神奈川県大和市のラーメン屋さん 4

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1ラーメン大好き@名無しさん
神奈川県大和市のスレッドです。

まともにラーメンの話ができず、指摘されると逆ギレしてそのスレを荒らす
コテハンの方(弁護くん)は、当スレへの書き込みを慎んでください。

参考HP
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/p_kanagawa.html#BM21
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_ichirann_yamato_nomi.html

前スレ : 今、【大和】が熱い!!! 
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069122511/

過去ログ
1 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10432/1043215451.html
2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059886718/ (dat落ち)
2ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 09:32:42 ID:Js0Pw/hA
2da
3ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 10:05:10 ID:ZkDYcrau
3だ
4ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 11:28:59 ID:wfX7tsVl
4様
5前スレ411:05/02/16 22:18:21 ID:OR1nqVNC
6ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 23:25:41 ID:DK9stjLA
>>5
そういやcozy氏が食べた頃はまだ味がしょっぱすぎた時期じゃないか?
もう一度再評価してもらいたいよな。

んじゃ漏れのオススメ「龍の髯」
ttp://homepage3.nifty.com/ryunohige/

塩に限る。醤油はイマイチ。
実は担々麺がかなり旨い(辛いけど)のでこのスレの連中には一度食べてもらいたい。
7ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 23:42:36 ID:wfX7tsVl
大和といえば、やっぱりがん鉄
8ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 00:12:43 ID:VJG/rFdc
がん鉄といえば、やっぱりパエリア?
食ったことないけどさ。

>>1
スレ立て乙。
9ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 03:18:19 ID:6nMYqnN3
つるちゃんは?確か、旨かった記憶が。
10ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 09:45:41 ID:znCxQ+Rz
つるちゃんはあぼーんしたよ
11ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 13:52:53 ID:6nMYqnN3
え?閉店しちゃったんですか?場所を移したとかじゃなく? ちなみに、いつごろか知ってますか?
12ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 16:04:51 ID:VXHR0Ex7
>>11
つるはもう一年以上前かな、アボーンしたの。
確か
六角→つる→4号家→月家
だったかな、系統は。
13ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 19:54:12 ID:6nMYqnN3
どうもありがとうございます。 月家は三回ぐらい行きました。おいしいです。しかし、つるちゃんが潰れてしまうとは。いつ行っても、同じ人が一人でラーメンを作ってて、やはり、体調を崩されたりしたんでしょうか?
14ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 06:21:21 ID:VtjIy/P/
横濱家
15ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 15:17:56 ID:VtjIy/P/
あげ
16ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 15:28:26 ID:Namgzs48

    ∧_∧
    ( ・∀・)ヒゲー
  oノ∧つ⊂)
  ( ( ・∀・)ヒゲー
  ∪( ∪ ∪
    と__)∧)∧     (・∀・)バンドー
   ⊂ ´⌒⊃・∀・)ヒゲー  iii
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
17ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 17:45:02 ID:M2kg+1SG
>>13
つるちゃんは私も通っていましたが突然あぼんしてしまいショックでした。
相武台にあったとら家というつるちゃんでから独立した店がつるちゃんに移転する事になっていたのですが、現在も進展見せずです。
あの山盛りの青ネギの載ったラーメンが懐かしい
18ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 21:58:53 ID:VtjIy/P/
月家、とら家はつるちゃんの系列にあたるんですか?
19ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 23:54:56 ID:yW+PVIr0
>>18
>>12

月家は四号家で修行した方の店だったかと。
とら家は相模原(座間かな)ですが、四号家より早く開店していたはず。
どこから分岐したのかは知りません。
とら家移転の話しがあったとはびっくりしました。
20ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 22:39:16 ID:WpELHfiy
つるちゃんは家系では珍しくチャーシューが激ウマだったね。
デフォで麺軟らかめ&油多目なのは勘弁だったけど・・・
それにしてもあの親父、こっちが食ってる最中に延々と持論を
ひけらかすから、いつもさっさと食い終えて店を脱出してたよw
21ラーメン大好き@名無しさん :05/02/20 01:50:41 ID:qIUvcswT
はっきり言ってつるちゃんは不味かったよ…。
友達と行ったけど、みんなまずいって言ってたよ…。
味も悪いけど、あのオヤジの態度は悪くて
愛想悪いし、もう二度と行かないと思ってたけど、そうか〜♪
閉店したのか〜♪まぁ当然だな。

大和といえば、「麺屋 維新」「龍の髯」「中村屋」だな。
そういや、つるちゃんのとなりにあった「やまいち」は都内に移転したのか?
だいぶ昔のことだったらスマソ。。。
22ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 02:33:52 ID:jqWBKGFJ
髯ヲタの言う事は信じられない・・・
23ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 09:04:12 ID:W3YGZits
髭は姉妹店に変なスナックが有ったりしてて
怪しい・・・。
24ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 10:45:07 ID:qIUvcswT
>>22
別にヲタではないけど、まあラーメンは好みがあるから「つるちゃん」
が好きと言う人もいるでしょう。
龍の髯(韮そば)は普通においしいと思うが…。
25ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 12:34:05 ID:BBFmj3KI
髯ヲタの言う事は信じられない・・・
26ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 13:45:21 ID:XTNkL8DR
月家、初めて行ったけど、フツーの家系。

取り立てて言うほど旨くないじゃん。

ここで月家扇動してる奴に騙されたよ。。
27ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 15:52:05 ID:NVEjmuWF
さっき前通ったら、ばんどう跡地の店に明かりが点いてた。
「仕度中」になってた。

もう、開店したのかな?。行った人いる?

何ラーメンなんだろ。
28ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 17:02:44 ID:GI3GyrDc
工事中のとき見たよ。
内装かなり手を入れてた。ラーメン屋じゃなくて飲み屋になるんじゃないかな。
29前スレ411:05/02/20 19:15:50 ID:t9UAyZ2I
>>26

おぉ、月家へようこそ…w

昨今の家系とはけっこう趣が違うと思うんですが。
コクが深くマイルドな所など。

詳細キボンヌ。
30ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 21:55:56 ID:NVEjmuWF
>>29

美味いか不味いかは、個人差あるけどさ。
あれを「フツーの家系」というのは、アンチ・月家か味音痴かのどっちかだろ。

似たような味の店を5−6店ぐらい挙げてくれりゃ、少しは納得するけどな。
「フツー」がホントなら、それぐらいは訳なく上がるはずだよな。
31ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 00:55:37 ID:WEY4WYOY
月家は明らかに珍しい味だからなあ。
32ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 07:39:59 ID:YA7mPtjZ
>>21
やまいちまだあるでしょ。
ちなみに町田にもあるよ

大和はいいラーメン屋さん多いと思うよ
中村屋、髯、菊地、月、桃、大ちゃん、維新
あとなんか桜ヶ丘の方のレンゲでかい店
面積と人口の割りに意外とレベルは高いんじゃない?

ローゼンとヤマダ電機の向かいにある「やさしや」って誰か食べたことある人いない?
33ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 11:15:21 ID:wqGQS/o/
>>29
私も「月家」に行ってきました。
薄々の家系が多い中、確かに濃くて美味しいスープでした。
でも、そのおかげで、途中から明らかにキツかったです。
好みが別れそうですね。
34ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 13:57:04 ID:rmmtPx2l
あげ
35ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 16:56:32 ID:uKWlN6f+
HAGE
36ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 20:01:39 ID:kGjUqj5q
>>28

店にしっかりと「らーめん 味里」って書いてあるんだけど・・・。
37ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 01:19:38 ID:6MmUjg1c
>>32
tnx!

なんだか、月家って人気あるみたいだな〜。今度行ってみようっと。
38ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 01:52:45 ID:13WO6CU7
>>36
おおっ。すまぬすまぬ。帝政ども。
ぱっと見たところ、居抜きじゃなくて、前面内装改装に見えたので。
カン違いでしたね。

で、いつオーポンなんでしょ。
39前スレ910:05/02/23 00:22:28 ID:nmr1Ul9X
前回の失作を喰わされ、しばし禁食予定だったのだけど
皆の評判を見直し、菊地家再食の結果を報告してみます。
but、かな〜り主観入ってるので、鵜呑みにはせぬように。

前回の「薄味+油大目で、げぇぇぇぇ」ではなかった。やはり、あれはマレだった?。
けど、醤油キツ〜〜〜、豚骨薄〜〜〜で、やっぱ苦手です。
いや、個人的感想を正直言うならマズイっす。

家系らしいコクはどこいちゃったの???。
濃厚豚骨風味醤油ラーメンだな〜、やっぱ、あれは。
けど、それならば普通の醤油ラーメンの方が好きだな、僕的には。

菊地家好きな人なら10・10家も食えたと思うんだけどね。
なぜ、あっちは潰れたのだろ。いまだ、納得できないな。
その境界が境目になる人が多いのかな?。
40ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 00:51:58 ID:nmr1Ul9X
>>38

ってか、誰か食べた人いないのかな?。
週末にでも行ってみるかな。
41ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 01:30:43 ID:XhhkxM+G
>>39
菊地家は安定した味で、好きな味です。
42ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 01:58:15 ID:bgi344Q7
俺も菊地家好きです。人の味覚はそれぞれだから仕方ないとは思いますけど…合った場所で食べればいいと思います。
43ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 02:12:16 ID:8Izb7VUo
同趣旨のレス続きます。
寿々喜家とは離れてるけど、まさか1010に近いとは思わない。
44ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 06:46:02 ID:YgBd0zK/
>32
おばちゃんがやっている、今程持ち上げられていなかった時代のラーメンが出てくる、
そんな店。漏れはもう行かない。
45ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 19:30:24 ID:I8eC47ML
大ちゃん・・・・・・好き(はあと)
46910:05/02/23 21:16:34 ID:nmr1Ul9X
>>42
僕の「主観」ってことわってるんだし、あんま深刻に受け取らないでほしいな。
僕はこう感じる、けど、あなたはこう感じますで、いいじゃん。

>>43
10・10家に近いとは僕も思わないけどね。
醤油の利いた家系好きなら、10・10家はその究極だから・・・って思っただけ。

10・10家はたしかに醤油味キツいけど、家系らしいパンチというか濃厚な味も残ってるし、
スモーク・チャーシューとの取り合せも良いしで、相当に高いレベルのラーメンだと僕は思うよ。
基本的には醤油味の利いた家系を僕はちょい苦手だから、しょっちゅうは行かないけど、
町田に行ったときなどにフト思い出したように食べたくなって、たま〜にピット・インしちゃいます。
47ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 23:34:40 ID:nRVDQR3W
なんつーかレスも許さないならココに書かないでチラシの裏に書いていればいいのに
48910:05/02/24 00:27:55 ID:qaH0XuIC
>>47

なんつーか、「好きな店だけいって、ここにはそういった話しだけを書いてくれ」みたいに
僕は受け取ったから、ああいうコメント書いただけなんだけどな。

それとさ、単に「私は菊地家の味好きです」だけ書かれてもさ、
「あぁ、そうですか」以外にレス書きようないじゃんさ。
だから、僕はこう感じる、けど、あなたはこう感じます、でお互い納得すりゃそれでいいじゃんよ。
49前スレ411:05/02/24 01:58:18 ID:r0iSpOpN
>>48

正論。
オマイのレスは、主観なりの感想が書いてあるので他の人もレス可能ですよ。
アリ。

ちなみに、漏れは
10・10家 << 菊地家 なんです。

菊地家はギリギリ家系残しつつ、女性も気持ち悪くならず完色できる絶妙なバランスと受け止めてます。
修行店の寿々喜家は、正に普通のトンコツ醤油というイメージ。
寿々喜家に対する漏れ感想が、菊地家に対する>>48の感想と同じ。

10・10家ウマーだけど、ガツンともこないし家系としては中庸なんだよね。
50ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 21:04:59 ID:uCQtzKr5
>>48
>「あぁ、そうですか」以外にレス書きようないじゃんさ。

これでいいじゃん
51ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 22:09:06 ID:RnNTOX/v
>>50

ああ、そうなの
52ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 01:24:16 ID:jYjNYrbG
>>46
もちろん、主観だということはわかってますよ。オレの意見も主観だし。
オレも壱六家系統にハマってたから、そん時に菊地家を食べたらやっぱり
醤油きつ〜!って思ったw

今日、「月家」の前を通ったんだけど、客が誰一人いなかったから、
菊地家に戻った。食べなれてきたせいか、おいしい。
町田の10・10家はよく通ってたけど確かに醤油が濃いな。でも時々食べたくなる味。
醤油が濃いと言えば、環2家が強い。でもあそこもパンチのある味で腹が減ってるときは
ペロリといける。
53ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 10:39:10 ID:wHp7d/4j
トンコツ
54ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 16:42:13 ID:wHp7d/4j
味噌
55ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 16:56:35 ID:EjlTU0Px
肉体労働者ばっかり
56ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 17:07:21 ID:/cQSpVWj
>>55
どかちんと言いなさい。
57ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 21:30:53 ID:xVPlPJ2r
今朝の新聞に折り込まれてたタウンニュースって読んだか?
鶴間の味里はもうオープンしてるみたいだぞ。不定休で11:30-22:00。
写真は背脂が少し散った醤油ラーメンだった。

つきみ野の「たか信」って誰か食べた? 写真見るとなかなか旨そうだったんだけど。
他にも瀬谷の「ラーメン合格」桜ヶ丘の「ふあいや」は俺がまだ食ったことない店だった。
ちょっと気になる。
58ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 21:46:49 ID:wHp7d/4j
59弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/02/26 00:47:41 ID:tJ1r30v4
僕は髭ヲタではないですが、塩ラーメンはかなり美味しいと思いますよ。
担々麺も美味しいけど、やっぱ担担厨房や四川屋台にはかないませんね。
60ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 00:58:48 ID:meSF89aC
>>59
そーかぁ?
担々厨房今月頭に食べたけど、噂ほどじゃなかったなあ。
四川屋台は未食なのでノーコメント。
61ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 01:22:47 ID:cPUaD36k
>59
微妙に味自体の解説は避けて通る弁護君こんばんは。今日は一応ラーメンの
話をしているようだから付き合ってやる。相模原市役所傍の万豚記の
担々麺は食べた事があるか?まだなら試してみろ。良いか、相模原店だぞ。
オークシティや町田駅前や、間違っても厚木店じゃないぞ。
62ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 15:33:40 ID:7ZorTaSH
ラーメン合格って、糞マズかった中西家の跡地か…。
しかも、この時期に合格ってなんか狙い過ぎ。

月家評判良さそうだから行ってみるかな。通勤途中に通るし。
でも、店の前工事してるんだよな…。年度末の予算調整見え見えのどうでもいい舗装工事が…。
63910:05/02/26 19:28:24 ID:7Z7pfAba
>>49>>52
レスどうもっす。んで、寿々喜家、環2家は行ったことないですぅ。
家系は美味いけどブレも大きいから2-3回食べないと真価がわかんないと思ってるんで、
普段通えないとこだと、行きづらいんすよね。上2店や六角家とかも行ってみたいんとは思うんだけど。。。

月家だけど、僕は、先日平日の昼にちょい時間できたので寄ってみたけど、
逆に席埋まってたので止めちゃったよ。場所悪いから時間帯によっては空くだけじゃないかな?。

菊地家は、醤油味抜かすと僕にはマイルド過ぎるんだよね。それが「女性でも」に繋がるのかな?。
けど、悪くいえば、ノペ〜っとして何ら特徴のないベースに醤油味をプラスしたスープってのが、ボク個人の感想です。
10・10家はメチャ醤油キツイんだけど、ベースの濃厚さもしっかりしてると感じます。
んで、スモーク・チャーシューの取合せもGood、麺も美味いしで、完成度は相当高い−ってのがボクの評価。
うーーーん、中庸とは厳しい評価っすね。 
ところで、ボクは吉村家と同じ味と思うんだけど、その点はどう思います?。吉村家に行ったことあればの話しですが。

最後に、なんの参考にもならない、僕だけの超主観・家系好みランキング更新。near 大和のみで。

(大桜:本店)>大ちゃん>近藤家>月家>10・10家>>>>大桜>>菊地家>>にじゅうまる>桃家
月家は濃厚過ぎるゆえの食後「んー・・・」となる点で、ちょいランクも低め。味だけならもっと上っす。
10・10家は・・・、評価と好みは別ってこと?(苦笑)。

そういえば、桃家は3年ぐらい行ってないかも。
最近は先入観から避けてただけって気もしてきたし、今度行ってみます。
実は、2-3日前、夜中に行ったんだけど込んでて入れなかったんだよね。
もともと好きだったお店だし、期待度Up・Up・Upって感じ (^^)。
最近行った人の評価も訊いてみたいとこっすね。
64ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 21:33:06 ID:meSF89aC
>>63
桃家に行くなら深夜がいいぞ。早い時間に行くとスープが薄すぎてまずい。
65ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 21:44:30 ID:O5ycfQRe
でも深夜に行くとガラ悪そうな奴がいっぱいいる時あるから気をつけてね
うっさくてたまらん
66弁護くん ◆0f0JBAIK.s :05/02/26 22:03:51 ID:tJ1r30v4
桃家は僕も5年ほど前までは頻繁に行きました。
最近は年に1〜2回様子見に行くぐらいですが、
味は復活傾向だと思います。ただし全盛期までは復活しきれず。
>>61
万豚記は三茶でしか食べたことありません。相模原は行く気ありません。すいません。
スレ違いなのでレス不要です。

67ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 23:20:46 ID:ifP8a5x1
また未食ですか。

まさか、髭も未食なのでは?
68ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 01:19:29 ID:B0nuCMfL
>>63
なるほど〜。
大桜つきみ野店に行ったけど、あれはダメだね。。。麺かためで頼んだのに、
柔茹でのコシなし。。スープはまるで抜け殻のコクなし…。というより、
あんなの家系じゃない。
桃家はバイト先が近くだからよく行く。桃家といえば、スープとのりの相性がよいというのが
オレの中での印象。でもこの前行った時は、スープがまずかった…。よく覚えてないけど
食べた後に気持ち悪くなった。家系には珍しく縮れ麺というのも好きだが、
スープが悪いせいでその日は全てがダメだった。また復活することを願う。
にじゅうまるもダメだな。。なんだかねっとりしたスープっていう感じ。
桃家の姉妹店というから少し期待してたけど、期待はずれ。スープの量少ないし。

菊地家>>>>桃家>>>>>にじゅうまる>>大桜>>>>>つるちゃん
ってな感じかな。大和の家系は他に行ったことがないので。大ちゃんは雰囲気が
悪かったから入らなかった。。

今度、月家に行ってみます。
69ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 02:17:08 ID:CRxbonpM
>66
そこ迄書いておきながら万豚記の担々麺との比較を何故書かないのか>便公
70ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 02:23:04 ID:0brSeRoI
食った事もないもの書ける訳ねーだろ
71ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 02:24:21 ID:0brSeRoI
そんでもってネットに情報がないから得意の目で味わうってことも出来ないしな
72ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 16:38:05 ID:Xzh3mLCc
なんか新スレになってから妙にキモくなってきてる件
うっとうしいから数字コテとかいらんねん
73ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 16:42:17 ID:AflGosht
前スレの月家工作員が出没しはじめてから変になってきてるよ
74ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 18:58:49 ID:Dg7Gl/yW
俺は飲んだ次の日朝6時ごろ急にラーメンが食いたくなる。
そんなときは必ずえちご本店で博多ラーメンにめちゃくちゃにんにくと高菜を入れて食べる。
目が覚めるし、うめーよーー。
あれでたったの500円だ!
75ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 19:04:49 ID:VtPH9SAh
鶴間の味里、食べた人いる?
今日、行ったら休みだった〜
相模大野にあった、味里と関係あるのかな?
76ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 19:08:16 ID:AflGosht
>>74
わかってるじゃん
でも偶に高菜を全部入れるバカがいやがるんだ
オヤジが可哀相な顔してるので止めてもらいたい
77ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 22:42:40 ID:GWOWEvQu
1010家の話題が出てるけどもしかして菊地家近くのとこ復活してるの?
78ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 23:05:12 ID:XBkJe5dz
してません。
タブン相模大野か町田のことかと。
去年の夏過ぎに、麺が酒井から大橋に変わってしまい残念。
79ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 18:17:03 ID:U0pxhJ1h
あげ
80ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 10:48:38 ID:D3SCYJHG
>>77-78
1010の店員も町田に行ったみたいだね。
元々あそこは場所的に悪かったし、客も殆ど菊地家にもっていかれたから、閉店は仕方がなかった。
81ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 10:54:48 ID:rVUxOgAq
店員の態度もよくなかったな。雑談が仕事。雑談のついでにラーメン作ってるって感じで。
82ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 16:34:05 ID:yHmKU4Nb
あげ
83ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 17:07:32 ID:XMyHKVKw
>>81 まともに客が入っているのって、開店当初だけだった希ガス。
84ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 19:45:50 ID:1CeAZj91
だってラーメン出し終わった分のプラ食券を床に置いたバケツに放り込むんだぜ、
大和10.10。ひどく無思慮な行為だなと思えたよ。
85ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 21:14:28 ID:rd5+ZWVn
>>84&客が集まるまで麺茹でない。
他に客居ないのに10分以上待たされたよん。
雑談たんまり聞かされた。
86ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 15:23:04 ID:WUQcrOcX
大和の1010は店員に若いチンピラみたいなの多かったしな。
仕方ないだろ。味は良かったけど気分が悪い。
87ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 00:36:33 ID:cU76DeeI
客を菊地家に持っていかれたって言うか、奪い取れなかったのね。
まあ、このレスの有様じゃ仕方なかろう。
オレはついに食べずじまいだったよ。
88ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 09:56:31 ID:e/Kl9pTz
あげ
89ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 10:01:20 ID:k/FaUG7I
過去ログみたけど 見事なまでに・・・(ry
dat落ちしてる2が非常に見たい!
どんな展開になったのかw
90ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 22:50:47 ID:ieLZKCFc
>>89
多分おまいさんの期待している展開ではなかった。
91ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 08:34:45 ID:bkMSakFJ
>>87
菊地家は郵便局や極東開発の社員が固定客としているから安泰だよな。
店員も愛想良いし。
それに比べ1010は無愛想だし店員は接客向きではなかった。
92ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 22:22:05 ID:OTT/Utu8
菊地家の店員さん愛想いいよね。
私語が多いって嫌がる人もいたけど、無愛想より全然いいよ。
食べてる最中に話し掛けられるのは困るけどさ。
93ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 01:10:39 ID:3TEf+IxO
>>92
店員乙
94ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 11:31:23 ID:OuvIKGYA
>>93
1010店員乙
95ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 01:23:38 ID:kN5muOLu
>>91

接客が味に勝ったということか。

惜しまれる閉店だったが1010へのコメントをみるとそれも納得だな。


96ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 01:51:35 ID:elXERKdj
いや、好みの問題もあるだろうけど1010、不味かったから。
タレとスープがただドンブリに入っているだけだったし。全然
マッチしていなかった。
97ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 02:17:40 ID:i4qVTE8c
誰か「ふあいや」と「ラーメン合格」のレポを頼む……行く暇がねぇ……
98ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 12:21:39 ID:BGI0O1LU
>>97
「ラーメン合格」って、あそこは大和じゃないな。
でも、先日行ってきたので、感想を。
スープは、かなりライトなとんこつ醤油。ラーショに近いような感じ。
他に、味噌、塩、辛味噌、餃子、水餃子もあって、トッピングを含め
メニュー構成が豊富な印象。
まぁ、「中西家」だった頃よりは、かなりマシかな。

以上、スレ違いでした。
99ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 22:03:30 ID:kN5muOLu
>いや、好みの問題もあるだろうけど1010、不味かったから。
>タレとスープがただドンブリに入っているだけだったし。全然
>マッチしていなかった。

菊地家と大差ない味だったということか

町田店は美味しいが大和店は手抜きだったみたいだな、残念!


100ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 00:00:07 ID:LJ3ycnav
1010家は駐車場があったら流行ったと思う
せめてパチンコDXの駐車場内でも店作ってたら潰れたってことはなかっただろうな〜
101前スレ411:05/03/13 16:50:14 ID:JTmmDTuj
昨日、吉村家に
そして今日大ちゃんに行きました。

10・10家の修行店である吉村家。
なるほど、醤油のパンチ凄いです。
喰い応えアリ。
菊地家をアメリカンとすると、吉村家系は深入りローストかな…
…10・10家にもまた行ってみないとな。

…で、大ちゃんなんですけど、
特筆して旨い点が無いような…(勿論普通に喰えるんですが)。
大ちゃん人気の秘密は?

102ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 08:36:52 ID:n4VyBei/
>>101
>大ちゃんの人気の秘密は?

駐車場完備
103ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 14:09:27 ID:rdsmadTc
1010はまずくはなかったけど、店員の態度が最悪だった。殆ど自分達で潰したようなもの。おいしさは菊地家と同じくらい。菊地家の若い店員さんは元気で愛想が良い。でもラーメン毎日食べたら体壊すよ。
104ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 14:18:54 ID:rdsmadTc
中村屋の接客を少しだけ見習ったらラーメン屋の雰囲気も変わると思う。丸々真似るのは駄目というか嫌だけど。油っぽい店内と横柄な態度はガテン系しか来ない。
105ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 14:47:37 ID:rdsmadTc
神奈川県大和市の高座渋谷駅で下車し、下福田中学校そば大和ストアー内に「○○○」という謎のラーメン店があります。知る人ぞ知る名店です。メニューにはありませんが、「豚骨ラーメン。」を注文すると…
106ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 14:59:14 ID:rdsmadTc
私のブログにようこそ…。
107ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:03:49 ID:rdsmadTc
大ちゃんは駐車場があるし、店内も空いてるから入りやすい。味も良い。
108ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:16:03 ID:rdsmadTc
桃家はたいして美味しくなかったい。普通でつ。二重丸は雰囲気も味も良かった。味噌がウマーな店キボーン。
109ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:28:45 ID:rdsmadTc
鶴間の尾道ラーメンどおーでつか。知っとるかい? 親父の頭禿とるがオバハンもやや逝かれとるね。
110ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:36:27 ID:x6LGjRRJ
なんて名前?正ちゃん?
111ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 15:41:35 ID:/OzjEDcd
最近の中村屋はすごく並ぶんですか?
入りやすい時間帯はありますか?
112ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 16:44:13 ID:tga+f0Rq
こないだ月家行ったら閉まってたんだけど
つぶれた?
113ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 16:50:56 ID:rdsmadTc
最近は中村屋もたいてい混んでいないよ。雨の日はとくに空いてます。日曜日の夜とかガラガラーメン♪
114ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 16:54:21 ID:Si8I4xug
ラーメンの癖に高いからな。
115ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 16:54:53 ID:rdsmadTc
オークシティの中のでびぃっともサッパリしてウマー♪ オークシティ向かいのラーメンショップもウマーイ
116ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 17:09:29 ID:rdsmadTc
冷たいお茶かレモン水サービスしてちょ 餃子は大きく キムチサービス◎ ベトベト丼は捨てろ
117ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 17:18:55 ID:Z65ZxY6x
春だなぁ
118ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 17:19:04 ID:rdsmadTc
やっぱチャーハン最高。ラーメンだけのラーメン屋が偉そうにすんなゴルァア 半ラーメンと半チャーハンと餃子と野菜炒め万歳
119ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 17:20:44 ID:rdsmadTc
そんな訳で吉野家最高!
120ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 18:00:45 ID:rdsmadTc
月家ってどこですか?詳しく教えてくださいm(__)m
121ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 18:45:24 ID:87Y3TM7y
>>109 >>110
国分のことでは?
自分は好みの味だけどスープがちょっと少ないかな。
122ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 19:01:27 ID:EXFXumLo
春だねぇ
123ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 22:20:54 ID:rdsmadTc
121そーそー極端にスープが少ないね。あそこ国分ってゆーんだサンクスd
124ラーメン大好き@名無しさん:05/03/20 23:30:11 ID:rdsmadTc
弁護くんって誰だ?
125ラーメン大好き@名無しさん:05/03/21 00:27:15 ID:rp2gPnRk
>>101
コーヒーに例えるとは!ウマイこといーますなー。
でも的確に特長捉えてますねー。
1010は深入りロースト系です、吉村をエスプレッソと仮定すると。

大ちゃんですか。
この前、数年ぶりに食べたけど、以前のようなオールド吉村みたいなインパクトはなくなってました。
ナンダかフツーの家系だなあ、と。
経年変化と言うか、おやじさん自体も年取るから、マイルドな味に変わってきてるのかもしれないです。
チー油は明らかに減ってました。
126前スレ411:2005/03/21(月) 11:29:10 ID:jKc1E1O3
>>125

レスサンクスコです。

>経年変化と言うか、おやじさん自体も年取るから、マイルドな味に変わってきてるのかもしれないです。
これは禿同ですね。

マスターだけではガテン系のお客さんに対して喰い応えのある味を
キープするのって難しいかなって思います。
お弟子さんとらないんですかね…
127ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 12:04:32 ID:fDG33bvh
大和のラーメンはそこそこですたい。もっとうまいラーメンは他所にあるたい。
128ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 13:56:05 ID:fDG33bvh
大和市で一番美味しいラーメン屋は何処だ!


それは!!


■■【 近 藤 家 】■■


行ったことないけど想像で
129ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 19:01:14 ID:fDG33bvh
↑間違いでした。しょっぱいわ油っこいわ臭いわでした。残念!
130ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 20:35:20 ID:fDG33bvh
中央林間駅西口側に○○というお店があります。茄子の味噌炒めウマー!
131ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 20:43:18 ID:9aprJiQ1
>>129
つきみ野ですね。
オレは好きなんだけどな。脂少な目、味薄めにしてみるといいかも。
クサイのは、まあ、これはどうしようもないなw
132ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 20:47:39 ID:fDG33bvh
いま大和のヤングの間では家系が大流行♪
133前スレ411:2005/03/21(月) 20:53:54 ID:jKc1E1O3
>>129=fDG33bvh

あんたレスした後、ホントに喰い行ったんですか?

134ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 20:59:02 ID:fDG33bvh
子供「わーい☆わーい☆お  客さんだよーパパ!」パパ「うちに客なんか…あ   !いらっしゃい♪」 「久しぶりに人が来た 。」
男 「油少なめ味薄め竿長   め」
ママ「もぉ〜」
135ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 21:00:51 ID:qrb9LYii
>>129じゃないけどオレは今日食べに行ってない
136ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 21:04:05 ID:fDG33bvh
やっぱ菊地家さんが一番ウマーΨ( ^^)Ψ(^^ )Ψぜよ
最近塩が出たらしいじゃないか
137ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 22:27:32 ID:uHE3DKuO
>fDG33bvh

最近でなくてかなり前からあるよ。
138ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 23:45:04 ID:cqV+kieN
春房か・・・
139ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/21(月) 23:55:58 ID:9aprJiQ1
あ。釣られただけか。トホホ
140ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 23:39:27 ID:ruN5++Qc
139釣りじゃないですm(__)m大和周辺で美味しいとこがあったら教えてくださいませ。
141ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/22(火) 23:42:27 ID:1BbPDplO
近藤家は美味しいと思うよ。

大和で正統派の家系っつったら、近藤家と大ちゃんだけだと思うし。
その中でも、大ちゃんはあっさり系で、近藤家は本格系って感じかな。
142ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 00:14:26 ID:GuVpvGKF
>>141
同意なんですが、近藤家は立地が悪いのかな?
平日の昼下がりなんかは客が少なくて、大丈夫かなあ。と思ってしまう。
143ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 00:18:26 ID:8E3iC7VP
大ちゃんはあっさりなんですね。大ちゃんくらいのあっさりさでお勧めのお店がありましたら教えてくらさい。
144ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 00:59:48 ID:f5TLzokK
まったく話題にのぼらないんだケド。。。
とある製麺所が工場隣りでやってるラーメン屋。
マジ旨いんだけどなぁ。
しかもガラガラ。
145ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 01:01:56 ID:8E3iC7VP
144うぉーーー!釣りでもいいから教せえてちょ♪
146ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 01:25:00 ID:kLfZo7HS
スレが伸びてると思ったら春だからか。
もうそんな時期なんだな。

桜が散る頃にまた会おうや。
147ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 02:02:08 ID:iSxHoPjY
>>144
日の出じゃなくて?
148ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 02:36:59 ID:+eAnc31K
ポテンシャルは大ちゃんが上だけど、なんか作りが雑でいかん。
だから菊地家に人気が集まるのも分からんでもないが
俺はどうもインチキ家系みたいで好きになれんな。
旨いと思えるのは最初に一口だけで、以後はカップ麺みたいに
なんか騙されて食わされてる感じがする。
149ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 02:41:48 ID:T+9kBvFv
大ちゃんは薬味いれないほうがいい

菊地家はニンニクだけなら良いけど生姜をいれるとスープが札幌一番味噌みたいになるから入れない
すずき家は、そのままでも美味しいし、ニンニク生姜入れたら美味しさ倍増する
150ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 07:00:44 ID:8E3iC7VP
すずき家が美味しそうですね。行ってみます。有難d。菊地家さんはソフトな家系?偽の家系?
151ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 21:38:12 ID:Tymig0GC
菊地家さんは醤油辛い家系。

オレん中ではファミレス系の家系。もしくは、魂の抜けた家系。

けど、美味いという人が多いのも事実。結局は、好みということか。

とりあえず、食ってみたら?。
152ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 22:37:09 ID:8E3iC7VP
菊地家さん食べました。ぼくにはちょーど良い感じで美味しかったです。すすき家さんはどんな味わいですか?食べる前に想像で楽しみたいです♪食べたらレスしまーす。
153ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 22:40:14 ID:8E3iC7VP
ちなみに中央林間の雅さんの納豆臭い豚骨も好きです♪
154ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 23:45:03 ID:lZSKYxp2
大ちゃんは、店内を含め不潔感が・・・
気にならない人限定ダネ。
155ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 00:10:49 ID:sptvQ9Ba
店内についてだけだが、昔からあるラーメン屋ってたいがいあんな感じでないの?。

大ちゃんを特段不潔とも思わんし、例えば桃家とか菊地家とかが大ちゃんより清潔感あるとも思わんな。
近藤家までいけばあると思うけどさ。

店内以外・・・何を指してるのかよけいわかんない。

まぁ、オレは「気にならない人」なんだろう。
156ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 00:42:43 ID:VtaX0USY
ラーメン屋さんて屋台料理の延長みたいな食事だと思うから平気かな。ま、あからさまに不潔なのは嫌だけどさ。大ちゃんの何処に不潔感を感じるの?おれもわかんねぇ。
157ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 00:52:12 ID:4koXN2iH
>>153
中央林間の雅は、とっくの昔につぶれ…。
158ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:03:19 ID:KXJOm/D+
>>156
最近の大ちゃんは店内が臭い
これ致命的

昔は臭くなかった
159ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:26:33 ID:sptvQ9Ba
>>158

昔とそんなに変わったとは感じないけどなぁ。
あんたの匂いへの感覚がかわったんでねぇの?。

本格博多豚骨系の店行ったら失神しそうだね、あれで臭いんだったら、
160ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:40:01 ID:KXJOm/D+
>>159
臭いのきつい豚骨ラーメンは好きだよ
博多一番とか。 鶴見二郎の店内とか大丈夫

昔から通ってそうだから大ちゃんのトイレの臭いってわかるよね
それが店内にもするようになった
161ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:46:28 ID:Efl1rztr
>>160
博多一番はまだまだ。でーんでんマイルド。
葉隠はすごい。スレ違いだけど。
162ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 01:57:06 ID:KXJOm/D+
>>161
葉隠も行ったことあるけど臭い以前の問題だった
あのふにゃ麺だけは許せない 替え玉高いし 店主は餃子包みながらテレビに夢中だし

なんつーか大ちゃんと保土ヶ谷のオノミチは臭くなった
味自体は大ちゃん好きだよ 昔は物凄いリピーターで
その日の気分により食べたい濃度の美味しい時間は把握してたし
163ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 02:29:29 ID:sptvQ9Ba
>>160

トイレ臭いなんて覚えてないなぁ。
そもそも、ラーメン屋のトイレなんて滅多に使わんから。

覚えてないってことは、他店と比べて変な点もなかったんだって気もするが。

まぁ、どうでもいいことっすね。オレは「気にならない人なんだろう」ということのようだし。
164ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 12:46:02 ID:VtaX0USY
気になり始めると凄く気になってしまう事ってあるね。
雅ですが中央林間店潰れたか。長後の雅に行ってるが大和じゃないからね。
165ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 15:38:43 ID:7fkIt12L
>>160
ああ
たしかにカウンターのトイレに近いところの席は、トイレの芳香剤の臭いがするので結構萎えるな。
166ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 01:10:11 ID:g6p0eLNi
日の出製麺所の醤油ラーメンと餃子食べてきました。餃子は大きくてジューシー♪ラーメンは普通…麺も普通かな。でも店員さんは丁寧で親切。スレ違いスマソ
167ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 01:19:02 ID:g6p0eLNi
昔、中原○道沿いで厚木○地近くに釣堀がありました。その釣堀内には食堂がありラ○メンもメニューにありました。ある時、普通に鯉をラー○ンをすくう網ですくっていました。
168ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 04:34:32 ID:BP2DyIZa
>>151
禿げ同。菊地家はそれなりに旨いと思うが、
家系の魂が抜けていてチェーン店っぽいんだよね。
コンビニ・ファミレス族には受けが良さそうだが
ちょっと味にうるさい人はやりきれない不満が残るだろう。
169ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 13:02:55 ID:CqVukNRa
菊地家好きだけど食った日の夜激しい腹痛に襲われるのが・・・orz
170ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 13:16:58 ID:RVvlRqhz
>168
もしもし?流石に家系の魂とか言われるとちょっと気持ち悪いですよ。
家系の特定の店を最高であると個人的に認定するのは自由ですが
第三者に理解不能なキーワードで特定の店を腐すのはどうかと
思いますよ。

杉田家を食べて以来、各店の味に物足りなさを感じると同時に
より多くの客に合わせた味作りに努力する店にも出会いました。
家“系”だからそれで良い、むしろそれが正しい変化であり
進化だろうと思いました。まぁ、コストを闇雲に引き下げる為に
スープを薄くしちゃう様な店は論外ですけどね。
171ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 13:20:25 ID:BP2DyIZa
>>170
魂という言葉が気持ち悪いなら表現を変えよう。
菊地家は家系とは違う味だということ。
ただし、それが悪いとは一概には言えない。
172ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 16:38:21 ID:QDdbKIgb
まーあんだけ客入ってるんだし一つの方向性として受け入れられてるのは間違いないな
>菊地家
173ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 18:32:19 ID:??? BE:66355946-
月家関係者が暴れてる
174ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 18:45:53 ID:3KZSVPbX
菊地家はどう見ても家系だろw
じゃあ何系のラーメンなんだよと
175ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 22:05:45 ID:+sEJa2xx
つるちゃんが好きでよく行ってました
つるちゃんのチャーシューみたいのがのってるラーメン屋さんは大和にありますか?
176ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 23:46:30 ID:JlI+UpNi
>>173
ラーメン好きってこういう妄想好きだよな。

俺も人のことはいえないけどな。
177ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 00:23:36 ID:SPoqY4YV
>>175
客が少ない店ってのはつるちゃんみたいなチャーシュー多いよ
捌けないから何度も鍋で煮てるうちに柔らかくなる
178ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 00:24:23 ID:3pjZkTr4
151だが、「魂」うんぬんを先に書いた手前再度書いてみる。

オリジナルの味を模索する店も確かにあるね。
月家さんなんて、それが良い方向にでて美味いと思う。進化した味とは思わんけど。

菊地家さんは「何系のラーメンなんだよ」と言われりゃ家系だが、
「家系の中でどうなんだ」と訊かれりゃ、オレも家系らしさが無いと感じるのだな。だから、

>オレん中ではファミレス系の家系。もしくは、魂の抜けた家系。

となるわけだ。「第三者に理解可能な」言葉で敢えて感想書くなら
薄味スープを醤油味利かせてごまかしたってなとこか。
麺がなかなか美味いだけにか、それが際立って感じるのだな。

んで、変な誤解を受けんよう再度繰り返すが

>けど、美味いという人が多いのも事実。結局は、好みということか。

なんだろう。客の入りも大ちゃんより上みたいだし。

受け入れられてるからなのか、単に場所とか雰囲気が客集めに有利なのかは、わからんが。
179ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 01:15:14 ID:SPoqY4YV
月家は桃家の全盛期は客が入ってたので立地に問題なし

菊地家は20時頃は美味しいな
近くに1010や横濱家が出来ても客の数が落ちない

まーようするに 菊地家は美味しいと思う人が多いから客が来てるってだけ。
主観を押しつけるなってことだ

180弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/03/26(土) 01:15:48 ID:CgqVEjLe
菊地家は、方向性としてはチェーン店の横濱家に近い感じですね。
僕は横濱家も菊地家も嫌いではありませんが、
やはり生粋の家系とは思っていません。
181ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 01:24:59 ID:3pjZkTr4
>月家は桃家の全盛期は客が入ってたので立地に問題なし


駅からも遠いし、駐車場もないのにね。

立地に問題ない?。いやはや、凄い見解だなぁ。

あんたこそ、主観を押し付けないでくれや。
182ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 01:29:38 ID:SPoqY4YV
なというか、、、  文体の癖がでちゃってるよ
183前スレ411:2005/03/26(土) 14:58:01 ID:xxrmdtWh
菊地家、お昼に食しますたよ。
繁盛してました。

修行店の寿々喜家さんは、ノーマルなトンコツ醤油と言う感じですが、
菊地家は、家系の油&コクを微妙に活かしつつウマーな感じ。
女性客や子供が多いのも納得ですな。
184ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 15:45:18 ID:WKxYoIsv
みんなが家系談義に興じている間にいってつにしばらく休みますの
貼り紙が出てしまった事について
185ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 18:24:17 ID:+prMVPjk
つか月家の営業時間かわった?
186ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 18:30:11 ID:??? BE:66355283-
>>151>>168>>178>>180>>181

なるほろ 月家関係者じゃなくて全て便所くんの自演ってことだったのですね
コージは菊地家には良い評価してないしね。  横濱家と菊地家が同じような味とは恐れ入ったw
187ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 19:26:06 ID:3pjZkTr4
>>186 は???。
>>151>>178>>181は見て分かる通りオレだが、何を根拠にそれ以外も=で結ぶのだろうな。

菊地家さんへのコメントが気に食わんようだが、
>>183も、「家系の油&コクを微妙に活かしつつ」などと書くってことは
正統派の家系とはみなしてないんだろうによ。

そもそも>>150の菊地家さんはどんな家系?が発端で、オレのコメントもそれに対してのもの。
美味いとか不味いとかは個人の好みだし、全然別の話しだろうが。

ちなみにだが、オレは横濱家jには行ったことないし、今後も行く気ない。

しっかし、>>176ではないが、ほんと、 ラーメン好きってこういう妄想好きだな。
まっ、勝手に妄想してろや。全てを一人の責に押しつけりゃ、気分も爽快なんだろ?。悲しいヤツだ。。。
188ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 22:00:46 ID:SPoqY4YV
話してる事が支離滅裂 ┐(´ー`)┌
特定の店しか行かなくて、良く正統派だの魂の抜けた亜流とか書けるもんだ

立地の事にしてもそう
桃家の時は繁盛してたのだから俺の主観も何もないでしょ
189ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 22:34:50 ID:3pjZkTr4
>>188 何いってんだ、コイツ?。

「特定の店しか行かなくて」って、オレは「横濱家には行く気ない」と言っただけ。
横濱家ただ一店に行かないことが、そんなに重要なのかいな。

立地のことは、客観的視点から考えてるのかいな?。
今はラーメン店乱立時代なのに、遥か昔の桃家全盛期を根拠にした、

 「桃家の全盛期は客が入ってたので立地に問題なし 」

という見解を果たしてどれだけの人が納得してくれるのだろうな。
オレには暴論としか受け取れんがね。
190ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:05:08 ID:bhNUFGhr
桃家の全盛期、並んでたぞ。
あんな場所でも。
191ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:11:50 ID:SPoqY4YV
>>190
彼が居なくなるまでスルーしとこ
何を書いても無意味
192ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:15:37 ID:3pjZkTr4
>>190

所詮は、「あんな場所」でしょ?。

有名店となりゃあんな場所でも客来るだろうが
新たに店出すとしたらどうなんだよ−という意味でオレは書いてるんだよ。

それでも集客面の条件に不足ない−というなら、オレの見方が間違ってるのだろう。
だが、その根拠を教えてもらいたいけどね。

ただ、それだけの話しですわ。
193ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:19:27 ID:ahY9+9lQ
粘着なのが住みついちゃって嫌だなぁ
早く消えてくれないかな。
194ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:20:56 ID:WKxYoIsv
人気店が入れば客が行列を作れるくらい来るのに障害は少ないけど、
立地として見たら有利と呼び得る点は一つもない、ってだけの事でしょう。

終了。
195ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:25:26 ID:ahY9+9lQ
あまり書きたくはないけど桃家に車で来る客は多かったよ。 止めやすかったしね。
この話しに誘導しかったのかな?  思わず釣られた。
196ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:35:46 ID:??? BE:33177762-
>>194
また変な所に句点つける癖がでちゃってますよ
197ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 23:38:42 ID:lDP4A7r5
ジャカルタラーメン食ってみた。
インドネシアのヌードルを和風麺で作った感じだった。

スタンダードなやつは、鶏ガラスープの上品な醤油ラーメンに、少しスパイスを加えたような感じで、結構旨かったぞ。
480円。安い。
198ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 01:31:35 ID:gHN/91V1
お前らよくこんなつまんない話題で論争できるな。

ちょと羨ましい。
199ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 11:29:47 ID:HIzWzDgj
なんつーか、オレは、菊地家さんと大ちゃんの客の入りの差は何なのだろうかね、と書いてたのだが。
以前に「大ちゃんは臭い」とか「10・10家は味は良かったけど接客最悪だから潰れた」とかあったんで、
単純に味の受け入れ度合いだけからくる差なのか、オレには分からんなと。

なぜ、月家の立地の話しを返されたのやら。。。アンチ月家の被害妄想だったのかな?。
まっ、今更どうでもいいことだが。
200ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 13:38:45 ID:??? BE:49766663-
臭い臭い この負けず嫌いなレスっぷり

元は自分が菊地家は魂の抜けた家系だと書いたのにね
だ〜れも月家は不味いなんて書き込んでない
自分が一方的に菊地家をコンビニファミレスみたいな味とアンチっぷりを書いといて笑っちゃうね
201ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 15:08:51 ID:rM4HCwDG
このスレを見ていると、大和ってラーメン屋が3〜4件しか無い悲しい土地に見える。
202ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 15:11:21 ID:XIsMVpoD
まあ、家系なんて新興ラーメン如きで魂とか言い出すから気持ち悪いだけなんでしょうな
家系と呼ばれるジャンルに入っていて美味ければそれでイイじゃんって話だ
203ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 16:11:48 ID:HIzWzDgj
そもそも「菊地家さんはソフトな家系?偽の家系? 」の問いに、
オレん中では家系らしくない−を言葉を変えて書いただけ。
合わせて、

 けど、美味いという人が多いのも事実。結局は、好みということか。
 とりあえず、食ってみたら?。

とも書いてたのに、こんな反響あるとはおもわなかったな。

ナゼ唐突に月家の立地の話しが出てきたんだろう−との疑問を書いただけなのに、
「だ〜れも月家は不味いなんて書き込んでない」と、
相も変わらずスジ違いのレスばかりするヤカラだから、しょうがねぇか。
204ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 16:15:32 ID:fxfjCV4o
まーまー仲良くやりましょう。これだけ熱く語られるる大和のラーメン屋さんは幸せだね。ぽんゆうって中国料理家さんも美味しいよ♪知ってる方いますか?
205ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 18:19:27 ID:fxfjCV4o
誰かー!!
206ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 18:46:51 ID:U92Tnjxi
マジレスなんだけど、数年前まであったつるちゃんラーメンってどうしたの?あそこすげーうまかったのに。こないだ行ったらなくなっててガッカリ。移転先とか店主が他に出店したとかの情報あったら教えて下さい。よろしくお願いします。
207ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 18:58:44 ID:U92Tnjxi
すいません。いま最初から読んでたら、このスレの最初のほうに書いてありましたね。皆様どうもすいませんでした。
208ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 20:20:40 ID:U92Tnjxi
>>185 二月一日から営業時間変わりましたよ。
209前スレ411:2005/03/27(日) 20:28:34 ID:cLtU7FGa
もまいら、落ち着いてください。

取り敢えず、各店に足を運びましょう。
210ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 20:57:02 ID:fxfjCV4o
…そして再び大和に平和がもたらされたのであった。

ちなみに大和市ってなんで大和って名前になったか知ってますか?正解は250にレスしまーす♪ 考えてみてちょ(^O^)/
211ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 22:57:56 ID:ikiSAjEn
>204
ぽんゆう知ってるよ
天狗の行列客に営業妨害されてるよね
212ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 00:14:02 ID:2IYeVvjI
>>210
上手い話題だな。なるほど。
250までにそうなってるといいな。
213ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 09:04:30 ID:zJi7Ofw/
>>210
大和にある厚木基地がなぜ厚木と言う名前になったかは知っているけど
214ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 09:18:59 ID:M/k3ucu4
>>210
早い話、このスレのような状況だったから。
まあおまいら、仲良くしようや
215ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 12:53:35 ID:i96w49lL
<町村制の施行>
1889年町村制が施行され、市域には鶴見村、渋谷村の2つの村ができた。
その後、鶴見村では分村問題が発生し、それを収拾するために1891年9月25日
村名を大和村と改称し、ここに「大和」の名称が誕生した。

<現在の市名の由来>
「鶴見村」は鶴間村、深見村、草柳村などが合併してできた村。鶴間村の
”鶴”と深見村の”見”をとって名づけられたとされている。その後分村問題
などの末、皆が「大いなる和」で協力していこうという意味から、1891年に
「大和村」に改称したのである。(明治以降誕生した大和村・大和町はほぼ
これと似たような意味から付けられている。)
216ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 20:11:38 ID:7m9KaoK5
大和には旨い支那そばの店とか、味噌ラーメンとか無いのか。
全部家系とかいうのばっかりなのね。
217ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 21:00:39 ID:g0qKpODQ
「ぽんゆう」はオーダーバイキングが出来る数少ない中国料理家さんだよ♪
218ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 21:04:10 ID:g0qKpODQ
家系ばかり食べてたらあっさり醤油じゃ物足りなくなってしまった(>_<)
219ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 23:38:59 ID:2IYeVvjI
>>216
中村屋の味噌は悪くなかった。かなり甘めだから好みは分かれそう。
家系が多すぎるのは同意。体質が合わないから食べられないんだよね……
220ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 02:37:42 ID:EV9uM9JL
家系以外も色々な店あると思うが、たしかに味噌系は知らないな。


そんな時は、遊びがてらで町田まで行ってるわ。
221ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 18:55:11 ID:gR3LHXw+
壱鵠でええやん
222ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 23:16:36 ID:+0NgGzZt
壱鵠いまいち。
223ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 23:47:30 ID:jh09uzpw
塩はなかなかいけるよ
224ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 00:04:26 ID:/6Zjg+F2
壱酷食べた事ないのですがお勧めはなんでしょうか?できれば塩はあまり好きではないので塩以外でお願いします。
225ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 00:15:58 ID:IDARlHDp
茹タマゴはまあまあ。
ラーメンは食べなくてもいい。
226ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 00:42:10 ID:vnT3ALI4
菊地家はややっ高級っぽいファミレスのラーメンって感じ。
インスタント依存族に一定の支持があって繁盛している。
227ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 01:22:43 ID:/6Zjg+F2
225じゃあ玉子だけでぇ 喰えるかぁぁ!!!!
228ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 01:23:58 ID:/6Zjg+F2
226くどいねぇコイツは
229ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 01:52:12 ID:Pgc4nXGG
>>227
1回行けば不味い餃子の無料券がついてくる
とりあえず塩食べときな

そーすりゃ次から無料の飯と不味い餃子と美味くもなく不味くもない焦がし醤油ラーメンで腹は膨れる
230ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 02:11:56 ID:kenU0rE1
確かに腹は膨れるな。
その点ではオススメ。ただし味はやっぱチェーン店のそれ。過度の期待はしないほうがいいよ。
231ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 11:03:40 ID:SNzd39/P
味噌意外は食えたもんじゃない。かと言って特別うまいわけでもないが。
焦がしとつけ麺も食ったがダメだ…。
232ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 17:56:03 ID:Lx6aaE7u
壱酷の味噌は不味くはないべ
北海道生まれの俺でも納得できるレベル
つーか大和にむつみ屋あったのに潰れたところ見ると地域的に味噌の需要すくないんかねぇ
233ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 19:40:39 ID:3YCbsOut
自分も北海道。
確かに食えなくはない。物足りない気がするが‥。
むつみ屋なくなったのは非常に残念…
234ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 21:17:09 ID:/6Zjg+F2
はるゆたかウマー
235ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 22:02:15 ID:IDARlHDp
>>232
同意。舌触りがごわごわして腰がない麺がなければ、もっといい。
236ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 00:13:18 ID:vNeJmmU1
名前忘れたけどつきみ野に出来た味噌ラーメン屋さんもすぐに閉店したな。ウマーな味噌もたまには食べたい。
237ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 00:37:01 ID:gpseyPac
つきみ野の味噌というと「龍虎」だね。美味いと思ったけど、ソッコーで閉店しちゃったな。
鶴間の尾道ラーメン「ラーメン 国分」には味噌もあるらしいが、誰か食べた人いる?。
238ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 00:42:18 ID:2B3d44+B
まちBBSの大和スレに「むつみ屋より麺達のがうまい」って書いてあったのを思い出した
個人的には禿同
239ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 15:28:14 ID:fVejFs6U
>>237
国分ラーメンうちのすぐ近くだけど、今まで客が入っているところを見たことが無いよ。
なんか一日中老夫婦の店主らしき人が客席でテレビ見ているだけだし。
場所的にも隣にエロ自販機コーナーはちょっとね〜
240ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 21:07:55 ID:gpseyPac
>>239
前回行ったのは半年ぐらい前かも知れないけど2度ほどいったことあります。
味はそんなに悪くなかったよ。ムシロ美味い部類に入るぐらい。近ければもっと行ってるかも。

けど、他に客はいなかったな。15時頃に行った時間帯のセイだと思ってたけど。。。
そのワリに長続きしてるのはナンデだろ?
241ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 22:43:54 ID:VzS4mdw5
正直、大和のむつみ屋はマズかった。
炒飯は臭いし。
242ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 07:57:46 ID:wu0Mngfd
国分はウマーだが化調がキツイよ。気持ち悪くなる。けどクセがあるからまた食べたくなる困ったちゃんです。
243ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 10:26:26 ID:8NPQOfDz
国分か・・・
家も近いけどまだ入った事無いな今度行ってみまつ
244弁護くん ◆0f0JBAIK.s :創業133/04/01(金) 23:19:44 ID:mtat0V5a
国分は開店当初に一度だけ食べましたが
確かに化調がキツイですね。
でもダシもそれなりに濃いので、
薄々・化調主導という最悪パターンではないと思います。
245ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 09:25:40 ID:9D1cbQPq
244そーですねん
246ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 10:15:38 ID:i20ArvWk
またみしょくか。
247ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 19:27:45 ID:9D1cbQPq
244てか あんたぁレスしちゃ駄目じゃん。
248前スレ411:2005/04/02(土) 23:27:19 ID:BzapnIc/
今日、壱六家へ…

以前行った時は、あんまり印象に残らなかったんだけど、
今回は味濃めで頼んだら、(゚∀゚)=3ウマー!

醤油のパンチが効いてて喰い応えアリ。
結構、吉村家や10・10家に負けて無いかも…
新たな発見ですな。
249ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 23:59:20 ID:8vvTtRaA
ただでさえショッパイ壱六家を味濃い目とは、、、
250ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 00:52:15 ID:vlEiYSxC
>>249
いやいや、壱六家は他の家系と比べたら味濃くないだろ。
251ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 01:11:48 ID:Z5PAZYZv
他の家系は味濃めで注文するけど壱六家ではノーマルでも濃いので
少し味薄めで頼んでる
252ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 02:23:35 ID:WSuTuze/
すりばちラーメンにチャレンジした人はいませんか?
253ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 10:47:34 ID:09r14Fk+
壱六家はクリーミィーな感じでした。でも、また食べたいと思う味ではありませんでした。威勢は良いが味がマダマダー。
254ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 11:01:54 ID:09r14Fk+
…すりばちラーメン。リベルタとかに時々載ってるあの店か。隣りは怪しい占い屋だね。食べた事ある人詳細きぼーん。
255ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 23:00:14 ID:VLn725Lz
すりばちラーメンは前スレだかで潰れたとか書いてあったけど。
256ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 23:45:32 ID:RWE3Nb70
桜ヶ丘の方のことじゃない?
257ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 08:55:15 ID:MBscWzqi
え 二店舗あったのか
258ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 09:33:18 ID:hcz8aJ4k
すりばちラーメンは厚木街道の踏み切りの近くだよね
259ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 21:57:38 ID:MBscWzqi
そです。
260ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 23:55:23 ID:MBscWzqi
激しくスレ違いですが…大和にうまいカレー屋ありますか?
261前スレ411:2005/04/05(火) 00:17:53 ID:iOje3TFp
>>260

激しすぎ
…でも、ちょっと知りたい。
桃家ってカレーもだしてなかったっけ?
262ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 09:18:14 ID:lWnih/5n
ココ壱でよけりゃ鶴間にあったな
263ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 10:08:22 ID:SiuOgpM+
ココ一でいいじゃん
264ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 17:01:33 ID:u7FWg3hW
全然よくない。
相模大塚のラニーというインド料理屋は行ったことがあるが
都内でも遜色ないレベルだったよ。
265ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 18:16:03 ID:SiuOgpM+
>>264
あそこは家の裏にあるけど夜は結構人が入っているね。
でもインドのカレーって日本のとは別だと思うけど。
266ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 19:50:11 ID:u7FWg3hW
>>265
別物だけど、インドカレーの魅力を知るとハマるよ〜。お試しあれ。
ほかではスレ圏外だけど、あざみ野のあまから屋がウマイ。
ここはラーメン屋でもありカレー屋でもある。
267ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 21:11:35 ID:MEIANEdu
>>260
大和になかなか旨いカレー屋がある。インド人がやってる小さな店。
味はちょっと好き嫌いが別れるかも? 近くなら一度食ってみ。
確か昼間は営業してないと思った。場所は説明しづらいので地図に
リンク張っとく。

ttp://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=139%2F27%2F59.501&pnf=1&size=500%2C500&nl=35%2F28%2F02.141
268ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 21:45:56 ID:lb7wSxqw
260です。こんなにレスがついてニヤニヤでつ!皆タンdクス♪ ラーメン屋さんのカレーはたのちみ。地図の店も初知りだでよ〜 バイバイクス
269ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 23:41:36 ID:xK/WcG3u
HE HOUSEというカレー屋がNTTの近所の裏道にある。
結構長い事営業しているから旨いのかなと思うけど未食。
270ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 00:20:19 ID:F2qrkl1H
おーー!オイラカンドーヨオマイラサイコーダゼ
271ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 00:45:37 ID:R/X8HTlY
んですりばちラーメンの話はどうなったんですか?
272ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 02:05:26 ID:ZNxM29W4
>>267
お。それは知らなかった。

インドカレーの店なら、小田急線の西側沿いに相模大野方面へちょっと行ったところにもある。
インド人のコックさんで、奥さんは日本人だったかな。
メニューは割りと豊富だけど、タンドール釜がないらしく、おいしいナンがないのが難だけど、
限られたスパイスを使って味に変化付けてるのはさすが。
273ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 08:40:17 ID:Ye2op4hh
>272
多分アラジン亭の話をしているんだろうけど、そこは既に閉店。
で、そこでシェフをしていたインド人が自分で開いた店が>267。
私も何度か行ったけど、肉厚でもちもちしたナンが特徴的で
美味しい。タンドール釜も勿論あり。

最近は維新位しか行かないなぁ、ラーメン屋。
274ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 09:18:42 ID:fcbOx9hN
話はラーメンに戻って
もう10年以上前の話だけど、NTTの並びで「れもん」の向かいにあったラーメン屋(現在メガネ屋)に納豆が入ったラーメンがあったのを記憶しているんだけど
誰か覚えている人います?
友人に納豆ラーメンの話をしても信じてくれないよ〜orz
275ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 22:36:42 ID:F2qrkl1H
ナンだけに難。うまいねどーも。
276ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/06(水) 23:25:28 ID:XQYoWYR0
>274
城門ラーメンね。納豆ラーメンもあっさり味でおいしかったね。
当時、あの通りでは、貴重なラーメン屋だったよ。
今では菊地屋、横濱屋、長崎ちゃんぽん。ずいぶん増えたね。
277ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 10:47:20 ID:Pfnz0Az5
>>275-276
懐かしいね。
確かカイワレが一緒に入っていた。
東秀ラーメン食うたびに思い出す。
市役所通りは大和駅からイオンにかけて食う店には本当に困らないよな。
何を食うか悩んだときにはあの通りを走ってみる。
278ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 02:04:13 ID:3+HbfUXC
東秀に何度も食い行ってんのか。あれを何度も食う気になるなんてすげえな。
そんなんだから困んないんじゃねえのか?。店数はあるかもしんないけど美味い店はないでしょ。
279ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 11:25:32 ID:24rjozDb
東秀の豚キムチ丼ってうまいですか?どこかの板にレスあったのでどなたか教えてください。

菊地家さん旨いね。餃子をもっと大きくして欲しいが…。
280ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 14:29:28 ID:ZFmEt1Il
東秀は金欠時の時に行く所だね
麺類は別として丼や定職は普通に食っているけど
281ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 02:28:11 ID:5P7wvCeQ
寿々木家食べてきました。麺は菊地家さんのほうが旨かったです。スープはぼくは菊地家が好きですが、友達は寿々木家が好きだそうです。店員さんは親切な方でした。ぼくとしては卵っぽいスープは好みませんが友達には好評でした。
282ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 02:34:14 ID:5P7wvCeQ
だいたいぼくの友達は「菊地家さんは油っぽい」とか「こってりし過ぎ」と言います。ウマーなのに…。
283ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 02:44:32 ID:ecJk+c9G
>>273
スレ違い気味だけど、レスども。
試してみる価値はありそうだなあ。
アラジン亭でしたか。
ならば、腕は確か。楽しみです。
284ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 02:45:51 ID:5P7wvCeQ
菊地家さんが日の出製麺所の餃子みたいなの作ってくれたら嬉しいなぁ。あとネギは味付けして欲しい。もやしとか野菜のトッピングも欲しい。高くても良い。
285ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/09(土) 23:51:03 ID:5P7wvCeQ
うまい餃子ってなかなかないねー。
286ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 11:14:20 ID:+ty7KoMf
レスもなかなかつかないねー。
287ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 20:59:01 ID:7xFlhrUg
瀬谷の「やまいち」は旨い餃子を出してたけど……
流行ってなかったしなあ。一度休業してたし。今はどうなってる?
288ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 22:33:02 ID:FNWj0S0I
>>284
あなたのせいじゃないけど、菊池家はメニュー増やしすぎてファミレス化してると思う。
横濱家に対抗する意味もあるのかもしれないけど、師匠の店みたいに家系の王道を
突き進んでほしかった。

まあ、メニューにあれば食いたくなるのは人情で、オレは平日夜のみの
竈焼きチャーシューを食ってみたいのだが……。
289ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/10(日) 23:13:52 ID:sclQbxnC
不味いと感じてないならメニュー増えても別にいいじゃん。

そもそもラーメンもそんな感じだから、しょうがないんじゃないの

とも思うけど。
290ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 00:00:20 ID:+ty7KoMf
家系の乳化したスープより菊地家のスープが美味いと感じるのは僕だけかな。
291ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 00:01:46 ID:oMa/8Njw
家系なんかと比べるなよ。。。。
292ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 02:34:35 ID:mfLaeLw1
288メニューが多いのは良いけど…副食の味が良くないのが真実かと。もっとうまい餃子食べさせておくれ。
293ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/12(火) 22:33:09 ID:q/Cp1oW1
ラーメン屋さんでもマメな人が増えたからメニューも増えたんじゃないかな。でもズボラな人が大半なのは変わらない。メニューが多かろうが少なかろうがかまわんがね。
294ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 01:15:30 ID:XJcbVhnx
増えたメニューが美味くないなら全然マメじゃないじゃん。
288のいう「横濱家に対抗する」の方が当たってそうだ。
295ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 23:30:23 ID:K41Nalhj
頼むから美味しいあっさりスープの店が誕生して欲しい。
最近こってり系を食べると胃が痛くなっちゃうの。
296ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 23:53:32 ID:ktk4a8et
>295
思い付くのは龍の鬚と維新かな。両方とも鶴間界隈。
維新は醤油を始めるみたいね。客入り芳しく無い状況が
続いていたみたいだからテコ入れかな。
297ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/13(水) 23:53:54 ID:SZIMfYot
中村屋や龍の髯で我慢しろよw
298ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 02:09:30 ID:0ewhrFN4
ボクもメインは維新と鬚だね。
気分変えたいときは揚州商人、とにかく腹減ったならば壱鵠堂で、家系にはあまりいかないな。
といっても嫌いじゃないから大ちゃんと近藤家にはたま〜にいっちゃうけど。
中村屋はちょっと遠いし並ぶの嫌だから行かない。もう空いてるのかな?
299ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/14(木) 08:35:44 ID:IXGfIjSE
近藤や好きですけど、麺固めってほとんど生の状態だから硬過ぎ
おまけに食った晩に激しい腹痛に襲われるのは仕様ですか?
300ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 01:04:19 ID:t0PMo584
そんな姑息な手段で近藤家に対抗してるつもりなのかしら?

せめて少しはありえそうなことを書いてほしいよな
301ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 14:56:21 ID:0Fsz1BYT
維新行ってきました(壱鵠堂の餃子サービス券の誘惑を振り切ってw)。
このスレで批評は出尽くしてると思うんで簡単に。

塩ラーメン700円注文
全体的に海苔とメンマ以外控えめな味でした。
とにかく海苔がおいしい。(岩のりの部類ですかね、詳しくはわからないですが)
スープは。。鶏ガラみたいですが、スープのバランスの良さに迷いました。

1つ気になる点と言えば、塩ラーメンの宿命なのか後味が悪いのが引っかかりました。
(あれをクリアーしてる塩ラーメンはほとんど無いですが・・・)

うーん、今度は全部乗せ注文してみよう・・・

302ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 19:12:48 ID:qpch4HLR
菊地家にまたまた新メニューがでました!!美味いから行ってみそ♪ ※レジ横のホワイトボードに注目
303ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 20:49:23 ID:Lp5Y/0zN
>>302
書けよ
304ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 21:48:42 ID:jfxccVKI
>>301
髭行け髭
305ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 22:05:41 ID:qpch4HLR
>>303 やだW
306ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 22:17:22 ID:9l+oXXhH
維新は塩加減がもっと優しければなあ……
あと、メンマがちょっと臭くないか? 惜しい。
307ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 22:22:09 ID:9m+N92S4
維新、もうちょい安ければなぁ・・・
髯は、あとちょいと早く出してくれればなぁ・・・

308ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 22:38:22 ID:t0PMo584
>>301
後味が悪いってどういうことなのかな?。家系ならまだわかるけどさ。
あなたが塩ラーメンにむいてだけじゃないの?。

海苔は美味いね。
けど直ぐに食べないと海苔の風味がスープに溶け出しちゃって
せっかくの美味いスープが野暮ったくなっちゃうから
ボクはデフォの量をもっと減らしてもいいと思うぐらいだよ。
309ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/15(金) 23:32:04 ID:9m+N92S4
>>308
後味が悪いとは思わなかったけど
俺も多少の臭みはあると感じた。
豚骨の臭みなのかな?

あれくらいじゃ俺は気にもならんけど
敏感な人は気になるのかも。
310ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 00:10:10 ID:0HXF2RBz
>>309
維新のラーメンには若干の豚骨臭あるけど、それは関係ないんじゃん。

>>301のは「店に関係なく、ほとんどの塩ラーメンは後味が悪い」って感想なんだよ。
311301:2005/04/16(土) 00:29:52 ID:y/J5C3FT
>1つ気になる点と言えば、塩ラーメンの宿命なのか後味が悪いのが引っかかりました。
>(あれをクリアーしてる塩ラーメンはほとんど無いですが・・・)

基本的に塩は下に苦味が残るんです。
特に維新はそう感じ取れました。

312ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 00:30:28 ID:y/J5C3FT
下→舌
です、すみません。
313ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 01:56:13 ID:joUqqchU
舌に苦味か。
それは、結構いい塩使ってるってことだな。
塩のおいしさって、にがり成分なんかの灰汁でしょ。
ミネラルの多い自然塩使ってるのかも、維新。
ちかいうちに食べてみます。
314ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 11:57:33 ID:hhCJEnsM
家系食べると下痢ピーになりませんか?
315ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 14:42:02 ID:OVCRja4n
>314
もうそういう歳なんだよ。自制しろ。

オレモナーorz
316ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 15:50:19 ID:h2V9F8yl
>>314
ナカーマ
317ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 16:55:39 ID:H2bXDVi4
たっちゃんがこないだネギ食べるから おれは味噌にしたよ。 モーニングラーメンだな♪
318ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/16(土) 20:59:35 ID:BMTUEJkI
>>310>>311
そういう意味だったのか。スマン。
舌に苦味かぁ・・
俺の舌はたいした事ないからよく解らんが
言われてみれば桃源(スレ違いだが)苦味を感じたわ。

>>314->>316
それで菊地家に行っちまうんだよ。
319ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 03:08:07 ID:ytZSUJCn
ラーメン食べると太るから嫌だわ。店員さんが「太りませんよ〜。」とか真顔で言うのが本当にムカついちゃう今日この頃なの。あーどなたか痩せ薬おくれよん。
320ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 04:01:50 ID:W07xXcAw BE:60696959-
ウーロン飲め
321ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 07:44:18 ID:ytZSUJCn
甘茶弦茶を飲め
322ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 14:42:43 ID:ytZSUJCn
次はノン油ラーメンが流行る
323ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 18:13:18 ID:TbTpmobr
何かぬるぽって良いよね。
324ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 18:21:55 ID:YhDFnA22
ガッ ツ石松
325ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/17(日) 22:11:21 ID:ytZSUJCn
大和じゃないけど…近いからOK 瀬谷の四号家ウマーかな?来週食べてみます。
326ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 00:57:50 ID:57opkWYE
代々木のめじろ(鎌倉のひなどりでも可)みたいな店が大和にできてホスィ。
327ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 01:10:18 ID:jJU/ZVqf
自分で作れば?頑張って!!
328301:2005/04/18(月) 03:02:37 ID:lpEEMQDY
昨日中村屋へ行ってきました。(龍の鬚は明後日行ってきます)
2年半ぶりの中村屋だったのでちょっとうきうきしつつランチタイム外して入店。
「あっさりとこってりありますが・・・」といわれええっ!?
いつから選べるようになったんでしょうか・・
前の味を味わいたかったですがとりあえず醤油あっさり味注文。

「あれ、チャーシューあぶってある・・・以前はあぶってなかったような・・・」
匂いをかいでちょっとがっかり・・どんぶりの中でラーメンが喧嘩しとるとです・・・。
前はそんなはず無かったのに・・。
味玉は依然と変わらず絶品、チャーシューもあぶってはありますが味付けは依然と変わらずおいしかったです。
だけどあっさり味を注文したせいかチャーシューをあぶっているせいでスープが引き立ってない気がします。
一番がっかりなのは麺でした。
前はパスタのような真ん中に芯がある麺で面白かったですがまるっきり別の麺になってます・・・

うーん、2年もたてばこんなに味は変わるものなのでしょうか。
かなり残念。
ただ味の好みが違うだけなら申し訳ないですが・・・

ちなみに先月引っ越すまで2年くらい豪快にお世話になってました。(週2ペースで)
あそこの麺は絶品です。
スープも少し濃いめに出汁を取ってるおかげで麺とよく絡みます。
まさに麺を食べるラーメンでした。
宣伝するわけではありませんがぜひお試しあれ。
329ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 03:17:51 ID:YKyHQtrZ
中村屋は大橋製麺からカネジンに変えたんだよね。
俺も前の大橋のほうが好きだったよ。
あぶりチャーシューは概ね好評だが、なんつーか底が浅い気がするね。
スープは繊細に見せかけて実は味はわかりやすい大味だから
あのくらいの炙りチャーシューで味が壊れることはない。
330ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/18(月) 18:26:43 ID:OGGt9GaY BE:28325737-
豪快の麺かぁ
あれはつけ麺で食うと美味いんだけどねえ
331ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 01:44:12 ID:E6OMr0yI
家系に魚のダシ沢山いれたら旨いでつか? 誰か大和で海老ラーメン作ってください。ラーメン屋さんのレスきぼーん。バイトさんでも歓迎します。


あとラーメン屋さんてこの板にいますか?
332ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 02:57:09 ID:ImodJeCN
>>328
おかしいな? 中村屋の炙りチャーシューって有名(元祖ともいわれてた)で、
かなり昔からやってたはずだよ。麺が違うのは細麺に戻ってたからかも。
製麺所変えたのは知らなかったけど。最初は細麺で、一時期真空平打ち麺だった。
平打ち麺は確かにパスタみたい。維新の麺がそれだね。
333ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 02:57:58 ID:ImodJeCN
>>331
そういえば家系+魚だしだと座間の万年青がそのまんま。結構飲みやすくて美味しい。
334弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/04/19(火) 03:24:08 ID:LK2HjYCY
家系+魚ダシみたいな店は、
牛角系の三悟麺悟(移転して味が変わってしまった)があります。
僕は結構合うと思いました。
335ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 05:06:43 ID:fx6kllwr
以外に知られていないが
初期の中村屋はチャーシューをあぶってない

あぶりチャーシューの火点け役なのは噂として事実
336ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 21:48:27 ID:lzrPTpEK
初期の中村屋のスープは妙に野菜の甘さが出ていて、すきになれんかった。
今は、一瞬線が細い感じの印象は変わらないけど、味が単純になって分かりやすく
なった。味は甘いときのほうが繊細で複雑だったかも。大衆に媚びたのでは?
337ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/19(火) 22:48:13 ID:AMgvqTKx
中村屋は鶏油使用以前以後と分けている俺
338ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 12:33:12 ID:0BDfkrSL
どれだけの血税が中国人留学生一人につぎ込まれているか?
おそらく、大多数の日本人は知らないのです。知ったら、爆発するよ。
でも、教えます。

大学に留学する場合です。

?@奨学金/月額142,500円 (年171万円)
?A授業料/国立大学は免除、公立・私立大学は文部省が負担 (年52万800円(現時点))
?B渡航旅費/航空券支給 東京-北京 (111,100円)
?C帰国旅費/奨学金支給期間終了後所定の期日までに帰国する場合は航空券を支給 (111,100円)
?D渡日一時金/25,000円
E宿舎費補助/月額9,000円または12,000円 (年144万円)
F医療費補助/実費の80%


?@+?A+?B+?D+E=380万円!!!年に380万円ですよ。
全て血税ですよ。
奨学金とはいえ、支援・支給額です。返さなくていい。
奨学金をほしい日本人はわんさかといるのにもらえない人が多い。それなのに、中国人留学生は当たり前の支給と思って全ての人がもらっているのです。
繰り返し、言います。年に380万円ですよ。4年いたら、1520万円ですよ。血税で養っているのですよ。
貧乏な日本人学生が多くいる中で。
しかも、10万人。いくらでしょう?
3800億円です。
どこかの国の国家予算。
339ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 17:49:44 ID:B6RlFxla
別にどうでもいい。
ラーメン屋さんの方が俺にとっては大事。

揚州商人ってどう思う? 化調がきつめなので「化調抜き」を頼めたらいいんだが……
340ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 14:09:40 ID:6SsRVPt/
味がなくなってしまいます、そんな事したら。
341ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 19:07:03 ID:Melzv7wP
ぎゃああああああ!
342301:2005/04/22(金) 20:46:36 ID:YrluEd2a
龍の髯行ってきました。
夕方行ってきましたが一人もお客さんはいませんでした。
塩ラーメン半熟卵のせ注文。
半熟煮卵が120円と高いです・・・びっくり。

塩ラーメン到着。
麺は普通の細麺、スープは澄んでます。
麺とスープで言えば普通においしいです。
しかしあくまで「普通」な気がします。
ラーメンと言うより中華そばに似ています。

メンマはちょっと味が濃い気がします。
(この店のメニューは他にもいろんな味があるので全ての味に合わせるのは難しいでしょうが・・・)

期待の半熟煮卵は、塩ラーメンにはちょっと甘過ぎな気がします。
一口食べて120円がどこにつぎ込まれているのか考え込んでしまいました・・
甘い半熟煮卵は珍しいと言えば珍しいですが。

今回は塩ラーメンでしたが他のラーメンは食べたことがないので何とも言えません。
他にいい味があるんでしょう。
今回は巡りあえませんでした。

あと、メニューを聞く時に「タバコ吸いますか」と聞かれたのは少しがっかりでした・・・
店内禁煙が好ましいですね。
343ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 21:37:18 ID:CcFvzZcM
店内禁煙やだよー。ラーメンぐらい気軽に食べたいもん。吸わない人には迷惑な話しだが…
344ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 22:53:51 ID:W3rre/bw
気になったんでちょっと遡って読んでみたけど、
なんつーか、実はあっさり系苦手なミーハーさんが
ムリにそれをレポしてるように思えてならない。
超人的なスゴイ舌をもってるのかもしれんけど。
そういう人でも塩ラーメンに全部乗せなど試みようとするものなのかいな?。

ともかく、今のあんたのオススメはナンなのよって、
それを書いてくんないと「好みが違うね」だけのハナシだよな。
345ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 23:07:09 ID:JWUspcca BE:16185762-
まあ、そんなに美味い塩食いたいなら厚木の本丸亭逝くか
違う系統の塩で横浜の山頭火逝ったら?って感じだな
カミカゼも閉店しちゃったしお勧めはそんなもんだ

つーか全部湘南地域じゃないわw
346ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 23:07:40 ID:JWUspcca BE:13488825-
つーか大和スレだし・・・orz
347ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 00:00:18 ID:KQ2ZWc/t
まあ>>344みたいな馬鹿はスルーで
348ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 00:04:37 ID:BHZkbm+H
山頭火ってそんな美味しかったっけ?
渋谷で食べたのはいまいちだったので横浜は試してない。

>>342
塩はだめだったか。残念だ。
あそこは担々麺も旨いので辛いのが大丈夫なら試してみてくれ。
349301:2005/04/23(土) 01:17:54 ID:6wnYHTqn
>>344
私は「評価」をしているのではなく「報告」をしているだけです。
反論があるのであれば私にではなくラーメンに反論してください。
私も勉強になります。

ちなみにお勧めは既に紹介してありますのでもう一度よく読んでください。


>>342
担々麺ですか。
辛いものは好きなので今度試してみたいと思います。
350ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 01:39:48 ID:I6NDYWVU BE:48556894-
>>348
本当は同じ系統では風来居のほうが美味いんだけど神奈川には無いので
351ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 01:44:30 ID:QY/WtFFE
横浜の山頭火で塩ラーメンを食ったが・・・
あの程度で800円は高すぎる
352ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 02:13:29 ID:L39nPHAJ
>>349
長々と何度も感想書込んでるんだから
それに対する感想を書かれたってしゃあないでしょうに。

読み落としならスマンが、
「お勧めは既に紹介」ってあなたが引越す前の豪快以外にもあったのかな?。あとは数年前の中村屋?。

オレはその後の今のオススメって意味で書いたんだがね。今は大和に居るんじゃないのかい?。

無料だからって壱鵠堂程度の餃子に誘惑されるなんてまるで理解できんしさ、
塩ラーメンに全部乗せなど試みようとするのもね、鍋じゃないんだから。
塩は後味がどうこうとかいう話しもあったけか。

んで、オレは髯の塩は旨味が強く出すぎて以前の繊細さが薄れ気味の感あるが十分に美味いと思う。維新もね。

ここまで好みが違んだから今のあなたのオススメを食べてからでないと会話にならんよ。
そうしたいから「オススメはナンなのよ」と書いたのだがな。

現時点では超人的なスゴイ舌をもってるのかミーハーかって感想もさほど的外れとは思わんけどね。
353ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 11:47:54 ID:4evsKfYf
餃子タダも全部のせも普通に魅力的だと思うが
漏れは三百円のラーメンでも満足だしな

>>344は髯の評価がイマイチで気に食わないのか?
354ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 15:54:04 ID:CCNF6rw/
また髯の店長たんのおでましでちゅか?
2ちゃんもいいけど、美味しいラーメン研究してちょ。
355ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 17:48:24 ID:NC4VWPWZ
>352
味は普通です、とかしか書けない人に無理な要求しちゃいけません。
可哀想でしょw
356前スレ411:2005/04/23(土) 21:38:24 ID:BPJ2Oa0j
今日、昼に月家に行くと、あら、サイドメニュー増えてるし…

ネギチャーシュー飯や黒豚ギョウザとか、女性のバイトさんとかもいたし…
357ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 21:58:21 ID:4vgDVCeD
おーい!維新の塩ラーメン食べてきました。サッパリでウマーでした。梅干しも大葉もよかったです。普段は塩ラーメンたべないけど、塩も旨いなぁーと思いました。おしまい
358ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/23(土) 22:01:17 ID:4vgDVCeD
サイドメニューは多いほーがヨカーだよ。とくにライスはなきゃイヤーです。
359301:2005/04/23(土) 23:10:07 ID:6wnYHTqn
>>352
>今のオススメ
今のお勧めはと聞かれても引っ越して間もないのでまだわかりません。

今の時点で豪快がおいしいと思います。
一度食してきたらいかがでしょうか?
なにやら食べてないのに文句言われてるみたいですが・・

あと、あなたのお薦めはどこのお店でしょうか?
参考にさせしたいのでぜひ教えてください。


>現時点では超人的なスゴイ舌をもってるのかミーハーかって感想もさほど的外れとは思わんけどね。
別に私の舌を自慢したいためにこうやってレポしてるわけではないです。
私が感じた味を、皆さんはどう思いますかと、
皆さんの感想が聞きたいのでこうやってレポしているわけです。

あなたが髯がおいしければそれはそれでいいでしょう、
私も勉強になりますと、以前こう述べたはずですが・・・

ちなみに
>無料だからって壱鵠堂程度の餃子に誘惑されるなんてまるで理解できんしさ、
>塩ラーメンに全部乗せなど試みようとするのもね、鍋じゃないんだから。
これはお店に失礼ですよ。
360ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 01:04:07 ID:3CwzPCoW
大ちゃん味落ちたな…
もう、行かない!
361ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 01:23:45 ID:Ja6F5nMW
中村屋の店主今池袋西武にいるぞ(27日まで)
7階特設会場の、食の見本市みたいなところでイートインコーナーやってる。

っていっても天空落としやるのは弟子の金髪セミロング男で、
中村がやるのはありがとうございましたの掛け声と寸胴の入替くらいだけど。
(あと上島竜平似のずんぐりむっくりと、高橋って呼ばれてる奴がいた)

ちなみに妻もいる。小柄なちょっと可愛い神野美加みたいなのは妻でいいんだよな。
Tシャツの袖に「中村」って西武のバッジしてた。
確かに並んで食べるほどではないが、やっぱセンスあるよな。
362ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 01:31:42 ID:hXBzSaoq
んむ。若くして有名店を作り上げただけのことはあるよ。
363ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 02:01:47 ID:yr7BZqS8
つーか、オークシティのデビットラーメンはスルーなの?
364ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 04:03:11 ID:WjUXUhqM
>>363 スルーしる
365ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/24(日) 18:04:30 ID:WjUXUhqM
維新の醤油ってもー始まりましたか?いつも菊地家ですが、こないだ初めて維新で塩ラーメン食べました。塩がこんなに美味しいとは知りませんでした。これからはさっぱりしたラーメンが良いなと思いました。
366ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 00:47:15 ID:NedBx932
維新といい髯といい、鶴間にはあっさり系が根付くのだろうか。


でも二件だけか(´・ω・`)
367ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 03:14:56 ID:82LphH/Y
菊地家さん盛況やね。いつも混んどるし。…じゃがのうあの餃子が駄目だわさ。もっとこうしっかりしたデカイの作ってくれ。いまのは水っぽいだけで美味くないよ。路線が間違ってる。値段は高くて良いから頼んますm(__)m と勝手な頼みでスマソ。
368ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 15:35:52 ID:ZAQpd1PI
こことか他のラーメンサイト見ても大ちゃんの味は認められてるはずなのに、
なぜあんなに客が少ないんだw
いや、個人的には一番好きな家系なんだけど。
誰か理由を教えてくれ。

因みに味が変わったとよく言われるけど、
去年の始めか一昨年くらいから作り方(ガラの抜き方)を変えたから。
理由は客の入りが少ないから・・・
一応弟子もいる(いた)んだけども、
それも客の入りが少ないから違う店に移っちゃって今おやじさん一人で頑張ってる状態。
そして臭いってのは、換気扇ガンガンにして近所の人に臭いと怒られたから。

らしいです。何であんなに空いてるんだよ、美味いと思うんだけどな。
不潔感はしょうがない、あとトイレが臭いのもちょっとどうかと思う。
369ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 15:45:49 ID:nuQHqYIz
髯店主こと>>352があれから出てこない件について



つーか、自分のHPに掲示板つけてるけど
いい意見にはレスして
批判的な意見は全くの無視って

これじゃラーメンなんてうまくないし
店が潰れるのも時間の問題だな(藁)
370ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 18:23:25 ID:NedBx932
髯に粘着する奴もたいがいうざい。


俺もウザイな。すまん。
371ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 19:39:01 ID:AD0wDYZH
西鶴間のホンダの前のラーメン屋、夕方通ったら店が変わってた。
さっと通ったので良く覚えていないけど。
372ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 19:54:05 ID:oaegKpT2
>>359
大和スレなんだから他エリアは未食でも当たり前という発想をナゼもてんのかな。
他エリアの話もよいけどそれだけを基準に「イマイチですね」を繰返されてもな。
あっそう。じゃ、豪快に通ってれば?って思ったのオレだけじゃないと思うが。

オレのお薦めは先に「十分に美味いと思う」と書いた2店だがね。それをどうこういう気はないよ。
オレはあなたの美味いの基準がわからんかっただけ。
塩ラーメンは後味が悪いなどオレは感じたことないから「超人的なスゴイ舌をもってるのか」と思っただけ。
美味いには超名店しかあげてないから「実はあっさり系苦手なミーハーさん」なのかもと思っただけだ。

>>無料だからって壱鵠堂程度の餃子に誘惑されるなんてまるで理解できんしさ、
リピータ増やす目的の無料配布餃子にこう書いたところで何が失礼なんだがな。

>>塩ラーメンに全部乗せなど試みようとするのもね、鍋じゃないんだから。
>これはお店に失礼ですよ。
塩は特にスープが命でトッピングを増やせば増やすほどその味でスープの良さが消されていくと思う。
特に維新はかけ塩らーめんまであるぐらいなのだから基本はお店のデフォで食すべしで、
全部乗せは簡単にメニューを増やせるからあるだけだとオレは思うわけだ。
失礼な書込みだとは思うわんけどな。そんなこというなら、あなたの

>>>他にいい味があるんでしょう。

の方がよほど失礼でしょ。

>>369
煽りも結構だけど週末旅行行くぐらいの発想ももてないとは気持ち悪いヤツだな。
髯に文句あるなら店行って直接言えよ。こんなとこでイジイジやらんとさ。
373301:2005/04/25(月) 21:28:35 ID:brTkgxem
>>372
>大和スレなんだから他エリアは未食でも当たり前という発想をナゼもてんのかな。
でしたら引っ越して間もない人間に大和のお勧め言ってみろなどといわれる筋合いもないです。

>他エリアの話もよいけどそれだけを基準に「イマイチですね」を繰返されてもな。
一言もイマイチともマズイともいってませんが?
私の好みではないのでどうかな・・みたいなことはいいました。

>オレのお薦めは先に「十分に美味いと思う」と書いた2店だがね。それをどうこういう気はないよ。
勧めてるわりには「うまみ」だの「繊細さ」だの微妙な言い回しでごまかしてるようにしか思えませんよ・
維新なんて「もね」なんて本当に勧めてるんですか?

>>無料だからって壱鵠堂程度の餃子に誘惑されるなんてまるで理解できんしさ、
>リピータ増やす目的の無料配布餃子にこう書いたところで何が失礼なんだがな。
「壱鵠堂程度」なんて表現、店を馬鹿にしてると思いませんか?

>塩は特にスープが命でトッピングを増やせば増やすほどその味でスープの良さが消されていくと思う。
>特に維新はかけ塩らーめんまであるぐらいなのだから基本はお店のデフォで食すべしで、
>全部乗せは簡単にメニューを増やせるからあるだけだとオレは思うわけだ。
確かに、スープを味わうのであればデフォルトの味が一番ですね。
維新の全部のせをご覧になったことがあるでしょうか?
普通のトッピングに梅干し、刻みネギ、海苔が追加されているみたいです。
濃い味のトッピングは1つもないですがそれでもやはり味が壊れるとか、「鍋」扱いでしょうか?

>>>他にいい味があるんでしょう。
>の方がよほど失礼でしょ。
濃い味付けや甘い味付け卵のトッピングに合う味は他にあるんでしょうといっただけですが、
何が失礼なのでしょうか?

ところで、大和で味噌ラーメンは聞かないのですがどこかお勧めはありますでしょうか?
こってりした味噌ラーメンとか食べてみたいです。
374ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 22:07:34 ID:9x8QM+kd BE:10790742-
取り合えずうざいからもうやめろ
後数字のコテなんか要らないから
375ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 22:09:27 ID:Hot7wiSb
長いっつの。
髯も維新も豪快もウマイわ。
壱鵠もそれなりに。

気に入ったらまた行きゃいい。
自分の好きなモン食えりゃそれでいいんじゃん?
376ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 22:25:57 ID:brTkgxem
皆さん失礼しました。

匿名掲示板ではレポは好まれないみたいですので
私はこれで退散します。
377ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/25(月) 22:36:53 ID:08AtKmng
レポが嫌われたんじゃなくて、お前が嫌われたということに気づけ。
長文で相手してた奴も同罪。
378前スレ411:2005/04/25(月) 23:22:58 ID:fgvKWcz9
>>368

最近の大ちゃんもOKってことですか?

2週間前、昼食いに行ったけど正直ウーンでした…
前もちょっと書いたけど、家系のトンコツガツンor醤油ガツンが無いんですよねぇ…
やっぱ家系の客層と店主さんのスープの設定がずれてきてる感は否めないです。

あぁ、全盛期の大ちゃん食いたかったYOヽ(`Д´)ノ
379ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 00:43:47 ID:QoaGJq3Z
>>371
無双ってタンメン専門店の事?
380ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 01:54:26 ID:PFiE3poF
鶴間の味里食べてきました。小綺麗なお店でしたが、何だかもの足りず…。あと店内で煙草吸えるのは良いのですが、隣で食べてる人がいるのにプカプカと吸われると腹が立ちますね。やっぱ禁煙だね♪
381ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 01:55:51 ID:PFiE3poF
あー忘れてた。美味いかどうかわかりませんが味里にも味噌ありましたよ。
382ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 11:36:03 ID:EyRd+ZC1
大ちゃんの従業員は何処へ??
最近おじさん一人だから、ちょっと心配。。。
383ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 19:17:16 ID:spmojL1c
中村屋の味噌は甘いけど旨かった。

追伸。豪快は数年前まで大和市の桜ヶ丘にあった。
だからエリア外ともいいきれない罠。
このスレにいる奴なら8割方知ってると思うけど一応フォローしとく。
384ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 20:29:08 ID:KQRQaOpm
国分の味噌は辛め。試してみるだけの価値はあると思うが自己責任でヨロシコ。

>>373
うざがられるのも承知の上だったらオレは致し方ないが、もうみてないかな?。
誤解してる点あるからそれだけ書いて終わる。壱鵠堂のはあくまで餃子の話し。
「壱鵠堂の餃子程度に誘惑されるなんてまるで理解できんしさ」と書けば良かったのかな。
しかも「塩ラーメンの後味(舌に残る苦味)が気になるような舌を持つ人が」を前提とした話しですな。

以上。日本語は難しいのぉ。。。
385ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 21:15:39 ID:KCmKkrdO
豪空ってまずかった・・・・
案の定すぐ潰れたけど。
386ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/26(火) 23:25:37 ID:PFiE3poF
まー仲良くやりましょ♪ 2杯目
387ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 00:58:19 ID:Kvwt0crw
さっぱりなラーメン屋さんて閉店時間が早くね?家系みたいなこってりなのは深夜まで営業してんのにぃー(:_;)
388ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 01:07:10 ID:5eofx9Tu BE:33720555-
スープが煮詰まっちゃうからじゃね
389ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 01:46:58 ID:fSOt53IH
>>385
多分麺だな。柔らかすぎた。
スープとチャーシューは美味しかっただけにもったいない。

ちなみに閉店はご主人が病気になってしまったからだそうだ。
390ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/28(木) 00:06:07 ID:Kvwt0crw
スレ違いでスマソ。瀬谷の四号家で食べてきました。まず、メニューが豊富でトッピングが安い。注文すると店員さんに金払うように言われる。お客に対する気配りは残念ながら感じられない。麺は菊地家より劣る。スープは好きなタイプ。ライスは最悪。味噌と塩は未食です。
391ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/28(木) 00:15:16 ID:8r9RNNao
もう少しお店の雰囲気が良いとね。好きな味だっただけに期待が大きくなっちゃったよ。
392ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/29(金) 00:53:55 ID:IAJTUAEA
家系なのに家系以外のラーメンもある店をたまに見るけど食べる人っているのかねぇ。
393ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/29(金) 15:14:04 ID:RbFlk33m
ラーメン食べた翌日のおしっこが豚骨くさいのは病気ですか? 糖尿ならぬ…豚骨尿 ネタでないよ。
394ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/29(金) 19:29:48 ID:7GSOv98P
>>393
仕様です。
395前スレ411:2005/04/29(金) 21:17:06 ID:tvwiRjMm
今日昼、月家へ…
やっぱ、うめぇっす( ´∀`)。

つーか、正午頃いったんだけど
ガテン系のお客さんは流石。
ほぼ皆、大盛…………味濃めの人もいたかも。

>>393
普通、普通、そのうち顔の油もトンコツ醤油の匂いがしてくるYO!
396ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 11:49:29 ID:OGIGaNTH
>>395
月家、しばらく行ってないんだけど
もしかして、麺が酒井に変わりました?
丸山の麺だと思ったんだけどな。
家系スレにレポがありました。
397前スレ411:2005/04/30(土) 13:22:53 ID:4ffMMcLR
>>396

レスどうも。

月家には去年夏より行っておりますが、麺の変更は無いと思います。
確か丸山かと…
昨日喰った時も、いつもと同じ食感だったので。


菊地家が酒井でしたっけ?
あれに比べると、若干細くモチモチ感少な目な印象を持っております。
398ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 18:03:27 ID:K7Ux+nB+
月家の近くにコインパーキングありますか?みなさん路駐?
399ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 19:31:53 ID:i7SWse4Y
>>398
近くにはないな。
車で来るなら隣の”やんばる”に混じって路駐するしかないかと。
パーキング関係の会社は横にあるのにな・・・
大和駅方面で1番近いコインパーキングで
歩いて5、6分の距離かな。
400ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/30(土) 20:01:48 ID:mpra/wJg
やっぱり吉本屋だろ 最強
401ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 07:27:41 ID:PxOenFhV
吉本屋ってどこよ?
吉本家なら知ってるがな
402ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 18:35:29 ID:uFrqjrK9
今日維新いったらノリが岩ノリじゃなかった。ラーメンはうまぁ〜なんだけどなんか損した気分。
ノリ変えちゃったのかな?。

醤油もはじまってたんですね。今度食べてみなくっちゃ!。
403ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 19:39:52 ID:CxAAdd6P
>402 シラジラシクネ-カ?
404ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 19:45:27 ID:EAuL64Ae
>>403
穿った見方ばっかりしてて疲れないか? マターリしる。

ところで大和の自動車教習所向かいにある「こばやし」食った人いる?
405ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 20:16:16 ID:vzkU4FYs
呪われてる…

 紀宮さまのご結婚第一報の予定日:新潟中越地震 2004/10/23
 紀宮さまの延期後の予定日:高松宮妃喜久子さま死去 2004/12/18
 紀宮さま・黒田氏のご結婚会見:スマトラ地震 2004/12/26
 紀宮さま・納采の儀:九州北部地震 2005/3/20

 天皇家の長女紀宮さま(35)と東京都職員黒田慶樹さん(39)の結納に当たる
 「納采の儀」が25日午前行われた ... 2005年4月25日(月)12時47分

 25日午前 JR福知山線脱線事故

406弁護くん ◆0JBAIK4dAQ :2005/05/02(月) 06:51:05 ID:sM970auD
>>山梨県山梨市
ガクブル
ケコーン式の時には何が起きるんだ?
407前スレ411:2005/05/02(月) 17:18:16 ID:86r4Gg/T
濃い&マイルドとの噂、食してみました。
中島家。

確かにデフォルトでダシ濃い目、喰いごたえありますな。
タレの味は殆どしませんでした。濃厚なダシと油のパンチで喰わせる感じでしょうか?

麺は酒井の王道、モチモチ麺。油と絡んで良い感じでした。

チャーシューは厚め、しかしながらフンガフンガして喰いにくかったです。

刻み葱が多めに入っており、良いアクセントになってましたよ。
408ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 18:50:44 ID:AtUMv0bh
最近月家ご無沙汰なのでよく知らないんだが
ttp://www.geocities.jp/rk_web_division/yamato.htm
創業時の若店主、もう辞めちゃったの?
他業種へ転身とか書いてるけど。
全然違う人がやってるのかな?
ちょっとショック。
409前スレ411:2005/05/02(月) 19:56:00 ID:86r4Gg/T
>>408

Σ(゚д゚lll)ガーン
…そうだったんでつか…

ここ数ヶ月見て無いっす、
多分2月までは坊主の方と一緒にやってたんですけど。

今は坊主の方と女性(アルバイト?)のお二方しかいません。

味は守ってらっしゃるようですが、
あのラーメン開発された方が他業種とは勿体無いですね。

今後、坊主の方に真相聞いてみます。
410ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 21:17:51 ID:ISiTs5R6
味里はどうよ
411ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 22:52:34 ID:3gR1wjci
月家は今の方が美味しいよ
味こめが最高
412ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 23:17:08 ID:4glTBXFx
月家は坊主と意味不明な茶髪のニーちゃんの二人だけです。
女はいませんよ。
413ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 02:42:56 ID:1spzNYjb
「らしい」ではまだ断定できないな。今度店に行った時に訊いてみよう。
414ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/03(火) 02:48:07 ID:k/1F5kAj
味里は女の子でも安心な雰囲気の綺麗なお店。味はこってり。麺、スープ、具ともに平凡な印象でつ。お店の方は親切な人だっただけに残念でした。
415ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 01:42:53 ID:0RjwlJ6G
南林間「にじゅうまる」行ってきた
(゚д゚)マズー
行けるなら菊地家、大ちゃん辺りまで行くべきだと思った
416ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/04(水) 13:48:35 ID:0qRvRSA8
いっぱいのらぁ麺屋@鶴間の跡に出来た店はなんじゃらほい?
417ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 00:21:46 ID:/n17YDBV
>401 そんなん出来たんだ知らなかった!
418ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 00:50:39 ID:9NI9+j3P
>>416
いっぱいのらぁ麺、つぶれたの!?
419ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 18:42:59 ID:s6SnVN0A
>>418

内装はそのまんまみたいだけど外観は別モノになってますねん。
店名は・・・通りがかりに眺めただけなんで覚えてにゃいっす。
ラーメン屋みたいだったけど違うのかも。
420ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/05(木) 19:04:23 ID:mdv6ZESh
大ちゃん…
昔の味キボンヌ
421弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/05/06(金) 03:30:19 ID:qIjxYGhh
龍の髭(4回目)。今度は家族連れで行きました。
ミニ塩、担々麺、塩つけ麺+トロチャーシュー+味玉、餃子を食べました。
塩つけ麺は、ラーメンスープを酢と唐辛子で強引に味を濃くしただけでダメ。
トロチャーシューは4枚350円(だっけ)と高い割に、柔らかいだけのつまらないデキ。
餃子は、餡も皮もまずまずですが焼きが甘くて400円の価値なし。
やっぱこの店は塩ラーメンが一番美味しいです。
美味しい優良店で、石神さんが評価するのは分かりますが
アピールに欠けるためか有名になりきれないですね。
422ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 09:05:35 ID:MFxG7FuS
702 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/05/06(金) 03:53:38 ID:qIjxYGhh
大和市鶴間駅近くの「龍の髭」で担々麺を食べました(担々麺は2回目)。
丁寧に裏ごししたゴマダレは口当たり滑らかで、
全体的にとても丁寧に作ってあります。
スープベースは普通のラーメンと同じ鶏ガラ+カツオ+昆布etcだと思われます。
参照や五香等は入らず、ラー油のみで辛さは控えめのおとなしい担々麺です。
レベルは高いと思うのですが、カシューナッツや花椒も入れて
陳系担々麺に仕上げてほしかった…というのが個人的感想。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077804914/l50
423ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/06(金) 23:25:40 ID:vUu7RV+E
BENGOはほっといて

うちのかあちゃんが今日維新行ったらしく
「あの平打ち麺好きじゃないだろ」って聞いたら
「細麺あったわよ」と言われた。
維新っていつから細麺はじめたの?
424ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 01:19:57 ID:cYCWiLb8
結構前じゃない?
数ヶ月前にはもうあったはず。
425ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 16:36:55 ID:e47e7Lo9
昨日吉本家言ったがやっぱうまいな〜時々無性に喰いたくなるよ
426ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 23:31:31 ID:pkeol8jn
前に桃家で食い始めたとたんにリバースした奴がいた
427ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 00:31:49 ID:KOaFcVc4
菊地家のスタミナ油のトッピングは如何ですか? ところで皆さん中盛りより並のほうが油っぽく感じませんか?
428ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 01:19:51 ID:KOaFcVc4
菊地家さんに言いたい!

・「普通」で注文してるの  にの油が多すぎ

・麺が旨い!!
429ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 01:32:46 ID:KOaFcVc4
菊地家が大和最強の家系!
・寿々喜家より美味い

・近藤家より大ちゃんより も美味い

・夜遅くまで営業してるか らいつでも食べれる

・炭焼豚が美味い

・ニンニク飯とか始めて貰 いたい

・できたら「すた丼」も作 って欲しい
430ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 02:33:52 ID:kzYAudhE
>>429
大和最強の家系は同意だが、
寿々喜家より旨いというのはカナーリ言い過ぎ。
431ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 05:20:28 ID:JqOmQdDQ
菊地家って駐車場あります?みなさんどこに駐車してます?
432ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 05:24:04 ID:dBmG696k
>>431
お前、ホント頭悪いな。
433ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 12:10:37 ID:KOaFcVc4
菊地家のライスはうま!!

・菊地家のライスはまじう まです。

・麺も最高です。

・具は焼豚だけうまです。
・店の人も感じよかです。
・つけ麺ってまだありまし たっけ?
434ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 12:13:17 ID:KOaFcVc4
駐車場はあるけど一度も停めた事ないな…。おれはいつも店の前に路駐してる。
435ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 13:20:26 ID:jDfyH44M
菊地家のパンチラーメンだっけ

あれはきつかった
436ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 13:46:36 ID:8f6RlmUu
あげ
437ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 14:59:33 ID:KOaFcVc4
パンチラーメンうまいが油っこ過ぎだよな。
438ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 15:47:49 ID:wSmoGueM
やたらとショッパく油っこく感じてボクは菊地家苦手なんだけどね。
近くで似た味だと大和じゃないけど壱六家?
うまくいえないけど豚骨の土台が醤油がうまくマッチしててこれは美味いと思う。
けどやっぱりボクには味濃すぎで標準じゃスープほとんど飲めないんだよね。

味の好みは人それぞれだからいいんだけど
ああいうのを平気で食べる人ってカラダ大丈夫なのかなぁなんて心配しちゃう。

寿々喜家は未食だけど近藤家や大ちゃんの方がスープの細かな味がわかってボクは好きです。
439ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 15:57:10 ID:oLeozlrT
>>438
菊池家、俺は変な甘みが気になる。合成旨味料とか甘味料のような味。
旨いことは旨いんだけど、何かごまかされているような気分になる。
440ラーメン屋独立者必見:2005/05/08(日) 16:14:53 ID:YCcNlJGj
人気の横浜市青葉区にラーメン屋居ぬき情報あります、独立をお考えの方はメール下さい。いたずら防止の為メール以外はお断り致します。
441ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 16:44:57 ID:BE54oQ5q
>>438
>>439
好みは人それぞれっちゅー事で
442ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 19:11:28 ID:oLeozlrT
そりゃ好みは人それぞれだが、
行ったことない人にもイメージしやすいように情報を伝えるようにがんばろうよ。
443前スレ411:2005/05/08(日) 19:48:52 ID:YA0FLJQc
>>KOaFcVc4

>・寿々喜家より美味い
>・麺も最高です。

ここら辺は同意。
ただ、家系って言うよりは“優秀なトンコツ風味醤油ラーメン”って感じですよね。
(寿々喜家さんはこの傾向が更に大。)
個人的には、大和最強の“家系”は、月家ってな感じでヨロ。

菊地家(゚Д゚)ウマーには異存ないけどね。
444ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:25:43 ID:huswxCsO
菊池家→甘い
月家→しょっぱい
大ちゃん→臭い

これが俺の感想。
どこが一番かと言われても困るけど、やっぱ寿々喜家(爆
445ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:31:56 ID:KOaFcVc4
近藤家はいつ行ってもガラガラで心配です。今日は中学生みたいな子が働いていた。
446ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:46:07 ID:wSmoGueM
ちょっとした疑問。

菊地家と壱六家のどっちが好きですか?。
味的に違うと思いますか?。似てると思いますか?。
447ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 22:50:00 ID:KOaFcVc4
前レスで家系+魚ダシ=万年青とのアドバイスでしたので食べてきました。座間ですのでスレ違いですまぬ。
旨くもまずくもなく薄い豚骨に薄い魚ダシ。感じの良い店員さん。居酒屋のような外観で隠れてるみたいに目立たない。餃子は未食だが期待出来そうなよかーん。
448前スレ411:2005/05/08(日) 22:53:58 ID:YA0FLJQc
>>444

もまい…カキコした4店とも行った事ないだろ…
449ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:03:33 ID:KOaFcVc4
菊地家は油少なめでうまー。壱六家は一回食べたらもういらね。
450ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:05:16 ID:7Qol1eUN
このスレも昔から菊地家のアンチと擁護の争いが絶えないね。
俺はどっちでもないけど。
451ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:13:37 ID:KOaFcVc4
菊地家と壱六家の味が似てるかだと。四号家も菊地家と似てるぞ。
452ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:16:07 ID:KOaFcVc4
おれ菊地家派だね。店の雰囲気も店員も良い感じだから応援しる。
453ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:21:30 ID:7Qol1eUN
おれは四号家派。
454ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:30:45 ID:wSmoGueM
>>449さん

>菊地家は油少なめでうまー
へっ?。あなたは>>427>>428で油多いみたいなこと書いてるじゃん。
油少なめで頼めばウマーってこと?。

んで、>>452もあなた?。まとめて一回で書いてよ。
455ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:43:59 ID:+vxYBYER
家系よりもラーメン花月の方がおいしいと思うぞ、ちょっと高いけど
456ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/08(日) 23:45:42 ID:dgqGqvGh
家系談義だと盛り上がるなあ。
やっぱ大和は家系メインなのかな。
俺は月家に一票。食べると腹が痛くなる体質なので
あんまり行けないのが悲しい……。
457ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 09:58:18 ID:8hJpmvh8
いっぱいのらあめんや、なくなってたぞ。
タンメン専門店になってる。
458ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 11:14:41 ID:JrF6/9Vw
家系食べると腹が痛くなる仲間って結構いるんだね
安心したよ
459ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 12:04:16 ID:yw4Dqg6d
>>457
経営者同じ?
460ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/09(月) 12:12:29 ID:8hJpmvh8
すまぬ。
中休みだったのか営業してなかったため未確認。
461ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 07:32:27 ID:QVMAUnoe
ラーメンショップ 大和は?
462ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 10:56:39 ID:nhZ7HCeV
ID:KOaFcVc4 お前ちょっと味覚おかしくないか?
四号家と菊地家は同じ家系の分類だが似てはいないだろ。
四号家と月家、菊地家と寿々喜家が似てるというなら分かるがな。
あとな、味、店のふいんき(←なぜか変換できない)共に
菊地家<<<<<<寿々喜家だからな。
店員どうしでべらべらくっちゃべってんじゃねーよ>菊地家
つばがとぶだろ!
463ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 12:43:07 ID:VFHH+HNX
(-_ヾ)                                                                     ( _ _ )Zzz
464ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 13:10:59 ID:VFHH+HNX
ふいんき×                   雰囲気 〇                   バカ?
465ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 13:49:48 ID:U2F6rQ+m
あっちゃあ〜
466ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 15:06:22 ID:jpAs/XP2
久々に釣られるヤツ見たよw

大ちゃんはかなり好きだけどココでは評価低いみたい…
467ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 15:29:14 ID:KR87MTrJ
大桜は店員がDQNばかり。すいてる時間帯は客をほったからしの私語ばっか。
二度といくまいと決心した。
468ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 17:02:31 ID:nhZ7HCeV
>>463,464
これもやらなきゃだめだったかな?
ていいん(←なぜか変換できな)

469ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 18:13:36 ID:PmWfwVe2
ならばお約束で

てんいん ×
てんいん →店員 ○
470ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 18:35:19 ID:Z2W7SJ3J
みやび屋
471ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 19:16:21 ID:fOs30s4D
四号家は菊地家より月家に似てるね。ただ家が四号家の近所だから同じ家系で一緒にしましたm(__)m
472ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 23:30:24 ID:TeVVXbMC
>>462
>店員どうしでべらべらくっちゃべってんじゃねーよ>菊地家
あんたクチ悪いね。けどこの点は同意しちゃうな。
普通の居酒屋でも客の目に付くとこで店員がしゃべったら店長とかに怒られるんだけど
所詮はラーメン屋ってことか。
ボクはそういうの嫌いだけど雰囲気いいと捉えてるひといるようだし
味覚とともに人の感性も色々ってことなんですかね。
473ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 00:39:05 ID:sXEkosIb
フレンドリー路線の店だとスタッフやお客さんの間でも色々な会話がある。
私語と区別できないぐらい。

しかしスタッフ間だけで仕事と無関係なことを喋り続けるのは違うよな。
474ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 01:10:56 ID:Umbq41xR
最近菊地家行ってないんだけど、まだ可愛い娘働いてる?
475462:2005/05/11(水) 11:10:06 ID:uMCcYrvG
ID:KOaFcVc4 =471 なのかな?
このスレ住人なら知ってるかと思いますが、
月家は四号家で修行した人が開いた店(今は店主が違うのでは?情報あり)
菊地家は寿々喜家で修行した菊地氏のお店。

>>472
あらら、口悪かったですか。すんません。普段から使ってるけど。
私の意見も472、473のおっしゃるとおりと思います。
お客さんとお話するのは接客という仕事の一部ですからね。
店員どうしでも仕事の話ならまだしも、菊地家は完全な私語。
音というのは聞きたくなくても聞こえるのでとても煩わしいよ。

って書くと「うまけりゃよし」とかいう香具師が出てくるんだよね。
でもオヤジの態度が悪くて存続できなくなった○るちゃんみたいな店もあるしね。
476ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 16:10:30 ID:sXEkosIb
1010とかもな。
477ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 16:57:53 ID:RTafg7VE
しずかなさつばつとした雰囲気の中で食べる事をおすすめします(;´Д`)
478ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 17:26:46 ID:sXEkosIb
>>477
殺伐って……そういうことじゃないんだって。
479ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 19:13:35 ID:CP+2hggA
まっほどほどが一番て事で…お許しをm(__)m
480ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/11(水) 19:31:58 ID:ABSjx1HY
>>477

喋ってる側からすりゃ遊んでるだけでしょ。
それを客の目の前でやるってのは客の事気に掛けてないか
根本的に仕事に不真面目なのかのどっちかなんじゃん。
何の仕事であれ「私語はなるべく慎む」ってのは当然の事だと思うよ。

ただラーメン屋に対しては寛容な人が多いみたいだね。
481ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 01:02:20 ID:XA5xTrvI
菊地家さんはお客に親切だし、不真面目でもないよ。話してみたら良い。嫌なら行かない。それだけなのにね(゜o゜)\(-_-)    おらー好きだね菊地家
ちなみに菊地家さんはお客ほったらかしておしゃべりしたりしない。常連は端っこの席に座って貰うなど新規のお客にも配慮してる。優しい人達だ。
482ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 08:49:38 ID:ZAutTPQ0
ベチャベチャ喋ってるのは、店長?
それとも従業員の方?
483ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 10:22:04 ID:PNPfGfPP
バイトの子とかにも話かけてもちゃんとみんな優しく話しをしてくれるよ。常連でも新規でもね。気持ち良く仲良く食べたいならまずみなさんに話かけて見れば?俺は何回も行ってるけどいやな気分になった事はないよ。
484ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 17:27:23 ID:XA5xTrvI
店長と店員です
485ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 18:15:27 ID:gtqibKgw
イヤ、別に店員と話なんてしたくもないし。
余計なべらしゃべりさえしなければ何も問題はない。
背の高いのがてんちょ?
486ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 21:02:22 ID:f2q7JICU
会話すんの楽しいんだけどなあ。
487ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 22:38:47 ID:XA5xTrvI
まぁーまぁー味と一緒で嫌な人もいれば好きな人もいるという事で。
488ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 23:24:22 ID:ZAutTPQ0
でびっとってどう?
489ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/12(木) 23:50:20 ID:XA5xTrvI
さっぱり味のこ洒落たラーメン屋かな。ずーっと前に食べたからいまはどーでしょ?
490ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 00:13:42 ID:yQ0Qra71
ありがとうございます。
前は混んでたけど、最近あんまり客が、入ってないような気がしたもんで…。
デビが来たりしないのかなぁ…(^o^;
491ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 00:32:46 ID:sAcY3hhg
ミスターちん、『こたえてちょーだい』のロケでこないかな?
492ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 00:42:34 ID:XcffjEdE
なんか激しく勘違いされたようなのであえて一筆。

>>480を書いたけど、あれは>>477に対し「仕事と私語」の一般論を述べただけ。菊地家は関係ないです。
だから「菊地家さんはお客ほったらかしておしゃべりしたりしない」はボクに対してだったら的外れ。

自分が店を出して"お客様"に料理を出したとしてさ。
その人に気持ちよく食べて欲しいと思ったらその目に付くとこで店員同士の私語をベラベラなんてしないでしょ?
「客の事気に掛けてない]はそういう意味ですわ。

店員とお客の会話は度を越したと思えても接客の意味もあるからそれはそれで理解もできます。
けど、店員同士で私語を客前でしゃべりまくるのはモラルとしていかんでしょ、
「ただラーメン屋に対しては寛容な人が多いみたいだね」と思っただけです。

誤解をさけるため繰り返し書くけど、「菊地家がどうこうではなく一般論として」という意味でっせ。
493ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 13:02:58 ID:igUkA5Pt
おまえらガタガタうるさい!
いやなら行かなきゃイイじゃん。
気に入らないんだろ?
494ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 18:31:45 ID:yQ0Qra71
好き(^O^)
495ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 19:45:16 ID:t7OfZbis
m(__)m(^O^)
496ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/13(金) 20:44:32 ID:yQ0Qra71
(^^)v
497ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 07:29:56 ID:44bt5i7/
つるちゃんが潰れたのは親父の態度のせいじゃないだろ?
498ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 09:35:48 ID:BZw6Cn7D
頭悪そ>493
499前スレ411:2005/05/14(土) 11:39:26 ID:YsOAEufL
>>408

今日喰いに行った時に、坊主の方に聞いて見ました。

前の店主さん(ハタケヤマさん)は、三ッ鏡で飲み屋さんを始められたとのこと。

現在は、代変わりということで坊主の方が店主さんということでした。

今後ともヨロシコ。
500ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 13:35:12 ID:cnzJfyn+
自分の気に入らないはなしになると「いやなら行くな」で強引にまとめにはいるおバカさん。
>>493
悪そじゃなくて悪いんだからスルーしる
501ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 14:49:31 ID:ppCIdCI/
どうしてラーメンオタクどもはすぐ喧嘩したがるのか。
502ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 14:55:42 ID:V0yOHvqi
>>499
そうだったのか!
貴重な情報ども!!
味が落ちてなければ、別にかまわないや。
503弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/05/14(土) 17:05:04 ID:0DIZ7Ubs
昨日は中村屋に行こうと思ったら、子供が焼肉が食べたいと言ったので
天狗家に変更しました。結果的には、中村屋と同じぐらい並ぶハメに。
504ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/14(土) 17:50:46 ID:8jkn9odz
>>503
何で自演したんですか?
505ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 00:18:36 ID:g7NDTLcN
まー頭悪い悪くないは知らんが菊地家さんのおしゃべりが気にいらないとか言う人は来なくても良いのに賛成だな。おれは雰囲気も味も店員も好きだ。
506ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/15(日) 11:50:20 ID:n34wNrU1
 
    |┃三   人     _________
    |┃   (_ )   /
    |┃ ≡ (__) <  そろそろ冷やしうんこ出せや!
____.|ミ\__( ・∀・)  \
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ
507ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 01:02:00 ID:/bOExWur
ウソ書いて特定の店を罵倒すんなら問題だけど
単なる感想や意見ならネガティブなものもあってこその掲示板だとおもうけどね。
行くか行かないかはまた別の問題なんじゃん。
508ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/16(月) 10:02:48 ID:7qwlMn5W
>>499

ホントに?! 三ツ境のどこだろう?
きれいな奥さんと開いたのだろうか?
それなら行ってみるけどな〜(^^)
509ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 00:37:52 ID:uZETVcoO
ちゃんとした名前忘れちったんだけどだるまラーメンだったかって行った人いる? 中央林間近くの博多豚骨系

飲み会後で味覚曖昧だったんだけどそんなに悪くはないと思った。ウマ!まではいかんがね。
味噌や醤油好きが壱鵠堂食った感覚? 家系好きが菊地家食った感覚?
とりあえず感想ほしいっす
510509:2005/05/19(木) 00:54:40 ID:uZETVcoO
よみなおしたら意味不明って気もしたんで再。ほかの人の感想もききたいってだけっす。
おいらは博多豚骨としてはハンパなんだけどタマには食ってもいいかなって思ったんですわ。
511ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 01:19:48 ID:sTw10YP6
ちゃんとした名前ってたしか「だるまのめ」だったよね?
うーん オレはあんまりウマイとは思わなかったな。
味は薄めで麺はややカタメだったかなぁ
だからなんかそっけない感じで、、、
博多豚骨系なら、きんか堂か知父屋のほうがまだいいような。
てゆーか「どんどん」のほうが良かったw
512ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 18:27:47 ID:Wmuea7FY
つきみ野の近藤家ってところにいったが、最悪だったね。
俺が入っていっても店主気づかず、(あとで分かることだがドアの向こうで携帯いじってた)
作り終わったら即効で携帯いじりはじめてるし。味以前の問題だと思った。

湯きりが適当すぎて
ラーメンは道路向こう側の食堂のほうがうまいんじゃない?って感じだったし。
麺ゆですぎふにゃふにゃで酒井のめんつかってるらしいが台無し。
513ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 19:03:36 ID:fYa0hvoe
だるまのめは九一麺と同じくらいだな。
あまり好んでたべには行かないなあ。

近藤家に行った人、大和スレ発見しましたか。
つきみ野店はわたしのなかでは割りと高評価です。
店員がふらふらしてるのは見たことありません。
514512:2005/05/19(木) 19:43:42 ID:+kUixtHw
まぁ携帯でメールしないといけないくらい何かトラブルがあったんでしょう。
店主はふらふらしてるとは思いませんが、
めんの上に新聞広げて読んでましたし携帯してたのは事実ですんで。
515ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 19:59:09 ID:fYa0hvoe
最近行ってないなあ、近藤家。
あんまり繁盛してなさそうだから、だらけ癖ついたのかも。
516ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 20:46:37 ID:ouyVw6SS
近くのラーメン大和よりはいいと思うんだけどな。立地の差かな。
517ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/19(木) 21:56:47 ID:feAGP76S
>515 トゥーマッチ堕落シテマス
518ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 00:55:15 ID:Tf722/Hh
店名はだるまのめだったのですね。飲み過ぎのフラフラ状態でいったからちょうどの濃さに感じたのかなあ。
けど深夜近くまでやってるようだし替え玉も安かった・・・気がするだけかも。まるで覚えてにゃい。。。
今度シラフのときに出直してみますわ。

近藤家はかなりお気に入りで開店当初から最低月一は行ってるけど
そんな場面にもそんなラーメンにも麺にも遭遇したことないですよ。
家系特有のスープのバラツキならたまにあるけどさ。ホントに行ったのかよ・・・って感じ。
519512:2005/05/20(金) 01:44:42 ID:b59qr+Gu
まっ熱烈な工作員さんがいるようで。。。藁
月1程度で、自分には起こってないから、
毎日起こってないと考えるのは面白いですのぉ。

あんまりいうと人物特定されるんでいやですが、、、
13:30−14:30の間。まぁもう行かないのでいいですが。

別にラーメンの味は好みの問題だから好き嫌いはしょうがないとして、
携帯・新聞は事実なんで明日いって聞いてみればいいじゃん。
昨日携帯使って何してたんですか?って
520515:2005/05/20(金) 03:06:37 ID:4EPXwzZQ
工作員ではないんですが、近藤家つきみ野はけっこう旨かったので
墜落してるとしたら残念です。
六角家系が軒並み濃度を下げてる中で、ここだけは濃厚スープを出してた。
最後に食べたのが去年の八月頃だから、店員さんも入れ替わっているのかもしれない。

>>518
たしかに替え玉は安かったような気がしますけど、もとのラーメンの値段が高くない?
521ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 09:19:04 ID:Tf722/Hh
一応書くけど最低でも月一だからね。家近くないから週末しか行けないんよ。
ネガティブな意見もいいけど自分がそれだけ回数行ってるのに全く経験したことないことが
たった一度で2つ(場面と麺)も重なりゃホントなのかよって思って普通なんじゃん。
ポジティブな意見を工作員と表現しちゃったり何かアナタ変ですよ?
ちなみにアナタのオススメ店はどこなのよ?

>>520
そういえばそうだった気も。Totalすりゃ同じですね。
やっぱ次は知父屋を試してみますかな。
522ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 19:53:05 ID:FRWEsQMn
なんか知らないけど2chでは「工作員」っていうネタが定着してるのな。
ワンパターンすぎ。
523512:2005/05/20(金) 21:20:23 ID:gsm6Czzk
なんで俺のお勧めの店と関係あるのかわからんのだが、
何かアナタ変ですよ? くだらないのでここのログは消します。
すずきやのスレは見てますので進展あったらそっちにかいてね。
524ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 22:51:25 ID:Tf722/Hh
いつも自分がくってるものよりウマーがあるなら知りたなってだけなんだけど?。
それってフツーの反応でしょ。ましてやマズッまでいわれたら余計にそう思うものじゃないの。
大和じゃなきゃ普段行けないから意味ないかもしれないけど。。。

それを抜かしてもさ。マズッって書くなら自分のオススメと比較した相対論で書くものだとボクは思うけどね。
ただマズッだけじゃ読まされる方は単なるアンチと区別つかないと思うよ。
よほどマズイなら仕方ないけど好みを抜きにしても近藤家がそうだとはボクには全然わからない。
とすると話しは一行目に戻るわけですよ。下らないと思うならスルーでどうぞ。
525ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 22:59:00 ID:FRWEsQMn
あのさー。
味覚の違いがあるんだから仕方ないんだって。
味に関する討論はこういう掲示板じゃ不可能なのよ。
自分のお薦めだけ書いて適当に雑談するぐらいでちょうどいい。
526ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 23:22:59 ID:dx7LFr2P
うまいまずいなんて問題じゃねーんだよ。
おまえ常連なんだろ。はやく店いって事実を確認してこいよ。>524
なんで文句ばっかりいて行動しねーの?
527ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/20(金) 23:40:12 ID:xYz97uPi
>>525
まあいいじゃないの。
結論を出すことが全てではない。熱く語るのは悪いことじゃない。
ただでさえ自治やコテ関連で関連スレ違いでトンチンカンなカキコが多いんだから
好みの押し付け合いぐらいで目くじらを立ててはいけないと思おう。
528ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 02:11:57 ID:khhD4XWn
単なるアンチと区別つかなったから最初は反応しちゃったんだけど好みを押し付ける気はなかったし
あれをマズッと思わせるほどうまぁな店あるなら知りたいと思ったのも本音だったんだけどね。
お騒がせしましたです。

どこに対してであれ自分の好みを明かさず一方的にマズッとか最悪とか書くのは
卑怯な手段だと感じるのはボクだけなのかしら。
けど「味に関する討論はこういう掲示板じゃ不可能なのよ」ってのはたしかにそうですね。
529ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 02:50:20 ID:EsuzJeAu
近藤家は生理的に嫌いでおけ?
530ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 11:51:52 ID:jEFefT1j
近藤家好きです。
以前は菊地家通ってましたが、並の時のスープの量がけち臭く少ない。
近藤家は並でもスープがなみなみとそそがれ、それ程しょっぱくないので
ぐいぐいのめる。で、最近は近藤家のほうが多い。
近藤家は好みを聞いてくれないのと深夜営業がないのが、ちょっと不満
531ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 12:20:03 ID:khhD4XWn
今気づいたが>>512は横浜市保土ヶ谷・旭・瀬谷区スレとのマルチくんだったのね。
スレ違いんとこにワザワザ書くなんてスゴイお方だこと。

ただいまアンチ近藤家増殖中?
532ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 13:15:28 ID:Gt+nbwsb
違うよ。
マルチじゃなくて単なる誤爆。
指摘したら大和スレ捜し出して書き込みしてるでしょ。
533ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 13:22:06 ID:EsuzJeAu
確かに菊地家さんの並のスープは少ないね。トッピングを沢山するとさらに少ない気がする。
534ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 13:50:48 ID:e00i7ycc
菊地家はどんぶりが小さいよね。
麺とスープの量のバランスがいまいち。
535ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 13:57:42 ID:VdCm7s5p
てか近藤家普通にまずくね?
俺的には大和のほうが美味しい
536ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 14:00:47 ID:3NgUCLLp
>自分の好みを明かさず一方的にマズッとか最悪とか書くのは
>卑怯な手段だと感じるのはボクだけなのかしら。

確かに卑怯だと俺も思うけど、それをいちいち非難しても意味がない。
ウソをウソと見抜けない人は2ちゃんを利用する資格はない。
537ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 15:08:44 ID:EsuzJeAu
資格なしとか卑怯とか忌み明け おまいら気にせずレス汁
538ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 15:59:25 ID:Cw+XLrHj
あっそういうことか。
店主が携帯で擁護してるのかw
ようやく気づいた。
539ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 16:26:57 ID:QHuLx4G8
867 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/05/19(木) 16:24:41 ID:Wmuea7FY

868 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/05/19(木) 16:41:16 ID:fYa0hvoe
スレ違い

870 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2005/05/19(木) 18:34:30 ID:Wmuea7FY
868すまそまちがいました。

こいつも頭悪いが、これでマルチだとする
擁護派(ほとんど>>531の自演だろうが)頭悪すぎ(わらわら
540ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 16:41:07 ID:IuN0gErP
と自作自演で>>512がいっておりますwwwwwwwwwwwwww
バレバレwwwwwwwwwwwwwwwwww
頭使えよwwwwwwwwwwww
541ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 19:13:28 ID:khhD4XWn
ごめんなさい。そんな間違いするわけないだろって先入観でナナメ読みのまま書いちゃいました。

うーん、ホント頭悪すぎだ。。。
542ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 19:55:26 ID:IIeMwuD0
リセットage
543ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/21(土) 20:49:19 ID:bY9u35uD
自演とかはどうでもいいよ。
近藤家はオープンしたての頃と半年後ぐらいに食べたけど
ちょっと薄い感じがしていた。旨いと思えなかったんだけど今は違うの?
544ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 05:34:20 ID:TJBz8dfd
>>530
好みを聞いてくれない、てどういう意味?
濃いめーとか言えば、普通にやってくれるけど…?
545ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/22(日) 10:59:08 ID:gQhkmI4v
>>543
味はかわってないとおもう。
いわゆるオーソドックスな家系としては濃厚スープだと思うけど
月家や壱六家とは明らかに傾向の違うスープだからそっちを期待して行くとズッコケルかもね。

味のブレで出来の悪い日にたまたま当たっただけなのかもしんないけど
単に好みの違いなんじゃないかしら。
546ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 00:34:37 ID:ixHdxncZ
イェース ソノトーリデス
547ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 02:29:27 ID:8oYPQzyU
>>544
普通、好みを選べると書いてあるとか、聞いてくれるとかするじゃん。
あそこは書いてないし聞かれもしないので、言いにくいし、デフォを
食べさせたいのかな、と思ってしまう。

>>543
家系としては、ガツンとくるものがないので薄いと感じるのは判る。
だけど、通っているうちにだんだんそれが旨いと思うようになった。
まろやかなんだよね。健康的な家系つーか(自己矛盾してるが)
あれに、つるちゃんのチャーシューが乗っかればいいのにな。
548ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 04:16:23 ID:ixHdxncZ
子供がラーメン屋さんになりたいと言い出した。母さんは反対だと。おれは有名店に連れ歩こうと思う!みなはどーだ?
549ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 15:39:30 ID:7pqqE+rK
吉村家にいけ。
あの怒鳴り系の殺伐な店内を見たらおれはやめたくなるけどね。
550ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 20:41:56 ID:fQwxD/KZ
家系はガテン系、体育会系の空気が苦手だ。
そうでない家系の店に通ってしまう。
551ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/23(月) 20:49:03 ID:crH38rn1
じゃあショップ系の菊池家だね!
552544:2005/05/24(火) 21:25:53 ID:xbfUpiAi
>>547
そうだっけ…
俺は注文する時とか食券わたす時に、自分から言っちゃうから気付かなかったよ。
家系に限らずどんなラーメン屋でも、言えばやってくれるもんだと思ってるからなぁ。
553ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 22:50:34 ID:CO8M7794
今日の菊地家は空いてるぞー♪ みんなぁ菊地家に集合ぉぉぉー!! 雨だけど明日休みだから餃子食べてやれー(^O^)/
554ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/24(火) 22:55:23 ID:/7A5i4XQ
菊池家の女の子なんであんな変なメイクしてるんだろう。
目張り凄過ぎだしマユゲは全部書いてるし。
555ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 14:07:28 ID:9yW4fg6r
本人の自由だから良くね?
556ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 14:52:53 ID:KDCRZ0A7
って言うか店員乙>551 553
557ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 20:09:45 ID:8zCyRzF6
>556 違いますから( ̄▽ ̄ζ) パンチラーメン食べてみそぉ菊地家うまーだから♪
558ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/25(水) 23:33:59 ID:0/wKJmyE
パンチラーメンて何??
559ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 01:00:23 ID:gziHjk1G
菊地家はこのままいったら3年後ぐらいにはラーメンもある居酒屋になってそうでこわい
560ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 16:09:31 ID:h2r6g1VE
>559
それはやんばるのことか?w
561ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 19:54:56 ID:eHe30Bdd
なんか、どこの店でもそうだけど、良いこと言うと『店員乙』っていう奴いるよね。
バカのひとつ覚えみたいに…
562ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 21:28:57 ID:SDWaoRCM
>>561
他の芸風がないんだよ。2ch名物というか、ラーメンマニアは疑り深い奴が多い。

俺もだけどな。
563ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 22:10:01 ID:HKX9g73R
つきみ野のえちご本店潰れたか?それとも改装?
こないだ座間街道通ったら閉まってたんだが・・・。
564ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/27(金) 07:36:52 ID:YbbGY92W
>>563
5/10から改装で休業中
565ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 13:26:30 ID:ynqv7/DQ
月家やっぱ(゚∀゚)=3ウモァage
566ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/28(土) 22:17:03 ID:yFwhWgmC
>>565
近所だから頻繁に通いたいけど、腹が弱いので
痛くなっちゃう俺が来ましたよ。すげー悔しい。
567ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 13:28:30 ID:dsUoj6nY
>>559
あの子が酒を注いでくれるのかw
ワロス
568ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 15:17:46 ID:klnbgGcY
菊地家、普通に旨いけど店員同士しゃべりすぎだよ。
客に対して愛想が良いのがなんとも
569ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/29(日) 17:20:58 ID:D+wWVaQx
>>561
2年程前、実際に大和のラーメン屋店員のカキコがたくさんあった。
店員乙というのは、その名残。
570ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 14:11:40 ID:I33UG+HP
菊池家ってどこにあるんでそ?場所分からないんだす。
571ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 19:11:27 ID:shEH81b9
高座渋谷のジャスコの前にあります。さっぱりでうまーぞー。
572ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 21:00:21 ID:TbUgr+iC
鶴間のオークシティのヨーカドーの中だよ。
たまにデビさんがいます。
573ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 21:06:32 ID:6ynN04kS
以前むつみ屋だったところ。
餃子がおいしい。
574ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 21:12:17 ID:t/I9J2wT
(・∀・)
575ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 21:45:44 ID:bJ6yi2S5
( ̄(エ) ̄)v
576ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 21:59:45 ID:zwr1hNzY
このスレが久しぶりに一つになる瞬間が見れた
577ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 22:29:46 ID:tigjdMLl
>>573
餃子酒家だったかツブれたと思ってたが後に店入ったの?
578ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/30(月) 22:32:47 ID:G4cVorFh
>>577
空気嫁
579ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 13:05:29 ID:Ga58DqIF
( ̄□ ̄;)!!
580ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 14:10:46 ID:VJ0otBxI
(`∧´)。o○ぷう
581ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 23:37:10 ID:g1yfPHZv
みんな菊地家のパンチラーメン食べた事ないでしょ?食べた事ある人の感想聞かせて♪ちなみにサービスだから普通のラーメン注文しても途中から入れて貰えるよ。さぁレスしる!! 店員乙馬鹿はスルーでお願いしますm(__)m
582ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 23:38:49 ID:rmV3NR0z
言えるとしたらパンチが効いてたとしか言いようがないな
583ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 00:21:50 ID:gpon8TPx
>>572
デビ婦人?
584ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 01:41:15 ID:YAx+sMII
>>581
パンチラーメンなんて、しらね。
もっと詳しく。さぁレポしる!! 詳しくレポ出来ないと、貴殿こそ、「認定」。
585ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 20:43:40 ID:eWm0uK+B
まーゆに唐辛子だよ。にんにく唐辛子風味でうまっ♪ピリッとくるよ〜ん(^O^)/
586ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 21:21:20 ID:xnFDHSNQ
わかった!
今度試してみる。
587ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 21:26:12 ID:e1OGsuLm
♪〜( ̄。 ̄)
588ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/01(水) 21:38:21 ID:eWm0uK+B
>581 認定だってよー。
589ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 17:28:46 ID:CO6znQA7
(^^)/▽☆▽\(^^)
590ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 17:50:02 ID:KRfrcd7t
( ̄(エ) ̄)v
591ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 18:04:22 ID:Z3DjyHG0
常連と店員はうまいしか言わないから信用しない。

パンチラ麺?ハァ?
592ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 21:20:43 ID:CO6znQA7
(^ε^)-☆Chu!!
593ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 21:23:13 ID:Od+kJyw2
月家が今、ぐるWでクーポン出してるー。
女性限定ながら並ラーメンが¥200引きだってさ。
594ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 21:30:19 ID:KRfrcd7t
(^ε^)-☆Chu!!
595ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/04(土) 21:48:45 ID:8UsJ1DaH
  
  [・-・]> ドウモスミマセン
  |[_]  
   _| |_
596ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 02:16:40 ID:kfYJxvFQ
       /|
       |/__
       ヽ| l l│<ハーイ
       ┷┷┷
597ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 02:30:19 ID:kjF2KnOj
ただでさえ油っこいラーメンなのに更にまーゆ入れるのけ?。
わけわからんサブメニューといいもはや何でもありみたいだな。
598ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 09:30:35 ID:VZo8qbLn
特集会病院のそばにある「五福手拉麺」は安くてメニューも豊富でお勧めです。なんか癒されます。
599ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 22:02:08 ID:VZo8qbLn
ラーメンだけじゃ飽きるじゃん♪ 菊地家さんはご飯がうまいからスタミナ丼作ってくださいm(__)m デフォの油は正直多すぎ。
600ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 22:17:20 ID:n+L8Ungv
スタミナ丼って?
601ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 22:39:36 ID:fpuMfhCN
焼肉、レバニラ、なま卵、ニンニクなどをぶっかけたドンブリ。

普通の人が食べると、おなかを壊すので、却ってスタミナを失う。
602ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/05(日) 23:27:55 ID:VZo8qbLn
失いますなあ( ̄▽ ̄;)
603ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 00:29:43 ID:GT4Aq192
誰か菊地家馬鹿のおれの相手をしておくれ
604ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 00:33:03 ID:86YtjhA1
断る
605ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 00:45:19 ID:GT4Aq192
菊地家さん高座渋谷辺りに支店だしてくれないかなあ。綾瀬でも良いんだけど。市役所そばならお客入るよきっと。
606ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/06(月) 02:21:13 ID:vYhFyDcJ
>>598
お。行かれましたか。
安くて腹いっぱいになりますよね。
格別ウマいって店じゃないんだけど、安心して入れる店。
薄味のチャーハンは、ラーメンとともに食うと、なんだかくやしーが懐かしい味。
いーの。店のがガキどもがうろちょろしてても。
607ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 04:06:19 ID:ddAui28W
中村屋いったけど美味くなかったし高いし遠い量少ないし微妙に冷めてた
人件費減らしてくれと思った
中村氏が分からなかった
刻み叉焼は美味かった
608ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 05:45:30 ID:z3JxqpL1
>>607
店主はキツネ顔の貫禄のないバイト風の兄ちゃん
609ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 20:41:56 ID:lF5ca7Px
中村屋はもはやどうでもいい。エッセンス行け。
610ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 23:25:39 ID:yHvQpcwL
>>609
あそこ美味いのか?
つーかジャージで食いに逝っていいのか?
611ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/07(火) 23:56:13 ID:TL4QQZnN
そうそう、エッセンスって海老名のドコにあるのよ?
612ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 01:01:32 ID:tuC/pNxo
>>611
サティーの東側のビルの一階。
予約制らしいが、かなり先まで埋まっているんだって。
ラーメンの店ではないし、ラーメンの具材で「あそんでる」ような気もするので
オレは行く気起きない。
もし食べたらレポよろ。
613ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 01:22:49 ID:uL8s0cZr
中村屋っていまも並ばなきゃ入れないの?
614ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/08(水) 02:33:09 ID:aL0Iqpjb
時間によっては並ばずに食えるけど、割と混んでる。
615ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 18:41:50 ID:e8IdR8rT
o(^-^)oドンマイ
616ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 19:10:07 ID:zBuBk2RP
(;>_<;)
617ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/09(木) 21:34:35 ID:zBuBk2RP
>┼○ バタッ
618ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 22:05:15 ID:suQkGcHX
つけめんの良さとはなんですか?つけめん好きの皆さま教えてくださいm(__)m
619ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 22:51:34 ID:Y65yfPZ4
>>618
語るより食いに行く方が簡単だぞ
個人的には豪快でつけ麺童貞捨ててきて欲しい
620ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 23:09:24 ID:suQkGcHX
えー食べたんですよ!豪快でつけめん食べたんですけど、つけめんのどこが良いのかわからなかったんです(>_<) だからつけめん好きな人に好きな訳が聞きたいんです!!
621ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 23:11:04 ID:Y65yfPZ4
>>620
豪快の何を食べたの?
622ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 23:57:10 ID:/HSJEP4P
何年振りかで国分に行った。相変わらず脂っこく塩っぱかった。
ただ麺は及第点やって良いと思った。これは嬉しい誤算。
肉体労働者でごった返していたが、そういう客層相手にこの味付けは
正解だなと思った。私はもう行かないけど。
623ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 00:32:25 ID:B5n9gtRz
何年振りかで菊池家に行った。相変わらず脂っこく塩っぱかった。
ただ麺は及第点やって良いと思った。これは嬉しい誤算。
肉体労働者でごった返していたが、そういう客層相手にこの味付けは
正解だなと思った。私はもう行かないけど。
624ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 00:48:37 ID:6RMhINp4
>621 つけめんて言ってんだろぱかやろ
625ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 01:05:11 ID:SE5DVC43
>>618
麺の味をダイレクトに感じられるところ。
蕎麦と同じで麺重視。
あとは、各店で異なるつけ汁との相性を楽しむ。
って、とこでしょうか。
626ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 01:16:19 ID:MxxxQ5Cg
>>624
いや、つけ麺の何を食べたのかなと思ってな
食べた感想も「どこが良いか分からない」だけだったので
627ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 12:02:43 ID:4fpj/Dpj
国分は味濃い目だけど嫌いではないな。そんなに脂っこいとも感じないし。

むしろ623のアンチの悪戯の方がオレ的には納得だったりして。。。
628ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 14:03:06 ID:4I8cBlo/
凸(`Д´メ)
629ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 14:38:52 ID:6RMhINp4
国○は好きだけど化調が強くて気持ち悪くなる。器が油で汚れて気持ち悪い。親父とおばばは頭悪い。プッ
630ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 15:30:34 ID:9X/NKn7i
>>626
何をって、「豪快の」「つけ麺を」食べたって書いてあるじゃん。

つけ麺はラーメンと一緒で何店か食べていかないと判りづらいと思う。
麺の歯ごたえや風味を楽しみ、つけ汁をスープ割りしてもらって楽しみ、
また豪快に戻ってきて欲しい。「あー、旨いな」と思うはずだから。

番外として、高田馬場の「べんてん」は麺旨いよ。
631ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 15:37:24 ID:n5B2ZHSJ
草柳のべんてんは?
632ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 16:36:16 ID:9X/NKn7i
>>631
つぶれた。
ライトな豚骨醤油で高田馬場とは無関係。
633ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 16:44:56 ID:6RMhINp4
>630模範的なレス有難うございますm(__)m スープ割り!知りませんでしたW また行ってみまーす。
634ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 17:49:55 ID:MxxxQ5Cg
>>633
絶対食ったこと無いなこりゃ
635ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 21:24:07 ID:6RMhINp4
よくわかったねと。
636ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 22:38:11 ID:MxxxQ5Cg
>>635
最初から分かってたよと
637ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 23:58:24 ID:6RMhINp4
プッ
638ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 02:35:47 ID:4YdtEy0b
菊地家は結構うまいが、しょせん吉野家的なアバウトな旨さなんだよなあ。
300円だったら褒めるが、600円のジャンクフードは高杉。
639ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 11:51:29 ID:gh3hLZW5
おーい!300エンだってよー(^O^)/ 菊地家さんもこんな奴相手にお疲れさま☆ あー炭焼き焼豚また食べたい。
640ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 12:22:00 ID:EKKtvLBB
炭焼き焼豚食べたいっすね!塩ラーメンも好きです!
641ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 12:32:55 ID:gh3hLZW5
パンチラーメンは?
642ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 13:48:42 ID:bFPNlQjD
ドリンクやご飯モノとかのサブメニューでもうけようというか
そっちにチカラ入れてる店ってかんじがしたけど、菊地家は。
薄味のうえ油飲まされているようなラーメンはまともにゃ食えねぇと思ったし
300円はオーバーだが600円には割高感を感じたね。
643ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 14:08:33 ID:gh3hLZW5
菊地家さんはほんと油多い。だから味濃め油少なめにしなさい。おれは味薄め油少なめだけど。適正価格はズバリおいくら?
644ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 15:34:12 ID:NH7xV5sr
脂肪まみれなのは月家。
645ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 19:31:59 ID:EKKtvLBB
600円でいいんじゃないかな?
サイドメニューも客にしたら嬉しいじゃん。どう?
646ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 20:03:59 ID:v35Syl9w
ビックリラーメンで満足できる人なんでしょ
647ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 20:08:34 ID:rba5Zl89
>>644
でも食ってる間は気にならない。
飲むと後でもたれる。
648ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 22:59:16 ID:gh3hLZW5
食べて笑劇を受けたのが「はるゆたか」で作った麺。他には六角家や菊地家の麺である酒井製麺。大和で最強の太麺は何処?
649ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/12(日) 23:34:18 ID:rba5Zl89
太麺ねえ。あんまりないような。
650ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 01:29:32 ID:Ms+JOSrv
>643
お好みってデフォで美味いのをMore自分好みにするために使うものと考えてるんで
それで食えるように味を組立てるってのは根本的に変だと思うが試してはみますわ。

>645
サイドメニュー加えて家系で1000円近く払うぐらいならそれなりの定食屋とか行くけどな。
けど、それは好みの問題だし豊富なサイドメニューも一概に悪いとはいわんが
店の方向性もそっちに完全シフトしたようで根本のラーメンの味はかなーり落ちたと思う。

これも好みの問題かもしれんが近くに壱六家、月家、大ちゃんがあるんでそれらよりも安く
50円差じゃ微妙だから100円差の500円ぐらいが適正価格だと思うけどね。
651ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 01:34:16 ID:gA8nz9ES
久し振りに桃家行って
チャーシュー(中)固・濃食べたけど結構美味しかった(^-^;
652ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 02:55:49 ID:oZVdFZMh
650来んなよぱーか ペッ
653ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 10:09:56 ID:sCXhvlkG
650市ね
654ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/13(月) 21:12:30 ID:oZVdFZMh
みんなよわいものいじめはいけないんだぞぉ
655ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 02:19:15 ID:juHeRWaS
>>650
おまえがそう言う店つくれ
656ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 07:25:40 ID:+BEzWtMe
650は、大ちゃん関係者
657ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 17:37:25 ID:Tf/N5aky
>>656
間違ってる
おべんじょちゃんだよ

おべんじょちゃんはコージが酷評してる菊地嫌が大嫌い
658ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 19:46:59 ID:m2jOXMYW
菊池家キライな人はほかの店の関係者かバカあつかいされるとは怖いトピだね。
おべんじょちゃんってなによ?
コージってだれよ?
おまいらレベル低すぎ
659ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:04:59 ID:WGQvaz/u
>658 ぱか二匹め
660ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:27:22 ID:a3RPJtXj
キクチヤオタボウソウチュウ
661菊池家店主:2005/06/14(火) 21:33:44 ID:DUrYsWxn
本当の事いうとラーメンにはあまり興味ないんだよね。
パチスロのことで頭がいっぱいなんだ。ごめんねみんな!
662ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:35:58 ID:+OCp6kkr
つまんね。
663ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:41:18 ID:DUrYsWxn
マジで北斗の拳の話をし出すと止まらないんだけどな。
664ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 21:48:29 ID:+OCp6kkr
それはおもしれ。
665ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 23:16:17 ID:81ETP7Px
661マジでくだらねぇ〜
666ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/14(火) 23:45:36 ID:qKpe828L
自分で納得いくラーメンつくれよ。
667日飛降臨:2005/06/15(水) 00:03:46 ID:phjxioXF
いやはやなんともいたしかねますのぉ
668ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 00:35:01 ID:RJbxAvIX
なんで>>650が叩かれてんのか、さっぱりわからん。
669ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 00:38:36 ID:phjxioXF
愛すれば
670ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 00:59:55 ID:TusUZQJx
ai ha moumoku. ota no bousou ha darenimo tomerarenai,
671ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:06:11 ID:phjxioXF
吉本家初めて食べました。ホールでナイスガイ発見いたしました。トークもかなりの腕です。キャラも良し。味は…長後の雅みたいな味かなあ。さあ野郎ども大いに語れ!!
672ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:16:22 ID:UvEIRK1O
>>671
雅って綾瀬の?微妙だな。
673ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:19:33 ID:phjxioXF
なんだ似てないか。似てないなぁ(−_−#)
674ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:31:24 ID:phjxioXF
じゃあ大和市内の店員について語れ! ナンバーワンキャラクターは誰の手に? 
675ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 21:50:40 ID:UvEIRK1O
菊池家のギャル
676ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:16:06 ID:XfZYSX4j
>>672
長後って書いてあるだろw
確か石神本にも載ってた(はずの)雅と思われ。

>>674
町田のはじまるbyはいいキャラ多いんだけどなあ。
大和はいまいち思いつかない。
677ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:16:51 ID:XfZYSX4j
自己レス。

吉本家と石神本の雅じゃ噛み合わないと気づいた。あれ?
678ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/15(水) 22:24:42 ID:cBXOeBPX
>>676
横から口挟むがどっちも同じ店のこと言っている
679ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 12:25:51 ID:vna5jgt2
麺屋維新の話題はあんまないんだな。旨いのに。
塩らーめん専門店だったけど、最近醤油も始めたよ。
680ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 19:14:16 ID:bFu49rvx
住所が綾瀬市で最寄駅が長後だから同一店舗。ところで雅が石神さんの本に載ってるの?どんな評価か気になるな。
681ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 19:22:12 ID:bFu49rvx
維新の醤油は如何でしたか?れぽよろ
682ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/16(木) 23:13:32 ID:uBkKlbIH
最近ずっと板ノリに当たってるんだけど時間帯の問題?
岩ノリのトッピングは止めちゃったのかな。
683ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 16:48:34 ID:cFOrvfRr
維新塩

スープが肉臭くなった
ノリが普通
チャーシューが厚めに
塩が薄くなった


こんなもんかな?
個人的に2ランクダウン
684ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 18:44:12 ID:VjXveIZu
桜ヶ丘のへんこつ食べました。早い話し博多ラーメンです。焼豚でか!なのに550円こりゃ安いわ。優しい母さんの味です。のんびりした店内でまったりしてみたら如何。
685ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 21:51:05 ID:1WD+9cJT
維新塩はむしろいい塩梅になったと思うのだがどうだろ。
でも、今日はちょいショッパかったかな。。。

チャーシューは変わった?。厚めになってるなら嬉しいけど気づいてないなら意味ないか。
686ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/19(日) 23:45:30 ID:se0ZiC3F
維新はメンマがマズすぎる。業務用かと思ったぐらい。
それ以外はまあまあだけど\700は高い。
687ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/20(月) 01:24:07 ID:3wj9jnG4
うーん、メンマはほかよりウマッと思ったけど味覚はやっぱ人それぞれなのね。
けど海苔かわったんなら値段も下げてくれってのは本音だな。
板ノリのほうが実は金かかるのかしら?
688小腹くん:2005/06/21(火) 03:54:37 ID:7iiEn7ph
メンマは桃屋の穂先メンマ柔らぎが一番かと。大和駅前の桃家じゃないからねW

最近、体が家系よかサッパリ醤油を求めてる。体がこれ以上の脂を欲してない。腹がぽてっとなって悲しかぁー。
689弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/06/22(水) 03:05:21 ID:R/RDQtSk
今日は中村屋(4回目)。
なんか丼がラッパみたいに口が開いていて
底の方の面積が異様に狭い物に変わっていました。
そのせいでスープの量がかなり減らされています。
量と値段は普段あまり気にしない僕ですが
これはいくら何でも損した気がします。
色々新しい試みをするのはいいですが、
本店は老舗そば屋風の落ち着いた作りなので
もうちょっと地に足をつけてほしいものです。
味の方は美味しかったのですが、
こういう事でずいぶんと印象が違ってしまいます。
690ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 13:22:59 ID:gb1UeDfK
あの器がよくないのは同意。
つーか喰いにくい。
691ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 16:39:56 ID:PzmN3mjo
龍髭、店長募集中だとさ。
692ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 20:34:43 ID:zdoiw00Q
大和駅近くでお薦めのラーメン屋はどこかありませんか?
693ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 21:38:48 ID:jj0d8tOG
>>692
無い・・・な。
駅周辺じゃなきゃダメなのか?
694ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/22(水) 22:38:22 ID:MPsWl2Al
>>692
夜の桃家
695ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 01:05:43 ID:PYFUyf8H
ごはんですよ!
696ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 01:20:06 ID:lUAqBVGu
久し振りに桃家で食べたら何やら違和感が・・・。
今はかつお節を出汁に使ってるんだね。
桃に戻してくれw
697ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 01:51:43 ID:qAPiH9Rd
脳内妄想全開の真性負け犬キモオタ知障へタレの粘着荒しに悩まされています。
下記の情報に心当たりのある方はヤフー、グーグル等の検索エンジンで「ZR乗り皇帝ブログ型掲示板」と入力して検索して下さい。
私の掲示板にヒットします。そして情報を書き込んで下さい。この脳内妄想全開陰湿根暗ヘタレ負け犬キモオタ知障の粘着荒しには本当に困っています。


↓人の掲示板を荒らしまくる脳内妄想全開真性へタレ負け犬キモオタ知障レッU高校生の個人情報。

・神奈川県内在住(ド田舎(地方)の可能性大)の高坊(2年か3年)
・使用している携帯はドコモの20シリーズか50シリーズ
・使用しているPCのOSはウィンドウズ98(プロバイダーはディオン)
・乗っている原チャリはシルバーカラーのスズキレッツU
・そのキモオタ丸出しレッツUの改造点は目立つ部分で言うと、リアサスを赤にしているのと、黒のパワフィルをつけているぐらい。
・ナンバープレートは「え75」まで確認済み。
・使用しているデジタルカメラはFUJIFILMのFinePix4500
698ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 03:26:29 ID:hkx3T2ZN
弁護くんセンスないね。あの器の選択は正しいよ。中村屋で空腹を満たす必要なんてないし、逆に量が少ないほうが嬉しい。お客としては食材と調理技術を更に究めて貰いたい。 続く
699ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 03:27:15 ID:hkx3T2ZN
これからは他では味わえない程度のオリジナルサイドメニューが必須。また過度な行列の改善の為にも高級路線でお願いしたい。
700ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 15:29:45 ID:qAPiH9Rd
脳内妄想全開の真性負け犬キモオタ知障へタレの粘着荒しに悩まされています。
下記の情報に心当たりのある方はヤフー、グーグル等の検索エンジンで「ZR乗り皇帝ブログ型掲示板」と入力して検索して下さい。(直リン荒し対策の為)
私の掲示板にヒットします。そして情報を書き込んで下さい。この脳内妄想全開陰湿根暗ヘタレ負け犬キモオタ知障の粘着荒しには本当に困っています。
勿論、情報提供者の方の個人情報は厳守致します!情報の貴重度、重要度によっては謝礼もあります!


↓人の掲示板を荒らしまくる脳内妄想全開真性へタレ負け犬キモオタ知障レッU高校生の個人情報。

・神奈川県内在住(海老名市北部、座間市の可能性激高。厚木市東部、綾瀬市西部の可能性も高い。大和市西南部の可能性もあり)の高坊(2年か3年)
・使用している携帯はドコモの20シリーズか50シリーズ
・使用しているPCのOSはウィンドウズ98(プロバイダーはディオン)
・乗っている原チャリスクーターはシルバーカラーのスズキレッツU
・そのキモオタ丸出しレッツUの改造点は目立つ部分で言うと、リアサスを赤(サスは赤でバネは黄色)にしてケツ上げしているのと、黒のパワフィル、ナンバーパカパカ(ナンバープレートを上に上げる奴)を装着。
・ナンバープレートは「え75」まで確認済み。
・使用しているデジタルカメラはFUJIFILMのFinePix4500
701ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 19:53:52 ID:yX3JVqlg
>>698
言いたいことは分かるけどあの価格で高級路線って……
702ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 21:18:19 ID:9A3+Wk2r
オレは安くてうまいからラーメン屋に行くのであって、高級感とかサイドメニューなんていらんけどなぁ。
ライスがありゃ十分って感じ。
703ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/23(木) 23:54:06 ID:hkx3T2ZN
ラーメン屋なのに夜はコースのみとか笑える。確かに行列はなくなるW
704ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 00:23:15 ID:qtskkRwn
>>702

トッピングは欲しいけどね
705ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 02:04:23 ID:O0ZPoBFT
中村屋の器といえば、
ZUNDOーBARは開店時に金属器を使っていたが
いつの間にか陶器製に変わっていた。
やっぱ評判悪かったんだろうな。
706ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/24(金) 20:02:29 ID:tSpUkx5s
食べたことないけど、風味が微妙に変わらない?
707ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 19:53:12 ID:EPBqQc7D
中村屋はメニューが沢山あって悩むが…いつも売切れ。結局、特中村屋か辛いラーメンしか食べたことないなぁ。中村屋が作る家系ラーメン食べたい。
708ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/25(土) 20:07:28 ID:RzBABwLI
サンマーメン
709ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 01:26:24 ID:xoti6Hv7
南輪姦の手打ちラーメンは如何でつか?
710ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 03:26:14 ID:uyvJX19o
中村屋の主人がなんつっ亭の主人と一緒にフジの番組に出てた。
711ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 13:28:04 ID:pRrASD3E
あの2人を何の情報も無く見て職業当てれって言われたら絶対無理だな
712ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 21:17:25 ID:HcxwvuBL
俺なら「美容師と鳶職」と答えるね。
713ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 21:47:30 ID:X9DYnA4z
最近のラーメン屋って写真撮るとき腕組みするやつ多いな。

714ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 23:15:29 ID:xoti6Hv7
おれがラーメン屋になっても腕組みしそうW
715ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/26(日) 23:55:56 ID:saLPoo9A
>>712
オレもそう思ったw
716ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 00:20:38 ID:Jxf00aZc
五福手拉麺またまた美味くなったなW あの家族には幸せになって貰いたいものだ。
717ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 02:48:47 ID:NA46LkcM
しばらく行ってないけど、地道に旨かったな。五福手拉麺。
町の中華屋にしては、がんばってるんだよねえ。
718ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 15:21:55 ID:AG0wJNMt
最近月家やってないね
体調不良らしいけど、大丈夫かな?
719ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/27(月) 17:33:17 ID:qFAtfDL4
そうだったのか?
720ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 01:17:21 ID:WEDaQ3hA
だから夜に行っても営業してないのかー。
721ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 09:30:14 ID:orgIDdXI
流れを変えてスマソ
実は昨日初めて桃家に逝ったのだが、かなりマズーだった・・・
麺はのびっきっているし、スープもイマイチだった。
菊池家や近藤家のようなラーメン期待していた俺が間違えだったのか?
実際この板的に桃家ってどうなの?
722ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 11:02:23 ID:WEDaQ3hA
美味いまずいは別として確かに桃家について語られることは少なくなったね。
723ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 12:21:28 ID:zEM8f1xp
全盛期の桃家、大ちゃんはそれは旨かったんだけどねえ。
724ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 13:53:52 ID:NDDbIyVD
店舗リニューアルのため
お休みします
月家

と張り紙してあります
725ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 15:28:05 ID:5+xzGm4X
>>721
桃は日付変更前ぐらいの深夜に逝かないとマズいです……
726ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 21:13:25 ID:WEDaQ3hA
大和市内で深夜も営業してて美味い店教えて♪
727ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 21:47:26 ID:LSardgsc
>>726
吉野家
728ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 22:29:08 ID:zEM8f1xp
>>726
元祖桃家
729ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 23:26:19 ID:WEDaQ3hA
深夜の桃家は本当に美味いのか?少し食べてみたくなったW
730ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/29(水) 23:42:03 ID:Dn+8LOoW
深夜の桃や、まずくはないよ
かつおが入って味にとげがあるけど;
吉本家は今どんな状況??
731ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 00:36:35 ID:I7LaQa2Z
>>723
本店の桃家ね。あれはホントうまかった。
甘みの効いたタレはいまだに苦手だけど、あれは不思議な甘さがあって好きだった。

スープの濃度だけじゃないんだよねえ。
732ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 01:17:24 ID:ESgkQ0QL
美味いまずいは別として桃家、菊池家、大ちゃんは数年前と比べたら随分と味変わったと思う。
733ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 13:13:53 ID:onDNRpCF
桃家と吉本家は漏れ的には好みじゃないな。

>>732
毎週大ちゃん通っているけど、この前逝ったときに雑巾のみたいな味がした。
なにがあったんだ?
734ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 22:34:34 ID:ESgkQ0QL
雑巾をくったことあるヤツがいるらしいな。そんなに悪くない味らしいね。
735ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 23:07:24 ID:8OoY6SwN
>>733
脂が痛んでたんじゃないかな?
736ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 23:21:44 ID:AOZyGFjO
桃家駅前店で食べたよ。あそこに味を求めるのはどうかと。まったりテレビでも見る客には良いかもね。おれには合わないよ。
737ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 00:23:23 ID:RPwC0b+n
そうですか。
738ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 00:43:42 ID:x7RbV/Df
>737 お前嫌いW
739ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 12:17:16 ID:u2sCWrk7
桃家行く位ならリソガーハット逝く
740ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 20:16:05 ID:YdQT74ou
リンガーハットの皿うどんが好きな俺にはなんか嫌な言い方だな
ちゃんぽんよりは桃家のほうが美味い
741ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 20:04:56 ID:kBrLaqR+
ちゃんぽんと言えば九州一番
742ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 20:51:44 ID:PcAx0I3s
相模大野にあるやつ??
743ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 21:14:57 ID:jEfi5Pgd
昨日◎家に行ったら6月30付けで閉店って張り紙が・・・
たしかに最近客入ってない感じだったけど、オレ結構好きだったので・・・
744ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 21:18:27 ID:rvRTHG3g
味里に行ってみた。
豚骨ニガテな香具師でも大丈夫だなありゃ。
食いやすい。
味玉はちょっと期待はずれだったけど。

>>740
俺もリンガーの皿うどんは結構好きだわ
745ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/02(土) 21:32:40 ID:DBlWfQIA
にじゅうまる閉店しちゃうのか〜残念だなぁ。スープ二種類あるとサッパリ派の彼女も満足なんだが(´Д`)=3
746ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 01:02:28 ID:zFIbQTF8
>>741
今は、九一麺のとこかな? ちゃんぽんなんてあるのか。

リンガーハットのちゃんぽんはけっこう好きだけどなー。
747前スレ411:2005/07/03(日) 01:48:25 ID:UaLVgmNE
>>724

今夜いったら閉まってた…
そういうことか。

>>718のコメントも気になるし、あのラーメンがしばらく喰えないのか…
748ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 15:17:31 ID:ix/FjrWH
今日は鼓で食った。
スープもチャーシューも味玉もなかなか。
麺にもっとコシがあればいいんだけどな。

ところでタンメン無双ってどんな感じ?
749ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 17:16:49 ID:fBUIsbD+
そういえば無双のレポないですね。
750ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 18:15:39 ID:bOHjLXNX
無双は味噌しか食ったことないな
あのさっぱりとした味噌味が何気にウマー
ごはんがタダっつーのもいいよね

醤油と塩はどうなの?
751ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 22:20:53 ID:ix/FjrWH
味噌とか醤油とかあるのか無双。
んで、ライス無料か。
>>750 サンクス
週末にでも行ってみる
752ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/04(月) 09:02:01 ID:jb9V5qgo
月家復活したら速攻教えて下さい<(_ _)>
753ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 01:39:08 ID:HEmjakad
菊地家に飽きました。飽きたというか身体が脂を欲しなくなった。そこで醤油ラーメンににんにく投入ですよ。
754ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 02:06:42 ID:ayChoK7/
むむっ。無双、タンメン専門なのに味噌、醤油があるとは。
近くに行ったら食べてみよう。まずは塩から。
755ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 02:50:49 ID:1+QXOx6D
無双ってどこにあるん?
756ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 22:16:02 ID:Db+V+j9x
元いっぱいにあるんよ
757ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/05(火) 23:56:56 ID:HEmjakad
>756 わかった(゜▽゜)/鶴間だ♪
758ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 00:45:02 ID:ZrWvB8LP
無双の味噌は食べたことあるけど、あれっていっぱいとまるで同じものじゃないの?。
なんか違いあるの?
759ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 01:13:57 ID:7Zt+bZdY
なんと。
いっぱいの別形態、なのか? ……。
760ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 18:33:12 ID:4BAyoxNF
>>752
月家は何とも分からんが、
大体張り紙に
「暫くお休みします」
「リニューアルのため暫くお休みします」
の張り紙は要注意だね。
いずれ、張り紙が風で取れて、そのままになって「貸店舗」
になっちゃうケース多いんだよなー。
761ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 20:14:56 ID:aTwnYEH8
味は評価されていただけに、このまま閉店は考えにくいが……
762ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 20:29:44 ID:MOz89jh0
もう再開はないと思う。
店主が変わった時点で終ってた。
763ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 21:32:48 ID:Gv9eYcAs
月家つぶれるの早すぎだよ。1010家を思い出すな・・・。
764前スレ411:2005/07/07(木) 21:49:59 ID:9ChsI06/
月家つぶれんのナシの方向で…
先代も、現店主も、勿論味も良い感じだったのになぁ〜
765ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 22:09:32 ID:Drz42f3x
>>763 テンテンは忘れとけ

月はパトライト付けたり外観派手にしたり
色々やってたのに。
味的にもいい味出してたんだがな。
まぁ、みやび屋と言い、閉店が早すぎる感はあるな。
766ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/07(木) 23:17:11 ID:ZrWvB8LP
オレん中じゃ大和最強家系だったから再開に希望を持ちたいとこだけど
リニューアルに金を掛けられるほどもうかってたとは思えんなあ、月家
767ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 00:40:00 ID:XSU1/UIC
えー月家が閉店しちまいそうなのか!( ̄▽ ̄;)と煽ってみるぅo(^-^o)(o^-^)o
768ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 08:22:02 ID:WsI86thV
リニューアルという名の転職活動
769ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 03:47:00 ID:FWCrU0Lb
再開キボン
770ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 11:07:21 ID:eZEadEIp
どさんこ系 「らあめん多異夢」
西鶴間1-17-1 平田歯科の下

醤油らあめん 500円
味噌らあめん 600円
塩らあめん  600円
もやしらあめん 600円
ねぎらあめん 600円

つけめん 600円

各種大盛り 100円

太麺 細麺 自由選択!
771ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/09(土) 13:55:30 ID:yUcfCHLb
無双でタンメン(醤油)食ってきた。
少しトロミのある、あっさりしたスープ。
悪くない。
だが野菜の量に比べて麺量が少ない気がした。

注文した後で気が付いたんだがラーメンもあるのね。
でもラーメンもタンメンも同じ¥650って?
ラーメン食ったことある人いる?
772ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 03:58:45 ID:6FcC8iT8
大ちゃんは確かに味が変わった。
開店当時から食べているけど昨日そう思ったよ。
そしてにんにくの中に大根おろし?が大量にまぜてあった。
なぜだろう?
773ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 15:05:51 ID:OSQisj9N
>>770
らぁめん多異夢はチャーシューをたべるだけでも
価値あると思うけどな。
774ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/10(日) 20:03:02 ID:31mnbhZu
やってないとなぜか無性に食いたくなる月家
代用できる店がないから余計つらい。。。
775弁護くん ◆0f0JBAIK.s :2005/07/11(月) 01:33:46 ID:HowLNLdO
月家、この前行ったら閉まっていました。
そうですかそんな状態だったのですか。
仕方なく厚木街道を横浜方面に向かい、
久々にくるまやの味噌ラーメンを食べました…。
776ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 11:17:23 ID:NymrpsRG
月家の代りはがん鉄しかない!
777ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 11:58:04 ID:SgHT6rmM
月家の代わり・・・
つ[桃家]
778ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 16:51:27 ID:gu3tRMGr
っつーか、月家の代わりなら四号家行けばいいじゃん?
最初の店主は四号家の弟子なんだから。
実際味も一番近いぞ。
779ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 18:12:50 ID:Pm3Tp2E3
濃厚”せんだい”行け!!(キャベツかモヤシで薄めろ)
四号家は、特徴ナシ・・・うまくもナシ!
780ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 20:42:56 ID:R4SCNDGP
月家初代店主と二代目坊主では味が全然違う。
二代目の作るラーメンの方が美味しいし好きだ。
781ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:05:24 ID:NymrpsRG
でも月家はもうないよ・・・
782ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 21:09:01 ID:J9a8AfYj
もうなくなったの!?
783ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 22:18:43 ID:yqmi1C44
桜ヶ丘のR467沿いにある福貴楼のラーメン食べた方いますか?
チャーハンは美味かったけど。
784前スレ411:2005/07/11(月) 22:48:22 ID:RqQHDV8S
月家カムバーック!
785ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 23:52:03 ID:J9a8AfYj
月家の代わりを求めて瀬谷の野永やに行ったけど
代わりになる器じゃなかった・・・
786ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 00:25:58 ID:s8asTWdg
だって野永やのメインは豚骨醤油じゃないもの。
白濁したほうが看板。
787ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 00:33:51 ID:3rjM6IqV
白濁した方も甘いんでしょ?
788ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 00:52:58 ID:UZ0Mn21+
>782
今日みた。まだあったけどリニューアル作業をやってるようにはみえなかった。

ふつーに閉まってた。
789ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 01:55:41 ID:hfVk+RUg
>>787
でんでんちゃいます。
白濁したほうはかの魁龍を髣髴させる本格ど豚骨。くさくはないけど。
家系の月家とは別物と考えてくなさい。

しかしなー。
立地がよくないとはいえ、あれほどの店が一年足らずであぼーんとは
解せない、納得できない、信じられない。
リニューアルはどうせ言い訳。
ふつーに閉まってるのなら、タブンこのまま消滅だろな。
自分の目で見るまで信じたくは、ないが。
790ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 02:35:08 ID:s8asTWdg
まだだ。まだ終わらんよ。
791ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 02:37:09 ID:3rjM6IqV
>>789
ありがと
今度は白い方食べてみるよ

月家は「リニューアル」の張り紙の前にあった
「体調不良」の張り紙に鍵が隠されてそう
結構重い病気なのかも・・・
792ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 02:37:31 ID:s8asTWdg
そーいや野永やは「貧乏脱出大作戦」で魁龍に弟子入りしてたらしいよ。
俺は臭くない野永やの方がずっと好みだ。
魁龍は豚の臭いが強烈すぎて女連れで入れない……
793ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 13:26:19 ID:n6hCwvxn
まあ実際、採算が取れなきゃ、どんなに味が評価されていても成り立たないからな。
特にラオタが好むような一般受けしづらい店は、全然採算が取れない。
月家月家って言うが、1ヶ月にそこで何杯頼んでいるんだ?
まあ、全部合わせてもハナクソ程度の利益にしかならないだろう。
794ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 15:22:07 ID:3rjM6IqV
俺は8杯+ネギチャーシュー飯8杯
結構貢献してるかな?
795ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 21:43:48 ID:n6hCwvxn
そんな人が100人くらい居着いていれば、なんとかなるのかなぁ。
796ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 22:09:23 ID:4jliftbZ
やっぱ道路工事の影響なんじゃないか月家
結構長い間工事してたからね。
こんな事言っちゃぁなんだが
その間、路駐は出来無いし近くに駐車場は無いし。
それで行かなくなったって人も居るんじゃないかな。
797前スレ411:2005/07/12(火) 22:28:15 ID:GvexwTjp
和に越してきて良かったと思った一つが月家だった。
現店主が体調不良なら、先代復活もありかと思うんだけど。

1ヶ月くらい前に行った時、別のお客さんが店主と話してタンだけど、
まじで体調悪かったらしいよ…

あぁ、俺が生きてきて食べたラーメンでNo1 だったんだけどなぁ。
798ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/12(火) 22:35:00 ID:s8asTWdg
今んとこ「店舗リニューアルのため」という文章を信じるしか道はないな。

しかし病気で閉店となったら豪空に続く悲劇だな……_| ̄|○
799ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 00:03:10 ID:DkOOv1Er
豪空不味かったじゃん。
あの店主って豪快でバイトしてただけで勝手に断りもなくパクリで店だしただけだったんだよ。
今の中村屋のところに。
復活させてもまた同じ運命で・・・・
800ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 10:10:54 ID:cJR2NPtg
>>799
頭大丈夫ですか?
801ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/13(水) 16:55:31 ID:DkOOv1Er
800は事情を知らんだけだろ。
豪空が中村屋の所にあったころも知らないんだろ。
ド阿呆が。
802ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 08:53:48 ID:bzRN3QQB
800 沈黙するな。さあ吠えてくれ明日の為に…
803ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 09:47:09 ID:QvHNu/fN
>>793
月家って自宅のすぐ近くだが、1回しか行ってないよ。
菊池レベルを期待していたが個人的にはあまり合わなかったです。
まぁ不味くはないけど、通うほどでも無いといいますか・・・
>>793の言うように、場所的にあまり目立たない所だしね。
地元民の抜け道程度でしょ?

桃家だって駅前に無かったら今頃潰れているよ。
804ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/14(木) 23:22:11 ID:i+SGGk2H
桃家と菊池家って味は全然違うけどレベル的には大して変わらんと個人的には感じたけどね。
昔は高いレベルで争ってたけど今じゃドングリの背比べといいますか。。。

所詮はたかがラーメンだから味の良し悪しより場所の方が重要なんでしょ。
桃家と月家、場所入れ替えてくれってか?
805ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 02:36:09 ID:8FznM533
桃屋は元々今月家がある場所に店を出していた。
駅前店を出して、月家のとこにあった本店はしばらくして店仕舞い。
ずっとあの場所でやってたら今頃潰れてるってこったろ。
806ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 06:53:35 ID:CrIgdtMh
でもなあ、桃家本店健在のころ隣にできた沖縄そばや。
ちゃんと固定客もついて、そこそこ繁盛してる。

全盛期桃家本店もそうだけど、美味ければあの場所でも
やっていけるんだよな。
今回の月家の件は、不運だったとしかいいようがないのかもね。

807ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 09:32:48 ID:dVM6AWNq
美味ければあの場所でやっていけるのに潰れたのは、
不運ではなくて美味くなかったって事だろ?

美味くないとやっていけないところに店を出したのが
不運だったって事?
808ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 12:29:26 ID:IxA2mUfY
>>806
店として物珍しさのある沖縄そばやと
どこにでもあるラーメン屋じゃ比較にならないでしょ。
今は何気にちょっとした沖縄ブームだしさ。

けど、あそこに店を出した月屋の甘さはあるだろうね。
809ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 17:00:27 ID:B3jTTIOQ
昨日、月家の前を通ったら、久々にシャッターが開いていた。
関係者らしい若いネーチャンが中に入っていた。
改装するのか、閉めるのか...
中はそのままだったな。
810ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/15(金) 23:15:21 ID:CrIgdtMh
>>807
桃家はレベルがかなり急降下したから
消滅は仕方が無いかったと思う。
月家の場合定着する前に、厨房の人が変わったり、
店主が具合悪いとかそんなハナシばかり。
そら不運としかいいようがないだろう。
味がいくら高レベルでも、ネガティブながうわさでながれてしまえば
定着しにくいだろう。
>>808
あの沖縄そばや。最初はいつまで持つか?ってな感じだったよw
同じような沖縄そばやで、あそこよりもっと大きな駅に近いところでも
あっという間に潰れてる。10年前に比べれば、沖縄料理なんて
珍しくもなんともないし、単に味で固定客をつかんだんだろうね。
811ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 00:08:29 ID:x4Kl3G2c
いっとくけど本家桃家はメチャクチャ旨かった。
あの立地で行列してたからね。

店がなくなったのはマズくなったのと、
内部でちょいと揉め事があったからと聞いてる。
812ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 00:21:59 ID:nkNCVMrZ
>>810
沖縄そばやはあの場所でも美味いから客集まるんだろうけど
大和に沖縄料理の店なんて他にもあるの?

家系だけでも駅側には桃家と吉本家。
クルマなら駐車場ある大ちゃんと近藤家。
壱六家付近と菊池家も路駐は楽勝。
競合の多いラーメン屋と同じレベルで比べるのは変だと思っただけっすよ。
813ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 02:39:07 ID:2moi9Q+t
月家の評価がくっきり分かれるのは、
初代店主のラーメンしか食べてない人(評価低し)と
二代目のも食べた人(評価高し)がいるからだろう。
自分もそうだけど、初代の淡白な味付けのスープは評価し辛かった。
でも二代目の作るスープは味があり、
否定派だった俺を常連にさせるほどの力があった・・・。
もし復活したら二代目のラーメンを食べたことが無い人は食べに行ってみると良いよ。
814前スレ411:2005/07/16(土) 03:13:28 ID:qM9pJzK0
>>813

味は、初代も二代目も変わんない気がすんだけどね…
気になったのは代変わりの時に、麺が変わったかも?という感じがした点。

何にせよ、ハヨ喰いたいyo。
815813:2005/07/16(土) 03:16:35 ID:2moi9Q+t
>>814
味かなり変わったよ。
多分醤油と油が変わった。
早く食べたいね・・・。
816ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 12:44:50 ID:wtxOpo8e
俺も両方数回食ったけど
そんなに変わらなかった気がする。

かなり、と言うのは???
家系なんて昨日と今日で違ったりするだろ。
817ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/16(土) 20:03:28 ID:rMQaasj4
みやび屋の方が残念だな。
いい店だったのに。
818ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 11:00:54 ID:0A4EJ4Mv
最初はかなりしょっぱかったけど、しばらくしてから(新スタッフが店に立ち始める前後から)
マイルドな味付けになった。そこから月家ファンになったよ。
819ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 11:20:31 ID:Bv4o871A
びっくりラーメン建設中だなw
820ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 12:52:44 ID:4wt/UHFH
そーかー月家の店主は二代目なのか。開店当初しか食べてないからまた食べたいな。頑張れ月家さん。
821ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 17:35:19 ID:4wt/UHFH
大和市民で環2家食べたことある奴いるか? なんか語れ馬鹿。
822ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 03:53:56 ID:nS7+FV+C
いつ行っても込んでるえちごは、実は大和でBest3にはいる繁盛店だとおもうけど
リニューアルして再開しても全然話題にならないのね。。。
823ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 14:22:18 ID:uD+tasnM
    |┃三   人      _________
    |┃   (_ )    /
    |┃ ≡ (__) <  おやじ!並うんこゲリだく、持ち帰りで!!!!
____.|ミ\__( ・∀・)  \
    |┃=__    \    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |┃ ≡ )  人 \ ガラッ

    入___
    \__ `)        /つ      
    _     ̄        / /       ⊂ニ二二.二 ̄⌒)
  (⌒_二ニニ⌒ヽ      / /                 ̄ノノ 
    ̄     ノ ノ     / ⌒)                ̄
          / /     / / ノ        入
      _ノ /    _ノ  八 \__     ( \____ノ|
    ⊂二_ ノ    ⊂_ノ  \_  ̄つ   \______ノ って素敵やん。
824ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 15:41:36 ID:tyNYvYpY
>>823

素敵ではある…

関係ないが、冷やし中華とかってどう?

美味しい店あるのけ?
825ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 00:38:33 ID:DInm7Z8W
>>822
えちごってどこにあるのですか?
826ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 01:49:38 ID:sYrShHYV
初めて聞く店だ……
827ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 08:25:48 ID:px68uWcq
たのむ!えちごの事は書かないでくれ。
これ以上混んだら困るだろ。
行列してまでラーメン食いたくないんだ。
828ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 16:14:12 ID:8gN/z9LW
月家あぼんの方向みたいです・・・orz
829ラーメン大好き@名無しさん :2005/07/19(火) 16:42:25 ID:/IysXAoe
R246沿い境川の近くでやっている屋台風のラーメン屋はどうなの。
830ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 17:59:23 ID:px68uWcq
だるまのめって何処にありますか?
831ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 20:24:06 ID:sYrShHYV
>>828
マジで? なんか変化あった?

>>830
大和だと中央林間近くに一件。
アレだ。つきみ野サティから小田急線の方に行ったとこの角。元・牛丼どんどん。
832ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 20:25:52 ID:m1Iepk6J
始めから再開する気なかったみたいですよ>月家
833ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/19(火) 20:47:32 ID:RBRm1rVx
月家の前通って今帰ってきたばかりだが、何もかわってなかったぞ。
張り紙もリニューアルのままだった。

どっからの情報なんでしょ?
834ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 00:18:51 ID:iDQaX8pA
絶対に信じないぞ・゚・(ノД`;)・゚・
俺は月家が大好きなんだ!
835ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 09:17:24 ID:gHl5s3ZG
このスレでの支持ぶりと実際の客付きが比例してないんだよな>月家
836ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 15:50:51 ID:HICTS6pD
最低限の売り上げの1割にも満たない金しか落とさない、ここに書き込むようなマニアにいくら支持されても、
9割以上を占める一般客に受けなければやっていけないと言う事だ。
837ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 17:53:31 ID:gQTFMck1
月家がなくなっても桃家が有るじゃないか!!
838ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 18:19:15 ID:sRD2wipU
全然方向性が違うから代役にならない。
839ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 19:10:34 ID:iDQaX8pA
大和age
840ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 20:05:00 ID:5dndQz5+
めんしん亭??めいしん亭??つぶれたって本当ですか?
841ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 22:53:30 ID:TAzZ+B0F
えちご再開したか...味は変ったの?
842ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 00:41:27 ID:vQaBxfPj
えちごそんなに美味しくなかったと思うけど・・・
ここでの評価は高いの?
843ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/21(木) 00:59:21 ID:bwFrELNR
今までは全然話題に上っていなかった。
844ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 13:53:06 ID:mdqvKzd9
月家、シャッター半開きで準備中の札が掛かってた。
再開の兆しかそれとも・・・
近々動きがありそうだ
845ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 13:55:57 ID:ScCo0KJt
>>844

おぉ、今日夕方喰えるかも…
846ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 13:56:24 ID:XSfb4PQi
久々に菊地家行ってきた
なんか前よりさらに薄くなった気がするねえ
でも、繁華街のなかじゃ一番活気がある店だろうね
(店員も元気良いし店長テンソン高いし)
でも食べて思ったけど桃家とかもマイルド系なだけに
ガツンとくる月家が無くなったのは流石に寂しいやね
今日も店前通って来たけど中は電気付いてたけど再開近いようには感じられなかったな
多分他のお店になるんじゃないかなと思う
847ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 13:59:40 ID:uQiaUstY
誰かびっくりらーめん食べた人はいるかなぁ?
848ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 15:05:39 ID:DK0VXe5n
ドイトの近くのラーメン居酒屋って、新しく出来たみたいだけど、どうかな?
849ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 17:00:24 ID:RhkAlq7u
えちご本店行ってきました。
うまいじゃないですか!
羽釜でとった臭みのないきれいな豚骨スープ。
ごろごろ載ってるきくらげがうれしい。チャーシューは分厚くて、この手の店ではかなりいい。
これで500円だから、そりゃ流行るわけだ。
おっちゃん、おばちゃんのてきぱきした接客もよかったぞ。

サイドオーダーの肉丼500円はちょっと高いかなと思ったけど、
「ちょい肉」とかいうとミニサイズの作ってくれるんですね。200円だったかな。
ウマそうだったので、次回は頼んでみようっと。

書くなという方もいたけど、書いちゃったよ。すまんこ。
850ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/23(土) 21:17:24 ID:2omDbn5s
さっき月家の前通ったけど、まだシャッター下りてたね。
まぁ俺は月家ファンってわけじゃないから、再開しようが消滅しようがどっちでもいいんだが。
851ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 08:52:38 ID:L2zJrY85
今日、らあめん多異夢にいった。
つけめん、醤油、太麺を食べたが、濃い目の味でなかなか良い。
あと和中のそばの「ガン鉄ラーメン」も結構いける!
野菜ラーメンがお勧め
852ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 16:51:19 ID:jZBFoWJg
婆ちゃんと食べたラーメン。旨かったなあ。
853ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/24(日) 22:16:22 ID:ynf4IG3r
らあめん多異夢ってどこにあるんですか??
854ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 18:01:38 ID:lpkC62YD
月家の看板、「博多らーめん」になってるじゃないか
855ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 19:19:22 ID:vCDln2IT
終わったね・・・
856ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 20:08:33 ID:lqEE9i9Q
だから月家あぼーんってあれほど言ったじゃありませんか。
857ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 21:00:25 ID:Z0DV6AAO
これからは「博多ラーメン月家」になります。


('A`)

そういや野永やは博多と家系の両刀使いだな。
858ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 22:04:11 ID:k/WN3Pp1
自分の目で確かめるまで信じないぞ!
月家最高!!
859ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 22:34:41 ID:lpkC62YD
一応「月家」ってなってるから
両刀になると思われ
860ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/25(月) 23:16:28 ID:Z0DV6AAO
あの味が残るなら博多ラーメン出すようになってもいいや。
861ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 08:54:55 ID:Gcpb4co2
月家厨は桃家にでも行ってなさい。
862ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 14:02:34 ID:UyTnrDyr
長浜ラーメン@月家跡
張り紙してあったがよく見なかったので、あとでレポします。
863ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 15:17:03 ID:GgiZjKnv
うおっ、ネタじゃねーのか・・・
博多ラーメンなんてくわんくわん行ってるからいらねえのに!
864ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 20:42:17 ID:vW6R2JkJ
瀬谷に足を伸ばすと野永や、くわんくわんがあるからねー。

……月家「跡地」なの?
おい、ちょ、それは……
865ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 20:48:04 ID:nbo4/bce
いや、「博多ラーメン月家」で月家の名前は残ってる。

けど、店長も同じなのかはわからない。
866ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 21:30:39 ID:S5ZELF3E
そこが問題だよな・・・。
あの味を出せるのは坊主しかいない。
あの坊主が残ってれば家系月家復活の可能性は残されている。
867854:2005/07/26(火) 22:14:00 ID:ZjfInZgI
博多じゃなくて長浜ラーメンでした、月家。
スマソ
最近シャッター開いてることが多いから
もうそろそろかも
868ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 23:35:50 ID:d8Ad7DCV
店長交代らしいですよ。>月
869ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 00:55:09 ID:0WnSmq9k
終わった・・・。
坊主の店主よ・・・桃家の店舗貸すからラーメン作ってくれ!
俺のじゃないけどw
870ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 01:28:02 ID:zKW+kvKJ
味は忠実に再現すると信じたい。
終わったというのは食ってからでいいじゃん?
871ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 01:35:12 ID:sTXAWu/C
長浜ラーメンで家系の味を再現するのけ?
872ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 02:07:20 ID:zKW+kvKJ
二本柱。
873ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:27:48 ID:tgHW58N6
あそこまで濃厚な豚骨出汁を作れるなら
博多ラーメンやってもそこそこいけるんじゃないかな?
874ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/27(水) 21:51:52 ID:sTXAWu/C
30日の再開日をとりあえず期待して待つとしよう
875ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 01:26:50 ID:8+2jrNlL
このスレには珍しい祭りの予感。
876ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 01:41:59 ID:/F6WC2xm
ラーメン多異夢よりも
前、その場所で営業してた 鳴喜って名前だったかな?
パチンコ好きで、暇があると勝負しにいってしまう
ダメ親父だったが、チャーハンはおいしかった。
また食いたい
877ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 01:43:17 ID:PcyXl2ns
30日は月家オフだな。
30日の夜12時月家の中に集合ね。
878ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 01:51:25 ID:peOVpLJm
>877 サインは咳ばらい。返事は一斉にに咳ばらい。店中にこだまさせてくれ!! 集え2チャンネラ‐♪
879ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 02:34:51 ID:YmMxww7k
>>877

深夜オープンなの?
深夜でも行くけどね!
880ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 19:58:58 ID:8+2jrNlL
昼間からやってるだろ。深夜まで営業してるってだけで。
仕事ある奴が多いだろうから夜12時指定なんだろうと予想。
881ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/28(木) 22:05:37 ID:NH/UpKYk
でも初日は\300だろ
2:00までやってるっつってもスープ切れとかあるんじゃね?
>>877もうちょい早い時間に汁。
882877:2005/07/29(金) 09:48:57 ID:0EyESfKU
大和に帰ってくるのがその位の時間だからなー…
オフって言っても特に何かするわけじゃないし、
好きな時間に行ってくらさい
883881:2005/07/29(金) 21:32:43 ID:irqaGCwR
なるほど。
無理言ってスマソ
884ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 21:46:46 ID:nI3NcA0s
つーか何時から何時までやってるん?
885ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 01:03:08 ID:PWsL/cxK
深夜12時閉店…
とか、罠じゃないだろうな?
886ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 01:12:52 ID:5MPjInIu
リニューアルで営業時間が変わる可能性はあるね。
やはり各人がイケる時間に逝くのがオススメ。

閉まってたら「……こんなこともあるさ」と
ラーメン好きらしくニヒルに微笑んどけ。
887ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 01:36:05 ID:lR9nW891
深夜12時、月家のシャッター前でたたずむねら〜達w
888ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 05:03:19 ID:hPka8icb
貼り紙には11:30〜02:00ってなってんだわ。
けど駅前で祭りもやってるから客の入りが良ければ
閉店時間が早まる可能性もアリかと
889ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 16:52:44 ID:HBJVeSYB
月レポ
このお客さんの入りだと麺がなくなって早締めありそうよ。
味は非常にあっさり、とんこつだね。
すっげ〜うまいって訳じゃねぇけど、
俺はまぁまぁ、いけたなぁ〜

次回はバリコテかな。
多分素人の青T着てたバイトが汗だくの笑顔でがんばってたのが印象。
食券が入るまでの前金がちょっとめんどくさ。

890ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 17:00:24 ID:TaoU1i7b
二本柱の予想は外れたということか?
891ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 17:38:02 ID:JQZLY3S1
どうだろう? 店主に前の味は出さないのかと訊いてみればいいね。
892ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 19:05:05 ID:l8BuzPeL
あっさりとんこつかぁ。
俺こってりが好きだから残念だぁ。
博多とんこつみたいにして欲しかったなぁ。
893ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 22:27:08 ID:UvHlC39x
バリコテってこってりなの?
894ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:09:33 ID:tzx3bAtU
さっき行ったら完売御礼で閉店してた…
オフ会どこじゃないぞ。
895ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:10:47 ID:U06qBojS
はぁ〜いどもです 元月家のボウズだけど、今跡地に新しい店が出来たらしいけどマジすか?
896ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:11:28 ID:+wBpvPN8
月家うまかったよ。全然アリでしょ!
897ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 00:59:13 ID:lSU3/wYp
>>895
空気嫁
898ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 01:11:41 ID:U06qBojS
空気読め言われてもなぁ
899ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 01:42:23 ID:c2q3NupX
>>895
ホントに元ボウズならリニューアルに至る経緯を説明してくれ
なぜ家系月家は無くならなきゃいけなかったんだ?
900ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 01:54:10 ID:stBQeQlI
時代がそうさせたんだよ(´Д`)=3
901ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 02:04:41 ID:c2q3NupX
それはオーナーに首切られたってこと?
902ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 06:19:50 ID:jjS6ZCjG
>>895
元気か?

>>899
月家のボウズは体調不良でやめて、
新しい人が、どっかでやってて引き抜かれた・・・。
こんなんでどうよ。
903ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 07:49:51 ID:U06qBojS
今の人の事はよく分からんけど、自分は委託経営って立場だったためロイヤリティが払えなくなり終了って感じだね
904ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 09:56:16 ID:MJu+9Y9F
そうなんだ…。
君の作るラーメンすごく美味しかったよ(^^
直接言えなかったことが心残り。
905ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 18:28:43 ID:p6Q8DFe2
そうなのか。
もったいないのぉ。
906ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 19:30:14 ID:tzx3bAtU
リニューアル月家行ってきた。

看板通り、完全に長浜ラーメンにシフト。

細麺、あっさり豚骨。

良いラーメンだと思うが、全く別物。

あのラーメンが二度と喰えないと思うと…切ない…orz
907ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:22:23 ID:2FpiSxzf
九州一番のほうがずっと美味しかったんですけど。
908ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:33:10 ID:lSU3/wYp
まあ好み次第だな。
909ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:38:02 ID:2FpiSxzf
これに勝手に張られてる書き込みの著作権はどうなってるんですか?
自分の権利ばかり主張する前に足元見つめなおしたらどうですか?
厨房じゃ出来ませんか?
http://66.102.7.104/search?q=cache:qt8m_0nyLz4J:www1.bbs.livedoor.com/3012279/bbs_tree+chinpohime&hl=ja&ie=UTF-8&inlang=ja
910ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 20:49:16 ID:lSU3/wYp
何そのエロサイトっぽい怪しいURL。
踏めねえよ。
911ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 22:01:42 ID:jjS6ZCjG
>>903
元月店主よ。
今は、どっかのラーメン屋とかではたらいてんの?
912ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 23:14:29 ID:c2q3NupX
俺もそれ気になる。
何年か後になってもいいから
大和でまたあの味の店出して欲しいな。
913ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/31(日) 23:29:10 ID:stBQeQlI
曙は懲りないね。
914ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 00:02:12 ID:XDytNWki
>>910
どっかのブログかHPの掲示板。無害。
ただ、書いてある内容は分けわからんが。
915ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 06:48:58 ID:tbOfkQZT
>>903
そうかぁ〜、要は金か・・・。
あの立地はだめだったのかな?
宣伝と辛抱が足りなかったか?

・・・確かに曙は懲りない。

バリコテ=バリカタ、こってり?
916ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 18:13:22 ID:0Ax+PWxD
月家オープン時の主人と若い奥さんはいまいずこ?
917ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 19:19:41 ID:pyPvhxQu
>>916
俺もそれが気になる。
月家の味は四号家で修行してた彼の味だと思う。
きれいな奥さんと二人で美味しく気持ち良く食えたのだが。。。
小さな子供がいたみたいだから二人では厳しかったのかな?
918ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:04:04 ID:4uIfMr1U
月家の横に書き添えてある匠(だっけ?)はお子さんの名前から
取ったらしいね。何らかの形で店に関わっているのは間違いないと
思うんだけどな。
919ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:15:36 ID:ATOnQgJT
巧もそうだけど、月もお子さんから取ってますよ
920ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:15:48 ID:V24Eh7g3
長浜じたいは割りとだけど家系・月家の跡っていわれるとやっぱりかな〜りショック。
大和の本格家系はもう壊滅か?。もうあっさり系の時代なのかねぇ。
921ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 23:17:02 ID:V24Eh7g3
失敬、タイプミス

>長浜じたいは割りとだけど

長浜じたいは割りと好きだけど

だんね。
922ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 14:49:18 ID:quEDNIBH
月家、けっこう旨くない?
しょっぱさが気になるけど
また食べたくなったよ。
923ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 20:20:21 ID:Ow9lW3/c
気になるけどまだ食べにいってないな。
今日は髯で担々麺食ってきた。塩もいいが担々麺ウマー。新しいスタッフが頑張ってたよ。
924ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 20:33:51 ID:0PNGMqd7
       ┯━━┳┓
       ( )..( )`-3
        |___ "/\  
          ''\ /    |  
            /
こんちわぁ
らあめん多異夢 副店長の太郎です。
よろしく
925ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 21:08:32 ID:PQ5tLZKn
はいはい。
じゃあ、行ってみるから
営業時間教えれ>多異夢

俺もまだ月で食ってないが
評判いいみたいだな。
やっぱ2本柱じゃなくて長浜ラーメン1本なの?
926ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/02(火) 22:28:14 ID:eVuqYTXf
長浜月家食べた。

こってり固めを注文。
くせの無いとんこつらーめんといった感じ。
俺のときは味薄くて、備え付けのにんにくで味を調節した。
まだ味が安定してないのかな?
チャーシューが意外としっかりしてて好印象。
大和に無い感じのラーメンだから貴重かも。

元坊主どうするよw
927ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 01:05:33 ID:OM1Oe6zQ
生活保護受給者の方いますか?いたら集合してください。
928ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 05:17:05 ID:Dr0Fqxvi
昨夜大和の長浜ラーメン月家に行きやした。

感想

普通にウメーじゃねーか!長浜と言うよりは、超あっさり村田屋(相模原)って感じだす。
固めコッテリで頼んだけど、かなりあっさりしてた!スープは薄く感じました。
最初から味濃めが出来ないのでテーブル上にある元ダレ(塩ダレ)を少し入れて村田屋風になりました。
チャーシューは味がしっかり付いてて村田屋と全く同じだったけど脂身が村田屋より少ないので旨い!
残念なのが、替玉が出来ず注文する時に大盛りにするしかないっす!
ドンブリは家系ですた!以上です、編集長!
929ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 07:28:44 ID:Ca4OhO3F
レポ乙!
麺はどんなでしょう?
930ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 07:50:18 ID:9LtNvPmD
>>928
なぜ、替玉できず?
俺、したぜ。
茶ー週?しっかりしてた?俺ん時は硬くてばさばさ。
まぁ、初日だったがな。
あとで行って来るわぁ〜。
オープンして5日目!
麺、チャーシューレポ、乞うご期待!!
931928:2005/08/03(水) 13:38:57 ID:Dr0Fqxvi
>>930

メニュー表に替え玉の文字が見当たらず、大盛り100円って書いてあったからてっきり無いモノかと思ったよ!
チャーシューは味が付いてて若干濃いめだったよ!
932ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 17:48:12 ID:a+hKhnHU
>>930です。
食ってきたよ。
バリカタこってり。
麺の歯ごたえというか、固さは俺好みだったよ。
チャーシューは初日とは大違い!別の店のものみたいに
良くなってたよ・・・、俺はね。
スープも、いいじゃん。
替玉はメニューの一番下にありやしたぜ!
また、行きたい味になってきたね〜
バリカタこってりで。
933ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 21:32:07 ID:g514Pyuc
ハリガネとか粉落としはできるのかな。
934ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/03(水) 23:31:05 ID:CgXFRJIr
うまいけど、替玉するにはスープがあっさり味すぎない?
オレんときはデキ悪かったのかな?
塩ダレ足してみたけど結局長浜らしさカケラもない味になっちまったよ。


ライス200円なのに半ライス150円ってのはナンでやろ〜。
935ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 08:20:24 ID:7sKJqnuW
腹が減ってるときだけのための替玉。

半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
そうそう、ないんじゃない?四分の三くらい?店によりきりじゃん?
そんなもんじゃない?
936ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 14:41:16 ID:YNUJ/Sko
COZY氏の評価>多異夢
ttp://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/taimu.html
937ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 21:09:25 ID:rT0S55p1
>半ライスと言ってもライスが通常ライスの半分の量のところは
>そうそう、ないんじゃない?四分の三くらい?店によりきりじゃん?
>そんなもんじゃない?
>
そんなら半じゃなく小ライスじゃん?

まあ言葉はどうでもいいんだけど、ライスをその量とするなら
半ライスは100円、ライスで150円が適正価格では?。

リニューアル前は半ライス100円だったのになぁ。。。
938ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 22:47:52 ID:EDtdRPLL
>>936
妥当なとこだな。
939ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 14:57:54 ID:WAD6I2oY
>>935
です。

>>937
そのとおりだ。
940ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 12:10:39 ID:Nf0Al6oP
えちご本店て裏メニューがあるんだね。
941ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 21:09:52 ID:rmPO8+c1
あんま興味ないなあ。
942ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 21:58:07 ID:j6K3ph8u
もー大和の家系はしんだ。みんなで藤沢のまつり家に行こう。
943ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:12:15 ID:+DC42qjp
>>942
あそこは、藤沢じゃ無いよ。
辻堂からバス30分。

おまけにスープは焦げているし、
店主はキモイし。吐き気がするよ。
944ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 22:56:18 ID:j6K3ph8u
おばちゃん親切だったよ。味もよかったんだけどな。人気ないのか…
945ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/06(土) 23:11:48 ID:sCtxoXf/
>944 奇人の言うことを真に受けないように
946ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 00:01:34 ID:GN2DlHTd
>>945=吉村

うざいよ。
947ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 00:53:56 ID:pKcv6uAm
家系月家が無くなってかなりレベル下がったからな・・・。
駅前に美味い家系の店できたら絶対繁盛すると思うんだけど。
948ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 01:32:18 ID:7ySjaG3A
中村屋に家系ラーメン作っ貰いたいW
949ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 01:49:44 ID:aA+yPWy1
いまむらは家系作ってたぞ。
950ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 22:57:53 ID:7ySjaG3A
菊地家好きな方は、まつり家も好きではないですか?
951ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/07(日) 23:30:44 ID:tYbKm1Mf
うーむ。
500円にしても、長浜月家はキビシイかなあ。
さらさらスープを背脂ごしごしでカモフラージュしてるような気もする。
金曜日の夜に食べた。
寸胴は、立ち上がって覗き込まないきゃならないほど、スープが少なかったけど、
それでもサラリと薄かった。「長浜」のライトさとはちょっと違いませんか?

青ネギ、小ぶりなきくらげ、甘口のタレに、切ってから漬けたようなチャーシューと言う
具は寂しいな。
入り口前に麺箱が置いてあったけど、大橋でしたっけ?
細すぎの麺で、最初のうちの歯ごたえはいいけど、へたれるのが早すぎるような。
952ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/08(月) 00:45:50 ID:JW3Y6u+F
>>950
全くの別もんだわな
菊地家は家系のなかじゃあっさり系だしまつり家はこってり系だ
(俺にはただのしょっぱいだけだがな)
953ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 15:15:36 ID:SwTY1AH4
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家桃家
954ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 18:24:03 ID:f33Nzv3K
ごはんですよ!
955ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 18:58:14 ID:d3txI5IF
テーレッテテー
956ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 19:10:52 ID:9rADgJCI
現在、桃家は全盛期とは程遠い味で安定している
ゆえに個人的にはもう見放してる
957ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 22:57:24 ID:rGLqK69N
菊地家美味いねー。既に寿々喜家越したW ただ一つお願いがあります。炭焼チャーシューの味付けを変えてください。甘いチャーシューなんて嫌です(´Д`)=3
958ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/10(水) 23:18:57 ID:G9fiqn00
薄味菊池家が寿々喜家を越した?


寿がきやの間違いじゃねぇか?
959ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 00:26:57 ID:J9nZ0yI1
寿がきやのほーが美味い!
よって 寿がきや>菊地家>寿々喜家 かと。
960ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 23:52:45 ID:2iSV/HKU
>958-959

orz orz
961変身月家:2005/08/13(土) 17:50:50 ID:XXKbYtQN
こんちわ。初めてレスります。大和のラーメンについてこんなに熱く語れる場所があったなんて・・・感涙。
長浜に変身した月家、知らずに入ってビックリ!!でも、久々に旨い博多ラーメン食った気がします。
962ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 19:58:15 ID:yPitCp69
おー新入り。お前に大和スレのなんたるかを教えたる。大和は菊○家の縄張りだ。店長とほ○だくんに宜しく。
963ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 00:12:46 ID:QdKtG3Db
いきなり嘘を吹き込むなよw
964ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 01:15:03 ID:PAPZc0wu
しかし、桃家と菊地家はなんであんな味になっちゃったのかねぇ。

今の方が昔の味よりうまいと本気で思って作ってるんだろうか。。。
965ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 01:46:15 ID:6jPMu4al
いまのほーが儲かるからさ。繁盛してなきゃまた頑張るがねW
966ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 10:32:28 ID:/zLN35gY
桃に関しては儲かってるとは到底思えないが。
967ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 20:59:07 ID:QdKtG3Db
夜になると結構人がいる。昼間はガラガラ。
昼の桃は本気でまずいな。煮詰まってきた深夜じゃないとダメだ。
968ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:03:14 ID:rn20vCYd
米軍の戦闘機の騒音がうるさくて、ラーメンをゆっくり味わえない店もあるのでは?
969ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 21:38:15 ID:QdKtG3Db
昔に比べたら騒音なんて大したことないよ。
昼間は気にしなくていいレベル。
970ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/14(日) 22:31:07 ID:lLQkEmS0
滑走路に一番近いのが月家かなあ。
白洲かなあ。
971ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 06:58:04 ID:/gojkJKz
月家はもっと、こってりがいいのか?
今のまま、あっさりがいいのか?
ボウズの味がなつかしい・・・。
972ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/15(月) 10:56:06 ID:K7q8hc0V
一時期坊主来てたのにな…
もっと話したかった
973ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 02:22:27 ID:keCz/lUQ
大ちゃんってどうなの?
あんまり人が入ってない様だけど。
974ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 11:24:51 ID:jDdK/8bD
この間食べたらどうしようもなくなってたよ>大
出来たての頃はすごく衝撃的だったのになー…。
975ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 13:13:31 ID:FlWm5VUX
>>973

はやってるとはいい難いけどイツ行っても誰かしら他の客もいる
味もあっさり系だけど比較的安定してると思う

ただ、こってり系月家の替わりにはならんし
こってり好きが多いのかここでも評判はよくない感じだね
976ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 20:46:27 ID:di4t8RQE
>>934
替え玉する奴のためにスープ調整するラーメン屋がどこにあるんだよばが


この時期はどこがうまいまずい以前に
塩かつけめんしか体に入らない(つд`)
明日豪快行こうかな
977ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/16(火) 20:48:05 ID:di4t8RQE
ログ更新してなかったorz
978ラーメン大好き@名無しさん
今日、相模大野の10・10家へ…
醤油ダレパンチ良いィ〜

…でも、月家のダシパンチはもう味わえないんDA・YO・NEぇ〜