器にタレが入ってるのとかが
全て見えちゃうからなあ。 辛みその器も動物の毛みたいのが
入ってたし。
昨日ふじみ野駅の近くのセブンイレブンって店(駅から3分くらい)で
緑のたぬきっての買ってきた。うまかったよ。おすすめ(・∀・)ノ
ちょ、おまんたwww
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 16:36:31 ID:5OlniuQx
ケン軒ってどーなの? 対面にもラーメン屋あるけど そこ知ってる?+
>>758 >新座オリンピック1Fの中華屋のタンメン
あんまり行ったことないんだけど、中華屋なんてある?
HP見たら「麺や 一徹」ラーメン屋があるみたいだけど。
昔、オリンピックの1階って、「山小屋」ってとんこつラーメン屋があったけど、なくなったのかな。
みずほ台の「あおい」のすぐ近くに開店したお店は、どう?
783 :
782:2007/07/01(日) 23:17:01 ID:HmYORUvC
あ、一本気だったのか。。。
週末に行ってみよう。
三芳町役場近くの「紅龍」とかいう中華料理店、
夕方はいつも客入ってるな。うまいのかな?
>>783 オープン当初にランチの坦々麺食べたけど、そんときは普通に
美味しかった。ただ、値段ちと高めだし、もう1回行ってから
は行ってないや。ランチセットなら江南小菜荘の方が値段と量と
質のバランスが取れてる気がする。いや、江南小菜荘はちょっと
量が大杉かもw
>>784 情報ありがとう。1回行ってみます。
江南小菜荘も良さそうだね。
隣の?イタリアン食べ放題は1度行ってるんだけど、
中華のほうはなんか食指を動かされなかったので。
こちらも1回行ってみようと思います。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 11:11:10 ID:a/R8WEHR
川越板でちょこっと目にしたんだけど
南古谷に新しく田屋という店が出来たらしいんだがこれって
あの田代さんが復活して店を再開したってことなんでしょうか?
川越板だと情報が錯綜していてはっきり分からなかったんですが…
どなたか情報をお持ちの方、教えて下さいませんか。
>>786 田代さんは無関係。
上福岡にあった「千葉屋」が移転、リニューアルした店。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 16:37:00 ID:DfiFUm8j
ちなみに、
千葉屋の跡にできた店はまずーwwwだよ。
田代さんは今どこでなにしてるんだろうねえ。。。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 11:15:19 ID:E+ytOunL
田代まさしのことか?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 22:24:04 ID:4iRG6hB/
上福岡。
駅降りたところの「らんざん」が、改装してラーメン専門店になったよ。
味はほぼ一指膳の真似wwで、本物よりは少し不味いけど十分食べられます。
味噌らーめんもやるそうだし、餃子は旨かったし、なかなかいい店だよ。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 06:08:38 ID:KawnHGL5
上福岡の元町家ってなんでオープン当初と今ではあんなにも変わっちゃったの?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 11:00:50 ID:C2NG0FsD
最初は二人でやっていたのが何故だか一人辞めて、それから気力がうせたように元気がなくなったね。
で、店は汚いし味も落ちましたね。
しかし最近は何故だかまたやる気が出たみたいでw
かなり復活してますよ。
時々らーめん500円サービスとかやってるから試しに行ってみたらいかが。
普通の中華屋のらーめんよりはずっと美味しいです。
千葉屋移転したんだ。知らなかった、少し残念。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 17:44:22 ID:KawnHGL5
>>793 ほんと!?行ってみよう!オープンしたてはにぃちゃんがいたよね。おっさんひとりになって前はチャーシューがとろけるバラだったのにカチンカチンのロースなってた時以来いってなかったんだよね
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 19:42:06 ID:cISb+Tjo
明日の昼飯は「もめん」の手打中華か、「あおい」の醤油ラーメンかどっちかにする
けど、どっちがいいか?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 21:49:25 ID:C2NG0FsD
贅沢だな。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 22:45:47 ID:UGxDU4Ix
鶴瀬のとんちゃんってどうなの???
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 23:19:47 ID:cISb+Tjo
みずほ台は最強だな。 間違っても明日は、一指禅と一本気に吸い込まれないように
覚悟を決めて乗り込もう。
まあ一本気がメチャ行列だろうから
あおいのつけ麺もなかなか侮れないぞ。
花の家の塩とんこつもあなどれんぞ。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 01:40:09 ID:KeEBMs6x
ますます贅沢だなw
>>795 あれは高価なロースでは無く、ただのもも肉
余程で無い限りロースはカチンコチンにならないと思います。
花の家って、もめんの場所でやってた時の手伝いのおねいさん、まだいるの?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 18:16:21 ID:5cM/GiqX
やっぱ一指禅最強だね。 ニンニクと辛子菜入れると最高。
ネギ入れ放題。 ( ̄ー ̄) 満足。
この界隈じゃ、凪、もめんがよろし。
一指膳、昔は濃いけどサッパリしたスープだったのに、
最近は単なるコッテリスープになったな。
胸焼けするようになってからは行かなくなった。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 23:18:28 ID:KeEBMs6x
上福岡の麺屋らんざんに行ってみ。
岩のりらーめんは特に美味しいよ。
かなりの水準だよホントに。
上福岡なら最近出来た麺匠千鳥もなかなか。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 11:38:45 ID:+6Ay3J3n
>>807 いや、さっぱりしてるよ。 どっかの変な豚骨よりよっぽど美味い。
>>810 千鳥はスクランブル交差点の近くの焼肉さんあいの隣です。
要は千葉屋の後釜か
そういや「札幌や」とかいう店を上福岡で見つけたんだが
だれか食べたことのある人居る?
ググっても全然情報が出てこないんだけど
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 12:26:40 ID:+6Ay3J3n
>>813 ググらないで今から食べにいきましょう w
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 12:46:42 ID:gSjIawsj
>>813 食べたことあるよ。もう10年前だけど。平皿にラーメンでてきて350円だったかな?期待しないで行ったほうが無難ですよ
札幌やは定食最高!!
行ったことのある人は一応居るのね
場所が場所だけになんか入りにくいから敬遠してたけど、今度行ってみるわ。THX!
>>817 まぁお腹いっぱいのするところだよ!!
焼肉丼とか肉野菜丼はうまい!!
パイロウもうまい!
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 08:32:29 ID:2VKbqXO8
花の家のラーメンがシンプルで良心価格みたいだから
今度食ってきます。
花の家は、客が1人もいないのに
「奥の席に座ってください」って言われるのがうっとうしい。
好きなところに座らせろ、て感じ。
花の家は接客がいいね。気さくな感じで。
あと自分は紅しょうがが駄目なので何回か抜きを注文してたら
いつものように注文したら「紅しょうが抜きますか?」って言われて
覚えてくれてるんだ〜って思ってかなり好感は持てますよね。
あと油多めも覚えてくれてました。
久しく行ってないんで、みずほ台東口ビッグエー前のラーメンけんちゃんってまだある?
一時通いまくったんだけど。
残念だかもうない。居酒屋になってる。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 11:34:34 ID:2fYeKVPj
花の家のお薦め塩ラーメンってスープがサッポロ一番塩ラーメンとほとんど同じ。
それに、あの味じゃ、、、たかいよね。。。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 14:49:33 ID:+Me5Vess
サッポロ一番塩ラーメンw
見た目はほとんど同じだなw
スープが透明な色の塩ラーメンが出て来るかと思ってたから、一瞬ひるんだ
>>823 マジですか…orz
いまだにあそこのラーメンを超えるものに出会えてない。
少なくともチャーシューと煮卵は最強だった。
>>827 深夜までやってたので、飲んだ帰りに食ったラーメンがうまかったなぁ…。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 19:26:31 ID:6q4eDZAR
飲んべばっかりだなww
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:30:51 ID:W0VI9n5u
俺はサッポロ一番が美味いと思う。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 20:01:28 ID:1KpanKyJ
確かに深夜まで営業してる店って貴重ですよね、近隣ではなかなか美味しい店ないけど。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 21:18:21 ID:W0VI9n5u
飲んだ後のラーメンはあっさり醤油がいいな。 昔、豚骨ラーメンの店前で
噴水のごとく逆流させた奴見て豚骨食えなくなった。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 21:58:46 ID:1KpanKyJ
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 10:40:42 ID:4GsLleXG
なんか不味いラーメンの象徴がサッポロ一番になってるけど、お前らは
サッポロ一番に随分お世話になったんじゃまいか?
大楽亭で食って来い!!
>>834 「店で食うラーメン」と「家で食う即席ラーメン」
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 18:16:38 ID:JUDB1VOX
みずほ台で傷害事件が起きたらしいが、どこら辺だ?
随分物騒だな。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 19:07:47 ID:hX+qBMX5
>>837 口論から傘で眼を突いて重傷を負わせた犯人が逃走中
>>839 みずほ台にはやばい地区もあるし、ヤクザもいるし、やばい不動産屋もあるからね・・・。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 01:36:49 ID:Wrygye+A
鶴瀬周辺に変なのが多いよ
東口〜安楽亭〜西口辺りは確かにガラ悪いね。
つか、傘で失明ってみずほ台だったんだ。
ラーメン待ってる間に893に絡まれたりしたらヤダね…。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 08:48:42 ID:zQBihqeQ
893や暴力団は脅しはするけど手は出さないよ。 同業者同士ならわからんけど。
駅前にいっぱい停まってるナンバーが777の車は全部893の車だから気を付けれ
一本気の近くによくいる003のセンチュリーもなー
センチュリーは毎回通報してる
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 01:10:44 ID:Y33yDm9l
その界隈の1桁のナンバーの高級車ってだいたい鶴瀬の893だよ!
みずほ台っていい街だったんだけどね
最近風俗なんかできちゃって変わったね
最近じゃないけど。
昔は東口にイメクラもあったんだけどね。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 10:42:13 ID:O9Eme/9M
駅出て左側の線路沿いにキャバクラみたいなのあるね。
美人いる??
ナツカシス。
東口に階段下りて左側にクリーニングやまだありますか?
野菜とか精肉とか売ってるスーパーみたいな市場みたいなのまだありますか?
レンタルやありますか?
ロータリーの所のスパゲティ屋まだありますか?
不二家レストランまだありますか?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 23:05:29 ID:sIchiYLg
>ロータリーの所のスパゲティ屋まだありますか?
東口の2Fに上がる場所だったら、潰れて居酒屋になった。
それ以外は全部健在だと思う。
スパゲティ屋は、西口のガソリンスタンド近くの
「スタジョーネ」がウマイ。
駅の右手に行くと赤提灯が沢山出てる焼き鳥やの隣あたりに
ラーメンあるけど、美味いのか?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 18:53:51 ID:CcWn1fQT
一指禅が好きなんです!
もうハマってます
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 18:59:33 ID:evwLzHip
一指禅は上福岡の方があっさりしてて美味い気がする。
俺もそう思う。みずほ台は味にブレがある。
確実に「あ、今日ダメだな」てときが何度かあった。
店員がコロコロ変わるのも関係してるのかもしれん。
上福岡は何回か行ってるけど一回もそれがなかった。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 02:55:17 ID:Sq88uZou
みずほ台一指禅、店員に中国人いる?
もうあれだけで行く気しない。。。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 10:06:33 ID:Sq88uZou
今日は久々に新世紀にでも行ってみるかな。
あそこで食べるとしたら、何がいい?
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 10:14:27 ID:iAG/lh6a
>>857 朝霞の百歩ラーメンが一指禅のパクリ的なラーメン屋なんだけど
味の方はどーかな?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 10:15:56 ID:iAG/lh6a
860 すまん、俺は志木なもんで、新座、朝霞、みずほ台あたりまで遠征するもんで。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 13:01:41 ID:Sq88uZou
超久しぶりに新世紀行ってきた。
初めて、あそこのつけ麺食った。あと、ネギチャー丼。
お昼時だからか、ぼちぼちの人の入り。
元々、凝縮の味が好きだったんで、あのつけ麺スープは好き。
凝縮は、食った後に胃もたれするから好きながらも敬遠してたけど、
つけ麺のスープが、凝縮スープをあっさりさせたような感じでいい。
麺も、オーソドックスで普通だけれど、太麺が普通にうまい。
つけ麺に載ってるチャーシューは、一本気のほうがうまいな。
あと、トッピングした味玉をネギチャー丼に乗せて、崩して食うのが好き。
最近の多くのラーメン屋の味玉って、家庭でも簡単に再現できる。
半熟ゆで卵を作って、一晩半くらい、市販の濃縮タイプの麺つゆに
漬け込むだけ。美味しいよ。
一指禅は百歩から独立した人が始めたんじゃじゃなかったっけか?
新世紀の麺はコシが無く好きでない
凝縮のスープは悪くないけど、味以上の値段がダメ
つけ麺もここらでは平均以下の味、値段は同じく味以上
味玉は味が染み込み悪くはないがあれで150円は暴利
一本気は比内地鶏の卵で120円だぜ(しかも美味い)
みずほ台駅周辺では一本気、あおい、一指禅、もめんの方が断然良い
夜遅くまで空いている店で行っていたが一指禅が出来てから殆ど行かなくなった。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:05:29 ID:Sq88uZou
一本気は普通に美味しい。
特に、縮れ麺は、プリプリしててウマイよね。
つけそば頼むと、まず先にスープにつけずに麺を食う。あれは最高。
ただ、比内地鶏のつみれ、好みはあるだろうけど、
味付けで比内鶏の良さを殺してる。スパイス効かせすぎ。
比内鶏独特の香りとか全部ダメ。
せめて、つみれ自体の味付けは極力シンプルにして、
スパイスとかは別に小皿で提供とかでもいいんじゃないかと思った。
そもそもつみれにした時点で、地鶏特有の食感も無くなるんだけど。
だから、アレはわざわざ比内鶏を使う必要のないつみれだと個人的には思う。
もっとも、客の多くはオレも含めて、まともに比内鶏の味を記憶できるほど
本物を食べてないだろうから、誰もあれが本物の比内鶏かどうかはわからんだろうが。
あの味なら、比内鶏じゃなくても十分ウマイから、本当に比内鶏のつくねなんだったら、
もっと仕入れ値の安い鶏に変えて、同じ値段で量を増やすとか、同量なら安くするとか
のほうが、いいと勝手に思う。
以上、店主のこれまでの努力も試行錯誤もまったく無視した、エセラーメンファンの独り言。
わかってるの。わかってるんだけどさ、金出して食ってる以上、一言二言言わせてよって
だけの話し。
>>858 上福岡だって中国人いるし
そもそも経営者が中国人だよ
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:15:06 ID:Sq88uZou
>>866 それが本当なら、お店で使われる野菜類とか、
中国産とか考えられるよね。
最近は、外食で安全な食い物って無くなってきたな。。。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:24:18 ID:iAG/lh6a
>>865 あそこのツミレはなんとなくスーパーで買うハムの味がするのだが、比内鶏ってそんな
もんなんですか?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:39:18 ID:Sq88uZou
>>868 証明はできないけど、そこをオレも疑問に思ってるわけ。
本物の比内地鶏だったら、それこそ刺身やタタキで食えるし、
地鶏特有の身の締まりを楽しむために、つみれにするより
炙って塩振っただけのものを出すと思うんだよね。
そもそも、濃い味付けした比内鶏つみれって、あまり聞かないし。
きりたんぽ鍋とかに入れる比内鶏のつみれは、シンプルな味付けだよ。
でも、他の鶏を使いながら比内鶏って言うわけもないだろうし、
そもそもあのつみれはラーメンの主役じゃない。
店主の人脈で、他の比内鶏卸業者とかから、品質には問題ないけど、
大きさや形状から売り物にならなかった端肉を仕入れて使ってるか、
比内鶏と他の鶏をブレンドして使ってたりするんじゃないかと勝手に妄想。
でもそこにこだわらなければ、あのラーメンの味に合う具としては美味しい。
欲を言えば、もうちょっと量か大きさを増やしてほしいw
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:41:49 ID:Sq88uZou
自己レス。
>本物の比内地鶏だったら、それこそ刺身やタタキで食えるし、
>地鶏特有の身の締まりを楽しむために、つみれにするより
>炙って塩振っただけのものを出すと思うんだよね。
これやっちゃったら、あの値段で提供できないw
結論的に、「比内鶏」ってところは気にせず、
あの味を楽しめってことなんだろう。
つみれを最後まで取っておいて、舌がスープに慣れてきたころに、
最後の麺と一緒に多めのつみれをクチに放りこむと、これまた幸せなんだし。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 15:41:55 ID:iAG/lh6a
>>870 最後までとっておくと、鼻くそ大だからどっかにいっちゃうぉ
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 15:44:02 ID:Sq88uZou
>>871 ばか、鼻くそ大だから、まとめて一気に食うんだよw
一本気ってまた比内鶏にもどったの?
朝霞にあったころ香鶏(蔵王土鶏)になってたよね。
>>867 嘘じゃないよ
本社は千古風なども手がける上福岡のCJフーズ
875 :
873:2007/07/21(土) 15:59:14 ID:pu6ueu2+
一本気スレみてきた。
比内鶏に戻ったんだ。
パソ前から離れて喰ってきます。
でも一本気の麺は何となくインスタントっぽく感じる
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 19:43:31 ID:Sq88uZou
うん、あのチヂレ毛具合が、インスタントっぽく見えるけど、
あれは美味しい麺だよ。
新世紀あたりの麺は、業務用の生麺っぽいけど。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 10:32:29 ID:MBPv856l
付け麺用の麺で支那そばつくってホスィ。
つくねはケミカルの味がする。 (´・ω・`) ?
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 11:20:00 ID:Qe3Y6zu/
化調(旨味調味料)を使わない店はまずないよ。
富士見市じゃないんだけど、最近?南古谷に出来た
田屋とかいうラーメン屋に行ってみた。
塩ラーメン食ってみたけど、パンチは無いが優しい味のスープだった。
化調不使用とかって書いてあった。
もう1回、つけ麺食いに行って、その後も行くかどうかが分かれるところかな。
南畑から南古谷に抜ける、田んぼに挟まれた長い一本道の途中にある。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 11:42:23 ID:WA43v1o/
>>880 その店は上福岡にあった千葉屋が看板変えただけで同じ店だよ。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 15:25:44 ID:dNE9hx+Z
>>882 看板変えただけにしては繁盛してるな
場所が良いのか
元人気ラーショに喧嘩を売ってるような場所への出店は極評価する
千葉屋は上福岡で好評だった土日限定のにぼしラーメンが
移転していつでも食べられるようになったから混んでるみたい。
田屋、チャーシュー丼が安くて美味いから
凪が混んでるときになかなか使えるな
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 00:14:06 ID:M3IyoGe2
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 00:15:11 ID:M3IyoGe2
888ゲッツ!
888ゲッツ!
…(゚д゚)
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 08:56:14 ID:q8yp4WoP
オイラには遠すぎるからいけないぉ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 17:26:18 ID:NmlwpvDT
風風ラーメン間違って食べちゃった事のある人〜?
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 19:16:16 ID:9iR0lh0Q
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 12:44:15 ID:pL5gUw0V
風風は普通のチェーン店だよ。 駅で立ち食いそばを食う感覚だね。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 12:59:56 ID:KiVipUWC
風風のパーコー麺はいけるよ!
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 16:57:07 ID:s3a4vRUZ
ラーメン通の通ラーメンどう?
ふ通
名前忘れたんだが、254沿いの三芳付近で
「ラーメン通から太鼓判を押される店」って垂れ幕下がってる店はどう?
「不味い」って太鼓判?
河童軒か・・・
ふつう、自らあんな垂れ幕出さないよね。
韓国人経営とかならともかく。
よほどバカな客でない限り入らないだろ。
ノシ・・・
>896 通はラ板住人的には無寄りの評価だと思う
ただ、個人的には値段(醤油、味噌、塩の基本500円)とか
量(中盛りで50円増しだったかな?)とか総合的には良い店だと思ってるよ
麺は・・・一番批判されるところかな・・・中太ストレートで特筆ナシ
スープは・・・マズマズだと思う
化調とか良く分からないケド、味的には不味いとは思わない
更に個人的には野菜味噌はオススメしたい
ま、みづほラーメンの暖簾分けなんで そっち知ってる人なら想像つくかと
通や河童みたいなラーメン以外のメニューがあるところは
うまいまずい以前に評価しづらいと思われ。
自分は両方とも行ったが、まあ・・・可もなく不可もなくとゆう感じですね。
敢えて通で食べるとしたら、
イチオシのメニューは何?
定食以外で。
>>906 しょうゆが無難かなぁ。
色々ラーメンをたべ歩いてる人が行ったら、ああ・・・なるほど・・・みたいな事になるから
ラーメンにこだわりを持ってる人は行かなくていいと思う。
逆に単にラーメンが好きなだけなら行ってみては?
以前ここで貴一を勧められて騙されたつもりで塩ラーメンを食べたけど
本当に騙された。値段も500円が適当なジャンク的な味だった。
河童もそんな気がする
河童はよく行くけどラーメンはほとんど食べない。
定食系ばっかり食ってる。
困るのは、食べたあと服がアブラくさくなるところかな。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 07:40:57 ID:yB3gr8Vh
河童のマーボーラーメン美味いと思うが…
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 17:22:56 ID:YiaoTLjL
通の通ラーメンは魚粉がすごい。
魚粉好きなら試してみては?
912 :
906:2007/07/27(金) 22:18:34 ID:Q34KpI23
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 23:08:31 ID:fOnekO/E
>>911 魚粉は安直なんだよな。 ちゃんと出汁とれよ!!
通ラーメンに魚粉なんて入ってたっけ?
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 17:54:39 ID:7Ce/5mU1
>>908 あれ?貴一よくなかった?俺も勧めた一人なんだけど…。ここいらじゃレベル高いとおもうんだけど…。店構えや雰囲気は?だけど味はいいと思うな。誰か違う人で感想聞いてみたいな
うまいのベクトルが違う感じ
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 05:58:00 ID:PZwLyhZn
まずは数学を勉強してからだ
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 09:01:10 ID:7uwkNrXq
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 10:16:51 ID:ReUXM4W9
>>915 どこにでもある様な塩スープ、スッキリとした感じは飲み易いがそれ程”旨味”が感じられず
麺も具もその値段に相応している簡素な味、そんな特筆する事は無いただのラーメン
どことなく以前亀久保交差点近くにあったイトヨーのラーメンを思い出した。←ベクトルが同じ
そんな安くてまあまあな味
しかし、一本気の支那そば塩、凪の塩ネギと比べるとどうもレベルが違い過ぎる
近くだったら岡ちゃんや馬鹿美味の方が美味いと思うけどね、個人的にね
店は広く綺麗で清潔、厨房も綺麗で問題なし
ただ混んでいる時には感じられなかったが、空いている時間帯では店員同士の世間話がうるさかった。
またランチセットで、たしか342円上乗せして餃子3コ+ミニライスだけはちと淋しい
出来れば餃子は5コにして欲しい、そんな大きくも無く特別旨い餃子でも無いだけに・・
それでも他の定食が旨いかと何度か足を運んだ
チャーハンは旨いがカマボコがやたらと多く焼豚が殆ど無かった。味は悪くないが値段以上の味は望めず
次に天津飯を頂いたが最初は良かったけどアンの味が濃すぎて途中だれてくる。
何度も水を飲んで何とか処理をした感じ。
場所は違うが定食だったら川越街道沿の「秀栄」の方が2枚も3枚も上手
個人としてはもう行かないと思う。
長文スマソ
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 10:17:46 ID:PZwLyhZn
そんなのいいから
ベクトル分からん奴はスルーで(´_ゝ`)
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 12:23:31 ID:PZwLyhZn
>>920 なるほど。よーくわかった。店員の喋りがウルサイのは俺も思った。チャーハンはあのデカイ店員(店長?)が作るといいが他の店員が作ると見た目も味も若干落ちないか?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 17:21:06 ID:ReUXM4W9
>>923 背が小さい方の目つきが悪い兄さんが作ったのしか知らん
大きい方が美味いのか?
いずれにしろもう行かないと思う。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 18:21:50 ID:PZwLyhZn
そうか。貴重な意見だった。ありがとう。俺はもう一度行ってみよう。
勝武ラーメンも久しく行ってないから行きたいな。4年に1度食べたくな〜れ。
あれ?
>>920 塩ラーメン以外にもいろいろ挑戦するおまいの行動力に脱帽。
俺は、一品食べてイマイチだったらもう行かんなぁ…
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 00:04:30 ID:7uwkNrXq
>>926 どんぐりの背比べでも行きたくなるのがラーおタってもんよ。
>>925じゃないけど。
店内…目茶苦茶汚いし埃っぽい&ぐちゃぐちゃ。
店長?がくわえ煙草で麺上げ&盛り付けorz
ラーメン自体まずい。自分としては上福岡の豚珍館だったかに並ぶ位に駄目な店。
連書きスンマセンorz
『並ぶ』じゃなくて『それ以下。劣る。』だった。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 10:15:26 ID:aWyd/xkv
925だけど
まああそこは常連ののみ客でもってるよな。床が土?みたいだったしアウドドアのテントでラーメン食ってるかんじだったけど、行きたいんだまた
何年か前に友達が勝武で納豆ラーメンを食って腹壊したと聞いた
実際のとこ、そんなメニューあるの?
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 11:40:40 ID:Usop8qRt
凪も汚さなら天下一品だよ。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 12:19:12 ID:aWyd/xkv
>>932 それこそが1番オススメの勝武ラーメンだがね!!
それでも客が付く凪・・・
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 14:25:46 ID:Usop8qRt
>>935 カウンター席とカウンター越の厨房。
薬味の瓶の裏の方はミニゴキちゃんが出現するよ。
お、また帰ってきたかコイツ
IDがIDだからw
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 15:18:59 ID:Usop8qRt
ミニゴキちゃんだよ
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 18:45:01 ID:aWyd/xkv
いいよ うまけりゃ
>>932 刻んだ大豆が入った、やたらコクのあるラーメンって感じだった希ガス。
あとで納豆だと知ったんだが、俺は納豆は嫌いなのに…。
ここらへんじゃナギが一番かい?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 09:12:09 ID:PtGC6Oid
俺的には一本木、茶号、一指禅を推薦したい。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 19:43:14 ID:GmRTy1OE
>>944 一指禅ってそんなにうまかったっけ?いいイメージがあまりないんだよね。大井の方2、3回行ったけど
俺は復活の兆しが見え始めた元町家を推薦したい。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 10:04:02 ID:qJjdaq0Y
豚骨はクセがあるのであまり食べないけど、たまにスタミナ付けに食うには
一指禅が一番。 辛子菜とニンニクとネギをたっぷり入れて食うのが好きなんだ。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 13:55:46 ID:H1acmmx6
南畑のほうの田屋に行ってきた。
煮干しラーメンの塩。アッサリでもないがコッテリでもない。
ちょっテリって感じか。まぁまぁうまい。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 18:58:34 ID:VHsE7BdM
ちょっテリか!!行ってみよう。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 19:06:22 ID:8EEENoS8
はらへったー
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 09:07:02 ID:QRT+L/64
みずほラーメンってどーお? ネギチャーシュー麺が美味そうなんだけど
170 名前: まちこさん 投稿日: 2007/07/30(月) 23:00:08 ID:Ano3Lsog [ p6164-ipbf404marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
そうなんですか
ありがとうございます
帰ったら寄らせてもらいます
俺の中でみずほ台と言ったらみづほラーメンです
171 名前: まちこさん 投稿日: 2007/07/31(火) 01:39:36 ID:m4ZjSUpU [ 77.net059085205.t-com.ne.jp ]
みづほラーメンって、頼んでから出てくるまでが遅っせぇんだもん
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 14:54:22 ID:S7Gm3Itu
みずほラーメンかぁ。。。数年前に一度食ったっけか。
味噌系がうまかった記憶はある。
今日も田屋に行ってきた。
つけ麺を食ったのだが、特色無かったなぁ。
魚粉系のよくあるスープ。ちょっと薄味。
食い終わった後、スープ鉢の底に魚粉が溜まる。
とりあえず、一通り食ったけど
あそこは煮干しラーメンとネギ豚丼は好きだが、
それ以外はオレの好みじゃなかった。
>つけ麺を食ったのだが、特色無かったなぁ。
千葉屋のときもそうだったけど、めちゃめちゃウマイというわけでもないし、
かと言ってそんなにまずいというわけでもないんだよね。
だから、知り合いと行くと、食ったあと会話が盛り上がらなくて困った。
なるほどね、結構ありがちな話しかな。。
田屋は、文字通り?田園地帯にあるんで、
食った後、近隣の用水路でザリガニでも釣るのがいいかもw
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 08:37:16 ID:EtyIv1mG
ラーメン屋は地元で手ごろな値段でサクサクと食える店が一番。
下手にメディアに載ると列を作って食いに行く気がしなくなる。
ところでザリガニは美味いぞ。
関係ないけど辺鄙なところにあるラーメン屋って周りの排水路くさくない?
地元のラーメン屋で、並ばなくて食えるところがベストかなぁ。
社会人になりたての頃は、うまいラーメン屋があると聞けば
電車賃かけて行ったもんだけど、今じゃそんなエネルギナサス。
近場で、ちょっと車で行けて駐車できる、並ばずともそこそこ美味いのが食える店がいい。
ヘタに並ぶより、ちょっと標準価格よりお高めのカップラーメンで満足できる味覚だし。。。
凪の近くとか田屋の近くとかは、モロに用水路ばっかりだな。
水が流れないところは臭いときあるね。富士見高校の脇とか。
ザリガニ、泥抜きしてちゃんと火を通せば食えるかな?
寄生虫は加熱すれば大丈夫だろうし。。。
ちっこいアメザリとかは、素揚げとか美味いかも。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 23:14:42 ID:EtyIv1mG
>>957 毎日食わなければザリガニは大丈夫だぞ。 1週間の泥抜きしないと臭くて食えん
から。 後はボイルしてエビを食べる要領で。 ソースはマヨネーズにケーパーか
ピクルスを刻んで粗引き黒胡椒で。(要はタルタルソースのレシピ)
じゃあ楽しんでくれたまえ。
>>959 おぉ、美味しそうだね。
インドネシアの海老養殖場とか、中国のウナギ養殖場とかを考えたら、
用水路のザリガニのほうが安全な気がするw
ビン沼近くの用水路に、けっこういたな。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 13:49:06 ID:9NmWkGEL
>>960 どじょうも捕獲できるんじゃないか? 柳川とか丸鍋なんて、夏の暑い時期に
やるとスタミナ満点だぞ。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 21:30:13 ID:xoA1DXdy
>>961 ビン沼近くの用水路で、どじょうの小さいのが群れている場所があったよ。
田んぼからの段差のある流れ込みと合流してるところで、
段差を昇ろうとぴしゃぴしゃ音が出るほど群れて跳ねてた。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 08:39:13 ID:YI4MvUVG
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 20:13:41 ID:GFs5cXoC
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 10:40:38 ID:XdDiBczR
>>964 富士見有料から田んぼが見えるのでいろいろ探索してみますヮ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 22:12:57 ID:XdDiBczR
一指禅とは少林寺の奥義の一つで人差し指1本で倒立する技らしい。
凄い名前だったんですね。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 00:12:14 ID:WmZTvKFr
どうりで店員がチャンコロなわけだ
一指禅のラーメンは科学調味料が入ってる味がかなりする。
俺のおすすめは「もめん」か「凪」。もめんは玄人向け。
200円ラーメンの丸鶴に石神がつい先日来たらしいな
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 21:24:08 ID:vZ15K+Iw
全体的に安いならいいんだけど、ノーマルのラーメンだけ安すぎて
注文すると店に悪い気がして食べる気がしないのよね
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 22:43:32 ID:vZ15K+Iw
>>971 ラーメン&餃子でどーだ?
Aセットは俺には多すぎる。(´・ω・`)
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 22:45:34 ID:vZ15K+Iw
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 11:21:21 ID:pM823zBR
やまむろマズー
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:01:21 ID:F7VmFkVQ
上福岡は新店の麺匠ちどりがうまいぜ
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 22:03:21 ID:Az5zGdu3
千葉ラーメンだったとこ??サンドラックの横?
元町家がすき!!
やっぱり、最後は、「もめん」に戻る。
めちゃめちゃ旨い。
手作りなので、その日によって、今日は麺がつるつるしてる、とか
味が違うのもいい。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 17:52:20 ID:es3ZPsF3
>>978 満州の工作員の感想張られてどうしろと?
もめんのスープには、味に深みが無いな。
あそこで食うなら生協のラーメン屋に行く。
>>983 3割不味い満州の宣伝ならよそでやれよ。
まあ、もめんの良さは、無化調ならでは。
素材を生かしたおいしさ。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 15:09:33 ID:9xKTfyju
味に深み?
キタコレ味音痴丸出し
薄味になると全てがそうなるのか
課長ドバドバの方が深い味わいになるか
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 15:22:07 ID:8AvPYDqK
○まむろ、店員もマズー
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 16:51:18 ID:CPompPnc
日高屋とバーミヤン
どっちか?
>>986 いや、マジでチョットくらいは課長使って味整えた方が美味いと思うぞ。
ラヲタ的には無課長というブランドにこだわるかもしれんが。
「無課長=究極・至高の旨さ」みたいなのって、
なんかカルト信仰チックでイタい。
ラーヲタにありがちなんだよね。
だいたい、無課長信者に限って、実際には課長使われてても判別できない味覚。
グルタミン酸ナトリウムどっぷりはもちろんイヤだが、
昆布や甜菜抽出物なんかは適量使ってくれればウマミ出るし。
もめんのあの深い旨味を感じられない様じゃ相当味覚が麻痺していると思うぞ
まあ肉体労働者など塩分が好む輩には薄いと感じるだろうな
無課長が究極至高とはけっしていわぬが、もめんはうまい。スープは鶏がらがガツンときいてて、めんも手打ちでのど越しよし。
もちろん好みによるだろうし、大衆受けすりゃもっと混んでるだろうが。
まあ並ばず食えるのは有り難いので、ここでは絶賛するひとが少ないほうがいいけど
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 09:33:57 ID:E0m+2nU2
化学調理量フリーカルトがいるけど、鳥にしてもケミカルフリーで
飼育されてるのを使用してるのですかねえ?
野菜にしても無農薬で育てたのを使用してるのですかねえ?
麺にしても無農薬小麦で麺を打ってるのですかねえ?
無課長がいい!って言ってる奴は、ケミカル嫌いなんかじゃなくて
単にこっちの方が味がいいって言ってるだけじゃまいか?
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 10:26:21 ID:E0m+2nU2
>>995 そっか。
でも現実的に難しくないか? まあ俺もコンビニのおむすびは食いたくないけど
外食しないと飯くえないからな。
>>996 ケミカルフリーは難しいよな。突き詰めていけば、大気中にも汚染物質があって
常に我々は呼吸によって取り込んでいるし。
個人的には課長がっつり、ダシ濃厚、脂たっぷり、しょっぱ目が好みw
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:
プロでも出汁の元や、固形ブイヨンとか使ったりするじゃん。
でも食ってるほうはわからないよ。