【ﾗｰﾒﾝﾚｽﾄﾗﾝ】　神座（かむくら）　Part2

フランス料理の要素は無いだろ。
グルタミン酸ソーダの過剰利用からすれば中華料理ぽいとこはあるけどな。
しいてフランス料理的要素を探すなら、
社長が洋食屋で下働きの経歴を持つことだろうね。
ところで、洋食屋って、
ハンバーグやコロッケ・ハヤシライス・シチューなどの料理屋なのか？
それとも、ちゃんとしたフランス料理専門店なのかね？
ホテル内みたいな話もあるが、
帝国ホテルなどと、
ビジネスホテルや地方ホテルの厨房経歴では天と地ほどの違いもある。

神座のラーメンは、彩華や力横綱のラーメンぽいところはあるね。

一流レストランや一流ホテルならプラスイメージになるのだから
経歴にハッキリ書くだろう。
それを書いていないなら、まあそういうことだな。

他人の経歴についてあーだこーだ言う前に自分の経歴についてはどうなのかな？
ここの住人で神座の社長以上の経歴のある人なんているのかな？
神座のおいしいラーメンが不味いと言うなら、もっとおいしいラーメンを作れるのかな？
もっとおいしいラーメンを店で出せるのかな？

ここの住人で神座の社長以上の年収のある人なんているのかな？

【ﾗｰﾒﾝﾚｽﾄﾗﾝ】　神座（かむくら）　Part3

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127974959/l50

神座のスープなどは高級フランス料理そのものだな。
実際フランス料理を食べたことのある坊やはこのスレにはいないな。
イタリア料理＝スパゲティー・ピッツア
ドイツ料理＝ウインナー
中華料理＝ラーメン
日本料理＝ラーメン・トンカツ・牛丼・蕎麦・うどん
アメリカ料理＝ハンバーガー
インド料理＝カレー
このあたりだな。

神座のラーメンを食べてフランス料理を体験できたことは
人生の上でも勉強になったと思う。

高々７００円でフランス料理の真髄を体験できるんだから安いもんだな。
しかも８億の絢爛豪華な建物で食べれるんだから。一生の思い出になるな。
ただ、分かんない人にとっては、まさに豚に真珠だな。

>>963
ここの店主を支持する気はさらさらないが、
フランス料理や和食なんかの経験てのは、あんまり経歴として出しにくいらしい。
修業先やかつての同僚に気兼ねして、ってことらしいが、詳しくはしらん。
が、マルバの店主とと菜の店主（どっちも千葉）がミクニ出身だってのを隠蔽しているぐらいだからね。

あくまでも、一般論ね。

豚に真珠というよりも
豚に白菜だな

豚に白菜はベストマッチだから
意味は正反対になるな。

ってゆうか、ラーメン店の経歴なんてたいして必要も無いんだよ。
中村屋がちゃんと美味しいんだからさ。

>>967
君はアラン・デュカスも知らないようですね。
だから君の頭の中では、>>967のレスのような範囲でしか各国料理を理解出来ないんですね。
それとも君が子供の頃に、ご両親がラーメンのことをフランス料理と教えたのかな？

なんであそこの白菜って渋いって言うか苦いって言うか・・・まずいの？
よっぽどけちってのか材料費

神座のラーメンは、豚の餌か。
じゃあ、美味しいなんて言ってる人は、
豚なみの味覚ってことでＯＫだね。

>>973
東京都民を豚呼ばわりするな！

神座じゃなくて『とん太』って店名でもよかったんじゃないのか？
あっ、『とん太』は既にあるからダメか。
でも経営スタイルは似てるね。

とん太って神座出現する前東京で5本の指に入ってた人気ラーメン店であったが
今はかすんでしまったな！

東京は豚の人が少ないみたいだよ。
神座に客入ってないもん。
たまに、泥酔した人とかが、美味しい美味しいって食ってるみたいだけどね。

結局何言っても神座の全国制覇は時間の問題だろ。
アンチの誰がコレを止めれるんだい。地方進出を誰か止めてみせてくれないか？

最新の経営理論によって神座の全国制覇は決定的になったばかりじゃないのかな？
アンチは今後５年間神座の大躍進を指をクワエテ見ているだけなのでしょうか？

>>978
それは無理だな。
味に妥協してる店ほど高収益が可能である。
味にこだわる店ほど多店舗展開は困難である。
外食産業の現実だな。
まぁ、チェーン店レベルの味は出せてるから、
ちゃんとマーケティングして豚の集まるところに店出せば全国展開は可能ですね。
高速ＳＡとか、地方の国道沿いが狙い目ですね。

関東一＝日本一だろ