【ラーメンレストラン】 神座(かむくら) Part3
>>931 こっちで近場の同ランクの店が出してる物として、〇高〇の「野菜タンメン」450円を挙げてみる。
はっきり言って、世辞にも美味しくは無いです。
麺は蒸しそばみたいな細いのにボソボソとした物、スープは塩味しか感じない上に薄く
さらに上に野菜が載るので殆ど味の無い状態、その上この野菜が曲者で。
碌に下拵えをしていないと思われ、生っぽくて青臭い。
家で即席麺をベースに自己流の野菜そばを作ると丁度こんな感じか。
だけどマァ、苦くて喰うのが苦痛なわけじゃないし、旨くないけど、嫌な味もしないし。
外食で野菜採れるし、450円は豚丼チェーンばりに安いし、コレなりの取り柄ってのが結構侮れない。
マァ、値段なりの価値を見出そうとしても、悉く駄目なトコも近所にあるらしいんだが
長文なのと印象が薄いのとで、名前を忘れてしまったよ、はっはっはっ。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 21:11:46 ID:4QvqTwKx
今日食べたけど、舌がヒリヒリしてノドが渇きまくった
どうして?
二郎は二郎と云う食べ物であってラーメンではない様に、神座は神座と云う物
であって食べ物ではない。
だから、旨い不味いを語る方が間違い。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:48:00 ID:ul56k+sA
>>935 なるほど。神座はラーメンという概念を超えたもの。
つまり超越した存在ということですな。
他のらーめんとは一線を画した、比類なきものというわけですね。
やはりスープがオリジナルのブランドですからね。
神座の前に神座無し
神座の後に模倣店あり
師曰く「我思ふ 神の座に坐りし者 好んで食す神座麺」
聖徳太子 神座壱拾弐階制度
ナポレオン 「我が神座に不味いという文字は無い」
939 :
ジャック・ボリー:2005/10/17(月) 23:57:32 ID:/a+BzMzG
彩華や力横綱のパクリであることは周知の事実なんだけど…
創業初期の頃はそこそこ食えたが、セントラルキッチンでそれも崩壊。
真の料理人は、自己のオリジナルなどとは語らない。
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:57:34 ID:ul56k+sA
美味ければいいのです。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/17(月) 23:58:08 ID:zMngkO9M
↑己の阿呆さが認識できん典型じゃな。
都合の悪い事は見て見ぬ振りをする。
自分の主張を押しつけ、顧みる余裕が無いんじゃろうなぁ..。
コレだけ言われて。阿呆なレス繰り返すなら人生の未熟者じゃ。
何が楽しくて生きてるんかのうおまいさんは..。
朕は神座なり
943 :
ジャック・ボリー:2005/10/17(月) 23:59:10 ID:/a+BzMzG
神座のは美味しくない。
これは10人中9人の回答です。
美味い
945 :
ジャック・ボリー:2005/10/18(火) 00:00:54 ID:5gK670Ry
いや美味しくない。
>>935 途中までは大団円かと思いきや、遂に食品というカテゴリーからも放逐され果てたな…
便座の未来に光あれ。
すぐおいしい〜すごくおいしい〜
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:02:25 ID:PWRqEroa
うまいよ!東海地方に店あったらうれしーな
おいしいらーめんが奈良と大阪にあったらうれしーな
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:06:09 ID:aah4LTf6
2010年には50店舗、年商300億のビッグスケールの全国展開が待ってるよー。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:06:16 ID:/fZ+fOnT
擁護してる人が少数の同一人物数人だけなのに、
大多数は美味しくないと言ってる罠。
一人一票の多数決すりゃ「美味しくない」ことは明白だな。
批判してる香具師が多数の童貞組合多数だけなのに、
大多数は美味しいワンダフルと言ってる罠。
一人一票の多数決すりゃ「美味しくないはない」ことは明白だな
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:10:45 ID:aah4LTf6
500万票に勝てるの?これが現実ですよ。世間知らずにもほどがあるぞ。
私が選挙で立候補すれば500万票集まるのですね。
次の選挙で日本は私と神座の手中に納まるのですね。
世界征服まで後1357日
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:20:00 ID:Gu/QJOna
大王とかいっておられるが、
慢性凡夫達は一遍華厳の滝にでも打たれるべきじゃ。
自分の過去の言い分を読み返して、
己の煩悩を照らし合わせるが良き道。
汗水垂らして働く神座の従業員をどう思ったいるのかのう。
おまいさん達の反応次第で、
職を失う方も出るかもしれん。
その辺も鑑みて、やっておられるならそれでよし。
決死のレス流し、怒涛の埋め建て工作が展開しております。
何度リニューアルされたか、もう誰も覚えていない本(?)スレと
無能削除人に消された、故ネタスレを合わせたら累計で20スレ越えてるだろ。
何回建て直しても無駄です、実食した客の忌憚の無い意見が集まれば、其処はアンチスレになるんですよ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:21:06 ID:aah4LTf6
そうかー。次の選挙で大王先生が首相かー。めでたいな。このスレから首相誕生なんて。
大王首相が新宿の神座参拝とかすると周辺諸国から猛反発をくらうんだろうなー。
神座が世界進出しまくって周辺諸国のラーメン屋をみんな潰しちゃうからな。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:22:21 ID:Yjl4ElHe
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:28:58 ID:/fZ+fOnT
白痴の理論なら神座がびっくりより美味しくないとの結論です。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:33:07 ID:aah4LTf6
>>959 白痴の私でも分かるようにもう少し詳しく教えてくれませんか。
>>960 白痴にはいくら説明しても理解できないので無理です。
なぜなら 白 痴 だから。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 00:41:05 ID:aah4LTf6
>>961 随分冷たいじゃーないか。同じスレの住人「同志」だろ。
いゃ、別に賢さがどぅとかいう以前の問題、コスパ云々抜きでびっくりと勝負しても、どっこいどっこいだよ。
具合の宜しくない叩きレスが、快調に流れて行ってありがたいだろ。
マァ続いて書き込まれるのも、騙された人の嘆きだけど。
これに懲りたら次スレは建てるなよ?どぅせ釣り名人が手放さないだろうから、言うだけ無駄だけどw
塩沢トキ オノーれ!オノーれ!オノーれ! キュティー・ハニーめ!
布施君 化調!化調!化調!とにかく化調! 利益率の向上じゃ!
>>963の言うとおり、次スレは必要ないな。
味を語れないラーメンなんて意味無いし。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 01:12:15 ID:aah4LTf6
次スレなしかー。寂しいナー。大王先生の授業は面白かったのに・・・
このスレがなくなったら大王先生の授業はどこのスレで聞けるのでしょうか?
教えてください。マジレスでお願いいたします。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 01:17:57 ID:aah4LTf6
次スレなしかー。それでは最後に告白します。
芋焼酎の神座(かむくら)は甘口で本当においしかったでつ。
徳島スレによく涌くらしいね、地区スレ(新宿)にもたまーに名無しで来てるっぽい。
徳島スレ以外でもあちこちで見掛けるが、本物なのかどぅかはよく判らない。
豚骨率タカスクリニック
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 01:38:52 ID:aah4LTf6
>>968 レスありがと。しかし大王っていくつのキャラ持ってたんだろうな。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 02:46:38 ID:qhwv8ABg
>>ネーミングと「3回食べれば美味しさが分かる」というような触れ込み方からして,
心理学を知っている人の手法だと痛感。大抵の人は3回も通えば、
例えあまり美味しいと感じていなくても、無意識のうちに3回も通ったことを肯定的に捉えたくなる。
だから特に味の良くわからない人は「たいしておいしくない」のを認めず、次第に「おいしい」と思い込んでしまう。
それから、このラーメンについて人に話す際や店員が客に出す際に「おいしいラーメン」
という商品名が飛び交う。
といった巧妙な戦略を使い、関東にまで手を伸ばし…(途中省略)
でも、一般人は騙せてもマニアは騙せない。
洋風鍋ラーメンとでも呼ぶべきなのか?
コンソメ風の味がどうも好み似合わなかった。
炒めた白菜を噛むとしゃきしゃきはどこへやら?
なんだか悲しい気持ちになった。
禿同
あの糞コテハン野郎なら、
たまに二郎スレに出て来るが、
あちらでは馬鹿げた本領を発揮出来ないでいるな。
関西ではそれなりに成功しているみたいだし、別に神座を美味しいと思う人が
いても(それ程)おかしい、とは思わないけど、何であんなすき焼きの割り下
もどきに洋風テイストを見い出すのか。
アレが旨い、としてもそれはコンソメ(≒フォン)の旨さではないだろ。
取り敢えず、市販のマギーブイヨン(や味の素のコンソメ)と中華スープの素、
できればエバラあたりのすき焼きのタレを食べ比べればアレがどんな路線上に
ある味か位は誰にでも判る筈なんだが。
もし、お金と時間があったら目黒の田丸に行ってごらん、麺が柔らかいんで、
必ずしも美味しいラーメン、ではないかも知れないけど、コンソメをベースに
ラーメンを作る、と云うのがどう云う事かは判るんじゃないかな。
やはりラーメンには白菜よりキャベツの方が合うよな。
なので、
田丸>その他>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>色々>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>神座
>>972 ワシは縁あって田丸の3時代全部知ってる。中州時代は高校生の頃、学芸大
は偶然家が超近所で驚いた。ゴン坂下りはあのオヤジ二人もおらんように
なってしもたが今も行く。若者・外人が苦心して頑張ってる姿は和むわ。
関西人で田舎モンのワシは田丸で関東濃口醤油の旨さと香りに目覚めた。
千葉の濃口醤油文化を追求したら竹岡の梅の家に行き着いた。あの衝撃は
今も忘れへん。そのショックの訳を知りたくて、店脇の醤油の空き瓶の残る
数滴を盗み飲みして愕然とした。 本当に「旨い!」と感じた。
ビンのラベル見たら「カギサ醤油」とあった。
その足で富津工場へ行き小売を紹介してもろた。
長い話でカンニンやけどワシが言いたいのは東京神座のアホな所は関東人の
ネイティブな味覚を無視してあの味を提供し続ける裏付けの無い自信や。
牛風味、薄口醤油、甘味・野菜で調和させる手法も微妙な調味料の香りも
結構やけど、大事な大事な「芯」があらへん。何が売り?
確かにアンタの言う通りや。いつか田丸で御会いしまひょ。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 12:22:20 ID:5gK670Ry
結局、「神座のラーメンは東秀の広東麺と同レベル」でしたとさ。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 13:46:11 ID:aSVXsp3u
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 14:09:12 ID:aah4LTf6
次スレは神座を愛する世界中のラーメンファンのカキコで埋め尽くされようぞ。
麗しき神座に魅了された同志諸君!立ち上がるべきですぞ。
アンチの違法なデマ情報に毅然と立ち向かうのら〜〜〜
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 19:22:04 ID:nOrScRzH
擁護派は味を語って下さい。
スレ終了まで語り続けて下さい。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 19:33:23 ID:aah4LTf6
しょう油ベースのあっさりスープ、初めて食べたとき出会ったことのないおいしさに驚いた。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/18(火) 19:35:04 ID:nOrScRzH
次の方どうぞ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:
おいしいだけのラーメンなら簡単にできるんだよ。
しかし、おいしいだけのものはやがて飽きてくるので、
何回食べても、また食べたくなる味を追求したんだよ。