西荻窪のラーメン part4

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1ラーメン大好き@名無しさん
前スレ:西荻窪のラーメン part3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062218278/
「西荻窪」中央線沿線で、環八の西側、吉祥寺エリアの東側。

関連
個店スレ
★★【西荻窪】  ξ翔丸2ξ  【なすび】★★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054213692/

隣町スレ
武蔵境・三鷹・東小金井の美味なるラ-メン屋11杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1157852804/
荻窪のラーメン屋スレ 8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154753785/

過去ログ
西荻窪のラーメン part1
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1036/10361/1036151922.html
西荻窪のラーメン part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050144139/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 19:43:44 ID:EYSKSHlC
   ________
   |________|        / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ・∀・) ∫∫∫ <  あいヨ おまっとさん
  (    )ー\ ̄/  \________________
  | | |     ̄
  (__)_)
3ラーメン中央線:2006/10/16(月) 20:00:56 ID:ozNdLajW
「はつね」「まる家」「桂亭」と食べ歩いたけど、
どれもピンとこなかったなあ。
日本蕎麦の「鞍馬」はメッチャ美味かったが、高かった…。

4ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 20:32:42 ID:rJWR239P
NO.1はゆうじん家でしょ
5ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:56:28 ID:jTH9AGJX
こっち、こっち ヘ(゚ω゚*)
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1157529178/l50
6ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 10:14:59 ID:HBgkEpVP
スレ立て乙!>>1

ちゅーか、前スレ落ちてるのぜんぜん気が付かなかった(w
7ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/18(水) 08:33:19 ID:L09H42aI
>>4
どこにあるの?
8ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 02:48:18 ID:DxaSO874
>>1

>>7
何年も前に西荻撤退してるよw
当時の店主は、東八道路三鷹の武蔵家にいるらしいけど。
9ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 10:24:46 ID:RkQ5P13H
昨日、沖縄すばに行ったら休業中だった_| ̄|○
21(土)から再開だって。
10ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 01:46:32 ID:ZD6VNsbb
なぁ、次の自作OFFどこでやる?
11ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 09:38:30 ID:grNAdelj
自作自演OFF?
12ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 22:46:07 ID:oDwix4Va
西荻の良いラーメン屋は○幸ラーメンで決まりだね。
13ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 02:55:47 ID:37ddbEXv
前スレ最後見損ねたんだけど、結局まる屋ってどうなのよ?

後さ最近さくらが激しく客足遠のいたように思うんだけど
なんか合ったの?
14ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 20:35:39 ID:uW+oa2ZO
桂亭ってどう?雰囲気はうまそうなんだが。
15ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 20:58:36 ID:/xD3E8qx
>>14
桂亭は鶏白湯のはしりだったんだろうけど、コクがなく、まずい範疇に入るラーメンでしたよ!!
16ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 22:05:33 ID:uW+oa2ZO
そうですか・・。店構えはいいんですけどね。
17ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 00:13:42 ID:hwlV0UDt
>>店構えはいい
西荻はそんな店ばっかりだなw
まぁ駅前のなんちゃら家とか○屋とか見かけまんまの味の場所も多いがな。
18ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 13:58:17 ID:IKaP98Rl
安閣ってうまくね?問題はあの麺だよな。
19ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 16:05:44 ID:U6k+74Ug
http://newsplus.jugem.jp/
http://wiki.livedoor.jp/devilmatome/
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1156009389/l50
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/nanmin/1151876698/l50

ヲタクを盗撮して自身のサイトで無断公開し、「死ねば良いのに」と、言い放ったキックボクサー。
暴行やレイプ未遂を自慢した過去の日記が発見され、一気に話題に。 好物はラーメンだ。 ※ラーメン屋の前で喧嘩事件を起こしたこともアル

東京都杉並区荻窪〜西荻窪出身。 杉並区立神明中学校出身 杉並区立神明中学校出身
現在は東京の府中市在住。(SHOP99府中市浅間支店がすぐそばにある)  杉並区立神明中学校出身 

「男なら掲示板でコソコソやってないで己の拳で勝負しろ」とか言ってた癖に
散々言い訳をし、2ちゃんねらーのオタク代表氏との試合から逃亡。

↓ 通報先です。庵谷の行いを許せないと思う方はどんどん通報しましょう。
http://newsplus.jugem.jp/?cid=23  http://newsplus.jugem.jp/?cid=19
http://newsplus.jugem.jp/?cid=18

庵谷と一緒に悪事を働いていた仲間の内にエイベックス関係者がいます。(深津飛成&伊藤正二郎)
深津もキックボクサーで(元ホストでもある)、今年6月5日に武田幸三と一緒に世界丸見えに出演しました。
深津の方は探偵ファイルの山木陽介とも友人です。
・ちなみに庵谷は本州から出たことは一回きりで、そのときは佐賀に一泊二日の旅をしたとの事。
なお、彼は特技はいじめと自身のサイトで語っている。
また文京区白山のてんや(近くにシュートのジムがある)でバイトしていたという噂もある
プロフィールでは織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の中では信長自称タイプと言っとる
20ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/28(土) 18:13:07 ID:Lk1kapWw
>>13
飲む&シメにラーメンを1軒ですませたいなら、そこそこおススメだよ。
コクがないっていやあそうなんだけど、その反面リピートしても食える
ってとこがある。ひごもんず3日続けるのは苦痛でも、まるやならOK.
>>14
店主は喜多方ラーメンにほれこんであの味にしたらしい。確か脱サラ
開業だったと思う。
デフォの味はイマイチ薄めなので、たれの味が加わるねぎらーめんを
勧める。
開店時は西荻界隈じゃあのテの味は珍しく、丼をお湯で前もってあた
ためるサービスも新鮮だった。自家製麺ってのもめずらしいし。
ラヲタが脱サラしてラーメン屋に転身するパターンの走りだね。
悪い店じゃないと思うよ。
21ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 16:00:09 ID:xZ/q6S0v
893と乱闘 相手は頭蓋骨が割れる大怪我

2004,3,15 デビルマンと素人との危険な差  
http://web.archive.org/web/20040531223454/http://diary2.cgiboy.com/0/23755555/index.cgi?y=2004&m=3

それから半年程その周辺には近付きませんでしたが、ほとぼりが冷めた頃、そのラーメン屋にまた行きました。

そして店員に聞きました。
俺「半年程前に、店の前で喧嘩が有りましたよね?」
店員「あ〜、有りましたね」
俺「あれどうなったんですか?最期は」
店員「イヤー大変でしたよ」
俺「どうしたんですか?」
店員「やられたほうの相手、地面に倒れた時、頭が割れちゃってて凄い血が出ちゃってさ〜、
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一面が血だらけで大変だったのよ」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
22ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 17:35:28 ID:QZIQIL4z
こんなんあった

ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1137211712/859-861

859 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/10/28(土) 21:47:34 [ Teqm2kB2 ]

ラーメン大 西荻店できてる。


860 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/10/28(土) 22:08:56 [ PSTYyaNg ]

>>859
詳しく


861 名前: 名無しの二郎好きさん 投稿日: 2006/10/28(土) 22:24:29 [ dVnIdUd2 ]

>>860
まだ改装中だった。
場所は西荻窪駅南口を降りて一分かからないくらいの場所に。
向かいがダイエー系列のスーパーでバイト帰りに晩飯の買い物済ませて出たら
少し前に潰れたラーメン屋が新しい屋号になってた。(もちろん黄色)最初あの大とは気づかなかった。

中を見たらトッピングの説明を記した立て看板が見えた。
マジでびびった。今は自宅のPCなのでID違うのはご了承下さい。
23ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 05:38:25 ID:zeH4Hqo9
24ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 18:11:59 ID:0rTHvXca
西荻の大みてきたけど、開店日とかの張り紙無かった・・・。
3人も並んだら隣の店にかかりそうな場所だったよw

人気店になったら近隣から苦情多そう。
25ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 18:13:59 ID:44ZQxXlU
場所どの辺?
26ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 18:17:34 ID:0rTHvXca
南口、みずほの南側の道を荻窪方面に行くとデイリーヤマザキがあってそこを右折した

http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35%2F41%2F59.294&lon=139%2F36%2F12.539&layer=1&sc=2&mode=map&size=s&pointer=on&p=%C0%BE%B2%AE%B7%A6&CE.x=383&CE.y=290

この辺
27ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 19:11:57 ID:44ZQxXlU
はいはい、そこね。なるほど。サンキュー。
28ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 20:57:58 ID:44ZQxXlU
早速行ったぜ。閉まってたぜ。・゚・(つД`)・゚・
29ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 21:03:42 ID:0rTHvXca
まだ開店日の告知もされてない とレポしたつもりだったのだが・・・w
30ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 01:41:06 ID:bfXubf1V
緊急保守
31ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 02:44:53 ID:VQIFpVnV
とらさん会議室情報↓以下コピペ

ラーメン大の西荻店が11/8に開店するようです。
(堀切とか蒲田にある店の支店です)

11/8,11/9は試運転的なオープンで
11/10から4日間は100円セールだとか。

ラーメン大 西荻窪店
杉並区西荻南3-7-7
(住所からすると「らーめん もろおか」があった所のようです)
南口に出て、左、富士銀行の脇を入って、コンビニを右に入るとすぐ左手
11:30-15:00、17:00-1:30 無休
32ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 14:48:23 ID:EF+ZotRd
8,9に行くべきか10-13に行くべきか迷うじゃねーか。
33ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 00:12:43 ID:KhW8FdFK
ほしゅ
34ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 16:06:21 ID:5rdVoJ/9
昼過ぎに行ったぜ。明日オープンだったぜ。・゚・(つД`)・゚・
35ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 18:03:12 ID:1LrJyTfc
やるな(w
ラーメン大
36ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/08(水) 21:44:45 ID:XdQczwd2
>>34
(・∀・)ナカーマ

・゚・(つД`)・゚・
37ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 15:56:46 ID:z4tDx9CA
庵谷夫婦お気に入りの店。ここに行けば会えるかも(^〜^)

・TUTAYA武蔵小金井店(小金井市貫井北町2−11−3)
旦那の「方針」で、旧作半額のときしか借りないらしいw  映画好きだからコダワリがあるんだねw
(府中店も利用するかもしれないが、毎水曜日が旧作半額デーなので、こちらの店舗を利用すると思うw)
・大勝軒小金井店(小金井市貫井南2−16−12)
夫婦そろってよく行くんだそうで。旦那はラーメンが大好物。
・リトルクリスマス(府中市白糸台1-3-1)
洋食屋。クリスマスに予約して、夫妻で料理を楽しんだとか。
ちなみに妻はハンバーグが好物。ピザじゃないぞw
38ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 19:14:13 ID:6IzCdbnQ
>>34-36
俺も8日の昼に行った。そしたら何と、明日(9日)が開店だという。
じゃあ、この案内は何なんだ!!
ttp://blog43.fc2.com/k/kimiyamakigi/file/DSCF2688.jpg
既存店の店頭で正式の告知しておいて、開店日延期とは・・。
こういうルーズな店は、ダメだな。たぶん、長くはもたないよ。
39ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 21:59:34 ID:+uQDdsKY
まあ、数日間100円らしいから行ってみようじゃまいか
40ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:17:10 ID:ERbIvmQ4
大行った。大の野菜(てゆーか全体的なボリューム)ってどこもあの量?
41ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:27:01 ID:+uQDdsKY
多いの少ないの?
42ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:32:35 ID:cm7fcqXU
やっぱさくらは旨い
43ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 22:58:30 ID:ERbIvmQ4
>>41
少ない。全体的なボリュームも二郎的ではない。
麺の太さは「はすみ」と競るのだが。
44ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/09(木) 23:03:28 ID:SKsnOIvO
大は本店(堀切)の味のままならスープは生郎タイプの
味醂系っぽい甘味のはずなんだがな。
最後に食べたのは、まだ二郎を名乗ってた頃なので
今はどうだか知らんけど。
当時からライト系の二郎(もどき)だったけどね。
豚も「豚」ってより普通のチャーシューっぽかったし。
45ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 14:51:12 ID:LeaikBrE
大レポ
流石昼時でかなりの並び、30分待ちぐらいか。(老人、女子供で回転悪し?)
味は二郎よりさっぱりしていて結構好みだった。野菜増しでも全体的に量は少なめ。
100円期間中にもう一度行きたい。
自転車で行く人は迷惑にならないよう駐輪場所に注意すべし。
46ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 19:01:35 ID:t1OhWpzA
夕方6ちょい時前でほとんど並び待ちなかった。>大
味玉の黄身、とろけず固まらずでおいしかった。
47ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/10(金) 19:21:17 ID:R/EvgHUM
その後には列が伸びた。入る時と出る時で全然違った。
量が普通のラーメンの二郎って感じ。味は悪くない方だと思う。
48ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 13:04:40 ID:t5e0ZFto
さっき大の前通った。
雨の中、デブヲタどもの大行列・・・・・
とても並ぶ気にならず素通り。
しかし前のマンションから苦情来ないのかね?
49ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/11(土) 23:29:48 ID:RkuRjZsd
金曜に大に行ったが、死にそうな老人が多く、並びも30人ほどなので
諦めて仙川二郎に行った。こっちは15人待ちだったが20分で食えた。
大はどうだったんだろう?老人たちは食えたのか?
50ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 01:06:07 ID:5+KejdT1
死にそうな老人てw
51ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 12:56:38 ID:O5/ID91h
大西荻窪。
本当に回転悪いな。
出口が別にあるかと思うくらい人が出てこない……
52ラーメン大好き@:2006/11/12(日) 13:17:47 ID:WcpIS6k8
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| :::::::::::(⌒)          /  ゝ ::::::.,,-''"    \
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ヽ    /             ヽ /\           \ ドォーン
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             /|[]::::::|_ / \/\\         /
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53ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 21:34:27 ID:ECi8SNnw
大、オープン日の夜行って、行列もなく、100円でもなく定価だったのだが。
100円なんてホント?

で、翌日以降の行列みてビビったわけだが。
54ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 22:00:14 ID:evNuauT/
>>53
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工 昼だけだったの?
あしたの晩飯にと思ってたのに…
55ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 22:30:20 ID:nIGAlx2/
>>53
俺も夜行ったんだけど客は俺一人だけだった。
なんか「百円はまだ?」とか確認して帰ったオヤジはいたが・・。
56ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 22:48:42 ID:ECi8SNnw
もしかして、今日通ったときに 限定〜食、とかって張り紙があったような
気がするから、限定で100円なのか?

まあ、100円だからこその行列なんかな?
57ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 22:59:29 ID:hAFqocUP
>>53
9日(オープン日)は定価
10-13日は100円
14日以降は定価
58ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 23:02:21 ID:ECi8SNnw
>57
なんですとーっ。まあ、空いてたから良いけどさっ。
59ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 02:07:23 ID:BomG9R4y
951 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/09(木) 21:10:53 ID:5vJhNqrE
大 西荻窪店
本日7時半頃到着、満席(カウター8-9席)、俺が食べ頃には、
客が俺ともう一人なってしました。
ラーメンを注文550円
出てきて、ドンもった瞬間 「軽いー」
丼が小さい、麺の量も激少ない、目黒店の半分くらいしかない
豚も冷たい硬い(出来たチャーシュを仕入れ感じ)
麺も、5袋入りの袋からだして茹でていた
製麺屋の麺だから、普通のラーメン屋の一つ玉分くらいしかないな
ヤサイコールしたが、二郎の普通より少ない
ヤサイはシャキシャキしてうまかった。
キャベッツは船橋産みたいだ


952 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/09(木) 21:11:46 ID:F21P9T2c
ラーメン大西荻
ラーメン550+豚120+野菜にんにく
一口目にしょうがの風味が強くカエシやや大目、味ははっきりしてる感じ
後味若干甘めに感じた
油は固形も液体もほぼ無し、チャッチャ系っぽい細かい固形油が申し訳程度
油増すと固形が入るのか、液体が入るのか、チャッチャされるのか?
麺は二郎系ではやや細めの角径激縮れ麺モチモチ硬め
量は荻窪の小よりやや少ない程度
豚は直径5cm厚さ4mm程度の固めのチャーシュー5枚くらい
二郎の豚とは違って、大の物と同じ
まぁ大だからしょうがないけど荻窪の豚と比べると・・・な感じ
野菜は増して他のコール無し位
60ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 02:08:04 ID:BomG9R4y
968 名前:名無しの二郎好きさん[] 投稿日:2006/11/10(金) 23:13:39 ID:2Ov.OSIg
西荻大、今日つけめん食べてきた。
100円セールのためか、すべてに、不満足。小滝橋よりも、はるかに下。
バイトのおねーさんがかわいかったことだけが、ただ一つの長所。
近所に住んでるけど、荻二郎のほうに行く。

977 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/11(土) 14:38:11 ID:opu.0QL.
食って来たぜ100円ラーメン午前の部
1時間以上まったよー
子供づれや、カップル、中学生も並んでたよー
初日、本日で2食目だぜ
店員は4人、厨房3人、案内の女性1人
花が外に1個と店内に5個くらい増えていた
堀切二郎の紹介ページの二郎所が塗りつぶされていた、某ブログにでつこまれた影響かも?
限定昼80食、夜120食の張り紙張ってあった。
本当に回転率が悪い、量が少ないからスープまで飲んでる人多し、しかもスープ熱いから時間かかる
つけ麺くってた奴の丼みたけど、豚はいってたよ、食べおわからスープのおかわりしていた。
今日のスープ初日より少しからかったな
61ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 02:09:47 ID:BomG9R4y
979 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/11(土) 15:02:59 ID:xJmsqx2A
たいして行列長くなかったから楽勝かと思ったが、、、
その辺のバアちゃんとか子連れの若奥さんとか中学生の糞団体とかいて、回転激遅。
12時30分から並び始めてラーメンが出てきたのが13時50分・・・
たかだか450円得するために1時間以上並ぶのはただのバカ。

独特の甘みとショウガの香りが鼻につくスープ。好きではない。
豚は触れるとボロボロ崩れるシーチキンのようなもの。
醤油がしっかり染み込んでいる。スープが薄いからまぁこのぐらいでよし。
ニンニクはコールしても小さじ1杯ぐらいしか入らない。。
後ろのダンボールに山盛りのニンニクが入ってるんだからケチるなよ。
麺は細めのゴワゴワ麺。 デフォでかなり固め。 固めコール必要なし。
つけ麺なら合いそうだ。 通常営業になったら食ってみるか。


981 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2006/11/13(月) 00:41:30 ID:FI/4msos
つけ。
麺はまぁまぁ良かったが、スープがしょっぱすぎ。醤油の味しかしない。
友達のラーメンのスープはちゃと出汁を感じることができた。つけはこれがデフォなのか??
麺の下1/3ぐらいスープに浸して食えばちょうどいいが、全部入れると死ぬ。
つけの豚は小さいのが3枚(ラーメンは2枚)。
ニンニクは麺&野菜と一緒じゃなくてスープの中に入れるの?
自分で調節したいからスープに入れないでくれよ。
62ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 03:47:59 ID:kIcIztzU
期待した俺がバカだった・・・のパターンか。
63ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 11:52:32 ID:N4WgC1z7
ジロリアンを絶望させる良店だ!
応援するぞ
64ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 13:11:49 ID:P2RsaPDf
大、昼前に通りかかったらあんまり並んでなかったので
行ってみた。
野菜多めで注文したが、二郎初心者の俺には十分な量。
食いきれないかとおもた。
あれで足りないって奴はどんな胃袋してんだ?
麺は超太麺で固く、俺好み。
スープは濃い目で飲むのを断念。
よっぽど腹減ってるときならまた行くかも・・・・・
65ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 13:58:53 ID:HnrYqTV2
本屋の隣の駐輪場も注意されたのか、また並び位置変えてた。
ホームレスっぽいのが数人並んでたから並ぶのやめた。
店の中に10人ぐらいと、店前にゴロゴロ詰め込まれてた。
66ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 16:47:09 ID:ZlV9y9UT
これなら翔丸の方がまだましかな・・・
67ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 17:37:56 ID:Pd4ZDdaD
>>64
二郎を期待して行く人がいるんでしょ。
西荻窪ではそっち向いて仕事するより
地の人間に向いて仕事した方が良いと思う。
68ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:33:25 ID:I3o3ADKn
二郎(系)なのに、女性の比率が多すぎる。と思う。なぜ?
そんなに100円が重要なのか? それとも、eat+の影響か?
69ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 19:34:01 ID:GRCZgjml
eat+がどうかしたの?
70ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:12:07 ID:I3o3ADKn
西荻ゑきのeat+んところによると、2号店らしいじゃない?
71ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:14:07 ID:I3o3ADKn
すまん。まちがえた。「西荻ゐき」だ。
72ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 20:49:16 ID:Amo8Fkku
>二郎(系)なのに、女性の比率が多すぎる。と思う。なぜ?

ただ単に100円だからでしょ。

つけ食ってきた。
麺は旨いがツケダレがショッパすぎる。
豚も魚が腐ったような、なんだろうあの味は。
あと、科調大さじスリ切れ1杯入れるところが丸見えだった。

俺は小食だから今でも苦しい。
73ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 23:34:07 ID:zYw6MB7f
ほんとに生郎リスペクトしてんのかな。


あれで。
74ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 23:36:22 ID:BHMX3dbu
丸新は店員のババアが最悪。
75ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 09:45:13 ID:biDYr4OO
沖縄すばの定休日を知らずに訪れ
それならと
大、翔丸行けどもともに振られ..
冬馬行ってみた。

周りは、トンコツ味噌ばっかりだったけど
普通の味噌を頼んだ。
普通に美味しいけど、具が少ないな。
76ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 10:54:32 ID:hi+nullF
生郎リスペクト? 明らかに二郎寄り。
77ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 17:24:08 ID:Sgu7kVca
暖かかったのでさくらのつけ麺食べたけど、結構おいしかった。
魚の香りが漂うしょうゆの汁、細いけどコシがある(硬いんじゃない)。
大盛り(無料)の割に麺少な目?と思ったけど、結構腹持ちいい。
スープ割りしても激しくしょっぱかったのがチト残念。
78ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 21:27:16 ID:RuNNMt6M
大(堀切)は生郎じゃなくて吉祥寺二郎の頃をスペクトしたものだからな。
そりゃ今の生郎よりは二郎寄りでしょ。
79ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 08:23:30 ID:6OxrMot+
冬馬行ってみたけど、注文したら「はぁ?」って返された。
聞き取れなかったにしてもそれなりの対応があるだろうw
予想外すぎて笑ってしまった。 もう行くことはない。
80ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 09:22:47 ID:fNy95kzv
>>79
確かに若いあんちゃん、接客雑な時あるね。
81ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 09:41:12 ID:YyMuDue6
大って100円終了後客入ってる?
まさか行列はないよね?
8276:2006/11/15(水) 10:45:25 ID:+JcSEq1j
今の生郎はそもそも麺が違うから比較にならない。
吉祥寺二郎の頃と比べての話。
83ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 15:58:25 ID:fQaTqgoV
さくらってオープンの時にかに味噌ラーメンみたいの食ったが
普通の味噌、スープぬるい、量少ないで二度と行ってない。
84ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 18:47:50 ID:0E6hq2/1
オープン時で評価固定って・・・
85ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 19:07:04 ID:KNZS3DrB
>81
さっき雨降り始めなとき前とおったけど、行列はさすがになし。でも
8割ほど席は埋まってる、みたいな。
86ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 19:59:10 ID:fQaTqgoV
一度いって駄目だとおもたら二度目は無いのが普通な件
87ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 20:57:20 ID:qkR47BnE
はいはいわろすわろす
88ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 21:09:34 ID:fQaTqgoV
店員乙
89ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 21:43:19 ID:/QUbDHz3
「大」初チャレンジ。行列なし。オーダーして5分以内に出てきて◎。でも味は私には合いません。3回食べれば云々の表示あったけど1回で十分。若者向けですねあの味は。
90ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 22:22:10 ID:+JcSEq1j
二郎系にそういう評価は致し方ないと思うが。
家系、ゆうじん家くらいは潰さないでほしかったな。
91ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 22:48:15 ID:Npw81Gw+
吉祥寺二郎リスペクトだとしても。

あれでか・・。
92ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 23:07:10 ID:0E6hq2/1
オープン時で店の評価を下すって馬鹿丸出しだが当人は気づいていない模様w >ID:fQaTqgoV
93ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 23:31:04 ID:+JcSEq1j
さくらに関してはオープン時云々以前にもう味噌無いし。
94ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 23:56:08 ID:Pr8DYwj0
そんな言うなら食ってみるよ。何がおすすめなんすか?
95ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 00:26:29 ID:WRyGk9cj
君は頭の悪い評価基準で電波とばしてるのがオススメ
96ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 00:58:58 ID:J362ozCc
ふ〜んさくらって人気なんだねー
97ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 02:03:32 ID:Rva7dA9j
玄米ビスケットがあるからねー
98ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 04:40:34 ID:P63BLBOt
マズかった店にもう一度いくのはラヲタくらいだよw
99ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 10:40:27 ID:cc3adhPL
うまいもん食いたけりゃオープン直後には行かんもんだが・・・
100ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 14:00:43 ID:CYR9pB48
オープン直後とはいえ、もう一度ぐらい来てみようと思わせない店は駄目でしょ
ラーメンは体調によっても変わるし、好みの幅も広いから難しいけどね
101ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 15:31:20 ID:YvyTmfPQ
いや、店の方もオープン直後のみ存在したメニューで
評価を下すことに何の疑問も持たないような
ラヲタには別に来てもらわなくていいと思ってるんじゃないかと
102ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 16:07:18 ID:RBGeBLGI
オープン記念の特別メニューで一番おすすめのがまずかったんだから、行く気はしないのが
あたりまえだよね。

103ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 18:29:06 ID:7vOTBhQX
オープン記念の特別メニューだったの?
まぁ行く行かないは個人の自由だし。変わったかな、とか思ったらいけば良いんじゃん。それより大はどーよ?冬馬で失敗したからしばらくラーメン屋さんは行かないけど参考までに。
冬馬はあの掛け声が嫌。
104ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 19:54:43 ID:8ntUX3ZS
美南海行ってきた。相変わらずソーキそばウマイね。
それよりもタコライスがすごい。タコライス屋でもいけるぐらいバカうま!
105ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 20:00:56 ID:RBGeBLGI
西荻ってとんこつしょうゆで美味い所ある?大は見た感じ美味そうだから
期待してる。
106ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 23:03:56 ID:ydS6kk1v
>>104
美南海は接客がフレンドリー過ぎるんだよな…
俺は黙って食いたい方なんだけど。

>>105
豚骨醤油が食べたいなら素直に吉祥寺の方が良いよ。
っつーか、豚骨醤油の店ばっかな気がする、吉祥寺。
107ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 23:58:58 ID:7VF0/NBs
美南海!美味いねぇ!
ソーキそば以外は注文したことないけど・・・・
あっ!!10/17の「沖縄そばの日」に絶対食べに行くって決めてて
行ったらなんと「¥50」だってさ!
正規の代金払おうとしたら「いえ!めでたい日ですから!」って受け取ってくんなかった。
ますます惚れたよ。

が・・・夕方からの営業時はどうしてか麺が固めなんだけど・・・
なんで? あと、たまに(ごくたまに)スープが熱くない時がある。

チャンプルとかメニューにあったら飲み屋使いもできるのになぁ〜
108ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 01:12:46 ID:7xiwfPVE
>>106
そだね。吉祥寺は多いよね。


北口にもラーメン屋出来るの?
109ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/17(金) 17:55:58 ID:bHqXAdoF
美南海は雰囲気良いよ。西荻にうまく溶け込んでる気がする。
沖縄に二年住んでたけど、俺的には沖縄そばは美南海が一番うまいなぁ。
110ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 00:28:10 ID:vkJrx07Y
美南海って、ググっても所在地詳細に辿り着く具体的な書き込みが無いのね。
111ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 00:49:12 ID:WpCsmpjW
「美南海 西荻」でググってみた。

真っ先に表示されたのが↓だった
http://nishiogi.la-luna.jp/?%B0%FB%BF%A9%2F%B6%BF%C5%DA%CE%C1%CD%FD

「所在地詳細に辿り着く具体的な」地図はあっさりと見つかった。

>>110って馬鹿?それとも阿呆?
112ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 17:26:29 ID:ColG+knF
美南海のマスターって、泡盛マイスターなる資格を持ってるらしいよ。。。
113ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 18:48:07 ID:IjgoJbHS
大は二郎系列にしては量も味も控えめだけど悪くはなかったよ。若い店員は夫婦なのかも。
114ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 19:17:16 ID:vkJrx07Y
>>111がまんまと、面倒臭がりなオレサマに使われた件について。阿呆はオマエじゃww!
115ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 19:27:39 ID:WpCsmpjW
ググった方が早いのにここで阿呆晒してる馬鹿が何を言っても負け惜しみにしかなりませんよ。
116ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 21:18:18 ID:ziSlZ8Pm
>>110は分明について行けないジジイ
>>111はガキ

以上
117ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 23:12:25 ID:uw7pHLNC
大。オープン1週間目の土曜の夜8時に店員一人って・・・。
118ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 23:45:13 ID:L39qeUAG
>>117
店員一人で頑張ってるってこと?
それとも、客いないってこと?
119ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 08:29:14 ID:sM7AYotF
大行った。油の調節とトッピングのリクエストのタイミングを別にしてくれと言われ、後からしたら
「油は先に」と言われた。「先に行ったらあんたが遮ったんじゃないか」と言ったらムッとしたまま
どんぶり突き出すまで謝らなかった。トッピングもリクエストと違ったけどもういいやと思った。
後から来た客が何人も同じコトしてたし、「紙ナプキンはゴミ箱に捨てて」と書いてあっても
ティシュの箱一枚ないし、さすがに呆れた。文化祭の模擬店でももう少し接客マシだよ。
120ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 08:32:21 ID:xEfPYsTu
つまり二郎に行けって事ですか?
12138:2006/11/19(日) 11:47:43 ID:PnkRNo/k
>>119
だろ? >>38で書いたとおり、
オープン日を平然と変更するようなルーズ店だぜ。
時間にルーズな奴は、根本的に全てがダメなんだよ。
俺は2度と行かないだろうし、どうせすぐにアポンするよ。
ちなみに、荻窪にあった金本家もオープン3日目ぐらいに開店時間を守らなかった。
俺も含め、20人程度の開店待ちの列ができていたのにも関わらず、
開店時間が遅れると告げたのは、開店時刻の11時を10分以上過ぎてからだった。
で、予想通り長くは持たなかったよな。
122ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 12:24:29 ID:dS177yKB
何日で潰れるかが見ものだな
123ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 13:15:03 ID:z9OzK18S
味でも接客でもオープン時だからなんて言い訳になんないよな。
普通の客はそんな事気にもしてない。
まずかったりムカツク店員だったら二度と行かないだけ。
124ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 14:40:13 ID:jwVslcdG
そりゃそーだ。
ていうか、客に味見てもらってリピートしてもらうためのオープン価格だろ。
客が忙しかったら手抜きしましたとかありえないから。

あと、3回は食ってくれとかありえない。
旨い店は1回で旨いと感じさせる。
125ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 15:07:52 ID:GjQprnj8
三回ってのは二郎のいわれで。二郎、三回、でググれば分かる。
126ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 15:34:31 ID:8IG0PyOt
オープン時だからというのは言い訳じゃない。
客に寛容さがあるかどうかの話。



寛容さの無い>>123他を非難してるわけじゃないよ
127ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 16:22:11 ID:SgEpJSXF
>126の言っていることがわからない...

でま、>124のように、1回で美味いと思ってずっと美味いところもあるけど、
1回め美味い→2回め以降ダメ 、で行かなくなった冬馬というオレ的評価
もあるし、1回め、ユニークだな、としか思えなかったけど、なんとなく気に
なってたまに通ううち、めっさ好き、と言えるようになったお店もあるわけで。

大、さすがに今日のお昼は店内待ち数人居たね。
128ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 16:26:42 ID:8IG0PyOt
オープン時の大についてあれこれ苦情を言ってる流れを受けてのレスだけど、それすら分からないのか・・・
日本語力の問題か、ログを読む事すらめんどくさがってるのか・・・
129ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 18:21:11 ID:SgEpJSXF
1行めと2行めの関連がさっぱりわからんかったのだが、列記してるだけか。

もっとわかり易い日本語書こうな? >128
130ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/19(日) 21:01:01 ID:8IG0PyOt
馬鹿に合わせるのは疲れるからお前が日本語の勉強をしてくれ。
131ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 00:18:30 ID:b9F7KVZm
自分が優秀と思い込んでる大学生に多いんだよな
8IG0PyOtみたいな馬鹿
132ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 18:24:44 ID:jujvTZBM
ここまで叩かれていると、つい逝きたくなってしまうオレは負け組みか?
でも逝って来る。
+   +
  ∧_∧ + 
 (0゚・∀・)  ワクワク テカテカ
 (0゚∪ ∪ +    
 と__)__) +
133ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:27:26 ID:7nrIVY4R
味はまあまあ良いと思うんだけど、ヤングには特に。
近場で食べるときの選択肢も広がったわけだし。
接客その他は良いにこしたことはないけど。
134ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:53:52 ID:C1DaU8S+
12:30頃大の前通ったら客一人だった・・・
135ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 20:57:53 ID:DYhEYtFy


レンゲでスープの味見をして
頭を傾けながら
「ダメだなぁ〜」
何事も無かったように客にダメなスープを提供
136ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 21:53:05 ID:VMNRxOks
>>135
コントみたいだなww

大の店員は一見まともそうなんだけどな〜。
137ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:13:11 ID:CffGK9su
>>135
せめて心の中で言って欲しいなw
138ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 23:31:41 ID:mwS7sUK+
大論争ですな(笑)
初日(9日)も含めて3回行ってみた。
「ラーメンを食べに行く」って行為ではないことは解った。
昼食べると次の日の昼まで食べれなくなる(胸いっぱいで)
3回食べろって意味が解ったような・・

店員さんのテンション、だんだん下がってきてるような気がする。
お疲れみたいで・・・・・
139ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 00:13:53 ID:m/AZFqkO
中休みの時間、店員さんがカウンターに突っ伏して休んでいた、そしてそれが
外から丸見え、てのは、ある意味カルチャーショック。

せめて横になって寝れよ。
140ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 00:20:34 ID:kXQ2yWA8
冬馬って何でスープいちいち鍋で沸かすの?よくわからん。あとロン毛のアンちゃん、店の近くのコンビニ店頭でウンコ座りしてタバコ吸うのやめたほうが良いよ。見られてますから…
141ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 00:21:47 ID:Qf+Z1O9d
ところでやまちゃんて復活したんかな?
142ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 01:22:45 ID:fCu9Bai9
>>141
してない。
143ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:21:40 ID:CE8Qz7Wl
鍋で沸かすのは味噌ラーメンだからでは?
スープに味噌を溶くのに鍋を使ってる店たまに見るよ。
144ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 09:50:36 ID:lphm6m+d
大行ってみた。店員男2人、いらっしゃいませとか言わない。
愛想が悪い。もっと愛想よくしてもいいと思うけど・・・。
味もう〜〜〜〜ん・・・油っこい!全て普通で頼んだけど、
油少な目にすればよかった。
娘は食べた後、舌がしびれる・・・って言ってたが調味料多すぎ?
(あくまでも感想ですが・・・)
前のもろおかの方が愛想も味も良かった気がするのは私だけでしょうか?
西荻の住民は結構プライド高いから、愛想悪いとやっていけないよ。
美味しいラーメン屋を求める者としては、がんばってください・・・と
思っております。
145141:2006/11/21(火) 09:51:15 ID:Qf+Z1O9d
>>142
サンクス
146ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 10:20:35 ID:TI62Xn4K
>>144
>西荻の住民は結構プライド高いから、愛想悪いとやっていけないよ。

翔○
147ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 19:11:07 ID:3ieCUtNP
昼と夕、計2往復したけど、客ゼロ
店員はひとり
店の奥にうつむいて座ったまま動かない
148さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/11/21(火) 19:13:54 ID:LrPUse/k
>>144
マジレスすると、舌が痺れるってのは三叉神経麻痺だから
最近ウイルス感染の疑いとかあったらすぐ病院連れて行ってあげて
子供が自覚症状を訴えるっていうのはかなり症状が悪化してるのかも
149ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 19:16:34 ID:Xom1bM+8
今日は休みじゃ
150ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 19:42:56 ID:7nv6izsA
大西荻のことか?おかしいなぁ,今日昼に行ったけどそれなりにお客入っていたぞ。>>147
挨拶も聞き取づらいが短めのをちゃんとしてたよ。>>144

ここは荻窪二郎よりは美味いと思う。豚は仕方ないとして,スープにコクがあるし,ゴワゴワ麺は明らかに良い。
量も大盛りで+野菜・ニンニクにしたら荻窪の小よりはるかに多かった。
味はこないだ食ったときは脂と花鳥が多すぎてクドく感じ,スープは殆ど残したが今日はかなりいい感じで,
7割近く飲んじまった。まだまだ安定してはいないが,今後が楽しみだね。
何つーても年中無休の11:30-15:00/17:00-25:30は素晴らしい。
臨休だらけの(今日もサッカー日韓戦で夜臨休らしいw)荻窪二郎とは大違いだわ。
151ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 20:04:09 ID:7Kqao/MZ
>>148
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1156424263/
そう言うのは、こっちでお願いします。
152ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/21(火) 21:03:02 ID:lepesu7G
荻窪はそろそろ破門されて「ラーメン 荻窪店」になりそうな悪寒
153ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 00:20:42 ID:wlOFACoD
大西荻はつけ麺もあるんだな。
結構美味そうだった。食べた人います?
感想キボン!
154ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 03:35:29 ID:sz1QB7mZ
いったい、キャベツを何時間茹で置きしとくつもりだよ
変色しまくって茶色っぽくなってるぞ。 しかも、すげー臭い。
155ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 08:38:10 ID:91DHDPNU
言わなきゃ直らんぞー。超能力者なら別だが。
156ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 09:47:46 ID:Mf0AQobS
なんだよ 冗談かと思ったらここの店員態度悪いな〜
「あ〜?」とか言われちまったよ
157ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 15:01:48 ID:rCiaU/tB
ココ見てんじゃね?で人間不信に・・・
158ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 17:50:01 ID:wCp49m1O
あの店の奥に突っ伏したまま寂しそうに座ってる姿は間違いなく人間不信の姿だぞw
159ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 00:15:17 ID:wkb/fAj0
それでイイのだ。
160ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 22:16:46 ID:EeCgfXs9
堀切と比較してのレポ希望。
161ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 22:25:42 ID:AxaIKRgb
むしろ、蒲田に似てるとか似てないとか
162ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/23(木) 23:02:07 ID:UeTOZCyn
蒲田は昔食べたことがあるが、別に似ていない。
163蒲田住人 ◆iqRz6KabVU :2006/11/24(金) 12:01:15 ID:fnxLgh9s
このスレ見てると西荻住人はワガママだなーとおもた。
164ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 15:55:20 ID:ihpLYFtW
昨日行ってきました。
14:00位入店し待たずに着席。ワシの前の客までは味玉キチンと
入っていたが、ワシの番でトッピング聞いて盛り付けしたあと急
にo(- ̄*o))))...ウロウロ...((((o* ̄-)oウロウロ。。。裏に引
っ込んだり。
冷めんだろ!と思っていたら「すんません味玉切れました」だっ
て。最後の一個使っても気づかんのかい(゛ `-´)/ コラッ!!
大体オープン後間もない祭日の14:00にもう具が終わるか?何個
限定だっつーの!しかもアンちゃん一人だし。
味は意外とまともだっただけに残念。あんちジロー派なのでジロ
ーは数回しか食った事無いけど本流よりむしろ『ぽつぽつ屋』に
似てると思った。
165ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 18:42:24 ID:OJTZ9zGI
ぽっぽっ屋だろ。ここも堀切出身だしな。
166ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 20:29:55 ID:KQiKlXkt
たかが玉子1個で、ここまで言う奴って、キモすぎ
167ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 22:13:29 ID:PXQ1od3q
安閣のスープはかなりうまいよ。ただあの麺がね。
168ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 22:52:06 ID:VOLtR0DT
>>167
いやぁ、俺は逆だな。
麺はモチっとして美味いが、化調使ってないって店内に書いてあって
「あ〜それでコクが無いんだ」って妙に納得。

化調って肯定も否定もしないけど
日本の「中華」ってやっぱり化調の呪詛から逃れられないのか・・・
169ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 00:14:43 ID:kvZsJz2P
>>166
高円寺スレには、青菜を出さなかったとか言って粘着してた酷いのがいたぞ。
それに比べりゃ大したことない。
170ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 02:03:29 ID:AcgrmBLv
>>168
まったく同意の人がいて思わずレス
化調のせいなんかなーだとしたら毒されてないのは167なのかも
171167:2006/11/25(土) 20:05:04 ID:cMb57/s3
安閣の刀削麺は種類によっても当たり外れがあるよ。俺のイチオシは卵とトマトのやつ。
俺の場合つまみをいくつか頼んで飲んだ後にシメで食べるからな〜。単品だとたしかに薄いかも。
172ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 14:51:26 ID:9lAw8NHk
>>166
淋しいのか?卵が食べたかったんじゃなく店の姿勢を述べて
いるんじゃないかい?
173ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 17:38:55 ID:lfql80q8
俺も大行ってみたが量少ないな…
まだこの後の翔丸のつけ並くらいなら食えそうだ
野菜も少ないし。とはいえ値段を考えれば妥当な気もするね
174ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 18:39:28 ID:1mx3Hi8v
大は量・値段よか店員の態度がなー
175ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 19:11:25 ID:ct4WnqgO
メガネ店員の必死さは伝わってくるから、まあ良し。
それより店の扉が開けっ放しで寒いんだけど…
176ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 23:29:19 ID:RjtR3kqU
「大」オープンしてコンスタントに行ってるが
肉の厚さがオープン時の三分の一程になってる・・・
あの厚さが魅力で肉の札のボタン押してたんだがなぁ〜
177ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 23:31:40 ID:1mx3Hi8v
八荻家行くと毎回味濃めにしてる
早死にの元か
行く頻度は低いが
178ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 00:12:59 ID:ovVEJWhu
>>176
ああやっぱりそうだったんだ,ただのブレかと思っていた。
開店当初は枚数間違えてないか?と思う程豚がてんこ盛りで驚いたんだが。
客がある程度ついて来たから加減し始めたのかな?

でもスープのレベルが上がってるのは確か。
開店当初は塩っぱすぎるは,課長多すぎてクドいわでもう・・。
荻二の豚がのれば最高なんだけどなぁ・・・w
179青葉区住民:2006/11/28(火) 00:13:13 ID:sh1eix7M
ほんとにここの住民は我侭だ。
蒲田の大なんて酷い味だぞ。
180ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 00:21:41 ID:3CnkyURJ
下が下を見てどないすんねん。
181ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 02:54:56 ID:ymPO6N9c
大、肉薄くなってきたけどその他は結構良いと思う。
年中無休は大丈夫なのか?
182ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 01:47:21 ID:VQJttbv4
はつねって旨かったんだな
3度目の訪問でやっと分かった。
183ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 12:20:28 ID:0pt2vw8D
>>182
そーかじゃあ俺もあと2回行ってみるか。タンメン頼んでる人多かった気がする。
184ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 21:22:17 ID:29HKfKeu
というかはつねはタンメンがウリなんじゃなかったか?
185ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 22:38:08 ID:+9fU8Swv
はつね行くといつも作り手の作業を凝視してる。仕事きっちり。
186ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 22:45:30 ID:GLiI7XAS
国立の喜楽って中華屋のタンメンと大差なかった。
因みに、喜楽のタンメンは530円
187ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 19:03:12 ID:UYm8mHVC
往復の電車賃掛けてまで大差ない店には行かないずらで。
188ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 19:46:13 ID:GTmP0oAS
そうずらそうずら!
189ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 19:50:41 ID:KApjipgv
>>188
どんなヅラ?
190ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 20:11:59 ID:KaudfCr8
   ⌒
⊂(#・д・)  そうずら言ってんだろ!!
 /   ノ∪
 し―-J |l| |
         人ペシッ!!
       
       人人人
191ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:07:42 ID:PcW4FpjZ
駅北口のコタン手前にシナそば屋がオープンするね
張り紙出てた
192ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:13:52 ID:eUXZsE29
焼きソバ〜〜〜イエイ
193ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/01(金) 22:32:59 ID:W5NskbH0
ブタが薄っ!スープ甘っ!
しかし麺すげーウマイなぁー 大ブタにすれば良かった
194ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/02(土) 01:24:55 ID:rJI64i7E
>>189
「アホ面(ヅラ)」だよーw
>>190
投げちゃ駄目!高いんだよ カ ツ ラ は!!w
195ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 10:29:21 ID:Ps6yeiSu
俺的ランキング
一位美南海 二位翔丸 三位さくら
196ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/03(日) 10:57:47 ID:zA1BzAcR
俺はトータルでは、さくらを一位に推すな
味のみなら翔丸かな…ちょっと高いとは思うが
197ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 02:24:03 ID:pKZV8YeM
行って、ひごもんず、次点でさくらかな。
それ以外は行かなくなった。
西荻窪で食べるなら、電車で移動して移動先で食べるな。
198ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/04(月) 03:08:47 ID:mWbR9XyJ
翔丸・ひごもんず・さくら の3つかな。
光華が亡くなったのは寂しい。
199ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 01:59:26 ID:DoGDdFF9
西荻のラーメンの3トップっつったら
はつねのタンメン
翔丸の辛し油そば
ひごもんずの角煮ラーメンじゃないか?
200ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 02:01:14 ID:yAkQJnP4
ひごもんずって外観がチェーン店ぽいんだけど違うの?
201ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 02:17:20 ID:MkFurJLo
いくつか支店出してるけどチェーンとは違うな。
桂花で修行した人が開いた店だから>西荻ひごもんず
202ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 02:25:32 ID:yAkQJnP4
そうなんだ、どうもありがとう
203ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 11:51:54 ID:qfYDphJC
さくらは欠点がないよね
減点法で高得点 だけど中毒性がないからあんまり行かない
204ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 16:47:20 ID:YvUbXty9
確かにさくらはうまいけど、食った瞬間から飽きるというか、中毒性はないね。
はつねのたんめんはやっぱり美味いし、美南海の沖縄そばもラーメンにまけずに美味いね。
205ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 17:48:24 ID:APB+5R58
さくらはもっと癖の強いメニューがあればいいのにな

ところでなすびのつけチャーってホントにチャーシュー増えてるの…?
206ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 18:12:04 ID:qmtEsJe9
>>205
つけチャーシュー麺、たしかにチャーシュー少なすぎでつけ麺頼んだっけ?と一瞬錯覚する…orz
その後、なすびタソもしかしてチャーシュー入れ忘れていない?と疑う…。

でも悲しいかなそれがデフォ…orz


つけチャーシューだけは二度と頼まね〜よ!ヽ(`Д´)ノウワーン
207ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 18:18:46 ID:APB+5R58
やっぱそうなのか('A`)
208ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 20:31:34 ID:tQ1/iNki
ひごもんずは実はつけめんの方が全然うまいのだよ
209ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 21:19:59 ID:k99zBpo8
魚粉系はインパクトあるよね
あとはゴワゴワした麺とか
210ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 21:21:01 ID:uFHh/Maz
いや細麺最強
211ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:50:46 ID:G7HDJtdK
翔丸は駅から遠くて行く気にならないな。
店主の愛想も悪いし。
212ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:58:19 ID:APB+5R58
>>211
そんなお前のオススメは?
213ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 23:59:36 ID:MkFurJLo
遠いって程遠くは無いだろ。
あの距離を遠いって、おたくデブ?
214ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 00:01:28 ID:APB+5R58
ピザな俺だが遠くはねぇと思うなー
八荻は遠いと思うが
215211:2006/12/06(水) 00:48:21 ID:DeyjNV1k
216ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 00:49:02 ID:DeyjNV1k
デブじゃねーよw
出不精ではあるがw
217ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 00:55:39 ID:Fc8qjIny
デブ症だろ
218ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 22:59:03 ID:QfS73CBy
冬馬って・・。
219ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/06(水) 23:13:41 ID:PmSF/zZH
元神明中の奴いる?
220ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 02:08:50 ID:qsrrcn86
いるよ
221ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 10:11:45 ID:a0WCSF6e
冬馬だって思いっ切りマズイ訳ではないよね。
何て言うか店の雰囲気が落ち着かない。たまに変な掛け声かける店員いるし。
「したぁっ」て。
222ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 16:08:28 ID:v/keX1fi
シナそば屋行ったヤシ居ないの?
223ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 16:35:58 ID:drUptQG/
どこそれ
224ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 16:39:19 ID:v/keX1fi
>>223
--
881 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2006/11/26(日) 21:06:01
八幡通りの味の匠の跡は、支那そば屋になるそうな。
さっぱり味の支那そば なつかしいな〜
--

だそうだ。
225ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 17:31:38 ID:p2+NtGrS
コタンの近くだとか。今日オープンと聞いたが。
226ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 21:10:33 ID:VKCP9d4R
ラーメン店 - kam Home

2006/11/12(Sun) 14:59

休業中だった「味の匠」の跡にラーメン店が出来るそうです。
12月開店予定だそうです。


Re: ラーメン店 - kam Home

2006/11/25(Sat) 19:53

12月初旬 開店
「支那そばいしはら」と言うそうです。
227ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 21:11:43 ID:VKCP9d4R
佐野実の店じゃないのね。
228ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/07(木) 21:14:08 ID:VKCP9d4R
【本日開店】支那そば いしはら@西荻窪
投稿者:プーチン 2006/12/07 15:50:58

12月7日(木)12:00開店。
L字型カウンター7席(中段にティッシュペーパー)、
卓上にはラー油とギャバン製のブラックぺッパーを配置、料金後払い制。
これ、そのものズバリ「たんたん亭系」ですね。
メニューを見ても、
鰹・煮干の和風醤油味の支那そば(ミックスワンタンメン)を食べても
その片鱗が伺えます。※カメリアラード使用
麺より先に茹で、平笊で上げたワンタン(肉・エビ各2個づつ)は
ちょっと茹で過ぎなきらいもあるけど、
挽肉を和えたコリコリした細長のメンマや小判肉厚ジューシーな焼豚など
どれも中々おいしいかったです。
これらに合わせるのは、ツルツル滑らかなストレート中細麺。

>支那そば いしはら
>東京都杉並区西荻北3-22-22 第七フロントビル1F
中年?の男性店主に伺ったところ、
営業時間、定休日はこれから様子を見て決めるそうで未定だそう。
支那そば650 ワンタン650 肉ワンタンメン850 エビワンタンメン950
ミックスワンタンメン900 焼豚メン950
味付玉子 大盛 各120 焼豚300
229ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 07:21:49 ID:niPmRywl
なるほど。たしかに「たんたん亭系」だわ。言われて気づいた。てか、思い出した。
230ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 14:32:47 ID:gYnwA7YZ
いしはら行ってきた。地味だけどかなりうまいね。浜田山たんたん亭にも行ってみたいな。
231ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 15:35:02 ID:PTB/aHvx
いしはらでミックスワンタンメン食ってきた。
俺的にはワンタンより焼豚のがウマかったです。
あともう少しスープに魚介系のダシが効いてれば、個人的には完璧なんだけどなあ…
232ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 17:06:45 ID:YY/Pnj4Z
いしはらにオープン日の夜に行ってきた。
うまいのはうまいんだけど、ちょっと油が気になったのとコクが感じられなかった気がした。
好みの問題だと思う。

西荻では美南海とさくらが今はいいな。
他は、もうなくなったけど、今、美南海がある場所の前の前にあったお店。
確かキゼンだったかな(漢字忘れた)。あのしょうゆ味のラーメンの一番うまい時の味がうまかった。
古い話でゴメン
233ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 17:53:21 ID:00WsZbU8
いしはら、今はめずらしいベーシックな醤油らーめんだった。
値段が少し高めかな、また行くと思うけど・・・・
234ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 21:14:59 ID:0JE9SJGJ
あと50円安ければ…高いとは感じないとおもうんだけど。
235ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 23:09:53 ID:ZurmJdbn
>>231

スープは明らかに動物系ですね。
でもさっぱりしているから、何か工夫があるのでしょう。
僕は、好きな味です。
飲んで帰る事が多いから、常連になっちゃいそう。
236ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 23:38:09 ID:++V3GPu/
何時位までやってるのかな。まだ未定かな?
237ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 04:14:55 ID:m5la71aL
232
西荻では、俺も美南海とさくらかな。
両方とも接客がいいし、だから、作りも丁寧な気がする。
沖縄そばってことで美南海は認知度がまだ低いけど、味は間違いなくうまいから
頑張ってほしいな。
238ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 07:52:13 ID:6ziYWdY8
12/7にオープンした新店です。こちらは浜田山の名店『支那そば たんたん亭』の流れを汲む店…と思ったら、
「たんたん亭は私の店です…」と言われた(笑)。浜田山の方はお弟子さんに任せているようです。


(略)

http://blog.livedoor.jp/saito1972329/

たんたん亭@浜田山の主人なのかよw
239ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 16:43:35 ID:APhp7Ecy
>>236
PM9時らしい

>>238
たんたん亭に行った事が無いんで確認はできないけど
今日いしはらに行ったら麿赤児みたいなオッチャンが作って、
女性店員が雑務をこなしていた。

あの麿赤児みたいな人がたんたん亭の主人なのかな?
240ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 17:36:04 ID:VyBSpBcr
>>239
d。9時か、早いなー。
241ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 17:55:46 ID:APhp7Ecy
>>240
あ、ゴメン。
今日聞いた話だから日曜が21:00で、平日はまた違ったりするのかも。
242ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 19:36:58 ID:+NMr7xUk
胃が弱くなって、ひごもんずとさくらはもう食えん。歳だ。
243ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 20:14:53 ID:DiyGnyNl
さくらって油無し出来たような
244ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 21:02:37 ID:bp7s/SSi
さくら、さっき食べてきたけど美味かった。
辛味豚骨 オジヤがついて美味しい。(オヤジじゃないよ)
盛り付けも美しいし、なんといっても椅子がゆったり座れるのが良い。
245ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 01:24:46 ID:lmX8uJ6a
コタンのみそらーめんって意外とうまいね。かなり珍しい味だった。もうちょっと味以外のことにも気を配れば繁盛すると思うんだけど。
246ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 21:13:29 ID:sQls9S+y
初めてひごもんず行ったけど、ちょっと焦げたような匂いが気になったな。
焦がしネギみたいな香り。それ以外は美味しかった。
あの香り、必要なのかな?
247ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 21:48:55 ID:ZbCiR7+d
焦がした風味は「マー油」 熊本ラーメンの定番で
ニンニクと八角を入れて焦がしたラードだよ。
ひごもんずは、出身元の桂花よりマー油は弱めだし
なんつッ亭や大石家程、黒く焦がしてはいないんだけどね。
248ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 01:51:00 ID:K5OAcOh+
焦げた匂いが気になるのは、さくらのチャーシュー
249ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 09:22:09 ID:Zdt6mZV+
博華の味噌らーめん激ウマ!
250ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 11:49:28 ID:/4EqbJ5m
】支那そば いしはら@西荻窪

投稿者:OOSAKI  2006/12/11 21:01:47

この人が伝説のご主人です。たんたん亭〜おでん屋〜うどん屋ときて
やっぱりラーメンに戻ってきたという・・・。
いやぁ〜ビックリでした。

「かづ屋と八雲の間に会社があるんですよ」と言ったら
「数家君は、もう古いなぁ〜。八雲は私が引退してからだな」と。
数家さんを君付けですからさすがと言うか何というか・・・。(^^;
(かづ屋店主は数家さんと言います)

営業時間はだいたい21時頃まで、定休日はまだ決まっておりません。
(営業時間も決定ではないようです)
251ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 14:57:01 ID:YJ+DVPaM
mi9
252ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/12(火) 23:52:13 ID:rzWxBdTp
>>249
傅華に、みそラーメンがあるとは知らなかった。
いつもタンメン食べてた。(タンメンも美味だけど・・・)
253ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/13(水) 06:51:23 ID:XX2bDwxf
>>250
ひょっとしてこのおおさき氏はらーナビの人?
254ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 14:29:23 ID:Dpwnfjfn
いしはらはスープはちがう(佐野の店の方が癖があるかんじ)けど
麺は佐野みのるの店に似てるな。
たんたん亭の方が歴史あるそうだから佐野が影響受けたのかもね。
255ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 21:53:00 ID:/JYqFGRu
いしはらのラーメンうまいけど、あのカウンターの作りはどうだろう?

タレとアブラがカウンターの縁に接近していてラーメン啜るのに注意しないと
飛沫が入りそうだ。反対側は面茹で鍋が接近していて暑そうだし。

オープンな感じのカウンターの造りで寿司やだったら良いが、
物腰落ち着いた店主と2人きりになったら境が無い分緊張する。
256ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/15(金) 22:11:43 ID:gi7RjOf7
大のラーメンうまいけど、あのカウンターの作りはどうだろう?

道路側のカウンターの内側から猛烈に湯気が吹き出していて客の顔面直撃
もう冬だってのに熱いは眼鏡は曇るわ汗ダラダラに。
俺はハンカチ王子かっつーの。
257ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 19:23:50 ID:UOkkVxdO
大のチャーシュー、どんどん減っていってるな。
開店頃はそこそこ肉厚だったけど、二回目行ったら半分くらいの薄いのになってて
三回目行ったら三枚から二枚になってた。
258ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 20:12:10 ID:EEcKmM3l
翔丸、二度と行く気がしない。
店主の見た目と接客がなってない。
それ以上に中ののれん(厨房とカウンターの仕切りにあるやつ)がとんでもなく埃だらけ。ありえない。
食べ物を出すところにあれはねえよ。
俺は絶対行かない。埃のトッピングのラーメンなんか食いたくない。
259ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 05:56:36 ID:Dr/LQc3D
OK!
だが、オレは聞くぜ。
260ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 08:33:01 ID:0TWw7SQT
>>259
聞くって?

早起き乙
261ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 01:44:09 ID:7qI40Vad
いしはら客入ってるなー。

コタン的には厳しくなるな。
262ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 03:27:33 ID:2JY69rB7
さくらってココの住人には評判だから食ってみたが、日高屋並じゃねーか、もういかね。
263ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 05:41:26 ID:qxPtPHXM
>>261
コタンは西荻で30年以上やってる。
それなりに西荻の客をつかむノウハウを知っていると思う。
いしはらはあの立地でとりあえずビールさえ出さない。

あの立地で、高々あの程度の味(最近ではめずらしくないし、10回
通えば飽きる)で、午後9時までで酒類ださない、つまみないでは持
たないように思う。
264ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 05:46:12 ID:qxPtPHXM
>>258
お前、西荻ゐきでも同じこと書いてたな。
まあ別にいいけど、そんなに特定の店のマイナス批評
書いて楽しいか。
ついでにお前、まるやについても何度も「味がしない」
「店主が常連の注文先にした」と書いてるやつじゃない
か。
265ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 07:58:14 ID:TMEdqbEZ
いや、別にマイナス批評書いていいだろ。
それが真っ当な批判であれば。
金払って食ったわけだし、マイナスの意見も他人にとって参考になるしな。
的外れな批判は叩かれるかスルーされるだけだし。
むしろヨイショだけって方がキモイ。
Yahoo掲示板じゃあるまいし。
266ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 09:35:49 ID:SSQVh08L
>>263
落ち着いたらビールくらいは置きたいみたいだよ。

267ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 13:57:07 ID:sYQbA1lv
>>263
立地とビールと関係あんのか?
別にいしはらが好きなわけではないが、
ラーメンしか出さない店があってもまったく
問題ないと思うが・・・
ビール飲みたいなら、居酒屋行けば?
268ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 14:55:54 ID:cfNgXYuX
俺も問題無いが、西荻はそういう町ではないな。
269ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 15:52:54 ID:2JY69rB7
でも九時は早いよな。 いまだに行けず。
落ち着いたら夜12時位までやって欲しい
270ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/19(火) 19:52:52 ID:d1eysnLp
ラーメン食べたいし、ビールも引っ掛けたいって仕事帰りには
ビール置いてるラーメン屋のほうが選択肢に残りやすい。

まぁ、ビールくらいその気になれば直ぐに置けるでしょう。
271ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 00:00:58 ID:RqtRRLqx
>>264
店主乙!

味については人それぞれ。好みというものがある。
ぬるかったけど、まあ悪くはないと思ったよ。
百歩譲ってあなたの接客も許す。あれが好きな客もいるのかも知れない。

だが、あの埃だらけの汚いのれんだけは私はどうしても許すことは出来ない。
あの程度はなんでもないというのなら、あれをマジでトッピングして食べてみろ!

私は、まるやのことは書いてません
272ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 04:15:31 ID:izvscaQ2
美南海うまいぞ。誰か食べたことある人いる?
沖縄そばってこんなに美味しかったっけ?
273ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 09:08:09 ID:6A0TVkkL
>>272
実は昨日行った。
あんまり期待しないで食ったけどうまーでした。
でも店がまえが・・・・
あれじゃ入りにくいと思う。
274ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 09:59:04 ID:4ZyysJ/i
>>272
うまいよね。都内ではいちばんうまい!
ただ客入ってないんだよなー。
食事としてのボリュームに欠けるんだよね。大盛りにしてもちょっと足りない。
角煮丼セットとかガツンとしたものが欲しい。
275ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 17:41:02 ID:ElARwPtV
沖縄そばって良く分からないけど、美南海のそばはうまいと思う。
あの場所の因縁に負けずに頑張ってほしいね!
276ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 19:49:14 ID:3NVfpr4w
美南海の沖縄そばも美味しいけど、セットの豚丼(?)の方が好きだ。
277ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 20:56:56 ID:go219m6o
もう一つの方の沖縄料理のそばはどうなの?

>>231
>>255
同意すぎて困る
278ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/20(水) 22:37:40 ID:cI6j6rya
美南海、開店してからコンスタントに食べに行ってたが
ある時期から、時間帯によってクオリティーのばらつきがあって
麺が固すぎたり、スープがぬるかったり・・・それから行ってない。
美味いンだけどなぁ〜
279ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 23:20:14 ID:nuqGKo7O
みなみは若い女の店員だから男の満腹の量がわかってないんじゃないかな?
280ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 23:31:42 ID:8YK2U5wu
あそこって基本飲み屋じゃないの?
281ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 10:29:22 ID:ouyNnndb
翔丸スレ落ちたの?
282ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 11:31:17 ID:BUxIX52b
980いってたし
283ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 13:44:24 ID:j9gALvqY
美南海はタコライスもすげぇ! 俺に運ばれたのを隣のカップルが見て追加注文してた。
284ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 22:44:28 ID:demjEorw
はつねって何時までやってるの?
285ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 03:04:17 ID:pb1tjnQg
なんか美南海の近くに沖縄料理屋ができたな。
286ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 08:52:48 ID:5f1fb+KE
>>284
一応17:00
287ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 19:44:43 ID:NBUmLVy7
五日市街道に180円ラーメンあるんだって
288ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 20:11:56 ID:F6d2VvUc
びっくりのこと?どっちかっていうと吉祥寺じゃない?
289ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 21:04:05 ID:NBUmLVy7
ガードくぐるまで 西荻なんだって
290ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 21:10:15 ID:ziVZMMlc
くぐってるだろ('A`)
291ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 21:21:09 ID:lmz1B8A4
>>287-290
何この4コマ漫画みたいなレスwww
292ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 04:08:07 ID:5muElk30
ワロタ!漫才みたいだな!
293ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/26(火) 21:08:48 ID:TwgNxvof
冬馬ちょっとなめてたな。みそとんこついけるじゃないか。
しかしネギもタレもない肉丼で300円は許せん
294ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 16:09:47 ID:y7xaQJ4t
>>258&271
 今日、翔丸行ってきましたが、確かにあののれんの埃は
食べ物屋としては、問題があると思いました。
 という事で、ご店主にお話させていただきましたら、
「確かにその通り。そこまで気が回っていなかった。」との
事でしたので、改善されると思います。
 ちなみに、翔丸の営業は年内は今日28日まで。
年始は5日からです。
295ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 16:19:57 ID:djaVWCcm
>>294
GJ!
296ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 21:30:20 ID:eGGezYgD
地元にはラーメン店1つしかないのに
ここはJR一本通ってるだけでハズレの店が少ないとか恵まれてるねえ
297ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 22:48:19 ID:m3OgZVRX
>>294
あんた偉いよ。ほんと。
298ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/29(金) 17:34:45 ID:S1zUCuyK
まあガキどもにはわかんないと思うけど

はつね

は旨い
299ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 01:38:28 ID:vgSPpP9x
>>294
負けた・・・
あそこではなかなか言えないよ。
300ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 01:48:30 ID:QeFvRpX/
次は髭とロン毛を注意してくれ
301ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/01(月) 21:50:28 ID:xDFTngEN
今年は
いしはらか
はつねかで迷う年になりそうだ。
302ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 09:37:12 ID:9Qtm76vA
おせち→カレー→ラーメンだべぇ?
303ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 11:23:29 ID:3C3B0TUG
>>301

そう思う。
いしはらとはつねの客層はダブる気がする。
304ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 22:55:10 ID:W/4srBLn
「はつね」が並んでたから「いしはら」行った。
客は俺一人だった。間もなくこういう光景もなくなるかなぁ。
305ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 00:11:05 ID:JP6W0BpO
いしはらに初めて行った時は見つからなくて店の前を2往復してしまった。
暖簾だけじゃ分かりにくいから看板出せるといいんだが、前はすぐ道路だからダメのなかね。
306ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 01:10:14 ID:j/fZWV6g
北口に出て右に曲がって線路沿いに7〜8分歩くと

長崎ちゃんぽんの店があるんだけどそこはなかなかうまいよ。量もたっぷり。

ちゃんぽんもただのらーめんもうまい。
307ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 16:52:21 ID:Fv6G7Tk9
線路沿いは荻窪方面へ行くの?
308ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 18:44:38 ID:DBfPs2Yk
南口のちゃんぽんやとどっちがお勧め?
309ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 17:51:39 ID:IqD1T3wR
>>307-308
そう。荻窪の方ね。

味は南口の店とそんなに変わんないかも。
南口の店もうまいけど値段高い割に量が少ない。
310ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 20:09:56 ID:b2wcPi/y
昼にいしはら初訪してきたよ。
美味いじゃまいか!細いストレート麺、油はってて熱々の汁、脂身の少ない焼き豚、メンマも多めに入ってたし。
昼時だったとはいえ、俺が入ってから出るまで、ほぼ満席状態が続いてたのも納得だった。
あんまり魚の香りはしなかったけど・・・。


奥で麺茹で出来ればもっと作業がスムーズだったんだろうけど、あのスペースじゃ無理だったのかな?
どうせなら、再開しそうもない松味庵を間借りすれば(ry
311ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 05:45:20 ID:Pftnldk6
>ほぼ満席状態が続いてた

店内狭いからな・・・。
312ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/13(土) 00:37:57 ID:As8el5SY
いしはらって、スープに魚介使ってるの?
鶏ガラしか感じられなかったんだけど・・
313ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 01:08:39 ID:PBOopGN3
使ってるんじゃない?
食ってる時はわかんないけど店の前ではかなり匂いがする。
有名店の元店主だけあってまじでうまいよね。
314ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 01:45:09 ID:nTsAtG/6
かつらていはほんのちょっと何かを変えれば繁盛する気がするんだけどな。
315ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 23:32:04 ID:zjZu458s
あれはあれで良いよ。たまに手抜きを食べる。
316ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 16:49:10 ID:hftL3qs2
いしはら食べた。普通に美味かった。
3時過ぎなのにぞろぞろ入ってきてこむのはニントモカントモ。
317ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 01:28:42 ID:+v+tHtIo
店内狭いからね〜
318316:2007/01/19(金) 16:56:27 ID:o7zDfLKJ
いしはらが食いたくなってきた。はつねに行こう。
319ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 19:47:39 ID:COgEzy0R
大のラーメンを食ってきたけど、つけ麺よりこっちのが美味しかったな。
豚は期待しないほうがいいね。まぁ肉系はたいして好きじゃないんで、個人的にはなくてもいいやw

二郎系は通算10食めだけど、ようやく美味さが分かってきた。
320ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 00:22:33 ID:cTW1rwPP
大普通においしかったよ。
321ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 02:26:34 ID:uEFhj3We
麺の固さとかすごい好みなんだが飽きやすい味
322ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 02:44:02 ID:Zdg/Itc6
面は好き。スープはニンニクほしくなる。もちっとヘビーなスープの方が好きだ
323ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 15:41:54 ID:5PvexIzd
俺は小手が好きだな。
324ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 15:43:29 ID:k9l18vhM
昨日喰ってきたけど以前と比べるとアブラが少なくなってるね
そうと知ってたらアブラマシしたんだけど
325ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 19:33:59 ID:HK+F4NTI
ここの麺って腹持ちいいよね。
なかなか胃を通過しない。
326ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 23:54:50 ID:8uyc8lzT
硬め好きな人って多いからね。
自分は大の硬さなら、柔らかめにしてもらってようやく普通くらい。
327ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 10:35:31 ID:VmAv48bN
いしはら行ったが旨かったなぁ。しみじみ旨いって感じ。
今までは翔丸くらいしか行かなかったが、
西荻窪の新たな選択肢になったわ。また行こう
328ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 13:09:22 ID:70ww5iH4
翔丸行ったら、
なすびタソの愛想のよさにも驚いたが、空いてたな。
駅までの帰り道の立て筋
まるや、いつものように常連の笑い声。
八龍、翔丸より客多いじゃん。冬馬、いつも2-3人は居るな。
日高、家族一組..日曜のお昼に日高でランチか、泣けた。
さくら、8割入り、カップル率高し。
いしはら、一人待ち、中覗くと男だらけ(w
コタン、客一人、まぁいつもそうだしな。
329ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 21:44:45 ID:nOqhgLZC
愛想の良さより牛蒡が欲しい
330ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 00:06:36 ID:dNoOOf8O
てゆーか翔丸スレって落ちっぱなし?
331ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 00:33:42 ID:xTTKsZfu
別に要らんだろ。
332ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 00:30:02 ID:wzbf9+au
北のいしはら南のはつね
を連食するのが最近の楽しみ。どっちも最高。
333ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 00:35:55 ID:DAfkZPNG
似たような味を連食して満足ですか・・・
334ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 01:26:11 ID:X5xIlYI3
はつねといしはらはって似てるか?俺は別物だと思うが。
335ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 01:38:54 ID:OE8ePD+m
いしはらは亡き荻窪の青梅街道沿い丸福をパワーアップさせた感じ。
個人的には、かなり嬉しい。
336ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 02:30:54 ID:X5xIlYI3
丸福は他界してないし…三鷹に移転しただけだから。
普通にたんたん亭系の味でしょ、いしはら。当たり前だけど。
337ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 02:32:38 ID:OE8ePD+m
あー、俺たんたん亭って行ったことないんだ。
いつも行く高円寺のはやしまるってお店が、その流れを汲むとは聞いたことあるんだけど。
338ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 02:35:34 ID:2uverM2v
いしはら逝ってきた。旨かった。
残るはラーメン大・・・
339ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 02:50:35 ID:OE8ePD+m
ただ、いしはらはあの狭い店内で親父さんと対面になるのがちょっと圧迫感w
親父さんが温和な感じの人だからまだいいけどさ。
340ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 11:10:48 ID:XGoXE0nD
あれが翔丸の店主だったら最悪だなw
341ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 11:21:39 ID:jwIuW2eP
>>340
同じ事考えていた…。w
342ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 19:20:54 ID:wzbf9+au
>>294を読んだけど
翔丸の店主も話せばわかる男みたいだね。
まあ話しかけづらい時点で飲食業失格とも言える。
343ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 19:58:05 ID:DAfkZPNG
飲み屋のおっちゃんには愛想も必要かも知れんけど、ラーメン屋は愛想より味でしょ。
344ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 01:52:50 ID:KMSZqHYP
>>343
翔丸は愛想ないどころの話じゃないんだYO!
345ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 02:00:21 ID:ojwp/edm
相変わらずなすびなの?
346ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 03:25:14 ID:AErs/ZTH
髪の毛ボサボサ、ふけパラパラ、Tシャツヨレヨレ、俺なすび
347ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 09:42:46 ID:JXDDJThn
そこまで不潔じゃないけど

口半開きにして厨房から上目遣いで睨まれると
ジュッときちゃうな(;´Д`)
348ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 10:43:23 ID:UEqkgAJU
そんなことより牛蒡が欲しい
349ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:09:07 ID:zxRVFuCI
あのなすび、愛想はかけらも持ち合わせていないが
だがまるやのゴミ親父と違って接客の最低限は守ってるぞ

少なくとも注文を受けても、常連とのおしゃべりを優先して
麺をゆで始めるのはお喋り終わってから
とか客舐めた真似はしねぇ
350ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:55:18 ID:rOdITJsT
まるやが潰れないのが不思議でたまらない
351ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 23:22:28 ID:QmHlFa68
>>349
激しく同意
352ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 03:39:30 ID:TBB5fZiq
まる家は飲み屋兼ラーメン屋としての需要があったりして。
はつねより、こっちの方が いしらは(たんたん亭)の味に近いだけに
客層が被る感じもするんだがな。
353ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 03:40:38 ID:TBB5fZiq
いしらは→いしはら だな
354ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 18:01:07 ID:yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)
355ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 18:01:45 ID:yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)
356ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 18:06:34 ID:yyldy983
いしはら行ってみました。さっぱりと丁寧な味でした。
どんぶりも温めてるから、最後までアツアツだった。満足(´∀`)
357ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 19:14:09 ID:yyldy983
うわあああ。3回も書いてしまった・・w
358ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 19:26:05 ID:l1+EJmdo
うわあああ。3回も読んでしまった・・w
359ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 23:22:34 ID:B4SoinJO
大へ初めて行って来ました
ラーメンも水もぬるかった
360ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 10:54:14 ID:pY6zo4Yb
いしはらには餃子とか無いよな、なんで辣油と酢があるんだ?ラーメンに入れるのか?
あと酒はおくようにしたんだね
361ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 11:22:16 ID:dgvLk1lN
まさかワンタン単品が裏メニューとして存在していたりして・・・
362ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 11:28:52 ID:Oh4nI6XK
あれ?
ノーマルでなかったけ?>ワンタン
363ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 14:04:18 ID:pY6zo4Yb
あーあったかも!それの辣油達か。 スマソ・・。
私が行った時支那そばに煮たまご頼む人が多かった。
364ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 14:23:28 ID:yimcU0rv
はつねの親父はまさに職人芸といった感じで作るから見てて飽きない。
一方いしはらの親父はなんか手先が不器用なんだよなw
365ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 19:28:01 ID:mzdQXkH/
あの配置に慣れてないんじゃないかな。
よどみない流れるような動作にはまだなっていない。
366ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 21:29:50 ID:BVOtqFi/
なすびの接客が向上しとる
367ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 21:58:30 ID:UQC3AO4n
いしはらは美味かったが、ちょっと高いなぁ
あと比較的細い麺だから大盛りにしてはイカンと思った

まぁ好きな味だ
368ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 00:25:46 ID:NUYdX1aU
南口のすぐのところにむつみ屋が出来るね
369ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 19:39:55 ID:DhhP4VnN
たった1年の間にスゴイ数のラーメン屋が出来てるよなぁ…
確かさくらもまだ1年経ってないよな
370ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 19:44:45 ID:EEL7O/oO
さくら 冬馬 美南海 大 いしはら くらい?
しょぼい駅の割に、出店バブルだね。
371ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 21:16:40 ID:hE9DIv44
あんまし評判良くないぞ。むつみ屋
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068810205/-100
372ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/27(土) 21:36:00 ID:E0orWV0N
春豊ラーメンだけはいけると思う
373ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 13:55:13 ID:Q2iReAhb
むつみ屋はびっくりする程不味い。富士そばや日高屋の方がマシかも。
374ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 14:40:07 ID:oaDZdFpm
それが本当ならむしろ食べてみたい。
ラーメン食べてびっくりしたことなんてないし。
375ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 14:42:14 ID:k/kXv2X4
ラーメンじゃないが
びっくりラーメンのチャーライは、まさしくビックリ!するよ(w
376ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 22:16:28 ID:vK12qnKa
ここの大はニンニクの陰がドロロ兵長並に薄いね。
377ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 18:32:04 ID:gkddxqCk
ここにいる連中って接客、接客ってうるせ〜けど
別に高級料理店でもなんでもないんだからwwww

378ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 21:14:56 ID:UNVK+yFD
まるや
に行ったことあるのか?
高千穂学生。
379ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 01:51:55 ID:E07wK5nA
んで、誰かむつみ屋行ってみたヤツいる?
380ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 16:52:46 ID:h37NprAT
むつみ屋,行って来た。
「春豊・塩」食ったが,普通に食えたよ。
特別うまいほどでもないが,特別まずくもない。
ラーメン大よりは,はるかに食える。
381ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 09:23:44 ID:/+s9i3HW
出店出店出店
382ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 13:17:46 ID:LN+wcHBf
昨日の夜11時くらい、むつみ屋すげー並んでたお。
383ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 18:11:45 ID:JBrZrBBv
どういうタイプのラーメンなん?
麺の太さとかスープのベースとかトッピングとか
384ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 19:22:20 ID:kSTSj7df
メニューからすると、味噌が基本なんじゃないの。
と言いつつ春豊の塩を食べたが細麺だな。俺はパス。
スープは悪くないんじゃないの。具も。(ヤルキナシ、テキトー
385ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 18:18:11 ID:AyZi2Khn
コタンのトッピングの餅が気になる。個人的に餅入れるの好きだから
ただ辛味噌食べたけど、もっとまろやかさが欲しかった。
386ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 22:49:38 ID:TuriEC1f
山ちゃん、若夫婦が受け継いで復活してた。
味噌ニンニクチャーシュー、やっぱうまい♪
387ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 00:09:08 ID:wBgQo03A
>386
営業時間は前同様夜のみ?
388ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 19:11:48 ID:5l7CkuNg
翔丸の塩つけ食ったお。
具は短冊のチャーシューとニンニクの芽(?)と海苔で、薬味はネギと青じそと魚粉。
あんま塩って感じがしなかった。醤油の香りの変わりにしその香りが・・・って感じ。
醤油の方が好みだった。

ところでさ、塩って昔からあった?
389ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 19:56:04 ID:KRz7xjfx
一、二ヶ月か前に自分も食べた。しそが苦手なんでどうにもならん。
好きな人間には良いんでないかな。
390ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 14:51:10 ID:MSjJRx/g
塩つけ悪くないと思うが辛し油ソバ派
391ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 15:52:17 ID:c9X3f6Od
塩ツケは一度食って懲りた派
392ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 22:35:22 ID:nBwVbBkb
山ちゃん復活あげ
てか、初めて食べたよ
393ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/11(日) 22:37:44 ID:rV6jNgTq
場所をkwsk
394ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 14:08:57 ID:12G+6fpW
青梅街道、荻窪警察署前かな
395ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 17:33:08 ID:x+DBxXs2
井草八幡宮前の天の道は旨かったぁ
396ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 20:33:20 ID:F0CL4uzU
>>392
どうだった?食べた事ないけど息子が代わってやってるとかで。
食ってみてー!
397ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 23:29:11 ID:/lI/lJ4N
味噌チャーシューを頼んだのだがチャーシューが凄い量だたよ。
デフォで入ってるとおもわれる豚バラ肉も良かったし、肉を食べたい!という日には良いね。
今度は醤油と塩味も食べてみたい。あと、トッピングのニンニクを入れると美味しいみたい。
398ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 23:30:34 ID:wRtDeSyn
山ちゃん、二代目でも味かわんなかったよ。
食券になってただけ。
最近のラーメン・ブームにカウンター・パンチを浴びせるようなおいしさ。
ニンニクは、必須だよね。
399ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 23:30:55 ID:I6XepAbQ
具しか褒めるとこ無いのか・・・
400ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 00:47:48 ID:4KWHcUag
>>397-398
マジウマそーだな。味噌好きだけど、こってり味噌系あんまないから行ってみたい!
401ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 01:37:23 ID:YgyxS0iT
やまちゃんならみそにんにくがおすすめ。チャーシューもいいけどコマギレ肉のトッピングがうまい。大盛りじゃないとちょっと少ないかな。
402ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 00:25:23 ID:jrM2Au7v
八龍はスープの最高峰らしいけど、どうなん?w
403ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 14:15:25 ID:Hnpmu1a/
たまにチャーハンを食べに行くよw
404ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 15:41:29 ID:Pwx6Hujp
台湾丼と冷やしラーメン
405ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 19:44:48 ID:/vHGv8U3
>>403
良い店ある?
406ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 21:18:54 ID:Hnpmu1a/
>>403
横浜住んでた時は困らなかったんだけどな
仕方なく中華系の定食屋っぽいから使ってる

翔丸行く途中にある上海料理屋が美味いチャーハン出すなら乗り換えるけど
407ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 21:36:39 ID:m0AMzLsB
炒飯といえば駅に近い方の一圓はもう復活しないんかな。青梅沿いの店まで行くのめんどい。あそこの炒飯は量もめちゃくちゃあるしうまいよ。
408405:2007/02/14(水) 21:59:49 ID:1FTj+IWb
そうかぁ。炒飯はこれといった店があんまりなくてちょっと困るんだよな。
409ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:19:03 ID:D1fkJ/86
山ちゃん復活したのか・・・
思えば20年以上前にあったラーメン・ブームの頃は有名だったもんな。
週刊誌とかよく載ってたし、TVのお宅拝見コーナーで
自宅ビルの最上階に作ったという展望風呂を紹介してたっけ。
午前3時頃に行くとタクシーがズラリと並んでいて
運ちゃん連中が味噌ラーメン目当てに大挙してたな・・・
バリバリっとニンニククラッシャーで大蒜を目の前で絞ってくれて
寒い日の深夜にゃ最高だったよ。(今思えば麺がヤワだったが)
410ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 23:57:08 ID:vNr/1bLs
八龍はあんかけやきそばが好きだな。夜は角煮ビビンバ。
411ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 13:26:46 ID:dYWuS7Es
山ちゃんはモヤシが軒先きにバットにむき出しで置いてあるのを見てから行かなくなった。
だって青梅街道のあんな排ガスバンバンで犬とか散歩してる歩道だもん。
412ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 13:51:30 ID:pgdKa9sg
角煮ビビンバってすげぇ美味そうな響きだな
413ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 14:09:26 ID:+xoJzgcw
山ちゃん行ってきたけど、自分のイメージと違った。
みそにんにく食ったんだけど、結構あっさりなんだね、肉は旨かった。
麺は柔らかめのちじれ麺。量が少なかったなー。
その日の昼は大行ったから余計にそう思ったのかも。大は野菜多め・味濃いめ
でけっこう旨かった。
414ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 17:05:23 ID:OFnqHyhW
今春、愛媛県から進学で西荻窪に下宿することになったのですが、トンコツラーメンで美味しい店はありますか?
愛媛ではよく一風堂や大砲ラーメンの系列店に行くんですが・・・
415ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 17:10:33 ID:OFnqHyhW
下げ忘れました・・・
416ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 17:17:55 ID:ZO6tYKbH
隣の吉祥寺に一風堂あるよ。

西荻窪でトンコツといったらひごもんずかな。
熊本の桂花ラーメンと同系の店。
417ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 17:31:59 ID:5kxiwiBv
ひごもんずは角煮御飯だったかチャーシューごはんがトラップだった
418ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 18:17:10 ID:jGo3P68g
隣の吉祥寺に大鵬って定食屋もあるよ。
419ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 18:51:31 ID:OFnqHyhW
吉祥寺に一風堂があるんですね!それだけで安心しました
ひごもんず、大鵬にも行ってみたいと思います
420ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 20:52:58 ID:30SFLBwB
井草八幡宮前のラーメン屋はどう?
421ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 11:51:51 ID:I5OWQDt+
422ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 09:45:18 ID:raPD+P5e
>>414
ちょっと遠いけど下井草の御天て店のラーメン濃いよ
本場の長浜より豚骨臭い
423ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 20:24:06 ID:VOsK4qws
御天じゃダメだ。
424ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 01:09:58 ID:xiKS+JU0
天の道はうまいとは思うけど記憶に残りづらい。
万人受けを狙いすぎな感じ。
天の道が目標にしてる山ちゃんは万人受けはしないけどなんか記憶には残る。
425ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 07:21:05 ID:9O/4Gx6f
山ちゃんが復活してから書き込みふえたよね。一度だけ前のご主人の時に行ったことがあるけど、よく覚えていないんだよね。満席でヒトの熱気が凄かった。
426ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 12:06:53 ID:8cfT//oI
別に増えてないから安心して^^
427ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 13:01:01 ID:tlCWbr08
全然増えてねーよw
428ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 14:45:23 ID:GWhImWvg
山ちゃんて知らなかったけど、昔は有名だったのか。
タイムスリップ出来るなら行ってみたい。まずくても後悔しない。
429ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 14:52:09 ID:STd3INYL
今山ちゃんと言ったら世界の山ちゃんだろ、常識的に考えて。
430ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 17:38:00 ID:xiKS+JU0
タイムスリップ出来るならそれより人生やり直したい。
431ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 01:03:47 ID:K+BkPGca
ラーメン大はネット上で見ると夜の部17時開始と17時30分開始と両方あるんですが
どっちが正解ですか?
432ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 13:38:38 ID:LS+x5dic
17:00
433ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:36:42 ID:kNJk0LGL
むつみ屋のみそ食った。まあチェーンにしてはうまかったよ。近くの店にとっては脅威かも。
434ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 01:06:23 ID:9OWtelmY
>>433
そう?
おれは撤退は早そうだと感じたけど。
435ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 02:09:11 ID:nT8I4Zs2
CPで考えたら
さくら>日高≧むつみ
でさくら。価格を重視したら日高なんでどうだろうね。

日高よりはうまい方がいいって層を取り込めるかね
436ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 05:23:00 ID:WbuukzHN
ところで山ちゃんって、何時までやってるんですか?
営業時間・定休日など御存知の方、是非とも教えて下さいな。
437ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 16:31:54 ID:kNJk0LGL
山ちゃん
月から土20-27
日18-24
定休日があるかは不明
間違ってたらスマソ
438ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 18:06:32 ID:kNJk0LGL
>>434-435
味はさくら>むつみ屋>日高屋かな。
でもさくらとむつみ屋が潰し合って日高屋が生き残ったりしてね。
日高屋は地味に客入ってるもんね。定食あるのが大きい。
439ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:26:41 ID:rMLzaDLo
加賀屋も仲間に入れてやってくれ
さくら>むつみ>日高>加賀。
440ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:29:59 ID:odBWxdhO
加賀屋は通りが違うズラ
入れるなら桂花飯店のほうズラ
441ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:47:30 ID:rMLzaDLo
隣の通りだし南口あたりということで勘弁してけろ
松味庵ってずーっと閉まってるけど旨かったの?
442ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:09:37 ID:SwRlrFze
松味庵って店主が病気で一旦閉まってたんだけど、そのあと再開してたんだよな。
また、閉まったのか・・・
443ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:13:21 ID:a7LiQYGk
>>441
それだとはつね、美南海、丸福、とみや、
はては、冬馬、まるや・・・と際限なく広がっていく。
何故加賀屋を入れなかったかを汲み取るべし。
444ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 02:05:59 ID:lRb30k6A
桂花飯店は味は悪くはないけどあと200円は下げないと行く気がしない。
翔丸なら700円で死ぬほど食えるからな。
445ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 08:33:26 ID:KsCYmHor
翔丸も量食べない人間にはちょい高だと思うが、
量食べる人間にとっては数少ない西荻の星。
446ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 01:31:29 ID:iZADs51d
>>443
加賀屋が入ってもランキングに変動がないところを汲み取ってやって・・・
447ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 01:35:35 ID:SRuzglYh
翔丸に初めて行った時に大盛り頼んで
運ばれてきた麺の量にびびったw
でも残さず食えちゃうんだよなー。
大勝軒なんかより全然うまい。
448ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 17:36:52 ID:9wefM6Yn
加賀屋は西荻で一番好きだな。
449ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 19:34:43 ID:cQCOEHIH
加賀屋とまるや。
嫌な思いをしたかったらどちらがお薦め?
450ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 19:54:31 ID:elGKDRTE
加賀屋は私にとっては臭過ぎます
451ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 19:55:00 ID:bC9tQLsk
>>449
味で嫌な思いをしたかったら加賀屋。
雰囲気・接客で嫌な思いをしたかったらまるや。
452ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 21:55:30 ID:eEP2AuyY
写真を撮りたかったら翔丸
453ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:02:39 ID:qRBf3YCd
翔丸 サンクス
454ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 23:49:59 ID:SRuzglYh
>>452
ひょっとしてキレたりするの?
455ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:26:26 ID:tl+UYuGZ
加賀屋結構行くけど旨くない?後態度も悪くなくない?
456ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 01:07:26 ID:f8KoAOMd
最近は知らんが味態度に文句はなかった
457ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 09:21:08 ID:TKEhHyEX
加賀屋、店内がどよ〜んってしてるのがなどうも..
両替した手を洗わなかったしな。
458ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 16:35:14 ID:WyZI1YBB
店内の雰囲気は別に気にならないが、手は洗わんとね。
しかしよく見てますねw
459ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 00:29:54 ID:RIIW47uG
コタンで大盛りにしたら、予想外に多くてビックリ!
2玉分!?
460ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 03:03:16 ID:051OMDh7
コタンのトッピングの餅が気になる。
461ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 12:30:25 ID:SUY2oV+T
>>460
>>385も読んだが
一ヵ月くらい気になり続けてるようだね

462ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 14:35:40 ID:90+zcKdj
460だが、前にも書いたんだったなwww
こんなに気にしてたんなら食いに行くわ。
463ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 15:39:28 ID:PIrGPnM/
uze
464ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 10:59:45 ID:Eyi7HLYB
>>462
461
それがいいよw

もちは食ったことないけどあそこの味噌は独特の酸味があっておれは好み
酸味の分甘味はたりないかな

あと客が自分一人のことが多いのが困る・・
465ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:34:41 ID:Ndo5mSnr
青山のむつみに入ったら青山ラーメンってのがあったけど
西荻には西荻ラーメンがあるの?
466ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 02:19:14 ID:Jn8KhXb6
>>465
>西荻には西荻ラーメンがあるの?
一圓にあった希ガス
467ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 03:47:01 ID:i/IfI969
>>464

Wやめとけって。
そして餅喰ってここにレビューしてやれって。
468ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 22:41:26 ID:QsVLkMJs
いしはら・・・
つけ麺食ってきた・・・・
ありえない

味薄い
あの細めんは
つけ麺には合わないよ
思いつきメニューだ
やり直して、この店で辣油と酢初めて使った
469ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 23:14:29 ID:Oi68Kt9Y
オレ以外にも地雷を踏んだ人キタ――(゚∀゚)――!!
新メニュー出た当初食ったが、味、値段、量ともに(´・ω・`)
酒のつまみが増えて頑張ってる感はあるんだけどな。
470ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 01:03:51 ID:fQ9EHlyf
たんたん亭系のつけ麺は鬼門だからなぁ。八雲のも相当アレだったし。
支那そばやの系統だが、武蔵境のあおばのつけ麺も相当orzだったっけ。
支那そばと名がつく店では、つけ麺を頼まないのが吉かもな。
471ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 12:30:05 ID:OO+B3nJs
いしはらでつけ麺は想像できないな…
つけ麺はどうしても味を濃くしないといけないから
いしはらのスープにはマッチしそうもない
次に行ったらおとなしくミックスワンタンメンを食べるよ
472ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 14:29:25 ID:quz16ztl
八荻の小ラーメン味濃め固めと水餃子が好きな俺
473ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 23:28:41 ID:iZ/Xqnqk
いしはらの麺は大盛りにも耐えられない
474ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 02:23:24 ID:+WZjZX9J
昼なら八萩だけど夜中だとやまちゃんに行っちゃうなー
どっちがうまいかで言ったら全然八萩なんだけどやまちゃんはなんか屋台っぽくてイイ!
475ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 19:37:52 ID:R+cds7qb
分かる!やまちゃんて屋台っぽいよね
大量のばら肉とにんにくがサイコー!
家でも似たようなの作れそうだが、
あそこで食うから旨いんだよな〜
476ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 22:42:02 ID:M/WnEOaw
キャロットのある通りを線路の方に行った左手にあるラーメン屋は美味い?
477ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 23:04:24 ID:0yDP15Dw
レポよろしく
478ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 16:40:04 ID:k2tIJ/lP
>>476
何処それ、西友の近く?
479ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:25:02 ID:IUD3kxCs
ひごもんず久しぶりに行った
角煮ラーメン、スープ飲みやすくていいね
角煮もとろっとろ
おいしかったです
ただ麺が普通すぎる気がした。あれ麺が縮れ麺とかじゃだめなのかな
480ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:55:12 ID:7fypeMzq
>>479
熊本ラーメンじゃなくなるのでは
481ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 23:25:12 ID:Jo7J7f1Y
>>476
西友近くの丸幸かな。
ラーメンも餃子も昔ながらの味でそんな特徴はないけど普通にうまい。ラーメンは550円の割りには量がけっこう多い。
482ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 03:24:58 ID:fV6h1KOk
私も一回行った事ある。どんぶりがでかいんだよね。チャーシューも噛み応えがあって昔ながらだた。チャーハン美味しそうだったな〜
483ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:00:24 ID:DJNQLP8L
あっと言うまにラーメン屋増えて
ラーメンテーマパークみたいだ、西荻。
九州ラーメン、ひごもんず
北海道系、コタン、むつみ屋、冬馬
荻窪風、いしはら
沖縄、美南海
その他、翔丸、さくら、まるや、日高

これで家系の店が来れば完璧だな。
484ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:01:52 ID:DJNQLP8L
あっ、二郎風の大を忘れてた。
ホントになんでもあるな。
485ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 15:28:59 ID:Kq179lIX
八荻とか加賀は?
486ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 15:45:42 ID:vdzQhHdr
八荻と加賀が場所変わればいいのにね。
487ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 19:43:11 ID:/B+nSRVN
荻窪風に丸福が入らない点について
488ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:04:34 ID:ixYZ1MnH
八荻が入るなら復活山ちゃんも入れれ。
あと、はつねも抜けてる点について。

駅の近くで俺が好きな店が少ない。美南海といしはらだけだ。
489ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:41:18 ID:Kq179lIX
ところでラーメンじゃないんだが荻窪神社近くのうどん屋って旨いの?
490ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 02:57:34 ID:wyKMB1DG
>>483
いしはらは浜田山風では?
491ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 09:26:35 ID:quTb0GG3
浜田山は全国区じゃないからね。
492ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 10:05:54 ID:AFwUYuWJ
井の頭線 諷
493ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 00:00:19 ID:6jAByIOO
さっき山ちゃん行ったら、休みだった。
3月より水曜定休で第二火曜も休みだそうだ。
明日休みだから味噌ニンニク食べたかったのに。。。。
494ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 00:19:43 ID:0aVKYrPR

火曜と第2水曜が定休じゃなかった?
495ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 20:01:28 ID:sBU128ia

八荻の新メニューの「和風ラーメン」喰ってみたよ。

まあ、ひごもんずのつけ麺が好きだったら旨いと感じるかもしれん。

値段900円は高いな。一日限定20食。
496ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 01:11:57 ID:T+NgVmfv
八荻て何系なの?とんこつ醤油だったら行きたいな
497ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 01:30:20 ID:0gYQWGbJ
冬馬とむつみ屋、どっちに行こうか迷ってる。
498ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 01:50:28 ID:ICAqJ009
迷うならどっちも行かない方がよいかと。
499ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 02:58:51 ID:8DIQ/nrK
>>496 まずは行ってみろよ
500ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 20:58:59 ID:8DIQ/nrK
いしはら行った〜
なんか普通の味だと思った
501ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:06:12 ID:BR1+zSgq
普通に旨いってのは貴重だよ。
502ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:23:16 ID:dvpMk0/S
そうそう。
リピートして食いたくなるってのはそういう味だよな。
503ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:34:38 ID:8DIQ/nrK
うん。別に文句じゃない。オーソドックスな味だと思った。
でもちょっと高いと思った
504ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 02:04:26 ID:fvHFDT9M
>>496
一応家系でとんこつ醤油。
まあうまいけど武蔵家とかと比べると上品すぎるかな。
505ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 03:30:33 ID:A8jcjN3Q
吉祥寺の武蔵家?
まぁ確に荒々しいわな(w
506ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 14:38:46 ID:op/g3lzr
>>504
THX
豚骨醤油なら好きだから行ってみるわ。
507ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 15:24:17 ID:MTDmQfZ0
いしはらダメだった〜
期待外れもいいところ。もう2度と行かないだろうな〜
麺はのびてるし、味にもコクが無く普通以下の支那蕎麦。
最低!
508ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 15:36:01 ID:05cEWQOB
"麺のびてる"というか、ああいう柳腰な麺なんだよ。
509ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 20:55:19 ID:lAqAgHUw
いしはらは西荻で一番うまいだろ。
つけめんだけはハズレだが。
510ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 21:12:31 ID:SWalPCKm
さくらの方がうまい
511ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 21:25:05 ID:HzEdrmG4
「のびる」の意味を分かってないだろ>ID:MTDmQfZ0
512ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 23:39:03 ID:lAqAgHUw
俺的には
味だけじゃなくて雰囲気も含めてのベスト10は

いしはら>はつね>翔丸>安閣>やまちゃん>さくら>一圓>丸幸>美南海>コタン

だな。
513ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 01:02:12 ID:FMF1yctA
丸福ってまだある?
514ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 01:51:16 ID:tDMPRPYh
美南海はソーキのためにある。
昨日久し振りに食べたがやはり美味かった。
515ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 13:54:23 ID:FFJoj7Cr
因みに507だけど自分は浜田山在住で「たんたん亭」の開店からの客。
スープにしろ麺にしろ期待感を裏切られたって事。
馴染の味にはほど遠かったって事。それだけ。これは個人的見解!
で、報告として洩れが食してる時に店員の毛唐が麺上げの練習。
そんな堕落してしまった事が残念っす!
516ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 14:03:44 ID:f3GeNsJW
個人的見解!と..

 〃∩ ∧_∧    
 ⊂⌒( ・∀・)      
   `ヽ_つ/ ̄ ̄ ̄/
     \/___/ カタカタッ
517ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 17:23:54 ID:tDMPRPYh
>>482
行った。仰る通りのラーメンだった。
518ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 21:15:28 ID:FMF1yctA
いしはらの味については同意だが、こんな奴と同じ感覚かと思うと
自分が悲しくなる
519ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 02:43:00 ID:iS8tSkqj
今の浜田山本店こそ最悪だろ。原価落として化調でごまかす最悪のスープ。
本当に開店以来の客なら、今更たんたん亭の名前なんて出さんわな。
520ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 09:04:22 ID:W5MCJE3/
521ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 16:27:47 ID:snWO9rWv
浜田山の今が良いとは書いてもない!
あの当時食べた味、店の雰囲気等々を忘れられないから
西荻に期待して行ったと言うこと。残念!

もう2度と行かないしここにも寄りません!
522ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 16:43:37 ID:uPhAI5wL
ご随意に。
523ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 17:04:46 ID:7hHw0SrY
>>515
>店員の毛唐が麺上げの練習
 ~~~~~~~~~~~~~~
         ↑
 そこんとこkwsk!!!!!!!!!!!!!!!!!
524ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 00:42:24 ID:pyNIQ1O+
毛唐(けとう)は、本来は「毛唐人(けとうじん)といい、毛色の変わった人たち、あるいは外国から来た人という意味で、
江戸時代までは主に中国人を指すことばであった。
江戸末期以降、欧米人が来日するようになると、中国人を指すことばとして、「清国人」の代わりに「支那人」が多く用いられ、
また、「ちゃんちゃん」という俗語もあった。
夏目漱石の「坊つちやん」には、最後の方に「ちゃんちゃん」が出てくる。そして毛唐は、西洋人、白人を指すことばとなった
525ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 17:35:14 ID:Oxk6062w
意外といしはら信者が多いんだなw
526ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 17:40:11 ID:Gfso7wdq
他の候補者に比べたら一番いいよ、石原は
527ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 17:42:56 ID:lu2Sq5gu
タイプの違う店と比べて一番とか簡単に口にする奴の意見は・・・
528ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 19:45:57 ID:RuJc88vV
都知事選かい!
529ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 04:39:43 ID:tJKGqbVE
三分弱で527を一本釣り
530ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 04:48:47 ID:SUEyGc4h
>>526
スレ違いだけど
なんであれだけ胡散臭い奴らが集まったんだ?
531ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 05:09:12 ID:7fhb/CVv
東京で立候補すると目立つからな
532ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 07:07:56 ID:Qeqo/4fJ
丸福って醤油きついよな。
まあ嫌いじゃないけどバランスが変。
533ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 01:11:22 ID:vure6xZh
>>515
あの人はたぶん店主の奥さんじゃね?
なんで麺上げの練習が堕落なん?
それがなんか迷惑になるわけ?
534ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 04:55:24 ID:9mCPN/RQ
もうね、外国人蔑視厨みたいだし、普通にスルーしておけばよいかと・・・
535ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:30:15 ID:5b/52UhW
龍みちのく恋しいなあ。
536ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:36:26 ID:LAGSi+cG
翔丸のゴボウも恋しい。
537ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 09:48:31 ID:VA1wrAKC
シュビドゥー 恋しいぞー
538ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 01:20:50 ID:f6sx6YxE
大にしばらく行ってないけど客入ってる?
新参のいしはらとむつみ屋はうまくいってるみたいだね
539ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 09:06:55 ID:vxHtKN0g
学生や男性客ばかりだけどそこそこ
540ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 22:15:16 ID:UsoaVuCZ
541ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:50:34 ID:evct4eeb
まぢかーっ
すっかり西荻から引っ越しちゃったけど、食べに行かないと。だな。
542ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 01:29:51 ID:ZcpgRjuF
>>539
さんくす
生郎に慣れてるせいか一度目はピンと来なかった
試しにまた行こうかな
543ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 03:11:55 ID:JAHLf8oh
>>540
おお、焦らず待とう。
544ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 10:45:27 ID:rcRFWMlc
545ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 14:26:40 ID:ad9H/maz
ティーヌンおいしいよティーヌン
546ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 14:39:44 ID:VXL0QT2u
いしはらで喰ってたら親子連れがやってきた。
父親がオレを指差して「この人食い終わるから座れるよ」

まだ喰ってる途中なのに・・・

547ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 16:26:27 ID:TTpiBh/C
やんの家の後タイ料理屋ができるみたい
548ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 16:27:44 ID:TTpiBh/C
↑ここラーメンスレだった。スマソ
549ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 20:58:21 ID:9tHSNSJo
行ってみるかな。ティーヌンで結構満足しちゃうんだけど。
550ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 22:40:04 ID:FBe48lh8
お忘れ物のないように
551ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 00:39:51 ID:794SZIP9
戎でビール飲み焼き鳥食い、その後ひごもんずでラーメン食って〆
552ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 04:31:26 ID:YqF6U/o6
ひごもんずと桂花ってどっちがウマイですか?
553ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 04:43:20 ID:GZi2ZDcI
うっさいハゲ
554ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 09:08:09 ID:M1tTGs5x
復活した山ちゃんに行ってきた。味噌ニンニク大盛り肉増しニンニクWを食べたんだけど、ニンニク生絞り8個にはびっくりした。肉は昔のままで、うまかった。ただ、麺がかなり細くなってたので個人的には、もうちょっと、太い方がいいかなと。
555ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 13:51:55 ID:4dRUtpJQ
ティヌーン旨いけど、去年くらいまで普通に入ってた海老が
トッピング頼まないと入らないようになってなんか行く機会が減った。
556ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 00:38:43 ID:DyEXzRYt
>>554
ニンニク8個ってw
やまちゃんは味を超越した魅力があるよね
557ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 04:19:33 ID:gnWxHfAc
確かに。山ちゃんは何故か引かれるものがある。腹にもたれると分かってるのに夜中の2時とかに喰いに行ってしまう。
558ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 23:13:15 ID:v61RYNcJ
最近翔丸混んでね?
559ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 00:45:01 ID:dJsywWzU
>>558
場所が場所だし、店主が店主だから空いても変だとは思わんが
基本的に旨い店だからな。あの麺は都内でもトップクラスだと思うよ。
560ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 01:57:31 ID:sFieDh6C
>>559
店主様、乙
561ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 02:16:35 ID:ZgEpLEyY
翔丸は前に写真撮ってた奴に凄んでたなあw
562ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 02:19:21 ID:51G+CcQy
そんなにウマイなら行ってみたいけど
いつが空いてるんだ?
563ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 08:02:19 ID:rMdqAwTS
常時込んでるってこたないよ。タイミングの問題。
564ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 11:58:31 ID:TuCmGHJp
この間、翔丸に行ったとき、厨房内のカレンダーに
25日水曜日が赤丸つけられていたけど、臨時休業かな?
電話すりゃいいのはわかっているんだけど・・・。
ちょっと怖くて・・・。
565ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 12:02:48 ID:lS9ZdRBC
たぶん給料日だな
566ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 19:49:04 ID:9S1zT3w1
>>562
翔丸はごく普通の味だったよ
とくに込んでもいないし。
また2chに騙された・・・orz
567ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 20:39:17 ID:+uu14o0y
地雷のラーメンと評価高いつけ・あぶらしかない店で普通の味wwww
568ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 22:02:02 ID:eSCmQgug
好き嫌いは人それぞれだろうが、あまり普通ではないかな。
569ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 22:11:32 ID:Bc39+r6v
普通でいいよ。
ノンビリしてるしね。
570ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 22:13:04 ID:ojpqX2XY
塩ラーメンが大好きだ < 翔丸
あつもりも好きだけど、いちばん食ってるのは塩。

ふん、どうせ少数派だよっ
571ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 22:20:50 ID:lS9ZdRBC
塩のつけは汁は紫蘇が勝ちすぎてるね。
572ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 00:10:00 ID:2GyoCM78
>>566
らーめんはともかくつけめんは平均をかなり越えた味だと思うけどなー。ここよりうまい店って意外とないと思うが。
573ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 00:29:41 ID:z4JsclKa
566 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/04/23(月) 19:49:04 ID:9S1zT3w1
>>562
翔丸はごく普通の味だったよ
とくに込んでもいないし。
また2chに騙された・・・orz
574ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 08:02:55 ID:PFLumMBk
しそ入れるなら効いてなきゃ意味無いとは思うが、自分にはキツイな。
575ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 10:49:34 ID:D+Ba12v9
詳しい場所教えてください
576ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 11:25:13 ID:RCXvou2/
>>570
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ !!
577ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 14:24:43 ID:2GyoCM78
>>575
南口出てむつみ屋とさくらがある商店街を通り抜けてそのままひたすら歩くと左側の半地下にあるよ。徒歩10分くらい。
578(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo :2007/04/24(火) 14:45:29 ID:HWwTuwzY
翔丸24、25
休業するって書いてありました
579ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 15:31:59 ID:KnDWqYMs
>>578
おお!! ありがとうございます。
まさか、あなたがレスしてくれるとは思いませんでした。
あなたは、いいひとだ!!
ところで、(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo さんは、
翔丸でも魚粉抜きのリクエストをしたことがあるんですか?
井の庄(石神井公園)と翔丸では、どちらが好きですか?
580(ア ´ー`ド) ◆Adnori/ooo :2007/04/24(火) 17:01:48 ID:HWwTuwzY
食べた事ないです

気になってたので行きましたがやってなかったです
581ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 17:35:36 ID:D65FnCYw
普通に丸福がウマイと思うが
582ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 18:08:10 ID:ZrrCFmDA

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね

(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
(ア ´ー`ド)◆Adnori/ooo 死ね
583ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 23:08:33 ID:D+Ba12v9
>>577
ありがとです。
584ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 23:20:52 ID:II6E9HdZ
10分と言うか
もう五日市街道じゃん!
って感じで歩く。
585ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 00:49:42 ID:dNTrNojH
>>581
スープは醤油がちょっときついけど麺がもちもちでうまい。なんだかんだで定期的に通ってる。
586ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 09:08:26 ID:a9Ov509+
はつねって、なんであんなに行列できるの?
近所のラーメンと味も変わらないし、その癖値段は高め、行列には、サクラでもいるのかな?
587ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 09:35:16 ID:lJo1hs1r
別にはつねは好きではないが近所のラーメンを挙げろと
また普通の味とでも言うのかな
588ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 10:22:03 ID:pbPGkX7r
町の中華屋と対して変わらんと思う。>はつね
589ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 12:08:20 ID:mwJiKbAB
>>586
地元外のファンの方が多いんだよ
590ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 12:13:44 ID:6gZBXAbB
はつねの良さはある意味小僧にはわからんかも試練
591ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 16:34:24 ID:jTZ1jzSC
ある程度年食ってから行く店だな。
年齢と共に体も変わっていくのを実感すれば、そのうち分かること。
592ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 18:14:06 ID:HuqtXj69
はつねより松味庵のがうまかったのは確か
593ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 23:56:23 ID:+YYHPUgv
>>552
ラーメンなら桂花かな。ひごもんずはクセをおさえすぎな感じ。まあ悪くはないけどね。ひごもんずはつけめんの方が好きだな。
594ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:06:40 ID:ipJ0G2LT
>>591に同意。
家系とか九州とかもう食えん。
はつねのさっぱり具合がちょうどいいお年頃の40歳。
595ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 01:20:42 ID:6Qy1OKhg
翔丸の塩つけ麺食べてきた
お茶漬けの味がした
596ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 13:54:48 ID:KIgAtS8f
翔丸湯切りがかかるよ翔丸
597ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 19:03:13 ID:1tjQ4EHR
翔丸のスープ割って、どうしてあんなにケチって入れるんだろう?
598ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 22:36:14 ID:TamumlmY
小さい店だからしょうがないんだよ。
599ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 15:24:05 ID:YJ8orccP
いしはら、つまみ増やしたし、焼酎も出すしで、業態としては
まるやに近くなってきた。

まるや化の予感。
600ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 15:49:58 ID:ad+jfMSN
あの席数で酒出してやっていけるのかな?
601ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 21:43:09 ID:qvEUBtJB
大に行ったら隣の客がひとしきり食い終えた後で
「野菜マシお願いします」って言って空いた皿に
野菜だけ貰ってたんだけど、二郎系ってそういう注文の
仕方もありなの?
602ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 22:41:42 ID:QoNwJBTT
ない。
603ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 12:43:42 ID:3s1btYRN
小金井店などはもともと野菜の盛りがいいから
下手に野菜コールして残す人を防ぐためにあとから足す方式になっていますけどね
604ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 22:04:19 ID:1tHdQNQq
>>603
サンクス。そうなんだ。
大ってマシマシコールも通じないっぽいのに
そんなサービスするなら最初からガッチリ盛って頂きたい。
605ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 23:13:03 ID:QcP3o5tu
小金井とか八王子(息子)は野菜が生っぽいからな。
あの量で生だと固いわ、スープは温くなるわで
自然と避けてしまうよ。一応別盛りもあったはずだけど。
606ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 03:27:39 ID:cSH2Gxxo
いしはらのつけめんはイマイチだなー
らーめんとわんたんめんは絶品なだけにあまりのギャップに驚いた
607ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 10:11:16 ID:JfBjMgl3
翔丸スレいつの間にか落ちてたんだねw

誰か立ててくれ〜。
608ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 12:25:03 ID:ed6HLD0X
>>607
いらんだろ。信者が必死なだけだし。
609ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 12:30:36 ID:FL2ctKoT
>>608
店自体いらね
610ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 16:34:12 ID:6UnBmSxX
信者が必死なら要るよ。隔離するために。
今のところ要らんでしょ。
611ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 13:25:16 ID:Y4BKzNSB
翔丸で油そば&ビールと思って行ったら、休みだったorz
なので
初ラーメン大、油そば。
翔丸の2玉油そばくらいの量で、満腹。

大食べて思ったが、翔丸って意外と上品なのね(w
612ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 16:14:23 ID:84ZRNw+V
大と比べたら失礼ってもんだ。
でも大のジャンクさも大好きだ。
613ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 19:21:22 ID:uJDyH3l2
そもそも野菜を山盛りにしたり、背油やニンニクをボッテボテに乗っける
二郎系は上品という言葉とは対極にある存在。
614ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 19:40:51 ID:sKRouySC
大は確かに3回は行った方がいいかも。
ああいうのが全く駄目な人もいるけど、そういう人は最初から店に入らないだろうけど。
辛さ、野菜の量など自分に合わせてみてから自分なりの良し悪しを判断したいね。
毎週とは言わないけど、たまに思い出して食べたくなる感じだな。
615ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 20:19:34 ID:wti0YWmA
ラーメンはジャンクフードだということを思い出させてくれる店。
それが大。
マックと同じで無性に食べたくなるときがある。
616ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 20:33:35 ID:JQ5+Lghy
20代で二郎の存在を知ってればなぁ・・・・・
あのましましの大盛りを完食できたかも
いまじゃ並の野菜盛も躊躇する
617ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 01:25:12 ID:xhYGCB4O
二郎は無性に食いたくなる時があるけどマックは無いなぁ。

618ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 07:24:36 ID:FacXwyV7
人それぞれ。
619ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 19:51:33 ID:lKZhs1XO
翔丸店員態度悪すぎ。基地外。
ラーメンがうまかろうが、まずかろうが客商売として問題あり。
さっさと潰れろ!
620ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 21:29:11 ID:qhZ1HrK0
翔丸さんはあれがいいんじゃねえか。嫌ならおまえは行かなくていいよ お前は客だと思われてねえから感じ悪くされてんじゃねえの
621ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 21:49:16 ID:lKZhs1XO
行かねぇよボケッ!
622ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 21:59:20 ID:qhZ1HrK0
てめえみたいなポンコツはこなくていいよ どうせびびって店主になにもいえねえチキン野郎が
623ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:08:38 ID:lKZhs1XO
そうですね。チキン野郎ですね。
あの場で店主のむなぐらつかんで、ぶん殴って文句のひとつも言ってやれば良かった。
でも妻子を抱えたイチ社会人として、それが出来なかったんです。
すごい後悔してる。十代、二十代のころならそれも出来たんだけど。
でもただ腹が減ったから、ラーメン食いにきただけの客を
こんな鬱々とした気分にさせる店主はやっぱり問題あると思うんですが、どうでしょう?
624ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:20:35 ID:TeQfElIa
ラーメンごときで…
625ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:20:39 ID:qhZ1HrK0
それはそうですね大変失礼しました。けど味はどうでしたか? 私は翔丸うまいと思います これに懲りずにまたいってあげてください
626ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:53:30 ID:r9H8RfjF
この豹変ぶりはいったい…
627ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 23:32:47 ID:g8Kt/Lke
翔丸ってもとからラーメン屋さんなんでしょうか

入ると店がすし屋か飲み屋みたいなレイアウトに感じる
628ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 23:53:24 ID:GVPEVesf
似たようなラーメン屋何件か知ってますけど・・・>細長いカウンター、奥にテーブル席
629ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 01:42:11 ID:VBeWo71z
>>623は妻子連れて翔丸へ行ったんだろうか?
まさかそんな場違いなことしないよな。
630ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 02:25:43 ID:Kq/O+ZCW
>>619がどんな体験をしたのか気になるなw
まちB西荻スレで騒いでた人と同一人物だったらアレだけど...
631ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 02:28:08 ID:lU15pXxm
単なるアンチでしょ
632ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 07:41:23 ID:pMjfcp3U
で、何をされたか書けよ。
怒りが伝わって来ないぞ。
633ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 07:43:15 ID:72JVNaO/
牛蒡がなくなった。酷過ぎる。
634ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 07:17:35 ID:/KxT+9Xh
翔丸行ってみたいんだけど、そんなに態度悪いの?
普通にしてりゃあ平気でしょ?
635ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 09:24:04 ID:PGDxaWVG
なにをもってして普通と言うかだな。
なすびタソの普通は、、、
636ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 09:36:28 ID:XfVUkzHX
無愛想なだけでしょ。
無礼ともいうかな?
637ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 11:44:46 ID:rdDNruAy
無頼派
638ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 13:59:50 ID:C04YdukK
>>634
普通にしてれば平気だよ。
あえて気をつけておくことがあるとすれば、
・店内でのカメラ使用はNG(どこにも書いてないけど)
・食券は店主に渡す(カウンターに勝手に置かない)
・できれば、あらかじめ千円札を用意しておく(券売機で万札使えない)
くらいか。

無愛想には見えるけど、悪い人じゃないと思うけどな。
あ、牛蒡終了に限っては酷い仕打ちだと思う...orz
639ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 14:26:44 ID:PGDxaWVG
・麺を茹でている時に注文しない。特にスープ割の注文。
・混雑時のテーブル席でのスープ割りは、冷蔵庫のところまで持って行く。
・返事がないからと聞き返さない。
・出入り口のドアが開いていたらそのままにしておく。
640ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 21:27:30 ID:XfVUkzHX
>・食券は店主に渡す(カウンターに勝手に置かない)

空いてる時は別に問題ないんじゃないか?
俺は今まで手渡ししたこと無いよ。
641ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 04:57:10 ID:SHoOWto1
>>638-640
トン!
店主の空気を読めって感じか。
642ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 08:44:35 ID:EbjJy4yf
なるほど、気難しそうだね。
でも、怒るようなことでもないなあ。
643ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 01:20:06 ID:t5mnn6jC
五日市沿いのナムチャイってエスニックらーめんの店はどう?ティーヌンみたいな感じかな?
644ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 01:27:03 ID:3MNpn50l
>>643
井の頭通り沿いでしょ
行った事ないけど。
645ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 10:54:13 ID:pCvnhiWI
>>643
店主は拘ってやっているみたいだが、味は…俺的には微妙かな。
サテー(タイ式焼き鳥)に使っているような、甘辛いソースを混ぜているんだが
エスニック ラーメンスープだとしても、ちょっとくどく感じた。

他に安めの値段で、和風の煮干しラーメンもやっていて
どちらかと言えば、こっちの方に興味があったんだが
ご当人のブログで、和風はおまけみたいな書き込みを見て
再チャレンジする気も失せてしまったよ。
646ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 12:12:40 ID:IzBirCC/
>>643
気になるなら1度行ってみたら?
一時mixiで(ry
オレは二度と行くこと無いけど(味・価格・接客含めて)
647ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:31:16 ID:QFziUQCv
さくらは最後の御飯がいいな
飲んだ後なんか、麺だけで腹一杯なんだが、つい食ってしまう
648ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 17:27:25 ID:Lb03TMLZ
>>623
人の態度云々よりお前メンヘル系? 多分病んでるぞ。 マジレス
649ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 10:41:58 ID:BiMkRyE5
カレー板に立ってた。
もしかして619?
--
西荻窪、「麺屋・跳丸」死ね!
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/curry/1179314739/
650ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 14:17:05 ID:RX3MJ3FO
ちょwwwwwwwwwww
なんでカレーなんだよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
651ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 15:50:45 ID:sbXg+Q6/
しかも跳丸wwwwwwwww
652ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 08:39:35 ID:xZag3oIz
>>649
いくらなんでもまずくね〜か?
653ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 12:06:09 ID:M5ETNrLP
たんたんつながりで高円寺のはやしまると阿佐ケ谷のたなかで食った。
まあうまかったけどいしはらの方が全然うまかった。いしはらは日によって当り外れがあるのが難点だけど。
浜田山とかづやにも今度行ってみたい。
654ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 12:27:33 ID:8yxIzka6
先程、評判の美南海に行ったんだがAM11:00シャッター開く気配無し。
買い物してAM11:30シャッターほんの少し開いてる。
我慢できなくなってさくらに行く。
帰り際AM11:55さっきよりも少しシャッター開いてる。
なぁ一体何時から開店なんだ?誰か教えてくれ
655ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 16:12:55 ID:WNYz6L4T
AM12:00だったかな?
656ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 10:15:50 ID:V1u6JDJM
d。今日昼過ぎにもう一回行ってみるわ
657ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 19:59:42 ID:V1u6JDJM
AM12:05に行くもシャッター少し開いてるだけ。
あきらめて長崎亭に行く。
帰り際AM12:30。あ、開いてるーーー!?
腹に余裕があったので突入。ソーキそばを食す。
旨いうどんを食べてるような感覚だった。ごちそうさま
最後にひと言。メニューにタコライス夜のみって書いてあるのに
常連の客になんの迷いもなく出したのはどうかと思うぞ。店主さん。
俺はその張り紙を信じて注文しなかったのにさ。
ちなみに開店時間はやはりAM12:00になったそうです。
658ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 20:38:48 ID:Ru+ad60T
揚げ足取りみたいですが
お昼は、PM12時かと...
659ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 20:58:22 ID:s5yYatsi
>658
時間は1〜12の人ですか? オレは12:00amもしくは0:00pmだと思うけどな。
という感じに人によってちがうから、意識して24時間制を使ったりすると、
意外とわかってくれない人多し。
660ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 21:28:15 ID:3srHHtg6
青葉はいつ開店かな?
661ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 21:45:47 ID:yCcQty/w
西荻窪のらーめんは翔丸なしには語れない
662ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 00:16:18 ID:oLlzNtHv
>>661
店主乙!
663ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 01:00:00 ID:kkDAntRp
青葉って中野の?支店が西荻に出来るの?
664ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 02:06:15 ID:RHjjZJG2
らしいね。北口のとらやの近くみたい。
食ってみたかったから嬉しいな。旨いのかな。
665ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 20:52:52 ID:kkDAntRp
マジすか?うおおおおすげーーー嬉しい!!あの味が歩いて行ける地元で食えるようになるのか
あそこのラーメンとつけ麺めっさ好きなんだよ
666ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 22:34:26 ID:RHjjZJG2
そんなに旨いのか、楽しみだ。
667ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 22:49:12 ID:zi0JQY1H
純連とか来ないかな
お願いします
味噌がたりないんです味噌屋が
コタンは和風だし
668ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 23:14:56 ID:sEVzN7Ha
むつみや・・・
669ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 23:42:47 ID:3VPW9bFL
純連なんて(゚听)イラネ
あんなしょっぱいラーメン食ってたら病気になるよ。
670ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 02:45:25 ID:3SEWgEzU
>>627
元は小料理屋だったと聞いた事がある。
亀レスすまん。
671ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 09:36:48 ID:Vpw34of1
青葉来たら、ますますラーメンテーマパークのようになるなw
672ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 10:18:49 ID:0zL5oU6b
北口出て右手のサンジェルマンの脇の線路沿いの道を7〜8分歩いたところにある蓬来飯店はうまいよ。
安いのにボリュームもすごい。
流行感はゼロだけどかなりのレベル。
荻窪にも支店があるみたい。
673ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 11:52:26 ID:dYfqYMrm
お勧めを書いてくれないと困る。
674ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 12:58:29 ID:2F/i9Sbb
>>673
ヒント::店員
675ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 17:57:49 ID:0zL5oU6b
672
>>673
もやしそばと辛子そばがおすすめ。
定食なら角煮。多分月休。
>>674
二階?
676ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 23:00:02 ID:dYfqYMrm
定食が量あるなら行ってみようかな。麺類は大とかあるから良いよ。
677ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 01:52:55 ID:R4khxcWe
いしはら、ジャズでもかけてくれないかな。
J-POPとか、店の雰囲気に合わんし。
678ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 07:14:30 ID:CANzmwiy
ジャズの方が店の雰囲気に合わない気がする
679ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 17:52:35 ID:/uVQCHXS
二郎は重すぎ、はつねは分からん、ひごもんずはまずくなったetc...
俺、何気にコタンのチャーシューが一番好きなんだけど
680ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 17:56:27 ID:/uVQCHXS
青葉は中野・飯田橋は最高に美味いんだけど、西荻店の看板の
「新味1号店」ってのが気になる。ずっと上記2店だけだったのに
ここ2年くらいで全国展開してるのも何でだろ。
山頭火みたいにはならないで欲しい。
681ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 18:34:22 ID:9k/qcbC2
マジレスすると中野・飯田橋レベルの青葉ができたら西荻一番人気になるのは間違いない
が、チェーン化してからの新店舗はダメダメらしいからそんなことは起こらないはず
そういや山頭火も恵比寿・渋谷店だけの時は生ける伝説級に人気があったなぁ
忠実に味を再現・守るには2〜3店舗が限界なんだろうな
682ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 01:13:22 ID:WwX7E29X
今日とらや周辺に買い物行ったんだけど店舗気付かんかった
もう看板出てるみたいだし今度よく探してみるかな
683ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 10:27:40 ID:WwX7E29X
公式に更新着てたわ

ttp://aobai.jp/pc/index.html
お知らせ
・6月中旬に青葉の新店舗が西荻窪にて開店する予定です。
 西荻窪店は新しい味の商品を提供する予定ですのでご期待下さい。
 住所:杉並区西荻北2丁目11番7号
 Tell:03-3397-0975
684ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 17:04:11 ID:yNsJz01s
新しい味か・・・、微妙に不安だな
685ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 19:22:00 ID:iQJx4cMp
新しい味  多分スープOFFラーメンだと思う
686ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 01:18:35 ID:P3VJmndR
何故汁無しと言わないのか。
687ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 01:24:14 ID:2Apc5/73
石神に金が入らないから。つまり>>685は…
688ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 07:17:30 ID:AznzhoQX
油そばって俺は嫌いだな
だってまずいじゃん
689ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 14:22:48 ID:SfpglHtf
死ねよ
690ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 21:13:25 ID:AznzhoQX
なぜ?
691ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 02:24:27 ID:J6b2S1S4
だって>>689は二郎と油そば大好きなデブキモヲタだから。
692ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 02:55:46 ID:pa228z7g
なぜ?
693ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 04:28:25 ID:J6b2S1S4
今度西荻窪で飲むんですが、飲んだ後に食えるラーメン屋で深夜営業(26時〜29時ぐらいまで)の店ありませんか?

こってりは苦手なので出来ればあっさり系でつけ麺がうまいと最高です。

どなたか教えてくらはい。
694ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 09:45:30 ID:SSVp7riK
つ日高屋
695ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 10:03:17 ID:ciVTVq5J
西荻窪の飲食店はみな始まるのが遅くて閉まるのが早い(飲み屋は除く)
よって無理です
696ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 18:26:12 ID:eQIJNv8G
>>693
つ富士そば
697ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 19:03:26 ID:FULhgvlX
>>693の条件で開いている店なんて、
環七とか、街道沿いにでも行かないと無理だろ。
アッサリ系やつけ麺が売りの店に魚介味が多いことを考えると
>>694みたいなチェーン店以外は、もはや絶望的な気がするわ。
(深夜営業の店の殆どはトンコツ系なので)

一番近いタイプで、吉祥寺の源宗近があるけど
あそこも24:00までだし(スープ切れで終了もある)
まして、つけ麺はやってないし。

タクシーでせたが屋にでも行ったら?
698ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 20:44:05 ID:WQW8fkcD
加賀屋って2時位までやってないっけ?あっさり系頼めば、魚介系だしいんでない?

たまにスープ無くなると閉まってるが
699ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 20:50:49 ID:FULhgvlX
そういえば加賀家って、家系スタイルを止めて魚介ブレンドになってたっけ。
アッサリ味とは別物だけど、ここでいいんでない?
700ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 22:01:00 ID:WQW8fkcD
ラーメン頼むとこってりかあっさり聞かれるんだよね。こってりのが好きだな。
701ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 22:01:40 ID:AMG9hOLi
>697
源宗近って、むかしつけ麺あったはずだけど、なくなった?

西荻でつけ麺ったら、駅からは遠いけど桃井亭の野菜つけ麺だな。
営業時間的になかなか食べれないけど。
702ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 22:27:12 ID:wCmNPcaU
ショウマルはやすべぇと似たような味。飽きた
703ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 22:54:14 ID:PBStko6m
>701
つけ麺復活したよ。

他の味も変更させたみたい
704ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 00:56:10 ID:/+mq/7mA
今日行ってきたんだがつけ麺は午後一時からだから気をつけろ
705ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 10:04:46 ID:STRIciW4
山ちゃんなら午前4時までやってるが・・・・・。
706ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 17:21:57 ID:/+mq/7mA
青葉の店内を外から除いてきたんだがL字カウンター狭そうだね
8人〜10人くらいってとこかね
707ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 19:38:52 ID:Oh4vgIe0
あそこで行列とかできたら邪魔くさいだろうな。
708ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 14:13:02 ID:rXez9upF
翔丸うまいよな 麺がかなりうまい。接客も最高
709ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 23:39:18 ID:3VUPiOnw
翔丸のつけ麺大好きだけど青葉が開店したら浮気しちまうなぁ。駅からの距離が全然違うし
710ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 00:00:38 ID:laLokYry
翔丸の店主って前なんかのシェフやってたんだよな?
711ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 14:55:34 ID:J9EYi3Z0
はじめて大に行った。
「ラーメン」という名を借りた「別の食べ物」って感じがした。
ただ、あんだけの野菜てんこ盛りで550円は
CP高い気がする。

























712ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 15:00:15 ID:gT/rLciu
で、なんでスペースてんこもりなの?
713ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 21:26:03 ID:dP4oHxrL
目立ちたいから
714ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 23:20:57 ID:zmtE6sfV
M屋のおばちゃん、愛想悪すぎ
客に挨拶ぐらいしろよな
おっちゃんは普通に挨拶できてるんだからさ
715ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 00:18:57 ID:QePHcP3A
青葉の開店日発表マダー?土日なら開店前に並ぼうかな
716ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 02:53:32 ID:b25qtexv
青葉って、美味いの?
717ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 10:08:21 ID:Z7HDhwOj
>>714
一瞬「まるや」かと・・・
718ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 12:21:28 ID:wugxiVeU
M…どこだ?
719ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 13:37:43 ID:dubX6+wB
松屋とかむつみ屋とか色々あるしなあ。
720ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 21:01:14 ID:wugxiVeU
なるほど、睦ですか
あそこは入った事ないから、今度一回行ってみるかな
721ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 23:34:00 ID:BIcl6YnD
ラ板で松屋?
722ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 21:53:22 ID:okQu99cC
大臭え
前通るときいつも息止める
723ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 23:23:38 ID:oYe2jD+0
そのまま息止まっちゃえばいいのに
724ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 01:33:18 ID:FCfycfTF
そりゃ小よりは臭えだろ。
前通るってなんだよ?
725ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 18:28:52 ID:l2DGIaZ8
いしはら行ってきた。ミックスワンタン麺うまかった
たんたん亭は阿佐ヶ谷しか行ったこと無いけどバランスがイイね
726ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 13:23:37 ID:n2OhVj8L
この糞雨の中でも営業してたね、翔丸。
ブームなせいか、気温のせいか、油そば頼む人が多かった。
727ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 15:25:36 ID:HaLp7+BM
行く人間がいることに驚く。
728ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 17:40:15 ID:CffsHSWP
油そばの麺って蒸してあるんだっけ?
…あぶらむしそば
729ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 05:37:43 ID:uYXVwIZN
ブームとゆーよりは近隣のリーマンや常連をうまく扱ってるよな→翔丸

常連にはやたらおしゃべりだよなー、あのなすび。

写真撮影禁止なのは何故?
730ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 08:52:29 ID:ff+jw1N7
>>729
魂が吸い取られると信じ込んでいるから
731ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 19:54:32 ID:4ok3dGQn
このまえ、12:15くらいに美南海の前を通ったんだよ。
シャッター半開きで準備中だったんだよ。

何時から始まるんだ?ひょっとして、昼営業はしてない?
732ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 21:27:51 ID:k7qmfpo1
青葉の新味ってどんなの?
733ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 21:57:23 ID:1IlIGO8/
美南海の営業開始時間は一応12:00からだけど30分くらいはずれこむ事がある
12:30に行けばほぼ確実に開いてると思う
734ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 23:43:35 ID:sFKWzSmU
桂亭 どうなったぁ?
735ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 23:24:39 ID:COxRBkR/
夜、いしはらを覗いたらデブ中高年達が酒飲んで大声でくだまいてた。
席はまだ空いてたがあれじゃ客は入れないよ。
終ったな・・・
736ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 02:58:57 ID:3EeuZJ0l
>>735
二週ほど前に行ったときも「社長」と呼ばれている太ったおっさんが
「焼酎持って来い」とか「ビールならすぐ出せるだろ、早くしろ」とか
まくし立てていたけど、同じ人物なんだろうか…?

確実に言えるのは、酒を出すようになってから麺類が出てくるのが
遅くなったことかな。忙しいのに夜は店主一人でやっているし。
737ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 01:16:17 ID:2z+G51mS
酒くらい置けとか言っといて、置いたら今度は出てくるのが遅いじゃ、大変だな。
まあ夜一人じゃきついだろ。
738ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 01:49:17 ID:NXMjexh/
親父さん可哀そう。
趣味でやってるような店なのに・・・。
739ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 10:35:56 ID:0+ntiKbS
すでに6月中旬な訳だが…青葉はいつ開店するんだろうな?
740ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 14:30:14 ID:fJwN/YX6
>>739
さっき店の前通ったら28日って書いてあったよ。
741ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 22:32:18 ID:0+ntiKbS
おお〜ついに決まったのか。dクス!!こりゃ楽しみだ…って木曜日かよっ!?
俺の仕事帰りまでどうか店開いてますように
742ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 23:07:51 ID:5ShUDP9b
青葉っていつの間にかすげー支店が増えてるな
743ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 23:22:54 ID:P6GJ3jgf
本店→飯田橋→鍋横(閉店)→御苑→大宮(この辺りから記憶があやふや)→その他
てなパターンで増えていったはず。ちなみに御苑店以降は本店の店主を見かけなくなった。
(中野の本店が改装した辺りから)
744ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 23:51:45 ID:WfKGnGOV
翔丸の写真をうPしてるブロガが居る。
撮影おKになったのかな?それとも盗撮?
745ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 23:59:55 ID:P6GJ3jgf
店主の承諾を得れば、撮影は一応可能らしいよ。>翔丸
そこまでやるのはブロガーぐらいだろうけど。
746ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 00:15:00 ID:t26xQSSn
書店で平積みになってた↓の本、表紙を見て思わず苦笑いw
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/images/4778310764/
747ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 00:29:07 ID:SLGgesJP
コタンの酸っぱい味噌らーめんもなかなかうまいと思うんだがね。
748ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 00:59:21 ID:GnFgI+4F
タンメンうまい店ないかな。
749ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 01:22:38 ID:slJ+3Pbn
あるよ
750ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 07:10:42 ID:ndInLFZQ
そうだな、あるな
751ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 23:14:02 ID:b+t5PmSQ
青葉 西荻窪 6月28日開店だったと思われ
752ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 07:19:54 ID:n4KrV7yw
753ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 18:56:59 ID:2F/9jLWL
あと一週間か、楽しみだな。開店何時だろ?11時か11時30分てとこかな
754ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 13:15:14 ID:ckV7lw/X
むつみ屋の斜め前に坦々麺屋ができてる・・・・
どうなっちゃうんだ西荻
755ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 18:36:54 ID:25+bh4Je
外にあるラーメン博物館
756ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 16:47:06 ID:ZNrVLN1J
757ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 21:14:45 ID:gQJ/nXqB
誰が店主やるんだろう
中野でバイトしてたシナ人だったら笑える
758ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 21:52:12 ID:T9H9M2Zu
差別好きだね
759ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 00:55:21 ID:EdmCB6bT
もうすっかり工事は終わって中で店主らしき人が毎日作業してるな
760ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 01:27:44 ID:6FOghPFv
ttp://aobai.jp/pc/nisiogi.html
詳細来たね。売り切れ終了だと俺は週末まで食えそうにないな
誰かレポよろしくな
761ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 01:34:46 ID:6FOghPFv
とらさんにもうレビューが来てたわ。甜菜しとく

>味以外に変わったことは、暖簾の文字が赤から黒になったこと。(^^;
>(新味店用の暖簾らしい)
>メニュー構成は本店や支店とまったく同じで値段が各50円上がった。
>スープは豚骨ベースの清湯、そこに鰹やいりこ、海老などを
>目立たせないように加えている。(全体的にはちょっと濁り)
>清湯なのにダシ感が強く、十分にゼラチンを感じさせます。
>魚介系はバランス良く収めてる印象。
>本店が黒胡椒に対して、こちらは白胡椒がデフォ。
>麺は本店と違いカネジン食品製の稲庭うどん風。
>おそらく当初は「柔い」とか「茹で過ぎ」と言われそうな食感だが
>こういう麺を狙って作ったらしい。
>具は青葱、チャーシュー二枚、メンマ数本、ナルト、海苔。
>青葉のイメージから遠く離れず、なおかつ新しい味。
>つけめんは柚子唐辛子と酸味を加えたもの。麺は同じ。
>カウンターのみ12席。西荻窪駅から徒歩2-3分。
>中華そば 青葉 西荻窪店
>杉並区西荻北2-11-7
>03-3397-0975
>11時〜22時頃まで(スープ切れ終了) 無休
762ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 07:20:33 ID:2bIbYwnd
俺は半年くらい経ってから行くわ
763ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 08:21:48 ID:0hpr0EU4
じゃあ俺は5年後
764ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 14:50:02 ID:tP+Fiqw0
俺は青葉が枯れるころに
765ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 00:06:41 ID:4z3JAWDv
西荻窪の北口道路は、商売としては難しいとおもわれ。

つぶれた、コンビニ弁当屋、お菓子屋、美容院といろいろある。
はやっているのは、ショップ99位かな
766ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 00:09:31 ID:c+1jtxi/
>>754
陳麻家ね。最近大展開してるチェーン店。俺はけっこー好き。
南口近くのメキシコ料理店の辺に刀削麺の店も出来てたな。
767ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 12:49:37 ID:bKlXPzpG
青葉ちょっと行列ができていた。
食べたヒトレポよろしく
768ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 18:03:23 ID:JFPOV7mv
>>767
さっき行ったら行列無かった。
メニューは
 ラーメン      700円
 つけめん     750円
 特製ラーメン  900円
 特製つけめん  950円
だけ。
トッピングとかライスとか酒とかも一切ナシ。
大盛りも無かったような・・・

ラーメン喰ったけど味はそこそこ良かったよ。
チャーシューも柔らかかったし。
次回はつけめんに挑戦してみる。
769ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 19:03:19 ID:60P/ZsKS
青葉の営業時間知りたいです。
770ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 19:06:02 ID:t4wfjc8v
会社帰りに
急いで行ったのに
売り切れ・・・・だった
771ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 19:24:30 ID:JFPOV7mv
>>769
営業時間は>>761にあるよ
772ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 20:51:07 ID:1fhuz+0z
旨かったよ青葉特にスープが旨かった
俺は特性ラーメン食いました

ただコストパフォーマンス悪いと思うどんぶり小さいし
ラー博とか品達の店が使ってるのよりいくらか大きいサイズかな
つけは麺の量それなりに見えたけど
773ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 22:33:38 ID:tireJHlF
正直つけめんは正丸の方が全然うまいよ
774ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 23:12:11 ID:4wuJRV7X
仕事帰りに18:00に行ったけどもう売り切れ終了だった…orz
いしはらも臨休だったし悔しいからひごもんずで菜つけ食べて帰ってきたよ
こりゃ三鷹の文蔵みたいに社会人は平日食べるのは絶対無理な店になりそうだな
775ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 01:59:36 ID:bxKj20OW
青葉行ったよ。基本、本店の味を踏襲してた。が、他支店と同様、やっぱ中野・飯田橋には及ばなかった。

特そば…ダシがいまいちでその分油っこさが気になったしまった。初日だからしかたない?チャーシュー・タマゴは普通。

特つけ…味が薄めでサッパリ。濃い味が好きな人には物足りないかも。スープ割りもらう気にはならんかった。

ちなみに↑はすべて本店と比べての話ね。なんというか、全体的に油量はそのまま・味はややサッパリ、みたいな。
あと、青葉では大抵特製頼んでたけど、西荻店では普通ので充分かも、と思った。
けどまぁ、なんだかんだ言ってやはり美味い。西荻ではしばらくここに通うと思う。来てくれて非常に嬉しい。
初日なのでバタついてたし、ラーメンは本来もっと美味しそうな気がする。残念なのはつけ麺があまり好みの味じゃなかった。
もうちょい経ってから改めて行った方が良いかも。店主はしっかりした真面目そうな人。
そう言えば事件で話題になった?本店の店長が見にきてた。
776ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 02:31:11 ID:37giOB0T
本店の味のままなら意味が無い店じゃなかったっけ?
別な麺や味で勝負するって聞いていたので、期待してたんだが
今の中野や飯田橋と同じなら、行く意味はなさそうだな。
777ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 07:07:00 ID:R4jTsFpz
西荻の店だけメニュー全て50円増し?
778774:2007/06/29(金) 18:39:33 ID:fltZgExx
と思ったんだが今日は同じ時間ですんなり食べられた。雨だから客足悪かったのかもね
入って右手に券売機があるの気が付かずいきなり座ろうとして恥かいたゼ
椅子が可動式で動かせるのがイイね。かなりゆったり座れるのがポイント高し。
特つけ食べたんだけど、ちと高いね。
味は他の人も書いてるけど中野程のインパクトは無いもののバランス良く高レベルでまとまってると感じた
まぁこの手の味でおいしい店が増えて慣れてしまったとゆうのもあるのかもしれない
779ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 19:45:25 ID:gthQNhrL
>775
>西荻ではしばらくここに通うと思う。

今の西荻を考えると、これは最大級の賛辞だな
780ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:22:50 ID:qIRV1pAF
青葉食った。
中野や飯田橋とは違って,動物系が抑え目で,魚介系が強くなっている感じ。
麺は平麺で喉越しはいい。チャーシューは本店と同じか。
悪くはないんだけど,何かガツンっていうのがないなあ。
781ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 23:03:20 ID:1grUEQ5N
魚介は植物だったのか!
782ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 23:45:01 ID:37giOB0T
783ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 23:54:52 ID:Og6vXy7G
青葉突入したよ

↑で書いてる奴も居るけど
油っぽいだけで、コクも深みも全くないスープ
正直物足りねぇ、ありゃ俺にはダメだわ。
随分昔に、中野で食った時には旨いと思ったんだけどな……
どうも勘違いだったみてぇだわ、もう二度といかね。

あとどうでも良い話なんだが
翔丸のマスターが入ってきて驚いたw
敵情視察か?
心配すんなよ、あんたの店の方がまだ旨いから。
784ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 00:15:40 ID:fRaLoQXZ
俺ももう少し
油?とろみ?
抑えてほしいが・・・青葉
785ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 00:19:37 ID:LtvdjBzC
西荻青葉の味は薄っぺら
中野を100点とすれば50点です(^.^)b
786ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 00:38:00 ID:asRpr6A/
今の本店の50%って…客に出せないレベルの味ってことか。
787ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 02:23:02 ID:NLhtt9YB
今の西荻であの味であの値段じゃきついんじゃないか青葉さん
788ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 08:32:54 ID:TiBABf2q
まあ、これなら文蔵行くな
789ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 23:41:57 ID:Lyt5jJuo
今日行った。
ま〜なんつ〜か、うまいことはうまいんだが…
あっさり食いたいときは、いしはら行くし、
がっつり食いたいときは、大に行く。
今後、青葉に行くケースがなかなか想像できん。
790ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 00:59:33 ID:hHHAUJK7
青葉未食なんだが、気になるな。
いしはらのミックスワンタン麺、大のラーメン野菜ニンニク増し
丸福のラーメン、ひごもんずと翔丸のつけ麺ローテに入ってこられる味かな?
791ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 01:14:44 ID:ww8XKR9d
わざわざ昼に行くなら、はつねに行くだろうな。
あそこは帰りに寄って喰える営業時間じゃないし。
土日も休みだけどね。
792ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 01:21:36 ID:6PdLVZhO
西荻の他店と比べると、
いい意味でも悪い意味でも、どっちつかずな味なんだよな。

そんなことより、斜め向かいのとんこつラーメン屋は大丈夫なんだろうか?
793ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 08:52:19 ID:I+LfaYXL
はつねは土曜やってるだろ
794ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 09:41:35 ID:jl8T/zk/
西荻はかなりレベル高い店多いからいつもどの店行くか迷う
ふくふく亭は入ったこと無いな。あと山ちゃんと博華食べればほぼ制覇だと思うんだけど
夜にあまり活動しないんでタイミングが合わないんだよな
795ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 12:23:40 ID:vGHeGpv9
やまちゃんは味より雰囲気の店かな。にんにくダブルの見た目はすごいよ。
博華はみそなら西荻で一番かも。ちなみに醤油はメニューにない。
796ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 13:10:03 ID:HmYORUvC
現在青葉の行列に並んでいる最中。
いや、こりゃ凄いわ。改装前の本店並みかな?
券売機を導入しているが、値段は他の支店より高め
客に出しているスープを見ると、あきらかに透明度が高いのが分かる。

日曜の昼とあって家族連れの客が多いが、子供が麺をいじっているだけで
ほとんど食べていないのもいる。親は子供待ち状態。
カウンターに中華そばが出てくるのも酷く遅いし、注文間違いも起きている。
これも行列が長い要因かも。給仕の頭数だけは多いんだが。
797ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 13:42:12 ID:HmYORUvC
食ってきたよ。頼んだのは特製中華。
スープは思った以上に濃い口で、濁りだす前に完成させた感じかな。
スープの配分も変えたのか、他の支店より
魚介系の味が濃いめだった。

ストレート麺は味や食感ともに別物だったが、茹で加減はやっぱり柔らかかったよ。
具の方は他店と同じかな?メンマが大きめな気もしたけど。
なかなかの味だったけど、あの行列を考えるとなぁ…
798ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 13:58:33 ID:mnv7Ii/I
らーめんごときで並ぶなよ
799ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 14:03:12 ID:Ye1fNI0g
お前は特売のためにでも並んでろw
800西荻南住民:2007/07/01(日) 14:49:06 ID:BIQilB1E
近所でもないからちょっと遠回りになるけど、気が向いたら前を通ってすいてたらまた食べてみます。
801ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 16:55:31 ID:KyePDej9
>796
そんなになってんのか?
昨日は5,6人だったけどな
802ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 20:23:48 ID:V/pQm5sq
俺も今日の昼いって驚いた
何か
並んでる人の客層がちがうような
普通ぽい人が多い
平日会社抜け出して
行った時に食ってた人たちの方が
安心できた
803ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 21:57:06 ID:BIQilB1E
だって
   にしおぎ だもの
           みつを
804ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 00:31:27 ID:jfNgvXyG
コタンは人気ねーのか?
俺は夜中にあそこのチャーシューメン食うのがけっこう好きなんだが
いつも通るが全然客入ってないんだよな。
805ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 02:32:40 ID:Wp5sdLZw
だって一般的にいう味噌ラーメンとは違うものがウリの店でしょ
806ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 09:40:17 ID:dcTQsNEB
しかし、こんだけラーメン屋ラッシュなのに
潰れる店なかなかないな。

家賃が安いのかな?
807ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 11:22:52 ID:C5UP/1Kc
きのう青葉食った。まあうまいけどあっさりしすぎ。絶対中野と同じ味にした方が流行るとおもうんだけどなー。あっさり食いたい時ははつねがあるし。
808ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 13:24:12 ID:Vin0GSru
光華が喰いたい。矢作はもっと喰いたい。
809ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 15:23:51 ID:KjfUKcc8
食べてきた。
平日でもコンスタントにお客さんが入ってきてた。
味は、まぁ普通。通いたくなるような味では無いです。
既出でしょうが、あの味であの値段は若干高いように思った。
バイト?の女ども、まだ段取り悪いように感じます。
あと、食べてる最中、そして食後
口の周りがベタベタするのが不快かも。
810ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 19:42:40 ID:NNESTovA
西荻のラーメンでは、「青葉」はレベルが高いと思ったな。
811ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 20:01:21 ID:GEnbiSah
青葉昨日いってきたよ。

特製のつけを食してみた・・・・普通。不味くもないし、特別美味くもない。やや油がキツいが、ごく普通。
これで950円は正直高すぎ。700円なら通うこともあるかもしれないけど、あの値段じゃ厳しい。
連れが普通の中華そば食ってたけど、これまた微妙な味だった(500円なら許せるが)

あとオープンだからかもしれないけど、店員も多すぎ。あの客席なら2〜3人で十分こなせるだろう。
行列作ってるときでも、店員が暇そうなのがちょっとヤな感じだったw

有名店だけどこんなもんかって印象。正直期待はずれでした。
812ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 20:11:32 ID:YLaKSEtA
俺も青葉って来た。

他の人と同じような感想だった。
お上品に仕上がってた。
値段もやや不満、50円安けりゃたまに行く、100円安けりゃ結構通いそうだけど・・・
813ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 22:28:23 ID:mG9N2A6A
西荻青葉が高いのは本家へののれん代が入ってるからなんだろうな
814ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 13:49:07 ID:e/e6uSJY
あっさり系の店が多いのかな
こってり派にお薦めの店って言ったらどこ?
815ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 17:21:27 ID:ROYGxAk6
大・・・は行き過ぎか。こってりと言うよりガッツリという感じだし。
816ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 20:36:38 ID:tQf/Z9oR
平日は並んでないよ
817ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 07:46:23 ID:NzicsYR4
青葉、なんで看板を新聞紙で隠してあるの?
818ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 19:38:03 ID:ZJRIOMhJ
>>817
自分も思った
もしや新味ってとこが問題なのか?

まだ食べてないけどw
819ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 19:45:52 ID:rZE/G4nn
青葉、よく分からなかったのだが…中野本店も食べてるヒトいます?
820ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 16:58:24 ID:HtXxtlpM
>>819
中野とは全然別物だよ。
中野はもっとこってりしててうまいよ。
821ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 22:57:37 ID:2ZsuLHei
>>819
中野とは全然別物だよ。
中野はもっとこってりしててしつこいよ。
822ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 23:23:57 ID:3zrAbtxA
>>819
中野とは全然別物だよ。
中野はもっともっこりしててうまいよ。
823ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 02:54:29 ID:ygvGIosL
>8
かゆい
うま
824ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 18:58:43 ID:FB4Tt4M6
さっき青葉行って中華そば食った。
中野の食った事ないからかもしんないけど旨かった。
ただ戸を閉めてくれ、3ヵ所蚊に刺されて痒くてそれどころじゃなかったw
825ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 23:25:18 ID:m9Nveilx
新聞紙、もう外してるな
826ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 08:08:16 ID:xG5kMOep
コタンのチャーシューメン最強。
あれ以外頼まない。
827ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 10:18:11 ID:V357Mc3y
坦々麺屋はもう開店したの?誰か行った人いる?
828ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 10:23:50 ID:/nfjiOjF

>>826
禿同。もっと客入ってもいいのにな。
829ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 00:53:01 ID:0WPP+L+7
青葉
日曜の15時くらいに前通ったけど、もう並んでないんだね。
830ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 08:19:30 ID:vEt0OT8v
昨日午前中に行ったけどたまに店内に待ちができるけど回転いいからすぐ座れてたな
831ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 15:52:49 ID:1E+1IwxT
青葉、普通にうまいんじゃないの。
シナチクはもっと小さくて良いんじゃないのってのと、油浮き過ぎってくらいか。
チャーシューとタマゴは美味いけど今一つ合ってない感じ。

特製じゃない普通のを食ってりゃ良いんじゃないかな、ちょい高いけど。
832ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 21:09:06 ID:T6yXHR7O
午後五時ごろには、2人だけ食べていたよ   @ブルーリーフ
833ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 23:11:00 ID:lFtuYb6z
今日は七時半ころでもまだまだ食べられたね。
涼しかったから特製中華そばを食べました。
海老の頭のダシの様な風味を強く感じました。

>>831
>チャーシューとタマゴは美味いけど今一つ合ってない感じ。

確かに西荻店の味には合ってないかもね。
でも変えちゃうと青葉の味から益々離れそう。
834ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 23:18:43 ID:mm0cV3e/
いっそのこと名前も変えたらどうだろう。
秋葉とかにしたらもう一回拉致されちゃう?
835ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 00:05:54 ID:4SusWPTD
今日仕事終わりにコタン行ってみたけど閉まってたっぽ
836ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 01:33:06 ID:JiJZX7AL
とりあえずここ最近行った店の俺ランキング
いしはら>翔丸>>青葉
837ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 09:52:37 ID:MIMijlq8
>>835
定休日だっけか。基本的に夜2:00くらいまでやってるはずだが…
838ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:26:45 ID:qMpX/GOq
あの青葉が美味いってどんだけ味音痴の集まりなんだここwwwwwwwwww
839ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:47:14 ID:+K/etpDY
wの数は必死さと比例
840ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 19:13:52 ID:GdTkNW2H
ひごもんず行ってきたけど、可もなく不可もなくって感じ
リピーターになるほどではないかな
841ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 22:40:24 ID:LQdDNKc1
>>806

いしはらのオヤジに聞いたら、家賃はそんなに違わないけど、権利金が倍以上なんだって。
吉祥寺と比べてのことなんだけど
842ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 23:07:35 ID:SA5aqv2g
翔丸は味も接客もトップクラスだよな
843ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 00:50:15 ID:PZ3ieZIa
しかし西荻のラーメン選択肢って新宿とかターミナル除けば都内有数じゃね。
沖縄そばや刀削麺やタイ国も入れたらとても休みの日だけじゃ行ききれない。
おまけに両隣の荻窪・吉祥寺もラーメン激戦区だし。
ラヲタは西荻に住むべし
844ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 02:30:39 ID:OeKX276Y
荻窪が激戦区?
初耳だなw
845ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 03:00:47 ID:VEF5+V3t
実家が江戸川区で西荻に6年住んでるが、ラーメンだけで言うと
正直東東京の環七付近のが美味いとこ多いぞ。比べものにならん。
まぁ食全般だと西荻の圧勝だけど。
846ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 03:11:09 ID:FsPEehCJ
環七沿いと比べたらそりゃそうだろ
激戦度が違いすぎる
847ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 03:18:49 ID:QrLj2Jlv
環七って店は多いが、そんなに良い店って多かったっけ?
最近だと せたが屋(支店も)とか、脇道だが地雷源はあるが。
旧土佐っ子(下頭橋)も近隣に移転したしさ。別に西荻が激戦区とは思わんけど。
俺にとっては翔丸といしはら、昼のはつねでだけも充分需要はあるけどね。
848ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 03:26:00 ID:QrLj2Jlv
と、思ったが江戸川区辺りの環七は、最近はラーメン店が増えていたのか。
一応検索してみて良かったよ。俺は ちばき屋ぐらいしか行かなかったんで。
というか、一区域と環七じゃ範囲が違いすぎる気はするけどね。

店の内容や数で比較するなら、西荻より西台周辺の板橋区とか
世田谷の経堂の方が合っているかもな。
849ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 08:45:47 ID:0vBkVsnQ
西荻近辺に住んでたら、
江戸川区くんだりまでヒョイっとは行けないな。
850ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 09:52:18 ID:RakpKP7/
江戸川あたりの環七は西荻みたいに家賃が高くないからか、名店で修業しながら一生懸命貯金した若い主人が店出しやすいってのはあるかも。
俺は「めんやもも」と「勝」は仕事であっちの方行くと足伸ばしてまで食べ行くよ。
特に「勝」は美味い。香月で修業してたらしく、本家の味を踏襲してるのにはるかに親父越えしてる。
ただ毎回30分以上待つのが難だけど…にしても西荻スレで東京23区横断して江戸川区が出てくるとは。
851ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 09:59:57 ID:nLAi7MiU
これでゆうじん家が潰れてなきゃ自分的には最高だったんだが。
一々洞くつ家に行かなきゃならんのは面倒臭い。
852ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 10:10:39 ID:0vBkVsnQ
家系弱いよね。
八荻家も悪くないけど、駅から歩くには遠いな。
853ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 23:37:58 ID:SuB30/xo
ゆうじん家惜しいよな…
854ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 05:53:21 ID:phw50DV8
かがやっつう店はどうよ?
家系で旨いらしいけどいったことねぇ。
855ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 11:54:33 ID:5P+fBcWR
いしはらの駅寄り2件隣の「まつもと」の台湾麺、
上品な上湯ス−プに自家製のチャーシューでシンプルだけどもなかなか旨い。
856ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 13:21:30 ID:TdI+foJw
青葉で食べてきた
可もなく不可もなく普通の味

てのは冗談で
麺はうまいがスープがどうにも弱い…
チャーシューはチャーシューらしくないし
割高感がおおきいな
857ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 18:53:14 ID:CaAFy/n6
とみやが一番うまい
858ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 19:14:15 ID:jyAJ9MTe
>>854
メニューも豊富だし結構好き
ここの激辛ラーメン旨いよ、中頼んで死ねかとオモタが
859ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 19:41:38 ID:phw50DV8
>>858
サンクス!激辛くってみるわ!
860ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 22:44:43 ID:ukYGiAce
背脂こってり系が好きなんだが、そういう店って無い?
861ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 22:53:01 ID:jyAJ9MTe
「大」かな。
862ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 22:58:46 ID:2Cau1ll+
いや、ホープだろ
863ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 05:28:45 ID:2cu1iKnB
>>860
こってり好きには吉祥寺の武蔵屋がオススメ…と友人が言ってますた
個人的にはあまり好かんが…
864ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 09:50:33 ID:PvZYeZeD
ホープも武蔵屋も吉祥寺じゃね?
865ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 11:23:48 ID:curNiVxf
正解!
866ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:11:56 ID:2cu1iKnB
>>864西荻「圏内」ということで許してつかぁさいwww
867ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:13:38 ID:OUJigorR
>>856

青葉、麺は確かに旨いね。
スープは可もなし不可もなし。
値段は、西荻の感覚からすると50円から100円高い感じ。

表通りで駅から近いから、中央線沿線を商圏と考えればやって行けるかな。
他地区からも客がくれば、向かいにもオコボレがいきそ。
868ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 15:43:36 ID:kuC1Z0Ns
西荻はあんまり価格気にしない感じ。味がまず大事だけど、次は店の雰囲気。
特に後者が合わないと味は良くても人が集まらないと思う。
869ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 16:40:06 ID:j+4o65Ap
別にんなこたないだろ

店主の雰囲気で居心地悪い例の店も人気なのが証拠
870ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 07:44:23 ID:YStsTNhU
八萩家初めて行ったけど、こってりで旨いね。
餃子も旨い。 駅近で餃子旨い所ある?
871ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 11:03:59 ID:p0TIBvKy
何気に八龍の餃子うまい
872ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 11:10:55 ID:KpvFifoP
桃井亭の餃子美味いよ
つけ麺も美味い。ただ駅から遠いうえ日曜定休なんで中々行く機会が無いのが困る
873ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 13:15:04 ID:G0FRn/OG
桃井亭は、なんであんなに営業してる時間が短いんだ。
これから晩飯っていう夕方6時半で閉めるんじゃなぁ。
874ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 15:42:05 ID:ag0s/AW5
昼も近所のリーマン、ワンクールでお終いって感じで12時40分頃行くともう閉めかけなんだよね。
875ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 17:29:08 ID:YStsTNhU
>>871-872
トン。いってみるわ
876ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 03:41:44 ID:cxukqisA
「ひごもんず」でとんこつの美味しさを知った
角煮らーめんがおすすめ!
877ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 06:24:43 ID:B08CgmK0
>>876
新宿の桂花へ行け
878ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 12:12:24 ID:fn65QbzA
桃井亭かァ・・。
店主にむかついたことがあったから、それ以来行ってないな。
たぶん、二度と行くことはないと思う。
879ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 12:19:40 ID:8eP4qG8Q
何があった
880ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 14:47:11 ID:Q9Mt13r7
初めて山ちゃんに行ってみそにんにくWバター食べた。うーん、評価高いから期待し杉たかな
スープと麺のバランスがいまいち…。あの系統なら大の方が俺的には好みだわ
881ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 17:11:18 ID:836zZn6s
大、こういうラーメン初めて食べた。ショウガとニンニクが効いてるのかな?
甘塩っぱい味がインパクトあるね。クセになりそう。
山ちゃんも今度行ってみよう。
882ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 19:40:54 ID:8eP4qG8Q
八龍の餃子旨かった。でかいし、ジューシーで最強
883ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 23:16:49 ID:9ORMkJkr
やっと青葉へGO!
期待大き過ぎて普通だった。ちょっと上品かな〜
代々木に出来た「いそじ」の方が美味しかった。
884ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 06:33:31 ID:ghfWeDmL
代々木のどこらへん?
885ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 16:38:18 ID:9LePp5y7
青葉のつけ麺食った。
最初はよかったが、だんだん塩っ辛いのが気になって、最後は飽きたがなんとか完食。

もう行かないかな…
886ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 18:21:02 ID:SK9DFUcz
土曜日あの雨風の中はつねに行列が出来ていた。俺は一度も食べたことないんだがそんなに美味いの?
丸福とか桂亭とかの普通の荻窪ラーメンじゃないの?
887ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 19:35:22 ID:hDAD7RvX
食ってみれば?
888ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 23:07:12 ID:yHKb+UYj
「むつみや」と「冬馬」はもう危険だな・・。
889ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 00:19:10 ID:G25jPHVt
並ぶほどじゃないと思う>はつね
890ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 01:23:57 ID:e9TWE0Hg
ぶぶかにだって並ぶ人はいるわけだし。
891ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 09:25:54 ID:MqXZ56Lm
そういえばはつねの魅力は結構説明できない。
小腹が空いていて簡単に入れればすぐ入ってしまうけど
892ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 09:41:57 ID:rctheJwD
>>888
冬馬は地味に客入ってるよ。
893ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 15:11:04 ID:dXgqWbbS
はつねは評判が高い&佇まいが名店っぽい気がして一度行ったけど、
俺にはよく分からなかった…何度か通わないと難しいのかな。

チャーシューはちと臭みがあったし、麺はあまり水切れてなくてぬめりがあった。
やっぱりタンメンがウリなの?
894ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 17:35:42 ID:sKxVmLGL
さくらの店員下ネタとか客の注文にいちいち愚痴るのうぜー。店長以外接客駄目すぎじゃね?たかがラーメンごときでと思われるかもしれないが、店長の居ない日に限って駄目店員が調子こいてるのがキモイ。
895ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 23:55:39 ID:WfIEBHfY
ラーメンじゃないけんども、南口のチャンポン屋最高にうまい!長崎出身の俺が保障する。あれはうまい!
ただ……もっと遅くまで営業して欲しいが。夫婦二人の限界か??たまに(今も)むしょうに食いたい!!
896ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 00:04:15 ID:knnKs4BR
翔丸>はつね>大>天の道>いしはら>さくら>ひごもんず>光華
>八荻家>冬馬
が俺の西荻ランク。
これ以外に行くべき!って店ある?(まるや以外で)
897ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 00:18:59 ID:eCVPMizQ
>>895
でじま?
この間行ってきたばっかだわ
898ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 00:32:24 ID:mj9xSFJ1
>>896
今更な気もするが丸福とか?
899ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 00:41:33 ID:/mCAM7iS
>896
餃子とご飯も1セットって考えると、コストパフォ的に八龍も好きだ。てか、あれは餃子定食のスープがラーメンになったというべきか。
あと、昔に戻ってみちのくラーメン龍。
900ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 01:34:55 ID:2B6jMi9r
まるや、いれろ。
あとプアンのカオソーイ。
901ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 04:18:58 ID:CfTZQMHB
>>897
でじまは北口じゃないか?
902ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 05:53:49 ID:xLHIehQi
俺はコタンとはつねしか行かないなぁ。夜用と昼用みたいな。
他の店も一度は試すようにしてるけど。翔丸は美味いよね。
903ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 08:59:28 ID:xxxusqLz
>>896
ラーメン屋じゃないけど、美南海もヨロシク。
904ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 13:19:07 ID:gISXSX1f
桃三や荻中の同窓会やるとコタンのこと結構話題になる
ノスタルジックなものがある。今の話題店は全部新参
905ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 20:03:45 ID:CfTZQMHB
>>896
とっくに無くなってるぞ>光華
906ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 00:10:25 ID:PmXm82N6
>>901
たしかにでじまは北口。
名前忘れたけど南口出て大に行く途中にある店じゃないかね。そこはかなりうまいよ。ただ値段の割に量が少ないから大盛がおすすめ。
907ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 08:19:12 ID:h8as8h4D
>>901>>906

つ長崎亭
908ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 20:09:29 ID:xo+Qs/HH
北口商店街の外れに博多ラーメンの店があるけどあそこはどう?
替え玉とかできる?
909ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 21:52:42 ID:czj2VftF
ふくふく亭なら特別旨くないけど不味くも無い。
替え玉できるよ。
910ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 19:41:40 ID:FY0YCUzh
とんこつ一杯500円、替え玉は100円(結構量多い)
ガッツリ喰いたいなら選択としてはアリ
味は過剰な期待しなければまぁそれなりってとこだね
911ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 19:54:14 ID:s1Ft0l01
一杯目より替え玉の麺の湯で加減が良いと思う。
替え玉しない場合は注文時に「麺堅で」と頼むと良いよ。
912ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 21:22:55 ID:RrLrgCpn
金竜も普通にうまいぞ
913ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 22:29:07 ID:NxGOqrXF
>>893
はつねはタンメンだよ
ラーメンなのに野菜の旨味が主役になってるのよ
「野菜がこんなに美味いなんて」って、軽いショックを受けた
ただし、熱々なので夏には向かない
ついでに濃いめが好きな人にも向かない

他にも食べたが、それ以外は普通だった
914ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 00:17:40 ID:y1wQX5Sh
>>894
店員クソだよな
さくら好きだけど店長いないときは入らないようにしてるよ
915ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 11:30:09 ID:I/yHGt/y
ブランチで青葉やってた。
石神いわく、あっさりなのにコクだってさ。
俺の感想はあっさりなのにベットリだったんだけど、最近はコクが出るスープになったのかな?
916ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 13:07:31 ID:HeE1CeqW
石神てまだ生きてたんだな。10年くらい前(?)は俺も奴のラ本買っててかたっぱしから食べに行ったもんだ
懐かしいな。ネット全盛の今じゃ考えられんな
917ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 13:40:25 ID:FiR7KwFQ
青葉、すごい行列だな
918ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 15:21:57 ID:UCLRob+A
あれそう?
昼に通ったときは、外に9人待ちだったよ。
本店から比べれば、少ないよね。
919ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 15:47:15 ID:FiR7KwFQ
あの程度で10人以上も待つのがすごいと思った。
920ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 19:49:52 ID:wASupzLl
リピーターはそんなにいなそうだからそのうち沈静化しそう
921ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 21:47:39 ID:SwNA8eF8
ラーメンごときに並ぶ奴は全員バカ
922ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 23:19:25 ID:QS9zCF/S
と指をくわえて恨めしそうに見てるクズ
923ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 00:44:33 ID:VLzq8dqS
>>919
別に凄くは無いと思うけど・・・
テレビや雑誌の影響力(特にテレビの影響力)を考えるとさ。
924ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 02:10:07 ID:1ANp6Bkl
支店は別でしょ。たとえば吉祥寺の大勝軒、並ぶ?
西荻で行列と言うとキャロットくらいだけど、あれもよく並ぶなって感じ。
925ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 02:36:34 ID:REO+RnvW
吉祥寺の大勝軒も開店当初は
並んでいたんですけどね
926ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 03:12:38 ID:BkihdMup
昨日行ったけどさくらの店員糞だよな、味玉キャンセルしたら店員同士でキャン玉って笑ってた。さらにゲロとか下ネタ話で大爆笑。一口も食わずに帰った。二度といかね糞店員乙
927ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 03:45:10 ID:NMLefEoY
>>926
時間もカネも無駄になったね。

 。・゚・(ノД`)ヽ(゚Д゚ )ヨチヨチ 
928ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 10:03:29 ID:Hzb3b7IM
>>912
何食っても意外とうまいよね
ただあの椅子だけはどうにかしてほしいw
929ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 19:02:31 ID:rnCJuj2a
>>912
ラーメンは焦がしネギが香ばしかったっけ?
麺が柔くなければなお良いんだけれど…
930ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:38:29 ID:s7t/+LdP
さっきはじめて行った。
特製つけ麺?を食ったけど
まじで?これで950円???
ありえん。
くそまじーぼろぼろのちゃーしゅーらしき物に半分のぬるい煮卵2個
あとはでかいメンマだけ。
二度と行かないぜ。
頭の悪そうな女の店員2人,いじめられっこがそのままでかくなった様な主。
強気な値段のミスマッチはわろた。
931ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 22:00:07 ID:VLzq8dqS
はつねも並ぶよ
932ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 22:56:52 ID:uI03rL8Y
>>930 どこに行ったんだ?
933ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 23:16:06 ID:d1JRGiMA
青葉だろ。まぁ一回で充分かもね。
こないだ並んでなかったので一瞬迷ったが結局コタン行ったし。
934ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 01:32:03 ID:Q0M4jICM
S なし
A 翔丸、いしはら
B 大、プアン、はつね、松味庵
C 青葉、コタン、ティーヌン、ひごもんず
D その他
935ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 05:09:57 ID:Ak1wTt/D
西荻じゃないけど、行列と言えば昔初めて「なんでんかんでん」に
行った時の行列は驚いたなぁ
関東者なんでスープの味も薄くて、正直こんなのでよく並ぶなと感じたわ
まぁ俺にはとんこつが合わなかっただけなんだろうけど
936ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 15:55:22 ID:KTbgC7Yd
時々>>934みたいな「俺的ランキング」書く輩いるけど、
どういうつもりなんだろな。チラ裏もいーとこだろ。
937ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 16:43:04 ID:b+6Hjhuy
S 青葉
A なし
B なし
C なし
D その他
938ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 17:26:08 ID:MUIEHVJ1
このあとまだまだ続きます
939ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 20:14:47 ID:KkreLRyM
だれか、新しいスレ立ててよ
940ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 20:27:17 ID:KkreLRyM
>>939
面倒臭いから、自分で立てた。

↓西荻窪のラーメン part5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185276210/l50

みっともないから、「1乙」とかすんなよ。
ここを消化してから、粛々と part5にまいりましょう。
941ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 20:28:42 ID:TIHAel3T
このラーメン屋は美味しそうですよ!
http://www.yukusas.com/detail/index.cfm?shop_id=349
942ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 21:48:58 ID:/6q9Thyi
>>940
スレたてZ
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 21:49:50 ID:Q4HNBQCU
以前赤坂離宮のランチタイムに行った時の事。幸薄いオタク風の若者が担々麺を頼んで一口食って会計お願いしますと言った。そして次の瞬間、「こんなのは担々麺じゃありません」と捨てゼリフをはいて帰っていった。本場にケチをつけるラヲタきもい
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 22:21:17 ID:KY6Nj5++
スレタイ読めない携帯厨わろす
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:03:23 ID:8p4V4Yyu
赤坂離宮は広東で坦々麺は四川じゃ?
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:17:48 ID:Tp2gCgMo
>>945
無知ってのは怖いな。  ・・・オマエのことだよ>>ID:8p4V4Yyu
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 23:27:35 ID:gh2mhzX7
>>939-940
早く立てすぎ
948ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 01:46:17 ID:0tSrtyp/
今日さくらいったけど下ネタ言ってる糞店員いてマジひいた

店長はいいんだけど他は糞だね。可愛い客の話してたんだが、レイプしたいってどんだけだよ さっき居た子ってリアル過ぎてキモイわ!
第2の鯛ラーメンさくら乙!店長みてたら店員クビにしてください
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 04:05:00 ID:lNu2T9xi
>>895
長崎には不味い長崎ちゃんぽん屋は無いの?あるなら長崎出身だから味がわかるとか到底思えない
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 04:09:16 ID:4W612oMc
>>946
えっと、君は何しにこのスレに来たのかな?
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 13:27:26 ID:3ae2/i0n
>>950
えっと、おそらく知ったかぶりのID:8p4V4Yyuをバカにしにきたんじゃないかな?
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 17:41:45 ID:42ht5kS8
長崎亭食ったよ、長崎出身の友達と行ったんだけど、
普通って言ってたよ。人それぞれだね
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 18:30:14 ID:UvHwlik7
どうでもいいんだが
駄目出ししないで普通って地元レベルだってことなのか
それとも地元のレベルを把握してないのか
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:36:22 ID:42ht5kS8
長崎亭の味は近いけどちょっと違うみたい。
都内ではまだ巡りあってないらしい
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:53:18 ID:0tSrtyp/
地元と東京の味って違うらしいよね?俺の友達も、美味しいけどひごもんずは熊本ラーメンじゃないって言ってたし。
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 23:59:51 ID:lNu2T9xi
そりゃそうだろ店違うんだから
東京の奴が長崎の醤油ラーメン食って、いちいちコメントしてたらアホかと
東京の奴が醤油ラーメンに全員詳しいとかありえねー
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 00:10:30 ID:8FtAOc8z
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 00:32:54 ID:yzI7PSs/
ひごもんずは麺が桂花みたいな粉っぽさが無いので
熊本ラーメンとは違うと思われたのかも。
太さは別として、あちらの麺は総じて加水率は低いので。

そこそこ良い線行っていると思うけどな。支店をだしてからは
ちょっとアレな気もするけど。大石家@鹿沼台の店主が
都内の熊本系で認めていたのは、以前はここぐらいだったし。
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 01:37:05 ID:otW0bznh
とラーメンごときでグルメぶってるラヲタことinu2t9xiが申しております。
お前みたいな興奮ちゃんはもう一度大学行って般教で民俗学勉強してこいw
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 02:36:35 ID:I1E1bxVW
むしろラヲタでグルメぶってる奴バカにしてんだけど
しかも高校生なんだけど

では、を絡めて説明でもしてちょうだい(笑)
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 02:37:16 ID:I1E1bxVW
むしろラヲタでグルメぶってる奴バカにしてんだけど
しかも高校生なんだけど

では、を絡めて説明でもしてちょうだい(笑)
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 02:42:21 ID:1MvQ9gwh
地元と同じ味を東京で作っても東京人の口に合わなかったらどうしようもない。
上京人の為にラーメン店営業してるわけじゃないからな。
だいたい材料、調理人が違うのに同じ味ってとかありえねー
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 02:44:12 ID:Nrb+lmgp
熱い街 ニシオギ
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 03:55:51 ID:GY4saYM2
ありえねーって口癖の奴必死だな
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 12:47:30 ID:Qz7KVEqQ
>>948の書き込み見て、さくらに行く気がしなくなった。
面倒な事件に巻き込まれたりしたら嫌だもんな。
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 13:16:00 ID:ca9h6BmX
>>948はネタじゃないとしたら業務妨害罪で逮捕だろ。
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 14:08:23 ID:GY4saYM2
つか直接さくらに電話して店長に言ってみれば。
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 15:46:45 ID:TEvpxVZ3
本来の味を再現して十人の通から誉められるよりは
土地の味に合わせて百人の常連を得るのが商売。
極端な話化学調味料が好きな客だっている。
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 15:52:01 ID:QH6EkY47
人それぞれだねってことでおk?
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 16:09:02 ID:eaapCPxh
だがしかし、ラーメンである。
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 16:38:56 ID:I1E1bxVW
儲かれば勝ち それが商売
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 18:24:48 ID:wnWRujoH
土地に合わせた味の追求って話から
課長とか儲け主義とかどんだけ論理破綻してるんだよw
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 20:36:07 ID:QxCL3Fn2
コタン行ってきたけどなかなか良かった
麺がちょっと少ないのがちょっと残念
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 21:29:20 ID:RPagwrXW
熊本と東京じゃ水が違いすぎる。ブタも違う。
豚骨を大鍋で炊く時の匂い自体が違うんですよ。
なんつーか、食材が持つ底力が段違い。

ただ、熊本市内の上通りの「こむらさき」下通りの「桂花」あたりの老舗よりは
「ひごもんず」の方が美味しいですよ。開店したばかりの頃は感動したもんです。
最近は・・・
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 22:30:47 ID:h8yEXId4
天の道どーよ?
976ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:07:40 ID:5ENgDzmi
天の道は美味いよ。
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:10:07 ID:5ENgDzmi
ひごもんずは、スープの味にばらつきがあるといわれてた時期があったけど、
最近は、そんな投稿は見かけない。
安定したのかな?
978ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 00:37:33 ID:7ExmcAyP
>>973
いつもチャーシューメン頼むが、大盛りだと麺が倍なのでキツイ。
1.5倍くらいだとちょうど良いんだがね…
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 01:05:51 ID:70In/h7C
>>977
自分の場合、最近は食べにも行かなくなった。
980ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 02:04:38 ID:cvo3nO8J
>>977
出来の良い日は桂花よりは確実に旨いと思ったけど
悪い日は薄すぎて、ニンニクに負けるぐらいだったからな。
俺も最近は行ってないので、現状は知らんけど。
981ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 02:19:09 ID:VVHHeGrv
>>977
相変わらず安定してない。
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 03:52:34 ID:Ai0lqSke
3年ぐらい前なんだけどひごもんずで冷やし中華を頼んだ。閉店間際だったか知らんけど、具がきゅうり少々、レタス少々、卵少々。チャーシュー極少々。ラーメンは好きだから行くけどあれから冷やしだけはちょっと抵抗がある。
あとコタンのチャーシューが好きで、昔ご飯のオカズにしようと思い持ち帰りをお願いしたら「無理だ」と半ギレされた。店にはよく行くんだけどそれ以来店主にちょっと抵抗があります。
983ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 03:55:02 ID:Ai0lqSke
確かにさくらの店員は下ネタばっか言ってて食欲うせる。
連スマソ
984ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 06:35:31 ID:Nknc1C3l
先日発売されたばっかりのつけ麺の本に翔丸が載ってたw
許可したのかなすび
985ラーメン大好き@名無しさん
>>984
>>746の本かい?