1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 11:56:11 ID:RRwpjPRU
2
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 11:59:17 ID:9SG+Juvk
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 13:12:20 ID:saevBV+B
勝手に禁止にするな。
タバコの煙の中で食べるラーメンはまずいと教えてやってるんじゃないか。
それがわかってない店も客も多すぎる。
例えば、はやしまる、たけちゃん。これらの店はうまいもん食わそうって気があるのか。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 13:53:20 ID:R1VKwbqf
>>5 もう分かったからやめてくれないかな?
迷惑なんだよ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/05(月) 15:49:39 ID:9SG+Juvk
専用ブラ入れている人は透明あぼーんしませう。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 00:17:20 ID:irBLrrlf
>>5 同じ事しか言えない粘着氏ね。禁煙の店行けよ。体は健康かもしれないけど、頭がそれじゃw
スレ違いの話題は、まとめてレス削除依頼も効果的。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 00:31:42 ID:/hTEBxjm
>>8 おれはうまいラーメンが食いたいから書き込んでるんだ。
ラーメンから話逸らしてるのはどっちだ。よく考えろ。
美味いもん食わそうと言う気概のない店と味覚、嗅覚の狂った
お前らを正すために書き込んでるんだ。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 00:44:11 ID:1pWXGDL8
ここまで嫌がらせされると、最近全然タバコ吸ってない俺でも
ラーメン屋でタバコ吸いたくなってくるのが不思議だ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 01:24:47 ID:0s8E4GDI
↑あなた周りからアマノジャクとか
ひねくれ者と言われて嫌われてない?
彼女もいるし、阿波踊りのときも遊びにいこうって普通に電話かかってくるから、
そんなに嫌われてないと思うけど、どうかなぁ。
たからやってまだやってんのかなー。
やってねーだろな。
みてくる。
高円寺のラーメン屋というスレタイだがラーメンに関してのレスが一つも無い。
すごいスレだ。
俺の脳内では福吉がNo.1だな
本当に誰も高円寺のラーメンの事は書き込まないね。
久しぶりに“旅の途中”で食べた。
相変わらずスープと麺のバランスが取れていて美味しかった。
一見シンプルなラーメンが一番美味しいのかもしれないと思った。
創家が食いてぇ!!!
でも今は選挙期間であたふたしちゃってるかもw
田ぶしスープ切れで食べられなかった・・・
ならば旅の途中でもと向かってみたがどこだか解らなくなってカレー食べた
福吉は、うちのかみさんが好きなラーメン屋
天上(てっぺん)行って来た。
前スレで評判悪かったけど、スープは意外に美味くてビックリした。
魚介とんこつというより魚粉使いながらとんこつ主体のマターリ感が結構新鮮。
具にメンマじゃなく岩海苔使ってたり甘くないマッタリ福吉といった感じ。
叉焼がバラ肉巻き系でスープトロ×叉焼トロなのはご愛嬌かな。
ただ前スレでもあったけど、麺の量少ないし替え玉150ってのは。
デフォで700円、ねぎで800叉焼900って高いだろ。
でかい丼にこそっと入ってる感でわびしいことこの上ない。
しゃれた内装の店内も薄暗いしね。
なまじスープが美味いだけに当たればいけるだろみたいな、
勘違いした中途半端なイケメンみたいな違和感が微妙。
あれ丼を小振りにして(ボリュームは変えずに)デフォ500円で替え玉100円くらいなら、
神とは言わないけど還7ラーメン(古いか)としてそこそこチャレンジャーだと思う。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 07:23:50 ID:ICTKK34R
>>10 お前が禁煙の店行けばいいだけだろ?喫煙の店に文句も言えないチキンなの?お前はうまい店探すより、メンタル面治せよ。ここでしか吠えられない貧乏なチキンちゃんw
>>24さん
煽らないでスルーした方がいいです。
相手は対応してくれる人間を探しているだけです。
エスカレートすると荒らしの域に入ってしまいます。
天上って店の近く、同じ側にもう一件新店ができてた気がするが、錯覚だろうか。。
車でチラっとみただけだからよく分からん
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 13:11:38 ID:MXp/dWDe
>>24 タバコの煙の中で食うラーメンはまずいです。だから灰皿のある店には行きません。
教えないとわからない人が多いので教えてるんです。間違ってますか?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 15:34:48 ID:vGJvf/8c
大番の角煮 味変わったよね
もっと うまー になったよ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 23:07:11 ID:q8HiSWKc
創家、別に選挙ポスターとかなかったよ。
ミネには貼ってあるよね。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 12:08:51 ID:rjsT67Ap
ホウケイ全然客入ってない。時間の問題だな。次は何屋になるのだろう?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/09(金) 15:09:21 ID:Wb+CV7Hb
韓国エステ
冷やし田ぶしがなくなっちゃったよぉぉぉ〜
もう一回食べようと思ってたのにorz
高円寺ってさっぱり透明塩ラーメンて少なくないですか?
こってり系は多いけど。。
じゃんけんぽん
冷やし田ぶし結局食わなかったなw
限定20食と書かれていたが、夕方でもいつも売れ残ってたイメージ。
>>36 夕方、喰わんのに何故判る?
いつも廻りで喰ってんのがいるのもふしぎだが、最近は何時まで開いてんだい?
>>38 スープ終了までです。
ほぼ毎日前を通ってますが、夜8時くらいでも開いてる時もあれば
この前冷やし田ぶしを食べに6時くらいに行ったら
=本日のスープ終了しますた=の看板で閉まってた。
>>39 あんがと。
一時よりは夕方までやってるみたいだな。
俺的には通しは有り難い。
田ぶしの麺がふにゃふにゃなのはデフォかね
麺が春木屋っぽいね
今日のせい家はうまかったぁ。なんかホッとする味だった
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 04:20:53 ID:+Ukjap5C
矢尻鷹陽=選挙に行こう
あちこちで自演しまくり
たからやのツケ麺不味い。
理由1)麺が短いから食べにくい。その上ツユと絡まないから旨くない。
(絡んでもツユが不味いから旨くない)
(2)スープ割りしない。(最低!)
アルバイトのババアに「スープ割りして下さい」って言ったら
「何ですか?それ」だと。
(3)値段が高い。こんなツケ麺が700円〜900円。
全く恐れ入りました。
(4)店主が間抜け。俺が行った時、フロアーに出ていたデブが店主なんだろうけど
馬鹿ずらしていた。
粘着のあおりにマジ切れは見っとも無いわな。
どうでもいいラーメン屋がまたできたというわけだ。
兎に角、オレの語彙力ではどの位不味いかは表現できん。誰か詳しくレポしてくれ。
たからや、私が行った時は店員オジサン二人だった。
客は全員女性(おばさん) みんなつけ麺食べてた。
全員つっても3,4人だけどねw
なんで麺短いんだろう?早く茹で上げたいなら
細くすればいいのに。
店主はデブじゃないだろ。 ヤセチビだと思うぞ。
開店時、デブに指示出してたから間違いない
>>44 あの妙な酸味とというか澱みたいな渋みのくせがまずいよね。
最近コクのあるつけということで、大勝軒ラインとは別な所で、
豚骨主体のスープって可能性あるかなと。
で、二郎系や家系っていい線行ってると考えてて。
でも、ここはなんかもう中途半端。
たまに行ってたけど西太后の方がよかったよ。
中華丼とか美味かったんだけどな
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 12:08:38 ID:pKATEB/6
あげないと
47を翻訳してみますた。
妙な酸味というか渋みのあるクセがあり、まずいですよね。
最近流行りのつけ麺ですが、豚骨主体のコクがあるという点で
大勝軒とは違う路線でやっていける可能性があるかもしれません。
店主も「自分たちは二郎系や家系でいい線イケてる」と考えていると思う。
でも実際は中途半端になってしまっています。
たまに行っていた西太后の方が中華丼なども旨くてよかったと思います。
>>50 更に意訳に挑戦。
たからやというラーメン店でつけ麺を食べたのですが、妙な酸味や渋味などのクセがあり、あまりおいしくありませんでした。
豚骨主体でコクのあるつけ麺は、これまで主流だった大勝軒などのつけ麺とは違う路線として注目されていますが、このお店もそのあたりの狙いがあるようです。
ただ、実際はまだ中途半端になっているように感じました。
ところで私は西太后というお店の中華丼がスキです。
先生!
3行目から5行目(最近コクのある・・・と考えてて。 )は作者の心情を
表しているんじゃないでしょうか?
宝家は料金を下げないと無理じゃないかな?
人通りが少ないし隣の焼肉・中華屋に客を取られるだろうな。
味よりも入り易さがね…
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 21:19:44 ID:Mg1h1sp/
隣の萬里のラーメン450円旨いよ。
萬里に入ろうと毎回思って二楽亭で焼肉
宝家が出来てから…
宝家に入ろうと思って二楽亭で焼肉
>>52 当たり。
そういう豚骨主体の店が流行りのつけ麺メニューをやり始めるケースが増えてて、
大勝軒的な線を狙ってやすべえみたいな店に行くよりは案外拾いもんがあるかもと、
で、そういう店を狙って食べあるいてて、宝家にもそういう期待をして入ったという意味でした。
分りづらい文でスマソでした。
>>56 あんたね〜この文章だって、十分わかりずらいの!
もっと一つの文章を短く汁!
繋げばいいってもんじゃ焼き!
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 01:27:25 ID:fO9IQ2pm
萬里って何食べても無難に旨い。値段もバランス取れてるよね。
>>58 もう高円寺に10年住んでるが、萬里に一度も入ったこと無いよ。
店構えから、場末の中華屋の味が想像できて入る気にならなかったんだよね。
そういうこと言われると一回くらいは食ってみようかねぇ。
汚すぎて行く気しない
汚い店に穴場が多いっつーのは嘘
クズは何やってもクズ
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 03:25:58 ID:fO9IQ2pm
食わずして、それを言うのはおかしいよ。長く続けられてる訳だから。餃子食べてみな。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 07:30:33 ID:H1yOM3o2 BE:136392454-#
今年できた せい屋
場所といい店構えといい、正直最初は「たいしたことねえだろ、すぐやめちまうんじゃねえの」
と思ってた・・・
最近ようやく行ってみたら結構食えた。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 11:52:21 ID:EntvLP/K
汚さで言えばじゃんけんポンだろ。あそこは味は良いが店内は高円寺
No.1の汚さを誇ると思われ。萬里なんぞまだ汚さではまだまだ子供。
たんなる年式相応の店内劣化レベル。
その点じゃんけんポンはホントに掃除してない天然の汚さガ売りだ。
いったら味噌を食え!旨いぞ。
汚さなら峰や創家には敵わない。
65 :
◆.iiPDs9IDc :2005/09/15(木) 14:45:00 ID:j8j2Yn1E
峰のオヤジさんはいつも頑張ってるよ!
近所に住んでるんだけど
暇があったら箒を持って歩道橋の下のゴミ捨て場まで掃除してる。
地元に貢献していて愛されている店なのだよ!
>>63 タンタンは?
ゴキがいつもうろついてるカウンターとか脂べったりのレンゲとカップ
じゃんけんぽんって1年くらい行ってないけど、そんなに汚くなったのか?
昔は店内綺麗に掃除してたけど
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 16:45:25 ID:EntvLP/K
>>66 すまん
淡々を忘れてた。あそこも無敵の汚さ誇る店だな。
十分にライバルだと思われ。
>>67 床は特に酷くない?歩くと何かのりでも踏んでる感がある。
でも旨いから行くけど。あのもやし食べに。
汚さなら、大陸とか昭和軒とかいくらでもあると思うけど。
じゃんけんぽんは何回か女友達と行ったけど、そんなこと指摘したこいなかった。
それに、味噌じゃなくて塩がおいしいって有名な店だよ?
最近掃除しなくなった&味が変わったのなら、スマソ
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 17:37:53 ID:tuT9FBzg
じゃんけんぽんは味噌だな。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 17:57:32 ID:EntvLP/K
>>69 ま・・人それぞれだわな。
じゃんけんぽんは、個人的には醤油豚骨か味噌が好きだわ。
大陸はさ・・綺麗汚いよりあの首に掛けたタオルで顔を拭いた後・・
フライパン拭くのさえ止めてくれれば逝きたいが、あれ以来軽く引
き気味だ。
目の当たりにしてみ・・辛いぜ。この塩分って?
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 18:29:51 ID:tuT9FBzg
大陸の食い物は動物の餌ですから。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/15(木) 22:18:41 ID:fyskeUO3
大陸は、「そういうところ」と理解していくところ。
古き良き時代を感じたい時に行く。
福吉をこよなく愛する俺が来ましたよ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 01:08:51 ID:ekhYOv9b
阿佐ヶ谷在住です。
天上ってどこにあるんですか?
>>75 阿佐ケ谷からなら、早稲田通りと還7の交差点を左に北上した左側
元鶴やで、野方ホープの向かい
あ、ちなみにね 塩は透き通ってなくて
真っ白だった。上に野菜がたっぷり。
醤油や味噌は食べたことないけど、隣の人のを見たら
少しこってりしてそうでした。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 12:58:01 ID:mpqQtHl/
↑ お(゚Д゚) 大慶 知ってる
俺あそこ けっこう好き。
麺の匂いに少ーしくせがあるけどうまいと思う。
オススメは塩だね。
でもあそこって位置的には阿佐ヶ谷なのかな?
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 13:14:13 ID:pmkN5Qk4
高円寺スレヽ(`Д´)ノ
81 :
79:2005/09/16(金) 13:17:31 ID:mpqQtHl/
すまそ(´д`)
82 :
78:2005/09/16(金) 14:08:13 ID:pWQS32LW
すいません・・
自分は高円寺在住なんで行ける距離ならいいかと思いまして。。
79さんゴメンナサイ
83 :
59:2005/09/16(金) 18:49:58 ID:CSP/YqTx
萬里食ってきた。ラーメン。
昔ながらの東京ラーメンって感じだね。可もなく不可もなく。
オススメの餃子は頼まなかった。個人的には餃子は400円超えると注文できないのよね。
450円って高くね?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 19:32:42 ID:/+xx28T9
旨いからたのむ人多いよ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/16(金) 19:48:02 ID:ekhYOv9b
萬理は15〜20年前はガイドブックに載るような店だった。
味はしっかりしていると思う。
しかし、如何せん再投資していない。はっきり言ってボロボロだ。
約30年前、偶然萬理の店内で撮った写真があるんだが、壁紙一枚変わっていない。
やはり、これではいかん。あのひしゃげたドアだけでも何とかして欲しい。
商売を知らないってことか。
味がしっかりしているだけに惜しい気がする。
あのドアは、普通の人間は敬遠するよな。
味がしっかりしてるっていっても、昔の中華屋の普通レベルだよ。
ひとことで言うと、味が古い。
ドアからして入ってくるなってことだろうから、宣伝しなくていいよ。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 02:29:11 ID:zQIBeHr8
隣で食うよりましだろ
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 00:44:21 ID:KK10enr8
たからや粘着です。
その後皆さんお元気ですか?
私の方は公判に備え勉強に明け暮れています。
しかし、待てど暮らせど訴状が届きません。
やい!たからや!あの剣幕はどうしたんだよ!
カラ元気だったのかよ!
まさかこのまま何もしないなんてことはないんだろうな!
>>87 隣というのはこのたからやのことでしょうか?
その意見には、大賛成ですね。
その後、このスレでもたからやの評判は良くないようですね。(特にツケ麺)
当然です。ゲロマズです。ラーメンも麺が短く食べにくい。
たからや特製意地悪ラーメンはいかがでしょうか?
ゲリラもススメルゲリラーメン、ピーピーっと。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 02:05:58 ID:npfg2yDm
最後のフレーズで、飲んでたビール吹いたよプッ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 02:22:30 ID:RDJ6ua2k
おっ!たからや粘着!久しぶりだな!!また盛り上げに来てくれたのか?
停滞ムードに支配されている高円寺スレを愁うキミの義侠心には頭が下がるよ。
テンプレ通りに
・荒らし、煽り、粘着君はスルーで。
良質なスレにしましょう!
>>74 福吉、結構好きだよ。
量産型たぶしって感じも若干あるけど気軽に入れるわりに美味い。
冷やしの上の乾燥岩のりは、いただけなかったけどね。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/19(月) 07:58:24 ID:AdUMcyt9
旭川ラーメン「ごん」は最近どうですか?
どなたか情報お願い致します。
>>93 ちょっと昔の話で恐縮だが、
2回行って2回ともスープがぬるかったのだが、
ぬるいというのは旭川ラーメンの特徴なのか?
実は初回の時スープぬるいよと注意して見たのだが、
改善されてなかったのでそれが特徴なのか、、と
特徴というか仕様と言った方がしっくり来るか。
>>92 福吉は混まないのがいいねw
最近は「梅塩そば」が(゚д゚)ウマー
個人的な好みとしては梅は必要なのか?って気もするけど
はやしまるで塩ワンタンを食べてきました。
ワンタンがプリプリしていて美味しかったです!
太ストレート麺に唐辛子の輪切り?が乗っている等
従来のラーメンより今風にアレンジされているので
渋谷・原宿の町の方が合う様な気がしました。
醤油ワンタンも食べに行きます!
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/20(火) 18:22:16 ID:5pKbLjpw
ふん、はやしまる自演(営業活動)隊再来か。氏ね!
100 :
97:2005/09/20(火) 22:00:23 ID:jnvOguun
ごんのスープってぬるいと思った人いないのかな?
101 :
94:2005/09/20(火) 22:00:59 ID:jnvOguun
すま、100=94ね
はやしまる美味しかったけど
お釣りの返し方感じ悪いよ
俺の手はそんなに汚いか
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 00:14:32 ID:CM+FEhH0
>>98さん
トリップを付けてこのスレの前レスに他の店のレポも書き込んでますよ。
自演と言われるのが嫌ですからね。
氏ねはヒドイですよ。
>>103 ショックでトリップを付け忘れましたよ。
>>100 いるよ。
オレ前スレで書いた。
特に同意もなかったんで、たまたまかオレの体調のせいかと思ったけど
その後リトライしたらやっぱりヌルかったorz
かつてエトアール通りにあった旭龍はあんなヌルくなかったと思うけど…。
高円寺に大勝軒ができる夢を見た
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/21(水) 11:24:23 ID:CgqHUSjL
二郎と大勝だけは出来ないな。そういえば、創家も大勝仕込のもりそばを出すとか店に掲示してあったのに、
今じゃ、すっかり無かったことに。。。店長も吉祥寺から帰って来ないし。
でも創家って麺を酒井から大勝軒に変えたよね?
それ以来行ってないので現状は知らないけど。
あんなにグニャグニャになるまで茹で過ぎたら、どこの製麺所とか関係ないよ。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 02:17:20 ID:j3hz2CD7
宝家好き参上!ここにもそんな人も多かろうが発言できないのか?ここで発言しなくてもよし、楽しく食いに活きなされ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 04:21:55 ID:j8IeiRgf
いや、居ないんじゃない?あの麺を好きなの?どこがいいの?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 08:30:50 ID:Z0awK36R
ごんはスープがぬるいし、少ない
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/22(木) 19:30:10 ID:+Rh4RTYp
110ですが?裁判騒ぎは別に関係なく、結構宝家が好きといっているだけです。あっ自演とか思ってるのかな?違いますよ〜〜
↑ただの釣りにしか見えない。
で、マジで宝家好きなら悪いことは言わないからここで引っ込んでおけ。
言えば言うほど火に油を注ぐぞ。
まぁそれが目的なような気もするがねw
なんでなんで?
たからやってなんでそんなに悪く言われるの?
素でわからん。教えてくりゃれ。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 03:23:59 ID:OZ+kTFB6
(゚д゚)マズーだからだろ。お前はどこが旨いと思うの?具体的に言えない所があやすぃ
ストレス発散のために悪く言ってるやつもいるだろ
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 18:16:16 ID:3ajnseXs
>>98みたいな自演疑い厨がいると書き込みするヤツ減るよな。
迷惑だから氏ね。
>>117もな。
何がどうあやしいんだよ。
関係者だって言いたいのか?
ただマズイってだけの理由じゃないようなんで、
それが知りたかったってだけのゲスな好奇心でやすよ。
どこがうまいと思うも何も、行ったことないんだがねえ。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/23(金) 22:53:28 ID:OZ+kTFB6
氏ねよ低脳。(゚д゚)マズーだけが理由だよ。
>>121 もういいよつまんねえ。低能さらけだしてんのはあんただっての。
(゚д゚)マズーなら、松屋の2Fのイタリア料理屋のほうが、腹立つ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/24(土) 04:34:56 ID:C+3tVKne
>>122 いちいち釣られて文句書いてんなよカス。低脳に反応してるお前はそれ以下。お前ホウケイ食ったのか?旨かったか?感想言えよ。
>>122と124でなんでIDが違うんだ?低脳な文面が同一人物にしか見えないのだが。
すまん、日付変わってたな。ちょっと吊ってくるわ。
タロー軒が新装開店してたな
微妙にスレ違いかもしれないがw
タロー軒は社食のラーメンの味がする。
カレーはなぜかうまい。
田なんとかはまずかったな
田代か…
このスレで教えて貰い、「天上」へ行ってきた。
味はまあまあでした。
値段は高めでした。確か、700円からで大盛り150円増し。
自分的には、ラーメン600円 大盛り100円増しであれば
何度か食べに行きたい味でした。
値段が高い分空いていて、ゆっくりしていていいかも。
カウンターの端に、「ハートアンドブレインコンサルティング(株)
村上力」からの生花が置いてあった。
やはりコンサルティング会社とマンツーマンでやっているんだなと勉強になった。
マ、昔の「鶴や」よりはマシということ。
それで気になったんだが、向かいの野方ホープがエライ入っていた。
昔から大したことなかったと思ったが、味でも変わったのか?
>>132 粘着キモイよ、荒れる書き込みやめたら?ラーメンネタ書いてください。宝家は好みもあると思うけど、麺はちょっと…一回でもういいやって感じでした。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/25(日) 19:47:52 ID:fCz8YFdH
タンタン、あくまでも3号店だけど、10数年前の全盛期のスープが復活してた。
萬里、俺は好きですよ。巨人は嫌いだがね。
味がすごく不安定なところもいいんだ。
「今日は当たりだった!」っていう楽しみがあるじゃないか。
久しぶりに行ったんだが、おとっつぁん、老けたなー。
確かに一見さんは入りづらいよな。あのたたずまいは。
>味がすごく不安定なところもいいんだ。
>「今日は当たりだった!」っていう楽しみがあるじゃないか。
(´・ω・`)知らんがな
ま、どこにでもへそ曲がり気取った奴はいるもんだ
久しぶりに峰に行った。
ラーメンスープは昔に比べ何かザラザラした感じになっていた。
しかし、日曜の昼過ぎ、店の内外にお客が溢れていた。
店内も何だか昔より綺麗になったような気がした。
峰のラーメンは結局、キムチやら、高菜やら、大皿にある無料の
トッピングをガンガン入れて、自分の味に変えて食べるラーメンなんだと分かった。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 02:19:30 ID:F0Wqo5gt
ミニストップで田ぶしのカップラーメン売ってた…
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/27(火) 04:00:21 ID:GIfFk8Ie
あんさ、純情商店街をつっきって早稲田通りに行く途中に
左側に(カレー屋コロンボの近く?)骨が出てたら営業中
ってのはラーメン屋?名前はなんての?うまい?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/28(水) 05:06:16 ID:gkfJbuRP
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/29(木) 05:05:57 ID:m1JMRbO1
ホウケイ客入ってないね。今年いっぱいもたないだろう。オーナーは出稼ぎかな?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 20:14:52 ID:tzebwI+T
宝家の裁判って何?詳細キボン
前スレ嫁
なんだよ
喫煙ネタ禁止にしたら過疎ってんじゃんw
一日1レスがルールだよ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/30(金) 23:50:15 ID:RunFPmLN
ネタがないんだよ。ホウケイも終わってるし、新しくて旨い店ないの?
無駄なレスで水増しするより正常だよ。
昼間食った天王の本だしラーメンうまかった。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 00:26:46 ID:Ms6z+Gfo
高円寺の学校に行ってるんですけど
風風らーめん、一蔵、ザボンだったらどこがお勧ですか?
自分はせんごく屋のこってり結構好きでした。
田ぶしの魚だしはあんまり好きじゃないんですけど…
おいしいところあったら教えてください!!
>>151 3つの中なら一蔵か。バイトによって味が違うのでアレだけど。
この3つってまずくないけどうまくもないと思う。
まあ、人の舌は千差万別だから、うまいところを聞いても
味の保証は出来ないと思われ。
風風は一蔵・ザボンより劣ると思う。
でも
>>152の言う通り自分で確かめ
て見るのが一番だね。
味の話なんであれだけど、学生に800円がデフォのザボンは厳しいんじゃない?
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 01:44:27 ID:r+99YgaB
学割がある店があったよね?
北口だけど、せい家はどうよ?500円は魅力じゃね?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 09:20:03 ID:FuTCEFaN
骨屋が凄い旨いかと思って食べに行って糞まずかったのが
最近の一番辛い出来事
骨屋ってがんこの事か?
がんこは麺が美味しくないんだよな、、あの麺が変わればもう少しまともになると思うんだが。
がんこは、オープンしたころにいったけど、
お湯にしょっぱい塩の味しかのっかてるだけというイメージしか…。
まぁ、あのあとBSE問題もあって、今は味変わってると思うけどね。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/01(土) 19:31:53 ID:YwAve9hm
七代目が開店した頃って塩味はやってなかったと思うが。
そもそもBSE問題なんかよりずっと前から営業してたし。
…もしかして環七にある元練馬がんこの支店のこと?
161 :
151です:2005/10/01(土) 21:21:20 ID:Ms6z+Gfo
レスどうもありがとうございます!!
今度一蔵に行ってみます!
かきちゃんは?
語るところないねぇ、、昔ながらの中華そばでしかないし、、
うまくもまずくもない感じ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/02(日) 12:41:46 ID:BulgYN9E
ザボン、一蔵、風風
この3つで旨いラーメンは何味かな、
ザボンは醤油かな・・・?ワカンネ
一蔵はどうだろ
風風はいったことない
>>164 一蔵の赤鬼ラーメンは好きだな。
それ以外は野菜が入らない限りおいしくないと思う。
バター、メンマはお好みか。
チャーシュー丼はご飯にもう少し違う味がついてると
おいしいと思うけど、今のままではちょっとね。
チャーシュー丼は青梅の相原屋が俺的ベスト。
ザボン、一蔵、風風
どこも、2回ぐらい食べて行かなくなった店だ・・・
風風って22日に100円セールやってるとこか
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 06:50:32 ID:zI0rTXda
一蔵って外見すごく流行ってそうな感じでうまそうだった。今度行ってみようかな(´⊆`)
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/03(月) 15:35:36 ID:44+qy1Yi
(´・ω・`)ガッカリ・・・するぞ
玉やと相原家がリニューアルするっぽい。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 09:19:46 ID:W3sezNXr
ちょっと隣町だか
武蔵家のご飯タダなのと
店員の女の子が好き
>・駅周辺、環7通り沿いを含めて何かとネタのある高円寺のラーメン屋についてマターリ語りましょう。
「高円寺のラーメン屋について」
包茎と玉やの場所を教えてください。
レポしてスレ盛り上げます。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 14:38:11 ID:nWnvpwvC
骨屋・・・論外
風風・・・メンがまずい
一蔵・・・なんか微妙
ザボン・・・いったことない
ホロトン・・・うーん。。。
↑うまいと思ったトコも書かないと卑怯だぜ
貶すだけならだれでも出来るからな。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 15:54:01 ID:TfaBnskQ
まぁ漏れも175に概ね同意なわけだが
骨屋・・・論外
風風・・・よくも悪くも普通。腹を満たすなら十分。
一蔵・・・よくも悪くも普通。腹を満たすなら十分。
ザボン・・・味が濃い。ご飯のおかず的ラーメン。 高い。
ホロトン・・・うーん。。。
がんこ・・・こくなし、ショッパ、形から入りすぎ
風風・・・業務用スープラーメン
一蔵・・・灰汁が浮いてた
ザボン・・・昔流行したラーメン
ホロトン・・・ベッタリしたラーメン。奇をてらったメニュー多いが1回で十分
創家・・・べとべとスープと茹で過ぎ麺
宝家・・・中途半端
せい家☆☆・家系としてはとてつもなくサッパリ。500円
田ぶし☆☆・最近の流行スタイル。高!
福吉☆☆・低所得者用たぶし。スープ熱い
天王☆・・ほんだし風味。麺はタンメン用だろ。400円、安
じゃんけんぽん☆・・塩うまー。キムチムリョー
味噌一・・・麺が団子になってますよ。タマゴは買ってやれ
タンタン☆・・背脂背脂背脂背脂背脂
峰☆・・店内が微妙な匂い
はやしまる☆☆・セロリ臭。子供夜更かし。わんたん微妙
大陸・・・不潔なぶん、安い。
旅の途中☆・・あっさり三つ葉、雑煮風味。青菜
相原家・・・4回は食べたけど、印象薄
津軽海峡・・・店のつくりで損してる。遠い記憶ではまぁまぁ
太陽・・・餃子デカ!!昔の醤油ラーメン
ひら石・・・すっきり作った太陽。乾物臭が気にならないなら
たぶしは一口目だけはうまいね
あとはマズー
>>179 結局、高円寺のラーメン屋はまともなところがないということで
このスレ終了にしようか?
必要なければログ消して、最近読み込んだスレから消せばいいと思うよ
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 21:13:22 ID:i3vGNeL5
田ぶしのつけめん旨いけど唇に油をまとった粉々ザラザラのダシ粉が
まとわりついてキモイ、一口食べてはおしぼりで口ぬぐいって感じ。
850という値段も高いなぁ〜。でも週一で行ってしまう。
阿佐ヶ谷スレないけど、うまいラーメン屋ないの?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 15:00:31 ID:l/+RnabR
380
円のラーメン屋のスープ、便所の臭いがしてとても食べられなかった
旅の途中・・・お客によっては青菜を出さない
じゃんけんぽん・・・お客によってはキムチの皿を出さない
>>186 自分は青菜出されたけど、出されない客って?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/05(水) 22:09:19 ID:l/+RnabR
大したことなさそうな客ってことだよw
キムチも青菜も、なかったら言えばいいのにね
>>174 玉や休業中で業務形態変更だって書いてあるけど
きっとつぶれてしまったんだ…
ふくちゃんらーめんもなくなって居酒屋になるらしいよ
両方とも東高円寺の北口
玉や美味しかったのに
晩酌セット始めたばかりなのに…。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 10:54:40 ID:Bp5gNQWP
「賢太郎」言ったことある人いますか?
なんかメニューが判りづらいよね。
∧_∧
( ´∀`)< 賢太郎
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 15:26:35 ID:Bp5gNQWP
良く言えました!
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/06(木) 19:39:13 ID:wl79uxfA
俺は家系が好きで、ここで色々書かれてる■から家にも何度か行っている。
最初は、たまたま腹の調子が悪かっただけかと思ってたのだが、なぜか宝▲に行った日だけは
腹が痛くなって、トイレに一晩で3〜4回は行ってしまう。久々に行った昨日も同様・・・
俺自身は、別に腹を壊しやすい体質って訳では無いんだけど。
1回はしょうがないけど、2回目以降は好きだから行ってるんだろ?
そんなに美味いのかw
考えてみれば東高円寺も高円寺なんだよな。
恥ずかしながら、一度も行ったことがない。
高円寺といえば、環七までと勝手に決めてたような。
そこで今度、遠征してみようと思う。
「東高円寺のラーメン」と言えばこの店!というのを2〜3挙げてくれ。
行ってレポします。
場所も書き込んで。兎に角詳しくないもんで。
絶対レポしないだろうから、やだ。
出し惜しみスンナよ。
中野の住人のほうが詳しいだろうけど、街BBSできけば?
高円寺駅から
東高円寺駅まで歩いたら
ラーメン食う気力なくすよ(w
東高円寺のラーメン屋というと正直ばりこてしか思い浮かばんなぁ…
>>197 じゃんけんぽん、ホープ軒、その数軒隣りのとんこつラーメン、豚そば銀次郎、
ばりこて、あとチェーン店が何軒か
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 08:44:54 ID:vkc4ckKz
味噌一があるょw
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 09:39:51 ID:HjrFLmCs
じゃんけんぽんの味噌旨いなぁ。
揚げにんにくいつも入れ過ぎて、次の日の朝アゲー。
揚げにんにく入れ過ぎるヤツに旨いって言われても、説得力ない
>>197 東高円寺といえばやっぱり駅のそばの風風だろ。
どうせならもっと青梅街道を歩いてナベヨコまで行ったほうが
いいかと。武蔵家、青葉、大勝軒。
完全にスレ違いだな。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 22:45:26 ID:PWLs134N
さっき初めて福吉行ったんだけど、なかなか美味しかったよ。魚介系スープが僕に合ってました。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/07(金) 23:16:14 ID:sCe96L4T
味噌一発どうよ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:29:56 ID:Z9LR5Pu+
>>209 福吉はもちもちの木の劣化バージョンって感じだよな。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:30:18 ID:yYK23lxg
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 10:34:35 ID:yYK23lxg
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 13:40:42 ID:xwCz6DEH
高樹千佳子は矢田亜希子の劣化バージョンって感じだよな。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 15:37:04 ID:Xuv/QEQp
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 16:05:18 ID:Ekqkek1O
最近高円寺に越してきたのですが、地図みたいなのはないのかな?
さっぱり見つからないんですが・・・
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 17:20:31 ID:8beYwdF5
>>216 自分の足で見つけるのも楽しいぞ。
そんなに広い町ではないし。
218 :
追加ヨロ:2005/10/08(土) 18:23:51 ID:h68hYvaE
がんこ
たんたん
はやしまる
ホロトン
せい家
宝家
太陽 萬里
大陸 大石 峰
賢太郎 創家
田ぶし 天五穀
_______┌高円寺┐______
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
せんごく家
風風 一蔵 正月屋
ザボン ばりこて
天王 じゃんけんぽん
旅の途中 味噌一
タロー軒
相原家 津軽海峡
┌新高円寺┐
げんこつ屋└────┘福吉 花月
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/08(土) 19:19:46 ID:ce18yy1c
うーん、いちやとみそ一発と新高円寺の交番のそばの北海道ラーメンの店が抜けてるな。
そない言うなら
追加すればええやん
Googleローカルが便利。
店の数はそこそこ揃ってるが、特筆すべき店がないのが高円寺周辺の特徴。
ゑびすや
がんこ
タンタン
はやしまる
ホロトン
せい家
宝家
太陽 麺道 萬里 峰
大陸 大石 いちや
賢太郎 創家
田ぶし 天五穀
________┌高円寺┐___________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
せんごく家
風風 一蔵 みそ一発
ザボン 正月屋
天下一品 ばりこて
天王 じゃんけんぽん
旅の途中 味噌一
タロー軒
相原家 ┌新高円寺┐ 津軽海峡 えぞ龍
ちりめん げんこつ└────┘福吉 味一 銀次郎
せんごく家→せんごく屋 ね
ゑびすや =高円寺のラーメン屋MAP=
がんこ
タンタン
はやしまる
ホロトン
せい家
太陽 麺道 宝家 峰
大陸 大石 万里 いちや
かきちゃん 賢太郎 創家
田ぶし
_______天五穀┌高円寺┐__________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
せんごく屋
風風 一蔵 みそ一発
ザボン 正月屋
天下一品 ばりこて
じゃんけんぽん
天王
旅の途中 味噌一
タロー軒
相原家 えぞ龍 津軽海峡
────────[新高円寺]────────────
ちりめん げんこつ 福吉 味一 銀次郎
________┌高円寺┐___________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
古武士
だからね、僕はね、「東高円寺といえばこのラーメン屋」
っていうのを2〜3軒教えてって言ってるわけ。
どうして潰れた古武士いくかなあー。
×大石 ○ひら石
ねw
>>210 味噌一発・・・
(´;ω;`)ウッウッウッウッウッウッウッウッウッ
↑なぜ泣く
正月屋はもう無いよ。
旅の途中ってラーメン屋なかったか?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 16:44:27 ID:0msWb4ME
高円寺で有名なのは田ぶしと味噌一なんじゃない?まずくはないと思います。
旅の途中はラーメン800円と高い。
行ったことあるのは、
がんこ、タンタン、はやしまる、ホロトン、せい家、太陽、麺道
峰、田ぶし、せんごく家、風風、一蔵、ザボン、天下一品、天王、味噌一
結構行ったな。
>>226 正月屋はとっくにあぼ〜ん
末期は魚出汁をやめて更に
最悪な味だった。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 04:55:35 ID:P0EXizI1
あと抜けてるのはたけちゃんか。
たけちゃんはどうでもいい?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 19:51:20 ID:naaAu9cZ
最近、相原家がやたらと混んでるんだけど何かあった?
>>243 関係あるかわかんないけど、看板がなくなったよね。
入り口の上の部分にあったやつ。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/10(月) 22:46:47 ID:B2JQt6ok
ゑびすや =高円寺のラーメン屋MAP=
がんこ
タンタン
はやしまる
ホロトン
せい家
太陽 麺道 宝家 峰
大陸 大石 万里 いちや
かきちゃん 賢太郎 創家
田ぶし
_______天五穀┌高円寺┐__________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
せんごく屋
風風 一蔵 みそ一発
山笠屋 ザボン
天下一品 ばりこて
じゃんけんぽん
天王
旅の途中 味噌一
タロー軒
相原家 えぞ龍 津軽海峡
────────[新高円寺]────────────
ちりめん げんこつ 福吉 味一 銀次郎
創家は18時過ぎの営業
どなたか親切な方
ケイタイで見れるマップを作って下さい。
お手数をおかけ致しまして申し訳ありませんが
何卒よろしくお願い致します。
無理
>>247 スクリーンショットを撮って適度に縮小。
マップを見ていて思い出したが、「山笠屋」しどかった。
店内が汚らしい。汚いのではなくて、何となくきたならしい。
親父も清潔感がない。一昔前のラーメン屋のおやじ。
テレビ見ながらラーメン作って、お客が食べてる間もテレビを見ていた。
接遇という段階ではない。お客は俺一人。
味は普通でした。若い頃はこういうこと気にならなかったのかな。
ラーメン屋全体が綺麗になったのか?
ま、〇から家ラーメンのように下痢しなかっただけましか?
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 01:30:19 ID:xYLLYLwA
昔はデラうまかったのよ。 >山笠屋
20年位前は都内で食える、
数少ないホンモノの博多ラーメンの店としての地位があったのに
いつの間にか時代に取り残された感じだな。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 01:46:11 ID:gSrLQtaD
じゃんけんぽんはまずくないよー!!
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/11(火) 13:23:17 ID:jR05Dsio
山笠屋は確かに昔は旨かった。
じゃんけんぽんは最近特に旨くなった。
>>251 たしかに。
福岡の長浜育ちのオレにとって山笠屋はタイムカプセルみたいな店だよ。
ああいう店はあっちにもあんまり残ってないんじゃないかな?
うまいとは思わない。ただ懐かしい。
願わくば流行らなくてもいいから、ダラダラ続けて欲しい。
=高円寺のラーメン屋MAP=
たけちゃん ごん
ゑびすや
がんこ
タンタン
はやしまる
ホロトン
せい家
太陽 麺道 宝家 峰
大陸 ひら石 万里 いちや
かきちゃん 賢太郎 創家
田ぶし
_______天五穀┌高円寺┐__________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
せんごく屋
風風 一蔵 みそ一発
山笠屋 ザボン
天下一品 ばりこて
じゃんけんぽん
天王
旅の途中 味噌一
タロー軒
相原家 えぞ龍 津軽海峡
────────[新高円寺]────────────
ちりめん げんこつ 福吉 味一 銀次郎
ホープ軒
何年かぶりに代一元に行った。
最初はやたら熱いし、醤油の味しかしねーと思ったんだが、
中盤以降からじわじわとスープの旨味を感じ始めて、地味に美味かった。
ちょっと前に昔ながらの普通のラーメンが食べたいってカキコがあったが、ここでどう?
>>255 ホープ軒って新高円寺の方にもあるんだ。
野方の方まで行っちゃったよ。
昔、一蔵のとこホープ軒だったよね。
>>255 相原家が新高円寺に近すぎないか?
ついでに天鳳も入れてやってくれ。
俺は大番の450円つけ麺があれば充分
>>258 野方ホープじゃなくて、ホープ軒本舗じゃない。夕方からやってる店。
>野方ホープじゃなくて、ホープ軒本舗じゃない。
どっちなんだよ?はっきりしろよ。
で、一蔵のとこのホープ軒が無くなったのは痛かったな、、
野方ホープよりも無印ホープの方が好きだったのに。
263 :
261:2005/10/12(水) 00:49:23 ID:wr24puy7
>>262 はっきりしろよって言われてもw
そこは野方ホープとは別店だね、ホープ軒は3通りあるんだよ。
>>263 二店舗否定して一店舗を推測させるなら、
最初からその残り一店舗の名前を書けばいいのに。
265 :
261:2005/10/12(水) 01:01:03 ID:wr24puy7
キモいおっさんにマジレスするのもかったるいが、野方ホープ、ホープ軒本舗
とホープ軒を混同する
>>258 「ホープ軒って新高円寺の方にもあるんだ。
野方の方まで行っちゃったよ。」とか噴飯モノのアホレスしてるクソカスには
何も言うこと無いよww
266 :
262:2005/10/12(水) 01:08:31 ID:qGKMs1MQ
俺は258じゃないんだが。てかコレぐらいでキレるなよ。
>で、一蔵のとこのホープ軒が無くなったのは痛かったな、、
>野方ホープよりも無印ホープの方が好きだったのに。
このレスみれば俺が野方ホープと、旧高円寺ホープを混同していないくらい
わかるだろう。
>野方ホープじゃなくて、ホープ軒本舗じゃない。夕方からやってる店。
で、これが新高円寺ホープの事を言ってるんだと思って、
じゃ新高円寺ホープってのはどこの系統なのかはっきり書いてくれって思っただけだよ。
267 :
261:2005/10/12(水) 01:19:39 ID:wr24puy7
思っただけの割にはウザいカキコだな。
ホープなんだからスープはどんなだかアホでもわかるだろ?
わからない
ぬぽる
270 :
261:2005/10/12(水) 01:28:36 ID:wr24puy7
>>258が 「昔、一蔵のとこホープ軒だったよね。」
>>262が 「で、一蔵のとこのホープ軒が無くなったのは痛かったな、」
266 262 sage 2005/10/12(水) 01:08:31 ID:qGKMs1MQ
俺は258じゃないんだが
偶然てすごいねww
荻窪スレにも似たようなヤツがあらわれてたぞw
825 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2005/10/07(金) 22:34:59 ID:5OPJTIQ/
野方ホープ軒も好き。
826 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2005/10/07(金) 22:56:15 ID:ITwJSf5q
釣り?
828 名前:825[] 投稿日:2005/10/08(土) 20:52:01 ID:rzsDnZOr
>>826 いえ、他意はありませんでした。
野方ホープ軒って、そんなにおいしくないですかね?
自分はけっこう好きな味と感じてるのですが。
830 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2005/10/08(土) 23:26:57 ID:gV1zftVb
>>828 ○野方ホープ
○ホープ軒
×野方ホープ軒
まあコマめにID変えて、イジましい罠w
日付が変わってID変わってますが、
噴飯モノのアホレスしてるクソカスこと
>>258です。
僕のせいで荒れてしまってごめんなさい。
ホープ軒が3種類どころか2種類あるのも知らなかったわけで・・・。
まあ、261がファビョり杉ということでFA?
ホープ軒本舗の中では高円寺が一番美味かったな
・ホープ軒本舗
吉祥寺、阿佐ヶ谷、大塚、新高円寺
・ホープ軒
千駄ヶ谷、古川橋、多摩センター(ニューホープ軒)
・村山ホープ軒
武蔵村山
の3つに分かれる。
野方ホープは別物と思われ
高円寺ホープ軒が美味かったの頃(10年くらい前)の野方ホープって黄色に赤字の看板だったよね?
一蔵が入る直前もラーメン屋だったよね
すぐ潰れたみたいだけど
>>277 テール(牛のしっぽ)ラーメンだっけ?
狂牛病の騒ぎで潰れたような感じだった
ホームラン軒のことも教えて栗。
>>277 味平だったかな?
なんだかんだと2年くらい営業はしてたような。
>>278の言う通り、とどめは狂牛病だったが。
>>279 「帰ってください」ってCMが好きだった。
>>276さん
携帯用のマップありがとうございます。
有意義に使わせてもらいます!
今更だけど、古武士って潰れたんだ?ここ1年高円寺には足を運んでないからなぁ。確か、田ぶしと同時期にオープンしたような…。
ホープ軒は本舗から派生した店らしい
野方は女性実業家が背脂系の頃の行列店を目にして
一攫千金を夢見て独学で開いた店。
まぁ独学と言っても色々と他店からパクったんだろうけど。
でも娘があんなことになっては、何のためにガッポリ稼ぐのか分らないね。
諸行無常…
以前テレビで見たが、ホープ軒の女は強欲そうだったな。
だから今でのホープ軒は好きじゃないんだ。
娘がどうの〜は知らなかった。ところでどうなった訳?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 16:00:09 ID:Z2uB5e4N
AV嬢で死んだだろ。
それは野方ホープの娘だ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 17:59:19 ID:Y9SLjiIw
林・・・・・・・・なんだっけ?
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 01:07:31 ID:7ug2gUBq
由美香
青梅街道沿いにいつのまにか新しい店ができてた。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 09:07:34 ID:Pk2L/ITT
娘のシインは?(興味本位でスマソ)
名前まで分かっているのに調べられないヤシのIQって、70前後でいいかな?
そこまでないと桃割れ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 12:18:22 ID:FlGq6RDe
へぇ、最近の醤軒本うまいのかぁ。
久しぶりに逝ってみようかな。
昭和軒はもうないの?
>>293 死因は不明だがアパートで一人他界したみたい(孤独死)
ちょうど映画でお岩さん役をやった直後だったらしいが…
発見者は野方ホープの女店主=母親
高円寺のホープ軒はうまかったな。
固麺の湯で加減が絶妙だった。
どうも、新高円寺のはいまひとつだ。
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 05:57:16 ID:OIV9KCks
>>255 乙 こういうの作ってくれるのってホントありがたいですよ。
「高円寺最強ラーメン」を発見!
であるからして、東高円寺のラーメン屋をおせーてくれ!って言っても
み〜んな無視してくれて有難う。
と言う訳で〜行ってまいりやした東高円寺、青梅街道はしょっちゅう通るけど、
降りて歩くのは初めて。こじんまりした中にも若者を引き付ける洒落た店も
点在し、隠れ家的な街ですね。
そんでもって、ラーメン屋はないか〜とブラブラしていると、何と「ラーメン300円」の
張り紙を発見!「これを食べずには帰れまい!」ということで、早速入って参りやした。
場所は東高円寺駅より新宿方面へ、青梅街道沿いの左手、ふぐやの隣。
「中華料理真華」 中に入ると和服に割烹着姿の妙齢のご婦人がいるではありませんか。
「いらっしゃいませ」「何に、なさいますか?」これが、また何とも上品な口ぶりなのである。
「あの〜300円ラーメン食べに来たんですけど〜それだけの注文でもいいですか〜?」
「はい、モチロン結構ですよ。ラーメンですね、有難うございます」
く〜〜〜う、満点の応対。
店内は新しいとは言えないが伝統を感じさせる風合い。
壁には、多分買えば200万以上はする油絵が数点、さり気無く飾られ、
表の喧騒が嘘の様にしっとりとした時間が流れています。
(この油絵は、ハッキリ言って相当なシナモンです)
さて、ラーメンの方はどうかと言いますと、昔ながらの支那ソバ風とでも申しましょうか、
何とも懐かしい味なのであります。
具はチャーシュー、海苔、支那竹、ゆで卵、に刻み葱が少々。
300円だからといって舐めてはいけません。しっかりした味付けになっております。
また、この店には、「かけラーメン」と言うメニューがあって、
それは、何と「200円」なのであります。それも思わず頼んでしまいました。
具なしのラーメンなのですが、これもラーメン同様しっかりしています。
この静かでゆったりとした時間を占有し、ラーメン2杯食べて500円。
もう何も言うことはありません。
あたしゃ、この店のラーメンを「高円寺最強ラーメン」に認定します。
たにむらウザ
307 :
東高円寺住人:2005/10/17(月) 09:59:10 ID:OSONv4Dp
>>305 「カップヌードルにチンコ突っ込んだ」まで読んだ
「Cカップヌードにチンコ突っ込んだ」の所しか読んでないや(ノ∀`)
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:13:37 ID:youRD995
またバカが沸いたな。
南口「登龍園」いいかも。
ラーメン330チャーシュー麺440炒飯400だよ。
普通チャーシュー麺800炒飯600くらい?
昔ながらの味で美味くはないけど、伝統継承というか懐かしい。
北の国からとかふぞろいの林檎の一作目の頃のノリがたまらないね。
話題がないからって、「美味しくはない」中華屋を掘り返す路線はやめないかい?
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/21(金) 20:27:01 ID:hrbV6No4
>>311そこ昔入ったことあるんだか酢豚最悪でしたよ。
その前にガラッとドアが開いたら店のおばちゃんがビックリしてたよ。
客が来たことを驚いているそれだけですでに終わってる。
店のテーブルで店主の子供が勉強してたのもちょっとおかしい。
思いっきり外れ。ご飯なんか食べれたモンじゃない。
どんな素材でも冷凍焼けさせたら不味くて臭いよね。
>高円寺のホープ軒はうまかったな。
そんなやつもいるんだね。
おれはダメだったな。
そもそもホームラン軒から不味いから、
店名を変えりゃ客はいると思ってる根性からおいしいラーメンは
作れないと思うけど
翻訳↓
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/22(土) 20:51:05 ID:5aUX9Lpo
日本語習いたてなんだよ
誤爆スマソ!
↑誤爆の誤爆、一体何処に誤爆したんだ俺は…
そんなやつもいるんだね。
ホームラン軒の時代のときも食べたことあったけど、
味が糞まずかったわ。
まぁその後、お客が減ったから店を一度閉めて、店名変えて、
今の一蔵のあるところに店を出したんだろうけど、
味は糞不味いままで、あたり前のように客が減り続け、結局、閉店。
店の名前を変えれば、お客が戻ってくるだろうという、腐った考えじゃ
おいしいラーメンはできないだろうなw
世間知らずはホープ軒。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 06:04:44 ID:g/Kwuphy
>>320 わかったわかった誤爆装いかまってちゃん。
さっさと失せてね
もはやノイローゼな反応だなw
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/23(日) 11:54:29 ID:C3ZMxhx7
田ぶしのつけ麺喰ったらゲリピーになったんだが
正露丸のんでろ
腹が弱いやつは付け麺やめとけ
たぶし、ラー油の代わりに正露丸置いとけ!
虚弱体質?
焼肉定食?
皆既日食?
高円寺南?
また古くて懐かしい店見つけたんだけど
ことわる!
昭和軒とか言う気だな
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 18:32:11 ID:74fvBflw
昭和軒は・・・、地元の人が行くところで、常連さんはいるみたいよ。
昭和麺を試してみたけど、酢の入っていない酸辛担麺って感じ。
田舎の駅前食堂って言う感じで、ラーメンを食べに行くところではないね。
味は決して悪くはないよ。猫もいなかったし。
味二番
>酢の入っていない酸辛担麺
酸辣湯麺のことか?何にせよ意味不明
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 23:13:22 ID:7+5V6lQs
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/26(水) 16:10:55 ID:XeJxvhxO
東高円寺「こうげん」
ランチ時は思いっ切りしょっぱいラーメンにガツンと来る牛スジ煮込み丼のセットで700円。大満足。
古いけど懐かしい店ではない。
>ガツンと来る
殴られるのか?
>思いっ切りしょっぱいラーメンにガツンと来る牛スジ煮込み丼
成人病になって市ね!と言ってるような組み合わせだな。パス。
煙草よりは害は無いよ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/27(木) 09:54:46 ID:DW5/HF8x
タバコ厨リターン!!
成人病になったら、食べたいもの食べられなくなるよ?
ここにいるってことは、美味しいもの食べるのが好きな人でしょ?
味気ない人生になるよぉ。
煙草よりは
煙草は吸わない、「こうげん」の思いっ切りしょっぱいラーメンに
ガツンと来る牛スジ煮込み丼のセットも食べない。
これで完璧。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 02:20:31 ID:WQYaFT8P
昨日2栗やさんに逝ってきまいた。美味しかったです!でも、、、しばらく逝かないと思います。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 02:59:23 ID:6dq2RIwi
なんでココのスレは田ぶしのような本やメディアやカップ麺まで出ている超有名な店と昭和軒を比較するの?ジダンと中田どっちがサッカー上手い?って言ってるもんだぞ!
>>348 2栗や?
わけわかんね。自分だけしか分からない当て字使うな。
中田だろ?
残念ながら断然パゲ
洋物と和物くらべてもなー
比較してるのは個人で、スレ全体で比較してるわけじゃないよ。
あと、ジダンは股関節炎症で試合に出られないから、今だと中田です。
譬えるなら、小橋とビルロビンソンどっちがプロレス上手い?って
感じじゃないの?
中田にしろ、小橋にしろ昭和軒の例えとしては立派では?
本人が高円寺に住んでる(?)から知ってると思ったけど、ビルロビンソンが昭和軒。
馬場や猪木とやってた、60過ぎの大きなおじいさんです。
ロビンソンは昔の強かった世界王者のイメージだったんで逆かと思ったよ。
枯れてる点ではそうなんだが、昭和軒って元王者みたいなイメージもなかったんで。
関係ないけど、今日、天五穀に大崎氏がいたよ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 15:45:13 ID:NErFpPKo
ビル・ロビンソンさん、先日お見かけいたしました。
太ってて、ツエついてましたね。
1年振りぐらいで、峰に行ったんだけど、チャーシューの量減ってない?頼んだのは600円のラーメン。店はきれいになってた気がする。
昨日、どっちの料理ショーに田ぶしが出てたけどガラガラだったな。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 21:28:40 ID:6mRu6H4c
タンタンにビル・ロビンソンのサインが貼ってある
>>362 当然チャーシューの応援団
19時に店を出たら既に準備中に変ってたが
通りすがりのネーちゃんが「チャーシューが凄く・・・」と言って通って逝った。
単にデロデロチャーシューなんだけどね。
人気の穂先メンマて中華食材ではポピュラーな何とか筍って水煮の奴じゃないのかな?
日本の東北地方だと姫筍の漬物で売ってる。
麺が池袋屯ちんぽいカップ麺みたいな感じで嫌い。
やわらぎ
田ぶしのチャーシューが応援団とかありえない
普通のラーメン頼むと向こうがすけそうな超薄切りチャーシュー
しかも1/2カットなの?あれ
丸じゃなくDみたいな形になってる
あんな貧乏くさいチャーシューが応援団てさすがメディアにつながりある某店長ですね
kwsk
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 11:53:34 ID:Ca4uBQRJ
峰の雰囲気ヤバクね?
店内真っ暗で無人・・・
入り口にダンボールが積み上げられてて廃墟みたい
スレ違いだが、荻窪丸福が潰れておった。
これも時代の流れというものか。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 17:06:30 ID:Uj0dn4BU
>367
あそこは、とにかく汚いよな。カウンターは、前の客が飛ばした汁で汚れてるのが常だし、
ゴキの赤ちゃんが走り回ってるし、飾りものは埃被ったままだ。
らーめん作ってる人がむさ苦しいんだから、せめて店の中ぐらい清潔にしなきゃな。
骨のぶら下がってるお店の味はどうですか?
こだわってそうですが。
>>371 ああ。あそこは「がんこ七代目」
看板も無いから屋号もわかり辛い。
コダワリはあるみたいだね
こだわってるかどうかよくわからんが、旨いラーメンかと聞かれると微妙
がんこはしょっぱ杉て味がわからん
375 :
371:2005/11/01(火) 14:59:42 ID:93mh/cOK
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:08:08 ID:lVzd/HAM
次郎
来年の春に高円寺に参入するのが本社で決定したよ。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 12:43:36 ID:iGHBvEm5
二郎?麺次郎?耳漏?痔瘻?
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/02(水) 19:23:45 ID:kraeb/mT
坂上二郎
キカイダー
ギターのジロー僕らの仲間〜♪
やさしく強いロボットだ〜♪
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/03(木) 23:04:51 ID:qva/Thaf
キダタロー
二郎が来るというだけでえらいはしゃぎっぷりだが、
結構有力なチェーン店が馴染まなくて逝ったのを忘れたのか?
ぶぶか、古武士、坂内、旭龍、うまかろう安かろう亭…
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 08:19:29 ID:zRnTccTI
うまかろう安かろうは有力じゃないっしょ!オウムと一緒にあぼーんしただけ
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/04(金) 08:44:59 ID:eYlfk6pJ
>383
ぶぶかってどの辺の場所にあったの?
ぶぶかあぼーん後うまかろ亭だったな
で、場所は林画材の隣。現在海鮮居酒屋。
古武士は高円寺に馴染まなくて去った訳じゃないしなあ。
>>386 逆でしょ。オウムが先。ぶぶかが後。
二郎は、どの店もまるで味が違うから別にチェーンでも関係ないじゃん。
俺的にはマルジか、神保町系あたりの味ならいいな。三田はそんなに好きじゃない。
神保町は弟子の中でも一番三田のスタイルを継承した店と言われてるんだがな。
味の方は雑味を減らしたり新規の二郎から色々取り入れているけどね。
ある意味、本店好きにも苦手な人間にも受ける店なのかも。
二郎の新店情報スレに行ったが、高円寺にできるなんて情報はないぞ。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 02:53:08 ID:dv6hi+7E
公園児
ぬるぽ!
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/05(土) 09:20:10 ID:mF1vU808
ガッ
環七てっぺんはやばいんじゃないか?
ガラガラしてるし。どうなんだろ?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 03:43:38 ID:lJEPo5U8
天下一品のこってりを無性に食いたくなる期間が周期的に来る。
その期間が来ると阿呆みたいに通うんだが、
1週間位経つと体調が悪くなり嫌になる。
誰かボスケテ
創家初挑戦だったんだけど細かい場所分からなくて、やっとみつけたと思ったら「いちや」だった。創家っていちやって読むのか?って迷った挙げ句入ってしまった。
いちやのラーメンののぼりを見ながら歩いてたから創家を見落としてしまったと気付いたのは帰りのことだった。ていうか今日創家定休日だったのか。どっちにしろダメだったんだ。アーメン
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/07(月) 15:16:18 ID:JnNXvZHM
>>396 今日の話?定休日だけど、それ以前に昼間はやってない。
>>397 今日の話。そうなんだ、昼はやってないのね。ありがとう。
中野と一駅しか違わないのに過疎ってるな
400
>>401 客は割と入ってたよ。初めて行ったから最近の〜ってこともないが、おいしかったよ。
ただ自分は出てくるギリギリまで家系ラーメンを疑わなかったからね。帰りに吉祥寺の洞窟家で食べて立川へ帰りました。
>>402 お前も立川か。俺も立川だ。
勤め帰りだと疲れ果てて駅周辺の店でしか食えないorz
>>399 過疎化が進んでるのは中野だろ。あるのは老舗とチェーン店だけだし
高揚もバクエンも潰れたしな。
いつもどこでラーメン喰ってる?
いつも通う店はない。好きな店をローテする。
いつもなんて飽きるだろ。
創家のチャーシューってスモークタンの風味がしない?コンビニとかに売ってる。
まったくしない
>>408 しないかな。チャーシューメン頼んだけど、一番多い赤身がほんのり残ってるタイプのチャーシューから例外なく特別な風味があったんだよね。決してアンチじゃないよ。気に触ったらすまん。
創家のチャーシューについては
前もこのスレに書き込みがあったが
そのときは獣臭と感想がのってた
俺も実際そう思う
実際何の肉なの?
はっきり言って不味い
407だけど、血合い?の匂いかなとか勝手に思ったりね。最初スモークタンについてるレモンの匂いかなと思ったりもした。スープとかは旨かったよ。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 01:43:26 ID:QwgVa013
天下一品は大学の門の前にあった
化学科の奴がこっそりスープを持ち帰り分析した
けっこうやばい物質が出たらしい
高円寺では千石ラーメンがうまいと思う
最初は戦国ラーメンと思ってた
昔、創家のチャーシューは3種類だったよね。
今はどうだか知らんけど。
ボイルとスモークと角煮だったような。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 13:54:18 ID:f97BHiJk
今は角煮はない。スモーク(焼き豚)と煮豚の2種。
赤いスモーク(ロース)はうまいが、あの煮豚(バラ)のほうが
なんかブタくさいのはたしか。
でもチャーシューがデフォで3枚、一杯600円てのがオレはうれしい。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/09(水) 16:25:32 ID:xpliwzfF
せんごく屋だ!バカ
>>415 詳細サンクス。
角煮も無くなったのか。
酒井の麺も使ってないんだよね。
もう行くことないかも。
残念。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 13:00:21 ID:OXKGaRSc
じゃんけんぽん、旨い!
味噌一ってうまいっすか?中央線の特集の本に載ってて近々行ってみようと思うんですが。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 16:52:05 ID:d1ldDLtM
>>420 まあまあ旨い。2週間に1回喰いたくなるくらい。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 17:25:03 ID:OXKGaRSc
>>420 環七はさんだ向かいのじゃんけんぽんラーメンの味噌の方が3倍は旨いな。
味噌一は支店を出しはじめた時点で終った。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 20:35:31 ID:KpXwcYUj
はやしまるの味噌くった
これが一番うまいかも
林君は味噌にまで手広げたのか。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/10(木) 22:54:21 ID:YQZWA1KN
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 00:12:07 ID:CV9R15W9
環七の「味噌一発」って美味しいの?
いつ通っても誰も客がいなくて怖くてはいれません・・・・・・・
>>426 ラーメン怖いと言ってもラーメンは降ってきませんよ?
>>426 お勧めできない絶対に行かないほうがいい!
って言ったら行かないの?
美味い不味いはじぶんできめるものでしょう。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/11(金) 11:03:55 ID:jIQ9+2EI
味噌一発、週末300円台で喰えるらしいよ。感謝セール。
客のいない店は哀れよね。
創家の煮豚は、ゆず胡椒で匂い取ろうとして失敗しちゃった感じ。
ラーメン自体が微妙に失敗してるから、不味さに拍車をかけてるように思う。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 00:59:40 ID:0Wt3LZli
やわらかい方のチャーシュー、煮豚って言うの?
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/12(土) 03:56:06 ID:AzSaV8m2
じゃんけんぽんって旨い?
じゃんけんポンの味噌旨い旨いという椰子がいるが、
大したことない。損した気分になるから食わん方がええ。暗い店で気分まで沈みこむ。
味噌ラーメンはやしまるはまあまあ。
昔話で恐縮だが、パチンコ赤玉の向かいにあった道産子ラーメンの味噌が旨かった。
じゃんけんぽんは塩だな
>>434 >パチンコ赤玉の向かいにあった道産子ラーメンの味噌が旨かった。
まるよし?
>>434 合わないのは仕方ないけど、食わない方がいいって言うのはまずくない?
扇情的にこき下ろせば、自分が偉くなった気がしていいんじゃない。
味噌一、何度か行きました。一度だけ麺が固まって茹で上がっていて
悲しかったことがありましたが美味しいと思います。
味よりも体に良いというか、次の日体調がよい感じがしました。
疲れがとれたというか・・
>>429は味噌一じゃなくて味噌一発のこと聞いてるんだよ?
書き込みに返事がないからって・・・
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 15:43:40 ID:cjo4Z80L
みそ一発に行列が出来ていた。
開店セール以来だな。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 18:46:57 ID:az7mXeyj
じゃんけんぽんの味噌は甘さが残る気が。
いやまずくは無いが。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 21:05:47 ID:+Q6kgMgb
じゃんけんぽんは店が汚いよね。味は悪くないんだし、清潔にすればもっと人が来ると思うんだが。
客が直接接するカウンターとかはきれいになってると思うが。
掃除もされてるし普通だと思うけどね。
中はさすがに年季が入ってると思うけど火を使う店なら仕方ないと思うけど。
じゃんけんぽんどうしても食いたければ味噌以外に汁。
味噌はホント大したことない。値段も高いし。
あーあ、残念!って味だわな。食わんほうがいい。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/14(月) 15:55:36 ID:9dSwBbJT
味噌だったら、野方ホープの味噌をコテコテで食べてみそ
高円寺って中央線沿線の中でもかなりのラーメン不毛地帯だね。
新宿、中野、荻窪の次くらいじゃないの?
人口を考えると普通だと思うけど。
少し両側には中野、荻窪、吉祥寺、池袋や立川があるわけで
西荻を忘れてるYO!
じゃんけんぽん、まだラーメン不毛地帯の高円寺にしては
美味しかったと思うよ冬にいつも味噌食ってた。店主の暗さだけが問題。
あと一蔵。この2つしか記憶にない。
ほかは環七沿いだけあって店の数はある地域だけど、ほとんどアボーンだった気が
>中野、荻窪、吉祥寺、立川
電車や車に乗って行くほどの店あるかい?
それはそうと、いつから池袋は中央線沿線に?
青葉
高円寺限定のスレッドで中央線全体の話をすること自体が
ちょっと変だと思うけど。高円寺のラーメン屋が嫌なら余所に
行けばいいだけ。
別にここにいる奴が高円寺のラーメンが最強だと言ってるわけでもないし
何だか必死だな
青葉・・・ネタかぁ
赤玉向かいの道産子ラーメンは、マルヨシって言ったの?
名前までは覚えてないけど、おっちゃんが一人でラーメン作ってた。
その隣には立ち飲みやがあったりして、何か懐かしい。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 13:59:41 ID:UWBBEhkf
駅前の「抜け道」のオープンエアなラーメン屋さん、あそこはどうですか?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 17:37:08 ID:KF5iLgqx
↑どこよ?
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 20:34:19 ID:bcsEStgN
>>453激しく同意。じゃんけんぽんは、店主が暗いよね。いつも新聞読んでるしw
根暗な俺にはじゃんけんぽんの雰囲気はピッタリ。
じゃんけんぽんの塩とんこつ激マズ
はやしまる、店主が方向性みうしなってる気がする。
もっと、ビシッ!!と味決めてくれ。
塩味をどこまで決められるかが、素人と玄人の違いだって有名な中華のコックが言ってたよ。
そういや
味が濃いめになっていいなら誰でもできる
ピッタリと決めるのが難しい
と某和食の人が言ってたな
はやしまるは、スープだけ飲んでも上品過ぎて一味足りないって感じの味付けだよ。
そのスープでつるつるの癖がない麺食べるわけだから、塩味足りなすぎ。
塩分取り過ぎを心配してくれてんだよ。
ラーメンオタクは塩分取り過ぎだもんな。
お客の健康まで考えてくれて有難う。
だったら禁煙にしろっての!
思い込みを材料にして腹立てるのは悪い癖だよ。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 18:24:21 ID:K4WliogM
庚申通り西側にある狭いラーメン屋(名前知らない)に替え玉無料と出ていたが、あすこは美味いの?
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
>>471 / ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
高円寺って中野と荻窪の間なのに
下品な味付けで塩気が多い店が多いな。
それが何処か書け
何処って・・・自覚が無いのか?
書けないんだね・・・
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/19(土) 22:46:20 ID:f11Nann2
ザ〇×
何だ、自覚じゃなくて味覚が無いのか。そりゃ失礼しましたw
おめーの言う下品な味付けなんて知らないしね
他の人も同じように感じるわけじゃなし
店名かけない ID:JzAkmC87には失望した・・・
ID:JzAkmC87
m9(^д^)プギャー
あまりもくもく煙あげてるのも確かに困るが、
禁煙オタはもっと不快だ、存在が。
何でも「オタ」を付ければいいってものではない。
意味が通らん。修飾の仕方くらい勉強しろよ。
不快って、単発の禁煙ネタすらスルーできないってのも、どんなもんよ?
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 21:50:19 ID:jNJZCkq0
野方ホープの前の
麺匠 厨に行った方いますー?
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 23:16:44 ID:jNJZCkq0
野方ホープ前の新店
天上 (てっぺん)行った方いますー?
>>485 店員が全員ハードゲイファッションでビックリした。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 02:47:13 ID:YwVxvph1
>>485 美味いよ。
ハードゲイファッションでも。
汁じゃなくて出汁が美味い。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 10:30:13 ID:5wcwus8i
たまに言っておかないと、馬鹿なラーメン屋や客多いから。
タバコの煙の中で食うラーメンはまずい。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 10:35:42 ID:9xKoNjkz
禁煙厨キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
個人的には応援している。頑張れ!
煙の中でって、どんな店だよw
雀荘かって。
自作自演乙
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 12:11:07 ID:mal4WWjJ
タンタンの入り口のとこに替え玉一回無料ってはりだされてたが、あそこは美味いのか?
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/21(月) 22:26:13 ID:UCGkO8aA
タバコの煙が嫌なら、行かなきゃいいじゃん!
アホやなぁ〜
天五穀で中華じゃないほう頼んだらそばが出てきました。
あそこはそば屋ですが、何か?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 00:20:58 ID:9MVQ0vnK
>>492 行かねぇよ。味覚の狂った客やラーメン屋が高円寺にいることが許せんのだ。
らーめんに執着してる時点で、おまえの味覚もたいしたことないってことに気づけ。
大衆食じゃなくて、もっといいもの食え。
<<495
専属料理人でも雇って、完全禁煙の建物で、ラーメン作ってもらえや。
だから禁煙オタって言われるんだよ、味覚狂ってるって奴こそ
基地外多いんだよなあ
<<
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/22(火) 12:38:02 ID:MhTgxhy/
食い物屋で禁煙は基本だと思うが。
ピンサロ行って数学の勉強するやつはいないだろ。
いたいやつだ
禁煙ネタは釣り目的です。
良スレになってきていたのでスルーしましょう。
<<
書いてる段階で釣られてる訳だが。
さて、今日はどこへ食いにいこうか?
今から新宿でイタリアン食ってくる
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 17:14:50 ID:xag7dudI
高円寺のラーメン屋は現時点では「賢太郎」で
決まりだと思うが!
豚、魚介、鶏のトリプルスープは他ではなかなかお目にかかれない
レベルの仕上がり。
> 491
あそこは背脂の味しかしない。量だけが売り。
またわかんねぇ釣りだな
賢太郎って二階のかな?
タンタンに行ったけど店主がいなかった…一番奥のトイレをノックしたが
誰もいなかったから出ようと思った。
でも、あそこは”入店したからには注文しないで出るな”みたいな張り紙
が店内に張ってあった。
しかし、しばらく”すいませ〜ん”とか一人で叫んでいるのが恥ずかしく
なって出てきてしまった。
いつも開店時間早々はこんな感じ?ですか?
仕方ないので大番で食べて帰りました。
いやあ天一久々食べた。冬に食べるとうまいな。食後の一服もうまかった、
ラーメン店はこうでなきゃ。フランス料理なんかと勘違いしてる奴ら多いからな。
いつからラーメンは高級料理になったんだつーの
店から出て吸えばいいことだ。フランス料理であろうがラーメンであろうが関係ない。氏ね。
あとな、わざわざタバコの話題を出したお前は荒らしだ。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 10:01:44 ID:EzkZyZ3V
店から出ても高円寺は路上喫煙禁止ですよ。
ってどうでもいいけどそんなことは・・・、この間「はやしまる」
行ったけどあれは上品なのか?味が薄いのか?わんたんめんは・・・でした。
塩つけめんはまあまあだったけど、腎炎まっしぐらの濃い目好きには
つらい店だにゃ
はやしまるは味濃いめで頼んだほうが良さそう。
濃いめで作ってくれるかどうか知らないけど。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 16:27:40 ID:kypkogZX
田ブチ本日臨時休業
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/25(金) 21:29:56 ID:8Fx6faSh
ゑびすやってやってるの?
半年前くらい前に、本来やってるハズの日に行ったら休んでた(張り紙なし)
11/23(水)もやってておかしくないのに張り紙なしでまた休み…
今度行く時は電話してから行こう、と思ったんだがそもそも店は営業してるのか?
濃味に慣れてしまっている味覚障害の方にはオススメできない店となっております>はやしまる
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/26(土) 08:33:48 ID:G6jO0FfL
っていうか、最近つけ麺をよく食べているからたまにラーメン
食べると味が薄く感じちゃう
>>508 見方を変えればお前こそ荒らしなんだけどなw。貴様こそ史ねや。
きょうは一蔵でも行くか
天下一品マジヤバイ。
スープがパシャパシャ。くそ不味かった。なんとかしてくれ。
スープが薄い天一の存在価値は無い。
1ヶ月くらい高円寺で仕事してたけれど
結局は田ぶしにしか逝かなかったなぁ・・・
他の駅で途中下車して食ってばかりいた。
どかチンか?
パシャパシャの天下一品のスープって一体?・・・orz
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 13:32:25 ID:grhYxy8j
マジヤバイ?パシャパシャ?
馬鹿丸出しの文章ですな。
ヤバイ。高円寺天一ヤバイ。まじでヤバイよ、マジヤバイ。
高円寺天一ヤバイ。
まず薄い。もう薄いなんてもんじゃない。超薄い。
薄いとかっても
「他店舗に水足したくらい?」
とか、もう、そういうレベルじゃない。
何しろパシャパシャ。スゲェ!(ry
>>521 賢い人はそういう感想を抱いたとしても、わざわざ書かないよ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 20:14:26 ID:grhYxy8j
賢いかどうかはともかく、若い奴(たぶん)の変な言葉使いをを見たり聞いたりすると、最近無性に腹が立つもので・・
久々に味噌一行ってきた。
ここは待つかすぐ食えるかは運だね。夕飯時だったけど、待たずに食えたけど、
食ってる途中、二人づつ三ペアくらい外で並んでたよ。
うちは普通の味噌だけど、隣の人が火吹きを頼んでて、さらに七味を入れてたのは
すごかった。蓮華には、ごまが山盛りだったのもすごかった。
>>524 おまえの話し方だって、江戸時代の人が聞いたら腹立てるって。
つか、だったらどうして2chにくる?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/27(日) 23:44:41 ID:nHq+qRGG
田ぶし、最近また昔つぶれた新宿にいたおやじが復活してるな。
うまい部類に入るけれど、やっぱり前ほどの勢いはない。
あの経営者、まじで見ないけれど何をしているんだろ。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 00:26:03 ID:2F7Vi43L
それはソレ、これはコレ。
過去を振り返らないのがジャスティス!
掴んだ金を環流させてこそが真実。
ラーメンごときで立ち止まる理由はない!
今度高円寺駅行くんでお勧めの店キボンヌ。
あじさいでラーメン頼みな
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 04:39:03 ID:rSpEG3xO
あじさい?
いつの話よ。
>>531 知ってるね。
今年の春に閉めちゃったけど、NTTに行く途中のサンクスの道、
早稲田通り向かって進んで右に二本目の付き当たりでした。
なんじゃそりゃ
高円寺といえば → あそこしかないよな
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 12:41:26 ID:MbJj0LZG
そう、あそこ・・・・
そう、あそこって駅からかなり遠いよね。
道も狭くて、駐車するところもないよね。
満員でも、外に席があるからいいよね。
一人だから、回転効率がかなり悪いよね。
顔に似合わずBGMはディランなんだよね。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 18:34:13 ID:bJB8BxRl
ボブ・ディランを聞きながらラーメンを喰うってどんな香具師?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/28(月) 20:56:31 ID:+8hH9h5F
旅の途中
ひくしまるやろ子
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 12:04:13 ID:/DwQtqMD
やりすぎたかお
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 16:16:25 ID:lKtnTkeo
今度高円寺駅行くんでお勧めの店キボンヌ。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 18:09:15 ID:+oFgH3m3
まじめに答えるとしたら「田ぶし」
誰がなんと言おうと好きなんだい!!!
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 19:13:16 ID:4pZZor27
やぱり峰≠セな
骨太なスープ
コシのなる麺
ジューシーな角煮
シャッキリ傷め上げたモヤシ
全てが高次元で相乗し
まさに至高の一杯が堪能出来る
角煮を食ってると麺が伸びるがな
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/29(火) 20:34:30 ID:Q8hKM4TL
大陸のカツ丼がオススメだょ
峰は店内臭いからなぁ。汚いのは見ないように努力できるけど。
次行くときは、ファブリーズしてやろうかな。
なんだかんだ言っても、やっぱ田ぶしは旨かった。
トータルバランスが良い。780円はちょっと高いけど。
じゃあ今度その「たぶし」ってところにするか。
でも個人的にラーメンは600〜700円くらいがベストなんだよね。
たぶしツケ麺はしどい。
そういえば、峰より二郎のほうが豚多くない?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 02:00:58 ID:Mt5Tzlp4
山形ラーメソ天五穀って色んなメニューがありますが
一番のお勧めは何ですか?
>>541 旅の途中と言いたいとこだが、わざわざ食いに行ってウマーの店じゃないからな。
インパクトとそれなりのオリジナリティーという意味では、「田ぶし」「はやしまる」じゃないかな
田ぶしはつけ麺はこれからの季節最悪。やっぱラーメンかね。
はやしは塩わんたんか塩つけ麺かな。
山形はそばと中華麺(だったかな?)があってメニューが分りづらい。
うっかり頼むと、本当にそばが出てくるw
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 10:56:28 ID:XagIIGLw
>>551 普通のやつは1回行ったら2度と行かないから、お勧めって言われてもなぁ
天の後刻は普通にラーメンが一番旨い。
大一元ってどこが味自慢なんだよ。ただのラーメンじゃないか。
普通のラーメンにしては割と高めだし、興醒めした。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 00:24:55 ID:NwsQB8Jx
お、タイムリーはやしまる二回目で塩つけ食ったがウメス。地雷源の塩つけに似てる。
旅の途中は人選ぶよねぇ。なんつーか美味いんだが。
薄味好きでお吸い物とか大好きならあの味は気に入ると思うが…
はやしまるはなぜかつけめんだけサービスいいよな。
塩つけ大盛りなら値段分堪能できるよ。
「旅の途中」は自分の理想のラーメンの味を見つける、生涯を掛けた旅の途中。
自信を持って出してるけど、まだまだこれで満足しちゃいけない。
人生死ぬまでこれ勉強という戒めが込められているそうな。
そう、まだまだ満足しちゃいけない。俺も満足してないw
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 15:17:56 ID:IVeVh+em
はやしまる行くなら塩つけめん大盛りで100円で岩のり頼むと
ウマー。
あとはつけ麺は田ぶしが好き。でも高いからトッピング追加できないっす。
もうちょっと安くなんないかな〜。最初からトッピングのっけちゃって
1000円とかまでならいいんだけど。
たぶしツケ麺しどい。
旨みがない。ラーメンにしとけ。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 20:15:23 ID:IVeVh+em
ラーメンより絶対つけ麺だよ〜田ぶしは。って個人の好みの
問題だね。でもやっぱりラーメンよりはつけ麺が好きでつ・・・。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:03:28 ID:5RTg7tzD
一歩行ったが、相変わらず旨かったよ
今時、替え玉50円はアリガタイ!
納豆チャーハンも実にウマイ!
だが、来年から全体的に値上がりするらしいから
食い納めるなら今のうちだぞ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:08:01 ID:fEX4qeRc
「旅の途中」は行き先はおろか
帰り道さえ見失った迷い児のような店だな。
自分の立っている時空に翻弄されて
足元すら見えていない。
このまま立ち止まるのか
或いは旅を諦めるのか
過分な評価を鵜呑みにしたが故の
踏み外した道を再発見できるのか?
犯罪にも立派なものがあるんですねー。すげえ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 11:52:18 ID:WA7nB9Ox
値段は評判になる前から同じだろ?
過分な評価を鵜呑みにしてから変わった点と言われて思いつくことは、
コッテリがなくなったことぐらい。
ずばり、
>>565はコッテリ原理主義のピッツァ君だな。
じゃんけんぽんの塩はさっぱりしててなかなか美味かった。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 09:10:55 ID:3IAhDBd0
>>566 個人的に岩のり好きなんでついたのんじゃう、塩つけと風味的に
よく合ってておいしいと思うでつ・・・。
>>573 レスどうもありがと。
今度注文してみる。
たぶし喰ってきたが、780円で喰うもんじゃないね。
まだ一蔵やじゃんけんぽんで喰うほうが安くて良い。
向かいの成都っていう中華料理屋の定食食えば良かったよ。
その通り。
成都で一度ラーメン食べたことありますが
人参が完全に生で固くてどうしようもなかった。それ以来行ってない。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 09:24:23 ID:JmRqHNmt
じゃんけんぽんってどこにあるのー?
現スレぐらいチェックしよう
環七と青梅街道の交差点(高円寺陸橋)
味噌一の向かい
暗い店。行く価値はない。
あなたが薦める、行く価値のある明るい店は?
じゃんけんぽん以外のラーメン屋。
旅の途中
冬の遊びと称してトッピング類が増えてた。
ユズ20円
春菊50円
みぞれかぶら200円
とりチャーシュ250円
--
下の2品はおつまみのようだ。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 18:17:56 ID:0CEZLx0t
ユズ20円って・・・タダにしろって感じ〜。単なる耳かき程度の
きれっぱしだったらキレます。
じゃんけんぽんってそんなに暗い?
「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」があるから良いんじゃない?
みぞれかぶれらって何だろ?
カブに大根おろしがかかってるんじゃないの
普通に考えたら
ミゾレかブラ、どちらかがランダムで乗ってくるお楽しみトッピング
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 15:53:35 ID:M8mKcU4u
じゃんけんぽん、土曜の深夜に行った。
やっぱり暗い店長。
味噌にバター乗せて、揚げニンニクをドバー(゚д゚)ウマー
次の日の朝、胃が重くてのたうち回る。
じゃんけんぽんの店長って
昔、テレ東の愛の貧乏脱出大作戦に出演した人だよな?
>>590 それ関係のサイトで検索しても出なかったんだが。
みのに説教されたひと?
昔、まちBBSでも
>>590みたいなこと聞いてた人いたけど、そのときは
誰も答えてなかったね。
みぞれかぶらは、かぶらの霙卸しだと思う。
なんだ、捏造か
みんな大人だな。すんなり
>>586に答えられるなんて…orz
天の五穀、オオサキがブログ(10月28日)で褒めてたw
中華そばが予想以上に旨くて、牛塩中華そばを追加注文したんだそうだ。
あいつはラーメン食い飽きてるから、変なものは新鮮ってだけで
あいつはラーメン食い飽きてるから、変化球ラーメンは褒めるよ
ENTERで書き込みになってたorz...
言いたいのは、だったら普通にソバ食ったほうが美味いだろ?ってこと。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 12:34:18 ID:0dWZ+IXc
牛塩中華そば なかなか良かったよ。
塩ラーメンのスープとしては、じゃんけんぽんよりいいかもしれない。
旭川ラーメンのごん、かなり美味くなった
本家の旭龍を超えてるかもしれん
天の五穀は中華ソバのみが旨いのよ。
後はダメだめよ。
>602
スープ少ないんじゃない?
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 21:09:02 ID:JD9vD8HL
たしかにごんはスープ少ないよね!
天の後刻牛中華うまかったよ
天五穀行きました。
中華そば食ったけど、取り立てて美味くはなかった。
麺は市販のカップ麺みたいな麺。
スープもインパクトはなし。
シジミが売りっぽかったが、やたら味が濃くてスープと全く噛み合ってない。
多少期待してただけに残念。
レモン水もどーかと思ったな。
せんごく屋みたいにカルキ臭いのも嫌だけど、イタリアンやフレンチを食いに行ってるわけではないので。
備長炭かなんかでカルキ臭飛ばせばいいのに。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 12:39:15 ID:zX/1CR0u
「じゃんけんぽん」のスレを立てようと思いますが、同士の方々いかがでせうか?
>>610 ネタはあるのか?
やる気ありそうには見えないが…
ここでやればいいだろ。いやがらせですか?
何処に住んでんだか知らんが、えらいじゃんけん好きな椰子がいるもんだ。
同士なんかいるわけねーだろ!
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 01:16:53 ID:aHJFma5I
このスレ初めて来たけど「宝家」ってそんなにダメ?
あのスープ嫌いじゃないけどなぁ。。。
胃に自信無い人にはオススメ出来ないけど脂多めが良い。
店主に顔覚えられるくらい通ってる。
他にもよく行く「田ぶし」とか「はやしまる」も賛否両論だし。
俺の舌はおかしい…?
じゃんけんぽん自体は嫌いな店じゃないんだが
正直ここ最近の高円寺スレでの、じゃんけんネタは異様だとは思っていた。
まさか別スレ立てにまで話しがエスカレートするとはな…。
じゃんけんぽんを・・・・邪険に扱うなよ!
だって、ププ
>>615 おかしくないっしょ。
その2軒は他の店に比べたら、否の意見が少ないと思う。
宝家っていうのは行ったことないので今度行ってみよ。
>>615 別におかしくないでしょ。
恥ずかしながら俺はたけちゃんのつけや味噌が好きだったりするし。
好みは人それぞれ。
じゃんけんぽんは、叩く程も価値が無いから単に放置だと思うんだが
じゃんけんぽんまあまあうまいと思うがな、名前だけだろセンスねえのは
じゃんけんぽんはこのスレでもまちBBSでも、昔から結構うまい店で定着してるけど、
別スレ建てるほどの店じゃないしな。
つか、じゃんけん語るなってことになると、ますますこのスレの話題が減るんだよ。
じゃんけんぽんじゃんけんぽんうるせーよ
>恥ずかしながら俺はたけちゃんのつけや味噌が好きだったりするし。
恥ずかしながらって、、たけちゃんのつけは普通に旨いと思うが。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 16:09:56 ID:wM/QUti2
じゃんけんぽんマンセー!!
>天の五穀は中華ソバのみが旨いのよ。
いくらマンセーしても客こないよ、
客は正直だからさ。
まあそれ以前に回転して一週間でイベントのため、しばらく休業じゃ
経営態度にも問題あると思うけど
テンゴは開店当初、結構ウマイって書き込みに騙されたな。
炙り鶏とかメッサまずかったけど、味以前に、いらっしゃいも
ありがとうございましたも無かったのがなぁ。
半額券でも流さないかぎり、俺は2度といかない。
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 22:20:30 ID:YLY1LmTd
ザボンを前に食った時、ウマーって思ったんだけど、
今日喰ったら別にうまくもなく、ただの高いラーメンだった。
ホント、他に安くて旨い店がいっぱいあるのに、何であんな高い店が存続するのか魔可不思議。
昼時に田ぶしでわざわざ並んで大盛りを購入、
出てきたラーメンの汁をすすって麺を3口程喰って無言で出て行ったおっさんが居た。
>>629 飲み〆には丁度いいんじゃないの、案外コッテリしてないし。
スナックやキャバクラ帰りのちょっと年配の方が支持してるのかと思われ。
店が倍になる前から、そういう客が多かったしね。
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
あれでこってり…
しかも、深夜に!
>.>633
俺もそうオモタw
>>633-634 食い物を粗末にするって点では万死に値するけど
人それぞれだと思う。食えないものがあるなら最初に
聞くだろう…と思うが。
スープまで全部食えとは言わないけど、残す奴は
最初から少なめで注文しろって思う。
それくらい出来て当然だし、残す奴程嫌がらせだと思うよ。
真相は「ラーメンを注文した、しかし用事を思い出した」であった。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 15:51:38 ID:bGe3wHdy
菊蔵師匠も同じ事やってたな
つか結構いるみたいよ。そういう事やってる奴
大盛りでもスープを薄めず提供できるかチェックしてみた
味見て気に入らなくて嫌味たらしく出てってみても、
いきなり大盛頼んでる時点で味はよく分るんだろうけど頭はあまり良くないね。
先週末に久しぶりに田ぶし行ってきた。
美味しいがよく出来すぎていて
三ヶ月に一回食べればいいかな事が
再確認できた。
そういうラーメンを旨いとは言わない。
いや、そんなことはないだろw
田ぶしは美味いが、もっと大衆的な味の方が
>>640が日常的に食う分には合ってるって事なんじゃないの?
人それぞれ、そういう味ってあるよな。
3ヶ月に一回食べりゃいいものが旨いんですか。
そりゃ相当旨いんですね。
人それぞれ感じ方があるんだろ。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 12:31:36 ID:mvm7Sc+U
田ぶしネタ sage
はやしまるの味噌うまいよな。
もちろん塩もしょうゆもレベル高いんだが。
もはやたんたん亭をはるかに凌いでる。
もっとうまい味噌あったら教えてミソ
>うまいよな。
そうかい?
2ヶ月ぐらい前に食ったら味薄すぎだったけど、味付け変えた?
このスレ、釣り師多すぎて信用できない。
あそこの店主は2chねらなんだろ?
過去スレで客と2chの話してたって書き込みを読んだ記憶がある。
環七のてっぺん?だかに行ってきたよ
ヤンキーみたいな兄ちゃんのやってる店だけど帰りに
入り口まできてありがとうございましたとちゃんとしてる人でした。
ラーメンは中々旨かったけどややスープがヌルいのとドンブリに対して
量が少なく感じた。
大盛りは無くて替え玉だけなんだけどあれなら替え玉する人少ないんじゃないいかな。
>>649 あのショボい量にあの深い器はいらんだろ。
言えてる。あそこはそこが不満で2度目は行ってない。面の量1.5倍ぐらいにしてくれたらまた行く。
天上、
麺少なすぎ、スープ少なすぎ、スープぬるすぎ、丼デカすぎ、魚強すぎ、チャーシュー臭すぎ、高すぎ。
麺固めで頼んだのに、ユルすぎ。700円も取るんじゃねーヨ。
久々の地雷だった。
それから、アンケートおねがいしますとか言って紙を渡されたが、明らかに馬鹿が作った文章で笑えた。
チャーシューがどうのこうのいうの。
天上はなんか勘違いしてるんだよ、ラーメンを
麺とスープを普通の量にして650円ならまた行ってもいい。
そんなこと言ってたらまた潰れちゃうだろ!
高円寺では天上は淘汰される運命にあると思うなぁ
天上天下唯我独尊
>>652 俺も書かされた。
質問も無しに解答を求める用紙でしょ?w
書かされたって、まさか強制じゃないんでしょ・・・?
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 09:18:33 ID:HWz+oR5b
そーいえば忠告無視してじゃんけんぽんスレたてたバカがいるな。
即死するように、書き込みしないようにしようぜ。
つか、わざわざ上げて宣伝か
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 16:42:03 ID:eyG5vahU
麺屋賢太郎は最近どうですか?
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 22:33:44 ID:4pBLw0Iv
田ぶしで食ったら麺がやたら柔らかかった。
店主はわざわざかじって堅さを確かめてたから
意図的に柔らかくしてんだろうなあ。
中野と並ぶ中央線沿線のラーメン激戦区・高円寺で、休日はもちろん平日でも行列ができる「麺処 田ぶし」
は間違いなく“勝ち組”だ。各メディアのラーメン特集でも必ず上位に顔を出し、早ければPM6頃には
スープがなくなり、閉店してしまう。そんな同店に“ギター侍”こと波田陽区が初めて顔を見せたのは
オープンして1年ほど経った04年8月頃。
「プライベートでフラッと一人で来店なさったのですが、ジーンズにTシャツといったラフな感じでも
着流しでもなく、仕立ての良いシャツを着て小奇麗な格好でした。ギターも持っていませんでしたよ」(店員)
その後もたまに思い出したようにフラリと来店して黙ってラーメンを食べて、さっさと帰っていく。
ここのラーメンの特徴はなんといってもスープである。とんこつ白湯に九十九里の煮干しと玄界灘のアゴ
(トビウオの地方俗称)を入れ、魚介のダシを引き出すことで、強い風味を持ちながらも後口さっぱりとした
スープになっている。仕上げに加えるカツオの香味油も実に芳しい。
「別々にとったとんこつと魚介ダシを丼の中であわせるのではなく、あらかじめ寸胴の中で一緒にダシを
とるスタイルは当店のオリジナル。一般的なとんこつ魚介系と比べてずっとインパクトのある洗練されたスープになるんです」
確かにカツオの香味油で表面は赤黒いが、中は紛れもなくとんこつ白湯。そこに魚介のうま味が溶け込んでいる。
波田ならずとも黙って食べてしまう逸品である。
【データ】東京都杉並区高円寺北(以降、本文をどうぞ) (営)AM11:30〜スープ終了次第閉店(年中無休)
http://news.www.infoseek.co.jp/entertainment/story.html?q=19gendainet07118757&cat=30
田ぶしは二口三口が美味い
それ以上食べると特徴の無い味になって飽きる
うん
って、ちがうわい
スープも残さず食べるよ
田ぶしコピペそこかしこに貼ってあるな。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 15:29:45 ID:LeC93Lzo
うん
おさーんだよ
630は否定するがそれは否定しない
な〜んか、必要以上に宣伝してんのは何なの?
【麺匠 厨 本店】
スープは塩にも拘らず茶色で間違えたかと思い、店主に尋ねた程。
麺は麺匠には遥か遠く及ばなく、久しぶりに残した程旨くなかった。
本店とあるが、2号店はまず在りえないな。
宣伝に見せかけたアンチの晒しでしょ。
みんな、田ぶしの麺はありなの?
>>665 田ぶしはずいぶん前から(細麺にする前から)柔らかめになっちゃったよ。
オープン当初の堅さがいい人は麺堅めで注文するとちょうどいいよ。
オレもそうしてるし。
田ぶしの麺は味が濃くって個人的には好き。
あれの食感が同じで味が薄いのは荒川の
麺屋葵の麺みたいなかんじかな。
スープの濃さに負けない味のある面だけに
最後のほうは味覚が麻痺してしまうのが少し
ざんねん。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 11:15:45 ID:36nZCUrf
田ぶしage
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 10:08:28 ID:gEy7i45f
福吉age
はやしまる、今日は麺が少し柔らかめだった。
でも、味噌ラーメンのスープはうまい。
198 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/12/22(木) 12:57:11 ID:Z2uUhvnJ
春木屋は値段は高いけど態度はでかくないと思うけど。
仕切られたりするのがうざいのかな?
態度悪いっていうんなら、高円寺駅前の麺道行ってみな。
片手でオラッて感じで手渡ししてくる。
店内で猫を放し飼いしてるし(外歩いた猫がイスの上とかに乗ってる)、むかつくぞ。
一蔵行くつもりで風の中青梅街道からチャリ飛ばしたんだけど
何をトチ狂ったのか途中で気が変わってCoCo壱行っちまった ww
カレーひと口食った瞬間にすげぇ後悔 www
今は反芻している wwwww
死ぬまで反芻してろ
一蔵そこまでして行くお前がバカ
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 18:46:34 ID:F/LKQhdi
ハゲワロスw
豚は目の前の食べ物につい釣られる
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 10:05:36 ID:ubHUkWQ4
一蔵ならカップメンでいいや。寒いし
CoCoの方がウマイ罠
う〜ん、はやしまるの味噌、うすいと言えばうすいかな。
まあ好みの問題だと思う、オレは好き。
醤油にしても塩にしても、全体に優しく仕上げられている。
ガツンとくるのが好きな人は他へ行けばよい。
ただもやしを入れると、さらに味が薄まるからどうなのか
はやしまるの味噌を薄いと感じる人は、
お吸い物とかをお湯としか感じないのでは。
宝家にはがっかり。
はやしまるの秋冬限定味噌、
半信半疑で食ったら何げに美味かった。
薄いとはこれっぽっちも感じなかったよ。
味噌出してる間だけでいいから
卓上にニンニク置いてほしいな〜。
中の人ココ見てたらヨロ。
昨日の麺王で味噌一が
高円寺ランク一番!?
店長のコメントが「24h味噌一本でやってますから」みたいなコメントしてた。さすがラーメン不毛の地
高円寺がラーメン不毛の地だったら、日本中が不毛だわな。
パ・イ・パ・ン (薬師丸ひろ子風
むしろあんなちゃらけた番組に俺の行きつけが出なかったことの方がうれしいよ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 12:21:53 ID:ZkjCwgy9
いろいろ食い歩いてた偉そうなジジイがすげーむかつく。
全部やらせなんだろうけどさ。
四天王だってどれもアレゲなラーメンだけど似たり寄ったりのはずなのに
票が偏るのもおかしな話。舌なんて千差万別なんだから平均的に
ならない限りおかしいと思う。だからアレもやらせに思えてしまう。
…って置いておいて、年末は明日くらいまでは店やってるかな?
年末年始は食うところが限られるので困る。
食べ納めに『旅の途中』へ
あぶりチャーシューなるメニューが増えていた。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 18:41:00 ID:lUmagR4I
福吉は夜中たまにやって来るチビのマメタンク男!あの野郎が作ると毎回アジがブレブレあれで行かなくなったお客結構いるはず。
はやしまるは時間帯で味変わるよ。
昼間は普通だったのに、夜10時頃入ったら薄くてどうしようもなかった。
2度も行くな
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 19:23:15 ID:2Fu5QE4g
ザ○ンって器暖めるのに、麺ゆがく寸胴にドンブリ入れてた。
味云々以前の問題だ。生涯逝かねw
今年こそはやしまる、旅の途中に行ってみたいものだ。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 14:15:26 ID:L/DjK1Pt
じゃんけんぽんの麺ってなんであんなヌルっとしてんの?
まずい。
もういかねー
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 14:16:12 ID:L/DjK1Pt
はやしまるもまずいんだよなー
半分残したし。
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 00:57:00 ID:PIfkwj0A
あ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 00:58:40 ID:nami/SmV
今日創家屋やってるかな〜
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 03:38:03 ID:yKTPzXWk
どこでもいいから、誰か奢ってくれまいか・・・
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 03:56:34 ID:G6t2ixvI
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 04:02:04 ID:yKTPzXWk
めりめりと飢えてる・・・
のーまねー・・・
旅の途中、TVにでたの?
正月の番組に出てた。
大番と言えば、野方の環七?八?まぁいいやの十字路にある大番は
ラーメンが600円くらいな普通の値段してるんだが、どっかちがうのか?
サンプル見る限りじゃ高円寺と変わらないんだが。
600円で高円寺と同じだったら
俺ならキレるよw
『キレやすい10代』
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 05:24:21 ID:oJESAXDI
ゑびすやってまだ店やってるの?それとももう潰れたの?
タンタン美味しかった。
721 :
つけめん派:2006/01/06(金) 15:10:21 ID:glcEPSKe
田ぶしはよくラーメンとつけめんで好みがわかれるけどどっち派?
つけは普通。
つけ麺はうまいよ、ここ
ただ温いので完全に夏季メニューに成り下がってるけどね
たぶしつけめんたいしたこのない。
萬里でしょ、やっぱ。
ドア直したら食ってやるよ
たぶしの麺はグダグダ
たぶし確かに麺がぐづついている。開業当初の切れがない。
だから麺固めで頼めよ、おまいらw
はやしまる醤油ツケ麺旨かった。
でもお客はまばらだった。
味はいいのに何でお客が入らんの?
商売を知らんようだ。
一度食えば、二度と食わなくても良い味だから。客は正直なもんだよ。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 17:45:56 ID:iGBy0uYo
たぶしの店長最近いる??偽名使ってたのがばれていなくなっちゃったのかな〜(・・?)
>>735 俺は好き。はやしまるはラーメン単品だとちと高めだが、
ワンタンメンはコストパフォーマンスいいと思う。
はやしまるは、バイトがいなくて店長1人のときに客が多いと
麺の茹で方がアバウトになることがある。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 12:24:28 ID:WLg/lfBf
ホロトンのカレーラーメンが旨いと聞きました。本当ですか?
太陽が値段が安くなってるそうです。味は同じですか?
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 14:55:16 ID:nL3VamWl
塩つけより醤油つけだ!
ホロトンのカレーラーメンって、
レトルトっぽいルーが乗ってるだけじゃなかったっけ。
太陽は昔を知らないので何とも言えんが、
こないだ食ったときの感想としては、
あっさりを狙ってるのはわかるんだが、
食後何か妙なあと口がしばらく消えなかったな。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 14:27:28 ID:SyqQOFAY
そうですか、それでは今度入ってみます。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 14:29:00 ID:I90NiIuV
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 10:25:32 ID:JlcSKmCo
二郎がくるとかいう話はどうなった
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 17:32:49 ID:uJEZ0PMm
林由美香死んだんだな。しかも野方ホープの娘だったのか。
いや、驚いた。いや、そうだったのか。いやはや。
追悼夕食でも行ってくるかな。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 10:47:25 ID:uMnYYGOG
味噌一の味付けたまご、固ゆでしすぎだと思いませんか?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 23:24:28 ID:hpNIKPLE
>>733 偽名って???昔作っていた背の高いおにいちゃんのことでしょ?
あの人はもうかれこれ一年以上見ていない気がする。
最近はまたヒゲのおじさんが復活している。元新宿の人だよね。
半熟の玉子なんて食えるか。
おでんの玉子のようにガチガチ、それがいい。
変なヤツ
カッチカチやで!
>>746 大量に作って長時間保存してそうだから、腐らないよう固めにするのはしょうがないんじゃまいか。
>>751 長期保存はしてないんじゃないの?
割りと一日の間でも補充して味が染み切ってないのとか出てくるし。
どっちかというと固茹でがスープに合うという判断じゃない?
固ゆでのほうが簡単だし殻むき易いだけだろ
754 :
751:2006/01/17(火) 23:07:12 ID:BhxDoO0p
まあそうかもw
玉子は店的にはサービスだしね。
あまり多くは望まないよ。
じゃなくて、客に自由に取らせる方式な訳だから、不器用な奴は必ず居る。
そうゆう奴に卵崩されないためでしょ。それと保存性。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 10:13:31 ID:DoZd1K+8
高円寺ラーメン激しくネタ切れ。
ブックマーク外して無視すりゃいいだろw
がんこで食い納めしとかなきゃ。
考えりゃわかりそうなもんだろ
おまえの頭は小学生以下か?
賢太郎イイ! スープ3種+カレー、それぞれ普通のとつけ麺があるので
ローテーションできる。夜中までやってるのもありがたい。
賢太郎は味は結構まともだけど飲み〆ラーメンなのでややしょっぱめなのが残念。
親父もDQNぷりを隠さないし…
俺も賢太郎は勘弁だなあ。
飲んでも行かない。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 11:48:43 ID:HUzQlM9V
賢太郎:新宿→高円寺
酔いどれながら、のんびりやってる感じだ。
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 13:44:24 ID:SFTPET8o
田ぶしにいた背の高い店長は田伏ひろしとゆう名前じゃない!いろんな本にはそう書いてあるが前のヤンヤにいた時は違ったぞm(__)m新宿はバイトの若いのも元気がよくてうまかったし☆まぁ〜屯ちんに開発してもらったラーメンなんてそんなもんだ♪
俺はせんごく屋の骨太肉倍がすきだなぁ・・
ところで、このスレで一回も名前のでない
かごsゲフンゲフン
いや、失礼・・・
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 12:35:08 ID:dKRY57CV
↑ばか
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 21:20:48 ID:ZIyitTxb
偽名ってのは一応店長が考案したラーメンにするため社長と同じ田伏を名乗ってたみたい!まぁ〜新宿店も屯ちん系列の立ち飲み屋になったしそのうち高円寺田ぶしも屯ちんになるんじゃない(^^)v
田ぶしと屯ちんの関係が今ひとつ判らないんだが、系列?グループ?傘下?いったい何?
そろそろスルーの時期じゃね?
釣じゃないとしたら逆に新鮮な気がする。
出来た当初から今のマスコミ的に有名になるのを知らないわけで、
それなりに歴史があるわけだから。
専用スレがあったのも今となっては懐かしいな。
賢太郎、何気に雑誌に載ったね。
裏路地の隠れ美味い店みたいな感じで。
夏限定のカレーを引っ張ってるのは地元民以外には内緒なのかな
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 10:35:46 ID:aVXseCeV
770 系列とかぢゃなくて社長が喰われてるだけm(__)m
賢太郎は麺あげてスープの入った丼に入れ、具を乗せる乗る前に、
突然入った酎ハイのオーダー作り始めて驚いたことがある。
当然麺はのびのびで出てきて、もう絶対行かないと思った去年の夏。
まあ、酔っ払い相手の店なんて、そんなものだよ。
「飲んだ後の締めに最高」
↑
こういうのって、全然褒め言葉じゃないから。
>>740 >食後何か妙なあと口がしばらく消えなかったな。
煮干し、鰹節のクセがかなり残るね。
ラオタ好みの味じゃないとはオモタ。
安くなったんでかなり通いやすくなったが。
太陽は友人がおすすめだって連れて行ってくれたけど、
ワンタンが腐った肉の味がしたからもう行かない。
ワンタン麺なんか頼んだ私が阿呆なのかも知れないけど。
隣の麺道?の和風ラーメンはたまに食べに行く。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 23:01:15 ID:L0uUNFFg
「せんごく」安くて旨くていいね。野方ホープと同系統の濃い味で
俺は好き。シンプルに骨太ラーメン580円ばっか食ってる
>>777 >麺道
喜多方ラーメンみたいだけど味はどうなんです?
ここって元は麺ロード?
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 01:51:55 ID:GZ6ps9EV
断然濃い味ラーメンだがせんごくは別に美味しいとは思わないです、ハイ!
>>778 ジャンク的なという意味なら同系統かもw
特別美味いわけではないが、コストパフォーマンスは悪くないし、
たまに食いたくなる。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 09:27:18 ID:1NpCpF8D
過疎スレ
784 :
ぐらぐら:2006/01/23(月) 09:41:07 ID:28Xx2bIM
たぶし。ラーメンはインパクトあり最初はウマイかも。けれどつけ麺はダメ。
580円でコストパフォーマン?あの味だと、苦しいですね。
せんごくと比べれば、天王とかせい家、大陸のほうがいいんじゃないですか?
たぶしって、たまに食べるとうまいけど、
あんまり続けて食べる気はしないなぁ。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/23(月) 23:44:08 ID:uhTj6/+k
せんごく好きだけど、相田みつをみたいな壁が嫌い。
流行ってるのか知らんけど。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 19:44:38 ID:nGWm2mcm
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 19:48:31 ID:nAB1JwD+
ひら石って話題に上らないね。
俺は好きなんだけど・・・。
セコい値上げしたときだけ話題になったよ
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/24(火) 21:17:51 ID:nAB1JwD+
>>790 へー。値上げしたんだ。
中央線沿線から引っ越してから久しく行ってないんで。
豚そば銀次郎に初めていって650円豚そば食べた。
実は、俺の空劣化ラーメンだと思ってたんだけど、違ったよ。
スープjに若干豚臭あるけど、結構うまかった。
麺は極細バリカタ。
テーブルに香辛料の粉があって、粉山椒かと思ったら
味変用のカレー粉でした。失敗したくなかったから最後の
一口のところで入れたら、豚臭さがなくなって結構いいかんじ。
ちょっと量が足りなかったから豚飯150円追加注文したけど、
湯のみぐらいの大きさで物足りなかった。
まあ、チェーン店系の味なんだけど、また行きたいと思う。
平和神軍乙
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 01:29:43 ID:NbhbVREW
平和神軍乙
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/25(水) 01:46:31 ID:5oPa6cdd
あげ
>>796 晒してるんだから、ちゃんと下のほうまでみなよ
>「食べてはいけない C週刊金曜日(笑)」
材料に有害な物が含まれてるなら別だけど、これは決定的にアウトでしょ。
いちおう言っとくけど、無神論者だし、右翼でもないし、中国韓国人にも偏見もないから。
>>785 580でガタガタ騒ぐなよwww
せい家とか、味の系統が全然違うしw
>>794 おもしろいソースを引用してくれた。
次回公判期日は見に行こうと思う。
せんごくは、普通の味で普通の値段だろ。
あれでコストパフォーマンスいいかい、店員さん?
ちょっと店側にいいこと言ったら店員扱いってのも短絡的だよな。
803 :
味噌ラーメン好き:2006/01/26(木) 21:10:17 ID:ifFQg1WV
麺ロードの味噌はおいしいよ。ていうか味噌しか食べたことない(´-`;)
その隣のパスタ屋さんもおいしい、けど禁煙席がないのが残念。。
今の太陽はだめすぎ、10年前くらいまではホントおいしかったんだけど。なんでだろ。
スープのダシちゃんととってるのかねぇ。
ホロトンの味噌も味はいしい・・・けど、ちと麺がベトベトしてるかんじかな。
高円寺で今イチバンおいしいと思うのはひら石かなぁ。魚介ダシがさいこー。
けど座席が少ないのが欠点かも。
座席が少なくても埋まらなきゃ意味ないだろ。
ひら石は好きだけど値段が高すぎ
>>802 >580でガタガタ騒ぐなよwww
これが「ちょっと店側にいいこと言った」ってこと?ちゃんと状況把握しような。
ヒント:感じ方も人それぞれ。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 09:32:28 ID:4ff0QC8N
ホロトンの場所を教えて下さい。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/27(金) 15:03:44 ID:IsHEUGZR
じゃんけんぽんの味噌うまー
811 :
味噌ラーメン好き:2006/01/27(金) 16:40:39 ID:IK9qYCtD
じゃんけんぽんってどこにあるの?
ホロトンは駅から向かってった純情商店街の左手?にあります。
徒歩5〜7分ってとこかな。びみょーに説明しづらい‥(´x`;)
言っとくけど、じゃんけんぽんは塩だからな
味噌はコクがない
そして、ひとつ上のレスぐらいチェックすれ
どっちが学会なの?
麺道?ひら石?
ノイローゼみたいなものだから、気にスンナ
ひら石の出身元は確かに学会だけど、ひら石もそうなん?
日本ラーメン学会(日ラ会)のこと?
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 12:07:59 ID:8MtAc5QB
ばりこてはここ?
それとも中野スレですか?
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 13:02:14 ID:SjfNv62y
旅の途中って地味にHPがあるんだよな。
あそこみるまで営業時間が22:00までなのを知らなかった。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 13:36:56 ID:WtC1dCYU
>>819 「ばりこて」住所は高円寺南、最寄り駅は丸の内線東高円寺。
つきましては、高円寺でよろしいかと。
中野のイメージが強いけどね。
最近、客が減少している気がする。
潰れないように逝ってあげて下さい。ヨロシク!
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 14:47:02 ID:SjfNv62y
>823
さんくす。確かに地味。
たまには行くかな。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/31(火) 22:15:37 ID:CEOjzFkA
高円寺じゃないがこの前
青梅街道沿いの南阿佐ヶ谷辺りにある
「しぶき」(だったかな?)って店がうまかった。
値段が800なのが気に入らんかったけど。。
高円寺じゃなくてごめんね。
今日前通ったらがんこが閉店してた。。
突然すぎてびっくり。
あんなのつぶれて当然だろ
好きな人いたんだね。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 02:37:20 ID:zuyYeGrc
貧乏人はラーメン食ってろ!
俺は桃太郎すしで寿司食いまくり
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/01(水) 10:40:31 ID:ByxRqMt7
桃太郎寿司安いじゃん!超高級店の寿司食いまくってから、偉そうな事を言えや!糞馬鹿野郎!!
こんな勢いよく釣られる奴がいるとはw
流石魚をネタにしてるだけはある。
昨日までゑびすやで、「ビンビンスギナビ見ました」って言えば
煮玉子一個サービスだったって、昨日の夜知りました。当然、行ってません。
高円寺には、桃太郎寿司と同じような値段で、はるかにうまい寿司屋があるよな。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 08:48:28 ID:urprZuus
寿司の事は余所でして下さい
がんこマジで閉店?
先月の頭に行ったときは何も言われなった。。。
壁に張り紙でもしてくれれば良かったのに。
ショックです。
がんこ閉店は東スポで半月前ぐらいに柳生九兵衛が書いてたよ。
ちょっと前の書き込みに、食い納めナントカってあったね。
たまに猛烈に食いたくなる味の店だったから残念。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 20:26:32 ID:5bNi5lfB
創家、行ってきた。あの店、熟練した人間が作るわけじゃないんだから、
ゆで時間計ったり、スープ計量したりすべきじゃないの。麺が固く、味が異常に
濃かったよ。テレビ見てへらへらしてるし。
俺が行った時は、麺が異常に軟らかかったけどな。
どちらにしても、創家に味を期待するほうが間違ってる。
オッチャン、オバチャンがやってたときは良かったのにな>創屋
久しぶりにはやしまるに行ったので、
ここで話しが出ていた味噌を頼んでみた。
たんたん亭系の味噌って初めてだけど、結構旨いね。
ちょっと麺の茹で加減が柔らかすぎる気もしたけど。
(ここってこんなにヤワ系だっけ?)
麺が柔らかかったせいか、何となく早稲田通り時代の幌屯を思い出したよ。
>>838 麺がストレートになってから滅多に行かなくなったけど
無くなるとやっぱり寂しいよ。
同じがんこ系のいちやが環七にあるけど、正直今一つだし…。
太陽 ラーメン630円→450円。
「思切って半額に近づけました」(原文まま)
他にも突っ込みどころはあるけど、大企業がこれやったらJAROの出番だろうなw
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 13:52:51 ID:YRNB4b9p
まあ、値下げは歓迎すべきことだ。
ひら石はどうすんのかね。
>>788 そんなに旨いとは思わないけど
ゲロまずいって言い過ぎだよ・・・味覚大丈夫?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 16:47:22 ID:M3Vz6zAu
宝家と言う家系の店ができたと聞いた。
創家とどちらが美味いんだろう。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/03(金) 17:31:49 ID:NSk4Oudo
たから家正露丸もってGO!
>創家とどちらが美味いんだろう。
難しい聞き方だね。
宝家は腹を壊すと報告するやつがいる。
俺は腹を壊さなかったけど、味の主張が弱いから一回しか行ってないし、もう行かない店。
創家は味の主張がありすぎで、タダ券もらっても行くのを躊躇する店。
腹を壊すって言ってた奴は粘着にしか見えなかったがなw
まぁ別に俺も宝屋を押すつもりも無いが。
値段との兼ね合いからいけば、せい家あたりが無難かな
宝家は油少な目がいい
味は俺は好みのほうだ
油に弱い人はたしかに
はらを壊すと思う。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 18:23:59 ID:yqGplFh6
宝家のシロ味噌はウマイって思った。ただ入ってすぐのカウンターに座ると中坊が○見えで綿が飛び散ってるのがマイナスだね。忙しい時なら分かるがオープン時間に行っても暇な時行っても変わらない。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/04(土) 18:29:47 ID:yqGplFh6
宝家のシロ味噌はウマイと思ったよ。ただ入ってすぐのカウンターに座ると中坊が○見えで下に綿が飛び散ってる。それを見るとマイナスだ。忙しいなら分かるがオープン時間に行っても暇な時行っても変わらない。
麺かよ。
PCで見ると線だか綿だかわからないんだから、意味がない誤変換するなよなぁ。
俺も撮影スタジオみたいに綿埃が飛び散ってるのかと思って?だった。
錦?麺?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 01:45:47 ID:WWWHzBba
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 19:36:10 ID:dRe3lPe5
てっぺんがいちばーん☆
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/05(日) 21:27:38 ID:uq0GY0JH
859 :
837:2006/02/05(日) 23:05:06 ID:DceSNcep
>>838 >>858 偶にミョーに食べたくなるんだよね。
近似値として「いちや」があるけど、あそこはレトルト化してるからなあ。
実家に帰る楽しみがこれで一つ減った。。。
べんがら横町であのオヤジが働いてたら笑うw
宝家、スープはまあまあイケるんだけど
あのしなしなの菜っ葉どうにかならんだろうか…
白味噌は今度食べてみよう。
皆さんは、麺屋賢太郎ってどう思います?無料で大盛り250gにまでしてもらえるから中々割安だとは思うんですが、せい家や千石ラーメンに比べると割高感があるのでしょうか?いつも空いてるみたいで…
さんざん語られてるが、酔っ払い向けラーメン屋
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/07(火) 15:03:25 ID:jBrAWsvk
さんざん語られているが、店主のファッションセンスの問題。
あのDQNオヤジ前に大番でラーメン食べてた
なんでまずいのかちょっと分かった気がしたよ
賢太郎の親父は犬好きのいい人だよ
前、TVでゴールデンリトリバーが出たら、家のに似てるなどとはしゃぎ出した。
その内、犬のしつけの話になり、
「悪いことをしたらその場で叱らないとダメなんだ。なんで怒られてるか、分んなくなるから」
「もうボコボコですよ。鼻血が出るくらいボコボコにしてやりましたよ」
「叱る時は思い切りボコボコにしないと。でも可愛がる時は思い切り可愛がってあげるんです」
と熱く自論を展開してたよ
死ぬぞw
金払ってラーメン食ってるのにそんなこと聞かされたくないよ
で、そのレトリバーはおしおきと称して今はスープベースでつか
>869 動物系出汁に犬出汁も加わったのか?
特定したってことはデマじゃないってことだな
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/09(木) 21:03:52 ID:QfgWkWnK
貫太郎は貫太郎でありだろ。
862
賢太郎はオヤジが完全DQN+タバコの煙が廻る店内+オシボリ無し・水は水道水+ふいんき(なぜか変換できない)の無い店内と、地雷店な要素てんこ盛りだけど、和風ゆず醤油ウマー。
さっぱりだけどなんか癖になる。女だけど200いけた。また喰いにいくお。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 09:33:44 ID:kO9y7ipw
ふいんきは変換できんだろ。ふんいきで変換汁。
>ふいんき(なぜか変換できない)
でググッてみろ。まぁネタが古すぎて、普通のヤツはもう使わないけどな。
シュミレーションなwww
独断場?w
アンタらぜいいんおかしいよ!
ガイシュツ
ガッシュベル
ベリーメロン
2〜3年ぶりぐらいにジャンケンポンに行ったけど、塩ラーメンちょっと変わったね。
昔は透明スープだったのに、クジラ軒の塩みたいにスープに色付いてた。
それでも十分にうまかったなぁ。
ちなみに大皿のキムチはなくて、もやしナムルがサービスだった。
最近、せい家に凝ってる。
高円寺にある家系ではここが一番いいな。
ちなみにあと宝家と創家しかないよね?
安いからな。オレは前のさわやか店主時代のほうが旨かったと思うが。
ところで相原家は潰れたのか?
>887
潰れてないけど、家系ちゅーのを売りにするの止めたみたいね。
西荻の加賀家みたいな感じになった。
サンクス。まあ、最初からちょっと違ってた感じはあったけど。
あぼーん
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 16:58:44 ID:LLwCe/PM
環七のいちや は美味いですか?
がんこ系ね。
オレはまあうまいと思うが、美味いかどうかなんて好みなんじゃ?
何個もメニューあるから試してみれ
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/16(木) 19:24:00 ID:c3UcppGa
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/18(土) 02:13:58 ID:rftKSE2L
せい家は500円から食えるのがいいけど
パンチ不足でちょっと物足りない。
あと量も少ない
中盛だと100円アップで他店とあんまり
代わんなくなっちゃうしな……
おれは創家の方がいいかも……ただ、創家は麺がねえ
そうだね。せい家はあっさり醤油ラーメンとコッテリ豚骨ラーメンの中間ぐらいだと思う。
ラーメンは塩が一番と思う自分には、昼食にはちょうどいいかな。夕食には寂しいけど。
せい家は場所的にちょうど良いなぁ。
けど、最近全然行ってない。
生ビール安いけどね。
最近ラーメン新しい店出来ないね、過渡期なのかね
昨日、初めて相原家行った。
旨いね普通にw
俺的に中野〜高円寺の家系では一番かもw
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 02:33:06 ID:5L4NFyWw
最近食べた店。
田ぶし 麺道 太陽 ひらいし 豊味苑 かきちゃん
許せたのは田ぶしだけ。
好みうるさすぎ?
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/19(日) 02:34:19 ID:8SlAwbnI
在りし日の、「めん徳」万歳!!!
私の青春でした。
相原家良いけど、ちょっとしょっぱすぎない?
もう気持ち塩気抑えれくれれば、いうことなし。
あと、家系といっても石川家派生系だから、ちょっと変則。
ほうれん草ないし。
>>899 好みうるさいというか他がね。
釣りだよね、きっと
ずっと行こうと思って行ってなかった風風らーめんに行った。
注文受けてから品出るの早いね。
でもスープ温すぎだと思った。
猫舌気味の俺でも物足りなかった。
>>901 スープ薄めで頼めばいいんでないの?
旅の途中
こんな時間に3-4人待ってるよ。
なんかで紹介されたのかな?
旅の途中って6席くらいじゃなかったっけ?
だったらテレビで紹介されるのは逆宣伝のような気がするが・・
旅の途中、個人的にはあんま有名になって欲しくないなぁ。
知る人ぞ知るみたいな隠れた名店であって欲しい。
すぐ近くに住んでる顔なじみの一人として。
旅の途中は、値段が高めだから
そうなんども行けない…、ましてや行列なんてなった日には〜
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 00:59:18 ID:i55njSFR
心配しなさんな、いつまでも混むような店でないw。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/20(月) 01:53:47 ID:UywNkfUY
u
旅の途中
近所のじーちゃん、ばーちゃんが来てると和むけど
勘違いカプールが来るからなー
一度に2人前しか作れないから
一人客な俺はついついビールを飲んで待っちゃうんだよな。
んで会計が、、、
>>905 あーあの正月番組が再放送されたんだ。
だから、メニューとにらめっこする一見さんが多かったんだな。
青菜を出されなかったあの屈辱を俺は忘れない。
遅いよ。即レス待ってたのに
あの青菜、すんごく美味しいよな
青菜好きなら、あれだけで300円ぐらい出す価値あるよ
出てこないのに店長に確認しないやつがいるなんてホント信じられない
あの青菜、
ラーメンにトッピングとして入れる派?
それとも醤油掛けてそのまま食べる派?
両方やったらいんじゃね?
食べきった時にラーメンに半分入れとけば良かったと後悔した。
おこげのある御飯を頼み、箸休めにもする。
だから3通り味わう
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 09:28:11 ID:xo2pOmIt
そこまでのもんかい。
旅の途中の関係者の自演が酷い
林さん怒りの書き込み(w
青菜出されなかったやつ、おこげも入れてもらえないんだろうなw
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/26(日) 16:53:45 ID:1Q1CHGRr
俺旅の途中好きだけどここまで話題になるような店でもないだろ
青菜にそこまで執着するやつの気持ちがわからん
スレ違いだが、阿佐ヶ谷に日高屋ができた。
390円ラーメンの店だが、野菜たっぷりタンメン490円がうまい!
旅の途中はやはり金額が…高過ぎ
日高屋は麺類よりも丼ものがお勧め。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/27(月) 10:16:59 ID:WmvnYBiQ
↑釣るな
青菜いれてくれなかった・・・
いれる?
小腹が空いたんで、今からせい家行くけど一緒にどう?
久しぶりに(こってり系を止めた直後以来)旅の途中に行ってきた。
以前より動物系の味が弱くなったのか、更にアッサリ味になっていたけど
若干あったスープの癖も無くなっていた。これはこれで旨いなぁ…
チャーシューの触感と味も健在で何よりだった(他には無い味なので
当然青菜は出して貰えたよw
店主に聞いたけど、できればもう来てほしくない客には(ry
天五穀、なんでドアを閉めないんだろ?
さみーっつうの。
てか天五穀がまだ営業している事実に驚き。
絶対一年持たないと思ったんだが。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 03:57:58 ID:9QH8RYD7
ココの人は
テンイチが半額なのを誰も触れないのね…
今日で終わったけどw
そいつは知らなかった!
って正直どうでもいい。
久々にたぶしに行ったけど、メンマやホウレンソウの仕事が更にレベルアップ
していてびっくり。スープもウマー。
でも、麺が新宿紀伊国屋地下の生パスタみたいに柔らかすぎ。わざとだろうけど、
のびたラーメン食ってるみたいだった。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 20:37:18 ID:gpZ1gZ+M
大和のおっちゃぁ−ん
どこいったの−
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/03(金) 20:38:05 ID:7b0VdibQ
u
名前覚えてないけど、銀次郎だったところ、新しい店になってるね。
まじすか。1回行ったけど、わりと好きな味だったのに。
ホープ軒本舗杉並店はいつ行っても旨くないですね。
午後3時から明け方まてで550円だから珠に行くけど。
呆家、ガキうざっ。
走り回るわ、奇声あげるわ。
一回で懲りた。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/04(土) 21:35:30 ID:78sadECv
一蔵の味噌はなかなかですね。
却下。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 08:21:17 ID:7UfpcX0w
去年の夏以来、宝家に行ってない…最近あの店どうなの?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 11:45:34 ID:YBFVaCAn
宝やはガキうざいよね。このガキさ店主のガキか?どっちでもいいが W
やっぱ峰#味いな
一時期、ここで言われる通りスランプだったが・・
先日いったら目からウロコだった!
熱々のスープ、細いがコシのある麺、ジューシーかつ荒々しいチャーシュー
本気の峰は凄いと思った
そして本気で汚い店内って落ちかと思ったら、落ちがないのかよ
前に、峰のチャーシュー麺頼んで、
チャーシュー全部食えなかったとき、歳取ったなって感じた35歳、、
峰
って聞いて
峰隆太 プッ
とお思ってしまう40代
峰
って聞いて
峰隆太 プッ
とお思ってしまう40代、、
宝家の定休日って確か日曜だったはずよね?
今日の昼行こうと思ったら開店時間とっくに過ぎてるのに開く気配全く無し。
やる気あんのかと(ry
しかたなくせい家行きましたよ、ええ。
しかしながら天の五穀が意外に繁盛してたことにはプチサプライズw
20時ぐらいにがんこに数名の男がスープなどを運び込んでいたが、何だったんだろう。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 22:50:20 ID:NaCEKHEC
ひら石初めて行ったけど激マズ。醤油をお湯で薄めた様なスープには驚いた。
未だに作り方間違えたのか仕様なのか分からん。あそこ旨いと思う椰子いる?
所詮昔のラーメンって割り切れ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/08(水) 23:55:54 ID:K5ajVWfS
>>957 ついでに太陽も行ってどっちが美味いか教えてくれ。
太陽も基本は薄いな。味濃い目で丁度いいくらいだ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/09(木) 00:49:23 ID:50f5Pe7e
>>957 煮干し好きの俺は旨いと思うが。
杉並区的な味だな。荻窪とか永福町とか。
>>961 浜田山もそれなりに煮干しは効いてますよ。
ひら石は逆に煮干しのえぐみが
そのまま残っているので、キツイ方だと思うけどな。
ドンブリの底なんて凄い事になっているし。
(煮干しのカスが溜まって生臭い状態)
お前らに何言われようが関係ねー
大作先生に褒めてもらえればいいんだ!
ガカーイン氏ね