【焼豚】喜多方ラーメン坂内・小法師【万歳】

北は青森から南は沖縄まで全国各地で食べられる喜多方の味、
坂内・小法師を語るスレです。

公式HP
http://www.mensyoku.co.jp/

なんか重複っぽい気もするがとりあえず２

ん〜どうでしょう
喜多方スレはありますが重複ではないでしょうねえ、ええ
とセゲオの物真似しながら3ゲット

肉そば高いんだけどたまに食べたくなる
この店のチャーシューとかスープって各店で仕込んでるの？
やっぱり本店から送ってるのかな？

さっぱり系ラーメンでは小法師が一番好きだなぁ！周りにいい店がないってのもあるけど…。

ロックでいこうぜ！と６ゲット

焼豚ラーメン注文していっつもあとで後悔する。
でもまた次ぎ行くと、焼豚ラーメンを注文してしまう。

普通のラーメンでは物足りない。
焼豚ラーメンでは焼豚が多すぎ・・・orz。

ってゆーか、北海道には進出してないんだな。
津軽海峡は手強いか？

南短ラーメン

焼豚ラーメンって、のせる枚数は決まってなくて、麺が隠れ切るまでのせるらしい。
ってことは、焼豚ラーメン大盛りを頼むと、ドンブリが大きくなる分焼豚の枚数も増えるのか？

店ごとに味ってちがうの？

大阪は天王寺の小法師がお気に入りスポットでつ。

半ライスを　メニューに入れて欲しいな　
先月日曜　本店に朝ラーメン食べ行ったら、07：30なのに店内が、1/3しか埋まってなかった
いつもだいたい埋まってるのにな　雪のせいかな　

>>13
まさか本店って坂内食堂のこと？

地元では最近、「坂内の味が落ちた」ともっぱらの噂です。

>>14
そうです　半ライス　無いですよね。　
>>15
朝から　科学調味料の味がしました。前は、そんなことなかったのにな　
朝から　舌が　ビリビリですよ。　　　　車で２時間半かけて行ったのに

>>10
そのとうり、大盛りの方が焼豚が増える。
焼豚の仕込みが遅れたときの大盛りはうひょぉです。
ちなみにネギ焼豚は真ん中にこま肉（ようは切れ端）
なので焼豚メン単体より少なくなります

なんと！焼豚まで増えるとは・・・つぎからは大盛りにしよっかな？

>>10
チェーン店ではチャーシューの枚数が決まっています。
ラーメン5枚・ねぎラーメン3枚プラス中央にくず
チャーシューメン14枚・ねぎチャーシュー10枚プラス中央にくず
ちなみに1枚10グラムだったはず。
適当に入れるとチェックのときに麺食の社員に指導される。

自分が何度か食べに行ったことがある小法師が三店ばかり潰れた。
近所（車で４０分・・orz）の店には頑張ってもらいたい。

ところで「焼豚ラーメン」を注文するといつも「チャーシュー麺」とオーダー
されるのが何となく気になる。
だったらメニューにチャーシュー麺と書けばよいのでは・・・と

焼豚ラーメンのカロリーと塩分量ってどれくらいなんだろう・・・

後楽園に巻けるな

>>15
勝手に変な噂流すなよ

しかし、休日の朝に、お客さんがいないんですが　スープがショッパすぎたり
カウンターの端で、ビール飲んだ後中華そば食べてる　おじさんは、ほとんどいるけど
あの人　会計が食後なんだ常連なのかな？　　　休日は、よく見る

>>19
まったくその通り。
ただうちの店はわりといいかげんだったから
チェッカー以外は肉の枚数とかは、適当だったなあ。
賄いで焼豚のあまりを山のように入れたり。
つうか焼いてねぇぇぇ！

>>25
確かに焼いてない。
煮豚だもんね〜
2時間ぐらい煮るから大変。
あげたてのチャーシューきるのは大変だしね。

あの焼豚を家でもつくりたい・・・中の人、作り方教えて。

>>27
まぁ>>26のいう通り2時間かけて煮るわけだ。
うちの店では30分に一回はひっくり返したんだが
いかんせんあのスープベースの中身を調べないと
そっくりそのままは難しいわけで、つぎたすし。
とりあえず豚バラブロック買って、
みりん、醤油、料理酒あたりをうまく混ぜれば
成功するかも、としか。

スープベースの中身は分からないの？
もう出来てるのが送られてくるとか？

スープベースの中身きぼん

スープベースの中身はわからない。
おくられてくるもの。
中華風冷やしの仕込みめんどくさい。
盛り付けもめんどくさい。

>>31
豚バラは下茹でするの？
それともタレで2時間煮る？
火加減もキボンヌ

豚を縛るのか、縛らないのか・・・ってゆーか、分かる範囲のレシピが知りたい。
ちなみに、あのラーメンの汁も送られてくるわけ？

ってゆーか、豚肉縛るのって何のためなんだろ？

半ライスあるじゃん

小法師じゃなくて、坂内食堂本店に、半ライス。

↑なる。すまそ


さっき三年ぶりぐらいに食った。チャーシューこんなうまかったっけ。
感動した(T-T)

一番近い小法師まで、50ｋ
坂内食堂まで 120ｋ
悩むな　　微妙に味がちがうから

　　　

坂内と小法師の違い誰か教えて。

ばら肉は縛りません。
家で真似て作ったことはあります。
ただ火力が違うから自分で工夫して作った。
それなりにうまかった。

坂内はＦＣ・小法師は麺食のお店
だったはず。

坂内はFCなんですか・・・ってゆーか、
フランチャイズチェーンと直営店の違いが理解できません。
一応自分なりにググッて調べてみたんですが、専門的な解説ばかりで・・・orz。
板違いと言われそうだけど、誰か親切な人居たら教えて。

小法師で焼豚ラーメン日課のように喰ってたら、体脂肪率が29%にまで上がってしまった・・・orz

29%なら代わらないか　30超えるとさすがにラーメン控えるようになるよ
しかし焼豚が、俺を呼ぶ　

千葉県佐倉店
ある客に餃子が出された
その客は餃子を注文してなかったらしく、それでも餃子に醤油かけた
そこで店員が間違いに気づいて餃子を下げた
それだけならいいとしてその餃子を俺の前に持ってきやがった
他の客が醤油かけた餃子食えってのかよ
｢取り替えろ｣っつったら膨れ面して下げやがった
最近になって味が落ちてる気もしてたし
もう逝かねぇ

確かに店舗によっては
接客態度が違うかも。
そういうときは
麺食に直接文句をいいましょう

歌舞伎町の坂内よく行ってたよー
麺スープチャーシューどれも好き。

確かに歌舞伎町店うまかった。
昔は麺は別の所のを使っていた。
麺食からくるのよりうまかった。
一番街は光麺になって残念無念

中華風冷やしラーメンが食べたくなってきた。
和風よりも中華風の方が好き。

和風のがずっと好き。

あれで冷やしでなく熱いのが食べたい。

和風は大傑作だと思うよ。
ちゅーシューは旨い。

血液検査の結果が返ってきた。中性脂肪が400越え。orz
炭水化物、脂っこいもの、肉類は控えるようにとのこと。・・・焼豚らーめんストライク？

IDによると、俺のIQは8らしい・・・orz

　

今からチャーシュー麺とミニチャーシュー丼くいまーす

ぐはー
超おなかいぱーい

チャーシュー丼だけの店舗があっても賑わいそうなキガス

やっぱ本店がサイコーです、と阿部風に

こないだ小法師で焼豚ラーメン大盛り注文したら、焼豚が21枚入ってたんですが・・・これって当たり？

天王寺の小法師で焼豚ラーメンを注文したら
頼んでもいないサービスライスをつけてきた。

いらんもんまでつけてくれんで結構よ・・・でも焼豚ラーメンはウマウマですた。

>57
ﾅｶｰﾏﾊｹｰﾝｗ

同じく天王寺の小法師を愛用してます。
サービスライスは開店から2：00までは無料でついてきますよね。
自分はいっつもサービスライス狙いです。

俺は若かりし頃、千歳烏山店でほぼ毎日、大盛り焼豚食ってたなぁｗ
今もあるのかな？

>>59
おれも烏山で食べてたよ。5年前まで。
今は大阪だから、天王寺の小法師たまに行ってるけど。

俺は大塚の小法師に通ってます。

大阪には坂内が無いんだよな・・・

喜多方の坂内食堂本店とﾗｰﾒﾝの味は同じなのか？
喜多方に限らず、外に出す場合だいたい味変えるからなぁ

>>61
俺も大塚小法師よく行ってるよ。
巣鴨在住の新宿勤務なんだけど、帰りの電車から小法師がチラッと
見えちゃうと我慢できなくなって下車しちゃうｗ
で、徒歩で帰宅。我ながら粋な生活だｗｗｗ

あの焼豚の誘惑に負けて、焼豚ラーメンをついつい食べてしまう。
そして、食べた後の摂取カロリーを考えて、激しく後悔する。
・・・でも、また通っちゃうんだよなぁ。

だから、喜多方本店と味は違うのか否かと…
喜多方の本店で食った事ない奴らしかいないのか？
漏れは喜多方まで行ったが大量にﾊﾞｶが並んでたので断念した
札幌・博多のﾗｰﾒﾝも、他地域ﾁｪｰﾝ展開だと地元と味が全然違うからな

>>66
全然とは言わないけど、違うことは違う。
が、美味いことは美味い。

>67
そうなのか…ｻﾝｸｽ
本場とは別物として食べるべきなのかもね
都内のは見かけ安っぽいﾁｪｰﾝだから躊躇するよ
妙に小綺麗なところとか、喜多方の坂内とは違い過ぎる
博多ﾗｰﾒﾝで言えば、ふくちゃんとかのｲﾒｰｼﾞ

>>68
う〜ん・・・別物とまで言い切る自信は，俺にはないｗ
確かに、ノレンの重みが感じられない店舗デザインではあるけど、
十分に美味いと思うよ。

てかおまいら、和風冷やし食え
あれ、好きなんだが、滅多にでなかったなぁ・・・
わさび特盛りでな！

自分がよく食べに行く店はなぜだか
ティッシュやナプキンといった口拭いするものが全く置いてない・・・

なんか信じられないんだけど他店もそうなのか？

ティッシュくらい携帯するのが身だしなみの基本だがな。

>>66
おいおい！わざわざ喜多方まで行ってスルーかよ！
本店はチェーンとは全然違うぞ！
俺、本店しか食ったことなくて、たまたまチェーン店で
食ったときガッカリしたもん。
チェーンの方は、雰囲気は似てるんだけど、途中で飽きるの。
本店は食べてて全然飽きない。むしろいつも大盛り肉そば！

>>73
もっと具体的に。

本店は塩ラーメンぽいって言うか
スープが透き通っている。
チェーンはしょうゆっぽい。
また、昔は本店ねぎラーメンがなかった。
今はある。逆にチェーンの影響だと思う

じゃあ、小法師でしか食ったことない俺が、本店に出撃しますわ。
土曜日決行。

焼豚ラーメン大盛りを食べた後にスリムドカン系のダイエット食品を飲んでみ。
・・・次の日、恐ろしい量のうん○がでる。・・・どんだけ脂含まれてるんだ。

本店の味を知ってて、小法師に行くとすんごくがっかりする
本店に行くと、落ち着くよ。　　行くなら朝07：00のオープン直後がおすすめ
そんなに混んでないし、化調の味もしないしね。
カウンターの入り口側の席で、ビール飲んだ後に、中華そば食べてるおっさんが
いるかどうか　気になる。
気が向いたら　おいらも朝ラーメン食いに行くかな。

>>75
塩っぽいって言うと御幣があるんじゃないかな？
あっさりの中にもコクがあり、スッキリとした後味がオススメだね。
>スープが透き通っている。
これハゲドー

>>76
おー、いっといでぇ!感想キボン

>>78
会津人ですか？裏山Ｃ！！！
俺も近所だったら毎日とは言わなくても週１は行きたいです。

>>78
朝がベストなんですか！
これから寝て、４時頃起きられたら、車飛ばして行ってみますわ。
板橋からなので、３時間弱ぐらいで着けるかな？

本物求めて漏れも10年落ちの原チャリで行こうかな…
日光街道かな？何時間で着けるだろうか？

自分、奈良に住んでるんですが、本店まで高速飛ばして何時間かかりますか？

>>79
栃木の人間ですよ　行くのは、月１ぐらいかな。　車で二時間。　雪があると+30分かな

>>76
開店直後　07：00〜09：00ぐらいが良いですね　　
お昼になると、スープに火が通りすぎるのかな？
どんな美味しい店も、開店直後と閉店直前では、スープの味がぜんぜん違いますからね。
高速ならそんなもんですかね　栃木は、雨らしいので気おつけて
喜多方市役所が P　開放してますよ市役所西の公園を、抜ければ坂内食堂です。

あ〜焼豚食いてー

千葉県・蘇我の坂内ではオレの後から来た客が皆、酢豚定食とか野菜炒め定食とか
頼んでるから一旦、外へ出て店の看板を確かめに行った。やっぱ「坂内」だった。
こんな坂内もあったんだな、驚いた。

>>82
西名阪、近畿道、名神、北陸、磐越道経由で10時間くらいかかると思われ・・・

>>82
とりあえず、香芝ICで検索したが・・・。
会津若松ICまでで、
名神、北陸道経由で　　　　　　　14,400円 720.3km 9時間00分
R25、東名阪、中央道経由で 　 13,850円 734.0km 9時間30分
これに会津若松〜喜多方まで30分で>>85の言うように10時間ほど
かかると思われ。

　あっしは現在会津人なので今から食べに出かけます。

東京発、原ﾁｬﾘで一般道だと約300�qとして平均時速20�q/hで所要15時間か…

「小法師」 都内の某店でお持ち帰り用の３人分入ったやつを買った。
店で食うラーメンと同じ味だ。要するにチェーン店はこれ（インスタント）に少しの具を乗せて出してるだけだと思う。

まぁ「天下一品」とかもそうだし、味は美味しい訳だからそれはそれで素晴らしいとは思うけどね。

>88
そりゃそうだろう、そうでなくては味を統一できない
実際は微妙に異なる事もあるが、いずれにせよﾁｪｰﾝ店は
いつでもどこでも同じ味というのが売りな訳だし
本場本来本物の味は遠く喜多方にしか存在しないという事か
でもあの長い行列だけは勘弁して欲しい

いつの間にか加古川にあった「小法師」がなくなている〜。残念。
結構好きだったのに。

>>90
嘘！と思って小法師のＨＰ見に行ったら見事に消えていた。しかも英賀保店も。
最近いってなかったから気づかなかったorz

兵庫県からなくなってしまったか。わざわざ大阪まで食べに行くようなものではないしなぁ・・・

積極的に「キライだ」と言う人がいない味。結構すごいこと。

定期的に無性に食べたくなるもの

・小法師の焼豚ラーメン
・なか卯のはいからうどん
・阪急茶屋の天丼
・サンマルコのビーフカレー

・・・焼豚ラーメン食べたい。

こんなスレがあったんですね。

あたしがいた店は潰れてしまいましたがあの味は個人的に大好きです。地元にあるもう1軒の小法師にたまに行きます。

タレとかは本社から来ますがスープは自分とこで仕込んでますよね？
作り方マニュアルあるんでバイトのあたしでも一人で店番したことあります…作って、出して…orz

スープは各店舗で仕込むの？

>>95
他の店舗はよくわからないですが、うちんとこは朝キッチンの人はたくさんの豚ガラでスープをとってました。(基本的にホールだったので朝の仕込みは詳しく知りません。ごめんなさい)

ベテランのパートのおばちゃんが作るスープは澄んでてホントきれいでした。やっぱり人によって違うのね、と思った瞬間でした。

>>92
醤油ラーメンなら好き嫌いあまりないのもあるだろね

小法師スレあったんだ！感激！
３年前まで神保町の会社にいたもので、ほぼ毎日通ってましたよｗ
先月、出張で３年ぶりに東京行きました。
午後４時頃、仕事が無事終わって、「知らない街を歩いてみたい」気分になり、なんとなく大塚で下車。
初めての大塚を散策すること３０分。北口近くに小法師を発見！
取引先の社長と７時に飲みに行く約束をしてたんだけど、押さえ切れない思いを胸に入店ｗｗｗ
しかも、大盛りチャーシュー注文してしまいました・・・年甲斐もなくｗ

１０時過ぎ、接待が無事終了・・・が、社長「美味いラーメン屋があるんだよ」。
店名は忘れましたが、博多ラーメンはきつかった・・・。

全国展開の坂内と小法師の違いって直営かFCの違い？
それとも店の規模によって店名を使い分けてるの？

華麗に100get

華麗に101get

上田悦子アナウンサーが本日挙式したそうだ・・・もうだめぽ。

自棄をおこして、焼豚ラーメン大盛り3杯突撃してもいいですか？

2杯目の半分で砕け散りました・・・焼豚30枚くらい喰った。吐きそう。

パパイン酵素漬けのチャーシューは柔らかくなって良いねぇ〜。

坂菜かなりうまくね

age

三島ではじめて食った
のぼりは「喜多方ラーメン坂内食堂」
店の入り口のサインは「小法師」
メニューの写真のどんぶりは「坂内」
実際は「小法師」


ちと悩んだ

>107
小法師しか行ったことないのでよく知らないんだが、
出てきたラーメン見て、小法師か坂内かって区別つくもんなん？

どうしてみんな平気であの塩の塊みたいなチャーシュウが食べれるの？

旨いからだよ

塩の塊チャーシュウ？

意味判らん

やたらと塩っ辛いチャーシューって意味だろ。
たしかに、塩っ辛い・・・が、美味い。

あー、久しぶりにあのチャーシューをライスで腹一杯食べたい。

チャーシューと麺を一緒に頬張り、ライスをパクリ。

さっきから、歯茎が疼くんだけどどうしたらいい？

>>114
逝ってらっしゃい
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/body/1116730059/l50

保守

確かにチャーシュー
しょっぺーっ

さっきから、外で向かいの姉ーちゃんが泣きながら男と大喧嘩してる。
・・・ありゃおそらく別れ話だな。

焼豚ラーメン、急に食べたくなる時がある

だが一番近い小法師まで８０〜９０キロ離れている。
・・・県内全滅ってそんなに人気なかったのかよorz

>119
時速180Km/hで自転車飛ばせば30分で着くじゃん。頑張れ！

ばーんない＆こぼーしー♪

予備校生の頃、共産党本部の近くにあった坂内によく行ったよ
ﾅﾂｶｼｽ

久々に喰ってきたので記念ﾊﾟﾋﾟｺ
しょっぱかった〜でも一緒に飯喰うとｳﾏｰ

>>122
今日そこに逝ったよ。
チェーン店の中では良いほうだよね。

無性に食べたくなってきた。
ちぢれ麺とチャーシューが激ウマー

Googleで「焼豚ラーメン」で検索すると、坂内が最初にHitする。
やっぱし焼豚ラーメンといえば坂内なのか。

いくぞ〜

い〜ちっ

あ〜、坂内ねぇ…地元の人はあまり行かない店だねぇ…

最近暑いので、和風冷やしが無性に食べたくなった。
店に入り、メニューも見ずに注文。
ひとしきり汗をハンカチで拭いた後、
店内の冷房がかなり強めである事に気付く。
お待ちかねの和風冷やしが到着する頃には、
すっかり体は冷え切ってしまっていた。
つーか、寒い。

それでも、和風冷やしは旨かった。
さすが和風冷やし。

歌舞伎町！！！！！！！！！
ふざけるナ！！！！！！！！！！
馬鹿！！！！！！！！
最低！！！！！！！！！！！！
氏ね！！！！！！！！！！！！！
最低の店！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
人間のクズ！！！！！！！！！！！

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

>>131-145

1年前の話かよw　すげー根に持つタイプだな
つーかのびてるんだったら作りなおさせればいいじゃん
結局それを食ったお前がおかしい
俺なら金も払わないし帰るね

つーかこんなところに書き込むんだったら
坂内本店に連絡しろよ
まったく困ったネット弁慶だな

あぼーん

どーなってるの　なんて番組とっくに終わってるんですが
頭、大丈夫ですか？

レポータ志望の学生でつか？
頭の悪そうなあなたが仮にレポータになれたとしても
番組を作成する立場ではないから無理だよ
がんばってPになりなさい

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

お前のこの書き込みを見た人間で不愉快になった人間もいるはずだ

お前はその不愉快になった人間に　1年土下座できるのか？

自分勝手な行動は慎むように

あぼーん

あぼーん

ちなは最低の人間

私の人生でかなり嫌な思いした事の

上位に入る出来事でしたから書きました！！

ちなは許せないです！！！！！！

！！！！！
ちなはゴミ!!!!

最低！！！

土下座１年しろ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

あぼーん

あぼーん

どこの基地外か知らないが

まぁ、その坂内の店長に勝とも劣らないクズなのは把握した

とりあえず氏んどけ。なっ？そーすりゃ馬鹿も治るかもよ？

あぼーん

　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
　|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
　|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
　||　　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
　|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
　||　　与えないで下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧_∧
　|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて　　 ＼　(ﾟーﾟ*)　ｷﾎﾝ。
　||　　ゴミが溜まったら削除が一番です。　　　　　 　⊂⊂ |
　||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿　∧ ∧＿　　　　　 |￣￣￣￣|
　　　　　　(　 ∧ ∧__ (　　 ∧ ∧__(　　 ∧ ∧　　　　￣￣￣
　　　　〜（＿(　　∧ ∧＿ (　 ∧ ∧＿ (　　∧ ∧ 　は〜い、先生。
　　　　　　〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)〜（＿(　 　,,)
　　　　　　　　〜（＿__ﾉ　　〜（＿__ﾉ 　　〜（＿__ﾉ

あふれる焼豚ばーんなーい　とろける焼豚こぼーしー
喜多方ラーメンばーんなーい　喜多方ラーメンこぼーしー

あふれる笑顔はばーんなーい　とろける笑顔はこぼーしー
何度食べてもばーんなーい　今日も明日もこぼーしー

スープを飲ーんで　メンマにいってー
スープにかぁらまる　シコシコ太めぇんー

あふれる焼豚ばーんなーい　とろける焼豚こぼーしー
喜多方ラーメンばーんなーい　喜多方ラーメンこぼーしー

ばーんない、エンドこぼーしー
ばーんない、エンドこぼーしー

(ブー)「こんにちは、高木ブーです。喜多方ラーメンは坂内エンド小法師」

(ブー)「とろける焼豚ー」

坂内＆小法師　＞　坂内食堂

冷やし旨いんだが焼豚の脂がみるみる冷えて固まるのが鬱。
エロい人達はそのへんどう対処しますか。

冷やしなんて食べない

なんかいっぱいあぼんされてますねw
ちょっと(ﾟдﾟ)ｳｻﾞｰでしたもんね…
店員側からすればツッコミどころ満載でしたがそれはおいといて…

小法師バイト時代に付き合い始めた彼ともうすぐ2年になります。
あたし達がいた店はもうないけど2人ともあのラーメンの味好きだしいつかは坂内食堂にも行ってみたいね、と話しています。



けど、なんかあんまり期待できないレス多いですよね(´･ω･`)ﾑｰ
坂内食堂、あんまり良くないんですか？？

>>167
坂内小法師とは別の味だからねぇ。俺は坂内食堂の方がよかったけど、
作り方もけっこうアバウトなので、ダメな時もあるかもしれない。

歌舞伎町の入り口にある西部新宿駅の近くの店。
新宿の喜多方ラーメンで
チャーシュウ麺頼んだら普通のラーメンが出て来ました。
指摘したら
チャーシュウ食べちゃったんじゃないの？違うの？とかブサジジイの店長発言！
ふざけるなよ！！！！！馬鹿ゲス店長！！！！！！！！
そんなやりとりの後！
時間経過で伸びたラーメンに渋々チャーシュウ乗っけてよこした。。。。。
不愉快なんだよ馬鹿！！！！
作り直せよ馬鹿！！
最初〜最後まで不愉快なんだよ馬鹿！！！！！！
チェーン店の
新宿の喜多方ラーメンです！

>>>>>>744 その党利です！！！板内で間違い無いです！！！！
１年前の話しなんだけど・・マジ思い出してもムカムカです！！！！！！！
全然遠慮気味で！「すいませんけど・・・・頼んだのチャーシュウ麺なんですけど・・・」程度
の言い方しかしてないのに！！！私が頭おかしいみたいな態度と言い方でした！！！！
あの店長死んでいたら
最高に幸せです♪
死んでいればいいのにな！・・・・・・・ちょっとスッキリしました（＾〜＾；）

今度行ったら店の前でココ最低だから止めよう！！！？とデカイ声で叫んでやる！！！！
でも新宿に行く用事があまりないんです・・・・・・・・。。。。。

http://www.mensyoku.co.jp/mise/index.html

ちなみにココに写真載ってる人では無い！！！！ です！


社長に土下座して欲しいです。。。。。。。。マジ！！！

でも喜多方ラーメンは愛していますよ！
こぼしも何度も行きました。
ただ歌舞伎町の事だけは一生忘れられない
不愉快な出来事でした。
ちな

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061082638/

ココにも書きました。

でも喜多方ラーメンは愛していますよ！
こぼしも何度も行きました。

坂内も見かけると他の店舗では食べます。
ただ歌舞伎町の事だけは一生忘れられない
不愉快な出来事でした。

歌舞伎町だけは血圧が上がるから２度と行きませんが・・・・・

ちな

>>173
おまいもウザいのでその店長と一緒に死ね。

長野市のコボシですが、久々に店の前を通ったら潰れてました。
蔵っていう喜多方ラーメンチェーンのほうが客入ってるしなあ。
学生時代に五反田のコボシでよく食べたので俺はコボシのほうが好きだったんだが。

>>176
長野市の・・というと郊外の国道沿いにあったあれですかな・・・？
それだとすると、二月くらいまではやってたけど
「改装のため○○日（日付は忘れた）まで閉店します」という貼り紙が。

しばらくして行くと「しばらくの間閉店します」に変わっていて、さらに
しばらくするとＨＰから店が削除されておりました・・・

小法師は知っているだけで３･４店舗潰れたけど新規開店、という話は
聞かない。人気ないんかなぁ。

あぼーん多いなー！

あぼーんになったレス＝>>170の変態な香具師のレス

>>165さん
あたしは冷やし食べるときはチャーシューだけ別盛りしてもらってました。
外観はかなりさみしくなりますがwあたしも固まるのイヤだったんですよね〜

こんな我儘が聞くのもバイトの特権だったのかな。別皿に盛ってもらうか小皿もらって固まる前に移動！くらいになりますかね？


てか、ずっと行ってないので今なに冷やしがあるのかわからんとです(´･ω･`)
とろろつけ麺はまだやってますか？

>>170
そこまで根に持つパワーがあるなら、直接、文句言えばいいのに。
ここで書けば書くほど、逆に新宿の宣伝になるだけだぜ？
（荒らしが言ってたの、ここかぁ。ちょっと覗いてく？みたいなｗ）


私はいつも小法師＠天王寺。
これはこれで旨いんだけど、たまたま青森・五所川原で
入った坂内（？）が滅茶苦茶美味かった。
店によって、ああも違うもんかねぇ？

都内某所ですが、店員全員日本語がたどたどしいのはどうかと。
アジアンヌードル小法師でつか？

175は携帯から書き込みしたので今回ID違いますが、175です。

>>176
あ、そうですか、
そんなに前から営業してなかったのか・・・
自分は喜多方ラーメン食べたいときはアップルライン沿いの店（ローソンの隣）か、須坂IC近くの店に行ってます。
わざわざ行くというより、近くを通ったときに空腹なら食べることもある、っていう程度ですがね。
長野市のコボシは近くに喜多方ラーメン店がないし、潰れてほしくなかったなあ。
あそこは交通量が多すぎて意外と場所が悪かったのかもしれませんね。
道に合流するのが大変な時間帯も多いし。

>>>>>>167

だから元バイトは一生底辺の人間な訳です。可哀相プｗププ

新宿の喜多方ラーメン坂内で
チャーシュウ麺頼んだら普通のラーメンが出て来ました。
指摘したら
チャーシュウ食べちゃったんじゃないの？違うの？とかブサジジイの店長発言！
ふざけるなよ！！！！！馬鹿ゲス店長！！！！
そんなやりとりの後！
時間経過で伸びたラーメンに渋々チャーシュウ乗っけてよこした。。。。。
不愉快なんだよ馬鹿！！！！
作り直せよ馬鹿！！
最初〜最後まで不愉快なんだよ馬鹿！！！！！！
社長どう思うの？？
全然遠慮気味で！「すいませんけど・・・・頼んだのチャーシュウ麺なんですけど・・・」程度
の言い方しかしてないのに！！！私が頭おかしいみたいな態度と言い方でした！！！！
あの店長死んでいたら
最高に幸せです♪
死んでいればいいのにな！・・

私はそれを残し
お金も払って帰りました。
不愉快な店ですね！
坂内
元店員すら質が悪いですね。。。
どうしようもない！

すいませんの一言も言えない馬鹿が

店長か・・・・・・

質が最低！！！！

喜多方ラーメン吐き気してきた

ラーメン屋みたいなゴキブリが人を不愉快にさせていいのか？？？

>>183
ん？あたし底辺なん？あんたに言われちゃおし(ry
一応あたしもバイトで彼が店長だった時にはうちの店本社からAランクもらってたんだよ。接客にもかなりの評価もらってたから歌舞伎町みたいなことはならなかったと思う。
つかあたしから見てもその対応はひどいと思うが。


じゃあ店員側からのツッコミを書いとくか…

まず、店員が｢おまたせいたしましたラーメンです｣みたいなこと言って持ってきたと思うけどその場ですぐに｢自分が頼んだのチャーシューメンなんですけど｣と言えばチャーシュー食べちゃったわけではないのは明白でいらぬ疑いを持たれなかったんじゃないの？
なんでそんな疑いを持たれるまでになったのか理解に苦しむ。

そしてその時すぐ伝票見ました？ラーメンにチェックされてたら店員の聞き間違い。｢ラーメンをおひとつですね？｣の時点で違いますと言える。

そして渋々チャーシューのっけてもらうより｢作り直してください｣とか言って渋々でも作り直してもらえばのびた麺など食べなくていい。

あとは…

な ん で 一 年 前 の 事 を 今 さ ら ？

夜な夜なこんなにも粘着して書くの？
本社麺食のHPにメールフォームあるからそっちに訴えればいいじゃん。きっと｢今更…｣って思われるだろうけどねw
それに1年も歌舞伎町に行く用事ないって？自分から作ろうと思わなかったの？
そんだけ恨んでるなら最低だからさ〜って言いに行くだけのために赴いてもいい気がするけど。



最後に、
そんな内容のない文句、一回言えばわかるよw



長文すいません。あたしもあんまり頭の良い文書けてないです(´･ω･`)

>>186
気付くのが遅いって指摘はあたらないな。
接客業、飲食業として店長の性格に問題があっただけだと思う。

間違って持って来られても瞬間的に反応する奴なんてそういない。
そんなの常連かマニアだろ。不審に思って声をかけるまで少し間が
あいたって不自然じゃない。

それといくら｢おまたせいたしましたラーメンです｣と言ったとしても
客はそういう言葉って聞き流してしまうものだ。その後の店長の対応
を読んでも店員がしっかり伝える様に教育されていたかも疑問だし。

伝票のチェックにしたって、はなから疑って行動する奴の方がおかしいよ。
客が頼んだ物を間違いなく作って持ってくるのが当たり前なんだから。

それと作り直しを何故ちゃんと頼まなかったのかって言うけど、間違いを
指摘しただけで反応しちゃう店長とそれ以上やり合うには、気合いが要る
だろう。その場は一旦諦めちゃったんじゃないか？

あと何故に１年前の事を今更って指摘だが、そう言う経験をして不満を
ぶちまける事無く過ごして忘れかけた頃に、このスレッドを見つけたなら
思わず書き込んじまう奴も居るんじゃないか？
本社にチクったらって言うが、それ程恨んでいるわけじゃないんだろう。

俺がもし店員なり店長だったら、そんな稚拙なツッコミで客と対峙するより
真偽関係なく「申し訳ありませんでした」ってすぐに作り直すけどな。

>>187
仰ることはよくわかります。正論でしょう。
勘違いしてないとは思いますがあたしのいた店は例えお客さんが箸つけたり結構食べちゃったりしててもクレームがあれば当然すぐ下げて作り直しします。>186でも言いましたが確かに歌舞伎町の対応はひどいと思ってます。

ただちょっとしつこく書き込みすぎだと思います。｢死ねばいいのに｣とか、ちょっとどうかなと思います。
ちなって人もあんまり感情的にならずに｢こんなことがあった、ひどいと思わない？すごく怒ってる｣という位にしておけばこのスレに来た皆さんも不快な思いしなくて良いと思います。同調もしてくれるはずです。そんなことされたらムカつくのはよくわかりますからね。
>187さんはちなさんの書き込みに対してはなんとも思わないみたいですね。あたしにしかレスしてないですし。非常識とは思わないんだ…

でもこの人、喜多方ラーメン好きだしよく行ってるとの事らしいので、やっぱり違いにはすぐ気付くのでは？とか、複数のスレに何十レスもするくらいの恨みなんだから本社に訴えるくらいはしてもいいんじゃないですか？とか思ってしまうのですが。

粘着レスして荒らすより本社にチクった方が謝罪してくれたり歌舞伎町の店長に忠告したり飛ばしたりしてくれるかも知れないしよっぽど良いと思いますが…


まぁあたしも歌舞伎町とは全然関係ないし全然関係ないレスに｢底辺の人間｣みたいなこと書かれちゃったんでちょっとカッティーンときちゃっただけです。すみません。


でもなぜ彼との思い出話をしただけで底辺人間なんですかね？教えてエロい人。

>>188
じゃぁ余計なツッコミはしない事だな。

複数のスレッドに何十レスしたからってすごい恨みを持ってるとは
限らないよ。生活の一部、もうルーティンワークなんだよ。

福島県喜多方市の坂内食堂へ久々に家族と一緒に食してきました。
遅い時間にもかかわらず、沢山の人が並んでいました。
しかし、店内の方々の手際がいいのでしょう、そんなに苦痛になるほど待たなくて席につくことが出来ました。
これは、昔に比べると数段配慮がなされてすばらしい事と思いました。
注文の品が来るのもそこそこに早く、いざ食べ始めると

んっ ぬるい.....。

んっ うすい.....。(前に食べた時はしょっぱ過ぎたんだけど)

麺が......んっ、うどんの腰が抜けた代物みたい....

まぁ、まだまだ限度内、限度内
箸を進めるにつれ...飽きてきたぁ...もう食べれない....。
っと思い向え側に座っている、ラーメン大好き族も残していた..

申し訳なかったが全て食べる事は出来ず残してしまいました。

席に着く前も気になったのですが、他の人達の食べ終わりの器の中には沢山の残り物が....。完食率ゼロ。

帰り際も結構、うちら家族だけじゃないんだなって思えるほどでした。

決して美味しいなんて言えませんでした。
義姉が先に食べてきて、スープの出汁も効いてて、また美味しくなったよ
の言葉に釣られて昔大好きだった坂内に行って見ましたが、とっても残念でなりませんでした

叉焼も味は美味しかったけど、分厚すぎて....肉そばにしなくてよかったぁ
日本に名高いブランドになったのに、こう味の差が出て来ては、福島の地元民としてはとてもとても残念です
忙しすぎるんでしょうね、がんばれ〜〜〜坂内

コピペにマジレスするが、

ここはＦＣ坂内のスレじゃなかったのか？
坂内食堂の話題もおＫなのか？

>188
>>187さんはちなさんの書き込みに対してはなんとも思わないみたいですね。あたしにしかレスしてないですし。非常識とは思わないんだ…
自作自演だからなんとも思わないかもね(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

>でもなぜ彼との思い出話をしただけで底辺人間なんですかね？教えてエロい人。
単なる嫉妬だお。

でもまぁ荒らしにいちいち反応しないようにね。またバイト思い出話を聞かせてくれ。


それよりID違うけど>167と同一人物？
坂内食堂はうまい時はうまいね。としか言いようがないw
坂内･小法師とは違う店だと思って行った方がいいよ。思った以上に味ちがうから。

いやぁ自作自演と言われてもね。。

Aランクだか、接客にもかなりの評価もらってたからか知らんが
店員側からのツッコミなる内容を読めば
それが上っ面のマニュアル接客をこなしてただけに過ぎないし

今更この手のネタ荒らしにかまわずにおれないところが底辺なんじゃないの？
一生かどうかは知らんが。

>>189>>192
そうですね。荒らしに反応してしまったあたしも悪いですよね。
ねらー失格ですね。塚、初心者なんですが…半年ロムって出直してきまつorz
>>192
別に>189は自演じゃないと思われですよ。ちなって人を完璧スルーしてるだけのように思えてきました。

あと、来月あたり坂内食堂に行こうって感じになってきました。一晩中交替で運転するつもりです(`･ω･´)
小法師とは違う、単なる有名店に行ってみるって思って行ってきます。

や、割と好感持ったw＞元バイト

焼豚別皿ね。なるほど。ナイスフォロ乙。

今度頼んでみまつ。
試しに歌舞伎町店とかで。

>>195
ちょっとなぐさめられました(ﾉ∀`)
でも本当は小心者のあたしはちなさんや193さんに今度は何言われるか考えるとｶﾞｸﾌﾞﾙですorz


冷やしのチャーシューを別皿で頼むよりは小皿もらった方がいいかも知れません。特殊な注文は忘れられがちですし店側が嫌がることが多いです。

でも冷えたチャーシュー嫌な人やっぱりいたんですね。
脂多いからよく固まるし、みんな平気で食べてるよなぁってかなり主観的な事を思ってました。冷えたらトロけないよってw
あたしなら別盛りにしますけどね。｢その気持ちわかりますよ〜喜んで別盛りしましょう！｣とか言いそうw

接客業無理！！低俗！馬鹿じゃん！！！

言い返す時点で駄目！生意気なんだよ！！

来なくていいよもう・・・・馬鹿！

元バイト低脳過ぎ！

新宿歌舞伎町の喜多方ラーメン坂内で
チャーシュウ麺頼んだら普通のラーメンが出て来ました。
指摘したら
チャーシュウ食べちゃったんじゃないの？違うの？とかブサジジイの店長発言！
ふざけるなよ！！！！！馬鹿ゲス店長！！！！（その場では発言してない・・）
そんなやりとりの後！
時間経過で伸びたラーメンに渋々チャーシュウ乗っけてよこした。。。。。
不愉快なんだよ馬鹿！！！！
作り直せよ馬鹿！！
最初〜最後まで不愉快なんだよ馬鹿！！！！！！
社長どう思うの？？
全然遠慮気味で！「すいませんけど・・・・頼んだのチャーシュウ麺なんですけど・・・」程度
の言い方しかしてないのに！！！私が頭おかしいみたいな態度と言い方でした！！！！
あの店長死んでいたら
最高に幸せです♪
死んでいればいいのにな！・・

私はそれを残し（気分が悪くて食事する気分じゃないから・・・・
お金も払って帰りました。（あざける様な態度だった！
不愉快な店ですね！
坂内
元店員すら質が悪いですね。。。生意気だ！お金払って不愉快な思いしたのに！
どうしようもない！
社長もそんな人間なんですか？？？

私がまぜ今書いているか・・・・・２ちゃん細菌見る様になったので・・・・・


ちな

私がなぜ・・・・・・の間違いです！



馬鹿な元バイト（生意気市ね！）がつっこむだろうから・・訂正！

本当に不愉快で泣きそうでした！一人だったし・・・その時・・・


　･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ ｳﾜｧｧｧﾝ
お金払ってこんなに嫌な思いしたのは生まれてからこの時だけです。。。。

食べ残して（気分が悪くて食事する気分じゃないから・・・・
お金も払って帰る私を
ニヤニヤと最後まで・・あざける様な態度だった！店長と定員！！！！

本当に不愉快な思い出です！！！

多分此処に君の味方は１人もいないからずっと泣いててね＞ちな

ちしょう
なみのずのう




それがちなクオリティ

ちな、粘着もういいよ。どうでもいいこった。

やっぱり低脳とゴミしかいないのか・・・・

>>206
凄まじい詭弁をありがとう。
しかしね、「このような観点から私はカキコミをしております」って、
その結果の書き込みが「やっぱり低脳」？
「ゴミしかいないのか・・・・」ってこと？、なんじゃそりゃ。
ちょっと笑わせてくれて有難う。
ともあれ、１回削除して再出発しましょう。

それではここで話を元に戻して。

粘着の実態を観察するには便利なスレだな。
てか、ヲチ対象？

新宿歌舞伎町の喜多方ラーメン坂内で
チャーシュウ麺頼んだら普通のラーメンが出て来ました。
指摘したら
チャーシュウ食べちゃったんじゃないの？違うの？とかブサジジイの店長発言！
ふざけるなよ！！！！！馬鹿ゲス店長！！！！（その場では発言してない・・）
そんなやりとりの後！
時間経過で伸びたラーメンに渋々チャーシュウ乗っけてよこした。。。。。
不愉快なんだよ馬鹿！！！！
作り直せよ馬鹿！！
最初〜最後まで不愉快なんだよ馬鹿！！！！！！
社長どう思うの？？
全然遠慮気味で！「すいませんけど・・・・頼んだのチャーシュウ麺なんですけど・・・」程度
の言い方しかしてないのに！！！私が頭おかしいみたいな態度と言い方でした！！！！
あの店長死んでいたら
最高に幸せです♪
死んでいればいいのにな！・・

私はそれを残し（気分が悪くて食事する気分じゃないから・・・・
お金も払って帰りました。（あざける様な態度だった！
不愉快な店ですね！
坂内
元店員すら質が悪いですね。。。生意気だ！お金払って不愉快な思いしたのに！
どうしようもない！
社長もそんな人間なんですか？？？
歌舞伎町 坂内 最低！

粘着ちな 最低 ！

良く読んでなかった。笑った！元バイト！

元バイトは（バッタ・虫）その彼氏（店長も）バッタ
バッタ同士で虫けら交尾してるだけ！！！！！！！！！（笑！！
客を客とも思えないラーメン虫ケラカップル！プ！

底辺の低俗な虫ケラ交尾！！！

でも元バイトのダンナのバッタはもうお前に飽きてる！！！
浮気してる！！！
バッタ（虫ケラ）に浮気される元バイト！！！（大笑い！）

ちなはもう来ませんから安心して！低俗なラーメン屋（虫）相手に

腹立ててる自分が馬鹿みたいだし・・・もう喜多方とか食べる必要も無いし・・・・

バイバイ！！虫さん達！

私の好物はお寿司なんでもういいです！ごめんね！昆虫さんたち・・・・それでは最後に！

ウワァァァンン・・もう来ないわよッ！
　･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ ｳﾜｧｧｧﾝ


byちな

ここまでドス黒いとちょとワラタ。

＞底辺の低俗な虫ケラ交尾！！！

おまいは戸川純かw


マジレスすると同じ話を何回もするからケムたがられてんすよ。
あと1年以上前の事を延々言うのもなあ。
そんな奴が知り合いにいたらウザいだろ？
女の子だったらあんま下品な事言わないよーに。
たまには美味しいラーメンをお食べ。

粘着ちな ID:yx0FbqH7 最低 ！

歌舞伎町坂内最高！

バッタ呼ばわりされちゃいましたwオンブバッタなら好きだからいいんですけど。
ちなさんに笑顔の花を咲かすことができて光栄ですわw


皆さんあたしが小法師のあと立ち食いのお寿司屋さんでバイトしてたことは内緒ですよ！
と言ってもお寿司屋さんにはあまり思い入れないですけど…おすし板が荒れないといいな(´･ω･`)

すし板に行くと例えばこんな風か？？

>新宿歌舞伎町の○○寿司で
トロを頼んだらマグロのの赤身が出て来ました。
指摘したら
トロ食べて赤身のっけちゃったんじゃないの？違うの？とかブサジジイの板前発言！
ふざけるなよ！！！！！馬鹿ゲス板前！！！！（その場では発言してない・・）
そんなやりとりの後！
時間経過で乾いたシャリに渋々トロ乗っけてよこした。。。。。
不愉快なんだよ馬鹿！！！！
作り直せよ馬鹿！！
最初〜最後まで不愉快なんだよ馬鹿！！！！！！
社長どう思うの？？
全然遠慮気味で！「すいませんけど・・・・頼んだのトロなんですけど・・・」程度
の言い方しかしてないのに！！！私が頭おかしいみたいな態度と言い方でした！！！！
あの板前死んでいたら
最高に幸せです♪
死んでいればいいのにな！・・

>私はそれを残し（気分が悪くて食事する気分じゃないから・・・・
お金も払って帰りました。（あざける様な態度だった！
不愉快な店ですね！

良スレﾊｹｰﾝ

坂菜そば食ってきた
焼豚ラーメンより好きかも

粘着力抜群な香具師が居るな

懐かしい吉野家のアレみたいなもんか？>>218

多分ちなはギャル系の豚だと思う。
俺がラーメン屋の店員で「チャーシュー麺頼んだんですけどお？」て語尾上がりのブスに言われたら
「チャーシュウ食べちゃったんじゃないの？」て言うね。
しょうがないよね。

川口店行ったら隣の天下一品はガラガラなのに坂内はほぼ満席だった
やるなあ

歌舞伎町店とは同じ会社の店で働いていたけど
店長はジジーではない。さらに愛想も良い。
歌舞伎町店の店長は良い人。
ホームページにのってるのは店員でもう３年以上前にやめている。
店長は今３０歳。
勘違いしているんでないのかな？
例えば麺ロードとかな

昨日、名古屋のお店に逝ってきた。
特別旨くはなかったけど、チェーン店としてはまともな味だと思った。

喜多方ではまことしか喰った事ないけど、今度喜多方行く事があったら
坂内逝ってみようかな。

名古屋　栄にある店は、チャー州　すくねーよ！薄いし
店員もニッホンジンじゃないし
味も異なる

でも名古屋って栄しかないよね？他で名古屋から一番近いのはどこになるの？

たしか、名駅近くにあった喜多方ラーメン
坂内・小法師チェーンだと思ってたけど
作りも似てたし、味もそのまま、栄よりうまかった
白川第３ビルの交差点にゲームセンターがあってその
道向かいの角に、一階と２階に分かれていた

あっ！あれは　蔵　だった

いま土地開発してるからまだあるのかな？

>>229
山田く〜ん、座布団１枚もってって

>>230
アリガト・・
ところで教えてくだされ
坂内食堂・小法師と蔵
どう違うの？

喜多方ラーメン里の蔵って同じ系列店なの？

喜多方ラーメン課長たっぷりなの？

あの手のスープは課長ちょっと多めが美味い。

多すぎるよ　喜多方駅前の右の店で食べたら舌が痺れた。

坂内のチャーシューメンはありえない感が好きだ。
最後の方はチャーシューを食べる為に
ラーメンでサッパリさせるような感じが…。
たまに物凄く食べたくなる。

227も日本人じゃないんじゃない？
＞店員もニッホンジンじゃないし
・・・だって

>>237
あナタ！シィつれいネ
ワぁたし、ニッホンジンデス

ってか、わざとその様に書いたんだヨｗ
オマエ　周りから空気が読めない奴ってよく言われるだろｗ

そ、そんなに必死になられるとビビるよ。

双方莫迦みたいでつよ。

>>235
まだ舌が痺れるとか、寝言いってる奴いるのか。
課長で舌なんか痺れねぇよ。ｗ

千葉店で14:00までに注文すると半ライスサービスになる。
半ライスなんてけちなこと言わず全ライスサービスにしてほしい。
あそこのメンマは美味い。
なりたけのくさいメンマとは段違い。
なりたけみたいに「具沢山」というメニュー作ってほしいね。
俺はいつも焼豚ラーメン食うけどいつももっとメンマが食いたいと思う。

本格メンマをトッピングとおつまみで！

メンマ皿・・・・・２１０円

坂内・小法師の冷やしラーメンはウマイ！
バラチャーシューの脂がちょっとくらい固まっても、許す。

坂内は麺の量が少なすぎるよ。

俺は冷やしラーメンで固まった脂が浮いてるのがすごい嫌だなあ

新橋の行ったけど旨い！焼豚最高

坂菜そばｳﾏｰ

じゃあ今日あたり坂菜そばとやら食べてみるか

学生時代こってり系ラーメンをうけつけない友人とよく通ってたな（おれはこってり派）
仲良かったから口に合わないと言えなかった・・・orz

で！蔵は、どうなの？

蔵は回転寿司が美味い。全皿100円も嬉しい。

よし、今から焼豚大盛り食べてくる

パパイン酵素漬けチャーシューは美味しい！！！

和風冷やしが食べたくなる季節ですね！
近くの店が閉店したのでなかなか食べられる機会がなくなって残念。

>>225
>勘違いしているんでないのかな？
>例えば麺ロードとかな

そうやって責任転嫁する書込もうざいな。
本家坂内食堂の女将さんが草葉の陰でないているぞ。

勝手に殺すなよwwww金の亡者のクソババァは元気でつ。

なんであんな婆さんがこんな大きなチェーン展開できるの？
誰か黒幕がいるの？
婆さんにはどのくらい金が流れているの？

喜多方の坂内は激烈に旨かった。（１０年くらい前だけど）
ＦＣ坂内は全然別物でした。がっかりしすぎてめまいしそうでした。

本家は今でも旨いのか？？？

なんであんな婆さんがこんな大きなチェーン展開できるの？
誰か黒幕がいるの？
婆さんにはどのくらい金が流れているの？

ヒント：おみち

今日初めて有楽町店で焼豚ラーメンを頼んだら、チャーシューがパサパサしてて微妙でした。
スープも変なにおいするし、麺も少なかった気がします。

今まで小法師しか行った事なかったんですが、坂内ってどこもあんな感じなんですか？
ってか小法師と坂内で味違うんですか？

>>261
個人の感想ですが、坂内は当たり外れがあるような気がします…。

私が初めて食べたのはもう15年ほど前の話しなんですが、千歳烏山で、これは感激しました。
しかし、その後　練馬桜台、有楽町などで食べて「こんなだったかな…？」と落胆しました。

もしかしたら、歳をとって嗜好が変わっただけなのかも、としばらく喜多方系は避けていたのですが、
このあいだ練馬の小法師で食べてみて「うまいじゃないか！」と見直しました。

このチェーンでは、グレードとしては坂内の方が上のはずですよね？
なんなんだろう？

「小法師の方が一般大衆向けにチューンされていて、一般大衆の舌である私の好みに合う」と言うのなら
それはそれで納得しますが。

坂内食堂初めて行くんですがおすすめは何でしょうか？

おすすめというほど種類はない

今日、新宿の坂内やってるんでせか？パチンコの向かいの店ね。

どっちか知らないが蒲田の東口にあった店はかなり不味かった。

この前見たら別のラーメン屋になってた。

今日、やってるんですか？盆休みないんですか？

>>267
ここで調べれ
ttp://www.mensyoku.co.jp/mise/index.html?137,15

はるばる喜多方まで行って坂内のラーメンを食べてきました。
結構並んでいるわりにはこれと言ったおいしさがなく、むしろチェーン店のほうがまだマシという感じがしました。

坂内食堂は麺がのびてて、スープはぬるい。都内とかにある坂内・小法師チェーンのほうがうまい。

>>260
「おみち」ってw(^_＾）ンー?ナニナニ。

戸塚の小法師食べたヤシ居る？なんか焼豚がすんげーパサパサだし
スープぬるい。しかも　従業員おしゃべりばっか！　

もしも、ラーメン屋の中国人店員に文句をいっただけで、差別として、家宅捜索をされる世の中になったらどうしますか？


日常、 ネットでの、なにげない煽りや、ちょっとした一言を　差　別　、人権侵害として
取り締まる、言論弾圧法が作られようとしています。

人権侵害救済法案で、ネットを検索してみてください。

そして、ほんとうの事を知ってください。

そして、未来の為に９・１１選挙に行ってください。

一度出来てしまった法律はどんな悪い法律でも、あなたも、私も
例外無く裁きます。
これはすべての人に関係がある事なんです。

こないだ京橋の小法師でカレーラーメン食べてきた。
なんかカップスター・カレーうどんにそっくりだったけど、
カレースープに焼豚が合っていてんマかった。

会津出身のオレから見ると喜多方行って坂内はありえない
数年前話題になったけど、本店で飲み残しスープの使い回しバレてたしよ。まじ汚い
大体会津人は会津、喜多方のラーメンを極端に嫌ってる
まともなのははせ川ぐらいか。喉頭癌の陳さんラーメンもたまに行く

確かにマズイ坂内はある。
しかし味も接客もオッケーなのが東中野だった。

一番最低は有楽町で来てる客のマナーも最低（恐らく電気ビルヂングのリーマン）

>>276
東中野は店長が作る時のみ美味いよ。
盛りも良いし。

焼豚の味とかって同じ店でも日によって違う事あるね。
あと麺の固さはお店によってかなり違うね。
この前、川崎駅近くのコボウシ（だったと思う）入ったら
かなりやわらかかったな。ちょと残念だった。
まぁ全部食ってきたけど。

>>275
ラーメンが無けりゃ誰も喜多方なんかに行かないよ。
ラーメンにありがたく思え。

ネギチャーシュー麺固め（°Д°）ウマー
半ライスに付いてるお新香も（°Д°）ウマー
週に一度は必ず坂内に行っちまうよ！

化学調味料が強い気がする
ちなみにいきつけは、神奈川の二宮店

>>275
スープ使い回しはネタじゃねえの？
やる意味が分からん。

こないだ初めて、恵比寿にある喜多方ラーメン食べたけどメッチャ美味かったよ（ねぎらーめんと半チャーハン）。しかもイケメンが居てちょっと嬉しかったわ。。。皆さんも恵比寿の半チャーハン食べてみてはいかが？

イケメン？　ｳﾎｯ!

おいおまえら！
東中野坂内が今月一杯で閉店し，すぐ隣に独立店舗を構えるそうだ。
メニュー的には今のチャーシューをメインに，炙りチャーシュー麺とか加え，
サイドメニューに丼物等を充実させていく方針とか。
10/28オープン，乞うご期待！！(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

喜多方系のラーメンが自分の好みには一番合うが、
自分で作った、すぺしゃるらぅめんにはどんなラーメン
でも到底敵わないな。　

>>285
もう一つ意図がつかみかねているのだが
東中野店のオーナーが坂内フランチャイズから抜けて独立、という意味か？

フランチャイズ抜けて、すぐ独立は本部が許さないのでは？

新橋と神保町はハズレたことないよ。新橋は特に回転早いからしっかりしてた。

坂内は１５年以上前に終わってる。
初代の親父さんがいたときは、ほんとにうまいと思ってたけど。
息子の代でビジネスに走り、観光客しか行かねぇ店になった。
地元の人は坂内なんか忘れてるよ。
俺喜多方市民。

自分は四谷三丁目店が好きだった
だけど、最近チャ−シューが激マズ。
神保町、住吉よりうまかったんだけどな〜

昨日、恵比寿の坂内に行って、半チャーハン食べてみました。なかなか美味しかったよ！ イケメンは居なかったけど休みだったみたい。接客は他の店よりだいぶ良い感じがしました。

最近なかなか行けないし、行っても新橋くらいなんだけど
10年以上前からいろんなとこの坂内、小法師で食べてます
各店で微妙に味が違ってますし店員の態度なんてそれこそ個人によりますね

店員の態度もよくてのおいしかったは代々木、高円寺です（今もある？）
新橋も店員の態度がよくていいと思う

逆に最低だったのは門前仲町の永代通り沿いにあった店
以下リーマン客とばばぁ店員の会話です
客：（半分くらい食ったらしい時点で）ちょっと、これ虫入ってるよ
ば：えっ、はいはいそうですか、すいません（特に謝ったりというかんじではない）
客：もういいよ
ば：700円です
客：えっ、誤りもしないで金取るの？（しぶしぶ払う）
ば：（客が帰った後で）このくらい平気よねぇ
食ってて気分が悪くなり自分も食いきらずに出ました

仕方ないかもしれないですが有楽町は混んでるせいか仕事がちょっと雑な気がします
もうなくなっちゃったけど神田はスープが濁っててなんか臭くてまずかった
君津（木更津南IC近く）のはいつもしょっぱい
三島は普通においしかった
チェーン店でもやっぱ店は選ぶべきと思いますた

>>287-288
超亀ﾚｽすまん。
脱退して独立するとはっきり言ったよ。
10/28にすぐ隣りに新規開店だから，許すも許さないもﾅｲｯｼｮ！

先月本店に行ったが、肉蕎麦少しショッパかったな
スープがぬるかったし、どうしたんだろ。

横浜に住んでいるが、戸塚店はスープ特にぬるい。
チャーシューたくさん乗せるのに時間がかかるのかな？
ネギも冷えてるし、従業員もしゃべってないで速く仕上げて
持ってきて欲しい。お陰で火傷はしないけどな！

焼豚ラーメン初食しました。
確かにチャーシュー多い。単品だとちょっと飽きるかも

チャーシュー美味い
汁しょっぱい

調布の坂内工事しててまさか潰れた？と思ったけど
ただの改装工事みたい。
あ〜よかった。

どうも〜ハ−ドゲイで〜す
｀ヽ：：　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 ：：´
　　 ヽ ヽ　　　　　 　 , -‐--､ 　　　　　 　 /　/
　　 　ヽ　＼　　　 　 I:：：：：：:I_ 　　　 　_ /　/　┌──────────────
　　　　 ヽ　 ヽ　　　 i,(;;;ﾉI､;;;)l　　　 ,,／　 , ' 　＜ オゥ〜ケェ〜ィ３００getだフォ〜！
　　　　 　ヽ 　` ｰ ､.,,ゝ´ヮ｀,ﾉｭ_, - '　　 r' 　　　└──────────────
　　　　　 　 ` ､_ ／：:: `山'::::：　　 　／
　　 　　　　　　ヽ：::::::::::|:::::::："",r‐'
　　　　　　　　　 〉::::::::|::::::::::¨/
　　　　　　　　　/;;;;;;;/;;;;;;;;;;/
　　　　　　　　/;;;;;;;/:::::::::::《
　　　　　 　　<;;;;;;;《:::::::::::::ヽ
　　　　　 ／ 　 ヽI,r''"""^~ヽ
　　　　 /　　　,／　ヽ　　　　ヽ

↑これ…　もうちょっとマシなAAないのかね？

カレーラーメンはレギュラーメニューとすべきである。
それから味噌焼豚ラーメン・カレー焼豚ラーメンをメニューに加える
べきである。

あと全部のせも作るべきである。

14時までの来店者に半ライスサービスをしているが、半ライスなどとケチなこと
は言わず「全」ライスサービスしてほしい。

>>304
そうだな。あの半ライスほんとに少ないよ。無いよりいいけど。
俺は和風冷やししかこの店は食った事が無いや。
そもそも熱いのが苦手なんだが、和風冷やしが気に入った。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113801582/305
和風冷やし　市販のめんつゆの味がする。

二宮店しばらくお休みなの？

>>306
たしかにねぇ。
酸味でごまかされてる感はあるな。
ただ麺のコシも強く感じるし好きなんだが。
冷やしの汁はちょっと飲んで残すけどね。

江戸川区民なんだけど、
新小岩店ってどうよ？

二宮店つぶれた？
店に何の案内も無く、閉店していた。

いつ行ってもしょっぱい…orz

東中野店ｱﾎﾞｰﾝ
http://d.pic.to/4og4w

>>311
勇気を出して「味薄めで」。

味薄めでオーダーする人は結構居るよ。
以前全員薄め、なんて常連ファミリーも居たし。

坂内と小法師の違いは何？

>>277
おそばせながら、同意見。奥さんの時はちょっと甘めになる

まぁ、新店舗になったら、いってみよう

新宿にはちょっと前までは３店舗あったけど今は歌舞伎町だけ？

>>309
新小岩店はおいしいです！
3回程行ったけど、大丈夫でした。
ホント坂内チェーン店は、当たり外れが激しいと思う。
今日、亀井戸店にも行ったんだけど
ここはかなりおいしい。
お店も繁盛してて、表で並んでました。
なので時間をずらして行ったんだけど
まだ混んでましたよ。

有楽町はちょっと手抜きしてると思う。
この間、ねぎラーメン注文したんだけど
ねぎが切れてなくて、外側の皮みたいのが
大きいまま出てきた！
そのくらいちゃんとやって欲しい。
なんだか肉も切れ端ばっかりだったような。。。。

>>308
和風冷やしって酸味があったっけ？

>>318
3回程度で信用してんじゃねーよ！！
俺なんて5回ほど行ってこの店はウメーと信じきってたのに
ある日を境に一気に味が落ちた。
てか、お前ら麺が塊のままのラーメンなんて見たことあるか？（ｗ
orz


もちろんその店はその後すぐに潰れたが・・・

新小岩にいた頃よくいった。ネギチャーシューが最高だったな。最近いってないので
またいってみよう！

>>320
おまえムカつくﾅ。

でも塊のラーメンはひどすぎるね。
大体お店の味って店長で変わるんじゃない？
320のお店は店長が変わったとか？

>>321新小岩まだ健在です。
是非行ってみて〜♪

二ノ宮の店つぶれてた。
すきやに勝てなかったらしい

>>319
和風の方はほとんど酸味はない。

おれは冷やし中華だいっっっっっっっっっっ嫌いな人間だが、坂内の和風冷やしはおｋ。

>324
俺も冷やし中華はダメだけど和風冷やしは大丈夫。
っていうか大好き。
まかないでもよく食べてた。

和風冷やしは確かに旨いな
特に以前のチャーシューを別皿に盛ってくれていたときは
あったかいチャーシューと冷たいラーメンのコントラストが絶品だった。
なんで、最初から、どんぶりに入れて出すようになったんだよ？
冷えたら少し硬くなるのがすごく残念だ。

俺が10年前に初めて冷やしラーメン食べた時には既に別皿じゃなかったよ

なるほど・・・
店によるって事なんですな。
だったら今でも探せば別皿の和風冷やし食えるのか・・・
どなたか、別皿の和風冷やしの店の情報きぼーん。

自分がやってた時はオーダー時に『チャーシュー別皿で』
と言ってくれればきちんと別皿で出してたよ。
きちんとした店舗で忙しくない時間帯に言えばきちんと対応してくれるよ。

結局言われないと　やらない自分本位の店なわけだ。

>330
アホか。
全員が全員あったかいのが好きなわけではないしそれがマニュアルですから。
勝手にやったらクビになりますし。
それがいいなら本部にメールしろよ。

んなことでクビに出来るわけないぽ

どうも〜ハ−ドゲイで〜す。セイセイセ〜ィ
オォ〜ケェ〜ィ　３３３get　フォ〜♪
｀ヽ：：　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　 ：：´
　　 ヽ ヽ　　　　　 　 , -‐--､ 　　　　　 　 /　/
　　 　ヽ　＼　　　 　 I:：：：：：:I_ 　　　 　_ /　/　
　　　　 ヽ　 ヽ　　　 i,(;;;ﾉI､;;;)l　　　 ,,／　 , '
　　　　 　ヽ 　` ｰ ､.,,ゝ´ヮ｀,ﾉｭ_, - '　　 r' 　
　　　　　 　 ` ､_ ／：:: `山'::::：　　 　／ 　
　　 　　　　　　ヽ：::::::::::|:::::::："",r‐'
　　　　　　　　　 〉::::::::|::::::::::¨/
　　　　　　　　　/;;;;;;;/;;;;;;;;;;/
　　　　　　　　/;;;;;;;/:::::::::::《
　　　　　 　　<;;;;;;;《:::::::::::::ヽ
　　　　　 ／ 　 ヽI,r''"""^~ヽ
　　　　 /　　　,／　ヽ　　　　ヽ

なんだかんだいってもすきですよ、坂内。
なくなるとさびしいな。

>>329
注文できる店もあるのか・・・
俺が行ってたところは
別皿のときは別皿のメニューの写真が
一緒のときは一緒のメニューの写真が
ってかんじだから、たぶん無理っぽい。

それとも昔別皿だったから、常連のために
そのメニューを裏で請け負う店もあるってことなのかね。

福岡のラースタから撤退した坂内が
福岡市内に復活するという話を聞いたんですが
誰が詳細知ってる人いませんか？

久々に行ったら坂菜そばが終わってた
一番好きだったのにな・・・

坂内はたいしたことない

俺はうまいとおもうけど

>>338

何処がおすすめかね　338の好きな店教えておくれ

>>338
すいません　会津地方でお願いします。明日行こうと思ってるので。

けっこう好きでたまに食べに行きますが、
変なオリジナル曲（？）のＢＧＭに萎えます。
　♪とろける焼豚 ば〜んな〜い〜
みたいなやつ。ださっ・・・。
ちなみに汐留店です。
昔食べに行ってた別の店舗ではかかってなかったのに。
いまはどこでもかかってるんでしょうか？？

>>342
東中野坂内（しめた）、中野ブロードウエイ小法師、新宿歌舞伎町坂内？には、かかっていない

>>343
歌舞伎町で聞いた事あるぞ。
あれ１時間おきくらいに流れるんじゃねーのかな。

>>342
高木ブーの歌声なのに・・・・。

2年前くらいに千葉の八幡宿店行った時は流れてたよ

あれがかかってこその坂内だろ！（ｗ

マジで本店で食いたくなった。
今から車で途中寝たりして行こうかな。
岩手

福島

やっと福島県。
ここからどれくらいの距離あるんだろう…

>>349
乙ー
引き続きレポよろ。

今、市役所の駐車場にいます。すぐそこに坂内が見える。
途中の山岳道では、雪(霙)に降られたりでけっこう恐かった。
市内に入ってから、コンビニで酒を仕入れて今に至ります。
さあ、少し飲んで一休みしよう。

食ってきました。
肉そば大盛り。
朝から肉肉してるのはどうかと思いましたけどね。
このスレで言われてるように、地元の人は行かないって事は無いですね。
今、3名の地元民らしき人がいます。
味に関しては、詳しく話せるような身分では無いのだけど、少ししょっぱかったです。
後味がもう少しさっぱりとしてるほうが好みです。
個人的に、細麺薄味で頼んでみるのがいいかもしれません。
スープはぬるくなかったですよ。程よい感じでした。
満腹になった今、来た路を引き返すのかと思うと軽く鬱になれます。

帰りにこぼしで食べる気力があったら食べて比較してみたいと思います。
では皆さん、ごきげんよう。

http://h.pic.to/2ln7t
ついでに裏磐梯
普通に降ってました。

2年ぶりの喜多方
7、8日に坂内、源来軒、あべで食べてきました。
どれもおいしかったのですが、
坂内が一番、また食べたい気持ちが強いです。
坂内のチャーシュー、なんだか少しコッテリした気がしたのですが
気のせいでしょうか？

>>352
乙でした。
朝から肉肉若さの証。

本物の肉そばか・・・うらまやしい

一度食ってみたいが
なにぶん遠すぎる。

自宅から本家 坂内食堂までどれだけ遠いか、競ってみようぜ。

Yahoo!路線情報
ttp://transit.yahoo.co.jp/

出発駅:自宅の最寄り駅　　　到着駅:喜多方

で検索だ！

ちなみに、家の場合は

8時間40分(乗車386分 徒歩3分 他131分)
距離：899.3km
運賃：片道 21,110円 （乗車券11,490円　特別料金9,620円）
乗換え：6回

だった。・・・往復で4万円。

ここのラーメン食いたいよー2年は食ってない

普通のラーメンだともう少しチャーシューが食べたい。
でも焼豚ラーメンだとが量が多すぎる。
中間くらいのチャーシューの枚数のものをメニューに加えて欲しい。

２人で行く。
１人はラーメン、もう１人はチャーシュー麺を頼む。
２人でチャーシューを分ける。
仲良くｳﾏｰ

>>３６０
なる程それはいいアイデアだね、サンクス。
でも俺はいつも一人で食べに行くんだ、ショボン．．．．．．．．．

では、一緒に逝きますか

>>362
ありがとう、逝く逝く！

俺も参加していいか？坂内OFF？

>>364
大歓迎！

応援したいが、
3人ともムチャクチャ離れてたら (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

みんな何処なんだ？ちなみに漏れは奈良。

俺は千葉

福岡のキャナルシティーにあったお店がなくなってた・・・。(´･ω･`)

栃木です　店まで120ｋ　　2時間
朝04：30に起きて朝ラーメン食いに行きます　　

雪が降る前に行っとこうかな。　降ってもスタットレスに履き替えて行くんだけどね。
肉そば食いたくなってきた　寝よ

>>367
奈良て・・・
奈良には坂内ねーだろ。


どこに食いに行ってるのよ？

>>370
気付けてな。

>>371
大阪の天王寺でよく食べる。
通勤途中にあるもので。

♪あふれるやきぶたば〜んな〜い　とろけるやきぶたこぼ〜し〜

朝７時開店に肉そばを食べてきた。朝一が一番うまい。それも、若旦那が作ってくれると
むちゃくちゃうまいね。

今日の14時頃本店に行ったけど20人は並んでたよ

今日焼豚ラーメン７８０円食ってきた。

腹一杯になるなあ。

焼豚が塩っ辛いせいか、焼豚ラーメン食べた後っていっつも喉が渇く。
みんなは、こんなとき何飲んでる？オススメのドリンク教えれ。

ちなみに俺は、店の近くにあるジューススタンドのバナナジュース。
バナナに含まれるカリウムが過剰摂取したナトリウムを排出してくれるらしいし、一石二鳥かなと。

＞３７８
ビール！！

店の麦茶を大量に飲む。
焼き豚、飯、麦茶の組み合わせが絶妙。

あー、明日、坂内にするか天一にするか迷う。

歌は30分に1回

元定員より

本部のQSCは月に1回！

今やってるつけ麺、ﾏｽﾞｲ和風を暖かくしただけ？＆茸が入ってますみたいな。麺食の考える新商品はいつもｶｽ！賄いで一回しか食べてない。他の従業員もだけど。開発部は良かれと思って作ってんのか？社長のﾜﾝﾏﾝ経営っていう噂も…。社長が旨いって言ったらﾏｽﾞくてもやるんだよ！

和風のスープは市販のだよ

ネギのたれも、市販のドレッシングだよ！

喉が乾くからグラスはジョッキにしてほしい。
ちまちま何度もいれてくれるから気をつかう。

それとチャーシューのイメージが強くて坂内を焼肉と間違えてしまう。

喜多方は明日の明け方から雪かタイヤ交換するまで行けないな　
何で先週行かなかったんだろう　俺

なんで福島市内とか仙台市内に無いの？

>>389
http://www.mensyoku.co.jp/kameibosyuu3.jpg

仙台には前まであったじゃん。もう撤退したけど。

ぼったくり悪徳フランチャイズ商法。儲かるのは本部の麺食だけ。




去年1年間の状況報告！

2004年、一年間に潰れた店舗数195店舗
2003年は183店舗、2002年は147店舗、年々廃業店舗数は
増加傾向にある。（オーナー変更は除く）

2002年オープン店舗数は299店舗。その内、撤退店舗数は172店舗。撤退率57.5％
2003年オープン店舗数は226店舗。その内、撤退店舗数は92店舗。撤退率40.7％
2004年オープン店舗数は136店舗。その内、撤退店舗数は19店舗。撤退率14.0％
（オーナー変更は除く）

2年以内に潰れる確立約60％。5年以内に潰れる確立約90％。

上げ

焼豚ラーメン食ってたら、お茶のお代わりをしてくれてた店員が
手が滑って、コップごとラーメンの中に。
すいません、直に変わりのものをご用意しますといわれて、数分後・・・新品の焼豚ラーメンが出てきた。

最初の奴も、3分の2くらい食べてたので、全部で焼豚30枚くらい・・・さすがにくいきれんかった。
大盛りにしてたら・・・どうなってたんだろうｗ

392よ、その情報あってんのか？(-_-)俺の働いてるコボシはもう10年以上続いてんだけど？どう説明してくれんだ？あ？(-.-")凸

392はぼったくり悪徳フランチャイズ商法で有名な
とある会社のデータを一例としてあげました。

>>394
かなりﾜﾛﾀ。得したというのかなんというのか。

小法師、身近の店舗がかなりの割合でつぶれている。
兵庫県全滅したのか。
岸和田店、つい一月ほど前に行ったのに
今サイト見たらなくなっていてショック。
長野の店も何度か行ったことあったのに…

一番好きなのは板菜そばだけど、冷やしラーメンも評判いいのね。
夏になったら食べに行こう。
天王寺のお店、この前行ったら
バイトのにーちゃんたちが新人ぽい感じだった。
オバちゃんがうまいこと仕切ってたけどちょっとﾊﾗﾊﾗしてみてたよ。

>>398
をを！天王寺仲間はっけんっ！なんか嬉しい。

え、岸和田店閉店したの?

>400
公式の店舗一覧に載ってないんだよ (´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
関西には和泉、針中野、あべの橋の三店しかないことになってる。
間違いだったらいいんだけど。

とりあえず、明日天王寺に行く用事があるので
あべの橋店に行ってくるよ (`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

ああ、和泉が載ってるなら、それが岸和田の店だ
ちょうど境目だから俺もついつい岸和田店って言っちゃうんだけど
和泉店が正解だ。
だから、つぶれてないってこってすね

このスレ読んで関西人にも喜多方ラーメンが好きな人がいたことが
いちばん驚いた。

和歌山に住んでるから、余計喜多方の素晴らしさが身にしみるのです

>402
ああ！和泉店＝岸和田だったんだ。
勘違いで閉店させちゃってｽﾏｿ

坂内食堂行くより東京で食べた方が旨いと実感した！

スタットレスタイヤ履いて坂内食堂行ってきたよ。
肉そば最高！

スタッドレスタイヤな！
俺は、なまえとまこととばんないをはしごしたぜ。

若親分の作る肉そばうまいねぇ。

坂内は喜多方の坂内食堂でないと駄目だね
都内の坂内は汁にも麺にも味がない！！

わざわざ喜多方の坂内食堂に行くのは雑誌とテレビに騙された馬鹿と味音痴だけ。地元では誰も行きません。馬鹿が行く坂内食堂と言われてます。
チェーン店の坂内・小法師のほうがよっぽど旨い。

そんなことはない。朝７時からジモティが並んでいるのはここだけだ。
まこともあべでもありえない。

錦糸町の女性店員、ちっちゃくて声もかわいくて萌え。

坂内小法師オフでもしないか？

さっき食べて来たけど、夜の開店も期待出来そうな予感！

坂内食堂か宇都宮店なら、オフ参加出来るかも

若旦那が作ると数倍旨いんだよな

昼過ぎに49号走って喜多方に行ってくる。

年末年始の営業日時をアップしてくらはい

前行ったんだけど高円寺店なくなった？

本店の年末年始の営業日時を教えてください

電話せよ
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tohoku/Tohoku/guide/0304/M0007010104.html
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/t019100n.htm
http://www.tamahito.com/pdf/aizu/aizu2.pdf
http://www.h3.dion.ne.jp/~raumen/danna/men13.htm

お前が電話してくれ

ここうんと高くないし、味も好みだったんだけど、
行ってた店がどんどん潰れていく・・・・・

勿体ないなあ・・・・・

フランチャイズは麺食のろいやりていぃを払う為のハードルが相当高いんで
そうとう盛業してないと継続が厳しいらすぃいよ。

それより年末年始の本店の営業日時を。

水で薄めても、なんとかなちゃうスープベースが高い！
がらスープも豚骨だけで煮て１日中水足しながら使うなんて
あまりにも、お粗末！

漏れが行ってたのは神保町と新橋店。

ロイヤリティ高いって要は潰れたら借金だけ残るって事でしょ？
バイトも全員クビかぁ
このご時世に気の毒な・・・

有楽町と歌舞伎町一番街の店も見なくなったかな・・・・・

合掌。。

ていうか、自分で開業したほうがよっぽど儲かるから
独立開業ってとこだろ。場所は本人の持ち物でなければ
清算と。

独立開業できるくらいなら最初からしてるのでは？？

ノウハウを覚えてから

梅干しﾊｲとﾗｰﾒﾝ ｳﾏｰ

本店はいつから？

本店はいつから？

そろそろ社会人になるので、ネギチャーシュー大盛というブルジョワメニューを食べたいのであります。

本店はいつから？

>>433
明日それ喰ってくる

ネギチャーシューっていまいちじゃね？
ネギとチャーシュー大盛りがどうも合ってないように思う

本店はもうやってるのか？

本店とは株式会社　麺食　東京都大田区大森北2-14-2大森クリエイトビル７Fのことです

本店はもうやってるのか？

坂内と小法師の差は何？
大森と武蔵小山しか行った事ないんだけど
差が分かりません。。

本店はもうやっているのか？

本店とは株式会社　麺食　東京都大田区大森北2-14-2大森クリエイトビル７Fのことです

本店はもうやってるのか？

今日行って100円割引券くれた

明日も行ってこよう

サービスでライスつき450円は格安！

本店はもうやってるのか？

ここのラーメンぬるくて、麺湯での湯が使い古しだと激しく不味い。
あつあつで、新しい湯で茹でた麺だとそこそこ美味い。

ランチ時は、茹で麺機の湯が茶色らしよ！
気持ち悪い。

俺はあのチャーシューをごはんで食べるのが、一番好き。

この前限定の味噌食った
やめときゃよかった。

坂内と小法師の差は何？
大森と武蔵小山しか行った事ないんだけど
差が分かりません。。

>>450
坂内の名前を冠した店舗を出す時は看板料みたいなカネを坂内食堂に払わなきゃならない。

　…と勝手に想像してみる。

>>450
小法師はしょうゆ
坂内はしょうゆの量が少ない（塩）
坂内のラーメンにしょうゆを入れると
小法師のような味になるかも？

坂内も小法師も材料は　まったく同じです。

単なる別ブランドだろ。小法師も看板に小さく坂内と書いてあるぞ
詳しくはどっかに書いてあった本部にでも聞いてみろ

坂内さんがつくった肉そば食べたい

喜多方市にある坂内食堂は老婆の親指入りスープが特徴。
きもい店です。

女将さんは、もう働いてないよ。何年前の話をしてるんだい？

時々、店にいるよ

殆どいないよ。それに厨房では作らないよ。

もってくるときドンブリのスープに親指がおもいっきり入ってます。
やり手ババアの親指から坂内食堂のダシがでてます。
きんもーっ☆

んなことはない。

このスレってフランチャイズの坂内　小法師のスレではないのですか？

　

んなことはない。

　　　　 　,一-、
　　　　 /￣　l |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　■■-っ　＜　んなーこたーない
　　　　´∀｀/ 　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 ＿_／|Ｙ/＼.
　Ё|＿_　| /　　|
　 　　　| У..　　|

　 　　　　　　　　　 　　 .,,,,,iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,,,,_
　　　　　　　　　　　,,,,iilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllliii,,
　　　　　　　　　 .,iiilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllii,,,
　　　　　　　 　.,,illllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllii,
　　　　　　　　,illlllllllllllllllll!!!!!!!!!!!!lllllllllllllllllllllllllllllllllllli
　　　　　　　.,,lllllllll!!ﾞﾞ゛　 　　　　　 :ﾟﾞﾞ!!!llllllllllllllllllllllll,
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　　　　　　.,lllllllllll　 　 　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞ!lllllllllll|
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　　　　 .llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllliii,
　　　　,,illlllllll!!!!ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ!!!!!llllllllllllllllllllllllllllllllllli,,
　　 .,,iiillll!!ﾞ″　　　　　　　 ..｀ﾞﾞﾞ!!!lllllllllllllllllllllllllll;
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　　:;lllll|:　　　　　　　　　　　　　　　 llllllllllllllllllllllﾞ
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　 .:llllll:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,　　　　,,,,,,,,.　 ..ﾞ!!!llllllllllllllllllllllllll
　iiiilllllllllllllllllllllllliiii,,,,,,iiiiilllllllllllllliii,,,,　ﾞﾞllllllllllllllllllllﾞ
　ﾞﾞ!lll!llllllllllllllllllllllll!!!llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
　 .:'!li,,!llllllllllllllllll!ﾞ .:lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll;
　　 ﾞ!!liilllllllllllll!ﾞ゛ ..illlllllllllllllllllllllllll!!ﾞﾞﾞ,,iiilllllllllllll!"
　　 :::.｀ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ＾　　 :l!lii,,!!!!llllllllllllﾞ,,,iillllllllllllllll!!l 　んなーこたぁない！！！
　　 .　　 ,,lｹ :ill,iiiiiiiiiiil,ﾞil　￣ﾞﾞﾞﾞﾞ,,llllllllllllllll!!ﾞlli,,,
　　　　 .:｀　　 .｀ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ＾.ﾞﾞili,,,,,,,,,iilllllllllllllll　 .,,,ﾞﾞ
　　　　　　　..,,,,,　,,,　:l,,,,　.ﾞi!!llllllllllllllllllllliiiillﾞﾞ
　　　　　 :'ll!!!!!!!!!!!llliliiilllli,,　 ﾞﾞﾞﾞ!llllllllllll
　　　　.　　 .:l!liiiiiiiiiiiilllll!!!!ﾞ;:,,,,,,iillllllllllll:
　　　　 :,　　 . ″:'~ﾞﾞ￣ .,,iiilllllllllllllllll!′
　　　　 . ;i,,,..,,,,iiiiillllliiii,,iiilllllllllllllllll!!ﾞ
　　　　　 .:'ﾞ!!!llllllllllllllllllllllllllllll!!ﾞﾞ＾

うまいな　↑

ほんとだ、感動もんだ

すごいな〜

つーか、定番だろｗ

いや、凄いよ

凄いね

すばらしい

　小法師はあの焼豚食べるために行ってるようなもの

焼豚がなければ普通のラーメン

むしろ俺は、ほかほかの白飯にあのチャーシューを乗っけて、
チャーシュー丼として食いたい。

チャーシュー好きでよく逝っていた
隣に幸楽苑出来ました
一年後には閉店しました
幸楽苑よりは好きなんだけど
安さに負けたのか
ヲシエテエロイ人

知るかばーか

チャーシュー塩っ辛すぎ
体壊すぞ

こぼし、ｳﾏｰ

>>476にはげどー。

本店の坂内さんが作るのがうまー

坂内さんって友達か？

田中＞「おー、坂内じゃないか。久しぶり。今どこ勤めてんの？」
坂内＞「福島に転勤になっちゃってさ。久しぶりに千葉に戻ってきたんだよ。もう明日帰らなきゃ。」
田中＞「福島のどの辺だい？」
坂内＞「喜多方って知ってる。ラーメン屋がいっぱいあるところ。」
田中＞「知ってるよ。行ったことあるよ。あそこの坂内食堂だっけ。チャーシューがいっぱい乗っかってるやつ。あれうまいな。」
坂内＞「そうそう肉そばね。いつも朝から大行列で休日なんかすぐ売り切れちゃうよ。ただあのチェーンが確か全国展開されてるじゃん。」
田中＞「喜多方ラーメン坂内・小法師だろ。よく行くよ。錦糸町とか千葉とか。チャーシューいっぱい乗っかって７８０円だからすごいお得感あるよ。」
坂内＞「そうだろ。あれはお勧めだね。」
田中＞「おお、もうこんな時間だ。これから東京に行かなきゃいけないんだ。せっかく会ったのにすまんな。またメールするよ。今度いつ頃帰ってくるんだい？」
坂内＞「う〜ん、たぶんお盆になっちゃうな。またそのとき会って話しよう。せっかくだからそのときは千葉の坂内・小法師でも行きますか。」
田中＞「うん、そうしよう。じゃー俺も今から錦糸町で途中下車して坂内・小法師で焼豚ラーメン食ってから東京に向かうよ。じゃあまたね。」
坂内＞「うん、じゃあね。」

♪あふれる焼豚ば〜んない　とろける焼豚こぼ〜し〜

あなたの街でも本場喜多方の味を。喜多方ラーメン坂内・小法師

坂内さんから名刺もらったし、知り合いってとこだな

喜多方って、福島県にあるのか？

・・・で、福島って東北？

小学校からもう一回やれ

知障自慢乙

ネタにマジレスかっこ悪い

戸塚は味が少し変わってる。
チャーシューもボリューム感がない。

あげ

さげ

こぼし、ﾏｽﾞｰ

坂内さんが作る肉そばはサイコーだよ。

岩槻店・・・オーナらしき人、不潔。

明日行こうかと思ったら、休みなのか危なかった。　喜多方まで行って休みだったら
真っ白になるな。　朝飯は、大人しく朝マックしてよう。

電話して聞いていけば宜しい

喜多方で朝マックは不可能。

昨日久々に、喜多方の坂内食堂に行った。
前回行ったときは塩と醤油の絶妙なバランス、ﾁｬｰｼｭｰのうまさが際立ち
正直感動したうまさだった!
ところが、昨日は・・・・・・「何このﾁｬｰｼｭｰ･･･｣と思ってた矢先、隣の人も
「何このﾁｬｰｼｭｰ･･･｣と言ってた。
俺のつれもガックリ。ﾁｬｰｼｭｰの味、質（外国産豚肉に変わったのか、質を落としたのか)が
全然駄目だった・・・
味はともかく、問題はチャーシューの硬すぎる硬さ!
前は噛むと口の中でとろけたが、今回は口の中で噛んでも噛んでも・・・
「ガムかボケ!！｣手ナ感じ･･･(T_T)
しかも脂身の部分と肉の部分でしか噛み切れない!
（肉と脂が分離状態。前は肉と脂身同時に噛み切れた)
とどめはスープ。前は塩と醤油の絶妙なバランスが素晴らしかったが、今回は安っぽい醤油ラーメンレベル
残念だ。が、現実だ。
実は前回行ったときは外まで行列がはみ出してだいぶ待たされ
それでも待った甲斐があったと思ったが、
今回は誰も外で待っていない。（祝日の土曜日なのに!)
その時何故だろう?と思ったがチャーシューを食べて意味が解かった。
初代の経営者の初心はおそらく美味しいラーメンを作ることに在ったのだろうが、
天狗になったな!ココももう終わり。サヨウナラ。
頑張って経営者として銭儲け、支店拡大にＦＣ展開にでもいそしんでください。
最後に「驕れるものは久しからず」との言葉を
「坂内食堂」と
「食堂なまえ｣と
休日にもかかわらず閑散としていた喜多方ラーメン業界の全ての小金持ちになった銭ゲバ阿呆に贈ります。
さようなら喜多方ラーメン･････もう、貴方方にヨウは無い。

坂内は、ブレあるからなぁ。

なまえは、いつもあんなもんでしょ。

昨日、9時頃行ったが行列無かったな、ネギチャーシュウとライス頼んだが
チャーシュウ固かった。前は、もっと柔らかかった。スープもしょっぱい
なれない雪道2時間かけて行ったのに、春になったらまた行ってみる。

冬は客減るから、素材が悪くなるんじゃないか。
ところで、坂内でネギ頼むの×だろ。

「なまえ｣は味ではなく
店の人の対応。
一見人のよさそうなおじちゃん、おばちゃんだが
手打ち太麺を頼んだら普通の中華麺がでてきた
（相席の人の注文と間違えられた)
どんぶりも見た目もあまりかわらないので
食べてから気づいた。

太麺じゃなかったことを言うとなぜか相席の人に謝り
うちらには帰るときも丼を片付けにきたときも支払のときも
一言の謝罪も誰もしない

わざわざ太麺を食べに３時間かけてきたのに
最悪な気持ちになった。

味がどうこう以前に人間として駄目なヤツの店には
絶対に二度と行かない!

おまえの態度が悪すぎたんじゃないの？坂内のスレで、空気読めず長文書くくらいだからさ。

ここ他の麺板に比べてアレスギ。
ラーメンの話してねえし。

千葉のチャーシューって臭くてうまくない希ガス。

学生時代に亀戸に住んでて錦糸町の小法師とよかろうもんにはよく行ってたなぁ…。
今は地方のリーマンだが今度の休みに東京行くついでにどっちか行ってみようかな。

久しぶりにあべの橋店に行ってきた。
ホールスタッフの女の子が可愛かった。
そんだけ。

テーマソングの歌手変わったみたいね。
いつから？

2月からだよ。歌ってるのはナスカ

錦糸町のチャーシューは旨い。

ほんとだ。歌変わってる。ブーさんとは声質が違うというか男女だし、全くイメージ違うね。
麺食のトップページで聞けます。
ttp://www.mensyoku.co.jp/index.html

直リンクはttp://www.mensyoku.co.jp/sound/nasca.wma

連投スマソ。

ナスカってこの人達？すんごいイメージ違うんだけど。。。
ttp://www.konami.jp/mm/nazca/

あふれる焼豚坂内　とろける焼豚小法師
喜多方ラーメン坂内　喜多方ラーメン小法師
あふれる笑顔は坂内　とろける笑顔は小法師
何度食べても坂内　今日も明日も小法師
スープを飲んでメンマに行って
スープにからまるシコシコ太麺
あふれる焼豚坂内　とろける焼豚小法師
あふれる笑顔は坂内　とろける笑顔は小法師
坂内and小法師　坂内and小法師

>スープを飲んでメンマに行って
>スープにからまるシコシコ太麺

俺的には
スープを飲んで、焼豚行って
ライスを一口、シコシコ太麺

って感じだな。焼豚の後にすかさずライスってところがミソ。

坂内さん（社長）が作った肉そば早く食べにいきたいよ。

ちんぽシコシコ
おいしいザーメン

なんのひねりもない　ツマンネーやつ
お前　友達いないだろ？

この前千葉中央店行ったけど
チャーシューが凄くやわらかくて
思ったより良かった。

でも日によってムラがありすぎだね小法師は。

ひさびさに錦糸町店行った。いつも思うけど錦糸町店のチャーシューはトロトロしていてめちゃうまだな。
千葉中央店もがんばってほしい。千葉中央店のは固いか脂身が少し臭いんだよな。ただスープは千葉中央店の方が濃くて旨い。

錦糸町店の仲本さん、いつ見てもかわいいなぁ。

昨日の有○町店最悪
入店したらウ○コ臭かったんで何かなと思ったがとりあえず着席
トイレ使おうと思って地下に降りたら配水管詰まってるらしくドアの隙間から黄金水が溢れてた
ドアには「水漏れのためなんちゃら・・・」とか張り紙してあった
気付いてるんなら直してから店開けろよ
食わずに帰ったよ

・・・それは災難だったな。
つーか、天王寺店の小法師はお手洗いが２階にあるので利用しにくい。

最近、友達にラーメン食べた後は、ギムネマやキトサンを取ったほうがいいって
言われた。確かに取ってみると、すっきり感がある。
余分な糖分や油分を排出してくれて、高脂血症や糖尿病予防になるらしい。

結構オススメ。

昔おじいちゃんの時は本当にうまかった。　今は食べにいかない

>>522

ギムネマとキトサンは、どうやって摂取するの？

>>524
ギムネマは主に炭水化物の消化・吸収を穏やかにすることで血糖コントロールを改善。
キトサンは主に脂質系に作用し、肥満や高脂血症等の予防。

日本ではダイエットサプリとして注目されているが、もともとは生活習慣病予防の
サプリとして広く利用されてきた。

>>522は食後と言ってるが、理想的には食前15分くらいに摂取するのが良い。

国内では、ファンケル等が単品サプリを出してるほか、様々なメーカーがダイエット
サプリとして出している。
ただ、ダイエットサプリは含有量が少ないものや、怪しげな成分が入っているものも
あるので注意が必要。

よく分からないときは、とりあえずこの辺でも買ってみては？
http://www.fancl.co.jp/p/p/a7u5/

七転び八起きのはずが…前原代表の小法師、転んだまま

　民主党の渡部恒三国会対策委員長は１４日、地元の民芸品である「起き上がり小法師（こぼし）」を幹部に配り、奮起を促したが、
前原代表の分だけが転んだままになる“珍事”が起きた。

　渡部氏は同日朝の役員会で、「みなさんに差し上げたいものがある。雪の深い会津の冬でも春の来ない冬はない。
七転び八起きだ」と切り出し、福島県会津若松市の民芸品である小法師を出席者に配った。

　鳩山幹事長らは机の上で転がし、起き上がってくる小法師に歓声を上げたが、前原氏が転がすと、小法師は倒れたままに。
前原氏は「あっ、起きあがらない」と引きつった笑いを浮かべた後、自分の小法師を手に取ってじっと見つめた。

　幹部の１人は、「不良品が当たるのも、運のなさの現れだ」と偽メール問題などで逆風の真っただ中の前原氏に同情しきりだった。
（読売新聞） - 3月14日19時27分更新
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060314-00000111-yom-pol

ちょっと聞いて欲しいんだが




　　　　　　　　坂内の焼き豚ってパサパサじゃないか？






　　　　　　　　あと、スープもなんかコクがない

焼き豚と言ってもバイトがひたすら醤油で煮るだけだしな！
スープと言ってもスープベースにほとんどお湯みたいなガラスープで
のばした物だからな！まあ＞＞５２７もそういうもんだと思って食べなさい。

コクのある塩ラーメンがあんのか

コクのある塩を使ったラーメンならあるぞ。

遥々東京から喜多方へ来たので、おすすめのラーメン教えてください！

>>531
駅前は食べちゃ駄目だぞ
とりあえず　スレタイの店に行ってみ　朝イチな

平和食堂（手打喜多方、餃子）と源来軒（ネギラーメン）とすがい食堂（喜多方、餃子）を食べてきたよ
正直、喜多方ラーメンはレベル低すぎでした。

源来軒は、何で客が入るのか悩むところだな

負け組は源来軒、すがい食堂、平和食堂に行く

> 喜多方へは6年位まえに旅行に行った時に、駅前の巨大な招き猫があるケバケバしいお店で食べた事が有ります。
> 正直言って最低でした。
> スープはぬるいし麺はビロビロ延びてました。
> 接客態度は最悪。
> 店名は忘れましたけど、あの招き猫は忘れません。
> 将来喜多方へ行く事が有っても、あの店には絶対入りません。
> 地元の皆さんはあんな物をいつも食べているんですか?

それは平和食堂の事ですね?
外には巨大な招き猫。店内には芸能人のサイン。実に下品です。
仰るとおり、接客態度は最悪です。あんなひどい店は他に無いと思いますよ。
それでもラーメンが美味ければ我慢も出来ますが、ラーメンも不味い!!
いいところが無い。
地元の人間はあんな店では食べません。
左隣りの大黒天や、向かい側にある丸見食堂は美味いのに残念でしたね。
これに懲りず、また食べにきてください。

平和食堂は喜多方で一番接客態度が悪いのではないでしょうか
源来軒も酷いです
ひさご食堂の女店員も態度が悪い

喜多方老麺会は接客マナー向上を考えるべきです

喜多方は、まだ雪有るかな？　猪苗代やR294なんかも。
朝ラーメン食いたくなってきたな

郡山虎丸のカマクラ美味しかったんだどけ・・・・。他のスレで不味いって言われました。
本当に最近不味いの？ワンタン麺・餃子ついでにビールで旨かったけどな〜・・。

昨日と今日は３５０円？だったね。
ネギ皿を追加して
ネギラーメンにしたよ！！

なんで代々木店と神保町店がなくなったの？
せっかく食べに行ったのにないんだよ。

阿倍野店、ここ半年くらい、ライスがダメぽ。

基本はナマ炊き状態で、それをジャーで無理やり加水再加熱しているのか、
米粒がボリボリだったりベシャベシャだったり・・・

炊飯器に米を入れすぎているせいか、それとも米自体が悪いのか。

いずれにせよ、いくらラーメン屋と言えど、そんなライスを平気で客に出すようでは、
飲食店としての基礎力を疑われるぞ？

坂内のライスは結構うまいと思ってたんだけど店によって違うんだね

激マズ

坂内　小法師は、安い米でも炊き立てなら旨いという指導をしているが
その限界を超えた時の劣化がひどいのに指導が徹底してない、SVも月いちの
巡回じゃなめられる。
そんな店舗が多いんじゃないかな。
きちんとやっていたスタッフより。

錦糸町最高！他の坂内・小法師とはレヴェルが違う。

坂内、小法師を展開してるFC元免職、数年前幻となった紀州路って知ってる方います？

千葉の市原の坂内はうまい。本店味がに近いんじゃないかな。
連休に行くだけの人はまずいって思うはずだよ坂内の本店は・・・連休のときの作り方がなぁー大問題。
本当は今でも旨いと思う。

５４４：ラーメン大好き＠名無しさん
お前は錦糸町の回し者か？
あちこちの坂内・小法師で食べ歩いているが
錦糸町が一番マズイぞ　ボケェ

>>495
はたらいてたけどまじうけるｗ

それなに、和歌山ラーメン（中華ソバ）のチェーン店？

はい紀州路っていう名前の和歌山らーめんのチェーン店を展開してたんですよ。

それは、内緒の事だぞ！！
ここで言ってはいけないよ！

何でも良いから、もう一回和歌山ラーメンやれよ

喜多方ラーメン食べてきました。
店にいた猫が可愛かったです。
店の前にいた馬にびっくりしました。

味…？なにそれ？

チャーシューメンうまいけどたけぇ〜

本日某店での隣のテーブルのやりとり

オッサンリーマン3人客：「ビール3本と餃子3つと支那竹3つね」
（中国人の）女性店員：「ビール3本、ギョーザ3つ、アト・・・」
オッサン：「あと支那竹3つね」
店員：「メンマ皿3つデスネ・・・」

店員の顔はマジで引きつってた

本店は、坂内さんが作ったときだけ２００点あげてもいいくらい旨い。
助手が作ると５０点以下。

>>555
m9(^Д^)<ﾌﾟｷﾞｬｰ

ん？ 支那竹て、いかんの？

>>555
五反田か？

まじレスすると「支那」って言葉は日本の造語。
中国の方が言葉も・意味も知ってるなんて考えられん。

たんに難癖付けられてるだけだ。
Chinaという国際的名称に漢字を振ったのが支那なのにな。

そういやその昔、某有名元ニュースキャスターが、
番組内で「支那竹」と発言して、過剰なほどの謝罪と悔恨を見せてたっけ。

ああいう人たちは、無理やり「差別用語」を作り出して、
言論人として言葉遣いに敏感な自分を演出するという意地汚い根性の持ち主だな。

>>560
中国人は日本語学習歴の有無にかかわらず、「シナ」とか「バカ」とか
日本語で侮蔑的に用いられる用語にだけは敏感に反応する。

中国で仕事をする日本人ビジネスマンにまずたたき込まれるのは、
「そんなバカな」とうっかり口にしないようにすること。

支那竹なんて、他に言いようがないものな。
差別意識から来る言葉狩りは、そのもの自体が
変わらなければガワだけ変えるだけで意味がない
ことなのだけどな。

i.e. 職安→ハローワーク、メクラ→視覚障害者
ツンボ→聴覚障害者、オシ→言語障害者、びっこ・ちんば→歩行不自由者
ライ病→ハンセン病、白痴・きちがい→精神障害者、痴呆→認知症、
精神分裂病→統合失調症

支那竹はメンマじゃねーの？

支那そばっていう言い方はどうかと思うけどな。中華そばとかさ。
蕎麦はもともと植物の蕎麦を指すものだから、ラーメンでいいよな。

スパゲッティーを洋風そばと言ってるようなもんだよな

正直どうていでもいいや

和風冷やしが美味しい季節になってきましたなぁ。
冷やしage!

久々に行ったら坂菜そば復活してて嬉しかった
これが一番好き

今日百人以上並んでました

行列？某名古屋ラーメンのキャンペーンみたくGWセールでもやってたのか？

喜多方市民なんだけどさ〜
正直会津っぽが一番うまいよ

公式HPには、どうして
千葉の蘇我のお店の案内載ってないの？
定食とかたくさんあるお店。

みんな知らないと思うけど
味噌、すっごく美味いよ。
全店で取り扱った方がいいと思う。
甘い味噌味が好き

ああ、間違って麺ロード入っちゃったよ
チャーシュー少な_|￣|○

久々食べたいが最寄の店に行くのに数千円かかる。。orz

このくそ暑いのに、焼豚ラーメン食べてしまった。
和風冷やしにしとけばよかったと激しく後悔。

会津喜多方ラーメン蔵ってどうよ

>>577
坂内・小法師の後追いだと思うが、はっきり言って酷い。

神保町に出来た頃に「お、会津喜多方ラーメンの店が出来たか」と喜んで入ったが
坂内・小法師レベルを期待していた俺はガッカリした。
いや食って食えなくはないが、ボリュームも味も坂内・小法師より2ランクくらい落ちる。
2度目は行ってない。

全国に相当数の店舗があるが、あんなんでよく潰れないよな…。

昼食にこの肉そば食べると、夕食が入らない。

>>579
ヒント：リバース

秋葉原にある蔵々亭だっけ？
そこのチャーシュウメンを四年くらい前に食べたんだけど
チャーシュウがなんか虹色 発しててヤバイ感じだった
しばらく行って無くて二年くらいまえに食べたときにも
やっぱり虹色だった。
今ではもちろん行ってない。

おまいは何の話をしてるんだ

秋葉原の蔵々亭の話だろ？

>>581
無知過ぎ

ゴールデンウィークの時に喜多方に行きましたが、
あまりの並び様で諦めた坂内の支店を有楽町ガード下で発見。
思わず入ってねぎチャーシューを頼んだ。
正直、喜多方のあべ食堂の方が美味かった気がしたけど。
本店の坂内と有楽町の坂内って同じ味ですか？

>>585
系列店だけど
有楽町店はおつまみメニューやジョッキビールも置いてあって
味オンチリーマンと香水プンプンOLでいっぱいです
灰皿も置いてあって最悪です
実態は別モノになってます

麺食が展開している「板内」「小法師」は
本店の味とは程遠い全くの別物。

麺食が展開している「坂内」「小法師」は
喜多方市にある坂内食堂の味とほぼ同じ。わざわざ喜多方まで行く必要なし。

喜多方市内は観光用馬車のせいで馬のウンチだらけ。踏むとクサイ。

喜多方市にある坂内食堂よりも
麺食が展開している「坂内」「小法師」のほうが接客が良く店内も綺麗で旨い。

どっちも旨いし、チェーン店は本店の味をかなりいい線まで旨く出しているとは思うけど、
本店とは別物。

つーか、毎日自前で作ってる本店と、免職の調味料で杓子条規どおり作るチェーンを比べるのは
純連とどさん娘を比べるようなもんだお？

へたすると坂内食堂の方が駄目なときあるぞ

>>590
それわかる気がする

喜多方市にある坂内食堂＝札幌にある純連、すみれ

坂内、小法師、福岡キャナルシティ・ラーメンスタジアムの坂内食堂＝高田馬場や仙台にある純連、池袋や福岡や京都にあるすみれ

と白丁が申しております

いつも餃子やネギ皿でビールやっつけてからラーメンというパターンなのだが
つまみに焼豚皿も食いたいと思う今日この頃
でも、その後のラーメンにも焼豚5枚入っているからチョトきつい
あとで食うラーメンは焼豚なしでもいいから先に焼豚皿として出してもらう注文はできないものだろうか

とろろつけ麺ってどう？

素ラーメンか・・・

お昼、よく行ってるけど安心する味。あっさりすぎずこってりすぎず。
値段も手頃だし、自分の行く店は、元気なおばちゃんの接客が気持ちいい。
最近入った若い女の子も慌てずしっかり接客しています。
ちなみにこのスレで少し話題にのぼった「紀州路」も同じ通りにありました。

焼豚をオカズに
ご飯を食べてます

浜松町にある会津坂下ってうまいのか？

俺もここ好き。いろんなラーメン食べたけど、結局シンプルなラーメンに戻ってくるな。カップ麺も結局カップヌードルに戻る

>>599
そこそこじゃないかな？脂っこさやチャーシューの塩っぱさは分かれると思います。ちなみに、普通のしょうゆラーメン、チャーシュー麺、ネギチャーシュー麺あたりが間違いが無い。

ここで食べると、予備校時代を思い出す。
千駄ヶ谷・代々木間にあった店に良く行ったなあ。
今年度に地方に転勤になって、借りたアパート横に、
このチェーン店があって、当時を懐かしんで、２日に一度はネギチャを食ってる。

若いころならともかく、若いつもりで二日に一回ネギチャーシュー食ってたら
生活習慣病ピザ一直線だろ

酒の後激しく食べたくなるんだけどな〜。
深夜もやってほしいな。

チャーシューおいしい

喜多方行きたいが、往復250Kだと迷うよな。
朝05：00には、家出るようだし。　でも食いたいな朝から肉そば。

今日行ってみよっかな。カロリーが気になるけど。

ｷﾀ━━━( ﾟ∀ﾟ )━(　ﾟ∀)━(　　ﾟ)━(　　)━(ﾟ　　)━(∀ﾟ　)━( ﾟ∀ﾟ )━━━方!!!!

>>606
２５万もかかる所はないだろ

それとも、北朝鮮にでも住んでるのか？

距離のことだろ

距離です、車で２時間。
燃料費がね…

ラーメン好きならそれぐらい惜しくはあるまい？
まぁ、元が取れたと感じる店があるかどうかは非常に疑問だが。

今日は久しぶりに烏山店で食べました〜。初めて知ったんだけど、細麺なんて出来たんだ〜。もしかしてかなり前からあったのかな！？試しに食べたけど、やっぱ食べなれた太麺がいいかなとおもっちゃいました〜。

ラーメン+￥3000だけどね、会津観光もしてくるから、元は取れてるかな。

只見線に乗ってみたい。

ひっそりとうｐ

テーマソングのフルバージョン
（店内で流れているのと同じ）
ttp://neko.meice.net/upload.cgi?mode=dl&file=1933
DLkey:bannai

今日の烏山店。ジャズが流れる中、そこそこの混み具合で和風冷やしを食べてきました〜。一枚だけすんごい分厚いチャーシューがありました。これは単純にミス？

化学調味料の多いラーメンだな

やはりチェーン（都内在住）は、かなりNGな味です。
化調は多いですね。夏の冷系はよいと思いますが
温の平麺は各店舗もグニャが多くいただだけません。
福島とはそんなに違うのでしょうか？

化学調味料が多くて栄養の少ないジャンクな食い物っておいしいよね？
健康に良いものより、悪いものの方がおいしいのは何故だろう？

チャーシューメン頼んだら途中で飽きて、友達の丼に何枚か放り込んで喧嘩になった！

ドラマとかだと普通、逆だよねｗ
焼豚一枚もらって｢ありがと｣って感じ。

チャーシューに多めに胡椒かけて食べるとうまいよ

質問なんですが
チャーシュー麺とチャーシュ麺大盛りってチャーシュ何枚違うんでしょうか？
またねぎチャーシューってチャーシュー麺よりチャーシュー少ないんでしょうか？

HPの写真確認してみたら
大盛頼んだことないから、わからん。
気にしたことないし。

化学調味料なるものは、存在しませんよ。
皆さんが良く言う味の素とかいの一番などの旨み調味料のグルタミン酸は、
グルタミン生成菌でサトウキビを醗酵させて作ることを協和発酵が発明し
以来、醗酵でグルタミン酸は作られているのです。
いうなれば、醤油や味噌、味醂や日本酒と同じ醸造という過程で作られて
いるのです。
味噌ラーメンは化調ですか？醤油ラーメンは化調ですか？
そうではないですよね。
ですから、旨み調味料が入っているのは天然素材なのですよ！！！！
よーく覚えておいてくださいね。

>>623
増えるよ。２枚くらいだけど。

>>623
ネギチャーシューは真ん中のネギが乗っかってる部分に、余りのこま肉を入れるから
枚数は減るよ。

パパイン酵素万歳！！！！

健康を気にするとしたらチャーシュー、ねぎチャーシュー
ごま味噌、どれが良いでしょうか？
明日食べたくなってきたので。

ここのしょっぱい、体に悪そうなラーメンが結構好きです。
大塚で風俗遊びするときに食べます。
・・・・・・・マンコラーメン？

>929
半ライス単品にしとけば？

かなりのロングﾊﾟｽですね

気がむいたら、明日にでも朝ラーメンしに行くか。
肉蕎麦とライスで腹いっぱいに。

>>631
半ライス無いだろメニューに。

>633
店によって違うのかなあ。
近所の坂内にはあったと思ったけどなあ

朝ラー行ってきた、4時起きしても満足。
>>634
坂内食堂には、無いな。　FCは、わからん。

昨日、初めて食しました。

まずくはない・

しかし、俺の感想としては
しょっぱくて、深みのないスープ。
ぼそぼそとした麺

という感じ。


でも、店は繁盛している様子でしたけど。

和風冷やしラーメンってどうですか？
以前は「冷やしラーメンってﾌﾟﾌﾟ」って思ってたんだけど
他店で食べたら予想外にうまかったんで、ここのはどうかな？っと。

自分で食ってみればいいだろボケ。

>637
俺 結構好き。
チャーシュウの脂が凝るので、出されたらすぐに
チャーシュウを段積みして（下のは犠牲になるが）食ってる。
スープは全部は飲まないなー。

坂菜そばの焼豚はどんぐらい？

くってきた。くずばっかだね。
坂菜チャーシューあってもいいのに。

チェーン店スレは大体どこも不味いという意見が多いけど
ここのスレは美味しいと言う意見が圧倒的ですね。
俺も東京にいたときお世話になってました。
激しく食べたい！

>>639
レスThx
今日食べてきました。
なかなかよいですね。
ただ、やっぱりスープがかなり濃い。
わさびを溶かしたせいかもりそばの麺つゆのようでした。
今年の夏は2回に1回くらいは冷やしも食べよう。

　確かに麺つゆっぽいね〜
麺はプリッとしててよかった。

643
スープ薄めと注文すると
薄くしてくれるよ

今日久しぶりに小法師ののチャーシュー麺食べたくなって
地元の中野サンモール店行こうとしたら潰れてた…orz

四谷店は路駐監視が厳しくて行けなくなりました。

>>646と同じく昨日食べに行こうと思ったら潰れててショックだった。
中野在住だけど歌舞伎町店以外で中野近辺にありますか？

こういう奴>>648たまにいるよな…

なんで坂内のサイトで店舗検索しようとしない？

サンモールで食べた事有るのに
いちいち行く前にネットで潰れたのかなんて確認しないよ。

とろける焼き豚ばーんない♪
わしが今は光麺になってしまいましたが
働いていた歌舞伎町一番街店うまかっよ
高木ブーの歌じゃなくなっていたのはかなりショック

>650
>649が言ってるのは
>648の　>中野在住だけど歌舞伎町店以外で中野近辺にありますか？
の部分でしょ。

自分で調べたほうがいいんだろうけど
ここで語れば他にもいろんな情報（チェーンでもあっちのほうがうまいとか）得られる可能性もあるし
そんな冷たくしないであげてほしいなｗ

のんびり語りたいし。

>>648ですけど、歌舞伎町と中野以外では食べた事ないので聞いたんですけど、
私の聞き方が悪かったみたいですいません。
調べた結果中野からは桜台店か歌舞伎町店がやっぱり近いみたいなので今度桜台店に行ってみたいと思います。
あと職場が錦糸町なんですが錦糸町店はどこにあるのですか？

公式サイトに住所が載ってるのに住所から地図サイトで場所を調べられない低能って、
どういう仕事してるんだろう？
職場で給料泥棒とか言われてそうだな。

今パソコンが壊れてるんで携帯からカキコしてるんですよ。
桜台店とかは友達に調べてもらいました。
ラーメン屋さんの場所聞いたくらいで仕事の事まで言われるなんて心が狭い方ですね。
わたしは女ですがアナタみたいな顔も性格もひん曲がった人に言われたくないです。
もうこのスレには来ません。
他の方にも嫌な思いさせてすいません。

>>655
いまどき、地図サイトすら閲覧できないようなケータイを使ってるのですか。ｗｗｗ

もう来ませんとか啖呵切る奴に限ってその後もマメにチェックする法則

http://www.mensyoku.co.jp/menu1.htm

トロける特製焼豚

余分な油を落としてトロけるような軟らかさに仕込みました。
カロリー控えめのボリュームたっぷり特製焼豚。


(　ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ


カロリー控えめのボリュームたっぷり特製焼豚。


(；ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

　　　　　　　　　　カロリー控えめの
　　_, ._
（；ﾟ Дﾟ）


・・・ありえんだろ。

>>658
ﾜﾛﾀ

渋谷山頭火の真ん前に店を構える、小法師並木橋店

暑い日の和風冷やしが最高 ネギも好き

山頭火あんま旨くないよね

上野御徒町の山頭火は一風堂に横付けされて
ちょっと苦しそう(４、５回通りかかっただけだが)。
中野サンモールの山頭火の前には>>646がある･･あった。
がんばれ小法師！週一回食べてます。

今日　岩槻店でカレーラーメンを食った
久々に行ったが、復活したんですかねェ？？？
ゴマ味噌もやってくれェ〜

ねぎチャーシュー食べ続けて食道癌になった人いるよ。偏食しちゃいけません。

ガーン！こわいね。

バンナラーメン食いたくなってきたけど、今すんでるとこ小法師無いんだよねぇ(´；ω；｀)

┌────────────────────────┐
│　　　　(￣￣) 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　|
│　　　　 ）　 （　　　　　馬　鹿　ス　レ　認　定　証 　 　 　 　 　|
│　　　／ 　 　＼ 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　|
│ 　 　|　Λ Λ　|／￣￣￣￣￣＼ .　 認定番号 第１０３号 　 |
│ 　 　|　( ﾟДﾟ)＜　馬鹿ぢゃね　　| 　 　　　　　　　　　　　　　　|
│　　　＼＿＿／.＼＿＿＿＿＿／ 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　|
│ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
│ 　 このスレが２cｈ馬鹿スレ審査委員会の定める認定　　　|
│　　基準（第5項）を満たしていることをここに証する。　　　　|
│ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|
│平成１８年６月 　 　 　　２ｃｈ　馬鹿スレ審査委員会 　 　 　 |
│ 　 　 　 　 　 　 　 　 　　理 事 長　 ひろゆき＠管直人 　　　|
│ 　 　 　 　 　 　 　　　　　認定委員　名無しさん　　　　　　　　|
└────────────────────────┘


　■ 馬鹿スレ認定を受けたスレッドではsageで発言、
　　　あるいは放置してください。　　、、、ひろゆき＠管直人より

和風冷ししか食べない。

和風冷やしのチャーシュウを増量してもらうこと
ってできないんですかね？

昔はできました。
和チャ！！
今はなき歌舞伎町一番街店で

>>669
レスthx
他店ではどうなんだろ、今度聞いてみます。

今日、初坂内した。
横浜から首都高使って初台店まで食べに行って来た。

焼豚麺大盛り、餃子、サービス半ライスを頼んだが
食べ切れなくて焼豚数枚とスープをほとんど残した。
頼んだ物が出てくる間にテーブルにあった雑誌を見ていたら
横浜から一番近い場所は川崎に2店舗もあるじゃんかよ！
馬鹿な俺･･･。

多分、もう行かない･･･。

>>671
横浜のどのへんなのか知らんけど能見台と戸塚にもあるみたいよ。
俺は行ったことはないけどね。

それにしても「もう行かない」の理由がさっぱりわからんな。
まあ俺にとってはどーでも良いけどな…。

腹いっぱいになるほどチャーシュー食いてぇ

ネギチャーシュー麺固め＋ライス

　こ　れ　最　強　！

店舗によって微妙にメニューが違う？

違うよ
あと禁煙店か否かとか

ネギ皿＋ネギラーメンがいいです(>_<)

>>588
すごいな、内容が全部嘘じゃないか。

坂内本店は、美味いときと不味いときあるらしいから運だろうね。

2年ぶりに食べたけど、冷やし中華（太麺）は神のメニューだな。
普通、久しぶりに食べると「あれ？こんなもんだっけ？」と思うものだけど、
あにはからんや、10年前と同じくらい美味しく、満足出来たのです！
マヨネーズも付けてくれたが、あんな物はいらなかったよ。

ちなみに調布店。

>>678
坂内さんが作ると、弟子が作る時に比べ１００倍旨いんだよね。
感動するよ。

>>678
>>680
漏れは坂内食堂には一度だけ食いに行ったが、まさに不味い時
再チャレンジしたいが、また不味かったらと思い実行できない

朝一とか閉店間際が狙い目。
駄目だたら翌日トライ。日帰りでなく２日くらい狙え。

>>682
ｱｻｲﾁｷﾂｲｶﾞ　ｻﾝｸｽ

報告ﾖﾛｼｸﾈ。

本店のスープは透きとおってる時はイマイチ

チョコチョコ食べているが、
坂内、小法師の中華冷やしは最高だね
マヨネーズ入れるとまた変わった味が楽しめる。
辛子マヨネーズの方が、辛子を混ぜる手間が省けて
良いのになァ〜

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

都内でオススメの店舗はどこ？
まぁ味自体はそれほど変わらないだろうけど、店内の雰囲気とか。

岡山からお邪魔します。
喜多方ラーメンが大好きなのですが、こちらには喜多方ラーメン店がありません。
ぜひ、岡山に出店していただきたく、お願いします。岡山駅前と、岡南が希望です。
坂内さん、小法師さんがあったら、通いたいです！

>>689
喜多方ラーメンは、どこで食べましたか？

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

>>690さん
レスをありがとうございます。
初めて喜多方ラーメンを食べたのは、十年以上前です。
喜多方ラーメンが大ブームになっていた頃、
お約束の坂内食堂に行きました。
あっさりしてるのにダシが効いて、柔らかいチャーシューも平打ち麺も、おいしかったんです。
後は東京に行ったときに坂内さん。
坂内食堂さんとは少し違う気もしましたが、やっぱりおいしかったです。
岡山ではスーパーで喜多方ラーメンと書いた商品で我慢です。
岡山のラーメンもおいしいんですが、どうしても岡山で坂内さんのラーメンを食べたいです！

岡山人は
すわき後楽中華そばで我慢してね
http://www.ffn.co.jp/

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

s

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

１年くらい前まで東京に住んでて、新橋駅近くの店でよく食べてました。
今は大阪に住んでて、先週天王寺の店で久々に食べたけど
東京の方がスープがさっぱりしてて、チャーシューはジューシーでうまかった気がする。
天王寺店がんばれ。

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

>>692
検索してて辿り着いた岡山県民ですが、同感です。
私も喜多方ラーメンが大好きで（というかラーメンが大好きなんですが）、
東京の坂内で食べて以来、岡山にもあればと思い続けていました。
街なか型なら駅前か駅中、郊外型ならバイパス沿いや岡南にあれば便利ですね。

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

v

>>698
天王寺に食べにいったら、ホールの店員が３人共中国人で気の利かない店員だった。
しかも私語しまくりで俺が入った時も、その後の客にも気が付かなかった。

厨房仕切ってる日本人は、しっかり中国人に教えるか、入管に通報してほしい。

ブレードランナーをみて食の将来について考えてみた方がいい。
付加価値の低い外食産業がビジネスとして成立するのはだんだん難しくなる。
アジアの安い労働力が外食産業に浸食してくるのは当然のべき。

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

ここ、割安感ない？
全てがそれなりで重宝してる

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？
と何回もカキコしてるけど
気になるなら食うなァ！！！！

良く分かんねーけど８００kcal位じゃねぇーの
１時間半も掛けて焼豚作ってるって
聞いたことあるから
脂も大分抜けちゃっているみたいでし・・・・
でも、まいう〜

http://www.salaryman-style.com/health/diet/cal7.html
によると

喜多方ラーメン　（焼豚5枚） 600kcal
喜多方焼豚ラーメン　（焼豚14枚前後） 800kcal

つーわけで

焼豚9枚　200kcal → 焼豚1枚 22.2kcal
喜多方ラーメン (焼豚抜き) 489kcal

喜多方ラーメン大盛り　(麺1.5倍,焼豚5枚)　= 489*1.5 + 22.2*5 = 845kcal

メンマやネギのカロリー無視してるから適当だけど。。。
ちなみに、こないだ焼豚ラーメン大盛り頼んだら焼豚19枚入ってた。
計算すると

489*1.5 + 22.2*19 = 1155.3kcal
半ライス付きだったから　1230kcal前後ってとこか・・・

カロリー取りすぎｗｗｗ

同じくらいのカロリー調べてみた

【吉野屋の場合】

豚丼(特盛)　905kcal
とん汁　148kcal
半熟卵　94kcal
お新香　14kcal
ごぼうサラダ　78kcal
---------------------
計　1239kcal


【サイゼリアの場合】

小エビのカクテルサラダ　247kcal
コーンクリームスープ　138kcal
ハンバーグステーキ　533kcal
ライス(200g)　336kcal
---------------------
計　1254kcal


【マクドナルドの場合】
えびフィレオ　355kcal
マックフライポテト(M)　420kcal
コカ・コーラ(M)　140kcal
チキンマックナゲット5個　198kcal
マスタードソース 70kcal
---------------------
計　1183kcal

おやおやここは栄養学講座か？
ご丁寧に吉野家からマックまで調べちゃって
うまけりゃ何でもいいじゃん
気になるやつは食わなきゃいい

とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？
>>710>>711
ご親切に教えていただき感謝いたします、これで私も成仏できます。
ありがとうございました、さようなら。

>>712
ピザデブのくせに生意気なんだよ、ひっこんでろクズ！

>710
焼き豚って
普通サイズのチャーシューメンで14枚前後。

大盛サイズのチャーシューメンって何枚入りでしょうか？

>>712
相異なる複数の課題を同時に満足できることがすばらしい。

美味くて、低カロリーなものが今。求められている。

>>715
自分の経験上では16枚〜19枚ってところかな？
過去に一度だけ2１枚ってのがあったけど。

年取ったので、小法師の叉焼麺が食えなくなったのは悲しい。

居酒屋チェーンなんかホッケとかイカみたいなメニューでも系列によって表示カロリーが全然違う。
チェーン店のカロリー表示は全く参考にならない。

>717
どうもです。
さすがに多いなあｗ

この人1ヶ月かけて教えてもらったのかあｗ

687 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2006/09/18(月) 21:49:19 ID:yo4rp5wo
とろける焼き豚ばーんない。
チャーシュー麺のカロリーはどのくらいかな？

このところ毎日焼豚ラーメン大盛りを食ってしまっている。。
おかげで肌がつるつるになってきたよ

つるつるじゃなくてテカテカじゃね？ｗ
最近チャーシュー食ってねぇな。腹へってきた・・・

神奈川県横浜市戸塚店ってどうですか?

どうですかって何がだよ？

ライスと一緒に出てくるちっちゃな漬物が好きなんだが、あれって何っていう漬物？

>>723
具体的に書けよw

>>723
盛り付けに時間がかかるみたいで、
スープがぬるかった　

>>725
わしらバイトは漬け新と呼んでいた

戸塚店すかっ！
どうなんでしょう
麺は硬く焼豚も硬く
やる気の無さも硬いんじゃないっすか

>>738
漬け新か・・・ラーメンとライス、漬け新多めで。とか言ってみようかな。

「漬け物多めで」といえば済むだろうに、
なんでバカに限って内輪の用語を知ったかぶって使いたがるんだろうか。

>>731
みたいな言い方もどうかと思うぞ
確かに別に普通に伝えればいいじゃんと思うけどさ。
お冷とかはもう一般的だけどこれもそうだよね
でも水以外が出してるところがあるから使うけどｗ

>>723
スープがぬるくて　麺が硬すぎ
言っても嫌な顔した、
もう行かね。　

>>733
その様な時は食わずに金払って帰るのが男だ

高田馬場に出店希望

学生五、六万人抱えているし、ラーメンの需要多いから、絶対成功する。

たのむよ麺食様

しょうほうしじゃなくてこぼしだったんですね

花鳥らーめん

学生には割高じゃね

馬場いいな。
いつのまにか歌舞伎町一番街なくなってるし。西武新宿んとこはパチ客多いし。
馬場はラーメン屋多いけど、並ばされるから時間読めないしw

学生なんかラーメン→ラーメン→カレー→のローテーションだろw
昼はライス無料とかにすれば全然桶。

２ヶ月ぐらい前に食べたここの味噌ラーメン、すげえ不味かったなあ・・
だいぶ前に食べたネギ味噌は割と良かった。五目はどうかね？

学生時代から割高だと思った事はないなあ・・・

「高い」と思ったことはあるが、「割高」と思ったことない。

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/04(日) 18:13:07 ID:tEg1O2Dq
ぼったくり悪徳フランチャイズ商法。儲かるのは本部の麺食だけ。




去年1年間の状況報告！

2004年、一年間に潰れた店舗数195店舗
2003年は183店舗、2002年は147店舗、年々廃業店舗数は
増加傾向にある。（オーナー変更は除く）

2002年オープン店舗数は299店舗。その内、撤退店舗数は172店舗。撤退率57.5％
2003年オープン店舗数は226店舗。その内、撤退店舗数は92店舗。撤退率40.7％
2004年オープン店舗数は136店舗。その内、撤退店舗数は19店舗。撤退率14.0％
（オーナー変更は除く）

2年以内に潰れる確立約60％。5年以内に潰れる確立約90％。

↑
確かに、オレ東京に出てきてから十年未満だけどから歌舞伎町一番街店、三光町店、代々木店、神保町店
は亡くなったね。

今日初めて食べた塩は美味かったなー。能書きコいて雑誌なんかに取り上げられている店よりよっぽど美味いよ。

全体的な値段の話じゃないが
大盛りの値段はノーマルラーメンの設定や
チャーシュー麺にする値段とか
他のメニューと比較すると割高に感じる

>>743
あぁやっぱりそうか
中野、高円寺と時々使ってたけど無くなっちまったからなぁ…
本部さえ儲かれば…って姿勢なら、こういう状況も理解出来る
モノは良いのにもったいない

チャーシュー数枚減らして、700円チャーシュー麺
とかあればいいのにな〜

喜多方のばんないに喰いにいってきたよ。
可愛いくて若い男の子がバイトしてました・・・食ってみようかな。

ウホッ！！

>>743
>>746
前に店で全店載っているリストもらったことあるが
もともと、そんなに数多くねぇだろ
喜多方の区別ついてねぇんじゃねーの

幸楽苑ぶっ潰れるらしいぞ
>>743
幸楽苑のことよく調べた
感動した！！！
＊＆＃§∞＠＃£
う〜ム
ここは喜多方のレスでした

>>749
俺はかれこれ10年近く都内各所の小法師へ近くに行ったとき等
食いに行ってる
ナマコ壁だから小法師と同じなんて思っちゃいない
大体あそこじゃチャーシュー麺しか頼まんよ

先日の血液検査の結果

中性脂肪：452
総コレステロール：256
HDLコレステロール：37

典型的な高脂血漿だと言われたｗ

でも、身長170cm 体重53kg
・・・隠れ肥満って怖いｗ


ちなみに、小法師では週に1回は必ず半ライスサービス時に焼き豚ラーメン大盛り食べてます。

<<743
がカキコしている

2002年オープン店舗数は299店舗。その内、撤退店舗数は172店舗。撤退率57.5％
2003年オープン店舗数は226店舗。その内、撤退店舗数は92店舗。撤退率40.7％
2004年オープン店舗数は136店舗。その内、撤退店舗数は19店舗。撤退率14.0％

は、オラも調べたが大嘘でやんす
最高到達店舗で80店舗ぐらいしか無いジャン
まァ　どうでもいいけど

>>753
データはフランチャイズ商法の実態についての一つの例であって、坂内・小法師のことではありません。残念でした。

<<743
<<754
紛らわしいカキコは止めましょう

小法師・高円寺北口店がもうすぐ開店しますよ！

紛らわしカキコも止めてほしいが
<<番号という意味のない事も止めてほしい

<<757
黙れボケ

>>758
に同感しまチュ
>>756
やっとですか、
首を長くして待ってました

なんだチャーシューにもなれないクズ肉どもだったか

>>760
お前はクズ以下

(´-`).｡oＯ（何故か反応しちゃってる人がいるけど今更誤爆だったとは言えないよなあ）

多分チャーシューにもなれないクズ肉だったんだろう

待ってた待ってた
喜多方ラーメン高円寺北口店
やっぱうめ〜なァ

おはようございます

12月上旬喜多方は雪有るかな？

積雪２メートルの大雪だよ

>>766
上旬ならまだないでしょう。
ただし、福島でも会津地方になるので、ドカ雪のときは
一晩で一メートル積もる事も珍しくはない。
事前に天気予報をみるとか、地元気象台などに問い合わせたほうが無難。

新小岩の南口にあった店、亡くなった?

坂内の店員、金髪でクチャクチャ物食いながら店内歩いてて感じ悪かった

坂内か…
15年前に食べに行ったが途中で味に飽きた。大盛肉そば。美味しいのは食べ始めだけ。

>>768
どうもです　念のためスノータイヤ履いて行きます
半年ぶりに坂内食堂で朝ラーしてきます

>>778
若いバイトの子もいいよ。
若いあだけあってチンコびんびん！ルックスもいけてるし！！！

また食べに行こうかな・・・

10月に喜多方の坂内逝きました。
あそこって朝からやってるのね。しかも8時過ぎで混んでたし。

喜多方の坂内＝東京の富士そば、小諸そば 、あじさい、箱根そば、ゆで太郎、あじさい、吉野家、松屋

喜多方の坂内は朝ごはん（立ち食いそば、朝定食）です。

岡山市の駅前と、南部の郊外に、坂内さんが欲しいです。
とにかく美味しい本場の喜多方ラーメンを、岡山の私たちに食べさせて下さい。
よろしくお願いします。

岡山のあなたたちにはこれを食べさせてあげます
http://www.araland.com/shop/ramen/men1.jpg

>>776
岡山人はうんこでも喰ってろ

千葉店で焼豚ラーメン食ったが、脂身だらけ。

気持ち悪くなって全部食えなかった。

明日朝ラーしに喜多方行って来ます

五反田駅前店の日本人ｷﾓｦﾀﾃﾞｳﾞスタッフがんばれ
ちょっと経歴の長いシナチョン同盟の叱責に負けるな
言ってくれるだけいいんだからな
早く店長になれよ

歌舞伎町で塩食べたけど期待はずれだったな。
もやしとキクラゲがちょこっと。

ほかはおいしいのでがんばれ。

誰かが塩を注文すると厨房はニラもやしを炒める手間を減らしたいものだから
ホールは引き続き他の客にも塩を勧める傾向がある
オレが座ってた間みんな塩だったぞ、旨くなかったけどな

大阪・あべの橋店ご利用の方、会計時にレジまでドゾ。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/k232200c.htm

>>784
こういうプリントアウト系クーポンって非常に使うのに不安を感じるんだが・・・俺だけか？

大森の坂内のおばちゃんも老けたなぁ・・・５年ぶり昼食い入ったけど
ぁ

岡山からです。
先日イトーヨーカ堂で喜多方ラーメンを買いました。
箱に入ったタイプしか置いてなくて、
坂内さんのものではありませんでしたが、
とても美味しかったです。
できれば、店で喜多方ラーメンを食べたいものです。

>>787
岡山から一番近い喜多方ラーメンの店
http://www.kourakuen.co.jp/shop/hyougo/index.html

高円寺店で初めて食った
いいんじゃない
焼豚美味

白虎隊age

スレ違いだが他に聞く所も無いので

うちの近くの来夢って言う喜多方ラ−メンチェーン店があるんだがうまいのか？

>>791
自分で食ってみりゃいいじゃん…

来夢食べてきた
坂内と瓜二つと言ってもいいような味
チャ−シュ麺はチャーシューが一面に乗ってて750円
喜多方ラーメンはチャーシュー一面が当たり前なの？

坂内と来夢は違うんじゃないかな？どちらかと言うと初期ね幸楽苑だと思うよ　ﾒﾆｭｰなんかも似てたしね！で喜多方はﾁｬｰｼｭｰ麺が支流かな、

坂内も来夢も似たようなもん
観光客には人気ある

今大塚小法師でチャーシュー麺食べた(^O^)/
上司にゴチになりました。
久々メンラーまいうーでした。（昔本当にギョーカイ人だった僕）
出来ればもう少し温度高くスープ濃いめで。
大勝軒に負けるな(^O^)/

有楽町の坂内で食べた。ラーメンは好きだが、久しぶりに「食べたくない」ラーメン
に会った。坂内をよく知らずに、「前に大磯・二宮で食べた小法師はおいしかったな」
と思いながらWebで調べてビックリ。同じ系列だったのね。

坂内、どこもあんなもの？それとも有楽町が特殊なの？
味は薄く、麺も今ひとつぱっとしない。

“有楽町”でレス抽出すると・・・

俺の経験でまとめると、
〇初台、高円寺、練馬、大塚、四谷、亀戸。
×練馬桜台、歌舞伎町。

>>799
練馬に住んでたことあるんで
〇練馬（小法師）
×練馬桜台（坂内）
に同意。

たしか、「坂内」の名が付いてる店の方が格として上なんだよね？

練馬の小法師で食って「やっぱなかなかイケる」と感じて、期待して練馬桜台の坂内でガッカリした記憶がある。
なんか味が思いっきり薄いというか…　食ってるうちに飽きちゃって、完食できずに残しちゃった。
店主のサジ加減で味が調整されちゃってるのかな？

ちなみに俺の坂内チェーン初体験は15年ほど前、千歳烏山の坂内だけど、ここは美味かった。

>>800
俺は江古田に住んでた…ｗ

>>「坂内」の名が付いてる店の方が格として上
らしいけど、経験上小法師の方があらゆる面で丁重な気がする。
少なくともスープケチって薄くしたりしない。
｢味濃いめで｣注文する必要なし。
麺堅め通るし、チャーシューも規定量乗せてくれる。

練馬桜台ってセットメニューとかやっているっしょ？
なんだかなぁ…ｗ。
ちなみに俺の坂内チェーン初体験は東中野。
このスレでも書いた人いるけど、味、量、接客全て最高だった。
(但し店長だけｗ)
今はフランチャイズ脱退して｢楓家｣になっている。

オレは渋谷の山頭火の向かいの小法師が好きだね

ダチとは良く夏なんか和風冷やし食ったよ
たまに食いにいくけど

東京の坂内は全然美味くない
喜多方の坂内は美味い

というのは嘘で本当は

喜多方の坂内は全然美味くない
東京の坂内は美味い

坂内より来夢が旨い

坂内美味いけど高い
ﾁｬｰｽｰﾒｿ590円にしてﾎｽｨよ
ﾗｰﾒｿ390円
でないとなかなか食えないよ…子持ちなので

>>806
ヒント：「クーポン」 + 「坂内 or 小法師」 + 「店名」の3ワードでググる

>>806
江戸時代は飢饉が起こると親兄弟といえども、たった一つの芋を取り合い、裏切り、そして殺しあった。
空腹に耐えられなくなった村人は子供を殺して人食いをした。
若い女の肉は羊より美味い、子供の肉は煮れば骨まで食べられると呼ばれた。
女子供は共食いを恐れて外に出なくなった。

子供の肉でﾁｬｰｽｰつくれば材料費ﾀﾀﾞだから
ﾁｬｰｽｰﾒｿ590円、ﾗｰﾒｿ390円になるよ。

>>808
>若い女の肉は羊より美味い

江戸時代の人は羊肉を食してたのかっ！？Σ（ﾟдﾟlll）ｶﾞｰﾝ

>>808
チョン乙

高カロリー

焼肉以上に、肉食った！って感じあるよなここの焼豚ラーメン
肉食って飽きてくるなんて贅沢そうそう味わえねーぞ

今日下北の小法師でチャーシュー麺食べた。12枚しか載っていなかった。麺もダマに
なっていた。開店当日はねぎ茶食したが、チャーシュー少なく感じた。
このスレでの規定枚数より少ないよね？以前は歌舞伎町の2店の坂内をよく利用してた。
本部に確認メール入れてみる。麺がダマになっているのは、どこの坂内、小法師でも
経験なし。本部にクレームしようと。

今、下北で食したが
旨けりゃいいじゃん
チンポもちっちゃいんだろなァー

焼豚くらい・・・・
人間ちっちぇー

ねぎ茶？？？
ねぎ　茶色だったッケ？
こんな程度のこだわりでし

都心では珍しく
デザートやっていた
今度食ってみよ〜っと

>>814
店員乙

>>813
チャーシュー12枚も食って少ないだとよ。
共食い乙。

>>816
本物の店員臭ー

何だ　何だ　焼豚が少ねーだの
あーだの　こーだの

前に坂内の店で聞いたことがあってさ
焼豚ラーメンの焼豚の枚数には
決めは無いってよ

一枚が大きければ11枚になり
小さければ15枚にもなるんだってよ
麺が見えくなるまで盛り付ければ
それでＯＫだってさ

チャン・チャン!!

>>818
坂内・小法師チェーン本部の回答は
焼豚に関しては、1枚が約10ｇ程度でカットしています。
基本的には焼豚ラーメンの場合、目安重量として130ｇ程度が基準です

久し振りに天王寺の小法師でチャーシュー麺食べた
やっぱここのは食べ応えあってうまいわ
昼やったからライスも付いてきたし
カロリーはちと気になるがなw

浅草の坂内でほろ酔いでラーメンを食しましたけど味をよく覚えていません。
解説、感想をお願いします。

ここに行くといつも喜多方ラーメンを注文しちゃうんだけど
今度カツ丼とかチャーシュー丼も頼んでみようかな
美味しいのかねこれ

笹塚の坂内で食べてみた。
久しぶりに坂内食べたが、それなりだった。

昔は今みたいにラーメン屋の選択肢が少なかったからね。
15年前に坂内のチャーシュー麺食ったときは感激したもんだが…。

なんで紙ナプキン置いてないの？バカじゃないの？

大して近所でもないけど俺がよく行く小法師はティッシュが置いてあるぞ

だな。ティッシュが置いてない店は見たことないな

>>827
渋谷並木橋店

ここのチャーシューみたいなの作りたいな

禿同
誰か作り方教えてくれないかな

>>830
生醤油で豚バラ煮るだけだよ！

>>828
そこよく行くんだけど
なじみの土地でダチもすぐ近くにすんでるから、夏なんか和風冷やし食いまくってたよ

昨日久し振りに食べに行った。
相変わらず美味しいね。
前に行った時には無かった、味噌とか塩とかもあったなぁ。
年のせいか、大盛り頼んだけど、ギリギリ完食だった。

先週、23区内の東側地区の店に行ったんだが、
汁が妙に塩辛かったのと、チャーシューが硬った。
もっと柔らかいと思うんだが。

二ヶ月前に食った高円寺の店では全然問題なかったが。

チャ−シュ−麺頼んで、チャーシュー多すぎと思ったのはヲレだけか？

ああ言うのがチャーシュー麺なんじゃないの？違うの？

ネギとバンナが好きですね ライス付で

喜多方のチャーシューなんてゴムじゃんｗｗｗきめーｗｗｗ

>>837
味覚障害は黙って首吊ってろ。

いまだに小法師でゴムチャーシューは食ったこと無いな

柔らかくておいしいじゃんですね

ていうか、ここのラーメン自体、
チャーシューメンでしょ。

>>829-830
１．豚バラ塊肉を水から弱火で沸騰させないように
　コトコト2〜3時間くらい下茹でする
　途中信じられないくらい硬くなるが過ぎれば柔らかくなるよ
２．一旦冷蔵庫に入れて冷やす
３．上に脂が固まるので取り除く
４．昆布を入れて火にかける（沸騰する前に取り除く）
５．砂糖、酒を入れて中火で煮る
６．醤油、みりん等を足して味付け。弱火で少し煮つめる
７．味を染み込ませる為に冷ます

>>831
いきなり生醤油で煮たら硬くならないか？

坂内食堂に友人を拉致って朝ラーメン食いに行くんだが友人達は、朝4時半起きはつらいと文句を言うんだよ
あんな美味いラーメンを、朝７時から食えるのに！。

>>842
隣の松の方が旨かった。

今日久しぶりに食べた

俺はやっぱりここが好きだな

>>841
どの店舗でもそうやって作っています。

戸塚の小法師はつぶれたのですか？それとも移転？
誰か教えて下さい！

今日は和風冷やしが食べたいのでちょっといってきます

餃子セットにするかな？

小法師と坂内って何が違うの？

>>847
この時期から冷やしとは、、
オイラは細々と味噌食ってます。

今日は和風冷やしが出てたね。
できるのにちょっと時間がかかるから、余計に腹減って美味しく食べられたよ。

ネギチャーシュー最強！

笹塚・初台・烏山でﾁｬｰﾊﾝやってるとこありますか？

>>852
初台はやってたよ。
半チャンセット食った。

>>853
うぉぉおおお！
猛烈にｻﾝｸｽ！！
いつもは調布で食べてんだけど、ﾁｬｰﾊﾝやってなくさ。
ﾁｬｰﾊﾝにあこがれてたんだよ。さっそく行ってきまつ！

>>854
>>853だけど、坂内のチャーハンがそんなに好きなのか？

味が全然記憶に残ってない、と言うか
「半チャンなんかじゃなくてチャーシューメンにしておけば良かった」
と後悔した印象しか残ってないんだけどなあ…。

>>854
ああ、「憧れてた」って事は未食だってことかな？

そしたら、あくまでも俺の評価だけど、
あの程度のチャーハンならそこらの中華屋のチャーハンと変わらない、とだけ言っておこう。

それよりも、半チャン/半ラーメンセット頼むと「麺は細麺になりますがよろしいですか？」って言われんだよな。
「嫌です」とは言えないから仕方なく「ハイ…」って答えたけど、これがまた物足りねーんだ。

>>856
そうなんだよ、ここのﾁｬｰﾊﾝ食べた事ないんだよ。
なぜかﾗｰﾒﾝ食べるとﾁｬｰﾊﾝも一緒に食べたくなる時があってさ。
だから、まずくなければそんなにｳﾏｳﾏなﾁｬｰﾊﾝでなくてもいんだ。値段相応なら。
しかし、ｾｯﾄで頼むと細麺になるとは行く前にいいこと聞いた。是か非でも太麺派なんで、
ｾｯﾄにはしないで単品で頼むわ。

>>857
誤解があるようなので補足。
いろんなセットがあったが、多分「半ラーメン」のセットでなければ通常の麺。

俺はたまたま空腹感がイマイチだったので半ラーメンにしたけどさ。
念のために注文の前に店に聞いておくれ。

>>857
チャーハン食った？
感想を聞かせておくれ

冷やし中華GW明けからか
早くくいてえな

今日、有楽町と新橋の中間くらいにある店に
行ったけど、女の店員の接客は最低！！　

有楽町駅近くにもあるんだけど、そこは外国人
の店員で仕方ないかなとも思うんだけど、日本人
であそこまでだめな人は久しぶり(>_<)。

味に好みは歩けど、あの接客だと2度と行きたくなくなる。

桜台の接客はいつ行っても気持ちがいい
店の教育以前に”人”としての礼儀を知っている
一週間のうち必ず一日は食べに行ってるよ

潮来の坂内は最高だね
あのあっさり感がいい。塩ラーメンのスープのうまさは異常

あと水じゃなくて麦茶ってのがまたいいｗ

>>861
日本人であそこまでだめな人は久しぶり(>_<)。

ってナヌが久しぶりなの
アタックしても反応なスか？
行かなきゃ　ええヤン
外人がエエデ

あげ

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172928216/

名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/05/26(土) 19:13:10 ID:lZyZGUjy
いいからさっさと福島サイト行けよ池沼ｗ

笑いが止まらないほど、ギョウザが美味い。
掟破りのウマさでリピーター続出、地方のファンは通販でお取り寄せを!!
笑うぎょ〜ざ屋

日本初!　笑うぎょ〜ざ屋の　
合格祈願＆寿、焼き方お試しギョウザのセット　全15個で\5,500(消費税・送料別)

--------------------------------------------------------------------------------

あげ

和風冷やしの季節になりましたね

あげ

あげ

あげ

あげ

あげ

ばんない
まだあんの？

うめー！

あげ

ラーメンは下にぴりぴり来るけどまぁよしとしよう。

店によって、接客の違いがあるよね。

>>862
店の教育以前に”人”としての礼儀を知っている

こんな人がいたら、ばんないにもこぼしにも行きたいよ。

age

８７９に１票

住吉店はチャーシューが濃くてまずいな。
やっぱ店ごとに味は全然違うね。
味噌も濃すぎ。店長変わらなきゃ無理なのかな。
ここって本社とかから味見とか来ないの？

とろろのつけ麺復活してくれーーー
お願いだからさァ

>>883
あれ？

今日上司がそれ食べてきたって言ってたよ。

ここで味噌注文する奴は邪道

age

ここのチャーシューに填って毎週一回は食べにいってるんだけど，
今日の昼飯は酷い目にあった。
昼飯時なのに禁煙じゃないってどういう事よ？
後ろの席でドカタの集団がスパスパ吸いやがって，俺のチャーシュー麺が糞不味くなった。
どうしてくれんだよ。@川口店
腹立ったのでウェブサイトに苦情入とこ。
完全に分煙出来ないなら禁煙にしろって。

独りきりのラヲタよりも集団のドカタの方が客として大切だと言う事だろ

地域性だな。

治安の悪いところは禁煙じゃないｗ

怒りのメール入れてみたよ。
どうなるかな(w

まあ11:30〜13:30ぐらいまではどの地域でも禁煙がいいと思うよ。
俺はタバコ吸うけどこういう店ではは吸わないし、
時間を潰さなきゃいけないときはご飯食べてから
喫茶店か公園にでも行ってタバコ吸う。

それよりも日によってチャーシューがやたら塩辛いときがあるのが気になる。

丁寧な返信が帰ってきましたよ(w
取りあえず，禁煙になりそうです。
よかった。よかった。

東京から群馬に転勤が決まった時に、
坂内が群馬にない事を知り、
最後に２日連続で大盛りネギチャーシューを食べた。
食べたいよぉぉぉぉぉ。お取り寄せじゃ不満。

池袋にも店舗作ってください＞＜

群馬は藤岡ラーメンが有名ですよ。
名店が多数あり。

高円寺のいつもふらふら接客してる親父は
１週間通っただけで　いつものでとおる様になった

毎回和風冷やししか絶対に頼まないからか？

アッー！ﾌﾗｸﾞ

おれピザでぶなので
それはない

それがそうでもない。

むしろホモにはむっちりのほうがモテ、、アッー！

新スレですよろしく
白河ラーメン　セブン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1182463874/l50

白河ことりが接客するならいってもいい

先日、喜多方の坂内へ行ってきたんだけど、肉そばおいしかった！
今まで食べていたチェーン店舗とは全く別物。
また食べに行こうと思う。

>>902
ｲﾀｽｷﾞ・・・吊って氏ねw

>>903
日本語でおK。

ここ、そんなにロイヤリティー高いのか？俺の知ってる範囲でも相当閉店している。
ここにも書いてあるように、みせごとのばらつきがあるね。
有○町店は味も接客もあんまし。

あとどの店でもチャーシューメンにはパサパサの部分のチャーシューの割合が
ラーメンよりもおおいね。俺は油のったほうが好きだから気になるねえ。

加盟金
1,500,000円


仕入れ保証金
1,500,000円


研修費
200,000円
人数・日数で変わります

商標使用料
100,000円
25席まで(1席増える毎に2,500円増)

設計料
1,000,000円

幸楽苑の２９０円ラーメンが最強だ。お前いらは不味くて高いゲテモノラーメンでも食ってなさいｗ

ここのラーメンにはお酢は入れない方がいいね。

味噌ラーメン美味しくない？シンプルな感じで好き☆
ちなみに最近出来た市川店です(*´∀`)♪

高円寺のスープうすすぎ
冷やししかくえねえ

俺はいつも味濃い目だぜ

それでも薄い事が有るんだな

>>907
あんなマズイ２９０円ラーメンを絶賛するヤツがいるとはwww
幸楽苑もさぞ嬉しいだろうな

>>913
志村ーマルチーｗ

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>>914
お前も暇なやつだなw

手作業でスレ１つ１つ拾い出したと思ってる低脳ｗ

はいはいw
あんたは凄いね　ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>906 THX
やっぱり高いねえ…

夏の休暇に思いがけず、福島に行くことに。
もう、話には聞いていたから楽しみで楽しみで。
早朝から開いてるラーメン屋が結構あるらしいし
がっつり食べて来ようっと。

福島県は広く
福島県の面積13782km2は一都三県（東京･埼玉･千葉･神奈川）の合計面積13221km2よりも広い。

同じ福島県からでも、他の市町村から早朝に喜多方までラーメンを食べに行くのは千葉市から相模原市に行くぐらい遠い。

ゴマダレつけ麺旨い！

>>920広いんだね。１５分車で行けば、例の食堂があるって聞きました。
役所の近在と、その周辺を探して行って来ます。

車あんま走ってないから楽だよ

>>909
最近醤油味が味にブレが多くなってたので、初めて食べた。
かなり美味かった。
持ってくる時からいい匂いがして、ニンニクとかコチュジャン入れたくなった。
珍しくスープたくさん飲んだよ。
蒲田西口店でした

明日の朝「朝ラー」してくるよ
ネギチャーシューとライスで

臨時休業だった　2時間半かかったのに
明日は、営業してるので明日また行きます。
明日も、早起き！
往復の燃料代が一回￥2500なんでつらいな

明日も臨時休業の場合もあるから
行く前に電話したほういいよ

せっかく味噌ラーメン､ｳﾏｰと思ったのに
違う日の夕方に行ったら美味しくなかった・・・。薄いよー。
そういえば、前も夕方行ったら醤油が薄かったんだ。
この間、女の子が作ったのはすごい美味しかったのにー

>>901
乙

喜多方本店の坂内食堂とチェーン店の坂内・小法師は全く違う。>>902さんの言う通り全くの別物だ。
小法師は店によって味のバラツキが大きい。

初めて和風冷やしたべたけど、正直美味しくない。
チャーシューは固くなるしスープもただしょっぱいだけだわ。

>>901
アニヲタはらーめん缶でも食ってろ

浅草の坂内は焼豚(ネギ・メンマも)別皿がデフォなんだね。
感動したよ、それにおいしかった！

↑和風冷やしの話です、興奮して書き忘れました
スレ汚し申し訳ないorz

>>930
冷やし中華の方を食したが、同じ感想だ。
チャーシューが硬くなってしょっぱい。

>>934
俺はいつもサービス半ライスにのっけて温めてる
昼時しか出来ないけど^_^;

とろろそばはうまいのかどうか・・・・・

前は新小岩にあったが今はどうなんだろう？最近は東大島店に時々行ってる。ネギチャーシューが大好き！

おいらは基本はネギチャ+ビスライ+餃子
でネギチャにはラー油入れて餃子２個を底に投入！

スープに浸った餃子は意外にイケてるぞ。

盛岡の店は潰れました

>>938
うまそうだね。
俺はなんでギョーザラーメンというのをラーメン屋がやらないのかずっと
前から不思議に思ってた。
ラーメンの上にギョーザが乗ってるって最高にうまそうだと思うのだが。
もちろん水餃子じゃなくてちゃんと焼いたものをトッピングする。
それにしても昼の半ライスサービスはケチ。
全ライスサービスにしてほしい。

麺食の餃子マズすぎ

餃子頼んだ時は必ず２個ほど
スープに沈めておくけどな。
みんな意外とやらないんだな。

餃子ラーメンをメニュに乗せてるトコは
あまり知らんが、すがきやラーメンに
昔あったような・・・・・。
ま、焼き用の餃子と水餃子用では
皮の作りが違うから、単純には出来ないんだろう。

長く行ってないから食いたくなってきた。
明日辺り天王寺に寄るか。

神奈川県の湯河原町に、名前は忘れたけど、ワンタン麺のワンタンが餃子みたいなゴツイのが入ってるラーメン屋があるょ〜処でこぼし二宮店でなくなったん？

名古屋から消えてしまった…

>>943
それは多分、「味の大西」の事だろう。
そういえば
「小田原ラーメン」というカテゴリーらしいが、麺が平打ち縮れ麺なので喜多方ラーメンに似ている気がする。

大盛り焼豚ラーメンにトッピングチャーシュー＋焼豚ご飯頼んでるピザがいた

早死にしそうだな。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070905-00000358-reu-bus_all

こんな事では気軽にラーメン喰えなくなるなぁ

チャーシュー多すぎなんだよ。一枚でいいから安くしてくれ

坂内食堂行った、まじ肉そば衝撃のチャーシューの量。ビビッた。旨かった。

よかったね

ネギチャーシューとライスが、朝から食えるから不思議だな
最後にいったのは、先月の頭か…　　　朝ラーしたいな

明日行きます　開店狙い

ネギチャーシュウがまってるぜ

これから喜多方に向かいます

高円寺で食べたけど
店員さんたちの接客が良いと思った
味は忘れた
また行く

五反田の小法師いってきた
隣の天下一品のラーメンに小法師のチャーシュー乗っけたら最凶の食べ物になりそうｗ

胸焼けして死ぬ

麺なしでそのスープしみたチャーシューでご飯かビールいきたいな。
辛しネギ入れてもうまそうだ。

喜多方の本店って今も美味しいの？
10年位前に食べた時に、あまりに味が落ちていたので、
それっきり行っていないんだよね。
その時、厨房に居たのは高校生みたいな奴ばっかりだった・・・

喜多方本店のスープはラーメン史上最低レベル。
駅蕎麦の既製品濃縮スープのほうが数倍上。
だれが見ても「名前だけの有名店」だろ。
店主も考えてほしいな。

同じ醤油スープなら駅前のS食堂のほうが
数十倍味が深い。つか、S食堂は歌唱評価され杉。

そうか？このあいだ食いに行ったが肉そばはまた行きたい出来だった

それにはせ川かあべ食堂・くるくる軒がマイ喜多方だが

大阪の１号線東天満の小法師が無くなって久しい･･･。後に入ったのが、よりによってびっくりラーメンとは･･･。
大阪に残る小法師は、天王寺と和泉だけか･･･。

十七年位前に坂内食堂に行ったけどスープがぬるい、麺はのびのびとがっかりする事ばっかりだった。
神奈川からいったのに…。

＞＞964
いいえ、天王寺と和泉だけでなく
針中野にも・・・・

喜多方の有名店って、思いっきりダシが薄いのはなぜ？
スープで感動したのは、元祖中国人店、ま○と食堂、
さくら○食堂くらい。
坂○食堂や安○食堂は都内なら半年で潰れるレベルの
底の浅いスープだった。怒りすら覚えてしまった。
来た方に懲りた人も多いらしいけど、
本当に美味しい店が当たり前に存在するのも事実。
喜多方の場合はしっかり調べてから逝くべし。

花月よりマシだろ

いや、・・悪いが、本家は「ヶ月」に負けそうな悪寒。
数日後には格安切符が出るし、隣町の合図若松には宿泊できる
健康センターもあるので、話のネタに食いに逝ってみれ。

坂内食堂に濃厚な複雑スープを期待してはいかんとオモ
あの肉ソバはチャーシューの大サービス軍隊があってこそなので、スープは都内でも同じものを使ってるし、潰れるならもーっと前にチェーン店が潰れなければおかしいよ

ただ本店は途方もない朝ラーの行列と、あの途方もない恐らく肉を４００ｇは使ってそうなチャーシューにチェーンと違う醍醐味があるんだと

オイラはくるくる軒と、はせ川がいまんとこ気に入ってるけども
あー、また福島行きたくなって来た

肉チャーシュー２０枚（数えたらはいってた）ので、１キロ？近くあったのか？？？４００ｇじゃすまないな

喜多方に行ったら、坂内スルーして隣の松食堂で
ゆったりした店内でまたーりと食うのがいい。

>>970
くるくる軒いいよね。なんとも言えない昭和の香りの店構えがまずいい。
そしてちょっとしょうゆが強いのがまたなんとも・・・。そんでもって、
チャーシューが旨い。ここで食うならチャーシュー麺だな。

くるくる軒の味噌チャーシュー麺だけはガチ。最高

あああ、福島が喜多方の町が呼ぶｗ>>973
くるくる軒、また行きそうだｗ
新規も行きたいし、連休狙いだなあ

>>974味噌はまだ未体験だった
行ったらまずこれか

喜多方のミソってうまいんだ？まだ試してないなあ・・

>>975>>976くるくる軒の味噌チャーシューを注文するべし。この店は野菜もちゃんと入っている。この野菜入りが旨さを引き立てる。地元や地方の友人を連れて言ったが皆、納得した。

しかしさ・・今日体重計乗ったら+4kgだよ・・・

喜多方参りもホドホドにしような

w

蒲田の小法師、最近不味い…orz

>>980
何時ごろ行ってる？夜はスープ薄くて、麺が茹ですぎだと思う。

>>981
大体19時すぎ。
スープ薄いよなー。
しかもたまにチャーシュー臭くね？

今後は書き込み時に体重も一緒に書こうぜ

言いだしっぺの法則↑

↑メル欄嫁

でも、ただ体重書いてもツマンネよな

喜多方に出かける前後での体重変化を記録しつつ巡回コースと感想がつけば面白いかも

駅を出て、直進左側の「赤くて派手な店」は美味しいのかな？
労麺会のパンフから完全無視状態なのも訳がありそうで不思議なんだが。

>>987
見るからに阿呆専用店だろ。テレビ放映の店とか書いてあってさ

喜多方が不味いって言ってる奴にどこで食ったのか聞いたらそこだったw

喜多方に住んで5年になるが喜多方で美味しいラーメンにまだ出会っていない
とにかく喜多片ラーメンは不味い、一応有名店と言われている何件かの
店も不味い、とにかくスープが死んでいる、麺も太すぎチジレ具合も
中途半端、一度は食べに来る喜多方ラーメンしかし二度目は行かない
喜多方ラーメン、坂下にラーメンの旨いところあり、スープが絶品

スレ違い乙

>>989
すまんが四行目から何を言いたいのかさっぱりわからんｗ

要点を整理しようぜ

・喜多方に住んで5年になるが喜多方で美味しいラーメンにまだ出会っていない
・とにかく喜多片ラーメンは不味い
・一応有名店と言われている何件かの 店も不味い
・とにかくスープが死んでいる
・麺も太すぎチジレ具合も中途半端
・一度は食べに来る喜多方ラーメンしかし二度目は行かない喜多方ラーメン

・坂下にラーメンの旨いところあり、スープが絶品

上から5つまでの内容はなんとか判読できる
謎は一番下の文章だが・・
つまり喜多方ではない坂下という土地に旨いラーメン屋があるということじゃないか

坂下・・・・サカシタと書いてバンゲと読みます。

会津坂下町・・・・自称「日本一ラーメンを食べた男」大崎裕史の故郷
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20060528B/index.htm

>>993
ここは喜多方スレだから気つかった書き方してやれば・・

ここって喜多方スレだったの？
てっきりチェーン店の「坂内・小法師」スレだと思ってた。

喜多方ラーメンを語るスレッド ５
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190902855/l50
↑
喜多方スレはこちらです。
会津坂下はあんまり知られてないかなあ。
全国チェーンスレでいきなり「坂下」と書かれても、わからなくて当然かもね。

うめぇ

らぁめん

あは

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