1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 23:48:31 ID:p09cjhCi
976 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/03(木) 22:02:20 ID:2a4RyK64
>>971 じゃあおまえがまず検証しろ。
977 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/03(木) 22:05:03 ID:2a4RyK64
>>971 もう一個いうよ。ヘタレ。
意見問うなら自分の検証意見書いてから言え。
984 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/04(金) 23:08:46 ID:GGa8nqmb
>検証について意見を問うてるなんて台詞
何処にそんな台詞が?
990 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/06(日) 19:07:53 ID:jJzkK/WH
悔しいのは分かるが、知能障害なのか馬鹿なのか、
両者の違いが分からないのかな。
個人的な意見に対して個人的な意見を返したら、「事実の検証に対して〜」とレスをする
271らしいと言えば、確かにらしいがw
995 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/06(日) 21:08:49 ID:jJzkK/WH
これだけ時間が経っても未だ指摘できませんか。
出来ないとしないの違いも分からないなら、
>>271のような恥ずかしいレスも平気で出来ることも納得。
そのクセして恥ずかしいよと指摘されたら火病を起こす、日本の西にもそんな民族で構成されてる国があったな
996 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/06(日) 21:41:14 ID:86AwvGzW
上のレス理解できてない上に2回も番号を間違えるって流石に釣りだよね?
それとも真性基地外なの?
994 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/08/06(日) 20:28:58 ID:86AwvGzW
指摘した所で無視か知能障害を起こすってのは見て判るじゃないか?
971 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/08/02(水) 16:21:05 ID:OwYrhkuE
事実の検証に対してさえ、好みやら人それぞれやらの概念を持ち出すのは
説得力皆無だったり共感を得る糸口もないような意見を
持った人間が使う、逃げの常套手段なんだろうなあ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 19:03:27 ID:+PumQd3G
どっか他でやっておくれそろそろ・・・
なんならタイマンで面と向かって。まあディペートなんて出来ないから
こんな所で必死に活字で自己満足やってんだろうな。。。ショボ
俺、けっこう遅い時間にラーメン食うことが多くて、
花月、日高屋、よってこやとかのチェーン店に行っちゃうことが多いんだけど、
何たのんでも、うまいと思ったことがない。
この辺のお店のメニューで何かおすすめありますか?
日高屋はラーメン屋じゃなくて飲み屋だからね。
いかゲソ揚げに酢と醤油かけて食べるのと、激安ウーロンハイがおすすめ。花月のホッピーの中のおかわりは安いよ。
>>8 遅い時間なら野方ホープがまだマシ。
>>11 ホッピーの中のおかわりはいくらかな?
たしか100円でした。ツマミも多いから1時間ぐらいの長居おkなんだろうね。日高屋の二階は長居しやすい。
>>13 それは安い!
わたみん家より安い。
いいね。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 13:58:20 ID:YC9Ibo+N
緊急浮上
この間十八番に行ったら日本人の新しい店員がいたよ。
売国奴
二葉でおみやげラーメンってのが売ってるが、自宅で同じのが作れるのか?
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 23:22:27 ID:s5MFsJ/T
↑
いい線いってるよ
え?いくら?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 04:00:59 ID:EvzW/t3/
2食分で600円だったと思う。
すだちやのとこ、なんか入るみたいだ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/18(金) 15:01:13 ID:0alvnXy0
今日は金曜日だから十八番でニンニク臭くなって帰ろうかな。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 03:32:46 ID:0Z9PvsCR
丸長??AMEXの横の。。最悪
あれうまいと思ってる奴は味盲。 不潔。仕事がいいかげん。店が汚い。味はまずい
まあ濃い味としてはアリなのかもしれないが。。。最悪
あんなのに並んでる奴は異常。 なんか常連みたいなのがいっぱいいたが
きもいぞおまえら。。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 03:39:37 ID:0Z9PvsCR
丸長のおっさnってあたま割るそう打よな。。いちいち麺をいじるな手で。。
いちいちブキヨウそうで見てて疲れた。 あんなみせには逝っては活けないな。。
つくずくオモッタ。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 17:44:12 ID:1/lGLYxa
今日は水曜日だけど十八番でニンニク臭くなって帰ろうかな。
事実の検証に対してさえ、好みやら人それぞれやらの概念を持ち出すのは
説得力皆無だったり共感を得る糸口もないような意見を
持った人間が使う、逃げの常套手段なんだろうなあ
免罪符的に人それぞれとか言ってるのは誰だ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 13:04:58 ID:UQrvr5PZ
日向屋閉まったままですねぇ
このままフェイドアウトなのかな、、、
惜しい
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 13:14:09 ID:WzZOz3/M
丸長、十八番は語るに及ばないよ
他の地域に比べオープンは少ないし
丸福とかおいしいも数えるほど
丸福がおいしい?
おまえのクソ味覚を人に押し付けるなよ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 02:07:58 ID:ZL2kSJ2w
電車から丸長いつも見えてて並んでるんでおいしいのかなと思って入ったが
すごいね。。まさにおばけ屋敷ラーメン屋。
いままで喰ったラーメンのなかで最悪だった。。 すべてが。。サービス、味、清潔感
隣の奴(地元っぽいがスープ飲んで頷いてたよ。あんな不潔なスープをww
一種の基地外だねww
歴史とかはともかく今の時代にやってける店じゃない。なんか戦後みたいなのを思わせてくれたよw
↑んでチミは何注文したの?
きっとその人は焼け野原の時代に飲んだスープを思い出して感極まっていたんだろ。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 11:25:02 ID:N4Px/2c+
>>30 丸福を否定するヤツは荻窪でラーメン食うな
>>24-25=
>>32 改装前ならともかく今の店内は
平凡な中華料理屋と変わらんだろ。
何年前に食ってきたんだ?
野方ホープ、中の人怖いよ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 21:10:24 ID:1RKJkgZj
あのさー、スレ違いかも知れんけど、
荻窪北口のバスロータリーができる前(20年ぐらい前?)に
あった丸信知ってる人いない?(公会堂の並びじゃない所。)
ガキの頃に食ってたあのカツオ味、なんか忘れらんないんだよね。
噂じゃどこかに移転したらしいんだけど、もうやってないのかな。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 21:33:57 ID:1RKJkgZj
>>38 レスTHX。でも多分そこじゃないんだよね。
かなり昔に公会堂並びの丸信にいったとき、お品書きとかが全然違ったし、
それにロータリーができる前から公会堂並びの店あった記憶があるんで。
俺の記憶間違いかな??
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 22:17:44 ID:4Tg5lze/
>>38 北口は支店でずっと前に取り壊されたんじゃない?
公会堂の先の本店より美味しかったと記憶する人もいるけど。
いかんせん俺は支店があった頃荻窪行った事なかったからなあ。
本店はカツオ風味で化学調味料無しらしく、旨いと思うけど、どう?
やっぱ昔の方がいい?
丸福は和風じゃない、独特スープだけど、とにかく化学調味料多いよ!!
>>38 そう。公会堂横が本店で北口駅前はラーメン専門支店だった。
当時からそうだったね。公会堂横は自家製麺復活で駅前時代の食感再現してるから
当時の味が好きなら行く価値あるよ。
>>32 丸長は無いよなぁ。
スープ鍋の前の席に座ったんだけど、鍋の中身が食欲を失せさせる感じ。
鍋の蒸気に燻されて一日中シナチク(というかウンコ)臭くなった。最悪。
味も全くでなんだかなあですよ。
通ぶった常連がこぞってスープ割りしててキモイし。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 01:26:44 ID:0iGC5gVv
45はあそこに複数回いってるみたいねw
よくいくなあwww
未盲星人降臨
粘着してる奴はあそこに恨みでもあるんかw?
俺も大した店じゃないと思うが、ネットで騒ぐ程の価値はあるわけだな。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 13:33:03 ID:jwdFo31T
二葉の塩食ったが、ちょっとしょっぱ過ぎ。
冷やし中華頼んでみる勇気は無いし。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 14:49:45 ID:tX2BeS9/
丸福、春木屋、丸信>二葉、漢珍亭、中華徳大あと丸長と十八番は論外
そんなに騒がれるほど店ないんだよな
日本語でかk
春木屋がなんだって?w
うはw味覚障害者www
食べたこともないから
とりあえず叩けばいいと安易に考えるカスは困る^^
>>52 残念w
味覚障害者のおまえと違って荻窪では以下の店で食った上で春木屋はクソと判断してる。
二葉、すだちや、煌や、マツマル、十八番、丸信、漢珍亭、野方ホープ、珍来、金本家(閉店)、
丸福本店、一凛、五右衛門、萬龍軒、冨士、中華徳大、よってこや、ミスド前の屋台、三益、
花屋、春木屋、青梅街道沿いの花月、本社近くの花月、福利亭、政府飯店が新装開店した中華屋、
十八番の隣の中華屋、バーミヤン(閉店)、日高屋、三ちゃん、胡同101、カップル喫茶がある道の中華屋、
スーパーヒフミヤの近くの中華屋、南大門市場の向かいの中華屋、ぐるり、鵬楽
事実の検証に対してさえ、好みやら人それぞれやらの概念を持ち出すのは
説得力皆無だったり共感を得る糸口もないような意見を
持った人間が使う、逃げの常套手段なんだろうなあ
>>52 あ、漏れに言ってるんじゃなかったらスマソ
ただ荻窪の店を列挙するだけで何の意味もないのに本当ゴクローサマ
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 00:11:51 ID:ufDbdVt+
>>52 高尚な舌を持つあなたのナンバーワンはそのうちどこですか?
鵬楽
行ってみようと思ってぐぐったら出てきた。
元のを書いた奴かわざわざ他人のレスを編集したのかは知らんが。
866 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/03(月) 14:58:13 ID:UZMQRQjF
荻窪で喰ったラーメンの暫定順位
二葉>すだちや>煌や>十八番>野方ホープ荻窪店
>丸信>漢珍亭>珍来>金本家>丸福本店
>一凛>五右衛門>萬龍軒>冨士>中華徳大
>よってこや>ミスド前の屋台>三益>花屋>春木屋
>青梅街道沿いの花月>本社近くの花月>福利亭>政府飯店が新装開店した中華屋>十八番の隣の中華屋
>バーミヤン荻窪駅南店>日高屋>三ちゃん>カップル喫茶がある道の中華屋>スーパーヒフミヤの近くの中華屋
>南大門市場の向かいの中華屋>ぐるり>鵬楽
まだ喰ってない荻窪ラーメン
丸長、ラーメン次郎、三龍亭、その他もろもろの小さい中華屋、環八方面全般
867 :ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/03(月) 15:08:39 ID:UZMQRQjF
リピートしてる店 (順不同)
二葉 (病み付きになる味だから)
すだちや (病み付きになる味だから)
野方ホープ (夜遅くまで開いてるから)
五右衛門 (安いから)
三益 (安いから パサパサチャーシューが旨いから)
花屋 (ランチが安いから なんとなく)
花月 (なんとなく)
よってこや (近いから)
日高屋 (安いから 唐揚定食ウマー)
萬龍軒 (安売りセットがあったから)
冨士 (半チャーハンラーメンが一番安いから)
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 11:56:52 ID:cypcrSxc
>>53 高尚な舌を持つあなたのナンバーワンはそのうちどこですか?
>>59 懐かしいな。
リピート理由の大半が味以外と突っ込まれてたのを覚えている。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 00:55:42 ID:ff80cSm0
マツマルのそばに出来たなんかオサレな外観の店。あれはどうですか?
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 12:07:20 ID:vJXMytsZ
試合後、兄ボビーも「荻窪のラーメン屋に連れて行ってあげたい」とアンディの奮闘を労った。
>>65 めん家のことじゃないか?
きっと知らないんだと思われ...
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 19:40:30 ID:nzFLVJ/9
スープがなくなったら閉店するしかないジャン。
即興で油そばでも作れってのか?
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 12:28:10 ID:bMWT1w8h
二葉で調理師募集してた。
未経験者可能。
花やと日高屋とよってこやとだるま軒と花月のランキングキボンヌ
よってこや>花屋>花月>日高屋
だるま軒は食ったことない。
>>68 今日の折り込みチラシにも出てた。けっこう給料いいのな。
スタッフ急募「経験なんか関係なし!一緒にうまいものをつくろう!!」
調理補助・スタッフホール
(正)月給25万以上(研修1-3ヶ月、月20万以上)
(ア)時給1000円
※35歳くらいまで、経験不問、男女共歓迎
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 17:22:01 ID:bMWT1w8h
>70
そんなものかなー
だるまは日高よりは上だけど、CPは花月とどっちが上か…
CPなら
花月<<だるま≦日高
じゃない?
花月の最低価格って500円くらいじゃなかったけ?
俺の行く回数なら
だるま>花月>日高 二度と行かない=よってこや
だね。
CPってのは単に値段を重視する評価基準じゃないんだが…?
花月、620円でしょ。
日高やだるまで、ラーメン餃子、餃子ビールが頼めるな。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 09:41:53 ID:lPieKnhd
クリッピングポイント?
チェックポイント?
コ・パイロット?
日高屋の唐揚だけはかなりうまい
ラーメンも餃子もチャーハンもまずいが、
唐揚だけはうまくて、ご飯の炊き具合も好みなので、
唐揚定食が食いたい時にだけ日高屋に逝ってる。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 09:21:53 ID:f+4CT+M9
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 16:30:34 ID:Tim4rzb/
日向屋が復活してたな
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 23:51:05 ID:f+4CT+M9
>>78 ほだされて今日喰ってきた。味は好いがころもが硬くて
口中血だれけだ・・・ビタミン不足?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 08:28:58 ID:A8c62+cF
もう大分前の事だが「めん家」がとても美味しかったので
一年後くらいに夜友人連れて行ったら「今日は終わりました」とオヤジさんの不健康そうな姿と声。
その夜は春木屋を堪能しましたが、数日後「めん家店主死去」との事。
数日前のあの姿が記憶に残った…。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 18:42:20 ID:bA11d1ld
すだちやの後は飲み屋っぽいね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 21:03:46 ID:xiOTuBR6
二葉って、日曜日は中休みありますか。
なければ3:30−4:00ころに行こうと思うのですが
やってるかな。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 23:23:39 ID:TMfXDlmI
すだちや後、openしたね。
非ラーメン屋だけど・・・
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 03:36:24 ID:aeQOQCps
荻窪知らないから、携帯で人気店探して春木屋行ってきた。
おいおいおい、750円でこのレベル?
煮干し系スープの中華そばだが、麺はコシがない。スープも普通。全然コクがないね。
せいぜい550円ってとこか?
荻窪住民のレベルの低さを感じました。
お
い
し
い
の
腹減ったなー
この時間にやってるラーメン屋が少なすぎる
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 11:10:26 ID:SLllAO1I
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 00:32:53 ID:gcznx3cc
>>93 もうちょっと知性のあるコメントしてね♪
>>89 あなたもね・・・
荻窪にいくらのラーメンを食べようとおもって来たの?
あなたが1000円払ってもいいラーメン屋教えて!日帰りできるなら
行ってレポするから。。。
>>94 おまえのコメントには知性があるの?
どこに知性があるの?
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 07:12:26 ID:CKdRQBp1
たしかに春木屋は人気の割に…って感じがした。なぜあんなに人ならぶの?
荻窪ラーメンって名前はよく知られてるけど、
地元以外の人が食べに来るとしたら春木屋くらいしかないからな。
春木屋はむかしからの常連の客が結構多いな
二郎があるじゃないか。
…ラーメンじゃないか。
荻窪の二郎はラーメンっぽいよ。悪い意味で。
。。。を使うヤツに知性を感じさせるヤツはいない。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 19:55:52 ID:KXD1/go2
俺東大生。。。
。。。。俺、宇宙人。。。。。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/01(日) 09:47:05 ID:Y9qx5tBX
こりん星からやってきたこりん♪
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 01:04:53 ID:iFcbJOYL
俺偉いよ。。。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/04(水) 00:15:16 ID:XttDKhcb
このスレ、もはや機能していない。。。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 11:43:11 ID:SD3BqXy4
しょーがねー、上げてやる。
今日は春木屋本店でも行くか。
じゃあ俺は二葉に行く。
漏れは袋ラーメン食った
残念それは私のおいなりさんだ
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 09:50:48 ID:nM4v2U0u
荻窪に引っ越してきました。このスレも初めてです。
これからちょくちょく寄らせて頂きます。
とんこつ系好きなんだけど荻窪ラーメンとは違うのかな・・
つか、荻窪にとんこつラーメン屋ないから(w
あー記憶から消してた(w
ぐるり クソマズー ペッペ
荻窪で一番マズイ
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 17:41:05 ID:XRmgoPst
とんこつにも色々あるが・・・
ってかいわゆる荻窪ラーメンとは対極だーね
百三歩もアルヨ
とんこつ 日南はまだあるの?
とんこつ=博多風
だと思うんで
百三歩がそうであれば、花月も野方ホープ、八荻、日向屋も含まれちゃうでしょ。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 20:57:45 ID:rGnTMBbX
ところで「花月」が二郎のコピーラーメンを売り出した件について。
その名も「ラーメン太郎」w
(武蔵小金井の「天好」のイチローラーメンの更にパクリか?)
花月はまずいコピーラーメンを出すしか能がないからな。
この前は十八番のコピーラーメン出してたし。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 00:05:25 ID:bLkov45N
>>123 456...じゃなくて
博多風=長浜風だけどな俺的には。御天など荻窪外すまん
>>123 >>121っす 書いた後に自分でもそう思ったw
ちなみにおれん中では
とんこつ=とんこつが一番前面に出てるラーメン
ってことで、ナニ風とかはナニ風と言ってクレという感じ
花月はポリシー0な感じがとてもキライだ
日高屋のかつお麺が意表をついてそこそこうまい件に関して
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 17:05:47 ID:Go3D5Zh1
>>128 食ってきた。
確かにあの味であの値段なら良いわ。
つーか、魚粉で味を濃くしてるんだと思うが、雑誌に載ってる有名店でも
同じ事やって800円とか取ってるからなぁ。
先日、ラー博で春木屋しました
あまりの油にびっくりしました
荻窪のお店もそうなってしまったのでしょうか?
荻窪のが油多めになったってのは聞かないが…
ラー博の春木屋は食ったこと無いが、本店で油にびっくりしたことはないな
あまりの不味さにびっくりした事はあるが
粘着質
いや、オレも春木屋は美味いと思わないがな。
周りの評判も芳しくない。
00:25:56
135はどこのラーメンが好きなんだ?
マジレスすると、春木屋でまずさにびっくりすることはないだろう
確かに。
想定の範囲内だから、びっくりじゃなくて、
まずさになっとくだな。
値段にクリビツ
また十八番の在日工作員が現れたか。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 22:44:36 ID:BGKdE3NW
>>122 数年前に無くなったと思うが。
ところで九州とんこつっても長浜やら博多と違うみたいだぞ。
他府県出身者には余り違いがわからんけど。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/21(土) 03:31:57 ID:dNnvjjJU
>>143 みたいだぞ。じゃなくて正確なソースの提示してほしいな。
現在の東京の店で言うとどこが九州とんこつ?
九州行ったことない俺が勝手に作り上げたKING九州とんこつは
『御天』だす。まあいずれにしろ荻窪の店ではないでしょうな・・・
自分にレスする奴って…
>>145 まあ、すだちやの店主はなんでん出身だったからね。
俺は十数年前から、○福>>>春木屋だった。
まあそんな少数派を俺を「それはない」と否定して笑ってくれ。
ところで○福潰れたらしいな。
似たような味どっかで食えないものかね。
チャーシューじゃなく、挽肉がポイントだった。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 07:58:36 ID:oStf0v7J
>>147 黄色い店(ケンカした元同系)も似たようなモンジャナイカ・・・
白い方は無駄に臭い上にまともに食える雰囲気でもなく。
それに見合う味じゃなかった
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/24(火) 21:29:54 ID:/xD3E8qx
>>150 化学調味料タプーリだったが、挽肉とモヤシ、煮玉子の「玉子そば」は美味かったぞよん。
俺もカミングアウトしよう
二葉がとても好きだ
煌やも結構好き
>>152 その2つが好きなのは正常な味覚の持ち主。
>>150 あの道を通るといつも納得が腐ったような悪臭がしてて、
まさか丸福じゃないよな?とんこつじゃないしな。と思ってたが、
やっぱり臭かったのは丸福だったか。最悪だな。迷惑すぎ。
入らなくて良かった。潰れてよかった。
試して納得。
>>154 荻窪の古い店は大体トンガラベースだけどな。
>>154 オレも最初通ったときは臭いと思ったが、食ってみたら美味かったぞ。
もったいなかったな。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 18:19:28 ID:hhy8xX/I
今から二葉に行くage
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 08:31:43 ID:JjzKgvwa
西荻窪に二郎系のラーメン大の支店ができるそうで。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/01(水) 12:44:10 ID:2ZWDmJFQ
>>159 イラネッ(゜Д゜=)ノ⌒゜
ゝ( ̄□ ̄;;)Ξ(;; ̄□ ̄)ノノあっちいけ家
春木屋のつけ麺ってうまいの?スープのサービスもしてくれるのかな。
>>161 荻窪スレに書いてあるので一応補足するが、本店ではやってないよ。
吉祥寺店かラ博店ではやってるけどな(郡山は知らん
スープ割りもちゃんとある。割スープとしては旨い方じゃ無いかな?
問題はつけ麺にしては大した量じゃないことと、麺が中華そばのままだってこと。
食べた感じはつけダレが旨くなった つけ麺大王ってとこかな。
荻窪店でもつけ麺やってるぞ
スープは甘くした系
俺は甘いの嫌いだから好きじゃない。
なぜか値段はラーメンより安い。大盛り代も
本店でも始めてたのか…気づかんかった。こりゃ失礼。
吉祥寺の塩とかの新メニューもいずれは本店でもやりそうだな。
今は無くね?>春木屋本店つけ麺
ひと月前くらいに行った時メニューに載ってなかったよ 夏場は確かにあったんだが
今どき春木屋に通うなんて珍しい人だな・・・
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/03(金) 21:41:44 ID:0TOA6tcf
まあ何だかんだ言っても不味くは無い。
(店主も「実は毎年改良し続けてる」と言ってる位で、そうでなければ飽きられてる。)
問題は価格設定以外の何物でもない。
何で、野方ホープの床はヌメヌメしているんだ?
店の外出た後も靴の裏が滑るんだが・・・。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 11:44:46 ID:bTmA53eB
>>168 なんであんたの靴はヌメヌメしてるんだ?
五右衛門が美味いと思ってる人っている?
このまえ、ちょっと焼きそばの作り方に衝撃受けた
あの値段では旨い方だと思ってるよ。
一時期はかなり常連だった。
最近全く逝ってないけど。
>>170 どやって作ってたの?知りたい。
自分、五右衛門ではつけ麺のり入り食べてる。
>>169 ノガホに入ったから。
そんなにワックス効かせなくてもいいだろうに。
トイレ行くたびに転びそうになる。
大(二郎インスパイア系?)の支店というのが荻窪に出店したと聞いたのですが・・・
西荻窪な
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/12(日) 20:56:43 ID:MZIgPiUg
で、評判のホドはどうですか?
すまぬ、西荻スレ読んできた。まだまだワカランね。
二郎ってインスパイアするほど価値のあるラーメンなの?
まず食え
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/15(水) 09:57:25 ID:vA4dlY56
インスパイアって何?
ホンダの車種。
煌やって味といい、店構えといい、
なんとなく渡なべチック。
あの店主夫妻の趣味だとは思いにくい。
例のメンマこそないが
もしかして@樹庵なのか?
ジャズかけてんのに、テレビも付けてるしなw
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 11:13:03 ID:UfWf/rLy
早く辞書引いて教えて「インスパイア」( ̄人 ̄)オ・ネ・ガ・イ♪
ホンダの車種。
2ちゃんねる的にはインスパイアではなく、
インスパイヤの表記が主流です
知ったかぶり乙
>>183 味はまあまあななんだけど、
すべてにおいて、好きでやってるんじゃなくて、
こうやれば受けるだろ、みたいな感じが見え隠れして
通う気はしないなあ。
五右衛門の焼きそば頼んだんだけど、途中までラーメン作ってるのかと思った
注文間違えたんじゃないかと本気であせった
丸信っていつも閉まってるのだが営業してるの?既出ならスマソ
昼のみ営業のはず
>>183 あるあるw
本当はBGMのみがいいんだろうけど。
店の人がテレビ見たいのかな。どうも客からは見にくい場所にあるし。
まぁ、ラーメンは美味しくて良いんだけどね。
煌やとマツマルはどっちが上?
ひとによる
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 20:00:19 ID:ihpLYFtW
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/25(土) 03:04:50 ID:Hw9+Q1hB
マツマルは良くも悪くも昔ながらのラーメン屋さん。
煌やは逆に今風の流行をかなり意識している店。
ご近所でも向いてるベクトルが真反対だからね。比較は難しい。
これで煌やがマツマルで肉を仕入れていたら面白いんだが
さすがにそれはないかw
こうやは、永福大勝軒のパクリ。ただ苦味を感じる劣化版。
マツマルは、課長タップリの昔ながらの東京ラーメン。
マツマルは、昔ながらの荻窪らしい東京ラーメンかな。
他の23区にある(あった)老舗ラーメン店は、
もっとアッサリして生姜の効いたスープが多かった。
麺も今のと変える前は、中華の春木家や
ラーメンの春木屋に似たタイプのモッチリ麺だったし。
違うな、明らかに。
後味は違うけど、永福に似ている部分はあると思うがな。煌や
元々荻窪出身の店主なので、開店前に杉並の店を色々と研究したらしいし。
二葉の先代時代って今よりうまかったんか?
二葉の狭さは何とかならんの
>>204 それ以前にマズイから1度しか行ったことない。
マツマルのオヤジはどうも好きになれない。そこそこうまいけど。
>>205 荻窪のおしゃれ花月は、他の花月より味が上品だよ。
でも、わざわざ食べるものじゃないけどね(w
荻窪の青梅街道沿いの方で一度食ったとき、確かにマズくはなかったが
ポリシーゼロの最低ラーメンと思った。他はもっと酷いのか
>>206 マツマルにオヤジいる?
漏れは兄ちゃんと母さんしか見たことない。
たま〜に居る。
でも、最近はあんちゃんが作ったほうがウマイと思う。
二葉@荻窪
来年の1月には新店舗の営業が始まる予定です。
既存店:杉並区天沼3-26-14
新店舗:杉並区上荻1-16-14 武蔵館ビル1F
トラ会からのコピペ失礼。
新店って青梅街道沿いってこと?
その場所、繁盛するだろうけど
めちゃ並びそうで嫌だなぁ
ひっそりとやってて欲しかった
二葉の接客には「定評」があるからな。
そういえばしばらく前に二葉叩き厨がいたな イヤ戻ってこなくていいです
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 18:57:44 ID:Ux/KW+dR
>>211 場所からして武蔵館ビルってあの新しいやつ?
そんな名前だったんだ。
>>215 三井住友が入ってるビルだから、あの新しいやつじゃないだろ。
103歩美味いじゃん
チャー飯
103歩、11月一杯で店長辞めちゃうんだね。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/29(水) 12:18:15 ID:0pt2vw8D
>>218 Xx(  ̄┏Д┓ ̄)ダーメダメ( ̄┏Д┓ ̄ )xX
>>216 さっき帰りにチェックしてみたけど、
青梅街道通り側は三井住友でいっぱいで他の店がはいる場所はなさそう。
地下とか2階とか奥とかなのかな?
>>219 マジでっ!そしたら一人になっちゃうじゃん
あっ、社長が居るから大丈夫か
>>222 中小企業のサイドビジネスだから
補充従業員には困ってないよ。
>>221 そのビルと新しいビルの隙間に店が並んでるところだと思うけど。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/30(木) 15:03:28 ID:E5Xk0jGj
>>225 うん、多分。
そこぐらいしか考えられないよね。
でも、そうだとすると「武蔵館ビル1F」じゃないよな・・・
え?あそこ武蔵館ビルじゃないんだ。
じゃあ違うね。どこに入るんだろ。
今日見てみたけど、キャバが並ぶ場所の手前までは武蔵館ビルだったよ。
シャッターが閉まってる並び。多分あそこに出来ると思う。
俺も見てきた。
ビルの高層になってる部分の1階は銀行しか入ってないけど、
その奥に2〜3階建てくらいの部分が続いてて、
そこの1階に入るのかな?って思った。
青梅街道からはちょっと奥に入るけどね。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 11:57:16 ID:vuP4s/x5
>>229-230 昨日の夜、見てきた。
そこで正解!
近日に二葉の改装工事が始まるという旨の掲示があった。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/09(土) 13:48:50 ID:hii1xLYn
どなたか知っていたら情報をお願いします
2週にわたり丸信にフラれました どちらも夕刻なんですが営業をしていた気配も感じられませんでした
現在どのような状況になっているんですかね??
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 14:09:33 ID:RUk7Ohfh
それは喰うなと言う啓示
実際、ダメダメな味になっちゃったし
>>232 店主のケガのため短縮営業中
平日 11:00-15:00
土日 11:00-14:30
だったかな?
>>232 >>190-191 でガイシュツだよ。上のレスも見ようよ!
店入り口に向かって右側面に営業時間の貼り紙がなかった?
昨日は貼ってあったぞ。
>>232 たしか、そのとおりの時間帯。
定休日は毎週水曜日と木曜日だったっけ?
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/12/09(土) 17:01:12 ID:hii1xLYn
すみません、みなさんありがとうございました!
>>232 元伝説の中華料理店「鵬楽」の後地に
多分、丸信で働いていた人が本日「荻窪ラーメン菊池」をオープンします。
白山通り沿い白山神社の斜め前です。
以前、伝説の中華料理店「鵬楽」のことを書いた者だが、ついに潰れたのかー。
荻窪ラーメン菊池とやらは期待できそう。今度食べてみる。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 01:06:14 ID:erWaK+4n
>>235 どうでもいいはなしですが、がいしゅつでなくきしゅつでは?
ヒント:2典
>>239、
君の指摘は全く的を得てないぞ。
少しはふいんき(←何故か変換できない)読めよ!。
ツーチャン初心者が多いインターネッツですね^^
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 09:59:00 ID:erWaK+4n
>>241 冗談書いてこうも簡単に釣られるのがいると思わなかったが少しは日本語勉強したほうがいいのでは?
>>244 まったく同感です。このスレはバカのすくつですね。
ツーケーのナーアーのチャイチー野郎ばっかりだな、おい
ヒント:顔まっかっか
DQNな香具師が多いな
ラーメン菊池微妙。
菊池行ってきた
丸信にいた菊池さんだね
スープは丸信系
ちぢれ麺がいまいち。途中でちぎれてると言うか切れてる。
麺短すぎ。
量は少なめで600円
嫌いな味じゃ無いので今後に期待
菊池ってどこらへんにあるんですか?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/14(木) 13:20:25 ID:M8dco1jk
定員が書いてるな
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/16(土) 07:28:06 ID:P/23bRwV
このスレで満足できなかったら裏2ちゃんねるのらーめん板「荻窪ラーメン裏情報」スレ見てみたらいいんじゃないの?
見たところ、向こうのほうが内部情報が多く、驚きが多い。
〜裏2ちゃんねるへの入り方〜
1.書き込みの名前の欄に【&rf&rusi&ran&ras&ran】と入れる。(裏アカウント)
2.E-mail欄に、男性は man 女性は woman と入力する。
3.本文に認証情報として実年齢を入れます。そして書き込みボタンを押す
3.タイトルが「ようこそ 裏2ちゃんねるへ」に変わればOK
4.アクセス集中につき繋がり難い場合もあるけど何度かトライすれば必ず繋がる
注意:全て半角で入れること
裏2ちゃんねるとは?
いわゆる裏情報扱っています。
普通の場所ではとても聞けないことが聞けます。
ここでは簡潔に書きましたが一度いってみることをお勧めします。
256 :
proxy3.fucku.ne.jp:2006/12/16(土) 08:01:03 ID:x3VMjYFW
12
いけるかな?
55
菊池行ってきました。
味は昔の丸信そのままという感じ。(最近本家は油が増えている)
麺の量に対してスープが少なめでちょっとバランスが悪い。
スープももうちょっと熱々のほうが良い。
お酢の小瓶の口が大きすぎてちょっとだけのつもりでもドバっと出るので注意。
味は良いのだから作り込みのディテールを改善すれば固定客増えると思う。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/17(日) 22:51:32 ID:ctwe2zHa
裏2ちゃんすげー、まるで節穴だね。
41
漢珍ではチャーハン徳大ではラーメンを頼むのが俺のジャスティス
そりゃ、徳大のチャーハンなんて高くて頼めねーからな。
量も少ないし、べちゃっとしてるし。ありゃいったい何なの?
遅ればせながら、さっき菊池行ってきた。
メニューは「ラーメン(白)」、「ラーメン(黒)」、「ワンタン」、「つけめん」だったかな
丸信っぽく、「たけのこ」もあった。
席数は5席ぐらいなのだが、常連っぽい人達が席埋めてて非常に窮屈な思いをした。
でも黒が気になるからまた行ってきます
野方ではチャーハン二葉ではラーメンを頼むのがアナルジャスティス
野方では炒めご飯、二葉では中華麺を頼むのが尻穴正義
二葉でラーメンてそれ以外で現実的な選択肢あったかな
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 00:38:35 ID:DtwAIi0M
コジマ善福寺店でひかりONEに申し込んだらコジマのポイントが20000円分もらえるって本当?
ひさぶり来たら意味無くレス伸てますね
仕方ないので丸長いってみました
待たされました(^o^)丿
一番いい時間帯は何時頃ですか?
徳大では特製レバニラ、広福では棒餃子を頼むのが俺のタクティクス
>>270は宣伝
571 名前: 食いだおれさん 投稿日: 2006/12/21(木) 00:39:35
コジマ善福寺店でひかりONEに申し込んだらコジマのポイントが20000円分もらえるって本当?
コピペ
っていうとsmart
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 16:44:16 ID:lY7jazEw
春木屋・・・ラーメン店と中華料理店の経営が同じって本当?
277ゲット
>>276 春木屋は、蕎麦屋の春木家本店をルーツとしているが、
中華料理の春木家は全く関係ない。
ちなみに全て荻窪。
ちなみに中華料理の春木家は、今は餃子の店になってる。
ちなみに漏れんちの横。
漏れんちを?
ひょっとしてチャリンコ屋さんかな?
トンコツが好きだお
唯一まともだったとんこつラーメンのすだちやがなくなったので、
荻窪にはとんこつなし。
荻窪にはトンコツはいいや。好きだけどほかで食べるよ。
それよりも、久しぶり(煌や以来?)に開店した
しょうゆラーメンの菊池に注目してる。白と黒ってどう違うの?
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 12:40:39 ID:xwmtqvJL
「白地に赤文字:丸福」の青梅街道側は閉めて久しいが、吉祥寺の方で
営業していると床屋に聞いた。
何方か詳しくご存知でしょうか?
「黄色に赤文字:丸福」の荻窪銀座商店街は、白地店主の母親の兄弟が
やっている本家筋って喋っていたが、是も本当なのでしょうか?
アジは、「白地に赤文字:丸福」が断然善かった。
更に云えば、北口再開発前の「丸信:駅前店」,「丸福」,「春木屋」
が荻窪御三家だったと思ってます。
吉祥寺じゃなくて三鷹だったかな。
ただし、駅から結構距離あるらしい。
ググったらあると思うよ。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 18:01:24 ID:EK3oR3jH
駅からは相当あるな。まあ、歩けなくはないが…20〜25分くらい?
三鷹の丸福、おばちゃんもニコニコしてるし、
おいしいしとても良い雰囲気です。
三鷹なのね・・・調べて喰らいに行きます。Thanksです。
あそこを「三鷹の丸福」っつうのはちょっとなあ...。
確かに最寄りは三鷹駅なんだろうが、緑町って思いっきり武蔵野市だし。
>>291 俺は荻窪時代より若干味が落ちた気がする。
確かに接客は嘘のように良くなったけど。
今は黄色看板の丸福の方が旨く思える。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 22:37:04 ID:ltabtgBD
今日の二葉は酷かった。
頼んだつけ麺の汁は最初から冷たいし(半分食べたところで、汁の表面に冷えて固まった脂の膜ができた)
刻みチャーシューは脂身だけだし
レンゲには、卵の黄身らしきものがかなりこびりついたまま(洗ってないのか?)
二葉は好きなので、結構頻繁に行っていたけど こんな事初めてでガッカリした。
新店舗従業員が研修しているみたいだけど、こんなんじゃ新店舗は期待できない。
春木屋のオバサンって「オカメ顔」と「タヌキ顔」のどっち?
閉鎖前は、「タヌキ顔」が姐さん格で、始終くっちゃべッテた。
「オカメ顔」は自分を判ってくれていて少し辛めでチャーシューも
一枚余計にくれた気がしている。
>>294 店長じゃなくて伝説のレゲエ店員が作ってたでしょ?
だからじゃね?
あいつテキトーだったし。
二葉の弱点は味が安定していないところ
席が狭すぎて味気ないところ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 03:55:50 ID:pt4KiHRz
今年の年末は丸長で「年越しつけそば」予約してみるか。
二葉
面が玉になってたのは昔からあったよ
隣のカレーうどんと同じ製麺屋
ここは先代(親戚?)から愛想悪いし(それがよかった)
最近は化学の力強いな
駅前の珍来のお姉さんに萌え
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 20:42:32 ID:SCUpb77i
武蔵野の丸福?あんなん親戚かなんか知らんがど素人のラーメンだったよ。臭いしやっとお客が来てくれた的な態度であれじゃ金は取れないし子ども達を店の中で遊ばせたらいかんよ。見てたら改善しなさい
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 09:24:49 ID:k+H6xTCw
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 09:55:26 ID:Ar0m79A/
ラーメン
本日午後3時過ぎに春木屋さんへ伺ったら、何処かの雑誌の取材が来てた。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 17:04:37 ID:epbMihDf
春木屋ラーメンたけーな
宣伝費込みの値段か?
春木屋のメンマなんで味変わったんだろ
春木屋は高いが旨い
十八番行列で煌や休みだったからマツマルで食ってきた
普通すぎて地味かな・・
黄色看板の丸福:荻窪銀座商店会? では、云わずと知れる隠れトッピングが
アリンス。
其れは「メンマ」:120円だったよ。カナリに入れてくれるから、
「ワンタンメン大盛にメンマ載せ」で1020円だったかな?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 20:11:03 ID:xH/org89
このスレ的には不向きだが二郎が最近美味くなって来たような希ガス。
あれで臨休がなきゃなぁ。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 21:43:48 ID:GzCO4A+9
煌や、行くと毎回休み。
タイミング合わないにもほどがある
すみません、地方帰京組なもので、春木屋さんは正月はいつからでしょうか?
丸福、春木屋、三ちゃん、マツマル
表示なし
十八番、こう家
5日より営業
他は未調査。
日向屋が27日で閉店してた。
高円寺に続いて荻窪も・・・。
好きだったから残念。
315 :
【だん吉】 :2007/01/01(月) 00:06:07 ID:J4xeZ/D9
ラーメンラーメン。
あけおめです!
今年初は何処で食べますか
伝説のレゲエ店員ではなくて店主が作った二葉のラーメンが食いたい
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 20:12:34 ID:GxFnstd2
春木屋は明日、開いてるかな? 出掛けるツモリ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 00:11:20 ID:jqw3nxRV
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 14:51:44 ID:jqw3nxRV
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/06(土) 15:23:34 ID:VIKPMzM6
丸長のラーメンしょっぱすぎ
ブルーカラー用なのか?
はっきりいってまずい(俺には)
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 16:11:19 ID:5Ng2Ca1B
家賃滞納して三鷹の外れに去年移った丸福(青梅街道沿い白丸福)に行って来たが、
あの恐ろしかったオババが別人のように好印象になってて驚いた
帰り掛けにはガムまでくれるし
何があったんだ…
ラーメン以外に
完熟トマトと和牛で作ったハヤシライスなるメニューがプッシュされてた
ちなみに荻窪に残ってる丸福
しばらくお休み?
5億は流石にネタだろうけど
丸福【荻窪】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052135973/ 118 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:03/11/22(土) 16:20
丸福の脱税は使用済みの割り箸を税務署が数えて突きとめたという。
税務署の執念には恐れ入ります。
数年間で脱税額が1億円なのだから、凄い利益があるということ。
たかがラーメンなんて言えないな。
チンケなソフト会社より経営が良いよな。
225 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:04/08/08(日) 00:08 ID:zg4OiVWF
5億円脱税しましたが何か?
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 20:54:44 ID:uUOlULJb
一日1000食で客単価750円、320日営業で、年商は2億4千万円かぁ。。。
原価3割として、粗利引いただけで1.7億。
人件費、光熱費、家賃引いて、それの40%が税金だからねw
使用済みの割り箸数えなくても、割り箸購入の履歴と店に在る未使用の割り箸の数を比較すれば
分かりそうなもんだけどね。
>>328 >割り箸購入の履歴と店に在る未使用の割り箸の数を比較すれば
税務調査の段階でどうやって調べるの?
強制権が無ければ調べられないから使用済みの割り箸を漁るんだよ、ボーヤ。
328でわかるなら麺の玉数で調べた方が確実だしな
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 17:50:29 ID:YWimhmul
白地に赤文字の「丸福」さんでしょ?
水道光熱費と原材料費と固定資産税の他は、全部ごまかしが出来そうで、
確かに毎年に数千万円は「隠し銭」を創っていたのでしょうかねぇ?
爺さんや婆さんが「小汚い店舗」で営業していた時分では、妖しさも
手伝って、少人数客単位の対応なのでスープが濃かったし、美味かった。
アタシは駅前で営業していた時の「丸信」とハシゴしたモノです。 拝
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 18:23:16 ID:2kgNnZo3
荻窪に住んで18年だが、
「うまい」と思う店はついになかったな。
"荻窪ラーメン"という決まった形式があるわけじゃないし、
過去の名声ってとこかな。
しいていえば丸信にはたまーに行く。
素朴な感じがするラーメン。
長年荻窪に住んでるけど、いわゆる荻窪ラーメンより十八番が好きだな。
3年ほど荻窪に住んでるけど、十八番とか五右衛門も経由したけど、二葉とマツマルに落ち着いた。
煌や好きだけど、愛嬌不足だよな。
>>336 愛嬌もだけど、全体的にプロフェッショナルさに欠けるような希ガス。
うまいときはうまいんだが。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 16:10:03 ID:h7AxOoiz
二葉の新店はいつ開業なんだ?
新店だけに、進展が待ち望まれる
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 17:09:57 ID:h7AxOoiz
しかし、普通は支店を出す場合は離れた町に出すと思うんだが、ひょっとして
新店が軌道に乗ったら今の店は辞めるつもりなのかな。
丸福みたいなお家騒動だったりしてw
レゲエの反乱だったりしてw
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 13:17:23 ID:UvcxtHjJ
春木屋は40年前から中央線の味として週刊誌に出ていた。
荻窪ラーメンの代表は「春木屋」なのだ。
>>345 魚臭いラーメンだから俺はダメだけど、
今で言う魚介系スープの走りなのかもね。
環八向こうの百三歩ってどう?オイラは結構好き
遅くまでやってるしね
おれも結構好き。会社が荻窪だった時はよく行ったよ。
まあ、絶賛とかお勧めとかする感じじゃないけどな。好きな人は好きそう系。荻窪じゃ他にない系統だしね。
菊池ってオープン当初にチラッと話題になったくらいで、
その後ぜんぜん話が出ないな。
みんな食いに行ってないの?俺は行ってないけどw
そんなにきなるならいけばええやん
くだらね
十八番で食ってきた
好きなんだけどいつも混んでて落ち着かない
>>351 最近(白)食ったけど(黒)のほうが良かったかな
>>347 二葉は先代の親父さんが亡くなって馬鹿息子が継いだ時点で終わってしまったんだよ
でも継ぐ時点で優しさだけはあったのかも
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 19:16:59 ID:erXlSCRM
ahokusa
荻窪ラーメンは動物系出汁にスズメ使えばいいのに。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 16:59:58 ID:8mOY+Xjo
昔 コピーライターに頼んだ文章で
突然の馬鹿ウマと店の前に看板が出ていたラーメン屋の名前ってなんだっけ?
今の春木屋の手前に当時あった店
林檎の味が出ていたな
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 17:24:23 ID:3r13aLOL
>>360 糸井重里のコピーだったかな。
店は「佐久信」か…
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 17:30:07 ID:8mOY+Xjo
ああ そうだった
あの独特な静かな雰囲気が忘れられない。
当時は、丸福と春木屋の2店舗に行列が出来ていて
ほかはなかったんだよな。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 17:30:58 ID:8mOY+Xjo
十八番の肉の入った特製十八番が好きだった
桃井にも支店があったけどいつのまにか消えていたな
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 17:39:09 ID:8mOY+Xjo
横道にそれるがキヤにきんにくマンの消しゴムでガチャガチャのとは違う
塗装用の肌色のが売られていて消防の時ちょっとしたブームだった。
中3の時塾に通っていてオスロのバッティングセンターとゲーセンやビリヤードのあるプールバーも当時、しょっちゅう行ってた。
店員が不穏なヘビメタの奴ら構成されていて、椅子を蹴って戻したり
愛想が異常に悪かったのを覚えている。
当時は、荻窪は不良が多かったなあ。
ところで、二葉の新店行ったヤツはいないの?
二葉は「一味違う味をお出しする・・」って・・・
今まで通りでいいんだよ。二代目が失敗する典型的な仕事ぶり。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 21:51:12 ID:S5zfIhrY
どう違うのかリポが待たれる
とらさんにレポがあがってたけど、違いはよく分からないって。
ただ、天沼に通ってた人のレポじゃないから、常連なら分かるかも。
>>367 「今まで通りでは先代に遠く及ばない、何かひとつ抜きん出てこそ先代に並ぶことが出来る」
by かりー
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/21(日) 10:13:54 ID:DidXoKfd
二葉の跡継ぎは最初の頃、出汁に「するめ」使ったりして味を色々変えようとして
結構失敗してたな。
まあ、味に対する姿勢としては真面目に試行錯誤してたように感じる。
二葉新店行ってきた。
自分の好みで言うと、教会通りの二葉の方が好きだな。
特製らーめんってのに角煮がのっかってるんだけど
それが八角で煮てあるようで 匂いが鼻につく。
自分が八角嫌いなので そう感じるだけかもしれんけど。
あと、メンマがショボくなっていた。
ほかにも色々あるけど、パワーアップしているとは言えないな。
頑張ってる感は凄いあるけども。
チラ裏スマソ。
373 :
367:2007/01/21(日) 19:54:08 ID:W0h9NIZh
>>373 というエピソードが「美味しんぼ」にあったんだよ。
もちろん老舗の食べ物屋での話だよ。
375 :
367:2007/01/21(日) 22:39:57 ID:W0h9NIZh
まあなんでもいいけどとりあえず二葉は先代の味を変えるな。
俺も行って来た。味は結構違うね。
なんか俺の好きな二葉から想像する味じゃなかった。
ボリュームは確実にダウンしてる。
ラーメン好きの店というより一見さん、家族向けの店になってる。
ギョーザ始めたのもそのためかな。
値段高いから、家族向けというよりカップル向けなんじゃないかな。
二葉新店行ってきたぁ
食券、大画面TV有、垢抜けた明るい店内、カポー向けかも
\700は高いかな
もう二葉は終わったな
二葉の現店主、小林修二さんは
習字が得意
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:51:24 ID:BSZ41RU0
二葉新店行ってきた。
魚介系のダシが苦手な人向けを狙ったのか、味が薄いと思った。
あと、地代のせいだろうが量に比べて値段が高め。
二葉本店より量が減ってるの?
二葉本店は量が多かったから残念。
量は少ない。
味も量も(今のところは)本店のほうがいいなぁ。
つーか上荻のが好みって人いる?
二葉は夜はだめだな
うまくもなんともない
夕方までに行かないとおいしくないわあそこ
旧店の方の話
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 23:23:51 ID:qO512BXn
二葉、味の違いが分かるほどのラーオタではありませんが、
新店舗ゆっくりラーメンが食えるスペースを確保したのは褒めてもいいと思う。
昼間ひさしぶり荻窪に来たら春木屋の前に結構な行列
根強いねえ
菊池って狭いのが惜しいな
>>387 普通の醤油ラーメンにかつおぶしの粉を振りかけたら
春木屋の味になるんじゃね?
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 11:28:22 ID:9x9O8Gtl
菊池のラーメン、学食のラーメンを思い出すよ・・・・。
ということは金本家のしょうゆラーメンみたいな味か。
金本家なつかしいなぁww
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 08:13:44 ID:Xpe+1H5M
>>392 懐かしいです
今は怪しい刀削麺の店になってしまいましたね
金本家、個人的には最悪でしたが。
ラーメンの聖地といわれる荻窪に、
まともなラーメン屋がないのは本当にマズイと思う。
二葉の新店って場所はどこ?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 02:32:17 ID:hRIPcXP7
誰になんと言われようと、オレは金本家が好きであった
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 03:44:41 ID:TyVEM9zl
乙
川南の日向屋跡って何かやってるの?
食べたことないけど環八沿いの、だるま軒、百汁番、味噌一、
はどうですか?
だるま、とりえは安さのみ。大手ラーメンチェーンよりはマシ。半ラーメン250円は
飲んだ後に重宝する。
百汁番、独特の味。嫌いじゃない。チャーハンがうまい。
味噌一、具たっぷりの味噌ラーメン。味は普通。卵とメンマが20円でお徳。深夜
どころかほとんど朝まで営業してるのは貴重。
近所だからたまに行くが、遠くからわざわざ来て食う価値は無い。この並びでは、
日向屋が一番良かったと思うが…
日向屋
メニューが煩雑だったからな。
俺は、安くて近いからだるま軒によく行く。
十八番、中国の店員達がいないけど何時からだ?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/02(金) 23:12:34 ID:ZIwk7s3K
>>403 >卵とメンマが20円でお徳
って、あれは値段がないだろう
しかも20円てセコッ
オレはいつも100円入れてるぞ
>>406 >>403じゃないけど、
値段がないんでもセコいんでもなく、各20円以上のカンパで食べられる、という決まりがちゃんとある
>>405 あんなにいたのに?全員?
菊池 白・・・・
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 08:00:18 ID:tqLdAG8j
十八番 人手不足らしいね。
貼り紙出てた。
昨日は深夜 3人でまわしてたが、人手不足からか みんなふじこってた。
あの規模なら3人もいれば十分と思うんだけどw
月曜を定休にするほどなのかな
荻窪周辺で旨い豚骨にありつけるお店はないでしょうか?
好みとしては長浜系で、底に骨粉ざらりのとろりと濃いスープ、固めの極細めんです。
多少遠くても良いので、お勧めのお店があったら教えてください。
たまにどうしようもなく豚骨を食べたくなるんです
この辺りで長浜系なら、井草まで出て御天に行くべし。
後は長浜系じゃないけど、南阿佐ヶ谷の満福本舗とか。
一歩も九州系だけど、濃いタイプじゃないしな…俺は結構好きだが。
本来なら すだちやを勧めるんだが、残念ながら無くなったからねぇ…
やっぱり住宅地でトンコツ系は無理があるのかも。
後は多少じゃないけど、遠くても良いなら大塚&馬場にある
ぼたんが良いんじゃないかな?多分ニーズには合うはずですよ。
ちなみに底に骨髄ザラリは俺も好きなんだけど
(脂を溶かして濃くしたタイプ=きら星、はっちは今一)
ぼたんや満福本舗は、あまり底には残ってないのでご注意を。
筑豊ラーメンのばさらか@原宿の方が案外底にあったりするんだが。
まぁ魁龍程、底に髄が残る店は喰ったことがないけどね…。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 10:16:59 ID:kttUVjJ2
十八番って味噌も美味い。
いつも特製十八番ばかり食べていたが、興味半分で味噌を食べたら美味かった。
二葉の新店行って来た。
なんか荒野に似過ぎ。
38
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 20:50:40 ID:BJ/CIdjD
二葉の新店,煮干臭さを抑えたことで,
青葉や斑鳩に近い味に思えた。
個人的には悪くはないけど,
旧「二葉」を期待して行くとがっかりするかもね。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 21:00:53 ID:YHCmQt7A
五点なんか薦める馬鹿がいるなw
419 :
412:2007/02/05(月) 02:53:53 ID:ZPSkjDGL
俺は勧めたつもりはあるが、薦めたつもりは無いがな。
mataomaeka
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/06(火) 23:17:09 ID:c8PP05Eg
何故「満腹本舗」の話が出ない。
荻窪じゃねーからだよハゲ
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 16:59:49 ID:ADEFTnrL
菊池に行って来た。
ワンタンメン頼んだけど、黒と白との違いがスゲー気になる。
安くてまあまあなんだけど誰かレポよろ。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 21:46:12 ID:kqLDteL6
黄色い看板のニセ丸福の煮玉子の入ったラーメンが大好きなんだが、
地元の人はどう思いますかね?
>>426 地元の人だが、昔から、春木屋と丸福(どちらも)は行かないことにしてる。
普段は十八番で、普通の醤油ラーメンが食べたいときは二葉。
懐古趣味に浸りたいときは春木家本店。
バスから見たんで詳しくはアレだけど
環八日向屋の跡地にラーメン輪って看板がかかってた。
>>428 未だやっているところを見たことが無い件 > ラーメン輪
そりゃ、これから新規開店なんじゃね?
あそこの日向屋潰れたばっかじゃん。
そういや日向屋の前の火の車が開店するとにきも一ヶ月以上看板出したままだったな。
後で聞くと味を作っていた、んだそうな。
ところで日大二高通りに沖縄料理のデリバリーが出来てた。
店頭でも買えるみたいだけど、沖縄ソバ関連はこの地域初じゃなかろうか。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 00:06:52 ID:gD8MtE8O
祝日深夜まだ営業してるとこないですか?
味噌一。朝4時まで。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 18:15:34 ID:98Jech1O
ラーメン輪 開店まだかなー
店名からして火の車系だったり・・・
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 14:12:36 ID:CfcUtocT
二葉新店の「塩チャーシュー」食った。
かなりしょっぱい。
本店の塩ラーメンも地雷だったはず
ひさびさ漢珍亭行ってみた
好きな人いる?
>>440 好き。
でも俺にとってあそこはむしろ絶品チャーハンを食いに行くところだな。
ラーメンも丸福系(つうかこっちのが古いとも聞いたが)で悪くない。
おれも好き。チャーハンに関しても同意。
ラーメンも昔ながら系を食いたい時にはいいと思う。個人的には今の三鷹の丸福より好き。
4月に引っ越してきて二度目の十八番。
4月に食ったのがネギラーメン(激辛だった…)だったから味の印象はいまいちだったんだが、
野菜の甘みが出たスープで美味しいね。でも、量が少なくてコスパは悪い。
あと、餃子は見た目はでかくて、めちゃくちゃ美味そうなのに、味は普通だったな。皮は既製
品だし。
十八番の餃子はいまいちだと思う、飲んだ後寄れるから重宝だけど
丸長の餃子は好き、
餃子ネタでスマソ
>>444 丸長の餃子、好きな人もいるのか・・・。餃子ネタでスマソ
十八番の餃子の皮は既製品じゃないと思うが。
以前TVで「ラーメンスープの出汁」を練り込んで作ってるのを見た。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 20:30:40 ID:kUkVEUBw
五衛門は親子で味が違いすぎ。
息子さんがいる日に寄っている。チャーハン安くて旨い。
いつまでも潰れないでほしい。
駅前のバラックはやっぱり取り込まれてしまうの?
もう荻窪の存在価値は「交通が便利なところ」
でしかなくなってしまうな。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 20:47:36 ID:NWcCSwKp
十八番って土日とか祝日は
営業してますか?
一度行ってみようとかと。
>>443-444 十八番の餃子は日によってデキの差が激しい気がする。
あたりの日はすごくおいしい。特に皮が。
>>447 取り壊されるのは鳥もとから珍来までだよ(たぶん)。
>>448 やってるけど、夕方6時からだよ。
前は無休だったtけど、
>>410によると今は月曜定休かも。
>>448 いつも23時すぎとか、仕事帰りに行く事が多い。
席がいっぱいの事も多いけど、待つとしても数人程度の事が多い。
ラーメン食べた後に「ガリください」っていうと、
いわゆる寿司屋で出てくるガリが出てくるんだけど、
口直しに食べるとさっぱりしていいね。
特に特製十八番を食べた後は。
十八番ってなんかいろんなとこ(ってほどでもないけど)にあるけど、荻窪が本店なの?
とりあえず上石神井は一度食べました。荻窪で言う「特製」はまあ同じ感じでしたが、メニューは違ってた。
十八番の餃子、中華風に小麦粉の玉を麺棒で伸ばして包んでるの見た。手作りだと思う。
むしろあそこはラーメンより餃子の店だろうが。
特製十八番ラーメンはニンニクの味しかしないぞ。
普通のラーメン食えばわかるが、なんてことのないラーメンだぞ。
味噌かつけ面くえよ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 01:35:01 ID:fn9k48kw
春木屋、丸福、佐久信…
懐かしのゴールデントライアングルw
1日に三軒ハシゴしていたせいかドクターストップがかかった
塩分の過剰摂取には気をつけましょう
そのまま死ねばy(ry
輪に期待してんだけどな。あの辺ロクなとこなくて。リンガーハットまで行ってるよ。
輪ゴムみたいな麺とか勘弁してよ。
チャーハンがパラパラで喜んでた方でつか?
煌や行ったんだけど、スープがめちゃ苦かった。
作り方を間違えたのか、それともいっつもあんなに苦いのかなぁ〜?
>>459 あそこは味にムラがあると思う。全体にしろうとくさい。
うまいときはうまいんだけど・・・
以前自分でスープ作ってみた事あるが、煮干の出汁が出すぎると苦くなっちゃうんだよなぁ。
りんごとか入れて味を丸くする店もあるみたいだが。
463 :
457:2007/02/22(木) 21:07:19 ID:WmZL67zF
りんごとはちみつ恋をした、か・・・・・・・・
>>458 お互いアッチ行ったりコッチ行ったりいそがしいねw
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/22(木) 22:13:43 ID:KuajCXAI
春木屋は「中央線の味」と云われた老舗でござんす。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 21:45:10 ID:9N0DYW26
娘夫婦で再開したやまちゃん
店内が清潔そうになって食券自販機設置
ラーメン自体は前と同じみたいなんだけど
おっさんがやってたときのいい加減さがなくなり
几帳面に作りすぎているのかその分おいしくないような気がしてたが
通いつけるとだんだんよくなってきたみたい
娘夫婦のおしゃべりはいただけない
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 21:54:56 ID:isAKZ3LF
なんか駅近くのどっかの店が雑誌に載ってたよ、もちろんラーメン雑誌ぢゃないよ…
十八番の餃子食べてきたけど
汁が餃子の中にたくさん詰まっていて
なかなか美味かった。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 00:27:00 ID:DslbxxHF
雑誌によく載ってる春木屋がすんごい気になってる昨今
おいおい。
20
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 14:16:21 ID:t4LVNnZb
↑
定期的にあちこちのスレに出てくるが何?
あと丸福って店が最近TVで話題だけどそれも気になってる。
オマエら、探検レストランの佐久信は見てねえのかよ?
468の人気に嫉妬
さておき春木「家」のほうはまだ行ったことないんだけど行く価値ある?
>>477 蕎麦屋の方か?それとも元中華料理屋の餃子専門店の方?
ここをなにスレだとお思いですかw
>>475 蕎麦屋の方
ついでにもう一つの方も情報あればよろ
餃子屋はラーメンやってないよ。
餃子屋の方は昔ラーメンやってたな。単なる普通の中華屋だったけど。
そば屋の方はこれぞ荻窪ラーメンの元祖、という気がしなくもない。
少なくとも春木屋よりは遥かに好み。
旧二葉が休みがちになって辛い
別ラインとしてきちんと営業してほしい
>>481 妙に新二葉が混んでるなと思ったらそう言うことか。
要するに荻窪で2店やってくだけの魅力はないんだな。
どういう論理を使うと魅力と結びつくんだろ
味が別物なので旧店舗の代変にならないな。
>>483 本店が休んでりゃ新店も混雑するけれど、
2店とも店開けて両方をいっぱいにするほどの人気はないってことだろ。
そういや、今日、ポストに新店のチラシが入ってたよ。
トッピングor大盛りの無料券付き。必死だなw
本店休みで新店が混む事態は
両方がいっぱいにならないと断言する必要条件にはならないだろ
本店のみを望んでる人間もいることだし
>>486 「両方がいっぱいにならない」のは論理上の結論じゃなくて、現実だよ。
将来どうなるかは分からないけどね。
二葉と煌やって
同じ協会通りで同じ魚介系で同じく柚がのってるよね。
でもって、両店ともスープが苦いんだけど、
この2店って何か関連があるの?
無いよ、いわゆる東京らーめん。
煌やって教会通りだっけ?
ちがう。仲通り。
二葉の新店は荒野意識しすぎ。
そのわりには、味も見た目もスープが濁った感じでイマイチだと思う。
493 :
488:2007/03/04(日) 23:13:25 ID:Uc+4diKy
それに、教会通りの二葉にゆずなんて入ってたっけ?
>>488 魚介系でスープが苦いっていうのは、煮干しの苦味が出てるんだろうね。
醤油ラーメンにはありがちだと思う。
>>494 入ってない時もあるけど、入ってる。
入ってる時は全体的にかなりゆずの香り。
あれ系の和風を好まないおれ的には、二葉のが和風すぎてイマイチと思った。うどんでいいよみたいな。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 15:48:32 ID:7Rjdewej
柚子は蕎麦に良く入ってるだろ。
荻窪ラーメンは蕎麦屋が母体。
煮干しダシは頭とはらわたを取れば別に苦くないはず。
あの種の苦みは、ダシが濃すぎることにある。
…って前に「ためしてガッテン」でやってたw
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q2/20050629.html >その理由は、舌にある味覚を感じる受容器の性質にあります。
>
>受容器は、うま味や苦みなど、それぞれ感知する味が異なりますが、
>ある受容器がいっぱいになると、別の受容器が感知します。つまり、
>うま味成分の濃度が濃すぎると、うまみの受容器がいっぱいになった
>後、苦みの受容器が感知するようになります。すると、うま味の他に
>苦みを感じてしまうのです。
>>499 頭やはらわたを取らない煮干しダシの店は結構あるからな。
老舗に結構多いけど。ひどい店だとスープに頭が入っていたし。
濃くても伊藤@王子みたいにえぐみの無い店もあるし。
ここは永福町みたいにラードで苦みを抑えているタイプじゃないが
苦みは殆ど無いよ。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 21:28:53 ID:adQ1bIpK
マツマルの特製はわるくはないけどあれで950円はないなー
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 08:35:13 ID:aRQrR/qL
徳大まで歩くのシンドイと思っちゃだめですかそうですか
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 15:46:12 ID:ga6cbFIK
二葉の支店に行ったけど
不味すぎ、味がまったくしない。柚子も入ってなかった
>>502 歩くのは構わないけど
行列が出来てるのを見ると
馬鹿クサと思う。
徳大は、何であんなに流行ってるのかすげー謎だ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 23:55:44 ID:aRQrR/qL
徳大は味は古いけど雰囲気が職人ぽくていいんだよな
十八番もそんな感じ
徳大のスープって業務用にちょっと手を加えた程度に感じるんだが。
でたな、知ったか厨
業務用スープって最大公約数的な旨さを追求してる製品だからバカにできんよ
徳大が使っているのって缶入りの白っぽい固形の奴だっけ?
時々味の調整に鍋に入れているけど。
511 :
499:2007/03/09(金) 05:30:51 ID:kOkoewkx
>>500 >頭やはらわたを取らない煮干しダシの店は結構あるからな。
あ、そうなの。
煮干しにしろ、いりこにしろ、
スーパーで買う袋入りのやつでさえ、説明書きに
頭とはらわたを取れと書いてあるのにね。
じゃ何で頭とはらわたを取った煮干しを売ってないんだろうね。
実は売っているんだがこれが高いんだよね。
徳大は高いし量が少ない。学生にはご馳走って感じだな。
あのおじさんとおばさんに会いにいく常連も多そうだな。
禿同
徳大は、連れとメシを食いに行くっていう感じの店だね
あと厨房を眺めて楽しむって感じ
>>515 殆ど店主一人で作っているからな。あの手際は結構面白いとは思う。
チャーハンとか「え?それで出来上がり?」と思えるぐらい短時間で仕上げるし。
…つーか、やっぱり火の通しとか雑だよなぁ。それなりに食えるけどさ。
荻窪でチャーハンなら既出だが、漢珍亭がベストだけどね。
漢珍亭は丁寧に仕事してるわ。餃子もチャーハンもうまいね。
あの怖そうなご主人の仕事中の目つきが全てを物語ってる。
その点、煌やのテレビ見ながらの仕事っぷりはいただけないな。
味はけっこう好きなんだけど、うまいもの食ったという気分がそがれてしまう。
>>518 確かに、あのテレビは客用じゃなくて店主用だからなぁ〜。
>>517 それにしても炒飯…760円、餃子…470円はボリすぎじゃ〜ないかと。
炒飯と餃子食ったら1,230円だぞ。セレブじゃなきゃー食えねーよ。
俺にはムリムリ。
>>520 春木屋といい、荻窪ラーメンは成功者のみが味わうことを許される至高の料理なのだよ。
一応日本で一番、会社社長の自宅が多い地域だからな。荻窪。
OKスーパーなんかにも、他の店舗と違って和牛の固まりとか売ってるし。
トマトとか値の張る欧風カレー屋もあるし(内容の割に安い気もするが
まぁ駅前はあんなんだけどね…。ここだけだよな中央線で駅前を整備してないの。
S40年ぐらいの写真を見ると、予想以上に変わってないのが笑える。
>>522 >予想以上に変わってないのが笑える。
そういうお前の感性が笑える。
面影は残っているからな。吉祥寺、立川、八王子なんて原型をとどめてないし。
俺的には変わってないってのは、良いことなんだけどね。
で、
>>524の写真を見てみたけど…やっぱり区画の位置とか変わってないし
良くも悪くもまんま残っているよな。昔の街が。
OKスーパーの話題を出したお前のIDにワロタ
>>526 今の区画を見て、
昭和40年頃から区画が変わってるだろうと予想したんなら、
そういうお前の感性が笑える。
変わってないのは、予想以上じゃなくて予想通りだろ。
南口をもっと開発してくれ!と
南側に住んでる俺は思う(ノ∀`)
ここは街BBSか、
で、ラーメン屋は何処行った?
発展してるのは北でも南のがおもしろいと、北側に用事のあることが多かったおれはそう思ってたよ。
確かに南口はおもしろいな
でもすむなら北口がよかった
と過去の南口住人より
でも南の方が住宅街高級っぽくないか?
この前 菊地行ってみた。
もう二度とこねえよ!!ウワァァン (AA略
菊地と丸信って似てるの?
全然似てない。
漏れは丸信のほうがすき。
輪、開店する気全くナシ。もう絶対行ってやんねえ。
輪って、いついつからって張り紙も無いよね
家賃だけかかって平気なの?
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 08:15:46 ID:+eHZ/obE
春木屋は中央線の味です。
マジレスすると、それは違うと思う
荻窪のラーメン屋で、中国産の材料使ってない店あるかな?
>>547 それに答えられるのは関係者以外にはいない。
二葉本店にひさびさ行った
味が薄くなったかな、柚子も無し
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 22:38:03 ID:x+0Fam6h
シナチクって。。。広義の中華産だよね?(台湾?)
じゃあラーメンも広義の中国産だな
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 09:24:22 ID:4i79d+Zs
そだねw
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 18:44:00 ID:yh7AyRHE
荻窪ラーメンは
おもちゃんだろう。
しかも十八番より
普通のラーメンが押し。
潰れてケーキ屋になってないかい?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:58:21 ID:lD9z1A53
このスレで漢珍亭のチャーハンが美味いと聞いたから、食べに行ったら
あまりにも普通すぎてがっかりした。
昼に食べた本むら庵のセイロが素晴らし過ぎて、そのギャップもあったが・・。
漢珍亭のチャーハンは普通の味です!!特に美味くもないと断言する!
うまいチャーハンを自分で挙げないあたりが意図的すぎる
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:21:36 ID:4J7UtgWL
春木屋とか丸福とか行ったな。
学生の頃、超有名店といえばここだった。
その間の作新?は糸井重里がTVで宣伝して流行ったんだよな。
もう無くなったよね。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 00:00:10 ID:4xy+R9wq
よし、レスを信じて
セイロ 食べに行ってきます。
>>549 俺が書いたのかと思うくらい同意見。
スープがいやに薄くて悲しい。柚子皮も好きだったのに・・・
>>555 具材とかは至って普通だからねw
その普通な具材で旨いから意味があるんだけどさ。
チャーハンの善し悪しは、火の通しが命でしょ。
(具や味付けだけならマツマルも決して悪くないのだが)
まぁ、奇をてらった店なら、本格中華系で色々とあるけどさ。
>>558 本むら庵は細切りだけに、この手の蕎麦につきもので
水切りが恐ろしく悪い。ベチョベチョした蕎麦が好きならお勧めだよ。
あの広い店内故の、大雑把な雰囲気は結構好きだけどね。
>>557 亀レスだが佐久信を宣伝したのは山本益弘だたとオモウ。
確か愛川欣也がやってた情報番組。
「突然、バカうま!」 by 糸井重里
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 19:16:11 ID:U3sN5pJ9
南口にある「三ちゃん」は最近どう?
実家にいた頃、たまに親があそこの餃子をお土産で持って
帰ってきてました。味は至って普通だったけど・・・
いまも至って普通の飲み屋ですよ。
いつの間に飲み屋に・・・
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:11:22 ID:5dUkjfvJ
普通のチャーハンだけじゃなく「蟹餡かけ」とか出す店が無いのが荻窪での不満。
板違いスレ違いだが錦糸町の中華の名店「大三元」みたいな店が欲しい。
>>563 普通のラーメン屋だね。
嫌いじゃないよ。
珍来ってさ、あの適当な感じの味がけっこう好きなんだけど、
客層がひどすぎるよな。昼から酒飲んでるし、今にも喧嘩はじまりそうな奴ら
ばっかりなんだよ。あの訳わからん御新香もうまいし、もうちょっと入りやすくしてくれ。
>>569 荻窪で香港の雰囲気を味わっていると思えばいいんじゃない?
俺も珍来は結構好きだよ。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 00:41:47 ID:9bzEDddC
北口 花月 閉店
よかったよかった^^
この間、麺屋小次郎ってラーメンを売り出してるのを見て、
どこまでプライドがないんだ・・・とあきれてたところだった。
西口と本社も早くつぶれないかな。
別にプライドかけなくても。
所詮ラーメンだと思うけどね。
>>569 何となくわかる。
あえて行きたくもないんだけど、何となく行ってしまう感じの店。
味は適当w
あの大根を醤油で漬けたような漬け物は好き。
>>575 あれってカクテキってキムチの一種だと思うが。
しかし好きなだけ食べ放題ってのはいいね。
>>573 一瞬考えてしまったw
武蔵のパクリかw
花月って大元がカルトだろ
そりゃ資金源なだけだしプライドなんて無いよ
>>573 ラーメン二郎レプリカもひどかった
NANA2とやらも胡散臭すぎw
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 00:19:46 ID:wNgscYht
花月の極は唯一
よかった。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 18:23:35 ID:wNgscYht
あげ
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 23:06:56 ID:oCb+lS7M
漢珍亭のチャーハン、俺は好きだ。
あれだけ必死に炒めてくれる店はそうないぞw
関係ないが昨日、聘珍樓でチャーハン食べた。
冗談みたいにパラパラで俺には不味く感じた。やりすぎ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 23:21:31 ID:d0Qzn+/O
20年前、住んでたなぁ…
平和って、まだあるのかな?
確か、天沼二丁目にあった
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 19:54:33 ID:DEImXPH7
花月跡は またトンコツ
らしい…大丈夫か?
百三歩で広島風つけ麺食べた。650円+150円大盛り
俺には辛すぎ、ラー油醤油に浸けて食べてるようだった(>д<)
具は、茹でキャベツ4枚くらい、メンマ、チャーシュー、固ゆで卵
量は、大盛り150円増で250gくらい。
あと、カウンターが汚くてマイッタ、
自分でダスターで拭いたらダスターが雑巾臭くて...ウェップ。
>>582 何年か前になくなったよ。
新京と東蓬飯店はまだあるよ。
高度成長期。。。昭和47年
@.荻窪駅北口正面の「丸信駅前店」
A.奥は座敷だった「春木屋」
B.今は三鷹あたりへ越しちゃった白い看板の「丸福」
が荻窪ラーメンの御三家だった。
高校時分にハシゴしてチャリンコでウチに帰る迄の間は下向けなかったw
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 00:43:21 ID:cgEM4hF4
漢珍亭はチャーハンもいいけどやっぱニラレバでしょ。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 00:50:25 ID:aQdvNjo2
今 通ってるのは
十八番ぐらいだなあ
30半ば超えたら、十八番には通えない。
甲斐@久我山
春木屋から開店祝いの花束
花月無くなったんか
化調たっぷりのスープ飲んでゲロ吐くのが楽しみだったのに
漢珍亭のチャーハンはたしかにうまいと思う。
だけどあの値段ほどの価値はない
600円なら通うんだがな
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 21:57:10 ID:7yMfZds7
花月の跡地に入るのはコラボやってたちゃぶ屋のチャブトンだそうな。
環八沿いの百汁番のチャーハン美味いよ。
白醤油ラーメンと半チャーハンのセット800円がお勧め。
ラーメンも結構変わった味で好き。
チャブトンが開店なのかぁ。
吉祥寺店で食った事あるけど、酷いんだよな。
良かったな
>>591、楽しみはまだ続けられそうだぞw
茶布団って森住が名前貸してるだけで実体は花月なんだよなぁ〜。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 13:59:36 ID:7dQ3pp6E
じゃあ味は一緒?
どうせなら極 復活しないかな。
>>597 品質の低さは一緒だが、味は全然違うし、
花月みたいに企画モノを出しまくったりはしない。
だから極とやらが復活したとしても茶布団では扱わない。
西口の花月逝けばいいだけの話。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 17:40:53 ID:L7zbMAFN
日向屋跡のラーメン輪が内装工事してた
いよいよか
北口花月は結局看板が変わっただけだったのか・・
護国寺ちゃぶ屋の味って知らないんだが、別物なの?
で、今日オープンだけど逝った人いるの?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 18:02:33 ID:e03jjJhb
>>602 行って来たよ。
期間中は替え玉一杯無料サービス&替え玉一杯無料引換券がサービス。
行くなら期間中にしとけ。味は押して知るべし。
>>603 乙。
あれ?替玉一杯無料ってのはデフォじゃないの?
替玉無料じゃなくなったら絶対逝かね。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 19:34:02 ID:d3lyoTBb
非とんこつメニューは
どおですか?
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 20:13:23 ID:e03jjJhb
>>604 そーなのか?
どっちにしろ値段に入ってそうだけどね。
>>605 つけ麺ぐらいだったと思う。
トンコツとトンコツ味噌味はあったが。
替え玉の注文受けた店員が
「替え玉ゲットぉ〜
それを聞いた他の店員が
「ナイスゲットぉ〜
って言うお店??
環八「輪」が開いていたけど忙しくて寄れなかった。
インプレッション、カモーン。
変な演出はいらないんだ。
醤油でも味噌でもとんこつでも、
なんでもいいから、
ただ素朴で、普通にしみじみ美味いラーメンが
食いたいだけなんだ。
なんでそういう店はできないのか。
>>610 グロービートジャパン系列しか逝ったことないの?
マツマルも二葉も丸信も春木屋本店も変な演出もなく普通に食えるけど?
チャブトン、昨日今日と満席。
並んでまで食いたくないので
旧二葉に行った。美味しかった。
613 :
610:2007/03/31(土) 15:42:37 ID:ozXIFbk0
>>611 いやだから、新しい店で、そういうところがなんでできないのかと言ってるのだが。
それに、あなたが挙げた店の半分は
とてもじゃないけど普通の味じゃない(不味い)と思うんだが。
新しいなら、菊地があるじゃないか。
>>613 ラーメン自体がおまえの口に合わないんじゃね?
おまえの言う「ただ素朴で、普通にしみじみ美味いラーメン」なんてこの世に存在しないだろ。
おまえが美味いと思う店を挙げてみてくれ。
>>614 菊池も
>>613にとっては不味いんだろうね。
化石みたいな店が新しくできないかなーとか妄想垂れ流すなよ
だいたいてめぇーの向きのラーメン屋なんてこの世にはないよ。
クソツマラナイことでなげいてろ。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 00:52:49 ID:HbhI1w5f
輪 行ってきました
さすがに混んでたな〜
麺は縮れ麺で好きなんだけど、スープがなぁ
醤油トンコツってやつ?とにかくしょっぱい!
頭痛くなりそうだったよ〜
チャーシューも、でかいし、その都度バーナーで炙ってて手が込んでるんだけど、そんなにおいしくないかな
炙ってる効果があんま無いみたいな
とりあえず、あのスープだとまた行こうとは思えないなぁ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 15:43:46 ID:HbhI1w5f
>>619 はっきり覚えてないです ごめん
700〜900円だったかな?
自分はチャーシュー麺850円でした
>>620 はい
日向屋のときとほとんど変わってないですよ
営業は17時〜5時で昼はやってないみたいですね
>>621 乙。
てことは浦和かどッかにある店の支店か。
ラーメン輪行ってきた。味玉ラーメン750円
確にしょっぱい(>_<)背油のない土佐っ子系って感じ。
具は、メンマ、海苔、ほうれん草、あぶりチャーシュー、刻みネギ。そして、味玉。
しょっぱいタレだけど、ナマリブシ?の破片やなんやかんや入っているようで
独特の風味をだしてる。
ライスサービスや5月末までの味玉サービス券など
やる気は感じるので、頑張って欲しいな。
味薄めで頼むのが、吉かも。
それから、輪。
中細麪がカフェオレ色のスープに染まって、あっと言う間に茶色くなる(w
>>623 具にほうれん草ってのが家系みたいだな。
しかし麺は中細麺なのか。
夜間営業ってところがタクシーとかの客層狙いっぽい。
しょっぱいのもそういった客層向けか?
あの立地じゃ日中の売り上げは立たないだろうね。
環八がすいている夜〜朝が稼ぎ時だね。
「輪」逝ってきた。
たしかに塩っぱいな。
結構食べられたけどあのスープにメンマは合わないと思う。
輪。しょうゆダレに改善が必要だと思う。味玉までしょっぱいんだもん…
輪の主人と少し話したけど、スープにはまだ悩んでるっぽかったな
しょっぱいって言う人もいれば丁度良いって言う人もいるらしい
あと浦和の輪とは全然関係ないってさ
娘さんの名前から店名つけたとか
おれも行ってきた。確かにしょっぱいが、それが飯との相性がいいと思った。
サービス飯と食ったがうまかった。でもこれは太るねw
具の量が多かったのもいい。ただスープがぬるい。あのあたりの店ならうまい方だと思ったよ。
今週末、フランス人の友人が荻窪の我が家に遊びに来ます。
あまり高くない和食の店に招待したいのですが、お勧めはありますか?
"鳥もと"だな
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 20:28:47 ID:PVauJzCQ
荻窪は和食に関しては美味い店が多い。
中華や洋食系が今一なのはやはり住宅街だからかな?
ちょっと高いお金を払えば美味しい店はたくさんあるけど、単身者向けの安くて美味い店は、
飲み屋とラーメン屋以外は限られてるね。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 00:17:25 ID:syGq0aHO
658に期待してしまう俺ガイル。
658はあっと驚く店を紹介してくれるはず。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 07:23:01 ID:B3AG3R1V
荻窪のステーキハウス「まるり」はお奨め。
安い・健康なオージービーフ・1000円で満腹。
まるりでステーキ(ご飯抜きね)を喰らってから、春木屋で大盛を喰らう。。。w
ピザですね
リアルオージーでつね?
デブゲットー
ナイスゲットー
今日、丸信のとなりにカフェがオープンしてた。
一瞬、丸信がついに・・・と思って焦りましたw
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 08:47:30 ID:lj3RypIr
丸信は「竹の子」だったなぁ。
製麺機で職人(親爺さん?)が怪我してから夜営業してないので行ってない。
酒注文すると、チョコットの竹の子が善かったな。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 08:48:13 ID:lj3RypIr
春木屋でアルコールを出さないのは。。。回転率を上げるためだとか。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 19:28:06 ID:S49Zde0I
ちゃぶ屋 そろそろ行ってみるかな。
ラーメン専門店でアルコールなくても普通では
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 20:45:51 ID:PGXSS1BL
今から荻窪で食うならどこがいいでしょうか?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 20:49:05 ID:PGXSS1BL
早く教えろよ
野方ホープのつけ麺が始まったかどうか見てきて
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 00:25:29 ID:6IkAs+8D
南口の階段上がったところや西口に出てる屋台のラーメン屋って美味しいの?
ああいうのは水が怪しいから食わないようにしている。
腹痛になって文句言おうとしたら、次の日にはいないとかありそうで怖い。
駅周辺にいくらでもラーメン屋のある荻窪で、あえて屋台で食う意味ってなんだろな…
いや、もちろん美味けりゃいいんだけどね。
>>655 始まったぞ
だが激しく劣化してた
年々劣化してたけど今年はひどい
あれだと普通にラーメン食った方がうまい
俺の味覚が変わった可能性も否定できないから調べてみてくれ
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 02:34:00 ID:77kYMHWp
ちゃぶ屋行ってみた。
思いっきし地雷だった。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 03:38:46 ID:6IkAs+8D
>>657,658
だからこそ、勇者が居ないかとw
茶布矢行ってきた。
=花月?
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 12:04:22 ID:e7vs2PgL
スカまで行くと生理的嫌悪を持つ人は多い。
がアナルハメもしくはアナル弄り程度は普通一般にやってる事じゃなかろうか?今時は。
排泄感を快感に昇華出来れば男でも女でも気持ちいいのさ。
適度な太さ固さのウンコする時、直腸内壁への刺激、吐出感が気持ち良いだろ?
これは男女ともに同じ(男は前立腺が腸にある分違う使い方があるが)
アナルは嫌、と言ってる女ほど心の壁を取り払ってしまえば羞恥の裏返しで感じるようになるよ。
ストリップで昔はあまりアナルを晒さないようにしてた踊り子もいた位。
AV女優も実生活ではアナルを使っていてもいざ撮影でとなると許さない女優も多い。
それは最後の聖域みたいなもん。恋人が居れば女はなおさらそれを守るもの。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 12:08:36 ID:ieBS8FRc
あ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 15:21:59 ID:KjViMSDn
野方ホープのつけ麺旨いよなぁ。ちょっとすっぱいスープがいい。麺は
たいしたことないが。深夜にちょっと行ってささっと食ってくるのがいい
俺は、あの微妙な酸っぱさがダメ。
スープ割り、あんちゃんによってネギを入れてくれない。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 16:42:29 ID:CUoKDKm0
怖いもの見たさに、ちゃぶや逝って来た。
やっぱり地雷だった・・・。
『ちゃぶ屋』じゃなくて、『ちゃぶとん』でしょ
二葉新店に行ってきました。
信じられないぐらい不味かった。
何でこんなになっちゃったんだろ。
店の名前変えた方がいいと思います。
荻窪で一番好きなラーメン屋だったのでショックです。
めげずに今度本店?行ってきます。
>>655 野方本店では五月からって言ってたあるよ
ちゃぶとん行った。スープ(゚д゚)ウスー
あれで替え玉したら相当味薄くなるんじゃね?
ニンニクトッピングしなかったのに、口の中にニンニクの焦げたイヤーな後味がいつまでも残ったのは参った。
チェーン店なら野方ホープのがいいな。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 09:00:14 ID:zdO9+k4S
まだ花月の方が 良かった?
カフェバーみたいな花月は、作るの丁寧で好きだったんだけどね。
まぁ、本部に近いからいいようにされちゃうんでしょうね。
>>623 輪行ってきたけど、しょっぱいな。
サービスは一切なかった。
まずくはいけど、また来たいっていう感動もない。
味薄くしたらよくなるかな?
日曜の5時頃で客は0だった。
>>672 ちゃぶ屋は薄いっていうほど薄くはないよ(ちなみに辛い方を頼んだ)。
替え玉も1つなら気にならなかった(たくさんしたらわからん)。
ひょっとして辛いってしょっぱい方ってこと?(いわゆるとうがらし系の辛さかと思った)
もっちりした麺が面白い。
平日3時頃で客は6人だった。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 16:29:31 ID:yuC5WVAR
二葉になぜにたけ●ぼの香●いる?いつだかたけ●ぼの店主が店だすとか言ってたの聞いたぞ!乗り換えたか?
昨晩、十八番が定休日で、ちゃぶとんにも入る気にならなかったので、
ぶらりと一品長安に行ってみた。
意外にうまかった。
が、味も店内も店員もBGMも本場そのものなのがちょっとつらかった。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 21:41:35 ID:lb6kCkuZ
深夜は野方ホープでみそラーメン食うかココイチでカツカレー食うかで
悩む。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 02:38:35 ID:OnEaXe3q
676>香●には要注意!!
面白い情報入手!!
前の店、実は首になったらしい!!
理由は定かではないが、関係者の話だと、店を任せとくと、お金はなくなるし、食券機は壊す、
挙句の果てには、味まで壊して、さようなららしい!!
二葉の新店にも勝手に入っちゃって、二葉共々たけ●ぼのマスター完璧に縁切られたらしい・・・。
二葉好きなのに…
香●?なんの話だかさっぱりわからん
内輪の話か?
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 10:14:38 ID:QF9BF/U2
内輪の話だよ
レゲエ店員の飛び蹴りの話か?
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 19:31:41 ID:375fhH+Q
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 21:14:12 ID:lpJmUx1M
>>679 二葉とたけ●ぼか、
どっちも店主がアレだな・・・
春木屋もべつもんだったし
二葉もそう考えればいいのか
しかし看板じゃなくて味で勝負してほしい
新店はリピーターいないだろ
不味すぎ
駅前の屋台のほうがうまいよ
新店は旧店と煌やを足して2で割ったような味だな
俺もリピーターにはならん
旧店のほうにいく
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 13:22:48 ID:XBtbasnJ
新店はコクというか、うまみが無いんだよな。
色々入れてるみたいだけど、それがただのシブ味になってるのかな。
ナッパも水っぽくて合ってない気がする。
今後研究されていけば向上すると思いたい。
まぁ今は旧店のがいいやな。
ところで夜中にホープ軒の前を通る時にキャデラックバーガーが気になってる俺が来ましたよ。
>>691 本当だった。
数日前までやってたのに。
結構評判良いみたいだったから行ってみようと思ってた矢先にこれかい。
693 :
sage:2007/04/16(月) 18:38:33 ID:R92+o16E
ちゃぶとん行ってきやした。
ん?ちゃぶとんって花月なのね。
ちゃぶ屋かと思ってました。
味は朝四時までやっているし、花月の頃よりは好きですね。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 21:19:26 ID:HaW3bYEy
>>690 オーナーと折り合いが悪くなったとか。
売れてないからじゃなかったみたい。
美味しかったのに残念。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 00:54:11 ID:VFagUWQg
ちゃぶや行った
花月より高くてまずい。
まだ花月の方がまし…
俺としては十八番が好きだが。
マジレスをお願いしたいのですが、マツマルの息子って二人いますか?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 09:38:56 ID:Ozy8p2tE
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 09:40:28 ID:ur727QGn
話についていけない・・・(´ー`)
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 09:46:16 ID:ur727QGn
>>695 進研ゼミって断るの楽しいな。(≧∇≦)b
>>697 やっぱりそうですか。
この前見たあんちゃんがいつものあんちゃんと雰囲気違ってたもんで。
店に出てるのは2人で、出てないのが1人いるってことですか?
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 19:12:39 ID:hZNsnTDh
ラーメン輪 スープが開店当初より美味くなった。
濃い薄いは好き好きだけど、開店当初はやや苦味を感じたんだよね。
>>701 ほぉ。もう一度いってみるかな。開店直後にもらった味玉のサービス券使ってないし。
どこにあんだっけ?
味噌一のとなり
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 18:32:38 ID:oRiABMgW
なんか ちゃぶや行ったら花月が食いたくなった。
グロービートの本社って荻窪なんだねー
荻窪では全く需要がないがw
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 14:48:22 ID:y3tPVQBg
駅前地下の「ぐるり」ですが
あまり美味くない気がする。本場トンコツってあんなもんかい?
いくらなんでもアレは本場じゃないでしょう。
美味くないというか荻窪で一番まずいだろ
>>712 荻窪で一番ってこともないと思うがw
もう少ししっかり出汁をとってくれれば良くなりそうな予感はある。
ぐるりが特に良いというわけじゃないが
ジャンルが違うもの一つだけ扱き下ろして
そのジャンルを不当に評価してることを自覚しないアフォっているよな
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 01:02:15 ID:+YYHPUgv
こうやは中野の青葉を濃い口にした感じでかなりうまかった。
青葉より全然ゆったり食えるし穴場かも。
ただ大盛りじゃないと足りないかな。
全然味が違うと思うが・・
>>713 ああ、確かに二番だ。
一番まずかったのは菊池ができる前の汚い中華屋のラーメン。
>>714 ジャンルの問題ではない。
漏れが一番美味いと思っていたのは「すだちや」だからな。
103歩も微妙だけど、その前身の花花はぐるりといい勝負だったな。
ランキングで必ず出てくるのが閉店した店を挙げてくる輩だな。
>>715 俺は魚介系のダシが嫌いなので、正直青葉はダメ。
俺だけじゃなく「TVで芸能人が言ってるほどうまくも無いだろ。」という知り合いも多い。
少なくとも俺は自分の意志で食べに行くことはもう無いだろう。
青葉が悪いと言いたいわけじゃない。
俺が魚介系のダシがダメなだけで、好きな人もいるんだからそれはもう好みの問題だと思う。
だからこそ「○○はまずい」とは断言しないほうがいいんじゃないだろうか。
うまいならいいけどw
>>720 10〜20代の人は、魚介系キライだよね。
>>720 魚介系トンコツWスープの青葉と魚介系醤油のこう家を一緒にするのはアレだぞ。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 01:39:51 ID:XDQzmiqo
終電(丸の内)で帰ってきて十八番しまってるのはツライ
人手不足ってんだけど、誰か手伝ってやってくれ〜
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 16:30:36 ID:xpLibPNy
二葉は柚子皮を復活してほしい。
20円くらいのトッピングでもいいので。
二葉は新店できてから旧店も劣化しちゃったのかな・・
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 12:00:46 ID:8S+7TOpP
青木屋でお勧めはなに?安いほうで…w
青木屋ってなんだよw
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 15:22:13 ID:nQYAaw53
俺はつけ麺(大)がいいと思う。
つーか他の店をオススメするw
春木屋今日の昼も長蛇の列だったなぁ
地元民からすると微笑ましく見えるぞ
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 19:55:27 ID:nQYAaw53
休日はほんと多いよな
春木屋の客層って中年〜老人が多いね。
昔からやってるから根強いのかな。
俺らみたいなラヲタからすると他にいい店あるじゃん、となるけど。
この前、菊池で「ワンタンメン」にチャーシューをトッピングしてた人がいたんだけど、
この場合、料金は850円なの?それとも1150円なの?
ラーメン 600円
ワンタンメン 650円
チャーシューメン 800円
チャーシュー単品 500円
どうかな?
ラーメン用と単品用は量が違うんだろ、たぶん。
二葉の柚子皮は昔から冬季のみなはず
>>723 十八番のあのしょっぱさには中毒性があるよね。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 03:47:09 ID:KSpO3hrQ
北口の青梅街道沿いの
まんりゅうって店まだありますか?
荻窪に住んでた9年前くらいに
そこの、みそラーメンよく食べたけどホント美味かった!
あれはホント美味かったなぁ。まだあるのかな?
見たことないなあ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 09:00:12 ID:/T60Jj6Q
まんりゅうは随分前になくなっちゃったね〜
今はボーダフォンショップですわ。
渋谷のセンター街にチェーン店がまだあったハズ。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 12:23:20 ID:KSpO3hrQ
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 16:00:40 ID:I+eYpkBC
>>738 センター街も閉店したよ(桂花の近くにあった
今あるのは恵比寿ガーデンプレイス店のみです。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 16:02:46 ID:I+eYpkBC
>>739 >>740 どうもです。
自分は静岡から、
用事がてら食べに行こうと思ってたので、とても参考になりました。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 00:19:43 ID:kf1FCJuF
二葉(元の店)に行った事ある人に聞きたいんですが、
ここのいすに座ってると腰が痛くなりませんか?
あと、椅子の木の部分から出てるトゲが刺さった人いる?
>>742 痛いってほどじゃないけど窮屈だよね
味に自信が無ければ客をナメた座席だ
空いてる時しか行ったことないけど、混んでたら密集して辛そう
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 13:18:42 ID:Y5Lzos9p
>>742 俺は腰はだいじょぶだけど脚の収まりが悪い。
足置きに馴染めないし、机もせせこましい。
全てはあの狭さが原因なんだろうが・・・
文句を言いつつ食いに逝ってる漏れたちが負け
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 18:57:32 ID:guL31Jir
>>745 たしかに、いっそ立ち食いの方が良いとも思えてくる。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 12:22:21 ID:HD3e2gby
次郎は不定休なのかな?
味に関しての文句は無い。ただ店舗の拡張はしてほしいね。
次郎の客に掃除させる風習はどうにかしてほしいね。
十八番に女の店員がいた。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 07:11:49 ID:eLHzv25C
それは初耳だな
初耳だ。
俺が荻窪に来てからの十数年の間は見てないが?
入ったばかりみたいで、丼を下げたり、洗い物したりしてたよ。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 02:55:09 ID:5gxmGoBg
春木屋も野方も高いわりにうまくない・・・
コンビニのラーメンの方が安いしいい
味障乙
春木屋がまずいのは同意だが、
コンビニのラーメンの方がいいと言うのは
味覚障害者と言わざるを得ない。
最近のカップラーメンもあなどれないからなあ。
「うまい」じゃなくて「いい」という評価の軸なら、
オレも春木屋よりはコンビニのラーメンの方がいいかな。
金額考えなきゃ
春木屋でしょ。
・春木屋
正統派荻窪系醤油ラーメン
確かにレベルは高いが値段は観光客向け
まあ荻窪に来たら一回くらいはどうぞ
・教会通り二葉
荻窪の影の実力派
飛び抜けて美味しくはないが万人が愛せる普通ラーメン
・十八番
荻窪の夜の帝王
特製十八番はここでしか食べられない味
ただし二郎ほどではないがかなり人を選ぶ
・味噌一
荻窪で味噌ラーメンといったらここ
カンパ制の味タマゴとメンマがうれしい
ただここを荻窪と呼んでいいのか困るくらい駅から遠い
・一凛 ルミネ
荻窪で塩専門はここくらいしかない
あさりラーメンはそこそこいける
・中華徳大
ここは肉キムチチャーハンのほうが凄い
・日高屋
290円なら許すか・・・
・丸長
歴史資料館
・二葉2号店
教会通り二葉から「安定」「調和」の単語を抜いたような感じ
・菊池
劣化二葉
・荻窪二郎
中毒者用
・花月
スナック菓子
・CHABUTON
ちょwww日高屋の倍額とってこれかよwwww
・菊池
劣化二葉
と言うか
系列から言ったら、劣化丸信じゃね?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 12:32:12 ID:mITBlwxm
荻窪銀座通りに在る黄色い看板の「丸福」は、如何様にご評価為されますか?
表書き「ワンタンメン」と「メンマ載せ」(120円)隠れメニューで喰らうと
善いよw
春木屋はレベル高くないだろw
↑馬鹿の一つ覚え
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:25:51 ID:0zL5oU6b
荻窪丸長のつけ麺はべんてんより
数段うまいと感じる俺は少数派?
test
>>768 コショウ辛すぎる。麺は好きなんだが。
ラーメン大盛りを食うことのほうが多いかも。
昨晩は春木屋儲の工作が激しかったみたいだなw
ところで十八番の女性店員ってガセネタだったの?
>>770 コショウや一味がタップリ入ってこそ丸長って気はするけどね。
荻窪はレンゲやスプーンで、親の敵みたいに混ぜる分、
適度に混ざっているけど、目白とかはタレの底に沈殿しているからな。
自分でしつこく混ぜないと、スープ割りで地獄を見るよ。
丸長本店は日によって、煮干しのえぐみが洒落にならない時があるが
つけそばに関しては、丁度良いアクセントになる分ブレは少ない気はする。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 08:50:52 ID:kg18DqOF
>>761 五右衛門は?
チャーハンセットが最高なのに。
ただし若いあんちゃん限定。
荻窪でダントツに一番旨いのは上荻の「豚や」
だが問題はあそこがうどん屋だということだ
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 20:09:24 ID:0gLq57S4
金目教
779 :
金目教とな?:2007/05/22(火) 21:38:04 ID:teAKoctY
仮面の忍者「赤影」参上〜w
宗教なら花月のほうがヤヴァくね
平和進軍だっけ?
神軍
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 11:06:36 ID:u+cugKWS
冷やし中華でお薦めのお店があったら教えて下さい
冷やし中華はすっぱいのでお薦めできない
日高屋のゴマだれ冷中は結構好き(^^
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 17:28:35 ID:ZTelKtSJ
やっぱ春木屋より十八番
十八番の女子店員はどうなった?
十八番は飲んだ後に寄れるから過剰評価になる罠
過大評価だろ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 14:32:39 ID:wlLGTPE2
十八番、飲んでなくても旨い
春木屋がまずい訳ではないが 並ぶ気が知れない
十八番は、呑んだくれのオヤジか
コッテリ好きのニイチャンが行く店。
俺も黄色い看板の丸福の評価を知りたい。
三鷹に引っ越した丸福のパクリと言われてるけど本当なの?
だとしたら、あんな至近距離にオープンしてどうして長年営業出来てるの?
営業妨害で裁判になったりしなかったの?
不思議なのが繁盛してること。
結構並んでたりするし、西荻にも店舗出してるし。
事情通の人がいたら、オープンしてから今までの経緯教えて欲しい。
地元だけど噂レベルの話しか知らなくて。
ほとんど黄色い丸福は都市伝説化してる。
>>761 >・十八番
>荻窪の夜の帝王
>特製十八番はここでしか食べられない味
>ただし二郎ほどではないがかなり人を選ぶ
十八番の特製十八番は桃屋の「きざみニンニク」を
インスタントラーメンにぶちこめば簡単に作れる罠
マズいとは言わないがそれ程持ち上げる気もしない
実は味噌とつけ麺が至高といっても誰も聞かんもんなあ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 04:17:07 ID:tN9uL/Og
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 09:25:32 ID:pK1CZjHe
新しいほうの二葉。
ぶりぶりの太麺のつけ麺食うのに
あのちょっとだけ高級で角を落としたあの箸は食べずらい。
安い、角ばった割り箸の方がガッと掴めていいな。
年期の入った職人は箸の使い方や汚れ型を見ただけで、
客の食生活、ひいては生まれ育ちが見抜けるという。
グルメのランクがアップすればする程あの箸の方が食べやすく、
料理も美味しく感汁ようになるというもの。
要は店にも試されてるってわけ。
ここが見抜けないとラーメンを語るのは100年早い。
>>797 おまえが二葉の店員だということだけはよく分かった
>グルメのランクがアップすればする程あの箸の方が食べやすく、
>料理も美味しく感汁ようになるというもの。
貧乏人乙w
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 19:05:47 ID:nL57Fn2W
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 17:08:10 ID:9cDb4O0P
>>794 味噌に関しては同意だが
あそこのつけ麺は地雷だとオモ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 18:25:09 ID:u8rlAMSl
つけ麺 辛いじゃん!
やっぱラーメンが一番旨いよ
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 22:03:55 ID:O2jzKgcp
>>792さんへ
白い看板の丸福が移転をしたのは、大家(ビルオーナー)と家賃で喧嘩した為と
地元商店会では囁かれてましたです。
(至近の荒物屋・床屋・焼肉屋で検証も出来るでしょう)
さて、黄色い丸福との関係は。。。黄色い丸福の大将に訊いた処では、血縁では
「叔母さん」の旦那が白い丸福を荻窪駅前の青梅街道沿いに出店したのが
40年以上前で、「白い丸福」は、今の環状八号線の上荻辺りで営業してたのだ
そうです。
調理法と味覚は、我々素人でも違いが解っちゃいますが、昔では「其の亭主」と
自分の親爺が共同して開発した素材と調理法なのだそうです。
こんなで如何でしょうか?
俺は18のつけ麺大好きだ
地雷とは心外だぜまったく
味噌を巧くつけダレとブレンドしてても、味噌と比べて酷評するのとか…
どっかのつけ麺よりマシなのに、辛いじゃんと言ってるのとか…
806 :
792:2007/05/28(月) 20:55:05 ID:EyI7BMZm
みなさん、情報ありがとうございます!
やはり、黄色い看板の丸福と青梅街道の丸福は関係があった訳ですね。
これで、長年の謎が解けてスッキリしました。
本当にありがとうございます!!
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 22:08:30 ID:JYO9NeA9
西口で美味しいお店はありますか?
最近ネタがないなぁ・・・
今一番元気がある店はどこよ?
菊池ってどうよ
春木屋
>>811 煮干し系の、あっさり味スープが好きならお勧め。
店主は丸信出身だが、俺はこっちの方が好みかな。
チャーシューは今時珍しいぐらい古風なタイプだが
+50円でワンタンメンになるのは結構嬉しい。塩味もあるし。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん::2007/06/15(金) 18:17:30 ID:l/NRnbVN
春木屋でラーメン食ったら、1cmぐらいの器の破片が
はいとった。少し口の中を傷つけたぐらいですんだが、
店員に言ったら、なんと笑われてしまった。
喉でも切ってたら、これでは済まないだろう。
もちろん、ラーメン代はきっちり取られた。
もう二度とこんな危険な店いけませんね。
815 :
111:2007/06/15(金) 22:24:32 ID:6nU5KieK
JR荻窪駅から丸の内線の荻窪駅に行くにはどうすればよい?
それとも駅の中でつながっているのでしょうか?誰か教えてください。
←↑↓→に従っていくだけだ。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 16:14:04 ID:WtfAvX10
木曜に丸信に行ったら「しばらくお休みします」の張り紙が!
何かあったのかな〜。
ご近所の皆さま、再開情報が出たら教えてください。
37
37
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 19:15:07 ID:FCEcvWez
>>815 春木屋の主人に訊いとく。 アソコはオレのダチだから。
お客さんを舐めたらお終いだぜってね。 ごめんね。
>>821 ふーん、春木屋の主人って鉄道マニアか何かなの?
遅ればせながら初・菊池。
チャーシューメンとだけ言ったら「黒(醤油)」が出てきた。
デフォは醤油か。
食べているときは、ちょっと物足りないかなという感じでしたが、
結局飽きずに完食、スープも飲み干せた。
チャーシューはちょっと固めで好みでないけど、全体的に満足。
ただあの安っぽいギシギシいうスツールは何とかならないのか。
あと掃除したあとの汚いモップとか、
カウンター右奥の雑然とした棚、
ああいうのは客からは見えない配慮をしてほしい。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 00:42:45 ID:h/XToxxG
漢珍亭のギャル店員は店主の娘かなんかかな?かわいいけどあの店とはギャップあり過ぎる!
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/18(月) 22:07:24 ID:PQAzl5s6
どんなギャルや?
あの店、愛想もない上、変なおばさんの常連がぐだぐだ入り浸って、
必要以上にデカイ声で喋りまくっている。
丸信<佐久信<丸福
>>漢珍亭のギャル店員
知らなんだ、速攻でチェックだ!
>>824 以前行ったときと同じ娘かな?
閉店間際に行ったときケーキをもらって食べてた
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 23:28:11 ID:iPPfmlkS
それ、賞味期限の切れたやつ処分してるんだよ。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 23:32:09 ID:iPPfmlkS
>>828 客が居る前で、店員がそんなことしてるなんてプロ意識に欠けている。
まあ、客層もそれなりのばかりだから、いいか。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 02:59:36 ID:DhasVkOT
春木 店員が偉そおだよ
土日は並んでるけど
平日は全然だし。
もっと客商売の基本を
思い出せ
携帯房は本当に日本語が不自由に見えるから困る
中華徳大の定食が好きなんですがラ板的にはNGですかね
高いわ、量少ないわ。儲けすぎ。
徳大のメニューは高目だよねぇ
家族で食べにいくとこだな
東京に行く機会が少なくなったけど
ラーメン博物館の春木屋ラーメンを注文
したら結構おいしかった。
一人前400円以内だから本店よりずっと安いし。
5年ほど前に荻窪で食べた時は幻滅したけど。
幻滅するような味とは思えない
一般の人には東京ラーメンを代表する名店という幻想があるんだよ。
しかし、たしかに一杯400円なら食べてもいいな。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:34:17 ID:bKFdCIHh
>>818 丸信 貼り紙なくなってたよ。
って言っても、通りがかった時は営業時間外だったから
シャッター閉まってたけど。
ただ 雨で貼り紙が剥がれただけだったらスマヌ
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 13:45:55 ID:RgvB36lm
>>839 おぉ!貴重な情報ありがとうございます。
残念ながら今日は行かれないので、希望を胸に明日行ってみます!
再開してるといいなぁ〜
先日郡山に出張した際、春木屋郡山分店で食べてきたのだが...
本店より美味しいかったぞ
頑張れよ本店
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 07:00:30 ID:nwOJO4wB
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 16:20:45 ID:AVEg74pW
丸信やってました!
自分だけ食べて満足して報告を忘れてしまいスミマセン。
メニューに餃子が増えて
平日の営業時間が5時まで延長となってました。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 22:08:09 ID:hBkbt8gx
ほお、餃子が新たに出てきましたか。
もう少し営業時間延長できれば夕飯客を取り込めるのにね。
餃子復活したのかよ!?
いったい何が・・
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 11:32:50 ID:CebclrH/
漢珍亭のギャル店員見た
加藤夏希をかわいくした感じの子でしょ?
どんだけ可愛いんだよw
この場合の「かわいい」は「きれい」の反対の意味だと思われ。
加藤夏希の整った顔立ちをくずした感じなのでは。
ああ、そっかw
加藤夏希は笑ったときの鼻が変
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 06:36:25 ID:9IYyl86g
笑わなくても変だよ。
だから
>>848 のように深読みせず、言葉通り受けとればよい。
環八味噌一
リニューアルのため秋まで閉店だって
輪にチャンスか!(w
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 08:20:42 ID:jH9RWm4l
菊地はダメぽ。
店内が狭くてトイレ臭い。
メニューが少ない。
店が狭くても、メニューは醤油ラーメン1種類でもかまわないけど、トイレ臭いのはな・・・
菊池は、店の内装の板が臭いよね。
腐敗止めかなんかでタール塗ってるんだろうけど、それが臭う。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 14:21:54 ID:ZMBZaG+X
おまえらってデリケートなんだな
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 21:43:46 ID:2wfM6jrC
南口丸長の主人って身体障害者じゃないか?
箸すらまともに扱えていない。
花月とちゃぶとんはどっちが上?
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 08:55:59 ID:piyGaiJF
両方同じレベル
どっちもグロだから・・・
遅ればせながら初・二葉二号店(上荻店)。
本店よりは少し広く、カウンターのほかテーブル席も。
テレビもある。
カウンター、スツールがちと高い。
チャーシューメン(950円)を注文。
到着してスープ「真っ黒」。
本店はずいぶん行ってないけど、ここまで黒くなかったような。
嫌な予感的中で、食べるほどにしょっ辛い。
えぐみ、苦みも強く感じる。
叉焼は好きなタイプだが、旨味がないような。
麺は完食、叉焼1枚、スープはおおかた残した。
塩も試して、だめなら、リピはないな。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 20:38:20 ID:gV0CiBFL
1号店、2号店ともにまったくダメ。
二葉は適当に作りすぎ。
味は薄いしワンタンは全部繋がってるし
味玉は半熟じゃなくてゆで卵に近い状態だったし。
新店の方は味が好みじゃないから1回行ってきりだが。
2号店のはたまり醤油辺りをカエシに使っているっぽいな。
本店のとは、全くの別物だと思うが。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 20:49:14 ID:PbWL4Mpt
2号店は店員同士がくっちゃべりすぎ。
空いてる時はいいが、混んでる時にそんなんで、挙げ句 注文したチャーシュー丼を忘れられた日にゃぁ…
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 21:00:17 ID:ggcZUy7o
荻窪というより西荻窪に近いけどやっぱり最近だと若葉かな。
ラーメン二郎の上野毛で修行したご主人が作るラーメンは二郎以上に二郎っぽい。
ただ場所柄、普通のお客さんも来るので、そのたびに「うちのラーメンは量が多いですよ、少なめにもできます」って
説明してる店主の優しい喋り方も好感。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 21:59:57 ID:86A70qnk
wakaba どのへんにあるの?
>>866 若葉。検索したけどみつからず・・・・・。
もしかして、釣られた?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 09:56:45 ID:ZTyhLrpb
先月できたやつだろ?
で、どこにあるの?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 09:02:44 ID:ocxCalSX
荻窪と西荻のちょうど中間ぐらい?
豚はまじで美味いよ。
ここらへんで荻窪のベスト3教えてくれ
俺がよく行くのは
荻二郎、煌や、だるま軒
俺がよく行くのは
二葉 十八番 丸長
住所を教えてくれ
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:38:58 ID:lTvHE1ly
煌や,二葉を挙げる香具師の気が知れん。
俺はID:lTvHE1lyの気が知れんが。
日高屋 花屋 五右衛門ラーメン
世間的な評価では
春木屋、十八番、丸長、なのかなぁ
二葉 煌や 春木屋
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 23:27:00 ID:rGKOqLAu
↑ ワースト3
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 01:59:10 ID:0X0mQ8lO
今日初めて春木屋に行きましたが…
味はまぁ普通に美味いけど、あの値段設定なに???
一番高いのが¥1850???
大盛り頼んだのに普通で出てくるし、
お会計は『見習い』って書いてる従業員の胸ポケットで出し入れされるし、
何か老舗だかなんだかしらんけど勘違いしてないですか???
煌やがうまいというやつの気が知れん。
めん家がなくなって荻窪は死んだ。
煌やは味は普通でもあの洒落た店内で価値があるんだろうな
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 12:50:18 ID:LDxgQIvQ
丸信 二葉本店 マツマル
荻窪に煌や以上の店ってあるの?
>>882 次から行かなければいい。味の割りにボリ杉。
あの店、表に漂う匂いは美味しそうなんだけどな。
まぁ、観光名所みたいなもんですから、春木屋は。
リゾート地に行くと缶ジュース300円したりするじゃんw
マツマルがうまいというやつの気が知れん。
富士そば 箱根そば 天亀そば
天亀はないな(w
ところで二葉本店の横に出来た浜松餃子の店、持ち帰りも出来るし旨いし重宝してるが
客が少ないな。カレーも悪くないのに。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 20:48:35 ID:Png6ROwL
>>893 落ち着いて食える雰囲気じゃないよ。
餃子は一度買って帰ったけど、自分で作った方が美味しいな。
>>872 五右衛門しか行くとこない。
昼間のお兄ちゃん限定。夜の親父とは味が格段に違う。
>>894 昼間のほうが美味いんだ?
おすすめのセットとかある?
さすがの俺も五右衛門は怖じ気づいて入れなかった。うまいのか。そうか。今度行ってみるか。昼限定で。
うまいって
ゴエモンの範疇で相対的にうまいって話だぞ。
五右衛門の看板に話題の立ち食いラーメンって書いてあるけど。
ほんと話題になってるw
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 05:21:39 ID:+xkHI1M+
十八番?やばいうまい…
900 :
894:2007/07/24(火) 19:51:48 ID:nBTxmrjd
五右衛門はラーメン半チャーハンが良いです。
550円ですが、半チャーハンとはいえかなりボリュームがある。
ラーメンはちゃんとダシとってて感心。ホタテの紐とか入れてた。
よって甘めのスープです。単品ではおすすめしませんが…。
ちなみに全然入りにくくないし、客層も普通です。贔屓客と話してるとか
そんなこともない。シフト制かもしれないけど、今は若い店員は昼間やってます。
年季は入ってるけど、致命的に汚い(皿の水を拭いてないとか、悪臭がするとか)
わけではないし。
いまどきカレーチャーハンとかマーボーラーメンとか、肉イタメとか
を置いてるのは頼もしいではありませんか。
なんでこんなに熱弁してるんだ俺。
忘れた頃に「菊池」再訪。
懸案の「白(塩)」をワンタン入りでオーダー。
カウンターの左右両端に、それぞれ酔ったオヤジが陣取っている。
どうやら常連らしいのだが、居酒屋じゃないんだから、
ラーメン屋で酔っぱらうなよ。
と、思っているうちにワンタン麺到着。
お、ワカメじゃなくて海苔がのってるぞ。
やっぱりワカメは不評なのでやめたんですか?
と聞きたかったけど、小心者なので聞けず。
スープは醤油よりも鰹の出汁を感じるが、
やっぱり一口目は心細いほど淡い味。
しかし食べすすむうちに、これが正解かも、と思えて来る。
ワンタンの食感もよく、チャーシューもこの間よりはうまかった。
あっさり味なのに、最後まで飽きずに完食。スープも完飲。
塩ラーメンはあまり好きではないのだが、満足した。
隣のやつが食っていた冷やし中華が旨そうで、
次はそれに挑戦。
ちなみにあのギシギシスツールは、
帰るときにカウンター下の足のせに斜めがけするのが、ここんちのデフォみたい。
臭いと評判のトイレはチェックし忘れた。
>>900 昼限定で、行ってみようかと言ったのに、まだ行ってない五右衛門。
ますます行きたくなりました。
でもラーメンより、むしろ「肉イタメ」というのがそそる。
それより誰か春木家のつけ麺がどうなのか教えてくれ。
すごい気になってはいるんだが未だ食す勇気が無い。
なぜかわからんけどつけ麺の方が割安w
あんだけボッてる店だけにほんと謎w
味はやや甘くした感じだから俺は嫌い
俺はつけ麺のが好き。スープ割もあって2度楽しめる。
つーかラーメン確かにボリ杉。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 15:48:38 ID:TEvpxVZ3
春木屋っていっつも並んでるけど、
並ぶだけのことはあるの。
吉祥寺にも支店があるけど
味は同じなの。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 18:33:47 ID:6MacI9KF
それは自分で並んで判断して下さい
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 19:55:59 ID:7YD5Rsiq
五右衛門は
・テレビが置いてある
・雑誌が置いてある
・客層が実直な感じ。寡黙ですぐ店を出る。
・銀の灰皿が置いてある(俺は吸わないが)
・暑い
というところが良い。一番美味いとは言わんが、550円で荻窪の好きな
もの食え、といわれればここの半チャーハンセット。
実直とか
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 21:09:22 ID:AEpVueZY
春木屋にしばらく行ってなかったら、つけ麺始めたって?
試しに行ってみるか。
つけ麺も気になるが、昔、まかない用にオヤジが作ってた油そばの方が気になるな。
春木屋の麺を油そばにすると、どんな味になるんだろか?旨そう。
つけ麺前からあるよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:59:11 ID:AEpVueZY
つけ麺が加わってからけっこう経つのか。知らんかった。春木屋から何年も足が遠ざかってたからな。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 00:50:43 ID:4mfUK32G
>>906 俺的には吉祥寺のラーメン屋BEST1です。
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 11:04:52 ID:S5kGhrFb
>>915 わざと、まったく逆のことを言ってるんだろ。
でなきゃあ、味覚と金銭感覚がおかしい。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 13:27:40 ID:XLDAPPKl
若葉行ってみた。
二郎のパンチはそのままに品をよくした感じ。
世田谷通りの陸にくりそつだな。
値段は若葉のほうが安いし。
若葉?どこよ?
新店情報は確実に出る「ニンニク入れますか。」にも書き込みはないし
まぁ、そういうことだよ。
920 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 18:28:30 ID:0KPQq0ip
たまたまスレ覗いてみて気になったから
五右衛門行ってみたら俺にはイマイチだったな
半ちゃんらーめん頼んだんだけど
チャーハンも大した量ないじゃん!他と変わらないよ・・
らーめんはどっかで食ったようなカップラーメンの味した。。。
そもそも俺はこってり好きだから行く店間違えたw
春木屋はくったことないけどらーめん一杯1000円近くなんでしょ?
それなら日高屋で二回食ったほうがまだ断然いいよw
1000円越えとか言ってるが
春木に限らずラーメン屋で
チャーシュー麺なんて無駄なものを頼む馬鹿がいるのか
922 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 19:41:49 ID:Az0d0tdg
五右衛門はラーメンは普通。60点。
チャーハンは美味い。でもせいぜい80点。
春木屋のつけ麺はかなりレベル高いじゃん。
あの値段でも85点はやれる。
若葉は豚は美味いしスープも美味い。
脂がもっとぶよぶよが残ってるほうが俺は好き。70点。
ってことで荻窪No.1は若葉のワンタン麺だな。95点。
923 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 20:23:10 ID:0KPQq0ip
でも若葉も高いんでしょ?
若葉どこよ?
>>920 だ・か・ら
おまえは、ダメなんだよ!!!
ゴエモンというカテゴリーの中でウマイ、マズイと言う話なんだよ。
バカ学生だな( --)ペッ!
927 :
920:2007/07/29(日) 22:12:10 ID:l+n+G6eV
そういことか、了解した。
日高屋のラーメン二杯と餃子にサワーもつけちゃうよ(*^ー゜)b
目からナルトが落ちましたm(__)m
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 22:16:28 ID:0KPQq0ip
五右衛門はラーメン半チャーハンが良いです。
550円ですが、半チャーハンとはいえかなりボリュームがある。
ラーメンはちゃんとダシとってて感心。ホタテの紐とか入れてた。
よって甘めのスープです。単品ではおすすめしませんが…。
ちなみに全然入りにくくないし、客層も普通です。贔屓客と話してるとか
そんなこともない。シフト制かもしれないけど、今は若い店員は昼間やってます。
年季は入ってるけど、致命的に汚い(皿の水を拭いてないとか、悪臭がするとか)
わけではないし。
908 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 19:55:59 ID:7YD5Rsiq
五右衛門は
・テレビが置いてある
・雑誌が置いてある
・客層が実直な感じ。寡黙ですぐ店を出る。
・銀の灰皿が置いてある(俺は吸わないが)
・暑い
というところが良い。一番美味いとは言わんが、550円で荻窪の好きな
もの食え、といわれればここの半チャーハンセット。
>>「五右衛門は」ラーメン半チャーハンが良いです。
550円ですが、半チャーハンとはいえかなりボリュームがある。
>>550円で「荻窪の」好きな
もの食え、といわれればここの半チャーハンセット。
俺はこれを見て行ったわけだが?
>>926のゴエモンというカテゴリーの中でウマイ、マズイと言う話なんだよ。
どこがですかw?馬鹿に馬鹿いわれたくないよw
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 22:17:21 ID:0KPQq0ip
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 22:19:14 ID:0KPQq0ip
俺が920だが
長文書くヤツは
決って
嘘吐きだな。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 22:26:33 ID:0KPQq0ip
騙ってんじゃねーよw
文体全然違うしもう少し上手に
>>920を騙れw
そもそもID見ろw
ん…?釣られたのか俺w
マツマルの野菜そばが好き。
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 08:50:46 ID:Ys9OKjH5
夏場のマツマルはあの虫が・・・
ムカデか!?
二葉上荻店のラーメンのまずさは異常
ウニの油そばみたいのはちょっと頂けなかったな
マツマルを必要以上に持ち上げるやつも異常。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 08:56:02 ID:gvmezd2q
>>939 ネタ+怖いもの見たさで試してみようかと思っていたが
そこまで酷いとなると、さすがに引くな…
なんで二葉の店主は、あんなラーメンしか作れない兄ちゃんに暖簾をわけたんだろうか?
大型マンションの真下だし良い物件だとは思うが、支店の店主があれじゃあ、ねぇ。練馬に出来た梅もとの支店の二の舞にならなければ良いが。
もう少し本店で修行させないと、二葉の名を汚すだけだと思うよなぁ。
まぁ本店も、昔(20年前)はいつ開いてるかわからないような存在だったけど。
それでも、柚を使ったりスープを変えたり、店主が求めるラーメンに近付ける努力はしていた印象はあったぞ。
環八味噌一に来年新装オープンと張り紙がしてある件について
荻窪の味噌ラーメンってあそこしかなかったのになあ
>>941 新店は、息子がプロデュースしてるんでしょ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 08:40:57 ID:uybehtgB
若葉ってどこにできたんだ?
ググっても出てこないし。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 09:59:08 ID:6+w/EOsf
荻窪というより西荻に近い。
よってスレ違い。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 13:04:51 ID:g3ZwDNqt
十八番初体験してきました
うまい
俺は野方ホープのつけ麺食ってきたが、この程度だったっけ?
阿佐ヶ谷の角ふじか西荻の例の店行った方が良いや。
角ふじ、大に行くなら
荻二郎のつけ麺もウマイよ。
>>947 この程度っていうより、俺はトラウマになったですよ。
脂っこいあのスープをベースに酸味が利いていると、
なんか胃液に浸してるみたいで…。
思い出しても悪寒がする。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 00:56:20 ID:3raRaO2q
五右衛門はちゃんと「半チャーハン」してるから
あの値段では立派だろ。
よくあるじゃん、美味くもないラーメン屋で
半チャーハンセット850円とか。
で、その半チャーハンがどうみても1/3チャーハンという…。
>>951 そういう店は普通のチャーハンも2/3チャーハンだったり・・・
最近というか今年からだね。
年々味は落ちてたけど今年薄くなって致命傷
2,3年前ぐらいのつけ麺はうまかったから通ったな・・
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 16:03:34 ID:16CFeoUL
十八番まずくね?なにあの肉炒め?
そうだね、プロテインだね。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 19:40:21 ID:KBffmKLo
十八番は普通のラーメンが美味いよ。特製はギトギト過ぎる。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 21:08:29 ID:+NrsZO+j
特製食った後は、1リットルのペットボトル茶が必要になる。
十八番で一番美味いのはチャーシューめんだと思うけど、なんだか割高なんだよな・・・
十八番のつけ麺はスープに酢入れないとからくてからくて大変です
十八番の人気がどうもわからん。あんなの自分で作れるよ。
あの味であの値段はないよ。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 08:24:55 ID:9CZNDkqT
ほかにうまい店がないからだよ。
と言うことにしたいのですね。
夜メインだから成功してる店だね。味はフツウ。
ただニンニクのパンチがあるから印象に残りやすい。
いろいろ食べ歩いて今になって思うんだけど
金本家の塩とんこつ?
あれ家系にしては結構うまかったんじゃないかと
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 00:06:27 ID:a254MDSy
たま〜に花月 食いたくなるけど西口は遠い…
>>964 だね。夜遅くやってて飲み帰りにも寄れるのがポイントだとおも
店外まで漂うニンニク臭もソソる
深夜開いてるのは他では野方ホープか
確かに、飲んだ後には特製十八番が無性に食べたくなるときがある。
特製十八番が旨いと思えるのは、そうだな、
35〜6歳までくらいかな。
若者たちよ、今のうちに食っておけ。
おじさんは、ちょっともう、むり。
俺も十八番を荻窪のイチオシ店と言うのは、抵抗あるな。
中国人店員が大雑把に作ったあの味は
ジャンクな美味さって部類だね。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 16:50:29 ID:g550eP81
初めて 春木屋に行きました 味の割に値段高いですね
チャーシュー薄いし
なんで人気あるのですか?
隣に座ってた 女の人 つけ麺大盛たのんで 計1600円払ってました… トッピングが高いのですかね
スープは美味しいと思いました
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 20:05:07 ID:OcwD9rCH
春木屋はどうやったらあの値段になるんでしょうか?
だれかツワモノさん
「なんでこんなにラーメン一杯高いんですか?」
「なにか特別な物でも使ってるんですか?」
聞いてみてw
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 22:10:46 ID:SeUq+n4E
「ウチは客の満足度なんかどうでもええ。セニ儲け第一や。
アホなテレビや雑誌が、ぎょうさん取り上げてくれるんやで。
宣伝費もかからんわ。がはははは。」
なんで関西弁なの?
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 00:38:11 ID:bHu0Pov5
あの店の客はご年配が多いだろ。
積極的にラーメンの情報を仕入れないから
荻窪=春木やという思考で停止してんだよきっと。
おれらみてーなクソラオタの行く店じゃあないよ。^^
春木屋は充分旨いと思うがな。俺はたまにしか行かんし
メンマ小鉢ぐらいしか追加しないので、割高感は
それ程とは思わんけど。
まぁ、蕎麦屋の春木家本店の中華そばの方が
cpも含めて、好みではあるがね。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 02:53:45 ID:n8/F5u+w
十八番、33歳の俺でももうダメです。
牛丼の特盛りなどは余裕ですが。
自分が中高生だったら美味いラーメンだと思うけど…
ラード、味の素、塩、全部多すぎ。半分でいい。
俺は五右衛門でいいや。
>>978 オレは36だけど、牛丼はダメで特製十八番はいけるね。
豚骨ラーメンはちょっときつくなってきたけど。
そういや、営業時間のせいか、十八番で中高生って見たことないね。
十八番って駐輪場の前の店か?
あれは見た目だけで食う気うせるねw
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 22:02:57 ID:n8/F5u+w
>>979 食べたあと、異常に喉が渇きません?
水と油で胃が…あのしょっぱさは酒飲んだあとは美味そうだけど、
次の日を考えると怖い。
中高生が部活の帰りとかに食べたら滅茶苦茶美味そう。
個人的には卵落としておじやで食べたいです。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん: