江戸川区のラーメン屋さん　12杯目

前スレ：江戸川区のラーメン屋さん　11杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141838851/
過去ログ
1:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1007/10077/1007784519.html
2:http://food2.2ch.net/ramen/kako/1038/10386/1038615033.html
3:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10422/1042272858.html
3-2:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049504871/
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067852534/
5:http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080668009/
6:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087921811/
7:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102177020/
8:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115550749/
9:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125577687/
10:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136059383/

小岩の過去ログ
1:http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965121340.html
2:http://food3.2ch.net/ramen/kako/986/986403614.html
3:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042879566/

関連スレ
城東地区のラーメン二郎を語ろう。（一之江、小岩、亀戸店）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131220494/
江戸川ラーメン角久　まぢだ！
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108918510/

専用スレ（話題は主にこちらで↓）
【江戸川区船堀】多久味-コンサルは入ってないよ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069512428/
【松江商店街】麺屋 楓林【江戸川区最強】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128995641/

《環七近辺マップ》(1/3)

　 　 　 　 　 　 　 　 ┃大将軒★／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 ／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 ／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 ／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃／★弁慶
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 道／┃
　 　 　 　 　 街／　 ┃
　 　 　 　 葉／　 　 ┃
　 　 　 千／★　 　 ┃
　 　 　 ／　 丸源　 ┃
　 　 ／　 　 　 　 　 ┃
　 ／　　 ほくしん★┃
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 東麺房★┃
　 　 　 　 　 豚竜★┃
　 　 　 　 　 ───╂──　　　　　　　　　　○雅　勝
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃ 　　　　　　　　　　　　　★　　★
京葉道路━━━━╋━━━━━━┳━━━━━━　至る千葉
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　　　　　　　　 ┃　 ★ハッスル
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★ラーメン亀之介　
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　　　　　　　　┃（これしかなかばい!!）
首都高━━━━━╋━小松川線┛＼
　ｲﾝﾀｰ★才谷屋★┃　 　 　 　 　 　 　 ＼　　とん太
　 　 　 　 　 　 幸★┃★うまいや　 　 　　＼ 　★　　　／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 　 　 　　 　 ＼【瑞江駅】
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★にゃがにゃが亭　 　　＼／＼★江戸一
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃.　 　 　 　　 　　　　　　　 　 ＼

《環七近辺マップ》(2/3)

★＼　 　味噌一 ★┃
楓　　ｹﾞﾝｺﾂ高山★┃
林　 　 　麺屋雄 ★┃
　びっくり★＼ 　 　 ┃
　 　 　 今井通り 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 ＼┃　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ／＼
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃＼　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ／　 　 ＼
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 ＼　 　 　 　 　 　 　 　 ／　 　 　 　 ＼★赤煙突
　【一之江駅】 西口┃東口＼　 　 　 　 　 　 ／　 　 　 　 　 　 ＼
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 ＼　 　 　 篠崎街道
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★二郎　 ＼　 　 ／
（←多久味）　 　 　 ┃★燃えよ剣 ＼／
新大橋通り ━━━╋━━━━━━　　至る南行徳
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　高 　 　萌利利 ★┃
　楊 　 　 　天一 ★┃
　★ 　 　 　 　 　 ＼┃ﾋﾞｸﾄﾘｱ
────────╂─
　 　　めんやもも★┃★昇竜軒（元やましや）
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　　　　　　　　　　★波動軒（現在土日のみ？）
────────╂───────────
≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡

《環七近辺マップ》(3/3)

　　　　／ 　 ｜　 　 　 ┃
≡≡／≡≡｜≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
　　／　　 　 ｜　 　 　 ┃
　 ｜　 　 　 大勝軒★┃
　 ｜　　　 からしや★┃
─┼───┼───╂
★｜　 　 花｜　　　　 ┃
夢｜昌 　道｜角久★┃　　　ちゃんぽ　 　　五十吉
兎｜★ 　★｜　 　 　 ┃　　　　　　★　 　 　 　★
━.葛西橋通り━━━╋━━━━━━━━━[浦安橋]━　　浦安
　 ｜　 　 　 ｜　 　 　 ┃　 　 　 　 　 　 　 ★龍
　 ｜(島忠）.｜　 　 　 ┃ ★時代屋
　 ｜　 　 　 ｜箸割屋┃
　 ｜　 　 　 ｜★　 　 ┃★ひろや
＋＋＋＋★＋[葛 西 駅]＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
　 ｜　 　味 ｜　 　 　 ┃├┼──
　 ｜　 　噌 　 　 　 　 ┃││★ちばき屋
　 ｜　 　膳 　 　 　 　 ┠┼┼──
　 ｜　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 ｜　 　 　 　 　 　 　 ┃
─┼───────╂
　 ｜★　 　 　 　 　 　 ┃
　 ｜達 　　　　一笑★┃（東武ｽﾄｱ）
　 　 磨　 　 　 　 　 　 ┃★もりひで（元がんこ）
　　　の　 　 　 　 　 　 ┃　
　　　目　 　 　 　 　 　 ┠───
　 　 　 　 　 味華園★┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★ﾗｰﾒﾝｼｮｯﾌﾟ南葛西
　 　 　 　 　 　 　 梟★┃

《新小岩方面マップ》

━━━━━━━━━╋━━━━━━蔵前通り
＋＋＋＋新小岩駅＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
★豚豚★龍小屋　 　 ┃ 　 　　 　 　 　★匠屋
─────────╂───────
　 　 　 　 日高屋★　 ┃★しれとこ
会津★ 　│　 　 　 　 ┃
────┤　 油★　 ┃
────┼────╂
葱太郎★│ ★三好　┃
　 　 　　　│ はしご★┃
────┼────╂
　 珍来★│　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 │★黒龍　 ┃
　 　 　 　 ＼★地どりや（ランチタイムのみ）
　 　 　 　 　 ＼　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 ＼　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 ＼　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 ＼┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 力★┃
　 　 　 　 　 八木屋★┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★ゆきちゃん
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　　　　　　　 珍らい★╋━━━━━━千葉街道
　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃（↓江戸川区役所）

《船堀街道マップ》

　 　 　 多久味　 　 　 　 ┃　　　　　　　　　北斗
　 　 　 　 ★　 　 　 　 　 ┃ﾘﾝｶﾞｰﾊｯﾄ★　　★
船堀橋━━━━━━━╋━━━━━━━至一之江
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　新大橋通り
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋船 堀 駅＋＋・・・
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★ｺﾝﾊﾟｽﾎﾟｲﾝﾄ
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　　　　　
　 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 ★つがるや
　 　 　 　 　 　 　 　 ──╂──┬───
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 │★とんぼ亭
　 　　　　　 じゃじゃ丸.★┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★くるまや
　　　　　　 　 だいまつ★┃
　 　　　　　　　　　　　　　┃
　 　 　 　 　 　 　こしじ★┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 辰巳★┃[行船公園]
　 　 　 味の王様　 　 　 ┃＼ 　│
　 　 　 　 ★　 　 ○金→┃★＼│ ★美苑
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃ｼﾞｬｽｺ ＼　 　 ★はなぶさ

<<西葛西駅周辺マップ>>

　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 味の王様　 　 　 ┃＼ 　│
　 　 　 　 ★　 　 ○金→┃★＼│　　 　 　 　 　 　　　 　 　 ┃
葛西橋━━━━━━━╋━━┿━━━━━━━━━━╋
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃ｼﾞｬｽｺ ＼　　 ★はなぶさ 　　　　┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 ＼　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　香味屋★ ┃　 　 　 　 │＼　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 兆楽★│　 ＼　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃王様★　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ╂────┼────　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 ★朝日堂　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 ★熊長│　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋西葛西駅＋＋＋＋＋＋＋＋
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 ★支那亭　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ╂────┼──────　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
清砂大橋━━━━━━╋━━━━┿━━━━━━━━╋━━━━━━━
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★だるまのめ
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★合格への道
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 │　 　 　 　 　 　 　 　 ┃

《小岩駅周辺マップ》

　 　 ＼★貴生 　 　　 　　　 　 　　　 　　　　　こ
　 　 奥＼ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん 　　 　　　　　　　　小　　 三
　 　 　 戸＼　 　 　 　 二　 　 │　檸 花　 │み若 　　　　　　大 　岩　　 都
　 　 　 　 街＼　　　　 郎　 　 │　檬 月　 │り 竹　 │ 　 　 倫　 家　　 屋
｜　 　 　 　 道＼　 　 ★　 　 ｜　★ ★　 │★★　 │　　 　★　 ★　　 ★　 │市川橋
┿━━━━━━━┯━蔵━┿━前━━┿━橋━┿━通━━━━━━━┼──
｜★G麺'75　 　 .朝│ 　 　 　│ 　 　 　　 ｜　 　 　 ｜　　　　　　　　　　　★／
｜　 　 　 　 　麺 日│　 　 　 │★宗庵　 │　 　 　 ｜　 　　　 　　　　　太一
｜　 なるとや.屋 堂│　 男爵│★味源　 │　 　 　 ｜
｜　 　 ｜★　椿 ★│　 ★ 　│ 　 　 　　 │　 　 　 ｜
｜　 　 ｜　 　★ 　 ｜　 　 　 │ 　 　 　　 │　 　 　 ｜　★ばんらい　　★餃子の王将
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓＜小 岩 駅＞〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
｜　 　 　 梁山泊★　 　 　 　 ／＼無尽蔵｜　 　 　 ｜　 　 　 　 　 　 　 　
｜　 　 　 　 　 　 　＼ 　 　 ／　 　 ＼　 ★｜★雷神｜
｜　 　 　 　 三五郎★＼／　 　 　 　 ＼　 ｜　 　 　 ｜
｜　 　 　 　 　 　 　 　 ／＼　 　 　 　 　 ＼｜　 　 　 ｜
｜　 　 黒田武士★／フ. 　 　 　 　　 　 小｜　 　 柴｜
｜　 　 　 　 　 　 ／ラ. 　 　 　 　 　 　 　岩｜　 　 又｜
｜　 　 　 　 　 ｜ワ　 　 　 　 　 　 　 　 中｜　 　 街｜
｜　 　 　 　 　 ｜｜　 　 　 　 　 　 　 　 央｜　 　 道｜
｜　 　 　 　 　 ｜ロ.　 　 　 　 　 　 　 　 通｜　 　 　 ｜／
｜　 　 　 　 　 ｜｜　 　 　 　 　 　 　 　 .り｜　 　 　 ┼
｜★大将軒　 ｜ド 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｜　 　 ／｜
┼─────┼─千─葉─街─道──┼─／　 ｜★夜ラー
　 　 　 　 　 　 ｜　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｜
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　アカシヤ★｜★横綱

江戸川に住んでた事があるKREVAさんが言ってたんだけど、江戸川はﾗｰﾒﾝが比較的安いらしいね。

スレ立て完了

変更点
やまびこ食堂、市場ラーメン、まん福を削除
やましまや、ガンコを新店に変更
小岩ＭＡＰを横比約10％縮小
その他もろもろの店追加

乙です。

だいまつへ25年振りにいってみようかな

からし屋、江戸川地区で唯一の油ソバ屋っていうおいしいポジションをゲットしたんだから
専門店化しちゃえばいいのにね。いまさらあそこでつけ麺とか普通のラーメン食いに行く人いないっしょ

評判にならないが、葛西の時代屋は旨いよ。
並ばないし。

角久で、つけ麺始めてたよ。
平日限定だって
つーことは平日は混雑してねえってことかな。

>>14
ラーメンはまあまあだけど、ご飯がいただけない。
もう黄色くなってるのに平気で出す神経がわからん。
ご飯くらいケチるんじゃねえ。
こまめに少量ずつ炊けや。

>>13
葛西駅のどさんこウェスタンと三都屋でも”油めん”があった。
現在はどうか知らんけど

>>16
葛西の時代屋については同感。テキトーな仕事してる大衆食堂だよね。
例えば、味の王様なんかの方が餃子の焼き具合やご飯なんかはよっぽどしっかりしてる。

>>1乙！
小岩の麺屋椿が閉店してました。
あっという間だったな…、中途半端に安いだけで味しなかったし。

多久味最高！
特に最近の接客は高級フレンチレストラン顔負けです！！
是非一度お越しください！！！
by店主一同

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>>19
あーあ
店主騙っちゃったよこの馬鹿
これで多久味の店主も訴訟起こすこと出来るな

ぷっ

やっぱアンチの書込みだな
こんとこで宣伝して客増えると思えない

＞最近の接客は高級フレンチレストラン顔負けです！！

それはそれでイヤだなｗ

少なくともラーメン食いたいとは思えない店だねｗ

それにしてもよくこんなネタ思いつくよなｗ
だいたい、店主一同って何だよ。店主がゾロゾロいるのかｗ

なぜか癖になる味噌一

乙

そう言えば、味噌一の隣りのゲンコツ高山ラーメンてほとんど感想出ないな。

↑ドンフライにボコボコにされてから感想出なくなった。

↑ﾊｲﾊｲ

松澤希美

平井のＭＡＰどうする？
次スレで載せるなら駅の北側になるだろけど、
やなか草、友蔵、五衛門と日高屋くらいしか無いしなあ

多苦味もMAPからはずせや。

19=34

もりひでって元のがんこと同じ味？
がんこ時代のトッピン券使えないかなぁ〜？

南葛西の梟、結構繁盛してるな。
元々、天一の面変えチェーンの中でもマシなほうだからな。
威風だの影丸だのに比べれば。

天一っていえば>>4の天一はあぼーんなのかな？
全然営業してるのを見かけないんだが

夜みたらやってたぜ。灯りが暗いけどｗ

本当にあそこの天一はｗ
これで何度目になるか解らないけど誰か言ってやれよ。
店明るくすれば売り上げが10％は上がるだろうに。

もう俺が行った時に言うよ。行く予定は全然無いけど。

駐禁の取締りが厳しくなって、どこのラーメン屋も売り上げガタ落ち。
店が潰れる前に食べに行くぞーーー！！！！！
（某有名店は先月の３割減とぼやいておったぞ）

小売店の売り上げ→警察予算

すげぇ悪法だよな・・・これ

>>42
そもそも、違法駐車を見込んで出店する方が悪い。
車の客を見込むなら、ちゃんと駐車場を作れ。

江戸川区のラーメン屋は環七と蔵前通りがメインだからなー

>43 そういうお前はラーメン板から出て行け

確かに場所によっては違法駐車はそうとうに迷惑になっているんだから
違法駐車を取り締まること自体は必然のような気がするわな。
昔と違ってこのところ環七なんかも混むようになったんだから、仕方ねえよ。

店舗のデカい有名店は、それだけ違法駐車による迷惑もデカいってことで
やっぱりまずいんじゃねえかな。

大型家電店などのズラーッと並んだ駐車場待ちの方が、よっぽど迷惑。

辺鄙な場所にあるラーメン店が多いのは、やはり家賃が安いからなのか。
店舗が小規模で駐車場がない店は、これから生き残れなくて潰れてしまいそうだ。
家賃が高いとラーメンの値段に影響があるし・・・
この厳しい状況の中で生き残れるラーメン店が本当に美味い店となるのだろうか。
客に選ばれて残ったラーメン店だけなら歓迎する。

梟は不味いと思う。
ただのギトギトだから味も何もないって感じで。
まじで胃もたれする。

餃子も自分が作った方が余程うまく作れるしプロの仕事とは
思えなかった。
接客のバイトも全然なってないし、奥の店長らしき人間は
店内には全然気配りしてない様子。素人か？

>>49
梟の近くのお店の人ですか
大変ですね

昇竜軒　　アンちゃん２人でねぎも雑切り　だったがそんなに
悪くないと思った。　俺の中では雄やちばきやより上

葛西のひろや、このスレで初めて存在を知っていってみた。

つけ麺肉入り大盛り味玉つき


肉はうまかった。麺は平打ち、スープとの相性は微妙。味玉は味が薄くて普通の半熟卵みたいな感じでした。
店の雰囲気はGOOD。麺の量はかなり、うさぎとタメ線かも。並でよかった感じ　全般的にまぁまぁ美味（でも、うさぎ、もも
のが上かな。個人的趣向だと・・・）

他のメニューは肉入りじゃなくて角煮になるのね。肉がうまかったから角煮にも期待。


今度は油そば食ってみます。

>>52
漏れも最初に行ったときは、葛西駅前で普通に食べられる店がやっとできたと思った
特別にうまいわけではないが。

>52
おいくらでしょう？

俺も昨日の昼にひろや行ってきてみた。
つけめん食ったんだがちょっと酢が利き過ぎてて個人的には守備範囲外。
もう一回は行って普通のラーメンも食ってみようとは思うけど。
確かにつけ汁の中の肉は良かった。

ひろや行ってきた。
つけめん食ったんだが、まるで冷やし中華の酢醤油。
店員やる気あるんだか覇気がねぇし、全体的に値段高すぎ。

環七と葛西橋通りに大勝軒見つけたんだけど、違いやおすすめあったら教えて下さい。

>>56
R7=池袋もどき。ラ汁は、塩含有量が高く醤油節約（醤油風味、魚＆獣出汁ともひ弱）
葛西橋st=永福系の雰囲気はあるが、魚風味＆豚出汁地味で化調派手。
いずれの温麺汁とも、序盤で飽きる。

>56
環七と葛西橋通りに大勝軒見つけたんだけど、違いやおすすめあったら教えて下さい。

全く別の店
有名な方（量多い）の系列は環七

>>57 58
早速教えていただきありがとです。
うーーんどっちも美味しそうじゃないなぁｗ甘くてすっぱいつけ麺は苦手･･･

小岩駅のイトーヨーカドー裏の北海道直産味噌ラーメン屋

マジうまい

>>60
味源の事？
あそこの味噌はフェイバリットの一つだが、そんな書き方してると店員乙とか言われちゃうよ。

ただスープが少ないんだよな、あそこ。
でっかいどうにして麺半分が理想なんだが、その頼み方は試してない・・・

味源ってどの店行っても臭いよな。

味源の味噌はたしかにうまいけど、醤油はスープを一口
飲んだだけで、課長のあまりの多さに一瞬頭がクラっときた。

西葛西8丁目のリバーサイドラーメンに行った。
西葛西と言っても臨海町の近くなので駅から行く人は20分は歩くことになる。

スープがまずい。ぬるくて甘ったるくて味に芯のないスープ。
麺も安っぽい。
チャーシューだけはそこそこうまかった。脂身が少なくて柔らかい。

店は汚いし、手際も悪い。店主が常連とだべっている。
近所の人専用って感じがした。

むかし、オ○○系だってきいたことがあるよ

>>13
普通のラーメン食べちゃったよ(´･ω･`)
まあ、普通だったがｗ

今度は油ソバで行くか・・・。

>>64
あ、行っちゃいましたか。
私もつい興味本位で入っちゃいました。
いやーびっくりしますねあのやる気の無さには。

カウンターの角でトビの爺さんたち3人が夕方から一杯やりながら
ボリューム大の水戸黄門を咥えタバコで見ております。
「あのー…ラーメンを…」
はいよと言って立ち上がったのはその中の1人でした。
おやじの作ったラーメンは中華スープに麺を入れただけの
シンプルでぬるいラーメンでした。

チャーハンも頼んだのですが、こちらはザルに山盛りの冷たいチャーハンを
お玉で一杯むしりとって油の回った鍋に放り込み、こねるように炒めます。
油好きの人にはいいかもね。

にゃがにゃが亭おいしかった。また行きたい。

>>68
つけ麺ですか？
なにを頼んだのか興味あります。

>>67
確かにやる気ないですよね
店の営業よりも常連としゃべるのが大事みたい
チャーハンもダメポですか。
二度と行かないと思います。

炒飯がダメな店は何を作らせても全てダメ。

昨日ひろや行ってきてつけ麺肉入りの大盛食った｡
感想は他の人達とほぼ同様｡
麺もすぐ飽きるし､ちょっと期待して行っただけにがっかり｡

>>72
あそこは駅前でそこそこのラーメンが食えるってことが重要
それ以上の物を期待しては行けない

あの場所ってころころ店変わるよな。
今の客の入りとか見てると、もうあと一、二年ってとこじゃね？

>>72
昼時になると、江頭2:50の異母弟みたいのがビラ配って頑張ってるけど、
あの味じゃどうなることやら。

最初オープンした時のラーメンで、つかみ大失敗だったからな。

久しぶりに角久へ行った。
何故かコーラのボトルの自販機が置いてあった。
「平日限定でつけ麺」という張り紙が・・・何故に平日限定?
のりラーメン食べたけど、スープの出汁が弱い
のりも薄くて安っぽくなったような気がする
昔の角久はもう終わったのかねぇ
ﾊｧ

蔵前橋通り・やばいな今日、監視員にやられたよ！　三★屋　横の路地

横の路地でもやられるの？

蔵前通り取り締まられると駐車場ないとこ多いから苦しいね。

路地もやってるよ！あの辺パーキング少ないから、用心してな！

昔、小岩にあった「満天」の消息をご存知の方おられませんか？

久方ぶりに行ったら無くなってますた．．．閉店しちまったのでしょうか？
あそこのラーメン大好きだったのに．．．

もし移転したならご存知の方教えて下さい。お願いします。

>>82
店主はサラリーマンに転職しますた。

>>83
ま、まじっすか！？
普通は逆なのにww

どうしたんだろう．．．繁盛してたのに．．
かくいうｱﾀｼも最近の荒んだ世の影響でｸﾚｰﾏｰ客が
激増したのを理由に接客業から足を洗ったのですが、
満天のご主人もﾀﾁの悪い客に何かされたのかな．．．

．．．考え過ぎか．．．

しかし残念です。ラーメン界の損失ですね．．

小岩か新小岩（スレ違いでスマソ）にあったラーメン屋で、
店名は確か・・・「いえろ」（漢字だった気がします）
数年前に友人に連れていってもらい、炭が練りこんだ麺のラーメンが美味かった。
もう一度食べたいと思って時間だけが過ぎてしまって・・・
知っている情報があったら是非教えて頂ければ嬉しいのですが。

>>84
満天は主人と両親の三人でやってた店だけど、
ひょっとすると家族の誰かが体調崩したのかもしれんね。

そういや丸久が店たたんだのも主人の体調が理由だったっけ。

>>85
残念ながら廃業したらすい。

道交法改正の影響か知らないが
にゃがが平日の昼間は営業しなくなってた。

才谷屋は今日から改装だとさ
張り紙してあった

でもまだ一度も入った事ない

改装後「吉野家」なんてことないよなｗ

>>88
開店して間もないのに改装は無いですよ。
月末の支払いがアレだったんですかね？

客足が芳しくないみたいだから、違う系統のラーメン屋に面替えするんじゃないの？
大手資本系ではよくある。
（柿岡屋→黒田武士→葱太郎みたいな）

となると、最近増殖しつつある二郎パクリ系とか・・・
さすがに一之江と小岩に挟まれてそれは無いか

客足が芳しくないと言えば角久。
昨日２２時頃喰いに行ったけど、劣化度は酷かった。
客は俺一人しかいないし。
店員は寸胴の前でボーっとしながらあくびしてるし、店主の目も死んでたね。
帰りに隣のからしや覗いてみたら客が８人もいた。

チェーン店で二郎朴李ってある？
原価が他に比べ高めであまり儲からないから、大手は避けるって聞いたけど。
花月のなんちゃってシリーズにも出てこないしｗ

93　　　　　　　　　　　田代グループ　「角ふじ」とかじゃねーのか？

にゃがってキムチまだ食い放題ですか？

>94
なるほど
もっと怪しげなチェーン店想像してたもんでｗ

>>84
商売人からすると給料安くても良いからサラリーマンの方が
いいって言うよ。

>>93
チェーンじゃないけど、まっち棒がプロデュースしてる朴李二郎が只今増殖中だよ。
梵天だの岩男だの喜三だの

>>86
そうでしたか残念。

角久の平日限定つけめんが気になる

出た！限定。
実際は大したこと無いハッタリが多いが、
潰れる前の店がいろんなことやってもがく時によく使う手法。

平日ってのが気になるなｗ
休日に人たくさんくるから味が悪いのばれるってこと？ｗ

作るのに手間がかかるからだろ。
それだけ平日は客が少なめだってことだろうけどよ。

ラーメンのスープより少し辛めの味のつけ汁だったんだが、
つけ麺としたら、も少し濃い方がいいんじゃねえかな。
あれだったら味濃いめかアブラ多目で頼むんだった。

そういえば昨日バスで前を一瞬通り過ぎただけでよく見えなかったんだけど
ももの左隣に黄色いテントの店で「タンメン・ケイ」とかなんとかいうラーメン屋っぽい
店構えのとこ出来てた気がしたんだけど気のせい？幻覚？>>4にも載ってないし。

>>104
西葛西にある店の支店ができるそうだよ

http://www.edogawaku-town.com/mypage/ed024055

>>105
レスどうもです。まじでラーメン屋だったんだ・・・
勇気あるな。ももの隣で店開くなんて。

麺ずくらぶ　タンメン・ケイ　先月ガス工事やってたね。
今月中旬オープン予定。

スレ違いだが
ももよりももで修行した美学屋の方が美味いな。
夢兎よりも杏樹亭の方が美味いな。

角久の平日限定つけめんを食べた
元から麺はうまいので、つけめんとしてはそこそこうまかった。
しかし、スープに不満がある。
通常のスープよりも見た目が黒いスープなのだが、通常のスープをしょっぱくしただけのように感じた。
昔よりも旨味が弱くなっているので、しょっぱさがさらに強調されているのではないだろうか。
角久のスープは麺に絡みにくいと昔から言われていたが、
つけめんのスープも麺に絡みにくいためかしょっぱい味だけが麺につくような気がした。

それでも角久の麺をつけめんとして食べられるのには価値があるし、麺自体はうまかった。
頼むときは中以上にしましょう。
普通だとかなり麺が少ないみたいです。

タンメンケイうまそうじゃん
野菜たっぷりってのがひかれるな

>98
�d
梵天ってそうだったのか。
知らなんだ

>>109
好みは真っ二つに分かれる味だよ。
物凄くあっさりしたスープで、友達はお湯に胡椒だけ？と言ってた。
自分は野菜たっぷりであっさり味で好き。
麺も極太平打ちで固めが全部好みに合ってる。
ただここでは評判悪いけどね。
っつかラーメンじゃなくて完全にタンメンだからかな？
環七に２店舗目がオープンしたらしいけど、ももの隣はヤバイよな〜
舌が肥えた客にあの味は多分受け入れられないと思ってる。
店舗増やして失敗するのがオチ・・・

>>72
漏れもひろやのつけ麺食べた。
麺がよくないね
麺をそのまま食べても旨味がしなかった。

ひろやって自分でもどうしたらいいのか分かんなくなってるよね。
いろんな店行って勉強したほうがいいよ。

ひろやってなんか"惜しい"んだよなｗ

>>113
いつの間にかトンコツがなくなって、つけ麺と味噌味が追加されているね
この変更がいいとは思えない。
他店を見物しても料理技術が追いつかないと無理でしょ

>>114
不味くはないからね
でもなかなかおいしいと言い切れるレベルまで行かずに迷走中って感じかな

二郎　一之江店　最強

必死だなｗ

味が変わって存亡の危機に直面してるからね

>>118
二郎の味って変わったのですか?

二郎なんて味より量と野菜でしょｗ

環七大将軒行ってみた。
つけ汁は薄くて甘かった。給食のソフト麺思い出してノスタルジー

>>120
そうかもw

>>121
あの味でまだ存続しているのが不思議ですね。
味以前に客に向かってマイクで「ドンブリを上げて帰って下さい」と言うのは異常。

環七大将軒
定員の態度悪くない？
あとできるの遅いよ
なんで10分後にきた客と同じタイミングなんだよ・・・

>>123
122にも書いたが店員の態度は最悪ですw
味も駄目。
名前だけのラーメン屋

おれは大証券って名前の店はもう入らないことにしている。

怠症犬で
「ドンブリを上げて帰って下さい」
と言われたら
ドンブリを頭上高く掲げてから、ゆっくりと床に置き
速やかに退店しましょう。

ドンブリをそのままにして帰ったら、店員が外まで追いかけてくるのかな〜

あの店・そんなマイクパフォーマンスしてんのかよ！気分悪いな！

久しぶりに若竹行ったら濃厚ラーメンが濃厚じゃなくなってた。

>>128
昔、そういうことをしていたのは確かだ。
今はどうか知らないが。

知らない間に松戸に負けそうになってるんで
小岩か一之江に一票支援たのむ

オールアバウト的NO.1二郎アンケート 投票終了日：2006/07/10
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/poll/poll-current.htm?CHANNEL=gourmet&GUIDE=ramen&SITENAME=ramen&URL=http://allabout.co.jp/gourmet/ramen

松戸に客が流れれば気軽に食べにいけるな。

松二に１票いれときますた

おｋ俺も松戸に入れてきた。

俺も松戸に入れとこうかな。

コリアタウン松戸に入れるのだけはヤなので
大久保に入れときました

松戸に投票しますた

目を瞑って適当にポチッと

ラストスパート松戸に一票

改装中の才谷屋って
従業員出入り口と、客の出入り口
カメラで監視してるんだな

ひろや相変わらずダメだった。
醤油頼んだのだが、麺が給食に出てくるやつみたいだな。
３分たったらﾍﾞﾋﾞｰｽﾀというかｿﾌﾄﾒﾝみたくなってるし。
麺をケチり始めたらもうダメよ。

そしてスープもいまいち。いや、まずくはないんだが
普通すぎる。記憶に残らない。
チャーシューは普通レベルか。

もう一度最初からやり直したほうがいいと思う。

先日、葛西橋通りの大勝軒に行ってみたんだが。ありゃ酷いな。
あの酸っぱくてぬるいつけ汁は、ダシとってるのか？
麺もスーパーで売ってる生ラーメンみたいな麺だし。ここで話題にならない理由がわかったよ。

葛西周辺はろくな店ないよな・・・

>>142
オレも騙された一人ですｗ

あそこのラーメンまじですっぱいよねｗ
客がいるのが不思議だよ・・・

１４２．１４３．１４４
お前らがその客だよ

リピートで食う客ってことだよ
情報知らん店は入るしかないだろｗ

>>145
ワロタ
どいつもこいつも懲りない面々ですな

ttp://raumen.nengu.jp/menyataisyokenks.htm
何を食べても旨い旨い言うサイトだと思ってたが･･･

>>148
そこは「旨い旨い」「〜もまずまず」「気がつけば完食」「いや、良かった」を除いて
残りの文からニュアンスを読み取るサイトでしょ。

幅広く食べてて、素直な感想で、自分としては好きなサイトだな
「旨い」は★に換算してみるといいんじゃない？
葛西大勝軒★★
夢うさぎ★★★★★★
まぁかってな想像だけど・・・

平井の塩蔵ってどこだ？って思ってたが、仙寿が潰れてその後に出来たんだな

このあたりで好きなのは勝と、ちばきやかな。葛西のガード下のどさんこもうまい。

ちばきや？
ギャグですか？

ちばきや
美味しいじゃん
太麺+コッテリが好きな人はダメだろうけど

飲んだ後に食うにはいいかもね

どさんこがうまいって・・・ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

「ちばきや」は区内ではトップレベルの店だよな。
あの中華ソバはなかなか最近食えない。
「ちばきや」を超える中華そばって他にあるの？あるなら教えて欲しい。
少なくとも「夢うさぎ」程度には負けないわな。
最近細ちぢれ麺のいい店少ないね。

アンチと信者がはっきりしてるラーメン屋なんだよな　>ちばきや

ちばきやはもう行くことない店だけどな

まだ並んでるのか？あの店

ちばきやのつけめん（あれば）食いたいね☆

久しぶりに角久いってきた。

チャーシューは以前いったときより美味くなってた。
スープがなんか微妙なんだよなぁ。なんでだろ。

今度つけめん食ってみるか。

ちばきやをバカにする奴って単なる知ったかぶりのカッコつけ野朗だよ。
知った風な口を利くﾄﾝｶﾞﾘ君だなww

過去の店の話はもういいよ
じゃあ次

ももの隣のタンメン・ケイはそろそろOPEN？

平井の友蔵に行ってきた。厨房から下水っぽい匂いがして
そう感じてしまったら食べる気半分になった。結構好きに
なれそうなラーメンだったのに非常に残念。
普段そんなことはないと祈りたい。

ひろやのつけ麺の肉減った・・・ここでの評判いまいちだけど結構好きだったのにショックだ

ちばきやより美味いと思うラーメン屋を具体的に言ってみて。
たぶんそう無いよ。

どの店の名前挙げても、好みなんて個人次第なんだから
あっさり167が自分の好みでないと否定してくれるだけで何の意味もないな。


自分は最近ラーメン昌のつけ麺かつお濃厚が気に入りつつある。

小岩の頃場って言う新店のてちらし入ってたけど行ったヤシいる？
チェーンくささプンプンのちらしやったけど。

晶のチャーシューはボリュームあるよな
スープがもっと改善されればもっと通うのになぁ・・・

>>169
場所詳しくプリーズ
もしかして、まん福の跡地にできた所？

久々のちばき屋。
1年ぶりぐらいに行った。

並ぶの覚悟したが店内は2〜3人、
行列どころか閑古鳥、拍子抜け。

出てきたラーメン食べて納得。
客は正直だよね。

一昨日ちばきやに３人で行った。
共通の意見は「うめぇ〜」

一体何が「ちばきや」に欠けてるんだろう？
具体的に言ってみて。
あの固めの細ちじれ麺にアッサリの中にコクを感じ（課長の味もするが）
背脂でパンチを利かしてる良さ。
勝の塩気と脂気を少し抜いて麺を硬くした感じだね。
どちらも江戸川では強い人気を保っている。

勝とちばきやより人気の店あるの？
あるなら２店、具体的に言ってみて？言えないでしょ？ハハ

漏れは何年も前にちばきやに行ったけど、二度と行くかって思った。
たいして出汁も取れていないスープ、平凡な麺、具も平凡。
30分も並んだのに馬鹿みたいだった。
見た目は上品だったのでこれが人気の一因なのかな?
ちばきやのラーメンは平凡というのが漏れの感想だった。

こってりではなくて、「ちばきや」よりもうまいところなら「もも」と「燃えよ剣」がある。
ややこってりだけど多久味も「ちばきや」よりうまい。

多久味の次はちばきやなのか・・・

だな・・・
ちばきや・・・必死だな・・・

多久味と同じなら、必死なのはちばきやの中の人じゃないだろ。

ちばきやは知名度が高いから妬まれてるんで
あんまり話題にしないほうが良いかもね
スレが荒れる

明日は土曜日なのに仕事で悔しいから昼飯はももでつめ麺大盛り食っちゃうゼ！！

ちばきやと武蔵は二大？

つめ麺て冷やしつけ麺かな

武蔵なんてあんな糞まずいラーメンを・・・

>>174
燃え剣？？？？？？？バカかお前
タクミなら好みによって分かれるだろーけど燃え剣はねえだろ

１００人に聞いたら
千葉木屋８５　　　燃え１５ぢゃねーの

これだけ暑いと変なのが湧いてくるなｗ

江戸川区の最高峰はちばきやで別にいいですよ。
じゃ、次の話題いきましょう〜！

ここだと「ちばきや」は評価低いからね
店員が暴れるのも分かる

葛西に美味しいラーメン屋なんてない。驚くほどレベル低い地域だと思う。

>>186
葛西地区は角久がかろうじてうまいレベルを保っている。
まあ、それだけかな

角九なんて笑わせんなよ。角のうまいのはスープだけ。
ちばきは全体でうまい。萌え件もスープだけなら飲める。らーめんはバランスなんだよ、バランス！

もうちばきや来るな
書き込みする暇あるならラーメン作ってろ

下手な自演だなぁｗ

勝手な想像だが。
根暗チビデブ自称ラオタが琢己や千葉忌夜行って、
店員にキモがられ、その腹いせにここで自慰ってるジャマイカ？

必死になってチバキヤをアンチしてる奴って滑稽だな。
２ｃｈ特有の人気物を罵倒する典型にしか思えない。

>>192
つうか、おまえが来るまで話題にすらならなかったよ。

タンメンケイの様子見に行ったけど
まだ開店する気配ないね。貼り紙には
７月上旬OPENってあるのに。
誰か葛西の方の店で開店日聞いた人いる？

>194 知らにゃい　OPENしたとしても、ももの方入っちゃいそうｗ

悲しすぎる性格だね。ねたみの固まり193

＞単麺系
適当に店舗押さえたら、隣が有名ラーメン店だと知って慌ててるんじゃない？
または路駐問題が持ち上がったけど隣も同じだからいいやと思ってたら、
ももはしっかり駐車場確保してたからやっぱり慌ててるとかｗ

なんにしても、今の環七事情であの隣り合わせは自殺行為だよね。

たんめん軽
地元誌ではずっと６月オープンになってるｗ
まだだったんだね。
新しいラーメン店で期待している人がいたら見事に裏切られる味だよ。
なんで２店舗目が出来るのかホント不思議だよ。
つかラーメンの部類に入るのかねぇあそこは・・・

二郎のとなりの萌件みたいに
あぶれた客を期待するが
見事に外れる
と予想

だるまのめ

とんこつスープ出汁がちゃんと出ていない
味の落ちたと言われる角久の方が遥かに上だと思った

>>199
二郎と燃えよ剣は種類が違いすぎる
ゲテモノ対上品という対局のラーメンなので、お互いに存在できる

>>8
だるまのめと合格への道の間にファミリーラーメンが必要かと

ファミリーラーメン最高だぜ！

>>173
開店当時のちばきやと比べると今は
◎背油の量が増えた。
◎店員の態度（顔つき）が悪くなった。
とは思う。
今でもレベル高いけどね。

>>203
ファミリーラーメンは店の外観を見る限りは期待できないが、意外とうまかったりする。
特別うまいわけではないが。

千葉木屋
確かに課長のレベルは高い。
店外からでも匂いで分かるくらいすごい。
メディア（TV、ネットで自作自演）を利用するのもうまい。
やる気のなさもピカ一。

>>201
と言うか二郎萌え剣と、もも単麺系じゃ距離が違いすぎる。
単麺系のはまさしく挑戦状の域だもん。
不戦敗の臭いもしてきたがｗ

タンメン食べてる奴いねーじゃん
あそこは肉体労働者の定食屋だと思う

松澤希美　マツザワキミ　まつざわきみ　松沢希美

↑松沢希美って誰なの？

まあ、どう考えてみても千葉木谷は大関、次郎は小結、萌え件は十両か幕下、雄は小結。

この雨ん中、二郎の前では傘さして並んでる。
他はｗ

夢ウサギが横綱でよろしいでしょうか？

当て字厨はいつも自分の言いたい事言って
かき回して終わりのオナニー厨。
相手にすんな。

雨の中をちばき屋に行ったら、駅前まで行列が出来ていてビックリした。

つまらんし
低脳で終わってるな

>>215
今のはまあまあ面白かったよ。
７２点

昨日もも行ったんだが、なんか食べてると飽きるというか。

ちばきやの全盛期に50Mの行列を見た。
勝と次郎はいつも10M弱並んでる。
タクミの行列は見たこと無い。
雄はときどき５M

>>219
それ面白くない。
１３点

面白いとかじゃなくて事実だろ

もうちばきやはいいよ
行かんし

勝は雨にもかかわらず10M行列ができていたので、そのまま京葉道路にのって市川インターで下り揚州商人でネギらーめん食べてるよ。味は90点クラス。かなりのウマさ。手前のバーミヤン行かなくてよかった。
エリア外だけど車持ちなら一度試してみて！江戸川区に出来たら大人気必至。世界一おいしい杏ニン豆腐あるし

場所は市川インター下りて産業道路を原木に向かって夜なら勝から５分。内装はかなり素敵で二階まであるよ。

小岩にあったけど閉店しちゃったよ＞揚州商人

揚州商人は支店にもよるんだろけど、評価高い人多いよね。

そう言えば、リニューアルしてから丸源行った人いる？

>>225
あそこ美味しくて好きだったのになぁ〜

ところで小岩駅前のラーメン二郎っていつ見ても
行列になってるけど美味しいの？

一之江出口に食すに値しない店がある件について

才谷屋再開してたよ。
大掛かりなリニューアル工事してた割には、店名も外観も内装も全然変わってないじゃん。
表に大きな「お品書き立て看板」が出来ただけで

才谷屋って休業してたんだW

きっと味が変わったんだよ
店長かなｗ

松澤希美 松沢希美 マツザワ キム

小岩の揚州商人好きだったな〜
なにがｲｲって普通の味であること。
特別こった味ではないものが食べたいとき普通に美味しい。
値段も妥当。お酒もりんご酒とかあったし。
一番好きだった理由は店内が広めでテーブル席に座れることが良かった。
ラーメン屋ってたべたらさっと出るみたいな雰囲気がおおいけど、揚州商人くらいの広さがあれば、
気兼ねなく餃子とかつまみつつ飲んで最後にラーメンとかＯＫ。

>>229
ひょっとして店員をリニューアルしてたんとちゃうかな。

>>233
あの揚州商人は普通の調理人が作ってたからよかったな。
最近はパート店員とか脱サラして一ヶ月の店長が作ってるチェーン店が多いんで
そんな店では餃子やなんかもマトモに出来る可能性低いもんな。

>>229生まれて初めて「食すに価しない」店を発見
驚いた

>>227
空腹状態で食べてみれば？？
決しておやつなど食べては行かないこと

山久 松江店

今日多久味に久しぶりに行ってきました。
やっぱりカツオ香味は風味が奥深くてんまい！
月曜だってのに待ちが多かったよ。
やっぱりラーメンはすっきりさっぱりがいいねえ。
旨味がつまったスープ最高。
店長はかっこいいし。
こだわりもってると語ってくれた姿をみて、更に多久味が好きになりました。
地元にこういう良いお店があってよかったなあ。

タクミって、割りと美味しいけど、中の上止まりのレベル。
食べたあと、しばらく来なくてもいいかな・って思える。
匠屋や揚州商人は、また来たいってすぐに思う。
その違いは大きい。

宣伝カキコにマジレスもどうかと

なんで西葛西周辺マップの「だるまのめ」と「合格への道」の間にファミリーラーメン無いの？
逆に合格への道なんて、無いに等しいものではないかと。

>>241
「なんで？」なんて粘着質な書き方は暑苦しいからやめてちょ
だいたい、無差別にそんな疑問ブッ放ったっところで誰も知らんと思うぞ。
俺だってそんな店這入ったことねーし・・・・・

それにつけても、つけ麺や冷ししか食う気がしない今日この頃やねえ

でも、冷やし中華あるよ。

でもさ、身体の為には、夏場につめたいもんばっかりくってちゃいけないってさ
むしろ辛くて熱々の担々麺みたいなもん食って身体に気合いいれるのが良いらしい。

だるまのめの辺りに行ったら、今なら、隣でパスタ食いたくなっちゃうね。
あの周辺だと、味(wey)の四川風な胡麻ダレの冷し中華が美味かったな。

だるまのめスープぬるい。

麺もダメだな、お菓子みたいな麺だ。
まあ、九州ではああなのかもしれんが。

だるまのめはスープにコクがないことが問題だと思われ

原木の揚州商人行きました。
ネギラーメンマジゥマーでした！ありがとう。

食文化が育たない場所なんだね か わ い そ

>>249
そーなんだよ。
うまいラーメンに餓えてるんだよ。
都内の行列が出来るラーメン屋が出来たら儲かるよ！ｗ

なにせ東池袋系大勝軒って名前だけで開店しばらくあれだけ行列作るほどの地域だからな・・・
煽りなんだろうけど掛け値なしに正しいとも思えるだけになんとも。

夏だなあ〜

多苦味と千葉木谷と復老は一年中夏だから。

平井の友蔵、早くも作ってる人変わったね。
携帯イジりっぱなしの若者から、バイト以下のオヤジになった。

で、チャーシューはパサパサの激薄に変更。以前の半分以下の厚さ。
脂が固まってて変な臭いがしたんで、おそらく前日分。

変なタイミングでタイマーが鳴り、それ以降も麺放置。
しかも麺の煮上がり直前に手鍋でスープを沸騰させなくなった。

水菜も入ってたかどうかわからんくらい少ない。
梅干しも乗ってない。
なぜかメンマ増量。

オヤジは痰が絡むようで、客が食ってる目の前でクゥォア、クゥォアっ
て吠えてる。

こんなに早く転落するチェーン店も、逆に笑えた。
でも、二度と行くことはない。

＞友蔵
本当にちびまる子ちゃんのおじいちゃんの店になったんだなｗ

あの場所は近くに日高屋あるしなあ、ラーメン屋は難しいだろ
まあ友蔵は場所以前の問題みたいだが

葛西の晶のラーメンちょっと気にいってきたかもｗ

行徳バイパスの味の王様でキティガイに轢かれた奴は、江戸川区在住だったらしい。

＞　２３日午前２時５５分ごろ、千葉県市川市湊新田のラーメン店「ラーメンの王様」に
＞　乗用車が突っ込み、ガラス製の引き戸などを壊した。車はいったんバックした後に、
＞　驚いて店から出てきた東京都江戸川区の男性客（３９）に向かい再び突入し男性客をはね、
＞　右足骨折の重傷を負わせた。

雷神どうなんですか？

>>257
なんか字が違うような気もするけどｗ
チャーシュー麺のチャーシューのサービス加減とか、案外良いよな。

それにしても日本語を間違えるなよ。日本人だろ？？

昌さん乙

意外と柴又街道の京葉道路〜千葉街道間にもラーメン屋があるんだね
特に千葉街道寄りの辺りに
盲点だった

小岩ってどこがうまいんだろ
とりあえず味源、三都屋、こいわ家、太一、無尽蔵って行ったけど…
江戸川駅の近くの北京飯店のジャンボラーメンとか天津麺のほうがうまかったな

江戸川駅の北京飯店めちゃくちゃ近い！
でも小岩に住んで5年になるが一度も行ったことないや…

>>264
一応ラ板だから北京飯店のラーメンの話をすると、
ジャンボラーメン650円、でも全然ジャンボじゃない
具がやたらめったら入ってる
この値段でこの内容なら納得じゃない？

で、おすすめは天津麺
麺の上にたまごがのっているだけだが、んまい
天津飯よりんまい

あと北京麺やらわかめらーめんやらパーコーメンやらカツラーメンやらいっぱいあるぞ
二人で食べつくさないか？

松澤希美　マツザワキミ

>>265
とりあえず行ってみます。
でもいつも帰る頃には閉まってるんだよな…
関係ないけど、うちのアパートの廊下に出前の器が置いてあることがあるよ。

二郎でいいじゃん

小岩の二郎の店はかなり「勇気」が要るでしょ。
食ってる客の背後にぺったりとデブがくっついて立って食い終わるのを待っている状況に
初めてのひとは平気でいられるもんかどうか？
その点、一之江の店のほうが楽だよね。

そういうのって駄目な人は何度行っても(ある程度は慣れても)嫌だろうし、
平気な人は初めてでも気にしない類のものなんじゃないかと思う。
自分は後者。

>>265
ジャンボラーメンなんてねー…と思ってたらメニューの裏に紙が貼ってあった。
カツラーメンは都心部では600円じゃ食えんね。さすが江戸川ｗ

カツラーメンなんて普通ないだろｗ

初めて聞いた。
まあ、JR構内のコロッケ蕎麦と同様に食指が動くメニューじゃねえけどｗ

Ｇ麺７５て蔵前通りにあるけど…味の方はどうなの？

丹波哲郎みたいな感じ

あの世が見えるって感じか

環七は大杉にある「ほくしん」行ったが
まぁ単なるラーメン屋だな
可もなく不可もなく

↑チェーン店の味を語る馬鹿登場

北辰は、くるま屋ラーメンの面変えなりよ
ただこの御時世、環七で駐車場完備なのは強みかもね

↑
チャーシューの油身がバター？みたいな香り・・・チョイキツ
それ以外は定食屋気分でイケる。

ラーメンヲタじゃないからどれがチェーン店なのかよく分からない。
なので>>279の情報はありがたい。
なるほど、そうだったのか・・・くるまやじゃ仕方ないか。

そうか、北辰はくるまやの廉価バージョンだったのね・・・・・・
言われてみれば、店舗の構造とか似てるよね。

そういや、近くの東麺房はラーメンランドの装飾バージョンだってね。

おい才谷屋！
店の前に路駐多すぎだろｗ
再開そうそう閉店に追い込まれるぞ

うまいからいいんじゃね！

清原2000本

ほくしんのﾚﾊﾞﾆﾗ炒めｳﾏｧー

>>283
概ね隣の「ラーメン・インター」の客じゃねえかな。
大型トラックなんかで乗り付ける奴が多いぜ
濃くて臭い店だ

>>271
行ったんだ
俺も昨日食ったけど、揚げネギ、紅しょうが、メンマ、チャーシューが入ってるという何がジャンボだかわかんない状態だが
江戸川周辺なら太一、三都屋くらいしかラーメンの選択肢ないからな

北京飯店の近くの中華料理屋とかどうなんだろ

>>288
北京や昇竜の話ならこっちの方が向いてると思う。

【小岩近辺】をマターリ語ろう
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1124937482

三五郎じいちゃん美味しかったよ！ いつまでも元気でね

三五郎じいちゃん！美味しかったよぉいつまでも元気でね

↑すまん ２回書いてしまった

何？今やってるのか。
いつも"しばらくお休みします"の度に
ああこれで最後か…ってさびしい気分になってしまうなｗ

昨日バラ肉ラーメン食べたよ。

>>293
「○月×日からしばらく〜」は、10日くらいのことが多いよ。

ちばきやに行ったけど、何がうまいの?
超普通のラーメンだった。

ｗｗ
また店員が沸いてくるぞｗｗ

だって本当に普通のラーメンなんだもの
どうして有名店になっているのか不思議で仕方がない

まぁもうだれも食いにいかないラーメンなのは確かだなｗ

半熟煮卵を最初に始めたとかだったっけ？
まぁ、過去のある時点で人気店であったことや、知名度が今でもあることを否定する必要は無い。
それと現在の店の評価とはまた別物ということで。

>>300
半熟は自分達がそう思っているだけ。別に最初でもなんでもない。

出身地の仙台では都で成功したということで、故郷に錦を飾るべく
店をだしたというのは本当のこと。
10年前ならそれなりの評価だったとは思うが、
今となっては、並であることは、実際に食べた人のｶｷｺの通り。

ちばき屋は冷やしラーメンで有名になったんじゃ？

個人的にはそれ以外あそこに食いに行く理由が無い。

プレス対策が優れている

ちばき屋行くよりも平井のやなか草に行った方が並ばずに食える。
姉妹店だからそんなに味かわらないような気がする。

小岩にあるホームラン軒は？

小岩の二郎にいったことあるかたいますか？今でもそこそこ行列ができていますね。
クチコミとか見てると個性的な味とかこってりしてるとかかかれていますが、実際どうでしょうか？
ラーメン屋はお店の人の目もあり、もし不味い！と思っても残したり出来ないので行くかどうか迷い中です。
基本的には醤油や塩、あっさり目の醤油豚骨や塩豚骨が好みです。
二郎の評価はここではいかがでしょうか？

姉妹店では、晴好/やなか草＞ちばき屋/なると屋＞支那亭、って感想だな。
ちばき屋でも、冷しはそれなりにいけるよな。

>>306
小岩の二郎で行列しているのは、とにかく安く超満腹になりたい客だというのは
あの風体と体格を見れば分るんじゃないのｗ

西葛西の支那亭ってちばきやと関係あんの？味はどうなんでしょう？

>>308
以前の店舗では使用してるドンブリまでちばきやと同じだったよ。
行徳から撤退して西葛西へ帰ってからは行ってないんだけど

>>306
残しても別に店員は不思議に思わないが、
貴方の好みからは外れるから、やめておいた方が吉。

ていうか

二郎は二郎スレに池と

城東地区のラーメン二郎を語ろう。
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131220494/

ジロリアンが自称する様にそろそろラーメン板から二郎外した方がいいのにねｗ

ラーメンと呼ぶにはあまりにも重く分厚く大雑把すぎるからなあ

二郎行こうかと思ったけど、デブがいっぱい並んでたから断念した。
その先にあるこくみり？に行ったけど何か中途半端な味だった。

>>304

千葉木や最近ガラガラだよ・・・。
ならばなくても食べられる。

三五郎は再開しましたか？

松沢希美曰く「私はオタクじゃない。コミケで同人買い漁っていたけどオタクじゃない。」

タンメンケイの店の前に花輪が並んでた。二三日中には開店か？
短命軒なんて言い間違えられないよう頑張ってほしいもんだｗ

こう暑いと、断然、ほとんど脂っこくない五十吉や八木屋のが食いやすいな。
ラードまみれの北海道ラーメンは特にキツイ。

>>316
再開してますよ。

関係ないけど壁に貼ってあるメニューの
味噌ラーメンの横に"ギャルにも人気"的なことが書いてあったけど
じいさんが書いたのかな？

ももの隣のタンメンケイ。開店してました。

タンメン、ライス、餃子を注文。

タンメン：あっさり味で最初塩味薄くね？　とか思ったが、その分野菜の
甘味がよくわかる。ラー油かけて食うと美味い。

餃子。皮が破けてるけどジューシーで美味い。これで皮が破けてなければ
かなり理想。

値段分の味はしてました。ももが珍しく９時まで営業してたのワロス。
だいぶ客取られたみたいね。

食券が目立たない場所にあるためか、自分含めて店員の人に直接
注文する人多数。

今度ちゃーメン食ってきます。

レポ乙
＞だいぶ客取られたみたいね。
まあ最初だけでしょ
ただこれを刺激に、味や営業姿勢の更なる努力をしてほしいね。ももには。

さて明日は江戸川花火大会だ。
どっかでラーメン食べがてら行くかな。
おすすめはある？

↑もも行けばw

じゃあﾀﾝﾒﾝｹｲ行くか

>>320
今日の2時半頃にももへ行った。
タンメンケイに行こうかとも思ったが、安全策を取った。
タンメンケイも良さそうですね。
次はタンメンケイにしよう。

もも飽きた。
タンメンケイ旨かった。

おれもももの隣いってみるか
ももの環七向かいの店はどうなの？

家の凄く近くにタンメンケイがあることに気がついた。
http://raumen.nengu.jp/tanmenkei.htm

こっちが一号店らしい

>>327
下の評課、なんか似たような文章だな。
長文提灯記事乙といったところか・・・

>>327
昼にそこへ行った。
タンメンと餃子を頼んだ。

タンメンは薄味だけど出汁が出ているので普通に食える。
餃子は中の汁がうまいが、皮と具は特筆するべきものでもない。

うまいことはうまいが、病み付きになるほどでもないかと。

ももの隣のタンメンケイ行ってきた。
店ん中えらい暑さだった・・・
タンメン屋なのに味が薄いって不評っぽいから
醤油チャー麺喰った。
要は上海やきそばだな。
味付けはしっかり付いてて旨かったよ。
で、あの店とボサノバの小野リサってどういう関係？
花環が届いてたけどｗ

あと帰り道、才谷屋の前通ったらラーメン￥６８０→￥５００割引やってたよ。

>>330
> タンメン屋なのに味が薄いって不評っぽいから

別に不評ではない。
良い意味で味が薄いのだ。

花火見に行ったら全身蚊に刺されまくってカユイ・・・

>>331
良い意味でですか。
餃子の割引券ももらったし今度はタンメンと餃子喰いに行ってみますわ

ももは味が濃いから、俺はタンメンケイの方が好きだな。

>>330
情報さんくす才谷屋行ってきた。
リニューアルしたことだし、またいつかは行こうと思ってたけど、
こんな機会でも無いと入る気にならない店だからねｗ

漆黒醤油、白味噌、黄金塩、キムチ涼麺が500円で、
未食で興味のあった漆黒醤油を注文。
でも同じ500円なら通常690円の漆黒醤油より、
880円の黄金塩頼んだ方が得だったんだよね。
塩ラーメンは好きじゃないのに、せこいね俺もｗ

土曜は2時までやってるから、行ける人はまだ間に合うよ。

>>329
タンメンは地味にうまいって感じだよな
一ヶ月ほどしたらまた食べたくなりそう

餃子は皮が薄くて肉の少ない日本風の餃子
だけど、中の汁が何故かうまい。

ももの隣のタンメンケイ行ってきた。
スープの味見するときは小皿でやってほしい
極、普通の味で一回行けば充分かと・・・

ももも入ったことないが
開店前から待ってる人いましたね
帰る時みたらもう満席っぽかった
つけ麺が評判？なんで一回入ってみたい

二郎も入りたいが
並んでるかスープ無くなって終了とかばっかり
いつ行けば食べられるんだろう？

>>336
二郎は夜の6時頃に行けば間違いなく食べられる

ここで評判になった葛西の割り箸屋に行ってみたが、大して旨くないね。
スープが塩っぱすぎる。
麺は悪くないし、作り方も丁寧なんだが、残念だ。

一方、どさん子は最近2時には閉まるんだな。
昔は5時位までやっていたのだが。

>338
これに懲りて、二度とここの評判なんか参考にしちゃダメだよ。
って言うか、もうこんな所に来なきゃいいのに。

>>339
夏休みの厨房ですか。ウザイね。

タンメンケイの餃子はまあまあいけたが、
ラーメンが完全に餃子に負けてしまっている。
餃子を食べた後ラーメンすすると味がない。
餃子抜きでラーメンだけ食べるといけるんだが。
しかし、さっぱりが好きな人はいいと思うよ。

>>341
それはラーメン？タンメン？
何味でどのメニュー喰ったか書いてくれないと
地雷避けにはならないよ。

>>342
塩タンメン。
地雷って何？

西葛西の八衛兵

西葛西の八衛兵はどうよ？

案外おいしいと思うが

>>344
地雷

あそこはチャーシューご飯だけは割と好きだ。
また麺類半額とかやらん限り自分は行くとこ無いだろうけど。

>>343
＞地雷
舌が弾けるほど美味い

ピリ辛丼が絶品

ラーメンはやめてピリ辛丼だけ食って帰ればいいんだね。

西葛西だったら今なら豊川の「冷しかけ」が美味いよな。日本蕎麦だけど

ピリ辛丼が絶品

小岩の無尽蔵の岩のりラーメン、麺細め、あっさりが美味しかった！

岩のりラーメンといえば、「あらら」閉めちゃったのかな？

地どりや（ランチタイムのみ）の岩海苔は美味いｗ

波動軒、土日営業になってから行けてないんだけど、味は変わってない？

>>355
波動軒は以前よりやや濃厚になってる。

>>356
サンクスです。また行ってみよう。

127 ：希美(のぞみ) ◆55nynIr58w ：05/03/17 07:03:00 ID:RAwmwfun

またぁ、お漏らししちゃいましたぁ〜。　　またぁ、お漏らししちゃいましたぁ〜。　　またぁ、お漏らししちゃいましたぁ〜。
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誤爆　失礼！

狼に帰れよｗ

どんな誤爆だよ！？

狼の住人がいるのか？
俺糞固定だよｗ

狼のコテなんだよｗ

辻ちゃんか
今年TVで見たことないｗ

>>363
ヒント：最強スレ荒らしまくってる＾＾

なんで狼住人がこんなにいるんだよｗ

そのうち赤煙突でラーメン食った後、袋田で飲み会やるかｗ

>>365
全然わからんｗ

ゴマキ姉弟は瑞江のラーメン屋に出没すんの？

袋田から歩いて５分の距離とは言え、赤煙突は飲み屋でもあるからな。
商売敵の店には行かないかも知れん。
つかユウキはマジで今袋田の店主やってるのか？

>>367
そのうち最強スレ立ったら見てみなｗ

>>369
歩いて50秒だよ。
狭くて便利な鎌田商店街だものｗ
でも、キワモノ小松菜焼酎も手に入るし、ンまい焼肉屋もあるし、いいんだぞ。

そういえば、見たらモー娘板に羊と鳩しかないね。
昔は「モ娘（狼）」ってあったのにどうしたの。

>>371
あの辺も清掃工場さえなければいいとこなんだけどね。

狼は今、ＶＩＰなんかと同じ雑談系２にカテゴリされてるよ。
投稿数も一応、2ちゃんでＶＩＰに次ぐ多さだし。
この話はスレ違いなんでこれで終わりね。

そうそう
昼間はあの店の前をゴミ収集車が続々と

松澤希美の胃炎が悪化しますように

雨あがったら久しぶりに波動拳行ってみっかな。
スタンプはまだやってんの？

タンメン・ケイ@西葛西に行った。
カレータンメンを食べたけど、漏れにはちと辛過ぎ。
担々麺も辛いだろうなぁ

東京健康ランド
http://www.tokyo-kenko-land.com/
の前にある「多久味」は江戸川区ナンバー１

ラーメンの神様の石神を美味いと言わせた名店

お盆休みの情報はないかね
二郎は
一之江　8/23(水)〜8/30(水)
小岩　　 8/13(日)〜16(水) . 20(日)〜23(水)

先週に続いて、ももの隣のタンメンケイ行ってきた。
塩タンメンと餃子喰った。

つーかここの塩味薄いって言ってる奴ら、いつもどんだけ塩辛いもん喰ってんだよ。
十二分に味付いてんじゃん。野菜の旨み・甘みも出てるし。
極端に塩分消費するドカチン系だったら仕方ないけど
二郎とかばっか喰ってる奴らは確実に味覚壊れてるぞ。
そのうち脳いっ血とかでぽっくり行く前に医者行っとけ。

あと餃子は確かに小包子みたいにジューシーで旨いけど
５個￥４００はちょっと高いな。割引券貰わないと喰わない値段。
でもまた別の味のタンメンは試して見たいな。

帰り道他の環七の店の前通過してきたけど
もも、味噌一はやばいな。晩飯時に閑古鳥が鳴いてちゃ・・・
麺屋雄に開店前行列が出来てたのは意外だったが。

ももについては、もうしばらく様子を見ないと何とも言えない。
タンメン・ケイも最初だけ人が来ているのかもしれないし。

燃えよ剣の盆休み情報がＨＰに出てた
夏休み　　８月14日（月）〜１８日（金）

それとこんなんもやってるらしい。
夏本番！夏休みホリデーサービス 実施中

　　お暑い中ご来店いただき、ありがとうございます。
　　現在、餃子サービス券をプレゼントしています。（〜８月末）
　　次回ご来店時にご利用ください。
http://www.moeyoken.com/

>>379
雄は家族連れに強いからね。
夏休みはかき入れ時なんだろ。
桃も似た雰囲気あるんだから、雄を参考にすればいいのに。
ラーメン自体の味は雄より美味いと思うけど。

雄はいろいろ種類作りすぎて全てが中途半端な味。
逆にももは絞りすぎてマニアックな味に陥りやすい。
気軽に食べようとは思わない。

ももは店構えで損してるね。店内が見えづらいし一見で入りにくい。
入り口の丸い窓から無科調！ってでかい習字が見えて怪しいし。

>>383
つか桃、醤油・塩・つけ麺・飯類揃ってて絞りすぎ言われたら、
他の大半のラーメン屋もそうなるんだが。

>>384
そうなんかな。
割といい感じのデザインだと思ってたけど。
中見えづらいのは夢兎なんかと変わらないし。
ただ確かに、あの丸い窓は怪しい雰囲気があるかも。
入り口のドアでけでも、総ガラス製に変えたほうがいいのか。

>>385
塩と醤油で2種類ってことな。

>>386
いやだから・・・
2種類の味だけでやってるラーメン屋なんて沢山あるじゃん。
1種類の味だけでやってる店だって少なくないし。

君ただ、ももが嫌いなだけでしょ？
もしくは、あまり多くのラーメン屋行ったこと無い人か。

>>387
雄と比べてだろ。
君思い込みが激しいね。

>>386
おまえ必死すぎ。ももに嫌な思い出でもあんのか？

>>381
暑くなってから行ってないな

>>389
ないよ。

タンメンケイのラーメンを三種類食べたけど、まあまあだけどインパクトもないなぁ
食べたのは、タンメン、カレータンメン、ワンタンメン。
無難だけどこれと言った特徴もない。
餃子は高過ぎる。皮がもっとうまければいいのだけど。

387は最後の一行がなければな

友蔵と五右衛門どうだろ？
五右衛門の飯まずかったこの野郎！

>>392
ワンタンメンなんかあったっけ？

>>395
西葛西店

今は西葛西の話なんてしてないじゃん・・・

（つ・∀・）=つ `☆;;)Д) >>397

江戸川区はタンメンケン・で持ちきりですなぁ

>>399
「タンメン ケイ」だ。

>>388
＞雄と比べてだろ。
そんなん君の中で成立してるだけの文法じゃん
それが通じると思ってる君の方が思い込み激しいよ。

第一、雄と比べて味の種類が少ないラーメン屋なんて、
それこそ大半以上じゃんｗ
それらの店は皆マニアックな味に陥りやすいの？

>>401
わかった。

>>399
新店・新メニューの情報出してくれ。

タンメンケン×
江戸川区はタンメンケい・ばかりだなW

＞ID:hEMGs/5I

こいつ松戸のクズだったｗ
死んでいいよ

松戸市内のラーメンを語るスレ 14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154914821/

ﾊｧ〜新店に新メニュ〜！それを探すのがお前の仕事だろ

おまえもな

ちっ！ばれたか…角ふじ・とみ田やっぱ最高・江戸川wwwタンメン食ってろｱﾎ

アメリカに密入国してくるメキシカンみたいだな

五右衛門の飯マズイかんな！

地元じゃねぇやつがこうやってヘンなこと流してるんだから、
2chの風評があてにならねぇわけだよな

千葉県民　＝　北工作員

そういや、松戸スレやマッド二郎スレって何時も荒れてるよなｗ
ガテン系労働者に在日朝鮮人、駅前大学（宗教系に園芸科）の松戸じゃしょうがねえか。

ももには、醤油・塩・つけ麺に加えて担々麺もあるね。
行ってもちゃんと開いてる保証がなかったから足が遠のいた客は多いんじゃないの。
最近はちゃんと定休日以外の営業時間通りに開いてるみたいだが。

雄はサイドメニューの酒のつまみや杏仁豆腐などが豊富なのが家族連れに受けてるのかものな。

そんな矢先に江戸川区が原因で都内が大停電…w

>>414
池沼か？

>>415
昨日の松戸の知障だよ。
松戸スレ見ればわかる。

江戸川区ｽﾚで今日もﾏｯﾀﾘ語るかな

メニューを絞ったらマニアックと叩かれ、
メニューを増やしたら中途半端と叩かれ。

どないせいっちゅうねんｗ

多久味の塩つけメンはうまい

つけ麺は、もも・夢兎それに萌え軒などなどの方が美味いでしょ。

しかし、夏バテしそうな奴こそ敢えて、熱くて辛いのを食うべきだな。
ももの担々麺（数限定）
五十吉のカレー麺（唐辛子練り込み特製麺）
角久でキムチ味濃い目注文して豆板醤と酢を入れて撹拌
檸檬で純辛ラーメンをチャンポン麺と辛口で注文
にゃがの味噌味に卓上のキムチ＆唐辛子大量投入

上の方がまともに美味いけど下の方が快感ｗ

平井の王将は広くて綺麗だからいいね。（小岩含めその他は、ほぼ狭くて汚い）
平井限定のメニューも豊富だし。
ただ肝心の餃子の成型が甘いんだよな。
一口かじるとボロッと全壊しちゃう。

ちなみに王将でラーメンは食ったこと無い。
餃子には飯物って決めてるから。

じゃあ何でこの板で王将の話題出すんだろう・・・Ｂグルでも行けばいいのに

＞420
ﾄﾝ
参考になった

江戸川区で結構、色んな店行ってるけど
多久味のラーメンはヤミツキになる
週一で通ってる。

>>424確かに、多久味のラーメンは食べたらヤミツキになる
あそこは美味しいよ

江戸川区内で浅草開化楼の極太麺を食べさせてくれる店はありますか？

あの極太麺は偶々食ったことはあるけど定番メニューでは見たことないなあ。
開花楼はメジャーだけど、大概の店では細麺だもんね。

京葉道路のハッスル
名前変わったんかい？

京葉道路にもハッスルあるんだ？
錦糸町？

>>428
変わってなかった
>>429
篠崎インターの近く
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/b003302n.htm#

亀戸二郎の隣にもあるねハッスル
弁慶と並んで城東中心に展開してるのか

支店は、とかく店員だけにしておくといい加減になるから危ねえよな。
経営者が頻繁に見回り可能な範囲じゃないといけないんだろうな。
それにしても、弁慶の店員のだらけっぷりはひどい。

多久味はホンマにおいしいで
騙されたつもりで行ってみたが
ホンマにうまかった
店長に感謝やな

いったら本当に騙されるゾ

ﾀｸﾐは好きじゃないが、なんつッ亭よりは好きだ
何をいってるのか自分でもわからん

店員の宣伝乙。

というか、巣に帰れ。

>>435
店員やないで
ホンマにうまかったで

このバカ0gqA7i9N
江東ｽﾚにも書いてるよ！
ｼﾈ

このバカID:A7HktdNu
松戸ｽﾚにも書いてるよ！
ｼﾈ

松戸市内のラーメンを語るスレ 14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154914821/107
107 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2006/08/16(水) 00:18:11 ID:A7HktdNu
誤爆("⌒∇⌒")W
さておき とみ田に一票

ｽﾚに合った内容を書いてるだろ ﾃﾒｰがｼﾈ

いままで褒め殺し粘着してた奴は
他所のキチガイだったのか。

↑ｵﾏｴﾓﾅ

キチガイがここを気に入ってしまったようです。
早くいなくなってくれますように。この世から。

南葛西の梟って所に行ってきた
替え玉の麺が堅くて食えなかった

金返せ

平井の五右衛門の飯マズい！
ウマイ飯出せや！

松戸からお邪魔しまーす
どうよ？みんな元気かい

おら東京さ行くだ

↑バカかｵﾏｴ

東京への憧れと嫉妬
それが彼を歪めてしまったのだ

始めまして・春木でーす。
愛車のマークIIに乗っていつも市内でﾌﾞｲﾌﾞｲいわせてまーす。角ふじでﾊﾟﾜｰつけたからw 今から西葛西のｷｬﾊﾞｸﾗ行ってきまーす

そうして今日も彼は
卑屈な心を道化の仮面で誤魔化し
夜な夜な国境を越えるのであった

松戸　イズ　MAD


お盆休み情報ｷﾎﾞﾝﾇ

国境越えたら…北朝鮮だったよ。。。松戸に帰るっぺ…ww("⌒∇⌒")

とりあえずバカはID操作はできねぇみたいだから1日1回NG登録すればすみそうだね

なーに？　ID　操作って

ID操作…w これだからﾁｮｿはｼﾈやﾎﾞｹ

無駄無駄
松戸・大阪　＝　コリアタウン
覆らない2ちゃんの常識

www…ﾁｮｿ？
中野…弥生町
江東…枝川
江戸川区…全域
これ常識…w

あとな。。大阪だけじゃわかんねーよｱﾎ

必死すぎ
もう一生、東京のことは気にしなくていいからお引取りくださいな

ﾋｯｼなのはお前だろ…w
ｱﾎ

赤ｗ

>>455
「松戸　部落解放」で検索して少しは勉強してこい

テンプレの各店の営業時間や何系の味なのかとかは無いの？

ここのスレに載ってた新大橋通り沿いの多久味に家族で行ってきました。
味は上の中ぐらい
オーダーしたのは息子が塩つけ麺、嫁と私がオーダーしたのはかつお香味ラーメン
セットでホタテめしも頼みました。
かつお香味はダシが効いて麺との相性がバッチリでした。
駐車場がないので近くのパチンコ屋さんに止めました。
私は美味しいと思いましたので皆さんも行ってみてはいかがですか？
宣伝ではないです（笑）

>>463
これは偽装系の宣伝厨（常連客or従業員orﾀｸﾐ君）

>>426
>>江戸川区内で浅草開化楼の極太麺を食べさせてくれる店

開花楼の極太麺は、小岩の限界棚檸檬に入っているって聞いた。
まだメニューに載らない試食段階で、要望すれば出てくるらしい。
小岩には開花楼の麺の店が多いんだよな。



やれやれ、takumiは創価だから鬱陶しいなあ
なんせ船堀の街が創価学会と北朝鮮系だらけだもんなあ。

今多久味でバイト募集中なんだよね、チョット考慮中ｗ

それｗつけて書くほど面白いことですか

>>467
ﾜ ━━━━━━＼(T▽T)／━━━━━━ ｲ　攻撃されたよーｗ

> それｗつけて書くほど面白いことですか
って攻撃するほど貴方にとって不快な書き込みでしたか？　wwww

攻撃？

バイト募集する前にちゃんと出汁とれる職人募集したほうがええんとちゃうか

五右衛門のご飯…
本当にﾏｽﾞ

友蔵どう？
('_')
？

小岩家、太一ってあんまり話題になんないね。
色んな有名店で食ったけど、小岩家と太一は美味いと思う。

473
何処にあるの？

タンメンケイ西葛西店でチャーメン食べた。うまかった。

>>473
ちょｗｗ大袈裟！
背脂どっさりのこってりが好きな人にはたまらんと思うが。

>>474
両方とも小岩の蔵前通りを市川方面徒歩15分くらいのとこ。
太一はほとんど市川だ！
小岩家は夜になると割りと客が入ってるな。(ドキュ客多し)

太一はなりたけ修行ってホント？
塩があるらしいので喰ってみたいと思ってるのだがいってないｗ

>>477
>太一はなりたけ修行ってホント？
そうらしい。
でも太一の方が醤油がぼやけてない感じでうまいと思う。

太一のまえにあった、「よしの」・・・
朝までやってたし、屋台形式を最後まで頑なに守ってたし、秘伝の味噌ラーメンが最高だった
小岩では一番ウマかったなー。あの店主腰痛で休んでばっかりいたけど
まだ生きてんのかな〜

個人的には太一の方がなりたけより旨い。
塩はなんか新鮮な味付け。
店は汚いけど意外とこまやかな気遣いしてる部分もある。

ただ立地悪いなあそこは。

こないだ始めて兼吉のハンバーグ味噌ラーメン食った。
背油がドバーっと入っててまいう〜ですた。
もう病みつきです。
やっぱり独創性が違う！

で>>466は面接行ったんですか

>472
なんか、酔っぱらいの集団が店員のオヤジと仲良さそう
に話してた。
ラーメン食べに来た人が入れる雰囲気じゃなかったよ。

五右衛門の飯まずい

n

バカブタ

ラーメン昌のつけ麺、太麺選べるようになったらしいので
食べてみた。

けっこういける。ただ別皿の具のねぎがモヤシになってたのが不満。

夢うさぎ程ではないが、あの不人気具合と営業時間で
これからちょくちょく通うぜ。

もうちょっと人入ってもおかしくないと思うんだけどな、昌は。
少し夢うさぎの近さで割を食ってる部分もあるのかもしれんが。

とりあえず入り口横のあの絵は微妙に入る気力を萎えさせると思ってるのは俺だけだろうか。

>>487
レポサンクス
いってみよう

角久のほうれん草　美味いね！

>>490
ほうれん草の筋を手で取り除いてるから柔らかいんだよな。
残念ながら、先日行ったら、ほうれん草の追加トッピングはおやすみ中だった。
やっぱ、冷凍ほうれん草までも高騰してるみたいだ。

お好み焼き屋の前を通ったら、店先に「つけ麺始めました」って書いてあったんですけど・・・
食べた方いますか？

『お好み焼き　コパン』
江戸川区中葛西5丁目41-3
平日　11:00〜15:00／17:30〜22:00／土・日・祝　11:00〜22:00
http://www.suntory.co.jp/gourmet/shop/0356053558/index.html

やっぱり宝来軒のちゃんぽんだろ

>>491
またトッピング中止かよ
馬鹿２代目の浅はかな考え炸裂中だね。
客が少なすぎて店員もだらけまくって、店の雰囲気最悪だったので
食うの辞めたよ。
それにしても、食ってる客は１０代２０代前半の
ジャンク物ばかり食ってそうな香具師しかいなくなったね。

>>494
コーラの自動販売機が置いたり、やっていることが意味不明
今でも不味くはないけど、特別食べたいとも思わなくなった。

一年ぐらい前にも
ほうれん草中止で騒いでる馬鹿がいたなｗ

ほんと、ラヲタってキチガイが多いよなｗ
そういうナンセンスな拘りで店や他の客などに対して逆上してりゃ、きりがねえだろうに。

>>492
多分お好み焼き→広島→つけ麺という流れかなとメニュー見て思いつつ食ってきてみた。
つけダレが二種類ついてて片方は牛すじつけダレ、もう片方は辛口と甘口で選択。
麺2玉、具は鶏肉トマト半熟卵(目玉焼き?)きゅうりかいわれ。860円だったかな。

辛口つけダレは全然辛くなくてゴマも入ってないし広島風期待してるとちとｶﾞｯｶﾘが入る。キャベツもないし。
牛すじつけダレにはとろろこんぶ（かな？）が入ってた。微妙な温さだったけど意外に少し面白かったかも。

>>496
トッピング中止って珍しいよね。
ネギなんて１５０円出してトッピングしても、箸ひとつまみ分ぐらいしか
増えないし。１５０円出したら八百屋でネギ一束かえるよね。
まあ出入り業者にほうれん草の仕切値上げさせないから、トッピング中止なのかもね。
現在まで野菜類高騰してるけど、他にもトッピング中止しているラーメン店
とかあるのかな？

またほうれん草でぐだぐだなのか・・・お前どんだけほうれん草が好きなんだよ

ほ
う
れ
ん
草

江戸川区民なら小松菜を愛せよ

小松菜愛してるよぉ〜
小松菜使っているももは偉い！

そうそう、ももと萌え軒は小松菜を使ってるね。
あのホロ苦感が良い。

http://www.yamaha-motor.jp/mc/lineup/scooter/g-majesty/color/img/pic_003zoom.jpg

じゃあ角久が江戸川ラーメン名乗るのはおこがましいな
桃と萌え剣に譲るべき

角久も定期的に変な粘着が沸くな

角級は壊滅的に劣化の方向だけど、
時代屋久しぶりに行ったら美味かった（深夜ね）
あと、一時同じく劣化の激しかった、にゃがにゃが亭だけど、
超美味くなっていて正直ビックリ（こちらは昼間）
以前の不味い時の背脂浮いて＋化調多め＋麺伸び気味ではなくて
背脂は無くなって程良く乳化した美味いスープに麺の堅さも丁度良かった。
叉焼も良かったし、食った後ジャスミン茶のサービスもありましたよ。

にゃがは昼の営業止めたんじゃなかったっけ？
再開したの？

>>509
何曜日だか忘れたけどやってましたよ（１５時前頃入店）
もやしキムチも出してくれた。

ﾀﾝﾒﾝｹｲいってきた
環七の店だけど隣のカラオケから結構客流れてるね

たんめん食ったけどなかなかって感じかな
野菜がシャキシャキしててよかった
餃子はもういいかなｗ

五右衛門の今日の飯まあまあでした。

にゃがにゃが亭は、歴史的にこういうことの繰り返しだよ。
　閑古鳥→味とサービス向上→　盛況→味（材料節約）とサービス低下→
ここの経営者がガメツイ所為だろうなｗ

もうにゃがはとっととタコヤキ屋に戻れよ

半島の人だから仕方ないｗ

NHKでチャンぐむ見たら納得しちゃったよｗ
こんなのが彼の地では普通なんだなって

波動軒の現状知ってる人居たら教えてください。
土日でもシャッターしまってました。

友蔵にいってきた。下水くさいカウンターに座ったとたん全て終わった。
タンメンケイは薄味ではなく塩味はきいていた。
でも、木場の来来軒の代わりにはならないということがわかった。

>>518
木場に来来軒出来たのか？

そういえば
よってみそは潰れたの？

松澤　希美　　豚　

>>520
京葉道路沿いの「○雅」って場所じゃないのかな。

タンメンケイはダメダメ雄って感じだな
定食の一品ちょろまかそうと日本語不得意になる店員には困りモノアルヨｗ

>>523
＞タンメンケイはダメダメ雄って感じだな

おまえも不得意そうだなｗｗｗ

やっぱ下町二郎の３軒はﾀﾞﾒﾎﾟ…多摩地区の二郎を見習えば…おっとオイラに反論する前に自分の舌で確かめてこい！ 必ずやオイラのﾚｽが理解できる。。。

>>525　そんな話題はジロリアン同士でやってろよ

　城東地区のラーメン二郎を語ろう。
　http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131220494/

>>526

ID:Vv+x1F0bは北朝鮮の馬鹿だよ。いつもの。

松戸市内のラーメンを語るスレ 14
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154914821/266
266 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2006/08/30(水) 21:58:16 ID:Vv+x1F0b
とみ田新しいスレッドで独立しようぜ。

また例のマツ土人が出没してるのか。　くわばらくわばら
ああいう無闇に人に噛みつく害獣は保健所が処分して欲しいぜ。

湿度が下がるとだいぶ過ごしやすくなるね。
今晩は餃子とビールが旨い店に行くか。

松戸が消えたら閑古鳥が鳴くほど盛り上がらないスレだな…

この地へ引っ越してきて２年。
この掲示板を見て思うこと・・・

評判がいいのはやたら味が濃いか、塩っぱいラーメン。
あと量か・・・豚の餌じゃないから大盛りの量多すぎ！

お前ら本当に美味いか？この地のラーメン。

土方の餌にしか思えない。やたらに濃い味、脂たっぷり。

それを他人に聞く前に
まず自分がどの地のどんなラーメンを美味いと思っているのか
書くべきではないだろうか

引越しとかでその地域の味に馴染めないと確かに当り散らしたくなるくらい辛いね。
俺は鹿児島の料理が舌に合わなかったな。

>>530
松戸に引っ越すといいよ

松戸をチョンに、江戸川区を日本に
置き換えるとよくわかるｗ

島忠から臨海方面に行く途中にある「ななめ」ってどんなレベル？
人が入っている様子がないからヤバイと思うが聞いてみる。

松戸でーす。とみ田みたいなみせが、ありますか？

晶＠西葛西があるでよ

晶？
昌じゃね？

日？

>>530
コピペ乙

それ、以前に俺が書いた奴じゃね〜か！

実のところ、俺はラーメンは月に３〜４回ほどしか食わない。
でも、金を出すならいいものが食いたい。
ラーメン本とかも読んだし、ネットでの検索はもちろんやった。
でも本当につぼにはまったところはない。

ここの板で意外と評判の悪い店のほうが俺には合いそうだ。

何処に住んでた？文京区だよ！
よく行ってた店？
Ｔだよ！春日通り沿いのな。


郷に入っては郷に従え・・・

友達の言葉だけど、やっぱ、あわねぇ。

>>540
松戸に引っ越すといいよ

角久が月曜定休になってた

俺の好きなラーメンショップ南葛西について
何か言ってほしい

>>543
南葛西でいちばん　うまい

>>544
ありがと
微妙なうまさが良く伝わってくる

いや、南葛西2丁目でいちばん　うまい。

何と午後五時には閉店してしまうらしいので
あの店の前はよく通っているにもかかわらず開いているのを見るのは稀なのよね。

先日、三時過ぎに覗いたら、仕事上がりらしいガテン系のおっさん達が黙々と食っていた。
午前10時や午後4時に腹ぺこになる人達にとってはオアシスのような店だろう。

俺にとっては10年ぶりに食べてもやっぱりﾏｽﾞイ店だがな

初代？の人と違うよね。
前の方が美味しかったよ。

ラーメンショップも店によって大分レベルが違うみたいだな。
不味いラーメンチェーンの象徴だとしか思って無かったけど、
時々とんでもなく繁盛してる店があるし。

>>543
昔平屋プレハブだった頃良く利用した。朝から営業していてチャー
シューがやたら大きかった事を覚えています。駐車スペースが広く
て飛び込み客も多くとても流行ってました。
結構さっぱりしていてともかく肉が多かった。オバチャンが必死に
チャーシュー切ってたよ。

>>551
あの妙に歯切れの悪い麺と良く煮込んだチャーシューと
ほどよいスープのバランスが、もいちど食いたくなる
原因かも。べつにすごーくうまいわけではないのにね
チャーシュー。いいなあ。

>>541
アドバイスありがとうw
でもチョンの町はいやだ。
チョンにだまされどんどん都落ち。
一時は死のうかと思った。

だから金出すなら美味いものを食いたい。
それだけだ。
つ〜か、何処も味濃すぎ！しかもしょっぱい！

お前らスープまで全部飲んだら早死にするぞ！

塩分に関しては、どこの地域だろうがラーメン食ってる時点で諦めるべきだと思うが。

>>552
その微妙なバランスと肉の満足感が、ドライバー心をくすぐって
固定客が多かったんでしょうね。

それなら梟のほうがずっとマシ

普通の店とは営業時間が違うし、客筋も普通と違うんじゃないの。
夕食時の６時に開いてない店というのは相当珍しいよね。

ラーショ南葛西と葛西大勝軒くらいしか思い浮かばないなあ。

うさぎに行ってきたよ。
11:25頃から並び始め、開店時間の11:30には10数人並んでたが全員店内に入れた。
11:35頃、らーめんが一つだけ出てきた。11：40、つけめんが２人分、11：45、２人分。
更に５分後（11：50）、一気に５〜６人分。最初から６人分茹でればよかったんじゃないの？（笑）
11：45から外に行列が出来ていたがこれは半分作られたものだろうな。
かなり美味しかったのでまた５分前に並ぼうと思う･･･。

つけめんはラーメンより出てくるまで普通に時間は掛かるでしょう。
11：45と11：50の注文内訳が書いてないからわからんけど、
35〜45が最初のロットで50のが次のロットだったとかじゃないの？

夢うさぎは俺は大体1時半過ぎくらいに行くな。その位なら列捌けてるし。

>>559
厨房には３人、他に女性の店員さん２人いたね。
ラーメンは１つか２つであとは全部つけめんの注文。
2度目の行列出来始めたのは多分11:40頃かな

らーめん＝最初のロット
つけ２人＝２番目のロット
つけ２人＝３番目のロット
つけ２人＝４番目のロット
つけ５人位＝５番目のロット←漏れの番
つけ？人分＝６番目のロット
----ここまでが開店前に並んでた人の分----

５分前から並び始め、11：30の開店時間には１４〜１５人並んでたかな？
最後の人のところに運ばれてきたのは１２時ちょうど位だったね、
30分待ったことになる。

よく考えたら４人分づつ作っても４回転だからまあ仕方ないか。
かな〜りおいしかった。今度は10分前に並ぶことにする。

558は間違い、思い出したが560がほぼ正しい。
大体5分おきぐらいにピピピ･･･とタイマーの音がしてた。

これじゃストーカーか産業スパイみたいだねｗ

そういう私も今日は波動軒が心配だから見に行かなくちゃ

カレーラーメンのスレに夢うさぎのつけ麺がおいしいって書いてあったけど
ここのつけ麺の味はどうですか？

まだ19時なのに二郎にふられて、思い立って一年ぶりに雄へ。
白湯塩角煮ラーメンを頼むも、別皿で出てきた角煮が
くどくてとにかくラーメンと合わん。単体だとうまいんだが．．．
そんな事思いながら食ってたら、1年前にも全く同じ物頼んで
同じ事考えてたのを思い出して我ながらアフォだと思った。

常に薄口の三五郎が好き
胃がもたれない

>>563
西葛西のうめうさぎより、スレ違いだが妙典の杏樹亭の方が旨い。
そんな事より、昨日西葛西にオープンしたラーメン屋。美味いな。
明日も食いに行こ〜うっと。

西葛西のどのへんでなんて店ですか?

夢うさぎ＆杏樹亭
麺は両方とも太麺でツルツル･モチモチしたもの。
杏樹亭のほうがややモチモチ感が強くうさぎのほうがハリとコシがある。
つけ汁ですが、うさぎのほうが酸味･甘味ともやや強めでスパイシー。
甲乙つけがたいが･･･どちらかというとうさぎのほうが印象に残る味。
客はうさぎのほうが多い。（行列あり）

>>568
杏樹亭は一味多めに入れてもらってます。
西葛西の新店は
http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E139.51.56.979N35.39.35.694&MT=%C5%EC%B5%FE%C5%D4%B9%BE%B8%CD%C0%EE%B6%E8%C0%BE%B3%EB%C0%BE%A3%B6%C3%FA%CC%DC&ZM=11
この辺、かんちの会社のすぐ近く

>>569
つけめんはあるの？あと店の名前と住所などわかったら教えてもらえませんか？

誰か教えて下さい！
10年以上前なのだが、船堀街道(平和橋通り)添い、新小岩駅近くにあった｢はしご｣ってまだ在るのですか？
葛飾の話しでスマソ。

臨海公園駅にオープンした店の情報希望。

３８０円だとか。

旨いのか？

>>571
あります。

＞＞573

有難う！m(__)m

>>570
つけ麺？
自家製麺のつけ麺があるよ。
100円サービスは今日で終了したけど。
店の名前？
「ニューウエーブラーメン・ヨン様」だっけな？

>>566
しょうゆと塩、ラーメンとつけ麺、どっちがおいしかった？

新しくできたお店、麺・・・のびてませんでしたか？
それは私のだけ？カウンターで見てたんだけど、麺が入って、具が入って、
さあくるか！と思ったらそのまま放置されて、運ばれてくるまでに
すごい時間がかかった(ような気がした)。
出来上がった丼目の前にして、おやじは机雑巾で拭き始めるし。おいおい
そんなのあとでやれよ！ってちょっとツッコミしたくなったよ。
もともと固めの麺がすきだから、麺固って注文しなかった私も悪いんだけど、
カップ焼きそばみたいな歯ごたえでもう悲しくなったよ。
スープもこれといった特徴ないし・・
混雑がおちついて落ち着いたらそれなりに美味しいもの食べられるようになるのかな。
期待してただけに悲しい。つけ麺は美味しいのかなあ。

>577
がんばってるなーw

>「ニューウエーブラーメン・ヨン様」
マジですか？ふざけた名前なので行きたくなくなったのですが。

マルバもびっくりな店名

>>577
座敷席に通されたので作ってる過程は見れなかったけど、
確かに麺伸びてたね。
つけ麺にすればよかったと後悔した。

>>579
店の名は「達人」だったと思うよ。。

既に「王様」があるんだから「達人」くらいでは驚かねえか
「超人」とか「神様」にすれば良かったのにｗ

「超人」なら確か北海道にあったかな

ひょっとすると店のオヤジの名前が「達人（タツト）」だったのかもしれんね。

でもバカな店名って、好きだねｗ　波動軒とかさ

ヨン様マジかと思ったよ

Ｇ麺75の所為だなｗ

今日、環七の「麺’ずクラブ　タンメン・ケイ」でタンメン
食べたけど結構美味しかった。
出前ありの中華屋とかの美味いタンメンみたいな感じだったけど
好みかな。
昼時行ったら、８割方席埋まってて結構繁盛してたよ。
（隣の股は満席）
今度はﾎﾟｿｺﾛさんお勧めの担々麺食べる予定だけど
食べた事ある人いる？

>>586
最近その店でゴマ坦々麺喰ったけどお勧めされるほど旨くなかったなぁ。細麺だったし。
それより一度醤油チャー麺喰ったほうがいいよ。

今日昼間『達人』行ってきたら客のいなさにビックリ！入ったらだれもいないし帰るまでに一人しかこなかった！従業員やる気ないしラーメンは普通(ToT)残念、、、

>>587
そうかぁ、残念だね。
でも担々麺一度食べてみる、その後醤油ちゃー麺チャレンジする。
昨日は書き忘れたけど、タンメン美味かったんだけど
キャベツの芯が少し傷んでた。

タンメン・ケイでまともに喰えるのはチャーハンだけ
全般的に素材の悪さが気になる

炒飯？　チャーメン？

担々麺食ってみた。
まあ普通のどこにでもある担々麺。

餃子が不味かった。餃子というかラー油かなぁ。

チャーハン
ただし西葛西の王将より不味いがｗ
589にもあるように「普通金取る料理には使わないだろ」
ってレベルのクズ野菜平気で使ってる
餃子なんて怖くてもう食えない

久しぶりに「ひろや」に行った。
人がたくさん来ていて驚いた。
味はまあ普通かな

達人、名前に反してかなり素人っぽいな。
あの麺はもう半日は寝かさないと食感良くなんねえだろ。
でも、たっぷりのチャーシューには好感を持った。

今井橋たもとの「チャイナ」は安くて旨かった。
名前同様、甚だ個性は無いけど。

この間ご近所の環七もりわき？に行ったらゲロまずバリまずで涙が出た
だれか天誅をお願いします。

>>594
俺食った時（開店３日目）は麺美味かったよ。
固ゆでで伸びてなかったけど、バラツキがあるのかな？
年配のおじさんが茹でてた？

>>587
ちゃー麺ってどんならーめん？

↑たむけんが作っているラーメンの事だよ。
１、２、３、ちゃ〜っ。

タツ人はあと一ヶ月ほどすれば、もっとマシになりそうな気はするね。

タンメンケイは駄目なんじゃねえかな。ゴミ湯麺でしょｗ

平井にある友蔵行ってみたが
なんかもう突っ込みどころがありすぎて･･･
ただ言えることは、もう二度と行かんってことだ
つーかラーメン不味くてもせめて清潔にしようや

>>600
そんなこと書くと、突っ込みを入れたがりな初心者ラヲタがいきそうだぞｗ

まあ、平井店は単なる実験店舗だったみたいだね。

やましやの後の、昇龍軒てどうですか？

この前行ったが、印象に残らない味。
何食べたか覚えてないｗ
美味くもないが不味くもなかった。
腐りかけた野菜使ってるタンメンよりかおすすめ。

>>603
ありがとう。

>>603
仕掛けた会社の思惑は入ってるんだろうけど
作り手の心が入ってないんだよね。

同じ会社の手掛けた宇喜田の店もそうだよな。

>603
納得

梟＠家裁店　初めて寄ってみました。が　なんなんですかあれ

細めんのカタで注文したのに、何ゆえあんなにまたされるんですか？
後から来たお客さんのほうが先に茹で上がるってなんだ？
餃子？　俺は注文してねーよ！
替え玉券渡したろ？なんで持ってこねーんだよ！
麺と具を一緒にするとスープが冷めるだぁ？能書き書いてる割にはスープがぬるいってどおゆう事だ！

オーダーミスが多いのは、このチェーン店のデフォだとよくわかったが、やる気が無いなら店たたんじまえ
コンビニに戻せ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


はぁ・・・すっきりした。　　

梟はガキも来るしオーダーの問題は目立つから、かなり寛容でないと辛い店ですね。
でも以前のスープに癖が癖がなさすぎ豚骨のコクが全然なかった状態より、
多少の癖とコクを残してある現在のほうがいいと思っています。
この間行った時は隣の男女が「ﾏﾄﾓｼﾞｬﾝ」といって食ってました。
油、濃さ、硬さを指定できるし、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで変化をつけられるので自分の趣向に合わせやすくたまに行きます。
ラーショよりはマシでしょう。

はるかぜ＠小岩　塩ラーメン専門だがウーン・・・
不味くはないが特徴がない。この場所は、よく店が変わる場所
塩ラーメンだけではキツイと思う。
チャーシューはうまい。

環七の大勝軒って潰れたの？
昨日の夜、前を通ったら閉まってたんだけど

>>610
あんな店なので閉店しても不思議はないが、人は意外と来ていたから一時的なものでは?

>>610
営業時間外だな。
夜まで働くのは嫌だってさｗ
午後の４時頃ならまだ開いてるみたいだぜ。

久々ににゃがにゃが食ったけど確かに復活してたな。
客足が減って丁寧に仕込む余裕が出来たのか、気合を入れなおしたのか知らんけど。

しかし土曜の夜だってのに本当に客少なかったなあ。
あの辺りは環七でも特に路駐し辛くなった場所だからね。
ＪＲの駅からも一之江駅からも遠いし。
そう長くはないかも知れんな。

>>613
にゃがにゃが美味いよね。
一度不味くなった店の味が復活する事自体稀少な事だから頑張ってほしい。
昼間はそここそ客入ってるよ。
一時のラーメンブームも過ぎ去ったのでどこも厳しいじゃないの？
話は変わるけど、西葛西の達人は「じゃじゃまる」が関係してるのかね？
つけ麺の盛り皿や以上に塩辛い点、麺の感じが似ているんだけどねー。
付け汁は全然違うし、化調も使ってない、自家製麺だし、叉焼だけは美味いけど
どうなのかしら？

そういえば萌え剣や波動剣っていまもやってる？
美味かったけれどつぶれた店リストにのりそうだよね。

にゃがにゃがは一時期のサービス劣化で客足が遠のいたかな？
特に旨いわけじゃないしね。

燃えよ剣はまだやってる
一之江自慢ラーメン「燃えよ剣」公式ファンサイト！ｗｗｗ
ttp://www.moeyoken.com/
従業員使ってないから長持ちしそう
前は良く通るがもう1年以上行ってない…

萌え剣この前行ってきたよ。
相変わらずまったり営業してた。
ただ、つけ麺頼んだんだけど今まで経験したことないくらい麺がダマになってた。
まるで、昔給食に出てたソフト麺の様だったｗ
丁寧さを謳ってる店にしては頂けないなあ。

少しスレ違いだけど、今日松戸の亀ふじ食ってきたよ。
既存の角ふじ系列のなかじゃ一番美味いんじゃないかな。値段設定も安いし。
二郎系が好きな人はどうぞ。

アエルデに燃え剣の餃子タダ券がついてたｗ

平井には癖になるようなラーメン屋ないなあ･･･
せいぜい五衛門ぐらいか

>>608
兄さん大人だなぁ。俺も頑張ってすぐにプンスカしないように努力するよ。

ちなみにラーショは結構好きなんだ。ｗ

丹波さんの死去を受けてG麺'75がどう出るかだが

一緒にあぼーん

しかし、案外長持ちしてるよなＧ麺。
前の「武蔵」なんか短かった。

平井の友蔵、最近駄目ってレスが多いが初期にも行ったことあるひといる？
最初はそこそこ旨いつけ麺食えたんだが……
違いが知りたいところ

クレクレは嫌だからネタ出したいけど最近この界隈は二郎しか行ってないorz

小岩の沙門は期待はずれだったなあ。
もともと沙門ってそんなにうまくないラーメン屋なの？
それにしては高い。

葛西橋のふもとにある王様のラーメン、
ジャンクな味とわかっていながらも、俺はけっこう好きだった。
でも半年くらい前からか、厨房にいた痩せた親父さんがいなくなってから
ガクッと味が落ちてしまった。引退しちゃったんだろうか。
近場のラーメン屋として重宝してたのに残念。

あそこは明け方四時までやっていて便利だな、
しかし、「ふもと」じゃなくて、たもとだろ。
葛中出身者だったら珍しくもない間違いかもしれないけど

小岩の檸檬が、かなり味付けを濃いめに修正して一般人向きになってたな。
チャーシューも角煮風とスライスの二種類が乗るようになっていた。

葛西の「ひろや」それなりにうまいと思う。
パンチはないけどさ。

ひろや、食べてて自分は今カップラーメンを食べているのかという錯覚に陥った。いや、違う、ラーメンに自分でお湯注いでなかったしと途中で気がついたけど。

具体的にどんなカップ麺？

>>627
＞しかし、「ふもと」じゃなくて、たもとだろ。
＞葛中出身者だったら珍しくもない間違いかもしれないけど

頭の悪い誤用なのは確かだが、そこまで突っ込むようなことか？
葛中になにか恨みでもあるのかｗ

カツアゲでもされたんだろう

一之江の才谷ってラーメン屋さんはおいしゅうございますか？

まずくはないと思う

西葛西の八兵衛は美味いと思うんだが、どうよ？

>>633
味噌味はまずまず喰えるけど醤油系とつけ麺がNG。
出汁がきちんと取れてない感じ。味噌も味の濃さでごまかしてる感じ。
塩が一番旨いかもしれないけどコストパフォーマンス悪すぎ。
トラックの運ちゃん相手の店のくせに深夜開いてないし
中途半端だな。近くににゃがとか麺屋雄とかあるし。
結局あまり魅力がない。

まあ雄まで行く気があるなら、いらない罠

>624
先月くらいに行ったけど、作る人が開店当時と違ってた。
チャーシューがカサカサで、劇的に不味くなってた。
あと、つけ麺の麺に氷が乗って出てきたんだけど、それが
溶けて後半は麺も海苔もビチョビチョの悲惨な状態になる。
開店当時はチャーシューが美味くて、盛りつけにも神経使
ってる感じだったのに、酷い劣化ぶりです。

一之江の環七沿いのパチンコ屋の前のラーメン屋はまずいですか？

店名を記せ
話はそれからだ

>>639
結局、標準的な博多・福岡の臭いの強いラーメンが好きかどうかだ。
かなりクサイんだが、福岡県人には本場のまんまってことで人気があるらしい。
小さな餃子とかも本場通りだったね。

葛西の【だるまのめ】は終わってる…
店員が香水臭くて気持ちが悪くなった

>>642
あそこたいしてうまくもないのに高い

またチェーン店を語る馬鹿が湧いてやがる・・・

達人って、案外[がんこ]に近い味なんだね。
たっぷりなチャーシュー良いよな。
やっぱり、あの店名はいかがなものかと思うけどｗ

ひろやは味がない

西葛西のハチベエって武蔵と味同じじゃね？？

京成小岩には美味いラーメン屋が一軒もない・・・

京成小岩は、遠い、狭い、そして踏切待ちが長い・・・
油断していると意外とエンストしやすいんだよな。京成の踏切って ﾄﾎﾎ

西葛西に出来た麺の達人って、日清のインスタント麺と同じ名前のような気がするｗ

南葛西のラーメンショップは潰れたのか？

>>650
潰れたかどうかは知らんが9/23で閉店した。
ソコソコ客は入ってたから資金的に潰れたとは考えにくい。
俺も事情が知りたい。

>>647
武蔵と同じ味ならまずいってことだな

はちべえはチャーシューご飯だけはそこそこ良いと思ってる。
麺類は・・・せめて麺を替えればまだマシになる余地はありそうな気がする。

はちべえだけどでも今まで西葛西に魚貝系のスープのラーメン屋なかったから俺は好きだなぁ。

魚介系が欲しければ、細川で蕎麦くえばいいじゃんｗ
せっかく新蕎麦のシーズンだぞ。

メン達にいったら開店当初よりもいろいろあんばいが良くなって美味くなってた気がした。
この調子で頑張ってほしいね。

八兵衛は麺に特徴がないよな…

>>641
福岡県民だったが、やっぱこっちの土地の人らには福岡のラーメン＝そういう認識
が多いのか・・・

あと葛西でいろいろ見回ったけど、なかなかいい店にめぐり合えない
何かこれ！ってとこないっすかね？

こっちの人らというか、福岡の人以外はみんなそう思ってると思うよ。

俺もそう思ってる。

認識じゃなくて、臭いに対する感じ方の違いだがな。
それは仕方なかろう。
実際、錦糸町のよかろうもんレベルのトンコツの臭気を周囲にまき散らしたら
隣が一般住宅だったら苦情が出るよ普通。
やっぱり福岡だけかなり特殊なんじゃねえかなあ。

>>657
俺も九州出身だが、これはもうお国がらみたいなもので仕方ないことだ。
九州ではよかろうもん程度の匂いを発する店はざらにあるし、悪臭と感じたことは無い。
だけど、嫌いな人は嫌いだから仕方ない。
関西人の納豆みたいなもんだ。

今までの流れ読まずに悪いんだけど、新小岩周辺に

・横浜家系っぽい店
・桂花みたいな九州ラーメン

の店ってある？上のマップからひとつづつ調べるの大変。




すがきやはないよなぁ……

>>661
ねえなあ。
一応、葛飾区側だが蔵前通り沿いの[成竜]が熊本ラーメンだったかな。
博多か熊本か不明確な店を何店舗も作ってる豚゛竜のグループの店だが
その中ではわりかし美味い。

>>661
＞家系
葛西まで南下すれば角久があるんだけどね
家系は東京より何故か千葉の方が多いんだよなあ
市川家とか

＞桂花みたいな九州ラーメン
熊本ラーメンも少ないんだよねえ
以前は平井に「ひごもんす」があったんだけど。
一番近いのが>>662の言うとおり成竜かな。
どちらかと言うと博多や佐賀に近い細さの麺だけど。

すがきやって、名古屋発で高田馬場にもあるあのスガキヤ？
馬場のしか食ったこと無いけど、おそろしくチープな味だったけど・・・

やっぱ近くにはないっすか……。

港北ニュータウン→名古屋→新小岩　と越してきたんで、好きだった
タイプのラーメンが近所で食べたかったんだけど無理みたいですね。
本八幡って近いんだろか、越してきたばかりなんでわかんないけど
家族が行きたいというかな？

成龍は近くなんでこんど行ってみます。

すがきやはねぇ……妻の、好みというか子供時代からのおやつというか。
某地方のジャスコにずっとあったので好きらしいｗ

そもそも、家系の店って分布密度が低いよな。
夜の路駐族を主な客にしてるだけに
小岩にあった黒犬の居る店は結構うまかったんだけどねえ

ひごもんずは美味かったよな。
ラーメンテーマパーク事業へ人材まわす為に平井店を閉めたんだろうけど
うまくいってんのかな？

>>665
小岩って家系の店は軒並み撤退しているね、萩嶋家しかり樹家しかり。

>ラーメンテーマパーク事業へ人材まわす為に平井店を閉めたんだろうけど
あれっ？ひごもんず平井店と後に出来た店って改名・改装しただけで
経営・店長は同じだと思ったけど？

>あれっ？ひごもんず平井店と後に出来た店って改名・改装しただけで
>経営・店長は同じだと思ったけど？

ひごもんず平井店は移転のために閉めたと俺も聞いた
経営は確かに同じだと思う
その後出来た店（麺伝ばんな）も、品川への移転のため閉めますって言ってたけど、
それは方便で、麺伝ばんなは移転のためでなく、さつまっこチェーンに取り込まれたため、さつまっこに改装された

>>664
新小岩に二郎系の店が出来たって聞いたんで今日行ってきたんだけど、
味は二郎系と言うより
二郎　＋　家系　＋　普通のラーメン　÷　３　て感じだった
新小岩駅のすぐ近くなんで試しに行ってみては？
店名は「ラーメンむねや」
場所はここに詳しく↓
http://ameblo.jp/proty/entry-10009851646.html

ただしスープがかなりマイルドなんで、
注文の時に「味濃い目で」と頼んだほうが家系ぽくなると思う。

勝って江戸川区ですか？

こないだ葛西の南側にあったラーメン屋いったらひどい目にあった・・・
愛想が0のねーちゃんと、油の味しかしないラーメンorz
あのあとはら壊しますた

名前なんだっけなー

>>670
まるでだめ、みたいな名前だろ？

>>668
つーか葛飾区の話題をここでやるなヴォケ
あきらかに宣伝だろお前。新店でもなんでもねえじゃん。
BLOGの日付見たら３月だし。

>>672
なんでいきなり喧嘩口調で噛み付いてくるかねぇ
ネットに毒されすぎじゃね？

>>661が新小岩周辺で店を探してるって言うから答えたまでだよ。
新小岩は一部江戸川区だし別に話題にしても問題ないでしょ。
それとも態々、新小岩周辺を正確に番地で区切って話題も分けるのかい？

あと宣伝でもなんでもなく、某二郎系掲示板に新店情報としてあがったから行ったまで。
2月から営業してるのは店の人に直接聞いたから知ってる。

まあな、新小岩は通勤通学圏や生活圏を考えたら江戸川区寄りだもんな。
バス路線なんかも江戸川区側が多いし。

その辺はファージーに考えればよかろう！

で、俺は家系ならちょっと遠いけど蔵前家に行く

二郎ならもちろん小岩

つけ麺なら三都屋

九州ラーメンなら桂花かおんごろや

ファージーｗ

一之江の天下一品が工事中だった。
閉店工事?改装?

>>677
工事中のふりして営業中なんじゃね？
あそこ照明が暗くて店開いてんだか閉まってんだか
分かりゃしねえよｗ

>>678
そんなんじゃなくて、店のシャッターが全開で、工事屋のおっさんが内装工事をしていた。
店の前は色々なガラクタが散乱していた。

>>679
http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/shop/tokyo.cgi
なんかココ見たら10/7の土曜に更新したばっかで
一之江店が消えてるからチェーンから抜けたんじゃね？
店名変えるのに内装工事してるか業態変えるのか知らんけど。

連かきスマソ
"天下一品 一之江"でググったら9/15で閉店したって情報が載ってた。いつの間に・・・

>>681
なるほど。
一年以上前から、臨時休業が多かったし、何かあったのかねぇ
人はそこそこ来ていたのに
特別うまい訳ではないが、たまに食べたくなる店だったので残念

つーか俺、ほぼ毎日チャリで前通ってるのに気がつかなかった・・・orz

過去ログ漁ってきた。あまり評判は良くなかったのか？

天下一品 29杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155642824/536

536 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2006/09/08(金) 19:07:50 ID:3i8rLTzZ
一之江店が９月２５日で廃業するんだよね
あんま評判良くなかったみたいだが少し残念

544 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2006/09/08(金) 23:06:16 ID:V8Z0yI68
>>536
家から一番近いのが一之江だが、
まあアレだな、マズい店に用はないってことだ。

545 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2006/09/08(金) 23:36:15 ID:7TbXy9Hd
一之江なくなっちゃうんだ・・・
水戸のがなくなり、引っ越してきた先の一之江までなくなるとは・・・

新しい店どこかにできないかなぁ〜

天一はなぁ。
好みでいくとその前にやってた龍馬のほうが好きだったんだが。

その前はうどん屋だったしあそこは定着しないなぁ。

>>684
天下一品は好き嫌いが分かれる味なので他人の評価はあまり意味がない。
チェーン店に大きな期待をするのもいくない。
独特の味なので、好みならたまに行きたくなる。

人も結構来ていたし、閉店原因は謎。
去年から、店長の体調が悪いから休業中とかの張り紙が貼っていたりした。
都合的な閉店かもしれない
人が微妙に少なくて閉店だとしたら、照明が暗過ぎて営業しているかどうか外から見て分からなかったのが敗因かと。

>>684
一之江店不味かったのか
俺も天一嫌いじゃないから一之江店も含めなん店か行ったけど、
店ごとの味の違いなんてほとんど分らなかった。

天一ファンにとっては違うんだな

「ひろや」って前までおいしくなかった？いや、ものすごいうまいってわけじゃないけど、
豚と鳥の2種類のラーメンで勝負してた時は、酒飲んだ後に食うとうまかったのよあれ。

>>688
初期の頃より客は増えているね
普通の出来なんだけど葛西だと貴重な存在

西葛西の高架下の東側に花月が開店していた。
食べてみたけど、まあ普通かなと。。。

>>690

>>644

花月嵐が花月になったってこと？

いつもチェーン店の話題を排除したがる奴がいるな
所詮ラーメンなんだからグルメ気取っても仕方あるまいに

あそこはなんちゃって家系や神座をするんで笑える

ＦＣチェーンでもまともなところはまともだが、花月やランドは何だよな。

コピーした偽物で稼ごうとしてるなんて"某国"みたいだ。

>>693
同意だ。
それに個人営業の店でもチェーン店より不味いところはいくらでもある

トンコツ醤油のうまい店ってどこ？
上位３店ぐらい教えて。

>>697
漏れ的には

1.一之江「二郎」
2.葛西「角久」
3.一之江「にゃがにゃが」

つっても江戸川区水準なので過大な期待はしないこと

篠崎の勝もあるよ

やまきゅう 松江店は色々な意味で良い店ですW

今の角久は旨い・不味い以前に店に行くと不快になるね。

一之江のタンメンケイは味以前に接客がなってないと思う。
暇な時間帯で自分の晩飯でも作っていたのだろうが「いらっしゃいませ」の一言もない。
その後二人組の客が来たがその客にもお言葉なし。
店長らしき角刈りの人が休憩？から戻ってきたのだが飯を作っていた店員を連れて表へ。厨房は無人に。
その間にもう一人来店、食券制を知らずにそのまま着席。
少しして戻って来た店員２名、無論そちらにもお言葉なし（「ショケンドゾー（と聞こえた）」とは言ったが）。
何だかなーと思いつつ「ごちそうさま」と言って退店。
ギョーザが割といけてたのに残念と思いつつ家路に就いた。

>>698
2.葛西「角久」
どうひいき目に見ても角久はランク外だろ。

ここでつまらねえ工作してる暇があったら店の掃除しろよ糞店員

波動軒の豚骨醤油はどうかな？
個人的には塩豚骨のほうが好きだけど。

>>704
波動軒て今営業してるの？
復活したならなによりだけど

>>703
自分が嫌いな店が誉められるとすぐ店員扱いする
その2ｃｈ病なおしたほうがいいぞ

>>705
土日の昼に行ったら営業してたよ

ぱどにリニューアルオープンてあったのは昇竜軒だったｗ

ラーショなくなって普通に食うとこなくなった..orz

波動軒と昇竜軒はどっちが上かえ？

ラーメンの種類が違うので比較するのもあれだけど・・。
昇龍軒のラーメンは正直大したことなかったかな。
つけめんは和風柑橘系といった感じであっさりしてて結構良いかも。
でも波動軒のほうが丁寧に作ってる感じがするしこってりしてて好きだ。

→↓＼→昇竜拳！

>>711
ﾜﾛﾀ

おいおい、ひろや（葛西）が普通とかうまいとか言ってる
奴はど素人か？？
相当まずいぞｗｗｗｗあの店構えだから期待したのに。
スープも麺も３流以下ｗｗｗ
金返せって感じ。
角九は悪くはないんだけど、まこと家に出会ってから、
俺の中ではランク外になったわｗ

夢うさぎはあの場所にあるのがもったいない。

夢うさぎはガチで美味いな。

麺が変われば八兵衛も良くなるだろうに

夢うさぎはあの場所だから気軽に食えるんだよ
駅前とかだったら並ぶのだるくて食えんぞ

明日は夢うさぎで食ってくるかな

つかなんで江戸川区には、
夢兎に追従して青葉系Ｗスープの店が他にできないのかね？
ぶっちゃけ夢兎もそれ系ではさほど上位ランクの店ではないけど、
江戸川区じゃ独占状態だから行列してる気がするし。

>>717
青葉ってそんなに美味いかなぁ…

>>717
武蔵がうまいとか言わないよな？ｗ

今多店舗展開してる店で一番旨いとこってどこだろう。

げんこつ屋や青葉は良いんじゃないの。
少なくとも基彰社長の豚゛竜グループよりはいい。
”どこが一番”って言い出したらＤＱＮっぽい言い合いになりそうだけどナｗ

それにしても、南葛西方面では市場とラーショが相次いで無くなったか！
フクロウと元相撲取りの店と、完全に新旧入れ替わったね。

すいませんもと相撲取りの店ってどこですか?
でも梟は長続きしないと思います。

>>721
元相撲取りの店は、東武ストアのならびの一条がんこだった店。
以前、篠崎に出来たがんこ系元相撲取り店も数年で消えたから
ここも生存率は低いかもね。

ひろやいっちゃったじゃないか。
誰だよ、「普通だ」って言ったやつは。
八べ並にまずかったよ。

もういかない。

>>724
だろ？５５０円くらいなら納得して食えるんだがねｗ

夢うさの店主ってどこで修行したんだろっていつも
思う。青葉系のダシは最近ところどころにあるけど、
あーいうあっさり系とは違うよね。
夢うさのこってり感のあるスープは今まで出会った事
ないんだよね、俺は。
都内一等地に出店したら間違いなくランキングトップ１０内
に入るうまさだね。
だが・・・つけ麺はそんなに辛味いらない気が・・・。
正直ちょと辛い。

1

>>725
夢うさの店主って修行したことなんてないだろ
大成食品のノウハウを買っただけだから

金出せばあの味はすぐに出せるよ

麺彩房(大成食品のアンテナ店ね)で修行とはどこかで見た記憶はある。期間は知らんけど。
似たような系統という意味なら木場の吉左右とか秋葉原の天神屋とか行徳の杏樹亭とか
兄弟店と言えるようなとこはたくさんある。

まあ、どっちにしても江戸川区だから勝ち組になれるレベルだね
激戦区勝負になると味以外にも
プロデュース力や体力が必要になってくるから
あそこでのんびりやってるのがいいよ

あのさ、車が使えなくなって（駐車違反厳しくて）「勝」行ってないんだけど
潰れたりしてないよね？
このスレなら、勝、もも、多久味、夢兎（勝以外はつけ麺の順位）とか。

勝の辺りは環七ほど取り締まり厳しくないから
夜は皆、車止めて行列してるよ
3行目の日本語はワカンネ

それより一之江二郎の新メニュー「汁なし」だ

夢ウサで働いてる従業員、女性は近所のおばちゃんだが
男は大成食品が集めてるいかにも脱サラ（失業ｗ)で修行中の奴等だろ？
夢兎自体が大成食品の見本店舗みたいなもんなんじゃないかな。

何だかんだで美味けりゃ良いよなｗ

ももでつけめん食べてたら、食券機の前でブツブツ独り言をつぶやいている男が。
で、店員に麺が何グラムかを確認し、頼んだしおらーめんがでてくるとデジカメで撮影。
この人ひょっとして？と思いつつ店を後にしました。

東京12chのラヲタクイズ大会に命かけてる奴ですねｗ

昼、定点観測のため琢己行った。
客層がガテンからリーマン＆主婦に代わってた。
塩食ったが、気のせいが以前より味が向上していた。
ただ麺がのび過ぎ。
次回は年明けｗ

二郎の汁ナシはあの麺にはバランス良いと思った。
ただ、味の濃さ足りないから、辛め、脂増しで注文した方がいいかもしれない。

宅美は、麺とメンマを少しスペックダウンしただろう。
出来ることなら以前の太いのを頑張って使って欲しい。
つけ麺では一之江の萌え軒や西葛西の麺達に質量ともに負けている。

昼、定点観測のため夢うさぎ行った。
14時近くだと空いていて狙い目。
つけ麺やめてラーメンにしたが、以前に比べ汁が濃厚になっていた。
えらく美味く感じた。あの汁ならイイ。
偶然かもしれないがｗ

そういえば琢己でｳﾝﾁｸ激しい卵頼むの忘れてた。
こちらもｽﾍﾟｯｸﾀﾞｳﾝしたのだろうか。

南葛西のもりひで行ってみたけど、旨かったよ。
塩ラーメンと豚めし頼んだが、結構あっさりめかな？
ただし、ももの方が家から近いしさらに旨い。
夜遅くまでやってるみたいだし、ももが閉まってる時の控えとして使わせてもらいます。

ももの工作員うざい

ももは昨日もスープ切れだったもんな。

元力士の人がやってるのって｢もりひで｣で合ってる？

そうそう、がんこ→もりひで
がんこの開店にはナントカ部屋とかナントカ海って花輪が仰山あった。
がんこ家元？の一畳も相撲のタニマチしてるらしいよな。

波動軒は完全に土日限定になったんだね
表に貼り紙があった
基本的に美味いのは皆認めてるみたいだけど、
どうすればあの場所まで客が通ってくれる繁盛店になれるのかねえ

夜中営業と酒、かな。やっぱり
焼酎にツマミの辛子高菜

逆に考えるんだ。あの場所じゃ何やったってお客なんて来ないと・・・

>>746
ホントあの店構えは飲み屋向きなんだけどねぇ
でも店主ラーメンに真摯そうだから無理かな
>>747
とは言えラヲタなら
もっと辺鄙な場所でも繁盛してるラーメン屋が普通にあるの知ってるでしょ

問題は、定期的に食いたくなるような中毒性を持たせることかな
あと値段と量の関係か

>>744
ありがとう

波動軒かぁ、好きだから頑張ってもらいたいなぁ。

一番カネのかからない麺の量を
二郎並に増やしてはどうだろうか

今ちょっと勝行ってきた
平日の深夜だってのに相変わらず行列作ってるね
まぁ勝の場合は、恐ろしいほど回転が悪いってのもあるんだけど。
でも、それも繁盛店作る演出になってるのかも知れんね。

ところで今日初めて勝で味噌頼んだんだけど、
江戸川区で一番美味い味噌ラーメン出す店は勝かも。
にゃがや味噌一より美味かった。

>>750
もっと簡単に、
おろしじゃなく刻みニンニクにして
「ニンニク入れますか？」って聞く方式にするのもいいかも。
それだけでジロリアンが遠征してきそうだしｗ

と言うか、以前から博多ラーメンも刻みニンニクにするべきだと思ってたんだよね。
おろしはスープの味を壊すから。不味いラーメン屋では助かるけど。

今日の4時頃江戸川に行く予定なんですが夜中までやっている所はどこでしょうか？

>>753
夜中に移動するということは自家用車？
明け方四時五時なら夜の街な小岩の檸檬・無尽蔵くらいしか開いてる店はない筈だ。

勿論、夜中一時頃なら街道筋に立地してる店で開いてる店はある。
例えば、麺屋雄とか角久とかにゃがにゃが亭とかだな。

ちなみに、東麺房・ハッスル・ほくしんは街道に仕掛けられたゴキブリホイホイみたいなものだがら
うっかり入りやすげな外観に釣られたら後悔すると思う。

波動軒は葛西駅前にでもあれば
週に2回は通いたいんだけどな

波動軒ってうまいことはうまいが、あそこまで行って食べたいというほどでもない

めんやもも初めて行ったんだけど、スープが「塩辛くて食えない」の一歩手前で好みじゃなかった。

何処か薄味で食わせてくれる店ないっすか？あの近辺で。

>>757
タンメンケイは?

昔小岩に住んでたんだけど、
小岩のアラカラってまだある？

>758
痛んだキャベツの芯やクズ野菜が好きな方はどうぞ

五十吉の前にやっていた、イノシシラーメンが
あったのですが何処に行ったか判りますか？

波動軒はうまいことはうまいが、連日食うにはちょっとくどい味な気もする。

>>757
塩分少なめだったら一之江近辺なら燃え軒かな

>>759
きわめて短命だった。

岡山からお邪魔します！
仙台に行ったときに食べた「ちばき屋」のラーメンが美味しかったです。
江戸川区の葛西に本店があると聞いたのですが、本当ですか？
東京は、江戸川とか荻窪とか、美味しいラーメンの集積地帯なんですね。
岡山のラーメンはストレート麺でとんこつ醤油味が多いですが、
岡山で東京ラーメンの美味しいものを食べたいと、ずっと思ってます。
九州や北海道をはじめ、いろんな地域のラーメンが全国各地で食べられる昨今、
東京の美味しいラーメンを岡山で食べられるようになればいいなと願ってます。
是非是非、奇特などなたか岡山に支店を出して頂きたいなあと思います。
美味しいラーメンって、いいですよね。

さつまっ子の跡地に出来た店のﾚﾎﾟきぼんぬ

>>762
もうないんですね・・・。
ありがとうございました。

>美味しいラーメンって、いいですよね。
禿同。

他の支店はしらないがち〇き屋本店は…です。麺にコシはないはスープにコクはないは。オヤジはレジばっかり打ってるし。前をよく通るけどいつもあまり混んでないですね。

>>767
上品さは出ているけど、それだけなんだよな
不味くはないけど、並んで食うものでもない

武蔵とちばき屋は二大？

一之江の天下一品だったところは
ラーメン花月が開店するみたい。

>>770
なんか代わり映えしないねぇ

龍馬は美味かったんだけどねぇ

>>763
葛西本店は前はすごい行列だったけど、今はｶﾞﾗｶﾞﾗだし、ラーメンもまずいよ…(汗)
2、3回しか食った事ないから味が落ちたのかよくわからんけど。
それより最近のラーメン戦争で庶民の味覚のレベルが上がったと思われ。

へ〜夢うさって大成食品プロデュースなんだ！知らなかった。
まぁうまけりゃいいけど。

>>720
光麺、一蘭だろ

>>764
今も小さく「さつまっ子」て入り口に書いてあるから、
看板だけ変わったんじゃね？

燃えよ剣開いてなかったからタンメンケイ行ってみたけど……
スープどす黒いのに味が無い面白いラーメンが出てきますたよ。ってーか何ですか波動純水ってｗ

あそこ花月なんだ…

つまんね

てか大勝軒(葛西橋通りにある偽じゃない方)、葛西に出来たんだ！しらなかった。
あんな場所にあるから気付かなかったよ。
なんで話題に出ないの？まずかった？

>>779
まずいので話題になったけどｗ

なんせ、マジに雑誌に不味い店として挙げられたくらいだし。

他の２本が不明でも大勝軒の中でも不味い３指に入るくらいひどかった。
今は少し改善されてるみたいだけど、近くに夢うさぎあるから勝負にならん。

最初の頃は接客は良かったけど今は最悪！
特盛り頼んだ時には、おまえ食えんのか！？
みたいな顔された。頭にきたから完食してやった！
もう行かねー！

>>782
＞最初の頃は接客は良かったけど今は最悪！

捏造はいかんよキミ。最初っから最悪だよ。
接客も客さばきも何もかも。
開店日の伝説の三重苦を知らんのかね。

>>779
お前は過去からタイムスリップして来たのか?
開店当初はあまりにも不味いくせに行列ができるので話題にことかかなかった。
接客も開店当初から最悪で席を立つ客に「ドンブリを上げて帰って下さい!」とマイクで指示。
いつ潰れるか楽しみだ。

とまぁこれだけボロクソに書かれるくらいひどかった
期待が大きかっただけに…
でも夜やらなくてもやっていけてる位儲かってる
鍋持っていったらテイクアウトもできる
味も濃い目薄めの調整も今はできるし大勝軒では珍しいスープ割りもできる
ただし濃い目にするとグルタミン大量投入で舌がピリピリする
ゲロマズ

>>779
> てか大勝軒(葛西橋通りにある偽じゃない方)、葛西に出来たんだ！しらなかった。

東池袋大勝軒葛西店と書けばよい。

>>782
> 最初の頃は接客は良かったけど今は最悪！

お前行ったことあるのか？接客は最初も今も最悪

>>785
> でも夜やらなくてもやっていけてる位儲かってる

世の中間違っているよなあ。葛西に味覚音痴が多いのかもしれないが

> ただし濃い目にするとグルタミン大量投入で舌がピリピリする

店員がスープに白い粉をどさっと入れていたけど、化学調味料だろうな

さっき　三五郎　へ行こうと店の前に行った
「10月3日からしばらく休みます」との張り紙　　？？
その横に　お通夜　と　葬儀の案内の看板が　！！！！！
張り紙はあわてていて以前に使ったやつを貼ったのかも
もう　閉店なのかなぁ〜〜　　残念

>>787
シャレにならないから、確認頼む！

>>788
すまん　本当に　まじねた

http://www.kage2.jp/archives/007364.html
ほんとにopenしてた・・・
しかしなんだ？西瑞穂て。
店頭にどうどうとラーメン太郎のポスター貼ってあるし・・・
カゲツは華麗にスルーして二郎で汁無し喰ってきたよ。
旨かった。

三五郎の親父さん、亡くなりました・・・
こないだまで元気でやってたのに・・ご冥福お祈りします
ちなみに最後に作ってもらったのは、「玉子ラーメン大盛り」

>>791
昨日見たのですが、ご主人以外の方の忌中だとしたら大誤報になるので黙ってました。

やはり、あの松永さんのお名前は、ご主人のお名前なのでしょうか？
だとしたら、本当に、本当に残念です。

多久味は本当に旨い
かつお醤油のスープと麺の相性は抜群
二郎や勝、大勝軒よりも旨いな

最近、多久味に食べに行けないけど
いつも店の前は行列ができてるよな

西葛西の花月行った。
麺がスープを吸っているせいか、麺をすすっているときはまあまあの味だったけど
スープだけを飲むとトホホだった。
スープをもっとうまくしてﾎｽｨ

チェーン店に味をもとめても・・・

この近辺でどうしても油そばを食べたくなった時だけ行く。
それでもマルちゃんの珍々亭の袋麺でも買った方がいい気はするけど。

花月の？

西葛西だったら「達人」しかねぇーんじゃあねえの。

達人？
100円セールの時一度だけ行ったけど、もう行く気しないな。

丸久・伊江呂・満天が無くなって、そして三五郎のオヤジさんが亡くなって
小岩も寂しくなってしまったね。

>>
　主語がよく分からないんだけど、油そば代替品だったらからしやはどう？

合掌。

三五郎もオヤジさん、今までおいしいラーメンご馳走さまでした…

えっ！？三五郎のオヤジさん亡くなったの？
嘘だろ？嘘だと言ってくれ〜〜〜（涙）
最後に食べたのは玉子らーめん。伝説のめちゃウマさっぱりらーめんでした・・・。
ご冥福をお祈りします。奥さんが引き継いでやってくれるのかなぁ？

>>805
そんな簡単なもんじゃないだろ。
フランチャイズチェーンなんかじゃねえんだから。

三五郎のラーメンもう食えないのか…
残念だなぁ

へ〜大勝軒葛西店まずいのかよ…。
家近いけど、じゃー行くのやめとこっと。
そんなに不評なのに、よく本部から合格もらえたねー。
まぁあの場所に出店すること自体センスゼロだわな。

さあねえ。
店舗が賃貸物件じゃなくて、不動産のオーナーである可能性もあるよな。

麺屋雄なんかがそうでしょ。
隣のボディーボード屋も店主の持ち物。

だるまのめラーメン潰れたの？

>>808
東池袋大勝軒の弟子はみんな不味いよ
本店は味はともかく不衛生過ぎて最悪

東池袋大勝軒グループは絶滅してほしい

>>808-809
火災大勝軒の店主は、実家が江戸川区の大地主じゃなかったっけ？
んで大勝軒の山岸さんは人がいいのか、誰でも簡単に暖簾分けゆるすらしい。
つまり放蕩息子に適当な仕事を与えてやったのかな？

雄の店主も似たような環境らしいけど、
あそこは独自の看板だし
味や接客に関しても努力が感じられるからいいね。

雄ってまずいじゃん
なんで人気あるのかわからん

雄は親の代に少し離れた場所で大きな中華料理店を営んでたのさ。
今の店にも中華料理店時代のスタッフが入ってるんじゃないかな。

雄はたまに行くのでなくなると困るｗ
花月の「ラーメン太郎」誰か人柱で食べに行ってくれないものか。
二郎より「高い・不味い・少ない」とわかっているのだが気になる。

雄は家族で行きやすいので重宝してる
そこそこおいしいし

火災大勝軒は１度行ってそれっきりだ

まあ、同じくグループ客向きな店のじゃん丸や多久見よりは麺屋雄の方がいいかもね。
杏仁豆腐とか唐揚げとか意外にお買得だし

親の代の中華料理屋のエビチリや春巻きの油っこくクドすぎる味には地元民がみんな陰口叩いてたけどな。
もう長五楼や一華楼みたいな昔風の寄り合い会合宴会向きな店の時代は終った。

>>812
>大勝軒の山岸さんは人がいいのか、誰でも簡単に暖簾分けゆるすらしい。

山岸氏が暖簾分けするわけじゃなくて、ライセンス料を請求されないのを
いいことに適当な期間働いた後、勝手に大勝軒を名乗るらしいよ。
以前テレビでやってて、直後にプチ祭りになってるのを見ました。

>>818
なるほど、支店が全部不味い訳だ

そう言えば
行徳のラーメン街道にラーメン友蔵ってのが出来てたけど
平井の友蔵と関係あるのかな？

>>820
店の作りから何から同じ。
同じ会社が手掛けているんでしょう。
平井の友蔵の味が近頃ダメになったのって、
担当者による試作開発段階→バイト店員によるチェーン化へとプロセスが移行したってことかもな。

弁慶さいこー

>>818
他の多くの弟子のように単に大勝軒を名乗るならまだしも、
ここの看板は「東池袋大勝軒葛西店」だもんな。
まったく仁義に悖るね。

勝手にまいランキング

1.　豚竜
→死ぬほど豚骨臭いので、かなり好みが分かれます。

2.　味源

3.　よってみそ
→最近やってないけど、潰れちゃったんですかね・・・・
勝よりンマいと思うんだけどなー

豚竜で死ぬほど豚骨くさいなら
亀之助は死んだ人間も生き返るな

亀の獣臭は拷問だよ
好きな奴にはたまらんらしいが

そうだね。亀はすごいよねｗ

初めて入店した時、えづきそうになったのを我慢したよ。
うまかったから許したけどｗｗｗｗｗｗ

達人、開店したばっかの頃以来久々に行ってみたんだけど
比較して随分良い感じになってきた気がする。
今くらいので安定するなら西葛西駅周辺でも食うに困らなくなるかな。

>>825
www
早速煎ってみます

達人は伸び伸びのゴム麺解消された？

教えて君で申し訳ないんだすが
「つけ麺大王」の様なつけ麺が食べられる店を
どなたかご存知ないですか？

３五郎はランク外だった、ちっとも旨味を感じないラーメンだったな。
波動軒、スープだけなら旨いが麺と一緒ぢゃ不味かった。

>>831
つけ麺大王みたいのなら
ここで名前があがるような店より
昔ながらの中華店やチェーン店のほうがあるんじゃないか？
例えば
珍来　北斗　北辰　丸源　才谷屋
あと「力」もそんな感じだったような気が・・・

>>805
今日、三五郎の前を通ったら…
｢一身上の都合により閉店させて頂く事に…｣
って張り紙が…。
奥さん、お店のお客さんだから、今後どうするのか不安だっ(-_-;)

平井の王将で店舗限定メニューのスーラータンメン食った
やっぱ王将は麺がダメだわ

久々に今日行ったらたくみのチャーシュが厚くなってたｗ

つけ麺大王って、こちらの方ではあまり見かけないね。
蒲田や五反田方面、それに蔵前浅草方面にあったかな？

もし珍来でつけ麺やってれば同じような感じになるんじゃないかな。
味だけでなく店の傾向や雰囲気もかなり似てるよな。

つけ麺大王は蔵前・蒲田・浅草橋ガード下とか食った事がある。
普通のラーメン屋で夏場にやっている　ざる中華　に近い様な？

こっちの方に大王ないかググったら
新小岩にあった
http://www.tukemendaiou.com/

今日夢うさぎに行ったよ
特性ラーメンを食べたけダブルスープ方式の青葉をさらにあっさりさせた感じで
コクがあって美味かったね。
やや麺に対しての絡みが足りないかなとは思った。
スープそのものはすごく美味しい。
チャーシューもバラ肉でトロっとしていて美味かった。
ほかに塩ラーメンやつけ麺　普通のラーメンがあったから
再訪して試してみたいね。

ttp://image.blog.livedoor.jp/morisayuru/8c560db6.jpg
うまそー

江戸川区には、チェーン店の試験店舗か一号店みたいなのが建つことがあるよな。
平井の友蔵、西葛西の箸割→朝日堂、小岩のとん平、雷神、椿→はるかぜ
三都屋？　じゃじゃまる、昇竜拳
テスト向きな土地柄なのかもね。
そういう企業の企画したラーメンより個人が作り込んでくラーメンの方が好感が湧くけどな。

ところで、夢兎につけ麺を食いに行く時には
唐辛子の小瓶をポケットに携行していきたくなる奴って俺の他に居ない？

>>842
小岩のとん平ﾃﾗﾅﾂｶｼｽ。
今も名前変えてどこかで営業してるですか？

　今日昼過ぎに夢兎行ったら、土方連中が行列してたからやめた。

>>843
とん平→彩華→とりたま　ってやってたけど
一年くらい前にとりたま辞めてからは判らないや

>>844
情報ｻﾝｸｽ。
今でもたま〜に食べたくなるんだよなぁ、あの重た〜い味噌が。
ﾁｬｰｼｭｰもｳﾏｰだったなぁ。

とん平 彩華の　坦々麺好きだったよ
とりたまって店も　やってたのか。知らなかった
また食べたいなぁ

上げてしまった　ごめん

いや、あげてもいいだろ。ぶっちゃけ、あげさげなんて特に意味ないし。

冷やかしがいやなんでしょ

ここんとこ味落ちてたのはわかってたけど、角久に久々に行ったらなんだかうまくなってた。
気のせいかな？なんかまろやかになってたっていうかさ。久々にｽｰﾌﾟまで全部飲んだよ。

「勝」＠篠崎ってどうよ、駐禁怖くて（暇も無いが）行ってない。
行列してますか？　今度、チャリで行こうかと。遠いがね。
「力」と「隣の店」について語ってしまうぜ。「力」の方が「美味い」
それだけ。行列が証明してる。以上。（本とは隣３回も食ってる。バカ？）
ああ、「力」は数え切れない位。昔のべんてんや勢得と並ぶ？でもないな。

日本語で桶？

>851
言いたいことは何となく分かる。ただ君に一つだけ魔法のアイテムを授けよう。
つ【推敲】

>>851
勝は美味いしいつも行列してるよ。
ただし1ロット2人分ていう極悪回転率のせいが大きいけど。
しかも盛り付けもオペレーションも神経質なほど丁寧だし。
ここより回転率の悪いラーメン屋を俺は知らない。

力は立地もいいし地元民に愛されてる店だよね。
ラヲタ向けの店ではないけど。
俺が力で頼むのは、最近はチャーシュー丼と餃子だけ。
八木屋は角煮ラーメンだけは価値があるんじゃないかい？
あと力と共通の餃子ｗ

力と八木屋は好みによってはっきり分かれるんじゃねえかな。
八木屋は軽い味で量も少なめで俺には「スナック感覚」だな。
残念ながら角煮ラーメンは数限定だからまだありついたことがない。
今日は豚骨醤油味のラーメンを食いたいと思い立った時には、
勝や太一や貴生にのような極端な店についつい行ってしまうもんで
なかなか力のような普通の店には足が向かないんだよなあ。

燃え剣のおやじが氏んだらしいな

>>856
マジで？
------------------------------
http://www.moeyoken.com/
更新日：2006/11/7
一之江ラーメン寺子屋 燃えよ剣
都合によりしばらくお休みします。
------------------------------
ちょっと二郎行くついでに様子見てくる。

これ
ttp://blog.m.livedoor.jp/tonmin13/c.cgi?sss=stseugroodevil&id=51266809

弁慶終わったな

>>858
店の入り口には手書きで細いサインペンで
"しばらくお休みします　店主"
って貼り紙があっただけでひっそりとしてたよ。

PCからだとこの記事か・・・

ttp://blog.livedoor.jp/tonmin13/archives/51266809.html

六期生燃えよ剣の白鳥さんが、７日の朝急逝された。
今朝、奥様からの電話で知りました。
がっくりくる。
マイペースって難しいよね、欲もあるだろうし。。。
相談したいことがあったそうです。
残念です。

合掌。

哀しいですね。
先日貰ったぎょうざ券は大切にしまっておきます。

萌えよ剣、残念ですね。
塩ラーメン好きでした。
個人で商売するのは色々大変だったのでしょうね。

不謹慎だけど、たまってた餃子券使っちゃっててよかった。
一度に二枚（餃子とトッピング）使うの許可してくれて有難うございました店主。
ご冥福をお祈りします。

三五郎といい、続くなぁ・・・

燃えよ剣は続けてほしいなぁ
無理かな?

13湯麺の寺子屋から継ぐ人が出れば続くかもね。
ただあの場所は、本気で商売するにはキビシイでしょ。

燃えよ剣は３回ぐらいしか行ってないけど
合掌

燃えよ剣なくなるとさびしいなぁ
ちばきやのタン塩ラーメン1000円は高い

勝のチャーシュー麺も1,000円だから何気に高い。
でも味はチャーシュー含め、醤油・味噌とも江戸川区の最高峰だね。
ただ必ずしも安くない値段と、二郎以上の回転率の悪さを考えると、
そう何度も足を運びたい店じゃないね。

>>868
こんな空気のなかでよく宣伝なんてできるな。
無神経にも程があるぞ。いい加減にしろよ。

そう何度も足を運びたくないと言ってるんだが？

…燃え剣。白鳥さんご冥福をお祈り致します。


なんで死んだの？

>>871
虚血性心不全だそうです（持病ではなかったそうです。）
明け方トイレに起きて、戻ってそのままだったそうで。

久々にもも行ったら、つけ麺に塩が仲間入りしていたので食べてみた。ｳﾏｰですた。

久々に夜らー行って、醤油食った。相変わらずｳﾏｰですた。
その後2回行ってみたが何故か営業してなかった。ｼｮﾎﾞﾎﾞﾎﾞﾎﾞｰﾝ。

久々に力行って味噌食ったら相変わらずｳﾏｰですた。
ﾊﾞｲﾄ店員が数人入れ替わっていて、ｵｰﾀﾞｰ、料金間違えてｳｻﾞｰですた。

久々に弁慶行ったら、相変わらず・・・・ですた。行った自分を責めますた。
今月は早くもﾗｰﾒﾝ食い過ぎだ、自粛しよう。

あー暇だ。ﾚｽ少ないので書いてみた。
ﾁﾗ裏ｽﾏｿ。

池袋で大勝軒に行ったんだけど店内満席で外で３０分待って入れたと思ったら２０分待ってもラーメン来ない・・
で、後からきた客に先越されてもうイラネーからって言って出た。外で注文取ってるの意味ねーし。もういかね〜

(´・ω・｀)池袋の出来事をここで書かなくても。。。

葛西・西葛西駅前のラーメン屋の少なさは異常

>>876
どっちも船堀駅前よりはだいぶマシと思うが。

葛西はいっぱいあるだろ好みに合うかはともかく、船堀は食い物屋そのものが貧相（飲み屋はいっぱい）

夢うさぎに初めて行ったけど、期待はずれだったな。
オーダーは特製つけめん。
スープは甘ったるいくせにむせるようなコショウの味がする。
チャーシューもイマイチ。
量は多いので腹は膨れたが・・・

>879
そういう場合は、「達人」へ。

「達人」でコバやブロガーたちから好評価だけれどもそんなに美味いかなぁ。
塩ラーメンは化調で調整したよくある平凡な味だと思うけど。

夢うさぎはわざわざ遠方から食べに来た人は失望するかもしれないな
でも俺みたいに夢うさぎから徒歩２分のところに住んでいるものにとっては
最高にありがたいラーメン屋だよ

達人は化調使ってないでしょ？
叉焼は美味いと思うぞ。
ただ、いかんせんしょっぱい。
かなりしょっぱい。
もの凄く身体に悪そうなくらい、しょっぱいので
なかなか食べに行けない。

達人はラーメンとつけ麺、どっちがオススメなの？

>>883
そうなの？
でも塩ラーメンのスープは無化調とは思えない後味だったけど・・・
まぁ、別に化調使ってもいいんだけど、
どっちみち塩ラーメンは俺の好みじゃなかったな

今の所、良く言えば達人への発展途上って感じだよな。
たまに行くと味とかいろいろ変ってるし。

達人で塩つけ麺食って来た

麺が一般的なつけめんとは違った感じ

盛り付けが綺麗で、麺が食べやすいように小分けにされてたり、
追加のつけダレが一緒に用意されてたり、具が豊富だったりと、
細かい気配りには好感が持てた

これで650円なら安いね
でも混んでる時は大変そうだな〜

でもつけ麺は美味くないよ。
具の多いじゃじゃ丸って感じ。

もやしはちょっといらないかなと思ったり。

勝の回転率は最悪。だから行列の出来る店になってるけど
他の行列店よりは下だと思う。マズくは無いけど。
リピーターにはならないよね。
たぶん行列も見て行きたいと思ってた初心者ばかりだと思う。

ここで昌ですよ

コンビニにおでんが置かれる季節になって気づいたんだが
昌のスープはおでんの汁みたいだね。
あの中にこんにゃくや薩摩揚げが入っていても全く違和感なさそう。

>>890
だったら、そうやって「行列店」なんてレッテルに拘ること自体どうかと思うぜ。

おでんのスープならちばき屋だい。

いや、うまいと思うよ勝
ただあの行列と言うよりより回転率がね
一度親父と行ってキレて帰られたことがあるｗ

>>883
達人は凝り過ぎた技巧派ですな。モヤシの調味も脱帽。具・脇役がこぞって主役を主張し、流行は全て掴んでますよ〜〜、といった超優等生的な豪華テーマパーク的盛り付けだが、濃い調味は後半嫌味。
後半ニチャつく麺が少ない汁で泳げないのもマイナス。おそらく今後はかなり整理・引算するのだろうが、だれかスープが変化したら、おせ〜〜て。

回転率ではないが、小岩の三都屋はラーメン出てくるのが超〜遅い！
今度行ったら時間計ってみてよ。混み具合によっちゃそんなに待たないけどね。
店長よ、お願いだからチャーシュー切る前にお湯の中に麺を放り込んでくれ！

>>896
あれは下がった釜？の温度を上げるためにわざとやってるに違いない


…と自分を納得させてたｗ
確かにあそこは少し遅い、ついでに店主の腕毛は濃い。

>>896
長く店に居て欲しいんじゃないかな。店が閑散としてたら寂しいだろ。
案外、腕毛店長に惚れられてたりしてｗ

三都屋、つけ麺がうまいと聞いたが本当？

小岩の雷神はどうですか？
個人的には好きです。
餃子もうまいし。
でも店員があまりにも餃子を進めすぎで、毎回餃子を食べないといけない錯覚に陥る・・・

>>899
つけ麺はなかなかうまいけど、小岩駅がら歩くのがしんどい…
>>897>>898
おやじの腕毛ってそんなに濃かったっけか？ｗ

先日久しぶりにタクミに行ったらメンマが普通のサイズになってた。
チャーシューといい、今度のメンマといい、客をなめているのか？
ラーメン本に出てから儲け主義に走ってだめになった店は五萬とあるのを
知っているだろうに。
中の人見てたら前に戻しておくれ。

夢うさぎのラーメンしょっぱすぎるよ。

燃えよ剣閉店
跡にもﾗｰﾒﾝ屋ｷﾎﾞﾝﾇ

波動軒が移転

>>905
ｋｗｓｋ

いや
萌え剣の跡地にってこと

>>904
閉店って決定したの?

>>908
店の前に張り紙で
「体調不良のため閉店します云々」書いてあった
こう言う場合は亡くなった旨は伝えないものなのかな？
連絡がくるほど親しくは無いけど、事実は知っときたいお客さんもいるだろうに。

>>909
一時閉店じゃなくて永久閉店ですか?!
○|￣|_

「２年５ヶ月ありがとうございました」云々だから永久でそ
什器備品はこだわりの品だから是非ともそのままラーメン屋で

>>909
三五郎は「一身上の都合」だったぞ。
確かに、一身上なんだけどさ…。

世間的にはそういう奥ゆかしい書き方が常識じゃないのかな。

あ〜夢うさまじうまいな。こんだけ納得して帰れるラーメン屋も滅多にないよな。場所柄空いてるし最高。ほんと駅前にあったら食えたもんじゃないよ。
でもやっぱつけ麺辛いっすよ。口の中ヒリヒリするのはやりすぎだと思う（笑）
でもまぁ、うまいんで良し！！

味が濃すぎるけどな

店主が亡くなることに、常識も非常識もあるものか。
ふざけた張り紙はいやだけど、>>913みたいなスカした書き方は非常識だ。

>>916
あんたの方が常識から大幅にズレてるよ。

お前ら、そんなことで言い争っていて
萌え剣のオヤジが安らかに眠れると思うのか

>>918
ごめんね。

>>911
http://www.moeyoken.com/

まだ閉店とは書いていない!!!
漏れはまだあきらめない!!!

（ ；ω；）ﾌﾞﾜｯ

＞920
　店まで行って確認してくれ
　実は店主の息子知り合いなんだ
　身内ではラーメンに詳しい人がいない

>>921
>>909>>911

角久って新宿の方に2号店あるんだね。知らなかった。2号店は味どうなのかな？うまいのかな？

角久初代店主は懐かしいな。
でもかみさんはちょっと五月蠅いｗ

初代店主？じゃあ今の人は二代目以降なのか。
歴史あるところだったんだなぁ

２代目なりに頑張ってほしいですね！

チャーシューが初代ほど薄くないのは良い点かな。
たぶんあの極端な薄さは口うるさそうなかみさんの所為だったと思うがｗ

話題に上がってないけど「一笑」の味噌が結構美味しかった。
ここのスレ住人の評価はどんなものなの？

一笑に付す

角久ってそんなに古いの？
少なくとも環七が出来てからだよね？

一応、船堀街道のくるまやとか葛西橋通りの狸工事のほうが古いことは古いだろうな。

匠屋が再開したけど、あの麺はないよねｗ

亀之助よく潰れないな
日曜休みだし

リニューアル後のだるまのめラーメンは、美味しくなりましたか？
なにげに人入ってるし、隣りのピザ屋に入るか迷っています。

サルバトーレは取りあえず美味いね。
だるまのめはＦＣチェーンだから外装は換えても味はチェーンで一緒じゃないかな？
もし、目玉メニューでも出来てるといいけどな。

>>932
そういう書き方されたら怖いもの見たさで行きたくなるだろｗ

>>935
サルバトーレはどんなラーメンですか？

小岩のさぁ。駅前、北口のほうの・・・名前忘れたけど、札幌ラーメンで
店員が、若くて結構カコイイ、アンちゃんたちがやってて、すげぇ威勢よくて、
店内にロックがガンガンかかっている店、旨かったような・・・もう、既出？

>>937
本当に旨い店なら既出
今まで話題になっていないなら、その程度の店

ウマイ店だけが話題になっている訳でもないので
話題になっていないのは僥倖なのかもしれない

>>936
サルバトーレは、>>934のだるまのめの隣のナポリピザとスパゲティーの店だよ

>>937 味源？

小岩の男爵あぼーんしたんだって？
次スレのMAPでは消そうと思うけど
居抜きで次のラーメン屋が入る可能性もあるからなー

次刷れたてる椰子。
《環七近辺マップ》(1/3)


　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　　　　　　　　┃（これしかなかばい!!）
首都高━━━━━╋━小松川線┛＼
　ｲﾝﾀｰ★才谷屋★┃　 　 　 　 　 　 　 ＼　　とん太
　 　 　 　 　 　 幸★┃★うまいや　 　 　　＼ 　★　　　／
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃　 　 　 　 　 　 　　 　 ＼【瑞江駅】●にんじんや
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃★にゃがにゃが亭　 　　＼／＼★江戸一
　 　 　 　 　 　 　 　 ┃.　 　 　 　　 　　　　　　　 　 ＼



●の部分に　にんじんや

追加して訓才。
ttp://www.daisyo.co.jp/gyoutai/etc/kokoro.html

男爵の場所には沙門ってラーメン屋が

まずかった

にゃがは麺茹ですぎ。
いつからあんなんなった？

>>944
ベトナム人みたいなのが作るようになってからじゃね？
解雇されちゃったみたいだけど、チビハゲはアル中で仕事中によく
抜け出して、近くの自販機でビールを買って、その裏で一気飲み
かましていたし・・・
うすらでかいのは、接客むいてねーし。

ちばき屋オワタ

何？あの化調

>>946
１０年前はｽｺﾞｸうまく感じて、食うたびに幸せを感じたんだが。
４〜５年前あたりから平凡な店になっちまったみたい。
他の美味い店に通って俺の味覚がこえたのか
ちばき屋のレベルが落ちたのかは分からんが。
テレビに出てる店主は虚勢をはってるようで気の毒に思える。

影山ヒロノブ in バルセロナ
http://www.youtube.com/watch?v=GBp8X7VNt9I

ちょｗｗｗｗｗｗｗ
バルセロナでもこの人気ｗｗｗｗｗｗｗ
ドラゴンボール強すぎﾜﾛﾀ

>>947
ラーメン戦争でみんなの舌がこえたのは間違いない。
時代の波についてこれないちばき屋はもっと勉強すべきだよな。
東南アジア系の女雇ったりすべてがめちゃめちゃ。

角久のラーメンは一昔前の味だよね。背脂ちゃっちゃ系ラーメン。
まずくはないけどね。

もも、愛想ないけどつけ麺なかなかだったね。

ももは作るものは野心的だが、商売に野心的ではないみたいだね

>>950
はあ？
頭大丈夫ですか？

大勝軒なにあれ、ま×過ぎる、つけ麺で「麺固め」って頼んだらラーメンだけしか出来ません、って何あのブヨブヨにフヤケタ麺、箸で上げたら切れるしタレ甘過ぎだし。結構客入ってて驚いた

どっちの大勝軒だろ？

11/30深夜、ちばきやの千葉氏がTVに出演してたよ
あんきもの味噌ラーメンを作っていた

>>954
ぶよぶよで甘いんだったら環七だな。

葛西橋の方のつけ汁は酢醤油だｗ

何で>>953は>>950にキレてるんだろうか・・・・・？

>>957
背脂じゃないの？
家系ならまだしもチャッチャッ系では無いでしょ

角久はあっさり系です

一昔前の味で背脂チャッチャッてのはもりひでと間違えてね？

間違えてねえ

>>955
TVに出るときだけ作ってるよなｗ

だからＴＶの取材はいってる日は美味かったｗ

関口・三宅・藤井司会のTV番組で北海道の才谷屋が出てきてた。
こちらではイマイチだが向うではホントに人気あるみたい。

こちらで勧められた「たくみ」に行ってきました。
つけ麺っていうのは若くてたくさん食べられる人でないと美味しく感じられないのかもしれません。
麺は太すぎてつけ汁は生温いし、ちょっと辛かった。
勧められたラーメンは普通に美味しかったです。(味噌）
家の近所にあれば通うかも。
でも車で20分くらいかかるので、そのくらい遠出するなら「ちばきや」へ行ってしまうかもしれない。

＞902 メンマはちゃんとぶっといのが出てきました。
ここのチャーシューとメンマは美味しいですね。
「あさの」のメンマもここと同じです。量は少ないんですが。

もも、二回目行ったら飽きた。
つけ麺ね。

>>966
そんなつけ麺好きな君には環七に在る大勝軒をお勧めするよ！
麺はシコシコでコシが半端ないし、つけ汁も濃厚でマイウー！
つけ麺好きは外せない名店ですよ！

そろそろ、地図を更新して次スレの準備しまひょか。
変更点はこんなところかな？

小岩の三五郎と一之江の燃え剣がお亡くなりになり。
環七の天一が花月にかわり。
小岩の麺屋椿がはるかぜにリニューアルし。
船堀のＣＰはラーメンメニューを止め。
西葛西に麺達人が開業。

あと
男爵がアボーンして沙門に

ここのギャグで初めて笑ってしまったのでage
06/12/03
http://raumen.nengu.jp/ramenlist06_3.htm

>968
>942

>>968船堀はCPじやなく多久味だよ。
いつから変わったかは知らないが。

>>7
★ｺﾝﾊﾟｽﾎﾟｲﾝﾄ = ＣＰ
トキビルに移ってからもラーメン出してたけど止めた
968はそういう意味ジャネ

勝の近くに辛口ラーメンってのがもうすぐOPEN
よってみその所

次スレまでにレポあがるといいけど

天下一品たいして行って無かったけど無くなると淋しいなあ…

>>974
よってみそがアボーンしてその後に、てこと？

コンパスポイントは只の居酒屋に？
天一　→　花月　オーナー代わったの？

コンパスポイントはもうとっくの昔にラーメンは昼のランチのおまけだったのに今までテンプレに入れてたのがおかしい

葛西には大勝軒二つあるの？