【千葉県】美味しいら～めん屋さんPart3【北東部】

1 ：Picotan：2006/08/23(水) 19:07:13 ID:nwFBFb4K

千葉県北東部、印旛香取～匝瑳海上ぐらいの範囲で
美味しいラーメン屋さんをマタ～リと語り合うスレです。

前スレ
【千葉県】美味しいら～めん屋さんPart２【北東部】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134381337/
前々スレ【千葉県】美味しいら～めん屋さん【北東部】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120751294/
元スレ○☆●成田周辺のラーメン屋GO～●☆○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078053800/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 19:08:04 ID:FgP1t69s

2ｹﾞﾄ

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 19:08:11 ID:nwFBFb4K

【関連スレ】
◎外房★千葉南東部ラーメン語れ★九十九里◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127822493/
房総ラーメン４杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119171489/
★　　千葉市の激うま店　　★　Part8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131445026/
◆Ж◇市原市周辺ラーメンスレ◇Ж◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127818904

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 19:10:17 ID:/uRKOhYZ

ttp://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1143444811/l50

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 19:52:45 ID:uRh9Pwrm

幕張辺りのトンコツラーメン屋、をせ～て。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 20:47:39 ID:x1HWE7Xp

３２６００円←ソープ代　ベ○○
それとは別にラーメンが９５０円也

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:09:51 ID:TanUj+Ic

>>6を訂正
その逆だったよorz

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:13:29 ID:TanUj+Ic

コンビニの有りとあらゆるラーメンを食ったが物足りなくて
結局三万以上ラーメン屋巡りで散漫しちまった
残りのハシタ金で、
婆さんを買って前日パチンコで儲けた金が残らなかった

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:14:39 ID:TanUj+Ic

婆さん９５０円也
しかしラーメンの方が上手かった

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:16:20 ID:TanUj+Ic

俺>>6の好きなラーメン屋は後楽園か、千成ラーメンだな
しかし一番好きなのはババアの出汁

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:17:25 ID:TanUj+Ic

９５０円だからあの婆でもいいか
又股間明日逝くぜ

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/23(水) 21:20:37 ID:TanUj+Ic

イクぜ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/26(土) 21:03:10 ID:qf1WZHYX

成田家復活の噂はまだないのかな？
あのオヤジは今何をしてるんだろ？
貯えがあるようには見えなかったけど。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/28(月) 02:38:24 ID:qtUAj8rC

酒々井の『麺工房ちゃん』は、どうした？？？
つぶれたか？？？個人的に良い店だったのに・・・・・

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/28(月) 05:46:38 ID:JqC78ilM

この地域は個性的な店はみんなつぶれて残るのはチェーン店ばかりなのな。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/28(月) 13:19:17 ID:wHQpcnHj

個性的なだけで美味くない
DAKARAじゃね？

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 13:34:52 ID:WdPCwvs2

後楽園よりまずいラーメンはめったにないぞ。
まあ、成田家あたりは値段が後楽園の倍以上と言うこともあるだろけど。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 14:24:52 ID:WdPCwvs2

追伸
麦屋はだいぶ体裁が整って来たね。
横が黒で前は白。
落ち着いた感じだゎ。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/29(火) 19:35:20 ID:4kFfB3DP

麦屋から葉書が届きました＾＾
９月６日オープン予定のようですが、スープの試作段階の為、出来しだいで開店日が前後する可能性があるとの事！

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 01:12:40 ID:7YrAKg+4

味はどんな系統なの？>麦屋

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 08:08:31 ID:P0vsHiyY

>>20
> 味はどんな系統なの？>麦屋
>

ここが八街から成田の日赤近くに移転したのよ。
ttp://www.chibaraumen.com/report/bakuya.html

ブログもあるけど、どっかいっちゃったから今わかんない。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 09:59:38 ID:MSmYD7hw

成田近辺の人は、“らーめんに対するこだわり”が薄いから
チェーン店に負けるんじゃないかな？
普通の人にしてみれば、たかがラーメンなんだから…
極端な例えで、焼肉喰いたいと思ったら、江〇一やハナ〇サで満足に思ったり
家族の予算を考えると、仕方なかったりで…
まぁ、まわりの人間で、らーめん屋にこだわってる奴なんか殆ど居ないのが現状かな？俺の所は

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 10:00:05 ID:5QZbUYiC

>>20
ttp://www15.ocn.ne.jp/~bakuya/frame.html

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/30(水) 10:33:36 ID:cBpwtrkv

>>22
そだね
成田はわざわざ油だらけの成人病まっしぐらラーメンなんか食わなくても
他に美味いもんがいろいろあるもんな。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 01:12:55 ID:JVWlIkV1

最近青山とかのしつこさよりかなめの酒粕にはまってますかなめ麺より断絶酒粕うまいよな

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 01:36:26 ID:JVWlIkV1

京成佐倉駅前にガンジーラーメンってあるんだがうまいのか？なんか勇気いるな

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 05:41:17 ID:aK1AC89k

うまくはないが面白い。
話の種にはいいと思う。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/31(木) 06:22:37 ID:dmO1oA//

僕のアソコも断絶されそうです

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/01(金) 18:06:38 ID:iPWzKlP0

八つ葉に行ってきた。
どっちが店主だ？

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/02(土) 05:17:38 ID:M+EbyY8S

あっち

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/02(土) 06:32:02 ID:p/2rnbim

ばか！！俺に決まってんだろ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/02(土) 18:22:01 ID:dQ33vMec

そんな事より味はどーだったのさ？

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/02(土) 23:49:35 ID:bGZzMElR

結構好き。あの辺じゃ、受け入れられないんじゃないかなとも思う。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 00:17:58 ID:+wuWmonL

へー、じゃまずくはないんだね。でもあの辺じゃ受け入れられないってのはどーゆー事だろうか？味は何系？

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 01:09:42 ID:xxVxAzxl

不味くはない。豚骨ベースかな。魚粉がかなり入ってるから好き嫌いが分かれる。田舎の年輩者って、昔ながらの中華そばが好きそう。だから、駅近か都内に店を出した方が良いかもね。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 03:15:26 ID:kJIvGTQZ

でも地元民にあまり受け入れられない時点でセンスないだろ

その内チェーン店に・・・

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 06:00:24 ID:+wuWmonL

豚骨魚介なら青山っぽいのかな、だったらうまそうだし行ってみるか！

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 07:00:13 ID:s0WmsV90

かなめの酒粕まじうまいなさっぱり

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 19:02:28 ID:HpikV1wq

>>38
俺もかなめの酒粕は旨いと思う！
ただせっかくさっぱりしているのに、ヤングコーン？と切り昆布が妙に強く感じてしまう＾＾；
まだ限定のつけめんやってました？

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 19:16:12 ID:s0WmsV90

やってたがあれはちと苦手癖があるアジアンぽいから

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/03(日) 22:57:58 ID:8+rErz9E

八つ葉つけめん旨かった。六厘舎、勢得レベルだがあんな場所に出したオーナーは失敗だな。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 08:49:04 ID:KpDoQ9X4

↑勢得は言い過ぎ。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 18:20:41 ID:FwNtxVmT

こんなド田舎地域限定のスレッドに需要なんてあるのかよ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 18:31:33 ID:vrUzgWQP

需要があるからpart3まで来てるんだよ
ﾊﾞｶﾔﾛｰ。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/04(月) 20:51:42 ID:S0OJEHjf

馬鹿にﾊﾞｶﾔﾛｰと言うのは障害者差別です。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 06:08:42 ID:6ulY1D8K

じゃ
頭の不自由な人

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 10:14:56 ID:PHpUcQ2A

明日６日、待ちに待った麦家(ばくや)＠成田がオープンらしいですね。
すんげーワクワクして来ちゃった。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 10:27:45 ID:3Az3d/W7

町のスレに麦家はしょっぱくてがっかりしたって書いてあったよ。

49 ：47：2006/09/05(火) 20:46:20 ID:K715Gesh

>>48
あら、そう？たまたましょっぱかったか、自分がしょっぱいのが好みなのか
分からないけど全然気にならなかったけどなー。

成田では、より美味しくなってると嬉しいけど。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 21:16:28 ID:GkqDQGRS

車で一時間かけて八つ葉いってきた。豚骨＋魚粉のラーメンは確かにかなりのレベルの味だと思う。しかしあの味は千葉の、特にあの界隈ではきついのかも？せめて成田辺りにすればよかったのに、勿体ないなあと思った。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 21:22:12 ID:hr71zXTm

>>48
私は特別しょっぱいとは感じなかったなぁ。
書き込みはよく知らないけど、周りで自分で食べに行った人達の話ではまずまずの評判だったよ。

>>49
さらに美味しくなっているといいですね～☆
明日は行けないけど、早く食べに行きたいですね＾＾

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 21:29:41 ID:OcJAKhFv

一応六日がオープン予定だけどスープの試作の状況によっては
前後する可能性ありだってから、ひょっとしたら今日開店してるかも知れないし、明後日に
なるかもしれないよ。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 21:45:48 ID:hr71zXTm

>>52
たしかに先日届いた葉書にそう書いてありましたね！
行った人はぜひレポお願いします♪

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/05(火) 22:56:22 ID:DiNXP7SC

>>50
八つ葉は結構美味いけど知名度が低過ぎるよ
青山には土浦ナンバー結構来てるけど　八つ葉はまだまだだもん。
水戸ナンバーを呼び込めるようになればもっと流行ると思うよ
それにしても　もったいない店だ。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 02:28:21 ID:rCjUo3jQ

>>52-53
とりあえず今日(５日)はやってなかったよ。
予定通りオープンできるといいな。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 07:56:48 ID:XVoZ6uOo

>>55
今日行ってみるけど、混むかなあ・・・
駐車場狭いよね。駅から遠いし。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 07:58:53 ID:LUFSBm07

ついに麦家オープン予定日。出産日と重なりめでたいですな。

成田が、ラーメン激戦区になって質が高くなればいいですね。

「はじめ」も「青山」もがんばれ。

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 08:13:26 ID:tnAaHLTy

八ツ葉行った
クタクタ麺に魚粉でごまかしただけのスープ、ご馳走様でした。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 08:25:20 ID:LUFSBm07

>>56
近くに、華の湯ってスーパー銭湯あるからそこを利用してから
歩いて行けばいいんじゃない？

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 08:47:35 ID:/nV94sst

麦家は９日から
好きならちゃんとＨＰで確認しろ

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 09:32:13 ID:eaFtKjNq

別に好きじゃないもん
食ったことないし。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 09:42:43 ID:j27n+rRx

八つ葉のめんモッチリしてて美味いじゃん

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 15:28:33 ID:ncH2Fsn9

八つ葉何気に魚介豚骨よりも昼限定の塩の方が俺は旨いとおもったんだが…

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 16:51:42 ID:5Epglu55

麺がもう少し硬めだったらいいんだけどなー。
つけ麺は美味かったけど。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 19:03:01 ID:j27n+rRx

俺も塩ラーメン食ったことある。レギュラーにしないのかねぇ。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 22:22:21 ID:ncH2Fsn9

豚骨魚介は好みわかれそうだがあの塩はかなり旨いぞ！俺もなぜレギュラーにしないのかと思う。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 22:59:45 ID:b44yhgIm

え？八つ葉の塩ってレギュラーじゃないの？知らんで食ったよ・・麺固めがいいなら言えばそうしてくれたよ。塩も確かにうまいがやはりつけ麺が一番かな。どうせなら細麺と太麺二種類選べる様にしてくれたらいいのにな～。

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/06(水) 23:42:30 ID:fXhZby4O

かなめって矢野顕子のPVにつかわれたんだねだから矢野とくるりのサインあるんだ

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 13:36:22 ID:PqEkHwYH

麦屋行った方いらっしゃいますか？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 18:04:09 ID:O/yhPAox

八街時代ならいきましたけど

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/11(月) 22:20:29 ID:79HPv0Qq

>>69
今日８時半ごろ行ったらスープ切れで食べられませんでした（＞＜）

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 05:39:48 ID:vE6bUK/N

麦屋の詳しい場所おしえてください

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 07:48:26 ID:k47QAGA0

にっせきびょういんの通り、あとは検索しれ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 08:01:36 ID:D1nZMSDX

>>67
あんた、高血圧になるよ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/12(火) 23:09:34 ID:NgMdGOGn

ちょっと前に行った時は細麺と太麺選べたけど…。今はやってないんですか。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 01:18:31 ID:bof62VUl

新店情報をひとつ。
富里IC前の「花月」横の「としまや弁当」の入った建物に「麺処ふくや」
って店ができる模様。
位置的に「としまや弁当」の奥なんで車からだとよく分からなかったが、
「近日オープン」とか書いてあった。日付までは見えなかった。

ギトギト好きとしては、背脂豚骨系を期待するところだが・・・無理かｗ
富里だと、まともな背脂系が食いたくなったら
佐原の「ドラゴン食堂」か穴川の「福たけ」まで行かなきゃならないから、
ここらで地元に1軒でもできてくれると非常に助かるんだが。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 07:31:11 ID:STEtCt6I

今日、麦家にいてきますぅ。
やすみじゃねだろな？

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 08:28:01 ID:7gQHn2v6

水曜庭球

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 08:39:17 ID:05QISHCj

　　☆
　／
orz

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 08:54:54 ID:mqmGCbze

しばらくは無休だってばよー。

って事は、今日は空いててチャンスじゃん。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 10:01:38 ID:STEtCt6I

o(*^‐^*)o

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 10:21:04 ID:Wq//+YM0

>>76
佐原の「ドラゴン食堂」?　神栖じゃなくて佐原にもあるの？

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 15:23:45 ID:STEtCt6I

麦家逝って来た。
休業日営業のせいかヲタ風の客が多かった。
普通にしますか？魚介にしますかと聞かれた。
普通にしたのに鰹節の風味だった。
ライトな一徹という感じかな。

となりの客が食ってたつけ麺うまそうだった。

花月の隣りのとしまやにくっついた麺処ふくやは明日五時開店と書いてあった。

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 18:38:08 ID:lfmiJMEY

>>83
ヲタ風で悪かったね。

ｂｙ　となりでつけ麺普通盛を食ってた者より

魚介もいいけど普通がもっと俺には合うかな。どうせヲタ風だしさ・・・

85 ：76：2006/09/13(水) 19:19:12 ID:q92SJL2g

>>82
失礼。佐原じゃなくて神栖でした。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/13(水) 22:06:55 ID:Gt2wny6P

>>76
ギトギトではないけど背脂系が好きなら宝田のＴ字路にあった千成(？)の跡地にできた所行ってみ＾＾
店名忘れちゃって申し訳ない＾＾；
背脂が網でちゃっちゃってしたのではなく、角切りの背脂が乗ってますよ＾＾
４種類のうち１種類だけなんでメニューをよく見てくださいね。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 04:08:49 ID:2adz7zeQ

松戸の初代忠吉ってこんなに接客悪かったっけ？
職人きどりなのかな

キンパでヒゲの店員は愛想がいいがもう一人の奴がオワットル
こいつ一人の時はお話にならない
一切の挨拶が無い、注文の声をかけてもこっちに来ない、返事もしない、水を二回出す

前回は食ってる目の前でキンパの店員と口喧嘩始めたりしてもうある意味一見の価値あり

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 12:56:33 ID:OxbvbU0k

松戸はいつから北「東」部へ引っ越したんだ？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 18:20:00 ID:07betzjw

麦屋はしょっぱいって聞いていたけど、とても人間の食べるものとは
思えないしょっぱさだった（つけ麺魚介）
別の日に食べた普通のラーメンはとってもおいしかったので、１３日だけ
異常だったのでは、と真剣に悩み中。

ちなみに麺やこうじ（現青山）も日吉台開店当初は、メチャしょっぱくて、
半年はつけ麺、怖くて頼めなかった。今はＯＫ。

自分では、しょっぱいもの好きだと思っているのだが･･･

90 ：76：2006/09/14(木) 20:17:01 ID:d5NjvpSl

>>83
>麺処ふくやは明日五時開店と書いてあった。
情報thx。
夕方開店ってことは深夜時間帯の営業なのかな？
あの界隈で深夜営業は「元」くらいしか無いから深夜帯だとありがたいんだが。
とりあえずむちゃくちゃ至近距離なんで早速行ってきます。

>>86
>宝田のＴ字路にあった千成(？)の跡地
スマン、「たにまつ商店」既に行ってます・・・。
↓前スレ>>955に感想書いたんだけど、イマイチでした・・・。
http://220.254.5.211:8000/2ch/food6_ramen/1134/1134381337.html

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 20:31:57 ID:JB+KugZS

しょっぱいのかよ青山ですらしょっぱいのにもまえらマヒ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/14(木) 21:48:57 ID:gg6yGDAM

つけ麺なんだし、麺をスープに全部浸さないで食べてみたら？
ざる蕎麦みたいに麺を７割くらいつけてちょうどいいんじゃない？
確かに麦家は良く言えば味が濃厚、悪く言えばしょっぺーんだよゴルァ。

文章が前後してしまった。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 04:09:27 ID:dcRRPVv6

麦家、そんなにしょっぱいか？
とりあえず「普通」の方はなかなか好きだ、必勝軒＠津田沼のオールマイティっぽいと感じた。
個人的には麦家のほうが旨いな、具も好み。
って考えてみりゃ必勝軒とかも相当しょっぱいからな～
単に俺が塩気に鈍くなってるだけかもしれん…
今度は魚介を試してみるわ。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 06:11:31 ID:pNG7db57

つけ麺は麺の温度が低い分つけ汁の濃度は高めにするのが
当たり前。
くるまや以外はどこだってしょっぱいべさ。
家系や家系もどきの最近の店はどこも塩分がんがんだから
しょっぱいのがでふぉでしょ。

塩とコレステロールで成人病まっしぐら食だよ。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 12:51:11 ID:T5wdSG0O

８９です。
言葉が足りなかったのですが、麺を食べている時は全然問題なしです。
スープまで完食するタチなので、スープ割りしてもあまりにもしょっぱくて。
濃厚というのではなく、完全に塩の味がきつすぎました。

でも次回また試してみます。
ご意見ありがとうございました。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 13:26:12 ID:2YNqFsAU

今のラーメン屋ってこってりってしょっぱくすればイイもんだと勘違いしてる所が多いよね。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 18:31:16 ID:NUwUnPMB

逆に薄味のラーメン屋って言ったら何処なんだろう。

酒々井の「かなめ」
大網の「花キッチン」
がさっぱりしてると思うんだけど他にないのかな？

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 20:17:28 ID:4RxRZBii

かなめはうまいね酒粕がかなめの方頼む奴大杉

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/16(土) 20:21:47 ID:1q5udd8I

佐倉にあった田力亭のとこに新しく開店してた。
チラッと見ただけなんだが誰かいった人いますか？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 08:14:50 ID:TfEdtZc/

以前は紫ってラーメン屋だった所かな？
隣にマネキンがあって怖い思いをした記憶が・・・

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/17(日) 21:32:13 ID:rpA0WBXQ

>>100
そうです。
たんたん麺ののぼりが立ってた。
店名まで覚えてないんですが。
まさか田力亭がまた衣替えしただけじゃないよね？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/18(月) 00:13:55 ID:VYDSoFG6

かなめ食いたくなった

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 19:50:13 ID:xtSNuok2

かなめ行って来た。
さぢぱりしててうまいね。
場所がちょっとわかりづらいのがちょいとネックかな。
ラーメンビール、車だから持ち帰りにした。
ほんとはラーメン食いながら飲みたかったけどね。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/19(火) 20:54:55 ID:xtSNuok2

×　さぢぱりして
○　さっぱりして

すまぬ。携帯なもんで。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 05:28:21 ID:IJasSRBf

麦家の魚介、言うほど魚強くなくね？この辺にはちょっと無い味かもしれんが、単調な味って印象。
普通の方が完成度高いｷｶﾞｽ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 13:36:06 ID:mvOrSq7g

麦家ってなんとかフーズの一徹グループなのか。
でも一徹とは同じ路線だけど微妙に違うよな。
八つ葉に似てるけど八つ葉よりスープがしっかりしてるから魚介味に負けてない。
でも、おれも魚介増しより普通の方が好きだな。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 14:58:14 ID:sY2V07gI

麦屋おすすめはなに？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/20(水) 16:47:43 ID:wDJ4VSzH

>>107
普通のラーメンが無難。
魚介増しはちょっと魚粉が気になった

つか、普通で魚介入ってて増しにしてもそんな「増し～」っつうほど
感じない。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 00:13:19 ID:T+NkigfL

皆あえて、ふくやのことには触れないんだな・・・

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 04:31:29 ID:ycEZyCnO

マジレス
道路渡って幸楽苑逝ったほうがマシ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 05:21:14 ID:oZhjFPdn

酒々井家って今やってないの？
いつ通ってもやってない・・・

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 17:52:10 ID:zFAVJBvf

どっち？
よく行くけど。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/21(木) 17:58:32 ID:oZhjFPdn

千葉じゃなくて酒々井のほうです

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 22:08:05 ID:GNtPJbV/

今日も麦屋はスープ切れ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/22(金) 23:58:39 ID:tmwQUvMM

>113
やってる

116 ：90：2006/09/23(土) 21:26:55 ID:OduKiAur

>>109
いや・・・決して敢えて触れないわけじゃないんだが・・・。
つうか>>90を書き込んだ日に早速行ったわけなんだが、
まあ>>110の1行レスが全てを語ってるな・・・。

「花月」「幸楽苑」と同業者が目の前という立地に乗り込むとは
気合入ってるなぁ、と期待してたんだがな・・・。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/24(日) 02:17:43 ID:Vsnenm60

麦屋行ってきました

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/24(日) 03:13:56 ID:4RE6CItG

で？どうだったのよ

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/24(日) 03:27:23 ID:igK3Xj9W

>>116
味も相当アレだが、接客に気合いの欠片も感じないw
ラーメン作ってるお兄さんといい、店主っぽい人といい
やる気なさ杉田。
ご飯物なんか弁当屋の余った食材フル活用みたいなw
ちょっとラーメン屋ってものを舐めすぎではないかと

120 ：109：2006/09/24(日) 22:08:58 ID:e+zJDOjE

>>116 >>119
やっぱり、なんていうか、こう・・・　口篭るよね・・・。
今時、ある意味衝撃的だったよ。
店に入った瞬間に走る、あの　ヤバイ！！って感覚。
久しぶりに味わった。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 03:14:11 ID:v7oU2XtZ

>>110
おれは幸楽苑より花月のほうが好き

車途切れるの待つ必要も無いし（そういう問題かよｗ）

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 11:34:08 ID:rLbWJUSr

かなめのヤングコーンの意味のなさ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 16:51:33 ID:bNIw3jXs

ラーメンには
チャーシュー
ほうれん草
海苔が三枚入ってるよ！

をいきなり思い出してしまった…
成田家の復活まだかなぁ…

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 18:44:48 ID:gxU2tUmh

>>122
わかる気がする。

>>123
禿げしく胴囲！！！
もう一度あのラーメンが食いたい！！
キャベチャも食いたい。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 20:42:37 ID:rLbWJUSr

ぶっちゃけ成田屋より武蔵屋いけよ武蔵屋のがクリーミー

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/25(月) 22:05:32 ID:76IHhRQ2

富里インター近くのとしまやにくっついたラーメン屋に行って来た。
とりあえず醤油ラーメンはわざわざ食いに行く価値はないと思ふ。
スーパーの生ラーメンのスープに背脂ぶちまけたみたいな感じ。
舌にいやーな甘さが残るのは課長？
細縮れ麺もあまり好きじゃないし。
味噌は食ってないから和香乱。

127 ：90：2006/09/26(火) 00:24:07 ID:nCSrbbwz

>>126
>背脂ぶちまけたみたいな感じ。

背脂なんて乗ってたかな。
「としまやにくっついたラーメン屋」っつったら「ふくや」だよなぁ。
背脂ぶちまけ系なら、とりあえずコッテリ好きの俺の感想が
こんなに悪いわけないんだが・・・。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 03:49:44 ID:sJ8R++mF

↑ハァ？

129 ：１２６：2006/09/26(火) 06:08:02 ID:sZb6bWyd

>>127
わけわかんねえ文章だな。

食ったのはチャーシューメンだけど、細かく切った背脂が乗ってるべよ。
あれが見えないんじゃかなり老眼が進んでるんじゃない？
花月の方がまだましだゎ。

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 21:30:42 ID:rxS2vteQ

>>129
「ぶちまけ」と言われると
普通は貴生やなりたけみたいなのをイメージするがな。
千成の醤油や王将ラーメンや一心の豚骨醤油のような固形背脂は少量乗ってるが、
ああいうのは普通「ぶちまけ」とは言わんだろ。
>>127が老眼というより「ぶちまけ」の用法が変。
ジャンルでいえば背脂ぶちまけどころか
背脂が乗っていたことなど記憶に残らないほどのアッサリ系。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/26(火) 22:33:12 ID:beGewhAr

129はあまり、よそでラーメン食ったことないんだろ。

132 ：90：2006/09/26(火) 23:16:15 ID:nCSrbbwz

俺の>>120で荒れてるみたいだから、さっき2度目食ってきた。
↓ついでに画像も撮ってきたよ。
ttp://rajijo.com/mentaimg-box/fukuya.jpg

確かに背脂は乗ってるね。失礼。
でも俺にとってはやっぱり>>130が言うところの
「背脂が乗っていたことなど記憶に残らないほどのアッサリ系」だわ。
俺にとっての背脂を「ぶちまけた」ラーメンってのは
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/photo-640/864-hirataishuu1.jpg
ttp://alma.skr.jp/mtblog/archives/eat/sengoku060327-004.jpg
↑こんな感じだから、>>126の文意を誤解してしまった。謝る。

133 ：132：2006/09/26(火) 23:18:23 ID:nCSrbbwz

レス番間違えた。
　俺の>>120で　→　俺の>>127で

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/27(水) 02:01:01 ID:o9fJOSSV

こってり感演出のために、背脂入れるなんて常識だからなあ
まして業務用スープ使う店じゃ、入れない事のが珍しいだろ。　

135 ：１２９：2006/09/27(水) 08:15:33 ID:Cc9USQK1

>>132
俺が食ったときはもっと一面にかなりの背脂が乗ってた。
なりたけのように大量ではないが、多めだった。
チャーシューメンは背脂が多いのか、はたまた作るたびに
量が違うのかわからんが。

まあ、その程度の店だわな。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/27(水) 10:19:38 ID:l3DDle6p

背脂好きの俺は、とりあえず
富里の拾播屋の“こてまろ”で凌いでいる
これといって特徴が有る訳でもないが、餃子がロハだし
まぁ、いいかと…

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/27(水) 15:45:25 ID:WuunmVVv

くるまやじゃねーの？味俺くるまやバイトしてたが課長が半端ない量

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/28(木) 20:19:32 ID:367pQPaD

チェーン店に課長入れるなってほうが無理な話だろう

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/28(木) 23:40:35 ID:PpPJnNpo

はんぱじゃないんだよスプーン大さじ三杯の謎の粉とか

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/29(金) 10:53:31 ID:+VNhYILI

今日は味噌オロチョンにすっかな

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/29(金) 23:04:17 ID:+MMZ7iIC

麦屋の日記が痛々しいな。
どうでもいいことを毎日ペースで更新する必要なんざ無いと思うが。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/30(土) 01:59:09 ID:LSXF0BRl

麦家に二回目の訪問してきたが、心なしか開店日ほどのクオリティじゃなかったな。
スープにいまいち濃厚さが足りない印象、チャーシューも違うような…
まあ気のせいかもしれんし、開店日のがブレだったのかもしれないが。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/01(日) 09:26:45 ID:fg2d+pGr

ウルフは？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/01(日) 10:45:29 ID:vbAvSOkc

ウルフはスレ違いだ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/01(日) 17:37:49 ID:41mGk7G1

麦家、今日の昼に通りがかったから寄ろうとしたら
激混みだったんで後日にすることにした。
外まで人が溢れてたけど、平日もあんな感じなんですかね？

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/02(月) 08:37:12 ID:9zihqbyi

>>143
昨日みそトリプル食った
いつ食べてもｳﾏｰだな！

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/02(月) 20:03:40 ID:5TRYzhG5

武蔵屋が店を拡張してるなあ。意外に繁盛してたんだ。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/02(月) 20:44:42 ID:w2xSj9Z/

>>146
おまえ、そんなことしてると
ウルフ厨こっちのスレに召喚するぞ。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/02(月) 21:28:48 ID:WrnpU5gi

佐倉屋炒った。
苦情ネギ、糊増しで食った。
千種家で同じメニューだと最後まで美味しく食えるが佐倉屋だと途中で飽きる。
佐倉屋の方が油が少ないのに。
なんかスープの作り方間違えてねえか？

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 02:26:20 ID:pNqlsbWM

麺がスープに絡まない。なんか短い。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/04(水) 16:07:11 ID:CYmoingr

スープがやたらとしょっぱくてえぐみがある。
ダシの取り方が悪い？

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 02:29:17 ID:lHwdrBfm

家系はイイ店ないよね…
まあ大して好きな系統でもないけども。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/08(日) 09:08:43 ID:E/shkvWJ

めん丸の黒ごま野菜ラーメンｳﾏｰ

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/09(月) 22:49:38 ID:AXhylsVI

めん丸はなんたってみそニンニクだろさ

155 ：145：2006/10/10(火) 15:17:47 ID:2EfQkS7Y

今日やっと麦家行ってきた。
「中華そば」を麺「150g」、スープ「定番」で。

最近よくある動物＋魚介でまあ美味いんだけど、
同系統の他店と比べると酸味がかなり強いね。

油が乳化してトロ味を帯びたカロリーの高そうなスープは、
稲毛の「虎ノ穴」にも似てる感じ。
とりあえず成田エリアなら「はじめ」「青山」と並んで、
美味い店だと思う。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/11(水) 15:01:52 ID:1pu6xyzZ

>>155

> 稲毛の「虎ノ穴」にも似てる感じ。

そーかぁ？
系列の一徹のスープに魚介を強くしただけって感じだが。
虎とは深みとコクが全然違うと思う。
まあ、ここら辺ではうまい方ってのは同意だが。

157 ：145：2006/10/11(水) 20:16:37 ID:dixw0POu

>>156
確かに虎とはレベルが違うな。ちょっと褒めすぎた。
まあ豚骨魚介系だと花月の「豚そば銀次郎」も普通に美味いと思う舌なんで、
大目に見てくれｗ

あと「一徹」の他に、1年前くらいに食った蘇我の「牙」って店にも似てると思ったんだが、
あそこも同じ系列ですかね？

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 02:22:51 ID:KXeh9kVm

かなめの味噌食ったなんかあのアジアン系風味苦手

159 ：ピザ：2006/10/12(木) 20:21:16 ID:2FCJWgbd

昨日は昼飯に虎の穴に行っておやつに酒々井家行って夕飯に青山行った。
濃厚系三連チャンはきつかったので今日の夕飯はくるまやのみそネギにした。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/12(木) 22:16:56 ID:KXeh9kVm

成人病オメ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 03:58:52 ID:EtvM+zuF

八っ葉の塩ら～めんの味は美味かった。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 09:31:24 ID:xxh6TWaY

八ツ葉の、つけ麺も不味かった

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 13:30:05 ID:EtvM+zuF

>>162　　　　　　　　　自分はあまりラーメン屋に行かないので他に美味しい店を知っていたら教えて下さい

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 13:35:22 ID:FQIULW4U

っ鈴木やきそば

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 13:46:03 ID:2dvP7Ee1

ゲリそばうまいかぁ？
それよっかイオンの中にある紅虎餃子房なんかいかが？

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 17:43:09 ID:EtvM+zuF

今日成田に行ったらむつみラーメン屋があったから寄ってみそラーメンを食べたら美味かった

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 18:42:00 ID:VjE8daOG

むつみ屋うまいか～？
それよっか日赤近くの麦家なんかいかが？

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 20:41:27 ID:EtvM+zuF

むつみ屋美味いね。明日は仕事終わったら他のラーメン屋に行ってきます。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 22:41:54 ID:UXjbiqnH

八つ葉の塩ら～めん美味しいよねぇ～。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 23:23:10 ID:EtvM+zuF

>>169　　　　　　　　　やっぱり八っ葉の塩らーめん美味しいよね。八っ葉の店は何時からオープンしてるのかな～？知ってたら教えてm(__)m

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/13(金) 23:59:03 ID:UXjbiqnH

11時30分くらいから開いてるんじゃないのかな。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 05:53:03 ID:3CS+z/kC

八つ葉うまくなったのか？
開店当初は麺はぐにゃぐにゃ、スープは手抜きで力が無いのを大量の
魚粉でごまかしたへんてこりんラーメンだったけど。
店主、改心したのかな？

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 06:46:21 ID:26PeaNoH

>>172　　　　　　　　　　自分も昨日久しぶりに食べに行ったけど、味は変わってなかったよ？自分は塩らーめんが美味いと思うね

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/14(土) 21:19:56 ID:ICS+NKqc

塩ら～めんは旨いよね

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/15(日) 23:19:25 ID:g72z0j3Z

今日、初めて「麺屋青山」に行ってきました。ラーメンだけでも５種類の
スープがあるんですね。自分は豚骨魚介で注文。こってりした濃厚スープで
美味しかったです。あと、ミュージシャン風（？）の４人の若者がいたんですが、
そのうちの一人の女の子が感じが良くて、食べ終わるとさりげなく手をあわせたり、
丼をカウンターにあげたりしてました。マナーや礼儀に年齢は関係ないのですね。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 09:17:33 ID:MCbfqpVn

親の育て方だーね。
親が犬食いすれば子もするし。
まいどおおきに食堂なんかで親子揃って犬食いしてるの見ると、
あんな女と結婚しなくてほんとに良かったと思うとともに嫁に感謝！

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 20:25:31 ID:m4hnP5gs

八っ葉のラーメン屋は
うまいって聞いたから
食べに行ったけど、
みそラーメンはマズイ

178 ：↑：2006/10/16(月) 22:03:09 ID:4dCBWhSt

あそこで味噌は…明らかに手抜き。魚介豚骨のラーメンがやっぱり一番美味い。塩もあるんだ？今度食ってみよう！

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 22:27:30 ID:MCbfqpVn

宝田の交差点のところにたにまつ商店というラーメン屋ができてた。
豚骨魚介スープと書いてあったのでついふらふらと入ってしまったぁよ。
パンチの効いた醤油は魚介の臭みを全く感じさせない深みがあった。
麺はまるでみつわ台の五郎商店を彷彿とさせる歯応えのあるかんすい
十分なシコシコ麺。
海苔増しを頼んだのだが、海苔はスープの味がなじむように最初から
半分近くをスープに浸してある親切さ。
背脂は5ミリ角程度に切ったものが多からず少なからず浮いていて、
コッテリ感を演出している。

全体的な感想としては
「二度と行かねえよ」

ラーメンより定食メニューに力をいれた方がいいと思うと。
はにわラーメンなんかもラーメンは不味いけど生姜焼き定食なんかが
絶品だから繁盛してるもんな。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 22:31:43 ID:m4hnP5gs

八っ葉のラーメン上手いか？
食べに行ったけど、
マズイしメニューも
少ないしから、もうあの店は行かないよぉ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 23:09:27 ID:7QWTf2Ev

八っ葉ってまだ塩は限定なの？
少し前に食べたけど結構旨かったよ

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 23:37:58 ID:D14ex2TS

八つ葉の塩はレギュラーになったよね。あれを食うと確かに味噌は食えないわな。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/16(月) 23:45:06 ID:7QWTf2Ev

>>182
マジ？
行ってみたい！
家から車で１時間近く掛かっちゃうから大変だけど

うなぎも飽きたし休みとれたら塩ラーメンのために行ってみるよ

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 15:47:23 ID:QROK7zeb

うなぎも飽きたって…
喰いまくってんの？羨ましい。
俺は養殖じゃなくて、天然だから、時期が過ぎた

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 16:45:06 ID:QIqd40cW

今日は、「はじめ」と「麦屋」を連食してきました（成田方面はあまりくる
ことがないので）。どっちも池袋大勝軒系のベクトルで、はじめはあっさり、
麦屋はややこってりといった感じですね。麦屋の接客で気合が感じられないという
意見がありましたが、店員は皆穏やかで良かったと思います。
ヤーさんみたいな店員が怒鳴り散らすよりも、自分は麦屋的な接客のほうが
好みですね。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 17:06:12 ID:HhpkVUI+

八ツ葉にもう一度チャンスを与えよう！

つけ麺と豚骨魚介みたいなラーメン不味かったから、それ以来行ってない。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 20:01:42 ID:t38j+Lcm

大本のスープは一緒なんでしょ？
でもあの非力なスープは塩向きかも知れん。
つか、最近の豚骨醤油系はDoCoMo濃すぎるかもね。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/17(火) 20:23:47 ID:C2qGtlKR

はじめなんか味おちたな醤油も周り意識しだしたし味噌なんかまずい

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 00:16:57 ID:MWLEeDnn

八つ葉の味噌ら～めん好き。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 14:16:29 ID:GkP/JLxl

変態！

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 17:55:45 ID:Nme+wpWH

>>189店主乙。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 20:10:47 ID:MWLEeDnn

どこぞの誰か知らんアホに変態なんて言われたくないわ！！

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/18(水) 20:50:21 ID:9IWk/FGP

>>184
鰻は天然より養殖の方が脂乗ってるから俺は好きなんだよ
さすがに天然はラーメン好きな人間にしてみれば高嶺の花だしな

194 ：どこぞのアホ：2006/10/18(水) 21:15:03 ID:GkP/JLxl

>>192

超　　　変　　　態　　　！！！

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 03:21:31 ID:Y++UPk3l

>>188
俺はそうは思わんがな。
バランスがとれててうまいぞ。>はじめのらーめん

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 08:09:24 ID:Nc1oqj4V

醤油は昔のさっぱりがよかったなはじめつけは酸味つよすぎ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 12:35:19 ID:OVxH3HFq

>>184
おい、蕎麦と天然鰻は秋が旬だぞ…(´･ω･`)

どっちも夏に食うもんじゃないよ。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 12:43:11 ID:hLb+idYh

今どきそばは殆どニュージーランド産だから二期作だ～よ。
鰻は当たり外れの大きい天然物より、しっかりした育て方をする
老舗の養鰻場の物のほうがうまいだよ。
天然物ってだけで高いだけの泥臭い鰻食わされて喜んでるのは
味障の見栄張ｒ（ｒｙ

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 12:52:32 ID:OVxH3HFq

>>198
池沼か？
どんな蕎麦屋に言ってるかわからんが、かわいそうだな。

鰻に関してはほぼ同意だ。
>>184にアンカーつけてレスしてやれ。
絶対に養殖が上ってわけでもないけどな。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 14:54:50 ID:Nc1oqj4V

イシバシか

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/19(木) 21:46:11 ID:UF8h0xCT

>>197俺の鰻釣りは九月で終わりにする
それ以降は（以前もかなりだが）鯰が釣れすぎるし
夏の蚊の猛攻に耐えながら釣った鰻を喰うのが小さい頃からのやり方なんだよ

>>198-199は勘違いしてるだけだからw
自慢に聞こえたらすみませんね

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 01:02:56 ID:z7bedgkb

先生(・∀・)ﾉ

>>184=>>201さんが無知をごまかすのに必死です

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 09:14:41 ID:cIYqAUkz

今時うなぎが釣れ過ぎるって、どこの国だよーw

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 09:35:38 ID:BOFOVQez

>203
天然ｸｿを擁護するつもりはないが
ナマズだ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 14:47:21 ID:z7bedgkb

まあ>>201じゃなくても普通の人は
ウナギ（天然）は秋が旬で、夏はまずいって言われてるの知らないけどな。

グルメ板のウナギスレじゃ当たり前だけど。

夏は養殖、脂が多いのが好きならニホンウナギじゃなくてヨーロピアン種。
土用丑の日はろくなもんが食えないからスルー。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/20(金) 17:24:19 ID:Nm3eEL13

旬だからとか天然が美味いとか言ってる訳じゃないのに
何でそんなに優越感に浸りたいのかな？
俺はほぼ天然しか喰わないって言ってるだけなのにね
それに、俺の所は普通に釣れるし、釣れないとか言ってる人は、無知かヘタクソかな？
まあ、養殖好きに文句もないし、否定もしてないけどやたら馬鹿にする人は、私生活で誰も相手してくれないの？
少なくとも、自分で捕まえて料理して食べる事に関して、あ～だこ～だ言われても…
養殖を秋の旬に食べるのが最高でございます。←これでいい？

>>ＡＬＬスレ違い＆勘違い馬鹿の相手をして申し訳ない
消えます

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 00:39:01 ID:aje6WSJ6

>>206
秋に釣れなくなるのかはしらんけど
知ってれば時期を過ぎたなんて、まちがっても言わないよな。
たとえ釣りの時期をすぎたと言いたくても、知ってれば>>184みたいな事は言わない。

知らなかったんだろ？それは普通だし悪いことじゃない。
ただ、君はそこを必死にごまかしてるから気分が悪い。

天然をありがたがってると言われた（？）ことだけに反論してる。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 00:41:46 ID:aje6WSJ6

>>206
あと、前にレスがあるように天然のウナギの旬が秋なだけ。
ただ冬眠明けや夏は良くない。
冬眠もしない養殖は関係ないから好きなときに食べなよ(´･ω･`)

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 03:21:43 ID:cTYdNd7O

鰻スレになりますた

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 06:15:58 ID:AQIWBHiQ

天然ｸｿ
目論見通り荒れてるよ
よかったね^^

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 20:44:58 ID:kFEd9MDe

そーかっ！
スレ違いの自慢をすれば荒れるのか！！

＿〆(。。)ﾒﾓﾒﾓ

よしっ！試してこよっと！
ε=ε=ε=┏（・＿・）┛ﾀﾞｯｼｭ

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 20:53:53 ID:ouCaakh1

aoyama富里の今月の限定うまいよね

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/21(土) 22:21:11 ID:gQOUMQI4

>>212
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/22(日) 00:57:05 ID:ZzEnBc0E

今日は、福一（成田）で塩ラーメンを、実之和食堂（小見川）でカレーラーメン
を食べてきました。それにしても小見川は遠い。
自分は松戸市民なんだけど・・・

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/22(日) 19:08:41 ID:mTCxLq6o

>>214
なんで近くにあんな美味いラーメン屋が三軒？
もあるのに、こっちの方まで来るんだ？

食ってみたかったと言われりゃそれまでか…。
俺は月に二回くらい松戸遠征してる。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/22(日) 23:47:03 ID:ZzEnBc0E

２１５さんへ
松戸市内のラーメン屋はほとんど制覇したんです。
今、千葉ラーメン通信のお勧めの１００軒を攻めているんです。
ところで、松戸の３軒てどこですか？多分、行ったと思うけど。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 06:39:20 ID:/6MyRs8v

>>216
貴生
三色
ウルフ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 08:47:56 ID:xD3IC3ie

>>217
Ｇ･Ｊ！

219 ：215：2006/10/23(月) 10:54:22 ID:uSKHnb25

>>216
分かってると思いますが、とみ田兎に角松二郎

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 14:39:16 ID:Y/sM924P

「貴生」は知ってるけど、「三色」「ウルフ」ってどういう意味？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 15:23:15 ID:STGVI61V

もう無いよ！ウルフの場所はまだそのままになっていて三色のトコは八つ葉ってラーメン屋に変わってるよ！個人的な意見だけど八つ葉は成田界隈ではブッちぎりに美味いよ。今まで青山が好きでよく通ってたが最近はこちらにシフトしてる。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 16:31:22 ID:Vp1QXQTp

>>221
> 八つ葉は成田界隈ではブッちぎりに美味いよ。

工エｴェｪ（´д｀）ｪェｴエ工工

223 ：↑：2006/10/23(月) 17:43:20 ID:STGVI61V

驚くんだったら他にドコが美味いのか書けボケ！

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 18:34:00 ID:L7qge8tt

俺も八つ葉に行ったけど、個人的には美味いとは思わなかったよ。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 19:04:34 ID:00+G141I

八つ葉店主は修行しなおして来い！！！

STGVI61Vは店主か？

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 21:24:39 ID:GzUR9amG

八つ葉が成田界隈で１番とは思わないが俺も醤油と塩かなり好きなんだよね。ただ遠いんだよな・・

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 22:00:08 ID:hpX5/c3X

八っ葉らーめんに
美味しいのない(￣□￣;)!!最低な店だね。

228 ：↑：2006/10/23(月) 23:04:50 ID:STGVI61V

お前の顔ほど最低なものは無いけどな！チンカス

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/23(月) 23:08:35 ID:Je1n6zA1

話豚切りすまそ。
久住（成田の方）の大ラーメンがうまいと聞いたことあるのだがまだ現存してるの？

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/24(火) 00:18:58 ID:Smn3Gau9

>>229
ここでしょうか？？
成田市内からR51で大栄方面に向かって右側、
空港通り、空港に向かいながら全日空ホテルの交差点を左折
T字路を左折パチンコ屋の隣のらーめん屋さんは現在でも
大盛りらーめん２杯食べてたら無料ってやってるんですか？？
汚い店っぽいのに行列ができますよね。
あと、失礼ながらお店の名前知れません。。。
ご存知の方お願い致します。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/24(火) 02:03:06 ID:a3Eccv1x

>>228
質問チンカスってなんですか？
教えてください

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/24(火) 08:23:23 ID:ks2FgqqO

>>230
そーです。R51のパティンコＴＯＴＥＮＫＡＫＵの隣です。
特にうまくはないけど、ラーメン並３３０円中盛４００円大５００円
・・・だったと思う。

大は並の倍の量。
安いからだろうけど、一日中客の途切れることのない店。
麺はゆですぎ。スープは時間とともに刻一刻と味が変化します。
具はチャーシューの切れ端とメンマのみ。
チャーシューメンはチャーシュー３枚。
先代のころはもっとうまくて行列ももっと長かったって。
普通の醤油ラーメンです。
なぜか時々無性に食いたくなる。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/24(火) 16:58:49 ID:JmD5VpVj

通称バケツラーメン。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/24(火) 20:35:52 ID:a3Eccv1x

全国らーめん屋に
ビール一杯

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/25(水) 05:39:07 ID:f81EDpqc

51号線にとん太らーめんと
とんぷくらーめん屋が
あるけど
どっちが美味いの？
今日寒いかららーめんを
昼飯にするかなぁ。

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/25(水) 08:27:58 ID:Mt4BRHD4

>>235

【秀穂】ﾗｰﾒﾝとん太(ﾆｭｰとん太)新スレ【劇場】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1157695542/

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/25(水) 10:47:46 ID:8cLvcgwX

>>235
とんぷく

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/27(金) 03:08:54 ID:dOFxw54F

とんぷく乙

239 ：元祖１：2006/10/27(金) 10:29:22 ID:SdlAR8Ti

２６日フジテレビ６時台のニュースの特集の中で麺や福一出てた
秋限定ラーメンできのこ類と秋刀魚が入っていて
チャーシュウの煮汁をタレに使ってるのでスープの色が濃い

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/30(月) 18:31:01 ID:2fmV36Pw

千葉って、フランスに似てるね

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/30(月) 19:32:17 ID:zhYUISgW

え、何で？

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/30(月) 21:02:20 ID:AM9K4ogr

なんかここ最近のらーめんやさんって素材とかにこだわりすぎない？
しかもやたらとあぶらっこいのおおいいよね。
さいしゅうてきにはふつうのしなそばみたいのが生き残るような気がしませんか？

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/30(月) 22:20:12 ID:fUjhs+/B

やっぱ、活力かな…

244 ：イヤミ：2006/10/30(月) 22:27:00 ID:D3/egq6U

おフランスざんす！

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/31(火) 01:35:26 ID:W+VjIeV3

最近、青山のラーメンも麦屋なみにしょっぱく感じるんだが・・・
もう歳なのか・・・orz

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/31(火) 22:19:22 ID:/od4T0Gw

>>245
いや、このごろの青山はすごくしょっぱい。

ま、俺も歳なんだが。（ｗ

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/31(火) 23:12:29 ID:Lxine2V5

先日久し振りにはじめに行ったが、以前のような落ち着いた味になってきた気がする。
麺が細麺から中太麺になったのが良い感じ＾＾チャーシューも旨くなった！
最近遠のいていたけど、またちょくちょく寄ってみよっと☆

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/01(水) 16:45:13 ID:MBGWblky

もう魚の風味はいらないよ
最近の魚出汁の流れは嫌い
味に深みは増すけど、重みが無くなった。
実際には元のベースに有るんだけど、魚がそれをころしてる。
以上、豚骨好きの戯言でした。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/02(木) 02:02:44 ID:aoHexabj

とりあえず魚出汁利かしとけってのがここ数年の流れだからなあ。
数年前を思えば凄い変化だな。
まあ豚骨一本で勝負できる時代がくることを願おう。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/02(木) 02:42:48 ID:Zzxm+x56

成田でガッツのはいった博多ラーメン食えるようにならないかな・・・
低加水の細麺のヤツ。
よかろうもんとか、金太郎とか、田中商店系の・・・

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/02(木) 16:48:28 ID:lseaHvhq

>>250
麺屋青山の１０月の限定「豚骨ラーメン」
食わなかったのか？

「豚の頭を炊き上げた自慢のスープ」と書いてあった通り、
天下一品みたいと書き込みあったほど気合の入った豚骨スープだったぞ。
細麺で、見た目は博多ラーメンそのものだったし。

252 ：250：2006/11/02(木) 21:53:07 ID:Zzxm+x56

>>251
食ってない・・・知らなかったよ、残念だ。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/03(金) 04:26:09 ID:UzwxhbjQ

限定といわず、定番でやってくれれば青山支持するんだがなぁ。
うまいとんこつ食いタイヨ。
中山の「どうたぬき」ぐらいレベル高いやつ

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/04(土) 03:16:56 ID:7LUZpLkb

俺も豚骨好きだけど、このスレのエリアに近いところだと
鎌取の「○金」の博多豚骨が結構美味いと思う。
まあ俺の場合は土佐っ子系のかえしが強い背脂豚骨醤油が好きだから
「○金」行ってもほとんどの場合豚骨醤油のほう食っちゃうけど。

>>250の「金太郎」って環七の「とんとん丸」の隣にあった店だよね？
ああいうトロミが出るほど煮詰めた豚骨はなかなか無いよね。
松戸の「福福」、成東の「まるえい」あたりが近いけど、少々物足りない感じ。
>>253の中山の「どうたぬき」は未食だけど評判いいよね。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/04(土) 19:08:58 ID:nRe94z4A

>>254
まるえいは今はぜ～んぜんそんなじゃないよ。
ごく普通のふくちゃんみたいなラーメンになってる(T_T)

256 ：254：2006/11/04(土) 22:18:32 ID:7LUZpLkb

>>255
マジっすか？
あそこ営業時間が短すぎで3回しか行ったこと無いんだが、
味落ちちゃったのか。
まあ最後に食ったのが1年以上前だから、十分有り得る話だけど・・・。

「貴生（ウルフ）」が無くなってからめっきりあの界隈に行かなくなったが、
また1つ名店が消えたな・・・orz
ちょっと先の「にゃんにゃん」は美味いけど、七栄からだと遠いし。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/05(日) 07:31:17 ID:62Q8/L0Z

ウルフかわいいよウルフ

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/09(木) 04:05:39 ID:5x6BAofn

マルエイ臭いよマルエイ

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/09(木) 12:51:41 ID:L577aBlC

>>255 >>256
貴生やウルフは正直、脂で誤魔化してる感じもしたが、
まるえいは美味かったよな。
都内行かなきゃ食えないようなレベルのものを出してたと思う。
残念だね。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/09(木) 18:08:24 ID:HqOeWK2s

まるえいは、ヲタはまずくなったと言い、一般人は臭みが消えて味も良くなったという。

そして客の入りは確実に増えている・・・

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/10(金) 21:17:50 ID:WPTM5Df0

>>259
>脂で誤魔化してる

違うんですよ！メインが『背脂』なんですよ！
言うなればフェチ
他の店の方がトータルで美味いのは分かってるが
『背脂満タン』の魅力には勝てんのですよ
巨乳好きが美人の貧乳よりブサの巨乳を選んでしまうようなもの
（勿論、美人で巨乳が一番だが、俺みたいな喪男はそんな贅沢は叶わない）　　そのかわり、嘘コッテリ（ラードやスープがサッパリ）だったら許せない

長々と下らないレスで悪いが、背脂好きの一部の意見
例えが分かりやすいので、巨乳の話で例えたが
自分は巨乳フェチではありませんので、気分を害した方はすみません

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/11(土) 05:43:11 ID:4DKgvpdM

つぶれた店について滔々と語られてもなあ。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/11(土) 19:52:42 ID:Ssq0pwMQ

ウルフは皆の心の中で営業を続けてウルフ

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/11(土) 22:05:13 ID:4DKgvpdM

おまえはここまでウルフで荒らす気なのか？
そこまで心の腐った奴は初めてみたよ。
情けない。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/12(日) 19:37:58 ID:DinCXMoB

【はじめ】食いおさめに行って来たよ
四回目にして最後のはじめでした。
東京に行ってもこだわったラーメン作りで頑張れ！

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/13(月) 03:27:48 ID:xwGuLHTP

まじで移転かよ！しかも今日(12日)までだったのか。
久々に行ってみようかとか思ってた矢先に…orz
東京ってどの辺なのかなあ？

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/13(月) 15:09:31 ID:oImmNaAT

ギャグ？

東京都
　　http://www.metro.tokyo.jp/IMG/symbol.gif
神奈川県
　　http://www.pref.kanagawa.jp/menu/img/top/logo_kanagawa.jpg
埼玉県
　　http://www.pref.saitama.lg.jp/img_home/hd_tit.gif
千葉県
　　http://www.pref.chiba.lg.jp/syozoku/b_kouhou/logo/logo061102.html

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/13(月) 17:58:31 ID:KiwN/tq4

千葉ＷＣに八つ葉ランクイン

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/14(火) 12:08:33 ID:QLqr0XfK

千葉の便所に八つ葉ランクイン？w

○井さ～ん
八つ葉の昼限定塩食って来たよー

まぁ、あんなもんかな。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/14(火) 12:54:52 ID:ro/N5Kg8

つけ麺食ったけど、しょっぺーだけ

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 01:46:32 ID:0uBNRiky

八つ葉のラーメン一度食えばもういいや。つかあの味であの値段は高ぇよ。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 07:59:43 ID:N9IRi5rQ

印旛日医大駅近くに新店登場
今日開店だから暇な奴は行きんしゃいしゃい

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 16:46:16 ID:XgNUTNA7

八つ葉は佐原ではベスト１０にランクインするぞ！

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 19:10:31 ID:XN749QpL

>>273
> 八つ葉は佐原ではベスト１０にランクインするぞ！

そらそうだろ。

佐　　　原　　　じ　　　ゃ　　　ね。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 19:24:01 ID:2VKKVQtV

佐原と佐倉には旨いラーメンはない。

旨いラーメン屋を作ってくれ・・・。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 22:55:02 ID:Us7dP2Sp

成田市内でも弘’s、たがみ、一休、松田、辺りは全く話題にも上がらないな。
自分も行ったことないから語れないけど。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 23:17:12 ID:nqJL5nm2

佐原、佐倉と言わず成田だって糞みたいなラーメン屋しかないじゃんねｗｗ

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/16(木) 09:03:58 ID:1OpL5YTv

>>276
一休は前スレ？で数回でたね。
ラーメンより中華丼や生姜焼きの方がが美味い。
チャンポンも美味いが麺がね～

八つ葉は一回行ってしょっぱかったから二回目は薄めで！
って頼んだら、味がブレちゃいますからって断られた…

一応薄めにしてくれたのだろうか？いちだんとコクがなくなってた...

もうｲｶﾈ。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/16(木) 20:09:34 ID:Wa3LOXcf

>>278

> 味がブレちゃいますからって断られた…

まあ、確かにその程度の腕だわな。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/16(木) 21:31:21 ID:qoRm5/id

佐原では、とんぷく、かんとんけん、さかえや、はなよし。飲んだ後はねぎし。おめーらまだまだあまいな！

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/17(金) 03:01:45 ID:pp7XK8Dk

バクヤ普通のラーメン縮れ麺のがスープあいそうじゃない？

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/18(土) 01:10:44 ID:/Q0gDb6G

>>280
佐原の住人でさえ、かんとんけんはなよしなんてしらないw

にしても、さかえやって…w

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/18(土) 04:20:42 ID:ZxS7kuV6

>>282
味覚障害は放って置け。

やつらは幸楽苑が無いのが悔しいんだよ。（ｗ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/18(土) 21:28:58 ID:CAxxnCZR

佐原でラーメン食うならちょっと北に行って潮来の純輝で味噌食うけどな。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/19(日) 00:03:33 ID:LHxylXbQ

おめーだけだよ！知らなねーのは！

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/19(日) 00:43:57 ID:xpM3vSaD

>>284
俺なら、もうちょっと東へ行って、がんこやへ行く。
>>285
はなよしって忠敬橋近くの、とんかつや？
さかえやは大衆食堂じゃん。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/19(日) 09:01:59 ID:qclffcXz

ここも最近ば～かが時々跋扈するなぁ。
ラーメン食いすぎて新皮質に脂肪でもたまってるのかな？

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/19(日) 22:25:33 ID:LHxylXbQ

287おめーだ馬鹿はよ！

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/19(日) 22:38:34 ID:+0E7G/lw

にんたまwww

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/20(月) 05:37:01 ID:I4WJc1rJ

悔しかったのかw

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/21(火) 17:44:38 ID:XhE2lkoc

イオン近くのそんごくうで熱烈坦々麺食った。
なんか上のレスに書いてあったし、ラ痛にもあったんで食って見た。
ゴマ風味たっぷりで肉も最小限に抑えられたヘルシーな一杯でした。
辛さも十分でデトックス効果抜群。

つか、あれは坦々麺か？
不味くはないが・・・
二度行く価値はないな。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 01:52:29 ID:DyK9MsII

デトックスぅぅ？

http://ja.wikipedia.org/wiki/デトックス

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 20:11:42 ID:jrrwtQBR

皮肉とネタにマジレスｶｺｲｲ！

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/22(水) 23:01:42 ID:g5h6cc5e

俺はヤケクソ気味に大ラーに行ってきた
後から来たおデブな二人
服装、髪型からヲタと思っていた。しかし、会話の内容が聞こえたが
会話の節々に『シャア専用』『ゲルググ』『ドム』…ラヲタではなくガンヲタだった。
しかも、その隣の親父は明らかに一目で分かるヅラ…
味はやはりアレだが、楽しかったよ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/23(木) 19:56:50 ID:QQy1jkjl

>>294
大ラーメンって、大２杯食べると無料ってまだやってるのかな？
昔に行ったとき２杯食う気はなく、普通に大１杯頼んだ。
オヤジは何を思ったか、食ってる最中に次から次へと具を入れてきた。
アレは２杯阻止するためだったのか？

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/23(木) 21:26:24 ID:vzCvjLAM

実籾駅のマックの前のラーメン屋は武蔵で修行した人がやっているらしい
今もやっているよね？

勝田台の丸長っていうラーメン屋行った人いるかな？

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/24(金) 02:04:57 ID:/qAHHbe9

>>296
ただしょっぱいだけの化調たっぷりつけ麺。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/24(金) 02:11:55 ID:G58o6cdp

>297
化調の味しか感じられない池沼乙ｗ

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/24(金) 03:28:13 ID:NqLO0T+U

いやあ、ありゃいくらなんでもしょっぱ杉でそ。
本スレでも概ね一致。

ってかこのスレにしちゃ珍しい話題だな、スレ違いだがもう少し続けてみる。

>>296
実籾の駅前っていうと、「麺屋あらき」だな。
以前は修行先の武蔵の味そのものだったけど、ちょっとずつ変化してきて、いまはオリジナル。
店主は船橋の支店にいて、実籾の店は両親がやってる。
系統としては魚介とんこつだけど、修行先よりよっぽど美味いとおもう。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 10:16:47 ID:vBUJvsbF

>>298 の味覚&知的障害決定!!w

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 14:09:48 ID:/JVFYRDe

それは>>300、キミのことだよｗｗｗ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 20:57:12 ID:vBUJvsbF

>>301
自分の巣（丸長スレ）に戻ってね。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/26(日) 21:35:43 ID:03r9oZhB

>>301
池沼乙ｗ

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/27(月) 22:18:48 ID:fpHqS550

富里の一休亭に行った。
まずかった。
二度と行かね。

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/28(火) 22:16:57 ID:r/EIuHt1

>>304
何食べたの？
あそこのチャーハンは異常にうまいぞ！
ラーメンは可もなく不可もなくだけど。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 05:21:19 ID:ND7JY2k+

佐原に麺丸ってオープンしたみたいだが斜め前のガキ代償？とどっちが旨い？最近転職してあそこ通勤路なんだが。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 07:16:53 ID:75GUj8Ev

>>306
どっちも味噌の他は糞！

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 09:12:25 ID:eyWYResX

めん丸みさにんにくがうまい！
にんにくどっちゃり乗ってて麺が柔らか～！
ガキ大小はとんこつに酢を入れてご飯と一緒にどぞー！

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 09:13:22 ID:eyWYResX

みさにんにく　×
みそにんにく　○

すまぬ！

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 14:20:38 ID:yyAczBc5

佐原に麺丸じゃなくて、伝丸オープン。

ちなみにどっちも行ってない佐原市民。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/03(日) 16:19:25 ID:ND7JY2k+

両方イマイチか。他探して行き着けにしますm(_ _)m

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/04(月) 20:43:40 ID:BMqhcbgp

佐原もマイナーだからねえ。
テレビやラジオのニュースではかなりの確率で「サハラ」と呼ばれるし。
大栄をダイエーと読まれるようなもんだわな。

あ、大栄ほどマイナーではないか。
ごまんなさい。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 00:05:41 ID:pJ9MI4vf

明日は銚子の大塚支店でワンタンメンを食べてきます。
かなり遠いけど、がんばります。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 04:38:55 ID:ZDbPgQcJ

爆矢でつけ麺食って来た。
券売機は最初に大・中・普通を選ぶのが分かりづらいね。
カップルがどうしていいか分からず券売機に金を入れたまま固まってた。
券売機に説明は書いてあったけどあんなわけの分かんないのは他にないから
みんなと惑ってる。
誰が考えたか知らんけど使う立場で考えてないね。
経営者の姿勢が見えて来るよ。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 05:47:06 ID:xg7MIL8M

>>314
バカのお前ではムリだって事だよ
そのバカップルと同程度。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 07:12:03 ID:utKHcijY

>>313
ワンタンでっけーぞ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 08:30:17 ID:ZDbPgQcJ

>>315
ﾌﾟｯ（≧Σ≦）
店員？

俺が初めて行った時は店員が説明してたからわかったよw
お前みたいに負の部分まで肯定しちゃうと嵐や安置と同じになるよ。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/05(火) 19:12:47 ID:pJ9MI4vf

>>316
行ってきました、大塚支店。確かにワンタンはボリュームあったなぁ。
でも、麺がそうめんのようだったのがちょっと残念。
店内は常連客でにぎわっておりました。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/07(木) 17:51:08 ID:UC73Swda

富里の元って店、おもしろいよな

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/08(金) 20:39:47 ID:dHf1SsVL

夜中までやってんのがいいね、味も悪くない。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 21:56:34 ID:OODlF/L8

元って、なんかおもしろかったっけ？

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/09(土) 22:20:43 ID:APGDQFT0

おばちゃんじゃね？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 16:33:07 ID:bIedZxHV

一徹がまあまあ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 17:18:27 ID:PXuS6avF

ところでラーメンよりも餃子がうまい店ないかなぁ？
出来れば安いくてうまいところがいいんだけども、、

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 17:48:05 ID:JqJxjss9

王将

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/10(日) 23:36:38 ID:bIedZxHV

餃子ならくるまや

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 04:23:11 ID:Hj23CYWt

いや成田山のニコウ

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 17:13:53 ID:qSJuRcHY

俺もくるまやかめん丸かなぁ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 19:42:56 ID:KG9Pz528

くるまやの妙に甘い野菜餃子になにもつけないで食うのが最強！

佐倉の麺屋５６にいってきた。粘度の高いスープでうまかった
麺は普通だったが豚骨ラーメンの細麺にしては茹で時間が長いような希ガス
豚骨系はそれほど経験値高くないんでどこに似ていると言われれば
九州じゃんがらのこぼんしゃんラーメンみたいな感じだったとしか言えんorz
銀座までいく手間を考えれば文句なしの代用及第点だと思う。一杯500円だし

元は居酒屋か寿司屋の店舗を使っているんだろうが入り口がすりガラスで
中がうかがえないせいで非常に入りづらい＆目立たない
俺が行った時も19時前のメシ時にもかかわらず客俺一人だったし。。。
並ぶのきらいだから空いてるのはありがたいんだがあのままじゃヤヴァイな

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/11(月) 23:11:01 ID:WzyXxe6m

GORO美味いよね。
こないだ昼に行ったときは　近所の人っぽい兄さん達が
ぽつぽつ入って来ていたけど、確かにあの店構えは入りづらい。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 00:45:23 ID:SnEkGlvc

くるまやの餃子って砂糖が大量に入ってんだろｗｗ

ピザな奴にはピッタリだなｗ

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 14:16:11 ID:X++4hm24

今日は臼井の麺屋青山に行って、味玉ラーメン（白濁醤油スープ）を
食べてきた。美味しかったけど量が少ないな。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 21:15:45 ID:Uw52vpI8

一番おいしいのはマンゴープリン

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/12(火) 23:19:37 ID:C37xOjIl

成田イオン近くで博多らーめん店探してるんだけど、ありませんか？教えて詳しい人！

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 04:18:46 ID:B0d0sLq6

ない

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 06:49:26 ID:kdHJZVYT

ありえない

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 06:54:12 ID:M19cmTBr

あきらめろ

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 07:07:22 ID:FdlFkHv9

>>334
茂原のくまちゃんも柏の熊も熊本ラーメンだけど
博多が好きなら行ってみれば良いと思う利宗であった

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 09:49:58 ID:FdlFkHv9

利宗ではなくて吉宗であったの間違いであったのであった。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 12:26:19 ID:jts92reD

自分で訂正しちゃう>>338に萌え。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 14:34:48 ID:Mnd8XFId

甲子園　閉店？

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 17:42:58 ID:kdHJZVYT

>>339
だと思った。
上様はお怒りでござる。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/13(水) 20:13:26 ID:FdlFkHv9

>>342
えーい、こんな処に上様がおる訳がござらん
上様を語る不届きな者よ

えーぃ切り捨てぇ切り捨ててしまえぃ

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/14(木) 17:33:56 ID:JsmDHNpI

不心得者め！

成敗！

つうか、そろそろ話題戻そうよ。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/14(木) 21:09:33 ID:Py2xId7h

伝丸に家族で行ってきた。
先ず水がそのまま水道水、飲めたもんじゃない。

ラーメンはスープの元が底にたまってた。カキ混ぜるのはセルフなのか？

とんたよりは食えるかな？！
チャーシュウは味がない。
サイドメニューのスタミナ丼は安いだけでメチャ不味！餃子も…
餃子のサービス券貰ったかがもうｲｶﾈ。

346 ：元祖1：2006/12/14(木) 21:47:56 ID:pXqbJsA7

>>334
昔は孫悟空の近くにあった
具は入れ放題（もやしや高菜等）のラーメンがあったが他より高かった

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 04:29:35 ID:eGHGG4bl

>>345

ねぇそれ何てカップ麺？

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/15(金) 18:02:22 ID:+zpZ1E2W

成田家復活まだーーーー？

何か噂はないの？
大将の動向を知ってる奴とかいないのぉ？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 04:22:08 ID:U0B76Iha

佐倉の56、九州とんこつを期待してたが、醤油とんこつなのね。
なかなかクリーミーで飲みやすいスープ。
麺が軟いな、湯切りも甘く、ぬめりを感じた。
量も少ないから替え玉は必須かな。
しかしいまどき\500なら良心的。
もっとこなれてくれば面白くなるかもしれない。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 15:52:38 ID:nrxfaQ9a

自分もこの前佐倉の麺屋ゴロー行ってきた
この値段でこの味はかなり満足度高いのでもっと繁盛してもいいと思う
ただ場所柄あまり頻繁には行かないだろうから次行くときには
お店がなくなっていそうで怖いｗ

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 18:13:52 ID:um4ehViA

オイラも今日の昼に麺屋56行ってきた。いやいやどうして、なかなかうまいよねココ！
替え玉頼んだら醤油ダレも追加でくれる気配りもあるし、いまどきワンコインなのもうれしい、オマイラも行くべし。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 18:25:04 ID:imcnm+jM

佐倉家で間違えて中華そば食っちまった。
苦し紛れに中華そばとつけ麺始めたの？
でも意外に美味かった。
ただ、あの九条ネギはちょっと・・・
えぐみがあって食えなかった。
店主は店のメニューはちゃんと食ってチェックしてるのか？

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/16(土) 19:00:26 ID:tKBHKT33

５６　かなり目立たないよな。
でも　あれだけ濃厚なのに臭みの無いスープなのは偉いな。　｢俺は、臭いのが好きなんだけど。｣

それにしても、麺の茹で時間が長すぎないか？　
でも、総合的に合格点な店だよな。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 00:46:01 ID:PlP2RHUf

>>353
あー、確かに出てくるまでが長かった
今度は久々に佐倉家でも行って食べ比べてくるかな

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 06:09:42 ID:2VIhXe4P

５６、悪くはないが、なんか中途半端な印象を受けた。
麺は九州とんこつ風な割に、スープはライトな家系みたいな醤油とんこつ。
要するになんかちぐはぐなんだな、店主も迷ってるんではないかと感じた。
具材もテンプレみたいで芸がない。

今の味で行くなら、いっそ麺は変えるべき。
中太の平打ちあたりの方が絶対合う。

個人的には完璧に九州とんこつ方向にシフトしてくれるとうれしい。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/17(日) 10:58:22 ID:9j1H6fQs

【千葉の秘境】　アリランラーメン　【古市商店】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166241706/

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 05:57:47 ID:BxfkOBS9

四街道の恵家に行ってきました。
スープは薄いし、
かためでオーダーしたのにも関わらず
冗談みたいな柔らか麺。
煮込みうどんかと思った。
もう行くことはないかなぁ。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/18(月) 23:53:26 ID:1zzy57tB

かなめの温菜らーめんというのを食べたんですけど、
レギュラーの酒粕とかなめの方が美味しかったなぁ。
あっさり食べたいときはここだな。

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 09:20:35 ID:gFZP7phP

八葉のつけ麺が浅草開化楼の麺に変わってからのレポよろしくm(._.)m

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 10:39:02 ID:HGBhfATz

>>359
そうだな、麺をなんとかしてほしい。

あの麺では硬めで頼んでも美味くない。

スープも、もう少し頑張って欲しいところだが・・・

まぁ、佐原では上位だ！

褒めてないか。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 12:41:19 ID:i+jOq/83

それでそのタリラリランラーメンは旨いのかね

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 14:47:18 ID:wiuffMZf

>>360
しょっぺーよ
しょっぺー

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 16:26:40 ID:KymK2Vus

今日は、しろきや鰹＠八街でしょうゆラーメンを食べてきた。
鰹の風味が効いていて美味かったし、麺も乱切り麺でおもしろい。
千葉市の本店は味噌っぽいしょうゆラーメンなんで、自分としては鰹の
ほうが好みだな。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 17:12:09 ID:2kVb4lgd

しろきや、基本的な味はいいんだけど、しょっぱ過ぎる。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/19(火) 18:58:05 ID:k0t3ZaLb

しろきやは、あのスープにはラーメンよりうどんを入れた方が合うと思ふ。

>>305

> あそこのチャーハンは異常にうまいぞ！

信じてチャーハン食った。
ハイミーと塩味がんがんのべとべとチャーハンだったんだが。
周富徳に謝れ！
おまい、家長の取り過ぎで脳みそ逝っちゃった？
珍しく青山がすいてたのに通り越して行ったんだぞ！
一休じゃなくて一休亭だよな？

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/20(水) 23:00:58 ID:KVrbh03s

罠にはまった365

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 00:21:22 ID:wUTq7lxP

明日は麦家＠成田が千葉テレビで紹介されるはずだ。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 03:38:30 ID:9KRqz9n0

あいつのサイト見てるﾔｼはみんな解ってるだろ！

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 06:56:15 ID:LY5UIkNO

あいつってだれだ？ピザか？

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 07:51:09 ID:9KRqz9n0

>>369
んだ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 12:49:55 ID:dhRsADL9

639:(　〃ω〃)ﾏｲｳBOY :2006/12/21(木) 11:04:06 ID:MJc4wF0q
さて今日も小櫻行くか。ここのラーメンは世界一

http://o.pic.to/b4w8j

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/21(木) 19:41:24 ID:1+y+TWCO

>>360レポ乙

そうですか、麺もスープもいまいちなんですね。(>_<)
おまけに遠いか。

カラスの麺食べたかったけど、またにします。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 02:49:21 ID:qO5lVL4B

≫３６５
富里に一休亭ってありますね。
鳥唐揚げセットとレバニラ炒め定食頼みましたが、ボリューム満点で美味！！

次は問題のチャーハンを食する予定です。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 12:05:59 ID:tSv9G1xC

セットのバニラ炒めに見えたorz

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 17:03:47 ID:39K0n8iU

前は厨房汚かったが今綺麗？

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 10:49:30 ID:YyMVG7Ho

あ・か・く・充血してるヴァ・ニ・ラ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/25(月) 15:09:00 ID:KLklkapS

>>373
チャーハンのレポまだー？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 07:05:50 ID:Tb8ylzXw

昨日ＪＲ稲毛駅近くのラーメン屋に入ったら凄く美人でスタイルのいい店員が居て、しかも店の名前入りのTシャツ姿だからブラが透けてるから、も～溜まらないね！！今日も行って来ます。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 07:16:36 ID:t2QMSZVZ

>>378
kwsk

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/26(火) 18:55:47 ID:xnHDdwNP

稲毛の活力？

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 11:29:12 ID:JiObMwUh

寺台付近に二郎出身者の店があるって本当？
名前は「○武」（マルの中に武）とか何とか。
おいおい成田に住んでるのに全然知らなかったぞ。詳細プリーズ。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 14:20:02 ID:1opeP+SC

あぁ、それほんとらしいね。
前にパチンコ屋の店員のブログみたいなので
書いてあったのを見たことある。
残念だが詳細不明

383 ：132：2006/12/27(水) 19:17:58 ID:zeGFBPiA

>>381-382
マジですか？　ギトギト中毒者にとってはこの上ない朗報ｗ
以前船橋に住んでたから、よく京成大久保店に行ってたな。
二郎は量が多過ぎて、恥ずかしながら一度も完食したこと無いんだが、
味のほうは脂ギトギト＆化調全開＆味濃い目でモロ俺好み。

富里近辺でまともな背脂店となると、一番近くて鎌取の「○金」だから、
二郎系ってのが本当なら俺的には今年最大のビッグニュースだわ。

今、僅かな情報から鬼のようにググってみたら何とか場所判ったんで、
早速行ってくる。食ったらレポします。
少し遅いクリスマスプレゼントありがとうｗ

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 19:37:32 ID:TAw/IJAX

転勤以来一度も行かなかったはにわラーメンに数千年ぶりに逝って来た。
相変わらずラーメンゲロまず！
ラーメン屋のくせにラーメンがクソまずくて生姜焼き定食が絶品の変な店。
オヤジ夫婦年取ったな。
あの歳で佐倉から毎日通うのに大変だろうな。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 21:18:03 ID:ybFoUvOK

>>383さん

山元@八街も結構まともな背脂ラーメンが食べれますよ。
背脂大好きなら、「あぶら多目」って言えば普通にやってくれます。

386 ：383：2006/12/27(水) 21:38:56 ID:EWBtwHD1

>>384
以前>>179で「はにわラーメン」の書き込みがあったけど（ひょっとして貴方？）、
早速その翌日に行って、お薦めどおり生姜焼きを食ったけど、確かに絶品だね。

なんか酒ブッかけて炎メラメラ上げて作ってたが、
あの醤油ダレを焦がした感じの風味はかなり中毒性があるなｗ
ただ、\850（だっけ？）って値段は立地なんかも考えると正直微妙かも・・・。
肉増しだと\900超だし。でもあれは確かに美味いわ。

次回行ったら地雷のラーメン試してみるか・・・いややっぱりやめとくｗ

387 ：383：2006/12/27(水) 21:40:09 ID:EWBtwHD1

>>385
「山元＠八街」、1回行って豚骨醤油を脂多めで食ったんだけどイマイチだった・・・。
いや美味いんだけど、味がラーショ系のようにおとなし過ぎるというか・・・。
こういうガツン感が足りないとイマイチと感じてしまうのは味覚障害の典型だけどｗ、
スープの出来が悪い日だったのかも。また行ってみます。

388 ：383：2006/12/27(水) 21:45:25 ID:EWBtwHD1

連続カキコスマソ。しかもOCNがアク禁で携帯からなんで、読み辛かったら申し訳ない。

例の寺台の店に行ってきた。店名は「○武」（○の中に“武”、読み方は不明）。
入口を入ると正面にL字カウンター、その奥に厨房、左に座敷席。
このL字カウンターが、何やら屋台を室内に入れたような雰囲気で面白い。

ラインナップは、メインは「ラーメン小（\600）」、「ラーメン大（\忘れた）」の2種類のみ。
トッピングで「ブタ2枚（\100）」「ネギ（\100）」。その他、酒類・つまみ類もいくつか。
俺は酒全然飲まないから解らないが、銘柄が4～5種類ほど書いてあったと思う。
あとは脂・野菜・麺の量が調節可能。注文時にニンニクの有無を訊かれる。

「ラーメン小」を野菜少な目ｗで注文。野菜少な目なんで「あの」迫力は無いんだが、
食ってみると味はほとんど「二郎」。
平打ち気味の太麺、カエシの甘辛さが強いスープ、表面には粒状の脂と透明の脂。
茹でたキャベツとモヤシ（「少な目」じゃなきゃこれが堆く盛られてるんだろう・・・）、
トロける柔らかさのブタ1枚、きざみニンニク。
スープを啜った瞬間「そうそうこれだよこれ」と言いたくなる。

絶好調時の「二郎」と比べるとややダシが弱く脂も少ない印象だが、十分旨いし、
「二郎のラーメンが食いたい」という人の代用としては、「脂多め」でオーダーすれば
ほぼ問題無いんじゃなかろうか。足繁く通うことになりそうだｗ

　営業時間・・・11:30～14:00、18:00～23:00
　定休・・・日曜、祝日
　場所↓
　　http://map.msn.co.jp/mapmarking.armx?mode=1&la=140.19.53.9&lg=35.47.9.4&zm=9&smode=2

389 ：381：2006/12/27(水) 22:31:36 ID:JiObMwUh

>>388
迅速な実食レポ乙です！
まさか車で10分の場所に二郎テイストの店があるとは…正に灯台下暗し。
体調崩してなければ今すぐにでも行くのに。今年中に一度は食っておきたい。

しかし今まで全く話題に上らなかったのが不思議だ。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/27(水) 22:56:22 ID:pce6bNdg

>>388
おお、準地元にあるのかぁ、アレ系が。
レポ乙です。今度、行ってみます。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 03:30:35 ID:vIlbPKB2

ﾟдﾟ)ｪｪｪｪｪｪｪｪｴｴｴ!!
成田で、しかもあんな場所で二郎系！？
個人的には今年最後のビッグニュ－スだわ

店主って元助手とかなんだろうか？

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 08:55:20 ID:+8ZM2B0M

自分も行ってきましたよ
確かに二郎ですw
店主は松戸出身とのこと
いちいち大久保や東京まで行かなくて済むので
非常にありがたい
この店これから盛り上げて逝こう

またうまい店が潰れては困る

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 09:12:36 ID:XaPcAGZV

>>388
レポ乙です！
最近では、ちばから・松二に２時間近くかけて行ってたので成田なら３０分くらいなので助かります。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 11:48:36 ID:+g+7FSsw

待望のこってり、というかギトギト系きたね！
貴生は場所がアレ過ぎて、一回も行けずじまいだったけど
今度はかなり近場、定期的に行けそうだ。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 16:12:06 ID:6sQS1POY

っていうか、いつからあったんだ？>武丸
ググってもわからん…

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 16:19:47 ID:u9NzYWaY

>>385
最近山元ってやってないな
二回行ったら休みだったよ
先週金曜夜一と今日の昼

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 20:02:13 ID:EvrRYa9Q

○武食って来た。
二郎は食ったことないけど、なりたけに醤油増やしたみたいな感じだった。
背脂たっぷりに煮豚も脂身たっぷりでギタ好きにはたまらんかも。
うまいっつうか好きな味だけどあの中太縮れ麺は茹でるの難しそう。
固めにすると所々生っぽさが残る。
あと、せっかくだから水は浄水器を使うかミネラルウオーターを使ってほしーの。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 22:08:43 ID:liO7VPQN

俺も○武行ったよ。しかしなんだ…場末のスナックみたいな雰囲気だなw あそこで二郎系が出てくるとは誰も思わんだろうよ。
ママ（敢えてこう呼ぶ）もガテン系な常連客とおしゃべりに花咲かせてるし、一見さんは要注意だわな。
味はほとんど二郎だが、本家には無い平打ち麺は好みが分かれるかもしれん。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 22:10:07 ID:C6/GWZGm

確かに、あの水はなんかマズイ。
ウチの水道水よりマズく感じた。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/28(木) 22:45:09 ID:mIcRuAU5

山元ってやまげん？orやまもと？

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 00:45:14 ID:zJcyaBSA

>>400
ヤマゲンです。

何か心配だ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/29(金) 22:32:18 ID:5XqxBY1N

ふ～んととっとぺ～

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 02:08:59 ID:pN0tuL7Y

一休亭ってどこだっけ？富里なら「たちばな」のランチが絶品です！

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/01(月) 07:53:58 ID:xG8JHD46

○武って何日から営業なんだろう？

二郎系なら呪文唱えるのかなw

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/03(水) 16:30:48 ID:ErnhudaV

今日は今年のラーメンの食い初めに行ってきました。
場所は麺屋青山で、塩らーめん＋味玉を食す。
鰹と帆立の２種類の味が楽しめるし、やはり味玉は千葉№１のことだけはある。
もう少し量があるとうれしいんだが。

406 ：388：2007/01/04(木) 19:15:30 ID:6RF4vKAq

>○武
>>395が言うように、ググっても全然情報無いんだよね。
俺は>>383に書いたが「鬼のように」ググって何とか情報に辿り着いたｗ。
とりあえず最初に書き込んでくれた>>381-382にあらためて感謝だわ。
（仮に関係者だとしても、こういう関係者は大歓迎ｗ）

>>404
呪文なんだけど、>>398にあるように店の雰囲気がアレなんで、
呪文唱えることは無さそう。
俺は全然二郎通じゃないから、普通の二郎の店舗に行っても
「ニンニク入れますか？」「あ、はい」みたいな感じだからむしろ助かるｗ
なんか書いてたら食いたくなってきた。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 08:24:20 ID:iGLGLNW0

○武情報はまちBBSには10月くらいには出ていた。俺もそれを読んだのは12月になってからだが、二ヶ月の間このｽﾚにすら情報が回って来なかった。
某有名千葉ラーメンサイトには未だに何の情報も無い。これから知れ渡って行くのかねぇ。

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 09:51:44 ID:8w6+p/Sy

数年前から農協のそばに美味いラーメン屋があるってハナシは聞いてたんだけど
飲み屋風の外観で入れなかったんだよね…＞○武

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 11:51:29 ID:nWoYqEj1

麺屋56ってどこにあるの？

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 12:05:43 ID:P8zqssPc

サクラ警察署通りのケンタッキーの横入ってすぐ左だ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 12:06:50 ID:P8zqssPc

正確に言うとケンタッキーの隣の靴屋の横の道

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 13:38:59 ID:iGLGLNW0

数年前からある店なのか！？＜○武
これまでﾗｦﾀの目に触れることなくひっそりと営業していたと言うのか…？

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 14:36:04 ID:h87wQEov

>>410-411
詳しくどうもありがとう。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 17:25:30 ID:wZgUEMVa

成田民だけど○武気になるな・・・でも自分はさっぱり系が好きだから合わないかも

弘'sは？
高校の時行ってうまかった記憶がある

415 ：413：2007/01/05(金) 17:32:42 ID:F9eyyisg

せっかく教えてもらったので探しに出かけたのだが
午後5時前に行ったら準備中の札が掛かっててやってなかった。
年始年末は休みます。みたいなことはどこにも書いてなかったわ。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/05(金) 20:39:01 ID:KyfzT4Cd

>>415
昨日の夜の部から営業開始したらしい。

そんな俺は、昼に行ってしまった orz

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 08:11:33 ID:5vK9apgg

907:(　〃ω〃)ﾏｲｳBOY :2007/01/07(日) 00:31:43 ID:o4hgXCx6
小櫻のらぁめんを食べてしまった諸君等は舌が肥えてしまった為、有名ラーメン屋が不味く感じてしまうのだ。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/07(日) 15:52:52 ID:zaWwYUTT

日医大前の昇ばしに行ってきました。
叉焼が歯応え抜群でｳﾏｰ
フロア担当の女性方も接客が慣れてきてテキパキと
立地が余りよくないけどずっと続いてくだされ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 19:56:08 ID:ag8110Ol

酒々井の296沿いのさつまっこ、何気にうまいんだけど。
ラーメンショップ系のはずだけど、どっちかと言うと家系に近い感じだった。
麺もチェーンとは違う酒井製麺のを使ってた。
こってり系が好きな人にはいいかも。
難を言うとチャーシューが柔らか過ぎて箸でつかめないのと、デフォで頼むと麺が柔らか過ぎるとこだゎ。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/08(月) 21:45:07 ID:jmryA9oF

56に行った。
昼だったんだけど、味玉ラーメン頼んだら卵切れ。
で、普通のラーメン頼んだらノリが多めだった（多分）。
なかなか旨いね。替え玉をしたら、そこで麺切れで閉店。
多分、夜の部は営業しなかっただろうな、あの日は。

あの値段だしまた行くことにはなると思うが、家族は
連れて行けないな、子供がまだ小さいから（喫煙可なので）。

421 ：元祖１：2007/01/08(月) 22:55:04 ID:MGs+QlQA

○武行ってきた
二郎っていったこと無いから正しい形が分からないが
スープはチャーシー煮たタレを使っていそうな味で甘めで醤油の味が強すぎた
麺は平打ちでスープには合わなかったなー
背油が浮いているのは良いが味が俺には合わないなー

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 19:01:48 ID:f+wyxL7g

○いってきたあれがうまいのか？
即席ラーメンの味だが

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 19:48:15 ID:GdYn4bDx

確かに麺の茹で方はムラがあるし味もいまいち。
ただ、この近辺には少ない脂ギト系が貴重かと。

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 20:13:01 ID:4W+vM4ll

56って1ロット2食しかさばけないのな。
ホームセンターで売ってるような小さい寸胴でテボ2つしか入らない模様。
今日は結構客入ってたんで替え玉頼んでから出てくるまでに5分以上待った
さらに会計のときも少し待たされたorz
すいてる時間帯じゃないと替え玉頼めんわなあれじゃあ・・・
いい加減助手雇って回転良くせんとタチの悪いアンチが沸くぞありゃ

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 21:43:02 ID:mVmLiUxa

>>421-422 のレポみると○武は二郎系じゃなさそうだね。

野菜増しとかを真似てるだけなのか？

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 22:18:35 ID:43xQPK2+

>>425
いや普通に読むと>>421も>>422も二郎未食なんじゃないかと。
つうか>>421は「食ったこと無い」とはっきり書いてるだろｗ

前の方に詳しい連中のレポあるから、そっち参考にな。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/09(火) 23:06:53 ID:mVmLiUxa

>>426
いや、そうなんだがスープが甘め、即席ラーメンみたいだと…
でも>>423が脂ギトってのがね～。
まっ、一回行ってみます。
ちなみに今日は松二フラレました orz でもとみ子に合えた(=´ー｀)ノ

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 20:31:34 ID:5o6UTev6

>>427
場所詳しく教えてくれませんか？
地図見ても分からなくて・・・

429 ：427：2007/01/10(水) 21:59:04 ID:jcZn/cRB

>>428
>>388の地図でわからない？
佐原方面から来たら寺台の信号を右折、小さな橋を越え突き当りを右折、
道なりに進むと右側にAコープ、左側に結構広いAコープの？駐車場がある隣ですよ。

らーめん屋さんには見えない建物です。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/10(水) 23:05:11 ID:IFkMK1ae

>>428
地図見てわかんなきゃ、成田のJAを目指して行けばいい。
近くで原住民に聞くよろし。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 02:28:51 ID:KwBAnA+O

>>429
>>430
ありがと！！
明日行ってきますわ！

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 04:19:29 ID:hpMpIES7

そこまで行く価値ないんだがwwがんばれww スープ背油でごまかしてる感が強い

433 ：388：2007/01/11(木) 12:55:05 ID:CJfYKL+L

>>432
>スープ背油でごまかしてる感が強い

俺は二郎系は京成大久保店と市原の「ちばから」しか知らないんだが、
それらと比べるとかえし（二郎は「カネシ」って言うんだっけ？）の味が強い。
>>432の言うとおりスープが弱いんだろうな。
俺ですらそうだから、あちこちの二郎で食ってる人なら尚更だろう。

まあ「二郎」って看板じゃないんだから本来何でもいいんだが、
同じ系統だとやっぱり比較しちゃうわな。
単体で見れば化調全開味濃い目ギトギト系として普通に美味いが。

そういや>>388以来行ってないな・・・。
脂でごまかすじゃないが、次回は脂多めにしてみるつもり。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 22:55:06 ID:LDmD8EAK

俺もまるたけ逝って来た。
松戸に二年ぐらい前にいた弟子だったね。
9時前で麺切れになってたから、早めにいったほうがいいね。
俺の場合、松戸も成田も市原もあんまり時間も変わらないんで選択肢が
増えてよかった。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/11(木) 22:56:48 ID:IzErcXGv

○武(タケマル？)
ありゃあ、あくまで二郎"風"だねえ。
比較的マイルドな二郎である大久保よりも一段とライトだ。
もっと豚骨と脂をガンガン利かせて欲しいぜ。
盛りはこの際、気にしないから、より二郎に近付けてほしい。
松戸の助手だった人なら、可能と信じるよ。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 00:42:27 ID:xalLOqEw

らーめんかなめ@酒々井
夜の部消滅だそうな、HPより。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 04:55:47 ID:QPPdshhx

>>435
二郎って豚(チャーシュー)がダシも兼ねてるわけだが
まるたけのラーメンに乗って出てくる豚、パサパサだよね。
つまり完全に味が抜けきった状態になってるわけで
それだけ煮てもスープが弱いって事は、豚の量が少ないんだろうね。
　　

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 07:27:39 ID:imY+DlFC

>>436
客が入らないんですかね

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 08:42:23 ID:fPUWZ86O

印旛の「昇ばし」夜の部に行くと節系が濃厚でｳﾏｰ
叉焼は厚くてｳﾏｰ

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 17:13:08 ID:/gaXte2V

>>438
濃厚全盛のこの時代でなおかつあの場所じゃ丸ごと消滅も時間の問題だべ。
おれはかなめは嫌いじゃないけどこれだけいろんなラーメン屋があると
わざわざかなめに行こうとは思わないもん。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 17:51:38 ID:YzlmXuyy

＞かなめ
あっさりしてて　体力ないときでも食べられる善いラーメンなのになー。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 20:01:02 ID:zLVqI3OR

福一、客によって水出したり出さなかったりってどうよ？
まあ、忘れてただけだと思うが。
自分で注いだ直後に、別の客にスムーズに提供してるのを
見せられるのは気分悪い。　　

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 21:02:49 ID:S3FJiiUR

HPには店主の体力の限界って書いてあるね>かなめ
個人的にはいつ行ってもけっこう繁盛してた印象があるから
売り上げが原因とは思えないんだが…
何にせよ昼のみはキツイわ、ほとんど行けなくなっちゃうよ…

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/12(金) 22:12:18 ID:imY+DlFC

どっちかっていうと昼じゃなくて夜だけとかにして欲しいよね

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 14:56:11 ID:MCNffjEt

>>439
場所教えてくだされ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/13(土) 18:24:14 ID:9skMrQKI

>>445
日本医科大の前にあるランドロームと言う
スーパーの前にあるラーメン屋
昼一で行くと万人受けするＷスープ
夜に行くと節系がかなり煮詰まった濃厚スープ
俺ッチは一時間以上かけて通ってるぜ

447 ：388：2007/01/13(土) 22:48:46 ID:JIj184+s

>>434-437
「○武」で脂多めで食ってみた。まあやっぱりスープが弱い感じだね。
あと二郎系より麺の量が少ない気がするんだが・・・。
京成大久保やちばからでは完食できないのに、ここでは完食できる。
100円値上げしてもいいから、もうちょい寸胴に物量投入してほしいｗ

>>446
「昇ばし」美味いよね。
会社早く終わってシネリーブルのレイトショー観に行くとき道中だから
立ち寄ってるよ。MOREのフードコートと半々くらいの割合かな。
俺は夜しか行ったこと無いんだが、どうも俺の嗜好的には夜の方が
良さそうな感じだなｗ

448 ：388：2007/01/13(土) 22:49:39 ID:JIj184+s

連投ｽﾏｿ
http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E140.19.39.894N35.43.59.954&ZM=11
↑このへんに新店ができてたんで寄ってみた。

店名は「福龍」。以前からラーメン屋やら飲み屋やら定食屋が入っては
消えていたテナントなんだが、一体何度目の店だ？ｗ
車からも見える位置に「ラーメン400円」と書かれているのが目印。

ラーメン（\400）＋煮玉子（\100）を注文。この期待できない価格から、
どうせ幸楽苑のような澄んだスープのツマランあっさり系だろうと思っていたが・・・。
あっさりどころか濁った豚骨醤油。パッと見は油分が少ないように見えるが、
飲んでみると乳化した油分も含まれているようで、結構粘度がある。
ダシも下手なラーメンショップや家系よりは全然出ているんじゃなかろうか。
佇まいからは想像できない味。

具はホウレンソウ、ネギ、メンマ、チャーシューと至って普通・・・・・・・てアレ？
チャーシューが乗ってねぇぞｗｗｗ
乗せ忘れかと思い店に訊くと、デフォルトではチャーシューが乗らないらしい。
仕方なくチャーシュー（\200）をトッピング。4枚も要らないんだがｗ
普通に美味いチャーシューだったが、デフォで1枚は乗せるだろ普通ｗ

チャーシューの件と凡庸な麺は×だが、スープは○。
スープ限定ｗなら俺的にはラーメン不毛地帯の七栄地区では一番美味いかも。
ラーショ・家系方向が好きな人にはお薦め。

営業時間・定休日ともに不明。

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 02:57:35 ID:ToWvKZCf

南船橋駅周辺でおいしいラーメン屋ってどこかある？

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 04:30:29 ID:qN5lIYEP

昇ばしのオペレーションはマシになった？
オープン当初に行った時は、かなりすごかったなあｗ

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 09:38:36 ID:667pdocs

>>450
確かにｗ
座敷で工事現場で仕事してる風な人達が生ビール頼んでたら
おばチャンがビンビール持っていきそうだったから
もう一人のおばチャンが「それじゃないよね」
と店主に聞く始末…
しかし今はかなり慣れてきたと思う。
書いてる内にまた行きたくなっちまったので成田のジロウ系と連食するか
それとも五六と連食するよ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 11:24:46 ID:FFbhpgq2

連食なら５６の方がｵﾇﾇﾇ

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 12:03:58 ID:8h2VcGHB

>>451
ジャンル的に昇ばし→５６の順序がいいかも。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 12:09:09 ID:8h2VcGHB

>>448
福龍、１ヶ月くらい前からあるよね。
としまや弁当裏のふくやと同じ香りを感じてスルーしてたけどｗ
豚骨だったのか。
ラーショ、家系好きだから行ってみる。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 22:11:15 ID:667pdocs

>>452さんと>>453さん
この前に行ってきたよ
昇ばしの強力節系を思いきり食べて、五六の癖がないが高濃度豚骨をガツガツたべました。
息子は昇ばしの座敷がかなり気に入ったみたいだな
妻は五六や佐倉屋みたいな豚骨や醤油が好きだ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/14(日) 22:32:44 ID:4An5t7yC

>>455

> 妻は五六や佐倉屋みたいな豚骨や醤油が好きだ

先立たれないよう、メタボリックには気をつけましょう。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/15(月) 00:22:22 ID:j3KdNGv9

福龍<今日、行ったら中休みらしく追い出された。
営業時間が知りたい・・・
因みに入店は14時47分。
まさか、15時～中休みってオチは無いよな！

もしそうだったら、許さん・・・

458 ：388：2007/01/16(火) 22:56:21 ID:nxwz0W+0

>>457
申し訳ない。営業時間や定休日は、入口にもメニューにも壁にも
見当たらなかった。
ちなみにさっき20時頃に車で前を通ったときはやってなかった。
火曜が定休なのか、麺切れ・スープ切れなのか、気まぐれなのか・・・。

459 ：457：2007/01/16(火) 23:39:39 ID:Ly6G2O87

>>458

あ、388さんが悪いとは全く思っていません。
僕も入店時にグルッと店内を見回して営業時間らしき提示を探したのですが
やはり発見できませんでした。仕方なく中に居た店員に
「営業時間は何時んですか？」と尋ねると
「6時からです・・・」

おい！僕が聞きたかったのは昼の時間の営業時間だよ！
でも、ついさっき暖簾を下げましたみたい雰囲気なので>>457の
書き込み。
昼の営業時間が知りたい。
本当は15時までの営業時間とかなら・・・時間の問題な気がする。

460 ：388：2007/01/17(水) 00:54:02 ID:1wf7Zlp0

>>459
これはあまりアテにしないでほしいんだけど、
豚骨醤油基地外の勘としては
あのスープは夜に行った方が美味いような気がする。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/17(水) 00:57:09 ID:PYzAqKkw

暖簾が出ていない時は営業中ではないと思うのは漏れだけか。

462 ：388：2007/01/17(水) 22:16:20 ID:1wf7Zlp0

>>459
「福龍」、今2回目行ってきた。
営業時間を訊いたら11:00（11:30だったかも）～26:00（15:00～18:00中休み）、
定休日はまだ未定とのこと。

前回と同じ並（\400）＋チャーシュー4枚（\200）にしたが、これはヤバイｗ。
前回はラーショと家系の中間みたいな感じだったが、今回は完全に家系だわ。
香ばしい鶏油と粘度のある豚骨スープ・・・前回も十分美味かったんだが、
今回はそれ以上。美味過ぎる。
考えてみると具にホウレンソウがあるから、家系出身なのかもしれない。
それくらいモロ家系テイストだった。
願わくば、\450でいいからデフォでチャーシューを1枚乗せてほしいところだが、
チャーシューをトッピングしても\600だからまあいいかｗ。

それにしても、なんでこんな美味い店がこんなシケた佇まいの店舗で
しかも「福龍」なんて如何にも中華ラーメンが出てきそうな名前でやってるんだかｗ
おかげで地元以外のラヲタが押し寄せるようなことも無くて、
地元ラヲタ的には大助かりだがｗ
この先もこのクオリティがキープされれば、俺的には完全に穴場。
まあ、「○武」が遂にラ通の掲示板に乗ったように、いずれこの店も周知される
のかもしれないが。

ただ、前回と今回で結構デキが違うんで、日ごとのバラツキの大きい店かも。
とりあえず今晩は大当たりだと思うんで、家系が好きな人で晩飯がまだの人は
今からでも行ってみてほしい。26:00までやってます。
↓画像
ttp://2ch-library.com/uploader/src/2ch5445.jpg

長文&関係者のカキコみたいでスマン。

463 ：459：2007/01/18(木) 00:17:36 ID:WExqamPH

わざわざ、レポありがとうございます。
やっぱり、中休みは15時からか！
いい加減にしろゴルァァァァァァァァァァァァァァァ～と
いいたい所だが、388さんがあまりにも誉めているので
怒る前に一回食べに行って来ますｗ

・・・って言うか、○武も行ったけど・・・

388さんとは絶対にどこかで隣同士でラーメンを食べた事がある予感ｗ
レス、thxですｗ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 12:59:00 ID:n4/+XVq+

福龍行って来たぞ。
昼時なのにガラガラw
味は確かにラーメンショップと家系の中間くらい。
麺は酒井かな？この辺では珍しいツルシコの細平うち麺。
この辺りではうまい方だと思うけどインパクトがいまいち。
夜になってスープが煮詰まると家系っぽくなるのかな？
貧乏臭い店の外観の割にはうまかった。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 13:36:31 ID:oTVmxvOU

26時までって凄いな。山岡家以外にようやく深夜帯の選択肢が増えたよ。今日行ってみるか。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 13:48:59 ID:n4/+XVq+

追加：
普通のラーメンだけどチャーシューのかけらが乗ってた。
柔らかくて甘くてジューシー。
けっこういけるかも。
でもあの脂身が四枚来たらちょっときついかも。
ラーメン450円でいいから普通サイズのチャーシュー一枚乗っけてくれ！

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/18(木) 14:04:15 ID:JSD0qOry

チャーシュートッピングを50円で1枚にすりゃいいのにな。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/19(金) 21:24:51 ID:L/4WyrGG

福龍食ったよ。確かに家系っぽいわ。しかし麺が…ちょっと厳しいな。
味濃いめ、麺太めに出来たら通うだろうがなーw
成田家が恋しくなった…

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/20(土) 13:56:38 ID:u9oKMOuY

福龍、昼に行ったらスープ不出来につき休業でした。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 12:02:16 ID:1cO3xWdd

穴川ICのトコにある恵比寿ラーメンで出してる無料キムチ、
今まで食ったキムチの中で一番美味かった。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 16:49:51 ID:HPfpX3j/

ロイホの排骨麺が好き！

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 22:04:40 ID:EO83BkRj

ラーメンはじめってどうなっちゃたの？

473 ：459：2007/01/21(日) 23:22:04 ID:3ZtRUxZy

福龍行ってきました。

464さん<麺は酒井かな。って絶対に違います。断言します。
あのふにゃ麺が酒井製麺な訳無いでしょうｗ

スープに関して言えば・・・、388さんが家系に近いと言われていますが
僕が食べた時は、濃厚な豚骨スープって感じでした。

けっして悪くないけれど、美味くも無いって言うのが正直な感想かな。

まず、スープと麺のバランスが悪過ぎです。
それと、家系チックにするならば、表面にもう少し脂を浮かせないと駄目

値段。デフォ400円から考えると、悪くは無いが、あれなら僕は通わないって言うのが
正直な印象。

あと、厨房に居た、男性2名。・・・どこかのラーメン店で見た事がある。

思い出そうと思っても駄目なんだけれど、絶対にどこかで見た記憶がｗ

あと、あのホールに出てた女性は、正直、全く使い物にならない気がする。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 23:32:35 ID:bmrpn+Mc

>>472
都内に移転
あいかわらず微妙な時間帯の営業

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/21(日) 23:41:51 ID:w1qQV2/v

そういや、昔、成田にあった福屋のラーメンは絶品だったな。
引っ越してから味が落ちたが小学校の近くにあった頃は最高だった。
学生時代、220円のラーメンは俺の主食だった。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/22(月) 23:55:20 ID:w5Bpp9i1

56行ってきた。この地域であれだけ粘度のあるスープが飲めたことに感激。
500円だし、味も上等。まるえいの二の舞にならないように、濃厚とんこつを貫いてほしい。

ところで、このスレで全く話題に上がらないラーメン店ってどのくらいあるかな？
自分の行動範囲内だと、富里の時蔵、八街？の名代とんこつ、三里塚の久喜、
とか…。語るまでもないってことかね。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 00:14:50 ID:/BLZ2pJ5

三里塚の久喜<って何処にあるんですか？
教えてください。

478 ：388：2007/01/23(火) 01:59:29 ID:vZqAEaes

＞「福龍」
行ってくれた方々、イマイチ期待外れだったようでｽﾏﾝ・・・orz
>>462の日は凄かったんだが、1回目は「普通に美味い」くらいだったからな。
やっぱりブレが激しいのか、俺が味覚障害なのか・・・。
「チャーシュー1枚乗せてくれ」「麺がイマイチ」は皆さん共通意見だなｗ

479 ：388：2007/01/23(火) 02:02:37 ID:vZqAEaes

>>476
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134381337/945
「時蔵」、一応↑前スレでレポ書いたんだけど、それっきりだねｗ。
つい先週半年ぶりに食ったけど、やっぱり「薄いラーショ」って感じだったな。

「名代とんこつ」は「こってり味噌」だか（名前忘れた）をたまに食うけど、
化調全開の不自然な旨味ｗとスープを炒めた香ばしさで結構食えるね。

三里塚の「久喜」は俺も初耳。「潮屋」があった辺り？
あの辺なら即日突撃可能なんだが。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 04:10:24 ID:awuN3nof

そういえば、潮屋復活はまだなのかな？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 08:21:06 ID:aG+IqvHX

潮屋より成田家！
煮干し汁よりとんこつ醤油が好き！

482 ：476：2007/01/23(火) 08:30:26 ID:mzEywPSL

久喜じゃなくて違う名前だったかも…くるまやの向かいにある店。
ニラレバとか定食系もあるっぽい。なんにせよﾗｦﾀが行くような店構えじゃないかな～

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 09:43:59 ID:MmjKhvAs

>>480
時々、車が停まってる。
でも看板は撤去されてたよあの場所は立地条件が良いとは言えないが、かなり健闘してたのに残念だ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 13:38:20 ID:aG+IqvHX

>>482
あれは久喜じゃなくて久古。
ラーメン屋と言うより定食屋。
とんこつラーメン食ってみ、クソまずいから。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 14:21:25 ID:mzEywPSL

成田界隈もレベルが上がってきてるから、糞まずいラーメンは逆に食ってみたい気がする。
三里塚なら珍来や慎ちゃんラーメンなんかもマズそうな予感。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 14:58:47 ID:MmjKhvAs

真ちゃんって居酒屋風ラーメンの店かな？
潮屋より芝山方面少し先
○武や56が美味かったんだからもしかしたら
って事はなさそうだな

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 18:40:26 ID:zMkRiX/6

56って佐倉のどのへんにあるんですか?道に詳しい方、おねがいします!

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 19:02:43 ID:Ezxdqn7+

410 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/05(金) 12:05:43 ID:P8zqssPc
サクラ警察署通りのケンタッキーの横入ってすぐ左だ
411 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2007/01/05(金) 12:06:50 ID:P8zqssPc
正確に言うとケンタッキーの隣の靴屋の横の道

釣りか？スレ内くらい検索してから来いよボケ

ちなみに駐車場ないよ。店舗横は基本的に56の駐車場ではないので注意
夜遅い時間なら止めても大丈夫らしいけど昼間なら56過ぎて一つ目の交差点を
左に入った奥にコインパーキングがあるからそこ遣え。
路駐するようなアホは氏んでしまえ。まあサクラ警察署は取り締まりなんて仕事してないけどな。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 21:14:22 ID:ZotC2r8T

昇ばしの横をよく通るので、いつかいつかと思いつつ、
未だ行ったことがない。小さいガキ連れだし、どうしても
入りやすい店に行っちゃうんだよな。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/23(火) 21:59:09 ID:ugW0lB5K

そういえば56はラーメン出てくるのが前より早くなってた

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 00:25:28 ID:1FcXQfBS

十倉のラーメン屋SUNはどうなのかな？

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 00:31:03 ID:x1lIqJhw

>>489
昇ばしは座敷は広いしテーブルもｲﾊﾟｰｲあるから家族連れに最適
ｵｲﾗとｵｲﾗのチビっ子はここのチャーシューとラーメン大好きだぞ
って事で週末おじゃましまーす

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 00:56:46 ID:1kzr5NW2

51号線沿いの佐倉～酒々井辺りにある「ラーメン51」だったか…？あそこはどうなんだ。かなり昔からある気がするけど。敢えて入る勇気がない。
このスレに限らず全く話題に上らないってことは味は…ってことなんだろうが。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 02:19:27 ID:9mknVWTG

５６のスープは
現在、県内最高レベルの出来だと思います
私は、稲毛区在住なのですがハマってしまい
既に３回行きました
今も、あのラーメンが食べたくて堪りません

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 02:54:47 ID:x1lIqJhw

>>494
コッテリ好きな家のカミサンも40分かけて良く友人と行ってる様だｗ

しかし稲毛から通ってるとは凄いな

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 05:53:41 ID:oXFnQbzP

八街から通ってる俺もすごいぜ！

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 06:23:20 ID:x1lIqJhw

>>496
ｵｲﾗは成東からだ

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 13:26:35 ID:uxl8FArb

おいしいけど駐車場がないのが本当にネック
あったらもっと客増えるだろうにな。

佐倉屋と立地を交換して貰いたいｗ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 15:58:51 ID:DLE8QlVF

酒々井にいるのに食いに行かない俺はおかしいようだ

500 ：四街道人：2007/01/24(水) 17:43:55 ID:Hnj6oUiS

おれなんか木更津からだぞ！

うそです。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 19:04:40 ID:1kzr5NW2

一人で切り盛りしている以上はあんまり人増えても捌けないだろうな。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 21:17:47 ID:4B8FI9Jv

佐倉の56いってきました!ネットリしたスープと細麺、臭みが全く無くて旨かった。替玉100円は今時すばらしい。悪く言えば、九州ﾗｰﾒﾝとも長浜ﾗｰﾒﾝとも言えない中途半端

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 21:38:20 ID:uIXOIhWN

先生、九州ラーメンと長浜ラーメンの区別がつきません

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/24(水) 23:29:49 ID:Hnj6oUiS

吸収ﾄﾝｺｼはでろでろ濁り臭臭で長浜は白スープおとなしめでええのんか？

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 01:11:43 ID:IDLZsdCH

56はとんこつだけじゃなくて
鶏も入ってる感じがするんだよね
何と無く、良い意味で天下一品ぽさがあるから

間違ってたら御免なさい

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/25(木) 10:20:40 ID:waWg4hmh

>>492
行ってきましたよ。夕方の早い時間帯で先客がいないので、
座敷を広々と使えました。あいにくお子は寝てしまって
食べられなかったんですが。味は旨いですね。見た目より
さっぱりと食べられました。チャーシューもいけてます。
気持ち、もう少し麺固ならうれしいかなぁ。でもまた行きますよ。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 00:34:48 ID:adZlwWXF

福龍、デフォでチャーシュー一枚乗っとったぞw
初めて行ったけど、なかなか好印象だった。
56に似たクリーミーな醤油豚骨、麺とスープのマッチングでは勝ってるかな。
なにより\400！これは本当に素晴らしい。
しかし具はパッとしないな、特にデフォで乗ってるワカメは絶望的に合わないなw
替わりに味玉をお願いしたい。

508 ：388：2007/01/26(金) 02:41:09 ID:Yd9ozvgu

>>507
乙でした。

ここんとこ盛り上がってる佐倉の56が激ウマなのは激しく同意なんだが、
福龍も>>462のときと昨日行ったときは、正直56と甲乙付け難いデキだった。
まあ同じ豚骨でも系統が違うから比較は難しいけど、
家系系統としては酒々井家や日吉台にあった成田家よりは濃いような気がする。
デフォをもうちょいカエシ強め・油多めにしてジャンク度を増せば、
俺のような味障ラヲタは完全に中毒になると思う。

チャーシューが1枚乗るようになったのか。あとワカメがいらないのは同意ｗ

509 ：388：2007/01/26(金) 02:51:53 ID:Yd9ozvgu

>>491
＞十倉のラーメン屋SUN
聞いたこと無いけど機会があったら行ってみます。

>>493
＞ラーメン51
何年か前に1度だけ行ったけど、物凄く普通の醤油ラーメンだった・・・。
あそこだと今はそれこそ56が至近距離だから、56行った方がいいなｗ

ちなみにその少し成田寄りの「東麺房」（？）ってチェーンも全然ダメだね。
「紺のれん」と味がそっくりなんだが、同じ系列なのかな？

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 05:22:32 ID:z3xGHRWX

東麺房（？）俺はそんなに嫌いじゃ無かったよ
油が多そうに見えたわりに56、佐倉屋の横浜ラーメンよりもさっぱりしてたし。
ただコストパフォーマンスを考えると56に軍配が上がってしまうが。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 07:38:15 ID:h8Mq1sK/

５６って東麺房レベルなの？
んじゃ行くのやめよかな。
東麺房ってカンスイ家長バリバリで幸楽苑レベルでしょ。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 07:48:21 ID:QUTRQgOb

東麺房で一番旨いのは
サービスのカクテキ

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 08:47:27 ID:ebl43UnT

カクテキは確かにうまい

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 12:37:21 ID:muh335gU

>>511
＞５６って東麺房レベルなの？

スマン>>509・>>510のどこをどう読めばそういう解釈になるんだ？ｗ

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 13:18:39 ID:wP/z0wk7

まあ56は狭いし仕込み量も少ないから、ライバルは少ない方がいいけどなｗ

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 14:30:52 ID:SCVZ/ISU

>>506
おー、それは良か良か
ｵｲﾗも日曜日にラーメン好き仲間と行って、チャーシュー麺と餃子喰って来やす

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/26(金) 18:40:16 ID:pJYGamLT

東麺房と紺のれんはＩＢＫちゅーＦＣだな。
＞http://www.i-b-k.co.jp/

ちなみに富里の２９６の７－１１の跡に出来た所は、
何時の間にか閉店していた。
後楽苑レベルというのに異論無し。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 01:08:16 ID:FjoFcGZh

ラーメン屋SUNの詳細です。

http://phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A5%E9%A1%BC%A5%E1%A5%F3%B2%B0SUN&a1=12&g1=

レポよろしくです～

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 01:35:17 ID:ZLuNNd3B

56痛々しいくない？あの設備で一人でしょ？
ただ金さわった手で食材手でもるのやめて欲しいな

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 08:25:17 ID:0JkmUu9b

>>519は的屋とかで買い物するなよ。痛々しいから。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 16:14:07 ID:ufDuolc2

うーん56はあの佇まいであのチープさが味があっていいと思うけどね
もし内装がオシャレでやたら威勢がいい店長一人とかと二人っきりになるのは嫌すぎるｗｗｗ

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/27(土) 17:19:36 ID:3SUCpDLc

今週、２回○武に行ったけど…
前より二郎っぽくなっててうまかった♪
ちょっとブレがあるけど、そこも二郎らしいしいいかな。
あとはブタがもう少しうまければ…最高だ♪

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 05:19:32 ID:l4ExjDH7

味濃い目、脂多めで頼むと二郎に近づくね。
それでもまだスープのお湯っぽさが気になったが。
さらなる進化に期待。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 05:29:36 ID:A6TDU8oc

なんかヤンキー夫婦だな

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 16:05:33 ID:q3mcvq2X

昇ばしに行ってきたよ
家族連れが多くてﾋﾞｸｰﾘしました。
今度はｵｲﾗもﾁﾋﾞｽｹ連れてってやるかな

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 19:04:34 ID:V/knG1yi

千葉ニュータウンの横綱ラーメンって何処にあるの？ちなみに何時までやってるのかな？

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 19:16:21 ID:q3mcvq2X

>>526
四街道市のイトーヨーカドーには有りますね。
数回行った事がありますが千葉ニュータウンにも出来たんですかね？

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/28(日) 22:29:52 ID:SNeRKQvF

>>526

ラーメン横綱でタウンページ検索したら松戸店と四街道店の二つがヒットしたがや。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/29(月) 08:39:12 ID:NuZvLkmc

>>526-528
http://www.4527.com/index3-4.html#chiba_newtown
まぁ期待して食わないこったな

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/29(月) 20:07:09 ID:F4mDDoS0

連れのラーメン好き野郎が昇りばしの湯切りは武蔵特有の切り方って言ってた
それから店主だけ一人で手間ヒマかけてて大変だって
叉焼は誰しも美味いと言ってるよ。

531 ：元祖1：2007/01/30(火) 22:36:08 ID:7987VU19

福龍行ってきた
出汁自体はいいがタレが少ないのか味が薄かった
あれだけ、こってりしてるのだから味も濃い目が合うと思うが

532 ：388：2007/01/31(水) 13:00:10 ID:n4q2aiJG

>>531
同意。ダシは濃いんだが味が薄いというか。
もうちょっとカエシ多めのほうが良さそうだよね。

533 ：388：2007/01/31(水) 13:00:55 ID:n4q2aiJG

>>518
「ラーメン屋SUN」行ってきた。

クルマで巡航してると危うくスルーしそうになるほどの小さな店舗だが、
店内に入るとその構造がまた凄いことになっているｗ
基本はL字カウンターなんだが、その短辺側が座敷のように畳敷きに
なっている。自分でも何言ってるんだかよく解らないが、畳に座って
カウンターに乗っているラーメンを食う感じ・・・ってさらにワケ解らんなｗ
部屋の角には小型テレビ、背後には年季の入った石油ストーブと、
場末の飲み屋のような雰囲気。

とりあえずネギラーメン（\650）を注文。澄んだスープに細縮れ麺の
普通の醤油ラーメン。具はチャーシュー、ネギ、海苔で、メンマが無い。
チャーシューはロール状になってない角煮のような形状のバラ肉で、
厚切りで箸でちぎれるほど柔らかいが、イマイチ味付けが薄い感じ。

驚いたのはネギ。味付けが東金山・根木名のラーショとそっくり。
この2店のネギはかなり好きなんだが、ボウルでネギとタレを和えるとき
オヤジまたはバアさん（母親？）が箸ではなく手でこね回すため
生暖かいｗネギに抵抗があって最近はあまりネギを食ってないんだが、
間違いなく同じ味付けだと思う。
こういう業務用調味料があるのか、2店の関係者なのかは分からないが、
こんな店（失礼）であの美味いネギが食えるとは思わなかった。

基本的には普通の醤油ラーメンだけど、中盤からネギの味付けが
スープに溶け込んで意外と美味かった。
でもまあこのスレの舌の肥えた人たちが足伸ばす程ではないか・・・。

場所：
http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E140.23.30.451N35.40.46.838&ZM=11

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 15:00:49 ID:z/XM3KbK

「ケツの穴にネギを突っ込んだ」
まで読んだ。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 16:29:52 ID:1nFHnW6v

>>533
ラーメン屋SUN、十倉通るときいつも入ろうと思うんだが、
怖くて入ったことなかった。
ある意味インパクトは51号の大ラーメン並みだからなｗ

あの旨いネギは、むかしラーショのネギの作り方とかいうスレがあったが、
結局材料はよく分からなかったな。
熊の手？とかなんとか書いてあったが自作できないものかね。
あれでメシを食っても旨いと思う。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/01/31(水) 20:35:41 ID:592h92Mq

>>534
GJ!

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 00:38:30 ID:L0dy9KMt

>>533
その辺だと少し先のはにわ道へ出るとはにわラーメンがあるな。
まあラーメンはどっちも微妙だが…。
かといって八街方面へ出てもこれといってうまい店ないし。

でも「埋もれた優良店」を期待してマイナー店行ってみるのも
意外と面白いよなｗ

538 ：518：2007/02/01(木) 00:40:44 ID:80+UjryC

>>533の388さんありがとうございます。

僕も以前から知って居たのですが中々入る勇気無くってｗ
ラーショネギっぽいなら行ってみます。

ありがとうございます。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 06:37:05 ID:KjUSPdL3

未知の店なら八街高校近くの白井やきそばの隣りにある
「頑来って」ラーメン屋はどんな感じでしょうか？
昼時は車が何台か停まってるんだが

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 12:17:54 ID:YF3QYMiE

頑じゃなくて元だった気がするが・・・
住居兼店舗だから少なくとも3台くらいは住人の車。
俺もあそこは入ったことない。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/01(木) 12:47:32 ID:KjUSPdL3

>>540
住人の車だったのか

だとすると客はあまり入ってないのか

542 ：518：2007/02/02(金) 00:39:46 ID:aDP07tiz

元来は実は結構美味かったりします。
ラーメン屋さんというよりは中華料理屋って感じ。

普通のラーメンは特徴ないし今一だけど、店名を冠した元来麺の味噌味は結構いけますよ。
僕は好きですね。

・・・ただし、ラヲタ向きじゃないですケド。ファミリーなら使い勝手が良いかもしれません。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 21:10:12 ID:/MQZtng3

５６に行ってみたが見つからなかった（＞＜）
>>411　＞正確に言うとケンタッキーの隣の靴屋の横の道
とあったが、その靴屋って今空店舗になってる？
ケンタッキーから駅の方へ向かえばいいのかな？
他に目印とかあったらお願いします！

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 21:55:00 ID:JmNr9Q7T

あー、俺が行った時、現品限り在庫処分セールやってたから
もう閉めちゃったんだろうな＞靴屋

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 22:03:43 ID:Uwi98xog

靴屋は空き店舗になってるし　56は今日臨時休業だったよ。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 23:35:22 ID:L0gSwyyb

駅からの方が分かりやすいと思う
ロータリーを警察署方面にまっすぐいって、ガソスタのある少し大きな交差点を右
もうちょっとでなんかでかいスーパーみたいなののある通りにぶつかるかなーという所の右手にある

よく迷ったというやついるけどどこで迷うのかなと思うなー
店の前にはラーメンのノボリもある

まあ味は普通の豚骨だけど

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/02(金) 23:36:34 ID:/MQZtng3

>>544、>>545
臨時休業か（ＴＴ）情報ありがとうございます＾＾；

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/03(土) 21:30:11 ID:nWMZbLpR

麺屋56GOROいってきたよ！
場所はhttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.13.59.2N35.42.30.0&ZM=10
JR佐倉駅の南口をでて、最初の信号の交差点(ヤナセ歯科医院のとこ)を右に曲がって、
200～300m直進した右側。信号のちょっと先。

佐倉家よりはずっと良かったと思う。
ただお客がほんと1時間に2～3人くるかこないかって言ってたから、大変みたい。
臨時休業ってのはもしかしたら、他のとこでバイトしてるんだったりしてｗ
でもそのうちﾒﾆｭｰが増えればいずれは青山に匹敵するくらいの名店になるかもしれない(？)

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/03(土) 22:20:09 ID:mVwsDCFy

逆にメニューが少ないのがいい

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/03(土) 22:42:18 ID:LYahBShn

月曜日に56行こうかな

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 06:45:26 ID:tBjlLmVT

2007年石神極うまラーメンに載るであろう......。56、金蘭、ちばから、にしかわ

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 12:12:52 ID:iGAJWzt0

金蘭てどこ？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 12:51:54 ID:xXUdUUro

５４３です。
今、麺屋５６行ってきました！まじ旨かった＾＾
あのトロッとした感じのスープは結構好きですね～＾＾
もしかしたら好みが分かれるかもしれませんが、変な臭みや癖は無いので食べ易いと思います＾＾
ただパーキングはそんなに遠くないけど駐車場は欲しいなぁ＾＾;

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 16:56:37 ID:7fACm68I

俺も今日56行った。替え玉量多いのに100円は安いよなー。
店員が二人居たぞ。弟子を雇ったか。
前行った時もそうだったけど、店内BGMは何故かユニコーンw　

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:34:15 ID:QzOZBKT6

ロッキー勝に初めて行ってみた。ここっていつも
混んでいるみたいだ。
味は普通に美味しかった。ちょっと高いと感じるが。
接客も良いと思うが、でも他の理由でもう行かないと
思う。

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 00:21:35 ID:zDuCJMfZ

>>555
客席数の割りに駐車場が少ないですよね＾＾;
かにみそラーメンを食べた事がありますが、ちょっとしょっぱい気が＾＾；
でも寒い日には食が進みますね♪なかなかいけると思います＾＾
普通盛りを食べましたが大盛りの器はでかかったですね！

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 03:58:58 ID:ao5UYidv

>>547
俺もちょうどその日行ってみようか悩んだが行かなかった
ところで、どっかチャーハン旨い店ないかな

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 07:47:19 ID:qURhMOM8

>>557
佐原の寶龍か、成田の一休。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 20:54:17 ID:KQDO2BjB

>>557
京成佐倉の「ガンジーラーメン」はチャーハン旨いよ！

麺類は、、、。
ノーコメント

まぁ好みの問題ですからね！

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 21:14:59 ID:PJuC7uUb

>>557
京成佐倉なら、駅裏の珍楽かそこから坂を
上った口福飯店はどうかな？
>>559
おいらもあそこの麺類はノーコメント。確かに
好みというか、センスの問題かと。駅前なら
閉店した満州軒が好きだった。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 12:02:48 ID:Cm+DkTgG

>>559
俺はあそこチャーハンもだめ。味以前に辛くて痛くて臭くて。
あんな店が駅前で潰れないのかが不思議。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 02:02:29 ID:4Qij7Vti

557だけど情報サンクス
個人的には近場なら富里市葉山の広東亭の広東麺が好きです
既出ならスマン

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 19:41:40 ID:rMuW+VWP

俺も56行ってきた！
美味しいトンコツラーメンだったよ。
俺が行ったときもBGMはユニコーン！

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 00:23:24 ID:GHmC27fd

僕の時はポップコーンだった

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 05:46:52 ID:wqethIf5

>>564

83点

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 19:06:19 ID:hf+5gP/I

金蘭のカニチャーハンはうめーぇぇぞ!!!!!

567 ：564：2007/02/08(木) 23:31:35 ID:GHmC27fd

おっ！案外高得点だなｗ

568 ：アルト：2007/02/09(金) 18:10:43 ID:/1uuSxr+

金蘭って千葉じゃあ穴場だよね～。幸福軒もたじたじ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 18:26:48 ID:qHGY64eF

金蘭は定食いいよな！
スレ違いだけど。

でも味は普通位だわ。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 18:43:26 ID:AtYHe9kH

昇ばし行ってきました＾＾
魚介系の中ではちょっとしょっぱい気もしましたが旨かったです＾＾
脂の膜が出来ててアツアツで食べれたので良かった＾＾
カウンターで湯切りを見てたら楽しかったｗ子供も夢中になるかも(笑)

ただ麺の湯で時間が気持ち長めのせいなのか、たまたまか分からんが隣の客がタバコ吸いすぎ･･･。
嫌煙派には飯の前にタバコを吸う人の気持ちは分からんが、カウンターで隣に人がいるのにタバコを人に向けるのは最低。
なんでこっちが副流煙を吸いながら食事しなきゃいけないんだ！・・・ちょっと愚痴ってみた。
座敷も広いし、これで禁煙だったらファミリー向けなんだろうなぁ。
あとフロアーのおばちゃんが２人とも手際悪いのが気になった。

遅くまで営業しているのでこれからも寄ってみよっと♪

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 19:38:17 ID:HAT4AY7M

>>570
ラヲタな友人を初めて連れていったら
あの湯切りは武蔵特有の『何とか？切り』
って言ってた。
それから、店主一人だけが忙しそうで大変とも言ってたな。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 22:11:55 ID:PYSjVZw+

佐倉市生谷にあるらーめん　しょうやのタンメンは最高に旨い
知る人ぞ知る穴場！　営業時間が昼間メインなのが罠

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 22:55:14 ID:RBY/T+sy

俺も金蘭知ってる！！担々麺ヤバスW

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 23:04:09 ID:AtYHe9kH

>>571
あの湯切りは武蔵特有なんだ？ザルから麺が落ちるのか！？落ちないのか！？って感じが面白いｗ
今日は店主とサポート（？）の人は忙しそうだった。
おばちゃんがちゃんと言われなくても動いていれば平気そうだが･･･。
まぁ、最近のラーメン屋の中では客席は多いほうだから仕方が無いのかもしれないが＾＾；

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 23:37:07 ID:HAT4AY7M

>>574
そうか、サポートの兄ちゃんも馴れてきたのか
私達が行った時は、まだ馴れてなくて
サポートにもなってなかったんだけどね。

開店当初に居たサポート役の人は店主と息があってたんだけれど今は居ないね。

周りがもっとサポートすれば、店主も全ての仕事をしなくて済むんだろう。
ガンバレ店主と応援したくなる

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 10:56:00 ID:67qizCEG

今日は祭日だけど福一やってる？

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 11:06:48 ID:e3M2B9f5

　　　　　　　　　　∩＿
　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　ミ／＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 14:52:50 ID:ctrrVTLQ

「○武」に行ってみたが今日は定休日だったんだ（ＴＴ）
ちゃんと確認しておけば良かった･･･。

代わりに久し振りに麦屋に行ってきた＾＾
なんだか今日は女性客が凄い多かった！
以前よりも店員さんの手際が良く、結構回転が良かったなぁ。
やっぱり麺は固めがちょうどいいかも。

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 22:30:24 ID:GB8kJQUz

昨日56行った。
丁度客の切れ目だったらしく、注文5分で出てきた。
この内容で500円はよいね。地元でこんな店があるとは
嬉しいな。ついでに替え玉しちゃいました。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 22:49:46 ID:jSgwCwtO

今日は八街市にあるゴマラーメンに行ってみたッス
豚骨風の醤油ラーメン\500に餃子\200をチョイス
スープは豚骨が少々抑え気味のまろやか醤油味
麺は加水多めでツルツル中太丸麺。普通盛りでもボリュームが結構ある。いかんせんツルツルすぎて、麺にスープが絡まなかった
餃子は6個もあって食べ応え充分少し味が薄い様に感じたけど\200なら及第点だぜ

普通に美味しいお店だったよ。座敷もあるしﾏﾀｰﾘ家族で行くもﾖｼ
ｵﾂﾏﾐも充実してるので、飲みや代わりに仲間と行ってﾜｲﾜｲ飲んで、〆にラーメンをチョイスしてもﾖﾛｼ

健康素材も謳っているので体にも良さそうだﾆ

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 23:44:16 ID:M1Ag8VUH

>>580

> ｵﾂﾏﾐも充実してるので、飲みや代わりに仲間と行ってﾜｲﾜｲ飲んで、〆にラーメンをチョイスしてもﾖﾛｼ

車でしかいけない立地がネック。
八街の原住民は気にしないだろうけど。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 10:51:18 ID:3DzT2WUL

山岡家行ってきた。
家系とラーメンショップの間って感じで朝から食えるからいいんじゃない？
二十四時間営業だし。

ちょっと花鳥が多いけど。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 14:48:05 ID:bxNEhRy3

>>580
そこオープンしてすぐに一度だけ行った事がある。
ラーメンに特別な印象は持たなかったけど
ビールがめちゃめちゃ冷えてて美味かった。
過去にあそこまで文字通りキンキンに冷えたビールを飲んだのは
あの店以外に無い。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 20:16:45 ID:FBlsaJxr

>>580
ゴマラーメンって数年前に船橋にあった店ですか？
潰れたかと思ったら別の場所でやっているという話を聞いたことが＾＾;

>>582
２４時間営業はいいですよね～＾＾でも朝からはちょっと重いかも＾＾;
昼のセットがお得だったけど、今もやってるのかなぁ？

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 21:59:32 ID:14PQJr+B

成田の山岡家は最低でしょ。油の味しかしないし、ヤクザはビール飲んで騒いでるしで…

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 22:23:16 ID:3DzT2WUL

>>585
油少なめにすればいいじゃん。
ちゃんと油以外の味もするよ。
課長の味なんか強烈で、食った後一時間近く口の奥に残ってたよw

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 23:10:55 ID:lvOxzZdb

>>584
小室にあったサンクスラーメンだろ？

船橋とか言ったら市民が？？？だぞ！

船橋の盲腸とか言われれた土地だからさ。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 23:23:07 ID:g7dWDuva

＞言われれた

587が船橋の盲腸

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 23:41:50 ID:lvOxzZdb

>>588
俺船橋市民じゃないし。

て千葉県民じゃないしw

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 23:45:57 ID:xEDX40dD

たれ？

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 04:43:23 ID:N/X5kuME

カップラーメン大好きな課長大好きな漏れですが何か？

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 08:30:26 ID:/be98yjf

>>591
Ｍｙ味の素持ってる？

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 14:43:33 ID:dD8zJv3K

東金のグーラーメンはどう？

チャーシューはトロントロン～

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 14:56:49 ID:0XtzffHe

トロントロンと言うよりはぐにゃぐにゃ。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 15:04:45 ID:s4xPYo/K

>>593
一回行ってみ！二度目は（ry

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 15:28:58 ID:t6DL3z4L

>>593
しょっぱすぎて喰えたモンじゃないよ

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 15:38:43 ID:jvTjCDjL

エネマグラ入れればショッパくないよう

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 20:50:07 ID:YXPx5s3g

スレ違いな話を長々カキコむな

もちもちの木はまだ混んでる・・・

つけ試したかったよorz

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 00:48:15 ID:RrXyuhX1

>>592
その発想は無かったわ。

無課長だとか腑抜けた言ってやがる、バカ高いだけの不味いラーメン屋に行ったとき、
課長欲しいと思った。

課長入れないラーメンてさ、材料費高く付くだけで不味くね？
いやまじ煽りじゃくてさ。
ラーメンて手軽な値段で手軽に食べるものだろ？
バカ高い食材使って、バカ高い、大して旨くも無いラーメンてどうなのよ？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 01:15:05 ID:TaQo+hOg

>>593
友人の奨めで何回か行ったがチャーシューは確かに旨かった
がちと脂っこい、玉葱の微塵切りみたいのが入ってる
後休日の昼間とか玉に行列出来てるのはこの辺では珍しいな
店狭いせいかもしれんが

601 ：388：2007/02/15(木) 02:06:42 ID:1g9mbo6A

「福龍」なんだが、散々イチオシとか書いた手前フォローというか・・・。
先日久々に行ったんだか、イマイチだった。
やっぱり日によって出来・不出来が大きいみたいだ・・・。

あと最近、基本のラーメンにもチャーシュー1枚入れるようになった。
が、値段が50円アップしていた。まあそれでも\450だが。

まあ豚骨は当たりハズレ激しい店が結構多いから仕方ないんだが、
その点「56」はいつ行っても美味いし安定してるよなぁ。
こないだ夜行ったときはチャーシュー在庫切れで100円引きだった。
「麺切れ」「スープ切れ」ならよくあるが、「チャーシュー切れ」ってｗ
普通は切れる前にチャーシュー麺オーダーストップとかにするもんだがｗ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 08:24:37 ID:f9QDB9jj

福龍行ってみたいのにたまたま通るとナビが迂回しろと…
早くたどり着かないとどんどん不味くなる？

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 12:00:39 ID:6jVpPclU

>>599
ラーメンが手軽な食べ物ってのは同意だが、君は課長舌だと思う。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 23:14:41 ID:TL4QYUtw

確かに無花鳥でウマ～な店はほとんど無いよね。少量の花鳥が入ってた方がラーメンはウマ～ですよね！あまり入り過ぎてるのも…だけど。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 00:30:59 ID:mbrHG0e3

だれか一緒にゴマラーメン行こうぜ。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 00:32:15 ID:330fPk9/

>>603
そうかもなあ。
カップラーメン大好きだもんなおれｗ
作ってるくらいだしｗｗｗ

まあ世間で噂されるような「化調で舌が変になる」ってのは実際は無いんだけどね。
舌が痺れるって表現する人は、化調で反応してると勘違いしてるんだよ。

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 08:46:55 ID:7Ub5bwLU

>>606
味の素をひとつまみなめてごらんなさい。
舌の根元のほうにいや～な甘みが残ると思うよ。
で、山岡家とかラーメンショップで食べてごらん。
店によって、食後に同じようないや～な甘みがしばらく残るから。
課長少なめなら味は残らないんだけどね。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 21:00:41 ID:eeC7qdXA

>>606
二郎をニンニク抜きで食ってみてからそのコメントをもう一度お願いします。

609 ：>>605：2007/02/16(金) 23:53:32 ID:hVxgGLT1

いいよ。行こうよ

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 01:42:15 ID:/U7y3BTv

ラーメン食って
化調で舌やられたと思ってる奴のほとんどが
微妙にヤケドしてるだけ

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 02:51:59 ID:rqy0P4iL

化調わからん奴の方が裏山。
アレルギーの関係で無香料石鹸とか使ってたら、香料とか化調とか本当に駄目になった。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 03:30:47 ID:bnYUuCF7

>>127
日本語不自由杉wwww

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 04:02:04 ID:8qcQGdPT

>>611
そんでもってアレルギー体質の
君はどんなラーメン食べてるの

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 08:35:12 ID:lixXeTjG

>>612
レス番間違い？
それとも超亀レス？

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 09:32:04 ID:vEuIdeZw

>610
正しくは
「舌の組織が課長で荒れて熱に弱くなり火傷した」

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 16:07:34 ID:jcJwaVb8

>>607
試行のやり方がおかしい
「生の生姜かじってごらんなさい、舌が焼けるような痛みを感じると思うよ」
的なこと言っとるよ？何事も適量が肝心だろ
味の素なら1粒でいい
ホントの化調舌ってのはそれで何の味も感じないヤツのこと。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 19:08:27 ID:gzZrzcsr

>>612
なんだこいつｗ粘着ウザイな。
「ぶちまけ」って言葉は>>132の画像のようなラーメンをいうんであって、
>>132のようなラーメンを食ったことがないもんだから
「ふくや」程度の背脂を「ぶちまけ」とか言ってる>>126の方がよっぽど
井の中の蛙＆日本語不自由ってことで結論出てるだろうが粘着。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 19:13:05 ID:lixXeTjG

さっき福龍の前を通ったら立て看板に大きく豚骨醤油って書いた紙が貼ってあった。
たしかにあの屋号と店構えじゃ家系もどきだとは思わんが、客足が今一歩伸びないのはそんなことより、味が一定していないことと麺が細すぎることだと思うが。
細麺・太麺を選べるようにしてけれ。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 00:28:05 ID:NYmkjfD2

>>617
九分九厘誤爆だろうに自分で127だって名乗り出ることないのに；；

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 21:05:26 ID:FaREJRBH

久々に東金山のラーショでネギラーメン食った。おやじはタバコ片手に麺を茹で、おばちゃんは素手でネギと胡椒を掻き混ぜる。
店内は薄汚れて蝿が飛んでいる。出てきたラーメンは白濁のしょっぱいスープでシナシナの麺が絡む。うまい。
またいくぜ、おやじ。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 00:02:19 ID:0T/iq+bF

どん詰まり県人は、こんな自虐的な香具師ばかりなのか？

ﾃﾗｵﾓｼﾛｽ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 15:00:48 ID:3Y83RL2I

銚子駅前のインデアンはﾃﾗｳﾏｽ

まじ食って味噌

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 15:42:45 ID:bET5Oe7+

週刊新潮に調子に乗っていると言われた笑っていいともでの井上真央

この日は水曜日で、レギュラーは爆笑問題と “ゆうこりん”こと小倉優子(23)などで、
ゲストに井上真央(20)が呼ばれていた。

「タモリが “井上真央さんです！” と紹介すると、観客から大歓声が起きました。
爆笑問題の太田光が、ギャグのつもりで、“ゆうこりんが嫉妬しています” と言うと
小倉優子は “そんなことないです” と答えていました。そこまでは良かったんですがね」
こう語るのは、ある芸能記者。

「番組が進行して、画面の中央にいる井上を端に連れてこようとゆうこりんが歩み寄って、
腕を取って端っこにきた時のことです。井上はものすごく嫌な顔をして、ゆうこりんに
つかまれた手を、パン、パン、パンと、まるで汚いものを払いのけるように払ったんです。
真央の後ろにいたゆうこりんは、思わず小さな声で “あっ、ごめんなさい” と謝っていました。
画面の中央では、もう別のコーナーが始まっていて、井上が手を払ったのはスタジオの
脇の方です。映っていないと思ったのでしょうが、しっかり映り、ゆうこりんの謝る声まで
流れちゃったんです」。それを見た芸能記者は「やっぱり視聴率が上がると調子に
乗るんだなあ」と、感じたという。

http://www.shinchosha.co.jp/shukanshincho/20070222/nakaduri.html

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 16:10:42 ID:d2nj54gQ

>>620
東金山って51号沿いの？
だったら、あそこのすごさはわかる。
カウンターも床も油でベトベトぬるぬる。
油の上に埃がのってさらに油で封じ込めて地層が出来そうな壁。
おやぢもおばあもこ汚いかっこうで油まみれで働いてる。
汚いと美味いのかな？と期待するけど、味は日によって当たり外れ大杉！
まあ、二度行く価値はあるけど三度行く価値はないわな。
彼女を連れてったﾗ逃げられるのは必至。

625 ：620：2007/02/19(月) 21:57:46 ID:Nk2QBaRh

>>624
そうそこ。青山みたいな流行りの洗練されたラーメン店もいいけど、
このラーショのように昭和で時が止まっているかのような、
小汚い店内ですするラーメンもまた美味いんだよ。
俺はあのシナシナの麺の食感が大好きなんだ。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 23:25:53 ID:ODt+jsXj

物好きな・・・

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 03:36:06 ID:zcWA+dAZ

リンガーハットの
霜降り白菜ちゃんぽん最高

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 12:10:40 ID:y0KN9I1+

白菜ちゃんぽんﾎﾝﾄか？

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 12:49:50 ID:88ulxVry

>627
また今年も生白菜が乗ってるのか？

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 19:05:45 ID:wLP/tczY

今日は福一で濃口醤油ラーメンを食べてきた。あれで５００円とは安い。
麺ももちもちしてたし、スープも絶品。
あと、相席になった常連と思しき若者が水を持ってきてくれた。
なんて親切な好青年なんだ。この場を借りて感謝。
その後、青山＠臼井で味玉つけ麺を食す。ラーメンとつけ麺が同じ値段とは良心的。
フロア担当の青山臼子さんは顔が小さいね。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 19:27:08 ID:MsBRavkQ

>>630

> フロア担当の青山臼子さんは顔が小さいね。

本スレでうわさの不美人さんか。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 19:40:34 ID:ypoHim1p

顔が小さいのは不美人では無いと思われ。
多分最近入店した年齢不祥な顔した人だと思う。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 21:14:11 ID:8WbqKcui

臼井か・・・

元気な方か、普通の方か？

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 01:35:36 ID:yqKEKchL

>>629
なんか去年より白菜多いような
アレで500円ならいい思う、でも塩分多そう
注）店員乙じゃないよ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 16:23:31 ID:0c2S0s62

>>634
霜降り白菜チャンポンは白菜自体の味よりも豆乳入りで
スープがちょっとまろやかなので気に入っています。

但し、富里ＩＣのお店ね。
ヒューマックスの店は鍋振らないからダメ・・・

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 16:44:40 ID:zvvy2A0b

福一の黒豚餃子もかなり美味い

637 ：元祖１：2007/02/22(木) 21:42:32 ID:+HTP1Hx3

久しぶりに酒々井家行ったら悲惨な事になってる
スープにこくがまったく無い

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 22:06:07 ID:Vcx/+ixK

>>631
不美人嬢は案外肉付き良いよ！

機嫌悪い時は作り笑顔なのも直ぐにわかるよ。

でも、近隣の店の店員よりは遥かに感じ良い接客をしてくれます。

決して美人ではありませんが！

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 01:11:17 ID:ROPV627+

このスレは自分の家に鏡のない奴らばっかりだな（ｗ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 09:47:13 ID:Oc5kVTyn

>>639
えっ？？？
おまいって、美人不美人を自分の顔を基準に決めてるの？？？
ナルちゃんですかぁ？
一日中鏡見てないでたまにはラーメン食いに出なさいｗ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 21:42:30 ID:KuzT6fs2

このスレピザ率高いの？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 21:57:33 ID:isAKZ3LF

なるほど●魚粉田代系のバージョンUPか・・シックリ的を得ているな。まぁ、それでもおれはとみたのつけめんファンだけどな…

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 02:12:45 ID:Qv3j4GM6

>>635
やっぱり味違うんだ
確かに富里ＩＣの方が美味い気ガス

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 12:18:30 ID:JmFllKIU

シックリ的を得ている

シックリ的を得ている

シックリ的を得ている

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 13:58:12 ID:29HsLQR7

>>643
そう、調理方法が違う。

http://www.ringerhut.jp/quality/index.html

オール電化とか言って、ガスコンロと中華鍋を止めて電磁調理器による
冷凍品を茹でる方式に変えた。
結果、家でチンしてるのと変わらない味になったとさ。（ｗ

昔はＮＯＳ店と鍋振り店の区別が店舗検索の詳細に出ていて
ＮＯＳ店に行かないように出来たのだが、今のＨＰでは区別
付かないようになっている。
と言うことは、ＮＯＳが不味いということは把握しているようだな。（ｗ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 18:36:32 ID:IqYYXerm

>>644
そだね、シックリはともかく、的は得るんじゃなくて射るんだもんね。

ごくろうさん。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:10:14 ID:o9acEZ8k

麺屋56スープ切れで閉まってた。そんなに客入ってるとは思えないんだけどｗ
作る量が少ないのかな・・。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 21:34:49 ID:9QLM0Epq

あそこ1日５０食くらいしか用意してなくね？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 02:37:35 ID:8HoFenqG

チェーン店なら喜多方ラーメンの坂内食堂が好きだ。
でもあそこ、チャーシューは美味しいけどそれ以外は至ってありがちな普通のラーメンなんだよな。
福島にある本店は美味しかったけど。
まぁチェーン店だから期待しちゃ駄目か。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 08:02:27 ID:vpFBfLEf

本店も同じに感じたんだけどなぁ。
雰囲気はあるんだけどね。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 09:31:35 ID:6H+buimr

>>649
変にイジくりまわして
ただ脂っこいだけとかしょっぱいだけのラーメンが多いなかで
ありがちだけど、まあまあ美味しいラーメンってのもいいんじゃなかい？
チェーン店じゃなくても
ココより不味い店はいっぱいあるよ

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 11:25:57 ID:zD8AClMU

喜多方だと、坂内の隣にある松食堂の方が断然美味いよ。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:48:14 ID:DfrZI8PW

>>649
ﾏｲ醤油を持ってって店員の見てない隙に好みでいれるとｳﾏｰ！！

654 ：649：2007/02/25(日) 20:13:31 ID:8HoFenqG

幸楽苑ならともかく坂内食べてる人が意外といたので驚いた。
レスくれた人㌧くす
なんだかんだでここのチャーシュー好きだよ。
チャーシュー麺だと胃が弱いんで食べきれないから喜多方ラーメンにしてるが

今度松食堂とやらに行ってみたい。あとマイ醤油を持ち込む勇気はないｗｗｗ

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:05:18 ID:FgNV8qPx

マイ醤油だけじゃなく
マイ一味
マイ山椒
マイ生ニンニク
マイレンゲ
マイ鶏油(チーユ)
マイ柚子(乾燥柚子)

何かを持ち歩いて居た時があるな。(マジです)

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:21:48 ID:RXHUZFwq

確かに置いてある醤油はまずいから、好みの醤油や一味を
入れたらうまいだろうなぁ。。。
でも、勇気が・・・

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 09:02:48 ID:o6DVJmFT

>>652そだったのかぁ～
わざわざ遠征して詰めが甘かった↓

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 04:55:02 ID:CMzjvRtL

五６環境悪すぎ
スープもう少しあつければな

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:11:09 ID:H1AFFHm+

今度麺屋青山臼井店に行こうと思うんだが一番人気のあるラーメンってどれだろ？
妥当に味玉らーめんか味玉つけ麺でいいのかね？
本当は成田のほうの麺屋青山に行けたらいいんだけどとりあえず近い方で

ハマったら成田のほうに行くかもしれない

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:40:26 ID:Sd3XSl/I

青山専用スレで聞くよろし
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:51:48 ID:H1AFFHm+

>>660
ごめん合ったのか
すまなかった

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 18:14:45 ID:Kjhhp2ez

どんまい

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 01:27:04 ID:jeQArYjb

国道296号線の志津と勝田台間にある「ごとく」ってラーメン屋どうですかね？
入りたいとは思ってるんだけどそこまで客入りがなくて入りにくい
今度休日の適度に人がいるときに行ってみようかな

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 02:57:52 ID:IG1jfGqS

こんなところに昇ばしｗ
ttp://portal.nifty.com/2007/02/26/c/

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 09:23:26 ID:e4Q/Mban

>>664
結構面白いブログだね
あー、味玉と叉焼の写真見たら食いたくなってきた

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 15:44:46 ID:WKIgzs8r

美味い背油の浮いたとんこつ醤油ないかな？

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 20:49:32 ID:ywgFaBJz

>>666
成田の○武
背油無いけど佐倉の５６

あとは？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 21:29:04 ID:jkvxZ8eG

>>666
俺も背脂豚骨醤油に目が無いから新店の登場を期待してるんだが、
このスレのエリアは昔から背脂不毛地帯なんだよね・・・。
>>667の言うように「○武」くらいか。

仕方ないから、スレのエリア外だがちょっと足伸ばして鎌取の「○金」か、
強烈なのを食いたいときは我孫子の「てらっちょ」とかに行ってるな。

昔、東金に「貴生」があった頃はよく行ってたがすぐに閉店、
その「貴生」の店員が佐原に移転して開いた「三色」もすぐに閉店、
再び東金に戻って開いた「ウルフ」もすぐに閉店。
最近だと神栖に「ドラゴン食堂」ってのが出来たけど、これも閉店。
背脂系は長続きしないんだよな・・・。

「福たけ」も美味いんだけど営業時間がね・・・。あれじゃ行けんｗ
先月「福たけ」の近所の千城台に「環七ラーメン　一天」ってのができて、
土佐っ子系中毒患者なんでそのネーミングにめちゃくちゃ期待したんだが、
香月系の劣化インスパイヤみたいで物足りなかった。

俺もいい店あったら教えてもらいたいｗ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 23:40:50 ID:OU4ZSNBG

今日から「まるえい」１８：００営業始まってうれしい限りですっ
これで、遅番の時食べに行けるっ！！！

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 08:47:00 ID:CUVsIz+l

>>668
おはよう、殆ど俺ｗ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 11:58:21 ID:qicuqS/9

>>666
山王の五右衛門

672 ：666＝元祖１：2007/03/02(金) 17:12:20 ID:9uGxHlRX

＞667
○武は期待はずれだった

＞668
俺も２０年前土佐っ子で背油にはまった

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 17:19:56 ID:NIacrI1P

酒々井家もいいけど麺楽もいいな。
タイヨーの隣の店は色が変わってから味が落ちた気がする

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 21:38:36 ID:2sCzUibo

印西のゆにろーず゛でにんたまラーメンでも食った方がストレス溜らないよ！

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 12:49:43 ID:liTvejy/

今日の福一えらい行列

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 17:37:26 ID:IL7FZJ78

八街のしろきや、うまぐね！
スープが中途半端な濃厚さ。
麺は食ってるうちにぼそぼそになってくる。
まずい無課長の典型。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:15:58 ID:iutfVTkZ

八街にうまいラーメン屋など存在しないと現地住民が言ってみる

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:55:05 ID:mPs9wEx7

落花生らーめんでも作れ！

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:55:42 ID:mPs9wEx7

八街でやっちまった！　が小学生の時の俺の十八番ギャグ

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 23:04:17 ID:cCAfaDhd

>>679
それ何て俺？

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 22:39:20 ID:vc9ccK4n

サンテ・オレ

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 03:21:49 ID:AbO5bH0I

５６いった紅しょうががあった
あいかわらずラーメン作る環境が悪そう
ちゃんとすれば効率も上がるしいいのに

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 21:13:14 ID:6mdIYCsO

>>682
ネットでの評判はいいんだが
地元では相変わらずの「見えない店」なんだなこりゃ

先日、玉子いれるか海苔いれるか5分以上悩んでた女の二人連れ、
おかげで俺の替え玉がでるの遅くなっちゃったよ
そんなに迷いたければ1時間でも2時間でもファミレス行ってやってくれ。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 22:27:24 ID:nG5Qs1kG

○武行ってきました。つけ麺チャレンジ。うまいっす。
また行かなきゃ(^O^)

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 23:09:19 ID:fWUeIL7A

昨日○武行ったらドアに営業時間を書いた板っきれが
下がってて、営業してなかった。
紛らわしいから、壁に貼っておけばいいのに。

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 00:34:09 ID:FR+Brzl/

福一の3/3限定ラーメン食べた方いますか？

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 01:04:53 ID:RF4FFoBZ

まずいから喰いにいかねえよ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 03:16:50 ID:NDUDSpZ9

○武うまいか？
つけめんできたの　うまい？

普通のラーメン食ったときはまずくて残した

カキコは店主か？
ＤＱＮぽかったが・・・

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 15:16:20 ID:jOcXkyy1

>>688
美味いか不味いかは主観的問題。
人の好みなんだから様々だと思うけど違うか？

俺は結構好きだが、どっちかって言うとつけのほうが好みだ。

カキコなんて言い方のほうがＤＱＮっぽいと思うぞ？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 20:29:24 ID:ofFuw/Hm

俺ってい、旨いの？あんなん看板に顔出しして、まずかったらウケる

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:27:39 ID:NJHqIfcm

ラーメンは二郎系であって二郎にあらず。
みんなが言うとおりコク？塩分？パンチ？不足。かも
でも、それも前の話。
久々行って、初めてつけ食べてまた食べたいと思ったよ。
相変わらずブタは今二だけど…。
ヤサイマシ出来るのかなぁ。麺よりヤサイのが…。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:29:29 ID:grq7mIKR

いわゆる亜流だからな。
ちゃんとした系列店には敵わない。しょんないっしょ。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 23:24:26 ID:XCBVJrLQ

最近この地域に引っ越して来たんですが、
昔ながらの東京らーめんが進化したような
店で美味いとこってありますか？

都内だと、いちや＠江古田とかがんこ＠西早稲田
みたいな感じです。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 23:25:48 ID:NJHqIfcm

だね。
話し変わってたにまつってどんなラーメンか知ってます？
おすすめあったら教えてください。
好みは太麺なんですが。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 15:22:16 ID:yuMYoTZ5

56で初めて食ったんだが、つけ麺のスープ椀みたいのがあるから
その内つけ麺を出すのかと思ってたら、替え玉用の器だったんだな

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 15:47:16 ID:pLz/AMkF

>>695
で、美味かったのか？不味かったのか？
人それぞれ能力の差があるのは仕方ないが
もう少し考えてマシな書き込みをしたらどうだ？

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 16:20:57 ID:MuqJqaTz

>>696
頭悪いなおまえ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:41:00 ID:Qkv8VEGe

〇武行った、スープは好きだが麺のできにはがっかり、もうちょいまともな麺使えないのかね、
草野球にはまってるみたいだが、それより麺をなんとかしてくれ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 00:58:13 ID:CpNYzjBB

>697
IDがPLEASEだからな
自他ともに認めるクレ厨なんだよ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 14:44:17 ID:sf0/t+BH

味噌なら六機より裸劇にある東の味噌の方が美味いぜよ

チャオファンと一緒に食えば満腹間違いなし
前日に何も食わずに腹ペコ&ポコの不正不二家状態で行けば連食も可能かのう（ベアハッグ

きっせいに行ってきせい（膝蹴り

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 05:20:05 ID:j4wZGulT

かなめの酒粕はうまいあきないな～味噌はどうかと思うが

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 11:00:42 ID:kP7SDtgD

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 11:09:16 ID:a/ztZ950

56に駐車場があればなぁ

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 15:51:41 ID:a+4oDnkC

>>703
あるじゃん
ビックリするほど使えないけどｗ

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 17:18:38 ID:OIjD/tRs

青山ってしょっぱいね

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 18:39:01 ID:5+LJbhx8

>>704
やっぱしあすこ駐車場だよね？

行く度あすこに車停めてますが。

やっぱヤバイんすか？

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 18:53:33 ID:Zz2BDfeC

警察署に停めていけばいいじゃん穴場だよｗ

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:17:34 ID:5+LJbhx8

>707
マッホ゜ん所からは結構歩くかんな....。

やっぱ注意されるまであすこに停めます。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:23:33 ID:vofXAFDD

ちなみに56の横の小さな駐車場は56の駐車場じゃねーからよ
店主が昼間は止めないでくれって言ってた

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:29:07 ID:5+LJbhx8

俺は何も言われてねーし。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:37:54 ID:vofXAFDD

別におめーに言う必要ねーだろうし。
止めてんのバレなきゃ問題ねーだろうし。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:42:17 ID:5+LJbhx8

だよな！

んじゃあすこに停めるべ。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 20:30:05 ID:zTOWTipY

あんな場所で駐車場も用意しない店主が悪い！
みんなで空き地に停めるベ。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 20:50:07 ID:mwcuLal1

なんという民度の低さ・・・。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:08:10 ID:3AQAh05T

せめて元靴屋のところとかにするとかにしろよ・・・

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 13:26:28 ID:uKQ0IUhv

酒々井町のさつまっ子、味が落ちた。
スープが薄くなって課長の味が前面に出てた。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 15:36:28 ID:vD6hr6sq

>>713
停める場所が無いと知ってて車で行くのもどうかと思うがね。

交差点のミニストップつぶれたからそこに停めたらどうだい
私有地だから民事不介入でキップは切られないよ、警察の目と鼻の先でもな
そんかし地主にどんな難癖つけられても知らんが

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 15:39:06 ID:uUEF4RzJ

近くにコインパーキングがあるのに・・・

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 20:14:01 ID:YjZsdSjM

あの立地で駐車場なしというのは、経営者として問題があると思う。
路駐で周囲に迷惑かけたり、興味があっても車でしかいけない人
には不親切。
近くに空き地があるなら地主に相談して、借りればいい。
駐車場としてなら比較的安く借りられる。
俺は車でしかいけないから、時々前を通るけど、興味があっても
行かない。

つか、駐車場がない店は基本的に行かない。
たとえば、末広家、　虎の穴、千葉家など。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 20:31:37 ID:uUEF4RzJ

だから近くにコインパーキングがあるのに・・・
100円くらいケチるなや。
行かないのはわかったから専用駐車場くらいないからって
だらだら文句たれるのはやめれよ。みっともない。

ちなみに6時過ぎに56行ったらやってなかった。
で、青山行っても行列出来てたんで時間も限られてたんで
ロッキーに初めて行って来たんだが・・・2度目は無いな。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 21:40:17 ID:FtXv5iyk

徒歩5分の場所にコインパ2ヶ所もあるぞ。
文句言ってる奴はそんなに歩くのが苦痛な豚か？
あのクオリティで500円なんだから駐車代くらい払え。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 23:12:52 ID:v8ojOp//

>>720 >>721
全く同感だ！近くのパーキングは満車になってるのは見たこと無いし、全然近いじゃん。
一応隣の空き地は夜は良いと許可はとってあるんだし、あえて昼間に停めて店の人や土地の持ち主に迷惑を掛けるのはどうかと思う。

>>719
夜に行けば大丈夫だぞ。経営者として問題があると言ってるが、パーキングが近くにあり、隣も夜だけだか停められるようにしている人に言うセリフじゃないんじゃない？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 23:44:55 ID:FtXv5iyk

まあ56は仕込み量少ないし、1ロット2杯しか作れないから
ライバルは減ってくれた方がいいんだけどなｗ

ってのは冗談だが、家族連れなんかを見てると
せめて4杯くらいは一気に作れるようになった方がいいとは思うな。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 04:34:45 ID:zKYReu9S

５６寸胴で湯切り二つあれはみていたいたしいな

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 11:15:44 ID:Kwj0vfEV

どでもい

関係者ｳｻﾞｽ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 11:46:15 ID:x0cQT4D5

>>725
>>725
>>725

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 14:00:42 ID:vrQlQFzG

>>725

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 16:41:04 ID:w93ffZfs

>>725
>>725

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:25:08 ID:j7ifr80v

>>725
>>725
>>725

ﾌﾟｹﾞﾗ！！

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:50:21 ID:msGQ+Q7d

確かに722は関係者っぽいんで
逆に陳情さしてもらうかな、ちゃんと伝えてくれよ。

1つは散々既出だが1ロット2杯じゃ雰囲気的に替え玉頼みづらい時あるんよ
そつなく6杯まわせるのが理想だが最低でも4杯は作って欲しい
キャパ的にもそんなもんだろ

もう1つは1杯ごとの味見、見てて気分のいいもんじゃないし
味覚の疲労もあるから毎回の味見なんてアテにならんぞ
なりたけの味噌がいい例
どんどん塩気がバカになってるから杯を重ねるごとに
常軌を逸した塩辛さの品が出てくる

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 19:07:46 ID:zXBTRbzg

>>730
確かに毎回の味見は見てると複雑かも＾＾;
７２２の夜は停めてもいいと言うのは自分も直接聞いたよ。
邪魔にならなければ店舗と道路の間（要は歩道）にも停めてよいと言われたが、ちょっと気が引けるので空き地が空いてなかったらパーキングだな。
直接聞かないと分からない事もあるから、初めての人用に駐車場の説明の張り紙があってもいい気がする。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 00:36:16 ID:Jegk6BKf

>>731
駅前のパチ○コ屋に停めて歩く、腹へってウマー

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 05:01:10 ID:W47Pnol1

おまいらが悪口言うから休みだったぞ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 16:03:23 ID:a62ZFeZB

おととい○武行ってきたわ。
小ラーメンに豚・ねぎトッピング
油多目の味濃い目でオーダー

味はちょっと甘過ぎかなー
あと猫舌の俺でもガッツリ食えるほどスープぬるいのが残念。
背脂系豚骨醤油の野菜煮込みうどんって感じじゃないかと。

でもこの近辺にはない味だし、また行くぞ＾＾
結局、けっこー俺好みなので、もーちょい改善希望かな。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 17:46:54 ID:zBBpO0W3

真っ黒ぐう

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 08:05:52 ID:wObspBS/

おれも○武いったぞ
ブタが少し旨く(柔らかく)なってた

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 13:33:46 ID:47T/qVzP

５６今日もやってねえ。
一身上の都合により本日休業しますだってさ。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 20:17:59 ID:8czyo4sG

某二郎もどきのラーメン屋行ってきました。と言うか、釣られちゃった。

ラーメン屋ではなく、居酒屋。ラーメンの部類は、大ラーメン族・『ラーメン作ってみたんだ。味見して』系
だがしかし、かの大ラーメンが遥かにマシと思うほど『不味い』。
普段は不味いラーメンでも、我慢して全部食べる方だが、残しちまった。ごめんよ。材料たち。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 22:54:25 ID:NJORblUm

＞７３７
あの張り紙があるときはスープが失敗したときみたいだよ

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:07:55 ID:W4ofppWP

なんでそんなにくわしいんだ、オマイはｗ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:45:30 ID:N/9Tl63+

>>738
あそこは出来・不出来が激しいからな。旨いときは旨いんだが。
脂はとりあえず多めがいいみたい。
まあいずれにして、もうちょい物量投入してスープを強くしないとね。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 19:19:24 ID:+KyE9Ul4

奥さんも元ヤンみたいじゃね？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 05:36:22 ID:pVOApi09

>>738
＞かの大ラーメンが遥かにマシと思うほど『不味い』。

ちょっ！おま・・それは幾らなんでも味(ry

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 08:21:04 ID:cVQYHADK

>>738

味そんなひどいかなぁ…

やっぱひとそれぞれなんだなぁ

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 10:32:45 ID:NQ+LEqDe

八街にある『山元』ってラーメン屋の情報ありませんか？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 11:57:44 ID:6X34wtZq

なにが知りたいんですか？

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 13:31:34 ID:HksUNEpj

>>738
うーん、
東京ﾗｰﾒﾝやﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ系しか食べない人から見たらたしかに異次元の味かもね。
俺も家系や魚介豚骨にはまってるから二郎系の背脂＆野菜どっちゃり系は
いまひとつ好きになれない。
でも、大ラーメンよりは手間がかかってると思うよ。
でも、ここで騒いでる連中が中心になって店を盛り上げてやらないと、
新店にありがちな、居酒屋化が進行してラーメンの味が落ちるかも。。
居酒屋の方が利益率がいいし楽だからね。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 13:35:51 ID:NQ+LEqDe

>>746
うまいとか、まずいとか…

なに系なのか^^;

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 14:04:49 ID:6X34wtZq

>>748
最後に行ったのが昨年末くらいだっけかな・・・オープン日以来に行った。
なんだかメニューがたくさんあった印象。というよりメニューごとにスープが選べる
仕様だった気がする。ヤマラーメンっていうのの醤油を食べた。
あっさりめな豚骨醤油。背脂が浮いてた。麺も選べた気がする。
味に関しては特に印象無し。オープン日は味が薄くて喰えたもんじゃなかったけど
当時に比べたらスープも出てたしかなりマシにはなっていたよ。
八街まで時間かけてくるような地域に住んでいるならわざわざ来るほどのものでもないと思う。
ちなみに駐車場あり。店主はラーメンに研究熱心な人らしい。よく行ってる職場の元同僚の人が言ってた。
以上、役に立たないかもしれないけど現地人のリポートですた。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 14:09:40 ID:LdNdRli5

>>738
あんたの感想は正常。
二郎系なんてもともとそんなもんだ。
いまは変に有名になっちまってせいで一般的な市民権を得た味みたいなイメージついてるけど
好きな人は通うが、嫌いな人は一生行かないっていうほどアクが強い代物。

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 19:13:47 ID:HksUNEpj

ここ見てたらなんとなく食いたくなって寺台まで行ったら麦家に行きたくなって
ターゲット変更。
魚介つけ麺食って来た。
混んでた。

豚つけ中で千円は高杉！

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 20:08:37 ID:6X34wtZq

麦家は移転して正解だったね
八街にあった時は混んでるなんて事はなかったもの。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 20:21:46 ID:YnTy1laM

>>752
八街の時は場所が場所だったからねぇ＾＾;病院に停めて駐車料金をくれるってシステムはワロタｗ
個人的にはちょっとした料亭（？）っぽい雰囲気は好きだったけどねｗ

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 21:19:18 ID:NQ+LEqDe

>>749
ちょっと毎日通るもので、気になりました。

情報ありがとございます。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 22:43:53 ID:+eyggqEV

麦家は、柚子を復活してほすぃ！
あの甘めのスープは柚子があう！！
全部に入れると嫌いな人もいるだろうから、卓上の別容器に
入れとくとか、希望者だけ入れるとかして食わせてくれぇぇぇぇ！
柚子ふりかけでも持参するかなあ。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 09:36:11 ID:ZIf9H2Ry

俺も最初は青山行こうとしていたんだけど、13時50頃行っても、まだ行列してたんだわ。
それで、ここで話題になってる二郎系に行ったら閉まっていて、夜からの営業で行ってみたんだが、
内容は>>738の通り。大ラーメンと比較したのは、ドカ盛り具合から、味としては、これでいっぱし
の金を取るのかと思うほど。トッピング込みで800円。この値段で、大ラーメン（450円。今は値上げしたみたいだが）
と比較したら、遥かに大ラーメンの方がマシと個人的に思った。青山、麦屋と比較したら個人的に、
これで（二郎系もどき）同じ『ラーメンなのか』と思う程。

まぁ、話のネタに行ってみるもよし。個人的には寺台に行ったら、近くに味いとんかつ屋が
あるから、ロース定食1050円食ったほうが良いと思う。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 13:41:34 ID:xHpkcuxU

>>756
そんな言ったら店無くなっちゃうょぅ
おれ、つけおきになんす(;_;)

おれ、味覚障害なんす(;_;)

で、とんかつどこぉ？食いたいっす

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 13:44:18 ID:UBUt6peV

とんQ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 13:52:49 ID:xHpkcuxU

えっ釣り？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 14:29:21 ID:xHpkcuxU

福龍挑戦してきました。
スープやや粘度あって、こくもあって悪くないのに、

麺がからまない
う～ん…

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 16:27:09 ID:fKRSXRtW

はいはい、とんとん停乙

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 19:49:30 ID:ni8gAsKi

>>760
そーだよねー
出来のいい時のスープはなかなかのものなのに、あの中途半端な細めんが
すべてを台なしにしてるよな。
麺の太さが選べるようになったらそこそこ繁盛すると思うんだがね。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:08:46 ID:6TtB3ZqX

寺台二郎系、こってり好きにはたまらないけどな。
とんとん停も美味いがラーメンのがっつりしたのを食いたいときは
○武が成田近辺では一番好きだね。

まぁ好みの味は人それぞれだから。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 10:46:39 ID:FXy5h14a

茂原の国道沿いのらいもんは旨かった
後は鎌ヶ谷駅近くの博士ラーメン別館は
チャーシュー旨い、しかし値段高いしスープ等がイマイチ思う
ってスレ違いか？スマン

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 11:04:44 ID:IMuxiikb

福龍って、味・油・麺の調節できます？
めっちゃ近所なんだけどまだ行ってないし気になるな！
メニューは１種類？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 11:06:35 ID:zz7ESPqD

鎌ケ谷わ？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 21:09:19 ID:VwH4wIkt

↑ 船橋スレだな！
それか自分で北西部スレ建てるしかないべ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 03:30:06 ID:1NKsF/Ll

リンガーハットのＨＰ行ったら
変な曲流れてきて吹いた

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 03:35:14 ID:KFv6c1vv

なんじゃこりゃｗｗ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 21:28:32 ID:zJZ8PciN

最近５６やってる？夜の部3連続でフラれてから行ってないんだが。。。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 21:31:16 ID:gzmvjdLk

>>770
お店の名前が56・・・つまり5時か6時までですよって事かもしれん！

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 23:55:45 ID:E62ySp97

福龍って前にはにわ道の道沿いにあった店じゃないのかな？
そう言えば、富里の七栄に期待できる店が近々出来るよ。
開店は多分、5月前後くらいだと・・・

773 ：388：2007/03/23(金) 00:27:08 ID:tR9l8mUF

>>760-762
関係者みたいに何度も福龍美味いと書き込んでるんで名前欄入れますが、
あの麺は確かにダメだよね。
店主は「このスープにはこの麺が合う」と思ってアレを選択してるのか、
それとも単に適当に選択してるのか・・・。
酒井製麺とかの太麺にするだけでかなり化けると思うんだが・・・。

>>765
俺はいつも脂多めにしてます。
スープと分離せずに溶け込んで乳化する脂だから見た目はあまり変わらないけど、
飲むと結構重いスープになっててなかなかイイ感じになる。
単に俺が脂っこいのが好きなだけかもしれないが・・・。

>>772
kwsk

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 00:41:49 ID:LtOFk3aK

はなよしのカレーラーメン

775 ：388：2007/03/23(金) 00:55:03 ID:tR9l8mUF

あと、以前R296の七栄～酒々井間のガソリンスタンド跡にあった「麺工房ちゃん」が、
潰れたのかと思ったら移転してたんで書いときます。
場所はこの辺↓。飲み屋などが数軒並んだうちの1軒。
以前と同じ「○の中に“ちゃん”」のマークが入ったのれんが出てるんで、すぐ判ると思う。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.16.30.1N35.44.14.9&ZM=9

麺もスープも以前とほぼ同じ感じ。スープはごく普通の鶏ダシなんで
味障の俺的には別段美味いってわけじゃないが、
麺は自家製の平打ち麺で相変わらず美味かった。欲を言うともう少し硬めでもいいか。
「昇ばし」のチャーシューに似たバラロールの「炙りチャーシュー」も健在だった。

メニューは以前はラーメン1本だったが、今度は順大の学生に対応するためか
炒め物などの定食類が豊富にある。
驚いたのは値段で、定食は全て\500～\550、ラーメン系もR296時代より\50値下げ。

定食は至近距離に強豪「まんぷく亭」があるが、太刀打ちできるのかな？
俺は「まんぷく亭」は量多すぎて半ライスにしても完食できないからあまり行かないけど、
体育会系の学生なんて中途半端な量じゃ納得しないだろうし。
果たして\500～\550の値段で、どれだけの質・量をキープしてるんだろうか？

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 02:09:07 ID:96OBsmfO

順大の前には蕎麦屋もあるしな

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 04:06:45 ID:ZfAYyTFh

駅そばレベルだけどな

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 10:13:01 ID:82LSAD3k

>>770
仕込み量少ないからな、俺は昼しか行かないようにしてる。

>>775
ちゃん移転だったのか。
麺は確かに美味いんだけど、炙りチャーシューが
ガス臭いのは改善されたのか？
バーナーで炙るにしても、もう少し遠くから炙ってほしい。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 18:28:24 ID:AtdmvdHX

ちゃん移転でよかったー。麦屋と青山に浮気してたけど。あぶりチャーシュー楽しみ。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 02:46:00 ID:uXnGVYdL

ra2、早くも誰か行った人居ます？
ttp://www.chibaraumen.com/c-board/c-board.cgi?cmd=ntr;tree=12011;id=bbs
前の店には行ったこと無かったけど、ウマいのかなあ。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 12:24:04 ID:JjrmOiKX

５６やる気あんのかよ
いつも閉まってる

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 12:35:32 ID:upsuhJT7

閉店だってよ

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 13:50:06 ID:mS3Bjj2d

今月の月末を最後に５６閉店だって。

寂しいのぅ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 14:06:31 ID:VMBjuXcT

ラ通の掲示板にも書いてあるね。
本当なのか？　開店してまだ半年くらいしか経ってないのに・・・。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 14:11:40 ID:upsuhJT7

最近閉まってる事が多かったからね・・・
店主体調不良とかなのかな？
それとも採算とれなくて閉店なのか。
理由はどうあれもったいないよなぁ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 15:56:08 ID:Cit3rO49

結構美味かったのになあ…

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 16:29:50 ID:xffGFuMk

うっそ！？＞56
もったいないなぁ。閉店前に食べ収めしてこないと…

788 ：ちゅるっ：2007/03/24(土) 16:52:32 ID:98PVjRA0

山岡家(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 17:45:45 ID:VMBjuXcT

>>775
ちゃんのレポthx　酒々井に移ってたのか。
500円台の定食も気になるな。
俺も量はそんなにいらないから、
まんぷく亭より量少なくて500円台の方がいいかも。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 20:41:08 ID:Scuur625

５６閉店かよ・・・
せっかく新しい所と出会えて喜んでいたのに（ＴＴ）
やっぱり商売ってのは難しいのかね・・・。

>788
山岡家・・・初めて山岡家のつけ麺を食べてみた。
普通のどんぶりにつけ汁が入ってて量が多いと思ったがちょっとぬるかった＾＾;
最後にスープ割り（蕎麦湯！？）を入れたが、これももうちょっと熱いと良かったなぁ。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 23:31:26 ID:mS3Bjj2d

５６店主が修行の旅に出るらしい

今のままでもイケてるからもったいないよな。残り僅かだけど店主の腰の低さといい丁寧な仕事といい好感がもてました！
頑張ってほしいです店の再開とスキルアップを期待してます！

それにしてももったいないな。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 01:19:03 ID:qGKd9JPs

千葉駅周辺なら毎週食いに行くんだがな。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 07:07:53 ID:gptPmW68

５６　再開する時はせめてもうちょっと厨房に余裕のある物件借りろよ～
あの規模でラーメン屋さんてのはちょっと動線に無理があるっぽ

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 10:00:34 ID:UnqLQKJP

昇ばし行ったんだが、、、。

段々ジャンクな味になって行くな！

当分は行きません。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 10:48:27 ID:e9GKEC+j

56なんかここで人気あるな～
俺もラーメン好きだし釣られていってみるか（ｗ

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 10:49:13 ID:+50GIRSq

八街に昨日ラーメン店が開店してた。
通りがかりに見たら、店頭に花輪が沢山飾ってありました。

場所は↓
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E140.19.3.9N35.42.2.7&ZM=9
以前、とんこつ屋と言うお店があった場所

あっさりの喜多方ラーメンと背脂チャッチャ系の二本立て見たい。
地域新聞に出ていました。

誰か行きました？

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 11:25:57 ID:GZHZyiNh

八街人ですが
あの店５日くらい前は店内ゴミ溜めみたいになってたのに
もうオープンしたんですか

798 ：388：2007/03/25(日) 12:50:16 ID:liLgXRhw

>>778-779、>>789
追記ですが、微妙に店名が替わってたな。
「ちゃんこ屋」だか「ちゃんと屋」だか・・・忘れた。マークは同じです。

>>796
情報thx。七栄人で近いんで行ってみます。
背脂基地外なんで気になるけど、喜多方との2本立てってのがなぁ・・・。
地雷っぽいというか・・・まさか秀穂系とかじゃないだろうな。

＞56閉店
残念だな。結構繁盛してるように見えたんだが・・・。
もっと薄くてもいいのに」と思うほど濃い豚骨なんてそうそう無いのに。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 13:23:46 ID:6HTLGStc

５６の入り口に閉店の張り紙が(つд｀)

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 13:48:49 ID:RZcRhC+Z

もったいないなぁ・・・。修行し終わったら今度はどこでやるんだろう。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 14:40:52 ID:VPM3tdSa

○武の定休日と営業時間おしえて

802 ：796：2007/03/25(日) 17:23:13 ID:+50GIRSq

>>798さん

「チャンプ屋」だと思います。
七栄の話はもう少ししてから

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 18:09:53 ID:MIj0CvUg

>>801
営業時間は忘れたけど、日曜定休だったはず。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:21:57 ID:J6BB5qVl

○武はいつ行っても常連の連中とママがカウンターでだべってるから、一人だと入りにくい事この上ない。まぁラーメン店というより、そういうスタンスの店なんだろうな。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:44:29 ID:HIIZ1tga

>>803
ありがと

806 ：388：2007/03/26(月) 00:39:21 ID:W/meoa/m

>>805
たぶん>>388に書いた時間（11:30～14:00、18:00～23:00）だと思うけど、
ちょくちょく不定期で休んだりしてるみたいです。
その後、営業時間内に行ってもやってないことが何度かあった。
遠方から来られる場合は振られる可能性も想定した方がいいかも・・・。

>>802
そうそう「チャンプ屋」でした。
あと>>772と同じ人ですか？　立て続けに情報どうもです。
つうか地域新聞って「富里・八街版」だからウチにも同じの入ってるんだけど、
3/23版だけ見当たらない。捨てたのかな・・・。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 06:44:39 ID:A8Sa5M5I

福龍なあ・・・

一般的に考えれば普通の人にとっては塩分は適度だし、豚骨スープは濃厚で
クリーミーでいいと思うんだけど、インパクトがない。
家系はインパクトを出すためにやたらと塩分を増やしたり鶏油をどっちゃり入れたりしてるのに
福龍はあまりにも普通と言うか良心的というか。
後はやはり麺がネックだね。
何であの麺にこだわるんだろう？
細縮れ麺と心中する気かな？

808 ：388：2007/03/26(月) 07:44:55 ID:W/meoa/m

>>807
同意。
基本的にはかなり美味い店だと思うから、ここでも何度も「行ってみてくれ」と
書いてはいるけど、行った人から「そんな絶賛するほどか？」と言われても
まあ仕方ないなって気持ちもある。麺しかり、インパクトしかり・・・。

3度目に行ったあたりで「油多めってできますか？」と訊いたところ
「できますよ」と言われて以後油多めなんだけど、そのときの店主曰く
「お客さん、こってりな方がお好きですか」
「ええ、私はこれくらいの方が・・・」
「いや鶏の油だから、あまり入れると油っこすぎるんじゃないかと思って・・・」
とのことだったんで、スープについては貴方の言うとおり
感覚が良心的ゆえにジャンク路線になりきれてないってことなんだろうな。

ジャンク方向の味付けにすることが果たして良いのかは疑問だけど、
「青山」のようなインパクト過多な味があれだけ流行ってることを考えると、
俺のような味障が相当いるってわけで、集客は見込めるだろうね。

でもあの麺については・・・よく分からんｗ

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 20:09:03 ID:yadnDGXq

俺も56行ってきた！
更に美味しくなることに期待します！

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 05:49:07 ID:1DFR821A

成田屋の再開もないくらいだから修行ってあてにならん

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 06:22:54 ID:eJA4ZpdC

56店主、確かにあの規模で繁忙時間終わる頃にはヘロヘロになってたから
修行ってのも本当かどうかはわからんなあ…

でもまあ期待してるよ。
56なくなると、どうたぬきまで行かないとなんないからなｗ

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:26:18 ID:+aQ1/tBF

>>811
俺はオマイか（北斗原爆固め
それより何時が閉店？
何かけっこう評判いいみたいだから一度は行ってミトコンドリア

最近閉店が多くて悲しいかな（頭突き

最後に白井辺りにある俺ってぃってどんな店か教えてくれ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 19:02:20 ID:Peou15g1

>>812
たぶん、あの感じだと５６は移転も最開店もしないな。

俺ってい一度食ってみろ！近くの珍來がいかに美味いしCPが高いかわかるわ orz…

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 19:14:48 ID:+aQ1/tBF

>>813
ラーメンサンQ
俺ってぃには一度と行きませぬ（バックブリーカードロップ

ごじゅうろくは既に閉店とか？（ラリアート自爆

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 21:11:00 ID:XoWKhpJV

56は場所変えて早めに開店したいって言ってたよ

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 21:20:11 ID:I9inaD+x

俺ってぃって何だよ？

てすたか？最近ラ痛に書き込みしてないじゃんw

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 21:28:08 ID:+aQ1/tBF

>>815
何か味のある旧店舗で食いたいんだがもう亜～盆したんでしょうか？（ウエスタンラリアート

>>816
何故解ったん？
一応、裸痛には時々寒痕粕や百四十一への皮肉を書いてるがほとんど即尺除されてしまう（ヘッドロック
ってかアールピーのレポは残ってるぞ（ロープブレイク

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:42:34 ID:ZjVPNtII

麦家…うまいかなぁ。

あの魚臭さが妙に鼻について、スープまでいつも飲むのに飲めなかった。
一度行ったが、二度と行かないリストに入ったよ。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:51:16 ID:eJA4ZpdC

>>817
今月末までは営業だ。
昼の部11：30～14：30のがお奨め。

場所はラ痛で探せｗ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 02:49:22 ID:D609N+YS

青山みたいな思い上がった糞店が店舗増やしてるのに
56みたいなシンプルだけど
良心的で美味しいみせが無くなるなんて本当に残念だよ
もっと安定した営業をしてくれれば週に3～4日は通ったのになぁ
また復活して欲しい

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 04:39:04 ID:lFmv1l8j

青山のしょっぱさはガチ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 07:29:29 ID:EPxs0AZN

>>819
サンQラーメン
昼一で行って来る（DDTからのSTF

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 09:05:14 ID:+N7MQko9

チャーシュウ飯の、下の方に溜まった油っこさもガチ。

あの、残りの一口は苦痛・・・

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 18:59:06 ID:qKvhOG0H

>>822
んで、どうだった？テスタ！

明日は定休だかんな！今日食えなかったとしたら、、、。

執行猶予２日だかんな！

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 19:48:19 ID:wVDQuNCj

最後の56食ってきた
またどこかでお店始める事を期待してます

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 21:15:56 ID:EPxs0AZN

>>824
スープは濃度が高くてトロトロしていて馬買った（ニーパッド
完全な豚骨スープだった。
ラーショや○金みたいな奴を想像してたんだが全然ちがってた
麺はツルツルタイプだと思ってたんだが、
本格九州極細麺のようなボソ2バリ2まではいかないが、少しボソって感じの麺だった
替え玉は量が多い様に感じたが気のせいだろうか（鷲掴み

それから、麺がどっち方向かに向かえば皿に繁盛するんでワイパー？

座敷もあって飲みや感覚な一杯ひっかけたくなる店だったな（椅子攻撃

ってな感想
長々と長々文ｽﾝﾏｽﾝ

827 ：八二六：2007/03/28(水) 22:55:26 ID:EPxs0AZN

訂正ラーショや×→一代や○ でした（マネージャー乱入で無効試合

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 04:20:28 ID:WUbkZfHv

プオタうぜーよきめぇ

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 05:48:02 ID:nWxEZMH7

>>828
禿敷く胴衣

かなりウザイ！

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 22:15:34 ID:twVmDvK8

寒いよな。
まあレビュ投下は乙。

>>818
あれ系統の味としてはそこそこ。
期待しすぎると駄目。
俺なんかは、むしろ魚臭さが足りない気がするな。
　

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 02:08:23 ID:YUexbt7J

四街道難民が来ましたよ、と。
51号沿いの一岡家は当たりハズレ大きいかも。

正月に食った時はチャーシューはまるでローストビーフの様で柔らかく味わいがあり、
濃度は武蔵家並だった。
今日はチャーシューはまあ旨いんだけど、でもちょっと味気無くて、
スープは濃度はそこそこで、カエシのキレが無かった。

前回良かったんでけっこう期待して行ったんだけどちょっとガッカリ。
あんまし行かないんだけど、通ってる人いる？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 03:26:36 ID:Lsvvb7Zx

>>831
通ってるうちに入らないかもしれないけど
月に2～3回は行ってるよ。
ハズレたことは無いなぁ。

833 ：798：2007/03/30(金) 09:01:25 ID:MK9ItmU1

>>796で紹介してくれたされていた「叶屋」に一昨日行ってきた。

場所は>>796のとおり「とんこつ屋」があった店舗。
外装も内装もL字カウンターの短辺に椅子が無くなったくらいでほぼ変わらず、
ひょっとして店主が同じでリニューアルか？と思ったが、違う人だった。

メニューは「喜多方」系、豚骨背脂の「叶屋ラーメン」系、「味噌」系の3系統で、
基本が\650、それにチャーシューなどトッピングを追加したラインナップ。
店の外に立ち並ぶのぼりが全て「喜多方」なんで喜多方がメインぽいんだが、
背脂基地外なんで「叶屋ラーメン」を注文。

出てきたラーメンは白濁していない豚骨スープ。それに適度な背脂が乗る。
ジャンルでいうと香月系で、背脂は降り掛けではなくザルでゴリゴリ擦る方式。
メニューには「塩ベース」と書いてあるが、見た目も味もどう見ても醤油。
香月系なんで粘度はゼロだが、ダシは出ているし化調も適度に効いていてｗ
美味いスープだと思う。

具はバラチャーシュー2枚、メンマ、ほうれんそうなどごく普通だが、
麺が平打ちの縮れ麺で、これがプリプリとした食感でスープもよく絡んで美味い。
「麺工房ちゃん」の麺とそっくり、というか全く同じような気がしたんだが、
ひょっとして「ちゃん」から麺を仕入れてるんじゃなかろうか？
「ちゃん」の麺を知ってる人は是非行って、あの麺を食ってみてほしい。

豚骨といっても香月系なんで「56」のようなスープを想像すると期待外れだが、
「なりたけ」「福たけ」「えんたん」などの醤油が好きな人なら気に入ると思う。
ただ、この場所でミニマム\650という価格設定は正直如何なものかと・・・。
個人的には背脂の量が物足りなかったから、次回は脂多めにしてみる予定。

834 ：798：2007/03/30(金) 09:02:43 ID:MK9ItmU1

訂正
×紹介してくれたされていた
○紹介してくれた

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 12:51:35 ID:N3GmkK9Q

>>833
>「なりたけ」「福たけ」「えんたん」などの醤油が好きな人なら気に入ると思う。

あれ系のスープに、ちゃんみたいな麺か。旨そうだね。
行ってみます。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 19:24:19 ID:CWiLDK+U

叶屋、逝ってきましたよ。
あの場所は前にいんちき豚骨ラーメン屋があった場所だね。
叶屋ラーメンを食った。
見た目はなりたけ野菜抜きみたいだけど、味は
全然違う。
あっさりした塩味の物足りない部分を課長と醤油系のかえしでカバーしてる。
背脂は浮いてる固形がほとんどだからメタボは避ければいいし、脂既知害は
レンゲですくって飲めばいい。俺は飲んだ。

特にうまいと言うこともない。
半裸椅子がサービスになれば行ってもいいけど、現状のままななら二度
いくつもりはないな。

細平うち麺は福龍ににてるけどこっちの方が使い方がまし。

837 ：８３５：2007/03/30(金) 20:14:14 ID:N3GmkK9Q

>>833、>>836
俺も行ってきた。同じく叶屋ラーメンを食った。

澄んだ豚骨スープ＋背脂。背脂系というには全然脂少ないけど。
>>836さんには不評みたいだけど、
俺なりたけで脂少な目にしたときの味気無さを知ってるからｗ
スープ自体は結構イケると思ったな。
でも６５０円は確かに高い。なりたけは６００円だしね。

麺は>>833さん言うとおりちゃんとソックリだね。
ちゃんって製麺機で作った自家製麺を他の店に卸したりしてるのかな？

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 21:34:11 ID:eIseCIkR

読みは「かのうや」でOK?

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 01:39:57 ID:M4vtIKyg

俺も56こっそり行ってきたよ
スープは一口目ははっとするが、食べ続けてると？？
半熟卵や海苔が乗ってる店はこの辺では珍しいが
全体的に（麺とか）なんか物足りない気がする
だが又開店したら行ってみたいとも思いました

後置いてある漫画がリアルと田中君（？）だけなのもちょっと
偏ってるとおもた（これはラーメンにはあまり関係ないか）

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 02:20:21 ID:l3G7cD3x

世の中にはいろいろな人がいるのはわかってるつもりだ。
だけど、ラーメン屋においてある漫画に
イチャモンつけるキチガイがいるとは夢にも思わなかった。
そういう人物は一般人には迷惑以外何者でも無いから
二度と自宅から外には出ないで欲しい。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 08:10:35 ID:yGuEVbGm

>>840

>>839ではないが、
確かに筋違いな意見であることは間違いないが、なにもそこまでいうほどのことでもないだろう。
なんでそこまで興奮するんだ？

とりあえずちゃ～でも飲んでもちつけ。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 11:03:30 ID:NfkPJFwd

あの内容で500円なのに物足りないとは…

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 11:51:17 ID:DtWtRCZz

>>838
OK

844 ：841：2007/03/31(土) 12:06:40 ID:yGuEVbGm

５６行ったら満席だった。

満席は仕方ないんだけど、中に二人いながら、ぼーっと立ってるだけで
満席ですの一言もなく放置かよ！
いくらもうやめるからって、入口で呆然としてる客がいたら一言声かけるくらいしろよ。

どっちにしろもう行くことのない店だからいいけど、最初で最後だったのに印象最悪。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 12:23:09 ID:MUj2q4pu

>>844
なにもそこまでいうほどのことでもないだろう。
なんでそこまで興奮するんだ？

とりあえずちゃ～でも飲んでもちつけ。

ｵﾏｴﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ?　

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 12:44:24 ID:AsIcb/Id

松尾町のらーめんショップくそまず。
店主が生意気すぎるんだよね！！

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 14:06:11 ID:tboIxwaW

>>840 >>845
は５６の関係者

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 19:27:51 ID:Zcf96uhl

その考え方には賛成しかねる。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 20:08:50 ID:sWoF381e

しかし反対しかねぬ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 23:41:12 ID:JaFzyhdc

13時半ころ　56に食べ収め行ったら暖簾おろしてて閉店の壁紙もなくなってた～(´;ω;｀)
復活を待ってるぜ！

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 00:00:05 ID:GOyabnqO

>>847
なんでそんなにバカなの？

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 00:39:32 ID:lZVVO4aa

>>846酢ラーメンうまい

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 01:39:27 ID:YB2twxLL

なんか荒らしがいるな、スルーよろ

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 10:10:22 ID:SnAbC4al

だね

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 12:35:30 ID:ScIJHK7C

56が無いから昼飯抜くかなorz

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 17:33:34 ID:8R1vAXr/

成田のイトーヨーカドーの近く、萬來って店。レポ聞いてみたぃ！

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 18:40:24 ID:96VZrgfm

856

何食べても俺には量が多すぎる！
味は普通。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 18:47:43 ID:5dG4kHBG

酒々井にあるラーメンショップさつまっ子だっけ？あそこ酒井製麺使ってるの知ってた？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 06:00:21 ID:3SaHq2Lb

つかラーショはほとんど酒井の麺使ってるだろが！

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 23:43:23 ID:nIaKHL7o

>>856
自分としては、麺類は基本的にハズレかな。

定食（一品料理＋ご飯＋ワンタン）が無難。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:12:06 ID:kvIjw6oK

>>856
↑に同じく麺類はいただけない…ラーショ以下
かといって一品物も…ギトギト&課長のみって味だし…
まあ、量は気前いいね。　

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 12:22:22 ID:cU+gVrwr

酒井使ってるラーショこの辺りに他にある？

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 12:45:20 ID:4tDQaHdt

椿が多い罠！
酒井もちらほら見掛けるけどヤワヤワに茹でるから台無し。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 20:11:22 ID:sub7Vk/q

１０年くらい前、よくＪＲ本千葉駅前にあったトンコツラーメンの店（名前は忘れた）によく行ってました。
全部カウンターだけの小さい店で夫婦でやっていたような。
昼時は結構繁盛していたっけなぁ・・・まだその店はあるんだろうか？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 20:24:29 ID:NLSoWDTe

ラーショって基本的に麺柔柔だよな。特に四街道のなんかコシもクソもあったもんじゃねー。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 19:56:46 ID:VZJ/Bdl0

麦家、スープ弱え～
トンコツも魚も何かフニャフニャした印象、なんだこれ。
干し椎茸の甘味ばっかり感じて、違う店に来たようだった。
ブレであることを祈る　

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:00:26 ID:z1Jcb7CY

最近行ったけど、うどん風らーめんな感じ。
前はこんなんじゃなかったと思うけど・・・

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 00:48:04 ID:PVGKkFTM

絶対クオリティ落ちたよな。
少なくとも開店(成田移転)当初の味じゃない。
なんとかしてほしいぜ。

それはそうと「はじめ」の跡地に「ラーメンどてちん」の文字。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 04:00:07 ID:2ZNKVkR3

>>868

麺屋青山の３号店だよ。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 17:39:21 ID:NthKfvKL

>>868

４号店「ラーメンどてまん」もできる悪寒。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 20:19:33 ID:baegIy3p

んじゃマンモーもｷﾎﾞﾝﾇ

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 20:30:25 ID:BTk5Kq8Q

麦屋、BLOGやってたひとが辞めちゃったから？

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 20:43:34 ID:7jsu3ldX

エイプリルフールのネタだってよ＞麦屋
んー先週夜行ったときも　美味しかったけどなぁ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 22:18:46 ID:Kv9QONbu

正直、ブログ書いてる労力を味に向けてくれと思うわ　　　

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 11:03:53 ID:jH44HlJl

スレちがいだが、昨夜夜中にがっつりとんこつがくいたくなって
千葉の一風堂まではじめて食いにいった。スープがぬるかった・・・orz
ぬるいラーメンて許せねえ・・・。
成田でもいいとんこつラーメンが食えるようにならんかな。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 11:14:08 ID:9IyBLNWY

運が悪かったな

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 21:41:18 ID:Cw8YJp4Z

福龍久しぶりに行ったらタレの量増やしたようで味が濃かった

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 22:22:17 ID:lXMkrz42

おっ！

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 00:12:29 ID:KLd2/Gon

七栄の新店、いい感じに仕上がってるみたいですよ。
まだまだこれからですが皆さんよろしくです。って

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 17:22:16 ID:yI/rtsv1

場所どこら辺？松屋も近日オープン！

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 18:23:23 ID:KOQmXMYw

>>877

おれは福龍には麺が変わらないかぎり行かないだろうな。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:50:58 ID:DyO2VBUy

八千代市１６号島田台交差点の新店１５日オープンらしい。
東京豚骨「ばんから」だと
内装とか見えたけど期待できねーな。
近くに出来たra２にも行きたくねーし…。

そろそろラーメン飽きたわ。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 23:43:50 ID:vCwAnq7C

>>879
関係者の方ですか？　度々の続報thxです。>>806ですが期待してます。

>>877、>>881
「福龍」、かえし多めだといい感じかもね。
麺についてはこのスレ見る限りここまで皆の見解が一致してるんだから、
客の大半も少なからず同じこと感じてると思うんだけどね・・・。

>>882
>東京豚骨「ばんから」
池袋の「ばんから」と関係あるんですかね？
背脂基地外としてはつい期待してしまう店名だｗ
千城台の「環七ラーメン　一天」みたいな名前負けじゃなきゃいいが・・・。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 08:37:56 ID:w7Ah64vf

>>881

禿同！

親父、これ見てたら
頼むから麺変えてくれm(__)m

切れた残りの麺すくうのry)

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 14:10:51 ID:UX5aGl4L

福龍、なかなか良いよ。スープも全ツユしても、あくどくなくスッキリ飲める。

ここで、麺の評判は悪いみたいだけど、自分は気にならない。只、湯切りが甘いせいか
若干、スープに粉の臭いがうつるのが残念。

青山のしょっぱい豚骨醤油も良いが、福龍の方が自分としては好かな。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 23:46:32 ID:p7d02GJt

56ってそんなにうまかったのか。
地元だから1度くらいいっときゃよかった。
ヨシべーや青山通うよりよっぽど良かったのに残念だ。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 23:55:19 ID:azzXSHdT

立地が悪かったのが残念だ
望み薄いだろうけど、是非とも再開して欲しい。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 23:59:28 ID:X+iAEDyk

たとえ再開してもあの場所じゃやらないんだろうな・・・。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 00:00:50 ID:giGu36Y6

青山しょっぱ杉！
あんなのが今ｳｹてるのか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 00:08:34 ID:pGsZmEbj

>>886
青山とは別もんだが、行く価値あったよ。
再開するかわからないけど、そしたら
行ってみれば。地元で営業するかわからないけど。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:33:15 ID:OyeSF7/q

成田家のオヤジまだかなぁ…

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 21:42:12 ID:VnP9txh+

>>886
ラ痛ヲチャーどもには格好のエサだったようだが
とんこつスープに関しては仕込む量が増えれば増えるほど
煮込む時間が長くなる分、管理が難しくなる。
56のように少量しかスープを仕込まないのならば
比較的簡単にうまいスープがとれるはず。
現に具材も麺も凡庸なものだったしな
地域密着型の店でない以上スープ切れで閉店ってのは怠慢以外の何者でもない
とりあえずは消えるべくして消えたとしか言い様がない。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 22:16:41 ID:bj0kQg/Y

消えるべくして消えたっていうか
もっと大き目の場所探すんだってよ。
店主が言ってた。
店主が思ってたよりも客がついたんだろうな。

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 22:35:14 ID:xVQUgyEI

あの厨房じゃあねえー＞麺屋５６
元々スナックかなんかの居抜き？って感じで手狭杉
スナックやるにしてもあの厨房じゃあせいぜい乾きもんと
レンジでチンした惣菜くらいしかつまみは出せねえべ

最低あの倍は欲しいよねえー
再開するんならイイ店舗が見つかるといいなあ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 23:01:45 ID:pYawOKwo

>地域密着型の店でない以上
どういう意味だ？

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 00:12:30 ID:R/O1gaqh

>>895
営業日、営業時間を明言している以上その時間内に来た客に対して
安定して供給できる体制を維持しておく責任が店側にはある。
ましてや行列必至の有名店ってわけでもなかったし。
会社帰りに「お、今日はやってらラッキー」ってな客ばかりならともかく
路駐してるナンバー見る限り地域にかなりのバラツキがあるからな。
一期一会になりかねない客に対してそれではあんまりだってことだ
行く前に電話で確認すればいいんだろうが
それは店を甘やかすラヲタの習慣であって一般常識でも商道徳でもありえない。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 00:29:45 ID:y4xTBw29

なんか一人分析してるオタがまぎれてるね

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 00:30:29 ID:M6XSpghO

>>896
誰もお前の為に店やってるわけじゃねーよ
お前みたいな低脳の常識を押し付けんなよ。
ラヲタも氏ね

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 01:25:53 ID:RuZYRG5e

898<<さん

896<<氏は自分の為に言っているのではなく、世間の一般常識＆経営常識＆消費者の立場に立った発言だと思いますが・・・。
898<<さんの書き込み内容で、896<<氏を攻撃するのは、文脈を読み取れない自分の知性と品格の無さを露呈しているように見受けられますが・・・。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 03:16:47 ID:an+C9xv+

知障のピザばかりってことだろ？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 05:19:28 ID:M6XSpghO

>>899
世間の一般常識だ？
勝手に世間の一般常識と統一しないでくれよ
単なる一個人の意見だろ。お前らピザは全員氏ねばいいと思うよ。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 07:11:32 ID:an+C9xv+

こいつは・・・

カルシウム不足とか、性格の悪さではないところの・・・

教育って大事だなぁ。

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 08:22:20 ID:wQj8RYK1

アンカのつけ方も知らないでのさばってるやつが偉そうに。
知らなかったら調べてから書き込むだろうよ。それすらしてない時点で
世間の一般常識がなく、自分の知性と品格の無さを露呈している

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 10:10:09 ID:gKK+h6xl

>>899
以前からいる荒らしなので完全スルーで

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 14:16:23 ID:+96ooN56

ラーメンばかり食ってるとこうなるといういい例だね。
良い子は野菜もちゃんと食べようね。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 15:15:17 ID:409e+j+s

噛み付いてるヤツはどういう了見なんだｗ？
スープ切れでラーメン食えないってのがそんなにフツーのことなのか？
おあずけプレイ好きなドMか関係者乙としか考えようがないんですけどｗｗｗ

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 17:36:53 ID:CG9jMIox

最近、叶屋と○武の話題が出ないけど、
どーなん？
あと七栄の新店って、元「紺のれん」でお毛？

908 ：833：2007/04/11(水) 19:42:35 ID:dEtccR9C

>>907
「叶屋」、>>833のあと2回行ってとりあえず「喜多方」「叶屋（背脂）」「味噌」
ひととおり食ったけど、まあどれも「普通に美味い」って感じで、
ラヲタが遠路はるばる来訪するような店じゃないなｗ
久能の「一心」と同じような位置付けというか。
俺は近所だし、化調ﾏﾝｾｰの味障だから今後も時々行くと思うけど。

「○武」は>>388では「足繁く通いそう」とか書いたが、最近は行ってない・・・。
臨時休業でフラれることが何度か続いたのが原因かも。
そういう意味では>>896の言ってることには激しく同意。
まあ「56」は臨休というより食材切れが多かったみたいだけど。

909 ：833：2007/04/11(水) 19:56:46 ID:dEtccR9C

連投ｽﾏｿ
一昨日、1ヶ月ぶりくらいで「福龍」行ったんだが、
味噌ラーメンだの炒め物の定食類だのツマミ類だのと色々始めてて驚いた。

味噌を食ってみたが、茹でモヤシだのコーンだのと「味噌ラーメン」な具が
乗ってるんだが、肝心の味噌が少ないのかどうにも味が薄く中途半端。

なんか店主の葛藤というか心の迷いのようなものを感じていたら、
会計終えると店主が「味噌・・・どうでしたか？」と照れくさそうに訊いてきたｗ
とりあえず「いやぁ・・・醤油の方がいいですね」と正直に答えたら、
店主も「ですよね・・・私もそう思います・・・」と苦笑していた。
やっぱり集客考えるとメニュー増やすのはしょうがないのかね・・・。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 20:26:05 ID:CG9jMIox

>>908
909
ありが㌧！
その4店舗の真ん中辺りに、生息してます。
俺も背脂マンセー野郎なので、ちょっぴり親近感♪
てか福龍の店主って料理に関しては、まだまだ素人らしいですよ。
聞いてみたらわかると思いますけど（；^ω^）

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 21:09:29 ID:VgngG7TB

印旛の昇橋はネットの弊害(尺信者) の影響で瞑想してしまった。
スープの劣化は大変な損失である。

残念です！

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 21:42:02 ID:H6pv7nYU

>>893
56がどんな厨房だったのかは知らないが店探してるならちゃーしゅーラーメン紫の
とこにできた坦々麺の店も閉店してたよ。
あそこもあまり広くはないけどね。

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 00:07:29 ID:44obBm0d

>>909
宣伝厨乙。

ただ今回のレスは良い。
店主に萌えたｗ
行ってみる。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 00:36:25 ID:is6OJaVd

>>913
ひとくされなにか言わないと気がすまないところに
ケツの穴の小さいラヲタの哀れさを感じるな

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 08:33:24 ID:3vox7pN4

>>913
>>913
>>913

916 ：909：2007/04/12(木) 09:49:09 ID:3rwb24kI

>>913
いや全然関係者とかじゃないんだが、ウチからかなり近いんで
つい応援しちゃうんだよね。
しかもあのテナントって昔から新店オープンしてはすぐに潰れる
の繰り返しだったから尚更心配。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 16:49:19 ID:giMatUbV

元「紺のれん」は、
かつ丼だかとんかつだかの店舗になるみたいだす。
てか、福龍って週休二日なのね。

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 17:14:06 ID:eHKsKOVC

>>909

福龍はそこまで悩んでるならなんで麺に考えが及ばないのかね？
ふしぎだー
研究熱心な店主なんかは色々と試行錯誤して改良してる。
にゃんにゃんなんか麺もスープも開店当初と全然違うし、青山も随分研究してるのに。

そこらへんも含めて能力差かね？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 19:16:36 ID:VEy6wMb+

八千代の「はたらくか」
結構旨かった。
でもスープ温いわ

920 ：899：2007/04/12(木) 23:53:02 ID:33w6GKOL

>>903さん

僕は>>796だから当然アンカーの使い方は知っている。
ただ、3レス程度前のレスにわざわざアンカーを使いたくなかっただけ。(同一画面で見れるのにアンカーを打つ意味が無いだろう？)

ただ単に、人を番号で呼ぶのが嫌なので、いつも「○○さん」をつけて発言しているが、番号に直接「さん」だと見づらいと思い「<<」
を入れただけ。

全く的外れなプロファイルングをして偉そうに言う割りに、朝の8:22分にこんなくだらない煽り書き込みをしている時点で終わっているというかなんと言うかｗｗｗ
「勤勉な学生」も、「まともな労働者」もこんな時間に2chにカキコなんてしないよｗｗｗ
あ、ゴメン・・・正確には普通は出来ないだった。

ま、悪質な煽りの常習犯らしいのでこれからは完全スルーしますが、笑っちゃうプロファイルングを露呈すると、世間の一般常識がなく、自分の知性と品格の無さを露呈しているのがばれちゃうので
止めた方が良いですよ。

※　あなたの為に言っておきます。
こんな事を書くと、何を必死にとか言う奴が・・・以下rya

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:33:38 ID:nRNIwjJO

必死だなｗ

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 02:16:20 ID:qeWx/scv

ここはラ痛じゃありません

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 06:15:06 ID:uBvkITZK

>>920
キメェ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 09:30:33 ID:nlub4nCm

>>920
こんどはいっしょうけんめいアンカおぼえてきてえらかったね。
だぶりゅーをひっしにたくさんつかうとあたまよわいひとにみえるからすくなめにしたほうがいいよ。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 11:28:15 ID:Lg7APL4J

>>920
とりあえず、巣に帰れ。
ウザいよお前。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 14:19:00 ID:qeWx/scv

>>919
はたらくかで何食った？
俺は特製中華食ったけど。

値段高杉！

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 16:11:26 ID:cE0WdW+4

ここでは「はたらくか」で統一すんのかｗ？
ニートっぽいのがナンですがｗ

928 ：909：2007/04/13(金) 20:18:31 ID:mPE/WkSh

>>918
「色々と試行錯誤を重ねてあの麺に辿り着いた」のだとしたらやだなｗ

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 20:35:02 ID:qeWx/scv

>>297
前回は特製つけ麺くった！浸け汁が温くて、麺が上げ底でガックリした。
本日は特製中華そば食ってきた。
結構旨いんだが、、、。
不完全燃焼気味なんだよな。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 14:27:41 ID:C3wS1GqF

なんか酒々井家が名前変わってた
家系だが・・

中身一緒か？？？

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:54:17 ID:aKZxbNHP

>>930
ガッツリ食いたいときのチャーハンセットが魅力だったんだが
飯モノ無くなってるならただの似非家系だしなぁ('A`)
来週にでも人柱逝ってみるわ。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 19:57:52 ID:PV6O/cql

久し振りに昇ばしに行ってきた。
入ったタイミングが良かったのもあるが、今日はえらく早く出てきて嬉しかった＾＾
以前居たおばちゃん達だと厨房内のスタッフの足を引っ張っていた感じだったが、今日居た女子高生っぽい子達はちゃんと働いていたので回転が良かったのかな＾＾

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 20:44:31 ID:CGxMy9Tt

>>932

で、>>911　みたいなことになっているのか？
女子高生で釣ろうとしている関係者か？

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 23:21:43 ID:T3172f8f

今福龍来てみたけど、メニューに極太麺の文字が！さっそく注文してみた。食べたらレポする。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 23:43:24 ID:1+rgRK80

よろしく

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 23:46:07 ID:T3172f8f

結果として全然「極太」ではなかった…orz てか大して普通麺と差別化出来てないような。
見た目とスープはほぼ家系だが。ワカメ無かったし。一品料理がやたらあって居酒屋ラーメン店目指してる？なんか迷走気味と言わざるを得ない…あと一歩なのに惜しいな。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 02:31:02 ID:W2h033lY

>ワカメ無かったし。
>>507-508
あたりを読んだんだろうかｗ
なんにせよ改良してく気概があるってウレシイね。
店主はもっといろんな店を食い歩いてみて欲しい、期待してるからさ。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 12:31:07 ID:lp0U4JX6

>>931
レポはやくー！

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 19:49:39 ID:S8CzihFT

極太麺と聞いて福龍に行ってきましたよ。

どこら辺が極太？？？
ごく普通の中細縮れ麺にしか見えなかったんですが・・・
スープは相変わらず美味いね。
でも、スープとして飲むには旨いけど、ラーメンのスープとしては弱いみたい。
ライスにかけるとかなりイケる。
油多めで酒井あたりの麺にしたら美味いだろうな。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 20:31:42 ID:SbLJQDj7

>>773といい>>939といい「酒井あたりの太麺で油多目だと旨そう」
で見事に見解一致してるな。
店主見てるか？ｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 07:36:00 ID:WTo48GSV

あんなに細麺にこだわるということは店主は九州出身？
でもその割には今の麺は加水率が高いよね。
製麺所のおやじがなんかアドバイスでもしてんのかな？
他の豚骨醤油店を食べ歩いてみればいいのにね。
今の麺が好きならそのままの越して暫定でもいいか他店並の太麺も置けばいい。
あと、油、固さ、濃さも選べるようにしてほしい。

けっこう隠れファンがいるだけに頑張ってほしいな。
でも、研究の結果が今の状態ならもう(ry

942 ：931：2007/04/17(火) 17:00:40 ID:jOsj4iEB

よた八（旧酒々井家）いってきた。
内装、券売機はおろかマンガ本までいっしょだったｗ
ただ名前変えただけっぽいな
メニューは横浜ラーメン、よた八ラーメン（醤油）、つけ麺の3本柱
そのほかにチャーハン、チャーシュー丼的なもの（名前わすれた）半サイズもあり
ライスは普通の料金でてんこ盛りまで増量可能とのこと
セットはなくなってたよorz
半チャーハン350円だからラーメンあわせると1000円超えてしまうな

とりあえず横浜ラーメンを食ってみた
見た目は以前とまったく同じ
スープは多少濃度があがったような気がするが誤差範囲かもしれん
あいかわらずの家系としてはライトな部類の印象。
薬味のニンニクはやめたらしくコショウと唐辛子しかおいてなかった
せめて酢くらいおいてほしいな

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 22:25:35 ID:hpg8iG/Z

なんだまんま酒々井屋かよ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 11:39:02 ID:EyfThWz2

千葉店と喧嘩別れ？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 19:34:51 ID:7kVBk8dZ

今日青山に行ってきたら、「はじめ」跡地にできる「どてちん」は４月２２日オープンって張り紙があった！
青山からの独立店なのか？

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 20:18:18 ID:qei/w/SA

>>945
スレチ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143856958/
青山3号店　オープン予定だって。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 20:52:28 ID:7kVBk8dZ

>>946
３号店だったのか・・・知らんかった＾＾；スレ違いでスマヌ！

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 07:45:08 ID:DkxHGnBz

あおやまどてちてん

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 21:58:11 ID:rCfhrdSf

臼井イオン裏に50番ができててビビッタｗ
北習志野に本店がある中華屋なんだがここの太麺が実にいいんよ
メニューはいわゆる中華の乗せもの麺
ベースのスープは弱いからカナリ地雷も多いorz
その中でオススメなのがオロチョンラーメン
具だくさんで挽肉からいいダシが出ててうまい
俺的には青山と天秤にかけるだけの価値はあると思う。

950 ：909：2007/04/23(月) 00:45:19 ID:JILIBDvJ

>>934、>>939
極太麺情報thx。俺も行ってきました。
太麺というか「チャンプ屋（旧ちゃん）」の麺と似た喜多方風の平打ち麺だね。
今まで散々「麺が・・・」と書いてたけど、これでいよいよ麺問題も解決か。
まあ「極太」から期待してたのとは違うけど、今までの麺よりは全然いいし。

にしてもワカメが無くなったり太麺始めたり、店主ここ見てるのかな。

951 ：909：2007/04/23(月) 00:50:45 ID:JILIBDvJ

>>949
3年前まで船橋に住んでたんだけど、北習志野の50番はもの凄い繁盛してたな。
臼井店も繁盛してますか？

ラヲタの習性というか中華屋ではどうも麺類を頼む気がしなくて
行っても炒め物系ばかり頼んでたけど、
その「オロチョン」ってのは店側のお薦めみたいな貼り紙があったような。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 11:58:57 ID:nO86Gha3

>>950
おっちゃん各掲示板はけっこー見てるみたいよ。
開店当初はボロクソ書かれたって言ってたし。

なんだかんだ言っても、
客の生の声が聞けるんだから参考にもするんじゃん？

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 12:30:46 ID:lsoyaPAf

>>952
あの店主あんまりネットとかやりそうに見えないけどな。
「各掲示板」ってどこのことなんだろう。
ここでは>>448以降たくさん書き込まれてるけど、よそではほとんど情報見かけんな。
ラ痛の掲示板にもいまだに書き込みないし。

でもチャーシュー1枚乗せたりワカメなくしたり太麺導入したり
客の声を聞いて試行錯誤して進化させたいって心意気は素晴らしいと思うよ。

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 12:34:16 ID:Wx5Wykb/

寺台の二郎は最近どう？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 13:01:23 ID:wvjVPCUN

>>953
伏流に先日逝ったら汁がやたらと薄かった。
時間帯によってあんなに濃度が違うのか？それとも出来不出来が激しいのか？
こだわりの店だったらスープ不出来のため臨時休業とかしそうな位違ったぞ。

あと白髪ネギはスープを薄く感じさせるから豚骨ではデフォでは乗せない方が・・

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 22:17:21 ID:c6dzhmjg

>>954
豚が良くなってたよ、二郎的な意味でねw
麺がもっとうまけりゃなあ、って思う。
だが、未食だがモロかぶりのどてちんが出来てしまったのは痛い。
うまく住み分けてくれるといいな。
しかし二郎系が近接地域に二つもあるってすげえなw

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 01:05:12 ID:kUh055Tz

福龍って芝山の芝仙近くにあった「福龍らーめん」が移転したのかね？

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 08:21:32 ID:hBNnTNhD

芝仙近くの福龍らーめんてプレハブのアレか？
はるか昔にブッ潰れて放置されてるやつ。いくらなんでも関係ないだろう…

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 08:33:37 ID:Ds0Hm0rK

麦屋なんかコクが…

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 13:58:42 ID:lWxYM1Ve

>>958
同意！
あそこのオヤジはもっと四角い顔で汚くて年寄りだった。
作ってたラーメンもわけわかんなくて、これどんなラーメン？って聞いても
考え込んでて答えらんなかった怪しい店。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 07:58:23 ID:kkv1yo0Y

この地域は家系が消え去って麦家だの青山だの○武だのとへんてこりんな
店がやたらと蔓延ってきたな。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 12:12:11 ID:DT/0/CIQ

なりたけ成田支店でもできれば、
何も言う事はありませんわ！
背脂こってり系は需要がないのかねぇーこの地域は・・・
近い味でもあるなら誰か教えて(＞ω＜)
週２～３回の交通費がバカにならないよ。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 14:35:00 ID:/X0b9bOM

なりたけなんぞまずくてくえん

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 19:58:41 ID:u0UWcxvm

>>963何処が美味いの？

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 20:17:06 ID:Dxp/Wzps

成田は、数年前に外国人観光客向けのパンフに地元人は行かないような店の「味噌ラーメン」紹介してたな。
ラーメン作ってるのも外国の方のようでした！

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 20:40:40 ID:HO5PPJXG

誰か内房（木更津・君津・富津）スレを立ててくれ。
そうすれば、千葉県の全領域を網羅できる。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 20:49:49 ID:Dxp/Wzps

テスタにでも頼めよ

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 21:07:57 ID:kkv1yo0Y

>>963-964
なりたけは人によって評価が真っ二つに別れるね。
おれも油がギトギトしてるだけでコクもこってり感も感じられないなりたけは好きじゃない。
ギトギトが食いたいなら「農協前」の○武で油たっぷりねーとたのめばいいじゅのいこ。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/26(木) 21:31:02 ID:oZkc1QD9

今更だが○武の場所と営業時間を教えてくれ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 07:57:18 ID:NejkSvAS

>>969
寺台のＪＡ成田の駐車場脇。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 08:18:39 ID:yLAfEwB7

>>969

>>388

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 10:23:26 ID:1Pal7Xme

週刊少年チャンピオンで連載してた無敵看板娘って漫画のモデルになったラーメン屋が千葉にあるらしいんだけど誰か知りませんか？
スレ違いで申し訳ないが。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 10:44:08 ID:1cMZd+Ip

原作知らないけどアニメ面白かったよね。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 18:27:25 ID:heSJo3Dd

どてちん行った人誰かレポしてくれよぅ！
やっぱ二郎系っぽいな画像見ると。

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 19:21:39 ID:e6/MNd2T

>>974
⇒>>946

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 21:21:21 ID:NejkSvAS

どてちん逝って来ましたよ。
信者スレに書くと総攻撃を喰らいそうだからｺｿｯとここに書きますよ。
つけ麺食った。
日吉台がうどんならどてちんはざるそばだな。
つけ汁は魚粉バリバリで煮ぶたは噛む必要がないくらいトロトロ。
麺は味といい歯ごたえといい極太ざるそば。
つけ汁は最初は手で触れないほど熱いけど、もやしが大量に入ってるのと
器が小さいためにすぐに冷えちゃう。
何のためにあんなに大量のもやしを入れるのか理解に苦しむ。

信者にはたまらないうまさかも知れないけど、おれは臼井店の方がいいや。
後、デフォでみんなニンニクが入ってるから店内はニンニクの臭いが充満してる。

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/27(金) 21:58:45 ID:T/pbB2F9

久しぶりに夜の福一に逝ってたまげた
品書きが「スープ切れ特別メニュー」になっている？？
なんでも、品切れになったスープの代わりに、お湯でタレを割る「竹岡式」でつくっているそうな(爆)
「当店のラーメンのこだわり：地鶏の丸鶏に豚骨、和風だしを加えた極上のスープです」って、ホームページで威張っていたのに－
選択の余地がないので食したが、竹岡式の本家｢梅乃家｣の足もとにも及ばない
スープ切れでも小銭を稼ぎたい気持ちはわかるが、それならそれで、あらかじめ断るべきだろう
席について、水を飲んでメニュー見て「じゃあ帰る」ってわけには、いかないだろうが
漏れの後から来たカップルの男が女に「ここは塩が云々・・・」と講釈をたれていたが、立場がなくなっちまったじゃないか
成田の名店の名が泣くってもんだ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 00:18:14 ID:dUULuPrk

昔、日吉台の通りにあったラーメン屋なんだっけ？　チェーン店？だったような

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 02:23:39 ID:US0MZ9Gz

元気一杯とかなんとかじゃなかったっけ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 10:34:38 ID:TQoogUHN

今日のエリート情報にどてちんの広告が出ていた
６８０円で麺４００ｇに出来る

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 11:43:31 ID:gjmpFZFZ

定点観測にて開店次第「昇ばし」に突撃してまいります。

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 13:44:47 ID:gjmpFZFZ

昇ばし行ってきた。
味濃い、旨味強い、魚粉多くなった？

麺は美味かった！

以上。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 18:25:21 ID:jJvNRMzm

先週初めて昼に福龍行ってみたけど（いつもは夜ね）
ニオイは家系なんだけど、
スープは少し味のついたお湯風味でしたわ。

なんだこれ？？？
昼と夜じゃこんなにも違うのか？

てか、オヤジまた悩んでるのかｗ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/28(土) 19:01:09 ID:US0MZ9Gz

>>983
ぁれも早めの時間に一度行ったらえらく薄かった。
早いからなのか誤差の範囲だかわかんないけど初めて行った時にあの味だったら
多分二度と行ってないと思う。

店主、ちょっと味音痴？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 12:39:00 ID:ccaOjsFx

>>982
今日食べてきました。スープうまいね、辛まるはスープの味がわからなくなるね。俺には合わない

注文済みの待ち客の「まだですか！」や会計時におばさんに文句言ってる客がいて落ち着けなかった。

次は混んでいない平日に行きます。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 18:34:43 ID:TVUBTTwU

だれか四街道のラーメン屋についてしってる人いますかー？
恵家って復活したのかな？
今日店の前通ったら営業してた。
あと一岡家のホームページ？ができたの？
誰かしってる人いたら教えてくださいな

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 20:05:51 ID:K1Qrw9LM

どてちんのチャーシュー麺食べたひと、挙手願います。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 20:08:00 ID:2ZDNv1ul

>>986
恵家やってるよ
なかなかうまい
チャーシューもうすいけどうまい

マルヤのとなりに小さいラーメン屋ができて、そこも旨い
名前はまんぼう亭

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/29(日) 22:37:27 ID:jpMs2EaZ

八ツ葉ﾊｧ...
自分のブログでは美味いみたいなこと書いてるけど…
修業しなおしてこい。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 01:22:47 ID:dnxPtxZq

>>987

ﾉｼ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 05:10:22 ID:AYdwmkJS

次スレ立ってる？

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 06:08:59 ID:kw9i4pFb

>>989
青山みたいな店が流行っちゃうから八ッ葉みたいな根拠のない信念(？)
のようなものを持った店が出来るんだろうね。
客と自分の感覚のズレを把握できない低レベル店主。

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 10:38:02 ID:dnxPtxZq

>>992

青山と八ッ葉となんか関係あるのか？
どういう意味かわからない。

脳内展開だけでなく判る様に文字にしてくれ。

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 12:40:51 ID:6GZPhwbZ

>>992
＞客と自分の感覚のズレを把握できない低レベル店主。
そうかもね。
あの店主、福一のら～めん食って『美味しかったけど…』だってさ。

ウチのが美味いとでも思ったのだろうか？？？

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 14:13:02 ID:AIboMs2/

昇ばしでラーメンを食べてきた。
美味かった。魚粉もきいていて、あっさりではあるけど、十分なコクもある。
ネギがちょっと邪魔な気もしたが、満足できるいっぱいだよ。
ただ、オペにもう一工夫ほしいかな。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 21:06:26 ID:+fLOjuTT

996

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 21:06:57 ID:+fLOjuTT

997

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 21:07:28 ID:+fLOjuTT

998

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 21:07:57 ID:ZO1glP19

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1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 21:07:59 ID:+fLOjuTT

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