1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 23:47:22 ID:6SJ+3mND
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 23:48:51 ID:6SJ+3mND
寿々喜家の近所のラーメン屋
坦々厨房のご主人はお亡くなりになられたそうです。合掌
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 00:55:22 ID:TlZmkNK9
奥津家は寿々喜家の傘下?
奥津家、今日行ってきたよ。ここはとろけるチャーシューが売り?
寿々喜&菊地よりはるかに良かった!
自分は壱六家ファンです、少しもの足りなさは感じたけど、何だろ…
また行ってみたいと思う! 何だか気になる。
気になったら好きになってちゃうのかな…、女の事みたいに
チャリンコでのラーメン屋見学記 at 19:40頃 in 大和
1.キクチ
カウンター奥には居たのかもしれないけど、外から覗くかぎりじゃ座席もふくめお客ゼロ。
店員のお姉ちゃん二人はヒマ持て余して(いつものことか?)談笑中
2.ちょっと走って、よこはまや(横濱家?、横濱屋?)
ガード固くて(?)店内の様子は伺えないが、駐車場は8割がた埋まってる。
繁盛してる感じ。 無断駐車もあるのかな?
3.また、ちょっと走って最近できた大桜
12−3台の駐車場は空き一台分だけ。店内では2組ぐらい待ってるじゃあないですか。
繁盛してる感じ。
キクチ、大丈夫なのか?
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 21:41:27 ID:bxkWkIaz
寿々喜家はおいしいです。私は、だいすきです。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 05:58:02 ID:qcqoBKlI
↑より美味い家はもっとある
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 12:26:22 ID:TIRfnmLO
↑言い方悪かった。他の家にも行ってみてね!
好きなのスズキさんだけ??
>>5 日曜のお昼時に逆順番でキクチに行った。
というか、並びたくなかったので空いてるとこ探してたらキクチに辿りついた。
食い終わってフト顔上げたら、オレの他は客一人だけ。直ぐ二人入って来たけどね。
もう飯終わりの時間帯なのかな〜と思ったが、帰り他の店みたらまだ並んでた。
油っ濃すぎるのがイカンのかねぇ。駐車場も無いしな。。。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 01:31:45 ID:RRkL2ygm
場所でしょ。
大通りにないから、一見が「おっこんなところにラーメン屋あるじゃん」
っていう風に入って来れないし。
坦坦厨房の跡地に大勝軒のウワサ
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 05:51:14 ID:S0abTsX4
maji?
和田町の対象権のようならいかないが本店のようだったらいくかも。
>>11 大桜と横濱家の間に246交差点を挟むけど3店は同じ通りに面してるし、
少なくとも直ぐ側の横濱家は同条件だと思うけど。
実は横濱家側のリンガーハットも待ちがいたし、ここまで来たから・・・と
キクチを過ぎて直ぐの図書館にもよったんだけどそこも結構混んでたんだよね。。。
>一見が「おっこんなところにラーメン屋あるじゃん」
>っていう風に入って来れないし。
>
うーん、そんなにマイナーな店だったのか。。。
駐車場の有り無しも関係なそうだな。。。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 02:59:59 ID:t3EPRzph
お靴屋みたいに駐車場なくてもできる道路だったら問題なし。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 17:43:31 ID:jidpcUsx
今夜初めてお友達と行くの♪ ちょっとドキドキ。。。。
注文の仕方とか難しいのかなぁ・・・・?
1番高いの注文しちゃおう♪
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:03:40 ID:72y3r8Yi
↑高いのって…、まあいいか!
味濃い目、麺固めで♪
チャーシュー食う時、ペッパーを沢山かけて食うと美味いよ!
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:20:39 ID:jidpcUsx
17さん♪
ご親切にアリガト^^。
味濃い目とか麺固めっていきなり言っても平気なんですかぁ?
お店の人 いらっしゃい!ご注文は何しますか?
私達♪ 味濃い目、麺固めで♪
周りの人が???になりませんかぁ・・・・。あっ〜んドキドキ(^^♪
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 19:33:35 ID:Dg/S2Hx2
大チャーのり増し
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 20:24:10 ID:72y3r8Yi
>>18 だってそーゆーシステムだから♪
お好みは?て聞かれるから、もこみちって言えばいくね??
吉野家みたいなもんだな!
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 20:57:58 ID:MbRbKWxt
初回は全部普通がいいだろ。
薄いと感じたら次は濃い目でいいんだし
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:03:00 ID:o3QkivK0
坦々厨房跡地にラーメン鉄心ってのが出来てたぞ!!
詳細知ってる奴いたら教えてくれ
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:12:15 ID:MbRbKWxt
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:17:14 ID:o3QkivK0
>>23 サンクス
俺の中であそこの担々麺は一番だったんだが・・・・・
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:18:14 ID:MbRbKWxt
どこの店にしろ、あそこで繁盛させるのは厳しいでしょ。
一番上の兄さんが独立したらもういかないとは思うが。
モヒとおいちゃんじゃ。。。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:20:54 ID:o3QkivK0
昔の寿々喜家の味を知らないんだけど、おくつさん抜けて味落ちたの?
スープは誠一郎が作ってるから、奥津さんが抜けて味が落ちることはない・・・
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 00:18:45 ID:iWKZf0O5
↑んなーこたーない
店主夕方には居なくなるし。
新人入ってたね
あだ名つけにくい人だ
>>26 前スレにも書いたけど、当たりの日が減った
それが味落ちたって言うなら落ちたんだろうけど、
俺はハズレばかりになったら落ちたって思うから
ゲンコツの入換頻度が少ないときに行くとかなり薄くて萎える・・・
経験的には休日の混み始める直前に行くとハズレを引きにくい。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 01:06:07 ID:uzVYVPLk
平日の終わる間際が美味いと思うけどな。
成人病なんか恐くない。固め多め
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 08:21:18 ID:iWKZf0O5
自転車盗まれた芸能人
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 13:09:40 ID:EcHqGT5W
それは いまわしいのきよしろー
で!!ラメ―ンは??
新人,声が妙に通ってやかましい。厨房内で「後ろ通ります」ってのもでかい声で言ってる。
確かに あだ名がつけにくい,強いていうなれば "住職"ぐらいで。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 17:23:22 ID:xRKGam7d
昨日行ってきました♪
でも店内に入るとすぐ、小柄なおじさんが「お姉さんは並の油少な目でしたね」と言われ、
思わず「はいっ!」って言っちゃった・・・。でも美味しかったですッ♪
声の大きい人いたいた!!あの方が新人さんのね。可愛いボウヤねっ♪頑張れ〜!
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:44:44 ID:qGz6KQxr
どこ?奥津?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:49:20 ID:Sn3RM95s
奥津だろ
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 09:56:07 ID:8FeCwxBp
今の奥津が昔のスズキの味だったなら、良いと噂された事が分かる気がする。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 06:35:20 ID:Q0DeTSvf
>>39 いまのお靴は神なのか?
あのラーメン街道よく通けど大桜ほうがこんでね?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 11:59:51 ID:GhtqHOFm
>>40 私の中では5位かな
奥津の数日後に大桜行ったが、奥津の方が美味かったかな
私の中では5位かなsage
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 17:46:44 ID:reFV8qtM
ここでバードと言われている彼、今日でお店やめるみたい。
ついにモヒが店員トップかぁ…
林家はできるのかな?
立つバード、あとを濁さず
バード家誕生に期待したい
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 06:33:23 ID:Wag9xmix
いないのおっちゃんだよ!明日行ってみな!
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 12:59:15 ID:oz15RXMF
いったい何方がお辞めになられたのですか?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 17:25:09 ID:zeFACYOk
おっちゃん いなかなったね
ふよぷよ というか ゴルゴというか…
誠二郎は1年半本牧家で修行して独立。
おっちゃんは2年程度で独立。
がんばってほしいなあ。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 14:14:41 ID:wyjE/gNq
おっちゃんのお店に行きた〜い!
人柄が良さそうなので美味しいと思うわ♪
おっちゃんは独立じゃなくて普通に辞めただけ説
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 15:52:24 ID:wyjE/gNq
えっ〜〜そうなんですかぁ??辞めちゃっただけなの・・・・・。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 15:53:38 ID:A9RAAkjs
そら淋しいのぉ…
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 17:53:08 ID:5PoxXzck
独立だよ!!店舗さがしてるよ!場所はまだ未定だけど完成したらみんなで行きましょう!!
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 21:20:56 ID:qAgmDUZo
おっちゃん独立なの?まじ?
鉄心不味いのか・・
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 15:08:21 ID:eh//4Wj/
寿々喜家←なんて読むの?そして詳しい場所求む。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 15:48:20 ID:m09NgXnd
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 16:06:10 ID:b2KdZcJ+
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 16:14:21 ID:xIUdWAuG
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 07:27:45 ID:37WFwCoZ
鉄心いつから?
もうやってる
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 18:43:58 ID:j2GmcCuy
今日のチャーシュー激ウマー
さて、新人さんは何て呼ぼう?
漏れ敵には「田吾作さん」と言う感じだな。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 08:47:41 ID:+hoBjqN4
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 15:59:13 ID:Hhf/mAuz
鳥小屋(家)はいつできるの?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 16:13:04 ID:HjCozY2V
>55
ヒント:県央かも
腹減った
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 12:12:38 ID:hp3qGL8k
おっちゃんいなかった。。。
バードの麺上げは安心できるね
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 15:15:21 ID:LA60viup
72 :
とりあえず和田町鶴ヶ峰#:2005/11/09(水) 21:45:52 ID:FOo8Mx4O
またすずきやに行きたいですね
今は関西にもどった者です
あの店は忘れません
誠二郎とモヒが洗い場を向いて話してる隙に、(ないしょ)の合図をして
子供にゆで卵をサービスしてる新人さんを目撃した…若いのにお茶目やのぉ。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 18:29:35 ID:Sfl3c5Ho
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 08:04:58 ID:dpWf4V19
ho
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 22:04:31 ID:q69P+44G
鉄心ってどのスレでかたるんじゃ?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 14:50:31 ID:9Wa41Xfj
ここの住人の方にとって濱壱家・いちほく堂の評価は?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 15:18:46 ID:Oo6jr5+M
駐車場が空いていても店の前に車を停める方に店員は注意しないの?
道路が空いていても駐車場入れるのがマナーだと僕は思う。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 17:11:11 ID:1ij6lK7g
駐車違反はマナーじゃない。法律・ルール違反である。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 19:04:06 ID:7wX2gonq
奥津家と岳家はどっちが美味い??
似てない…?
昨日環2屋いってきた
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:34:29 ID:pJ2n3W1U
保守。なんか過疎杉
水曜は定休日だけど、祝日でも休みですか?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:33:21 ID:pJ2n3W1U
ええ
それは残念。明日は他の店に行きます。
水曜が祝日だと営業して,翌日の木曜を代休にする
>>88 ありがとうございます。
そんな気がしてたもんで。 昼にでも行ってみます。
90 :
88:2005/11/23(水) 11:02:34 ID:0UfHrTnD
ごめんなさい。
電話してみました
やってました。
91 :
86:2005/11/23(水) 11:37:44 ID:0UfHrTnD
おれ86だったわ OTZ
今食べてきた。空いてたぞ。
12時ちょっと過ぎに店出たけどお客さんは5人しかいなかった。
>>90 明日休みか・・・。行くつもりだったのに_| ̄|○
今日15時近くに行きました。珍しくお客は一人だったらか、ゆっくり食べれました。
いつも通り、うまいねここは。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 14:04:21 ID:zA35qcnk
なんというかやっぱりうまい!
安心感がある店ですね
おっちゃんはやめて新しい人来て
おっちゃんはどこいったんだー
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 14:21:07 ID:gwIOcrHf
おっちゃんは独立したよ! 店の場所は決まったけどまだまだじゃない?
場所どこ?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 18:14:30 ID:h7fnze83
藤沢で来年2月かららしいよ
それはさすがに遠くていけないな。
バードだったら行くけど、そんな付き合いなかったしなぁ。
なんでこんな早く独立できたんだ?
もともと他の店でも修行してて
年季が入っていたから!
【おっちゃんフローチャート(予想)】
サラリーマン→金ためる→ラーメン屋やりたい→脱サラ→とりあえず2年修行→リーマン時代の資金で独立開店
モヒとバードも独立したいが先立つものがないのかも知れぬ
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 21:38:45 ID:+vR+35jn
バードはよ独立してちょ
さすれば週1くらいはいくよ。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 21:35:09 ID:AVSV+Q5z
もうおっちゃんに会う事もないのか
新店でも頑張ってほしいね。
寿々喜家とまこと家@青物横丁は家系トップ2だと思う
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 10:19:55 ID:JjNDzKXN
寿々喜家うまくないいて…。奥津なら分かるけども
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:03:15 ID:wf0Xnfgm
人居ないなこのスレ
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 20:28:36 ID:50BEKPsV
お靴は安定してる?
半年くらい前に食ったときは神かと思ったけど。
鱸もお靴もしばらく食ってない。
んまいラーメン食いたいなぁ。
おっちゃんが独立して藤沢に店出すって?
2ヶ月に一度くらい通ることがあるから寄ってみようかな。
場所がわかったら教えてね、皆様。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 18:19:59 ID:4TaXVTNC
モヒ=成長を知らない男
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 19:23:49 ID:o+jsefBr
明日行きます
おっちゃん ウェルカム バック
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 23:58:01 ID:zNr4CMwm
おっちゃん今日いたよ
116 :
110:2005/12/06(火) 07:42:41 ID:MdvoCOFH
すまそ
117 :
110:2005/12/08(木) 23:16:33 ID:2T5gVpor
あげ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 13:11:27 ID:9gO5BNeD
昨日もおっちゃんいました。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:07:34 ID:5TbTqgwG
新しい人をみないのだが、休み時間にいってしまった
のだろうか
腰を痛めて休んでるんだってさ。
それでおっちゃんに救援要請か…
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 07:40:38 ID:Rt1GkJ72
新しい人、土曜日いましたよ。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 12:22:26 ID:adzfcnsn
なぜかおっちゃんがいると ホット する。
124 :
417:2005/12/12(月) 17:25:43 ID:uHdGAWHV
↑誰?あのスマイル方??
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 15:32:45 ID:7VV6AHvt
年末はいつまで?的age
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 08:57:48 ID:EJM4TTdB
一週間ほど前、お靴やに久しぶりに行きました。
あいかわらず美味かったけど前回(半年程前)に
比べるとちょっと不満でした。
前回は4時頃、今回は1時過ぎだったのですが、
昼の混む時間の後はやっぱり薄くなるのかな。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 21:02:21 ID:7E6MI2h1
30日までです
昨日は大当たりだった
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:56:14 ID:LM6vS1LN
おっちゃん 藤沢の何処で店やるの?
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 11:45:38 ID:6NkNeBns
誰か奥津のたまご丼食べたことあるひといませんか?
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 14:04:44 ID:H8BEiTdi
奥津の年末年始は28〜4が休みと思った
むつみ屋と山田うどんが近いな>用田
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 02:53:08 ID:ybhCLvpL
まずい
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 10:33:18 ID:WrEARnVa
昨日はダメだったな
13時ごろ
夕方は珍しく美味かったよ。日曜だから期待してなかったんだけど。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 13:18:32 ID:kc8fWPeE
奥津家は夕方6時以降になんないとスープにコクが
出てこないから、夜行った方が良いと思ふよ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 15:42:14 ID:dnF7ij7w
ちょっと食いおさめにいってくる
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 17:12:30 ID:L0MIbGpD
30日は混むかな?やっぱ明日は休みなのか?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 21:40:49 ID:0pp/yErF
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141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 10:54:46 ID:oqyh5gCI
あげ
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 11:58:58 ID:YWS8Iz/A
今は石原家が最高にウマイかな
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 16:42:09 ID:JBtrhAcK
ん?
年始はいつからかな。すずきや
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 19:30:09 ID:oW56YBOI
五日かな
待てないなぁ
今さっき、寿々喜家で食ってきた
今年もライターくれた
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 22:57:09 ID:obkD6bhA
新メニュ-登場
味玉 100円
余計なことしなくていいのになー。
麺とスープだけで十二分に食わせてくれるのが家系だろうよ。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 08:05:46 ID:nZ+++ve4
azitamaってなに?それよりライス大盛り頼むよ
つか、以前は玉子タダでくれてたくせに、金とるの?
今は3時にゆで玉子無料サービス、やってないの?
味玉なんかやってんのか。
そんなとこに労力使うんなら
さらにスープを美味くしてほしいな。
卵は平日3時からのサービスだったけど
それより以前に来る客から「卵はないのか」ってクレームがあったらしい
ということで メニュー化
そんな馬鹿な客の言うこと聴く必要ないのにな。
その手間分だけスープが疎かになるのか。欝だ。
今日のスープがショッパかったのは味玉が原因だったのか…
今年もライターありがとう
味玉金取るのか
乗ってなかったからおかしいなとは思ったが
いつも同じメニューで言われたままだったからな
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:21:48 ID:9vLzMUzI
来月からは「塩とんこつラーメン」も加わるよ。
これマジ!
でもまだトップシークレットネタなんで
バードやモヒに聞いても教えてくれないと思われ・・・
トッピング追加やメニュー拡大に走るのは基本がぐらついている証拠。
そろそろ見切り時か・・・
そのうちカレーも売るようになるよ。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 18:14:47 ID:QF/yb86U
この時期、コートを着ていくとすんごい体勢でラーメンを食う羽目になるorz
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 23:55:03 ID:MzaJnol7
「塩とんこつ」の噂、本当だったんだ・・・
俺もちょっと前にきいたんだが、できれば
とんこつ醤油オンリーでいって欲しかった!
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 00:38:03 ID:3TNR0l/h
塩とんこつってどういう意味?新メニュー?俺は、ライス大盛りとか大食漢な人向けなメニュー増やして欲しかった。
メニュー覚えないモヒが混乱するだけだな
どっちの店で?
>>164 ライス大盛は存在するよ
メニューには書いてない(のり増しと同じような存在?)
150円也
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:06:00 ID:oSL13pUR
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 18:30:15 ID:3zJv7ECT
塩とんこつの話、誰から聞いた?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 18:34:27 ID:xIBhDdAB
壱六系の塩とんこつをパクル?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 23:14:44 ID:HNq5UtGo
オリジナルだべ?
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 03:16:25 ID:zBncKTno
>169
やっぱ本当なんだ・・・
まあ、あそこの塩ならちょっぴり期待してみる!
ガセじゃないの?
あんだけ客入ってるのにテコ入れする必要もないでしょ。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 19:02:43 ID:Zl8rADTz
一日いくら売り上げてるんだ?きになる
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 23:09:34 ID:53nBSMsK
>173
常連さん見っけ
週どのくらいのペース?
月に一度くらいしか行かないよ。
家系なんてそんな頻繁に食ったら体がもたん。
あの前はしょっちゅう通るからいつも混んでることくらいはわかる。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 03:29:52 ID:3Qx77zMA
いつもは環2家に行くんだけど初めて寿々喜家行ってみた。
かなり味が薄かったよ…。出汁も薄いしタレも。
いや、もちろん環2家の味を求めて行った訳じゃないよ。
だけど年末に行った本牧家の方がまだうまいよ。
ハズレだったのかな?店員さんの接客とかはすごいよかった。食券制じゃないのにはちょっと戸惑ったけど。だから余計に残念。
当たりが多い曜日や時間帯なんか知ってる人いたらぜひ教えてください。
濃いのが好きな人には合わない。
素直に環2家行っとくのが吉。
寿々喜家でも濃すぎるって人もいっぱいいるのは面白い。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 15:59:38 ID:d21Vq3QY
環2屋って そんなに濃いかったけ?
今度 久々に行ってみよう
半年以上スズキ専門だったから
週一で行ってますが、なかなか当たり引きません
えっ?という日も最近 増えた…
ガンバレ誠二郎
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 17:48:54 ID:t+fBAAk3
一ヶ月3食家系ラーメン食ったらどんな体になるだろう・・・
映画・番組にしてほしい
一ヶ月3食以上食ってるけどピザにならないぞ
消費カロリーが多ければ無問題
あの近所で濃いのは中島家かな?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 22:57:35 ID:wEkF1gZB
家系は硬濃いのオレが、
初めて「薄めて下さい…」と言ったよ。。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 23:01:10 ID:aPGu/ouV
>180
スーパーサイズミーか?w
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 11:35:36 ID:2okX7BRX
塩トンコツはしないよ!間違いない!もっと今のラーメンの精度をあげたいんだって。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 12:18:53 ID:bspPatfH
常連になるには週何回通えば良いのですか?
何回行っても他の人のように、注文する品を覚えてもらえないんです。
確かに印象少ない地味な人間ですけど。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 19:03:36 ID:9Mei7ZXN
オレは週一
年に一、二度位モヒが忘れて
「ご注文は?」
なんて言われると
自分の注文と好みを思い出すのに時間がかかる
そんな時はチャーシューテンコ盛り
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 20:58:47 ID:kBiieMlF
ラーメン屋で店員が常連のメニュー覚えてる店なんか滅多にねーだろ
その点すずきやはやっぱすげーよ
味も接客も!
年に数回しか行かないのに鱸でも御靴でも菊ちゃんとこでもオーダーが出てくる漏れ…
そんなに目立たない容姿なのに(謎
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 23:01:44 ID:l9aYuSwk
みんな中毒と化してるね。そんだけ旨いってことだな
常連って何人ぐらいいるんだろー(漏れもそのうちのひとりだw)
すずきやの店員は何人ぐらいの好みを覚えてんだ?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 12:28:38 ID:9oLcf2Mf
あじ玉子って外注ですか?あじ玉って書いてある箱があったもんで。
昨日は大当り!美味かった。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 18:24:30 ID:Grq7qr3I
>>181 一日3食を1ヶ月続けるという意味です
すまそ
今週は2回言ったよ。仕事が横浜方面へ立て続けに行く先にあってさ。
太るよな・・・。何より車だから運動不足だし。
タバコはやめられたけど、寿々喜はやめられない。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 12:07:35 ID:SxjrtEu6
タバコはやめられたけど、モヒカンはやめられない。
アッー!!
セックスはやめられたけど、寿々喜家はやめられない。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 00:41:08 ID:Fek3yZWU
今日夜7時半ごろに行ったけど、おっちゃんいたよ(新人さんも)。
味玉は売り切れだった。
スープはうまかった!
ていうかチャーシュー小さくなった?
閉店前にチャーシュー麺にしたから足りなくなったのか??
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 03:28:02 ID:j1+J78j5
塩とんこつ、早く喰いてぇぇぇ!!!
で…
トッピングで『キャベツ』『辛味ねぎ』『茎わかめ』
追加ってマジ!?
かなり有力情報なんだが!
ねーよwww
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 11:07:47 ID:CgOXwhP+
本当の情報おねがいします。
店員さんからのスレ求む!
203 :
ヒモ:2006/01/16(月) 14:35:02 ID:KHnPN2fq
そんなに知りたかったら
ボクに直接、聞いてチョー
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 18:27:42 ID:4x89xrHO
>203
ヒモ?あなたは何者?
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 00:33:55 ID:P0n3t7Nq
トッピング『キャベツ』『辛味ねぎ』『茎わかめ』・・・
俺も聞いたんだが、ちょっと楽しみ!
今はやりの風説の流布ですか
207 :
関係者:2006/01/17(火) 11:18:17 ID:IW392Pxx
醤油一本でトッピングも現状通りです!ヨロシクお願いします。
208 :
関係者:2006/01/18(水) 00:42:42 ID:upfVlWwX
塩追加でトッピングも充実します!ヨロシクお願いします。
上:お靴氏?
下:新人さん?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 22:26:11 ID:pF8DQBf4
店員はこのスレ見てないのか?
何も増えないと思うけど
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 19:56:12 ID:TJSPB/Z0
最近カキコに勢いないですよー
お店は繁盛してるのに・・
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 16:48:05 ID:oBPWI+y9
今日、久々に寿々喜家に行って、チャーシュー麺の大盛り食べてきた。
やっぱり家系ラーメンの中でダントツにうまいね!
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 17:00:49 ID:LokOWUPJ
ここの客は食べるのが早すぎ!
もっとかまんかい
俺の次のオーダーのやつでも俺より早く食っていく・・・
混んでるときは早く喰え!
空いてるときは店員とダベりながらマターリ喰え。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 21:07:59 ID:OvONAuiF
空いてるときは●●もらえる
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 02:10:15 ID:I3Z5PwrO
モヒの前髪もらえる
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 11:27:33 ID:tocMyWic
すずきで空いてる時ある?
平日15時〜17時
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 01:21:45 ID:f3TP9ex0
塩・トッピング追加は来月からですか?
おまえ逮捕されるぞ
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 19:00:54 ID:0luQxBAz
age
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/26(木) 19:10:29 ID:/kzVa4dL
>>222 風説の流布ってやつ?
それよりすずきやの話で盛り上がりましょう!
大学1年の春、健康診断で尿検査があった。
看護婦さんに紙コップを渡され、尿を入れてきて下さいといわれた。
この時入学したばかりで緊張していたのかどうかは思い出せないが、
紙コップに尿を並々入れて提出してしまった。震度1で零れますよ、ぐらい。
零れないようにそーっと机の上に置いたら看護婦さんに
「(笑いながら)あんた! これ入れ過ぎよ!」
騒ぐな! このメス豚! などと罵りたかったがそうは行かず、とりあえず
愛想笑いと苦笑いが入り混じった笑いをクールにしようと思った。
「はは…、いや、間違っていっぱい入れちゃいました。すみません」
こんな風に落ち着いて言いたかったのだが、緊張やら恥ずかしいやらでもう舌が回らず
「モヒヒヒヒ! すいません!」
もろ変態みたいに言ってしまった。相当恥ずかしかったよ。その後ロボットみたいな歩き方でどっか行った。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/28(土) 18:52:12 ID:Vc4au28I
店員さんに質問です!
味玉は売り切れゴメンとかになることありますか?
今日19:30頃だけど味玉無かったよ
コクあっておいしゅうございました
228 :
工房:2006/01/28(土) 23:24:46 ID:rgJzN47s
明日久しぶりにいくか。初バイトで貯めたお金でw
229 :
モシ:2006/01/29(日) 09:43:29 ID:6y2FbmCb
嬉しいね〜!
初バイトで頑張ったお金で来てくれるなんて…(T^T)
よしっ、君はオーダーの時に味玉を『タマタマ』、チャーシューを『コリキ』と言ったらサービスしちゃう!
《例》並カタ・チャーシュー・味玉→→→並カタ・コリキ・タマタマ
でもこれは僕だけしかに通じる隠語だからね!
ではこれから出勤です!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 23:39:15 ID:uD4g0/jc
塩・トッピング追加はいつからですか?
ビール頼むと出してくれるチャーシュー。
薄いの一枚だけになってた。以前は端の部分が小皿一杯
のってたのに。
ちょっとさびしい。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 23:40:37 ID:45op0bY5
もう品切れだったのか?
チャーシューの味はどーよ?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 20:30:55 ID:oV91cJiX
真鍋家って誰がやるんですか?
おっちゃん?バード?
おっちゃん
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 21:44:54 ID:OvsHgiSt
おっちゃんは真鍋って名前だったのか。
バードから「ナベさん」って呼ばれてたから,渡辺かなと思ってたんだけど。
さすがに 本人に聞くのは野暮だったから知らなかった。
おっちゃんには期待したいね
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 10:38:05 ID:HVyaSX49
詳しく!→真鍋家
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 20:09:50 ID:3KUmECLD
きょうは結構入ってたな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 21:39:23 ID:upx8YZ2/
今日も美味しかった?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:17:29 ID:WE4WIVg8
モヒもとうとう店主かぁ…
ガンガレよ!
応援する!!
っていうか、味玉が半熟まるごとの日と黄身硬で半分に切れてる日があるのは何故?
その日の出来次第で変えてるんか?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/06(月) 23:25:27 ID:i9vsGcqY
真鍋家はいつオープン?
真鍋ブログ見てね
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 12:26:06 ID:vs8PcvPc
平家伝説が残る切山に、ひっそりと真鍋家はあります。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 18:45:25 ID:UmiXKdXD
♪ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 21:01:54 ID:UmiXKdXD
♪.・.......................*
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 21:25:05 ID:T0TOm3RT
真鍋家は明日オープン。
だからバードもモヒもみんなお手伝いに行くんだよ。
ナべさん、がんばってね!
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 21:37:26 ID:k9orzs4L
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 23:44:57 ID:UmiXKdXD
Mr.kikuchi is golf
真鍋家頑張って!!食べに行きますからぁ〜
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 09:59:07 ID:SD4D6WnO
真鍋家ってどこ?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 11:09:35 ID:eFkrw5cY
お天気サイコー!さぁーいよいよだね!
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 11:28:05 ID:itk+gGfE
真鍋家行ってきました。たまごサービスだったけど固ゆででだめだった。菊池くんはビール呑んでました
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 11:31:13 ID:zjZL05yV
酒井の麺はやっぱいいね。少しスープに酸味が出てたけどうまかった!あのチビチャーシューはいただけないなぁ
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 12:37:57 ID:y3FbXwrJ
真鍋家は用田の交差点そば。迷わず行けよ。行けばわかるさ。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/08(水) 18:44:04 ID:eFkrw5cY
キクチがいたのでやめました!
おっちゃんかんばってね。
>>225 亀レススマソだが
ハゲシクハラヨジレタ!!!!
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 18:43:42 ID:Rkx2g0KG
おっちゃんかんばってるかな。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 22:21:39 ID:0HAjnSfo
あれなら満足だからわざわざスズキ家に行かなくても済むから助かるよ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 12:58:44 ID:5+5g5YMo
真鍋家今日は卵半熟だった
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/10(金) 22:19:51 ID:5+5g5YMo
真鍋家でジジイとババアが中村屋のほうが美味しいねと話していた。厚木家と比べろよ!
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 15:40:04 ID:hJYqBDU8
すずき、真鍋家、ここ2.3日カキコ無いですが
どーよ?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 23:14:07 ID:Ngn8kZpM
昨日定休をすっかり忘れて行ってしまったorz
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 16:15:54 ID:LZW6zLwy
誰か関西に支店を!
俺が修行にいこうかな
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 14:00:41 ID:ZwEKiWRL
真鍋家行ったけど、スープもぬるくて麺は柔らかくてうどんのようだった。
店主は愛想は良いけど、顔見知りと話しながら麺上げをしているのでいい加減。
スープにはパンチがなく、寿々喜家とは全く違っていた。
例えるならば、大和の桃家や吉本家のスープに似ている。
これなら、まつり家の方が断然美味しいと思いました。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 17:34:57 ID:TFuWfFfi
>266
ん〜・・・、もう3回食べに行ったけどちょっと貴方の意見に
同意できる所が一つも無いな。。
まつり家関係者?、と思われちゃうかもよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 19:30:01 ID:QeBhJuBw
そもそもおっちゃん家なんだから
そんなに望んではいけません!
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 20:48:40 ID:cSDDnPCo
>>267 別に関係者じゃないし、どう思ってもらっても良いけど。
完全に麺は延びきっていましたよ。
昔なじみの客には、優先してお好みの堅さの麺を出していましたが。
どうして麺上げから盛りつけまで、店主一人でやっているのでしょうか?
技術からして、5人前以上の麺上げと盛りつけは無理かと思います。
最初に上げた麺から最後の麺上げと盛りつけまで3分以上掛かっていました。
あれじゃ、最初の人の麺が、うどんのようになってしまうのでは?
女性も2人いるのだから、要領よくやってはどうなのかな?と思ったわけです。
まつり家や厚木家は盛りつけから出されるまで、30秒以内だよ。
身内だけで食べるラーメン家ならもう行きません。
どうか、お幸せにね。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 21:12:33 ID:4UqHtaxK
そこでまつり家・厚木家の名前を出すから関係者って言われるのがわからんかね。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/17(金) 21:12:50 ID:IHTzs7EK
すずきや系列のスレなんだから
まつり家とか出さなくていいですよ。
はじめはみんな慣れてないんだから
温かく見守ってあげましょうよ!
272 :
267:2006/02/18(土) 07:25:33 ID:Npe4qYCX
他レスにも書いたけど、私は週一で環2家(固め、薄め、少なめ)、
奥津家(夕方6時以降、固め、少なめ)、 月一で関東圏の家系の店
食べに行ってる家系好きの人間です。
真鍋家さんは、まだ仕事に慣れてないにしても丁寧な仕事されていると思うよ。
直系のまつり家さんは、ハッキリ言って店主がラーメンが好きでは無いと思うよ。
家系直系のブランドをもらって商売(金儲け)としてだけ、やっている感じがする。
まつり家のラーメンは環2家、最近の厚木家食べてる人間には、まずいと感じる
位レベルが低いし、スープの作りが驚くほど雑だよね。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 18:37:56 ID:E9pqO0Vn
きょうの鱸はうすくてイマイチ
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 01:14:32 ID:rAFmhD2U
お客さん多いとスープも薄くなっちゃうんじゃないの?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 09:31:36 ID:W5YK6LDp
スープチェックって儀式だよね。
ほんとはNGっぽくてもそのまま はい、どうぞ!
「お兄さん、頂きます」
3週間ぐらい前、閉店間際に行ったとき、
バードおっちゃんモヒが スープをレンゲ2、3杯ずつ飲んでたんだけど
あれが鱸家の目指す味なのかな。確かにうまかった。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 19:21:11 ID:+V1eWgai
雨なのでお靴ガラがら
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 09:36:37 ID:IvyH9HMn
ブタガラもガラガラ
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 11:41:18 ID:uOgrVJUd
ガコン水が壊れてた。
あれがないと獅子脅しの無い見合いのようで趣に欠ける
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 14:21:02 ID:Q4IKGwWc
赤ビキニ蛙は健在でしたか?
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/25(土) 19:52:22 ID:XhWdlJFX
>>279 修理呼んじゃうとフツーの給水気に戻っちゃいそうで、いやだね。
氷出なくてフツーの給水機でした
ラーメンはいつもの寿々喜家の味でした
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 09:47:49 ID:5Opd1DyT
氷はでなく、味うすく、みなしらけるばかり。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 12:11:54 ID:DSxKHn67
氷がでないと水の味が薄くなっちゃうんでつか?
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 00:18:20 ID:YwR0vOVj
懐かしいですね。
1年ほど前まで上星川に下宿してて(大学に通うため)
4年間週2くらいのペースで行ってたなぁ。
卒業後、関西に配属になったため一度も行けてない。
目のでかい兄さんとはよく話したねぇ。
今行っても注文覚えててくれてるかなぁ。
「中カタ」と「並カタ・ライス」を使い分けてて、
ギョロ目の兄さんはいつも「今日はどっち?」って毎回聞いてくれてたけど、
ここで「モヒ」と呼ばれてる人は
「中チャー・濃い目でしたっけ?」「並固・濃い目ですよね?」
とか全然注文覚えてくれなかったのが懐かしい。
「モヒ」と呼ばれてる人がいると味が薄い
287 :
工房:2006/02/27(月) 07:48:15 ID:UVf62t5d
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 08:51:40 ID:poKn34O1
なにうぉー!byしみず
なにげにモヒの本名だな…
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/28(火) 22:35:50 ID:AhMdNLFs
鈴木さんはオーナーさんの名前?
ガコン水がないんじゃ行く意味なくなったな
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 08:28:59 ID:jzzJI8Op
ガコン水ってなんですか?
ビキニ蛙とともに寿々喜家名物となっているセルフ給水機で、コップを当てると
「ガコン」という威勢の良い音とともに勢いよく氷水が出てくる。
慣れないと氷をこぼしてしまうので、ガコン水の扱いを見ればその人の寿々喜家
常連度が判ってしまうという踏み絵のような存在であります。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/02(木) 21:43:50 ID:1ZIwtHyl
慣れてないと最初のガコンでびびってしまい、
思わずコップを引き、またガコンとして、氷多めになってしまう
ビキニ蛙、名物なのかw
あと、変な錦鯉の絵な
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 08:16:14 ID:mkcNMjt4
ビキニ蛙は福生の米軍みやげ店で
ホコリをかぶりひっそりと売られてた。
3000円くらいだったかな。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 08:55:54 ID:y7MWO9MR
真鍋家の詳細情報求む
今日行くかも
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 09:20:07 ID:+p4uNk2a
本家の改善が最優先
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 10:35:30 ID:OgY7gHf5
本家とはすずきですか?
改善する必要ありますか?
今のままで全然OKでしょ!
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 11:10:26 ID:DSfzSh28
サイキンハズレノヒガオオイヨウデス
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 11:27:40 ID:zIKVE/0s
鱸は時々しょっぱいんだよね
お靴と真鍋は未体験
ガコン水復活age
新しいのになったけど
前よりやさしい仕様になりましたw
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 16:05:57 ID:EIlWQvU9
ビキニ蛙ってなんですか?
新人さん、タレの量多くないか?妙に濃いぞ。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 00:41:00 ID:DEgR4LvB
もう新人さんラーメン作ってるんだから
新人さんって呼び方変えてあげた方がいいでしょ?
>>306 そーか?俺は新人にしては上手いと思うが・・
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/05(日) 08:52:47 ID:+0wVAnz7
同意>306
俺も、濃い(しょっぱい)と感じたなあ。
彼があれでいいと思ってないことを願う。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/06(月) 19:29:50 ID:Yjiy9PFj
今日のすずきは?
新人さんの出来は?
今日も普通に声高かった
「固めからお出しします」
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 19:06:19 ID:ZigGOFuC
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 18:34:15 ID:9bOtd8HA
新型給水器には味がねーな!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 19:02:58 ID:km/fZfvl
ガコンってなんないの?
とても静かな給水機でつまんない・・・
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 20:05:48 ID:pXALuhzF
ハイテクになっちゃったのね・・・
そして今日の味は?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 22:07:49 ID:9bOtd8HA
可もなく、不可もなく。
最近これがおおいのよ。
さびしいー。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 23:52:54 ID:iVZ42fld
んで新人さんの具合はどーよ?
彼の愛称はなかなか決まらんね・・・
なんとなく「カールおじさん」的なふいんき(なry はあるけどね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 07:03:28 ID:I7Zp3djv
最近せんだいばかり。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 09:42:29 ID:90OvMzhk
じゃあ、カールでいいんでないの?
店内で麦ワラ帽子はかぶれねーけど。
しっかり耳打ちされた好みを復唱してたよ。
でも、最近の新弟子さんは客が大渋滞することが
あんまりないからいくらかストレスは少ないかもね。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/10(金) 19:16:12 ID:/KaW0y0a
カールおじさんって程おじさんでないべ?
ま、外人風にカールでもありだな
まだ半年足らずだがなかなかの腕前の持ち主
確実にすずきやの味を継承していって欲しい
ところで、まだしょっぱいと感じるか?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 01:44:35 ID:OUwLoXej
でもせんだいは…すずきやには全然およばない
新人の青ひげを上星川駅で見た
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 07:24:20 ID:TxW2eZ+s
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 10:06:32 ID:uZsC1P+A
めんどーだからカールでいいよ。
それとも青ひげか?
奥津さんほどにはならんだろうから
新入1とか新入2でもなんでもよい。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 18:39:47 ID:5PXFN3gl
せんだいって?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/11(土) 19:07:11 ID:qI2kFwam
>>327 せんだいって家系のラーメン屋がド田舎にあるのよ
けっこうおいしいよ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 02:02:27 ID:SYfBExif
すずきやの書き込みしましょ!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 10:17:33 ID:2PMa/zWJ
しばらく家系くってないな。
一番近いまともな店は子牛なんだけど
十日市場から電車にのってお靴行こうかな。
最近のお靴はどうです? 神のような味では無くなったようですが。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 21:03:59 ID:jRfx0Y3Q
今日の鈴木はどーですか?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 21:35:06 ID:bvKdPWlk
眞鍋家は月曜定休です。
おっちゃんはゴルフやらないのかな?
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 22:32:42 ID:TpThgSAp
おっちゃんって誰?
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 00:27:14 ID:U+j3Z19r
>329
dくす!
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 01:47:51 ID:6+bjK8Nc
おっちゃんもゴルフ好きですよ。
定休が急遽、火曜から月曜になったのもあるしね。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 02:51:59 ID:JpTqhBfg
ゴルフ優先主義
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/13(月) 21:50:04 ID:JkPNvtwS
今日の鱸の出来栄えは?
マドロスみたいな兄ちゃんが麺上げしてた
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 13:22:26 ID:ihQN7PUA
昨日のすずきや。
油が多く感じた。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/14(火) 19:32:44 ID:iuQCNPhS
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 19:13:36 ID:yhGHsEml
今日のすずきは?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 19:26:33 ID:Z6C0rIz7
おっちゃん仕入れの関係で月曜日に変えたって言ってたのはうそだったのか。
仕入れの関係は本当です!! 事情通!
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 21:34:37 ID:jctzW024
↑にわか事情通
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/16(木) 22:35:00 ID:bcSceoZB
鱸と真鍋は仕入れ先が違うのか?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 20:15:46 ID:QN9rqC5p
お靴のメンマうまそうだな。
味玉は断然鱸よりうまい!
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/19(日) 21:32:27 ID:Szc71dDv
二年ぶりに寿々喜家いった。
俺の好みを覚えていた。さすがだなーと関心。
モヒがおれの好みをズバり言ったのにはびっくりした(当たったことはない)
誠二郎さんとバードさんにお久しぶりですといわれ
バードさんにはどっかいってたんですか?などと聞かれる始末。
上星川に天然温泉とローゼンが出来てるのにはびっくり
相変わらず進行しない共同溝工事(和田町に2001年から住んでたけどたいして進行してねえ)
あの炭火チャーシューの店があぼんして駐車場に
坦々厨房のご主人亡くなったんだな。
鶴ヶ峰の駅前もビル工事中でびっくり
>>349 すげえ暗記力だな。
2年前までは、行く度にかなり話をしていたわけ?
だったらそれもありうるけど。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/20(月) 23:30:00 ID:yKbCrrCn
前にカキコあったけどすずきや位だよね
ラーメン屋で客のメニュー覚えてんの
客を暗号化してたりしてW
入り口に固め客判別センサーがあるからな
蛙の形したやつ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 10:23:46 ID:J7JPJ8nn
目が閉じると固めだよ。
おなかが膨らむと中盛りだった気がする。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 10:27:17 ID:BlP9Yk/p
閉じるのは片方だけだろ。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 13:30:26 ID:J7JPJ8nn
片目だからね。
両目は激カタかな?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 13:32:56 ID:J7JPJ8nn
いやー。さっきお靴行ったけど、
安定してうまいなぁ。
メンマだけでもメシ喰いたいよ。
へんなどんぶりの評価はどうなのかな?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 14:28:14 ID:CjaQplsk
初めて携帯を買った時。
携帯で写真が撮れるだけでなく、動画の録画・録音も出来ることに感動し、
試しに自分の顔を撮影して「うはっ、不細工」とか、歌を歌って録音してみたりと楽しんだ。
翌日。携帯買ったのが嬉しくて、友達に見せびらかしたりしてたんだ。
そして、貸して貸してという友達に携帯を渡したのが失敗だった。
しばらく携帯いじってた友達がでかい声で
「うわ、こいつ自分の顔撮ってるw キモ!w」
まだ操作のわからなかった自分は画像を保存したまま削除していなかったorz
慌てて取り返そうとするも間に合わず、録音した歌も発見れてしまい、
その場に流れる音程の外れた歌声orz
あぁぁっ、思い出しただけでも顔から火が。俺のバカバカ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 22:08:30 ID:Fls4+mVs
ぶっちゃげお靴とすずき
どっちが美味い?
通常は寿々喜<奥津だけど、ごく稀に神懸かってるときは寿々喜≫奥津
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/21(火) 23:13:43 ID:J7JPJ8nn
そうなんだよ。
たまに神が降りてくるんだよ保土ヶ谷って。
むかしはもっと良く降りてた。
361 :
349:2006/03/22(水) 00:44:44 ID:BYU/3AxA
>350
いや 話した事はちょろっとだけで
食ってすぐ帰るほうだし。
まあ行くときは一人が多かったし
俺が背が高くて体がゴツいんで目立つから覚えられてたのかも
お靴さんのオープン一週間くらいでいったけど鱸常連っちゅうことで
味がおかしくないかたずねられたが。
奥さんが挨拶してくれた。
今かなり遠方(往復交通費万単位)なので食いにいけないのが悲しい。
和田町に住んでたときはけっこういってたのにね。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 08:38:53 ID:nxsZpznQ
今は苦労して行く価値ないな!
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/22(水) 17:46:53 ID:2qb+v+NI
ここ、濃厚系の店かと思っていた行ったけど、凄くさらさらのライト系だったのでがっかり。
中島家行け
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 08:46:41 ID:s/ahSr5S
くせーよ
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 12:27:49 ID:0+ChqpA3
平日行く常連さんは日曜祝日もたまには行くのかな?
私は平日夜専門ですので、休日・平日共昼間に行った事がない。
よって店主の顔すら知りません。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/23(木) 16:15:20 ID:s/ahSr5S
うそ、誠二郎しらないの?
明石家さんまをスポーツ刈りにしたイメージでOK牧場!
牧場…?
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 15:10:37 ID:IAu3vbxn
モヒが作ると油が多く味が濃く感じるのはボクだけ?
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 20:01:35 ID:70lrVcNx
カールが作るとしょっぱいってのは直ったか?
それ浸透しねーよ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 08:47:24 ID:hM+Ckx0u
仮名だよ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 12:57:58 ID:t2MZfsOd
カールって誰?へッチョピ君の事?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/25(土) 19:36:24 ID:QGe3rhyt
ヘッチョピ君って誰?
再度すずきやの店員のあだ名カキコしる!
普通に遠藤って呼べばいいだろ
林君、清水君、遠藤君ではつまんないじゃん・・・
バード、モヒ、カール?の方が愛着持てる。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 11:38:50 ID:GoWYT00s
つーか何で苗字知ってんの?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 19:47:37 ID:R+Qdc6lA
今日の鱸は?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 21:09:44 ID:uEXI1kSY
普通に呼んでるでしょ。
それよりモヒのCRMは環境破壊だな。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 22:31:18 ID:X0v7i0sN
CRMって何だ?
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/26(日) 22:32:58 ID:X0v7i0sN
カールとヘッチョピは同一人物?
遠藤君には頑張ってほしい
もうモヒには期待しません
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 08:24:41 ID:jrMGMPph
いまいち遠藤君が誰かわからん・・・・
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 13:16:35 ID:/j/3ApQs
先週初めて真鍋家行ってきた。
しっかりと寿々喜家の味が出ていて美味かったし
おっちゃんの笑顔もありいい感じの店になってますね。
寿々喜家出身では奥津家と並んでいい感じ。
菊地家はうるr
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 13:23:26 ID:Xl1EUYJ8
半年後のヘッチョピに期待!
彼、要領いいと思うよ。覚えもいいし。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 16:07:41 ID:kS41Ha54
ヘッチョビカールって一度見てみたいな。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/27(月) 18:56:39 ID:Y9FHAKDN
ヘッチョビ?
ヘッチョピ?
どっちにしろ何だ?
そしてカールとヘッチョピ?は同じ人なのか?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 12:44:48 ID:xzoAAI8S
ヘッチョビ(び)君=○
ヘッチョピ(ぴ)君=×
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/28(火) 18:40:06 ID:HDP8ft9C
んでヘッチョビってあだ名はどこからきたの?
約1名必死な香具師の脳内から
「おっちゃん」は親しみが持てるいいあだ名だったね
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 17:47:24 ID:NPyFIKO8
今どき「香具師」なんて使わないぞ。読んでて恥ずかしい。
>>393 まぁ、そう言うなよ。
391よ、誰にも気兼ねせず思う存分使うがいいさ!
めんどくせぇからカールでいいよカールで。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 19:27:26 ID:Kzty58r+
カール=遠藤君なの?
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 20:09:12 ID:2LP7Ry2J
どーでもいいが、
店でイス座って厨房の会話を
ダンボの耳になって聞いてキモイぞ。
とっとと喰うもの喰って帰れ。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 20:24:05 ID:SfirXC8l
まーまーマターリ逝きましょう
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/29(水) 20:57:38 ID:wulf5qY4
覚えがいいかは分からんが、彼のスマイリーにはヤラレるな。
最近味見のおまけが
失敗ゆでたまごsage...
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/30(木) 19:37:48 ID:CQqKpxZz
愛想いいよね!ヵール!
一人だけ必死だな
味の話題が出ないというのも寂しいもんだな・・・
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 09:53:17 ID:iPb2zpKj
今のすずきに味を求めるのはいかがなものかと。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 14:47:35 ID:AjZgAteH
ヘッチョビ対カール
カールの方が文字数が少ないので優勢か?
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/31(金) 21:57:15 ID:+uYX8Ip3
ヘッチョビってなんか可愛いわ♪
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 01:06:00 ID:FxdZgx4w
だからヘッチョピってなんなんだー
お前ら下らない言い争いしてんなよ
もうあだ名はポコチン太でいいよ 略称ポコ
これで決まりな
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 09:08:02 ID:d4Vz8CHL
なるほど!
それではカールということでヨロシコ!
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 14:00:35 ID:9N0f8iYC
本人に決めてもらうのが1番じゃないか?
カール、ヘッチョビ、ポコチン太の好きなあだ名を
トイレドアの内側に張り紙しておいてください。
もういい加減にやめとけ
真ん中取って「アメリカンポリス」という名前でどうだ
名無しさんでいいよ。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 19:44:22 ID:fU4K3iSY
本人はスレ見てるのか?
寿々喜家の水道管があぼーんしてた
質問!
いつもライス頼んでいるんだけど、今日ライスに角切りチャーシュー乗ってた。
乗ってない人もいたけど、なぜ?
チャーシューメン&ライスなんで流石に腹一杯だったし、結構並んでいたから
その角切りチャーシューをちょっと残して悪いことしてしまった。
ちなみにラーメンはいつもながら旨かった。
麺上げがモヒでなければ味には満足な俺。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 22:40:14 ID:d1swCoet
俺の 俺の 俺の話を聞け〜ぇ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/03(月) 23:50:39 ID:TFKQTLua
モヒってそんなに駄目なの?
>>415 それは当たりだよ
ビックカメラのレシートに当たりが出たら100人に1人無料みたいなモノ
>>418 常連認定ってこと?
左隣のお客さん(常連っぽい)も同様だったが右隣はノーマルライスだった。
>>417 全くダメ。
湯きりは甘いし、ショッぱかったり、薄かったり。
ムラがありすぎ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 01:50:32 ID:euSAG1Aa
>>419 常連認定じゃなく常連候補認定。
ますます精進するべし。油断めさるな。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 01:51:37 ID:W3Be2LlR
モヒよりカールのほうが上手かったりしてw
アメリカンポリスって麺上げしてんの?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 06:27:42 ID:bSfBcDRX
次世代はカールで決まり!
もうね、カール・ヘッチョビ(名・姓)でいいよ。
でも彼を見るたび「♪それにつけてもおやつは〜」がリフレインして笑いを堪えたくなる…
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 13:21:39 ID:3bXg6/cl
スマイリー♪スマイリー♪
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 15:00:58 ID:zr71hcxY
カール・ヘッチョビよりもヘッチョビ・カール君の方が言いやすくないか?
黙れよ
このスレは殺伐としてるけど、店の方はマターリしてて良い感じだった・・・
カール氏のタレが濃くなるクセも解消されててよきかなよきかな。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 18:46:16 ID:0kZyCkiR
って事はモヒより先にカールが店出す確立大だな
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/04(火) 21:16:46 ID:EBdBYKvT
カール優勢!ヘッチョビは却下のようですね。確かに打ちづらい。
ヘイ!カール!!ヘッチョビ・カール!!!
長嶋を思い出した
モヒはセンスがないからダメだろ
何事もセンスは必要
新人のカッパーマンは物覚えが早くていいね
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 08:19:42 ID:aBmLOaBY
また新しい名前が出てきたw
カッパーマン=カール=ヘッチョび=遠藤か?
品川庄治の品川にも似てる。
俺の中では「品川」と呼んでいる。
モヒよりは数段マシだし
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 14:16:15 ID:miHSttGo
ましとは味の事?
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 16:49:51 ID:TcWb/cIu
顔じゃないの?
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/05(水) 19:33:35 ID:ZZzaoJGd
カールは格闘家にいそう
話を聞くとポコチン太はもと常連客だったらしいな
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 00:06:58 ID:c4BdoJBp
女の子にはその名前ハズカシイ・・
じゃあポコならいいかな
将来「ポコ家」開店のために頑張ってほしいね
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/06(木) 22:37:31 ID:RW9fpnOf
妥当に遠藤家じゃないの?
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 12:58:21 ID:hXzjDEkF
ヘッチョビ君、もう少しチャーシューは厚く切りましょう。
器の中でばらけてしまってる。
でも頑張ってるよね。一生懸命さが伝わるよ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 18:47:03 ID:S5wkiXi+
カール見てるかな?
神降臨期待age
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/07(金) 21:14:23 ID:5ryuet/x
16号がすいていても車は駐車場に入れようよ。
ね、E.YA○A○A
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 09:26:41 ID:ZzXU3l58
またロチュウ馬鹿登場かよ。
夏からの即切りではしっかりやらせて頂きます。
〜資格取得済みの保土ヶ谷北部担当警備会社従業員〜
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/08(土) 14:27:01 ID:Ae9khlKj
>>446 その車見たことある。
ハザードつけてエンジンかけっぱなし。
その車…となりの会社の自動車部品屋の車だよ!!
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 18:24:34 ID:DBLAK76a
お靴うめ−なぁ
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 18:30:42 ID:9Bz2pnsJ
だったら余計に駐車場に入れるべきだな!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/09(日) 18:33:47 ID:kPBAensT
今日のすずきはどーよ
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/10(月) 18:50:52 ID:+RXC9rLn
すずきは雨降ってても客多いな
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/10(月) 20:36:47 ID:17paqJ+5
今日は吉村直系が休みだからな。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/11(火) 18:42:07 ID:1q+oJgIM
今日も多いでしょ?
この前前の通り通りかかったのに、寿々喜家の場所知らなかったよ。
その日の夜なにげにこのスレ見て場所調べたら、あそこだったのね。
奥津家は一回いったけど、ここも今度行ってみます。
アゴのしゃくれたクッキングパパみたいな人は新人さん?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/12(水) 12:38:03 ID:dRP8OxyE
そんな人はいません!
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/14(金) 18:50:50 ID:49Qp7/ZI
今日のすずきはどーよ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/15(土) 21:11:45 ID:7PW4i6TH
どーもこーもねーよ!
だめだこりゃ!
正直、スマイリーモンキーが麺上げしてると不安になる。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 00:54:28 ID:qfS2gJSP
ああああああああああああああ引っ越したから すずきやいけねええええええええええ 環2家いってる
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 06:24:46 ID:SHf+Qofn
スマイリーモンキーって誰だよ
マッティングリーのことだろ
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/16(日) 21:51:15 ID:5EOVmcfl
誰が誰だか解らん・・
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/17(月) 18:51:59 ID:xJz74q17
今日のカールは?
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/19(水) 18:56:01 ID:n9ka5/d+
最近カキコ少ないなー
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 13:10:30 ID:SUpL6ae8
昨日のチャーシューの出来、イマイチでした。
珍しいなぁ。
昨日はヘッチョビ君がいなくて、女の子がいたよ。頑張ってた。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 19:29:13 ID:HsIfCv7Z
女の子?誰?新人2か?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 21:09:35 ID:B7vi3Tb2
age
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/21(金) 21:36:03 ID:tkyxYxJx
ビビる大木に声が似てる人がスマイリングモンキー?
カールがクビになって新人入れたのか?
ニセクッキングパパも独立希望なのかな?
何人新人がいるんだ?w
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 15:42:03 ID:VI3UWw6e
おれも女の子見た!
超かわいい!!!
例えるなら矢田亜希子。
これで週1に抑えてたラーメンが週3になる悪寒…
そんで待ち時間も…
orz
ぢゃあ愛称は「お塩さん」だな>新人
またあだ名がどうとか不毛な話題に終始するのだろうな
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 18:38:40 ID:X0+mN3rQ
ってかカールはどーしたの?
火曜の夕方〜夜がベスト
ライスやタマゴが切れるのがネック
子供を5人連れたおばさん3人が店の半分を占拠してたな
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 07:46:07 ID:pdIQQcRe
カール情報求む!
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 08:47:31 ID:2yCTf4hZ
スズキ家はあんまり好きじゃなかったんだけど、真鍋家はうまいと感じてしまった
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 08:52:11 ID:R49LJadW
↑オマエの舌はどうかしてる
>>483 真鍋家は
>>1のおっちゃんの店なんだろ。
藤沢の用田だっけ、一回行ってみたいんだけど遠いよな。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/27(木) 00:21:07 ID:yxgh8GTG
>>485 書き込みしてる時間があるなら行ってみろ
真鍋家、お願いだから、ほうれん草増で、お金とってくれー
サービスでいいって言われても、次回から頼みづらいんだよ。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/01(月) 13:07:39 ID:3g+jdtdl
G.W.の店の休日を教えてください。
どうかお願いします。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 16:22:32 ID:5CYUVSNe
GW休日あんの?
今日行ってきた。久々なのでウマー!!で、とりあえず連休中はやるみたい。
例年どおりなら連休明けに2〜3日休みになる。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 17:19:32 ID:N1hpHKgY
>490
情報サンキュウ!
店員さんも連休なんてないから嬉しいだろーな
なんか、3日と4日が休みだって聞いたけどー。
そういえば誠二郎を見なくなったな
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 20:46:46 ID:rYDWIcTO
ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪ゴルフ♪
今日の昼には居たよ>誠二郎
でもカールは行方不明…どこ行った?
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/02(火) 23:36:15 ID:N4xVR6ru
カール情報求む!
以前も腰痛めて休んでたらしいから再発か?
アメリカンポリスは旅に出ています
連休明けには帰ってくるよ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 08:46:20 ID:LuDHuRi4
旅?連休使って行ってるのか?
で、今日は休みなの?営業中なの?
明日行こうと思ってるんだが・・・
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 18:52:30 ID:cIFsrav+
連休の情報知ってる人いたら手を挙げてくださーい
明日は休み。5日から営業
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 22:04:07 ID:XlLymNuB
ire got
4日に行こうとオモタのに…
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 11:12:06 ID:zwqJzuAK
明日になればウマーなラーメン食えるさ
1日我慢我慢
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 20:15:41 ID:68OqaYwP
最近はウマ−じゃなかったりするからなぁ〜
お好みを間違えられるようになったら別の店行こうかな?とか思ったりするけど、
モヒにまで正確に憶えられてしまってるので浮気できない漏れ・・・orz
誠二郎さんが、隣家のおばちゃんに現金支払ってたんだが
あれは家賃か?それとも駐車場代か?
ムフフ代
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/04(木) 23:20:14 ID:MuGOGIgU
よく見てるなー
明日はカールも出勤か?
↑
うざいよ
死ね
昨日の昼頃(13時)には
誠二郎、バード、モヒ の3人でした。
うま〜だったよ!
昨日は奥津家で食べたかったのにぃ
ツレがタンメン食べたいって言うから違う店行った
「おめぇに食わせるタンメンはねぇ!」
一度言ったのにしばらくして注文を聞き返されると嫌な気分だ。
それって非常連に対する嫌がらせ?
馬鹿モヒにはよくある光景
モヒに覚えられればあなたも立派な常連
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/07(日) 19:46:48 ID:E3MOAaK+
モヒよりカールの方が覚えてるだろ?w
店員に変なあだ名付けようと必死な馬鹿って何なの?
へっちょび君
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 07:40:09 ID:eUVAF0gy
お靴家うめーなぁ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 12:39:58 ID:1klGdGyr
鱸のほうがうめーよ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 23:18:52 ID:frY7kBgo
子牛の方がうめーよ。 菜和気内蚊。
保守
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/12(金) 22:37:43 ID:niSvuepT
最近の鱸どーよ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 09:44:19 ID:vCkRalht
どーも、こーも、ねーよ。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 18:46:59 ID:Ic7IrEPK
まーまー落ち着いて。。
今日食べた人かきこしる
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/13(土) 18:50:52 ID:vCkRalht
味薄・油少・期待薄
カール抜けて気合も抜けたのか味も微妙に抜けてた…
麺固、味濃、油多が「オールマイティー」と呼ばれてることを始めて知った…
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 13:42:49 ID:56BV8Y42
カールはどーしたんだ?
今日も居ないぞ
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 13:50:29 ID:eG+HknAh
昨日はいた
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 16:53:34 ID:Nv+W291N
カールは一ヶ月前に辞めてるよ。
それで誠二郎が盛り付けやってたんか…
もう一人雇わないと土日は回らないかも?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 19:57:52 ID:vnmcDDqg
誠二郎がやればいいよ。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 20:09:09 ID:FyDp8FO/
高脂家は味が薄いよ。味濃い目で真鍋家や鱸家と同レベルだと思う。
出汁自体が薄いし、はっきり言って菊池家よりもまずい。
鱸家系では高脂家が最悪まずいな。ただし、バイトの女の子はかわいい。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 20:33:42 ID:3teuQ0O3
辞めてるって言ってる香具師もいれば
昨日いたって言ってる香具師もいる・・
どっちなんだよ!
カール抜けて気が抜けてんだから戻ってこい。カール!
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 21:59:38 ID:Nv+W291N
カールってのはそんなにいい奴なのか?
>>536 つーか誰のこと言ってんだかわからん
馬鹿か?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 07:51:54 ID:Fyyke+q0
>538
前スレ読んで書き込め
カールと言われてる人は、怪我して休みをもらってるだけ。
そろそろ治るから戻ってくるよ。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 18:38:03 ID:h1omfqNY
情報通はけーん
カールがいないと活気が無いからな
しかし怪我で1ヶ月は長いな・・重傷だったのか?
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 19:18:48 ID:LdMYVWZU
高脂家だけは鱸家系とは認められない味だな。
鱸さんはちゃんと伝授したのか?
個人評価
鱸家=真鍋家>お靴>菊>>>>>>>>>>>高脂家
公私家って、スズキで修行した人?
スズキさんと同じお店で修行してて、お店を開くにあたってスズキさんがアドバイスしただけって昔聞いたような
違ったらゴメソ
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 21:07:43 ID:qKDpdHZN
子牛矢には「店主の修行先です」って鱸の資料がはってあるけど。
そうか、味全然違うよね
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 18:42:00 ID:sSrgD53q
菊が一番うまい!
(´,_ゝ`)プッ
確かに格子家と比べたら美味いけどさぁw
聴くが最高はないだろw
なにより店員のベシャリがだめ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 19:47:14 ID:WgEtEqXW
歴代の店員では、やはりバードが一番だと思うのだが。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 20:07:42 ID:sJuTSBLL
菊ハ御勘弁ナリ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 11:37:11 ID:yP4K1aE4
えっ、「歴代の」ならお地蔵さんが一番でしょ。
>>548
あんなにいい人をお地蔵さんなんで失礼だ
ところで奥津家には車以外どうやって行けばいいんだ?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 16:25:03 ID:QLU3T3ui
↑境川団地に住め!
矢田
町田から境川団地を通るバス乗れ byカナちゃん号
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:32:16 ID:QLU3T3ui
大桜、奥津家、黒船、ねぎぼうず
やはり境川団地に住め! いいぞ〜
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 18:36:09 ID:mob2Rsxl
講師家よく小さい虫が入ってるんだよ。一度3匹入ってたことあった。ほんとだよ
奥津と八福のタンメン
それだけであの辺に住む価値は確かにあるが
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/20(土) 20:37:09 ID:yP4K1aE4
漏れは古淵から歩いてるけど。
15分くらいかな。
丁度いいよ腹ごなしになって。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 10:38:40 ID:2EDj0iw6
>>556 虫入りラーメンぐらい気にするな!
俺はかつて10匹ぐらい入ったのを食べた事があるよ。
数が多いので冗談抜きで具材だと思ってしまった。
よくよく考えれば湯気で落ちた蚊だと思う。
よーし!今日は講師家で昼飯だ〜
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 12:03:13 ID:WjvlUu64
何だかすずきやのスレなのに講師家のスレみたくなってるな
すずきやの話題に戻して・・
俺はカールに期待age
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 13:36:55 ID:jh2xs4nj
子牛ってすずかけ台の方が近い?やっぱり十日市場?
死ねは言いすぎ
せめて、もう生きてるのが辛いなら無理しなくてもいいんだぜ?
くらいにしてね
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 22:00:40 ID:lXfZXr/M
寿々喜家ってまだ女店員いますでしょうか?昨日いなかったので…
最近見ないね…実はカールの嫁だたりして?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 00:23:28 ID:C/x7aEIY
カール結婚してんの?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 04:15:34 ID:qam4VnVT
女店員21日の日曜閉店間際に行ったらいたよ。
あの人入ってから従業員募集の貼紙がなくなった気がするんだけど
正規従業員として雇われてんのかな
詳しく知ってるけど…にわか事情通とやだしなぁ〜
日本語でおk
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 14:15:08 ID:LeMoY3QX
じゃ女店員をヘッチョビにするか?
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 18:42:25 ID:CP4M77wQ
>570
なんでそんなに批判的なんだ?
マターリ行きましょう
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 17:24:10 ID:2Ct/Bs4H
きっと化調に犯されてんだな。
喰いたいのはわかるが、
健康のためにほどほどに!
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 02:16:20 ID:32PryVs8
場所的に一番近いのが菊地家なんでいってみようかと思ったんだけど
関連店なのに読んでたらほとんど話題になってないのでこわくなってきた。
実際、味どうなの? 寿々喜家を10点とすると何点ぐらい?
俺評価6
寿々喜家よりちょいと醤油が強め。
まずくはない。
しかし店主の口がうるさい。
ちなみに奥津8、真鍋9、甲子2
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 19:57:44 ID:MwUXs3Fw
おめーら、
誠二郎の造ったラーメン喰ったことあるか?
一日にわずかしかチャンスはないが、
きっと流石だとおもうよ。
>>578 100回以上通ってて一度も無いんですが・・・。
誠二郎の盛り付けは一度経験ある。平日3人体制で誰かが抜ける休憩時が狙い目。
でも誠二郎の麺上げはまだ無いなぁ…
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 08:51:16 ID:DrirhJWl
この麺上げが絶妙だよ。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 08:54:54 ID:DrirhJWl
最初から最後まで通しで造るのかなり珍しい。
オレは過去約10年で3回あるがどちらも最高だった。
はい、ウソ確定
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 09:32:54 ID:6ncc1rOB
真鍋家はオープン当初はスズキ並みに美味かったけど、今はスープドロドロで最悪だよ。いったいどうしたんだ?
585 :
577:2006/05/26(金) 09:50:11 ID:EoqxLmjK
>>584 えっ、そうなの?
ここ一ヶ月以上行ってないけど・・・
様子見に行ってみるか。
でも遠いんだよな、真鍋くん家
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 11:40:58 ID:YfOwUy+o
サッパリしてれば今度は「薄い」って言われるんだろうし・・・
オッチャンも大変だよなぁ・・・・
俺は今の真鍋もアリだと思います。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 21:10:16 ID:sQZ+Q00X
>>577 菊池が6店なら子牛は4点位あると思うぞ。
赤点なのは同じだが。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/28(日) 18:39:35 ID:HDfmEOsy
菊サイコ−!だいすきー!おしゃべりおもしろすぎー!
神様、仏様、きくち様。
でも赤店。
今日の鱸はどうなのよ?
混んでるのに3人体制だったな>寿々喜
土日だけでも一人雇わないと休憩取れねぇな…
味は可も無く不可も無くいつもどおりかと。
ピザデブが少なめ注文したのには笑った。
真鍋で初めて喰った。
ドロドロでは無かったが寿々喜より若干油っぽく、その分ダシが薄めに感じる。
麺のゆで加減は絶品だった。固めにする必要全然ナシ。
店主と二、三話したけど、なかなかこれって言うスープが出来ずに苦労してるみたい。
満足の行くスープが出来たらまた食いに行ってみたいと思った。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 04:28:41 ID:++0rnd3D
スズキの店主って、元本牧家にいたひと?
そう。出店希望で1年半ぐらい修行したらしい。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 17:39:07 ID:++0rnd3D
だよなあ
酒飲んだ帰りに
朝とかよく本牧家行ったけど
そういえば良く似てるとか思った
あの登場の本牧家は絶品だった
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 20:53:36 ID:mb7Xo00i
すずき家初めて行ってきました。
メニューを見てたら、
「ゆっくりでいいですよ」の一言にまず驚き、スープの熱さにびっくり。
普段は壱六家を食べている自分には驚きでした。
ラーメンで舌を火傷したのはいつ以来の事か…
とにかくうまかった。
また行きますよ。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 21:41:21 ID:o4w89xEK
あの頃の本牧はうまかったなぁ。
鱸がおなじ道を辿りませんように?・
あのな、もう10年以上あの味を保ってるんだぞ
しかしバードも長いよなあ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 08:20:45 ID:4MK9ZuB3
???まるで保ててないやん。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 08:52:31 ID:Gnou2pDZ
真鍋家最初はよかったんだよなぁ。最近連チャンで不味かったからなぁ
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/31(水) 15:55:36 ID:ZILkmtH3
ラーメンのスープは熱々がよいですよね。
私はスープの温度が下がるのが嫌で
レンソーを先に食べます。
熱々もちょっと。
80℃くらいを超えると味がわかんなくなる。
真鍋家,、大盛りでも、他の家系の中盛り以下。
気のせいか??
スープが少ないかなとは思った。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 09:03:02 ID:xFMz5vgJ
大盛りなんて下品なもんは喰わん!
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 09:41:35 ID:HHNZ6r7W
俺も大盛りなんて食べない!いつも2杯食べるから
真鍋家どこにあるのか、携帯のナビで調べたら一発で出てきたが
車じゃないと行けないね
一番近い門倉橋から歩いて3km強
食後の運動としては丁度いいのかもしれないが
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 16:25:16 ID:Tdj/Zpgq
いくら美味しくても、大盛にしたら最後の方は飽きませんか?
スープもぬるくなりそうだし。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 16:27:13 ID:VqTfX+Nz
↑今日行って来た。
用田の交差点のところね。
駐車場広いから車だと便利だよ。
地元民じゃなきゃ歩きは無理だね。
奥津、駐車場できてたよ。5台分。
>>604 はげどう。
スープが少ないので熱々じゃないと思う。どんぶりは湯に通してない?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 09:12:01 ID:QTjbCM8b
駐車場できたなら奥津へ行こっと。
同じ路駐ならねぎぼうずが常だったけど、取締りの影響でてるかな?
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 09:49:14 ID:rTAX1zv0
あんな田舎で重点路線なのか?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 10:37:19 ID:QTjbCM8b
↑そうか!取締り対象じゃないか。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 11:49:22 ID:rTAX1zv0
まあ、ちゃんと駐車場に入れような。
鱸前の阿呆路駐馬鹿とおなじ狢になっちまうからな。
おなじ狢
「仲良くしようぜ?同じ穴兄弟じゃないか」
奥津で喰ってきた。
駐車場はかなりわかりにくい場所だな。
店頭の地図もらってこないと絶対分からないと思う。
まあ平気で路駐してる奴も多かったが。
味はちょっと粗野で豚骨のえぐさが顔出してたな。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 16:35:01 ID:rvMfgZw/
今日は珍しく誠二郎が作ってる!
ウマー!!!!(*´Д`)ハァハァ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 19:12:47 ID:lmf1sAJE
神、降臨
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 21:48:58 ID:oJnJF+py
今は人出不足だからチャンスだね。
モヒの休憩をねらえ!
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 22:03:48 ID:rvMfgZw/
そうそう!
考えれば簡単、バード・モヒの休憩時間は自然と…
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 23:02:52 ID:5d73vawN
ひさしぶりのお靴やでした。
駐車場の整備をお母さんお父さんが、やっていました。
ご苦労様です。
やっぱり、美味しかったです。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 14:05:50 ID:U1Sn4BkB
そろそろ交代で休憩時間…
ということは
誠二郎ターイム!!
但し、麺上げじゃなくゴルフボールでバルーン割ってるがな…
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 21:31:51 ID:6OdSQGKg
今日の午後6時30分頃に会社の車で同僚の女性を乗せて帰宅中に
寿々喜家の前を通ったが、一人も客が入ってなくてアホウドリが鳴いていた。
6月1日に施行された民間委託の駐禁がモロに影響している様子だった。
しかし、それ以前に寿々喜家の前の16号線は工事をしていて車線が狭くなっているので
停められない状態だったね・・・・・。私の方はその後、
ホテルに行って会社の女を生で食った後に最上階のホテルのレストランで食事した。
彼女を自宅まで送って、只今帰宅!
違法駐車減少→客減少を見越しての店員削減だったのかぁ!
アホウドリが鳴いていた。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 23:36:16 ID:1WmhH3gP
念のため、「閑古鳥」
>>626の行動分析結果
-----------------
18時30分 寿々喜家前通過
19時00分 ホテル到着(新横浜?)
19時03分 SEX開始
19時05分 SEX終了
19時25分 身支度を整え部屋を出る
19時30分 最上階のレストランへ
20時30分 食事終了
21時00分 女を家まで送る
21時20分 帰宅
21時31分 2ちゃんへ書き込み完了
-------------------------------
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 08:24:36 ID:vovt36Vi
たぶん待ちきれないバリカタ好きだな。
626は駐車場あるの知らないのか?
駐車場あっても停めない奴が多いよ
>>630 妙にリアルだ(笑)
まぁオレはセックス→食事の段階で脳内乙だと思ってた
オレは前戯が長く必要なので、2分では足りない
挿入時間なら互角だが…orz
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/07(水) 19:12:54 ID:vovt36Vi
そんなに空いていたなら、
ふたりでラーメン喰ってあげてから
ラブホ(お近くのGOLFとか)に逝きなさい。
茹で(入れ)2分15秒でお願いします。
女の子はザーメン多めでお願いします。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 20:59:23 ID:yvdGai3w
>>626だが
皆で私を弄繰り廻してオモチャにするな〜・・・。
しかし、
>>630の分析結果は鋭い!
ある意味合ってるかも
もういいから消えろ
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 22:50:31 ID:+ClTXvTu
禿同!
で今日のすずきはどーだった?
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:26:23 ID:XZIdEYPM
今日久しぶりに子牛に行ってラーメン並を食った。
まぁ鱸と比べると色々意見があると思うが、やっぱり美味かったよ。
以前行ったときはおじさん3人でやってたが、今日はおじさん1人(店主?)と
女性2人(少しお年を召した方と若い方)がキリモリしていた。
鱸の系統はもともと接客が良いが、さらに柔らかな雰囲気で居心地満点だったよ。
なんか常連と思われるおばさん(おばぁちゃん)が2人で食べに来てたな。
他の客にも「いつものでいいですかぁ」なんてのが多かった。常連率が高いんだね。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 00:20:04 ID:TKMKhqqC
↑路駐すんなや!
ここ、かたさ普通で頼んでも、かなり固いね。
普通の店の堅めぐらいか、それ以上。
にもかかわらず、客の3人に1人は堅めで頼んでいた。
これまでの家系で、普通であそこまで堅いのは初めて。
フニャチン野郎乙
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/14(水) 13:33:04 ID:ex4sz45j
硬さが普通なら、あえて頼まなくても普通になるはずだが・・・・
確かにここは麺が堅すぎだな。
あと、あっさりしすぎ。がらをかなりケチっているような感じ。
もう少し髄が出るまで投入しないと。
あっさり家系としてはありかもしれないが。
それと、チャーシューがしょぼすぎ。小さい上でに、意味のないまずさ。ここでチャーシュー面を頼む奴がいるのだろうか。
店員は行き届いているね。それが最大のとりえ。
味に我慢すれば、そこそこ使える店かも。
>>645 ここでチャーシュー面を頼む奴がいるのだろうか。
ノシ
ここは店としてはあっさり家系
濃いのを求めてるなら他店へ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 17:18:10 ID:EF1ub2fa
いつもチャーシューメンだけど?
スズキヤは柔らかくて上手いよ。どうせならシラガネギ巻いて喰いたい。
よくある家系の堅いチャーシューとは違うし。
ここのチャーシュはー相当しょぼくねえか?
ぱさついていて、薄いし、味もしみてない。
チャーシューをトッピングする奴の気がしれない。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 20:10:26 ID:ZlMNKl59
しょぼくないですね。
今日もチャーシュー・固めを食べてきたけどデラウマー!
チャーシューも5mm以上あったし、柔らか〜
そういうアナタは、どこマンセー?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 21:20:24 ID:tl6lDtWv
だいぶ質がおちてきたのは・・・
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 00:15:01 ID:VpFJoNsi
チャーシュー議論の件だが…
恐らく、チャーシュー麺のチャーシューと普通のラーメンに一枚入ってるチャーシューは別物!
たまにチャーシュー麺を頼むとかなり旨いが、普通のに入ってるものはショボイ・パサパサで旨くない。
ここのチャーシューは黒くてボソボソしている。
チャーシュー抜きで30円(出来れば50円)でもいいから安くして欲しい。
せこい奴↑↑ 店の人に言ったら??どうせ言えないと思うけどね。30円、50円ときたよ!!そんないちいち注文の時に言えるのかよ!他に客もいるのによ。恥ずかしくないのかよ。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 13:24:37 ID:zbCB+cHY
>>652 言えばチャーシュー抜いてくれるよ。
安くなるかは知らんけど。たまに「ねぎぬき」や「ほうれんそう」ぬきがいる。
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 16:41:13 ID:u0l1rZye
話題の子牛へ行って来た。
2時近くだったのに常連さんらしき人達と
肉体労働者達で8割方の混みようでした。
味濃めで頼むもパンチにかける。
酒井の麺のみ良いが鶏も豚も足りない感じで物足りない。
接客は良好で一杯飲み屋のようなムードだった。
>>656 つうか、あげるまでもなく、ほとんどの店がここよりはチャーシューは美味いと思うけど。
俺はここで5回ぐらい食べているけど、スズキ家さんのチャーシューは田舎のドライブインのラーメンのチャーシューみたいじゃん。
周辺の家系で、ここより美味しくないと思った家系はないな。いやマジで。
俺も、チャーシュー抜きで30円でも安くなるならしてほしいよ。20円でもいい。
それと、ここは客と店員のフレンドリーさはかなりのものだね。
店員教育がしっかりしている。
>>656 >>周辺の家系で、ここより美味しくないと思った家系はないな。いやマジで。
チャーシューの話ね。
チャーシューうまいと思うけど。
上にもあるように厚みがあるし、味も固さもほどよい。
まあ好みの違いはあるかも知れないが。
批判してる人はどんなチャーシューがお好みなの?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 16:49:37 ID:orzfRhiP
この間子牛屋に行ったら、店主と客が「うちの師匠」の「ゴルフ好き」の
話で盛り上がってたよ。「うちの師匠」って誠二郎さんのことだろ?
なんか凄くゴルフが好き見たいだね。
色黒でヒゲの客も鱸関係者なのかな。
あと「カネコさん」って名前もでてたけど「カネコヤ」ってあったっけ?
あっ、ラーメンだけど一口目に味がしなかった。変だなと思って麺を下から
上へ一回りさせると普通の味になったよ。タレがよく混ざってなかったみたい。
麺上げは店主、タレとスープの準備は若い女の子がやってた。
麺上げはよく話題になるけど、タレとスープの準備も大切だよね。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 18:03:34 ID:4NwkMaKz
確かにチャーシューはショボイ…
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 21:56:42 ID:oWKMIjPW
今日18時ごろに行ったら、誠二郎・バード・モヒの3人がいた。
そこに「おはようございます!」とヘッチョビ(?)でもお姉さんでもない新しい人がきた。
ちょっと楽太郎に似てた。
今度は長続きするのかな…。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 00:38:32 ID:GtnFyJBi
てゆうかアメリカンポリスは辞めてしまったのですか?
教えてエロくない人!!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:14:11 ID:3pdVjo8N
辞めたみたいだよ!
>>665 逆に、ここより不味いチャーシュー出してくる店があれば教えてくれないか?
少なくとも俺は、16号沿いでは思いつかないんだが。
黒くてサバけて、ばさばさに裂けたあの醤油味のポソポソチャーシューは不要だから、その分、俺も安くして欲しいと思う。
チャーシュー抜きにした所で値段が変わらないんじゃ抜きにする意味ないし。
一応食べてているけど、なんか「残しちゃ悪いし」と義務みたいな感じで食べている俺が居る。
あと、ここは600円という値段は少し高い感じがしないか?
というのも麺が心なしか少なめなだし、スープも少なめ。
具はあの通りだし。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 20:50:24 ID:2WBdrn3O
チャーシューは安っぽくて、実際美味しくないと思う。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 23:59:19 ID:GMONldKJ
チャーシュー小力
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 23:23:15 ID:otgAUDxK
>>666 日本語わかりますか?
寿々喜家より美味しいチャーシューが食べられるお店を、
具 体 的 な 店 名 挙 げ て 教えてくださいって言ってるんですよ
行ってみたいんです
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 07:14:33 ID:VbfqNbsI
無駄だとおもうよ〜。
説明責任を転嫁するのは似非科学や詐欺師がよく使う手でね。
まぁ、そんな輩はまともに相手しても疲れるだけなんだよね。
>>671 666じゃないけど、そんなの一杯あって書けないと思うよ。
俺は誠二郎のラーメン好きだけど、チャーシューの不味さ(不味くはないが、凄く適当なチャーシュー)は認めざるをえないし。
>>671 >>寿々喜家より美味しいチャーシューが食べられるお店
ネタだよな。
これはネタだよな。
またバカが現れた
具体的に書けって書いてあるのに一杯あって書けないって池沼か
おまえ666だろ
>>675 じゃあ、スズキ家より不味いチャーシュー出す店、具体的に書いてみって(笑
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 18:12:52 ID:Ql3g/8xR
チャーシューがマズイって思う人、騙されたと思ってチャーシュー麺にしてみな!
ここのチャーシューは
トッピング○
デフォ×
だから。
それでも違い判らなければただの味音痴…
この前チャーシュー麺食べたけど、明らかにデフォの物とは違かった。
ま、いずれにしても美味くないチャーシューだけどな
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 21:14:45 ID:C2eNsMu1
つまり、デフォのチャーシューはあれでいいんだな。
俺が今まで食った家系の中では最低ランクだわ。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:52:16 ID:buF8buMC
嘘だね。同じだったよ!。損したわい。
あのー
>>671の答えはまだでしょうか?
>>673 今のチャーシューは良くなったんですよ
昔はもう・・・知らないと思いますけど
誠二郎さん本人の前で適当なチャーシューだって言ってみたらどうですか?
>>674 ネタじゃないですよ
>>671は寿々家のチャーシューがベストと言う意味ではありませんけど
奥津や真鍋くらいがぎりぎりチャーシュー麺を頼みたくなるレベル。
寿々喜は昔に比べれば多少マシにはなってるが、それでも全然。
チャーシューだけは弟子に負けてると思う。
俺が一番好きなのは蒲田のせい家。あすこのチャーシューは美味い。
近所だと中島家が昔に比べて格段に美味くなった。
家系じゃないが、大進もなかなか。
俺はこの店好きだよ。
店員が機転利くから、不快にならない。
でも同時にチャーシューの不味さも認めるよ。
あれは不誠実な仕事だと思う。
でもトータルではOK。
あっさりの家系としてはありだと思う。
俺はこの店好きだよ。
店員が機転利くから、不快にならない。
でも同時にチャーシューの不味さも認めるよ。
あれは不誠実な仕事だと思う。
でもトータルではOK。
あっさりの家系としてはありだと思う。
そうだなあ、16号線で言えば、北上して大桜今宿店、南下して千家が16号沿いにあるけど、どっちにもチャーシューでは明らかに負けてるよ。
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 05:15:00 ID:JP6zRo71
不誠実だと?
オマエ偉そうだな!
誠二郎の誠は誠実の誠なんだぞ(#゜Д゜)
赤ビキニ蛙に謝れ
というわけで、もうチャーシュー議論はやめましょう。
だいたい、このスレに来るような人は、基本的にスズキ家マンセーなわけだから、あのチャーシューでも「いや、あれで美味いんだ!」としか書かないでしょう。
様々な個人サイトを見れば、スズキ家のチャーシューの評価が分かります。
尚、繰り返しますが、私はこの店はそこそこ買っていますよ。店員の暗記力の良さ、気の利き方には本当に頭が下がる思いです。
味は、可も無く不可もない。麺上げが若干、他の家系より早過ぎて、やや雑な感じがします。
椅子の感覚もそれほど狭くないし、店内は汚いものの、意外に快適です。レジに行くのが面倒かな。
まあ、これ以上、スズキ家ファンは「チャーシュー最高!」とか言わないでいいです。スレの無駄です。
最高なら最高で結構です。
チャーシューが駄目と言っている人は、少しでも改善されること、それと店員に料理人としてきちんとした仕事をしてほしいと望んでいるだけで、決して貶しているわけではないことも分かってください。
改善を期待して、これで終了にしましょう。
>>689 おまえもこんな古いモノ貼ってるからデマ流してるんだが、自覚してるのか?
これ見て20:00までってのを信じて20:00以降行かない人がいるかもしれないし、
サービスのゆで玉子を信じてゴネる人がいるかもしれないんだぞ
店が迷惑こうむるわけだからな
店員が店内で喫煙、化調たっぷり、カレーセットとか、千家はチャーシュー以前の問題だ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 08:08:44 ID:Y7EqxavI
あのー、ちょっといいですか?
チャーシューは運ばれてくるやつなんですが・・・
いや、ラーメン屋で呑むなよ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 17:40:57 ID:YtbpYMjF
そんなにマズイとは思わないけどね。
今日食べてくるわ。
>>686 大桜は完全にチェーン店の味で、もはや家系ですらないでしょ。
味も素気もない。
(家系スレでも亜流って言われてる)
千家は本店はなかなかうまいけど、16号沿いのは麺ゆるくスープもうすくて仕事雑って感じじゃない?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:17:53 ID:8/ikmvEn
696
そうだけど、チャーシューに限れば明らかに負けてると思う。残念だけどね。
ID:0BPkjwSUにはガッカリだ
>>697 トータルでは鈴木家が明らかに勝っていると思うけど、確かに鈴木家のチャーシューはしょぼ過ぎる。
あれでもマシになったほう
昔のは高級カップ麺のチャーシューに負けてた
まあ家系でチャーシューなんてどうでもいいっちゃどうでもいいんだけど
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 19:24:34 ID:gYnWs+oC
溺愛なんで検便してね。
>>700 あれで改善されたのかよ。
他の店で食って勉強してくれ!頼む。
どもども
内容はともかくとしてレスしてくれた事には感謝します
味覚は人によって違うので全ての人が美味いとか不味いとかはありえません
デマ呼ばわりは違うと思います
それと私寿々喜家のチャーシューが最高だなんて 一 言 も 書いてません
大進や濱壱家(千家)よりは明らかに美味しいと思いますけど(どっちも喫煙可なのであれですが
これも味覚の違いでしょうけどね
他では吉村家の燻製っぽいチャーシューや、昔の六角家のチャーシュー(今はダメ)が美味しかったですね
奥津さんのは確かに寿々喜家より上ですね
最近出来たたつのきもチャーシュー良かったです
荒れてるね…工作員のおかげで。
>>689 まあこんなマイナーなサイトの糞古いデータ見て行くような奴の舌は信じるなって事だ
チャーシューがショボくて不味いのはガチだろ。
でも、トータルでは悪くないし、なにより店員がきめ細やかだから、俺は時々いくけどね。
「チャーシュー美味いよ」とか言っている奴は盲目的過ぎてイタイことに気付けよ。
以上。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/23(金) 23:05:49 ID:LsTb8tjh
チャーシューうまいよ!
チャーシュー美味いよ
このスレで噂になっているからチャーシュー面くったけど。
変わらずしょぼかった・・・orz
チャーシュー美味いよ
カールが復活してたな・・・
アメリカンポリスの元気がなかったのが気になる
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/30(金) 15:14:23 ID:8aXi8o1K
麺固め味少なめ
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/03(月) 21:03:13 ID:5t3m8k2b
真鍋家がウマ〜!
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 08:29:30 ID:hxzK5/hS
誠二郎家・真鍋家・羽鳥家・モヒ家
どこが1番旨い?
教えて!エロい人!!
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 18:34:49 ID:SjLnwls/
教えよう!
菊地家が一番や!
2番が真鍋家
3番が誠二郎家
↑
同意!
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 21:19:22 ID:RrTn3sBG
キクチ?ありえねーーーーーーぇ!
16号の駐禁はどうなの??
駐車場用意、16号工事、取締りで
流石に減ってきた
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 11:45:52 ID:JY/Kftmg
カール君、元気なのはいいけど
声でかすぎてうるさい・・・
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:41:53 ID:zNRfTTpf
彼はあれでいいんです…
鱸
8/16〜8/23まで改装の為、休業だそうだ。
あの狭いカウンター席と行列客との間でいつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。子供連れはすっこんでろ。
ってことで、改装してお座敷とかテーブル席なんか出来たら行くの止めると思う(w
高級車乗り付けて、ゴルフ三昧。
普通に税務署に示唆しておいたお。
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 02:49:52 ID:ghh1HZtS
テーブル席なんて作るはずないじゃん…
今度の改装は食券制にする為のスペースづくりと、ラーメンに集中できるようにカウンター席は隣の席との間に衝立を作る。
ただそれだけ。
ちょうど盆休みの時期なので一週間店閉める。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/15(土) 06:38:41 ID:LZ93Q07V
鱸、終わったな。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 19:26:59 ID:PcSkGoXr
たぶんみんながピクリする給水器の交換じゃまいか。
ガコン水くらいじゃみんな慣れっこになってしまったので
ゲンコツくらいの氷が滝のように降り注ぐ「バコン水」にパワーアップする。
赤ビキニ蛙が、一気に三倍に
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 07:28:11 ID:uAPKe/ra
食券機設置に伴い給水機は廃止。
それで仕切られた席ごとに給水機が付き席を離れずラーメンに集中できる。
なんでも浄水器を通したミネラル水だって言ってた。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 09:36:36 ID:0+MGnqqT
そういえば家系の店は食券の店が多いからつい先に払った気になってて金払わないで「ご馳走さん!」ってえらい元気な食い逃げをしそうになったことがあるよ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 13:07:32 ID:KTWip5Wg
昔の鱸がなつかしいな〜
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 11:56:27 ID:EQfkwc1u
食券制にするのは間違い防止と店員の負担減のため、仕切り制にするのは回転率アップの為らしいよ。
その代わり九月から営業時間の延長(12時まで)を考えてるみたい。
そうなると飲んだ帰りに一杯…
やめてくれぇ!
デブ確実だぁ ○| ̄|_
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 13:41:20 ID:K5lxa2B/
ちょっと待ってくれ!仕切りが出来るのか?
いつも一緒に行く、可愛い彼女のラーメン食べる口元が見れなくなるじゃないか!
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 07:30:12 ID:yJazj+l3
>>737がいつも連れてくるブッサイクなデブがガツガツ食うのを見なくて良くなるのか
仕切りもいいな
仕切り=子供連れが入りにくくなる=回転率向上
ってことか?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 15:29:19 ID:2lh9YFbo
子供連れが来ないのは助かるが、
いつも一緒に行くスタイルの良い彼女と、
肩と肩を触れ合って食えなくなるじゃないか!
どんだけ嘘情報に騙されてるんだw
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 17:00:03 ID:PknDuPbC
厨房との仕切りの簾もつくの?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 22:43:05 ID:s2gKjjCy
まあまあ、虚言クンに付き合ってやろうよ。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/19(水) 23:10:39 ID:ykKr56R7
寿々喜家と大和の菊地家ってそれほどの差はないように思うけど差はあるのか。
あるんだろうけどわかんない。
店員の態度が一番違うな。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 00:54:57 ID:eMLuA3Jn
店員? 店主だろ、態度が一番違うのは。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 08:52:56 ID:lcdqMnq3
菊地家(゚Д゚)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/22(土) 21:13:42 ID:D/a3xnLq
↑がっくし さむー
菊地家(´・д・`) ヤダ
店主うるさいもん
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/23(日) 01:05:57 ID:qLmJLAlx
やべーラーメン食いたくなってきた…
深夜0時までといわず2時ぐらいまで営業してくれないかなぁ!?
今日はカール君?が麺上げしてたけど、普通にうまかったよ。
改装するとどうなるんだろ
滑る床をスケートリンクにするらしい
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 04:03:55 ID:IjIkR9gX
みんなから不評のチャーシューを長州にするらしい…
今日はまいうーだったよ
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 21:09:20 ID:LBj/RpYW
真鍋家も今日はマイウーでした!
雨ポリの声は無駄にでかい
>>753 ていうか、前も要望出てたけど、チャーシュー抜きで30円ぐらい安くしてくれ。
あんな干物みたいな肉に金出せるかっての。
赤ビキニ蛙増量で
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 16:31:16 ID:DlykTP4V
ヘッチョビ君、そろそろ俺の好みを覚えてくれ。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 10:10:44 ID:JlBfSAKY
俺いつも、支那そば屋@鶴ヶ峰のチャーシューをテイクアウトして寿々喜の中でこっそり入れて食してる。
マジで超激ウマーーー!!!!(*´Д`)
たまーに隣の人の「なんでこいつのチャーシューデカイの!?」って視線が気になるが…
普通にキチガイだな
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 01:35:36 ID:+VoTDds7
誠二郎さん、なんでもモヒにココの書き込みを教えられて今度の改装中にチャーシューのレベルアップに着手するらしい。
まあ、みててよ!との頼もしいコメント。
益々の行列店になるのも困るし、でも激旨チャーシューにも惹かれるし…
なんか複雑だぁ!
モヒが本当にココ読んでたとしたら笑うなw
下手とか馬鹿とか書かれて普通の神経してたら
気が狂うんじゃないか
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/28(金) 07:29:55 ID:v0YoZ75l
オオカミ少年?
モヒの中ではお客がツンデレだと脳内変換してるのかも・・・
かっ、勘違いしないでよねっ!
べ、別にモヒは上手で賢くなんかないんだからっ!
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/29(土) 00:08:51 ID:483GS1yl
客と店員、どっちがオリの中のみせものなのか?
キョロキョロしたキモイ客=ここの住人だよな。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 07:52:20 ID:mXVXV1IL
キモイお客さーん、いらっしゃーい!
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 23:11:35 ID:V8b0yhOw
はやく営業時間が延びないかなぁ〜!
チャーシュー、うま〜
中島家より50円高いお金取っているんだから、最低でも中島さんより美味くてボリュームのあるチャーシュー作れって話。
あ、偵察来たら報告しちゃうからね、誠二郎君。
豚骨に脳をやられた馬鹿が何か吠えてるな
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 07:21:43 ID:LDr2NJ5W
化調攻撃!!!
好みの味でなければ他へ行けば良し
寿々喜家で
毎日食えば
メタボリック
店員さん みんな メタボリってるもんなあ
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 20:46:12 ID:LDr2NJ5W
いや、いや、おれら妊婦だよ?・
777ゲット
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 11:55:31 ID:gK0mi3JA
今日、厨房にいる沢尻エリカ似のオネーチャンは誰だ?新人?
ヤベー超かわいー!!!
毎日ラーメン食いたくなるじゃないか…
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 23:21:45 ID:Z7jM27qM
ウチだよ。よく拝め。
菊ちゃん乙
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 09:31:49 ID:7NDlULPb
かわいこちゃん見に今日も行っちゃおっかなー…
できるだけ長く見ていられるように混雑時+大盛で!
これって…
恋ですか?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 13:55:21 ID:L4fqcQb5
いいえ、変です。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 22:55:40 ID:DnslRBrj
そぅぃぇば、子牛の子も可愛かったな。
でも、タレとスープはよく混ぜてね。
これって・・・変ですか?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 00:09:15 ID:e97tHTVX
いいえ…
それは恋です!
最近、鱸の行列が半分くらいになったような気がする。
それだけ路駐してたアフォが多かったということか。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 12:14:53 ID:790GLJ7f
最近、鱸の行列が半分くらいになったような気がする。
それだけ味が○○○ということか。
チャーシュー抜き頼んでも600円ですかね?
気持ち安くしてくれないもんですかね?
最近、せんだいで食ったら、同じ600円で同じラーメンにこうも差があるのかと痛感しました。
こんなトコで言わないでお店の人に直接言えば?ならないと思うけどね。
キリないじゃん!中には海苔やネギほうれん草抜いてもらいたい人だっているんじゃない?いちいち値下げ出来ないでしょうよ!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/06(日) 19:42:52 ID:790GLJ7f
オメ−に喰わせるラーメンはねぇーーーーーーーー!
600円は、赤ビキニ蛙の基本料です
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/08/07(月) 06:19:57 ID:sXqFTmmP
久しぶりにおっちゃんの店に行ってきた。
何か妙にウマかった。
せんだいのチャーシュー薄っぺらでおいしくもない。
同じ人間で同じ舌の味覚にこうも差があるのかと痛感しました。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 17:04:04 ID:GUhh/hgF
おれも「せんだい」マズイとは言わないが特に旨いとは思わないんだが…
あの人に怒られるかな…((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 21:03:43 ID:PuMrqFt3
おっちゃんの店はチャーシューすごくうめーぞ!
でもチャーシューメンだと量が多すぎだ。
半チャーシューとか作ってほしいね。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 08:37:48 ID:rRsyPMXV
8/11 1年振りに鱸に行ってきました。
14時くらいでしたがほぼ満席。
チャーシューの話が出ていますが、1年前よりはるかに美味しくなってました
ただ薄かったTT
モヒはというと客の味玉のオーダーにありがとうございますと
反応した3分後、「味玉でした?味薄でした?」と
もしくかすると本当に記憶がもたないのかもよ
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 12:45:50 ID:E3psgFhB
っていうかチャーシュー変わったよ!
但しチャーシュー麺のみ…
2ちゃんねるで叩かれ、誠二郎の意地!みたいな感じかな。チャーシュー麺のチャーシューは流石にかなりの出来だよ!
クマー!!
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 20:50:09 ID:NKSbhsj0
うわぁーーーーーーーーーーーっ御本人!
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 21:58:50 ID:1whBHrO2
お盆だけど、明日(13日)って開いてますかね??
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 04:51:43 ID:X1pBCXfC
休みは16日からですね。
そこから改装って書いてありました。
802 :
実況します:2006/08/13(日) 11:21:41 ID:OiN4IwD3
今日は開店前の並びは五人。
シャッターが開くと同時に入店。
その後も続々と客が入り、開店10分で満席状態。
今日は並盛・チャーシュー・海苔・味玉のフルトッピングで!
もちろん麺固油多味濃!う、う、旨ーい!!!
しっかり味付いたチャーシューがとろける…
やばいよ、やばいよ〜
でも、これだけトッピングしちゃうとスープが少ないんだよね。しまった中盛にしときゃよかったと後悔。
ドンブリごと最後の一滴までスープを飲み干し完食!満足。もう一杯食べたいぐらいな気分でこれから帰宅。
以上。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 16:54:47 ID:nyc2zDHE
アホ!
ビッグサイトの某イベントと勘違いしたのでは?
開店直後って、スープまだ安定してないのでは?
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 14:56:04 ID:FT+TkO1o
本日、鱸に菊の姿あり、
素通りさせて頂きました。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 22:38:29 ID:mzvpj5EV
明後日からの大改装連休に備えて、明日は激混みの悪寒…
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 09:08:46 ID:GEXu7FDT
明日からのゴルフ三昧に備えて、今日は早終いの悪寒…
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 10:44:39 ID:lOtXOBQB
まじかよ…
もう10人以上開店待ちしてやがる…
改装前に行ってくるか
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 00:02:07 ID:lOtXOBQB
やべー!
酔ったらスズキヤ食いたくなってきた…
もう深夜営業は始まったのかな?
奥津に2ヶ月ぶりにいったが
ちゃんと好みを覚えていてくれた
うれしかった( ´∀`)
好みを覚えられるのウザくない?少数派かな。
だから俺毎回違うの頼んでる。
♪馴れ合いを求める誠二郎 新鮮さ求めるお前
厨房全体がはがされてたな…
しかし、壁だと思っていたところに隠し部屋のようなものがあったとは…
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/17(木) 06:57:16 ID:/BpZfCtO
知らなかったの?
ナイス知ったかぶり
赤ビキニ蛙の寝床ですよ・・・
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 11:03:15 ID:ixfzXGT6
着々と仕切りカウンターできあがってるね。
はやく新装開店しないかなぁ…
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 14:25:15 ID:YbEajhU4
おめーーーー、なんかきもい。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 13:17:12 ID:4oYlxOJY
リニューアルしたら、しばらくは混雑するだろうなぁ。
店が小綺麗になるだけ
別に変わらんだろ
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 15:28:55 ID:Guvo3/ly
食券とカウンター効果で回転良くなり逆に並び少なくなったりして…
しかも深夜まで食えるようになるんだって?
嬉しい反面、食い過ぎないか心配…
飲んだあとの一杯は格別だからな!
↑死ねよ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 07:35:33 ID:1jFFGzdw
化調が効いてるんだな。
許してやれ。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 17:28:18 ID:W0rr0HcT
リニューアルオープンは何時ですか?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 19:39:36 ID:oqSRhtkK
奥に拡がって席数増えるみたいだから待ち時間少なくなるんじゃない?
ただ覚えきれずにオーダーミス連発の悪寒…
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 19:49:37 ID:C7obQPrE
仕切りカウンターってマジ?釣り?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 22:45:03 ID:oqSRhtkK
前からけっこう書き込みあるからマジネタかもね。
まあ明後日には新装で真相が分かる…
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 23:38:04 ID:1jFFGzdw
だから化調が効いてるんだな。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 00:11:37 ID:Op2SAT0Y
化調化調ってもしや…
せんだいマンセーのあの御方ですか?
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 09:28:10 ID:Op2SAT0Y
俺が改装後、一番のラーメンを食う!
てめえら邪魔すんなよ!
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 10:07:27 ID:tVZ6iSmQ
[寿々喜家スレ登場人物]
・誠二郎=寿々喜家店主
・お地蔵さん=奥津家店主
・バード=麺上げ・盛り付け
・モヒカン=麺上げ・盛り付け・永遠の見習い
・おっちゃん=見習い
>>834 おっちゃんって独立したんじゃないの?
最近行っていないから分からないけど。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 13:42:37 ID:hypl2KOj
改装中の画像をHPで見てるけど
カウンターに隣との仕切りなんてないよ。
店員も常に来ているんだね。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 15:58:04 ID:Op2SAT0Y
HPなんてあんの?
聞いたことねえぞ。
ガセネタだべ…
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 16:28:09 ID:999tnXsv
なんでみんなウソをつくんだ?悲しいじゃないか
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/23(水) 16:50:46 ID:aVKMU+wn
寿々喜家はおいしいです。私も大好きです。
会社の先輩 M様も大好きとのこと
そんな私は埼玉住民
新装初日はダシが出てなくて薄々の罠
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 16:09:47 ID:WKbgUxip
HPじゃなくて店員のブログ。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:03:00 ID:Luc+0ZOo
今日行って来ました。
しきりなんぞありません。食券でもありません。
カウンターとライトとメニューの札とトイレが新しくなったくらいでしょうか。
完全に儲け主義に走ってた。
麺もスープもだめだめで面影無し。
ついに寿々喜も.......って感じ。幻滅。
行かない方がいいよ。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:50:06 ID:jidpzl5Z
改装前より美味しくなってたな
特にチャーシュー麺のチャーシュー
肉質が上がってたの気がつきましたよねぇ
>>843は使い易い○ー○○○も持ってねぇ工作員だべ
どこの店員、店主だろ?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 20:55:48 ID:jidpzl5Z
暇だろうと踏んで行った時間に店内立ち待ち
席に付いてからも後から後から……
客としても嬉しいよね
>>840 当たってたorz俺の行った時間はね
寿々喜家限定コンソメパンチと寿々喜家特製ボールペンもらえた
>>844 改装っていう一つのチャンスなんだからとりあえず叩く方が賢いと思うんだけど
もう並びたくないだろ?評判は落とさないと
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 00:05:24 ID:4TkUFy/m
上星川
寿々喜家
のボールペンを胸に差して行くとチャーシュー1枚サービスなんだってさ。
ボールペンもらっといてよかったよヾ(^▽^)ノ
>>848 それは本当か?
今日ボールペンもらったけどそんな話はしなかったぞ。
結局、どこをどう改装したのか、効果はあったのか無かったのか、謎ですねえ。
ガコン水やビキニ蛙はどーなったんでしょ?
とりあえず昼間にガキを山ほど連れて来てたババア連中は
死んでもいいと思った
ヒント: ニート
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 07:40:37 ID:u8j2qVDO
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 08:11:33 ID:yfKYcDUe
まあ、とりあえず逝ってこい!
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 09:08:25 ID:4TkUFy/m
俺はボールペンで半玉サービスと聞いたが…
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/25(金) 12:25:59 ID:yfKYcDUe
白黒のシンプルボールペンがもらえます。
あと200本くらいはあるのかな?
店の雰囲気がすこし落ち着いた感じになったけど、
基本的には良くも悪くも今までどおり。
シックハウスが気になる方はしばらく敬遠なされ。
>>851 まだ小学校も上がってないようなガキ連れてくんなよと思うね。
小さい頃から家系みたいな味の濃いもの食ってたら舌がバカになるぞ。
>>844 確かに!チャーシューが前よりジューシーな感じになり、質が上がったと思う!!
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 09:55:04 ID:wsbzZ0aH
だから言ったろ?
休み中に誠二郎がチャーシューのテコ入れするって!
ところで裏メニューあるの知ってるか?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 10:53:02 ID:h5XN4SMl
裏メニューってラーメン?
だったら知らないけど、寿々丼なら知ってるよ。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 11:42:34 ID:wsbzZ0aH
なんだよ。裏メニューだと思ってたのに知ってる人けっこういるのか?
ラーメンと寿々丼だとカロリー高めだけど…
ついつい頼んでしまう自分の意思の弱さにorz
ヒント:赤ビキニ蛙
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 17:29:19 ID:h5XN4SMl
まああれだけ常連客がいれば知ってる人もいるでしょ。
俺も最初、他の人が食ってるのみて「あれ何だ!?」と思って聞いて知ったし・・・
チャーシュー切れ端・味付けゆで卵・ホウレンソウ・ネギが乗ってて250円はお得だよね。
まあ、メニューにないから知ってる人が結構いても裏メニューってことでいいんじゃないの?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 18:07:20 ID:uu1ZuM7y
数量限定なんだから広めるな
オレの分が無くなる
あれ寿々丼っていうのかw
おれはいつも「賄いごはんちょうだい!」って言ってた・・・
うまいよねー
美味そうだなと思いつつ
麺と米の組み合わせは確実にやばいので我慢
新装開店行ってきた・・・2chの改装カキコは爆釣やな。嘘を嘘と(ry
チャーシューも以前とあまり変わってなかったりする。
マジでおまえらふざけんなよ!!
ビールの客にチャーシュー切れ端をつまみで出してんだから
そんなに量を出せないことぐらい分かるだろ!?
だからメニューにしてねえのに、こんなとこに書き込みしたら
食いたくても具財切れで食えなくなるじゃねーかよ、タコ!!氏ね!!!
不満に思って足が遠のいてくれると
他の客としては助かるなあ
やっぱ並びたくないし
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 00:26:58 ID:nKwCIIna
あーあ、ばらしちゃったよ・・・
これから
裏メニュー → 早い者勝ちメニュー
だな
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 00:34:57 ID:jGkH4KNN
アホばっか。
阿呆国大小僧か?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 18:44:05 ID:xydjz+UO
寿々喜家、改装後めちゃくちゃ混んでないか?
今日なんて駐車場待ちも含めて30分以上待ったぞ!
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 18:55:39 ID:AQdCjawI
駐車場を含めたら30分なんて普通。改装前から
スタンドの手前から並んでる、というのも見たことあるよ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 18:59:34 ID:xydjz+UO
オマイラの常連度はどんなもんだ?
@オーダーは言わなくてもちゃんとラーメン出てくる
A「ひとすくい」されたことがある
Bたまにトッピングのサービスがある
C裏メニューを食べたことがある
D上星川・寿々喜家ボールペンを持っている
YES5つ…あなたは寿々喜家なしでは生きていけません。血液が豚骨です。
YES4つ…もう少しで店員になれます。しかもバードの下、No2待遇です。
YES3つ…もう少しでモヒにオーダー覚えてもらえるでしょう。
YES2つ…自分では常連と思ってても一般人です。
YES1つ以下…固さ・脂・濃さなど注文してはいけません。だまってデフォで食べましょう。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 20:20:09 ID:jGkH4KNN
↑これまた阿呆。
今日は日曜の昼なのにそんなに混んでなかったな。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/27(日) 20:29:02 ID:hYiNchz3
従業員の給与は幾らくらいだ?
月25日営業、客平均300人/日、客単価平均700円、原価率40%、土地代・光熱費を
引いて誠二郎が7割取り、残りを3分配すれば月30万といったところでないかな?
…あれだけキツイ仕事なので適正水準だとは思うけどね。
YES4つ
裏メニューなんてネタだろ
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 08:48:42 ID:fVzjVpyB
ひとすくい って何?
オレYES五つ!
たしかに寿々喜家無しでは生きていけない…
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 23:38:46 ID:3qNrSQy3
カールにオーダー覚えてもらってなければ常連と言えまい。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 01:28:28 ID:1pUW7FAV
オレYES三つ。
ボールペンとトッピングサービスがまだ。
○| ̄|_
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 13:07:03 ID:MHW6br5U
>>875 1.毎回オーダー変えて覚えさせないようにしてる。常連扱いされたくない。
2.断固断る。味くらいちゃんと見とけ。
3.断固断る。トッピング増やすのがサービスなんて考えは救いようがない。
4.ない。常連扱いされたくない。
5.突っ返した。そんなのがサービスなんて考えは救いようがない。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 22:57:55 ID:Ce1CART2
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 23:41:51 ID:1pUW7FAV
>>886 かわいそうな人だね…
寂しいときや悲しいときは黙って素直に大盛+寿々丼でお腹いっぱいになってごらんよ。
きっと幸せな気分になれるはず
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 23:48:27 ID:4jhlD+cP
上星川から引っ越して6ヶ月たつ高校生です。久しぶりにいこうかな…裏メニューってライス大盛り?
>>875 「ひとすくい」は,濃さや油が基本じゃないと してもらえないからなあ。
ということで イエス4個
他に常連度を測る尺度としては
○お年賀のライターは毎年もらっている
○空いてる時間帯に店員とカウンター越しに雑談する
とか?
100回行くと、赤ビキニ蛙もらえるらしい
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:31:43 ID:guD0m9Hk
>>890 味濃いめ、薄め、油多め、少なめなりの味だってチェックする必要があるんだよ。
スープに口つけちゃうから、ホントの常連さんにしか頼めないんだよね。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 01:33:20 ID:guD0m9Hk
>>875 ひとすくい「されたことがある」じゃ常連の尺度にならないと思う。
ひとすくいがデフォルトになってるかどうか、だと思う。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 03:48:35 ID:07Hdzdb/
改装直後は出張で大阪に行っててボールペンもらえなかった・・・
ということでYES4つ
ボールペンはもらっていない俺だが
寿々喜家カップ麺を押し付けられたことはある
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 07:52:50 ID:ulDDfrVp
あのひとすくいで味が管理されているとは
とうてい思えないほどブレがある。
味を安定させたいなら、大量の化調ぶち込めば済む。
味にばらつきがあるのは化調の少ない証拠かと。
ポリスが作ったときにいつもより味薄いなぁって思った
ポリには頑張ってほしい
モヒと違って真面目そうな印象が好感
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 16:23:43 ID:9B6oC98Y
ヘッチョビの麺上げも板についてきた
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 21:44:29 ID:WIH8XSE8
カールだのポリスだのヘッチョビだの
いい加減きちんとしたあだ名決めてあげよーよ
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/01(金) 22:17:31 ID:rXV1GCiL
ヘッチョビwww
モヒだのモヒだのモヒだの
いい加減きちんとしたあだ名決めてあげよーよ
しょうがないじゃん
だってモヒだもの
みつを
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 08:14:44 ID:Z6Ifowlb
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 14:59:51 ID:CxKXtjYK
ヘッチョビ=小学生の頃のあだ名。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 21:17:55 ID:IHmaNZhq
二代目ってどーゆー意味だ?
「せんだい」行ったよ。
スズキよりこっちの方が好み。
もうスズキにはいかないかも。。。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 19:58:24 ID:n0PhfBUy
あんたはもう来なくていいかも。。。
>>909 いや、スズキは店員と仲いいし、適度にはいくよ。
だけど、せんだいのあの味は普通にスズキとか凌いでるのから、メーンせんだい、たまにスズキみたいな感じにしようかな、と。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 22:42:36 ID:n0PhfBUy
だからあんたはもう来なくていいよ。
去るものは追わず、猿はモヒということで・・・
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 01:03:41 ID:/cH7ircb
まあ味覚の違いといえばそれまでだが・・・
正直、せんだい絶賛する感覚がわからん
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/04(月) 02:32:11 ID:qL2RC6mE
モヒ頭悪い
せんだいの眼鏡兄ちゃんを寿々喜家で見た
せんだい絶賛ではないが、現状では寿々喜<せんだいだな。
寿々喜はここ数年薄いことが多くてなあ。特に週末はダメだ。
客が多くてダシが出きらないまま出さざるを得ないからかの。
家が寿々喜に近いからこっちに行くことが多いけど、同じ距離だったらセンダイに行くな。
ただセンダイは結構混んでいる。最近は並びもこっちよか酷い。
昨日数週間振りに行った。
ホントにキレイになってたね。
ここの情報じゃどこまでホントかわからんな。
昨日はフルメンバー居て、ラメンも美味しかったよ。
バイク専用駐車場が無くなって
以前のようにGS横の駐車場の1台分がバイク用になってた。
せんだいも美味いよね。
俺はいつもキャベツラメン中盛り。
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 11:26:30 ID:X9yOKCqU
まずい
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/05(火) 13:04:07 ID:PkiaJH1i
せんだいの場所を教えてください。
1度食べてみたいです。どうか宜しくお願いします。
仙台が特別に美味いとは思わないけど、いまの鈴木屋みたいな薄々なスープよりは、仙台のクリーミーなスープの方がましだな。
>>916が言うように、週末や混んでいる時の鈴木屋のスープの薄さは怒りすら覚えるよ。六角家の酷い時のスープに似ている。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 05:55:58 ID:1jfsR5f/
寿々喜家が薄い薄いと言ってる味音痴はマジであの旨味がわからねぇのか?
正直そんな奴等には来て欲しくない…
っていうか、来るな!
薄いというか、コクがないんだよね。
コクが無いから鶏脂が尖って、クドさが残る。
ちゃんとガラを煮詰めていないんだろう。
家系では珍しく接客は100点なだけに惜しい。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/06(水) 09:30:17 ID:1jfsR5f/
>>925みたいな味音痴がいるうちはラーメン屋は安泰だな
薄いのがイヤだから最近は平日の夜にしか行ってない。
平日は当たり外れはあるものの概して美味いが、日曜はほんとダメだな。
ダシは出てないし、ガキ何人も連れてくる親子連れは一向に席を立たないし。
小学校にも上がってないようなガキに家系ラーメンなんて食わすなよ。
あれじゃ味覚障害になるぞ。
土日の薄さは論外だが、平日も大して変わらなくね?
完全に光家みたいなライト系の味になりつつあるように思う。
改装したんだ、店の前をバスで通るけど、気付かなかったよ。
>子連れ
漏れは子連れのときは行列のない時間帯に行くようにしてる。
逆の立場だったら嫌だし、こちらも肩身が狭い。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/07(木) 13:23:08 ID:NQtY7sez
このスレ久々に覗いたら他店の工作員だらけ・・・
そりゃ工作するだろ
客が多くてスープが薄いのが不味い原因なんだから
客が減ったらガラも減ってまた薄くなる罠
薄い時ばかり当たる奴らがわめいてるよゲラゲラ
俺食う時間はちゃんとコクあるぞw
平日昼に行ける奴が羨ましい
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 01:32:38 ID:IG2nZOJT
平日昼=ニート
せんだい行ってきた。
クリーミーで美味かったよ。
鈴木とは系統が違うけど、今の鈴木なら仙台の方が確かにいいかも。
まあ、うまく使い分けるか。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 12:46:36 ID:b2fBHhpj
俺は木曜と金曜が休みだからどちらかの2〜4時に行く。いつもガラガラ。
せんだいスレ誰か立てろって。
ここはスズキ家すれだぞ。
確かにスズキとセンダイでは味においては勝負にならないが、スズキにはあのアットホームさがあるからみんな行くんだよ!
このスレではスズキを讃えていって、センダイすれでは味を論議すればいいのでは。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 20:52:38 ID:VYNTQwX0
書き込みしてるのは仙台の関係者?
だってそんなに絶賛するような味か?
同じドッシリ系なら中島のほうがよっぽど旨いだろ…
麺=スズキの勝ち
スープ=仙台の勝ち
あとは好みの問題。
中島は昔の超絶スープを知ってるから
とてもじゃないが今のは食えない
最近の中島は鈴木家みたいなサラサラな時が結構多くなってる。
中島は一回食って絶望した。それ以来食ってないなぁ。
そんなに言うほどうまいのか?もう二度と食いたくないと思ったんだが・・・
蝦夷の肉味噌も美味いが、すずきやにはかなわない。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 14:33:02 ID:KWxBd6RS
奥津家は寿々喜家の傘下?
>>946 弟子。
しかし、このスレみて千台に行ったが、普通に寿々喜家より美味いな。結構混んでいたから、これで寿々喜家が空くなら俺としてはありがたい。
味は千台が上でも、店の雰囲気とか含めれば寿々喜家の方がいいからね。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 19:44:13 ID:iJ+YcuRl
>>仙台が旨いって言ってるやつら
もちろん釣りだよな?
サラサラでコクが無いのに、鶏油がくどい……
950だけど、次スレは980行ってからで十分かな?
このスレでせんだいを知った。
仲良しの店員さんらには悪いけど、多分寿々喜家に行く回数は減ると思う(W
まあ、せんだいも混雑するようになれば
今の寿々喜みたいにスープが薄くなる可能性あるしな。
適度に客が分散してくれる方が、食う側にとっては幸せだわ。
従業員大募集はバード独立のフラグか
モヒ独立だったり(w
いや誠二郎だろ
赤ビキニ蛙独立
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 23:50:06 ID:ugYPGsvG
いや、早くもカール独立って話も
>>953 従業員大募集って寿々喜家ですか?俺、今の仕事が9月一杯で契約切れるんですが
前々から家系らーめん凄く興味ありまして
本当は真鍋、奥津で働きたいんですが寿々喜家も興味あります。
ただ東京在住なんでアパート引き払うって神奈川に引っ越すとかになると
従業員募集してて尚且つ周辺にアパート借りるとすると家賃の安い場所が希望です。
959 :
958:2006/09/15(金) 10:48:47 ID:/AXBKf+A
寿々喜家で修行されてる従業員の皆さんは近くにアパート借りてらっしゃるんですかね?
上の部屋空いてるよ。←花屋の上
モヒはけっこう遠いらしい
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 22:36:47 ID:n+BeFVQi
とりあえず鱸で修行しなさい。
奥津、真鍋はまだ人を育てる器にあらず。
もちろんキクチは論外。
つか、従業員の枠、空きあるのかなぁ? 鱸;ホムペもないみたいだしね
誠二郎がドメイン取ってホムペやブログを開設するところなぞ想像できん・・・
したとしてもゴルフネタで埋め尽くされる悪寒
今頃のぐらいに奥津行ったら並ばずにくえるかね?疲れてるからとにかく並びたくねぇ
従業員大募集って川崎家やんけ!騙された・・・
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 00:39:48 ID:/YNJRxkS
モヒカン家
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 09:41:24 ID:kpOSgYwN
ここは味覚障害者ばかりだな・・・
マジでせんだいが鱸より旨いなんて・・・
あのスープの旨さが解らないなら鱸にこないでくれよな・・・
>>968が鱸で食えるのもせんだい贔屓厨が鱸でも金落とすからだよ
店が存続する限りはヲタ、アンチ共々いいお客さんだ
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 19:27:59 ID:SYzAFOOQ
・・・・・・・・・・・・・できるだけ並ばずに食べたいって人が多いんだと思う。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 21:31:11 ID:WEpce4ML
僕がせんだいに行ったのは去年です。ガラガラでしたし、味は横浜家(横濱家ではなく)に近かったですが…。
せんだいが寿々喜家よりうまいって書き込んでるのは信じられませんね。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 22:07:22 ID:y0EBwPRN
味覚障害者の俺に言わせればせんだいの方がうまいよ。
家系ラーメンを食べなれている人にはすずきやの方が良いというかもしれんが、
たまにしか食べない人間にとってはせんだいの方が味がわかりやすい。
キャッチーなんだよ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 23:26:55 ID:v8lpXPBA
↑あほ
昔 スズキ家を褒めてた某コテハンがせんだいも旨いと言ってたな。
俺は行ったことがないのでわからないが、頭ごなしに否定するのはどうか。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:53:58 ID:KCmuQ4nS
モヒが独立するらしい
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 09:09:12 ID:7rWh4aeY
味覚障害者は、せんだいスレに行けや!
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 22:53:03 ID:KqGLOctw
>>975 本当?
食券制にしなくちゃ無理なんじゃないかな。
食券にお好みを書き込んでお渡し下さい・・・だったりして。
ホホエマシク ワロタ
ホントにありそうなんだもん……。
がんがれモヒ!
さて、次スレでも建ててきますか。
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:50:04 ID:UQCF+y8d
モヒミス多すぎ
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 23:00:39 ID:9l+offl9
漏れがモヒから被ったミス
脂少な目のはずが多目になってた
席の案内で着席後に移動させられること多数
ライス頼んで無いのに出てきた
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 00:14:18 ID:+cf7oE7A
だいたい…寿々喜家スレに来てせんだいの方がウマイとか書くなよ。
せんだいスレ立てればいいじゃんか。
波風立てるなよ
せんだいの方がウマイ