【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ５【質問】

>>951
�d

>929　ありがとうございます。本当に残念ですね。

ちょっと教えてください。
以前、テレビで見たのですが忘れてしまったらーめんが。

覚えているのが
・どこかの電車の駅にある店。
・パートのおばちゃん達がつくる
・１人前ずつの鍋で麺をゆで、麺をゆでたお湯ごとどんぶりに入れる。
・タマネギのみじん切りを大量に入れる
・ツユがこぼれるほど大量
・この味に感動した人が、自分で店を開いたりしている。

検索してみると八王子ラーメンが引っかかってくるんですが・・・。

>>954
テレビは見てないので、確実な事は言えませんが。
八王子ラーメンは、玉葱のみじん切りが特徴です
で、俺が直感で感じたのが、
・１人前ずつの鍋で麺をゆで、麺をゆでたお湯ごとどんぶりに入れる。
・タマネギのみじん切りを大量に入れる
・ツユがこぼれるほど大量

この3つの特徴は千葉の竹岡式ラーメンにあてはまります
ただし、竹岡式は基本的には乾麺です
店の特定はできませんが、「梅の家」などが有名です

>>955
あ！それかも！ありがとうございます。なんとか式って言ってた

千葉県富津市竹岡の梅乃家 ２
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183853381/

>>953
いい事言うなあお前。
みんなが頭じゃわかっててもなかなか実践できない事を口に出して言えるなんざ大変な自信だよ。
それで出来てなかったらあのインチキ占いのバアさんと一緒だぞお前。
そんなに当たり前の事を言いたかったら尼さんにでもなってから説教したらどうだ。

もちつけ

http://paint.s13.dxbeat.com/up/src/paint_8511.jpg
この冷やし中華と、
http://paint.s13.dxbeat.com/up/src/paint_8512.jpg
このつけ麺を出す店ってどこか分かりますか？

麺すするときにおっぱいに当たります。

杉並(環七)のホープ軒本舗てムカチョーなの？

>>960
大雑把な地域とか絞れない？

あるテレビ番組のラーメン特集を見てた時です。その中で、「このラーメンは豚骨醤油じゃなくて、醤油豚骨だね」
（逆だったかもしれません）という場面が出てきました。それ言ったのはラーメン評論家の方でした。
豚骨醤油と醤油豚骨ってどう違うのですか？

>>964
豚骨スープと醤油タレのどちらが強く主張しているかを表現したかったんでしょうけど、
カレーライスとライスカレーのようにどちらがどうと定義付けが確立されたものではありません。
低教養なラーメン評論家（笑）の戯言として軽く流してください。

>>964-965
「いい奴だけどバカ」と言われるのと
「バカだけどいい奴」と言われるのとでは
どっちがいい？

ll

ラーメン屋の店員に文句言ったら他の客に殴られて死亡
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/080715/crm0807150922004-n1.htm

スレ立てる前必見の質問スレだっつーから質問してんのに
なんで質問に応えんの？

ラーメン屋で働きたいのですが、昔ながらの東京ラーメンのお店で従業員募集してる店があれば教えてください。23区内かさいたま市周辺でお願いします。

こんなところで聞くヤツには働かせない

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奥原流というのは、どういった特徴のラーメンでしょうか？

やっぱりやきそばはここですか？
まさかそば・うどんじゃないですよね。
それともＢグルとかグル外かなあ。
なんとなくたこ焼き等って感じもしないでもないんだけど。

>>974
http://www.google.co.jp/search?as_q=%89%9C%8C%B4%97%AC%81@%83%89%81%5B%83%81%83%93&hl=ja&ie=Shift_JIS&num=100&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&as_epq=&as_oq=&as_eq=&lr=&cr=&as_ft=i&as_filetype=&as_qdr=all&as_occt=any&as_dt=i&as_sitesearch=&as_rights=&safe=images

>>975
【焼きそば】やきそば んまい おかわり【焼そば】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1204005167/
富士宮やきそばって知ってる？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1086524071/
横手やきそばｖｓ富士宮焼きそば
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1140325298/
新潟発やきそばイタリアンってどうよ？３
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1212331171/
【これぞ】瀬戸やきそばっておいしいね【Ｂ級】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1216622420/

Ｂグルかorz

次スレ
【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ６【質問】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1218533206/

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削除日時：2013-01-23 17:30:57
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