【成増の】中華めん処 道頓堀 Part2【名店】

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938ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/12(水) 21:28:17 ID:4husNmon
並び方は傘立てがある二人席、店正面の三人座りの長椅子、向かいの椅子二つ、傘立ての椅子からコの字を書くように後は立って並ぶ。
店の中での並びは卓席に近い椅子から四人座って、その次の人は階段下の段から上に上がって並ぶ。
だと思うけど説明下手だったらごめんなさい。
後二階には並び疲れて倒れた人の為の簡易ベッドがある。
939ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 06:00:09 ID:Epwz+MuG
>>935
こんな釣りないだろw
940ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 19:57:51 ID:Wbgo6beE
>>937
それ以前に並んでまで食う価値無いから
941ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 22:47:33 ID:hAgJF0dj
土日は並んでるよねえ。
食べる価値が無いとは思わないけど並んだ挙句あのおばはんの
接客受けて食うには値段が高いと思うんだけど。
942ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 23:28:03 ID:aZfF+LjA
友人に道頓堀の特製つけめんを熱烈に薦められたんだけどラーメンオタク界では
それほどのものでもないのかな
ちょっと遠いから食べに行くの戸惑っちゃう感じ
943ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 23:33:32 ID:hAgJF0dj
>>942
成増と池袋で池袋の方が近いのなら、ごとうで食べた方が良いような気がするよ。
944ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 00:47:25 ID:oFiP/Fr+
つけめんというかもりそばなら「ごとう」だなあ。普通のラーメンなら「道頓堀」だけど。
というか、道頓堀のつけめんは特にどうとも思わない、ってのが正直なところだ。
945ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/14(金) 06:12:14 ID:h32OJBkH
若い人には向かないんじゃないか?
946ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 11:50:29 ID:5yLwWTgS
俺はツケ麺ならごとうより好き
まぁ、並ぶのが嫌なら福しんか嵐行けばいいんじゃない?
947ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/15(土) 15:55:42 ID:L2hSy++O
↑ 日高屋はダメですか?
道頓堀はうどんとラーメンをたして2で割ったような感じですね。
だから客がおばちゃんとか家族で来るからなんかウザイね。
948ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/20(木) 00:16:21 ID:LgKvdF6r
>>947
おばちゃんとか家族が来るので行列が出来るにも関わらず
普通のラーメン屋っぽい感じが出ると思うんですよ。
おねばばも賛否両論ですが、この意味で悪くないと思います。

あともうちょっとでスレ消化か。
なんか感慨深いなぁ。

>>946
つけ麺美味いっすよねぇ。
油の浮き加減、塩加減、魚系加減、、、
(和風寄りではあると思うけど)良い感じ。
ラーメンを食べた時は「うっ、魚臭せぇ」と思ったが
つけだとあまり感じなく、むしろ美味しかった。
946さんの意見に一票。
但し、福しんや嵐に行けば良いと言うのはどうだろうw。
嵐の店長(オーナー?)がアルバイトを怒っているのを
見ていると食う気が失せるんだよ。
以前は行く度に怒っている場面を見た。
それ以来、足が遠退いている、、、。
若干のスレズレ失礼しますた。
949948:2005/10/20(木) 00:20:30 ID:LgKvdF6r
“あともうちょっとでスレ消化か。なんか感慨深いなぁ。”
って部分 は最後に書き足そうと思った事。
文の途中に挿入してしまった。
見て見ないフリして下さい、、、orz。
950946:2005/10/25(火) 11:59:37 ID:eOMr6KJb
>>948
ですな。
道頓堀は地域密着型だから、わざわざ成増やってきて文句言われても
「?」ってな感じですよ。
947はうどん+ラーメンとか言ってるけど、もしかして麺の事言ってんのかな?
あのモチモチ感はあのつけ汁に合う。
とにかく和風ラーメンではここが一番好き。

あと「嫌なら嵐、福しん行けば?」ってのは厭味です。
成増までやってきて並びの事とか、おばねえちゃんの事とか
味とまったく関係ない文句ばかり言ってる人には味も接客も「マニュアル」通りの
嵐や福しんがうってつけって意味で。
嵐の店長がアルバイトを怒っているのを俺も何度か見たが、
もっと食う気失せたのが店裏からスープのレトルト袋を持って来た時。
んなもん、客に見えるところでやるなよw

と言う事で次スレいらないな。
951ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/25(火) 12:36:54 ID:t6RSe655
味噌味が出るまで次スレ必要、990辺りまで立てる必要なさそうだが
952ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/28(金) 07:02:57 ID:kA7/1Trw
味噌つけ希望age
953ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 00:06:45 ID:MfsvZ2xI
ここの店員って仲良さそうでそれは結構なんだが
どうも接客態度がイラっとくるのは俺だけだろうか・・・
まぁ特製つけ麺はうまいから通ってるんだけどね
954ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 00:31:27 ID:ex6LYLTJ
接客態度のどこにイラっとくるのか判らないな
ぜんぜん普通でないかね、なにかスペシャルサービスを
望んでるのかね、一体なにをして欲しいのか具体的に
例を挙げて欲しいですねぇ
955ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 09:39:21 ID:cKpk4cWh
客を「お客様」じゃなくて「来訪者」みたいな扱い方するところ。
店員同士の輪が客に見えすぎて客に疎外感を与えるところ。

おばはんが常連と大声で喋り続けるところ。
956 ◆NRzjVMYad2 :2005/10/29(土) 11:51:19 ID:4ars3rrp
>>955
>おばはんが常連と大声で喋り続けるところ。

 これ、ほんとにうざいよね
957ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 13:05:01 ID:gy4V5ALe
>>955 >>956
店に行かなければ良い。

先の人も書いているけど
俺らは日に何人も来る客の一人。
自分の思い通りにならないこともある。
気に食わない部分があっても、
そこら辺は大人になって
割り切るしかないだろう。
どうしても我慢ならなかったら
店に行かなければ良い。

欣家なら道頓堀に近い味わいで
ビジネスライクな接客が期待できる。
通う店を替えれば済む。

全てが上手く行く事などそれ程ないよ。
(俺も含めてだが)もっと大人になろうぜ。
958ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 13:11:33 ID:0lqJ6Sm+
やっぱり共感する人いるのね

>>957
こういう掲示板だから素直な感想を書いたりしてるだけで
別に店員に直接文句言うつもりはないしね
店に自ら行ってるならネガティブな事を書くなってのもどうかね
959ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 14:54:32 ID:4ars3rrp
「否定的な感想言うなら来るな」っていうのが大人なんですかね?
960ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 15:30:29 ID:8UqIMbr4
>>957
意見も言うなと
961ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 15:36:56 ID:X9TF9gqK
客に「嫌なら来るな」とは、とんだ殿様商売ですね
962ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 15:57:12 ID:g2BtNCo3
流行ってるんだもん!
963ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 17:37:16 ID:KwBtWexZ
これぐらいの事でイラッとするなよ
気持ちにゆとりがねーな
殺伐とした雰囲気よりよほどいいよ
頑者は店員、店長ともに無言
完全なシステム化、客は入れ替え制
支那そば屋の佐野の睨み等に「お客さま」なんて概念はない

おまえらは、ファーストフードのマニュアル接客に毒され過ぎなんだよ
一度、浅草の定食屋や月島もんじゃに行けばわかるよ
964ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 22:31:45 ID:bpEH8kBK
みんなー熱くなるなよ、道頓堀はそこまで熱いスープじゃないよ。
明日つけ麺でも食べてダ○スケスマイルに癒されて来なよ。
965ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 23:55:00 ID:gy4V5ALe
スレを荒らそうと思って書いた訳じゃない。
ただ本当に嫌だったら行かなければ良いと書いただけだよ。
至極当然の事だと思うけどな。

子供が泣いて自分の意見を伝えようとする事があるが
泣いても状況が変る訳でもない。
無駄(ないし、そうだと思われる)事に労力を使うなって事。
所与の物として流すことも必要って事。

スレ汚して済まなかったね。
気を悪くした人にも済まなかった。

道頓堀は美味いと思う。
これからも俺は食いに行く。
966ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/29(土) 23:58:40 ID:GG7/28xv
おれはケチつけてる人変だと思う。
が、書いたっていいじゃないか。2ちゃんだもの。
967ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 01:11:14 ID:2Kh02Xwl
まさしく矛盾ではあるのだが、その矛盾が2chだからなあ。
あまり宜しくはないが、その通り仕方がないものでもありますわあねえ。
968ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 01:43:13 ID:ID78XQyh
道頓堀は雰囲気というよりあのおばさんがうっとうしだけだな
むしろ店としての雰囲気はラーメン屋としてはとても良い方
969ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 02:32:21 ID:GHxT0U4P
とりあえず店の外の行列どうにかしろ。
以前の店舗でも周囲の住宅から行列の事でさんざか苦情が来たってのに
なんであんな歩道が狭い、店舗面積も狭いところに開店したんだ。
970ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 08:59:17 ID:zhz5LIUa
別に店を全面否定したわけでもないし、根拠のない誹謗中傷
をしたわけでもなくて、単に「こういう点がイヤだ」って言っただけ
で、「だったら来るな」とか「大人になれ」とか「心がどうこう」とか
言われるんじゃものが言いにくくてしょうがないよ。

「道頓堀は最高です」、「あんな美味しいラーメンを食べさせてい
ただいて感謝感激です」、「素敵なおばさん店員が大好きです」
とかって書き込みしかしちゃいけないのかね。

信者ってキモいな…
971ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 09:05:24 ID:lqa75mhR
道頓堀のメンってあまりのびないよね。
モチモチしたメンもいいけどやっぱり道頓堀のメンがいいね。
972ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 12:58:35 ID:oa6sfBQ2
>>970
>「道頓堀は最高です」、「あんな美味しいラーメンを食べさせてい
ただいて感謝感激です」、「素敵なおばさん店員が大好きです」

誰もそこまで言ってないけど?
「嫌なら来なくていい、誰も来てくれと頼んじゃいない」これも単なる感想でしょ
お互い何書いてもいいけど、あまり味と関係ない
さして悪質とも思えない店員の態度や仕方がない行列に文句を
”言い過ぎる”のは信者じゃなくても不快なものだよ

池袋などにある有名店と違って
あくまでも町内の一ラーメン屋なんだからさ
973ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 16:16:52 ID:zhz5LIUa
「あのおばさんが常連と大声でなれ合い私語するのがウザい」
って言っただけでなんでこんなに粘着してやめろって言い続ける
のか分からんなと思ってたけど、多分お前はおばさんとなれ合い
私語するために通ってる常連なんだな…

キモ〜
974ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 18:48:09 ID:gb4k3Pdj
>ID:zhz5LIUa
あんたが粘着してんだろ
アンチはわかったからさ来なくていいよ
ホント、うざいわ
975ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 19:02:39 ID:gb4k3Pdj
あとさ店単体スレは必ずファンがいるから
アンチが来ると戒められるのはどこも一緒

>多分お前はおばさんとなれ合い私語するために通ってる常連なんだな…
これ根拠のない誹謗中傷ですな
976ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:20:04 ID:zhz5LIUa
>>974
キモい常連っていうのが図星だったみたいね(プッ

977ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:53:16 ID:larojI6/
>>976
もうそろそろいいでしょ?

あのおばさんがウザいって人の気持ちは正直わかるけどね。
だからってだったら店に行かなきゃいいってのは暴論ですよ。
好きな店だからこそ言いたい事だってあるだろうだからね。
でもあのおばさんは現実に店にいるんだから、もうあまり気にしなければとしか言えないですね。
店の雰囲気自体に問題があるとは到底思えないな。
978ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 21:55:48 ID:Hi8Ng/6P
新装オープンした日(土曜日だったかな)に行ったけど、
つけ麺の大盛を食った。
量は多かったけど、麺が汁に絡まない印象。
でも美味しい方ではあったと思う。勢得と同じくらいかな。
池袋にあればいい勝負できるね。中華料理屋という印象だけど
979ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 23:19:30 ID:IMq5CC1K
>>978
>新装オープンした日
新装だったんですか、、、
何か内装等を変えたんですか?
新メニューとか有りましたか?
9801:2005/10/30(日) 23:45:20 ID:FX7FEaFN
久しぶりにこのスレたてた俺が来ましたよ。
次スレ
【成増の】中華めん処 道頓堀 Part3【名店】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130683361/

このスレ使ったら移動してね。


981ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 23:55:36 ID:Hi8Ng/6P
>>979
いや、2年前の今頃かな。
風が強い日だったよ。東京のくせに空っ風とな!
982ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 00:54:26 ID:9KCC16II
>>981
978です
当方の早合点でした、済みませんね
わざわざレスをありがとうございます
983ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 02:17:44 ID:a6FoJtN7
ああいうおばちゃんは生理的に受け付ける受け付けられないの差はあれど
昔は幾らでも居たわけでね。特におばちゃんに焦点をあてて文句を言っている人は
最近のマニュアル化した接客に慣れ過ぎている部分があるかないかって言われれば、
ぶっちゃけあるだろうね、と。まあ勿論、気持ちは分かるんだけどね。
でもそこは、仕方がないですよと。
984ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 08:31:52 ID:SmNAXoZc
おばちゃん云々に言及しているやつに仕方がないなんて言ったところで
そんなことは百も承知だろうよ
985ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 12:26:34 ID:tbbWSzLI
お〜っと、新スレ建ってる。
労いが未だでつね。
>>980 乙カレー

カレー繋がりで、、、
この店の和風テイストでカレーつけが
あったら美味しそうだ

でもその前にみそつけ発売希望
(もうそろそろ新メニューを出しても
よいのではないでしょうか?)
986ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 12:32:45 ID:uaboezXS
新規開店時に出した塩があまり売れてないから・・・
ねぎみそちゃーしゅー飯は久しぶりに食べて見たけど肉とご飯が以前より
減ってた気がする。
987ラーメン大好き@名無しさん
みんな定番メニューしか頼まないからねえ
塩は麺も変えてるし、スープもなかなか
実はかなりいい線行ってると思うんだがな

おばちゃんの話だが、下町の定食屋なんてのはこれぐらいか
それ以上はザラなわけで
常連と話してるのがウザイなんて文句は言いがかりに近いな
まだまだ成増という土地がわかってらっしゃらないようですね

ところで先日、日高屋で
「俺はここの常連なんだが、レバニラ炒めのニラがいつもより少ない!」
と店員にケチつけてる奴がいたが、ありゃなんだったんだろ