【ｷｬﾍﾞﾂ】神座（かむくら）ﾌｧﾝ専用ｽﾚ【ｳﾏｰ】

心斎橋店、BEAMSでショッピングした帰りに寄ってみた。全席カウンター（だっ
たかな？）の長〜い店内を、台車に乗ったラーメンが行きかう。変わった店だ
な〜というのが第一印象。厨房と呼べるようなスペースは、座った席から見え
なかった。どこから来たのかラーメン到着！期待の味の方は、、、。
これはお年寄りの人達には、かなり受ける味だと思った。薄めたすき焼きのよ
うなスープは、昭和初期のノスタルジックな風味。
同じ関西なら、金龍ラーメンの方が味も雰囲気もそれっぽくて好きだね。
天下一はノーコメント。

どちらにせよ、びっくり以下の味ってことはＯＫですね。

知らなかった。うまいのかよ？
ttp://ramenlove.livedoor.biz/archives/18565319.html

>>930
一杯飲んだ後らしいよ。

ラーメン雑炊
最高に美味いっす！
やっぱり神座が一番だと思ったよ！

>930
毎度毎度乙
そのページでてきたのこのスレだけで何回だよｗ

>>930
「実際食べても旨い。どうしたの？というくらい旨い。」

東京じゃ歌舞伎町・渋谷センター街ともに行列なんて全く出来てねーよ！

>>930
ふ〜む。行列ができるはずだ
やっぱり凄くおいしいんだね。

アンケートにチャーシューがまずい！と何度も指摘したが、改善されず。

そんなもんだな。天下のかむくら様は。

あと、化学調味うんぬんも指摘する予定。

>>937
どちらの店でどちらのチャーシュー？

私もラーメン板デビュー今月で丁度一周年なんだよね。
この一年、アンチとの激闘を経て神座は東京で不動の地位を得た。
歌舞クラ渋クラと店も増え、私も仕事に熱が入るというものだよ。

そこでだ。私のデビュー一周年を記念して神座オフしたいね。
歌舞クラでおいしいラーメンオフだよ。
食べる前に「いただきマンモス」
食後に「ごっそうさん！」
店をでて「ＣＯＭＥＣＯＭＥ」
と叫んでオフ会成立としましょう。丁度9日10日と休みだし。
アンチもぜひ参加してもらいたいね。
食べれば分かる感動をともに分かち合いましょう。

私は待ってる（多分土曜日）

一年前はこれでした（ｗ

私の過激な発言が書き込まれていますが、北海道関連のスレに50過ぎのジイ様が
粘着してて真面目な議論が出来ないので生活指導の過激ｖｅｒｓｉｏｎで書き込みました
徳島は去年四国に修学旅行の引率の関係で書き込みました。
北海道関連も修学旅行の関係ですね。今年はすでにいろいろと札幌関連に書き込んでいます。先日行ってきたもので。

今の生徒は自由行動だから修学旅行では門限だけ心配であとはおまかせ
先生も自由にうろうろしてますよ

チャダが来そうな予感

コピペだが、すばらしい批評でしたの拝借。

先日食ったよ。

感想は。
スープは広東麺を薄めて化学調味料をたっぷり入れた感じがした。
のどに引っ掛かるいやな甘味が気になった。
具は白菜と薄く切ったスーパーの惣菜売り場にあるようなチャーシューと、
これまた化学調味料に漬け込んだような半熟玉子。
麺は高速のサービスエリアとか、
イトーヨーカドーなどの地下飲食街で扱ってるようなタイプの普通のタイプだった。

マズイとは思わず、（高速のサービスエリアでも食えないことはないからね。）
何とか食うことは出来たが、スープはほとんど飲まなかった。
（スープはノドに引っ掛かる甘さが強く飲む気になれなかった。）

神座の麺はモチモチツルツルでおいしいよ。
スープを吸いにくい麺で最後まで柔らかくなりにくい麺だ。

関西は出口の無い不況で東京と比べて食生活のレベルにも差が出てきたのかな？

神座の怖いところ：食品添加物の人体に及ぼす影響が盛んに危惧されている
　　　　　　　　　にも係わらず、それを無視して多量の化調を使用し続けて居る。

>>945>>946
kokodemo
hayaokidesune.

.

>>939
去年は安置のオフ参加は認めていなかったのに・・・
今年は随分心が広くなりましたね　教頭にでも出世したのかな？
>>941
修学旅行の引率おつかれさまでした　今後とも生活指導宜しくお願いしますよ
尚、無職の引きこもりではないことがよく分かりました

>>941
徳島に行った理由を聞いてるんじゃない
徳島ラーメンに粘着する理由を聞いてるんだ

>>950
tanosisoudesune

神座さんは人助け企業ですね！ 感心してます
多量の化調を使用し、近隣の大して旨くないラーメン屋の
引き立て役に徹している!　 実に立派だ 表彰もんだ！

アンチのあるあるまたやるよ。いいかいくよ。

歌舞クラ行かずにヘルス行く
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

今日で下着が３日目だ
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

女性の前で汗をかく
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

旨いラーメンニュータッチ
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

冷し中華で汗が出る
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

行列中に落ち着かない
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

メンマが必ず引っ掛かる
ハイ！ハイ！ハイハイハイ！ワーオ！
あるある探検隊！あるある探検隊！

>>950
君の質問はヒューマン・エラーですね。

大王は汗をかかない事を美徳としているようだが、
汗をかけない方が人間として欠陥だよ。最近は
そういう現代病の人も多いようだ。
味覚障害も現代病のひとつらしい。

アンチの書き込みは美味いと書かずについうっかりと不味いと
書き込んでしまったヒューマン・エラーなのです。
ヒューマン・エラーが何故起きたか？本人を責めるのではなく
原因を追究することが大切です。
アンチの深層心理では神座は「おいしい」のです。

私はエラーな者たちを救います。

エラーってニダーなんでつか先生！

神座の怖いところ：食品添加物の人体に及ぼす影響が盛んに危惧されているにも
　　　　　　　　　係わらず、それを無視して多量の化調を使用し続けて居る点。

>>953
絶好調でつね！　旨い不味いは別にして面白いのは間違いないでつ！
大王のコノ才能をモット生かすべきだと思います　真面目な話でつが・・・

>>951
tanoshiiyona-
>>954
>>950の分析をしろと言ってるんじゃない
徳島ラーメンに粘着する理由を聞いてるんだ

>>958
okiniirinobunnsyounoyoudesune

>>960
徳島関連の話題は徳島スレでしろ。

化学調味料の主成分・グルタミン酸ナトリウム(英表記ＭＳＧ）は、
紛れの無い食品添加物です。
※食品添加物表示：　調味料（アミノ酸）　　→　味の素、他
　　　　　　　　：　調味料(アミノ酸等）　 → ハイミー、いの一番、他

従って、化学調味料を多量に使用する食品を口すると、食品添加物を
多量に摂取する事となります。

>>963
kyoumo
hayaoki
kopipe

>>964
半角粘着寄生中

グルタミンとイノシンサンの相乗効果
そして白菜の旨み





不味いという奴の頭の中を見てみたい

しかし、旨みの相乗効果とはいい表現だな。
おいしいラーメンの真髄を見事に言い当てている。

化学調味料の大量投与では、
現実まともな人なら『旨い』とは感じないよ。
むしろ『中華料理症候群』のような身体の拒絶反応が出るのが健常な人。

鍋で白菜を炒めて味の素や、いの一番を大量に入れてお湯入れて飲んでみたらどうですか？

ってゆうか、製造方法が秘伝であるくせに、『化学調味料の大量投与を肯定擁護』する意見が多いのは何故だろうか？
秘伝なんだから、『神座では化学調味料は使っていません。』とか、
『神座は無化調スープです。』ってゆう意見は無いのかね？

カムクリアンの擁護意見を見ると、
『神座のスープが旨い。』と言うのではなく、
『化学調味料の大量投与したスープは旨い。』と連呼してるように見えるが？

化学調味料大量投与とはこれまた誇大な表現だな。
化学調味料は入っていてもいいのだよ。
ラーメンが自然食品、オーガニック料理だななんて誰も思ってないよ。
出汁を補う為でも味を調えるでも化学調味料は必要だよ。

>>968はたぶん直接舐めるものだと勘違いしてるんじゃないか？

グルタミンとイノシンサンがあわされば、なんでもうまいと思ってるやつは
きっと幸せなやつなんだろうなー。

化学調味料がどうのこうのと言ってるバカがいてるが。
>>969が言ってるように、直接舐めたことある奴は少ないんではないかな。
化学調味料入りとなし（多少）の判断もむつかしい。
直接舐めても他の食材・調味料のバランスで判断しにくい。
佐野実がお気に入りの調味料ニガリ
ニガリなど味の素を溶かした味とよく似ている。
味の素の水溶液をニガリの瓶に入れておけばわからないと思うぞ。

>>969
何でそんなに必死に化学調味料擁護をするのですか？
社長が旨みのポイントは化学調味料の使用だと公表したのですか？
僕らは化学調味料の使用を確認したわけではないけれど、
不自然な味（化学調味料のような風味）と論評する人が多いだけなのに、
擁護派は化学調味料を必死に擁護する。不思議ですね？

化学調味料を使ってどこが悪い？ということ。
料理にしてもラーメンを作るにしても化学調味料で
味を調えているのです。
家庭の味噌汁だってカツオや昆布で出し取ってるお母さん居ますか？
ホンダシとか出し入り使ってるでしょう。
>>972の方があまりにも必死ですよ。

>>973
家庭のみそ汁はカツオや昆布で出汁だしてます。
家庭では味の素は使用していない（ほんだしも使用していない、中華スープ・ウェイパーは使用している）。
ただ購入した食品になどに化学調味料が含まれているが、ここらは気にしない。

だから、擁護派にとって、化学調味料と神座の関連性は何なの？

味を調えるため　　　　他に何か？？？

このスレ見てると世のなか平和だな、っておもうね。