★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part8★★★
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 18:34:35 ID:idWaCIVK
テンプレ
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part7★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
Q.味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる?
A.なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
Q.サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か?
A.出来るはずです。店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 18:35:26 ID:idWaCIVK
テンプレ
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part8★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
Q.味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる?
A.なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
Q.サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か?
A.出来るはずです。店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
特製ネギ味噌のネギ増し、味玉、味玉、味玉、のり、岩のり、メンマ乗せ
それにライス
あー幸せ、なんて素敵なゴールデンウィークなんでしょ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 23:05:51 ID:E6+ZUY6/
age
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 23:28:57 ID:C/RT15Kb BE:549423296-#
7ゲト〜!!
これから山言ってくるお〜
今日は特味噌ネギチャーネギ増し岩海苔味玉メンマでw
810食いしてみたいけど勇気がないよ〜
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 00:59:08 ID:MXtUvgMN
機械のたれでしょうか?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 03:38:52 ID:U8BzIzSS BE:488376768-#
食ってきた〜特味噌ネギ〜ウマーだった(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
トッピングキャベツの登場を祈りつつパピコ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 12:29:03 ID:QoMJWmTt
先日初めて行ってきました。
麺を固めにして貰ったんですが何かゴムみたいでした。
固めにしたのは失敗ですか?
前スレにちらっと有ったが
油大目で注文すると、どんなにスープに浸そうとも
いつまでたっても海苔はパリパリのままだ!www
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 14:42:26 ID:MXtUvgMN
この店はあれですよね?
スープだしはキの抜けたような感じのとんこつだけですよね?
薄いとんこつの。
それなのに、何であんな味がするのでそうか?
不思議で仕方がありませぬ。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 14:56:56 ID:N7oMPbj8
さっき食べた。ラードが気持ち悪いから、レンゲでコップによけてたら、コップが満杯になった。 怖い…
>>14 あのラード感を出そうと、自宅で作ったラーメンに
チューブのラードをどんどん足していったら
半分使ってもスープ表面の油の「玉々感w」が一向に消える気配が無くて
ちょっとだけ、ぞっとしたことはあるwww
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 16:32:29 ID:7TGzxzG9
冷やし中華ってどうなの?
オレはナシだな
夏はツケメン食う
オレはナシだな
夏はツケメン食う
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 20:26:28 ID:ym0qb/Dk
特味噌ネギ → 特味噌+ネギ(薬味)増しにしてみたけど、
コレまた新鮮なウマさだったよ。
150円増しはチト高い気もするが、スンゲー薬味の量だった!
油を吸った薬味ネギは、ライスとも相性抜群だね。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 20:46:28 ID:fmeyPUcW
オフィにはミニチャーシュー丼が載ってるけど、
他のミニ丼は地域によって違うのかな。
俺の行く店では昼はミニ中華丼、
夜はニンニクの芽と豚そぼろにマヨネーズをかけた物がセットメニューにあるけど。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 21:25:50 ID:VD+StOuh
どうしてみんな特味噌なのか。
特味噌は一般的なうまいラーメン屋の味噌あじに近い。
それならふつーの店に逝け、と思うのはオイラだけか。
山らしさを求めるなら普通のねぎ味噌、だ。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 21:56:59 ID:zesSfNYq
山岡家は語ること無いでしょ!何の特色も無いただのまずいラーメン屋だから
冷やし中華は120%無いなw
マジで「(´・ω・`)」って顔したいんなら食べてみるとよろしいw
>>21 言っている事は正しいと思う。
口臭を考えると・・・味噌とネギは避けるべきなんだよね・・・
特にネギの有り/無しが翌日まで足を引っ張るかどうかのラインだな・・・
それと
>一般的なうまいラーメン屋の味噌あじに近い
とはいっても山さ・・・一口食べれば山以外の何物でもないよ
山信者の漏れが言うのもなんだが
皆あの臭いがする店舗近くを通り抜けて来た通い慣れたお友達よ
まぁ最近は食券機やサービス券で戸惑う人達を目撃する機会も多くなったが
皆仲良くしていこうじゃないかヽ( ´ー`)ノ
あぁ食券機で1分くらいかかる奴だけは死刑なъ(゚ー^)
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 22:29:09 ID:ere2d4el
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 22:32:36 ID:IoAaE+BW
そうか
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 22:42:23 ID:fmeyPUcW
>>24 いや、前橋亀里店だw
中尾でも同じなんだな。なるほど。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 23:00:41 ID:VD+StOuh
確かに口臭は気になるな。
お茶、ブレスケアをやっても次の日くさいと言われた。
どうすればいいのかな。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 23:22:38 ID:koOOECGS
おっぱいにまさるものなし。
よくおぼえておきなさい。
>>27 辛いだろうがいつもよりスープをすする量を減らす・・・・・
ススキの店では店内に香水が篭る時があり
思わず佐野実を思いだす。
南二条店しか行ったことないけど他の山もあんなに狭い店舗なのか?
味は好きなんだが、鍋がグラグラしてる真ん前に座ったら顔が熱くて辛いし臭いがヤバイ。
なるべく入り口近くか奥の方にに座る俺・・・
>>31 けどあの臭いを嗅ぎながらクソ暑い劣悪な環境で食べた方が
美味いと感じるのは私だけでしょうか?
手稲・太平・石狩は広い
多分福住も広いと思う
山らしからぬ冷暖房完備店ずら
山に小上がりがあって、幼児があの小さい幼児用イスに座って食べている
とかってのを見れちゃう今の山岡家にはビックリさ
>>31 琴似店は狭いな。だが、あの狭さが俺は好き。
基本的に大きな街道沿いの店舗は全部広い店だと思うよ。駐車場も広い。
>>32 糞暑い劣悪な環境で食うと旨いよなw
夏場に汗ダラダラ垂らしながら食うラーメンは最高に旨い。
店内出たあとの爽やかさが何ともw
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 03:55:22 ID:uiiTApf2
ノーマル特味噌では少々物足りないしバランス悪い。
そこで「中盛、濃いめ、少なめ、薬味ネギ増し+ニンニク2杯と豆板醤チョイ」
〜で、インパクトもバランスもバッチグー!!(古いっ)
特味噌ネギのコロより、一枚のチャーシューがありがたいし。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 03:59:45 ID:2nsg1SXO
スープ油抜きでも、結構食える。
高崎店は中華丼ならあったかも。
太田店はほんとHP通りのデフォ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 09:55:14 ID:UNpNbonL
高崎倉賀野店も中華丼あるよー
ときに上尾店ってどう?
熊谷は微妙だった…
今日、久しぶりに山に逝った。
さりげなく値上げしたんだね・・・・・・orz
>>40はここ何ヶ月も山に行ってないかつまらん釣りかのどちらかか。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 04:01:14 ID:HvQ4kGYV
ここのらーめんって、おいしいですよね。
インスタントラーメンのような味がして。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 07:54:28 ID:jgt4ABO1
お前の脳漿が入ってるからね。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 08:12:07 ID:KQEQL+wY
まあ普通の味だが食後胃がもたれるラーメンだな
頻繁に行く店じゃない
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 09:09:56 ID:VUQ2Vhm/
>>41 1ヶ月くらい行ってないかな?何が値上がりしたのか聞きたいから書いただけ。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 09:36:56 ID:d5EDcyux
白味噌チャーシュー麺が最高たよ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 10:26:58 ID:xXN0RoER
>>15 泡立て器でスープとラードをかきまぜればいい。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 12:24:40 ID:+Rkm0vlr
通常ラーメンが580円→590円になってるが、わざわざ書く事か
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 14:28:36 ID:SI3zD4F6
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 14:39:40 ID:HvQ4kGYV
山岡は外国製のトンコツを英語文字の箱から取り出して、
洗いもせずにそのまま鍋に放り込んでました。
よその店では洗ってますけどね~~;
汚いw
英語文字?英語圏でトンコツなんて輸出してるとこあんのかよw
あほか。そんなもん殆どが輸入もんだよ。
高崎のそぼろマヨ丼に間に合わなかったー!
あれ旨い?
そぼろマヨ丼おいしそうだな〜自分がよく行く店にはミニチャーシュー丼とネギ丼がある。
ネギ丼はセットメニューな。
>>51 見てしまったの?それとも店員?
俺がいた店では、洗わない&床に叩きつける(砕くため)だった。
一応ビニールに入ってるけど床に叩きつけたもんでスープとは・・
賄い喰わなかったもの。
さて、この流れを連休明けに
チェックした山岡家本部の人は
どういう対処をするだろうか?
砕骨用に、5kgくらいのハンマーが
各店に配られたりして。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 00:41:21 ID:jnnc9gLn
熊谷店の若い店員の態度最悪!
随分待たせたくせに何の一言も無く思いっきりテーブルに丼を置きやがった
忙しくて苛ついていたのかもしれないが
撥ねたスープが子供に当たってたらどうするつもりか!
幸い子供には当たらなかった事だし混雑してたんで
他人や家族に不快な思いを掛けたくなかったから敢えて何も言わなかったが
今度同じ事をしやがったら絶対許さねーぞ、ヴォケ!
店長はちゃんと指導くらい徹底しとけ!
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 00:56:30 ID:O3idJzBZ
>>54 俺的にはもう一つ味がハッキリしないように思えたので、
ラー油を少しかけて、ラーメンスープと交互に食べたらイイ感じだった。
>>58 山に家族で行くなんて…。
あんなの子供のうちから食ってたら親より先に逝くよ。
中高ならともかく、まだ小学校に入るか入らないかくらいなら
同じ外食ラーメンでも他のとこ連れてってやれよ…。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 02:18:38 ID:vUwWbZzp
ガキをラーメン屋、ファミレス、牛丼屋に連れてくなよwww
おめーは夜遅くガキをファミレスのドリンクバーで遊ばせてるDQN親なんだろ?
ここみたいなどろどろしたスープをガキに飲ませんなwwwやばいだろwwwピザになるwwww
>>59 dです。
想像したら食いたくなってきたぁぁorz
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 14:43:11 ID:kwS6Kstm
>>52 馬鹿か?外国でトンコツなんてくわねえから安いんだよw
wwww
流行っていると思っているんだろうけどwはにちゃんねるでも格好悪い
www
ちょっと食いに逝ってくるwww
姉妹で特製味噌ねぎ中^^
逝ってきた!
特製味噌ねぎ半ライス
となりのボックス席の女性たち、にぎやかですた!
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 21:37:08 ID:znX0bOi7
ニンドバじゃないと食えない舌になってしまった
ニンニク入れないと山ってイマイチ鴨
それならどこのラーメン屋行っても同じだろ
むしろニンニク入れない豚臭さを楽しんでますが何か
ニンニク少量は味をまろやかにしてしまうから邪道
最初はそのまま、飽きてきたらニンニク投入で楽しんでる。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 23:39:08 ID:5dlbnayU
麺の太さを選択出来るようにして欲しい
太麺だから一気に食えないし口の中が火傷するんだよ
アメリカなら間違いなく訴訟問題に発展するだろうな
何せ強制的に熱が冷めにくい太麺を食わされるんだから
76 :
石井:2006/05/05(金) 23:46:16 ID:G4RCPXOj
柏店に行ったけど豚骨系の臭いがした。
本来山岡家は和風昆布ダシとタマリ醤油で取ったカエシが自慢の鹿児島ラーメンだった筈
あの店は別のチェーン店なのかな?
ところで、腹が減ってきたんだが・・・・
深夜の山の味ってどうよ?
こんなスレあったんだ
自分も近くに見つけてからよく行きます!
友人にはあまり評判よくないけどここはそうでもなさそうですね
一応一年間でサービス券100枚を超えました。
>>80 サービス券ヤフオクで出品してみたら?
興味深々w
でも、100枚に前に使い道あったのでは・・・
82 :
石井:2006/05/06(土) 01:18:16 ID:tEn1htFa
味音痴の狂う半狂乱スレに来てしまいました
鹿児島ラーメンスレに誘導願います。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 01:21:27 ID:x2sTYo6N
山岡ちゃんぽん麺
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 02:05:16 ID:TDI7qRNx
これから10分以内にカキコあったら山いってきます
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 02:13:10 ID:x8XizKm1
おれもいくぜ
田舎に引っ越してきて腹が減ったがコンビニじゃなぁ
と思って夜中にやってるラーメン探してたらこのすれ見つけた
バイクで20分くらいかかりそうだが(w
初めての山岡家だす。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 02:14:48 ID:y6siHIMD
手稲店は今ぐらいの時間に逝くと確実にDQNの巣窟だな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 02:16:37 ID:TDI7qRNx
いってきまーす^^
特製味噌と 普通の味噌ってぜんぜん違うのかなぁ
90 :
石井:2006/05/06(土) 07:41:51 ID:tEn1htFa
>>89 山岡家に味噌なんて無いよ
和風ダシとタマリ醤油で取ったカエシが自慢の鹿児島ラーメンなんだから
あなたはラーメン屋では無くて病院に行く事が先決ですよ
頭の中を治療してもらってからラーメン屋に行きなさい
91 :
ラー:2006/05/06(土) 07:50:39 ID:SqoJiY7x
旭川の玄って知ってる?態度悪くて最悪だよ!!味もそこそこ程度だし・・・
それであの商売のやり方は最悪じゃ!!みんなでつぶしてしまえ!!!
50号沿いにどんだけ作る気だ。
こないだ佐野アウトレット付近にも建設予定看板が建ってた。
特製味噌ネギが食べたい…固め多めのり増し半ライス!
といつもおもうけどライスを食べられるほど腹に容量がないorz
94 :
石井:2006/05/06(土) 14:02:04 ID:tEn1htFa
>>93 山岡家に味噌なんか無いと言ったのに
あんたの脳内メニューなんか語るなよな
基地外が
キモイのが沸いてるな
96 :
石井:2006/05/06(土) 14:50:26 ID:tEn1htFa
俺はラーメンを年間四百杯食べているラーメンフリークだからラーメンのスープも麺も一口食べただけで材料を当てる舌の持ち主である。
山岡家は北海道の利尻昆布ダシだけでスープを作る。
97 :
sage:2006/05/06(土) 15:02:47 ID:3HdADYff
(゚Д゚)
するー
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 15:53:11 ID:x2sTYo6N
利尻昆布ダシだけでスープを作る
昆布ダシだけでスープを作る
昆布ダシだけでスープ
昆布ダシだけで
昆布ダシだけで
昆布ダシだけで
昆布ダシだけで
>>95,97,98
ここのスレ、結構大人が多いからこその提案。
完全無視しておいて、石井くんが、いつまで
この遊びを続けられるか観察しない?
「一言レス」や「匂わせ」も一切無し。
この石井くん、かなり惨めになれると思うよ。
俺も、これのレス以降、一切彼には触りません。
奴は喪舞らが反応することが楽しくてやってんだってば!
ヌルーが正しい答え。
↓てことで山のレポよろ
104 :
石井:2006/05/06(土) 18:55:28 ID:tEn1htFa
利尻昆布ダシとカエシはタマリ醤油を使ってるんだよ
ダシとカエシの意味も分からない池沼はラーメンを語るな
と言うより膀胱カタル
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 19:05:27 ID:4ayFYyoN
あれですよね、トンコツでない味がしますよね。
それて、化学調味料でつよね?
今日食べに行くかもしれんから特製味噌ネギ固め多めのり増し半ライスに挑むお^^
あー油の絡んだネギを早くほおばりたい…
おなかすいたー
山はやっぱり茨城の店舗が最高だな
北海道の店はダメだろ
108 :
石井:2006/05/06(土) 19:29:44 ID:tEn1htFa
>>105 基本的に山岡家は化学調味料は一切使っていない。
しかし、にぼしのエグミが強すぎて臭い時があるのが最大の難点である。
それから発祥の地は北海道である。
茨城が発祥の地と言っている奴は相手にする必要は無い。
この俺は年間四百杯のラーメンを食べ歩いている有名ラーメンライターだ
俺の発言は絶対である。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 19:58:37 ID:jndrOTuq
石井ちゃんでーす、と言ってみろ
110 :
石井:2006/05/06(土) 20:09:21 ID:tEn1htFa
石井ちゃんどーす
言ってやった。
今日はラーメン大盛り3杯食べ歩いて腹一杯だった。
俺みたいに顔パスでラーメン代をサービスしてくれるから有名人は得をする
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 21:06:36 ID:IPITzKxQ
オレも頑張ってラーメンプロになってみせるぜ!
112 :
石井:2006/05/06(土) 21:30:41 ID:tEn1htFa
>>111 長い道のりだが頑張れよ
俺みたいにスープを一口飲んだだけで素材が分かる様になるには3年はかかる
しかしめげずに精進しなさい
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 22:03:03 ID:6BfKK6tS
石井って、もしかしてファンタジー加納?
114 :
石井:2006/05/06(土) 22:21:27 ID:tEn1htFa
>>113 違います。
今度、山岡家に行ったら肉増し野菜増しで頼んでみようかな
替え玉は三個迄が限界だな
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 22:27:16 ID:os+kh8kh
札幌で食べたけど、妙にしょっぱくってあまり感心しなかったよ?
好きな人多いの?
おまいら面白すぎ!
このスレに石井を釘付けにする作戦だねw
>>115 このスレが活況を呈してるのは、
やはり好きな人が多いからでしょう。
俺は健康の為、禁山中。
でも書き込んだら食いに行きたくなってきた。。。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/06(土) 22:45:55 ID:Dwe72m6I
山ってきた。
特味噌ネギチャーシューに、チャーシュー丼を付けたら、
多すぎてスープまで完食できなかった orz
ここて半ライスとライスの量あんま差無くねえ?
半というからにはライスの半分くらいが妥当だと思うのだが
実際は7〜8割に感じるのは俺だけ?
まあ値段もそれなりなのだが
行ってきた。
ぴり辛ねぎしょうゆ中盛濃いめバリ堅3分あぶら少なめ
遅い時間なのであぶら少なめにしてスープはあまり飲まなかった。
いつも、『ねぎラーメン大盛り+油なし+味薄め』食べてます。
これでも、おいしいですよ。
122 :
117:2006/05/07(日) 01:13:30 ID:OnvxXbxh
>>120 う、、、俺の愛する ピリ辛ネギ醤油 油少なめ の話を。。。
行こう。行ってこよう。でもなんとなく特製味噌ネギにしよう。。。
特製味噌ネギとネギ丼、ギョーザまで頼んでしまったが後悔はしていない。
サイドメニューは相方と半分こした、旨かった。
124 :
117:2006/05/07(日) 02:03:13 ID:OnvxXbxh
行ってきた。特製味噌ネギ。今日は、
俺的ベストなスープの濃さ。
俺的ベストな麺の固さ。
俺的ベストな油の量。
いい日だ。。。
惜しむらくは、これだけベストなら
海苔増しすればよかったという後悔か。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 02:59:31 ID:R3HgwMAp
ねぎ味噌(激辛)ネギトッピングで・・
ここに唐辛子をタップリ入れて
にんにく一瓶入れて、食べるのが美味・・と思う・・・
いつもそうしてる・・・
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 03:40:07 ID:NoK5UFzZ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 05:49:35 ID:j0ja7Q8M
石井は素人だな!
プロはそんな発言はしない。
ここ旨いと思ってる奴のほうが味覚障(ry
>>128 初めは皆そう思っていたんだなこれが・・・
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 13:35:48 ID:/9YHcIuw
ここをうまいって言う人がいるのが信じられん。
スープは旨み無く、臭みがすごいし。
麺にコシは無いし。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 13:42:12 ID:yXqGFGNJ
いまから特製海苔増しでいってくる
じゃあいったん落ちますノシ
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 13:51:58 ID:VGnSivqz
山岡家は動物系の臭いと言うよりペット系の臭いだな…
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 14:06:26 ID:BFJ88W1C
ワロス。ペットと言うより、濡れた子犬の臭いだな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 14:31:23 ID:ZZv9dyBA
石井て馬鹿だなw
店の寸胴のぞいてみろw
どこに煮干がはいってんだよw
とんこつしかねえんだよw
このぼけw
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 14:33:26 ID:ZZv9dyBA
うんこ山岡やに
替え玉なんかあっか、このボケ化すw
と、おつられちんぽw
化調の味がかなりするなと思ってたんだが・・・・・、
違うのかな・・・・・。
スープは豚骨ゆでるだけなんで
入っているとしたらタレの方かな。
化学調味料嫌悪症の奴はそもそも山岡家なんて行かない希ガス
137の言うとおりたれに課長が入ってる
スープには。。。(((( ;゚д゚)))アワワワワ
うんまいんだから、どうでもイイジャマイカw
連休中の不摂生がたたって、今日はスープまで完食できず!
もったいないオバケが出るぞぉ〜www
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 20:21:35 ID:j0ja7Q8M
豚に謝れ!
( ゚д゚) 豚さんに謝れっ!!・・・か・・・
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
\/ /
 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚ )
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
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 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚)
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
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 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚ )
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
\/ /
 ̄ ̄ ̄
143 :
石井:2006/05/07(日) 21:49:46 ID:fGJArw4B
もし、この店に化学調味料が入っているとか豚骨風味とか言っている奴がいたら市ね
年間四百杯のラーメンを食べるこの俺が教えてやるよ
山岡家柏店のラーメンはマヅイ茨城の店では無くて北海道の旨い方の暖簾分けのほうである。
従って北海道の利尻昆布を使ってスープを作るのが当たり前の作業
茨城の方は豚骨や化学調味料を多少使っているがにぼしや昆布等魚介系の方が強い。
場数を踏んだラーメンライターにしか分からない部分もある事を一般人にも理解して貰いたい
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:52:10 ID:BuKJvYK1
いい加減、石井がウザイからNGするか
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:07:06 ID:uA2MMJOU
>>143 舌が麻痺してる香具師のレスは不要だよ
お前だったら
カップ麺の中で最高に美味しいのは「マイフレンド」だ
とでも言いそうだからな
石井NG登録完了しますた。
好きなだけ語ってくれ。
以降、NGワード:石井
で進行おながいします。
(;`・ω・)
>>143 お前に食わせるラーメンはネー
石井さんがそう仰るのなら、柏店に行きますね。
おいしいラード汁が食べられそう
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:50:08 ID:BFJ88W1C
あのラードは背脂にならないかな?コップ一杯分のラードはキツイです。 背脂ならイケルと思うのだが
>>150 自分はセアブラだと途中できつくなるけどラードは平気だなー。
人それぞれだね。
あの美味しいラード汁の中から昆布の産地まで当てる石井さん
ラーメンのプロってスゲー
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:10:19 ID:j0ja7Q8M
石井さんは病に犯されてるようですね。
皆さん暖かく見守りましょう。
少しの辛抱です
154 :
石井のボケ:2006/05/08(月) 01:18:18 ID:B4UOgZVH
おまへ、ぼけだな〜。
でも、おまへみたいなぼけが山にきてくれるんだからうれしいよw
山は煮干や昆布なんてつかってないお〜。
タレの中に濃厚な調味料が投入されている。
そのタレっていうのは、シャンプーみてえな詰め替え用のアルミパックに
入ってる。
そのタレは外注品だお。
よくかんげえてみれ!
店舗がこんだけ急激に増えて手作りなんかしてられっか?
早く気がつけ。オタンコナス。
それと、てめえは精神異常の嵐やだな!
これからはこの馬鹿虫。
と、山の店員のおれがいう。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 04:37:56 ID:JaQDPH7a
石井って名乗ってる奴、近々事故死or大怪我と出た。
特に3のつく日に気をつけてくれ。ほぼ確実だから。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 15:01:43 ID:c0SzM9qL
細井先生は近いうちに地獄に堕ちると石井を診断しました。
地獄では熱湯の釜に突っ込まれるそうです。
生卵てトッピングに登場しないのかな?
ここのラーメンにあうとおもうんだけど
それよりもキャベツを…!
出来れば茹でキャ
キャベツいいねぇ
すごい合いそう
油多めって、オタマで何杯くらいですか?
>>160 本当に大目。目分量でやっています。
丼の底から見てどの位〜ってのはあるけど、説明しにくい・・
入れる側の感覚としては
少:ッピッッ(一瞬)
普:ピチャッ
多:ビジャッ
マックス:ジョボ〜
162 :
自己れす:2006/05/08(月) 20:18:41 ID:gQDzXsOa
以前、栃木県内の支店で油多めを頼んだら・・・
・・・オタマで2杯も入れやがりました
殺す気か!!!!!
163 :
石井:2006/05/08(月) 20:21:59 ID:a8yiKP3I
どうやら山岡屋スレは荒しばかりの集うスレになってしまったみたいだ
俺は月に二回は行く店なんだがこれだけアンチが多いとは知らなかった。
ラードが入っているとか宣う基地外はもう来るな
鰹節の香りを感じない奴は市ね
それから山岡屋荒すなボケ
俺を非難するなら年間四百杯のラーメン食べてからにしろ
今年は今日迄延べ269杯のラーメンを食った。
鰹節入ってるの石井さんのラーメンだけなんじゃね?
やっぱラーメンのプロだから特別なんだよ。
おれのラーメンからは、ブタの屍骸臭とラードの臭いしかしない ・・・ORZ
165 :
石井:2006/05/08(月) 21:04:46 ID:a8yiKP3I
>>164 多分貴方は病を患っているかも知れない。
早急に整形外科か接骨医院に行きなさい。
そして先生に診断して貰いなさい。
お大事に
おぉ個別あぼーん発動中だ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 21:13:27 ID:7T0Q3fVg
石井って人は小学生?
石井さんは、年間400杯以上のラーメンを食べるラーメンのプロの方です。
ただ、そのうち300杯以上を王道家で食べてるようです。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 21:30:48 ID:D/h3AqAZ
石井さんはもしかしてスカイ石井ですか?
お前らは電車内で変な独り言を言っている人にマジレスするのか?
それと同じ事だ・・・・
( ゚д゚) 電車内で変な独り言を言っている人・・・か・・・
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>>171 こっちじゃない、石井だ。
と書くと自分のレスも見えなくなる諸刃の剣。
↑
気にシルところがアヤスィ・・・w
↑
と、イシイが申しております。
つーか、もう石井ネタはいいよ。
奴もわかってやってるんだろうし。
175 :
石井:2006/05/09(火) 00:50:53 ID:Ye+I5pPe
おめえらみてえね、ちんけな奴らには年間400杯以上も喰うラーメンツーな
俺から見れば、おまえらは雑魚だなw
山岡屋は鰹節プンプンの昆布の沢庵いりだお。
それに化学調味料でおいしいお〜。
まあ、てめえらみてえなチンポコ野郎にはわかんねえだろうな〜。
てめえら北朝鮮か?w
お尻の穴のにほいw
おまへたちすきだろ?
山岡屋と同じにほひがする・ω・俺を非難するなら年間四百杯のラーメン食べてからにしろ
今年は今日迄延べ269杯のラーメンを食った。
どうだ、偉いだろ?w
176 :
石井:2006/05/09(火) 01:13:47 ID:bNipmPw8
>>175 勝手に騙るな
煽るだけならサルでもできるわな
そもそも俺はそんな低脳な文章は書かない
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 01:15:38 ID:rHQ9sLJA
まぁ、ラ通で失態をしてしまった石井本人とは思えないが山岡家スレで失態をしてしまったので2〜3感想を。
まず、王道家で和風素材(主に魚介系素材)を使っていると解釈されているが、石井氏本人が語っているのは「家系の特徴として」です。
決して王道家「だけが」和風素材を使っているという話しでは無かった筈。もう少しちゃんと読もう。
ま、山岡家は家系じゃないから関係ないけれども、化学調味料に超敏感な鋭敏な舌を持つ繊細な石井氏(嵐じゃなく本人ね)が「家系の特徴
として」挙げているのが何とも・・・。そうか、常人には分からない隠し味だったのか・・・。流石、石井氏だ。
合唱
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 02:14:35 ID:rhkA4QhQ
>>92 禿同!
国道4号沿い栃木だったら県北や福島近辺に作ればいいのに!
土地はあると思うが
遅レスゴメソ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 02:19:29 ID:b/wgAF8x
花見川の昼のガッチリ兄さんが作ると、醤油も特味噌もメッチャ旨いんだよね。
暫く前に夕方にいた時期も、奴が作ると完璧だった。
本部の人間は暇をみつけて、この辺を分析して指導を徹底させると更にリピート率も
株価も?アップすること間違いナシ!
181 :
石井:2006/05/09(火) 02:22:27 ID:bNipmPw8
俺が知ってる山岡家と同じ名を騙る店があるなんてふてぶてしいにも程がある
世間一般にいう山岡家は昆布ダシの風味豊かなラーメン
>山岡家は北海道の利尻昆布ダシだけでスープを作る。
~~~~~
>にぼしのエグミが強すぎて
????
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 02:31:49 ID:rhkA4QhQ
それと
「石井」って久留米ラーメンの石○商店から取ってる?
皆、検索してみ!
家系じゃないと言うけど、家系を意識して作ったんじゃないのかな?
山岡家は吉村家の味に感動した山岡社長が、当時営んでいた弁当屋を辞めて始めたラーメン屋って聞いた事があるが??
186 :
石井:2006/05/09(火) 03:23:21 ID:bNipmPw8
おまえらが言う山岡家は俺がこよなく愛した山岡家のパクり
味は似ても似つかないが。
俺が本当に旨いラーメンたるものを教えてやってるのにここの連中の態度は最悪だな
おまえらには一生あの上品な昆布の味は理解できないだろうな
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 09:27:54 ID:YtavkeLj
昆布だけでラーメンスープを作るなんて言うアホは氏ね
お前の意見など聞きたくない
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 11:06:39 ID:YqeY3vU7
>>115 かなり特徴の在る麺だからパンチの利いたスープでないと麺に負けてしまう
俺的にはイイ塩加減だと思うが、俺も流石に全部は飲まんが飯の上には掛ける。
190 :
石井:2006/05/09(火) 11:21:36 ID:bNipmPw8
ここのスレはアホばっかだな
たくさん釣れて良かったよ
スルーされるかと思ってたけどみんなムキになってやがって十分暇潰しさせてもらったよ
これで山岡家食うやつ=池沼ってのが実証されたしな
ダイエットも終わったのでもうそろそろ山を解禁する
ここ数週間、苦しかった苦しかった___
特性味噌ねぎチャーシュー大盛り海苔増し&ライス
スープの濃くなる夜の10時ごろ突撃します
また太ったら困るので自転車で
大盛りだから遠回りもして行こう、うん、そうしよう
書いてる時点で唾が口の中にあふれてくる
周知の事だと思うけど
山岡家は、
家系『ファン』の一個人が家系を『真似て』出した店、
したがって家系は名乗れない。
当然味も劣る。
ここはそれを承知で山岡家を語るスレなんだよ、
チェーン店ならではの味のムラ、
麺の茹で方の適当さ、スープの濃さのムラ、油の量の適当さ、
全部ひっくるめてファンの奴が書き込んでる。
石井は出てけ、ネタなら他でやれ。
193 :
石井:2006/05/09(火) 14:17:08 ID:Ye+I5pPe
>>石井
黙れ!このぼけw
おれがそんなうそばっかいうわけがない・ω・
年間400敗以上も食ってるラーメンクルクルパーな俺が言うんだから
まちげえねえ。
おれはえれえラーメンライターだ!
お前らは定脳だけど、この俺様石井は最高の定脳だ^^;
山岡屋のスープは今まで鰹節に昆布でだしをとったが、
昨日からキンタマを良く洗い流したキンタマ汁でだしをとっている!
石井のおれは馬鹿だった^^;
俺も本物の石井だ。
自分でもへんてこりんな苗字だと思っている。
これからは年間400杯以上ラーメンくらうヲタク石井と
苗字を変更してえとおもっている。
キンタマ汁の入手場所はスーパー銭湯からただで入手する。
これを山岡屋好きな俺が食らうわけ。
俺ってさいこ〜だろ?
おばか石井と呼んでもいいよん〜
十時まで我慢できなかった、、、
特性味噌ねぎチャーシュー大盛り海苔増し&ライス
810でむしゃむしゃ、超うまかったおお〜
脳天の満腹中枢にガツンと来る爽快感
のどの奥から湧き出る山臭
夜も行くためにちょっと歩いてくる
>全部ひっくるめてファンの奴
俺漏れも〜!
さ、明日の山のために石井は非表示、そして今日は休肝日だ。
196 :
石井:2006/05/09(火) 15:40:24 ID:bNipmPw8
俺も偽者が現れるほど人気者になったか
まあ化学調味料と天然の昆布だしの味の違いがわからないやつは山岡家を語る資格はない
いい加減飽きたからもう来ないよ
おまえらだけじゃこのスレもすぐ潰れるだろうけどw
>>194 正直ネギ入りの場合は暫くの間(半日近く)
「何も食べたくない(入らない)」状態じゃないかい?
ネギがあまり辛くなきゃいいんだけど。
漏れ胃が弱いんだろうか・・・(´・ω・`)
けどネギ無し810はあり得ないんだよなぁ(´Д⊂
198 :
194:2006/05/09(火) 16:28:11 ID:BWt2N51Y
>>197 >
>>194 > 正直ネギ入りの場合は暫くの間(半日近く)
> 「何も食べたくない(入らない)」状態じゃないかい?
じぇんじぇん平気♪
さらにねぎ増しにする事も___
油まみれのぱりぱり海苔でねぎとライスをくるんで
わしゃわしゃ食うとホント幸せ
夜も食うためにもう一回歩いてくる
>麺の茹で方の適当さ、スープの濃さのムラ、油の量の適当さ
店舗ごとにデフォの味が全然違うよね。
やたら塩辛いところもあればマイルドなところもあるし、
油が控えめなところもあれば何cmもの層になってるところもある。
だがそれがいい。
スープ自体の濃度を求めるなら牛久が一番
他店では物足りなくなる
202 :
194:2006/05/09(火) 17:33:05 ID:BWt2N51Y
>>198 > お強いのですね
うん。だから全部栄養になって太っちゃう。
特性味噌ねぎチャーシュー大盛り海苔増し&ライスで
たれ濃いめ、油多め、麺固め
四キロぐらい歩いてきた
これで夜も大丈夫( ; ゚Д゚)
塩ねぎチャーシュー海苔増しw&ライス
二回連続大盛りは控えておこう、うん。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 18:59:31 ID:63H6DGZr
瑞穂店いつオープンですか?
204 :
124:2006/05/09(火) 19:37:18 ID:TePF0jts
>>202 いいなぁ……。この間我慢できなくなって
深夜に山ってきたら、嫁さんと喧嘩になった。
責められてもなぁ……魅力があるのよ、山は。
>>190 石井さん素敵だった。
俺と思っている事が120%合致した。
山岡家はもはや割烹だ。
又来てね。プロ石井さん。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:07:54 ID:b/wgAF8x
石井がクソ文書くたびに、山岡家の評価は上がるばかり…
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:16:52 ID:g3n+FjpC
さっき行ってきた。 油少な目って注文したのに、油の層が2センチあった。 れんげで油をコップに移したら、一杯なった。コップ一杯半の油で油少な目って…泣きながら食べたよ
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:17:48 ID:+ANnlW5y
u
いいえ、それは昆布エキスです
そうでしょ? 石井さん
210 :
石井:2006/05/09(火) 23:35:56 ID:Ye+I5pPe
俺も偽者が現れるほど嫌われ者になったか
まあ化学調味料と天然の昆布だしの味の違いがわからない石井は山岡家を語る資格はない
いい加減嫌われたからもう来ないよ
おまえらだけじゃこのスレはウマイよ〜ウマイよ〜だろうけど・ω・
>>207 なしにしてもらえば?
にしてもコップに移してる人って多いのか?
恐らく一人の人の書き込みだとは思うけど、そんなラード駄目なのね・・・。
>>210 偽者は帰れ帰れ帰れかえれかえれかえれカエレカエレカエレ。
か・え・れ・か・え・れ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:48:56 ID:d0FYqxJj
ラサール石井
( ゚д゚) カエレカエレ・・・か・・・
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
\/ /
 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚ )
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
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 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚)
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
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 ̄ ̄ ̄
( ゚д゚ )
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
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 ̄ ̄ ̄
,。、..,。,
/ ー ) げこ♪
(ヽヽ__丿、
`'''' '''
朝マックならぬ、朝山に行って来るぜっっ!!
こんな時間に行っても、一人か二人ぐらい人が居るんだよな。
216 :
石井:2006/05/10(水) 10:48:48 ID:EY1pqAdD
歩いたおかげで一日二杯食っても太ってない!
うおっしゃ〜、今日も夜食うぞ、うん。
その前にまた歩いてこなきゃいけない、、、
今日は
しょうゆつけ麺大盛り海苔増しねぎ増し
固め多め濃いめ
つけ麺は、油たっぷりじゃないとうまくないよね?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 14:18:59 ID:3cV0VHwy
瑞穂店はいつオープン?
早く答えろ
すまん
知らん
岐阜瑞穂のことなら17日オープソだね。山のサイトにでかでかと出ていたよ。
>>215 24時間営業てのは救世主だよな。
早朝に食えるラーメンとして山岡家はほぼ独占企業だよ。
今日も行っちゃうぜ特味噌ネギ固め多めハァハァ(;´Д`)
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 00:55:54 ID:YD/Sdded
油多め2500カロリーあるみたいだよ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 01:04:04 ID:a7c9uW/h
「特味噌ねぎ中盛り濃少+810」一辺倒だったのに、
「醤油ネギ大盛りライスなし」にハマり出した俺がいる。
両方ウマイが、どっちが体に悪いんだろう?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 01:25:49 ID:nCy7DFU4
化学調味料のたくさんのラーメンて、おいしいですよね。
セ油じゃなくて、業務用ラードたっぷりっておいしいですよね。
キッコウマン醤油の業務用のラーメンのタレっておいしいですよね。
高崎ハムの業務用叉焼て硬くておいしいですよね。
トンコツは外国の輸入品でおいしいですよね。
タンコツは洗いもせずにそのまま寸胴に入れるのがアクもでて
おいしいですよね。
原価150円のラーメンが590円ってやすいですよね。
年間400杯以上も食ってる石井って馬鹿が週に2回来ますけどウザイですよね。
石井って山岡屋の右なのか左なのか言うことがチンプンカンプンの
脳タリンですよね。
石井って童貞ですよね?
>>226 なんだその「ライスなし」ってメニュー構成は。。。
何も書かないとライスデフォなのかオマイは。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 02:46:17 ID:U5JNCv/r
>原価150円のラーメンが590円ってやすいですよね。
かなり安いですね。
100円未満かと思ってましたよ。
原価100円未満でなくちゃやっていけないだろう実際。
ラーメン屋で原価率25%強なら山凄すぎ。
一生山について行きます。成人病で氏なない程度に。
(1年当たりの原材料費+設備投資+人件費)÷1年当たりの注文杯数
大体これが一杯当たりの儲けだろうからな
233 :
218:2006/05/11(木) 13:07:47 ID:jbpmxAWs
ありがとうございました
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 13:13:19 ID:XE+C4PRX
山岡家はいいよね〜本当は家系が好きだけど僕みたいな貧乏人には家系もどきでも山岡家はなくてはならない存在です。オタッキーな僕には24時間営業も欠かせないし〜
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 14:13:00 ID:nCy7DFU4
>>230 >>231 はい、原価は100円未満でした^^;
ていせいします^^;
石井ってばかでつよね?
石井ってクルクルOUTでつよね?
石井ってチンカスつきでつよね?
>>229ってチンカスのやつでつよね?
石井さんが新キャラに挑戦!
住人の反応やいかに!?
ってとこか
全スルーでFA
232って、クルクルパーですか?
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 19:54:54 ID:oBe4iQkC
山岡がチャンポンの麺にこだわる理由とは?
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078635605/ 前食べに行ったときにいた家族連れなんだが
ロットの関係で作るのが遅くなってしまい(2ロットくらい)
奥さんが「今から作りますがよろしいですか?」と言ったところ
「なにそれ?まだ作ってないの?」とキレてしまったお客さんがいたんだけど
それを聞いた店主がなぜか逆ギレしてしまい
「今から作るんだよ。悪いんかよ?」と言ったところ
当然お客さんはさらに怒っちゃって
「もういいよ。そこまで言われて食べたくないよ」
店主は謝りもも引き留めもせずさらにヒートアップ
「あァ?別に無理に食べてもらわなくてもいいよ。帰れよ。(奥さんに)塩まいとけ!」
って言って追い出してしまったことがあった。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:30:49 ID:Va4ZVqJ0
>>239ちゃんぽんの麺はかん水使ってないべよ。唐あく使ってる。基本的に違うよ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:59:28 ID:oBe4iQkC
そうなんだ…。何も知らなくてゴメンチャイm(__)m。
でも、せめて醤油ラーメンくらいは麺をもう少し細くして縮れさせて欲しいな。
綾波レイからのお願いよ♪
綾波レイなら黙って残せ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 23:08:01 ID:oBe4iQkC
チャーシュー抜きでよろしくね♪
大当たりよ♪
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 00:41:02 ID:t8DAIMZ6
朝から山岡家ってなんか恥ずかしいものがあるよな・・・
それでも腹ペコで行ったことある。
近所じゃ朝からやってる店はあそこしかない。
コンビニ弁当なら山岡家の方がマシな気がするし・・・
俺は醤油オンリー時代の名残でいつも醤油のバリ硬
場合によってはプラス半ライス
246 :
おひえてくなjさい:2006/05/12(金) 01:48:07 ID:fuX+W6pJ
あの〜童貞ですが〜、おしりのあなにビーダマを3こいれてひましましjた。
そでで、そのビーダマがとれないのですjるが、どうひましょうjか? ;;
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 01:48:19 ID:IarjAdcv BE:488376768-#
今山から帰宅したよ〜特味噌ネギ中盛りメンマ味玉で満足x2〜^^
さすがに810食いする勇気は未だもてず・・・。
でも、特味噌ネギと海苔・・・これって合うよねw
チンカスと呼ばれた俺ですが一言
>>245 朝の山は俺好きだよ!
夜勤明けの帰りによく寄るし
疲れた体には濃い目の味が欲しくなるしw
客が少ないから注文からそれなりの時間で出来てくる
確かにコンビニ弁当なら山だよね!
醤油派でライスを美味く食す方法教えて!エライ人!!
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 02:09:33 ID:Xnd0cEQp
山岡家は24時間営業が最大のメリットだね!味が特に好きと言う訳じゃないけど、山岡家しかやってないからついつい行ってしまう…
北海道は24時間営業じゃないところが意外に多くてビビタ
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 10:54:37 ID:5E2TnJJ+
日高から苫小牧まで、山の為だけに車を走らせる俺が来ましたよ。このスレ見つけてから週に3は行くようになった。俺も歩かないと・・・。
燃料代高騰の折
山の為だけにとは・・・・・
一杯4000円位になるのか・・・・・御愁傷様
車で15分くらいで遠いと嘆いてたおれは
全然ましだったんだな。
>>252 My地元wwwww
札幌在住9年目、好きなときに山れる自分でふぉめんなさい><;
一昨日行ったけど今日も行こうかな…
810って何?
258 :
?:2006/05/12(金) 22:57:44 ID:fuX+W6pJ
チンカスと呼ばれたのは石井だよな?
>>248 ニンニクと豆板醤をまぜたものをライスに混ぜる
そこへ醤油スープをレンゲで少々
ネギを移植したら胡椒をパラパラ
醤油はこの食い方が最強
寝る前になると食いたくなるんだよなぁ
やっと体重落ちてきたからガマンしないと。
水のんで寝よ。
我慢しちゃ駄目だ〜そんな事じゃ憧れのキモデブになれないぞぉ〜
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 02:02:48 ID:Ta/5nXqX
普通の味噌はなんかチャルメラみたいな味だな
やっぱ特味噌サイコーだよ
汁まで飲み干してしまう
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 06:24:05 ID:u7Eb1iNE
オレもラードデブになりたい
俺が今まで食ったラーメンの中で一番旨い!
まさしく神の領域だ。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 08:16:49 ID:VBg1i7MQ
貧しい舌だな
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 11:01:47 ID:eoJ1KEKx
夜勤明けの俺にとっては山と吉野家はなくてはならない存在
コンビニで済ませるのもわびしいし
ファミレスにいくと居心地の悪さに吐き気を催す
今日もビールとおつまみでまったりした後
仕上げのネギ塩ラーメン大盛り海苔増し&ライスで810
さてと今日も夜勤だ、寝るとするか(´-ω-`)
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 11:10:45 ID:PQM8TdeE
帰りは飲酒運転かよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 11:18:28 ID:eoJ1KEKx
>>267 免許も持っていない俺にそんなこと言われても・・・
歩いて五分のところに山があるのだが_(´-ω-`)
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 13:26:18 ID:IpFUJAVb
何処にすんでるの?うらやましす
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 14:18:24 ID:DgJURVYl
???? ????? w?? 400? ??? ??? ?? ???? ???? ?? ???? ??? w
俺が今まで食ったラーメンの中で一番旨い!
まさしく神の領域だ。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 14:32:23 ID:PQM8TdeE
>>268 田舎者の俺の固定概念故 失礼。
( ^ω^)←俺だと思ってこいつをなぐってくれ。どんな顔になるやら。
273 :
奈々子:2006/05/13(土) 15:28:06 ID:G5sbs9rA
山岡家まずくないけど…悪臭がする
>>271 そんなあなたに山岡家牛久店をオススメします。
ここは山岡のメッカです。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 15:49:08 ID:n6V7ut54
↑君だけの??
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:16:22 ID:IpFUJAVb
たしかに、肥やしの臭いがするよね。 ラードはみんなハジイテ食べてる?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 18:43:33 ID:IN/Y0F2l
ここって店舗によってばらつきあり過ぎないか?この前行った埼玉の某店はスープは少ないし麺も少ないしで普段行ってる店とは違うラーメンかと思うほどでした。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 19:20:49 ID:6S4jkDSn
牛久店は山岡家の聖域ですから
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 19:21:20 ID:IpFUJAVb
山岡家は冷凍スープが本社から、送られてくるから味のばらつきはないと思うんだが?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 19:50:04 ID:6S4jkDSn
バラツキアリアリ。チェーン店でも、作り手が違うと味も違う。どんな仕事でも同じだよ
朝は塩、昼は醤油、夜は味噌
店長次第で味・サービスが非常に変わります。
人事異動が激しいので、数ヶ月で味(=店長)が変わります。
山に行きたいけど行くの面倒 などというとき皆はどうしのいでる?
我慢?
インスタントラーメンにラードやニンニク入れたの食べてる?
そーゆー時は、寿司とかピザとか鰻とかの出前とるよ
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:18:07 ID:V54Ym7+q
山?家的||店員っ,愚蠢
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 10:49:12 ID:BaFd+N+a
読めん…
足利いってくる!
ケコ〜ン式帰り故、礼服着用!
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 18:37:47 ID:V54Ym7+q
チュンケルすればどうだ?こうだ?チンケルすればどうだ高だ
安いラードいれだお〜
セ油おいしいからいれないお〜
ニンニク化学調味料合成保存料入り
株式事務手数料がかかる為ねあげしましたよん〜
もしかして、ラーメンのつゆとニンニクって同じ味しね?
それって課長だおな。
食い過ぎの奴がいるな
ラーショのネギラーメンのほうが100倍上手い。味は似てるがこっちは劣化ラーメンショップ。
千歳店のバイトの娘、可愛いよ。
ラーメンも美味いし。
これから、行ってくるよ。
36号沿いの清田店しか、逝ったことがない。
昼間のバイトの女の子、白のTシャツに青のブラ。
ラーメン食いながら、結構ドキドキ。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 00:02:06 ID:jnO66PDO
山岡ー!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 01:10:37 ID:tPd5G97r
店入ると、わきが臭いんだけど、店員なのか?
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 02:00:48 ID:H6IdvXpj
店員ワキガもクセエけど、学歴もひくいど〜。
中卒乙
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 14:31:28 ID:EvRCmakX
柏常連のオレが300をもらった!!!!
記念にこれから食べにいってこよう!!
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 17:58:49 ID:tPd5G97r
今日、ふとカウンターを見たら、マンモス西が油多め食べてた。 減量は大丈夫なのか?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 20:20:38 ID:Uj90WiFg
あぶら多めって頼んだら、サラダ油みたいな油がスープの表面を2センチくらいの深さで覆っていた。あんなの食えるの?
食えるけどね・・・
その前に、マンモス西の鼻の穴から麺が飛び出てる図を想像してしまって・・・
食欲が失せた・・・orz
>>300 柏店の元常連だけど、最近の味はどうなの??
まだ豚臭いの??
306 :
300:2006/05/16(火) 09:21:06 ID:gyR6kskS
>>304 今は一時期に比べたら大分臭みが無くなったと思う。
>>305 一時、ものすごい臭い時期があったんだよ。
柏で臭いっていってたら牛久は食えないよ。
だよなぁ
309 :
300:2006/05/16(火) 12:28:22 ID:gyR6kskS
>>307-308 知ってる。それは知ってるんだよ・・・。オレもデビューは牛久だったから。
でも柏ができてから柏にしか行ってなくて、最初は豚臭があんまりしなかったんだ。
突如、鼻につく匂いがし始めた時期があったんだ。って言ったって、それでも牛久に比べれば
全然たいした事ない程度だったんだけど。
でも、柏がデビューの人にはきつい匂いって感じる程だった。最近はそれが少し無くなって来たんだ、
って話なんだ。
わかりづらかったらごめん。
だいじょうぶ。
3分店にいれば感じなくなるはず。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 14:23:21 ID:yItaDczJ
嗅覚は麻痺するからな
>>311 麻痺というか、
嗅覚を感じる細胞ってすぐ疲労してしまうらしいですね。
さて、
今晩の山のためにひとっ走りしてくるか。
香水選ぶときは3種類以上短時間で続けて嗅いでも駄目っていうしね
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:24:32 ID:BWvYsZwF
ラードはどれくらい入ってるんですかね? ここ見たら怖くて。誰か教えて
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:36:00 ID:yItaDczJ
食えば判る!
頼む時に油少なく注文すればよし
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:45:00 ID:BWvYsZwF
ラード何cc入れるか、店員さん居たら教えて。食べれば分かるとかなしで…
やめて!
何CC入ってるか具体的に数字で分かっちゃったら怖くて食えなくなる!
多め頼むと、おたま(50〜80ccくらいか?)で2杯入れてくれたよ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 20:38:08 ID:BWvYsZwF
前スレでコップに入れたら満杯って、本当だったんだ…ちょっと恐くなった。 ラーメン一杯で2000カロリーはあるね。食べるとしたら、一日一杯だけにして、他の物は食べれないね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 20:46:46 ID:RclHpJcR
コップに入れてる奴なんて見た事無いからネタ決定。
証拠写真出したら謝罪してやる
油そば って、山のことか?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 23:22:38 ID:N2vtegDs
当社は多店舗展開で工場ラインにておいしい
材料を製造してます
ラードの具体的な量は計算したことないけど
自宅でラーメンだった時にラード足してみたけど
山の様な3ミリの油の層作るのって相当大変だぞ。
まぁ健康なんか気にするなら
ラーメンなんて食べるな・・・と
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 00:08:54 ID:TB1Ow6dX
>>320 いやまじでやったけど俺。
太田店ごめん。
始めていって「こってりでよろしく」
こってりつーか・・・・脂だらけじゃん!!!!
いまはへいきだけどなー
>>325 おまえネギラー頼んで汗かきながらチマチマ啜ってなかった?
太田店で隣の香具師が「こってりめで」とかわけわからん注文してるの見たんだが。
その後ラーメンを目の前にしてキョドってたし。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 21:38:18 ID:nNAC89Xn
山本
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 21:54:29 ID:TB1Ow6dX
>>326 かなり前なので多分違うが、
同じ状況だったと思う。w
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 22:47:22 ID:TB1Ow6dX
トッピングに紅生姜があってもいいと思うのは俺だけか?
ニンニク同様サービスでw
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 23:47:20 ID:zfFf4vuX
コップ見てみたいです。神のラードを!
>>331 自分はおろし生姜が欲しいなあ。
あと、輪切りネギ増しも。有料でいいから山盛りで。
>>333 輪切り?小口切り?
おろし生姜が欲しいのは同じ気持ちだ。
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 01:22:51 ID:2Lzjb4yE
未だにここのラーメンうまいよ〜と、
家族連れで来るバカガいる w
「ひらがな」と「カタカナ」を使い分けられないバカがいる w
いまから10分以内にカキコあったら醤油ネギとライスを
>>259 の食方でたべてくる
まぁまぁ。。。
>>333の話に何故か触発されて、今夜も行っちまいました。
今日はめずらしく油普通(いつもは少なめ)の特味噌ネギ。
なぜなら海苔増ししたかったからさ!海苔うま!
チューブ生姜持ってけば良かったと、行きの車で思った。ちぇ。
>>335 てめぇ!!オレに県下打ってんの蚊ぁ?あぁぁん?!
ってくらい誤字恥ずかしいな。おまえさん。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 13:07:28 ID:Z84OPVtB
ネギラーメンたのんでネギは薬味でって言えばできる店もある
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 17:08:53 ID:2Lzjb4yE
きんたま、まんこに月、スレ終了!
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 17:49:09 ID:bw6pB1bI
しこたまニンニク入れてますな。
出社前に山岡家いった
ニンニクは入れまいと決意しつつも誘惑に負けた
ブレスケア8粒のんだがこころなしかにおう
昼食後もブレスケア8粒 いくらかましになる
人と話すときもいつもより距離をとるようにこころがける
朝から山食うと口臭が気になるが力がみなぎる
一日元気にすごせた
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:22:50 ID:ox5np6DC
おめーらアホか!
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:23:26 ID:4vj0Db6D
>>347 ましになったというのは自分がそうにおうだけで周りには相当匂うはず
にんにく追加しなくても、もともと入ってるにんにくでくさいって言われるのに
追加しちゃうといくらブレスケア、お茶、りんご食べてもだめぽ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:07:30 ID:snbGES5C
ブレスケアって効かないのかな?
俺、いつもあれ飲んで安心してたんだけど。。。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 00:11:27 ID:evHTUxOw
あんあんにんにんあんにんどうふ
ちんちんばうばうう
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 07:41:53 ID:XxwH1kAw
あのどんぶり一杯のスープにブレスケア数個入れてもなんにもならぬ
小便してアリシン臭ければきっとブレスケア程度では効いていない
ニンニク山盛り2杯で相当小便が臭くなるもんな
先日「あるある大辞典」でにんにくを取り上げてくれてからは
昼飯に特性味噌ネギ 海苔増し ネギ増し ニンニクサジ3杯を入れて食べるが
客に何を言われようとも「TVでやってたにんにく健康法をやっているんですよ!よかったらどうです?」
って自信満々に言える自営業のオレは勝ち組だな!!
>>355 勝ち組もなにも、おまえ先月も売り上げ最下位だったじゃん
今から10分以内にレスがあったら、今夜の日付が変わるぐらいに上尾店で食べます。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 14:05:55 ID:evHTUxOw
馬鹿な奴しかいねえな、このスレ
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 14:49:41 ID:NAlv5vnk
山岡屋って最悪だよ
まあFCだから仕方ないんだけどさ
熊谷(あそこは深谷か?)にある店最悪
頼んでから30分以上待たされて出てきた。
出待ちの人数は俺を除いて4人なのに
味はギトギトで旨味もねー
>>356 おお!ご名答!!すみません・・・仕事します
>>362 そういうことは本部に文句言ったら?
ちなみに、山岡屋は全部直営だよ。念のため。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 17:17:29 ID:93At3eik
暇人なんだな
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 17:20:31 ID:yZDpYpoF
まだ石井が居やがるのか
氏ね
でも熊谷店のまずさだけはガチ。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 21:24:45 ID:v0TwTy3f
石井さんはお亡くなりになりましたよ。
合掌
熊谷店の地図、わかりにくい!
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 01:27:30 ID:qllqiGI8
>>362 その怒れる気持ちわかるよ。
熊谷店は店員の教育が全くなってねーし、全ての動作が遅い。
随分待たせたくせに「お待たせしました」の一言も無い。
「はい!」の一言とともにバタンと丼を置く始末。
もっと言わせて貰えば、
「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の言葉があったり、なかったり。
人のなりを見て挨拶しろとでも教育してるんかな?
まぁ、社員教育が徹底できない店なんて遠からず潰れるもんだよ。
文句があるならオフィシャルから苦情のメールだしゃいいのに・・・
「ここで言うことが目的」なのかな?
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 02:01:19 ID:iqsOQH+6
直メで意見を抹殺されるより2chで報告するからこそ意義があるんじゃないですか?
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 06:35:51 ID:dW7j0f89
面と向かって言うのが一番よ。それからオフィシャルでメールね。
ここでは、それらの事後報告や結果だけで十分。一支店の話だからね。
しかし、ラーメンサイト等の氾濫やマスコミの影響で、
収益は増えたかもしれんが、ラーメン屋はやりにくくなっただろうな。
ちょっと前まで「いらっしゃいませ」なんて言う店の方が少なかったじゃん。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 06:36:24 ID:SOhQAtLB
伊賀があるんじゃないですか?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 10:31:23 ID:qeizFlvO
久しぶりに山行った。
いつもどおり味噌ねぎ、玉子、半ライス。
1口スープすすって、海苔にネギ巻いてライスの上に乗せてがっつく。
そしてまたスープをすする。
大満足。最高だ。
そこで気づいたが、麺を食べる前に満足しきってる俺がいた。
麺は、おまけみたいなものだな。
376 :
softbank218137008036.bbtec.net:2006/05/20(土) 14:35:42 ID:4ylHiR7y
おまんこ1〜ぽん、さらしにまいて〜
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:14:25 ID:9LTjQshd
春○部店の店長Iと愛人社員Aが店の雰囲気ぶち壊し!
愛人はあることないことをチクる。点数稼ぎ。それが生きがい!
内部監査室に何度通報してももみ消し。改善の兆しなし!
HP匿名投稿も意味なし。
がまんならないので・・・
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 21:57:46 ID:vfylsq3u
>>377 君、何を根拠にそうゆうこといってるの?
あんま変なこと言うとマジで名誉毀損で訴えられるよ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:14:49 ID:Gtnwo6Qn
このラーメンの特徴「油」。この油が結構曲者。油がスープの上に膜を張り、スープを
冷めにくくするため、油がぬるくてもスープが熱いってことがある。そのためスープを飲もう
とすると、油がぬるいからそのまま飲むとスープで舌をヤケドしてしまうのだ。そのため味覚
が鈍り、ラーメンの美味しさが味わいにくくなる。ヤケドしたこと自体も不愉快になる。これが
初心者にありがちなので、二度と来なくなる原因なのだ。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:34:24 ID:5xlUH05g
ひさびさに食べたけど
麺の量が減っているみたいに感じるのは気のせい?
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 22:34:49 ID:JTW/o2bz
>>378 訴えた方がいいよ
>>377だって、そこまで詳しく言っている以上その方が本望だろうよ
そうなればマスコミ沙汰になるのは必至だし、ただの傍観者としても楽しみだ
火の無い所に煙は立たないはずだからな
やめとけ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 00:11:27 ID:GpewGG3L
油マシマシって言ったら、倍くらい油が入ってた。怒ってたのか?
>>375 麺がオマケという感覚すごくわかる
ライスとネギと海苔あったらもう大満足!
>>379 お前山食った事ねぇだろ。
山 は ぬ る い
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 00:24:53 ID:OIKzsJet
>>377 春日部店の店員ハケーンしますた(^◇^)ゝ!
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 02:21:55 ID:/aUyZ7y4
澄川のスミレはヌルくてマズー
お水のネーチャンがタバコの吸殻を丼に投げ入れてた・・・
20年前のハナシだが・・・
自動車教習所の脇のジュンレンが最高だった!
金儲けにハシルと味が落ちる件
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 07:08:51 ID:2q3JsGWr
スープが冷めないよーにつけ麺を油多めで頼んだら
何故かパッとしなかったよ。
冷水で一度締めた麺と油は相性悪いみたい。
391 :
山岡家労働者:2006/05/21(日) 12:22:53 ID:ZVJFna+J
山岡家労働者です。
山岡家に関する質問がある方はどぞ。
392 :
山岡家労働者:2006/05/21(日) 12:25:58 ID:ZVJFna+J
山岡家労働者です。
山岡家に関する質問がある方はどぞ
393 :
山岡家労働者:2006/05/21(日) 13:27:53 ID:ZVJFna+J
山岡家労働者です。
山岡家に関する質問がある方はどぞ
394 :
山岡家労働者:2006/05/21(日) 13:53:00 ID:ZVJFna+J
山岡家労働者です。
山岡家に関する質問がある方はどぞ
WWW
やっぱりツケ麺って満足感がイマイチだよね…
醤油ツケ麺中盛りで満足出来ずに、追加で醤油大盛りライスを頼んでしまいました…
また太るよな…( ̄○ ̄;)
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 18:42:53 ID:rITWDXRz
↑
おまえプロだな?
398 :
おまえプロだな? :2006/05/22(月) 00:42:04 ID:bM97UV84
↑
おまえプロだな?
399 :
おまえプロかな?:2006/05/22(月) 00:45:15 ID:bM97UV84
↑
おまえプロかな?
400 :
おまえプロもどきかな?:2006/05/22(月) 00:46:55 ID:bM97UV84
↑
おまえプロもどきかな?
401 :
おまえ味覚音痴かな?:2006/05/22(月) 00:48:52 ID:bM97UV84
↑
おまえ味覚音痴かな?
402 :
おまえ味覚障害だろ?:2006/05/22(月) 00:51:05 ID:bM97UV84
↑
おまえ味覚障害だろ??
403 :
!!!:2006/05/22(月) 00:52:37 ID:bM97UV84
↑
おまえホマトンだろ!!!
酷い自演を見た
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 06:12:27 ID:BIoRrgaw
ツマンネ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 12:07:39 ID:qow67Yzi
山岡家の油おおめ 麺バリカタ 味チョー薄めの塩がうまかった
油の層は5センチ位だったけど ニンニクとか入れなくてもウマーだった
>油の層は5センチ位 ・・・殺人罪が成立するのでは?
油5センチ・・SVに見つかったら鍋で叩かれるな。
暑くなってきたらやっぱ塩だな。周りも塩が多かった。
でも冬には食う気がしない。クリーミーでウマー。未食な人は是非お試しあれ。
「くどさ」を求めている漏れには駄目だったわ('A`)
411 :
田中:2006/05/23(火) 00:54:18 ID:arOPlBvm
みりんをだな、鰹節で沸騰させ、3日ほど熟成させる
山岡のタレーはうまい!
メンは卵メン。名古屋コーチンのタマゴを使用。
トンコツは国産黒毛ブタ使用。
お前達にはわかるまい。
味御地には。
ラーメンツの俺にはわかる。
↑この手法はもう飽きた
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 02:06:06 ID:vQyLZP9k
また変なの来たよ・・・
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 02:19:52 ID:u0Zl447X
>>407 油少な目は4センチあったけど
5センチで殺人罪かよ そしたら店自体が殺人罪で捕まるよ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 03:10:17 ID:IXTBzyO4
死んじゃったら山のラーメン食べれなくなるから、油多めは頼めません
漏れも油多めはちとキツイ。
久々に山に行ってきたんだけど、ほうれん草が微妙に減ってる様な気がした。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 16:29:18 ID:aS0thce/
ネギトッピングしていい?
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 21:44:22 ID:5GaqhQZx
いいよ。
ほうれん草は個人的には要らない。
419 :
田中:2006/05/23(火) 22:52:18 ID:arOPlBvm
何を言う!
山岡家のラーメンにはラードなんかインサートされていない!
お前達が好んでペロペロしているのはみりんを鰹節で沸騰させ、
3日ほど熟成させたものだ!
よ〜くペロペロしてなめろ!
年間500杯のラーメンをゴチする俺がいうのだから
間違いない!
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 22:55:15 ID:x2Fq/VKk
書いてて恥ずかしくならないのかな?
たなか
つまんない
パクリ
もうやめたら?
>>418 うそっ!俺絶対必要。確かに量少ない!>ホウレン草
ま、それはともかく、この間食べたネギ醤油(普普少)は、
しょっぱすぎ、油少なすぎ、麺もちょっと固め。。。
そこで初めて店員の顔見たらいつものオッチャンではなく、
見慣れぬアンチャンがやってた。。。安定してくれ。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 00:19:01 ID:6JwjQN75
確かに量少ない!>ホウレン草
確かに少なくなっていますな。
でも、一番問題なのは中や大は良いけれど並のスープが徐々に徐々に少なくなって来てないか?
株のビデオで利益率を5%上げるとか言っちゃった手前の値上げ+スープ(具)を減らしてのコストダウンかな?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 01:27:36 ID:TWBnoTIm
どんな企業でもホウレン草はとても大切!
ホウ>報告
レン>連絡
草 >掃除
>>422 よく訓練されたカスタマーは店員を見て味を変える
傾向と対策を携帯にメモするべし
3段落ち・・30点
>>425 店員が新顔の時は、やはり「普普普」から行くべきかね?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 02:47:50 ID:TWBnoTIm
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 03:20:37 ID:Nyldyiq4
ホントに年間五百杯食べてたら味覚障害になるよ。
年間百杯だってすごいと思うなぁ。ラーメン好きだけど月にニ、三回食えば良いかな。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 04:04:15 ID:JCUIPGEF BE:651168588-#
>>424 普通は
ほう>報告
れん>連絡
そう>相談だよな?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 06:52:27 ID:b4ohufXi
>>430 オレも報告・連絡・相談、だと思う。
でも、山は「掃除」も必要だよな。
いや、店が汚いってことじゃなくって、
ときどき床の掃除を掃除しないと、
床がスケートリンクになっちまうってこと。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 07:47:43 ID:7SJQe51n
中国産ほうれん草だったら南無妙法蓮草
報告
連絡
ソーテック
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 09:07:24 ID:9GYxU3ZW
ネギさえあればいい
スープとネギとノリだけ出してくれればいい
他の具はいらねえ
メンも
岩のりトッピングってためした事ないんだけど美味しい?
特製味噌に岩のりはウマイ
そのまま食うと堅くてマズイからスープでよくふやかしてね
438 :
石井:2006/05/24(水) 09:28:01 ID:TSUCD+F1
どうやら年間五百杯ラーメンを食っている田中とか言う奴がいるが
俺は年間四百杯というのは撤回する。
この俺は年間六百杯食っている。
俺は山丘家のスープにニンニクの他に隠し味としてラッキョウが入っているのも知っている。
そのラッキョウはスウェーデンから直輸入しているラッキョウである。
俺の様に舌が肥えると何処のラッキョウかスグに解る。
439 :
石井:2006/05/24(水) 09:30:50 ID:TSUCD+F1
余談ではあるが俺のIDがつCD+F1なのは俺がラーメンの他に音楽とF1が好きだからだ
CDは買わずにTSUTAYAで借りてるっぽいな
441 :
石井:2006/05/24(水) 09:38:27 ID:TSUCD+F1
>>437 岩海苔にはどうも食指が動かなかったんだが
特味噌かぁ。
今度チャレンジしてみようかな。
牛久店のみ特味噌より味噌のほうがうまい
塩にも意外と岩のりはあうぜ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 17:20:08 ID:8r6aZpRj
冷やし中華って旨いですか?
てか何味?
446 :
石井:2006/05/24(水) 19:14:08 ID:TSUCD+F1
冷やし中華はカルボナーラ味に決まってるだろ
そんな初歩的な事が解らないから田中とか言う変な奴にバカにされるんだよ
俺の事葉に嘘はない
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 19:56:00 ID:Y4t1sy3s
事葉ってなんだ?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 20:59:07 ID:cMPxAXjz
さすが石井さん!
カルボナーラ味っつう事は、イタリア語で「カーボンっぽい味」って意味ですね?
カルボナーラでもペスカトーレでもいいのだが、
最近の山の流行は炙りチャーシューなのか?これって既出?
今日隣に座ったアンちゃんが「チャーシュー炙りで」
なんて頼んでた。by上尾
451 :
石井:2006/05/24(水) 23:19:14 ID:TSUCD+F1
カルボナーラの意味は分からんがペスカトーレはペッシェ(魚類)の単数系ペスカ(魚)とトーラ(職人)の複数形トーレ(職人達)
を合わせてペスカトーレとイタリア語で言う。
初めてマジレスした。
初めてじゃなくて二回目だ
初回はTSUTAYAだったなw
452 :
石井:2006/05/25(木) 00:07:01 ID:tVYIaku4
直訳して魚職人=漁師
博学
最近は石井の偽物多いいなぁ…王道家スレにも居るぜぇ!!
ウゼェーからスルーしようぜ!
って言うか、柏店の味はどうよ?
オレは柏店が豚臭くなってから、王道家オンリーで、今日も( ゚Д゚)ウマー♪
塩ラーメン岩のりの食べたいが、ランチなら王道家の塩チャシューで( ゚Д゚)ウマー♪
山岡家の社長が目指した吉村家の直系店の王道家で、今日も( ゚Д゚)ウマー♪だなぁ〜♪♪
柏店、前の味に戻ったら行きてぇ〜なぁ〜
長文失礼しやしたぁ…m(_ _)m
>>鶴田店
意気なサービスありがとう!
店長見てるのかな? また行きますね!!
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 15:19:59 ID:KF1EC6QF
石井は本当にプロか?
プロだとしても一流ではないな!
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 15:58:26 ID:iXlcGqDE
この偽者石井、クセエ~、馬鹿
458 :
石井:2006/05/25(木) 21:23:27 ID:Ylh2HP8J
折れは石井だ文句有るか!!!!
いいか折れは石井だ!
成城石井によく買い物に行く石井だ!!!!
余熱無しの冷やしたカルボナーラなんて想像しただけで興奮してきた
という事はカルボナーラが山岡家味なのか・・・
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 22:19:46 ID:KF1EC6QF
石井は素人だなw
石井生コンとあやしい探検隊
まぁスルーで
463 :
石井:2006/05/26(金) 00:30:58 ID:usxonZh2
石井の偽者がうじゃうじゃ出てきたら面白いね。
すでに偽者が出てるからトリップも効かないでしょ?
ていうか、このスレ全員コテ「石井」にしねえか?
464 :
石井:2006/05/26(金) 06:57:43 ID:fz0MYFfe
今日も朝から山岡家に行くぞ〜
465 :
石井:2006/05/26(金) 07:37:20 ID:95tTJJHs
漏れも朝から
特性味噌ネギチャーシュー大盛り海苔増し
多め固め濃いめで三点爆撃&ライスの黄金セットだ〜
466 :
石井:2006/05/26(金) 08:44:19 ID:ZPCqJaUM
石井祭りと聞いて飛んできました。
もう出勤しているので、お昼に山に行きます。
467 :
石井:2006/05/26(金) 09:41:52 ID:95tTJJHs
食ってきたぜ〜
やっぱ漏れには特味噌が一番
油ニンニク海苔でライス食って
どんぶりがテカテカ光ってる
468 :
石井:2006/05/26(金) 11:37:37 ID:XwZ3EG7W
469 :
石井:2006/05/26(金) 12:35:23 ID:nvQgVB26
ただ今ダイエット中につき禁山な俺。
このスレ見て我慢我慢…
470 :
田中:2006/05/26(金) 12:43:54 ID:qu94q0uc
お前達は石井だおな?w
俺は崇高な人間だから田中だ!
お前達はサラダオイルを喰いすぎている。
新聞記者の俺が言うのだから間違いがない。
あと、何かと俺に絡んでくるザコ1匹がいるが、
低脳は眼中に無し。
毎日チンポいじってるのは石井だろ?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 12:49:22 ID:1G92oOBh
毎日チンポいじってるのは青木
出来物触れるべからず
473 :
石井:2006/05/26(金) 14:21:16 ID:lh/m5kCg
やい、何ヒトの名前を勝手に使ってんだよ
それから田中とか言ったな?
ラーメンライターのこの俺は年間六百杯ラーメン食ってんだよ
お前さんより百杯も多いの
糞新聞の駄目記者は消えろ
さて、山岡屋柏店で煮干しラーメン油堅め、味多め、麺無しを無料で食って来るか
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 16:27:02 ID:bceGK7Hk
石井お前かわいいな。
オレとやらないか?
475 :
石井:2006/05/26(金) 21:36:20 ID:95tTJJHs
食べ終わった後、ライスどんぶりの
テカテカ光ってる様は、他で決して味わえない
油多めでタレ濃いめニンニク三点爆撃
油に包まれニンニクのほのかな香り漂う
パリパリの海苔を二つに折る
葱を乗せたライスを包む
口に頬張る何とも言えず高揚する瞬間
たった1000円でここまで幸せになれる
476 :
田中:2006/05/27(土) 01:30:55 ID:Js8TDiKT
>何かと俺に絡んでくるザコ1匹がいるが
とは、
>>473の、このマジ馬鹿のことでつw
477 :
田中:2006/05/27(土) 01:35:24 ID:Js8TDiKT
>>471 >毎日チンポいじってるのは青木
いあ、マジ馬鹿の石井は毎日チンポいじってるおw(偽石井を除く)
478 :
田中:2006/05/27(土) 01:39:31 ID:Js8TDiKT
guild田中、メンバー募集!
只今、田中を募集しております。
guild田中はマジ馬鹿石井が消えるまで戦い続けるのを
目的としております。
479 :
田中:2006/05/27(土) 01:44:06 ID:Js8TDiKT
>石井
>のこの俺は年間六百杯ラーメン食ってんだよ
このペテン師がw
両方とも(゚听)イラネ
>>480 禿同!
スレ違いだ!他でやれ( ゚Д゚)ゴルァ!!
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 09:50:13 ID:dKQ/YV0G
海苔をトッピングしてもいいですか?
483 :
石井:2006/05/27(土) 10:31:13 ID:j65YNen4
いままで醤油派、特味噌は1度食べたっきりだったが、
固め・濃いめ・油少なめで食べてみたら、
うまー!だった。
醤油はともかく、味噌は油少なめがいい、というのは
ホントだった。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 10:35:26 ID:JRflrXtg
石井のハゲ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 10:59:34 ID:lEMEV620
でも牛久って10年前より味が落ちたような希ガス
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 11:17:27 ID:seEjy5AH
なんでラーメンショップ山岡家なん?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 19:04:43 ID:CfVCf2c9
ん?
油少な目で頼んでいる人を見ると
「正直になれよ〜」などと考えてしまう・・・
489 :
石井:2006/05/27(土) 23:46:20 ID:j65YNen4
>>488 いや、だからさ、
「特味噌」は少なめのほうが美味いって話だよ。
ホントだよ。味がさ、すっげえ「立って」くるんだよ。
醤油はさ、少なめにしないよ。
騙されたと思ってさ、特味噌で少なめ、喰ってみてよ。
夜勤終わったら、山で味噌ツケ食ってくるよ。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 08:46:32 ID:yvfzMYqP
特性ネギ味噌チャーシュー大盛りネギ増し海苔増し
ニンニク三点爆撃&ライス×2&餃子
油超多め、濃いめ、硬め
満腹で幸せだよ・・・
ちょっと休んだら走りに行ってきます
10キロコースだな
(´-ω-`)
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 09:56:26 ID:C+OZViPC
酢だ!酢を入れるんだ!
何処の店舗に酢が置いてあるので?
札幌の店舗では見たことが無いです。
餃子に酢使わないの?
12〜3キロ走ってきた〜
これで夜も走ってその後軽く食いに行ってくるかな
餃子を頼むと酢だの醤油だの一式渡される方式の店舗だったり
そもそも餃子を扱っていない店舗などがある
昨夜初めて寄ってみた(瑞穂)
つけめん食った……
ゲロ(゚д゚)マズー
何よこの腐ったようなスープの臭い、べしゃべしゃの麺は
空腹だったんでチャーシュー丼と麺7割食って出たよ
しかも今朝になってピーゴロゴロですがな
ほかの店だったらまともなのか?ここは
もう行く気ないけど
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 18:56:19 ID:C+OZViPC
修行が足りんな
>>497 気になって気になって仕方がなくなってこのスレに辿り着いたか・・・
いらっしゃい
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 19:23:22 ID:yYMPZ/wD
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 20:42:49 ID:yvfzMYqP
>>497 あまりに型にはまった当たり前すぎる反応
君の未来はそこから始まる
特性味噌ネギチャーシュー
油多め、固め、濃いめを食してみなされ
俺はネギラーメンは極力頼まない。
白髪ネギも良いが、ノーマルの小口切の大ぶりなネギの食感がたまらなく好きだから。
程よくしなった海苔を広げ、麺数本とほうれん草、ネギ、
ニンニクとトウバンジャンを乗せ海苔で包んで、口の中に放り込む!
海苔の香りに続いて、ニンニクの刺激とトウバンジャンの辛味が時間差で
口の中に広がる。もぐもぐもぐと無心に喰らう。
至高の幸せの瞬間!
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 21:12:37 ID:Y8Afslkc
厚木店でネギ塩食ってきた。
店員がハキハキキビキビしてて好印象。
スープがもっともっと、牛久や阿見のように臭いといいんだけドナー。
久しぶりだったんだけど、もしかして海苔の質がよくなってる?
それから、券売機をよく見て気付いたんだけど、レンソウトッピングってなくなったのね。
別皿で握りこぶし大のがドカッと出てきたもんだけど。残念っ。茨城方面でもなくなったのかな?
つけ麺の種類が増えてるので、次回はつけ麺行ってみよっかな。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 21:16:24 ID:+N0Cxuzl
ところで、うちの近くの山岡はライス160円なんですが
どこも共通なのかな?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 21:52:32 ID:5FHWCjSt
半ライス100円。普通ライス150円だったはず。
光熱費云々で10〜30円アップしてるはず
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:07:45 ID:mJxB/063
504
茨城の阿見町店には、ほうれん草トッピングありますよぉー。いつも、頼んでおります。茨城でも、ある店とない店があるよ。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:12:14 ID:+N0Cxuzl
ありゃ、レスどうもです。やっぱどこも共通だったんですね。
うちの近くの場合2月か3月くらいに150→160円になって、
逆に量は減ったような気がします。客は明らかに減りました。
2月か3月って言うと、大株主の大量放出が有ったと思うんですが
なんか関係有るのかねえ・・・。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 22:42:20 ID:Y8Afslkc
>>508 レスドモ!
そーそー、ドカ盛りのほうれん草が出てくるのって、「Myアミ」の阿見町店でしたね。なつかしー。
こんなにたくさん、どーすんだよw とか思いつつも嬉しいんだよねえ。
このスレには、いかにもウマソーな書き方するヤツがいて困るよ。
おいっ、
>>503!
おまいのことだっ!!
もしかして、810食法に続くまったく新しい食べ方かもしれないが、ものすごーくうまそー。
あのう、今度真似させてもらってもいいですかw
海苔増しにしといたほうがよさそうだすな。
ハッ!!
厚木店のライスの値段も次回確認してきますねー。
牛久と阿見か・・・・・・・。
10年前の味をなんとか守ってる2店だな。
512 :
503:2006/05/28(日) 23:16:04 ID:NAA3dJpm
今食ってきたけど、札幌も半ライス110円、普通160円でラーメンが590円だった。
半ライスとノーマルで700円で満足できるんだから、高くは無いよね!
>>510 海苔包みはマジお勧めです。やってみて!
海苔の黒をバックにニンニクと麺の白、ネギとほうれん草の鮮やかな緑に
極めつけはトウバンジャンの朱!見た目も鮮やかですぞ!!
注意点は麺は少なめにしたほうがいい。
多すぎると海苔でうまく包めない。また海苔は、ある程度パリパリ感が
残っていたほうが包みやすいみたいです。
厚木店も、半ライス110円普通160円。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 00:52:41 ID:2JNFLifL
♪ラララララ、ラード〜♪
♪ラララララ、ラード〜♪
♪ででででで、でーぶ〜♪
♪ラララララ、ラード〜♪
♪でぶってみ?♪
普段、醤油ネギを頼んでて、どうも醤油はノーマルの方がいいな…と思ってたけど
特味噌にネギ入れたらウマー(゚д゚)あれは特味噌専用トッピングみたいなもんだな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 04:25:55 ID:JH9kIEWM
特味噌ネギは、中盛の場合には濃いめ・少なめでニンニク1杯が今の所ベスト!
そんで初めに油と下のスープをよーく混ぜてから食うと、最後までうまいね。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 04:51:10 ID:cjpU+i7x BE:203490454-#
トッピングするとスープ冷めちゃうから嫌なんだけど
トッピングは辞められない!何とかならないかな・・・スープ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 15:25:44 ID:HB8cq3jx
おめえらうめえか?w
といれでちんぽさわってもおりはてをあらわねえw
おまえらおれのちんぽをさわったてでつかまれたとんこつえきす
のんでるおw
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 17:54:42 ID:E3SYOrO3
つまりおまいのエキスは
ブタ並ということだな。
>>514 この歌を聞くと何故か反省する気分になるから不思議だ。
つけ麺 油多め 海苔増し&ライス
運ばれて早々にライスをつけ汁に突っ込む。
ぎょっとする店員その他の客を尻目に突っ込む。
掻き込む。掻き込む。掻き込む。熱いうちに掻き込む。
堪能したら麺を入れよう。米とともに啜るのだ。
味付けは後半から。胡椒多め。残りの麺をぶち込む。
まだスープ残ってる?躊躇無くライスを追加しよう。
物足りない人はトッピング追加。
割りスープをうまく使おう。
それはない
酸っぱいねこまんまは・・・・ちょっと嫌かも
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 22:00:41 ID:QBaRLGG2
石井超死ね
まずさ?が美味い山岡家。
あの甘ったるいチャーシューだって、正直美味いとは思わないのだが
それなのに他のチャーシューだったら、絶対合わないような気がする。
あの甘さが、どんぶりの中で何らかの役割を果たしているような…。
とすれば、かなり計算されているのではと。
昔の牛久のチャーシューはもっと甘い味つけだった・・・・・・・。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 23:38:48 ID:dFghfJJo
810食法ガキに真似されたぜ。ゴールデンウイーク中に四回は
山に行ったよ。結果4〜5`太っちゃった。
528 :
527自画像:2006/05/31(水) 10:26:27 ID:9+6CJgcJ
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(; ・)3・) _∩-─-、< エェー ふとっちゃったYO
/⌒丶 ;⌒丶'⌒ _El ̄ \_______
/’ )・ 人 ・ )_../
/ (: '; ' : )
/ /( ' 3 : ; ) <エェー
| ∪(' '' ' '' ''' ' )
∪ / : 'Y ヽ
( : │; )
_ゝ ; | ; <_
( ___ノ___つ
つけ麺の汁にご飯いれるなよwwwキモスwwww
やっぱ810最強だな
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 17:45:04 ID:o3ejVHxc
三点爆撃が最強だ!
ラーショのネギラーメンで810食いやってみた
山とは比べ物にならなかった
ラーメン自体はまずくないのだが
810は山に特化した食い方だということが改めてわかった
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 18:26:23 ID:v0ZEZVIP
真の田舎者の集まりはここでつか?
>>534 そうだよ。山岡家は都心にはないじゃん。
こんな店が24時間営業してる田舎もいいもんでしょ。
>>533 ラーショは旨いんだけど良く言えばくどくなく、
悪く言えば味気ないからな・・・
しかし昨日行った伊勢崎店は臭かった。
ニンニク入れてないのに息が半端なく臭い。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 23:40:41 ID:WgD5wbIv
明日からダイエットの為、食べ納め……。
明日からしばらく山禁。
たえられるかわからないけど、太った原因は間違いなく山だ。
チキショーーーーorz
>>537 どんなペースで食ってたんだ?
スープ飲み干してんか?
俺も体に悪いとわかっていても全飲み・・・・・・・・。
541 :
537:2006/06/01(木) 01:42:08 ID:8Tx2ic4Z
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 09:21:50 ID:6XZY/tGO
半年で8キロ増
生活はほとんど変わらずかわったんは
コンビニ弁当から山岡家に食事が半分シフト
週二回は山岡家に行ってる
醤油または特性味噌で大盛りネギで海苔増しandライスもしくは
ランチメニューの海苔増し大盛り
油多め、麺固め、タレ濃いめ
・・・油多めとタレ濃いめだけはやめようと思ってる
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 09:29:52 ID:6sb11lTv
>>542 気持ちはスゴク分かる、おいらも横浜で家系にドップリはまり、5年で
20キロ太った、朝から、大盛り、油多め固めの濃いめ、久しぶりに会った
友人に、誰??凹んだ。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 10:03:01 ID:7U0sG9zz
ごまだれ冷し中華は山っぽくない。
久々の牛久店うまかったぁ!ここのスープの普通は他店の味濃いめだけど濃くが違うんだよなぁ〜
546 :
542:2006/06/01(木) 11:48:16 ID:l/aiMzWF
>>543 > 気持ちはスゴク分かる、おいらも横浜で家系にドップリはまり、5年で
> 20キロ太った、
漏れの場合は半年で8キロだから
五年だと80キロ太るΣ(゚Д゚ υ)
でも、美味しいからやめられない、、、
熱くなってきて付け麺の季節
醤油付け麺海苔ネギ増し大盛りが好き
冷やし中華はあまり口に合わない
547 :
石井:2006/06/01(木) 12:01:18 ID:Z5/2FjzV
私は年間6百杯ラーメンを食べるが全然デブではない。
身長172cm
体重89kg
この位の体を維持できなければ不健康である
みんな分かってるな
あの部分に食いついたら奴の思う壺だぞ
奴はどぉでもイイんだが、サービス券が10枚貯まったw
さて、何を食べようかな?
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 15:20:30 ID:l/aiMzWF
サービス券ある時しか
チャーシューを頼めない貧乏人は私です
ふた月に一回サービス券を使って醤油ネギ大盛りチャーシュー海苔増しandライスで
ライスの上にネギとチャーシュー載せて海苔でくるんで食べます
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 19:52:01 ID:oMfcMZtO
石井超死ね
552 :
石井:2006/06/02(金) 08:02:05 ID:WRBaJX2M
嫌です
朝からこってりラーメンスープ飲み干す人ってなんなの?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 09:43:24 ID:jhVgVfHt
>>546 >冷やし中華はあまり口に合わない
おいらもだ、クソ厚い真夏に。汗ダラダラで食う山岡家の熱熱ラーメンが
やめられない!
>五年だと80キロ太るΣ(゚Д゚ υ)
単純計算だとそうだが、太り止りが来た(笑)
夜を避ければ少しは違う。かな?
今もガッツリ食べてるが165cmで57kgだよ
>>553 昔の私の事ですか??
555 :
石井は死んだ:2006/06/02(金) 09:58:45 ID:VWTVL8rE
今日は石井の通夜です。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 10:01:56 ID:Uu0uW302
(゚Д゜)、ペッ
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 10:02:41 ID:k2pOhDIh
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 10:58:17 ID:Drqyi48f
合掌
559 :
石井の通夜は:2006/06/02(金) 11:28:14 ID:z2laDftK
生まれ故郷の朝鮮でやるそうだ・・。
>>554 そんだけ食ってその体重はかえってヤバくね??
食っても太らないってのも病気だぜ??
糖尿か??
検査行ってこい
561 :
石井:2006/06/02(金) 17:51:39 ID:WRBaJX2M
>>560 俺も、30前までは1日5食食ってもずっと56キロキープしていたよ。
今は。。。。聞くな。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 18:20:33 ID:igmojWdQ
通夜の日に書き込んでいる・・・石井って
ゾンビだったんだ(wwww
>>560 mjsk
俺は週1〜2だけど未だ165/46だ
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 18:59:46 ID:Iynk0f97
テーブルに置いてあったニンニクおろしを一杯入しまった…orz
営業なんでブレスケア沢山飲んだけど臭いは消えなかった
ラーメンの旨さは増したが今度から仕事中だけは気をつけよう
つーかここのラーメン食いまくってるわりにはやせてるやつ多すぎね?
170cm70キロくらいの香具師が普通じゃね?
20歳超えれば男なんて60キロ以上にならね?
165なら60キロが標準じゃね?
>>563 おまいは俺かw
高校以来、俺もずっとそんな感じだよ。
ちなみに糖尿気なし、血圧はむしろ低め。
でも最近は食が細くなったな。以前は痩せの大食いだったのに。
>>564 よーく解る!!
で、今では金曜夜の山岡が定例化している。
でも明日は出勤だから、今週は土曜日にお預けだぼー
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 23:14:04 ID:uuV2w3Xi
>>566 何回も読み返してあげたんだが意味が全く判らん
もっと日本人に分かるようにレスしてくれないか
それが出来ないのなら日本語をもっと勉強してくれ
>>569 客層にデブが多くない
と すぐに分かったが?
(マジレスすべきじゃなかったかな)
店舗によっては見た目で肉体労働者系の人が多いからな山は。
油脂が多くても消費しているんだろう。
たかが4行も理解出来ないブルーカラーかよwww
まあ、似合ってるがな
blue-collar
と書いて釣れるか否かテスツ。
確かに太った太った騒いでる香具師が多い割には
実際に店に行くと細身〜中肉中背が多いよな。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 03:48:42 ID:COVnAQJM
札幌辺りだと
どこの店がオススメ?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 04:13:24 ID:N12Ex3CP
今から10分以内にレスついたら行く
びみょー
俺が行ってくるわ
成田店の元気な姉ちゃん頑張ってる?最近逝ってないからなぁ。
>>574 琴似のサービスセットはいいね。
690円でラーメンと普通盛りライスのネギチャーシュー丼。
半ライス110円だからそれより安い。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 10:21:40 ID:4eJ5jiAr
>>560 165cmで74kgじゃやばいと思い、ジム通いしたのよね、そしたらまあ、普通に
痩せて筋肉多少付いて、それで一番重要な事、基礎代謝が上がったみたい
確かに無茶食いすると1〜2kgは一時的には太る、けどその後普通に生活してると
1日で57kgに戻る、体脂肪は18〜20位、糖尿も定期健診で調べるけど無し、
>>560さん、ご心配有難う、m(__)mこれからも美味しいラーメン食い倒そう!!
はいはい!
週二で辛味噌ネギ中森 固め濃い目多目 ライスで810
なオレですが!! 170cm 63kg 体脂肪8%キープですよぉ!!
毎日のジム通いが効いてるなこりゃ!山を食べたいがためにトレーニングしてる毎日!!
定期健康診断も問題なく健康との事!!!
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 11:03:57 ID:k5hn5aAF
ほいほい
176cm69キロ体脂肪12〜13%
健康診断は一切異常なし
週に三回は山行ってます
醤油ネギ大盛り海苔増しとライスが定番
あとの食事はコンビニ弁当
朝晩腹筋と腕立て100回
10キロ先の仕事場までママチャリで通勤の貧乏人どす
今日は休みなので歩きで行って昼からビールとおつまみ、付け麺でまったりしてきます
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 11:44:21 ID:4eJ5jiAr
>>580 本末転倒だけど、気持ちはものすごーーーーく!!分かる!
自分もそうだし、食いたきゃ運動しろ、じゃ無いとブクブクになる。
今日は歩くか。
見た目健康でも油ばっかり取ってると血管ぼろぼろなんだぜ
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 15:28:01 ID:4eJ5jiAr
血管年齢か、気を付けないとどろどろ血にもなりかねん。肝臓にも良くないしな。
にんにくドバドバで血液サラサラ!
たまねぎも食うといいと思うぞ。
>>586 66Kgだったら、希望の……にはならないか。。。
俺は一昨日、アデノVで40.5℃の高熱が出て血液採取。
検査の結果「本件とは関係ないけど肝臓の値悪いね。」
ということで、精密検査を勧められてしまった。。。
家族が「どこで人間ドック受けるの〜?」と盛り上がっている。
ヤバい、、、ドクターストップが来る。。。
普段の状態でまず血液検査をする
そしてここで食いまくってからまた血液検査
違いがなければ食ってよし
>>589 おぉっ!それぞ希望のひか………にならないと思うなぁ〜。。。
いや、きっと緩やかな勧告程度に決まってるさ。そうさ、きっと。。。
ドック明けの深夜、山に行ってやる。絶対いく。気合で行く。。。
多分行くと思う。行ければいいな。まちょと覚悟はしておこう。。。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 21:34:09 ID:4eJ5jiAr
>>589 差は出るって!!漏れは食前、食後やった、体質にもよるが、食前90、食後
225!その後すぐ、1時間後、90、結果、食後過血糖タイプ、問題無しだが、
気を付けるように、又こういうタイプは珍しいと医者も言ってた、確かに
食った後は体が熱くなる。
20代前半ならいくら食ってもいいが
男はそれ以降はオーバーカロリーになりがちだからな
血液に脂肪がたまるとやばいぜ
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 22:33:59 ID:4eJ5jiAr
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 23:16:00 ID:MIMRrVqz
運動すれば無問題
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 23:20:43 ID:/V3RQj4j
>>594山岡のラーメンと同じカロリーを消費する運動は現実的に一日では不可能に近い。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 00:16:49 ID:DrrvkFey
今から初ですが
ズバリお勧めは何でしょうか?
醤油ラーメン 麺固め 油少な目
ところで…
しおってどうよ?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 00:39:23 ID:kvykXwYw
>>595 「山岡家一杯のカロリーを消費する」と考えるから無理がある。
一杯がどれ位のカロリーか知らんから適当な計算になるが、
例えば一杯1000kcalだとして、山岡家を食べなくても他の食事は摂るので、
その食事が600kcalだとして、差分の400kcalを消費すればいい。
家にエアロバイクあるが、それほど加重・スピード出さずに
1時間もやれば500kcalは簡単に消費できる。
いつもTV見ながらやってるからあっという間だぞ。
基礎代謝量を上げるとかね。
高橋尚子なんて一日に3000Kcalたべるらしい。
走る距離も半端じゃないが・・・・・・・・・。
>>598 アリと言えばアリだが、山臭さがかなりマイルド。
あの独特の臭みを味わいたいなら醤油がベストだね。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 01:11:04 ID:u/c4+/g/
漏れは今のところ単純に醤油しか食ったことが無いんだが、
実は辛味噌がヒジョーニ気になっている。
豆板醤とニンニクを大量に入れたら更に美味しくなるのか?
今日の午後食いに行く予定だが、その前に誰か教えれ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 01:12:14 ID:kvykXwYw
>>600 筋肉がつけば寝ているだけでも消費カロリー上がるからなあ。
これは極端な例だが、総合格闘技のパンクラスは旗揚げ当時には
練習生に1日1万kcalの摂取を義務としていたとか。
理由は「それだけ食べないと筋肉が落ちるから」と。
しかも脂モノ無しで・・・
練習はよくても食べる事に耐えられなくて逃げ出した選手もいたと・・・
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 03:29:01 ID:Iz5hhT2R
『多いと月10回、最低でも週イチ山岡』を守ってきた俺だが、
5月はナンと2回しか行かなかった。
忙しかったのも理由だが、日本蕎麦屋、炒飯等もある中華屋、煮干系の店etcに
若干浮気気味なのも事実。
俺の場合、特味噌ネギ中盛+半ライスで毎回約1000円。(+足代)
蕎麦屋や中華屋だと、この値段で結構イイ物食えるんだよね。
そして金額よりも問題なのが、「炒め系メニュー」が無いことなんだよ。
「炒め野菜増し」や、炒飯があればいいと思うこともしばしば。
自主的に中華鍋使ってくれないかなぁ…無理だろうが頼むよ花見川店!
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 04:13:18 ID:oOtvP7B7
中華鍋なんて使わせた日には、ラードでベチョベチョの野菜炒めとラードチャーハンが出てくるようになる。想像しただけで、ガクブルだな
その前にあのラーメンに炒め野菜は合わないだろ…と考えてしった。
>>602 豆板醤は入れるな!酸っぱくなって、味噌味ニャアワネエ!
辛味噌のまえに、まずは特味噌からがお勧めだいね!
ニンニクは徐々にぶち込め!最初から山盛りだと
味の調節が出来んぞ〜!
(;`・ω・)おれら山岡アミーゴに食わせるチャーハンはイラネー
>>601 Ad。とりあえず食ってみるかな。
>>605 いや、パラパラ系チャーハンだったら結構いけるかも!?
トッピング:ラード山盛り一皿50円
とかやらねーの?
油多め派なんだが
いつのまにかレンゲで油以外をすくう技を身につけていた自分にビックリ
あと海苔も同様にスープに浸す技とか・・・
食い手が進化する店なんだなw
ダイエット中でもう二ヶ月も山食ってないよ…
そろそろ我慢も限界だぜ…
>>612 帰りのバス停を2〜3手前で降りてみるとか
なんらかの手段で「体を動かす」のがよろしいかと
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 00:06:53 ID:rKlz64+F
俺は山岡食後は、約50分の道程を歩いて帰るよ。
でも週1ペースを超えると、体重がドーンと増える。
>>596 遅レスすまんが
初めて行くところでは、取り合えず「普通」でいいんでないかい
店舗によっていろいろバラツキがあるから、次回行く時の参考に!
正直、店舗によって注文(味・油・固さ)を変えるのは俺だけではないはず!
店舗によってどころか
時間帯によってばらつくよorz
いつもいく深夜はしょっぱい。そのつもりで昼間薄目たのんだら薄すぎ・・・
徒歩三十分ほどのところに、山が来てしまった。
24時間営業なところがアブねーんだ、この店。寝付けなくて、今みたいに腹が減ってくると、
おいでおいでするんだよ。アブねー。
かつて出張の頃には、牛久だの阿見だのつくばだの食べ歩いた。土浦も行った。
つくばでは、朝飯に立ち寄ったら、ドンブリ抱えたままカウンターで寝込んでる勇者にも出会った。
明日のおのれの姿かもしれないのだった。
しかし、そこまで心酔するには、まだまだニオイが足りないぞ。厚木店。
ここの店員は、牛久と阿見店に行って来い。
そして、山岡本来の味を再現して欲しいぞ。
ついでに、山岡家本来のレンソウトッピングがどういうものか、阿見店で体験してきて欲しい。
どこの家系にも負けない、てんこ盛りのレンソウ、ね。しかも、鮮度がとってもいいやつ。
test
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 05:31:50 ID:5EnIDHU/
厚木店の浜ちゃんどこ行っちゃったのよ。
麺の堅さや油の量は完璧だったのに。
ちゃーしゅーの大きさにも気を使っていたのにね。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 06:01:01 ID:9Za5NUbO
大盛つけ麺の量が極端に 少なすぎるとおもうのですが、食べるのが遅い私でも5分で食べ終えてしまいます。
仕方なくおわかりして 1900円の手痛い出費となってしまいました。「ちなみに 通常 一週間分の食費」
替え玉 の OP は 作ってはもらえないのでしょうか。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 10:56:16 ID:xvGBy9Y+
山岡って店員の元気の良さを売りにしてないよね?
上尾店行ったら「いらっしゃいませ」の声がやたらでかいし、全員が繰り返すからマジで耳障りだよ
炒め系は昔あったな。焼きネギってのが・・・・・・・・・。
牛久では、味噌焼きネギ濃いめをよく食ったなぁ。
このすいてる時間にいってまったりするのがたまらなく好きだ
最近、ネギラーメンのネギが少なくなったと感じるのは気のせい?
>>625 主婦とか、夜間ローテーションある仕事とかさ。
逆に資本家で働かなくてもいいとかさ。
会社社長のご子息で、とりあえずプラプラとさか。
狭い世界に満足するなよ。
今日富士店の前を通りすがったら
トラッカーやらクルマやらどんどん店に吸い込まれるようにして左折していって笑ったw
人気じゃねーかw
東京へ行くトラッカーの休憩場所になってんだろうな
よく寝てやがるぜ
結局、山岡家の支店ってどこにあるのだ?
一覧表みたいのってあるの?
清田店・狸小路店・富良野(美瑛?・旭川?)店以外は、一切知らない。
横浜の家系とは聞いたことあるけれど…
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:11:41 ID:1vTUW+VN
>>623 札幌の店舗でも5〜6年前にあった気がする。
懐かしい。
手間がかかるから無くなっちゃったのかな?
>>597 俺もかなり長いこと食ってるが、それに落ち着いた。しょうゆ、麺固め 脂少なめ。
今日、厚木の山岡家に行ったら何時もより気合いの入った声じゃ無かったなぁ。
段々声が弱々しくなっておりますよ、ガンガレ山岡家、超ガンガレ。開店日から行ってるから何か寂しさを感じたなぁ…バイトじゃあ仕方ないのかなぁ…
>>628 富士店入ってるよな〜!
俺は手前のスタンドで給油して風呂入ってから徒歩で山へ
そして戻って爆睡
こんなに気を使うトラッカーはいないでしょ!w
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:10:13 ID:LkJ+fWv9
↑
あんたやるな!
プロだな?
10分以内に書き込みなくても山いってきます
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 04:19:45 ID:M5K80wRv BE:640993897-#
>>636 もう行ってきたんだろ?美味かったか?その前に寝てるか〜
行ってきたよ
ネギラーメン海苔まし×3
食った
近所に山ができた。
初めて言ってみようと思うんだけど過去ログ見る限り特味噌が人気なんだろうか?
はじめの一杯どれを頼むか悩むな〜
油多目やら味濃い目など初心者にオススメなのを教えてくだされ
>>639 この時期なら冷やし中華かなぁ
多目、固め で
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 10:02:06 ID:vr4uOqop
最初に食うなら
醤油海苔増し&ライスで全部普通
好みでニンニク投入後
>>2を参照し810で♪
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 12:19:22 ID:yOfFvOiy
山に限らず、初めて行く店では醤油か塩をデフォで頼むのは俺だけ?
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 14:04:59 ID:n1l3ERcN
>>642 漏れも、とりあえず最初の店はしょうゆでつ。
はは〜ん お前ら、初めて入る定食屋では唐揚げ定食頼むクチだな
645 :
639:2006/06/06(火) 15:03:09 ID:l3SCirBb
今行ってきました。
無難に醤油の全部普通を頼んでみました
全部普通なのにやたらショッパイ!味濃い目にしようか迷ってたのでそうしなくて正解。
スープはしょっぱかったけどウマイね!
トンコツの独特の臭みはあったけど、それがクセになるかんじでした
次回は特味噌を食ってみようと思う。
24時間営業というのもいいな〜
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:28:51 ID:Sj9yOc4t
石井か・・・惜しい奴を亡くしたもんだな。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:46:15 ID:05SkU+Pd
>>645 お、いいね、いいね!
初めてでその感想、
さてはお前・・・味覚障害だな
ってのは冗談だが、
立派な味覚障害のオレは、
醤油(固め・濃い目)が普通だ。
もしくは、
特味噌(固め・濃い目・少な目)。
特味噌は、ぜったい油少な目のほうがウマイよ。
特味噌は810で
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 01:27:07 ID:O66zaqq7
>647
そうだよね。特味噌は、油少な目にするのがポイント!
味濃い目は「もともと濃い目に作る奴」だとアチャー!!ってこともままあるが、
中盛の場合、9割方は「濃い目」で正解。
やっぱり”特味噌ネギ中・濃い・スク・麺カタ”に半ライスで810食法はウマイ!
>>621 >>大盛つけ麺の量が極端に 少なすぎるとおもうのですが、
そこで、つけ麺大盛りダブルですよ。
つけ麺のみ大盛り券を二枚まで使えます。
つまり麺3玉分の量となります。
680+150+150=980円となります。
>>替え玉
俺もぜひ採用して欲しいのだが、、山は極太麺なんで無理でしょう。
替え玉注文してから、麺茹で上がるまでに約7分。スープが冷めます…
替え玉は細麺のラーメン限定のシステムです。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 13:09:47 ID:mv6AVlHl
>>621 ご親切にありがとうございます。さっそく試してみたいともいます。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 13:10:57 ID:mv6AVlHl
653 :
645:2006/06/07(水) 17:01:10 ID:Yh9WOyBq
昨日に引き続きいってきました。今日は、特味噌大盛りに半ライス!
テンプレの810ってのをやってきましたよ。
ネギと海苔でホントにライスがうまく食えるのか・・・?なんて思ってましたが本当にうまいのね〜。
そうそう、それと昨日は普通盛りを頼んで量が少なく感じたのでラーメン大盛りにして半ライス
つけたら丁度いいんじゃないかなんて思ってたんですがかなりのボリュームで結構やばかったw
>>653 そりゃあ大盛りは麺倍量だからなw
一般的な大盛りは1.5玉増しの中盛りにあたるかな
ともあれ、これでおまいさんも漢の仲間入りだ(女性だったら失礼)
>>654 なるほど、盛りが1.5倍のやつだったのね
次は塩の盛りいってみよう。
ちなみに、男なので漢の仲間入りできてうれしいよ
656 :
石井:2006/06/07(水) 19:05:55 ID:qIP3EmV2
ハワイから帰ってきたら俺が死んだって噂流した馬鹿が居るとは・・・俺も株が上がったな。
ハワイでも毎日ラーメン食ったぞ。
>>656 北チョンのラーメンは旨いらしい
頼むからから逝ってくれ!! レポートよろ!
>>650 >つけ麺のみ大盛り券を二枚まで使えます。
それホント?
どこかの店限定でなくて。
やってみたいけど断られたら恥ずかしい・・・
>>653 今から言っとく
体脂肪率には要注意!!!
山に行くときゃ、車はおよし、必死に歩いてカロリー消費
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 21:14:11 ID:SdxGArG3
においが…強烈だよね
味は麺が好きだけど、スープの脂が…
店の近くに行ったらにおうもん
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 21:52:46 ID:HI0c+K5u
石井お前かわいいな。
オレとやらないか?
663 :
石井:2006/06/07(水) 22:35:52 ID:qIP3EmV2
>>657 ただいま
>>658 ニダの国には未だ行く予定は有りません・・悪しからず。
>>662 俺はゲイでは有りませんが100万円と引き換えにアナル献上させて頂きます。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 00:02:52 ID:3QL/wJAG
石井か・・死んだ奴はそっとしとこう。
富士店に入るトラッカーに告ぐ!!
おまいらもっと手前でウインカー出せよ!!
急に止まるな!
あぶねーだろ!!
あそこは流れが速いんだからな!!
背中に「山岡家に入ります」って電光掲示板つけろ!
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 00:52:00 ID:iLZIfqaN
特味噌の油超多めって頼んだら、大変な事になった。油総三センチ。あんまりにくどいので、コップで2杯ほど油取った。店員笑ってやがる。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 01:05:28 ID:WafaVHwC
特味噌に関しては、油少なめがうまい。
何度かやった失敗だが、油を多くすると味自体が薄くなって、
特味噌の持つマイルドなコクが消えちまうんだよね。
ニンドバやるにしても、特味噌は油少なめ(味濃いめ)がいいかと。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 03:25:08 ID:iLZIfqaN
妊怒馬
意味もわからず810をやってみたけどどういう意味だったんでしょうか?
810 ラーメン大好き@名無しさん 2005/05/25(水) 04:57:01 ID://3hRJop
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク1杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ〜!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛+ライス」だったが、上記の食べ方にして1kg減った!
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり1本。もーサイコー!
これから
柏店の前を通るたび豚臭いのだが、スープも豚臭くなった?
前に一度食って牛久に比べると
パンチがなかったので二度といってないのだが。
店に入るなり店員にパンチされたら怖いな
>>671 なるほど
そういうことだったのか
dクス!
塩の大盛り、濃い目多目堅めを完食してきた。
喉が渇いてやばいなw
まあ、うまかったからいいんだけどさ
>>666 樽川店です。
最近といっても、それほど頻繁に通ってる訳ではないので
1〜2ヶ月以前と比べての印象ですが。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 13:21:40 ID:ne15Zuwr
背脂ならともかくサラダ油多めをよく食えるな!
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 13:28:49 ID:WafaVHwC
昨夜から腹壊してピーピーなんだが、山岡家食いたくなった。
下痢してる時は油はいけないんだろうか?
>>677 一応ラードだよ。
グレードは知らんが。
>>678 チャレンジしてレポートお願いします。油多めで。
朝10時頃に油多目の大盛り塩くったけど未だに胃もたれするな。
カロリーすごそうだ
ラードが1ccあたりおよそ10kcalだから、油多め(コップ2杯?)だと・・・
5メガカロリー??
165cm 49kg
太りたい!毎日、山に通えば太れまつか?
スレの上の方を見れ
ピザばっかりと思いきや、ヤセの大食いばかりだ
油じゃあ太れない
ご飯を食え。ラーメンライスにしろ。
前はサービス券10枚+100円でネギラにできたのに
今はしっかり「ネギ増し券買ってください」って言われるんだな。
ネギの量は変わらなかったorz
>>684 出来れば何店かという情報も記載してくれるとありがたいです。
油普通だと多いし、少なめだとほとんど入っていないので
「普通と少な目の間ぐらいでお願いできますか?」
「ちょい少なめですね」
といわれた。
店員さんが出来上がったラーメンを持ってきて
「このぐらいでいかがでしょうか」と
出てきたラーメンの油の量は、俺がまさに望んでいた量だった。
これからは 固め ちょい少なめ
油少ないとものたんない
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 10:40:09 ID:veztgSHl
俺も油少ないと馬太目 ぽ..._〆(゚▽゚*)
海苔にあの油がたっぷりまとわり付いて
パリパリしているやつで810やると
他は考えられない
ライスとネギ、ニンニク、油海苔のコラボレーション
たまんないっす!
山を知って早4日。
醤油、特味噌、塩と食ってみたが今日は何を食おうか・・・
醤油つけ麺でもいってみようかな〜
690 :
689:2006/06/09(金) 12:36:32 ID:yxLF1q1y
醤油つけ麺の大盛り食ってきた。
普通のラーメンの大盛りよりも量が少なく感じたけど気のせいかな。
大盛り券2枚とか上でいってたのを見かけたけど、本当にできるならアリだね
たしかに本当にできるのか謎で2枚もっていくのは勇気がでないけどorz
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 13:25:31 ID:veztgSHl
つけ麺大盛り二枚
誰かがオフシャルにメールして確認したはず・・・
はり先生かスケベ55だと思ったけど
俺は夏になるとつけ麺大盛り×2 油多め濃いめ固め
海苔ネギ増しがデフォ
つけ麺大盛り二枚は実際に出来ました。
南2条店にて。
一応念のため、券購入前に店員に確認取った方が確実ですね。
693 :
携帯厨その1:2006/06/09(金) 19:07:55 ID:EgsqMQKf
阿保かと言われるかもしれんが聞いてくれ。
少年サンデーに載ってるドライブっちゅう漫画に、全てのトッピングをのせたゴージャス蕎麦なるものがでてきたんだよ
で、山岡屋でやってみたんだ。
特製味噌ねぎチャーシュー麺大盛+トッピング全て+餃子
「こんなに入れるとスープがぬるめになってしまいますが」
との店員さんの忠告にもめげず、一杯約2500という強烈な値段にもめげず、俺は握り締めた食券の束を差し出したんだ‥。
続き続きっ!
695 :
携帯厨その2:2006/06/09(金) 19:16:50 ID:EgsqMQKf
実のところゴージャスシリーズはこれが初めてではない。
某カレー、ローソンのさぬきうどんに続く第三弾だ。
ちなみにカレーのときはカツを平らげ、ハンバーグを攻略し、最後に顔を出した鳥むね肉の大群に苦しめられた。一緒に入っている筈の海老だの野菜だのが霞んでしまうほどの強敵だった。
たしか値段は一人前1400円強だったように記憶している。
696 :
携帯厨その3:2006/06/09(金) 19:34:09 ID:EgsqMQKf
第二弾のゴージャスうどん
器の容量の関係上一玉追加こそ出来なかったが力うどんをベースに玉子、かき揚げ、コロッケ等々をぶち込んだ。
その時は写真の撮影に成功している。
これだ↓
http://r.pic.to/6f4a0 そしてこの回、ゴージャスうどんに挑んだ俺はあっけなく完食してしまった。
腹八分目。前回のような嫌な汗はまったくかいていない。
だからだろう、俺は致命的とも言える勘違いをしてしまう。
一つは「一人前なら完食出来る」というもの。
もう一つは「多少高く付くが許容範囲内」というものだ。これが後の悲劇の引き金となる‥
うんうん!
ところでPC閲覧可にしてくれ。
698 :
携帯厨:2006/06/09(金) 20:04:16 ID:EgsqMQKf
全トッピングネタは久々ですなw
700 :
携帯厨その4:2006/06/09(金) 20:23:49 ID:EgsqMQKf
さて、山岡屋である。
うどんに挑戦したわずか2日後に俺はこの場所に立っていた。通常では考えられないペースである。
第一弾と第二弾の間には一ヶ月のインターバルを設けていた。
さて、山岡屋は食券制。ゴージャスシリーズ初の注文形式である。
券売機に二千円を投入。
ベースに最も具の多そうなねぎチャーシュー麺をチョイス。
次いでトッピングのボタンを順に押していく。
ここで予想外の事態が起きた。
金が、足りない。
急遽英世君をもう一人旅立たせ事無きをえたが、俺の心の水面には動揺という名のさざ波が立っていた‥
面白いなw
はやく続きたのむよ!
702 :
携帯厨その5:2006/06/09(金) 20:31:35 ID:EgsqMQKf
注文の段はその1を参照してもらいたい。
付記するとすれば、店員の態度であろうか。
前の2店は注文を受けたとき、まずぽかんとした顔をし、慌てたように確認してきた。
がここの店員は違った。
おそらくは俺が券を購入する様子を見ていたのだろう。
応対する様子に動揺の兆しは見られなかった。
703 :
携帯厨その6:2006/06/09(金) 20:38:54 ID:EgsqMQKf
705 :
携帯厨その7:2006/06/09(金) 21:00:14 ID:EgsqMQKf
箸をつけてみる。
半ば予想していたことだが、麺が見えない。
キャベツが予想以上のボリュームでそのゆくてを塞いでいた。
まごついていては麺が伸びてしまう。急ぎキャベツの攻略にとりかかった。
次に待ち構えていたのは大量のねぎ。
‥これは単体では食えぬ。
さらに下のモヤシや、そのしたの麺に交ぜ混むようにしてその量を減らしていく。
一番難儀したのはチャーシューだった。
多い。
ねぎと麺の混合体を一口すする度に一枚(一口ではない)食べるのだが、無くならない。
パサついた肉の感触が口の中を支配し続けた。
おめえつええな。おらわくわくすっぞ!
707 :
携帯厨その8:2006/06/09(金) 21:10:59 ID:EgsqMQKf
平行して餃子も消費してゆく。が、減らない。
大盛が効いたのか、トッピングが効いたのか。あるいはバターの油が追い撃ちをかけたのか‥。
恐らく、その全てが当て嵌まるのだろう。
全体の半分を食べたとき、俺の箸は動きを止めた。
食わねばならない。だが、もう入らない‥。
脂汗が流れ、ズボンが無性にきつかった‥。
自信を無くし、残された食べ物に対する申し訳なさで一杯の俺に残されたものは、大分軽くなった財布だけだった‥。
えっ?もしかして残したのか?
709 :
携帯厨その9:2006/06/09(金) 21:25:25 ID:EgsqMQKf
敢えて声に出そう。皆に伝えよう。
山岡屋に立ち向かってはならない。
気軽に立ち寄れるそのラーメン屋は、同時に挑戦者に絶望をもたらす遥かな頂をも併せ持つ。
そこへ挑むのは蛮勇ではない。無謀なのだ。
無理をせず、身の丈に合った物を注文している限り山岡屋は客に微笑んでくれる。
完食し、ごちそうさまと笑顔で言える。これほどの満足感が他にあろうか。
最後に、ろくな推敲も出来ない駄文に付き合ってくれたおまいら。ありがとう。
いいか。むちゃな注文はするなよ!絶対だぞ!するなよっ!
残すほどとはな。
やってみたいが店員の目と予算が厳しい
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 21:35:17 ID:nSP4Y+S5
>>709 貴方には石井ではなくて井石の称号
もしくは田中では無くてサッカーで活躍中の中田の称号を授けよう
全体の3分の1を越えた辺りから満腹感に苛まれ、油っ気に対する拒否感が強くなってくる。
また、延々と食べ続けるチャーシューにも嫌気がさす。
そしてチャーシュー、海苔を平らげ、残り半分という辺りで胸の奥から沸き上がる温もりを自覚する。
此処こそがラーメンのヒラリーステップ。
これさえ越えれば頂上は目と鼻の先だったろう。
だが、俺は引き返すしか無かったんだ‥
ある時はそびえ立つ険しい『山』。訪れた人に試練を与える。
ある時は風そよぐなだらかな『丘』。訪れた人に満足を与える。
それが『山岡(丘)家』の由来。。。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 22:48:14 ID:wuvaKXsI
なぜ山に登るのか?
そこに山があるからさ!
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:15:52 ID:K8a+qxL8
喰いたいョー
トクミソネギネギマシノリアジタマハンライス
給料日までテラツラス。。。
間違えて、山(=マウンテン)に逝く輩がいませんように…
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:30:47 ID:RHd+b5nY
山岡家の隣に住んでるんだが、迷惑かけてるからと、店長がフリーパスなる物を持ってきた。しかし苦手な味で一回しか使ってない
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 00:32:18 ID:K8a+qxL8
じやぁ俺にくれよ
店によって旨い、不味いがあるらしいけど
何店が旨いんですか?
>>720 貴方が何処に住んでいるかもわからないのに
答えられるはずが・・・・
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 01:05:24 ID:iA4l/MVh BE:43592843-#
よくまあこんなラーメン食えるな
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 01:28:33 ID:PWPAeMiq
山岡家の隣に住んでるんだが、迷惑かけてるからと、店長がフリーパスなる物を持ってきた。<
山岡家の隣に引っ越そうかな。毎日、朝と夜食べれる・・・素晴らしい
724 :
携帯厨:2006/06/10(土) 02:22:03 ID:ZBSmznm1
>712
友人も同じもん頼んで、俺と同じくらいしか食えませんですた。
>>720 何言ってるんだ?
自分が「旨い!」と思う味に、油・濃さ・固さを店舗別に調整し注文してる
間違ってるかな?常連さん?
こんなまずいラーメン二度と食ってやる!
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 05:11:00 ID:C0ayDT9k
am4時から山った(゚∀゚)
しかも 多め
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 06:23:41 ID:m3PjDut9
瑞穂店は 油少なめで2aだった。おまけに 強烈な獣臭。無言で持ってきた店長に「臭い〜」と一言いい 吐き気を我慢しつつソッコー店をでた。
全部入りやろうかな。
味濃いめの油多めで
メンマ、のり、バター&コーン
各100円
キムチ 150円
チャーシュー 300円
キャベツ?
そんなのトッピングにあったっけ?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 07:46:44 ID:RHd+b5nY
俺も狭山店には無かった気がする
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 08:56:24 ID:yTSZZEWm
キャベツがあるのは北海道の一部の店舗のはず。。。
それにしてもすごいな〜
神キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!って感じだな
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 09:07:27 ID:vHQRpwmb
733 :
携帯厨:2006/06/10(土) 09:53:46 ID:ZBSmznm1
>732
俺の書き込みで収入を得るのは勘弁してくれ。
それ以外の転載はお好きにどうぞ。
あと、「山岡屋」を「山岡家」に修正しといてくれるとありがたい。
734 :
鍼家:2006/06/10(土) 10:03:09 ID:vHQRpwmb
>>733 携帯厨さん
転載許可
Thanks ☆☆** v( ̄ー ̄)v**☆☆ Thanks です
「屋→家」修正、アフリのプラグインを削除しました
ネタのために食い物残すやつって最低だな
山行くときは、必ずこのスレをチェックしてから行く。
ただなんとなく。食欲が一層増すからか?
そんなわけで行ってくる。
俺はここのチェックして
携帯の待ち受け画像になってる
特味噌ねぎチャーシュー大盛りを眺め
気持ちを盛り上げて食いにいきます
639で初心者にオススメの山メニューを聞いた者です。
山にハマって5日連続で昼食は山になってしまったよ!
そろそろ自炊して普通の食生活に戻らねばサイフと健康がヤバイな(w
しかし、醤油、特味噌、塩、つけ醤油、味噌と食ってみたけど
普通の味噌は味気ない感じがした。
だが、醤油、特味噌、塩はどれもウマーだね!
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 19:35:08 ID:yDTS4clT
お前ら最高だよ
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:14:06 ID:7gnjq1k7
山岡家値段高杉!
国道沿いに24時間営業で店出すってことは、
トラック運転手のような低学歴、低所得者を対象にしてるんだろ?
低学歴の肉体労働者がお腹いっぱい食べたらすぐ千円超えちゃうよ!
牛丼チェーン店のように低所得者にやさしい経営じゃないと成功しないぞ!
みんながみんな俺みたいに高学歴、高所得者じゃないんだぞ!
まぁ低学歴トラック運転手ほど平気でビール飲むから儲かるって考えもあるが、そういう経営方針は間違いだ!
♪くーせになる味らーめーんの山岡家♪などと自信満々なら駅前に店かまえてみろや!
丸ノ内のOLが並ぶような店にしてみろや!
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:23:17 ID:yDTS4clT
オレ大型トラック乗りだけど大学出てるぞ。
収入も仕事も満足してる
リーマンなんてやってられねぇよ!
体だ動かした後の山は最高だぞ!
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:45:11 ID:6NAuODHy
>>742 >>740見たいな能無し相手にすんな。自分からそう言う事言わないだろ、
普通、コンプレックスの固まりなんだよ。
>>733 携帯厨さん
面白い書き込み堪能させていただきましたー。
文章もウマいですねー。
オモロイんで、一月くらい経ったらまたやってみてよ!
二度目なら完登できるかもしれん。
……って、けっこー無責任w
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:49:06 ID:RHd+b5nY
岡山のスレに間違えて入った。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 21:00:11 ID:ovKNfqf0
ここのちゃんぱんって旨いよね
オメーに喰わせるチャンパンはねぇ!
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:45:37 ID:WvWVhFlV
さっき食べてきた〜旨かったww
最高!
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 06:12:33 ID:aZ/H3sWr
柏店、店員が女だけのときのほうが、おいしい。
男店員いらね
女だらけの山って、想像したら恐いな
昼はほとんどの日が女だけだよ。
サービス券6枚たまったんだけど、どうやって使えばいいのでしょうか?
食券買うときに機械にいれる?
>>752 サービス券挿入口に入れる。
もしサービス券挿入口がない券売機だったら店員に「券入れてもらえますか」って一声かける。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:15:18 ID:IS3GzW0f
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 14:18:28 ID:01zdMFj7
ただの感熱紙のサービス券が
何故そんなハイテクな装置に対応していると・・・
騙す方も騙される方も頭足りないな
>>756 裏が電車の切符みたいになっているんじゃないんですか!?
>>757 なってないw
バスの整理券みたいな感じ。って地方の人じゃないと通じないかww
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 21:07:04 ID:01zdMFj7
さっき食べてきた(恵庭店)
つけ麺醤油 濃硬普通を頼んだんだが
バイトの兄ちゃんが小ライスサービスしてくれた(・∀・)ラッキー
761 :
678:2006/06/12(月) 02:09:35 ID:rMqoob7m
>679
腹壊してた俺です。油多め大盛りニンドバ+半ライス食ってきました。
いつでもトイレ行けるよう半座りで食べたけど、完食&スープ完飲。
腹に圧力かかった分、家について数回下痢便大噴射〜!でしたが、
かえってスッキリして回復が早まったようです。これぞ逆療法!?
便所に立ち込めた強烈ニンニク臭が、食欲をそそりました。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 03:51:14 ID:5yhGgq3e
きょう(っつkあきのう夕方)R16 柏だか野田ちかくの店に入ったんだが
牛久のノリで脂多め頼んだらすごい量。
どんぶりが運ばれてきた時点で「こりゃ食えんな」と思ったから
飲み水用のグラスをもう1個取って、食べ始める前にレンゲで脂を
退避させることにした。
すくっては移すこと1分くらい。
グラスはなみなみ、油でいっぱいになったw
肝心のラーメンは・・・まぁあんなもんじゃないかな。
牛久なんかの、血抜きをしない下品なクサさは少なかったから
まぁマシでした。
この時間にも山食ってるやついるんだろうなぁ
ちなみに株主優待は山の食券10000円分
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 04:47:14 ID:hrCBBkUq
長崎チャンポンが1,000カロリーだから、山岡家のラーメンは2,000〜3,000カロリーはあるのかな?油多めで5,000カロリーくらいと認識しとけばいいのかな?俺は油多めで撃沈コップ2杯の油排除
よくみんな言ってるけどホントに油多めってコップ1〜2杯になるの?
油が100ccだとしたらそれだけで1000キロカロリー
麺が150グラム大盛りで300グラムで少なくて600キロカロリー
スープは栄養豊富だけど油抜くと少なくて250キロカロリー
チャーシューなどのトッピングも全部で100キロカロリーいけば良い方でしょ
ライスは一膳200キロカロリー
ほら全部足してもたいしたカロリー数にはならない
1000+600+250+100+200=2150キロカロリー
ぴったし男子のエネルギー消費量
((((;゚Д゚)))ガクガクガクブルブルブル
>>765 結構な量になるのは確実だけど
「油すくって計りました」って画像は未だ一枚も無いからねぇ。
あとカロリー計算してるけど
スープ完食してる人多いんかな?
翌日を考えると完食出来んくなったよ(´Д⊂
朝食抜きで昼食に山の油多目の大盛りを食う。
夕食は食わない。
翌日・・・
朝食抜きで昼食に山の油多目の大盛りを食う。
夕食は食わない。
を先週一週間繰り返した漏れがいる((((゜д゜;))))
770 :
762:2006/06/12(月) 19:23:19 ID:H2wy0aQD
しまった。写真撮るの忘れてたw
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 21:29:26 ID:BbXWkEkm
マリファナ吸った後の山は超激うま
>>771 そりゃうめーだろけどいちいち単語だすなや小僧
きめてる銘柄おしえろや。
7月1日から禁煙しまつ!はい!出来る自信はありまつ!!
でも、禁山はムリポの悪寒でつ!
サービス券が貯まりに貯まって、印刷がこすれて消えてまつ・・・
使えるでしょうか?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 22:53:44 ID:hrCBBkUq
銘柄シンセミア
ビール飲んで日本応援してたが負けた!
もう山のつけ麺でもくってくるしかねーと思うんだ。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:21:35 ID:tsViDFEe
777ゲト 今日はスロ勝つな
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:29:37 ID:xwrLamLn
丸長系でつけ麺を覚えた私は、一般的な店のつけダレは
はっきり言って味が薄すぎて食べられないんですが、
山岡家のつけダレは味が濃いですか?
つけ麺も、濃いめ・多めとかできるの?教えてください。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:38:26 ID:J/x8mviP
つけ麺だとできない
ただ
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:40:06 ID:J/x8mviP
IDすごい
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 01:48:27 ID:74UdNnlT
山岡家は最初の一口目が一番うまい。
スープが混ざると一口目と全然味が変わって騙された気になる…
麺はスパゲティーだよね?
いつもの店でいつものメニューしか食わないから
つけめんは、他の店で食おう。
なんか恥ずかしいから
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 05:39:12 ID:xwrLamLn
>782
何かその気持ちわかる。
いつもの特味噌ネギを、
約20回に一度、醤油チャーシューにする時、
変に小さくなってる俺がいる。
〜っていうか、書いてて気付いたんだけど、
「いつも同じメニューを頼んでる俺」の方が
恥ずかしい奴なんじゃないか? う〜ん…
>>778 付け麺でも、もちろん濃いめ、多め、硬めはできる
夏になると醤油付け麺ネギ海苔増し大盛りW
濃いめ多め硬めがデフォの俺様
>>774 シンセミアって銘柄じゃないんじゃない?
前につけ麺大盛り食っていまいち物足りなかったので
今日は大盛り券2枚いってみたよ。
さすがに食い応え満点でちょっと残しそうになった・・・
わざわざ2枚買った手前なんとか完食した。
大盛り+盛りが自分にはベストのようだw
濃い目、油多目で頼んで麺を食うときは自分的にはよかったんだけど
スープを割って飲むときにはトンコツスープ全部いれて薄めても
まだ濃くてあまり飲めなかったなぁ。。。
割るためのスープってのは追加で貰えるのだろうか?
濃い目をわざわざ頼んでおいて濃いのでもっとスープくれっていうのも
変かとおもってしまい言えずじまいだったorz
しかも、今日は新人アルバイトの動きが悪くてベテランの人の顔が険しく
厨房内の空気がピリピリしてたし。
長過ぎて読む気になれん
3行にまとめれ
つけ大盛×2は多い
付け汁濃い目は濃い
バイトあほピリピリ
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:10:22 ID:sUnRsJRr
シンセミアは受粉してない雌花の事だろ。
種なしバッズの事。
最高だよ
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:22:50 ID:sUnRsJRr
錆びた自転車のチェーンに山岡家のラードは有効でしょうか?
またベアリングにも使用出来るでしょうか?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:36:08 ID:IKzmVzqy
山岡家くせー。俺のワキもクセー。何か文句ある?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 21:41:07 ID:L5Zl77aK
風呂上りに食いに行けば
ちょうどカラダに沁み込んで
二度ウメェんじゃねぇの。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 22:12:59 ID:9hBiBFOL
>>790ラードは酸性だから、チェーンやベアリングには合わない。勿論、潤滑油にも合わない。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:11:59 ID:iJIZ4jrA
最近はシンプルたばこ。誰か起こしてくれ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 23:16:27 ID:j3g96qjx
あn
金のない月末に、こんな時のためにしたためた
サービス券10枚持って、いざ山へ!!
店員に渡す俺。「味噌濃い目多目!」
数える店員。 「一枚二枚三枚…」
水もセッティングして、釣りバカを読み出す俺。この待つ時間も幸せ。
数える店員。 「あれ、お客さん九枚しかありませんよ!?」
釣りバカ読む俺「えっ!!??」
寂しく撤退する俺。
先月末の悲しい出来事。
>>797 奇遇だね。俺もついさっき地元の別ラーメン屋に到着して
サイフが無いことに気付いて引き返して、もう一度行くのは
はずかしいので、結局山に行ってピリ辛ネギ醤油少を。。。
食えた俺は幸せ。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 02:45:41 ID:dtgTN112
800げっとん
あ〜くいてぇ
>>676 666です。
自分は1年以上前の柏店で、ネギを少なく感じる事が多かった。
友人が辛味噌ネギ大、味玉、岩のりで、自分は醤油ネギ大、味玉、岩のり、ネギ増しだったのに、ネギの量が友人と一緒!それを毎回やられた上に、スープが豚臭くなったので、柏店に行くのをヤメマシタ!!
店員のオヤジに言うと、「そうですか〜?」の一言で立ち去り終了!!!
クレーム対応、王道家の店主を見習って欲しいです!!!
長文、失礼しました。
>>797 涙で文字が読めないwwww
そんなことにならないように15枚は常備するようにしてるwww
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 06:25:15 ID:qXUX0SX7
つけ麺情報サンクス。中盛+大盛、油少なめ味普通で頼んでみます。
サービス券…
俺は数えられたこと無いけど、11枚出してしまったことに後で気づいた事がある…(涙)
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 09:33:35 ID:pCtT/56X
ここってランチあるの?携帯だからHPみれないー。
ランチやすいんですか?
どんな感じ?
ランチはラーメンに餃子(3個)と半ライスと杏仁豆腐がついて650円
結構お得
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 09:39:21 ID:pCtT/56X
サンクス
それにトッピングとか出来ます?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 09:57:06 ID:r9DJJ2Dk
ランチの内容は店によって違いますよ〜
群馬の店だと
ランチはねぎチャーシュー丼とラーメン
値段は¥650だと思った
ありがとうございます!
スープと海苔だけとかないかな?
300円でおながいします
あぶらっこいスープにのりをつけて食べるのが好き
貧乏人必死だなwwww
809の画像見ると、ラードの層が1cmくらいあるように見えるんですが・・・
お前は昔からそんな奴だった‥‥。
最後にお前為に云う
気にするな。
>>812 逆にそそる!
やっぱ、こうでなくっちゃ!!
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:45:27 ID:nYNbEhKC
やっぱ、810食法は山のラーメンじゃないとだめだ。
いろんな家系試したが、やっぱり山がイチバン。
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 01:11:01 ID:d/B0oHIP
おまえらは〜ばかだな〜あwwww
>>797 おまい、お宝の箱は見なかったのか?
曜日や時間帯のもよるが、出入り口付近にあるゴミ箱にはサービス券が・・・
「もう、二度とコネーよ!」と思った初心者の残骸がw
追記
拾うタイミングもあるから気を付けろ!!
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 05:16:04 ID:ItxCtqim
醤油濃いめ薬味ネギ増し〜うまいよぉ!
スープ完飲しても、もたれず後味もサイコー
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 05:20:19 ID:QGp0/NB7
スープ完食!水下痢したけど、みんなは?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 05:48:29 ID:JjjSPuDn
太田店の特選味噌ネギと餃子とライスはやめらんねぇ
足利はあまりうまくねぇー
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 08:43:12 ID:yx/no+8B
たかがサービス券欲しさにゴミ箱をあさる人間にはなりたくないものだ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 09:08:41 ID:nS0NxZbm
ランチって何時から何時まで?
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 09:36:26 ID:3/Q45WwJ
油少なめでバター入れたら最高!これ概出?
あの味に、バター合うか?
味が喧嘩しそうな気がするが?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 11:03:22 ID:3/Q45WwJ
もともとそんな繊細な味でもないだろう
油多めでバタートッピングする俺の立場はどうなる?
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 12:13:38 ID:3/Q45WwJ
ピザ乙
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 15:58:10 ID:3RbqlP/p
つくば店の特味噌ってうまいの? みんなうまいって言うだけど。
>>831 みんな言ってた。
なのにこれ以上、誰に何を求めるのかと…。
千円札握り締めてとっとと逝ってこい!
このひきこもり野郎!
リアルでの情報は信用できず
ネットでの情報は鵜呑みにしちゃう人か?
それともリアルとネットで同じ情報を得たい慎重派さんかね
しかし、社長のインタビューみると
店による味のばらつきを思い切り認めてるし・・・
これからも徐々に他店舗展開するみたい
>>834 その社長のインタビューって、山岡家のWebサイトの?
「店による味のばらつき」って認めてるか?あれ。
「スープは各店舗でとってるから従業員指導が生命線」
みたいな事は言ってるけど。
837 :
835:2006/06/15(木) 19:29:07 ID:nWrBwrtp
すまん。。。動画があったのか。。。
会社概要の社長インタビューを見てた。。。
まぁバラツキがあるのは事実だからな。
それを認めちゃうとこが面白いな。
一つも食ってるし、この際山岡家の株買おうかな。優待ってどんな?
ランチセットで醤油、味噌、塩から選べる
ネギ系注文するとネギが5パーセント増し
脂増量無料
これらが株主優待
最近油少な目でネギものばっか食べてたけど、
つい先程久しぶりの醤油普普普+岩海苔食った。
油が旨いなぁ〜と再認識。チャーシュー味変わった?
最近コロばっかだったから、全然気付かなかったけど、
甘くなったよね?チャーシュー。これもバラツキの範囲か?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 05:38:49 ID:xtTwjDOl
海苔も時々変わらないか?
@磯風味(どぶ臭さ)が強くて薄めのペラペラの海苔と、
Aスカスカだが、どぶ臭くない香ばしい海苔と、
B厚くて2枚重ねか?と思わず確認しちゃう海苔。
@はキライ、Aは810に適、Bは大盛醤油に合う。(最後までパリパリ)
ちなみに花見川店では、ずっとAだったが今年に入って@が増えて憂えていたが、
この所Bになり、ご機嫌でちゅよー。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 09:11:30 ID:FoO+lZoM
初めて特味噌食った
うまあああああああああああああああああああああああああああああい
なるほど。
どーりで牛久以外は不味いわけだ
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 14:31:14 ID:ox7TpZQM
ばらつきすぎて まずいよな?w
店員もばらつきすぎて 馬鹿だよな?ww
>>841 海苔もチャーシューも当たり外れありますな。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 16:56:03 ID:P65TF9kN
荒らし対策のクッキーって、どうやって設定するのですか?
お願いします。
この時間に食べたくなるんだよなぁ(;´Д`)
849 :
石井:2006/06/17(土) 05:52:04 ID:v3iFMKkL
お化け参上wwwww
深夜食ってそのまま寝ると
成人病にまた近づきますよ
通風になる前に、食う前はマラソン等身体を動かそう
たまに言われる特味噌には油少な目がうまいってのを
実際にたしかめて来ましたよ。
たしかに、油少ないほうが特味噌の香りが楽しめていい感じだったな〜
今月に入ってから山を知ったのにすでにサービス券10枚貯まってしまったぜ・・・
ちょっとヤバイかも
サービス券たくさん貯まってたんで、6枚つかってギョーザ・・・
ラーメンにしときゃよかったwww
不味くはない!でも、冷めてるし小さいし・・・肉汁は無いし・・・
バイトのオニャノコはメンコかったがな!
何でもかんでも肉汁の大切さをアピールしたがる香具師が多すぎだが、
肉汁なんて無い方がいい場合も多いんだぞ
恥晒似非支那人乙w
俺には特味噌の油少な目は駄目だった
それに
「油少な目で」という一言を発するのが
自分が背教者であるというアピールにさえ思えた。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:03:42 ID:Y14F2YWb
ageましょう
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:16:14 ID:pijwfoYz
ココはマジ不味い こくのないスープが特に不味い後チャーシューも不味い
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:24:19 ID:JFDKO1No
子供は山を食べてはいけません
で、サービス券何枚貯まった?
11枚 (≧ε≦*)b♪
山を食べ始めて1年で 高脂血症と診断されました。
お医者(女医さん):「食事で脂っぽいものが好きとか心当たりありますか?」
もれ :「山岡屋のラーメンが好きで週に4回食べています。」
お医者(女医さん):「それでは、まず食事に気をつけて下さい。」
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:33:56 ID:nh9OO4Hn
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:38:30 ID:m3fuKGoX
自分の心境の告白乙w
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:39:40 ID:m3fuKGoX
もう一丁、負け惜しみ半ベソ乙w
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:51:05 ID:frn+7dji
はじめて行って、臭くまずいし油ギトギトでこのスレ叩いたんだけど、今日三回目で、ハマりました。昼に食べたのに。禁断症状出てます。なんかヤバイ物入ってない?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:55:15 ID:JbPcG+VL
ばらつきすぎて まずいよな?ww
店員もばらつきすぎて 馬鹿だよな?www
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 01:38:46 ID:OXGdvaer
板があるの知らなかった。汗
おれもしょっちゅういきますけど
個人的には、普通のラーメンに味濃い目麺固めのネギ増量ですねえ。
ネギは薬味のネギ増量。
濃くなったスープに大量の薬味がうまいです。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 02:09:05 ID:nh9OO4Hn
866-867
あまりにも向きになってるのを見て何か可哀想になってきたよ
友達が居ないタイプなんだろうな
友達の勧めにより、今まで麺固めで頼んでたけど
この前はじめて普通で頼んでみた
普通のが好きだな
今度はやわらかめで行ってみようとおもう
油少なめだと旨味に欠ける感じがするのに、油多めだと気持ち悪い。
あの普通な量がベストなんだよな…。
だからカラミソ以外は少なめにしないや。
ほうれん草のトッピングってどっかの店限定?
札幌の藤野店行ったら、扱ってなかったお…
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:49:41 ID:5v5Tr5mq
神奈川に店を増やしてくれ!!!
246沿いに!!!
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 04:40:41 ID:yPHTIeat
前から何度か言ってるけど、
特味噌(ネギ)は「油少なめ」にしただけじゃダメ。
「味濃いめ」にすることで、初めて旨みやコクが出てくるんだってば。
もう一回言おう。
『特味噌ネギは、濃いめ、少なめ』で。
そこにニンニクたっぷり入れて、よく混ぜろ。
絶妙の味になる。ワッハッハッハッハ…
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 05:13:29 ID:dxUpKCHU
ニンニクは三点爆撃で投下するべし
夜勤明けの塩、油少なめ、中盛りに癒されます
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 11:30:22 ID:uv0kDLpA
>>871 アンカーの打ち方も知らなド厨房ハケーンw
ダレがムキになってるって?
>>855の腐れ乙厨が
ウザいから見つけ次第叩いているだけだが
ヲマエが勘違いこいてるだけだろが、このバーカw
サービス券10枚たまった場合、大盛り券を買えばそれだけで大盛りのラーメンが食えるのかな?
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 13:53:38 ID:nh9OO4Hn
879がまた釣れとるw
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 14:56:19 ID:9CXgPdSQ
上尾店の店長うるさい!
884 :
855:2006/06/18(日) 15:45:46 ID:pBl7on6Q
>>881 879はおまいに任せよう。
しかし香具師の攻撃には十分注意してくれたまえ
漏れを半ベソにする程の破壊力を秘めている!
健闘を祈る。
細切のやつじゃなくて、普通の輪切りのネギトッピングやってくんないかな?
厚めに切ったネギがよく合うと思う。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 18:42:09 ID:9CXgPdSQ
上尾店の店長うるさい!
あのネギのトッピング、ちゃんと店員が切ってるんだよな
以前、道内の他社某チェーン店でネギトッピング頼んだら
どう見てもスライサーで切ったネギが大量に乗ってて、食感も糞もなかったよママ・・・
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 19:23:14 ID:yf6xHkgQ
>>879 プッ 相当悔しそうだなお前
そのレスが向きになってる証拠だろw
890 :
石井:2006/06/18(日) 19:48:21 ID:8viuucfi
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 21:48:34 ID:uv0kDLpA
>>889 必死なド厨房半ベソかきまくりでキタ━━━━━━(゜∀゜)━━━━━━!!!!
変なの湧いてる中豚ぎりすまん。
上の方にもあったけど、自分の行きつけの店もサービス券10枚+100円でネギらーにしてもらえなくなった。
「ネギ券買ってください」っていわれた
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:37:02 ID:yf6xHkgQ
>>891 懲りない香具師だなお前
普段友達が居ないから凄く淋しいんだろうが
日々の切ない生活の中でやっと相手にしてもらえた俺の存在を捕まえて
余程かまって欲しいようだな
まぁ、そこまで俺に思いを寄せてくるなら仕方が無い
今後も俺はお前を見捨てずに構ってやるから安心しろw
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:49:58 ID:uv0kDLpA
哀れなアフォが何か寝言こいてる模様w
自分の惨めな境遇を語っているのかも?
キモいし目障りだからとっとと消えなw
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 22:55:10 ID:yf6xHkgQ
反論できないのも無理は無い
強がるな
よちよち
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:13:28 ID:uv0kDLpA
小学生にも劣る下手な作文は要らんな
いや、むしろ哀れな基地外のたわ言か?
どっちでもいいから、さっさと吊って氏ねってw
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:21:28 ID:yf6xHkgQ
だから強がるなって
よちよち
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:00:26 ID:dsAbpIfJ
上尾店の店長うるさい!
喧嘩は他でやってくれよ。
せっかくの特味噌が不味くなる。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:20:31 ID:P9sh4c/n
カウンセリングだよ
勘違いするな
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 01:02:55 ID:Oc59GExM
大盛醤油薬味ネギ濃いめ
中盛特製味噌ネギ濃いめ少なめ+半ライス
このどちらにするか、いつも迷いながら店内に入り、
苦渋の決断でボタンを押す。
憎いラーメン屋だぜ。山岡家…
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 07:16:27 ID:Aiy9wB+h
強制入院させられてたのによくいるんだよな
自分が医者にでもなったような妄想する奴w
1000レス目横から掻っ攫われてマジキレして
バスジャックして関係ない他人を刺し殺したの
前にいたよな?そいつは通院だったけどw
2ちゃんにまだ涌いてるつーことは未だにイパーイ
こんな基地外が世間に野放しになってるってことだなw
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 10:03:43 ID:dsAbpIfJ
上尾店の店長うるさい!
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 16:20:58 ID:dsAbpIfJ
上尾店の店長うるさい!
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 16:31:16 ID:dsAbpIfJ
ホントに上尾店の店長うるさいんだよ!
もう行かなきゃいいじゃん。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 17:05:56 ID:dsAbpIfJ
でも食べたいんだもん
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 19:33:05 ID:O6J6sR3U
山岡家より桶川、村一番の白味噌がいいよ
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 20:59:57 ID:P9sh4c/n
確かに蕨店の店長うるさい!
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 21:48:55 ID:7AJqtXqG
>>906 伊藤?おまいの優しさに全米が半ベソだ。
スレ住人的には dsAbpIfJ のほうがよっぽどうるせえ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 22:27:25 ID:UJbTuspN
>>900 お医者さんごっこのカウンセリングまだぁ?
さては逃げたな、口ほどにもないへタレがw
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:16:22 ID:X5oRSo2B
山最高。
>>901 半ラーメンがあったらいいな!値段・トッピングも含めすべて半額
一度に醤油と味噌の2杯が楽しめるw
手間も二倍だな
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 01:59:16 ID:Xl1OLkmr
山岡家馬鹿店員の名前と店名を晒そうぜ!
>>917 なんで?なんのために?
晒そうぜ!って誘ってどうすんの?
業者や荒らしのミスリードはスルーでおk
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 08:00:51 ID:UM/idgMD
上尾店の店長うるさい!
1時間歩いてから山に行ってきたぜ
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 10:23:11 ID:UM/idgMD
上尾店の店長うるさい!
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 13:49:48 ID:f/w+4h0G
今日は蒸し暑さの極致だな。
山歴週イチ×1年半の俺、つけ麺筆おろしの絶好の機会だ。
券売機の前まで行って、結局醤油ネギ or 特味噌ネギを押してしまうかも。
それって負けなんだろうけど、つけを頼んでまずかったら更に惨敗だもんね。
>>924 個人的につめ麺は醤油がおすすめ。
それとつけ麺、若干ボリューム少な目なんで中盛り以上がいいかも
つけめんは確かに醤油以外ないな。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 16:52:13 ID:UM/idgMD
上尾店の店長、ココ見てないかな?
テメーマジうるさいんだよ!唾飛ばしながら「いらっしゃい」って叫んでんじゃねーよ!汚いだろ!
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 17:13:59 ID:Y9uauvpR
俺なんて備え付けのニンニクと赤いやつ一回で一瓶使うもんね
あの瓶もっと大きくしてほしいね
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 17:18:24 ID:RcJhFY4O
>>929 ちょっとお客さん!
また値上げしますよ!
「赤いやつ」・・・か・・・・・(ノ∀`)
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:09:12 ID:fpZABEO6
さぁ、明日は半月ぶりの山だ!ワクワクするな♪ 苫小牧船見まで約40q、安全運転で。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:11:37 ID:fpZABEO6
会社へ 次の転勤は山のある街でおながいしまつ・・・orz
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:57:51 ID:UM/idgMD
>>933 上尾店は避けたほうが良いぜ!店長うるさくて落ち着かないから!
>>934 ひとついいかな・・・
このスレでは貴方の方が五月蠅い。
936 :
924:2006/06/20(火) 22:39:51 ID:f/w+4h0G
カァーッ! 結局「いつもの」に負けて、特味噌ネギ810食っちまった。
中途半端な気持ちで選んだせいか、イマイチだった。
いつもは気にならない「牛乳みたいなくどさ」が鼻についた。
まったく自分の味覚も勝手でいい加減なもんだよ。
コクとサッパリ感を両立させるには、やっぱ普通味噌かね?
>925(>926>927)のレス読んでから行けば良かったよ。
次回はつけ麺醤油味に決定!
なあ。
なんで夜中になると食いたくなるんだろ。
夜中以外じゃそうでもないんだが。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:13:50 ID:4jjHtO5D
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 00:48:13 ID:fRCfrPLG
山岡家馬鹿店員の名前と店名を晒そうぜ!
>>940 おまいは馬鹿か!?
このスレに相応しいレスは
「山岡家の良い店員の名前と良い店名を晒そうぜ」だろ!!
こないだ山行って810してたら、隣の香具師も同じく810してた。
向こうも気づいたらしく、何となくお互い軽く会釈しちまった。
ひじょーーーーーーーーーーに気まずかった。
in 琴似店
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 01:23:34 ID:OKWsqNTx
>>942 そういう時の為に「石井は?」「NG指定!」という合言葉があるだろ
>>942 う・・・羨ましい。
810やって1年ぐらいになるけど未だに一度も自分以外に
810やっている人を見たことが無い(´・ω・`)
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 02:16:05 ID:xGrRLYD6
煽りをスルー出来ないなんて幼児だな
可哀想な香具師ばっか
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:52:11 ID:m3/D1XX4
お前も含めてなw
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 06:56:05 ID:3Pf5t6mY
昨日夜中にチャリで行ったんだが。ベンツが7台駐車してあって、怖くて引き返したよ
そうだな
ベンシでラーメン食うなんて血の気の多い893かもしれんしな
帰って正解
別に893と隣り合わせたり向かい合って一緒に食うわけじゃないんだから気にしないな〜
自分の場合はね。
勇気を振り絞って入ったとして
おやっさんが特味噌濃い目少な目海苔増しでで810とかしてたらどうするよ?
951 :
石井:2006/06/21(水) 21:00:42 ID:JrHVuMkH
プーの頃、バイトでやっていた代行の客がベンツのヤーさんだったおいらが来ましたよ。
態度が良かったとかいって一万円小遣いもらっただけでなく、
山のネギ醤油をごちそうしてもらいますた。
当時から、山のファンです。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:09:06 ID:zizKWu/T
ヤクザが初めて山行って油多め頼んで、あんなの出てきたら「大杉だろ!ゴラァァァ!」って怒られると思う
そっちの連中は意外と食い物の事では大人しい。
ほとんどの場合、出されたものは黙って食っている。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:22:09 ID:43NM33dt
ベンツ=ヤクザ
なのか?
>>953 その店に嫌がらせをしに来た場合は別だけど。
新宿の喫茶店で「カフェオレのミルク無しだ!」って頼んでるチンピラを見た事があったw
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:18:40 ID:5nqnIL0v
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:36:58 ID:CkykU7bK
>>954ベンツ=ヤクザ×
セルシオ=ヤクザ◎
これが正しい
>>957 幼稚園の父兄参観日にヤクザが来てた。
ヤクザの子分みたいなやつ(見るからにチンピラ風)が、デジタルビデオカメラをもって
ガキの映像を撮ってて、見るからにチンピラの親分風の夫婦がそれを眺めてた。
セルシオを幼稚園の園庭にまで乗り付けて 園庭を駐車場にしてた。
人気の幼稚園で面接やら試験もあったのに なぜ見抜けなかったんだろうか?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:25:45 ID:zizKWu/T
チバラキみたいな糞田舎だとヤクザはヤクザらしい方が商売やりやすいから、
ベンツのヤクザ率高いよ!
東京埼玉じゃ考えられないけどなw
ここは2ちゃんの山岡家スレなのに
不良の話題になると得意げにカキコする
奴らってなんなんだ?w
すごくかっこわるいね。
不良の話は不良のスレで思いっきりどうぞ。
それに店にやくざがいたところでからんでくることはまずない。
なぜ帰る?
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:48:23 ID:E6Gt7DuV
>>941 おまいはもっと馬鹿か!?
このスレに相応しいレスは
「山岡家の馬鹿店員の名前と店名を晒そうぜ」だろ!!
よく訓練されたスレ住人は
「心のフィルター」をかけてスレを見るから、ちゃんと対処できる。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 02:55:35 ID:C8zN2VVR
>東京埼玉じゃ考えられないけどなw
さいたま県民必死だなw
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 05:19:34 ID:Whcq71FW
やくざと暴力団とチンピラと極道を一緒にしないでくれよー。
一緒
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 08:04:07 ID:vqrWqWeI
に踊ろお♪
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 10:41:08 ID:7at7kvZe
ヤクザ上尾店来ないかな!店長に「うるせーぞ!」って一喝してほしい
上尾店の客五月蝿い!
そういえばアイスクリーム屋でバイトしてるとき
あきらかに893な40代くらいの二人組みが恥ずかしそうにストロベリーチーズケーキを頼んだ時はかわいいと思った
なんか噛んでストロベロ・・・・とか言ってたけど
ワラタ
だがスレ違い
テンプレ
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part9★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止!
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)
』』』』』』』』』』』 810食法 』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク1杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(゚д゚)ウマー
』』』』』』』』』』』 ニンニク810食法 』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後 胃がムカムカする!そして激口臭!の諸刃の剣
でもうまいからキニシナイ(゚ε゜)
』』』』』』』』』』』 新810食方 』』』』』』』』』』』
豆板醤2杯+ニンニク1杯をライスに乗せる。スープをレンゲ1杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒!ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな?
損はさせません。
」」」」」」」」」」」 三点爆撃 」」」」」」」」」」」」
ニンニクを九時十二時三時方向のドンブリのふちに置き、
自然落下に任せ、 そのままわしわしと食べすすめ、
おろしニンニクが自然とスープに混ざっていく過程を楽しむ技。
最初は直のスープと麺を味わい、やがてスープに馴染んだにんにくのスープを味わうことになる。
ほのかにスープで加熱されたニンニクが劇的な変化をもたらす。
一気に掻き混ぜちゃダメで、じわじわ味が変わるのがいいのよ。
ウマイぞっ。
FAQ
Q.味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる?
A.なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。
Q.サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か?
A.出来るはずです。店員にご確認ください。
例:サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン
Q.810って?
A.
>>2読め
>>972-974にスレ立てセット置いておきます。
どなたかスレ立てお願いしますm(_ _)m
私のホストでは駄目でした(´Д⊂