1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 01:17:29 ID:LfPBhI2D
《環七近辺マップ》 Ver0.9 (1/3)
┃ ○雅 勝
┃ ★ ★
京葉道路━━━━╋━━━━━━┳━━━━━━ 至る千葉
┃ ┃ ★
┃★博多一番 ┃ ハッスル
┃ ┃
首都高━━━━━╋━小松川線┛\
★★┃ \ とん太
イ 麺┃ \ ☆ /
ン 屋┃★にゃがにゃが亭 \【瑞江駅】
タ 壱┃ \/\★江戸一
\ │番┃. \
★\ 味噌一 ★┃. \
楓 ゲンコツ高山★┃. \★赤煙突
林 麺屋雄 ★┃
\ ┃
今井通り ┃
\┃
┃
┃ \
【一之江駅】 西口┃東口\
┃ \
┃★二郎
(←多久味) ┃ ★燃え剣
新大橋通り ━━━╋━━━━ 至る南行徳
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 01:18:33 ID:LfPBhI2D
《環七近辺マップ》 Ver0.9 (2/3)
★\ 味噌一 ★┃.
楓 ゲンコツ高山★┃.
林 麺屋雄 ★┃
\ ┃
今井通り ┃
\┃
┃
┃ \
【一之江駅】 西口┃東口\
┃ \
┃★二郎
(←多久味) ┃ ★燃え剣
新大橋通り ━━━╋━━━━ 至る南行徳
┃
五 ┃
十 高 萌利利 ★┃
番 楊 天一 ★┃
★ ★ \┃ビクトリア
────────╂─
めんやもも★┃☆やましや
┃
┃
≡≡≡≡≡≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 01:20:05 ID:LfPBhI2D
《環七近辺マップ》 Ver0.9 (3/3)
/ | ┃
≡≡/≡≡|≡≡≡┃≡≡新川≡≡≡≡≡≡≡
/ | ┃
| 大勝軒★┃
| | ┃
─┼───┼───╂
★| |角久★┃
夢| 花道| ┃ ちゃんぽ 五十吉
兎| ☆ | ┃ ★ ★
━.葛西橋通り━━━╋━━━━━━━━━[浦安橋]━ 浦安
| | ┃ ☆龍
|(島忠).| ┃ ★時代屋
| |箸割屋┃
| |★ ┃☆花萬
++++☆+[葛 西 駅]+++++++++++++
| 味 | ┃├┼──
| 噌 ┃││★ちばき屋
| 膳 ┠┼┼──
| ┃
| ┃
─┼───────╂
|★ ┃
|達磨の目 ┃(東武ストア)
┃★一条流ガンコ
┃ ★市場ラーメン
┠───
┃
┃★ラーメンショップ南葛西
┃
葛西臨海公園
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 01:25:05 ID:LfPBhI2D
( ´ Д `)<やっと立てられたぽ
地図作成人さん乙
満天@小岩は本格的に閉店した模様です
看板を降ろしてたよ
7 :
多久味スレたて人 ◆K0BOvMkwys :04/12/05 02:27:12 ID:TJoEru//
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 03:07:07 ID:Zx2VlxMc
>>6 満天
一度行ったきりで、また行こうと思ってたんだが・・・
これでますます小岩方面は寂しくなるな
三都屋くらいか?
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 03:08:41 ID:61IXLFFV
満天は改装という噂も。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 03:42:24 ID:VnprZlAw
>>1 乙
漏れも満天は一度しか行ったことがないな
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 11:41:25 ID:IkhsTfM8
>>9 店頭に何の貼り紙もなく撤去が進んでいる現場を見たかぎりでは、
それはかなりな希望的推測でしかないように思われるわけで
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 17:58:57 ID:jlQOPsZY
満天、工事している人に確認汁!
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 19:33:02 ID:xvAvmWKP
>12
潰れたんだよ。
狭すぎだったな。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 20:59:45 ID:ccDqD3Gq
小岩の飲み屋街で気になったんだけど「無尽蔵」。
何やら柿のマークが気になっているんだけどまだ未食・・・・
情報キボンヌ
>>14 喜多方ラーメン「蔵」が始めた新しいチェーン店です。味は(ry
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 00:16:32 ID:Hs1+QI4c
<<14
麺結構いけるよ。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 06:57:37 ID:BMmLcrPV
無尽蔵
この前行ったけど
醤油のつけ麺頼んだのに
白ゴマのやつが出てきた
がっかりした
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 12:14:48 ID:z1u+viH1
先日小岩に仕事でいったところ
きれいなラーメン屋さんを発見♪
三都屋さんという名前でした。
つけ麺を食べましたがとてもおいしかったです♪
小岩に行った折には再訪しようと思います。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 23:24:03 ID:Hs1+QI4c
一之江の駅前の屋台そぼくな味で結構いける!
オヤジさんも愛想良いよ。
>>19 何回も繰り返し同じ店を"発見"するのは如何なものか(苦笑)
>21
居酒屋→セピア2時間→駅前の屋台→タクシー
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 22:29:58 ID:kULnj0xa
>>23 酔っ払ってると味なんてどうだっていいんだよな
アルコールで排出された塩分を補う典型的な〆のラーメン屋か?
三都屋平日はがらがらだよな
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 00:14:09 ID:rQBCuyCV
>2-4の地図の☆と★の違いは何?
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 15:07:28 ID:4Bmq2jtf
総合体育館の近くの丸源、凄い巨大店舗だな。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 20:20:01 ID:14vQjqqQ
葛西に箸割屋って西葛西でも丁寧な仕事で人気店だったお店が
開店準備していたよ。
開店記念半額サービス3日間。
明日並ぼうかな。
>>28 身内の宣伝臭がぷんぷん匂うので行きません。
>>30 開店記念半額サービス3日間。
人気店だったか知らんが俺は箸割屋の胡麻みそ好きなので
半額サービス終わったらゆっくり食いに行ってきます。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:59:49 ID:pYLL30C7
半額なら行こうかと思ったが
ぐぐると不吉なブログ発見
これはたまたま?
「人生の中で一番美味しくないラーメン屋。
ダシもまともに取れていないスープからできる絶妙の味もさることながら、
店員にやる気がないのが、最大のマイナスポイント。
店員のやる気のNASAが、そのままラーメンの味へ。」
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 01:22:37 ID:Wm9GSfnW
小岩のヨーカ堂の角のうしろにあるラーメン屋うまかったよ!みそで
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 01:36:27 ID:+PM5wVc8
>>31 箸割屋さんの胡麻味噌は最高級のレベルですよね〜!!
きっと胡麻も味噌も原価を惜しまずに最上の物を
使用してるに違いないと思います。
ですから、あれだけの味が出せるのだと思います。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 02:56:17 ID:h+GT+iwL
篠崎、瑞江周辺で午前3時か4時頃まで営業しているラーメン屋の情報がありましあたら教えてください。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 03:47:58 ID:n3XLoewp
行徒区のらー街道に逝ってくだたい。
行途区駅のそばのびっくりは24営業でつ
190円だよ
37 :
31:04/12/09 07:39:14 ID:LVhMYWef
>>32 そう言わずに「百聞は一食にしかず」ですよ!
半額ならカップ麺食ったと思って・・・
>>34 最上の物かはわかりませんが、かなり手が掛かってますよね!
僕の中では味噌専門店と名乗っている数店(区内に有る)より好きですね。
ちなみに麺超固目でが好きです!
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 10:36:32 ID:5ekTuDhF
>>35 記憶が定かじゃないけど、篠崎あたりでは
京葉道路沿いのハッスルラーメンホンマなら
そのくらいの遅い時間までやっていたと思うよ。
近くでは、一之江のにゃがにゃが亭本店が3時まではやってた筈なので
俺ならにゃがにゃが亭の味噌ラーメンとサービスキムチにするな。
もっと遅くなったら、朝5時迄やってる小岩の檸檬までいくしかない。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 12:41:30 ID:6D6TT8IO
篠崎の江来が入ってないなあ。
鹿骨街道沿いだよ
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 18:24:16 ID:h+GT+iwL
朝まで営業しているラーメン屋教えてくれてありがとうございます。
夜更かしする日があったら行って見ます。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 01:40:37 ID:X3sLsCoo
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 03:21:29 ID:1FbZU/qH
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 18:32:04 ID:Q75uaIfS
満来の店が改装されて「ばんらい」という平仮名の店名が書かれてたぞ。
おめーら少し安心しろ。
これで、ばんらいというお好み焼き屋になったら大笑いだが
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 23:34:03 ID:nxbVDRft
満・・・来?
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 00:06:07 ID:RQl29V2l
>>44 昭和通りの支店かもよ?????????????
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 09:48:42 ID:9EpaNVAS
平仮名のようだな。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 10:39:14 ID:fJh5V5Qm
48 :
自己レス:04/12/11 10:46:19 ID:fJh5V5Qm
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 13:14:51 ID:eqCwQNOP
50 :
44:04/12/12 02:05:24 ID:ltYKhGaf
もう泣きそう。
何で、そんなに私を不安にさせるの?
みたいな。
満天==ばんらい どう見ても違うと思うが・・・
満天はアボ〜〜〜〜ンか移転したと思うわれ・・・
せめて移転であってほしい…。
いや、店名変更でも言い。
もう一度でいいから食べたい。
いつでも食えると思っていただけにショックだ。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 03:11:28 ID:2zqtesci
今日みた。
満天は終わったな。悲しいが。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 12:33:16 ID:5zfCGQ1D
伊江呂と満天が無くっては小岩も寂しくなる。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 12:51:35 ID:NIySvORr
五木家と満点とイエローが無くなり、小岩が終わった。
56 :
ラーメン太郎:04/12/13 16:29:12 ID:aXTOhpg9
ラーメン屋は大変。景気がわるいから客はラーメン一杯で帰るよ。
前は、ビールやら餃子やら食べたのに。客単価が低いし、客も少な
い。駅から5分以上離れたところや、街道、大通りに面した店舗じゃ
ないと経営厳しいみたいよ。
新装開店した葛西の「箸割屋」半額セール行ってきた。
あんな狭い所で、あんな旨みのないラーメン食ったの
初めて。半額だから我慢できたけど、もう2度といかん。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:26:48 ID:UkcHx+8V
>>57 私は先程、麻味噌を食べて来ましたが旨かったです。
また同業者の箸割屋への嫌がらせですか?
文句言いながらも食べに行ったんすね(笑)
それ程旨いに聞こえますが・・・
もし嫌がらせではないいのなら、あなたが旨いと思う店を出してから
文句を書いたらどうですか?
>>あんな狭い所で、あんな旨みのないラーメン食ったの
初めて。半額だから我慢できたけど、もう2度といかん。
確かに狭いですね。しかし、旨味の無いというのはどうでしょうか?
《環七近辺マップ》 Ver0.9より、ち○○や、支○亭、朝○堂、も○、味○一、麺○雄、角○、
にゃ○にゃ○亭などと比べても私的には旨い方(一番好き)でしたが・・・
そもそも旨味とは何ですか?ひょっとして化学調味料の味が足りないとか・・・
59 :
58:04/12/13 22:28:39 ID:UkcHx+8V
(誤)私は先程、麻味噌を食べて来ましたが旨かったです。
(正)私は先程、胡麻味噌を食べて来ましたが旨かったです。
60 :
58:04/12/13 22:31:08 ID:UkcHx+8V
(誤)もし嫌がらせではないいのなら、
(正)もし嫌がらせではないのなら、
再び失礼しました。
あれだ、美味ければ2chの書き込み程度では客足に影響など出ないよ。
オレも今度食いに行ってみる。それから感想書くわ<割箸屋。
〃〃∩ _, ,_
⊂⌒( `Д´) < ヤダヤダ!
`ヽ_つ__つ
ジタバタ
_, ,_
(`Д´ ∩ < もう満天の揚げねぎらーめん食べれないなんてヤダヤダ!
⊂ (
ヽ∩ つ ジタバタ
〃〃
((∩ ∩))
((⊂ ((; Л)) ∩)) < ヤダダダダダダダダダアダダダダァ!!
((⊂ ((∩((Д´;≡;`Д)) ⊃)) イヤダァー!!!
((⊂⌒⌒((; _, ,_))∩))
((⊂ `ヽ_つ))((⊂ノ⊃)) ⊃))
((∪ ∪))
∩ _, ,_ < ふぅ…よろ。
⊂⌒( ;゚∀゚)
`ヽ_つ ⊂ノ ハァハァ
小岩義ぬるぼ
65 :
58:04/12/13 23:47:02 ID:UkcHx+8V
>>61 冷静に自分の書き込みを見るとそうですね!
自分が旨いと思うものを旨くないと書かれて、自分の味覚を馬鹿にされている気がして、
大人気無いんですが熱くなってしまい失礼しました。
人それぞれ好みが有り、好きではないという人もいると思いますが、
私的には出汁が濃いめで塩分・科調少なめで好きです。
割箸屋ではなく箸割屋ですよ。
西葛西にある時に店員さんも「良く間違われるんですよ」って言ってました。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 00:01:26 ID:Tw8T4NGq
>>58 ていうか、この前も誰かが美味くないって書き込みの後
おまえ、胡麻美味いって書き込みしてジャン?
ひょっとして、タバコ吸ったり、外食や出来合いの総菜・弁当
ばかり食べてない?
自炊するなり、作ってもらうなりして味覚を磨けよ。
やっぱアンタの味覚チョット貧弱だと思う。
67 :
58:04/12/14 00:55:41 ID:T894YS2F
>>66 胡麻味噌が旨いと書いて、味覚チョット貧弱だと思うのでしょう?
根拠がわかりません。まさか、誤魔化すの語源からですか?
確かに優れているとは思いませんが。
正確には胡麻味噌は「1番好き」で、旨いのは支那そば何かも旨いですよ!
どこかのお湯みたいな出汁に科調+生姜で誤魔化したのとは違います。
タバコ→×、外食・出来合いの総菜・弁当→×残念ながら全て違います。
自炊するなり、作ってもらうなりして味覚を磨けよ→作り方によると思いますが・・・
一応お聞きしますが、そういうあなたは何処のお店がオススメなのでしょうか?
さぞ旨い所をご存知だと思いますので・・・勉強させて頂きます。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 01:24:54 ID:aa/MYzYz
( ´ Д `)<赤煙突の賄いカレーが食べたいぽ
ノノ_,ノ,_ヽ スレ違いだバカ!カレー板に逝け!
川VvV从 ノノ ハ ヽ
⊂彡☆:::))´ Д `) ←
>>68
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 01:28:41 ID:aa/MYzYz
( ´ Д `)<大笑軒ガラガラだよー
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 02:04:50 ID:ZNLQ3M/4
火災大焼軒の前の歩道に立てた「ノボリ」ちょっと酷すぎないか?
あまりに多すぎてバス停も隠れてしまうくらいだ。
歩行者の邪魔にもなってる。
>>68 赤煙突では夏頃、賄い食にバーベキューやってたw
あの店内に置いてあるギターは演奏可なんだろうか?
いつでも食えると思っていたのに、満天。
何があったんだろう。客も入っていたじゃないか。
わからない。
一番美味いとは思ったことはないが、一番好きな店だったな。
でも、ありがとう。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 13:08:09 ID:FDfWWce7
健康上の理由のようだな。>満天
またやってほすい。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 13:47:25 ID:tE3H2VTj
満天、食べに行こうと思っていたのに。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 14:18:12 ID:KCSeXpcw
本日の火災大焼圏、いいともやってる時間帯でも並ばずに食えた。
以前の3点セット(のびた麺+薄いつけ汁+オーダーとれないバカ女)は改善されてた。
特につけ汁は東池袋よりも濃い目で好みだった。
尤もつけ麺大盛で850円なら、夢うさぎの大盛つけ麺800円の方がイイ。
山岸師匠の色紙が悲しげに飾られてた。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 14:27:15 ID:wq8HhLiX
葛飾区との境にある「力」は自分的にはいいと思うけどどうでしょうか?
>>76 近所に住んでる奴にとっては安全牌みたいな善い店だろうけど
葛西や篠崎からわざわざ行くような店じゃないと思った。
この店ならではと言えるような特色や個性がないもんね。
偶にいくなら八木屋なんかの方が面白味はある。
箸割屋、俺も半額のときに試しに行ったけど、
>>57と同じ感想だな。
支那そば食ったが、インスタントラーメンみたいな味がした。麺もヌルヌルしてた。
カウンターに前客のティッシュが残ってたり、店員が店の外でダベって
たり、いい印象なし。
>>75 ゆめうさぎの大盛りと大勝軒の大盛りはどっちが多い?
蔵前通りにじぃ麺’75とか言うのが開店してて300円だったから食ってみたけど…
何ヶ月もつかな
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 19:25:51 ID:2cTWNTTY
箸割屋、半額終了日ぎりぎりで行った。
こってり派の我は胡麻味噌。だが、連れの塩にハマった。
閉店間際だったから、オーナーらしき人物登場。まだ我が居るのに
売り上げの話を始めた。92杯売れたらしい。なかなかじゃん。だって。
一日限定200食って、、、
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:18:51 ID:KCSeXpcw
>79
あくまで主観だが、
大焼圏中盛<夢うさ大盛<大焼圏大盛
値段は
750円<800円<850円
これからどんどん寒くなるんで、並ばず入れるのはイイ。
>71
あののぼりに、店の苦しい現状が見え隠れすると思われ。
大焼圏の看板があって環七沿いであれは相当ミジメ。
そういえば萌軒ものぼりを環七に突き出してたっけ。
>>82 ありがとう。
夢の大盛りじゃ足りないので、対象嫌の大盛りにチャレンジしてみます。
わかっています、以前行ったことがありますから・・
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 22:49:42 ID:Rsyg9Mea
大勝軒に行く客って、やっぱり量が最優先なのね
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:17:53 ID:enLOhb9Z
昨日
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:21:20 ID:enLOhb9Z
昨日、今日、支那亭・ちばきや・箸割屋の支那そば巡りして来ました。
支--麺は可も無く不可も無く。スープは背脂入り、かなり薄味で更に生姜と科調が味の柱と
思わせる位に薄い出汁って感じで完食できず。
ち--麺はツルツルで腰の有るタイプ好みだが支那そばって言う感じではない。スープは背脂入り、
鶏ガラ・豚コツ・野菜の旨味を感じるが謳い文句のさんま油の香り感じず、科長少な目、
完食でしたが水が無いと駄目。
箸--麺はモチッとしたタイプ。スープは塩気が少ないが濃い目、鶏ガラ・豚コツ・野菜の旨味に
混布が効いている、背脂無し、科長少な目、水無しで完食。
★私の勝手な評価・・・箸(80)>ち(75)>支(65)です。
※残念だったのは何処もホウレンソウ(支那そばの青物には)、
ナルト(ビジュアル的に)が入ってなかった事
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:24:56 ID:enLOhb9Z
読み辛いのでもう1度
昨日、今日、支那亭・ちばきや・箸割屋の支那そば巡りして来ました。
支--麺は可も無く不可も無く。スープは背脂入り、かなり薄味で更に生姜と科調が
味の柱と思わせる位に薄い出汁って感じで完食できず。
ち--麺はツルツルで腰の有るタイプ好みだが支那そばって言う感じではない。スープは
背脂入り、鶏ガラ・豚コツ・野菜の旨味を感じるが謳い文句のさんま油の香り
感じず、科長少な目、完食でしたが水が無いと駄目。
箸--麺はモチッとしたタイプ。スープは塩気が少ないが濃い目、鶏ガラ・豚コツ・野菜の
旨味に混布が効いている、背脂無し、科長少な目、水無しで完食。
★私の評価・・・箸(80)>ち(75)>支(65)です。
※残念だったのは何処もホウレンソウ(支那そばの青物には)、
ナルト(ビジュアル的に)が入ってなかった事
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 00:53:22 ID:atSusb76
>>83 是非とも特盛り?だったかな大盛の上に挑戦してください。
950円ですが、私には完食は無理そうなので頼んだことはありません。
見たこともありません。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 01:22:49 ID:sZEKlc0G
>>87 師走の忙しい時に何やってんだよ
他に美味い店見つけてそこ行きゃいいだろうに〜!
しゃあない、ねた造りに箸に行くかぁ
マルキンとどっちが旨いかな?
はっきりしてるのは、箸の店員は2chに常駐できるぐらいヒマだってこと
>>58と
>>87は同一人物でFA
こんな特徴ある文章、すぐバレるって…
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 11:11:32 ID:enLOhb9Z
>>90 異種格闘技か?かみ合わん、ヤマシヤにでも行け!
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 13:28:56 ID:F0VM3BH1
丸金って、過去スレで何処が一番不味いかという話で上がった店か。
どっちがよりマズイかという勝負か。
俺はそういうことはあまり探求したくないなw
やましや不味かったし。
皆さん箸叩きお疲れ!
いや、一人だったか!
>57=>66=>78=>91
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 17:24:05 ID:M/u/7PLC
他人を自分と同じレベルに引き下げて考えるのは良くないな
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 20:22:07 ID:S+a5JlRv
じゃあ、自分より下に考えてレスすればいいのか?
俺はそっちのが嫌だな。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 13:30:38 ID:FAqQWp3m
このスレで話題の葛西「箸屋」行ってきたよ。
支那そば喰った。
こぢんまりとした店だけど、テーブルの上が汚くて参った。
スープとかが固まって何カ所にも付着してて、そばにあった
ダスターで拭いたんだけど、固まってて取れないだよね。
前の客の汁かと思ったけど、そうじゃなくて結構前から付いたのでしょう。
割り箸立てにも汁がベトベト付着してて、オレが行った時だけなのかな。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:07:47 ID:LKAnmd5G
話題なのか、箸割屋。
そもそもあんなちんまい店建てたこと自体、俺は気にいらね〜。
友達多く無いけど、7人で行ったら1人はどうすんだ?
>98
行かなきゃイイ!
7人で食うもんじゃないい!
そもそもこの辺でそんな人数で一緒に食えるとこ少ないだろ!
おれはこれから突撃!!
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:52:28 ID:V2jK8MNp
ほほう
店が客を選びますか
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:55:15 ID:kovv08tU
ってことは客席は6?
場末のスナックみたい
最近「もも」ってやってるんですかね?
なんかいっつもシャッター閉まってるみたいだし…
しかたなく向かいの「松屋」でギューめし食ってますが…
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 21:39:46 ID:aoNBeTV/
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 22:07:18 ID:ongrmlNY
燃え剣 昼は結構行列待ちきれない二郎の客が流れて行くね。
がんばれ。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:44:22 ID:KZVoiQUm
釣られて箸割屋行ってきた。
胡麻味噌頼んだが、旨くもなく不味くもなくチェーン店ぽい味。
(しかしお値段が純連の味噌と変わらない)
ここで話題にするようなお店ではないような気がする。
そこらに普通にある店。
>>87はおそらく関係者。腐ってもちばきやには及ばない。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 23:44:56 ID:2HMDwHsr
最近の燃え剣はどうすか?
赤煙突逝きたいけどいっつも迷っていけまへん。
今年は無理なので来年には逝きたいね。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 01:11:20 ID:kybdKzPk
>>106 赤煙突の場所
旧江戸川沿いにある江戸川清掃工場の『巨大な煙突』目指して行くといいよ
瑞江駅からならその手前、旧江戸川沿いからなら同じ通りのチョイ先
すぐ近くにファミリーマートがある。
どーせなら清掃工場の煙突にちなんで『青煙突』すれば解りやすかったのにw
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 01:20:27 ID:vgI2Z7PA
勝のミソ味を注文する人は
並ばないでよってミソにでも行けってことだね。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 03:51:02 ID:idESyvxx
馬場大勝軒は並で440gだけど葛西大勝軒は何g?馬場より多いってことはないよな…
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 09:26:00 ID:wNgACYBT
え?マジ?ももやってないの?
最近仕事忙しくて行ってないから分からないけど、
大好きな店なのでとても気になる!
どなたか情報激しくきぼんぬ!!!
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/17 12:21:59 ID:exbmG2oj
小岩の満天の跡にできた「ばんらい」明日11:30オープン。
準備中の店を覗かせてもらったが、麺は浅草、開化楼。麺箱を確認。
メニューは全ては確認してないがノーマルのらーめん以外に
ワンタンやタンメンもあった。
チャーハンなどのご飯類もあったのでメニューは豊富そう。
とりあえず明日逝ってみようと思う。
112 :
99:04/12/17 14:01:36 ID:0+kqVdLR
おれは飲食の仕事してるけど>97は突付き方といい、
「ダスター」と書くあたり飲食関係者だな!
おれが行った時はテーブルきれいになってた。
それで支那そば食ったけど「ちばきや」とはタイプが違う
「関西だし」みたいでそれなりにまとまってた。
連れは胡麻味噌食って味見させてもらったが、個性的で
ハマル人はハマルと思う。
105とは逆の事書くけど、おれはそう感じた。
>98、101
カウンター席は5にプラス脇に2席で7席。
>102
昨日はやってた。
113 :
97:04/12/17 16:41:51 ID:Vasez22y
割箸入れは綺麗になってた?
ちなみに楊枝入れの中は木くずで汚かっただろ?
それから、飲食関係じゃ無いよ。
自営で時間は自由になるけどね。
まあ、ここも開花楼の麺箱だったけどもったいないよね。
稲荷町の開花楼で小売りしてくれる生麺(スープ付き)
のほうが美味いんだよね。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 19:09:15 ID:tteQhM5m
>111
レポキボンヌ
俺も行ってみよ
>97
ダスターって言葉を飲食関係でもないのに使うか?
ラーメン屋にそこ(楊枝入れ)まで求めるのは酷だろ!!
大体、そんなに神経質じゃ外食できねえよ!!
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/12/18 13:14:34 ID:ORgCysfY
>>114 レポお待たせしました。
12時ごろ店に入りました。列が出来ているわけでもなく
普通に数人客が入っている程度。
頼んだのはやはり初回ということで、デフォルトのらーめん。
それとご飯類からチャーハン。
率直に言うと、もう逝かないなという感想。
やはりどうしても満天と味を比べてしまうので、それより劣るのは仕方ないが、
それを抜きにして新しくできたらーめん屋さんとして考えてもこれはどうなんだろう・・・?と思う。
まずスープの味がしない。だしは肉?魚?野菜?そんなレベルではない。
味がしないのだからわからない。もしかしてだしを取ってないのか・・・。
あと麺が開化楼ではなかった。千葉県の〜〜と麺箱に書いてあったが特に特徴は無し。
あの開化楼の麺箱はなんだったんだ・・・。ただの見せ物なのか。
チャーハンは油でべたべたな感じで、かなりきつい。中華屋ならともかく、らーめん屋の
チャーハンはもともとあまり良い物ではないが、それにしてもあれはないと思う。
デフォルトのらーめんは500円なので、まあそんなものかなといった感じ。
低価格でただ腹を満たしたいだけなら行ってもいいが、味を求めてはもう行けない。
やはり満天の常連だった人や地元の人間は、ここは前は満天だったんだという考えが
どうしてもでてしまうのであの内容ではお客が定着するのは難しそう・・。
まあこれは漏れ個人の感想なのでうまいと思った人もいるかもしれないが、
そこそこらーめんが好きな人なら同じ感想を持つと思う。
という感じです。長文スマソでした。
また端ワリ屋をめぐってヒレツな争いか
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 15:12:59 ID:rltJaa5l
満天、残念だな。
またどこか潰れない程度に客入りのいい場所で再開せんかな。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 17:05:52 ID:UQlXfctI
>117
アリガd
122 :
97:04/12/18 20:56:23 ID:jttMq++t
>>116 店員乙。
書き込んでる暇があったら掃除しろ。
どんまるの方で喰うからいいよ。
124 :
99:04/12/18 21:49:15 ID:glttwhKL
>97
割箸入れは綺麗になってたよ!
楊枝入れだけど、おれは気にならない程度だったと思うけど。
あんた随分詳しいな!
おれもラーメン好きだけど、麺屋までは知らんわ!
ちなみにおれは新宿・旭鳳ってとこ好きなんだけど、
おすすめ有る?
125 :
99:04/12/18 21:57:14 ID:glttwhKL
あれ??IDが116と一緒になってる。
あーあ、やっちゃったね
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 02:39:06 ID:dvTO6XSM
教えてやるよ!
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 02:43:54 ID:dvTO6XSM
マン喫か会社か学校で書き込んだろ!!
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 02:56:49 ID:LOdEPF56
>>125 つかそこは同一人物の発言でよかったのでは?
わざわざ自援ばらさなくても
違うだろ?まあ、どっちでもいいけど
雄は何であんなにテーブルの上に載せる必要あるの?
って、雄ぅじゃなぁ〜いぃ♪
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 02:07:42 ID:OFSR01su
一之江の駅前の屋台って結構いけると思うんだけど、どう?
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 05:01:58 ID:MmYlAwZW
あ〜、葛西の箸割屋は7席だったぁ。勘違いしてた。
ほぼ毎日通るけど、あんま客入ってない。
何か度肝を抜くラーメンや出来ねーかな〜。
大勝軒じゃなく赤坂ラーメンみたいな激盛りとか、激安とか。
これ食ったらタダ。とかね。
箸割屋だって、半額毎んちやってたら週4位は行ってやるのに。
このスレおもろW
久しぶりに三五郎行ってみるかな
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 13:07:10 ID:CHpOaLhf
>>135 食ったらタダの趙大盛りチャレンジメニューなら、萌利利で見かけたよ。
ここしばらく行ってないので、現在もやってるかどうか分からないけど。
箸ワリ屋の客は、あの立地だから八割がたパチンコの負け組(笑)。
勝ち組は概ね寿司屋にいくもんね。
色々書かれてるけど、箸割屋さん、なかなかでした。
餃子とかあったっけか?ラーメン屋だからおつまみ類がないのが
チョトさみすぃが、まあやむなしですね。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 23:13:09 ID:YPMlNV89
ラーメン屋充実度を“駅”で比べるとどうかね(江戸川区)
一之江>西葛西>葛西>篠崎>小岩>平井>船堀>瑞江 ってとこか?
何でこうも比べたがるのか…
ネタふりやん
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 01:24:22 ID:eTp4qgwm
葛西臨海公園の立場が…
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 02:32:30 ID:Xv9Jzjgv
葛西臨海公園ってラーメン屋あるの?
一之江は駅としては一番しょぼいんだけど(新宿線でも一番かも)
二郎、もも、萌え軒、雄、にゃがにゃが、夢兎(重西葛西)、五十番(重船堀)とあるからね
環七沿いってのが大きいんだろけど
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 06:55:26 ID:zdqPqXmd
137よ、情報感謝なり。
早速明日にでも行ってみて見る。
俺の胃袋は宇宙だ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 01:10:12 ID:RgqPl/Xq
>138
そうそう、箸割屋さんって店員さんもテキパキしててイイよね。
醤油ラーメンも良質な背脂が程良くミックスされて味も私好み。
同じ葛西の有名店「ちば○屋」を70点とすると
箸割屋さんは84点くらいかも?
お店が狭いからあまり行列が出来るのも困るけど。。
釣堀船堀
>145
そうですね!私もそう思います。
味の好みは人それぞれですけど、
ココに書かれていることは随分違うなって・・・
あまり箸割屋さんを誉めると
すぐに関係者呼ばわりされるので気を付けましょう。
>>147 関係者は近所のまちBや他の掲示板にも出没しているようですw
>>143 葛西臨海公園駅から半径500m圏内には無さそう。一キロ圏内でも危ない。
>>147 失笑
文章が同じ杉w
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 14:20:13 ID:AtKyg8N9
蔵前橋通り沿い、今月開店の「じぃ麺★75」。
以前、醤油豚骨店、ちゃんぽん店であった店舗で、
今は亡き家系・樹家のすぐ近くだが、
目立たない場所と店舗外装で、苦戦しそうですね。
味は、北九州系寄りのライト豚骨で、多量に投入される
トウバンジャンの塩気がクドい。リピート指数ゼロ。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 17:29:53 ID:Y0lHpUUN
>150
店主は店名からして団塊世代のリストラ組みですか?
萌剣と同じ匂いが店名からする。
蔵前橋通り沿い、新小岩から千葉方向に数百m行ったあたりに、
九州ラーメンだか、なんだかの店を見かけたのですが、美味しいですか?
しょっちゅう通る訳ではないのですが、九州豚骨ラーメン好きなので、
機会があったら行ってみたいのですが。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:12:12 ID:GWzf3eES
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 19:39:39 ID:Y0lHpUUN
このスレで本日の参加の皆様乙でした。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 20:53:54 ID:nFPeqIqn
多久味の次は箸割り屋ですか。痛いラーメン屋ばかしだな。
箸割り屋、そこそこだと思ってってたけど、このスレみたら二度と行く気しなく
なったよ。熊長で食べるか、チェーン店だけど、ラーメンの王様に行った方が
良さげだね。
江東区行った方が美味いの食えるとか無しで本当に美味しいところってありますかね?
>>155 私感ですが、二郎>夢ウサギ、の2店ですかね。
たまに天一もと思ってしまうけど一之江は関西で食べたほど旨く感じない。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 21:44:24 ID:moEdpR4K
>>152 成竜のこと?元「豚”竜」の。
名前変えただけらしい。環七にある「豚”竜」と一緒だよ。
>>155 俺は 二郎・夢うさ・赤煙突・にゃが
158 :
155:04/12/23 23:56:22 ID:nFPeqIqn
>>156 つけめんって、食べたこと無いんだけど、ラーメンとは似て非なる食べ物
なのかな?夢うさぎ行ったとき、普通のラーメン食べたけど、あんまし心に
残らなかった。
>>157 二郎は府中で食べたんだけどガラガラで店の感じも良くなかった。
にゃがにゃが亭は行徳らへんで食べたけど、美味しかったかも。
赤煙突って所は初耳かも。行って見ようかな。
自分的には、角久<匠屋(葛飾?)<ちばきや、かな。上位は何処も甲乙つけ難い。
旧CPで食べた海鮮ラーメンは、ラーメンじゃなくてパスタならと思う味。とても残念な味。
箸割りと八兵衛(名前うる覚え)は、どっこいだけど、後者の方が衛生的に良い感じ。
ちばき屋ってしょうゆ味のカップラーメンみたいな味だね
160 :
157:04/12/24 01:44:12 ID:CJ7nxdtg
>>158 待ってくれ!二郎好きとしてこれだけは言わせてくれ!
府中は二郎約30店舗の中で最下位の店。
味云々の前に二郎とは全く別の食い物。
対して一之江は二郎の中でも間違いなく上位に入る店。
それでも二郎だから人によって合う合わないはあるけど、一度は一之江で食ってみてくれ。
その際かならず腹は減らした状態でねw
161 :
155:04/12/24 03:06:30 ID:JVfLHcm9
>>160 むっ!その感じだとジロリアンな方なのですかな。
まあ、チェーン展開しているお店の場合一箇所で判断しないのでご安心を。
それにしても二郎のラーメンは、どう頼んだら美味しいのか解らない。
二郎のスレでも見て研究しようかな。
ところで、チャーシュー麺がとにかく美味い店は江戸川区には存在しないかな。
こうかいぼうとか、蘭丸までわざわざ、足を運ばずとも、区内で食べるなら最高かも。
>>159 東京ラーメンって感じだからその考えは間違ってないけど、インスタントと比較はセツナイ。
麺はともかくスープは良い味だと思うよ。具も悪くないし。ただ、いつでも食べたいと思うには
今一つって、感じだけどね。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 09:03:41 ID:K2tb+id3
チャーシュー麺の美味い店はなかなか無いなあ。
チャーシューは材料費が高くて儲かり難いのかやりたがらないみたいだね。
角久なんかもチャーシュー自体は美味いけど、少な過ぎて切ない気持ちになるw
今、チャーシューを一番奮発してるのは萌え剣じゃないかな。
昨日、にゃがに逝ったが、味が落ちていた。
スープが薄くて量も少なかったYo!
調理する人が変ったからか?
キムチだけは旨かったが…orz
164 :
160:04/12/24 23:37:49 ID:Rz4T9HIf
>チャーシューの旨い店
江戸川区なら力かな。ラーメンはそこそこだけどチャーシューはイケる
かく言う俺は、力じゃチャーシュー丼と餃子しか食わないw
それから脂身がいらないなら二郎の豚。アタリの時はスゲェ旨い
脂身好きなら豚”竜と赤煙突の角煮ラーメン(チャーシューはペケ)もいいかも
あと二郎はチェーンじゃないよ
独立後は各店主独自の路線で経営していくから
工場一括素材じゃないからこそ店による差が激しい
>どう頼んだら美味しいのか解らない。
取り合えず最初は、小豚ラーメンの券買って(大ラーメンや豚Wは避ける)
店主が「ニンニク入れますか?」と聞いてきたら「はい」と答えるのが無難
その後自分の好みで、野菜マシにしたりアブラやカラメを頼んでいけばいい。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 16:05:23 ID:DIVWv2bp
判っちゃった。。
ちばき屋って美味いんだよ。
俺はもう二度と行かんが、羽田にも店出したり、
相変わらず土日の行列はあるから、どんだけ文句言おうが
疑問に思おうが、あれを美味いと感じる舌の持ち主が多いのだ。
>>157 152です。
遅くなりましたがありがとう。
確かに成竜とかいう名前だった気がします。
豚”竜か。
じゃあ、行かなくてもいいや。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 22:43:57 ID:j3B93rRE
夢うさぎ初めて行ってきた。
青葉のインパクト薄い版って感じだったなぁ。
(まぁうまかったけど)
個人的には多久味のかつお香味のほうが
特徴あって好きだ。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 23:01:41 ID:2ZPXuBxK
>>168 >夢うさぎ
>青葉のインパクト薄い版って感じだったなぁ
まぁそうだろね
江戸川区で食えるWスープのラーメンってことに意味があるんだろな
正直俺もWスープのラーメン食いたくなったら青葉や都心の旨いとこ行くもんな
多久味のかつお香味も悪くないが
俺個人としてはモモが精進してくれることを望む
あれこそ江戸川区でしか食えないラーメンになれる可能性があるのに
現状は味も営業も不安定・・・
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 00:03:30 ID:kK2vn+3S
俺も個人的にももが好きだ。
江戸川区で食うラーメンは、夢うさぎかももぐらい。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 00:32:23 ID:iRyMm1o7
もも もうやってないだろ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 00:45:50 ID:xrYbNY0Y
>>171 う、う、う、うそでしょ?
頼むから何かの間違いであって欲すぃ。
俺の一番のお気に入りなんだよ、もも。。。。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 08:15:41 ID:CVgWZKNG
>>172 やってるよ。 時々。
全く理由不明にシャッター降りてることが頻繁なので(売り切れか?)
開いているのをあてにして行かないほうがいい。
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 09:00:40 ID:Qw4MHsbx
ももは年内いつまで?
食べ納めに行きたい。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 09:52:18 ID:BwxkGu28
もも味落ちたよなあ・・・。東陽町3丁目の美学屋のつけめんの方がお奨めだよ。
永代通りのジャンカレーの5軒隣にある。魚系で塩とつけ麺が美味い。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 14:47:16 ID:ismEgAwa
つけ麺だったら多久味の塩つけがいいんじゃないか?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 15:34:20 ID:BwxkGu28
多久味のつけは未食だが、かつお香味の味からするとつけ麺は期待
出来そうだな。
夢うさ○のつけめんは甘辛くてベトッとした味の
スープがどうしても好きになれない。
太麺もただ太いだけで美味いかというと、甚だ疑問だ。
普通のラーメンもそうだけど、料理としてのセンスを感じないんだよな。
Wスープの店が必ずしもすごく美味いとは限らない典型的な店だな。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:15:33 ID:do2w2fh5
多久味は一度しかいった事が無いが、今年喰ったラーメン
の中で一番スープがぬるかった。
多分もう行かない。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:20:48 ID:BZk4cSVw
( ´ Д `)< ももきょう昼はやってたぽ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:30:30 ID:Qw4MHsbx
つけ麺の話題が出ても
店名すらでない火災怠性圏
火災といえば例の店でかかってる音楽はこう聞こえる
♪
どんどんどん どんどん火〜
どんどん火 放て〜 ♪
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 22:21:53 ID:2SpDoqa7
momoそんなに言うほど旨いか?
俺は麺家の花道大勝軒のほうが好き。
批判多いみたいやけど
182 :
155:04/12/26 22:32:46 ID:jFGP/oUe
なんだか行った事のないラーメン屋が沢山出来たみたいでビックリ。
参考になります。力と赤煙突ってのが気になります。豚竜は、亀戸にもありますよね?
あそこなら行きました。
ももは、行った事あるけど、こってり派の自分は、印象にあんまり残らなかったです。
江戸川南部に住んでいるので、あそこに行くなら、ちばき屋でも良いかなと思ってしまう。
ただ、つけめんは未だ食べたことが無いので、夢うさぎ同様、つけめんを食べてから、判断した方が良さそうですね。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 22:36:45 ID:wjr1QaiR
>181
俺もそう思う。単に無科調ってだけで、旨いとは・・・
しょっぱいだけで甘味が足らん気がするし、
いつ営業してるんだかわからんし。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 22:49:37 ID:5oQ9Vmuu
永遠の未完成もも
開店当時が一番旨かったけど
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 00:53:02 ID:FXhUAmEo
もも、改装してから味が平凡になった。
昔のヨシズ張りの頃は美味かった・・・
もものスープの繊細な素材の美味しさがわからないとは、普段課長の取りすぎだろ
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:03:34 ID:SGYxxw7j
今年の最も謎だったのは
一ヶ月くらいで幻のように立ち消えた「蔵家」
一番ショックなのは満天が無くなったこと
一番良かったのは勝が再開してたこと
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:09:21 ID:Xptk2jIf
>>184 同意。開店当初のラーメンうまかったな。
今はつけ麺だけだね。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:29:33 ID:PxjqiyWC
>>186 いや、昔の方が魚系出汁が強かったし、バランスが良かった。魚粉投入し出した頃から、
「あれ?」って感じになり、その後、魚粉を投入しなくなった頃から平凡なスープに
変わってしまった。それから見切って行っていないが、また復活したのだろうか?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 01:51:21 ID:MSBP7KOm
>>189 そのとおり!
復活どころかどんどん普通になって行く・・・。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 02:01:31 ID:wi/KTLrM
>186
繊細な素材の美味しさだというなら、塩分が強過ぎる。
せっかく玉葱が入っているのにグルタミンが出ていない。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 02:24:10 ID:4s0GX+h1
で以前は「ひとりよがりな味」ということで落着した。
もも先週食いました。
つけめんを食いましたが。確かにしおからかった
ライスがちょうどおいしくいただける感じ。
家族連れが多かったですね。さらに10人中9人がつけめんだった。
でもつけめんだけで比較すると
にゃが<もも
キムチ込みでは
にゃが>もも
と私は思いました。まあ好みかなぁ。
194 :
191:04/12/27 11:34:10 ID:wi/KTLrM
>192
なるほど、納得。
それに、いつやってるか判らないのは更にマイナス!
小岩周辺でオススメの店を教えて下さい、○系は問いません。
満天が閉めてしまったので・・・
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 18:07:44 ID:cNUltfob
にゃがにつけ麺あるんだ、知らなかった。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 19:19:59 ID:Na7ZEC5E
葛西の箸割屋。ランチタイムなのにガラガラ。
わ〜い★★
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 20:10:39 ID:PoSnEBxK
>>197 そんなわけ無いよ。
西葛西でも評判良かったんだろ?
胡麻みそを絶賛しまくって、
ち○○や、支○亭、朝○堂、も○、味○一、麺○雄、角○、
にゃ○にゃ○亭よりも上とリスペクトマンセーな方もいたよね?
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 20:52:45 ID:kxkfMdmg
>198
オレが行った時は西葛西でも平日のランチはあんま入ってなかった。
箸割屋は夜の遅い時間の方が客が入ってた、葛西ではどうか判らんが、
評判もオレの周りでは賛否両論
>>198 こんなとこで工作してないで味の研究しろよ
201 :
199:04/12/27 23:21:09 ID:kxkfMdmg
>200
どういう意味?
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:05:23 ID:K3nFLZ6k
>>192 いや、それくらい好き嫌いが分かれてたほうが個性があっていい
現にそれを評価してた人達もいた訳だし
(ひとりよがりと決め付けてること自体ひとりよがりでは?)
でも今は、本当に普通の醤油ラーメンになっちゃったね・・・
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 01:12:51 ID:lDZZplEK
>>202 その通り!
だから、箸割屋も評価が分かれるんだよね。
好きな人にとっては正に神の味!
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 01:57:36 ID:PhduPCRu
箸割屋、評価に値しない。
チャチな味付けだ、安っぽい。
挑戦人の文さん経営の店だろ
何を経営しても適当な味で単なる儲け主義だから。
もんじゃ屋も炭火串焼き屋も程度が低かったね。
満天・勝・夜ラーは美味い。
ひどいのはハッスル・よってみそ・麺やの花道・ちゃんぼの皿ウドン
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 11:42:41 ID:q4LlTg54
話題の割箸屋いってみたが。
とりあえずオレはもういかない。
味噌胡麻にシメンマはあいませんよw
208 :
199:04/12/28 22:22:08 ID:hJ+yepl8
さっき、「やましや」の前を通りかかったが今迄で最高の4人客がいた。
ついでに「もも」を覗くと客が3人・・・ありえない現実だった。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 00:48:17 ID:Xv61z9l8
前スレの話題はここで終わってた
158 :ラーメン大好き@名無しさん :04/07/13 00:53 ID:778D2AZA
>>156 旨い・不味いは別問題として
○○はリピーターが少ないとことが、他の3店舗と根本的に違う点。
>>153 の意見の通り、「独自性が高い」とするならば
独自性が高いのに客付きが良くない=独りよがりと考えるべき。
価格が高いのも一因だけど。
159 :ラーメン大好き@名無しさん :04/07/13 07:46 ID:LSZ+YMy1
○○の鶏、豚、野菜で取った出汁は他には無い味だね。
好きな人ははまるが薄味、量少な目、トッピングがイマイチなので、
大衆受けはしないかも。
160 :ラーメン大好き@名無しさん :04/07/13 09:05 ID:JAvLP1e7
独自性が高いのに客付きが良くない=独りよがり
これがすべてだな腿は
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 01:20:23 ID:U+pNqEn4
麺家の花道 大勝軒 みんな批判してるけど 俺は好きやな。
ねぎラーメン うまいと思う。
211 :
155:04/12/29 02:12:09 ID:4/K0HxJ0
マジレスすると箸割り屋の味の薄さは、麺をあげるときに湯きりが完璧じゃないから。
味自体が薄いから水っぽくなってると思う。後は中の具が寂しいかな。ワンタンとか餃子を売りにするなら
ラーメンかどっちかの味を濃くしたほうが良いんじゃないかなと。
まあ、素人考えだけどね。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 03:16:41 ID:41QTBT0a
>>209 決着がついたから話が終ったわけじゃないよ。
嗜好が違う以上平行線にしかならないから、自然と別の話題に移っただけ。
掲示板なんていつもそうでしょ?
ただマジレスすると・・・
その頃のももを評価してる人もちゃんといたのに、独りよがりって日本語を使うのはおかしい。
「自分の好みじゃない」または「大衆向けじゃない」ならわかるけど。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 06:04:33 ID:tqf+6d/m
「マジレスすると」なんていらない。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 13:41:33 ID:Xv61z9l8
要するに
評価している人が余りに少ない(という事実)
↓
独自性が高いのに客付きが良くない(という事実)
↓
独りよがり(という一部の評価)
ということだろ。
まあ細々と生き残る味なんだろうな。
215 :
199:04/12/29 14:49:30 ID:MlfR71/L
>211
ワンタン・餃子(西葛西では有り)はやってないだろ。
湯きり云々多少は有ると思うが、元々あそこは塩分薄目で出汁濃い目。
特に支那そばは薄い、逆に味噌、胡麻味噌は濃い目。
おれはスープを最後まで飲むのでちょうどイイ。
他店だと後でのどが渇く。あくまで好みだが。
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 19:11:04 ID:c3ANbKF1
>>214 >評価している人が余りに少ない(という事実)
なぜ事実なの?
ももより流行ってない・評価されてないラーメン屋なんて沢山あるじゃん
(このスレだけ見ても賛否は半々くらいだし)
そもそも、その3段論法自体君の勝手な決めつけだって気付いてる?
特に3段目で“独りよがり”と言う結論が出るのは、
たんなる君の独断でしかない
217 :
216:04/12/29 19:16:17 ID:c3ANbKF1
それに肯定派が評価してるのは
>まあ細々と生き残る味なんだろうな。
↑
の様な今のももじゃないし
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 21:01:54 ID:PIpA8QAl
一之江2郎って年末いつまで?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 00:55:36 ID:EdylyX0H
やっぱ小学生は自分の見たものがすべてだな
ラーメンの話とは関係ないがIDが出なくなった(´・ω・`)
test
やった!俺もID隠せるようになったYO!
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:18:38 ID:MUv0KV0/
さすがに野菜増しみたくは臨休情報あがんないね
一之江二郎は
12/29〜1/5 が休みです
他の店の年末年始情報知ってる方ヨロ!
角久最強
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 01:24:22 ID:Jp6KTSPY
角久は二日あたりから営業かな?
毎年早いよな。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 03:25:40 ID:FUJ6RlOB
角久、なら麺やの花道の方がまだマシ。
じゃあ整理するぞ
醤油最強…勝
魚介系最強…もも
味噌最強…にゃが
でいいな
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 14:41:36
? ID:yJtCutKs
おめえはそれでいいや
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 15:33:45 ID:HxakwgBW
>>229 漏れも桃応援してるけど、今の時点じゃ魚介系最強は兎じゃない?
あと豚骨系で二郎
鶏ガラ系で萌え剣
も忘れずに
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 01:28:35 ID:F9qHdnru
>鶏ガラ系で萌え剣
オマエキチガイ???
ってか今日はどこかやってる?
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 09:38:30 ID:qO2+BYIV
今日は流石に普通な店は休みじゃないかな。
未明の時間帯だったら本八幡の八幡宮近くの「まごころ」等がやっていたはずだが
今日くらいは浅草・上野あたりに初詣にでも行ったら。
大喜、よろゐ屋などがやってるはずだぜ。
魚介系と呼べそうなのは、八木屋や三五郎などじゃないかな。
もも(今の味)や夢兎は魚介系のダシが突出してはいないと思う。
アタック西篠崎店の唐沼という店員、
レジの際に商品を投げるように扱ってインスタントラーメンにカップに穴が空いていて
お湯を入れた際悲惨だった。
いくら安くてもカップラーメンのカップに穴を開けられると本当に迷惑。
インスタントラーメンの話でごめん。
萌え軒人気ねーな
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 19:01:12 ID:qO2+BYIV
1月1日に営業していた店は、
うまいや・やましや・東麺房・味噌膳・・・・
年初の第1杯目がそんなのじゃ情けないので今晩は断念。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 21:46:04 ID:60azI5ct
新春占い
今年あぼーんしそうな店
○え件、○も、○んこ
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 22:27:19 ID:N40fvIIC
最近興味が出てきた家系(ほとんど行ったことない)
角久ってのはどの程度の位置にランク付けされるのかのー?
あれが大したことないんであれば色々遠征してみようと思うのだが
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 22:40:21 ID:N40fvIIC
>>239 ももはつぶれはしないだろうが、辞めそうな気はするな
ラーメンが普通化してきたのも、手間を惜しんでのことだって誰か書いてたし
萌え軒は、店主の道楽だからつぶれないだろ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 01:21:41 ID:m67UFB9f
質問です
せっかちがももに変わったのって何年の何月頃?
葛西駅のアーケードの中のラーメンが一番美味いことを
そーーーーと教えてあげるよ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 19:47:13 ID:aIUEai8E
箸割屋 でググルとインプレが増えてきて
参考になるね!
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 22:52:59 ID:rOaC5ITS
>>244 ぐぐったトップの
もりさゆるタンに萌え剣!(;´Д`)ハァハァ
もう割箸屋では会えそうもないのが残念!!
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 00:27:03 ID:I7RvC9lE
>>245 「おにぎりが普通に美味しかったです!」
のコメントが泣かせるねぇ〜。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 01:41:55 ID:aZpzJSYm
はぁ?
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 03:03:58 ID:yqrwbW7Z
あ〜あ、ぐぐってまでネタ集めして箸割屋叩いて必死だな!
そこまでして箸割屋へ客を行かせたく無いのかね?
何か逆に興味あるので今日試しに行ってみるわ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 03:43:50 ID:tN3QoQrE
勝
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 03:56:38 ID:VnsoxEuq
さゆるタンがまた来てくれるなら
どんなに激マズでも通うぞ!箸割屋 (;´Д`)ハァハァ
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 13:15:41 ID:PcegmmiD
ちゃねらだけどな
252 :
248:05/01/04 00:45:45 ID:eB7G0EXc
箸割屋に4人で行って来た。
それぞれ支那・醤油・塩・胡麻を注文。
支那・・・鶏油が入ってるので人によっては気にナルかも。かなり薄味だけどダシは重目。
これだけ麺が縮れ気味の極細。叉焼・メンマ・のり。
醤油・・・背脂が浮いていて支那より濃い目の味。中細のストレート。叉焼・メンマ・薬味ねぎ・万能ねぎ。
塩・・・背脂が浮いていて課長がやや多目で甘味を感じる。麺・具は醤油と同じ
胡麻・・・辛くないタンタン麺みたいな感じ。醤油ベース。麺・具は刻み叉焼のみ違い他は同じ。
それぞれ味見したけど、それなりに食える、日によって食う物に変えてもイイ感じ。
ココに書かれているように極端な良し悪しは感じない。オレは胡麻が好き。塩はチョット駄目。
店内は普通にキレイになってたが狭く、トイレが隣りと共同がマイナス。
まあ、大勢では行けないけど葛西ではアリだな!
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 00:57:05 ID:ayD0Xf/O
>>252 店員乙〜!
新年早々4人でチャレンジなんて・・プププ。。。
もう結論出てるんだから、味改善したらまた書き込んでね。
254 :
248:05/01/04 01:45:30 ID:eB7G0EXc
>253
何見当違いな事書いてんだか!
新年早々だから新年会の帰りによったんだよ!
ここでチョットでも箸割屋を良いこと書くと皆店員なのか?
お決まりだな!過去見るとずっとそうだろ!
逆にあんたの方がどこかの店員なんじゃねーの!
この後はIDでも変えて2〜3人登場するんだろ!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 03:58:40 ID:uBQIO+hO
>>254 味の判断基準は、個人の判断だからなんとも言えないけど、
少なくともこのスレでの大勢は、微妙な店であるとの位置づけは変わりないよ。
それと、西葛西の箸割屋は別のお店に名前が変わってるんだけど、美味しいなら
潰れるって事はないんじゃないかな?
ちなみに僕は、箸割屋に行くなら、少し歩いてでも、ちばき屋か角久に行くよ。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 04:12:42 ID:aYPh49BD
漏れはさゆるタンさえくれば行くぞ!
箸割タン (;´Д`)ハァハァ
257 :
253:05/01/04 05:02:36 ID:eB7G0EXc
>255
このスレの大勢?大勢に扮した少数だと思うが。
まあ、良く言ってるのも少数だと思う。
それで偶々夕べ葛西で新年会が有ったので帰りに寄ったまで。
ただ、ここに書かれている事が事実と違うように感じたので書きこんだだけ。
それと西葛西から葛西に移転だろ。西葛西のお店・朝日堂は別のオーナーじゃねーの?
オレは箸割屋の胡麻は、これからも食いに行こうと思っている。他に無いタイプだから。
ちなみに、ちばき屋は行くけど、角久は行かん。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 11:23:57 ID:J0fHz9qA
箸割はここで取り上げられるレベルの店じゃないと思うけどね
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 11:30:34 ID:4wuIlnZX
>>258 俺もそう思う。ほっとけばいいと思う。
しかし工作員うざい。
ぶっちゃけ叩くほどまずくはないが、
他の選択肢がある時わざわざ行こうとも思わん<割箸屋
個人的には三都屋>割箸屋
三都屋のここでの位置付け見ればどの程度の店とオレが判断したかは
わかるっしょ。
スープが問題なんだと思うんだがなぁ・・・。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 14:18:57 ID:u6Pf+3fj
君たちは「このスレでの大勢」とか「ここで取り上げられるレベル」
とかにとらわれてるから、オフ会で嘲笑されるんだよ。
262 :
255:05/01/04 15:05:11 ID:uBQIO+hO
>>258 失礼しました。確かに別にあえて、叩く必要ないですね。
ほっとくことにします。
>>259 誰が工作員で、本当に純粋で好きな人なのか解らないけど、ベタ誉めしているの
を見るとちょっと引きますね。
ところで、店員が宣伝を掲示板でしている事ってあるんでしょうか?あるとしたら
よっぽど暇な店なんだなと思ってしまう。にわかには、信じられない気持ちもなくは無いです。
>>261 あえて、貴方の言葉を借りるなら、オフ会なんかにとらわれているから、世間から嘲笑されるんだよ。
俺は、美味しくないものを美味しくないって言うだけで、一つの考えに縛られてると思う、
貴方の考えのほうが笑えるよ。固執しているのは、自分じゃない?情けないよ。
割箸より美味しいラーメンを江戸川区内で食べたことがありません。
他区なら美味しい店がいっぱいあるのになぁ〜〜
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 16:19:10 ID:O5s4dEsV
もうガンコは話題にも出てこないのね、、、
265 :
253:05/01/04 16:38:26 ID:eB7G0EXc
>263
わざとほめてるのがミエミエ。
あんたも暇だな!
逆工作にしか見えん!
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:51:06 ID:m+qICw67
>261
オフ会でモテたくてモテたくてたまらないんだね・・・
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 19:50:10 ID:SRk650XQ
なんだよ!オフ会って?
漏れとさゆるタンも呼んでくれよ (;´Д`)ハァハァ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 23:34:50 ID:QgAAMB7/
ラーメソ武蔵跡地にできた、Gめん’75ってほんとうに美味しいね
眼からウロコが落ちたよ。マジで・・・
つまり268のウロコからはいい出汁がでるってことか?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 05:37:35 ID:q6bP53wz
ラーメソ武蔵って何で潰れたんだろう?あんなに美味しいみせだったのに
麺屋武蔵なんて比べ物にならない程のうまさだったのになー
いまでも不思議でたまらないよ。。
まあ、でも今は「丸幸」にいってオヤジのくだらねー愚痴聞く楽しみは増えたけどな・・・
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 13:37:19 ID:Y3xixoUt
過去に丸幸で餃子を100個食べました
足らないのでチャーハン大盛りも3杯食べました
もちろん餃子の代金は無料でした
餃子100個って意外と軽いよ
みなさんも是非挑戦してみてください
272 :
ごっちん調査団:05/01/05 20:18:43 ID:vcNuOPtJ
( ´ Д `)< 三角の五十番アボーンだよぉ
「長い間ありがとうがざいました、12月末で閉店させて頂きました」
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 23:37:48 ID:1t+L8D/9
スタミナラーメン…
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 05:29:03 ID:Z3KerAh+
ネギスペシャルチャーシュー麺・・・・・・・・・
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 14:35:39 ID:uw2Un+4S
「…閉店させて頂きました」の隣に、遠くの中華料理店の宣伝貼ってあった。
現在はそこで働いてるんでしょう。
今思えば、スタミナ塩ラーメンが引導だったのかと。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 15:13:23 ID:2819zkor
そんなこたーないだろ。錦糸町に本店があるんだからそっちにくんだろ
つまり不採算店舗の整理っうことじゃないの?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:30:41 ID:Z3KerAh+
その中華料理店というのが錦糸町五十番と関係ある店なんじゃないかな。
ああ、スタミナ塩、こんなことなら食っておくんだった。
流石に変な取り合わせのようだから手を出しかねていたんだがw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 19:53:57 ID:DCL+WiUk
錦糸町から三角へのれんわけ→錦糸町あぼーん→三角あぼーん
じゃなかったっけ
満天、一度しか食べなかった。
近所にバアちゃんの家があるので、ついつい外食するのは
はばかられた。
もう一度食べたいなあ、残念です。
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 21:59:00 ID:wvKP9uxv
錦糸町はかなり前に無くなったよね。
「浦安のかっぱ」に似てた様な(自信ないけど)
それとは別に葛西中央通りの「だるまの目」近くのラーメンショップ系
合格ラーメン製麺機故障の為お休みの張り紙が出てるけど
開店したの?
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 02:41:45 ID:LrHgTH4g
>五十番
満天といいラーメンブーム以前からの老舗店が、
また江戸川区から消えちまったね
デカ羽餃子食ってみたかったな・・・
>箸割屋
話のネタに逝ってきたよ。
食ったのはお勧めの胡麻味噌ラーメン。で率直な感想
【スープ】
うん面白いね、結構旨いし。味噌とゴマが絶妙に融合してる。
目の前で寸胴使って作ってるのもいい感じ。
【麺】
硬め推奨かな?つかあの麺は味噌には合わないから、味噌用に別麺キボン
【総評】
悪くはないけど、あのレベルにしては値段設定高すぎかなぁ?
威風や影丸みたいな新形態チェーンレベルなのに、値段は有名店並だもん
全体的にあと100円安ければね・・・。 トイレも無い店なんだからw
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 19:00:51 ID:oPy4Ovdz
寒くなってきたね〜 ラーメン がっつり食べたい!!
味噌一ってどない??
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 20:34:51 ID:bUE3Jb3n
>282
俺は2度と行かん!
数ヶ月前、味噌専門て事で期待して食ったが・・・
箸割屋の方がまだ食える。
>>282 普通にうまい。
味噌ラーメンとしては結構レベル高いほうだと思う。
麺の太さは細麺と太麺の二種類で、辛いのが好きな人はピリカラも選べる。
個人的には野菜のトッピング追加すると○
逆にチャーシューは期待しないほうがいいかも。
あと、卵とメンマを多少のお金払って好きなだけ取れるのがいい。
全体的に味が濃い。
>>283 割箸屋ねぇ・・・
114 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:03/11/23 12:14
えーっと・・・このスレで何度か店名が出た味噌一に行ってみた。
感想はね・・・
あのね・・・・・
え〜っと・・・・・
・・・・・。
ああ!そういえば環七にとんかつ専門店の”かつや”が出来るみたいだね
12/1OPENって書いてあったYO!
138 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:03/11/26 14:16
味噌一やばいです。わかめが磯臭すぎ。野菜がじゃりじゃり。最悪。
287 :
要するに。:05/01/09 15:57:15 ID:du+dfzZY
割箸屋も味噌市もどんぐりの背比べってこと。
目くそが鼻くそを笑ってもしょうがないですよ。
288 :
281:05/01/09 18:29:11 ID:EVMLTG8Y
>味噌一
不味いってほどじゃないけど・・・・
一寸先行けばにゃががあるし、
同じくすぐ近くの雄も味噌ラーメン出してるからねー
葛西臨海公園にでも移転すればいいのにw
それより漏れの箸割屋のレポ見事にスルーだな・・・
あそこは徹底的な批判か、キナ臭いマンセーじゃないと反応してくれないのかw
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 20:40:29 ID:B5MCr6tM
>288(>281)
【スープ】
俺も面白いと思う。辛子を入れた方がイイかも。
【麺】
俺は硬めはイイが細ストレート麺より中太縮れ麺がイイ。
【総評】
値段は安いにこした事は無いけど、あの値段取るならモヤシ&タマネギ欲しい。
>282
288と同じく近所なら雄の方がオススメ。
290 :
ごっちん調査団:05/01/10 02:37:33 ID:xC//4U2v
291 :
288:05/01/10 17:55:31 ID:A2QmTrPm
>>289 あんたいいヤシだな ( ´Д⊂ヽ
ところで、以前誰かが江戸川スレで
【雄】の白湯豚骨に背脂タップリ入れてもらうとウマー!とお薦めしてたが
確かにマジ旨かった!
江戸川区の他の博多ラーメン屋いくよりここのがいいかも。麺も細めんだし。
292 :
289:05/01/10 18:26:44 ID:WTteGg/m
>291(>281)
オレもスルーされた時寂しかったから・・・
ところで、味噌の旨い所ないかな?
純連とかの北海道系がすきなんだが・・・
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 18:50:26 ID:xFe2Kbzr
環七一之江外回り側にある「博多一番」。
あれはウマイです!本物の博多ラーメンですよ。
相模原の「博多一番」の系統じゃないかな。
織れは多摩地区の人間だけど、休日にドライブがてらに食べに行きます。
昔多摩にも「博多一番」あったけど、お客が少なくやめちゃって、、
この味がわかる江戸川区民は文化水準が高い!!
>>293 確かに美味いんだけど難点は夏場異様に店の近辺が獣臭いことだな。
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 22:04:02 ID:XUHgBIgq
>>292 味噌かー 最近開発してないなー
俺の味噌のローテーションはもう決まっちゃってるから
馬場の純連、神田の味源、にゃがにゃが
それと極稀に行くラ博のすみれくらいかな?
つか、味噌食いたい時は殆ど7・11のカップすみれだけどw
取り合えず今興味があるのは
東陽町の「こうかういぼう」と、市ヶ谷の「くるり」
>>293 博多一番は本場九州の人は皆絶賛するねー
こっちの人間はそうでもないんだけど・・・
確かにあの強烈な豚骨臭じゃ女性客は勿論
免疫のない男性客でも敬遠するよね
対策出来ない訳でもないだろに?
296 :
289(292):05/01/10 22:31:02 ID:WTteGg/m
>>295 ありがと。「こうかういぼう」と、「くるり」 行ってみる!
オレもすみれ・純連(馬場)・味源(新宿)で、
最近は北海道(純連)から宅配してもらってる。
ラ博のすみれは確か入れ替わったんじゃなかったっけ?
そこも気になる・・・
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 20:51:07 ID:fQXdlAcY
こうかいぼうは味噌じゃないだろ。
くるりは興味あるが、市ヶ谷に行く機会がないから難しい。
そもそも、どっちも区外だからスレ違い。
区内で味噌の美味いところってどこがあるだろう?
298 :
295:05/01/11 23:08:45 ID:7D+E8hiQ
>>297 >こうかいぼうは味噌じゃないだろ
ぐはっ!・・・初めて知った (;´Д`)
どのラー本見ても
『毎日でも食べられる美味しく・栄養のある味噌汁のようなラーメン』
て紹介してるからてっきり味噌ラーだと思ってたw
どの写真も味噌みたいな色だし
スマヌ・・・296
区内で味噌ってにゃがと雄くらいのもんだろ?
勝の味噌は食ったことないけど
そう言えば、勝の隣の味噌ラー屋ってどんなレベルなんだろ?
(スレ違)くるりはねー、場所よりも営業時間がネックなんだよ
(スレ違2)がんこスレ見たら、総本家の味噌つけ麺が美味いらしいんで逝ってくる。
早稲田だから296も行けるんじゃないかい?
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 23:18:38 ID:yGq+/3or
博多一番ですか・・・臭いがねー・・・
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:08:32 ID:e0k53Gs3
すみれ系だと麺屋壱番だろ。
薦めないが。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 00:36:42 ID:aedVeie7
箸割屋の茶髪の店員、すげーやる気無さそう。
っていうか通りから顔合うとガンたれやがる。
>>301 アナタがココにカキコしている人だとバレてます。
小岩の「味源」(ヨーカドーの裏)は?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:54:07 ID:KmyMxkyb
味知らずは「博多一番」
全然人気ないし
はっきり言ってまずい。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:59:18 ID:9gQVoVHP
>301
DQNか被害妄想?
っていうか通りから顔が合うって・・・意味不明ですから。
>302
小岩は行った事ないけど他の所はまあまあ。
博多一番かあ。美味いけどいろいろキツイ味だよな。
圧倒的に赤煙突の方が美味く感じるんだけど、ああいうまろやかな方に
惹かれるのは、俺が生粋地元民で福岡出身じゃないからかな。
すみれ系ってのは何の事やらわからないがw
旭川ラーメンの店なら、船堀街道沿いの小松川あたりに夜中営業の
「ゆきちゃん」という婆ちゃんの店があるよ。
麺は軟らかめだが意外に美味い。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 12:54:43 ID:2JisJvoN
最近の味噌ってもやしが乗ってない。それがすみれ系?
温度の差もありそうだが。
俺はどさんこ系のが好きだ。
307 :
304:05/01/12 14:12:18 ID:9gQVoVHP
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 14:36:12 ID:HeWWARXR
>304
文章はおかしくても意味は読み取れるよな
重箱の隅つつきですから
309 :
304:05/01/12 15:11:05 ID:9gQVoVHP
>308
何をそんなに熱くなるのか理解できない。
それともあんた>301本人?
今時ガン付けたとか付けないとか
つまらない因縁を付けてるとしか思えないという事。
それから重箱の隅つつきはお互い様ですから。
どっちにしてもたいした店じゃないんだしどうでもいいじゃん
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 16:01:10 ID:rq5XRsx6
>>307 すみれ、純連は知ってる。
すみれ系の定義が知りたい。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 17:13:33 ID:HeWWARXR
>309
今時必死だなレスですかw
道歩いてる同士ならつまらない因縁だけど
店員と客(になるかもしれない通行人)じゃ
普通に問題でしょ
ケンカするなら箸割屋でやってくれ!!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 20:38:56 ID:/pwKudOg
茶髪のあんちゃんが暇そうな時に、一回店の前通ってごらんよ。
メンチ切ってくるぜ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 21:53:13 ID:PSTZ0Czh
行かなきゃいいだろ。
あっちのスレでも喧嘩して
こんどはこっちか
317 :
297:05/01/12 22:00:38 ID:srU7N0PP
>298
味噌じゃないけど、こうかいぼうはうまいよ。
今はすごく混んでるから行ってないけど、マスコミ露出する前はけっこう行ってた。
>300
漏れもすみれ系の定義を知りたいぞ。
もし、すみれの味(もしくはそれっぽい味)が楽しめるなら行ってみたいから。
麺屋一番は、いちど食べて再訪は必要ないを判断したんだよなぁ。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 22:23:46 ID:kZCGxpMj
すみれ系の定義
系列店は身内の3店(4店?)しかないから、
多分インスパイアのことだろな。青葉みたいな。
すみれ登場以前の味噌ラーの主流
>どこか味噌汁を感じる、優しいマイルドタイプ
すみれ登場以降に増えた味噌ラー
>ニンニク風味の強い、表面のラード層が厚いコッテリタイプ
麺屋一番は醤油しか食ったこと無いけど、
あれも新形態チェーンぽいなぁ
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 06:42:03 ID:YwwjoYnh
>312
>314
被害妄想だろ。
店の前を通るから客かと思って見てるだけじゃねーの?
そんなに腹立つならこんなとこ書いてないで直接茶髪に言えばいいだろ!
「てめぇ、何ガンくれてんだよ!!」位言ってやればいいじゃねーか。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 06:47:19 ID:iV8riYjm
ちんぽこラーメン
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 11:58:42 ID:MSsqCxHE
>319
こういうDQソばかりですか江戸川区は
そのうち店頭に「ちゃねらーお断り」の張り紙が・・・
何の犯罪件数だ?
足立区には負けている項目も多い。
別に勝ちたくもないが。
ちなみに公園面積は23区内トップ。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 08:03:06 ID:6Izh1L5t
昨日,何を思ったか
ちりめん亭にいってしまった。(自爆)
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 10:07:34 ID:i8+PKzDc
>>324 それは河川敷も公園だとみなしているだけってことじゃなくて?
葛西駅近くだったら、独一処や鮮菜の美味い餃子食ったほうが満足できる。
ああ忘れとった。
興安園の三彩餃子も安くて旨い。葛西駅周辺は焼鳥か餃子だろう?
ラーメンとチャーハンのセットが好きな俺としては
スレ違いかもしんないけど葛西駅周辺でチャーハン旨いとこを知りたい
>326
これな
◆江戸川区の基本データ
・面積:49.09ku 【23区中4番目】
・人口:648,767人【23区中4番目】(H15.5)
・人口増:7,853人【23区中1番目】(H14中)
・世帯数:282,403世帯【23区中4番目】(H15.5)
・公園数:424園(H15.4)
・公園面積:3,164,829.22u【23区中1番目】(H15.4)
・平均年齢:39.71歳【23区中1番若い!】(H15.1)
新小岩の力の近所にある八木屋ってどうよ?
角煮ラーメンか、一度食ってみたいな
>>331 スープは魚系の出汁がガツンと利いてて美味かったんだけど
いかんせん量がなぁ・・・大盛りにしても少なすぎ。
店の雰囲気的にも女性客向けかな。
結構女性客の比率高いと思う。
あと、ゴマと揚げニンニクと唐辛子の小皿が入れにくい。
334 :
ごっちん調査団:05/01/15 02:56:55 ID:uZBo1TWf
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 16:34:59 ID:nlFivrRB
昔、小岩にあった黒龍ってもうないの?
>>335 釣りか?
新中川に「あぼーん」しました、今は違うラーメン屋です。
ー終了ー
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 18:22:36 ID:zCzJsshp
>>335 移転してるよ
新小岩「匠屋」の並び
ラーメンもいいけど丼ものがうまい。
メニューにはないが揚げ餃子丼サイコー!
>>337 そこは同じ通りでもっと小学校寄りにあった同じ店が移動しただけだ。
いい加減なこと言うな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:41:00 ID:Q75VfbYG
黒龍は裏家業のトラブルであぼーんです。
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 08:26:03 ID:NnWvB9a9
黒龍という看板の中華屋なら小岩、新小岩あたりに何軒も有るはず
親戚関係か何かかね?
八木屋は量は少ないけど美味いことは美味いよな。
ラーメンにライス付けて一食分という感じだ。
がんこ@葛西店
全く話題に出て来ないけど如何なものか?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 01:47:25 ID:w8i7/Eym
がんこは末広町がBEST。葛西、千田はイマイチ。以上。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 02:45:04 ID:o5fpYOZz
総本家もオススメだよ、がんこ
だって・・・
二郎や大勝軒の本店と違って空いてるもんw
理由は知らんが
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 11:30:27 ID:SSpL8ZcQ
葛西に行ったついでにちばき屋よったけど期待はずれだった。
有名なだけでたいしたこと無い店って多いよなー。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 23:08:24 ID:6X0G2e5z
有名店ばっかり語ってるけど
行船公園近くの「辰巳」はどうなんや??
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 01:50:02 ID:MNbC2Fu7
有名じゃないんだから、おまいが教えてくれ
>>345 メニューを教えてくれ
チャーハン・中華丼はあるか?
ひょっとしてレバニラ炒め定食は?
箸○屋みたいな事になったらヤナノデ書き込みを躊躇してましたが・・・・
小岩千葉街道「あらら」の角煮ラーメン旨でしたヨ
中華系だけどネ
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 11:38:58 ID:5KBvgXHu
そーいやー環七と高速道路京葉線の交差点角にドハデな
ラーメン屋1件あったが、どーなんだろうな。ふと思い出した。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 12:13:58 ID:ilVx05TC
「あらら」はあくまで中華料理屋じゃないかな。
角煮や餃子など一品物は他所とは段違いに美味いが、ラーメンのスープは
それほど力がはいってないんじゃないの。
ももの環七挟んだ向かいの博多ラーメン食ってきた。
まあ普通の博多ラーメンかな。
とんこつ臭はそれほどなくて、味はまあまあだった。
食べやすいと思うよ。
オレがいったときは客がいなかったが、夕方とか入ってるんかね。
深夜までやってるラーメン屋は貴重なのでもうちょっと流行って欲しい。
流行る流行らない以前に味をどうにかしてほしい。麺はデロデロ
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 20:21:34 ID:y5xITF3w
博多ラーメンなんだからハリガネで頼めばいいじゃん
ここはダメなの?
>>353 前スレで報告があったけど、ハリガネとかバリ硬云々依然の問題らしい・・・。
901 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:04/11/16 23:18:16 ID:3/pZRk3r
柴又界隈がメインの某ラーメン日記サイトに
シダックス向かいの豚骨ラーメン屋のレポ載ってた。
・・・麺がだめっぽい。
907 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:04/11/17 03:32:02 ID:Err+VJho
>>901 わざわざあんな地雷を踏みに来るなんて暇だね。
あの麺は半端でなく酷いよ。
>>354 そうかな。麺はそんなにまずくなかったけど。
11月つうと、お試し営業してたころだろ。多少ゆで方上手くなったかも。
チャーシューぱさぱさなんですけど・・・
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 15:02:56 ID:aetQ1ziu
純豚骨にトロトロチャーシューはあわんよ
それと、チャーシューがいい加減なのは長浜ラーメンの特徴
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 15:26:37 ID:LbbjrOzv
夜遅くなら「にゃがにゃが」がやってるでしょ。
でも、無料のキムチがなくなるって噂、ホント?
>350
エビタンメンまいうーです。
>>358 海老パーコータンタン麺の方がマイウ〜〜
>>357 2/1よりキムチの無料サービスはなくなると張り紙にありました。
何か他のサービスを考えてはいる。ランチのサービスは継続とのこと。
キムチのサービス無しだと、どうも割高感が・・・。
にゃがにゃがってキムチで舌を麻痺させてるから美味しく感じるんであって
キムチがなくなったら不味さがあからさまになるではないか!!
キムチ無料提供の廃止は止めたほうがいいと思うが・・・
てかアレをキムチなしで食べれる人なんているんだろうか?
キムチなしで食べた時は、他のラーメン店の方に行ったほうがいい味になったぞ?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 21:10:51 ID:SLTRmzJn
ってかキムチ屋さんでしょ? あそこ。
何でいつも並んでんのか不思議。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 21:37:33 ID:lYrigwNY
にゃがもキムチが無くなったら終わりだな
来た客怒るだろうな
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 21:42:24 ID:os6uqxFP
かと言って味噌一に客は流れない罠
味噌一なんて・・・・
にゃが飯田橋の店危ないのかな
本日ももやってましたか?
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:47:06 ID:aQKQUy/H
もも、赤煙突とかこのスレじゃ結構評判イイけど
あんまり行かないよね。
もも逝っちゃたの?
燃え剣、以前批判した者ですけど(接客面とスープにえぐみがある点)
つい先日行きましたら、かなり良い方へ変化してました。
接客も良好で味の方もえぐみは無くなって、スープの油の量も減り
支那竹のごま油臭さも消えて、麺の水分量も増えてスープとのバランスが
かなり好みな感じになってきました。
個人的にはうまかったです。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:54:05 ID:DkevghGW
赤煙突は場所がかなり不便だけど
隠れ家ぽくて気に入ってる
店の雰囲気も独特だし
味は中の上くらいなんだけどね
ところで、お昼は小娘さん一人で作ってることが多いのかな?
にゃがにゃが、キムチサービスが無くなる前に食ってくるか。
後腐れ無いようにキムチもおかわりしまくりでな。
2/1以降、あの辺では二郎しか行くところがなくなるのは残念だが・・・。
味噌一ここでは評判悪いねぇ。
あの味噌が前面に出てるスープは味噌好きにはたまらんのだが。
まあ、普通に客ははいってるので潰れる心配はないだろう。
サイトに載ってる感想も普通〜美味いってのが多いし
>>369 こないだ夜行ったらもうキムチ食べ放題終わってた。
12時過ぎてたので一日分のキムチがなくなったせいかもしれない。
行くならランチタイムおすすめ。
小姉さんはかなりカワイイよな。
胸は無いけどw
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 00:15:34 ID:m/ATuJ5M
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 21:54:59 ID:ylymO/D1
一之江、ダイソー向かいの豚骨「やましや」行った。
中に入るといきなり前金かよ!しかも650円。
運ばれてきたラーメン見ると油が沢山浮いている。油大杉。
期待しないでスープをすすると、あれ?まあまあうまいじゃん。
化調使ってないぞ、このスープ。
俺的には、豚骨=化調が当たり前だが、ここは醤油ダレ使って
補っている感じだな。
しかし店の作りこみが客を遠ざけているな。
それと近くにボリュームの有る「二郎」が有るのにわざわざ
650円出してこの店に来ないよな・・・。替え玉150円もなんだか割高だし。
足立の田中商店と較べて何が足りないか気付いて欲しいな。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 10:25:32 ID:aE45jpWk
ダイソーの向かいじゃなくて「もも」の向かいだった。
値段が同じ650円なんだが、味は比較にならない。
この味を修正してもそう劇的には向上しないような気がする。
この店は萌利利のような低価格路線で行ったほうがいいんじゃないかな?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 10:26:08 ID:M/y8OOL7
だるまの目近くの新しいラーメン屋、営業始まったみたい。
7時から14時迄だから、喰いに行けないけど。
時間帯や店構えから見て、ラーメンショップ南葛西店と同様だな。
路側に集まってライトバンで仕事にいくブルーワーカー系の客が主力だろう。
379 :
ラーメン男:05/01/28 13:34:27 ID:irf7i8lo
江戸川区なら京成小岩 ラーメン殿 塩 醤油
>>379 どんな感じで美味しいのか説明しろ
わからんだろ
クソが・・・
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:18:15 ID:pKn14MCd
。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 22:48:49 ID:DXNx7Imf
「幸」はどうなんや? いったい。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:23:42 ID:d7pseQnf
萌えよ軒に餃子があった。まあ、美味かった。
しかし、ビールがスーパードライ瓶なのがいまいちだな。
出来ればサッポロ赤ラベル、せめてキリンクラシックにして欲しかった。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 01:05:36 ID:K3mBeisJ
俺の餃子のボーダーラインは
5個で350円まで
>>384 おれもスーパードライ嫌いでキリンラガークラッシックのファンだ。
もものカップラーメンが出たそうで
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 22:36:02 ID:rLGd3o82
マジのようですな。
で、最近店はちゃんとやってるんですかね?
>387
詳細キボンヌ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 22:42:30 ID:rLGd3o82
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:00:16 ID:aVNoyqOz
できたら、東屋製麺製にしてほしかった。
それも、業界初のつけで・・・。
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 23:12:52 ID:hZHGziGD
これで少しはももにも客が来るだろう。
でも、店や営業していないような気が??
すげーなもも
ももオタ歓喜の涙の味?
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 01:48:09 ID:nxRkV+5A
カップ麺食って実際の店にも興味持った人の為にも
今後はちゃんと営業するよーに
ももは、店を休んでしまうということではなくて
売り切れ仕舞いが早いことが多いんだよ。
昼の売れ行き次第ってことで
萌えよ軒の新メニュー鴨汁つけめんは太麺に合っていてなかなか美味かったが、
1000円という高価格だから買得感まではねーや。
安物の合鴨のモモ肉に代えるとかして安くしてほしいところだな。
萌件はどうせ道楽なら高級路線で開き直ったほうがよいかも。
最近は新規開店情報も無くなって来たね。
シダックス向かいのあやしや以降どっか開店した?
にゃがにゃが、味噌一、麺屋 雄にしか行った事ありません・・・
にゃがと味噌一に友達がハマったそうです。 orz
>397
小岩の じぃ面75 とか。2度と行かないと思うけど。
最近G面やってないな
>>400 ラーメン屋なのに出落ちってやつか・・・凄げぇ・・・
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:17:46 ID:cTTGJuN3
もものカップラーメン食べたけど店の塩ラーメンの方がウマイなぁ。
カップ麺の方がウマかったら問題だけど・・。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:39:25 ID:GLXMnE6U
ほんきでうまいラーメンないっすか?
>>401 どこか忘れたけど
麺酢倶楽部ってラーメン屋を見たことある
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 20:35:38 ID:R+z3gIXj
ももってそんなにいろんな話題でカキコされるなるようなラーメン屋か?
そんなにインパクトなかったが。
でも、ももは今日も臨時休業・・・・・・
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 21:51:53 ID:2KM7cTmr
>406
珍しく張り紙してあったね。
もものカップ麺持参すると、無料でお湯入れてくれるよ。
仕方がないので、二郎行っちゃいました。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 21:57:01 ID:jTWq4f+m
太郎乙 一郎乙 金太郎オツユwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
雄のテーブルの上物置き杉について
別に気にならないな、意外にうまいあの無料コーヒーの淹れ方の方が気になる
足りないならともかく、色々あるのに文句つけるのはかなりオカシイよな。
近所の意地悪な姑婆ちゃんかよw
俺は無料コーヒーの頭上にある波乗り用のボードのほうが気になる
>いろいろあるのに文句つける
あれはありすぎだろ?
食うのに邪魔
じゃあ行くなっていわないでね。
冗談抜きで精神科に相談しに行っておいた方がいいんじゃないか。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 00:35:39 ID:fPYC54m+
雄は店員私語大杉。
ラーメン作りながら、不在の店員の陰口を延々と・・・。
しかも3人で輪になって。
それを聞きながらラーメン食べたってちっとも美味しくない。
営業時間にあれはマズイでしょーよ。
その点、ももは私語全くなし。
お店の方は夫婦だと思うけど、
お客さん挟んで会話している事はあっても、
二人では、ほぼ私語なし。
見事と思う。
それは言えてる、たしかにあの雑談聞きながら食うと気まずくなるね
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 02:04:00 ID:at9byKjb
葛西大勝軒
オープン以来久々に食ってみた
確かに味も接客も大分まともになってたよ
(隙間風ビュービューの入り口も直ってたし)
そりゃラヲタにあんだけ叩かれ、「大人の週末」でも名指しで叩かれ、
行列もすっかり無くりゃ性根も入れ直すか。
大勝軒系が好きな人は今なら、それなりに満足出来るんじゃないかな?
俺は好きじゃないから、つけ食うなら別のとこいくけどw
もものカップ麺
これも食ってみた。
ももらしさが全然ないような・・・
それ以前に江戸川区(もも周辺)にはミニストップが殆どないから、
手に入れづらいんだよね。
以前は新大橋通りに一軒あったんだけど
俺も火災怠性圏の味は417のように改善されたと思う。
問題はバス停前のノボリ旗。
あれ運転の邪魔でしょ。
道交法違反じゃないの?
五十番の跡、単なる民家になってしまったみたい。
>>417 マシになってたの?
あの甘ったるいだけの不味いスープも改善したの?
>>417-418 怠性犬@火災はもうこりごり。そんなドブに金捨てるような真似するなら
萌え剣で特製醤油の極太麺大盛り喰ったほうが満足出来る。
味から店の姿勢から何まで段違い。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 03:58:41 ID:at9byKjb
>>418 確かにありゃバスの停留所が見えないよな
都営交通に連絡入れりゃ問題になると思うけど・・・
店主、地元のボンボンだから許されるのかw
>>419 ピンキリある大勝軒の中堅クラスなんてあんなもんじゃない?
ごとうだとか滝野川は知らんけど
どう考えても最低レベルだろ。
よく中堅とか言えるなぁ
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 04:33:32 ID:at9byKjb
さぁ?
あまり大勝系に興味ないもんで
ただ盲目的に叩くのも好きじゃないもんで
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 08:06:22 ID:KbIbxz5W
葛西はひどかったですね。
滝野川あたりと比較するのは失礼かと。
あの対象権は許可をもらって名乗ってるんですか?それとも勝手に?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 08:38:30 ID:JW5GRvpo
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 12:35:12 ID:gAPj9Ic/
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 12:35:57 ID:mdxKtgK4
>>424 もらってるに決まってるだろw
店内に修行時代の写真もあるぞ
どうも最近逝ってもないのに叩いてるヤシが多い希ガス
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 14:24:57 ID:0xb8tudw
異色の寺子屋、剣
胡椒と添加油主導で、乳化鶏が中途半端。
硬過ぎる麺も?
昔の袋麺チャルメラに酷似。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 15:22:22 ID:Stj9OJYU
>>427 そう書かれたって、おいそれとは行く気にならないわけだが
>>428 萌え軒は、あの細麺が13湯麺風に塩分や熟成控えめで生硬なわけだが、
いまいちスープに合ってないかもな。
13湯麺は支那料理のスープに支那料理風の麺だから合ってるわけで
火災大焼圏OPEN当時の三重苦(麺ダメスープダメ接客ダメ)を味わった客は、
二度と行く気はしないだろうな。
少なくともあれは改善された。
しかし、そのボンボンの店主は嫌われ者なのか?
>>430 俺、まさしくOPEN初日その三重苦+3時間並び経験してトラウマになってるから
例えばOPEN一回忌で全品半額キャンペーンでもやってくれたら
もう一度くらいはチャレンジしてみようかとは思う。
普通の値段ならそれこそ他の店で全然満足出来るし冒険しなくて済むし。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 03:10:17 ID:YneFRC6u
>>431 その辺は性格の差だな
俺はダメでももう一度くらいはチャンスをやるタイプだ
ただ、とんと御無沙汰なのに現状を知らないで叩くのは反則
変わったと聞いてもなお叩きたいなら自分で再確認すべきだし
その気がないならスルーすべし
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 10:24:10 ID:44A2JFFL
>>427 最近は、短期修行で開店させているケースが続出なので、
「大勝軒」という看板だけでは安心できないのも事実。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 11:15:55 ID:mvaJstGk
にゃがの奥のうまいやラーメンはいつもお客さんいない・・・
いるわけない
おまいも、たかが大焼軒のことでムキになるなよ。
火災大焼圏売上が1/3以下になってるだろうから
味も接客も良くなってきてるよ。
何より昼に並ばずに食えるのがイイ(w
最初から今のレベルならよかったのに。
痛い目に遭わないのわかんないのは人間の性かな。
さて萌件はいつ浮上するのでしょう。
退症倦の工作員はなんでこんなに必死なんだろ。
他店を蔑んでも売り上げには結びつかないのに。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 01:33:27 ID:7EBFIZ1B
葛西対象権
やっぱりラーメン屋の大将といえども料理人であって
持って生まれた先天的なセンスが必要で
これはどんな職種でも、例えば大工とか営業マンやデザイナーなどなど
その人に向き不向きはあると思う。
対象権初めて食べた時は
これを作った奴には外食産業は無理だと感じさせるぐらい
センス以前のだらしなさを感じた。
荒らしてごめん。正直な感想。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 01:42:50 ID:53MEySFw
大将犬
前より旨くなったのは事実だよ
じゃあこれから通うかと言うと・・・
俺はつけなら兎や多久味で食う
まぁ・・前が酷すぎたって話
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 01:05:23 ID:Kvnc0GBW
>>432 大抵は一度行って不味かったら2度と行かないでしょ。
> ただ、とんと御無沙汰なのに現状を知らないで叩くのは反則
それはアンタの主観。
ドエスでもない限り、改善されたとしても金出しては行かないよ。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 01:37:10 ID:750avQyx
行かんのはいいけど
改善されたってのを無視して叩き続けるのは問題では?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 01:42:22 ID:FEPbW8uV
ラーメン勝 うま
>>445 なんで前からそんなに必死に擁護してんの?関係者?
必死過ぎてオカシイな。
南小岩の大将軒のほうがましかもw
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 14:59:44 ID:4bc+sG2E
生まれ変わったというなら
その代表は 西葛西 8べえ
>>449 確かにGBはかわったね!
より一層不味くなってた。
何であんなにうまみが全くなく、苦味とエグ味がきわだったスープが作れるのか不思議だ。
貧乏性なんで出されたものは大抵残さず食べるが、半分以上残して帰った。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 22:41:45 ID:Zkk1TEpc
麺家の花道 大勝軒 ここですんごい叩かれてるみたいやけど俺は結構好きなや
飲んだあとによく行くんやけど 結構満足してる。
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | J
| ∪ ( _●_) ミ
>>451 彡、 |∪| |
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
家裁隊商圏っていつからスープ割りするようになったんだ?
客が減ってから、というのはなしで。
屋外広告法改正でノボリ旗も簡易除去の対象になったから、はよ取り除いて欲しい。
もう必死に話題にしなくていいよ代償券の工作員くん。とっくに終わった店なんだから。
スープ割りしようがしまいが俺たちには関係ない。
455 :
445:05/02/11 03:38:08 ID:G/VO/j2s
>>447-448 んにゃ
他の奴は知らんけど俺はただ、
努力した人間はちゃんと評価してやりたいのと、
無責任な中傷はやめるべきだと思ってるだけ
実際のとこ俺自身は大勝系は好きじゃないんで
改善されたとはいえもう暫く行くつもりは無い
今日も多久味でつけ麺食ってたし
結論
火災大燃軒は絶賛するほどの店では無いが
もう以前の様に叩かれる対象でもない
そうやって蒸し返すから
よけい叩かれてると思ふ
それは叩きたがってる奴の言いがかり
>>457 雉も鳴かずば撃たれまい
って言葉知ってる?
君が脊髄反射して反論してる偽善行為が
一番店に対して迷惑なんじゃないのかな。
もうちょっと大人になろうよ。
お互いこんな時間に書き込んでるんだから小学生じゃあるまいし。
そういう自分もよく鳴く雉のようで・・・
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 10:02:50 ID:b8mzPYiA
うーん、そういうのは適切な喩えかなのかな?
どうせ鳴いた雉に鉄砲玉が当たってるわけじゃないんだよね。
店に対して石が飛んでるだけで。
それにしても、あのバス亭を覆い隠すほどのノボリ群はどうかしてるよな。
船堀のコンパスポイントに久しぶりに行ってみた。今は夜でもラーメン出してるらしい。
夜は飲屋なので少なくとも酒を1杯は一緒に注文しろって但書があった。
ラーメンは味のバランスが一寸変に思うが、つけ麺食ったら結構美味かった。
同ビル内クリニックの看護婦で盛況で、イメクラかと思っちゃったぜw
>>460 >同ビル内クリニックの看護婦で盛況で、
その茄子達は夜なのに、ははは吐く息てラーメン喰ってんのか?
・・・・・萌え。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 12:26:48 ID:1fNSwCZI
稀にポロリアクシデントがあるしね
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 13:41:20 ID:v9y/FZL6
やましやっていう、店はおいしい?ももの向かいら辺の。。。?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 23:06:07 ID:tJobzMrN
>>464 やましまや、人柱になりに逝ってきたよ
まぁ、なんと言うか・・・
「本当にラーメン屋やりたかったのかなぁ・・・」って印象を受けた
前の商売失敗したから取りあえず始めてみた、みたいな
麺 > 言われてる程酷くは無かった、変えたのか?一応許容範囲
具 > 博多ラーメンらしくショボイ。この店ならでは特徴は無い
スープ > 丸金ほど薄っぺらいスープじゃないけど、ハマる美味さでもない
豚骨臭が無いのはいいのかも知れんが、豚骨感も少ない
その他 >
紅生姜あり。乾燥生ニンニクチップ入れ放題(でも合わない)
ゴマは何故か擂りゴマで、何故か唐辛子用の耳掻きみたいなさじで入れる(セコイ)
一番気になったのはメニュー表がテーブルに常備されてないことと
明らかにテーブルの高さに対して椅子が高い!しかも座りづらい!
味以前に、飲食店としての基本が・・・
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:45:56 ID:+s52rbQi
>>465 俺も気になって2週間前に逝ったんだ。
あのポテンシャルで650円は高い、高すぎる。絶対評価されない。
しかも、前金なのがどうも気に食わない。化調不使用の気がしたが、だるまの芽の方が食えるな・・。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 02:27:30 ID:3/NIMsqS
やましまや
なにかに感じが似てると思ったら・・・ああそうだ!
高速PAの食堂や、道路脇の立ち食いソバ屋の雰囲気だ
品物といい、店の作りといい
それは云えてる
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 02:38:26 ID:+I1WhySc
多久味がTVに出たみたいだけど誰か見た香具師いる?
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 03:35:02 ID:W+9mFVRX
半年に1回、なぜか無性に弁慶に行きたくなる
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 04:11:29 ID:mwZd40E3
それを食中毒中毒と言う
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 06:23:57 ID:0+nH2ozQ
8べえはアエルデにも紹介されてるけど、化学調味料を一切使わない。
それであのスープ 瞑目し感動のあまり涙に咽びながら食すべし
食すべし。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 09:54:41 ID:09SMW0J2
>472
普段感動のない生活を送っているんだね
君の不憫さに涙がこぼれるよ
多久味は今日の客の入りが気になる。
ダメなものはダメかな?
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 12:37:52 ID:eVTC+Ppu
多久味
元々ダメな店じゃないだろ?変な工作スレがウザイだけで
476 :
灰汁取名人:05/02/13 13:25:52 ID:AVi51SO9
多久味 、俺的には江戸川区つけめんNo.1だな。スープ割頼むべし。
>>450 8Bがんばってるじゃないか。
メトロであんなに店の入れ替わり
激しいなか、よく続いている。
味がいい証拠だよ。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 20:00:46 ID:N8yjkhRU
おい!おまいら
千葉街道のケンタ対面に丸源が出来てたぞ!(味源じゃないよ)
相変わらずラーメソ専門店とは思えない豪華な作りだな
大阪の神座(かむくら)のラーメン食べたら
ビビるでぇー
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 20:08:53 ID:N8yjkhRU
>>476 確かに。味といい、中盛りも値段同じといいポイント高いな
今日初めて行った三都屋といい勝負だ
俺的江戸川区つけ麺ランキング
三都屋・多久味 > 夢兎・もも > 萌え犬・大燃犬・その他・・・
ただ三都屋、旨いのはいいが出てくるまで時間かかり杉!
40分近くかかるって・・・
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 21:49:37 ID:+Bzjdr/l
多久味って1年くらい前から
>「並ばずに食べられるのも後僅かかも?」
とか言われ続けた無かったっけ?
三都屋は未だレモン水なの?
>>478 ケンタの向かいっつうと、ダイハツ、サイゼリヤ、しょぼいホームセンターのある辺り?
多久味は塩しか頼まないが
とりあえず今度行く時はつけ麺にしてみよう
その今度が半年後だったりするが
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:20:33 ID:p4P9ElMB
>>481 ありゃ?既出だったか
つか誰も語ってないから見逃してた(誰も食ってないの?)
>>482>>483 それぞれYES
小岩満天跡地のばんらい
味は知らないけどラーメン400円、チャーシューメン700円は安いね
まぁ、今は日高屋とかびっくりラーメンとかもあるけど
487 :
464:05/02/15 01:45:12 ID:fHvX22wy
>>487 またリサイクルショップのガラクタ置き場に戻るだろ。そのうちw
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 02:21:46 ID:eosaTdnu
博多一番と比べてどう?
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 10:55:01 ID:7207GCKH
博多一番の方が良いと思う。あそこは意外に良い。
良い意味でも臭いスープだし、麺の食感もカッチリしてる。
やましやの当初大不評だった麺は、たぶん製造してから放置し過ぎて柔らかく
なってしまったもので、管理か輸送に問題があったんだと推測される。
でも「もも」が開いていたら絶対横断歩道渡ってももに行くわな。
>>478 丸源は良く客が入ってるな。
静岡か愛知の方面が発祥だとか書いてあった。
ただ、良くも悪くもファミリーレストランじゃねえの?
無難でメニューは多彩だけど、味も無難過ぎるっていうか。
492 :
ラーメン男:05/02/15 12:07:07 ID:EEh7Yum2
江戸川区のラーメン屋は京成小岩のラーメン 殿
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 12:47:03 ID:ejG/voOs
久しく行ってないが、小岩北口降りて左に行
ったところにある「なるとや」って好き。い
つ行ってもすいてたんだけど、まだやってる
のかなぁ?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 18:00:46 ID:S5UpGx4U
おれはやましやの麺はうまいと思うぞ?
あれを不味いと言うのは さっぱりわからん
逆に博多一番は化学調味料の味がしておれは苦手
一之江インターのそばの麺や一番、アボーンしてたね。
>>495 ああ、やっぱそうか。
車で前を通ったら照明付いてないのに店が開いてたからひょっとしてと思ってたけど・・・
麺屋一番は場所は良かったのに、
コンサルタント屋がおかしなコンセプトの店を作るから・・・・・・・・
やっぱすぐ隣のラーメンインターは一安心なのかな。
それともまた店名変えて違うコンセプトでラーメン屋が始まるんだろか。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:54:19 ID:l69/XXdf
俺は辰巳やな
にゃがは昼のみキムチとライス無料なの?
ノボリに書いてあったけど…
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 01:42:16 ID:Sx7fuO+G
>>494 やましやの麺
俺も不味くは無いと思う。ブログの連中の時はたまたまでしょ
ただ全体的にはやっぱりだるまのめ、○金レベルだと思う
つかチェーンならではのサービス・設備の部分では負けてるけど
>>498 ラーメンインターって旨いの?
俺のオヤジが旨い旨いって勧めるんだけど(味覚保守派)
502 :
464:05/02/16 15:08:33 ID:3dsJd/p2
やましや スープがいかんせん おいしくないよね。
これが博多!?って 感じでした。
みとやのつけ麺ここでは人気ないね・・・
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 22:04:06 ID:ArjG5Mlk
やましな結構うまいと思うけどな。でも店の中のブラインド外した
方がいいと思うな。閉めてると、お客入ってるか見えないのでいつ
も閑古鳥鳴いてるようにみえるな。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 22:20:37 ID:JDX6UDQT
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 22:42:35 ID:zG0adslR
>>480は化調が多い順に並んでるかなぁ〜(大燃犬は除く)
それより40分も待たされたら、俺はもう行かない。
40分はありえないだろ
注文忘れてたんじゃねーの
509 :
480:05/02/17 00:07:14 ID:JlwLAKKA
いや
俺と一緒に頼んだ他の人も同時だった
その前の人たちも大体同じ間隔だったし
店主じゃなかったからかなぁ?
>>506 ジロリアンだからねw
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 01:57:23 ID:ItUzrq5x
じゃ、今日は一之江二郎と南砂のとうかんや はしごするかな?
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 10:21:03 ID:HsTJafHp
てか
プログの連中の意見もいいかげんだからね?
とりあえず食べにいってみればいいじゃない?
1000円しない値段に人柱も何もないと思うし(笑)
512 :
ミソ三郎:05/02/17 10:29:50 ID:SZFL9OUk
◎割屋酷かった。
タマネギ湯通しで乗せるから生臭くて食えない。ミソ注文する方が
悪いか...コンビーフの様なチャーシューも勘弁してくれ。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 11:45:28 ID:HsTJafHp
プログの連中の評価もかなりいいかげんなもんでしょ
まず自分で食べて試してみてもいいんじゃないの?
だって半額だよ?(笑)
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 13:41:42 ID:MWpiOitZ
プログってなんだよ?プログレッシブか?
>>514 いまどきプログもわからないなんて
あんたお百姓さん?それとも加齢臭のする年齢でツカ
寒いからどっかに逝ってくれ
やれやれ
在日臭のする奴は思うようにならないとすぐ暴れるよな。
3都屋やハシワリ屋ってあからさまにパチンコ産業資本の店舗立地じゃねーか。
>>513は「plog」って言ってるからなぁw
きっと新種のBlogなんだろうな
ってよく見たら
>>515も「plog」って言ってるなw
半島じゃそう言うんですか?
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 17:04:45 ID:0vb+aQn8
ウェプログ
略してプログ
>>480 三都屋何度か行ったことあるけど、40分も待たされたことないよ。
Weblog 略して Blog だろ
Plogは初めて聞いた
ジャパニーズがザパニーズになるような
半島独特のハチュオンなのか
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 22:10:27 ID:f70nJgmx
>>512 >だって半額だよ?(笑)
なにが半額なんだ?ぷろぐよ
相変わらず醜く争ってるなここの連中は
おわっとる
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 23:02:06 ID:f70nJgmx
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 00:59:30 ID:A/DiYpFk
あ 間違った(汗)
いや ラーメン代ぐらい
けちらなくてもいいんじゃないって言いたかっただけ
食事代も困ってる人達なのかなと(笑)
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 01:48:28 ID:b4nZxYjW
もういいよ。見苦しい
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 02:09:02 ID:Q4k40A2I
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 13:44:21 ID:wG2JTpX6
>>511 美味しくないラーメンに金なんか払いたくないって事だよ。
最近じゃプロ市民ブログを「プログ」と言うらしい。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 15:50:28 ID:G/JZHohx
韓国人の日本語について。
外国人にとって難しい日本語の発音というのはいくつかポイントがありますが、韓国人には特に「つ」の発音が難しいようです。
「つ」と発音できなくて、「ちゅ」のように発音してしまうことがよくあります。
「えんぴちゅ(鉛筆)」「ちゅくえ(机)」
なんだかちょっと子どもみたいで可愛い発音ですね。でも、本人は真面目に発音してるんです。
「つ」の発音が難しいのは、何も韓国人に限ったことではなくて、他の言語を話す人にとっても、けっこうよくあることのようです。ちなみに中国人は問題なく発音できます。
じゃあどうやって「つ」の発音を練習するかというと、英語の「it's」とか「cats」はできる人が多いので、その「ts」だよ!というと、できるようになる人もいるみたいですよ。
そう言えば、オロナミンCのCMでヨン様も
「ゲンキハチュラチュ」
て言っていますね。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 19:47:08 ID:ZH29+8YX
割屋 丼物との徳用セットも始めたしな。
マジオススメ。
っていうか、どんまるの店舗でラーメンのメニューがある分には
不味くても納得出来るのにー。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 23:27:36 ID:VjGITWfT
>>532 どんまると間違えて入ってくる客はいるけどなw
>セツト
オープン当時は餃子のセットとかもあったんかい?
外に裏返しで置かれてる、デカイ看板に書いてあった
つか、今や粗大ゴミのあの看板どうすんだろ?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 18:30:21 ID:SUyALV+W
割屋のニラキムチチャーハンって傑作だね
割屋って朝鮮料理屋?
>>534 ウマそうだが食ったら後で息が臭くて
その後人には会えないだろうな
ウマそうだが
家でも結構なレベルで再現できそうだな
でもまぁスレ違いだな
板違いでした。
>534
そんなメニューあったか?どんまる?
にゃがのランチタイム「キムチとライス無料」ってあったけど、キムチは規制付きだった(お一人様一皿限定)ライスはお代わり自由だって。
キムチ食べ放題じゃないとアタシは行く気がしない。
ラーメン単体じゃさほど魅力無いもん・・
542 :
ミソ三郎:05/02/22 11:27:04 ID:5+dEPrdk
数年振りに西葛西メトロの老舗、末っ子で食した。
ラーメン・餃子で750円なんだから、充分満足だ。
拙いラーメンに7、800円とられるくらいなら。
>>541 うーん。
一回限定って言いわたされたら、
俺の場合、むしろ、念のために沢山盛って取ってしまうな。
544 :
鳥ガラ男:05/02/22 12:53:56 ID:xHau5rd5
京成小岩 ラーメン殿 塩ラーメン 醤油ラーメン
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 12:06:39 ID:N2Qm70al
>>546 本日、味噌ラーメンが¥10だね
でも700杯って多くね?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 16:54:28 ID:iszfgn1C
昨日、にゃがにゃが行ってきた(夜中)。 なんかスープのコクがなくなったような感じだった。
店員もずっとくっちゃべっててイヤな感じだったし、何よりキムチサービスが無くってたんね… シラナカッタヨ○| ̄|_
もう行くことないだろな。
>>546 サンキュー、書き込み見て食いに行ってきたよ。
>>547 50席はありそうだったから14回転ではける計算だよね。
1時間に2回転するとして7時間分、結構並んでいたから
夜遅く行くと売り切れもありえるかも・・・
>546
今見たら
「大盛況のうちに終了致しました。
誠に有難うございます。」
だとor2
三都屋のおやじ手際が悪い
人を雇うなりしないと昼に来る客に怒られるぞ
人がいっぱい来ると
とたんにてんぱっちゃうから
江戸川区のラーメン=低俗な人間が食う食べ物
むしろ、
>>552からはド田舎者の臭いがするんだがw
西日本方面の、しかも知名度の低い地方の、それもそうとうに奥地だと思われ
丸源って物語コーポレーションだったのか。
席数85は江戸川区最大?
デニーズ・サイゼリアにあふれた客を拾う受け皿店舗(w
量が少ないのは2杯食べさせる戦略かな。
500円ちょっとからだが、値段は微妙に高いと思う。
柚子胡椒のスープが少し変わってるがあとは平凡。
つくねはうんちくの割にはマズー。
千葉街道沿いでは弁慶は影響受けなくても、
香月には死活問題かも。
丸源工作員ウザ。
何を事細かく宣伝してんだか。
チェーン店の味なんざ全国いっしょだろがヴォケ
工作員がマズーとか書かないと思われ。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 21:28:03 ID:17s0PKIr
地元誌に赤煙突が載ってた。
ペット連れ込みおk!て
書いてあったけど、食い物屋でそれはどうかと。
まぁ、行かないから
別にどーでもいーけど。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 02:48:20 ID:2M4PnK5b
>>556 久々に花月行って、期間限定の「豚そば銀次郎」ての食べてみた
同じ本宮漫画ネタの名前からして予想はしてたけど
もろ「なんちゃって俺の空」だった
まぁ別に花月はその程度でいいんだけど、
賞賛コメント言わされてる森住(ちゃぶ屋店主)さんが可哀想だw
>>559 >赤煙突
>ペット連れ込みおk!て
店外にもテーブル席があるからだよ、多分
店内もビニールの仕切りがあるだけで壁ないし
「豚そば銀次郎」はまんまですね。
次は「麺や巌流島」かな。
丸源はラーメン専門ファミレス。
家族連れ多し。幼児がビービー泣いてる。
昭和24年創業だって(w
>559
開店時からそうだよね。
外には犬用のリードフックがある。
犬にも水だかミルクだかくれるらしい。
すぐ近くが河川敷だから「散歩のついでに寄ってね」ってもんだと思ってた。
外のフックに犬を繋ぐもんだと。
でも店自体が半屋台みたいみたいだし、俺は気にならない。
今度行ってみよう。
>551
どんなに客がいても麺を二人分づつ位しか茹でないから遅い。
デカイ釜を導入しないと人増やしても無理ぽ。
平均で十分くらい待たされてる気がする。
>>560 銀次郎・・・と聞いて、市川辺りにある八百屋さんを連想してしまった(w
八百屋の銀次郎は本宮公認。
こっちは?
パクリじゃなくてパロディ
じゃなかったリスペクト(W
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 14:29:32 ID:Ekq5F+Ak
葛西付近
環七沿いに大勝軒できてた
ファミマの隣あたりに
今度行ってみよ
今日は時間なかった。
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ
>>566 彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/01 15:39:52 ID:Ekq5F+Ak
何コピペ?
ちとわからん・・
かなーりひさしぶりに大勝軒でつけ食べた。
なんかずいぶん前より良くなってない?
店員さんも悪くないし、何が起こったのここ?
て書くと、工作員ウザとレスする哀れな坊主がいる。
何が起こったか、それは客が激減した。
痛い目に遭って反省したということでしょう。
で
>>417にループ
にゃが行って来た。仕事場から歩いて1分未満なので、つい行ってしまう。キムチ食べ放題じゃないから行かないと心に決めたのに・・・近さに負けた・・・
店員評価
ヒゲのでかいやつ→しゃべりすぎ(限度を超えてる)
めがねアルビノ→やるきなさげ・・・やる気ないならやめちゃえ。
顔面アトピ?→覇気なさすぎ・・・お金の管理をしている人間とは思えない。
つーか、にゃがは電飾看板新調する余裕があるなら
キムチ無料復活させろや。まったく。
当面帽のカクテキはどうよ?
でもって今日はももやってるの?
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/02 12:42:28 ID:sC7SzWJ1
当面某の核的
にゃがのキムチ
両方美味い。 牛核のキムチも美味い
>牛核のキムチも美味い
禿同
牛画はキムチとかサラドレとか肉以外が美味い(w
でスーパーで買えるので店に行かなくなる。
無理矢理ラーメンに戻すと温野菜の仕上げラーメンはゲロマズ
夢うさぎって最近変?
美味しいのだけど味が変わったような気がします
気のせいかな?
>577
激しく詳しく
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 03:40:11 ID:OaF6qbmt
多久味で初めてつけめん食いに行きますけど
何味食えば良いですか?
しおつけめんでいいと思う
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 08:22:47 ID:sSpZFmre
もものとこなんとか秀とか
いう店できてる?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 10:35:22 ID:GKSuA/j2
>>577 やっぱり?つけ麺じゃないですか?
オイラが食べたのは先週ですが、麺は以前同様でしたが
付けダレは胡椒と一味の量が3割くらい増えて、タレを割るスープ
の量が若干多くなってました。
従って付けダレが薄くなって香辛料が増えたので、スープに麺が
絡まずにただ刺激だけ多くてバランスが悪く非常に不味いです。
多分厨房の新しい人がスープを担当しているのかな?
店主の奥さんに言おうかとも思ったのですが、自分の分だけ
たまたまなのかとも思い躊躇しました。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 21:26:10 ID:OA4l4Q5Y
>>579 漏れは普通のしょうゆつけしか食べたことないけど、美味かったよ。
スープ割たのむべし。サービスでネギ入れてくれる。
>>577 この店は俺はだめだな。なんつーか、ベッタリした味が非常に不快。
585 :
579:05/03/03 21:59:36 ID:KA2wUmAZ
>>580 >>584 ありがとうございます。
調べるとかつお香味というのがあるみたいですが
これのつけめんって美味しいのですか?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/03 22:42:35 ID:qM1S8Qrl
>>585 つけ麺はかつお香味無い
あと大盛り無料なんで忘れずに〜
>>579 多久味は江戸川NO.1と言っていいよね!
どれ食べても一分の隙も無い美味しさ。
あえて一つあげるなら塩つけだよね。
世界に通じる味、麺料理と言っても過言じゃないと思う。
店主もイケメンで接客も細部まで気の利いた日本を代表する名店!
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 01:06:53 ID:zGgnFQp1
なんで多久味には、誉め殺し要員がとり憑いてるんだ?
別に誉め殺しじゃ無いけどね。本当の事なんだけどね。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 01:27:57 ID:SxLaJHUH
>>587 「世界に通じる味、麺料理」 それは頑者やべんてんに捧げる言葉であって、
多久味はその境地までは達していない。が、良いつけめんだよな。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/04 01:49:23 ID:zGgnFQp1
江戸川区なら、多久味・三都屋のつけ麺は3本指に入るな
もう一本は、一之江二郎に空けておこう
三都屋のつけめんてうまいん?
なら今度食べにいこうかな
またタクミに例の外注が発生したね。
やはり春だからかねー
>>591 指詰めたヤクザの人じゃあるまいし、指は五本か十本にしてくれ。
三本とか四本は怖いよw
つけ麺は、ももや萌え軒の方が好みなんだよな。
もものつけ麺は以前の茹で時間が長ーくかかる太麺が特に食感良かったよな。
タクミのは脂っこさで食わせる感じがなんだか重ったるくて、
一口目はいいけど食べていて後半バテちゃう。
速攻で一気喰いする人はそういうことはないだろうけどね。
>>583 環七走ってる時に
ちらっと看板が見えてあれっと
思ったので...
>>587 >>589 小学生かな?
たまには、江戸川区の外に出たほうがいいよ。
多久味よりうまい店なんていくらでもあるからね。
井の中の蛙大海を知らず
されど
空の高さを知る
蛙はつけ麺食わねえもんな
>>597 ラーメンなんて、ジャージでサンダル履きで食いに行くもんだろ。
だからそのカッコでいける範囲の話題でちょうどいいんだよ。
わざわざ遠くにラーメン食いに行くのはアホ。
酒のせいにして逃げ口上たれる馬鹿は酒飲みとして最低のクズだな。
飲まれる酒がかわいそうだ。
603 :
↑:05/03/05 08:28:42 ID:IlZ3mdo2
見ていて気分の悪い奴だな
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/05 10:46:06 ID:ct0dMtDg
>602
素面で書いてるとは思えない
三都屋のつけ麺って何処かのパクリだよね
でも美味しいのでありです
江戸川区内ではナンバー1ではないかと思います
三都屋って葛西にあったときと比べてそんなに良くなったの?
小岩までなかなかいけないんで移転後は未食なんだけど。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 04:07:41 ID:s/Ocg046
>三都屋のつけ麺って何処かのパクリだよね
つけ麺なんてそんな、なんパターンも無いだろ?
三都屋は期待しすぎると肩透かし食うぞ
むしろ期待しないでいく多久味のが吉とでるかも
てかこの2店、品物出てくる時間に天と地ほどの差があるよな
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/06 16:52:31 ID:Di7Rt4vr
>>三都屋のつけ麺って何処かのパクリだよね
> つけ麺なんてそんな、なんパターンも無いだろ?
まあ、自分で何も考えずに成功例を猿真似しようとすればそうなるよな。
下らんね。根性腐ってるよ。
それで良いんだよ
店の努力に金払う奴なんか居ない。
客は、その店の出した結果に金を出すんだ。
独創的な味を考案するか、先人に習って改良するかの2択。
精神論や奇麗事で何とかなるもんじゃないだろ。
気にくわなきゃ行かなきゃいいだけ
にゃがにゃが行ってきた
チャーシューはパサパサだし、スープのしょっぱくて
以前の面影はないな
無料キムチがモヤシだったw
やっぱつけ麺は、味と量で西葛西「夢うさぎ」が1番。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 07:58:49 ID:DDjVrNPG
>>611 俺もそう思う
巧みも三都屋もいいけど
トータルで夢だなぁ
「夢うさぎ」は甘ったるいという意見があるけど
実際はどぉなんですか? でもってカツオ風味なの?
夢はむしろ最近は胡椒と一味がちょっと強すぎなような。
たまたまかと思ってたけど>582なんかも同じように感じてるらしいし。
小岩の「無尽蔵」って、チェーン店だったのか…
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 15:24:29 ID:KVzdzLjh
>>613 甘ったるくはないとおもうよ。
鰹ダシと酸味のバランスが良く麺に絡んで美味しいです。
(現在は味ブレしてますのでイマイチですが)
甘ったるいと言えば水飴大量投入の両国の「ごんろく」が
めちゃくちゃ甘いです。
その「ごんろく」インスパイヤー系で甘さ控えめ魚粉大目が「小岩・三都屋」かな。
617 :
一応:05/03/07 16:06:52 ID:SI5KgDzB
結局はどこも旨くなさそうだな・・・
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/07 23:15:11 ID:idHi/M4s
多久味・三都屋のつけと、うさぎ・もも・萌え剣なんかのつけは好みの違いだろね
俺も今は前者派だけど、以前は後者派だったし
ただ比較的前者の評判がいいのは、コストパフォーマンスが高いからだと思う
あ、大勝軒忘れてた・・・
ごんろくみたいにたまねぎ入れ放題だとイイ
また680円で大盛400gの店できないかな
でもごんろくやすべえは大勝軒リスペクトでしょ
違ったらスマソ
621 :
616:05/03/07 23:49:30 ID:KVzdzLjh
>>619 私の好みとは逆ですが、やはり人それぞれ好みが違うものですね。
夢うさきが一番好きですけど、たしかに値上げしてから割高感があります。
それから三都屋かなり混んでたけど、7,8分で出て来ました。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:20:15 ID:n3GrOji/
確かに夢はたかい!
大盛り800円だもんね
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:22:08 ID:f5MEyDfH
>>621 621は多久味をどう思う?それと多分、南砂の「とうかんや」も好きでしょ?
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 00:46:11 ID:KCIoDKbZ
多久味は残念ながら私には合わないみたい。
ご指摘通り江戸川区周辺としては「とうかんや」大好きです。
塩もいいけど醤油が一番好きです。
開店当初はしょっぱさが目立っていましたが
最近のあのスープは本当に美味しいです(つけ麺はダメです)
ラーメン以外でもそうなのですが
個人的には化学調味料が多い店がダメみたいです(二郎のみOK)
大盛り800円て高いのか・・・
いかん、大手町で昼飯食ってると脳みそ腐りそうだ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 01:16:35 ID:f5MEyDfH
>>624 うぉー多久味より「とうかんや」好きかー。個人の好みって違うんだなーやっぱり。
びっくりだー。かくゆう俺は「麹町つじ田」と「田中商店」が好きですね。
この辺りで化学調味料が多い店と言えば、墨田区みんみんだが、あれは中毒性があるよな。
あそこだけは、食いたくなるな。中毒だな。
田中商店は江戸川区にもあるの?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 05:03:29 ID:eOOyOD6U
小岩は江戸川区??
夜のラーメンとレモンって所おいしかった。
元カレに連れてってもらってたから、もう2年も食べてないや。なんか凄い食べたくなってきたー
ちゃんらーん
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 07:14:27 ID:f5MEyDfH
「田中商店」は足立区だ。圏外を出してスマン
いえいえ、責めてるんじゃなくて
ちょっと期待しちゃっただけポ (´・ω・`)
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 09:03:48 ID:HPkbgnLW
俺もラーメンはとうかんやの方がずっと美味いと思う。
チャーシューやメンマや玉子の単体はタクミのほうがうまいけどね。
つけ麺なら東西線一本で高田馬場や中野に食いにいけるからなあ。
著名ラヲタ云うところのインスパイア系(要するに真似系)な店は
かなり美味いんでなければ有難味がないんだよね。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/08 10:56:29 ID:7J8NqSul
江戸川区内での移動が面倒だからついつい電車に乗ってべんてんへ。
近頃は環七も路駐は遠慮しなけりゃならない交通量だもんな。
昔は行徳バイパス並みにどこでも路駐無問題だったのにw
さしてうまくない丸源に客が入るのも分かるような気がする。
>>628 檸檬はネットリしているのに妙にあっさりしていて女性にはいいかも知らんね。
コラーゲンたっぷりの脂・塩分抑えめだから健康と美容にいいんでしょ。
夜一時過ぎに行ってみると近所の仕事終りの夜の仕事のお姉さん達が来てるんだよね。
二郎や大勝軒の前に路駐する人間の気が知れんね
せめて人の邪魔にならないところにおけばいいのに
れもんが美味しいって?
俺はラーメンを食べるときに殆どスープまで飲み干すのだがあそこのスープは
だめだったよ
角煮(チャーシュー)はすごく美味しかったけど・・・・
やまさん@銀座やよかろもん@錦糸町と両国の中間では飲み干したけど・・
博多系なら一風堂@恵比寿や呉兆明@博多なんかのラーメンが一番好きです
636 :
619:05/03/09 01:52:36 ID:ITnuHb7U
>>621-626 本当に好みは人それぞれですなー
俺は「とうかんや」旨いのは解るけど、
より青葉に近い感じの夢兎のが好き
で田中商店も好き
でも東東京で一番好きなのは一之江二郎!
それと
多久味の塩つけが好きな人は、行徳「葫」のつけも合うと思うよ
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 01:58:22 ID:ITnuHb7U
>>635 江戸川区の博多ラーメン(系)はどう?
博多一番、赤煙突、豚”竜、やましまや、だるまのめ、○金
雄の白湯豚骨ってあるけど
あと区外近隣の田中商店とマルバも
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 10:32:20 ID:sl4jHaid
博多一番の看板が変なのになってるw
どうしたの??
区外ですが、マルバは以前とは別物になってる。
終わったと言っても良い。
博多一番の本店は「おでん」もやってるらしいけど
こっちでは置いてないよねぇ?
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/09 22:57:11 ID:7xa1010B
>>639 マルバ
ちょっと前に食ったら結構旨かったよ
酷評聞いてたから以外だった
一時酷かったけど最近持ち直してきたんだって
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 10:17:25 ID:wpIkOqwQ
駅近くの雷神てどぅ?
642 :
ラーメン男:05/03/10 11:12:05 ID:aYChwGC+
JR小岩駅南口を出て地蔵通り出口のラーメン屋最悪!ゲロマズ麺駄目スープ駄目具駄目好い所無い!!!オマケニ定員まで駄目
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/10 13:25:32 ID:fHsVMvcC
江戸川区内での移動が面倒だからついつい電車に乗ってべんてんへ。
↑
非常に賢い選択!
時間さえ間違わなければそんなに行列もしていないし!
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 00:16:15 ID:viPfopbY
久しぶりに萌え剣いきました。
ランチは大盛り無料サービスでかなりお得。
麺がちぢれ麺に変更になっていた。
前のストレート麺の方が好きだったけど
スープの旨さは安定してきた。ただ、叉焼がもうチョイでした。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 03:25:37 ID:UJBC9EYc
>>643 だな。定期あれば交通費もかからないし。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/11 12:21:18 ID:8ZpAiYyB
萌え軒はつけ麺大盛りにしてもらったら結構なボリュームあった。
チャーシューは明らかに冷たく固まってるのが問題なんだよな。
今は亡き三角五十番みたいに出す前にバーナーで一寸焙るとかしてくれれば
解決するんじゃないかな。まあ、メチャ手間だろうけどレンジでチンより良い
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 00:22:56 ID:FD/jLOmp
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 00:32:43 ID:nFkUrMHk
燃え剣 ショッピングセンター内によくあるきれいなだけのラーメン
芸が無い 40点
夢うさぎ ラーメンからは外れた味 数種の香辛料で旨味を出している
60点
他苦味 麺とスープのマッチングが足りない 55点
勝 日によって味にバラツキ出るも 80点
博多一番 ダメ ダメ 25点
とうかんや 邪道 30点
角久 35点
もも バランス・センス良好 75点
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 01:13:46 ID:WPHnooue
650 :
むかしむかし:05/03/12 01:35:17 ID:NXnTMsaW
ちばきやにいったら混んでいて、オヤジに断られた。
前に1回いったときは、ネギとメンマくらいの具しかなく
卵とかトッピングすると結構した。
味は極普通だった。家が近くで気が向いたからまた行った
訳だが混んでいる連中も俺もマスコミに踊らされているんだな
と思った。にゃがにゃがはうまかった。角急は油こすぎ。
面が太く量少しってかんじ。これも家が近いからなぜか
通った。以上は4年前の話しです。今はもう越した。
博多一番のその頃のオヤジの「いらしゃいましぃえぃー」という
独特のお迎えがなつかしい。ココも結構かよった。なつかしいなぁ。
だいたい何処に住んでるか分かるなw
なんでNHKプロジェクトXトモロヲ風なの?
>>648 なんだか小学校の教育までしか受けてねえ奴が採点したみたいだねw
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 10:31:28 ID:UCw0Kc0S
好みや感想だけならともかく
主観の採点を恥かしげも無く書いてる時点で厨
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 10:41:09 ID:chlS6sbL
>>648 しかもかなり的はずれ杉で、反駁する気にもならない。
哀れだよね。
648にもラーメンを喰う権利と表現の自由はある。
648も皆に構ってもらって嬉しいだろ。
そんなお前らがいかにも厨だな。
よし、分かったから657は
6Pチーズに三角シール貼る仕事に戻れ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 16:16:30 ID:S8TLkf+3
>>648
燃え県・博多一番・角きゅうには禿げ同。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/12 16:21:26 ID:S8TLkf+3
博多一番が美味いという奴の木が知れない
648が頑張ってるであります
648は無視や
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 03:13:42 ID:AEpDQB0i
赤煙突うまいけど、
スープ濃いめにすると変な臭味がする
デフォ推奨だな
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 12:50:06 ID:WSJMexKU
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 13:18:10 ID:nm+B+uiN
50 自衛官 警官 消防士 一般中小企業営業・下っ端・一般職 予備校講師 介護福祉士 ← 大東亜帝国平均
―――――――学歴の壁―――――――
48 スーパー コンビニ店長その他フランチャイズ系 ブラック企業 理容師 美容師
45 消費者金融 電気主任技術者 独立系零細企業 消えそうな特殊法人 調理師 ← Fランク大・専門・短大平均
9 :おさかなくわえた名無しさん :05/03/03 01:58:56 ID:B4932bBd
43 ドライバー(タクシー以外) 外食 ルートセールス 商品先物 ビル設備管理(電気工事士資格有) フリーの技術者(カメラマン・ソフトウェア開発など)
40 DQN企業 ヤミ金融 ビル設備管理(電気工事士資格なし、ボイラーマン等) ← 高卒平均
38 ウェイター 商店・コンビニ店員 タクシードライバー 契約社員
―――――ホワイトカラーとブルーカラーの壁―――――
37 とび職 大工 左官屋 工場作業員 代行運転業 船員
35 派遣社員 常駐警備員 パチンコ店員
33 土木作業員 農場作業員 新聞配達 清掃員 ← 中卒平均
30 フリーター(パート・アルバイト) 風俗店 アウトロー系企業
27 キャッチ 売れないフリーター系芸人 浪人 家事手伝い
―――――社会人の壁―――――
25 失業者 暴力団構成員(下っ端)
>>665 38がホワイトカラーとは..
年収で並べると必ずしもこの順に並ばないのが世の中の面白さ。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/13 14:58:27 ID:MWaiVUZC
ラーメン屋じゃないけど、葛西の鮮菜が手打ちタンメン650円始めました。
ここは焼餃子がボリュームあって美味い。
鮮菜?
場所キボンヌ
>>668 葛西駅西側のどさんこウェスタンの角から北(三角・船堀)へ向う道沿い、葛西橋通りに交わる少し手前
地味そうな主人(でも矢沢永吉ファンらしいw}が一人でやってる変な店です。
つけ麺、
もも、たくみ、にゃが、夢うさ、大勝軒(環七、新大橋通両方)と食い比べてみたが、
今のところももが一番好きかな。
まあ個人の好みかもしれないけど、漬け汁がちゃんと暖かいのと、
チャーシューが冷たくないのがいい。
たくみは好きな味なんだけど、チャーシューが冷たくてなんかいまいち。
夢うさもチャーシュー別皿で冷えたチャーシュー食うのが嫌だったw
難があるとしれば、ももは夜の部ちゃんと営業してくれないのが(ry。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 19:28:22 ID:x9Y4lbd2
少し大人になったな
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 00:22:21 ID:YBwKfDpn
もも バランス・センス良好って、何年前の話だよ。店内ヨシズ張りの頃だろ?今はダメダメ。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 14:06:42 ID:eWB9L75Y
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 23:46:53 ID:+83EdoCd
>>674 私も「もも」が断トツだと思う。「夢うさぎ」なんて敵じゃないでしょ。
673も見習いな。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/15 23:52:24 ID:MEb0BylU
なに?
もも最近また旨くなったの?
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 00:22:04 ID:3i+TI+YF
ももは旨い時は良いけど、バランスが崩れた時は
本当に美味くない。
ただ、頼む物によっては、麺・具の量からしてかなり割高感がある。
不定期に休むので使えない店。
だな。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 00:49:14 ID:693RTqvs
素人がしゃべるなよw
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 01:08:12 ID:0zsq6PcT
「もも」が断トツだと思う。「夢うさぎ」なんて敵じゃないでしょ。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 01:10:14 ID:iQQCXIWT
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 01:26:29 ID:ZvF+8qRZ
>>677 そうか?
日によってじゃなく最近は、
オープン当時みたいに手間ひまかけなくなったから評判落ちてたんだけどな
ただの醤油ラーメンになったって
久々に様子見に行ってみるか
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/16 01:28:31 ID:0zsq6PcT
さとう玉緒かと思ったw
休むなとは言わない
きちんと定休日を設けるべき
それができるまではどんなに味が良くても「もも」は評価対象外
西葛西の朝日堂。 ごまラーメン(坦々麺)、うまかったぞ。 しょう油もまあまあ。
坦々麺といえば昨日ぷっすまで龍高飯店がぜんざいとトマトジュースで坦々麺作ってたなw
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 05:29:09 ID:37QiSfNM
葛西から一之江方面に向かう環七で「江戸川六丁目」の信号を右に入ってドンツキの手前左側に、「波動軒」というトンコツの店がオープン
行きましたよ。あまりのしょっぱさに、舌が痺れ、スープで薄めてもらいました。
正直もう行かない
お冷の水も不味い。体を壊しそうな、とても不愉快な味でした。
このままじゃ永くないね(`ε´)
どっかで昇竜軒も見たぞ、確かそこも豚骨だった
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 08:47:00 ID:yYmwYUm7
蕎麦屋の矢内の先だね。
その辺に「東北ラーメン」って店もあったな。
どうみても飲み屋だったから這入らんかったけど
なら客は竜巻旋風客ですか?
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 16:19:57 ID:37QiSfNM
そうです。東北ら〜めんの真ん前です。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 17:29:41 ID:tpk3h7Fk
勝 横綱 もも
雄 小結
夢うさ 前頭 タクミ
燃え圏 13枚
角久 十両
勝 横綱 もも
雄 小結
夢うさ 前頭 タクミ
燃え圏 13枚
角久 十両
>>648 チャンコの灰汁取り
>>693
>693,694
プ
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/17 20:32:24 ID:yYmwYUm7
>>691 ナルホドw
ふざけたネーミングの九州風ラーメン屋っていうと、
例のモトアキ社長の店かとついつい疑ってしまうのは私だけかな?
豚竜の他に色々あったよね。ダランゴだとかゴンジャラスとか
ゴンジャラッ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/18 23:29:19 ID:Wkx8EZa5
今日のタモリ倶楽部
葛西でインド生活(カレー?)だってさ
ラーメンとは関係無いけど、江戸川区のカレー屋スレってないから
葛西でも西葛西にインド人多いらしいね。リトルデリーになるとかならないとか。カレーラーメンをおいてる店あるかな。
小岩の「なるとや」が好きです
>700
どこら辺にあるの?教えて。
>>701 路地裏だから分りにくいね。昔々、若竹がやっていた店舗なんだが
駅北口から線路脇を西へ行って二つめ?のコンビニの角を数十メートル這入る。
ちなみに、なると屋もちばき屋の弟子だってさ。
いくら人それぞれ好みがあるっていっても、ちばき屋はマスコミ等でさわがれる程たいしてうまくはないだろ。
俺は逆にうまくはないと思ってるけどね、それにあのおやじの態度と顔が・・・・
武蔵とちばき屋はラーメン界の二大?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 19:52:55 ID:OOffKpdI
葛西橋通りの浦安に行くちょっと手前にあった謎の失踪?をした蔵屋だっけ?(名前が間違ってるかも)の跡地になにやらラーメン屋が出来る模様。
ホープ軒風とか書いてあったけど・・・どぉなんでしょうね?オープンしたら食ってみようと思ってます。
>>705 長島町交差点とマクドナルドの中間ぐらいの場所のとこ?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 23:13:08 ID:Cse2E1GN
>706
本屋の対面だよ。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/23(水) 23:41:40 ID:dOKq4tea
>>707 >>708 Thx。あまり行かない方面なんだけど
オープンしたら行ってみますか。意外に家から近いし。
にゃがのキムチ食い放題って復活した?
昼頃、店の前とおった時にキムチ大皿が
テーブルに置いてあるのが見えたんだけど。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/24(木) 12:11:15 ID:tgycKnHt
>>710 徒歩1分未満なので見てくるよ。
後ほどレポします。(見学レポート)
>>710 たしか昼間だけはキムチサービスやってるんじゃなかったかな?
だが食べ放題じゃなくて、一皿限定だった気が・・・
>>712 ええ、今はそのシステムのはずなんですが
昨日通りかかったときは、昔のように大皿から
自由に取れるようになっているみたいでした。
もちろん、モヤシでもなかったです。
平日の昼のみですよ<キムチサービス
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 17:11:23 ID:wBf5SQZ8
柴又街道沿いの『あかしや』が普通にうまいと思うんだけど…どう?
一番って訳ではないんだけど普通にうまい。
たまに『夜ラー』も食うけど『弁慶』より全然良いね。
>>706 その店ならマルカ書店東葛西店の斜向かいにあったよ。
噂の八兵衛に行ってきた。
スープが熱くて味が解らなかった。カツオの匂いはしたけど。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/25(金) 20:59:40 ID:Aw7cGdaj
オープンしてましたね>めん八>マルカ書店東葛西店の斜め向かいの店
時間がなくて通りすぎただけだったので、次回挑戦してみます
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 03:37:26 ID:8SvAFLiv
720 :
ポンコロ:2005/03/26(土) 04:02:42 ID:1cACsnaO
このスレで「ふつうにうまい」って言うやつ!
お前は大バカだよ。何なんだよ?「普通に美味い」ってチープな表現は?
殺すぞ
721 :
ポンコロ:2005/03/26(土) 04:05:53 ID:1cACsnaO
味の表現は何がどんな風に美味いのかを
コクや風味、同じ甘さでもどの様な甘さなのか、
伝えなきゃ理解出来ないだろうよ。
「ふつうにうまい」って何よ?
722 :
ポンコロ:2005/03/26(土) 04:09:50 ID:1cACsnaO
「ふつうにうまい」の下は何だおい?
「うまい」と「普通に美味い」はどっちがうまいんだ?
多分「うまい」の方が美味いんだと思うが・・
「うまい」より少し落ちるのを「ふっつにうまい」っていうのか?
723 :
ポンコロ:2005/03/26(土) 04:11:42 ID:1cACsnaO
いいかバカやろ〜
今後一切「ふつうにうまい」なんて言葉つかうなよ。
そんな言葉は世の中に無いんだから覚えとけ
「ホープ軒風 八ちゃん」だったかな?
なんか微妙な看板だよね。自分で看板に書くか普通・・・・・・・
開店時間前にとおりがかったのでまだ味は不明。
>>720-723 なんか外食板の葛西スレで「ポン様騒動」が発生してるんだってねw
クソスレの流れをこっちにまで持ってこないでくれないか
ほんとに私怨必死だな
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 11:42:33 ID:5IpD7ETe
730 :
ふつうにポン頃:2005/03/26(土) 12:03:21 ID:8WmtFO45
「普通に美味い」
確かにヘンテコである。
「普通に」+形容詞はありえない。
「普通に軽い」「普通に痛い」「普通にヘンテコ」
「普通にきれい」「普通に怪しい」「普通に苦しい」
とは言わんもんね。
日本語の乱れと言うか、恥ずかしいですね。
そだね。
普通なのか旨いのか、どちらなんだか...
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 12:30:32 ID:fxy0vZNR
てなわけで715はバカに決定!ふつうにバカみたい。
「普通に〜」は「普通だが、それでいて〜」ぐらいの意味。
取り立てて変わったところはないのだが
総合的に見て他と差別化できる要素を持つ場合に使う。
715は初めから文章も馬鹿丸出しなので「普通に馬鹿みたい」とは言わない。
ただの基地外チョソ。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 12:59:51 ID:fxy0vZNR
733も大バカ!
普通だがそれでいて旨いとか軽いとか痛いとか言うか?アタマ悪そう!
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 13:45:52 ID:5IpD7ETe
>>735 普通に通じてるくせにいちゃもんつけるトコが異常に馬鹿!顔悪そう!
ま、ただの馬鹿みたいだし以後は放置で
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 13:53:35 ID:5LuVSHJ6
737に賛成です
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 13:59:18 ID:5LuVSHJ6
何故か言葉の使い方のスレになってますね
しかし、735みたいな方は友達もいないんでしょうね
ウザくて周りもイヤになりそうですな
一人でラーメン食ってなさい!
740 :
ふつうにポン頃:2005/03/26(土) 14:15:40 ID:05Rq6mRl
[ふつうにうまい」なんて言葉は今後一切使うなよな。
わかったな!分ればいい。
小岩周辺で普通にうまいラーメン屋さんありますか?
>741
いかにも三都屋と言ってほしそうだが
俺は義のが好きだ。
743 :
ふつうにポン頃:2005/03/26(土) 15:49:00 ID:I+s6k8Lf
>>741 不味いのは「三五郎」
評判倒れ
ふつうにまずい
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/26(土) 20:19:31 ID:ihWQ7NuX
ふつうにふつう
花月、スープこくあった、が、塩っからい
わざわざ花月を評価すんなよ
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 14:33:46 ID:SEXXrm00
アハハ!!
「ふつうにうまい」なんて言う人いるの?
バカじゃねぇの?日本語氏らねえのか。
普通にIDがSEXな奴が必死ですw
リアルメディアのアダルト動画みたいねw
おー格好いいなw
ふつうにSEX
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 18:25:43 ID:/aMTcooV
普通に早漏
>>417 >>569 藻前らの言葉を聞いて大勝軒に行ってみたけど、やっぱり不味いよ・・・
確かに前よりはマシになっているけどさ、不味いものはマシになっても不味い。
滅茶苦茶消化も悪い。
漏れの体調も悪いのかもしれないけど、午後2時頃に食べたラーメンが
まだ腹に残っているような気がする。
店員の対応は悪化してないか?
マイクでしゃべるねーちゃんがやたら命令口調だし、
帰ろうとする客に「器を上に上げて下さい!」とマイクで指示するのは萎えた。
もう二度と行かん
マイクねえちゃんは知らん。
で、交通事故起こしそうなノボリ旗はあのまま?
ゲロマズ→客激減→味が向上→客足戻る→横柄な接客に逆戻り(今ココ)
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/27(日) 23:35:38 ID:/1Gx7yyQ
>>754 激しく同意。どこがまともになったんだか・・・。
757 :
754:2005/03/28(月) 00:24:51 ID:iQHlEEUW
>>755 ノボリは確認していない
というか不味いのでそんなことはどうでもよかった
食い終わったら早く帰りたいとしか思わなかったから
マイクと店内スピーカーは最近設置されたみたい
接客を手抜きするためのものだろうけど、あれは酷過ぎるよ
>>756 不味い範囲でマシになっただけだから不味いものは不味いよな
ハァ・・・
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 01:19:33 ID:DMk/Q1oM
>>755 マジ?
マイクでしゃべるねーちゃんがやたら命令口調だし、
帰ろうとする客に「器を上に上げて下さい!」とマイクで指示するのは萎えた。
潰れてしまえ対象件。
子供の教育上、努力しない者には消えてほしい。
俺が良くなったって聞いて行った時は
姉ちゃんはマイクなんか使ってなかったし、器もなにも言われなかったぞ
>>755 そうかもw
760 :
754:2005/03/28(月) 03:02:16 ID:nEQTMKDr
>>759 基本的には外で待っている人に「何名様お入り下さい」と言うためのマイクだったみたい。
おねーちゃんが厨房で働きながら接客するための手抜き道具。
いくら何でも接客の方法としては印象良くないと思う
そのねーちゃんがいつでもそこで働いているのかどうか不明だから
いつもこんな感じなのかどうかは何とも言えない
評判悪いと止めるかもしれないから、今のうちに見に行けばいいかも(w
もう寝ます
おやすみ
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 03:10:22 ID:RpEh0UM8
まあ
巧や桃があるからいいんだけどね、つけ麺は
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/28(月) 06:14:30 ID:TucjaZul
こっちもマイク取り上げて、「お前がやれよ。この腐れオメコ!」と言うべし。
微笑ましい光景である。うん。
755の続き
(今ココ)→客足遠のく→心入れ替えるも手遅れ→すべてが投げやりになりあぼーん
てならなきゃいいが。
どんな具合か見に行こうと思ったけど、辞めた。
しかしタシーロみたいに、ダメになったらダメから抜けられないのかな。
ちょっと先の二郎とここまで差がつくとは。
波動軒、いってみたぜ。
萌利々のトンコクとよかろうもんの丁度中間くらいだ。
葛西大焼軒のところは、風向きによっては車道側にノボリが飛び出してくるから
バイクの奴は気をつけていないとマジ危ないね。
しかし、マイクで指図かよ。なんだか刑務所の食堂みたいだw
765 :
754:2005/03/29(火) 02:04:40 ID:VicDrs/b
>>764 マイクと言ってもヘッドセットみたいなものだった。
ラーメン屋としては全てがありえねーの域に達しているような気がした。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 00:50:14 ID:9fytWxLL
角久かなりヤバイよね。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 01:29:38 ID:9fytWxLL
食べてみたらわかる。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 01:48:47 ID:LlHnWXgX
角久は物珍しさもあってか、最初だけ旨い気がした。
いまは近く通っても行く気しねぇ。
江戸川区民で環7のすぐ側に、もう16年住んでいるが、ラーメン屋多かったんだ。
知らんかった。
>>769 角久は家系モドキなので味にムラがあるよ
うまいときはうまいはず。
>>770 今まで何をしていたのかと
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 12:57:11 ID:8V5S7QVz
>>771 確かに今まではその通りだったのですが
スープに課長大量投入始めたみたい。
以前は出来が悪い日でもそれなりにちゃんとスープ
を作っていたと思うのですが。
麺も若干グレードが下がった。
それから、浦安橋手前の調子丸の隣に
「ホープ軒風 めん八」というお店ががオープンしてました。
家系に近くなったってことかな?
テスト。
なんだ。公開トリか。
じゃあこのトリップで
>>774のスレに行って侍のトリップキー晒してこようかなw
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 16:31:29 ID:sK16uBtI
にゃがにゃが最高!
>>778 orz
λ..............
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/30(水) 17:45:48 ID:sK16uBtI
飯田橋のにゃがに辛辛麺のテイクアウトあるけど、
一之江にもある?
782 :
771:2005/03/31(木) 00:19:07 ID:rghhFjOK
>>772 角久に行って来たよ。
確かに出汁が薄かった。
ただし、一時的なものかもしれないのでもう少し様子を見るべきではないかと
葛西以南でおいしいラーメン屋はありますかね
南葛西のラーショとか。
いや、たまに食べたくなるんよ、あのジャンキーさ加減が。
朝飯にネギチャーシューで。
この前、興味本位で一之江の二郎に逝ってみたがこれはラーメンなのか?
うどんじゃねーのって太さだな
流行ってるというのすら疑問に感じる味なんだけど・・・
>>785 くせになるゲテモノって感じだよ
万人向けではない
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 13:03:42 ID:s+v5jDmA
>>785 あれはラーメンではありません。「二郎」という食べ物と思ってください。
正確には、「二郎」という「食べ物とは呼べない別の何か」
>>789 「食べ物とは呼べない別の何か」 Price Less
なら食ってもいい代物だ。
792 :
昼は江東区:2005/03/31(木) 22:20:59 ID:eoAwzg9Q
>>790 そこまで言わなくても・・
今まで数回(堀切が多い)食べてますが、ぽっぽやなぞは、
いけたりもします。
>>790 藤岡弘探検隊だよ。
おっそろしいなぁw
川口浩でも可だけど、
藤岡弘、なら「、」を忘れずに!
ロッテワールドの代わり
ロッテ会館?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 13:11:55 ID:8iDZj9F/
>>795 「驚きの世界へようこそ」か、「子供だまし」の意か?
臨海公園近くのロッテゴルフ場は、ロッテワールドになる予定だった。
東京ドームみたいな完成予想図も配られた。
しかし、将軍様への送金のせいかどうか知らんが頓挫した。
周りは工場多いので住民の反対運動も少なそうだし、何で中止になったんだろう。
マジレスすっと金持ってなかった(貸して貰えなかった)
企画が物まねで糞だったので金出すとこが無かったんだよ
なにをやらせても糞民族なんだからw
最近は、糞民族じゃなくてヒトモドキというらしいですよ。
メニューに「犬ラーメン」が予定されていたとか、そんな理由じゃないのですね。
楓林あぼ〜んした?
最近営業してるの見てないんだが
>>801 年明けあたりからずーっと改装中って貼り紙貼ったままだから
あぼ〜んでしょ。交番の目と鼻の先で路駐するわけにもいかないし。
ラーメン屋向きじゃないよあそこは。
>>802 年明けから閉まったまんまなのかあ
それじゃあぼ〜んだね。
>>798 あぁ、そういう話あったな。
結局、ディズニーランドに近すぎて勝てるわけも無い、かつ、ロッテゴルフが予想以上に儲かっていたのでとりやめになったんだっけかな。
子供心に、楽しみにしていた気がする。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 20:36:20 ID:nCKjSJHh
>>798 うちは紅葉川いってたからすごい楽しみだったよ
卒業した今はどうでもいい。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/01(金) 23:39:38 ID:HPASeUlG
>805
わ!オデも紅葉!!
そんだけ・・・
角久に行った
出汁が薄いような気もしたけど言われているほど悪くもないと思ったよ
過去スレにもあったが、あの店は曜日時間帯で若干濃淡のブレがある
今までからしてもそう簡単に調合をいじることはないよ、ブレはそのまま出す
>>808 >766-769と>772がことの発端。
782もご参考に
このような慢性的味低下説があったのです。
漏れも紅葉川
10年位前
811 :
ponkoro:2005/04/02(土) 10:31:34 ID:2qkECsEZ
『夢うさぎ』
マンセー派の気が知れない。
バランスの悪いラーメンだな。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 10:53:38 ID:L0L9zmbL
私も夢うさぎが何故並んでるのか理解不能
さっぱり好きにはいいのかなぁ・・・
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/02(土) 23:22:38 ID:hHz+t1Lv
>>811>>812 >夢兎
江戸川区では珍しいWスープ系だから
態々ラーメンを他所で食い歩かない、近所のリピーターが中心と思われ
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 00:35:32 ID:dZA0xeIO
対象権逝ったら「器を上に上げていただけますか!」とマジでマイクで指示されてしまいました。
対象権系の中でもとってもめちゃくちゃすごい美味しい店なのでもう逝かないでしょう。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 00:41:10 ID:zPOi+B+/
>>814 754の書いていたこと?
ワロス
大症軒は潰れて良し
>>814 頭の上まで高々と上げて足元にどんぶり置いてくればいいんでない?
>>814 いわれたとおりageたいんですが、メ欄はどこですかと聞き返しなさい。
OFFで「大勝軒で丼を上に上げる会」でもやれば面白そう
来る客がみんな丼を頭の上に上げて床に置いて去る
>815は葛西工
>819
そうですね。
>820>815
両国高校→東大→エリートコース→ミラーマン
という人生を歩んでいる方もおられますし(w
このような考えもできますよ。
ラーメン喰う(搾取される)側
ラーメン作る(搾取する)側
ミラーマン、6学区出身なんだ!
それはさておき、大勝拳、そんな商売の仕方で、よく金が続くなぁ。
地元の金持ちがやってんのかな?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 19:16:25 ID:n4/T8AJd
20年ほど前総武線小岩駅の、新小岩よりのガード下に
とてもおいしいラーメン屋さんがテナントでありました。
その5年後ぐらい、ガードしたのテナントのスペースは
壁に塗り込められていました。
どこ行ったのでしょうか?知ってる人教えて下さい。
一日に2食食えました。おいしかった
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 19:20:36 ID:n4/T8AJd
823です。
そのときいろいろ探し回ったのですが、旦那が亡くなり、
その後弟子が?北口の(JR小岩駅)方に店を出している
と聞いたのですが、判らずじまい。
カウンターだけのちっちゃな店でしたが、背油がきいてて、
カイワレがのってた。毒マムシ三太夫のラジオかテレビに
取り上げられた新聞か色紙かが貼ってあり・・・
知ってる人いませんか?
要するにあの味を引き継いでいる店があれば行ってみたいのです。
あのマスターはもういないのですから。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 19:25:48 ID:VvWpBn53
>>815 そんな紅葉も15年前は都立の中でも群を抜いた倍率の時代があったんですよ
たしかに今は卒業生としてもイタイ学力とモラルになってしまいましたが。
昔はよく葛西橋通りのはなぶさの向かいにあった
「バンライ」にドキドキしながらいったもんだ。
ギョーザ丼はおもしろかった
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/04(月) 19:30:55 ID:n4/T8AJd
823です。
そのときいろいろ探し回ったのですが、旦那が亡くなり、
その後弟子が?北口の(JR小岩駅)方に店を出している
と聞いたのですが、判らずじまい。
カウンターだけのちっちゃな店でしたが、背油がきいてて、
カイワレがのってた。毒マムシ三太夫のラジオかテレビに
取り上げられた新聞か色紙かが貼ってあり・・・
知ってる人いませんか?
要するにあの味を引き継いでいる店があれば行ってみたいのです。
あのマスターはもういないのですから。
ちなみに江戸川区内に四中は二つあるらしいよ。
>825
店の人
king of food RAMEN
ていうTシャツ着てませんでしたか。
いつの間にかなくなったのですが、
店主がご病気が原因というのは本当ですか?
ちなみに江戸川区は4つ有るらしいよ
なんでやねん!
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 00:44:04 ID:i//rn+P7
ミラーマンって植草教授?
そ。
だいぶ前に天一のところでやってた背油ラーメンがくいたいなぁ。
確か竜馬ラーメンだったか・・
ああだこうだと小理屈つけて、お前らが持ち上げて、たかがラーメンごとき
に列作ったりするから、何かを間違えるんだよ。所詮ラーメン屋だろう。
グルメブームのアンチとしてのB級グルメは、存在意義があったが、やっ
てることがグルメを追いかけてる奴らと同じレベルに落ちるからラーメン
屋の親父が愛想笑いもできなくなるんだよ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/05(火) 10:21:40 ID:wSvS12+f
>>836 当たり前だろう。
急に儲かって謙虚でいられる奇特な人間なんて、そう多くはいない。
繁盛店なら年収一千〜二千万もそう難しくない。
上の方で不味いとか話題になってるお店の店主でさえ
月収3桁に近い。
ぜんぜん期待してなかったからかな、 王様(西葛西店)のスタミナらーめん結構いけた。
東池袋大勝軒は神。
存在自体が奇跡。
>>834 龍馬は美味かったね。
背脂多目にしてもらったのにニンニク乗せて・・・・・
オレは、小松川警察の向かいに昔あった屋台の阿羅漢も好きだった。
警察の向かいのあそこ、そんな名前だったんだ。
高校の帰りに荒川を自転車で渡って橋を降りてくるとちょうど、
いい匂いが漂ってきていつも食べようかどうしようか悩んだのを覚えてる。
結局一回も入れなかったなぁ・・・
>841
小○川高校ですか?
小松川橋は風の強い日は女子高s(ry
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/07(木) 23:39:59 ID:RB2z3sHo
>>840-841 あそこ夏場は壊滅的な暑さだったからね
ところで俺の気のせいかもしれないけど、
一之江駅の近くにある眞って阿羅漢に味似てない?
阿羅漢アボーンした直後眞見つけて、移転したのかと思ったんだけど
○眞?
外から眺めたら壁に江戸ダシとトンコクの2種類のスープって書いてあったから、
○眞=例の「珍珍珍チェーン」の系統と思ってたんだけど。違った??
阿羅漢はスープのタレや背脂でこってりとあっさりと2種類の味にしてたが、
東京風な醤油味スープだったよな。阿羅漢は高齢のオヤジが病気で倒れてやっ
ていけなくなったって何処かのBBSでみた記憶がある。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 19:16:39 ID:Xg6hxXN0
新店2件のチラシが新聞に入ってたよ。小岩だけど・・・
1・らうめん朝日堂 4月8日オープン
8〜10日まで生ビール1杯100円
西小岩1−19−26岩瀬ビル1F
AM11:30〜AM4:00まで
2・麺屋まん福 4月9日オープン
9〜10日限定200杯半額サービス
北小岩2−32−11
AM11:30〜不明
ちらしを見る限り、まん福の方がそそる・・・・
朝日堂は既に西葛西にあるが苦戦している。
箸割り・朝日堂・三都主って、同じプロデュース会社かな?
麺屋まん福に今日行った人いますか?
まん福行って醤油ラーメン食ってきたyo。
背脂コッテリ系、白濁したスープは醤油度少なめ、
スープ自体のコクは希薄かな?背脂でごまかしてる感じがした。
一口食べたときに「あれ?このスープは前にも食べたことがある」
と感じたので、まあありふれたスープとも言える。
麺は太麺、麺・スープとも量は多く”勝”と同じ位はあったと思う。
朝日堂は場所が悪いんじゃないの?
よっぽどうまくて口コミで行列にならないようでは閉店まですぐだな。
仲介した不動産屋緑プラザだしw
で、味は普通だな。特別に行きたい味ではない。
葛西大勝権
今日行列できてた。久しぶりに行列してるの見た。
おいしくなったのかな
大勝軒儲かってるみたいだよ。
オーナーは年収1500万以上。
行列様々。
>851
店がイメチェンしたからだよ
「監獄ラーメン耐性件」
看守の♀が偉そうなんだこれが
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 21:41:13 ID:qaBNZlyb
朝日堂は味は嫌いではない。でも内容から見て値段が高い気がする。
はじめましてこんばんは
新小岩にすんでます
で うまい店教えろよ
>>856 つーかマルチポストの質問は死んでね。
116 名前: 東京都名無区 投稿日: 2005/04/11(月) 20:32:34 ID:TZ1a/bs2
うまいラーメン屋教えろ
まだ地理がつかめてないからくわしくね
いらん仕事は早いな
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/11(月) 22:38:03 ID:4CRvI1K0
このヘンはうまいラーメンやねぇな!
全滅に近いじゃねええかよ。
まあまあ食えてももかかつだな。
>>856 新小岩ならまず匠屋だろう。南口前から東へ数百b
もし煮干し風味とか好きなら八木屋にいっとけ。船堀街道を南へ数百b
忠告しておく、人生に絶望したくなっても会津にはいっちゃいかんよw
会津は、二日酔いの日の昼に食うとうまい。
二郎は、二日酔いの日の昼に食うとツライ。
二日酔いじゃなくてもきついだろw
昨日三都屋に行ったら値上げしてた。
新小岩に住んでる者ですが
昨日、満天で食事をしようと小岩に来てみて
閉店だったことをはじめて知りました。
見慣れない赤い看板の前で
崩れそうなぐらいショックを受けました。
オーバーではなく、2、3分ほどその場を動けませんでした。
ラーメンの味はもちろん(揚げねぎワンタンをよく頼んでいました)
ご主人の丁寧な仕事振りが好きでした。
ああいう居心地のいいラーメン屋さん、僕的には無くなっちゃいました。
ご主人とご両親の方々、今までありがとうございました。
スレ汚し失礼しました。
どっかに満天の味は伝わってないの?