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5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 07:16:24 ID:Mn053XhT
一食あたりの単価はやはり高いのか?
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/28(日) 13:05:42 ID:Mn053XhT
誰も教えてくれない
>>6 業界人だって、関係者以外は情報持っていないと思うよ。
せめて製麺所総合スレなら多少は需要があったかもね。
なるほど
>>7 いや、製麺所ってのがそもそも話題にならんだろ。
プロラヲタだってつながりあるのはせいぜい店までで、その取引業者のことまでは知らんと思う。
ましてや1玉の価格なんて、企業秘密に決まってる。
(バラしたら死活問題だよ)
同じ製麺所でも、発注先でまったく違う麺になるし。
「とうかんや」と「ぽっぽっ屋」のどっちもが浅草開化楼なんだぜ?
ぜんぜん重複してない
ナイスなスレだ
語るべきテーマがありません。
>>1さん、なんとかしてください。シュワッチw
語れ
「“現在放送中の”仮面ライダーの制作陣が変わる!」
とヲタが大騒ぎしているところに乗り込んできて、
まったく無関係な昭和ネタを何の脈絡もなく披露し、完全スルーされるキチガイ。
↓
祝!仮面ライダー響鬼、大幅路線変更!
http://tv7.2ch.net/test/read.cgi/sfx/1125203116/374- 374 :チャダ ◆PFYaW7Fw3I :2005/08/31(水) 23:52:00 ID:cDLjGS0m
パーマ頭は昭和ライダーの伝統なんですよ・・・神敬介(後半)然り、城茂(前半)然り
本郷猛(ストロンガー時)然り、村雨良(パンチパーマ)然り・・・。
ちなみにバリオム帝国設定では、ジャーク将軍はゼノン司令官という名前でサソリの
頭を持つそうです。登場してたらドクトルGみたいなイメージかな?
意外と知らない大黒屋取扱店
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/06(火) 15:17:23 ID:DjVvGLUG
17
目黒にあるぎょうてん屋とかまっち棒なんかが有名らしい
>>18 よく調べた。
が、そこからどうやって話広げる?
347 名前:チャダ ◆PFYaW7Fw3I [脇の臭い] 投稿日:2005/09/02(金) 01:33:10 ID:cLso2jxe
>>346 コピペに延々とマジレスするオオバカ!
おまえは拾いものにマジレスしてたんだよ(w
釣られて悔しいか???あはははは!!!!!
僕の勝ち!!!!ぷげら!!!!
348 名前:名無しより愛をこめて[sage] 投稿日:2005/09/02(金) 01:36:16 ID:m+Q7RLZY
>>346 放置しる、透明あぼーん推薦。
349 名前:チャダ ◆PFYaW7Fw3I [脇の臭い] 投稿日:2005/09/02(金) 01:42:08 ID:cLso2jxe
>>348 悔しさ丸出し(うきゃきゃ
350 名前:チャダ ◆PFYaW7Fw3I [脇の臭い] 投稿日:2005/09/02(金) 01:45:32 ID:cLso2jxe
バカってどうしてネタに食いつくのでしょうか?
それはとても寂しい引き篭もりで電車男に自分もなれると思っているから。
人生の負け犬はどんな煽りを書くかな?うぷw
351 名前:名無しより愛をこめて[] 投稿日:2005/09/02(金) 02:02:57 ID:4CCNvyfc
なんだ、チャダってまともに議論もできない、ただの荒らしだったのか。
せっかくまともなネタ振ったのに「勝ち負け」で解決されてしまった。
もう、こんな香具師の相手はやめよう。
叩く人の皆さん、がんばってください。
ボクも加わります。
というわけで、晒しageしてしまえ(うきゃきゃ
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 06:57:26 ID:+vEr0fIz
大黒はラーメンの麺つうよりうどんだな。
玉子も入れりゃいいってもんじゃない、分量適度じゃねーから風味がない。
鶏卵多く入れりゃかん水少なくてもある程度のコシ出るが時間もたない。
ラーメンにはかん水が大事だし、水も大事。を忘れている。
>>21 どこの店の話?
閉店した風来夢の麺はそんなことなかったよ。
だから、製麺所を語るのは無理だって。
レシピでぜんぜん違う麺になるんだから。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 11:53:33 ID:+vEr0fIz
ほとんど一緒。全店レシピで違う麺?そんな余裕ないだろあの位の規模の製麺所じゃ。
何件の受注貰っているか分からんけど麺帯熟成させるだけでも相当のスペースが無きゃならない。
レシピ通り作っているようで所詮何種類かの使い回し。
>>23 馬鹿な。
風来夢の店主、100以上のサンプル貰ったって言ってたぞ。
てか、それが普通だろ。
スペースとかも関係ないよ。太さは切り刃換えるだけじゃんw
レシピ変えると麺帯熟成する場所がなくなる?
言っている意味わかってるの?
レシピが一緒であろうが違っていようが、使うぶんの量は一緒だろ。
違うのは成分と熟成期間ぐらい。
違う麺になるからって、麺帯のロールの直径が3倍になるとでも思っているの?
麺のレシピをカスタマイズもしないラーメン屋なんてあるの?
少なくても、僕は知りません。
全部同じように見える家系ですら、ちゃんとカスタマイズしているそうです。
そもそも、
>そんな余裕ないだろあの位の規模の製麺所じゃ。
そんな規模の製麺所の何を語りたいの?
チャダさん的には。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/07(水) 15:37:21 ID:+vEr0fIz
>スペースとかも関係ないよ。太さは切り刃換えるだけじゃんw
>馬鹿かレシピが一緒であろうが違っていようが、使うぶんの量は一緒だろ。
>違うのは成分と熟成期間ぐらい。?
ど素人がw
きちんと勉強しろ!wwwww
>>25 完璧に合っていますが、それが何か?
若干の量の違いはあれど、麺帯のスペース確保に影響を及ぼすことはない。
間違いだというならきちんと指摘を。
あと、先週のウルトラマンマックスの感想もw
>>23 それはどこのコピペ?
どうせ論破されたら
>>20みたいな展開になるんだろ?
結局チャダ逃亡?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 04:52:36 ID:x/x8Qxxn
各レシピで成分違うのに麺帯が一緒か?www
ってそれ麺の太さが
違うだけのサンプルだろ。
成分配分の違う100のサンプル作るなら麺帯も100作れよ。
>29
おまえ国語の点数悪い/悪かっただろ?
よく読め。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 08:57:29 ID:x/x8Qxxn
てめえは糞チョンだろ!w、糞チョンに正しい日本語わかるか?ww
>>29はすげえ! 真性だ!
マジレスすると、サンプルなんか2〜3食分つくればええやんw
ちっこい機械でさ。
あまりに恥ずかしい書き込みを見たので、晒しageにしてしまおう。
>>31 支那そばやのスレを立てればスレタイの店名を間違えているし、
製麺所を覗いたことも自分で麺を打ったこともないくせにこんなスレ立てるし、
おまえはもうラーメン板にスレ立てるな。
構ってもらいたいだけなら特撮板で充分だろ、
>>33 覗いてみたが、
あの状況で「かまってもらえて嬉しい」と感じるとしたら、チャダは偉大だな。
気の向いた住人が、野良猫に石なげているようにしか見えん。
結局、チャダの完敗?
誰も教えてくれない
>チャダさんへ
恥を晒したくなければこのまま落としたほうがいいのでは?
救いの手
?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 09:34:45 ID:gldMe2BZ
僕はこのスレが盛り上がらない理由をしりたい。
着眼点は最高ですよ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 18:12:14 ID:wDT5OXiu
もっといろんなセイ免除がしりたーぃ!ww
製麺祭りよりもっと面白い祭りがあるぞ!
俺について来い!