★新宿で食える名店はここだ(18)★

梅乃家行ってきましたよ。
期間限定でチャーシュー麺￥750→￥500。
甘みとコクのある醤油ベースで中々美味かったです。
チャーシューも味がしみていました。
タマネギのみじん切りがてんこ盛りで浮いていて，
これがアクセントとして良いです。
麺は細麺でまあまあのこし。

総評：梅乃家＞末廣の肉中華そば

あのォ、梅乃屋って何処ですか？
あと、初めて麺屋武蔵に行ったら、何を頼むべきでしょうか？

>>953
店に行ってから自分で気になったやつを食えばいいじゃん。

梅乃屋ってどこ？

梅乃｢家｣なら作業服の萬年堂＆新宿ラーメンの並び。十二社交差点の所…とまじﾚｽ〜。

末廣の写真。
ふいんきｻｲｺｰ！
(; ´д`)ﾊｧﾊｧ
http://e.pic.to/45ow7

↑
末廣の装飾は素人丸出しだと思った。
なんでもかんでも数並べればイイと思ったらオオ間違いなのに。
仮に『プロ』が一枚かんでるとしたら、そうとうレベルの低い『プロ』だと思う。

そんなことより、24時間営業するなら。
あの『眠たい目をこすりこすりのやるきのないバイト』を変えてからの方が良いと思われる。
そんなのがカウンターでこっくりこっくりやってる店で、
まともなモノが出てくると誰も期待しないし、まともなモノでも印象が良くなるワケがない。

もともと『立ち食いそばの肉そば』に600円も出す奴は希少だけどな。
もって半年と思った。。。ばいば〜い。

やっぱ新宿行ったら「もちもちの木」！！おいしいわりに客がそんなに
並んでないし、つけめんの汁の温め直ししてくれるしね。たまに柚子が
入っていないときがあるけど季節ものだから？

>>957
こりゃどう見ても素人の仕事だｗ

末廣がどんなもんかをはっきり知るために、京都に行った際に新福再刊行ってきた。
新福と比べてしまうと、末廣のはラーメンにしろヤキメシにしろ、くどくて下品な感じがした。
末廣には俺はオープン当時に行ったきりで今は味がよくなってるかもしれないが、
看板と同様、新福とは別物と考えていいと思った。

でも末廣は、居酒屋の半兵ヱやってる会社が運営してるんだろ
素人なわけがない

夕焼けラーメンみたいだな。

間違いならｽﾏｿ、新福菜館って、昔横浜のラ博に在った京風のアレの事なのか？
アレが比較的に『薄味』だって事なのか？一体どんな味付けなんだ>>末廣
松屋の定食ばりのウルトラ塩味を想像してしまうよ。

>>964
ラー博の新福がどんなものかは知らないけれど、
京都の新福本店はしょう油が濃いだけで塩分はそんなに濃くないと感じた。（朝の時点では）
しょう油が濃いといっても嫌味を押さえてあるスープだから、受け付けないって人は多くないと思う。

その他のいろんな愚痴を書こうとしたが、まずは末廣のを食べていただくということで。

やはり末廣の写真反応ありますね。( ・ω・ )
確かに素人丸出しの装飾だけど，逆にその何でもかんでも並べちまえ〜ってのが良い。
あのロケーション（大久保でっせ）だったらそれで良い。
半年後？閉店セール？？で三ツ矢サイダーの双子のネーちゃんがストローくわえてる
ポスター，安く売ってくんないかな？

味に関しては（ｒｙ

で、末廣は美味いの？
あれなら、大久保通りのザ・中華−味好みの390円のほうがいいと思いまつ。

末廣、24時超えても営業してるのは嬉しいんだが、24時超えて帰宅するような日は会社近くで夕飯喰っちゃうんだよな・・

>>962
神田や本郷にあるＦＣ「本格らーめん末廣」とは無関係なの？
漏れはこれの支店が出来たのかとおもた。
だったらネーミングもマイナスだよなあ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6009/suehiro.htm

>>969
折れ漏れも。
故『何故に末廣如きが話題に‥罠か？』とか思ってたよ。
今日といぅか、もぅ昨日になってしまったので、来訪はまた今度。

大久保駅横の万福ってとんこつラーメン屋うまいっすかね？
情報求む。

らすた４００円こないだ食ったよ。
スープやトッピングはふつうの家系だけど麺が変わってる。
染めや製麺の例の卵麺。
なかなかおいしかったよ。が、個人的には
もっと油濃い方が好きかな。

末廣の装飾品はかなるお金かかってそうよねｗ
食券券売機横のロボットが入ったディスプレイ見たら、中野ブロードウェイを思い出してしまったわ。
店構えはあたし好きよ。
大久保の南口の寂れた風景によく合ってる感じがするのね。。。

>>958さん
『立ち食いそばの肉そば』
そう！正しくそれだわ。。。。

末廣、話題になってますなァ。
24Hなんてするから、経費が値段に反映されてしまうのかな。
個人的には、値段に味が比例してないと思いますW
炒飯に生玉子もどうかと・・・
あの近所なら、はやし家が一番いいかな〜。

もう食えなくなったので
美化してる面が大きいかもしれないが
天ノ龍がまだ頑張っていてくれたらなぁ。

普通にうまいラーメン屋は貴重なだけに惜しい。

誰か下記をコピペして新スレを。自分は立てられなかったので。。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

前スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121533414/l50

まとめサイト
http://www.geocities.jp/snjkrmn/

◆sage進行にご協力ください。
◆荒し、自演荒らしは放置で。

立ててみまっする。

ＥＲＲＯＲ！
ＥＲＲＯＲ：新このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
またの機会にどうぞ。。。

ﾀﾞﾒﾎﾟ.......orz

http://www.4chan.jp/read/ramen
もっと旨い麺はねえんか

めときって、今800円なの？

次ｽﾚ
--
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128413675/

めときうまいなー

>980　今は　並840円だよ。
めときは最近スープの味変わってから魅力なくなったな〜。
主人何考えてるんだろ？客　明らかに減ってると思うよ。

めときは糞

めときとむろやってどっちもひらがな三文字だからどっちがどっちだかわからなくなる

めとき840円ですか。
高いなぁ。美味いならいいけど。今度行ってきます。

末廣、しょっぱい！
二度と行かない。

すきときめときす

今日、めざましテレビに○助出てたね。

すきときめきときす　古いなw

○助の白のこってり、うまいね。

大勝軒十五夜で食べました。
有名店の名前を騙って、ニセモノとして生きて行くのって
どういう気分なんだろう、と、寂しい気持ちになりました。
ま、手段はともかく稼いだもん勝ちですけどね。

詳しくないんですけど、あれは暖簾分けじゃなくて、どっ
かの会社が起こしたチェーン展開なのかな？

大勝軒は店舗量産してるからそんなモノでしょ。
食ったことはないけど、ここで議論が起きてるってことは、
そんな中ではレベルは高いんじゃないかな。
看板を金で切り売りしてるようなもんだし。

>>983
あそこは味が安定しないので幾たびに味が違う気がするんだがな
日によっては煮干しのえぐみが出まくってスープが飲めないときもあったし
師匠の永福本店は味の安定度だけは高いのにね

しろ八行ってきました。
とても美味しかったです。
こくがあって、良い香りでした。
私はおすすめです。
本当はギトギト系を求めていたので違ったのですが、
しろ八はほっとする幸せな味です。
これまで食べた中で一番良い味で、毎日食べても飽きない味でした。
皆さんも一度食べてみてください。

>>992
人は沢山入ってたんだぁー？
俺が前を通るのは７時頃だから夕飯の客で店はにぎわってるが
普通の時間も結構人が入るんだー

>>992
いくら吼えたってお前の負けだよ、ニートさんｗ

998

末廣とかも行ってみたいな。

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