1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 02:02:41 ID:u/eVjfF/
いつもお疲れ様です。
さきほど熱田店に行ったら、ライスが売り切れでしたー。
来月、大阪に帰るのでうわさの難波ウインズ前店に
行きますー。
たしか豚の角煮ラーメンがあるんですよね。
うちの近所はAM2:00までやってるけどAM1:00ぐらいに食いに行ったら俺好み
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 10:19:31 ID:LmJvjpkd
>>6 ウィンズ前は味もまぁまぁだけど気配りもいいよ。
カバン持参で着席したらすかさずバスケットを持って来てくれた。
天下一品でそんな風にしてくれたの初めてだったからチョット驚いたよ。
店を出て香りの誘惑に負けてキャベツ焼10枚(@110×2)買って帰社しました。
>8
難波ウィンズ前店は店内も綺麗だし味もいいし言う事ない。
俺が行った時も“コート入れてね”ってバスケットを持って来てくれたよ。
>店を出て香りの誘惑に負けてキャベツ焼10枚(@110×2)買って帰社しました。
(↑@110×10枚だろ?)
俺もおやつ代わりにたまに買って帰る。
注文時に毎回聞かれて思うんだが
天一のこってりって厳密に言うとこってりじゃない気がするんだが。
何かこう、何だろな。スマン。わからん。
ただ、他の店で食うこってりとは違うような気がするんだ。
胃に溜まるのは同じなんだがな。
国語辞典
【こってり】の前方一致での検索結果 1件 こってり 3 (副)スル
(1)味や色などが濃厚で、しつこいさま。
「―(と)した中華料理」
ふむ。これ見ると一応、
もう一方のあっさりとの比較で「こってり」というネーミングは間違ってないかな。
けど
>>11さんのいう事はなんとなく分かる気がする。
普通ラーメンでいう所のこってりって脂が多いとかそういう事だからかな。
>>6 角煮なんてあったっけ?豚トロならあるけど…。
>>11 こってりというか、単にドロドロしてるだけのスープ。
嫌いじゃないけどね。
友達にこないだ、魔法のレストラン見たといったら200円引きになると教わって、
今日、天一に行って魔法のレストラン見たと言ってみた。
そしたら、店員が暫くお待ちくださいといって厨房へさがって約2分・・・申し訳なさそうに
出てきて、キャンペーンは終了してます。と言われた。
・・・トラウマになりそう。orz
「こってり」という味覚食感表現
ラーメンに用いると「脂がキツい!強い!」で認識されてるっぽいけど、
以前から(前世紀から)納得いってなかった。
脂が強いのは「ギトギト」「ヌルヌル」だろが!と思ってた。
初めて天下一品に出会って
「これこそ『コッテリ』だ!」と感じた青春時代
すごーく天一食べたい気分
昔むかーしの長岡店のが食べたいわ…
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 00:37:25 ID:38JZNPTB
そんな事言うなら昔むかーしの本店のが食べたい。今は嫌がらせ?でカツ丼だけ食べて出て来る。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 01:12:28 ID:SQHmXaxY
本店、十分旨いと思うんだがな。
あれより遥かに旨いってどんなんだよ。どう旨かったんだ?
今とどう違ったんだ?
本店の婆店員の接客態度が気に喰わねえ
>>18 1号線下鳥羽へ行ってみて下さい。
その類のラーメンがメニューの中にあったはず。
>>19 あのコテーリスープが確立された頃が旨かったと言ってるおじさん連中って
かなり多いからその頃の事じゃない?
(屋台を引いている頃〜店舗に入ってから数年)
>今は嫌がらせ?でカツ丼だけ食べて出て来る。
但し、かなり幼い発言↑をしているので脳内年齢は低そう。
>むかーしの本店の・・
と言ってる
>>18は昭和50年代に既に何歳だったんだろ?
"何年位前"と言えないのかなぁ・・、それすら忘れちゃったのかな?
東京でもその復刻版?みたいなのやってほしいなぁ。
普通に食べられるこってりよりもドロドロの物が出てくるんでしょうか?
昔のは良かった、って言う人はどういう風に良かったのか書いて欲しいなぁ。
今は全店舗セントラルだけど、前は本店だけ仕込んどってん
どんな風て説明難しい、今のよりラーメンっぽかったかな
昔のはコッテリしても粉っぽくない。いまのはコッテリすればするほど粉っぽさがウザクなる。
あとはドンブリがスープでベタベタってゆうかネチャネチャするような感じ。
食ってる最中に膜が張っていくような、ドンブリの底に残ったスープが凝固してるようなコッテリスープだった。
休暇をとって、山形から名古屋に来てみた。
どうやら、熱田店がレベル高いと皆さんからのレス。
行ってみたいけど、どの辺なのでしょう。
ジャスコの近く?シャンピアの辺り?
クレクレで申し訳ないがご存知の方、教えて頂きたい。
>>26 地下鉄名城線の伝馬町駅で下車、2番出口から出て
熱田神宮を左に見ながら神宮前方面に歩き、熱田郵便局のすぐ手前にあります。
歩いて2、3分でしょうか。
あるいは、
名鉄の神宮前駅で下車、熱田神宮を右に見ながら伝馬町方面に歩き、熱田郵便局のすぐ奥にあります。
歩いて5、6分でしょうか。
とにかく、熱田郵便局の近くです。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 15:06:27 ID:GdAZYN4J
ご親切にありがとうございます。
早速、明日にでも行ってみまつ。
楽しみー!!
昼に行って来た
j麺食べ終わって残り汁にご飯入れてウマー♪
天一来たらコレやね
>>25 ベタベタ・ネチャネチャはいいから昔っていつ頃よ?
もっともらしい内容だけど某サイトで見たような気が。
>>29 いいんじゃない?自分で調べる気がないんだから。
HP(店舗情報)を見る気もないんだし。
セナが死んだころから変わったな
>>33 セナが死んだのいつだっけ?
馬場が死んだ時にはもう味が変わってたのは確かだな
F1ブームの頃はいけとった
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 21:16:33 ID:lak+bP1C
これでもか!!っていうくらいニンニク入れて,
麺食べ終わったら辛子味噌いれて,ご飯投入で完食する!!
あ〜天一食べたいよー!!
>>36 すっごい詳しい補足サンクス
でもどれも自分に興味が無い物でびっくりしたw
アメリカW杯の時のバッジョがPKを外すと共に味も落ちたという訳か
明日久しぶりに新宿で食べてみようと思うよ
歌舞伎町店は評判イマイチみたいだから行った事の無い新宿西口店にしようかな
39 :
25:2006/03/27(月) 23:06:01 ID:dfDQJUsn
>>32 あらら記憶の範囲で詳しく書いたらパクリ扱いかよ。
まぁ、その頃食った奴は俺が言わなくても知ってるんだから
君のような煽り専門ちゃんに教えるのは止めとくね。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 00:48:01 ID:uD/sYbsb
味オンチの罵り合いワロス
>39
言ってるとおり以前の本店はそんな感じだったな。十数年位前かな?
スープが粉っぽくなったり色や濃度の変化がハッキリわかるようになったのは
5,6年前からだったと記憶している。
特に色に関しては直営店やFCなどと違ってもっと乳白色が強かったのに
今や難波ウインズや宇治小倉に近い。
マニア同士だけで盛り上がりたいという気持ちはわからないでもないけど
出し惜しみしないで欲しいな・・・。
42 :
22:2006/03/28(火) 19:37:32 ID:urvD5H2F
皆さん教えてくれてd。
ネチャネチャ、ですかぁ。今の天一をさらに濃くした、って方向で考えてたんで意外ですた。
てことは、「加減」の問題じゃなくて、材料からして違うのかね?
尚更食ってみたくなったなぁ。
44 :
28:2006/03/28(火) 21:24:03 ID:hvwCsauI
>>29 雨降ったので、行くの迷いました。
でも、レス見て行くのやめました。
って、普通は行かんわな…
仕方ないので、名古屋麺屋横丁に行きましたとさ。
明日は行くぞ!!
立川店閉まってたよ。
1スレに2・3回は立川店閉まってたって書くバカがいるんだけど
何が面白いの?
俺が知らないだけで、これ見るとお茶吹き出すぐらいの高等なギャグなのか?
その程度の短文が1スレに2、3回ならスルーしとけば済む話では?
なんか、ここまで粘着してると
実はすっごい裏が有ったりしないのかなと
何かの暗号になってたり、これを合図にテロが行われてたりとか
すみません、天一分が不足してるんですorz
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 19:24:12 ID:qlwT02NR
>>21 >1号線下鳥羽へ行ってみて下さい。
その類のラーメンがメニューの中にあったはず。
(こってりスープ+あっさりスープ)÷2=昔の本店???
おぃおぃ頼むぞほんま・・・
昔の本店を食べたいって人にあれを勧めするか〜
しょうみか???
それと昔と言っても50年代とかそんな昔じゃないよ
平成の初頭までは本店は特別だったんだ
5〜6年前なんか終わってるよ、元気もんラーメンの時代やんけ・・・
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 19:38:08 ID:qlwT02NR
本店味落ちたとかぬかす最近天一始めましたの戯言信用しちゃダメ
スープに細工してる店に比べたら十分美味い
言うても総本店の看板揚げてるからそこそこは美味いと思う
総本店から徒歩60分くらいに住む人間のチラ裏でした
>>50 1号線下鳥羽店に“昔懐かしい・・”云々という名前のラーメンがあったよ。
“当時の味を再現”のような表現で店内に屋台まで出してアピールしてる。
当時がどの時点の事なのか、再現ができてるのかわからない。
因みにコッサリでないのは確か。
しかし何故そこまで意固地になるの?ベテランの方の気持ちがわからない。
文句があるなら社長や本店の幹部スタッフに直接言えばと思うのだけど。
美味しかった頃は知らないけど俺にとっては今の本店の味で充分。
>>51 同意。充分だね。
>>51 日本語おかしいよw
「本店味落ちたとかぬかす最近天一始めましたの戯言信用しちゃダメ」
本店が昔より味落ちたという書き込みに文句付けてるのに
「スープに細工してる店に比べたら十分美味い」
「言うても総本店の看板揚げてるからそこそこは美味いと思う」
ってw
結局、本店の味は落ちてるのに同意してるのと一緒じゃんw
ああ、でも
>>50で「平成の初頭までは本店は特別だったんだ」「5〜6年前なんか終わってるよ」
と書いてるのかw
だったら尚更、
>>51の書き込みは意味不明だなw
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 21:34:07 ID:qlwT02NR
ガキには噛み砕いて説明せんとわからんか・・・
工場で作ったスープ温めるより店で作る方が美味い
サルのお前でもわかるよう説明したろか?
昔の本店>>(越えられない壁)>>今の本店>>>(客を舐とんかの壁)スープに細工するFC
寸胴の中にガラがどっさり入っているのを見たことないヤシって何歳くらい?
袋スープしか知らない世代が確実にマジョリティになっているんだな。
本店は普通に不味い
>>55 ようするに、1号線下鳥羽店のメニューも知らずに噛み付いた恥ずかしいお前の戯言なんだな(苦笑
>>50 > (こってりスープ+あっさりスープ)÷2=昔の本店???
> おぃおぃ頼むぞほんま・・・
> 昔の本店を食べたいって人にあれを勧めするか〜
> しょうみか???
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 08:44:11 ID:Er1uwO3/
ほぼ汁無しそば状態が昔のこってりやなぁ。今やってるところはナシ。
屋台ラーメンの味って2号の事やね。 あれは創業時の味ではないわな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 11:49:17 ID:qGzJcxIv
広島の新天地店(お好み村近く)のこいめスープはうまい。
>>50 平成の初期まで本店は特別だった?
本店からバイクで5分のところに住んでたが
昭和の終わり〜平成1、2年頃は本店が美味くなくて
バイク飛ばしてわざわざ桂店まで食いに行ってたんだが。
あの頃本店ですでに見られなくなった行列が桂店ではあった。
当時周りの友人達も北白川の天一は不味くなったなって言ってたし。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 14:22:27 ID:Mbc/JJBZ
桂も違う味かな、旨い不味いは別で創業の味とはまったく違うし。
そういう意味じゃ昔の味はもう食えないって事でしょ。あの社長が手作りしない限り。
>>59 >ほぼ汁無しそば状態が昔のこってりやなぁ。今やってるところはナシ。
>屋台ラーメンの味って2号の事やね。 あれは創業時の味ではないわな。
創業時の味を知ってるとは、失礼ですがお幾つの方ですか?
「屋台ラーメンの味」とは社長がよく来る1号線の直営店の事?
屋台風のコーナーは当時の味わってくれという感じですね。
しかし「屋台ラーメンの味」.....そんな名前じゃなかった。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 15:14:58 ID:Mbc/JJBZ
麺食えば汁が殆ど無くなる。 これが昔の天下一品でしょ。
月日が経てば味は変わるものやしね・・・。
但し2号は創業の味ではないでしょうね。薄いし。
>>55 今の本店と、美味しいFCの差はほとんど無いと思われる
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 19:23:38 ID:XNglAS4y
うん。むしろFCの方がいいんだよね。
ちなみにこの前、直営店の滋賀唐崎店に食べに行ったんだけど、味が落ちててすごく萎えた。
いまだに本店信者がいるのに呆れたよ。
自分で味障を晒してるようなもんだな。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 23:29:27 ID:gli+RflV
本店信者というより昔を懐かしんでるおじさんと盲目に信じてる天一ファンって
感じですな。
今の本店、支店とも同じでかなり劣化してますな。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 23:33:23 ID:+hNNWleC
福岡ですっごいまずいラーメン屋があって、京都の創業40年とかの最近できたみたいやけど、ありゃすぐつぶれるばい
3月に東京駅周辺に新店舗ができる説はどうなったのですか?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 23:43:54 ID:htjVBUcC
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 23:51:16 ID:+hNNWleC
>>71福岡に最近出展した天下一品っていうたしか京都発の創業40年くらいのラーメン屋さんはもうすぐ尻尾をまいて地元に逃げて帰りますという日本語
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 00:33:04 ID:zrsLT9df
本店マズイって言う奴に限って、他の上手い店言わない摩訶不思議。
キタキタ本店信者の論点のすり替えw
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 00:55:09 ID:MOmXxgMy
粘着質の泥がはいってるラーメンはここですか??
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 01:06:09 ID:zrsLT9df
すりかえられただけで反論できないの?
本当は2,3件しか食べたことないんでしょ?
どこがうまいか言ってごらんよ。
>>76 とりあえず名古屋で天一食ってみろ
おまえが井の中の蛙なのが自覚出来るからw
あ上前津店以外でなw
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 01:53:56 ID:zrsLT9df
ハァ?名古屋?
ミソ食って喜んでる連中ですか。
もう語る必要もないですね。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 01:57:55 ID:zrsLT9df
しかし正体がミソ馬鹿とはな。そりゃ感性合わないわけだ。
天一にもミソ入れるんですかぁ?色変わるまで入れるんですかぁ?
とってもウンコ色でおいしそうですねぇ
春だね
真夜中に血気盛んなインターネッツですね
で、盛岡、仙台(国分町、黒松)、名古屋(塩釜口、上前津)、京都(白梅町、烏丸、
金閣寺道、北白川本店、河原町)が、漏れの天一訪問店だな。
学生時代に京都に住んでいたので、本店には夜中にスクーター飛ばして
よく食いに行った。
今はもうない金閣寺道店も家から近かったのでチャリで行った。
たまに無性に食いたくなって出かけるんだけど、年をとったせいか、確実に
腹を下すようになってしまった。情けないなぁ(´・ω・`)
>>77-78 反論されてファビョるしか出来ないなら最初から黙ってればいいのに。
格好悪過ぎ。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 12:13:07 ID:S/cyf9Nc
春だなぁ!
天下一品との出会いは20年近く前の木屋町店だ。
バブル期に近くのバーからよく通ったこともある。
(視線が遠くなる..)
トライアル宇都宮店に入ってる、睦町店は美味え
>>77 あー名古屋か、ごめんごめん
名古屋は凄いかもな、実力あるよ、立派だよ、マジで
食ったことないけど、名古屋人好みに味噌で小細工してんのかもな
素で出せ、もしくわダシを自らの店で捕って屋号を天下二品にでも変えろ
天下一品の看板を目当てに食いに行ってる訳なんやから・・・
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 20:28:59 ID:tioSgOdu
自店で出汁を引く店は無いな。 チェーン店化は味を統一するのが基本だからね。
あくまでも昔の味を追求するなら諦めるべしだわな。
>>86 木屋町店・・・ 俺もここで初体験したんだよな
飲んだ後に連れてかれて・・・純真な学生だった
総本店信者ねーよ
そこそこ美味い天一で辛抱してる単なる関西のデブのオッサンだよ
おまえこそ名古屋だろ、食中毒の疑いあるって保健所に通報すんなよwwwwww
>>92 これ↓もそうでしょ。
>>23-24 連投以外でもそれらしきレスがあるね。
「むかし」の本店以外を全否定してるのとわかり易い文体だし。
おいおい、また連投か!?
>>94 そこにもあったか。
こんだけ似たような鼻に付くカキコばっかやってたらバレバレだちゅうの。
懐古趣味のデブ親父さんよ
>>93
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 22:37:19 ID:zrsLT9df
ほう?
ミソがまた発狂かw
下らないな、ミソ。調味料で最下位だな、ミソ。
喧嘩するなら他でやれ
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 23:04:33 ID:zrsLT9df
そうだな。ミソが黙れば問題無いな。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 00:08:22 ID:zrsLT9df
なんだまたミソか。
32日記念カキコ
本店厨まだやってるのか。
結局本店信者は他所の天一知らずに本店マンセーしてたって事だな
そりゃ荒らして誤魔化すしかねえわw
目の前に恵比寿店があったので、ついカッとなって入った
・・・激しく後悔しているorz
味薄いし、こなっぽいし、ラーメンタレ無いし、
カラシニンニクの容器は空っぽだし・・・
もう二度と恵比寿店は行かないって思ってたのに><
本店厨?本店オジサン??
連投を阻止されて相当悔しいみたいだね。
今日、あんたが大好きで信仰している本店に行くから
わかり易い格好をして出迎えてな。
106 :
82:2006/03/32(土) 10:54:06 ID:DtKCc+oF
漏れは白梅町が初天一だったな。
最初くって「うは・・・濃いけど、超うめー」って感激した。
ノリのよな濃厚なスープにいっぺんにはまった・・・当時は学生だったから、脂ギッシュなのが
ぴったりきたんだよな。
当時(18年前)は学割で並で450円だった。
今よりもうんとスープが濃くて塩気が少なかった気がした。
その後、白梅町は味がまろやか、烏丸は辛子味噌が最初から少しはいっていて辛め
本店は超濃厚と、場所によって少しづつ味が違うってのを発見したりしたなぁ。
白梅町に勤めていた長身のおやじさんが、金閣寺道の店長になったんだよな。
漏れの就職が決まったときに報告したら、えらい喜んでくれたっけ・・・
就職で東京に出てきたときに江古田に天一があるって知って、わざわざ出かけていったっけ・・・
いまほどアチコチになかったんだよな。
あの頃が少し懐かしいな
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:37:17 ID:OU8F5tdV
ミソがことごとく本人認定外してて笑えるな。
悪いが本店が一番なんて誰も言ってないぞ。旨い支店もある。
ただ、同じ京都府でも酷い店があることも知らず
まして他県の味なんかもはや別物なところが多いのに
「本店マズイ」ってのは・・・お前、そりゃ天一自体が向いてねぇよ。
大人しくミソ入りでも食えや。それは断じて天一じゃないけどな。
>まして他県の味なんかもはや別物なところが多いのに
はははは往生際が悪い 他県の味を出されて、反論出来ずにファビよってる香具師が他県の味を語ってるよw
73 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 00:33:04 ID:zrsLT9df
本店マズイって言う奴に限って、他の上手い店言わない摩訶不思議。
76 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 01:06:09 ID:zrsLT9df
すりかえられただけで反論できないの?
本当は2,3件しか食べたことないんでしょ?
どこがうまいか言ってごらんよ。
78 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 01:53:56 ID:zrsLT9df
ハァ?名古屋?
ミソ食って喜んでる連中ですか。
もう語る必要もないですね。
79 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 01:57:55 ID:zrsLT9df
しかし正体がミソ馬鹿とはな。そりゃ感性合わないわけだ。
天一にもミソ入れるんですかぁ?色変わるまで入れるんですかぁ?
とってもウンコ色でおいしそうですねぇ
96 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 22:37:19 ID:zrsLT9df
ほう?
ミソがまた発狂かw
下らないな、ミソ。調味料で最下位だな、ミソ。
98 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/31(金) 23:04:33 ID:zrsLT9df
そうだな。ミソが黙れば問題無いな。
100 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2006/03/32(土) 00:08:22 ID:zrsLT9df
なんだまたミソか。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:50:43 ID:OU8F5tdV
何を反論するんだ?
説明してくれ。
>>109 本店と名古屋の天一のどこがどう別物なのか説明プリーズw
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:59:23 ID:OU8F5tdV
は?
名古屋の方が旨いっていうなら
本店と違って名古屋のどこが旨いのか言う方が先だろうwwwwwww
逃げる逃げるw
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:02:01 ID:OU8F5tdV
お前が言えないだけだろ?死ねよ。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:02:43 ID:OU8F5tdV
もう論破完了か。情けないな、ミソ。
また連投かw
お前は旨い、マズイ以外に”別物”と言い切ってるんだよw
だから”別物”の説明をしてくれと
日本語分かりますか?
>悪いが本店が一番なんて誰も言ってないぞ。旨い支店もある。
>ただ、同じ京都府でも酷い店があることも知らず
>まして他県の味なんかもはや別物なところが多いのに
>「本店マズイ」ってのは・・・お前、そりゃ天一自体が向いてねぇよ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:09:36 ID:OU8F5tdV
はぁ?
お前こそ頭大丈夫ですかぁ?
俺のレスちゃんと読み返してくださいね。
>>108 古の本店への信仰心が低過ぎるレスが多くていきり立っちゃったんだね。
しかし平成の初頭を「むかーし(昔)」と表現するかね!?
----------------------------------------------------------------------
>18
>50-51
>73
>76
>78-79
>88-89
>93
>96
>98
>100
>107
>109
>111
>113-114
>116
----------------------------------------------------------------------
はぐらすwはぐらすw
さあ、どこまで逃げるのかなあ〜
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:15:16 ID:OU8F5tdV
ぷぷw
誰に反論してるんだよ馬鹿w
と、またはぐらかしw
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:26:42 ID:OU8F5tdV
ああ、じゃあ言ってやるよ。
上前津店は支店にありがちな薄めすぎ味。
熱田店はただ味が濃い(調味料が多い)だけで、野菜のコクが出ていない。
そもそも麺が柔らかすぎる。
尾張旭店は支店の中じゃマシだが、やはり濃いだけという印象が強い。
スープは同じものを使っているはずなんで、薄いか濃いかにしかならないはずだが
何故か本店のような味(というか舌触り)の店がほとんど無い。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:27:15 ID:OU8F5tdV
さぁ、お前もどこが旨いのか言え。
言わないと逃げたと判断する。
10分掛けて必死に過去ログ漁ったかw
で、どこが別物なんだ?
ちゃんと答えてねw
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 15:59:53 ID:OU8F5tdV
なんだ、答えても結局はぐらかしか。論破完了だな。
で、別物の根拠は?w
他人の感想の使いまわしはいいから
おまいら、そろそろ空気嫁よ。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 16:10:51 ID:OU8F5tdV
↓んでID変えて「また本店信者か」って奴が現れるんだろうよ。
俺は別に本店が最高なんて思ってない。
だが本店をマズイと罵れるレベルの支店がどれだけあるよ?
天一としてどころか、ラーメンとしても許されないような支店もあるのに。
んで旨い店の代表が名古屋とはね・・・
町全体で味覚障害じゃねぇか。食い物にミソ塗って食う馬鹿どもだぜ?
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 16:13:02 ID:OU8F5tdV
他人の感想と、どうやって確認したの?
ああ、妄想か。怖いね。妄想。
早く名古屋の店の旨い点を述べてね。
>>105 青春の味を懐かしむ、そこへんのチョイ禿げのデブ親爺厨やいうとんねん
俺を本店厨にしときたい理由はなんや?
本店はおまえら味噌厨とかが行くとこやんけ
あと、本店行くんだろ?
基本的な普通のスープだよ、
>>105はお気に入りの赤味噌持ち込みで行った方が良いかもな
どうせ味噌地方に住むスネオみたいなんが観光ついでに本店食って最近味落ちたって言ってんだろ?
本店の味落ちたら味噌地方の味も落ちるセントラルキッチンシステムで運営しとんやから、噛み砕いて説明したっても理解できんのやなw
そのお前のお気に入りの味噌地方の天一だけ特別旨いっておかしいやろ?
微妙に味噌で誤魔化してるのが味噌厨的にたまらん旨いみゃ〜になるんかも知れないけど・・・
ま、どーでも良いことなんやけど
>>117の言うとおりかなw
青春時代に憧れてた人をスネオみたいな坊主に貶されてムカッときたついでに遊んでみた、以上
連投阻止されるとは、相当悔しい・・・
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 16:24:12 ID:OU8F5tdV
おいw
>>117は俺も含まれてるじゃねぇかw
ミソが誤魔化しに過ぎないのは同意だ。
さてと、竹田店いってこよっと
>>130-131 おっ!?
むか〜しの本店の味にしがみ付いているおっさんが二人いたんだ。
ところで17〜8年前までの特徴はわかったけど今の本店の味が
変わってしまった原因は本当にCKだけなの?
今の本店でも充分満足なんだけどむか〜しとの決定的な違いが知りたい。
舌触りとか丼の縁にベタベタが付かないとかそういう事じゃなくてね。
お二人さん、ヨロシク。
漏れ凄いこと発見してしまった((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル
本店信者の特徴
・本店最強(特に昔は(ry)
・連続投稿
・wを連発して顔真っ赤にする
>>111>>93 ・名古屋=ミソ「味噌」の硬直したオツム
どう見ても2回線使って(ry
はやいところ学校が始まらないものかね。
天下一品で罵り合いかよ。
>>135 あと10日程の辛抱だよ。
でもさ、この2人(or同一人物)の実年齢が全く読めない。
>>127 >↓んでID変えて「また本店信者か」って奴が現れるんだろうよ。
いつもお前がやってる技か?
これからはID変えたら連投癖と文体も変えてガンガッテくれw
傍から見てて痛杉なんでな
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 20:43:54 ID:OU8F5tdV
ほう?言い返せなくて逃げ出した馬鹿が何を言うか。
俺は自分から一回もIDは変えてないんだがな。お前と違って。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 20:48:52 ID:8ZpNJGE8
ターニングポイントはFC化した時からでしょ?
それからは昔の味は食えない。本店でも食えない。 これが現実だもんな。
思い出は美化されるからねぇ・・・・。昔の味は思い出のままでいいじゃん。
食うことが出来た人はラッキーだったんだよ。それだけのこと。
>>138 うわキモス
ずっと張り付いてるのかよw
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 20:53:47 ID:OU8F5tdV
結局名古屋のいいところは答えられないのね。
それが聞きたくて居たのに。
>>139 違う。
FC化したときからではなく、セントラルキッチンになってからだな。
セントラルキッチンになってから、良くも悪くも平均化したんだよ。
まあ、それなのに今でも、糞不味い店がしばしばあるのが謎ではあるが。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 20:57:55 ID:OU8F5tdV
で、自分が張り付いて、ほとぼりが冷めるまで逃げてたのはスルーか・・・
名古屋なんてこんなもんだよね。
この勢いなら、セントラルキッチンの仕組みも知らないオメデタイ親父は、死ぬまで総本店が最強って言い続けるよ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 21:09:43 ID:OU8F5tdV
だから、いつ、俺が、本店が、「最強」なんて言ったよ?
頼むから馬鹿は発言しないでくれ。
CKであろうとなかろうと、ラーメン作りのスキル差が激しいのと
支店が気まぐれでやってる微調整のせいで
ラーメンとすら呼べないものがかなりあるんだぞ。
その中で比べるなら、本店はマシな部類だと何回言ったらわかるんだ。
146 :
↑:2006/03/32(土) 21:15:44 ID:KuBUe9vi
このしつこい粘着なんとかなんないの?
ずっとageてるし
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 21:18:38 ID:OU8F5tdV
NG登録でもしやがれ。
sage推奨なんてどこに書いてあるんだ馬鹿。
148 :
82:2006/03/32(土) 21:38:35 ID:DtKCc+oF
名古屋勤務時代は、塩釜口の天一にも行っていたな・・・
あそこのオヤジはDQN丸出しで、パートのおばちゃんとか怒鳴りつけたりする気分屋だった
ネギ大目がたしか有料で、本店をしっているだけに釈然としないものを感じながらもよく通った。
話は変わるが18年前にはすでに各店ともCKでつくったスープを各店とも使っていたはずだが
当時は本店だけは、まだ店でスープ作っていたと思った。
もう10年以上本店には行ってないけど、いま各店で使われているサラリとしたスープよりも
強烈に濃厚で(当時は各店も今よりも濃厚だった希ガス)、本店はやっぱり別格だなと思った
ものだよ。
白梅町の王将でたらくふく餃子食って、その後道路を横断して天一でこってり並をくって、
帰りに蛸虎でタコヤキかって家で食うっていうピザな生活していたけど、同時は若かったので
まったく太らなかった。
あの頃が懐かしい・・・
駒沢はうまいなあ
チャーシューも他の支店と違う
チャーハンはいただけないが
そういえば、10年くらい前の仙台のこむらさきは、スープは天一のだったけどども
麺は独自のをつかっていたと思った。
純粋な天一ではなくて、独自色のあるFCだったんだな
仙台に出張すると、虎横付近にあった飲み屋で散々飲んだ後に、よくこむらさきに入ったな。
天一の麺は独特のアンモニア臭のする麺だけど、こむらさきのはもっと黄色くて、ノンフライ麺みたいな
感じの麺をつかっていて「合わないなぁ・・・」なんて思ったもんだ
3年前に仙台に転勤になって台原のSEIYU横の天一に行ったら、卵が無料で懐かしく感じた
たしか、大昔は本店も卵無料だったらしい(漏れはその時代をしらないが、諸先輩によく聞かされた)
廣島あたりは今も卵無料でやっている店があると聞く
こんどは東京本社勤務・・・
すむのは千葉だが、千葉には天下一品はないのか?(HPで見たら千葉が見当たらない)
ま、新日本橋で乗り降りするから、神田店を利用することになりそうだ
この前白梅町で食ったけど丁寧に仕事してたよ
斜め向かいにガチンコラーメン優勝者の店ができてる
最近、ニラ無料っての多いけど
やっぱり銀猿に入った葱の方が嬉しいよな
天一で、こってりの味噌っていうのを開発してくれんかね?
春の嵐〜
・20年近く前、若しくはそれ以前の本店は美味かった。
・現在の本店でも他の直営・FCに比べたら遥かにマシ。
・本店の味が落ちた、○○店の方が美味いと言うのならそれを具体的に説明しろ。
・味噌が大嫌い。
・全店舗の味を把握しているからこそ自信を持って発言できる。
決して想像で話をしているのではない。だから逆らうな!
こういう事だよね、御両人。
>>82 連投すると仲間入してしまうぞ。
それだけの長文を投下したいのであればBlogでも作りなよ。
27杯目スレになってから、急に本店賞賛の書き込み(1人〜2人?)が増えてるみたいだが
前スレまでは憧れの本店行って、 orz な報告が多かったのに一体なにがあったのよ?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 23:11:09 ID:OU8F5tdV
嘘はいけないな
157 :
82:2006/03/32(土) 23:13:48 ID:DtKCc+oF
>>154 いや、何、昔を懐かしんでいただけだよ。もう消えるよ。
5年くらい前のこのスレでクリスマスの塩釜口について書いてるのは漏れだよ。探してくれ・・・・
>156-157
いい歳して2人共 家に籠って1日中2ちゃんで糞レス量産ですか
結婚もできず 遊んでくれる友人も居ず
人生終わってるよね
>>158 喧嘩で無意味なレスが増えるのがただでさえ鬱陶しいのに、更に喧嘩を売るような発言は慎め
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 00:13:35 ID:eSyHvxhv
妄想怖いです><
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 01:39:30 ID:w03ttGrf
持ち帰り用の方が好きな方っていますか?
温めたパックを切ったときに「ムワーッ」とくるあのにおいと
にんにく薬味を開けたときのにおいが
たまらなく好きで、すっかりはまってしまいました。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 01:54:28 ID:HLBhPlen
10年ほど前、マジで天一ラーメンにハマり、仕事帰り半年ほど
毎日長岡天神店でこってりを食べた。うまかった。。。
最近は食べに行く気がしない。
何?あのブロイラー臭いスープは??あと店毎で違う味もダメ。
やる気が無くなったのか。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 02:26:40 ID:000YF7I+
名古屋なら本郷亭のほうがうまいだろうに。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 02:27:11 ID:XoCi3V6n
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165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 02:40:01 ID:gR9P93Lr
web屋台さぁ、スープだけ買えたらいいのにな。スープだけなら20食まとめ買いとかしたいんだけど。
麺いらないのよ!麺!しばらく食べてないから買うしかないな。近所に無いし。
大阪府下でこっさりを食わせてくれる店教えてください。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 11:36:41 ID:lU6QJbb/
>>167 泉佐野ならハーフと呼ばれるメニューがある。
こってりとあっさりを混ぜたものらしい、店による手書きのメニューだった。
169 :
ラーメンマン:2006/04/02(日) 12:47:04 ID:t91EZFa8
★本店(ウマー)
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 13:10:52 ID:OLWDk0Rh
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/02(日) 15:19:34 ID:1G2LJKDF
>>167
堺東
長居
メニューには載ってないがハーフで対応してくれる
>>165 店で直接持ち帰りだとスープだけ売ってくれた気が。
410円とかで
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 07:47:24 ID:/RafoHgb
注文は2号でよろし。
>>165 麺は茹でてカンスイ臭さを取ってから焼きそばとかにすりゃいいんでね?
878 名前: 可愛い奥様 [sage] 投稿日: 2006/04/03(月) 01:24:05 ID:kjlytS7D
天〇行った。。私の大好物。
たまに学生の団体がいて騒いでいるのは分かる。若いんだろ
オサーン達が、会社の愚痴を大声で話している。疲れているんだろ
今日、隣に座った夫婦!!
「騒いだら、他の人に迷惑でしょ」
小さい子3人連れて来るなら、叱る前にちょっと考えてよ
テーブル席6つ空いていて、どこでもドゾなのになんで隣に来るんだよ
こっちは、込んでいる時間や禁煙タイムをはずして3〜4時に行っているのに
外に出て、ガラス越しに見えた、夫婦2人が黙々とラーメンすする姿と
空いた店内、楽しそうに走りまわって遊ぶ子供。3人
本当に府中店だけは。。
中途半端に格好がいい、子連れの夫婦とか
シャリ服DQNとか水系カポーとかばかり(涙
私、森羅万象全ての物が許せるほど
人間が出来ていないもので、すみません。
さてと、今日も逝きましたよ こむらさき店
しかし、今日は初めての試みにチャレンジ!!
ラーメン肉多め大盛に、ライス付けてみました。
うぇー、食いすぎた…
俺はいつも、唐揚げチャーハン定食、麺大盛り、チャーハン大盛り だぞ。
>>177 こむらさきってまだ独自の麺を使ってるの?
個人的には天一っぽくなくて好きになれなかったんだけど。
しかしさぁ、食品がチェーン店に“全ての食材”を配送してるんだよね?
ラーメンに関しては最低でも麺・スープ・叉焼・葱・メンマ・辛子味噌・タレ(ラーメン)。
その割には麺(こむらさき)や叉焼(五条桂他)などがあるけど
送ってきたものは使用せずに独自の物を使用してると解釈していいのかなぁ。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 12:20:05 ID:HX7mt8ZC
つくば店の餃子はデカイ!食べ応えあるよ。
これでニンニク入れ放題だったら最高なのになぁ。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 15:16:08 ID:M7qyRTIF
あそこの2階の外人、ホールで仕事してる最中に携帯で母国語でベラベラお喋り
ラーメンついてるのに出さねぇし、何言ってるかわからねぇし
それ以来2階は行かないようにしてる食欲無くなるから
飲食店で外人ってどうよ?
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 20:59:15 ID:YR33Ntq+
俺が行ったときは別に悪くなかったけど,あいつ日本語
上手いよね。話し方とか笑ってしまう。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 21:21:25 ID:3u21EGlN
最近、昼飯→げんこつ屋、晩飯→天下一品なんてことをして胃が痛くなった。
ちなみに食ったのはげんこつ屋→豪快塩ラーメン、天下一品→こってりラーメン。
食い合わせが悪かったのか年をとったのか…
立川の人、来ないですね。
談志?志の輔?
妻乱
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 19:26:30 ID:IVyrZUtf
やっぱ蒲田の学生セットは熱い。
>>187 もう春休みは終わりですよ
くだらん1行レスだけで
レポも書けないような小学生は学校行きなさいね
∧ ∧
(*‘ω‘ *) こってり好きぽっぽ
( )
v v
ぼいんっ
川
( ( ) )
下痢してるのに、こってり大を食った。
・・・やめときゃよかった。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 18:33:43 ID:JZDJ6n/S
どうせならレスした事を後悔して欲しい。
こむらさきの土鍋って言わないとやってくれないのかな?
こないだ平日いったのに普通の丼でガックリ
いつも、こむらさきにしか行かないから分からないんだけど、こむらさきだけ他の店と違うやり方なの?
麺の話しといい、土鍋といい…
まあ、あそこは美味いから文句は一切無いけどね。
少々気になったかな。
こむらさき麺ちがうの?
特に変わりは感じなかったけどさ・・・
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/10(月) 23:55:47 ID:8MhLldB3
熱田店は相変わらず最高です。
もっとも優れた店の1つではないでしょうか。
ただ裏切られる時もまれにありますけど。
花見に京都行くんで、二・三店回りたいと思ってます。
本店こってり
その他で味重ね
雨で桜が散って碌な天一に当たらず‥きっとキミは京都が嫌いになるw
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 13:58:36 ID:brm8LFTd
奈良県の桜井店の天下一品のメニューには「こっさり」が無いのですが、
桜井店でも裏メニューでこっさりはあるのでしょうか?
ご存知の方いらっしゃればお願いします。
>>200 「こっさり」はこってりとあっさりのスープを1:1で混ぜるだけだから、
店員がよほどの無知でない限り普通は作ってくれると思うが。
まあ、無知だったとしても、こってりとあっさりのスープを1:1で混ぜたものですと言えば、
よほどの意地悪でない限り作ってくれるでしょうw
「こっさり」みないなのを欲しがるなんて・・・・
シャビシャビのコッテリでも食ってろよ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 00:10:45 ID:BwF4Mx5p
「みないなの…」
?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 00:38:30 ID:G2z206gB
「シャビシャビ」
?
去年の8月以来の書き込み。久々に1店追加。
今出川って麺違うのな
(千葉) 故市川 フツー 故浜野 フツー 故臼井 マズー
(茨城) つくば ウマー
(東京) 神田 ウマー 歌舞伎町 マズー 六本木 フツー 五反田 マズー
(神奈川)川崎 マズー 上永谷 フツー
(滋賀) 堅田 ウマー 大津石山 フツー
(京都) 本店 ウマー 九条 ウマー 長岡京 ウマー 亀岡フツー 今出川フツー
(大阪) 枚方 フツー 故新地 マヅー 北新地 ウマー 東梅田 ウマー 十三 フツー 福島 フツー
神山 フツー 心斎橋 フツー 堀江 ウマー
(兵庫)元町 フツー
>>203 つまらん誤字に突っ込んでるのは
主旨には同意してるか反論出来ないかって事なんだなw
>>205 久々の書き込みで店舗情報を確認できないほど興奮してるのか?
しかもあのマソのいい加減な情報をコピペか。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 08:52:03 ID:HbROY62L
ブレだのシャビシャビだの見た目かっこいいと思って得意になって
真似して使う厨が痛い件について
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 09:12:31 ID:Ty/M9A08
シャビシャビ
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 11:28:03 ID:rA+1hcTV
近所の天下一品がつぶれて早数年。
二時間かけて数年ぶりに天一に行きました。
つぶれた店にはなかった京都ネギラーメンやとろとろチャーシューなんかもありました。
京都ネギラーメンとライスを食べました が、
あんな味だったっけ?
頭の中で妄想が広がってたせいか、思ったほどは?????
新潟小針店もおいしいよ〜
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 13:04:23 ID:TKxkyHr0
さっき行った三箇牧にある店は、他の店より値段が安かったし、味も良かったなぁ〜
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 18:01:08 ID:uUQ2Rpco
いつも行ってる店でラーメン作ってる人が中国人になってた。
前行ってた時は老夫婦がしてたのに…。
老夫婦のマッタリした雰囲気がすきだった
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 18:53:45 ID:RVzyISDI
すいません、
ちょっと通りますよ…
/⌒ヽ
/´_ゝ`)
| /
|/| |
// ||
U U
ちょっと居座りますよ
/⌒ヽ
/´_ゝ`)
| /
と_)__) 旦
お茶がはいりましたよ
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 18:55:25 ID:RVzyISDI
うんこくさい…
______
||//∧_∧ |∧_∧
||/(´・ω・)( )
|| ( ) |( ● )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u
でもうんこついてない
______
||//∧_∧ |∧_∧
||/(n・ω・`)(n )
|| (ソ 丿|ヽ ● )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u
うんこついてないのに
うんこくさい…
______
||// ∧_∧|∧_∧
||/r( (n・ω・`n)
|| ヽ ● )|( )
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 20:10:52 ID:hQO0e51y
ネギラーメンうまくね?
はまったよ。
シャビシャビ
一ヶ月ぶりに天一食ったけどやっぱ強烈なジャンクフードだ
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 09:03:15 ID:KOy5wuLr
天一に限らずラーメン自体がジャンクフードだよ。
強烈だというのは同意。
渋谷うまかった
でもまずい時との差がすごいんだよな
初めて食べに行った感想…
うぇっ!!二度といきません
最初はみんなそう思うものさ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 16:57:10 ID:fBEgv52K
age
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 20:42:28 ID:87Kw3u2U
中毒者も、初めての時は不味いと思うの?
最初はマズッと思ったけど
ある日突然めちゃうまーになったなぁ
最初から旨かった俺は少数派なの?
天一はチャーハンも地味に美味いな
>>230 店によって天と地ほど味に差があるよ
ジャーから盛り付けるところは100%美味しくない
神田でしか食ったことがないんだ
>>231 京都の数店も炊飯ジャー保存チャーハンだけど決して旨いといえる代物ではない。
茶碗に入れてひっくり返して盛り付けてるからそれらしくなってるけど
あの独特のモワ〜とした感じが何とも奇妙。
以前は茶碗のままで出てきた事もあった。
先週行った宇治小倉店はラーメンもチャーハンもまとも。
初めて入る店だったから不味かったらどうしようなんて思ったけど
取り越し苦労だった。
234 :
∀ガンダム:2006/04/15(土) 23:37:53 ID:SqBgvM57
天下一品スレあったんだ!
ここってマジウマですよねー!!!!!!
あっさりがスキなんですけどチャーハン定食あっさり大森ネギ抜き で頼んでます。もち今日も
チャーハンもいけてるし ぎぃおーざもカリッとしててマキシマムウマ!
こんなウマイ店がチェーン店としてひろがってるのはうれしい!
ちなみに四国の 香川です
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 00:40:49 ID:pPGQqY8k
この前京都の西大路に仕事で行った時に、九条店で屋台味というのを
食べて、すごく美味しかったです。
大阪で屋台味がある店ってないんですかね、知ってる方教えて下さい。
>>235 九条店は天一の中でも特異なくらい評判がいい店ですからね
美味しいのは当然と言えば当然かもしれません
屋台味は九条店以外では見た事内ですねぇ
もしかすると、九条店のオリジナルかも
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 00:49:13 ID:pPGQqY8k
>>236 そうですか、ありがとうございます。
ついでに教えて下さい。過去スレにある「こっさり」って
どこの店でやってるんですか。
>>237 こっさりは、食べた事がないのでわかりません。
>>201に書いてある様に、ご自分で直接説明されては如何ですか?
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 00:59:38 ID:pPGQqY8k
「こっさり」ってメニューに書いて無いんですか。
説明して注文するのってチョット勇気いりますよねwww
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 01:52:06 ID:9h/YiXZZ
2号で下さいとご注文してください・・・。
「屋台味」(中間)は立花にもあったよ。
量が少なすぎる気がする
2杯食えばええやん
昨日初めて、埼玉の大宮駅近くにある天一に行ってきたよ。なんか、微妙だった。
今まで食った中では、岩手の盛岡店が一番ウマイ。
あそこは、丼、麺、チャーシューが、他とは一線を画している。
>>247 そうそう。
でも、何故か屋台味とこっさり=2号は違うって言い張るヤツがいるんだよな。
セントラルキッチンの仕組みとスープを仕込む手間を理解してないと思われ。
>>248 『屋台味』としている店舗と『コッサリ』としている店舗があるからややこしいんだよ。
「昔懐かしい・・・」というフレーズも良くないよな。
味は別としてもラーメンの名前くらい統一してくれ。
味がさねを食べるつもりで行ったのに、北野白梅町にはなかった…。
メニューって各店でめちゃくちゃなの?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 22:19:11 ID:hTCJG08A
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 22:22:04 ID:D41kNRso
店によって味違うの?やっぱ
旧大久保店と水道橋店しかいったことないんだけど
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 22:27:49 ID:hTCJG08A
>>253 ラーメンに関しては、スープの濃度やしょっぱさなんかが違うし、麺が違う場合もあるよ
サイドメニューに関しては、店によって天と地ほど違う
255 :
☆ラーメンマン☆:2006/04/17(月) 22:36:20 ID:vdUvwmPS
(千葉) 故市川 フツー 故浜野 フツー ★故臼井 マズー
(茨城) つくば ウマー
(東京) 神田 ウマー ★歌舞伎町 マズー 六本木 フツー ★五反田 マズー
(神奈川)★川崎 マズー 上永谷 フツー
(滋賀) 堅田 ウマー 大津石山 フツー 唐崎 お手本! ★安曇川 店員教育必要!
(京都) 本店 ウマー ★八条口 店員癖アルヨーン! 九条 ウマー 長岡京 ウマー 亀岡フツー 今出川フツー
(大阪) 枚方 フツー ★故新地 マヅー 北新地 ウマー 東梅田 ウマー 十三 フツー 福島 フツー
神山 フツー 心斎橋 フツー 堀江 ウマー
(兵庫)元町 フツー
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 22:37:44 ID:hTCJG08A
>>255 情報が目減りしてね?
三重の情報載ってねえじゃん
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:09:15 ID:hDLTMITU
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:31:48 ID:J/Doa2nd
>>247 屋台味=こっさり=2号
って大阪でも通じますか?
例えばボクが良く行く難波ウインズ店なら、上記3つの呼び方のうち
どれを言えばいいか知ってる人教えて下さい。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 23:32:05 ID:cQguUOcr
00
>>260 そんな反応してる時点でNG登録してる意味ないんだがw
>>258 メニューや周りの張り紙を見て確認しろ。
それらしき文言がなければ店員に聞きな。
通じるかどうかはどうでもいいんだけど屋台味=こっさり=2号の
詳しい解説をしてもらいたいな。
>>247-248に再降臨してもらって。
>>261 たぶん気になって仕方がないんだよ。
もしかしていちいち解除して確認してるんじゃない?
こっさり食ってきた!
伝票に2号の文字
メニューには屋台味のこってり/あっさりのハーフって書いてあった
屋台味=こっさり(ハーフ)=2号は正解!
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 22:26:40 ID:f2PIeXkT
久しぶりに
暖まりたい
あのスープ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/18(火) 23:50:46 ID:piV+0Jhe
通販で買えるスープの出来はどうでつか?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 00:22:19 ID:m6VOgrNg
「こっさり」って言葉は関東発?
関西じゃ聞きまへんな。。。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 02:52:54 ID:xrh4O5Fr
俺もこの前盛岡店行ったけどかなりうまかった。チャーシュー丼もかなりうまかったし。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 07:59:51 ID:BGcWIjGw
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 09:19:15 ID:2XS0MZPu
TVでどこかのラーメン屋が「あっさり×こってり=あってり」を全国に広めたいと
意気込んでたが今はどうしているのだろう。店の名前すら忘れてしまった。
大久保って無くなった??
移転???
>>272 今年初めまで。
移転して再開するという噂も耳にするが詳細は不明。
それよりも、
>>1で確認してから書き込め。
-------------------------------------------------------------
新宿大久保店ってアトラスだったっけ?
渋谷店うまいけど量少ないな
スープはおろかメンマやネギまで少ない
並が半額になるそうです。
ただし、メニューが限定メニューになるらしいのでご注意ください。
4/14(金)15(土)吉祥寺店
4/17(月)18(火)目黒店
4/22(土)23(日)八幡山店
4/26(水)27(木)五反田店
4/28(金)29(土)30(日)大船店
4/29(土)30(日)池袋店
う〜む
>>266 馬鹿大阪人が、関西代表した気になってんじゃねえよ。
本家の京都じゃ「こっさり」表記が普通なんだよ。
天一って、十割ソバみたく麺がドロドロにスープに溶けてません?
あー劇マズゥ!
>>275 限定メニューって普通のラーメンじゃないやつ?
>>280 限定メニューではなく、メニューが限定されるの間違いと思われ。
「にらニンニク」が置いてあるのって滋賀の一部だけか?
京都にはないの?
あったらどこか教えてほしいな☆
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/20(木) 22:02:19 ID:AAKvJB1E
>>276 嘘書くなよ。
店側が注文の時に屋台味か2号どちらかを使ってるね。
こっさりと呼ぶのはヤンキーが注文するときに使う事が多いよ。なんか頭悪そ
うなのでそう注文するのは恥ずかしいし止めといた方がいいよ。
メニューにこっさり表記してる店舗はあるぞ。
いいかげんなレスはやめておくんだな。
こっさり=あじがさね≠屋台味昭和48年
こっさり=あじがさね ←意味不明
こっさり?
こむらさき店では、何の表示も無いぞ?
有るのか?
もしかして、西日本のみのメニューか?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 00:18:41 ID:k6SEeshq
はいはい
鬱陶しいから馬鹿同士で喧嘩しない
とりあえず おめこしたい
おめこという響きには関西らしい、情趣があるね
俺のような関東の人間はそう思う
ぜひ、天下一品には「あじがさね」とかに続いて
「おめこ」を使ったメニューを開発して欲しい
292 :
278:2006/04/21(金) 01:21:52 ID:H9L52ol3
>292
俺的大予言。君はあと2回天一に行ったら、一生嵌まる。
>>278 歌舞伎町店のは最悪。
江古田・高円寺・神田あたりで再挑戦希望
奥さんが麺上げてくれると硬麺でいいね
池袋西口の天下一品に行ったけど、スープぬるい・少ない、麺がイマイチで、
とどろいてる名前ほど美味しいお店だと思えなかったorz
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 09:24:39 ID:y8zGJvjS
舌が病気のときは何科の医者に診せるんでしょうか?みなさん、お大事に。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 09:30:31 ID:k6SEeshq
馬科と鹿科
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 22:24:03 ID:k6SEeshq
ま、馬鹿はシカトが基本だからな
おれはちょっとよくわからんが、やっぱりとんでもない話なんだな。
>>294 神田や高円寺もたまにハズレに当たるときがある。
アトラス系の店って並でも大盛のドンブリ使ってるのかな?
池袋と八幡山がそうだったんだけど、スープが少なく見えるよね。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 09:36:54 ID:g9A92P7U
一昨日の五反田店は確かに不味かった。
あんなの初めてだ。今思えばタレ入ってなかった
んじゃないか?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/22(土) 11:45:13 ID:huLo41gG
>>304 逆に以前の本店は並のどんぶりで大を提供していた。
今は違うけどね。
ご飯を忘れないでくれ〜。
こっさりとペッサリーって音感似てね?
高田馬場店のメガネでオタクみたいなバイトなぜかタメ口だったぞ
俺らが学生だから?なのかもしれないけど、
いい大人なんだから、くだらないプライドは捨ててください
ああいう人を社会不適合者て言うのですかね
309 :
極秘情報:2006/04/22(土) 13:34:49 ID:hDg2avHr
今から高槻店に行ってみよう!きっといいことがあるから!18:00までだから急げ!
タレの量を間違えてるのではないか?というケースには何度か出会っている。
そういう店に限ってタレはカウンターに出ていないんだよなぁ。
三宿の池尻店
尼崎の某店にはゴキブリがいたぞ
そんなのどこにでもいる
ここの大盛りって通常の何倍の量ですか?
314 :
二番弟子:2006/04/22(土) 18:18:43 ID:hAD1M2RB
ラーメン神が聞いてあきれますよ。
ここのは真のラーメンじゃないからね
>313
気持ち多い程度、強いて言えば1.5倍?
スープはほぼ変わらず
「特大」は、麺もスープも2倍
ただ、このチェーンのFCは、経営者によって扱いメニューが違うから、例えば新宿だと、今は「特大」も「スープセット(スープ増しのメニュー)」も食べられない
大久保が無くなって、食べられなくなった
同じメニューでも、支店によって振り幅が大きい
セントラルキッチンで作られた半調理のレトルトを使ってるのに不思議
直営よりFCの方が、自由にやってたりする矛盾
その手の管理が甘い本部だが、ロイヤリティーが凄く高いらしい
だから、FCの中には、経費節減の為にアレコレやる悪循環
かといって、直営が完璧でもなく、ホント、支店によるので要注意
天下一品、確かに、京都のラーメン屋の中では、食えるラーメンだ。
ラーメン屋の数ばかり多くて、うまいラーメン屋は少ない都市で有名な京都では、
貴重な店です。
とりたててうまいわけじゃないけど。まずくもないから。
でも、京都自体が、ラーメン屋の数は多くても、ラーメンの味のレベルが高いわけではないからなぁ。。。
複雑だ。。。
都内杉並の高円寺店は直営だっけ?
スープ多めも無料だから嬉しい。ほんとにたっぷり。
↑高円寺は直営だよ
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 10:00:12 ID:rhBPr2SR
>>317 >ラーメン屋の数が多い
>レベルが高いわけではない
これはわかるが、
>うまいわけじゃないけど、まずくもない
なんて店はたくさんあるぞ。
天下一品の味が好みだから・・って素直に言えよ。
それから句点を打つ事が出来ない
>>315やその他マニアさん達のレスを見た上で
京都市内の全店舗を制覇してからもう一度レスしてもらいたいな。
>>320 第一旭、新福・拉麺小路、京都スレ見たか?
連投スマソ
「、・」の付け方おかしかった
>321
320じゃないけど、それらを見て何がわかるというの?
立川店いまいちだなぁ…。
一目散に天下一品に駆け込んで、腰掛けつつ注文すませ、出てくるや否やガッと丼を抱え込んでズズッ!
はぁーウマカッタ!
キモイが客としては正しい姿だ。
長居する奴は頭おかしい。ファミレスと同じなわきゃねーだろ。
タバコ一服するやるはもう死んでいい。お前は満足なんだろうが、こっちはまだ食ってないんだ。
レジで会計しながら着火!
これくらいのマナーは身につけているから安心してっ!
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 19:42:13 ID:n7ZxPY+r
着火は退店してからにしてくれ。
少なくとも俺はそうしてる。
もう荒れネタ(煙草ネタと本店ネタ)はやめようよ。
うんうんタバコ、酒は迷惑だよね。
ここ死ぬほどまずかったわ。
ドロドロしてて食ったあと吐いた。
学会員以外で旨いなんてセリフ言える奴いんのか?
スープライスセットを除く、単品ラーメンでも
スープ増量(無料)をできる店舗は、もう明らかになりましたか?
立川店にラーメンのたれも辛子味噌も無いんだが…。
量も少ないし、ショボンヌ。
持ち帰りラーメン食ったが、マズかったな
やっぱ店の方が全然うまいな
マズくなる要因がわからん、作り方がヘボかったんじゃねーの
>>337 それしか考えられんな
むしろ俺は自分好みの濃度に煮詰めれたり
好きな具を増やせるから持ち帰りが好き
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 23:44:57 ID:YmCKEkHH
>>332 天一のラーメンは人を選ぶ
お前はたまたま選ばれなかっただけの話
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 23:54:07 ID:N3D4zw8R
>>337-338 多分そのとーりですw自分で作らなかったのですが
ぬるくて。情報ありがとうござますー
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 00:34:49 ID:lAq6P0G3
三宿はオニイチャンいなくなったね。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 04:16:47 ID:VmHu59wS
チェーン展開している店は確実に化学調味料は使っているよね。
いつ(季節、気候)、誰が作っても均等の味にしなければならないのだから、
化学調味料を使わずにチェーン展開はできない。
「あの店も店舗数が増えてから味が落ちたな〜。」っていう意見が多いのは、そのせいもあると思うよ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 04:17:28 ID:VmHu59wS
天然素材(無化調)のみでラーメンを作ろうと思うと、コスト面でも単価があがってしまう。
無化調で作って“美味しいラーメン ”と評価されて、客が押し寄せても利益は低くなってしまう。
さらに手間がかかるので、休憩時間・定休日も仕込みに追われる日々。
天然素材(無化調)だけで一杯のラーメンを作ったら店主は達成感あるんだろうな!
要するに化学調味料を使うと、不味くないラーメンが簡単にできてしまう。
そして、食べる側も“旨い”と五感に響くものだから 再食したくなるんですね。
私は化学調味料擁護派でも否定派でもないのですが、使い過ぎず、適量にというのが大事なんだと思います。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 04:19:44 ID:VmHu59wS
無化調の店でも、天然素材から丁寧にダシを取り旨みを引き出しても、“美味しいラーメン ”とは言えない店もあります。
原材料の醤油・味噌が化学調味料を使っていたり、当然ながら、無農薬でない野菜を使ってるところもあるでしょう。
しかし、アトピーで悩んでいる子供達や大人にも体質的に化学調味料を受け付けない方も、数多くいらっしゃいます。
これからの時代は、店側は細部についても情報公開しなければいけない時期がくるかもしれない。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 04:53:48 ID:WOXgx9tx
天一…今日初めてたべたけどオレには合わないようだ。粘度とかじゃなく、あの微妙な旨味?が駄目だった。あれにハマる人の気持ちもわかる気はするけど。
まぁでも話のタネにはなるかな。あの土砂のようなスープにはほんとに驚いた。色んな意味でごちそうさまでした。
>土砂のようなスープにはほんとに驚いた。
その通り!w
初めて食べた感想て誰でもそんなもんだよな。
オレも「二度と来ない!」と思ったし。
そしてナゼかハマってしまった訳だが
俺の初体験は、友人に「超濃厚なこってりラーメンねぇかなぁ」とぼやいてたら、
すぐに天一を薦められて、一度で気に入った。これだ!って感じでw
通常の人は
>>347パターンだろうけど、
二回目に行こうとするきっかけはなんなんだろうね?
↑ゴキちゃんの気持ち
俺は1回でハマったよ
↑ゴキちゃん二匹目
あっさりってうまいの?
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 22:27:07 ID:MKJ6D/xA
あっさり
充分アリな味だと思う。が、こってりを押しのけるほどではない。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 03:15:16 ID:5aqhuI/9
化学調味料は超高級中華料理でもごく普通に
味の素をばんばん使うし、中国料理とはそんなもの。
ラーメンもそういうもの。
化学調味料があるからこその味、うまみをだせるのですよ。
日頃、化調まみれの食い物食いまくってるくせに
ラーメンだけは化調がどうとか過敏になってるラーヲタってアホだなと思うよw
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 23:15:40 ID:WyvQQmmo
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 23:23:02 ID:zfdDUkOX
天下一品ラーメンが旨ければそれだけでいいんだ
安くなってくれれば更に良い
天職一品やったら天下一品製造スタッフを勧められた
なんかスグにカッとなる
池沼ばっかだね、ここ。
スレタイの文字読めない?
OU8F5tdVこいつ頼むから氏んで。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 21:51:59 ID:Nb2a8HQd
>>362 キチガイの相手してる時点であんたも同罪なんでないの?
どーでもいいけどさ
ところで、「池沼」って、なんて読むの?
どんな意味なの?
どのスレでも出てくるんだけど、本当に分からぬ…
流れから言って、あまり良い意味の言葉ではなさそうで砂。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 23:52:39 ID:Nb2a8HQd
sageも出来ない奴に教えられる>364カワイソス
1年ぶりぐらいに本店行ったけどスープがなんかシャバかった
もう行くことはないだろうな
値段も京都のラーメンとしちゃ高い部類だし
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 14:35:48 ID:Cr1+Sa/u
本店味落ちたとかぬかす最近天一始めましたの戯言信用しちゃダメ
スープに細工してる店に比べたら十分美味い
言うても総本店の看板揚げてるからそこそこは美味いと思う
総本店から徒歩60分くらいに住む人間のチラ裏でした
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 14:41:10 ID:Cr1+Sa/u
本店マズイって言う奴に限って、他の上手い店言わない摩訶不思議。
支店よりずば抜けてうまくなければ
本店の評価が下がるのは当たり前
今は本店も東京の直営店も大して変わらない
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/29(土) 16:01:58 ID:KuzZ72TH
ラーメンを楽しめればそれで満足!
最近っつーか、7年前くらいから本店いく必要ない感じじゃなかったか?
友達で一人信者がいて、そいつに付き合わされて奈良から
本店もうでする度に何故わざわざ?とか思ってた。
ヒント:奈良に美味いものn(ry
>>376それを言うなら「名物にうまいものなし奈良のもの」って言うんだよ。
>>363 362です。
すまん調子にのってた・・・
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 00:49:46 ID:uESyhkI4
本店がまずいのは行けば分かる。
最近行ってないから分からんのよ。
それでも本店が良いというならここでよく紹介される
濃い店に行きなよー。
あとカツ丼がおいしいっていうネタやめて。
僕一回カツ丼について昨年の夏にカツ丼セット食べたって書いたけど、
カツはうすくてカリカリだし、(駄菓子でカツのがあるけどそれみたい)
たいしたことはない。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 00:56:15 ID:uESyhkI4
連投ですが、ある天一ファンサイトに五条桂店の
レポートがありましたが、なんと角煮ラーメンなるものが
あるじゃないですか!次回京都に行った際は是非食べてみます。
これを食べたことがある方、いかがでしたか?
こってりプラス豚の角煮って最高ですー!!
キモイな
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 06:53:35 ID:hiSNiwJY
池袋、29,30日半額だよ。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/30(日) 10:47:12 ID:sfeQXH7E
>>380-381 >本店がまずいのは行けば分かる。
>最近行ってないから分からんのよ。
>それでも本店が良いというならここでよく紹介される濃い店に行きなよー。
↑なんだこりゃ!?日本語でおkだぞ。
連投君、本店信者と同等レベルのウザさだよ。
まあ京都には天一より安くて美味くて濃い店があるからな
太郎のこってり旨いね。
半額の池袋でこってり食ってきたぜ。
2杯食おうかと思ったけど、後が怖いからやめた。
今日、神戸の元町店で食ってきた。
ここはいまいちだねぇ。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 23:29:03 ID:Il+JIYvy
川越の天一に行った人。情報求む。
六地蔵店の情報もおながいします
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 00:25:41 ID:ZwWtI0XK
前から問題になっていたはずなんだけど
喫煙について。。今は、禁煙タイムも設けられているよね
たばこを吸っているやつに文句とかいった事あるやついる?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 00:34:36 ID:JKs+qrBb
IDが女子高生(#^_^#)
>393
うるさいよ(ワラ
>>391 まあ、平均的な天一です。
ところでパチ屋の駐車場にあった宇治店ってもうなくなってるんだね。
あそこは衛生的にやたらとやばかったよな。
>>396 391ですthx。いつもは竹田店だけど、
たまには他もどうかと思ったんで
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 09:04:52 ID:Co5/AcFR
>>397 あくまでも俺の好みだけど、「竹田店>宇治小倉店≧六地蔵店」
竹田店は、「現在>>>>>井出橋>フレンド」
フレンドの敷地内にあった頃はデフォで大量のニンニクが入ってたり
○ク○や○ン○ラが多かったから柄が悪かった。
目の前がニ○ウ○チョーだったからしかたがないけど。今もあまり変わらない。
井出橋時代は論外。集客できない場所に加えて不味かった。
六地蔵や宇治小倉は中の上じゃない?但し味に波が有り過ぎ。
近江八幡や長浜も同じFCグループだったと思うけど味はどうなのかなぁ?
宇治店ってのは隠元橋の事?
>>396 最近までHPでは休業中となってたけど今は消えてしまったな。
Bスター/Bアコム→大天竜の時点であの場所での再開はほぼ×。
別場所を探していたが六地蔵店/宇治小倉店の出現で再開自体が××に
なったんじゃない?まぁあそこは味も店員もBGM(演歌)も不味かったわな。
グルッペも場所の問題で閉店→移転再開断念だったんじゃないかと思う。
東土川の所にあった店もパチンコ屋の閉店の影響だし。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 12:13:52 ID:bAYYDQAt
川越行ったよ!手抜きしないと、うまいんだな
ヌルスープにはじめてあたった!
忙しいからって手を抜くな!
長居店
こってりを選んだら粉が入ってたんだが・・・
小麦粉とか片栗粉とかそう言うのでとろみが付けてあった。
これってデフォなのか?かなり失望したんだが。
>>401 店舗名を記せ。
ちなみにそれはデフォではない。
話には聞いてたけど実際にどの店舗がそれを行なってるのか興味があるなぁ。
>>403 大阪府の、南摂津店。
デフォじゃないのか・・・よかった。
もう一度、どこか他の店舗も行ってみるわ。
>>398 そうそう隠元橋のとこの店、あの店長とおばさんのやる気無さが際立ってた。
テーブルが開いてるのに動くのが面倒だから、ギリギリの人数までカウンターに座らせたり。
ただ、定食のボリュームは他の店舗と比べて1番だったのではないでしょうか?
コクがない、味が薄い、だけど、とろみがある店は怪しいな。うん。
>>398 ライスお替り自由+ネギ無料+学生少ないから常にニラが壷に満タン
がら空き状態の割りにまともな天一食らわす井出橋時代の頃の方が俺は好きやね
井出橋時代の頃そんなに不味かったかな?
同じおっさん連中が作ってても客の回転悪いとやっぱり味落ちるか?
>>407 ケチな話だが
今の竹田店になってから値段上がった気が。
ネギも有料になったし。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 06:24:24 ID:vi4MrBez
昨日初めて食べてみたんですけど、あのどろり濃厚、人体に悪影響ないんですかね?
太る
>>407 味は好き嫌いがあるからそれでいいのでは?
オープン当初のパチンコ屋時代がいいという人もいればパチンコ屋改装後が
旨いという人もいるのだから。大量のにんにくデフォは俺も経験した。
パチンコ屋改装後、店員に中国のおねーさんが登場したけどにんにく無の注文が
理解できなかったのかな!?あれは仕事中だったからきつかった。
井出橋時代に既に韮のトッピングがあったのか。気がつかなかった。
改装の度に味が変になったりスープの量が少なくなっていってるのは
直営の木津川店やな。初期の店舗は汚かったが言う事無し。
店長交代〜第一期改装〜第二期改装で魅力がなくなっていった。
自分の日常の行動範囲内に天一は3軒あるんだけど、
一番近くて行き易いところにある店はぬるいスープなんだよな…
最強天一決めてください
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 20:00:28 ID:wfeYXCVV
川越の天一は麺が柔らかかったのです。かためにしてくれって言ったらしてくれるようになりました。他の店でもできるの?
明日食うぞ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/05/04(木) 19:48:31 ID:fMUPmdLn
天下一品って冷麺もあるのかな?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 23:15:21 ID:Scpgs/vk
ない
あるとこにはある
枝吉店かなりうまかった
こってり食べたけど,かなりどろどろ
今までで一番どろどろだった
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 09:02:23 ID:A8+kMHcL
大学が京都だったんだけど天一を含めたラーメン屋で“冷し中華”と注文したら
殆どの店で執拗に“冷麺ね?”と聞き返されたのを記憶している。
“冷麺=韓国冷麺・盛岡冷麺”だと思っていたので普通に“冷し中華”と
注文したんだけど“うちには冷し中華はあらへん!冷麺だけや!!”、
しかもキレ気味のの店もあったし周りの客には失笑されるし。
寛容な店は“はい、・・・冷麺2丁”とスルー気味で通してくれたけど。(天一本店)
天一でコッテリ・アッサリ以外は口にしなくていいな。不味かった。
うどん/そばの“たぬき”やカレーに入れる“肉”など関東と関西で
これだけ地域差があるんだと実感した。「カレーに豚肉!?気持ち悪いな。
“普通”は牛肉だろ?」という決めつけにはまいった。
京都と大阪ではまた違うみたいだけどね。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 09:08:28 ID:xAp4eGy7
お品書きにはなんて書いてあったの?
冷麺って書いてあるのに冷やし中華って言ったなら
ガンコ者はあんたの方
郷に入れば郷に従え
>>421 だから、関西圏以外の連中は、一般に「冷し中華」と呼ばれてる物を、
関西圏では「冷麺」と呼ぶってことを知らないんだよ。
あと、関西圏でも大阪の一部地域では「冷麺」と言うと、
「韓国冷麺」が出てくるので注意。
みんな、まず、メニュー見ないの?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 17:30:47 ID:2RJzgaZ4
上前津店しか行った事無かった俺が熱田店へいってみた
うめー!こうまで違うとはw
麺固めで注文して丁度いいくらいだった
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 18:05:07 ID:F1FYDHO6
神楽坂で冷し中華食べた。
去年より味が落ちたんじゃない?&野菜少な過ぎ!
去年神楽坂で食った冷し中華の方が美味かった…
>>422 要は確認すればいいんだよな。初めての時はなんでもそう。
ただ店先や店内に「冷し中華、始めました」のポスターが貼ってあるのに
メニューは「冷麺」になってる店も少なくはない。
ここを見て熱田の天一逝こうと思っていたのだが、
麺を固めにするべきかで悩んでいた。
そうしたら
>>425が背中を押してくれた。
ありがトン
>>425。
チラシの裏的眞紀子でスマソ。
あぁ、いってこい
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 21:47:33 ID:hpOsaTLU
昔,お店でスープを作っていたのは本店、百万辺、今出川の3つでした。
その頃、九条にフランチャイズの1号ができましたが、その3つのお店だけはスープが
どんぶりのてっぺんまでありました。
今出川のがんこオヤジかなくなったあといっしょうけんめい目のおおきなおばさんが
ラーメン作ってくれた。ほとんどのお客のスープはどんぶりの7割だったけど
私の丼には満万とスープが満ちていました。諸口アキラの京都放送の深夜番組を
聞きながら徹夜でマージャンを打って旅館のフトン上げのアルバイトの毎日・・
今の天一はそのころの味の1/3のうまみしかありません。スープの中で麺が泳いでいない。
だからどろどろ感が強くなりすぎ。もはやあの頃の味は本店でも味わうことができなくなりました。
そういえば昔はねぎがざるに入っていていくらでもいれ放題だったな。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 21:50:33 ID:oQZ9Ikz1
黄昏親父おつ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 23:03:13 ID:FZ8+uY4H
今出川の親父、英語ペラペラ
これはびっくりした。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/05(金) 23:29:36 ID:EfUtwNNz
十年も前、仙台に住んでいたんだけど、天下一品の前を通ると
「なんとかこんとか〜こむらさき〜」と音声が流れていた。
その事から天下一品=京都という繋がりだけ覚えていて、
最近になってから仕事先の人とラーメンの話題になったとき、
こむらさきって京都のラーメンですよね。と言ってしまい、
後で調べたら熊本ラーメンの事だと分かって恥ずかしかった。
仙台の天下一品と熊本のこむらさきって何か関係があるんですか?
住之江店、大阪の中でもダントツにまずい・・マジで。
>>430懐かし過ぎて涙が‥(/_;)堕ちたなぁ天一。
>>433 仙台に天下一品こむらさき店てのがあるんですが
仙台は、麺が黄色く透き通った多加水麺。
いまいちだな
仙台在住の漏れが、京都本店に行ってきますた。
こむらさきの味しか知らないので、某熱烈ファンサイトに
書かれた本店を予期していたのだが……
・にんにくの器がありませぬ
・九条ネギの器もありませぬ
・くたくた麺じゃなく、まっとうなストレート麺です先生
・スープの粘性もにかわという感じではありません、サー
・退色しきった赤提灯が下がっておりませぬ
スープが比較的さらさらで、仙台よりも食べやすい印象ですた。
ずいぶん変わってしまったのかな?
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 00:06:18 ID:BvoCRtgM
大阪、兵庫で、席に「からしにんにく」が置いてある店は知りませんか?
甲子園、西宮、立花、東梅田、北新地に行ってみたけど、どこも置いてない。
頼んだらちょこっと器に盛ってくれるだけ。
天一は、がばっとにんにくを入れてタレをかけて食べたいのです!!
>>439 元町には置いてあるよ。
スープはうまくないけど。w
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 00:55:55 ID:Z46QgxBZ
>>440 ありがとうございます。じゃあバイク飛ばして行ってみます。
元町スープってそんなに不味いのですか?
甲子園、西宮、立花、東梅田、北新地、はどこもスープは同じ味で、この辺の
店は結構そろえているんだな、と思ってました。
ただから揚げの味は店というかエリアによって全然ちがいますね。
東梅田、北新地は同じからあげ、甲子園、西宮、立花、も同じでした。
あと塚口、尼崎、福島、ににんにくがあるかご存知の方いますか?
最近の俺はむしろニラ食い放題でないと納得しない
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 01:01:32 ID:ewZqD592
熱田店ファンが増えてなによりです。
是非暇な日の遅い時間に行ってください。
濃厚こってりをジャズと共に味わえます。
店長がチャーハン作るとおいしいので店長が作りそうなときは
頼んでみてください。
>>434 時間帯によって笑えるぐらい味が違うけど客のいない時間行ったら結構美味くないか?
まぁ他所の天一にそこまで通った事があるとは言えないんだけど。
なんであんなに豚キムチがうまいの?
もう、ウマー(●´∀`)
>>438 そこに書かれてる本店の風景は20年以上前の物だね。
改装して、スープが工場生産になってからは、本店も支店とあまり変わらんよ。
まあ、ときどき社長がウロウロしてるぐらいだな。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 15:39:44 ID:Z46QgxBZ
昭和60年前後に京都で学生生活を送ったのですが、大学近くの本店は他とは
別格の味でした。スープの色からして違った。支店は単にドロドロしてるだけ
だったが、本店だけはさらさらしてて、しつこくないのにコクがあった。
今の本店はそうではないのですか。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 15:46:20 ID:Vi/hfJvo
>>447 ナカーマ あの頃の今出川がオイラのデフォです。
今は何処で食べても変に粉っぽい。
>本店だけはさらさらしてて、しつこくないのにコクがあった。
薄めてたからね
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:08:47 ID:yL7NnFbn
>>447-448 小学生の頃、京都に3年間だけ住んでたので親によく連れて行ってもらってた。
よく行ってたのは本店・今出川店・北山店。
その中でも北山店が1番旨かった。店の形態で晩ご飯限定だったけど。
その数年後に京都旅行の際に訪れたら北山店が消えていた。
>>449 んな事書いたら本店信者に激しく抗議されるぞ。
知らないのに答えるなって。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:23:49 ID:qac9d98h
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
本店のババア、少しは小さい声でしゃべれ。飯食ってるのにウルサイんだよ!
今日日本店信者なんているのか?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:31:42 ID:Vi/hfJvo
日本語でOK
きょうび、本店信者なんているのか?
>>453 お前馬鹿か?文脈と状況を読めるまともな日本人なら誤読の可能性はゼロだ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 21:48:14 ID:Vi/hfJvo
せっかく教えてやったのに逆ギレしてやんの。
普通はこんな誤読呼びまくりの文章なら、
考え直して書き直すんだよ。
そんな了見だから、こんな悪文恥ずかしげもなく書けるんだよ。
>>454 その程度のことで喧嘩売るなよ
この先生きのこれねーぞ
>>455 恥ずかしいやつ。逆切れしてるのはおまえじゃん。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:07:11 ID:/cELYT1j
ムカつくなら自分の文章の未熟さを恥じなさい。
教育してやってるんだから。
今でもここ好きだけど年取るとやっぱりこの系統はきついね
昔は1日3食天一でもありだったけど
>>455 仮に誤読したとしても
今日、日本店信者なんんているのか?
以外には読めないと思うが。
得意になって書くほどのことじゃないだろ。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:17:51 ID:/cELYT1j
第一に『きょうび』って言葉は、基本が『口語』なんです。
それを、簡単に漢字で書いてしまうから誤読を呼ぶ。
ふつう、今日、日と並んだら文章的におかしいと思って書き直すよ。
まともな頭持ってたらね。日頃漢字に親しんでいないから何とも思わんのだろう。
こんな事で、しょうもないレス続けたくないけどね。
>>462 >こんな事で、しょうもないレス続けたくないけどね。
じゃあ書くなよ。恥ずかしいやつ。
おまえらはびっくりラーメンでも食ってろ
>>462 たしかに出自は方言なんで正式な言葉ではないと思うが、
一部の辞書には「今日日」として載っているわけだし、
きょうび、十分なほどの市民権を獲得してるといえるのでは?
ましてや、「的を得た」みたな誤用をしているわけでもないし、
そこまで目鯨をたてることはないかと。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:46:41 ID:Oebi0B/8
天一クソまず。風来軒メチャうま
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 22:47:45 ID:/cELYT1j
ま、ね。
『教えてやった』のに逆ギレして(この用法も間違ってる)
恥ずかしい奴、恥ずかしい奴って書いてる奴
よっぽど恥ずかしかったみたいだからね。
もう良いかな。
お前らもう少し空気を読め
周りはとっくに冷め切っているぞ
>>467 どっちもどっちだとおもうが、
大人気ないのはお前のほうだ罠。
ま、がんがれ
あーあ、こんな馬鹿に絡まれるとは想定外だったよ。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 23:00:11 ID:/cELYT1j
わるいね、アフォを見るとつい説教したくなるのよ。
あほらし、やめ。
最後に書き込んだほうがアホ
例え、それがオイラのこの書き込みでも
まとめ
>>465 「的を得た」は必ずしも誤用ではないというのが、
最近の研究で明らかになってるんだけどね(古い文献に使用例が散見されるとか)。
てな話しをふるのは、大きなお世話?ただのアフォ?
>>473 >>452(ETJBwajc)
指摘や反論をされると頭に血が上ってしまうタイプだな。
上手く切り返すという知恵もないみたいだし。
すぐにキレるのか溜め込んで一気に爆発させるのか、
どちらにしてもリアルではヤバイ奴だな。
ちなみにETJBwajcの「今日日」は使い方や漢字も文体も間違えていない。
>>453(Vi/hfJvo)は「句点を打て」だけで済む。
それでも
>>452(ETJBwajc)はなかなかゲームが始まらなくてキーボードを
叩きながら怒鳴り散らしている例の子供の様な状態になるのだろうけど。
古い文献の話まで引っ張り出す奴が現れたのでスレ違いネタはコレにて終了。
ここからは天下一品ネタだけでの進行という事で。
>>456 きのこる先生
キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 13:51:22 ID:6k/gj/DF
で、今日日本店信者なんているのか?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 14:20:52 ID:fFxBjf9+
今日び
でええやん
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 14:37:11 ID:PnTtho1r
>>475 >ぼくはリアルではヤバイ奴です
まで読んだ。
>>476 変なとこで切るな。
というかマジだろ?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 15:12:58 ID:Z7Y29HiV
今日日日本にきのこる信者なんかいるか?
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 16:17:23 ID:oPia29+G
馬鹿同士
喧嘩すんなよ
ウザイから
一茶
>>480 むしろお前の発言にマジか?と問いたい
ネタニマジレスカコワルイ
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 20:13:53 ID:ZCa+LE2L
今、店にいます。
人生初の天下一品食ってきます!
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 00:45:28 ID:jLXl3deV
天下一品のラーメンを食べ過ぎるとカルシウムが不足し
切れやすくなりますのでご注意を
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 00:48:34 ID:Hec7eyS3
今日、」営業の合間に味重ねを3杯も食べてしまった・・
月末の健康診断で体脂肪率が2桁になりますように。。
>>487 三桁になりたくないって意味かも!!(・∀・)
>>480 _,,...,_
/_~,,..::: ~"'ヽ
(,,"ヾ ii /^',)
:i i"
|(,,゚Д゚)
|(ノ |)
| |
ヽ _ノ
U"U
きのこる先生【きのこるせんせい】
八幡山逝って来い
今日、池袋店で
店員が注文ちゃんと通していなかったらしく
30分以上待たされた客が
キレて何も食わずに帰っていった
従業員の教育ちゃんとやっとけよ
そりゃーキレるだろ。
>>486 100だったら動けないどころか、
死んでるよな?
つまり、今まで体脂肪率1桁で、
医者からこのままじゃ死ぬとか言われてて、
それで2桁になってたらいいな、と。
そういうことだろ?
せっかく30分以上も待ったんだから、食って帰ればいいのに
気が長いのか短いのか、よくわかんないなぁ
>>494 久しぶりに良いレスを見ました。ほんとうにありがとう
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 22:28:54 ID:fPzmwovV
今日、三重県の四日市店に初めて行ってきました!
なかなかのこってり度で、塩辛く色の濃いスープは
愛知県の一宮店、尾張旭店系でした。
また麺は粉っぽく、通販やテイクアウトしたのを
作った感じ。これは茹で方の問題であろうか。
焼肉定食を食べましたが、牛丼定食と同じレトルトの肉。
他に白身魚フライ定食、ソースカツ丼定食、と他店舗には無い
ラインナップでなかなかの良店でした。
天一マッチと天一ガムがあるのもポイント高い。
また午前3時までの営業なのが素晴らしい!
ただやはり熱田店が最高ですが自分の中で歴代2位に入りますので
おすすめ。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 22:49:48 ID:ZXEYJQrX
まじ?
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 22:53:29 ID:fK6JKmZO
>>497 三重県では
鈴鹿店>四日市店>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>久居店
と、言った感じです
鈴鹿店は俺の中では熱田店の上を行ってます
500 :
497:2006/05/09(火) 22:59:05 ID:fPzmwovV
>>499 鈴鹿店って地図で見ると電車の駅から遠いですねー。
僕、名古屋なんですがどうやって行ったら一番いいですか?
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 23:36:30 ID:fK6JKmZO
>>500 車がないと厳しいかもしんない気がするな。
車なら名古屋から23号線をひたすら三重方面に向かってくれば右側に出てくるよ。
鈴鹿警察署の少し手前です。
公共交通機関だと、近鉄白子駅から三重交通の路線バスだね。
白子駅西停留所(駅前の@って書いてある停留所)から乗って鈴鹿警察署で降りて徒歩数分って所かな。
バスの運賃は大人160円です。
502 :
497:2006/05/09(火) 23:42:55 ID:fPzmwovV
>>501 ご丁寧にどうもありがとうございました!
是非今度行ってみます!!
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:25:21 ID:yfzF2IIk
あっさりとこってりはどっちが美味いの?
あるいは評判良いですか?
たった数百円のラーメンなんだから自分の舌で確かめたらいいのに。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:51:50 ID:yfzF2IIk
もう食ってきたわボケ
こってりはクドすぎて途中で飽きた
豚キムチ( ゚д゚)ウマー
鈴鹿の天一最近行ってないなー
味かわってないかな
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 17:05:08 ID:wXZGPluu
天下一品すきなんだけどー
あのこってりスープ・・・
最近たべてないやー
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 22:11:13 ID:QZ5KduF1
こってりの場合、麺がもつれて
すする時ぶつぶつ切れるのは、デフォれすか?
人によって好み等、違うのは分かるけど
このスレでいう
「おいしい天下一品ラーメソ」店。
とは、違うような気がしています…
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 00:27:13 ID:CriyPi0O
おいしい天一ラーメンは、屋台味・麺かため・葱多目・辛子味噌いれずにコショーを入れる。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 01:00:26 ID:4As+m8nb
こってりに胡椒たくさん振っても全然変化ないから
フタ開けてドバッと入れたら入れすぎた♪
そいつは愉快だネ!
辛子ミソは、スープが薄すぎて食えたもんじゃない店舗の救済措置だと思ってる。
こってりは本当に体にいいんだろうか…
>>513 賛成。僕も、出てきたラーメンのスープが薄い時に、からし味噌を入れます。
しかし口臭が残るという諸刃の剣
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 06:28:51 ID:GOmIDX8p
京都より滋賀の天下一品の方がクオリティが高くなってしまった‥
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 07:33:23 ID:1nKxIo6M
web通販で今ならレンゲ一個つく限定期間品とかいって、
しきりにメルマガ来てたがレンゲ一個ってしけてんなぁ
あんな100均で買えるようなもの一個程度で釣られてもねぇ・・・
今ならメンマ一袋サービスとかの方が全然いい
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 08:22:02 ID:/bnbSpOj
>>518 滋賀県下全店舗の事なのか、それとも特定店舗の事なのかはっきり言ってくれ。
とてもじゃないけど滋賀の店舗の方が上だとは思えない。六地蔵の系列は良だが。
かと言って京都がずば抜けてる訳ではないけど。
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 15:44:26 ID:OJ8pKJ0b
社長の作ったラーメンが最強でつ。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:01:45 ID:+z4qxqce
京都の九条店が最強です。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 16:13:13 ID:OJ8pKJ0b
社長の作ったラーメンが最強でつ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 21:45:00 ID:6Ba2gW4x
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 00:54:05 ID:c915wbky
社長の屋台ラーメンが最強でつな。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 01:28:23 ID:Q+mUMdO/
今日も熱田店に行きました。
最高濃厚です!
なんか九条店食いたくなってきた。
原チャとばしていってくるかな
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 10:05:14 ID:c915wbky
社長の作ったラーメン食った。 旨かったぁ。
処女の作ったラーメン食った。 旨かったぁ。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 11:04:15 ID:Z52EA7x9
天一西日本にはこっさりがメニューにないです。そのかわりゆでたまご食べ放題です。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 14:29:59 ID:VdL5ulsL
そういや、かなり前に平日の昼間限定とかで、ゆでたまご食べ放題やってた
店ちょこちょこあったけど、最近見かけへんな〜。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 01:22:05 ID:56BcuMM0
超こってりはどこでもしてくれる?
初めて天一行ったけど・・・「コッテリですか?」と聞かれて「はい」って言ったらスゲーどろどろのスープだった
正味食べにくかったし、味もまぁ微妙だったけど天一はコッテリがデフォなの?
\ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ======
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ そんな餌で俺様が釣られクマ――
、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / =====
〈 __ノ ====
\ \_ \
\___) \ ====== (´⌒
\ ___ \__ (´⌒;;(´⌒;;
\___)___)(´;;⌒ (´⌒;; ズザザザ
>532
>>偽情報
釣り?
俺が住んでるところの近所の天一は「こっさり」ではなく「こてあさ」って表記なんだが・・・
店長次第なのか?
滋賀堅田店、美味しいけれども、なんか耳に障る声を張り上げる店員がいる。
五月蝿いんです。うっとしいんです。
あいつがいると美味しく食べられへん。
店長らしき黒ぶち眼鏡の人は個性的な声でいいんやけど。
あ〜ぁ、あいつ辞めてくれへんかな。
「パーフェクトこってり」はあるのか?
取りあえず、通販で取り寄せたスープを鍋に開けて、香味野菜とトリガラ入れてみた。
さて、どうなるかな!
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 18:03:52 ID:wpAkN7gu
なるようにしかならない
天一は片栗粉の味がする。
来来亭が出来てから行っていない。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 18:41:23 ID:7kP/Mo79
>>537 「こっさり」は元々裏メニューだから、決まった表記はないんだよ。
天一の麺に絡んでくるこってりスープ美味い!
久々だっただけに尚更美味く感じた。
でも車で片道1時間はかかる道のりだったから
帰って疲れて昼寝して、起きたら顔テカテカしてたよ(´・ω・`;)
>>538 それわ、もしかして、メガネをかけたロン毛のガタイの良さげな香具師でつか?
だとしたら、香具師はねら〜の可能性大ナリ(;´Д`)
>>滋賀堅田
おれ藻久々に行ったが前に比べるとウマくない...
特にサイドメニューの味が極端に落ちた希ガス...
人が変わったのか?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 00:26:55 ID:y0TtRDGq
社長の指が無いって本当?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 00:38:20 ID:Xbjw2lyU
>>538 守山駅前店の店長も相当うるさい。
「あーりがとうございましたっ!」ってやかましいんだよ。
客の前でバイトの兄ちゃんこっぴどく叱るし
気分悪い。
こってりを食ってみたがなんか粉っぽかった
確実にドロドロにするためになんか入れてるだろこれ
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 02:05:17 ID:x100mvJx
>>492 前にも同じような事があって客が店員に殴りかかりそうになってた。
店員もアホだけど、
30分間も店員に何も聞けない客も、急に店員に殴りそうになる客も
人としてどうかと思うが。
まともにコミュニケーションできない欠陥人間が増えてるかね?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 06:26:31 ID:357S3LKH
オーダーもまともに通さない店員は店にとっても客にとっても
迷惑な存在だからぶん殴ってやめさせたらいい。
みんなそう思ってるんだから代表してやってやれ。
あと、他の店だが、勘違いしてでかい声で魚屋みたいなでかい
声で挨拶してるやつには「うるせえなあ、静かに食わせろよ」と
言ってやったよ。
思ってるだけじゃ伝わんねえよ。
ラーメンの前にまずカルシウムだなや
書けば書くほど頭が悪いのさらけ出してるのに気づいてるのかな
_____
/::::::::::::::::::::::::::\〜プーン.
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\〜プーン
|:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|〜プーン.. / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|;;;;;;;;;;ノ∪ \,) ,,/ ヽ〜 | オーダーもまともに通さない店員は店にとっても客にとっても
|::( 6∪ ー─◎─◎ )〜 | 迷惑な存在だからぶん殴ってやめさせたらいい。
|ノ (∵∴ ( o o)∴)〜 .| みんなそう思ってるんだから代表してやってやれ。
| ∪< ∵∵ 3 ∵> ムッキー! < あと、他の店だが、勘違いしてでかい声で魚屋みたいなでかい
\ ⌒ ノ______ | 声で挨拶してるやつには「うるせえなあ、静かに食わせろよ」と
\_____/ | | ̄ ̄\ \ | 言ってやったよ。
___/ \ | | | ̄ ̄|....| 思ってるだけじゃ伝わんねえよ。
|:::::::/ \___ \| | |__|....\________________________
|:::::::| \____|⊃⊂|__|__/ /
|:::::/ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
>>544 たぶんそいつです。
眼鏡の奥に細い目がキラリって感じ。
ピンクのユニフォームが似合ってなくて、ちょっと見はブーちゃん。
愛想悪いのは、別に良いんやけれども、店内歩き回りながら叫ぶんで、
落ち着いて食べられない。
京都滋賀では堅田店が、一番美味しいと思うんやけれども、
店の中にあいつがいると「来来亭」にしようか、と思います。
でも544さんはあいつがネラ〜ってなんで分かるの?
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:03:03 ID:Oapem6Mv
天一と言えばやっぱハワイのホノルル店でしょ?ラーメンもチャーハンもめちゃくちゃ美味かった!また食べに行きたいよ〜っ!!
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 16:23:27 ID:XlCdvcFH
熱田店のコッテリ美味いよな。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 17:16:43 ID:A5xVZfXE
眼鏡桃豚細目キラリッ!
今夜、喰いに行きます
堅田天下一品、休みやった、、、。
560 :
544:2006/05/17(水) 00:59:52 ID:R4QItJ2L
>>555 香具師がいるときに行ったのさ。
そしたら小声で店員同士の私語が聞こえてきたわけ...。
内容がラグナロクオンラインやら2ちゃんやら、なんかやたらヲタ的な話ばっかりしてるわけ☆
香具師は張り切ってしゃべってるけど、相手はつまらなさそうな感じ。
そして、裏から店長登場!!怒られてやんの(*≧m≦*)ププッ
ところで、サイドメニューの味って落ちたと思わへん?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 01:26:37 ID:eEw8IeAJ
白梅町の曜日毎の定食はありがたいんだけど、
親子丼だけはちょっと甘すぎる。
その他はとりあえず満足してる。
昔の天一はよかった。食い物じゃねえ!って叫びたくなるぐらいよかった。
なぜこんなにまずくなったんだろう。こんなにまずくなったのに
おまえらはうまいというのはなぜ?
昔はまずいっていうやつのほうが多かったのに。なぜ・・・
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 05:25:50 ID:f71qNcwT
何気に滋賀県って天一やたらと多いのね。
とりあえずいくつか周ってみました。感想。
唐崎 うまかった。ここ行っておけば間違いない!って感じでした。直営。
堅田 ちょいと味が濃いね。ちょいと上のレスで挙がってた店員、確かに気になった。直営。
石山 まぁ、いたって普通。唐崎系。クセもなくうまかった。直営。
草津 にんにくが自由にトッピング可能。可も不可もなく。ネギ大が有料なのは痛い。
長浜 粉っぽい。個人的には好きなんだが・・・。塩辛い味。からし味噌が自由にトッピングできない。これは痛い。
彦根東 ログハウスっぽい店。味はいたって普通。サイドメニューがうまかった。
栗東 店、建て直した方がいいよ・・・。ボロボロ。味は普通。
守山 駅前なので、電車の人は便利。逆に車だとつらい。味は中の下。
あどがわ これ、天一じゃないでしょ?っていうほど、こってり感まったくなし。絶対にあっさり混ぜてるよ・・・ここ。
へえ結構店あるんだね。唐崎しか行ったことないや。
滋賀県は琵琶湖のまわりに皮のようにはりついているだけだと
思っていたから、そんなに街があるということ自体驚き!
>>560 いったん溜めて、鼻にかけながらネットリと一気に話す感じですね。
私も気になります。
店長さんって黒ぶち眼鏡の人ですか?
何気に好感持てる対応ですね。
久々に本町店に行ったらマシになってた
前は何故かモヤシが入ってるはなんやらで食えたもんじゃなかったけどね
568 :
544:2006/05/18(木) 08:16:29 ID:LiMjaTmP
>>566 黒ぶち店長なぁ。俺のいとこの女の子がクマさんみたいってお気に入り...。
元バイトに聞いたらあの店長のセクハラでやめた女の子は結構いるとか...。
客に好かれる店長クラスの人は大体従業員に嫌われるものかと...。
あの社員さん?かどうかしらんけどよく夜にいたちっちゃいお兄ちゃん最近見ないね。
あの人なんか好きやったんやけどなぁ(*ノ-;*)
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 14:28:15 ID:Pbnz6/e9
↑モ〜ホ〜でつか?プッww
571 :
497:2006/05/18(木) 20:32:55 ID:RcCGgYW/
今日、鈴鹿店に行ってまいりました!
名古屋から車で1時間と割合早く行けました。
20〜30代の女性店員1人でやってて少し驚きましたが
天一にしたは珍しい、ガラスの多いファミレス風の明るい店舗で
ここも定食の種類は多く、僕は味噌カツ定食を頂きました。
鈴鹿警察署用特別出前メニューなるものがキッチン内に
張り出されてました。
こってり度はなかなか。四日市店を越し、歴代2位!
しかし熱田店の方がやはり濃度高いです。
ただここも天一ガムを置いてあり、ニラ薬味を出してくれるところは
ポイント高いです。あと味重ねと潮さいラーメンがあるので
次回は挑戦してみます。熱田店もこのくらいバリエーションが
多かったらいいのに。あと、「おおきにー」と店員が言うあたりは
やはり関西に近いからでしょうか。
>>568 >客に好かれる店長クラスの人は大体従業員に嫌われるものかと...。
初めて聞いたぞw
また徳島にも出店してくれよ〜
574 :
544:2006/05/18(木) 23:40:18 ID:MF4M2Lc9
>>572 俺はよく聞くハナシやけどなぁ。
>>282 にらにんにく置いてる店をageてみた。
石山、御殿浜、唐崎、堅田、彦根(豊郷町にあるのにナゼか彦根店)
以上滋賀5店舗のみ確認済み。
京都にはなかなか行く事ないからわからない...orz
誰か知ってる香具師情報キボン(≧m≦)
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:46:20 ID:hBkTe2Cn
>>571 鈴鹿店、行ってきたんだね
コッテリしてて美味しかったでしょ?
私が行く時はたいがい男性の店長さんがいるんだけど、今日はどうしたんだろ?
女の人が作ったのは食べた事が無いのではっきりとは言えませんが、店長さんが
作ったラーメンは、熱田店で食ったのよりも明らかにコッテリしてますので、また気が向いたら
鈴鹿まで足をのばしてやって下さい
堅田店、行ってきました。
噂のお兄さんは居なかった。ゆっくり落ち着いて食べられました。
チャーハンセットしましたが、なんか固麺で、スープも醤油っぽかったです。
いつもと違う気がしました。
まぁ、美味しかったです。
ごちそうさん。
天一厨
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 11:14:28 ID:Mv3YWGEg
肉そぼろに胡椒と辛みそにんにくを入れて混ぜると美味しいです。
ウィンドウズ前店が最強
トントロこってりラーメンうめぇ
汁の濃さも上々
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 02:04:13 ID:EPz8ag8H
難波ウインズ店はハーフブレンドもウマイよ。
俺はその日の気分でこってりと食べ分けている。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 02:07:33 ID:EPz8ag8H
>>579 ありゃ、難波ウインズでなくてウインドウズ?
そんな名前の店あるの?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 00:20:44 ID:YtsfehSW
天六の店員さん、いくらムカついても厨房の中でお客さんの悪口を大声で言うなよ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 03:37:01 ID:qb4ss/t6
京都本店、東京の殆どの店に行ったが、仙台国分町が一番美味い。
これ本当。
じぶんのそのときの体調、味覚に合っただけ
>>584 俺もそう思うが、それを言ったらこのスレの意味がなくなるじゃないか。
>>584-585 俺にとって・・・って事だろうからいいんじゃないの?
押し付けるようなのは頂けないけどさ。
そういや、しばらく前にいた天一で30日過ごす人のblogはどうなったんだろ。。。どこだっけかな。。。
頼む、都営浅草線沿線にも出来てくれぇ。
乗り換えるのダルイ。
おい、おまいら千葉の天下一品のありか教えれ!
フランチャイズなので公式ホームにはのってねーよ。
臼井と蘇我付近にあるってのと、むかし京成大久保にあったとか聞くが、どこに
あるのかはっきりしりたい。
責任者出て来い!
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 11:44:39 ID:3z+fWUan
店舗情報に掲載されてるのは全て直営と思い込んでるのか・・。
面白い奴なのか、痛い奴なのか、ただの釣りなのか、ん〜。
千葉は空白地じゃなかったか?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 12:41:05 ID:QDDfANpP
>>589 臼井、幕張、浜野にあったが、すべてつぶれて今、千葉県には一軒もない。
便秘のときに食べると
すっきり快調なので重宝してます
女だとそれ目当てが結構いると思う
594 :
☆ラーメンマン☆:2006/05/21(日) 21:45:23 ID:fqHxK+KZ
(千葉) 故市川 フツー 故浜野 フツー ★故臼井 マズー
(茨城) つくば ウマー
(東京) 神田 ウマー ★歌舞伎町 マズー 六本木 フツー ★五反田 マズー ★池袋西口 スープヌルー少ない!
(神奈川)★川崎 マズー 上永谷 フツー
(滋賀) 堅田 ウマー 大津石山 フツー 唐崎 お手本! ★安曇川 店員教育必要!
(京都) 本店 ウマー ★八条口 店員癖アルヨーン! 九条 ウマー 長岡京 ウマー 亀岡フツー 今出川フツー
(大阪) 枚方 フツー ★故新地 マヅー 北新地 ウマー 東梅田 ウマー 十三 フツー 福島 フツー
神山 フツー 心斎橋 フツー 堀江 ウマー
(兵庫)元町 フツー
そうか・・・千葉は全滅か(´・ω・`)
なんでだろ?千葉県民の国にはあわなかったのかなぁ?
本部に直営店つくるようにお願いメールしてみるかなぁ・・・
無駄
千葉県民自らが選んだ道だよ、出来ても潰される。
今度京都出張行くんですが
京都駅周辺に良い店あるですかね?
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:37:24 ID:AxrwLvbX
>>597 京都駅の最寄り店(八条店)は不味いです
タクシーかバスで九条店にでも行かれたらどうです?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:43:30 ID:RrQ7TpAM
八条店はコッテリが、アッサリ味が勝ったコッサリみたいな味ですね。
>>598 web見たら載ってますね。地名がさっぱりですが。
本店もどうかなと思ったんですが京都駅からは
遠いようで、九条店狙って見ます
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 23:57:15 ID:RrQ7TpAM
九条店は京都駅から在来線で大阪向きに一駅向こうの西大路で下車すれば
徒歩5分くらいですよ。ベッキー出演のCMもここで撮影され、本人の
サインも飾ってます。鳥のモモ焼きの定食と屋台味がおすすめです。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 09:50:30 ID:gWk9tzvM
>>596 > 無駄
> 千葉県民自らが選んだ道だよ、出来ても潰される。
つか、つぶれた三店ともろくな店じゃなかったべさ。
ちゃんとおいしい店を作れば千葉県民の国にだって合うさ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 15:27:19 ID:Cx9vGtNK
↑べっさメ・べっさメ〜っ・べさ〜メム〜チョ〜!
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 17:58:42 ID:u1DjByZ2
半年ぶりに北白川の本店に行ってきた。
なんじゃあのスープは?こんなになるまで木村はんは何でほっておいた?
コクも旨みもない、ただのギトギトスープ。初めて「ラーメンのタレ」を入れて食べた。屈辱だ。
本店の味を悪く言うのは、単に本店に来れないヤッカミだと思っていたが、本当にこってりスープの
味は落ちた。フランチャイズのナンチャッテ天一の方がよっぽど美味い。
面カタで注文するもグニョグニュ面で来る始末。
木村はん、儲かって店舗だけ増えていったらいいんでっか?見損ないましたで、ほんま。
半年前の本店レベルで「ヤッカミ」されてると思える幸せな味障w
うんうん、前からマズいよな
あそこは観光地みたいな位置付けだからファンなら一度は行っとくべきだが
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 20:07:25 ID:VcqYUzSD
儲かって店舗だけ増えていったらいいんです。
儲けてこそ企業であり会社ですから。
天下一品はとっくの昔に死んでまっせ!
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 00:15:14 ID:T/4TcdUe
本店は天一オリジナルTシャツ・トランクス・貯金箱、
ライター・お子様用ドンブリ・マグカップ等がある、
という点が良いです。私も以前、ずいぶん期待して行きましたが
しゃびしゃび加減に愕然としました。
九条店は何か別格なのか?
確かに美味かった。
京都のマズーに「二条駅前店」も入れておいてくれ
ぐにょぐにょ麺・ほぐし無し
久しぶりに天一食いたいと思って食って悔いた
>>611 ×いい加減な内容
○最初からでたらめ
だいたい、店ごとにウマさが変わるんじゃなくて、
店員ごとに変わる。同じ店でも毎日違う。
教習所通ってたときはよく二条駅前店行ってたなぁ
>>612 禿胴
本店も差がある。
味もそうだが、ネギの量で作ってる人違うなって一発でわかる。
個人的には、一人でラーメン5つくらい早足で持ってくる店員がいる時はうまいと思う。
あと、本店はバーさんがいる時は気分的に最悪。カウンターで作業すんな。
毎日変わるのも含めた評価だろ
一度食べただけでは店を評価できないことくらい
天一に通うやつは当然知ってるだろ
いや、どうにも「〜に行ってみた。うまかった(まずかった)」な書き込みばっかじゃんか。
「〜に数回行ってみたんだが…」って書き込みはほとんど無いし。
一度食べただけで店を評価してる奴が多いから
>>612な発言なんだと思うが。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 19:11:53 ID:S5If9xoo
木津川店はハズレが少ない。美味いと思う。
国道9号線物集女の店は糞。金払う価値なし。
>>617 その逆の意見も多い。好みもあるからね。
木津川は旧店時代(オープン〜改装前)の人気が高かったけど新店は・・・。
決定的に違うのは濃度。旧店時代は九条と同レベル程度だった。
直営。オープン〜第一期改装〜第二期改装〜現在。
五条桂は親父さんを含めて他店とは違う独特さが売りなので固定客が付き易い。
だから君のように2度と行かないという人も多い。
F.C最古参、定食無し、赤や炙り叉焼などオリジナル有。
>>615 何年も前の記憶で書き込むヤシだって少なくないと見受けられる。
なんにせよ、鵜呑みにはできないさ。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 20:30:19 ID:kAUnFIEC
とりあえず統一見解では「本店のババアはうるさい」でOK?
作っている店員によって味が変わるのは同意だが、
店員をまともに指導できない店はやっぱり美味しい時間帯も少ないだろ
>>616 マズかったら何回も行く気になれんだろ。
>>618 うん、たしかに五条桂店の独特な濃厚さにはまると、他店のはどこで食べても物足りない。
そんな漏れは16年目の五条桂店ファン。
>>622 アホが。論点ずれてるよ。
複数回行ってないのに断定的なレスつけるの止めろって話だろが。
お前が何回も行くかどうかはお前の勝手だが、書き込むなってことだ。a-ha?
はいはい、あなたは天下一品の通ですね、マニアですね、すごいすごい。
これでいいか?
ラーメンごときで批評とか言ってんなよ、ボケが。
書き込むなと言ったろう?
ラーメンごときのスレで必死になってる
>>625 萌え
自分のルール押し付ける奴うぜーなw
先日渋谷ではじめて粉っぽいスープに出会った
この半年くらい当たりが続いてたんだけどな
粉っぽいラーメン店、天一以外にあり得ない!!
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:04:00 ID:CoppKpiD
馬鹿晒しage
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:17:06 ID:VmKgoeOI
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:30:13 ID:RioxjIqh
杭瀬店@尼崎行った人いない?
感想もとむ
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 22:33:17 ID:WFQKMmVQ
今日難波ウインズ前店にいって、セット食べたらラーメン並半額券もらった。
6/1〜7/10までの間に使える券だけど、ありがたいです。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 22:36:00 ID:8JtZNIzZ
池袋店で厨房爆発事故らしいけど誰か見に行った?
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 22:49:18 ID:b+GXtsa5
奈良・東向き店はバイトがDQN。
テレビ見ながら喋りながら作ってやがる。氏ね。
ありがとうございました、もいわれへんのか!
ギョーザの旨い天一情報求む
>637
無い。取り合えず、王将行くのおすすめ。
>>633 逝ったよ。
麺は延びきってクタクタでスープも何かが足りない味。
確実に何かが足りない。立花店とは明らかに味が違う。
俺はこれからも立花店に逝くことにした。
>>638 天一と王将が合併すれば最強のジャンクフードショップになると思うのだがな。
天一のこってりと王将の餃子と天津飯が同時に食えれば、
まさにパラダイス!!と思うヤツは・・・俺だけじゃ・・・ないよな?
ラーメン屋はラーメンだけでええよ。
>>640 あのー、それって王将に失礼ですよ!
王将にもプライドってのありますし。
王将にプライド?www
天一モドキのこってりラーメン出してる時点で(ry
別にラーメンにプライトがあるとは誰も言ってn(ry
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 17:32:49 ID:+Vr2Re3S
やべぇ…進入禁止の標識が天一のロゴに見えてきた…
>>645 重傷だな。これは毒を毒でせいしなくてはならない。
夜中に車運転してて寝ぼけ気味で天一のトラックに遭遇するとハッとする事が有るw
近所の天一は夜の方が混んでる。
なんか飲んだくれたオッサンがこってり食って即トイレに直行してた。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 00:18:55 ID:i0Nl79wA
天一のスープは、濃いだけでは旨くない。でも薄すぎるとマズくなる。
難しいところですよね。
点位置と、王将のコッテリラーメンは似てると思う。
王将は味じゃなくて量。
>>650 似てないだろ。似てると思うなら、お前の近所の天一がヤバイ。
いや似てるだろw
王将のこってりラーメンでググッたら
そんな感想のサイトいっぱいあるじゃん
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 01:00:06 ID:AOZuvBIn
>>635 それで今日閉まってたのか。餃子無料券、期限切れちゃうよ。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 01:15:16 ID:pEI1qLFT
650
点位置も応召もスープの卸し元は同じだからね
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 02:39:14 ID:jopcixAV
ローカルメニューの話でスマン
こないだ久々に天一の塩味食ったら味が味が変わってた!
以前は同じスープベースと思えないくらいあっさりの別物だったのに、
ほどよいこってり感になって天一っぽくなってきてたよ。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 08:32:56 ID:3ZyCyA7f
王将のコッテリは片栗粉でコッテリ感を出してるだけ。
天一とは基本的な味も、まったく違うとおもわれ。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 11:36:21 ID:G1+VgxNK
>>655 >味が味が変わってた!
もちつけ!! オチャドゾ ( ゚д゚)_旦~
ここのラーメン口に運んだ瞬間粉っぽく感じないか?
俺の行った所がハズレだったんだろうか?伊丹瑞穂店なんだが、誰か行ったことある人感想求む
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 23:31:42 ID:K9XFb0Kb
>>658 その店は知らないが、店によって粉っぽく感じることは確かにある。
スープの作り方に問題があるのかも。
元は本部から送られてくるのだろうから問題は調理法かもね。
スープの元は同じ。なのに、店によって味が・・・。w
今日は立花店に行ってきた。ここはうまいっ!
話題の王将のこってりと天一の食べ比べしてきた
王将でラーメン食うの初めてだったので、
出てきたの見て「おおおおおおお!」って思ったが食べてみると、、、
たしかにかたくり粉風のトロミだったし味も全然違った
以前堅田で食ったときの不味さを思い出した
やっぱり高くても天一の美味しい店で食った方がいいね
自分は粉っぽい方が好きかな
>>658 そこ喰ったことあるけどいまいちだったな。たしかに粉っぽかった。
俺は摂津の店がすき
>>661 浅草橋の王将はシャブシャブでとてもこってりとは言えない。
やっとこさ奈良の店ほぼ行ったので感想書いとく
回数は行った回数
鴻ノ池店
3-4回、濃さは平均して普通
定食多くて接客も元気でした。
新大宮店
5回ほど、濃さは安定して濃い。
不手際の際の対応も○でした。
押熊店
10回以上、濃さはたまに薄いが、基本的には濃い。
チャーハン定食のチャーハン大盛り凄い量。
筒井店
3回くらい、いまんところ全部薄め、スープやたら熱い
定食の種類は多目、駐車場停めにくい。
新庄店
10回以上、濃いときは濃いけど、あたりはずれ多いかも。
定食の種類多目、コーヒー無料、ラーメン半額デーたまにあり。
続き、長くてすまんす
西大寺店
5回前後、平均して薄い。
昼のおばちゃんの接客はいいけどバイトの対応は最悪。
東生駒店
1回、1回のみしかいってないけど、かなり濃かった。
定食は色々あったかも、ここもチャー定大盛り凄い量。
桜井店
5回前後、平均して普通の濃さ。
メニュー同じの使ってるので田原本と、西大寺と同じFC。
田原本店
10回ほど、平均して薄い。
人件費削りすぎで、対応悪く、まわせてないとのびたもの出てくる。
かしば店
10回以上、平均すると濃いときのが多い。
接客はまあいいけど、忙しいときのびた麺でくる場合多いかも。
柏木店
3回、1回目はすごく濃かったけど、後2回は普通。
あと特大とか大盛りがなんか他より高い気がする。
東向店
できたの知らなかった、今度いってきます
天理店
4回ほど、濃さは4回中1回すごく濃かった。
定食の値段がちょっと高め。
長々すまんす。
奈良情報、乙です。
こんど新大宮に行ってみるかな。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 18:49:12 ID:Yv5iWH4C
滋賀は唐崎と甲西が双璧でFA?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 18:55:09 ID:H1+tTDZh
>>668 甲西は知らんが、唐崎はうまいね。
このスレでたまに出てくる堅田は当たり外れが大きい。醤油の味が濃いような気がする。
個人的には草津が好きだ。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 21:19:50 ID:Nf0xbQJZ
1ヶ月ほど前、西院店?で初めて天下一品で食べた。
夜中の2時くらいかな、眠れないから自転車で走り回ってた。
ちょっと小腹がすいたな〜と思っていたら、夜遅いってのに、
駐車場がほぼ埋まっているラーメン屋天下一品があった。
トラックの運転手が集まるような雰囲気の店内で、ラーメンを注文。
そして、食べてみるとやけにニンニクが強いし、器の周りにスープがこべり付いているわ、
結局おいしいのか何なのかよく分からなかった。
ついつい気になっていたので、家の近くの今出川店で又食べてみた。
はまった。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 21:45:01 ID:UJqffghA
天下一品食いたい…。岩槻店はつぶれちゃったし…
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 08:31:56 ID:xk5FccsU
>>670 >器の周りにスープがこべり付いているわ、
デフォの天下一品はそれが当り前。
あまり詳しく言うと本店マニアが降臨しそうなのでこの辺で。
それから、とりあえず今出川の名前を出しておけばオチになると思ったら大間違い。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 15:49:20 ID:Dw9utyvV
>>672 スープがこべり付いているのはデフォだな。2回目に気づいた。
あと、今出川がオチ?意味不明だな。大間違いも何も、お前が大間違い。
別にオチでもなんでもないよ。ただ、1回目はよく分からなかったが、
2回目に食べたらおいしかった、てこと。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/29(月) 16:06:48 ID:QwwthRgr
>>674 >2回目に食べたらおいしかった、てこと。
毒腐れとる
どんな食物でも美味しいと思って食べられる人は幸せである。
そして健康の源となり人生幸せに過ごせる訳ですな。
fuuun〜
>>592 千葉県民は味にうるさいですから〜粉っぽいラーメン
はなから認めてませんからぁ〜残念んんんん!!!
王将は店舗ふえてまふー
大久保と浜野に行ったことあるんだけど あの店内の雰囲気はちと閉口。
十三と一之江と神田と水道橋と多摩ニュータウンと八幡山と歌舞伎町しか行ったことないが
綺麗さがぜんぜん違う。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 21:49:58 ID:e7XJpNgf
まぁあれだ、納豆みたいな足の裏の臭いにおいがする食物を、美味いというのと同じだな。
人の味覚なんて十人十色なんだからさぁ、千葉だからとかは妄想に過ぎんよ。
鮒寿司やクサヤ、チーズなんかもそうさ!
滋賀県堅田店行ってきました。
眼鏡桃豚細目キラリッ!って店員はいませんでした。
でも変なパーマ頭の眼鏡の兄ちゃんが五月蝿かったです。
高い声で、語尾延ばし過ぎ!
落ち着いて食べたいな。美味しいのに。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 23:02:03 ID:dw73b9Qm
あれは鶏足をどっさり煮とるね。
鶏糞をいつも踏んでいた足を。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 23:57:33 ID:7uSx8h+W
店舗によって定食の種類も違いますが
オススメ最強定食があれば教えてください
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 00:30:01 ID:7GfvmfjP
白梅町の日替わり定職は安いな
親子丼が甘すぎるのが気になるけど
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 13:28:54 ID:s3TQVgOF
唐崎店にいってみた テーブルにあるニラがシャキシャキだった スープもまあまあ良かった
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 02:00:28 ID:Yk57at8i
天一本部HPの更新履歴欄に以下の文面が。
06.01 天下一品でまた何かが起こる!?
詳細は近日発表の予定!いらっしゃい!
いったい何が起きるんだろう?
味がさねに続く、新しいラーメンでも開発したんだろうか!?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 03:28:27 ID:5I2d7Iw6
れんげの次のプレゼントの発表じゃない?
こういうのって、あんまり期待しないことにしてる
去年ぐらいに天一HPであったストラップセットプレゼント当たった奴いる?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 15:25:07 ID:QRLrsdxv
俺この前民主党のマークが天一に見えた
池袋店つぶれたか・・・近くだったのにな・・
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 23:52:23 ID:BTYl4WQI
やはり本店が美味いのか?
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 00:16:34 ID:ijaernAc
こってりじゃなくてコナっぽいんだが・・・。
うちの天下一品だけなのかな・・・。
>>695 最初のイメージは私もそうでした。粉っぽい、コーンポタージュのような粘度。
しかし二回、三回と回を重ねるほどにそのドロドロ感が癖になる。
天下一品のラーメンは、ラーメンというよりか寧ろ
『天下一品』という名前の食べ物な気がする
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 03:12:53 ID:xuFMNNm3
私は天一をスタバやタリーズと同じようにカフェとして利用してます。
あくまでスープを飲んで一服です。
>>698 よほど空いてる店ならともかく
基本的にラーメン屋はさっさと食ってさっさと出ないとダメだろ。
ファミレスじゃないんだからさ。
>>698 ちょっと汗ばむ6月の午後、天一のこってりスープでリラックス・・・
出来んわ。
なんでラーメン屋はさっさと出ないといけないんだ。そういうのは個人の自由じゃないのか?
ゆっくり飯食いたい人の方が絶対多いし、数人で行ったりしたら話が弾むことだってあるだろ。
まぁ行列が出来てるような店ではさすがにどうかと思うけどな
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 12:01:57 ID:atxrLrl3
教えてクンで失礼する。 神戸の板宿店がいつ頃潰れたか判る方はいませんか?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 13:00:58 ID:L8zK9fBF
>>703 典型的な横着者の教えてクンだな。
天下一品 板宿店
↑をGoogleへコピペして検索しろ。
"閉まっちゃった"(上から2番目)。
他のサイトに2006.3.14付のレビューがあったからこの辺りだろう。
そのサイトの情報は店舗情報から削除された日が閉店日という事だろうな。
(隠元橋店は数年前のパチンコ屋の全面改装(ビックスター・アコム→新天地)に伴い
閉店状態だったが店舗情報では"休業中"となっていた)
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 13:06:02 ID:+kjmtuxC
こってりの麺啜る時すごい嫌な臭いしない?どっかで嗅いだ事ある臭いなんだけど、思い出せない
アンモニア臭
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 14:15:54 ID:atxrLrl3
>>704 PCが使える状態なら自ら調べるのだが、ただいま使用不可な状態だから他人様をアテにしてしまったんだわ。
説明不足で気分を害してすまない。 あと情報与えてくれてありがとう。
天一のこってりは、丼から最後のスープをずずず・・・と飲み干し、(れんげは邪道)
口の周りに付いた汁を拭くのも忘れ、「ふぅ〜」っとゆっくり一息つき、余韻に浸る時間は許されます。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/02(金) 23:45:50 ID:yZPVdBZM
合言葉は「こってり麺抜きで!」
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 06:01:12 ID:IOxY+iE6
京都は1号線下鳥羽店は店員の対応、悪過ぎ!先に客を通しときながら平気で後から来た客に水を出して注文を聞きよる!しかも、そんな光景をよく見かけるし!一体、あの店はどーなってるの?!
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 08:41:47 ID:uS6Mgoty
>>706 アンモニア臭≠豚骨
過去レスや前スレを見るというのは思い浮かばなかったのか?
思いつきでしか発言や行動ができない人だったらスマソ。。。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 10:36:52 ID:BwmuTckL
いつも同じような論争をやってるなおまえら
人生を有効活用しろよ
アンモニア臭の原因は、麺に混ぜるかん水のせいだし
そもそも天一は豚骨じゃなくて鶏がらベースだ。
茹でるための湯をケチって交換しなかったり
湯きりが甘かったり、きちんと麺をほぐして湯がいていない
ところはかん水臭い(アンモニア臭っぽい)よね
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 15:15:39 ID:BVmIDwhW
点一の店員まかない何食べてるか知ってるか?それ以来俺は足が遠退いたが
>>719 何店か書け。
本店は並コッテリ、ふりかけご飯、麦茶(番茶?)
いつもカウンターの1番端で食ってる(トイレ前)。
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
本店のクソババア、態度でかすぎ
都内と大阪市内ランキングを作ってくれ。
>>724 どのように作るの?人気投票とか作れば判るが…。
大阪一位は、ダントツ難波ウインズ前ってことだけはハッキリしている。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 23:28:37 ID:hdMRvh2c
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 00:59:59 ID:4A5gsn99
そういえば社長はウチのラーメンは普通のラーメンスープの10倍の
鶏をつこうてますって言ってたな
高温で長時間鶏肉でも鶏ガラでも煮込むと溶けるのかな
何時間やればできるんだろ、一回安い手羽でも買って煮込んでみようか
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 08:53:51 ID:uqpaGiFO
>>722 以下は本店デフォだと思った方がいい。(他にもあるけど・・)
・名物オバチャン
・餃子・ご飯が出てくるのが遅い、若しくは催促してから焼き始める。
・定食・単品問わずで一つでも皿や器が空になったら即行で下げる。
当然完食後も即行。カウンターは特に・・・。
特にオバチャンは伝統になりつつあるから諦めな。
それから人の事を言う前に君のその態度を改めようよ。
それとも面と向かって言ったのかな?
>>724 作ってくれ?
・・・「くれ」??
訂正
×空になったら
○空になる前に
要は、食い終わる前に下げられそうになる事が頻繁にあるってこと。
>>728 餃子は遅いことあるけど、ゴハンはラーメンより早くくることの方が多いよ。
ババアは仕方ないな。ああいう生き物だもん。昼〜夕方に出現率高い。
この前本店で食ってた時、となりに30くらいのねーちゃんが来たんだ。
「餃子定食、ラーメンあっさりで。ニンニク?入れないで下さい」
・・・・お前、その注文内容なら30m南にある王将で食ったほうが安いしうまいじゃないか・・・
神田店は餃子定食を頼むと、
タクワン2個付のご飯が先に出来て、ラーメン・餃子の順だ。
こってり食った後の残り汁にご飯を入れて食うのは変なんだろうか…
>>731 >>こってり食った後の残り汁にご飯を入れて食うのは変なんだろうか…
俺は毎回やってるが?
これやらんといった意味ないだろ
バカ?
育ちが知れるぞ。うまいけど。
ラーメン屋で育ちもクソもねーだろ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 14:09:08 ID:nZ0pmTnk
俺はどさん娘ラーメン育ちですが、天一にハマってます。
736 :
731:2006/06/04(日) 14:17:56 ID:8yJa2S5d
バカってなんだよおおおおお
ぅぅぅ
店によって辛しニンニク入れ放題の店あるけど、違いは何よ??
新宿西口にあって神田にはなかった。
店長の好意じゃないの?サービスの違いなんだし。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 18:57:56 ID:VsQKb7wV
天一のあじがさねって仙台がオリジナルで作ってた味噌天一だよね?
全国メニューに採用されるなんてスゲーよな。
次は「天一癒しの塩ラーメン」が全国デビューか?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 19:19:00 ID:kqMR3DgW
フランチャイズマズ、、、
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 23:13:27 ID:OCuPcqdD
こってりスープにごはんを入れて出す店もあるくらいですから。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 01:29:36 ID:ZixIsGyB
こってり食べると例外なく下痢する
俺もたまに下痢になる。なんなんだろうな?
働いてたから分かるけど、実際スープにご飯入れて食う奴ってすごく少ないけどな。1割もおらんわ
なぜかラーメン板やインスタント板には多いがw
スープにご飯入れて辛子味噌を少々、うまいで
>>742 ラーメン雑炊出す店舗もあるよな
>>746 どこが下品なのか分からん
>>747 >どこが下品なのか分からん
お里が知れるなw
米ぶち込むとスプ薄まってあんまうまくないから俺はやらない
ラーメン雑炊とか、元からそういうメニューならなんの問題もないと思うが
食い終わったラーメンのスープに飯入れるってのはなぁ
正直味噌汁にご飯をいれるねこまんまと同レベルのかなり下品な食べ方だと思う
猛烈な空腹にさらされるとどんな人間だろうと上品下品など関係なくなる。
最低限の躾もされてない朝鮮人みたに奴が居るねw
スープにご飯入れちゃうと、ご飯がスープ吸い過ぎて味が単調になるから
俺はレンゲに一口分のご飯乗せて、それをスープカレー食う時みたいに
スープにひたして食うよ
なかなかプロでつね
下品ではあるが犬猫ではない
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 09:30:35 ID:nGyj0dqb
天一をカフェと見なしている私には
この時間営業していないのは辛いです
天一のモーニングカフェが出来たらカップ入りスープとパンが出てきそうだ
そしてパンをスープに浸して食べる
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 15:45:57 ID:kV0Bnx45
こってりスープは麺よりご飯がウマー
俺は持ち帰りで堪能してるよ
麺は捨ててる
神楽坂店で出してるスープライスセットには添え書きで
明太子御飯をスープに入れて(スープを御飯にかけてだったかな?)お召し上がり下さいって書いてあった。
あのセットは良く頼むけど、そんな食い方したくないからした事無い。
>>745 いかにこのスレが偏った意見が多いか証明されてるよなw
ぶっちゃっけ漏れもここの書き込み読んで一度試した。
育ちが良くて猫まんまみたいにしては食えねえから
>>755みたいなやり方で。
2、3クチ食ってみたが全然美味くねえ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:42:06 ID:+K/CxhW9
仙台「こむらさき」の天一お持ち帰りセットは、
本店のそれと「麺」が違う。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:44:19 ID:iWDZVqgn
土曜日に、歌舞伎町店にいってきたんだけど、こってり不味くなっていない?
大学のとき、早稲田店で食べた時より大分味が落ちたような・・。
元々こんなものかな。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:46:56 ID:dgwjdkp/
>>764 店によって大分違うよ。
王将並みに京都・大阪と東京は違うと思う。
>>765 それも微妙に違う。
地区ではなく1軒1軒全て異なる。
同系列のFCであっても直営でもね。
A&Cがいい例。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:53:37 ID:iWDZVqgn
なるほど。
今度は早稲田店に行ってみる。
>>766 それも微妙に違うじゃん。
同じ店でも時間帯、調理する店員によっても異なる。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:03:39 ID:cF8Vanvx
北白川本店の駐車場ってお昼の混雑時、結構車を停めて他の飲食店に行く奴多いぞ。
おばちゃん、駐車場を見張っててよ。
>>769 >他の飲食店
駐車してどこの飲食店に行くんだよ?
まさか同じ建物のテナントの事を言ってるんじゃないよな。
裏は見た事があるけど稀だし。
自分は北海道に住んでるが、修学旅行で来週天一を食べられることになってニヤニヤしている。
京都駅周辺希望だが流れ見ると時間かけてでも八条より九条行ったほうがいいみたいなのか?
あと、九条店での学割とにんにくについてだれか分かる人いたら教えて欲しい。
にんにくは自分から「にんにく抜き」と言わないと出来ないかのか?
ググッテも分からないことが多いのでお願いします。
>>771 その生意気さ、今時の若僧らしくて気に入った。
マニアックな人は八条店を勧めるけど直営の九条店の方が無難だな。
ニンニク入or無は京都市内だと殆どの店舗で注文時に聞かれるので
その際に言えばいい。
京都では知らないけどニンニク入or無を聞かれない店舗が他府県にあるらしい。
旅行、楽しみなよ!
京都=観光地だけど目的地までの道中を目を凝らして観察してごらん。
意外と田舎だとかそんな事じゃないよ。
あと五條楽園には行っておいた方がいいだろう
どこもめちゃくちゃまずい
驚いた
特定の支店だけじゃないんだな
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:59:39 ID:IOyBqxs5
>>774 味覚障害なんじゃない?
店によって明らかに味が違うはずなんだがな。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 00:03:22 ID:IOyBqxs5
>>771 九条店行ったら、もも焼き定食がお勧め!!
コッテリスープにネギをどっさり投入するとより美味しいよ
ただ、食った後ホテルでネギ臭いと言われるかも知れないと言う危険を伴う
素人にはお勧め出来ない
777geroto
>>763 俺も聞いたことがある。
こむらさき店だけ、他の支店とは全く違う麺ってのは、本当なんだ。
他の店に逝ったことが無いから分からないけど、どっちが美味いの?
>>775 お前それは酷いだろう
天一が人を選ぶ味だってのはよく言われる話だし
むしろこのスレをよく読んで最初の店だけでまずいと決め付けず
何件も回った
>>774は偉いと思うぞ
>>775 同じ味とは言ってない。そこまで言うのは。。。
味は違ってもまずさに関して五十歩百歩ってことでしょ。
>>774にとって
少なくとも2店舗に行った774が偉いと思うのは779に同感。
たったの2店舗かよm9(^Д^)プギャー
時間帯によっても味が変わる特異な店なのに。
早稲田と神田と川崎に行った。
私には合う。
そんだけだ。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 21:34:34 ID:w+hTEwXJ
774=779=780
プッ
神楽坂、麺がゆるゆる、のびのびだったことがあった。
せっかく大盛りにしたのに不味くて食えなくてほとんど残してしまった。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 03:00:05 ID:49CSqEIg
四日市店に行って、久々に味がさねを食べた。
以前、大阪の守口店で食べて、しゃびしゃびでおいしくなかったので
あまり期待はしてなかったが、今回は案外おいしかった。
しゃぶしゃぶ鍋をやった後のスープって感じ。
店員さんに聞くと、味噌と白菜・しょうが等の野菜を煮込むので
オーダーされてから時間がかかる、とのこと。
こってりの真空パックと違って、店で作っているとは驚き!
しかし、別に味かさねなくてもいい感じ。おろしにんにくやごま、
フライドオニオンとか持ってくるなら、初めから卓上にセットしてて
くれれば、こってりに味かさねれるから良いのにー。
社長は、あるインタビューにこってりが真似されても次のスープを
次々と考えてるから大丈夫、と言っていたが、こんなんではだめですよ。
もっとこってりを出してください!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 09:12:09 ID:/XV7KWy8
>>784 俺も神楽坂に通ってるが、昼と夜では作る人によって
麺の硬さがまるで違う。硬さというかやわらかさだね。
こってりにはちょっと硬めがいいんだけど・・・。
厨房から作る人が見えるのでコイツにあたったらハズレと諦めている。
基本的に硬め注文した方が無難だよなぁ。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 12:07:01 ID:DTodoC/r
>>781,784
たぶんですが、名前が通ってるだけでこんなに売れる店は素人がフランチャイズでだしてもそこそこやっていけるって事ですよねw?
不味くても名前だけで通ってくれる人が居る。経営者にとってこれほど有難いことはないですめw。
不味い美味いは主観だからなぁ
>>789 だったら、なんでお前はラーメン板に居るんだ?w
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:20:52 ID:17h5Tp4F
九条店の屋台味は普通のコテアサとは別物。旨すぎる!
正直味がさねはどうでもいい、天一で普通のラーメン出されてもどうしようもない
784です。
天一にはあまり詳しくないんですが、麺は茹でおきを冷凍保存しといて湯がいて出してるの?
硬くと頼んでも、限界がある感じなんで。
そういう話は有名ラーメン店だとよく流れるな。
7/4〜6休業の店が、京都・滋賀・東京に見られますが、これらが直営店ということでよろしいのでしょうか。
797 :
771:2006/06/09(金) 21:46:49 ID:dcL5e4gb
みんなありがとう。
来週水曜九条に行ってくる。
素直に女子にはあっさり選ばせたほうがいいかな(得意ではないみたい)
でも俺はもちろんこってり頼む。
>>794 書き込みで関西弁を使うやつってなんか胡散臭い。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 20:56:27 ID:zgKJL4Uu
同志社近くの店ですが店員の態度が最悪、味もおかしい
横柄で客に悪態を付くラーメン屋です。
早めに注文を取って早く食わせようという態度がみえみえで
テーブルのゴミがラーメンに入って店を出ました。
学割もききませんよ。
あそこはフランチャイズですか?
むかしは美味しい店だったのに何年か前に改装してから駄目ですね。
このこってりスープにもっとも合う具は核煮かも。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 23:10:50 ID:B25Qglae
>>800 鶏ベースなんだから、豚よりも鶏の方があったりしない?
照り焼きチキンとか合いそうだと思うんだけどな。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 23:13:58 ID:RHd+b5nY
麺啜る時アンモニアのにおいしない?川越でたべたんだが。カンスイとかの臭いじゃないんだよな
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 23:18:24 ID:B25Qglae
>>802 このスレではカンスイの臭いという事でけりがついてるお
>>802 やっぱり?
何度行ってもチャーシュー食うとき(最初にチャーシューに箸をつけるから)に臭いなぁって思う。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 00:00:06 ID:uWyVLa0V
豚の臭いじゃないんだよな。アンモニアというか、むせる臭いだね。うまく言えないが、どっかで嗅いだ事あるにおいなんだけど、発酵でもしてるのかな?
不思議だ。
天一ではスープ作ってないから基本的にそういう
獣臭い匂いとかアンモニアの匂いとかしないような。
特定店舗で臭いってことはあっても、どこいっても
臭いってのはなかったなあ。
臭かった店舗を晒したらいいんでないかい?
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 04:18:42 ID:uWyVLa0V
つ川越
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 12:56:40 ID:8svarmL8
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:04:28 ID:dsUHVcWv
>>808 どこの店舗のものなのか注釈を入れてくれ。
その漆塗り風の盆はどこかで見た事があるけど。
馬券売場の近所だっけか?
>>809 逆に旨い炒飯を出す店舗はラーメンに期待できない。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:12:21 ID:612vPJ8A
天一のチャーハンて冷凍とかじゃないの?
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 21:48:10 ID:8svarmL8
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 23:25:20 ID:gqQMap/R
>>809>>813 だったら美味そう写真あげれば?
傍から見ててウザイんだが
まぁ揚げ足しか取れないチンカスには無理だろうけどw
面白くもないのにイキがるためにwつけるやつってウザイね
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 00:03:06 ID:XJijEzFt
一つ質問があんだけど
馬鹿同士で罵り合ってて楽しい?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 00:06:43 ID:hrCBBkUq
俺も含めてここに書き込みしてる奴はバカです。まとめ終わり
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 00:41:15 ID:eMmRIxFX
>>803 今更だけどあれはカンスイじゃないと思うな。
俺は仙台在住でこっちはオリジナルの麺使ってるけど他県と同じ臭いがします。
味噌とか塩味の麺も同じ鍋で茹でてるのに臭いはしないから、麺から溶けたカンスイが
濃縮されてってのも違うと思うしなあ。
消毒スプレーのニオイに似てるな〜とか思ったりもしたけど、他のメニューだと
あの臭いってしないよね?
やっぱスープに入ってるなにかなんじゃないのかな?
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 01:50:10 ID:1WB4aA/J
フェロモンの一種だよ
その1
ネギのにおひ:天一はスープ・麺だけじゃなくネギも本部から送られてくるので何となく薬品臭い
そのに
スープの腐臭:スープに保存料をほとんど使っていないらしいので腐りやすい。
そのくせ常温保存している店舗が多い
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 17:21:38 ID:VyY430KN
>>819 持ち帰りで買ってきて、麺を他の物に変えて見な
アンモニア臭しないから
明らかに麺の臭いなんだよ
麺の材料でアンモニア臭っていうとカンスイくらいしか考えられ無くない?
かん水と麺、それに加えてスープの臭いが
三位一体に混ざり合った臭いということでFAでしょ
どれがかけてもあのアンモニア臭っぽくはならないが
かん水があの悪臭の黒幕になってるのは確か
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 17:51:08 ID:gijpFtfy
>>808 チャーシュー2枚入ってるのか
天一のチャーシューはうまくないが
1枚よりは2枚の方がうれしいな
神田店の餃子定食を写してきた。どこに張ればいいの?
貼るか…
500k超えてる。。。
今出川は学割あるだろ
しばらく天一に行っていなかったが、久しぶりに行って
美味しい店で食うとまた暫く通う事になってしまうw
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 09:10:15 ID:oymU7Xw8
>>819 こむらさきの噂の麺は“無かん水”なの?
本人降臨の上で回答よろしく。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 09:49:44 ID:6fnl9p39
車で一時間もかかるのにこのスレ見ると食いたくなる
こむらさきの麺は普通の太麺、無かんすいじゃないだろ
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 15:16:05 ID:+K8Asufw
>>837 通常は全店舗が工場直送の食材を使用するけど「こむらさき」は麺のみ自前。
他店舗も叉焼など部分的に自前で用意してる食材がある。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 20:07:35 ID:34b/vAoj
俺、こむらさきの麺、好きだよ。
こむらさき店、うめーよな。
でも、他の点位置に逝けなくなっちまいそう。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 18:19:51 ID:QuExY77p
もうちょっとスープの温度上げて欲しい
ぬるくなるのが早いかも
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 21:18:01 ID:36NYT/N9
スープ使いまわしなんか出来ないだろ。天一中毒者なら飲み干すのが普通だ。
車で50分かけて行ってきた。
DQN客が居て気分悪かった・。(´・ω・`)
・店員呼ぶインターホン押しといて「やっぱええ」
・大声で喋り大声で笑う。
・店員にタメ口「塩くれ。塩。」
行く時間間違えた。店員さん乙だな・・_| ̄|○
何処の店?
兵庫太子店
ちなみに今日行ったような書き方になってるけど今日じゃないよ。(´・ω・`)
店員さんバタバタしてたのに、その人達がかき乱してて大変そうでした。
高槻八丁堀店、餃子が駄目...
ラーメンもチャーシューなんか薄いし。
あとトイレが使いづらい。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 23:53:00 ID:f/OE95v3
>>843 禿同
俺も行くたびに飲み干してる。
って言うか、使いまわしの噂もここ最近聞くようになった。
まず無理だろ?
辛し味噌とか入れるから無理
使い回してどれだけ金が浮くのか知らないけど
リスク高すぎねぇ?
「ハンバーガーにミミズ肉」と
同程度の都市伝説だな
九条店は客の見えるとこでスープの残りを捨ててるけど
>>850 「都市伝説」なんて言葉を使うなよ。
勘違いするかもしれないから。
よく言われている事は、
天○一○は客が残したスープを使い回してる
マ○クのコーヒーはファミレスが使用した後の物にインスタントの粉を塗しただけ
〃 のミートはミ○ズ/ネ○
etc.......
鼻毛は事実だけど・・・正確には客に見える所で鼻弄り→手洗いなし。
そもそもミミズやネズミ、ネコの肉の方が入手困難で値段も高いもんなw
天一のスープも無理だろ。
セントラルキッチンで一食分が定められてるんなら
営業が終わったときに売り上げた数と消費した数が合わなきゃ問題だもんな。
仮に数が合わなくても廃棄ロスで誤魔化せそうだけど
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 17:21:20 ID:EF9xNgqV
客が残したスープ使いまわし??
んなアホな!バイトが口すべらしたら終わりじゃん!
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 17:59:23 ID:BkP9ULLT
ここ一年以内位で行った店の感想
旨い-蒲田
普通-高田馬場
普通-六本木
NG-一之江
NG-水道橋
NG-渋谷
神田行ってみたいな。
857 :
856:2006/06/15(木) 18:00:49 ID:BkP9ULLT
一店忘れてた
NG-錦糸町
俺が半年で行った店の感想(一部地元入り)
旨い:難波ウィンズ前、神田
普通:錦糸町、泉佐野
NG:五反田、新宿西口
しかし新宿西口はにんにく入れ放題だった。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 19:14:57 ID:nuMOjebs
東京だと
神田と神楽坂が旨かった。
水道橋は普通、錦糸町はまずかった。
池袋は普通かな
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:47:00 ID:2vb/kzSb
味が染み込んでしんなりとなったネギとスープを最後に飲み干して・・・ものすごく幸せな気分
あのねぎは最初からしんなりしている。
そして、夕方ごろには干からびてる。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 23:39:57 ID:2vb/kzSb
>>862-863 自分松江しか食った事なくて。他ではネギ載せ放題があると聞いておりますが、
松江店ネギ載せると価格UPなんですが載せてしまいます。
最初からしんなりでも干からびてても思い切り載せて食いたいです。皆さんウヤラマシス。
うわ、色々行ってる人のレポが。こういうのは嬉しいなぁ。
神楽坂メインなんで、美味いって人がいて一安心だ。
とりあえず、今までマズーって言われてた覚えが無いから「あれが天一の味だ」と思ってていいのかな?
関西に行って比較してみたいが行く機会なさそうでかなしいな・・・
866 :
771:2006/06/16(金) 08:55:31 ID:KE+6z8lP
昨晩帰宅
14日九条店行ってきた。
最初スープを飲む→なんだろ・・という感じ
しかし食べていくうちに旨いと思った。
本当に初めて食べた味のラーメンだった。
感動してしまった。
みんな情報ありがとう。
また一人、天一ファンが増えた(・∀・)
869 :
771:2006/06/16(金) 16:07:43 ID:Zck430RE
彼氏からケツマンコがゆるいって言われます><。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 20:24:52 ID:sMhgQULv
天一の通販ラーメンは美味いのか?
持ち帰り用と同じなのかな?
>>866 ニンニク抜きだったのかな?
辛子ニンニク入れたら旨さ100倍です。
未体験でしたら今度は是非入れて下さいね。
辛子味噌もお好みで。自分だけの天一黄金比を作り上げて下さい
結局天一のラーメンって、最初から「美味い!!」って思う奴はあんまりいないんだよな。
初めて食べたときに「何じゃこりゃー!!」って思いながらも気になって、いつの間にかくせになる。
そんなパターンが多いんだろうと思う。
とりあえず、俺と友達は二人揃ってそうだった。
そうだね。美味いというよりも癖になるって感じだ。
私は、こってりにご飯を入れて食うのが好きだ。麺はいらないかも。
初めてのときは臭すぎてほとんど残したなぁw
それがいまじゃもう・・・
878 :
856:2006/06/16(金) 23:48:41 ID:eYm63O8Z
二郎初体験して、二度と行かない!と心に誓った一週間後に
再食してハマっていった事を思い出した。
「よく行く」ラーメン店BEST5!
1:天下一品蒲田店(月に3-4回行く。地元でも勤務地でもない)
2:武骨(2月に1.5回位。黒が好き)
3:瞠(2月に1回位。オレ的に一番旨い店!)
4:五行(2月に1回位。焦がし醤油好き)
5:斑鳩(2月に1回位。青葉とハシゴする)
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 14:29:05 ID:1cDIk/52
あっさりはうまいの?
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 15:06:51 ID:LoeSTpGX
天一通い出して11年目の処女だけど、
未だにあっさり食べた事ないよ
わざわざ天一に来たのにあっさり注文する神経わからなぃわ
あっさりは意外とイケたよ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 17:57:00 ID:V3Fmcoxg
あっさりはあっさりで、まぁまぁいける。
ただこってりが特別なんで、注文しにくいのは確かですね。
体調に合わせて俺は、注文を変えることがあるので味を知っている。
883 :
879:2006/06/17(土) 21:50:57 ID:1cDIk/52
>>880-882 レスありがとう
俺もあのこってりが食いたくて行ってるからな…でも気になるから今度注文してみるよ
そぼろご飯にたれをかけて食べるのがお気に入りです
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:17:41 ID:QeoBTiYB
アッサリも注文した事無いけど、冷やし中華も注文した事無いな
毎年、「冷やし中華始めました」のポスターが虚しく貼ってあるが
注文している人を見た事がないw
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 22:30:58 ID:NkVWrk9i
今日もネギ入り麺大一滴残らず頂きました。幸せです。
神楽坂店常駐してます。
ここ見てると、行きたいと思えば何時でもいけるし、色々メニューためしてみる余裕がある事に、まず感謝ですね。
あっさりも冷やしも味重ねもその他セットメニューも試しました。深夜、居酒屋代わりにも使えますし。
さて、
あっさりに挑戦した時は、食べてる最中にこってり食いてええ!って激しく後悔。
全然マズくはないんだけどね。天一来た意味無い感じっていうか。隣から漂うこってり臭がうらやましかったorz
にんにく薬味おもいきりブチ込んで気持ちを収めました。たぶん二度と注文しない。
不味くはないですよ。繰り返して言いますが。
冷やしは、神楽坂の場合豚とネギの乗ったやつです(天一の場合各店ごとに色々な冷やしがありそう)
かなり濃厚な味で、全く一般の冷やし中華とは全くちがうモノです。
麺は冷たいのに、乗っかっているピリカラな豚は暖かいので、少し違和感を感じました。
癖になる人もいるかも。ただ、すこし割高感はある。夏の間、数回は食べると思います。
全く一般の冷やし中華とは全く
って何だよ俺orz
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 09:30:55 ID:LPam+0Dz
>>886 お前、店員だろ?宣伝したきゃ店員らしくしろ。悪いことはないが・・・
いつも神楽坂の書き込みが不自然でならない。
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 09:59:11 ID:frn+7dji
>888禿同。あえて口にださなかったが、これからの言い訳が楽しみでつ
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 10:44:53 ID:+gl2R+7g
一度 天一の全国店舗大会とかやったらおもしろいかも
おれは、30年前の今出川店が最高だと今でも思っている。当時は本店より旨かった。
いまではどちらもいまいち。現在一番はどこかきめてほしい。
神田店はいいと思うんだけどなぁ。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 10:56:48 ID:tcl2zuz0
>>890 そういうのは、30年前の評価バイアスが入っている。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 11:10:29 ID:q6smg8WG
三国、石橋、十三店では、スタンプカード実施しているけれど、
塚口店では、なんでないの???
スタンプカード実施している店のほうが珍しい
スタンプ!
初めて聞いたよ
並頼んだのにチャーシューが2枚も入ってた orz
チャーシューが多く入って嬉しくないラーメン屋も天一くらいなもんだな
地元の店が閉店してしまい長らく行ってなかったが、久しぶりに行ってみた。
改めて思ったが・・・
・「こってり」と「どろどろ」は意味が違うだろう!
・何で肉の「臭み」を取ろうとしないのか・・・?
天一に限った事じゃないが、客に臭いチャーシュー食わす時点で「メニューにチャーシュー麺入れる資格なし!」って思うんだが。
それでもソコソコ流行ってるのは、うまいと感じる客も多いのだろう。
もう行きたくないな、あと1年ぐらいは・・・
布施店行ったんだけどなんでゆでたまご食べ放題じゃないの?
天一ってゆでたまご食べ放題がデフォだろ?
>>898 東大阪の布施店でも5年ぐらいまではたまご食べ放題だった。
ちなみに布施店は頻繁に(ほぼ半年に1回)改装してて改装のたびに値段が上がるかサービス改悪してる。
例を挙げると学割廃止、ごはんおかわり1回無料廃止、ラーメン小値上、ランチタイム以外のセットメニュー廃止をした。
最近の改装ではランチセットのラーメン小(100円引き)が無くなった。
味はこってり方向で安定しててお勧め。他と比べると少し高いけど。
ゆでたまご食べ放題なんてうちの地域にはない
食べ放題っていっても限度があるんじゃないか
長時間居座ってバカ食いするやつがいたんで止めたとか
天一じゃないけどゆで卵食べ放題で12個いきましたが
なんかコーヒー館みたいだな
>>902 限度を超える香具師が多いから「あぼーん」ですよ?
10時半から開いている京都八条口店
出張途中でどうしても食べたくて、つい寄ってしまった。
が、小鍋に持ち帰りのスープをといて客に出してるのがモロ見えて
萎えた。
なぜ持ち帰り用?賞味期限が過ぎそうなやつを廃棄にまわさないため?
基本的に店も持ち帰りようも同じスープだと思うが
奈良の新庄店
もやしラーメンはもやしのトッピングより高いぞゴラァ
炒めて味付けたもやしより茹でたもやしトッピングの方が旨いし
存在意義はトラップか?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 00:27:09 ID:Rx2dUIPx
今日亀岡店に行ってきましたが、旨くないうえにソースやきそばがメニュー
にあったよ。あんなもん出すんやったらもっとラーメン旨く作る練習せーよ。
っていう感じです。天一の本部も何やってるんですか?
>>908 ぶっちゃけ天一の支店は完全に好き勝手にやってる。
本店より旨い店も多々あるが
商品として成り立ってないようなラーメン出す支店も無茶苦茶多い。
近いのでたまに横浜上永谷店に行くのだが、まあ美味いかなと思いながら食ってる。
しかし他の店舗で食べたことが無いので、これが本当の天下一品のラーメンだと思って
良いものかどうか判断できない。上永谷で食べた事がある人で、他の店舗の味と
比較できる人がいたらレポお願いしたい。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 14:29:57 ID:3dSmF4g9
私は色んな所の天一行くけど
全部同じに感じるよ。
普段から感じやすいタイプなんだけど。
脇の下あたりなんかは超感じます(^O^)
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 19:13:19 ID:AdfqLEZ3
↑ツマラソ
この店の客って案外ピザが少ない、女性客もちらほら見るし。
二郎の方がよっぽどピザ多い。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 20:28:56 ID:tCgXtsei BE:533948677-#
久しぶりに天一行ったんだが
上前津店こんなにまずかったっけ?
10年前はかなりうまかった記憶がある。
店長らしき人は客と喧嘩してるし
(若い男女のカップルがラーメン一杯しか頼んでなかったのに対して
”一人一杯は注文しろ子供じゃないんだから”みたいなこと言って
その客は怒って帰った)
まあ店長の言い分もわからないことは無いが
最初から喧嘩ごしの言い方するなんて相当頭悪いなあと思った。
・・・まあ実際、店員のモラルなんかどうでもいいが
味を良くしてからえらそうな事言ってくれよ('A`)
本人乙w
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 00:19:49 ID:AOHSzuiQ
天一のこってり食べて後日下痢にならなかったことはない
>>914 ”一人一杯は注文しろ子供じゃないんだから”って意味不明な理論だな
なんでラーメン屋のオーナーって頭の糞固い馬鹿が多いんだろうな
おいおい、いいかげんにしろ
>>917 きっと「天一のラーメンは量が他店のより少ないから・・・」というシャイな店長の心遣いだったんだよ
・・・ラーメン屋にきてラーメン食わないような奴は邪魔なだけ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 13:53:37 ID:MYWvS7Rw
>>920 ラーメンよりサイドメニューの方が利幅大きい。
故に、酒飲みのオヤジみたいに、ギョーザ&から揚げ&
生ビール3杯みたいな客は有り難い。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 14:31:31 ID:rlFXIEwG
辛子ニンニクをたくさん入れた味が好きだ。
しかし下痢をする。
本当に悩みどころだ。
>>921 ありがたいわけないじゃんw
ラーメン待ちの客が大勢待ってんのに、
晩酌オヤジはそれで1時間粘るんだぜ。
チェーン店は利幅より売り上げだよ。
天一って待ち客いるイメージないのだが。
アベックで居酒屋で一杯やった後、男だけラーメン食いたい
女は食いたくないって場面普通にあるけどなあ。
行列店ならともかく、上前津店レベルの客入りで一人一杯頼めって
なんか勘違いしてねえか?
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 17:20:01 ID:hI+Gx38f
じゃあ女は外で待ってなよ
すまんすまん
一生女に縁の無い童貞君には実感として捉えられない事言っちゃったねw
ずっとあの店評判悪いし、ラーメン不味いし、最初から喧嘩腰で客に食って掛かるような店には
本部もそれなりの対応を考えるべきだよ。
やっぱ追い出された本人なの?w
追い出された本人って・・・w
おまえ話の元になった
>>914も読まずに突っ込み入れてるのか?w
本人必死だなw
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:32:00 ID:GDNpJOZl
本人降臨age
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:56:14 ID:+ppThBdd
ハァ早く週末にならんかなー。
辛子ニンニクたっぷり入れて〜〜〜一気に食う!!
933 :
914:2006/06/20(火) 20:10:23 ID:GIAkMtUv BE:152557627-#
俺はここにいるって。他の関係ない奴を攻撃するのはやめろや。
ていうか追い出された本人でもないし、ただ単に昔を懐かしんで天一に入っただけだ。
そしたらラーメンは糞まずくなってるわ、店長?らしき奴はDQNだわ
親方風のおばあちゃんはいなくなってるわでがっかりしたわけよ。
10年前の話に遡るが、初めて下前津の天一に入ったとき、
俺は食欲無くてライスだけしか頼まなかったのよ。そしたら
その親方風のおばあちゃんがキムチをつけてくれてさ、すげー嬉しかった。
ラーメンを注文しなかった俺に対してサービス品を出してくれた程の店だったのに
この変わりようは何だったんだってすげー腹立ったんだよ。そんだけだ
934 :
914:2006/06/20(火) 20:17:52 ID:GIAkMtUv BE:152556672-#
下前津じゃなくて上前津でした。
あと、食欲無いのに入ったのは
友達数人のつきそいです。
んならもう行かなきゃいいだけ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 01:07:44 ID:o9dNXal7
上前津はまあしょうがないよ。
あの店はから揚げにはブラックペッパーを出すんだが
いっぱい振っている客に対して、あのおやじは
「そうやって振るんじゃないよ!」と怒るようなおやじだからね。
親方風おばあちゃん、というのはたぶん僕は昨年見たけど
けっこうなお歳でしたね。
とにかく昨年も上前津の批評はしましたが、あの店は
自動ドアの故障も直さないし(今はなおっているのだろうか?)
しゃびしゃびだし良い印象は無いです。
ちなみに水もセルフサービスで持ってきてもくれません。
たしかに本部の指導の必要があるでしょう。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 16:27:56 ID:OQ9kw35k
>>859 >>865 キタキタキタキター、店員フォー!
神楽坂店員、疑惑の書き込み。
暇なんで見てみました。ボロクソ書く奴いても、ベタボメはそんなにいないね。
もっとばれないやり方で行こう!宣伝OKだから応援してるよ!
神楽坂ってボロクソ言われてたっけ?
本当に社員さんならご苦労様だけど。
天一は麺柔らかい方が個人的に合う気がする…。
後たまにスープに飯ぶちこむ奴いるけどあれ旨いのか?
一度やったんだが途中で気持ち悪くなって残してしまったよ。
最後に、ゆで卵綺麗に半分に割りたいんだけどにいつも汚くなる…おまいらはどうしてる?
以上最近私が天一に対して抱いてる思いですた
と、顔真っ赤にして脊髄反射するものだから誤爆w
2chで事実を書かれてファビヨって恥晒す前にやる事あんだろ?w
>>940 ゆで卵を割る以前に、うちの周辺の天一にはゆで卵なんぞ入ってない
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 21:29:09 ID:qeBvujN0
神楽坂店の美味しさは神の領域に達したね
そういえば広島とか関東ではゆで卵見たことあったわ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 22:02:34 ID:rH4T2nWW
馬鹿同士の罵り合いはほかでやれ
>>923 お前バカだろう
ビールなんてラーメンより手がかからないし
原価も安いしどうかんがえてもビール飲む客のほうが店にとってありがたいだろ
>>ID:taAWY1GB
脳内非童貞乙
ビールって原価率高いんだよなあ、特にビンは。
手間隙が掛からないのは事実だけど。
サワーのほうが嬉しい
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 23:52:06 ID:H4gNArBF
>>925 今時アベックなんて言葉使うおまぃは43歳窓際リーマンですか?
ま、
>>949みたいな反応する椰子は大抵同年代な罠
40過ぎて「おまぃ」は痛い
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:06:22 ID:P42UfsL4
天一吉祥寺店の こってり 死ぬほどまずいぞ・・・
俺、初めてラーメン残したよorz
店によって味がそんなに違うとは思わなかった。
神田・川崎・早稲田はそんなに変わらないと思うよ。
渋谷と川崎は同じ感じだった気がする
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:31:53 ID:qhEJuMmo
店によってはスープが少なくて麺が浮いてスープスパみたいになってる所があるね
そういうところは大概が麺がかなり柔らかい(麺がスープを吸ってるから?)
でもそれが好きな人も多いのかな?とは思うよ
ただし俺はスープがちゃんと入っててちょっと柔らかいくらいの麺の方が好きだけど
東京にいた時は天一食うのに不自由しなかったけど、
神奈川に戻ってきたら、店が少ないのね…。
上永谷と大船、あと川崎にもあるんだよね?
3軒だけてのは辛い。
上永谷にバイクで片道30分は気軽にはいけない距離だなぁ。
東京いた時は、吉祥寺、高円寺、甲州街道沿いの所と、
すぐ行けたんだけど…。
天一はいって初めてニンニク入れますかって聞かれたよ。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 02:29:30 ID:xpZ+PT8O
聞かれた方が良くね?
わ、わわ、わ、和歌山にも天一出店お願いします><
空連道下の店行きなさい。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 15:34:23 ID:y2jnhnsF
神楽坂マンセー、マンセー もちろんスープの使い回しはありまへーん。
でもメンはのーびのび!
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:00:08 ID:du5pqdjT
昔の事だけど、ぶらりと立ち寄った八日市の汚く狭い店だった。
特にメニューに目を通さずに「ラーメンとチャーハン」って頼んだ。
何だか妙にメニューの確認をされたんだがそのまま完食して会計した。
ふと目に留まったのは「ラーメンチャーハンセット」みたいなの・・・。
値段は単品で頼むより50円程安かったかな。
最近行った店で同じ注文したんだけど、
「この店のセットでから揚げ2個付でやすくなりますよ!」と言ってくれた。
以来、行ける時は多少の遠回りでもその店行くようになったな。
もちろん後者の店の方がうまかった。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:01:00 ID:du5pqdjT
誤爆した。ごめん・・・
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 16:27:44 ID:lEKh5up9
いえいえ
その店が天一でなくて安心しました。。。
なんだ天一の話かと思ったよ。
なんで誤爆に一生懸命レスってる馬鹿がいるの?
最近都内の店舗に本部から査察入ってんの?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 09:15:44 ID:aXh7RKaL
>>966 聞いた話なのか見た話なのかはっきりしてくれ。
どの店舗に入ったのだ?
本部が積極的になるなんてことは新店オープン時くらいだからな。
しかも近場の。
・・・もしかして君も誤爆か?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:35:17 ID:JVgWkHIG
妄想だろう。
969 :
856:2006/06/23(金) 22:43:21 ID:oy0rkJ+D
神田行ってきました。皆の評価通り旨かったYO!
辛子ニンニクは「お好み」にさせてもらえれば最高なんだが・・
970 :
856:2006/06/23(金) 22:45:21 ID:oy0rkJ+D
次は神楽坂だなwww
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 22:45:33 ID:IVlK8IDh
新宿歌舞伎町店は、スープの量が少ない!
「明日もお待ちしています」の文字が最初から見えていた。
あれは、食べている途中で見えてこそ、でしょ。
スープが売りの店としては致命的じゃないの、
そのくらいのことで評判を落としては。
と、そのくらいのことを書き込む俺でした・・・
でも、大事なんだよ、スープはさあ。
>>971 マジでか。あれ相当下の方に書いてあるだろw
天一の支店は好き放題やるにも程があるよな。
質を上げるアレンジならいくらでもやって欲しいが
手を抜くだけのアレンジは厳しく指導しろよ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:04:48 ID:s+B4RBrM
明日は食いに行くぞ!
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:10:57 ID:h4MIqMB/
今日、難波ウインズ前に行ったらキャンペ告知ありました。地域限定?
2006天下一品・ごちそうサマーキャンペーン開催
期間:6/24〜8/31(景品引換え期間7/24〜9/30)
お支払い金額300円毎にスタンプ一個押印、スタンプ10個貯まるとABCコースのうち
お好きな景品を一つプレゼント!
Aコース:ベッキークッション
Bコース:ベッキーミニミニどんぶり
Cコース:中華そば(並)こってりorあっさり
俺もCコースだな
Cだね
Dだとちょっとデカいしな
Dコース:ベッキー24時間自由にしておk券
.,Å、
.r-‐i'''''''''''i''''‐-、
o| o! .o i o !o
.|\__|`‐´`‐/|__/|
|_, ─''''''''''''─ ,、 / _
/ \
/ / i
| ● (__人_) ● | ベッキーキングカワイソス
! ノ
丶_ ノ
ぜひ、Dを希望。
ベッキーの65%は天一で出来ています
ベッキーの24%はスライムで出来ています
ベッキーの6%は言葉で出来ています
ベッキーの3%は心の壁で出来ています
ベッキーの2%は成功の鍵で出来ています
>>969 聞かれない?入れる入れないを。それとも量のことかな
これだけ店舗間のサービスが違うフランチャイズも珍しいよな。
辛子ニンニク自体が近所の店に無いし運ばれてくるこってりはノーマル。
テーブルに辛子(アルコール臭い)が置いてあるだけ。
西区の枝吉店 こってり具合は好き。
開店と同時に行ってきたが、今日からのキャンペーンとやらしっかりやってたわ。
それより気になったのが冷製中華そば。
挑戦しようとしたが、ここは冷静にいつものこってりを。
天一に行ったのに、あっさりとか冷麺とか味重ね頼んだら損した気分になるんだよな。
そういう系なら天一よりうまいラーメン屋は腐るほどある
あのドロドロは他にはない。それがいい
タレを大量にぶち込んで且つスープ全部飲み干すナトリウムな猛者って結構います?