★新宿で食える名店はここだ(22)★

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1ラーメン大好き@名無しさん
★新宿で食える名店はここだ(22)★

前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140895381/

まとめサイト
http://www.geocities.jp/snjkrmn/

◆sage進行にご協力ください。
◆荒し、自演荒らしは放置で。
2ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 18:31:25 ID:Xphc6k3W
>>1
絶妙タイミングのスレ立て乙です。
( ^ω^)
3ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 18:52:41 ID:0BMtxi4a
もうsageも必要ねえよ
4ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 19:01:25 ID:B4BjI6oN
>>3
荒らしてるお前のような奴がいるからだよ。
5ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 19:12:13 ID:0BMtxi4a
>>4
あっそ。
荒らしなんて興味もなかったが
それならご期待にそってやるよw
よろしくな。
そんなヤシ何人来るか知らねーが。
6ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 19:45:46 ID:N+ZbRr7U
めときって今営業してるん?
先月に2回ほど行ったら開いてなかったorz
7ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:02:17 ID:Xphc6k3W
>>5
独りぼっちで可哀想…。
頑張れよ!

(´・ω・`)テラカワイソス
8ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:06:25 ID:o483IF/U
>6
午後2時には閉まるよ〜。
9ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:19:47 ID:0VKJhcjn
ここは単に地域スレだと思ってたけど
スレタイの名店にこだわってる人もいるんだね。
名店の解釈にも色々あると思うし。

新宿は裏通り路地裏に店が多いね。
10ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:56:58 ID:6C0fPEis
>>1
氏にたいのかてめえ
11ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:18:48 ID:LH5alEXk
>>9
それでは名店の解釈とやらを教えてくれ
12ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:39:31 ID:CcsI7kZU
>>9
なるほどな
その名店という言葉に過剰反応する人がいて、物議、荒れの元になるなら
他の地域スレみたいに次のスレタイから外した方がいいのかもな

<例>
中野区のラーメン屋をかたるスレ 16
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143544106/
杉並区のラーメン総合スレッド
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100451633/
神田・秋葉原・御徒町 8杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134714285/
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド24
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143732994/
13ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:47:59 ID:LH5alEXk
>>12=同意
14ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:51:40 ID:B4BjI6oN
そんなくだらんことで荒れるんなら、どうせ荒れるだろ。
最初にスレタイをつけた奴が悪いが、ずっとこのスレタイでやってきてるんだし
いまさら変える必要性はない。
15ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:57:17 ID:LH5alEXk
>>12=同意
荒れるのも面倒くさいので変えたほうがいいな
16ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:00:05 ID:B4BjI6oN
だいたい、スレタイと荒れることとの相関性を誰か示してみろよ。
示せなければ根拠のない言いがかりだぞ。
17ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:03:51 ID:oMWFJnaK
言いがかりってお前スレタイをなんだと思ってるんだwww
18さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/05/08(月) 00:07:41 ID:gFDWXXlE
荒らしのB4BjI6oNさんは日付が変わってもID変わらないんですね
1915:2006/05/08(月) 00:09:14 ID:Ce4c4DNZ
>>16
それは9か12に聞いてくれ。
俺はたかがラーメンスレで荒れるのもアホらしいから
スレタイ変えたら?と言っている。
じゃあな。
20ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:26:26 ID:rUOHuyXE
「言いがかり」なんて書き込んでるところからしても
16の厨は完璧な勘違い野郎だwwwwwwww
きっと淋しい生活送ってんだろうなぁ おーよちよち
21ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:37:13 ID:T09xm/5l
結論:いままでどおり荒らしはスルーで。
22ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 00:48:48 ID:DPysXGQY
で、前スレで話しが出てた947氏の店は結局??何かのついでに俺も食いに行くよ

947 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/05/06(土) 19:23:14 ID:ctURrQBU
一番街にある店の店員だが、オマイラ食いに来てくれ。売り上げ厳しくこのままだとそろそろ立ち退くことに。立地がいいぶん家賃が高い。

949 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/06(土) 19:29:58 ID:6UQAU6WY
一番街つうと、天神があったっけ?
他にもあった気がするけど、
記憶に残ってないなぁ・・・

973 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/07(日) 01:34:22 ID:CcsI7kZU
>>947
一番街の店員さん
俺も食いに行くから、もう少し店のヒントさりげなく出そうよ

978 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/07(日) 15:07:51 ID:X/xA/rc5
いま歌舞伎町にいます
一番街にあるラーメン屋は以下

日高屋
光麺
ばんから
博多天神
味千拉麺


一番街入ってすぐにこれだけ店あるから結構激戦ね
今の時間で客が少ないのは
ばんからガラガラ
味千ややガラガラ

他は混んでるからどちらかでしょう
23 ◆2doEbTu2TA :2006/05/08(月) 01:05:39 ID:TbIwH2A3
ばんからや味千が出来ても、結局博天の優位は変わらずか
249:2006/05/08(月) 01:42:21 ID:RjXO8EfK
>>11
一般的には有名店、美味しい店と思われてるけど
個人的には存在感の有無が大事だと思う。
新宿なんだからみんなバラバラでも良いと思ってるんだが。
一般のラーメンヲタクとは違うでしょ。
25ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 01:54:15 ID:AhNdJRkN
新スレおめ。

スレタイなんてドーデもいい。
一見人口の多そうな新宿だけど、ラーメン人口なんて、
都下のスレッドとそうそう変わるものじゃなし。

そんなことより、「ここで食べてる人」に注目だな。
ネカマあり、オカマあり、ジロリアンあり。
26ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 01:57:58 ID:CcRTNs08
>>24
荒らしに構うやつも荒らし
27ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 02:16:50 ID:A2j81zNo
やっぱ次スレはスレタイ代えたら〜
前スレも新宿区スレが立って重複したりしたしさ〜
28ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 02:21:11 ID:eBthfP3r
なにげに大海のしょうゆラーメン好きなんですが・・・
だしはしっかりしてるし。
他にも大海が好きな人いますか?
29ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 02:36:56 ID:5trdjX6w
>>28
漏れも好きだぞ。魚系のダシをちゃんと取ってるし。
節系粉末トッピングの店みたいな雑味もないしな。
30タケ@はーとらんど:2006/05/08(月) 02:49:03 ID:IfSx8EYE
ジンギスカンまいう〜
31ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 11:45:20 ID:t14uaN4b
○助閉店だってね。
32ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 11:53:48 ID:Ly2rVqcR
デマらしい。普通に営業してるって。
33ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 12:23:19 ID:2N68R6YG
自分のお気に入りの店があれば、
そこがその人にとっての名店なのさ。
34ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 14:44:11 ID:t14uaN4b
>>32
トラ会にて確認。
隣の店と見間違えたのか。慌て者さんだね。
35ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 15:15:24 ID:2pEQ3v+U
十五夜普通だな。
ここでもblogとかでも大絶賛だったから期待しすぎたかも
36ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 21:25:59 ID:LqOezQnb
>>35
お前は何を見ているんだ
37ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 22:01:30 ID:2qPtrTtK
七志ってどうなんでしょう?
38ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 23:01:57 ID:7pSbxYkS
悪くないよ。量は少なめ。
39ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 01:09:30 ID:rwHP2Fg+
アホスレ乙
4037:2006/05/09(火) 01:17:44 ID:PpR5NcDy
>>38
トン。サイドメニューで腹膨らますかな・・・。
41ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 01:37:32 ID:C8s101tD
正確には新宿ではないかもしれんが、御天の千駄ヶ谷店に行ってみた。
高島屋から歩いて10分くらいの店で、場所は分かりやすい。
しかし、やっぱ下井草と比べると少し落ちるというのが正直な感想だ。
なんか、やっぱり豚骨臭と味が薄い。うまけりゃ通おうと思っていたが、
面倒くさくても下井草まで行くしかない罠。
42ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 02:24:31 ID:hVqXdbWR
ぶた臭さも味も
濃いの西武新宿線
43ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 02:29:47 ID:1mTnEu8/
おれにはソレの旨さは一生分からないだろうなと思うほどど口に合わんかった・・・
44ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 03:13:47 ID:C8s101tD
それが二度三度と口にするうちに忘れられない味になるのだよ。
45ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 03:31:28 ID:glvWlg9X
御天の接客は千駄ヶ谷>>>>>下井草>>>…(無限)>>藤が丘
だったな。
46ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 05:07:02 ID:hVqXdbWR
>>36
同じ月を見ている。
47ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 12:34:22 ID:Glkmp33F
自分、読解力がまったくないのです。ってageられてもなぁ〜。自慢できる事じゃないだろに。
48ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 19:04:00 ID:DRrq1/Q9
前にここで教えてもらってから
行ってはいたけど定食ばかり食べていた
新花でラーメンを食った。

中華料理屋のラーメンなんだけど
これはかなり美味いですね。
49ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:43:02 ID:SC2Gcxk2
二郎系の赤道@四谷
結構繁盛してるね
50ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:41:40 ID:QclILXCQ
仕事の丁寧さは好印象かも知れない、店主以外の人に当たる、といったイレギュラーも当面は無さそうだし。
それと店が小さいので、ちょっと来店時間が被ると、客があぶれたような絵になるね。

所で、曙橋へ降りる坂の途中に出来たらしい新店はどうか?
51ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:01:12 ID:cz2kvpZp
さっき博多天神で食い逃げしてきたよ ラッキー
52ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:02:01 ID:Jpr2Ng4e
>>51
                    ,ィ⊃  , -- 、
          ,r─-、      ,. ' /   ,/     }     ち
          {     ヽ  / ∠ 、___/    |
   署     ヽ.      V-─- 、  , ',_ヽ /  ,'      ょ
           ヽ  ヾ、  ',ニ、 ヽ_/ rュ、 ゙、 /
   ま        \  l  トこ,!   {`-'}  Y        っ
             ヽj   'ー'' ⊆) '⌒`  !
   で    , 、      l     ヘ‐--‐ケ   }        と
        ヽ ヽ.  _ .ヽ.     ゙<‐y′   /
   来     }  >'´.-!、 ゝ、_  ~  ___,ノ
         |    −!   \` ー一'´丿 \
   い    ノ    ,二!\   \___/   /`丶、
        /\  /    \   /~ト、   /    l \
53ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:08:30 ID:Sl7GXL10
>>51
やったね♪
54ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:29:00 ID:cz2kvpZp
実は先週、若月でも成功。
55ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:38:06 ID:Jpr2Ng4e

  \
:::::  \            >>54の両腕に冷たい鉄の輪がはめられた
\:::::  \
 \::::: _ヽ __   _     外界との連絡を断ち切る契約の印だ。
  ヽ/,  /_ ヽ/、 ヽ_
   // /<  __) l -,|__) > 「刑事さん・・・、俺、どうして・・・
   || | <  __)_ゝJ_)_>    こんなこと・・・しちゃったのかな?」
\ ||.| <  ___)_(_)_ >
  \| |  <____ノ_(_)_ )   とめどなく大粒の涙がこぼれ落ち
   ヾヽニニ/ー--'/        震える彼の掌を濡らした。
    |_|_t_|_♀__|
      9   ∂        「その答えを見つけるのは、お前自身だ。」
       6  ∂
       (9_∂          >>54は声をあげて泣いた。
56ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:40:49 ID:h3PNgnYY
違法駐車を推進する香具師の次は
食い逃げ犯かよ・・・

このモラルの低さが、新宿らしくもある。
57ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:48:30 ID:cz2kvpZp
俺の行く店すべてに券売機を設置汁
58ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 20:52:08 ID:El6c+Lku
cz2kvpZp はネ申だな
59ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 22:09:29 ID:31z7c5yw
>>50
北海道らーめんの店ね。チラッと見たら客は一人いた。
今度食べてみようと思ってる。
60ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 22:35:50 ID:2WzE1XZg
>>59
それって場所はどのあたりですか?
曙橋って盆地だから、どの方向から行っても「降りる坂」なんですよねー。

…ひょっとして月乃屋が潰れて、その跡地とか?
61ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 22:43:13 ID:31z7c5yw
>>60
曙橋からだと一心らーめんの方に登っていく坂を
登りきる手前って感じかな
62ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 22:53:08 ID:2WzE1XZg
>>61
あーあー、なるほど、あっち側ですか。
飲み屋とかある、あの辺りかな(…って、ひょっとしてうどんの「こびんちょ」跡地?)

今度見てみます。ありがとうございます。
63ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 23:14:29 ID:31z7c5yw
64ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 00:15:00 ID:BV74/nIC
ややスレ違いだが、こびんちょはどうして潰れてしまったんだろう。
繁盛してたと思うんだけど。
65ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 04:24:27 ID:5V3rRRtR
「北の大草原」って店ね!
66ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 12:19:01 ID:o1zCq5yo
曙橋って盆地か?
市ヶ谷方向には抜けてると思うんだが・・・
67ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 13:31:11 ID:xe7A1lmA
曙橋は沢の結節点だな、新宿方面と大久保方面からの沢が合流して市谷に抜ける沢の結節点だな
68ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 18:32:09 ID:gbRcB6Je
とりあえず音源置いとくよ

http://gazo08.chbox.jp/banned/src/1140081954559.mp3
69ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 20:56:12 ID:t+spJ99O
北の大草原行ってきた。
上品な札幌ラーメンって感じで結構おいしかった。
店も上品な感じだし、流行りそうな予感。
味玉50円で安いし、いろいろ種類もあってよい。
カレー味の味玉食べたけど、ほんのりカレーの風味がする味玉だった。
麺は東京で北海道ラーメンと言ってる店なら大抵の店が使ってるようなやつで
個人的には好みじゃないが、まあいいか。
70ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:46:56 ID:KPZruj2h
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078635605/

前食べに行ったときにいた家族連れなんだが
ロットの関係で作るのが遅くなってしまい(2ロットくらい)
奥さんが「今から作りますがよろしいですか?」と言ったところ
「なにそれ?まだ作ってないの?」とキレてしまったお客さんがいたんだけど

それを聞いた店主がなぜか逆ギレしてしまい
「今から作るんだよ。悪いんかよ?」と言ったところ
当然お客さんはさらに怒っちゃって
「もういいよ。そこまで言われて食べたくないよ」
店主は謝りもも引き留めもせずさらにヒートアップ
「あァ?別に無理に食べてもらわなくてもいいよ。帰れよ。(奥さんに)塩まいとけ!」
って言って追い出してしまったことがあった。

71ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 23:04:07 ID:ojZRE9l/
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
72ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 23:52:09 ID:tp6iBTMj
むろやでつけ麺食べたんだけど微妙・・・
びっくりするほどつけ汁に力が無くて、麺も至って普通。結構期待してただけにがっかりでした。
湯一が恋しいよ。
73ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 00:17:51 ID:cTUmz0nt
むろやでラーメン食ったけど、スープが少なかった。
たぶん、あの器だと底が広いからスープをよっぽど沢山いれないとだめなんだろうけど。
さらに冷めるのも早いしね。
むろやイマイチだけど、きっかけがあれば伸びそうな感じなのでもったいない感じがする。
74ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 00:20:52 ID:yUcIJNe5
むろやはもう少しタレが多ければ印象も違ってくるんだけどな。
ダシの旨さを伝える最低限の塩気が足りんって感じ。
あの近隣だと しろ八もあるし、ひるがおもあるんで
ついつい足が遠のくよ。
75ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 00:29:55 ID:cTUmz0nt
>>74
そうだね。ダシは強くなったけど、塩気が少ないんだよね。
ひるがお行こうかと思ったらテレビの影響で凄いことになってそうだ。。。
76ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 01:43:39 ID:Q9VauIIT
湯一の様な店って無いよね、
個性的なの無いね。
77ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 08:18:41 ID:hKuQL6ai
TVの告知でひるがお行列か
期間限定じゃなくてメニューにしろよ
78ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 09:19:24 ID:bLXKc9eD
>>77
あれをレギュラーにしたら前島さんが腰痛になるw
79ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 10:25:19 ID:dl18c7zR
御苑ひるがお、以前までガラガラで行きやすかったんだけど、
これで混み始めるのかなぁ、ウゼェ〜
80ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 11:35:51 ID:q0NFXqz8
ひるがおただいま20人待ち
テレビの嫌いだ。
81ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 16:34:26 ID:OMjQLKEs
>>76
禿同 湯一復活希望個人的にべんてんより旨かったと思う。
でも元湯一のマスター大勝軒系でマズーい店やってるから無理か。
金の亡者になったなプライド捨てて。
82ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 18:55:22 ID:gqvUHrmF
>>81
昔の辛いラーメンも週1か何かでやってるんじゃなかった?
それもまずいの?
83ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 19:06:08 ID:OMjQLKEs
>>82
中板の店のこと?あそこだったらもう閉めたから食えないよ。
84ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 22:07:59 ID:lO2u9XC9
>>73
この前出てたスペリオールの石神のラーメン店紹介で
むろやが出てたが、石神もたしかそんなことを書いてたな。
ちなみに石神の評価は星二つ半となかなかの好評価ではあったが・・・。

俺もしろ八や十五夜、さいたま屋ができてから、最近行ってないんだよな。
去年の秋以来行ってないが、あれからまた麺は変わったりしてるのだろうか。
85ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 23:51:02 ID:Ukx1/n6Y
新宿に個性的な店なんて、ねーよ!
86ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:00:48 ID:RTFDUzbQ
そうかな?むしろアンチが沸くほど個性があるラーメン屋さんが集まってると思うけど。
87ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:10:48 ID:WJ6Zd00X
例えば??
88ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:12:34 ID:mRbVMBiI
新宿の一等地にはフランチャイズばかりある。
つまり、高い家賃を稼ぐには、如何に効率的に儲けるかが大事になる。
新宿は人の数だけは多いから、沢山客が入ればいくらでも儲けることができる。
しかし、個性的なラーメン屋は万人向けではないので客が入らず潰れることになる。

∴個性的な店はない。

正解。
89ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:13:06 ID:vLFTGuKm
日高屋とかさ
90ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:14:48 ID:Uu6E5IdC
歌舞伎町は博多天神も近距離に2軒あるな
91ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:26:32 ID:WJ6Zd00X
俺が言いたいのはさ
どこで食ったって、他で食ったような味だってこと。
個性的な店を教えてくれよ実際。
どっかの支店じゃなくってさ。
あんなに店があってもせいぜい1、2軒か。
92ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:39:10 ID:qiAhX+mq
二郎でも行け
おのぼりさんなら武蔵に行け
新宿はそういう場所だ
93ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:46:17 ID:WJ6Zd00X
>>92
俺がおのぼりさん?
アホかお前は笑
じゃあ聞くが、新宿ってどうゆう場所なんだ??
カッペが偉そうに言うな。
94ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:49:05 ID:gN9k1xpO
個性的なラーメン店ないです。ハイ
ID:WJ6Zd00Xが言う個性的なラーメンとはどこか教えてもらえませんでしょうか?
是非行って見ますので宜しくお願いします。
書き逃げはいけませんよ!
95ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:53:57 ID:qAy24yTO
オナニーが済んだら、カキ逃げするに決まってるだろうが、こんなチキン野郎。
っ[ミューズ]
手ぇ洗っとけ。
96ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 00:57:18 ID:gN9k1xpO
オナニーチキン野郎じゃないと思います!
ID:WJ6Zd00Xはきっと答えてくれます!
97ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:00:03 ID:9p8pRzA8
黒門は個性的だと思うがな
98ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:01:17 ID:Uu6E5IdC
>>91の言う個性的な店とやらを僕も聞きたいです
99ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:01:52 ID:/4M/+tFU
今日武蔵食ってきたんだけど、あっさり頼んだのに
前に食べたこってりよりこってりだった・・・
?も箸で掴むと切れる位やわだった。
あの湯切りのかけ声に期待したのに(`ヘ´)ふざけてるのって感じ??
でした。
10099:2006/05/13(土) 01:03:37 ID:/4M/+tFU
?も→めん
スマソ・・・( -_-)
101ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:06:28 ID:g4FECwe+
相変わらずのアホスレ乙
102ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:07:09 ID:9UQc39dE
>>99
コップの水足せよ。俺はいつも水足して味調節してる。
化学調味料は舌が段々エスカレートしてくるから店の人の舌も段々濃くなり、店の人間が一番の化学調味料中毒になる。化学調味料中毒になったら最後、他の食べ物の味がみんな薄く感じるようになる。
103ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:14:37 ID:WJ6Zd00X
そんなに知りたいのか笑
104ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:19:29 ID:g4FECwe+
強烈な自作自演野郎ども乙
105ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:20:49 ID:gN9k1xpO
つまんね
106ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:28:46 ID:g4FECwe+
↑早速の蛆登場、乙
107ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 01:41:45 ID:qAy24yTO
真性キタ!! …けど、つくづく退屈だな>>乙厨
お前は楽しいの?コレ
108ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 03:57:19 ID:fJS/SZbw
職安通り沿いのドンキホーテの敷地内にあるラーメン屋?で、
食べたことある人います?
109ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 15:22:47 ID:ASNvSnw4
昨日久しぶりにたから屋に行ったんだけどチャーシュー変わった?
まずくなってる気がする
110ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:04:27 ID:S/gt/mfo
評価はさておき
神座なんて個性的だと思うのだが
111ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:56:09 ID:66ErKRWT
>>110
あそこは支店だよ。
112ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 17:19:50 ID:MeBuvKxX
十五夜 しかない。
あれほど個性的でウマイつけ麺は新宿近辺ではなかなか無かった。
どことなく昭和の風合いを感じさせながら、それでいて平成の新風との熱き男のコラボレーション。
まさにゴツイ男の中に繊細な味の深みがあり、
これまで、誰も食べたことが無いような味と食感を体験できる。

113ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 17:45:35 ID:PPI8WM8V
神楽屋は美味かったな
114ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 17:47:39 ID:vhi11D1Z
      /!/{  / ヾ--r
   _  /     ̄    <_
 _>`´       ___<_
  >    r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ ,    |  `ヽ/ ´`ヽ _  三,:三ー二
 ̄/    |   ノヽ--/ ̄ ,    ` ̄ ̄ ̄
 / /⌒ヽ,|  ミ }  ...|  /!
 レ l d     _}`ー‐し'ゝL _
  | ヽ、_,   _,:ヘr--‐‐'´}    ;ー------
  |/|  \   ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
    ヽ/l/|` ー------r‐'"    ̄ ̄
      |└-- 、__/`\-:、
     __,ゝ,,_____/ \_」 \←M.mcd ◆EgNgadDJxE
115ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 18:24:41 ID:XoAp/yFF
>>
ひるがおで20食限定ラーメンゼロを食べるには、何時くらいから並べばいいの?
116ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 21:10:09 ID:6RhnpAxj
>>115
朝5時くらいから並べば確実に喰えると思う
117ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 21:42:57 ID:RTFDUzbQ
新宿で大勝軒なら、馬場も含めて小滝橋が1番だと思うが、十五夜はまだ未食なんだよね〜。
そんなに美味いならぜひとも行ってみたい!
日曜日は休みかな?
118ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 22:47:19 ID:qg9V187+
馬場のは東池袋系じゃなくて中野系だったような…
一応同じ丸長系ではあるんだけど。
119新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2006/05/13(土) 23:08:03 ID:MMywIVzm
>>108さん
高速サービスエリアのラーメン屋さんって感じかしら。。
むしろ前の方にある鍋煮込みインスタント韓国ラーメン食べた方が、
話のネタでも食べる価値があると思うわよw
120新宿もオカマ ◆jGPCL2b6wE :2006/05/13(土) 23:41:43 ID:vphMQvO1
十五夜厨うぜぇぇぇぇぇえぇぇぇぇぇぇえぇえっぇえぇ
121ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 00:16:21 ID:o8IMXVlv
26日まではひるがお祭りでおKじゃね
122ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 00:38:35 ID:x5r4HUvI
しっかしなぁ。。
十五夜だ、ひるがおだって
どっかの単なる支店じゃねーの。
そんなもん、大絶賛する店なのか笑。

だからここはネタ無し低スペックのトンチンカンスレなんだよ。
123ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:06:29 ID:nA/TuZ1Q
全然、名店が出てこないよな
124ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:09:23 ID:s7Le+gSj
新宿の名店は各々の心の中に存在してるのさ
125ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:17:08 ID:9zMRx5+G
シブいこと言ってるけどアンタの名店はどこなんだ?
126ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:22:28 ID:s7Le+gSj
そいつを聞くのは野暮ってこった
127ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:29:45 ID:nA/TuZ1Q
名店が心の中だけに存在してるなら、このスレの存在意義は一体・・・
128ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:34:48 ID:s7Le+gSj
このスレは魂の叫びなんだよ
129ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 02:05:08 ID:x5r4HUvI
ヨッシャ、じゃ名店いくか。

べんてん□大勝軒フォロワーの域を越えてる。ガキどもの行列には腹立つが。
若月□横丁で50年。老舗。焼そばビールも好き。
黒門□あの麺はなかなか。
佐高□同上。
七福家□丁寧な仕事っぷり。新宿が誇る家系。
しろ八□独自系。最近では一番行ってる。

以上、御意見無用。
130ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 02:11:42 ID:x5r4HUvI
「以上、御意見無用。」で続くヤシは続いたらいい。

じゃあな。
131ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 02:18:35 ID:uSQ/jpdv
七福家、金曜にいったけど味が戻ってた。
ここ1ヶ月ぐらい、たれがやたら主張したようなバランスだったけど、休業以前と同じ感じに。
こっちの方がやっぱ旨いな。
132ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 02:20:36 ID:9zMRx5+G
漏れは
べんてん、七福、純蓮、渡なべ。。
馬場ばかりだが御意見無用。
133ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 02:27:50 ID:zfZ8Mlcb
ご意見無用や名店じゃないのはともかく
新宿じゃない店はおかしいぞ
134ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 03:40:36 ID:xLev2E+Q
香名屋は個性的な方だろうな
武蔵は新宿が本店に後からなったがこれもそうだろう
支店だがもちもちの木も個性ありといえそうだ
後は満来をどうとらえるかとか、竈が個性的といえるか、
若月はどうなのか、なんてところかなぁ
135ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 06:15:09 ID:j2GYjesF
十五夜,個性的か?
136ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 08:09:04 ID:57rrPv6a
>>135
開店当初の昭和30年代なら間違いなく個性的だった・
137ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 08:10:00 ID:57rrPv6a
十五夜、東池袋の本店がね。
138ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 08:41:49 ID:x5r4HUvI
>>134
香名屋は金ざるの切れっぱしが入ってたぜ。
店員さんよぉ、怒鳴りつけたのは俺だ。
満来は名店とは言いたくないな。
どちらも極端に味がブレる店だと感じている。
武蔵は実験的にいろいろやるのは好感持てるが、デフォの味玉はわりと普通だろ。
139鼻汗:2006/05/14(日) 09:41:38 ID:UKMDaBpa
西口の天下一品のはす向かいの「とんこつラーメン」とだけ看板出てる店九条葱がくせになる。
140ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 09:55:51 ID:vmLH6kBG
満来はハッキリ言って好きでもなんでもない。
あのデフォルトで茹で過ぎのペロペロになってる
平打ち麺をすすると日高屋の方がマシと思うこともある。
それでもあのチャーざるは個性的ではあると思う。
141ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 12:18:04 ID:GeWswyaJ
満来の売りは肉だけ。
あと、ラーメンのほうはスープもなかなかイケル
昔ながらの醤油ラーメンという感じで。
142ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 13:18:34 ID:qqMAD1j9
>>132
べんてんは豊島区
143ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 13:39:07 ID:WR/GN7N0
俺は、店主のオナニーラーメンが食いたいわけじゃないから、
そんなに個性を前面に出していなくても良いと思うんだな。
144ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 16:15:19 ID:lejloROZ
満来はマズイでしょ
145ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 16:41:37 ID:wwNkRwNM
みんな黙ってたのに…
146ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 17:38:39 ID:l6bQTDo/
でも、十五夜よりは満来の方がまだ喰えるYO。
147ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 18:07:25 ID:QxKRN4+G
お金持ちだねw
148ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 18:12:05 ID:v+XIy8au
満来はゴミでしょ
149ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:38:38 ID:qYolK8wQ
光麺の新宿店はテレビがテーブルに付いてるらしいな。雑誌情報なんだが。
テレビ見れるラーメン店ってなかなか無いよな?!
やっぱウマイ店だからテレビが付いちゃったんだろうな。

150ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:40:56 ID:qYolK8wQ
テレビって書いただけでは不十分だった。
厚型テレビではなく、薄型テレビがテーブルに付いてるらしいな。
スゲーウマってことだな光麺は。
俺のねぐらにしている沼袋ではテレビの付くようなラーメン屋はねえよ。
151ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 21:06:09 ID:Skgfeuua
満来と十五夜じゃあどっちもどっちだろ、現在位置から近い方で。
でも、それぞれ近所に黒門やしろ八があるから、実際には二択自体成立しないけど。
152田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/14(日) 21:11:59 ID:mRVwPIaY
北の大草原という札幌らーめんの店に行った。
いままで食べた札幌らーめんの中では、一位二位を争う旨さ。
ただ、トッピングのチャーシューはいつ行ってもない。
猫舌のオレには熱過ぎて、食べた後しばらく軽い火傷状態なのが難点。
店はカウンターだけなので直ぐに満席になってしまう。
たぶん、人気店になるので報告しておく。
153ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 21:33:05 ID:uSQ/jpdv
154ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 21:53:40 ID:x5r4HUvI
>>151
だな。どっちもどっち。
別に行くこともない。
155ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 04:35:59 ID:wEy4CkGr
満来食うならベビースターにお湯かけて食ったほうがましな気がする。
臭いスープに臭い煮豚、湯で置き麺でノックアウトされたことがあるぞ。
おやじが美味いもの食わしてやろうという意識ゼロで金儲けのことしか
考えてなさそうな面してるのもいやだな。
156ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 08:02:07 ID:/7NJALSB
>>155
> 満来食うならベビースターにお湯かけて食ったほうがましな気がする。
> 臭いスープに臭い煮豚、
茹で豚でしょ
157ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 09:34:06 ID:TGi9HEJR
>>149-150
味に集中されないようにテレビを付けたんだろ?
場末のまずい中華屋には、必ずテレビがあるもんさ。
158ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 10:45:47 ID:xAlW5YVS
テレビで味の悪さを相殺してるんだよな。
漫画や週刊誌までおけば完璧。
それ目当てで通うやついるから。
159ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 13:14:46 ID:RmojNbIf
光麺なんて別に歌舞伎じゃなくとも食えるでしょ。
松屋や吉野家と変わらん。
俺は食ったことないが、新宿店だけ特別な何かがあんのか、テレビ以外で笑。
160ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 19:32:14 ID:KAdkrS3D
薄型テレビが
各テーブルに備えつけられている
ここがポイントなんだろうな
俺もどういう状態なのか見たくなってきた
1000円は入場料だと割り切って行ってみようかな
161ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 19:34:38 ID:KAdkrS3D
よく考えたら
ファミレスのガストにもついてたな
そう考えたら
行く気が急になくなった
162ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 20:20:31 ID:ODS9GG2o
夜になって、ひるがおに行ってきた(紛らわしい店名だな…
限定ラーメンの反動なのか、店内はガラガラの状態。
TVの影響を危惧していたんだが、どうやら取り越し苦労だったらしい。

で、醤油ラーメンを食べたんだが……有り得ないぐらいスープが温い!
+洒落にならないぐらいしょっぱかった……orz
店をでるときも雑談に夢中でかけ声も無し。
限定ラーメンの喧騒で集中力が尽きてしまったのかな。
163ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:09:50 ID:T3fuxxhd
>>162
限定ラーメンを食べたいんですが?
夜だと売り切れの可能性もあるんでしょうかね?
土日ではなく、平日なら残ってそうですか?
会社夕方六時までなんですが、食べれないかな?
164ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:12:06 ID:SDv360tR
日高屋に初めて行ってみた
麺がホームラン軒の麺みたいだった。

PS.餃子5個が5/31まで100円になってたよ
165ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:50:26 ID:CalxJIgM
>>163
俺なら3行目だけに?を打つよ
166ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:57:31 ID:PmVOTP3u
もちもちで、ベーコンルッコラを食ったんだけど、
普通のより熱くなく食いやすく良かった。
胡麻の味がするはずのルッコラの味が
楽しめないのが激しくマイナス。

もちもちって「(有)モチモチ・ドリーム・カンパニー」なんだねぇ。
167ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:58:13 ID:eFJPCk2F
俺w日向屋VS幸楽園対決観たいなw
168ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 21:59:08 ID:eFJPCk2F
日高屋だw
169ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 22:05:50 ID:8ZQRlaBH
ザ・中華 味ごのみと515ラーメンも混ぜてくれ!
170ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 22:13:57 ID:I1lzeZWD
アホども乙。
171ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 23:24:09 ID:8ZQRlaBH
楽しいから おk

172ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 07:24:09 ID:+/2MDqmB
>>170
黙って見ていられない藻前が憎めないぜベイビー
173ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 09:50:47 ID:Ncd131sk
テレビは要らないから電源とドリンクバーをつけて欲しい。
勉強するから。
174ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 12:38:11 ID:FAM9BLNP
テレビも電源もドリンクバーも要らないから、
うまいラーメンを食わせて欲しい。
175ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 17:03:06 ID:hGDiyjz1
光麺は味が嫌いなので行かない。
歌舞伎でラーメンは食べないな。オレは二郎がだめなので。
176ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 18:02:46 ID:PNdQY/HW
[ひるがお]の限定ラーメンは何時までに店の前に並べば食べられるのでしょうか?
朝の10時でしょうか?
朝の9時でしょうか?
朝の、朝の、9時より早く並ばなくちゃ食べれないのならイラナイか?なぁ?
177ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 18:07:57 ID:PNdQY/HW
[ひるがお]の限定ラーメンは本当に限定なのでしょうか?
この先の将来にはメニューのいつもの中に入る可能性もありそうな気ですか?
限定ラーメンを食べた人?に、聞きたいんですがよいですか?
まずいんですか?
うまいんですか?
二時間、三時間も待って食べる価値はあるんでしょうか?
通勤交通費の分も満足させてもらえるんですか?
178ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 19:02:29 ID:gZULfHJQ
迷わず行けよ 行けばわかるさ
179田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/16(火) 19:08:27 ID:s1Ah5Uk3
ひるがおに行ってきた。
限定20食だったかな?のゼロというラーメンはもちろん売り切れ。
炙りチャーシュー塩つけめんを食べたが、うまい。
少なくとも自分が食べたラーメン屋のチャーシューの中で一番のうまさ。
限定食べられなくても、他のもうまいから安心して欲しい。
180ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 20:01:06 ID:KelxHNQO
ひるがお限定か、興味あるな。
TV観たけりゃ「志村軒」
181ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 20:13:06 ID:lcbtxByv
>>176-177
さだまさしの防人の詩みたいだね・・・
182ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 21:49:02 ID:Ano0g9J5
このスレには既に行ってきた人も居るようだが…
夜になって北の大草原@曙橋に行ってきた。
所謂すみれ(純連)のインスパイア系。比べてみると
●[すみれより]具が豊富でたっぷり。
●[すみれより]麺の茹で方が軟らかい。
●[すみれより]ラードに癖を感じた。
●[すみれより]味噌に香ばしさを感じない。
●[すみれより]スープが(若干)温い。
スープの香ばしさについては+100円で焙煎味噌という
メニューがあるので、こちらの方がタイプは近いかも。
温さについては、すみれのスープが異常に熱いので
こちらの方がまともな温度と言えるかな?
店内の装飾、貼り紙(メニュー)、店員のマニュアル化した手際など
どこかの企業が出資したような店だった。

味の方は、すみれタイプが好きな人なら文句なくお勧め。
口コミだけでも結構混んで来ているだけに
マスコミ等に取りあげられると、一気にブレイクするかも。
ちなみに敷物の紙には味玉の次回サービス券が付いてました。
(味玉は醤油からカレー味まで色々あるが、直ぐに売り切れるので注意)
183ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 22:35:34 ID:Cs9kTzVS
>>181
ばか!笑いが止まらんじゃないか!苦しいwwwww
184ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 22:42:19 ID:ETAGAFfv
183 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/05/16(火) 22:35:34 ID:Cs9kTzVS
>>181
ばか!笑いが止まらんじゃないか!苦しいwwwww
185田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/16(火) 23:40:20 ID:s1Ah5Uk3
>>182
すみれ@ラーメン博物館しか行ったことがないが、そんなにスープが熱かったかな。
オレは猫舌だからそうなのかもしれないが、北の大草原、スープが十二分に熱かったよ。
あれ以上熱かったら食えない。
すみれは、札幌ラーメンの代表みたいになっているけど、札幌ラーメンの中でも特殊な位置づけ
に入ると思う。それと一緒にしてしまうのには賛同できないな。

普通の味噌ラーメンと香り味噌ラーメン(+100円)を食べたが、どちらも美味しいと思ったよ。
186ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 23:51:14 ID:Ano0g9J5
都内にある他の札幌系の店と比べても、間違いなく
すみれと同タイプだと思ったよ。あれだけ似たタイプは他に無いけど。
すみれはラ博と池袋、物産展のみなので(純連は馬場で何度も食べている)
札幌の本店は知らんのだがね。

池袋のすみれのスープは、注意しても舌を火傷するぐらいの熱さなので
別に北の大草原が温いわけでは無い…って書いたつもりなんだがなぁ。
187田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/17(水) 00:05:37 ID:toQe6m5t
>>186
なるほどね。
オレがすみれで食べたのもかなり昔だし、純連@高田馬場はあんまり美味しいと思わなかった
ので、あんまり食べに行かないんだよね。
札幌ラーメンで美味しいと思ったのは、すみれくらいだし、北の大草原も美味しいと思ったので
記憶が曖昧になっただけで、似てるのかもしれない。
そうか、すみれは池袋にもあるんだった。今度久しぶりに食べにいってみるかな。
188ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 01:53:39 ID:I2V0yg4C
純連と書いてすみれと読むんだよ。
189ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 06:39:24 ID:h2yebnPJ
西部新宿駅北口近くのかまどやって
まだ店内にオーナーの額縁写真飾ってあるのかな?
なんか、新興宗教の教祖様みたいで不気味だったぞ


190ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 08:17:19 ID:tR87Y4e7
馬場のは、純連と書いて"じゅんれん"でしょ。
正確には、純蓮かな。
191ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 08:18:17 ID:tR87Y4e7
馬場のは、純連と書いて"じゅんれん"でしょ。
正確には、純蓮かな。
192ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 09:31:51 ID:BzEZlB6I
>>188
すみれはもう「純連」という表記は使ってないみたいだぞ。
すみれの本店は中の島で純蓮は平岸。
池袋がすみれで馬場が純蓮。
中の島のすみれと馬場の純蓮で食ったことあるが
すみれの方が圧倒的に旨かったな。
193ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 10:48:27 ID:WSzy2x2r
すみれ池袋店は東武デパートの中だろう
北海道の水とデパートから滲み出た水とじゃあな
北海道から水を空輸して使ってんならまだしも
デパートにたまってる水を使ってんじゃ旨いものも不味くなるだろう
194ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 10:53:33 ID:fWnydn/X
すみれと純蓮って商標の都合かなんかで兄弟が仲たがいして
今は縁が切れてるんじゃなかったっけ?
仲直りはしたのかな?
195ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 11:31:40 ID:WSzy2x2r
東京のラーメンなんか水がダメだから全て地方本店に比べて
二段三段、味が落ちる
196ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 11:39:19 ID:eXi7zbw+
程度の低いスレだな
自作自演なのも見え見えだw
197ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 11:55:06 ID:nhQ0AfCv
>>195
単なる思い込み
198ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 12:57:46 ID:WSzy2x2r
え〜っ
でも東京の水には毒や糞尿がまざりこんでる
って話だけど
だから俺は買った水しか飲まない
199ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 13:03:18 ID:ICvSEmQf
>>198
良い井戸水使ってるなら話は別だが、
基本的にはどこも一緒。
マンションやビルの水がまずいのも
東京だからという問題ではない。
200ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 13:35:33 ID:nhQ0AfCv
最近足立区の水道水がうまいらしい
ハイテク浄化装置を試験的に導入したためとか

で、安定したスープを作るには水道水がよいらしい
ミネラルが多い天然水はスープの味に悪影響を及ぼす場合もある
201田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/17(水) 20:43:42 ID:toQe6m5t
池袋のすみれではカレーラーメンをやってるらしい。
普通のと迷うな。
これだけだとスレ違いになるので、北の大草原のメンマがコリコリして美味しい。
202ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 22:00:36 ID:WSzy2x2r
細麺をアルデンテに茹で上げるラーメン屋は
あるいみ天才
203田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/17(水) 22:38:29 ID:toQe6m5t
それって、バリカタとか言う奴では。
粉落としなんてのもあるらしいが、生煮えは好かんなぁ。
204ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 23:37:10 ID:64SlRe94
そだね
205ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:32:14 ID:cq9xYriv
食べてるうちにちょうど好くなるんだよ
最初から延びた麺を出される危険を回避する利点もある。
博多天神ではいつも固めで注文。
あそこはいい加減だから、延び延びユルユルを出されることがあるから。
延び延びの面を食わされるほどムカつくことはないよね?
206ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 00:38:37 ID:5Q0CxTfS
小滝橋二郎の麺固は、30分ぐらい放置してもゴリっとした食感だろうな。
普通で頼むと洒落にならんぐらい、やわやわなんだけどさ。
207ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 01:50:19 ID:WQHU5N9K
水の臭さなら池袋の瞠がすごいぞw お冷や臭くて飲めなかったもん。
208ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 04:18:32 ID:zebcbG/O
>>193
すみれの本店は車がガンガン通る高架道路の下だぞw
山の中じゃあるまいし、川の水や井戸水を使ってるわけじゃあるまい。
イメージに幻想持ち過ぎw
209ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 10:53:05 ID:Cktc6twr
ひるがお 限定ラーメン
整理券というのは、テレビ見てやって来る、おのぼり相手ではなく
地元を大事にするってことなんだな
出勤前のサラリーマンがちょっと寄って券を貰い
昼休みに食べられるようにしているわけだ
これを機に周辺のサラリーマン客を増やそうってことなんだな
210ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 11:27:02 ID:dTUtdPxB
>>206 そんなに酷くも無いよ
マシマシなら食い終わるころにはけっこうやわになってる
211ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 13:09:40 ID:WQHU5N9K
歌舞伎町の二郎のつけ麺て、美味い?
212ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 13:18:13 ID:dTUtdPxB
>>211 美味いワケないだろ? 酢入れるからな
まぁ黒門よりはすっぱくないのでマシだが麺は黒門にまける
新宿で酢いれないつけ麺出す店なんて糞甘いやすべぇぐらい

つうことで新宿のつけ麺は全滅だよw
213ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 14:13:04 ID:ULf7Sclf
>>212
もちもちの木、十五夜、はやし家
この辺りは、抜群のうまさだろう。
食べたこと無いの?
214ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 15:04:57 ID:dTUtdPxB
>>213 もちもちの木とはやし屋は食べた十五夜は行ってないな
もちもちの木は鰹節粉末で粉っぽくて食えたもんじゃない、これは桔梗にも言える
はやし屋は酢こそ入れないが豆板醤入れるから酸味はあるしダシをぶち壊すので
あんなもん金払って食うつけ麺じゃないよ・・・(味音痴?)

つけ麺=夏の食い物=酸味でさっぱり

っていう悪しき印象からか、酢で酸味を追加する傾向が強いね
まぁ酸味絶対悪じゃないけど、酢ってのはかなり強い調味料でなまなかなダシでは
酢に負けてすっぱいだけのダシ汁になる

食えなくはないけどトコロテンの汁でラーメン食ってるのはむなしいのよ

昔は湯一があったからつけ麺くいたいなぁと思えば湯一までいったし、そんなに酷く
なければ酸味があってもいいなぁって気分なら古武士でもよかった・・・

いまはダメでしょう・・・ 十五夜は行った事ないけど、美味いなら今日にでも行くよ
ただ、もちもちやはやしで抜群とかいわれると、お前の舌を信用できんw
215ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 15:16:41 ID:o+x3gPe3
>>213
悪いが、その三つはうまくはない。
やっぱ黒門佐高には負ける。
ただうまい店でばっか食ってるわけじゃねーし
腹減ってて近けりゃそこ入るからな、大したことなくても。
216ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 17:09:24 ID:cdlADDcQ
>悪いが、その三つはうまくはない。

若いっていいことだな。
217ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 17:41:08 ID:Il6ncX6S
漏れ、つけめん食べないしぃ…。
さいたま屋の味噌って、バターが最初からのってるのな
218ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 19:31:44 ID:AV9u0Amn
最近、ケチ付けるのが上手い人が増えたね。
219ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 20:26:57 ID:Vleq5JJh
>>213
もちもち
スープが冷めないのはいいけど、それだけ。
麺のインパクト、皆無。
あんたは抜群の旨さかもしれないが
癖の強いニューウェーブ系の店。俺は嫌い。
十五夜
きわめて凡庸。具が特に。
大勝軒食うなら新宿はやめとけ。駄目。他行け。
はやし家
石神センセイ大好き店w
あの麺旨いかー、大量で飽きる。
タレのインパクト足りない。
220ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 20:29:33 ID:YkOixC6M
で、どこが旨いって?
221さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/05/18(木) 20:35:34 ID:MvUyp/pD
もちもちの木が最高に旨いですよw
222ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 20:40:29 ID:Cktc6twr
やっぱりテレビ出の多い武蔵ってことになるんか?
俺は二度食べに行ったけど合わない
もう行かないって決めた店だ
223ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 20:41:59 ID:Vleq5JJh
>>215
黒門
麺は旨い。
最後のほうでタレが薄々になるのが難点。
俺は一味をぶち込むが。佐高
麺は旨い。やや固め。
タレの油と化調がきつい。
最近見つけた湯一系
超ハマッてるが、新宿じゃないので書かない。
224ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:44:16 ID:CsbTU/Dp
新宿でつけ麺なら自分はむろや、桔梗・・・
あんまり無いね、つけ麺の美味しい店
225ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:00:44 ID:+Dnn/mAi
ここで「つけそば」をでんでんしている御仁は、いちど新宿新田裏 蕎麦処 小松庵
へでも行って「鴨せいろ」を食して見るが良かろう。
自分の味音痴ぶりが良く判る。
226ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:07:54 ID:Ee04ptJf
蕎麦粉の多い本格蕎麦ほど暖かい汁に浸けるとのびるんだよな。
227ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:10:23 ID:IZ9pg2oo
↑↑
意味のわからんことを偉そうヤシ有り
228本日17番目で食った人:2006/05/19(金) 00:32:41 ID:75cRd6hj
>>209
整理券配るの9:20ごろです。
開店が11:00なので、それより少し前に必ず来てくださいと言われます。
(来なかったらキャンセルとみなされる。)

つーことで、整理券は、意味無く店の前で待つ必要がないように、との
お店側の配慮以外の何物でもありません。
229ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:34:34 ID:Dfs30Qlj
225=226
自作自演乙
230ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:39:19 ID:Ee04ptJf
自演って何でよ?w 蕎麦を食うなら浅草か多摩でしょ。
最近の新宿なら、迷わずひるがおかしろ八に行くよ。
足を伸ばして北の大草原ってのもアリだけど。
231ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:44:23 ID:Dfs30Qlj
↑懲りないアホ乙
232ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:48:49 ID:zVt42zLW
>>230
分かったから、電車の中でラーメンガイドブック広げるの辞めろ
恥ずかしいから
233ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 01:40:13 ID:PIo6uGtG
北の大草原に行ってみた、初めてなので普通の味噌味にしました。
最近喰った味噌味繋がりという事で、さいたま屋と比べてみると
全身メッタ打ちにされながらも、チャーシューだけはさいたま屋の勝ちって所か。
味はさておき、あの界隈にあるまじき盛り上がりっぷりに、ちょっと辟易した。
完食したかったんだが、表に8人も待ちが居るのに
猫舌の奴がいつまでもふぅふぅやってる訳にもいかず退出。
234ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 01:41:47 ID:vBH4teKP
>>225が餌で>>229が釣り。
簡単に釣られた>>226乙。

>>232のは単なる実体験か?
235ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 01:58:00 ID:8w4ouPXE
二郎のつけ麺は喰う意味茄子。ラーメン喰ってろ、美味いから。
236ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 02:38:30 ID:FF5ZfcjI
十五夜に行きました。5段階評価 2点
237ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 09:31:14 ID:H1lDFJGH
博多天神
ひるがお
十五夜
という順番に三軒を連続で回ったけど
十五夜がいちばん美味しくないし
完食すんのすらキツかった
というわけで三軒のなかでは博多天神がいちばん旨い
238ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 09:52:10 ID:FtTPb1Pn
単に腹減ってる一番最初に食べたからウマイんじゃね?


とマジレスしてみる。
239ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 12:22:37 ID:nu3m2uTv
「北の大草原」混んでる?と言うわけで「味の時計台」へ逝く
240ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 21:50:03 ID:1yFtyY9z
三軒連続で最後が十五夜なら完食するのがきつくて当たり前だな
241ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 23:37:09 ID:XcGfSTJW
ラーメンって油っぽいから体調によって相当評価変わるんだよね、その辺理解して欲しいなってのが一点あります
242ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 01:50:16 ID:CguOlCeg
連続3件?
朝、昼、晩だろ
もし、いっきなら
某TV出れば
しかし、味は語れんぞ
243ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 02:22:25 ID:euZoLuHi
ラーメンゼロうまかったぞ
244ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 02:57:41 ID:V/SJPITO
>>224
桔梗は自分が今まで食ったつけ麺の中で
一番不味かったんですが。すっぱい
245ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 07:16:26 ID:DfvnhR7H
>>237
アホ。ラーメン屋を語る資格なし。
246ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 08:03:28 ID:BjGpzjUc
>>245
…資格だって…ぷっ…資格かぁ…資格いるんだぁ…ぷぷっ!
247ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 09:49:06 ID:fOTRm2ms
ttp://blog.livedoor.jp/fuji_kiseki0422/
2:42分に並んで3番目とかありえねーww
どんな大層なラーメンなんだよw
248ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 09:59:46 ID:xf/VK52G
駄スレ乙
249ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:00:49 ID:xf/VK52G
自作自演野郎ども乙
250ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:25:22 ID:Vel5mMYs
>>245
じゃあ
お前が三軒連続で食べてみろよ
これでも全店で完食はしてない
博多は麺のみ完食でスープは残した
ひるがおは麺を七割ほど食べてあとは残した
十五夜は四割ほどしか食えず残した
で下痢になった
下痢になったのは新宿の空気が汚れきってるから
251ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:36:33 ID:vxOY/Cmr
いゃ、そもそも1日に3店舗はしごするっていうコンセプトが理解不可能。
あと、空気が合わないのなら山に帰れ。
252ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:42:46 ID:Vel5mMYs
新宿に出てくるのに
一時間もかかる
電車賃は往復で900円
だから新宿に行くときは最低でも五千円ほど握りしめて
ラーメン屋のハシゴと
電化製品を買って
新宿見物もしてくるんだよ
253ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 11:39:01 ID:rM034GHy
>>252
なぜ、少し足をのばして池袋か馬場で食べんのだ
254ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 11:40:40 ID:DfvnhR7H
>>252
田舎者は新宿スレに書き込む資格なし。
普段どおり田舎でラーメン食ってなよ。
ただ物珍しいだけなんだろおまいはよ。
255ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:05:15 ID:d73H2vsF
新宿見物

って何を?
アルタとか都庁とか?
256ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:22:27 ID:G0XPg9Sa
歌舞伎町のおねえちゃん
257ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:28:05 ID:kZ39oSxI
新宿まで一時間とかテラカワイソス(´・ω・)
258ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:37:22 ID:yAAmkTSi
十五夜
行かずキライだったけど
行ったら神楽屋夫妻が働いていてビックリ!

食べたのは、小チャーシュー麺
最初にユズの香りがするし、神楽屋風大勝軒だね。
しかし、神楽屋よりさらに味が濃いから、大ラーメンは飽きが来そう。

神楽屋亡きあと"むろや"に期待してたけどグルメ路線に行っちゃったから
これからは十五夜に期待だな^^)
259ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 15:39:26 ID:mHKkfIa2
おれも歩けば新宿まで1時間位かかる。結構良く歩くよ。
260ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:03:21 ID:83fXr6u0
一時間もかけて新宿にくる必要など無いと思う。
ラーメンに限って言えば、地方でもうまいのは多いだろう。
新宿から一時間というと、埼玉、千葉、神奈川、山梨あたりか?
それとも栃木、群馬、茨城、福島、新潟、長野、岐阜、静岡、愛知あたりからか?
もしかして山形、京都、大阪、ガラパゴス諸島か?
261ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:16:21 ID:qmJXh3a0
神奈川はうまいラーメン屋がないよ

おれも近所で家系食うなら1時間かけて新宿で食ったほうがマシと思う

ラーメンなんて、月に1回食うかどうかだけど。
262ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:19:10 ID:83fXr6u0
神奈川はラーメン博物館があるだろう!
あそこに行けば全国のウマイ店だらけ。
カレーミュージアムもあって最高にいい場所ではないか。
五木ひろしのイメージが強い県だし、住んでいて優越感満喫だろう。
俺も三億あれば神奈川に家買って住んでみたい。
263ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:37:41 ID:6ZiedbQ0
神奈川は微妙
264ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 17:57:29 ID:qmJXh3a0
>>262
ラーメン博物館なんて、マスコミで名が上がった店を引っ張ってきただけじゃん

一般人がうまいと評価してる店とはレベルが違う
265ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:16:34 ID:Vel5mMYs
>>264
天空落とし湯切り。
中村屋があるよね
あの店なら毎日食べても飽きないな
266ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:17:52 ID:Vel5mMYs
神奈川県なら中村屋があるよね
そう言いたかった
267ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:19:15 ID:mHKkfIa2
住んでるところ交換しろよ!
268ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:38:29 ID:FwT30qld
実家が神奈川だが、ラ博や中村家に行くよりも、
新宿に出る方が早い。

>>261
あんたんちの周囲には家系しかないのか?
うちの実家の近所には、家系の店はないぞ。
269ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:39:25 ID:qmJXh3a0
>>266
見掛け倒しじゃん


270ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:41:18 ID:qmJXh3a0
>>268
家系、旭川系、とんこつ系、独自系あるけど
家系が多い
271ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 20:15:35 ID:d73H2vsF
>260
>ガラパゴス

ここは笑うところですよ、みなさん
272ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:21:10 ID:0EK6frXq
>五木ひろしのイメージが強い県だし、住んでいて優越感満喫だろう。

このあたりもそうじゃないの。こんな親父ギャグで笑ってたら人生楽しくて仕方ないだろうな。
273ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:23:32 ID:6xrSOUm2
北の大草原の場所って教えてもらっていい?
274ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:24:34 ID:kZ39oSxI
笑うところつーか、どんだけ断絶されてんだ、っていう揶揄だろ
275ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:25:34 ID:kZ39oSxI
276ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:00:52 ID:UXNiNO5f
家系以外でも くじら軒以降は細麺アッサリ味も増えたし
神奈川のレベルは結構高いと思うけどな。
意外に熊本ラーメンも多いし、ぺーぱんみたいな旭川もある。
個人的にはなんつッ亭より大石家の方が好きだけどね。

ただ神奈川って言っても結構広いからなぁ…
相模原〜町田(一応東京だけど)近隣に良い店が多い気はする。
277ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:29:04 ID:YkA5XlMA
おぅ、神奈川スレに迷い込んだかと思っちまったぜ。君たち。
278ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:38:54 ID:xf/VK52G
今日は新宿にやたらと拘るダニどもは来ないのか
279ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:39:22 ID:qmJXh3a0
>>276
相模原〜町田 大したことないよ
280田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/20(土) 22:49:54 ID:FsWe7Q+E
>>278
スレタイ読めよ。
281ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:57:39 ID:xf/VK52G
だから言ってんじゃねーか
アホかおまえ
くだらねえコテ使いやがって
氏ねよ
282ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:58:53 ID:UXNiNO5f
>>279
新宿も良い店があるが、お気に入りって何処かある?
283ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:06:14 ID:xf/VK52G
神奈川から来る馬鹿乙
284ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 23:32:27 ID:FwT30qld
遠征してくる人に、自信を持って
「これが新宿のラーメンだ!」って
薦められるラーメンと、美味い店が欲しいなぁ。
285ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 01:06:09 ID:wy6ArkB6
>>284
西新宿の『多楽』なんかどうでつか?
286ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 02:10:43 ID:ZgmjXxvz
七志に行って来た、一平ちゃん、爆死。
287ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 02:43:33 ID:y+dG5UqD
新宿とラーメンを無理に繋げる必要は無いと思うんだよね。
西口、東口、歌舞伎町、大久保。それぞれに顔があるよね。
で、そこに馴染んだラーメン屋が存在するわけで。
逆に、突出するようなラーメン屋は違うだろ、と思う。
ラヲタじゃなくて一般人向きなラーメン屋こそ新宿らしいような気がするな。
288ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 03:04:38 ID:ZGm7NaWj
神奈川からなら、東横線とか小田急線沿いのほうがよい店があるのでは?
蒲田とか。
何でまずい店の多い新宿をわざわざ選ぶのかと。
289ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 12:11:09 ID:S/Ccaa/7
関内二郎があるからいい
290ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 19:44:19 ID:B2PZLdvO
「麺力」の居抜きで入った「らーめん梟」
誰か行ったか?
291ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 21:10:11 ID:m8aSCY4B
>>288
蒲田は神奈川じゃないんだな。
おまけに、東横線も小田急線も通ってないんだな。
知らなかった?
292ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 21:16:47 ID:oK6cwpx1
神奈川だよ
293ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:10:18 ID:a0HZKCdd
蒲田って川崎の横だろ?神奈川じゃね?東横は通って無い希ガス、多摩川線だっけ?
小田急はラーメン充実してると思う。相模大野は二郎の中でも結構な名店だし
294ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:27:50 ID:wy6ArkB6
バカかおまえら。
蒲田は東京都大田区だ!
295ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:52:31 ID:8xJ7N7Pd
見事に釣れました…
296ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:08:14 ID:5IhWIupY
たまたま大久保の大勝軒寄ったら
塩つけがあったので、これにしてみた。

通常のもりそばより美味いな。これメインでいいだろ
297ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:21:41 ID:ZZ4+eAxB
蒲田に上弦の月あるよ
298ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:51:46 ID:wy6ArkB6
蒲田は映画の都大田区蒲田だっ!
銀ちゃんに怒られるよ。
299ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:55:02 ID:KvgDsCyP
七志まずい。何だありゃ?
しかしなんでんかんでんも出来るし歌舞伎町はラーメン屋だらけになったな。
300ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 01:14:08 ID:pFzy5CwV
そのうちホストがラーメン屋出すんじゃね歌舞伎町
301ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 01:19:35 ID:IFZFX6pA
移転する前のわ蔵の場所にあるラーメン屋行った?
市販の生ラーメンみたいだったよ!
お薦めです!
302ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 07:15:33 ID:VeXMb7v8
市販の生ラーメンにあの麺はないな
スープはサッポロ塩のがいけるくらいだが
303ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 11:43:40 ID:rC+1ANZ0
>>298
銀ちゃんって・・・あれの舞台は太秦。
304ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 12:01:14 ID:Nb1fPwwx
新宿御苑前には四谷図書館があるのでそこで時間つぶしてから喰いにいく
305ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 14:25:51 ID:ua7tzWEk
月曜はたしか図書館休みだぞ
http://mobile.library.shinjuku.tokyo.jp/
306ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 20:13:51 ID:NYJtpm4U
風林会館の向かい辺りに2店舗建設中なのはとっくにガイシュツ?
長浜ラーメンの店と、もう一軒は看板に味噌一と書いてあったような。
307ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 21:24:19 ID:hhotMsI5
長浜のラーメンは旨いが東京のラーメンはホンマ不味いな。
なんやこの硬い麺と魚臭いスープは。
308ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 21:29:34 ID:TwBPCDIo
>>307
とっとと博多に帰れ!
309ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 21:42:27 ID:ua7tzWEk
当方、とんこつ好きなんだが、
TODAY 書店でラーメン本立ち読みしてたら、
大塚のさぼんが目に付いたんだ
そこでだ、わざわざ新宿スレッドに書き込んだ意義なんだが
新宿とんこつ界の最高峰である(助)とどちらが美味いのだろうか?
両店で食した者に尋ねてみたい次第でお邪魔いたした次第である。
返答を待つ。。
310ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 23:01:49 ID:hhotMsI5
>>308
しばくそコラ
311ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 23:07:22 ID:GC+h4ppB
>>309
大塚のぼたんの間違いかな?
臭いのが好きならぼたん。嫌いならマルスケがいいと思う。
まあどちらも美味いから、食えるなら両方食って損はないよ。
312ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 09:03:42 ID:veZFQxbX
横浜行ったり蒲田行ったり
なんと大森までwww
いよいよ本格的にネタが尽きたようだな。
こんな糞スレ、もはやsageる必要もなし。
313ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 09:41:19 ID:9niAxvJI
>>309
ざぼん?ぼたん?
314ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 12:58:42 ID:RLFv8hoJ
まる助って新宿のどの辺りにありますか?
315ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 16:18:43 ID:YUFHycas
>>311
返答サンクス
巣鴨の帰りにでも試しに行ってみますね

>>313
ぼたんが正解らしい。

>>314          新宿三丁目
御苑入口につづく並木道の交番の向かい側
靖国通りの交差点からちょい入ったとこ
316ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 17:44:10 ID:JrO/ckVU
ざぼん ぼたん
もう間取って、ざぶとん にしたらおもしろいのにーぃ!
317田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/23(火) 21:34:39 ID:0rRivhk3
>>316
山田く〜ん、ざぶとん全部持ってって。
318田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/23(火) 21:36:41 ID:0rRivhk3
話は変わるけど、ひるがおは新宿で食べることの出来る名店だと思う。
名実ともに。
最近ハマってる。
接客も良いし、チャーシューも美味しいし。

でも限定のゼロは食べられなさそうだな。
319ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 22:17:25 ID:SiM0SgQe
今日、御苑の道楽で食った。
あのスープ全部飲んだら確実に太りそう。
だからスープ残しちゃった!
320ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 23:33:24 ID:zOwX8a8K
>>318
毎度毎度のうんこレス乙
321ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 23:35:38 ID:KREU6lAY
ラーメン二郎歌舞伎町店
322ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 01:06:58 ID:gVa5p3RQ
名店といえばめときです。
323ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 10:15:17 ID:toPnrBja
すきめときめきす
324ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 11:08:36 ID:89cD2Aht
伊藤さやかをツバキハウスで見かけた21年前
325ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 12:49:12 ID:nSUr6OnO
>>324
クボキリコはいた?
326ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 13:39:02 ID:5/D1Vphb
めときはいいね
327ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 13:50:48 ID:7QB39KtC
○元も良いよ。
328ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 17:39:53 ID:Mc6YO7Uu
>>320
ラーメン喰いに行くだけの小銭も持っていないのか?貧乏だな。
ネタ切れだの何だの言ってる割には、お前のレポって皆無なんだけど。
その辺り、自分の中ではどう折り合いが着いてるんだ?
329ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 18:09:13 ID:Gn+C5c73
フーン
330ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 19:35:09 ID:fxpIIT2K
新宿ってホームレスがいるじゃん。
嫌な街だな。
ホームレスは上野にしかいないと思ってた。
331ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 19:59:59 ID:iSsDPqB3
>>330
今のご時勢少しでも栄えてればどこにでもいるよ
332ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 20:01:49 ID:fxpIIT2K
>>331
俺の友達が関西に住んでいるんだけど、
京都や奈良や大阪にはいないって言ってた。
あっと大阪は西成区にいるらしいけど、それ以外ではほとんど見ないって言ってた。
333ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 20:09:51 ID:nSUr6OnO
大阪民国は、国民全てがホームレスだからなw
334ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 20:10:16 ID:TXASy4qm
>>332
西成区は、ホームレスでごったがえして治安が悪い
335田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/24(水) 20:32:10 ID:coqtFldL
話は変わるが、このスレの住人がよく行く新宿のラーメン屋はどこなんだろう。
美味しい美味しくないは主観的なものだから、客観的に入ってしまう店ということで。

俺の場合は、

味噌:北の大草原
塩:ひるがお
とんこつ:赤道
醤油:青葉

ちょっと新宿から遠いところに偏ってるのは勘弁してほしい。
336ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 20:34:45 ID:nSUr6OnO
はやし屋、桔梗、もちもち、天神、黒門、旭鳳。

近場に偏るw
337ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 21:03:41 ID:Gn+C5c73
実はけっこう博多天神が重宝している
338たべ:2006/05/24(水) 21:20:36 ID:EGSQYp04
吉本蒙古たんめん好き!嗜好はじゆう
339ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 21:29:18 ID:+kt1spaN
中卒じゃなくて?
340ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:29:21 ID:B18R5a8T
多楽
341ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:33:51 ID:Wi110SaF
弥生亭
342ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:39:13 ID:PpJipoOV
東風汁麺屋
343ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:47:34 ID:B18R5a8T
新宿にくじら軒があるってほんと?
344ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:51:44 ID:yemxVoLT
本当にラー食がいるのかね
新店あるのに情報ないよな。
345ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:56:05 ID:cLXvQCck
全然名店なんて出てこないし、
スレタイに嘘偽りありだし
346ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 22:57:28 ID:E9KHx73t
>>343
都市伝説です。MYCITYの中になどありませんから行かないように。
347ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 23:02:14 ID:bmNNBVCf
元々、ど田舎モンがおのぼりの時のガイドマップを
親切に作ってやろうなんていうスレじゃないしな。

消えな、ど田舎モン。スレが肥やし臭くなる。
348ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 00:28:36 ID:MFy16SLw
偽りの名店スレ乙
349ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 00:41:05 ID:PwdGIgOM
まあググれば済む話だからな
ラーメン本いっぱい出てるし
とマジレス
350ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 00:48:01 ID:mYP+dK+u
人気店はあっても、老舗や名店は少ないだろうからな。
店の入れ替えも激しい地区だし。
(名前で勝負しているような過去の店は、ちらほらあるがね…)
351ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:06:49 ID:+r9ZcaCJ
おいら天龍好きだけどなあ。
休業前と違って格安店じゃなくなったから呼び込み文章書きづらいけど
丁寧に頑張ってる店だと思う(開店時間が短いのが難点かな)

地元民が着実に通い続けて、生き残る店になってもらいたいんだけど。
352ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:12:57 ID:X0P3ThBi
腐っても鯛
新規の情報ありきで、
 
353ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:59:58 ID:tvRuyMfv
ま、名店かどうかはともかく、数は多いから飽きはこないな。
このスレの情報で満来のチャーざるとKBC二郎が
意外と食えるのがわかったし。○助も発見できたし。
神座、時計台、えるびす、光麺、ばんからラーメンはがっかりだったが、
なんでんかんでんが博多天神より少しでもマシなことに期待w
354ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 11:22:55 ID:OvDB5Uwy
>>351
あそこは、店主が長くはやれなそうで・・・
355ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 12:32:33 ID:MFy16SLw

次からはスレタイ変更汁
356ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 14:55:58 ID:96uAPzz4
スレタイ厨ウザイ
357ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:24:31 ID:MFy16SLw

全然ダメだから次からはスレタイ変更汁
358ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:29:18 ID:QYtLla9h
>296で小滝橋大勝軒に塩つけがあるというので行ってみた。
売り切れだった、残念。
仕方ないのでノーマルもりそばを注文。
酸味と甘味で食わせるタイプ。中盤以降、急速にダレてくる。
うーむ、不味くはないと思うけど、正直なトコロ、旧世代の味だよなぁ。
359ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 20:13:12 ID:oVV8pZXT
名店 麺屋武蔵があるだろう
さらにもうひとつの名店
蒙古タンメン中本もある
360田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/25(木) 21:05:47 ID:FgHFP1Tm
新店情報が少ないとのことなので、久しぶりに歌舞伎町へ。
ばんから、味千などがあった。もうすぐ神座の向かいになんでんかんでんも
オープンするんだなぁ(まだ工事中だったけど)。

で、ばんからも味千も客が殆ど0なのに対し、向かいの博多天神は満席。
正直、入る前から期待が薄れた。
なんとなく、味千に入る。

熊本ラーメンということで、確かにどこかで食べたことのある熊本ラーメンの味。
可もなく不可もなくという感じだった。飲んだ後の一杯には良さそうな感じ。
でも、博多天神には値段で勝てないし、あえて特徴のないこっちには客が
流れてこないんだろうなって思った。
361ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 21:28:45 ID:OvDB5Uwy
風来居もあるね。
362ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 02:01:17 ID:plZBw1uF
>>360
ばんからも味千もどこにでもあるからねえ。
ついでに光麺も。
閉店は近いな。

なんでんは新代田が行きにくいからちょっと嬉しい。
363ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 03:19:51 ID:Z38WaCaB
>名店 麺屋武蔵

名店? 当然「名ばかり有名だが、その実、ぜんぜん美味しくない店」麺屋武蔵
の略だろ
364ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 08:53:26 ID:T2lAYpWk
新宿のラーメン屋なんて、みんなそんなもんだろ?>>363
365ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 10:26:35 ID:Q3TxePAC
昨晩のことなんだが、
もう閉店している武蔵を見た三人組が、
「あっちの怪しい店でも行く?」と、
中卒に向かっていった。

中卒ってあまり知られていないんだなぁ。
と発見。
366ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 10:28:17 ID:/+0ZL6+j
俺の友達が
武蔵は旨く感じるときがある
って言ってたもん
旨いってことだよ
367ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 11:25:06 ID:BAehZdfP
なんでんかんでん食べたひ
368ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 12:01:44 ID:Y1/z+j9a
>>365
武蔵は今でも曜日によっては並びがあるけど、中卒は表から見る限りは空いていそうだしな。
あと、佇まいとキャッチフレーズが怪しげ。
369ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 12:16:54 ID:1MYs8IB2
西新宿で魚のだしで作ったスープでメチャクチャ熱くてネギのってるとこ。風来居と一緒にV6の番組で紹介されたトコの店の名前わかりますか?階段をちょっとおりていくとこです。
370ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 12:46:02 ID:ulEzjYey
なにが名店スレだ
早くスレタイ変更汁
371ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 13:07:21 ID:QMbovppc
>369
その番組は見てないけど、
「魚のだし」「メチャクチャ熱くて」「階段をちょっとおりていくとこ」から判断するに、
もちもちの木ではないかと思われる。
372ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 13:18:12 ID:T1d3RHB9
名店を外せって言う声が多すぎ、けど残せって言う声は見ない。どうでもいいっていうのが大半。

次回からは外したほうがよさそうだね
373ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 13:23:14 ID:s2ncDxjt
スレタイ厨ウザイ
374ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 13:38:23 ID:iVRGfJ2E
>>372
>名店を外せって言う声が多すぎ

ひとりかふたりが粘着して騒いでるだけだと思うがw
なんかスレ自体を攻撃してるみたいなんで、
スレタイだけ変えても意味ないと思う。
375ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 14:46:32 ID:Q3TxePAC
>>372
「名店」を残せ!

これで良い?
376ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 16:57:40 ID:T2lAYpWk
迷店でよひ
377ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 17:03:44 ID:yCifJecB
★新宿に食える名店はあるのか(23)★
でいいんじゃない?
378ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 19:16:26 ID:Q3TxePAC
変えなくて良いよ。

気に入って通っている人にとっては、
その店が新宿の名店なんだから。
379ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 19:19:06 ID:Q3TxePAC
俺は事務所を借りてやっているのだが、
こんな天気の時は、自宅でやってる方が
平日の晴れ間を生かせて良いなぁと思うよ。

洗濯物どうしよう・・・
380新宿にオカマ:2006/05/26(金) 19:48:14 ID:qzXvlxfW
何をやってんの?
381新宿へオカマ:2006/05/26(金) 20:22:17 ID:2DJJMcu6
>>380ネットよ
382ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 20:28:57 ID:Q3TxePAC
スマソ。
誤爆した。
383新宿へオカマ:2006/05/26(金) 20:32:10 ID:2DJJMcu6
ぶっぱっぱぶっぱっぱぴ〜♪
384田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/26(金) 20:35:37 ID:VAGJugMv
北の大草原に良く行くのだけど、チャーシューがあったので頼んだ。
分厚いのが2枚。やや堅かったものの、食べ応えはある。
スープは以前よりもやや温くなった気がする。火傷をしなくなった。

味玉は一度行くとメニュー代わりの紙に次回から使える券がついており、
それを出せば無料なので毎回つかっている。
385たべ:2006/05/26(金) 20:37:40 ID:6UEbvfqK
看板見ないで入るもので…蒙古たんめんは仲本さんでしたゴメンナサイ(-o-;)ど素人となじって下さい
386新宿へオカマ:2006/05/26(金) 20:41:52 ID:2DJJMcu6
>>385
いなかもんっ!
387ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 20:49:15 ID:MreY1P16
西口の黄色い暖簾に「とんこつ」と書いてある店(店名失念)に行くんだけど
長浜とんこつを期待してたんだが
普通の細麺に背脂チャッチャ系だった
スープは馬場の一兆堂とまったく同じ味だったので
業務用スープかもしれん
具は脂身の多いチャーシューにもやし、のり、メンマ
388ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 21:14:04 ID:VXZpHTQW
>>387
その店の名は「多楽」
オレはそこが大好きだ
389ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 22:48:30 ID:Y1/z+j9a
>>384
知らなかった…今週3回行ったんだが、その都度味玉買ってた。
390田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/05/26(金) 23:11:47 ID:VAGJugMv
>>389
注文の時に見せるといいらしい。
会計の時に見せたらそう言われたので。
100円分、別なのを楽しめる。
ここのメンマがコリコリしててかなり好み。
391ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 00:28:56 ID:NBLqyp+O
オレMixiの新宿ラーメンコミュ入ってるが、
最近光麺の評判がいいな。
392ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 01:32:40 ID:A45ba4d9
光麺とか山頭火を旨いと言ってる香具師って
どうにも信用できそうにないw
393ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 02:02:50 ID:D4PW3Y9z
なんでんかんでんが美味い事を祈るばかりだな・・・
394387:2006/05/27(土) 04:08:57 ID:Lf546aj8
>>388
今、まとめサイト見てたんだけど君、DQNのdomino兼タラくんだな?
多楽はチェーン店の一兆堂とまったく同じ味だったぞ
スープは業務用だな。まったく同じ味だから背脂とかえしもスープとセットかもしれん
麺は一兆堂の方がスープとあってないから多楽の方がマシだった。
チャーシューはぜんぜん厚くなかったから以前とは変わったのかな?
まあ、あの味は万人受けする味ではないらしい。
馬場の一兆堂は多楽前より人通り多いが客入ってないしね。
ただ、夜中に多楽に行きたくなったら馬場まで来るといいよ。朝の6時までやってるから。
395ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 04:11:09 ID:nOtg/eKo
なんでん できるの?
396ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 04:25:04 ID:NRX5VdRK
>>395
とらさん掲示板によると、新宿区歌舞伎町1-15-8
らしいけど、これって神座の前という事か?
397387:2006/05/27(土) 04:25:26 ID:Lf546aj8
せっかくSAGEてるのになんでんAGEるの?
なんでんは歌舞伎町の神座の近くに出来るんじゃない?
398ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 04:34:56 ID:mjGkhwUb
なんでんかんでん 歌舞伎町店http://www.hotpepper.jp/s/H000031191/top.html
399ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 05:56:25 ID:03Su425G
工事中でした>なんでん
400ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 06:53:26 ID:a4iAlQLr
東京来たらとにかくなんでんかんでん食え-三敗目-
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1111044160/
401ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 07:00:46 ID:a4iAlQLr
御天並みに臭うのかな。
402ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 08:34:06 ID:4MWTJDzB
なんでんかんでは、臭いは強烈にクサいわりには、味はあっさりしてて物足らない。
403ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 09:38:25 ID:XtLFDd48
なんでんかんでんは手羽先がメイン。
404ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 13:47:07 ID:GC7STJhS
手羽先ならやまちゃんで十分。
405ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 14:19:23 ID:HM7Oq+RK
肥後のれんっていう店、新宿大ガード東にあったな。
味はこってり、桂花より満足だが、後ろで店員がつっ立っていて旨く食える雰囲気ではなかった。
はっきりした値段は忘れたが、880円のものを注文したとすると、千円だすもんだとそいつ思い込んでて予め120円を用意している。
意地悪して1万円札を出すか、予め880円を手に握って入店して意地悪した。
鼠やゴキブリを飼っているコキタナイ店だったし。
他スレでつぶれたって知った。つぶれて当たり前。
406ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 15:11:59 ID:/i3LpaA1
肥後のれん、本店はまだやってるんじゃない?
407ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 15:29:15 ID:E6vjx79X
具のケチリかたが酷いよな
408ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 16:22:20 ID:XtLFDd48
肥後のれんってぬるくなかった?
409ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 16:24:16 ID:E6vjx79X
材料をケチる店はうまくないな
ぬるいよね

410ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 21:25:20 ID:XtLFDd48
>>346
そうそう!MY CITYの中にあるって聞いたんだけど嘘なの!?
411ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 23:25:31 ID:E6vjx79X
>>410
HALCホーガンだと思った
412ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 00:24:21 ID:eTvJ0RP+
>>410
行けばわかるw
413ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 01:16:52 ID:TOuFz10R
たいしたことない店。
コストパフォーマンス悪い。満来と一緒。
414ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 11:19:03 ID:3ffmgVqI
最近歌舞伎町エリアに新店が何店か出来ましたね
味噌ラーメン専門店が興味有るけど季節を間違った危ガス
415ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:21:47 ID:9OTlIh2a
>>414
「味噌つけ」って手もあるから良いんじゃね?
416ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:48:22 ID:Gu9+0sj8
北の大草原に行ってみた。
香りみそを食べる。
カレー粉など香味の効いた味噌はなかなか。
でもチャーシューも入らないあの具材でノーマルに+100円の850円は高いかな。
チャーシューも食ってみたかった・・・


関係ないが、住吉町の交差点と月乃屋の間の
警官が立っているマンションはどんなVIPが住んでいるの?
結構庶民的なつくりに見えるが。
417ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:54:22 ID:O5/UwBqq
香り味噌ってカレー粉入りなのか…
面白そうだけど、ちょっと予想外な味っぽいな。
418ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:59:27 ID:9OTlIh2a
>>416
今日は警察があちこちにいたから、
たまたま立っていただけじゃね?
419ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 23:34:45 ID:Gu9+0sj8
>>417
食べ始めるときちょっとカレー風味を感じました。
カレー粉を含めた複数の香味スパイスが利いているものと思いました。
味は味噌の風味を阻害するものではなかったです。

>>418
マンションの玄関で棒を持って立っていたよ。
数時間後に通ったときもいたから住人の警備だと思う。
420ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 02:51:22 ID:Cq9XPB+4
味噌専門店kwskおながいしまつ
421ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 03:19:11 ID:KZZZIQIg
> 関係ないが、住吉町の交差点と月乃屋の間の
> 警官が立っているマンションはどんなVIPが住んでいるの?
> 結構庶民的なつくりに見えるが。

大臣が住んでるとマンションの入り口に警官が立つと聞いたことがある。
それじゃね?誰か知らんけど。
422ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 07:22:17 ID:TjFLGn3C
ちゃうよ、組事務所があるだけ。
423ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 08:52:53 ID:qt4IimtS
住吉町か。廃墟みたいな町でしょ?知ってるよ
あそこらへんで店出してもすぐ潰れるでしょ?
424ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 17:07:56 ID:ArBLnW3i
なんでんかんでん、今日前を通ったら30日からと出てた。
それにしても小さい店だな。
425ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 18:26:13 ID:Hgwafde2
昨日、関係者集めて試運転?してた。無料替え玉券配ってたので貰った。
426ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 19:51:38 ID:OaW/VYib
なんでんそんな狭いの?
混むかなー
427ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 21:02:04 ID:l06WMNAp
部屋の家賃が高いんじゃないの
東京の激戦区は舌肥えた客が多いし
細く長く続けていく妥当な広さなのかもよ
じゃんず、東池袋大勝軒、なんかも狭いよ
428ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 21:31:58 ID:TjmyPnKC
>>424
昨日の夜中通ったら社長いた
なぜかそこにエスパー伊東も居て社長と何やら話してた
429ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 21:51:24 ID:Hgwafde2
神座vsなんでんかんでん30日にゴングだな、だな。
430ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 23:23:46 ID:nRURSC2x
神座はあんま好きじゃない
歌舞伎町にあの広さはすごいけど
431ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 00:06:21 ID:A0ZmYFYD
いや、なんでんvs石神秀幸&わたなべ樹庵による談合軍だろう。
432ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 00:12:03 ID:1R/rismZ
そういえば石神が池袋のごとうの横に出していた店も
新宿に移転とか言ってたけど音沙汰無いね。
433ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 02:08:38 ID:GYBkka+f
べつにどーでもいい
434ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 02:24:54 ID:X5MA7FFJ
石神の存在もね。
435ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 04:36:35 ID:M9rveUeA
>>420
わ蔵の近くの味噌丸のことですよね。
一昨日、チャーシュー麺(5枚入り)+味付け卵を食べました。
麺は太麺、スープは割と濃厚で具のもやし等の野菜とよく
合っている感じで、味付け卵は50円で固ゆででした。
チャーシューは、十味やのような脂身の多いやわらかいもの
でしたが、かなりおいしかったです。

全体的に丁寧でバランスがいいというイメージで、なかなか
おいしかったですが、もう少しインパクトがほしいかな。
スープをもっと濃厚にするとか。
あと、中野や高円寺にある味噌一に似ているような気がします。


436ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 08:14:30 ID:VmEpfM1o
もうやってたのか・・・
437ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 10:47:53 ID:bL9iKeF3
「長浜ラーメンみよし」という京都の老舗が、
歌舞伎町に支店を出すそうですが、どなたかご存知ですか?
438新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/05/30(火) 10:56:27 ID:ZCP4hAxj
先週の土曜日にひるがおで塩らーめん食べてみたワ
優しい面持ちの塩ラーメンで中々だけど何か物足りないょネ
出来ればゆずのやくみカウンターに置いてほしいワ
あと、炙り焼きのチャーシューが何か微妙な感じだったわネ
439ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 11:53:32 ID:ZbKdjHsj
ねぇ、げんげんってうまいの?
440ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 13:24:58 ID:GYBkka+f
べつにどーでもいい
441ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 14:16:49 ID:AWrKn8RO
みよしは工事が遅れててもう少しでオープンらしいよ!!京都のみよしはいったけどまぁまぁありぢゃない!
442ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 19:38:38 ID:X5MA7FFJ
なんでんかんでん喰ってきた。ラーメン700円 替え玉150円、
明太ご飯380円 美味いがコストパフォーマンスがどーもネック。
443ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 20:31:33 ID:/MTBaXJG
ホットペッパーにクーポンあるじゃん
444ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 21:00:10 ID:pCvwFE/O
まあ美味しいのなら若干高くても良いけど…
普通のとんこつラーメンなんだよね?
445家は八王子:2006/05/31(水) 00:19:02 ID:QICtft4W
もはやラーメン通りとかした歌舞伎町一番街ですが、今日初めて光麺行きました。
つけ麺食べたけど、つけ汁しょっぺ〜と思いましたが、つけ汁としてはあの位でいいのかな〜。ひら打ちの麺は相性いい感じ。あぶりチャーシューは香ばしいね。で、最後につけ汁をスープ割りした時は美味かったな〜。
なんか俺の空や渡なべのスープに似てる。俺的にはかなりGOODでした。いわゆる魚介だしと豚骨のダブルスープだね。美味かったです。向かいの天神は味噌ラーメン始めたんだね。今度行ってきます。
しかし夜の歌舞伎町は黒人や外人がたくさん居て六本木みたいだね。まぁ、賑やかで宜しい(^^
あの近所の天一、神座、二郎、ばんから、味干、天神、北京、ザボンは軒並み混んでました。あと旭鳳、一坪、屯ちんも混んでました。
歌舞伎町の夜は賑やかだね。そんな歌舞伎町で家路につく前に食べるラーメン、あっさり和風からこってり豚骨、はたまた香名屋のような変わった感じやけっこう固定客のある屋台ラーメンまで楽しめる新宿は最高!
名店はお客さんそれぞれが決める事。各人各様、それでいい。
446ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 00:32:22 ID:DILT69qM
光麺はWスープじゃないだろ…
447ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 00:59:40 ID:Jaq6LEMM
>437>441
はいはい

>445
小梅んでここまで語る奴何年ぶりかで見た
浦島さん?
448ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 01:07:03 ID:UCOB9TBo
つうか自己完結しててレスしづらいよ
オナニイ記事はほどほどにな。
449ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 02:38:59 ID:Rxne8hrl
>>442
(助)よりも更に高いのね、開店時の盛況が落ち着いた頃に一回行って、多分それっきりになりそう。
ひと月振りにしろ八に行ったんだが、何か今月は思うように野菜が仕入れられなかったらしい。
それはマァ仕方ないにしても、何か麺が柔らかいというか茹で過ぎでイャン デフォ変えたっぽい。
450ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 02:47:18 ID:DILT69qM
>>442
とらサーチの情報からだと、本店より100円高いわけだな。
確かに代田とは地価も違うんだろうけど、なんかあからさま過ぎるね。
たけにぼみたいに、本店の値段もこれを期に値上げするんだろうか?
>>449
二週前に喰ってきたときは、良い感じの固さだったがなぁ…
451ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 07:56:39 ID:g0OaYgsb
>442
700円もするのか・・・
漏れは500円の博多天神でいいよ
452ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 08:33:02 ID:yfBc1r6Z
今日、新宿MY CITYの地下にあると言われているくじら軒に行って来る。
453ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 09:32:21 ID:ZSYpRdUq
おごって♪
454ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 10:00:44 ID:djSTC5oa
地下にもあるの?
455ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 12:06:52 ID:ZDJHxePC
志村! 上! 上!
456ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 12:14:15 ID:cQrvwltT
博多天神で500円払うなら黒田武士の400円のほうがいいよ
457新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2006/05/31(水) 13:23:49 ID:/Oelk2aH
○元でやっとワンタンつけ麺頂いてきたわ。
中々時間が合わなくて行けなかったけど、ワンタンかなるお勧めよ。
中の具も満載で、量もたっぷり。
このお店は具が飛びぬけて美味しいんですけど、麺とかスープは好き嫌い分かれる感じかしら・・・。

しかし6月29日に店閉めちゃうみたいよ。
まだの方、急いでね。
458ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 19:41:49 ID:QICtft4W
○元店じまいすんの?マジ?場所変えて新オープンすんのかな?
ここはつけ麺は未食だけどワンタンチャーシュー麺が大好きなんですよ!トッピング無しのラーメンも大好きだし。
閉店時間が早いからなかなか食べられないんですよね・・・あと、めときも・・・
とりあえず○元行かなきゃな〜。
店じまいがマジなら末廣に続くショックだ〜!
はやし家も夜営業開始したから、これはもしかして○元もか〜と思ってただけに・・・


マジ店じまいなの?
459新宿にオカマ:2006/05/31(水) 20:38:27 ID:T+gViz9N
6月29日で閉店だよ
新宿でオカマと同席してたかもしれんな

今日はつけ麺を食べた
微妙・・・
460ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 00:00:35 ID:psdlzhNj
オカマちゃん、明日なんでんかんでん行ってきて。
461ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 09:09:15 ID:WhI5ZKUY
かぁさん奇特…レポたのむ
462ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 18:55:47 ID:KjLJy8+Q
末廣の跡に次は何が出来るか楽しみ
末廣以前は饂飩や、その前はラーメン屋、その前もラーメン屋
どれもすぐに潰れたね
なんでんかんでんも、ぜひ、ああいう場所で勝負に出てほしい物ですな
463ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 21:08:31 ID:7IMB+7kB
>>458
マジで店じまい。6月29日だから喰うなら今のうち。場所変えての再開予定も
いまんとこ、ないそうだ。おいらは醤油ラーメンがあんまり好きじゃないから
通ったりはしなかったけど、ご主人の丁寧にラーメンを作る姿勢は好きだった。
464ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 21:26:21 ID:6OY+Eqio
>463
レス、サンクスです。
そうですか・・マジなんですね・・
残念・・早めに行ってきます。

名店が一つ消えてしまう・・残念
465新宿にオカマ:2006/06/01(木) 21:38:56 ID:TEYv0zCo
・・・。
466ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 10:07:58 ID:XS8ZoFJH
○元地味ながら結構好きだったんだが。
ま、遠くからわざわざ行くほどじゃないけど
467ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 13:27:34 ID:RcXsMlst
なんでんかんでんは行列はありますか?
468ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 13:49:10 ID:hTbXULdP
なんでん昨夜行った。行列は無かったけど店が狭いこともあって混んでたのでカブジへ。まあ昨日のカブジはハズレでしたがね。なんでんのあたりは泡の呼び込みがうざい。
469sage:2006/06/02(金) 14:17:31 ID:1Z/BeVsD
漏れはラーメン王へ逝った
470ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 14:19:06 ID:1Z/BeVsD
ごめん名前がsageになっちゃた
471ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 21:16:39 ID:xzV8y/s/
>>467
今日逝った、19:30頃入店で普通に空席あり。
その、何だ、博多天神行け、200円損するだけだから。
472ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 21:16:49 ID:y1x84NRF
>>421
片○虎之助が居んからだよ
473ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 23:09:31 ID:18MBXfCW
今日、やすべえで辛味つけ麺食べたけど、以前より辛すぎて汗はかくし
唇はヒリヒリするしで、心中穏やかではなかった。
今の職人に駄目出しします。
474ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 23:11:32 ID:m8Bx9AK7
なんでんかんでん、本店ではにおいがすごいとかそういうのを見たけど、
歌舞伎町は別に普通のとんこつラーメンだった。
全然まずくないし、悪くないけどこれといって特徴もないような。
ゴマ大量入れ放題と、生ニンニクをつぶす道具があるくらいか。
475ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 23:11:54 ID:hrQyhJu8
やすべえで大盛り喰ってる若い娘を見ると、なかなかやるなって思います。
476ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 10:48:48 ID:rIIdDyKK
>>473
そうなの?
登場時に比べ辛くなくなったなとずっと思っていたので朗報かも!
最初の頃は不用意にすするとむせるほどの辛さだった。
最近は辛味Wでもそれがなかったので。
477ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 11:43:23 ID:cfV8v79L
どーでもいい
478ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 12:21:02 ID:7yO30YP7
>>474
そうなの?じゃあ材料をケチってんのかな
家賃分
479ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 14:25:51 ID:WudBEqgz
辛いのが嫌いなんだろうよ。
480ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 15:21:30 ID:qRyztGPN
○元の閉店の理由は立ち退きらしいよ。
持ち主が改築したいらしい。
オーソドックスな醤油ラーメン。ワンタンが以外にうまかった。
またどっかで続けて欲しいな。
481ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 15:54:06 ID:nb0sxU1a
なんでんかんでん700円かよ
味千ラーメンでいいや
482ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 17:36:38 ID:zo7aoHxc
まる助もうちょっと駅の近くに来てくれたら通うんだが…
483田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/03(土) 18:13:54 ID:+OoiaoaA
北の大草原 6月の味玉は梅味
484ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 22:31:21 ID:4Dib+CHf
えるびす あぼーん
485ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 22:33:17 ID:a3dfmElp
なんでんかんでん行ってきた。

なんてこたないな。割高だ
486ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 00:46:16 ID:HEBn1xWY
>>484
ワラタ
487ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 01:28:57 ID:ebhc9XDo
ひるがおのつけ汁に青葉の麺を入れて喰いたひ。何遍喰っても、ひるがおの
幅広麺は好きになれん。せめて細麺も用意して選べるようにしてくれ。
488ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 01:57:51 ID:o+EM+eSn
なんでんって店舗によって味違うの?
489ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 02:27:33 ID:ebhc9XDo
なんでんだけでなく、他店でも場所によって味が変化する方が多いだろ。
本店からスープを運んで、同じ麺使っても、作る人で変わるからなぁ。
ましてや、その店内でスープ作ってたら味も変わるだろ。御天でも下井草と
千駄ヶ谷で味が違うし。同じ店でも人によって注文のしかたも変わるよ。
歌舞伎町二郎でいっつも麺茹で過ぎのおっちゃんがいるが、その人が作ってる
場合のみ「硬麺で」と注文することにしてる。
490ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 12:03:29 ID:o+EM+eSn
そうゆうマニアックな話じゃなくて例えば二郎みたいに店舗によって全く違うの?ってこと

一応フランチャイズで同じの造ってんのかな
491ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 12:05:38 ID:iwn2S/Ur
test
492ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 12:22:47 ID:HEBn1xWY
ここには、なんでんかんでん本店の味を知っている神は居ないのかね?
あんなんで、嘗てTVでやってたような、行列が出来る物なんだろうか?
493ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 12:50:11 ID:woiz+4FM
博多天神@歌舞伎町で味噌ラーメン食べた。美味いじゃん!
何たって安いし、早いし、美味い店なのでやっぱり名店だ。

反論は認めん!文句のある椰子はスルー汁!
494ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 13:41:28 ID:o+EM+eSn
なをかん本スレで聞いてみるか



博多天神って味噌もあるのか
茶水でトンコツ食ったけどあまりにも普通だった
495ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 13:43:12 ID:o+EM+eSn
なをかん→なんかん
496ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 13:51:15 ID:qWU8CMQw
あをかん→(;´Д`)はぁはぁ
497ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 14:49:11 ID:N3FZcq4h
>>493
「若島津君が体勢を崩したぁぁーー!!」
498ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 14:56:30 ID:NpIl1ZIY
なんでんって、加賀屋の跡地ね。
あそこの蕎麦は不味かった。
499ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 17:07:45 ID:woiz+4FM
ところで明日は黒門で新メニューのマシンガン爆玉入りを食べてみようと思ってる俺。
500ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 18:15:58 ID:OJMjC7xz
やったる!
501ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 19:19:30 ID:ebhc9XDo
>>499レポキボンヌ
502ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 21:06:38 ID:86AFc2XD
なんでんかんでん、ものは試しと食べてみたが、ひどいね。
味・量・具どれをとっても700円では割高だ。経営者は少し勘違いしてるよ。
これでは、博多天神でいいやって誰もが思ってしまうことだろう。
503ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 21:59:29 ID:ebhc9XDo
博多天神はいくら安くても喰いたくはならん。高菜をめちゃくちゃブチ込んでも
味がきつい。どーやったらあんなとんこつができるのか、不思議だ。700円の
なんでんかんでんも高すぎるし、はぁ〜・・・
504ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 22:00:59 ID:lo3hsRyE
なんでんの所為で、すぐ向かいの天一は風前の灯
505ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 22:05:00 ID:S5YROLWT
天一ももうちょっと早く出してくれればいいんだが
せっかちなオレは博多天神に行ってしまう
506ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 22:12:12 ID:NpIl1ZIY
天一って、 俺が見たときは混んでいたけど・・・
507ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 22:16:07 ID:HEBn1xWY
>>504
属性持ちには、アレじゃないと駄目っていう人もいる。
つか、天一の客は多分全員がそうだと思う。
便座にも一応それなりの個性はあるし、すぐ近くに天神もわ蔵もある。
俺的には懸念が的中した感じだから、金輪際行かないけど。
好きな人は頑張って買い支えないと、速攻潰れそうなオカン。
508499:2006/06/04(日) 22:32:07 ID:woiz+4FM
>501
ラジャーw店の立て看板にはすでに写真で紹介されてるけど、つけ汁が赤くてスゲー辛そう。
爆玉はタマゴの中に辛みを仕込んでるらしい。
黒門新メニュー・麻辛丸(マシンガン)爆玉入り。
次の日の朝はケツが痛そうですが、、、
明日、突撃致します!押忍!!
509ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 22:44:55 ID:NpIl1ZIY
黒門は地味に頑張ってるね。
最近は寄ろうかと思っても混んでるしなぁ・・・
510ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 00:41:41 ID:BtcKcJyr
天神? アホじゃねw
あれだけ新宿にラーメン屋があって天神かよ
新宿の名店が天神?
Part22にもなって?

マジどうしようもないスレだな
完全に終わってるわ
511ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 01:05:19 ID:6OCpWA6X
努めて必死さが見えないようにと必死な>>507の鉾先が一瞬わからんかったが、なるほど、「なんでん」か
駄目であって欲しいという願望だけは、ひしひしと伝わってきた。
じゃあきっと、駄目なんじゃないの?
512ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 01:42:08 ID:IqNt3cpw
はやしや味落ちたよな
513ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 01:54:38 ID:AbxrDYyu
馬鹿にはレスしません。
514ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 01:57:16 ID:AbxrDYyu
>>511
喰って判らなかったのなら、そんな舌は落とした方が良いね。
喰わずに書いてるんなら、>>510と同類。
515ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 02:09:55 ID:6OCpWA6X
>>507で並べた店を見渡して皮肉ってみたんだけど、分かってもらえなかった?
もうちょっと考えて書かないと、「こいつ、舌切ったのか!?」って思われるよ。
だから、必死なのはよくわかったよ。
516ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 02:17:00 ID:AbxrDYyu
日本語になってねぇんだよ、チョン候。
517ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 05:11:01 ID:lD1dnE9q
ジャパニーズむづかしいあるね
おまえジャパニーズわかりますか?
518ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 13:31:42 ID:gfK3L/zP
青葉に行った感想。

つけ麺:中野と比べるとちょっと油味が少な目だが、これはこれで旨かった。
麺は相変わらずに絶妙なタイミングで茹でる職人技で良い!
全体感は中野と比べなかったらOK。
ラーメン作ってる動作も感心するが、店員の客さばきにも好印象。




519ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 13:45:07 ID:gfK3L/zP
十五夜に行った感想。
つけ麺:スープは言わずとも今日も日替わり味。前回の味も忘れたが悪印象。
スープはダメだが、今回も抜群に麺は旨い。非常に良し!
神楽屋から引継いだのか店員の雰囲気が暗く変な緊張感が充満してる。
7年も前から知ってるが相変わらずアマチュアの領域から出られんね。
全体感は今回の麺も非常に良く、麺だけで全て救ってるようです

520ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 16:52:26 ID:gfK3L/zP
ひるがおに行った感想
つけ麺:青のり、ホタテの風味が全然効いていないが、こんなもんかな。
麺は、器が大きいせいか少量に感じたしデフォの茹でタイミングが長いな。
座った席からは厨房が見渡せ店員の手元まで見える。流石に綺麗に作業してるし新手のスタイル。
全体感としては、可も無く不可も無くもう一度行ってみたい。
スープ割はなかなかイケた。
521ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:01:14 ID:Tu2hzcJZ
黒門のつけ食った。ポン酢やんけ!!!!
522ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:37:32 ID:0gFy1qxe
香名屋の2Fにできたチャンポン屋に行ってみた。
リンガーとしか比べられないが、柔らかい味って印象。
チャンポン・半チャーハン・餃子3ヶ・サラダ・香の物の
チャンポンセットが980円。
定食もそれなりに充実しているみたい。
523マシンガン:2006/06/05(月) 20:15:39 ID:jqx1VLNK
>521
いやいやぁw先生、ぶっちゃけ、つけ汁はポン酢みたいですよねぇ、で、黒味はトコロテンみたいですが、極太金剛麺は美味いでしょ?俺は好きだし、いつも混んでるから好きな人多いんだろなぁ。
が!やっぱり今日はマシンガンでしょ!ちと食って来ま〜すw
524ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:44:26 ID:gqGrp6rz
新宿区、ということで注意店。

http://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/484c12366e6f6cb1c51ff8b4bcaf080a
525ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:48:02 ID:hVHsdy8C
何を今更
526さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/06/05(月) 22:52:51 ID:PrTDZqpo
新宿ですっげぇ不味い店ってないかな?
前は味さんじょうとか味の時計台とかだと思ってたんだが、
最近歌舞伎町に光麺が出来て、そこが俺のなかでダントツno.1になった
光麺を超えるほどの激マズ店ってどっかにない?
期待してたなんちゃって志村軒も普通だったし・・・
527p8243-adsau18honb3-acca.tokyo.ocn.ne.jp:2006/06/05(月) 22:56:00 ID:6xmdjfWe
>>526
Youは何を求めて彷徨っている
528ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 23:04:24 ID:TcwrumLm
伊勢丹裏の「やったる」ってだれも話題にしないね。
今日の昼休み、久しぶりに行ったんだけど、スープがにんにく効いてて
やべって思ったけど、結局全然臭くならなかった。
無臭にんにく使ってんのかな。
529ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 23:39:58 ID:AbxrDYyu
>>526
駅からはかなり遠いが、南風→じゅうねん→第二旭のトリプルコンボツアーがある。
比較的駅に近い南風から順番にハシゴすると、徐々にパワーぅp。
途中で泣きが入ったら、大草原に避難→都営線で脱出の救済もあるョ。
530ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 23:47:26 ID:bAMPYpq2
ひるがおの麺はクソマズだ。麺を変えろ、麺を。
531さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/06/06(火) 00:23:16 ID:lrA3RnvW
>>529
南風とじゅうねんは靖国通り沿いだから車で行ったことあるわ
なかなかいい線いってるけど、光麺の神がかり的な不味さには及ばないな・・・
第二旭ってのは知らないから今度行って見るわ!
しかし新宿というより曙橋だね
532ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:32:11 ID:pHZIfcF9
>>529
まだまだだな。
御苑で降りて「天帝」「清楽」で〆に曙橋で「加トちゃん」でキメロ!
533ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:48:48 ID:/BhFqcAH
清楽という店は知らないけど、サウザーは強杉だろ、一発で死ぬと思う。
>>531
商店街の途中から、横道をちょっと登った所にあり分かり辛い。
外から見た佇まいはちょっといい感じだが、中は拷問部屋。
534ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 01:02:53 ID:pHZIfcF9
>>533
あれ?名前間違えたかな「清楽」、青葉の裏。
旭は解らないよね、ガラガラと戸を開け自分一人の時は
オヤジの集中砲火覚悟だな。
「よっしゃ!OK!OK!」
あのOKは何が、OKなのだろう。未だ疑問?
535ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 01:04:02 ID:5MeawzIr
第二旭はマジで糞マズかったな…他の同系統の店とも別物だったし。
口にしながら(うわぁぁぁ!ありえねぇ!!)とか思って喰ったが
スープは殆ど残したっけ。チャーシューも激マズだったけど。
536ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 01:07:13 ID:NgvX6vJV
みよしのオープンマダー???
537ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 02:10:43 ID:66m5c2d4
>>535
久々に食べに行こうかな。
体をゆすりながらチャーシューを切る親父を見ながら
マターリするのも一興。南風も嫌いじゃないんだよねぇ。
曙橋ならあとはてんぐやにも久々に行きたいな。
538ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 08:02:55 ID:CpExL1kQ
オマイラ、曙橋まで行ったら帰りはぜひ抜け弁天の志村軒にも寄って下さいW
539新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/06(火) 09:21:35 ID:O08AK0Dc
先週の土曜日のお昼にひるがおで塩つけ頂いてきたワ
サイズは小にしたのだけど軽く食べるなら十分ネ
麺は明星の平ラーメンを思わせるもっちりヒラヒラ食感で
この辺りが好き嫌い分けそうネ
あたし的にもラーメンの麺で試したい感じがしたワ
スープはちょっと塩辛な感じだけど魚介系出汁が確り効いてて
良い感じだったワ
大目のネギが良い援護かしら?
スープ割をのみ切る所で貝柱やら細かい具が出現するのが
嬉しかったわネ
540537:2006/06/06(火) 09:29:39 ID:wcKh4D3q
>>538
あの暑い店内は以前のまま?
541ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 09:43:35 ID:9GVZFg1D
なんでんかんでん本店は客入ってないよ
代田二郎に行列できてるのになんでんかんでんは2組とか3組のみ。
ゼロってのも何回もみた
542538:2006/06/06(火) 11:20:51 ID:CpExL1kQ
>540
俺は去年あたりからしか知らないけど、暑いっすねwもっともあの看板もなんだか暑苦しいですがw
で、その後は坂道を下って御苑に行くもよし、歌舞伎町に行くもよし、大久保に行くもよしで、行った先の有名店で口直しですな。
俺的にはさんざん既出ですが、旭鳳がお勧めかと。
543ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 11:56:24 ID:S1dPsolm
>曙橋まで行ったら帰りはぜひ抜け弁天の志村軒にも寄って下さい
ソープ?
544ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 12:07:15 ID:lQKcEyzy
ほったて小屋みたいなラーメン屋(w
545ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 12:09:12 ID:CpExL1kQ
>543
違う違うw志村軒は中華料理屋ですよw
546ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 12:49:10 ID:iFkLunmI
新宿には松平軒もあるみたいだ。
高倉軒は池袋・福岡に実在。
平井軒、宇津井軒は不明。
547ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 13:07:19 ID:lQKcEyzy
アパッチ軒わ?(w
548ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 14:19:00 ID:rfPt7Dg3
エンジェルキッス向かいの味噌丸に行ってきた。
くるまやの味噌ラーメンに毛が生えた程度でガッカリ。
量少ないし。
開店したてだからなのか本部(?)の人がずっと従業員を監視してて居心地悪い。
昼時なのにガラガラでした。
あと、ラーメン屋にヒップホップは合わんでしょう。
549ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 18:22:25 ID:k4TXcJDz
ザボンは今夜しかやってないの?
550訂正:2006/06/06(火) 18:23:20 ID:k4TXcJDz
ザボンは今、夜しかやってないの?
551田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/06(火) 19:21:59 ID:CGPlwQqS
>>524
北の大草原では全メニュー制覇した。
おそらく、一緒に食べたかったのに食べられなかったことに腹立てていると思うのだろうが、
醤油と味噌は基本的に味噌を入れるか入れないかの違いで作り方は同じ。
さらに厨房が狭く調理できる箇所が一カ所なので、味噌と醤油は物理的に一緒に作ることが
できないのだろう。
ま、店員もそのくらいのことはわかってるのだろうし、最初に言えばよかったのだろうが。
ちなみに、醤油をたべるとダシをあまり感じないので、ここは味噌目当てに行く場所だと思う。

さらに苦言を言うと、この程度のことで店員に文句いうのは、自ら馬鹿を晒すようなもの。
俺ならそんなことはしないね。
552田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/06(火) 19:40:54 ID:CGPlwQqS
よくよく考えれば、醤油と味噌が味噌を入れるか入れないかだけの違いなら、
一緒につくって、最初に醤油にして、味噌を後からいれれば問題ないかもしれない。
とにかく醤油はおすすめしない。
553ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 19:44:21 ID:JMXmkSb2
>>549,>>550
ワロス

「ねー、ちゃんとパンつくったことある?」想い出したよw
554ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 20:14:33 ID:iFkLunmI
>>552
炒めた野菜をスープで煮て出す岐阜屋みたいな味噌ならともかく、
「かもしれない」じゃなくて、普通に一緒に出せるだろ。
555ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 20:15:44 ID:fa2vU8z6
つ「パンつかんだことある?」
556田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/06(火) 20:22:28 ID:CGPlwQqS
>>554
岐阜屋では食ったことないが、北の大草原は札幌ラーメンの特徴である、炒めた野菜に
スープを入れて煮て出すものだよ。
557ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 20:36:43 ID:iFkLunmI
炒めた野菜にスープを入れて煮るのなら、
「味噌を入れるか入れないかだけの違い」じゃないじゃん。
558ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 20:36:50 ID:7Udyyz50
つーか、同ロットで味噌と醤油を一緒に出しているよ。
559田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/06(火) 20:41:48 ID:CGPlwQqS
>>557
なんで?炒めた野菜にスープを入れて煮る。
そのまま出すと醤油で、途中で味噌を加えたら味噌だと思っていたのだが。
560ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 21:58:43 ID:k4TXcJDz
>>553(笑)で、夜しかやってないんですかね
561ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:46:58 ID:V3oZWHw4
つーか営業時間なんてググれば出てくるんだから
わざわざここで聞くなよ
562ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:52:39 ID:oAqHoE9h
>551
そんなお前の器量の狭さが悲しい。
おれもそのブログを読んだが客の前で言うことではない。

そういうサル店主がいる店のメニューを全部制覇してしまったから
そんな卑屈な人間になるのだ!

そんな頭じゃ、店員が頭からラーメンこぼしても笑ってるタイプだろ?


563ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 00:02:34 ID:sjckbech
なんでんかんでんいってきた。
どうでもいいけど、あのラーメンで700円はありえないな。
替え玉したら850円ww
いいとこ550円で替え玉100円だな。
もう二度と行きません。ありがとうございました。
564ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 00:04:11 ID:5MeawzIr
修行を積んで開店した拘りの店ってより
何処かの企業が出資して出したような店だからな。北の大草原。
店員もマニュアル化した部分以外は対応しきれてないのかも。
混んでくると尚更だが。
565ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 00:07:32 ID:3/VxPCky
べつに旨きゃいいや
566ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 00:15:39 ID:Z2pakV73
東京ウォーカーに載ったから混むよ
北の大草原は

マニュアルぐらいあるだろ普通
あとは慣れでなんとかなる
567ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 01:13:50 ID:w52IXzrr
中の人出てキター!
やっぱ
職人雇うトキは技量だけじゃなく
人柄とか前科とかちゃんと調べないと
投資が無駄になるってことだな

> > 私、四谷にありますラーメン店「北の大草原」を
> > 運営しております、有限会社ケープランで
> > ラーメン事業の責任者を務めております
568538:2006/06/07(水) 03:14:44 ID:xu59LVch
>>542
志村軒はずいぶん前から暑かった。
オープン当初からじゃないかなぁ。

で、今日は豕辛子と第二旭行っちゃった。
569ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 03:16:03 ID:xu59LVch
あ、間違えた↑ >>537っす
570ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 03:49:53 ID:aggAEJ4F
>>567
ttp://www.baitoru.com/compJobSearch.do?compMgrNo=33526
成る程…社長は三文字姓名で上野の有限会社経営か。
本業はパチスロ店と飲食品関連のようだな。
571ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 04:16:14 ID:wklrxsWf
北の大草原っていうから北海道の店だと思っていたが
同じ北でも半島の方だったのかよ・・・
572ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 10:41:36 ID:pkoB3u+b
送金に協力はできんな。
味噌は旭鳳で決まり!
573ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 12:12:06 ID:0RMRWUEo
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-926-menyataikai.htm
ここのラーメンがさっぱりしてて美味しそうなんですが
ここまだやってますかね?
最新更新日が2004年で微妙な線なんですけどTT
574ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 12:34:19 ID:rDBTG2hd
>572
禿同!それと、はやし家の味噌ラーメンも美味いお。
>573
バリバリにやってますお。
575ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 12:42:26 ID:0RMRWUEo
>>574
おお、どうもどうも!
さっぱりしててめっさ美味そうさー^^
麺家大海行ってみま^^
576ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 13:59:52 ID:uZhCKRH/
個人的には風来居かむろやの味噌が好きなんだが。
577ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 14:27:50 ID:TiyClAIL
めちゃくちゃ太麺の店ないかな?
578ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 14:36:20 ID:3/VxPCky
どこもかしこももう充分麺は太いんでない?
逆に普通の太さ探すほうが難しいよ・・・orz
579ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 14:45:48 ID:pkoB3u+b
>>577
黒門
580ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 15:02:33 ID:8I1nGoGb
「偶然にも」ってwwwwwwwwwwwwwww

玄さんって自作自演がきちんとできない人なんだね
「裏方」としては稚拙すぎ
中の人クレームいれたほうがいいよ

ttp://ramenlove.livedoor.biz/archives/50589223.html

「北の大草原」へのご来店ありがとうございます。
北海道味噌ラーメンとして、ハイグレードの商品を目指しています。
まだまだ若いスタッフ達ですので、率直なご意見、ご批判お願いします。
私自身は、業界の裏方として、活動していくつもりですが、
そうしながらも、業界の発展のため、陰ながら尽力して行きたいと
考えています。
大崎様の活躍、期待しています。

Posted by gen at 2006年06月03日 01:02

ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/archives/50473587.html

5月1日、四谷にオープンした北海道味噌ラーメン専門店!「北の大草原」を訪問。
偶然にも、オープン当日だ。
このところ、北海道タイプの味噌ラーメンを集中的に研究していたところなので、
思わず飛び込んだ!
581ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 16:01:35 ID:uZhCKRH/
>>577
さいたま屋の味噌の麺
582田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/07(水) 19:46:44 ID:3rE/z2lC
赤道で食ったよ。
ニンニクたっぷり醤油たっぷりで二郎っぽくなる。
次回はつけ麺に挑戦しようと思ってる。
チャーシューは味こそそんなにしないけど、
大きくて食べ応えあってやわらかくて美味しい。
583ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 22:50:41 ID:UbNzUTpO

噂通り、十五夜のスープとチャシューまずい。
チャーシュはスープに連動してまずくなるのだろうが仕込みもしてないようだな。
日替わりは有名だが最悪の日に当たったのだろう。

584ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 23:42:11 ID:0dyNW/OS
十五夜は美味いのは麺だけだね。
スープも薄くなってるし,どうしようもないのは具。
とりわけチャーシューがもう救いようがない。
チャーシュー麺やもりチャーシュー頼むやつは阿呆。
585ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 23:56:26 ID:M30js+G6
佐高>十五夜でおK?
586ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 00:43:43 ID:tgDtjdzZ
私は佐高のほうが好みだなぁ
初めて店舗を見た時は何か怪しいなと思ったけど。
587ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 00:55:18 ID:/1f1O6AH
佐高か。当時職場が近かったので、中野新橋にある頃はよく食べたよ。
新宿に移転してからは、足が遠のいたけどね。
生まれて初めて納豆ラーメンを食ったのは、ここだったな。
当時、師匠の満来は未食だったので。
588ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 01:05:30 ID:TW79TsEP
>>587
豆乳らーめんといえば、虎心房が初めて食べたメニューかな。
そのあとあさの、最近ではプルーカフェだ。
中野新橋時代の佐高は店の前まで行ったことがあるが
営業時間外だったので食べれなかった。
普通のカーテンがなんとなくチープで懐かしい。
589ヘムコム:2006/06/08(木) 01:22:04 ID:CWW8902N
新宿ってのは、本家の味をひどく劣化させる店が多いな。
相当まずくもない限り、新宿では客が来ないことはありえないから、いい加減になるのかね。
それともシャブで料理人の味覚がいかれてるのかねw
590ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 02:02:17 ID:3d7yeilp
新宿=シャブっていう安易な思考回路に驚きをかくせないのと同時に

なんでんかんでんは本店のがんまいの?って思った。
591ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 09:43:29 ID:q1/C6gdj
十五夜のチャーシュはマズイが
肉は良質と思うが気のせいだろうか?
スープと同じで
作り手が未熟だから良い素材を使っても
マズイものに変わってしまう。

592ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 09:56:52 ID:lJZ4Fysq
十五夜ってそんなにマズイかな?
課長が強いっていうかウマミが強すぎる感じはするけどね。
593ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 10:43:48 ID:Z2PjxkNw
まずくはないな。うまくもないけど。
594ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 11:56:47 ID:sGnj1WA/
ここってめじろは範囲に入らないの?
595ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:00:36 ID:fJMktUld
目白は豊島区だろうね。
596ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:25:01 ID:zcSapxJe
西新宿でつけ麺が美味しい店があったら教えて下さい。
597ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:36:41 ID:qGHC6m8D
やすべえ
598ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:42:01 ID:9bVAFxlP
西新宿っつても広いですが、
俺なら極太金剛麺の黒門(つけ汁は酸っぱい)
ちと高いが満来のチャーザル(チャーシューたくさん)
かな。
599ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:54:49 ID:z93F0Kxr
新宿で家系って食べれますか?
600596:2006/06/08(木) 12:58:34 ID:zcSapxJe
そうですね、広いですね西新宿7丁目近辺で(武蔵、中本、二郎以外)お願いします。

週末に行く用事が有るので。
601ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:59:58 ID:9bVAFxlP
家系なら南口の町田家か大久保の七福家ですな。
602ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 13:04:56 ID:9bVAFxlP
>600
なら黒門がその住所ですな。
チコッと足延ばせば大久保も近いので新宿大勝軒、はやし家も美味しいですよ。二軒とも土曜は夜やってませんが。
603ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 13:09:22 ID:BtrtZAYp
埼玉屋へ逝ってきますた・・・・・
604ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 13:34:06 ID:Tp4L6swN
桔梗も悪くはないと思うんだな。
605ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 15:22:53 ID:LmKpMn5P
四ツ谷「蛍」で昆布つけ麺喰った。
失敗だった、¥900高すぎ、
「ぶちうま」にしておけばよかった。反省
606ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 15:56:10 ID:6ZPhBKtc
久しぶりに満来のチャーザル食べた
相変わらずスゴいですね
607ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 15:56:47 ID:i1Hn3ytT
>>604 なんかジャリジャリして舌触りが悪いから(´・д・`)ヤダ
もちもちもなんかそんなかんじ、あのジャリジャリなんとかしてほしい
608ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 20:06:31 ID:LmKpMn5P
満来ザルって量が多いので未食、
何cあんの?べんてん喰えれば平気かな?
609ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 20:19:54 ID:c/jRGScq
>>608
べんてんのが食えるんなら余裕で食えるよ。
610ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 20:21:30 ID:TppSx+8P
>>603
(-人-)ナームー...
611ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 20:53:59 ID:LmKpMn5P
>>609
サンク!
じゃー二日酔いじゃないとき行ってこよー。
昔、佐高に二日酔いで行って後悔したトラウマがあってね、
612ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 22:58:02 ID:3iq4vczz
>>599
代々木まで出て「らすた」に行くことをオススメする
613ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:01:48 ID:VoPuN6Cb
十五夜は、人気あるのですね。
食べに行きます。
614ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:02:13 ID:+jYFS94F
らすたは家系じゃないけどな。百麺の系統だし。
あの麺は他の店とは違う魅力を感じるが
…代々木店は何かスープが薄いような?
615ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:21:50 ID:szX8ZptS
エセ家系と言えば
曙橋の角久。
江戸川ラーメンだからなw
申し分のないマズさ。
是非度胸試しにお使いあれ。
616ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:44:09 ID:hvxVkwZq
>>615
禿しく。
旨味が無く、泥臭い。
617ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 00:13:15 ID:OLyun7Dx
今日初めてひるがお行ったけどしおつけ美味いね。
新宿から歩くといい運動になるし気に入った。

この前北の大草原にも行ったけど、こっちは普通という感じ。
ブロガー達が矢鱈絶賛してたけどそこまででもないなぁ・・・
チャーハンは美味かったが。
618ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 00:50:32 ID:4zxeZVIl
>>607
和風ダシをちゃんと取らずに粉末ブチ込んでるからムリw
トッピングの脂とダシ粉末を除いたら、どちらも意外と
つまらない醤油ラーメンかも?
619ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 01:20:31 ID:JakDmOt5
埼玉の実家にもちもちのインスパイアがあるけど
恐ろしいぐらい平坦な味だよ。本家はあれでも一応ダシはとっている方だと思うぞ。
620ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 02:05:30 ID:t/EyhkVZ
>>617
北の大草原はそろそろボロが出てきたね。
開店直後の絶賛はやっぱり自演の類だったんかな。
621ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 02:06:02 ID:ZvWILNse
>>618 ラーメン屋の発想ってのは化学の実験みたいだな・・・
622ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 07:57:56 ID:OLyun7Dx
>>620
いや・・・別にボロが出るほど美味しくないわけではないと思うけどね。
あそこまで大絶賛されるのはちょっと疑問だなぁ。
自演っぽいのは玄の例でも分かる気がする。
623ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 09:14:48 ID:5pR2KxSo
>620
韓国経営だからね。
韓流ブーム同様、自演がうまいのさ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 11:42:59 ID:FwL/hFcf
>>623
えっ!玄さん二世だったの?
625ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 11:55:19 ID:FElg9bTP
>>614
まあ派生系ってことだな 二郎のぽっぽっ屋みたいなもん
確かに代々木はちょっと薄い。まあ普通にうまいとは思うけど。
江古田は濃厚で更に美味しかったよ。
626ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 11:58:15 ID:FElg9bTP
>>594
マジレスすると新宿駅に近いから入れていいと思う。
でもあそこ量の割に高杉
弟子のオリオン食堂を見習って欲しい
627ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 13:12:59 ID:t/EyhkVZ
【神田・秋葉原・御徒町 8杯目】より転載。

> 698 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/06/08(木) 23:41:27 ID:jCHGpaf2
> 面白いモノ見つけたw
> 玄さん最高www
>
>
> 玄さん自作自演下手糞杉wつか自分でバラしちゃってこの人デムパですか?
>
> ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/archives/50473587.html
> 5月1日、四谷にオープンした北海道味噌ラーメン専門店!「北の大草原」を訪問。
> 偶然にも、オープン当日だ。
> このところ、北海道タイプの味噌ラーメンを集中的に研究していたところなので、
> 思わず飛び込んだ!
> ttp://ramenlove.livedoor.biz/archives/50589223.html
> 「北の大草原」へのご来店ありがとうございます。
> 北海道味噌ラーメンとして、ハイグレードの商品を目指しています。
> まだまだ若いスタッフ達ですので、率直なご意見、ご批判お願いします。
> Posted by gen at 2006年06月03日 01:02

大崎ブログに玄のメアド付きで上記のコメントしてる。
こりゃ絶賛コメントも同族かな。
ホントに美味かったんだとしても、こういうことがあると行く気が失せる。
628ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 13:16:41 ID:FwL/hFcf
>>627
それこのスレの>>580で概出
629ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 13:57:01 ID:gFXeHrfD
四ツ谷の学会ラーメン「香家」のつけ麺は平うち麺でそれなりに美味いのだが、
¥850は高杉だろ?店員も最近「イラッタイマセー」だし。
630ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 14:00:04 ID:ZNBAVpx0
店員ですよさんですか?
631ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 15:42:50 ID:WdzQpVYs
>>624
このスレでも既出だが、オーナーが在日らしい。
玄は雇われ店長で、在日かどうかは不明。
詳しくはログを参照。
632ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 15:58:58 ID:LIzEus/s
十五夜のスープは日替わりであることは否めないが、
麺は最高に旨いのも確かでである。
だから新宿では旨い店の部類に入るのだろう!
ここでは神楽屋と同じ様に十五夜も人気あるみたいだ。

633ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 16:18:27 ID:7tLdt1kx
>>620
うまいのはうまいと思うよ
やさしいラーメンって感じだからパンチが欲しいとかそういう単純嗜好の人にはダメかも
ただ高いかな・・・
634ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 17:33:16 ID:nC1jROpc
>>630
取引先のそばだから良く行くけど、普通にうまい。
値段は確かに高めかも。
トッピングすると1000円近いしー。
635ハムコム:2006/06/09(金) 21:00:43 ID:D6nmNIlh
新宿のラーメンのスープには精液が混ざっていそう
636新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2006/06/09(金) 23:03:08 ID:XxrrdUU7
味噌っていったら、はな火屋さんの麩味噌も変わっていて美味しいと思うわよ。
スレ違いだけど、原宿じゃんがらの麦味噌だったかしら?も変わっていて美味しいと思いました。

そう言えば旭鳳さんでは醤油しか食べて無いわ・・。
637ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 23:11:57 ID:Wvh/6f0p
新宿三丁目駅周辺でいい店ってあんま無い?
638新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2006/06/09(金) 23:50:34 ID:XxrrdUU7
>>837さん
実はマンぴか好きだったりするのよ・・・あたしオカマなのにw
ここではあまり評判良くないみたいよね。
639ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 23:50:59 ID:IIqhZps7
ラーメンばっか食ってんじゃね〜よ。
640ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:01:46 ID:Ei6sxPUI
>>638
??
641ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:18:44 ID:TqCKBuEs
>>637
っ[大海]
あと、何故だかこのスレでは完膚なきまでに無視されているが
やったるも地味に旨い、あまりにも量が少なすぎるんで、再訪は無いけどな。

今日は時間が遅かったので、仕方なく角久へ→ぅわらば
642ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:24:48 ID:u6D9E4Sj
東口方面ってどう?
643ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 01:40:43 ID:q5DZKclC
味噌なんざぁ喰い物じゃネー。ゴマカシ効かねー塩を喰え、塩を。
644ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 02:24:10 ID:q/qHt+Tc
また痛いのが来たな
645ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 06:12:16 ID:IGCO/Q01
久しぶりに白いブリーフはいたら
ちょこっとだけ味噌がパンツに付いたよ。なんでだろう?
646ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 07:27:59 ID:TqCKBuEs
>>642
言われてみると、確かに何にも無いね。
@ 東口から駅に戻り電車で移動(推奨)
A 食事を諦める
B 刑禍とかを踏んでしまう

えるびすの跡地には何か出来るのかな?
647ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 10:17:12 ID:IQimGhb1
【虹乃街倶楽部うっふぁー】
スレ潰し・荒らし引き受けます。削除人に根回ししてるので安心!2ch最強のスレ潰し依頼所のスレ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/intro/1148342525/
648ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 10:21:46 ID:nlpuOLuf
けーか さいこー
649ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:45:04 ID:W5vOd3Qv
田ぶし美味しいね
650ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 21:11:56 ID:jZ89Bfch
エイシャスまずいね
651ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 01:09:40 ID:oArksoRR
塩ラーメンのうまい店があれば教えてくだされ
652ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 01:14:06 ID:9yNfCBi+
かむくらw
653ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 01:22:08 ID:dhyzVJ/N
>>651
新宿なら「ひるがお」「しろ八」かな?
くじら軒の新宿店は知らんけど、本店並ならイケるはず。
後は限定メニューだけど風来居。
654ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 01:26:37 ID:KdEKlZKi
玄さん記事消しちゃった・・・・・
守秘義務違反で「北」の首領様に怒られたか?w

ttp://blogs.yahoo.co.jp/htmtm259
>お詫び; 
>当ブログの文章が、悪意ある読み方、恣意的な解釈をされることで、第三者の方に、
>ご迷惑をおかけしたことをお詫びいたします。問題の発生しそうな文章は全て削除し、
>しばらく、静かにしています。
>ただ、私は、ラディカルであり続けたいと思っており、「ブログ」の可能性を信じています。

「ブログ」の可能性を信じている割りにコメントの使い方が間違ってる希ガスなのは俺だけ?

ttp://ramenlove.livedoor.biz/archives/50589223.html
>Posted by 一応 at 2006年06月08日 14:01
>最近久々にお会いした大崎さんへの個人的なメッセージだったのですが・・・
>「北の大草原」は、私の取材活動中に、彼らの一本気な志に共感、おせっかいで、コメントしたまでです。
>私が関わっているような誤解を与える表現がありましたので、関係各位にお詫び申し上げます。
>元「ラーメン創房玄」店主 田中玄
>Posted by gen at 2006年06月09日 23:38
655ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 01:52:33 ID:npNy0/XT
悪意はあったよなぁ、明らかに。
マァ近場に居る俺的には、風評で多少は空いてくれた方がありがたい。
特に>>524に貼ってあるようなヤツらが離れて行けば、通い易くなっていいな。
おまいたち、中々気が利くゎ。
656ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 02:01:35 ID:hbzHPLtR
よし。あげておこう。
657ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 02:20:12 ID:1V3gDSpo
北の大草原は並ばないなら悪くない店だと思う。
妙に回転悪いから実際は結構並ぶんだけどね。しかし玄爺さまはバカだなぁ。
阿呆なことする暇あったらさっさとラーメン屋だせよと。
658ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 07:38:38 ID:9yNfCBi+
はっきりいってラーメン屋に複数でいくやつのほうが
他の客に迷惑な場合が多いだろ

うるさいし、食い終わっても店を出て行かないし

ラーメン屋くらい1人で行け
659ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 10:05:24 ID:oArksoRR
そうだ一人で行け!
おれなんか恋愛映画だって一人で観にいくぞ!
660ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 10:48:29 ID:HDUidEcO
航海屋つけめんのスープ割り用スープウマー!
チャーシュー御飯もウマー!
ラーメン自体はフツー。
661ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 10:48:34 ID:npNy0/XT
>>659
今年初めて泣いた。
662ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 11:19:18 ID:9lS4J2Fh
野沢屋が美味しいですよ。一度寄ってみたら?
663ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 11:44:21 ID:aiIY6d5i
前回のワールドカップの時は、日本戦の隙に行列店に並ばずに食える、などという
話もあったもので、それぐらい『武蔵』は大繁盛していた。
今は、普段でも並ばずに食える。
それが喜ぶべき事かどうかは、当時行列を敬遠して食えなかった漏れには判らん。
664ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 11:59:55 ID:SbjbhZtQ
>>662
建物自体を改修(or解体)して様だけど、復活したの??
665ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 13:04:06 ID:XPHFPRdM
>>663
武蔵がマズいのはもう全国的にバレたということだろう。あの味を一度知れば
並んでまで喰うリピーターはいねー。もう一巡したといことサ。
666ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 13:06:18 ID:MVTJoobY
まぁ武蔵がおのぼりさんの引きつけ役になっていることは素直に喜ばしい
667ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:43:34 ID:9yNfCBi+
マスコミで紹介される前なんか閑古鳥鳴いてたじゃん
その時点でアウトと思ってたから、未食だよ
668ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:56:35 ID:JOT/n0j0
愛ちゃんがもう少しうまければ、
行列に飽きた客を拾えるのにな。

二郎の側にある中華一番が、
バンド君に評判の店と聞いたんだけど
食った香具師っていますか?
669ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 15:21:01 ID:o/ZOBKgl
>>668 どれも美味くないよ、チャーハンなんてお粥かよってぐらい米粒ぐちゃぐちゃだし
近所の雀荘と提携してるからそれでやっていけてる店が多いから長くやってるから美味い
なんて思わないほうがいい
670ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 15:37:07 ID:JOT/n0j0
>>669
情報サンクス。

近所の小さな事務所も出前とってるし、
そんな便利さで持ってるんだろうね。
671ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 16:04:49 ID:9yNfCBi+
バンド君達 味障
672ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:48:12 ID:v2UAlC9N
しかも知障・笑
673ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 19:27:50 ID:JOT/n0j0
基本的に金持ってないから、
たまの外食で油+肉ってのが
うまく感じるんだと思われ。
674ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 21:46:54 ID:hfi2hChK
今時、野菜より
粗悪な脂や肉のが安いかもねぇ
675ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 01:39:51 ID:tgh8I9qm
武蔵は百円安くして行列無くせば食ってもいい
676ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 01:47:24 ID:ayzqnoiY
昨日山ちゃんの隣の中華屋(名前わからん)に取材着てたっぽいぞ
677ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 02:19:00 ID:vupYLfTr
>>667
今は消えた安西ひろこが、よく行く美味い?ラーメン屋として紹介してたな。
紹介した本人同様消えて欲しいもんだw
678ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 02:32:41 ID:eP0T/NgW
>>667
その頃が最もうまかった…残念だね
679ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 02:59:12 ID:yCiFZu0C
京都のみよし歌舞伎町店、オープンはまだですか?
いつになるのだろう・・・
680ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 11:15:23 ID:01fZYIih
みよしって長浜ラーメンの店だろ?
現地で食ったらかなり甘かった記憶が。
なんでんと共倒れにならなきゃ良いが。
681ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 20:35:52 ID:Ek4Z+6Hz
みよし期待してんだけどなーまだOPNしないの
なんでんはドーでもいいんだけど、、
682ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 04:06:00 ID:vduuYA2n
あんまり焦らし過ぎると
ガッカリ度も大きくなりそ
683ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 09:35:20 ID:yqsAIKU8
初めて佐高に行きました
麺の量が多いですね…残しました…すみません
684ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 10:57:29 ID:mnRIoeez
初めて黒門で食べたけど何であんなに酢がきついのですか?
まるで麺を酢醤油で食べている感じだった。
685ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 11:17:51 ID:uxJAXM8G
>>684 うむ、トコロトテンなのである
ここはやはり店員に「すいません酸っぱくて舌がひりひりするので酢抜き下さい」
というべきなのである (`・∀・´)エッヘン!!
686ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 11:51:16 ID:3qE6n9Cd
>684-685 そんな方々には麻辛丸がお勧めさ。
タオル持参でバキュームのように猛スピードで喰おう!
687ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 11:55:29 ID:uxJAXM8G
>>686 結論 「二度と逝かない」 (`・∀・´)エッヘン!!
688ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 12:14:49 ID:mnRIoeez
>>686
余りに辛いものは・・・。
店員に酢の量を減らして貰えるのでしょうか?

やはりトッピングの卵は必要ですか?
689ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 12:20:01 ID:0avulKQF
>>688
つうか、つけ麺じゃなく温麺の方がうまい。(新味はだめだが)
690686:2006/06/13(火) 12:36:25 ID:3qE6n9Cd
>688
ん〜、つけ汁の味加減は調整してもらえるかどうかはわかんないっすね〜。俺的にはあの酸っぱさが好きなんで(^^)
玉子は容れた事ないんでなんとも・・・スマソ。
ただ、爆玉は辛いっすよ!
691ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 18:39:31 ID:o5FknzxH
どうして皆つけ麺に酢をいれるんだ?やめて欲しい
692ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:46:40 ID:mEyV3Oa2
日本蕎麦みたいにスープの量減らして濃いのにすればいいけど、
小どんぶり一杯のラ汁だと、酢で逃げるほうが楽でしょ。
異常に魚介系や醤油濃くしても万人向けでないし、コストもかかるし、
ほら、冷やし中華って酢のイメージあるしその辺から来ているでねーか?
酸っぱいアツ盛は苦手だな。
693ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:43:35 ID:mnRIoeez
黒門のスープは酢以外の味がしないのだけど。
あのスープから酢を取ったらどうなるんだろう?
694ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:44:30 ID:Yq+HnBSk
あっげ
695ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:55:52 ID:sKccxY2e
>>693
お前味覚ないのか
696田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/13(火) 23:00:06 ID:XjnAS26D
バランスが大事だよ。
酸味が強すぎると折角のダシが死んでしまう。
逆に言うとダシをけちっても酸味でごまかせる。
俺が酸味の強いのが苦手なだけだからかもしれないが。
697ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:15:11 ID:9Y516RG9
歌舞伎町にあるオロチョンラーメン、辛くてウマ。
698ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:31:07 ID:FXJPO2Tj
>>697
利しりのことではないよな。
699ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 01:13:33 ID:MUjaxDqo
2chで叩かれる店は美味いと思って武蔵にいってみたけど・・
接客態度は良かったから叩くのはやめとくけど・・
700ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 01:15:42 ID:cH9ySklI
>>699 かなり前だがラーメン一杯を1万円で食ってる客が居たぞw
701ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 10:11:19 ID:TV4iNQTO
俺は、箸で食べるけど
一万円じゃ麺が救えないし、汁でふにゃふにゃになりそう(><)b
702ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 11:49:16 ID:PxF0oi6n
ばかだなあ、50円玉百枚の棒を2本使うんだよ
703ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 14:37:42 ID:aaBchQuD
久々にあの辺通ったら、麺飯坊閉店した。次は何かな。
704ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 19:13:18 ID:8bLqStOW
久しぶりに黒門へ行った。
前は、夫婦二人でやっていたが、
若造2人を雇ったんだね。

麻辛丸を食ったけど、辛さと酸っぱさが
中和されて意外に食いやすかったな。
スープはバイト君(?)に任せているが、
面茹でだけは親父さんがやってるのが
力のいれ具合を示しているね。

「麻」とあるけど、実山椒入ってるかな?
705ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 20:59:15 ID:YBuGrxpF
四谷の赤道が昼の営業始めたというから
初めて行って来た。二郎を期待しちゃがっかりするが
まぁ悪くは無いな
706ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 22:38:39 ID:PA5PAfs8
十五夜、やはり2チャンでも人気だなー
明日行ってみるかー
もりそば、もり野菜、もりわんたん、もりチャーシュー、中華そば
どれがお奨め?
やはり盛りでしょうか?



707ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:13:40 ID:OMtpqbv+
まーた始まった
708ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:41:05 ID:h+d5tARx
先月末と今月頭に「めとき」に行ったら臨時休業だったのですが
もう営業再開されてますか?
709めときの信者:2006/06/15(木) 01:48:12 ID:/wGSExLw
今週から再開しているみたいですよ
久しぶりに食べたけどなんかアジが更に薄くなっている感じがしました。
季節なのか食べた時間なのか、材料を変えたからなのか良くわかりません。

久しぶりの営業だった所為かかなり込み合ってましたよ〜
710ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 02:17:25 ID:zvr7qpUd
新宿にある京風ラーメンのチェーン店ってどこか分かりますか?
711ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 02:40:44 ID:D7vBT8dM
「よってこや」?
まさか天下一品?
712ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 02:55:57 ID:FiKwkvQ+
今日のお昼どこ行こうかな〜
713 ◆2doEbTu2TA :2006/06/15(木) 03:00:40 ID:RqZOX+MC
小滝橋通り沿いに「麺屋ぶる」なる新店が出来たよう棚
消防署の先とかいうたるい場所にあって深夜一時まで営業というのは、
すぐ近くの団地の住人を取り込む目論見なのかもしれないね
714ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 10:59:28 ID:c4PdQsWN
>>713
自分も夜に発見しました。
来週あたりに行ってみようかと予定してます。

あの場所だと、市場で働く人もターゲットでしょうね。
715ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 11:22:26 ID:p7535QjH
>>705
なにがオススメなんだろ?
716ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 13:52:49 ID:SAhE47XW
>>699
>2chで叩かれる店は美味い

十五夜とか2chで評判がよくて美味しい店もあるよ。


717ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 14:42:57 ID:2wDR+j96
ちゃんと叩かれてるじゃない
718ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 14:57:41 ID:D7vBT8dM
>>713
オープン日に食べてきました。

カウンターのみで、10席くらい。食券アリ。
ほぼ家系で、上にきざみタマネギが乗っている。
あと大盛はスープが溢れそうになっていた (w
719ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 15:37:54 ID:FiKwkvQ+
さいたま屋に行っちゃった

冷やしゴマつけ麺ふつうに美味しかったよ。
720ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 16:26:15 ID:SAhE47XW
>>717
このお方はどこの掲示板読んでいるのだろう(笑)

721ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 18:58:29 ID:A9Y8kIlZ
>>720
そういう貴方はこのスレをお読みになってない?
もちろん前スレもお読みになってないと?
ほーほーほー,そうですかそうですか!
変わったお方ですなぁ!(W
722ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 19:55:43 ID:Hjp2jM0D
ところで今新宿なんだけど、15夜の場所とオススメ教えてくれ
723ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:05:54 ID:+cO1yMTM
十五夜って8時までじゃなかったっけ
724ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:20:25 ID:Hjp2jM0D
>723
そうなのかrzoサンクス
ならばカブジでも行きますね
725ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:38:26 ID:x3juxBqz
四ツ谷に美味いつけ麺やホシー
726ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 22:10:42 ID:cdKX4dqk
広島つけめんのなんたらゆー店が無かったっけ?
行ったこと無いからうまいかどうか知らんけど。
727ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 22:29:52 ID:x3juxBqz
あそこは¥高いし最近辛いだけで、、
近くのビロビロ麺の店も、、、
726=ありがとう
私がワガママなんです。
好みは「べんてん」や昔あった「湯一」なのよ。
728ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 01:29:53 ID:qiUoq38e
なんで〇元閉店?
729708:2006/06/16(金) 02:09:06 ID:56zC2UkN
>709
レスありがとございます。
薄くなったのは残念ですが 行ってみます。
730ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 10:16:00 ID:C5JsOsbZ
>>725
うまいラーメン屋も欲しい
最近は北まで行くようになったけど毎日たべる味でもないしな・・・
弥七みたいなつけめん無いかな
731ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 11:58:34 ID:XNouWaOV
この後、十五夜いくがなに喰えばいいのー

732ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 12:18:43 ID:F4OYylQn
>>730
っ[わ鉄]
733ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 12:57:26 ID:C5JsOsbZ
わてつは味に深みがないのはいいとして
メンがいまいちすぎる
つけめんはめんの味を味わいたいのに
漫画読みに行くには最高
734新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/16(金) 14:55:58 ID:YeHC9G8L
ひるがおの醤油が結構美味しいと思うのだけど
どうかしら?
塩と銘打ったお店だからアレだけど出汁の強さが
醤油の香ばしさでスッキリするような気がするのょネ
735ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 22:01:05 ID:16D8m94I
しろ八の夏季限定という「梅塩つけ麺」750円を喰ってみた。

麺が先に出てくるのは珍しいなー。
うわ、つけ汁の器小っさ!
この量で麺が食べきれるのかな…。

具が比較的多めで、ちょっとだけ豪華っぽく見える。
麺は幅細の平麺…と言うのかな、味的には特筆すべきところは無い。
つけ汁は、しみじみとした梅塩風味で、滋味深い味。
濃い味付けでガッツリ喰らうタイプではないので、疲れてる時などに良さそう。
だから夏季限定なのかな。

食べ終わって気付いた。これはお茶漬けだ。
736ラーメン大好き@名無しさん :2006/06/16(金) 23:14:14 ID:AuRO3nQa
みよしはどうかな?
737ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 12:39:30 ID:q6SLkBKI
あんまりラーメンばっかり食ってると
オカマになっちゃうぞ。
738ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 13:44:52 ID:2R8c0Z8e
>>734
食べたこと無いけど本店(せたが屋)の醤油の味なのかな?
だったら期待なんだが
739新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/17(土) 14:45:06 ID:/DxsgsJa
>>738
本店の方は行ったことないから分からないのょネ
でも、誰かのブログで本店の味みたいなこと
書いてあったから意識はしてるんじゃないかしら?
今日はこれから酔い越しの遅いお昼なんだけど
何食べようかしら
久しぶりにしろ八にでも行ってみようかしら
740ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 15:22:40 ID:Ee1aDT/c
新宿御苑ひるがおの醤油はせたが屋の醤油とは変えています。
せたが屋は、魚を多く使った醤油スープ。
ひるがおの醤油は、軍鶏を使った鶏メインの醤油スープ。
741ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 16:48:36 ID:yRfMGGou
ひるがおには、せたが屋特有の魚のえぐみがスープに無いもんな。
742ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 16:55:30 ID:72J1n020
しろ八いま中休みタイムだけどね。
743ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 20:05:14 ID:ZymAn2j9
みよしマズー
長浜のくせに出てくるの遅!
しかも少量の湯で茹でてるせいで麺がネチネチしててマズ
スープも旨味がなく、高菜とかのトッピングもとりあえず数そろえましたみたいな感じでたいして味のバリエーションは広がらない
総じてなんでんといい勝負
改めて○助のレベルの高さを痛感した次第
744ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 20:06:34 ID:ZymAn2j9
みよし
長浜のくせに出てくるの遅!
しかも少量の湯で麺を泳がせずに茹でてるせいで麺がネチネチしててマズ
スープも旨味がなく、高菜とかのトッピングもとりあえず数そろえましたみたいな感じでたいして味のバリエーションは広がらない
総じてなんでんといい勝負
改めて○助のレベルの高さを痛感した次第
745ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 01:15:52 ID:hcmUlD3g
23日からひるがおにならんで限定食うべし
746ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:57:29 ID:WDJnHKVI
北の大草原で、大盛始めまってた、試す。
別に、あの卵麺までが旨い訳じゃ無いんだよな、と再確認した。
むしろ、普通盛りに比して野菜の比率が少なく感じて、割損感あり。
今日はスープも残してしまった。
747ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 13:45:53 ID:+R/MI7+1
みよしは芸能人の花がたくさん来てるな。
駄目な店って告知してるようなもんだ。
748ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:21:01 ID:KFxDvCoD
みよしの開店を楽しみにしてた人いないから大丈夫だよ。
749ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 15:48:18 ID:LUG6nnU8
○元を覗いてみたんだけど、結構混んでるね。
未食のママ見送りかなぁ・・・
750ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 19:28:46 ID:ZKGk1K0g
じゃらんじゃらんホントウマー
でもみんなは来ないでね
751田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/18(日) 19:58:30 ID:9NegkMa9
曙橋近辺って意外にいろんな種類のラーメンを楽しむことができる。
てんぐや:担々麺
えびらーめん十年:えびのダシ?
北の大草原:札幌ラーメン
赤道:二郎っぽい
月乃屋:大勝軒系
江戸川ラーメン:とんこつ醤油系
第二旭:京都系

えびらーめんはあまり話題にならないけど、結構すきだ。
752さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/06/18(日) 21:15:08 ID:jIqvSDJG
>>751
曙橋ってやべぇんだな・・・
753ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:10:01 ID:qAAjvElT
>>748
  _, ,_
(・ω・ ) <わし、楽しみだったよ。
754ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:12:48 ID:61bD51Jy
できれば抜け弁天の志村軒も入れてくれm(__)m
何系かと聞かれると困るが、、、
ノリで食べる系かな。
755ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:50:06 ID:+H5Hoq1Q
んじゃ一心も。
756ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 09:30:18 ID:p7NzvLjl
南風もたまに食べたくなるんだが。
757ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 19:18:52 ID:ns8aIAqX
西新宿の梅乃家と味噌次郎についても語ろうじゃないか!
竹岡式梅乃家はどうっすか!?
味噌次郎はさすがに専門店だけの事はあると思うんですが、どうっすか!?
と言いつつ、はやし家の味噌ラーメンも好きな漏れ。
758ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:03:01 ID:aj/g+JEL
「麺屋ぶる」行ってきた。家系。自分は割と好きな味だった、閉まるのが遅いのはありがたいかも
759ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:04:46 ID:Rr2uiuof
>>757
はやし家の味噌は、付け麺以上に見た目でやられるね。
760新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/19(月) 22:07:15 ID:hHJkx7l9
>>742
あら、中休みタイムなんてあったのネ
2丁目付近に居たから間に合ったけど
早速夏季限定の付け麺など頂いて来たのワ
麺はギザギザっぽい平麺で強め食感
麺量もちょっと大めネ
スープは優しい当たりに梅で怜量感って感じで
夏仕様って感じなのかしら
具は柔らかチャーシューにメンマ、椎茸の煮物
プリプリ煮海老、プチトマト、彩りのチンゲン菜
チンゲン菜は軽く湯通しでもしてほしかたワ
ちょっと苦味が残るのょネ
あと、あたしってば漬け汁啜りながら食べる方だから
ただでさえ少なめ漬け汁が無くなりかけてしまったワ
ひるがお塩つけと比べるとさっぱり食べれるから
食べ比べると面白いかもネ
761ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:22:44 ID:nz2eMJMX
新宿のオカマさんは何処のお店がオキニなんですか?
762ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:19:44 ID:/h7vS09h
>>725
四谷だとつけ麺じゃないんだけど、アンパンマンの店の先にある
焼肉屋の羅生門で頼める冷麺がすっきりしていて美味しいよ。
たま〜に夜中冷麺だけ食べに行ったりします。(深夜までやってる)
注意点は特製冷麺と冷麺の2種類あるんだけど、
特製頼むといらないスイカとかが最初から入ってきちゃって美味しくない点。
シンプルな冷麺の方が麺とスープを味わえて美味しいです。
763ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:46:58 ID:9yrOWq2z
何でそんな無駄な情報を書くの?
764ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 02:01:19 ID:mZ9QTeiR
無駄かどーかあんたが判断するな↓
765ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 04:13:31 ID:6HMU9MLR
763が一番無駄だ。俺のこのレスといい勝負。
766ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 04:15:27 ID:6HMU9MLR
>>757
梅の家好きだ。値段も味の割に高くないし
醤油が美味ければ出汁なんて不要なんだな。
味噌二郎は池袋時代しか知らない
767ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 09:11:59 ID:ORKLx7jG
十五夜
チョイマズで人に薦めにくいけど、常習性あるよな。
768ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 09:28:43 ID:e5nidIKn
とん吉や香家はどう?
769ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 10:31:00 ID:d6cysQCX
>>757
梅乃家 まぁ、ありかな…
ただ、竹岡にある梅乃家とは別物なので、
あっちを知ってる人からすれば、通うほどの店ではないな
770735:2006/06/20(火) 11:29:52 ID:TXDTv7zJ
>>760
うわ、俺が書かなかったことまで新宿のオカマさんが書いてくれた。

> チンゲン菜は軽く湯通しでもしてほしかたワ
> ちょっと苦味が残るのょネ
店の貼り紙によると「サラダチンゲン菜」とのことでしたけど、
やっぱりちょいエグですよね〜。
しかも固めなので、折りたたんで食べられないし。
771ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:00:58 ID:UoNKk/C/
初○元。
思っていたよりも重かった。
チャーシューワンタンだからかな?
美味いとは思うけど、ビビっとはこないなぁ。
来週、もう一回行ってみるかは・・・
772ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:16:22 ID:d6cysQCX
>>771
味噌味で食い収めというのはいかがかの?
773ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 13:33:43 ID:QxxYdiFI
>767
私の場合は十五夜ウマイいから人に薦められるし常習性もあり
ます。
感謝です。

774ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 14:06:25 ID:2qZZ8Uct
>>768
どうして「ペペ」は聞かないんだ?
775新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/20(火) 15:51:22 ID:o3J20xEG
>>761
よく飲み屋さんとかで美味しいラーメン屋紹介してとか
言われるけど中々難しい質問なのょネ
あたくし的には一番はべんてんなんだけど
高田馬場だし並ぶし濃い味で好み分かれそうだし
最近だと十五夜やひるがお辺りを勧めたりするけど
らくちんに食べるなら大海、北海、元祖札幌やあたりかしらネ
776ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:03:14 ID:e5nidIKn
>>774
昔から知ってるからかな
777ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 19:09:07 ID:CIaja6k9
おし、オマイラわかった。次は新高陽とワンハーフラーメンについて語ろうじゃないか!俺は未食なんで、どなたかチャレンジ精神旺盛な勇者がいましたら
よろしくお願いする!

m(__)m
778ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:10:06 ID:QjXHywj/
新高揚は一昨日食ったぞ。
味はよく覚えてね。
ワンハーフは店が汚い、味は覚えてね。もう行かね。
779761:2006/06/20(火) 21:49:17 ID:TKTE9M8U
>>775オカマさんありがとう。
十五夜→ひるがお、はしごしてみます。
780ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:26:09 ID:CIaja6k9
>778
お、乙です・・・!
新高揚は食べてみよっかな〜と思いつつ、あの値段を見るたびに、同じ値段なら満来だな、とついつい満来に行ってしまうヘタレな俺。
ワンハーフは、寒くなったら行ってみようかと・・
どうもトンコツラーメンは暑いと食べる気にならない俺。


ん〜、しかし次はどこを語るかな〜
781ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:53:53 ID:BIySdLdq
ひるがおのつゆのそこにいっぱい入ってるコロコロは何?
鶏肉?
782 ◆2doEbTu2TA :2006/06/21(水) 00:57:14 ID:cJevv9jF
本店のなんでんかんでんもあんなものなのだろうか
やっぱり歌舞伎町なら博多天神だね

それと新効用は普通においしいと思う
783ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 02:39:08 ID:47CTQG7b
>>777
新高揚はまさに満来と同じような店だな。
麺とスープはスーパーで売ってる安っぽい生ラーメンレベル。
名物は新高揚は鳥かなんか揚げたヤツで満来はチャーシュー。
そして値段が高い。
ラーメン自体ではなく名物が目的ならアリなんじゃない?
スープはやや満来の方が上かな。
チャーざるをもっと旨い麺で食ってみたい。
あんな茹で過ぎのピロピロした麺じゃなくって。
784ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 02:51:21 ID:OqaeBCsM
黒門の麺、満来のチャーシュー、○○のスープ。
vs
十五夜のの麺、新高揚の鳥かなんか揚げたヤツ、○○のスープ。

スープはどこがいい?
785ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 04:26:31 ID:zDAwibUM
満来みたいな麺はスーパーじゃ売ってないだろ。
良いか悪いかは別として。
786ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 13:36:06 ID:s1Kymi10
>>781
貝柱じゃないだろうか。おそらく。

>>782
本店はちょっと違う。もっと油ギトギト。
ただし、「あんなもの」レベルであることは否めない。
787ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 14:54:36 ID:wwEsnmyF
話ぶった切って悪いが「北の大平原」に行ってきた。
香り味噌を食べたけど美味かったよ。人気店になりそう。
ただ「俺のこだわり」とか書いてあるランチョンマットはちょっとウザイ。
788ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 16:22:36 ID:1sz7PLB0
>787
接客はどうだった?
789ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 18:45:11 ID:qVux3P3H
>>787
玄さん元気?
790ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 20:20:35 ID:tHRzFCFJ
昔三丁目にあった源ってどうなりました?
味噌ラーメンが好きだったんですが。
791田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/06/21(水) 20:28:34 ID:7sG9c0rF
>>790
やすべえの裏の方に移転したよ。
792ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:34:01 ID:mTb2P+1B
>>786
貝柱みたいですね
貝苦手で今まで食べたことないからアレが何だかわからなかったんですw
793ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 01:06:56 ID:QaZBfgM1
>>788
接客は可もなく不可もなくフツー。

>>789
うーん、初めて行ったもんで玄さんが誰だかわからないw
若い兄ちゃんひとりで作っていたよ。
794761:2006/06/22(木) 01:39:33 ID:EUXV8s7B
玄さんってwどこかの、、、wでは???
795ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 03:26:08 ID:Sb6vyVGG
なんでんマズー。
あれなら確かに博天の方がマシ。
ま、でも豚骨食うなら○助かな。
796ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 03:38:51 ID:UMohEdkL
歌舞伎町のみよしに行ってきました。
白味噌を使ってるいるらしく、甘みのあるとんこつで
自分的にはありだと思います。
チャーシューは薄めですが、おいしかったです。

とらさんに、十二社大勝軒が20日オープンとの書き込みがあったので、
昼の1時ごろ行ってきたんですが、看板はかかってましたが、
シャッターが下りてました。
もうやってるんでしょうか?
797リバひろし:2006/06/22(木) 06:52:34 ID:lEKh5up9
遂に新宿デビュー!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
798ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 11:32:47 ID:Q/Gpr3iU
>>796
>十二社大勝軒

 ま た 出 来 た の か ・ ・ ・ _| ̄|○





799ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 11:59:26 ID:9UL7e6L7
>>757 西新宿の梅乃家と味噌次郎についても語ろうじゃないか! 竹岡式梅乃家はどうっすか!?

西新宿の梅乃家は、千葉竹岡の梅乃家とは縁も所縁もない店ですよ!(勝手に名乗っているだけです)
竹岡の梅乃家は支店など出してないよ、それにあそこは食堂です。
800ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 12:07:43 ID:hFfGyTQv
しろ八、野菜が先月と一緒ですた。
元々月変わりという訳でもないのか、ひょっとして経営が…((((;゚Д゚))))
それはさておき、梅塩つけ麺ワンコインサービスが、幻のまま終わりそうでワラタ
801ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 14:31:50 ID:TUXAoJec
>>799
>>769の内容とどう違うのだ?
802ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 14:49:00 ID:gCfNp9xa
>>796
さっき通りかかったけど,まだ開店一歩手前だね。
内装はほとんど仕上がってて,入口付近を少し弄っているぽかった。

>>799
勝手に名乗っているって本当か?マズくないかそれ。
ここは開店当初はマアマアだったけど,今はスープ薄くて麺レロレロ,
麺固めスープ濃いめでなんとか食えるレベルだね。
それにAセットとかやってるんじゃまさしく「食堂」だよな。
わざわざ食いに行く価値全くなし。
803ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 15:39:19 ID:7Vakwj9j
>>802 でもさ、いまの御時世そんなレベルはすぐに淘汰されるから気にしなくても大丈夫ですよ
804ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:48:37 ID:YRFnw1Zy
>803
プっヘ(´Д`)ヘ
西新宿の梅の屋の事何にも知らないでしょ?








>すぐに淘汰されるよ


プププ カコワルーイ
805ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:49:27 ID:7Vakwj9j
>>804 知りません
806ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:57:53 ID:6b0Nryhu
この間梅乃屋行ったけど
特別、麺がフニャフニャとは感じなかったけどなあ
807ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:13:04 ID:YRFnw1Zy
>805

ハジノウワヌリ
サラニ
カコワルーイ\(´。`;)ノ
808ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 17:14:21 ID:cdnz3Eyd
黒門は麺だけは大好き、他のとこのつけ汁で食いたい
809ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:27:58 ID:n9OiU0Rw
>>808 誰もが通る道です
810ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 20:28:24 ID:n9OiU0Rw
>>807 こんだけ言われて食いに行く奴は居ないだろw
811ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 23:12:32 ID:BAZZSBAe
http://ja.wikipedia.org/wiki/竹岡ラーメン

西新宿の「梅の屋」が「竹岡式」を本当に再現しているとしたら、
ラヲタは洟も引っかけないラーメンになっているはずです
「ダシとらないスープに乾麺」ですよ?

とりあえず、西新宿の「梅の屋」に
梅割りがあるか誰か確認して下さい
812ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 23:31:03 ID:g0oF6u+f
名前パクった別物
813ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:36:28 ID:dxnelqLN
>798
またとはどういうこと? あの近辺に他にあるの??
それとも単に支店増やしすぎってこと?
814ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:41:37 ID:SHLrbNQ/
>>811
ダシとらないスープって矛盾していないか?
815ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 01:56:46 ID:IYpasN9f
>>814
そうでもない。
チャーシューの煮ダレにお湯を入れたものがスープなら、
確かにダシはとっていない。
816ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 02:24:15 ID:Jo3icdWg
>>814
それはそれでわりとイケる
817ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 11:27:00 ID:k5nhWOS7
>>814 醤油も味噌もダシ成分は入ってるし味の素もあるしなw
818ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 11:45:21 ID:YzoluFme
足痛くて歩けなくなった
調べたらこんな注意書きがw

>まず、プリン体の多い内蔵類(レバー、きも、丸干しの魚など)を控えて下さい。
>乾物、干物などは、プリン体含有量が多いので食べ過ぎないようにします。
819新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/23(金) 11:45:56 ID:MQCKiybY
昨日の夜はなんでんかんでんでラーメン食べてみたワ
知り合いのG街のお店にのみに行くついでに
食べてみたのだけど
6年ぐらい前に本店で食べた時とだいぶ違ってたような
前は表面に油の層が出来てる感じだと思ったのだけど
麺は細麺ストレートノーマルで軽く芯がある感じが良い感じ
スープは脂っこい系の乳白豚骨でそんなに豚骨臭いって
感じじゃないのょネ
ニュートラルな感じだからカウンターのやくみでお好みの
味付けするのにちょうど良いワ
具は何かチビたチャーシューにキクラゲ、ネギ
ネギの妙に美味しかったわネ
でも・・・700円はちょっと・・・替え玉も150円・・・
クラッシュオニオンと辛子高菜が美味しいのが魅力かしらネ
820ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 13:38:04 ID:B6m3vy0Z
>>819
クラッシュオニオンって傷みが早そうでちょっとヤダ
821ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 13:40:58 ID:ulNsGnYE
>>818
プリンも控えろ。
822ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 14:24:46 ID:6AYKvPxC
プッチン体?
823ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 17:22:25 ID:pr51Bxh1
>>819
クラッシュニンニクでなくて?
824新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/06/23(金) 17:31:01 ID:MQCKiybY
>>823
あ・・・あたしって馬鹿
玉葱じゃなくってにんにくょネ
下手なカタカナ使うもんじゃ無かったワ

それにしてもクラッシャーが一鉢に一本付いてるんだけど
あれってお客さん毎に交換して洗ってるのかしら
面倒そうょネ
825ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 20:51:19 ID:8YlKrtIJ
>吉村屋も普通にやっているが。。
826ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 01:05:18 ID:j0DQyFrM
だるまの目はクラッシュニンニクから
揚げにんにくにかえたな
827ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 02:51:09 ID:eMlnNJBM
>>826
変えたところで焼け石に水…
828ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 11:14:50 ID:/d+DOmy6
麺家大海は大盛にするとどれぐらいの量になりますか?
829ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 16:44:50 ID:kMiGjpVf
>>828
少ない印象はある、味は中々よかったが大盛で少し物足りなさを覚える感じ。
830ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 18:10:52 ID:7uzt8sNM
プリン体うんぬん言うならまず、
食生活考えましょう3食「ら」はやめるかそれ以上に野菜やたんぱく質取りましょう
私の場合問題は「酒」だな!
1日2食喰っても他の物も食えばOKだと思う。
個人差もあるけど、、、
燃費の悪い私は体重50kの大酒飲みです。
831ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 18:50:35 ID:+tgVDApB
みよし、15年鰤くらいで食べたよ。当時、京都の学生だったわけだが、あんなに白味噌ぽい甘さがあったかなぁ。
15年も経ってるんでよくわからん。で、正直美味くないなあ。参った。
832ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 18:52:21 ID:dNFLkAjI
y
833ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 19:32:55 ID:7uzt8sNM
長浜もしくは長浜風でもないわけ?
エリア外だが「よかろうもん」とか「御天」とか期待していたのだけど
まあ自分で確かめるか、
834ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 14:38:31 ID:Msk9GzON
ション横の若月行ってきますたお。
マァ、400円だからよしとしよう。
ここは餃子が人気なのかな?みんなラーメン+餃子、または焼きそば+餃子だったなぁ。
835ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 00:51:56 ID:42/gdIAy
新宿で旨い味噌ラーメンの店を教えてください…
836ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 01:06:32 ID:+25MGkRh
岐阜屋の一択
837ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 03:09:33 ID:odc8CKx4
>>835
駅周辺なら源で我慢するしかない。
十味屋はオススメしない。
旭鳳はどうなんだろ?
838ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 03:17:50 ID:XDDYaOmo
味噌次郎はどうですか?
839ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 03:54:54 ID:5oY+c43c
>>837
旭鳳は良いですよ。
個人的には味噌そのままがお勧めです。
840ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 10:04:03 ID:42/gdIAy
皆さんありがとうございます。
就活で出てきたばかりでネット環境も無くて探せず…

連鎖で申し訳ないのですが、旭鳳とはどの辺りでしょうか?
841ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 10:14:56 ID:e5j2bm1U
>>840
ここに書けるなら探せるだろ。

ほれ、
東京都新宿区歌舞伎町2-39-3
842ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 10:24:05 ID:42/gdIAy
>841
ありがとうございます!
今は携帯しかないのでテンプレも見れなくてorz
早速今日行ってきます!
843ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/27(火) 13:18:52 ID:5oY+c43c
>>772
味噌て無かった。
ワンタンで食い納めになった。
やっぱりなんか重いんだなぁ。
あそこの油は苦手だ。

馬場で新しい店舗を探しているらしいよ。
844722:2006/06/27(火) 23:43:47 ID:aS6sbs7p
>>843
なくなっちゃってたね、味噌
壁にあったいくつかのメニューもはがした痕があった

ちゃーしゅーわんたんで食い収め
ちょっとね、わんたんがしょっぱかったのと
わんたんが入ると苦味がでたのよねぇ
馬場で再開かぁ ちょっと行きにくくなる…
845ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 01:33:15 ID:wBvuPCBq
わんたんめんのうまい店を教えてくださらぬか。
これまでで最高だったのは、銀座がんこらーめん(現勇)
次いで揚州商人。
846ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 02:37:53 ID:wX05n7oT
>>845
こうや
ここの系列は、普通のラーメンよりワンタンメンの方が
スープの角が取れて旨いと思う。
他の店だと、単に味がぼやけるだけなんだけどね。
847ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 02:37:55 ID:y0JIHE68
>>845
今では食えぬが、勇以上のわんたんは難しいんではないかい?
848ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 10:26:12 ID:TAH8kyR3
>>841
ほれ、って…。
気持ち悪いよおまえは。
849ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 19:58:11 ID:kktqAQtT
こうやって前に火事があったトコですか?

850ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:05:13 ID:T7x1Paa1
食中毒もね!
851ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 21:19:59 ID:tP+E84p8
オタ二郎つけ、まあまあだった。
ラーメンの麺とスープを分けただけ的なつけだれ
(というかスープ)で、つけ麺らしくなく
かなり油っこいので、好み分かれそうだが。
852ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:04:34 ID:T7x1Paa1
辺境の市ヶ谷「くるり」って話題にならないよね。
未食なんだけど今度行きたい。
行列まだしてんのかな?
853ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:06:15 ID:Kwze5FoB
>845
新大久保の北京亭。
マジレスだ。
854ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/28(水) 23:40:46 ID:ISUPghiT
厚生年金会館の近くの方の古武士の跡に
アケボノ食堂っていうのが開店したね。
ラオタ向きではないんだろうけど、俺的には結構ウマイと思う。
量がちょっと少ないのが難点かな。
855ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:34:15 ID:JcyojaVB
しろ八って今どう?
856ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 00:36:48 ID:osHWtF96
四谷三丁目と曙橋の間にある「赤道」が昼営業始めたね。
11:00〜14:30だよ。

それと、四谷のピヤシリが7月15日までで、国立競技場内のレストラン?に
移転だって・・・

マイナーな話でごめんね。
857ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 02:07:46 ID:HId0/FYn
>>855
派手さは無いけど、相変わらず丁重に作っているよ。
拘りもあるんだろうけど、基本は客の要望第一だし。
(そのせいかメニューは増える一方だが

何かホッとするんだよな、あの店。
858ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 07:39:28 ID:s22VKPAn
>>852
専用スレがある。
一応、新宿区ではあるけども、どう見ても飯田橋エリアだろあそこは。
好きか駄目かが、1度目ではっきりするラーメンなので
他人と情報をやり取りする意味があんまり無い。
859ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 08:04:24 ID:WFBAspuV
>>851
マジか、じろうのつけとしてはそっちの方が良さそうだな。
酸っぱくてジロウらしさ0の株ジロウより旨そうだ、今度行ってみるわ
860ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 12:27:30 ID:4bo1BMJM
二郎の場合タレ多めにするだけでなんとなく あつもりつけ麺 風になる

まぁスープを飲んじゃ塩分過多で体に悪そうだがw
861ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 14:25:43 ID:MOwKlZnL
立ち退きのため、今日で店じまいの○元に行ってきた。ちなみに13時ちょっと前の時点でワンタン売り切れ。

最初に食べたときほど美味しいと思えなくなって、この3年ほど行ってなかったが、今日は美味しかった。
スープはしょっぱいのだが、そのおかげで出汁が強いのに重く感じないし味がぼやけない。
また、別の場所で再開して頂きたいです。

で、その後小滝橋通りにでて新宿へ行ったのだが、「竈」が無くなっていたのはともかく、「武蔵」の行列も
ないのはちょっと意外だった。美味しいのに、というよりも主人のTV露出が盛大なのに。
862新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 :2006/06/29(木) 15:00:25 ID:GOHnA3PI
竈本店が西武新宿駅前に行って久しいわね。
大久保は、なんか研究所みたいな事やる場所になってたんじゃなかったかしら?w
もう完全に大久保の場所はどいてしまったのかしらん?

ワンタンはあたしも大好きですけど、結局北京亭のような皮だけのものが、
ラーメン自体の味が変わらなくなっていいのかしら・・?
○元さんのワンタンは、中身の具も、あまりスープに影響しない感じの味付けながら、
それ自体食べても満足のいく物だったわ・・。
ワンタン始めて間もないのに、もう閉店しちゃのは本当に惜しいわね・・。
あそこはお昼休みすぎたら、誰も食事するような場所じゃないのよね・・。
863ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:20:01 ID:N+r/6cqb
ワンタンというと屋台屋のワンタンが懐かしい...
864ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:37:36 ID:Nje+TqBS
>>863 つぶれたの? 薄味ですきだったんだが・・・
まぁ普段新宿御苑じゃなくて環7/246にいってたんだが
865ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 22:45:18 ID:JRlSYYSI
>>750
変な書き込みするなよ。煽っても誰も来ねーよ。遠いし。
唐々付け麺はウマーなんだが、何時行っても空いててすぐ食えるから良いんだよな。
866863:2006/06/30(金) 00:46:27 ID:P+M95H0S
>>864
御苑のが無くなって久しいのよ.
環七のはまだあるんじゃないかな〜と思うけど
いつもアンダーパス通るので確認できない...
867ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 00:56:51 ID:x4jkblFR
でも解体(新装?)工事が始まったの最近だよね。
3年以上も放ったらかし。
屋台屋跡。
868ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:01:44 ID:dkQpZgti
>>867 3年はたぶん嘘じゃない?
妻連れて2004年の冬に一回行ってるしw
アレから1年半ぐらい行ってないのは確かだけど・・・
869ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:02:40 ID:RFgeu19l
>>868
2004前半の冬なら足掛け三年
870ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 01:06:55 ID:dkQpZgti
>>869 なんか死んだ翌年に三回忌ですって言われるようなもんだねw
871ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 02:02:34 ID:ohM55zm1
>>858
アリャとっす。
暑い初夏?梅雨に行けばすいていると思い、、の質問でした。
心して強行します。
872ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:24:06 ID:O8fkW5rT
暑くてだるいので鰻食べに行ったら混んでて店入れなかったので
その足で香家行ったら冷やしらー麺があったので食べてきた
梅とシソが効いてて、夏にはこういうさっぱりしたのもいいかもね・・・
873ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:24:36 ID:O8fkW5rT
ので多いな
874ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 13:54:26 ID:NHpk8pa3
黒酢らーめんも良いぞw
875ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 22:58:14 ID:Czvesaqr
>>857 レポありがとうございました。
安心しました。また行きたいです。
876ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 23:02:43 ID:GAVClE25
みよしに行ってみた、爆死。
よっ 予想通りなんだから、別に失敗って訳じゃないんだからねッ!
877田村麻呂 ◆SYOGUN.iwI :2006/07/01(土) 00:16:52 ID:9zy8FwTY
>>876
なぜツンデレ?
878ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 13:41:04 ID:2XEE/HXX
ってことは、爆死したけどみよしが好きって事?
怪しい魅力なのね。
879ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 17:41:56 ID:dsTbN6gZ
      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       | kmath1107@yahoo.co.jp
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          ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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       (ぃ9  |  (ぃ9 ./    /   \ \.∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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     /  /   >  )      / //   ./     ̄ ̄ ヽ    (ぃ9  )  \_______
   / ノ    / /      / / /  ._/  /〜 ̄ ̄/ /   /    ∧つ
  / /   .  / ./.      / / / )⌒ _ ノ     / ./    /    \   (゚д゚) kmath1107@yahoo.co.jp
  / ./     ( ヽ、     ( ヽ ヽ | /       ( ヽ、   / /⌒>  )  ゚(  )−  kmath1107@yahoo.co.jp
(  _)      \__つ    \__つ).し          \__つ (_)  \_つ   / >
880ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 14:21:36 ID:8scG2l+9
歌舞伎町利尻ラーメン閉店。おろちょん懐かしい。
881ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 17:53:41 ID:uwYOF9vr
利尻Σ(゚Д゚;)アヴォンヌフ!?
882ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 23:59:48 ID:cLnkMIKA
天神の味噌を食った。
思っていたよりもうまいね。

つか、ノーマルだと物足りないから
全店でやって欲しいな。
883ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 00:10:08 ID:18SDsx6G
天神の冷し中華はどうっすかね?無料替え玉無しでも400円は安い。

ところで大久保は、末廣、天下一品、悟空、福多来、に続き、○元まで無くなって寂しくなったなぁ。。
884ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 00:29:05 ID:67zWiJXR
福多来なんて何ヶ月持ったんだろう。
日曜の夜にもやっていた数少ない店だったが。
885ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 00:50:10 ID:khGG68Q0
>>883
俺も未食だ、
不思議な料金設定だよね。
普通は冷やしの方が高いのに、
まぁ〜替え玉無料券いつもあるから温かいのも
¥400と思えばいいのかも?
レスにならずスマソ。
886ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:14:49 ID:2lVID/J/
悟空無くなったんだ
まぁあの味じゃしゃーないよな。場所もヒドいし
887ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:32:11 ID:PfuDqKUI
利尻は立地にあぐらをかいてたからなぁ。
あの値段じゃなぁ。
888ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 01:50:17 ID:67zWiJXR
かなりの深夜まで客は入っていたよな。利しり
高齢者の雇用にも貢献してたし。
次に入る店は何かな。
再び大島ラーメンなんてね。
889ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 03:15:25 ID:Stwam1yM
歌舞伎町の店は高い店がちらほら多いけど
利しりは別格の価格だからな。
俺はお水系の支払いが便利なので、札一枚式にしたのかと思ってたよ。
890ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 20:37:31 ID:C3PED7JO
みよしが見つけられなかった・・・orz
891ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 20:54:26 ID:XbojtV+P
みよしは風林会館の向かいにあるじゃないか
味噌屋より区役所通り寄り

今日、ハロワに行く前に天神の味噌食べたんだが、いまいちだった。味噌が甘くてスープが味噌に負けてる感じ、どうよ?

んで、ハロワでちょいと飲食系の求人覗いてみたら、利しりの求人ありやんのな、「新 利しり」となってたからリニューアルかも?住所も歌舞伎町だからあの利しりだろ?
892ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 21:21:31 ID:gS/S9FKR
>>891
豚骨は隠し味。

つか、味噌に負けるような
豚骨スープなんだよね・・・
893ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/04(火) 21:45:33 ID:VvHVutAM
みよしはランチタイムだと100円引きなので良いよ。
ラーメンライスが550円で食べられるし。それ以外の時間では食べたいとは思わないが。
894ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 06:25:58 ID:1q6z61Xq
味噌ラーメンは味噌ダレが超重要。
家庭でもそこそこの味噌汁が作れるのに、
味噌ラーメンはプロでも旨い店がなかなかないのは
本来豚骨や鶏ガラ系スープと味噌の相性が悪いから。
そこんとこを理解してない人間が作る味噌ラーメンは
味噌のマイナス面が突出するか、味が薄くなる。
しかも、しょっぱくて味噌臭いという最悪パターンが実は一番多い。
ま、作り手自身が味噌ラーメンなめてるんだよな。
895ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 14:40:47 ID:4y9NhS+2
>>894 そうだね味噌や醤油は些細なミスを帳消しにするぐらい優れた調味料だからね

中野の味7だったかな、味噌ラーメン食べたくて行ったらダシがとんこつベースで結構
まとまっていてビックリした

いままで味噌ラーメンは >894 さんの言うように野菜ベースのスープに味噌を混ぜる
のが多くて肉系のダシは味噌に合わないと思っていたけど、結構おいしかったです

家系(横浜らーめん)は醤油とんこつで有名だけど、それの味噌版って感じかな
896ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 15:41:33 ID:ZbLjK8No
最近家系で醤油と味噌があると味噌を食べてしまう。
味噌のほうが合う気がするw
897ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 21:07:07 ID:PD7zgAU0
7月のしろ八一発目。
ホソパラガスは久々のヒット野菜、前半しか出ないらしいのでお早めに。
898ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 21:33:52 ID:TNVFTW5X
空海歌舞伎町店、リニューアルのため閉店
899ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 22:29:24 ID:qi0CzJ7w
空海がリニューアル閉店しようと鉄パイプ爆弾持ち込まれようと
興味ありませんが・・・
900ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:07:35 ID:yXsvBk89
味噌豚骨美味いと思うけどな、家系は俺も味噌頼む
901ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:30:22 ID:tVfHrDGZ
良い味噌使ってるわけでもなけりゃ、
出汁だって取り方滅茶苦茶なんだから
美味しんぼ的な能書きは無用。
それがラーメンなのさ。
んで、なぜかそれに惹かれるんだよ。

きちんと作られた料理は、
別カテゴリーとして、きちんとした店で食うし。
902ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 23:35:53 ID:ZptYXkC5
>>899
空海が開店したの結構最近だよね。
内装より場所に問題があるような。
えるびすの跡にでも移ればちっとは売り上げもましになるかも。
903ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 01:31:05 ID:9jHGw0OK
なんで杉にあんな人が入ってるんだあーーー
なんで杉にあんな人が入ってるんだーーーー
ざうお
904ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 01:35:03 ID:dDKKpIGY
>>903
うっせーーーー氏ね!!!!!!!!!!!!!!!!
905ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 02:01:44 ID:ptO/i0Tr
十二社大勝軒まだですか?
906ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 03:13:30 ID:sP95cfmV
>>901
最近は天空落としとかにみられるように履き違えたバカもいるものの研究されてるでしょ?
味噌はまだそのレベルに達してないだけでラーメン自体はおいしんぼ的世界になりつつあると思うよ

なんて能書きたれた俺はジロリアン_| ̄|○
907ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 03:21:55 ID:wTmfsRLU
>>906
コピペにマジレスしてんじゃねえよばーか
908901:2006/07/06(木) 03:45:38 ID:l707is6i
>>907
コピペじゃねーよ。

>>906
大量の脂・塩分(・化学調味料)が入ったラーメンは
美味しんぼ的世界にはほど遠いと思うけどね。
つか、美味しんぼは変なので目指さなくて良いけどw
909ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 10:50:00 ID:P0zgjS11
おいしんぼだと斑鳩とか出てきそうだな
910ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:49:56 ID:0tbCrmqD
ラーメンは雁屋哲的世界観よりも、小泉武夫の世界の方に親和性がある。
別にあのオッサンがラーメン好きってわけじゃないけど。
発酵食品の世界とかとリンクしたら、まだまだとんでもない
味のラーメンが出現してきそうw
911ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 22:54:52 ID:ld+A7mkq
そもそも雁屋はラーメンブームには否定的だし。
912ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:13:29 ID:UbXXouJb
つうかグルメで偉そうに薀蓄たれるヤツがいちばんバカだと思うんだが。
カリヤだかカギヤだか知らんが、黙って食ってろっての
913ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:14:02 ID:WLvzKDax
雁屋に二郎を評論させてみたい
914ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:23:18 ID:lO/yY8SD
>908
ところが、居るんだよ
ラーメン食って美味しんぼごっこする馬鹿が
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1149817870/
915ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 23:43:29 ID:2L+WTk2O
みよしはなかなかだったよ
替え玉かライスタダだし
雑誌の取材が入ってていろいろ撮ってた
916ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 01:10:20 ID:HC0HEp10
天神とかも事実上替え無料だし
「なかなか」って?
もう少し具体的なレポ、キボン。
まー行かない私が悪いんですけど。
917ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 01:20:54 ID:DJWICqI8
ここ相変わらずバカ???
918ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 07:41:35 ID:3Kxik8vL
美味しんぼ的世界なんてあるのか。
いつも誰かが怒ったり落ち込んだり困ったりしてるよな。
食べ物の話自体は眉唾物と思ってる。
919ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 08:37:08 ID:8ou6e6xu
小泉たけおさんの臭い食べ物の話は好き。
そーいや美味しんぼの作者は、久留米ラーメンの臭さとか、思いきり否定してたな。
味覚の守備範囲が違うから、仕方ないんだろーが、範囲が狭すぎ。
920ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 08:38:28 ID:ju4T4var
おいしんぼに出てくるキャラ共は卑し杉。いっつも食い物のことで喧嘩してる
921ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 09:26:17 ID:UX0WREbf
web版ホットペッパ
普通はラーメンの写真使うのに
なんでんかんでんは、社長の写真だよwww
--
http://www.hotpepper.jp/s/SL/sg_maY055_saX150_grG013_bgXXXX_pn1.html
922新宿のオカマ ◆BWJX9FPRyM :2006/07/07(金) 10:24:38 ID:6hOk50MT
>>921
今やラーメンより川原サンのキャラクタの方が有名ょネ
923ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 10:29:09 ID:irIgE4HS
>>920
ほんとになー。読んでて不快になる。
箸の使い方が汚いとか偉そうに罵って
いい気になるんだよな。嫌なヤツラだ。
バカのくせにお高く止まりやがって。
924ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 11:50:09 ID:J/R3dnlM
>>913
山岡『出よう!!』
925ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 12:57:24 ID:A0BW784Y
「このつけ麺は出来損ないだ、食べられないよ」
926ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 12:57:48 ID:I1bM+HIy
西新宿に新しく開店した大勝軒いった人レポよろ。
927ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 13:34:32 ID:LL7Qs4pI
海神は移転してきたの。。。。
928ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 13:51:58 ID:n/ZoyQOY
栗田「この麺はしゃっきりもこもこしていて、口の中が楽しいわ」
929ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 16:40:36 ID:zDMIWnaa
京極「なんちゅう・・なんちゅうもんを食わせてくれたんや・・」
930ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 18:57:41 ID:bLJBLUno
>>923
20年以上前の美味しんぼだなw
美味しんぼをろくに読んだこと無いやつはいまだにそういうイメージなんだw
931ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 19:34:09 ID:Nc116jMo
>>930
未だに読んでる奴の方が笑えるってw

暇そうなので有名なIちゃんの店主は、
うちのラーメンは古くて・・・とご近所さんにこぼしてるらしい。
それだけじゃない気もするけど、
まぁ、ズレてると言うことは自覚してるらしい。
932ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 23:08:03 ID:J/R3dnlM
スピリッツを買ってた頃は、美味しんぼによく出てくる、相手のちょっとした欠点に
怒涛のような勢いで罵声を浴びせる気違いみたいな人物が、毎回登場するのは
スムースに話を本題に持っていくための、一種のカリカチュアライズだと思っていた。

今思えば、単にファビョッてただけなんだな。
933ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 00:02:10 ID:4gjGSNyC
食いもんのことで言い争うのってバカだよな
934ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 00:46:49 ID:mIGz6JMy
卑しすぎ、あいつらは いやしんぼ。 
けどラヲタも同じような匂いするんだよなー
935ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 01:08:49 ID:GsIMf2TD
ラオタと自覚は無いけど。
でも好きだし一般人より多く食べてる。
食い物を奪い合い喰う事は世にある。
喰った者同士で争うのは変だ。

936ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 04:05:45 ID:sBQe1eEr
>>935
そこはアレだ、此処にも美味しんぼ的な変人が、時々出て来るだろ。
〇〇の本店の方が旨いとか、福岡の店じゃないから偽物だとか。
全くもって馬鹿馬鹿しい、此処は新宿の地区スレなのであって
辺境の事なぞ、知らぬ、通じぬ(修羅風)
大体それ以前に、主張するのは喰ってみて好きか嫌いか、だけでいい。
937ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 04:25:55 ID:kSaHzzaV
喰ってみて好きか嫌いかだけになると
単なる日記スレになるわけだが...
938ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 04:46:38 ID:sBQe1eEr
>>937
何故そう感じたのかを、キチンと表現出来る住人が何人か居れば、単なる日記にはならないだろ。
その人の属性とか、反応する要素とかが分かれば、ある程度は参考にもなるし。
939ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 10:58:52 ID:mIGz6JMy
だよね、大別すれば今だって日記+煽りスレなんだし
940ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:04:50 ID:k4Zk2K8I
いやしんぼワロタ
941ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 11:52:09 ID:oKb0s6nL
十二社大勝軒は開店したの?
942ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:16:09 ID:SMY5X4gj
>>941
急遽また内装工事するという理由で、さらに延びた。
7/11(火)11時開店とのこと。
943ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 12:55:34 ID:M4C7dnHi
十二社大勝軒・・・
どうせまた劣化コピーだろーな。
( ´,_ゝ`)ヤレヤレ
944ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:17:03 ID:WCEG+Y2O
>>943
ぶっ殺すぞ
945ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:30:27 ID:oKb0s6nL
>>942ありがとう、火曜日行ってみるよ
946ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:30:28 ID:ktdhKvAG
巫さんが十二人居てくれたらイイのにな(;´Д`) 
947ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 14:42:15 ID:nn7Pfapo
いつの間にかはな火屋に辛味噌とかいうつけ麺がでてたんで喰ってみたがかなり微妙
もとより掴み所のないあの味噌ラーメンの味を濃くして唐辛子とラー油ぶっかけたような感じ
ていうかあの麺はつけ麺にあってない気が
948ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 16:59:50 ID:bitbBPQz
949ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:02:38 ID:j8QfpkF7
すみません、今新宿にいるんですがオススメのお店を教えて下さい
好みは「五行」とか「地雷源」です
950ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 18:12:12 ID:4gjGSNyC
博多天神
951ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 19:33:50 ID:KfgzZ1B7
>>949
馬鹿かおまえ。五行と地雷源は、まったく別物だろ。勝手に好きな店入って食ってろ。
952ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 19:59:21 ID:Izd/tHfU
ところで、四谷の黒酢ラーメンはどうっすか?
あの辺に行くといつも囃に行くんですが、どなたか食べた人いますか?
953943:2006/07/08(土) 20:04:38 ID:M4C7dnHi
>>944
6時間46分後に








( ´,_ゝ`)プッ
954ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 22:17:01 ID:BvgH8uT4
>>951
国語の勉強をやりなおせ
955ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 22:26:21 ID:jNdPUf2Z
その前に躾から!
956ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 22:29:46 ID:GsIMf2TD
>>952
囃?囃子?とっくに無いよ。
四谷の黒酢もよく解らん。どこよ?

957ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 22:30:56 ID:HJpqk9tD
>>953
殺人予告ですね。
通報しておきましょう。
958943:2006/07/09(日) 00:03:57 ID:DaNuJCA6
ほれ!
(# ゚∀゚);y=ー(・ω・)・∴ターン >>944
959ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 00:18:41 ID:ZbZ8dvO3
昨日十二支通りに大勝軒オープンしたが、今日はやってないみたいだった。
どういう事?
960ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 03:01:34 ID:UUg6kLj9
昨日は岐阜屋へ行った。
餃子は良くなかった、あんなのなら他の一品料理にすればよかった。
タンメンは良かった、あれで470円はお値打ち。
確か、日〇屋のタンメンが、同じ位の値段だったと思うが。
其方は、碌に火が通っていない青臭い菜っ葉屑が載った、残飯みたいな代物だった。
961ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 05:32:47 ID:vtEcQiUm
962ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 06:22:38 ID:x6BiUtFW
しろ八の近くの土曜日200円のラーメン食べたことある人手挙げて〜
963ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 19:06:57 ID:HYYij26a
>>960
土日の岐阜屋は、競馬の話が五月蠅いという欠点がある。
964ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 01:40:39 ID:btrY3YBM
しばらくランキングやってないけど、
ワースト1を決定的に感じたので推薦しとくよ。
「なんでんかんでん」ぶっちぎりのワースト1にね。

イチオシの理由はヒント「くされ日本人店員」
ちなみにオレは日本人ですし、チャンコロやチョンは嫌いです。
965ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 06:48:30 ID:8BjWQGQe
>>964
社長は来週のカブトに出るって話だぜ?
966ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 08:55:06 ID:6+rIJg9W
>>963
なら、競馬好きなオレにはむしろ長所だね。
967ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 11:59:15 ID:dAoihP6T
>>964
余程、気分を害する出来事があったのかな?
天神に劣る味で、価格は200円割増、素質は充分だが。
そっちの方向なら、まだまだ強者が沢山居るからねぇ…
968ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 23:10:31 ID:wdfB94w8
天一、神座、なんでんの作る三角ゾーンは
歌舞伎町のバミューダ・トライアングル
危険なので近寄りません
969ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 04:45:15 ID:Wv41ZjB8
利尻の閉店理由は、従業員の問題。若手不足。店自体は、儲かってた。
970さくらたん ◆VCSAKURAe. :2006/07/11(火) 04:50:04 ID:Flb0wvvu
確かに、店員の年齢層高かったなw
水持ってくるお爺ちゃんとか、水をカウンターで引きずりながら持ってきてたし
971ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 10:47:13 ID:fJtajuLe
>>943
>どうせまた劣化コピーだろーな。

何が出てくるか知らんが、何出しても今の東池袋の「劣化」コピーにはなりにくいと思うぞ。
972ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 11:24:50 ID:fV6mUZlH
>>971
ようするに、東池袋自体が劣化コピー並に成り下がってるということか?
973ラーメン大好き@名無しさん
くじら軒の濃い口は、オカンの作るお雑煮の味がした。