【ラーメンレストラン】 神座(かむくら) Part3
1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2005/09/29(木) 15:22:39 ID:bn+FcGMA
以後、荒らしは放置でヨロシク!
4 :
神座男 :2005/09/29(木) 20:01:37 ID:1uo+m5/r
新スレ乙!
5 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 21:16:37 ID:dxbib0K9
長吉長原の店は平均して客が入ってるように感じる。 国道沿いに店を増やすといい感じだと思うね。 ICの出入口付近だけじゃラブホと変わらん(w
新スレ立ってたんか。じゃあ埋めてくる ノシ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 21:42:16 ID:EOPu47jg
反乱軍のスレ
神座の店内で「美味い」と叫ぶ
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 21:58:13 ID:JOZPRG7C
俺も今見てるぞー! 泣けて泣けて・・・
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 22:02:48 ID:JOZPRG7C
亜紀ちゃんの幽霊が歌舞伎町の2階に出るのかー?!
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 22:14:19 ID:JOZPRG7C
亜紀ちゃんに神座のおいしいラーメンを食べさせてやってくれー
やはり純真な心を持つ者にしかここの味は理解されないようです。 愛という名のラーメン神座・・・いらっしゃいませ。
だからラーメンは神座以外は認めないと何回も言ってるだろうが
人を好きになったことの無いアンチ 人を恋したことの無いアンチ 人を愛したことの無いアンチ 心寂しき者は味覚も淋しい アンチは失恋の経験も無い相手の心の痛みもわからない。 犯罪だけは起こすなよ。私は君たちを本当に心配している。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 22:38:12 ID:JOZPRG7C
四国に神座がないから亜紀ちゃんは食べれずに死んじゃったんじゃないか? 四国も含めて全国の隅々まで神座を出店すべきだな。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/29(木) 22:49:55 ID:0ZDUS2pZ
四国からだと5時間あれば道頓堀神座で食べられるよ。 便利な世の中になったもんだ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 02:56:22 ID:gvrxExa+
神座多くの人に愛されすぎ おいしいから仕方がないか。
>>18 89 :ラーメン野郎:05/09/30 01:23 HOST:EATcf-627p250.ppp15.odn.ne.jp<8080><3128><8000><1080>
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127974959/ 削除理由・詳細・その他:
「6・連続投稿・重複」3で誘導
90 :削除屋りんどう ★ :2005/09/30(金) 07:55:28 ID:???0
>89
誘導先のスレが「東京限定」「アンチ」で限定されているため、
総合スレの誘導先としては不適切と判断します。逆はありえても
この依頼は却下します。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 11:24:58 ID:T8F2VIuK
オマイラ削除云々言う前に、 歌舞伎町店2階席が満席の写真撮って公開しろよ。 そうすれば、擁護派の勝ちだろ。 それが出来なきゃ、東京スレ削除したところで、 神座の衰退の現実は本スレに投稿されるだけですよ。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 11:42:08 ID:0MHsKD7d
>>22 なんでそんなことせんとあかんの?
新宿の神座によって君らに何か迷惑かかってる?
ここの住民は荒らしに迷惑を掛けられてるけど。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 12:00:38 ID:T8F2VIuK
まぁ、神座の責任って言うより、 テレビや擁護派の無責任なマイウー発言により、 騙されて食っちゃった人は沢山いるんですよ。 (今は一巡して、食う人も少なくなったけどね。) 東京スレがあれば、こんなスレに来る人も少ないし、 東京スレを擁護派が荒しに来なければ、 東京スレの住人もこっちには来ないんですよ。 対立するならどちらも住み分ければいいのです。 一本化するなら、不味い・旨いも・個々の意見として受けとめればよい。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 12:10:06 ID:5CUnE/7f
>>24 の言う通り。
擁護派はわざわざ東京スレに来なくていいから。
大人しく住み分けしましょう。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 12:26:55 ID:ie0BLAFS
27 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 12:59:00 ID:9W/gRPcH
>>26 > 9位『横綱』
むしろこれに疑問を感じる(w
>>24 他人が美味いと言うものを理解できない自分がそこにいる。
味覚なんて十人十色だから、全員が美味いと言うものなんて作れない。
一世を風靡するような人気のあるお笑い芸人でも、
100人の観客がいて80人を笑わせることができれば上出来だ。
そんな俺は納豆嫌い。
納豆を美味いと言う人の味覚が分からない。
だからといって、納豆好きを非難しようとは思わない。
なぜなら人の味覚は十人十色だから。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 13:40:28 ID:yLoo4D3v
大崎のランキングは、 チェーン店ばかりだね。 明らかにラーメン通の意見とは異なるな。 納豆が嫌いって言うのは、ラーメンが嫌いって言うのと同じ。 味覚じゃなくて、子供の好き嫌いと変わらない。 味覚の違いと言うならば、 〇〇のラーメンは、口に合わないが、 △△のラーメンは、口に合う。 などと表現すべき。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 14:48:06 ID:2KbYNbDo
>>28 >人の味覚は十人十色だから
よく言った!!昨日のセカチューぐらいに感動した。
自分の味覚と年間500万人の一般人と味覚が違うからと言って、出て行ってくれと要求するなんて。
恥を知るべきでないのかな?
大崎先生を侮辱するなら、大崎先生以上にラーメンを食してからにしてくれないか?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 14:56:51 ID:yLoo4D3v
大崎のブログ見てみろや、 食った軒数は少ない罠。 基本は、目黒界隈の同じ店をまわってるだけだろ。 関西での実食も少ない。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 15:06:20 ID:2KbYNbDo
ランキングは大崎先生が選んだんじゃないだろ。一般のアンケートの結果だよ。 一般のお客様が神座を選んでいるんじゃないのかな?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 15:53:55 ID:yLoo4D3v
あのランキングからわかったこと。 神座は天下一品よりもランクが下だと判断されているといかゆうこと。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 18:52:57 ID:2KbYNbDo
店舗数・売上を考えたら天一に負けても善戦でしょう。 ただ5年後は軽く凌駕していると思いますがね。 今後5年間で神座以上に発展するラーメン屋さんなんて見当たらないもんね。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 19:16:16 ID:rTur0dwD
1店舗当たりの売り上げはすごいらしい
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 19:36:02 ID:yLoo4D3v
馬鹿か? ランキングは、人気自体が劣るとの結果だろ。 売上だけみりゃ、幸楽苑や横綱にも劣るだろ。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 19:39:22 ID:7uKI4Bj4
東京だけのランキングで神座いきなり7位だな
38 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 20:23:06 ID:2KbYNbDo
東京には新宿と渋谷の2店舗だけだから、それで7位ってスゴクないか。 あと2店舗ほど東京に店増やしたら間違いなく東京で1位になれるんじゃないか。 まあ5年後全国のどの地方でアンケートとっても神座が1位になるんだろうけど。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 20:30:42 ID:2KbYNbDo
アンケートの結果で一般のラーメンを食べる人達に人気があることがよく証明されたな。 ここのラヲタには騙されたよ。嘘はイクナイと思う。 昨日のセカ厨で、嘘で白血病と言ったら本当に白血病になったでしょ。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 20:35:03 ID:ZSGFkX8U
>>20 ダイヤルアップ厨おつwwwwwwwwwwwww
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/09/30(金) 23:26:50 ID:9AvZpSHi
貧乏なんだろ
じゃんがらが一等賞になり、武蔵や青葉、関西勢だとますたにが選外になる アンケートで7等になったのがよっぽど嬉しいみたいですが、本当に嬉しい んですか?
ほかで評価されてないんだから、そりゃ嬉しいだろうよ。 ミジメなもんだ。
って云うか神座より下にすみれがある時点で「おかしい」って思わないもんかなぁ。
去年のの忘年会で行った温泉街のソープのおばちゃん(推定55歳)は、かれこれ30年以上やってるって言ってた。 息子が神蔵とかに勤めてるって言ってた。 やはりオマンコは凄い事になってた。しかも上の歯が入れ歯だった。 オマンコすっかすかで全然挿入感無いのにトレーシーローズばりの喘ぎ声で、「お兄さん固い!すごく固いよ!当たってるよ!はぁ〜!」 って叫ぶんだけど、全然6分勃ちなわけ。ティンコはどこにも触れてないような感覚。 そうだなぁ〜、例えると350mm缶をくり抜いたのに突っ込んでる感じかな?オマンコなんか全体的に飛び出してて、発情期のサルみたいなワケ。 そんでもって「おっぱい揉んで〜、はぁ〜」とか言ってんだけど、ほぼ棒読み。学芸会のレベル。 で、当然ながら口臭も結構凄いわけよ。ティンコもいい加減にゲンナリしちゃってね〜。 そんな事にはおばちゃんも慣れてるようでね、右手に唾液をたっぷり付けてさ、シゴクんけどさ。 これが逆手なんだ。逆手。シゴクというよりも刃物を突き刺す手つきなわけ。 少しすると唾が乾くでしょ?摩擦で。蒸発して臭いんだ、これが。緑亀の水槽の臭いに近い。 そんでおばちゃんの顔みると、次の唾を口の中で貯めてるわけだ。まだやるかって感じ。 そんな条件なのに、俺のティンコ、また勃ってきてさ。何だろね?自分でもビックリ。 そしたらおばちゃん、大量の唾をティンコにベッタリ塗りたくって。そしてやおらバックスタイルに構えてさ、こう言うわけ。 「お尻の方に入れていいよ〜、お兄ちゃんの、少し大きいけど、早く〜ぅん」言っとくけどココまで生だぜ? で一瞬躊躇してると、おばちゃんテメェの肛門にも唾塗ってるわけ。 で、その指をもう一回自分の口に持ってって唾追加してんの。今度は指入れて中にも唾塗ってさ。 不思議なもんで、俺のティンコ、ギンギンになっちゃってさ。肛門に突き刺したよ。メリメリと。 いや、メリメリではなかったな。スポーンって入った。後はガムシャラに腰振って、振って振りまくった。 そんで射精した。中出し。おばちゃんの絶叫聞きながら果てた。ティンコ抜いたらさ、やっぱ糞がすげえ付着してんだよね。 まだら模様になってんの。で湯気が立ってた。。。 思わず神蔵の生煮えにのチャーシューを思い出しました!
46 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 01:46:15 ID:+36qn2r9
なんか擁護派の文体は同じようなのが多いね。 少人数ってのがすぐわかるよ。 こんな小さなネットの世界で必死に擁護しても 成果はしれてるだろうに、おつかれさまだね。 まあ、がんばれよ。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 08:45:52 ID:MWM3nVQn
無能削除人乙。 呆れた、なんでこんな馬鹿が仕切っているんだろう? 残飯売りの心配どころじゃ無ぇや、素面じゃやってらんないから朝から呑んで来る。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 09:00:25 ID:S9sNmB7z
出て行ってくれスレが削除されましたね。やっぱり「出て行ってくれ」なんて要求するのはおかしいよな。
>>48 気持ちはよく分かる。一蘭もそうだった。
全国エリアの総合スレが存在しない時にあっちのスレで糾弾しているうちに
マンセー工作員が湧きだして総合スレが立つ。
しかし、板のLRに1店1スレルールがある以上、
どちらも同じ奴らが同じ内容を書き込んでいる以上、
仕方ない流れだと思う。
でも、同じ奴らが同じ書き込みをしているのだから、
こっちでも目的は果たせると考えれば良いのではないか。
じゃ、次スレタイはこーいうのでどうだろう。 ・【ガラガラ】神座 14【偽行列】 ・【削除依頼】神座 14【必死だな】 ・【東京進出】神座 14【大失敗】
>>52 良いと思うが、大概本スレ争いから次スレ立て争いに発展すると相場が決まっている。
よって、次スレ立ては950を過ぎてからということを取り決めるべし。
一応それもLRだし。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 09:58:22 ID:oyLkjflP
何でみんなまずいとかいうのか分かった。 おいしいラーメンとか言ってるのがいけないんだね。 これからは、 中華そば かむくら 豚肉入り白菜そば 豚肉入りキムチそば ってのはどう? これならあの味で納得でしょ
55 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 10:14:26 ID:bYMUUxK7
不味いのではなく、美味しくない。 ただの工場製チェーンラーメンの味だ。
>>54 折衷案
「まずくないラーメン」
「おいしそうなラーメン」
「おいしいという人もいるラーメン」
「大阪ではおいしいと言われているラーメン」
「化学が産んだ秘伝のスープ」
あれならコンビニで売れる。 冷凍麺と化学調味料。 値段が安けりゃまあまあだと思う。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 13:22:32 ID:S9sNmB7z
一般の方のアンケートの結果です。東京で第7位です。 ナンバーワンじゃないけどオンリーワンだから良いんじゃないのかな。 東京に進出してからまだ2〜3年だからね。これからでしょ。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 13:55:10 ID:bYMUUxK7
>>59 あれは東京のアンケートじゃないだろ。
しかもネットだぞ、例えば従業員ひとりが何回も投票することもできる。
しかも同順位があったりする。(総票数が少ないアンケートにありがち。)
だいたい、東京に1店舗も無い「横綱」が入賞してる現実を考慮すれば、
横綱が最強ってことだろ。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 13:59:39 ID:QrwTjd7F
>>59 関西じゃなくて、東京で7位?
おかしいなぁ・・・さっき歌舞伎町店の前通ったけど客席スカスカだったのだがw
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 14:03:20 ID:S9sNmB7z
>>60 >例えば従業員ひとりが何回も投票することもできる。
確かにそうだが。それは横綱の従業員にも言えますよね。神座と横綱とどっちが従業員が多いのかな?
ただ現時点で横綱の方が最強だとは思いますが。5年後は逆転しているんじゃないですか。
神座はビッグプロジェクトが目白押しですからね。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 14:05:17 ID:S9sNmB7z
>>61 本当におかしいでつね。あなたのオツムは。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 14:12:10 ID:bYMUUxK7
>>62 5年後を妄想するよりも、東京で失敗した現実を考察した方がいいですよ。
でないと、古武士や「麺屋王国」の二の舞になるよ。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 14:14:55 ID:S9sNmB7z
>>64 [妄想]でつか? 貴殿は神座のビッグプロジェクトを知らないのかな?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 15:10:24 ID:bYMUUxK7
ビックな妄想ですね。
神座がビッグプロジェクトを画策している間、他所の店が何もしない、と思っ ているあたりにS9sNmB7zの賢さを伺い知る事ができますね。 プロジェクトが大きければ大きい程、失敗した時のリスクが大きい(例:東京 進出)事が実感できないのが、経済行為に加担する事の少ない室内番長の限界 なんでしょうね。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 15:59:50 ID:oyLkjflP
ビッグプロジェクトって カップラーメン出すこと?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 16:08:17 ID:QrwTjd7F
70 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 16:13:08 ID:S9sNmB7z
>>67 >プロジェクトが大きければ大きい程、失敗した時のリスクが大きい(例:東京
>進出)事が実感できないの
失敗するはずがないから失敗するときのことなんて実感できないのではないのかな?
失敗するかもしれなかったら誰もビッグプロジェクトなんてだれもやんないよね。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 16:16:42 ID:S9sNmB7z
>>69 私はおかしいかもしれない。しかし、あなたの嘘はイクナイぞ。
失敗する筈のないプロジェクトか… バブルの頃を思い出してしまったよ… 今どきそんな事ができるのは経営者ではなく預言者だな。 しかし、本当に経済活動とは無縁の暮らしをしているみたいだね。 勇気を出して外へ出て、神座のバイトでもやってみたらどうかな。 君の全能力もフルに使えばオーダー位は取れるだろうし、肌で商業と云うもの を感じるのは決して悪いことじゃないからね。(勿論、神座で注文取りがこな せたからと云って、全てが理解できる訳じゃないけど)
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 17:12:50 ID:+I+zCH+s
どんな言い訳をしたところで、 ガラガラである事実は払拭出来ないでしょ。 写真撮ろうとすると原因不明の病になるらしいし。
91 : :2005/09/30(金) 11:04:23 HOST:nc02.wf.dion.ne.jp
削除対象アドレス:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127928898/ 削除理由・詳細・その他:
4. 投稿目的による削除対象
6. 連続投稿・重複
93 :削除屋りんどう ★ :2005/10/01(土) 08:04:18 ID:???0
>91-92 削除しました。
94 :馬鹿が :2005/10/01(土) 08:55:55 HOST:05001017674613_mj wbcc4s11.ezweb.ne.jp
盆暗乙、この明き盲。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 17:25:00 ID:QrwTjd7F
>>71 嘘ついてません。歌舞伎町店はスカスカでした!
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 17:57:14 ID:S9sNmB7z
>>72 個人攻撃しかできなくなってしまったのかな?負けを認めたようなものじゃーないのかな。
それよりも神座の全国展開が失敗する理由を攻撃してほしいもんですな。
スカスカだろうとガラガラだろうと誰も全国展開を止められませんよね。
預言者でなくても勝ち組のラーメン経営者が全国展開をするなんて当たり前の経営方針だと思いますが。
>>76 いいかい、個人攻撃なんかじゃないんだよ。
悪い事は云わないから、一回働いて御覧、自分がどんなに恥ずかしい事を云っ
ているかが判るから。本当は、概論レベルでいいから経営学と物流を学んで欲
しいんだけど、君には難し過ぎるだろうし。
君がココでやっている事は、どんなアンチよりも神座の評判を堕している、と
云う事位、そろそろ気付いても良いんじゃないかな?
>スカスカだろうとガラガラだろうと誰も全国展開を止められませんよね。
「スカスカ」で「ガラガラ」だと「全国展開」は難しい。ってのが経営者判断
ね。(リスクマネジメントなんて云っても解らないだろうしなぁ)
>当たり前の経営方針
学問のない引蘢りの「ぼくがかんがえたけいえいがく」で他人様と渡り合うの
は無理だって。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 18:56:13 ID:yHe1qbHD
,一-、 / ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■■-っ < んなーこたーない ´∀`/ \__________ __/|Y/\. Ё|__ | / | | У.. |
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 19:03:18 ID:S9sNmB7z
>>77 >君がココでやっている事は、どんなアンチよりも神座の評判を堕している
別に私はアンチということでいいですよ。
一つ質問聞いていいかい。神座は今後の全国展開はできない・失敗すると考えてるわけ?
そうならその理由を詳しく教えてくれないか。私でも分かるようにね。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 19:20:12 ID:QrwTjd7F
社長一人しかスープ作れない(ことになっている)のに全国に店持つの? ありえないw
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 19:27:51 ID:eRRAH7sw
>>80 そういえばそうだよね。空輸でおくってるのかな。
>>79 >別に私はアンチということでいいですよ。
まぁ神座アンチと云っても殆どは、自分の舌が不味いと感じた物に不味いと意
見しているだけなんだけど、ここまで執拗にいやがらせを続けるなんて、よっ
ぽど深い恨みがあるみたいだね、やっぱり引蘢にとって成功者は妬ましいって
事かな?
>そうならその理由を詳しく教えてくれないか。私でも分かるようにね。
たかが40億企業にとって8億賭けた事業(今となっては10億じゃ利かない
だろうし)の失敗がどんな意味を持つのか、を全く理解出来ず、「神座なら楽
勝」「神座なら大丈夫」とプロセスを思いっきり抜かした自称理論で納得でき
る位賢い君に「解る様に教える」?あたしゃ神様じゃありません。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 19:49:13 ID:zks1RvIz
今日は11時50分ころに長吉店へ 8割方席が埋まっていた。 店を出るときには少しだけ行列ができていた。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 20:00:10 ID:bYMUUxK7
7時頃バーミヤンの前を通ったよ。 8割以上席は埋まってた。 入口では15人前後の客が並んでいました。 ファミレス型店舗なんてそんなもんだろ。 一方、神座歌舞伎町店・平日・昼の12時35分。 1階7人・2階3人・行列ゼロ・これが現実。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 20:01:26 ID:S9sNmB7z
>>82 年商は40億だけど年間経常利益は5億5000万だから納得できるだろ。
8億のほとんどは不動産の資産となってるんだし。
おれはアンチ?だけど神座の全国展開を期待しているんだよなー。
年間計上利益5億5000万程度の企業にとって8億賭けた事業の失敗がどん な意味を持つのか、を全く理解できません、と云いたいんだね、君は。 その利益は使っても減らないのかい?前年度の利益を下回る事はないのかい? >8億のほとんどは不動産の資産となってるんだし。 殆どは不動産の根拠は、またバブルが弾けて久しい今日、無駄な不動産を抱え る事にどんなメリットがあるのか説明できるのかい? それに、店鋪が存在するだけで維持費はかかるんだよ。八億払って終わり、と か思ってるのかい? >おれはアンチ?だけど神座の全国展開を期待しているんだよなー。 今度は誉め殺しか、神座もタチの悪いのに捕まったなぁ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 20:48:55 ID:bYMUUxK7
ID:S9sNmB7zは、自分であたまおかしいって言ってるよ、 「〜でつ。」って言う言語障害もあるみたいだし。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 21:02:43 ID:S9sNmB7z
>その利益は使っても減らないのかい? 利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。 毎年毎年関西店舗から5億の利益は見込めるじゃん。 関西では客がちゃんと入ってるだろ。ここ10年ほどは毎年5億以上の経常利益だよ。 >無駄な不動産を抱える事にどんなメリットがあるのか説明できるのかい? 歌舞伎町の一等地だぞ。優良資産じゃん。税金で持ってかれるよりマシだろ。 >店鋪が存在するだけで維持費はかかるんだよ。 それは分かっているけど、億の不動産に比べたら維持費なんて微々たるものでは。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/01(土) 22:30:52 ID:YL5b9qBr
そんなことより3回食ってから書き込めよ!
>利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。 >利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。 >利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。 >利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。 >利益は減りません。利益のほとんどは関西店舗の利益ですから。
アンチの店内ガラガラ説にはうんざりです。
毎日毎日回転資金が入る神座は優良企業です
>>91 >>92 またまた超経営理論彼ですか?
日銭の入らない飯屋って無いと思うけど?
オみゃーも確か教師なら少しは恥を知ったら(笑
大阪の知性の低さを代表してるぞ(笑
神蔵擁護論外の程度の低さ sage 同じ日本人として恥ずかしい!
94 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 00:18:36 ID:UYiM48Rf
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 00:32:20 ID:J43kv2T2
誰一人として、神座歌舞伎町店2階席満席写真が撮れない件について。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 01:31:08 ID:t7U/MRtm
擁護派のみなさん、携帯くらい持ってるだろう? それで撮ってくればいいじゃん。 なんでうp出来ないんだろうねぇ。
>>95 いつの写真だよ。w
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99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 02:52:00 ID:bDP2/2x7
おいしいラーメンてのは関西語で「ド素人の作ったラーメンもどき」という意味ですか?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 03:13:27 ID:J43kv2T2
神座の行列は都市伝説ですか?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 08:20:32 ID:WeAftwzV
さすがに1kmの行列ができたのは神座だけだな。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 12:15:21 ID:bDP2/2x7
↑ 朝っぱらから早速夢遊病者が2chをやっております。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 13:32:32 ID:6tfB+vYU
朝っぱらから酒飲んでるお方もいますからねー。ここには。 アル中にも寛大なスレですよねー。 しかし、朝からどこで酒飲んでるのかな。まさか自販機の前ではないよね?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 13:36:51 ID:bDP2/2x7
そうそう泥酔すればアレが旨く感じるらしい。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 13:49:06 ID:6tfB+vYU
そうなのか。やっぱり秘伝のスープだけのことはあるな。 繁華街にも店舗展開してるから重要な事なんだろうな。 泥酔したお客さんにもおいしいラーメンを食べていただきたいからな。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 13:51:52 ID:p+DvGmvv
大阪に東秀がファミレス型の店を出せば大行列間違いないね。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 13:57:17 ID:bDP2/2x7
究極の選択を強いられた場合俺だったらびっくりラーメンに行くが。
ここのファンって3回食えとか5回食えとかうるさいのでとりあえずカップ麺だしてくれ。 暇なときに何回か食べてカップヌードルシーフドより美味かったら歌舞伎町まで食いに言ってやるさ。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 14:06:00 ID:6tfB+vYU
カップヌードルシーフド 確かにおいしいよねー。 だけどインスタントは化学調味料満載じゃない?
おいしければ化調でも何でも構わん。 むしろ化学調味料をたっぷり使っていながら神座程度の味しか作れない(自称) 洋食出身社長ってどうよ。
ケミカル・ラーメン 神蔵 萬世!
化調を使っているのが問題ではない。 化調を強く感じさせるのが問題なのだ。 食べ終わった後の、あの舌に残る気持ち悪さが分からないのかな。
ケミカル・ラーメン 神蔵 萬世!
あぁ、ベジタリアンでも(チャーシュー抜きなら)大丈夫、ってのはある意味「売り」か。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 16:21:40 ID:KyqWYo00
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 16:22:01 ID:02esB0BW
>>96 味覚音痴が「二階席の人影はマネキン人形だ」と言い出す悪寒(笑)
118 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 20:05:42 ID:ihRgkp/R
>>96 2階は満員・行列はできているし
人気絶頂だと言うことがわかりました。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 20:31:06 ID:G4QhFt6g
>>96 の画像のヘッダー日付が2005:05:13 22:55:56な件について。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 20:37:53 ID:ihRgkp/R
神座のラーメンのおいしさは本物みたいですね。 写真ではっきりとわかりました。 関東だけの人気ランキングでも何万軒の中から7位ってスゴイことだと思います。 まだまだ来店していない人がいることを思うと 来年は1位ですね。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 21:49:29 ID:6tfB+vYU
>関東だけの人気ランキングでも何万軒の中から7位ってスゴイことだと思います。 本当ですか? そうするとここのスレの住人は嘘つきということですか? それとも、タダ単に舌が一般の人とは違うということですか?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 22:04:37 ID:OA/5PLZp
>>122 ここの住民の内、アンチと呼ばれる人達は(口は悪いかもしれませんが)嘘着きでは
ありません。擁護と呼ばれる人達も嘘着きではありませんが、都合の悪い事には眼を
瞑るのが好きな様です。
アンチと云うか、食べ物が好きな人全般に言える事なんですが『みんながおいしいと
いってるからこれはおいしい」なんて頭の悪い判断基準に頼らない人も少なくないの
で、一般の人よりは(多少ウ)センシティブな舌を持っているかも知れません。
第一位 御布施家一代秘伝 ケミカル・ラーメン神蔵 萬世 萬世 萬世!
126 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 22:22:31 ID:6tfB+vYU
>>124 つまり、みんながおいしいと言ってるけど、おいしくないと言ってるんでつね。
ここの住民の舌がみんなと違う判断をしたということでつね。
…と、まぁ、都合の悪い事には眼を瞑ってしまうんですね。 或いは、実生活でも自分の殻に閉じ蘢るのが好きなだけかも知れませんが。
神座・・・二回食ったけど病み付きにはならんぞ? あそこは麺の味は捨ててるのか?麺よりも白菜やチャーシューの方が美味いってどういうことよ。 あんな麺でコシが強いなんて言わんでくれ。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/02(日) 22:58:43 ID:6tfB+vYU
>>125 熱烈なファンがいるな。完全に中毒だな。それか信者だな。
甘ったるいスープ、コシの無いやわ麺、明るい店内 女子供には好かれると思う。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 00:03:38 ID:/nO/+/Dx
そうそう、あの麺、どうにかしてくれんかな〜。 麺が美味くなればもっと食べるんだが。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 00:13:31 ID:8ziRQ/49
↑ そのIDいいな。 俺にくれ。 ていうか0:00過ぎてるのに何故変わらん?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 02:06:34 ID:5eRQ+RSC
>>132 そう言えばID変わってないね。どうしてかな?
今日、パエリアの様な「おいしいチャーハン」とペリメニの様な「おいしい餃子」を食べに行きます。 やはりアソコは亜流がよく似合う。
この前歌舞伎町で食ったが、はっきり言って不味かった。北島氏と同意見です。 私は、このラーメンは徹底的にダメでした 私は、このラーメンは徹底的にダメでした 私は、このラーメンは徹底的にダメでした 私は、このラーメンは徹底的にダメでした 私は、このラーメンは徹底的にダメでした
>>130 いやそうでもないよ!漏れが渋谷でも目撃したのは、ディスコ帰り風の
7〜8人の男女で一人の女の子がこれ美味しくないって言い出したら
私も私もって感じで皆半分以上残して帰っちゃた
138 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 04:22:38 ID:XJuzHud7
関東人はやたら濃いスープが好きだから合わんだろ
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 04:37:50 ID:8ziRQ/49
↑ もう何言っても駄目! 濃いとか薄いとかの次元じゃない。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 04:39:57 ID:8ziRQ/49
あっ、それから北島は広島出身だぜ。
>>138 ( ´_ゝ`)フーン
だから歌舞伎町店は閑古鳥が鳴いてるのかー
麺類→汁目→ラーメンもどき科→神座
144 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 08:46:42 ID:Rv6mnf62
新宿歌舞伎町店には行列ができています。 東京にも神座のラーメンのおいしさをわかる人と 日頃しょっぱい物を食べ過ぎて舌が麻痺して方がおられるようです。 しょっぱいものを食べ慣れてる方には甘さだけに反応するようですね。
↑ これは甘い物を食べ過ぎ舌が馬鹿になってる典型。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 11:03:30 ID:5eRQ+RSC
お好み焼きやたこ焼きのコテコテソース味に慣れている大阪人に、 東京を非難しても意味無いなあ。 まあ一度まともな東京の醤油ラーメン食べてみてから発言して下さいな。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 11:44:51 ID:Ddlyjzjh
関西のラヲタによるラーメンランキングだと、 神座が10位に入れない件について。 (上位はほとんどは、関東・九州・京都・北海道などのラーメンである。) 大阪の唯一のご当地(高井田系)ラーメンのスープは真っ黒い色をしている件について。 ところで、大阪の人は、 年間どれほどの臓物と、どれほどのメリケン粉と、どれほどのコテコテソースを摂取しているのだろうか?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 11:53:11 ID:HF5sgtCM
神座の客層はラヲタじゃないんでつけど・・・
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:11:23 ID:Ddlyjzjh
客層は子供と泥酔者かよ?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:28:38 ID:HF5sgtCM
あと女も。ラヲタに不評でも経営が順調な理由ですね。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:30:43 ID:Rv6mnf62
ラヲタって臭いキタナイ太ってる人のことでしょ。 不評でいいんじゃない。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:40:51 ID:Ddlyjzjh
東京では女性客は少ないけど。 びっくりラーメンも経営は順調ですね。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:41:20 ID:HF5sgtCM
店をできるだけ清潔におしゃれにして女子供の入りやすい店にすれば、 ラヲタは入りにくくなるからね。そのために店員にもお洒落な服を着せてね。 キモいラヲタが店にいると大事なお客さんが入りずらくなるからなー。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:42:31 ID:Rv6mnf62
155 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 12:47:10 ID:Ddlyjzjh
牛丼屋みたいな店舗がお洒落かよ? スヌーピーの水入れがお洒落かよ? 神社みたいな屋根がお洒落かよ?
無限の可能性を秘めているということで 神座のシンボルマークを ∞神座∞ ということでどうですか? (アンチは反応しなくていい)
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 16:16:08 ID:HF5sgtCM
いいですねー。おしゃれです。ただ155みたいなラヲタには分かんないんでしょうけどね。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 16:42:55 ID:8ziRQ/49
↑ 擁護が神座はラーメンにあらずと認めた瞬間。 それでもラーメンの名で商売せざる得ない神座。 大いに笑える。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 16:46:58 ID:HF5sgtCM
意味不明なんでつが・・・ ラヲタに神座のおいしさが理解できなくても 一般のラーメンを食べる人においしさが理解されたらそれでいいのでは?
160 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 19:00:18 ID:gPg05FEC
俺は東京に住んでるけど、この前、大阪のミナミに行ってきたよ。 神座は大阪でもガラガラなんだね。覗いた時は1人しか入ってなかったよ。 金龍っていう畳のラーメン屋の方が客入ってたよ。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 19:33:30 ID:O8+jlhxT
ラーメン店100軒以上食べましたけど 神座は私の好きなラーメン店の中の10本の指には入ってますね。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 19:43:36 ID:Ddlyjzjh
東京では一般人にも不人気である。 ただし、泥酔者だけに好まれるらしい。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 19:49:22 ID:O8+jlhxT
>>162 友達のいないオマエに一般人の事がわかるのか?
本当のことを書いて欲しい。
糞不味い、意図が分からない、テロかと思いました。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 19:59:04 ID:WKIVQiqR
今日2時頃、神座歌舞伎町店前を通り掛かりました。 店内見えたけど、5〜6人しかいなかったぞ。 外にも誰ひとり列んでなかった。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 20:03:43 ID:O8+jlhxT
夜中の2時までオマエは何をしていたんだ?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 20:10:38 ID:gPg05FEC
160だけど、 もちろん神座は食べなかった。 北極星のオムライス食べたけど、おいしかったよ。 あとアルションでケーキ食べたよ。これも美味しかった。 ねぎ焼きって大阪名物?
168 :
165 :2005/10/03(月) 20:16:40 ID:WKIVQiqR
昼の2時半頃だよ。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 20:19:59 ID:HF5sgtCM
俺は出張で時々大阪ミナミに行くけど、金龍が客がほとんどいなくて、 神座の方が客がちゃんと入っているぞ。ウソはだめだよ。
金龍必死だな(w
バーミヤンは世界一の「チャイニーズレストラン」を名乗っている。 これは店鋪数や売上げに着目すれば嘘ではないし、客も経営陣もバーミヤンが 「世界一おいしいチャイニーズレストラン」だと思っている訳ではない。 神座も同じ意味合いであれば多分「関西No1」なんだろうし、経営陣、特に スープのレシピを握る布施君であれば神座が「関西一おいしいラーメン」でな い事なんて百も承知の筈。(営業トークとして「おいしい」とか「3度食べれ ば〜」はアリ、味自慢位の事はそこらの中華屋の暖簾でも謳っている。客だっ ていちいち真に受けたりはしない) だから、神座の客の多くも「関西で一番美味しいラーメン」を食べに神座に行 く訳ではなく、マクドやケンタやファミレス等と同列の選択肢のひとつとして 神座を選んでいるに過ぎない。 困った事に、ごく少数の頭が悪い上に味音痴なファンが「関西一おいしいラ− メン」だと勘違いして、頭の悪い人特有の頑迷さからか「何か一つでも否定さ れたら全否定」だと思い込んで「おいしい」「満席」「ビッグプロジェクト」 と壊れたラジオの様に繰り返している。(多分、神座としても大迷惑) 実の所、関西、と云うか大阪にも(関東人が思う以上に)沢山のタイプの、高 いレベルで美味しいラーメン屋は幾らでもある。 関西の食文化に触れる機会の少ない関東人が、頭が悪くて味音痴な擁護厨の為 に、持たなくても良い偏見を持たされてしまうのは、とても不幸な事だと思う。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 21:48:07 ID:HF5sgtCM
>>171 >スープのレシピを握る布施君であれば神座が「関西一おいしいラーメン」でない事なんて百も承知の筈。
社長は世界一おいしいラーメンだと確信しているのではないのかな?
だから世界進出を目指しているんだと思うよ。
世界中の人に神座の世界一おいしいラーメンを食べていただきたい・・・
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:02:19 ID:HF5sgtCM
とても不幸な事は神座の世界一おいしいラーメンを理解できない人がいるということではないのでしょうか。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:24:17 ID:5eRQ+RSC
>>173 ではあなたが思う、2番目においしいラーメンはなんですか?
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:37:19 ID:HF5sgtCM
教えてあげない。2番目以降は興味ありませんからね。どうでもいいでしょうよ。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:42:49 ID:gPg05FEC
俺が見たときはほんとに1人だったよ。 別に嘘はつかないよ。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:47:47 ID:5eRQ+RSC
>>175 いやいや、神座を世界一おいしいとおっしゃるなら、2番目に位置するラーメンで、
あなたの味覚または好みが分かると思いましたので。
あのラーメンが2番目なら神座が世界一なのは納得だなぁ、と理解させる事は大切ですよ。
そこまで神座を評価しているなら尚更です。
178 :
海原雄山 :2005/10/03(月) 22:51:25 ID:E+KkjS3c
うーむ。齧峅はうまいぞ!至高のラウメンはこれのほかはない!よかったの。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 22:54:07 ID:kGfQc7WX
そんなことより3回食べることが大事なんだ!
3回食べてメンマラーメンが好きになった
>>177 あれは彼独自のスタイルによる神座バッシングなんです。
彼はアンチですよ。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:23:29 ID:kGfQc7WX
神座で3回以上食った奴の意見を聞こうじゃーないか。
布施家一代限り秘伝ケミカル・ラーメン 萬世!萬世!萬世!
184 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:42:50 ID:HF5sgtCM
私の味覚または好みを分かってどうするの? またまた個人攻撃でつか? 卑劣ですね。 私は172で社長が世界一おいしいラーメンだと確信しているのではないのかな? と言ったんだけど。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:47:01 ID:WBn3bbq2
↑もう救いようがないな、おまいw。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:51:00 ID:p/c9Z8zt
■東京で叩かれる理由 化調ラーメン\700(関西では\530)ボッタクリ トッピングが違うだけの、やたらメニューが多い券売機→客停滞、インチキ行列 追加よろ
187 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:53:40 ID:kGfQc7WX
そんなことより食うことが大事なんだ。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/03(月) 23:55:54 ID:WBn3bbq2
>>171 のまともな回答もできないみたいだな。
10年同じ事書き込んどけよww
いいから参会くえ
くえ!くえ!くえ!産科医!
食べてお願い
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 00:01:10 ID:XYl7jd/W
分りましたw、 御教唆ありがとうございますww。
クエックエ! クエックエ! クエクッエ! 三回クエックエ! BY 青田 赤道(南河内大学 本当はドウクマン
194 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 00:33:35 ID:Q661eqxp
ここで万歳言ってる人は2〜3人しかいないね。 いつもの言語障害「でつ男」と阿呆丸出しの「大王」。 それだけかよ。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 00:56:47 ID:UXbckRqB
>>184 逃げてはいけません。
戦わなきゃ、現実と。
クエックエ! クエックエ! クエクッエ! 夜這いはヤバイよ! BY 青田 赤道(南河内大学 本当はドウクマン
>>184 神座とも社長とも無関係の引蘢の「ぼくがかんがえたしゃちょうのかんがえ」
に何の意味が。
一般的に言えるのは、世間知らず程、自分の狭い経験で世界を評価しがちであ
る事、どんなジャンルでも、ある程度経験を積めば世界の広さ、空の高さ、海
の深さ、自分が知っているのが、世界の極々一部でしかない事が判るからね。
池々丼々! キム布施一代限り秘伝ケミカル・ラーメン 萬世!萬世!萬世!
>>195 統合しました。
板のルールは守らないとね。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 03:26:34 ID:T8TklKVu
彼処の社長はカーネル・サンダースみたいになりたいんだろうな。 自らしゃしゃり出ずに他のチェーン店系のラーメン屋やってれば いいものを…。ラーメンの味よっか、会社の経営スタイルがアンチを生む理由になってる気がする。 まぁ等身大の布施人形でも店前に置いて、道頓堀やコマ劇の噴水にでも投げ込まれてくれや。
渋谷店行ったけど高い上に不味い。 二度といくかボケ
204 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 06:37:00 ID:bQgiwg0g
神座の味が好きになったところで何の意味もないし、ましてや三度も食ってまで好きになろうとも思わないし、好きになりたくても無理だろ。 何もわざわざあんな店に行くほどマゾ舌ではないからな。
新宿行きました。 初めて食った。 ここで酷評されてるのを予め読んでたせいも あるかも知れんが、意外や意外『けっこう美味しいじゃん!』と 思った。 味オンチの称号を手に入れてしまうだろうか俺は。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 09:38:14 ID:RdrmRzUA
貧乏人には3度食えないという現実 1度は食ってみたいという願望で食った奴もいるだろう。 でも現実を見ると2度目を食う金がない。 もちろん3度目などあるわけがない。 ここのスレで己が貧乏であることの不満を爆発してくれ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 10:47:36 ID:Q661eqxp
>>205 まぁ、初めて食って神座ラーメンを美味しいと思う人は珍しいね。
それと、美味しい・不味いの個人の主観は、
ラーメンを食い歩くと変化してくるものです。
(子供なんかは、バーミヤンでも十分感動してたりする。)
個々のモノサシは、個々の体験で変化します。
今後君がいろんなラーメンを食べることで、
ものさし自体が変化してくるよ。
オレも神座のラーメンはそんな不味いことは無いと思う。
ただし、美味しいとは到底言えないレベルのラーメンだと言える。
東京には旨い食い物がありすぎるから、
神座のレベルでは埋没してしまった。
それが今のガラガラ現象の要因のひとつ。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 11:17:56 ID:S6QsB02I
美味しいと言う奴がいてもおかしくはないね。 世の中にはいろんな人がいるからさ。 個人的には、神座のラーメンと、かっぱ寿司をうまいと言ってる奴の味覚を疑うが
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 11:35:55 ID:Q661eqxp
>>208 それは、その人が寿司を食った中で自己の最高レベルが「かっぱ寿司」なんだろな。
雛寿司や美登利寿司でも十分美味しいと思ってたが、
久兵衛で食ったら「美味しい」のランクってこんなにも違うのかと思い知らされた経験があるが、
自分の身分でふだんから行ける範囲なら美登利寿司を美味しい寿司屋だと言うしかない。
大阪の人も美味しいラーメン屋に恵まれてないのかも知れないね。
>>208 いくらなんでも、かっぱ寿司は俺もうまいとは思わんぞ!
>>207 >東京には旨い食い物がありすぎるから、
207さんのお勧めとかあったら教えて!
ちなみに、俺は山頭火とかはイマイチだと
思ってしまったクチなんです。
寿司とラーメンを比べると、 ラーメンは『何でもあり感』が寿司に勝るから、 ランク付けはラーメンの方が 個人差出そう。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 11:52:44 ID:RdrmRzUA
東京でウマイ物といえば トンカツと寿司くらいだ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 12:10:07 ID:Q661eqxp
>>212 きっと、モノサシが短いんですね。
大阪の人かね?
東京でもソースかけて食うもん好むんですね。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 12:53:43 ID:Q661eqxp
>>210 確かにラーメンは幅広いね。
味も一種類しか無い店もあれば、
複数の味のラーメンを出す店もある。
(イタリアンパスタ屋なら、10数種類はあたりまえだけどね。)
ご当地ラーメンなる言葉で区別されるほど、
いろんな種類のラーメンがあるね。
ラーメンって範疇に入れていいかわからないが、
南は沖縄そば・ちゃんぽん・九州とんこつから、北は札幌味噌・旭川しょうゆとんこつ・など幅は広い。
確かに個々の嗜好の違いもあるだろうから、美味しいもの食いたきゃ、
噂の店を食い歩いてみるしかないね。
山頭火にしろ神座にしろチェーン店は、期待ハズレを感じる人も多いし、
店舗しだいで当たりハズレもあることあるね。
むつみ屋・黒船なんかも美味しくないね。
幅広げたきゃ、二子玉の鮎ラーメンとか、新宿の蒙古タンメンなんか両極端だし、
食ってみる価値あるし、新宿なら武蔵・くじら軒・なんかは必須だし、
綱八の天ぷらや、チャンコダイニング若・すずやのとんかつ茶漬け・
烏鵲橋の韓国料理・ジンジンのパスタ・などもお薦めだな。
ちなみに、竈のラーメンは期待ハズレでした。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 13:14:09 ID:NDHFE5nt
まずくわないけど2度行く価値は無かったかな、居酒屋とかでビールに空揚げ食った後締めで食べるには言いってかんじか。良く言えばあっさり悪く言えばパンチがない
216 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 13:54:08 ID:Q661eqxp
西麻布や六本木で飲んだ後の「かおたんラーメン・エントツ屋」は美味しく感じる。
>>214 ありがとう!
教えて頂いた店、行ってみます。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 14:20:02 ID:p3d43ycI
>>196 逃げてないだろ。175でちゃんと「2番目以降は興味ありませんからね。」と言ってるだろ。
神座以外は全てランク外だということ。天上天下唯我独尊の意味分かりますかね?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 14:27:00 ID:tqP7R6GP
神座以外ランク外だとよ。W いくら何でも味覚障害だろそりゃ。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 14:36:44 ID:p3d43ycI
だからさー 私の味覚云々の個人攻撃はいかがなものでつかねー。 神座の全国展開(世界進出も含む)が止めれないと経営セミナーで分かったからといって 私を攻撃するのは止めてくれないか。私を攻撃しても神座の今後の大躍進は止められないんだぞ。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 14:54:20 ID:A30KUd0E
たしかに、しこたま飲んだ後の日高屋や幸楽苑や神座は何故か食える。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 15:26:42 ID:LYWaO2Cp
>>220 >神座の今後の大躍進は止められないんだぞ。
↑こんな妄言たれてるから叩かれるんだよw
化調ラーメン食いすぎて言語障害、味覚障害、妄想と障害が絶えないなw
まぁ歌舞伎町のあんな裏通りに店つくっておいて「一等地」とか言ってるくらいだからな。おまえ家からまずは出ろよ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 16:36:12 ID:p3d43ycI
貴殿はあそこよりももっと良い土地を持ってるのかな? 歌舞伎町の角地だぞ。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 17:30:44 ID:p3d43ycI
妄言?妄想? 神座のビッグプロジェクトは動き出しているのだぞ。 現実から目をそらしてはいけないのではないのかな。大躍進間違いなし。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 18:30:17 ID:2yGk5uzV
神座ってそんなにうまいのかって疑問だったけど これだけの書き込みがあるってことは、すごくおいしいみたいだな。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 18:53:04 ID:tB1AklBD
というかズバリ普通だろ。 毎日飽きずに食べられるものではない。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 19:11:11 ID:Q661eqxp
経営的には、 「打倒びっくりプロジェクト」だろうが、 「打倒幸楽苑プロジェクト」だろうが、 「打倒とん太プロジェクト」だろうが、 それはご勝手にやればいい。 だけどさ、美味しくないラーメンなんだから、 ネーミング変えたらどうだろうか?
>>223 どうも白痴は無関係な物を関連づけて考えるのが始末に負えんな。
だからこそ、新宿店はガラガラだから神座の大躍進は止まらないなんて言えるんだろうけど。
>貴殿はあそこよりももっと良い土地を持ってるのかな?
その理屈で云えば223に取って北海道の(鼠も住まない)湿地帯は一等地だな。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 21:09:31 ID:UXbckRqB
>>223 渋谷住民ですがなにか?家持ち土地持ちですがなにか?
貴殿はどちらにお住まいですか?土地持ってますか?
つうか、バカ丸出しのレスだな。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 21:34:07 ID:gy7Ytcbo
何神座ごときに熱くなってんの? 神座だよ!か・む・く・ら! うまいとかプロジェクトとか言ってるのはどうせ関係者だろ
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 21:58:48 ID:p3d43ycI
>>228 社会経験豊富な貴殿聞きますが、神座の全国展開は可能でしょうか?
お手数ですが、白痴の私でも分かるように詳しく教えてくれませんか。
>その理屈で云えば223に取って北海道の(鼠も住まない)湿地帯は一等地だな。
正直言って、この意味は分かりません。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:09:33 ID:Q661eqxp
答え。 全国展開は不可能です。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:09:37 ID:ZC1q+Fm1
そんなことより神座でラーメンを食べることが大事なんだ。
だからー、高齢の男性(社長)一人しかスープ作れないのに、全国展開はありえないっつーのw
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:18:02 ID:UXbckRqB
そうだよ、社長をそんなに働かせたら早死にしちゃうぞ〜。 秘伝のスープも善し悪しだな。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:36:40 ID:S6QsB02I
レトルト食品神座ラーメン
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:38:34 ID:S6QsB02I
味玉の味気持ち悪い
全国展開? 喪前ら何を訳の解らないこと言ってるのよ? 神座が好きな人だけ食べればいいんだよ
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:39:34 ID:p3d43ycI
>>232 レスありがと。不可能な理由を白痴の私でも分かるように詳しく教えてほしいんですけど。
>久兵衛で食ったら「美味しい」のランクってこんなにも違うのかと思い知らされた経験があるが
よろしければ、なんで久兵衛スレで「萬世!」ってカキコしてればいいのにココで粘着しているんですか?
教えてくれませんかね。
>>218 >神座以外は全てランク外だということ。天上天下唯我独尊の意味分かりますかね?
書いた本人は「天上天下」なんて読めないんだろうな。
要するに彼はラーメンが好きなんじゃなく、神座と云う食べ物が好きなんだな。
まぁ多くのラーメン好きに取って神座はラーメンじゃなく「神座と云う食べ物」
だし、ラーメンの基準で旨い不味いを云うのはある意味可哀想ではあるんだけど
神座自らが神座のくせに「ラーメン」それも「おいしい」なんて傲慢不遜な枕詞
まで付けて名乗ってるんだから、まぁ多少はボコられても自業自得だよな。
(やっぱ、ちくわぶが松坂牛を名乗っちゃいけないよ)
>>231 可能だと思いますよ。
マクドに出来、吉野屋に出来た事ですし、屋台をルーツとしたチェーン店なんて、
幾らでもありますし。神座にだって絶対に出来ないとは云えません。
今までも幾人かの方が指摘しているいる様に、味に見合った価格設定で、国道沿
いに展開でもすればそれなりに成功するんじゃないですか?
個人的には無理に全国展開なんかしなくても、関西ローカルのチェーン店でいた
方が良い気がしますが。少なくとも数年前までは関西へ向かったラーメン好きの
多くは神座に立ち寄っていました。おいしいかは兎も角「関西でしか食べられな
いラーメン」を見のがす訳にはいきませんから。今やそのポジションはコタン
(金龍、住吉)のものです。実は、歌舞伎町には神座関西店の顧客を減らしてい
る、と云う側面もあるんですね。
一刻も早く東京から撤収し、多分、神座に取って唯一の「ブランド」である「関
西でしか食べられない」を取り戻すべきではないか、と白痴の231より多少、賢い
身(多分、カローラと壊れた大八車位の差しかありません)としては思いますよ。
231の白痴っぷりは本物ですし、莫迦に物を理解させるのは、とても大変なんです
が、神ならぬ身としてはこれが精一杯です。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:49:47 ID:ZC1q+Fm1
すでに全国展開は終わっている 西日本の人は大阪へ 東日本の人は東京へ食べに行けばいい。 交通費宿泊費を使っても充分値打ちのあるラーメンである。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:51:02 ID:p3d43ycI
>>240 マジレスありがと。貴殿も神座の全国展開は可能だと思んですね。
私より賢いお方にそう言ってもらえてセミナーをやったかいがありました。
というわけでこれからドンドン全国展開しちゃいますよー。誰も止められませんからね。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 22:53:06 ID:p3d43ycI
>>241 交通費宿泊費を使わせては可哀想だよー。だから全国展開しちゃうのらー。
>>243 代金を払わせるのは(余りにも)可哀想なので、値段は只にしましょう。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 23:04:57 ID:XYl7jd/W
なんか、介護施設の老人の会話並みだな。 擁護派よ、おまいら本当に神座愛しているのか?? おまいらがいるかぎり、このスレは潰れんぞw。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 23:33:02 ID:p3d43ycI
>>244 確かに3回分の料金を払えない貧乏な人はいるけど、タダにはできません。
神座のおいしいラーメンは材料費が高いんですよ。いい素材を使っていますからね。
しかも人件費もありますし・・・ さらに8億のお店で食べていただくわけですからねー。
ごめんね。インスタントを出せば安くなりますけど、インスタントでは8億の雰囲気は出ないもんでつから。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/04(火) 23:41:27 ID:XYl7jd/W
↑おまい人の話きいてるのかw。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 00:00:28 ID:BBCPAOuY
>>246 あなたのおかげでアンチもいっぱい寄ってきます。
もっとがんがってこのスレを盛り上げて下さいね。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 00:11:51 ID:2q/QjxM+
>>246 折角、ヒントをやったのに所詮白痴は白痴、経営者の資質はなし、か。
いいか、神座のラーメンは「三回食べたら病みつき」になるんだ。
歌舞伎町店の問題点は「1回で見限る客ばかり」なんだ。
大阪の○○で○○○○○な客と違って、秘伝とか3回なんて底の浅いペテンに
わざわざ付合う程、東京の客は酔狂じゃないんだ。
そこで、代金無料化計画だ。
あんな物でも只なら食べてくれる奴もいるだろうし、運が良ければ、まぁ行列
は無理にしても満席になる事もあるかも知れない。(ビッグ・イシューにでも
載れば勝ったも同然)
どうせ、遊ばせておいたって維持費は懸るんだし、売れなくて捨てる材料なら
只で配ったって、赤字は(それ程)増えやしないさ。元々材料費なんて同価格
帯の武蔵と比べたら只同然なんだしな。
で、潜在的顧客層(多くは云わんが)が3回以上食べた頃、まぁ半年か、今度
は一気に有料化だ。既に病み付きになった連中は食べ続けざるを得ないし、こ
れで開店以来の累積赤字も解消さ。
白痴のお前は、目先の10円玉に眼が眩んでしまって一生判らんだろうが、こ
れが経営戦略って奴なんだよ。
#本当に「三回食べたら病みつき」なら、かなり有効な筈、新宿みたいに流動
#人口が多い所は難しいけど、地方店鋪なら使えるんじゃないかな、本当に
#「三回食べたら病みつき」なら、ね。
私は、布施さんの言葉を真に受けて神蔵三度食して病の床に付いてしまいました・・・
【丸わかり君】 ちょっとでも批判的な書き込みがあると速攻で擁護レスする寄生虫。 文体に特徴があるので分かりやすい。 丸わかり君の好きな言葉 ・丸わかり ・リアル ・バカ舌 ・大行列 ・中河内人 ・アホ ・引き篭もり ・食ったことない奴 ・貧乏人
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 02:46:48 ID:CR2mBP42
白痴を自称するだけあって、相当な馬鹿が出没してますな。 新宿で失敗した店はどうあがいても全国展開は無理だろ。 特に10年勤めなきゃ暖簾分けも許可しないルールならなおさらのこと。 秀穂みたいにリスクをオーナーに負わせるFC展開すれば可能だけどな。 (個々の店舗が潰れれば潰れるほど本部が儲かったりもするらしいよ。)
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 05:25:03 ID:ZO1vyJk4
十年も勤めてレトルト食品の加熱の仕方しか教えられないなんてアホくさいな。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 05:30:37 ID:ZO1vyJk4
>>210 亀レスだが三等下なんか凋落して久しいよ。
味がね。
しかし咬む鞍で変なもん食わされるよりは遙かに良い。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 08:45:52 ID:26MQxVYS
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 09:07:27 ID:xJLMNVHd
>>246 苦い白菜が最高の食材とは笑わせる
おまえ余りいいもの食べてないだろ?
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 09:26:56 ID:26MQxVYS
苦い白菜と言ってる奴の味覚がわからない。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 09:38:19 ID:Yer/7X3L
ビールは苦いからおいしいのでつが・・・
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 10:50:32 ID:ZO1vyJk4
白菜を使う某つけ麺専門店は「白菜は季節により苦みが増す場合があります。」と言った趣旨の貼り紙がしてあるが、神座にリピートするレベルの客は気付かんだろな。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 11:04:26 ID:pPxOcDli
神座の店内にも、「夏の白菜は苦味が増すことがあります。」との掲示はされているね。 でも、苦味を感じる原因は、白菜を生煮え状態で提供しているからだな。 あれだと、苦くなくてもまずく感じるよ。 彩華や力横綱や中本なんかだと十分に火が通ってるので、苦味なんか感じることは無いんだけどね。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 11:28:34 ID:ZO1vyJk4
そのつけ麺専門店だけど白菜を使うメリットが感じられないと言った客の感想があるが、確かに生茹での白菜など薬味にすらならないよね。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 11:29:46 ID:ZO1vyJk4
×生茹で 〇生煮え
265 :
海原雄山 :2005/10/05(水) 17:22:08 ID:cT9lYmya
かむくらはうまいぞ。どのくらい?うーむ。では、また。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 18:05:58 ID:aR6DzC9O
>>259 神座ファンなのに白菜の事しらないんだね!
ププッ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 18:09:45 ID:Yer/7X3L
>>250 貴殿の代金無料化計画は素晴らしい経営戦略だと思います。それに比べて私は・・・
正直貴殿が神座に就職したら、その類まれな能力を遺憾なく発揮して必ずしや幹部まで上り詰めると思う。
だって歌舞伎町店を黒字にするんだから。年収も上がると思いますよ。
だけど働けないんでしょうね。。。残念でつ。。。2ちゃんでのみの経営者ということで、、、
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 18:17:38 ID:ednTE5F8
白痴の奴が全国展開は止められないといつも言っているがすでに歌舞伎町、渋谷とコケて止まっている件
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 18:57:53 ID:CR2mBP42
だいたい白痴が言ってることは彼の妄想にすぎないのよ。 現状の歌舞伎町や渋谷で結論は出たよ。 今のキャッシュフローでは全国展開は無理です。 道頓堀も金龍との勝負にさえ勝ててないし。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 18:59:59 ID:xJLMNVHd
>>267 最後の一言を見ろ!
本当に3回でやみつきになるならだろ?
無料で食べさしたって有料になれば客はいなくなるよ
それだけ価値のないラーメンだよ
最後の一言をちゃんと見ろよ!
無料にすれば、ホームレスの行列ができると思うよ。
ホームレス=アンチ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 20:10:46 ID:26MQxVYS
>>259 関東ではハクサイなんて豚のエサで食わねーよ
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 20:15:27 ID:ednTE5F8
つまり大王は強烈なホームレスということか。
当店はラーメンの不味いレストランですからどうかそこはご承知下さい
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 20:27:02 ID:26MQxVYS
700円もだしてラーメン食えネーヨ
美味しきゃ1000円だろうが、2000円だろうが、いいんだよ。 その価値が無いとなりゃ行く価値がない。 それだけでしょ。 カップラーメンが700円ならオレなら買わないし、 びっくりラーメンが700円ならオレなら食わない。 それと同じ。
武蔵と値段が同じ…ってのがなぁ
279 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 20:57:18 ID:AY4ACGt+
麺屋武蔵のおでんラーメン
280 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 21:00:40 ID:AY4ACGt+
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 22:00:49 ID:p0PBwakh
東京では白菜の替わりにキャベツが入ってるらしいな。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 22:23:54 ID:Yer/7X3L
>>268 >>269 >歌舞伎町、渋谷とコケて止まっている件
止まっていませんよ。今ビッグプロジェクトが目白押しなんですよ。
知らぬが仏といったところでしょうか。ノンキすぎますよ。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 22:32:40 ID:Yer/7X3L
>>270 >本当に3回でやみつきになるならだろ?
知っていますよ。年間500万人のお客さんはみなさん本当に3回でやみつきになったんですよ。
あなた一人だけが違うからって、やみつきにならないなんていいがかりは止めてください。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 22:36:27 ID:MiS0Z+wF
>>282 ノンキもなんも、
そなもんどうでもええがな(´・ω・`)
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 22:38:22 ID:mGwwjUGI
オレは2回目で神座のラーメン好きになった。
まぁ白痴の287に歌舞伎町起死回生の秘策でも授けてあげようか。 ラーメンが駄目以外で神座の特徴と云えば調理担当バイトが生意気にもシェフ コートを纏っている事だな。あれを見て「シェフ」だと思うのは白痴の287位 のもので、普通に考えればアレは「コックのコスプレ」要するにメイド喫茶み たいなもんなんだ神座は。 で、歌舞伎町と云うロケーションを鑑みコスプレラーメンを演繹すれば、(露 出の多い)メイド服の店員にラーメン運ばせる、ってのが第一歩。 床を鏡張りにするとか改善の余地は幾らでもあるし、質の高い女の子を確保出 来れば1杯1500円までは大丈夫じゃないかな。 また、あの無駄に広い店内を細かく区切り、個室ラーメン+オプションサービ スを提供すれば、大阪店鋪以上の売上げだって夢ではないかも知れない。 まぁ、ガサ入れ要員に店長(候補)を常に何人か確保しておく必要はあるけど、 その程度の出費は経費で何とかなるだろ。ラーメンが極限まで駄目、と云うハ ンディがあっても工夫次第で何とかなるもんだ。人間、頭は生きてる内に使わ なきゃな。 ラーメンが不味くても、歌舞伎町店がガラガラでも、全店一斉に食中毒を出し ても、社長が犯罪者でも「全国展開は止まりません」を連呼してるだけじゃ駄 目なんだよ。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:05:16 ID:MiS0Z+wF
自演も見苦しいがな(´・ω・`)
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:06:18 ID:MiS0Z+wF
擁護のジェンやがな(´・ω・`)
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:08:23 ID:MiS0Z+wF
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:08:33 ID:BBCPAOuY
近隣店舗の方々、毎日お疲れ様です(w
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:09:41 ID:MiS0Z+wF
↑全然関係ないがな(´・ω・`)
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:14:53 ID:mGwwjUGI
麺屋武蔵もおでんラーメンで起死回生を狙っているようだが、ダメだと思う。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/05(水) 23:17:38 ID:MiS0Z+wF
そやなぁ(´・ω・`)
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 00:00:04 ID:mD909Kvv
神座は彩華ラーメンをインスパイヤしたと聞きましたが本当ですか?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 00:07:51 ID:RI0KehhY
>>286 面白いアイデアですね。歌舞伎町らしい。私ではその発想は無理だ。
俺は今までナゼ神座がこれほどまでに発展し、今後更なる発展を続けるのかを
経営論として論じてきたが、ちょっと考えが硬すぎたな。
しかし、貴殿はマジで神座に就職した方が収入は増えると思いますよ。
というのも、神座では社内特許制度というのがあるらしいので、売上を上げるアイデアが
採用されると売上の何パーセントか貰えるらしいんだよ。
歌舞伎町店を黒字にしたら、今後の全国展開、世界進出にも弾みがつくから
間違いなく神座の幹部に出世してお金には不自由しなくなるんじゃないかな。マジで。
>>295 らしいらしいと憶測で書いてる風に見せかけてるけど、バレバレですよ。
毎晩ご苦労様です。
白痴が言いました。 「歌舞伎町店を黒字にしたら」だとさ。w
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 07:02:26 ID:CYOpM5SG
白菜なんてキムチやお新香にするしか使い道が無いんだよ。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 09:06:06 ID:Ef30FY8v
一人おかしな奴がいるね 社員かな? それから中華鍋別に使わなくてもいいんでない? 味、やる事全て中途半端。 値段だけは一人前
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 09:45:15 ID:9Jrdlgc9
>>299 ここはオマエを含めておかしな奴ばかりですよ。
まず3回食べる事が大事なんだ、話しはそれからだ。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 09:48:16 ID:Ef30FY8v
↑アホか!一回食べてまずくてやめたわ!
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 10:03:26 ID:CYOpM5SG
そんなに自信があるなら三回までは半額にでもしろと言いたい。 やはりあのキャッチコピーは単なるはったりだろ?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 11:49:47 ID:mmebjSck
3回食う前にみかぎる人が大半だろ。 しかし、1回でみかぎってる人をキャッチコピーであと2回来店させれば、 相当売上がアップする効果はあるな。 売上の大半を占める一見さんが3度来てくれりゃ売上は倍増も可能だもんな。
布施家一代限り秘伝ケミカル・ラーメン 3回喰ってね! (但し、1回食うと気持ち悪くなる人もいるみたいデツ)
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 12:31:34 ID:yZhLgpgs
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 12:36:37 ID:9Jrdlgc9
>>301 オマエ、オレの文章を理解できずアホすぎて話しにならんな!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 13:26:01 ID:Ef30FY8v
>>306 バカ丸出し
お前も良く読め
アホ過ぎて話にならんわ
3回も食うかわりもの東京にはいないんだよ
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 13:38:15 ID:mmebjSck
病みつきになる人が極めて少ないことは実証されましたね。 開店数ヶ月、テレビの影響により行列が出来たけど、 現在ランチタイムで店内10人前後で外で待つ人はゼロ。 しかもその10人の会話を聞いてると数人は確実に今日初めて食べたと思われる会話。 (「本当に甘いね。」とか、「このニラ乗せて食べればいいのかな?」とか、) 初期の客の半数でも病みつきになってりゃこんなことはないんだけどな。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 16:37:44 ID:hJwqfoC0
東秀の広東麺と同じような味でした。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 17:17:51 ID:RI0KehhY
>>308 >病みつきになる人が極めて少ないことは実証されましたね。
貴殿の脳内で実証されたことを認めますよ。
>しかもその10人の会話を聞いてると数人は確実に今日初めて食べたと思われる会話。
貴殿は何回その会話を聞いたのですか?
>>309 貴殿は今後二度と神座に来なくてもいいですよ。神座の代わりに東秀に行ってくださいね。
ついでに、神座スレじゃなくて東秀スレに行ってください。
>>310 なんでそんなにいつも必死なの?
社員だから?
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 17:46:53 ID:Ef30FY8v
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 18:32:00 ID:wtqrf1L0
うまいやんか、神座。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 19:36:26 ID:+lOXQ8th
3回食って それでも気に入らなかったら話しを聞いてやる。 まず3回食えよ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 19:40:05 ID:cvoqJZ6F
↑神座社員の作戦にひっかかるなよ〜!
316 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 22:18:27 ID:bmNsWngL
昔16年前、高校生の時初めて「神座」を食べた。 その当時は今の場所よりチョット奥に入った所(隣の服屋の路地) で、カウンターで10人も座れない小さな店だった。 今とは違い、白菜にスープがよく染み込んでいて白菜のカドが薄茶に染まって とってもおいしかった。 少し経つと、その向い側に10人座れる位のカウンターのみの席が出来ていた。 (調理場は無く、席のみ) その頃から人が並び出し、少し移転し、現在の店になっていた。 私は昔の小さな店の時が好きだったなぁ 昔は本当に癖になる味でした。1週間も食べていなかったら無性に食べたくなった 今はなんだか味に深みがなくなった。利益のみしか考えていないのかな。 メニューもだんだん変になってきてるし・・・ もぅ二度と「神座」へは行きません
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 22:19:36 ID:504FaxLn
↑千日前バラックの頃は本当ウマーやった。
神座のラーメンの香りを解らない香具師は何も語ないでくれ 嗅覚音痴 = 味覚音痴
>>310 >貴殿は今後二度と神座に来なくてもいいですよ。神座の代わりに東秀に行ってくださいね。
今度は営業妨害ですか。本当に神座を愛している人なら何としてでも3度は食
べて頂くよう努力しそうなものですが、よっぽど神座を憎んでるんですね。
白痴にして引蘢、しかも粘着と云う駄目ヘレン・ケラ−みたいな奴に付き纏わ
れるとは、日頃の行いがアレな神座とは云え気の毒に。
私は3回食べても味を理解できない奴を師具香(しやぁ)と呼びます。 学校の勉強でも何回教えても理解できない生徒。社会のルールを守れない学生。 飽きっぽい会社員、何回やっても教えても理解できず成し遂げず どうしようもない人間は悲しいかな存在します。 しかし、もっと悲しいのはそういう者達が自己主張することです。 自分を正当化することに心血を注ぎ回りの迷惑を考えない。 そういう人種を師具香(しゃぁ)と呼びます。 言い難ければチンアでもいいです。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:06:07 ID:CYOpM5SG
↑お前も役に立たんな! 神座も大迷惑だろうな。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:10:02 ID:k2tCuHg5
らあめん大王って人は… …間違いないよね? 名前は凄いけど 内容はたいした事ない人だね。 いった事は全て自分のことでしょ?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:12:59 ID:mD909Kvv
ここのスープは社長一人しか作れないってマジ? なんでチェーン展開できるんだろ・・・素朴な疑問。
私は今まで沢山の出会いと別れを経験してきました。 引き篭もりには理解できない数です。 味覚と人間性はイコールです。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:33:02 ID:5qLkUcKx
日頃濃い味付けで食ってる奴に神座の味はわからんよ。
神座の鼻に付くところ 1.おいしいラーメンと自ら呼ぶトコロ(傲慢すぎる) 2.意味の分らないコックスタイルの店員(ハッタリそのもの) 3.どう考えても半チャーシュー麺と呼ばれるものが世間一般でのそれで チャーシュー麺と呼ばれるものがダブルチャーシュー麺とでも言うべきものなのに 「うちのチャーシュー麺はこんだけ入ってます!」みたいな姿勢 そのくせ値段は半チャーシューで世間一般のチャーシュー麺に相当する事 関西でも新宿でも食べてみたが(都合3回) 個人的にはラーメンが甘いのは許せなかった でも同伴した友人が「あれはトロミ抜きの広東麺だ」 と評価するのを聞いてなるほどとは思った 旨い不味いは不毛なのでやめとく
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:36:03 ID:504FaxLn
328 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:56:10 ID:5qLkUcKx
塩分を多量にとってる地域の者は少しの甘味に極度に敏感
アンチが人間的に素直になれない理由が私には良くわかる!!!!!!
330 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/06(木) 23:59:07 ID:5qLkUcKx
甘味を嫌う奴は脳の活性化がされず馬鹿な奴が多い
ソース味に慣れてるヤツだから、アレをおいしく感じるんだろうな。
ラーメンで糖分補給しよう、と云う考えが理解できない…
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 00:05:56 ID:bmNsWngL
>>310 私も同じだわ。昔はよかったのにねぇ。
10年前とはあきらかに味が違うなぁ
金満主義になれば仕方ない事か。
脳はブドウ糖が栄養源なんです。 味覚障害者は脳の栄養不足です。 脳の求める味覚と舌の味覚は別ですからね
336 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 00:06:52 ID:KY6oMjwN
>>335 それを神座のラーメンで摂取しようと言うのか?
>>335 >脳の求める味覚と舌の味覚は別ですからね
翻訳すると『神座のラーメンは美味しくないが脳に良い』と。
>味覚障害者は脳の栄養不足です。
ホメオスタシスですか、神座のラーメンは味覚障害者が求める味なんですね。
>脳はブドウ糖が栄養源なんです。
糖分を上手に美味しく摂る方法は幾らでもあるのにラーメンに砂糖を入れる、
と云うのは暴挙です。少なくともフレンチからは何も学んでいませんね。
>>338 君がブドウ糖不足なのは間違いない。
神座のラーメンを食べてから書き直しなさい!
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 00:20:50 ID:CAv6xATn
>>339 まともな味覚の持ち主ならラーメンで糖分補給なんてしませんよ。
>君がブドウ糖不足なのは間違いない。
脳細胞が少な目な方なんでしょうか?せめてブドウ糖だけでも沢山摂って下さいね。
私を否定するものは圧倒的にニューロンが不足しています。 狂牛病、ヤコブ病などなど検査してください
>>343 どうもシナプスの伝達不足のようですね。
カルシウムが足りないと思われます。
>>328 >塩分を多量にとってる地域の者
とは関東を指してるのか?
関西の方が塩分は強いという事実を知ってるか?
醤油一つとっても関西の「うすくち」の方が醤油臭さは控えめだが塩分は高い
これ常識だから
346 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 00:44:12 ID:CAv6xATn
周知のことですが、
>>343 はラーメン板でも有名な味覚障害だよ。
話にならん。
周知のことですが、
>>346 はラーメン板でも有名な海綿障害だよ。
話にならん。
348 :
海原雄山 :2005/10/07(金) 01:09:15 ID:NNyRBLD2
かむくらのラーメンはうまい!脳によいかは知らぬがあの牛味は好きだぞ!
栄養不足の脳は糖分を欲しがる。栄養不足の脳は暗示に罹り易い。 だから、栄養不足の脳は神座のラーメンを美味しいと感じ、3回食べて病みつ きになる。 従って、神座を食べると莫迦になる、は俗説。 神座は莫迦を惹き付ける、が正解。 しかし、神座に惹かれる程、栄養の不足した脳には神座程度の糖分では足りな いし、糖分を補給したところで脳細胞は増えない。 結果、神座擁護は莫迦ばかり。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 03:25:52 ID:kEsOVQIR
>>319 >白痴にして引蘢、しかも粘着と云う駄目ヘレン・ケラ−みたいな奴に付き纏われるとは、
ヘレン・ケラーを駄目呼ばわりするとは・・・ 同じ人間として許しがたいが・・・
あなたにとっては何でもアリなんですね。世も末だな障害者を駄目呼ばわりか。
戦後の教師って割と変人が多いんだよ。 最悪なのが掲示板でつまらないジョークを飛ばし、みんなからヒンシュクを買ってる奴。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 08:57:39 ID:MH/nYluQ
あんなラーメンを必死にかばってるなんて なんて寛大な人なのでしょう 自分の心に素直にならないと ストレスたまって体にいい事ないですよ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 12:55:46 ID:LXVo2Ety
スレの流れ早すぎ(w ここまで人気店だったの?
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 13:08:22 ID:tnqnkfX2
スープがものすごく甘い。野菜の甘みだけではなさそうな甘みが喉に残る。 しかも食べ進めるうちに、甘みの残像が増してきて、えぐみのようなものに変わってくる。 麺は黄色っぽい太くも細くもないストレートな麺だった。 コシは無く、噛むとプチプチ切れる感じの麺でした。 チャーシューは二種類にしてもらったが、どちらも薄っぺらいチャーシューだったので、いわゆるチャーシューを食べた感覚がなかった。 最後の方でニラを入れてみたが、生ニラなのか? 苦くて臭くてまずかった。 あと、具として乗ってる白菜も噂のとおり生煮え状態でした。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 13:16:02 ID:z0kq5QQq
356 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 17:09:28 ID:MH/nYluQ
>>354 すばらしいレポートですね
正常な舌をお持ちのようですね
3回食べろってのには引っ掛からないみたいで一安心です
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 17:13:15 ID:kEsOVQIR
>>356 3回食べてない貴殿がナゼ素晴らしいとか正常な舌とか分かるのかな?
>>357 あなたが3回食べた時の感想をレポしてみて下さい。
1回目:
2回目:
3回目:
これであなたの味覚が正しいか判断出来るでしょう。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 18:16:02 ID:kEsOVQIR
>>358 1回目:うーん………なんか、ようわからん味やなぁ?!
2回目:どういうわけか、めちゃめちゃうまい
3回目:3回食べたら、もうやめられない。クセになる。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 18:50:04 ID:5WloYmZR
>>358 356だけど
1回目: まずい!もう食えません。
2回目: なし
3回目: なし
以上。(実話です)
361 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 18:53:05 ID:azKz9EdV
1回目:う〜ん?何か変に甘ったるくて気色悪いな。 2回目:う〜ん?変に甘ったるくて、化調もきつくて気色悪いな。 3回目:う〜ん?変に甘ったるくて、化調もきつくて、麺もボソボソ、白菜生煮え気色悪いな。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 19:12:52 ID:kEsOVQIR
とりあえず3回食べてない人はご遠慮願えるかな。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 19:25:30 ID:5WloYmZR
↑まずいもん3回も食えるか!
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 19:46:28 ID:pdYVOOjc
同じ事を何度も言わせる子は馬鹿ですよ。 3回食ってから自分の素直な意見を言いなさい。
私の感想も書かなくてはいけませんね。 食べたのは渋谷店オープン記念の350円の時だけです。 1回目: うん?なんかヘンに甘い・・・・。なんだこれ?後味ワル〜〜。 2回目: 350円だからもう1回食べてみるか。しみじみ味わってみる。 やっぱり甘い。化調がキツイ。それにも増して麺がボソボソで不味すぎる。後味ワル〜〜。 3回目: こんなラーメンに650円も出せるか!で、無し。 はっきり言ってこれを「おいしいラーメン」と名乗るのは反感買うと思うよ。ほかのラーメン店にも失礼だしね。
366 :
海原雄山 :2005/10/07(金) 20:02:51 ID:NNyRBLD2
かむくらのラウメンがまずいとな・・。それはそれ、おちよ!これへ酒だ。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:14:34 ID:pdYVOOjc
そんなことより3回食べることが大事なんだ!
368 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:29:55 ID:5WloYmZR
>>364 何を強要してるんだ?
あのさ、普通1回でわかるだろ?
3回も食わなきゃわかんないなんてそんな奴の方がおかしいだろ?
お前は人が10回食べなきゃほんとの美味しさが分からない
と言ったら10回食べるのか?
自分の技量で判断できないんだな。
>>365 オープン記念の安い時だからまだ分かるよ。
はっきり言って大阪に旨いラーメンはほとんど無い 人気店(有名店?)は大抵妙な薄口のとんこつラーメンみたいなスープで なぜか大抵辛いニラとキムチが置いてある(または有料トッピング) んで大阪のヒトはキムチ入れると最高!とか言うヒトが少なくない ラーメン文化が無いんだよな、はっきり言って 京都、和歌山あたりには旨いのがあった 大阪には無いに等しかったから神座がもてはやされたんだろうな 大阪でまーまー好きだったのは小さいザル一杯のネギを入れ放題の横綱と 夜しかやってない(今は知らんが)千日前の月光仮面かな イチオシは甲南山手(兵庫に入ってるが)のあじゅち屋だけど これも和歌山ラーメンだ もう一度念を押すが大阪にラーメン文化は無い 大阪はうどんダシが旨いんだからうどん食ってればいいのに そして神座はいわゆるラーメンとは認定できない独自の食物だから 争ってもしゃーないな、って水差してゴメ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:33:05 ID:5WloYmZR
371 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:34:28 ID:kEsOVQIR
>>368 500万人の神座ファンが3回食べてほんとの美味しさに中毒になってるんだよねー
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:39:27 ID:5WloYmZR
>>371 大阪行ってないと思うなよ。郊外は食うとが無いから客は入るだろ?
ミナミには沢山ラーメン屋があるから客入らないだろ?
新宿、渋谷ももう客は余りいない。これが現実。
500万人って妄想するのもいいが、早く目をさませ!
373 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:46:09 ID:kEsOVQIR
>>372 500万人が妄想??? それなら神座の年間来客者数を教えてくれませんか?約500万人でしょ?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 20:52:48 ID:5WloYmZR
↑必死になって、貴方は社員? そんなにイメージアップしたいの? そんなの自分で数えろ 1年間毎日データーとって報告しろっ!
375 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:00:37 ID:kEsOVQIR
500万人が妄想なんて嘘はイクナイぞ。嘘憑いてまで必死なのは貴殿の方だよ。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:01:59 ID:5WloYmZR
はいはい。 社員は大変だねっ!
真性の社員なのかも知れんな。 訪れた客が満足とはいかないまでも、納得して帰ったのかどうかは全くの別問題なのにな… 只の飼料としてなら、コンビニの弁当にすら安定して需要がある訳だが、その辺りはどぅか? とりあえず他店を引き合いに出して『ラーメン』店がどぅのこぅのと騙るのは、ちょっと止めて戴きたい。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:25:58 ID:5WloYmZR
ちなみに俺が1回食べたのは渋谷店。 まずいし、白菜が苦かったから、アンケートにそのまま書いて出て行ったよ。 毎日前を通ってるけど、客は減ってるよ。空席の方が多い。 店員の数もオープンより少なくなっている。 当初2台あった券売機も、今は1台に。 俺が言ってる事はまちがってるか?社員君?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:48:48 ID:kEsOVQIR
毎日前を通っているのに1度しか食べていない貴殿はまちがっていますね。 3回食べなければ理解できないオリジナルのスープなんだから。 あと2回食べてから書き込んだら。性格悪くないか?
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:49:48 ID:chQL0lfb
社員って大卒だろ?? それにしては稚拙すぎる。 なんか出て行けスレの時のほうが マシだたよーな希ガス
381 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 21:58:11 ID:kEsOVQIR
>>377 >訪れた客が満足とはいかないまでも、納得して帰ったのかどうかは全くの別問題なのにな…
去年500万人、今年500万人以上ですよね。年商は右肩上がりですから。
つまり、リピーターが支えているんですよ。納得しなければ2度とリピートしてくれませんよ。
>只の飼料としてなら、コンビニの弁当にすら安定して需要がある訳だが、その辺りはどぅか?
何十万店あるラーメン屋の中で、神座はトップクラスなんです。勝ち組ですよ。
神座程の安定して需要があるのは特別なラーメン屋(オンリーワン)だからですよ。
>とりあえず他店を引き合いに出して『ラーメン』店がどぅのこぅのと騙るのは、ちょっと止めて戴きたい。
テレビのことですか?社内で神様のように崇められている社長ですからしかたないでしょう。
誰でも年商40億で、年収億ならおかしくもなりますよ。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:14:15 ID:nGYRQvNN
このスレはほんといつも同じやつが書いてるね。 正直頭おかしいキャラもあきたよ。 16時間労働、月収25万、月4日休みでがんばってる人間なんか?
まぁまぁ、脳に栄養が行き渡っていない人達なんだからさ。
>>381 一日中このスレに居付いているのは社長命令ですか?
俺は神座好きじゃないけどさ、スレが立ってる事、しかもpart3まで続いてるってのはある意味驚異だな。
神座は普通のラーメンを食いに行こうという感覚で食うと不味い 明らかに他には無いラーメンだから 正直言うと5〜6回食べて旨さが解ってくるって感じが正しいと思う でも毎日食いたいような感じではない
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:27:58 ID:MH/nYluQ
神座ってラーメン屋なの? スープの仕込みは何時からやってるの? まさか袋に入ってないよね? 具は何なの? 分厚いチャーシューがはいってるの? まさかキムチなんかないよね?
388 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:31:24 ID:tnqnkfX2
大半の人は、 一度食っただけでみかぎる。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:41:54 ID:h9fONwIq
明日のアドマチック天国 心斎橋特集 神座出演おめでとう。
3回食べないと判らない、なんて詐欺まがいなコンセプトを売りにする以上、 3回立ち寄って貰える工夫をすべきなんだよな。スタンプカードでも用意して 3回目は半額、あるいは3回目からは値引き、とかね。 一寸計算が出来る人間なら、2100円出し、不味いラーメン2杯を我慢して 漸く食べられる旨いラーメン、それもコタンや住吉より少しだけ美味しい程度 で、桜蘭や弥七には遠く及ばない、なんかよりもっとマシな物を食べるよな。 世の中には美味しい物は沢山あるし、1回目から美味しいラーメンだってある んだしね。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:43:51 ID:h9fONwIq
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:46:23 ID:CAv6xATn
>>371 500万人が年に3回も食ったら1500万人だろ!
しかも、人数なんてのは味とは関係無いよ。
びっくり・幸楽苑・は延べ何千万人も食ってる罠。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:51:22 ID:MH/nYluQ
社員『社長。2chで評判悪いです』 社長『何?お前が一日中はりついて、印象良くしろ』 社員『でもどうやって?』 社長『3回食べなさいとか、年間500万人が食べてるとか言っとけばいいから』 社員『なるほど。さすが社長。頭いいですね』 社長『なにがあっても冷静に。それ以外は言うんじゃないぞ』 社員『はい社長。がんばります』 ※この話は神座を心から美味しく思わない人の作り話です。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 22:54:43 ID:h9fONwIq
そんなことより明日はアド街ック天国を見て勉強しよう。 見てから3回食いたくなるぞ〜
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 23:42:17 ID:kEsOVQIR
またまたテレビですかー 何位かな。 とにかくアンチも擁護も明日夜9時はここのスレ全員見ないとな。 店に行けないヒッキィーもテレビなら見れますよね。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/07(金) 23:52:13 ID:X4T9qbz3
確かに3回食べろとか、500万人だとか、あ〜だこ〜だ。 言ってる事はみな一緒だね。 それ以外の事には一切ふれないもんね。 やっぱり社員なのかな?
アンチはテレビなんか見ません。ゲームやアニメの観賞でそんな暇ありません。 あと、地方の連中にはテレビ東京の番組をリアルタイムに見れない師具香が多いと 思います。静岡でも昼間にやってました。 しかし、こんなことを書くとチンアがまたギャーギャーいいそうですね。 田舎ものが食べずに不味いと語る寛大なスレです。
398 :
大阪人 :2005/10/07(金) 23:57:46 ID:TwjS69xL
歌舞伎町店って本当にガラガラなの? 画像うpされないから信用できない。
>>397 生理不順のヒステリー女教師がまた叫いてる。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 00:30:12 ID:i6nYC3mr
↑ とっくに上がって更年期かとおもってたス。
>>398 敢えてマジレスすると、終日ガラガラという事は無い。
だが、2階まで客を上げないと捌けない、といったような盛況を一度も見た事が無いのも確か。
要するに箱デカ杉で、場所柄相応(現在の歌舞伎町なり)に
客は入っているのに、閑散とした印象があり見窄らしい。
隣りの天下一品に勝っているのは事実、嬉しくは無いと思うが。
眠らない街、なんてのは昔の話で、大抵の店は普通に22:30ラストオーダー
なんで夜中は気持ち人多め、大体こんな感じかな。
評判相応に流行っていないし、不自然な程空いてもいない。
つまりは日高屋なんかとどっこいどっこい、近い方に入ってる感じだな。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 08:52:46 ID:fhXh19ih
>>397 ゲームやアニメの観賞でそんな暇ありません。
自分の事だね。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 09:04:34 ID:8P58FLvc
大阪の握り鮨はシャリがデカクテとても喰えた物でない鮨モドキ 神蔵のラーメンもラーメンモドキでとても喰えた物でない!
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 11:18:18 ID:Mqe+gGfS
>>398 基本的に2階はほとんどガラガラ。ゼロとか2〜3人て時間がほとんど。
店全体では10人前後の来客数ってのが多い。
要するに59席もの席が空席状態の時間帯が多いのでガラガラと言われてる。
もしキャパ10席程度の店舗であったなら、ほぼ満席の時間帯が多いとも言える。
>>401 天下一品は都内だけでも26店舗・新宿区内だけでも5店舗を有している現状があるので、
ファンも分散している現状があるし、神座擁護派が取り出すオールアバウトによるランキングでは、
(大崎氏自体が企業広告の匂いがプンプンしてくる信頼性の無い記事が多いが。)
天下一品が全国4位となる結果で神座は天下一品にランキングでは大敗してたりする事実もある。
だから、天下一品との比較はどんなものかと思うけど。
神座の集客が日高屋とどっこいどっこいとゆう表現は間違いでは無いだろうね。
歌舞伎町の坂内と比較すると同じ時間に神座より混んでる時とかあるしね。
406 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 11:20:06 ID:uzjYCVww
このアド街宣伝も頭の痛い人か?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 11:37:03 ID:PoRbGtQr
とにかくアド街見ようよ。これで世間一般の一億人以上の日本人が神座のことをどう思ってるのか分かるからね。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 11:42:56 ID:oTVHPVQK
いらないっ
関東の人たちは、京都や神戸には親しみを感じるけど、大阪はねー・・・・
410 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 12:43:33 ID:ECXeeJei
大阪行って、わざわざ食べたのに、渋谷にできてショックだった…。でもたいしておいしくなかった。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 13:11:59 ID:Mqe+gGfS
大阪にも、「洛二神」「楼蘭」「総大醤」「力横綱」「彩華」「横綱」 「金龍」「天神旗」「弥七」「大勝軒」など、評価されてる店はあるみたいだが。
412 :
海原雄山 :2005/10/08(土) 13:32:32 ID:eIfCoq34
どうやら関東人はかむくらのラーメンがまずいらしいのう。ふっふっふっ。さもありなん。だしといい、ぐといい、これはクッパじゃ。ちと、戯れにすぎたの。史郎めか。ふん!
>>405 舌足らずだったか、失礼し。
自分的に『歌舞伎町店には』とぃう意味で引き合いにしますた。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 21:26:27 ID:PoRbGtQr
大阪道頓堀で、見事14位(人気を二分する金龍と同じ)。 厳しい試験を通過したスープソムリエのつくるおいしいラーメン。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 21:39:32 ID:i6nYC3mr
↑阿呆降臨w
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 21:54:33 ID:CnidtumL
金龍、旨そうだったね。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 21:55:17 ID:PoRbGtQr
アンチのみなさん テレビ見たかー。ラーメン屋で30位に入ったのは神座と金龍だけでしたね。 世間ではそうゆう評価なんだよなー。ここで細々と無駄な抵抗は止めてくれないかー。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 21:56:51 ID:6dv6o2Vu
新宿歌舞伎町の店舗でらーめんを食した関東人でございます。 なんすかここのらーめん(??)は・・・・ 白菜が大量に入ったお鍋をしたあとに麺を入れただけのような とんでもなく普通というか、料理の下手な若妻が作った わけのわからん料理のような・・・ 食券購入時のおねーちゃんのアナウンスも意味不明
神座は金龍と同じ位おいしい、って事ですね。
アド街を見て興味をもってスレを読んでみたんだが、 パスタとか寿司とかと並んで評されるなんて、マジ でスゲーラーメン屋なんだな。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:02:42 ID:PoRbGtQr
>>420 そのとおり。ただ金龍は道頓堀に集中して5店?があるからな。同じ順位でもしょうがないよ。
>>421 ここのスレの住人にだけは不評なだけ。妬まれてるだけだよ。人気店だからな。
テレビ見てよく分かったでしょ。世間ではスーパーラーメン屋さんだとみんな思ってるよ。
423 :
はなまるこ :2005/10/08(土) 22:06:22 ID:ukgYWKo0
奈良のかむくら行ってきました☆ 評判やって聞いたからうきうきしてたのに。。。 スープとかすき焼き並みに甘くて無理。。ワラ 個人的にはあんまりでした。。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:06:36 ID:w9hztFcN
やはり神座はすごかったなー スープソムリエ と宮沢リエのサイン印象的だった。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:08:32 ID:i6nYC3mr
↑阿呆頑張るw
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:11:06 ID:TsfhY0Du
アド街の内容って放映前からでもわかるのか? もしわからないのなら、その内容を知ってる人間。 つまり社員がこのスレで宣伝をしてたって想像になるわけだが?! 407 ラーメン大好き@名無しさん 2005/10/08(土) 11:37:03 ID:PoRbGtQr とにかくアド街見ようよ。これで世間一般の一億人以上の日本人が神座のことをどう思ってるのか分かるからね。 ID:PoRbGtQrはいつものあいつであることは明白だな。 なんでそこまで執着してスレをあらすのか、単純にわからない。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:18:32 ID:PoRbGtQr
>>426 オイオイ。変な言いがかりは止めてくれないか。私は放送前から内容は分からないよ。
ただテレビで放送するということは、きちんと取材して公平に順位を付けるんだから
世間一般の公平な評価が分かるはずだと言ったんだよ。
既製のスープを温め直すだけで、そんな厳しい試験を要するのか? スープ ソムリエって何だ? アホくさw 屋辞めちゃえばw
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:22:49 ID:Mqe+gGfS
まぁ、大阪では金龍と大差無いと認知されていることはわかったよ。
>>417 難波界隈の店全て味が微妙に違うのは有名
同じ界隈で好みの店舗を見つけること
>>419 > 白菜が大量に入ったお鍋をしたあとに麺を入れただけのような
喪前はそこ迄のレベル
431 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:31:40 ID:Mqe+gGfS
どこ行ったって、ラーメン店の味なんて微妙どころか大きく違うもんだよ。 ただし、ビニール袋のスープだと湯加減程度の差しかないけどな。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:34:59 ID:bTmp7Rpg
>>427 ここまで確信的な言い方は内容を知っていなければできないよ。
特にアド街なんて編集者の気分でランキングされるんだからなおさら。
「私は放送前から内容は分からないよ。」と言った時点で、お前が広報担当
であることはまちがいないでしょ。
きなくさい流れをわざわざ作って宣伝か。ごくろうなこった。
一般人はアド街の特集で場所が難波だったとしても =(イコール)神座
なんて発想にはならないっての。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 22:39:45 ID:CnidtumL
微妙に味が違うって、つまり各店舗でちゃんと仕込んでるわけね? やはり、そうでなきゃ食べ物屋の厨房に勤めている意味が無いよな。 そこから本当にラーメンを作るのが好きでセンスのある人なら自分で独立してやって行けるもんね。
434 :
419 :2005/10/08(土) 22:41:43 ID:6dv6o2Vu
よし!百歩譲って関西の店舗は東京と違って美味しいということにしよう
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:16:08 ID:w9hztFcN
心斎橋・道頓堀といえば看板(カニ・くいだおれ・グリコ)と神座ですね。 神座オンリーで出ると思ったけど、予想外の金龍とセットでした。 スープソムリエってあこがれの職業ですね。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:18:48 ID:PoRbGtQr
スープソムリエってフレンチを極めた社長らしい発想だな。まあ繊細な味だからな。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:21:36 ID:Mqe+gGfS
普通に金龍の方が有名だが。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:24:31 ID:PoRbGtQr
435さんも神座(オンリー)で出ると思ったように、 世間一般ではみんな神座を非常に高く評価しているんだよね。ミナミの顔ですからね。 しかし、おれが言うと変なのに絡まれるんだよねー。止めてね。 今夜はやけにアンチがあれてるな。安置の意見が完全に否定されちゃったからな。テレビで。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:26:04 ID:yNts9VUK
芸能人は味音痴なんだね
440 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:28:17 ID:v8Kq/O44
神座幾ら払ったの? 大阪のラーメンはどうなってんの?
441 :
関東人 :2005/10/08(土) 23:29:42 ID:6dv6o2Vu
関西じゃそんなに有名なんだね。 色んな人間がこれだけウマスって言うことはウマいんだろう。 関西には関西の文化があるだろうし、関東人が批判してはいけないと反省したよ。 瀬油濃厚系、魚介濃厚計が好きな俺にはわからん味でござる。 あっさりならそば食います。一応、親子代々江戸っ子ですから。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:31:28 ID:w9hztFcN
関西で有名ではなく日本一のラーメンであるから。 世界的に有名
443 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:32:46 ID:v8Kq/O44
俺の彼女は大阪人で、その父親も同じ事を言うよ。 『昔は美味しかったよ』って。 俺は昔の神座のラーメンが食べてみたい。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:34:56 ID:Mqe+gGfS
大阪で一流でも東京では二流。 大阪で二流だと東京では三流。 ただそれだけのことだ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:36:47 ID:CnidtumL
あのね、わざわざテレビが取材申し込んで、或いは頼まれて番組に取り上げて、貶す筈が無いわな。 ランキングとやらも信頼性に欠ける。 所詮はバラエティー番組だよ。 今時、この手の番組を全面的に信じてる奴は居ないよ。 擁護や関係者だって余程のアホで無い限り本当は解ってる筈だが。
マンチェー工作コイた所で、連休の中日にわざわざ新宿出て来て 残飯喰ってブルーな気分になる気の毒な一見客を、何組か騙して、それで終わりだろうになぁ… 台無しになった休日に乾杯。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:43:12 ID:uDdwvAzu
>>438 否定的な意見は多数の人間からでてるが、
肯定的な意見はID:PoRbGtQr 7回書き込み w9hztFcN 2回書き込み
ID:fU8ND+jt の三人のみという罠w
やたらとスープソムリエを強調するw9hztFcNは、既にスープソムリエなんでは
ないんですか?
自分が社員だとばれそうになったからって、アンチがやけにあれてるとは子供っぽい
言い草ですね。
このスレの否定派と肯定派の比率からいって、
世間一般の意見はどちらなのかはすぐにわかりそうなものですが
今回はなんらかの方法でテレビに出してもらったことですし、素直に
祝福するとするよ。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:44:36 ID:w9hztFcN
昔はスープ鍋の中に鍵付きのステンレスボックスが入っていた。←これがパフォーマンスになり ニュースにも取り上げられていた。 この時に食ったけどウマイとは思わなかった。(当時はコッテリ系が好きだったのと1回目であったから、行列1時間待ちにも2度とこないと思った。) それから数年後友人につれられて郊外店で食ったときに アレっ?ウマイっとなった。 (2回目でウマイと感じ今は月に1度か2度神座で食ってる。大型店で回転率もよくなり待ち時間も少なくなった。)
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/08(土) 23:47:56 ID:w9hztFcN
>>447 私はスープソムリエくらいの舌の持ち主ですよ。
アド町も認めた「3回食べると病み付きになる美味さ」 関西人の虜にしたあの味が歌舞伎町と渋谷で食べることが出来る関東人は なんて幸せなのだろう。 愛川欽也、ヤックンもCOMECOMECOMEクラ! 欽也もサンバ、薬丸ルンバ、あほの坂田は逝ってよし テレビ東京歌舞クラで幸せ独り占め アンチはカッカッとケツカルヨ
アンチはウンチ、ウンチは臭い臭いはアンチ 神座はいつもいいにおい。 美味しいにおい。 神座がガラガラだと?うそつけ!沢山居るぞ! 讃岐うどんと間違えるな!
不味かった 二度と行かない
美味かった 二度目が待てない
454 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 00:07:05 ID:gKpS+c91
>>447 こいつが社員かどうかなんて、ここにいるスレの住人はみんなしってるお。
こいつがこのスレで「まずいとか書くことが法律に反しないと思ってるのか?」
って言ってたときに俺が
「毎日16時間労働 週休1日 給与23万は法律に反しないと思ってるのか?」
って言ってやったら、まじで切れてあわてて削除依頼とかだしておもしろかったもの。
一般の人間ならそんな待遇の真実を2chにのっけたところで、あせるようなことは
ないからな。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 00:10:55 ID:KOfCSmEk
アド街で歌舞伎町特集をやってほしいですね。 神座が1位かな。
働くことはいいことだ。 休みの多い職種は逝けません
現役の教諭が就業時間について、自分達の方から触れるのは、どぅなのかなと思いますよ。 さて明日は、今後マスコミに幻滅する事になる犠牲者が何人出る事やら‥
>>458 テレ東も罪作りだよなぁ。
食べに行った人、カワイソ〜〜。
>>454 そうそう。
「おまえ、社員だろ?」と指摘されるといなくなるからな。もうバレバレ。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 02:54:03 ID:ZJ3pg0P4
かむくら美味いけど、「五大力」のほうが、オレは好きだな。 また、かむくら美味いけど、「金龍」のほうが、オレは好きだな。
みんな、神座とびっくりラーメンだったらどっちに行く? 俺、びっくりに一票。
>>461 ←値段なんか気にしないで、
あくまでも純粋に味だけで決めてね。
>>461 おい、びっくりさせるようなことを言うんじゃないよ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 10:10:26 ID:gLXnBn7m
どちらも出てくるラーメンは大差無い罠。 人件費と店舗設備は神座の方が金かかってる分だけ神座は割高。 それだけのこと。 だから、びっくりの批判は、店員と衛生面に関するレスが多い。 神座の場合は、味や原材料に関する批判となって現れる。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 13:44:00 ID:tKYSHnpq
大阪にコテーリラーメソは無いの? アサーリだったらウドソすすればいいんじゃない?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 14:04:22 ID:+CmPJRVZ
大阪にはレベルの高い豚骨ラーメンがあると聞いてます。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 14:16:44 ID:gLXnBn7m
てゆうか、 大阪はコッテリ濃厚ラーメンが主流であり、 あっさりラーメンを出してる店は少ない。 神座のラーメンは見た目あっさりだが、スープはあっさりしていない。 むしろ、東京ラーメンがあっさりラーメンの代表でしょ。
ラーメンが食べたい(でも700円も出せない) 家族で食べたい(住吉じゃちょっと…) と云う階層に支持されてるんじゃないかな、神座は、甘味の強い子供味だしね。 あと、200円奮発すれば、桜蘭でも弥七でも一寸異端な信濃路でも、本当に 美味しいラーメンが大阪でも食べられるんだけどね。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 14:41:19 ID:+CmPJRVZ
そうなの? ところで弥七ってどうなん?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 14:44:15 ID:gLXnBn7m
>>469 関東人の感覚だと、鶏ガラベースの東京ラーメンを徹底的にリニューアルした
ラーメンに見えます。好き嫌いは分かれるかも知れませんが、一口食べた時点
で一寸吃驚な味でした。
大阪での評価は良く判りませんが、旅先で出会うラーメンと云う意味では、か
なり美味しい部類である、と思います。(まぁ、神座も「旅先」であれば、変
わったラーメンとしてそれなりに楽しめたかもしれませんが)
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 15:03:34 ID:+CmPJRVZ
弥七って東京から移転してからブレイクしたんでしょ? 桜蘭もなかなか好評らしいけど、 どうなの?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 15:25:04 ID:gLXnBn7m
>>471 あれは東京ラーメンのリニューアルではない。
奈良天理ラーメンのリニューアルではある。
>>472 >弥七って東京から移転してからブレイクしたんでしょ?
書いた後で、読み様によってはかなり失礼な表現だな、と思っていたのだけど
うーん、俺って時々凄いなぁ。
あくまでも通りすがりの関東人の意見として、桜蘭(洛二神や総大醤もだけど)
は、料理として、しっかり作られているし、かなり美味しい部類の店だと思い
ます。ただ、味の組み立てが、東京周辺で「ニューウェーブ系」「Wスープ」
で括られる「おいしい店」と良く似ている(気がする)ので、見知らぬ土地で
の見知らぬ味を期待して行くと一寸、期待外れかも知れません。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 15:34:09 ID:EwIhCHj1
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 15:45:15 ID:gLXnBn7m
>>475 それはコッテリじゃなくてドロドロだろ。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 16:05:09 ID:DRclsGNH
西宮北の「ほうれんそう」がお薦め
478 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 16:23:26 ID:+CmPJRVZ
>>471 >>474 サンクス!
天神旗はどうですか?
九州豚骨として東京の田中商店辺りと比べてレベル高いですか?
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 16:29:40 ID:dsbzdoUf
神座が一番
480 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 17:36:36 ID:l1YwxH/D
>>477 マニアックだな。あの獣くさい感じが俺もすき。
天一が嫌いな人はちょっと無理かもなw
481 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 18:19:44 ID:xK8EOw++
大阪にはもっと美味しいものがあるでしょ? テレビを利用するラーメン屋って最低だね。 あの味で、道頓堀を代表するラーメンってのはほんとに信じられない。 大阪の食文化を疑いたくなる。
神座のラーメンはコッサリなんだよ。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 19:31:09 ID:WCKBb03B
関東でナンバー1になった神座のラーメンは 大阪でもトップクラスの味です。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 19:42:11 ID:hAGyMTHB
アド街の神座も70円とか100円程度の「たこ焼き」とか 「お好み焼き」なんぞにランク負けしてんだからな。 低レベルの競争だよな、全く。
今日5時頃渋谷店の前を通ったが、2〜3割の入りでガラガラだったな。 キャパがデカいと空席が目立つ事目立つ事。 連休なのに大丈夫か?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 20:16:00 ID:zPUjBLEo
>>485 オマエは朝の5時から何をしてるんだ?
怪しすぎるにも程がある。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 20:35:21 ID:gLXnBn7m
夕方に決まってるだろ。ボケ!
>>487 相手は脳に栄養が行き渡っていない人達なんだから、そんな人並みの判断力を
期待しちゃ駄目ですよ。勿論、いくら脳に栄養が行き渡っていないからと云っ
て、本気で朝5時なんて考えている訳ではないんでしょうが、彼も精一杯頓智
を効かせたつもりなんですよ、栄養が行き渡っていない脳でね。
昔は味の素を舐めると頭が良くなる、と云われた物だし、糖分はたっぷりだし、
神座は脳に栄養が行き渡っていない人にとっては理想的な食品なのかも知れま
せんね、
処刑台や味惨状と比べると、不味さに驚きや鋭さが無いな。 地味に不味い、不味いとは言っても例えば『カップヌードルコンソメ味』としてなら 全く想像もつかないアリエナサス←な事も無い、という微妙な不味さ。 要するに、喰い物としてのジャンルが何ランクか下がれば、 それなりのニッチはありそうな不味さ加減といぅか。 マァ仮に出ても、俺は買わないけどな。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 22:22:14 ID:xK8EOw++
>>483 社員さま。ご苦労様です。
No1の意味は知っていますか?
すいません。下からですね。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:01:54 ID:/ac9Rwdo
塩漬け文化の都民には神座の味はわからないと思う。 蒸して腐った大豆を食べたら食べられた納豆文化も舌を麻痺させてる原因だと思う。 家族団らんという時間もない街なので鍋物を食べたことがない人も多い。 気の毒な街だと思う東京は
>>491 っていうか、ここで偽っているのは「東京に住んでいる田舎者」だと思われ
>>491 そんな言い方してるとソース文化の大阪が〜、なんて言われますよ。
>>492 田舎者を差別する気ですか?それは神座を卑下する事につながりますよ。
両者とも、もっとまともな反論しないとまずいんじゃない?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:22:06 ID:/ac9Rwdo
ソース文化の大阪が〜 ソースはフレンチの基本ですね。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:39:12 ID:RCpgrUaD
フレンチの達人と言えば神座シェフでしょう。昨日のテレビでもやってたよね。 「秘伝のスープの調合は、厳しい試験を通過した「スープ・ソムリエ」だけに許されます。」 しかし学習能力の無いアンチが多すぎるな。大阪を代表する神座&金龍ってやってただろ。 何度言えば分かるのかな。世の中の人はみんなどう思ってるのか知らないのかな。 目を逸らしチャー駄目だよ。テレビは公平にやってるんだからな。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:48:53 ID:/ac9Rwdo
スープを作り上げることも大事だが スープソムリエと言うことは 味をわかっていると言うこと 敏感で繊細な舌で微妙な味を判別出来なくてはいけない。 微妙な味をわからない人が多すぎる。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:54:15 ID:+CmPJRVZ
アホくさ! ママゴトやってないで擁護や社員はもっと大人になれよ。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 23:56:37 ID:RCpgrUaD
なるほどー。微妙な味をわかるには3回は必要だというのも納得ですな。
ちょっとログ読んだけど、ここのスープって奈良にある理想実業ラーメン工場で作って ポリ袋に詰めて各店に送ってるんだってね。 奈良の工場にフレンチシェフが居るってこと?なんか違和感ある・・・
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:00:04 ID:hGU2njKM
社員や会社も正直迷惑してるんじゃないか?。 本当に組織がらみなら、真性DQNと思う。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:01:40 ID:ibpIyCVG
基本のスープ作りも大事であるが 現場でスープと素材をからめてスープを作り上げていくのが一番大事なのである。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:05:59 ID:UqLOZgEm
関西のラーメンシーンを汚す神座って事でOK?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:07:38 ID:MFg0GYRX
501 そのとーり。 現在、神座の各店舗では、さらに研究に研究を重ねた秘伝のスープに、白菜とうす切りの豚肉、特製のたれや薬味を加えて仕上げていますが、 誰が作ってもすべて同じというわけにはいかない。 ベテランでも日によって、出来具合が微妙に違う。いつもの味を出すには「修業」あるのみ。 神座のスープは、それくらい奥が深いのです。愛情込めて、手間暇かけて精一杯努力して…一杯のラーメンには、まさに私と同志たちの熱い想いが込められているのです。 どうぞ、じっくりと味わってみてください。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:09:27 ID:hGU2njKM
>>501 工場製って公言してるじゃないかw(ry
>>503 >さらに研究に研究を重ねた秘伝のスープに、
社長しかスープのレシピ知らないのに、そう言い切る根拠は?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:18:28 ID:MFg0GYRX
3回食べれば分かりますよー
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:25:07 ID:UqLOZgEm
↑ 何が?
508 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:25:31 ID:ibpIyCVG
>>505 基本のスープ知らないのか?
基本のスープに
>>503 さんの言うように素材をたして現場(店舗)で作り上げている。
(昨日アド街ック天国で基本のスープの映像がでていた。)
現場での素材はハクサイ・豚肉は見てわかる。
あと豆板醤と調味油
醤油ダレが秘伝である。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:29:50 ID:hGU2njKM
あの、関係者の方々。 私は昔神座のファンでした。 千日前のバラックの頃、本当にウマいと思いました。 しかし今大量生産化され、かなり違うと思ってます。 ただあの頃の味ならいいんですが、 このような余計評判悪くなる書き込みの擁護派を 黙って見てていいんでしょうか。 甚だ疑問を感じます。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:30:19 ID:UqLOZgEm
って、三回食ってもその有り難みが分からないんですが。
擁護派の書き込みは強烈なアンチにしか見えないな。 神座に興味を持った人が見たら引くぞ。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:34:56 ID:hGU2njKM
すみません。私にはわかりません。 逆に神座がどう対応するか解りませんので。 そんでは。
514 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:38:38 ID:ibpIyCVG
>>510 生活習慣病だから
生活習慣を改善することが大事。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 00:52:29 ID:ENRWExAU
人気度とスレの流れの速さは比例するようだな。
>>511 基本的に擁護派なんてこの店にはいない、いるのは釣師。
だが、独立後FCとか何とか、明らかに一般客にとってはどぅでも良いような
詰まらない話を延々と続けて、感想レスを流そうとする流れが時々起こるのも確か。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 01:14:21 ID:iVz5WJe1
フレンチと神座には何の関係も無いし、 たこ焼きやお好み焼にかけるイカリソースなどもフレンチとは全く関係無い。 フランス料理には日本で言うソースは存在しません。 余談だが、タバスコもイタリア料理とは関係無い。 そして、神座の社長はフランス料理店でシェフの経験なんてあるのか? 洋食屋の下働きと、フランス料理店のシェフは全く別物だよ。 だいたい、彩華や力横綱のパクリでしか無いラーメンを秘伝なんて言うのはおかしいだろ。
って云うかあそこの社長は洋食出身でしょ、何処からフレンチ出身なんてデマ が出てきたんだ?(フレンチと洋食の区別が付かない人がいるのかな?) まぁ、フレンチ経験者ならソムリエとかシェフとか軽々しくは言わないけどね。 バイトのシェフコートといい、何かおかしなコンプレックスがあるんじゃない のか?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 01:23:41 ID:ibpIyCVG
料理の知らん奴の書き込みはいらんな
擁護派は何も書くな、と? そりゃ彼等は料理は下より凡そ汎ゆる事を知らないけれど「知らん奴の書き込 みはいらん」は云いすぎだと思うぞ。
料理の…× 料理を…○ 日本語を知らない奴の書き込みは要らんな。
>>503 >ベテランでも日によって、出来具合が微妙に違う。いつもの味を出すには「修業」あるのみ。
>神座のスープは、それくらい奥が深いのです。
温めるだけのスープですら安定した味が出せないのか?
単純に人材に恵まれていないだけじゃないか?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 01:46:31 ID:iVz5WJe1
10年勤めても、とん太のバイトと同レベルってことか。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 02:29:42 ID:m8/sZPKX
467 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/09(日) 14:16:44 ID:gLXnBn7m てゆうか、 大阪はコッテリ濃厚ラーメンが主流であり、 あっさりラーメンを出してる店は少ない。 神座のラーメンは見た目あっさりだが、スープはあっさりしていない。 むしろ、東京ラーメンがあっさりラーメンの代表でしょ。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 02:30:57 ID:m8/sZPKX
一回東京に来てらーめんを食ってみろ 関西の田舎者が!!!!!!!!!!!!
526 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 02:57:00 ID:ibpIyCVG
>>525 しょっぱくて食えたもんじゃなかったです。
>>526 病気かもよ?
おしっこから甘い香りがしてるだろ。
首都圏のラーメン屋やそれをネタに使うマスコミが、何か勘違いして変な方向へ行ってる、といぅのも確かにあるんだがな。 ラーメンなんて元々サッポロ一番の方が旨くて、町の中華屋のは不味くて喰えなかったぐらいの喰い物。 安かろう悪かろうが本来当たり前だった筈で、その頃の基準なら便座はセーフだと思う。 じゃあ、新宿のラーメンはそんなに旨いのかね?と聞かれれば、そんな訳無ェだろが、と。 所詮ラーメンなんですよ、ラーメン。そんな想像を絶するようなサプライズなんてありませんよ。 只、便座の腐れそばに関しては、好きじゃない人は完食に多少の努力が必要なレベルであって。 『そこいらのどぅでも良いような豚骨ベース』と比べても、食物としてのランクは下位に属すると思う。 要するにラーメンなんて大して旨くは無いが便座は不味いよ、といぅ事で。
ソムリエ【sommelier】 ワインに関する専門的知識をもち、レストランなどで客の相談に応じてワインを選ぶ手助けをする給仕人。 スープソムリエねぇ… ソ:「お客様はどの様なラーメンをお望みで」 客:「さっぱりした奴がいいな」 ソ:「それでしたら、駅を挿んで反対側の風来居は如何でしょう」 客:「ありがとう」 ソ:「失礼ですが、京都の方では?」 客:「そうやけど」 ソ:「それでしたら、ここから5分の場所に天下一品がございますが」 客:「おおきに」 客:「この店では野菜がたっぷりのラーメンが食べられるんだよね」 ソ:「ええ、ですがたっぷり野菜ラーメンがお望みでしたら、コマ劇裏の二郎 の方が宜しいかと、向うでは無料でモヤシとキャベツを山盛トッピングしてく れます」 客:「じゃぁ、二郎に行ってみるよ」 ソ:「ご注文は」 客:「ちょっと奮発してチャーシュー麺」 ソ:「でしたら満来は如何でしょう、麺が見えない位大きく、厚さ2センチは あろうかと云うチャーシューがデンと乗っかって食べ応えは充分です、チャー シューがお好きでしたら話のタネとしてもお勧めです」 客:「じゃ、そっちに行ってみるよ」 客:「700円は高いなぁ」 ソ:「思い出横丁の香月でしたら400円で昔懐かしい東京ラーメンが食べら れますよ」 客:「今時400円は安いなぁ、いい店を教えてくれてありがとう」 ソ:「お客様に最善のラーメンをお勧めするのが私の喜びですから」 ソ:「いらっしゃいませ、どの様なラーメンをお望みで」 客:「ラーメンなんて何処で食っても一緒だろ」 ソ:「お客様、是非当店のおいしいラーメンをお召し上がり下さい」 こんな感じなのか?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 04:30:39 ID:n2OvpOWp
ネーミングと「3回食べれば美味しさが分かる」というような触れ込み方からして, 心理学を知っている人の手法だと痛感。大抵の人は3回も通えば、 例えあまり美味しいと感じていなくても、無意識のうちに3回も通ったことを肯定的に捉えたくなる。 だから特に味の良くわからない人は「たいしておいしくない」のを認めず、次第に「おいしい」と思い込んでしまう。 それから、このラーメンについて人に話す際や店員が客に出す際に「おいしいラーメン」 という商品名が飛び交う。 といった巧妙な戦略を使い、関東にまで手を伸ばし…(途中省略) でも、一般人は騙せてもマニアは騙せない。 洋風鍋ラーメンとでも呼ぶべきなのか? コンソメ風の味がどうも好み似合わなかった。 炒めた白菜を噛むとしゃきしゃきはどこへやら? なんだか悲しい気持ちになった。
>>529 何処のソムリエも他店の品物は御薦めしませんよ(w
533 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 11:39:47 ID:wte2Ho44
人気の程がうかがえる 関東一ウマイラーメン店と認知された今 ここのスレも活発になった
534 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 11:47:06 ID:YQrrgA5q
>>527 飲尿されてるんですね。
健康でいいと思います。
535 :
海原雄山 :2005/10/10(月) 12:18:08 ID:sKIHxuFV
かむくらのラウメンは旨いぞ。今のわしの口にはあわんが。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 12:19:12 ID:qUSa8CNU
只単に天理ラーメンのぱくり
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 13:08:41 ID:YQrrgA5q
天理ラーメン(サイカ)とは基本のスープが違うな。 調味料の分量もちがう(豆板醤・ニンニクの分量が全然違う) 醤油ダレの味付けも大きく違うな。 神座のあっさりチャーシューもよく考えてある。 白菜の火の入れ具合も弱冠違うぞ。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 13:14:13 ID:YQrrgA5q
539 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 14:02:46 ID:iVz5WJe1
要するに彩華や力横綱のパクリってことでした。
違いはあるだろ。でもほとんど天理ラーメンのパクリなのは歴史的事実なんじゃないの? 十年も前から言われ続けてきたことだし。登場当時はほんと出来の悪いコピーだったし。 あと東京の店のは大阪のにくらべてちょっとまずいね。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 14:15:43 ID:UqLOZgEm
>あと東京の店のは大阪のにくらべてちょっとまずいね。 ↑ それじゃ最悪なのか?
俺はどっちも嫌いじゃないよ。
>>536 ,539
見かけだけで判断しないで下さい。
食べたことが無いの偽っている東京の田舎者
スープソムリエって馬鹿みたい。 プププッw 一種類のスープしか扱ってないのに。
545 :
539 :2005/10/10(月) 15:10:38 ID:iVz5WJe1
>>543 残念ながら、彩華も力横綱も神座も食った上での発言です。
味はもちろんそれぞれ違います。
しかし、見真似の資料として彩華や力横綱があったことは事実だし、
メニュー構成や具材やうつわのデザインまで酷似しています。
味に微妙な違いがあるにせよ、
彩華がなければ神座自体が存在しなかったでしょう。
旨味調味料過多ラーメン!
>>545 そんなこと言ってたらラーメンはほとんどが真似と言うことになりますが?
彩華も力横綱も神座も食ったとこのとだがもしもそれが本当ならば
喪前さんは「味覚音痴」と言うことになりますな
548 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 17:16:49 ID:n9TArz4u
まねをしても本家を超えればそれでよし。 そんなことを言えば、らーめんという料理そのものがまねになってしまう。 しかし、噛むクラは× ウマクネス
いくら神座好きだからって、屁理屈こねて正当化しても 天理ラーメンを真似た経緯まで否定するこたないだろう。 今は多様なラーメンがあるが、当時はあからさまにパクってたんだよ。 パクリでも違いがあればいいだろ。事実は事実。いい加減納得しろ。
>>549 頭の悪い香具師は「真似をする」
頭の良い香具師は「盗む」
551 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 18:49:20 ID:wQaQkr1I
まぁ、ハッキリしてることは、 東京での神座ってのは、 バーミヤンとか東秀と同レベルってことだな。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 19:06:45 ID:bqohKsIE
第1号店の香芝店のオープン時はほんまうまかった。 それに比べ今は……………。 何とかしてくれよ!!
553 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 19:19:34 ID:n9TArz4u
おい!バーイヤンの日替わりをばかにすんな! カムクリャより上田がヤ
554 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 19:27:42 ID:WutvZlbn
>>553 はバーミヤンのピータン(294円)を食ってろ!
555 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 19:30:19 ID:wQaQkr1I
神座の味玉よりは、 バーミヤンのピータン食った方が美味しいな。
556 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 20:13:23 ID:n9TArz4u
>>554 ふざけんな!お前に家族がいたとして、父親だったら、
神座とバーミヤーンどっちに連れて行く?
バー身のほうが絶対喜ぶぜ。
しかもピータンの値段把握してんなよWワロタ
俺はピータソ嫌いだ
ピータン食べると味覚が変わるんだよな。 初めて食べたとき、ビールの味が変わって驚いた。 神座もおいしく感じられるかも。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 21:02:17 ID:/5mg5sL/
>>552 あそこは「アガルタ」ですね。
と言っても、ここの東京もんは知らないだろうな(w
559 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:11:42 ID:n9TArz4u
わかったよ。。。。。。。。。 関西人を信じて歌舞伎町点にもう一回逝ってみるよ。 過去に一回逝っただけだから、美味しく感じるまであと二回か。。。。 苦痛だ。。。。。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:17:18 ID:MFg0GYRX
えらいぞー スープが甘かったら無料のニラかにんにくを入れるんだぞー 大事な事は日本を代表するラーメン屋に来ているんだということ 先日のテレビをよーく思い出しておいしいラーメンを食していただきたい
布施家一代限り秘伝「化調ラーメン」 萬歳!万歳!萬歳! 朝鮮労働党60周年 萬歳!萬歳!萬歳!
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:24:07 ID:MFg0GYRX
一代限りの秘伝のおいしいラーメンだから今のうちに食べておかないと一生後悔するんじゃーない?
布施家一代限り秘伝 「化調ラーメン」 萬歳!万歳!萬歳!
564 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:28:37 ID:MFg0GYRX
さすがにチョンは嫌らしい
神座はスープは置いといても、麺が不味いよな。 うまいって言ってる人はあれでいいと思ってるの?
>>560 ニンニク入れるのはたいしたこと無いが
ニラを入れると最高だよ
>>566 ニラも生じゃなくて、ニラキムチだったらもっとうまいのに。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:54:03 ID:4BAEbqZI
マジで神座の味・・クセになる! 週3回ペースで渋谷店に行ってる。 あの白菜が好きで好きで虜です 白菜は硬茹での方が好きなのだけど 白菜硬め!と頼めるのかなぁ?
569 :
566 :2005/10/10(月) 22:54:28 ID:skWRVoaU
570 :
559 :2005/10/10(月) 22:57:08 ID:n9TArz4u
む???? そうか、確か食した時は仕事中だったのでニラを入れなかったんだ。 これを死ぬほど入れたいな。と同僚と話したのを思い出した。 しかし、仕事でもないのに歌舞伎長まで出向くバイタリティがナッシング
571 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/10(月) 22:59:26 ID:MFg0GYRX
>>567 最初にキムチラーメンを頼んで無料のニラを入れたら。
ニラキムチビビンバクッパチマチョゴリコチジャンユッケ朝鮮労働党万歳!
>>569 オレが食った時は生だったけどな。豆板醤か何かで和えただけの。
>>571 ニラのキムチだったら、って話だよ。
574 :
559 :2005/10/10(月) 23:15:52 ID:n9TArz4u
いや、無料トッピングは生のニラを豆板醤みたいな ラー油唐辛子みたいなんで和えたものだったよ。 あれを試さずに美味くないと言ったのは正直反省。 もう一回食いに行ってから評価させてもらうよ。 博多天神で無料トッピングを使わなかったら カップラーメンのようになってしまうけど、トッピングして 自分好みにすると、ふと食いに言ってしまう現状がありますんで。
>>532 ハウスワインが赤1種類しかない店でソムリエは何をするんでしょうか?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 00:02:29 ID:FdsDrVkQ
布施家一代限り 「化調ドップリラーメン」 萬歳!萬歳!萬歳!
ケミカルラーメンは一心で間に合っておりますが何か?
布施家一代限り 秘伝「化調ドップリラーメン」 萬歳!萬歳!萬歳!
581 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 10:32:38 ID:ZudWac52
おいしいやんか、神座。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 11:54:24 ID:Wp2j7vGz
美味しくはないでしょ
食べれないほど不味くはないが、 美味しくはないな。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 15:32:27 ID:PQiPbNoJ
神座はラーメン界のユニクロです。
585 :
海原雄山 :2005/10/11(火) 15:45:29 ID:cjAwOCX/
かむくらのラウメンを家でつくってみたらやっばりうまかったぞ!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 17:17:07 ID:eSfG7bh8
そりゃ家で作った方が旨いな。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 17:47:53 ID:a8m2cobg
>>584 勝ち組ということでしょうか?社長も有名ですもんね。「1勝9敗」なんたらって本もベストセラーになってましたよね。 しかし、はやくユニクロなみに店舗展開してほしいなー。アド街のテレビも全国展開へのいいプッシュになりましたよね。 全国の一般のラーメンファンには「神座=大阪を代表するラーメン屋」というブランドが浸透したんじゃないかな。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 18:05:20 ID:a8m2cobg
う〜ん、大人しいじゃん。アド街のテレビの後だからね。 テレビから取材が来た訳だから。間違いないよね。 アンチ諸君も一般の意見との乖離がよーく分かっちゃったのかな。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 19:45:01 ID:PQiPbNoJ
昔話によると行列が出来た時期もあったそうだ、 しかし今では満席にもならない。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 19:45:50 ID:03p9kiTo
商売としては成功したということだ。
布施家一代限り 秘伝 「化調ドップリラーメン」 萬歳!萬歳!萬歳!
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 20:53:35 ID:fJ2TQc30
何が悲しゅうてラーメンに生ニラやキムチを入れねば喰えんのだ… そんなモノがラーメン(ましてや「おいしい」)であるわけがない
595 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 21:04:45 ID:amPCy7/5
人気絶頂だな神座のラーメン
布施家一代限り 秘伝 「化調ドップリラーメン」 萬歳!萬歳!萬歳! ついでに朝鮮労働党60周年 萬歳! キム・イル大木キンタロウ 萬歳!
598 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 22:05:57 ID:a8m2cobg
在日に荒らされてるなー 秘伝なら化調ドップリかどうか分からないだろ
>>598 真っ当な舌を持っていれば、材料が何か、位は判るんだよ。
まぁ、それはそれとして、連休中にシェ松尾とレカンの梯子と云う自分史的に
は前代未聞(多分、空前絶後)なイベントがあったんだけど、人は旨い物の前
では寡黙になる、って事が良く解ったよ。
この板を見る限り、神座って「味」は人を雄弁にする凄く強い力があるね。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 22:33:59 ID:NCP7HpHI
あこがれの神座への嫉妬の書き込みが多い中 オレは大阪生まれでよかった。 神座まで30分程かかるが、食いたいときに食いに行ける。 ただ時間には気をつけている。 15時くらいに行けば行列に並ばずに食べられる。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 22:37:10 ID:3OupCqNn
↑いつでも並ばす食べれるよ!
キムチラーメンって、いかにもチェーン店っぽいメニュー・・・。 発酵食品なんか入れたら、社長ご自慢の「秘伝のスープ」とやらが台無しだろうに。
布施家一代限り チョソ秘伝 「化調ドップリラーメン」 萬歳!萬歳!萬歳!
605 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 23:45:50 ID:fJ2TQc30
神座の味がいくら好きな人間でも流石に「あこがれの神座」とは書かんよなぁ 社員って事が行間どころか文字間からあふれ出てるな… ホントに恥ずかしくないのか?書いてて…「あこがれの神座」…はー
606 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 23:47:33 ID:NCP7HpHI
607 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 23:48:19 ID:6Zny98DM
東京の神座なら開店から閉店まで、 いつ行っても並ばずに入れるよ。
券売機の前で無駄に待たされるけどな。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/11(火) 23:51:43 ID:fJ2TQc30
痛いトコ突かれた人間の典型的な反応だな、ゲラゲラ
クエックエ!クエックエ!クエックエby青田赤道 南河内大学 押忍
611 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:02:55 ID:t/+wvDEr
>>608 @東京店では人手による券売止めてます
A歌舞伎町店は券売機2台ありましたが今は1台で十分です
B歌舞伎町は田舎者が多く携帯やりながら食券買うので待ち時間が
出来てあたかも行列の如く見えます!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:09:59 ID:xSxihg1B
わざわざID変わるの待ってからの書き込み乙!>611 その写真って社員にとっての魔よけの御札なんだね あ〜こ〜が〜れ〜の〜か〜む〜く〜ら〜 くすくす
>>612 渋谷店も券売機が2台あったが1台になりました。
それでさばけるほど客は少ないし、見せかけ行列も作れます。
歌舞伎町店と同じですね。
615 :
612 :2005/10/12(水) 00:13:08 ID:HA20pkuZ
あんなザマを何ヶ月も曝しておいて、まだ偽装行列に拘っているのか。 そんなコス狡い真似をしてみた所で、店内の空き具合を見れば一目瞭然なのにな。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:27:07 ID:bP3Y5IPJ
何と言っていいのか...。 ホント社員なのか?? 改めて稚拙というか、煽り対策なら誰が見ても逆効果だろうが。 企業として成功してるなら、こんなスレ無視でいいんでないかい?。 ほんと社員なら、エイベッ糞以下と思うが..。
>>617 だからあんなラーメンでマンセ〜出来るのです。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:36:34 ID:xSxihg1B
あれあれ?社員が黙ってしまったぞ、いじめすぎたかなこりゃ 神座と比べたらエイベッ糞に失礼ですよ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:44:28 ID:t/+wvDEr
621 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:48:40 ID:xSxihg1B
ありゃりゃりゃ、出たね 「御札Part2」が ま、下手な文章で社員らしさを垂れ流すよりは リンクだけ貼ってたほうが少しはマシだよね 目糞が鼻糞程度にスキルアップしたって事だ、おめでとう これに懲りたらもう「あこがれの」とか書いちゃ駄目だよ、わかった?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:53:46 ID:mJ7yYmul
>>620 第7位『神座』
▲おいしいラーメン@渋谷店
大阪の人気店。今では新宿と渋谷にも出店し、いよいよ全国区の店へ。
私は以前、大阪に行くたびに食べていました。それがいまや東京で食べられるのですから嬉しいです。
大阪も東京も大型店中心の展開。女性にも受けがいいようです。
第7位かー。すごいな。神座ファンなんて日本中にたくさんいるんだから、
神座を擁護するとすぐ「社員」だとか決め付けるのはおかしいよな。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 00:55:20 ID:Z/RC5cmu
>>620 おまえ情報量少ないな。
しかも質は劣悪。w
じゃんがらラーメンが全国ナンバーワンなんですね。
2位が一風堂
3位が山頭火
4位が天一
5位が二郎
って順位なんですね。w
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 01:00:02 ID:xSxihg1B
「俺が犯人って証拠を見せろ!」ってわめく容疑者みたいだなぁ 「決め付けるのはおかしいよな」って 違うなら違うって言やいいんではないの?ふつーに しかしあなたもそのコピペに社員臭が全開ですよ 普通のファンはそんな文章をイチイチ貼り付けないってば こんな簡単な事がなんでわからないんだろうね?ニラにやられてるのか??
正直、社員の言動がキモくて、そんな社員が作っているラーメンはコワくて食べられません。
>>624 あんた、釣られてるよ。
奴は、低脳社員を装った巧妙な釣師だ。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 01:09:26 ID:uuaXFvWf
それって飲食経営コンサルティング業界では有名な話。 >>ネーミングと「3回食べれば美味しさが分かる」というような触れ込み方からして, 心理学を知っている人の手法だと痛感。大抵の人は3回も通えば、 例えあまり美味しいと感じていなくても、無意識のうちに3回も通ったことを肯定的に捉えたくなる。 だから特に味の良くわからない人は「たいしておいしくない」のを認めず、次第に「おいしい」と思い込んでしまう。 それから、このラーメンについて人に話す際や店員が客に出す際に「おいしいラーメン」 という商品名が飛び交う。 といった巧妙な戦略を使い、関東にまで手を伸ばし…(途中省略) でも、一般人は騙せてもマニアは騙せない。 洋風鍋ラーメンとでも呼ぶべきなのか? コンソメ風の味がどうも好み似合わなかった。 炒めた白菜を噛むとしゃきしゃきはどこへやら? なんだか悲しい気持ちになった。
そ、そうだったのか…orz
629 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 01:14:24 ID:uuaXFvWf
神座と全く同一の味で(店名は別で)営業してみたらわかる(絶対すぐ潰れる)
630 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 01:16:33 ID:t/+wvDEr
もういいから
632 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 01:20:27 ID:Z/RC5cmu
>>629 名前変えなくても東京では客ガラガラだよ。
>>629 折れは逆だと思うな。
何の事前情報も無しに、靖国沿いに点在する屋台にそっと混じっていたとしたら、寧ろ評判の店になっていた悪寒。
相手はほぼ酔客だし、薄いケミカルスープに博多ラーメンで使われるような細麺の
旨くも不味くも無いような醤油味の中では、あのゲスな甘みは引き立ちそう。
で、例えば月水金しかやってないとかで、雰囲気+レア度+自分で開拓したといぅ意識が加われば
今よりは賛否両論あって色々と面白かったと妄想してみる、屋台ならガチで行列出来るかも知れないしw
サイカとか力横綱が同じ味みたいな書込みが時々あるけど、この二店は神座と 同じ様に「おいしくない」の? 味の組み立ては同じだけど「おいしい」の?
635 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 02:18:18 ID:Z/RC5cmu
はっきり言って、味は似てるが違いもある。 白菜やニラの火の通り具合や、唐蛮ジャンやニンニクの量の違い。 それとグルタミン酸ソーダの使用状況などの差異もあります。 彩華は店舗が複数ありますが、店によって味に差があります。 彩華も神座同様に甘味のあるスープなのですが、 神座ほど甘ったるくはありません。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 07:55:21 ID:jJ79wgzM
ラーメン文化の無い関西は、 近所のラーメン屋パクらないと無理なの?
637 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 08:24:28 ID:BAbSq1ui
松下がソニーをパクった様に、パクった方が勝ち。 関西やチャイナ、コリアでは同一のパクリ文化圏に属しております。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 09:23:59 ID:iYUBeiOc
まさかサイカってパクッタとこも 3回食べろなの?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 09:56:00 ID:BAbSq1ui
三回食べればヤミツキだとか、おいしいナントカなども、さんざん使い古された手だな。
しかしここの社員のカキコは花月スレの社員カキコ並に痛いな。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 13:28:55 ID:B6rAOPPN
神座の社長はビジネスマンとしては優秀です。 しかし、神座のラーメンは二流です。 飲食業で経済的に成功したいなら、 料理は二流品に限るのです。 調理が簡単である。 原価が低い。 価格も高価格でない。 清潔感があり入りやすい店舗である。 家族連れでも入りやすい。 車で行ける。 居酒屋でも、ラーメン屋でも、レストランでも、 美味しい店では大成功は出来ない。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 15:23:22 ID:iYUBeiOc
↑3流の間違い どっちかって言うと、高価格
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 16:07:44 ID:mJ7yYmul
俺も経済的に成功したいよー 神座の社長は年収億らしいぜ・・・
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 16:45:52 ID:BAbSq1ui
勝手に儲けりゃいいよ。 俺に迷惑をかけなきゃな。 どうせ神座なんか行かないから関係ないんだが。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 16:50:37 ID:vQ4Tadg2
647 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 17:00:13 ID:h2YroyyI
工場でスープ作ってビニールに詰めてるんだから、 麺と醤油だれをセットにしてスーパーで売り出せば、 もっと大商いができそうですね。 調理は厨房でもできる簡単調理なんだからさ。 (コックのコスプレなんかいらないのにね。)
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 17:14:59 ID:mJ7yYmul
そうすると神座の社長は年収何十億にもなっちゃわないか?アヤカリタイ・・・
スーパーのすがきや食ってるほうがマシ
650 :
海原雄山 :2005/10/12(水) 17:33:45 ID:WblQUN59
まあ、こんな濃厚な食い物に、あまり精緻なことももとめられんの。シコ満足でよしとせい。かむくらはうまい!方法もの!
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 17:44:05 ID:vQ4Tadg2
652 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 18:36:47 ID:iYUBeiOc
まあ、かっぱ寿司が繁盛してるんだから 神座が繁盛してもおかしく無いね
色々あるけど結論は一代限りのケミカル・ラーメンてか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 21:23:36 ID:mJ7yYmul
655 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 21:45:51 ID:Z/RC5cmu
客がガラガラだからだろ。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 22:21:59 ID:mkqz6kHV
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 22:36:20 ID:Z/RC5cmu
>>657 いつの写真だよ。w
歌舞伎町も渋谷ももうずいぶん前から人力で食券は売ってないよ。w
理由は1時間に数人しか客が来ない時間帯もあるので食券ネーチャン置いとくと人件費が無駄だからです。
659 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 22:41:11 ID:mJ7yYmul
私の経営セミナーでは東京での失敗を地方で一発逆転するというような理論でしたが訂正します。 関西で大成功しているだけではなく、東京でも経営的に成功している。 それが証拠に今後渋谷の後も東京(関東)で数店舗は出店する。 勿論、東京で何店舗か成功した後に全国展開もする。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 22:43:33 ID:Z/RC5cmu
東京では歌舞伎町も渋谷もガラガラなんだけど。 あれが成功なのね。w
661 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 22:46:09 ID:bP3Y5IPJ
>>659 やはり認知症だなw
認知症って知ってるか?
>勿論、東京で何店舗か成功した後に全国展開もする。 事実上の敗北宣言ですね。
神座でラーメン食ってるとさ・・・「俺って家畜?」とか 思ってしまう。 遊園地のお化け屋敷みたいに出入り口が決まってるし、店員 の態度もシステマチック。 てきぱきとお金を稼ぐシステムの中に、居る気がするんだよね。 そんな事を思う様になってから、行く事が無くなってしまった。
ラーメン界の主流 歌舞伎町店 ラーメン界の本流 渋谷店 ラーメン界の源流 道頓堀店 世界各国から神座への賞賛が寄せられています NYやんきーす松井選手 「Wシリーズへの望みを綱ゲタのは、昨夜の神座でのミーテングのおかげです、はいっ」 ほわいとそっくす井口選手 「早めにwシリーズに進めたのは松井さんより神座が好きだったから」 まりなーずいちろー選手 「チームメイトに闘志がない。あれ程神座を進めたのに・・」 じゅびろ中山ごん君 「僕とカズさんの違いは神座が好きか嫌いかの違いです」 ぼるとん中田ファッション君「ハーフに神座が食えなかったのがスタミナ切れの原因です」 せるてっくナカムーラ選手 「理想のFKラインは神座の麺にヒントを受けました」 平和賞えるばらだい議長 「この賞を神座にささげたい」 アルカイダ代表らでん氏 「私を見つけたければ神座をまわれ」 いくのーべる賞中松dr 「さっと座ってさっと出る。神座の開発者は私以上の天才」 平成のもて男おしお師匠 「じっと見つめてさりげなくおいしいラーメンをオーダー、これ最強」 よーく考えよーの女優やだ 「神座じゃなければ断ってました」 韓流すたー4さん 「私の家族は神座家族」 韓流すたーちゃんどんごん氏「好きです。神座のニラトッピング、大好きです。」
>>664 ←この人、しばらく登場しないと思ったら、またこんなくだらないレス考えてたんか?
不味いからだろ。 適当な場所で端金で喰う餌とは言え、あそこまで旨くないと 食物で腑が満ちるといぅ、ささやかな喜びすら無い。 不味いからそれに至るまだるっこしい手続きや、待ち時間などの全てを馬鹿馬鹿しく感じる。 一回の食事としては700円はそう高くはないが、財布からこぼれ落ちて溝に沈んだりして 全く何の代価にもならず無駄に失われた金は、5円10円でも悔しく感じる物だ。 使い古された死語だが、当に『金を溝に捨てるようなもの』だね。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:20:40 ID:Z/RC5cmu
>>664 その3店舗って、神座の売上ワースト3店舗じゃんか。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:25:39 ID:mkqz6kHV
>>667 風評被害をもたらすような書き込みはやめてください
670 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:30:27 ID:TAot/omd
>>657 のファイルのヘッダー
Panasonic DMC-FZ5 2005:05:13 22:55:56 PrintIM 0250
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:37:29 ID:mJ7yYmul
ガラガラなんて嘘だとヨーク分かりますね。嘘イクナイぞ。 ガラガラなら東京にもっと店出そうとするわけないし。
阪神は村上タイガースになるのか?? 否!! 神座タイガースになれ!
らあめん大王はつけ麺大王でも喰ってなさいってこった ロースつけ麺がイイYo−
やっぱり阪神座タイガースがいい!
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:41:17 ID:bP3Y5IPJ
↑生徒の事を考えろ!。 おまいさんは神座とタイガースと生徒で、 誰が大事なんだ??w。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:43:06 ID:Z/RC5cmu
ガラガラを嘘だと思うなら、 平日のランチタイムやディナータイムに行って食ってきなさい。 そうすりゃわかるよ。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/12(水) 23:44:44 ID:mkqz6kHV
スバらしい♪ C!O!M!E! C!O!M!E! アンチなど吹き飛ばして〜きみも元気出せよ〜♪ そ〜さ♪ C!O!M!E! C!O!M!E! 若いときはニラと白菜食べなきゃだめなのさ〜♪ COMEクラ!
>>677 写真に行列は写らないらしいよ。
普通の人には行列自体を目にすることができません。
写真を撮ろうと試みれば、
原因不明の病に倒れるらしいです。
新宿には美味しいラーメン屋も安いラーメン屋もいくらでもあるし、敢て神座 で食べて、とほほな気分に陥るとしても、それは自業自得ってものではないか メディアリテラリシーの重要さが叫ばれる中、東京ローカルなバラエティ番組 を鵜呑みにする様なおばかさんは少し位、痛い目に逢っても仕方がないかな。
居るのかねぇ、そんな人が…>>鵜呑み 一つ言えるのは、話のネタぐらいの気分で行ったとしても、ココのは一寸酷いな。
>>664 世間知らずか狂ってるのかその両方か!ヤンキース敗退で
松井は2大ワーストの一人にノミネートされてるぞ!
683 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 01:05:28 ID:CoDi8eoD
俺は大阪人やけど、神座のラーメンは一度食べて懲りたね。 ラーメンに対する美味しさの基準値が低い奴に限って神座好きが多いよ。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 01:28:14 ID:soELri76
>>683 大阪にもハイレベルなラーメン屋が台頭してきてるし、今後ますます期待出来るな。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 01:53:44 ID:YFbon3ha
>>684 弥七とか大阪大勝軒とか、総大醤とかはいいね。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 08:58:35 ID:hoHK5f1l
大阪人にマジレスされると 社員はだまりこんでしまうね 金龍に行きましょう
>>684 神座より美味しいところがあるのが信じられません。
関東のラーメンは味付けがしょっぱい店が多いです。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 09:16:04 ID:hoHK5f1l
もっといろんなラーメン屋に行った方がいいよ きっと考えがかわるでしょう
黒いのにはなれたんですがしょっぱい・魚臭い・油多いは最低ですね。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 11:11:23 ID:YFbon3ha
>>689 グルタミン酸ソーダには慣れてるみたいですね。
あとはラーメンのことは全然わかってないみたいですね。
もっといろんなラーメン屋行った方がいいよ
ちなみに、日本で最も黒いラーメンは大阪のご当地ラーメンですよ。
脳内ラーメン店『頭狂』だろw 油の量や魚のダシの臭気が気になるような繊細な感性の持ち主が 延びた素麺に味の素と砂糖を振り掛けて、ジャリジャリ言わせながら啜り込んでるような味を喜ぶ物なのか、疑問は残るけどなぁ。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 13:08:54 ID:YFbon3ha
マルセイユ行って本場のブイヤベース食っても魚臭いとか言うんだろうな。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 13:14:05 ID:soELri76
神座食ってる無神経な奴が味の事でガタガタぬかすな!
695 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 13:37:22 ID:RbxeA9Jn
マルセイユと言えばフレンチ。ブイヤベースと言ってもフレンチ。 フレンチを極めたシェフ=ふせ氏のおいしいラーメンを食べようよ。 東京店は経営的に十分成功でつよ!残念ながら。。。 東京にもっと店出しちゃうよーーーーー!!!!!
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 14:36:18 ID:YFbon3ha
フレンチのシェフと布施氏の関係は何なのさ? アポランティ・(下働き) コミ・ド・キュイジュニエ・(見習い) って言葉はわかるかな? また、 フランス料理で学ぶソースと、 イカリソースとは違いますよ。 洋食屋でもデミグラやコンソメぐらいは習うんだろうけど、 それでフレンチを極めたなんて発言はまずいでしょ。 それに、ブイヤベースがまともに作れる日本のレストランや料理人は極めて少ないのに、 簡単にブイヤベースを語らんで欲しいね。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 14:46:43 ID:RbxeA9Jn
>>696 元フレンチのシェフ = 布施氏。 有名ですが・・・
タダの見習いであの秘伝の年商40億のオリジナルスープが創作できますか?
できるのなら、何百人の日本人のフレンチ見習いが、今頃みんな年収億でつよ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 15:27:44 ID:YFbon3ha
どこがオリジナルなのでしょうか? 天理ラーメンの亜流に過ぎないじゃないですか。w どこのフレンチレストランで「シェフ」をされてたのでしょうか? 年商100億のチェーン店経営者ぐらいでも、 たいした経験も無しに売上確保してるラーメン屋はいっぱいあります。 面白いことに、「売上がある=旨い店」では無いのが飲食ビジネスでもあります。 尚、スープにこだわればこだわるほどビジネスとしての多店舗展開は困難となります。 フレンチレストランにしても、規模と味の評価はむしろ反比例してますよ。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 15:37:56 ID:79ptc1yp
カムクラのラーメン。 東京では周知の事実だが、 蓋を開けてみたら、 バーミヤンや東秀と大差無いチェーンラーメン屋にありがちなラーメンでしかなかった。 何であれが大阪で行列が出来るのか不思議でしょうがない。 東京では、歌舞伎町店も渋谷店も、今ではガラガラが日常的になっている。
うまくはないが店員のテンションがやたら高い。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 16:45:44 ID:hoHK5f1l
おいおい、大阪の方はランチの時500円になるの?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 17:24:13 ID:YFbon3ha
>>701 定価が530円なだけですよ。(AM11時〜PM10時)
深夜から早朝だけ100円割増となり630円となります。
でも神座では、630円の深夜料金を定価と呼び、530円をサービス料金と呼びます。
尚、東京では、
定価が650円であり。(AM11時〜PM9時)
深夜から早朝にかけては、50円だけ割増の700円での提供となってます。
また、大盛(2玉)は、
大阪では、定価930円で、深夜早朝は1030円です。
普通盛りより400円も割高。
一方、東京では、定価が900円で、深夜早朝は950円です。
普通盛りに対して250円の上乗せとなっております。
価格に関しては、普通盛りと大盛りでは、
大阪と東京では価格の逆転現象が生じております。
神座の七不思議のひとつです。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 17:37:15 ID:RbxeA9Jn
亀レスですんません。
>>660 そうです。俺もガラガラだから大丈夫かなと思ったけど、経営的には成功です。
>>661 認知症は知ってるけど、なんで絡むのかな。
>>662 なんで敗北宣言なのかな?これからドンドンビッグプロジェクトが展開されるんだよ。
ここのアンチがなんと言おうとね。指をくわえているしかできないぞー。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 17:53:35 ID:YFbon3ha
>>703 もはや子供の言い訳にしか聞こえないな。w
705 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 18:08:09 ID:hoHK5f1l
マァ、アレだ、ぶっ飛ぶ時は相当派手に逝かないと、故武士といぅ強烈な先達が居たからな。 最期までショボかったゎ、とか言われないように。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 18:20:36 ID:vumQly5e
今日もここのスレ店舗と同じで大盛況だな。
>>705 のように
神座
感謝している人もいてるよ。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 18:32:36 ID:RbxeA9Jn
次東京に3号店を出すということは、どういふ意味か分かるよね。 新宿・渋谷の数字(利益、売上等)をちゃんとした人(金を貸す人)がちゃんと把握しているということ。 ここのアンチ諸君はきちんと数字を把握できているのかな? 何度ガラガラと言おうと説得力ないよねー。残念ながら。 おいしいラーメンを合理的に経費削減して出すからドンドン店を出店できるんです。
>>708 与信は保全が確保されれば十分可能なんだよ。
君に意味わかるかな?
美味しか無いだろ、家畜の飼料にもならんよ、あんな物。 だ・か・ら、マックもコンビニもココ壱も糞不味いだろが。 お前ン所はそゆのと一緒なの、ジャンク。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 18:42:32 ID:RbxeA9Jn
ちょっと難かしーな。もっと白痴でも分かるように説明してくれないか。お手数ですが。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 19:26:14 ID:79ptc1yp
「白痴なのでわかりません。」 って、言い訳はやめてね。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 19:30:15 ID:RbxeA9Jn
社員じゃないからわかりません。 みんなは次の東京店は何処に出してほしいかな?東京にあと数店舗出すらしいけど。
715 :
海原雄山 :2005/10/13(木) 19:30:44 ID:Bv787mBd
ラーメンは大人気食品だのう。美食クラブとしてはコメント難しいのう。まっ、しっかり張り合うのはいいが、一番うまいラーメンはおそらく最も体に悪いラーメンと覚えてよいぞ。何杯食った?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 19:38:07 ID:vumQly5e
東京のラーメン店ってしょっぱい魚臭い店が多いから おいしい店をだせば流行るんだよ。 しょっぱい味覚は舌が麻痺してるだけだもんね。 最初はおいしいと感じるんだよ。
旨味調味料強過!
>>714 社員じゃないのに、なぜ
>みんなは次の東京店は何処に出してほしいかな?
って聞くんだろうか?
ファンならまず、ここに出して欲しいと言うのが普通だろうに。
バレバレじゃん。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 20:04:39 ID:ALCybC2V
神座の戦略として、新宿、渋谷はまちがってるでしょ? もっといいとこが東京にはあるよ!
720 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 20:10:27 ID:vumQly5e
>>719 東京進出の拠点
新宿・渋谷で終わりと思う
次は地価の安い郊外店を数店出すんではないかな?
歌舞伎町と渋谷は終わってるよな。
フレンチを極めたシェフがファミレススタイルのラーメン屋を経営、って時点 で疑問に思ったりはしないのか? フレンチを極めたシェフなら、フレンチレストランのオーナシェフ(シェ布施 とかね)を務めていそうなもんだが。 大体、何処で修行したのかも判らない奴が「極めました」って、そりゃヨタ話 以外の何者でもないよ。 神座と布施氏の名誉の為に云っておくと、彼はフレンチ出身とも、フレンチを 極めたとも云っていない。例のスープについてもWebの記述では中華のスー プを参考にしたものだし、フレンチ云々は擁護の妄言でしかない。 #大体、アミューズの一片、コンソメの一匙も舐めた事はなさそうな奴ばかり #だよな。
>>722 氏ねよ、この粗大ゴミ野郎
何でもいいんだが、たかが600円程度のラーメン食ったら
旨いか、不味いか?好み合うか、合わないか?
それだけでいいと思わないか?
経営だの、経歴だのまったく関係の無いことだよ
言えば、ラーメン店など星の数程あるんけど
>>723 まあまあ、神座のラーメンで糖分摂って落ち着いて下さいな。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:12:56 ID:hoHK5f1l
>>723 と、反論せよと社長命令?
社員も大変だね
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:16:10 ID:hoHK5f1l
しょぱいとか言ってる割りには、おたくのラーメンすぐ薄くなるから 韮で味を整えなきゃいけないんでしょ?
>>723 日本で生まれ、日本語を母国語としている身には理解し難い言い回しですが、
要するに、たかが600円のラーメンチェーンを擁護するのにフレンチを極め
た、とかヨタを飛ばすお莫迦さんは死んでしまえ、と云いたいのかな?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:21:16 ID:hoHK5f1l
>>707 何か勘違いしてるようだけど
俺はアンチ派。神座まずいと思ってるよ。
答えてくれた方にお礼をしたまでさ。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:29:56 ID:RFX8U9z0
店より流行ってるんでないかい?
>>723 不味いな、合わないぞ。
大体、味とは関係ない方に誘導しているのは、擁護厨かお前等のどちらかだろ。
適宜、反論や誘いも織り交ぜないと、不味い不味いの大合唱になって
間が持たない事を案じた配慮の一つだろ>>経歴詐称ネタ
スレが順調に伸びて感謝こそすれ、逆ギレする所じゃない。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:36:27 ID:RFX8U9z0
このスレの事ねw。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 22:48:38 ID:hoHK5f1l
美味しかったら文句もでないでしょ?
アンチは不味いと言い、 擁護派は売り上げや儲けばかり言う。 もうなんだかね〜。 神座はそんなレベルのラーメンなんだよな。
そんなレベルのラーメンなのにフレンチを極めたとかヨタ飛ばすから…
売上がどぅのこぅのと吐かすのなら、個人がやってる味で勝負の零細店を相手に、マンチェーコイてんのはおかしいだろ。 ココ壱とか松屋とかのジャンク繋がりで認識すべきであって、言うまでも無いがその土俵では惨敗。 味は個性(関東では)がある分だけ、ラーメンとして存在し得るギリギリの線からチョット出てる程度。 便座とは関係無いが、前にあるたこ焼き屋は美味い。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/13(木) 23:40:43 ID:FUf+v21f
m9(^Д^)プギャー
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 01:21:41 ID:Z7knRnXw
>便座とは関係無いが、前にあるたこ焼き屋は美味い。 近くにある風俗店はどうだい?
社員じゃないと言ってる奴が知りもしないビッグプロジェクト目白押しとかいってるし 基地外も大概にしとけとwwww
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 09:58:45 ID:0JetWrBI
ここの社長の経歴にフランス料理のシェフの経験なんてあったのか? HP見ても、ホテルで洋食の下働き経験とか修行経験とか、 まかない料理を担当とかしか出てないけど? どこのフランス料理屋でシェフだったんだよ? もし経験あったとして、何でフランス料理の頂点を目指さなかったのかな?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 10:41:50 ID:Z7knRnXw
他業種からの転身組は結構いるよ。 やはりラーメン屋の方が手っ取り早く開店出来るからな。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 12:12:33 ID:AfA2lbLa
>>720 次は東京の郊外店を数店かー。なるほど大阪と似たパターンですね。
東京の女子供を魅了して東京でも売上アップアップアップですね。
神座のスヌーピー?戦略 恐るべきでつね。
ここのスレの住人よりも東京の子供にとって美味しいかどうかが重要ですね。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 12:27:45 ID:AvhlnV6l
東京近郊は、旨いラーメン屋が多過ぎるから、 新宿・渋谷の二の舞にもなりかねないぞ。 もはや、出てくるラーメンが、東秀クラスのチェーンラーメンであることは、関東の人にも知られちゃたからな。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 12:34:33 ID:AfA2lbLa
関東の人って「大人」ことだろ。 子供が神座のおいしいラーメンが食べたいって言ったら、大人はどうするかな?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 12:42:22 ID:AvhlnV6l
子連れはほとんどバーミヤンだろ。
だから 次はハワイだじょ その次は入浴だじょ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 13:16:46 ID:U0/MirQe
子供の内から食わせたらバカになって早死にする食べ物は何だろ?
748 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 13:57:57 ID:0JetWrBI
>>715 の感想から察すると、旨いと言ってる変わり者でさえも身体に悪いと思ってるんだね。
749 :
海原雄山 :2005/10/14(金) 14:59:28 ID:fSLt9OJd
うーむ、これだけまずいと言われると。かむくらのラウメンはまずいなと、思えてきたぞ。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 15:41:10 ID:0JetWrBI
751 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 16:22:54 ID:zt9rzC2L
本当に不味い店ならとっくの昔に潰れてる。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 16:44:28 ID:AfA2lbLa
名言が出ましたね。アンチもこれには反論できないでしょう。 745さんの言う世界進出も時間の問題ですね。
753 :
海原雄山 :2005/10/14(金) 18:21:25 ID:fSLt9OJd
まずければ食わないので体によいも悪いもないのう。やっぱりかむくらのラウメンはうまいのう。三杯くってしまったからのう。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 18:43:46 ID:U0/MirQe
営業してようが潰れようが何も問題ないが? まずいのは確か。 無くなっても別に困らない
755 :
↑ :2005/10/14(金) 19:02:56 ID:PyBOKV8l
食わないならそれこそ関係ないでしょ? なんで粘着してるの?
756 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 19:11:07 ID:0JetWrBI
>>753 あなたがうまいと思うラーメンは、
すべて身体に悪いってことでOKだね。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 19:12:38 ID:U0/MirQe
そこの社員何粘着してるの? ここは東京から出ていってくれスレだよ
店を続けるのは主の勝手だが『潰れてないから美味いんだ』なんてのは、只のすり替え、騙りだ。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 19:47:57 ID:0JetWrBI
その理論なら彦龍だろうが、びっくりだろうが美味しいって理論だろうな。 まずは、東京店舗のあの空席をどうにかしたてから言うべきだと思う。
760 :
体に悪い :2005/10/14(金) 20:25:04 ID:fSLt9OJd
うまい食い物には魅かれるからのう。過ぎれば体にわるいだろうの。わしは体に悪い食い物が好きじゃノウ。
神座ができる前はあそこに雰囲気の良い音楽喫茶があったんだ。 年に数回しか行かなかったし、時代の流れで潰れてしまうのも仕方がない、と は思うけど、その後に出来たのが関西発のインチキラーメンじゃあんまりだ。 大阪には碌なラーメンがない、と云うイメージを関東人に植え付けた罪は重い し、ここは贖罪のために、あの無駄に広い店内を区切って、無鉄砲とか信濃路 みたいな関西でもおいしく、かつコッチでは食えないタイプのラーメン屋を誘 致する、と云うのはどうか。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 21:31:55 ID:0JetWrBI
大阪の人が旨いと推薦する人気店。 弥七・洛二神・横綱・金龍・秀一・総大醤・楼蘭・ これらは東京でも人気間違い無いね。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 22:02:33 ID:22MVlIRZ
金龍くったことあるんか? 普通に無理でしょ。あのラーメンじゃ。 キムチとかが食べ放題じゃなかったら 誰もいかないんでない?
旨い不味いとか、経営者の経歴とか、現在の経営状況とか、そんなことは関係ない。 他にはまったくないラーメンだけどね 他には無いラーメンだから評価もまたそれ以上にある。 他の店と比較しても実際比較しようが無いのが現実だと思われるが...
765 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 22:42:16 ID:AfA2lbLa
おれもそう思うけど、そんなこと言うとサイカのパクリとか言われるよ。
実はラーメンじゃない、が正解じゃないか、と。 旨い不味いに関して云えば赤いウインナーが腸詰めの奴より美味しいと感じる 人もいるし、別に神座を美味しいと感じる人がいても構わないけどね。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 22:55:47 ID:jQFH6KB4
東京住民です。 明日、新宿へ肝試しに食べに行ってきます。 こんな漏れにアドバイスの一言でも下さい。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 23:08:37 ID:RQKjud8d
↑ワロタw
コンソメスープと表現し「コンソメスープのようで不味い」と表現する香具師は 本当に莫迦ですね。牛のすね肉や様々な野菜から煮出しことこと生まれるコンソメは フレンチでは基本中の基本。コンソメスープでその店の実力がわかるといわれます。 そんな琴線が奏でるが如き味がアンチがわかるわけがありません。 アンチはフランス料理とイタ飯の区別もつかない莫迦ですから、神座の味を理解できる 訳がありません。デジタルミュージックしか聴かない香具師が雅楽を理解できるわけがない。 悲しいかなこのスレではほんの一握りの汚染人種により不愉快な書き込みがされています。 神座ファンの皆さん、出て行けスレが消滅しましたので、アンチ=ウンチが消滅するまで もう少々時間をください。 私が何とかします
771 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 23:41:15 ID:jQFH6KB4
>>768 火に油を注ぐような、、、w。
ゴメソ、そこまでヤル気は無い。
しかし、神座は好きでも嫌いでもない
(思い入れがない)ので、見たままの
報告は書こうかと。
おいしいラーメン・とろけるチャーシューで
いってみようと思いまつ。
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/14(金) 23:55:11 ID:0JetWrBI
神座と韓国料理に接点はあったとしても、 フレンチとの接点などどこにも無いわけだが。
773 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:04:56 ID:cQRul8EJ
>>739 770の大王先生のレスを読んでほしい。今日は真面目にレスしてるから。
確かに神座のホムペにはフレンチのシェフとは書かれていないけど、
3回神座のスープを飲んだらフレンチを極めたシェフだったことが分かるんじゃないか。
わからない人はまずフレンチを極めたシェフの料理を何度か食べて自分の舌を鍛えてから
3回神座のスープを飲めば分かるんじゃないか。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:11:19 ID:FU10ALU/
東京では東秀の広東麺に近い味だと言われているが、 東秀のスープもフレンチを極めた人が作った秘伝のスープってことなんだね。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:14:53 ID:04nhTXJ+
3回食ったら80%はもう来なくなり。 2回食ったら過半数飽きる。 1回で見限る人が最も多い。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:16:42 ID:cQRul8EJ
>>771 神座初めてのようですね。神座デビューおめでとうございます。
1度でハマル確率は少ないと思いますが、気にしないでいいと思います。
とりあえず年間500万人のラーメン好きが絶賛するおいしいラーメンだという
事実だけは忘れないで3回は食べてくださいね。
それでは詳細なレポお待ちしております。長文でもいいですからね。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:24:45 ID:6KrYmoUU
早く名古屋にも出店してくれ〜! わざわざ東京や大阪まで行ってるんだよ。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:26:50 ID:cQRul8EJ
>>774 東秀の広東麺に近い味だと言ってるのは貴殿お一人ではないのかな?
自分ひとりだけの意見をあたかも世間一般の人が言ってるように表現するのは姑息ですぞ。
尚、3回食べれば近いと思っていた味が全然遠いことが分かるんじゃないのかな。
乱暴に云っちゃうと、ラーメンスープとコンソメは同じ技法で作られているんだ。 (アクや雑味、それと濁りの扱いは違うけどね) それを踏まえた上で、神座のスープは3級品だとしか表現できない。 フレンチを極めた、とは云わないまでもイノやロブションあたりでスタンダー ドなコンソメを味わってみれば、神座が如何に駄目か、なんて一発で判るよ。 (って云うか、あれじゃマギーブイヨンにも勝てない) ちなみにフレンチの技法でコンソメに砂糖をブチ込むなんて事はしないよ、絶対に。 所詮、ラ板であれフレンチが判る人間なんて幾らでもいるんだから、自分が知 りもしない味に例えるのは止めた方が良いよ。恥じをかくだけだから。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 00:53:43 ID:6V1B5urS
>>770 コンソメスープにも旨いのも不味いのもあります。
私は雅楽は聴かないがクラシックは聴きます。
アンチがフレンチを知らないとかデジタル音楽しか聴かないとか訳の分からない勝手な決め付けはしないで下さい。
貴方の様な人を勝手に決め付けるダメ教師が居るから非行が起きるのです。
正直、麺がもっとうまけりゃ3回食ってもいい。 麺が不味いんだよ、麺が。 社長によく言っとけ!社員サンよ。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 01:43:42 ID:RmtccrJJ
三回か…。 今まで食べたラーメンでクセになったのは、そのときは何とも思わない。 でも、日がたつにつれ、いつまでもその味の記憶が舌に残り、うずく。 で、それを収めに再びラーメン店に行く。そこで、その味が絶品だったことに 気づく。 ここの店は、全然その気配がないな…。今までと違うパターンなだけなのかね? 俺は単純に、大阪人とそれ以外の味覚の違いだと思ったがなー…。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 02:45:19 ID:al/nV0bJ
みんな聞いてくれ! スーパーの冷凍食品売り場で売ってるあんかけをチンして インスタントラーメンに入れれば同じ味になるはずだ。
洛二神や桜蘭と云った最近大阪で人気の店は関東の人間が食べても全く違和感 のない味だし、関東だけでなく本場九州でも余り例を見ない濃厚な豚骨ラーメ ンも(豚骨好きなら)かなり旨いと思う。京都、博多、札幌、旭川、尾道等の 所謂御当地ラーメンの地方進出がそれなりに成功している事を考えると多分、 ラーメンに関しては関の東西で(それ程)嗜好の差は無い様な気がする。 思うに、ラーメンが好きな層とは別に、神座に集う層が存在するんじゃないか、 と。ラーメン好きが昼食を二郎にするか風来居にするか迷っている時、デニー ズにするかマクドにするか、それとも神座にするかを迷っている連中が神座を 支えている様な気がする。(新宿だと選択肢が多すぎて眼中にも入らないけど) を問わず
785 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 03:01:13 ID:6V1B5urS
>>783 いいや、そっちの方が、ずっと旨そうだよ。
>>ほんの一握りの汚染人種
どっかの大王とか名乗ってる奴のことか。
>>776 「のべ500万人」だろ?おまけに全員が絶賛とかもう脳内妄想ひどすぎww
ラーメンの食いすぎで頭おかしくなったか。かわいそうに
787 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 08:38:11 ID:cQRul8EJ
>>786 訂正します。年間のべ500万人のラーメン好きのほとんどが絶賛するおいしいラーメンだという事実
788 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 09:37:16 ID:9cQnOWVA
大王って人は、知ってる言葉並べてるだけみたいだね。 味の事なんかまったく分かってないみたい。 あそこまで語ってるのが、恥ずかしいていうか、面白い。 神座好きの人は、500万人とか、3回食うとか 味ではなく数字が大事みたい。味では反論出来ないww
あんな腐れ残飯に、語るべき味の要素なぞ無い。 騙る要素すら、無い。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 11:30:12 ID:04nhTXJ+
ほとんどの客が1〜3回食って見限ってるじゃないか。 そうじゃなきゃ空席だらけにはならないし、 社長や擁護派も「3回食べて下さい」などとは言わないよ。 自社のラーメンが1回で飽きられちゃうラーメンだと認識している証拠でしょ。 現にスレ人口でみても「美味しくない」との意見が圧倒的に多いじゃないか。 擁護派は関東での不人気の現況に対し、 関東の人はしょっぱい味が好きだからとか、 郊外に店を出せば子供が寄ってくるとか、 まだ潰れて無いから美味しいはずだとか、 飽きれるよ。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 11:38:48 ID:iYTOk+cq
味、激落ちたよなぁ 10年以上前はウマかったのに
次は小笠原あたりが良いんじゃないか。 ラーメン屋もなさそうだし、都内品川ナンバーだし。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 15:13:29 ID:KUv0kdD1
関西において、既に神座ブームは去ってるが、 相変わらず週末は少し待たされるね。
大阪で有名なものと言えば、ノック知事と神蔵=どちらもドンベでしょう(笑
795 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 18:14:23 ID:kBJmetwT
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 19:12:08 ID:cQRul8EJ
神座よりも美味いのか?
798 :
江戸のラーメン好き :2005/10/15(土) 22:13:06 ID:njbItQC8
このスレをみて一度食べに行かなければならんと思って、 渋谷ではなく、大阪の道頓堀店に食べにいった。 結論からいうと、あれはラーメンではない。 タンタン麺はラーメンではない。ヤキソバも(汁気の少 ない)ラーメンとは言わない。 神座のアレもラーメンではない。 大阪湯麺とか醤油湯面とか白菜麺と名づけるべきだろ。 まずいとは思わんし、あれをおいしいと思う人がいてもいいが、 そもそもあれはラーメンとは別の料理。 なお味には全く関係ないが、道頓堀店はほとんど客がいなかった。 おまけに運ばれてきたラーメンに6センチくらいの髪の毛が はいっていた。(嘘ではない。)
799 :
江戸のラーメン好き :2005/10/15(土) 22:17:35 ID:njbItQC8
>>791 >味、激落ちたよなぁ
>10年以上前はウマかったのに
仕事で話をした大阪の仲間と神座の話をしたら、791と
同じことを言っていた。
800 :
江戸のラーメン好き :2005/10/15(土) 22:18:50 ID:njbItQC8
ついでに 800ゲト
801 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 22:19:34 ID:cQRul8EJ
>>798 スタッフはシェフコートをまとった洋食のコックスタイルなんだから髪の毛は嘘だろ。
それともご自分の髪の毛では?
802 :
江戸のラーメン好き :2005/10/15(土) 22:31:43 ID:njbItQC8
>>801 嘘は書かない。
運ばれてきて、割り箸をとり食べようとして、丼を見たら、
自分から見て丼の一番遠くのはしの方に6センチくらいの
髪の毛があった。半分くらい汁につかり、後の半分は丼の
はしにかかっている状況だった。
つくっている途中で入ったものではないと思う。
髪の毛には、丼が運ばれてきて、店員が立ち去った時に
気がついた。
俺自身が食べるために、丼の上に頭をもっていくその前の
状態だった。だから間違いなく俺の髪の毛でもない。
俺自身、昔の人間だから、たまたま紛れ込んだ髪の毛に
とやかくいうつもりはない。手でつまんで外に出し、
ラーメン(とはいえない料理)を食べた。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 22:34:54 ID:cQRul8EJ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/15(土) 22:47:31 ID:gGTGV7zq
自作自演にも飽きたw
>>802 キミが低学歴だということに嘘は無いと思う
昔の人なら年齢に添ったもう少しマシな文章を書いて下さい。
806 :
江戸のラーメン好き :2005/10/15(土) 23:07:32 ID:njbItQC8
>>805 ラーメンの議論をするスレだろ。
昔の人間=低学歴という発想そのものに、アンタの低レベルぶりが
あらわれているな。
>>805 君が社員だと云う事に間違いは無いと思う。
食べ物屋なら値段に添ったもう少しマシなジャンクフードを作って下さい。
808 :
805 :2005/10/15(土) 23:28:36 ID:11yiwL1e
>昔の人間=低学歴という発想そのものに、アンタの低レベルぶりが >あらわれているな。 はあ? 昔の人間 = ある程度の年齢 それにふさわしい文章内容じゃないってことよ それからして低学歴 勝手に 昔の人間=低学歴 と解釈しないで欲しい よく嫁
難波で有名なもはのノック知事と神座でしょう = どちらもドンベ(笑 (ドンベとは、映画パッチギの中で京都の朝高生が使ってマチタ)
どん兵衛より不味いよ!
>>805 806はまぁ確かにちと違うとは思うが。
でも、802の書いたことに触れず低学歴だと妄想し、
カキコしている時点であなたが低レベルなレスしか出来ない人間だということはわかるな。
擁護派もねぇ、美味しいというなら味に言及して下さいな。 食べたこともないコンソメに例えたり、色だけで「うすあじ」とか決め付けず に、自分の舌と頭を使ってね。
神蔵が東京地区の広東麺の出来損ないって説は前々々ノスレから在ったぞ!
味が濃いとか薄いとかじゃなくて旨味調味料の大量使用何とシロー!
味を語れというので語ります。 提供されたラーメンに顔を近づけるとほのかな醤油の香りが食欲をそそる まずレンゲでスープを一口 とげの無いまろやかな旨味を携えたスープが咽から胃に落ちる 「美味い!」 私は麺をすすって白菜の浮かんだスープを交互に繰り返す。 麺はこのスープにはこれしかない絶妙のコシ、太さ、旨味を感じさせる。 黙々と食べ進むと額に汗が浮かぶ。 スープは基本的に牛であろう。秘伝のスープを解析するよりも単純に美味いといいたい。 とにかく万人に受けるこの味。 円グラフを描けばきれいな多角形を描くはずだ。 多分アンチは何か突出してないと旨味を感じない舌なんだろう。 君たちは蒙古たんめんがあるじゃないか!
>>815 漏れの舌は、旨味調味料十分過ぎるほど感じてるよ!
大阪の三大駄目出汁
@大阪の握り鮨はシャリがでか過ぎでウマナイ
A大阪の鰻蒸さないから泥臭い
B大阪のラーメン旨味調味料使いすぎでキモイ
>>810 不覚にもワロス、流石にそれは無いだろw
スープは基本的には旨味調味料だと思う。たれは砂糖醤油。 その向こうにほのかに感じるのが牛なのか、は正直判りません。 多分、牛を除いても味はそれ程変らないと思いますよ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 01:11:26 ID:hIebRq/I
普通にうまいよ。 ただ、もっとうまい店なら大阪にいくらでもあるけど。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 01:25:15 ID:q6h0F9he
神座うめ〜よ!
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 01:52:10 ID:IS0blTIr
>>767 =
>>771 本日、食べてきました。その報告を。
>>776 さんが言ってらっしゃるように
報告が長くなると思います。
この点、失礼。
12時ちょい前に入店。1Fは3席程を残して埋まってました。ちょい混みですね。
半チャーシューたまごの食券をおねーさんに渡し、お水を一口。
3分位でラーメン到着。早いです。オペレーションがシステム化してます。
で、ラーメンですが、スープは美味しかったです。コンソメというより
すき焼きの割り下をストレートで飲める様にした感じでした。
だから白菜なのかぁ、と独りで思い込みましたねw。
次に麺を、さらにさっぱりチャーシューからとろけるチャーシューと食べました。
スープに比べ特徴が無かったと感じました。
このラーメンはスープをメインに据えているのでしょうかね。
ある程度食べ進んだところで半熟たまごを。絶妙な半熟加減でした。
スープを邪魔しないように(?)上品な味付けでしたね。
食べ終わった後に回りを見回すと1F席の半分が空いてる状態でした。
お客さんの回転は早いようです。
こんな感じで初神座が終了しました。もうちょっとインパクトがあるかと
思いましたが、案外、(ラーメンと同じくw)あっさりと終了でした。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 02:24:34 ID:IS0blTIr
>>821 の続きです。
書いた通りに初神座はあっさりしたものでした。
逆に言ってしまえば印象が薄かったのでしょうかね。
スープは確かに美味しいと思いました。ただし、スープ単体で、です。
麺やチャーシューなどとトータルで考えると弱い感じ。
何て言って良いのか判りませんが、麺を食べるとスープの美味さが
吹っ飛びます。チャーシュー、たまごとかだと尚更です。
チャーシューと麺は市販のモノとそれ程変りないような感じが。
私の味覚が未熟なのでしょうか。
私はつけめんが好きなので、他店で魅力的な麺に当たった事が
何度かあります。茹でた後に水でしめても“もちっ”とした美味しい麺。
それから比べると神座の麺は、どうにも味気ない。
個体差でしょうか、チャーシューは硬かったです。何かが口に残る感じ。
ラーメン自体の他に凄く感じられた事が「客として見られているのか?」
という疑問。821にオペレーションがしっかりしていると書きましたが
それがベルトコンベアーに乗せられているような感じなんです。
行列ができる店でオペレーションがしっかりしている他店にも食べに行きますが
こんな感覚は感じたことがありません。こんな私は横柄な客ですかねw。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 02:25:56 ID:IS0blTIr
>>822 の続きです(シツコクて申し訳ない、、、)
リピートするか?ってことですが、これについては
>>782 さんの書き込みに
近い感覚を持っています。
「とりあえず3回行ってみて」ってお店から言ってしまうというのは
如何でしょうかね。
リピートする店って初食から“何かひっかかるもの”があるんです。
申し訳ないですが今回はそれがありません。無理して通う気もないですし。
>>819 さんではないですけど「不味くは無い。しかし東京にはもっと
いっぱい美味しい店がある」という事です。
>>776 さんがどの様に思われるか判りませんが、これが私の感じたままです。
以上はあくまでも私の個人的な感想です。
引用で使わせて頂いた方の意見も私が歪曲して理解している可能性もあります。
この点も考慮して“ある程度”割り引いて読んで頂ければ助かります。
長々と失礼しました。
>>815 ←このバカの想像力の豊かさには本当に笑ってしまいます。
何の脈略も無くいきなり蒙古たんめんが出てくるしね。w
少し2ch休んで精神療養する事を勧める。
本当、悪い事は言わない。
>>815 こんなスレで、他店を引き合いに出すのは、失礼だとは思わないのかね?
マックの百円チキンやコンビニのおにぎりと比べるのが筋だろうが。
マァ、俺なら繁華街のど真ん中で、おにぎりのビニール包装をピリピリいわすけどな。
826 :
海原雄山 :2005/10/16(日) 03:18:36 ID:zsFggcPs
823さん。わしは納得したぞ。そう思うぞ。
>>822 >私はつけめんが好きなので
ちなみに東京進出用に開発したという神座のつけめんは、ラーメンと同じ麺。
かん水臭くて激マズでした。(もう二度と行かない)
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 10:39:14 ID:y4Rxhk0m
うまくはなく、そんなにまずくもないラーメン。 530円なら適正価格なんじゃないの!? 昔に比べりゃ、風味が格段に落ちたけど。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 11:03:10 ID:C7Ltj7+i
東京は650円
大王の説明は???
>>821 の説明はGOOD!
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 11:25:27 ID:IdNtkMEU
日高屋・バーミヤン・東秀・ちりめん亭・むつみ屋・黒船・横濱屋・などのチェーンラーメン屋が存在します。 はっきり言って味はそれらと大差なく、食えないほど不味くは無い。 たぶん400〜500円なら適正価格だし、それらのチェーン店同様の利用者があるでしょう。 ココ壱・サイゼリア・牛角・和民・白木屋・松屋・マクド・かっぱ寿司・ふらんす亭・ どこもそこそこ客は入ってるし、何故か美味しい美味しいと連呼する人もいますけど、 それと同列のこと。 どのジャンルにしても、本当に美味しいものが食べたい人は他に行く。
>>822 そう、神座は麺が不味いんだよな。
あの麺がウマイと感じるヤツはロクなもの食っていないと断言できる。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 11:29:11 ID:LUsn98HT
833 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 11:40:31 ID:ElQH9TIC
神座の麺は、しっかりコシのある細めのストレート麺で、旨みがスープとからむだろ。 触感を刺激するかたゆでの細麺のどこが不味いのかな?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 11:41:01 ID:IdNtkMEU
>>831 コシが無くブチブチ切れるような食感ですね。
高速のSAなんかでよくある食感。
>>833 >コシがある
ほかのラーメン食べた事がありますか?
>ストレート麺で、旨みがスープとからむだろ。
縮れ麺を食べた事無いんですか?
だめだ、コリア。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 12:03:40 ID:IdNtkMEU
>>835 コリアで思い出したんだけど、
神座のラーメンって、韓国料理にインスパイアされたラーメンなのかね?
漬物のキムチだとか生煮え白菜や生のニラなんて、
まともなラーメンなら具として使わない。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 12:09:53 ID:BXwPQOeM
最近のスープは味わい深いシッカリしたスープが増えてきたので 縮れ麺よりストレート麺の方が好き 食感もストレート麺がいい。 神座の麺の表面 ツルツル モチモチしたコシではないがブチブチ切れることはない ややスキとおった感じで他店には少ないような感じの麺かな (トマトらーめんの信濃路の麺とよく似ている) 洋風系スープにあうということかな
朝鮮系とか天理系とか広東系とかすき焼き系ならわかるけど、 洋風系ってのはあのラーメンの表現としては不適切だろ。 まだ食べてない人も、朝鮮系・天理系・広東系・すき焼き系・ってイメージもって行けば、 違和感を感じないけれど、洋風系なんてイメージで行ったら、 何言ってるのか?って話になっちゃうよ。w 単純に、元洋食屋で修行した人が、彩華を模倣してラーメンを作ったが、 洋風の要素は何も無いでしょ。 それと麺は黄色っぽくて透き通った感じなどありません。 表面がツルツルしてるのは適切な表現と言えるけど、 コシが無くブチブチ切れるような食感とゆうのも適切な表現です。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 12:48:28 ID:ElQH9TIC
>>836 具に関してもオリジナルですからね。他では使わないでしょうね。
>>839 元洋食屋で修行した人ではなくて、ホテルのシェフだと言ってるでしょ。
シェフの意味分かりますかね。フレンチを極めているんですよ。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 13:13:17 ID:WrrBVEp4
すごく不味いのに擁護しているカムクラニストの うまさの根拠が全然伝わって来ません。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 13:14:40 ID:WrrBVEp4
ホントに擁護派の代表は真剣に味を語って欲しい。
>>840 フレンチを極めた、ねぇ・・・。
とりあえず経歴や売り上げで語るのではなく、味を語って下さい。
質問にも答えて下さいね。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 14:09:09 ID:BXwPQOeM
>>838 信濃路のラーメン食ってない奴に説明不可能
845 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 14:19:09 ID:IdNtkMEU
単純に彩華の具材と酷似していて、キムチ乗せるのは金龍でやってることです。 元洋食屋で修行したとの表現は間違いなのですか? ホテルでシェフの経験があるのですね? どこのホテルでシェフをなされてたのですか? 経歴なんてどうでもいいんだが、語るならもっと具体的に語った方がいい。 シェフと言えば料理長ってことだけど、 総勢100人近いコックの長である場合もあれば、 数人のコックやバイトしかいない場合もある。 中村屋の社長はシェフ経験など無いが、神座とは比べられないほど旨いラーメンを提供している。
>>844 自分の言葉で味を語れないのか?
てか、信濃路を比較に出すとは哀れなヤツだ。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 15:19:12 ID:5K7XQsLj
カムクラのラーメンは、 美味しいと言う人もいるし、 まずいと言う人もいます。 個人の主観による味覚の批評は様々ですね。 ところで、カムクラ歌舞伎町店ですが、 平均して常時50〜60席が空席となっております。 二階にあがると、誰ひとりいないこともよくあります。 何ででしょうか?
開店当初のメディア効果が切れて、とりあえず何でも一度は食べないと←こういう客層が一巡した。 客はそれなりに入っている、味を考慮に含めればまだまだ意外な程に多いとすら言えると思う。 スカスカの店内を横目に、旨いたこ焼きを頬張りながら、まだ見ぬ秘境:大阪に思いを馳せる俺。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 15:54:04 ID:BXwPQOeM
>>846 いやいや信濃路のラーメン食ってたら説明いらんやろ。
神座のラーメンも食えよ。
オマエはラーメン耳でしかくっとらんようやからな(ここでは目で食うんかな)
850 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 16:13:37 ID:ElQH9TIC
>>841 842 843
847さんが言うように味はあまりにも個人差大きすぎるのです。
そこで、しかたなく、美味いということを類推する為に、年間500万人の人が訪れているといった経営・売上の話を
しているのです。勿論味についての議論はおおいにやっていただいて構わないのですが、
私が、美味いと言ってもアンチのみなさんは不味いと言うだけですから。
>>845 >どこのホテルでシェフをなされてたのですか?
ホムペにはそれ以上詳しく書かれていません。803でも書きましたが、
「私はもともとホテルのシェフなので、おいしいだけのラーメンなら簡単にできます。」
というぐらいには料理を極めていたことは確かではないでしょうか。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 16:27:37 ID:5K7XQsLj
初めて食う人にはぜがひでも三回金を落としてもらおうとする。 などの経営努力はさすがですが、 実績が伴わずガラガラが日常的じゃないですか。 年間数千万人が訪れるまずいラーメン屋も沢山あります。 美味しいと思う人が多ければ、来客があんなに減ることは無いと思いますが…
>>849 分かんないヤツだな。
信濃路が洋風系と謳ってないのに引き合いに出すのはなぜか。
神座を洋風系と思ったのは理由があるんだろ?
その理由を言ってくれ。
まさか信濃路と神座を同じと思ってるのか?
もう一度言うぞ。神座を 洋 風 系 と思ったのはなぜだ?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 17:28:42 ID:N4r5Gs0C
今日の神座は大行列です。
和風でも洋風・中華風何でも結構だが、あドップリ旨味調味料を 何とかしろ!
人類史上最も笑える行為=シェフコートを纏ってレトルト食品を加熱する事 人類史上最も笑える称号=神座のスープソムリエ 人類史上最も笑えるネーミング=神座のおいしいラーメン
856 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 18:12:20 ID:ElQH9TIC
人類史上最も笑えることで年商40億、年収億か。 人類史上最も笑ってるのは社長の方じゃないか?ウハウハだろうな。
単純に会社組織として考えれば大した規模じゃ無いが、オーナー社長なので年収は凄い。 しかし糞社員がこのスレでどんなに必死こいても得られる収入はタカが知れてる。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 19:14:01 ID:ElQH9TIC
神座に社員・店員なんて一人もいない。 いるのは世界に通用するラーメンレストランで、日本一のラーメン企業を目指す。その夢の実現に向けた「同志」がいるだけです。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 19:16:02 ID:WrrBVEp4
やはり真剣に味を語ろうとしないですね。 擁護派は卑怯ですね。
>>858 何が同志なの?
巧いこと言われて利用されてるだけだろ?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 19:59:57 ID:IdNtkMEU
>>858 何で白痴のあなたは必死に擁護するんですか?
しかも味についてはあなた自身が美味しくないことを認めたような発言もしてるのにね。
だから、語るべき要素なんて無いんだって、一連の統合失調気味のマンチェーレスが、結果的には返事になっている。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 20:06:35 ID:vHixwRau
統合失調症って言っても、 彼ら擁護派には分らんだろw。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 21:32:48 ID:ElQH9TIC
夢のない人に夢を語っても無駄なのかな。 3回食べてない人に味を語っても無駄なのかな。 しかし、病気に詳しい患者さんがいるな。まさか医者なんですなんて言わないよね。
3回食うと化調中毒にはまり込むって、有名な話(笑
866 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:03:36 ID:N4r5Gs0C
ここのスレって必死な人が多いよね。 おいしいラーメン食べられないのかな?
>>866 ああ、あれは一寸食べられないなぁ、一生無理なんじゃね?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:24:09 ID:N4r5Gs0C
経済的に食べられないからここで不満を爆発させてるんだね。 一生懸命働らけば一生食べられないって事はないよ。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:31:59 ID:ElQH9TIC
神座に就職したら毎日食べられるんじゃないかな。おいしいラーメンを。うらやまひー。 全国制覇の夢を秘めた日本各地への出店はもちろん、海外への出店も視野に入れた、 ビッグスケールの事業を展開することになります。 それだけに、自分の夢を活かせる重要なポジションは無数にあるということ。 神座とともに、自分自身も大きく成長を遂げていく。ここには、そんな未来が待っているんだから 神座に就職したい人は大募集中ですぞ。
他人様が汗水流した代価で、あんな残飯を買えってかw ふざけんなよ、この野郎。 あんな物、目の前の側溝にでもブチ撒けとけ。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:38:15 ID:N4r5Gs0C
そうとう貧しいみたいだね、イラダチだしたよ。 神座のゴミ箱あさってるみたいだけど それを売買しちゃーだめだよ。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:41:33 ID:N4r5Gs0C
一日のお小遣いが1000円だから余裕で神座のラーメン食べられるよ。
擁護派の意見は強烈なアンチレスだな。 これ読んだ奴は食べに行けなくなってしまう。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:49:54 ID:N4r5Gs0C
メトロ丸ノ内線160円*2=320円 神座ラーメン650円 オツリ30円だ
876 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 22:59:10 ID:P2RDAIVS
美味しいラーメンは一回食べただけでも、次にまた来たいと 思う。 「3回食べてくれ」と言ってる段階で終わっている。 3回も食べさそうなんて思うんじゃネーヨ。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 23:01:36 ID:ElQH9TIC
貴殿が一生後悔しないようにわざわざ3回と教えてるんじゃーないかな。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 23:04:48 ID:IdNtkMEU
フレンチを極めたとか言ってる奴は、 今やってる情熱大陸でも見ろ。
879 :
876 :2005/10/16(日) 23:06:36 ID:P2RDAIVS
>>877 アンタの発想は実にいい!!(読んで笑った。)
でも1回食べれば十分だよ。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 23:13:50 ID:N4r5Gs0C
週1回たべているから 30杯くらい食べたかな。 あきないよ。
>>870 君が自ら事業を立ち上げたら、
君の夢を聞いてやるよ。
>>877 一回食べて後悔したから、
三回も食べないよ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 23:41:20 ID:ElQH9TIC
>>881 別に私の夢なんて聞いてくれなくていいよ。あなたとは関係ありませんからね。
あなたシェフなの? それともシェフより料理がうまいの?
元シェフが3回食べたらって言ってるんだから素直に食べたらいいじゃん。
関西NO.1の誉れ高いおいしいラーメンの美味さが分からなかったって一生後悔しちゃうぞ。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/16(日) 23:47:27 ID:IdNtkMEU
だから関西でさえ天下取れてないし、 10位にも入らない評価でしょ。 いいかげんどこでシェフしてたのか言ってごらんよ。
何がびっくりしたかって 日テレが 関西ラーメン軍団=神座の社員 と、設定していたことだろう
885 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 00:15:46 ID:ul56k+sA
>>883 「ズームイン!関西ラーメンランキング」で神座が第一位に選ばれましたよ。
どこでシェフしてたかは、会社に問い合わせればいいじゃん。
ホムペにホテルのシェフをしていたと書いてありましたが、どこのホテルでつかって。
まさか電話する勇気がありませんとか言わないでね。
>>882 >元シェフが3回食べたらって言ってるんだから素直に食べたらいいじゃん。
笑っちゃうねぇ。
じゃあさ、10回食べろって言われたら不味いモノでもあんた食べるわけ?
まるでロボットだな。人に言われた通り動くなんてさ。
看板に騙される可哀想な人だこと・・・・。
神座って客が全員食い逃げ犯とでも思ってるのか? 注文するまで絶対中に客入れないし、ガラガラなのに座る席まで指定されて 出口は入り口と逆ですごい出にくい作りになってるし。 それとも俺が行った神座だけか?(w
今日、久しぶりに神座へ食いに行ったら、 チャーシューが2種類に増えてたよ。 以前は薄いやつだけだったけど、 新たに厚めの脂身たっぷりなチャーシューが加わってる。 神座の場合は後者のようなタイプの豚の角煮が入ってるといいと思うけどな〜
889 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 00:23:59 ID:ul56k+sA
私よりシェフの方が料理はうまいですからね。 そういう人のアドバイスをきちんと聞く耳はもってますよ。 シェフ以外にも例えば日本一ラーメンを食べた人の意見とか大いに参考にすべきだと思いますがね。
正直、アンチの情報は価値がないから不要だよ。 有用な情報が埋もれるから書き込まなくていい。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 00:27:50 ID:ul56k+sA
>>888 新たなチャーシューの味はどうでした。詳しくレポしてくれませんか?
三回分の無料券配ればね、イヤイヤながら三回くらいなら食ってやらん 事もないが(笑 餃子の王将も昔よく餃子無料券配ってたよな、アレは商品に絶対の自信 があるから出切るんだって店の奴が行ってたよ 神蔵も自信があるんだったら無料券配れよ!
何が >有用な情報 だよ?バカジャネーノ
>>889 マズイと言ってる人の意見も真摯に聞くべきだろうね。
君に「お客の声は天の声」という言葉を贈ろう。
耳の痛い意見もさらなる発展には必要なのだよ。
それと君は洗脳を早く解いた方がいいよ。
社員だからといって、社長の言葉を全て鵜呑みにするのはよくない。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 00:36:12 ID:ul56k+sA
>>894 500万人の大絶賛と貴殿一人の意見とどちらの意見を聞くべきだろうか。
500万人のお客の声は確かに天の声ですよね。
ちなみに神座には社員なんていません。社長とは親子同然の同志しかいませんよ。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 00:48:11 ID:/a+BzMzG
ここで批評されてる人は、最低1回は食べてくれたお客様ですよ。 不味いとか、美味しくないとか、 甘過ぎるとか、麺にコシが無いとか、化学調味料を過剰に入れたかのような風味がするとか、 チャーシューが薄っぺらいとか、白菜が生煮えで苦かったとか、 カウンターに置かれたニラが生っぽくて美味しくないとか、 昔から東京にあるチェーン店と同じような味でがっかりしたとか、 全部お客からの天の声じゃないのかな。
>>891 量は多くも少なくもなくちょうどいい感じ。
食感はトロっとしてて、味付けは醤油ベースっぽい。
淡白でペラペラの従来のチャーシューより好感触。
今日は煮玉子ラーメンと水餃子を注文したのだが、
新チャーシューと煮玉子には満足したよ。
水餃子は二人で1皿で十分だね。
>>895 500万人の大絶賛、とはこれまた随分フィルターがかかってますね。
もう少し現実を見た方がいいですよ。
>ちなみに神座には社員なんていません。社長とは親子同然の同志しかいませんよ。
だから洗脳を解けってば。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 01:00:25 ID:/a+BzMzG
大絶賛してたら、道頓堀や千日前・歌舞伎町や渋谷の空席状態はあり得ないだろ。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 01:02:54 ID:ul56k+sA
>>897 レスありがとうございます。新しいチャーシューまだ食べていませんので今度試してみます。
煮玉子もおいしいですよね。水餃子ってそんなにボリュームがあるんですか。知りませんでした。
>>896 やはり3回食べていないお客様の声は天の声とは言えませんよね。残念ですが。
>>898 貴殿の方こそ神座はおいしくないという洗脳を解く必要がありますね。
>>900 ではそのおいしさを表現してくれませんか。
擁護派はだれもまともに言わないんですよ。
秘伝の味だからとか、儲けの話ばっかりで。
902 :
残念ながら3回食ってやった。 :2005/10/17(月) 01:13:56 ID:/a+BzMzG
>>900 チャーシューに厚切りが加わったのも、
「ペラペラで肉の旨みが感じられない」ってゆう天の声を参考にしたんだろうな。
それは良いことだ。
次は白菜にもっと火を通しなさい。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 01:26:35 ID:ul56k+sA
>>901 だから3回食べたら分かるって。映画を見る前に内容をバラされたら嫌なもんだろ。
>>902 確かにチャーシューは天の声かもしれませんが、、、
ぺらぺらがいいと言う人のためにも2種類用意したんだろうな。
だけど火加減は2種類にはできないだろ?
904 :
残念ながら3回食った。 :2005/10/17(月) 01:34:20 ID:/a+BzMzG
>>903 その気になりゃ火加減は調整可能だろ。
麺の硬さや、スープの濃さ、ニンニクの量などを調整してくれる店などいっぱいある。
だだしそれをやると調理の効率が悪くなるからやりたくないだろうけどな。
>>903 私はもう3回食べましたがおいしく感じられませんでした。
あなたがハマったのなら是非ともその理由を聞かせてくださいな。
3回食べても分からない奴には説明しても分からない、なんて逃げ口上は聞き飽きました。
あなたの個人的感想でいいので是非お願いします。
906 :
残念ながら3回食った。 :2005/10/17(月) 02:06:27 ID:/a+BzMzG
1回食べて口に合わなかった人は、3回食べたところで美味しくはならないと思う。 バカ正直に3回食べてみたが、1回目〜3回目まで特に味に大きな変化は無かった。 (ごく当然の結果だが。) だから、1回目に美味しいと思った人は、3回食えば病みつきになったと言うのかも知れないが、 1回目に美味しいと感じなければ3回食べたところで感想は変わらないでしょう。 私の場合、唯一違いがあったのは、1回目に食べた時は開店後の行列時に2階で食べてスープがぬるかったが、 2回目・3回目はぬるくはなかった。 せいぜいその程度の差。
秘伝のスープとやらのレシピも教えられず、安月給で使われ、定年になれば退職、これって下っ端社員でしょ? 自分の立場も解らないバカ社員さん。
味の事を聞くとすぐ逃げ出すのはどうなの? 味に自信があるなら堂々と話せばいいのに。 なにかと理由を付けてはぐらかすのは、マズイと自覚してるからだろ? 社員さんよ。
>>840 あれは洋食を齧った(レベルは不明)が中華スープを参考に作った物だって、
本人が自社のWebページに書いてるじゃないか。何故赤の他人がコンソメと
言い張る?
本人が「洋食のシェフ」とWebページに書いてるじゃないか。何故赤の他人
がフレンチと言い張るんだ?
シェフには「フレンチを極めた」なんて意味はないぞ、って云うか、料理人と
云う意味すらないぞ、厳密には。
本当にシェフの意味を分かっているのか?
そろそろまた次スレが立つ頃だな。 アンチの為にわざわざ御苦労なこった。
竈のおやじびびってがほっとしてるだろうな今頃。
最近、擁護に社員必死だなー(笑 そんなに落ち目か? 確かに歌舞伎町の店空かすかヤナー 客入ってるのランチタイムだけ(笑
カムクラ信者の法則 ・ラーメン大王信者>ご存知このスレの真性バカを崇拝 ・大崎信者>コメントを金で売る業界でも信用ならない男。 ・500万人が絶賛と誇張>実際は延べ500万人、しかも絶賛しているのは一部 ・ビッグプロジェクトがあると言い出す>実際は脳内。 ・無加調を信じて疑わない>実際食えば分かる通り加調タップリ ・3回食えとうるさい>3回食った奴のカキコは無視or味覚障害を持ち出す ・行列が出来ていると強調>実際行列はほとんど見ない。写真とってこいと言うと沈黙or昔の写真を持ち出す。 ・社長がフレンチを極めたと強調>実際は極めたなどどこにも書いてない&言ってないがホテルシェフの経験はある模様。 ・関西NO1orブランドを強調>NO1になった情報ソースは未だ出てこず。ブランドは信者の脳内ブランド。たとえ本当に関西NO1だろうと売上が高かろうと現状ブランドには到底結びついてない。 ・関東人の舌をコケにする>実際は根も葉もない話。 ・真面目な批評を無視>結局都合のいいところしか見ない ほかにある?
914 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 08:54:06 ID:3b1u3Puh
短時間の間にスゲー、レスののびかただ! やはり神座は大人気なんだな。 あこがれのおいしいラーメン 行列に納得だ。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 11:44:23 ID:TG/vItUh
かむくら社員さん 東京の価格を500円にしたらどう? 客はもっと入ると思うよ。
タンメンと何が違うか今だに判らん。 そんな程度。どうでも良い。
>>916 ↓違い↓
タンメンには、旨い物もある。
↑違い↑
このうんこシリーズも、そろそろ潮時じゃないか?
>>904 カムクラもできるぞ。麺固め、バリカタ 柔らかめ
肉抜き、ニンニクぬき、トウバンぬき 油多め
味薄め、味濃いめ、白菜ぬき、白菜多め 等
やってみるがよい
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 16:37:00 ID:GVNXnxeB
昨晩の長吉店は駐車場が満車だったお
>>918 「できる」のか、「やってみられる」のか、「やれた」のか、、、。
実際に「やっている」ないし「やった」のであれば
その麺カタ等々をやったお店を教えて下さい。
俺の知り合いに、なんとなく神座に行っているヤツに
聞いてみたが、“新宿じゃ聞いた事が無い”との事。
前に私が行ったときも聞きませんでした。
918氏、ここら辺りを明確にしましょう。
肯定派(ないしはそれに近い方)は論拠とかソースとかを
しっかりと出して頂ければと思います。
御自分の言っている事に裏付けと自信があれば
煽られようが茶化されようが問題ないと思いますが、
いかがでしょうか?。
そして、42分が経過したという…『出勤』している筈なのに、ヲカシイですね。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 17:36:30 ID:myLWF7WZ
神座を超えるラーメンがあるなら言ってみろ!!
>>923 そんな無茶苦茶な…書き切れまへんがな…
神座以下のラーメンがあったら言ってみろ!
>>925 そんな無茶苦茶な…無い物ねだりですがな…
927 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 18:32:30 ID:6EOWvsvV
>>921 918だが
できる!!!!!!と断言しておこう
長吉 香芝 堺 柏木は間違いなくやってくれる
たぶん 言えば全店やってくれるのではなかろうか
930 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 19:02:38 ID:/a+BzMzG
>>929 間違いなくできる。とは、
あなた自身が頼んで出来た。ってことなのでしょうか?
「白菜多め」とか、「白菜多めで芯がしんなりするまで火を通して下さい」でもいいのですね?
931 :
916 :2005/10/17(月) 19:22:07 ID:CdbQ/tLj
>>917 旨いタンメンはよく食べてますよ。やはり神奈川が本場ですね。
中華一番という24営業の中華食堂の濃く豚臭いガサツなタンメンの
中毒です。無論他に旨い所は数多存在しますが所詮違いは好みの世界です。
もし関東にタンメンが無かったら多少の味補正で受け入れられたかも。
しかしタンメン一つとってもこれだけ熟成した麺類文化が構築された
関東において、あの味では先が見えてる。試しに横浜に一軒出せば面白い。
俯瞰で見れば繁華街でアホ相手に商売するのが布施社長の戦略らしい。
>>931 こっちで近場の同ランクの店が出してる物として、〇高〇の「野菜タンメン」450円を挙げてみる。
はっきり言って、世辞にも美味しくは無いです。
麺は蒸しそばみたいな細いのにボソボソとした物、スープは塩味しか感じない上に薄く
さらに上に野菜が載るので殆ど味の無い状態、その上この野菜が曲者で。
碌に下拵えをしていないと思われ、生っぽくて青臭い。
家で即席麺をベースに自己流の野菜そばを作ると丁度こんな感じか。
だけどマァ、苦くて喰うのが苦痛なわけじゃないし、旨くないけど、嫌な味もしないし。
外食で野菜採れるし、450円は豚丼チェーンばりに安いし、コレなりの取り柄ってのが結構侮れない。
マァ、値段なりの価値を見出そうとしても、悉く駄目なトコも近所にあるらしいんだが
長文なのと印象が薄いのとで、名前を忘れてしまったよ、はっはっはっ。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 21:11:46 ID:4QvqTwKx
今日食べたけど、舌がヒリヒリしてノドが渇きまくった どうして?
二郎は二郎と云う食べ物であってラーメンではない様に、神座は神座と云う物 であって食べ物ではない。 だから、旨い不味いを語る方が間違い。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 23:48:00 ID:ul56k+sA
>>935 なるほど。神座はラーメンという概念を超えたもの。
つまり超越した存在ということですな。
他のらーめんとは一線を画した、比類なきものというわけですね。
やはりスープがオリジナルのブランドですからね。
神座の前に神座無し 神座の後に模倣店あり 師曰く「我思ふ 神の座に坐りし者 好んで食す神座麺」 聖徳太子 神座壱拾弐階制度 ナポレオン 「我が神座に不味いという文字は無い」
939 :
ジャック・ボリー :2005/10/17(月) 23:57:32 ID:/a+BzMzG
彩華や力横綱のパクリであることは周知の事実なんだけど… 創業初期の頃はそこそこ食えたが、セントラルキッチンでそれも崩壊。 真の料理人は、自己のオリジナルなどとは語らない。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 23:57:34 ID:ul56k+sA
美味ければいいのです。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/17(月) 23:58:08 ID:zMngkO9M
↑己の阿呆さが認識できん典型じゃな。 都合の悪い事は見て見ぬ振りをする。 自分の主張を押しつけ、顧みる余裕が無いんじゃろうなぁ..。 コレだけ言われて。阿呆なレス繰り返すなら人生の未熟者じゃ。 何が楽しくて生きてるんかのうおまいさんは..。
朕は神座なり
943 :
ジャック・ボリー :2005/10/17(月) 23:59:10 ID:/a+BzMzG
神座のは美味しくない。 これは10人中9人の回答です。
美味い
945 :
ジャック・ボリー :2005/10/18(火) 00:00:54 ID:5gK670Ry
いや美味しくない。
>>935 途中までは大団円かと思いきや、遂に食品というカテゴリーからも放逐され果てたな…
便座の未来に光あれ。
すぐおいしい〜すごくおいしい〜
948 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:02:25 ID:PWRqEroa
うまいよ!東海地方に店あったらうれしーな
おいしいらーめんが奈良と大阪にあったらうれしーな
950 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:06:09 ID:aah4LTf6
2010年には50店舗、年商300億のビッグスケールの全国展開が待ってるよー。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:06:16 ID:/fZ+fOnT
擁護してる人が少数の同一人物数人だけなのに、 大多数は美味しくないと言ってる罠。 一人一票の多数決すりゃ「美味しくない」ことは明白だな。
批判してる香具師が多数の童貞組合多数だけなのに、 大多数は美味しいワンダフルと言ってる罠。 一人一票の多数決すりゃ「美味しくないはない」ことは明白だな
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:10:45 ID:aah4LTf6
500万票に勝てるの?これが現実ですよ。世間知らずにもほどがあるぞ。
私が選挙で立候補すれば500万票集まるのですね。 次の選挙で日本は私と神座の手中に納まるのですね。 世界征服まで後1357日
955 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:20:00 ID:Gu/QJOna
大王とかいっておられるが、 慢性凡夫達は一遍華厳の滝にでも打たれるべきじゃ。 自分の過去の言い分を読み返して、 己の煩悩を照らし合わせるが良き道。 汗水垂らして働く神座の従業員をどう思ったいるのかのう。 おまいさん達の反応次第で、 職を失う方も出るかもしれん。 その辺も鑑みて、やっておられるならそれでよし。
決死のレス流し、怒涛の埋め建て工作が展開しております。 何度リニューアルされたか、もう誰も覚えていない本(?)スレと 無能削除人に消された、故ネタスレを合わせたら累計で20スレ越えてるだろ。 何回建て直しても無駄です、実食した客の忌憚の無い意見が集まれば、其処はアンチスレになるんですよ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:21:06 ID:aah4LTf6
そうかー。次の選挙で大王先生が首相かー。めでたいな。このスレから首相誕生なんて。 大王首相が新宿の神座参拝とかすると周辺諸国から猛反発をくらうんだろうなー。 神座が世界進出しまくって周辺諸国のラーメン屋をみんな潰しちゃうからな。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:22:21 ID:Yjl4ElHe
959 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:28:58 ID:/fZ+fOnT
白痴の理論なら神座がびっくりより美味しくないとの結論です。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:33:07 ID:aah4LTf6
>>959 白痴の私でも分かるようにもう少し詳しく教えてくれませんか。
>>960 白痴にはいくら説明しても理解できないので無理です。
なぜなら 白 痴 だから。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 00:41:05 ID:aah4LTf6
>>961 随分冷たいじゃーないか。同じスレの住人「同志」だろ。
いゃ、別に賢さがどぅとかいう以前の問題、コスパ云々抜きでびっくりと勝負しても、どっこいどっこいだよ。 具合の宜しくない叩きレスが、快調に流れて行ってありがたいだろ。 マァ続いて書き込まれるのも、騙された人の嘆きだけど。 これに懲りたら次スレは建てるなよ?どぅせ釣り名人が手放さないだろうから、言うだけ無駄だけどw
塩沢トキ オノーれ!オノーれ!オノーれ! キュティー・ハニーめ! 布施君 化調!化調!化調!とにかく化調! 利益率の向上じゃ!
>>963 の言うとおり、次スレは必要ないな。
味を語れないラーメンなんて意味無いし。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 01:12:15 ID:aah4LTf6
次スレなしかー。寂しいナー。大王先生の授業は面白かったのに・・・ このスレがなくなったら大王先生の授業はどこのスレで聞けるのでしょうか? 教えてください。マジレスでお願いいたします。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 01:17:57 ID:aah4LTf6
次スレなしかー。それでは最後に告白します。 芋焼酎の神座(かむくら)は甘口で本当においしかったでつ。
徳島スレによく涌くらしいね、地区スレ(新宿)にもたまーに名無しで来てるっぽい。 徳島スレ以外でもあちこちで見掛けるが、本物なのかどぅかはよく判らない。 豚骨率タカスクリニック
969 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 01:38:52 ID:aah4LTf6
>>968 レスありがと。しかし大王っていくつのキャラ持ってたんだろうな。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 02:46:38 ID:qhwv8ABg
>>ネーミングと「3回食べれば美味しさが分かる」というような触れ込み方からして, 心理学を知っている人の手法だと痛感。大抵の人は3回も通えば、 例えあまり美味しいと感じていなくても、無意識のうちに3回も通ったことを肯定的に捉えたくなる。 だから特に味の良くわからない人は「たいしておいしくない」のを認めず、次第に「おいしい」と思い込んでしまう。 それから、このラーメンについて人に話す際や店員が客に出す際に「おいしいラーメン」 という商品名が飛び交う。 といった巧妙な戦略を使い、関東にまで手を伸ばし…(途中省略) でも、一般人は騙せてもマニアは騙せない。 洋風鍋ラーメンとでも呼ぶべきなのか? コンソメ風の味がどうも好み似合わなかった。 炒めた白菜を噛むとしゃきしゃきはどこへやら? なんだか悲しい気持ちになった。 禿同
あの糞コテハン野郎なら、 たまに二郎スレに出て来るが、 あちらでは馬鹿げた本領を発揮出来ないでいるな。
関西ではそれなりに成功しているみたいだし、別に神座を美味しいと思う人が いても(それ程)おかしい、とは思わないけど、何であんなすき焼きの割り下 もどきに洋風テイストを見い出すのか。 アレが旨い、としてもそれはコンソメ(≒フォン)の旨さではないだろ。 取り敢えず、市販のマギーブイヨン(や味の素のコンソメ)と中華スープの素、 できればエバラあたりのすき焼きのタレを食べ比べればアレがどんな路線上に ある味か位は誰にでも判る筈なんだが。 もし、お金と時間があったら目黒の田丸に行ってごらん、麺が柔らかいんで、 必ずしも美味しいラーメン、ではないかも知れないけど、コンソメをベースに ラーメンを作る、と云うのがどう云う事かは判るんじゃないかな。
やはりラーメンには白菜よりキャベツの方が合うよな。 なので、 田丸>その他>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>色々>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>神座
>>972 ワシは縁あって田丸の3時代全部知ってる。中州時代は高校生の頃、学芸大
は偶然家が超近所で驚いた。ゴン坂下りはあのオヤジ二人もおらんように
なってしもたが今も行く。若者・外人が苦心して頑張ってる姿は和むわ。
関西人で田舎モンのワシは田丸で関東濃口醤油の旨さと香りに目覚めた。
千葉の濃口醤油文化を追求したら竹岡の梅の家に行き着いた。あの衝撃は
今も忘れへん。そのショックの訳を知りたくて、店脇の醤油の空き瓶の残る
数滴を盗み飲みして愕然とした。 本当に「旨い!」と感じた。
ビンのラベル見たら「カギサ醤油」とあった。
その足で富津工場へ行き小売を紹介してもろた。
長い話でカンニンやけどワシが言いたいのは東京神座のアホな所は関東人の
ネイティブな味覚を無視してあの味を提供し続ける裏付けの無い自信や。
牛風味、薄口醤油、甘味・野菜で調和させる手法も微妙な調味料の香りも
結構やけど、大事な大事な「芯」があらへん。何が売り?
確かにアンタの言う通りや。いつか田丸で御会いしまひょ。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 12:22:20 ID:5gK670Ry
結局、「神座のラーメンは東秀の広東麺と同レベル」でしたとさ。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 13:46:11 ID:aSVXsp3u
977 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 14:09:12 ID:aah4LTf6
次スレは神座を愛する世界中のラーメンファンのカキコで埋め尽くされようぞ。 麗しき神座に魅了された同志諸君!立ち上がるべきですぞ。 アンチの違法なデマ情報に毅然と立ち向かうのら〜〜〜
978 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 19:22:04 ID:nOrScRzH
擁護派は味を語って下さい。 スレ終了まで語り続けて下さい。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 19:33:23 ID:aah4LTf6
しょう油ベースのあっさりスープ、初めて食べたとき出会ったことのないおいしさに驚いた。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/10/18(火) 19:35:04 ID:nOrScRzH
次の方どうぞ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2005/10/18(火) 19:36:47 ID:aah4LTf6 おいしいだけのラーメンなら簡単にできるんだよ。 しかし、おいしいだけのものはやがて飽きてくるので、 何回食べても、また食べたくなる味を追求したんだよ。