【はんなり】京都のラーメン屋さん59【食べよし】

ほんま天天有とか美味いって言う奴は何食って成長してん？笑 たぶん美味いもん食った事ない奴なんやろなー

>>923　ありがとうございます。新福菜館ですか。。河原町にもあるんでしょうか、１７年前にも。
やっぱ天一だったのかな？でも味はぜんぜん違うし・・
萬福は伏見なんですか、伏見だったらぜったい覚えてると思う、ラグビーやってた
から。
う〜ん、やっぱみつからないのかなぁ・・・＿|￣|○

嵯峨の雲南は甘ったるくて嫌い。

新座らーめん食ってきた
最初ちょっと醤油が強いような気がしたけど、
食ってるうちにマイルドになってうまくなってきた
でもはんなりのほうが好きだな

922ですが・・ここのスレでこんなこと聞くのは場違いなんでしょうか？
だとしたら何処がいいのか教えてください〜〜

>>922
別にここで良いよ。
ただ、京都のラーメン屋の数の多さは異常だから（市内で300軒ぐらいある）、もう少し細かい情報がないと無理だね。
・17年前からある
・持ち帰りが出来る
・濃い口、薄口がある
これだけではちょっとね。せめて最寄り駅が分かれば可能性は上がるんだけどな。

新福って昔は濃口、薄口で別れたのかな

今度河原町？の新福行ったら薄口頼んでみよっかな？

新福ってウマいか？　甘味＋どぎつい色＋ネギ＋生卵乗ったの食ったけど？だった。
あれ絶対組み合わせ間違ってる　隣の第一旭は万人受けすると思う

922です・・・あまりにも記憶薄すぎ。たくさんあるもんねぇたしかに・・・
ご迷惑かけました。。。

龍馬で船長としゃべってたら
私が神奈川に行った後引き継いでくれる人がいるらしい
大家次第らしいけど

今日「担担」行って来たけど中々美味しかったね、ただ店員のやる気次第で
坦坦麺のできるスピード変わりすぎなのがネック
俺の分は15分以上掛かってるのに俺の次の人のは5分で出てきたよ
あと隣にいた夫婦の夫の方が「腹減った腹減った」って五月蝿かったです
嫁さんに「見っとも無いからやめて！」って言われてました

922ですが・・スミマセン。。ふと気がついたんですが、河原町から電車で
そんな遠くなかったと思います。たぶん２０分以内。で、もしかしたら、
駅名（地名？）に「白」か、「北」がついていたような気がします・・・。

北白川？でも駅じゃないな。
電車って地下鉄？

北野白梅町なら北も白も付くけど、場所的にないな

とりあえず９２２は京都の路線図百回見直してみ。
話しはそっからだ。

ひょっとして龍昇？

しかし、龍昇なら最寄り駅は一乗寺だから。。。

>>936
該当する地名としては、「北山」「北白川」「北野白梅町」があるけど、
どこも河原町から電車で直ぐって、感じじゃないなあ。
まあ、それはとりあえず置いておくとして、
消去法で行くと、まず「北山」「北野白梅町」周辺にはめぼしいラーメン屋はない。
「北白川」周辺はラーメン屋がたくさんあるけど、
・17年前からある
・持ち帰りが出来る
・濃い口、薄口がある
に該当する店というと「天下一品 総本店」かな。
叡電一乗寺の駅から歩いたと考えるなら、可能性は高い。
京阪四条から叡電一乗寺なら、20分以内でいけるし、
「駅から、踏切をわたって、道路沿い」って条件にも合致する。
17年前というと、まだセントラルキッチン（工場直送）になる前のはずだし、
昔の本店は今よりうまかったという人も多いしな。
多分間違いないと思うんだけどどうかな？

922です。みなさんどーもありがとうございます、こんなことの
ためにいろいろ情報くださって。。。
もしかしたら936さんの言われるように天一なのかなぁって気が
してきました。条件あってそうだし・・・。昔と味が変わったん
ですかね？松江の天一は不味いので違うと思ったのかも。
来月出張で大阪行きますんで、ついでにその総本店なるところへ
行ってみようと思います。（そこだったらいいんだけど^^;）
ホントみなさん感謝、感謝デス。。。

行く前に言っておくけど、
天一総本店があなたの言ってる店だとしても
記憶通りの味が出てくることはまず無いんじゃないかな。

記憶は美化されるものだし、
同じラーメン屋でも味は変わっていくものだし。
いまある現状を味わい直すぐらいの、気の余裕が欲しいところだ。

天一は京都以外の店はかなりひどい味の所多いよ。かと言って京都の天一も昔と味が違うから(もし昔食べたのが天一と仮定して)今食べても感慨は湧かない希ガス。

たしかにそのとおりですね。。。でもあのときの味はしっかり覚えてマス。
まぁ、そこの店が仮にビンゴだったとして、味が違っててもそれはそれで
いいんですよ。ありがとう。。。

>>916
若いね。奥さん。バイトのねーちゃんかと思った。

>>924 河原町にも新福菜館の支店がある昔は薄口と濃口と濃さを選べたよ 麺の硬さも 煮抜き卵がセルフサービスで河原町は置いてある

北白川なら東龍もある

まる麺ｳﾏｰ(^^)

東龍は17年前からないなぁ 四条河原町の新福菜館の近くは線路はない 繁華街だから

17年前って、おけいはんは地下に潜ってたっけ？
子供の頃は今の川端通り走ってたけど…

新スレ立ちますた。

【はんなり】京都のラーメン屋さん60【食べよし】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119193484/l50

そんなに立てたかったのか

>>950

1987年　三条ー東福寺地下化
1989年　出町柳ー三条開通
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%AC%E9%98%AA%E9%9B%BB%E9%89%84

１７年前だと、かろうじて三条以南は地下を走ってたね。

あと、新福があちこちにできてきたのは９０年代でわ？

>>839
http://d.hatena.ne.jp/ross-mig/20050531
チャーシュー多いぞ

古今烏丸の天天有どうなん？

ラーメン太郎じゃないか？

羽束師なんて免許更新のときしかいかねえな

免許更新の度に思うけど、あそこの信号てきとーだな

17年前から店が有るとすれば956の推測が最も近いかと思われる。京福常盤駅

鳳林逝ってきた
ランチのラーメンとソースカツ丼食ったがソースとあのスープは合わんわ
途中全然味が判らんようになった

鳳林は立地でもってるような店なんで
わざわざ行く気しない

羽束師といえば第一旭

>>961
仕事で近くにいったからね
他に店あんまり知らないし
値段考えると別におkな味だし

第一旭といえば南インター

やっぱりカレーラーメンだよぅ

鳳林は数年前は会社が近かったので良く通ったがラーメンの紹介本には
普通のラーメンと、味噌野菜やったか・・・？？
が良く紹介されているが、実は塩味の五目そばが一番美味いと思うで。
塩加減絶妙で、あのスープには塩がベストマッチやとオレは思う。
ごはんに良く合うので五目そば+ライスをいつも頼んでた。
それ以外はこれと言って美味くも無く、、、不味くも無く。。。。

古今の天天有は麺がまずすぎ
ゲロい

天天有とかどこもゲロいし

京阪淀の第一旭と判明しました。やっぱりね！

まる麺ｳﾏｰ(^^)

922です。。。ホントにありがと・・みんな親切だねぇ〜（涙;）

>>971
ヒマだからさｗ

楽しい推理クイズだからだ。