和歌山中華そば総合スレ part7

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1ラーメン大好き@名無しさん
和歌山中華そば以外にも、県内のラーメン店の話題も歓迎。

>住人
スルースキルを磨きましょう。
荒らし、粘着は構ってもらえると嬉しくてはしゃぎます。

過去スレ
【和歌山ラーメン(中華そば) 総合スレ】
http://curry.2ch.net/ramen/kako/993/993455326.html
【新・和歌山中華総合スレッド】
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1013/10134/1013401394.html
【和歌山中華総合スレッド part2】
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1029/10292/1029211766.html
【和歌山中華そば総合スレ part3】
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1029/10292/1029211766.html
【和歌山中華そば総合スレ part4】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062327746/
【和歌山中華そば総合スレ part5】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079509131/
【和歌山中華そば総合スレ part6】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115900940/
2ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 21:17:15 ID:R33cCZPG
2げとー
3ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 21:25:06 ID:cny8RUTP
>1
スレたて、乙カレ〜
課長スル〜ね
4ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 00:09:19 ID:ytl0wR2v
>>1
スレたて
乙です。
〇三ねた
スルーします。
5ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 00:27:11 ID:vUYv0dOE
乙!!!

最近、和歌山からちょっと離れてるんで中華そば食ってない。
禁断症状が出てきたよ。
6ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 02:45:16 ID:3kJQr5fZ
それこそが化調中毒の証。
化学調味料には高い依存性がある。
大量に摂取すれば舌だけでなく脳までやられる結果が待つ。
このスレで一部のラーメン店が一般人を装い自店に対して無化調であると粘着な書き込みを繰り返したが、反論にあい逃走した。
よほど話題にされたくないのだろうが○三・化調の話はスルーをスレ住人に求めている。
このような独善的な店関係者を排除する事がスレの発展、ひいては和歌山中華の発展につながる。
良識あるスレ住人は引き続き自作自演を繰り返す特定店舗関係者を叩きましょう。
7ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 06:26:41 ID:YfESf/pl
>6
もういい加減にしろ!! スレ主がどれあけ迷惑かかっているかわかってんのか?
そんなに叩きたいなら別スレ立ててそこでやれ(怒)
8ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 07:34:38 ID:oQ0h2whi
一人でたたけ。ただしトリップつけてな。
自分の意見に自信があり責任を取れるならそうしろ。
興味のない人間はお前をNGnameにするから。

荒らしたいだけなら今のまま名無しで続けろ。
どうせ多数派のふりをしたいがために名無しでい続けるしかないだろうけどな。
自演とかいってるけどほんとに自演してるのはお前なんだろ?
9ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 07:46:54 ID:vUYv0dOE
スルー♪
10ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 07:56:47 ID:fF8BllA1
今度初めて和歌山に来る知り合いがいるんですが、やはり勧めるとしたら

(コテコテかもしれないが個人的に好きな所を挙げてみました)
まるイ、
山為、
花丸まる高、
小松原まる山、
いろんな意味で話題なまる三、
まる平、
かわせ、
まる豊、、、


と挙げたらきりがないわけですが、
個人的にはオーソドックスな小松原まる山と山為ならいい印象を残せそうだと思うのです。
皆さんのご意見をお聞かせ頂けませんでしょうか。
何卒宜しくお願い申し上げます。
11ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 09:25:42 ID:Zs0Nl91p
>10
個人の好みがありますがまるやま小松原本店はお勧めですね
うちの近所にありましてもう30年くらいのお付き合いですが
店の雰囲気もいいし 味も一時期ころころ変わることもあったけど
今は落ち着いています サイドメニューのギョーザとセットで食べるのが美味いです
ライスが200円なのがちょっと玉にキズでしょうかね(笑)
これから寒くなったら年中売っているおでんもいい味出していますよ!!

山為食堂やO三にアロチO高本店は日曜日が定休日なので
県外から来られる人は要注意です 山為とO三は日・祝日が定休日です
そして山為は17:00で店じまいなので夜間は営業していません 気をつけろ!!
12ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 09:49:18 ID:vUYv0dOE
>>10
その中だったら、まるやまかなぁ。
いわゆる和歌山中華の本流といえる。
そこからさらにしょうゆ味を突き進めば○平もいいかなと。
山為とかわせも美味しいけど、「和歌山の中華そば」からは少しずれるし。

個人的にいちばん好きなのは○イだけど。
13ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 09:55:32 ID:Zs0Nl91p
>12
>山為とかわせも美味しいけど、「和歌山の中華そば」からは少しずれるし。

かわせは行ったこと無いけれど山為は和歌山ラーメンと思ったらそりける味ですね
京都の天下一品まではいかないけど あのどろっとしたスープは
山為ならではで 白ご飯に良く合うんですよぉ
店内で観察していたら7割くらいの客が中華そばとライスの客でした
14ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 17:31:21 ID:PjfXZwyz
今日 井出に半年振りに行って来たけど 味はともかく
店員のだらしない格好に幻滅した
今 井出に求められるのは接客業としての基本だと思う
15ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 18:42:54 ID:rvObBswS
和歌山ラーメン全般に言えるんだが、店をもうちょっと小奇麗にして欲しい。
きれいなだけで(゚д゚)マズーってのも困るが、井出とか風情有り過ぎて…
去年の話で恐縮だが楓屋のラーメンにかつてのコッテリ感がないのと、
空いてるのに丼が放置されてるのに幻滅してちょっと足が遠のきました。

そんな私のベスト3
・○京
・まるやま
・グリーンコーナー(てんかけラーメンのみ)
16ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 19:44:05 ID:ytl0wR2v
小奇麗ってのもワカルけど改築、改装して客が減るって事もあるし。
て事で風情も大事。

そんな俺のBEST5!

・味〇
・かわせ
・〇木
・〇三
・〇イ
17ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 19:52:34 ID:pvfNOfde
味の評価はおいといて市内の主要店、制覇いますか?
私はせいぜい5,6軒しかしりませんが。
18ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 21:24:00 ID:PjfXZwyz
>17
和歌山市内の店でタウン誌やサイトの情報を下に
2年かけて40店舗食べ歩きました
そのうち2回以上リピートした店は全体の2〜3割くらいで
2度といっていない店も数多くありました
19ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 21:46:14 ID:PjfXZwyz
私のラーメンランキング
・まるやま小松原本店
・和歌一ラーメン
・四天王 園部店
・O三
・天下一品(こってり味)

以下 京橋幸太郎・山為食堂・よってこや・ちゃんぽんさらしな等と続きます
20ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 22:01:51 ID:Z6NpwD8B
私のラーメンランキング
・味○ 場所移転してから行ってませんが、味は変わっていませんか?
・○良
・○高JR東口
・○三
・時三
それからなぜか時々食べたくなるのが
 海映前、のぶちゃん、九楽、○山本店、○亀、○京…
21ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 00:29:49 ID:zCoT8pV7
俺のベスト3
1 まる宮
2 まる木
3 四天王
ワーストは…
かわせ、まる三、山為食堂の3店

俺も小松原の住人だが、まるやまを薦める人がいるが不思議
それなら近くの王将に行くね
22ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 01:06:36 ID:/iPIrM3o
誰か
ラーメンと中華そばの違いを教えてください。
おねがいします
23ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 09:24:27 ID:ot/tMBhc
ラーメンと中華そばは定義的に同じです
戦前からあったO高が屋台時代から和歌山では中華そばと呼ばれていました
戦後 大陸から復員してきた兵隊さんたちが食べた中華麺がらーめんのルーツらしいです
24ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 09:36:56 ID:ot/tMBhc
>22
王将というと堀止だと思いますが 私が良くいくのがJR和歌山駅前です
以前続けて両方のラーメンや中華を食べて 同じメニューを頼んだのに
味が違うことがあって チェーン店なのにえらい違いがあるなと思いました
25ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 10:51:20 ID:X9HPOXjV
県体前ってとこに初めて和歌山ラーメン食べに行ったのですが
なんかガッカリする味だった
他の店もこんなもん?
26ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 13:32:30 ID:LPcfAtbN
>25
味については個人差があるので一概にどれが美味いか不味いかは
ここでもあるように賛否両輪ありますから参考程度に見てください
一口に和歌山ラーメンと言ってもいろいろあって 地元の私でさえ
把握し切れていません それだけ奥が深いものだと思います
色んな店を訪ねてみてご自身の五感で店の良し悪しを判断してください
27ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 17:46:30 ID:aPNExejG
>>24
餃子の王将には直営店とフランチャイズがあり
直営店は延時店と堀止店 の2店舗
フランチャイズには同じく和歌山駅前店と紀三井寺店の2店舗です
チェーン店と一括りにして、同じ味を求めるなら
井出系の店は全て同じ味をださないといけなくなります
28ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 18:03:44 ID:LPcfAtbN
>27
井出系とかの店はあくまでも井出系の味を踏襲または受け継いでいると言うことで
王将などのチェーン店では看板が同じ以上味やレベルは同じかそれ以上の
物を私たちは期待しています

王将も直営やフランチャイズと言うのは存じていますが(HPで確認済み)
お客さんから見たら看板が同じ会社である以上同じものが食べられると思う
期待感を裏切らないで欲しいと思うわけです
29ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 18:53:57 ID:udD8+tih
>>25
味〇でガッカリとはorz
30ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 19:00:00 ID:PpTTuI8b
麺家とみの評価が低すぎる気がする・・
和歌山ラーメンではないとはいえ、麺が美味しい稀有な店だと思うのだが?
魚介系のあっさりスープは和歌山では認められないのかな?
31ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 19:11:35 ID:zCoT8pV7
チェーン店に画一的なサービスを求めるなど、まるで馬鹿な言い分だ。
自慢げにいつの時代の話をしているのかと一族すべてを正座させ説教したい。
価格に対して一定水準を超えているなら各々各店が個性を出しながら精一杯のサービスをしている。
だいたい駅前店と堀止店では提供してるメニューが違う。

まるやまなど日により味の振幅が大きく最低水準で満足するなら金を払う価値すらない。
お気に入りの店には不味くとも甘い評価、それ以外には辛辣なマニアには反吐がでる。
毎日3食をまるやまで済ますか、死ね。
32ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 19:45:29 ID:LPcfAtbN
>30
和歌山で魚介系は少ないですね
麺家とみは行ったことないけれど IR和歌山駅前の
道楽屋も同じ系列の尾道ラーメンで美味しかったですね
尾道ラーメンの浮いている背脂がコクがあって美味かったです

和歌山市島崎町のじゃんじゃん横丁のじゃんじゃこ屋はお勧めの魚介系です
シラスご飯と一緒に食べたらもうそれでご馳走になっちゃいますよ!!
33ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 20:09:29 ID:LPcfAtbN
同じ「味」と言う看板の店が元寺町の繁華街の中にあります
(県体前の味Oとは無関係の店です)
ここもオーソゾックスな味で結構いけました
朝5時までやっているらしいので飲んだあとに使えそうですね
34ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 20:56:16 ID:uarObE3E
ラーメン(中華そば)の評価って食べた時のシュチュエーションで
大きくかわるよね。
真夜中の寒い海辺とか山奥で大統領の屋台とかカップヌードルの自販機とか。
飲んだ帰りの一杯とか。
逆に長時間並んで期待はずれとか。
難しいよね。
35ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 21:03:45 ID:+CcT32Vg
秋葉山のプールの売店で食べるカップヌードルカレーが大好きだったなぁ…
午前中アホみたいに泳いでクタクタになってるから物凄く美味かった。
36ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 21:25:59 ID:LPcfAtbN
>34
それは言えるね 期待して並んで期待はずれの田中町の店がある
あるあるで言ってたけど 酒飲んだ後のラーメンが美味いのは
科学的に立証されているらしいよ ラーメンの塩分が恋しくなるらしい

>35
秋葉山の前の売店 今でもシーズンになったらチビさんらで賑わっているよ
37ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 08:23:47 ID:WmPcNXqo
>>31
チミの今後の人生のために言っておく
王将のラーメンがまるやまより美味いと感じる方が少数派である意味マニアであることに
はやく気付け
38ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 08:37:56 ID:WEeFu8Ur
30はオーソゾックスな、関係者のカキコだな。
39ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 10:12:00 ID:BvhGG1tl
>37
人それぞれ好みがあるんだから それ以上書く必要ないよ スルーしよ!!

>38
関係者であってもいいんじゃないの? それだけその店が好きな証拠だし・・・
40ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 14:30:23 ID:nBEFbXHO
王将は店、店員によって味が全く違うからな〜
まぁそれも一つの味と捉えて自分にぴったしな王将を見つけるのも良いかとw

余談ですが、兵庫の山奥で食べた王将のラーメンはありえないくらい美味しかったです。
麺もフードコート用みたいなのじゃなくて、きし麺チックなものでした。
41ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 14:36:03 ID:WEeFu8Ur
39もオーソゾックスやね
42ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 15:01:39 ID:TzogFikE
>>37
好みの問題ならば個々の自由だから好きに書いてかまわないが
少数派であると主張するならば統計的な数字があるソースを出さなきゃただの妄想
妄想をしたり顔で忠告するなんて恥ずかしい
君の今後の人生は他人様から後ろ指を指されながら嘲われる無残なものだろう
可哀想に…
43ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 15:27:17 ID:Co4HMAtV
>42
だから無視してスルーしようよ スレ主も書いているし
これ以上荒らしのターゲットにされたらつまらんよ・・・
44ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 16:58:29 ID:WmPcNXqo
>>43
荒らしの主にスルーしようよと書いてどうする。
45ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 19:03:01 ID:8V9P0JnX
1回の食事で化学調味料を1.5g〜12g摂取すると顔面圧迫感・灼熱感・手足の痺れ・喉の渇きなどを起こす中華料理症候群になる可能性が高いと言われています。
使用量は車庫前系が絶対的少なく、井出系が多いとされています。
かわせでは小匙1〜2杯、なんと○三では大匙1杯(15g!)以上が使われており深刻な健康被害が心配されています。
また過去スレでは「○三は化学調味料を使用していない」と虚実を告げる一般人を装った関係者の書き込みがありましたが、和歌山ラーメンをコンテンツに持つHPに虚偽の多く報告を一般人を装いしています。
46ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 19:09:13 ID:XFJfV+Io
はぁ〜、粘着すごいね
スル〜♪
47ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 21:55:04 ID:R94/2F6S
それでも俺は〇三行くよ。美味いから。
人の心配は
それくらいで
いいんじゃない。
48ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 00:17:58 ID:qf/wGVyL
俺は○三には絶対行かない。
それは化調のせいでなく不味いから。
インターネットでは美味いと評価されてて俺だけ口にあわないのかと思い、
家族や友達に聞いたが誰一人として美味いと評価した奴はいなかった。
やっぱり関係者が騙してると考えるのが当然だと思う。
49ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 00:39:35 ID:K8FHps/q
っつーか、
オーソゾックス
には誰もツッコミいれないのね?
50ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 01:51:39 ID:DiIsPqJ+
>>48
美味い、不味いは好みがあるのだが・・・・。
しかし、〇三は人気店だってこと知ってるのかな?

まー、自演だろうけどw
51ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 01:56:54 ID:qf/wGVyL
>>50
だけどリピートする人は少ないんだってね。
君こそ自演だろうけどw
52ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 07:44:34 ID:TPUVBZdb
>51
おれO三の近所の住民だけれど もう行き始めて10年以上になるけど
客が増えだしたのは井出がテレビで出た頃からだった
けどそれ以前からも固定客もリピート客も多かったし ここの店の特徴は
生めんのセットを持ち帰る人が案外多いことですね
中身が同じでもおれ的には店で作ったのが良いと思うけど好みの問題だね
一度持ち帰って自宅で作ってみたけど 店で食べたような味には感じなかった

言える事はO三は県外の人にはあまり知られていないことと日曜・祝日が
定休日なのが地元民優位の店であまり広まらなかった原因じゃないかと思うよ
県外組や観光客って休日に来る人多いから仕方ないよね・・・
53ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 16:11:49 ID:dm7D8+gr
○三を叩くレスが付くと必ず反論をする事情通が現れるのが不思議
内部事情に詳しい者、保健所のデーターを持つ者、そして顧客動向に詳しい者
以前には存在しなかったのに叩かれると突然姿を現すのが不思議
54ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 16:30:06 ID:c7rtiLT1
オマイラは>>1を10回声にだして読んでみようね〜
55ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 16:52:27 ID:U1tlr/KU
ほっとけ>ALL
56ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 18:20:21 ID:qf/wGVyL
>>53
他のHPや掲示板でも○三の都合の悪い内容は削除を求める意見が続出します。
ここにもその人達が住み着いていて気味が悪いです。
正直な意見を荒らし扱いするようにも他の住人に求め批判を封じるやり方はまるで北朝鮮みたい。
何にせよ後味の悪い店です。
57ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 19:12:32 ID:OIRhY8SZ
とにかくお前ら、課長ネタはスルーしろや!
58ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 20:43:12 ID:5dycLd+5
>56
このスレの住民は君の言いたいことは十分に分かってると思うよ
こんだけ頻繁に言うとるんやから
○三好きも○三嫌いもどっちも自由に意見いえるからええじゃないか
北朝鮮だったらこうはいかんわな
59ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 21:36:39 ID:U1tlr/KU
和歌山ではあんまり見かけないのが味噌系のラーメンだが
味噌ラーメン大好きなものにとってO宮や九楽の味噌ラーメンがいいと思う
お勧めの味噌系ラーメン教えて!!
60ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 22:27:28 ID:o07I13nD
>>59
紀南だが、串本駅近くの「紀州園」の味噌ラーメン食ってみれ。
61ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/19(水) 23:08:19 ID:U1tlr/KU
>60
ちょいと遠いけどありがとう くろしお乗って行ってみよかな?
62ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 02:07:54 ID:5PB7t5a/
ちゅうか、〇三へ行ってみろよ、和歌山ナンバーの車いっぱい止まってるからw

63ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 06:39:08 ID:aFEKHncI
>>62
味噌系じゃないし。
紀南なら新宮市役所近くの「東風」の味噌もおすすめ。
64ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 07:11:04 ID:DwuwYC6z
>62
新宮情報をありがとうございます
和歌山市内で味噌系ありませんか? (九楽とO宮を除く)>ALL
65ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 07:58:10 ID:wSwn8oxo
気になって周りに聞いたら
○三嫌いが多かったよ
66ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 09:22:50 ID:uMgIKLJX
前スレであった岩出のてんぐ何回かいってた来たけど
地獄や極楽より、普通のラーメンの方が美味いな
地獄や極楽は乗ってる野菜炒めの汁でスープが薄まって今ひとつに感じた
また麺に野菜が絡まって食感も悪い
ただ、普通のラーメンはかなり美味かった
67ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 11:08:39 ID:DwuwYC6z
>66
野菜のトッピングの多いラーメンは味が安定しないのかな?
大阪の神座岸和田店に行ってお勧めのラーメンを食べた時も
野菜の甘みがスープを薄くしたような感じに思えた
同じ野菜たっぷりでも園部の四天王の四天王ラーメンは
野菜炒めの味付けが良くてバランスよく感じた
68ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 19:11:58 ID:49C5QfqZ
和歌山ラーメン麺は低加水で常圧ミキシングした麺である
麺線の番手も22か24番あたりであろうか(20番の場合は薄出し)
いわゆる細麺である
麺を寝かすにしても麺線熟成のみと思われる

多加水で真空ミキサーで練り上げ麺帯で熟成をし麺線でも
熟成をした麺は透明感のあるすばらしい麺になるのだが
真空ミキサーと熟成ボックスの設備されている
製麺屋さんは和歌山には少ない(皆無かも)
スープが美味しいのにまことに残念なことである

真空ミキサーを使用した麺を嫌う人も中にはいるが 両方の麺が流通しない
ので選択することができないのが現実である
69ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 19:52:37 ID:DwuwYC6z
>68
まぁ難しいことはわからんが 南海和歌山市駅の近くに
柏木製麺所があって県内で流通している和歌山ラーメンの
チルド商品はここで作られているのが多いようです
70ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 20:29:13 ID:UqycEvby
おいしい麺は本当に美味しいからねー
私はまるやまや○木の麺がお気に入りです。
○京のラーメンにまるやまの麺を入れて食べてみたい…

和歌山以外の話で申し訳ないが、東京の染谷製麺という製麺所兼ラーメン屋の麺は(゚д゚)ウマーでしたよ。
オレンジ色の縮れ麺という色物ですので、東京に来た際は話のねたにでもどうぞw
71ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 00:15:07 ID:fJyLNwQv
柏木製麺所はインターボールの近くに工場を新設しています
http://www.kashiwagi-men.com/index.htm
作業風景を見る限りでは真空ミキサーかどうかわかりませんが
麺線になるまえに麺帯を巻き取りビニールでカバーをして麺帯熟成を
しています 熟成をしっかり取ることで味が格段によくなります
柏木製麺所さんはしっかり製造していますね
72ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 03:28:54 ID:v5MAMrm9
麺の質を上げるのはどうだろう?
和歌山人は「変化は低下」と受け取る傾向がある。
これを巧くインターネットで他店攻撃に使ったのが○三。
過去スレを見ればあきらかだが改装と同時に数々の中傷を書き込みしている。
経営者が変わったので味を落とした、タレを腐らせたので以前の味でない等の嫌がらせを書き込むのに熱心だ。
ただ、ご自身の店の改装に対しては「改装後の店舗も配置を変えておらず拘りが感じられる」と自店の宣言用に作られたランキングHPで自画自賛をしてる。
もし、他店が味の向上のため麺でも変えようものなら
「原価を落としてまで利益を求める強欲な店」とレッテルを貼るのは間違いない。

73ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 12:13:28 ID:LynONUVk
久しぶりに見たら荒れまくり・・・
たかが1杯数百円のラーメンなんだから、そんな目くじらたてなくても
いーじゃん。
ああ、次に和歌山へ行けるのはいつだろうなぁ。
74ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 13:35:15 ID:r3BpO45K
コンビニを見れば毎年数百円の商品で過酷な研究が進んでいる
冷やし中華などにはうどん用の小麦粉を使用してつるつる感を出している
澱粉においても何千種類もある中から吟味している
コンビニを真似しろとは言わないが
日々進歩していかないとここの味は落ちたなあとなると思われる
昔ながらの味が他店に負けていくのである
それほど贅沢な世の中になっているのだ
75ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 15:22:16 ID:8f00Fw50
和歌山の中華そば店はまだオーソゾックスな作りのが多いけど
関東 特に東京のは創作ブームなんか知らんが 型にはまらない
味やメニューのラーメンが次々と出来ているみたいだ
フレンチとコラボしたようなラーメンなど常識が常識でないのが出ている
ある意味邪道だと思うが結構美味かったりして人気の店もあるらしいから
まだまだこの世界は奥が深いです
76ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 23:00:50 ID:EA69TnzI
そうそう。東京育ちだった僕からしたら、その保守的なところが逆に新鮮だったりします。
大阪の知り合いが「和歌山ラーメンなんかみんないっしょの味やん」と言いますが、
ある一定のルール(豚骨醤油、みたいな)の中でどうその店らしさを出すか、というのが
字数制限された中で季節のうまみを引き出す俳句のようでなかなか奥深いとこだと思います。

よく言われるかもしれませんが、和歌山の人、もっと自分たちの文化に誇りを持って下さい・・
多分来年でまた転勤ですが、結構好きです、和歌山。
オイヤン(笑)も子どももみんなええ顔しとります。

すれ違いですね・・・スマソ
77ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 23:11:38 ID:8f00Fw50
>76
貴方のように県外から客観的に和歌山を見れる人の意見は重要ですね
やたらとここの人は煽るだけ煽って批判する人ばかりだけど
貴方のような意見の書き込みには素直に耳を傾けたくなりますよ!!
78ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 01:15:25 ID:urv6fpse
>>76
確かに!
東京でいろいろ食べているけれど、和歌山のあのシンプルな味わいって
とても魅力的に感じますよね。
だからこそ好みもでるし、味の差もでちゃうのかもしれないけど。

大人になってから井出とか○三を初めて食べたけど、結局まるやまの味
がいちばんしっくり来るんだなぁ・・・
79ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 01:50:45 ID:1lnvUP7T
30年以上前 和歌山駅の紀陽銀行前で屋台のラーメン
塾の帰りの寒い日においしく食べたな
岡崎マーケットの中にあったラーメン屋さんもおいしかった
今食べたらどうかな
世の中贅沢になったからな
80ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 02:37:12 ID:sEtTOJ5a
>>79
40過ぎのうだつの上がらんオサーンが御託を並べんなよ、恥ずかしい。
仕事帰りのオークワで半額になった弁当でも漁ってろ。
81ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 03:20:53 ID:1lnvUP7T
>>80
オークワの犬  最悪やな
82ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 04:19:32 ID:8xblfsGR
>79
和歌山駅は西口のけやき大通り側ですよね?
私の両親がその頃まだ私が小さい頃 二人揃ってそこの屋台で
ラーメン食べた記憶があると言っていました

確かに今と比べると昔は大して美味しくないものでもご馳走に感じる物って
結構あったと思いますね  今食べたら大したことないやと思うのもあるでしょうし
子供と大人では味の感じ方も変わってくるんでしょうかね? 不思議ですね!!
83ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 05:09:34 ID:1lnvUP7T
>>82
ありがとう
40過ぎただけでうだつがあがらんとか 年をとったら
過去の思い出忘れなければいけないのかな

最近はグルソーが効いたラーメンがメインになりつつありますよね
井出のラーメンもスナックの後でよく食べた
井出で夕方から並んでいるやつはロイホーで飯を食べて
スナックで遊んでからラーメン食べましょう
私は美里のおにぎりとそばでもいいけど
84ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 06:47:25 ID:nUJ2BBWO
なんか最近豚骨の臭みを出来るだけ消し去るというのが、東京のはやりみたいで
あれが残ってる和歌山ラーメンはちょっと敬遠されてるみたいですね。
あれだけ一時もてはやされたまっち棒もどんどん閉店に追い込まれてようで、
また、らー博に2度目の出店となった井出も前のブレイクとは程遠い客の入りだそうです。
和歌山人からすれば、豚骨の臭いこそが食欲そそるんだけどなあ。
自分は車庫前系派だけど、京都や東京の醤油らーめんには無い豚骨の薫りこそ
その旨さの真髄だと思っています。
85ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 08:23:18 ID:/QzYjZBa
>>84
豚骨の本場九州でもその傾向あるみたいです。
昔はどこのラーメン屋でも前通るとあの独特の臭いが漂っていたのが、最近小倉、博多
とラーメン食べ歩きに行った時、昔みたいな強烈な臭いする店ほんとに少なくなってました。
時代の流れですかね
86ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 11:53:54 ID:Mcbl6yB/
井出やO三の前通ったらあの豚骨の臭みの香りが食欲をそそるんです
関東のラーメンが和洋折衷になりつつあるのが豚骨のコテコテの臭いを
敬遠する流れにあるようですね
らー博の井出は和歌山市民からしたら井出では無いですね
亜流と言うか店の人は同じ食材を使っていると言っているけど
味が違うんですよね
87ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 17:02:20 ID:Gb6DfDL/
オーソゾックス.......

ゾックス..........
88ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 19:00:47 ID:WxPiSxAv
井出商店がブレイクするきっかけになったと言われるTVチャンピオンの
オンエアを見ていないのですが
当時、井出がどんな感じで優勝したのか詳しく教えてエロい人
89ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 21:27:24 ID:aQezcgKv
口の効き方の知らん最近のガキは年をとればウダツのあがらんオサーンになるとおもわれ。
90ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 12:26:30 ID:wQ84sFFK
四次元空間 港上海の思い出を語れ。
91ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 14:08:31 ID:Q2p9nbCD
>>90
オーソゾックスでした
92ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 19:10:57 ID:TydpqRuq
久しぶりに○宮行って来た。うまーかった。
やっぱり、このきれのある後を引くおいしさは井出系では味わえないねえ。

93ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 19:55:20 ID:ujUB14lT
O宮は中華そばも美味いけど味噌ラーメンも美味いよ お試しあれ!!
94ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 20:12:21 ID:hSrqSnni
○宮は、「これが和歌山の中華そばだ!」といって、
県外の人に安心してお勧めできる中華そばだと思う。

もちろん、美味い・まずいはその人の好みだし、
○宮が和歌山で一番美味いとは言わないが。
95ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 20:52:14 ID:C4m7x9K9
いいかげん、和歌山らーめんの本流は車庫前系だということを
わかってもらうために、東京に○京や○宮あたりが出店してくれんかのう。
井出系が和歌山らーめんと思っている勘違い野郎が県外人には多過ぎる
96ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 21:36:12 ID:ujUB14lT
中央のメディアの偏った報道の扱いに問題があるが
これを良しと思う和歌山人の意識も変えなきゃいかんなぁ
県外と県内での井出系と車庫前系の比率はねじれ現象を起こしていて
いびつになっている
もっと和歌山人も車庫前系の美味しさをアピールすべきだな!!
井出系も美味しいことには間違いないから切磋琢磨させてアピールしよう
97ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 22:27:36 ID:oYeNwEbc
○宮逝くなら15時までに逝け!
チャーハンセットが安く食えるから。
餃子もうまいがちと高いなぁ・・・。
98ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 22:59:47 ID:ujUB14lT
けやき大通りにある和歌一という店も井出系だけど美味いよ
平日の14時まではランチメニューあってラーメンライスが600円
半チャンセットが650円でお得だよ!!
99ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 23:02:51 ID:IxugA0Ze
和歌一ラーメンは前スレで思いっきり自演っぽい誤爆してた希ガスw
100ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 23:14:38 ID:ujUB14lT
和歌一は前のはどうか知らんけどおととい食べに行って美味しかったから書いただけだよ
101ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 23:30:29 ID:XTYxgpk6
前に誤爆してたヤシもメヌーと料金かいてたな
102ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 01:12:56 ID:MiAEA47m
自演の効果あるんだろうか
馬鹿な奴はそんなに多いんだろうか
103ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 03:31:57 ID:5clI5yng
車庫前系だと全国的は??
インパクト、個性、など、今更だと難しいなぁ・・
和歌山人だと食べやすくて良いけどなぁ・・
好きだけど全国区には無理やな!

和歌一も中々美味しかったよ!
特別行きたいと思わないけど・
104ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 05:06:36 ID:6mUCuyyO
転勤で10年余り関東地区をうろうろしたけど こちらのラーメンも
全国区的な名前の割りにメジャーになりきっていないのを感じた
関東では知名度があった佐野ラーメンや喜多方ラーメンも和歌山では
全くの無名だったのを思うと 車庫前系のはアピールするものが無いな・・・
佐野や喜多方を口で説明しろと言われても返答に困るくらい印象が薄かった
105ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 05:28:19 ID:kYSCk4v/
私達には、いつもの中華そばが車庫前だったりするが
そう、アピールできないな
和歌山内だけのものでしょう・・
106ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 08:29:54 ID:7LJDHYRC
車庫前系はシンプルで最初のインパクト少ないけど
、何度も食べて体に染み付く味だよね。いったん染み付くと、もう他のラーメンでは
物足らなくなってくる。
107ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 13:30:49 ID:izL5Jvio
とはいっても、3回ほど和歌山へ遊びにくれば、私の東京の友達は
最初は「あこがれの井出商店へ連れていってください!」と言っていた
のが「やっぱりまるやまが一番いいです・・・」と言い出しましたが。
いまのところ、まるやま派と山為派に別れていますね。
次点は○三で共通してますけど。

普段から博多ラーメンばっかり食べてるような人は山為、それ以外は
まるやまとかなりはっきりしているようです。
108ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 13:51:07 ID:7LJDHYRC
山為は確かにインパクト強くて、結構どこでも受ける味ですよね。
でもやっぱり自分は車庫前派
アピールするものが無いというけど
醤油ラーメンであれだけ豚骨風味漂う独特の醤油ラーメンは全国どこにもありません

喜多方や尾道は魚+鳥
東京、京都はトリガラ+背脂
横浜はどちらかいうとイ出に近いが、醤油っぽさあまりなし

○宮、○京、まるやまなどの車庫前系は和歌山でしか味わえない独特の味をもっています
109ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 16:43:13 ID:PEQJoVfF
一見さんにとって味もそうですが、話題性も非常に大きな要素なんですよ。
旅先でラーメン屋が二件ありました。
一つはTV等のメディアに取り上げられてて行列のできる有名店。
一つはタクシーの運ちゃんお勧めの地元のこじんまりしたラーメン屋。
一食しかできないなら、前者に流れますよね。
このスレの人なら食後に運動して2食、滞在を一日延長って選択肢を選びそうですがw

>107
私の友人もまるやま派、井出派に分かれてます。
次点は面白い事にグリーンコーナーのてんかけラーメンですがw
逆に意外だったのが○京や○イがそんなに受けなかったコトですかね。

あとこのスレでたまに新宮市の話題が出るんですが、新宮のラーメン事情はどんなものでしょうか?
東京には新宮出身者の経営する俺の空という有名店があるので気になります。
年末に帰省するさいに、三重経由で帰ってみようと思うので情報あればお願いします。
110ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 16:51:34 ID:lq61UTiO
和歌山ラーメンを井出系、車庫前系に分ける必要なんてないよ。
どっちも旨い店、不味い店あるし。
どちらかと言えば井出系やな俺はw
111ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 17:38:07 ID:ety/ETlD
東京の友人で最も多く喜ばれたのは○木。
だが関西圏の人にはあの真っ黒のスープが評価を落とす事もある。
評判が悪いのは○三。
112ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 18:18:43 ID:kIwbosPR
>111
僕もO木のあの黒いスープを見たときは引いてしまったよ
不味くはないが関西人には馴染めないような見た目に驚いた
転勤で東京にいたとき 初めて食べた立ち食いそばのスープの黒さを思い出した
113ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 18:47:16 ID:7LJDHYRC
まる宮やまるやまはスープ飲み干せるけど、まる木はちょっとキツイ
やっぱり醤油がちょっときつ過ぎるかなと思う。
うまいことはうまいんだけどねえ
114ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 19:02:11 ID:kIwbosPR
まるやまは基本的に車庫前系と紹介されているけど
最近の小松原本店の味は若干とんこつが濃くなっているような気がします
けど飽きない味に満足ですね!!
115ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:03:46 ID:4tByz30E
醤油のきつい順に
まる木≒○平>まる京>まる宮、大福軒>まるやま、まる高

自分の独断だけど、多分合ってると思う
116ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:12:00 ID:kIwbosPR
>115
言い得て妙ですね
同じ車庫前系でもO木とO高は井出系と車庫前系くらいの違いがあるし
まるやまと車庫前系の老舗のO京もまた趣が違うから面白いね
117ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:28:35 ID:Wv3MvUZN
>>111
>>112
京都の超有名店の新福菜館はもっと黒いよ
ただ、味は○木の勝ち
118ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 21:38:29 ID:kIwbosPR
>117
新福菜館の紹介ページです 確かに真っ黒いスープですね!!
http://www2s.biglobe.ne.jp/~tuna/sinpuku.html
119ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 22:17:54 ID:PEQJoVfF
>117
新福も美味しいですよねー。
あれだけ黒いのに辛くないのも見事ですしw

ただ土日はびっくりする位に混雑してるので、
麺が茹で過ぎた時が多かったような…
でも京都駅から歩いて5分程度なのでお勧めですよ。
120ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/24(月) 22:51:25 ID:IqXRdygN
以前に、泉ヶ丘らーめん劇場で食べた印象ですが、
新福は塩辛いだけで、コクがまったくなくて、○木の方がずっとおいしく感じました。
本店はまた違うのかもしれませんが。
121ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 02:35:37 ID:vX4aPA2a
麺の茹で過ぎと言えば井出系、特に○三なんかは「かため」と注文してもドロドロの流動食がでてくる事がある。
一緒に行った人と同時に注文しても茹で加減が全然違ったりするから適当に茹でてんだろうなぁ。
122ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 07:24:04 ID:pdJQU959
>121
井出に限らず和歌山の中華そばは総体的に麺が柔らかいですね
系列に関わらず和歌山の老舗を食べた後で四天王やむさしへ行くと
随分麺の固さが違うことに気付きますよ
ダイエーの中のフードコートのラーメンも食べましたが ここのも
チェーン店なので麺は標準よりも固めに感じます
123ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 08:20:48 ID:tT1ps4fA
イ出系は柔らかさだけでなく、使ってる麺自体の質というか旨みが今ひとつだと思うよ
イ出系列すべて同じ製麺所かどうかは不明だが
124ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 08:32:53 ID:ZpjNid8P
>>116〇木が車庫前系?
あそこは車庫前系でも勿論井出系でもないでしょう?無理矢理どちら系に分ける必要は無いと思われ
125ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 08:45:07 ID:YsrKWjuT
126ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 18:48:23 ID:jWbqDKFW
麺の話題が出てるついでに
山為の麺って和歌山の住人としてどうなの?
他の店との違いを考えると地元民に敬遠される事も多いかなと思うんだけど
127ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 19:16:58 ID:PH8eM4Bi
細めん好きなのでちょっと…
○木、まるやま辺りの麺が好きです。
128ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 19:52:11 ID:QCqlVZWf
>>124
いや、明らかに○木は車庫前系だろ。
○宮と同じ系統のスープ。
もちろん醤油はかなり勝ってるが。
129ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 20:06:01 ID:pdJQU959
>126
山為の太麺は和歌山の中華そばの流れからしたら番外編みたいな位置だね
スープが美味いからリピーターが多いと聞くけど あの麺は和歌山人には
ちょっと馴染みにくい感じがしますね
やっぱり井出やまるやまのような細麺がしっくりきます
130ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 21:28:36 ID:G3H0ioss
>>120
自分は新福菜館本店でたべたことあるけど、確かにあれが全国区になってるなら
○京などの車庫前系も充分全国で通用すると思ったよ。
>>129
自分はあの太麺好きだよ。まるやまはまだしも、井で系の麺は単なるラーメンの具としか
成り得ていない。やっぱり麺も重要なラーメンの二大柱の一つであるし、もっと主張
があるべき。
131ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 21:31:31 ID:QCqlVZWf
麺だけなら和歌山で一番は○イ。
これガチ。
132ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 22:55:14 ID:kztzmTyx
いや、麺とゆったらやっぱりカワセ
133ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 06:55:51 ID:/m1Of/h8
>>132
まあ一般の中華とは違う食い物と思えば(ry
134ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 08:18:16 ID:e7geqdBa
今までにもちょくちょく話題出ている、今は無き市駅地下の山都の麺がダントツに良かった
135ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 08:21:11 ID:cDNUR7Is
>>132
カワセって意見がでてくるって思った。
俺は好きだけど。
136ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:13:33 ID:tHjU9vw0
チャーシューが美味い店といえばどこですかね?
個人的には昔の楓屋が美味しかったのですが、いまはちょっと…
137ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:26:58 ID:KrWz0NNg
チャーシューは四天王園部店がいいと思う
あれだけごっついのにとろっとした食感は美味いと思うよ
楓屋のはチャーシューと言うよりトンポーローに近いと思うな!!
138ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:42:35 ID:mMAWU7hf
>>137
いや、四天王のチャーシューは味付け濃過ぎだって
ラーメンのチャーシューは塩味だけがベストバランス
139ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 20:53:55 ID:KrWz0NNg
四天王のような薩摩系だったらあれでいいと思うけど
井出やまるやまのようなスープにはちょっとヘビーに感じますね
九楽のチャーシューはこんまい肉だけど食べやすい味と大きさでGood!
140ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 21:59:36 ID:MPK+bNM/
まる良のチャーシューは醤油の香りが抜群にいいと思う
歯ざわりの柔らかさ(堅さ)かげんも、いい
141ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 22:55:58 ID:SV1fYEtj
おまいらのラーメン一杯だけでここまで議論できる頭に、乾杯♪
v( ̄Д ̄)v

そんなおまいらにお願い。
昔、市駅地下にあった三斗。この味噌ラーメンを超える味噌ラーメンを教えてチョウラィ!щ(゚▽゚щ)
142ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 00:42:04 ID:5ZPrnDiD
三斗なんか知らんわいがな あほらし!!
そんな過去の幽霊なんか相手にせんとこ!!
143ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 01:14:21 ID:VWlZVeSc
山都 三斗 どちらが正しいのか
いずれにせよおいしかったのは事実
味噌ラーメンは北海道で探すのがスジ
144ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 01:42:53 ID:BpuUzMU2
チェーン店だがむつみ屋の赤味噌が美味しい。
145ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 01:46:17 ID:5ZPrnDiD
同じくチェーン店だがむさしの味噌ラーメンもお試しあれ
そして個人でお勧めなのが和歌山市中ノ島のサッポロが良いらしいよ
146ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 02:07:27 ID:1bHmpzLV
チャーシューは和歌山中華の弱点。
特に井出系は手間と原価をかけるのを嫌うから絶望的な仕上がり。
食事として成立している車庫前系や、むさし・四天王のチェーン店には足元にも及ばない。
147ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 04:05:59 ID:BF6qvUrD
>>137
楓屋のはトンポーローだよ、前に大将が油とばしてるから体にいいって言ってた

>>146
俺は車庫前系より井出系のチャーシュウのほうが好きだな。
むさしはマズーだな。
四天王は園部は確かに旨いね。
148ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:23:31 ID:06/AkP+8
○宮と小松原のまるやまの営業開始時間は11時ですか?
駐車場ありますか?
149ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 13:32:02 ID:fPbyicIg
>148
O宮は毛見本店も舟津町店も専用の駐車場がありますから確認してください
まるやまは駐車場はありませんし この辺は交通量が多くて
交通規制も良くやっていますので気をつけてください
営業時間はどちらの店も11:00からです
150ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 14:08:48 ID:fPbyicIg
O宮の追加情報です
毛見本店は15:00〜17:00に
舟津町店は14:30〜17:00は休憩時間で閉まっているので要注意です
毛見本店は月曜日・舟津町店は木曜日が定休日と書いていました
151ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 18:17:25 ID:06/AkP+8
ありがとうございます
まるやま本店で食べてきました
スープは塩屋店とあまり変わらないように感じました
チャーシューは違うのかな?
全体にバランス良く美味しく食べれました
152ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 19:30:37 ID:1bHmpzLV
○三の関係者が他の掲示板やHPを使って自店の宣伝、及び他店の中傷をしてる一部証拠を掴みましたが晒していいかな?
本人もこのスレを見てるはずなので本人自身から回答しなよ。
いつものハンドルを使ってなw
153ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 20:16:45 ID:4GhSE9gc
>>152
おまいは井出のもんだろ
154ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 20:32:41 ID:BpuUzMU2
>153
おk、黙って>>1を読んでみてくれブラザー。

和歌山ラーメンのチャーシューは確かに地味ですね。
関東系の創作ラーメンとかだとチャーシュー無しは論外でしょうが、
和歌山ラーメンに限ってはチャーシュー無しでも特に問題ないような気がしますわw
155ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:07:10 ID:YbQFMEYT
いやチャーシューは和歌山ラーメンでも重要だよ。
車庫前系のぱさぱさの味気のないチャーシューも、口直しという大きな意味
あるんだよ。醤油辛くなった舌があれ食べることでリセットされる。
つきものの普通のゆで卵もそういう意味合いがある。
あれが味玉ではダメ。
156ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:16:46 ID:dWmqyAM2
最近県外資本のチェーン店が出来て和歌山の老舗と比べると
チャーシューやトッピングは和歌山は地味だなと感じます
けれど井出系や車庫前系に味付け卵は似合わないと思う
和歌山にはやっぱり固ゆでのゆで卵が似合うな
157ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:17:08 ID:BpuUzMU2
煮抜きでリセットは分かるがチャーシューでは無理あるっしょ。
158ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:23:20 ID:BpuUzMU2
>156
はげどー

神戸のあじゅち屋は和歌山ラーメンにトッピングできるんだが、どうにもしっくり来なかった。
味玉、刻み海苔とか色々入れてみたのであんまし美味くなかったよ…orz
個人的にはイマイチだったが一緒に行った神戸の知人は(゚д゚)ウマーだとさ。
和歌山ラーメン=シンプルという図式に凝り固まってるのは認めるが、それでも600円くらいで食べれる和歌山ラーメンが好きさ。
159ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:33:46 ID:YbQFMEYT
>>157
いやいや、例えば○木のらーめんに味付けのしっかりしたとろとろチャーシュは合わんよ
あの味気ないぱさぱさチャーシュー食べる事で、メリハリがつくわけよ。
160ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:37:54 ID:BpuUzMU2
なるほどねー
確かに和歌山ラーメンに角煮を入れたいとは思わんね。
しかしおまえさん、チャーシューの重要性を主張しつつもボロクソに貶してるなw
161ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:45:07 ID:YbQFMEYT
考え抜かれた結果のベストバランスとしての 味気ないぱさぱさチャーシュー だから
逆に敬意を表してるんだよ
162ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 21:51:11 ID:9N9JKEQz
片瀬雪希とぽけっとチュッチュ♪
163ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 08:51:35 ID:X9yikBLI
>>161
多分たまたまだろうな。
164ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 18:47:52 ID:X9yikBLI
昔屋台の頃はそんなに手間隙かけられないから、あの茹でただけのパサパサチャーシュになったんだろうな。
結果的にはあれが一番しっくり来たと。
折れも車庫前系にはあのチャーシューがベストと思うが、県外組みにはいかんせん評判が悪い
何度も食べんとあの良さわからんよ。
165ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 23:41:37 ID:1iaQSVcC
〇木は好きたが何度、食べてもチャーシュウの良さがワカランのは俺だけか?
166ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 03:07:45 ID:gBScN3Bn
O木は車庫前系の中でも際立って醤油の味がきついと思う
167ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 07:22:14 ID:1ek3zBaF
>>152
はよ晒せ。
この、元269が。
168ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 08:54:29 ID:Qfz5DOFs
最近はあれだよ、軒先系が静かなブームなんだよ、知らねえのか?
169ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 09:15:52 ID:ZacNCCQz
>>166
何を今さら・・・・・・
170ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 10:52:46 ID:aInk/l+m
>>164

あのチャーシューって、何度食べても良さなど全く分からないな。
本当に良いものは、何度も食べなくても分かるように出来てるな。
そういうオレは、生まれも育ちも和歌山だがな。
171ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 18:59:11 ID:UpU+DQc6
すいません初心者の質問です。
県体前とはどこのことですか?
紀三井寺から国体道路を南へいった○宮?のことですか?
172ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:17:32 ID:wq7c2Ot9
>171
県体前とは和歌山市中ノ島にある県立体育館前のことです
O宮の位置は正解ですが県体前とは無関係です
173ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:35:07 ID:D36L/va2
○宮は麺の湯で加減をオーダーできる?
他の店はどう?
湯で加減を指定できない店もあるの?
和歌山の中華そばは基本的に柔らかすぎて口に合わないもので
174ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 19:37:40 ID:UpU+DQc6
>>172
有難うございます。
吉田の交差点を北に行った所ですね。
175ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:14:31 ID:DG9cdinG
井出も○三もデフォルトでは柔らかすぎるので
いつも「固め」を頼みます
山為も頼めますね
基本的には頼めばたいていの店は
固めオーダーが通るんじゃないかな
176ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 20:59:00 ID:UpU+DQc6
○宮はとってもうまい

スープを飲んだとき少し柑橘系の香りがしたけど
隠し味でみかんか何か使っているのかな?
177ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 21:02:49 ID:ZacNCCQz
多分ぜったい100%使ってないと思う。
178ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 21:20:12 ID:UpU+DQc6
やっぱりそうですよね
179ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 18:58:08 ID:57yKo8+m
久しぶりに和歌山帰って、二日かけて、○京、○宮、○木、○やまの車庫前系じっくり
味わいました。
どこもそれぞれ旨いんだけど、○木、○京はしばらく和歌山ラーメンから離れていると
かなり醤油辛く感じますね。
一番バランスがいいのはやっぱり○宮かな。ただ、麺は○京の太麺が個人的には一番好き。
いずれにしろ、車庫前系は和歌山人にとってソウルフードです。
食べると本当にほっとしますね。
180ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 19:36:16 ID:TNZ0PY6i
O木とO京は和歌山人でも醤油辛く感じます
まるやまは最近豚骨味が強くなってきたようにも思えます
181ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:02:55 ID:HyAe0sCK
おれは最近軒先系にはまってるよ。
182ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:10:04 ID:+GBvkVOH
えらい○宮の評価高いな。
ということは○宮最強でよろしいか?
183ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:37:57 ID:EIQ5y/PE
>>181
詳しく
184ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:37:58 ID:B5i+SMi0
短絡的なヤツだな
185ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 20:51:54 ID:5AywD/rW
>>182
○宮は万人受けするラーメンだな。
100点をつける人は少ないが、50点とか60点をつける人もいない。
誰もが80点をつける中華そば。

○宮を和歌山の中華そばの代表として県外人に紹介することに異論はない。
186ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 03:14:41 ID:kkjjYbWf
和歌山ラーメンのお店を紹介してください。

条件は
1.土曜日営業
2.朝8時〜9時の間に店が開いている
3.JR和歌山駅から徒歩圏内

味良ければなお良いのですが、
条件がかなり厳しいので特にこだわりません
よろしくお願いします
187ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 06:08:54 ID:uMinaTWE
2. 朝8時〜9時の間に店が開いている

まずこの条件の店なんて和歌山では皆無だと思うよ
188ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 06:19:34 ID:WsmUGqfm
>>187
ありがとう。

旅行計画練り直します orz
189ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 11:41:38 ID:FmqefsSW
飲んだ後に食べると旨いのは、市駅前のバスラーメン。
っつーか、飲んだ後でないと旨くない。
190ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 15:17:20 ID:Vl1r1GFp
〇宮最強には異論を唱えるな。なんてない味だと思うんだが。
191ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 16:04:43 ID:Wjyfvp85
>>190
批判するだけで、自分のお勧めの店言わないのはマナー違反

192ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 18:32:00 ID:Qw7za8v3
俺も○宮は大好きだし県外人に自信を持って薦めるが、
最強だとは思っていない。

和歌山県最強は南の雄「民福」だ!

このスレにも何度か登場しているがマジに本当にうまい!
○宮も山為も○京も○イも、
和歌山のラーメンはほとんど食べ尽くした俺が言うんだから間違いない。
新宮という立地条件から支持者はほとんどいないと思われるが、
ぜひぜひお前たちに食してほしいラーメンだ。
193ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 19:26:37 ID:RlCC+U76
>192
美味しいけど、そこまで手放しに誉めるほどでもない。
まぁ、乱暴な言い方するとフードコートのこってりラーメンのランクアップ版かな。

そんな俺は○京、○イ、まるやま、○木が好きです。
194ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 21:36:45 ID:7QYAORzd
一番バランスのいいの○宮という意見あったけど、自分は
スープの醤油と豚骨加減のバランスが一番いいのは○イだと思う。
普通量のネギが選択出来れば、よりいいんんだけどね。
195ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 22:08:31 ID:0/jVfMvW
>>194
同意。まる宮は駅から遠いよ、、ていう場合には○イにしてる。
評判も、いままで悪かったことがない。
196ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 02:42:04 ID:gsOR4adz
ただ、○イは値段と量のバランスが悪い。
確かに旨いが…
197ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 10:10:34 ID:uVfziO+b
>>196

禿同!!
オレもたいがい和歌山の店逝ったが、現時点ではここが一番なんだが…
店主変わってから、値上げが激しい。チャーシューメンのチャーシュー
も少なくなっちゃったし。

ここのチャーシューは極上だと思う。
198:2005/11/01(火) 14:00:19 ID:tBlFHwyp
前の店主は阪南市の旧26沿いで
生島家をやってる。
199ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 14:01:08 ID:g+6iR/ZV
>>197
○イ最近行ってないけど、店主変ったのか、知らなかった。
で、今いくらなんだ?
200197:2005/11/01(火) 14:30:52 ID:uVfziO+b
>>198
情報サンクス。阪南市旧26は、バイパスが出来てからあんまり通らんので
記憶が定かではないが、ひょっとして新しい大きな店かな。
この前久々に通ったら、デイリーとかの近所?に新しい店があったような。
そこが生島家なのかは覚えてないんだが…ググってみたけど、ないですね。

>>199
店主変わったのはかなり前のような…
50円〜100円上がってる。まあそれはいいとして、チャーシューの件とネギ
も少なくなってるような気が…少し多目追加でも別料金なのがね…
201ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 17:46:56 ID:g+6iR/ZV
今まで言ったことは無いけど、ネギ普通の量にしてと言えるのかな?
202ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 17:47:31 ID:RCoCxBJ9
○イか〜?
不味くはないのは認めるか美味いと誉めるレベルにはない。
あの程度ならチェーン店でも出せるわけだから県外人に和歌山最強の冠して紹介するには恥ずかしい。
やはり県外人に紹介する際には名の井出、実の○宮は揺るぎない。
203ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 18:05:48 ID:g+6iR/ZV
>>202
名の○○紹介して、期待はずれという感触何度も受けたから、実際は紹介しにくい
山為は県外人にかなり受けは良い
204ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 20:23:26 ID:O7Ou+QEC
>>199
○イはたしか普通のラーメンで600円だったと思う。
550円ぐらいが相場の和歌山では高い。
和歌山のラーメンは全般的に量が少な目だが、その中でも○イは少ない。
私はいつもネギ少な目を食べるが、ネギを少なくしてもらうと少ないのがよくわかる。
あの山盛りのネギは、量を多く見せるのにも貢献している。
205ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 20:50:10 ID:BLLvSHli
○高のチャーシューを少なめにすると麺の少なさがよくわかるのと同じか・・
206ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 21:29:45 ID:SZGrkOlu
以前にもレスしたことあるんだが、自分は仕事の接待上、今まで100名以上
の県外人を主なラーメン屋に連れて行ってる。
もちろん接待だから相手もおいしくない、期待外れなどとあからさま言わんこと多いが
顔色、反応から察するに、○イと山為は総じて評判いい。
車庫前系は、最初はインパクトあまり無いようだが、後を引く味、もう一度食べたい
とよく言われる。
207ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:02:24 ID:RCoCxBJ9
ラーメン屋を接待を使うような安い仕事をする奴の評価を信じれない。
俺の場合、山為は県外人に評価が最悪といっていいほど悪い。
一口食べただけで吐き出した人も複数いる。
208ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:18:35 ID:eLodH3Hm
>>207
君のおすすめは?
209ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:24:42 ID:f696s/Gb
スル〜 スル〜
210ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/01(火) 22:34:45 ID:tBlFHwyp
さっき田辺の元町交差点の近くのラーメン屋、美王羅で食って来たが、久しぶりで美味かったです。
市駅地下の山都もこのような味だったような気もするが、山都を覚えてる人、一度トライしてみて。
211ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 00:35:36 ID:hfaml/ZI
>>191
190だけど俺のお薦め
〇味が一番で〇木、〇イ、〇三とつづく
ここで人気の
まるやま、〇宮は普通のランクで、山為に関しては俺の口には合わない様です。
又、最近、カワセが非常に不味く感じる様になりましたが、俺の口が正常になってきたのか、食い過ぎて飽きてきたのかドッチなんだろう?
212ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 02:32:15 ID:O2i0En50
市内ほとんどの店を食べたとか、県外人を100人以上をラーメン屋で接待したとか自慢されてもな。
で、山為の営業時間って何時までだったけ?
接待で日の暮れぬ前から山為食堂に連れて行かれる取引先を思うと泣けてくるよ。
213ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 08:27:46 ID:mPC5PsQx
206だが、接待というと語弊があるが、連れて行ってる人間はすべて和歌山らーめんに興味ある人間とだけ言っておく。
山為は当然昼食でだよ。
214ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 11:37:30 ID:7pCbRUfE
>>207
>ラーメン屋を接待を使うような安い仕事をする奴の評価を信じれない。

ニートかなにかか?
215ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:52:27 ID:jVh4w6vD
206は接待って言葉を使いたかっただけなんだよ。
普通のビジネスマンなら昼飯を一緒にとるだけの行為に接待って言葉は使わない。
では、なぜ206はそんな常識とも言える事を知らなかったのか?
ニートかリアル厨房、もしくは精神障害者だろう。
216ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 13:40:14 ID:G1L7f6wV
ま、書き方一つでスレを荒らす事になる見本ですな。
217ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 15:42:36 ID:O2i0En50
能力の無い奴ほど妄想で根拠を埋めるからな。
206は100人以上って言葉で客観性を持たせ、自らの存在を大きく見せる効果を無意識に期待している。
誇大妄想癖のある精神異常者と言ってよい。
また接待と言葉を重ねて使う事でコミュニケーションが得意な営業職に憧れている事が理解できる。
多分、206は自閉症ぎみでそれに対して強いコンプレックスを持っている異常者。
このような精神異常は身体障害から発病する事も多く206は強い味覚障害を持っている可能性がある。
なんにせよ風評被害を誘発する事態を避けるためにも206は少なくても今後レスする場合は名前欄に『精神異常ヒッキー』と記入すべし。
もちろん睡眠薬やロープ、練炭を使うのも強く推奨する。
218ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 16:06:51 ID:hfaml/ZI
何が楽しくて
そこまで言うかな

仲良くいこうよ
219ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 17:29:42 ID:5mrPYZpv
県外から来たお客さまに「お昼は和歌山ラーメン食べたい」とリクエス
トされること多いですよ。
先日は○三にお連れしましたが、ラーメンもさることながら、おすしを
大変気に入っていただけたご様子。

こういってはなんですが、しょせん「ご当地ラーメン」以上の意味を
お客さまが持っているわけではないので、やっぱり井出・○三のような
インパクトのある味が好評なようです。車庫前系は2回目以降ですね。
意外におすしが重要みたいなので、やっぱり○三で麺かためが無難かなぁ。
220ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:12:40 ID:+2tdxqLK
>206
する〜 する〜
221ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 18:40:11 ID:O2i0En50
ご当地ラーメンを希望するなら○三では問題がありますよ。
やはり目的は井出なのでしょうから最初は井出に連れていきましょう。
既に井出を経験済でしたら車庫前系の老舗である○木かまるやまが正解です。
ご当地ラーメンを目的に山為なんてゲテモノに連れて行くなんて独り善がりはコミュニケーション能力の無さを晒すだけです。
206が100人以上もの県外人に恥を晒したかと思うと恥ずかしくて殺してしまいそうです。
もちろん206の妄想でしょうから心配はいらないですが、本当だったら背筋が凍る話です。
222ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 20:41:42 ID:mRTgYCVb
>>221
おまいどう考えても井で関係者だな
普通の地元人なら絶対にそんな意見出て来ないぞ
223ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 20:56:55 ID:s1BeBwYf
正直、自分も県外の知人がこってり系が苦手じゃなかったら、まず山為つれていきますよん。当然のことながら、大変喜ばれます。こってり苦手なら○宮。
だから、221の意見は却下
224HG:2005/11/02(水) 21:59:52 ID:YsFcKSmA
和歌山らーむぇんのがうまいなんて信じれん。はるばる阪和使っていったのに幻滅。あれなら近所の天一行ってるほうがマシ!井出を食べた後胃が痛くなった。まだスープ使い回ししてんちゃうんかい?
225ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 22:13:44 ID:PGuk9csd
>>224
初めて食べる割には、昔のディープなネタにくわしいなあ、おい。
226ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 22:19:04 ID:G1L7f6wV
そか?
>221の上三行は同意だがなぁ。
下三行はアボン。
227ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 23:41:04 ID:KWKkddkf BE:719431698-

やはり○イが最強だな。
車庫前だの井出だのって、どーでもいいレベルの差別化にすぎん。
228ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 00:08:32 ID:ll9oHSOJ
俺はやっぱり○宮だね。
味も俺に合ってるし、昼に行っても行列ができてないのがいい!!
あと駐車場も並ぶことなく入れる←これ重要

仕事で和歌山に行ってるので感じるけど、和歌山の中華そば屋は
駐車場のことをもう少し考えたほうが良いと思うYO
229ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 01:11:11 ID:xQM01o41
このスレの住人って視野が狭いな
ラヲタに山為が人気なのは有名な話
それを必死に否定したがるって井の中の蛙だよ
230ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 04:12:38 ID:0/rJZuYy
>>229
肥溜めの中の糞だな
231ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 13:51:38 ID:zgZRYOGD
>>229

(゚д゚)ポカーン 
>>ラヲタに山為が人気なのは有名な話
そんな話は全くもって有名じゃないがな。だいたいヨタって誰だよ、おまいかw
232ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 14:55:12 ID:w+8b74LQ
>>229 >>231
引き分けだ、ラヲタ。
233ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 15:43:04 ID:CcS7E6zh
県外者に和歌山ラーメンを紹介する場合。


TVチャンピオンにて日本一になった井出
屋台の時代からの和歌山ラーメンの中心だった○木
店が傾いている○豊
以上、3店で十分

いいか!山為や○三なんて和歌山の恥部に連れて行くような自虐行為はやめろ、絶対にだ!
234する〜小僧:2005/11/03(木) 16:08:49 ID:SYylcDPf
力入ってんねぇ
 する〜 する〜
235ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 17:05:47 ID:cTb/ke2J
>>233
すべて期待外れと思われる可能性高い所ばかりだから
絶対に最初に紹介したくない
236ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 18:31:58 ID:GBwRVwgt
>>235
おれもおれも。
何か最近精神異常者が増えてきたなあ。
季節の変わり目だからだろうか。
237ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 18:41:27 ID:g/SQvn4m
つーかラーメンくらいもっと気楽に語れよ・・
なんかみっともないぞ
238ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 18:51:57 ID:CcS7E6zh
山為を最初に紹介する方が期待外れってより精神異常者扱いされるぞ。
239ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 19:04:39 ID:g/SQvn4m
>>238
いちいち大げさ過ぎ・・
240ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 20:02:00 ID:feFdnNsW
昼は○宮で食わせて夜にお約束の井出。
その後、○木か○イ
是最強。
241ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 00:59:05 ID:1dDCYYvT
>>229
結局、新店もできないし
話題がないから
自分の味覚に合わない所を否定してしまうんだねw

このスレも末期症状かな
242ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 01:40:43 ID:/LRODPUw
新店できないとは進展がないねー…
(-Д-)サムイネェ
243ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 01:44:51 ID:y2G/6aDa
新店ではないが、中島のむさしってどうなんでしょう?
やたら混んでるイメージがあるのですが
ただ単に和歌山ではお馴染みの新しいものには飛びつく現象でしょうか?
244ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 06:23:22 ID:yyKrh3nH
○竹のチャーハンと おでん最強
245ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 08:53:07 ID:7Gq0SrY2
>>244
○竹ってどこよ?
246ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 19:28:11 ID:M3DuBtxT
>>243
確かに店員は愛想いいしうまいよ。
だけど和歌山人は『中華そば』の味に馴れ親しんでるからな〜
247ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 20:44:16 ID:uh/oM39m
○宮らそんなにゆうほど旨いか?
そこまでゆうほど旨いか?
248ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 21:45:34 ID:uZhCIqST
広島行った時「ばり? 」という和歌山ラーメン食べて旨かったが本店は市内なの?


249ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 21:50:50 ID:d36hHjVf
>>247
所詮はラーメンだから、
例えばン万円もするステーキや寿司と比べると旨くはないが、
ラーメンというカテゴリーの中で考えたら、
○宮は「そこまで言うほど旨いラーメン」だと思う。
250ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 22:19:33 ID:FX9qwHtX
おれはジャンキーなので寿司よりも好きだ。
251ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 01:24:34 ID:L6XY59Ww
>>243
thx。今度自分で確かめてみます。
252ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 02:28:54 ID:6gMgBISX
>>243
むさし北島店なら新店でもないし、和歌山で一番売上のある大人気店ですがなにか?
売上なら四天王和歌浦店も○三の倍ありますがなにか?
実は○宮などの中華料理店以外の老舗専門店は一部の味音痴以外には相手にされてないって事を理解しましょうねぇ〜
253ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 03:50:04 ID:iW7dxu5j
そうやなぁ〜
また休日は井出に行列が・・・
井出万歳! 何だかんだ言っても
みんなメジャーには敵いませんよぉ〜
254ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 06:12:46 ID:ilcgb5Hp
味的障害者は一年中○宮にだけ行っとけ。他店に来るな。
255ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 10:48:26 ID:trXmc7WE BE:149881853-
>>252

>>むさし北島店なら新店でもないし、和歌山で一番売上のある大人気店ですがなにか?
売上なら四天王和歌浦店も○三の倍ありますがなにか?

マジかよ。イタい…イタすぎる。
256ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 12:30:03 ID:1Z3P0taF
和歌山人にいかに味音痴が多いかを示す例だな
というか味なんかどうでも良い、子連れに人気あるだけ
257ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 13:53:02 ID:6gMgBISX
>>256
いいか、お前が味覚障害で精神異常の引き籠もりニートだって事を忘れてないか。
258ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 16:06:57 ID:+px5Gt01
>>257
むさし関係者乙
前にも出て来たよな
259ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 16:25:34 ID:RyM4Bf0G
>>256
それを言ったら多分大阪は「神座」京都は「天下一品か横綱」辺りだと思うから大差は無いだろ
260ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 16:31:49 ID:wVxUGXmK
まあ所詮ラーメンなんてB級グルメ
ファミリーで行ける広い駐車場に広い店内があって味がそこそこであれば、
まあどこでもそれなりに流行るさ
261和人:2005/11/05(土) 16:33:28 ID:ilcgb5Hp
あぁ、昔、自作自演の269が「オープンさせる」って言ってた店って、むさしのことだったんだね。
262ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 18:21:51 ID:n8oYiw5n
まー、和歌山ラーメンって何処に行ったって旨い方だと思うよ。
263する〜小僧:2005/11/05(土) 19:56:54 ID:theMCJH7
まぁ 和人さんまであらわれちゃって
みんな落ち着いて
する〜 する〜
264ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 20:32:18 ID:10AK26q1
>>256>>263
どこがおすすめの店おしえてくれる?
する〜するのはいいけど書くのならどっかかいたら?
265:2005/11/05(土) 20:48:57 ID:ilcgb5Hp
オマエはセンズリでもかいとけ
266ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 20:49:57 ID:10AK26q1
すいません
267する〜小僧:2005/11/05(土) 20:52:23 ID:theMCJH7
>264
わたくし、みんなが熱くなりすぎんように登場するキャラでして

おすすめですが、
小僧のくせして、高血圧で塩分制限かかってまして(^^ゞ
近頃あまり食べてません
塩分少な目の中華そばってありますか???…まずいだろ〜な
丸高JR東、丸良、のぶちゃん、味丸 好きです
住んでるとこ、わかりそ〜
268ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 21:15:44 ID:6gMgBISX
自作自演は和人の専売特許、○三マンセーは紀人の独壇場。
>>261は269に正体を見破られて涙を流した天一くん。
ちなみに天一くんの正体はメディア小僧。
住所・氏名も晒してらろうか?
269ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 21:29:07 ID:10AK26q1
>>267失礼しました。
>268を見て何となく分かりました。
新参者は消えます。
270する〜小僧:2005/11/05(土) 21:50:37 ID:theMCJH7
自称和人さんも、自称紀人さんも、他人称天一さんも、自称269さんも
他人称ウィルバーンさんも 
他の方を攻撃するのはおひかえくださいな

する〜 する〜

>264さん 
楽しい中華そば談義に花を咲かせるのに、またお越しくださいね
271ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 22:20:06 ID:n8oYiw5n
お越しくださいね。
272269:2005/11/05(土) 22:28:58 ID:ilcgb5Hp
あーっ、
269を取り損ねた〜っ。
273:2005/11/05(土) 22:45:33 ID:10AK26q1
すいません
274:2005/11/05(土) 23:02:50 ID:ilcgb5Hp
なかなかいいコンビになれそうですね。先程の暴言を撤回します。
ちなみに時三が好きです
275ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 23:36:07 ID:wVxUGXmK
しかし前レスから読み返してみると
むさし関係者がいたり、和歌一関係者がいたり、○三関係者がいたり、
井出関係者がいたり、ここは格好の宣伝の場なんだね。
276かかってこいや:2005/11/06(日) 00:01:38 ID:ilcgb5Hp
基本的に旧スレも含めて、自作自演が明らかになったのは269=ウイルバーンだけ。
277ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 00:22:47 ID:Bl+FmdhN
なあ、お前らよ、お前らは和歌山県人なのか?
ここに集ってるのはみんなそうなのか?

ちなみに俺はもちろん和歌山県人だ。
278ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 01:44:07 ID:LVDUs6hZ
>>276
自作自演が明らかになったのは和人だよ。
紀人も○三関係者である事を認めている。
279:2005/11/06(日) 08:19:28 ID:CiV7xHZi
いや、それは違うな。
過去スレ読み返せ。名前欄に269と書いているのを忘れたまま
他人になりすまし、荒らしていたのがバレたのは269だけ。
とにかく、スレが荒れてこそ和歌山スレ。
マターリ観察・燃料投下します。
280ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 11:56:28 ID:LVDUs6hZ
だからそれこそが和人の成りすましだったと和人本人が懺悔しただろう。
他にも和人は紀人が○三関係者である事も告白してる。
今更、誤魔化すなよ。
281ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 15:31:06 ID:x/VFTqYM
>275
そして宣伝すればするほど相手を刺激して暴露合戦にw
282>>280:2005/11/06(日) 15:51:55 ID:CiV7xHZi
誤魔化してるのはそっち。その和人が和人そのものかどうか、お前はどうやって分かったん?俺は確証が持てないが。
少なくとも269はあのあとうろたえて、必死に言い訳していたようだが。
お前、実は269?w
まあ、俺は和人だがppp
283ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 16:14:04 ID:LVDUs6hZ
>少なくとも269はあのあとうろたえて、必死に言い訳していたようだが。
それこそ和人が成りすました汚らわしい行為。
それに当時和人の愛人だった紀人が、和人の寵愛を受けたくてやった事かもしれない。
別名、天一くんともメディア小僧とも言われる和歌山一の妄想ラヲタ。
ちなみに君の事だね?
和人はまちBBSのビバ!和歌山スレで商店街理事長に成りすまして叩かれ逃げ出していたが、その欝憤を君のアナルで晴らすんだろ?
ホモ同士仲良くやれよ。
284ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 16:53:54 ID:m1tia8sS
スルー、スルー、スルー、スルー、スルー♪
シャーーートーー♪
285する〜小僧:2005/11/06(日) 17:04:28 ID:SRkPauMs
あ〜あ ちょっと見ない間に〜
みんな楽しくやろ〜
する〜 する〜

>274
ときぞ〜、おいしいよね♪
ちょっとスープが熱めで、舌を焼いちゃったことあります
餃子も美味いしね
286ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 17:42:54 ID:Bl+FmdhN
味覚は個人で差があることは分かっているけど、
それでも和歌山で一番うまいラーメンってのを決めてみたいね。

世論調査のような方法で無作為に和歌山県民に電話アンケートして、
決められないかな?

あるいは「包丁人味へい」のラーメンの味くらべ大会のように、
ビッグホエールに○宮とか井出とかそれぞれ屋台を出して、
1000人ぐらいの人が食べ比べて投票するの。

287ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 17:54:27 ID:+vVVqasi
>>286
組織票があるから、無作為抽出でないとダメだ。
288ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:00:15 ID:cOieA7FO
橋本市のコーさんラーメンはどう?
289ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 18:37:54 ID:Bl+FmdhN
>>287
よく読んでくれ。無作為と書いてるぞ。
290287:2005/11/06(日) 19:45:59 ID:+vVVqasi
>>289
スマソ・・・
291ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 19:57:45 ID:krjHEJJa
>>286
それはやめた方がいいと思うぞ
こだわりもって食べてる人なんてごく一部だから
そうなると必然的にマスゴミによく出てくる店が有利になるのは目に見えてる
そうなると井出が断然有利
試しに会社でラーメンに対して興味ない人ばっかにどこが美味いか聞いてみな
トンデモな店が出てくるから
292ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 20:10:59 ID:CiV7xHZi
>>283
オマエは269という事でいいのかね?必死過ぎだよ。
ダラダラ長い文章、面白かった!www
まっ、俺は和人やし紀人やし、天一君っつーの?それで行くから。
293ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 20:44:05 ID:LVDUs6hZ
今更、成りすましの過去を必死に誤魔化してどうすんだ?
既に和人が懺悔を済ませているのに紀人は諦めが悪いねぇ〜。
294ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 20:48:43 ID:jEn7f9s7
必死祭開催中w
295する〜小僧:2005/11/06(日) 20:58:12 ID:SRkPauMs
あ〜あ 楽しくいこ〜よ
眉間のたて皺けして

する〜 する〜
296ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 01:59:57 ID:/r1ESfyw
なんだ紀人かよ
だったら文句を言う前にチンポしゃぶれ
お前の舌は余計な事を言うためじゃなくチンポを舐めるためにある
さっさとしないと昔みたいに顔の形が変わるまで平手で打つぞ
297ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 13:10:49 ID:Y3ZaoPoo
何このスレ
ラーメン板のなかでもダントツにキモイな
和歌山って・・・・
298ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 13:44:26 ID:useFyvP3
数々の過去スレにおいて登場人物を披露してしてきた紀人氏。
自作自演に成りすまし、化学調味料で逝かれた頭では
短い文章で綴るのが精一杯だったがその分だけ彼が演じた役柄はあまりに多い。
和人に愛して貰うために彼は勇気をふり絞りキーボードに向かう。
彼の股間を想像して既に紀人の菊門にはタップリとローションが溢れていた。








紀人は今夜も薄汚れた公衆便所で独り自慰にふけるのだろうか?
乱暴に犯された思い出の岡公園で。。。
299ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 17:57:05 ID:WrroTVWq
あーあ。
300する〜小僧:2005/11/07(月) 17:59:39 ID:IRf4cKmg
する〜 する〜
301ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 18:07:08 ID:/r1ESfyw
さぁ、そろそろ紀人さんの自作自演タイムが始まりますよ〜
302ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 19:26:18 ID:J28CU1yM
>>297
だよなw
ラーメン板しかも和歌山という超ローカルな狭くちっちゃな世界で
固定と罵り合う事に人生をかける人達・・・・・

おまえら人間ちっちゃ過ぎスケールちっちゃ過ぎ
キモいし惨めたらしい

ラーメンの美味い不味い程度の会話もろくすっぽできんとは恥を知れ
303する〜小僧:2005/11/07(月) 20:37:11 ID:IRf4cKmg
する〜 する〜
 きもちはわかるけど
する〜 する〜
 
らぐまん おいしいよね 和歌山中華そばとはいえないかもしれないけどさ
 みそらぐまん と 特製焼きぶた入り炊き込みごはん おいし〜
304ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 21:02:52 ID:YGNmE1KT
この前、山為に行ったら、小ライスに漬物がつかなくなっていました。
しかたなく、普通ライスを頼んだのですが、少し量多い・・・。
小ライス(漬物付で100円)復活してくれ。

305ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 21:08:38 ID:/r1ESfyw
始まりました紀人の独演会。
今夜も淋しい独り芝居の幕が落とされ汚れ芸をお見せしております。
ある時は和人、またある時は269に成りすます。
似てないテキストだけの物真似を張り切ります。
しかし、その正体はイジメラレっ子ののび太くん。
みなさんの股間を狙います。
306する〜小僧:2005/11/07(月) 21:21:11 ID:IRf4cKmg
する〜 する〜
307ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 23:56:02 ID:S7WmHEpp
>303
あの炊き込みご飯美味しいよね。

和歌山はご飯モノの種類が少ないのが寂しいよ。
ラーメンだけじゃちょっと足りないが、二杯食べるのは恥ずかしい…
308ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 23:58:57 ID:UFQ9Yf8T
だから寿司があるんだろうが。
309ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 00:40:58 ID:qfkGL3hg
だからな。
>和歌山はご飯モノの種類が少ないのが寂しいよ。
の意味が理解できないなら書き込みするな。
310ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 00:58:32 ID:8CkDaD81
最近、刺々しいな
311ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 01:31:10 ID:HE6OoJXN
紀人で〜す。

なんだか一人、基地外が暴れてますな、
まあ、それは269な訳ですがね。
スル〜スル〜。
岡公園で待ってるから。
312ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 17:24:29 ID:qfkGL3hg
紀人ってキチガイが暴れてますね。
269にどんな恨みがあるの?
313ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 20:12:15 ID:QBmxqcv1
○宮ってどうってことない普通のラーメンじゃん
飽きが来ないとも言えるけど特別なインパクトも何も無い
まずいと言う人はいないだろうけど東京あたりによくある昔ながらの
ラーメンの味
最強とか県外人に進めたいとか本気?
多分記憶に残らない味だよ
314ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 21:57:25 ID:zz0fmnbt
この前、山為にいってきた、予想通りうまかった。
でも店の中が殺伐としていて落ち着かなかったのは俺だけ?
つ〜かあそこって食堂だよね?
中華そば以外を注文した人いる?
志のだ?ってなに?
スレ違いはわかっているけどエロい人おしえて
315ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 22:35:51 ID:wkKg5IkS
しのだの森にはキツネがいます
しのだ→キツネうどん
316ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 22:48:20 ID:zz0fmnbt
>>315ありがとう
でもマジ?
317ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/08(火) 22:56:00 ID:zz0fmnbt
>>315失礼しました。
信太の森のきつねですね。
318ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 00:11:42 ID:4LXvgqtv
>>313
ばーか、東京にある昔ながらの醤油らーめんは鶏ガラベース
で風味が車庫前系と全然違う。和歌山の醤油ラーメンは全国的に見ても希有な
独特の風味を持っている。
それもわからん素人がすべてを知ったような口叩くな。
和歌山らーめんを語るのはまず、県外出て他県のらーめん食べ歩いてからにしろ
319ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 00:37:16 ID:Kr+lj5uO
320ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 06:18:08 ID:yf7LA9qr
>>319
たぶん即死するな・・・
321ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 14:28:16 ID:vxajl2ss
>>318
んだんだ、自分もわきゃ山出て初めて、今まで食べて来たラーメン
が独特なものと知ったもんな。
慣れ親しんだまる山の味求めて関東さまよってるけど、こっちへ来て
10年今だ出会ってませんよ。
322ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 19:24:53 ID:LgLxoHpx
ラーメンにインパクトを求める人は多いと思う。
井出の日本一や、○豊の傾いた店舗もインパクト十分。
山為なんかはラーメンってカテゴリーにすら属さない麺類を提供してるし、○三も溶けきらない程の化学調味料でインパクトを演出してる。
また、これに騙される奴が多いのも事実だし。
323ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 18:35:33 ID:ccy0H2WS
中古で80cmの寸胴と3連コンロが手に入ったので自宅でラーメンを作ってみようと思うのだが
○三を手本にする場合は味の素をどれだけ入れればいいのだろう?
Aプライスで1キロ買ってきたら足りるかな。
324ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 00:29:57 ID:gTogo69F
269です。
香港に出張してました。
325ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 00:48:44 ID:Lc9X5FyG
322=323=例の粘着厨=井で関係者
だよね
326ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 01:04:09 ID:40mpCA/L
やっぱ、井出ってまずいよね!
休日に行列出来てるの見て「かわいそうに;;」と思うのは俺だけですか?
327ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 03:00:47 ID:mqlP4mSq
井出は・・・
旨い・・
よ・
328ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 03:27:43 ID:krvNsU+6
234=235=236=紀人=天一くん=○三関係者=メディア小僧=ホモのび太です。
329ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 03:29:50 ID:krvNsU+6
324=325=326=紀人=天一くん=○三関係者=メディア小僧=ホモのび太
間違えた……。
330ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 08:23:56 ID:cnDJnRbh
>>324
>269です。
>香港に出張してました。
しつこく269の香港ネタを粘着してますが成りすましの尻尾を出してるだけですよ。
331ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 10:10:14 ID:VKvyCH0q
>>329
???意味わからん。
頭大丈夫ですか〜?
実際食べて見れば分かるよ。
俺の周りの人も井出の味落ちたと言ってる。
俺は、仕事帰りに同僚につれられて行ったんだがスープが水ぽかったと今でもはっきり覚えている。
何でも、関係者扱いするなって。
332326:2005/11/11(金) 10:30:16 ID:VKvyCH0q
俺は、自分が思った意見を書いたまでなんだけどね。
他府県から来た人によく井出商店どこ?とか聞かれる(仕事柄)んだけど。
今までは、普通に教えてた。
けど、>>329のような井出の関係者?に不快な書き込みされたんで、あそこは不味いって宣伝しとくよ。
俺も二度と行く事なけどね。
うちの嫁も不味いって言ってるしw
333ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 10:47:27 ID:krvNsU+6
>>331
毎日、同じ店で同じ物を喰ったとしても工業製品じゃないから同じ味じゃないんだよ。
食材は同じ物が手に入らないからね。
また、その日の天気・気温・感情・体調で味の感じ方は大きく違う。
たまたま、その日が「水ぽかった」としても「○○の味落ちた」なんて君と同僚の頼り味覚じゃ何の根拠にもならない。
どうせ「味落ちた」と言ってグルメぶりたいだけのチンカス。

だいたい本家に限らず井出系は味の振幅が大きい。
○三なんて4人で行ったら4つの丼全部が違う怪奇現象に出会える楽しい店だ。
水っぽいぐらいで文句をたれるな。
次に行ったら哽返すほど濃いのが出てくるから記憶をブレンドすればいいだけ。
紀人ってケツの穴はガバガバなのに人間が小さいよなぁ〜。
334331:2005/11/11(金) 11:06:55 ID:VKvyCH0q
>>333
そんな事言ったら商売にならないじゃん。
一般人が食べておいしいもの作るのが当たり前じゃん。
それが無理なら辞めろよな!!

>どうせ「味落ちた」と言ってグルメぶりたいだけのチンカス。
評価するのは一般人ですからw
335ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 11:19:16 ID:FeXLzHH4
仕事で月2、3回和歌山に行くが有名店はほとんど行った。
和歌山中華そばってうまくないよな・・・
客の少ない早い時間に行って食ってるが
どの店も2回が限界だな


336331:2005/11/11(金) 11:45:20 ID:VKvyCH0q
>>335さん、そう言わずに色んなラーメン屋行ってみてください^^
もしかしたら、ここはおいしいってところ見つかるかもしれません。

でも、基本的に和歌山の飲食店は、競争率が低いため味の向上が見られないかもしれませんね。
>>333みたいな考えですからw
337ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 12:11:13 ID:FeXLzHH4
>>336
お優しいレスありがとう
確かに店での味のバラツキが激しいと思った。
お勧めあったら教えて、今月中に行くから。
どっち系でもOKなので、最近行っても食ってないから
あらためて食べるとおいしいと思える事もあるしね・・・
338ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 16:59:59 ID:6eomQ1MD
>>337
そういうチミはどこ出身で、そこではどの店お勧めなのさ。
今度絶対行ってみるから是非教えてくだされ
339ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 18:34:49 ID:krvNsU+6
>>334
>そんな事言ったら商売にならないじゃん。
はぁ?
バーカ、お前が水っぽいて言う井出も十分過ぎるほど商売になってるよ。

>一般人が食べておいしいもの作るのが当たり前じゃん。
基準はあくまでも一般人であり、グルメぶりたいチンカスのお前や、お前の小汚い同僚でも、お前の薄汚い女房でもない。

>評価するのは一般人ですからw
同感。
お前は一般人の範疇から大きく外れている事を理解しなさい。
理解できないなら理解しようと努力しなさい。

>>338
無理、無理。
批判だけしてグルメぶりたいチンカスができるわけないよ。
340ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 18:50:25 ID:FeXLzHH4
神奈川県出身で大阪在住12年
その間に福岡2年、仙台1年
出張も多いのよ・・・
川崎市中原区上平間バス営業所近く
セイライ軒(漢字忘れた超無名)
まだあるかもわからない。調べて行ってくだされ
ついでに家系でも調べて食ってきなはれ
そう言うチミのお勧めは?




341ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 19:01:10 ID:FeXLzHH4
>>339
別にグルメぶっている訳じゃなくて感想を
述べているだけなのです。
おいしいラーメン食いたいのです。
あなたのお勧め店あったら教えてね
最低3回は行く事をお約束致します。
それで判断します。
まー好みの問題だと言われればそれまでですが・・・
342ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 19:09:55 ID:qz0o4jPU
俺も井出は不味くなったと思う
〇三のほうが旨い

しかし、好みってものがあるんだから井出が旨いと感じる人もいるってのもアタリマエ

ののしりあいは止めよう
343ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 19:58:41 ID:krvNsU+6
井出が不味いってのはわかるよ。
だが不味くなったってのはありえない。
もともとが豚骨だけを使い適当な下処理で調理時間の短縮のためにほとんど灰汁も取らずに強火で煮込む。
雑味を隠すための醤油をブレンド。
この徹底的な手抜きが井出の正体なんだから美味いはずがないんだが、テレビチャンピオン優勝を機会に素材を選び手間をかけるようになり料理として進化した。
この味の変化が不味いのが大好きな味音痴に叩かれる原因。
その証拠に井出を貶す奴は昔ながらの手抜きに化学調味料を大量に使った○三が美味いと主張する。

結論
井出が不味くなったとお嘆きの方はハイミーをご持参の上、一瓶投入後に掻き混ぜずにお召し上がり下さい。
貴方の求める味がそこにあります。
注意点として、貴方にはホッペが落ちそうな程の甘露なお味も正常な味覚を持つ一般人には犬のエサ以下ですから決して知人に自慢しないように。
最初からラーメンなど食わずに犬用の缶詰にハイミーをかけて食うのも貴方たちにはご馳走ですよ。
344ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 20:15:02 ID:FeXLzHH4
ズバリお勧めの店を教えてください。
どこに行けばいいのか答えになっていない気が・・・

テレビチャンピオンかなんだか忘れたが一等賞取った
馬場のラーメン屋並んで食ったがもう二度と行かないでしょう。
上に乗ってるマグロフレークみたいな肉いらんな
まーテレビの評価なんてそんなもん。
345ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 20:16:28 ID:uMHS5EL+
>>341
お気持ちはよくわかりますがここで聞いてもあまり意味はないとおも

>>343
井出は不味いまで読んだw
346ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 20:20:17 ID:uMHS5EL+
>>344
大福軒
347331:2005/11/11(金) 20:20:50 ID:5l/GjTmE
ID:krvNsU+6
ってアホか!
自分が言ってる事もう一度見直す事お勧めする。
つーかID:krvNsU+6しかグルメ気取りですな( ̄ー ̄)
348331:2005/11/11(金) 20:22:53 ID:5l/GjTmE
>>342さんが言う事が正しいかな。
人にはそれぞれ違った味覚あるからね^^
349ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 20:33:16 ID:FeXLzHH4
>>346
確かなみはやビーチ近くですよね?
随分前に一回行ったことあります。
井出系ですよね、よーしまた行ってみまーす。
ありがとう

350331:2005/11/11(金) 20:39:09 ID:5l/GjTmE
>>349さん、詳しいですね^^
出張大変ですが、がんばってくださいな〜。
351する〜小僧:2005/11/11(金) 21:04:20 ID:cvwakOvM
は〜い 自分の考えを述べるのはいいけど
相手を侮蔑するようなのはやめよ〜よねえ
腹が立っても冷静に
する〜 する〜
352ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 21:17:27 ID:uMHS5EL+
>>351禿同
でも、>>339↓は自分のこと言ってるけどね

>>338
無理、無理。
批判だけしてグルメぶりたいチンカスができるわけないよ。

www
353ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 22:43:56 ID:ypeq08HC
>>349
大福軒は車庫前系だぞう
354269:2005/11/11(金) 23:46:16 ID:gTogo69F
香港に出張してました。

とにかく、カタワ同士の罵り合い、端から見てると、めっちゃ嗤えます。もっとやれ!
355269:2005/11/11(金) 23:48:24 ID:gTogo69F
あっ、俺は紀人だからね!
356ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 02:29:20 ID:DAvs6L5D
>>350
ありがとー!ラーメン大好き
>>353
俺、勘違いしてるかな?
とにかく行ってみる

米が嫌いなので昼メシは夏も冬もラーメンばかり
357ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 02:31:51 ID:dQkGQAj/
>>355
>あっ、俺は紀人だからね!
いちいち説明しなくともスレ住人ほぼ全員が知ってるよ。
要は愛しの和人が269の配下になったのが悔しくて仕方がないって事だろ。
しかし、男同士の修羅場を見せ付けられるのはラーメン板の中でもこのスレだけだろうな。
358ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 06:24:07 ID:j4Ew9oRu
>>340
つーか、大阪12年も住んでお勧めもないんかい。
もっと勉強しろ
川崎まで簡単にいけるわけない
359331:2005/11/12(土) 07:48:23 ID:jVVed/Hy
カタワ同士ってどういう意味?
360ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 08:23:04 ID:dZUz9TgI
和歌山のラーメンを始めて食った時の感想は
こりゃまたシンプルやなw
っちゅう感じやった。
まあ独り言やけどな
361331:2005/11/12(土) 10:13:11 ID:jVVed/Hy
ざーとスレ読み返したんだけど、ここのスレって関係者が煽りあいするとこなの?
ラーメンの情報もっと書いて欲しいな。
俺も、あんまラーメン屋いけへんから詳しくないのでね。
362ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 17:10:20 ID:dZUz9TgI
和歌山ラーメンは全国的に注目されている。
このスレも日本中の人が見てると思う。
あまり汚い言葉は使わないほうが良いと思う。
まあ独り言やけどな

ちなみに俺のお勧めは○宮
井出系は他県にもあるけど、あのシンプルな
車庫前系は無いと思う。
独特な風味がたまらない。
関係者の皆さん、もう少し具を多くして下さい。

363ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 18:11:03 ID:q4qNKdXe
自分は、名も知らぬおばちゃん1人でやってるような店の
豚骨しょうゆのえぐい香りの「中華」が好きです。
364331:2005/11/12(土) 18:47:00 ID:Z0ROZCwE
>>331
そうですね。
俺もカッとなってスレ汚してごめんなさい<(_ _)>

俺も○宮好きですね♪
かなり、シンプルですがw
365ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 19:10:01 ID:dZUz9TgI
>>364多分俺にレスしてるかな?
いえいえ、貴方に言っている訳ではありません。

俺が言いたいのは具を増やして欲しいだけです。
366ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 19:43:47 ID:SupDx9M8
海南から野上方面へ県道を走ると池の近くにツタが生い茂ったバスの
ラーメン屋があるよね?
あれって営業やってるの?ラーメンの味は?
367331:2005/11/13(日) 17:21:37 ID:5jf2ed4T
>>366
営業してるんじゃない?多分・・・営業してるとこ見たような
違うバスだったらごめんね。
368ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 20:13:58 ID:rWhn25fh
セブンイレブンで、井出の袋入り即席乾麺うってたっけ。
うまいのかね。店増築するくらいのゼニはあがってんだろか。
369ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:21:50 ID:h5EjZUay
>>368
セブンイレブンの井出ラーメンがうまいかは知らんが、
店を増築するくらいのゼニはラ博の売上げでできるだろ。
370ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:39:09 ID:heFk4BdT
すみません。今度和歌山に観光するんですが、昔TVで見たお店が傾いてる店ってどこですか?
ググっても何故か出てきません。ご存知の方教えてください。
371ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:40:13 ID:ZHF9BzGf
ラ博なんてぼちぼちの客入りで笑いが止まらん売り上げだからな
372ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:40:43 ID:heFk4BdT
と思ったら過去ログ読ませてもらいました。
まるとよですね。失礼しました。
373ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:43:51 ID:ZHF9BzGf
>>370
このスレを最初から嫁
374373:2005/11/13(日) 22:45:45 ID:ZHF9BzGf
トイレに逝ってる間に自己レス付いてた・・・カコワル〜
375ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 22:46:09 ID:heFk4BdT
いえいえ、失礼しました。
376ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 11:12:33 ID:epdVkJYM
>>358
ごめんなさい
豊中:麺哲(鶏ソバ高い)
高槻:きんせい(こってり醤油)
が自分ではお気に入りです。
無鉄砲、楼欄、黒門あたりは
好みがあるのであえてパスします。
あなたのお勧めも教えて下さいね。
377ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 17:52:37 ID:R1ZzFA6E
ほう、きんせいが気に入って
>>335
>和歌山中華そばってうまくないよな・・・
ってかよ。
378ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:13:13 ID:lKbFKgFp
>>377
きんせいの醤油は和歌山の醤油を使ってるけど醤油豚骨じゃないので和歌山ラーメンとは全然方向性違う
379ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:41:01 ID:R1ZzFA6E
前にきんせい行った時に和歌山人だとご主人さんに話たら「車庫前系の和歌山ラーメンをイメージしてます」って言われたが?
380ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:45:00 ID:epdVkJYM
>>377
確かに>>378の言うと通りだと思います。
基本的にただのラーメン好きのオヤジなので
初レスの発言が気に入らないのならば謝ります。
どうもすみませんでした。m(--)mお手柔らかに・・・
和歌山中華そばに限らず是非あなたのお勧めの
店に行ってみたいです。

381ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:51:21 ID:lKbFKgFp
>>379
あそこで食ったなら和歌山との違いは明らかだと思うのだが
きんせいのとんこつの日で以前に和歌山ラーメンが出たことがあったのだが、あれは俺の食った和歌山ラーメンの中でNo1だった
382ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 19:55:16 ID:epdVkJYM
>>379
それは黒醤油です。確かにイメージだけなら車庫前系ですね。
一回しか食べたこと無いのでほとんど記憶に残っていません。
383ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 22:03:05 ID:YS+zsNqx
ほう、新しい展開だな。
とりあえづ明日きんせいに行ってくる。
ホームページで見た所、和歌山ラーメンとは少し違うように感じるが・・。
最近よくあるんだよ、具材にこだわった和歌山ラーメンが。
384ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 09:15:47 ID:2Ck2jy5N
おまえはとりあえ「ず」鶏塩でも食っとけ!
385ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 14:26:14 ID:hu1SbKXv
>>360
和歌山の中華そばがシンプルで量も少なめなのは
、そもそも和歌山ではラーメンは飲んだ後の締めや、ちょっと軽く腹ごしらえというような
決して主食ではないものとして発展してきた歴史があるためなんだよ。

386ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 18:28:31 ID:5WPX57zf
>>384
ずいません
387ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 14:16:18 ID:mxDvXWLK
セブンの井出麺たべたお。スープの味がそれっぽい。
家庭の一杯分としては結構味濃いけど、薬味と替え玉自前でするなら店行くより楽。
388ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/17(木) 23:01:45 ID:7K6nqT0T
さっき大浦街道通ってて、TSUTAYAの前にラーメン屋があるのに気づいた
様子から前からあったようだが、このスレに出てこない
店名は ○亀 だったように思うが、食ったヤシおるかな
評価はいかが
389 :2005/11/18(金) 01:00:53 ID:qViSuFgW
>>388
店主はおばちゃんだったと思う。和歌山系とはちょっと違う感じかも。
もつ入りラーメンあたりがこの店の売りだとか店主のおばちゃんが言って
いたね。個人的には、その近くの○宮(紀三井寺の親戚)が、好みだが。
390ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 01:18:41 ID:AmnNuWzX
スタンプラリー3枚目のおいらが来ましたよっと。

○イのピリ辛食ったらケツがピリカラシマツタ。
でも癖になりそうw
391383:2005/11/18(金) 09:19:11 ID:1pGtCLm2
昨日きんせいに行ってきた。
ホームページで確認したように、和歌山ラーメンとは少し違ったな。
今まで他府県の和歌山中華を模倣した和歌山ラーメンとやらを多く食ったが
○三ほど完成されたのを食った事がない。
392主水:2005/11/18(金) 12:24:47 ID:YFRIoWV4
>>388
昔、ワシが行った頃は、オイヤン一人で、やってたけどねぇ。
389さんのおっしゃるとおりモツラーメンが、売りで、以前テレビでも
紹介された(番組名は、忘れたがMBSの竜雷太が出てたヤツ)。
味は・・・・可も無く不可も無く・・イヤどっちかと言うと不可・・
(私的には)。
モツ鍋と車庫前系を足して2で割って0.8かけたような味。
393ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 19:04:38 ID:F6GehxHH
>>388
確かに昔はオイヤンやったが今はオバちゃん一人でやってる。
味は可もなく不可もなく
不可て言えやんのはオバちゃんの人柄かなw
394ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 19:55:12 ID:muF4AhL9
ここは心を鬼にしてはっきり言おう!

○亀はまずい!!!

好みだからとやかく言うなよ。
俺はそう思っただけだからな。
395ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/18(金) 20:36:37 ID:tZj9nHNP
パームシティに北海道ラーメンの店できたよ。まあまあ豪華。
396ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 00:33:13 ID:VPmViTIu
>>391
>昨日きんせいに行ってきた。
はぁ?
お前はどこに行ってきたんだ?
ホームページでは木曜定休だ。
要は自分の店(○三)を宣伝したいだけの紀人だろ。
397ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 00:42:06 ID:8ZuBGdND
>>396
煽るならちゃんと調べろやゴルァ
木曜日は午後休業じゃヴォケ
398ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 01:10:00 ID:VPmViTIu
ウルセー
紀人風情がでかい態度とるな。
アナル割り箸ブチこむぞ。
399ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 06:43:01 ID:fwjLxHWT
パームシティのラーメンって源八郎?
400397:2005/11/19(土) 11:32:08 ID:8ZuBGdND
>>398
ゲラゲラ
俺は神戸在住だよ
煽った挙句適当なこと言って逆切れする厨房はママのオパーイでも吸ってろや
401ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 19:48:31 ID:VZy4pJIf
紀人です。

269がまた成りすまし芸を披露してしまいまして、大変ご迷惑をおかけしております。どうもスイマセン。
402ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 20:03:20 ID:bHVsS0Hy
日清の行列ができる店ラーメン、和歌山、ってうまいね。
俺は大好きだ。
井出商店とかってやつかね。
403ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 20:35:32 ID:VPmViTIu
>>401
ちょっと煽ってやるとすぐ釣れんだなw
で、今回も成りすまし名人を自称する紀人ちゃんとしては今ひとつだったよ。
最初の269を騙った時は凄かったが香港ネタで底が知れた。
404ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 17:41:07 ID:39GGo5gp
>>399
違うよ。トイザラス周辺のとこに味の時計台チェーン店舗ができとる。
まあ遠征してまでチェーンにいくことはなかろうが。
405ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 21:57:47 ID:jrggbQL8
橋本市から24号線で和歌山港に行くんだけど
その途中においしいラーメン屋さんがあれば教えてください。
テーブル席のあるなしもお願い
406ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 22:02:52 ID:X41cUs/l
24号線沿いなら丸太屋かなあ。
井出ののれん分けの店。

和歌山港まで行くなら、その近くにある大福軒。
テーブル席たくさん有り。
407ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 22:37:15 ID:CN2PPxF4
丸太屋は橋本からだと反対車線になるから入りにくいかも

インター過ぎて花山交差点、まるたか
極厚チャーシューにビックリ テーブル席有

宮街道から三年坂通りに入って橋向丁紀陽銀行前の「九楽」
テーブル席有

それと田中町には、おなじみ 井出商店もあるよ テーブル席有

参考に
ttp://low-fripp.zone.ne.jp/map/iwa_hasimoto.html
ttp://low-fripp.zone.ne.jp/wakayama.html
ttp://low-fripp.zone.ne.jp/wakayama_c.html
408ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 10:03:26 ID:Idpf/YCe
紀人です。

あっ、269です。
またまた香港に出張してました。
ちょっと煽られると釣られます。
409405:2005/11/21(月) 23:52:24 ID:rNEjc9/3
>>406>>407ありがとう
ホームページは特にうれしい

日にちは違っても全店回ってみます
410405:2005/11/21(月) 23:54:58 ID:rNEjc9/3
ホームページじゃなく地図でしたか
迷わずに頑張ってさがします
411ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 00:10:30 ID:KVf7TGrr
>405
地図のナルトマークをクリックするとページが開きます
ご参考に
ただし、評価は自分の舌で
lowriderさん(そのHPの作者)もそう言ってたと思います
412ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 01:07:43 ID:j7pz4e3R
>>405
件のHPだが元々は特定店の関係者がつくった自店の宣伝と他店中傷のためのもの。
あまりに酷い内容だったため抗議が殺到し更新を停止せざるえなかったHP。
因みに管理者は創価学会の青年部幹部であり、和歌山市吹上在住。
413ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 06:38:20 ID:r7DubK9T
知人がblogで和歌山ラーメン食べに言ったと書いたら
"某店は昔、スープの使い回し〜云々。地元は誰も行かない"って
レスが付いたらしく "たんなる噂" で返したら
しつこく "でも地元紙に掲載されたのは事実" とほざいたらしいです。

まだこんな都市伝説信じてるヴォケっているんだなーと思った朝
414ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 18:51:25 ID:nivaVN0P
>>413
過去ではあるが本当の話。
415ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:24:37 ID:Mvg3pU6Z
>>414
まだ信じてるヴァカいるんや?
氏ね
416ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 22:34:49 ID:N09W9myN
最近、新宮の「速水」がなかなかおいしい。
本家の井出をもう追い抜いたと思う。

井出を追い抜いたぐらいでは自慢にもならないか。
417405:2005/11/22(火) 22:52:15 ID:lcFDpxLs
>>411>>412情報ありがとう
子供と自分の舌で好みの店を見つけてみたいです
作った人の個人的なことはさておき、僕には良いHPですよ。

それと質問なんですが大福軒の詳しい場所って何処になりますか?
雑賀崎のトンネルに入ってから左ですか?
それともその手前を左ですか?
子供連れなので、空いてるってのが魅力的なんですが。
418ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 23:03:06 ID:KVf7TGrr
トンネルの手前の信号のところですね
大浦街道・松下体育館から来たら信号の手前左、
築港(和歌山港)から来ても信号の交差点のところに見えます
419ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 00:54:02 ID:GMAiWve1
井出のスープ使い回しは事実。
噂に食中毒や保健所の立入調査の尾鰭がついた。
もちろん証拠を掴めるはずがないので保健所が営業停止をできるはずもない。
つまり噂は半分当たりで、半分ハズレ。
井出もタウン誌に大金を払って隠蔽工作をした。
でも観光名所になり、県知事から表彰させる井出なんだし、過去の事に拘らなくて良いでしょう。
地元民は事実を知ってるから行かないわけだし、ミーハーな観光客だけが被害にあうだけ。
420ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 02:17:20 ID:HMND5Brc
>>4149
どこのラーメン屋さんの手先だ
いまさらの話題で
421ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 07:43:54 ID:/rGp1RzZ
>>416
もうすこしスープが熱ければね
422ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 14:20:16 ID:GIN9JW2n
>>414>>419
今だにこんなこと抜かしてる香具師いるとはね〜
あんた、訴えられてもしらないよ。
423405:2005/11/23(水) 15:34:03 ID:R/plwf32
>>418さん、ありがとう

寒さが増し、ラーメンのおいしい季節ですね。
釣りの帰りに食べて帰ります。
424ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:00:00 ID:TZlG7Ivi
>>422
地元で有名な話。
何もないのに、これだけ広まらないだろ。
因みに俺は元従業員のリークだと聞いた。
425する〜小僧:2005/11/23(水) 20:13:46 ID:nxsEDgdm
する〜 する〜
ごぶさたしてま〜す

井出商店ネタ キリがないよ〜
する〜 する〜
426ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:29:38 ID:ouGyJLis
久しぶりに来てみたら・・
ほんとにひつこいな
俺は>>383だが誰だ騙ってやがるのはw

○イのピリカラが癖になっちゃったよん
427ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 08:36:29 ID:dIhGGIaS
>>426
君、もうウザイから消えていいよ
ってか消えろ!
428ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 17:33:33 ID:QebZDq0V
ふむ、良スレだな
429ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 20:56:25 ID:y1sKFw2a
>>416
来週新宮に出張予定です。
行ってみたいので場所を教えて頂きたいのですが。
430ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 21:40:06 ID:XqBkuUn1
井出系も車庫前系もはっきりいってうまいと思わない・・・
そんな俺は、むさしやら、四天王(鳴滝)ばっか行ってしまうよ
431ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 21:49:34 ID:aHHT4T0Q
>>429
国道42号線を三重県に向かって走ると、
右手にトヨペット、左手にダイハツという交差点がある。
左へ曲がれば新宮高校、さらには本宮へ行く道で、
右に曲がれば新宮警察、さらには大浜海岸へと続く。
そこを右側に曲がってまっすぐ行くと道路沿いの左手に「速水」はある。
右折してからせいぜい500mぐらいなもんだ。

速水もいいが新宮に行くならぜひ「民福」に行ってくれ!
432429:2005/11/24(木) 22:06:24 ID:y1sKFw2a
>>431
早速ありがとう
民福情報激しくキボン!!
433ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 22:12:48 ID:y1sKFw2a
>>431
連スマソ

いつも本宮から川沿いに入って行くからあの交差点を直進して
左側ですね?(新宮高校の門が左に見える道)
434ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/24(木) 23:02:58 ID:aHHT4T0Q
>>433
そう、速水はそれでOK! ちなみにバチンコ東京の前だ。
しかし、新宮ベスト3は次の3店なので間違えないように。

 ☆民福☆
  福助堂の交差点を右に曲がってまっすぐ行くと右側にある。
  隣は「トーマス」というコンビニ。
  お薦めはチャーシューメン。

 ☆陽香屋☆
  国道42号線を三重県に向かって走ると右側にある。
  向かいは「タイム」というレンタルビデオ屋。
  お薦めはドッカンラーメンの塩味。

 ☆東風☆
  市役所から新宮駅に行く途中の交差点にある。
  向かいは「トムトム」というパン屋。
  お薦めは赤とんこつ。そして、焼き豚丼最強!!
435433:2005/11/24(木) 23:17:33 ID:y1sKFw2a
>>434
またまたありがとう
東風は行った事ないけど前はよく通ります。
陽香屋は行けばわかるかと。
民福の場所がよくわかりません・・。

トーマスって近くに釣具屋がありますか?(Vショップだったかな?)
最近コンビニが出来た交差点?
いつもユー○イに泊まるのでそこだったら激しくうれしいw
436ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 00:57:26 ID:IiWzLc8U
駅前、クールキャットの下に出来た尾道らーめん、なかなかよかった。
437ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 01:16:04 ID:qyFQo+ZK
>435
そこで合ってますよん。
釣具屋から42号線方面に2.3軒行ったとこです。
正面に廃業したパチンコ屋があります。

>434氏お勧めの3店は全部行ったけど、過度な期待は禁物よ。
俺の偏った意見だけど、
民福:フードコートのこってりラーメンの延長線、ムチウチの影響かも知れんが親父の手際悪し
陽香屋:塩ラーメンがちょっとクドイというか生臭い、好き嫌いがはっきり分かれる味(連れはツボに嵌った)
東風:焼豚丼(゚д゚)ウマー それに比べるとラーメンは平凡。 若い兄ちゃんがラーメンにも同じクオリティを求めてくれれば…
あともう一店ラーメン屋に行ったが店名は忘れた。
42号線から新宮駅へ向かい、踏み切りを渡りジョフク記念公園を過ぎた辺りの右手にあるラーメン屋。
トンカツラーメンとか色物があって、ラーメンはバターというか小麦臭いというかイマイチだった。
でも炒飯がホントに美味しかったしボリュームもそこそこあった。
サイドメニュー無用論が強い和歌山では比較がまるやま位だが、段違い。
以上、独断と偏見のレポートです。
438ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 01:18:31 ID:qyFQo+ZK
>436
道楽屋?
和歌山では珍しい系統だから頑張ってほしいもんだね。
日によってスープの熱さがエラク違うのが素敵w
でも、店員か知らんが頭の悪い自演厨が擁護してるのでちと不安…
439まずいラーメン:2005/11/25(金) 01:36:44 ID:OJs4QlTn
熱くなるなよ
小麦粉の商品とだしを醤油で割った食いもんだ
期待するほうがお笑いだぜ
440ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 07:45:05 ID:hyYBWv8L
俺は車庫前系は好きだがグルソーまみれの井出系が苦手。
特に○三なんか溶けてない化学調味料の粒が見える事があるがあれってどうよ?
441:2005/11/25(金) 11:39:35 ID:OssxfOGi
オマエ何やかんや言うて、○三に何回かは行ってる訳やな。
ウザイんよ、この自演厨房。
442ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 13:42:25 ID:qyFQo+ZK
よし、>441よ。
黙って>1を二回音読しようぜ。
443ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 14:26:01 ID:PoA5dZwq
黙って音読、っつのもナンだが。
444435:2005/11/25(金) 18:57:28 ID:RGb7Eatu
>>437
ありがとう
独断レポート参考にします。

ところで・・ここはなんか殺伐としてますねw
するー小僧さん期待してますよ。。
445する〜小僧:2005/11/25(金) 20:22:52 ID:MArna95H
は〜い お呼びですかぁ
ほ〜んと、ちょっと留守にすると はぁ〜
化学調味料ネタもキリがないね〜

する〜 する〜

もともと中華そば専門店じゃなくて
中華そばが有名な店(山為食堂や喫茶プラス←廃業しちゃったけど)で
ここは美味しいって店ありますか〜?
でもそんな店って偶然見つけるか口コミで知るかしかないだろ〜な〜
もし美味しい店知ってたら
 する〜 しないでおせ〜て
446ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 20:51:20 ID:RGb7Eatu
>>445
するー小僧さんいつもと違いますねw
酔ってる?
447する〜小僧:2005/11/25(金) 21:06:48 ID:MArna95H
い〜え〜 こんなもんで〜す
今酔ってませんよ〜

打田の国道沿いの
うらしま でしたっけ
前通るたんびに気になってるんですけど〜
おいし〜のかな?
448ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 13:18:48 ID:Oeg7gisJ
去年の夏、サイクリングで大阪から和歌山方面に出向いたとき
夕方におなかがすいて偶然に”まるやま小松原店”に入ったんですよ
和歌山中華そばは食べたことが無くて全然情報も予備知識も無かったの
ですが、感想は”これはうまい!”って感じでした。
テーブルのチマキみたいなのが何か分からなくて聞くと”早寿司です”
といわれたが”???”。。”鯖の寿司”と聞きようやく分かりました。
また行きたいな。
449ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 13:55:45 ID:tvR1cuVo
和歌山のは汗かいたり酔っぱらってたり、塩分いるときに食べるとウマイやね。
ほどよく下品な味っつーか。
450ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 22:44:07 ID:6K9eFTma
>>448
いや、店の雰囲気から店を見分けるセンスが君にはあったのだよ
次は山為に偶然迷い込んでくれw
451ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 22:53:31 ID:CtgiRnci
まるやまの評価が高いのはどうにも解せない。
2年ほど前に2回ほど行ったことがあるのだが、
どちらもスープが薄くて「何じゃこりゃ?」って感じだった。
一緒に行った友達も同じ感想だった。
それから進歩して美味くなったのか?
452ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 23:50:01 ID:fv9p2/h2
>>448
うん、まるやまは確かにうまいね。

もし貴方が本当に和歌山中華そばをあまり知らないのなら
山為がベターだけど、車庫前系なら○宮が絶対のお勧めです!!「セット」と注文して下さい。。
あとは何も言葉は要りません。味を堪能して下さい。

もし、アロチ界隈で飲んだあとなら、○イのピリカラをぜひお勧めします。。
癖になるよんw
453ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 00:20:29 ID:7TOMQux+
>>451
禿胴。
このスレ、何故かマンセーが多いがな。
評価以前の問題だな。
454ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 01:42:04 ID:LU9PKbVS
>>448です
いろいろ人によって好みがあるんですよね
ちなみに私はこってりもいけるのでそっち系
の店も行きたいです。とりあえずココを参考にも
してます。http://low-fripp.zone.ne.jp/
明日は晴れたら和歌山方面にサイクリング予定なので
大阪から近い○高に行こうかと考えてます。
日曜休みの店はがんばってもいけないので残念です。
455ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 02:25:53 ID:GdWSUHcZ
そこのサイトの評価は信じちゃ駄目。
特定店舗の宣伝とは思ってないが偏った評価をしているのは事実。
俺も評価をメールで送ったが内容をかなり変えられて記載された。
抗議のメールには返信がない。
住所や営業時間を調べるには嘘はないが肝心の味は信じちゃ駄目ですよ。
456ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 09:12:46 ID:LU9PKbVS
>>455 了解、自分の舌で確かめます。
だは出発。
457ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 09:13:38 ID:u/h3pG9n
>455
そのサイトの評価については、作者が
「このランキングは極私的なもので、皆さまの好みと一致しない場合があります。
和歌山の中華そば&ラーメンへの取っ掛かりとしてご覧下さい
またランキングが低いからと言って私が食べに行かないお店とも限りません 」
と、最初から断っているよ
第一、サイト名が「極私的和歌山ラーメン頁」
味の好みなんてみんな違うから評価が違って当たり前
オレと評価が同じのもあるし、違うのもある
それでいいじゃない
(ちなみにオレの好みの店は「中上」の評価。→井出商店じゃないよ 笑)
HPの情報なんて全面的に信じる方がおかしい
参考程度にするのでええんじゃないの
現在更新ストップ中だけど
lowriderさん、再開してくれないかなあ

>454
今日はいいお天気でよかったですね。
あまり寒くなさそうだし、よいサイクリング日和かな。
大阪から近い○高ってどこの○高のことだろ
六十谷店かな JR東口の○高もなかなかおいしいよ
458ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 09:15:03 ID:+VbEL66p
おれもまるやまは好きだけど小松原本店と塩屋店の評価の差が
いまいちわからん
このスレをはじめ大方の評価は小松原>>>>>>>>塩屋だけど
そんなに違うかなあ?
他の支店は酷いけど塩屋店は本店と同じに思えるおれは味音痴なのか?
459ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 09:16:14 ID:mg+ZRXTT
>>458 そんなことない
460ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 12:06:42 ID:GdWSUHcZ
>>457
だからさ。
>俺も評価をメールで送ったが内容をかなり変えられて記載された。
って、書いたでしょ。
これを極私的で済ますなら信用に値しないのは当然でしょ?
461ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 13:09:23 ID:u/h3pG9n
>460
オレも投稿したが、普通に扱われたぞ
それに下に引用したように投稿は管理者が処理するって書いてるじゃないか
よっぽどコアな内容で送ったんじゃないか?
一度キミの投稿を探してみるとするか

「このページは個人的なラーメン情報をお知らせする頁です。  
このページについて(初めに読んで下さい)
   <中略>
このページの内容に関する保証
 皆様から寄せられたラーメン情報、私たちの実食に基づく情報、さらに
個人的に調査した情報によってなりたっている本ページですが、本ページの
情報によって皆様が好みに合わないラーメンを試食なさったり、ラーメンを
大嫌いになったりした結果については責任を負えません。また情報の多くは
タイトルにもある通り極めて私的ですので、有益性については管理者自身疑
問を抱いておりますが、好き者の冗談としてお楽しみ頂ければ何よりです。
いずれにしても無責任に情報を流しているつもりはありませんが、その辺り
はご了承下さい。
[食の好みは生まれ育った環境等で大きく違いが出るものです]  
ご投稿について
 一般の会議室と違って一旦管理者が処理することになります。その段階で、
特定のお店やあまりにコアな内容に関する質問や周辺情報についてなどに
関しては掲載も回答もしないことがある旨、ご了承下さい。私共このページ
を読んで回答を下さる皆様も、本ページが外食文化苦情係ではないことを
ご理解下さい。」
462ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 13:11:34 ID:lcAHX18k
>>456氏のレポを期待しているのは漏れだけか?
無事帰還を祈りつつ・・wktk
463ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 16:13:33 ID:HDfQ2Ygn
この粘着君はホントに暇なんだなぁw
最近の2chではなかなか見られないタイプなので新鮮だ
464ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 16:34:27 ID:GdWSUHcZ
>>461
>オレも投稿したが、普通に扱われたぞ
あなたの投稿がHP管理者の趣旨に沿ってたからじゃないの?
気に入った店の称賛・気に入らない店の悪口メールはそのまま載せ、
意に反する投稿は勝手に内容をかなり変えられ(管理者の都合にあわせ)て掲載。
こんな事をしてるHPの更新を願う方がどうかしてると思いますよ。
465ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 17:33:58 ID:u/h3pG9n
>464
悪口メールなんて載ってなかったぞ
466ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 20:10:39 ID:HDfQ2Ygn
喪前ら釣られすぎだぞw
スレを覗いた人間の9割は「あぁ、お察しくださいさんだねw」って思うレスにマジレスし過ぎw
467ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 23:06:05 ID:LU9PKbVS
こんばんは>>448>>454>>456です
朝9時半に出て夜9時に家着です・おつかれちゃん
六十谷の○高に行ってきました。
去年に行ったまるやまよりちょっとしょうゆ味が濃くて
これもgoo!海の素材の味がしました(しょうゆかな?)
感動は丸山・飲んだスープの量は○高。甲乙つけれません。
おいしかった〜!!
大阪にもラーメンとおいしい店はいろいろありますが
和歌山はそれ以上と感じます>>449さんが言われるように
サイクリングで汗をかいた後に食べるからまたうまくなるのかもね。
今度は機会があればこってり系統の中華そば食べに行きたいです。
>>462さんありがとうございます。ではではおやすみなさい。
468ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 23:28:29 ID:u/h3pG9n
>467
お疲れ様でした 
9時ごろはいいお天気だったけど
その後ちょっと悪くなってきましたが、雨に降られませんでしたか
いろんな和歌山の店を楽しんでくださいね
現在景気のよくない話の多い和歌山です
和歌山のことをよく思ってもらえるのは
たかが中華そばでもとってもうれしいです
469まずいラーメン:2005/11/28(月) 14:59:40 ID:5EjQbzRw
まずいラーメンのスレ もう終わらないか
470ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 15:09:03 ID:90hmfN1m
>469
勝手に終われば!! こんなクズなんか誰も見向きしないよ・・・
471する〜小僧:2005/11/28(月) 20:54:30 ID:EI8+p6VJ
する〜 する〜
472まずいラーメン:2005/11/28(月) 21:24:10 ID:5EjQbzRw
>470
おまえこそクズ
473する〜小僧:2005/11/28(月) 22:05:32 ID:EI8+p6VJ
する〜 する〜
474まずいラーメン:2005/11/29(火) 00:24:15 ID:/s/drKzX
和歌山まずいラーメンが多い
札幌一番のほうがうまいぞ
475する〜小僧:2005/11/29(火) 01:39:59 ID:SQx4h4jq
する〜 する〜
ひっかかっちゃダメよ〜ん
476ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 10:33:39 ID:HuVR98jK
する〜小僧さん ご苦労様です 無視が一番ですよ
ラーメンは数ある食品の中でも個人の好みが色濃く出ますから
どんな書き込みがあっても聞き流しています
和歌山では豚骨醤油や醤油がメインですが 九楽の味噌ラーメンや
園部四天王の薩摩ラーメンなど良い味出している店も増加中ですね!!
477aho:2005/11/29(火) 12:15:40 ID:00YK7XaK
>476 ラーメンは数ある食品の中でも個人の好みが色濃く出ますから
こいつ馬鹿だな
単なる小麦粉製品がそこまでのものか
あほは死ななきゃ なおらない
478ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 12:58:56 ID:HuVR98jK
>477
たかが小麦粉 されど小麦粉ですよ
米と並んで世界中で食されているのが小麦粉で
地域によっては米よりポピュラーな食材です
479aho:2005/11/29(火) 13:56:13 ID:VIYTjhIK
>>478
ばかだお前は
意味がわからんのか
小麦粉の商品のたった一つだといってるんだ
小麦粉製品はいくつあるかわからん
そのひとつのラーメンがなんで
数ある食品の中でも個人の好みが色濃く出ますと
言い切れるんだと言ってるんだよ
480aho:2005/11/29(火) 13:57:24 ID:VIYTjhIK
パンは好みが濃くでねえのかよ
寝ぼけるなよ
481ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 14:34:29 ID:HuVR98jK
もっと文章の文字の奥を読む取る工夫が欲しいですね>ALL
482ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 15:55:22 ID:ZMjBfixB
>住人
おまえら>1を声に出して読め。
483する〜小僧:2005/11/29(火) 20:37:35 ID:SQx4h4jq
はい する〜 する〜
484ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 01:30:22 ID:M7b+7dIM
スールスのサンドイッチはうまい
485ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 10:06:07 ID:bNWCwIA/
煽りはどうせ269の類やろ。ほっとけ。
486ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 13:11:14 ID:Y8EmC/v7
神戸在住の中華そば大好き人間です。
昨日、橋本にあるご先祖様の墓参りに行った帰りに和歌山に寄りました。

おっと、その前においらと和歌山中華そばのこれまでの関りを書きます。

・林ますみの事件以前に一度仕事で行ったときに宮前駅から5分圏内で
食堂に入りでかでかと壁にメニューのあった中華そばを注文。
「変わったラーメンやなあ、でも美味いな」・・その店だけの特徴と思っていた。

・ブームの後これまた仕事で行ったとき、同行の和歌山出身者が友人に電話し
教えてもらった美味い店が○三であった。以降4度ほど○三に行き、必ず持ち帰りを買い
うちの女房にも食わせている。

・他に、前に墓参りに行った帰りにたまたま通りががった正善で夫婦で食った事あり(まあまあ)。
あと、よく和歌山には夫婦で遊びに来ているが、ほとんど休日で中華そばの店は
閉まっている。(おれが、並ぶのは大嫌いなので井出には入らず。一度国体道路ぞいの
アミューズメントスポットの中にある○高に入り最悪な思いをした。)

・神戸三宮の○高まで徒歩十分のところに住んでおり、しばしば利用。ここは美味いと思う。
あと二ヶ月に一度ほど甲南山手のあじゅちゃにも足を運ぶ(ここのは別格の食い物と思う)

・・・で今回、まず○三の外観と内装の変わりように驚いた。後ろに豪華な住居も出来ている。
入ると、強烈な豚骨の匂い(前はこんなに店内に厨房の匂いが流れてこなかったはずだが・・・
しかも少し刺激の強い刺す様な臭いが混じっている。)・・とりあえず、夫婦とも特を注文する。
食してみて、以前とぜんぜん違う味にかんじた。特に醤油が自己主張しすぎである。
前はもっとまろやかでコクがあったように思う。なにかダシのとげを醤油で隠している感じ。
しかも焼き豚のうち一枚だけ殺人的に獣臭いのがあった。吐き出した。1/20くらいの確率?
豚の血をきちんと処理できて居ないように思う。結論として二度と行かない。次は他の店を探す。
487ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 14:27:17 ID:rEY9qvFX
>>485
君は以前にかかってこいやに尻尾を巻いて逃げだした負け犬だね。
また布団の中で震えたいのか?
臆病者はネットでも目立たぬようにしてろよ。
難しくはないだろ。
いつものお前でいればいいだけだ。
488主水:2005/11/30(水) 17:45:45 ID:COD25LEk
>>486
いいとこに住んでるんだねぇ、うらやましぃ〜
俺の家は、宮前駅のそばやけど、その食堂ってどこだろう?
丸三は、改装してから行ってないけど、そんな事になってるんや
それなら、丸三の手前にある、まる山(パチンコの前)は、どうですかね。
489ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 19:19:27 ID:DwwuQKx3
天下一品食べてー。
490ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 22:06:07 ID:dcxDkGTa
あじゅちやねぇ…
491県外人:2005/11/30(水) 22:17:38 ID:OS5nLIWD
こないだ○木にはじめて行ったんやけどうまいねえ。2回目も行ってもたわ。
かなりはまってる。
今日は仕事中に京都の杉千代行ってきたが、これもうまかった。行列できてたし。
どっちもしばらく通いそうやなあ。
492ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 23:06:23 ID:D2UeN91V
>>487
うざいこと回転なよ
493する〜小僧:2005/11/30(水) 23:10:24 ID:A3iqLN72
あぁあぁ また〜

  する〜 する〜

 あおらないで あおりかえさないで
れ〜せ〜に れ〜せ〜に
 なごやか〜に いきましょ〜
494ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 02:12:06 ID:pGfHYtby
初めてここに書きコする。実は仕事場ですごい話を聞いた。実際本人に聞いたら事実やったから
ちょっと長くなるけど最後まで読んでくれ、すまんな。うちの仕事場の女の子が
○イの今の店主の嫁と繋がりあるらしく、
俺も商売をしていて許せやん話で、俺は○イに週2ペースで通ってる。
前の店主が4年今の店主が5年位になるかな。
丁度4年ほど前いっとき味がおかしくなった。
アレって思って次行って又おかしかったらもう俺は行かんって、思っていた。
次ぎ行ったらいつもの味になってた。気のせいかと思ったけど、こんなけ通ってるからおかしいと思っていた。
当時たびたび店閉めてたしな。
なんと、前の店主の嫌がらせやったみたいだ。そのころ出汁を作る場所を今の店主が前の奴に、借りてたらしい。
その場所というのが前の奴の自宅の離れやったみたいでいつでも進入でけるわけや。
代が変わって今の店主が着々と仕事できているのを、ねたんで陰湿なことしたらしい。出汁のでっかい鍋に
大量の塩をいれて営業妨害。たかが塩と思う人のいるだろうが、飲食店は味が命、特に代が変われば味がそのままでも、
逆に美味くなってもどこでもはじめは評判が落ちるモンや。
俺も飲食してるから気持ちはわかる。客からぼろくそ言われたやろうし、店を閉めるのもイタいしな、信頼してたもんにされるんも精神的にきついな。
当時ちょこちょこ店閉めてたわ。おかしいと思った、今の店主が防犯カメラをセットしたらしい。そしたら犯人発覚。前の店主やったわけや。
こんな許せやん話ないぞ、俺何もできへんけど。。この前土曜日行った時たまたま、嫁がホールにおって俺聞いてみた。
そしたら「あっ、何でご存知なんですか?はい。本当ですそんな事がありましたね」言うとったわ。
大変やったな位しか言えやんかったけど、そのビデオ今あるんか?「はい、、あります」俺、カメラは見た みたいなんに送ったるわっ客に勘違いされて
腹立つやろ、思わず言うたけど
有難うもういいんですって、女の子言うてたわ。こんなことあっていいんか。。ファンの俺としては腹立つ。
ちなみに山為も同じ位好きやで。この話知ってる者おったら、書き込んでくれー
長くなってすまん。
495ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 05:41:03 ID:YwWwnJoT
マジかよ。いんけんやな。俺も○イすきやで。○イと山為は評判が良い。
ちょっと前の書き込み意見やけど、チャーシュー麺のチャーシューの枚数変わらずへってないぞ。
あと、麺は少ないと言うのも間違ってるな。他の店の麺より多いで。俺マニアやから生麺
持ち帰りしたとき他より微妙に重く感じたから測ったからまちがいないな。
うん確かにラーメンとチャーシュー麺ピリカラ50円あがった。なんでか聞いたら税法改正とお肉とネギのランクを結構あげたらしい。
ちょっと値上がりした位であんまり言わんでええん違うか?
久々にここに来て一気に読んだから古い話でごめんな。
496ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 12:16:29 ID:7LDxVnFp
↑同感。私はいつもねぎ抜きですので、よくわかります。スープから麺の頭が
出てます。はじめはスープが少ないのかと思ったけど、器は普通やし。
○高の花山店うまい★
497偽橋下弁護士:2005/12/01(木) 12:21:06 ID:/iQeOgwS
>>494
大丈夫なのか
そんなこと書いて
本当かも知らないが証拠あるのか
名誉棄損訴えられてフゥ〜〜〜〜!!!
498偽橋下弁護士:2005/12/01(木) 12:22:25 ID:/iQeOgwS
カメラあるなら公開フゥ〜〜〜〜!!!
499ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 13:17:44 ID:7LDxVnFp
フゥ〜〜〜〜!!!497おもしろいな。494の話マジか?熱く書いてた様やけど
誰か他知らんのか?フゥ〜〜〜〜!!!わしまえの店主とタ○電会社で一緒に働いていたけど、奴ならやりそうな話やな。
男の癖にインシツやったわ。ちょっとネクラのきもいと言うか変わった奴やった。
500ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 13:50:43 ID:7LDxVnFp
499だ。書き忘れ〜そもそもまえの店主の、師匠は今はなき貴志川の松本のおやっさん。
今の店主の嫁の親もとなのである。味は好みもあるが今の方がうまいな。焼き飯餃子は貴志川の味を守ってる。
だけどわしは最近金欠、びっくりらーめんの日々。ビデオないんか〜公開しろ〜
501ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 15:34:03 ID:aZntKOVf
487=269(決)
502ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 15:43:03 ID:4ckzZ5zX
485=492=501=天一=紀人(決)
お前、かかってこいやにも269にも泣かされたもんな〜
お前みたいな屁たれに生まれてこなかった事を神に感謝してるよ
503ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 18:53:06 ID:wRs6Tobe
>>494 でもまあ、本当かうわさか知らんけど、今うまかったらそれでいいんちゃうか?
俺は好きな方やけどクチに合うモンは行ったらええ、合わんもんは行かんかったらええ、
そんな人の問題に顔つっこむのはどうやろか。。。フアンと言うのはわかるけど、ほっといたれ。
客にその話聞かれたらたぶん嫌やぞ、まだ494は女の子に聞いたからいいかもしれやんけど、店主に聞くのはやめといたれなー。
腹立つ気持ちわかるけど、ここで書き込んで話題にするなよ。逆にそれが店に悪いぞ。俺はあすこの麺がすきやー和歌山にはない、卵麺やからウマヒ!麺だけでも原価を考えると得した気になる。
昔と違って客層もよくなったし。
504偽橋下弁護士:2005/12/01(木) 19:08:09 ID:rrmknlvM
>>503
卵麺とは
1.全卵で5パーセント以上添加
2.全卵紛で1パーセント以上添加
3.乾燥卵黄と卵白を2対1の割合で配合した物を1パーセント以上添加である
麺の原価いくらか知っているのかな
ましてや卵麺であればうまいとは限らない
もっと勉強すれば
505偽橋下弁護士:2005/12/01(木) 19:15:28 ID:rrmknlvM
それとは別に
なんで前の店主の後に同じ名前で営業するんだ
そして前の店主のクレームなんて聞きたくない
便乗営業じゃないのか
もしかしたら今の店主の自作自演とも思われる
内容を書いた>>494 は糞ですな
506ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 20:17:34 ID:wRs6Tobe
505の意見はともかく、自作自演はないだろう。商売人はそんなめんどくさいことする暇ないだろう。
同じ名前で営業してもいいやんけ。それなりに評判よけりゃそれでいいやんけ。

もう話題変えるべし。
507ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 20:42:07 ID:wRs6Tobe
503、506やけど。偽橋下弁護士よ。適当な想像で書き込むなよ。どうせ卵麺とは 検索して書いたんやろ
そんな細かいことどうでもいい。うまいと思ったらそれでいいやんけ。もしかしたら今の店主の自作自演とも思われる   って、情けない。もしかしたらで書くな。
この狭い和歌山どんなうわさが回るかわかるやろ?これといって評判悪くない店のことを、荒らすなよ。
二度とここへ来るなウセロ。
508する〜小僧:2005/12/01(木) 21:16:41 ID:sZYaNCSg
する〜 する〜

楽しい話題 お得な話 新店情報 歓迎

煽りは する〜 
冷静に〜 冷静に〜

509ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:25:26 ID:wRs6Tobe
する〜小僧くん。感謝。楽しい話題 お得な話 新店情報 そうこなくちゃ。
510ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:28:57 ID:zJplPCMk
正月に帰省する。
今から中華そばを食べるのが楽しみ♪
あんまり和歌山に帰れないから、
この機会に食べまくるぞー!!!
511ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 22:33:22 ID:0b7JJX2P
>510
折角の年末年始帰省ですが 和歌山の店は正月に休む店が案外あります
井出やO三に山為などは正月に休みを取ることで知られていますので
こちらに来られる前に前もって営業スケジュールを確認して置いてください
512ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 22:38:16 ID:wRs6Tobe
なあなあ。みんな、年越しソバはラーメンかい?それともやっぱり日本ソバ?
513ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 23:04:52 ID:0b7JJX2P
>512
うちは昔から日本そばです さすがにラーメンで
年越しそばにする気にはなれないですね
514偽橋下弁護士:2005/12/01(木) 23:42:41 ID:rrmknlvM
>>507君よ製麺技能者に対して失礼ではないか
和歌山ラーメンの麺の粉自体はいいのはまず使われていない
日本製粉では寿、日清製粉ではみどりひりゅうぐらいだ
特寿や特No1などの良質な小麦はまず使用されない
まあ高級小麦=うまいではないが作りやすいのである
わかるかばらつきが少ないのである 米と同じだ
素人でも作りやすい きみでもできる
卵麺は必ずうまいのではない
まず全卵で作っているところは少ない
衛生管理がむずかしい ちなみにミキサー清掃も手間がかかる
またアレルギーの観点から言えばそこのラーメン屋は
麺に卵が添加されていると表示しているのだろうか
アレルギーで死人でも出たら笑い事にはならない
まあ業務用の小麦粉25キロがいくらするか知らない
生ラーメンの加水率を知らないやつに
卵白の1キロの単価を知らないやつにこれ以上言っても無理だな
失礼した  もう相手にしないでくれシロウトさん≦(._.)≧ ペコ
515する〜小僧:2005/12/02(金) 00:01:35 ID:sZYaNCSg
あ する〜
 する〜する〜 
わたしも しろ〜と
 する〜 する〜
あおられないあおられない
516偽する〜小僧:2005/12/02(金) 00:03:07 ID:rrmknlvM
改心いたします
する〜する〜
517県外人:2005/12/02(金) 00:35:33 ID:AjzUyTza
○木は年末年始は休みかなあ。
もし、知ってる人おったら教えて〜。
518偽する〜小僧:2005/12/02(金) 00:37:45 ID:htTcofvJ
まる木 073-447-9557 17:00〜深夜1:00
自分で電話されたし
519する〜小僧:2005/12/02(金) 01:03:05 ID:IPST/Oam
きゃは〜 偽する〜小僧さんだって〜
 よろしくね〜
520偽する〜小僧:2005/12/02(金) 01:15:19 ID:htTcofvJ
よろしくおねがいします フゥ〜〜〜〜!!!
521県外人:2005/12/02(金) 19:49:45 ID:AjzUyTza
おーきにー。
電話しまーす。
522偽する〜小僧:2005/12/02(金) 22:59:55 ID:fhTmQs6m
オークワ岩出西店の向かいにあるラーメン屋
それなりにおいしくないかい
523486:2005/12/02(金) 23:16:51 ID:4M65ZD/L
>>488
遅くなりましたが、>>まる山
今度行って見ます。
有り難う。
524ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 00:04:10 ID:B7M8+ASM
まる平はよかったと元和歌山市民
525ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 12:58:41 ID:Y6MNHEya
ダイエー和歌山店にあるフードコートの麺メニューも美味しいよ
お勧めはざるラーメンで 味噌と醤油の2種類のつけダレがあって
味噌はコクがあって醤油はさっぱりとした感じで美味いです
冬でも売っているので一度お試しを!!
チャーハンやおにぎりとのセットメニューもお得です
526ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 14:43:03 ID:Vo6Bezkn
ダイエーの従業員さまありがとうございました
(・∀・)ニヤニヤ2828
527ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 15:09:16 ID:ycZa61/U
502=269(恥)
簡単に釣られるnew平民(嗤)
528ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 16:41:09 ID:RM4CrC9u
>526
正確に言うと「元従業員」です(笑)
529ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 21:59:45 ID:tGUbLTn9
>>528
それなら許そう
530ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 01:11:09 ID:RgsyezpX
来年初めて和歌山もいってみようと計画中。
ついでにラーメンも喰ってこようと調べ始めた。
なにやら井出商店て店がヨサゲなようだけど正月4日あたりは営業してるかな?
ちなみに以前は平太周の特製ラーメンやツケメンにはまってた舌です。
531ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 07:07:58 ID:nluHBN/g
>>530
>なにやら井出商店て店がヨサゲなようだけど

釣りなのかなぁ・・・・・・
煽りなのかなぁ・・・・・・

532ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 08:19:48 ID:RmvpOWRe
>530
去年度(2004〜2005年)の年末年始は12月31日〜1月5日まで
休んでいたようです
井出は年始は割りと長めの休暇を取る傾向にあるようです
地元民からのお勧めの時間帯は平日の15:00〜18:00です
木曜日は定休日です
週末はスープの味や店員の接客態度など気になるところが次々と出て
あまり落ち着いて食べられる雰囲気ではないですね
週末の来客の大半は県外組みというのも面白い現象です
533ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 08:34:38 ID:iTZmydP6
先月井出で初めてラーメン食って感激しました。
店員のタイドは別感情ですけど、旨かった。
大阪、神戸、京都であれに匹敵する店はありませんか?
534ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 09:10:57 ID:RmvpOWRe
>533
和歌山は比較的こってり系の井出系と醤油ベースの車庫前系がありますが
県外組には井出系が人気があるようです
井出商店の店員の態度の悪さには呆れてしまいますが
味のほうは比較的落ち着いていると思います
同じ井出系で塩屋のO三も良いと思います
ここは味の具合も井出に近いですが店員の接客態度は
井出とは比較にならないくらい良いですね

県外の和歌山中華そば店で有名なのは神戸の「あじゅち屋」でしょう
こってりとあっさりと普通味の3種類があってひとつの店で複数の味を
提供するのは珍しいと思います
場所は神戸市東灘区森北町2−2−21です
紹介ページがここにあるので実際に行ってお確かめください

あじゅち屋
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2068/ramen_hyogo/hyogo_0022_ajucha.html

535県外人:2005/12/04(日) 15:04:17 ID:N8nFRfgA
井出が県外組に何故人気があるか分かるような気がする。
衝撃的な味、というか京阪神で食べたことない味というか。
自分もしばらくはまってたけど、最近は○京、○木かな。
536ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 16:14:47 ID:yTG63QXY
神戸人には衝撃的じゃない味だろ。
あじゅちゃんが神戸で店やってる理由もよくわかる。
537ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/04(日) 16:29:49 ID:bNjFFXWz
舟大工町交差点のバスの中華そば屋は今でもやってるんかえ?
かなり美味かった記憶があるんやけど。
538ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 17:27:35 ID:FSJx6hJ2
>537
和歌山市駅近くのO栄ですかね? 今でもやってますよ
日曜日が定休日らしいけどたまに臨時休業することもあります
私は行った事ないですが中華そばのシンプルな味がよかったと言っていました
539ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 17:53:23 ID:RwdNx36w
あじゅちやに過大な期待は禁物。
540ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 19:08:12 ID:XiNW1fvV
あじゅち屋の開店当時はウマーと思ったけど今の神戸で食べることの出来る和歌山系は丸高の方が上やなぁ
541486:2005/12/04(日) 21:54:56 ID:F46MavIY
>>540
どこにも和歌山と謳っていないところが良い。
早寿司・ゆで卵・おでんが有るのも良い。
あとお店の人も良い。
和歌山市内の店に行ったみたいな感じがする。

>>536
あ!それすごく解る。
神戸人のためにアレンジした中華そばと言う感じがする。
542486:2005/12/04(日) 21:56:30 ID:F46MavIY
勿論>>541の前段は丸高のことね。
543ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 14:01:30 ID:/nLSUa0B
>>534
○三は確かに接客だけは良いが味に問題点が多すぎ
振幅が大きく二入で行けば2つ、三人で行けば3つとも丼の味が違う
豚骨スープをつくり置きするので日によっては途轍もなく店内が臭い
544ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 15:16:28 ID:dA6m0wSV
>543
私は一人でしか行ったことないO三だが 一杯で足りずにお替りした
確かに2杯目は1杯目と比べて味が違う気がした 気にはならなかったけど・・・
545ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 18:22:37 ID:XismPXk1
新宮へ行く機会があって井出の暖簾分けの速水に行ってきた。
めっちゃ旨かった!!!
井出よりも○三よりも旨いと思う。
何といっても麺がいい。
○宮のようなかなりの細麺でこれが旨い!
もしも新宮に行く機会があればぜひ!
546ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 20:32:32 ID:wkDzkD/l
>>545みたいに絶賛するほどでもないが速水はウマイと思う
あの近辺には相手になるようなラーメン店も無いので独壇場か?
547ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 21:01:57 ID:dA6m0wSV
>546
新宮の知人に聞いたけど児玉商店も美味いと聞いたがどうなの?
548ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 02:54:34 ID:b2jW0r99
鳴滝団地の四天王はいつ休みか知ってる人おすえてー
549ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 07:44:46 ID:k/ZoSwJf
>548
毎週月曜日です 祝日に重なっても変わらないです
年末年始やお盆の期間は毎年変わるようなので直接確認してください
550ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:22:37 ID:6JZ77Awp
新宮まで普通行くかな 東京よりある意味では遠い
551ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 00:09:07 ID:2t8dVJBo
時間で言えば、和歌山市から行くにしても絶対東京のほうが近いよな・・・
552ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 07:57:41 ID:OciO9n61
>551

関空経由で和歌山〜羽田は約2時間 和歌山〜新宮は特急くろしおで3時間位です
553ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 14:42:42 ID:qoxXlujz
だからみんなが行きやすいおいしい店を紹介してくだされ
554ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 16:25:55 ID:iDPsPaBF
>553
やっぱり和歌山市内の店がいいでしょう
中華料理店だけどラーメンも美味しい店は京橋近くの詩仙でしょう
ここのラーメンは和歌山のカテゴリに当てはまらないオリジナルですが
味はしっかりしているのに胃もたれしないんですよ 美味いですよ!!
555ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 01:28:55 ID:Lf/J48yB
詩仙は、酢豚がうまいなー。私はラーメンは合わなかったけど。
確かにあっさりで、胃もたれしないかも
556ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 17:45:27 ID:iX4qRhUL
和歌山ラーメンではないが美味しい店は毛見のちゃんぽんさらしなです
ここのラーメンはちゃんぽんオンリーですが味噌味から辛口まで
色々あって美味しいのですが 改装以前の大衆食堂っぽい時のほうが
店主もフレンドリーで良かったのですが今はイマイチです
並びにあるよってこやも最初何回か行きましたが 味が濃くてNGでした
557ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 19:23:55 ID:vDyqlLX6
さらしな、まえのほうがよかったよね。
メニューも豊富で。
今は具の量も減ったし、商売のにおいがつよすぎる。
558ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 23:40:50 ID:aRCtyRCd
和歌山市秋葉町のどんたくも美味いです
ここも和歌山ラーメンじゃないけど ちゃんぽんや皿うどんが
美味しくて何度か通っています
お勧めは皿うどんです!!
559ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 01:03:25 ID:axbgF9nw
あのパリッパリのやつですか?
ウマイなら一度行ってみよう・・
その近くの高松飯店もいいってきくけどそこは行かれました?
560ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 01:50:28 ID:nm4StWXa
>559
高松飯店も行きましたよ
味は良くて凝った内容のメニューもあってよかったけど
大将が静か過ぎてシ〜ンとした雰囲気が息苦しかったかな?
どんたくと重複するメニューもいくつかあるけど どれも高松飯店の
ほうが割高です
どちらを選ぶかは両方行かれて決めてください
ちなみに私はどんたく派ですね!!

高松飯店は11:30〜14:00頃までと16:30〜21:30頃までの営業で月曜休みです
どんたくは11:30〜14:00と17:00〜22:00頃までで火曜休みです
561ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 02:19:29 ID:axbgF9nw
>>560
おお〜情報有り難うです
明日行ってみますわ
562ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 09:55:41 ID:BbTKauh/
専門店でなくても美味しいラーメン店があります
和歌山市小松原4丁目交差点角にある「みかわ」です
ここはいわゆる定食屋さんですが ラーメンがとんこつ・醤油・味噌の
3種類があって基本メニューはなんと200円です
別料金でトッピングが選べて近くの学生さん御用達のようです
563ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 18:16:09 ID:kBkxNW0V
まあしかしそういうラーメンを言い出したら
キリがないっつーたらキリがないわな。

564ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 18:45:32 ID:iTHjjml+
まいどまいど同じ話題でループしてるスレにはいい刺激ジャマイカ?
565ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 19:18:34 ID:kBkxNW0V
じゃあ、まいどまいど同じ話題だけど、
ここらで和歌山中華そばの1番を決めないか?

---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化して、
 最終的に合計得点の多かった店を和歌山一とする。
---------------------------------------------------------

まあ、こういうふうに仕切っても誰も乗ってくれないかもしれないが、
よかったらお前たち書いてくれよ。集計は俺がするからさ。
組織票OKだけど(つーかチェックできないし)、同じIDはカウントしないよ。
566ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 19:22:24 ID:cp08b9Da
井出商店、超ハマル!
昔食べた忘れられない味の中華そば!
ここを凌駕する店はない!
567ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 21:14:56 ID:axbgF9nw
>>564

面白そうなので真面目に参加してみます

1位 まる和
2位 まるイ
3位 丸高花丸
4位 まる平
5位 かわせ

単純に行った回数の多い順ですが。
568ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:29:35 ID:iTHjjml+
じゃ私も参加

1:○京
2:まるやま
3:○イ
4:グリーンコーナー
5:楓屋

昔のコッテリ路線爆進してた楓屋がなつかしぃ…
569ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:43:15 ID:ZlklDJri
ラーメンランキング
1.まるやま小松原本店
2.四天王園部店
3.O三
4.和歌一ラーメン
5.山為食堂

以下 井出商店・O宮・O高アロチ本店などです
570ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 00:55:46 ID:sCqpVdXv
何人がこのスレにいるかってのも問題だけど・・・・・・

 1位 ○宮(紀三井寺)
 2位 ○イ
 3位 大福軒
 4位 ○平
 5位 民福(新宮)
571ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 00:57:23 ID:sCqpVdXv
今のところ4人が参加。
10人ぐらい行けばある程度参考となる票になるかな。
572ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 01:41:44 ID:cqP+j6Yl
 1位 ○イ
 2位 山為
 3位 四天王(鳴滝)
 4位 丸高
 5位 ○繁
573山為食堂:2005/12/11(日) 03:19:32 ID:b40cN4Hh
 1位 山為
 2位 山為
 3位 山為
 4位 山為
 5位 山為


574ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 10:33:33 ID:xvL8OFQX
山為狂っているよな。
あれってうどん食ってる感じでいまいち。
和歌山市駅から近い店ってことで評価はできるが、
17時ごろに店を閉めてしまう意味不明さがイヤ。
575ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 10:40:01 ID:ggQXym5V
>574
確かに中華そばの他の店のあとで食べると山為は以上に太い麺です
もともと食堂ですから早仕舞いするのは仕方ないですね
中華そば以外にも麺類やどんぶり物もあるのに注文の9割くらいが
中華そばとプラスライスなのは不思議な店ですね
いっそのこと看板変えて中華そば専門店にしたら 食材の仕入の
コストも節約できて700円もする和歌山では非常識な価格も安くなるでしょう
576574:2005/12/11(日) 13:46:17 ID:tg956ktA
「山為狂、っているよな」といったつもりだが、「山為は狂ってる」という
解釈が出てきそうかも。誤解を与えたらスマソ。

>>575
好意的レスさんくす。
577東京から参加:2005/12/11(日) 16:50:01 ID:sXFGmWRj
オレも参加させて下さい。
1・0三 これは間違いない、新築できるほど儲かった?
2・山為 ガツンと衝撃受ける。
     あまりの塩辛さに皆がライスを注文して中和するのもいい。
3・0京 日によって味が違う率が多い。ここは新築しても狭い。
4・まるやま小松原 おでんと酒とおばちゃんがいい。
5.京橋幸太郎 残念ながら大阪から撤退、店員の態度がイマイチ

以上ですが、和歌山市ラーメンはドンブリが小さすぎ、
おやつみたいな感じですか。
それと、和歌山県内には通称和歌山ラーメンは少ないことが
知られていませんね。田辺や新宮なんてラーメン違ってますから。
ですから和歌山市ラーメンと名付けて欲しい。
578ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 17:03:50 ID:sCqpVdXv
ただいま6人ですねー。

---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化して、
 最終的に合計得点の多かった店を和歌山一とする。
---------------------------------------------------------
579ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 17:57:46 ID:eR9m8Aut
>577
和歌山ラーメンと言う表現は県外のメディアが勝手につけた
無責任な表現ですから 私は中華そばという表現で統一しています
和歌山県は南北に長い県ですから地域によって味が違うのも当然でしょう
個人的意見ですがそろそろ和歌山ラーメンなんて表現はやめて
中華そばにしたらいいと思います 和歌山ラーメンなんて表現は
うれしくもなんとも無い無意味で陳腐なものと思います
580和人:2005/12/11(日) 20:01:53 ID:PulCY+0T
一位:○宮(紀三井寺)
二位:○イ
三位:山為食堂
四位:○三(塩屋)
五位:○木
581ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 01:10:54 ID:X34+KR8W
1位 ○三 麺は固め指定。安定していると思う。おすしも美味しい
2位 山為食堂 和歌山ラーメンとはいえないけど、かわりがきかない
3位 まるやま小松原 美味しい時と美味しくない時の差が痛いです
4位 ○京 無難な感じでしょうか。おすしのポイント入りです
5位 とくになし

和歌山市出身の県外在住者です。ベスト3は僅差です。
まるやまは実家に出前もありなので、ある意味1位なのですが、あの
不安定さは微妙なところ。

ひさしぶりにてんかけラーメンを食べてみたいです。
582山為食堂:2005/12/12(月) 02:14:38 ID:3WxFvlsS
>>579
そのとおり
中華食べておいしいと思えればなんでもいい
山為の麺が16番か20番切り刃を太く出しているだけで
その他の麺が22番か24番の切り刃で作っているのでは
いやいやそんなことはどうでもいいか

ちなみの焼そばは茹麺と蒸麺どちらがお好みでしょうか
東京ではまず茹中華がないことを知ったとき私は驚きました
だから関東では蒸焼そば、関西は茹焼そばと聞きましたが
最近は関西でも蒸焼そばが増えてきましたね
583ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 07:32:35 ID:t8kUX8wk
>582
私は焼きそばは茹麺派です というか生まれてこの方
スーパーなどで焼きそばの食材を調達する時に
店で茹麺以外置いていませんからね これが当たり前だと思っていました
転勤で関東地方などに10年余りいましたが 北関東の栃木県では
フードコートや屋台の焼きそばは茹麺でした
584ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 14:09:36 ID:S9swddXR
一位: ○木 安心できる味
二位: ○宮 腹が減った時には酢豚&ライス
三位: 四天王
四位: 徹山(だったかな?紀三井寺近くのスロット店駐車場の屋台)
五位: まるやま小松原

なぜか人気の○三にはマイナス票を入れたいぐらい。
585ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 15:22:11 ID:ttw2UaGC
私も参加

1:まるやま
2:○イ
3:四天王
4:○宮
5:グリーンコーナー
586ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 15:32:14 ID:KJPLJab6
Oイが上位にランキングされていますが ここは夜間のみの営業で
行ったことがありません
やたらテンコ盛りのネギが話題の店ですが味はどんなもんでしょうか?
587ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 16:50:40 ID:PETmC6Qy
1:○繁
2:グリーンコーナー
3:味の時計台 味噌らーめん
4:○山(小松原)
5:○京
588565:2005/12/12(月) 17:55:55 ID:tHzxxNwV
とりあえず現時点の集計をしてみました。
中間発表というところでしょうか。

 1位 ○イ  24点
 2位 まるやま  22点
 3位 山為  16点
 3位 ○宮  16点
 5位 ○三  15点
 6位 四天王  13点
 7位 ○京  11点
 8位 グリーンコーナー  7点
 9位 ○木  6点
 9位 ○繁  6点

以上がベスト10です。
井出や県体前などの有名どころが入っていないのが意外。
このあともアンケートを続けるのでよろしければお願いします。
---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化して、
 最終的に合計得点の多かった店を和歌山一とする。
---------------------------------------------------------
589565:2005/12/12(月) 17:59:11 ID:tHzxxNwV
補足だけど>>573はカウントしていません。
590ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 19:29:22 ID:7eWtcgle

1位 ○イ
2位 四天王(園部)
3位 ○三
4位 てんかけ
5位 あとはどこでも・・・
591山為食堂:2005/12/12(月) 20:34:45 ID:2Lr5Se7+
>>589
いやがらせか
592565:2005/12/12(月) 20:48:02 ID:tHzxxNwV
>>591
どうしようか迷ったんだけど・・・・・・。
1位のみ有効ということにしてカウントしようかな。

となると山為は合計21点で単独3位に。
593ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 20:50:58 ID:W1LdbtQ/
>>591
お前ウザイから死ねばいいのに
そんなんだから和歌山馬鹿にされるんだよ
594する〜小僧:2005/12/12(月) 21:01:06 ID:/B/5/kFJ
まぁまぁ なかよくいこ〜
はらがたったら する〜 する〜

久々の登場だな〜
ここんところ出番なくって
よろこんでたのに〜
595ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 21:06:38 ID:9zR8JBFc
>>592
まともな投票しない奴なんかカウントすんなよ
596ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 22:06:33 ID:ttw2UaGC
>573なんか素直に笑うトコだろw
それを真面目に非難したりする方がお察しくださいだぞ。
597565:2005/12/12(月) 23:43:42 ID:tHzxxNwV
中間集計したランキングを見て、
まずまず妥当なところじゃないかと思った。
20人ぐらいになればある程度説得力ある数字になると思う。
598山為食堂:2005/12/13(火) 02:12:09 ID:RuVNetbu
>>593
死ねとか書き込むなよ
ウザイと死なないといけないのか和歌山は怖いね
それだから馬鹿にされるんだよ

山為以上山為以下なしという意味だよ
他のラーメンは私にはランク付けまで行かないから正直に書いただけさ
俺から言わせれば一位だけ書き込むにすればいい

599ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 02:33:34 ID:miAh4ZLZ
面白いコテハンだな(藁
でも、応援してるよ。
山為の雰囲気は嫌いではない。ちょっとうどんっぽいけど。

ところで、市駅から一番近い専門店は「○進」だとおもうが、
話題性ないね。あの酸っぱい感じの醤油味が
結構好きなんだが、おまいらはどう?
おばさんもいい感じだし。

時間がなく、しかも中華そばだけ目当てに和歌山行った場合に重宝する。
(スルっと関西エリア乗り放題の3dayチケットでね)
600ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 07:35:19 ID:9LH/G3+F
>599
O進はおばちゃんも愛想良いしまずまずなんだけど
スープの醤油の濃さが中途半端でチャーシューも
白身(脂多め)なのにバサバサした感じだった
あそこの店は地元の常連客が圧倒的多数で
中華そば目当ての県外客は少ないと思うが・・・
地元民の私でさえ最近まであそこにラーメン店があるのに気付かなかった
601ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 08:28:04 ID:x/8eNpy9
1位 ○宮  
2位 ○木
3位 四天王
4位 むさし
5位 グリーンコーナー

>>584
>なぜか人気の○三にはマイナス票を入れたいぐらい。
マイナス票には賛成する。
ここだけは絶対に食わないって店を1店舗だけあげてマイナス5ポイントってのはどうだろ?
俺は山為にマイナス票をいれる。
602ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 12:26:36 ID://j0p9Jy
一位:○高(花山)
二位:○イ
三位:山為食堂
四位:○宮
五位:井出商店

ちなみにマイナスポイントつけるなら理由もあげたしかよくないかい?
603もっちん:2005/12/13(火) 13:09:03 ID:Ng9y48AV
1位 ○イ  
2位 ○高花山店
3位 山為
4位 四天王
5位 なし
604ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 15:14:48 ID:OAJFZSfA
それは私怨が入るからやめた方がいいと思うね
すくなくとも結果の信憑性は落ちる。やるんなら「嫌いなものを1位から5位まで」
ていうのでやるべきだな
605ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 15:16:06 ID:iu1ZNp8d
>602
和歌山ラーメン 逆ランキング(嫌いな店ランキング)
マイナス1位:井出商店 厨房で喫煙するとは非常識甚だしい 店が汚い
マイナス2位:山為食堂 価格が高い ライスがべちゃべちゃ 営業時間短い
マイナス3位:O木 車庫前系の老舗だがあの醤油のキツさは耐えられない
マイナス4位:グリーンコーナー 頼んでも麺の茹で具合がいつも柔らかい
マイナス5位:京橋幸太郎 塩ラーメンがしょっぱすぎる こってり味はまあまあ
606ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 17:05:09 ID:x/8eNpy9
>>602
理由をあげると罵りあいの原因をつくるだけ。
>>604
公然と組織票を認めているのに信憑性もなにもあったもんじゃないと思うが?
排除しなければいけないのが関係者の宣伝と他店の中傷。
おいしいと思う店を5店と、おいしくないと思う店1店がバランスいいと思うぞ。

---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化、
 おいしくないと思う店を1店だけ書く。(任意)
 その店は得た得点から5点を差し引き
 最終的に合計得点の多かった店を真の和歌山一とする。
---------------------------------------------------------

こちらの集計は俺がするのでよろしく。
607ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 20:02:09 ID:7t0oKgvI
おいしくないと思う店をあげたら、きっと荒れると思う。
だからおいしい店ベスト5でいいんじゃない?

1位 ○宮 ・・・ これぞ和歌山の中華そば!
2位 ○平 ・・・ 醤油本家の○木よりも旨い!
3位 ○イ ・・・ ネギ多すぎも麺が最高!
4位 ○豊 ・・・ 傾きながらもスタミナラーメン美味!
5位 ○繁 ・・・ 独特のスープが絶妙! 
608ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 22:07:18 ID:9RLY3AJr
>>607 同感
汚くなったり、けんかになったりと、荒れるのでおいしい店ベスト5のみでいいと思う。
できるだけやめよう。逆ランキング。おいしくない理由に怒ってくる奴もおるし
おいしい理由は、ん?と思ってもくっかかって来る奴はすくないし。
609ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:17:07 ID:BfYr4T3q
5点差し引き・・とか言って人生生きてる人って、なんか可哀相。
610ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:17:19 ID:rfByJQYA
1位 まるやま小松原本店 中華そばも美味いが餃子も美味い
2位 O三 井出系では本家を抜いていると思う
3位 O高六十谷店 わざわざ川向こうまで行く価値あり
4位 正善 井出よりまろやかなスープが美味いが交通アクセスが不便
5位 和歌一ラーメン 最近お気に入りの店 井出より井出っぽい味
611ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 23:41:04 ID:BfYr4T3q
>>610
和歌一、俺も好きだな。便利良いがゆえに避けてしまったことが
あったが、実は堅実な味。
612ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 17:44:42 ID:Pkpk1/7R
1位 ○木
2位 四天王
3位 ○宮
4位 グリーンコーナー
5位 京橋幸太郎

嫌いな中華そば屋 
○三 
613山為食堂:2005/12/14(水) 17:47:18 ID:lFZ8k5rV
嫌いの記入はうざい
614ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 19:37:38 ID:RvLj8pkP
ラーメン食べるときに、お寿司食べます?
一度も食べたことないけど、一緒に食べると何かミラクルな味に
なったりしますか。
615ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 20:07:13 ID:VMJ8TdTx
>614
全くそんなこと無いですよ
注文の待ち時間にパクッとするんが自然だと思います
寿司も業者から仕入れているところや 自店で作っている店もあります
616ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 20:51:30 ID:zcbl1/ZC
1位 ○イ
2位 幸太郎
3位 名前出てこない、狐島の元イワキの駐車場の所の赤い看板のラーメン屋
4位 山為
5位 四天王
617ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 20:59:19 ID:5cjJRz+A
>>610 以前大阪から出向いたヤツです
まるやま小松原と六十谷○高しかいったことないので
投票できませんが両店ともうまかった〜です
○宮と○イって得票高そうですね興味あります。
618565:2005/12/14(水) 21:51:56 ID:0uheAXu/
第2回の中間発表です。

 1位 ○イ  46点
 2位 ○宮  31点
 3位 山為  29点
 4位 まるやま  27点
 4位 四天王  27点
 6位 ○三  22点
 7位 ○高花山  19点
 8位 ○木  15点
 9位 グリーンコーナー  12点
 10位 ○京  11点

  *>>573は1位のみ有効投票としています。
  *嫌いな店のマイナスはしていません。

○イが他を離して独走態勢に入りました。
全体的に井出系よりも車庫前系の方が優勢。
20人をこえたし日曜日ぐらいで〆切にしたいと思います。
619○進中華そば:2005/12/14(水) 22:23:59 ID:ydN0UcSf
山為食堂ってコテハン、まじでおもしろいよな。
当の人間はちょっとひとくせあるけど。

でも、これが「○高中華そば」とか「○イ」なんてコテハンだと
ウケない。
早いもんがちで、ここの住人全員がお気に入りの店のコテハンで
参加すればと思ったが、やっぱりおもしろくない。
山為だから何故かオモロイ。何故だろ(藁
「山為食堂」って香具師は天才かもw

ちなみに寿司は店で食ってないな。
たいがい、サザンの指定席で柿の葉寿司とか食ってる。
そのときビールも飲んでいい気分になり、
酒と寿司の脂の相乗効果で、和歌山着いたときにちょうど中華そばを
食う体の態勢が調う。これが俺スタイルです。

でも、一回だけ、寿司と酒を飲み過ぎて、何も食わずなんばまで
即行引き返した愚行の経験あり(藁
620邪道ーyuuko ◆eL1EIMCbe2 :2005/12/14(水) 22:43:07 ID:HYnX+89U
1位※楓屋
2位※ザめしや
3位※山為
4位※○三
5位※四天王(鳴神)
621ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 00:59:19 ID:THiFZvoN
>>615
ありがとうございます(・∀・)。
グルメ漫画みたいにアレを食べないと中華そばの味は〜、とかだったら
どうしようかと思ってたw
まあ、いつかは腹に余裕あるときにパクッといきたいもんです。
622ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 02:21:44 ID:w4niMtS5
>621
業者から仕入れている寿司は味に変化が無いけど
O高六十谷店で食べた巻き寿司は自店で作っているオリジナルで
甘すぎずサッパリとした味で美味しかったですよ
1本食べて追加で2本お土産にしました!!
623ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 02:46:51 ID:B5TmLgkE
田辺のあかべこを知らんのか!!田辺では有名なのにな。
624ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 02:57:41 ID:oq2WFJDd
味なんて個人の好き好きなんだからランクなんてどうでもいいだろ。
誰に何と言われようが自分で好きな店に行けばいいだけだ。
625ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 03:22:17 ID:w4niMtS5
>624
まあ その通りですね ランキングには書かなかったけど
誰がなんと言おうがここはうまいという店が私にはあります

>623
紀南は全く行かないので残念ながら全く知りません
私も和歌山市の店が大好きです 貴方も田辺の店を愛してください
626ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 14:50:30 ID:JJfTYQkI
1位 ○宮
2位 四天王
3位 ○木 
4位 ○高花山
5位 グリーンコーナー

こんなところかな。
嫌いな店のマイナスを集計してくれるなら山為を推したい。
627ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 15:48:57 ID:6rNsJsp1
1位 まるやま小松原
2位 和歌一ラーメン
3位 O三
4位 四天王 園部店
5位 九楽
628山為食堂:2005/12/15(木) 18:52:44 ID:S7z/zY+F
やはり投票は私は1位だけがいいなあ
よくても3位まで
なぜならラーメン食べに行くかと仲間で決めると
どこにするで決まるわけで
そこが定休日の場合それじゃどうするとなる
4位5位は論外だ
私の言う論外とは仕方がないので行く店レベルになります
まあ個人的な意見でした他意はありません
私なりの気持ちで
1位から5位まで山為にしてごめんなさいね


>>573書き直します
 1位 山為
 2位 該当なし
 3位 該当なし
 4位 該当なし
 5位 該当なし
629ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 19:26:37 ID:OWx/sBw5
井出商店はどうなの?
630ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 20:10:16 ID:DZrDmAeJ
好きな店が5つもないという人は、
例えば2位までとか3位までを書けばいいと思う。

>>629
いい加減なランキングのように見えて、
総合のベスト10を見ると俺的には「なるほど」と思う。
井出に票を入れてる人もいるけど、
総合ではランク外というのが今の井出の現実だと思う。

631ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:09:52 ID:Z3aPikeb
1位 麺家とみ
2位 まるやま小松原店&塩屋店
3位 ○三
4位 ○宮
5位 無し
632ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:37:44 ID:52LsgWpx
調子のるな、山為食堂
633ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:48:47 ID:8maBhfAL
1位 和歌一ラーメン
2位 まるやま小松原店
3位 四天王園部店
4位 京橋幸太郎
5位 O三
634そば ◆i5DHLxbJr. :2005/12/15(木) 22:56:56 ID:c8YvDI8X
食べたいよー!
635ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 01:52:20 ID:sugg9Wza
中華料理屋ですが、おいしいラーメンを食べさせてくれた
東ブラクリ丁外の登仙の主人、マエさんが亡くなられました
火事による一酸化炭素中毒とのこと
幻のラーメンになってしまいました
合掌
636やんち:2005/12/16(金) 02:17:32 ID:UCSSR0H+
そうなんだよね。。。登仙さん奥さんも去年の12月になくなられて。。。
1位 ○イ
2位 らぐまん
3位 幸太郎
4位 なし
まあでもここでのランキングは和歌山人一般で、それぞれ自分はここってあるから
このランキングで、けんかしたり文句つけたりは、できるだけ避けような。
俺はこのランキングだけど2位 ○宮行った事ない。こんなん見てたら参考になるよ
一回行ってみようかなって。○宮ってどこだ?もしや紀三井寺の所?

5位 なし
637ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 07:49:42 ID:BTye6I7g
>636
O宮は国道42号線沿い 紀三井寺競技場入り口にあります
また大浦街道舟津町交差点にO宮舟津町店があります
これらの店は中華そばはもちろんチャーハンも美味しいですよ
638主水:2005/12/16(金) 07:55:44 ID:470E7Aj1
1位:○味(県体前)
2位:○イ
3位:○山(小松原)
4位:○竹
5位:○平

寿司の件だけど俺は最近食べない、何故なら仕入れ値を知ってしまったから。
639ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 08:48:32 ID:I3qCaFVA
1位:○宮
2位:○木
3位:四天王
4位:○平
5位:むさし
640ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 12:51:21 ID:U9j4FxZ4
一位:○高花山
二位:○高アロチ
三位:○高和歌山駅東口
四位:○高六十谷
五位:○高国体道路
641ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 13:52:52 ID:DaFflEEL
>>640
ってどうよ?
642ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 14:44:24 ID:c2Tdeh8w
>641
O高は看板が同じでも味がまるで違いますから
別店舗として捕らえればいいんじゃないですか?
私がO高ランキングをするなら
1位 O高六十谷店
2位 O高アロチ本店
3位 O高国体道路店
4位 O高和歌山駅東口店
5位 該当なし
でしょうかね・・・
643ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 15:16:03 ID:Yb47B8+E
1位:○木
2位:○宮(紀三井寺)
3位:四天王 (園部)
4位:グリーンコーナー
5位:該当なし
644ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 15:51:27 ID:CpqJqLOC
一位:○宮(紀三井寺)
二位:○木
三位:○平
四位:四天王
五位:むさし

井出系は行かないな〜
645ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 17:09:45 ID:tIbHUB1q
一位:○木
二位:○宮(紀三井寺)
三位:○宮(舟津)
四位:よってこや
五位:大福軒

近所(和歌浦在住)の店ばっかりになっちまう。
子どもの頃に食ったのは今は亡き明光商店街下の百番。
閉める前に和歌山ラーメンブームが来てたら絶対名店になったのにー。
646山為食堂:2005/12/16(金) 19:36:10 ID:eTaUpYnA
まあ色々ラーメン屋あるなあでも
俺はラーメン=山為
  プロ野球=南海 だんじて阪神じゃない
 オートバイ=ヤマハ
なんでもひとつに絞るがな。。。
まあどうでもいいが
647565:2005/12/16(金) 22:38:42 ID:x7F45rvp
予想以上にたくさんの人が参加してくれて嬉しい♪
明後日の日曜日でいったん締めたいと思うので、
このスレを見てる人で投票してもいいなと思う人はぜひ!

このランクは自分が食べに行く際の参考にもなるし、
また、他人(特に県外人)に和歌山ラーメンを紹介するときの
ひとつの目安となるはず。
参加者が多ければ多いほど結果に説得力と信憑性が出るし。

---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化して、
 最終的に合計得点の多かった店を和歌山一とする。
---------------------------------------------------------
648ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 01:37:44 ID:5vsjg+q7
山為食堂はスレ違いだろ。うどんスレ逝けや。
649山為食堂:2005/12/17(土) 01:58:25 ID:WvOOJkGO
>>648
それは俺を馬鹿にしてるのか  なんでうどんのスレだ
まあ製麺職人の俺にはうどんについても詳しいがな
まあオーストラリアの粉のうどんで澱粉でごまかして食感を勘違いしている
讃岐うどんについてそのスレではなしをしてもいいが
アドレス明記してくれ 探すのがうざいから
650山為食堂:2005/12/17(土) 02:04:55 ID:WvOOJkGO
ちなみに柄木田製粉の粉はなかなか優秀だ
スーパーを荒らしている麺楽=いも膳=藤本食品はイイサカの粉だったようだ
651山為食堂:2005/12/17(土) 02:12:16 ID:WvOOJkGO
小さな製粉会社は小回りが聞くがばらつきがでることが多い
過去に 丸信製粉が熟成うどんの粉を開発して関西はみな丸信の粉になったが
自社のキャパをこえて下請けに出したと噂が出た(本当かどうかはわからないGA
)それから製麺業者は丸信から粉を切り替えたと聞いた
うどんの話をしたいのではない
井出商店も自分のキャパをこえて儲けに走るからおいしくないとか言われるんだ
800杯なら800杯に決めればいいのに儲けたいから最後に値打ちを
落とすんだと思う
売り切りごめんも和歌山ラーメンの美徳だ
652ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 02:28:53 ID:zeXUEarI
和歌山の中華そば店の特徴は麺やスープがなくなったら
営業時間でも閉めてしまうことかな?
O三は23:00までとなっているが 22:00頃で
店じまいと言うことも良くあった
チェーン店なら営業時間を守ることは常識だが
個人の店なら臨機応変(?)で食材がなくなったらお終いだね
653ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 08:14:08 ID:LwBagS9w
>>651
おまえホンマウザイ
でしゃばるな
654ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 12:43:05 ID:q+vG40mo
631は終わってるな。
人の好みはそれぞれ違うといっても。
655ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 14:02:28 ID:W1WwYlnc
今さっき和歌一ラーメンへ行ってきましたが なんかスープの味が
変わったような気がします
以前は豚骨醤油が勝っていた味だったのに今日のは
醤油味が勝っていてしょっぱい感じがしました
ここの店も日によって味が変わるんかなと思いました
656ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 14:31:52 ID:rdvMSmQE
一位:○木
二位:○宮
三位:四天王
四位:○平
五位:○竹
657ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 16:05:07 ID:2/gJGtT5
一位:まるやま
二位:○木
三位:四天王
四位:○京
五位:○イ

最近、井出系に行って無いなぁ…

658ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 16:17:09 ID:+DcJzlYD
○高って、俗にいう「車庫前系」に入るそうですけど、
見た感じは、豚骨が勝っている感じで、井出系かなと
思ったんですけど、「車庫前」に最初に屋台出したのが
○高という話なんですよね。○高については、味よりも
屋台の場所を優先させた呼称として「車庫前系」を名乗ってるでしょうか?
659ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 16:42:36 ID:W1WwYlnc
>658
多分そうでしょう
O高系列は全部食べたわけじゃありませんが
六十谷や国体道路も豚骨の味が勝っている感じだし
車庫前系の老舗と言われるまるやま小松原本店も
最近は豚骨が幅を利かせているような気がします
まぁ美味しければ何も言うこと無いんですがね・・・

ついでに書くと車庫前系とか井出系という表現も
和歌山ラーメンと同じく県外のメディアが勝手につけた
無意味な無責任な表現ですから私は相手にしていません
660ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:01:02 ID:6jifNj2U
井出商店はどうなの?
661ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:03:05 ID:w2cMQXYD
>>660
いい加減なランキングのように見えて、
総合のベスト10を見ると俺的には「なるほど」と思う。
井出に票を入れてる人もいるけど、
総合ではランク外というのが今の井出の現実だと思う。
662ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 20:26:50 ID:JjUuJgYi
1位 〇味
2位 〇三
3位 〇イ
4位 四天王(園部)
5位 かわせ

グリーンコーナーとカワセで迷っタw
663ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 20:28:52 ID:JjUuJgYi
↑〇味じゃなく味〇だったね。勘違いメンゴ
664ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 21:24:09 ID:93ZRmnqO
1位 味〇(県体前)
2位 ○良(JR東口)
3位 時三(JR西口)
4位 ○三(塩屋)
5位 ○金(海南)

和歌山中華そばじゃないけど、らぐまんと四天王(園部)も好き
665山為食堂:2005/12/17(土) 21:31:51 ID:bzH3MoeX
>>653
知識がないから話は出来ないのか
初心者のラーメンスレでも建てなさい
666ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 23:13:40 ID:2/gJGtT5
>653
専用ブラウザ使ってNGワード登録すれば無問題
667ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 23:39:50 ID:kokHv06V
ほんまもんの中華そばをお勧めしたいなら井出は論外ですね
県外(特に東京の)メディアのいい加減さがこんな所にも良く現れています
668山為食堂:2005/12/17(土) 23:51:39 ID:bzH3MoeX
井出=和歌山ラーメンのブームを作ったのは確か
井出がなければこのスレもなかっただろう
井出は別格でいいのでは麺を改良すればグルソーラーメンとしては
いいと思いますが
669ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 23:56:20 ID:EOdlZKId
山為は、麺を改良して豚骨うどんにして売ればいい。
そうすると、ここは完全に祝・スレ違い。
670ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:01:19 ID:Nabormo8
もう潰れたけど橋本市のプラザ橋本1階にあった「特製軒」の初期の味が忘れられへん
コッテリとした豚骨醤油で最高に旨かった。
そやけど全国的に井出が有名になって店の中に井出系なる張り紙してから味おかしなった。
腹立って行けへんようになってから、しばらくして車で前通ったら潰れとった。
残念や…。も一回あの初期の味食べてみたい。
井出みたいなん比べもんになれへんくらい旨かったでー。
671山為食堂:2005/12/18(日) 00:04:28 ID:s9Dr3ykk
比べる指標になってるんだ
井出はもう神の領域(味は別だよ)
標的にしてやるなよ
672ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:09:31 ID:Nabormo8
井出初めて行った時、スープ焦げクサかった。
メンもゴッチン状態でひっついとった。一緒に連れて行ったった部下も同じやった。
あれから2度といってへん。
673ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:31:09 ID:O1wn8r5Q
>672
チェーン店なら当たり前の味の均一化も 個人の店では不安定な店が多い
井出はよく槍玉にされるが まるやまも不安定さでは同じです
店の評価の基準は味のほかに店のクリンリネスの良さや
店員の接客態度の良し悪しも評価の基準にあります
井出の場合は味は個人的な評価がありますが 店員の態度は
厨房で喫煙したり店内は油でベトベトだったりして評価を下げていますね
674ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 00:51:30 ID:9bjI2tci
とりあえず井出は、豚箱級に狭い、食うスペースを改良してほしいな。
俺、最初に行ったとき、あの奥の下痢便級に狭いスペースで食わされた。

そして、はじめて和歌山で知り合い連れてったのも井出だが、
やっぱり食後の表情は、微妙そうな顔してた。
とりあえず「県外の初心者はここ(井出)から押さえていく」などと
苦し紛れの言い訳をしたがw、悪かったと思ってる。
そのあと、口直しに食った梅田の揚子江は満足そうだった(藁

しかし、数ヶ月後に、凝りもせずに別の友人を連れていったときは、
焦げっぽくなく満足な味だった。
675主水:2005/12/18(日) 07:57:39 ID:jZZGTEZN
俺は、井出に小学2年の頃から連れてってもらっていて、ずーっと井出が
一番美味い店だった。
いつごろからかな、やっぱマスコミで騒がれ始めたころか、味が麺が、
どうも変に変わってきた。特に大盛りなんて頼むと麺は、ほぐれてないし
スープは、薄いしで、とても昔の井出とは、思えない味になっていた。
昔の井出に戻ってほしい。
676ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 08:19:19 ID:Z8YgSvyR
みーんなTVチャンピオンが悪いんや。
677ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 09:59:15 ID:zpXb/nJB
○三の化調話はどうなった?
678ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 14:13:00 ID:UJxwFRwn
@ 正善
A 楓屋
B 山為
C さんしょう
D 四天王(鳴神)
679ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 15:30:14 ID:TpxtYsCF
>676
メディアの責任も大きいですが 裏づけや確信のない情報を
鵜呑みにしてメディアに踊らされている消費者ももっと勉強しないとね
横浜のラー博も博物館への入場者を増やすために知名度だけで
テナントを入れ替えたりして 結果的にその店を堕落させた責任も追及すべきです

どんな地方でも人がなんと言おうと美味しい1件を見つけることが
本当の幸せだと思います 私もそんな店を数件見つけています!!
680山為食堂:2005/12/18(日) 16:09:43 ID:Uj39awJg
>>669
君は山為に恨みでもあるのか
まあごいよなあ
とんこつうどんか自分で店出せよ
681ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 16:21:44 ID:jDVWW44F
おっさん、うるさい。だまれ。
682565:2005/12/18(日) 18:51:14 ID:r7jyBof0
えっと、偉そうに仕切って申し訳ないけど、
とりあえず今日でランキングを締め切るんで、
まだの人、よければ投票してくださいな。
集計は責任を持ってやります(明日になると思うけど)。

んで、来年からも定期的に続けていけたらいいなと。
このスレが続いているかどうかも分からんけどね。
---------------------------------------------------------
 各自がおいしいと思う店を1位から5位まで書く。
 1位5点、2位4点・・・5位1点というふうに得点化して、
 最終的に合計得点の多かった店を和歌山一とする。
---------------------------------------------------------

683ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 18:57:29 ID:fmzoCVrp
@ まるやま(小松原)
A ○高(花山)
B 麺家とみ(岡崎)
C ○宮
D ○イ
684山為食堂:2005/12/18(日) 21:01:55 ID:Uj39awJg
>>681
黙らせるだけの知識と技術を身につけて
働けよ ニート君
685ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 21:40:45 ID:RyCLaXkl
1位 まるやま小松原店
2位 和歌一ラーメン
3位 四天王園部店
4位 O三
5位 グリーンコーナー

5位のグリーンコーナーはてんかけの他にも
明石焼きが大好きです
686ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 22:19:15 ID:LnyVJDk2
相手にされてないのに、口だけ偉そうなのがいるよなw
687ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 22:34:45 ID:CTLrIli5
岩出町の「ダンテ」も結構おいしい
車庫前系最強と思ってた俺が目からウロコだった
688ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 23:40:46 ID:Uq+Ce4lF
>>684
おまえ一言多いんだよ。
空気読めよ
689する〜小僧:2005/12/19(月) 00:03:25 ID:4RizMLEA
あおらな〜い あおりかえさな〜い
腹が立ったら する〜 する〜

おまえ のかわりに きみ あなた
命令文もやわらかい表現にしようよ
w も いい感じしないよ〜
690565:2005/12/19(月) 00:03:29 ID:EAeZdoBV
ええー、今の時点をもちまして、
和歌山中華そばランキングの投票を締め切ります。

まだ眠くないので今から集計して発表します。
多くの皆さんの参加に感謝します。
ありがとう♪
691第1回2chが選ぶ和歌山ラーメンランキング:2005/12/19(月) 00:20:01 ID:EAeZdoBV

 1位  ○宮(紀三井寺)  64点
 2位  ○イ        60点
 3位  まるやま(小松原) 58点
 4位  四天王(園部)   55点
 5位  ○木        45点
 6位  ○三        37点
 7位  山為食堂      35点
 8位  ○高(花山)    25点
 9位  グリーンコーナー  16点
 10位  ○平        16点

以上がベスト10です。
かなり説得力のあるランキングになったのではないかと思います。

*同点の場合は投票者数が多い方を上位にとっています。
*四天王は支店名を書いていない場合は園部店でカウントしました。

692第1回2chが選ぶ和歌山ラーメンランキング:2005/12/19(月) 00:23:15 ID:EAeZdoBV
11〜20位は次の通りです。

 11位  和歌一       16点
 12位  味○        15点
 13位  ○京        13点
 14位  京橋幸太郎     11点
 15位  楓屋        10点
 16位  麺屋とみ       8点
 17位  むさし        7点
 18位  ○繁         7点
 19位  正善         7点
 20位  ○高(六十谷)    5点
693第1回2chが選ぶ和歌山ラーメンランキング:2005/12/19(月) 00:24:18 ID:EAeZdoBV
21位以下は次の通りです。

 21位  ○和         5点
 22位  ザめしや       4点
 22位  大福軒        4点
 22位  ○高(アロチ)    4点
 22位  まるやま(塩屋)   4点
 22位  ○良         4点
 22位  らぐまん       4点
 28位  味の時計台      3点
 28位  時三         3点
 28位  ○高(和歌山駅東口) 3点
 28位  ○竹         3点
 28位  ○宮(舟津)     3点
 33位  かわせ        2点
 33位  四天王(花山)    2点
 33位  徹山         2点
 33位  ○豊         2点
 33位  三勝         2点
 33位  よってこや      2点
 39位  井出商店       1点
 39位  九楽         1点
 39位  ○金(海南)     1点
 39位  ○高(国体道路)   1点
 39位  民福(新宮)     1点
694565:2005/12/19(月) 00:27:34 ID:EAeZdoBV

以上が和歌山中華そばのランキングです。
それぞれ味覚がありますから色々と不満もあるでしょうが、
とりあえず食べに行くときや友達に紹介するときの参考にしましょう!
695ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 00:39:23 ID:VCfD8T0E
集計おつかれさーん

井出が1点ってのがまた強烈な結果ですねw
あと○京、らぐまんが意外に伸び悩んだのも印象的ですね。
696ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 01:31:46 ID:gt5xSkMx
集計おつかれさま。んっ納得できるかも。。
俺が投票したのとは違うけど、、、このランキング納得できるな。
697ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 04:25:28 ID:g0TQDjw4
和歌山のスターは旅田
698ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 11:26:49 ID:IUb1qAbT
で、一位記念に○宮でオフ会するの?
699ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 13:21:05 ID:gbMZIIFX
オフいいね
700ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 13:46:33 ID:IUb1qAbT
○宮最強
700!
701山為食堂:2005/12/19(月) 15:40:49 ID:fY4PdpFH
ラッキー7か
702ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 17:04:05 ID:wjzKvIEk
なんで?なんでなん。
味〇が12位って
まるやま、〇宮ファンって以外と多いんだね
まー、あとは納得かな

集計、お疲れさま
703ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 17:46:27 ID:mJTk5ju+
田尻のかわせ行って来た〜
704○宮(紀三井寺):2005/12/19(月) 18:20:56 ID:fY4PdpFH
ありがとうございます
組織票のおかげです
( ̄ー ̄)ニヤリ
705565:2005/12/19(月) 19:09:57 ID:EAeZdoBV
○宮が一番というのは色んな意味で納得かな。
個人的に一番うまいと思うのは○イだけど。

あえて納得がいかないというなら、
上でも誰かが書いてるけど味○のランクが低いと思う。
でも、他の訳の分からんマスコミのランキングよりも、
けっこういい感じのランキングになったんじゃないかなと思う。

来年の夏か冬に第2回目を誰か仕切ってやってね!
それではこれで565というコテをやめます。
706ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:42:42 ID:vvvqaJwY
味Oなどの店は夜間のみの営業で 色々と事情があって
夜間出歩かない私には縁の無い店です
今回のランキングで上位になった店の大部分は昼間も営業していて 
いろんな客層が集まるから得票も高かったのだと思います
707ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:50:52 ID:DRxUEfBI
>>565
同じ意見かなー。個人的には○イが1番すきやけどこのランキングよかったと思う
○宮も、うまいしな。
集計おつかれさん
708ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 19:52:25 ID:jKHs6Tjz
ランキングに入ってる店で、自家製麺使ってる処は、どこですか?
明日、東京から食べに行くので教えてください。
709○宮(紀三井寺):2005/12/19(月) 20:44:37 ID:fY4PdpFH
>>565
いろんな意味とはなんだろう
もったいぶる文章より
俺は+〇イが一番とおもうだけででいいじゃないか

それより〇イは経営者が変わってからおいしくなったのは
本当なのですか
前は味が薄くねぎが多いだけでそれほど好感持てなかった
前スレ見たら経営者が変わりおいしくなったとの内容
それならいいが口コミはうそが多いからな
710ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 20:55:42 ID:vvvqaJwY
>709
口コミはウソも多いけれど下手なメディアよりも信用できると思う
ウソか本当かはご自身の口で確認しましょう
711ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 21:40:17 ID:EAeZdoBV
>>709
>いろんな意味とはなんだろう

・万人受けする安定した味
・車庫前から続く伝統
・店構えと接客態度

そういう意味で和歌山の中華そばの代表としてふさわしいということです。
個人的な味覚では○イがおいしいけど、
伝統やネギの多さなどは和歌山のデフォルトじゃないと思うから。
712○宮(紀三井寺):2005/12/20(火) 01:06:27 ID:i6t3iWZG
>>711
意味はわかったけど
和歌山の中華そばの代表とかそんなたいそうなもんだろうか
ここおいしいなあ あそこまずいなあだけのラーメン
スナック帰りに食べるラーメンがマスメディアのおかげで
すごいもんだね
それはそれでいいけどね
おいしいのがやはり代表だぜ型破りでもおいしいなら〇イがんばれ
713○イ好き:2005/12/20(火) 02:27:32 ID:rzTfoX1p
頑張って組織票を投票したんだけど2位にしかなれんかった。
折れがいなきゃ6位に転落してたんだから頑張ったと思うとするか。
毎日まるやまに投票してた香具師みたいに頑張ればよかったよ。
714ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 04:52:36 ID:/cyL0PJA
どんな人でも好き嫌いがあるようにこのランキングでも
納得できるのと不満等が出てきて当然だと思います
みんなが共通しておいしいと言っていれば日本全国こんなに
ラーメン店が乱立する理由が無いし 次々と新店舗が出来るはずがありません
いいじゃないですか!! 贔屓の店の評価が満足できるものでなくても
贔屓の店があるというだけで幸せじゃないですか そう思いませんか?
715主水:2005/12/20(火) 08:00:31 ID:QuR7iwaS
>>708
俺が今まで行った事がある店の中で
嘘かホントかは、分からないけど、自家製麺を謳ってたのは、
大福軒と味○でした
716ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 10:25:45 ID:mnKtYKNm
>>715
サンクス、今から食べに行ってきます。間に合うかな?
717ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 12:37:37 ID:PEDbLH94
>716
味Oは夜間のみなので大福軒へGO!!
718ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 12:39:43 ID:7F6FTTbZ
○イはほんまにおいしくなったと思う、客層も昔と違いむちゃくちゃよくなってる。
味も薄くなかったぜ。一回行ってきてみ。ラーメンはもちろん餃子もチャーハンもうまかった。
このランキングはうそじゃないぜ。なっとく
719○宮(紀三井寺):2005/12/20(火) 12:52:36 ID:teZ9ZHa6
自家製麺がおいしいとは限らない
なぜならご飯の炊飯器と同じくミキサーもある程度大きいほうが
練りやすい真空ミキサーならさらによい 
(手打ちうどんみたいに手で練るのは別だが)
複合機もなく2枚あわせをしているところも多いし
連続の圧延機もなく厚みを毎回変えながら圧延をするより
複合機の後、連続で普通4台のロール機で圧延をかける
大きなラインで2500万円、小さいラインで1500万円
機械投資にかかるから自家製麺より製麺屋に試作を何度もして
依頼するほうがおいしい麺が出来やすいです
そこの自家製麺がまずいとはいいません
自家製麺がうまいとは固定概念は持たないほうがいいです
ここで問題なのは設備のきっちりした製麺屋が和歌山では
少ないことが多いです 設備が高いので
和歌山では柏木製麺所が一番設備がいいかも
でも柏木製麺所の麺がおいしいのではなく
加水、添加物、圧延、切り刃などを指定しないとだめです
小麦粉25キロで300食ぐらい出来ます3対ミキサーで900食
ちなみに生めんは当日より熟成させたほうがおいしいから
その日に使い切る必要はありません
720ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 13:09:44 ID:PEDbLH94
自家製麺が良いかはわからないが ごはんやでも小さな釜で
ちまちま炊くよりも1升釜などでダイナミックに炊いたほうが
美味しく仕上がると聞いたことがあります
食材の優劣は言うまでもないですが 作る人の真心がこもっていたら
美味しく仕上がると思いますね
721ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 15:52:05 ID:O2uEteEC
○イのチャーハン美味いの?
けっこうなお値段だから手を出してないんだが…
722ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 20:48:21 ID:7hY1yglZ
正月にたくさんラーメンを食べに行きたいけど、
正月休みで閉まっているというジレンマ。
やっぱ三が日は店閉めるやろな。
723ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:21:51 ID:QdfIxjUC
>722
和歌山の中華そば店は正月は休みと言うところが多いです
県外資本のチェーン店なら営業時間の変更はあっても
正月も営業していると思います
山為やO三に井出などは3日〜5日くらいまで例年休んでいるようです
早い目に事前の確認をするのがいいでしょう
724ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:26:16 ID:SXMg39fr
>>721○イチャーハンは絶品ですね。もっと出しても良いと思ったくらい。
いつも、追加で持ち帰りして帰ります。次の日の昼ごはん。
餃子もうまいね。よく、中華屋屋、ラーメン屋の餃子は冷凍もんを、購入してる所多いけど
一回開店前に、ラーメン持ち帰りで行った時、せっせこ餃子練ってたわ。
手作りか?って聞いたらハイいうてた。ほんまにうまい。
あと、昔食べた○繁のスジ煮込みもうまかったな。今もあるのかな?
725ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 22:57:21 ID:8o6zFSpH
1年ぶりくらいに丸三いった
ちょwwwwくさwwwww
726ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 08:49:45 ID:ljDVKCMd
>>577
遅レスで悪いが
山為が塩辛いというのは味音痴
濃厚だけど塩辛さは感じない。逆に○京は塩辛さが目立つ
727山為食堂:2005/12/21(水) 12:08:56 ID:y04MfBEO
>>726
遅い遅いぞ。。。。。。。。
728ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 14:42:50 ID:WvFpbaFj
ここの書き込みは自分のことを棚にあげておいて味音痴だのと
非難中傷が多いけど 味については個人差があるからどうでもいいことだ

山為は和歌山の中華そばではかなりこってりしたスープが珍しいね
以前和歌山市にあった天下一品に近いとろみがあったと思う
山為は味は最高だが接客態度はいただけないね
今はわからないけどおばちゃんに注文して追加で注文するときに
そばにいてた若いお兄ちゃんに声かけたら担当が違うからと言って
向こうへ行ってしまいました
たがが十数人くらいしか入らない狭い店にそんなテリトリーを作って
何の意味があるんだと憤慨しました それ以降山為には行っていません
729ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 15:48:04 ID:EgYQCid0
○イはずいぶん人気があるんですね!
常連のおじさんのマネをして梅干しをいれても美味しかったです。

私みたいな県外在住者からいうと、○イは美味しいけれど和歌山ラーメ
ンぽくない感じがします。
ふつうにおいしいラーメン、という感じなので、案外とりかえが効くと
いうか、「ここでなくては!」というパンチに欠けるというか。

そういう意味で、○三、山為が上位にきてしまいます。
とりあえず東京じゃ絶対に食べられない味です。(まっち棒は論外)
まるやま小松原店は高校まで慣れ親しんだ味だから基本だし。

○宮は、紀三井寺店と船津町店で大きく違うのですか?
小さいころの記憶をたどると、紀三井寺店はわりとふつうの中華そば
だったように思うのですが、先日船津町店に行った時は、「中華料理
屋さん」という感じがしたものですから・・・
730ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 17:15:17 ID:WvFpbaFj
>729
そうですね 同じO宮でも本店と舟津町店では味が違う気がします
舟津町店は中華料理屋の延長でラーメンを出している感じですが
本店はチャーハンも美味しいけどやっぱりラーメンで勝負といった感じです
まるやま小松原本店は私の中華そばの歴史みたいなもので
出前も頼んだしギョーザもおでんも美味しいですね
最近まるやまというと塩屋や中島が取り上げられることが多くなったけど
まるやまは小松原語らずして語れないと言い切れます
味が落ち着かないこともありますが 店の前を歩くと美味しそうな
とんこつスープの香りが足を止めてしまいそうですよ
731ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 17:24:39 ID:JedETacM
傾いた店がテレビに出てたけど味はおいしいのかな?
732ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 17:50:27 ID:WvFpbaFj
>731
読売テレビ系列(関西では10ch)の「なるトモ」で紹介されていました
和歌山市のO豊ですが 夜間の営業なので行ったことはありません
落語家の桂枝曾丸などがお気に入りの店らしいですが
味は知りませんがここは建築法違反の建物で撤去勧告が出ているのに無視しています
国土交通省国道河川管理事務所の話では 河川敷やそれに準ずる立地では
国の許可が無ければ建物を立てることは出来ないのにこの有様です

全国の皆さん O豊は不法占拠建造物なのでいつ壊されても文句が言えない所です
733山為食堂:2005/12/21(水) 18:11:40 ID:y04MfBEO
>>728
君みたいな人に来てもらう必要はない
チェーン店じゃないんだ
接客を期待するならチェーン店をねらいなさい
山為は君を待っていない
734ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 18:21:23 ID:WvFpbaFj
>733
商売の基本たるものを理解していたらそのような書き込みは出来るわけが無い
個人であろうがチェーンであろうが お客さんを迎えて商品を
提供するということの基本を理解しないと商売をする資格は無いです

またそのような傲慢な山為のやり方に私はあなたに言われなくても2度と行くことはありません
735ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 18:39:54 ID:9s60Kw6M
まるやま小松原店は読売の某選手の高校時代行きつけだった噂聞きましたがて本当ですか?
☆林高校の帰り道だし本当の可能性ありますが。
736ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 19:09:26 ID:loPjU+7n
>>731
○豊はおいしいよ。
いわゆる和歌山ラーメンとは一線を画す味。
魚介系の出汁を使ってるような感じ。
普通の中華そばもいいけどスタミナラーメンが好き。
737ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 19:22:17 ID:WvFpbaFj
>735
まるやま小松原本店には確かにお笑いの芸人や
有名人の色紙が飾られています
野球選手の件はわかりませんが案外お忍びで来られる人もいたりしているようです
私は星林高校の1983年卒業生でしたが あの当時は今ほど
学生がラーメン屋などに立ち寄るのは少なかったと思いますね
738山為食堂:2005/12/21(水) 19:41:37 ID:y04MfBEO
>>734
何を言っているのか
頑固な店が流行っているのを理解できないか
しかもあなたが言っていることをどう証明するんだ
営業妨害してうれしいか
単に山為の悪口を言いたいだけだろう
かわいそうな人だ
739山為食堂:2005/12/21(水) 19:42:30 ID:y04MfBEO
どこの店の回し者だ
740ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 20:12:48 ID:KGiTPJ7V
>>737
こんなとこで同窓生に会うとは・・
知ってる奴だったら何か嫌だな
741ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 20:21:32 ID:loPjU+7n
つーかさ、基本的にここは和歌山のラーメンを食べてる奴らが集まってるから、
それこそ昨日とか同じ店で並んで食べてた奴らかもしれないよね。
742東京者:2005/12/21(水) 20:25:57 ID:exgEPujO
なんだこのスレ?
井出ばっかだな
743ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 20:35:37 ID:WvFpbaFj
>738
山為がどちらに当てはまるか知りませんが頑固な店とは
お客さんの意見をよく聞き自店の意見もちゃんと言って
お客さんがすべてこの店に来てよかったなとか美味しかったなとか
言って帰っていく店のことです

今の経営者は頑固や店のポリシーを履き違えている人が増えています
先ほどの書き込みでもあそこの店が嫌いなのではなく
接客業としての基本が出来ていないことへの警鐘なのです
味がいいことは私も認めますよ!!

>740
昭和58年卒業の41歳 和歌山市吹上地区出身&在住です
744山為食堂:2005/12/21(水) 21:02:18 ID:y04MfBEO
>>743
まちなさい
接客が悪いと一人の意見で何故そう言い切れる
しかも>>734の言い方では
和歌山県、あるいは世界で一番悪いような言い方だ  
彼の狂言かもしれないし、たまたま運が悪かったのかもしれない
なぜなら接客=人間のやることだからミスがある
それとも前者の言うとおり接客が悪いのかも知れない
世界で一番悪いのかもしれない
それをいちいち あそこは接客が悪いから私は行かないとか
書く必要があるのか 俺なら黙って2度といかないし
それほどひどいならすでにつぶれるであろう
気がすまないなら
和歌山ラーメン接客対応のスレでも立ち上げてくれ

745山為食堂:2005/12/21(水) 21:04:57 ID:y04MfBEO
つぶれているだな
人間のやることだからミスがある を実行してしまった
これについては(*- -)(*_ _)ペコリ
746ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 21:23:22 ID:kdoYJphL
>>744
まぁまぁ、味についての非難じぁなし
接客ってのは何処の店にいっても不満あるときゃあるし、、、、
所詮、人間のやることだし
747ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 21:40:48 ID:gdoVLZPG
>744
そうムキにならなくても
美味い と 接客 どっちを優先的に求めるかはだれでも前者じゃないかな
接客抜群だけど不味いなんてのはラーメン屋じゃないもんな
風俗営業でそんなのはあるかもしれんがw
それと、美味いのがわかってる店についてだれかが
「あの店の接客が…」とカキコしたとしても、
それを見て行くの躊躇するかなあ
まあ山為が接客100点満点じゃないとは思うが
接客あの程度の店なら結構多いんじゃないか
オレは接客少々悪くても、美味い店に行くよ
ただし、山為は麺が太いので細麺好きのオレの好みではないがね
748ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:27:24 ID:loPjU+7n
お前らコテにマジレスすんな。
749ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:41:52 ID:VwP5Qfey
>>735
元ホークス?
750ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 00:04:09 ID:hPAY9mRV
小○保くんは、毎年正月に帰ってきて
少年野球(シニアだっけ)の後輩の練習に励ましに行くそうだよ
○山にも行くのかな?
○山は正月いつから開いてるんやろ

それと正月に中華そば食いたくなったら
どこの店が開いてるんだろう?
行きつけの店で「正月開いてるで」という情報をご存知でしたら
提供してくれませんでしょうか m(__)m
まず自分から提供できなくてすんません
しかしこういう情報の共有化はこのスレの趣旨に合致すると思うんだけど
751ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 00:08:50 ID:Sb8D4y7U
どこへ連れて行かれるか分からないバスに乗って行く店が
多いので、系統とか下車駅とかのテンプレ作りません?

あ、自分で調べないとヘナチョコですか。そうですか。すみません。
752山為食堂:2005/12/22(木) 00:09:38 ID:es0i8W5I
>>748うるさいんじゃボケ
753ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 00:22:44 ID:Sb8D4y7U
  ┏┳┳┓     ハイ.     ┏┳┳┓
┏┫┃┃┃     うるさい  ┃┃┃┣┓
┃┃┃┃┣┓   んじゃぼけ ┏┫┃┃┃┃
┃      ┃┃┏━━━┓┃┃      ┃
┃ 山為饂飩 ┣┫ . ・∀・ ┣┨ 最高  ┃
┗━━━━┛┗┳━┳┛┗━━━━┛
            ┏┻┓┃
        ┏━┛  ┣┻┓
        ┗━━━┫  ┗━┓
.             ┗━━━┛
754山為食堂:2005/12/22(木) 01:23:13 ID:XTp2hvXm
>>753
なめるなよ
俺はざるそば注文した
いまいちだった
うどんも同じだ
755山為食堂:2005/12/22(木) 01:31:33 ID:XTp2hvXm
>>748
山為食堂は俺のなまえだ
使うなら偽山為食堂にしろ
756山為食堂:2005/12/22(木) 01:32:32 ID:XTp2hvXm
まちがったぞ怒りで
>>752だった
757ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 08:39:15 ID:0LO8EUbW
>>756
あなたはたしかに理論的で筋の通った主張をしているが、
ものの言い方ってもんを全く考えていない。
あからさまに煽るような言い方を少し抑えた方が深い議論ができると思うがどうでしょうか?
758ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 10:33:02 ID:QfGFEzqs
>751
バス停ガイドもいいですね
先ずは私から・・・行った事のある店のみです

井出商店 紀三井寺線 美園町下車 又は和歌山駅から徒歩10分位
和歌一  市内線 和歌山駅下車 けやき大通り沿い
まるやま 市内線 小松原5丁目下車 国道42号沿い
O三   塩屋線 塩屋又は和歌浦中央病院前下車
四天王園部店 六十谷線又は楠見線 善明寺下車すぐ
O宮本店 市内線又は紀三井寺線 競技場前下車すぐ
O宮舟津町店 湊線 舟津町下車すぐ(西浜線の舟津町でも行けます)
山為食堂 市内線 市役所前又は京橋下車 徒歩15分位(ちょっとややこしい)
O京   市内線京橋下車 JTB支店前を右折して徒歩5分位
グリーンコーナー 湊線 築地橋下車横断歩道向い
楓屋   西浜線 築地橋下車 (湊線とバス停の位置が違うので注意)
O高アロチ本店 市内線アロチ(新内)下車 柳通り北進
O高六十谷店 六十谷線 鯉川下車 T字交差点を左折して市和商近く
O高国体道路店 紀三井寺線 和田川橋下車 マクドナルド隣
O木   市内線又は雑賀崎循環線 大道町下車 バス停裏側
大福軒  雑賀崎循環線 石切場下車
九楽  市内線 北の新地下車 大橋方向へ徒歩15分位 
どんたく 市内線 秋葉山下車国道42号沿い
さらしな 市内線又は紀三井寺線 浜の宮下車すぐ
正善  六十谷線 鳥井下車

こんな感じです 他の方々のフォローアップをお願いします
和歌山バスの詳しい情報は公式サイトにあります
http://www.wakayamabus.co.jp/


759ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 11:39:28 ID:4lwCjXbq
>>757 ごもっとも。
前々から私も思っていますた。>>756 が、今の名前に変える前から。
うんちく、こまかい事逝ってばかり、だれもそんな事聞きたくない発言がおおい。
無視が1番ですよ。きっと皆思ってる。理論的で筋の通った主張かな。
ただ、自分の好きな所ちょっとでも悪く言われたら、うんちくいってるだけのような。。
そして、気に入らない事言われたらその人のファンのお店を口悪くけなしたり。
ここは、そんな所じゃないから。又名前を変えていいと思うから今度はつつしんで参加してほしいです
760ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 12:08:20 ID:nU0KzX8c
>>748
コテハンもありなんじゃねーの。偽(煽り)はどうかと思うけどw
仲良くいこーぜ。
761山為食堂:2005/12/22(木) 12:28:23 ID:6n8HaQv3
>>757 >>759
煽られて答える君たちのレベルに感謝感謝
762:2005/12/22(木) 13:00:48 ID:qSSmAd32
山為食堂のイメージ悪化にかなり貢献したな。
もともと豚骨うどんだから、なおさら。
763山為食堂:2005/12/22(木) 13:03:52 ID:qSSmAd32
さあ、ゲームのはじまりです。

ここからは皆が山為食堂のコテハンでいきましょう。
誰が本物か、見極めるゲームです。
764山為食堂:2005/12/22(木) 13:31:24 ID:6n8HaQv3
いいだろう
俺が本物だ
だけどうどんも好きだぞ
765山為食堂:2005/12/22(木) 14:35:53 ID:qSSmAd32
本物はなかなかギャグのセンスあるよな。
ただのボケおやじかと思ってたが。
766山為食堂:2005/12/22(木) 17:06:17 ID:tiD89CQ1
♪ ∧_∧ ♪  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 <丶`∀´> < 迷子の 迷子の 山為君
 (    )  │あなたのお味は なんですか
 | | |  │うどんを食べてもわからない
 〈_フ__フ  │ラーメン食べたら太い麺
         │豚骨トトーン
         │豚骨トトーン
         │態度のでかい山為君
     ♪  │最後は 〇イに
         │喰われて しまって
         │わんわん わわん
 ♪      │わんわん わわん
         \__________

767ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 21:18:18 ID:l7+ZafW/
もうすぐ和歌山へ行きます。
ここのランキング10位までの店を全部制覇するつもり。
楽しみ〜♪

768ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 21:41:37 ID:WlTnpiA7
>767
年末年始は通常の営業時間と違う店もあるので
事前に確認してから行ってください
769山為食堂:2005/12/22(木) 22:08:00 ID:2LAZ99v8
和歌山中華そばハシゴしたら死ぬぞ。
770山為食堂:2005/12/22(木) 22:13:35 ID:tiD89CQ1
一日3杯だな
771ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 22:27:55 ID:WlTnpiA7
ハシゴしても美味しいものは美味しいですが 塩分が多い商品ですから
体調を考えて美味しく楽しく食べ歩きしましょう
772ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 23:19:13 ID:pc8tm6lV
1日10杯以上食べ歩きした人知ってるぞ
773山為食堂:2005/12/22(木) 23:25:11 ID:tiD89CQ1
↑おいしく食べられないぞ
774山為食堂:2005/12/22(木) 23:35:05 ID:tl5tPm/P
1日10杯食う香具師の体格や健康状態なんて、だいたい想像がつく。
素人ラヲタはそこを勘違いして無理したりする。
10杯も食うほうが普通でないことを早く知ったほうがいい。
なぜか通ぶったり、背伸びしたりする香具師が多いのが、
悪いところだな、このギョーカイは。
775山為食堂:2005/12/22(木) 23:37:21 ID:tiD89CQ1
↑書き方が本物の俺に近いな
776山為食堂:2005/12/23(金) 00:50:50 ID:U2awaJ2A
山為もウザいがそれをスルーできんやつはもっとウザい。
頼むから死んでくれ。
777山為食堂:2005/12/23(金) 01:14:48 ID:LeT7MtS8

スルーできんやつは君では
778山為食堂:2005/12/23(金) 11:47:23 ID:XZQ3dVd7
これからみんな名前を「山為食堂」にして書き込もう。
そしたらウザイの消えるよ。
779山為食堂:2005/12/23(金) 12:19:44 ID:X84czEhM
する〜小僧はやく現れろ

あ〜あ ちょっと見ない間に〜
みんな楽しくやろ〜
する〜 する〜
780ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 13:55:55 ID:gIBgMrD4
2ch初心者でつ。
漏れが思うに>>759の香具師が一番ウザイ、逝ってヨシでつ。
781759:2005/12/23(金) 13:58:46 ID:gIBgMrD4
>>780
うるさいんじゃボケ!
782山為食堂:2005/12/23(金) 14:00:59 ID:gIBgMrD4
オマエもうるさいんじゃボケ
783780:2005/12/23(金) 14:20:24 ID:gIBgMrD4
みんなガンガレ
784ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 14:27:51 ID:6zJqifHO
785かどや食堂:2005/12/23(金) 14:44:28 ID:iPSSgOXA
氏ねや、おまえた。
786かわせ:2005/12/23(金) 15:39:41 ID:+6wx2snU
うちは硬いよ?
787ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 18:20:18 ID:9D29mYDc
山為のオヤジってなんで顔みせないのよ
ラーメンも小窓みたいなとこから出すしさ
788ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 18:52:54 ID:a46AXEp1
>787
井出の大将もあんまり顔出せへんね
3回行って顔見たのは1回だけやった
出たがりの人や引っ込み思案の人などいろいろいてるわ
789中華ライスいっちょう:2005/12/23(金) 19:34:14 ID:Sl5mkdpC
山為にシニアねーさんにオーダースルーされた時「私はまだ見習いなので
(オーダーは取れません)」みたいに言われたよ。

接客、相席はいいとして、食事のあいだだけでも、喫煙はやめてけれ
DQNな若者よ
790中華ライスいっちょう:2005/12/23(金) 19:36:30 ID:Sl5mkdpC

 ×山為に

 ○山為の

 スマン 逝ってくる
791ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 19:48:57 ID:a46AXEp1
>789
若者に限らずラーメン店に来る人のほぼ100%は喫煙するし店も拒まない
ラーメン屋のような店で禁煙を謳うのはまだまだ早いような感じがする
ちなみに私も喫煙しないけど 自分のテーブルから2つ以上離れた所に
灰皿を動かして自分のエリアには灰皿を近づけません
喫煙する人は食事時や食後の一服が美味いと言いますが
吸わない人から見ると折角の美味しい料理をタバコで台無しにしている気がする
792ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 21:08:00 ID:7FJklfEg
10杯以上食べた人の一人は関東ラヲタでイケメンの若い兄ちゃん
食べ歩きする人にとっては和歌山は量が少ないから数食えるらしい
俺も7、8杯なら味分かるぞ。それ以上は無理ぽ
793ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 21:42:00 ID:a46AXEp1
>792
車庫前系と井出系を交互に食べたら長持ちするよ
井出系の連チャンはきついと思います
そしてギョーザやチャーハンは食べないほうがいいと思う
結構脂こくって胃もたれする原因になると思う
794中華ライスいっちょう:2005/12/23(金) 22:27:45 ID:Sl5mkdpC
>>791
その通りですね
私も食後の一服は店を出てからにしています。

でも、喫煙する自身が だめぽ かも知れません。
あー和歌山帰りたいなー(秘密
795ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 22:56:08 ID:XZQ3dVd7
ラーメン屋でタバコを吸う奴は死刑にしてやりたいとマジで思う。
それぐらい嫌がられてるということを喫煙者は肝に銘じておけよ。
796ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 23:09:08 ID:a46AXEp1
>795
喫煙者側にも言い分はあるだろうし 嗜好品だから強制も出来ない
なのに喫煙者が世間から総スカンを食らっているのは
喫煙者のマナーが悪いの一言に尽きる
道端で吸殻は捨てるし 人ごみの中でも平気で吸う人も多いし
周りの空気を読まずに吸っている人が圧倒的である
来年からタバコが値上げされるが 一箱300円前後はまだまだ安い
JTも後ろめたいマナーCMをだらだら流すより キチンと責任を果たして欲しい
タバコと携帯灰皿(使い捨てでもOK)をセットにして500円で売るべき!
喫煙者のマナーは言うまでも無いが業者の無責任さもそろそろ追求すべきだ
797ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 23:19:00 ID:6iJTO71k
和歌山市内にある、四天王がお勧めです。
798ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 23:25:36 ID:a46AXEp1
>797
個人的意見と前置きするが 四天王でも善明寺にある園部店がベスト!!
後の塩屋店と花山店は同じメニューを食べ比べたが園部に比べて塩辛かった
799山為食堂:2005/12/24(土) 00:00:32 ID:gIBgMrD4
>>785
かどやに「食堂」は余計だな。
しかし君は、かどやに逝ってたような、いわゆるアウトカーストみたいな奴なんだな。
かどやなんて、ここの住人の半数も知らんだろうな。
お前は269か?

あっ、269は俺やったわ。
800ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 00:10:36 ID:HO6HyH9Z
↑チャンチャンw
801ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 00:16:31 ID:HO6HyH9Z
>>796
そうか?嫌煙なら店に文句言えばいいんじゃね。
目の前に灰皿があれば喫煙者なら吸うだろ普通に。
802ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 00:22:25 ID:rZ7PJLEm
↑チャンチャンwww
803802:2005/12/24(土) 00:24:31 ID:rZ7PJLEm
自作自演ばっかし。
804かわせ:2005/12/24(土) 01:57:13 ID:U5daTG5Y
>>798
園部の店と、他の店は同じ名前でも系列違うんでなかったか?
805ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 02:06:45 ID:vQ1wHIrD
塩屋はまずかった
806ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 05:57:41 ID:tblTLY9i
このスレ暴走の嵐やな、オレの好きやった和歌山ラーメン
どこいった?
807ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 06:38:24 ID:y1Rw4ZZM
>804
贔屓屋の公式サイトで見たら 和歌山県内の3店舗(園部・塩屋・花山)は
すべてフランチャイズ店として登録されている
確かに園部と残りの2店舗は店作りはまるで違うし
四天王ラーメンも具材なども違っている 最初行ったときは
同じ四天王でも店の雰囲気や味も違うもんだなと感じながら食べていました

同じ看板で味が違うのではO高もそうですね
花山は明らかにO高でも別系列だけど アロチ本店と和駅東口や
六十谷に国体道路は味が違う気がする(良い意味で)
インターボウル店の不味さは呆れるくらい不味かった記憶がある
O高でランキングするなら六十谷が一番だと思います
808ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 09:17:30 ID:fDo3FAJf
>>807

>>691のランキングを見ろ!

809ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 14:08:56 ID:aEg8qSrr
>808
だから 私の個人的意見と言っているでしょ!!
810山為食堂:2005/12/24(土) 15:17:42 ID:fjPBmnJ1

かわいそうにね

する〜 する〜
する〜 する〜
811ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 13:46:31 ID:T7j2Xj2t
昨夜、福岡から来たんじゃけ、今から昼飯食いに行こう思うちょるんよ。
嫁がラーメン好きやけん和歌山市内に居るんやけど
どこかええとこ教えさらせや。
はるばる来たんやけ豚骨やのうて和歌山ラーメン食いとうばい。
オススメの店教えさらせや。
812ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 14:47:42 ID:+KQ4vjBs
>>811
スレをよく読みさらせや
813ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 15:08:04 ID:F8hcezNF
>811
和歌山ラーメンなんてふざけた食べもんなんかありません
国道42号沿いの丸宮とかまるやまが美味しいと思うよ

それと方言(博多弁?)丸出しで書いてるけど
ネットは全国の人が見ているから 博多人同士ならともかく
書き込みはわかりやすい表現で書くように!!
あまりにも下品で人を馬鹿にした表現にしか受け取れませんし
そんな書き込みしか出来ない人には誰がまともに教えてくれるでしょうかね?
814ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 15:47:33 ID:T7j2Xj2t
結局、花山温泉近くの四天王ラーメン行きよったばい。
>>813さんが3時過ぎに教えてくれとろうが、腹減って待っちょれんよw
場所も42号線沿いってあいまいな事言われても分かるはずなかろうもんw
和歌山人は親切や言うて聞いてたけど残念じゃ・・・
まぁ四天王ラーメンはそこそこ旨かったけん良しとするばい!
815ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 16:00:17 ID:T7j2Xj2t
あと悪いが、年明け1月9日からまた和歌山に来るけん、それまでにオススメを数件ピックアップしといてくれんかの?悪いがの。
それと>>813さんに方言云々言われたけど、ここは和歌山ラーメンスレであって和歌山人スレではなかろうが。
内容さえ分かればよかろうもん。細かいこと言わんとう。
816ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 16:09:03 ID:cJsBODns
>815
レス691〜693を見てけぇよ
ほいたら大体わかるさけよ
博多弁は聞きなれへんさけ
和歌山の人間、ちょっとビックリしちゃあんのよ
てきゃら和歌山の人間も口悪いやつはあるけど
親切なやつもあるさけ、大目に見ちゃってけぇよ
ほんならまた来よしよ
817ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 16:30:28 ID:zkkbWJqT
第1回2chが選ぶ和歌山ラーメンランキング 2005/12/19(月) 00:20:01 ID:EAeZdoBV

 1位  ○宮(紀三井寺)  64点
 2位  ○イ        60点
 3位  まるやま(小松原) 58点
 4位  四天王(園部)   55点
 5位  ○木        45点
 6位  ○三        37点
 7位  山為食堂      35点
 8位  ○高(花山)    25点
 9位  グリーンコーナー  16点
 10位  ○平        16点

以上がベスト10です。
818丸田屋:2005/12/25(日) 17:59:21 ID:dLMo9KpE
>>811>>815
演技くさいの!!!! 博多弁のまねか
>>813相手するなよ
君の親切がわからん クズ吉クズ男なんか
819ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 20:40:37 ID:hpU3oxXQ
和歌山市雑賀町の中華料理店「詩仙」で期間限定のラーメン食べました
タウン誌アガサスとのコラボで海苔まろラーメンです
海苔をトッピングするのはそこら中にあるけれど これはスープと
海苔が溶け合って良い味出していました
12月30日までの期間限定ですけど一度食べてみてください
11:00から営業しています 火曜日定休日です
820福岡の新井 ◆tr.t4dJfuU :2005/12/25(日) 21:22:49 ID:T7j2Xj2t
>>816さんありがとう。>>817さん参考にさせてもらうけん。
やっぱり和歌山の人は親切っちゃねぇ。
何とか無事に嫁と福岡に戻ってこれたっちゃ。今、家の近くのバーミヤンでビールと中華食っとるよ(^。^;)
それでまたひとつお願いじゃが、>>817の〇宮、〇イは和歌山市内なんかの?できたら場所教えてくれんかの?
車にナビ付いとるけん住所教えてくれちょったら助かるばい!
ワイは久留米で焼肉屋やっとうから福岡の焼肉スレではワイのこと誰でも知っとうばい!
また良かったら焼肉スレまで遊びに来んしゃい!
じゃけん○宮、○イの住所頼むけんの。悪いがな。
821ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 21:34:15 ID:hpU3oxXQ
>820
データはちょいと古いけど 和歌山市内の色んな店のデータ集です
http://low-fripp.zone.ne.jp/
Oイは和歌山市中ノ島にあって O宮は本店は和歌山市紀三井寺です
Oイは夜だけの営業なので注意してください
822ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 22:45:27 ID:ctSN4aTq
で、大晦日&正月に開いてる店は?
823ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 23:15:01 ID:zkkbWJqT
>>822
それは俺も知りたい。
自分で調べろと言われそうだが、
ランク上位の店の年末年始情報を誰か知っていたらよろしく!
824750:2005/12/25(日) 23:59:48 ID:cJsBODns
「正月開いてるで」情報
ちょっと調べてみました

○宮は1日から
○イは3日から
○山は1日から
○木は3日から
○三は3が日は休み
○高花山は1日から
味○は1日から
井出商店は2日から
○高アロチ本店は1日から
時三は1日から

営業時間は普段と変わっていることもあるようなので注意してね
一応まじめに調べたけど、店の都合で閉店してたらゴメン
825ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 02:43:44 ID:kY8kl+D3
福岡弁?
広島か岡山辺りの言葉じゃね。
826福岡の新井 ◆tr.t4dJfuU :2005/12/26(月) 14:57:52 ID:SojE40Lv
>>821さんどーもありがとう!これで次回はうまい和歌山ラーメンにありつけそうたいね!
ではまた来年行かしてもらうけん!皆さんよいお年を・・・
827ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 18:46:13 ID:13lOd/8D
皆さんは大晦日の年越しメニューでラーメンを食べますか?
828ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 21:22:56 ID:xHPD05Ex
>>824
ありがと!
意外に早くから開いてるんやね。
これなら普通に正月も楽しめそう。
829山為食堂:2005/12/27(火) 01:10:21 ID:YlQUCL1h
年越しはそばがいいですね
830山為食堂:2005/12/27(火) 08:44:05 ID:tai7YeSZ
1日くらいゆっくり休めばええのに
831ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 18:01:11 ID:mmv53nep
加太に○み っていう潰れた中華そばやの跡があるけど
あれっていつまでやってたのがご存じある方いらっしゃいませんか?
832ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 19:17:22 ID:DVttq32y
ここのスレで「○」ってよくでてきますが、伏せ字ですか?
それとも「まる」と読むのですか?
833ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 19:45:55 ID:7ZFXegYn
>832
和歌山の中華そば店は店名にOがついているのが多いですが
これらはすべて「まる」と読みます
決して伏字と言う浅はかなものではないので勘違いしないでください
以前にもここのスレで説明しましたが 県外客にそういう
勘違いをしている人をよく見かけます
O三:まるさん
O宮:まるみや

余談ですが時々O山と書く人がいますが この店は
まるやまと平仮名で書くのが正しくてO山とするのは間違いです
小松原本店のおばちゃんに聞いて確認しました
834ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 19:50:47 ID:5njeR5nf
漏れも最初わからんかった。
どっかの店で和歌山ラーメン屋地図もらって初めて納得。
835ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 20:32:09 ID:DVttq32y
既出の質問にかかわらず説明してくださってありがとうございました。
最近和歌山に行くことが多く、ラーメン屋さんはどこがいいのかと思って
見に来た新参者です。
これからも見に来ますね。
836兵庫県民:2005/12/28(水) 20:33:17 ID:9sGKh28c
昔 和歌山駅の近くのラグマンラーメンというとこに行って また行きたいのですが まだそのお店あるんでしょうか? ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。
837ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 21:15:02 ID:7ZFXegYn
>836
最新の中華そばガイドブックによると 和歌山県内の
RAGUMAN(らぐまんラーメン)は6店舗あるようです
和歌山駅近くの店とは東口近くの黒田店でしょうかね?
そこは営業時間は12:00〜14:00と17:30〜23:30です
水曜日が定休日ですが 年末年始の営業時間は直接確認してください

RAGUMANラーメンはこの他には田辺・海南・御坊
松江(和歌山市)・貴志川(紀の川市)にあるようです
838兵庫県民:2005/12/28(水) 21:52:45 ID:9sGKh28c
>>837さん

どうもありがとうございます<(_ _)>

助かりました。
水曜日に行くとこでした。。。

ありがとうございました!!!
839ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 22:21:41 ID:W40P1HoV
お正月に観光で和歌山に行こうと思ってるものです。

>>824さん、
とっても助かりました!あこがれの和歌山ラーメンを存分に
楽しめそうです!ありがとう。
840ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 23:09:12 ID:uTm3o3ee
〇宮ってライス270円もするんだね…( ̄○ ̄;)
841ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:14:23 ID:Mmua2/Vc
○宮でライスを頼む奴は素人!
プロはチャーハン!
842ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:15:21 ID:Mmua2/Vc
当たり前だけどマジレスするなよ。

でも3時までに行ってセットを頼むのがお得。
843ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:19:12 ID:6EMmE0Zg
>>841
はぁ?食べることにプロも素人もないやろ?アホかお前は。
やっぱり○宮はラーメンライス+餃子やね。炒飯650円はちょっと高い気がする。
844ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:38:42 ID:Mmua2/Vc
>>843
誰がアホじゃ、われー!
>>842にマジレスすんなって書いたやろが。
お前、家どこな?! かちこんだるわ。
845ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 00:53:39 ID:6EMmE0Zg
>>844
ヘタレが調子にのんなよ!かちこむ??
お前みたいなモヤシに何ができるんやアホwww
846山為食堂:2005/12/29(木) 01:04:19 ID:vfssE5Ak
する〜する〜
する〜する〜

847山為食堂:2005/12/29(木) 01:17:52 ID:6olDF7gY
>>845
じゃかましいんじゃ、ボケ!
おんしゃ、いてもたろか!

オマエも人の名を騙って、何がする〜する〜じゃ!
848ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 01:22:29 ID:U25T+d39
何回言うたらわかんの? 美味いか不味いかは個人の勝手やから
何を書いても非難中傷を書いたらアカンって書かれているやん!!
しまいに潰されるで このスレ・・・
自分の意見を言うことも大事やけど 一番大事なのは
他人の意見を聞き入れる大人の対応とちゃうの? >ALL

>843
O宮に限らずどこの店でもサイドオーダーの単品は割高ですね
>>842の書き込みにあるようにランチタイムはラーメンとセットだと
割安になってお得やからよく確かめて賢く注文しましょう
けれどランチメニューのチャーハンって半チャンなのが多いと思うね
和歌山市雄松町にある「ますみ」って言う店はランチメニューの
チャーハンセットは単品と同じ分量ですよ!!
849ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 01:50:17 ID:6EMmE0Zg
>>847
お前は横からシャシャり出てきてなんじゃいボンクラ!
俺をいてまうって?
お前、山為関係者か?
こんなとこで暴言吐いといて
もし他人様の屋号語ってるんなら、お前の方こそ痛い目にあうんちゃうかなww
850主水:2005/12/29(木) 08:07:30 ID:5r1ISLiA
>>838
ちょっと遅くなりましたが、黒田のらぐまんは、昔より百メートルくらい
西に移転して、マンションの一階に入っています。
ローソンの横です。

話は、変わりますが、黒田らぐまん(昔は、ここだけだった)に昔いた
独特の口調でしゃべるマスターは、今どこの店にいるか知ってる人いますか?
851山為食堂:2005/12/29(木) 16:37:49 ID:21JzuiHG
>>847
汚い言葉をつかって馬鹿じゃないの
人のコテハンをしようして何を言いたいのか 

>>849さんよ 山為食堂のコテハンは製麺技能者の俺が使っているんだ
そんな偽者に山為関係者かとかしょうもないことで絡むなよ

>>811の方言からガラが悪くなったなあ

852ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 20:12:45 ID:l/7V/AFG
山為食堂、製麺技能者かー、前の偽橋下弁護士って名前のウザイ奴だー。
まだここにいたんだね。和歌山の製麺社かなー?数えられるねー
山為さんに卸してる麺屋かな?きっと皆あなたがウザイかも。
私はちまちまチマチマ細かいうんちくの、あなたがウザイです。
きっと、ウザイから何人かあなたをからかってるんでしょうね。
なんか、山為さん(店)がかわいそう。名前使われて嫌われていたら。
名前変えて、でなおせば?
でも又すぐ、製麺技能者やらウンチク言い出すから、すぐばれるんだろうけど
私も製麺にかかわる仕事ですが、麺の細かいうんちく話は皆さん別に興味がないのですよ

おいしいか、どうか、それでいいんです。
好みは個人差であなたぐらいです、自分の気に入ってる所をちょっとでも何か言われたらキーキー言ってるのは。
はやくでていけばいいのになー
853ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 21:05:08 ID:vHJbfxmt
うむ、良スレだな。。
854山為食堂:2005/12/29(木) 21:10:53 ID:21JzuiHG
>>852
君みたいな人はロールにまかれるか、包装機に挟まれれば丁度いいかも
細かいうんちくも披露できない人間にアホにされるとは嘆かわしい
お前こそどうどうとコテハンで話しろよ
そんな根性もないか
855ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 22:52:51 ID:JSkcyeKc
HN山為食堂さん
お願いだからもうこれ以上このスレを荒らすのを辞めてくれませんか?
書き込んだ貴方はそれでいいかもしれないだろうけど 周りで見ている
大勢の中華そばファンの心情が理解できるのなら
そして貴方が常識を持った大人の方なら もうこれ以上
書き込むのを辞めてほしい
自分を満足させるのではなく 周りを満足させる書き込みこそが
真の2chネラーじゃないのでしょうか?
どうか大人の対応と判断と書き込みを切に望む次第です お願いします!!
856ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 23:42:37 ID:Mg2/JYp0
>855
素直に>1を音読してみ。
857野球小僧:2005/12/30(金) 00:25:51 ID:J57tJ6Js
する〜する〜
する〜する〜
858野球小僧:2005/12/30(金) 00:30:05 ID:J57tJ6Js
仲良くいこうね
859野球小僧:2005/12/30(金) 02:38:00 ID:J57tJ6Js
おいしいチャーシューのラーメンが食べたい
860ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 08:27:14 ID:BV6n9eOu
あの無性に食いたくて食いたくてしょうがなかったカワセ魔術が解けようしている。
861ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 10:31:51 ID:ixodgd7k
チャーシューなら山為がNo.1じゃね?
No.2が四天王でNo.3が○三だな。
862山為食堂:2005/12/30(金) 14:33:11 ID:V23mbJ3e
>>849
おんしゃ、くらっそ!
かかって来んかぇ!
痛い目にあう?ハア?
今流行のニートのくせに何エラそうな事ぬかしてんのや?
年越しは中華で、ってかぇ。笑わしよんなぁ。


皆さん、良いお年を...
863野球小僧:2005/12/30(金) 16:12:43 ID:zA56NGHJ
する〜する〜
する〜する〜
864ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 07:41:36 ID:o4LvmSTs
>>824にあるように 最近は意外と正月早々から開いている店が多いね
昔なんか大抵の店は3が日は休みと言う店が多かった
井出なんかはひところは4日まで休みと言う店やった
まるやまも3が日は休みだったね
山為も今年は3が日休んでいたけど来年はどうなんだろう?
865ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 11:47:59 ID:DjAF6736
HN山為食堂、通報しますた
866ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 11:52:58 ID:YWS8Iz/A
井出商店は?
867野球小僧:2005/12/31(土) 12:45:06 ID:h1pmgR/m
3が日ぐらい 休みましょう
スーパーマーケットみたいだ正月もないのは
マツゲンさんはきっちり休んでえらい
オークワさんは馬鹿だなあ従業員がかわいそう
ラーメン屋さんも同じだ
868ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 13:02:21 ID:o4LvmSTs
>867
スーパーや百貨店は需要が大きいから元旦から営業するだろうけど
ラーメン屋は果たしてどうなんでしょうか?
そりゃ客側からしてみれば元旦から開いている店は魅力的ですけど
チェーン店ならともかく 個人店はもっと自由でもいいと思う
正月くらいきっちり休んで英気を養ってリフレッシュして欲しいですね
特にスープの味が不安定で色々と突っ込まれている店は1年を通じて
味の安定化を強化して欲しいです  皆さん良いお年をお迎えください!!
869野球小僧:2005/12/31(土) 15:06:34 ID:Gfx0bZQw
>>868
だから3が日ぐらい休めと書いてあるだろう
わかんねえなあ
あぶないあぶない相手したら絡んでくるな
する〜する〜
する〜する〜
870ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 17:57:30 ID:ODD+RQY9
今日は大晦日 年越しそばならぬ年越しラーメンも少しずつ増えているようです
まぁ麺類ならどんなんでもいいわけですが
美味い麺類を口にして今年を終えたいですね

今さっきまるやま小松原本店に食べ収めの中華そばを食べに行きました
あんまり年の瀬と言う雰囲気ではなかったですが美味かったです
この店の近辺も大晦日と言うこともあって大抵の店は
早々とシャッターを下ろして迎春準備の様子でした
871ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 23:43:57 ID:5Llacr+p
今テレビ和歌山の年越し生放送のCMで井出商店が流れていました
動画は無く静止画だけのシンプルなやつですが
最後のアナウンスで年始の営業は3日からと言っていました
872ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 00:26:02 ID:xag0tZ99
あけおめ
今年もヨロシク
873山為食堂:2006/01/01(日) 00:40:06 ID:kFy3plI8
開けオメ
ことよろ
874野球小僧:2006/01/01(日) 02:04:39 ID:YS9w1iFK
する〜する〜
する〜する〜
875ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 13:15:09 ID:x4aMi1v7
井出最強
876野球小僧:2006/01/01(日) 13:21:58 ID:X/aLMmmf
する〜する〜
する〜する〜
877野球小僧:2006/01/01(日) 15:02:36 ID:kFy3plI8
するーするー
するーするー
878野球子象:2006/01/01(日) 16:24:54 ID:QeAT5Ctp
スルースルー
スルースルー
879矢九小僧:2006/01/01(日) 16:53:23 ID:SjgtLfVM
するーするー
するーするー
880ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 22:58:18 ID:cFPgZN7e
おせちにあきたら和歌山中華やね〜
881ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 01:16:15 ID:kz4URuN3
支那そばと和歌山県では言わないなあ
882野球小僧:2006/01/03(火) 00:53:54 ID:xMrQkG7k
今ごろ何ぬかしとんねん、アホか。っしょーもない!
>>881みたいな奴のゆうこと、皆さん、
するーするー
するーするー
883ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 03:31:00 ID:GWARMEGf
>>882
馬鹿は死ななきゃ治らない
884ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 05:44:42 ID:1ZkFqfRV
田舎者どうし仲良くしろよ
885ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 12:55:20 ID:xMrQkG7k
馬鹿は>>883オマエじゃ、このキチガイめ
する〜する〜
する〜する〜
886ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 13:11:51 ID:El2KglvE
>>883
支那人相手にしたらあかんぞ
それこそ
する〜する〜
する〜する〜
887ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 13:41:45 ID:El2KglvE
キチガイ
(1)精神状態が正常でなくなること。気が狂うこと。また、気が狂った人。狂人。
(2)一つの物事に非常に熱中すること。また、その人。多く他の語と複合して用いられる。
888ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 16:11:29 ID:5jemGcbv
age
889支那人:2006/01/03(火) 18:56:28 ID:xMrQkG7k
朝鮮人は黙っとれ、
シナ帝国の万年属国が。
するーするー
するーするー
890ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:07:55 ID:eOtJg/y6
>>889
支那人>日本人>朝鮮人
あなたはこういいたいのか
差別人間だな最低 こんなやつは
する〜する〜
する〜する〜
891890:2006/01/03(火) 19:21:19 ID:xMrQkG7k
先に他人を支那人呼ばわりしたのは誰だ?
するーするー
するーするー
892ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:28:10 ID:yPPmyZey
やめとけ 日本人はやたらと周りのアジア人を差別したがる
自分が不愉快に感じる言動は他人にしないのが大人としての常識だよ>ALL
893ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 19:30:44 ID:eOtJg/y6
支那そばと和歌山県では言わないなあ
と言っただけでキチガイ言ってきたのは
支那人のあなたですよ (・∀・)ニヤニヤ2828
相手に出来ないなあ
もう蟲 シュッシュー( ・_・)r鹵〜<巛巛巛鹵
する〜する〜
する〜する〜
894支那人:2006/01/03(火) 19:59:00 ID:xMrQkG7k
キチガイ
は不適切な言葉でしたね。頭の御不自由な方を相手に失礼な物言いでした。
>>893はどう見ても精子です。
ありがとうございました。
するーするー
するーするー
895ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 20:06:33 ID:yPPmyZey
和歌山では支那そばと言うのはあまり見かけないが
大阪や関東なんかでも見かけたことある
テレビで紹介されていたけど 支那そばと言う風に戦前は言っていたけど
戦後中華人民共和国が成立してからは国名の中華を名称に使う
店が増えたと言っていたよ

ところでミスドの飲茶メニューにある汁そばも同類なのかな?
896ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 20:14:33 ID:gw5dgVAl
和歌山で支那そばっつったら鶴亀だろ
897ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 20:46:24 ID:eOtJg/y6
メンマもシナチクと言いたいが

ニュースステーション内で久米宏が
「ラーメン特集で、シナチクという発言があり、シナチクは中国を蔑視する言葉であり、
使用されておりません。正しくは、メンマです」

蔑視していないがトルコ風呂みたいなものかな


898ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 21:01:38 ID:yPPmyZey
>897
トルコ風呂か・・・懐かしいですね
昔トルコ在住の男性が来日してタクシーに乗って
「トルコ大使館へ行って」と言ったら風俗店へ連れて行かれたことがあって
日本では風俗店でそんな名前の店があった為だと言うエピソードがありました
それをメディアに言って問題視されて名前が変わったと言う経緯があります

>896
鶴亀ではメニューで支那そばと言っていますね 思い出しました
899ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 21:12:23 ID:eOtJg/y6
行ってみます ( ̄ー ̄)ニヤリッ
900ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 22:26:47 ID:eOtJg/y6
鶴亀の地図よろしければお願いします
901ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 22:46:40 ID:4DF8UBjz
>900
鶴亀は和歌山バスが便利です
JR和歌山駅から和歌浦・医大病院方面の路線に乗ります
2番乗り場から乗ります
そして「北の新地」停留所を降りて目の前です
和歌山駅からはバスで3分くらいです

営業時間は11:30〜14:00で昼間のみの営業で月曜日定休日です
902ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 22:51:33 ID:eOtJg/y6
ありがとう(*- -)(*_ _)ペコリ(*- -)(*_ _)ペコリ
903ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 10:05:25 ID:lbfrNB6k
お正月に和歌山に行ってラーメンを食いました。
驚いたのは市内がラーメン屋ばかりなことです。
そして県体前の店に行ったのですが
事前に和歌山ラーメンのサイトで調べた店とは写真が違ったので
違うかもしれないけど、古い店と新しい店、同じ店が並んでるのかな?
とても美味しかったです。

花山にある店も行ったけど肉の量が多くて
ちょっと気分が悪くなりました。学生さんにはいいだろうなぁと思いました。
904ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 13:01:41 ID:EnC8A6uH
花山のはチャーシューじゃないまずい
学生を馬鹿にするな
学生でも気分悪くなる(・∀・)ニヤニヤ2828
905ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 13:48:14 ID:eULSzZun
>>904オマエはトルコ風呂逝っとけ!
906ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 14:46:39 ID:y8NMgaOF
和歌山市は町の規模の割にはラーメン店が多いですね
2年かけて市内の40店舗ほどを食べ歩きましたが
まだまだいろんな店があって完全制覇は難しいですね
夜だけしかやっていない店も多くて 中ノ島等の店は
まだほとんど手付かず状態です
907東京都民:2006/01/04(水) 15:39:29 ID:DlehBnsC
お正月に和歌山市でラーメン食べました。
本当はぶらくり町外れにある○京ラーメンに行くつもりだったけれどお正月で休みだった。
しょうがなくプラプラ歩いているとラーメン店を見つけたから
そこで食べた。味は美味しかった。
けど、店員がトロくさい。席に着いたのに水を持ってくるの忘れてた。
注文も間違える。普通に中華そば頼んだだけなのに。そんなに混んでなかったのに。
しかも、他の客にジロジロ見られる。一体何なんだ?
テーブルに玉子あったから、勝手に食べては悪いだろうと思ったから
「玉子もらいますよ」と店員に声かけただけなのに。

908ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 17:04:39 ID:vjs8ushD
店員に声をかけたことでよそ者扱いだな
和歌山は保守王国
よそ者嫌うんだろう
909ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 17:22:10 ID:y8NMgaOF
>907
こちらへ来られる前に和歌山の独特の文化を勉強しておいたほうがいいですよ
先ず和歌山では中華そば専門店なら「中華OO個」と言うだけで通じます
井出商店は中華そばのほかには特製(いわゆるチャーシュー麺)と大盛りです
水はこちらでは一部の店舗を除いてセルフサービスです
卵やお寿司はこれもセルフサービスで 食べた分を後で自己申告して支払います
伝票がない店も多いので注意してください

そして和歌山は中華そばがメディアを通じてブレイクしたために
県外組のお客さんの扱いには慣れていません
東京のように全国の寄せ集めの街と違って地元民がほとんどです
井出商店のように週末の来店客のほとんどが県外組という店は稀です
やたらと愛想が良かったりお客さんの扱いが手馴れている店は
大抵は県外資本のチェーン店などです

保守的というよりも貴方たち東京人のような外様をもてなすことが
下手糞であることも頭に入れて置いてください
910ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 17:36:53 ID:FKeSOsjd
テレビで見たんだけど、お店が斜めになってる店っておいしい?
遠くていけないので、地元の方生の声聞かせて。
911ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:02:30 ID:vjs8ushD
>>909
たかがラーメンなのにな
逆にそこまで勉強してまで食べたくないなあ
気楽に食べられるのがラーメンでは

でもその土地それぞれ特長あるから仕方ないか
>>909さんの記入が正しいのであればそれに従うしかないか
912ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:07:59 ID:y8NMgaOF
>910
O豊のことですね
地盤沈下で店が傾いていると言うことで話題の店ですが
味はオーソゾックスで可もなく不可もないというのが正直な意見です
夜だけの営業で水曜日が定休日です

和歌山の中華そばは麺が柔らかめですので希望すれば茹で具合を調節してくれます
913ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:29:11 ID:LiAMUoVR
>910
○豊は私もいきましたが味はまあまあといったところでしょうか。
車酔いしやすい私は店の傾きで、少々気分が悪くなりました。
あくまでも味のせいではありませんが・・・・
914ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:43:06 ID:g0AWigLz
年末年始はキチガイの紀人が大暴れだったんだな。
915ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 18:55:33 ID:y8NMgaOF
>911
難しく考えないほうがいいですよ
たかがラーメン されどラーメンですから
味なんかは個人差があるから問題外ですけど
店の雰囲気や地域の風土は前もって頭に入れておくのも悪くないです

転勤で栃木県にいたころ 佐野ラーメンと言う名物がありました
関西にはない味や麺だったんで 客が少ないときを見て
大将に色々と話してみたらかなりいろんなことを教えてくれました

同じ醤油ラーメンでも地域によってスープストックの取り方が違って
素材なんかを教えてもらったら良い勉強になりましたよ
916紀人:2006/01/04(水) 19:34:09 ID:eULSzZun
朝鮮人であることがバレたのが余程くやしかったらしいな。
まあ俺は支那人だが(w
917アメリカ人:2006/01/04(水) 19:59:19 ID:vjs8ushD
馬鹿なことばかり言ってないで
918する〜小僧:2006/01/04(水) 23:46:20 ID:0CY5s5Ts
ラーメンに関係ないことでけんかして…
する〜 する〜

>912 それ、オーソドックスでしょ
する〜してほしくないんだろ〜な〜、
と思ってツッコミ入れました〜
もしちがったらごめんね
する〜 する〜

今年は出番が少ないといいな〜
みなさんよろしくね〜
まだ2006年初中華そばたべていない、する〜小僧でした

919野球小僧:2006/01/05(木) 00:02:32 ID:eULSzZun
916やけど914のチョンコ、オマエ朝鮮人だけども気にするな。
和歌山の中華そば屋は朝鮮人が多いから。
オマエが紀人か和人か269か山為食堂か914かだれか知らんけど。
自作自演新だらええから。
するーするー
するーするー
920アメリカ人:2006/01/05(木) 00:24:23 ID:k4ObWePs
うざいことばかり書くなよ
ラーメン話題で
する〜 する〜
する〜 する〜
921アメリカ人:2006/01/05(木) 00:41:59 ID:k4ObWePs
野球小僧  灰田勝彦

1 野球小僧に 逢ったかい 男らしくて 純情で
  燃えるあこがれ グランドで じっと見てたよ 背番号
  僕のようだね 君のよう オオ マイ・ボーイ
  ほがらかな ほがらかな 野球小僧

2 野球小僧は 腕自慢 すごいピッチャーで バッターで
  街の空地じゃ 売れた顔 運がよければ ルーキーに
  僕のようだね 君のよう オオ マイ・ボーイ
  ほがらかな ほがらかな 野球小僧

3 野球小僧が なぜくさる 泣くな野球の 神様も
  たまにゃ三振 エラーもする ゲームすてるな がんばろう
  僕のようだね 君のよう オオ マイ・ボーイ
  ほがらかな ほがらかな 野球小僧 
922919:2006/01/05(木) 00:48:51 ID:7tYqRWmH
僕は、かわせか山為やね
923ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 01:16:24 ID:59AtAf8h
>922
山為もかわせも和歌山らしくない味が好評のようですね
かわせは行った事ないんですけど知人の話では
特太の麺がおまけに固ゆでではじめて行ったら戸惑うらしいですね
山為もスープに特徴があって 豚骨の煮込んだガラが
丼のそこに沈殿していて あのエキスまで飲み干すのが大好きです
924アメリカ人:2006/01/05(木) 01:25:39 ID:7tYqRWmH
チョソン、チョソン、
パカニスルナ!

オナチ ヒヤメシ食ウテ ヌク糞垂レテ
トコチカウ!
靴ノ先カ、チョト違ウ!
チョンチョン!
925アメリカ人:2006/01/05(木) 01:28:20 ID:k4ObWePs
名前だけでなくIDも変えてくれよ物真似氏
926ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 01:46:37 ID:tQMIh0Rd
1月2日・3日と続けて「まるやま(小松原本店)」に行ってきた。
2日はめちゃくちゃおいしかった。さすがここのランキング3位だと思った。
逆に、3日はスープが薄くて麺も柔らかすぎて全然おいしくなかった。
日によって味が変わるのは仕方ないとはいえ、あそこまで極端なのは・・・・・・。
927ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 01:56:46 ID:59AtAf8h
>926
私も30年余り通っていますが 昔ほどではないけど
まだまだそんなことありますね
逆にチェーン店のようにセントラルキッチンや工場で
まとめて作って店では温めるだけの某チェーン店に比べたら
まだ人間臭さがあって良いのかなとも思います
付け加えるならおでんも時間帯によっては味にバラツキがあります
コンビニのと同じく味が具材に染み込んでいないんでしょうね
928ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 05:00:50 ID:6A/19XFb
長浜らーめんはうまい。
929ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 09:26:17 ID:3SLiaq4T
>928
和歌山で本格的な長浜ラーメンを出してくれるんが
和歌山市神前と国体道路沿いにある「長浜ラーメン」ですね
ここのチャーシュー麺を注文したら 丼からはみ出るほどの
チャーシューに驚きました
高菜も入れ放題だしスープも飽きが来なくて美味しいですね
930フィリピン人:2006/01/05(木) 12:10:20 ID:gnFDGfcX
長浜ラーメンと博多ラーメンとはどう違うのだろうか
博多ラーメンは何度か中州で食べたが麺が半煮えでその味に
なれるまでは美味しくない
テレビで博多ラーメンをはじめて食べて美味しいと言う奴らは
信用できない
でもその半煮えの麺だがそれを続けて食べると病み付きになるらしい
931フィリピン人:2006/01/05(木) 12:51:32 ID:gnFDGfcX
言い忘れた
神前の長浜ラーメンは美味しいと思う
だから本格的なんだろうか
美味しいと本場の味 むずかしい定義だと思いませんか
932ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 16:09:16 ID:yt7D4HFn
>931
美味しい味は全国津々浦々万民が「美味い」と言う味
本場の味は地元の人に支持されている美味い味
本場の味は外様がなんと言おうと地元のひとが美味いと絶賛する味で
外様の意見などおかまない無しに評判に良い店のことです
933フィリピン人:2006/01/05(木) 16:33:06 ID:gnFDGfcX
言葉では簡単ですが
味を感じるのは難しい
食べ物は難しい
934ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 16:54:26 ID:yt7D4HFn
>933
このサイトでもしばしば話題になる井出系の店なんかも
私は味はもちろん店の雰囲気なんかも良いと評価しているけど
一部の人は化学調味料を引き合いにしてケチョンケチョンにけなしています
味の評価は100人いたら100通りの意見が出るから判断に迷いますね
935滋賀の番長ヨシヤ:2006/01/05(木) 17:15:39 ID:MNtonc62
そんな屁理屈はどーだっていいんだよ!
もっとうまい店教えろや馬鹿山県民が!
936ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 17:39:45 ID:yt7D4HFn
>935
どこの出身者であっても口の聞き方には常識を持って欲しいです
貴方のような方には自分で適当に探して美味い不味いを判断してください
まともな口調で質問をされたときにわかる範囲でお教えいたします
937:2006/01/05(木) 17:46:32 ID:gnFDGfcX
>>936
する〜 する〜
する〜 する〜
半熟卵が美味しく思うが和歌山ラーメンでは邪道かな
でもうまい ゆで卵よりうまい
まあ食べ方が違うよな単品で食べるかラーメンにトッピングするかで
938ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 18:09:13 ID:tQMIh0Rd


 い い か げ ん ス ル ー を 覚 え ま し ょ う !




939:2006/01/05(木) 18:32:25 ID:gnFDGfcX
940ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 18:55:09 ID:gnFDGfcX
>>934
化学調味料=うまみ成分だからいいと思うけど
グルソー嫌う人いるよね
941ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 22:43:16 ID:lZVbZY7F
和歌山はのりトッピングの醤油ラーメンはないのか
942ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 03:49:28 ID:MGCVF06q
ホタテの入ったラーメンないか?
943ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 04:47:40 ID:0lgmp34C
>942
ホタテは分からないが シーフードのトッピングが美味いのは
和歌山市毛見にある「ちゃんぽん さらしな」です
しょうゆ味や味噌味もあって オロチョンというちゃんぽんは
ピリ辛味で辛さを調節できます
944ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 15:45:13 ID:ovZyyRvd
>>935
味〇か〇三に行ってこいや滋賀のあんぽんたん!
945紀州人:2006/01/07(土) 02:02:39 ID:kizpCSiJ
する〜 する〜
する〜 する〜
946ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:39:24 ID:bevfu6bE
お正月に四天王の園部店に行こうと思ったんだけど、
店を見つけることができなかった。
市和商の近くでいいのかな?
947ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 13:49:07 ID:094WxQ+U
>946
全く違いますよ
県道粉河加太線沿線は同じですが四天王園部店は
市和商より手前のところです
四天王園部店
和歌山市園部640−6(月曜日定休日)
このページで紹介されています
http://low-fripp.zone.ne.jp/wr/WR0011.html
948広島県人:2006/01/07(土) 17:51:11 ID:aQJZLwzn
つかさのお好み食べに行こう
949弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/07(土) 18:58:14 ID:5zskYTt+
東京者なのですが、井出商店、久々に行ってきました(2回目)。
14人並んでいましたが、狭い店の割には回転が速くて、15分ほどで入れました。
新横浜ラーメン博物館店が全く美味しくないので心配していたのですが
本店は相変わらず激旨で安心しました。
950弁護士:2006/01/07(土) 20:18:56 ID:ZRVBb1EQ
またも自作自演
ここで井出がうまいと書くか????
951ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 21:15:23 ID:bevfu6bE
井出は全国的にはレベルは高い方だと思う。
ただ和歌山では決して高くはない。
つまりは和歌山の中華そばのレベルが高いということだ。

>>949さんがマジに東京の人で本気で書いてるのなら、
ぜひ和歌山の他の店を食してもらいたい。
店はどこでもいい(どこも井出より旨いから)。
井出で激旨なら、他の店なら旨すぎて死ぬかもしれない。
952ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:17:21 ID:1hnV/USC
4,5年前、井出商店がテレビでメジャーになったころ、一度食べに行ったことがある。
大盛りを食べたのだが、麺が完全にスープを吸って伸びきっていて最悪だったよ。スープほとんど残ってなかった。
味がどうとかそれ以前の問題として、そんなもんを客に出すな。混んでたからとかそんなん知らん。
もちろんそれっきり井出には行ってませんが。
953ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:34:36 ID:SF+VHFPy
オレは、井出系は全て「麺カタめ」で注文する
デフォルトだとどこも麺がのびてる
それを好むモンもいてるようだ
954ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:49:30 ID:094WxQ+U
>948
つかさの大将は広島出身なので食材やソースも広島から調達しています
見た目ほどボリュームも多くなくて女性でもペロッといけちゃいます

>949〜952
味の好みは人それぞれやからこんな所で議論する価値はないよ
美味かったらそれで良し 不味かったら行かなければ良い
俺は回りがなんと言おうとO三・四天王園部店・和歌一を美味いと評価します

>953
井出に限らず和歌山の中華そばは全体的に麺が柔らかい
固ためが好みの人は注文時にその旨伝えたらいいですよ
955ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:56:13 ID:bevfu6bE
>>954
>味の好みは人それぞれやからこんな所で議論する価値はないよ

そういうことも含めて何だかんだと議論するスレですよ、ここは。
956ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 23:25:32 ID:I4IK3jk2
麺の固さについては月に一度ぐらい話が出てるのにまだ言うの?
その度に山為の話も出てくるし
957福岡の新井 ◆tr.t4dJfuU :2006/01/07(土) 23:36:46 ID:sslPo8cB
明後日和歌山へ行くけんね!
○宮、まるやま行くけんね。
あと、バラカレーも好きっちゃから
時間あればカツ大盛り辛口食いたいばい(^_^)v
958弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2006/01/07(土) 23:41:46 ID:5zskYTt+
>>951
井出の他には山為は食べました。
僕は井出のほうが美味しいと思います。
>>952
僕が2度食べたときは、いずれも麺が伸びているということは
ありませんでしたよ。
959ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 23:52:35 ID:094WxQ+U
>958
バラカレーのカツカレーは美味いよね バラはぶらくり丁ですよね
日赤病院近くにもバラカレーがあるんですよ
全国チェーンで申し訳ないけどCoCoイチバンの
期間限定のカレーうどんも美味しいよ
辛すぎずにしつこくない味は良いですよ
960952:2006/01/08(日) 00:42:29 ID:1EUCJ/3M
>>954さん >>958さん
俺に出されたのは、作られてから明らかに5〜10分以上経過して「麺が完全にスープを吸って伸びきっていた」状態だったんです。ぬるかったし。
(おそらく、注文ミスで余って放置してた大盛を、俺が注文した時に出したのだろうか。)

このように、客を馬鹿にしたようなところに腹が立ったということを言いたかったのです。
961ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 01:29:25 ID:J7ZwonE0
>952
大盛りは麺の湯で具合も長くなるし スープとのバランスも悪いし
あんまりいいことないね
井出がブレイクした頃は味も接客も最低だった
和歌山人として恥ずかしくて井出商店の宣伝なんかする気にもなれなかった
今でも井出は味はともかく接客や店のクリンリネスは最低だ
あれで飲食店経営が出来ているんだから恐ろしい
和歌山県も観光に貢献したとして表彰までしているからこれまた恐ろしい
962??????:2006/01/08(日) 01:34:42 ID:Zs/6EuhT
井出がなかったらこのスレがあっただろうか
そこは認識する必要はある
井出で和歌山の中華そばが有名になるまでは
大阪、京都とラーメンを食べに行きました
マスコミが井出を選んだのであって井出に対して
悪口を言ってもなあ
美味しいところがあればそれを食べればいいだけで
井出の悪口はなあどうかな、、、、
963ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 01:49:41 ID:J7ZwonE0
>962
これだけ色々叩かれていても井出の店主や関係者は
反省するどころか周りの意見さえも聞く耳を持たない
そして調子に乗って横浜のラ博にまで出店して和歌山の品格を落としている

普通長年にわたって色々言われたら改善したりするのに
厨房でタバコ吸うわ 店員は店内の掃除なんかするそぶりも見せない
味云々する前に飲食店経営の基本中の基本を自覚して欲しい
あのままだったら人間が作らなくても自販機で湯沸かして
安い値段で売るほうが味が安定して安心する
有名になったんならもっとお客さんの存在と言うものを勉強して欲しい
964??????:2006/01/08(日) 01:54:05 ID:Zs/6EuhT
それじゃいくなよ
つぶれたらいいじゃないか
反省なんてなんでいるの
あんたオーナーか (´∇`)ケラケラ
965ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 02:27:29 ID:J7ZwonE0
>964
笑いたけりゃ笑えば良い
お客さんの心を掴んでいない経営者なんか所詮裸の王様だよ

俺はオーナーじゃないけど某チェーン店の店長を拝命した
どんなに味がよかってもお客さんの意見や動向を真摯に
受け取れない店は競合の店が出来ると会えなく潰れていったのを目の当たりにしている
貴方のような何の経験もない薄っぺらな非難・中傷なんか何の価値も無いから
何を言われても平気だよ・・・
966山為食堂か君は:2006/01/08(日) 03:39:50 ID:Zs/6EuhT
>>963
ばかだなもう井出は何年営業してるんだ
もうつぶれてもいいぐらい長く長く営業してるんだ
井出には神も味方して宝くじまで当ててくれる
君みたいなクズ経験者は競合店で負ける人間さ
井出は負けていない  まあいいけど俺は井出崇拝者じゃないからね
君のえらそうな態度が君の惨めな人生を物語っている

某チェーン店の店長を拝命した だと崇拝されない人間にいわれたくない
カリスマとはそれほど凄いのだ
君は以前荒らしていた山為食堂さんか?
それならうどんのスレに行きなさい
967ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 10:14:53 ID:cO/L1707
>963
あなたの文章はちょっとおかしいですよ。
もっと読書に励んで国語力を身につけましょう。

差し支えなければどこのチェーン店か教えてくださいな。
あなたみたいな生き物が店長の店なんて絶対に行かないから。
968山為食堂:2006/01/08(日) 10:48:37 ID:9greWHFy
俺じゃないぞ
俺は製麺技能者だがラーメンチェーン店のものじゃない
969ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 10:51:35 ID:iTHPl31w
ちょっと話題を変えて・・・・・・

ラーメン屋ってのはいったいどのくらい儲かるんでしょうね?
○宮なんかは他のメニューも多くて中華料理屋みたいだけど、
いわゆる中華そば専門店はどんなもんでしょう?
例えば○木とか○京とか。

970ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 14:33:40 ID:6549UPFl
>965 やあ、ウィルバーンくん、ご無沙汰だねぇ
971ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 14:41:16 ID:0m4V5vJ4
>970
ウィルバーン商事(モスバーガー)じゃないよ
和歌山には店舗がないなぁ


972ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 15:33:53 ID:4DFm3fPQ
>ALL
まぁこんな掲示板で学力・能力のレベルを云々しても
ここの掲示板自体がクズで価値の無いものだから何を言っても無駄だと思うよ
それにコイツの書き込みを擁護するつもりはないが
チェーンであろうと個人店であろうと お客さんの
嗜好や意向等を理解できない店に将来がないのは間違いない!!
973ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 16:00:01 ID:/JPYNO5J
>>972
君が出て行けば投了
将来は君が心配しないでもいい
974ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 16:08:21 ID:4DFm3fPQ
>973
俺が悪かったな
クズや無能者にまともな会話が出来るはずがないことを
すっかり忘れていたよ(爆笑)
これからは相手を見定めてから書き込みするわ ごめんなクズども(大爆笑)
975ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 16:35:47 ID:XWS1tGG0
アハハハ・・・。
旨けりゃ流行んだよ。何を小難しい事を言ってんだか。カワセをみてみろ、短い営業時間、接客も間違っても良とは言えないが、持ち帰りもあり1日の売り上げは相当なものだよ。
976ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 16:52:48 ID:QNzWEsEE
そうだよね 美味けりゃいいんだよ
ラーメンじゃなくて申し訳ないが和歌山市大田にある
「いずみ」という讃岐うどんの店も昼間だけの
3時間足らずの営業やけど いつ行っても満席なのには驚くよ
977ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 17:54:30 ID:fIDYV7k/
>>975-976
美味くなくても人気が出りゃはやる罠
ラーメンにそこまでの味を求める奴なんて一部に過ぎない
極端に不味くなけりゃ波に乗れる可能性はある
978ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 18:53:36 ID:/JPYNO5J
>>974
山為君?よ 君の能力は知らないがもう出て行け
頭のいいスレで話してくれ
979ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 19:08:04 ID:QNzWEsEE
おれは山為君じゃないよ あんなクズと一緒にせんといてや!!
980ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 19:16:10 ID:/JPYNO5J
>>974>>979
同じ人間なのかな?
自作自演の山為君出入り禁止だよ
981ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 19:35:35 ID:QNzWEsEE
そやさかいに おれは山為君とちゃうって言うてるやろ!!
982ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 20:26:39 ID:/JPYNO5J
どっちでもいい
出入り禁止
983ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 20:48:22 ID:QNzWEsEE
やかまし!! どこに現れようが勝手やろが!!
984ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 20:55:31 ID:/JPYNO5J
山為君
けんか腰にならずに
ソープで抜いてきなさい
出入り禁止
985ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 21:20:32 ID:QNzWEsEE
じゃあソープ代くれや 今和歌山の相場ってなんぼ?
986する〜仮面参上:2006/01/09(月) 00:12:35 ID:+8m8njD7
する〜 する〜
する〜 する〜
987する〜仮面参上:2006/01/09(月) 00:14:17 ID:+8m8njD7
 〃∩∧_∧
⊂⌒( ・ω・)<はい スルースルー
 `ヽ_っ⌒/⌒c
    ⌒ ⌒
988する〜仮面参上:2006/01/09(月) 00:27:08 ID:+8m8njD7
〃∩∧_∧
⊂⌒( ・ω・)<はい スルースルー
 `ヽ_っ⌒/⌒c
    ⌒ ⌒
後12スレ
989する〜仮面参上:2006/01/09(月) 02:50:07 ID:+8m8njD7
後11
990する〜小僧:2006/01/09(月) 03:48:53 ID:a/gnNfEP
野球小僧さんにする〜仮面さんも
お仲間できてうれし〜なぁ
でもAAや埋めはだめですよ〜
6日に今年の初中華そばを食べようとして
よく考えると年越し中華そばが零時を越していたために
初中華そばになってしまってたのに気づいた
マヌケなする〜小僧でした
991福岡の新井 ◆tr.t4dJfuU :2006/01/09(月) 09:41:49 ID:qnrVWkeL
和歌山県民さんおはよう!
今、大阪の婆ちゃんちに居るけんね。
昼前にはそっちに行けると思うけん。和歌山インター下りよるが、○宮とまるやまではどっちが近いんじゃろ?
今日中に2件とも食いよるつもりじゃが段取り悪いのは嫌いやけん。
まぁ最新ナビあるから大丈夫っちゃけどね。
ちなみにワイは身長192センチもあるけん目立ちよろうが。もし、どちらからの店で見掛けたら声でも掛けさらしちゃって!
では、和歌山ラーメン楽しみにしちょるばい!
992ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 11:47:49 ID:2Ap7w3g1
>>991
まるやまのほうが近いです。
詳しくは地図を参照して下さい。
拡大・縮小できたりドラッグアンドドロップで地図を動かせて便利やけん。

まる宮
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=%E5%92%8C%E6%AD%8C%E5%B1%B1%E5%B8%82%E6%AF%9B%E8%A6%8B1130-3&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&ll=34.166221,135.187454&spn=0.268728,0.686646

まるやま
http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%92%8C%E6%AD%8C%E5%B1%B1%E5%B8%82%E5%B0%8F%E6%9D%BE%E5%8E%9F6-1-12&ll=34.216061,135.16943&spn=0.033571,0.085831

993ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 13:33:34 ID:/dQrujuC
阪和道和歌山インターおりて三年坂通りを県庁に向かって走って
左折すると国道42号線に入ります
そのまま海南方面へ走ると右手に大きな提灯の店がまるやまです
まるやまは駐車場がないんで駐禁に気をつけてください
O宮はその国道42号線をひたすら南下(海南方面へ)したら
左手に大きな看板が見えてきます

どちらの店も月曜日が定休日ですが 今日のように祝日と
重なった時は翌日に振り返られます 注意してください
994ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 16:15:11 ID:FEblRvzK
次のスレもう出来てるのかな
995ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 16:25:19 ID:a/gnNfEP
次スレ間に合った
和歌山中華そば総合スレ part8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136791347/
996福岡の新井 ◆tr.t4dJfuU :2006/01/09(月) 17:11:51 ID:qnrVWkeL
ぶっちゃけ口に合わんかったばい。
2件とも行ったが、ワイにはちょっとアッサリすぎて残念じゃけ。和歌山ラーメンいうて期待しちょったが
正直、全く合わんかったばい。
ぶっちゃけたら地元のの豚骨ラーメンの方がうまいっちゃ!
ラーメン対決は福岡の勝ちっちゃね!
997ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:14:26 ID:FEblRvzK
おおおお
998ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:33:00 ID:/dQrujuC
>996
博多ラーメンと対決して博多が勝ったとかと言う意識はありません
なぜなら県外から来る人の多くが井出系という豚骨醤油を美味いと言うからです
県外の人がなんと言おうとまるやまは美味いし30年以上通っています
どこのご当地ラーメンもそんなものじゃないかな?
地元の人が美味しいと絶賛する店こそが真のご当地ラーメンと思います
ここのスレで和歌山の中華そば店ランキングがあるけれど
これがもし地元民グループと県外グループに分けたらきっと
別のランキングが出来ると思う 味の嗜好ってそんなものだと思うよ
999ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:50:08 ID:s8wHAgne
999
1000ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 17:50:54 ID:s8wHAgne
1000ってか
10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。