★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:38:23 ID:1V1m64PZ

[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/
前スレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part6★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134005528/l50
[過去スレ]
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part5★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128240587/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part3★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118395117/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part4★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123812273/
[過去ログ]
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1029/10291/1029168904.html

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:51:14 ID:o5T9UFrr

にんにくの2

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:53:06 ID:OUcjsMRO

夏のサンダルの臭いのスープの３

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:53:39 ID:1V1m64PZ

２ゲットおめｗ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止！
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)

』』』』』』』』』』』　810食法　』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

』』』』』』』』』』』　ニンニク810食法　』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)

』』』』』』』』』』』　新810食方　』』』』』』』』』』』
豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 22:56:20 ID:1V1m64PZ

810食法は、俺の好みじゃないが、コピペしてもぉたがな・・・orz

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/17(金) 23:30:37 ID:2lA/SknH

>>5
GJ！

7 ：天照：2006/02/18(土) 01:19:34 ID:kjvLlUD/

辛味噌半分食べたら。。。酢を入れてスープも完食ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉｼﾞｭﾙ♪
ただいまだにラーメンだけでお腹一杯になるのでライスまでいけない(ρ＿；)・・・・ぐすん

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 01:29:54 ID:7UlwZXlY

>>7
確かに。
山のラーメンは、なぜか満腹になるのが早い。
しかも、それがいつまでも続く。
昼に中盛り食べると、ヘタすると夕食時まで
「なんだかなー」という感じになることも。
うまいから、いいけどさ。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 01:59:40 ID:7UlwZXlY

810食法信者のかたには申し訳ないが、
私は絶対、醤油派。
810食法に匹敵するような、醤油の食い方はないものか？
（特製味噌→醤油に変えただけ、はバツ）

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 13:51:14 ID:6C0Jle3m

>>1
乙！！

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 19:12:07 ID:DFJap/qC

前スレはいつ埋まるの？

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/18(土) 21:07:02 ID:ZVUP0oXF

>>前スレはいつ埋まるの？

書き込むヒマがあったら、前スレを埋めれ！
・・・あ！俺もだなｗ

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 09:41:38 ID:vcggGX/2

1000取り記念φ(｀∇´)φカキコカキコ♪

記念に今日は
特味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛り海苔wﾊﾞﾀｰｺｰﾝ＆ﾗｲｽ逝ってきます♪
脂多め、濃いめ、固めﾌｫｰｰｰｰ

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 10:15:43 ID:GxyrNlF9

やっと厚木店がオープンするから初山体験出来るよ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 10:21:25 ID:vcggGX/2

横浜家系の本場に凱旋オープンと言う感じかな～
評判が気になる。。。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 10:44:00 ID:VDWIuj9e

きのう辛味噌チャーシュー(大辛)＋玉子を上尾店で食った。
あれ辛過ぎて味がよく分からなかった。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 10:57:38 ID:LVSqu1Gy

>>vcggGX/2 １０００ゲトオメｗ
>>16
特味噌に帰って来いよぉ～・・・
人工肛門のお世話になるまえに・・・

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 11:25:44 ID:VDWIuj9e

>>17
さっきトイレに行ったけど、痛かった。
激辛食ったことあります？

19 ：名無しさん＠Linuxザウルス：2006/02/19(日) 15:26:02 ID:xWiU/EtL

厚木店が待ち切れずに、瑞穂店で山ってきた
２年ぶりにウマー

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 15:29:22 ID:qolo/I8B

激辛＋唐辛子２倍増しで今食ったｗｗ

店入るとき、一緒に入ろうとした極道系のおっさんカップルが、入った瞬間に「んだよ、このくせえ店！」って言いながらすぐ出てったよ。きっと獄中生活長くてしらなかったんだな・・

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 15:51:54 ID:OPyPRUNo

>>20
マジかよ。
よくそんなの食えるな。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 17:16:39 ID:p52X+ba2

三点爆撃のおかげですっかり風邪がよくなりました。
有難う御座います。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 17:32:02 ID:Ip4PYgtq

春日部店は
柏に比べて狭いな。わざわざ野田から行くまでもなかった。
でも、味は粕壁のほうがうまいな
なぜなんだ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 19:29:38 ID:wHblW/Du

』』』』』』』』』』』　810食方醤油編　』』』』』』』』』』』

ラーメンに三点爆撃！豆板醤はイラネ！
海苔をシャブシャブする
ライスに海苔を移植する
まず、表面に一枚かぶせたら箸でひっくり返す
次も表面にかぶせて、ライスの上下真ん中あたりでひっくり返す
最後の海苔を載せれば、海苔サンドライスの出来上がりぃ～W

麺を食うときは、箸で麺をつまみつつライスに移植しつつ、スープを海苔ライスに染み込ませる
時々ライスを攪拌する　この時、お好みでニンニクチョチョイ！ねぎパッパ！
ラーメンを半分くらい食った頃には、ウマーな海苔丼のできあがり！

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 19:36:17 ID:wHblW/Du

・・・結局、最後はワシワシカッコんで、腹に収まるから意味ないかな？ｗ
ラーメンライスって、フゥフゥしないでライスで熱を下げて食うのが昭和の
貧乏学生クオリティだった！ｗｗｗ

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 20:32:38 ID:7TlIGUvO

厚木店明日オープンだけど、
さて、どのくらい客が来るのやら・・・。

工業団地から本厚木にかけて、
ラーメン屋覆いからなぁ。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 21:49:49 ID:OaRK4HEw

お。明日オーポンですか！
混むであろう土日はあえてはずしたのかな。

茨城出張の時にはたびたびお世話になってました。
阿見、つくば、土浦によく行ってました。牛久の臭いが一番好きでしたがｗ
あの当時、茨城で大橋の麺が食べられるというのも大きなポイントでした。
わかとら家も行きましたが、酒井の麺をアレほどまずく出す店はないので一回きりです。

厚木の山には、ぜひ牛久を上回る臭いでやってきて欲しい。期待してます。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 21:54:53 ID:Jpt4UiUt

スレも７つ目にもなったし、そろそろ山のラーメンのｃａｌが知りたい！
もう年なんでうまいからいいやって感じでは食えないので。
推測でもいいので誰か教えてクレー。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 22:55:44 ID:FGxGJr+3

そんなもん知ったら即死だぞ　知らぬが仏

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/19(日) 23:53:50 ID:4bFE3MOD

栄養士の知り合い・・・いないなぁ。

鍼先生はダイエットしつつ食ってるみたいねｗ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 07:55:04 ID:uRnBcVWn

参天爆撃って
ニンニク
当番じゃん
胡椒

だと思ってた。
ラーショじゃトウバンなかったかな…

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 16:31:18 ID:Ahp3W9vN

なんと前日比25%OFFの大バーゲン！！
http://quote.yahoo.co.jp/q?s=3399.q&d=c&k=c3&z=m&h=on

このスレには株持ってる香具師はいないよねｗ

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 16:38:54 ID:17UIP55C

何があったんだw

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 17:15:01 ID:FvU9lLbV

>>32
初値が高杉だっただけ
思うように騰がらないのでみんな投げる
でもこの調子だと公募の32万も割れそうだなｗ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 20:05:24 ID:+C3lXzho

ネギダレ多めがおすすめ

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 20:32:12 ID:5uYWkAhb

>>30
我慢したくないから運動一生懸命してる
それでも大盛り、油多め、ライスはやめて
普通盛り、油少なめ、半ライスにしてるお

カロリー
ttp://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html#ca03
ここを参考にすると
麺は１５０グラムぐらいかな？
４００～５００kcal
ス－プ５００ccとして
１５０kcal
油
３０g
３００kcal
ﾁｬｰｼｭｰ
３０g
５０kcal
500＋150＋３００＋５０＝１０００kcal

こんなもんだろうね
大盛り、油多めだと１８００kcalか。。。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 21:09:23 ID:5uYWkAhb

成人男子だと２３００kcalってよく言うけど
加齢や生活によって代謝量ちがうから
特に筋肉量が低下している運動不足の人は
２０００kcalぐらいでちょうどいいかも

一日一回思いっ切り山食って後は食べなければ
ちょうど良いというこったね

やっぱポイントは炭水化物とラードだな
大盛りと油多めはやっぱ控えよう

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 22:30:57 ID:+5hKUOrv

>>36
ｔｈｘ！大森だから１８００かな
んー少し控えます

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 22:40:01 ID:SHaiFgvl

基礎代謝量を量ってみるとか

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:51:04 ID:mCTTUMJr

とゆーかメニューのカロリー表示とか（少なくともＨＰ上で）、
ネット時代の食い物屋の当然の義務だと思うのだが…。マクド然り。
ということでこのスレをみてる山岡家関係者の皆様、ご一考を。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/20(月) 23:53:39 ID:SHaiFgvl

売り上げ半減したりしてな

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 00:17:14 ID:pjgq9T2q

油断すると痩せてしまう体質の私は、
少し無理をしてでも、
定期的に山をしたほうがいいようです。
がんばって、体脂肪率17パーセントを目指します。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 00:50:38 ID:LOJ6nSQ6

>>42
太らない体質のお前がｳﾗﾔﾏｼｲ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:21:43 ID:uKBevlDi

久々に行ったら、3月から値上げとの案内が
ノーマル、ネギ　　　+10円
チャーシュー　　　　+20円
ネギチャーシュー　+30円
つけ麺系は失念

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:24:24 ID:XX80RktN

>>44
ｍｊｓｋ！？

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:28:54 ID:Ry+SVRLR

>>31
その参天もうまそーだけど。

三点爆撃とは、ニンニクを九時十二時三時方向のドンブリのふちに置き、自然落下に任せ、
そのままわしわしと食べすすめ、おろしニンニクが自然とスープに混ざっていく過程を楽しむ技。
最初は直のスープと麺を味わい、やがてスープに馴染んだにんにくのスープを味わうことになる。

ほのかにスープで加熱されたニンニクが劇的な変化をもたらす。
一気に掻き混ぜちゃダメで、じわじわ味が変わるのがいいのよ。
ウマイぞっ。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:41:35 ID:uKBevlDi

>>45
社長名の文書で、平成18年2月（日は書いてなかった）付けだった。

原油高騰による光熱費の上昇とか書いてあったよ
食材の原価の高騰とは書いてなかった。

サービス券の取り扱いは現行どおり、
ラーメン　10枚
ギョウザ　6枚
とのこと

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 02:52:06 ID:q1FJWB01

ここ1年間、月6～7回、山で食ってきた俺だが、最近足が鈍ってきた。な～んでか？

それはネ～「炒め野菜」等が乗ったラーメンが無いってことよ。(特に味噌)
食べ始め前半は非常にイイのだが、後半「具」の少なさで一気に盛り下がることに
気付いちまったんだ。

ちなみに乗り換え先は、以外にも「旭川らーめん」系の店。
★豚骨に鯵のダシも効いて、味噌には炒め野菜がドッサリ！スープの温度を更に上げる。
★焙煎味噌は800円、麺も具も多く、デフォで味玉半個、コーン、メンマもドッサリ。
★チャーシューはベーコンサイズのバラ肉２枚、炙りでウマー。
★チャーシュー丼は味付ネギとチャーシュー、味玉半個が乗り、ご飯にかけたタレがｳﾝｯﾏｲ!!
★上記チャーシュー丼(250円)は、二度目からサービス券で100円になる！
★麺大盛は＋100円。（大盛＋丼食ったら、大食漢の俺でさえ下を向けなくなった…）

ヤバイよ。山よ。早く「炒め野菜」や具沢山の味噌メニューを作ってくれぇ～
810で客増えただろ？　俺の言う事を聞いてくれぇ…

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 07:40:29 ID:pjgq9T2q

>>48
そういうのが好きな客は、そういう店にいけばいい？
そういうのが嫌な客が、山に来る。
野菜、嫌いだし・・・・。

50 ：天照：2006/02/21(火) 13:48:10 ID:gAuqIVz4

山さんのあのシンプルさが好き♪
野菜だのメンマだの入ってたら山さんじゃないやい[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
チャーシュウ。海苔。ネギ。少しのホウレン草。。。オプションで岩海苔！
これで十分！

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 14:25:52 ID:LBdVr81S

今日の早朝にというか深夜に山岡家に行って来ました(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
久しぶりの山だったのでうまかったです。
滝川店の店長、いなくなったかのように見えたがまだ健在ですた！

ttp://blog.livedoor.jp/toshitan_com/

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 15:54:24 ID:I64eY1Rg

チャーシューやらオプションの岩のりやら乗せたらシンプルでもなんでもない

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 21:19:38 ID:pjgq9T2q

>>52
いや、チャーシューと岩海苔くらいはＯＫでしょう

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 21:35:03 ID:GVhv5rTQ

m9っ（゜Д゜)　モヤシは却下！！ウザイ！　キャベツもスープが冷める（味が壊れる）から却下！
どぉしてもって言うなら、炒めたニラなら許す！ｗ
味噌に、玉子もメンマもイラネ！（個人的には海苔もｗ）

>>48 山の卒業オメｗ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 21:40:19 ID:V/MzYhYr

厚木店はオープンしましたか？どうでしたか？俺も早く食べたい。休みはいつだろう？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 21:47:24 ID:8rA/NiFj

>>55
オープンしたよ。
今日１９時ごろ前を通っただけだけど、
がらがらだったよ。

近いうちに一度食べたいと思っている。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 22:01:51 ID:bpOY85Bf

休みは無いでし

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 22:39:10 ID:pjgq9T2q

明日の昼は、山だ。
醤油好きなので、
醤油中盛り（固め・濃い目・普通）プラス半ライスの予定。
あー、早く喰いてえ。
今夜は興奮して、眠れないかも。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/21(火) 22:53:20 ID:GVhv5rTQ

>>58
まぁ、オチケツ！
体調を整えてから（山参り）が「人の道」とオモワレ・・・

俺だって、特味噌ノーマル半ライスが食いてぇ！
だがな！？
あと数時間で、フィギュア観なきゃイケナイ！
山参りは、明後日の悪寒・・・ｗｗｗ

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 00:21:05 ID:0otVqUrQ

これから山ろうかと思ったが
上のカロリー予想を見たら行く気が失せてきた
フィギュアまで時間あるしどうしたものか・・・

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 00:21:11 ID:fbVzak0a

フィギュア見た後で山に集合キャンペーン中！

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 02:34:34 ID:w+V22Rdq

安藤美姫は油多め

63 ：60：2006/02/22(水) 02:48:37 ID:0otVqUrQ

結局行ってきたw
さてそろそろフィギュアだ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 03:51:05 ID:kmrl/G7F

>>46
㌧。
三箇所に置くから三点爆撃なのね。
初めて知った。
ずっとニンニク、トウバン、コショウの三種の神器に依る爆撃だとばかり思ってた…。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 08:37:15 ID:DAGcs5hW

山岡家カップ麺
早速買ってみたがかなり上出来だな
ただあの量で３００円オーバーはちょっと･･･
二個食っても腹いっぱいにならないよ・・・

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 08:47:15 ID:kOVx0DAK

>>65 つーか普通に山行け。

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 12:31:14 ID:P1nn9zOm

>>65
えっ、もう出たの？カップ麺。
知らなかった～！！

で、今日も2時間みっちりトレーニングの帰り、
つい山行ってしまった・・・
これじゃ、まったく意味なしだ。

でも、うまかったよ～。
初めて醤油で、味濃い目頼んだ。
麺は固め、中盛りで、半ライスつけて。
もう、わしゃわしゃ一気に喰った。
こんどは、油多めに挑戦しようかな・・・

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 12:54:14 ID:y4fGMq78

どこにうってるのカップ麺？
教えて♪

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 12:58:27 ID:CjUB5IqK

山岡家ゲロマズじゃねえかよ。厚木に出来たから行ってみたけど最悪だったよ。厚木家行って勉強してこい

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 13:07:59 ID:y4fGMq78

>>69
この反応を見ると厚木店も大丈夫なようですね
通常通りの反応で安心しました

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 14:05:28 ID:P1nn9zOm

>>69
そうそう、それでいいんだよ。
最初は、それでいいんだよ。
そうやって、みんな大人になっていくのさ（笑

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 15:53:51 ID:a7VaKHBC

>>55
ん～。厚木店は悪くもなければ、良くもないな。
あれじゃ、厚木家に客行っちゃうよ。
個性がない醤油とんこつというかね。
２４時間営業、休みなしは良いけどね。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 18:49:21 ID:R7dokihl

>>69
店長、見廻り乙！

>>72
ID:a7VaKHBC
北海道放送キター！

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 19:54:33 ID:mwTDc11u

確かHBCラジオって、山岡家＆大橋製麺のコマーシャルやってたよな。
今は知らんけど。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 21:31:38 ID:7hO8rxmC

厚木店で初山してきたけど、あれがデフォなのか？
中毒の方、厚木の評価はどう？

個人的感想は・・・、口に合わなかった。
麺はデフォで固めでよかったですが、チャーシューはしょっぱいだけ、
汁も風味のない油だけで、これもただしょっぱいだけ。
課長の入れすぎか、口にずっと残っていた。

厚木から横浜には豚骨系のうまい店が多いから、
苦戦するんじゃないかな。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 21:33:54 ID:7hO8rxmC

あっそれと、店員６人いたけど、
まだまだオペぐしゃぐしゃでした。

まぁこちらは慣れれば落ち着くと思うけど。

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:27:30 ID:CjUB5IqK

油は鶏油にしてほしい。唇にべたつくあの油はだめだよ！スープも豚の臭みが出てるし素人しか騙せないよ。改善しないと神奈川ではだめだ。まだ梅家、壱八家、ましてはぴかいちのほうがましだよ

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:43:20 ID:YwNix7uo

↑↑↑↑って、山岡家は家系じゃないですから比較する意味が無いしｗ

で、今日の昼過ぎに頃成田店で山っていたら30歳位の人がお座敷席に。
会話の内容が聴こえちゃったから聞いていたら「2ch」「山岡家の掲示板」
「昔の牛久は美味かった」「牛久では500杯以上食べた」「「今の山は昔に比べてスープの濃度が半分」
などの話が飛び交っていた。細かくは書かないが山の事を異常に詳しい奴で友達になりたかった。
固め3分、濃い目、多目で注文してた。これが一番牛久っぽいらしい。

一緒に来ていた友人が「ああ。不味くなったね、って言うかスープが薄すぎるね。これが、あの山岡家かぁ」
といっていたのがなんとも・・・

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:47:09 ID:ATCHQh6G

確かに昔の牛久の山はスープの色がもっと濃かった・・・。
泥のような色だったけど、それがまたうまかったな。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:49:53 ID:xzL1xBfp

山禁にしてからもうすぐ一ヶ月になります
2月が終わるのはえらく早い気がしますが、山禁はえらく長かった
気がします。来月初めに食べに行こうかな。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 22:56:10 ID:mwTDc11u

>>78
成田店の体育会系女性店員が居たら、どんな気持ちで聞いてたんだろう…
北海道（私の標準は太平店）でも、その調味で注文しないと90年代前半の味は再現されません。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:04:34 ID:YwNix7uo

成田店の体育会系女性店員が居たら<
ああ、きっとあの人だろうなｗ
体育会系女性店員って言うだけでわかるのがなんともｗｗｗ
でも、異常に詳しい山フリーク？が言っていたのは
「昔と食材も違うし、何より同じ方法でスープを取っていたらスープは薄くて当たりまえ」
「牛久のカウンター席とココ(成田)で倍近くのキャパが違うんだよ」
「同じにやっていたらスープの濃度は半分以下だろうね」
って言うのが聴こえました。
「塩を食べれば濃度の違いはハッキリする」
とも言っていたね。
で、牛久では一時期だけ「バター」のトッピングが消えた事があるとも言っていた。
何故、あんなに異常に山岡家に詳しいのか？それが謎

あ、それと最後に「山岡家全店共通サービス券」が新松戸でも使えるのか？？？と
素朴な疑問を言っていたよｗ

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:07:09 ID:ATCHQh6G

新松戸のスープはわりと濃い目だとおもう

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/22(水) 23:22:51 ID:mwTDc11u

>>82
あの人、嫌いじゃない。
神戸のメイド喫茶「KANON」にも似たような感じの人は居たしｗ

新松戸店こそ、昔の山岡家そのものなり。いまだに食券制ではないし、味も劣化が小さい。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 02:16:23 ID:+JCQTOt2

カップ麺詳細ｷﾎﾞﾝ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 06:21:01 ID:ySiN5iQm

新松は麺ヤワヤワでﾏｽﾞｰ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 08:33:56 ID:tsKIzhoh

カップは谷田部店に近い味だったね

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:15:04 ID:CLh5FwhG

だから、カップ麺って、どこが出してるのさ？
ガセじゃなくって？？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 09:47:42 ID:tsKIzhoh

ごめんメーカーとか気にしないから出してるとこはわかんない
売ってるのはファミマ限定なのかな？？他のコンビにでは見ないから

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 10:02:41 ID:eh57oKw3

お前らこんなラーメンがうまいのか･･･田舎もんはかわいそうだな

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 10:08:11 ID:S9S0u9Yx

別に田舎もんと信じるのは勝手ですが
このスレの主旨を理解しないで
煽りだけ書くのはスレ違いです。

尻尾巻いて逃げ帰ってください。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 11:45:37 ID:bfsN2zCR

>>90
どこでも湧きます
この手の昆虫

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 12:03:10 ID:Zi2MzA4K

煽りは華麗にスルーでよろしく

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 12:17:49 ID:bfsN2zCR

俺も成田店の元気いい女性の作ったラーメン喰らったよ。
スープ、茹で加減もいい感じでした。
誰が作っても同クオリティ
それが山の良いところ。
家系と思って食うとガッカリし、
ラーショだと思って食うと少し得した気分。
スープがカルキ臭いけど。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 14:19:38 ID:eh57oKw3

ラーメンショップのほうがうまいだろ。お前ら山岡家行ったことないだろ。サービス券で釣るような店だし

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 14:30:41 ID:tsKIzhoh

>>95
ニ・ホ・ン・ゴ・ワ・カ・リ・マ・ス・カァ？

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 15:13:01 ID:PTjTpfO1

厚木店オープンで色んなお人が此のｽﾚにも新規でお越しのようで
>>1
>>4
などを参考に、それと山岡家初体験で「おいしい♪」っと思える人は
ごくごく一部の選ばれた人のみです。
一般の方は何度かの来店の後、中毒となりますので
ご了承くださいませ。

それでは引き続き山岡家ｽﾚでお楽しみくださいませ♪

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 15:40:47 ID:eh57oKw3

先着一名様にサービス券一枚差し上げます。あと９枚でラーメンが無料です

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 20:44:50 ID:/QPbDeLu

北の大地です。
どのﾗｰﾒﾝを食べても山さんのﾗｰﾒﾝに戻ります。
山のﾗｰﾒﾝが一番好きだとは胸張って言えない小心者です。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/23(木) 23:50:15 ID:UTZgLugg

初めて塩食ってきた
たまには良いかもしれないけどネギと合わないね
途中でトウバンジャン入れたらカナリまずくなった

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 00:02:07 ID:oBXyV1ub

>>100
味噌味に入れるんだよ。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 00:09:49 ID:VD+KHIqM

うーん。
塩に豆板醤はだめかも。
塩にあう特製ねぎもあったんじゃなかったかなあ。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 01:48:46 ID:pC9g+x9r

山をおかずにｵﾅﾆします

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 09:30:42 ID:VP4qzY4n

ちょっと昔にあった「焼きﾈｷﾞ」を復活させて欲しい
確か牛久で食った気がするんだけど、味噌にかなり合ってた！！！
頼むよっ！本社の人！！

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 11:54:18 ID:I3XOOVhf

味噌焼きねぎよく食ったなぁ・・・・。
手間かかるからやめちゃったのかな？
復活キボン。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:17:53 ID:51Rnv9XO

納豆トッピングが旨かった。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:20:41 ID:UD8AQ94U

カップ初めて食べた。
店のを１００点とすると６５点くらいかな。まずくはないけど・・
すぐ消えると思われ。食いたい香具師は急いだほうがいいよ。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:50:52 ID:1esEq42i

>>107
近所のファ美馬にないんだが全国で置いてあるのかね

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 20:56:25 ID:AvmrN7l+

カップ麺を食うときは、いかにお湯の温度を下げないかにかかっておる！
特に豚骨系の場合、ポットのお湯で作るべからず！！
今日の昼食はローソンで買った、日清の豚骨モノだったが、お湯のぬるさで
アボ～ンだったがな！

話の種に、山のカップを一度は食うのもイイかもね・・・
でも、俺はホモノンの山がイイ！ｗ

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 21:22:58 ID:5krZY7Kd

北海道でもカップ麺売ってるのですか？
食べた方、よろしくです。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 22:51:24 ID:eMQEaSZ6

ガセネタはやめましょうよ。カップめんなんてありません。

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/24(金) 23:48:26 ID:PngfU6CV

あ、そうなん？
あの赤城食品ならいかにも作りそうだから、マジかとおもたよ。
数年前にローソンとタイアップして売り出した「元祖じゃんがららぁめん」のカップは、
店のものよりうまくてビックリしたのだけれど……。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:33:19 ID:PLzmbUtV

>>111
いや、知名度はかなり低いけれど実在するよ。
ほんと一瞬で消えそうだから幻になりそうだが。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:38:22 ID:jiovj3mZ

ないね

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 00:45:34 ID:GKMz64K0

チェーン系で最近ヒットしてるカップラーは、
花月（嵐）の「濃厚豚骨醤油ラーメン　真骨頂」ですね。
他、最近いけてる「明星ラーメンの底力バリカタ豚骨」もありますね。
（これバリカタの麺を良く表現してて、結構すごいよ）

でも山岡家のは見たこと無い。あるなら食べたいね。
ちゅーか、ここまで中毒者を作り上げる山岡家には、
カップラーを販売する義務があるんではなかろうか。。。？

116 ：天照：2006/02/25(土) 01:39:35 ID:SnwJ7Uoj

う～ん。。。
山岡家とはかいて無かったけどパッケージが凄い似てたカップラーメン見ましたよ
味も微妙に似てた程度だけど。。。(；´Д`A ```
でも。。でもやっぱり山さんはお店で食べるから山さんなんだと思う。。。ﾖﾈｪ？

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:00:58 ID:nKt6KJkh

昼に特味噌ニンドバやったんだが
いまだに屁がトマラナイｗ

俺もカップより店のほうがイイ！

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 20:02:17 ID:wf16iQzi

>>94
> 誰が作っても同クオリティ
> それが山の良いところ。

これは嘘だな。
もれは週に４回は山岡屋で食べてる大ファンだが、人によって
麺の固さや味の濃さの基準が違うのには、困ってる。
顔をみて注文内容を変えてる。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 21:00:16 ID:FwyL6loc

>>118
そういう意味ではチェーン店としては山は全然ダメだよな。
茶髪ねーちゃんが麺上げとかするとやっぱりって感じのが出てくる。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 21:21:32 ID:nKt6KJkh

>>118
本部のエロイ人が見てくれるといいなｗ

>>119
それは偏見という・・チェーン店云々というよりもだな！
だが、オマエの気持ちも充分理解できる！

茶髪でもハゲでも、腕力が劣ると湯切りに問題アリだ。

> 誰が作っても同クオリティ

ＦＣ店のオーナーに言いたい！
スーツ着て、店の見回りもイイけど、金儲けは二の次三の次！
まず、山岡家の味を大切にシル！
アルバイトが麺アゲしたって、美味いラーメンを提供できるよう努力シル！
セルシオ・シーマのような高級車に乗って偉そうに見回っても誰もオマエを認めない！
オーナー自ら、汗を流せ！この、スットコドッコイ！！

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/25(土) 21:53:42 ID:XhWdlJFX

はげどう。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 05:11:49 ID:ZnhqGd8l

いい事言うじゃねぇか、ハゲ！

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 05:59:36 ID:F7sQ0Ykj

ここよんでたらどうしても我慢しきれずつい食いにいっちまった・・・
旨かった。うまかったけど・・・これから寝るのに太るよなあorz

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 07:30:49 ID:HXeDoK+j

山岡家はフランチャイズ店はないはずだが。。。

全部直営店

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 08:15:04 ID:qmtVet2q

客からの観点では、全店ＦＣとオモワレ。。。
各店の責任者（オーナー）は、現場で汗を流すべきとオモワレ。。。
・・まずは、どんぶり洗って床掃除から始めれ！

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 09:11:09 ID:2n/j/iel

山岡家は作くりゃ良いってやり方。湯切りに関してはどこの最低の
ラーメン屋よりひどい！味と株価が反比例している。

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 15:48:33 ID:lSZMAOU5

山の中毒者どもよ、
厚木の評価はどうよ？

山ヴァージンの漏れには、

味のない油が多量に入ったしょっぱいだけの汁に多量のカチョウ、
それに、何か甘いチャーシューIN、
マズ～～～、
以外になかったが、
あんなもんなのか？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 16:25:08 ID:AiNcV1VU

あの、北海道（札幌市）の山しか食ったことないんだけど、
首都圏との味の違いはあるの?
両方食べた人。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 18:03:29 ID:qmtVet2q

>>128

やはりチェーン店ですから、味のバラツキは否めないでしょうｗ
でも、そこを克服していく努力は各店のオーナーの責任！

今年の夏は北海道ツーリングで「山参り」だな。
駐車場の脇にテント張ってもイイでつか？

130 ：>>128：2006/02/26(日) 18:28:42 ID:XtyJYsW2

内地と北海道の山岡家は基本的には同じ味です。
勿論、各店舗によりバラツキもあるけれど。
自分は札幌市内なら琴似店が好きです。
内地での行き付けは成田店です。
そう言えば、多分僕の事だと思われるのが↑の方に書いてあってビックリした。
山岡家でうかつな事、話してられないな。

あ、しかし、北海道の山岡家は麺が違いますね。
かため３分で頼むと粉っぽいですね。でも、それ以上だと、茹で過ぎだし困った。

ま、山岡家の社長と某製麺所の社長が家族ぐるみのお付き合いなので
仕方ありませんが、僕個人的には大橋製麺の方が好みです。
でも、10年以上前の牛久の味とは程遠いのが現実ですね。
牛久ベストは14年前の味でした。また、あれが食べたい。

と、長文でした。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 23:23:15 ID:RzowTGVS

はじめて山を経験してから、
はや2週間。
明日（5度目）、いよいよ「油多め」を経験してみようと思う。
注文のとき、声が震えないといいのだが・・・。

132 ：天照：2006/02/26(日) 23:47:47 ID:FmN6okCP

最初の頃は「油多め」たのんでたなぁ。。。
スープにたどり着くころ。。。胸焼けが。。。[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
今山さん行ってきましたぁ(*^-^)ゞ　敬礼♪久々に付け麺食べたです♪
。。。やっぱり少しものたりないなぁ。。。なんて( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 02:50:44 ID:MkRRrCsU

先日すすきの店で食べたんだけど、
先に入店していたやや太めの男性が、めちゃくちゃ幸せそうに食ってたよ。
赤の他人の幸せそうな表情を見て、見ているこっちまで嬉しくなったのは、
もしかしたら初めてかもしれんｗ
その日のラーメンは、心なしかいつもより旨く感じた。

んで、出際に新たな二人連れの客が来て、、、
「最初は出来ればネギラーメンがいいと思う。味は……」
見たいな感じで、連れの初心者にレクチャーしていた。
なんか心が暖まったｗ

味も好きだが、俺は山岡家という空間が好きなんだと思ったｗ

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 03:47:32 ID:S5FUbW8b BE:732564498-

素敵な話をありがとう>>133
俺も山の雰囲気はすきですね～店員も特にでしゃばらないしねｗ
どこかの行列のでけるお店の雰囲気よりいごこちの良い空間ですよねｗ

確かにビックリするほど美味ではないが、味障の俺には丁度良いですよ。
決して不味くは無いと思う。
こんな事書くとまたまたいつもの・・・・↓↓↓

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 09:45:09 ID:3Uh1ExNu

>>133
本当にそう思います。
近頃の「有名な」ラーメン店には、
ブティックかと見紛うばかりの小奇麗な店も多くて、
「洒落た」な雰囲気のなかで、
しかし、何のとりえもないラーメンを食べさせる。
最近千葉にできた、某有名チェーン店もまさにそうで、
高い金払って食べ終わった後、
「なんだかなー」と首をひねりながら帰りました。
「でも、みんなが美味しいって言ってるから」って、
誰もが自分を納得させようとしている感じ。
山って、確かにいろいろ「凄い」けど、
でも食べ終わったあとで、正直に
「うめー」って思えるんだよね。

もう、店主の自慰ラーメンにつきあうのはやめようよ。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 10:38:02 ID:WF9GQaVy

>>135
旨い、マズイは別にして、
個性的という点で山岡屋はすごいよね。
月に一度が二度、無性に食いたくなる。
こんな店はあまりない。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 12:19:52 ID:3Uh1ExNu

135です。
書き込んでいたら無性に喰いたくなって、
昼に山へ行ってしまった（笑

千葉の花見川店なんだけど、
車を止めていたら、
となりに、でっかいトラックがとまって。
みたら、モロ軍用車って感じの、自衛隊さんのトラック。
（おいおい、ここで喰うのか？）
と思っていたら、2人降りて、
オレのすぐ隣（カウンター）にすわったよ。
迷彩服でさ、ヘルメットもかぶったままで。
よっぽど喰いたかったんだなー（笑

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 12:26:12 ID:UO0Acjyc

ここと天一はたまに食いたくなる

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 12:29:11 ID:TattIYhC

昨日柏店に食いに行った
昼時でちょっと並んでてふと見ると、８１０食いをしている兄ちゃんがいた
この人もネラーなんだと心の中で思わず握手した俺・・・・・・

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 12:38:47 ID:FaiLvogk

>>139
それ俺だろ・・・・

141 ：139：2006/02/27(月) 16:04:27 ID:TattIYhC

>>140
うぉっ！！マジ？！意外と近くにいるもんなんだなぁ・・・・
偶然会う事もあるだろうから、その際はよろしくね！

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 20:32:49 ID:dmKqILzg

俺も８１０らしき方法でで食ってたら、店員のオニャノコがニコッて微笑んでこっちを観てた。
彼女もチャネラーでつか？
つーか、店員だってオーナーだって、ここを覗き見してる悪寒！ｗ

今度俺に気付いたら、チャーシュー２・３枚おまけシル！ｗｗｗ

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:05:40 ID:8bVmOW7D

厚木開店最初の週末なので、昨日行きたかった
雨で断念・・・・・orz

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:25:51 ID:VE2g4qwi

ｺｺﾉﾗﾒｰﾝﾅﾝｶﾆｵｳﾖｰ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:26:02 ID:2NG2gZ/u

ここにいるやつらって店員だけだろ。本当ににあのラーメンがうまいのか？頭狂ってるのか？他のラーメン食ったことあるのか？サービス券が欲しいのか？

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:35:35 ID:jPBcuHmO

厚木店いったんだけど、スープなんか臭くない？
あと、塩ラーメンがある意味がわからない。
結構待たされたし、本家本元はうまいのか？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 22:38:59 ID:Q0sVwy/f

「あく」と「こく」は紙一重！！　それを実践する山岡・・・

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 23:41:29 ID:S5FUbW8b BE:356107875-

↑・・・わかる気がします
灰汁とコク

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 00:10:36 ID:u2GWZ7yL

山で喰ったあと、
最初の小便が、
異様に白濁していると感じるのは、
オレだけ？？

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 00:40:34 ID:2HlBxD5V

それ糖尿病だろ。マジやば。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:06:44 ID:7vWrIB5t

>149
白濁経験者です。
山岡家や一部豚骨系で食べた後のみ、薄めた牛乳状に白濁するようです。
ちなみに丸長系、煮干系等、他店では白濁しません。

思うにラーメンに入れるおろしニンニクの中の成分、若しくは麺の種類によるもの
ではないかと…

上記の場合以外は白濁しませんから。ここにいる皆さんも参考までに試してみては？

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:24:21 ID:67KZ8GOD

これから山いきます
チノパンにグレーのパーカーそれは俺なのでよろ

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 01:47:41 ID:VLQ9ckQW

>>151
絶対にありえない
悪いこといわないから素人判断で放置しないで病院池

154 ：天照：2006/02/28(火) 03:57:26 ID:N6i947R4

何の変哲も無い私の顔。。。
最近家の近くに山さん出来て嬉しくてよく行くんだけど
昔行ってた山さんの店員さんが声をかけてくれた。。。
よく覚えてたなぁ。。。なんか凄い嬉しくなっちゃったですよ♪

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 07:01:34 ID:qnPDW9/x

熊谷店がまずいんだが。
いつものこと？

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 08:59:49 ID:zl3217rL

>>142
自意識過剰ってよく言われるでしょ?

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 09:50:56 ID:W4fdOYmW

ＨＰに値上げ情報出たね。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 10:33:15 ID:CmlbUqnI

値上げ
10～30円だね
ライスもかよ。。。

ﾗﾝﾁはどうなるんだろう？
10円以内でなんとかｼﾙ!

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 11:43:41 ID:CleFk+zv

中途半端な値上げなんかしないで50円位上げてもいいから、昔の味に戻して欲しいな。
最近は、ほうれん草だって凄く少ないし、そう言うところを改善させるには10円～30円じゃ厳しいでしょ？
ということで値上げ前に花見川に行って来ます。今日は醤油ネギラーでキマリ

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 12:21:45 ID:zl3217rL

あと店員の質の向上な
他の店は分からないけど最近の柏店の店員の質が悪すぎる

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 12:44:48 ID:BBg//doB

>>160
同意

男店員が馬鹿。女店員とおしゃべりするのが一番大事。ラーメンのことは二の次、三の次。
今度、券売機が動かないって言ってみ。男店員は目をそらして気がつかないふりをするから。
女店員が対応して、それでも動かないですとなると、ますます困った顔してオロオロするばかり。
でもあの券売機壊れたらどうするつもりなんだろうね。牛久みたいに2台用意しておけば。

女店員が馬鹿。ベテランおばさん店員が新人おばさん店員をいじめる。
いじめられたおばさん新人店員が慣れてくると、更に新人のおばさん店員をいじめる。
おばさんいじめ、輪廻の法則。

でこれをとめられない男店員。

特に店長、無駄口たたかなくて良いから、黙ってうまいラーメン作ってくれ。
お前が厨房にいるとがっかりする

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 13:00:59 ID:t444HR/I

南二条店(札幌)は店員の質が悪いのか
ただ単に頭が悪いからかはしらないけど
ネギラーメンのネギが他店舗に比べて妙に多いし
ネギ増し時はさらに多い

しかもネギラーメン頼んで無いのにネギラーメンが来た
なんて事も発生したりする事がある。

店員の質の悪さ(?)が良いように作用してるぞｗ

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 14:14:07 ID:QFqe2RIm

俺も柏店はダメだな。近いからたまに行っちゃうけど…
やっぱ6号牛久か学園、4号バイパス小山がうまいかな。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 19:07:03 ID:K6qX5sLH

恵庭のメガネが店長？あの人すき

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/28(火) 21:09:37 ID:JZg4TkwU

http://www.yamaokaya.com/

お客様の声に、ぜひご意見を！
抽選で粗品がもらえるぞ。・・なんだろう・・ライス無料券かなぁ～？

餃子は値段据え置きでつか？
今日の昼はラーショだった・・もちろん、三点爆撃さ。
夜は山参りと思ったが、屁がとまらないので明日に順延！

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 03:37:10 ID:st6lyOyh

もう値上げしたかな。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 03:47:02 ID:PlBVZPs8

最近、千葉中央店のチャーシューが甘くなくなった気がする
こっちの方がオレ好みなんだが、他店はどうなのかな
このままならチャーシューメンにしてもいいかも

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 09:29:53 ID:n64yw5wU

>>167
俺もあの甘み好きでつ。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 11:01:50 ID:ongDpA4C

今日から１０円値上げです

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 11:04:01 ID:ongDpA4C

ttp://www.yamaokaya.com/news/price20060301.pdf
物によっては３０円ですた

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 16:23:25 ID:tyJfrg1R

昼のサービスセットはそのままだった

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 18:47:02 ID:qTyBpICv

俺んとこじゃ、サービスセットなんて無かった様な・・・・

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 19:44:09 ID:cLM2hNfq

>>172
北海道のみですか。サービスセットは

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 20:07:01 ID:qTyBpICv

わからんが、俺は関東在住でつ。
特製味噌が食べたいんですが、飲酒運転はイクナイ！！

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 02:16:11 ID:6nXuoBmj

もうしんぼうたまらん。行って来る。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 03:48:31 ID:6nXuoBmj

やっぱり旨かった。
多め濃いめのピリ辛ネギ醤油。

しかしあの油はなんなのだろう？味も何もないのに、なぜか多めにすると旨い。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 05:36:11 ID:g7GbUIEW

きっと麻薬的な未認可の中毒物質が入ってるんだ！
いつか白日のもとに晒されまいかとマジで思っちまうくらい中毒性がある。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 06:02:08 ID:OtxKcWt1

それだけ、(ﾟдﾟ) ウマー
仕事の前に、腹ごしらえで山参りに逝ってみゆ！
朝から油多目はイクナイでつか？ｗｗｗ

店によって、注文してからの待ち時間がバラバラだという情報が！
７分はきついっす！３分で食わせろや！ｗ

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 07:18:29 ID:7cREUuLc

>>178
３分って・・・（笑
麺をゆでるのに、必要な時間だからなあ、７分。
３分で食うとなると、かなり粉っぽくて硬いと思われ。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 21:13:08 ID:gZNzuCC+

接客マニュアルには、「麺茹で3分とかいう基地外客にも通常の茹で時間で出す。
どうせ違いなんて分からない。」ってかいてあったりして。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 21:43:26 ID:OtxKcWt1

あはははｗｗｗ
そぉか！おれは基地外客だったんだぁ～ｗｗｗ
・・・って、あんだとぉ？ゴノヤラゥ～！！

でも、朝から「多目・濃い目・普通」でも(ﾟдﾟ) ウマーだったから、まぁいいかｗ

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 22:35:29 ID:qRIZcMLP

今まで「麺硬め」で注文してたんだけど
「柔らかめ」はどうでしょうか・・・・？
伸びた麺類が大好きなんだけど・・・・・

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 23:03:47 ID:OlwW3u8y

>>163
どれだけ行動範囲広いんですかw

>>182
すみません良く聞こえなかったので、もう一度お願いできますか？

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 00:32:53 ID:YeilVLx4

今日は４０７沿いのとんとらがオープンしたから行ってきた。

すんません、もう２度と山から浮気しようなんて考えません。
自分には山しかないです。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 02:39:02 ID:BHdztoJD

吹上店逝ってきた！
（д）ウマー

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 12:05:36 ID:HKkwPv3Y

やっぱ珍来が最高～

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 13:57:51 ID:LiMToL3R

>>173
群馬も昼と夜でやってる
昼はこんな感じ、ﾗﾝﾁの海苔増し
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/9/4/94ba5f0e.jpg

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 14:34:09 ID:Mr0L58+4

まだ山岡家なんて店やってるのか？よく行くヤツがいるよなぁ

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 14:56:58 ID:DA+Mv0/o

ほんと行くやついるんだな。物好きはどこにでもいるからな。味障の集まり

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 15:06:00 ID:EJYP892a

クマー

191 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 15:41:36 ID:6uu+y0NR

>>191
個人名くらい伏せてやれよ！

それとカップ麺の事、最初に言い出したのと
ファミマなら売ってるって書いたの俺
ごめんね！

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 17:13:32 ID:Io5Ulrsg

>>192
まあ、オフィシャルなコメントだからな。
会社を代表してのメールだから。

それより、>>191のメールを読んで、
オレは非常に好印象を感じた。
これからも山で食べ続けよう、と決意した次第だ。
今日行き損ねたのが、かなり辛い。
来週は、何回行けるかな・・・。

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 17:25:10 ID:YeilVLx4

＞しかしながら、このような噂はお客様のご希望でも
＞あるのではと思う次第でございます。

いや、ほんと完全再現は無理だとしてもどこかで期待しちゃうんだよなぁｗ＞カップ麺化

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 17:30:33 ID:j2VtPDYT

なんだﾘｱﾙにｶｯﾌﾟ麺探しちまったW やっぱ俺はﾌﾞﾀﾒﾝでも食うしかないんかな

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 17:40:27 ID:Vsf4Vb4R

>>192
ファミマのハシゴしちゃったよ・・・orz

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 18:04:39 ID:YeilVLx4

ときに>>192は何と見間違えたのか。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 18:10:32 ID:6uu+y0NR

>>196
ホントに反省してますん( ´・ω・)

確かに好印象だよね、このメール
柏店の店員質改善メールしたらちゃんと検討してくれるかな

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 18:59:42 ID:B9WLvLXS

カップ麺はイラネ！
ドウシテもってんなら、袋にシル！
カップ麺特有のヌルイスープは、勘弁！

でも、売り出したら買うんだよなぁ、たぶん・・・ｗ
井上康行くん！君はイイ会社で働いてるな～。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 21:48:46 ID:QLeS1gWv

担当者名でもまずいでしょ。
ちゃんと削除してもらえよ。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 22:50:50 ID:/GCZGYba

>>191
これは、2ちゃんねる界の堀江メールや～！！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 22:59:39 ID:MNZz+R0n

【山岡屋タイプ】とニートな知り合いが絶賛する某札幌系チェーン店はカップと生ラーメン出してるね
うん、ただ書きたかっただけなんだ。ごめんね

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 22:59:56 ID:/1lDcq57

意味わかんね

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 23:08:12 ID:x4ieIvpW

【翻訳】
僕の知り合いにニートがいるんだけど、
こいつニートだけに、ラーメンは自宅で
食う事が多いらしい。こいつが絶賛する
カップラーメン＆生メンは山岡家と似た味
らしいよ。某札幌系チェーン店が出してる。

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/03(金) 23:26:33 ID:MNZz+R0n

>>203-204すまん
知り合いの感想
山岡屋≒味の時計台
山岡屋≦味の時計台

味の時計台：生ラーメン＆カップラーメン店頭販売

206 ：永田：2006/03/04(土) 02:33:03 ID:Y1ah+Hrk

＞１９１
そのメール信用して良いの？

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 08:21:20 ID:JQhn1AW8

>>206
信じられないなら、ご勝手に（笑

嘘をついた本人も、認めてあやまってるのに。
まあ、どうしても確かめたいのなら、
ご自分で山にメールするのがよいでしょう。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 10:43:54 ID:rZjFit+2

>>205
ちがうちがう
意味わかんねのは>>201のこと
どこが堀江メールなんだ？

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 14:14:53 ID:ph1DKhg2

なるほど

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 15:21:21 ID:Dju3B23G

内容はともかく署名関係は本物

山はメールだすと丁重にきちんと返事が来る

ろくに返信もこないような会社も結構有る

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 15:31:47 ID:ph1DKhg2

そうゆう小さな対応が大事だと思います

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 17:16:27 ID:6o9Wb+R4

>>200
↓だってさ

140 名前：不動 ◆HpcRk2ELiM ＠削除明王 ★[] 投稿日：2006/03/04(土) 17:06:22 0
>>138-139
却下。削除する理由なし。

＃名前との組み合わせで削除対象になるものはありませんでした。
＃所属も書かれていますが、誹謗中傷ではないので削除対象になりません。
＃URLやメールアドレスに電話番号ついては全て公開されていて、
＃悪意による晒しではないため削除対象になりません。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 06:09:00 ID:cxjMj3rz

今日も朝からぁ～山参り♪
特味噌ニンドバ三点爆撃喰らわす♪

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 12:36:07 ID:cxjMj3rz

お昼もぉ～山参り♪
特味噌ニンドバ三点爆撃喰らわしますたぁ♪

今夜は、オナラがとまらない悪寒！

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 12:48:11 ID:HuBXp1c7

山の特味噌か村一番の味噌ラーメンにするか悩み中。

誰か上尾桶川の次スレ立てて下さい

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 16:08:14 ID:kwtFkeiJ

屁がニンニク臭
ション便がアリシン臭え

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/05(日) 23:57:45 ID:y70D23yv

[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 03:25:25 ID:lhu5ATIQ

>>217
いきなりどうされたのですか？

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 08:23:27 ID:uZXOc1vo

初心忘れるべからずってやつだよ

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 21:52:20 ID:Q/gptKj5

餃子は新鮮味ゼロ。
チャーシューはハムっぽい。
味噌は食べてる途中で旨味が消えてる。
チャーシュー丼は甘過ぎ。
食券販売機は捌きが遅すぎ。
席を押し付けられる。
ティッシュも無い…
行く価値は24hr営業ってだけかな？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:23:19 ID:cVh4Z2ya

>>220
どこのラーショ？？

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 22:49:10 ID:0Tu5zjsf

バカ岡家なんて行くヤツいるんだな。もっとうまいもの食べて死んだほうが幸せだぞ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 23:00:21 ID:ytphZF+o

ミニチャーシュー丼で810食法モドキをやった漏れは邪道ですか、そうですか

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/06(月) 23:19:08 ID:cVh4Z2ya

>>222
どこのラーショ？？？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 00:40:57 ID:XwMGh35A

はじめて山へ行ってから、今日で1ヶ月。
サービス券は、7枚たまった。
こたつの上に並べながら、
ニヤニヤ笑っている、キモいオレがいる。

226 ：220：2006/03/07(火) 01:02:25 ID:RbAaBMF+

群馬太田R50号にある店

だけど、↑的でない山岡家ってあるんかい？

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 02:45:07 ID:oI+Rytlr

日本語でおｋ

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 08:33:28 ID:7UfpcX0w

瑞穂町店ってどうなの？東京の西部に1店舗しかないからか、皆さんの話題に出てこないけど…

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 08:54:20 ID:VuGvBga9

>>225
想像してﾜﾛｽ

でもサービス券が溜まってくのは嬉しいよな
オレも財布の中のサービス券を一日２回くらい数えてる
枚数変わらないのに

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 17:06:58 ID:famMtD6a

毎日食っていたら確実に身体壊すね。
でも、月に一度か二度、無性に山岡屋のネギラーメン醤油を食いたくなる。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 18:00:40 ID:1xsP4vpG

大晦日から併せて14枚溜まった！
まあ大抵誰かツレと行ってるから実質７回しか行ってないが。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 18:21:16 ID:VuGvBga9

( ´・ω・) ﾁｯ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 18:42:13 ID:Det48rZ2

山岡の株買いました！

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 19:21:06 ID:w3iaFKM2

チャーシューがもう少し柔らかかったらなぁ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 21:44:47 ID:T6uQUkEf

コロが食いたくて、、、
薄く切ったチャーシューよりも
食感のしっかりしたコロをたくさん食いたい

勇気がなくて「チャーシュー増しをコロにしてください」

この一言が言えない、、、

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 22:11:50 ID:XynVYvEy

>>230

やばいよもう7日間連続で食ってる。それも脂多めのネギ醤油。

237 ：騙されるな！：2006/03/07(火) 22:17:42 ID:SkWdMNBw

(株)丸千代山岡家
　豚骨スープは煮立てた状態で換気扇をかけ、臭いで客寄せ。
　肝心のスープは肉のうま味ゼロ！化学調味料、ラード１００％のまずさ。
　豚骨も表面だけで、大した味ではない。

　山岡行くなら、一風堂の方が１００万倍特をするはずだ！
　ちなみに、食してみたが牛乳が飲みたくて仕方がない！
　７イレブンの「すみれ」の味噌ラーメン。即席麺のほうがおいしい。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 22:55:47 ID:FJ7EO+wK

べつに・・だまされないぞ

俺はやっぱり、特味噌マンセーなんだわ！ｗ
即席めんなんぞ、イラネ！

>>220
はっきりと意思表示するべきですよ。
そうすれば改善されるはず！

足利店のオニャノコ、ごちそうさまぁ～って言ったら、嬉しそうに「あざぁ～っすｗ」ってｗｗｗ
また食べに行こうｗ

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 22:57:09 ID:XwMGh35A

>>237
煽られていると、わかりつつ。
「100万倍」っていうのが、笑える。
ウチの子供（5歳）も、よく言うんだ。
「こっちのほうが、100万倍すごい」とかって。
なぜ、一風堂のほうが、100万倍得なのかなー？
値段が、100万分の1だとか？
一杯、0.00058円だね。
おお、それなら確かに、喰いたくなるかも（笑

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:01:03 ID:DaHQ7zJS

焼きねぎ味噌、復活しないかなぁ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:02:44 ID:F6lgmmFQ

醤油・味噌・塩食べたけど、醤油が一番！

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:06:21 ID:FJ7EO+wK

ウンニャ！特味噌！これ最強！譲れねぇ～！ｗｗｗｗ

まぁ、みんなそれぞれ、美味しけりゃ幸せだもんねｗ

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:11:55 ID:F6lgmmFQ

特味噌って普通の味噌と違うの？
近場にお店がないから、確かめに行かなきゃ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:15:27 ID:FJ7EO+wK

百円高いから、その違いを己の舌で確かめるが吉Ｗ

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:17:20 ID:FJ7EO+wK

（●）,　　　､（●）　百円高い・・・　
　　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　
. 　｀-=ﾆ=- '　
　　｀ﾆﾆ´　　　　　　
''''''　　　''''''
（○）,　　　､（○）
　　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　
. 　｀-=ﾆ=- '　
　　｀ﾆﾆ´　　　　　　　　　
''''''　　　'''''''
（ー）,　　　､（ー）
　　,,ﾉ(､_, )ヽ､,,　
. 　｀-=ﾆ=- '　
　　｀ﾆﾆ´　

・・・ＷＷＷ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:50:26 ID:1xsP4vpG

醤油の濃い目はそんなに変わらない気もするけど
特味噌濃い目はヤバいね。
スパイシーな感じも際立つからくどくない。

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 23:59:42 ID:7xdD1ivY

>246
禿同！激同！
特味噌濃い目は、普通の特味噌よりもマイルドでバランス良い。

ちなみに私はその上、油少なめ。豚臭さが更にup!

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 00:24:22 ID:yzw+WcdQ

久しぶりに行ってｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!! よ。
入念店した直後、あまりの匂いにメマイがしたが、直に慣れた。
ネギ醤油オール普通を食べ店を出たが、身にまとわりつく残臭によって午後の仕事に差し支えがでるんじゃないかと、きがきじゃなかったよ。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 00:50:16 ID:qcpuRpnS

やはり、牛久の臭いを体験してほしいと思うぞ。
次にクッサーなのは阿見かつくばなんだよね。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 00:53:24 ID:CMxbd+Kf

阿見もつくばもオープンしたのチェーン展開初期のころだもんな
やっぱり牛久は最強

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 01:49:45 ID:AiOJwpnG

>>237
何でそんなにムキになる？
山岡の中毒リピーター率は７割だ。
あんたは３割に含まれているだけじゃないか。
資本主義なんだから文句は言えない。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 09:06:44 ID:BLwmScqu

２３歳で初めて女の子とドライブした時
どこに連れて行っていいか分からなくてとりあえず自分の趣味のルアー釣りするために牛久沼に連れて行って
帰りに｢なに食べたい？｣って聞いたら貧乏なオレに気を使ってか｢ラーメンがいい｣って
友達も彼女もいない生活長くて外食なんてほとんどしてなかったから店全然分からなくて適当に国道走ってて見つけた山岡家
店に一歩入った時の彼女の苦々しい顔が忘れられない
その子とはその後一度も会ってないどころか連絡さえ来なくなって何も始まらないまま終わっちゃったけど
それ以来山岡家のラーメンは食べ続けてる

昨日、その牛久店で８年ぶりに、その子と再会した
再会って言ってもあっちは気づいてなかったけど
旦那さんと３～４歳くらいの息子さん連れで幸せそうだった
オレは相変わらず童貞だけど

あんな小さい頃から山岡家のラーメンなんか食べて
味覚障害になっちゃえばいいのに

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 09:09:22 ID:Bf8eAqxa

>>252
素敵な作り話をありがとう！

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 09:17:42 ID:BLwmScqu

本当はボクが童貞じゃないとでも言うんですか！？

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 10:17:42 ID:RqlaY4sY

山岡家が臭いんじゃなくて牛久が臭いんだろ。こんなラーメン屋絶賛するくらいだから！田舎野郎ども

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 11:59:44 ID:7wivw8Mf

http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/2/b/2b336e29.jpg
お昼はﾗﾝﾁの中華丼食いに行ってこよう
腹へってｷﾀ~~~~~

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 12:44:22 ID:8Lw4voQT

一食何カロリーか誰かメールしてみてよ

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 18:18:24 ID:AtFsn+v/

>>256
北海道札幌市ではチャーシュー丼だ。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 18:44:14 ID:7wivw8Mf

>>258
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰでﾁｬｰｼｭｰ丼ですか？。。。いいな～♪
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰの中華丼は群馬で期間限定みたいです
海苔増しして結構ｳﾏｳﾏでした
普段、群馬はﾈｷﾞ丼
http://image.blog.livedoor.jp/tetsu6jp/imgs/9/4/94ba5f0e.jpg

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 18:51:59 ID:m1Zb8Hg+

>>259
チャー丼のタレが甘すぎて喰えない。。
群馬で中華丼なんてあるんだ～・レトルトじゃないの？

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 18:53:10 ID:UsmkY4FY

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 19:03:24 ID:7wivw8Mf

>>260
多分レトルトだと思うけど、作ってる風はないし
具材の配合がきっちりしてるのでそうだと思う
それでも結構うまいよ♪

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 20:05:53 ID:m1Zb8Hg+

>>262
なるほど・ありがとう！

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 20:13:53 ID:PkNv2o+i

ねぎ丼のほうがいいな

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/08(水) 20:24:55 ID:82ZdZolt

>>259
ｸﾞｿﾏのどこだ！？

266 ：川俣：2006/03/08(水) 20:56:15 ID:lmj6djgZ

ｸﾞﾝｼﾞﾉﾊﾟﾝﾂﾊ、ｸﾞﾝｾﾞﾉﾊﾟﾝﾂ。

267 ：259：2006/03/08(水) 21:20:46 ID:qj02p5t9

>>265
> >>259
> ｸﾞｿﾏのどこだ！？
高崎西店です
http://www.yamaokaya.com/shop/map/takasaki.html

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 08:23:12 ID:9tHrvfVj

>>237
騙されていようが、化調100％だろうが、
食いたいものは食いたい。ラーメンは嗜好品だ。
但し、子供には食わせない。

でも油はラード100％の方がうまくないか？

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 08:49:09 ID:sonSfQ6a

どうしても食べたくなったから今日行くお^^

札幌南2条でひとりで特味噌810してる女がいたら私だ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 08:56:42 ID:siUJD0s9

>>化調100％
海の家とかスキー場のロッジとかで食ったラーメンは
みんなハイミー大量投入ﾗｰﾒﾝだったよな～
だけど妙にうまくて...(　= =)

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 08:57:28 ID:siUJD0s9

>>269
格好良すぎます(￣^￣ゞ !!

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 08:59:29 ID:dmjT0Xfi

なにがカッコいいの？

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 10:18:23 ID:B9y7KBCq

中華丼って群馬限定ﾀﾞﾀｰﾉｶ
ttp://www.yamaokaya.com/shop/map/takasaki_kura.html
も中華丼だったよ。

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 15:31:08 ID:F67o68FF

海苔53枚の塩ラーメン食いました
っttp://up.spawn.jp/file/up13357.jpg

275 ：274：2006/03/09(木) 15:37:38 ID:F67o68FF

ぐはぁみえねぇ
ttp://houjicha.mxx.jp/up/img/img20060309153545.jpg
これでいけるか

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 16:17:45 ID:siUJD0s9

>>275
これまた格好良すぎます(￣^￣ゞ !!

海苔増し10ですか

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 17:36:19 ID:O2iy2Puq

YAHOO掲示板に山のスレできてる・・・・・・・

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 17:41:40 ID:siUJD0s9

>>277
mixiの山岡家コミュはかなりにぎわってる。。。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 19:33:13 ID:sm76x1kI

海苔だが、俺はふにゃっとしたのが嫌いだ。パリパリしたのが好き。
パリパリ海苔に特製ネギ、少々の麺を乗せる。スープ１口で前戯を終えたら、
その海苔にごはんをくるんで、がっつく。
だからどんぶりを受け取ったら、海苔が脂を吸う前に喰う！
しかし3枚ともすぐにライスに取ってしまっては邪道、1枚1枚きちんと食べる。
上級者になればふにゃふにゃになる前に３枚とも食べることができる。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 20:10:36 ID:P/e5OPPy

>>268
山岡家のラーメン化学調味料の味しますか？
スープ自体は基本、骨と水のみなんですが・・
味噌、塩など、味の「素」には入っているからですね。。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 20:31:20 ID:fP8xf/FW

俺は逆に海苔はきてすぐに沈めるけどな。
終盤に食うフニャだけどコシがある海苔がたまらん。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 21:28:22 ID:n+jvxQD/

山の海苔って汁吸っても他の海苔みたいに解けちゃわないからいいよな

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/09(木) 23:53:55 ID:wJWreU+Q

油のおかげかなあ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 01:43:52 ID:FIyrsyeg

助けてくれ。

もう完全に中毒状態。2日に1回は行ってる。行かないと寝られない。
なぜなんだ。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 03:01:05 ID:hfNAqK+z

全形海苔を持参したら注意されますか？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 08:40:12 ID:sXoH8wNe

山岡家に限らず、所謂家系のラーメン屋では何故か麺よりあのスープとライスが食いたくなる（勿論海苔増！）。
でもラーメンだけでお腹一杯になってしまう。
これはなんだか悔しい。
メニューにラーメンライスセット麺抜き海苔増し620円を置いて欲しいとマジで思う25の春。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 08:43:01 ID:cSbpbQG2

お前みたいなケツの穴と胃の小さい男に山を食う資格は無い

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 08:45:49 ID:zlGzPXvH

>>274様
転載させていただきました(o_ _)ｏ
http://blog.livedoor.jp/tetsu6jp/archives/50047215.html
問題有るようでしたらご連絡ください
ありがとうございます

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 09:56:01 ID:vDzn9qNX

>>288
いいですよ。大した画像じゃないしｗ
ちなみに5玉食べた人だったり(･ω･)ｖ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 18:00:37 ID:v1N5RJss

>>280
化学調味料の味がするんじゃなくて、
化学調味料が入っていようが居まいが好きなものは好きって言いたかっただけ。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 21:12:57 ID:Rk1VjZ/L BE:284886274-

ハイミーヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾊﾟｯ☆パッパァ～
別に美味けりゃいいんじゃね～の？
１山ファンとしてはそんなの関係ないね～今の山でよし！

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 21:53:10 ID:tE6BSkF6

>291お前はハイミーと味の素の違いが答えられるか？

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/10(金) 23:23:11 ID:Rk1VjZ/L BE:142443072-

さぁ～知らんよ、何でもいいよそんなもん

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 01:42:41 ID:dgRMQ0DJ

山岡行ったら辛味噌つけ麺しか見えない俺ガイル
麺食い終わったらレンゲでライスを浸しながら食べる→(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 03:08:12 ID:9EY3EUhr

辛みそツケは辛さ選べないの？

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 09:42:15 ID:ktQTW1Xz

>293お前みたいな田舎モンには山岡家程度がお似合いだ

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 11:16:38 ID:yPF3PFbQ

ラーメン屋って、テーブルに胡椒とかの他に
化学調味料おいとけばいいのにって思う。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 11:31:31 ID:Dz51YQqB

高崎中尾店
特味噌ねぎ、大盛り、海苔、ライス
固め、多め、濃いめ　　うまかった～

だいぶ店が臭くなって来た

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/11(土) 13:01:21 ID:xNQ1HAKP

床が滑るようになってきたな＠かしわ

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 03:24:14 ID:bfra9FWk BE:274712639-

>>296　田舎者ですが何か？所詮は北海道の山猿ですがなにか？
都会派なあなたはカップラーメンでもすすってなさいよ、ゴキブリの出るお部屋でさｗ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 08:01:42 ID:p9680/pQ

ゴキブリラーメンが食べたい

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 12:27:14 ID:0Bc5PxDO

「のんきや」の調理場には、ハイミーがイパ～イ置いてあった。
でも美味しいラーメンですた。

ホカ～イドにゃゴキブリいないからｗ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 12:42:11 ID:nbOFGkNT

化学調味料使ってたって美味けりゃ良い

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 12:45:13 ID:0Bc5PxDO

　　　　 ∧∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　（,,　　）　　＜　ハゲ動！
　　　　 .(　　つ　　　|　　美味けりゃイイのさｗ
　　　　　|　, |　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　U Ｕ

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 12:51:28 ID:FBrKf9up

スープには使ってないのに～～～

ﾀﾚには使ってるけど。。。

うまけりゃOK！っと言うことで♪

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 15:39:13 ID:UTfC/y0y

>>303
山岡家とは関係ない（と思う）が、
旨けりゃいい、安けれりゃという食品価値基準は危険だと思うよ。

中国産食品の恐怖
http://blog.livedoor.jp/safe_food_of_asia/

これ読んでから、スーパーに並んでいる
食材の「中国産」の多さに初めて気づいたアホは私です。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 16:59:28 ID:UXFhHd9x

テスト

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 18:50:17 ID:0Bc5PxDO

ニンニクは中国産を使ってるのかなぁ、山岡・・・・
それでも、このあとＮＨＫの大河ドラマ観終わったら食いに逝くぞ！
美味きゃ文句ないっつぅのｗ

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 21:09:52 ID:ZxIVLoxB

すすきの近辺にはゴキブリいるよ。
北海道にいないかもしれないけど。

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 23:11:38 ID:nbOFGkNT

>>306
あのねぇ
化学調味料たってさ　ほんのちょっと使ってるだけで過剰に反応したりの方がよっぽど危険な考えじゃない？
あと、そういう一方的な報道を鵜呑みにする考え方も
じゃあさ日本の野菜はどれだけ安全なの？ねぇ？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:27:03 ID:vyg8BAS8

中国の野菜も日本の野菜もどの位危険か知らないけど
危険度のイメージはまるで違うよな。

多少の値段の差だから俺は国内の野菜しか買わないし
もし同じ危険度だとしても俺は中国の野菜なんかで死にたくはない。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 00:53:18 ID:SYsJidAh

中国産のにんにく1個33円
青森産のにんにく1個198円
この差は大きい！！！！！！！！！

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 05:18:10 ID:P2jM5nJ6

厚木の山岡家食べたよ。

特製味噌ネギ固め少なめ

普通に旨いよ。
24時間営業が嬉しい。
ぎょうてんやと同類だが、山岡家のほうが数段旨い。
やはり麺は酒井に限るね。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 07:10:53 ID:P2jM5nJ6

大橋はラ王みたいな麺。

こってりには酒井だな。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 08:41:54 ID:4RhE8OG/

山岡家に行くことが信じられない

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 08:59:31 ID:8aVnpDdz

山岡家に行くことが信じられないって言う奴が山岡家スレを開くのが信じられない

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 10:32:06 ID:GX9PsIEV

>>316
ぎゃはは！全くその通りでﾜﾛｽ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/13(月) 20:12:16 ID:gx995f0D

(ﾟдﾟ)ハゲ動！ｗｗｗ

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 00:49:35 ID:glQVQftn

>>315
バカまるしだ　(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 01:55:14 ID:T0Cex2JC

>>310
まあ　もちつけ。

> 化学調味料たってさ　ほんのちょっと使ってるだけで過剰に反応したりの方がよっぽど危険な考えじゃない？

うん、うん、いいたいことはわかるよ。
ある種の食品の危険性を強調して、消費者心理につけ込んで
有機栽培野菜やら化学調味料、薬品無添加の食品を詐欺まがいのやり方で
ものすごい高値で売ってる店や団体って多いし、それにひっかかってる主婦も多いもんね。

> あと、そういう一方的な報道を鵜呑みにする考え方も
> じゃあさ日本の野菜はどれだけ安全なの？ねぇ？

すごく良い疑問だね。折角だからこれを機会に調べるといろいろわかるかも。
報道も真に受けず裏をとらなきゃね。新聞なんて１紙しか読んでないとひどく偏るし。

まあ、私は私なりに調べて完全じゃないと思うけど、とにかく中国産は食べないことに決めた。
最近の中国を実際に見てきたってのもあるし、私のまわりにいる日本在住の中国人の話からも
今の中国の状況は私のイメージとそれほどずれてない。別に中国や中国人が嫌いなワケじゃないよ。

でも、どんなに中国産を避けようとしても、表示されていなかったり、原産は中国でも
最終の加工が日本のため中国産と表示されなかったり、外食産業で使われてたら
知らないうちに口に入ってるんだよね。コレは避けたくても避けられない。

そういうのを気にしない人、今の中国の現状を知っててもそれでも食べられる人は
食べればいいと思う。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 03:12:18 ID:lDmmTP+p BE:162792544-

>>320が中国産を嫌いな事だけは理解できたが、長文まともに
読む気になれないバカな俺を許してヾ(ﾟдﾟ;) ｽｯ､ｽﾏｿー

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 05:39:31 ID:fu0vsDJU

中国産を気にしたら何も喰えないよ。山のほうれん草だって中国産だから。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 05:57:41 ID:KgudsTJV

>>320良くも悪くも、考えてたらラーメン食いに行けないんじゃないかな？
ラーメン屋行って、この野菜中国の？とはとても聞けないorz。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 06:31:41 ID:bxhCp73P

>>320
お前は何も食わずに餓死すれば良いと思うよ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 11:49:20 ID:vgG6YSpE

>>320みたいな奴は、うんと田舎で自給自足だけで一生暮らせばいいと思うよ

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 13:21:11 ID:V7bSQ5y4

万人に受ける味だったらココまでにならなかったんだろうなぁ。
良くも悪くも「山岡家」の味が決めてなんだろうねぇ。

かくいうおれは月に一度食えば十分だな。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 15:39:59 ID:xZUocE7f

まばらな長髪をオイルでセットしたような感じの人をよく見かける。

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 18:42:50 ID:d3K6fgc6

↑　・・・そっとしておいてやれｗ

サービス券１０枚たまったんだが、１００円払うから特味噌にできねぇかな？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 19:19:36 ID:dF1mZzXX

>>328
そう言ったらやってくれるよ！
よっぽど変な店員じゃない限りね。

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 22:33:49 ID:LyEa3Wdj

>>328
自分は７０円足してツケにしてもらったこともあるよ。
そうか・・・あの頃はつけと通常の差額は７０円だったんだ・・・。

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/14(火) 23:29:19 ID:jILutD9k

今日、1.5か月ぶりに狭山で山してきたにょ。

山をしてしまうと中毒になっちまうことを再認識した漏れが居る。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 00:30:09 ID:FPyP1QET

２４時間やってる以外なんか長所あるのか？

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 01:13:29 ID:29J/3wIm

↑…‥‥はまりに、はまって山岡家中毒患者になれます。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 01:17:19 ID:A0063AdI

>>322
アンチをスルー出来ずに反応。
24時間やっているってだけでも充分じゃない？
最近では14:00～17:00の間中休みとって、せっかく来たのに食べれないラーメン屋も多い。
21:00には閉まってしまい、仕事orバイト帰りに食えないってのも多い。
どこも飲食店やってなくて、泣く泣くコンビニ弁当食うのって凄く嫌な気分。
何時行っても食えるのってやっぱ重要。
あと、基本的に車で利用しやすい立地というのもね。
普段の日常食としてラーメン食いたいわけだから、利用しやすいのも重要。

335 ：天照：2006/03/15(水) 01:48:52 ID:NxvEsfz3

今食べてきた山さん。。。

ネギ太すぎでした[壁]/□＼*)・゜゜・．ｳﾜｰﾝ!!
せめて麺と同じか麺より細く！！（切実

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 01:48:54 ID:b5/Ng3Ty

>>327
長州子力だ

>>328
山岡家では常識的な考えならば全部受け入れてくれます。
何でもいいから店員に聞いてみろ。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 05:40:07 ID:OshMkY6U

>335
あるねぇ、たまーにそういう事って。
(スタッフが)このメンバーの日は、味付ネギが"like a ワラorビニールひも"って
ケースはあるよ。
でもその逆で、こんなに旨くていいんだろうか？っていう日のスタッフもいる。
その辺のアタリハズレも含めて、ちょっとワクワクしながら通ってる。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 07:31:52 ID:mZviCRUa

店舗はすべて直営、FC展開はしないという社長の心意気に感じ入った。
某鈴木会長に爪の垢煎じて飲ませたい。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 16:19:17 ID:c4TvDx/k

小口切りのネギが5mmくらいの厚さなのは勘弁してくれ

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 19:02:56 ID:c1/bLKI5

>>339
包丁も持ったことのないバイトの仕業

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/15(水) 23:18:32 ID:HfipWKHJ

今日も行って来た山岡家。
往復2時間山岡家。
行く道中、チョコをほおばる。
甘いものを食べると山岡家へのテンション倍増。
味噌ネギ、半ライス。
やーーーーーーーー最高。
最後の一滴まで飲み干した。
帰途、オイラは笑顔。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 01:22:21 ID:T30mKzQh

ところで・・・この間ね
「超かため、濃い目、多目」
って注文したら
「超やわらかめ、濃い目、多目」で
出て来たのだが、持って来た店員は確かに
「バリカタ、濃い目、多目です」とは言っていたが・・・
完全にのびきっていたね～。<因みに同一のお店に50回以上行っています。
間違いないと断言出来ます。

いつもなら文句を言うところだが、今回は訳あって泣きました。

そんな時、あなたならどうする？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 01:24:23 ID:BL8lkFar

なんでこんなに店舗によって味にバラツキがあるんだ？

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 01:59:13 ID:LIul2e7r BE:101745252-

今山から帰って来た俺がいますが何か？
今日は塩ネギチャーシュー味玉メンマ中盛り！
久しぶりの山だから気合入れてみたよｗ

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 03:17:51 ID:/62vEijO

山岡家のユニホームって全店で男女問わず厨房、ホール共に統一されてるよね？シャツ、黒エプロン、白長靴だよね？この前、行きつけのところじゃないところに入ったら統一されてなかったからどうなのかなと思って。ただ床が脂ギッシュなのはどこも同じだね。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 03:31:15 ID:GORZaYqy

ヤバい、一昨日食ったばかりなのにまたもや山欠乏症。
食った直後は必ず「もう１ヶ月くらい来なくていいやｗ」って思うのに…。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 06:11:42 ID:oUzHns05

変態オナニーで発射した後は「もうこんな事やめよう」って思うんだけどね。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 07:59:27 ID:p+gcNuGn

>>342
本部に文句つけろ。
直営だから、FC展開のどっかみたくなしのつぶてって事はない、ハズ。

>>346
>>347
うんうん、わかるわかる。

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 08:43:43 ID:fD8dDlAm

チャーハンって今日から？明日から？
３月１６日(金)ってｗ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 10:43:27 ID:eNTYRfpo

チャーハンがメニューに載るの？
カーチャンに知らせないと

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 12:26:27 ID:YIc9nQWQ

土曜に行ってきます。
8の付く日はラーメン580円～

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 17:30:20 ID:pkn5GZlv

塩大盛り2ライスコーン海苔卵3個でいただきました。
こんなもんばっか食ってたら長生きできねーよなぁ・・・
だがうまいからやめられぬ

353 ：天照：2006/03/16(木) 18:14:20 ID:V5PvZnrS

いつも辛味噌ばかり食べてるせいか
特製味噌を食べたら。。。な～んか物足りない(；´Д`A ```

前に山さん嫌いのお友達と山さん行ったら
塩ラーメンにコーンとバター。。。
邪道ｗｗ。。。一口貰ったら
まんまコーンポタージュになってた。。。
邪道よぉおお｡ﾟﾟ(」｡≧⊿≦)」＜ﾉヾヵャ□才～ッ!!!

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 18:30:48 ID:fD8dDlAm

塩ラーメンのスープにバターとコーンでコーンポタージュってどんな味覚だ？

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 21:46:27 ID:0iTG7VmK

>>354
しょうがないでしょ・・・、

こんなマズラーメンのファンだもの。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/16(木) 22:03:36 ID:aeP1r6Mi

そこはアナルに葱を入れるプレイで解熱＆野外露出調教で覚醒値を上げるのが定番でしょ。

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 07:58:21 ID:vKW/93u0

355のアナルに葱を入れてやりたい

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 08:12:42 ID:iItn81vH

一気に引き抜いたその葱を恥ずかしがる>>355の目の前で食らってやりたい

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 09:09:00 ID:oW4ZAyoZ

所詮、ラーメンは嗜好品だからね。
世の中にはあんなに不味い缶コーヒーや緑茶ペットボトルを喜んで飲んでいる香具師も大勢いるんだし。
まさか、355はそんなもの飲んでいないよね？ね？

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/17(金) 12:45:37 ID:zCqpxRNz

もまいら、おちけつ。スルーしれ。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 01:21:29 ID:wKVfRp78

今日の夜、久しぶりに花見川行ったらガラガラだった。
カウンターに先客０、テーブル席も1席のみ。
夜の8時代ですよ。
以前、誰かが花見川はバランスが悪いと書いてたが実際、出てきたラーメンはバランスが悪かった。
昼もガラガラの時多いし、なんかやばそうな予感。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 06:14:57 ID:WGtM03V/

俺もHM店に昨夜行った。(20時頃)　
真面目そうだし一生懸命なんだけど、
アノおじさん二人が作るとイマイチなんだよね…
もう一人、若いの or 格闘家が加わるとグッと味が良くなるんだけど。

今日の出来は40点だったけど、「一青窈」似のバイトの子の笑顔が良かった。
職場にああいう子がいると、雰囲気明るくなっていいな。羨ましいよ(話変わった！)

しかし361さんとは超ニアミスだったんだね。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 13:30:41 ID:/v6CIbpC

うほっいい男？

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 17:49:57 ID:EXHe/Jhl

今日行ってきた。
ビリ辛ねぎ味噌ﾊﾞﾘｶﾀ！
三点爆撃～

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 18:58:42 ID:yHy0FFMW

ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060318-00000008-jij-soci
摂取直後に「脳内麻薬」＝つい油もの…快感感じてやめられず－仕組み解明・京大

ついつい食べてしまうラーメンやフライなどの油もの。高カロリーの油脂を多く含む食べ物がやめられない原因として、
摂取直後に大量の「脳内麻薬」が分泌され、快感を感じる仕組みがあることを、京都大大学院農学研究科の伏木亨教授らの
研究グループが18日までに、突き止めた。
　同じ快感レベルの低カロリー油などができれば、肥満防止や改善につながる可能性もあるといい、注目を集めそうだ。
26日に京都市で開かれる日本農芸化学会で発表される。

やっぱ、あの油は中毒性があるんだｗ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 19:25:50 ID:8aOmwCGL

>>364
ラーショの「伝統」を山でｗｗｗ

>>365
どぉでもイイですＹＯ
美味けりゃ文句ないので！
でな？
券売機に、サービス券の利用方法がプリアゥ！
速攻で百円払って特味噌に！ｗ

馴染みの店なんだが、チョット味が薄かったなぁ～ｗ
スープ残してゴメソ！ｗｗｗ

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 19:44:31 ID:OGLafEll

>>365
うそくせえ。原著論文を読ませて欲しいな。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 20:55:23 ID:xmOiYtwt

油と塩分のセットってのは脳内麻薬みたいなのを出すってのは聞いた事あるよ

油と塩分ってのはポテチとかも当てはまる

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:14:43 ID:PLxZHK/w

>>364
ふーむ。
ラーショに近いともいえるラーメンだし、山で三点爆撃もアリかも！
近所に出来たんで近いうちに行ってみよう。
地元スレではかなーり不評なんだけどね。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:23:37 ID:GhIkL+rY

すでに山で三点爆撃は基本技ですよ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 22:06:25 ID:8aOmwCGL

くれぐれも、山盛りじゃイクナイ！！
軽ぅ～くスプーンスリきりで三点爆撃が吉！

なんで、山は美味いのか？

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 23:57:01 ID:F2vQg246

最近できた厚木の地元スレでは、不評ですがナニカ？

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 00:25:21 ID:KdicXdnF

不評も当然だと思う。
家系密集地帯の厚木ですよ？
どんなリサーチをしたのか、ふと不安になります。

家系との「差別化」が図れればいいんですけど。
厚木の地元民が、「家系」だと思って食いに行くことは、あんまりないと思います。

船子とか、厚木家とかを大きく越えないと、この地で根付くのは難しいかと。

>>372さんのレスをよくよくよぉーく咀嚼する必要がありますね。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 00:57:01 ID:DVqctH8M

今日谷田部店でに行ってきたがカウンターでとなりの男(推定３７～４２歳、メガネ、ピザデブ)がおもむろに特製ネギ味噌、のり増し、ライスを注文、くるかぁ？と思ってチラミしていたら来た！８1０！初めて見た。目頭があつくなった

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 01:21:17 ID:wiVXKMu1

>>374
谷田部店、繁盛してるよね。
隣のカレー屋さんもインド人の方が良い味だしてて、ナンも最高にうまいし、
向かいのグーの豚の角煮らーめんもうまいけど、ついつい山に入ってしまう。

あー今から食べに行こうかな。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 02:37:26 ID:zzI3eHIx

>>375
さっき谷田部で食ってきたけど、
カウンター席１／３ぐらい残して他満席ｗ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 04:52:55 ID:J3x83tmO

>>373
地元の人間だけどあれはどう食っても家系にしか感じない
必然的に厚木に腐るほどある家系の店と比べて評価するわけで
その中で突出した点は感じないんだよね。
駐車場が広いのはいいけどさ。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 05:45:26 ID:nXPqr3Ej

店員の女の子と付き合えることになったのは二人だけの秘密だ。
偶然の産物も馬鹿に出来んな。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 06:43:05 ID:hQ4YfbXz

山岡家なんて行くヤツまだいるんだな。どこ行っても味障はいるんだな。特に田舎野郎ども

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 07:34:00 ID:+apm7hoA

普通に、醤油、濃め、油多め、な俺だけど特味噌も結構旨いと思うけどな

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 14:17:23 ID:Rl9wU9bw

これから山行ってきます。やっぱり醤油だな。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 14:38:06 ID:dKnVeOdA

俺的山岡家順位

一位　特味噌
二位　醤油
三位　辛味噌
四位　塩
五位　味噌

特製味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛り海苔ﾊﾞﾀｰｺｰﾝ＆ライス、濃いめ多め固め
久々に食いて～～～ナ～
ダイエット中で
塩ﾈｷﾞ海苔、少なめ固め普通で我慢我慢

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 16:12:08 ID:taXKJeGg

山岡家には
四大家系ラーメン酢がありません。
四大家系って、
吉村家とあと３つは何？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 16:28:16 ID:OJCM5WrW

吉村家
六角家
近藤家
本牧家

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 19:59:26 ID:oDJ/mchS

近藤家、町田家は、あたりは、六角家の派生かと思ってた・・・

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 20:03:19 ID:l0UqTDlO

スマン！今更聞くの恥ずかしいが、「ラーショ」ってどういう意味だ!?
はてなダイアリーとかで検索しても出てこないｗ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 20:10:17 ID:oyNWAVoz

>>386
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108446274/l50

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/19(日) 21:31:23 ID:G05f8hb5

ああ、山のラーメン食べたい！！！
長距離やってた時は静岡や群馬でよく食べてたのに・・・
県内担当になってからは毎日2回、山の前走っているのに、大型トラックが入れん！！！
ストレス溜まる＿|￣|○

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 00:21:19 ID:Hr83slRn

本店の看板(テント)、なんとかしろよな。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 01:55:49 ID:DT2L3hQG

健康の為、山は月一に留めてますが…
出来ることなら週一で通いたいよ～～orz

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 08:28:28 ID:7GTORxs7

特製ネギ味噌＋ネギ増し＋岩のり＋岩のり＋玉子＋ライス
固め濃いめ多めでツルツル食べてきましたよ。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 09:57:50 ID:AXH+AROW

いつも思うのだが、春日部店のおばちゃん湯切りはひどい！
振らずに麺が丼に入るまでお湯がジョボジョボ。ここの山岡家は湯切りに関しては
ラーメンの常識外である。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 10:13:28 ID:ZxL/1GJ1

>>390
週2で通ってますが、なにか？
（でも、まだまだって言われるんだろうなー）

花見川店しか行ったことのない私ですが、
ここはレベルは高いほうなんでしょうか？
すっかりハマッてますが、
もっと凄いところもあるのかな？？
いつかは、牛久参りもしたいと思っているのですが・・・

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 10:16:58 ID:tuQ+XhFg

いまどき　｢なにか？｣とか言われても･･･
別に何も・・・・としか答えようが無い

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 10:45:28 ID:j/kIuBGc

土曜の夜、しこたま飲んで日曜の朝に食べた。
二日酔いで頭痛がする状態でも山を完食してしまう．．
酒のしめに山は体に良くないよなあとは思っているのだが。
ですが、夜中と早朝は山しか開いてないからどうしても山に
行ってしまう。そういえばこうらく園という手もあるのだろうが
山に行ってしまう。
ちなみに漏れは茨城県南在中でし。
学園店、土浦店、谷田部店、阿見店の４店をアジトにしてます。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 20:43:13 ID:AvpMiskf

飲んだら　飲むな　汁まで　飲むな。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:21:12 ID:JiSIqVVB

何回か行っていつもつけ麺食べてます。
一緒に急須？みたいなのが出てきますが、あれは何に使うんですか？
分からないので教えて下さい。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:40:41 ID:HM/yR8oE

>>397
あのつゆを麺にかけて釜揚げ状態にして食べろと言うこと。
冷えた麺が温まっていいかんじです。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/20(月) 23:50:56 ID:JiSIqVVB

>>398
ありがとうございます。
分からなくてつけ汁に入れてました(汗)
だから麺のどんぶりには、つゆ切りのざる？みたいなのがあるんですね。
今度行ったら試してみます！

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:19:03 ID:y2rlZgXR

夕飯時なのにガラガラの店内。姉さんに特味噌ネギ＋中盛り＋餃子＋ビールの券渡した。
そしたら厨房でオーダー入れる前に「素晴らしい！」と一言。なんかいいことした気分。
あの美人の姉さん必ずいるけどまさか店長なんかな？

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:23:40 ID:DKZHVi7Y

>>377
ふーむ。
突出していないけど、及第点には達している、と。
厚木店は、意外や健闘するのかもしれない。

実は三年前には茨城方面に出張が多く、山岡家にはどっぷりはまっていたのだった。
阿見、つくば、土浦、そして牛久。
くさくて(ほめ言葉)うまいところばかり回っていたのかも。

ちょうど、六角家あたりがかなりライトなスープにシフトしてた頃で、あんな家系よりは
面白く食べていたのだった。

財布の中に、未だにサービス券が７枚ある。
厚木店でも使えるのだろうか。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:38:42 ID:sfjiVrLZ

山岡家に行くやついるんだな。かわいそうに

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 00:49:46 ID:vawTnk/i

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 01:01:41 ID:AJi36+x2

>>402
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ！

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 01:36:34 ID:fz4fn+Oz

>>402
ネタでやってるとしか思えない・・・

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 02:18:05 ID:eWDzeyul

>>398
それいいな。
今度やってみるか。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 04:29:24 ID:perX0TXH

狸小路店は臭いきついorz

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 04:48:46 ID:/XrOTmec

山岡家依存症になり、昨日と今日行ってきた。
北海道滝川の山岡家、三時間前の出来事だったんだ。
同僚と食券を買って、券を出して、ラーメンがくるのを待つ・・・
そして、ラーメンが来ました。ここまでは皆さんと同じなんですよ。
食べてる途中に、家族ずれ？のオヤジが頼んだものがこねーぞ！と叫び出した。
店員さんが、すいません、オーダー食券がないんです。と言っていた。
そのオヤジは( ﾟДﾟ)ﾊｧ?みたいなことを言っていたが自分が買っていないことに
気付き食券を買ってた。
その食券のラーメンがオヤジの所に持っていかれる・・・
５分ぐらいたって、怒鳴りだした！この味しっぺーだろうが！
こんなもん食えるか！と永遠と１５分ぐらい店員さんを怒鳴っている。
それを見てた自分が食べてる途中にそんなことされ、俺もイライラして、
そのオヤジの所に行こうとしたんだけど、同僚にとめられました。
自分の今後考えたら我慢して下さいって言われて正気に戻ったんだけど。
砂川店の店員さん、しかも俺の大好きな味を作っている神店員さん！
その店員さんに文句を言うオヤジを制裁を食らわそうと思った。
そして、オヤジが帰った後に、その店員さん、謝りにきたよ。
食べてる時にごめんなさいって。マジで本当に神店員だと思いました。
昨日の別の店員さんの作り方なら文句が出ても仕方がないと思う、ご馳走様を
言っても無反応だったし。
皆さんは、こういう事態の時はどうしますか？俺は月４は必ず行っているお店なので
この神店員さんがかなり可愛そうに思えた・・・
だって聖地だよ？砂川店は！東雁来や野幌店に比べたら、この店員さんは上だね
むしろ、辞めてほしくない職人さんだよ。
いやーあのオヤジに鉄拳くらわせたい！
他人のことなんだけど、神店員さんの作るラーメンを馬鹿にしたオヤジ
むかつくのは俺だけでしょうか・・・
http://blog.livedoor.jp/toshitan_com/

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 08:57:33 ID:7nKcP2ek

あ～特味噌の風呂に浸かりたい。

特味噌愛してるよ。

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 10:36:42 ID:fz4fn+Oz

>>408
気持ちは分かるけどさあ・・・長いよ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 14:49:22 ID:7nKcP2ek

日本優勝おめでとう

412 ：鈴木：2006/03/21(火) 18:00:50 ID:dbLI4zfV

ありがとう。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 19:23:30 ID:QtagZDOQ

>>410
「うへへへ・・・ぐちょぐちょやないけ」

まで読んだ

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 20:45:57 ID:GMZHD4/j

>>408
滝川なのか砂川なのかはっきり汁

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 20:46:13 ID:J9zfK2rQ

神奈川のぎょうてん家に近い味だが厚木の山岡家はぎょうてん家より上だね。

接客態度は好感がもてる。
こりゃ成長株だな。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:09:05 ID:mcTEpmkC

千歳店は美味い。
バイト？の娘、可愛いし。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:14:27 ID:0clMpDeh

千歳店は味噌ｱｯｻﾘしすぎだよ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:25:51 ID:GRFNDSdi

やっぱ聖地牛久に勝る物なし！

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 21:49:10 ID:ZKdgUY3E

>>408
DQNの巣窟北海道じゃ、
日常茶飯事の出来事だろ。

420 ：森田一義：2006/03/21(火) 22:18:42 ID:dbLI4zfV

>>419
そんなこたぁない。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 22:53:21 ID:QgiIuSqA

塩がネギと合うんで食いたいんだけど、塩って食ってる途中で飽きてくる
んだよな。一口目はうめー！ってなるんだけど、半分過ぎたあたりから飽きるの。
塩ってそんなもんかな？

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 23:16:55 ID:WKKcB3Ja

ここのラーメンは、全味途中であきるよ。食べ始めだけ、『うまいかも』って感じるけど、食べ終わった後、不満足感が残る。味に深みがないからかな～。ご飯の量も少ないし、値段も高い。店員のマナーはいいのと、夜中やってるから、たまに行くけど。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 23:20:35 ID:QgiIuSqA

それだと味が濃いから飽きるってことじゃない？ここのラーメンはさっぱり系とは
とても言えないから、さっぱり系のラーメンにしたら？
ご飯は確かに少ないね。ここのライスが他の店の半ライスより少ないｗ

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/21(火) 23:31:07 ID:WKKcB3Ja

どっちかと言えば、こってり系が好きだし、うまいのはスープまで全部のむよ。ここのは、食べてる途中に、舌が麻痺ってきて、飽きるんだと思う。化学調味料がそうとう入ってんのかな。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 03:29:21 ID:vZPPjke4

初めに油の層を飲んでしまう事になるから、後半物足りなくなる…

～と解釈してからは、「特味噌ネギ、濃いめ、少なめ(ポイント)」にして、

尚且つ「初めに丼の底⇔スープ表面を混ぜ混ぜして」食べるようになって、
この問題をクリアしたような気がする。

乳化がバッチリ決まると、うなる程ウマイんだよね、作り手によるけど。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 07:50:12 ID:NR4TruL1

お前ら山岡家に行くくらいなら吉野家に行けよ！同じ家系なんだから

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 08:26:41 ID:H8z8yqEW

>>426
山岡家は家系ラーメンじゃないよ

428 ：名無しさん：2006/03/22(水) 10:48:30 ID:OdLL+6s2

>>427
いや、そういう話ではない

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 11:02:37 ID:NR4TruL1

>428いや、そういう話だ。吉野家は家系だと思う

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 12:24:50 ID:7SZA4Kpb

特製味噌食べるといつも必要以上にお腹ｲﾊﾟｰｲになっちゃって苦しいから、普段はﾋﾟﾘ辛ﾈｷﾞの味噌…

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 19:24:05 ID:wY5lFEyR

太田店の隣は吉野家だが・・・
一時期「大型車お断り！」などとフザケタ看板だしてたので
もぉイカネ！

あと、運ちゃん連中もココをみてるとオモワレルガ。
山で食い終わったら、とっとと駐車場から出てけ！
エンジンかけっぱなしで、カーテン閉めて居眠りしてんのはイクナイ！

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 19:44:53 ID:1uTSpKGo

>>431
滝川店はトラック運ちゃんの仮眠OK！　苫小牧店は丁寧にシャワーまでついている。
まさに神！！

余談だが、オイラは甘いものを食べると無性にしょっぱいものを食べたくなるので、山岡家を食う前に甘いものを食べてテンションをあげる。
山岡家の駐車場でケーキとかクレープとか食べてるやつがいたら、多分俺。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 20:01:17 ID:BPwXL5AZ

>>432
近所で評判の良い、大きな病院に逝け。
甘いものでの糖尿病は、キツイらすぃお。

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 20:23:29 ID:1uTSpKGo

>>433
忠告ありがとう。でもやめられません。
持ち込みOkだったらケーキ食いながらラーメン食うのにな。
家でよくやるのがクレープ食いながらうまいっしょ醤油味だ。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 20:48:37 ID:uKrxzNgG

おえーーー

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 21:19:04 ID:5f646y9i

なぜネギ付け麺の食券がないんだ？
俺いつも、付け麺にネギ増しトッピング券買ってるけど、これだと結構ネギ入れ忘れてることあって、そのつどゴラァだよ！
初めての時なんて白髪ネギが入ってなくてポカーンだったけど、
スープに輪切りネギがちょろっと浮いてるのがトッピングネギだと思って、これで150円かよ！ボッタクリだなと思った！
はっきり言って山岡店員馬鹿大杉！もうちょっと研修してからホールにたたせろよ！とくにパートのババァ。
あと、もすこしまともな割り箸使えよ、ゴラァァァァァァァ！！！　　　　　　＠北本店

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 21:23:28 ID:g53znFkE

>>431
まあ仮眠摂るのは仕方ないとしても
駐車場半分が舗装されずに砂利のままってのを何とかして欲しい。

50号沿いは店が多いから良いけど17号（上武）は何もないから仮眠できなくて困る。
いつだったか学校帰りに眠さに耐え切れず、物凄い勢いで縁石に乗り上げて車がジャンプしたことある。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 22:17:59 ID:NR4TruL1

山岡家に行くなら吉野家に行け！それだけ

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/22(水) 22:28:14 ID:K/6ClKZY

>>438
うるせーハゲ！

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 08:47:54 ID:eAA4X3nL

トラック運転手とか底辺の人たちの意見は取り入れなくてもいいと思うよ　うん

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 16:55:30 ID:Dr7s2GX6

さて、特味噌がマジ美味いんだけど。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 17:08:58 ID:tgFXmTuJ

>>440
ごめんね、大学生でごめんね。
運ちゃん以下だよね、ごめんね。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 17:35:42 ID:a5qyH92d

確かに大学生は運ちゃん以下だな

自覚してるから良いけど

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 17:41:52 ID:tgFXmTuJ

ごめんね、国の金が自分なんかのために何百万も使われてると思うと心苦しいよ。
でも大学って楽しいんだよ、ごめんね、ごめんね・・・。
私立だったら破産するけど。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 17:46:18 ID:SQkNiYrP

>>443
と、駐車お断りされた大型運転手が憤慨されております。

俺が行く山は50号沿いだけど大型は停められない仕様になってる。
お陰で小汚いおっさんがいないから良いが。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 18:18:08 ID:Dr7s2GX6

さて、しらすがマジ美味いんだけど。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:06:40 ID:mUu1e60o

>>440
あなたがこうしてパソコンやってラーメン食べられるのも物を運ぶ運ちゃんのおかげや、感謝せい！！

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:35:03 ID:7+FKCC0s

運転手なんて誰でも出来るだろ！ダンプ乗ってる奴なんてアホばっかりだし

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:45:51 ID:VTnoF/bd

>440

トラック運転手とか底辺の人たちの意見は取り入れなくてもいいと思うよ　うん

と、いう事で底辺の>440の意見は皆スルーするのが吉
ラーメンの掲示板で身分とかの話持ち出す方が無知で非常識な人格破綻者だと思います。ｶﾜｲｿｽ・・・ぷ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:52:03 ID:SQkNiYrP

まああんだけデカい車を乗りこなすのはなかなかたいしたもんだとは思うけどさ。
でも警備・大型運転手は位置付けとしてはニートと同レベルだろ。
フリーターのがマシなくらい。

さて、山岡してくるかな。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 19:59:18 ID:kvb4DN4c

おまいら、彼らがどれぐらい稼いでるか知らないんだな。
日本の物流を支え、日本経済を支えてるのは彼らだ。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 20:11:00 ID:mUu1e60o

おまいらが大好きな山岡家の麺の原料である小麦もネギも味噌も何もかも、
寝る間も惜しんで運んできた運ちゃんのおかげだぜ！！！！
おまいらがすするラーメンにトラック運ちゃんの思いが込められてるんだ、
心して喰え！！！！！！！！

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 20:25:58 ID:vfW64oH0

職業差別ヨクナイ

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 21:09:44 ID:yyBIHzqS

トラッカーが底辺とは知恵遅れ的発想ですな！

世の中助け合って生きてるんだぜ！

そんなあんたは時給自足で生活しなよ！

これから上尾店で特味噌食べてきます。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 21:10:03 ID:7+FKCC0s

まぁな！山岡家に行くアホが一番最低なんだよ。だからここは最低なんだよ。みんなうまいラーメン食べに行けよ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 21:28:36 ID:kvb4DN4c

１０分以内にカキコがあったら食べに行く。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 21:29:46 ID:mUu1e60o

>>456
いってらっしゃい！！！

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 21:39:34 ID:kvb4DN4c

>>457
うひょ！　はやっ！　行ってきます！

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:50:53 ID:PswOjK35

>>458
で？美味かったか？

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:58:30 ID:mUu1e60o

>>459
愚問。わかってること聞くなかれ。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 22:59:30 ID:JA8Ud9xK

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 23:06:54 ID:NsguLHCD

つけめんはあつもりにできるの？

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/23(木) 23:28:01 ID:tgFXmTuJ

>>462
できるらしいよ。
ベッタリくっつきそうでやったことないけど・・。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 00:14:35 ID:sbR/lapp

>>431
大型お断りの看板だしてたのは、となりの牛丼屋だね。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 01:58:58 ID:q/j0iPbE

>>459
今帰ってきた。旨かった。贅沢にしょうゆチャーシューにした。
きれいな女の子が１人でカウンターで食べてた。
帰りに２４時間営業の本屋寄って、別冊正論を買ってきた。
国家の品格は売ってなかった（泣）

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 08:55:28 ID:DYRDB2h1

おはようございます
ボクもいつもトラックの運転手さんたちには感謝しています
今日も馬車馬のように働いてくださいね＾＾

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 12:06:18 ID:V4y/uCWb

朝から山岡家
一日がんばりましゅ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 12:25:08 ID:fEJ6r15S

なんか芳ばしいのが一人居るな。
今日のランチは山岡家に決めた。
特味噌にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはﾈｷﾞと卵～♪

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 15:33:03 ID:TsXuhdda

サービス券が10枚たまったので、また行ってきた。
醤油と半ライス、それに、はじめて岩のりのトッピングを頼んだ。
・・・美味いじゃん、岩のり。

醤油（固め・濃いめ・油は普通）に岩のり。
麺を食い終わったら、岩のりたっぷりの汁を、
ライスの上にかけて、ひたすらかっこむ。
大満足。
味噌あんまり好きじゃないから、これがオレにとっての810だな。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 16:37:02 ID:AHrVb/aF

みんなが言うほど「塩」嫌いじゃないんだ。
ま、たまにしか食べないけど。味薄め（スープの良い店限定ね）

たまにはネギでもトッピングしてみるかぁ、でやってみたら
旨い！旨いじゃない！ストレートな味わいにネギのタレ！
（スープの良い店限定ね）

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 17:07:51 ID:9U9HdUOb

ネギは特味噌が一番合うね(･∀･)！
ちょっと前まではニンニク、当番じゃんたっぷり入れてたけど
最近は何も入れないのにハマってる。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 17:20:20 ID:dtge+ugq

俺も山の塩が好き

バターコーン海苔、ニンニクたっぷり
脂少なめ、薄めにすると
バターの味が強くなって飯によく合う

我慢できん

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 19:30:51 ID:UrW1m09U

何にも入れなくてもにんにく臭いよね～
次の日、職場でなんか言われない？
気休めでお茶とかブレスケア飲んでるけど。

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 19:44:22 ID:9U9HdUOb

自分はどういう仕組みか分からないが
ニンニクの臭いは翌朝には消えてるんだけど
ネギの残り香が２日くらい口にまとわりつく。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 20:40:38 ID:iGfp7DGx

食後しばらく、汗がトンコツ臭い。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 20:43:10 ID:dHrua0Oz

吉村社長は毎日自分の軽ワゴンで運んでるぞ。いつも美味しいラーメンありがとう！山岡家のラーメンなんて鼻クソだろ

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:02:45 ID:2A5lxCja BE:122094926-

>>476そう思うなら書かなければいいんじゃ？
鼻くその味がわかる>>476は相当なグルメですね( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:26:07 ID:DxWYeS3u

山岡家のラーメン食ったら（いつも醤油ですが。）汗かきます。
皆さんは、汗かきながら食べてますか？

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:29:47 ID:UrW1m09U

>>474
自分では気がつかないだけで、他人には匂っていると思われ。

ちなみに今日、ロールケーキ食べながら山岡家った。
最高。もう最高。でもみなさんの指摘どおり本当、ライスの盛りが少ない。
店舗によって味が違う。特に味付け玉子は半熟のときもあればカチカチのときもある。

でもこれが病み付きになる理由かも。
聞いた話だが、女性は基礎体温の変化によって味見の感覚が日によって微妙に変わるので、同じものを作っていても毎日味が違う。
ゆえに毎日食べても飽きないが、シェフにはなれない。
山岡家は行くたびに味が変わるからいつも食べても飽きないのではなかろうか。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:31:26 ID:q/j0iPbE

>>473
夕食を山で食べて帰宅すると妻に即バレル
臭いでわかると言ってた。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 21:57:20 ID:dHrua0Oz

>477お前はどこの田舎もんだ？会って話してやるから世田谷まで来い。いいとこ連れてってやるから

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 22:10:39 ID:r8hnntN3

↑　ヒント：学生さんは春休み

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 22:52:18 ID:q/j0iPbE

１０分以内にカキコがあったら食べに行く。　２夜連続第２弾！

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 22:56:55 ID:7R3JpipI

行ってきな

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 23:07:36 ID:q/j0iPbE

>>484
行ってきます！

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 23:23:10 ID:iGfp7DGx

例のラードの歌が聞こえてきそうだな。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 23:45:39 ID:UrW1m09U

>>483
多分カキコがなくても行くであろう。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 23:49:40 ID:9U9HdUOb

>>479
いや、「納豆臭い」とか「煙草臭い」とか「チンコみたいな臭いする」（当方♀）とは言われることあるけど
ニンニクだけは余り臭ってないらしい。

つか世田谷って何かあるっけ？

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 01:04:24 ID:4LkJs1Zd

>>484
行ってきた！カウンターを除いてほぼ満席だった。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 01:31:08 ID:xggPKNJU

今日はちょっと遠征して牛久まで行くから
二時半ごろにカウンターで特味噌食ってるおっちゃんいたら声かけてくれ。

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 02:11:12 ID:Ozqj52vS

>>479
基礎体温のことちゃんとわかってる？毎日たったの0.01～0.09の変化ですよ。
それで本当に味覚が変化(笑)するとでも？？
そもそも人体の体温と味覚には何の相互関係も認められてないわけたが。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 05:05:08 ID:DdWalXoW

（・∀・）ぬるぽ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 05:30:58 ID:bDw+kWIH

>>491
471じゃないが、その微々たる差で倦怠感を感じる人とかもいるらしいよ。
ﾈﾀでなくﾏｼﾞﾚｽ。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 08:50:42 ID:91ZFbSQf

童貞の俺にも分かりやすく説明しろ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 09:52:13 ID:X5WTjgeh

>>494
おんなじ特味噌でも汁が熱い日もあればぬるめの日もあるってことだろ！

昼飯は特味噌辛ﾈｷﾞ　にんにくドバぁーで決まりだな。行ってくる！

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 10:18:49 ID:prl8Ikuc

柏で食べてきた。
店員は掃除に夢中で麺のゆで時間のタイマー音に気付かないし、
店員どうしで喧嘩越しな話をしてるしと、あまり気分良くなかった。
決して味は悪くなかったけど。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 12:55:26 ID:Wn6HoHz3

柏店
店長の麺茹で最悪。時間適当、湯切り雑。
とにかく丁寧に作っていない。
一方、元気おねーちゃん、近藤さんなんかは丁寧に
心を込めてラーメンを作っていると思う。

活気のある、明るい、おいしいラーメン屋にしていってほしい。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 13:41:14 ID:Pa+pTy5W

三点爆撃ヨロシク！

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 13:50:48 ID:GCe3MlmI

らじゃ！

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 17:33:35 ID:uNoBgn0u

柏店の店長が最悪？？？
そういやあ、つけ麺もなんだか湯切りが悪くて
最後はのびのびだったよ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 20:06:58 ID:nL+sEK8Z

小山50号、ぬっるいよ～
あんまりだよ～

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 00:27:18 ID:5e6jlFJH

偶々、寄った富士店（だったかな？）
自分運転しないからビールを注文、これが激うま！！
確かアサヒのドライだったと思うが泡がキメ細かいとゆうのか泡の量が程よいとゆうのか・・・
餃子ツマミに２杯も飲んでしまったｗ
どこの山も一緒なのかな？
その後、醤油チャーシュー中盛完食(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 02:29:38 ID:zxuljCDh BE:356108257-

>>481　結局田舎モンで終わりかよ( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ　

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 05:37:03 ID:2X919vTh

昨日も山岡家の駐車場に８時間トラック停めて寝てました。

ここは待機するにはトイレもあって最高ですね。

今まで山岡家で一度も食べた事ないのでいつか食べてみたいです。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 08:50:59 ID:GsSNxRK2

>>504
底辺さんは他人の迷惑も考えずにいい気なもんですね＾＾
お勤めご苦労様です＾＾

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 09:39:08 ID:xnrzoG/j

あの、成田店なんですけど
夜行くと♀店員で接客態度がオーバー過ぎる人がいるんだけど、分かる人いる？
ラーメン来た時とかコッチが恥ずかしい位なんだよね
妙にハキハキし過ぎて…w
あの人は山で働いてんじゃなくて、キャスターか役者にでもなってほしいね
印象はとても好いですね！

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 09:48:04 ID:O9it1Eqn

↑　君は・・・・狭いなぁｗ
君自体がここのスレに迷惑なんだって言っても、理解できないんだろうなぁｗ

小汚いシャツに、油まみれのジャケットの俺様でも
温かく「いらっしゃいませ～ｗ」と迎え入れてくれるバイト？のオニャノコ！
いつもアリガトンｗ

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 10:18:30 ID:2X919vTh

有難う御座います

これからも社会の底辺らしく馬車馬のように働きます。

応援して下さいね。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 12:51:33 ID:EBxdmSl+

底辺厨ウザス。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 13:05:14 ID:2X919vTh

申し訳御座いません
これからラーメンショップに行って来ます

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 13:10:15 ID:WbOAm8it

>>508
また一匹釣れてるよ。

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 16:00:48 ID:iNaY35Ac

山のカップ麺は実在するのか？ファミマ数件行ったが見つからず…。

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 20:26:11 ID:WgfWGoXi

前ｽﾚかこのｽﾚ内に答えがある＞カップ麺

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 22:40:20 ID:Bf5KfKN8

そもそも、2秒くらい考えたら、
山岡家のターゲット→北関東を中心とした（やや）地方在住のこってり好きジャンク好きラーメン好き。
カプラを出すことで自らの客層を食いつぶすことになるので、山岡家カプラはありえない。
ことくらいわかるでしょ。
ほんとに山岡家カプラのデマを流した奴、山岡家株の上場前後のことだから、風説の流布でタイーホされるべきさね。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/26(日) 23:43:19 ID:gE+cLtQB

８１０食法の名前の由来は何？

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:01:27 ID:zNfKOIuZ

>>515
過去スレ（Part2 ?)でのレス番号だよ。以下が原文！

810 ラーメン大好き＠名無しさん 2005/05/25(水) 04:57:01 ID://3hRJop
特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク１杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ～!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:04:28 ID:zNfKOIuZ

>>456
>>483
１０分以内にカキコがあったら食べに行く。　第３弾！

これまでの対戦成績：２戦２勝０敗

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:09:11 ID:xa0ILmxb

行っちゃえばいいさ!!

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:15:52 ID:lNTrQ+AG

>>515
過去ログ参照のこと。

厚木店やっといってきた。
茨城で食べたくさうまの店にはかなわないけど、そこそこ臭くて、うまかった。褒め言葉。
甘口のチャーシューも茨城で食べたそのまんまだったなー。

ラードのいっと缶には、山岡専用のシールがはってあって驚いた。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 01:16:07 ID:zNfKOIuZ

>>518
行ってきます！これまでの対戦成績：３戦３勝０敗

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 11:44:33 ID:BEo3p9Y3

はい！行ってきます！！！

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 13:28:09 ID:66xO8P3F

今日、昼時（1時前）の花見川店にて。
いつものように醤油（固め・濃いめ）＋半ライスを喰い終わって、
いざ、店を出ようとしたら・・・。
ここって、2本の道に面していて、駐車場の出入り口も2つあるんだけど、
片方の出入り口をふさぐようにして、トレーラーがとまってた。
信じられなかった。
もう一方は国道16号線に面していて、
そっちから出たんじゃ、時間を20分以上ロスするんだよね・・・。
すっごく頭きた。

こういう人がいるからさ、いろいろ言われちゃうんだよね、
運ちゃんは。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 13:44:44 ID:y+1FdPl/

>>522
そういう時は警察に連絡するといいよ
あとトラックに会社の電話書いてあったら
｢何時間も前からお宅のトラックが止まってますが運転手さん急病か何かですか？｣って
間違っても本人に文句言ったりしちゃだめだよ
底辺の生き物はすぐ暴力振るうから

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 14:18:58 ID:hFi/BgNo

>>514
http://www.nbc-corp.co.jp/harness.html
カプラってなんだよ
しかし、頭悪そうな文章だな

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 15:21:57 ID:y+1FdPl/

木村カプラ

なんつって(爆)

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 15:34:05 ID:WwPtiAKG

（爆）？・・・かな？

527 ：bnf ◆zqnMJRYTGc ：2006/03/27(月) 16:58:26 ID:lNg3r1t2

age

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 20:37:30 ID:VlTigTQD

>>524　にやにや

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:10:52 ID:HiIFi1AQ

山岡家HPでメール出しても返事こねーな

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/27(月) 21:30:43 ID:OXLAzJx7

今夜も朝まで山岡家の駐車場で待機します。
駐車場の広い山岡家は助かります。
有難う御座います。

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 00:55:58 ID:huz4NbUM

悪徳運ちゃんキラーの俺が来ましたよ！
わざと挑発的に注意して、煽って先に手を出させれば、高額な示談金or半殺しも自由。
代紋や上納金が無くなった今でも、小遣い稼ぎと街のマナー向上のために、日夜頑張ってマス。
悪徳ドライバーの皆さん、そのうちお会いしましょうね！
明日は千葉市内を巡回します。善良なドライバーには用はありません。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 02:28:18 ID:tym9cw9d

ここはネット弁慶たちが語り合うすばらしいインターネッツですね。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 03:34:26 ID:xaSuQpAh

山岡屋の　つけ麺　おいしいのですが　量が少なすぎませんか　いつも　大盛を　注文するのですが　３分で　食べ終えてしまいます。

以前　出されていた　そば湯も　泉のほうでは　無くなっていました。　替え玉　が　あれば　とても助かるのですが　こんな　意見の方　結構いますよね

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 08:43:53 ID:rbPVSL5R

>>533
結構前の話題で、ツケメンなら大盛券複数枚使いができるよ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 11:28:11 ID:VHDE1WST

http://blog.m.livedoor.jp/taku3473/index.cgi

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 12:46:17 ID:qldJNADs

山で三点爆撃＋８１０、これ最強！

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 13:34:42 ID:rbPVSL5R

>>535
みれないんだけど

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 13:37:30 ID:z6rwpm1Z

三点爆撃８１０とはやるな！

あんたプロだな？

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 14:51:44 ID:3cg5t9W+

>>535
>http://blog.m.livedoor.jp/taku3473/index.cgi
携帯用だろPCだと
http://blog.livedoor.jp/taku3473/

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 14:52:59 ID:3cg5t9W+

sukebe55は閉鎖か。。。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 19:29:12 ID:qgi8KOiG

>>533
あったかラーメンとつけ麺だと、麺の量が同じでも突け麺の方が少なく感じるから
普通は突け麺の方がラーメンより麺が多くなってるんだよね。
でも山は同じ量だからやたら少なく感じてﾀﾏﾗﾝ。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 20:29:03 ID:gXJyRqRn

四月にある会社の健康診断の体重測定に向けて、禁山岡を二ヵ月してる♀です。
おかげで体重10ｷﾛ痩せました！(ほとんど三食抜きでアルコールはがぶ飲み)
四月十四日の健康診断が終わったら、真っ先に山岡家に行きたいと思います！

543 ：(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ! ：2006/03/28(火) 20:58:11 ID:08TzhnGr

>>531
貴様、何様？

俺様がテメェ～を殺してやろうか？

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:18:11 ID:mJsR0/9e

>>542
リバウンドするぞ。そういう減量のやり方は・・・

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:25:59 ID:xssOR3Rx

美味いのか

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 21:36:21 ID:Cryif+jW

>>543
20年位前の「小遣い稼ぎの方法」に釣られんなｗ
いまどき、こんな古臭い手口は通用しないｗｗｗ
そもそも、言うべき場面で言うべきなのであって、何も解決せずにここで
ウダウダ文句言うのは・・
運ちゃんだって人間だぞ？話せばわかる！
ちょっと、移動して！って言えばいいだけだからさ。
食いかけのラーメンをモグモグしながら、「あぁ、悪い悪い！すぐ動かすね」

これでＯＫでんがな！

何年、社会人やってんだ？
それから、５４２の姉さん。
体を大切にｗ
健康診断の意味を・・・
ホントはわかってるんだよなｗ
でも、乙女心・・診断書の履歴が気になりますかそうでつかｗ

で、俺も釣られたワケだが、何か？

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 23:18:21 ID:+vH5jyRx

>>546
長すぎ。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/28(火) 23:51:40 ID:Cryif+jW

あぁ、悪い悪いｗｗｗ　モグモグ・・・ｗｗｗ
特味噌ウミャァ！

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 00:50:19 ID:Aqe4VAc9

これほど人によって好き嫌いがはっきりしてる
ラーメンも珍しいね。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 01:15:07 ID:A6fsJwVb

>>547
携帯厨のおまいうざい！！

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 01:26:23 ID:dTeeVid3 BE:254363055-

>>546
このぐらいの長文が俺の限界だな。
トラックの運ちゃんも底辺などと言われてますが
いい仕事ですよ～
宅配ならイヤだけどねｗ

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 01:28:36 ID:F5AOl4X3

固め多目濃い目の塩チャーシューしか食ったことない。

山岡屋で食い始めてから
過去、何食っても５７ｋｇ以上行ったことない俺が
ここ最近５８ｋｇ周辺をうろちょろするようになった。

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 03:01:35 ID:pkMbi9Q3

>543
威勢がいいな。でも善良な君には何もしないよ。殺してくれるんならいつでもどうぞw
でも俺は弱くはないと思うよ。
>546
裏社会に8年、表は前後合わせて10年くらいですよ。
小遣い稼ぎはシャレで目的ではないが、傷めないと改めない小動物も意外と多いもんで…
善良なドライバーや勤労青年を陰ながら応援してる偽善者です。
(昨日は○○市と○津市で１件ずつ、あとは見かけた事故の仲裁？をしました)
知人や周囲が読んでると俺だと解るし、スレが荒れるからこの辺で消えます。
皆さん、モラルやマナーを守って、明るく住み良い社会を作りましょう。
修身、道徳、愛国教育復活！税金もろくに払わず、マナーも守らない人間には
寸胴の煮立ったスープをアタマから浴びてベロベロになってもらいましょう。
コンクリート漬けよりはマシでしょ？　それじゃgood-by!
「山岡家　永遠なれ」

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 09:52:27 ID:Oer/A2QY

ダイエット
醤油海苔増しライス少なめ固めで我慢中

あと三キロ減ったら思いっきりこれを食らう！
特製味噌ﾈｷﾞ大盛り海苔増しライス多め濃いめ固め
暖かくなって来たから
つけ麺大盛りW海苔ﾈｷﾞ増しWライスでも良いな～

今は我慢我慢。。。。。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 10:59:04 ID:FgRasKr3

俺も裏社会は長かった。皿洗いをやっと卒業して、表社会のホールに出ることが出来た

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 14:18:09 ID:BnVdmL2w

さて、特味噌が前ほど劇的に美味く感じられなくなった件についてっと…。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 15:40:55 ID:Cv4eeYJd

舌が肥えた

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 18:47:35 ID:zkHsLeaT

555は、いつか自分の店（山岡？）のオーナーになる日がくるまでガンガレ！ｗ
佐野に山岡家建設予定地が！いつ開店かな？
Ｒ５０沿いの、高萩の東なんだが・・

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 20:33:04 ID:QlxVIicB

今夜は四号沿いの山岡家で朝まで待機します。

今夜は草で気分が良いので初山岡したいと思います。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 21:25:18 ID:rQz0TgUD

あの白髪ネギの味付けはどうやるのか分かりますか？
しょうゆ、ごま油…？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 21:41:50 ID:5EeUse6k

田舎モンと恥ずかしい運転手はなんで山岡家が好きなの？吉野家行けよ！クズども

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 22:01:48 ID:zkHsLeaT

↑　m9（＾Д＾)プギャーッ

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142016797/214

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/29(水) 23:36:59 ID:JN8Xhhqj

店員経験ある人とかいたら聞いてみたいんだけど
食べ終わった丼をカウンターの上手に置いて帰るのって、店員的にはどうなの？

結局カウンター拭きに出てくるわけだし
あまり手間省いてあげる助けにはならない気もするんだけど
だとしたら、店員さんに毎回「恐れ入ります」って言ってもらうのはちょっと申し訳ない気がする
やっぱ気分の問題？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 00:07:06 ID:ZYb4z4jL

>>560
ラーメンのタレ、ラー油かも。
白髪葱を作って、あれこれ試してみるといいかも。
味の素も必須、かな。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 11:00:44 ID:DO90O4Rq

山が近くにある客先へ行くことになったので、２ヶ月ぶりに行けるかも。
問題は、一緒に行く上司の説得だな。

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 16:43:46 ID:0MqG8AdM

上司のどこでもいい発言で、食べることができました。
ランチセットが中華丼になってたのね。

上司のサービス券を貰ったら10枚たまったので、
トッピングにこってみよう。

・・・次回はいつだろう。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 16:47:06 ID:CM7gLwUO

「店舗によってスープの味が違う」「味付け玉子が半熟だったり固かったりする」に対してのお答え。

↓↓

この度は貴重なご意見を頂き、また、日頃山岡家を
ご利用頂き誠にありがとうございます。

店舗によって商品の違いがあるとのご指摘、このようなことは
あってはならないことであり、該当店舗には営業部担当者を派遣し、
状況確認を行い対応いたします。

通常、担当の者が店舗を巡回し指導に努めておりますが、
指導自体に行き届かない面があったと深く反省する次第です。
この度は大変申し訳ございませんでした。

今回のご意見を真摯に受け止め、味をはじめ接客面につきましても、
今後、益々お客様に愛される山岡家を目指す所存でございます。

お気づきの点がございましたら、是非またお寄せ下さいませ。
今後とも山岡家を宜しくお願い致します。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 17:12:06 ID:V3oT7gJ4

対応が早いな。これで凹んだ明らかに賞味期限切れの固ゆで卵はでないな。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 18:14:28 ID:nT7P/yEg

店舗によって違うどころか、作る店員によって全く別のラーメンになってしまう件

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 20:49:14 ID:Vk0Ph4QG

ぶっといウンチ出た～

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/30(木) 21:07:53 ID:5tkGslcF

>>568
山岡屋HPから送ったんですか？
ここのアドレス貼って送ってしまいませんか？

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 08:22:16 ID:3qkURO2c

>>572
いいえ、アドレス張ってませんよ

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:01:55 ID:38+IkXPf

厚木に山岡家できたって聞いたので、ＨＰ覗いてみると…
地図はどう見ても大和あたりを指してるじゃん　orz

詳細マップは間違いなかったが。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/31(金) 22:52:22 ID:xbNEZBL/

今夜も山岡家に停泊します
トラックのウンチは家に帰れないのが辛いです

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 02:35:17 ID:W7lGbWfF

もしや、ここも、３月３２日か？！？

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 02:36:06 ID:W7lGbWfF

１０分以内にカキコがあったら食べに行く。　第４弾！
これまでの対戦成績：３戦３勝０敗

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 04:39:14 ID:W7lGbWfF

>>577
これまでの対戦成績：４戦３勝１敗

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 09:57:54 ID:fz3rWXki

>>577
みんな寝てるべ。

でも行ったんでしょ？

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 16:33:32 ID:v37VPx67

太田拠点の者だが、今朝友人と牛久まで遠征した。
店内に入った途端むせ返るような臭い。
これが噂の山臭なのかと痛感。
スープの獣臭は太田店の比じゃなかった。
でも癖になる。

581 ：!omikuji：2006/03/32(土) 18:06:36 ID:0kHnomIH

明日行って来る！
ビール呑んでから三点爆撃～

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 18:35:30 ID:umlvVNUc

>>580
足利は太田よりバラツキが多いと思いませんか？（おいしいけど）

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 20:58:15 ID:vn1H65aq

ビール飲んでから三点爆撃とは、あんたプロだな？

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 21:17:39 ID:A5+C8Tl5

山岡家行くなんてお前らアホだな！もしくはキチガイだな

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 21:55:30 ID:nZhkS2LT

照れるなぁ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 22:11:12 ID:kvYy3dq1

ほめるなよ～

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 22:34:58 ID:FIgn/q64

山のビール最高！！＼(^O^)／

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/32(土) 22:48:43 ID:fz3rWXki

>>581
歩いていける距離にあって裏山Ｃ
オイラ、最寄の山岡家まで車で1時間…

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 05:35:43 ID:kKtUnSPX

>>579
どーやったんだ？

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 07:25:25 ID:igcLOHT6

>>589
なにが？

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 11:37:28 ID:t+2S2tcg

>>582
確かにブレは大きいかも＞太田店
でも平均して足利店より好きかな。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 16:19:23 ID:kKtUnSPX

>>584
こういう風にみえるんだけど。もれだけ？！？

579 名前：e[2006/03/32(土) 21:55:30 ID:nZhkS2LT] 投稿日：照れるなぁ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 16:21:17 ID:kKtUnSPX

>>592
うわっ、再読込したら直りました。スマソ。（何が起こったんだろう？！？）

594 ：紅茶&rlo;茶お&lro;&lro;：2006/04/02(日) 21:37:36 ID:cOlN65Hz

今日は朝８時に山で醤油チャーシュー中盛完食！
これから特製味噌中盛に逝って来ます。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 22:05:33 ID:tXRRDlFv

ん？なんか知らんが逝って来いｗ

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 23:27:11 ID:kKtUnSPX

１０分以内にカキコがあったら食べに行く。　第５弾！
これまでの対戦成績：４戦３勝１敗

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/02(日) 23:36:03 ID:J7ozGSrE

俺もこれから行くから行ってきてくれ！

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 00:05:11 ID:Egk6LLEl

>>596
行くの？行かないの？

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 02:06:09 ID:WQYR2qzR

>>598
行ってきた。これまでの対戦成績：５戦４勝１敗

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 11:00:03 ID:sgVz4s7e

>>599
おまえさんさぁ、いいんだよ。個人の自由だから法に触れなきゃ何を書いても。
でもさ、ホントに行ったかどうかもわからんような書き込みはどうだろう・・・？

つまらん苦情なのでｻｹﾞ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 12:24:12 ID:8oL5RMq6

野墓ですなぁ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 13:08:00 ID:2hoeTKdA

まぁ言ったら証拠写真うｐするくらいのほうが楽しいけどな

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 14:41:15 ID:i0SZiww8

正直うざい
行くか行かないかくらい自分で決められないのか

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 18:12:04 ID:AiDJH+Os

店舗によって味が全然違うのはいかがなものか
油多めだの少なめだの選ばせる前に標準をしっかり決めて欲しい
谷田部店はマジでまずかった、客のおっさんがわざわざ店員呼びつけて
「まずい」って説教してたのには閉口したが「味が薄い」っていう主張には
同意だったｗｗ更に「いつもはもっとおいしいのに」だってｗｗ

相当昔だが、学園店に初めて行ったとき有無をも言わさずスープの上に油の膜が出来てるのを
出されて衝撃だったが、不評なのか同じ学園店で油多めって頼んでも大したことにならないのは
最近の仕様か、それとも作る人によるのか

北海道進出した頃からそちらにばかり力を入れて、茨城の味が落ちたと聞く
谷田部店は最近の店だけど放任しすぎなんじゃないか

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 19:48:18 ID:UipYOJZ8

>>603
まあまあ、僕は楽しんでるけどね。話題になっていいんじゃないの？

>>604
その件についてはHPから苦情を言えばよろし。ここであーだこーだ言っても改善しない。
なお、オイラが送った返事は>>568

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 21:42:12 ID:76SIcl2c

上尾店なんかかなりひどいぜ！
味もバラバラなら、トッピングの量もバラバラ！

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:27:23 ID:eyuaK91Z

一昨日は味の濃さ普通で頼んだのにやたらしょっぱくて・・・

で、言ったら出汁だけポッドにいれて持ってきてくれた。つけ麺の付録のアレ。
スープもたくさん飲めてとても満足でした。いってみるもんだ。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 23:02:17 ID:mSRHyetg

だね

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 23:04:54 ID:d77hoBTG

たね

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 01:52:39 ID:oD0PZZX9

>>606 マジ？
おいらもほとんど上尾で食ってるけど、行くのは深夜ばかりで店員もいつも同じ人だから、そういう経験が無いんだな。
ただ、上尾の味に慣れてるから、たまによそに行くと、あれ？って思うことはあるな。
特に春日部で特味噌食べた時はうっすいな～と思った。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 02:18:36 ID:anJmnb8B

誰か今から太田店行こうぜ
一人じゃ心許ない

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 02:48:05 ID:37Hf15K6

味噌と特製味噌って具体的にどう違う？
100円差の価値ってある？

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 04:40:56 ID:EXcmxerA

>>612
味噌：味濃い　ややくどい
特製味噌：まろやか　食べやすい

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 08:17:20 ID:g8I9DfK0

>>612
特製味噌は普通のうまいラーメン屋の味噌味に近い感じ。
なので山の下品な味が好きな人には普通のやつがおすすめ。オイラは後者派。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 11:35:32 ID:4vbLiCTH

富士で食ってる奴いるかい

トラッカーたちの仮眠場所と化してるなｗ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 13:19:16 ID:s4zopoz+

>612
「普通味噌」は赤味噌が強く、豚臭さを弱めてしまう。
味は濃いが、甘みやコクはあまり感じられない。

山岡家の豚臭さを堪能するなら特製味噌ネギ。濃い目少な目がおすすめ。
ただ、普通味噌との値段の差が200円に…　俺的には仕方が無いウマさなのだが。

「普通味噌」は赤味噌が強く、豚臭さを弱めてしまう。ｐ

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 18:47:13 ID:exlXEM7m

今夜も山岡家の駐車場に停泊します。

有難う御座います。

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 19:27:03 ID:bk11OR11

>>615

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 19:31:20 ID:bk11OR11

>>615
俺も行った時、昼も夜もそんな状態だった。でもあの店は、そもそもそうゆうコンセプトで出来たらしい。俺みたいな一般人は、オマケ程度。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 21:06:52 ID:/vFxLTok

>>619
山岡なんて何処もそういうコンセプクトだろ！
国道沿いで24時間営業だしな。
ビール飲みながらまったりできるように駅前に作ってくれよ！

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 21:35:34 ID:C+0SQP8w

>>620
車で行く＞ビール飲んでまったり＞帰る

これよｯｯｯｯビールとラーメン代以上になる危険を伴うけどな。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 21:41:19 ID:BjaOtHh0

飲酒運転

３年以下の懲役又は
50万円以下の罰金　

500杯分無駄に払うつもりか？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 21:53:03 ID:g8I9DfK0

24時間営業だから、
ビール飲む→ラーメン喰う→寝る→起きる→厨房に入って仕事→仕事終了→振り出しにもどる

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 22:47:20 ID:hjUEZKVG

オマワリが恐くて、山ビールが飲めるか！！そんな僕チンは・・・ただ今、某山店で・・・山ビール三杯目その後は恒例の山ラーメン食してきます・・・・

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 23:20:30 ID:rvwIIs9N

ビール飲んで酔っ払って、自爆で逝くならイイけどＹＯ
他人を巻き込むのは勘弁してくれＹＯ！

さすがに、酒類の提供はヤメレって、言えないわな？商売だからな・・・

社会の底辺で生きてる運コロの、ほんの一部のヤシが飲酒・酒気帯びで捕まって・・
運ちゃん全員が悪者扱い、バカ扱い・・・たまんねぇなぁ～！

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 23:33:11 ID:7RAMFR9J

>>614
俺も普通の味噌派。何回食っても特味噌がうまいと思えない。
俺の感覚では甘い坦々麺みたいなゴマ風味に感じられる。物足りない。
>>616のような人は上品で俺は下品なのか全く逆の感想。
普通味噌の豚臭さが特味噌では感じられない。
個人的に山では味噌＞醤油って思ってる。普通味噌最強！メインは牛久です。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:07:37 ID:rPaaq7AE

酒飲んだ後に山行くことはあるけど
飲みながらの山って実際どうなの？格別？

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:12:44 ID:v/ufgi4l

山岡家っていったらやっぱり醤油でしょう。
醤油ネギチャーシューとかもう最高だよね。
そんな僕は実は従業員ですが。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:15:44 ID:v/ufgi4l

同じく山岡家の従業員の方は正社員の方でもアルバイトの方でも
どちらでもいいので店の内部の詳しい話などしましょう。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 02:20:41 ID:tfM7NngT

>>616
自分も特味噌＞味噌だけど、
特味噌の方が豚臭さがマイルドな気がする。
というよりは、スパイシーな風味が強く、山独特のジャンクっぽさが掻き消されてる。
でも、味噌であの豚臭さを味わうと最後の方がくどく感じてしまうから
山ならではのジャンクっぽさを楽しみたいときは醤油、
後味良くガッツリ食べたいときは特味噌ネギにしてる。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 05:33:40 ID:jGLZ08lU

>>630
同意。普通味噌は豚臭い

632 ：616：2006/04/05(水) 05:38:20 ID:O3qi1aHq

>626
>630
そう率直に言われると、普通味噌をもう一度改めてじっくり味わってみたくなった。
醤油に入ってる薬味ネギと豚臭さのアノ相性も捨て難いんだよね。
豚臭い味噌ラーメン、豚臭い醤油ラーメンって、山岡家じゃないと味わえないもんな。
山歴約15ヶ月で約100回の俺だが、初心に戻りもう一度いろいろ食べてみるよ。
ありがとう。

蛇足だが、油自体には豚臭さはなく、かえって薄めてしまうと思う。
特味噌ネギに関しては、濃いめ＆少なめにしてみてくれ。
そうする前は俺も、特味噌のぼやけた味はイマイチに感じた。
濃いめで甘みは減ってコクが増し、少なめで豚臭さは強くなるから。

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 09:29:07 ID:wrc1yX9R

なんか味噌が臭くて特味噌が臭くないだのの話になってるが
座敷に座って靴を脱いだ自分の足の臭いに比べれば大した事無い

山の店内も俺にとっては非常にジャスミンでいて、ほのかにフルーティー

やま最高　やまマンセー　ビバやま

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 12:24:11 ID:rINIrbwO

おいっす

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 12:40:39 ID:XvadCDPH

値段高い

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 12:44:47 ID:isf77kzJ

あの程度で高いってどんだけ貧乏人だよ

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 13:45:14 ID:nfGSjlnZ

あの程度の味でってことだろ

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 13:47:34 ID:isf77kzJ

あの味であの値段なら妥当じゃない？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 13:54:26 ID:nfGSjlnZ

ごめんｗｗｗ

どの味？？ｗｗｗ

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 20:30:12 ID:lMXHoHtt

トッピングしたりライス頼めば1000円近くになり、寿司1人前(並)と変わらぬ値段になりますが、世界で一番うまいから許す

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 22:12:22 ID:jw0IUYcS

俺の場合、満足行くような注文すると千円ちょい越すから、ちょいむかつく！

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 22:44:30 ID:QTT2VFO6

家系ぽいからって値段まで家系ぽくする必要は無い　チェーン店なんだからもっと安く出来る筈５５０円が妥当。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 23:15:01 ID:lVW7lynH

>>642
40円くらい・・・24時間やってるとこを考えれば妥当じゃね

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 23:15:05 ID:w3Yzk66Q

苫小牧では8の付く日は500円の罠

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 23:31:41 ID:MlOYKP/b

店員が油で滑って大変なことに！！！

ってならないのか？厨房から出るところ油ですべりやすかったぞ

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 00:06:50 ID:YgJuDb4k

初めて食った
しょうゆねぎ
旨いね
こってりスープでねぎを食うのが旨い
しかし量が少なめだな
高く感じるが、スープが濃いのでよしとする

富士ではああいうこってりは新鮮だぜ

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 13:22:38 ID:rq3RgtWl

喰ってきた。
チェーン店といっても山は特殊だよな。
個人店を増やしてる感覚。そりゃ味も違うわ。
ああやって店毎にスープとか仕込んでるうちは
安くはならんでしょ。

648 ：628：2006/04/06(木) 14:03:42 ID:hwAqU6Rl

自分と同じ店員の人はいないと思いますがもしいたら
聞きたいのですがネギ増しはやっぱりどこの店も同じく
白髪ネギ＋75gですか？

649 ：628：2006/04/06(木) 14:18:02 ID:hwAqU6Rl

あっ、それとたぶんどこの店も一緒だと思いますが
辛味噌を作るときは通常の味噌1袋＋コチジャン2袋ですか？

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 14:40:06 ID:UfwerORu

特製味噌ネギチャーシュー＋中盛り＋岩海苔＋味玉＋ライス
昼飯食ってきたら財布が軽くなったな

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 16:13:32 ID:lcx7G3yS

特製味噌ネギ中盛＋半ライスで1000円、
その上、足代までかけて…とは思うのだが、それでもつい…

いかんなぁと思いつつ、足が向いてしまう困ったラーメン屋だよ。
でも体への悪影響も考慮すると、できるだけ行かずに済まそうって気になる。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 16:41:58 ID:jwtWUS1s

豚臭いよ！美味いんだけど豚臭いよ！

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 16:52:11 ID:d8+ctd5G

いつも１５００円ぐらいかかる

特製味噌ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ大盛り海苔増しW＆ﾗｲｽ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 16:57:43 ID:kOtMoTNI

この前塩食ったけど美味くなかったよ。ただしょっぱいだけだし。特製味噌はｳﾏｰらしいね。まぁ味玉はなかなかイケたわ～！

655 ：628：2006/04/06(木) 17:24:57 ID:hwAqU6Rl

>>654
あの味玉は毎日開店前に熱湯で6分20秒ゆでてから
氷水の入った冷水につけて冷やして殻をむいたあとに
10分間醤油につけて作るんですよ。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 18:09:33 ID:zCWLpPQN

へえー。
漬け時間が意外に短いんですね

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 18:59:05 ID:Sxfy/sbT

油をなんとかしろ。なんで鶏油にしないんだ？コストか？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 19:55:31 ID:cs+RH5mV

>>655
24時間営業の開店前について･･･。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 19:59:21 ID:GJtDgUFJ

>>658
（新店舗）開店前

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:02:38 ID:36F7zA+f

Σ(ﾟДﾟ)

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:43:49 ID:cYLe7goL

>>655
6分以上も茹でるから黄身がガチガチになるんや。
5分30秒にせえ、半熟になるさかい
醤油にちゃんと味付けせなあかんしかも10分じゃ短いでぇ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 20:48:44 ID:6woWccTp

くさい…

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 22:03:18 ID:GJtDgUFJ

>>661
自分が行ってるとこはトロトロ半熟だから
一口で食べちゃわないとスープに黄身が流れ出しちゃう。
同じ茹で時間でも火加減や個体差で変わってくるのかな。

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 22:49:38 ID:iAWCnkGV

マニュアルあるんなら何度で何秒ゆでるとかにしないといかんだろう？
当然80度とかにしても卵をいちどに放り込んだら温度が下がる
温度管理はどうなっているんだ？温度計なんて見た事ないぞ
それじゃISO審査には通らないよな
だから、一定の品質を維持出来ない

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 22:57:56 ID:eJ3O/dfU

>>655
開店前に　って２４時間営業じゃないのかね？

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 22:58:53 ID:eJ3O/dfU

特製味噌を久しぶりに食べました。上品な味噌味ですね。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:13:03 ID:otehQNoU

みそみ！？
一瞬考えてしまいました＠ｗ＠；

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:29:19 ID:7oA4DYkA

味噌ラーが味噌の味するのは当たり前なので上品な味、で十分通じるお。
頭痛が痛いとおなじ二重表現だお。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/06(木) 23:53:42 ID:qA8LlCnP

おおまかでいいんで値段教えて下さい。
今度初めていってみようと思うんで・・・。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:07:19 ID:B9n+85r5

二千円持ってけばいいんじゃね。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:15:35 ID:0V8y81Bm

タマゴが論議を呼んでますね。
これ、常温に戻してからか、冷蔵状態からすぐに茹でるかによっても、
時間が変わるんですよねー。
冷蔵卵+水から茹で、となると家庭用コンロなら10分以上かかりますし。

山岡家の中の人は、きっちりレシピを固めたほうがいいかも。
これはマニュアル化可能ですから、やらなければ手抜きでしょうね。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:23:03 ID:HYG0g+g8

>>669
例）醤油チャーシュー８２０円+中盛１００円　計９２０円
各種個別にトッピングあり。
すべて券売機による食券制

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:40:06 ID:In5WuUjc

>>668
えっ？　味噌味が、頭痛が痛いと同じってことは、
味噌って、噌の味　っていう意味なの？！？　←違うんでないかい？

味噌味　４９９０００件ヒット
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E5%91%B3%E5%99%8C%E5%91%B3&lr=

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:42:01 ID:In5WuUjc

うわっ　味噌味の話カキコしたら、食いたくなってきたｗ

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:48:57 ID:Fr+/befe

この前塩食って微妙だったから今度は特製味噌食ってみるかな。味玉は必須だね。半熟ﾄﾛﾄﾛでﾏｼﾞｳﾏｰだからね。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:49:28 ID:4EyC0t0s

「腹痛い」と送信したつもりが「払いたい」になってて
「何を？」と言われるのと同じだな。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 00:51:12 ID:aKJpFfvE

>>673 読解力無さ杉。
味噌ラーメン食って「味噌味」、醤油ラーメン食って「醤油味」、塩ラーメン食って「塩味」
するのは当たり前ってことでしょ？
つまり、「特味噌ラーメンを食べたら上品な味に感じた」が簡潔かつ正確な日本語。

俺も山に行きたくなったので行ってきます。

678 ：628：2006/04/07(金) 00:56:52 ID:H0KOzegF

ちなみに自分の働いている店は24時間営業じゃありません。
田舎なせいか24時間にすると赤字になるそうです。それと
味玉ですが人によって火加減が違うことがあります。たとえば
店長は少し弱火でと言ってもほかの社員の人に聞けば強火で
ということもあります。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:01:23 ID:4EyC0t0s

>>678
山も２４時間じゃないとこあるのかー。
自分とこは国道沿いで産業道路っぽい感じだから２４時間＆巨大駐車場完備

680 ：628：2006/04/07(金) 01:13:28 ID:H0KOzegF

>>679
24時間営業じゃないところも意外と多いみたいですよ。

681 ：628：2006/04/07(金) 01:17:20 ID:H0KOzegF

それと麺のゆで時間ですが自分の働いているところは
バリかたは3分。固めは5分。普通が6分。やわらかめが7分です。
これもおそらく店によって違うと思います。あと味の
濃いめ薄めなども一応マニュアルはありますが店によって
入れる分量が違うかもしれませんね。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:20:07 ID:V4kxwKku

>>681
かなり濃いめって出来ます？

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:38:29 ID:In5WuUjc

>>677
ん？　>>666 は２つの文章なのに、１つの文にしたらこうなる　などと書かれてもねえ。

で、元の話に戻すけど、味噌味は、頭痛が痛い　とは違うでいいんでしょ？

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:47:32 ID:HYG0g+g8

>>681
やっぱり立地条件とか客層なんかもあるのかな？

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:52:28 ID:kN47iTj4

教えてクン?

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 01:56:16 ID:4EyC0t0s

「味噌味」を見て「人非人」を思い出した。
「味噌が上品な味を醸し出してる」ってことで「上品な味噌味」でも間違いではないと思うが。
まあ荒れるから言葉ネタはもうやめよう。

>>681
＞濃いめ薄め
確かに店舗差はあるね。
牛久のデフォ味は太田店の「濃いめ」なんか目じゃないくらい濃かった。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 02:49:13 ID:xZVV3+iM

正直山岡家では客が
店舗と店員で判断して固めだの濃いめだのを調整する必要があります

計量スプーンとかは同じハズなんだがけどねぇ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:02:08 ID:R4KWzRpA

一概に山が旨いって言うのはやめよう

なっ

689 ：628：2006/04/07(金) 03:17:28 ID:H0KOzegF

>>682
醤油・塩･味噌の普通はレードルで1.0です。
濃いめは1.2なんですがかなり濃いめって
言って頂ければできないことはないです。
その場合たぶん1.4とか1.5くらいになると
思います。
>>684
そうですね。特に田舎は24時間にすると
お客さんがなったく来ない時間が結構あると
思うので赤字ですね。
>>686
そうですね。店舗によって違うみたいですね。

690 ：628：2006/04/07(金) 03:25:57 ID:H0KOzegF

ちなみに特味噌と辛味噌の普通はレードルで0.9です。
濃いめはレードルで1.1です。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:28:34 ID:In5WuUjc

ちっちゃいレードルなんだよね。だから人によって味の誤差が大きいのかな。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:34:44 ID:xZVV3+iM

ノーマル味噌時ってちょっと醤油いれますよね？
あれの大小で味が結構変わってきますよね
個人的には醤油多めの方が美味しかったです。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:37:27 ID:noB6RwYc

山岡家にはまってこの3ヶ月で30回も行ったらしい(サービス件で3回喰った)。なんか最近飽きてきた。しばらく禁山してみるか。

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:41:30 ID:noB6RwYc

>>628
質問させて。
辛味噌って、特製味噌+豆板醤のミックス？それともまた別のオリジナル味噌？

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 03:43:52 ID:kCTkz84M

コリャますますマニュアル作り徹底して味を調えないと、全国展開はまずいんじゃないの？
ISO審査なんて通らないよ
軽量スプーン一つとっても本部が承認したものを使わなくちゃならないしね
それに誰が計量しても同じにならないといけない
マクドナルド並みにやってくれよ

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 05:30:26 ID:In5WuUjc

>>694
> 辛味噌って、特製味噌+豆板醤のミックス？それともまた別のオリジナル味噌？

オリジナル味噌。ＦＡＱみたい。
特製味噌やら豆板醤などで再現できないかｔいろいろみんなで試したけど、
辛味噌は再現できなかったらしい。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 10:33:14 ID:uMPw0ybR

牛久の味は他店で濃いめといっても同じ味にならない
スープ自体が濃い

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 11:00:18 ID:a6qbGOi9

20年前に父親に連れられて行った山岡家牛久店。
汚い店内。床もテーブルも油でべたべた。
トイレの前の本棚から油染みができたジャンプを読んでネギ味噌チャーシューを待つ
父親が近くのヤクザの事務所の前に車を置くとボコボコにされる話を聞く。
ネギ味噌チャーシューがくる。ものすごい匂い。すごい油。
山盛りのネギ。3センチ角切りのチャーシューがゴロゴロ入ってる。
レンゲで少し混ぜてみると底から沈殿した何かがもあっとなる。
そこで記憶は途切れるのだが今の上品になった山岡家に行くたびに
あの頃の味をもう一度味わいたい今日この頃。
記憶が美化されてるんだろうな。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 11:05:16 ID:6qOVrNg0

HPによると

>昭和63年９月に屋号を「ラーメン山岡家」として牛久市に開店し、

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 11:24:17 ID:2/hs90Z6

15年前の牛久は汚いとかより店員が感じ悪かった
初め券売機はなくて、ホウレン草なんて先にタレといっしょに入れてるから
食べてると下から出てくる
それでもあの当時、水戸から夜に高速飛ばして食べに行ったんだよな～

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 11:26:15 ID:+/nkUCF9

http://school5.2ch.net/test/read.cgi/senmon/1076924764/l50

↑
このスレに一言入れて埋めて下さい。

どうか協力して下さい

おかげさまで只今大繁盛です。

是非とも一度お越しください。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 12:20:29 ID:ZSTWQYuy

ＯＫ

703 ：628：2006/04/07(金) 13:23:06 ID:60wlqSQS

>>691
それはそうかもしれませんね。人によって多少の
誤差は出てくるかもしれません。
>>692
入れますよ。ノーマルの味噌はレードル1杯(1.0)＋
醤油をレードルの3分の1を入れます。ちなみに醤油の
レードルにネジというかぼっちがついてるんですが
その上のぼっちが2分の1で下のぼっちのネジの上の
ほうが3分の1で下のほうが4分の1です。
>>694
辛味噌は普通の味噌1袋＋コチジャン2袋を混ぜ合わせて
作ります。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 14:04:07 ID:4EyC0t0s

>>698
あそこの油ｷﾞｯｼｭっぷりは凄い。
ブーツの底に付着した油が半端なく、店外のアスファルトの上ですらスッ転びそうになった。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 15:13:39 ID:Tg25PyeI

御御御付と書いて「おみおつけ」と読むのを思ひ出した

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 20:34:28 ID:ATF2fWJ8

それなら「御御御御付」だと思うんだがなや

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 21:05:37 ID:BK2nep2E

多いよ。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 22:56:52 ID:Mo3FC0wN

うちのダックスの耳の穴の匂いは山岡家の臭いと同じです。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 23:12:41 ID:3y9o1L5u

山岡家のうまさはダックスのミミガーだったのか！
さっそく明日、隣のダックスのミミガーで…。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/07(金) 23:15:56 ID:Byy7B0aq

>>708
俺のケツメドも山岡家のニオイだす。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 05:41:33 ID:TRkLvxm0

>>703

え？
じゃあ\100増しの意味無いじゃんね。味噌頼んでテーブル上の豆板醤混ぜればOKじゃん・・・

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 06:46:46 ID:ydIj9LU2

つくば市の谷田部ＩＣの近くはあれだね
若柴交差点の近くよりはうまいね
でも、同じとおりに
珍来、大勝件、角ふじがあるから

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 07:47:32 ID:G9EkhER7

>>711
当番じゃんとコチュジャンってだいぶ味違くない？

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 08:31:18 ID:kQAVFRlN

>>711
やってみれ！　とてもじゃねえが、食えたもんじゃなくなるｗ
余談だが、ウチにはダックスはないが、モンキーがある。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 12:58:57 ID:QsEpQJo9

ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝとｺﾁｭｼﾞｬﾝの区別がつかない奴が食ってんのかよｗｗｗｗレベル低ｗｗｗ

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 20:01:16 ID:G9EkhER7

もしかして>>711は釣りだった？
語尾にじゃん、じゃんってつけてるあたり釣りな気もしてきた。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/08(土) 20:56:06 ID:afX48J2h

ジャンクフードジャン。

718 ：628：2006/04/09(日) 02:15:19 ID:1tEi0Twl

豆板醤は主に空豆を醗酵させて作った中国の味噌の一種。
コチジャンは朝鮮半島でよく使われる調味料でもち米麹、
唐辛子の粉などを主原料とする発酵食品。
なので違うものです。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 05:52:36 ID:ugAjGpmC

頻出傾向がある

Ｑ．味噌or特製味噌+豆板醤は辛味噌になる？
Ａ．ならない。辛味噌は味噌+コチュジャン。

とテンプレに追加すべきですな。
豆板醤なんて入れれれば入れるほど辛くなって
味覚麻痺するだけだと容易に想像できるんだが。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 11:51:49 ID:jl+H/XRt

成田店は女性ばかりで元気いいな。好感度高い

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 12:45:57 ID:KuipwzCb

客の少ない時間にカウンターで食ってると店員のおしゃべりが聞こえてくる。
パチ・スロだったりバイトの若い女の乳がでかいとかだったり程度が低杉。
それでもうまいからと思って行く俺。でもあまりにもひどい話は裏でやってくれよ。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 14:23:54 ID:ScSZSF/W

>>721
山岡家の店員っぽくていいじゃまいかwktk

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 15:16:28 ID:5Y73+I4v

あの～、ないひょのはなひなのれすげれども、
ぼくは、やまおかやのていいんでつ。
これ、ほんとうね。
ばれるとおくびちょんのなるのでばれないようにひまふが、
ぼくは、いつも、おちむぽをもっておしっこをしまふが、
といれをでるときにてをあらいまへんｗ
ばれるとおくびちゃんでつｗ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 15:58:27 ID:Ux4ps7nq

最高だよ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 19:53:22 ID:77cq41nk

>>721
じゃあ、店員が、国会質疑がどうかとか女性の権利向上とか話してたらどうすんだ
その方が旨くないもん作るかもしれんぞ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 20:37:19 ID:WDIEJPKu

>>725
それは絶対に無理だから、安心汁！！

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:28:21 ID:sjsx/jgz

仕事の時に一人で行ってたのだが、
休みなのに無性に喰いたくなり家族を連れて行った。
評判よくなかったよ。

おとなしく一人で行くことにします。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 00:37:15 ID:S+jEmR6T

>>725
あんなジャンキーなもん食ってるときに政治云々経済云々の話されたら旨さが半減だなｗ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 01:19:20 ID:d9NGmTcO

>>727
うん、うちもダメだった。家族を連れて行ったのはだいぶ前だけど。
脂少なめにしても、妻と息子と娘に「脂っこい」と却下された。

さっき妻が、「脂で脳に快感が走らしいよ」というから、
「あの話はまだ研究中でしょ。」というと、「だからラーメンやめないの？」と言われた。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 01:26:43 ID:edevJKoZ

まあ、「男の味」って事にしようぜ

俺も嫁を連れてったが「脂大杉」って言われたなあ・・・
こっちは肉体労働してるからあれ位で丁度いいんだよ！　ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 01:34:07 ID:1BHya6Cc

そーかなー。
厚木店では家族連れけっこう多くて、テーブル席は埋まってること多いよ。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 02:19:21 ID:S+jEmR6T

俺の彼女も最初は「イマイチ」と言ってたが、
今じゃ飯の話になると必ず向こうから「山岡家」って言ってくるよ…。
女でも中毒になる奴はなるんだな。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 04:19:30 ID:nS8XljFk

うちは旦那が臭くていやだっていう。
仕方なく夜ひとりで行ったりする。
最初は寂しかったけど、やっぱウマーだからやめらんないね。
辛味噌麺固め油多めネギ増し、味玉
ニンニクたっぷり、最後は酢をいれてまろやかにしてスープ飲み干す。
でも夜ラーメン食べたら太るよな…orz
まぁ、また近いうちに行くけどw

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 05:16:14 ID:f+b8Rs4Y

>>733
やらないか

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 09:13:38 ID:tBdQqOmB

俺の豊富な経験から言うと山岡家とケンタッキーの好きな女はマンコ臭いんだよね

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 10:00:37 ID:J7YjrN4l

うちの奥さんはﾗｰﾒﾝ＝山岡家というくらいはまってるが
残念なことにﾏﾑｺは臭くないっす。
結婚式昼にやって夜帰ってくるときに山岡家を食べた夫婦です

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 10:13:25 ID:tBdQqOmB

そらシリコン製は無臭だろうけどさ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 10:31:53 ID:MhRnePdR

麺抜き、ねぎのみってオーダーないっすかね
ねぎだけあのスープにつけて食いたい

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 11:13:41 ID:tBdQqOmB

ねぎ増しツケメン頼んで麺は近くの席のデブに与えればいいよ

740 ：733：2006/04/10(月) 14:45:39 ID:nS8XljFk

>>734
何をだ？

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 16:53:16 ID:jMbKkoNW BE:203490454-

今朝食べてきた～
辛みそネギチャーシュー
うんまい！腹いっぱい！
ビールキンキンで最高！

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 17:32:45 ID:jdEVThis

いや、だから山岡でデブ見たことないってｗ
肥満のお方ほど体重を気にして山に来ないのかも、と予測。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 17:37:09 ID:jdEVThis

>>735
そりゃダッチワイフにラード塗ってりゃ臭くもなるわ・・。
だがしかし、確かに彼女（山好き）のは穀物酢を希釈したような臭いがするｗ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 19:31:29 ID:AJ3IgPQh

山岡好きな奴はラーショも好きだと思う！
俺はどっちかにしかイカネ！

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 20:33:17 ID:WAb4Unbn

ラーショ三点爆撃は神

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 21:15:03 ID:tzgxiB7a

735 ラーメン大好き＠名無しさん sage New! 2006/04/10(月) 09:13:38 ID:tBdQqOmB
俺の豊富な経験から言うと山岡家とケンタッキーの好きな女はマンコ臭いんだよね

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 21:24:19 ID:rwE5CSER

４月になってから
サービス券に
「有効期限発行日より１年間」と書かれるようになったんですね。

スレ住人の多くは１年で１０回以上行っているとは思いますが。
個人的に問題なのは
「感熱紙だから財布に入れっぱなしにしておくと３ヶ月程で字が消えてしまう」
という心配なんですが・・・((；゜Д゜)

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 21:32:35 ID:Rj8eyoga

残念だが擦れるような状態で保管してなきゃ、1年経っても十分読み取れる

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 21:47:42 ID:0lVQo841

今日初めて味噌食べてみた＠泉店
けっこう好みなんだけど、どっかで
食べた様な味なんだよなぁ。
どうしても思い出せないんだよね。

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 22:06:59 ID:rwE5CSER

>>749
それはある意味羨ましい・・・
山岡家の代替があるならワシも利用したいところだ・・・

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 22:19:48 ID:7SQv5tRG

>>747
大丈夫だよ、黒いインク部分がとれても、うっすら読めるくらいは表示残るから。
俺は何度も使ったよ、真っ白になったサービス券。店員はちゃんと確認してたよ。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 22:23:07 ID:rwE5CSER

>>751
勿論私も何度か消えかけサービス券を使用していますが
なんかこちらが悪い気がしてしまうのですよ(´･ω･`)

まぁ「んじゃ消えないようにちゃんと保管しろ」って話なんですが('A`)

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 23:19:06 ID:/7KQdB8v

最近気づいたのだが、麺いらないカモ。
ねぎを海苔に巻いて、ごはんと共にかきこみ、スープをズゾーってやってる瞬間が最高で、
麺はとくになくてもいい。
海苔、ネギ、スープだけでいいかも。

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 23:25:51 ID:BjmPXU27

ねぎを海苔に巻くなんて難しすぎて… 麺のびちゃうよ…

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 23:46:12 ID:d9NGmTcO

茨城県つくば市　谷田部店
今日の昼、なんだか厨房のおっさんが怒鳴りまくり。
すごく込んでいて店を回すのが大変だからって、他の店員に当たるなよ。
仕事の仕方が悪いとか要領が悪いとかミスしたとか理由があっても、
あの態度はひどい。おまえが怒鳴ってるから店がまわらないんだよ！
正直、店にいる客はみんな引いてた。

もれが注文してから食べ終わるまでの４５分ぐらいの間、ずっと怒鳴りっぱなし。
気分悪くて、今日のラーメンは激マズだった。

前に本部（？）かどっか他から来てたおっサンも怒鳴りまくりでめちゃくちゃ
店の雰囲気を悪くしてて最悪だったけど、やつがいなくなったと思ったら、
他の店員に　怒鳴り病がうつったのか？

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:15:53 ID:ZV9wIYe1

>>755
おっさんにラーメン遅くなってもいいから「怒鳴るんじゃねえよ」とはっきり言ってやれ。
それで喧嘩になってもどうせ気分悪いんだから一緒でしょ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:20:30 ID:69F6GISA

客の前で店員怒鳴る馬鹿店長
ってのはどんな業種でもいる馬鹿だな

客が引くってことをわからん馬鹿

本部に言ってやれ。そういう不快な奴は首になるだろ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:37:47 ID:bRetQtLN

会社でみんなの前でも平気で部下を怒鳴りつけていい気になっているバカ部長とかと一緒しょ。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:42:48 ID:ZV9wIYe1

>>757
苦情は当然本部に入っているから指導はされているはずなんだよ
それでも混んで来ると熱くなっちまう血統だから、バカなんだよ
直接客に言われた方が効くからみんなも文句たれてやれ
人生修行が足りてないんだよ

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 01:10:10 ID:r1MaWIHG

山のネギは好評らしいが俺は昔からネギ・タマネギは駄目・・・
今日もカウンターで「醤油チャーシューネギ抜き」を注文した俺は邪道でしょうか？
後からきた客左右共にネギ増しを注文
ラーメンを運んできた店員が注文内容を繰り返す・・・少し引け目を感じた今日この頃です

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 01:18:33 ID:nN10By5j

>>760引け目を感じる事ないよ。俺は店によってはチャーシュー抜きにする。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 01:49:26 ID:jcav3v3i

>>747
オレ、三年前の阿見店とかつくば店とかのサービス券持ってるよ。
有効期限は印刷されてないから、今度使ってみようかな。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 06:14:01 ID:ufALUrAr

とある社員(店長クラスか)の問題点を客観的かつ詳細に本部にメールしたら、
改善されて別人のようになった。

でも、それから間もなく彼の姿は店から消えた。

配置替えになったのだろうか…

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 06:32:23 ID:nN10By5j

本社に栄転になったんだよ。

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 07:04:27 ID:bRetQtLN

>>763
ポンペイ支店に転勤になったんだとさw

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 15:07:20 ID:9gJwB/tV

6日連続で山のﾗｰﾒﾝ食べました
それも7時台に
特味噌・辛味噌・味噌・醤油・塩・醤油つけの順
もちろん6日目はｻｰﾋﾞｽ券で餃子付き
昼飯食べなくて済むから効果的でした
朝からﾆﾝﾆｸぷんぷん、油ｷﾞｯｼｭでしたが

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 17:29:54 ID:VrGk4Eg4

>>766
それがもし本当の話ならお前は既に死んでいる
こんな不味い店でよく食えるな、一度だけ食いに行ったが2,3口食べて店出たぞ
そしたら店員が俺のほうずっと見ていた。殺す気か

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 18:49:24 ID:QZkP1vtM

>>767
山ｦﾀになるための素質大だな！
ようこそ期待の新星。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 19:04:06 ID:lL8KZVy0

>>767

だれしもが通る

そこが始まりの第一歩　ｶﾞﾝｶﾞﾚ!

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 19:33:48 ID:eJBLd8iQ

そうなんだよな最初はなんだこのｸｿﾏｽﾞｲラーメンて思ったんだよな
いつのまにか・・・気がついたら虜に・・・
何故だろう

771 ：山岡好きだったんだが最近まずい：2006/04/11(火) 19:37:18 ID:bqLQyXD7

山岡屋はあれだな～、茨城に牛久しかないときの方がうまかったな～。
牛久の店はにおいぷんぷんだったな～。
ぷんぷんが嫌いな人もいるが、おらは好きだな～。
今はあちこちに店をつくり、小僧らがペチャクチャ話ばかり。
ぷんぷんの匂いすらしないな～。
スープ飲んでみたらただのお湯とかわらんかった。
山岡屋よ、もう少し真剣に仕事しておくれ～。
暫くは、足を遠のけておくよ～。
従業員教育もしっかりおやりなされ～。
店内が従業員の無駄話ばかり響いてどうする～。
響いていいのは挨拶の声だけだぞ～ｗ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 21:43:36 ID:NESMAejn

マジで牛久店のみのときは旨かったよな。
その後の阿見店まではまだ許せたんだが・・・。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 22:54:11 ID:BllT1TU4

今日このスレみていつも醤油オンリーだが、特味噌たべた。　飲食店（ラ
ー麺店ではない。）ではたらいてるのだが、うちの味噌ラーメンとほぼ同じ
味だった。うちのほうがもう少し濃厚だが。ちなみに醤油はあっさりしてる。
　なんか期待していったから損した気分だった。　まさかうちと同じたれ？

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 22:54:31 ID:wKN5o2Qh

みみみ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 23:08:12 ID:ztOIjLue

むむむ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 23:35:23 ID:ZwNF4RWU

ららら

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 23:45:05 ID:QZkP1vtM

ーーー

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 00:18:14 ID:Rj8jd87N

ミムラって見ないけど、どこ行ったのかねｗ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 00:38:50 ID:DHkh59we

どうでも良いが、そろそろメールの返事をしてくれないかな。
もうかなり以前に送ったのに返事が無いよ（T_T)

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 01:21:40 ID:myBSnXqs

>>779
とここで書かれても(´･ω･`)しらんがな
苦情？要望？

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 06:14:45 ID:x1bTPNj8

山岡家がウマイと言う奴は俺を含めて、
決して優れた味覚の持ち主とは言えないが、
山岡家がマズイと言う奴は、それ以下だと思う。

例えれば、山好きは味障、山嫌いは知障って感じかな。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 10:10:07 ID:7cI7YBrr

うまい、まずいを越えたところに山岡家の本質があることを見抜かなくてはならない。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 10:23:02 ID:LZFuyoe7

うまいかまずいかじゃないんだよ
好きか嫌いかだけなんだよ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 12:36:39 ID:wLlV15Ao

そうそう、べつに無理に優劣を決める必要はないよ。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 13:15:05 ID:myBSnXqs

気が付けば山に通うようになった人が
このスレに辿り着けばベストかな(何が？ｗ)

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 15:43:38 ID:ZWaWqfBR

>>780
おまいの書き込み見て自分も意見出したの思い出したｗ
そしてタイムリーに今日来たｗ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 19:41:07 ID:M9iaG0tD

岐阜の21号線沿いで建設中の山岡家を発見にしました。
オープンがいつなのか待ち遠しいです。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/12(水) 23:41:24 ID:vIKN/0Ax

たまに無性にライスと一緒にかっ込みたくなる、山というラーメン選択肢
があるというのは非常にウレシイ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 00:07:24 ID:pV3oEJpT

漏れはくさすぎて凹んだよ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 00:15:29 ID:pMi4l+Nh

旭川永山は臭さが際立っている。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 00:31:53 ID:JnY84Wui

2週間ぶりに山のﾗｰﾒﾝ食べました
良かったです
ただ隣の人が、特味噌大盛り油多め＋餃子×2＋ﾗｲｽ食べてた
見ただけでお腹いっぱいになっちまった
でもﾃﾞﾌﾞじゃなかったのが救い

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 00:36:22 ID:OmHHVU66

凄い食欲だな！飯代がキツイな。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 01:09:18 ID:WLEbEuAc

千葉の八街市で唯一まともだったラーメン屋さんの麦家が閉店か
残念。山岡家が来たら行列店かな
409号のめん丸は閉店間際でも満席だしね
あの辺で24時間営業は受け入れられそう

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 03:54:44 ID:OmHHVU66

24時間営業で行列とは…千葉県人恐るべし…

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 04:25:18 ID:txf24uMg

100回以上は食べた特味噌ネギをやめ、普通味噌バターコーンにしてみた。
醤油ダレも入ってるし、豚臭くてウマーだった。

普通味噌って味変わった？　
一年前はもっと風味ナシのくどいだけのラーメンだったような…

今日は少々味薄くて、ニンニクと豆板醤をガンガン入れてOKだった。
次回は味濃いめで行ってみっか！

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 05:07:07 ID:nTlLVY5W

世の中いろんな人がいるものだなぁ

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 07:43:57 ID:AxF5I3nf

近くの山は漫画がないので、1時間かけてほかの山に行ってる。
この間読んだ漫画にサービス券2枚入ってた。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 08:21:37 ID:iEc38JeB

>>796
そう、だからすべて直営店でやっていけるんだよ。
そこが山岡家のすごいところ。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 21:26:24 ID:F+X4ZHty

高砂台の山岡屋しか行った事無いけど好き
家族は麺太過ぎとか言ってるけどオレは好きだな
味噌ラーメンうますぎ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 21:59:44 ID:y8sV/NQ2

800ﾗｰﾄﾞ

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/13(木) 22:48:21 ID:2S/suYpq

納豆。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 05:09:39 ID:B3NQGqPJ

花見川の「新入り眼鏡BUSU」イラネ
応対や、一つ一つの動作が乱雑。
オーダー復唱くらいできるだろ？

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 06:09:35 ID:tDfOkaTw

柏16号のオヤジの店員の態度が悪い。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 08:54:49 ID:v9yJKBMc

>>802
>>803
本部に文句言うといい。
直営だから、対応早いよ。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 12:27:39 ID:gU8wtXOG

くっせになる味～♪
ラーメンのやっまおっかや～♪

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 12:43:41 ID:TnWbsKnn

柏は親父だけじゃなくて全体的に質が悪い

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 12:48:12 ID:3ZiTL8/N

>>806
しかし一人だけ良いのがいるっす

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 12:50:02 ID:R0yE7MmP

ちばらき人にまともな奴なんかおらんやろ

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/14(金) 18:52:23 ID:ZA7oc2gU

照れるなぁ

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 00:58:05 ID:tWMCX04L

ちばらきの山岡やの駐車場には竹やり出っ歯の族車が停まってるってほんとですか？

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 01:58:46 ID:50idK0OQ BE:305235656-

砂川店はいい！俺が言えるのはそれだけだ。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 11:51:36 ID:wxcBcGUc

16号添い野田に新店できるお。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/15(土) 23:01:54 ID:iMJ6l246

石狩店のｷﾞｬﾙ風ﾊﾞｲﾄのねーちゃんが作った時は美味しかったよ。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 00:33:48 ID:R6PvlLoZ

やっぱ醤油だね。
空味噌も特味噌も悪くないけど、やっぱ醤油に原点回帰。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 00:44:14 ID:VI3sFv9U

>>810
山岡家でラーメン食べてから富士のグラチャンに行ってたなｗ

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 01:12:02 ID:SMox47sn

行こうか迷っている。
昨日行った歯医者と内科の両方で、
「就寝前は　食べるの禁止」と言われてしまった。
忠実に守ると行ってはいけないことになる。うむ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 01:31:33 ID:LYZxQnfQ

就寝前に食べるの禁止ということは
就寝しなければ食べてもいいと言うことだ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 02:14:34 ID:SMox47sn

>>817
ううむ。眠いでつ。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 03:37:38 ID:u4b2bTNs

今からいってくる

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 16:55:46 ID:n+Xn6Lyu

ビールも飲んだしマリファナも吸ったし後は山岡家で特味噌食べるだけだな

もちろんバイクで行くぞ

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:00:55 ID:yjYZuVC1

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140183503/

>>820　がマリファナ吸ってるらしいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　　通報した方が良いのかな？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:04:39 ID:XiuKJ1Hr

ＶＩＰからきますた

記念下記子

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:05:49 ID:HgUCZLN3

VIPからきました

>>820
事故らんように気をつけてな

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:05:57 ID:KnHyR8G8

>>820
オランダに行け

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:06:07 ID:/FvJBR4x

>>820
通報記念

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:06:36 ID:YtpGRHfS

>>820
通報しておきます

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:07:30 ID:LHXO6S0r

>>820同じラーメン好きとして悲しいよ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:10:06 ID:HgUCZLN3

思ったんだけど>>820は　マリファナも吸ったし　ではなく　マリアナさんのおっぱいを吸った　と間違えたんじゃないか？

ｾﾌｾ･･･やっぱりｱｳｱｳ？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:12:01 ID:dWQ8e9bM

このスレ
http://sakura02.bbspink.com/test/read.cgi/pinknanmin/1144602108/l50
に下のAAをコピペしてみてください

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830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:29:35 ID:pygTx6D9

都内にできないかなぁ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:31:58 ID:wq1C/jCJ

>>830
あるじゃないか

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:40:58 ID:aNom3nqj

>>831
瑞穂町って都内とは言いがたいょ…

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:45:40 ID:n+Xn6Lyu

やっぱ特味噌は最高だよ

通報しないで下さいね

大麻を解禁せよ！

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 17:56:35 ID:8MnP/ZjO

山岡屋って店によって味が違うの？
麺の太さはどの店も同じ？
長崎ちゃんぽんのような極太麺だけはやめて欲しいな
麺の太さのバリエーションもあればな…

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 18:58:59 ID:jETDI0pN

>>834
・・・・orz。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:16:32 ID:WWcaZ8fP

ageだしな・・・作為的なカキコにしか思えん
ラード厨が去ったと思ったら今度は大麻厨か('A`)同じ奴かもしれんが

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/16(日) 22:24:02 ID:n+Xn6Lyu

マリファナを解禁せよ！

838 ：628：2006/04/16(日) 22:39:35 ID:Xn6fM7sK

久々に来ましたがちょっと荒れてるような･･･。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 02:06:12 ID:/jZZdSBb

>>837
ヘロでもコカでも何でもやっていいから、他人に迷惑がかからないように隔離された施錠された部屋でやれ

840 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/04/17(月) 03:39:33 ID:RRfM2nSF

記念まきこさん

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 10:50:57 ID:JU2rFyU1

スープを全部飲み干すと
　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　ピザになるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 12:36:54 ID:pawm+0UY

食べる頻度によるんじゃないかなぁ。
月一くらいならﾋﾟｻﾞらないでしょう

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 14:49:17 ID:zcMqwFpm

昨日成田店に行ったけど
いつもより豚臭かったな

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 14:50:36 ID:m7o9ogEl

隣の席に豚がいたんじゃね？

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 16:25:58 ID:7lDT4+Ob

もっとガンジャを吸うんだ！

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 16:29:48 ID:J8QcoJJ0

よく通報しましたって奴いるけど、何処にどうやって通報するの？
俺もたまには通報したいよ！

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 16:42:11 ID:TV0Gx46U

ウルトラ警備隊に通報してるんだよ

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/17(月) 19:56:09 ID:7lDT4+Ob

大麻が日本を救う

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 01:06:35 ID:R7i13S6q

>>848
シャブ中にでも何にでもなって借金まみれで行き詰って致死量を打つがいい
シャブ中の最後はそんなもんだ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 10:13:26 ID:BFIW+XZp

>>849
ずいぶんお詳しいようですねｗ

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 10:49:16 ID:7zDAix4d

蛇の道はウナギって言うだろ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 10:50:47 ID:+jsgdv3Q

>>851
蛇の道は穴子のまちがいだろ

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 16:40:57 ID:TZNRUjVG

>>851
蛇の道はのツチノコだよ

854 ：628：2006/04/18(火) 17:44:20 ID:p7/d94hM

同じ従業員の人いないかなー･･･。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/18(火) 18:51:29 ID:Ts4BgszQ

>>854
どうなんでしょう・・・希有かとは思われますが。

ところで貴方の勤務店舗で810食法してる人って確認したことありますか？
私は自分以外にやっている人を見た事が無いんですが・・・
自動織機洗浄機とはいえども何となく
「あぁこんなにべっとべとにしてすまんのう」と思いつつ810をしております＾＾；

856 ：682：2006/04/18(火) 22:35:14 ID:4m2Cnvxy

>>855
あまり見たことないですね。それにうちの店で
一番出るのって醤油ですしね。

857 ：682：2006/04/18(火) 22:35:51 ID:4m2Cnvxy

ちなみにID変わってますけど>>682です。

858 ：682：2006/04/18(火) 22:36:27 ID:4m2Cnvxy

それと>>855さんも従業員の方ですか？

859 ：855：2006/04/18(火) 23:28:48 ID:Ts4BgszQ

>>858
残念ながら違います。ただの山ファンです。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 08:16:44 ID:5a57z/A5

>>858
なんでラーメン屋なんかで働いてるんですか？
やっぱり低学歴で他につける仕事が無かったとか？

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 08:47:19 ID:Bw6+EpGQ

>>860
仕事しているだけ君よりは数倍マシだと思うよ。
しかも山は他のチェーンとちがって直営だしな。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 16:30:03 ID:YhHpGkhH

高崎中尾店行ってきた。
太田店より豚臭さが立ってたなー。
店舗周囲も太田店より臭かった。

863 ：682：2006/04/19(水) 17:33:13 ID:8LjY+7bD

>>861
フォローありがとうございます。でもかまって君には
無視が一番ですよ。反応すると喜びますから。

864 ：682：2006/04/19(水) 17:36:22 ID:8LjY+7bD

>>859
そうですか。いつも山岡家のラーメンを
食べていただきありがとうございます。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 18:41:13 ID:Bw6+EpGQ

>>863
了解です。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 20:24:22 ID:u6loRNKS

数字コテは見にくいな
なんかコテつけろ

そして、ネギの品質が落ちたり、その他味が落ちることがあったら知らせろｗ

食い物屋の宿命で、流行ってくるとコストダウンして・・・ってのがあるからな

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/19(水) 23:32:33 ID:rb722LTP

>>866
はやりもしないし廃れもしないのが山のよいところ

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 01:47:53 ID:vYYeeF5D BE:81396724-

あぁ～山はいいよ！たまに食うと美味いし、でも毎日は勘弁な！
砂川店最高じゃ！

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 02:14:01 ID:pa+0xNR7

あのオリジナルの音楽頭に焼き付いてる。洗脳曲なのか？

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 08:34:43 ID:SOroRANp

>>866
だからコテいらないってば
店員たって客が知らないような情報書く訳でもないし
大体ラーメン屋の店員なんて底辺な職のやつはコテなんて年収200万早いんだよ

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 09:13:44 ID:dUT6DYql

↑のようなニートの名無しの方が要らない件について

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 10:04:54 ID:36FpCT4e

山岡中毒…orz
こないだは昼間食べて夜にも食べてしまった
一度食べ始めるとスープをすべて飲み干すまでとまらない
２４時間て便利すぎだな
サービス券が６枚たまった
ギョーザにかえようか、あと４枚ためてラーメンにしようか迷う…

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 10:25:27 ID:8yrk7UEu

810を毎回やってるが他の人で
見たことないのは事実だ～の。
じ～～～っと見られたことは有るけど。。。

特製味噌ねぎチャーシュー大盛り味玉海苔増しwライス
濃いめ、多め、固め最高♪

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 12:24:07 ID:a8kr5MBH

まあ数字コテについては>>4の通り賛否両極だからない方がいいのかな…

で、山のラーメンって腹減ってないのに食いたくなるときあるんだよなー。
無意識のうちにあの味を欲してしまう。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 14:31:44 ID:sKnfefJC

>>682さん
私もぜひ正社員として働きたいのですが、面接とかどんな感じでしたか？
また、面接会場は札幌本社のある東雁来店で行われるのでしょうか？
ちなみに私は札幌市在住です。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 14:50:19 ID:SOroRANp

>>875
中卒以上の学歴があれば電話して履歴書送れば翌週には採用です
別に面接とかはありません

877 ：628：2006/04/20(木) 15:30:25 ID:HNJM8zz3

>>875
それでは札幌の店に行かれてみてはどうでしょうか？
自分の場合店長が自分のおじさんだったので結構すんなりと
入って働くことができました。

878 ：628：2006/04/20(木) 15:32:51 ID:HNJM8zz3

>>870
一応従業員以外は知らないと思う味玉のゆで時間とか
つけ時間や辛味噌の作り方は書き込みしました。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 20:30:17 ID:iVxjdM0m

サービス券１０枚でネギ増し券足したのに、普通にネギラーメン出てきた！
値段的に普通のネギラーメンよりネギ多めじゃないとおかしくね？
馬鹿らしいので６枚貯まったら食いたくもない餃子注文することにした。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 21:04:17 ID:2yHwT+hq

ガンジャキメた後の特味噌は超最高！

有難う御座います。

通報しないで下さいね。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 21:59:59 ID:HN/JP3c4

>>879
たかが50円だろ？50円でそこまで熱くなれるなんてすごいな

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 22:15:21 ID:sjXX6NRs

なんで山岡家人気？おれはラーメン有名な北海道の人間だから山岡家はﾏｽﾞｲんだけど

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 22:29:41 ID:HN/JP3c4

だから好みは人それぞれなの。
キミが美味いと思うラーメンが不味い場合もあるってこと。
なんで？とか言われても困るな。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/20(木) 23:59:50 ID:MRFBrwxQ

このスレは初めて訪れた人の質問には答えない香具師ばっかなんだね
>>835 >>836何を通ぶってるんだか…
純粋な質問だったのに山岡屋同様失望したよ

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 00:09:20 ID:xxuphVVO

北海道に旅行に行ったときに食った味噌ラーメンとかしょうゆらーめん、味が濃すぎだと感じたよ

味覚は違うものだ

山岡家の濃さが俺にはちょうどいいものだ
といっても普段はそんな濃いもの食わないから、たまにはいいって感じ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 00:17:46 ID:4UMO9bF9

>884
最近、「失望」って言葉を多用する若者が増えていますね。

周囲に対して失望する前に自分に失望したほうが…

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 00:35:40 ID:t6+ASLSr

>ラーメン有名な北海道

知らなかったよ。勉強になるなあ。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 00:42:33 ID:H4vy2bTk

>>884
ここ山の専スレだよ！
普通、カキコ前に過去レスを見るだろ・・・
と、逝ってみるテスト

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 00:45:45 ID:i7rSSnfv

>>884
黙れうんこ野労。自分のぢんせいに失望してぢさつしろ葛が！

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 01:16:51 ID:NOSLq8GH

>>884
>>836は荒らしについてのコメントだと思うのだが・・・読解力不足だな

それはともかく、君が気になっている
「麺の種類」なんて話はスレをパッと見た限り出てこないだろ？
（麺の茹で加減の話は出てるだろうが）
ということは「麺の太さの違い」なんて無いって事だ。
【詳しく言えば麺が大橋製麺からカネジンへの移行期間中
店舗によって両者の麺が存在していた時期はあるが
今は全店舗カネジン(のはず)】

店舗による味の違いだが
これもスレをパッと見るだけで
「店によって味の濃さ違いありまくり」とわかるハズだが・・・
【味の基本は同じなんだがな、それをつくるのはあくまで人の作業な訳で
店舗によって濃い/薄いがあるが山岡家はそれが顕著にあらわれる傾向】

これを読んでも理解出来ないなら２度と来るなъ(ﾟｰ^)
失望しつづけろ

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 01:25:24 ID:OAihJbgK

おまいら、北海道に人間が住んでるって信じてんのか！？
北海道なんて都市伝説だよ。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 01:45:57 ID:2iWTLCom

>879
セコイ店長だと、サービス券使用時のトッピングを減らす場合ある(あった)よ。
チャーシュー増しにしたのに、元のチャーシュー分が差し引いてあったり…。

バイト店員がちゃんと出した時、「サービス券の分は同じに作るなよ。」と
店長に説教くらってる光景を見てしまった。

「いいか、ウチはトッピングで儲かるんだ。ラーメンだけの客じゃ儲からねえっつーんだよ(？)」
と大声で言ってた。

元893の俺としては、その場で寸胴に顔突っ込ませてベロベロにしてやろか！
という衝動、また締め上げて高額な反省金をいただくという気持ちもグッと抑え(偉い！)、
ここは冷静に、客観的かつ詳細な文書を作って合法的に本部に届けた。

数日後、その店長は生気を失い廃人のように仕事をしていたが、それから程なく姿を消した。
舎弟の興信所で調べさせたら、退職したそうな。
その後、サービス券10枚の時もちゃんとしたラーメンが出てくるようになった。
追加分のチャーシューは、ちゃーんと別に向きを変えて乗っているよ。

俺は自分の下した冷静な判断と対応が正しかったと確信するとともに、
一杯のラーメンを軽視することの恐ろしさを痛感している。
最後の二行は冗談だが、あの店主には、第二の人生で頑張ってほしい。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 01:49:21 ID:22kVbba+

http://5500.jp/?burrn123

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 01:56:32 ID:NOSLq8GH

>>879
そうですな。通常のネギラーメンよりは多くなきゃおかしいですな。

ただ・・・
山岡家のネギラーメンのネギの量ってかなりアバウトな事が多い気が・・・
一応重さとか決まっているのでしょうが・・・かなりアバウトですよね(´･ω･`)

因みに札幌の店舗だと
「南２条店はネギ多めの傾向」を複数回確認できました。
あれ・・・ネギ増しかこれ？ってくらいな時がありますよ。

895 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/04/21(金) 02:11:57 ID:9nwVv5nL

＞元893の俺としては
ここから先はもう小学生以下の文章だね
本当にありがとうございました

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 02:25:53 ID:H4vy2bTk

>>892
元893のおまいがセコイよ
つまらなんこと書き過ぎ！！

897 ：628：2006/04/21(金) 02:56:56 ID:3UhhIhBd

>>894
普通のネギラーメンのネギは50gです。
ネギ増しは75gです。

898 ：628：2006/04/21(金) 03:00:57 ID:3UhhIhBd

>>894
ちなみにネギの量の基準ですが自分の場合は
握って親指の第一間接に中指の先っぽが来る
くらいがだいたい50gなのでそれを基準にはかって
います。ネギ増しはその要領で最初は普通に
前文のように50gをはかってそのあとにまた50g
はかったあとにそのネギを半分にします。
するとだいたい50g＋25gで75gになります。

899 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2006/04/21(金) 03:01:34 ID:9nwVv5nL

レス番が893だったらちょっと面白かったのにね

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 03:03:14 ID:NOSLq8GH

>>897
お答え頂きありがとうございます。

確認の為再度質問させて下さい。
ネギ増し時は75g増量ではなくて
総重量が75gという事でしょうか？(ノーマル+25g)

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 03:04:08 ID:NOSLq8GH

書き込み中にかぶりましたな(;´ー`)y-~~~

了解です～m(_ _)m

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 11:15:42 ID:fwbuf9w7

>>892　「８９３もまともに出来なかった」まで読んだ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 20:45:24 ID:NAkbhYWC

俺もサービス券＋ネギ増し券で、
店員が｢ネギラーメンです｣って持ってきた時チョットムカついた！
確かにネギは多めに入ってた気がするけどはっきり
｢醤油ラーメン、ネギ増しです｣って言わないと損した気分だよ！　　　　　　そもそもトッピングに｢ネギ増し｣なんて表記じゃなく｢ネギ｣で良いんだよ。
ラーメンとネギラーメンの差額分１００円で。
ネギラーメン券とネギ券ならWネギラーメンってことでラーショみたいにシンプルにしろよ！

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 21:12:00 ID:OAihJbgK

>>903
興奮しすぎだが、確かにトッピングとネギラーメンは量と価格統一すればいいのにな。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 21:57:51 ID:d/Ys9UJc

そもそもどういう経緯でネギ増しが１００円から
１５０円に上がったのかわからんからなぁ。

ノーマルラーメン+ネギ増し券＝普通のネギ+白髪ネギ
(私の通っている店舗では通常のネギラーメンにはならなかった)
がネギラーメンと同じ値段で出来ていたからかなぁ
と勝手に思ってるんだが・・・

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:03:01 ID:d/Ys9UJc

>>903
加筆です

因みに私がサービス券+差額でネギラーメンにしたい時は
予め「ネギラーメンにしたいんですがサービス券10枚+中盛り券(100円)で可能ですか？」
と確認してから頼んでいますよ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 22:38:51 ID:OAihJbgK

>>906
自分もそうしてる。
前スレ当たりにもかいたけど、トッピング券買わずに
「差額を現金で払うんでネギラーメンにして貰えますか？」と。
ネギは少な目の方が良いくらいだからトッピング券よりネギラーメンで頼んでる。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 23:53:53 ID:1gBkGkub

俺は毎回ネギ無しを注文している
代わりに何か増やしてくれないかな？

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/21(金) 23:58:42 ID:Sr+dCUsN

山岡家は近くにないのであまり食べないけどラーショのような癖になってしまう味である。
どっちも食べた後は人前に出れないのが難点…

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 08:42:42 ID:Dbu/KrxM

>>908
手間かかる分、代金をもっと取りたいくらいだ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 09:02:06 ID:Ys8ZqsIx

プロは三点爆撃

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 11:26:07 ID:6qJTU7Rm

>>886 >>888 >>889
頭が弱いんだな可哀想w

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 16:27:31 ID:khc22/78

塩とか味噌のつけ麺て美味いの？
醤油しか食ったこと無いねん

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 16:33:00 ID:F0yuOFPu

塩のつけ麺はないだろ！？

どっかにあるのか？

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 21:30:39 ID:co5mDKXM

塩はないはずだが・・・・あるのは醤油、味噌、辛味噌だよ。
自分は辛味噌以外は食べたけど、醤油が一番いいと思った。

2ヶ月ぶりに山に行ったけど、やっぱ美味いな
またこれでハマっちゃいそうだよ。しばらくダイエットしてたから

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 21:57:20 ID:65k915B7

つけ麺の麺、あったかいのって出来るのですか？

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 22:13:19 ID:IfoeS7eE

今店内に来ている！餃子と生ビールでｳﾏｰ。締めは醤油チャーシュー中盛りで！

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 22:23:49 ID:co5mDKXM

>>916
できるみたいですよ。店員に聞いたので間違いないです

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 22:25:25 ID:65k915B7

>>918
ありがとう
今度、頼んでみます

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 23:31:23 ID:asfeHFMA

只今、春日部に降臨。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 07:25:13 ID:WXT/jSUO

粕壁にて>>920を捕獲、その後クソみそしてたんでもうこんな時間・・・

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 14:09:48 ID:tO6J6SAD

昨日夜に特味噌中盛
固め濃いめ多めで注文。海苔増しとライス。
810でウマー！

今朝から下痢

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 20:33:12 ID:KMO2ZmmT

明日、栗橋？鷲宮？あたりの山岡家オープンだよな？県道３号線沿い

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 23:24:35 ID:Rotnoixj

山ラー食べた後に、何故か炭酸飲料系が飲みたくならないか？特に、コカ・コーラ・・・

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/23(日) 23:42:22 ID:OazDMwbb

オレは缶コーヒー。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 00:57:16 ID:GfW/QjcQ

>>924
なる。
それが命取りで、高脂血症と診断された。山はしばらくおあずけだ。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 01:34:27 ID:C/XzIa+y

牛久店で辛みその後の缶コーヒー
これ最強

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 21:47:45 ID:mz1hq/3X

食べる前に甘いものを食べるのが上級

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/24(月) 21:56:55 ID:kCzO2oy+

>>926
どんなペースで食ってたの？ｗ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 03:50:50 ID:OIIjXS5s BE:162792544-

只今山で食べてきました～
今日は特味噌ネギラーメンにネギ増し、味玉、岩海苔

最高ですよ！山最高！それだけだＷ

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 04:40:33 ID:ggT9SZht

山の後のセックルはサイコーだな！精がつくわ。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 06:58:33 ID:TGqEBfca

ダッチとか？プゲラ

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 07:38:34 ID:bfIzoux5

味噌一で食べた次の日に特味噌食べると、まずく感じる。何でだろ？

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 09:49:40 ID:kbhP1d1w

今日仕事おわったら喰うどーーーーーーー！楽しみｗ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 10:23:51 ID:MBPwpAAU

>>929
やせ気味で普段質素な食事ばかりしてる香具師が山食うと簡単になるよ。
やはり一ヶ月に一度がいいのか？

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 11:52:51 ID:ggT9SZht

>>932
まあまあ、君と一緒にしてくれるな。
勿論生身の　お　と　こ　だ。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 12:13:37 ID:/w/2CMgQ

科学調味料たっぷりでベロベロがいつまでも科学調味料の味で取れ根～。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/25(火) 19:56:45 ID:MrkOy7Qb

ばけがく

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 00:28:42 ID:4kV72kYT

俺も普段ご飯納豆味噌汁みたいな食生活
たまに行くと獣のにおいにやられて汁をすすって舐めてしまう
これはやばい　ピザる　講師結晶はやばい　なかなか治るもんじゃないし

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 01:44:21 ID:hMUSwxeV

>>937
山の魅力に踏み込んでしまったようだね(￣ー￣) ﾆﾔﾘｯ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 05:17:54 ID:chkiwtUp

誰か来週当たり深夜山オフしようぜ＠足利店

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 07:31:20 ID:W1V8/HNL

>>941
中取って太田でよろ

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 08:26:30 ID:05wztXBD

>>941
中出して認知でよろ

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 13:35:14 ID:yRGeiLoz

揚げニンニク

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 14:45:08 ID:yRGeiLoz

《944ねーよ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 14:46:55 ID:yRGeiLoz

自演乙

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 14:48:04 ID:yRGeiLoz

アンカーが出せない〈〈111

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 14:56:58 ID:yRGeiLoz

出ろ＜＜1

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 16:00:41 ID:0JDt/yoS

>>944-948
一人芝居乙ｗ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 16:38:12 ID:benCyWWj

山岡家より合図ッポのほうがうまいですよ～

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 16:42:53 ID:jjkUYd2S

ナマにんにくつぶす小さい機械を導入しようぜ
かけまくり

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 21:05:00 ID:chkiwtUp

>>942
あ、太田でもおｋだが

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 22:03:08 ID:R3xkWF3n

トラックの運転手さんだったら、足利店は入れないとオモワレ・・・ｗ

そろそろ次スレを立てないと！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 22:07:48 ID:dyzRntgJ

今、近所の山で醤油と餃子食った。餃子出てくるの遅いなと思ってたら焦がしたらしく、遅くなるお詫びに味玉くれた。
ラーメン食い終わってから餃子が出てくる形になったから、味玉より半ライスのが良かった…
でも店員さんの対応はよかったから多分また食いに来るけど。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/26(水) 22:47:11 ID:chkiwtUp

>>953
太田店の駐車場の広さは異常だな。
牛久、高崎、太田、足利、熊谷と行ったけど、あの広さは異常。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 07:17:24 ID:rkYjFvMu

東京ドーム４個分…

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 13:38:34 ID:F+uOs1zo

ニンニクにも化学調味料の味がするｗｗｗ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/27(木) 14:32:27 ID:Z+VDmarX

とりあえず｢化学調味料の味がする｣とか言っておけば自分がグルメだと思える人って結構多いよね

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 00:08:04 ID:0SK7lcC2

栃木の鶴田店
ＡＭに行ったが店員は女性達だけ
その為か？イスやテーブルが綺麗に磨いてあって気持ちがいい
味の方はちと薄めだったような・・・
まあ俺の方も二日酔いで舌が変だったから何とも言えないか
でもまた行きますよ！！

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 08:56:05 ID:1SSvNrnL

>>958　さんの意見に賛成！
>>957　だから何なの？何が言いたいの？って感じ。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 09:08:21 ID:r59ZXzMy

浮いてる油はラード？海苔がベチョベチョの油海苔になるのは勘弁つ

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 09:09:30 ID:dpWI72YC

油の層があるからベチョベチョ海苔にならないんだけど？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 09:22:37 ID:dmHgCk47

背油を使ってんのここ？

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 10:00:03 ID:zF/m5kuM

ラードだょおー

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 10:02:07 ID:YVHjTtup

全ていおいて体に良くないな！それに不味いし
こんなとこ良く食えるなお前ら

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 10:45:57 ID:BUnob7HU

ラード食いて～ヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛
油～大好き((((*´ｰ`) ♪

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 10:52:00 ID:r59ZXzMy

ここで食べると口の周りテカテカ。口直しのコーシーで金がかかる(－●з●)ジャマイカ？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 11:58:54 ID:NmVHK/8l

ラードの歌ｷﾎﾞﾝ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 12:03:48 ID:+u3rPZTx

>>966
おめーはラードのチューブ持ち込んでチューチュー吸ってろ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 12:23:48 ID:AycYRPA5

今日行って来る！
ビール＋特味噌ﾈｷﾞ＋半ライス。
山の為に昼飯は軽めに済ませたぞ！

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/28(金) 13:57:40 ID:BUnob7HU

>>968

♪ラード、ラードだぁ?、ラード、ラードだよぉ?♪
♪デブ、デブ、デブ、デブ、ラードデブ♪
♪デブ、デブ、デブ、デブ、フォーリンデブ♪
♪そんなあなたはスーパーDEBU??フォォォォォォォォォォ????♪

>>969

♪チューチュー((((*´ｰ`) あ～ん♪

972 ：サイコーグループ：2006/04/28(金) 22:19:23 ID:FK5bykk2

最高だよ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 02:10:05 ID:yxgpCahr

連休はラードの風呂に入りたい

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 03:33:47 ID:FrO0BCpz

奇人変人　ラードの一升瓶飲み　オエ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 08:54:55 ID:Re2uX7Ta

つくば店はぜんぜんはいってない
サイエンス通りはいがいとラーメン屋がおおい

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 09:15:27 ID:0QC6Qa1s

カツはラードの方がさっぱりカラッと揚がるよ！

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 12:06:17 ID:rRUnFDSV

ここのお店はあれですよね？
タレ自製してませんよね？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/29(土) 22:28:15 ID:gbMGxyWt

ラードプレイしたぁい(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 04:06:19 ID:wL/5MIxN

>>977

タレは外注で、●●醤油の工場で業務用タレをアレンジして山岡家風に
製造してあります。
化学調味料等はこのタレの中にタップリ投入してありますので、
どうぞ安心してお食べください。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 09:44:45 ID:6GooTYwX

家系なのにチェーン店ですから
自製風たれです

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 11:57:03 ID:YUFzDcMx

どなたか以下をコピペで
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part8★★★
をたてていただけませんか？私のホスト駄目でした

[オフィシャル]
http://www.yamaokaya.com/
前スレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140183503/

[過去スレ]
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part6★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134005528/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part5★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128240587/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part4★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123812273/
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part3★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118395117/
★★★ラーメン山岡屋！！最強伝説 Part2★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079356616/
[過去ログ]
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説★★★
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1029/10291/1029168904.html

テンプレは>>2-5あたりで

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 11:57:59 ID:YUFzDcMx

テンプレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part7★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止！
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)

』』』』』』』』』』』　810食法　』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

』』』』』』』』』』』　ニンニク810食法　』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)

』』』』』』』』』』』　新810食方　』』』』』』』』』』』
豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。

Ｑ．味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる？
Ａ．なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。

Ｑ．サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か？
Ａ．出来るはずです。店員にご確認ください。
　　例：サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 12:00:29 ID:YUFzDcMx

テンプレ
★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part8★★★
論争の火種になるのでコテは鳥のあるなしにかかわらず完全禁止！
コテをつけたきゃブログでもなんでも勝手に開いてそこで書きましょう。

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(固め/柔め)味(濃いめ/薄め)脂(多め/少なめ)

』』』』』』』』』』』　810食法　』』』』』』』』』』』』
特製味噌ネギにニンニク１杯入れ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移植する→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

』』』』』』』』』』』　ニンニク810食法　』』』』』』』』』』』』
810のライス上の豆板醤をニンニクに置き換える食法、だが
食いおわった後胃がムカムカする！そして激口臭！の諸刃の剣
でもうまいからｷﾆｼﾅｲ(ﾟε゜)

』』』』』』』』』』』　新810食方　』』』』』』』』』』』
豆板醤２杯＋ニンニク１杯をライスに乗せる。スープをレンゲ１杯ライスにぶちまけよう。
後は810と一緒！ノリとネギを移植してウマー♪
個人的には特性味噌ネギで、かため、濃いめ、普通がいいかな？
損はさせません。

Ｑ．味噌/特製味噌+豆板醤は辛味噌になる？
Ａ．なりません。辛味噌は味噌+コチュジャン。

Ｑ．サービス券はラーメン一杯分の金券として使用可能か？
Ａ．出来るはずです。店員にご確認ください。
　　例：サービス券x10+中盛り券=ネギラーメン

８でしたなm(_ _)m

984 ：佐野：2006/04/30(日) 14:30:33 ID:wL/5MIxN

>>980

自製風たれということは、機械のたれでしょうか？

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 16:40:22 ID:atprhs1Y

>>YUFzDcMx

乙です

次スレで、新メニュー投入など明るい話題が
花咲くことを祈って・・・(,,ﾟДﾟ)†

ちなみに私もスレ立てることできませんでした
Σ(ﾟДﾟ)

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 16:56:47 ID:KmrA13vC

ぷらーらなわたすは立てられることの方が稀で…。
どなたか>>981の遺志を継いでやってください。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 18:36:07 ID:idWaCIVK

ほらよ立てたぞ

★★★ラーメン山岡家！！最強伝説 Part8★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146389617/

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 18:46:40 ID:atprhs1Y

>>987
乙です　m( __ __ )m

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 19:21:56 ID:sKSfyV5z

>>987
乙ですm(_ _)m

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:03:45 ID:FgO0J2T7

うめ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:05:05 ID:FgO0J2T7

産め

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:05:36 ID:FgO0J2T7

梅

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:05:48 ID:sKSfyV5z

梅

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:06:54 ID:FgO0J2T7

ume

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:07:25 ID:FgO0J2T7

ウメ

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:07:57 ID:FgO0J2T7

うめ

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:08:27 ID:FgO0J2T7

うめ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:08:58 ID:FgO0J2T7

998

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:09:31 ID:FgO0J2T7

999

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/30(日) 22:10:01 ID:FgO0J2T7

久し振りの1000

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。