☆☆☆九州筑豊ラーメン山小屋☆☆☆

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ラーメン大好き@名無しさん
語りましょう。

http://www.yamagoya.co.jp/frame2.htm
「ラーメンごっこ山小屋」もよろしく。
3豚骨市長 ◆PZKkwByyOA :03/11/23 10:21
ヽ(´ー`)ノ
4ラーメン大好き@名無しさん:03/11/23 12:56
次男の康憲は本当は黒人の子供って言うのは本当ですか?(藁
5宝甕:03/11/23 14:58
 元アルバイトですけど、初めて書き込みしました。僕は北九州のとある店舗で働いてました。
店長がとても熱心な人でスープの作り方やラーメンの調理にいたるまで徹底的にこだわる人でした。
他の店長さんと話をしましたがどこの店長さんもこだわりがありだから山小屋はみんなに美味しいと
支持されていると思います。
今まで北九州の山小屋を食べ歩きましたが何処も甲乙付けがたく美味しい店ばかりでした。
あの美味しさがわからない人の舌の感覚を疑います。
全国チェーンであれだけ美味しい所は山小屋だけではないでしょうか?
と思う今日この頃でした・・・・・・
6ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 09:42
>>5

社員必死だな(藁
>>6
確かに、アルバイトしてそのまま入社する人は多いから
>>5は嘘をついてないかもな。
8ラーメン大好き@名無しさん:03/11/24 21:14
黒人age
9ラーメン大好き@名無しさん:03/11/25 06:58
5 :宝甕 :03/11/23 14:58
 元アルバイトですけど、初めて書き込みしました。僕は北九州のとある店舗で働いてました。
店長がとても熱心な人でスープの作り方やラーメンの調理にいたるまで徹底的にこだわる人でした。
他の店長さんと話をしましたがどこの店長さんもこだわりがありだから山小屋はみんなに美味しいと
支持されていると思います。
今まで北九州の山小屋を食べ歩きましたが何処も甲乙付けがたく美味しい店ばかりでした。
あの美味しさがわからない人の舌の感覚を疑います。
全国チェーンであれだけ美味しい所は山小屋だけではないでしょうか?
と思う今日この頃でした・・・・・・

10ラーメン大好き@名無しさん:03/11/27 18:40
ひとつききます。
筑豊地方が福岡一すばらしい地上の楽園だとききました。
人々は働らなくとも生活できる夢のような土地だそうですね。
筑豊に生まれた人はさぞかし素晴らしい郷土に生まれて
幸福そうですね。
11ラーメン大好き@名無しさん:03/11/30 19:56
どこにあるの?
12ラーメン大好き@名無しさん:03/12/02 14:21
Bの天国
13安ソニー ◆xhG/.2JtNE :03/12/02 15:46
期待して食ったけどまずい
14小倉っ子@DQN:03/12/06 13:16
はっきり言うが値段の割りに美味しくない
安い分金龍の方がまだいい
15ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 14:13
長浜系や久留米系のほかに筑豊系のラーメンもあるのですか
16ラーメン大好き@名無しさん:03/12/06 21:22
炭鉱味
今朝のテレ朝の情報番組で紹介されてた。
18ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 01:01
筑豊はテント取材すべき
19移動尊:03/12/11 01:19
ワシは美味いほうだとおもふ。
20ラーメン大好き@名無しさん:03/12/11 13:09
スープはチェーンの割に結構逝ける、ただ麺が・・・
21ラーメン大好き@名無しさん:03/12/14 13:19
http://www.yamagoya.co.jp/present/present.htm
これって届いた人居る?
22ラーメン大好き@名無しさん:03/12/29 15:45
チェーンじゃ旨い方だと思う
&本店は怪しくて良い
23ラーメン大好き@名無しさん:04/01/06 21:46
くっさいスープがイイ!!昔九州に住んでた頃を思い出したよ
山小屋で美味いのは九州らしからぬトロトロの叉焼。
パサパサの煮豚が多い中で秀逸。
最初は、すごくくさく感じるけど食べてると気にならなくなる。
26ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 22:42
A get
27ラーメン大好き@名無しさん:04/01/26 23:08
筑豊で長年水商売をやってきた俺の母親いわく
「筑豊に不味い食い物屋は存在出来ない、パチンコと食うしか
娯楽が無いから娯楽の有る他地域と、競争は比べ物にならない」

開明店へ逝きました。
昭和(むかし)ラーメンを食べたんだけどおいしかった。
この辺には、とんこつモドキなDQN店が多いので
半分疑いながら食べてみたんだが、
いい意味で裏切られた。

でも、昭和と書いて『昔』とは・・・
29ラーメン大好き@名無しさん:04/01/31 20:23
>>27
炭坑で栄えてた頃は、それなりに美味い食物屋はあったらしいよ
福岡を代表するお菓子屋さん(ひよこ、さかえ屋、千鳥屋)も筑豊発祥だし
30ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 00:46
愛知県の人間です。

博多で初めて食べたラーメンが山小屋でした。

世の中にこんなクッサいラーメン、いや食べ物があるのかと感動。

食べるうちに旨さがこみ上げ涙を流しそうになりました。いやマジで。

その山小屋が愛知県の一宮市に出来たと聞き、車をとばして逝きました。

しかし、臭くない、、、。味も普通の豚骨ラーメン。

残念でならず、帰りの車の中では運転出来ないほど涙を流しました。

やはり山小屋は九州で食べないとアカンのでしょうか?
31ラーメン大好き@名無しさん:04/02/02 01:41
店によって味の落差があるようですよ
痴苦呆はモグラの住処であって、人間の住むところではない。
33ラーメン大好き@名無しさん:04/02/03 21:16
筑豊のラーメン屋って薄くてサッパリ系豚骨が多い思うんだけどー
山小屋は美味いけど、筑豊ラーメンの中では異端だと思う
34ラーメン大好き@名無しさん:04/02/04 03:50
福岡のチェーン系ラーメンじゃ」一番好きかなぁ
塩辛か〜  ってのが一番の印象

後、チェーン店に入り慣れてないからかもしれないが外税ってのがなあ・・
36ラーメン大好き@名無しさん:04/02/05 18:08
店によって味に落差があるよ。当然ながら一番旨いのは本店でつ
37ラーメン大好き@名無しさん:04/02/06 04:29
原宿に「筑豊ラーメン・ばさらか」ってあったよね
山小屋とは全く違う味だったけどウマーだった
ん?ここは関係者の巣窟か?まんせーばかりでビビったんだが。
他のスレでは結構叩かれてたよね?社長一族がどうのこうのとか(暴力沙汰)、接客とか。
接客は最悪の所が多いと思う。仕事の関係上、柏の森店(旧麻生塾)にはよく行ってたけど、あそこも店員なにしとるか分からんな。
その他の店舗でも食した事はあるが、旨いと感じた事は無い。基本的に味が甘ったるく感じる。味は好みの問題だから、評価は分かれると思うが。
旨いと言われている香春本店では未食。機会があれば喰ってみようとは思うが、わざわざ博多から車とばして行く気にはなれん。
39ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 03:26
旨いと感じた事無いのに良く行ってたって・・・
安くもないのに、変態でつか?
40ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 03:41
>>37
ばさらかは、山小屋=ワイエスフードの展開です。味は?ですが。

>>38
むしろフランチャイズはしょっぱいと思うが。

香春本店はマジ味違うので一度お試しを。
漏れ高校の頃は、山小屋といえばカレーだったんだけど、
今ではラーメンなんだよな・・・(本店となりでひっそり営業中)
4138:04/02/08 10:50
>>39
昼休み(というか食事を取る時間)が短く、その時間帯にあの近辺を通るので仕方なく。
隣の浜勝や坂の上のリンガーやココイチにも行ったが、僅かな時間でも漫画やスポーツ新聞を読みたいときは山小屋へ。
42ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 12:18
>>40
原宿にあったのはその「ばさらか」とは違うよ。名前は一緒だけど
43ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 01:09
筑豊age
44ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 02:15
お邪魔しまーす。

【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン3軒目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076918417/

新スレでーす、よろしくです。
45ラーメン大好き@名無しさん:04/02/18 16:37
山小屋以外の筑豊のラーメン屋じゃどこがオススメ?
筑豊ラーメンなんてジャンルはない。
47ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 22:26
埼玉に一軒しかないけど、九州出身の俺が関東で味わえる本物の味。
長浜ばかりじゃなくてもっと普通の九州ラーメンを食わせる店、関東地区に出店希望。
48ラーメン大好き@名無しさん:04/02/24 00:47
山小屋って福岡のなかじゃ風変わりだと思うけど・・・
49ラーメン大好き@名無しさん:04/02/26 01:31
ハオチーの餃子が旨い
私、豚骨ラーメンだったらなんでも
好きですよ。中でも山小屋はやっぱり最高!!
ですよね。特にチャーシューなんて食べた途端に
涙だポロッポロ・・(嘘よ!
でもそんな感じのように激美味!!
51ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 20:36
>>38
一族の暴力沙汰ってなんですか?教えてください。
52ラーメン大好き@名無しさん:04/03/01 23:49
山小屋行きたい..昭和ラーメン、餃子そして替え玉したい
53ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 13:51
お邪魔します、新スレです。
宜しく御願します。

【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン4軒目】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078202364/
54ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 15:04
早!
55ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 00:46
黒人がとんこつラーメン作ってるって?????
56ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 19:55
ラーメンってそんなに儲かるの?
創業者一族はみんなベンツ乗り回してるって本当?
とりあえず本店だけは食っとけ
あとの支店は糞
昔の勝山店はうまかった!
今では経営者が変わり、店の名前も変わっている。
勝山店の店長は本店の店長の兄弟だったとか聞いたことがある。
59ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 00:02
北九州出身です。
習志野のショッピングセンターで山小屋ラーメンを見つけてビックリ。
味は、筑豊で食っていた時の旨さのままでカンゲキ。
値段は、東京バージョンでショボーーン。
60ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 14:05
>>57
本店、確かにウマイ!!
61ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 00:29
以前山小屋で働いてました。店舗によって味がちがうのは
店舗でスープを作ってるからだと・・・本来は変わるべきではないのですが。
山小屋幹部は一族で構成されててベンツもホント。暴力沙汰は知らないけど
管理クラスはみんなヤクザみたいなみかけ。今、一部上場めざしてるらしい。
62ラーメン大好き@名無しさん:04/03/14 11:19
ヤクザ age
まぁラーメン作るヤクザもおらんめぇ
情けなさ過ぎる
64ラーメン大好き@名無しさん:04/03/16 12:25
みかけもこわいし筑豊出身なだけあって、口も悪い。
みんな高校時代の悪ぶりを自慢してくる。あれじゃいつまで
たってもいい店はできない。
65ラーメン大好き@名無しさん:04/03/19 04:07
佐賀駅前の山小屋は美味しい。
66ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 19:54
広島駅の山小屋もおいしいよ。広島市内で食べた九州のラーメンの中では断トツにおいしい。
67ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 06:52
この間食べにいったら店員の態度がねぇ・・・。
替え玉頼んだら「あぁん?」ってガンつけてくんの。
これでラーメンうまけりゃいいんだけれどねぇ・・・。

もう少し店員指導ちゃんとしてくださいよ。Tバイパス店さん(藁
68ラーメン大好き@名無しさん:04/04/11 10:30
筑豊ってのは程度の低い連中しか住んでいないという情報を聞いていたが
どうやら本当のようですね。
岸和田みたいなイメージ。
>>68
いや、遺伝の問題もあるかも知れんが、それだけじゃないんよ。
まともな奴は、さっさと見切りを付けて余所に出て行っちゃうw

岸和田とは比べものにならん。筑豊の方がシャバいよ。
70ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 09:04
小倉のばさらかで牛丼やってるらしいな・・・。

こいつら本当に節操なさすぎ。いくら牛丼がなくなっているからって安易過ぎ。
山小屋はラーメン一本で勝負すべきと思うがね。
どうもサイドメニュー充実させてからだわな。最近の凋落振りは。

俺からしたら無駄なサイドメニューの充実はラーメンの味に自信が無いって言うことの裏返しにしか見えん。
71ラーメン大好き@名無しさん:04/04/30 22:34
このサイトに出てたよ
www.ramenkyushu.com
72ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 01:46
ちょいと濃い目が好みの方には美味!
73ラーメン大好き@名無しさん:04/05/04 21:20
74ラーメン大好き@名無しさん:04/05/07 02:59
>>73
マルチポスト止めろよ。
筑豊在住です。

偏差値50以上の高校は
筑豊地区に2つしかないです。マヂ
偏差値30以下の高校のほうが、
多いのがココ……イヤになる(T^T)

うちの近所の山小屋
まずくはないけど美味くもない。
でも、いちばん近いラーメンやなので
食べる。それだけ。
76ラーメン大好き@名無しさん:04/05/27 00:14
見切りをつけて早く上京して来いよ。
77ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 20:31
>>75
でも統廃合でバカ高校も減ったな、まあ子供自体が減ったけどな、
山小屋は店によって味が全然違うよ、俺が食べた中で一番うまかったのは
下関のやまだ電器の近くにある店だな、博多でもここまでうまい店は少ないぞ
78ラーメン大好き@名無しさん:04/05/28 20:49
>>77
博多を舐めとんのか?
79ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 14:04
筑豊ナンバーの車は土日邪魔なんだよな。
80ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 14:14
ここのらーめん ぬるい。
81ラーメン大好き@名無しさん:04/05/29 21:21
>>78
いや、本当だから、無茶苦茶うまかった
8275:04/05/30 22:36
山小屋は確かに店で味がばらばら。
おいらの知る限り
佐賀駅のところの山小屋はうまい。
香春本店?は別としても。
83ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 10:12
大阪の店は遠すぎる _| ̄|○
阪神間に出店きぼん 
絶対売れるって
84筑豊:04/06/23 13:15 ID:fUnldBPn
(´∀`) 低脳な奴等め。文句がある奴は筑豊来い。筑豊ナンバー邪魔ならどかせば? プッ
85ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:01 ID:pKhQ+46A
おお、強制ID

>>84
・・・筑豊ナンバーくらいどうってことないよ、バーカ
お前もしかして田川とか?w
死んどけタコ、日本の恥部、シャバゾー
86ラーメン大好き@名無しさん:04/07/04 21:12 ID:RnzQWdI+
門司の山小屋美味しかった。
小倉駅の山小屋もおいしかった。
チェーン店でも関係ないよ。
山小屋万歳
87ラーメン大好き@名無しさん:04/07/12 16:15 ID:2GPIfLQ6
>>85 お前何ほざいてんの?プ 筑豊がなけりゃ福岡自体発展してねぇんだよ!! 昔は殆ど筑豊で働いてたんじゃん
88ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 19:44 ID:jCl9HF2l
>>87
バカは相手にするな。
悲しいけどどこにでもいる。
89ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 11:50 ID:1BbRPO4v
>>87
>?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ?プ

筑豊人、アホ丸出しだなw
昔、貢献したってのが、最後のプライドか?情けないと思わんか?
大事なのは今よ、今!
90ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 01:33 ID:n8QIbKMX
俺は生粋の筑豊の家系ではないが
両親が一時期飯塚に住んだ関係で
筑豊生まれになってしまった(TT)
10歳まで居て福岡に移り住んだ時に小学校の先生が
両親にもう少し早く転向してくれば良かったですねって
言ったんだって。

ただね、生粋の筑豊の香具師はガキでもろくでなし多いよ。
俺、給食費机において一瞬目はなした隙になくなってたからね。

あと、うちの会社で使ってる運送会社の社員が飯塚出身でさ
うちの会社の高卒の社員つかまえちゃ族だったのを自慢してるよ。
一度、他社の人間に聞かれたくない話してるときにづけづけ割り込んで
きたから、「まだ話の途中だ!」って怒鳴ってやったら、「お前、○○(運送会社の名前)
なめてんのか!」だって(獏
ヤクザ丸出し。「お前の質の問題だろうがチンピラが!とっとと帰れ」と追い返しました。
こういうの筑豊には多いからね。
91ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 14:27 ID:hStuwrMs
warota
92ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 01:36 ID:g6ffIIux
替え玉するが吉。
薄くなったスープに剥き出しの
麺の風味が絡んで、
なんとなく長浜テイストになる。
93ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 03:26 ID:9UShALnf
>>92
馬鹿がageやがって
あとすこしで目障りな筑豊が沈むところだったのに…
94ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 13:55 ID:oycNOddH
>>93
お前はラスボスか!
95ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 17:11 ID:Y4ztzTfI
オレ福岡出身なんですが、仲間内ではこの店を「ブタ小屋」もしくは「犬小屋」と呼んでいました。

例:「腹減ったなー。ブタ小屋行くか?」

96ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 17:34 ID:oycNOddH
あのな、関東やら関西やらに転勤してきたら分かるって 
ごぼ天うどんやら本場とんこつラーメンの貴重さが
97ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 20:35 ID:1bfrnSM5
山小屋は美味いよ。
でも最近のラヲタタイプの若者にはわからんかもね。
ケチャップあたり入れてやると、うまいとか言いそう。
98ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 21:35 ID:x4W/+Tq0
>>97
店によるけどな、うまいとこはまじで旨いよなね、
99ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 22:51 ID:nfggQjMw
落とせ〜!
下げろ〜!!
目障りだ〜!!!
100ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 00:38 ID:oFE0Tjlm
普通に美味い。
101ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 00:48 ID:QHsNjLiW
筑豊は普通に埃臭いです。
街がすすけた印象を受けます。
なぜですか?
それから、志向回路がかなりやばいです。
言葉の表現が一般社会では受け入れられない
独特の言い回しに恨めしい思いをします。
特に直方はいけません。飯塚より質悪いです。
それからせっかくラーメンの話なので言います。
山小屋は高いだけ。はっきり言って特徴のない
とんこつラーメン。
だからこそ、チェーンの維持のためにこのような
スレを社員が作ってるのでしょ。

ご苦労さん
102ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 04:26 ID:BxKlld2u
黒ラーメンはウマー
103ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 22:38 ID:j4lE18gh
>101
粘着御苦労。
君の無駄な執念に乾杯w
104ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 23:30 ID:aZR3rrkR
>>101
いやかなりうまいぞ、店によるけどな、
105ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 01:11 ID:KhWrIqei
福岡出身犬阪人です
梅田の一風堂にときどきいくけど本当は筑豊ラーメンが食べたいのれす
106ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 03:10 ID:NfhYyVLc
>101
オマイも埃クサー
107ラーメン大好き@名無しさん :04/08/21 18:53 ID:hHCvJgjR
美味いと思わんが、不味いとも思わん。
ここのラーメンを不味いと言う輩の舌を疑うね。
筑豊や山小屋に個人的恨みがあったりしてんのかな?
自分の舌が一般人より超越してると錯覚してんのか?
どーでもいいが、自分を高みにおいて
不味いとか糞だとか、そーいう書き込みにウンザリ
今度福岡に遊びに行くので、市内から一番近くて美味い山小屋の情報求む
108ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 19:31 ID:FT0OtN+9
>>107
店によって味が違うから、美味い山小屋を知ってるとあまり美味しくない
山小屋がまずく感じる
109ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 00:05 ID:bV0kpf2H
本店以外で旨い店と言えば長尾店だったんだがまだあのクオリティを守っているのだろうか。
餃子の焼け具合も絶妙だった。やっぱり山小屋と言えばラーメンと餃子。

昭和ラーメンは、小倉駅店で試験販売してた頃は邪道だと思ったが(だって昭和の昔から
山小屋本店に食べに行ってたけどあんなラーメン出てきたこと一度もないし懐かしくもない
メンマの代わりにもやしとかならわかるが)最近はあの半熟卵が食べたくて仕方がない。
半熟卵だけなら全国一かも知れない。あの柔らかさと味の染み方、半端じゃない美味さ。

ちなみに、小倉駅店は美味しくないと思うぞ。どうでもいいけど。

確かに筑豊はDQNだらけだし、創業者一家もDQNだけど、山小屋のラーメンはそれに負けないほどの
美味さがある。九州でラーメンを食べ慣れている人ほど山小屋ファンが多いというのも頷ける。
110ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 01:51 ID:F18MNi3q
>>109
とりあえず、長尾店はばさらかに変わってまっせ
ttp://www.basaraka.jp/tenpo/hukuokatiku.htm
111うまか堂:04/09/07 12:25 ID:dFGwREOk
えっ!山小屋ってラーメン屋だったの?てっきりマンガ喫茶のメニューにラーメンが有るだけだと思った。
112ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 17:56 ID:sRcO8h6R
こっちにも貼っとこ。

(埼玉県)新座のデオシティ内にある九州筑豊ラーメン山小屋に行ってきた。
http://www.yamagoya.co.jp/frame.htm
時間が中途半端だったせいか、客はなし。
チャーシュー麺を食ったが、うんめぇ〜〜〜!!
かいりゅう程濃厚じゃないが、しっかりと豚骨のダシが出たスープが
かん水つなぎの白いストレート麺に絡んで・・・
九州で食べたそのままのラーメンが食べられるなんて感激!
定期的に通うことになりそうだ。
113ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 17:57 ID:sRcO8h6R
あ、ちなみにスープはしっかり臭かったよ。
114ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 20:59 ID:aPKbkVGu
>>112
店によって全然違うから評価がばらばらなんだよ、
115ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 22:22 ID:bV0kpf2H
何で店によって味が違うかというとな、スープをその店で作るからなんだ。
鏡山のワイエス工場で作るのはチャーシューに餃子にワンタンに麺、その他。
つまりスープ以外はほとんどが鏡山の工業団地で作られている。

スープを何で工場で作らないのかというと、輸送中にすぐに味が変わってしまうから。
それでフランチャイズなのに各店でスープを作る事になる。ここで各店の味が決まってしまう。
あまり知られていない事だが、そう言う面もあるからか山小屋はローカルメニューが多い。
自前でチャーハンをメニューに出したり(ドラム缶型調理器ではなくて)、ちゃんぽんを出す店もある。
割と本店からの締め付けは強くないようだ。面倒くさいから放って置かれているとも言うが。
そんなわけで山小屋はFCから独立する店が多い。あれ、ここの味、山小屋に似てる、と思ったら
その店は間違いなく元・山小屋。

>>110
ショックだ…確かばさらかって餃子が小さい一口ものだよね。長尾店の餃子は美味かったのに…

>>112
かいりゅうって魁龍のこと?魁龍は地元では「芸能人はよく行くけど地元民は絶対に行かない」店の
一つだけど。スープが濃いだけ。
116ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 23:06 ID:sRcO8h6R
>>114-115
スープが店によって違うのか。
新座のは結構まともでよかった。でも人が変わるとまた味変わっちゃうのかね。

各店ごとにメニュー違うチェーン店というと、熊本の味千を思い出すねw
まあ、店ごとにバリエーションあるのはいいんじゃないかと。
基本のメニュー(昭和ラーメン、山小屋ラーメン、チャーシュー麺他)は
一緒だろうしね。

んで、かいりゅうは魁龍です。
地元では行かないんだね。関東の豚骨ラーメンは
カップラーメン風のミルクスープ(偽豚骨)が多いから、
こっちでは魁龍レベルでもありがたい存在です。

ばさらかって山小屋と同じ系列なの?
気になってるけど原宿が本店なのか九州が本店なのか分からなくて
いまいち行く気になれん。武蔵浦和にあるんだけどね。
117ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 23:44 ID:bV0kpf2H
>>116
根本的に、原宿のばさらかは九州のばさらかとは全く別物。縁もゆかりもない。
九州のばさらかは山小屋の系列店。社長の息子が道楽で始めたチェーン店。
原宿のばさらかはその起源が定かではないけど、山小屋の店員が独立して
店を持ったという説が有力。

http://www.basaraka.jp/tenpo/frame_tenpo.htm
ここに載っている店は全て山小屋側のばさらかの店。
118ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 23:47 ID:sRcO8h6R
>>117
そういうことなんだな。
ってことは、武蔵浦和のは山小屋系なんだ・・・
ありがとう、こっちも行ってみる
119ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 07:34 ID:lg25aRuZ
山小屋とばさらかってどういう棲み分けをしてるんだ?
何を考えている、山小屋グループ?
120ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 10:59 ID:EIzZaVss

 i ̄ ̄ ̄)━━━━━|━|||||
 |  i/ ̄ ̄ ̄)━━━|||━||
 |   '/ ̄ ̄)    ||||||||
 \ ''  /T''     |||||||   /\___/ヽ   +
   ヽ    )     ||||||| /''''''   '''''':::::::\    +
    )   /      ||||| .|(●),   、(●)、.:|
   /|   |       ||||| |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|    +
   / i    ノ       |||| .|   ´トェェェイ` .:::::::| +
  / \/ |       ||| -\  `ニニ´  .:::::/
  /      | _____/'''"" |||    ヾ;;;;;;;;;  / ̄"''''ヽ
 |      )''''      ‖    ヽ\  ノ       ヽ
 |         v    ||      |/|        ヾ
 |     ノノ   i   ‖     ソ ̄       /  i
 ヾ     ノ       ‖             /   ヾ
  \  ソ   _三------||----=ゞ二\     /    i
   ゝ__ ("-''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''")  /     |
        ヾ\ ゑ ゑ ゑ ゑ ゑ ゑ  / \ '''''""""ヾ
           \           /    ) """""")
121110:04/09/09 01:23 ID:lJNiW2pG
>>115
ホントに好きだったんだね。

実は山小屋そのものに行ったことなかったので、本店まで行ってみた。
ラーメン、思ったよりも素朴でやさしい味で、美味しかった。
チェーン店にありがちなインスタント感や、原価をぎりぎりまで削ってますよ的な
感じはなかった。強いていえばチャーシューが薄かったくらい。
福岡市内だと老司一九に近いと思ったけど、元ダレのクセがもっとあるような。
それが山小屋の個性?なのかなぁ。

ラーメンに集中したかったので餃子は頼まなかったけど、その長尾店の餃子、
ばさらかも同系列だから、サイズが違うだけでレシピは同じってことはないのかな?
自分には比べることはできないけど・・・
福岡の人はひとくち餃子好きだからねぇ。

正直、チェーン店なので敬遠して行ったことなかったけど、本店がもし近所に
あれば、また行くと思うよ。
122ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 23:59 ID:RGCHl/sw
>>121
>サイズが違うだけでレシピは同じってことはないのかな?
中身は全く同じです。皮も確か同じ素材。
でも餃子の命は焼き方。それと皮と中のアンのバランス。山小屋の餃子は中のアンが
ぎっしり入ってて皮は極薄。基本的にこういう餃子は焼きが難しい。蒸す時に入れる
水の量がちょっと変わるだけで焼け方ががらっと変わってしまう。例えば、普通餃子というのは
鉄板の上に餃子をピッタリくっつけて並べるものなんだけど、水の量が少ないと餃子と餃子が
くっついている部分に熱が回らなくて、側面が生焼けになる。よく餃子と餃子を引き離そうとすると
皮が破けたりするだろ。あれも水の量が少ないせい。では水の量が多すぎるとどうなるか。
そうなると綺麗な焼け色が付かなくなる。餃子のヒダの部分がほどけて開いてしまう。
餃子を焼く上で水の量は本当にシビア。そしてこれは鉄板の熱さによっても必要な水の量が
また変わってしまう。山小屋の餃子は本当に焼くのが難しい。

ばさらかの一口餃子は話が別。皮は同じモノを使っているけど中のアンが少ないからすぐに
火が通る。水の量、火の強さ、蓋をする時間、全てが狂っていても焼けてしまう。つまり、
ばさらかの餃子は素人が焼いても簡単に綺麗な餃子ができる。山小屋なら素人はまず
焼けないと思う。そう言う意味で長尾店の餃子は秀逸だった。

山小屋の餃子が他のラーメン屋の餃子より比較的高いのはそう言う意味があるから。
金を出しても食べる価値がある(餃子を出してくれる店がある)から。
123ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 00:09 ID:2xF/2WqJ
>>122
山小屋の既存の各店が、そんなに立派な餃子を出してるとはとても思えないがw
124ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 00:18 ID:binACzRW
>>123
>>115参照。餃子を作るのはワイエス。店がやるのは焼き。
スープと同様、上手い店もあれば下手な店もある。要はそう言う事。
全部の店が上手く焼けるとは誰も言ってないし無理。
一部の店(の店員)しかその立派な餃子を提供できない。
山小屋に当たりはずれが激しいことを象徴する話かも知れない。
「金を出しても食べる価値がある(餃子を出してくれる店がある)から」というのはまさしく事実。
125ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 01:06 ID:2xF/2WqJ
>>124
本店だと当然美味いのかい?
126ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 02:34:54 ID:i/+DxosR
山小屋香春本店の美味さは定評がありますよ
127ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 00:42:28 ID:PZSKhH2R
もう少し値段安ければ頻繁に行くのにな
ってのはセコすぎか・・・
128ラーメン大好き@名無しさん:04/10/07 20:44:35 ID:651USGiX
>>127
同意だ
129ラーメン大好き@名無しさん:04/10/08 20:59:18 ID:Y+WKL4ea
たまに賄いでカレーがでたよ
130ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 12:13:14 ID:EBd4h+ve
ここのが口にあわないな、と思ったらとんこつは
食わない方がいいっすかね?
131ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 17:59:52 ID:wdohjo0d
ここのと博多の豚骨は別物だよ
私はどっちも好きだけど
132ラーメン大好き@名無しさん:04/10/17 21:08:53 ID:MZD9HaWh
ここのスープは豚の悲鳴が聞こえそうなんだな
133ラーメン大好き@名無しさん:04/10/18 19:41:07 ID:8XAlTHMP
「ばさらか」も同系列なんだよね(東京にあるのは別だけど)
味は変わらないのかな?
134ラーメン大好き@名無しさん:04/10/19 07:47:37 ID:5CLdG0YB
東京店は受けてるのかなぁ
135ラーメン大好き@名無しさん:04/10/23 08:10:26 ID:VSNDmFzY
ウマー
136ラーメン大好き@名無しさん:04/11/01 20:28:09 ID:pj2NNUfi
ウマーage
137ラーメン大好き@名無しさん:04/11/10 01:08:57 ID:DbtkIPPy
そろそろカップ麺が出そうな予感
138ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 23:37:14 ID:s8beqBns
姫○のラーメン宿場町ってとこに山小屋が出来た。
濃厚なとんこつって謳ってるので、期待して行ってみたら
はっきりいって薄かった。そこいらのカップラーメンのほうがよっぽど
濃厚ですよ。

閉店時間が近かったからなのか?
などといろいろよからぬことを想像してしまうのだが、、、
だとしても納得いきません。。。
139ラーメン大好き@名無しさん:04/11/15 23:43:22 ID:L6FYrwCm
さかなかな?

<><>
140ラーメン大好き@名無しさん:04/11/16 00:06:59 ID:T9mHDRZg
>>138
あなたの背油にはとてもかないません
141ラーメン大好き@名無しさん:04/11/18 18:12:11 ID:BBkiQ5xV
まー最近の濃厚豚骨に比べたら普通かもね
142ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 19:40:00 ID:P9M8Z3u7
黒ラーメンって高菜を炒めた油を再利用してるような希ガス
143ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:18:12 ID:0mDymM9H
激辛の赤い玉は何でできてるのでしょう?しょっぱくなるのに、辛く辛くなるのに、ハマってしまってます。家に常備していろんなものにトッピングしたいです。
144ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 20:38:01 ID:E8kQ+XBq
言えば売ってくれるかも
145ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 00:35:48 ID:+wNKvLN4
ウマーage
146ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 00:52:21 ID:wGxyvXb3
上げんなや、カス
147ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 17:12:18 ID:1YcDzfKX
本店ウマー
148ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 20:16:45 ID:N3FRYbsV
   o   。         _____o  O   。    。 °
 。 ○  o    ○   /  ィ     ○  o    ○
        o      /ニニニ)⌒ヽ        o
    o          (・▽・ )__ ) シャンシャン
  ○   。  ○  / ○⌒○) /|,. o  シャンシャン  O  o
。  o    o   ∠ (/)-( /)_/ /     ○
      o    .|/ ̄ ̄ /_|/  ○   。  o  O 。
 o  O     /∩ ̄ ̄/∩   o    。
      。  ノ      /    o         O
 o   o  ψ  ψ _ ノ)ψ  ψ___ノ)    。   o      ○
   o   (・(▼)・ ) (・(▼)・ ) つ  o   °      o   。
 。   o ∪-∪'"~  ∪-∪'"~  。  。 o   °o 。
     __  _ 。    __   _  o  o__       _ °
  __ .|ロロ|/  \ ____..|ロロ|/  \ __ |ロロ| __. /  \
_|田|_|ロロ|_| ロロ|_|田|.|ロロ|_| ロロ|_|田|.|ロロ|_|田|._| ロロ|_

149ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 10:47:32 ID:Nqa3NFY5
できれば本店で食べて欲しいね
150ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 13:27:33 ID:REZ5UkMi
大分方面の山小屋は店の看板等全く違うけど系列店なの?
151 ◆7x3dNMLg2o :05/01/10 01:41:22 ID:tC2Poenn
前はスーパーマンみたいな豚がどんぶり?持ってましたな。
結構山小屋からばさらかとか趣向をかえているような・・・

ジャスダック上場後には優待つかんかな
152ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 16:28:04 ID:19rvoGIZ
ばさらかと山小屋って高菜がのってるのってないだけの差じゃなかったっけ?
153ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:32:53 ID:XqysW7I0
今宿店のバイトの子、みんなかわいかった!
もう閉店したけど・・・・

閉店前に行ったら、おにぎりや、生ビールをサービスして貰った事もある。
もう時効だからいいよね!

と言う訳で、自分は親山小屋派!
154ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 02:26:22 ID:kgzsO2LE
本店ウマー
だけど遠いんだー
155ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 12:14:11 ID:kLJfFpzJ
佐賀の白石店 ウマー!あの濃さはたまらんバイ だけど よく食ってるせいか あの濃ゆさに舌がやられて 他のラーメン屋で食べたら薄く物足りなさを感じるのは漏れだけじゃないハズ・・・
156ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 12:46:56 ID:+5xDh2Mr
157ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 20:25:24 ID:Xfd6A2g4
三連覇おめ
158ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 20:46:15 ID:YZgGSW4d
 山口県玖珂郡店で食べました
ラーメンもおいしかったんですがチャーハンのうまさにびっくりしました
今までラーメン屋のチャーハンのしょっぱさと脂っこさがいやで
ラーメンといえばライスでした
が!
ここのチャーハンはサイコーです
おいしくラーメンを食べてもらいたいって気持ちがすごく伝わってきます
あっさりしているが、ニンニクが適度なコクを与えています
159ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 10:27:07 ID:ZqLDpzhI
ほんまかいなそーかいなほえーー
160ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 11:50:41 ID:VQ4ZMaMu
山小屋のチャーハンって長崎ちゃんぽんのリンガーハットにある
斜め回転ドラムで作っているの?
近くの山小屋はどこもドーンと調理場に並んでいてそれで作っている。

リンガーハットで懲りたからチャーハン好きだけど頼む勇気が無い。
おいしい???
161ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 22:52:40 ID:twMHFVkd
おいしくないけど、まずくもない、どうでもいい
162ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 23:22:37 ID:gqDcx3Xo
客付きはどうですか?
163ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 19:24:49 ID:gCplI20P
上場おめでとう 一株120万 そんなだせんわ
164ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 21:59:25 ID:jn4mkaqK
山小屋(ワイエスフード3358)のホムペの質問で、流通株が少ないから分割して!
って意見を送ったら考えてくれるかね?

http://www.yamagoya.co.jp/frame2.htm

>>163
それが200万になるかもしれんよー
165ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 01:27:43 ID:tOtNJqIG
つーかVJ施設がコケたら(もうコケそうだが)かなりヤバいと思われ・・・
166ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 10:48:31 ID:I+lmJJi5
池袋名作座のばさらかは、まずくないけど、おいしくもなかった (´・ω・`)
167ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 13:07:16 ID:30UZPu+T
癖になる味だな
168ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 08:15:17 ID:hYkEMGUx
FCオーナーの方いますか?
169ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 08:23:20 ID:r6norRqR
いないのか
170ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 17:02:14 ID:cyIcU86u
勝山に住んでますが何か?
171ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 18:43:48 ID:kMpYLNhP
漏れ行橋
>>170
君 どこの高校ですか?
172ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 20:10:09 ID:ROElGJ2p
蓄膿
173ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 01:07:37 ID:C6kDS0PG
漏れはお台場のラーメン国技館にある店でしか食ったことがない
確かにうまいが、高い(山小屋ラーメンとかいうのが¥850)

時々行列になっているが、並んでまで食う店ではないと思った。
あくまでもお台場店での話
174170:05/02/28 16:52:52 ID:oVFCVme0
>>171
豊津ですwww 卒業してますが
175ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 22:04:42 ID:KqRkvHFk
>>174
( ̄w ̄) ぷっ 豊津かよ
176ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 19:13:52 ID:ai7iUHU3
チェーンにしては確かに高いよな
177ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:36:26 ID:H2qLZ5jC
>>175
漏れも豊津だ ゴルァ
178ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 15:10:36 ID:inZc0Hs2
豊津ラーメンってまだあるの?
179ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 04:11:30 ID:78yT7ZoD
○落地区の奴が多いスレでつね
180ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 19:45:13 ID:rQ2Dv6/5
本店ウマー
支店微妙
181ラーメン大好き@名無しさん:創業2665/04/01(金) 04:27:33 ID:DYETL7c6
hoshu
182ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 19:19:46 ID:9AXh3gd9
>>175
>>177
十年前に卒業してますが・・・漏れもだ
183ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 15:21:04 ID:uYmEQcq/
筑豊か。
日本最凶地区だな。
川崎町、大任町。
ガクガクブルブル。
184ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 18:29:19 ID:kVamTwZJ
日本のテキサスだよ
185ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 23:37:20 ID:QlNA9ZYp
>>184
テキサスならまだかわいい方だ。
ありゃニューヨーク・ダウンタウンと・・・・・orz
186ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 12:29:05 ID:qvQrCoGG
某社員にきいたのですが緒方正年くんはD店店長の母親とできてるって本当ですか?
187ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 14:38:06 ID:MG1pYlBp
この文章は創価学会の現名誉会長の池田大作が会長時代に言ったことを
まとめた本からなんだけど広島や長崎の人はどう思う?
創価を弾圧したから原爆が落とされたんだってよ。


 先ほどから話がありましたが、大聖人様御在世に大聖人様を迫害したがゆえに
一国謗法であり、一国が正法を護持しなかったがゆえに他国侵逼の難、二回の
他国侵逼の難がございました。文永の役と弘安の役。その大きい難を通じて、
民衆は大聖人様の予言を少しずつ知ってきたわけでございますが、下って
大東亜戦争の際、日蓮正宗を国家が弾圧し、創価学会を弾圧し、二度の原子爆弾の
投下をされております。一発は九州、一発は広島。日本の国が正法を誹謗した報いです。
『会長講演集 第三巻』 P290

188ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 23:28:42 ID:/nX8Qd4R
時々すごい甘さを感じるのはなぜなのか?
189ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 18:33:57 ID:+rw7oAVo
>>188
創価の池田大作の尿でも飲んだ?
香具師は贅沢のしすぎでぶくぶくに太って糖尿だから甘い尿がでるんだよ”!!
190ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 19:55:48 ID:AJoOedC9
ワケワカメ
191ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 14:26:50 ID:CT/zk56T
大阪千里の店を発見したんで、バイクで行ってきた
ギトギトの豚骨なつかしかった〜 とろけるようなチャーシュー最高

博多にいた頃は気づかなかったけど、麺が太いから博多ラーメンじゃないのね
ワンタンメンがなかったのと、高菜が有料なのは減点 
ギョーザはタレを含めて極上 ごはんと最高にマッチ

と、ほめたけどやっぱり一風堂に足が向くかなwww
192ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 11:53:58 ID:FZ6yPwOv
保守
193ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 02:48:15 ID:xpzapBjv
山小屋のラーメンに 一言いいたい
店によって味が違いすぎる
しょっぱいのやら ある
味を どこの店でも同じにしろ
まぁ 店の中覗けば だいたい わかるが  ww
194ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 02:52:11 ID:XT5kzKJU
>193
そんな君にはカップラーメンがお似合い
195ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 02:59:25 ID:xpzapBjv
>>194
俺もそう思う しょっぱい山小屋のラーメンより
サンポーのヤキ豚ラーメンの方が  激ウマ
196ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 03:06:06 ID:XT5kzKJU
単に九州のラーメンが味覚に合わないだけだろ
九州人は「しょっぱい」は使わず「からい」だ
サンポー焼豚ラーメンよりマルタイの方が旨い
197ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 03:15:40 ID:xpzapBjv
>>196
それは違うな 俺の1番好きなラーメンは、山小屋香春本店だ
月に数回行ってる
マルタイは チャンポンなら  うまいが
198ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 03:27:58 ID:XT5kzKJU
>197
九州人か?それは失礼
東京で山小屋食った事ないから味の違いは分からんが、
福岡で普通にその辺に存在するラーメン屋が、
東京でご当地ラーメン代表みたくなってるのには違和感ある
でもFCだからと言って味を統一しろと言うのも無茶な話
ラーメンは本場地元で食べてこそのものだ
199ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 03:37:10 ID:xpzapBjv
俺の言いたいことは、チェーン店増やすのは良いと思う
だが 店によってまったく違う味のラーメン出すのは、どうかと思う。
200ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 21:48:32 ID:xkUEwxOO
昔長尾店で餃子焼いてました。。。
201ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 02:16:30 ID:5hlKn/PC
山小屋マズイ!以上。
202ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 14:16:43 ID:T6nGpAel
>>196
からいとしょっぱいは全然違うぞ、九州ってどこよ、鹿児島とかか?
しょっぱいは福岡では使いますよ、
203ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 13:06:08 ID:cZnoHaVv
しょっぱいは東方面の方言だよ。基本的に西(特に関西以西)は使わん。
それくらい検索すりゃすぐ出てくる。
204ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 14:00:08 ID:fZPyESY0
しょっぱい  標準語です

  以上
205ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 15:06:25 ID:d/JefzBD
どちらも「しおからい」から変化した言葉だが
206ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 16:04:13 ID:2v24OM5W
お店が臭い。
以上
207ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 17:08:57 ID:1ck9epLg
田川の本店の近くのセメント工場はまるで「ハウルの動く城」みたいだった。
208ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 16:16:23 ID:03PBGFJ7
確かに
209ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 16:34:45 ID:fFwvOP3F
本店は旨いらしいね。
210ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 02:23:10 ID:S4G6C2h7
おまいら文句言う前に本店で食ってみろと小一(ry
211ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 15:49:58 ID:egUK6QBw
>>210
ここの ラーメン店の問題は、同じチェーン店でも味が違いすぎる レシピ等
店によって違ってる そう考えざるをえない
212ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 19:17:39 ID:GK21Y+5J
>>211
というか、わざと各店で味を違わさせているのではないかという
疑いを抱いてしまっている。
そんなにマニアックな客でなくても明らかに分かるレベルで隣町の
店の味が違う。要は、2店以上で食ってしまったら、
 ある店は美味かったが別の店は不味かった→となっても、もしかしたら
 ここの店は美味いのではという期待から入店してしまう、というチェーン全体と
 してのリピート客が呼び込める。
別に美味くない組の山小屋が捨て石ということでもなく、その店しか知らない
客にはじゅうぶん美味いラーメンではあるような。で、たまたま他の山小屋に
入って・・・。なぜ違う?とはまっていくとか・・・(笑)

元ダレは本店直送だけど、豚骨を煮出すスープが各店独自というのが
この奇怪なチェーン店の秘訣というか魅力の一つ。
あと、餃子の焼き加減が各店で全然違うのも、注文時の魅力。
213ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 02:55:23 ID:d568CJdV
>>212
それでいいのか  wwww
214ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/17(金) 01:14:09 ID:RbPK+kBu
先日、仕事で飯塚方面に行ったとき穂波店で喰ったんだが、
な ん じ ゃ こ り ゃ ぁ ・ ・ ・ 怒! ! ! ! !
こんなもんで、セットで700円強も取るんじゃねぇ
食い物を舐めてる

これが豚小屋クオリティーなのか?
215ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 11:33:06 ID:R8gM/Pq6
天神店は甘みが強かった…orz
本店逝ってみたいが、筑豊って遠すぎ。他に観光地とかありゃ、
いってみる気にもなるけど、ラーメンのためだけに田川郡まで
出張るのもなあ。
216ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 13:06:09 ID:xTPGuXf9
この前天神の店に行ったが、普通に旨かった
ガンガレ
217ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 02:25:20 ID:jRXciIks
ところで、どこ支店が一番おいしいんですか?
218ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 16:28:11 ID:wiyGQ0gp
豊津店
219ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 20:15:41 ID:yAQSsLNk
豊津が2番弟子やったかね?
確かにうまい。むかしラーメンとかないし、本流派
220ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 15:10:38 ID:YjMvLGgv
三番目においしいのは?
221ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 15:40:32 ID:aR9qzd9N
大分の店(店名忘れた)無くなってた
4年前はあったのに・・・
222ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 22:42:42 ID:BOmoW0OD
うまい 所より まずい所 教えてよ
山小屋で1番 まずい店は?
223ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 11:35:25 ID:hOSXcxQY
ないよ。あったら潰れてる罠
224ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 10:47:31 ID:lE6O/+Z4
桂川店と本店食べたけど桂川店の方が好み。
近くの丸貴ラーメンも行ったけ好みじゃなかった。
225ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 04:02:30 ID:Oxl+8rz+
丸貴ラーメン激マズやん・・・・・・・・・・
どっかで見た、旨いって書き込み信じていったんだが
あれじゃぁ金貰っても喰いたくねぇな、マジで素人が作ったラーメンだよ
226ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 19:02:08 ID:FD0wR5i1
ラーメンは カップヌードルでしょう
めちゃ うまい
向かう所 敵無し
227ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 07:42:04 ID:pxHA2puP
久留米に支店出せや。潰れるやろけどな。
228ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 18:46:16 ID:+dxmjLPa
山小屋おいしいから好きだったんだが今日普通のラーメンと焼き飯食ったら舌がぴりぴりいたい
頭が痛い
焼き飯はじめてくったんだがおいしくはなかっな
これが化学調味料というやつなのだろうか
牛めし むかしラーメン ぎょうざじゃこんなになったことないのだが
229ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 21:11:09 ID:mVQ4A40R
あの焼き飯はたしかにエグい感じが残るな。なんでだろ。
230ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 22:16:07 ID:LFgcGRCp
久留米に支店はすでにあるやんか
マズイがな
231ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 20:10:41 ID:EV0s0Ea9
ロールスロイスage
232ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 21:29:29 ID:OaW4dXep
ロー留守で視察AGE
233ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 19:46:59 ID:zy8VZ9Fp
ベンツage
234筑豊サイコ♪:2005/08/10(水) 01:58:47 ID:NEy87YGu
元は、ダシに『猫の頭蓋骨』使ってたのは有名なはなしばい!だからうまいんや〜ってわからんけど、それ使えなくなってからは昔の人は『おいしくなくなった』って言うようになった。
235ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 16:27:03 ID:PuumU3FD
福岡のラーメン屋によくでる噂。噂を信じるなんて子供だなw
236ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 22:51:42 ID:MxOPiKxP
筑豊名物ニャンコラーメン!あっ一休ラーメンもらしいよ。
237ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 08:20:36 ID:t7ytEfsX
美味しいラーメン屋、儲かってるラーメン屋には良くある噂。
238ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 09:33:54 ID:qb4BB791
猫だしはランプ亭だろ
239ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 20:40:29 ID:FsMYQdTK
不味い店ばかりやのー山小屋って。
240ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 22:45:04 ID:XTiOW+oh
香春本店近くの山小屋工場に「インドアゴルフ」という看板があるがいったい
どんな客が出入りしているのだろうか。
241ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:03:41 ID:ZjwjLxB7
>>235

30年程前にあるラーメン屋(開店したばかりだったがすごくうまかった!)が、保健所から営業停止食らったことがある。
ニャンコツだったとのもっぱらの噂だった。当時の新聞にもそのことが書いてあったような気がするが。

242ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 23:46:39 ID:EGp4KZDU
新座デオシティ店で食ったがなんであんなに高い?
メンタイご飯つけたら1000円越えた……
243ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 23:51:07 ID:4ir2Gszg
東海地方唯一の一宮店撤退ざんねんぽ
244ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 16:40:15 ID:ro3Mmauf
本店前のお墓が怖い
245ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 16:58:15 ID:9y0xZnCr
駐車場の線引きが独特じゃない?
246ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/26(金) 17:45:42 ID:2MJBu9bT
247ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 10:01:00 ID:sqzj1qeB
>>243
昨日花火を見に行って知りました。
非常に残念です。
山小屋に言いたい事は、チャーシューのクヲリティ下げすぎちゃ
たかくてもええけ、昔のチャーシュー復活汁!

248あぼーん:あぼーん
あぼーん
249名無しさん@そうだ選挙に行こう:2005/09/10(土) 21:43:52 ID:gT8UuxdR
はげの?山登りさん?
250ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/10(土) 22:29:52 ID:K/IIlk/n
>247
うちらのへんでいいトンコツしらん?そういえば、さきちゃんも亡くなったみたい
251ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 15:37:21 ID:RGnupZCW
久留米ラーメンか?
252ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/13(火) 19:01:56 ID:qkIJ+ynv
今日初めて行った。チャーシューメン頼んだが不味くてびっくりした。ゴミみたいな味の濃いチャーシューにビビッタ
二度とイカネ(゚Д゚)
253ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 14:41:16 ID:+lMvvAf0
↑ライバル店員乙!!w
254ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 02:44:00 ID:EmVlduL7
宮崎の人いませんか?
255ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 02:50:47 ID:EmVlduL7
宮崎の〇〇店!従業員の教育なんとかしろ!ラーメン食ってるのにしゃべってばっか…気分がワリィ!
256あぼーん:あぼーん
あぼーん
257ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 11:30:28 ID:pmBXQREb
普通に不味いよね
258ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 18:48:36 ID:7jNhd58E
なんで店によってスープの味(濃さ?)が違うの?骨の材料が違うの?教えてください。
259ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 05:45:15 ID:OF8REi8r
自分は一時期福岡に住んでいて、山小屋が近所にあったのでよく食いにいった。
現在は関東の実家にいるのだが、こっちにも出店してきたので久しぶりに行ってみたんだが・・・
メニューの値段が微妙に上がってるのは我慢する。
しかし以下は納得できない、、、というかがっかりした。
・無料だった辛子高菜が200円
・替え玉用のラーメンのたれが置いてい
・ゴマも置いてない

地域格差があるのかもしれんが一応福岡のチェーン店を名乗るなら同じ体系で出店して欲しいと思った。
260ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 15:20:38 ID:kejFiLkO
東京はラーメン一杯1000円するところもあるらしいな。
福岡じゃ500円が適正価格。大盛は600円。
261ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/26(月) 10:58:44 ID:5oneMuIF
つーか、俺が食った山小屋のラーメンは店によって味が違ってたぞ?
チェーン店としてどうよ?
262ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/27(火) 01:38:36 ID:RsWh8/Y+
((;゚Д゚)ガクガクブルブル  
 山小屋のスレがたってる〜〜〜〜〜
263山小屋の従業員のかた:2005/09/27(火) 07:11:43 ID:0NljHmSp
チェーン店としてラーメンの値段、具の内容、スープの味が違うのは本部に問題があるのでは?
264ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 22:44:21 ID:PxHcoQU0
山小屋のサイトより

--------------------------------
○職人気質のこだわりの味
全ての店舗が、それぞれの店で豚骨からスープを採っています。
オーナーや店長が味へのこだわりとプロ意識をもち続け、他のラーメン店や同じ山小屋でも他店に負けない味を追求し、切磋琢磨していることが、店舗によって若干味が違って感じられる要因です。
一定水準の味を保ちつつ、各店の職人気質が反映されているのが「山小屋の味」です。
--------------------------------

「確信犯」だと思う。おかげをもって、佐賀駅前店とかではチャンポン(結構美味い)まで食えたりする。
「より美味い山小屋」を探し歩くのも結構楽しいよ。少なくともド外れには当たらないし。
265ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 09:12:38 ID:D8wP73gw
本店だけはガチ
266山小屋従業員or本社のかた!:2005/09/28(水) 16:17:34 ID:m2jzlMIq
今度、宮崎に住吉店が出来たんですが美味しかった。でも本店とは程遠いんですか?本店の味を知らないもんで…
267ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 22:20:38 ID:lcb0esj4
今日本店で食べてきましたが、なんですかカリスマ二代目って(嘲笑
漏れの仲では中卒のDQNという認識しかないのだが
特製マー油ってどうせ黒ダレと一緒で工場の廃棄物リサイクルしてるんでしょ(藁

268ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 10:47:44 ID:sAna0c2u
香春店w
269ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 03:43:39 ID:3EfYbG8M
持ち帰り用辛子高菜安くて多くてまいう〜
あの手の高菜は東京では手に入らないから重宝
やまやのに近い
270ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 02:24:23 ID:YOMMZXiB
確かに高菜は美味しい。でもテーブルのを持ち帰ってます!でもキムチはもっとまいう〜
271ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 11:37:31 ID:nxDU3DcG
次男坊の康憲の子供時代のあだ名はクロマティで実は禿しくイジメられっこだったというのは黒歴史。
272ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 01:37:49 ID:AEoRWBqK
〈〈264店ごとの職人気質?スープの味が多少、違うのは許せるとしても、具なんかが全く違うのはどうなの?
273ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 19:31:38 ID:lX+gS0wg
S,N氏が店の電話でテレクラに夢中になり黒崎インター店潰したのはガチ
274ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 19:44:08 ID:Bf18clt5
Y.U氏が営業時間中に彼女とペッティングしていたときお客さんが来店してその時、手も洗わずにラーメン作ったのはガチ
275ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 02:15:11 ID:7q2c5CCm
このスレ、レベル低すぎ…
276ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 10:07:02 ID:86rOdHJH
>>275
ageるなボケ
277ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 23:48:59 ID:nGFzwnu8
>>276
ではご希望通りにw
278ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 06:39:16 ID:ns/ov9iW
agewagew
279ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 06:12:17 ID:GRpFL9Sp
テレクララーメン山小屋
280ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 06:36:10 ID:uwAft5yF
愛媛県松山市のグランフジに入っている山小屋。
豚骨をケチって長く煮込みすぎだと思う。
スープが少し饐えた臭いになってるぞ。
281ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 16:10:09 ID:DR/VcQ3x
ワイエスフード株式会社
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1129266879/

1 名前:友松/情報システム課/課長 投稿日:05/10/14(金) 14:14 HOST:p4114-ipad28fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp
対象区分:[法人/団体]管理人裁定待ち
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/248
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/256
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/271
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/273
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069550308/279
削除理由・詳細・その他:
248はイニシャルで書かれてあるが、店名を記載しているため
個人の特定が可能。
256は個人名が書かれていないが、店名及び店長と記載されて
いるため、個人の特定が可能。
273も同様にイニシャルで書かれているが、店名を記載している
ため、個人の特定が可能。
271は個人を誹謗中傷している。
279においては、当社を批判している。
上記の理由により、削除をお願いします。
282ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 16:32:32 ID:i1prjA6u
社員さんが覗いてるみたいねw
283ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 20:27:54 ID:oBRSiGaP
バ~か!削除すんな!村上ファンドに株買って貰ったら?
284ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 22:03:44 ID:HvShpInO
晒しage
285村上:2005/10/14(金) 23:54:31 ID:LY80Xexm
>>283
こんな田舎の会社、買っても誰も話題にしないので買いません。
286ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 04:20:04 ID:ecjz6wrX
>279においては、当社を批判している。
自社に対する批判を一切許さないって…
すごい考え方してる会社だなぁ。
287ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 09:46:26 ID:4tYC7f86
【【福岡でホントに後悔する会社 part4】】
http://school5.2ch.net/test/read.cgi/job/1115169786/
288ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 22:25:53 ID:Fk9W4Gdy
ソフトバンク奇跡の勝利!『逆転優勝』間違いなし!!!!!!!
289教えてください:2005/10/16(日) 19:00:04 ID:AY2/w15Q
泉ヶ丘ラーメン劇場は閉鎖するのかどうか知ってる人いますか?
ラーメン雑誌に掲載されてなかったので、ちょっとヤバイ気はしているんですが・・。
290ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 07:49:57 ID:6zX2exid
つうか「テレクララーメン山小屋」って、
中 傷 じ ゃ な く て 批 判 な ん だ ?( ´,_ゝ`)プッ
291ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 22:48:12 ID:wWfwmNUa
>>286
皆様に愛されようという心構えが一切伝わってこない
こんな会社もある意味珍しい
292ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 14:26:51 ID:sL6G+2Z8
昭和と普通のラーメンはスープとかの味がちがうの?
ココ見てたら今度行ってみたくなってきたよ
293ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 01:45:42 ID:mXFbSTYN
〈〈292 山小屋ってスープは1種類しか無いでしょ!魚介系のスープとか、あったらイインだけど…塩ラーメンとか、まぁチェーン店だから難しいよね!
294ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 01:53:13 ID:SRCPurON
昨日初めて清澄で食ったけど
普通のラーメンにデフォで辛子高菜入れるのは止めてもらいた。。
しかもその高菜がまずいのなんのってw
295ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:57:50 ID:mpe12cUX
ラーメンには高菜入ってないけど。テーブルの上に置いてあるが。
店によって違うのかな?
296ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:16:44 ID:i5D0p9Xv
一口食べた瞬間、アンモニア臭、それもかなり強烈…。
ちょっと耐えられなくて全部食べられませんでした。もう行くことはないでしょう…。
297ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:54:10 ID:b2pg6CZW
>>295
清澄で食べた時は入ってた。
たまたま?でもテーブルにはなかったような気がするけど・・
298ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 16:41:42 ID:CJcwIQ9M
本店もうまいけど、飯塚の柏の森店もうまい!

299ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:27:21 ID:29rGlS9T
>>298
宣伝するな
300ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:32:33 ID:cjzBgfnr
宣伝じゃねーし!
301ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:35:56 ID:ESmhEltB
マズイし!
302ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:41:42 ID:cjzBgfnr
そんなこと言ってるが、本店行ったことあるのか?うますぎるぞ!
303ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:42:17 ID:cjzBgfnr
ごもっともです!
304ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 16:40:50 ID:RT9Po+/+
柏の森店の昭和(むかし)ラーメンは本店についでうまい。
店の雰囲気もかなりいい!
305ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 00:12:55 ID:Q0tdugfZ
山小屋うまいよ。この前、商談でI市のステーキハウスY店を使用したが、先方の反応は、イマサンでした。先方の方が山小屋が良かったと…
306ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 11:06:32 ID:OlDQ5yML
この世の飲食店の中で一番うまいのは、
山小屋ラーメンに決まってる!
307ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 11:10:36 ID:MUtLhZ/K
〈〈305 ステーキより山小屋のラーメン????????????余程マズイ、ステーキだったんでしょうね!今度からは『佐賀牛』とか『宮崎牛』とか出てくる店にしましょうね!!
308ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 12:36:49 ID:4Gtgj8Av
飛龍ラーメン>山小屋ラーメン
309ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 12:37:18 ID:4Gtgj8Av
本店が移動するウワサがあるけど、
実際、どうなんだろう‥‥。
310ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 18:16:53 ID:9HFY9MjW
移動っか駐車場どうにかせれ。
田川のガストと同じくらい不便でならん
311ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 21:38:11 ID:uUjGPMzq
山小屋で最強に不味いのは長崎築町店でしょう。
一日の客数3桁遠く…
長崎での評価は‥‥評価外です。
312ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 13:15:12 ID:xD3MCiUC
初めて本店行ってみたが、味はぎりぎり及第点。
313ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 14:47:53 ID:9KETg8oP
山小屋に行ったことないんだけど
どこの山小屋が一番お勧めで
一番ダメなところはどの店舗?
314ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 19:53:15 ID:bxZEqrG1
そんなことどうでもいいですからカリスマ二代目が小倉でやってる洋服屋の場所教えてください
315ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 13:57:13 ID:sdukXerQ
ラーメンのことならわかるが、
洋服屋は全くわからない。
316ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 16:42:12 ID:zlhLD3/h
柏の森店の店員最悪
317ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 19:46:07 ID:KXt4ektW
↑実名だすと友松さんに削除されますよ
318ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 16:30:03 ID:pviczoFH
なに?
実態隠しか?

つーか、削除以来をやる前に、店員の質を上げろ。
319ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 17:45:00 ID:kNGCrWa4
山小屋ってそこそこのラーメンだと思うが、客単価が高すぎ…博多なら4〜500円だよ!本社の給料…相場いいらしいね!ボリ杉!
320ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 21:01:40 ID:L0+T0BO1
友松。本部で2ちゃんしているヒマがあるなら店舗で汗流せや
321ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 02:08:28 ID:n/iJCWZb
神奈川在住の者なんだけど、相模原に出店するってホント?
322ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 02:40:52 ID:6UXKwDyP
牛島さん・岡本さん、乙です。

323ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 06:35:04 ID:mSPx7idj
2ちゃんで店舗のワルクチは当たり前!本社の関係者が介入するのは山小屋くらいダヨ!
ホントに凄すぎ…
324次スレ案:2005/11/20(日) 08:00:49 ID:X9INRrZt
【本部スタッフ】筑豊ラーメン山小屋2【徘徊中】
325ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 14:04:08 ID:FdQM/OAh
山小屋の昭和ラーメンは絶対お得。
普通のラーメンより170円ぐらいしか高くないのに
いろんな具が入ってて、スープもうまい。
326ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 15:09:02 ID:2FzEO+9n
山小屋は店舗によって当り外れが大きすぎるからなぁ・・・。
本当にチェーン店なんだろうかと思うときがあるな。
327ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 16:55:27 ID:HsFXNvbL
そうだね。
本店に一番近い味はどこかな?
328ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 19:35:44 ID:qz6nmk8e
こんばんは、佐藤さん。
329ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 20:39:17 ID:GuqbEEus
チェーン店は店によって味の落ちる店必ずあるね。

山小屋もリンガーも福岡市内にはいらね。
330ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 04:07:08 ID:srni+5O1
山小屋は店によって味が落ちるって言うよりも、まったく別の店だと思うことのほうが多い。
福岡の長住の辺りにある店はかなりおいしかったけど、他の店で食って時はなんじゃこりゃって思ったな。
331ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 06:41:58 ID:4KiSMBN9
どの山小屋スレにも必ず出ますね。長尾店マンセー。
店長さんでつか?
332ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 22:10:46 ID:EPEuz6qE
アホか、他の奴に連れてかれたんだよw

あとは熊本に行く途中と佐賀で何回か食べたんだが、凄まじくまずかったんだよ。
あれだけ味が違って、チェーン店ってのもどうかと思ったな。
333ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 05:54:08 ID:Vs2To5c/
>>112
あたしも定期的に通ってるよ〜所沢に山小屋できてくれてホントうれしかった!関東で本場を味わえるのはココしかないよね!また お薦めあったら教えて下さい。。北九ナンバーで食べに行ってます。。
334ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 06:01:52 ID:k/WhB8AX
センター北のラーメン甲子園の山小屋は最悪に激まず!
もう二度と行かない!!!!
335ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 11:05:20 ID:fukuTCZl
過去スレなどでも名が上がるチェーン店随一の名店長尾店。そんな名店もカリスマ二代目の気まぐれでばさらかに変わった訳で…(涙
336ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:48:13 ID:WPqzUBKx
ばさらか<山小屋
337ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:53:12 ID:oO1NUDdI
338ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 22:20:55 ID:ioQGamwm
昭和ラーメンを毎日食べてたら仕事もすぐ見つかって宝くじで一千万あたるわ、吉岡美穂似の10歳年下の娘と結婚できるわでいいことづくめです(b^-゜)
みんな昭和ラーメン食べましょうo(^-^)o
339ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 17:56:10 ID:gJpca8Gk
群馬高崎の山小屋もう潰れた、呪われてるなアソコ
340ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 13:10:16 ID:ElcxSBOD
北九州の徳力嵐山の山小屋は
なぜ、閉まったままなのだろうか?
そこそこ美味しかったのに‥。
341ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 08:46:27 ID:kkLWDvIw
YSフードの株価、大変なことになってんな。

ワイエスフード(株) (JASDAQ:3358)
http://quote.yahoo.co.jp/q?s=3358.q&d=t

公開した初日が一番高値ってwwwww
342ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:46:20 ID:2ngiRaAP
(ノ∀`)
343ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 03:42:52 ID:u3qKYa6s
にんにく!にんにく!
344ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 17:02:29 ID:uKNLEE1n
新座の山小屋に通ってる埼玉在住の者だけど、
埼玉、都内で山小屋系の臭いラーメン屋教えて。
345ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:59:53 ID:+qn7alp5
こんな犬ガラスープうまいどころか
飲みたいともおもわんがな・・・
福岡じゃ常識ヤン
346ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 13:38:48 ID:5PYeV+q+ BE:241171946-
>>321
相模大野駅前に出来たよ。早速食べに行ったが微妙だな。
隣のうまかもんの方がイイ。

・HPのメニューより値段が高い。(むかしラーメン750円)
・スープとチャーシューが何か臭い。
・ライスを頼んだが、固まってた。
・やきめしがない。ご飯物のメニューはライス単品だけ。

こんな感じ。味は普通かな。
347ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 06:14:47 ID:d1C6Pzf4
私は千葉県に住んでます。
新習志野で食べたけどけっこう旨かったぞ。
他の店舗はわかりませんがまずいという人は不思議。
348ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 06:20:26 ID:H8taTlWy
旨いという人は不思議。
349ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 21:47:43 ID:6vBrlP15
山小屋はチェーン店とは思えないほど各店で味が違うのは九州では常識。
350ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 01:09:57 ID:XY95suDI
らーめんごっこ山小屋?
351ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:05:20 ID:laxAFiNB
誰か黒マー油たべたやついない?
352ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:58:25 ID:3P4a7+QT
黒田屋のラーメン食っとけ。
353ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:12:17 ID:eNwoDhqr
>>351
明けましておめでとう。友松さん
354ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 20:08:44 ID:mWBgCz9C
山小屋本店(香春町)はマジうまいから一回いってみ

マジおすすめ!
355ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 00:12:15 ID:5RAX1lXq
age
356ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 14:16:55 ID:Nd+OQt00
家から車飛ばせば10分で着くな本店。
357ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 15:05:56 ID:0W95aMfB
チャーハンの大と中のライスの量があまり変わらない気がする。
358ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 12:59:32 ID:k350CEr/
本店が美味いと言われているが、オレは本店の雰囲気が美味く感じさせる要因だとおもうぞ。
最近のラーメン屋なんかの“古い時代を新しく再現しました”的な作りには辟易しているが本店はホンマに古くて昔ながらのラーメンセンターって感じがいいんよね。特に深夜がいい雰囲気になるね。
後は古いけどきっちり掃除して清潔感があるのがいい。特にトイレはすごくきれい(古い割にはね)
既存店や他チェーンなんかはトイレが汚いとこがあってげんなりする店もあるからねぇw
本店改装って噂もあるけど、本社の方。
本店はあの佇まいだからいいのです。改装などせずどうか今の佇まいを保ってください。後、駐車場が狭いんでそこは善処してください。
後記は他既存店についても同様でございますm(_ _)m

359ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 21:42:54 ID:kWVbLzbL
>>356
勝山住民乙

360ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 18:57:06 ID:DkXx5aJM
>>358
友松さんは都合悪いこと書かれないと出てきませんよw
361ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 14:07:33 ID:pRfPRrTd
大分県の戸次のある山小屋はうまかった。
高校時代に良く通った黒崎一番の味だ。
東京に戻ってきたおれは、清洲橋通り沿いに山小屋が出来たので、
よろこんで入った。



>>349
山小屋はチェーン店とは思えないほど各店で味が違うのは九州では常識。


ほんとうだった。
362ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 00:39:37 ID:bus3GhIT
確かに店ごとに味が微妙に違う。
市内に3軒あるけど、全部違うというのが何とも。
あと「大盛り」の出来る店と出来ない店があるのね。
363ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/30(月) 22:04:40 ID:WB72o5hj
下関店はうまかったよ。
364ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 14:10:33 ID:loNfYutO
柏の森店もうまかったよ
365ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 19:08:41 ID:rbJfOuLF
マズイ店ではひたすら高菜を食って元取るべし
366ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 09:04:47 ID:svYkMBiF
あんなしょっぱい物をたくさん食べたら血圧が上がるぞ。
それにラーメン自体も塩分が多いからな。
367ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 02:57:04 ID:oIjXxaDX
だれか味噌トンコツラーメン食ったことあるやついる?
368ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 12:24:03 ID:i2sv3F7s
とんこつの風味が消えるので食べやすい。
しか〜し、とんこつ好きにはものたりないかも。
めんはちょっとゴムっぽい食感のこしのある黄色い太麺。
替え玉はできるけど大盛りはできないので注意。
以上新習志野店です。
369ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 19:36:29 ID:oIjXxaDX
>>368
情報サンクスコ
やっぱり昭和ラーメンが無難か(´・ω・)
370ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 03:13:36 ID:SxeUk4MW
強敵と書いて「とも」と読む。
昭和と書いて「むかし」と読む。
371ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 23:26:57 ID:hkGXI42s
大泉にあった山小屋この前行ったらなくなってた・・・
誰か知ってる人いませんか?
あの味が忘れられない・・・
372ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/12(日) 21:10:56 ID:U7hyiRdX
焼肉食べる時は必ずラーメンを注文する
これがなかなか合うんだよな〜
それと、本店でも作る人と時間によって不味い時があるな
昔はよく行ってた、今でも田川に帰った時は寄ってるが、お薦めはチャーシュー麺!
373ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 17:52:45 ID:aCL2g2jJ
一通り読んだー
適度に荒れるたび「本店は旨い」
とか書いてあって笑える
香春もふつーにまずかろうもん!
社員乙!
374ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 22:14:57 ID:HGHr7/z4
>>373
友松が泣くから止めなさい!
375ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/15(水) 03:25:38 ID:TQgGPZKG
山小屋ってどこの地域で人気あるんですか?博多、鹿児島ではあまり流行ってないので…宮崎では人気らしいですね!
376ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 10:00:43 ID:1QvAhsuD
>>375
友松くんに聞きなさい
377ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 14:54:42 ID:5iSwHPdx
友松って誰?
378ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 15:27:49 ID:aJxhMcIO
・・・?
379ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/22(水) 15:43:21 ID:ha/8Zn76
うまい
380ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 21:02:06 ID:wTFuPEvb
サイコ〜
381ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 21:55:27 ID:ze5V6f5Q
今日はTバイパス店で昭和ラーメンと餃子を食べましたけど何か?

替え玉もしましたけど何か?
382ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 03:37:28 ID:hMukL930
山小屋ばかにしてる奴いるけど、壱岐にいって美味い酒と魚たらふく食って、あ〜〆に中州みたいにトンコツラーメンがくいたいな〜壱岐じゃ無理だろな?って思って、壱岐中さ迷い、芦原の港の前に山小屋発見してみ?感動するから
383ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 19:31:55 ID:4IAQkWtn
新北九州空港にも出店します。
384ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 02:38:35 ID:ExSDE75B
本店がぢもとの漏れがきますたよ♪

てかフラチャンやけ仕方ないとは思うけど店舗によって味(スープのコク)違いすぎ( ̄^ ̄)y-~~
本店か穂波のはそこそこいけるよ♪
北九州で食べたのは最悪だったよιちゃんと店長を仕込んで店をまかせようよιιι
385ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/01(水) 17:05:50 ID:21B9t1E0
何この2ch初心者
386おふくろ:2006/03/04(土) 14:21:24 ID:zzsXAJS+
あんたら
ラーメンを語るのなら
飯塚の時計台を食べてから語ってね
味が違うよ
連日、行列で、2時過ぎにはスープ切れで閉店

宣伝ばかりで、まずい店多し
まずは時計台
ここが一番
お客の胃袋は正直だ
387ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 01:14:50 ID:Pp9ej2LZ
この掲示板よんでないけど入った途端、臭いが嫌で出た。
おしかったね!、とか言わんといて。

臭いラーメンいらん


388ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 02:15:05 ID:na4LbMun
飯塚のラーメンには隠し味が利いてるからね〜
何か入ってるんだよね〜何かの頭入れてるって・・・
食べたことないから美味しいかどうかは知らんけど・・・

昔からだけど飯塚って猫いないよね〜
389ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 03:15:34 ID:kPavwn6C
ラーメン甲子園で食べたときは体調が悪くて正直味がよくわからなかった。地元ではどうですか?
390ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 01:56:25 ID:k9s7RytK
>>388 それ仁保ラーメンのこと?
391ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 06:49:14 ID:ucn3piw2
いや、麺たらこだろ
392ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 21:25:46 ID:iNFIvMcT
FC本部のS藤部長は視察と称し店舗の女子をナンパし、あまつさえも乳を鷲掴みまでする荒武者
393ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 22:09:17 ID:snBFRGOL
荒武者あげ
394ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 05:16:40 ID:TRPn+OFO
ボッキアゲ!ヽ(`Д´)ノ
395ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 00:04:44 ID:k01oMs/z
>>392
上津、乙です
396ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 01:52:12 ID:JdTjm1QJ
カリスマ二代目の黒マー油ラーメン食べて以降、両親と妻と子供を一辺に交通事故で亡くし、仕事はリストラされ、連帯保証人になっていた先輩が夜逃げして借金三千万円背負ってしまいました…。
康憲!損害賠償せんか!バカチン
397ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 10:15:07 ID:UzVVNAYC
age
398ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 08:45:55 ID:5OMpsUxL
昨日のNHKのニュース(ローカル)で山小屋の入社式の様子が出てた。
20人位いる新入社員に、香春本店で社長自ら作ったラーメンを食わせるというモノ。
399ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 09:16:55 ID:6hNRb8OF
もしかして、飛行機の形のかまぼこ(?)をのっけてたやつか?
400ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 10:01:19 ID:5OMpsUxL
それです
401ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 20:28:25 ID:OPiXwVou
まぁそんな新入社員も5月の連休過ぎたらみんないなくなるわけだが
402ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 21:03:56 ID:iHgNpIO6
>>398
今年じゃないけど、その入社式は見たことがある。
毎年やってんのか…社長手製ラーメンを食わせる入社式
403ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 22:34:13 ID:CmQBL3hS
俺バイトから社員昇格だったからそんな式はなかった。
社員といっても社会保険無し、雇用保険すらなかったので直ぐ辞めました。
ここのおかげで人生狂ったよ。
404ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 22:46:20 ID:CmQBL3hS
>>403
雇用保険は強制保険ですよ。
それは雇用保険法違反ですね
405ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 06:47:50 ID:3ZmNyQva
>>403
ワイエスさんは社員使い捨てですけぇw
406ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 10:48:35 ID:LP8D2OWJ
昭和ラーメンと餃子だけで勝負して、店舗も少なめだったら並ぶラーメン店になってたかも・・・と思うのは私だけ?       チャーシューが福岡の一風堂みたいに臭みなく旨味たっぷりならもっと良いのに。           チャーシューは残すか人にあげてます。
407ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 12:37:54 ID:bDIVCFNf
筑豊の人って雇用保険法とか知らないで働いてるの?
やっぱり馬鹿ばっかりなんだね
408ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 09:08:32 ID:0awDVYwA
>>401
雇用保険もない企業なら当然じゃない?
むしろ違法行為を行ってる会社に残る方が変ですよ。
409ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 22:58:37 ID:XHn3smlR
私も元中途入社ですが、この会社デタラメやで。
まず残業代は100%出ない。それで朝の九時から夜中まで休み無しでこき使われたな。
研修期間中についた店長がこれまたデタラメな椰子で二時間遅刻は当たり前、書き物するといっちゃあ事務室でくっちゃ寝。しまいには事務室でバイトの女子高生とオメコするわ、店の金を山小屋銀行と称し使い込むわでねぇ〜┐(´ー`)┌
本社は理屈つけて保険どころか交通費すらもくれへんかった。そんな状況で県外に行ってくれとふざけたこというから辞めました。
ここはラーメンは一流かもしれんが人間は三流ばかりやな。
今私は人材関係の仕事しているのですが、ある直営店でメシ食ってる際、店長さんと雑談してたらマジで転職について相談されましてね(呆
社員使い捨てってのはホントだな、と。新卒採用の皆さん。脱出するなら今のうちですよ(爆
410ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 09:40:52 ID:Lie2Jpx/
新卒で入社する人は全部高卒でしょ?
まだ社会に染まってないから洗脳しやすいのかなぁ
411ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 10:30:39 ID:4MV4l6to
板違いのような希ガス。
詳しく話をしたいのなら↓でやった方がええよ。

ちくり裏事情@@2ch掲示板
http://tmp6.2ch.net/company/
就職@2ch掲示板
http://money4.2ch.net/recruit/
412ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 16:48:52 ID:XUQlPlSa
>>409
でたらめな店長やね
雇用は別として、厚生、社保の完備は本店店員と支店長クラスだけ?
413ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 18:30:21 ID:XUQlPlSa
ラーメンは美味いが、会社的には最悪みたいですね。
従業員さん大変そうだ。
414ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 04:02:21 ID:xOlCIC1f
ラーメン屋ってそういう会社(店)が多いけどね。
それに、求人見れば大体載ってるし。

あと、細かいこと書いてなくても、「将来独立を目指している人歓迎」っていうのも同じ。
早い話が将来に責任持てませんってことさ。

それと、そういう店に多いのが・・・
働かせてるって言うよりも、「修行させてやる」って考え方さ。
「ノウハウを教えてやってるんだから、残業ぐらいしろ」ってねw

というか、安定を求めたり、普通に働きたいんならラーメン屋は止めとけ。
415ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 19:16:35 ID:XDIVaqIZ
まぁ福利厚生も待遇も悪いじゃそうなるわ。
それに深夜の厨房でバイトの女とオメコするのは店長クラスならみんなしてるやろ。
社員旅行や新規開店の店のヘルプできたよその社員と話したけどみんなよろしくやってるみたいやな。
ラーメン一流人間三流は名言。
働く人間の質やモチベーションあげる努力しないと金龍なんかと変わらなくなりますよ(w
416ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 21:41:40 ID:nfUxnCn0
へ?
417ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 21:59:06 ID:UrEPuIQH
ラーメン業界ってみんなこんな感じなのか・・・
過酷な世界やね。
418ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 20:35:59 ID:WbmoS1+D
上の奴らはコキ逃げしたヘタレ。
こんなんで逃げてばかりのイジメられっ子やけん、きっとどこ行っても通用せんよ。
俺は昔朝九時から夜中の五時まで休憩なしで働いたんぞ。
しょうもないことでぎょうらしくすんなや!ヘタレ!
419ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:05:46 ID:vTZkYzhM
味は好きだったけどここの話し聞いてたらいやになってきた

喰いにいくのやめよう
420ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 01:52:21 ID:IyEU/lv3
>>418
いや、勤務時間がキツイだけじゃなくて普通に保険も完備されてないから
辞めているんじゃないですかね?
ハッキリいってワイエスさんのやってることは業務上違法行為なわけで
そのような企業に勤めていても将来性もないので、みんな転職したんだと思いますよ。
それすら気づかず、一生懸命働くあなたはいいように利用され続けるのでしょうね。
421ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 02:38:10 ID:IyEU/lv3
>418
威張れるほどの勤務時間じゃないじゃん。
一週間くらい会社に泊まって勤務するのは普通ですよ。
422ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 02:42:19 ID:FZxmg6z3
嫌なら辞めるべし。
それでも自分がやりたい道なら進むしかなかろう。
423ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 10:05:27 ID:IyEU/lv3
>>422
結局はそこだよね。
あんた良いこと言うね。
424ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 10:50:54 ID:B290v9C9
お前のやりたいことって雇われ店長で麺茹でることなの?

店長って名前ついてるからえらそうだけど実際は店番だよね?
スープのレシピとかも教えてもらえるのか?
あとで独立できるぐらい給料もらえるの?
425ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 14:01:51 ID:IyEU/lv3
店長は雇用保険あるんですか?
そこのところ聞きたいw
426ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 15:14:02 ID:adSYzq+M
山小屋本店のラーメンを旨いって云ったら、
福岡の他の旨いラーメン店が全て不味くならね?
427ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 17:46:58 ID:ac8rX7zG
保険も無い会社に勤めるやついるんだね・・・
バイトじゃなくて正社員の話だろ?
店長でも保険ないのかよ!ボーナスなんて夢のまた夢(w
428ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 23:55:08 ID:IyEU/lv3
筑豊の代表的な企業がこんなだから、他所に悪いイメージしかもたれないんだよ。
社員の人失業したらどうすんの?失業保険は当然ないし、ハローワークに「今まで社員でしたが、雇用保険はありませんでした」
なんて普通に言うの?馬鹿にも程があるよww
429ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 12:42:00 ID:sTV2YX8o
福岡人が筑豊を悪くいうのもわかる気がした

かかわらないほうがいい地方なんだな
430ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 01:50:21 ID:nQWfuCZw
>>428
×馬鹿にも程があるよww
○筑豊にも程があるよww
431ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 06:56:44 ID:wfaCnWIZ
いつの間にかこのスレが告発スレになった件について。

友松が削除に来ますよ
432ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 20:52:39 ID:5f3YgBZn
削除はかまわんが・・・。
それはそれとして、ラーメン業界ってどこでもこんなもんだろ。
よっぽどの人が社長やってるんじゃないとな・・・。
433ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 23:10:04 ID:lYs4N9PH
元社員ですけど・
本当は保険等ちゃんとありますよ!
当たり前だけど・・・
434ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 00:26:04 ID:NHbL6l1J
えー、筑豊人の私には痛い板になってきましたorz
435ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 19:57:08 ID:FO6bsy++
人は最低やけど味は最高ってのは事実やね。
最近は黒マー油+激辛のコンボにハマってますが、『カリスマ二代目』の由来について知りたいでつ(´・ω・`)
436名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/21(金) 20:38:57 ID:kxeYNjEB
保険ないわけないよな
437ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 23:33:06 ID:9ZDA7iSB
資本金10億円の会社で、雇用保険無いなんて存在しません、バカげてます。
俺って、釣られてるのか!
ただ、黒マー油ラーメンは、いただけないなぁー
438ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 13:01:31 ID:H+iV8QAk
筑豊地区のチェーン店のほとんどは雇用保険無いですよ。
439ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 10:18:43 ID:96F4zMcM
>>433
いや、無いだろw
山小屋のHPには保険完備って掲載しているけど
これ詐欺だよなぁ
440ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 10:44:40 ID:3vdswVZ1
出すものは自分の舌でも嫌というのは商売人としては正しいのやろう
ただ道義的にはねぇ
441ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 12:58:00 ID:3vdswVZ1
>>439
保険完備ってのはワイエスさんが副業でやっている自動車保険や生命保険のことでしょう(爆
442ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 22:57:33 ID:EVhng2F4
店長です。保険あります、俺は毎月引かれてるよ。
443ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 17:36:38 ID:J/KaL7GK
   [ Y ]
  ( ゚∀゚)       <激辛ラーメンですね!
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/     /

   [ Y ]
  ( ゚∀゚ )       <ご一緒にトッピング激辛はいかがでしょうか?
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/     /
444ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 21:16:56 ID:ijVoRbE1
激辛トッピング激辛はやったことある奴いるらしいぞ。漏れも今度チャレンジしてみまつ。
本店横の奥さんのお兄さんがやってたカレー屋はいつの間になくなったのですか?
445ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 01:43:09 ID:/jco2eFi
   [ Y ]
  ( ゚∀゚)       <うちの店でも一人いましたよ!
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/     /

   [ Y ]
  ( ゚∀゚ )       <ところでご一緒にトッピングワンタン×5ついかがでしょうか?
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
  \/     /
446ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 19:37:50 ID:l+gUn2km
>>442
なんの保険?
くわしく
447ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 19:59:01 ID:FDS3AzjY
>>446
自動車の自賠責です(´・ω・`)
448ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 19:18:15 ID:McaUUppw
>>446
生命保険です…
449ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 19:36:25 ID:HdXX7mzi
早く監査入ればいいのに
筑豊だから通報しても無駄か?
450ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 22:37:35 ID:5CDXBwGE
それが山小屋クオリティ
451ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 19:16:33 ID:OPX5rU6E
ラーメン食いたい・・・
452ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 19:48:32 ID:ZmGfapZ2
いや保険位ある・・・と信じたい筑豊人の私がいます。(´・ω・`)
453ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 20:16:18 ID:A3rvJo77
>>403以降ラーメンが語られなくなった件について
454ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 16:31:57 ID:W45yjjsK
新メニューでも新店舗でもいいから何かネタがないとなぁ・・・。
いまさら、「長住の店はおいしかったんだよ」とか言っても、「ふーん」で終わりそうだしな。
てか、このスレに最近この店に行った人っているの?
455ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 17:44:53 ID:67C8EG1T
みやこ町の『筑豊ラーメン食堂』あれもワイエス直営らしいが塩ラーメンと醤油ラーメンがあるのね。
新しい商品っていったらそんなもんかな
456ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 22:34:54 ID:pTLPNUi6
山小屋wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
457ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 23:17:45 ID:XnYtBSmF
うまくはないがまずくもない
458ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 00:03:10 ID:ScrEA+Sd
低脳高卒じゃなきゃ入社しないだろ?
テレビで入社式風景が映ってたけど、
おもいっきり田舎ヤンキーみたいなのばっかりだった。

2流チェーン店のラーメン学んで、どうしたいんだろね。
459ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 20:35:51 ID:CJxTikXr
>>458
福岡の一流ラーメン店は?
460ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 23:36:41 ID:GAxQNEhc
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

このHPのこと俺がいた店と全て当てはまってます…
新卒諸君。ここみて考え直せ
461ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 01:47:48 ID:jA0C/NJn
>>459
低脳で、くだらん煽りだな。
462ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 10:25:45 ID:IsIwi4PN
http://www.nikki.ne.jp/i/200306101557086901/

ここに出てくる『チャオ』と『えへへ』は昨年大卒で入社した女子と思われるが、今でも在職中なのだろうか…?
463ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 10:19:34 ID:J1Yz24qb
山小屋社員がんばれ!
464次スレ案:2006/05/05(金) 14:22:10 ID:TZlaOVpj
【麺一流】筑豊ラーメン山小屋2【人三流】
【黒人】筑豊ラーメン山小屋2【クロマティ】
【社員】筑豊ラーメン山小屋2【がんがれ】
465ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 22:57:06 ID:QGsyrQPf
GW終わったが何人の新卒社員が脱北したのだろう…
466ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 19:44:53 ID:cnvpQ02w
山小屋社員ボーナスあるの?
467ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:05:49 ID:nPqavJRF
ボーナスはあるけど残業代がないんやから残業代分ちょろっと返してもらってるみたいなもんやで。
大体、ここの社員は物事の本質分かってないアホばかりや。
社員持ち株制で月四万引かれてるのに『俺は株持ってるから金持ちや』なんて真顔で言ってる奴もおったな。
可哀想に株持ってるだけで金儲けできると思ってる辺りが痛すぎやで。
つくづくここの社員はバカばかりやなと思いますよ
468ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:55:38 ID:cnvpQ02w
>>467
ワロタw
469ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 11:16:51 ID:ljLub7An
>社員持ち株制で月四万引かれてる

4万って・・・、これがほんとなら怖い会社だな。
ジャスダックだろ、この会社。
一部上場の大企業でもないのに4万って・・・。
470ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 23:00:28 ID:qHOy9pHz
【株で】筑豊ラーメン山小屋2【金儲け】
【酷使】筑豊ラーメン山小屋2【搾取】
471ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 09:01:28 ID:m4YpkNP/
しかし、株価上場以来さがりっぱなし・・・・


なんで、社内の人間いたら状況報告よろしく
472ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 09:50:47 ID:TFXU/WIj
あじのもと使いすぎ。食べたあとに舌がしびれるほど化学調味料を感じる。。
あとスープに骨じゃなく皮つかいすぎ。。
473ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 14:46:30 ID:uB+duaPc
本店が移動するらしいね♪
474ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 20:56:24 ID:ix7HiMji
この会社のせいで人生狂わされたりした奴かなりの数とみたが。
475ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 22:17:53 ID:V1vhouJZ
やっぱり筑豊なんだな。
筑豊の悪を象徴するような企業だな
476ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 00:33:28 ID:sZ8UBFH/
持ち帰り辛子高菜は重宝している
東日本のスーパーには酸味系胡麻高菜しか置いてない
山小屋のは、やまやの辛子高菜に匹敵
しかもg当りの値段もそれほど高くない
空港の土産用なんか馬鹿高いからな
あの辛子高菜ある限り通うよ
477ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 03:09:31 ID:VM9tJwdJ
辛し高菜ぐらい自分で炒めればいいんじゃね?
478ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 18:36:09 ID:oOL5shGi
川筋モン
479ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 23:20:08 ID:PGpg221w
山小屋社員がんがれ!
480ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 06:25:05 ID:2F+bUw+q
仕事したくない…
481ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 12:12:44 ID:UnVeyEVV
本日これから、山小屋に行きます。
@埼玉県新座
482ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 12:18:08 ID:UnVeyEVV
昨日はウエストのゴボウ天うどんでした。
@埼玉県大宮店
483ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 15:06:09 ID:QXOUphJ4
社員持ち株製って何?

無理やり4万で株かわされてるってこと?
それって法律的には大丈夫なのか?
484ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 15:42:41 ID:tVzHQKNA
>>475
氏ねコラ
485ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:21:16 ID:Z5maXGEK
>>483
たぶん駄目じゃない?
てか雇用保険もない時点で法律的にはアウトだろw
486ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 06:35:07 ID:ChpQ/0Ut
本当に保険ないの?
487ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 11:50:29 ID:tCbRCRVO
もうここで食うのやめよう

そんな会社なら材料とかも怪しい
488ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 22:14:01 ID:FlW9qmP5
>>487
そ れ が 山 小 屋 ク オ リ テ ィ ー
489ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 02:08:38 ID:YKBBmfak
山小屋、凄くおいしいよ!
俺、毎日でも食べたい。
保険なんて無くていいよ!客には関係ないし・・・

おいしければ問題ない。要は味が大事ってことでしょ。

食材怪しくてもいいじゃん、実際、美味しいんだから。
まずいと思うなら、行かなきゃいいだけ! わかったかなぁ?
490ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 05:39:00 ID:CBQTgp2F
>>489
友松乙
491ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 06:51:25 ID:6TUp/KTV
>>489
お前はそれでいいかもしれんが俺が困るったい。バカ!
492ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 15:43:52 ID:g3VAEjmu
新製品
炭鉱ラーメン
493ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 00:39:07 ID:BU3jT8B4
>>491社員ですか
おれも美味いならいいと思うよ
恨むなら自分の低学歴を恨みなさい
494ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 01:56:41 ID:xXx3sG9b
つーか山小屋、マジでどーにかしてくれ
あの店の前通る度にくせ〜んだよ
495ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 07:20:29 ID:hSH46PhH
臭いがしないラーメン屋なんて、まともなラーメン屋じゃないよ。


それにな、世の中にはウンチのような臭いがするラーメン屋だってあるんだぞ!



・・・嘘ですた・・・南区にありましたがずっと前に潰れますた・・・orz
496ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 18:38:18 ID:iAnChJqA
たらこラーメンは?
497ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 21:16:47 ID:GcJcmzA5
>>496
後藤寺バスセンター近くの?
498ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 17:59:17 ID:SZLBe1fo
たらこ移転して一本松でやってるよ、嫁さんも新しくなってた
499ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 19:01:40 ID:/tmRx68n
>嫁さんも新しくなってた
ワロタ
500ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:32:09 ID:qSUGTpiG
今度のワールドカップに際しまた便乗企画するんでしょうか?
501ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 23:22:57 ID:njjVfTtd
桂川なら丸貴と愛ちゃんだな
502ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 21:17:39 ID:/VRpBQoS
鏡山の本店はいつまで営業なんでしょう?
閉店前に是非とも行きたいです。
前のレスにもあったが本店はあの佇まいだからこそいいのよ。
新しい本店じゃなんか美味くなさそうな感もあるし、あの橙色のえげつない店舗になると思うと萎えですね…。
503ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 02:17:36 ID:Szgr0eU2
マイカル桑名店のはぼったくり
100円ぼったくり
504ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 22:48:32 ID:hdm23STK
本店最終日はいつか教えろ!ボゲ!
505ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 18:08:15 ID:S6CF5xOr
愛ちゃん・・久びさに行ったら味落ちてたなー、
506ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:27:54 ID:6tkDvrdK
本店最終日は来月6日。本店ガタが激しいな。
新店舗は香春ユニクロ前に建設中だが駐車場も広くなるし、店舗予定図みてもあのどぎつい色やないんが好感もてるな。
これで移転して味落ちたってことにならんごとね。友松さん
507ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 14:38:35 ID:gA3W3UT2
友松ってひとはなんなの?
えらいひとなん?
508ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:58:22 ID:2WqmSyLL
北九州空港店は美味しかった
509ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:39:59 ID:m79YxDtV
508 まずいよ
510ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:35:18 ID:YksQNMAv
ここってむかしラーメンはうまくねぇ?
普通のは微妙
ベタナマで頼むべし
511ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:30:50 ID:L36kfuqr
昭和ラーメンの決め手は煮卵でしょ
512ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 03:25:01 ID:9yhj3RW6
普通のとんこつも昭和も基本は同じだと思う。
昭和が美味く感じるんだったら、乗ってる具材の違いで>511は的を射てるかも。
513ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 10:03:53 ID:i1Cpi20V
ベタナマならデフォでもうまいよ!
514ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 22:03:37 ID:qCSSOuaR
本店で昭和喰い上げ。
寂しくなるね〜。
6日にまたいってファイナル本店いってきます
515ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 18:08:36 ID:7aaFUX9W
明石のラーメン波止場
味が変わったね。臭いもあんまないし、上品なとんこつって感じ・・・
女性客がかなりいた。店内もあの独特な嫌な臭いもないし、いい感じと思う。
他の波止場の店が終わってるからかな?
516ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 09:40:19 ID:aaFq0shU
フランチャイズで、店舗によって値段が  違うのはおかしくないでしょうか 

泉にできた山小屋は HPの価格より100円高いです。
517ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 09:48:58 ID:aaFq0shU
フランチャイズで、店舗によって値段が  違うのはおかしくないでしょうか 

泉にできた山小屋は HPの価格より100円高いです。
518ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 11:33:13 ID:UMritApu
関東は全部100円高い。
何でかな?
519ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 11:37:07 ID:xBr3j51F
家賃が高いから
520ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 20:49:20 ID:DKU20yHF
サヨナラ本店あげ。
事情でファイナル本店できない…。
最終日本店レポ誰か頼んます
521ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 21:52:50 ID:Zau9jP6Y
最終日 本店レポなんだね。
最終 日本店レポと読んでしまい、一瞬ワケワカメですた(w
522ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 15:44:30 ID:Y02zXxj+
漏れ九州人だが、本州での生活が長くて、
関東や関西人向けの糞とんこつラーメンにはマジ絶望させられてきた。
そんなとき、山小屋が関東に進出したと知って、食いにいった。
マズカッタ_| ̄|○
仕方なく、丸ビル赤のれんにいった。
もっとマズカッタ_ト ̄|◯
最後の頼みの綱喰い道楽を探した。
潰れてた_¶ ̄|○
以来、関西、関東でリアルとんこつラーメンは
絶対根付かないことを実感した。
結局、リアルとんこつラーメンをことごとく潰して、
しかも味も変えさせてしまう本州のラーメンヲタは、能書きばかりたれて
救いようのない糞だということがはっきりした。マジ芯でくれ
そんな漏れは、第一旭膳所店のしょうゆラーメン(スペシャルラーメン)が
一番リアルとんこつに近い神ラーメンだということが分かった(たかばし本店は糞)
みよし程度で我慢させられている関西のとんこつヲタは一度食ってみれノシ


523ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 16:44:00 ID:u8Tys2G0
本店は今月いっぱい営業するって聞いたけど
524ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 20:12:24 ID:iMfia6/e
なんで本店新しくなったのにみんなレポないの?たらこラーメンさんは首くくりそうですよ、
525ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 20:37:47 ID:exPqZezM
>>522
山小屋は関東でも店によって味がバラバラ。
武蔵浦和駅前のラーメンアカデミー店はメニュー少ないけど旨かったよ。
頭骨タップリ使った味でした!
おっしゃる通り、関東では本物の豚骨は淘汰されますね。
全く臭いとクセがないのが旨い豚骨とされてますから。
526ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/13(木) 21:37:32 ID:K7/h4LD0
だから一風堂辺りが人気あるんだな。
臭いも癖もないどころか何ラーメンか分からないブレンドの深さ(w
527ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:49:04 ID:jHmNlEWk
>>526
そう。こっち居たら一風堂さえ相当マシ(涙)。
ほとんど業務用缶スープのお湯割りで成り立ってます。
そんなもんで店舗のデコレーションと店員のユニフォーム、威勢の良さで有名店に。
ここ数年はレトロ調に筆書きメニュー、限定30食メニュー、炙りチャーシュー、湯切りパフォーマンス、
とどめはスープお茶漬け可能って感じですか・・・
528ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 00:56:58 ID:8oaWgFVb
>>527
銀座の一風堂前にあるやまちゃんいってみ
コテコテ豚骨じゃないけど、しっかりと長浜の豚骨継承してる
529ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 07:11:34 ID:Sky+htvg
つーか、元々の博多・長浜とんこつラーメンは今みたいにコッテリじゃなかっただろ。
530ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 19:17:23 ID:G1VZrCXT
筑豊系ラーメンの定期は?
やはり山小屋系の甘いこってり系豚骨がデフォ?
531530:2006/07/14(金) 19:18:50 ID:G1VZrCXT
定期→定義
532ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/14(金) 20:27:43 ID:mQnwoUga
>>528
サンクス。
やまちゃんは初耳です。是非行ってみます!
一風堂も恵比寿に出来た頃は良く言ってたんですよ。でもだんだん・・・・
前に大宰府の食堂で食べた豚骨は旨かったな〜〜
コテコテでなくても旨い物は旨い!!ですよね!
533ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 14:37:18 ID:a4usC1aZ
>>529
長浜は今でもいい意味であっさりしてますよ。
534ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 10:38:50 ID:kxv+KHF6
ある意味コッテリもいいけどな。体調次第で。
535ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 20:13:57 ID:gAWjKLbg
誰か新しい本店行ってないの?たらこ
536ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 10:49:31 ID:nU7piyex
相模大野の山小屋マジうま〜〜
537ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 22:20:28 ID:OC7qLOTD
天神店は他の店舗で味を学んでくれ
538ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 22:02:16 ID:DXIqtwxC
山小屋の株価、持ち株会の社員さん
かわいそう、買えば買うほど損をしている。
http://quote.yahoo.co.jp/q?s=3358.q&d=t
539ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 00:12:23 ID:k31qlYfn
昨日、武蔵浦和で食ったけど、かなり味が落ちてた。材料ケチると客離れて戻らないぞ
540ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 20:25:42 ID:BSMTe//x
山小屋ってなんか飾らなくていいと思う。
541ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 23:41:09 ID:kxtKFfoz
新本店いきましたよ〜
旧本店と味変わらないように思いました→昭和ラーメン

山小屋本店は焼肉がうまい!
542ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 17:06:41 ID:SymmUus1
誰かまむし行った?なんかぎょらん亭みたいな味やったよ
543ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:27:13 ID:y590bEkt
餃子350円は高い。チャーハンは冷凍使ってた。ラーメンはうまかった。
544ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 15:09:55 ID:Iutx7/RB
俺も本場の長浜はぜんぜんうすかったって聞いた
545ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/30(水) 23:20:49 ID:gCmzlts4
うわすげぇなこのスレ5年物か
546ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 08:51:08 ID:rJNIGds1
旧本店本日まで臨時開店らすい
547ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 19:01:45 ID:ZNhG1IrR
山小屋って、ラーメン500円もしてたっけ?
久々にいったら随分割高に感じてしまった。。。
548ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 01:01:12 ID:1B0iDgZ3
>>541
いやιあの焼肉は値段相応(高い)だろι
549ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 12:08:58 ID:gSeg6bf2
昭和ラーメン
550ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 17:36:48 ID:CvgbrFth
はじめて山小屋でむかしラーメン食ったけど半熟煮玉子が冷たかった・・・
もうちょっとあっためてからだしてほしかったな。ちなみに天神でつ
551ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 22:16:35 ID:WHSnKUiW
佐賀の大町店で凍ったままのトントロチャーシュー出されたお。
あそこの店員はくっちゃべってばかりで態度悪いしもう行きたくないお。
552ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 23:51:29 ID:6fpRJqYE
フランチャイズの弱点出まくりだなι
553ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 00:50:48 ID:yIpatSGX
>>551
つうか、何でここに報告する前に店に文句言わないんだYO!
554ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 22:52:18 ID:f031UTWf
えー(゚ 3 ゚)
DQNが働く店に文句言っても仕方ないじゃーん。
555ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 22:01:54 ID:oe+0EOgi
佐藤ミノル君。
女子高生とアゴ弾く暇があったらFCの指導汁!バカ!
556ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 01:18:58 ID:FTOipuqt
やっちゃった
557ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 21:50:05 ID:FnEm8yD0
オレの空腹時の最強コース

@デフォのラーメンを注文
A替え玉と同時に紅ショウガを多めに乗せる
Bスープを1/4ほど残しライスを注文
C辛子高菜をしゃぶしゃぶのようにスープに浸しライスと共に食す
D汗だくだく。その日の夜中か、翌日の排便が少し大変になる
Eでも止められない
558ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:16:26 ID:xiAzDHJs
ここの醤油ラメーンは旨いのか?
559ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 01:08:34 ID:/WtB8nQ0
>557
漏れは、まず大盛ラーメンをノーマル、その途中で焼き飯が来る
焼き飯に辛子高菜を大量に投入し高菜焼飯に
交互に食べ、ラーメンはすかさず替え玉
もちろんここからラーメンにも辛子高菜大量投入
余ったスープで残りの焼き飯を食べる
余裕があればビールと餃子と辛子高菜で余韻を楽しむ
レジで持ち帰り辛子高菜を3袋買って颯爽と去る
腹が揺れる
560ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 01:08:59 ID:1sQKl705
味噌ラーメンは知ってるけど醤油ラーメンは知らないなあ
561ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 02:21:05 ID:xiAzDHJs
>>560
佐賀市内のとある店にて置いてあった気が。
うろ覚えでスマンス。

>>559
ヴァ…ッカ野郎ぉぉぉおお!!
焼き飯はデフォのまま食すのが王道だろうがぁあぁああっ!!




今度高菜焼き飯試してみますね。
562ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 13:12:38 ID:1izJotmD
醤油はワイエス別ブランドの『麺将一代』(?)で販売中だが近隣で見たことない…。
ちと遠いが北九州クサミのうまいもん市場内にあるぞ。

佐藤君は俺がいた時分から相変わらずやね〜ヽ(´ー`)ノ
563ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 20:29:46 ID:1sQKl705
このスレは汚れてなくていいね。 醤油ラーメン、近所でも探してみます。
564ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 20:30:58 ID:1sQKl705
>>561-562
忘れてました ありがとうございました。
565ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 18:16:16 ID:PtNyHjjA
まむしラーメンに負けてっぞ豚小屋!
566ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 19:09:04 ID:b/lpcLtF
・まむしラーメン
値段の割に頑張ってる。ラーメンとカレーのみというのが潔い。
ただ駐車場が停めづらいのが難。
・雲龍
個人的にイチオシ。
ここも値段の割にいいラーメン出す。ただちとくどい&臭いがきついか?
定食類も充実してるのが嬉しい。
・麺たらこ
元山小屋。
もはや悪い方向でお洒落居酒屋と化したこの店。弓削多時代の方がまだ良かった。
ラーメンにチーズはなかろう…。
・かほラーメン(川崎)
元山小屋。高菜がもろに山小屋製品。
醤油が強いとんこつ。
調理しているアンちゃんが何度も首傾げながらラーメン作ってるの見てダメだこりゃと…。
・しる商人
オヤジは最低だがラーメンはGood。
ここも駐車場が停めづらい。
・山小屋
やはり筑豊の定番か?
567ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 19:12:37 ID:7/k2DFiP
店によって当たり外れが激しい
568ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 00:02:25 ID:Xy3wIy+P
              __,,,,、 .,、
           /'゙´,_/'″  . `\
          : ./   i./ ,,..、    ヽ
         . /    /. l, ,!     `,
           .|  .,..‐.、│          .|
           (´゛ ,/ llヽ            |
            ヽ -./ ., lliヽ       .|
             /'",i" ゙;、 l'ii,''く     .ヽ
         / ...│  ゙l,  l゙゙t, ''ii_    :.!
        : /.._ /    ヽ \\.`゙~''''''"./
        .|-゙ノ/   : ゝ .、 ` .`''←┬゛
          l゙ /.r   ゛ .゙ヒ, .ヽ,   ゙̄|
       . | ./ l      ”'、 .゙ゝ........ん
       l  /     ヽ .`' `、、  .,i゛
       .l|  !    ''''v,    ゙''ー .l、
       |l゙ .il、  .l  .ヽ  .¬---イ
      .ll゙, ./    !            ,!        
      .!!...!!   ,,゙''''ー       .|
      l.",!    .リ         |
      l":|    .〜'''      ,. │
      l; :!    .|'"    ...ノ,゙./ │
      l: l「    !    . ゙゙̄ /  !
      .| .|    !     ,i│  |
      :! .l.    }    ,i'./    |
      :! .|    :|    . /     .|
      :! |    ;!   "      .|
      :! !    │        │
      :!:|               ,! i ,!
      :! ,    .l,      / .l゙ !
      :! |    , l.     | .|  :,
    : v'" .!    |'i .ヽ,    ./ :!  .ヽ
569ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 16:21:45 ID:INJEyAVN
俺のダチのたらこを馬鹿にするなよ、そりゃ人間としては最低だが・・ラーメンはなぁ!やっぱまずいは
570ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 07:48:52 ID:JPl7G31j
黒なんとかってラーメンはデフォのラーメンのスープに黒い何かが乗ってるだけなの?
メニューの写真だと、透明感のあるスープに見えるんだけど。
571ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 08:51:18 ID:klhe+Bou
一風の黒丸みたいな物だと思えばよい。
おいしいよ。俺は結構好き。
572ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 12:11:30 ID:JPl7G31j
>>571
地方なもんで近くに一風はないんで、黒丸とやらが分からないです。
もう一度聞いてしまうけど、デフォのラーメンスープと黒のスープは別物?
それともデフォと同じスープの上に黒いのが乗ってるってゆう物なの?
573ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:24:31 ID:RdMQoKD0
・黒ラーメン
高菜ベース(高菜炒めた廃棄油リサイクル?)のタレが乗っている。
とんこつの臭いが気になる方にお勧め。

・黒マー油ラーメン
カリスマ二代目(藁)の渾身の作品。
ニンニク油(ニンニクチップ作成時の油リサイクル?)が一面にかかる。
こってりを求めるならイチオシ。
574ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 17:40:25 ID:cPC0qqH5
広島の竹原市って言う田舎の港町にある山小屋はウマー。店員も感じが良すぎる。
575ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 13:46:18 ID:Riu8AhSo
神奈川にはあまりないんだけどわざわざ相模大野まで行って食べています。
すごくうまい!店員も感じがいい。
576ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 13:50:17 ID:XKVJIsBd
今泉の博多五行炎上!
店まで焦がすラーメン作りに感服!
577田中憲太郎:2006/10/01(日) 22:04:07 ID:qkMLBmW+
578ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 09:14:21 ID:vHXaI3R8
ばらさか
579ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 00:20:05 ID:183Husgv
↑ばさらか
580ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 00:21:58 ID:183Husgv
一康流も系列
581ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 20:28:59 ID:jqcfVmRN
このスレの結論は

社員はみなスケベ。
たらこは最低。

でよか?
582ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 21:48:08 ID:Nan89g3L BE:305371049-2BP(345)
山小屋で食べた次の日
ウンコがすっげー臭かった
あんな匂い初めて
俺は何を食わされた?
583ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 16:17:43 ID:lGTFLMKN
たらこ
584ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 23:13:05 ID:+cmCebSo
1000ならたらこが山小屋駆逐。
585ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 16:51:44 ID:2u2RD/62
たらこ最高!二度目の奥さんエロっぽい
586ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 20:37:56 ID:R+Hp7Ezo
>>580
そこって三萩野の??
587ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/09(月) 23:08:49 ID:CEUtJRIP
1000なら緒方一族がたらこに土下座して謝罪
588ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 17:09:12 ID:DQitv0sq
いや、たらこがケジラミにかかってその手で作ったラーメンを食わせたから本人が土下座
589ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 20:28:33 ID:DB7qulC8
1000ならたらこの二番目の嫁が佐藤稔にくわれる
590ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 20:58:29 ID:DB7qulC8
いや1000ならたらこがワイエスフード買収
591ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 16:39:17 ID:PUauMIN2
たらこにそんな器量はない・でもチンポはでかいらしい
592ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 00:42:32 ID:NVmKoNDd
チンポで出汁を取ってます
593ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 16:25:24 ID:9ZRkTn3h
たらこはからあげ屋になりました
594ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/14(土) 20:36:48 ID:3aSg6msE
鹿児島からです。鹿児島ラーメンよりみんな山小屋行っているよ!!
595ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/15(日) 13:08:19 ID:B+RbvP6G
何故たらこが叩かれるのか分からん。
漏れはたらこが元田川後藤寺店ということしかしらんが、ワイエスは辞めた奴にも容赦しないんやな
596ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 20:29:29 ID:/C6SrGKr
1000なら退職者などをワイエスフードが駆逐開始
597ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 23:46:01 ID:EeaxBERd
山小屋って引きが弱くね?
一度食べたらまた食べたいとは、思わん。
好みもあるやろけど
598ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 01:53:44 ID:BLHh/+bO
山小屋の味噌ラーメン好きだよ。
九州らしく乗っかってるものは少ないけど、たまに無性に食いたくなる。
599ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 05:11:33 ID:pCgpMJ3p
天神店、中華しんちゃんの横に立地・・・
無謀だと思う
あのへんはしんちゃん目的の人しか行かない
600ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 16:28:48 ID:37FGaTMv
そこでたらこが福岡進出!なわけないか
601ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 18:24:07 ID:Lyrv8pX1
600ならたらこが関東進出
602ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 16:23:12 ID:AqXIKfef
たらこラーメンはとんこつラーメンに生の明太子を乗せて食べます・・おぇー
603ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 21:23:35 ID:sVx6+5CM
>>602
おぇーって・・・トンコツ自体本来おぇーなんだが・・・
604ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 02:31:09 ID:kSeLGsrS
>>602
佐賀でもそれ出す店があるよ。あれって美味いの?
注文する勇気ナイス
605ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:17:27 ID:ZmZOXU6x
>>604
残念だったな。それだけではヒットしないそうだ。
606ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:25:45 ID:kSeLGsrS
うん、さっき知った。
佐賀県でも明太子乗せたラーメン出す店があるお!
607ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:39:32 ID:ZmZOXU6x
で、明太子乗せ出してくれるのはどこの山小屋?
608ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:49:41 ID:kSeLGsrS
山小屋じゃないお!喰○楽っていうローカルチェーンだお!
ちゃんぽんがすげぇ美味いからもし佐賀県に来たら古川康の文句言いつつ
舌鼓打つのもまた一興だお!!
609ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:58:57 ID:36tOSMS2
9年程昔に熊本で深夜に食べに行った山小屋は
めちゃくちゃうまかった。
コッテリした系統で、前日に博多で食べた薄いスープじゃないし、
久留米ともちょっと違う。
チェーン店で文句なしに旨いのは山小屋と
京都あたりにある横綱ラーメンだけ。
610ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 14:36:09 ID:2Rp/ObsU
山小屋ははっきりいって不味い。本店が美味いと言うので行ったがやはり不味い。
山小屋美味いと言う香具師は全員関係者の書き込みか?w
ラーメン工房龍とかで食べたら山小屋は食べれないwww
611ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 14:54:39 ID:ZmZOXU6x
関係者乙
612ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 16:40:42 ID:7Vs6UkgK
それでも俺はたらこの臭いラーメンが好きなんだよ
613ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 21:59:19 ID:07QHYEK3
飯塚の豚黒ラーメンのみそラーメンを食べた
期間限定で390円
値段と量、味で総合的に判断したら合格か
ただし、600円だと食べないな
あくまで390円で合格
近くの幸袋時計台は相変わらずの人気

聞くところによると、あまりの人の多さで
駐車場不足が慢性化し、近所からクレームが出て
一時的に営業停止になったとか???

そうした時計台に比べると、豚黒はまだ、修行が足りない
「隣接の他店とは、こだわりが違います」と、大きく書かれた
張り紙がレジの近くにあったが、????
たった一つ、時計台よりもよかったのは、もやしが
ぱりっとしておいしかったこと
614ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 23:24:05 ID:BFrHC3mI
ここは山小屋やたらこを中心に筑豊ラーメン全般を語るスレになりますた
615ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 17:00:37 ID:eLvo/y0m
>>610
個人的にはラーメン工房龍より山小屋の方が美味い!
なんせ、小さい頃から本店で食ってたからな
焼肉食う時はラーメンで、ラーメンのみの時はチャーシュー麺が美味い
まあ、好みの問題だろう
嫌いな奴に好きになれとは言わんよ
616ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 17:20:24 ID:6cvUh1BU
ラーメン工房龍なんて誰も興味ない。
あんな豚の餌なんか食えるかっての。
617ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 18:47:09 ID:coxBjVVT
ラーメン攻防たらこ、やきメシにもたらこが杯ってるんだぜ
618ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/22(日) 18:49:23 ID:dd4RBvar
>>617
それすごいね。
よほどタラコが好きなんだね。
自分ん家でだけやってればいいのにね。
619ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 17:13:43 ID:BcWyS7HW
どうやら実家の親がたらこを売ってるらしい、店でも売ってたよ業者から買って金上乗せして自家製かと・・
620ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 22:18:20 ID:eLIYxbCl
いま明太子の消費落ちてるんだよね。それも福岡から。
たらこの所業は悪あがき以外の何者でもないな。
621ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 06:06:30 ID:SgQvgvQa
なんで?紛い物ばかりだから?
紛い物の流通は昔からだけど。
622ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:41:24 ID:yc6ZF7vV
単なる流行廃りなんだろうけどね。でも売り上げ落ちてるのは本当。
623ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 11:45:59 ID:M9EsLSfg
仙台人だが、ラーメン国技場に出店したときはまあまあウマかった。
その後泉のバイパスにオープンしたので行ってみたら客いない、店すげー臭い
味もかなり微妙だった。
どっちが本当の山小屋なんだろう?
624ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 16:48:08 ID:e6d35TAA
臭さではたらこが一番デース
625ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 01:49:32 ID:YIByTHa8
               __,,,,、 .,、
            /'゙´,_/'″  . `\
          : ./   i./ ,,..、    ヽ
         . /    /. l, ,!     `,
           .|  .,..‐.、│          .|
           (´゛ ,/ llヽ            |
            ヽ -./ ., lliヽ       .|
             /'",i" ゙;、 l'ii,''く     .ヽ
         / ...│  ゙l,  l゙゙t, ''ii_    :.!
        : /.._ /    ヽ \\.`゙~''''''"./
        .|-゙ノ/   : ゝ .、 ` .`''←┬゛
          l゙ /.r   ゛ .゙ヒ, .ヽ,   ゙̄|
       . | ./ l      ”'、 .゙ゝ........ん
       l  /     ヽ .`' `、、  .,i゛
       .l|  !    ''''v,    ゙''ー .l、
       |l゙ .il、  .l  .ヽ  .¬---イ
      .ll゙, ./    !            ,!        
      .!!...!!   ,,゙''''ー       .|
      l.",!    .リ         |
      l":|    .〜'''      ,. │
      l; :!    .|'"    ...ノ,゙./ │
      l: l「    !    . ゙゙̄ /  !
      .| .|    !     ,i│  |
      :! .l.    }    ,i'./    |
      :! .|    :|    . /     .|
      :! |    ;!   "      .|
      :! !    │        │
      :!:|               ,! i ,!
      :! ,    .l,      / .l゙ !
      :! |    , l.     | .|  :,
    : v'" .!    |'i .ヽ,    ./ :!  .ヽ
こんな匂いか?
626ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 16:31:04 ID:BLg6z50Q
【たらこの】筑豊ラーメン山小屋2【ちんちん】
【辞めた奴には】筑豊ラーメン山小屋2【容赦しない】
627ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 12:45:08 ID:RC/zOGD9
香春の本店、移転してから行く機会が全然ないんだが、味が落ちたという話を聞いた。
本当の所どうなん?
628たらこ:2006/10/30(月) 14:56:56 ID:GoVt5ksw
山小屋本店移設後、最悪、マジで超マズイ。(っていうか元々まずいけど)
スープは薄々。何でもインスタントに変えたとか!?
ごみ回収の人からの情報らしいので、間違いないと思う。
20年前まではうまかったけどな。!
629ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 16:24:39 ID:FX67I+Hr
たらこの奥さんエロ臭ぷんぷんとんこつ臭
630ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 20:01:31 ID:MDVD9S0W
>>628
20年前の基準じゃ参考にもならんが(w
631ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/31(火) 20:11:53 ID:6mB9G23Q
>>628
20年前は知らんが、10年前りも今のほうがスープ濃くて旨くなってる季ガス
錯覚?
632ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 11:48:52 ID:RQXH3iGv
>>628
一週間前に4年振りに行ったけど味は変わってなかった。

322から行橋方面に行く客が減るから相対的に客が減ったんじゃない?
633ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 14:04:15 ID:aiMUVR/K
接客最低
634ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 16:33:43 ID:ZA0JuvFA
たらこは大量の味の素をちかっています体を壊さないように
635ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/04(土) 23:22:55 ID:PGgu5uZa
もみのりをほんの一つまみ。
ケチくせぇー店ー。
636ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 05:30:36 ID:mujaajIk
ついに山小屋ラーメン東南アジアに進出あんなまずいラーメンをタイかミャンマーに出しやがったどう思いますか?
637ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 12:14:30 ID:rUSP0sH+
俺の職場に中国人のバイトがいたが、山小屋の昭和ラーメンが異常に好きな奴だったよ
638ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 15:27:57 ID:g8p3G0We
課長の入り具合が母国に似てるからか?
639ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 18:50:46 ID:zwVuneg6
山小屋叩いてるのはたらこ。
たらこ誹謗してるのはワイエスの情報システム課。
両方とも仲良く汁!
640ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 17:43:07 ID:c7NzED8n
たらこはたまにヤクザの溜り場みたいになる・・ゆっくり食わせろや
641ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:33:55 ID:jLOUC6mf
>>640
あの勘違いしたオシャレ居酒屋風雰囲気がそうさせるのでしょうね。弓削田時代がまだマシでしたよ
642ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 17:09:30 ID:V1l/qcgr
俺もそう思う湯下駄の時はかなりうまかった、ちゅーか弟子が作った方がいいと思うんだけど
643ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 18:17:24 ID:bk7cSHxB
もともと筑豊の人、最低
644ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 23:17:03 ID:WSlRP0Ec
ここの、251以下に出てくる山小屋小僧、、笑えます。
社長!東京の西のほうにも店つくったって〜!

http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1159068188&LAST=50
645ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 22:40:24 ID:KjZnMmfU
山小屋初めて食った 
筑豊NO1と聞いていたのだが
あっさりスープの上に油の塊が浮かんでいた

チャーシューは美味かった 
一般層の懐狙ってチェーン展開するには
ぴったりの商売向きの味だとは思うが
無骨な九州トンコツの味では無いなあ
646ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 07:52:10 ID:qRjNITO+
>>645
みんな同じ味じゃ詰まらんでしょ
そういう意味で山小屋は挑戦的で格好イイ
647ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 08:41:00 ID:cDq143jd
>>645
どこの山小屋よ?
まさか、1軒喰っただけで、言ってんじゃねえよな。
まさか、チェーン店と言うのはどこも同じ味だと思ってねえよな。

オレ、東京だけど、松屋の牛定でさえ、店舗によって、全く別の食い物ってこと普通にあるぜ。

648ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 22:54:24 ID:k4c1eGXD
山小屋のチャーシューって美味いかなぁ
649ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 23:10:00 ID:yHxWsuKz
九州発信のチェーン店と考えたらとても美味しい。

福岡の豚骨系ラーメン店は「見習いなさい」、と言いたいくらい酷いからねw
650ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 23:54:40 ID:fYtPD3YV
チャーシューをないがしろにしてるとんこつラーメン多いだろ
本場といわれる福岡だとさ 
651ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 00:12:56 ID:8k5RNfzL
昔はパサパサのチャーシュー食ってもこんなもんだと思ってたな
今は価格が価格だからしょうがないと思ってるw
652648:2006/11/18(土) 03:10:26 ID:cO1hlxCh
>>649-651
佐賀のラーメン屋は恵まれた状況にあると知った。
653ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 08:43:06 ID:drV8XJZK
>>652
どこがどう恵まれてるのか、具体的に言ってみ?
654648:2006/11/18(土) 10:30:08 ID:cO1hlxCh
>>653
ここ3〜4年で佐賀市内に新規オープンしたラーメン屋は
意欲的な店が多く、チャーシューの味にも力を入れている
店舗が多いと思う。平均して言えるのが、
@厚みを持たせている
A柔らかさに腐心している
というポイント。
少なくとも古参店舗以外で“パサパサ”の味にはお目にかかったことがない。
655ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 16:35:51 ID:/4Krzxw5
たらこはチャーシュー自家製です、ウソ
656ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 18:52:21 ID:drV8XJZK
>>654
ふむ、確かに厚みがあって柔らかいチャーシューのほうがいいよな。オレは博多だが、老舗の美味しい店に限ってチャーシューパサパサ・・・・
657648:2006/11/18(土) 19:58:06 ID:cO1hlxCh
でもね。
そんなチャーシューばっかだと飽きるんだYO!
しかも胃に重たいし。
ほんで、近頃は好みが一周してパサパサチャーシューの方が
いいなぁとか思ってしまうのでした。
食べた後、歯の隙間に繊維が残るような奴。
658ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 00:59:48 ID:c5MOBMUL
ん、トロトロのチャーシューって食い飽きるよね。
俺もスープと麺に拘った豚骨ラーメンがいい。
659ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:45:17 ID:u92UK1q2
よし、俺が今日の昼たらこに行ってくる!
660ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 01:19:58 ID:l0L+DIVQ
宣言はいいが報告はどうした(w
661ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 16:30:22 ID:LOGmW4MS
忘れてた・・で今日行ってきた、ほんと山小屋と一緒の味やな旨くもなくまずくもなく、もう行く事はないな餃子も冷凍だった
662ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 18:37:40 ID:Yhzh8vmA
相模大野なんだが、HPに書いてある値段より100円高いような気がするのは気のせいか?
663ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 18:44:10 ID:M5Pe9awS
『筑豊ラーメンばさらか』って山小屋系列なの?それともパクり?初めて食べたけど全然美味くなかった。まだ山小屋のほうが少しだけマシ。
664ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 16:27:54 ID:anBvpKIg
兄弟店です、今日たらこラーメンの前を通りました・なんかウインナーやら色々店前で売ってました、ラーメン諦めたんかいな?
665ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 18:22:37 ID:e6seTfFx
僕はT高校のものですがたらこの女の人を毎日オカズにしています
666ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 20:12:01 ID:u5Lgc3VJ
小倉北区田町に山小屋作ってやがる
667ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 16:21:00 ID:lnMqMAvw
なんか面白そうだから今日たらこに行ってきたよ、うーん臭い!!スープが臭いのか何が臭いのかわからん?誰か検証ヨロ
668ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 22:27:33 ID:/Rjnm3kF
小さい頃から本店で食ってたけど、湯きりする人で味が変わる
それに時間帯によっても、濃さが変わる
まるで丸星ラーメンのようだ

当りの時は、本当に美味いんだがな.....
669ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 11:02:17 ID:nOT1cbiE
明石ラーメン波止場で食べた。
卵ゲロマズ、麺は固めにしてあるんだろうけど、芯が残ってある気がした。
スープは、臭っ!て思ったけど嫌いじゃない。
670ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 16:49:32 ID:Ks85vszW
そんなきみにたらこラーメン
671ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 00:33:04 ID:V97LTwAL
タイ旅行が当たるらしいぞ
672ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 18:44:00 ID:I6N7uCKh
大盛りやって欲しい、以前はあったのに
店員に言ったら「替え玉をどうぞ」って言うけど
替え玉だとスープの油がもう無くなったとこに麺入れるから味が全然違う

値段高くていいから多目のスープに大盛り出してよ
673ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 21:30:11 ID:FAVKrrLp
あれ?大盛りあるよ、田川の烏尾峠下いつも食ってる
674ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 00:28:48 ID:cSQVbZLI
俺、北九から熊本に大学進学の関係で来たんだけど、山小屋なんて
良いほうだぞ。
熊本ラーメンなんて食えたもんじゃないから...
何口か食べたけど残して出て行った、マズすぎて
だから友達とラーメン食いに行っても俺はギョーザとライスだけ。
チェーン店で比較すんなら山小屋と味千ラーメン(熊本発祥全国展開)
山小屋がどれだけチェーン店で良いかわかるはずだから。
675ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 00:56:29 ID:FXvQqGHi
大盛りはやってる店と、やってない店がある。
山小屋は自分の住んでる市内に3軒あるけど、
大盛りやってるのは2軒。1軒はやってなくて、替玉しかない。
676ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 17:22:34 ID:ABq4rG3v
たらこは大盛りやってくれるお
677ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 22:04:39 ID:lOJKkZi8
俺の親戚は糸田にいるけど、一様に言ってるのは「あんなまずいものは地元の人間は喰わん」「お前はアレがうまいラーメンと思ってんのか」ってこと
678ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 08:19:43 ID:gbaMDi67
そういうオヤジに限って、とうてい納得できないような味のラーメンを
自信満々で薦めてくるから始末に終えない。
しかも、よくよく聞いてみたらラーメン自体そんなに好きじゃない癖に
えらそうに薀蓄のたまってたりな。
679ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 16:24:30 ID:BRaWv6qJ
たらこはほんとに旨いの?
680ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:40:38 ID:mWv2KTqF
山小屋もたらこもまずい!
今、時代はまむしラーメン!!
とりあえず行ってみろ。行けば分かる。
681ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 23:46:12 ID:peMn5vc4
都内に山小屋できてうれしい
が少し遠い、まぁ実家帰るより近いけどなっ
682ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 16:17:38 ID:WpOz1nDS
旨いやん、まむしラーメン!ぎょらんみたいやった
683ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 12:43:58 ID:T2Xuq2bI
>>682 ぎょらんの弟子。客はヤクザばっかし。落ち着いて食えやしねえ
684ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 16:56:16 ID:XY8DB1TZ
たらこもヤクザだらけあの店長は何か裏がありそう
685ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 18:53:30 ID:T2Xuq2bI
たらこの大将は元ヤクザじゃん。まむしの大将も怪しいけどな
686ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 04:16:50 ID:QMwfxZVM
山小屋ラーメンは、やばい! 次男はかなりヤバイ!
687ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 19:22:54 ID:yvNjku3T
【たらこ】筑豊ラーメン山小屋2【まむし】
【ヤバイ!】筑豊ラーメン山小屋2【次男坊!】
688ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 19:26:59 ID:oBoHLiuJ
>>687
2つ目は個人を特定するわけだから拙いだろうw
689ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 16:53:27 ID:KDSQUD+j
たらこの奴がヤクザ?あほか、元山小屋店員や
690ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 09:56:34 ID:96BdGMjU
>>689 おまえ何にも知らねえな。店主か?W
691ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 18:20:25 ID:LwvHAJTs
は?たこ助お前こそ宮〇しってんのか?俺の顔見知りやったらゆるしてやるよ
692ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 19:05:34 ID:cqN9LsLs
訳知り顔のカキコがアイタタタ(ry
693ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 16:48:43 ID:Oe+TkkBs
アイタタ馬鹿
694ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 20:16:37 ID:xW7ZRax8
しかしホントたらこの奥さん綺麗やねやりてーな
695ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 20:02:46 ID:gxoU03Sa
まむしがいついっても売り切れ閉店してる件について
696ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 21:24:12 ID:c3EOLtVz
あんまり作ってないから40から50食ぐらい、人気店に観せようとする罠、味はたいした事ない飯塚の幸袋の久留米ラーメンの方がレベル高い
697ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 23:03:11 ID:gxoU03Sa
まぁ正直雲龍やしる商人や立ち食い生麺の方が美味いのは間違いないっすよ(笑)
まむしは一日五十杯って…。25000円でやっていけるのか?
698【 softbank221104008016.bbtec.net】:2006/12/27(水) 23:06:19 ID:MCJ8RqBd
33
699ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/27(水) 23:40:08 ID:ptTrIhm+
山小屋チェーンのスレが、いつの間にか九州の片田舎の地域スレと化している件。
700ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 00:21:46 ID:lHTJKQA0
696 697へ
お前らアホか?
無双や雲竜がうまい?笑わせんなよ。
しる商人と生麺のお好み焼きはうまいけど。
ラーメン語る資格なしじゃ。消えよ。
701ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 16:45:03 ID:3pgZhQw6
お好み焼き馬鹿
702ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 13:57:30 ID:0yI8WOmZ
>>700
まむしの大将乙
703ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 16:55:08 ID:AqlEJpYQ
702ーたらこの大将乙
704ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 11:36:48 ID:RAiMowFh
まむしはカレーはまぁ美味い。ラーメンはまんまぎょらん亭。あと駐車場が入れづらい。
たらこはオシャレな内装とドラゴンボール全巻おいてあるのがいいですね
705ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 18:10:18 ID:tArOuvVc
たらこがおしゃれ?ただ電気代けちって暗くしてるだけじゃん、金龍のほうがまだイケる
706ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 18:18:50 ID:siRFqLly
>>704ぎょらんの弟子なんだからあたりめえじゃん
707ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 09:25:32 ID:PPODkEA8
年内最終本店いきました。なんか焼肉レストラン化が増したような感じ。
移転してからは初だったがまずは駐車場がひろくなったのが嬉しい。
ラーメンは油がスープに溶けこんだ濃厚なものに。つぅか、もやしの上に胡椒ってまえはなかったはずだが?
コテコテ感ましたもののやはり定番の安心感がある。
店内の作りは旧本店をイメージしているようで好感がもてる。
後、次男坊と朝青龍のツーショット写真掲示すんのだけは勘弁して下さい!

>>704
たらこのラーメンのことも評価してやってくれ(涙)
708ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/31(日) 19:14:31 ID:/cDE3S3Y
たらこは弓削田時代のときが神だった、美味すぎる弟子の二人も好印象やったあの大将味覚おかしくなったんかいな?
709ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 08:03:21 ID:/wI/4aF9
噂のまむしが開いてたので昨日行きました。レポートをば。

やはり駐車場が狭い。メニューについてはかえだまがない久留米スタイル。
ただスープの濃厚さは凄い。ギトギトでなくポタージュのようになめらか。
雲龍や魁龍よりもなめらかさは上かもしれん。個人経営にしてはいいもの作る。

しかし、おにぎりが冷たい&堅いのはちと勘弁して欲しかった。

まぁオシャレ居酒屋やタイに出店とかいっているとこもまむし見習え、と。
710ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 13:03:38 ID:wLkq8teo
香春岳は?
711ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 16:44:47 ID:lg/DZ3s6
今日、本店逝ってきたぜ
712ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 18:44:52 ID:JLtm0BVZ
香春だけ、うーん普通やった、まむしで食ったけど水持ってきた子は大将の子供?
713ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 20:03:43 ID:O7wkEW+/
門○駅前の店、とてもうまい。臭いがいい。サイコーです。
714ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 08:22:12 ID:JGP/6k3U
たらこにまむしの場所教えてくらはい
行きたいてふ
715ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/05(金) 10:59:58 ID:mnFC5Zfn
まむしはルミエールの前。たらこは食う価値無し
716ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 11:27:39 ID:zL8P8TQy
ありがとうです
たらこも行ってみたいです
717ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 16:25:00 ID:f1mQJ6cC
店の中がチンカスのような匂いがします、
718ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 17:13:21 ID:cpW+iQWm
>>717おまえのチンポにはチンカスがついてんのか?はやく皮切れよ
719ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 11:50:40 ID:re41I2KZ
718‐たらこの店長乙!お前こそインキン治せよ馬鹿たれ
720ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 05:39:49 ID:33B+muMG
やまごやにはよくいくよ
721ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 13:44:05 ID:pOYCBPF8
>>719 ニコヨン乙
722ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 16:27:34 ID:7KFUGwL6
721‐口が臭いぞメガネクン
723ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 17:27:53 ID:pOYCBPF8
>>722 アンカーの付け方教えてやろうか?中卒クン
724ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 18:40:04 ID:7KFUGwL6
目ヤニが付いてるよ不細工
725ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 19:10:34 ID:pOYCBPF8
アンカーやめてやんのw
726ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 19:42:25 ID:7KFUGwL6
仕方がわからんのだ、お前いつも服が同じだな
727ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 17:16:00 ID:qBKt6yG8
香春から彦山方面にある山小屋すんげぇ美味い!誰か知ってる?
728ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 12:49:24 ID:fiUTThMz
川食の近くか?
729ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 16:22:48 ID:pbNwLbE1
そう!なぜかチャンポンもあるしモツ丼もある味はかなりイケる
730ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 07:41:31 ID:+C15ZpEr
できて8年くらいだったような
731ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 09:51:15 ID:yfCykdoE
烏峠の下の山小屋も昨日食ったがウマーだった、昭和サイコー!
732ブロンコス:2007/01/18(木) 17:53:24 ID:iMyBKqyg
729>>
勾金店だな
夏に賄いで食わしてる
〇〇〇ラーメン美味いぞ

まずは店長と仲良しになってみなさい食わしてもらえるから
733ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 16:16:45 ID:69yhREDy
馬鹿たれどもたらこラーメンに行きなさい、美味いから田川一番だよ
734ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 16:18:36 ID:uyMM9j3M
何年か前までもつ煮が普通にメニューにあったよな?
735ブロンコス:2007/01/22(月) 04:19:28 ID:KjMvu/fk
733>>
田川で1番美味いのは
峠にある雲龍たい
信じて食いに行ってみなさい
736ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 16:38:00 ID:H4rnahmO
味はどうあれあの臭いはちょっと食えません・鼻は大丈夫?
737ブロンコス:2007/01/24(水) 01:25:31 ID:FhbAxHwd
味覚大丈夫?
738ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 21:48:53 ID:q7qkMXlI
雲龍は時に公衆便所みたいな匂いがするのは確か(笑)けど濃さは山小屋以上。濃さはまむしとタメ張るが常時あのレベルを夫婦で維持し提供できるのは凄い。その点では雲龍に軍配が上がる。

今週末仕事なければ雲龍とたらこのレポします。
739ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 11:37:04 ID:q6XVqd1a
>>738 しなくていいよ
740ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 15:45:32 ID:kYNHKSFY
たらこの奥さんの写真ウプきぼん
741ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 16:30:38 ID:VkmT5K47
うぷしてもいいが生で見た方がいいよ、マジでおっきしてしまう伊東美咲みたい
742ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 19:55:47 ID:/l76hHDU
たらこの嫁は今月のチクスキに出てた人ね?
743ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 07:50:23 ID:Ow96ESMU
伊東美咲?
MISIAのことか
744ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 19:27:27 ID:2A4IEFo1
築好の顔は写りが悪い実物かなり可愛い、
745:2007/01/28(日) 02:38:40 ID:TUxvTo3h
場違いかもしれないですけど長崎の浜の町にある山小屋ラーメンで研修生として3日間働いたんですがタダ働きで首にされました^^普通いくらか研修代出ますよね?山小屋ラーメンで働いた方、もしくは働いてる方語りませんか?
746ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 06:57:13 ID:pqi2YShM
過去レス参照汁。

社員でも社保無しとか社員は使い捨てとか色々な事例がある。

キミの話はいつの話か?最近というのならばワイエスも何一つ改善されてないということになるな…
747:2007/01/28(日) 13:45:39 ID:TUxvTo3h
首のことは最近ですよ。
今月の18日に決って19日から21日までタダ働き。
こっちは続けて働けると思って行ったんですけどね、職案とか労働基準局に相談したらタダ働きは有り得ないと言ってました。
人を雇ってるんやしタダ働きって有り得るんですかね…使い捨てるっていいように使ってることか…。
748ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 19:43:45 ID:rSNd9mFb
今山小屋で食ってきたんだけど・・・
高菜がどこ見ても全く置いてなかったんだが・・・
749:2007/01/29(月) 01:05:06 ID:lcJa6E1L
どこの山小屋ですか?高菜は大体レジ前とかに置いてあると思うンですけどね…
750ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 08:13:02 ID:WMTTYYJu
中身はウサン臭い会社なんやな
751ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 10:01:46 ID:z/+ayg25
まむしのねーちゃんは?
752:2007/01/31(水) 13:04:08 ID:8LcGghZ9
まむしのねーちゃん…?
753ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 09:57:34 ID:FQuRyzx2
娘らしきおなごかのことか
754ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 10:30:03 ID:Fc8oMsOg
いやいや、新しいパートのねーちゃん
755ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 16:41:28 ID:WOBFsfHV
明日まむしに久々食いに行こう、
756ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 18:16:16 ID:KjUSPdL3
おおさわーゆーりのーゆうゆうわいどー
757らーめん大好き小池さん:2007/02/01(木) 23:34:16 ID:d76lTb16
まむしの新しいバイトの姉ちゃんかわいいよ!
夜はおらんみたい。
でもあの大将やったら、もう手出しちょうかもね。
758:2007/02/02(金) 01:27:16 ID:zqxl0saP
すみません、
まむしってなんすか?←
759ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 01:08:53 ID:LnwcWHpn
5日、月曜日の10時から
「筑豊ラーメン街道」を
KBCでやるらしい
必見だな
「なつのさら」というブログで公開されて
いるから本当と思う
760ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 05:21:58 ID:q9oynJnx
宣伝乙
761ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 19:59:50 ID:2Wr2t9OT
おっ
本当に放映されたぞ
「筑豊ラーメン街道」
762:2007/02/07(水) 01:13:28 ID:SAu5omXt
だからま無視のねーちゃんってなにw
763ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 19:02:00 ID:EqQu6rWT
小山にある山小屋うまい。
764ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 20:33:56 ID:Rgiexq6/
熊本のか?
765ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 20:54:35 ID:IUbQbTnp
いや、岡山の。
766ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 11:33:59 ID:bTRXLe+m
岡山?
767ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 11:36:03 ID:G/h993nW
去年できた。
768ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 15:00:44 ID:XthhQv6p
そうなのか
香春からトラックで運んでるのかな?
醤油たれや麺も
769ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 21:55:56 ID:G/h993nW
岡山他にも何軒かあるみたい。
てか、全国展開してるみたいだし。
770ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 22:12:20 ID:3WsSSvBf
ばさらかは無視か
771ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 08:16:46 ID:eRuCLj38
ばさらかも山小屋系列か?
772ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 18:20:56 ID:r0xhcyUz
まむしのねーちゃんもう辞めたって
773ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 08:59:58 ID:GtXwn1Xj
ハメられたのか
774ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 16:04:04 ID:VzQDud5W
俺の店でバイトしてるよ
775ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 21:44:48 ID:p2/YN9Um
どこですか?
776ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:21:15 ID:t+role59
こないだ伊田のばさから行ったけどスープ少ししか入れてくれなかった…
777ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:42:39 ID:w4+2ODTI
777げと
778ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 18:40:33 ID:4M8TuZXM
おいおい、たらこラーメンってW 何屋だ?駄菓子屋みたいだったW
779ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 20:39:30 ID:d6vTMaHr
広島市の山小屋は550円。
なんで広島になると高くなるのか。
ああ、北九州に帰りてえ。
Zは食べないけど。
780ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 18:19:51 ID:cjG13Dch
御天で食べた。山小屋と同レベルくらいには美味かった。
関東に偽九州ラーメン(ぼんしゃん以外のじゃんがらみたいな)
しかない時代は、あの店は超人気だったんだろうなと思った。
781ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 14:57:52 ID:8b2dtuIe
最近はどうして上から胡椒をふりかけるのがデフォなんでしょうか?
昨日はマー油+激辛でマイウー
782ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 04:26:52 ID:gtO5s4nr
調理方法が変わった。

以前は胡椒も先に入れてたんだけど、上からふりかけるようになった。
783ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 06:43:49 ID:kW4o8EV+
旧本店跡に『元祖山小屋』なる店ができつつあるがやはりカリスマ二代目の気まぐれでしょうか…
784ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 07:46:31 ID:xnHjtnsT
763>>うまいし店員も良かったよ。お気に入りの店員さん最近見ない。やめちゃったんかな…
785ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 16:22:43 ID:IDcUYrTu
786ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 06:05:51 ID:T9EhrzVF
>>779
東京だと650円
787ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 14:52:53 ID:8k7kqsdE
まむしにおった姉ちゃんにあいて〜よ。
788ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 19:31:16 ID:Jz9jOAjI
文字エキマ絵の山小屋はマジまずかった。もーいかん。
789ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 23:23:17 ID:8864CeZh
香春の旧本店跡地にまた新たに店舗作って開店するとのこと。
筑豊人の考えることはよ〜わからんな。
790ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 18:54:18 ID:IX+L4QFY
後藤寺のごっちゃんラーメンについて語ろうぜ
791ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 10:45:09 ID:hrnAS6yc
>>790 どのへんにあるの?
792ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 11:02:16 ID:eXvAaCd/
>>647>>646(このスレでほとんど一匹で工作中w)

>まさか、チェーン店と言うのはどこも同じ味だと思ってねえよな。

これが、山小屋工作犬のお得意の珍フレーズ

〓〓実際は、どの店も味は同じ〓〓  (つーか、あたりまえ 本部の指導無視して勝手なことはできない)  

百姓のおんちゃんには全然わからんような「味の違い」とやらを、

この名物工作犬は、毎回毎回必死に涙目で力説するwww
793ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 11:08:09 ID:7e1rA9GW
山小屋ってのは直営ばかりじゃなく、フランチャイズの個人経営だよな
その経営者の糞が、いつも必死に工作しているよな
どの店で食ってもおんなじだっての
味がちがうっていうなら、その店の名前を言ってみろ
店名をあげる糞がいるなら、そいつが店主で
山小屋関係のスレで宣伝工作している犯人だろな
794ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 11:11:00 ID:tQM/ZMXd
>>792
佐賀板では有名な方ですね^^)
795ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 16:23:07 ID:BR7CV6gh
だからごっちゃんの話をしようぜ、場所は昔寿屋があった所の横だ味がどうより奴のキャラを・
796ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 22:41:25 ID:6EJAMlTO
ごっちゃんの味は話す価値無し。トンコツは完全にインスタント。
奴のキャラ?超デブ。動き悪い。
あんなじゃ3〜4人の客でもテンテコマイだ。
まあ、そんなに1度に入っている事無いが。
797ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 16:27:17 ID:mH95oWjB
あんた最高だ、でもあの醤油?ラーメンに揚げ玉葱はデブのくせによく考えてんなと関心した
798ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:19:10 ID:vP88Mgvx
ここは西田川と田川高校の奴が多いスレですね
799ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 16:37:48 ID:YaYdiDYg
残念、俺福岡だわ
800ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 20:00:42 ID:JPIEZFaW
田舎の桂川で食った
あんな広いのに客俺1人だった('A`)
店員が客席でたばこ吸うのやめてくれ
801ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 18:22:46 ID:W5MCJE3/
まずかったな〜〜〜〜
802ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 03:49:24 ID:QXVOkhhx
本店にて
スープは旨いが麺が後半粉っぽく感じるんだけど…
ストレート細麺にしてほしいなぁ
803ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 16:19:08 ID:/2KV7OhO
本店裏のたらこに池世
804ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 21:20:54 ID:gjD/OiAn
元祖創業店で食す。
駐車場が泊めやすくなったのはよかったが中はカウンターは無しのテーブル席のみには???カウンターないことで調理作業はしやすいみたいだが、店員が多すぎでないか。かなりせま苦しい印象。その点はたらこの勝利(笑)
ラーメンはクリーミーな感じでよかった。ただ上から胡椒ふりかけるのは止めて欲しい。嬉しいのはメンマじゃなくてモヤシだったこと。麺が粉っぽいのもモヤシも山小屋クオリティ(笑)
ただ、値段上がったのは頂けないね。

後、開店の花輪みたらクロマティからも送られてたのは過去を知る人間からしたら『偉くなったな』と妙なとこで感心。
805ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 21:28:36 ID:Bqzs7/QW
クロマティって野球選手の?
806ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:21:10 ID:aTyxbeWM
え!本当?
あのインスタント焼きそばのバソキヤを宣伝していたクロマティですか。
807ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 12:19:34 ID:e9HGltXI
たらこは昼間開いてる?
明日大分の帰りに寄ろうかと思うけど ラーメン一杯いくらてつか? あと大盛りに替え玉あるのか情報キボン
808ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:33:37 ID:jD+5MiAh
>>794 いちげん店主に虐められていた過去があるキチガイはスルーでwww
>>792=>>793もいつもの自演だからwww
809ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 07:03:05 ID:20Zc52qe
たらこ行きますた
山小屋とラーメンの値段同じで胡麻すりに使うようなどんぶりだった、スープは替え玉したらタレが少なく薄くなってまずくなった
店長の奥さんらしき女はフィリピン人の様な顔してた
軽く昼飯ならいいと思う
810ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 16:37:50 ID:LEciXNC6
フィリピン人WWって店長もそっち系の顔やね、
811ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 17:44:17 ID:20Zc52qe
ラーメン屋でめんたいこ売ってるからたらこラーメンなのかと思った
まむしは4トントラック駐車場とめられるのかな
812ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 18:58:41 ID:zAu0VV64
山小屋次男康憲最強伝説。
・小学校、中学校といじめっ子。遊んで欲しさに店の金をくすねて友達にあげてオヤジ(味王緒方正年)にくらされたのは伝説。
・最終学歴は香春中学。中学校卒業後は店の手伝いしていたがバカだから麺上げしかさせてもらえなかったのはガチ
(上記は採銅所在住のK氏談)
・十代の時は筑豊最大の暴走族に所属。その為に今でも山小屋の社長が地元珍走のケツ持ちさせられているそうな。
(宮若在住元レディース談)
813ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 21:57:54 ID:zAu0VV64
訂正
いじめっ子→いじめられっ子
814ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 18:27:00 ID:oxVOeayc
昨日、山口県内の某店に行ったんだけど、やっぱり値上がりしていた。
しかも麺の量が減っている気がした。替玉しても腹八分目だし。
815ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 20:26:13 ID:cv64Imlg
各メニュー50円増し。あのクオリティで500円だったから行ってたのにあれじゃもういかん。
どうせ一族やヤクザみたいな本部スタッフの懐潤すだけやろうが
816ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 19:20:08 ID:6bz24VYk
従業員には給料も払わず、自社株強制で買わせ搾取してるのに挙げ句客からも搾取…。
本当に殿様やね。ジョイフルや金龍や一蘭見習え!バカ!黒人!

【客からも】筑豊ラーメン山小屋2【搾取】
817ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 18:20:03 ID:3kOyB3pU
愛知県で山小屋に行ってきた。おいしかったよ
818ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 16:03:08 ID:PHk1LSsk
たらこは明太子売ってます、唐揚げも売ってます
819ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 16:39:51 ID:gOdjr03D
本店は田川に移動したと聞いたが元あった場所に新しくできてるな。
メニューがラーメンと昭和ラーメンと餃子だけだったような・・・。
うまかったぞ。
820ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 11:41:03 ID:t+t7quMS
昔、香春と弓削田しかない時が一番うまかった
821ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 16:38:24 ID:fX/7hsg/
弓削田店は元たらこ
822ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 15:09:55 ID:P3wJJzBF
あの程度のボリュ−ムなら400円が相場
550円は高すぎ
823ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 19:59:45 ID:kOZb0INq
たらこは業務用スープに近くの安い麺
824ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 20:12:31 ID:R6bWM+7p
宇部店はラーメンマニアにも非常に評判よい
やっぱ最後は個人の腕だね
825ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 08:05:15 ID:q9scMY1l
たらこのスープ室は出入り禁止ってあったwwwww
業務用使ってるからか?
替え玉したときのラーメンのタレもないっフィリピーナ言ってたぞ
826ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 16:49:08 ID:O7Z/Q8Xz
フィリピーナ!でも声がエロい奥さん(´Д`)
827ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 08:33:51 ID:RDq0kUak
ホントにフィリピーナかと思えるほど、日本語がしどろもどろやもんね
ゆげたってゆうか、奈良かな? 山小屋あったのは
828ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 16:22:46 ID:a1bpihCc
弓削田の時は三方軒フランチャイズになって山小屋その時バイトしてたのがたらこの店長バツニ
829ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 21:44:34 ID:ZiQu/YO9
【みやた】筑豊ラーメン山小屋2【まきこ】
830ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 08:07:04 ID:qLQ+vdD3
あの椰子×2?
だからフィリピーナかwwwwwww
831ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 16:08:15 ID:1/0F91lH
すげぇ・・たらこの板になってる
832ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 17:28:05 ID:72Pe55QR
ミヤタッキー唐揚げW
833ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 18:05:40 ID:jl5siVU9
久々の本店、ウマー!
834ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 16:51:10 ID:Ojdw/90m
まむし食いに行った、正直うまい!しかし大将なんで怒ってんだ?
835ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 21:08:53 ID:pD4Rlgn+
飯塚港袋の時計台で味噌ラーメン食った
さすが行列のできる店だ
うまいの一言
気をつけないのは
土日は11時半から14時までだ
人気ですぐ売り切れる
836ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 13:53:59 ID:ZcX1kxmq
どうして山小屋はこうアンチもいなければ熱烈なファンもいないのだろうか?
やはり優等生的にまとまっているせいだろうか?
837ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 20:12:29 ID:TmDzoM2B
なるほど時計台に
今日、小雨の中、20分並んで
書き込みの意味がわかった

たしかにうまい
ただ、もやしがシャキッとしてないのが
残念
それと店員がどうも素人臭い感じ
まっ、それ以外は合格

やはり客は正直だ
なんと言っても、自分の胃袋に入るからな
胃袋には人間正直だ

838ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 01:03:32 ID:jyhVIpCd
日本一うまいね♪
839ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 04:02:31 ID:p/7LTmud
値上げしたから逝く回数減らします
840ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 07:37:00 ID:7GEGOZNc
日本一マズいね
841ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 00:30:07 ID:uYEhvTwa
1992年頃、北九州市八幡西区に住んでる頃、山小屋ラーメンを食べて
本当に感動たんだけどさ、
大人になって再度同じ店(畑貯水池前?香月店かな?)に行っても
別の店に行っても、まったくちがう味で非常にがっかりした。

昔の味を覚えてる人いない?特濃のスープ。食べた瞬間「むわーん」とくる感じ。
あと、”青い服着たスーパーマン風のブタ”の絵とか
”とんこつ100%”の文字とか。
あの味どっかで食べれないの? 似た店でもいい。
842ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 16:54:26 ID:cpVp17TG
>>841 田川の方城店
843ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 19:07:36 ID:2j1lA/hE
844:2007/05/07(月) 19:32:57 ID:H167w2GE
元山小屋の勝山がうまいでつよ!
845ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 19:34:34 ID:SIyzpl+o
っ西南女学院近くの山小屋。

ただ店主はロリコンだ
846ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 00:04:34 ID:9/Nii0Vn
>>842
d
>>844
d
>>845
d
行ってみるよ(全部な)
847ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 16:32:58 ID:L6lE9AyQ
>>846 旨いトコは旨い!でもたらこは辞めとけ、ありゃ公害や・
848ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 21:04:37 ID:1BxC3S/m
たらこのラーメンは、塩辛い。
14年前に田川に来て山小屋の香春とゆげだに行って、田川にもうまいラーメンあるんだと思った。
それまで、長浜の近くで住んでいてとん吉ややまちゃん、ともちゃん、おとみさん、しばらくしかいかなくて、カルチャーショックうけたんだよな
849ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:22:47 ID:AsIFziZ9
昔はなんであんなに旨かったんだろう?今はやっぱりまむしやな、
850ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:32:48 ID:ivFofq23
そうやね、今はまむしやね。でもあんまり客多くなりすぎるとヤダ。
851ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 22:44:15 ID:G/zSJ/ck
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。
博多・小倉 ゲイ総合スレッド 6 [同性愛]

おまえらwww
852ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 06:51:54 ID:ArUQq0SO
やはり宮田くんのちんちんがすごいからだろうか…
853ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 16:27:13 ID:ArUQq0SO
【かえ玉】筑豊ラーメン山小屋2【ハードゲイ】
854ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 18:13:13 ID:rjlYS1v1
筑豊では愛ちゃんラーメンが一番でしょ。
855ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 15:01:34 ID:zfhCuVoE
どこにあるの?
856ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 15:48:07 ID:gjSKlItv
は〜?愛ちゃんが一番?レベル低すぎ。
田川のまむしや雲竜がず〜っとうまい!
857ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 21:52:32 ID:h7649uaX
まむしは旨いのか?おれの記憶だと伊田のあそうや井筒屋が
あったあたりの角にあった久留米ラーメンが最高や。
確か、30くらいの夫婦がやっていたな。30年昔の話や。
858ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 05:38:06 ID:m9CehUsK
そんなことより康憲!
お前の憧れのクロマティがまた日本に来るってよ
859ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 23:17:01 ID:b68vs3D1
クロマティが全盛期の頃は康憲は低脳いじめっ子だったというのに…。世も末だ。
860ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 22:17:18 ID:Znj/DeT1
康憲!お前の憧れのクロマティ勝ったぞ!
861ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 19:41:20 ID:H9TW4GH+
香春在住の底辺どもが嫉妬か?(プ
862ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 09:59:48 ID:AB2jHVPb
>>861
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
863鱈子:2007/06/28(木) 19:42:20 ID:n/QbOEWB
たらこの店長が叩かれてると聞いてやってきました、
864ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:07:14 ID:QlCkIWR1
底辺どもは氏ねよ
865秘伝の味:2007/06/30(土) 13:00:38 ID:d5994IHR
昔 猫でスープを作ってて 問題になりましたね〜…!
横浜の センター北 にも 山小屋系列の 店あるょ〜 懐かしい味やったby
866ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 22:36:45 ID:et6jMde0
生活保護がよくネットできるな
867ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 01:20:47 ID:jM6WDk3o
筑豊ってあの筑豊ですか?
うわぁ・・・B?
868ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 01:33:59 ID:Rt3FdoOZ
>>866
>>867
筑豊もよくなってるよ。
関の山トンネルが開通すればもっとよくなるよ。
869ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 16:34:41 ID:p4XzT/lg
本店限定の『七夕特製ラーメン』食べた椰子いるか?

しかし、七夕って安易な考えは黒人らしいな(笑)
870ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 14:50:13 ID:uU+WTeIq
山小屋田川バイパス店の裏側にあるラブホってさー
盗撮してるって噂あるけど本当かなー
何人も自殺者とか突然死もあったとかも聞くし
なんか怖いよねー
871ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 16:57:52 ID:+IltGkVM
スレ違い
872チャーシュー:2007/07/09(月) 19:10:05 ID:YupEpTbk
そのホテルはたらこの店長がしょっちゅう使ってますよ
873ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 18:46:06 ID:tUINWE7J
いっそ次スレはたらこスレにしろや
【盗撮】麺たらこ【性豪】
874ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 20:53:02 ID:+ErivnfB
ニ代目への急速な政権禅穣の真相は現社長が二年後の衆議院選挙に出馬するためとの噂。
だからラーメン値上げして選挙資金捻出な訳ですか(笑)
875ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 09:56:25 ID:Y424NMM7
【味王の野望】筑豊ラーメン山小屋2【中央政界編】
876ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 11:10:18 ID:dQ5y6fqt
パクリ社長がつくった どろぼうらーめんのスレはここですか?

丸幸ラーメンセンターから名前をパクリ、

繁盛ラーメン屋の建物の裏に不法侵入してゴミを漁って企業秘密をどろぼう


>>808とか誰に何を言っているのか奇々怪々なレスをして
突如発作を起すのが、ここの関係者の一大特徴のようですね(わらひ)
877ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 17:10:42 ID:4JKE0d8s
おいしいけど、値段がやっぱり高い。
878ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 11:32:23 ID:Zi4xEYrO
スープはかなり美味いけど具と麺の量が少ないんだよなあ。
明らかに替え玉前提だろ
879ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 01:10:07 ID:Ekg7mUuX
確かに麺は少ない。前からあんなに少なかったっけ。
あれじゃ女性でも簡単に替玉できるよ。
880ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 00:16:01 ID:ot+XAYKH
選挙資金捻出に必死だな一族
881ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 22:25:25 ID:IjuUU0j0
今日は川宮の飛龍ラーメンに。
スープは甘くてコショウが効いた味。嬉しいのは替え玉の時にスープをレンジで再加熱してくれること。味や油の調節もしてくれるのが嬉しい。
後、おにぎり+ギョウザで210円。おにぎり二個とギョウザで365円のセットメニューはボリュームの割りに安くてお徳。
それに作っている人の顔が見えるオープンキッチンが好感持てる。某性豪や某政界進出もそういうところ見習わないといけないですよ(笑)
882名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 17:01:27 ID:RsE8WERH
確かに飛龍は味は微妙だが昔ながらのラーメン屋という感がいいな。

山小屋も語れることは何もないのでしょうか…?
883ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 11:31:49 ID:RXyB9gpf
飛龍は梅園から名前を変え独立した時に、業務用スープに変えました。
不味くは無いが、でも遠慮します。すぐ近くにもっとうまいラーメンが出来ています。
884知り合い:2007/07/30(月) 11:53:36 ID:tYrwnrnw
>>883 うそつき、梅園の頃からおいちゃんは変わってない毎日スープ作ってる近くの旨い店、たらこか?
885ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 20:19:27 ID:ekjQOk9t
【宮田】筑豊ラーメン山小屋2【自爆】
886ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 00:21:02 ID:rdXeq4Vt
元祖「梅園」が、「飛龍」に改名したのですが…?
梅園フランチャイズ計画失敗しただけです。
飛龍のおじさんが、元祖梅園のおじさんです。
887ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 16:45:31 ID:3onrl+g/
北九州市若松区童子丸店最低!ワンタンメン頼んでもワンタン忘れて別容器で運んでくる・・・
「すみません」の一言もない!おまけに皮と具が分離している!失敗作を平気で客に出すなんて・・・
しかも、客はすでに食べている人2名しかいない・・・私の家族3名の注文しか受けてないのに・・・
888ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 16:59:48 ID:lBnS264I
で、当然文句は言ったのよね?
889暇人:2007/08/02(木) 20:46:23 ID:GekfLf3D
今日たらこの前を通ったら冷麺始めてたけど誰か食ってこいよ
890ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 05:26:36 ID:7bVVb1tg
>>889
なにが『食ってこいよ』だ、テメェが食ってレポしろハゲ
891金持ち:2007/08/03(金) 18:02:17 ID:3ucfU4Rz
>>890 はいはい食ってきますよ、貧乏人のテメーは家でふりかけ食ってな白髪が目立つぜ不細工君。
892ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 05:45:00 ID:XhJoTJ+Y
キミは、ラーメン食える=金持ち
     ふりかけ食ってる=貧乏人

なんだねw たいした金持ちだことwwwwwww
893ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 14:52:24 ID:4LS+bbsR
【ふりかけ】筑豊ラーメン山小屋2【白髪】
894金持ち:2007/08/04(土) 17:12:57 ID:3Vx4FwTp
>>892 まともなモン食ってないから目が悪いようだな、冷麺って書いてるだろ?だから貧乏人は困る
895ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 22:16:13 ID:4LS+bbsR
【宮田は】筑豊ラーメン山小屋2【金持ち】
896ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 23:10:16 ID:QezBsUtz
今日は久々の雲龍。
ラーメンの具がたっぷりのキクラゲから海苔に変わっていた。奥さん曰く『キクラゲも不安』とのことだが、久留米ラーメンを名乗るならばキクラゲよりも海苔の方がよいとおもう。事実風味も良かった。
スープは相変わらずの久留米系。まむしがクリームなら雲龍はまるで豚を煮殺したような感じ(無論誉め言葉)
一時は薄さを感じる事もあったがここ最近の安定さは素晴らしい。
新しく入った兄ちゃんは大将の息子さんだろうか?
897ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 15:16:36 ID:vT4gMF/H
広島の駅前にもあるけ、食ったけど味はえかったと思う。ただ店員がちまちましすぎじゃ
898ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 17:37:07 ID:/+1des4f
今は違うだろうけど、昔13〜14年前
猫使ってて摘発されたようなことを友人から聞いたことがある
そんじゃトンコツじゃなくてニャンコツやねって、笑ってた覚えがあるよ
899ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 18:07:54 ID:vT4gMF/H
↑まともなウソつけカス
900ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 23:00:55 ID:JjdNTp1u
900get!
901ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 16:46:02 ID:/e2Mruzv
嘉穂高校の前にある山小屋って偽者?
902ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 22:09:10 ID:KTrQViTW
次スレ案について考えよう。
過去の
【搾取】筑豊ラーメン山小屋2【酷使】
【たらこの】筑豊ラーメン山小屋2【チンチン】

に一票。
903ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 05:48:11 ID:ZhPengmv
過疎スレだな
山小屋の勢いの無さがそのまま出てるな
ぶっちゃけ、そろそろ業態変える時期じゃないのか?
904ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 11:07:55 ID:UzfLWK9d
この程度のラーメンで専用スレが立つこと自体間違いだろ
次スレとかいらねーよまじ
905ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 09:43:47 ID:raJs0N21
打開策として山小屋でミヤタッキーフライドチキン販売しろや
906ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 09:52:56 ID:yqqxIjSk
岐阜のラーメン激戦区にできたから行って見たけどうまいね
サイドメニューは最悪にマズイけどラーメンだけはうまかった
通し営業してるからリーマンで込み合ってるよ
907ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 18:22:25 ID:c/shvG3b
地場でもどこも客が入ってないのぉマズくないレベルだと思うけどのぉ
経営陣はダメやのぉ なにやっとるんかのぉ現場みとるんかのぉ
908ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 18:53:56 ID:raJs0N21
本部スタッフは仕事しないで店舗のバイト食ったり本部で2ちゃん三昧ですよ。
二代目もバカだからどんこんされん。
909ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 20:15:39 ID:yqqxIjSk
”どんこんされん”ってなに?方言??まったくわからん。。。
910ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 08:41:21 ID:Tru+Z0P6
ここの出店部門は店舗開発や不動産の知識がまったくないようである
困ったもんだ・・・役員であれだもんな・・・女にうつつをぬかすよりなぁ・・・
他にいないのか!! 店舗増えるわけねえよ・・・
911ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 06:51:27 ID:HttkiXZ4
>>899
いや、昔20年以上前にそんな事あったって聞いた事あるよ
912ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 07:01:30 ID:HttkiXZ4
ガチで穂波にある山小屋が最強。
濃いスープが好きならお勧め。
店によってスープの取り方で、日に日に味が違う。もっと言えば、同じ釜からのスープで残りが少なくなった底の方のスープのが圧倒的に美味い。
と、店員だった俺が言ってみる。
913ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 07:51:13 ID:LBQbeD4r
舌がバカになってくると、濃い味=美味い、ってなってくるんだよな



>>912味覚障害者乙 プ
914ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 00:31:44 ID:w7ntv2bT
>>913
では君の美味しい店を聞かせてもらおうか?
もちろん県内ならどこでも行くぞ。ww

アッサリでコクのみがあるトンコツなんだろなwww
ちなみに言わせてもらえば、筑豊内の山小屋の店をを限定で勧めたわけだが?

まぁ、どうせまともな店を言わないとは思うがレス待っとくわww

915ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 11:48:27 ID:Otm+QV3c
916ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 11:51:00 ID:o5CX1f0m
917ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 11:57:36 ID:3G5Vm6Tq
山小屋は改装する前の山小屋がラーメンとして普通かな?と思った。あとはちょっとね…
918ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 05:26:41 ID:yYORz5Gn
>>914
>と、店員だった俺が言ってみる。
とか、言ってるけどさぁw 今も働いてンじゃねーのぉ?
2chで宣伝したらバイト料うpしてもらえるのか?www

んで、突っ込ませてもらうけどぉ>>912のドコを見れば
>筑豊内の山小屋の店をを限定で勧めたわけだが?
ってなるのぉ?
それと「をを」ってなぁに?wどんだけ興奮してンの?どんだけー?w

味覚障害者じゃなくて知能障害者でしたかw こりゃ失礼 プ
それとReしてくるなら酉つけてくれる?
919ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 18:06:14 ID:A6uDG2je
アンカーミス?
920ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 19:36:06 ID:bhO3RbNx
ワイエスの情報システム課(友松)は別名ネット工作課ですけぇ。
921ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 05:44:39 ID:W0cHQil2
香春、勝山の2店舗時代が一番旨かった・・・
922ちん:2007/08/25(土) 10:51:48 ID:Cmix5Ap6
たらこが山小屋の時は神レベルだった・・
923ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 14:10:02 ID:sDZBQ7dM
今のたらこはまきこ汁でスープ作ってますけぇ
924ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 13:55:49 ID:EAbZpQDK
マー油トッピングうまくねぇ。
925ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 15:59:21 ID:RwhPZFug
漫画本ばたくさん置け
金龍と間違えてお客のたくさんくっぞうぅ
926ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 06:47:18 ID:GwBihMyR
値段上げても質上げない
927ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 08:39:12 ID:dXp8oiFY
嘆くな従業員
928ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 08:20:46 ID:9Btn5L1a
今日は久しぶりにしる商人へ。
相変わらずの店内やドアの張り紙が香ばしすぎる。こういう点はお前は何様か?と突っ込みたくなる。
今日は塩ラーメンを。アッサリとした上品な味わい。
塩に関してはワイエスを遥かに凌駕している。ただ気のせいか少しぬるめに感じた。それは少し残念だ。

ラーメン投票で一位になった為かオヤジの対応が多少愛想よくなったように感じられる。
以前はブスくれながらラーメン作ってたのが、一応声をかけてくれるようになったのが最大の変化。
ラーメン投票で一位になったのと山小屋本店移転が効いたのか?
929ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 17:32:53 ID:SUu05urY
チクホーブランドは遠慮させていただきます。
930ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 02:03:24 ID:JZct30vm
三重県に山小屋が出来てるなんて知らなかったよー
つーか今日偶然見つけた
早速食ってみたけどコクのあるスープは本店並みの出来だった
月一は食いに行きたい
931ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:37:07 ID:6262MZ1q
味や質は一流だが店舗展開や新メニュー開発は糞だな。
まさに麺一流人三流。
932ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 17:13:38 ID:QW4K28SV
熊本にありますか〜

教えてチャソですみません

滅菌病棟に入院中で退院後すぐ食べたいもんで…
933ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 17:40:58 ID:+xEWskiW
>>932
熊本インター店 熊本県熊本市石原町1-110 Mr.Max熊本インター内 096-349-0070
天草店 熊本県天草市本渡町本戸馬場字3019-1 0969-24-5339
植木店 熊本県鹿本郡植木町大字米塚字葛根迫1278-2 096-275-3130
7/31(火)
山鹿店 熊本県山鹿市鹿本町下高橋34-1 0968-46-3155

お大事に。
934ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:51:44 ID:0+0929DK
たらこチンチン保守
935ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 13:47:50 ID:4sGJodCR
>>931

激しく同意
936ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 18:50:32 ID:0ttS7XHQ
現店員の俺が来ましたよ(´Д`)
937ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 12:29:26 ID:6o/xd2ck
ネット工作員キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
938ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 12:31:03 ID:Zd7joH0d
横須賀にも是非一軒頼むわ
939ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 15:07:18 ID:uafrtlsA
バイオエタノールの小麦高等の影響か
ラーメンの面と替え玉の面が
ちょこっとへってたように思う
変えだましてもおなかいっぱいに
ならなくておやつみたいな感じ
具だけ口の中でもぞもぞしておいしくなかった。

値段も少し筒上がってるし、食べに行きにくい

ぜんぜん庶民のご馳走じゃない。
940ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:52:02 ID:RaQz58iC
>>939
面じゃねーよ、麺だろ?メーン?
941ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 18:56:25 ID:oBOxc3oM
次スレ立てようと思ったが無理だった…。
【麺一流】筑豊ラーメン山小屋2【人五流】
で誰かたのむ…
942ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 09:11:31 ID:wCGDLXKh
次スレなんかいらねーよwwwww
バカじゃねーの単独スレたてるレベルのラーメンかよまじwww
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 20:11:06 ID:fmMYFgdb
スレ進行980位で立てろよ
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:30:01 ID:MaUkTgQV
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 20:35:41 ID:8IqiotB9
946:2007/10/25(木) 22:30:16 ID:DNY97xgf
元気ないのーたらこファンは(´Δ;)
947ヤクザ:2007/10/30(火) 18:50:06 ID:ojYktxSP
おーい、たらこ!今年も数の子頼むでー(´Д`)え〜と三本な
948ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 04:24:52 ID:p+T09YBp
初めて食べたけど大型チェーンの割りには美味しくてびっくりした。
昭和ラーメンとやらを食べました。
餃子も美味しかったです。一応ラーメンに厳しい福岡人だけどまた行きたいな。
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 05:54:33 ID:wyYBKzb5
>>948
>>936-937

お仕事ご苦労様ですw
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 17:38:43 ID:gvfiGUci
ここのお店のデザインや色使いなんかはヒドイなと思っていたんだけど
今日改装?か何かした店に花輪があって自社か系列でやってるんだなと
判ったので納得できた。なぜ外部のセンスある所に頼まないんだろう??
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 19:22:59 ID:m32VZUfA
たぶん、染みの付いた作業服でも入りやすいようにとの配慮だと思う
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:33:06 ID:2tleZd60
タラコの方がはるかにオシャレ。ドラゴンボールも全巻置いてるし。
タラコへの要望は狂四郎2030全巻置いて欲しい。味は…まぁそれでいいや…。
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 22:49:15 ID:EbJuy4h9
69
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 16:33:21 ID:Uxh3+5FG
》952 バイト君乙
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 20:06:00 ID:6D2qViMi
おっ、俺が足場屋のバイトだと良く分かったな
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:16:47 ID:Uxh3+5FG
>>955 底辺乙
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 02:55:36 ID:cZUBRtxO
埼玉の新座店によく行く
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:46:53 ID:HwoLZdry
昔埼玉に居た頃よく新座店に行ったな
店にいるじーさん?元気かな。
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 12:17:29 ID:dCerZteO
私は20年位前に鏡山でバイトしてた。
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 16:19:21 ID:wJW87cNk
たらこチンカス・ラーメン食べたいお(^ω^)
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 16:46:03 ID:bdX14fUY
飯塚に用事があって、話題の伝衛門邸に行き、帰りに
その近くの
サッポロラーメン時計台に寄った
ともに最高に至福のひと時が過ごせた
さすが、今、県内で一番の人気スポットだと思った
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 16:11:10 ID:A6WEDdIM
頴田の所は偽もんやで、さてたらこ臭い汁飲みに行くか
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 20:58:47 ID:C4pYRskF
>>930逝ってきますた、
普通のラーメン食べたけどスープ辛杉じゃない?
麺はまんま長浜ラーメン風でおいしかった
スープも長浜並みにあっさり出来ればもっといいのにと思いました(はーと)

964ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 21:15:31 ID:C4pYRskF
マルチ申し訳ないけど
>>961
北海道を旅行中に入りやすいからと言う理由だけで
4−5軒違う店で食べたけど大してうまくなかったなw
ココ壱の地域限定ラーメンの方が数倍うまかった気がする
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:53:51 ID:mYBpbiRX
誰かたらこに逝こうぜ、久々に焼飯くいたいお
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 16:00:43 ID:Tc9rAe1M
山小屋、またスープが塩からくなってた(`´)
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 15:14:25 ID:iaIAj419
習志野店行ったが量少なすぎ。
お腹すいた。
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 16:22:47 ID:DP5fYeCd
たらこ食った!臭い
969ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 17:23:07 ID:Oh8rfLLf
北九州空港のヤツはウマイ。東京出張の行き帰りによく喰っている。
だけど、スターフライヤーは遅い便もあるんだから
午後9時で閉めないでくれよ。関係者の人、頼むよ。
970友松:2008/01/05(土) 18:42:11 ID:ecTuxFtj
次スレ立てたぞ。勝手に検索しろ。それと黒マー湯ラーメンも食えよ
971ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 23:59:53 ID:1FSggUAr
【麺一流】筑豊ラーメン山小屋2【人三流】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1199525737/

なんちゅうスレタイじゃw
972ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 06:14:33 ID:6sJ6yr9B
1 ラーメン大好き@名無しさん 03/11/23 10:18

おいおいwwwwwwもう2008年なんですけどwwwwwwww
次スレは消化するのに何年かかるんでしょうね?wwww
973ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 22:10:01 ID:gR7Icbgv
1000なら宮田まきこさんとエッチできる
974ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 01:49:19 ID:P55otIGQ
そろそろ梅ようぜーたらこはヤリチン
975ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 08:26:31 ID:971vH6Ps
元山小屋社員です。
知人の店長は酷使されてヘルニアになり、働けなくなり今は生活保護受けて暮らしているそうです。
漏れは社保に加入すらさせてくれませんでした。挙げ句鬱病にかかってしまい今もって通院してます。

さらに漏れの居た店ではパートの人妻が社員と浮気して性病にかかり離縁されて一家崩壊という事例も見ました。

ワ イ エ ス フ ー ド は 誰 も 幸 せ に し な い
976ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/21(木) 20:48:46 ID:5tEpJSHD
山小屋帝国の暴挙ぶりだけはガチ

まだたらこのほうがマシ
977ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 15:56:44 ID:0eRfn7S5
↑たらこ店長 乙
978ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/25(月) 21:26:45 ID:Cg6/8zF9
埋めるか。
方城の店長がメルクスにいた。どうやら店を譲ってもらったようだ。

979ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 13:33:32 ID:3rympIob
チャーシュー美味いが体に悪そう
980ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 16:07:42 ID:57noEGx2
たらこ板でよろ
981ラーメン大好き@名無しさん
w