練馬区のラーメン屋 9杯目

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1ラーメン大好き@名無しさん
普通の人が、練馬区のラーメンを普通に語りましょう。

前スレ:練馬区のラーメン屋 8杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092153713/


ただし、スレを荒らして住人に喧嘩を売るM.mcd?(菊地忠雄)は参加禁止。
・ご自身で掲示板を作っているので、そちらでどうぞ。
・「頭のおかしい人」「2ちゃんねる公認荒らし」のM.mcd? ◆EgNgadDJxE
 (菊地忠雄)に対しては騒ぐだけ無駄、スレが荒廃するだけです。
・M.mcd? ◆EgNgadDJxE(菊地忠雄)は、相手にしない。
 苦情はロンパールームで。

住所等はここで一度調べよう
ラーメン屋検索:とらさんサーチ ttp://www.torasan.com/search/
グーグル(http://www.google.co.jp/)ネットの常識だけど、一応。
過去ログ・関連スレなどは>>2-10あたり
2ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 22:59:14 ID:FPEgYXC4
3ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 22:59:27 ID:FPEgYXC4
隣町スレ・関連スレ
【池袋線】西武線沿線のラーメン屋【新宿線】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077528509/
♪わたしたちの板橋(板橋区のラーメン part10)♪
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092878571/
池袋&豊島区近辺を語れ!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1098987984/
中野区のラーメン屋を語るスレ 11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092310647/
【西武】福しん【東上】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099449683/
【ガチンコ】イタリアン石塚の店【ラーメン道】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053871357/
土佐っ子ラーメン → 下頭橋ラーメン 東京板橋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072675921/
4ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 22:59:37 ID:FPEgYXC4
【注意】荒らしの書き込みを見かけたら【お願い】

「こいつうざい」「消えろー」とか書いて、荒らしが消えると思いますか?
彼らの目的は、まさにそのような「反応」をもらうことなのです。
ラーメンの話ができない・したくない人間にとっては、自分の荒らしだけで
なく、それに対する「反応」も貴重な荒らしレスなのです。

何もしない、完全無視で「荒らすことの無意味さ」を痛感させましょう。
真面目にラーメンを語る人は、荒らしに対する耐性をつけましょう。
荒らしレスが続く時は、削除整理板でレス削除依頼をしましょう。
5ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:00:22 ID:FPEgYXC4
2ちゃんねる公認荒らし様はこちらでどうぞ
練馬区のラーメン
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078142689/
6M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/11/28 23:36:05 ID:NkyzPH8X
倭国の店主の動きはすさまじい。
今日は、昼過ぎで2、3人並んだ状態だったんだけど
さすがに大変そうだった。
独りで麺湯で、スープ張り、具の準備(チャーシュー切ったり、盛ったり)
皿洗いするわけだから。
皿洗いの際、あまりに慌ててやるもんだから洗剤混じりの水がチャーシューの塊に
かかってたよ。
あれは何とかせねば。以前ほどてんぱらなくはなってきてるけど。
しかし、おいしくなったなあ、ここのスープと麺。
ほんと素晴らしい。
店主の努力の賜物だと思う。
スープの構成、麺の方向性からして大勝軒をかなり研究してると思うね。
開店時より動物系の素材を増やしたし、醤油タレも進化している。
7ラーメン大好き@名無しさん:04/11/28 23:53:06 ID:2/jRq4K2
>>6
NGNameに追加
8ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 01:56:21 ID:Dh+KyOl1
倭國はなぁ…
9ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 02:06:58 ID:0QKzJ7wN
倭國って普通においしい
普通においしいラーメン店は意外と少ないから貴重だけど
まあ普通なんだよね
500円なら行列できるんじゃないかな
10ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 02:37:11 ID:KTGarcOu
練炭ラーメソ
11ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 08:01:41 ID:kqojYhLB
500円なら道も染谷もいごっそうも大行列と思われ
12ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 10:00:25 ID:V0YzRXwo
>>11
お前は何食ったって一緒だよこのバカ
13ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 10:31:35 ID:otYMvyw8
500円にしたらしたで味が落ちたの何のと言い出すラヲタが続出と思われ
14ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 10:33:36 ID:H+e1w21D
その前に道は完璧潰れる。。
15ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 13:35:33 ID:LfQosLj4
前スレにもあったが、天鳳の塩ラーメンてサッポロ一番(笑)
なぜか旨いと感じてしまう。
いや、感じずにはいられにゃい
16ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 16:48:35 ID:V0YzRXwo
サッポロ一番だってそれなりに旨いもんねw
17ラーメン大好き@名無しさん:04/11/29 20:04:59 ID:KzeVI1yE
というか、なんで600円の値段設定が多いんだろ?
600円未満の店はその値段だけで、味が落ちる烙印を押されてしまうからか?
600円はプライドなのだろうか?
18ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 00:20:44 ID:ezccW8Eh
600円未満は化調使いのイメージがある
19ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 03:19:15 ID:hmKSAzRB
じゃーラーメン道新発売!塩かけそば¥500は?
やっぱ花鳥のイメージ?
20ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 17:41:59 ID:pYf1qmlh
家賃の高い都内で600円未満というのは材料ケチって花鳥使ってるに決まってるだろ
地方なら持ち家兼店舗が多いから、400円台で都内の700円並のクオリティって店もあるが。
21ラーメン大好き@名無しさん:04/11/30 18:45:10 ID:S1OW2IbR
区役所の前って移転?つぶれたの?
22ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 04:45:00 ID:izkKTO5Z
>>21
神楽のことだと思うけど、移転しました
詳しくは↓のエロイ人が解説してくれます
23ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 06:26:42 ID:IprMbPJI
エロいので解説します。
区役所の前(今、麺や天鳳があるところ)には、昔「神楽屋」という店がありました。
→大久保に移転しましたが、体調不良のため先週から休業しました。
 場所を明け渡したので、再開するとしたら別の場所になります。

その後、「いえやす」という格安ラーメン店ができました。
→あっという間に閉店しました。

で、今の「麺や天鳳」になります。
24ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 07:49:53 ID:iInPOMat
神楽屋はラーメン自体のレベルはかなり高かった割に、
客の入りが少なかった。多分に尾崎のBGMが悪かっ
たんじゃないかと。
新宿スレでも評価は高かったようだが。
25ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 08:47:57 ID:wh9LsowT
焼き肉屋の跡地は、丸源ラーメンになるらしい
26ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 09:24:11 ID:ObtIQQN6
いえやすって格安だったか?
650円もとって味は格安だったのは確かでわあったが
27ラーメン大好き@名無しさん:04/12/01 11:24:07 ID:5Y5QBrI7
>>26
同感。割高感があったね。撤退してくれてほっとした。
28ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 00:04:20 ID:trKBbWAz
>>23
あ、22ですけど、最近練馬住民になったばかりなので、神楽屋が移転したことは雑誌で知っただけなので、丸投げしただけなのに詳しく説明してくれて本当にありがとうm(__)m
29ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 13:37:32 ID:trKBbWAz
ヤマンの塩つけ(゚Д゚)ウマー!ですな
しかし隣にいたおっちゃんが「塩」って頼んで出てきたのが
塩ラーメンだったのだが、メニューに載ってないよな?


ぼにしもの油そばは微妙つーかイラネ(゚△゚)
物珍しさで頼んで失敗だったわ
30ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 17:46:40 ID:MHNN+lHI
十衛兵最近フロアを仕切ってたおばちゃんがいなくてダメだな
今日もたまに見かけるおっちゃんがノロくて中の2人がテンパってた
茹でとスープしかやらないはずの奥さんが皿洗いやってたw
31ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 17:59:16 ID:5h6U/5jg
いや、おばちゃん居ない方が珍しい。
大抵、居るぞ。
旦那がのろいのはいつものコトだけど。
それよりつけ汁担当のサウスポーの彼は
どこへいってしまったんだろうか・・・
32ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 18:04:27 ID:MHNN+lHI
あそうなんですか。おばちゃんトシだから病気でもしたのかと
心配(wしてたけどたまたまだったんだね
サウスポーの彼って田無で宝やってる兄ちゃんの事・・・?
33ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 18:28:46 ID:uM8FOltY
>>29
塩ラーメンは税務署員御用達
34ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 19:06:12 ID:gD/wSR4o
税務署の前でラーメン屋経営するなんて度胸あるよな。
個人経営のラーメン屋でレシートもらったことなんてない。

ラーメン屋と床屋は二大脱税産業だからな。
35ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 19:42:12 ID:uHdM0skg
>>34
ぎゃっ!こないだちょうど美容院のレシートがないって
友達と話してたところだったんだ。
明細が曖昧でぼられてる気がするもん
ごめんなさい、スレ違いで

>>33
今度たのんでみよっかな
36ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 20:56:33 ID:trKBbWAz
>>33
何故に税務署員御用達なのだろうか?

>>35
俺も今度行って客が他にいなかったら大将に確認してみて頼んでみる
37 ◆ipLUUqDtbI :04/12/02 21:06:48 ID:+6D2O7wX
Yahman情報

>>29

塩らはめんは、Menuが置いてあるプラスチックの台座をよく見ると・・
昔は裏めにゅーだったんだが。

前スレでYahmanの麺をちぢれさせるんだ、
と言ってた香具師。
店主が個人的にちぢれ麺好きくないのと
つけ麺に合わなくなると思ってるので変わる予定は無いよ。

暇なら店主はラーメン談議でも何でも受け付けるよ。
ただ基本的に一人だから3人以上客はいると忙しいけど。。

余談だが注文時
「らはめん下さい!」
と頼んでも恥ずかしいので店主は
「らーめん一丁ですね!」と言う様にしてるんだって(w

あと、店主もこまめにこのスレ、ヲチしてるよん!

トリップつけた店主の友人より・・・
38ラーメン大好き@名無しさん:04/12/02 23:16:50 ID:GlLGvi2a
おお、店主ラスタマン、がんばってくれ。
すげー応援してるずぇ。
39ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 00:20:46 ID:wWkjXsl5
>>37
今度行ったら確実に俺は塩を頼むことをここに宣言しよう……!!!
40ラーメン大好き@名無しさん:04/12/03 20:35:25 ID:OkOA17KZ
ヤマン、流行れば流行るほど向かいの税務署が黙っちゃいないよ
41ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 01:29:16 ID:XsC+GO/f
悪いが、あんまおもんない
42ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 11:21:50 ID:RlmSHozR
この前初めて昼のどっと屋で食べた。
夜は若いにーちゃんしか見たことないんだが、初めて噂の親父だった。
いつも通り、野菜タマネギ多め、ニンニクで頼んだら、ニンニクが山盛りで
(気のせいかいつもより多い?)しかもものすごく辛かった(´・ω・`)
お陰で味が変わっちゃって、満足できなかったよ。
昼と夜でニンニクが違うとは思えないんで、たまたまなんだろうが
ちょっと悔しかった……残念。
43ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 18:26:23 ID:XsC+GO/f
いいじゃん、ニンニク山盛り。
44ラーメン大好き@名無しさん:04/12/04 19:51:05 ID:PlOSMbyJ
何か最近のらーめんって極端に言えば材料を買って
自分で作ってるみたいだね まぁ自分好みになるということか。
45ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 00:05:07 ID:dgI2rPa6
ヤマンの塩VS道の塩
軍配はどっち?
最近、道¥500の塩だしてるみただぜ
46ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 00:55:05 ID:AAjBYrVy
>>45
ここの前スレでそれ、リクエストしてる人がいたよね>道かけ
見たのかな?
47ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 03:18:59 ID:1geNmi8W
大泉学園のだんだん。最強なり!
48ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 11:19:22 ID:IDe7bPXb
まずいのに?
49ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 17:17:42 ID:AAjBYrVy
博多とんこつって他にないから貴重な店だけどね
50ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 18:46:13 ID:Od1tHGQy
これからどっと屋に向かう。しかし場所が分からなかったら倭國に行く。
51ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 19:37:32 ID:xv0Vm5xA
>>50
けっこうな距離だぞ〜
52ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 21:14:20 ID:0FIMYPcV
>>50
結局どっちにいったかレス希望
53ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 22:51:45 ID:Od1tHGQy
>>52
無事どっと屋行けた。
前に江古田ぶらついてて「あ、どっと屋こんな所にあるのか」と曖昧な記憶を辿ったら行けた。
一応倭國先に行ったけど閉店だったから、運が良かったかな。
安くて量があるのが(・∀・)イイ!
また行く。
5452:04/12/05 23:13:54 ID:0FIMYPcV
どっと屋、らーめんもつけ麺も(最近やってないことも多いが)油そばも
おいしいよね。所謂「ジロリアン」には賛否両論だろうけど、ここの味に
はまったら「二郎」にはいけなくなっちゃう。
倭國もうまいし、江古田にはヤマンもいちやも染谷もあるから、暇な時に
また来るといいよ。by地元民。
55ラーメン大好き@名無しさん:04/12/05 23:48:31 ID:Od1tHGQy
>>54
横レスになって悪いが、YAHMANの塩つけはマジでうまいな
どっと屋もいいし、江古田って良い町やん
ちなみに俺は練馬のじゃんずが好き
56ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 00:18:39 ID:230Ih1Uo
大盛軒の鉄板麺も忘れないでねw
57ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 00:53:11 ID:PaHzAQ6e
>>53
倭國も量が多いよ
58ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 01:54:41 ID:437yIUgB
練馬区では大勝軒に勝てる店はあるまい
59ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 02:41:48 ID:T55x0CCp
江古田マジ最高!
ラーメン激戦区並みの旨さなのに並ばず食えるし。
そのうちホントにラーメン激戦区なったりしてなw

俺、あまり書かれてないけどオリオン食堂好きなんだが。
味しないと思うけど、よーく舌で堪能するスープなんだよ。たぶん、それが無化調。
現代人が忘れかけてる味覚を思い出させるラーメン屋だなって思うべ。

長文スマソ
60訂正:04/12/06 02:43:22 ID:T55x0CCp
間違った。

×オリオン食堂
○銀河食堂

吊ってくる・・・
61ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 11:59:09 ID:IJEZXjbc
銀河とラーメン道は同じ感じなの?
62ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 22:23:45 ID:b4HlOQbS
全然違うよ、接点ほとんどない
自分で行って確かめなさい
63ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 22:57:37 ID:230Ih1Uo
しかし銀河はしばらく休業。
64ラーメン大好き@名無しさん:04/12/06 23:00:35 ID:b4HlOQbS
え? 昼のみやってるんじゃなかったっけ?
65ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 00:31:48 ID:VH2Sp9iI
>>63
は?マジかよ・・・
66ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 01:15:38 ID:yN9t9Rwk
店員の調整がなんちゃらでしばらく休業と張り紙あったのは日曜だったか・・・
67ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 03:25:40 ID:XtAdbkl8
やまんで塩らーめん頼もうと思ったけど
やっぱり塩つけにしてしまいました。
塩ラーメン食べた人レポ頼みます。
68ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 05:16:33 ID:aI2NmBF/
武蔵大学落ちたよ・・・orz
学校帰りにラーメン食いまくろうと思ったのに
69ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 10:08:54 ID:4zkclQXH
>>62
そうしますが 銀河やってないんでしょ
無化調同士少しだけ道との違い教えて下さい
70ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 11:14:50 ID:ueikEOKr
しつこいなこのバカ
そんなの人から聞いた話だけで
判った気になったってしかたないだろ
71ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 11:48:55 ID:4zkclQXH
>>70
意味わからん あんた知恵足らず?

72ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 15:16:19 ID:eLlIlVzS
>>71
>>70は「食って自分で確認しる!!」と言いたいのだろう
73ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 15:37:49 ID:qusxqXd3
>>69
銀河は出汁が濃く麺が太い、量が多い、具が多く個性的、つけめんしかない
(ラーメン始めるという話もあったが、最近いってないので知らん。)
道は滑らかな細めん、出汁は控えめで、醤油が強い 量は多くはない
具材は極めてオーソドックスだが質はいい
つまり全然違うと。だから食べに行きなさい
74ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 16:21:58 ID:rwOHzCnV
>>73
大人の対応にほれました。いい人だ、この人。
75ラーメン大好き@名無しさん:04/12/07 18:35:16 ID:VH2Sp9iI
>>73
ラーメンもあるよ。同価格の染谷をとってしまうだろうが。
76ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 00:21:14 ID:mVD31N7c
>>47
激遅レスだけど
俺はだんだん行くくらいなら弟子ほうのてっぺんへ行くよ
77ラーメン大好き@名無しさん:04/12/08 23:48:38 ID:wljeV75q
びっくり!!
さっきどっと屋で食ってたらラーメン道の石塚さんが入ってきた
(もしかしたら別人?彼は違うって)
普通に食べてたけど、気のせいか親父さんがそわそわしてた
勉強?? 変な気分でした
78ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 00:19:45 ID:w47xdeeE
練馬区にも大勝軒ってあったんだね・・・
79ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 07:57:31 ID:uUm/RPeh
石神井公園駅近くのいちや マズイ。
80ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 15:03:56 ID:olHSuqZu
>>77
>彼は違うって…
本人に直接聞いたの?もしかして藻まいさんは有名人に遭うとすぐ声かけちゃうタイプ?

そりゃ石塚氏だってラーメン好きだからラーメン屋始めたんだろうし、他店に食べに行っちゃいけないわけじゃないじゃん。本人だとしたらね。
別人だとしたら、まぁ世の中似てる人は多いんだな、と。

確かにビックリするとは思うけどねw
81ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 17:35:20 ID:VG9j13Eh
>>79
江古田のいちやは好きだが?
82ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 20:48:38 ID:ez6+pHMF
江古田は石神井とそんなに違うの?
石神井のは酔っぱらった後でもちとゴメン!
な味だったよ・・・orz
83ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 22:31:52 ID:VG9j13Eh
ふつーに食べれるどねー・・・
84ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 23:13:50 ID:noUkW5tc
>>80
ですよね。
後、”彼”って私の彼って意味でした
わかりにくくてごめんなさいです・・
85ラーメン大好き@名無しさん:04/12/09 23:57:48 ID:ldGtPcrW
>>82
いちやは
江古田>千葉(閉店)>高円寺>(越えられない壁)>石神井
という感じ(福井は未食)
86ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 01:11:29 ID:d6gtg6lm
いっつも空いてるもんな
87ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 03:46:10 ID:cTb7yN4R
いちやまずい・・・
88ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 12:46:57 ID:j1aH4yhd
いちやしょっぱいだけじゃん
89ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 14:42:22 ID:vm9JAcqx
がんこ名乗ってた時は美味いと思ってたんだけど
いちやになってから不味くなったと思うよ、なんでだ
90ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 16:32:10 ID:G40mnaFc
江古田に「べんがらや」っちゅうラーメン屋が今日オープンしたぞ!
千川通り秋山ストアの裏にあった肉屋跡らしい。
今日は200円で食えるらしい。誰か食べたかね?
91ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:24:54 ID:hX6SAoY+
おもしろそうだ。今度行く。
92ラーメン大好き@名無しさん:04/12/10 22:32:27 ID:ZcVO1L2X
今から天鳳行ってくる、
93ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 19:54:08 ID:SFcUtFVL
どっと屋、自分の好みでは無い
無い筈なんだが、……月一位の頻度で無性に食べたくなるのはなんでだろう?
94ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 20:35:29 ID:nzjPjvbr
>>93
麻薬的物質が入ってr(ry
95ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 22:10:59 ID:0puRARRR
そう思うな。
練馬駅周辺在住だけど
たまに江古田方面からのどっと屋の引力を感じる(w
96ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 22:13:36 ID:eyteT43u
誰か「紅殻屋」のレポきぼん。
97ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 22:35:47 ID:oiD/GydQ
「紅殻屋」いったさ。もちろん扉の前までだがな
3時くらいに行ってしまってたから
営業時間は10時から2時前後ってな感じか?

ところで200円セールはいつまで?
98ラーメン大好き@名無しさん:04/12/11 23:12:13 ID:eyteT43u
>>ところで200円セールはいつまで?


今日までorz。
99ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 00:01:18 ID:CzXp6bsM
>>95
オヤジの体重だろう。
100ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 01:21:13 ID:CZ32lKI2
なぜか今日の昼、江古田のうさぎやに行列できてた。

…なんで?そんなに人気あったっけ?
101ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 01:25:47 ID:L+2WXi3H
西武101系ゲッツ!
102ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 11:09:46 ID:nYK3eTyj
倭國だな!
103ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 13:15:17 ID:rUlbOXV9
>>98
(;´∀`)・・・いたいなぁ・・・
今度行って見ようorz
104M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/12 21:49:17 ID:xfORLN2W
江古田天一へ。
ん?壁にメニューがない、と思ったら新しく壁紙張り替えた様子。
スープ全部のんじゃった。
体に悪いと分かってはいてもやめられない。
105ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 21:55:35 ID:dd/mr7Lk
2 名前: M.mcd (NgadDJxE) 投稿日: 2004/03/15(月) 05:24 [ LPRyzTEk ]
不快というか、ラーメン店としての姿勢で気になったことがあります。
池袋、ラーメン名作座に「ひなの」という店があります。
派手な看板には、女性店主がラーメンに惚れ込みうんたらかんたら
と書いてあります。店内に入っても、そういう触れ込みのポスターが貼ってあります。
大手企業のOLが、食べ歩き中に一杯のラーメンに惚れ込み、その感動を多くの
人々に伝えたいがために、店を開いたというように書いてあります。
しかし、この女性店主を初日に接客していたのを見て以来、一切見ていません。
厨房に立たずして、ああいう看板を立てていることには疑問を感じざるをえません。
「女性店主」を売りにしているのが見え見えなんですが、それはいいとしても
いつも店にいないというのは、どういうことでしょうか?
私には、ビジネスとしてラーメンを利用するのはいいと思うのですが
やり方に、どうもいやらしさが見えて残念なのです。
本当に、ラーメンに対する情熱があれば店に立ち、お客の表情を見、スープの味を見、肌で
感じたいと思うはずでしょう。
実際、店のスタッフは元気がいいのですが私語は目立つし、きくらげのした処理も甘い。
マニュアル通りのことをやってれば、他はないがしろでいいのでしょうか。
私は、初日に行って接客が感じがいいな、と女性店主さんに対して思ったのですが
あれから、しばらく経った現在、印象は良くない方へ変わってしまいました。
まだオープンして3ヶ月も経っていないのに、ラーメン店として、この姿勢は信じられないです。
ラーメンをなめていると私には感じてなりません。商売もなめている。
一度来た客を、離すようなことはやってはいけないことなのです。
ラーメン店というのは、リピーター無しでは成り立たないのです。
106ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 21:56:37 ID:rRxEs5VZ
俺は倭國でラーメン大盛麺かためをオーダーした。
旨かった。
しかしスープ多いな。
107ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 21:56:45 ID:dd/mr7Lk
21 名前: M.mcd (NgadDJxE) 投稿日: 2004/03/05(金) 01:14 [ LPRyzTEk ]

ひなのに、再度行ってきた。
悪くないね、この味。
豚骨も薄いとは思わないし。
宮崎の醤油の独特な風味がいい。
こんな風味のラーメンは、他では食べられないし。
にんにく醤油で味を変えてみるのも変化があっていい。
きくらげは、いらないなあ。
というか、ここのきくらげはちゃんとした処理してるのかな?
口に入れた瞬間、土臭かったんで吐き出したよ。
出すんならちゃんと、下処理してほしい。
ちょっと、いいかげんなとこもあるね。
豚めしは、みんなが言うとおりおいしかった。
にんにく醤油をかけると、さらにおいしい。
108ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:00:13 ID:dd/mr7Lk
980 :M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/10/09 01:31:14 ID:ZZukrlKp
偽医者へ。
MCべんてんは自らバラしたんだよ。
面白がってやったこと。度を過ぎた感もあり、ちょっと反省はしてる。
IDが無い時も、誰か見破ってくれるかと期待して数珠つなぎのようにMCべんてんと、掛け合いをしたんだけどな。
いつかバラすつもりだったし。
遊びだよ。
ただ味に関しての自分の書き込みに同意のレスをつけたりするような
真似は絶対に俺はしない。
それじゃコテやってる意味も無いし、コテを名乗る資格も無い。
一応、希望通り説明したぞ。
さあ、お前も人の質問から逃げてないで答えたらどうだ?
109ラーメン大好き@名無しさん:04/12/12 22:12:54 ID:Ppeb7yj2
ひなのは嫌いだな なんか豚骨が臭い。ツンと鼻に付くキツイ臭いがするのでダメ

ってここ豊島区スレだっけ?あれ?
110ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 00:26:00 ID:gPcqzyBb
>>106
スープが多くて文句言うヤツも珍しいな
111ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:24:35 ID:oHbqqzKO
別に文句じゃないでしょ
112ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 01:53:17 ID:XjGnPPPO
ラーメン道 元旦から営業するらしい
後、来年から昼三時までしかやらないらしい
どうやら石塚おかしくなったらしい
113ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 02:02:59 ID:NvuRmgeA
工エエェェ(´д`)ェェエエ工

ついに暴走かw
でもまぁいいや。おいしいラーメン食えるなら。
休日に行くしね。

元旦からか…
その心意気やよし!
行きますよ。
114ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 02:04:06 ID:IWEehF33
ちと用があって、通り道ついでにじゃんず頂こうと品川区から遠征してきたんですが
18時前後に着いたところスープ切れのため…
いつもこんな早く閉店してしまう店なんですか?
残念、また今度チャレンジしまつ
115ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 02:08:32 ID:IWEehF33
ああ!約100食限定なんですね。見落としてました(´Д`;)
116ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 07:35:44 ID:jyVISUQQ
なんでMコマの書き込みをわざわざ転載するかなぁ(´Д` )
(゚听)イラネ
117ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 11:06:48 ID:U6crCNbq
めんくいに初めて行って来た。
聞いた通り、スープが熱いね。
トンコツの味としては、漏れは匠家の方が好きかなあ。
118ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 12:38:21 ID:nria2NFE
ひさびさに倭國へ行って来ました。
ここで麺とスープが変わったからちょっと楽しみだった!
麺は今の方が好みだけど、スープは前の方が好きだったなー
ちなみにつけそばを食べました。
119ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 15:02:52 ID:ztDklLOb
誰も知らないだろうけど、桜台の交番の近くの孝華ってスゲー旨かったよ。チャーシューめちゃデカかった
120ラーメン大好き@名無しさん:04/12/13 22:07:05 ID:6DopsrC/
毎日食えるラーメンは安くなくてはいけない。
俺はこうらくえん練馬誘致を声を大にして言いたい。

会社員の1日の飲食代の平均額は855円――。キリンビバレッジのアンケート調査(9〜11月実施、
全国の会社員1577人回答)で、こんなつましい会社員の実態が浮かび上がった。
 朝家を出てから会社を出るまでに使う飲食代(たばこ、夜の飲酒代は除く)は平均855円で、性別では
男性935円、女性725円。昼食代だけでは平均468円で、男性474円、女性464円と大差はなかった。
 男女差が目立つのは飲み物代。平均207円で、男性233円に対し女性は165円。同社は「体の
大きさで飲料の摂取量が違うため」と分析。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041213-00000068-mai-bus_all
121ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 00:51:03 ID:Dy83HE2m
じゃんず休みかぁ
久し振りに食いたい気分になったのになぁ
明日はヤマンで塩つけ食うかなぁ
江古田になんか出来たらしいからそこに行くかなぁ
迷うなぁ
122ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 01:29:26 ID:JQpDz4lU
紅殻家@江古田食った。ラーメン650円。
とんこつ醤油だが、野菜や鶏がらなどを煮込んだマイルドな
甘みのあるスープ。関西っぽい味だった。一汁一菜とかと似た味。
麺は中ぐらいの太さでちょっとぷりぷりした感じ。
ざく切りの青ねぎとチャーシュー一切れとメンマ。
まあまあだが、派手なインパクトのあるラーメンではないので
客寄せのため、ランチセットとか、何らかの工夫をしたほうが
いいのではと思った。
つけめんの麺を超大盛にするとかね。
それと、メニュー表は表に出すべきです。
どんなメニューがあるか外からわからないと、ぼったくられるのを
恐れて店頭で引き返す客が続出しますよ。

私の記憶の範囲では、ラーメン650円、つけめん800円、
紅殻家ラーメンが850円? でした。
トッピング類は100円から。
123ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 12:14:03 ID:hI9AAruE
めんくい食べると必ずゲリするんだよね。旨いんだけど。年かな?
124ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 17:41:25 ID:SbgsXW/J
>>123
豚脂って、強いとお腹壊す体質の人って居るよ

漏れもそうなんだが。
体調が良ければ壊さないけど、疲れが溜まってたりすると、食べ終わって一息つくと
すぐにゴロゴロと・・・・
豚骨系とか背脂多め系のラーメンを食べるときには、正露丸を持ってないとコワイ。
125ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 17:58:29 ID:okHZMtvK
>>124
自分もそうです。脂っこいラーメンが好きなのですが、必ずゴロゴロ・・
でもなぜかトイレに行ってもガスばっかり出るのが不思議・・
126ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 19:19:23 ID:SbgsXW/J
>>125
腸が過剰反応しちゃってんでしょうかね?
漏れは完全に下しちゃいます(..´・ω・)
危ないと思ったら速攻で正露丸飲まないと、悲惨な目に遭います。
でもめんくいをはじめ豚骨or背脂系は止められない(w
127ラーメン大好き@名無しさん:04/12/14 19:23:54 ID:qhK3+2Zz
化けネコじゃあるまいし
あんなに油摂るもんじゃないよ。
下痢をして良かったんじゃよ。
128ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 08:12:56 ID:7kOEYPlz
お-俺だけじゃなかったか。それはよかった。
またいくかな?!
129ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 14:11:21 ID:TPgInr1T
おまいら、そんなヤワな体でよくラヲタやってられるなw
130ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 18:39:48 ID:lfRf89cc
つけめんしか食ったことがなかったが十兵衛で今日はじめて
らーめんを食った、感動した激ウマァーだたよ
131ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 19:16:04 ID:5u+ayi7/
冬は特製ラーメンのほうがあったまるよ。
家内はもっぱら夏でもらーめんのほうですな。

私も、めんくいで喰った後くだします。
晩飯を食い過ぎのときもくだしちゃう。
自分に無理な成分の摂取は胃が拒絶するのかもしれん。
でも
十兵衛は何故か、腹にはこないが。
132ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 20:00:30 ID:gZpfiaWK
>>131
いいなぁ、私は体調が悪いと、十兵衛でもお腹に来るよ(´Д`;)
それでもラーメンは好きだし、止められないので、正露丸を常備して食べに行く。
判っちゃ居るけど止められない♪状態ですな(w
133ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 21:33:51 ID:MbDt+zV7
今日は初めてヤマン行ってきました。

新桜台からちょっと迷った(汗
しかし・・・つけめんウマーでした。

今日は他店との比較の為に通常のつけめん食いましたが、今度は塩つけ食ってみようと思います。
定期で行かれる範囲に、あれくらいのレベルのつけめん食える場所があると嬉しいなぁ
味付け卵も黄身がトロトロで美味しかったっす。

練馬の道の柿酢つけ麺も好きだけど、あれはある意味普通のつけ麺じゃないのでw
134ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 22:54:50 ID:c8UYymeF
今度の土曜日に石神井公園へ行きますが
石神井公園駅近くでお勧めのラーメン店は何処でしょうか?
初心者なのでよろしくお願いします。




135ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 23:16:33 ID:j0DCLxCR
>>134
20分歩いて「十兵衛」
タクシーで10分くらいで「くにかみ屋」
電車で練馬に出て…
136ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 23:28:55 ID:TPgInr1T
ラーメンで腹くだす香具師がこんなにいるとは驚きです!
みんな苦労してるのね。ご自愛ください(ラーメン
137ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 23:28:57 ID:3Zfp1Azl
さあここで>>134が受けるアドバイス
ネタかマジレスか
答えは行って確かめようw
138ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 23:32:48 ID:8zvymBNy
そろそろ年末つけ麺ランキングなど
塩 豚骨 醤油などベスト10を
139ラーメン大好き@名無しさん:04/12/15 23:41:59 ID:eymeZUGa
1位 どっと屋 以上。
140ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 00:12:03 ID:vP81Gu6y
最近やまんやまんとよく耳にするので場所を調べて見れば、
もしかしてあのラテンな感じの外観の店がそうなのかい。

スゲエな。
141ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 00:34:12 ID:TyyHL2Hv
1位 福しん
2位 ビックリラーメン
3位 王将
4位 庵
142ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 01:14:10 ID:Vs2z04MG
やまんは、ラテンじゃないよ、ラスタだよ。
レゲエだよ。
143ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 05:37:26 ID:OcdQ4SFW
道の塩がラッシュかけているぞ。
3バイ食べたけど、あれは気軽に食える分うれしい。
醤油ラーメンに生醤油使ったみたいに(あれは賛成できないけど)
塩にも最後に塩をふっているようで
塩の濃淡をうまく演出しているようだ。
平日限定だから注意。
塩かけ食って見ろ。
144ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 11:36:51 ID:IRWvZ8Lz
>134
「四季」の豆腐レタスそばが意外とウマー。
145ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 13:27:06 ID:47jNAboF
>>143
ヤマンの塩つけとかライバルが近所にあるし、塩にはコダワリがあるみたいだからねぇw
146ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 18:12:41 ID:J239fI61
ヤマンの塩らはめん食ってみたけど、普通のらはめんの方が香りがあってうまいと思った。
塩らはめんのスープはどこかの味に似てるなぁと考えたら、倭国のそばだった。
147ラーメン大好き@名無しさん:04/12/16 20:42:54 ID:zoh9nJr+
>>143
あの麺とスープのコラボしたラーメンが500円で食えるのは魅力だけど、
ラーメン道の塩ラーメンは麺とスープだけじゃなく具もこだわってるから…。

たとえばメンマ。俺はどちらかというとメンマはあまり好きな具じゃないんだが
ラーメン道のメンマは別格。しっかり味が染みていて他店でたまに感じる生臭さがない。
青菜も香ばしいし、チャーシューは絶品。(少ない割に高いけど…)

せっかく店まで行ったなら、これらを味わわずに帰るのはもったいないと思う。
148ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 00:04:50 ID:nNPvrbLV
桜台の考華うまいぞ。
くってみろ
149ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 01:27:38 ID:6hgbZxET
>>147
ああいうシンプルイズベスト的なモノは、象徴的な感じで、あってもいいとは思うけどね。
味付けも通常とちょっとかえてるかな、とか思ったし。

まぁ確かに200円ちょっとで具が載ってくるなら、そっちのほうがいい罠w
でも良く考えたら、じっくりスープの味を楽しみたい時は、かけそばもいいなぁと。

…次は塩つけ麺きぼんぬとか言ってみるテスト。
石塚氏が塩味のつけ麺作ったらどんな味になるかなぁ

あと、>>147のメンマに同意。
あのメンマ実は凄いよね。旨味がしっかり出てる。
味が薄くて、数で勝負!って感じの店が多い中w
150ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 13:18:54 ID:1lA4R4du
うはwwww やっべ やっべぇよ

yahmanの塩つけと道の柿酢つけ、ハシゴしちまった。
あまりの旨さに昇天。

塩分多量で血圧も急上昇wwwwwwうヴぇうえwww

さて。十兵・・・
151ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 22:55:54 ID:6hgbZxET
(‐人‐)ナムナム
152ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 00:19:50 ID:bx4d8n1G
銀河あぼーんはマジですか?
153ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 01:10:26 ID:nb88dZOP
やっぱ下赤塚Y.Sだろ。
154ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 07:42:18 ID:O8BJQwBt
>>152
マジ。
155ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 15:03:06 ID:74uhkPkL
早いっ
156ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 15:53:24 ID:Rc7+Dktm
1位 倭國
2位 どっと屋
157ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 20:02:10 ID:ChR38ByG
最近ぼにしもお客さん入ってないね。 向かいの大吉家の方が入ってる気がする

ぼにしも美味しいと思うんだけどな
158ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:55:49 ID:tAHl3cGi
漏れ、ぼしにもでインプットされたらしくて、何度見ても間違えてしまうよ…orz
159ラーメン大好き@名無しさん:04/12/18 21:59:08 ID:4WnaRDob
俺がいかないせいかな?
俺が食ってると結構みんな釣られて入ってくるぞ。
デブが食ってるとうまそうに見えるのかな?
道の500円塩を立て続けに食ってる。
そろそろ飽きてきたな。
後数杯食ってから行くよ。
160ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 01:27:48 ID:Ig069oje
基本的にぼにしもは道との選択になるけど
味の重みみたいなものと
なんだろうなぁ うまく言えないけど
石塚氏は持ってるものを旨く小出しにして
飽きさせない演出がうまい気がする
来年からの思い切った営業時間短縮にしてもね
ぼにしもも美味いけど
ぼにしもと道なら今は道が少しリードしてる気が
161ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 02:52:38 ID:R7BR9MSd
>>158
ナカーマハケーン!
オレもずっ〜と、ぼしにもって言ってた。
言いやすいから変える気ないけど。
162ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 11:03:02 ID:A0fMlaUa
>>160
道そんなに旨くないよ
塩500円だってただの客寄せ
すぐみんな飽きる
営業時間短縮も、客が入らないからじゃない?
いつも空いてるしwww
163ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 15:58:39 ID:Bi4UxlW/
今の時間ぽっぽ屋やってる?
164ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 16:34:01 ID:kKbH4uM5
>>163
レンタルビデオ屋でもいけば?
165ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 17:42:55 ID:RbZq8Sr7
営業時間短縮って演出なの?
166ラーメン大好き@名無しさん:04/12/19 23:10:38 ID:lDDDt9r4
じゃんずの限定野菜つけそばうまかったー。
っていうかままんま丸長の味だ。
夜に丸長が食えるとは。桜台で何年か前に食った以来だな。
167ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 00:02:57 ID:kHsuYfku
僕の嫁さんはずっと「にぼしも」だと思ってた。。。
168ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 02:25:02 ID:0cZbJhfa
おれは「にぼしや」かと思っていた。
寒くなるとあの優しい暖かい味がしみるね。
親爺さんもお兄さんも感じがいいし。
けど店主の優しさなら●田屋が一番かな。
食べている時間より世間話の方がついつい長くなる。
ラヲタは一度は行って見るべし。
旨いまずいは彼岸までという心境になれる。
気の短い奴、心が狭い奴、女子供は絶対行ってはならない。
菩薩の心で接すること。

169ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 06:10:59 ID:f6decz1w
〉「にぼしや」かと思ってた

ふきすぎw
170ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 11:21:18 ID:evQzUpG0
>>162
客がはいらなきゃ深夜まで営業するだろ
箱がデカイカラ家賃も高いだろうし
俺は美味い美味くないより、
利益より味のクオリティを上げるための
時間短縮には敬意を表す。
スープ大量作って深夜営業すれば
そこそこ入ると思うな。後、土曜の昼いっぱいで入れなかったぜ。
171ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 15:29:31 ID:HmZxp78z
ラーメン太陽のおばちゃん優しい人だったな
172ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 18:33:43 ID:6MDlChCR
>>156
倭國とどっと屋は比べられない。味の系統があまりに違うからだ。

強いて言うなら、江古田での上品系の代表が倭國とヤマン、下品系の代表がどっと屋。
173ラーメン大好き@名無しさん:04/12/20 18:53:51 ID:sVtlnXPK
Yahman!!!!
174ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 00:04:34 ID:H+LU7QsT
>172
上品系代表が2つあるなら下品系代表に天下一品を加えようよ
175ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 00:43:47 ID:HjhfjZRK
それ面白い 練馬駅では?
176ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 00:57:57 ID:w6D6A15/
練馬の下品系代表は土佐っ子で意義なし!!
底冷えのする日は特に美味く感じる。あの店、目白通り沿いにあったらいいのに。
177ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 01:16:59 ID:Dm0PurMC
寒くなったので久々に土佐っ子行ったらチャーシューがすげー塩辛かった。
178ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 01:29:04 ID:AdKU0aiI
江古田なら染谷製麺もカナ〜リ下品かと。
うん練馬は土佐っこが下品きわまりないな。w
179ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 02:37:37 ID:sbnLc9mr
上品No1はどこだろうね
180ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 04:06:51 ID:36EKNYe+
やっぱり柿酢ツケ麺だろう。
あれは俺には上品すぎて素っ気ない。
181ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 04:46:21 ID:MPBs8D1C
江古田の天下一品ゲロ下品。
182ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 08:02:08 ID:UXz2LnOM
今朝どっと屋の親父がオリックスにトレードされる夢を見た
183ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 10:21:10 ID:9T/t0bgQ
どこ守るんだよw
184ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:19:43 ID:Bkfa7dc6
>>174
う〜ん、、、チェーン店は入れたくないんだよなぁ
独立系で話を進めたい
185ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:50:18 ID:P5YwZEWT
>>179
元祖さっぽろ屋
186ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 13:56:41 ID:t8B3l2pp
なぜか今日、ラーメン道やってた。
火曜は休みじゃなかったっけ?
休みなし、は来年からの話しじゃなかった?

でも森羅万象柿酢つけ麺は売り切れ(やってないだけ?)だった。
187ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 15:30:54 ID:P8+mKvW5
そんな道で500円の塩ラーメン食ってきたわよ。
一言で言えばスンゲー美味い。塩がまろやかで、上品な油が絡む。
結構辛めでスープ全部飲むのははばかられるけれども、
上品さとパンチ力を兼ね備えた良い一品だと思いましたよ。

しかしまあオレンジの皮入れてるわね。あれは賛否あるだろうな。
188ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 15:37:01 ID:6CUUxk0I
漏れは好き>オレンジの皮
柿酢つけで(;´Д`)状態なので
189ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 15:38:56 ID:6CUUxk0I
柿酢つけに入ってるのは柚子か?
190ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 16:11:20 ID:oQqaqDv3
上石神井の一圓はいかが?
191ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 17:36:17 ID:zDHX8IKR
柿酢つけはミツカン味ぽんでママースパゲティをたべている感じ。
192ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 20:12:51 ID:oEYPBLGM
でたキング・オブ・味覚障害w
193ラーメン大好き@名無しさん:04/12/21 20:16:29 ID:6CUUxk0I
うはwwwwwwwおkkkkkkkkkうぇヴぇぇヴぇ
194ラーメン大好き@名無しさん:04/12/22 00:18:51 ID:AP6cZXHI
豊島園の駅の近くの南天いってみれ!
マジ、うまい!
195ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 06:49:24 ID:DR0VLGLS
幸来ってどぅ??俺の中ではカナリ上位。脂多めがたまらなくウマい!! まぁ、毎日は食えないけどね…ワラ
196ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 12:11:42 ID:T8iJ4qEj
丸長はもう年内休業かな?
197M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/23 16:07:54 ID:1p048gmY
丸長、しばらく休業の貼紙してるね。
いごっそう行ったら休みだったから幸来行ってきた。
背脂豚骨で甘めのスープ。にんにくが効いてて、家長も多め。
チャーシューがおいしかったが再訪はないな。
198ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 16:34:20 ID:oybyXvB/
>>197
倭國はどお?
199ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 17:56:04 ID:49ai7SM2
>>198
M.mcd ◆EgNgadDJxEはスルーで
200M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/23 18:25:34 ID:1p048gmY
>>198
開店時より時が経つにつれ、どんどんうまくなっていく店です。
おいしいですよ。動物系の強いスープな和ダシが入ってます。
自家製麺も味があってうまい。
あんまり人に知られたくない店ですね。
マスゴミに出てほしくないです。
201ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 18:38:51 ID:2F2fC//d
スレを荒らして住人に喧嘩を売るM.mcd?(菊地忠雄)は参加禁止。
・ご自身で掲示板を作っているので、そちらでどうぞ。
・「頭のおかしい人」「2ちゃんねる公認荒らし」のM.mcd? ◆EgNgadDJxE
 (菊地忠雄)に対しては騒ぐだけ無駄、スレが荒廃するだけです。
・M.mcd? ◆EgNgadDJxE(菊地忠雄)は、相手にしない。
 苦情はロンパールームで。
202ラーメン大好き@名無しさん:04/12/23 21:22:03 ID:cma2GZYI
正確には練馬スレの話題ではないかもしれないけど、「いちや」東武練馬店オープンだそうです。
なんか、いちやは普通のラーメンチェーン店なっちゃった感じだな。
203ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 01:16:59 ID:hvPQzOyS
>199、201
スルーしたい人はすればいい。
けど人に強制するのはおかしくないかな?
2ちゃんで思い通りにスレが進行するとは限らないよ。

では大泉ロックの感想。
開店して数日後、蟹味噌ラーメン食べました。
味噌の風味が効いていて美味しかったんだけど
自分には少ししょっぱかったな。
北海道で食べた味噌ラーメンもやっぱりしょっぱかったし
寒い国の味ってああなんだろうと思った。
204ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 01:34:35 ID:4eIPtkqB
M.mcd ◆EgNgadDJxEは荒らしです。
スレが荒れますからスルーしてください。
強制ではありませんw
皆さんの善意に対するお願いですww

で、久しぶりに十兵衛へ行きましたが、
つけ麺とラーメンが同じ値段だったような気がするんですが、
記憶違いかな。

心なしか具がしょぼくなったような。
美味かったですけどね。
205ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 01:48:23 ID:WMFiDjLx
>>202
おいおい、名前のとおり東武練馬の南側は練馬区だよ、練馬区北町。
いちやが南口側にできるのなら、このスレの仲間に入れておくれ。

それにしてもエムエムシーディーってのは嫌われ者だなw
206ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 03:37:25 ID:dopmG21E
>>203
お前はM.mcd ◆EgNgadDJxE本人か?それとも奴の掲示板の取り巻き工作員か?

> 1 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:04/11/28(日) 22:59:03 ID:FPEgYXC4
> 普通の人が、練馬区のラーメンを普通に語りましょう。
>
> 前スレ:練馬区のラーメン屋 8杯目
> http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092153713/
>
>
> ただし、スレを荒らして住人に喧嘩を売るM.mcd?(菊地忠雄)は参加禁止。
> ・ご自身で掲示板を作っているので、そちらでどうぞ。
> ・「頭のおかしい人」「2ちゃんねる公認荒らし」のM.mcd? ◆EgNgadDJxE
>  (菊地忠雄)に対しては騒ぐだけ無駄、スレが荒廃するだけです。
> ・M.mcd? ◆EgNgadDJxE(菊地忠雄)は、相手にしない。
>  苦情はロンパールームで。
>
> 住所等はここで一度調べよう
> ラーメン屋検索:とらさんサーチ ttp://www.torasan.com/search/
> グーグル(http://www.google.co.jp/)ネットの常識だけど、一応。
> 過去ログ・関連スレなどは>>2-10あたり

1の書き込みに賛同できないなら自分でM.mcd ◆EgNgadDJxE参加OKなスレ立てろよ!

ttp://www.google.co.jp/search?q=M.mcd+%E2%97%86EgNgadDJxE&num=100&hl=ja&lr=&filter=0
207ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 04:06:02 ID:wgiS0U20
>>203ではないが
漏れはそんなにこの板の多くのスレ見てない(せいぜい西武線圏内・23区内くらい)し、古参でもないから分からんが…

M.mcd ◆EgNgadDJxEがなぜこんなに色んなスレで嫌われてるのか分からんょ
まぁ漏れはコテにはそんな興味ないんでどうでもいいけどさ
208ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 04:41:35 ID:SFkzOrqA
>>201 スレッドの趣旨に合ったお店の評価を書き込んでるM.mcdより、
趣旨に合わないコテハン叩きを書き込んでるおまえのが断然荒らしに見える。
騒ぐだけ無駄なら、そういう書き込みもやめい。見苦しいわ。
209203:04/12/24 04:44:14 ID:hvPQzOyS
このスレいくつか前から見てるけど、とりあえずここではM君悪さしてないじゃない。
よそで荒らしてたっていちいちその揉め事を
順調に行ってるこのスレに持ち込まないで欲しいんだよ。
そういうのをうっとうしいと思ってる住人も多いってこと。

>206
本人でも取り巻きでもないただの練馬住人だよ。
>1の書き込みに賛同できないなら自分でM.mcd ◆EgNgadDJxE参加OKなスレ立てろよ!
1がM君排除派だっただけだろうが。
だったら次スレ俺が立てて、1に「誰でも大歓迎!」と書いたらあんたそれに従う?
それとも重複スレ立てるの?
子供じゃないんだから余計な波風立てずにスルーを覚えたらどうですか。あほらしい。
210ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 05:43:39 ID:r4Mcjv6P
どうでもいいけど、これ以上スレ荒らさないでくれよ。

最近はM君に過剰反応している人のほうが荒らしに見えるようになってきた。
テンプレに載っている以上そういう輩はスルーしないから、203氏が次スレ立てるまでは書込み自粛しててね>M君
211ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 06:48:37 ID:dopmG21E
おはよ〜

起きたらイッパイ釣れてたYO

>>209

従うよ〜

そしてM.mcd ◆EgNgadDJxEの本性を身を持って経験しなって!
スレ消化速え〜ぞ〜
212ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 10:43:17 ID:tC6v+Fxu
>スルーしたい人はすればいい。
>けど人に強制するのはおかしくないかな?
>2ちゃんで思い通りにスレが進行するとは限らないよ。

スルーしないとどうなるか知らない奴は黙ってろ。
強制しないと大荒れ。
2ちゃんではいつもこのようにスレが進行する。
213ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 10:58:07 ID:jzKsof8L
テメーが一番の嵐だということに気づけ。
邪魔。
214ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 11:27:46 ID:4eIPtkqB
>>207
M.mcd ◆EgNgadDJxEは、ネットから他人の意見をパクったり、
未食なのに実食したかのように書いたり、確証もなく店の素材を断言したり、
数回しか行ったことない店をさも常連のように美味くなった不味くなったと書いたり、
オペーレーションに難癖をつけたり、
店員の人種や身体的な差別をしながら叩いたりする奴です。
名無しで、208のように自分を擁護している可能性すらあります。

で、ラーメンの話ですが、
初めて食べたのですが、ヤマンの塩つけ美味かったです。
215ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 12:10:38 ID:7DYdamt4
そろそろ今年のランキング決めようぜ
216208:04/12/24 12:12:49 ID:SFkzOrqA
>>214 おまいかわいそうな奴だな。浅ましいってか、見てて哀れだよ。
どんな妄想がその頭に巣食ってたら、恥ずかしげもなく2ちゃんねるではルール違反ですらある
卑怯なコテハン叩きを、そんな風に決めつけて書き込めるんだろうなあ?
名無しで卑怯な事をやってるのはおまえだぞ?
つーかたかがラーメンの書き込み程度にそんなに本気で熱くなってるのって。愚かの上塗り。

で、ラーメンなのだが、
染谷製麺は漏れにはきつかった。
衣をつけて揚げた豚肉の匂いがカレーチック。
黄色い、うどん一歩手前の麺。
ゴマ擂ったのが入ってるのか?なんか乳化したみたいなスープ。
でも、はまる奴ははまるんだろうなあ。
むしろああいうのにはまれるような味覚も持ちたいものだ。
217ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 13:25:03 ID:i71TmB5w
このスレの住民はmクンのことはもう書くなよ。
毎度荒れるの判っているんだから、スルーでいいでしょう。
荒れるの判ってコテハンで書き込むmクンは自重して貰いたい。

218ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 13:42:53 ID:4eIPtkqB
>>216
僕荒らしなんです。ごめんなさい。
卑怯でごめんなさい。
本気で熱くなってごめんなさい。
こんな感じでいいっすか?

っつか荒らしを相手にするてめーも荒らしだ、クズ。
また得意の自演か?
219ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 14:55:36 ID:et/7XOp1
目糞鼻糞を笑う
220203:04/12/24 16:51:21 ID:hvPQzOyS
とりあえず203修正。
×大泉ロック
○大泉ロッキー
では今後名無しに戻ります。

>216
染谷はまあ美味いと思うんだけど、最近年のせいか脂っこいものが
あとから来るようになった…
なぜか練馬スレでたびたび名前を見かける平大周を先日偶然見つけて食ったんだが
やはり食後1時間もしないで胸焼けがorz
でもどっと屋は大丈夫だし、どういう違いがあるのか自分でも分からない。
化調のせいでもなさそうだしなあ(どれもたっぷり入ってそうだもん)
221ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 18:21:55 ID:RBCWWseN
>>220
禿同
染谷は美味しいと思うんだけど、食後に腹壊します
とか言いながら週1で食べてるけどね

んで、次スレ宜しくね!ホスト弾かれたとか無しね
222ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 18:41:19 ID:hvPQzOyS
>221
了解しますた>スレ立て
けど俺のホスト、最近よく弾かれてんだ(苦藁

週1で染谷ってのもすごいぞ…w
223ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 18:46:58 ID:QI6f0HJg
胸焼けの原因は鮮度の悪いニンニクのせいです。
とくにカウンターの黄ばんだニンニクなんか手出さない方が吉。
224M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/24 19:23:24 ID:g1uEo7Q0
>>216
ご迷惑をおかけしました。お許し下さい。

>>214は根も葉も無い嘘です。
未食の店のレポは書くわけないですし、確証なしに素材を判断などもしてません。
素材については私の舌で判断してる訳ですが。
よくも平気で、決め付けるもんだ、と憤りを感じます。>>218の書き込みで人間性が、よく分かりましたが。
染谷や平は、たまに行きますが私も胸焼けしますね。
池袋のどべっこすなんかも。
脂が強いので、胸焼けするんでしょうね。
染谷は麺がおいしいですよね。
225ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 19:43:27 ID:6i7UBhbG
>>214
おれはごく普通の練馬区住人で、純粋にラーメン屋の情報を知りたくてROMっているけど
M.mcd ◆EgNgadDJxEが極端におかしいと思ったことはない、具体的にどこがおかしいのか教えてくれ。
できないならお前が嵐ということでもう来るな。
226ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 20:07:28 ID:Uan3BB21
>>225

最初は一見まともなラーメンの話をする
       ↓
   スレに居着く
       ↓
そのうち態度がでかくなる
       ↓
間違いを絶対に認めない、
反対意見に対して煽る、
板違いの雑談をする、実況する等
       ↓
 過敏反応する厨も流入
       ↓
    スレグダグダ


とまあ、こういう流れを池袋スレでも板橋スレでも繰り返してるわけです。
居着かれないうちにスルーするのが吉。
これ以上の話は下記の専用スレでやろうか。

【隔離】便所くんとロンパールーム 36【自演発覚】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097017670/
227ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 20:16:15 ID:/d4PvX9Q
で、みなさん今夜はどちらのお店に?
久々、雅のつけ麺食いたくなってきた〜
228ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 20:33:29 ID:SFkzOrqA
>>226 そんなやつどこにでもおるし。相手にしなきゃ良いだけだし。
だのに自分のレベルを下げてまで、追っかけまわして粘着してるのを
見てると、頭おかしいとしか思えないな。
しかもスレ違いの話を延々続けやがって。うざっ。おまえのがどっかいってくれ。
もうこないでくれ。

たまに上湯で上品な味の、中華料理屋の鳥そばとかえびそばみたいのが食べたくなる。
そういう時は池袋まで出てるんだけど、練馬駅近くでどっかそういうのやってる店ないかね?

>>227 今日は家で鳥焼いて食った。
明日はどこのラーメン食おうかなあ。
229ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 20:44:10 ID:y187r5i0
しかしエムさんに開き直られてこのスレにいつかれるのは迷惑&勘弁して欲しい住人だって忘れないで欲しいんです
かえって全く放置できずに言い訳みたく無理矢理ラーメンの話してる228も粘着となんもかわらん
230ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 21:48:30 ID:6f/R20I2
道の女従業員、態度悪くねぇか?
挨拶一つにしても運び方とか置き方とか片付け方とか
昔はもっと心のこもった石塚らしい店だったのに残念

そもそも石塚はイタリアン出身だし
それなりの教育を従業員にしていきたハズ

前やっていた「ラパスタ」や「隠れうさぎ」も
サービスが良くて雰囲気もよくて行ってた
カミさんと初めてデートしたのも実は
「隠れうさぎ」だった

たまたま従業員の機嫌が悪かったせいか?
漏れの思い込みか?
231ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 21:48:51 ID:6f/R20I2
道の女従業員、態度悪くねぇか?
挨拶一つにしても運び方とか置き方とか片付け方とか
昔はもっと心のこもった石塚らしい店だったのに残念

そもそも石塚はイタリアン出身だし
それなりの教育を従業員にしていきたハズ

前やっていた「ラパスタ」や「隠れうさぎ」も
サービスが良くて雰囲気もよくて行ってた
カミさんと初めてデートしたのも実は
「隠れうさぎ」だった

たまたま従業員の機嫌が悪かったせいか?
漏れの思い込みか?
232ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 22:11:01 ID:wgiS0U20
>>231
漏れは本格イタリアンとか行かないただのラヲタだから、「良い接客」というものがどういうのか知らんが

道の接客を不満に思った事はないよ。
練馬のラーメン屋の平均上の水準はあると思う。
ミーハーかも知らんが、石塚氏から「ありがとうございました」って言われて嬉しく感じたり。
233ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 22:28:03 ID:HvxoC6Ld
>>231
フロア担当と考えれば態度が良いとはお世辞にもいえないわね。
いや、態度と括っちゃあ失礼かもしれないけれど、
醸し出す雰囲気、立ち振る舞いが非常に無愛想。
客商売をやる上ではかなりマイナスだと思いますわあね。
カウンターの奥で調理やっているならば別に気になりませんがあね。

遥ちゃん、て人が居た時に行っておきたかったわよ。
234ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 23:05:26 ID:UAv1SbXc
妥協案を出そう。
Mに過剰反応する厨がいるよな。残念ながら俺もだ。
粘着がウザくて、気付いたら俺も粘着。笑えねぇ。
そんな俺は、雑談うんぬんよりM自体がウザいわけだわ。でてくるとスレが荒れるから。俺もスルーとかできなくて荒らしになっちゃうし。

だからM君よ、口調とコテだけ変えてくれないかな?
235ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 23:14:34 ID:Ol2DnDJd
道のあの女の子が来てから相当客減ったのは有名な話。
石塚も可哀想なもんだ。味は良いのにねぇ
俺、昼良く行くけど昔の遥かちゃんは一回行っただけで何かしら声を掛けてくれた。
暇なときなんかお客いるのに腕組したり髪の毛触ったり
ダルそうにして緊張感ゼロ。客商売は無理だね
出して下げるだけでの接客じゃあの雰囲気の店は駄目
でも、土日の女の子は美人でキビキビして評判良いよ。
石塚さんもいるときは必ず挨拶してくれるよ
さり気無いけど、さすがと思うほど温かでいい。


236ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 23:20:46 ID:5VoGlFnb
>だからM君よ、口調とコテだけ変えてくれないかな?

「新宿のオカマ」というコテハンがいるが、やっぱりスレッドが荒れることには変わりはない。
237山本ゐ祖蜂 ◆EgNgadDJxE :04/12/24 23:52:36 ID:g1uEo7Q0
道はおいしいですね。
池袋の支那そばやが味が落ちてるもんですからね。
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。
ラーメンの油をもう少し減らしてくれると嬉しいです。
238ラーメン大好き@名無しさん:04/12/24 23:54:38 ID:5VoGlFnb
>石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。

そりゃそうだ。
2度と来て欲しくない客に、挨拶する店主はいないよ。

店員に嫌われていることをいいかげんに気付いたらどうなんだよ?馬鹿!!
239ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:06:22 ID:DXTJbOP2
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。
石塚さんは私には挨拶してくれたことないですね。


肥大した自我の誇大妄想wwwwww

こいつ本当に異常者だわ!!
240ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:08:33 ID:DXTJbOP2

最近は弁護と違って晒しサイトがないせいか、エムクソの過去を知らない
ふりをして結果的にエムクソ擁護となるような姑息なレスがつくように
なってるな。記号早く晒しサイト作らねえかな…
241ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:27:04 ID:Cv0Q436e
Mコマが店員に嫌われるのは当然ですよ。
カップルがいたら必ず喧嘩を吹っかけるし、
ラーメンのどんぶりを見ながら、ぶつぶつと薀蓄を呟くし。

実験と称して持参した化学調味料を投入したりすることもあるそうだ。

営業妨害としかいいようがないですね。
こういう客は、客あつかいしないほうがいいですよ。産業廃棄物とおなじです。
242ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:34:20 ID:e4k1T+w6
mクンと愉快な仲間が来訪中ですね(w
いつもよりスレが伸びる伸びる。
どいつもこいつも俺と同じように
クリスマスもラーメン食って、2ちゃんやってるような
寂しい人たちなんでしょうね。

お前らの惨めさに乾杯!
243ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:40:40 ID:wWBxiYQM
そりゃそういう台詞を吐いてるお前だけが惨めなんだよ。
244ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:50:14 ID:Cv0Q436e
Mキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!=
245ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 00:51:34 ID:XWYqUZzo
荒らし専用スレが出来ました。

ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
246ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 01:52:56 ID:acODDhyd
このスレで煽りあいをスルーしてラーメン店の情報だけを見る方法はありませんか?
前半煽ってからラーメン店の話になるレスが多すぎる
247ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 02:59:41 ID:8pa34EfL
まじカヨ銀河・・・ファンだったのにorz
248ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 06:54:57 ID:OSS2/kiu
久しぶりに伸びてると思ったら(ry

まぁラーメン屋の話に戻しましょ
漏れ的最近の練馬付近ベストラーメンはYahmanだな。
あまり有名店になって欲しくない感じ。
並ぶのは辛いのでw
249ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 09:21:26 ID:xWwyoaCQ
Mコマの掲示板 & ブログ


★M.mcdのラーメン掲示板★
http://jbbs.livedoor.jp/sports/13066/

☆ラーメンオタクでいいかしら☆
http://blog.livedoor.jp/soupcube7/
250225:04/12/25 13:54:17 ID:0rZ+ley0
>>226
レスありがとう。
今後どうなるか様子見る。
251ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 14:59:54 ID:e4k1T+w6
ラーメン板なんだから
鳴門の話ばかりするなよ。
それより行きつけの年末年始休業情報晒そう。
あと今年のベスト3。
年越しラーメンはどこで食うかもカキコしようぜ。
俺もこれから情報仕入れてくるぞ。
252ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 15:01:53 ID:VO/aX82h
じゃんずって夜は何時からだっけ?
そろそろ禁断症状が出始めた
253M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/25 15:19:13 ID:tG/9VQok
>>252
五時だと思うよ。
おととい行って、つけ食べたけど、しょっぱいね。
野菜つけは昼で売り切れてました。
254ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 15:26:43 ID:Cv0Q436e
しょっぱいのは、食べ方の問題なのでは?
255ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 18:08:03 ID:khe4yvio
>>254
荒らしにレスするなってんだろ?ちっとは流れ読めよバカ!
256ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 18:22:03 ID:XWYqUZzo
自演にレスするなってんだろ?ちっとは流れ読めよバカ!

ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/


257ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 19:09:45 ID:1Ld6unoK
お前みたいなのが一番ウザがられてることに気づけよ、クズ。
258ラーメン大好き@名無しさん:04/12/25 19:16:08 ID:OSS2/kiu
要するにコテの発言でも常識的な内容であればスルーが一番

調子乗ってるようであれば問題だが そういうわけでもないだろ


もっとも、名無しでも粘着な発言は、別のコテがID変えて名無しで発言してる可能性もあるから、どっちみち純粋にラーメンの話だけしたい人等は虐げられる。
259ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 04:15:10 ID:ngaGSxqk
じゃんず今日も昨日もスープ切れ……orz
年末ってことで皆駆け込みでもかけてんのか?
まじで勘弁してくれよ
260ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 17:51:04 ID:7FXEFjWH
じゃんず
さっき行ったらスープ切れ。
もはやじゃんずは昼だけの店なのか?

ぼにしも
12月31日から1月3日まで休み。
261ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 18:20:37 ID:aaZtoLlX
国上屋@大泉学園、1月末で移転…残念!
262ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 19:42:45 ID:hxrQZkv/
年末年始情報希望!
263ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 20:48:12 ID:QGRKpDuQ
>>228
>たまに上湯で上品な味の、中華料理屋の鳥そばとかえびそばみたいのが食べたくなる。
>そういう時は池袋まで出てるんだけど、練馬駅近くでどっかそういうのやってる店ないかね?

いい店あるよ。
江古田の音大通り。セブンイレブンの先。店名ど忘れ。
主人と奥さんと、バイトの女の子三人でやってる清潔な店で客は音大生や音大教授が多い。
エビそば(とエビチャーハン)が絶品。
ただ、奥さんが足を悪くしてから営業日も営業時間も少なくなってしまって、
江古田以外の人たちにとっては幻の店だな。
264ラーメン大好き@名無しさん:04/12/26 21:55:07 ID:33elgaP/
>>261
えっ…(;_;)知らなかった…
親切なエロイ人、詳細教えて
265ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 11:29:08 ID:J8kWw5Se
>>263 ををー!さんくす。江古田は散歩圏内。行ってみるぞ。
266ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 11:34:47 ID:J8kWw5Se
長寿軒でいいのかなあ?
http://www.ekoda-kitaguchi.com/maps/mapc.htm
の89番の。
267ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 13:03:35 ID:TzeJxBz4
じゃんず本日年内食い納め。

以下年末年始情報継続コピぺ宜しく。
ぼにしも 12/31〜1/3
じゃんず 12/28〜1/5
道    12/30昼〜なんと1/1
268ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 13:04:20 ID:TwVh+wJH
269ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 13:08:42 ID:TzeJxBz4
連投すめん。ラーメン道は元旦からやるらしい。
12/30夜〜なんと12/31に修正。
年始1〜5までの限定販売で”幻豚こく醤らぁーめん”¥850
販売らしい。
270M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/27 15:21:34 ID:FYfxoc1A
道へ。平日は昼営業のみになったようだね。
醤油を注文。
毎回、来るたびに違う味わい。
名古屋コーチンのコクは、あるもスープにキレがない。
醤油ダレを変えたのか、ブレなのか分からないが甘味が目立つ。
麺は相変わらず、かん水くさく時間が経つとコシがなくなってしまう佐野氏
らしい麺。
麺は致し方ないとして、甘さが目立ったのはマイナス。
前回ほど、醤油臭さを感じなかったのはスープが良くなっている証拠ではある。
一時期、落ちていたスープは良くなっているが醤油ダレに難あり。
271ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 20:51:49 ID:kb362w/6
あたかも常連であたかもしれない
272ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 22:18:31 ID:pwmjsnYm
今日はちょっと甘ったるく感じたってだけのことを
これだけエラそうに書けるなんて、恐れ入るなあ
自分の味覚のブレを疑ったりしないんだろうか
273ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:00:07 ID:8cELxXmx
>>270
おまえの体調がぶれているんだよ。
274ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:01:33 ID:8cELxXmx
>麺は相変わらず、かん水くさく時間が経つとコシがなくなってしまう佐野氏
>らしい麺。

のろのろ食うな馬鹿。時間を掛けずにとっとと喰え。
275ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:02:35 ID:8cELxXmx
>麺は致し方ないとして、甘さが目立ったのはマイナス。

それには、同意。
土方のMくんの舌には、甘いとおもう。
276ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:03:11 ID:8cELxXmx
>前回ほど、醤油臭さを感じなかったのはスープが良くなっている証拠ではある。

ちがうだろ。味音痴もいいかげんにしろ。
277ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:04:34 ID:8cELxXmx
>一時期、落ちていたスープは良くなっているが醤油ダレに難あり。

そこまで、こき下ろしておいて、何度も通うのは何故?
味覚障害のMくんがプロデューサー気取りで言いがかりをつけるのは、営業妨害でしかないよ。
278ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:07:31 ID:hG3s5jYB
ID:8cELxXmx
もうちょっと考えをまとめてから書き込みボタンを押そうネ
279ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:17:11 ID:9zsPjY6j
また、Mンコですか。。。。。。
もう勘弁してよ。。。。
280ラーメン大好き@名無しさん:04/12/27 23:44:08 ID:CMN3O8HV
最悪板か隔離スレ行け。
281ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:01:36 ID:pwmjsnYm
ごみんなちゃい orz
282ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:02:59 ID:hG3s5jYB
>>281
ID変わってねーのな チョトすげー
283ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:03:27 ID:hG3s5jYB
ありゃ?
284ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:09:27 ID:t+TdiieP
0時で変わるはずだけど
285ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:10:21 ID:t+TdiieP
あ、変わった!
286ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:12:02 ID:rvekaxv4
'`,、(´∀`) '`,、
287M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/28 00:12:24 ID:dXH/e2Ac
国上屋は、どこに移転ですか?
288ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:14:09 ID:iP1+FLke
お前の脳内じゃね?
289ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 00:20:27 ID:HQ3Zg2lQ
>>287
おまえの板

ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
290ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 01:28:59 ID:0+rrYwAF
>>270
石塚氏の公式HPに直接書きこめば?
http://mypage.odn.ne.jp/home/ramendo
291ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 03:04:28 ID:CTZYVv/B
うわあ……またかよ。
この流れじゃID:8cELxXmxの方が荒しにしか見えんぞー…(;´Д`)
>287
こういうときは名無しで書くとか、他住人のためにちょっと配慮してね
あんたが一方的に悪いとは思ってないからさ。


俺も国上屋移転先キボンヌ。
地元民だけどあっちいかねーからなあ。遠いし。
といっても一回食っただけだから未練はないがw
292ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 03:14:39 ID:t4f2GD0E
>>291
2ちゃん本読んで居ついたクチか?

馴れ合いが好きなら他所へ行け

293ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 04:12:53 ID:HQ3Zg2lQ
>>291
擁護するなら、一応目を通してみてよ

ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
294ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 04:21:09 ID:rvekaxv4
うぬらはスルーということを知らないftふgtぐですか?

これからコテに何らかのレスを付けた人も同罪とみなしますよ。
だいたいそんなコテの発言が見たくないなら、NG登録すればいいのに。
それをしていない、ということはわざとコテを煽る為にそうしてるものと考えます。

いずれにせよ純粋に練馬のラーメン屋について話したい人以外は出て行って下さいな。多少の雑談ならともかく
295ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 10:42:42 ID:t4f2GD0E
>>294
ビューワ使ってる香具師ばかりじゃないだろ

別にお前に同罪と見られても何ともないし、純粋にラーメン屋について話したいなら
Qタロの板でも行ってろや
296ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 11:37:14 ID:ixCiNHXi
大泉には、うまいラーメン屋がまるでないなぁ・・・・
297ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 11:48:49 ID:6BucAIlE
>>296
漏れは十兵衛で充分旨いですが何か?
298ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 12:08:55 ID:ixCiNHXi
いや、一応、十兵衛は大泉としない事にしましょ。
地名で大泉とつくところでうまいと言える所が・・・・
299ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 13:32:37 ID:t+TdiieP
帯広ロッキー行ってみたんだけどさ・・・
空いている時間帯なのに店員とろ過ぎ。当分の間、行きません。
300ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 14:04:39 ID:ApvPDFHp
うん、行かなくていいよ
301ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 14:56:37 ID:0OOfeckN
大泉学園にある[しみず]はどう?自分はけっこう好きなんだけど。
302ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 16:25:05 ID:t+TdiieP
>>301
白とんこつ、味噌とんこつが好き。ご飯ものもうまいのかな?
しみずの近くに福しんができるみたいね
303ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 18:45:44 ID:QeedBunv
十兵衛ごときで行列ができてしまう事が
大泉学園のレベルの低さを物語っているが
それでも練高、富士見台に比べればマシ。
304ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 19:18:56 ID:CZtk6jSw
>>303
そう言うのなら、あなたが美味しいと思っているラーメン屋を紹介して下さい。
そこと十兵衛を比較してみましょうや。

けなすだけなら誰でも出来る。
305ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 20:53:14 ID:J8adoj79
国上屋の移転先は東久留米だそうだよ
306ラーメン初心者:04/12/28 21:28:52 ID:HXFFtdke
練馬春日町または大江戸線近くでうまいラーメンやってある?教えて。
307ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 23:31:03 ID:rvekaxv4
>>305
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
そこでいきなりウチの地元ですかw

こんなクソ田舎にゃ来ない方がいいかもよ〜

でも東久留米駅前だったらちょっと嬉しいかも。
駅前はろくなラーメン屋がない不毛地帯なので。
308ラーメン大好き@名無しさん:04/12/28 23:32:10 ID:pngbWqlo
263が教えてくれた場所にある店は、確かに長寿軒だった。
でも今日休みだった。
ブクオフで探してた本があったから無駄足ではない、と自分を慰めておこう。
江古田も色々ラーメンやあるけど、今日は頭が海老そばになってたので他の店に入れなかった。
309ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 00:32:05 ID:isu6/v10
うまいエビそばなんて無理だろうな。
うまいエビがなかなか手に入らない。
冷凍のブラックタイガーぐらいが関の山だろう。
俺が食って旨いと思ったエビ蕎麦は
うーー、思いつかない。
エビに甘みがあってぷりぷりしていたのは
銀座アスターとか中華街の広東飯店とかいった店だよ。
それも5年以上前の話。
安いエビそばはそもそもいいエビが手に入らないだろう。
環七のラサとか言った店で食べたときはうまかったので
また食べにいったらしょっぱくてそれから逝っていない。
うまいエビそばなんかこの世にまだあるのだろうか?
福臨門あたりにはあるのかも知れない。
誰かレポ頼む。
臭くて甘くないエビそばの店なら何も書くなよ。
310ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 00:44:23 ID:yDxIUvxF
銀座アスターの海老そばって、スープが赤っぽくてなんか癖があったような。
311ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 01:20:01 ID:ZSH3elqb
>>308
俺も行ってみたけど休みだったね
でも年末年始の予定とか貼ってなかったから明日もう一度行って
みようかな
312ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 01:23:04 ID:Pa9bGCi8
とりあえず、大江戸線の豊島園の駅の近くの南天にいってみれ!
313ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 01:46:08 ID:Z/U5aZcd
南天のど飴おいしーーーー!
314ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 02:49:01 ID:PVW+fN54
江古田の長寿軒は営業時間が凄く短い。
平日はお昼しかやってないよ。
でも土曜日だけは夜5時ごろから8時ごろまでやってる。
気さくで明るい主人も年をとってしまったし、>>263の言うように奥さん足悪いし
ご夫婦とも体力が続かないのだろう。
315ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 05:29:22 ID:Jv4vYIYy
大泉のしみずって、大泉に2件あったよね。すごく近い所に。1件は、料理屋にしたけど。
焼鳥の鳥よしがやってるのかな?
316ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 07:14:36 ID:M7m5cEPE
うまい海老がなくてもうまい海老そばを作れるんだなぁ…
ラーメンだもの。

>>309
環七のラザは潰れた。
317ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 08:04:58 ID:9kEv71vc
>>307
ナカーマ(´・ω・`)人(´・ω・`) ご近所さんですな(w

どこに出来るんだろう・・・西武線スレで聞いてこよう
318ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 09:40:14 ID:dM6uCEbS
>>317
Qちゃんの掲示板によると東久留米の北口駅前に開店予定だそうだよ
319ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 11:37:41 ID:zqZ2jjF0
>299
帯広ロッキーって練馬にあるの? オレ、帯広出身なんで興味ある。
ちなみにロッキー、地元でもたまに名前聞く程度の味でしかないよ(15年前の話)。
320ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 12:31:55 ID:NE6+8Q8C
>>319
大泉のTジョイに、最近できた。行ってもガックシするだけかもね。
結局、食べずに出てきた。
321ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 12:57:26 ID:yDxIUvxF
>>311 雪の中はるばる行って来たぜー。
でもやっぱり今日も休みだったぜorz
年内の営業は終了したのかもな。

寒し耐えられなくて今日は帰りにいちやで限定海老そば食べたぜ。
桜えびに白髪ねぎ。乾物の香りのせいか、懐かしいようなエスニックなような、
胡椒の香りの似合わないっぽい素朴な味な気がした。
自分の好きな海老そばとはタイプの違う物だったけど、かなり気に入った。
刻んだ青唐辛子をいれるとますますウマー。柚子胡椒とかも合うかもなあ。
322ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 15:08:56 ID:M3ru6YaI
まだ営業してる店って凄いな
尊敬に値する
まぁ、俺は実家に帰ってるんで関係ないが
323ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 16:33:43 ID:isu6/v10
桜エビでエビそばはないだろう(w
それじゃスタンドそばのエビ天そばみたいじゃないか。
せめて芝エビくらいからがエビそばだろう。
まだエビ味噌ラーメンの方が旨そう。
あとエビそばはラーメンというよりか中華そばだよ。
とはいえ321のレポが気になる。
なかなか開いていないんだなぁ。

324ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 16:51:04 ID:654uNJHb
>>323
電気はついてたけど終了ってでてたよ
近いから開いてるかどうか見てきてあげるね
325ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 18:01:22 ID:/QAQgogX
倭國&どっと屋
年末年始情報希望!
326ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 18:21:59 ID:MCXQjACU
昨日も今日も、どっと屋やってなかったYo
327ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 18:26:24 ID:R5Y10kXV
>325
倭國は27日が今年最後の営業。
新年は6日からだそうです。ずいぶん休むんだにゃぁ・・
どっと屋は存じませぬ。
328ラーメン大好き@名無しさん:04/12/29 21:23:57 ID:WvbKn1S2
>>327
海外旅行でも行くのかな
329ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 12:13:13 ID:4km0k7Qg
>>327
サンクスコ!
残念・・・喰いそびれた・・・。

どっと屋に賭けるか・・・。
330ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 15:19:33 ID:is6no97b
だけど一番多く休みそうなラーメン道が
元旦から営業なんて意外
正月限定の豚骨を試すのが狙いか?
どうせ味は・・だろうけど
331ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 16:52:38 ID:dXu4/jeD
今日は道に行ってきました

2004ラーメン食べ納めは柿酢つけ麺にしました 多分今年一番多く食べたつけ麺。ここ最近道では柿酢つけしか食べてないという徹底ぶりです。
332ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 18:32:16 ID:rGmyIenh
>>320
さんくす。
地元の奴に聞いてみたが、大手チェーンに成長したわけでもないようだ。
なぜ大泉学園…
333ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 20:34:44 ID:G5lUWTrB
食い初めは道になりそうだ。
334ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 20:50:26 ID:I0Hoxvbs
>>333
やめとけwww
335ラーメン大好き@名無しさん:04/12/30 21:51:28 ID:dXu4/jeD
>>333
だな。
>>334
アンチが湧くとは道も有名になった証拠ですね!
336ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 02:27:11 ID:VyNCCk5x
>>327
6日は営業して、7日は金曜だから定休日?
337M.mcd ◇EgNgadDJxE:04/12/31 02:42:47 ID:mePFpFCu
わたすは偽者よん
338M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/31 03:03:28 ID:2DC1+MKx
柿酢は全然オレは駄目です。
339ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 12:08:53 ID:D7MMIcVN
柿酢はありゃなんつーか もう既にラーメンではない気がする
…濃い味だからダメな人はダメなものだろうね。一回食べて「ダメだこりゃ」で終わり

食べ続けてると、刺激に慣れていい感じに。
あとサッパリしてるから腹一杯状態からでも大盛り食べられる。
別の店でこってり系をお腹一杯食べた後に、柿酢つけ大盛りでしめるのが漏れの普段。
340ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 12:19:04 ID:OCVAJ7Cf
あんた食い過ぎ
341M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/31 12:48:58 ID:2DC1+MKx
>>339
そうだね、ラーメンっつーカテゴリとは別のとこのよな。
サラダスパみたいな感じにみえちゃう、オレには。
酸っぱすぎて合わないな。好みの問題だけど。
やっぱ濃厚なダシを感じたい派なんで。
342ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 13:47:34 ID:hpgPYonR
新宿の黒門のつけより酸っぱい?

黒門のつけが自分が食べた中で一番酸っぱくてまずかったつけ麺なんだけど
それよりひどいんかな?
343ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 14:58:13 ID:AGizG7ig
うわっ
エムクソだっ(´・Д・`)ウゲゲー
344ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 15:29:43 ID:6M073daL
>326
29日に雪の中どっと屋に行って食ったよ。
時間は13時半頃、おっちゃんひとりで作ってた。
345ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 16:03:01 ID:8h6X5BGb
>>341
今年最後に何食べるの?
346M.mcd ◆EgNgadDJxE :04/12/31 19:30:16 ID:2DC1+MKx
>>345
うちで鳥の水炊き、ラーメンダシ仕立て。
ガラでスープを取り、今、鳥モモブツ切りを炊いてます。
干し椎茸や昆布、生姜なども入れてます。
347ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 19:38:14 ID:JyIjHNZy
>>346
誰と食べるの?
348ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 19:40:26 ID:aRF6Cjoe
>>345-347
明らかに情報性のない書き込みはご自分の掲示板でお願いします。

染谷製麺が年明けから昼営業を止めるようです。
349ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 21:05:09 ID:7OA7snWE
>>348
なんで?
350ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 21:11:40 ID:aRF6Cjoe
>>349
理由は書いてなかったですが、客が思ったほど入ってないとかですかねぇ?
通し営業のラーメン店が、いちや、よってこや、びっくりの3軒もあるし。
351ラーメン大好き@名無しさん:04/12/31 22:04:54 ID:OCVAJ7Cf
学生ランチには微妙な場所だよな。
どの大学の学生もこの店に行く途中でどこかに入ってしまいそう
352M.mcd ◇EgNgadDJxE:05/01/01 02:13:01 ID:MJTefMMT
火の鳥喰いに行った香具師いなのお?
353ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 02:22:51 ID:60VGVcTF
>>352
向かいの中華屋の方が美味いし・・・
354ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 04:11:50 ID:53oiZepy
いや、つーか
あけましておめでとう!!!だろ?
355 【大吉】 :05/01/01 05:10:07 ID:60VGVcTF
みんなでおみくじやろうよ

名前欄に !omikuji
356 【中吉】 :05/01/01 05:39:41 ID:b1p882WV
おりゃ
357 【大吉】 :05/01/01 10:38:16 ID:C3+s7z7z
小吉かな?
358 【大凶】 :05/01/01 11:58:26 ID:UMkrKiF0
大吉出たら道にでも行こうかな。
359 【ぴょん吉】 :05/01/01 12:24:47 ID:iwVx5eKT
どれ
360 【ぴょん吉】 :05/01/01 12:25:12 ID:iwVx5eKT
おおい何だよぴょん吉ってw
361 【凶】 :05/01/01 12:49:05 ID:O8I42Rlo
ぴょん吉出ろっ
362 【凶】 【1474円】 :05/01/01 13:25:17 ID:c6g+upvs
おまいらおみくじスレになってるよ(w


今日、めぼしいラーメン屋は皆休みだもんな(´・ω・`)
363omikuji:05/01/01 14:08:42 ID:53oiZepy
まぁ、正月だし〜
364【宇宙基地】:05/01/01 14:10:54 ID:gH+/Jf4m
道にでも行こうかと思ったが 雑煮食いすぎたorz

とりあえず明日に延期
365 【豚】 :05/01/01 14:35:33 ID:53oiZepy
もっかい!
366 【だん吉】 :05/01/01 15:10:01 ID:6LYEe49T
豚ダブル野菜マシマシ
367ゆうき:05/01/01 15:26:25 ID:hEyuvOyj
神楽屋
368ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 17:01:16 ID:B/j2qO9n
>>366
どっと屋か?
369ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 17:16:55 ID:NIM3LXfs
大吉の人は大吉家へ
370ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 17:17:27 ID:ekWWsOiJ
あそこ味落ちたから嫌だ
371ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 19:02:17 ID:JBnXmPdz
桜台の考華って店すげー旨かったよ
372omikuji:05/01/01 19:56:08 ID:W3GrarE+
じゃんずはやく開けてくれ
373ラーメン大好き@名無しさん:05/01/01 21:30:11 ID:zMTQ0Nuv
明日開いてるのは道だけかいな
374 【大吉】 :05/01/01 22:52:36 ID:vfZR/V4V
道行きたい…
375 【大吉】 :05/01/01 23:06:26 ID:zbnkZRof
正月限定食べたい
376 【中吉】 :05/01/01 23:40:02 ID:53oiZepy
なにそれ?
377!omikuj i 【1907円】 :05/01/01 23:54:23 ID:60VGVcTF
378ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 00:00:08 ID:ZsWJTR/t
びっくりラーメンは?
379!omikuji:05/01/02 11:43:02 ID:CC+FF392
afokato
380ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 15:21:24 ID:JDi9W3z3
アフォカト
381 !omikuji:05/01/02 16:17:47 ID:jHIhBQVL
今日は道に行って良いのかな?
機能は大凶だったからなぁ(w
382ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 16:34:21 ID:gvM4V1f6
>>381
おみくじは毎月1日のみのお遊びだよ
383ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 18:17:56 ID:iMudZOzj
道 看板娘元旦からいるよ
”おまたせしました支那そば醤油でございます”笑
それだけで幸せ
384ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 20:44:20 ID:NLUEKU2M
いごっそうが1番ウマイ
385ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 20:59:50 ID:ZZCJYYx4
3日からやってる
ラーメン屋
教えて!エロい人!
386ラーメン大好き@名無しさん:05/01/02 21:16:55 ID:s2NjMSjU
387ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 00:06:11 ID:lPmOUGQ3
>>386
サンクスコ!エロい人!
早速、食べに行ってきます!
388ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 03:27:47 ID:/6lmGV5l
どっと屋の大将ってさ、安田大サーカスのクロちゃんに似てない?
389ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 06:41:13 ID:idUAI8+V
>>388
言うてはならん(ry
390ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 07:00:41 ID:QulN9ele
それをいうならヤマンの主人はパパイヤ(ry
391!omikuji:05/01/03 08:10:48 ID:vn5O1rPl
いごっそうはいつからかな
392ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 13:17:26 ID:vNMkdN00
逆に練馬のいけ面店主って誰だろうか?
393ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 14:08:32 ID:Gz+F8ema
>>392
いちや
394ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 14:58:57 ID:Ic0COoY0
んなもん道の大将にきまっとるがな
395ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 17:52:15 ID:j5OMNZpA
>>329 ぼにしものおにーちゃんに一票。

5日までの限定の「幻豚こく醤らぁーめん」 \950 を食べに道に行ってみた。
とろっとした、結構粒の大きめの脂が丼の縁に並び、ちょっと置いておくとその上に
薄膜が張ってくるような濃厚、かといってギトギトでは全然ない、なスープを一口すすると、
一瞬かなり塩辛いように感じた。
しかし二口三口とすするうちに、だんだんとまろやかに、徐々に甘みを感じるようになる。
スープのコクに塩分ごまかされてるんだろうなあ。かなりうまいけど半分くらい残しといた。
葱は青葱の輪切りと、白髪ねぎが乗っているが、自分はもう少し主張しない、
もしくは細かい輪切りの葱のが好み。
香りは特筆する物無し。ちょっと燻ったような匂いが潜んでたら良かったんだけどなあ。
特筆すべきはチャーシュー。どんなすごい修行を積めば、あんな薄く切ったのを
破れないように載せられるのか、、、くらい薄くて味わかんねー。
チャーシューとバラチャーシュー2種が載ってた。
あとは普通の海苔とメンマ。
芸の一つとして、骨太いラーメンを作ってみたって感じだった。
396ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 17:53:17 ID:j5OMNZpA
>>392 やがなorz
329さんごめん。
397ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 21:59:32 ID:oG4rs45O
>>395
レポお疲れ
食ったような気になった。

398M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/04 14:34:18 ID:DzaaP0wZ
ラーメン道へ。限定の幻豚こく醤らぁーめん。何て読むんだ?w
いつもの澄んだスープと違い茶濁したスープ。
豚骨、鳥ガラベースで良く炊かれている。
スープの表面には溶けた透明の背脂が覆う。
少々、とろみがかったスープは、モミジ、豚足などのゼラチン質たっぷり。
一口飲むと強烈な旨味が襲ってくる。
味付けは甘めで、醤油味。チャーシューの煮汁を、強く活かしている。
その中にも、ホタテなど海産物の旨味も取り入れており、豪快ながらも複雑な味わいで、ウマイ!
399ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 14:38:30 ID:r+ZEhHMY
折れも正月限定の「幻豚こく醤らぁーめん」食ってみたよ
油が多すぎて麺食ってる時は油の味しかしなくてスープを
飲んだらショツペーったらない、とにかく豚ダシ煮詰め過ぎたら
こんなのが出来ましたって感じのくどくて重い味だったよ
950円も出して食べるもんじゃない、胃がもたれた
400M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/04 14:42:48 ID:DzaaP0wZ
麺は、いつもの細麺。かん水くさい欠点を持つこの麺も、強いスープで欠点がカバーされしなやかな喉ごしがダイレクトに伝わってきてうまい。
白髪ねぎも濃い味のスープに良く合っている。
期待したチャーシューは極薄のものが三枚ほど。
バラ肉で、博多ラーメンの店などにあるタイプで箸でつまむと、すぐ崩れるもの。
柔らかいが至って平凡。味付けも普通。
とにかくスープが素晴らしかったです。
401M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/04 14:46:17 ID:DzaaP0wZ
確かに脂多めで濃い味付けだから胃にはもたれるね。
好きな人にはたまらないだろうね。
スープのコストを考えると950円は高いとは思わないよ。
402ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 15:29:13 ID:Kg4uQRX5
いや、コスト云々考えてもあれで950円は高い。
お正月価格、もしくはお年玉上げたと思って無理に自分を納得させたよ。
403ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 15:51:52 ID:r+ZEhHMY
950円ですっかり胃もたれ。。。駅そばのドラッグで液キャベ買って帰りました
404ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:05:26 ID:OVG97rMf
う〜ん
食べた気になってしまった。
405ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:25:12 ID:pq9VV185
今日ラーメン食ったら新年早々スープに虫が・・・
超鬱・・・orz
406ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 17:44:32 ID:6jQYcupf
道行こうと思って電車乗ってたら、途中で我慢できなくなってふらふらとYahman行っちゃったorz
今年の食べ初めはYahmanのつけ。

こく醤らぁーめんも食いたいなぁ 明日までか。まぁ濃い味で脂多目なのは最初から分ってるから、そういう不満は言うまい
407ラーメン大好き@名無しさん:05/01/04 22:15:40 ID:FBl191FH
今日、柿酢つけ食べてきました〜
今までここのラーメンは好きになれなかったけど
つけ麺はなかなかっすね。こりゃハマる。
少し見直しました。
もう少しラーメンも美味しいければ、客も増えるだろうに…
408ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 00:19:37 ID:dV4p2WGj
充分美味いよ。
お前の味覚がイヌ並みなだけ。
409ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 02:15:23 ID:QeHHsv16
道 幻豚こく醤油食べました。
確かに美味い!けど・・
石塚のラーメンじゃない。
違う意味で考えさせられた気がする
石塚氏があくまで期間限定品で、
美味くても定番メニューに入れない
そんなこだわりが好きだな。
410ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 09:23:47 ID:h6mFDjNA
幻豚こく醤油はあのインテリアのなかで食べるラーメンじゃないのかもね
もっとちがうシュチュエーションで食べれば美味かったのかも
411 ◆ipLUUqDtbI :05/01/05 11:10:52 ID:y+u6XDk7
Yahman News (w

本日より、冬季限定メニューを追加致します。
夏のジャージャー麺に続く第二弾。

どんなメニューかはご来店なさってのお楽しみ!
412ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 18:21:47 ID:JipcO1Fo
どっと屋もう始まってるのかな。
知ってる人プリーズ。
413ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 19:17:20 ID:fy3wcrl6
>>411
Yahman限定メニューキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!

店主がいい味出してるので好きです。行きますよ。
ワクワク
414ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 19:36:08 ID:pQQ9kGEl
>>412
始まってるよ
昨日食ってきた
415412:05/01/05 21:11:19 ID:JipcO1Fo
>414
ありがとう!
今日はもうご飯食べちゃったから明日行ってくる!
416ラーメン大好き@名無しさん:05/01/05 22:11:12 ID:WzbbpNsJ

昼行ったけど特メニュー終了だった。
出遅れた(涙
なんか豚のくせのある臭いだけが店内に立ちこめていたよ。
417ラーメン大好き@名無しさん:05/01/06 00:01:03 ID:CYGTQt47
東武に五丈源くるよね♪
418ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 00:15:07 ID:S/bLG3Ej
長寿軒、明日はやってるのかなあ?
419ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 00:36:02 ID:KBFqVJHl
>>418
土曜の夕方なら多分やってると思う。

あそこのギョーザも試してみな。
中から野菜の甘みたっぷりの肉汁が出てくるのがたまらん。
420ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 01:23:01 ID:q96knpBW
>>418
明日みにいってあげんね
421418:05/01/07 02:00:57 ID:S/bLG3Ej
>>419 年末行ったとき「スローフード」云々と店頭に書いてあったので、
食を提供する事に対しての意識は高い店なんだなぁ、
と思って、店に行くのをずっと楽しみにしてるんだ。
をうよっ。ギョーザも試すぜ頼むぜ。
明日だめだったら土曜日に行くぜ。

>>420 ありがとうありがとう。
422ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 03:29:24 ID:uvzg5EHA
>>420
ご近所さんハケーン
長寿て高級感とか上品さとかまったくないけど、
町の美味い中華屋て感じでなんか好き、味濃い目な気もするけど。
皆で昼飯はだいたいここで、チャーハン○
423ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 10:34:52 ID:1rEVhLKE
長寿軒のエビチャーハン絶品。
424ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 11:00:09 ID:OjJxCyQh
>>421
今みたらまだ準備中だったよ
早すぎたかな?
425ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 11:29:01 ID:1rEVhLKE
あはは、長寿軒の営業時間は平日は11:15から15:00までだよ
426ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 11:30:51 ID:S/bLG3Ej
>>424 寒い中わざわざ行ってくれてありがとー。
427ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 12:22:22 ID:N37vicAV
>>417
お手数ですが、詳細よろ。
428ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 15:38:51 ID:S/bLG3Ej
やってたやってた長寿軒。ひゃっほー。長い戦いだった。

海老そばと >>419タンお勧めの特製ギョーザを注文。
確かに全く高級感無し。でもおじさんおばさんバイトの子の立ち振る舞いや言葉遣いは
誠実で上品な印象で居心地いい。
それにしてもやけに値段が安い、、、海老そば700円とギョーザ300円。

海老そばはスープは少なめ。麺と野菜多め。
海老は大き目の5尾。背わたは取ってないが気にならなかった。
歯を立てるとプリっとした抵抗があり、酒を含んだ風味が口に広がる。
干ししいたけと筍の味に中華感を感じる。
個人的には玉葱は合ってない気がしたが、絹さやのしゃきしゃき感はかなり好み。
ところどころに浮いてる、大き目のみじん切りの塩出ししてないっぽいザーサイが
淡白な味のアクセントになっている。
店の印象と同じで、高級感はないが誠実な味って感じがした。

ギョーザは薄めの皮で、そんなに大きくはないが、ぽってりと太ってる。
外はパリッと。中は確かにかなりジューシィー。餡の具がかなり細かい。
あつあつだとうまい。

わざわざこの店目当てに電車に乗ってまでは来ないだろうけど、近所にあったら
通っちゃうだろうなぁ。って感じの味だった。

教えてくれた >>263タンありがと。
429ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 19:07:12 ID:rXDqnM0s
>>428
よかったね

…タンはちょっと気持ち悪いけど
430ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 23:48:15 ID:bpFNLeMi
>>425
そうだったんだ!

>>426
近いからお安い御用!
431ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 01:05:14 ID:Sa4oFgNw
要するに、わざわざ出かけていくほどの店じゃないってことですね
432ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 04:17:02 ID:hh6+coLX
だが近くにあったとしたら…。
見たかぎりだと、メシ作るのダルい時とかに通いそうだな。月1ペースか?
433ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 18:11:57 ID:pb08lsBB
メニューが多いから月1よりは頻繁に通えそう
434ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 23:48:45 ID:+qMy86D/
中村橋辺りにはうまいラーメン屋ありますか?
435ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 00:24:24 ID:P0Cgihod
明日、江古田でラーメン食べようと思うんだが
倭國とどっと屋
どっちがいい?
436ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 00:26:12 ID:J5uQa0n9
順当な味なら倭國
ちょっと変わった味ならどっと屋

おすすめはYahman
437ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 00:28:54 ID:ZsttlQpD
>>435 あんたの好みによります
コッテリ好き(ど)か和風好き(わ)か
438ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 01:11:22 ID:iha45L9D
倭國はうまいが田舎ラーメンって感じ。

Yahmanが和風だろう。削り節の香りがする。

どっと屋はうまいけど口が臭くなる。
439ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 01:24:10 ID:RX9lvkRz
>おすすめはYahman

無化調?
440ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 02:05:11 ID:MUQ/eXj8
俺の心は無化調の純心ボーイ
441ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 05:29:25 ID:esbJfyab
>395
あのチャーシューは機械で切ってるの見たよ
客減ってるし仕方ないんじゃん

>403
キャベで治ったならいい方
漏れ家で吐いた
442ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 06:00:33 ID:esbJfyab
>416
確かに店内は臭い
店自体古いせいか床もギシギシしてたしするし
この前はテーブルガタガタ

それと土日にいる可愛い姉ちゃん
近々辞めるらしいぜ
もう道は行かなくなるだろうなぁwww
443ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 17:07:08 ID:P4992Iaw
一兆行って、坦々麺食べてみた
ゆずの細切りしたのが入っててアクセントにはなってたが
特別美味しいとは思わなかった

チンゲンサイがおいしかったので、帰りにスーパーで買って帰った
444ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 19:15:34 ID:uuys2RAx
どっと屋のニンニクの量多いね・・・。
半分でいいかな・・・。
445ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 19:17:10 ID:6z6RuiQM
>>444
            /           /  /   /( ∧  ) ヘ ヘ        
           く           // ( /| | V )ノ( ( (  ヘ\   お  て
    ┘/^|    \         (  | |ヘ| レ   _ヘ|ヘ ) _ヘ    し  め
    /|   .|              |  )) )/⌒""〜⌒""   iii\    え |
     .|  α  _          ヘ レレ  "⌒""ヘ〜⌒"  ||||>    て
          _∠_       イ |  |  /⌒ソi   |/⌒ヘ  <    や に
     _     (_        ) ヘ  | ‖ () ||  || () ||  _\   ん は
     /               (  ) ヘ |i,ヘゝ=彳  入ゝ=彳,i|\    ね
    /ー               ( /  """/   ー""""   >   |
      _)   |          ヘ(||ii    ii|||iiii_/iii)ノヘ|||iiiii<   |||||
          |          ( ヘ|||||iiii∠;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;     フ    ""'
    /////   ヘ_/       ) ヘ|||""ヘ===二二二===7フ / ム/∧ ∧ ∧
    /////              (  | ii  | |LL|_|_LLL// |    )( ∨| ∨)
   ・・・・・                ) )| || | |||||||||||||||||||||||| | |   ( ヘ | ヘ ) (
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            (          ( /..|  | |_____/ | |  iii  ( )( // /
            \         ) )..|  |ヘL|_|_L/ / /  ,,,,--(/Vヘ)(/
446ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 22:13:55 ID:UjZMyv1h
>>444
頼まなきゃニンニク入ってないって。ニンニクだと思ってるのはたぶん、きざみタマネギ
447ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 22:15:05 ID:UjZMyv1h
>>446
ゴメンよく読んでなかったorz...
448ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 01:16:37 ID:LVqbWtva
光が丘まで出たので「めんくい」に行って来ました。
平日昼間しか行った事が無かったので、外まで人がはみ出ていたのに驚く。
からとんを頼んだんですが、前よりも辛みが相当抑えられ、
スープそのものもよりこってり且つまろやかになった気がします。
今まで食った中で一番美味しかったですよ。

ああそうそう、お腹壊していません、今のところ。
449ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 01:58:09 ID:vVqz+CDC
>>439
無化調、自家製麺。
450ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 02:31:31 ID:/CHFKrw1
>>446
野菜,タマネギ,ニンニク
トッピングしたんだよ。
ニンニクの量多いね。
451ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 14:07:56 ID:KSFWW/qJ
夕食時にやってないラーメン屋なんラーメン屋じゃねえー!
452ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 14:27:13 ID:PzLA2wkK
夕食にラーメン食う奴はラーメン好きとは言えネェんだよ
453ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 14:42:38 ID:+b56a2yR
>>449
サンクスコ!
454ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 18:37:19 ID:24uWaBrT
いつ食ったら、ラーメン好きとして許してもらえますか。
455ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 19:35:44 ID:z75r/Lrs
朝ごはんに食べるのが通
456ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 20:13:44 ID:dslfgQQJ
確かに中国人は朝飯にラーメンだな
457ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 22:59:09 ID:hAnVJ+DJ
>>456
ウソツケ
458ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 02:06:23 ID:H75vT9wT
>>457
エッ!?
漏れもそれ聞いたことあるけど>中国人の朝飯は屋台でラーメン

ところで今日倭國行ったら、前よりだいぶ脂っこくなってた
ちょっとギトギトだった
459ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 09:02:02 ID:L2ko7mGw
ラーメンってゆうか素うどんの方が近いだろ。
460ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 12:50:21 ID:ZRtxSfCV
タイで朝食った福建麺がうまかった。
461ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 12:59:33 ID:eYjxXjQ/
ワシントンで食ったベトナムのフォーは激ウマだったな〜。
462ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 13:03:30 ID:P83/ippZ
火曜日はオイラの好きなラーメン店、休みのところが多い…。
どっか
463ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 15:00:16 ID:Ea2y6FCj
らびっと・・・・・潰れた?
464ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 15:09:36 ID:kOivEFjo
Yahman の冬限定メニュー詳細キボンヌ!
誰か食った人おせーてケロ!
465ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 15:41:27 ID:jibR/keq
yahmanの冬限定は、味噌らはめん700円と味噌つけ750円だったよ。
まだ味噌つけしか食ってないけど、味噌が濃厚でなかなかウマーでした。
モヤシとキャベツの野菜炒めがトッピングされてた。
466ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 23:29:25 ID:K35T8e4l
>>462
たとえば何処?
467ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 23:46:05 ID:29EUDLKD
3週間ぶりに染谷で食ってきた。
相変わらずキッツイよ。

でも、同系統のなんつっ亭@品川より、染谷の方が美味いよねえ。
468ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 17:51:42 ID:VqLHopWb
ヤマン行ってきた。
なかなか丁寧な仕事だし、麺ゆでをカゴじゃなくて
泳がせて平ザルで上げるのがスキw
何より「すいぶん」メニューに「ドクター胡椒」が
あるのがサイコー!
・・・頼まなかったけど。
469ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 19:31:45 ID:h6zhODoK
>>468
何食った?
冬季限定味噌らはめん、麺と合っててなかなかいいぞ
470ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 20:13:00 ID:C4PG69bJ
>>469
しょっぱなだったので、皆さんオススメのつけを。
それにしても、あの麺はなかなかイイね〜。大盛り無料も嬉しい。
つけ汁も麺を盛ってから椀に注ぐ丁寧さ。おかげでアツアツ。
割スープもネギとレンゲを追加してくれて、これまた良い気配り。
471ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 10:09:57 ID:mJY4+Btt
塩つけもおいしいですよ〜 漏れは塩つけが好きです。
そうですね。一つ一つの仕事が丁寧な印象がありますね。ドクター某があるのもポイントw

江古田でNo1の座も近い?現に漏れの中では一番だと思ってます。練馬駅周辺まで含めるとライバルも多いでしょうが
…江古田駅からは遠いですけどねw
新桜台からの方が劇的に近い。
472ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 10:39:00 ID:pc/Op/Kw
ラーメン道、また夕方17:00からの営業続けることにしたみたいだね。
「スープを最良の状態で…(ウンヌン)」のウンチクはどうした?

客にとっちゃ食える機会が増えるのはありがたいんだけどサ…。
473ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 10:43:30 ID:mJY4+Btt
>>472
ワロタ 確かに営業時間延びるのは嬉しいが、こうコロコロ変更するのもねw

まぁ石塚氏が本店にいてくれるのはいいね
474ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 11:30:58 ID:Iq1Xb5p+
ヤマン初めて行って来た。
味噌ラーメンを頼んだんだけれど、スープに対して味噌が弱い、という感じ。
炒めた野菜も味付けしてあったか無いのかは分かりませんでしたが、
味噌の中に泳いじゃうと水っぽく感じちゃうのがちょいとイヤンでした。
いやでも麺とチャーシュー美味いっすね、スープもココで評判の塩つけなら
凄く合うような気がしましたよ。またすぐにでも食いに行ってきますわ。
475ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 12:53:05 ID:oYlQYkMV
おれは、倭国とYahmanが江古田ツートップ。
>>471おれもYahmanの塩つけ大好物!!
おかげで、らはめんもつけめんも数えるぐらいしか食ったことありませんorz

>>474次は絶対塩つけを食っとけ!!
476ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 15:22:40 ID:n8dst4sC
これからの季節、どっと屋も外せない。
だけど、ヤマソでもラハメンなら十分暖まるんだよね。
味噌ラハメンの出来によっては、どっと屋には…

いや、どっと屋は麻薬的だからな…。
477ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 18:11:10 ID:rjKU8acW
Yahmanって夕方ガラガラ。
立地が悪いんだろうな。
潰れないようにみんな夕方行ってやれ!
478ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 23:43:31 ID:mJY4+Btt
>>477
夕方・食事時を過ぎた夜 はかなり空いてますね
税務署閉まっちゃってからはそっちの客も期待できないしね。
場所悪いかもですね。江古田の駅にもっと近くて、駅前だったりしたらかなり繁盛するでしょうが

しかし、今現在夜は店主一人でやってるみたいなので実質人件費ゼロっすからw
光熱費だけなら店開けてても損はしないんじゃないかな 一時間に2〜3人客来れば上出来、とか
479ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 01:31:10 ID:eM49+vpn
>>477

つうか、昼しかやってないイメージがあったから。
夜もやってんの?
480ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 01:34:54 ID:tFefelji
営業時間 11:00〜20:00(スープ終了まで)
481ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 04:47:38 ID:RkJkl79X
よし、Yahmanオフやってスープ切れ体験させてあげようぜ。
スープが先か医者胡椒が先か・・・。
482ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 12:27:00 ID:KawS+urr
どっと屋のオヤジとヤマソのオーナーは馴染みぽい。年末にそんな会話を聞いた
483ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 18:52:54 ID:zWOcatD7
江古田のいさ膳のラーメンおいしいよ。
484ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 19:46:13 ID:6/PsmLej
じゃんずのつけそば。
じわっと美味かったナァ・・・
久々にリピート必至!とおもた店だったYO
485ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:26:37 ID:0XKv5grc
おめーら蒙古タンメンはどうだ?
486ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:45:09 ID:OOVLwQew
>>485
スレ違い
487M.mcd ◇EgNgadDJxE:05/01/15 00:47:33 ID:ISdR/WL6
おらが大勝軒行くとき、いつもスープ切れで食えない
スープなんか冷凍してつくり貯めしとけばいいのに
488ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 00:55:33 ID:xyWIrOlb
>>478
あの一緒にやってる中年女性は店主とどんな関係なんだろう?
夫婦には見えないんだけど。
489ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 00:59:15 ID:1r7iSnnF
>>487
ウンコ!
490ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 01:08:45 ID:dJzeyvuC
中本があれば十分です
491ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 01:50:58 ID:csEMJthc
>>488
中年女性とは失礼なw
492ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:09:01 ID:xWsrSz1i
>>488
中年女性は可哀想だろw
まだ20代でしょ

多分バイトの人か…知り合いとか
奥さんってことは… あるかもしれないw

この前は確か「店長、〜」って呼び方をしてた希ガス
493ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 02:42:39 ID:WhoSxBU5
中年女性と20代っっぽい人は別人っしょ。
中年女性はやせ顔で、20代は丸顔で帽子かぶっとる人でないの?
494ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 08:37:16 ID:fCM5nlNO
母と彼女だと思ってたー
495ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 09:53:28 ID:CM0L0GHU
謎は深まるばかりだな
496ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:00:21 ID:S3j5Dmwm
どっと屋って
野菜ダブル出来るんですか?
教えて!エロい人!
497ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:09:32 ID:YHTcuIhr
できるよ
498ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 00:49:16 ID:vzf7stMI
そうなんだ……>野菜ダブル
自分(≠496)には食べ切れなさそうだけどw

昼間どっと屋行ってきた。
前回夜兄ちゃんの時スープがぬるくて、最後の方で寂しくなっちゃったんだが
今日は熱々で美味かった〜。
野菜の盛りは兄ちゃんの方が豪快で好き。
499ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 01:31:45 ID:DtkBVenp
>>497
サンクスコ!エロい人!
早速、野菜ダブルのオーダーしてくる!
日曜日はやってるよね?
500ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:44:41 ID:HPgWmvmL
明日練馬行きます 三軒位回りたいのですが
とりあえずここ行け!みたいのお教え下さい。
501ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 14:36:37 ID:Pz4lnSvn
道、じゃんず、匠屋
502ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 14:36:45 ID:e+K8UDon
今日はどっと屋やってますか?
503ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 15:12:00 ID:xoFggecw
練馬って言われても広いからな。
練馬駅のことなら501と同じく、じゃんずと道。あとはどんぐり。
じゃんずはつけそば(つけ麺)な。
504ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 15:33:47 ID:Aghs55q0
>>503
どんぐりってどこにあるんでしょうか?
505ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 15:34:45 ID:FpKQ59Y0
練馬だったら、ぼにしももうまいよ
506ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:51:54 ID:pVLIjQFB
名前忘れたけどプラザトキワの向かい、DAIK隣の中華料理屋、
盛りのいいラーメン、定食が好きだったのに、店変わっちゃったのね。
507ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 17:00:47 ID:0yQhH5zO
>>504
背くらべだよ
508ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 17:06:03 ID:bbv+B1IG
>>506 満龍なあ。煮干くさいラーメン結構好きだった。
風邪っぽいときはあそこの肉ねぎ定食が定番だったし。残念。
509ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:36:02 ID:zRNt9jJe
尾崎の店
新大久保に移ってそのあと閉店したみたいだね。
経緯知っている人いない?
また練馬に来ないかな。
510ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:41:41 ID:Aghs55q0
>>509
こない

詳細は新宿スレみてみ
新宿スレでは非常に評判がよかったんだけどね
場所が悪かった
511ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:43:53 ID:K2lOurb5
新宿スレによると、目黒に移るらしいよ。
512ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:46:08 ID:K2lOurb5
ちなみに、移転先といわれる目黒での場所は、結構微妙。
駅に近いんだけど、食い物屋集積地区からは微妙に離れている。
そして、坂の真っ只中。
513ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 18:56:09 ID:Fgf0mMGA
>>509-512
(・∀・)つ))ヘェ~ヘェ~ヘェ~
俺はそんなに好きじゃなかったけど練馬スレでは人気だったのにね…。

ところで豊島園駅にほどちかい「南天」って店うまい?
いつも店前をクルマで通るので気になってるのだけど、入ったことない…。
駐車場も近くにないし…。
514ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 20:54:41 ID:6UYPNGRD
南天って、外見はそそる店だけど、
普通の中華屋だった。

自分も気に成っていたんで!
つい最近食べたんだが・・・

味の事は、人それぞれだから言わないけど!
515ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:20:57 ID:khEdYsVY
>>501 503
ありがとうございます
江古田も入れると変わりますか?
516ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:24:25 ID:/xgJ0maK
>>515
501、503ではないが、
江古田〜練馬で3軒だと、
ヤマン、道、じゃんず。
倭国とかぼにしもがそれに続くかな…
517ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:26:17 ID:RdPQID6/
>>504
あとはどんぐりの背比べって意味で書いた。
分かりづらくてスンマソ

ぼにしももまあま美味いんだが、

じゃんずが大行列で、柿酢な気分になれないとき→ぼにしも
じゃんずの午後営業に行ったらスープ切れで閉店→ぼにしも

こんな感じ
518ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 02:48:52 ID:ibhelKRl
俺は最近は道の塩かけ。
やっぱりケチなのかな、ラーメンごときは500円までくらいが妥当。
だから昔は神田駿河台下の井峡のラーメンを結構食べたな。
519ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 13:26:03 ID:SVwaB8j+
>>518
まあいくらの対価が妥当かの価値観はひとそれぞれですからね。

しかし「ラーメンごとき」などと言う人がなんでラーメン板なんか覗いてるんですか?
520ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 15:30:01 ID:CEFwAWLW
ラーメン道 
新春サービス
らーめん全品¥100 OFF
ずーとこのままの値段でやってくれ〜
さすがに道のラーメンが¥650だとかなり印象ちがうな〜
521ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 16:02:48 ID:GyKpbYho
>>520
うぉ そりゃすげー
ふはははは
大規模チェーン店の\680ラーメンがゴミのようだ
522ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 23:26:21 ID:ibhelKRl
道が650円なら結構いいな。
塩かけ400円になるのかな?
523ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 23:34:20 ID:EvojX3Dl
>>520
まじっすか?
その値段なら行くよー
524ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 00:04:39 ID:oZGv8Emu
一方では100円の値上げで叩かれ続け、噂では客離れも起きているらしい
中本に比べたら、ラーメン道はなんて素晴らしいんだろう!
やっぱりお客あっての商売だと再認識した今日この頃です。
525ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 01:28:53 ID:fHFY2S21
徹夜明けの明日は、久々に道に行って元気出して学校にいこうっと。
中本は確かに行く気失せたな。
526ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 05:29:51 ID:iRZOLCzx
今週の東京ウォーカーが練馬を取りあげていて、
じゃんず、道、匠家、ぼにしもが紹介されてるね
527ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 11:19:18 ID:dHA42okm
王道だなw
528ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 15:21:43 ID:5sOWlkGi
掲載効果で混むかね?
529ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 16:22:12 ID:MjleHiWT
100円値下げしたくらいで…
おまえらよほどカネないんだな…
530ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 19:23:54 ID:UTSc4Sdj
ラーメンを楽しんでる客層を考えてみろって。
金が無くて当然だろw
531ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 20:50:42 ID:AZJxiUW8
親のせいで脳が発育不良のまま大きくなった奴らが多いみたいだけど
家を買う時の100円とラーメン1杯700円で食う時の100円では
相対的な価値が違うんだよ
「そうたいてき」とかって意味判るか?
532ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 22:20:46 ID:XAUVfhuC
逝ったら休憩中、
かけ塩は割引無し。
塩ラーメン650円で食べれると言うことだろうな。
明日また逝ってみる。
533ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 00:43:30 ID:jRz/wrAa
やまん初めて行ってきたよ
ナカナカイーネー
店主のニーチャンずいぶん腰低い人ダネー
534ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 06:34:36 ID:focPrv3g
店主はパパイヤを縮小したような感じ 良く見ると顔そのものは似てないが、あのヒゲは最高。(・∀・)ウヒョー
535ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 08:41:22 ID:0heHfaNx
確かにやまんいいね 最近はまってる
後、道って”ドウ”って読むんだな。東京ウォーカーみてわかった。
そんな事はどうでもいいが、サービスは土日もあるのか?
オレはほとんど土日しか行かなくなっちゃったけど・・
平日の飯食ってる前ゼンゼン気にせず
バタバタ走る雑なおねぇちゃんでは 650円でもなぁ
サービスあって土日のお姉さんの接客なら最高なんだけどな
だけど、道の減客は値段だけじゃ無いんだけどなぁ
味は高レベルで雑誌等でこれだけ取り上げられて
新しい客も多分多いんじゃないんかなぁ
やっぱリピーターあってのラーメン屋だからなぁ
石塚さんも辛い所だなぁ・・ まぁ自業自得か
あっ・土曜行きますよ。
536ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 11:36:48 ID:NJHiERDx
とりあえず日本語が変ですよ
537ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 18:02:00 ID:mipB6NDt
土日の人が昔から良い良いと言われている「遥」って女性なら行くんだが。
流石に平日、時間かけてまでは行きたくないのよなあ。
538ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 18:32:49 ID:focPrv3g
つーかラーメン屋行くのに従業員の態度なんてそんなに気にすんなよ

さすがに唾でも吐かれたら嫌だがね
539ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 20:07:39 ID:M6OrDdNh
道いってきたよ久々
100円オフに釣られて。
塩650円んまかった 昔に比べてだいぶ安定したな。
あまり素人受けはしなさそうだけど。
今度柿酢つけめんもサービス期間内にいってみる
540M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/20 00:42:22 ID:2jXMvwsO
いい店です。
541ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 01:48:10 ID:askdCrjb
どうしよう、こんな夜中にどっと屋行きたくなってきた。
542ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 09:44:38 ID:J2/J576W
>>537
”井川 遥”ねぇ 昔から謎なんだけど年は同じ位かな。
でももっとスレンダーな美女。
石塚の公式HPにフォト出てる。
543ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 11:59:44 ID:zBrJvwKE
初めてヤマンに行って
塩ツケ食べてきました。
噂通り、素晴らしい麺でしたが、関西人の私には
ちとしょっぱ過ぎる感も。
トッピングで野菜増しがあればなぁー
次回は、じゃんずに行ってみます。
544ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 16:26:36 ID:q4SDJe6s
てすよ
545ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 16:27:35 ID:q4SDJe6s
すんません
誤爆
546ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 18:00:56 ID:IqnbezVT
>>543
江戸菜というトッピングはあるけど
547ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 20:32:16 ID:tM0EBPyY
テレビチャンピオンみてる?
548ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 21:10:22 ID:3IRGS1og
じゃんずと染谷が出てたね

しかし決勝問題はどべっこすですかw スレ違いだけどさ
549ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 03:12:21 ID:gtbZc6vq
じゃんずと染谷

どちらも特徴あるから食べたことある人なら一発。
550ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 08:21:35 ID:o5n1irYc
ヤマンのつけって普通で何グラムくらい?
551ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 14:33:20 ID:2ZLMASlX
さっき、じゃんずに行ったら、昨日の日付入りでホワイトボードにTVチャンピオンの青木氏のサインがあったな。
552ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 15:27:24 ID:X9Z9oSBd
道の森羅万象初めて食べた。
汁の匂いで酸っぱいかなと思ったけど、面と一緒に食べたらウマー!
しかし、そば湯?とかくれないのな。
ツユ飲みたかったけど、しょっぱすぎてむりぽ。
553ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 21:35:04 ID:vjbmb/I/
>>550
麺の重量ちゃんと計ってるから、訊いてみれば?
あのマスター親切そうだからそのくらい教えてくれるっしょ。
554ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 22:17:49 ID:9jL3T974
>>552
なぜ聞いてみないのかと小一時間(ry
555552:05/01/21 22:29:59 ID:X9Z9oSBd
>554
え?言えばくれたの?
瓶の水チョト入れて薄めて飲んでみたけど、ちゃんと飲めたら飲みたかった。
556ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 23:18:06 ID:6IBOMI8P
お前さん方はじゃんずの新メニュー食ったかい?
あと、年末くらいからあるけど、匠家のつけめん
両方とも話題にならないから聞いてみた
557ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 23:21:31 ID:L9Va3UBo
>>550
200gだったような

倭国の味はいいけど最初から入ってる一味?がけっこう舌に残るね
558ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 00:07:37 ID:NMFKsjxr
>>552
道は結構わがままも聞いてくれるよ。
しかし、今日の赤ん坊はうるさかった。
さすがに石塚さんキレルカナと思ったら
スタッフに笑顔で何であんなに泣くんだろう?
きっと俺のこと嫌いなのかな?なんて言ってた
それでいいのか! 良くわからん! とにかく客は迷惑です!
559ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 00:44:40 ID:4jav1Jm5
まあ、赤ちゃんが泣いちゃうのは ある意味仕方ないしなぁ
560ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 01:15:58 ID:jNBWF0sS
>552
くれるよ。
俺がはじめて柿酢つけ麺頼んだとき、注文ついでに「スープ割り、できますよね」と
言うと、ホール係の女性は「(麺、つけ汁と)一緒に持っていきましょうか」と
聞いてきた。
561ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 16:31:38 ID:vZ8IcBR+
初めて行った店でつけ麺注文する時は、注文時にスープ割りできるか聞くのがベターだね。
食ってからだと、他の客のラーメン作ってる最中とかで、話しかけるの遠慮しちゃう場面もあるので。まぁ割を注文するわけだから、どっちにしろ一回は話しかけるわけだけどね
562ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 18:18:46 ID:E4191aON
倭國&どっと屋age
563M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/22 19:02:23 ID:WEAJDkRL
久々にヤマンへ。
スープがかなり向上してるね。
鰹節がドーンと効いてる。
麺なんか秀逸だね。自家製麺で、このレベルはすごいよ。
564ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 20:49:56 ID:D5fYH1NA
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
565ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:01:30 ID:kcNF6IRr
>542
伝説の「遙」は土日の今の姉ちゃんとは違う
開店当初からしばらくいた人で20代後半かな

笑顔、サービス、言葉使い
冷房お寒くないですかとか、お荷物こちらにどうぞとか
ドアまできてお辞儀してくれたりとか、
忘れ物したら走ってきてくれたこともあった

今のドタバタ姉ちゃんとは全然違う
きっとどこからか石塚が派遣契約して連れてきたんちゃう?

566ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:04:40 ID:PdasGgKb
どっと屋は旨いね!
エムコマ氏はどお思う?
567ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:32:24 ID:WIsFIKtH
Mコマが好む店、ことごとく経営が悪化している。
店にとって迷惑な疫病神
568ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 00:56:14 ID:uLfMS2rW
>>565
伝説??
30代半ばのチッチャイおばちゃんしか知らない。
別に何処にでも居る”主婦”って感じだったぜ
派遣?プロの接客って感じではなかったなぁ
まさかあれが”井川遥”?
どうみても土日の子の事でしょ。

569ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 01:26:45 ID:At3dHIkp
>>566
砂糖が大量に入ってるからだよ。
コンビニやファミレスの食べ物が甘めなのと同じ。
570M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/23 01:33:18 ID:iEhwZEV+
>>566
お気に入りの店ですよ。
どっと屋は、味玉、豚などのトッピングも丁寧に仕上げられているのがいいですね。
野菜の旨みがたっぷりのスープは甘辛くておいしいです。
麺の噛み応えの強いこと、たまりませんね。
最近、店主さんがあまり見せに出てないのが気になりますが。
アルバイトさんに任せっぱなしなのはどうかな?と。
571ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 02:01:00 ID:XGzHM09R
アルバイトさんに任せっぱなしなのはどうかな?と。

 〃∩ ∧_∧    
 ⊂⌒( ・∀・)      
   `ヽ_つ/ ̄ ̄ ̄/
     \/___/ カタカタッ
572ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 03:03:44 ID:2M101nJS
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
573ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 04:44:48 ID:kAxDRH6u
>>566
これ以上エムを煽らないでくれよ・・・。
エムコマ って書いてる時点で事情を知ってる+エムの自演じゃないのはわかったから。
574ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 07:40:14 ID:QspvxvB7
575ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 16:17:30 ID:A2cacxQo
あちゃ〜
ラーメン道の公式HPのBBSが荒れ模様だなw
あそこの利用者は前々から「味のレベル」だの細かいいちゃもん付け過ぎだとは思ったが、今度はちょっとね…

まぁどうせ石塚が出てきて、「精進します」で締めるんだろうけど

値下げに文句言う客ってどんな客だよw
それをスルー出来ずに煽る奴も煽る奴だが

ああいう場所は「おいしかったです」とか「塩味のつけ麺食べてみたいです」とか書いときゃいいのw
576ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 18:16:14 ID:Smf4gOah
どっと屋が甘い? いったい・・・
577ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 18:48:49 ID:dq40fuPr
玉ねぎ入れたからじゃあないかしらん。
578ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 19:04:36 ID:guLBMkFs
いやタマネギではないな。
579ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:07:53 ID:tEOsI+w2
道の値下げに釣られて今日食ってきたが
店内、少し汚くなってきてねえか?
水の瓶も汚れあるぜ。
公式BBSではブランドがどうのこうのとか言ってるけど
大丈夫なのかな。

あ、味は落ちてなくて美味かったけどね。
580ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 20:23:14 ID:w1Slp6mO
確かに・・
でも今日も昨日も昼行ったけど、ずーと満席状態だったぜ。
たまたまだと思うよ。
いつも居る女性のスタッフ最近見かけないなぁ・
きっと戻って来たら又綺麗になると思い。
後、石塚ちと顔色悪かったなぁ・・
581ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 21:23:59 ID:BR1dxOjK
>576
俺はどっと屋のスープ甘いと思うよ。
いつも野菜、タマネギ大盛りにしているせいかも試練が。
なんていうか懐かしい味っていうのかなあ。
あの甘味が妙に食べたくなるときがある。
582581:05/01/23 21:26:06 ID:BR1dxOjK
sage忘れた、すまん。
583M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/23 21:49:41 ID:iEhwZEV+
>>579
確かに汚い。
水の入ったビンは特に気になる。
脂がべっとりだもの。
あのビンで出す意味はもはや無いと思う。
584ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 21:50:23 ID:eG1HXkIm
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
585ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 22:14:46 ID:1mOxqgS4
>>583
今日は何喰ったんだ?
586M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/23 22:31:17 ID:iEhwZEV+
今日は、町屋の勢得に14時過ぎに行くも大行列で断念。
次に、上野の武骨を食べたことなかったので目指す。
店内外含め、12、3人ほど並んでいるが、せっかくなので最後尾につく。
10分ほど待つが列は進まず、カップルや友人同士などが多いため、これは
相当時間がかかるなと思い列から外れる。雪で体が冷える。
途方にくれていると、馬場大勝軒を賞味したいという衝動に駆られ馬場を目指す。
20分ほどして店前へ到着してみれば、やってない。どうやら日曜は定休?
そろそろ、観念しようと思い、中華料理、秀栄へ向かう。
入店し中国小姐に、とりめしを頼む。アツアツハフハフと、スプーンでかっこむ。
ウマイ!たまには、ラーメン以外もいいもんですね。
帰る途中、ピーン!と脳裏にオリオン食堂2がちらつきだす。
雪、降りすさぶ中、東長崎を目指す。
実は、昨晩も、ここへ来て醤油ラーメンとカレー食べたのだが
お品書きにあった辛味噌つけめんというのが気になり、やってきてしまった。
これが、なかなかだった。スープ割しほうだいのシステムになっていて、それはそれで
味気ないものがあるが、好みの濃度調整もでき食べ手としてはありがたかった。
587ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:13:10 ID:EyoIWan8
スレ違いの日記を書くのはご遠慮いただけませんか?
荒らし気取りにしては痛すぎますよ。
588ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:27:56 ID:tEOsI+w2
どっと屋は店主が働かなくなってから
土日の営業時間も伸びたね。
味も大して変わってなく喜ばしい。
589ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:43:23 ID:Uy8LH4gm
明日、染谷に行こうと思う。
2週間ぶり。

しかし、何故染谷はブレイク出来ないのだろうか?
うまいのに。
590ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:46:26 ID:eG1HXkIm
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
591ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:47:03 ID:xOKDA2/l
どっと屋、初体験!
二郎と比べると量がちょうど良くて食べ易い。
味も麺も二郎を感じられて好きなものだったので、もっと以前から行けば
良かったと後悔。
脂はデフォだとちょっと少ないので、多めにしたほうがイイな。
ただし、ニンニクが辛くてあまり美味しくなかったのが残念。たまたまなのか?
玉ねぎは食感が悪いものがあったのを除けば、良いアクセントだった。
592ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:50:01 ID:eG1HXkIm
>>591
でもスープがぬるいよね…玉ねぎ増すとさらに。
593ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 00:06:14 ID:86Jo06tr
>>591
ぽっぽっ屋@馬喰町>>>どっと屋@江古田
コレは動かしがたい事実だ。
一度ぽっぽっ屋に行ってこい。
594M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/24 00:08:08 ID:5FSuW/Ao
>>592
そう、玉ねぎはスープをぬるくするね。
味玉、豚も追加するとさらにぬるく・・・・・
595ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 00:22:27 ID:6CyrYoW3
>>593
ここは練馬区のスレですよ……
596ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:20:47 ID:kL4AXPDe
江古田・大吉家のパンチパーマのずんぐり野郎!
もっと真面目にやれ!!!
597ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 01:32:16 ID:8M8+GK7W
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
598ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 08:10:41 ID:HElKiqjK
エムクソ(・∀・)ニヤニヤ
599ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 13:23:43 ID:hcCEGyzX
江古田太陽、夜に入ってからのスープはうまいんだが。
600ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 13:30:26 ID:q8kfHo2O
東京ゲス女論

都市部にゲス女は集中してる
これには理由があって、都市には働き盛りの若い男が集まってくる学生とか
当然、都市部には男ばっかりになる。
都市は慢性的な女不足なんだ
そこに住んでる男は女がいなくて大変。女はウハウハ
そういうところですごした女はタカビー女・ゲス女となる
でも、男で東京に住んでるからって悲観することはない
東京に住んでるってことは毎日ゲス女に鍛えられてるってことだからだ
俺自身生涯で一番もてたのは東京を離れてすぐの頃だった
東京ゲス女に鍛えられてたからな。 地方の女は女神に見えた
だから東京ゲス女に関わるなと、ちょっと地方に行けばいくらでもいい女はいる
東京で鍛えられてる男なら、モテモテだよと
「都会風吹かせて気取らないこと」
それさえ、気をつければ女なんていくらでも寄ってくる

この考えに賛同する人はこのスレを色んなとこに貼り付けてくれ
そんで、これ以上女日照りの東京に無謀な男が行くことを防ごうじゃないか!!
もしかしたら、コレを見て上京してくる女の子が増えるかもしれないぞ
協力頼むぜ!
601ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 16:52:54 ID:SBVhbKPX
銀河食堂うどん屋になってたよ。
倭國行ってきたけど、感想なし。
ヤマンの方が好きや。
本当は小汚い大盛軒の鉄板麺が一番だけど。
602ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 19:03:05 ID:00j19nrl
星になりますた…。・゚・(ノД`)・゚・。
603ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 20:13:47 ID:0PP2ZQDu
俺は、ぽっぽっ屋よりどっと屋のほうが好みだ。
だが、ぽっぽっ屋のモツ煮込みみたいな味噌は好きだ。
604ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 20:24:49 ID:20Ukvqv4
そういえばどっと屋の味噌の開発は止まったままなのかな。
以前あった塩もなかなかよかったのにね。
605ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 23:24:36 ID:HiSrpAnJ
ぼにしもで食った。
全体的に一昔前の流行りといった風情を感じてしまうが、
突飛な癖はなく印象はいい。
最初は、ちょっとスープの甘味が強すぎるように感じたのだが、
食べてみると全然気にならなくなった。

じゃんずの、実にありきたりな味よりは、全然好きです。
606ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 23:50:43 ID:KiUO843I
じゃんずダメなの?
実は未食で、今度行ってみようと思ってたんだけど。

Yahmanや道と同じレベルを期待したら裏切られるかな?
607ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 23:54:56 ID:00j19nrl
オレはじゃんずの極太つけめんは
素晴らしく旨いと思っているが
好みだろうよ。
ヤマンや道のつけめんよりも好きだ。
608ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 23:56:13 ID:IVS8meAF
つけ麺は好きだけどラーメンはいまいち
609ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 09:33:15 ID:MX818ZA9
じゃんずの新作、梅塩シリーズはさんまの臭みが強すぎで生臭かった。
610ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 16:41:36 ID:e4OOsY2t
おれはかなりウマーだと思った。
生粋@池袋よりさんま味が濃い。
好き嫌いは激しそうだが、ハマル奴はハマル味。
611ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 18:44:46 ID:xYYMTwpw

           ||| || |
           ||| || |
            _, ,_
           (`Д´ ∩ <まだ寝ちゃヤダァァァ!
           ⊂   (
             ヽ∩ つ  ジタバタ
       ガッ!  ( `Д´),,・_
           /  _ノ⌒⌒∵`〜、_
        ( ̄⊂人 //⌒   ノ  ヽ)
       ⊂ニニニニニニニニニニニニニニ⊃
612ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 18:52:41 ID:q/q8djbZ
ヤマンの味噌つけ麺食った人いる?
613M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/25 19:41:47 ID:+64Tr+vz
ヤマンは節が強くておいしいね。麺が秀逸。

倭国のスープでヤマンの麺をくいたひ。
614ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 21:30:51 ID:qvFYe55W
倭国のスープでヤマンの麺をくいたひ。
 〃∩ ∧_∧    
 ⊂⌒( ・∀・)      
   `ヽ_つ/ ̄ ̄ ̄/
     \/___/ カタカタッ
615ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 22:05:19 ID:8h83R0v6
この間、どっと屋で初めてつけ麺くったんですけど、
ここんちのつけ麺のつけ汁ってラーメンと変わんないんですね。
つけ麺のつけ汁って、酢が入ってるのが普通だと思ってたからちょっと拍子抜け。
いや、それなりにうまかったんですけどね。
100円(だっけ?)高い値段でつけ麺食うメリットが感じられなかったもんで。
616ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 22:27:22 ID:zEgyK2Ju
今日はYahmanへ。
あそこの塩つけは、漏れにとって既に定番めにゅーです。

いやはや練馬江古田付近は、レベル高いね。
西武線沿線でも、おいしいラーメン店の「率」だけなら新宿は超した。池袋も超しそう。西武線沿線No.1だ(・∀・)と言い切る。

というかこれを書いてて、西武線沿線が単にレベル低いだけじゃないかという気がし(ry
617ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:04:51 ID:QMb8/O4u
>>615
最初に入れる白い粉が二倍(二杯分) それぐらいしか差がないね

前は麺にスープをちょっとからめてから出してたけど、今はそのままだすから
あんまり手間もかかってないね

618ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:19:05 ID:8h83R0v6
>>617 レスどうも。
> 前は麺にスープをちょっとからめてから出してたけど、今はそのままだすから

あ、それ自分のとき、やってましたよ。
あつもりだったから、冷めたときに麺がくっつかないようにするためだと思ってたけど
違うんすか?

手間掛かるんで100円高いのはわかるんですけど、客にとってはメリットないなあ、と思って。
夏場にあっついラーメンはちょっと…って感じのときには良いんでしょうけどね。
寒いうちはラーメンにしますわ。
619ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:25:41 ID:QMb8/O4u
最近いってなかったのですいません  やってましたか

あの太いごわごわとした麺ではそのままだとつけだれとのからみが悪いので
やってるそうです
620ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:04:56 ID:YhCuK/BA
>>612
食べたよ。
塩つけの方がやっぱりうまい。
あまり期待しない方が吉かと。。
でも、直近で食べた塩つけの味が。。。
また、行ってきます!
621ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:57:12 ID:h+TsqjRM
らーめん道移転だって!!
622ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 07:55:23 ID:s8187f3p
>>621
アンダヨ…
世田谷の葉月の話しじゃねーかよ…
練馬とは無関係。
623ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 13:50:47 ID:hr+toJGt
どっと屋はドイツ帝国の味がする。質実剛健。
624ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 15:47:40 ID:I3zQ9vGj
うん、質実剛健だから、ドイツ第二帝国の味だな。
カイザーの味だ。
625ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 16:26:52 ID:cVIZRwka
どっと屋なんだけど、二郎系の店ってよくわかんない言葉使うなあ…
野菜ダブルと野菜増し増しってどう違うの?
626ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 17:07:07 ID:QYmgw+Tu
>>622
いや関係者の話しでは川崎は相当でかい店らしくて
練馬もその後、閉めるらしいよ。
627ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 19:31:34 ID:JDKKeOa8
>>623-624
疾風怒濤に食らふラーメンだな
628ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 20:17:46 ID:B3RtIeSs
練馬は空いてるもんな、いつも。
渋谷んときも空いてた気がするんだが。
俺が行ったときは、たまたま俺しかいなかったのか?
他の日には行列が出来ていたのかわからんがね。
結局は渋谷から練馬に来て、また移動ってことですよね。
うーん。立地のせいばっかりしてると、痛いしっぺ返しを、
そのうち喰らう気がするんですが。
629M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/26 20:26:55 ID:YiCWoFkj
道は世田谷とかで店を出せば、客足のびそう。
練馬だとコッテリ系統のほうが受けると思うな。
630ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 20:30:52 ID:B3RtIeSs
渋谷ン時は、どうでした?
631ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 20:38:07 ID:AgORMx+2
【医療】包茎手術に新技術導入、無痛無出血 - ドレスデン医大[01/26]

独ドレスデン医科大学の泌尿器外科研究チームによって新しい包茎手術法が
考案されドイツ国内での臨床試験が今年から始まる予定だ。
超音波メスと液化窒素を用いた専用の器具を用いることによって局所麻酔の
必要もなく数分で手術は終了するという。
研究チームを統括するヴァンマーネン教授は、「この方法が世界的に広まれば
男性機能の向上だけでなく、宗教的な割礼儀式においても便宜性と安全性が
高まるだろう」とのべている。

http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news7/1106326048
632ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 20:39:09 ID:s8187f3p
>>628
俺は良く行くからラーメン道の話しだろうなとは想像出来るが、
主語を略するときはせめてレスアンカーくらい入れろや
633M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/26 20:41:28 ID:YiCWoFkj
>>630
ごめんなさい。渋谷は行けずじまいでした。

それにしても公式サイトのBBSには驚きました。
ドンとkikiという人の考えが理解できません。

石塚さんも大変だなあ。
634ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 22:30:46 ID:rq2grbgK
今度、石神井公園で丸長系のつけめん屋がオープンするよ。
師匠が桜台のオヤジらしい。 名前はのれん分けした訳じゃないみたいなので
違う(仙台○○イーグルス)

桜台の方は、おかみさんの具合が悪いらしくしばらく休業で、最初の
うちは、おやじさんが手伝いに来るらしい。
635M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/01/26 22:40:27 ID:YiCWoFkj
>>634
マジすか!楽しみだなあ。
でも、あの桜台のおばちゃんの具合が悪いのは心配です。
あの時に優しく、時に厳しい接客が受けられないのは悲しい。
636ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 23:04:29 ID:oyfH1wsF
ウンコ出て行きな。
637ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 00:14:44 ID:udZtLk6F
道の公式サイトって何処にあるの?
アドレスキボン
638ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 01:41:48 ID:TBgnCe4b
639ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 04:26:21 ID:SHN8cF7I
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
640ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 08:37:16 ID:cyuYKJ5K
>>22 >>23
この連携プレーは最高にワロタ!
641ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 14:35:17 ID:TBgnCe4b
木久蔵
胃ガンだったんだって。
ラーメン好きは食塩取りすぎで胃ガンになりやすいってよく聞くけど
やっぱりと思った。
ラーメンの汁は飲みすぎないことが身のためだね。
642ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 19:21:38 ID:VxAp1zx3
染谷製麺 メニュー変更
基本ラーメンが細めん550円とふと麺600円に分かれた。既存メニューがふと麺
細麺がお勧めになってた。
が、漏れはあのふと麺が食いたくて行ったので当然ふと麺。
うまかった。量が少ないのが不満だけど。
誰か細めんの感想きかしてくれや。
643ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 19:31:07 ID:kY8CeNsW
>>638
644ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 21:44:41 ID:CVSVN3aI
>626 >628
単に新店出せば客が集まるという考え方が理解できない
以前の店もそうだったが、オープンしたての時は儲かって
儲からなくなったら、閉めてまた新店だせばいいといいという
考え方はおかしいよ

いちやみたいにちゃんとしたマニュアルのようなものがあって
どこでも同じ味が安心して食べられるのと違い、道の場合
作る人によって全然味が違うし「金返せ!」と思ったこともある

ガチンコの番組ももうとっくに終わってるんだし、いい加減
タレント気取りで看板出すの辞めろよって感じwww

645ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 21:45:14 ID:odt4RfLI
>>639
646ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 22:18:58 ID:idTp44EM
>>644
なに吼えんの?
美味しくなければ直接金返せといえばいいし、
タレント気取りでいるのが気に食わないのなら食べにいかなきゃいいのに。

つーか、ここに書き込まずにお店の掲示板に書けば良いのに
647ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 22:20:21 ID:idTp44EM
あ、いちやが好きなのか
648ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 01:34:51 ID:dWlZgZ3Y
らーめん道優勝なかやま川崎店 閉店!
結局石塚氏が引き継ぐはめに・・
儲け重視のラーメン店では無いのは
行ってる奴ならわかるはずだけど・・
649ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 01:40:54 ID:2F7Y1RZg
ようするに、なかやまが逃げ出したケツをぬぐうはめになったのか…
650ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 14:11:40 ID:40kgyoGH
>648
最初辞退したほどでその後も客足伸びぬ店では
石塚が引き継いでも無理だろうな

大体どんどんチェーン展開してんじゃなくて
渋谷も石神井も下高井戸も閉店なんだろ

要は新しい店を出すことに意義を感じてんじゃないの?
そんでスープの味も一定せず、ここの掲示板で叩かれ
またガチンコの看板出せば儲かると思ってる
新店出せばメディアで取り上げられ最初は集まるだろうけど
佐野実の意志は、ホントにそんなもんだんか?
どのみち漏れは行かないけどね

651ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 14:21:19 ID:1V/iRgEy
練馬で頑張ればいいのに。
練馬で頑張っても儲けられないと分かったんなら世田谷にでも行ってラーメン激戦区に加われば

漏れは今の練馬店立地的には悪くないと思うけど、もうちょっと駅に近かったら客入りそうとは思うよ
652ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 14:40:52 ID:kQCPxY5c
おいおい
他人の人生に口出し過ぎだよ。
人生はがちんこ勝負の連続だよ。
653ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 15:41:28 ID:X780xO7t
練馬の立地悪いと思うよ
うすら寂しい場所にある
家賃が安くて学生の多い江古田の方がよかったはず
654ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 15:44:57 ID:1V/iRgEy
練馬駅の構内にトンカツ店?みたいなのあるじゃん。あれ潰してラーメン道にすれば結構な客入ると思う

立地から値段は確実に上がるだろうけど。100円までなら許す。駅の構内のあの場所にきぼん
655ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 17:05:03 ID:cdxzaOqV
立地もある程度必要だけどそれだけじゃないと思われ。。

東池袋の大勝軒なんて駅から近いわけでもなく、しかも周囲は住宅街なのに常にあの行列!
要はどれだけファンやリピーターがいるかでしょう!?
そこのラーメン食いたけりゃ少しくらい遠くても行くでしょ?

人気のある店と言うのは味は当然ながら値段や大将の人柄、
店の雰囲気等トータルにバランスが取れていると思う。
道は一度行ったけど自分はリピーターにはなれないな。。マズクはないんだが。。
自分の好きなラーメン店の雰囲気じゃないんだよなぁ。
656ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 18:17:13 ID:8zo3pPaL
>>653
江古田の貧乏学生、ラーメン道を行きつけの店になんか出来るのかよ?
ボリュームは江古田で人気ある店の2/3くらいで値段は150〜200円高いぞ
657ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 18:34:26 ID:vIalAKs1
道は結構好きな方だし、無性に食べたくなる時もあるが
実際行くのは、3ヵ月に1回。
別に好きでも無いし、会計時の値段もそんなに変わらないけど
週2回は行く、福しん。
658ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 18:59:12 ID:hfSMK3ai
じゃんずの極太つけめんマンセー
ttp://www.janzu.com/

でも…
ちょい安くしろや!!!!!
659ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 19:28:14 ID:kQCPxY5c
なんだよ、偉そうに。
結局俺が地の利を得て、一番けっこう通ってるのかな?
俺はもう20杯近く食ってるぞ。
塩かけが多いけど。
ただ道が川崎に行ってしまったら
追いかけるかと言うと疑問だ。
尾崎の店も大久保に行ってしまったときも
結局は一回も行っていない。
ラーメン屋の吸引力は所詮半径5kmぐらいで
それより離れているとわざわざ出かけないな。
たまたま近くに寄ったときについでに食べるというのが多いパターンだよ。
道はわざわざ電車に乗ってくる人がいるみたいで立派だと思ったよ。

まあやっぱり人通りの多寡は重要な要素だと思う。
660ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 20:10:17 ID:Pss+RXtW
>>655
大勝軒は池袋というターミナルの圏内だからじゃん
661M.mcd ◇EgNgadDJxE:05/01/28 21:20:46 ID:gd2z79Yx
こう奇抜な味が横行すると、昔ながらの、
普通の中華料理屋のラーメンが、とても貴重なものに思えてくる。
刺激ばかりを追及したようなラーメン屋のラーメンもいいが、
ほのぼのさを感じる中華料理屋のラーメンは
なぜか僕を、幼い頃将来に希望を持っていた頃を、思い出させる。
662ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:22:55 ID:Pss+RXtW
どっと屋ばかり行っていたら、倭國の味が物足らなく感じるようになってしまった。
中毒症状か?
663ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:54:18 ID:gzVNm84O
オレも倭國で物足らなさを感じたわ。
濃い味に慣らされたか・・・美味いとは思うんだけどね。
664ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:55:08 ID:UNv4PWKj
>>660
じゃあ、道頓堀は?

俺は道も道頓堀もチャリ転がして良く行くし、食べればどちらも「あーうまかった!」と思えるラーメン屋なんだけど、
わざわざ、ちょっと遠征して食べたいと思うほどの魅力が道にはなかったんだと思うよ。
ようわからんけど、味ではない何かがね。
665ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:05:13 ID:Yrti+3yo
道がいきなり叩かれてるなぁ
石塚さん、別にベンツのS600乗って
でかい家に住んで、昔はイタリアン5店舗位やってたんだろ
俺は儲けとか考えて、店やってないと思うけどなぁ
花鳥使えば味も安定するし、儲かるし、席だってあんな取り方しない
イタリアンのがはるかに儲かるしなぁ
逆に今は細々とラーメン作ってるただのいい親父じゃないの
別に道が無くなったって困る奴居ないし。
666ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:06:04 ID:1V/iRgEy
しかし相変わらず道の公式HPのBBSは頭おかしい奴等が多いな
人の味覚なんて体調その他によって元来コロコロ変わるものなのに

そりゃ無化調の店なら日によって多少味が変わるのは仕方ないが
それにしてもたまに食べるラーメンにあれほどの文句を言えるのかw 毎日欠かさず食べてるなら言えるだろうけど

2chみたいにこういう匿名掲示板に書くならまだしも 公式ページBBSに「やはり石塚氏にはイタリアンの道の方が才能を発揮できるように思えてなりません」「このままラーメン職人で終わってしまうのでしょうか」ってw

お前は何様のつもりだよwwwwwww
667ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:07:31 ID:1V/iRgEy
>>665
被ったorz

ライバル店の営業妨害工作かと思っちまうよ。全く。
668ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:19:18 ID:MO6k+bsf
石塚お疲れさま
練馬がラーメン激戦区と言われるまでになった意味で
少しは貢献したと思うよ
669ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:24:17 ID:1V/iRgEy
「ラーメン美味しくなかったです もっと改良きぼん」ってだけなら分かるんだが、「ラーメン屋向いてないよ イタリア料理人に戻れ」ってwwww
2chに書くなら分かるんだがw
670ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 22:56:33 ID:MO6k+bsf
道の立地だが
例えば高井戸の”葉月”学生街なのに俺が行った日曜満席で並びも出てる
あそこは平日の学生の通行量ったらはんぱじゃない。
現に葉月より立地の悪い”英”はいつも行列。
量と安さを出せば、間違い無く絶好の立地だよ
大体どうやれば儲かるかまるで分かってない店だな
味・・? あそこまで必要ないんじゃないの
671ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 06:54:50 ID:eYkzdfJ2
>>670
下高井戸の葉月、確かに旨いが価格設定高すぎ。学生街だからねー。
土地勘つかめてないのか、はたまた定住する気がないのか・・・
いくら旨くても、あそこじゃ600円台じゃないとリピーターはつくれん。
ま、噂を聞きつけて自称ラーメン通がひととおり来ただけでもけっこうな数だけど。
672ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 07:15:02 ID:hxmK1sUw
>>671
自称ラーメン痛って、お前の事かな?
673ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 16:04:39 ID:MyHCv6nN
>>662>>663
わしも。
ついついどっと屋に行ってしまう。
倭國のほうが好きだったんだけど・・・。
674ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 16:37:45 ID:LqYx5cqJ
どっと屋
スゲー吸引力あるね。
中村橋だけど
ときたま無性に食いたくなる。
あれは半径10キロぐらいの集客力あると思う。
675ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 17:03:18 ID:XtHp+Xzy
最初に魚の香りが鼻をくすぐる。
スープを一口すする。ほのかな甘みが口中に広がる。
あくまでもスープは透き通り、味にも濁りがない。
熱い。表面の油が熱さを閉じ込めたままうまみも閉じ込める。
一口、また一口と身体の芯から温まってくる。
太陽のうまさは若い奴には分からないらしい。
込まなくて嬉しい話である。
676ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 17:30:33 ID:uJAkPwVc
>>674
俺なんか大泉から車飛ばして食いに行ってるもん>どっと屋
+駐車場代で割高ラーメンorz
677ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 18:00:23 ID:zglxqPlS
オレは練馬から八王子の
野猿二郎のつけめん食いに行ってるorz
678ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 18:23:20 ID:FNcDKDOp
なんで?
679ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 22:41:43 ID:Jkj+pr++
太陽は、スープは旨いと思うよ、スープは…
麺と具とスープのミスマッチが改善されたら
結構良いと思うんだけどね。
680ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 22:52:43 ID:kEZcsyS2
(最寄でもないが)武蔵関駅、新青梅街道沿い「らーめんたいほう」
の味噌たいほう食ってみて、美味いよ。
681ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 22:55:28 ID:E3N0k4xz
武蔵関駅へ行ったら
いごつを素通りできない弱虫なオレ。
682ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 01:02:00 ID:FGJB7kQi
俺的には日曜日はどっと屋の日。
683ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 05:02:42 ID:BnCfWtKu
>>666 >>669
いいんじゃない?
誰がどこに何を書いても
石塚に都合悪いこと書いてあれば
自分のページなんだから勝手に削除するだろうし

ここは「練馬のラーメン屋」のページだから
いちいち道のページのカキコの内容まで
クドクド書く必要はないんだよ

おまえこそ「道」の廻しものか?っていいたくなるよ
もっとみんなで美味しい地元の店について書けばいい
石塚の車とか人生とかはここでは関係ないんだよっ


684ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 06:32:15 ID:DNKaY3ZV
ラーメン屋じゃないんだが、最高にうまいラーメンを食わせる所がある。
居酒屋なんだが、メニューにはない。裏メニューだ。最高にうまいんだ!
大泉学園北口の「か○れ○」という店。とにかくうまい
685ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 08:21:38 ID:nHvyA2tB
いちやで食べるならどのラーメンがお勧めですか?
今日、江古田に行くのでよる予定です。
ちなみに、こってりは食べたとこがあります。
686ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 09:29:42 ID:IMpnbB4j
>>686
店員に聞くと必ず「こってりがおすすめ」と言われるが
漏れはあっさり派
687ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 09:31:15 ID:jIyxuozY
>>685
こってり食っているなら、あっさり、もしくは塩。
688ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 10:18:26 ID:vKamg+Mg
塩バターがいいぞ
689ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 11:01:34 ID:K/f26LVo
>>685
倭國、どっと屋
のほうが旨いぞ!
690ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 11:23:24 ID:cXDMQ2nI
>>651 >>654 >>666 >>667 >>669 のID同じやつ
しつこい従業員!
いちいち自分の店のHP宣伝するな
別にこことHPリンクしてないだろっ
川崎行くならもうこの掲示板からはずれろよ
もしかして石塚本人?

691ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 12:39:41 ID:mHn28Ays
>>690
はぁ?俺だけど、別にラーメン道とは何の関係もない一般市民だが

公式BBSにあまりにも痛い発言が続いてたので愚痴っただけ。
他に愚痴れる場所ないでしょ
一応本スレあるけど誰もいないし

嫌ならスルーしてくれて結構
曲がりなりにも一応はラーメンと関連してる事だからここに書いて構わないと判断した。
コテハンについて長々議論したりするよりマシであろう 方向性が同じなのは認めるが
692M.mcd ◇EgNgadDJxE:05/01/30 23:10:29 ID:UkAsP4ud
いちやは別の世界のラーメンだよな
変わった味のラーメンが食いたければ行けば?みたいな
693ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:26:47 ID:oQ593Sat
16:00頃
どっと屋に行ったら
準備中に・・・。
びっくりラーメンで
ラーメン+餃子=367円食って
とぼとぼ帰った・・・。
でも旨かったよ!びっくりラーメン!
694ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:39:21 ID:dGeK2WM5
Qタロさんのサイトでまた新しい店が紹介されてるね。
桜台丸長で修行した人が開いた店だって…。その名も「楽天」だと。

よくもまあこんな新しい情報を次から次へ仕入れて来るものだ。
695ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 00:37:59 ID:vIX+NCLd
>>694
>634

696ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 00:52:17 ID:X/f0lvoO
>>694
うを!!
俺の住んでる石神井公園に丸長系のツケ麺屋ができるのか。
明日早速食いに行ってくる。
697ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 04:34:05 ID:RMoB5xaf
楽天、若干値段安めだな。
チャーハンセットくいてぇ〜。
698ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 00:40:47 ID:jbJFjC0/
Mコマの感想は実際の味よりも、自分に対する店員の接し方がかなりの比重を占める。
こんな自意識過剰なアフォが何を偉そうに語ってるんだか。
一昨日来やがれってんだ!
699M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/01 01:00:30 ID:zRTjeQ+I
紅殻家行ったしといる?
700ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 01:57:48 ID:lenbzyMV
>>694
桜台出身の割には甘くはないようだ。
701ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 09:02:45 ID:Jk9mMru0
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
702ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 13:25:24 ID:4aVG0Y39
今日、お昼に初めて伍国で、つけめん食べて行きましたが
この値段なら、雅行ってきます、て感じでした。
703ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 13:35:46 ID:oB9sH0dK
>>701
そこまでやるとしつこくてうぜぇ。別にいやなら放っておけ。
704ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:52:26 ID:+kb8arTe
楽天(つけ)いってきた。
やっぱり目白っぽいなぁ。
悪くはないけど、丸長本店とは全くの別モノか・・・
705ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:57:01 ID:fltuH9pc
おれは荻窪本店のツケ麺は全く口に合わんです
目白っぽい楽天のツケ麺を支持するでありまつ
706ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 18:19:07 ID:z8GAFsC5
前にヤマンで味噌食ったんですが、今度は塩つけ食ってきました。
コレはアレだね、練馬に住んでいるなら食べに行くべきだと思いますよ。
本当にスープと塩のまろやかさが合う。麺もチャーシューも美味いし、
死角が見当たらんですたい。いや、こりゃ最高だ。
707ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 18:24:18 ID:P47hzHu8
麺とスープのコラボが絶品。>やまんの塩つけ
味玉も文句なし

チャーシューはもうちょっとトロッとしてる方が良いかな、とは思う。
あと香りがもうちょっと良かったら、とは思うけどね。
現状でも十分香ばしい香りはあるんだけど、更なる高みを目指して、ね。
708ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 19:42:39 ID:jLcxyl97
道の柿酢つけめん食ってきた。
んまかった! タレがんまい! 香りがいいね
水菜も麺にあってるし
ココのメニューの中で一番いい
不満は量だけだな
709ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 20:01:58 ID:59LQGbYu
楽天行って来ました。
店内は祝いの花の匂いでプンプン。広くて綺麗。
チャーシュー野菜つけめんを食う。
ベースは目白丸長じゃなく桜台。
桜台の具を大きめにカットした感じで
野菜はキャベツ、モヤシ、タマネギ。
あと甘〜い味付け豚肉。量もタップリ。
スープは桜台ほど甘くない甘辛がいい感じ。
残念だったのは麺が太麺じゃなく平麺でやや物足りなかったくらい。

一番気になったのは、オペレーションの悪さ(Mコマみたいだが)
フロアー2人のオバハンの動きが悪すぎ。
注文を何度も言わされたり、遅いレジ打ちに付き合わされたり
1人の客に2人が同時に注文を聞きに行く始末。
ボケのリハビリに付き合わされてるみたいで
そのうち大きなトラブルがあると思う。
あと、メニュー表が恐怖文字で書かれてるのはワロタ。

まあ、味に関しては丸長、大勝軒好きには良いんじゃないだろうか。
710ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 20:26:36 ID:aVGQgWJe
>メニュー表が恐怖文字で

さぁ何食べようかと見てみると…w
711ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 21:04:02 ID:dM4rQaYN
俺が行った時は、おばちゃん3人いたな。
それでも、手際悪かったけど(w 

つか、店のキャパが大きい感じしたな。 カウンター席だけにして
券売機設置して、あのオバちゃん切った方が儲かるような気がしたぞ?
712M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/01 22:58:56 ID:zRTjeQ+I
先ほど、楽天に行ってきました。
想像していた店構えとは違ったのに驚きました。
広い店内、カウンターも一人あたりの占有面積が大きく清潔感があります。
30代半ばくらいの感じの良い店主が仕切っています。
オーダー取りのおばあさんたちは、動きがよめないw
店主に指示されないと空気読めない感じ。いらないんじゃ・・・・・

つけめんが650円だったかな。野菜つけめん750円を注文。
待っている間、カウンターに貼られている箇条書きを読む。
1.よくかきまぜるべし
2.麺を汁に浸して食べるべし
3.最後にスープ割をするべし
といったような。ちょっと違ったかもw

つけ汁は、まさに桜台丸長。砂糖の量は少し控えられているが、それでも甘め。
一味唐辛子がけっこう入っていて辛さも効いている。
豚骨、鶏ガラベースで、少々かつお出汁が入っている。
キャベツ、玉ねぎ、もやしなどの炒め野菜が丼一杯に入っている。
甘酸っぱいメンマなんかも桜台丸長のまんまだ。
なるとの短冊切りも丸長らしくていい感じ。
豚バラ肉の刻みチャーシューは濃い目の味付け。
麺は、しっかりと水で締められ、つるつるとした口当り。
柔らかい中にもコシがあり桜台らしさが感じられる。自家製麺かどうかは不明。
修行期間も短いし、正直あまり期待してなかったのだが、おいしかった。
まだ、醤油ダレの寝かせが足りず、つけ汁に硬さがあったが、これからどんどんよくなるだろう。
最後にスープ割をすると、じんわりと出汁のおいしさが味わえる。
ジャンクな風味も、忠実に丸長を再現してるというか。
桜台丸長と同じ味が昼夜、味わえる店としては貴重だ。
まだ、桜台は越えてないけどね。

ちなみに半チャーハン、半マーボー丼のセットなどもある。餃子もありました。
713ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 23:24:08 ID:0pbj3Q2g
>柔らかい中にもコシがあり桜台らしさが感じられる
ワラタ
714ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 23:40:50 ID:GpM/iMq2
うーむ、どうやらMコマ氏と会ったみたいだ
想像してた風貌ではなかった
715ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 00:08:44 ID:qdvnGFGL
オーダー取りのおばあさんたちは、動きがよめないw

 〃∩ ∧_∧    
 ⊂⌒( ・∀・)      
   `ヽ_つ/ ̄ ̄ ̄/
     \/___/ カタカタッ
716ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 00:40:11 ID:GpOL1lo2
らーめん道川崎店
http://lacittadella.co.jp/tenant/all/due_italian/index.html
何かスゲー場所だな・・。
717ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 00:56:54 ID:nWMPauqc
>>716
ガチンコで企画した優勝者の「ラ・メンストラーダ」が鳴り物入りで失敗し、
庶民派に衣替えした「なかやま」もパっとせずに逃亡。
ガチンコつながりで穴埋めを頼まれたらしい。
718ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 01:00:56 ID:Jruh8Zed
yahmanに行ってきた。
喰らったのはつけめん。
ここは難しいな。
なんっちゅうか、つけ汁と麺の相性がイマイチだった。
不味くはないんだが、つけ汁が尖っていてあの麺とは合わない。
麺のモチモチ感は良いが、細いせいでつけ汁に負けている感じ。
次回は評判の良い塩つけを食うべきか・・・

それと、回転が悪過ぎ!
麺を茹でる量が最高で3人前くらいで、麺の茹で時間も結構長く、
席に着いて注文してから出てくるまで20分待たされた。
719ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 01:16:46 ID:nWMPauqc
>>718
ドクターペッパーでも飲んでまたーりしましょうw
720ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 01:22:29 ID:zG9WPJHE
>>716
あの映画館やライブハウスが集まっている場所かい?
集客力ありそうに見えるが……
721709:05/02/02 01:30:00 ID:+OJREBpH
楽天は
フロアーのオバハンを許せる広い心がある人なら
良店だと思う。
いちやでヘボつけめん食う回数は減るだろね。
定休は水曜なんで気をつけて。

あ、あとチャーハンには刻んだピーマン入ってた。
これはオレ苦手。
722M.mcd ◇EgNgadDJxE:05/02/02 02:06:44 ID:CO7zzKqX
チャーハンにピーマンは最悪だな
ピラフになら、まだ納得できるが
うまいチャーハン作れる店は意外と少ないよね
723ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 10:05:31 ID:8AzmtiJR
>>722
そのコテ、みっともねーからやめれ(´Д` )
724ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 11:24:29 ID:uMs6u1ek
ピーマン大好きなんです
725ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 14:44:38 ID:WMLCTt1t
平和台の大八ラーメンはどう?
726ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 15:06:14 ID:y/L3cyKV
>725
味・量ともに作り手の気分次第の店です。
727ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 15:32:25 ID:dAgrrBZi
ヤマンの限定味噌つけ食ったよ。
どっかにも書いてたけど
味噌が合ってなくてつけ汁が薄く感じるね。
麺も味噌つけにするならもう少し太麺にした方がうまいかも。
それ以外は良かったです。
麺にた乗った炒め野菜は黒胡椒付けると(゚д゚)ウマー
つけ汁に沈んだチャーシューも味噌味が(゚д゚)ウマーでした。
あと、巨乳の奥さん?も(゚д゚)ウママーですた。
728ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 16:45:59 ID:vqWpH2Cm
>>727
巨乳の奥さんっていつ行ったらいるの?
漏れが行くときはいつもオバサンがいる。
729ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 18:48:05 ID:uMs6u1ek
巨乳奥タソはたいてい昼間いるけどねぇ
でも巨乳ってかただの小太りとしか思えないけど
730ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 21:10:14 ID:1nZu8WWZ
>>728
巨乳の奥さん=いつものオバサン

のような気がする
731ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:25:16 ID:35c6IE4c
yahman漏れも行ってきたよ やはりいつもの塩つけ味玉。ここはこれだけあれば許せてしまう。

回転悪いのは仕方ない。特に夜は一人でやってるからねぇ…4人先客がいたら、つけ麺の場合は10分待ちくらいは覚悟しとかないと
732ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:54:16 ID:x4JqIuhz
楽天が”ラーメン屋不毛の地”高野台の近くに出来てウレシ〜!
ギリギリ高野台からは外れたが、喜んでいる高野台住民も多いはずだ!
733ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 23:54:56 ID:Jruh8Zed
yahmanに昼間居る女性の店員ってオバサンか?
いってても35くらいだと思うけど・・・
(どうもラーメン屋のオバサンって言われると50過ぎのイメージがある)
赤いトレーナーをダフッて着ているから巨乳とは気がつかなかった。
しかも小太りなんだ・・・

>725
大八はスタミナ定食がおススメで、同じ具がのったスタミナラーメンも
そこそこ。
ただし、味が濃くて花鳥もいっぱいなので純粋にスープや麺を楽しむ
お店ではないのは確か。
734ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 00:33:18 ID:nWURTVuH
俺はyahmanの醤油のラハメンが普通に好き!
つけ麺はもう少し暖かくなったら食おうかな
倭国はおいしいんだけどスープがしょっぱくてあんま飲めない・・・
735ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 00:38:31 ID:M8Qoiw6S
yahmanは基本600〜700円台であの味実現してるのが凄いね
あの場所だから出来る値段なんだろうね。

…アレに慣れると、池袋の駅前激戦区とか全部ぼったくりに見えちゃう。
736ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 02:07:18 ID:ZtkjyBzS
税務署の前だからだろう。
737ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 16:08:13 ID:OUEZMjJr
Yahmanの巨乳奥タンとオバサンは別人だよ。
738ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 16:27:43 ID:Os0WcTfy
今度確定申告するときにヤマンに行ってこようヽ(´ー`)ノ
739コント55:05/02/03 17:33:32 ID:PknSlPAe
あの究極Y’sラーメン を午後2時頃食べたのですが、とらさんを見ると
午後6時からの営業になっているのですが昼間も平日に営業しているの
でしょうか?

 何でかといいますと柔らかくておいしいチャーシューと聞いていったのですが
自分の口に合わないどころかここのところ食べたチャーシューの中でも
もっとも口に合わなかった。客も自分だけしかいませんでした。

この店は川越街道沿いで入り口が透明ビニールで覆われていますよね。
何か店を間違えたのではないかと思いまして。
最近ここまで自分の口に合わなかったラーメンもなかったもので。
よければ詳しい方、自分は違う店に行ってしまったのかおせーえてください。
740ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 18:50:35 ID:lmAU40o6
そんな君!板橋のJ’sにおいでよ
741ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 20:18:03 ID:cej6QhY9
楽天 満足〜!
あーやっぱり久々に丸長系のこゆいつけだれで食うと
うまいね〜!
麺が太くて丸い奴だったら、もっとよかったけどね。
家から遠いけどまた行くよ。

ついでに帯広ロッキー行ったが味噌ラーメン、
普通の味噌ラーメンだった。どんぶり広すぎ
800円高っ
742ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 23:28:46 ID:hlLQjGem
染谷に行ってきた。メニュー変更後は初。
相変わらず旨かったが、
前のメニュー構成の方が良かったような気がする。
少しでも単価を下げ、客を呼び込もうということなのかな?
まあ、いい。
俺は染谷のラーメンが食えればそれで満足だから。
来週は細麺を食ってみよう。

>>741
俺は石神井町居住者だが、
楽天にはちょっとガッカリさせられた。
悪くはないんだけど。。。
ま、まだ開店したばっかだからね。もうすこししたら良くなるかも。
743ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 23:53:01 ID:8DWcnpZ5
>>739
あそこはチャーシュー宣伝している割には美味しくないよ。
ダシガラみたいでさ、量はあるけど味がない。
それ以外も、一昔前のラーメンだよね。
豚骨が薄い。
744ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 00:47:16 ID:XxQxB60i
楽天ではつけめん食わないとガッカリするよ。
余裕あれば、チャーシュー野菜つけ大盛で。
745742:05/02/04 01:08:52 ID:S+W1CXSe
>>744
つけ麺食って、ちょっとガッカリしたんだ。
あくまでも、ちょっとだけ。
目白を基準に考えると、ややナンだなと。

でも、まだ開店したばっかだからね。
今後もチョコチョコ通ってみるよ。
746ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 01:21:07 ID:USfNVcqx
楽天はね、 フロアのオバちゃんを若い姉ちゃんに変えたら、客足が伸びるとみた
747ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 07:31:11 ID:Cn76Ozj1
楽天の場所おしえて
是非行ってみたいです。
748ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:19:29 ID:8g46vsqo
北口の西友の右の筋を入ってずうっと進んだ右側です。
でっかいマンションの裏側
749ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:20:32 ID:8g46vsqo
あ、もちろん石神井公園駅ね
750ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:24:19 ID:G57iYECH
>740
ワロス!!
751ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 10:49:50 ID:8g46vsqo
おれの説明分りにくいな……
でっかいマンションって何だよw
説明できないので、Qタローさんのサイトを見てください
752don:05/02/04 13:42:31 ID:jKOx4Pe1
会社の先輩に聞いたのですが神楽屋が
練馬に復活するって・・・・
マジでしたら嬉しいですけど・・・・
どなたか情報をお願いします。
753Qタローサイトより:05/02/04 13:57:00 ID:+l0QtLdq
楽天
11:00-15:00 17:00-22:00 水曜休み
練馬区石神井町2-9-15

石神井公園駅北口を出て線路と並行に右に進み
突き当りを左に曲がり50mほど先のサンクスの角を右に曲がって
100mほど進んだ右側。
754ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 15:42:05 ID:B64dzARr
>>m氏
あんたアスクユーに登録してレビューかいてくれよ。
755M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/04 19:46:08 ID:akwIQyUa
>>754
ちょっとためらいがありますが、書いたほうがよいのなら書きます。
どうですかね?俺なんかが書いていいんでしょうか?
756ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 19:58:29 ID:EjJNbmHH
>>755
書いて下さい!
是非読んでみたいです
757ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 20:18:47 ID:izYvKVPo
明日道に初めて行こうと思っていますが
一番のお勧めは何ですか?
758ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 20:22:02 ID:NJF7mbhF
イタリア麺 塩チャーシュー煮玉子のせ
759ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 20:37:59 ID:pBTTvnGy
>>757-758
俺は普通の 支那そば塩 が好きだけどな…
まあ、好きずきだけど。

森羅万象柿酢つけ麺 もいいよ。こちらはイタリア麺限定だね。
他店のつけ麺食べ慣れていたり、つけ麺というものを初めて食べる人は
人によっては「なんだこれ…」と思う場合もあるかも知れないが、
何回か食べるとそのうちハマる。
最後のスープ割はハズせない。
760ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 20:56:52 ID:xGUZa9Cd
500円でココまで出来るという意味で塩かけそばも捨てがたい。
まあどれ食べてもココ一番の特徴である上品さに、
スープの表面に浮いている脂の美味さは体感出来るので良いとは思いますが。
761ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 21:05:05 ID:pBTTvnGy
>>760
明日は土曜だから塩かけそばはやってないんじゃあ…

…と思ったけど、
先週の土曜か日曜のどっちかに行ったら自販機の売り切れランプ
消えてたような記憶があるな…。土日も売るようになったのかな?

でも、せっかく行くならもったいないよ。
ラーメン道はメンマ、チャーシューどれも美味しいから。
762757:05/02/04 21:07:01 ID:izYvKVPo
初心者なので・・・皆さんの素早いレスに驚愕!
色々ありがとうございます。
今夜じっくり考え、食って来たらまた報告します。
春日町在住なので寒風吹きすさぶ中、チャリで行ってきます。



763ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 21:51:36 ID:gI+twxn9
>>762
春日町のラーメン屋も俺は好きだぞ
764ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 22:11:33 ID:e2LIe5m3
道で森羅万象は好き嫌い出ると思うな。
俺は嫌い(w
塩が分かり易い。
醤油も好き嫌いがあると思う。
765ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 22:27:49 ID:Hd2c8hug
で、Mクソの自演に何で誰も突っこまないんだ?
766ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 22:35:55 ID:EjJNbmHH
>>765
駄目だって〜言っちゃぁ
書いて下さいってお願いして本当に
アスクユーにレビュー書いてもらって、
その後2ちゃんで祭りにしようと思ってたのに〜
おばか!
767ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 00:40:21 ID:ufNNbTfs
>>766
どこを縦読みするんだ?
俺もスルーできないお馬鹿さんだが、こんな厨房くさい思考の奴にバカ呼ばわりされたくはないが・・・。
君の祭りとやらの計画を邪魔したなら謝るよ。それとスルーできなかったんでスレ住民にも。

お詫びにラーメンの話。Yahmanで味噌食ってきた。
野菜がウマい。単体でもメシが食えそうなくらいの味付けで、
そのまま食っても良し、スープと楽しむも良し、といった具合だった。
食べる時は是非、スープに沈めないで色んな食べ方を楽しんでみてほしい。
個人的な欲を言えば、もう少し量が欲しいかも。
他のサイドメニューとの兼ね合いも考えると、100円増しでもいいからガッツリ増やして欲しかった。

肉もスープとの相性良し。しかし、そのスープ。肝心の麺との相性があと少し、と感じた。
前スレにも出ていたが、ちぢれ麺で食べたい、という意見に同意。試したくなった。あと、もう少し太く。

700円という値段も含め、総合的に見て江古田ではトップクラスだと思う。
友人を招いてラーメン屋を紹介するとき、ジロリアン以外はYahmanに連れて行くね。
768ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 00:54:56 ID:NfM/4WYQ
ひろゆきが何か始めたみたい

1 :ひろゆき ◆3SHRUNYAXA @どうやら管理人 ★:05/02/02 22:13 ID:???
あなたの潜在エネルギー数値化プログラムつけてみました。。。
名前の欄に『地空海川山崎渉水石谷気』と書き込めば
【1850】とか【4803】とか記録が出ます。
数値は書いた日付とか時分秒とかレス番号で反映され0〜10000くらいまでありますよ。。。
意見が割れた時にジャンケン代わり使ったりお暇なら遊んでください。
769ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 02:48:21 ID:HkmUCsi8
確かにmさんはアスクユーのほうがむいてると思う

道の森羅万象おれは歴代のつけの中でも上位
あのタレの香りがいいねえ 割ってくれるのあそこ?
770747:05/02/05 08:43:27 ID:KHov0xIl
楽天の場所おしえていただきありがとうでス。
検索しても某ショップサイトしか出てこないんだもの。
近々行ってまいります。
771ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 09:04:05 ID:PJ5aGxlI
明日は
どっと屋
やる?
772地空海川 z254.220-213-14.ppp.wakwak.ne.jp水石谷気:05/02/05 10:35:59 ID:Z1IB0EWm
神楽屋復活してもあの場所空いて無いぞ!
773ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 11:15:42 ID:Rxo9I0fn
神楽屋のあとに出来た店ってあまり繁盛してないね
774ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 14:31:53 ID:X8G2k+bu
>>770

検索の仕方が悪いんじゃない?
「楽天 石神井公園」なら絞られるぞ。
775ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 14:38:13 ID:XibMWTj0
ヤマン初めて行くんだけど、まず食べるべきは何?塩つけ?
776ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 16:09:26 ID:sc3sz1X+
塩つけ。あそこで池袋線沿線の水準を大幅に超えてるのは塩つけだと思う。
あと味玉ね。
ちょっと冷えてるので、最初からスープに入れて温めておくよろし。そうすると味は絶品。ちゃんと味が染みてておいしいっす。

他のメニューももちろんおいしいけど、期待しすぎると逆にがっかりするかな、と。
777754:05/02/05 16:29:15 ID:wRuaZS23
>>M氏
ためらうようなことじゃないだろ・・・。
軽い気持ちで書いてみなって!

778ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 17:52:01 ID:QNJqMdle
光が丘IMA地下の大盛軒。
俺、メニューにないメニューを知ってるぜ。
めちゃめちゃ美味いぜ。ざまーみろ。
779ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 18:20:44 ID:66KpfTmR
>>778
パンツやるから落ち着け  

           ,r'      ヽ、  
           ,i"        ヽ、  
          i ヽ          ヽ、  
           i ヽ    細    ▲ヽ、  
          /i 丶     木     ▼ヽ、  
            /  i i      数       ヽ、  
.           / __ノi i /⌒i    子       ヽ、  
          l.   `iノ /  / |             ヽ,,  
           |   ,,,|./ ``´.丿`丶,           丿  
.         l.    |``''' /     '、         ノ  
        |  ,___l    |、.    `'、      ノ  
.         |   ノ     | `'、    , '"⌒`'"""  
         | _/    |` ‐、``''"´l  
            | /     ヽ-、 _ ̄`|  
780ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 20:00:07 ID:LCo1wEZG
富士見台大勝軒食ったよ。
意外と並んでるんだな。
以前、馬場店で食ったことあるけど
たしかによく伝承されている、スープの薄さがw
でも、麺は馬場よりも旨かった。
いい太さの極太めんでスープとよく絡んでた。
それだけにつけ汁の薄さが残念。
楽天の方が上。
781ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 20:02:49 ID:HkmUCsi8
昔は東池系のほうがうまいイメージがあったんだけど
低レベル系列店の繁殖で、すっかり地盤沈下しちゃったな。
その分相対的に丸長系が浮上してしまった。
782757:05/02/05 20:10:30 ID:vzp+BQzM
757&762です。
結局、支那そば醤油を食べました。美味しかったっす!
チャーシューもメンマも美味かった
次回はイタリア麺や塩も食べてみます


783ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 23:20:38 ID:thZiS1qq
明日はどっと屋やってますか?
784ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 23:44:21 ID:sTI9Uzvh
>>783
臨休じゃなければやってる。
785ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 00:32:40 ID:8yCz7Nx+
どっと屋の油そばって
もう復活しないのでしょうか…
一度で良いから食べてみたい!
786ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 01:40:01 ID:969e+j7F
おいらも食べたいよ〜
787ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 04:34:25 ID:cB8TZYgk
>>785
ぽっぽっ屋@馬喰町に逝け
788ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 13:19:45 ID:4j4gvVkx
>>784
先週休みだったね。
今日はやってるかな・・・どっと屋。
教えて!エロい人!
789ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 15:46:29 ID:b5K6I6Sq
どっと屋で油そば頼んだら、食った後で
スープ割りするんだぞ。
790ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 16:38:04 ID:EffCr567
石神井公園の「楽天」行って来たよ。
「丸長 系」って食った事なかったけどいろんなラーメンサイトで名前が挙がるからけっこう期待してたのに…。
目白とか桜台もあんな感じなのか? あんなのが評判になるんか?

だってあれ、「うどんすき」じゃんか。
スキヤキも、最後のシメのうどんも好きだけど、いきなり「うどんすき」はちょっとなあ…。
つけ汁があまりに甘すぎて食ってるうちに気持ち悪くなり、1/3くらいしか食えなかった。
もう行かね。
791ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 16:54:35 ID:B+pNX0QS
もう一回食べて見たら。
俺も桜台丸長初めて食ったとき????だったよ。
全く理解できなかった。
しばらくしてもう一度食べたとき、いわゆるジャンク味を狙っているんだと理解したよ。
最初は有名店という期待バイアスがかかっているから舌が正確な判断出来ない場合がある。
あまり期待しないと結構いけると気づいた。
792ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 16:58:48 ID:QaBKHxng
ヤマンで塩つけ味玉食った
レポは散々既出だけど美味かった。
あそこの魅力は仕事の丁寧さ。
つけ汁作る時もしっかりスープの量を測ってるし
器を出す時も両手
スープ割りの葱+レンゲも既出だが他の店も見習って欲しい
で、あの安さだからな。
メンマのトッピング100円なんてかなりお得なのでは。

味玉は、どっと屋と並ぶくらいの美味さだよな。
でも値段が安い分どっと屋が上かいな。

>>790
目白丸長系は二郎と同じく食う人を選ぶので。
楽天の甘さはまだ抑えられてる方だと思うよ。
793ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 17:30:09 ID:q20pwNLJ
俺もあれは人を選ぶと思う。 
最初行くと、なんて雑で下品な味なんだろうって思うけど、 
不思議としばらく立つとまた食べたいな・・という変な魔力のある
味なんだよな。 普通に不味くていかないよって人もいるかもしれんけど。
794ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 17:31:00 ID:ANtVn5yX
>>790
そういうもんだ。
丸長系はジャンクな毒々しさが売りだ。
とにかくタレの味が濃くてくどいんだ。
甘くて辛くて酸っぱい。
あれにいろんな具がぶち込まれるのが醍醐味だ。
ただし楽天は、麺が細いからややインパクト落ちる
丸太い麺が一般的丸長系の標準。更にうどん度が高まる。
世間的な「うまさ」とは違う独特の世界だね
795ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 19:09:21 ID:c/SPMk0v
>>790
おまいさん、うどんすき食ったことないでしょw
うどんすきっていうのはね、すき焼きとはまったくの別物なんだよ
796ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 19:47:00 ID:EffCr567
>>795
ホントウダ…(´・ω・`)
http://www20.cds.ne.jp/~asachan/kitchen/kitchen/dishes55.htm

今まですきやきの最後にうどん入れたやつのことを「うどんすき」だと思ってた…(´・ω・`)…

でも
「楽天」のあの麺は自分にとっては「うどん」であることには変わりはないよ
あの麺は(`・ω・´)ウマクナイ
797ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 20:03:07 ID:KBClCUBf
つーか、すき焼きにうどん入れた味とも違うだろ
辛みや酸っぱさもあるだろ?
798ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 23:35:56 ID:3CQBEU+b
すき焼き味ラーメン食いたきゃ、新宿の神座いくべし
799ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 09:21:01 ID:Plh2Qktp
>796
元気ダセ!( ´∀`)ノ(つД⊂)

実はオレも昔同じ勘違いシテマスタ
800ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 10:08:52 ID:54SyCt9o
でわほんとにウマァーなうどんすきの映像をお届するとともに800ゲチュー
http://www.mimiu.co.jp/mimiu/menu/udonski.html
801ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 10:51:04 ID:iO7s5ePe
ちなみにうどんすきは「みみう」が旨い。
京都の平八のうどんすきはネコのウンコ並みの太さ。
詰まらないうんちくでした。
802ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 14:35:27 ID:QaOSI2Rb
思い切りすれ違いなのでそろそろ戻そうぜ。
803ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 22:40:16 ID:ewSYaeJu
桜台の丸長はまだお休み中ですか?
804ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 12:30:11 ID:gLpixTfG
桜台丸長は奥タソの怪我の具合がいまいちでまだ当分休業
805ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 19:13:19 ID:nYu6C/uN
はやく治せよ!いつまで病気してんだ。アホか?
旨いラーメン喰わせろ!
>>803>>804もそう思うだろう。
806ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:01:45 ID:SWvHTgTU
思わない。
807ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 21:13:36 ID:Gz9ZyPd0
病気の人にむち打つような事はちょっとねぇ(´Д` )
フツーに元気になってくれれば、それでいいよ
808ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 02:00:05 ID:cVu+7c0H
はやくみんなにジャンキーな味を与えて下痢促進じゃ〜。
809ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 02:43:15 ID:izBcNMeh
ふと 柿酢つけ麺が食いたくなってきた 1ヶ月に一回くらいの割合でこの感情が湧き起こる
810ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 10:34:17 ID:xaRayhFg
昨日楽天の店前で桜台丸長の夫婦を目撃したぞ〜
でも奥タソまだ松葉杖を使って歩いてました・・・
桜台再開まではもう少しかかるかも
しょうがないから、もう少し楽天に通ってみます。
昨日は、心なしか桜台丸長の味に似てきたような気がしたな〜
811ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 13:22:29 ID:+tdRSaCy
スキヤキみたいに甘いわけ?ラクテン
どうすっかな。止めようかな行くの
812ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 15:27:37 ID:l64MK9Ss
甘酸っぱさ控え目も対応してくれてるよ
813ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 18:42:19 ID:g/VVCLkM
今日、何の期待もせずに道に行って柿酢食べてきました。
・・・これが、結構良かった・・・!(・∀・)
がっつり食べたい向きにはアレだけど、大盛りで食べるような感じじゃないし。
でも割スープも含めて、じんわりと旨かったです。

楽天、結構細かく客の注文に応じてくれるみたい。
壁に貼ってある紙に「何なりと申しつけ下さい」みたいな事も書いてあったよ。
814ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 23:30:15 ID:tl5cGypb
倭國はつけ汁が薄い。
大勝軒に比べてまだ動物系の味が出てて
良いんだけど…。
つけ汁の器がでかすぎるからなのかな。

スープ割り時に青菜を投入すると(゚д゚)ウマー
815ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 23:43:38 ID:w3MssOsW
そう?あれぐらいがちょうどいいよ。でも大盛りだと最後薄くなるのかな
816ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 00:46:06 ID:d4Bk66l5
ヤマンの塩つけを味玉付きで再び食ってきた。
ああ、やっぱり美味いよママン。でも12時というお昼時なのに
お客が1,2人位しかいなよパパン。行列出来ちゃうのもコマリモノだけど、
客いなさ過ぎなのも、ソレはソレでアレだなあ。

取り合えずメニューはお約束の並びで記すのではなく、最初から「塩つけ」を
アピールするのが良いと思うのだが、それは塩つけ好きのワガママかね。

あ、味玉はとろとろ具合は見事ですが、君に苦味・イガ味が何故かあり、
正直100円の価値ないと思いました。というか、貧乏性ゆえ美味くても
卵1個に100円も払いたくないだけ、ってのもあるんだが。
817ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 04:28:01 ID:kN92s0hV
>>816
いいなぁーこないだ食べたばっかなのに食べたくなってきた!
味玉はおいしいと思うんだけど、塩つけ味玉で頼んだこと1回しかないな
あの塩つけに味玉をいつのタイミングで食べていいかわかんないし
かといって、丸ごと食べるぐらい味玉好きじゃないからかなー
味玉っていつ食べる?
私だけだと思うんだけど、終盤になると食べてる最中に眠くなり
お家についてから必ず寝てしまうんです。
818ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 04:43:05 ID:YijU65oM
デブはすぐに眠くなるらしいね。
819ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 12:40:28 ID:QebDEEcv
貧乏性ってイヤな言葉
そういう人間はもっとイヤ
820ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 20:25:32 ID:Xlx9HEIE
ほほう
821ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 00:20:22 ID:piGpU99d
卵くらい持参すればいいよ
822ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 11:43:36 ID:5N8JwMZO
石神井公園の「楽天」行ってきました。「うどんすき」って書き込み
あったから「どんなもんかなぁ〜?」と思って食ってみたけど

うめぇ〜じゃん

俺的には全然OKでした!麺茹でてるイケメン風の従業員も感じ良かったし
おばちゃんはちょっと・・・でしたけど
「いちや」でつけ麺食うんだったら「楽天」がおすすめかな


823ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 12:07:20 ID:c7OOlV11
今日の昼飯はラーメンでなく当然吉牛だな。
824ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 12:13:13 ID:m73UM9io
このスレに書き込んでるやつはデブばっかだな。
825ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 12:23:24 ID:r+F5I3jI
ヤマンがやけに持ち上げられているが書き込んでいる奴は約三人だな。
客の入りを見ればそうと知れる。
昨日うさぎやに行ったがしょっぱすぎた。
826ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 13:38:02 ID:F9NYF6/A
>>825
客入り悪くないよ。あんま行った事ないでしょ。
昼時は店内に並ぶくらいにはなってるよ。
池袋とかの店外までの行列店に比べれば全然だが、急行も止まらん駅で、しかも駅からあれだけ離れた住宅街にあってあれくらいなら合格点。

夜は確かに客入りが良いとは言えないが、働いてるのが店主だけなので人件費ゼロで無問題。光熱費のみ。
良くないとはいってもパラパラは来てる感じだし。
商売やってて何に金かかるって、人件費よ。

なぜそんなにYahmanの客入りを見てるかって?
そりゃ近くに住んで(ry
827ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:10:06 ID:zYZA+8kj
そりゃ本人で(ry
828ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:12:27 ID:0gohBJXl
Yahman、旨いことは旨いけど、まあ今時のありがちなラーメンという気がするね。
倭國は全然大したことない。あれはだめ。
染谷にな「なんだこりゃ?」的驚きがある。旨いよ。
829ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:14:10 ID:6IU5iEh+
>>828
貴方くらいの年頃によくある感想だな。
830ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:18:24 ID:0gohBJXl
>>829
それでは、人生の終末を間近に控えた爺の戯言を聞かせてくれ。
831ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:20:21 ID:6IU5iEh+
>>830
いやいや、まだまだ人生これからじゃよ。
平均寿命の半分も行ってないw

戯言:どれもうまいよ。イマドキかどうかを気にする人間は、結局流行に流されてるだけ。
832ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 14:26:37 ID:0gohBJXl
>>831
「いまどき」という言葉だけじゃなく、「ありがち」という言葉にも注目するように。
人生の終末を間近に控えた爺は、視野が狭くて困る。
833ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 15:15:56 ID:MYrB5UrP
批判するヤシって自分のお勧め言わないよね。
834ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 15:18:22 ID:F9NYF6/A
どこにでもない味か つーとまぁ確かにそういうわけではないな。>Yahman
でもまぁ西武線沿線では良い方だと思うよ。
あのレベルのラーメン・つけ麺があそこで食べられる事に意義がある、という感じ。
常連に気に入られてマターリやってく店だろうね。
…奇抜な味提供して客たくさん集める方法もあるけど、店主の方針がそうじゃないんだろう。

すぐ決断を出す店じゃなくて
生暖かい目で今後を見守ってやろうという気にさせる店だね。足繁く通って。安いしw
835 ◆ipLUUqDtbI :05/02/11 15:20:43 ID:RBG9/wGe
つーか、味覚なんてかなり人それぞれだと思うのだが。

ちなみに漏れ、染谷はイマイチだった。
個人的に豚骨醤油が好きじゃないという問題もあるし
Yahmanの店主とは個人的なつきあいなので
"味覚が似ている"のかもしれん。

ちなみにYahman店主は、
このスレ、ヲチしてはいるが書込はまずしないと言っておこう。
836ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 17:43:15 ID:8S/Hwfek
どっと屋
三連休
営業してるの?
教えて!エロい人!
837ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 18:03:34 ID:hMv1FXDP
漏的には、ヤマン、どっと屋、倭國が江古田のスリートップだけどな。

>>836
営業。
838ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 18:38:09 ID:UuzVpVTd
倭國のつけ麺は全然ダメ。
期待して食ってみたが、ガッカリした。

でも、ラーメンはイイね。
839ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 19:56:40 ID:pTUdFwl9
小生は、どっと屋、倭國が江古田のツートップだけどな。

>>837
サンクスコ!エロい人!
840ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 19:59:07 ID:EWgaooHq
俺は、染谷とどっと屋しか認めない。
841ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 20:47:05 ID:c7OOlV11
お前ら今日、吉牛食わなかったのか?
認定証貰えたんだぞ。
842ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 20:53:14 ID:ra8QafUJ
認定証?
843ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:12:43 ID:c7OOlV11
牛丼への愛を、ありがとう。

あなた様は吉野家「2.11牛丼<限定>復活」にて
牛丼を召し上がられた
真の牛丼ファンであることを
ここに証明いたします。
 
 平成17年2月11日  吉野家


って具合のオレンジ色の証明書だ。
844ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:19:56 ID:EWgaooHq
>>843
そんな物、欲しくねえな。。。
845ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:23:06 ID:ra8QafUJ
真の牛丼ファン。。。
846ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:32:30 ID:F9NYF6/A
有楽町店で一番最初に入店した女が豚丼注文してたのワロスwwwwww
847ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:32:43 ID:c7OOlV11
今からでも間に合うかもしんないぞ。
吉牛に急げ。
俺見たく牛丼食った奴はきっとスゲーかっこいいIDが出るぞ。
今日だけはラオタも牛丼だよ。
848ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 22:26:10 ID:Sbm4L3+7
普段は牛丼なんて見向きもしなかったんでしょ?
849ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 00:25:58 ID:ujuUtduQ
おれは松屋のほうが好きだから別に食わない
850ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:07:42 ID:YqvFY0rK
クロイツフェルトヤコブ病になれったら嬉しいな
頭がフワフ ワして王子様が来るの
851ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:10:45 ID:7aWRFT/a
アメリカ産牛肉を使う吉野家では食いたくねえな。
すき家はオーストラリア産だっけ?
852ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 01:12:02 ID:p3VTdLC+
よそへ行け
853アド海苔 ◆Adnori/ooo :05/02/12 02:00:57 ID:+cqExR0a
練馬インターそばの珍珍珍の半ライスは普通以上だ、しば漬けとキムチ食べ放題がいい
854ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 02:06:58 ID:YqvFY0rK
>>853
そこのラーメンやけにしょっぱくないかい?
855ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 14:18:31 ID:kr9aBE77
ヤマンて、3時とか4時とか半端な時間でも開いてる?
856ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 15:31:09 ID:xvlwOKXD
珍珍珍って
ラーメンショップと
関係あるの?
857ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 16:12:10 ID:4ZLpsG3g
>>855
開いてるよ。
858ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 22:34:33 ID:y41aIPgQ
いごっそうの豚めし
マジうまあああああああああああああああああいいいい
859ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:04:06 ID:y60dMMcD
一番!
860ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:08:41 ID:/SCXhIWK
一番久しぶりに行ったら結構すいてた。おやじが引退したからかな。それともたまたまかな
861M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/13 01:46:40 ID:G4VlGY1M
親父がいなくなって明らかに減った。
あと、寒いからってのもあるでしょう。
862ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 01:58:04 ID:v16KKet+
俺はヤマン、倭国、らびっと軒のスリートップだな〜
863ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 02:14:37 ID:xWrgtVS5
>>862
倭国以外は一致するなぁ

俺はぼにしもが入る。らびっとは普通のらーめん(醤油らーめんじゃなく)
だよね。
864ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 10:11:49 ID:gugozwnP
割とみんなの評価は高いみたいけど俺はぼにしもダメなんだよな。
スープにインパクトがなくかと言って個人的には洗練された味ではない。
普通以下。麺も同様。
チャーシュー、卵は八角の味が強すぎでまるで自分で作ったけど失敗して
八角いれてごまかした味と似ていた。
そのせいか全体的なバランスが悪く感じて珍しく半分ぐらい残して帰ったよ。
口直しにじゃんず行って来ました。

ちなみに最近のお気に入りはじゃんずの特性梅塩つけそば。
865ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 12:01:36 ID:SsAI5vcT
ぼにしもは、じゃんず・道の練馬駅2強と比べると確かにアレだが、
残すほどまずくは無いと思うけどな。オレの中では2強の次点。

じゃんずの塩梅は。。。 塩ダレはいいけど梅と合わねーと思った。
新メニューをせがんでいたが、一度喰ってから頼んでない(笑)

さんまも鯛もイマイチだったし。冷たいつけ麺を超えるメニューは中々
出てこないなあ。
866ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 12:58:15 ID:y5AFjwj5
国上屋、今日で大泉の店を閉めます。
開店前から、20人以上並んで待っていました。

今までは思い立ったらすぐ、チャリで5分でいけたのに・・・。

東久留米に移転してしまうと、自分は行きにくくなってしまうので
とても残念。

鮪スープのつけ麺大盛が夢に出てきそう・・・。
867ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 13:17:34 ID:aPl2XRtV
>>866
環七に乗って板橋本町まで行けば(ry
868ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 14:12:35 ID:4F4N9j9H
東久留米住人としては非常に嬉しい限りです。
ラーメン過疎地の東久留米駅前に、やっとまともなラーメン食べられる店が来る。

風々ラーメンとか、正直食うにも値しないレベルの店しかなかったから。駅前は
869ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 14:33:23 ID:+x0xrRuK
ジロリアンにぼにしもは向いていない。
870ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 15:47:15 ID:3O3SwRRO
ヤマン食ったよ。なかなか良かった。
俺の中では瞠>べんてん>梅本=ヤマンな感じ
871ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 16:30:25 ID:ooQRmtqf
>>870
倭國,どっと屋

どお?
872ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 18:41:23 ID:aWkbdV0V
道の柿酢つけ食ったぞ!
既出どおりの旨さだが、
おまいら割りのスープだけを飲んだ事ありますか?
コーチンの旨味と甘さとまろやかさがモロで出ている
昇天しそうな絶品スープだぜ!!
好みで胡椒入れるとマジやば杉!!

あ、でもテーブルの上のアスクルのテッシュを見ると
会社を思い出して萎えるよ。。
873ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 18:54:03 ID:Rdp4D7N9
>>869
俺の文章のどこにジロリアンなんて書いてある?
俺は別にジロリアンではないけどな。
あっさり系でも美味いものは美味いよ。
874ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 19:33:50 ID:2HDbwSBv
どっと屋で、このまえDQNっぽい4人組が
全員「全部ダブル」を注文してた。
オヤジが順番にトッピングを聞いていったが
3人目あたりで、オヤジ、ちょっとむっとしてて
4人目でとうとう切れて、カウンターに器をドン。
スープがかなりこぼれてた。
店態としては問題あるとおもうけど、
ダブルは裏メニューなわけだし、まあしかた
無いかなと思った。
875ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 19:36:57 ID:/SCXhIWK
全部ダブルって乗っけ切れるのか?
876ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 19:45:40 ID:2HDbwSBv
>>875
器18分目くらいになってた
877ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 19:59:20 ID:lmyVDLI0
ダブルって裏メニューだったの?
常連じゃないと駄目?
878ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 20:09:16 ID:/SCXhIWK
>>876
そりゃそうだろうなあ…

>>877
そんなことはないよ。普通に頼んでみ。ただしどれか一つで
879ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 20:44:54 ID:Cut0ngEl
常連ならともかく、「全部ダブル」はサービスを逆手に取った行為だと思うよ…
880ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 21:29:04 ID:RpktWM69
今度
野菜ダブル
オーダーしてみる!
881ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 22:36:29 ID:3O3SwRRO
>>871
倭國はヤマンより若干落ちる感じで
どっと屋は二郎系でしたっけ?
池二郎が合わなかったので行ってません。
882ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 23:58:31 ID:tJxfkWOT
まあ、二郎系と言って良いはず。
ついでに、私個人の感想としては池二郎>どっと屋。
江古田なら、ヤマン言っちゃうなあ。というかヤマンのために江古田へ。
883ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:06:59 ID:a18AQFxf
>>881
池二郎とどっと屋はかなり違う味
おれはどっと屋のほうが上と思うがまあ人それぞれ
行くなら「あつもりつけめん」にたまねぎと野菜トッピングオススメ
884ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:28:55 ID:2vuWrxAJ
ばかやろ
どっと屋では味玉を食うんだよ!!
885ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:41:06 ID:x1mvMgUM
>>881
池二郎で二郎判断しちゃダメ。
池二郎は二郎の末席、一番ダメな二郎を小滝橋と争うレベルだから。

どっと屋は堀切二郎系。結構旨い。
江古田では、Yahman、染谷と並んで、いい店だと思う。
ココでよく持ち上げられる倭國は、大した事ないね。
886ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:50:19 ID:rGtkX+Om
>>885
池袋の師匠筋になる歌舞伎町はダメだけど、最近の池袋はそれほど酷くは…
おっとここは練馬区スレだ。もし。>>881が池二郎が「こってりでダメ」というなら、
どっと屋は一度食べてみてもいいと思う。
俺の中では、倭国が入って染谷が一枚落ちる。
最近の「いちや」は下手すると太陽クラス…。
887ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:52:35 ID:wdrVIURP
どっと屋は二郎ではあっさり系の池袋よりもっとあっさりしている。
だから脂を多めで頼まないと二郎好きなヤシには物足りない。
それから量も少ないほうなので、野菜をダブルにするか麺を大盛りにしたほうがよい。
888ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:56:53 ID:x1mvMgUM
>>886
染谷のラーメンは、染谷でしか食えない極めてオリジナリティあふれる品。
それに対し倭國は、似た系統で且つもっと旨いラーメン&つけ麺が、
さして距離の離れていない池袋や馬場に行けば食えてしまう。

と俺は思うんだよね。
ま、スレタイに従って話を練馬区に限定すりゃ、
倭國は確かにイイ店になるんだけどさ。
889ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:58:39 ID:x1mvMgUM
>>887
どっと屋のデフォと、一般二郎のデフォの、一番大きな違いは
なんといってもチャーシューっすよ。
890ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:10:27 ID:rGtkX+Om
>>888
べんてんやごとうで並ぶよりはいいし、練馬区の大勝軒スタイルの店はイマイチだから、
練馬区限定なら悪くないと思うよ。
あと、なんつッ亭を食べてるから、染谷が流行のマー油をぱくったように見えちゃうんだな、
俺にはw
…でも、染谷の麺は確かに「極めてオリジナリティ」だよねぇ。

>>889
違いはチャーシューと麺かな、と思ってました。
891ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:44:07 ID:iS6umIRd
どっと屋、
「ダブル」と「ましまし」って、何がどう違うの?
教えて、エロイ人!
892ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:47:11 ID:SJlaVPs0
今度武蔵関に引っ越します。
周辺でうまいラーメン屋を教えてください。
893ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:50:40 ID:iaz2QRhc
>>892
いごっそうって言ってほしいんだろ
894ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 03:08:05 ID:81dVCTKK
>>892
黒船うまいと親が言っていた
895ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 12:25:44 ID:JwfN3Ngc
平和台近辺に引越す予定ですが、有楽町線小竹向原から営団成増の間でお勧めのラーメン店があったら教えて下さい。
ここのスレではあまり話題になってないようですが、よろしくお願いします。
系統は特に指定しません。
896ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 12:38:15 ID:o9J4dpVu
>>886
太陽を馬鹿にするな!!
俺は太陽に始まり太陽に終わる。
以上!
897ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 12:41:17 ID:S3BGDsbd
何つったっけ 道頓堀つったかな?確か。 営団成増にある。

漏れは未食なので何とも言えんが、そこそこ有名だし手元にある03の石神本にも載ってたし、まずくはないんじゃないかな。
898ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 12:44:40 ID:ft3nrJHj
>>895
小竹向原なら、環七に行列店あったよな
名前忘れたけど、古い店
899ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 13:16:15 ID:a18AQFxf
一番だろ
名前忘れるなよw
900ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 13:28:11 ID:ft3nrJHj
>>899
うまかったけど、値段が高かったのが印象に残ってる
901ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 16:33:10 ID:alsnHsDi
小竹向原なら江古田まで歩け。
そしたらパラダイスだ。
902ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 18:12:06 ID:czgJAi7s
びっくりラーメン食ってきたよ〜!!!
903ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 18:18:03 ID:uXzcY3E7
>>902 レポはいらんぞ(w
904ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 18:58:28 ID:69JLKQQO
>>895
>897の言う道頓堀の評判はこんな感じです。
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069416997/l50

最近行ってませんが個人的な感想は並んでまでは...って感じでした。
905ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 19:53:07 ID:O8/FuKPW
>>902
「一番」違い
906ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 23:30:38 ID:4rrON4ql
紅殻家って怖くて入りにくい雰囲気だな。
なんか変な魔力が出てるっつーか。
907ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 23:49:57 ID:rGtkX+Om
>>904
無検査米国産、一年間貯蔵牛丼に1時間並んだ貴方のセンスに
あわなかっただけのことですね。

>>895
平和台と氷川台は諦めてください。
地下鉄赤塚も微妙。地下鉄成増は道頓堀しかないので行列になり、
>>904みたいな「行列大嫌い2ちゃんねらー」には叩かれるだけの店です。
俺は好きだけどね。
小竹向原には環七沿いの一番がありますが、正直脂が多いだけで。
あとは、やっぱり江古田まで歩いてもらった方がいいかなぁ。
908ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 01:00:48 ID:be6RcU9E
なんかあんた怖いよ
909ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 01:08:37 ID:iyRGZGk0
平和台、氷川台あたりをラーメン求めて自転車で彷徨してみたがダメだねぇ。
専門店っぽいのは「ささら」位しか見当たらなかった。
小竹も「一番」だけ。意外とこの辺は空白地帯なんだね。
千川、要町も駅の側には店はないし、有楽町線ってラーメン不遇の路線だな。

それに比べれば確かに江古田は凄い。
駅前のエリアにあれだけ密集してるんだから。
910ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 02:02:18 ID:q1dFvRFE
>>909 要町はマルジとかうめばちとかあるが、ちょっと歩くし
要町自体がほとんど池袋だからなあ
環七沿いに板橋方向へ行けば、家系の店とか土佐っ子系の店とか
あるけどね
どっちも練馬区じゃないからスレ違いだな
911ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 02:18:28 ID:QUVO6MdM
ヤマンの塩つけ食ってみた。
確かにうまーッ
だけどチョットしょっぱーッ
スープ割りしてもしょぱーッ
912ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 02:50:36 ID:X+ANKMyk
初めてカキコしますが。
谷原の『蔵一』ってどうですか?
俺はフツーに好き。旨い。量もある。しかも空いてる。
意見聞かせてください。
913ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 04:25:35 ID:5xs/pOaF
最初は好きだったけど、自家製麺になってからあまり行ってない
914ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 10:23:35 ID:QP7pqzRH
平和台近辺だったら、自転車10分で江古田にも行けるし、
中本本店へも、練馬のじゃんずへも行けますよ。
915ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 13:04:38 ID:pKbDsh5f
895です。
色々な御意見ありがとうございます。
やはり有楽町線は少ないようですね・・・江古田まで行った方がよさそうですね(^o^;
ちなみに平和台に「大八ラーメン」という店があるそうですが、食べた方はいらっしゃいますか?
916ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 13:49:04 ID:QP7pqzRH
大八は激マズ! だったら、仲町幼稚園近くの「ふじラーメン」の
ほうがマシって言うか、かなり美味いぞ。
917ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 16:35:37 ID:JXCodbTw
>895サン
とりあえずそのあたりで専門店探すなら、川越街道を赤塚方面に下った
有賀園前にある「ゆたか亭」がオススメ(・∀・)b
918ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:35:31 ID:6UUai4VM
>>909
田舎者って、どうして沿線方面に興味を持つんだろうね。
どうでもいいことなのに。
919ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:37:49 ID:6r3NGG/Y
>>918
定期の沿線方面には興味を持つよ。交通費がかからないから。
920ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 23:46:25 ID:chS7dSec
世の中車やバイクに乗って行動する人間だけじゃないのですよ 電車中心に行動する人間も多い。

700円のラーメン食べに行くのに、電車賃を行き帰りで300円以上払うのも馬鹿らしいし
余程おいしけりゃ電車賃払ってでも一回は行くけど、足繁く通うわけにはいかない
921ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 01:05:25 ID:mCBYJNGX
>>915
麺とスープにこだわりが無いのなら、大八のスタミナラーメンを食べてみてもいい。
このこだわり無くして何がラーメンだ!と思うかもしれないが、具の量と調味料タプーリの
旨味が癖になる輩もいるはず。
ただし、食ってから無性に喉が渇くのは覚悟して欲しい。
922ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 03:15:30 ID:Ks1HUVrI
>895
坦々麺でよければ平和台に遊菜がありますよ。

http://www.tmcreate.com/so-tasty/

ここではけっこう評価高いよ。
923ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 11:18:22 ID:bxY6J2WW
>921
>食ってから無性に喉が渇くのは覚悟して欲しい。
よかった。オレだけじゃなかったw
924ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 17:05:22 ID:3XTGZ1Gy
お前ら揃って糖尿だったりして(w
ラーメンは高血圧、糖尿一直線の食い物だぞ。
程々に食えよ。
925ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 20:51:44 ID:Fsow8IuJ
レイプしてたっぷり汗かいてからラーメン食えば問題ない
運動してからでもいいぞ
でも運動は続かないからレイプのほうが実用的だ
926ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 21:25:53 ID:6CX9qAmd
また大変な変態が来ましたね
927ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 21:47:30 ID:3qmTLDat
読み間違えで
ダンスの「れいぶ」だったりして。
928ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 22:44:06 ID:LXiNjM73
ヘンタイどころか犯罪者だよ。
ヘンタイのほうがマシ
929ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 01:41:20 ID:G7dLcQ/0
ヤマンに行ったよ。最初だから味玉醤油を喰ったよ。注文してから、
メニューの台に「塩」って書いてあって、あっ、塩があったならそっちに
すればよかったと思った。まあいい、次は「塩」か「塩つけ」にしよう。

で。うーまーいー。スープは節系のイイ匂いがして、歯ごたえのある
つるつるした麺によくからむよー。柔らかいチャーシュー、シャキシャキの
青菜、色の濃いメンマ。パラパラのっているねぎの小口切りがアクセント。
あ、最初に食べちゃったんだけど、厚みのある海苔が一枚。

よく店の前を通ってるのに、ラーメン屋だとは思ってなかったのだった。
いままで損してた! 駅から結構歩くのがたるいけど、通うことを決心。
930ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 01:47:42 ID:P5ZJwTLT
ヤマンでは塩つけを食べなさい。
931ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 20:01:28 ID:I4vXPrH6
>>929
新桜台駅からならすぐですよ。
漏れはそっちから通ってます

つーてもまぁ定期の関係で仕方ない場合もあるか
932ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 00:27:56 ID:Osbyx/TG
>>929
>駅から結構歩くのがたるい

たかが6〜7分だろ
練馬の道、じゃんず、ぼにしもに比べたら遥かに便利

大体、向かいの練馬東税務署職員は毎日駅から歩いて職場に通ってるんだが
933ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 02:29:10 ID:X6CiJYKX

デブなんだから相手にするな
934ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 17:55:05 ID:M1P+8bIk
Yahmanの塩つけ。なかなか旨かったぁ〜。
でもちょっとコムタンスープのような既視感が・・・w
それにしてもチャーシュー旨いナァ。
935ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 19:45:13 ID:49KaigXh
ヤマンは大盛りでもあんま量が多くないから大食いには物足りないかも。
936ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 23:53:23 ID:RGLooPs8
桜台駅前の「はましょう」は閉店してしまったんでしょうか。
暖簾もかかってないし、いついっても閉まってる...
北朝霞(だっけ?)に支店ができたという話でしたが、そちらだけに
なっちゃったのかな。
937ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 09:41:50 ID:Rkaa+PqT
濱省うまかったよねえ。貧乏時代に昼290円で助かったよ。また喰いたい。
938ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 21:31:07 ID:zGPeKTjn
Yahman、もう飽きちゃった。
今日はとりあえず、いちやか染谷に行く。
939ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 22:22:41 ID:wHByVt7c
クソ寒いなか楽天行ってきたよ。
まったく過去に言われてた通りだった。
あとどっかで書かれてたまんま!
フロアのおばちゃん二人がヴィジュアル的にも、働きっぷりもどうなんだ?
注文うけきれておらず、かえってカオス度増してる。

味は、桜台に比べれば砂糖多い。
あと、メンマが柔くて、食感イマイチなのが残念。
トータルでは、丸長テイストちゃんとしたから合格。
日曜に食える丸長系って他にないもんね。
また行きたい店。
940ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 22:33:10 ID:YIvt5D2k
明日は
どっと屋
やってるかなぁ〜?
たまに臨休とかあるよね?
941M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/20 01:14:21 ID:AqkFBGEo
やってるやってる。どっと屋。バイトに任せきり。

楽天は俺が行ったときは桜台より砂糖少なく感じたけどね。

桜台は、まだ再開しないのかい?
942ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 01:39:47 ID:9q+EnXFW
>>941
どっと屋、店主がいないときにいけたことがない
いつぐらいの時間帯に行けば店主がいなくてバイトなの?
なるべくあの店主に会いたくないのだが (どっと屋の味は大好き)
943ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 01:40:53 ID:AG38s2HI
でも店主がいるときのほうがうまくね?
944ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 01:53:07 ID:7lcRUfX/
めんくいで代金支払おうとしたら50円玉すべらして
調理棚にあるたまごの容器に落としちまった。・゜・(ノД`)・゜・。

店員何も言わないで容器から取ってくれたけど・・・(。_。;) ゴメンネ

945ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 02:27:44 ID:riZ/tGGb
>>943
バイト君のほうが野菜が多い気がする
946ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 03:19:41 ID:AnLf1uND
めんくいで
まだ食ったこと無いんだけど
あの飯、なんか洗米からして丁寧で
スゲー旨そうなんだけど
果たして旨いのかな?
ラーメン屋で飯食う習慣がないので躊躇しているのだが。
947ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 13:52:38 ID:7SyV992J
めんくいでチャーシュー麺油多め・・・・

食い終わって満腹なときに聞いたら気分が・・・
948M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/20 17:32:33 ID:AqkFBGEo
>>942
夜は、わりとバイトの気が。店主も気まぐれで来たり来なかったり。
店主がいるときのほうがうまいと思う。
949ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 17:35:47 ID:IB742ZG0
今日は店主一人だったよ、どっと屋。
エムコマ氏は何喰ったの、今日は?
950ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 17:44:26 ID:9eSLPoO7
えーと、飲んで帰ったら大吉家。
いい感じで訳分からなくなっているときに、あのヤバさはいいです。
月に1回くらいかな、行くのは。
951ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 19:10:42 ID:ULCbSu2g
めんくいのチャーシューは反則なくらい旨い。
でも値段高め。
952M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/20 19:26:05 ID:AqkFBGEo
>>949
今日は五時までだからかな。

昼に上野の武骨へいきましたね。
953ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 19:40:42 ID:aWw92yv2
反則なくらい旨いが、しょっぱいのは明らかに反則。
954ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 20:42:28 ID:38TrG4Zj
染谷製麺のマー油の量が日によってまばらだよな。
凄い多いときは多いけど、ないときはホントちょびっとしかない←あたりまえか

そーいや、エムコマの口調が段々変わってきててきもちわるい…。
955ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 21:53:52 ID:ULCbSu2g

「マー油少し足して下さい」くらい言えないのか。
956ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 22:04:40 ID:dacov1fe
次スレよろ。
練馬区のラーメン屋 10杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1108904595/
957203=209:05/02/20 22:44:39 ID:xtFEpa7U
すげー昔のこと掘り返して悪いけど、俺立てるって言ってた次スレ…立っちゃったのねorz
このところまったりしてるんで黙ってても良かったんだけど一応報告。
で956乙。
958ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 02:18:24 ID:AROjlOAC
いごっそうでつけめんを麺少なめで頼んでも
全然減ってない。
おかげで、いつもスープ足りなくなるじゃんかヽ(`Д´)ノウワァァン!!
959ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 03:56:41 ID:gVMVkFrM
>>958
スープマシで頼んでみそ
960ラーメン大好き@名無しさん:05/02/21 14:17:03 ID:ayAD3p1N
大泉学園の家系「竹之家」は閉店してしまったのでしょうか?
先日友人が行ったら、電気料金などの請求書がたくさん挟まったままで営業してなかったそうです。
通常の営業日、営業時間に行ったそうです。割と好きな店だったので閉店したとしたらショックです。
どなたかご存じの方いらっしゃいましたら詳細を教えて下さい。
961ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 13:25:45 ID:4CA6vGuz
>944
キニスンナ(・∀・)!!
ボクのほうこそ「いごっそう」でカウンターの上に置いた1000円札が
スープの寸胴ん中に1000札落っこっちゃって・・・
(。_。;) ゴメンネ


962ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 17:22:42 ID:8PJX4a3X
池袋の麺や武蔵の二天にいってきた。
湯切り初めて見て、何が起きたのかとビビッた。
ああいうパフォーマンス見ると
いかにもぼにしものチャチャは手ぬるい。
963ラーメン大好き@名無しさん:05/02/22 17:37:31 ID:80w+ZLgV
二点は全てが手ぬるいよ。
964ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 01:23:44 ID:rkTLyTlN
今日の夜、はましょうの前を通ったら
なにやら店内でガサガサしてた。
965ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 02:34:07 ID:BTlhiXhA
>>964
ずいぶんでかそうなゴキブリだなあ
966ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 02:38:32 ID:mkteg05f
くにがみ屋の内装が徐々に出来てきてます ってもうこのスレは管轄外かな
967ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 19:45:01 ID:VYb2m6YV
しっかしヤマンは客はいらねぇなー。
税務署が確定申告でにぎわってんのと対照的だった。

おまいらヤマンオフでもやって店主にうれしい驚きを与えてやってくれ。
968ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 20:01:34 ID:ooX88EW3
>>967
あのカウンターが埋まる人数を、ヤマソが手際良くさばけるとは思えんのだが。
あそこ、一回でゆでる麺は何人前なんだ?それに合わせて入るんでも結構待つ希ガス
969ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 20:09:24 ID:0++WERif
なんか倭国最近麺がいまいちな気がする。前みたいにモチモチさせてくれないかな
970ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 21:00:56 ID:mkteg05f
ヤマンは人件費かかってないから、店主一人でさばける程々の人数の客がくれば良い

逆に一日中行列なんてされたら困っちゃうと思うよ 従業員雇わなきゃいけなくなるし
971ラーメン大好き@名無しさん:05/02/23 22:43:07 ID:xcSqSmsb
もしヤマンが潰れたら
江古田の経済効果は…
972ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 00:02:05 ID:byTb4Jbw
ヤマンたしかに作るの遅いね。
なかなか作り始めないときがある。
客いないのに10分以上待たされた。
倭国は麺だけでなくスープも最近変った?
だれか確認してくれー。
973ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 00:50:03 ID:Nu541hqu
>>968
1ロットMAX4名に27パーセク!
974ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 19:45:15 ID:V8psBQsl
今、一気に練馬関係のラーメンスレ2本、読んだ。

ヤマンってそんなにいいのか? いつも、前通りすぎるだけだったが。
今度行ってみよう。ハマショウ、最近行ってなかったらそういうこと
になったか。あそこの290円は奇跡だった。道は、醤油にはハマったけど、
あとはそうでもなかった。でも、支那醤油だけは本当にハマった。
975ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 20:39:37 ID:6J2x0+02
ヤマンの味噌とチャーシューが好きです。
976ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 00:09:06 ID:CUA8bVww
ヤマンの江戸菜が好きです。
977ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 05:09:05 ID:dB1+0dAi
ヤマンの奥タソと巨乳が好きです。
978ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 07:01:42 ID:7wkB1PA9
ヤマンの店主が好きです うほっ
979ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 17:44:58 ID:32AdzRiN
フジで本郷のカレーラーメン紹介していたけど
練馬でカレーラーメンって見たこと無いよな。
980ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 20:23:06 ID:pigP/hcg
>>979
染谷製麺の「染谷製麺」で何とか。
981ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 00:11:55 ID:Sr/vyNU6
>>980
染谷のパイコーは、最近カレー味が薄くなっちゃったな。
982M.mcd ◆EgNgadDJxE :05/02/26 00:13:51 ID:FGeAB0an
>>979
大沢食堂のことかな?
983ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 00:53:13 ID:dGfZDfAb
ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
984ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 01:33:21 ID:NV7i6n+9
>>979
そんな貴方に庵と元祖札幌屋を勧めます
985ラーメン大好き@名無しさん:05/02/26 03:10:34 ID:bzuf2HHs
プティフのほうじゃないの?>本郷のカレーラーメン
986ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 00:26:59 ID:CACBKxRU
そうです。
そのカレー屋でした。
めちゃ旨そうだった。
ところでサッパロヤにカレーラーメン有るの?
荒川選手はいるとは聞いたけど、カレーラーメン有るとは知らなかった。
987ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 01:06:30 ID:b5gJUgtU
明日は
どっと屋に行くか
倭國に行くか
迷ってます。
因みに
先週は
どっと屋に行きました。
988ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 01:07:55 ID:8fB8Pclq
ヤマンへ行け
989ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 03:00:00 ID:ocVcv9fD
コタンにはカレーラーメンなかったっけ?
990ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 04:52:22 ID:BFro5u11
>>986
荒川選手がいるのは西友
991ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 11:15:04 ID:CACBKxRU
札幌やは荒川選手の生家じゃなかった?
992ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 14:21:29 ID:yUbTiLtc
どっと屋、旨いんだけどチャーシューが冷た杉。
スープに沈めておいても、脂部分が温まって柔らかくなるだけで
肉の部分が芯まで熱がとおりにくい。
120円だからといって安易にマシてしまうと結構つらいものがある。
993ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 15:55:05 ID:ScLaIhkh
同意。
さらに玉葱ダブルなんか頼んだら恐ろしい事になる。
994ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 15:59:56 ID:VVy/PimD
一度はしてみたい
野菜ニンニクダブル
995ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 16:20:36 ID:KQhasK/M
>>986
プティフはカレー自体がうまいよ。
わざわざラーメンで食わなくても
ライスにかけて食った方がうまいと思う。
肉とろとろだし。
スレ違いスマヌ
996ラーメン大好き@名無しさん:05/02/27 23:29:17 ID:OwpYv5AK
どっとやはラーメンじゃないんだからここに書き込むなよな、全く。
997ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 00:19:10 ID:MEOLtgPh
>>996
へたくそな煽り乙
998ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 02:50:30 ID:L9PwsmYC
998
999ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 02:52:33 ID:FcIbOYrv
999
1000ラーメン大好き@名無しさん:05/02/28 02:53:13 ID:FcIbOYrv
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