荻窪のラーメン屋スレ　６

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 09:56:43 ID:OJl7S6l+

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 10:13:06 ID:hGpBJGtu

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 20:57:34 ID:mzYOhyhB

スレ違いの話題でスレを荒らすM.mcd?は参加禁止。
・「頭のおかしい人」「２ちゃんねる公認の荒らし」のM.mcd? ◆EgNgadDJxE
　に対しては騒ぐだけ無駄、スレが荒廃するだけです。
・M.mcd? ◆EgNgadDJxEは、相手にしない。苦情はロンパールームで。

住所等はここで一度調べよう
ラーメン屋検索：とらさんサーチ ttp://www.torasan.com/search/
グーグル（http://www.google.co.jp/）ネットの常識だけど、一応。
過去ログ・関連スレなどは>>4-10あたり

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 04:08:00 ID:aqJn3Se3

>>1　乙。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 10:49:54 ID:+lAWlbUd

火の車、もう一度食べたいなー。

6 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/11/28 23:21:26 ID:NkyzPH8X

つけそばを注文。えらく待ちました。席について２０分以上でしょうかね。
丁寧に作っているのはわかりますが少々、動きが緩慢なのでは？
厨房に３人いたので、うまいこと役割分担うればいいのに。
麺を茹でたあと水で締めるまでも、けっこう間があり、麺がだれていました。
さらに、つけ汁を作るのが遅いのでしばらく皿に盛られた麺が放置され、どんどん
だれていくのが目に見えました。
つけ麺は、まだしも、隣のラーメンを頼んだ人がかわいそうでした。
なぜなら、麺あげする５分くらい前にもう丼にスープを張っているのです。
ぬるくなっちゃうだろうに・・・・・
うーん、どうも作る要領が悪い。

ツケダレは、黒胡椒がきいています。酸味も強めで桜台、目白とはまた違いますね。
スープ寸胴には青ネギ、背脂が浮いているのがみえました。
荻窪に初めて行ったので、つけ汁の茶碗のような小さい器に驚きました。
ゼラチン質豊富な、つけ汁はピリッとした胡椒の刺激があり、程よい甘さ、
強めの酸味で麺によく絡みます。
脂も程よくスープに馴染んでいておいしいですね。
麺がもっとうまく調理されていれば最高でしょう。
スープ割りすると、鰹節の風味が強く出てきます。たまりませんね。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/28 23:27:31 ID:FPEgYXC4

正常なスレッド運営の妨げになりますので、
菊地忠雄様はお引き取りください。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 18:34:22 ID:onF6o/de

あのだれた麺、胡椒っ辛いどす黒いつけ汁、
おやじのゴリゴリ、注文ルール、待ち時間、
全て含めて○超なんだよなぁ…。
それがダメな人は、2度と来ないでね（はぁと）

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 01:02:15 ID:j+heZonl

>>1　乙

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 08:17:01 ID:ny3R5Uz6

>>1
やっと建った。乙です。

>>6
warota 来るなと上に書いとるJAROが

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 11:27:12 ID:2JFHIbJ6

>>6
115 04/01/08 02:31
M.mcd™◆EgNgadDJxE(sage)

>>113
へえ、そうなんだ。やっぱ、古い街だから
昔の　え○、非○、といわれた人が多く住んでた地域だったりとかかな。
小川や、皮革関係の店がいくつかあったし。

66 04/01/09 22:09
M.mcd™◆EgNgadDJxE(sage)

>>63
嘘じゃねえだろ！百姓がっ。

こういう事を平気で書き込める人は荻窪に来てほしくないですね。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 10:35:44 ID:/AKP1GbV

>>1
乙
○武のオヤジまんせー

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 10:37:22 ID:/AKP1GbV

ん・・

武○だったかな

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 13:26:37 ID:h8zogBPh

環八沿いのラーメン屋はどれがいいでっか

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 21:06:49 ID:DMCc0xT9

過疎スレ化いくない！

青梅街道沿い、南阿佐ヶ谷方面途中にある「コタンの笛」はどうでしょ？
深夜しか開いてないみたいだけど。
あと、
同じく、青梅街道沿い南阿佐ヶ谷方面に向かうこと右手にあるラーメン屋さん、
コタンの笛の斜め前といった感じの立地のラーメン屋さんです。
ここはどうでしょうか？名前はちょっと分からないです。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 22:04:45 ID:kRcGVbkp

コタンはうちのすぐそばだがマズイらしいぞ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 15:50:08 ID:McIId/7y

>>16
そうなの？
いつも深夜業務終えてタクシーで帰宅するとき見るけど
3時とか4時過ぎでも客がいるみたいだが。

自分ではとても行く気になれない営業時間だ。

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 00:27:02 ID:0Zu0o0T0

客がいるとこ見たことないけどな

19 ：14：04/12/04 11:47:50 ID:TockZe2k

誰も環八付近にいくほど食べ歩いてないのか。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 02:56:59 ID:4rU57Iq+

特製十八番ってうまいけど
次の日の夜まで
にんにく臭が残る気がするから
気軽に食べられない。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 06:54:28 ID:LxWpkdoI

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 09:36:50 ID:rwIggKJB

>>19

花花、だるまや、味噌一、日向屋
この４軒は何回か食べてます。
一言付けると
・花花：深夜どうしてもならok、でも花月のがまだまし。
（最近前を通ったら暫くAM２時で閉店みたい）
・だるまや：日高よりいいと思う。ラーメン以外もあるので
会社帰りなどは、ビール呑みながらノンビリできる。
・味噌一：土日のお昼は２ー３人待ち。
・日向屋：比較的空いてるので、列んで味噌一なら
ここで食べても得られる満足感は同じ。
番外
OKスーパーとなりの中華料理屋、ランチ1,000円で高いけどウマイ！

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 00:02:03 ID:YFYlpDy2

八荻家
かなりうまいと思うんだけど
どこの駅からも遠いんで話題になりにくいな。

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 01:47:33 ID:cNIS0+UJ

二葉と煌や、よく似ているラーメンだね。
個人的には煮干の臭みの抑え方で、煌やに一日の長があると思う。
二葉もうまいんだけど、店主の
「ラーメンは○○でなくてはいけない！」
みたいなこだわりがかえって足引っ張っている気がする。
スープ熱くするために煮干投入してからかなり煮込んでいるところなんかが、そう。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 02:01:13 ID:ll5njO0B

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 02:20:02 ID:BuJ6czGk

確かに似てる。
俺は両方だめだった。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 03:24:28 ID:e0+51Bo0

日高屋どうせなら春木屋の隣に作って欲しかったな
安さをアピールしてさ

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 22:23:06 ID:IIM+A4q/

>>24
似てねーよ（ぷ

29 ：24：04/12/12 02:29:26 ID:IHMWcQ5H

>>28
釣れますか？

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 17:51:35 ID:eqfYIba2

青梅街道沿いの桃井の今開発が進んでるあたりの
向かいにある八荻家ってどうなん？
横浜ラーメンって書いてるし家系なんだろうが
金本家と比較してどうよ？

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 18:03:42 ID:2Ek4SMNC

八荻屋
ごく普通の家系です。
金本家は行ったことないけど、吉祥寺の武蔵家よりは口にあいました。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 18:44:17 ID:eqfYIba2

>>31
せんきゅー
ごく普通か・・・。
遠いから行くことはないかな・・

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 18:30:44 ID:/AdLAplK

「皇や」いってきた（携帯で変換できない。スマソ）
強い煮干しで「旨み」を鋭く研磨したような味。
甘みさえ感じられて、文字通り旨いこた旨いが
好き嫌いでいうと微妙だった。

次は二葉いってみよう。

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 23:34:46 ID:sV7aAw1E

>>33
煌やの場合は、スープそのものに煮干は使っていない気がする。
もしくはかなり少ないか。
その証拠に前述の「二葉」に比較して、煮干の苦味＆臭みがかなり低い。
むしろ表層の脂に煮干が感じられる。
ラードの膜が結構厚いが、これで煮干を炒めているんだろう。
うまいこと考えたと思う。
あれが苦手っていう人は煮干そのものがダメなんだろうね。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 19:56:01 ID:juy6nlG+

煮干しのうまみが駄目な人ってそんなにいるものか
ところでスープにいれないほうがなんかいいことあるのかしらん

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 20:27:51 ID:juy6nlG+

今二葉で食べてきた。違いを挙げてみる。

・気になる甘味はなかった。後味すっきり
・メンマはこうやのほうが良かった
・ロース肉贔屓な俺でもチャーシューは二葉
・麺の食感が好み。違う麺って感じじゃなかったんだが
・量が1.2倍ぐらい？

ところで柚子いれるの流行ってるのかね？

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/17 00:29:03 ID:1pgWNSQ3

>>35
うまみではなく、臭み。
悪く言うと養鶏場のような匂いが出る。
で、それはスープを長く火にかけたり、あるいはスープを放置しておく事で煮干が酸化するから出るもの。
したがって、スープに煮干を入れず、脂で管理しておき、提供直前に入れれば臭みは出ない。

>>36
柚子は永福大勝軒へのリスペクトじゃないかな。
２店ともラーメン自体のコンセプトが永福に近いし。
あと、煌やのチャーシューは「特製」だと肩ロースになる。
これは、うまい。二葉のバラもうまいけどね。

総合的に見てどっちもうまいが、俺は煌やの方が全体的に品があって好きだな。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 21:43:54 ID:03a9PrUg

今日「日高屋」に行ってきたが、なんか満員だったな。
醤油ラーメンを食べたが味は・・・値段相応ってとこか・・・。
しかしあれじゃあ金本家とかが気の毒に思えた。
（ファミレスみたいな店に客足で負けるのはなぁ。）

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 20:07:36 ID:kvNFzPtv

荻窪といえば佐久信だな（遠い目）
あのエビワンタンは旨かった・・・・・・

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 23:11:00 ID:HIHmWpbd

荻窪は滅多に行かないので、質問させてくらはい。
来週の火曜に東京衛生病院に行く用事があってせっかくなのでラーメン
食って帰ろうと思ってるのですが、道中あるいは駅近くでおすすめの
ところはありますでしょうか。

手がかりとしては、
・春木屋、丸福は経験済
・豚骨以外
・個性の強いものは歓迎
・日常の主な生息域は池袋・新宿、文京区を結んだ三角形くらいで、
その辺に支店、チェーン等のない店がありがたい
といった感じです。

見た感じ、「煌や」がいいかなと思うのですが、他に「滅多に荻窪来ない
なら、とりあえずこれ食っとけ」みたいな店があったらおねがいします。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 23:16:43 ID:NS5u1+0F

武○ｗ

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 00:12:00 ID:sjG5wWrq

>>41　に胴衣。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 00:33:52 ID:TISSlIgs

>>40
夜しかやってないが、十八番。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 00:52:28 ID:8l0El3sS

丸長！！

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 01:26:34 ID:sjG5wWrq

>>40 にマジレス。
衛生病院の前の通りを青梅街道方向にまっすぐ行って右側に
見た目はさえない中華料理屋がある。そこのラーメンが絶品。
情報誌なんかにも取り上げられたことないしここは穴場中の穴場。
なので店名はあえて出さないから探して行ってみて。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 01:47:57 ID:pP7gHZTv

>>40
漏れは荻窪住んでるけどたいしたこと無い。なぜメッカみたいに
言われるのか不思議。一応、丸長、丸信は行った方がいいが。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 02:48:32 ID:qZRcJgdA

荻窪は平均レベル高い方だと思う（はずれが少ない）けど
個性はあんまないからな。
俺のお勧めは
十八番とマツマル
個性もとめるなら十八番の普通のラーメン

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 03:29:51 ID:+LlLEg82

>>40 さん

>>46 さんと一緒ですけど…
いろんな意味で個性が強烈な「丸長」をイチオシしておきます。
もし行かれた際には、つけめん大盛りをぜひに。
あとは「丸信」、こちらはワンタン麺が個人的オススメです。

＃「煌や」もいいですよ～

>>45 さん

マジですか？
そのお店は昔から知っているのですが、一度も食べたことないです。
今度行ってみようかなぁ。

49 ：40：04/12/24 07:39:35 ID:3IzX+XZ4

みなさんどうもありがとうございます。
一晩でこんだけレスもらえるとは正直思ってなかったっす。

武○、というのは伏字じゃなくてそういう名前なんですね。
どうしよう。色々挙げて頂きましたが、昼間なんで、丸長にしておこうかなぁ・・・
>>45さんの書き込みもかなり気になるところですが。

>>47
書き忘れてましたが、マツマル！4～5年前に一度食べたことがありました。
特製ラーメン？はおいしかったなぁ。あそこもう一度行ってみるのもいいかも。

食べたらレポしまーす！

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 08:27:14 ID:mmXLGkkv

>>40
間に合えばいいんだが、、
武○は絶対行っちゃダメよ。この店に関してはからかわれているだけだから。

18番にしときなさい！特製十八番と餃子でメリークリスマスね。
ただし、夜18時30分以降。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 09:18:26 ID:b5jEp5mG

ところでその武○なんだけど少しは進歩したのかな
だれか人柱ｷﾎﾞﾝなんだけど。。。。だめかな

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 09:55:54 ID:jzKsof8L

>>50
＞武○は絶対行っちゃダメよ。

こういう言い方しなさんなや。
夫婦仲良く（？）やってるんだからそっとしておいてあげなさい。
前スレに報告あったけど、ここ見てるらしいぞｗ

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 15:12:05 ID:b5jEp5mG

>>45
とうとう★☆を出してきたか、ほんとはあまり人には教えたくないんだけど
自家製麺のなせる技か350円であの味なら脱帽だよね、人によっては麺を硬目に
しないと柔く感じるかも、でもあの麺の柔さは嫌いじゃない、ただ昼間っから
酒飲んでタバコをガンガン吹かして競馬の話しに熱狂してるやかましい
常連達が居ても平気で耐え忍び切れるならオレも奨めるよ（ｗ

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 00:41:32 ID:8Y83audh

私のお気に入りは日南なんですが、全く話題にならない、
自分の味覚はおかしいのか？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 00:53:51 ID:7pDbZwfz

コタンの笛ってどうなのかね？
夜中に通ると結構人はいってるからおいしいのかな？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 01:49:15 ID:ePuYmG2W

このスレでこれを言うと馬鹿にされるが、自分は丸長の
ラーメン及びつけめんが好き。

十八番・マツマルは個性派。スープとか麺にこだわっているとはとても
思えないけれど、料理としておいしいと思う。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 02:29:37 ID:3FY5N2+D

煌やのつけ麺と油そば割とおいしかった。
荻窪で油そばって他になかったっけ

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 02:59:28 ID:ZQskC7Hs

十八番(*´Д｀)y－~~~ｳﾏｰ!

件の中華料理屋さんって、二郎の近くの？

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 09:27:50 ID:xWwyoaCQ

二葉味変わってる。
しかも700円になってるし、、、

つけはどうなんでしょうか

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 13:58:40 ID:NYA8C4YR

>>50 >>51 >>52
つか、武○は別に叩くほど不味くないぢゃねーか。
そんなこと言ったらマスコミに出まくりのくせに「金返せ」と言いたくなる
ような店なんか沢山ある。（武蔵境のキラ星とか。）

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 16:41:04 ID:7pDbZwfz

武○スープに出汁は入るようになったのかな？

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/27 19:13:20 ID:S3/TzUOm

青梅街道沿いの丸福がツブレました

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/27 21:04:21 ID:7v4VEJw9

>>62　専スレ逝け
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052135973/l50

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/28 16:12:03 ID:JCU2gbii

>>63
べつに
情報あげてんだからええやん

>>62
マジつぶれたん？
歳でもう限界きたんか？
好きだったけどなあ・・・

65 ：40：04/12/28 16:42:35 ID:uNPl9h86

風邪でﾀﾞｳｿしてしまい、今日行く予定だった衛生病院行きの用事は
年明けに延期になりました・・・情報下さった皆さんｽｲﾏｾﾝ・・・orz

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 02:40:04 ID:fy/oumql

荻窪で最安値のラーメン屋はどこでしょうか？
>>45や>>53が言ってる中華料理屋と、吉野家とか松屋とかてんやの並びのレイクがあるビルの1階の中華料理屋が350円ですね。
その2件は食いました。

他にはありますか？

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 11:52:08 ID:UxEwdvwz

文化女子大のそばの十一番も350円だったと思うね

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 12:36:53 ID:UqbJIEtZ

それだったら
環八の「だるま」も安いでしょ。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/31 14:04:15 ID:Z84wV1Dl

年末でも開いているラーメン屋ないかな？
地方から友人が出てきて、ラーメンを食べたいらしいの。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/31 20:48:24 ID:iKNSXMh7

去年は花月と金本家がやってた気がするが
今年もやってるかはわからん。

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/31 21:15:06 ID:Z84wV1Dl

この雪だったから、結局、お流れになってしまったけど、
花月と金本家はないでしょw

72 ：!omikuji!dama：05/01/02 01:14:07 ID:LTvHlUCL

73 ：!omikuji：05/01/02 12:17:58 ID:TiBna5yX

Tes

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/06 17:49:18 ID:wx0ulimk

変わったものが食べたくて丸長のスタミナラーメン喰ってきた。

････激辛orz

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/07 16:44:25 ID:OAhIa7+E

>>74
スタミナって丼に向かうだけで目から涙出てくるくらい辛いよね

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/07 21:05:03 ID:YrQi5KjK

>>74
お小水、真っ黄色になりますたか？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/07 23:58:30 ID:xXxXaSqB

>>76
ウンコがニンニク臭くなった

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 05:30:55 ID:oNvxmJJ/

おもやんが好き。

昔、駅ビル地下にあった銀龍もうまかったなぁ・・・。
でも、本当においしかったのは、川南にあった京城苑だなぁ・・・。
むかし方が普通のラーメン屋に個性があった気がする。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 14:05:33 ID:uJaTBSlK

それを言うなら川南の栄龍軒も、、、

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/12 11:48:18 ID:dm6BG58A

上石神井在住なんですが、
結構前にあった上石神井駅前にあった十八番と、荻窪の十八番は同じ系列？
上石神井の十八番は、いつ店の前を通っても人がいなくて、閑古鳥の見本を始めて見た気がしました。
おかげで一度も入ることなく閉店を迎えたのですが。
「手もみラーメン十八番」って看板にはあったんで、同じ系列かなと思ったんですが。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 01:49:14 ID:v2JoOueW

>>80さん

同じ系統だと思うのですよ。
大昔、高校生のときに上石神井店で初めて食べたとき、ガリが出たのとスープが
一見薄そうに見えたのが強烈に印象に残りました。
その後荻窪で発見して（当時は今の場所じゃなく環8沿いだったと思う）食べて、
「上石神井と同じなのかな」と思ったっす。
で、現在駅の側にあるお店で食べても「同じかな」と思うのです。

古い記憶を頼りに書いてるんで、間違ってたらゴメンなさい。

82 ：こけし：05/01/14 10:36:00 ID:2Jh1JnFD

荻窪のたけ○はおいしい？

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 10:45:39 ID:A5Ho2bAi

18番って何時から何時までやってるのでしょう？

84 ：80：05/01/14 11:05:59 ID:YCIRouEa

>>81
なるほど。それだと同じ系列かもしれませんね。
上石神井だとイマイチ？の評判ですが、ここだとそこそこみたいなんで、今度食べに行きたいと思います。
ありがとうございました。

>>83
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013016498.html
夕方から深夜みたいですね

っていうか、いままで「てもみらーめんおはこ」って思ってたけど、「じゅうはちばん」だったんですね。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 11:26:24 ID:A5Ho2bAi

>>84
ｻﾝｸｽｺです。
おはこだと思います。わたくしがあやまりです。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 11:27:11 ID:A5Ho2bAi

と思いきやジュウハチバンって書いてますね。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 12:18:50 ID:jj+W88qP

十八番を《おはこ》と読ませるラーメン屋は高円寺にあるよ
手もみとは無関係だけど青竹手打ちの麺が美味い隠れた名店

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/14 19:59:39 ID:dOikJAZL

特製十八番という名の看板メニュー。
まぁ、(*´Д｀)y－~~~ｳﾏｰ!なわけだが、
はじめて頼んだときは、
おはこorじゅうはちばん？　o(･_･= ･_･)o ｷｮﾛｷｮﾛと困った挙げ句、
苦渋極まって、特製下さい、と頼んだ。
その後、皆がじゅうはちばん、じゅうはちばんと注文するので、
あちゃー初心者丸出しやんｴﾍｯと思ったものさ。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 04:27:34 ID:twejfcHR

荻警交差点に在った南蛮亭が荻窪病院交差点近くに復活
店の規模はかなり縮小されたが。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 13:39:24 ID:SxWyspiQ

十八番の隣あたりにある中華料理屋の広福のラーメンはどうですか？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 18:54:14 ID:YlHD1zUo

>>89
ゴキブリ子供ラーメンか。
なんで復活したんだろか。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 19:38:38 ID:twejfcHR

そのゴキブリ子供ももぅ中学生と高校生ですよ
今まで店は上井草に一時避難してたらしいが・・詳細は不明です
でも、南蛮麺相変らず美味しかったです。
ボトルキープも出来るみたいで半居酒屋状態かな

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/19 10:07:07 ID:M/AQHaBl

まちＢ上井草スレより
163 名前：東京都名無区メェル：sage 投稿日：2004/12/10(金) 15:11:56 ID:vjYZCsB6
南ばん亭は入った直後からトラブル起こしまくってたからなぁ。
ゴミを夜中に、向かいのマンションのゴミ捨て場に出したり（指定日でも指定場所でも無いのに）、入居直後に
家賃の未払いで大家と揉めたり。
夜10時過ぎてもガキンチョが道路で遊んでるのも限りなく邪魔でうるさかった。
店で寝泊りしてるのも契約違反だしな。追い出されても文句言えん。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/19 12:16:17 ID:G68P/gBT

金本家って味落ちてきた気がする。
スープにちょっと酸っぱさを感じた。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/19 20:16:28 ID:PT0CD661

末期症状だな

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 15:54:31 ID:PbwRG5Nm

18番の近くの中華料理屋の広福どうよ？
松屋とクスリ屋に挟まれた場所を入ったところの右手にある丸福どうよ？

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 15:22:22 ID:xvCTP+eK

>>1 スレ立て乙！
これを忘れちゃいかんざきｗ

　≡◎≡　　
　ミ●●彡
　(ﾐ　　ﾐ）　　
　ﾐ　　ﾐ～　　　
　 ∪ ∪　

トロッピー【とろっぴー】
サングラス、開襟シャツ、パーマ、脱帽、マスク装備で土砂（客）を運こぶ、
関東バス（運輸交通板内での通称・トロピカル）の運転士をＡＡ化したもの。
トロピカルの中でも特に荒くれ運転士の集まる、
阿佐谷営業所の運転士をモデルにしたと言われている。
空ぶかし、他車への煽り、車内喫煙、乗車拒否、経路無視は当たり前、
ロータリーではタイヤを鳴らし、厨房をドアに挟んだまま発車、
環七を７０ｋｍ／ｈで珍走、狭い道にも平気で突入し神技披露。
荻窪駅前の喫茶店に特攻し木端微塵に粉砕する中央線沿線の救世主。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 22:25:58 ID:Np2KiNEz

関東バスの運転手は最悪だよな。
１０年くらい前に、運転手同士で喧嘩始めて時間が来たのにもかかわらず出発しないときがあった。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 02:15:40 ID:av/q15fD

このスレ、すっかり盛り上がらんようになったな。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/31 10:21:02 ID:q7YT9iAM

100ｹﾞｯﾁｭｰage

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 01:21:17 ID:4P7Roeud

十八番は老舗だけあって、弟子が多い。
暖簾分けもけっこうしているよ。
前に埼玉の岩槻で見かけたという話を聞いたこともある。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 23:25:21 ID:hwAEgamJ

十八番のお勧めってなに？

やっぱり特製十八番かな。
おれは味噌が好きだ。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 01:28:25 ID:SzLENoEa

俺は普通のらーめん

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 17:41:29 ID:DqVYB9Xq

十八番の餃子が好きだな。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 18:20:04 ID:WCwm3sj2

十八番で気になるのは、ごはんがない、こと。
あのスープでメシ喰ったら旨そうなんだよなぁ。

で、オレは味噌ラーメン。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/04 23:14:36 ID:Fmaz1z4o

十八番の味噌って、どんな感じ？
辛い？

107 ：105：05/02/05 00:50:38 ID:+o++6ajE

香辛料の辛さをいうなら、それはない。
塩辛さという意味では特製十八番と差はない。

モヤシ、豚バラ他を炒めて味噌と少な目のスープで一煮立ち。
それを少な目スープに茹で上がった麺をいれた器にあけて出来上がり。

これが、旨いのよ。
香り、味ともによし。

ところで、他のメニューはどうなんだろう。
・つけ麺(冷、温)
・ネギラーメン
・チャーシュー麺
他に何があったっけ。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 00:54:48 ID:rGrYZ6qj

ネギラーメンって、あの赤いのをどんとのせているやつかな？

特製十八番を食べれば、確実な、その上、最高の喜びを得られるもんだから、
ついつい他を試す気がしなくなっちゃのよね。

今度、味噌を食べてみまーす。

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 00:55:27 ID:rGrYZ6qj

あと、十八番のガリは、かなりうまいね。
ガリとビールでもいけるくらいだよw

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 01:00:20 ID:9qxC+Wuc

・ワンタン
・ワンタン麺
もあったような希ガス。

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 01:02:31 ID:FU2KUvyy

今は知らないけど
昔「餃子ラーメン」ってあったよね

112 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：05/02/05 01:10:30 ID:YMDMPfbR

十八番、今日行って来ました。
ねぎラーメンと餃子。

ネギラーメンは唐辛子油とねりごまなどで和えた、ねぎがスープの上に載ります。
そのネギの切り方が豪快。縦１０×横１センチほどの短冊状のネギ。
チャーシューは細切りが少々入っている。
辛味に覆われたネギを麺と絡めるとおいしいです。
見た目はキムチのような色に染まったネギですが、以外と辛くない。
なかなかの一品でしたが、ねりごまと辛味でスープが濁り、スープをうまく味わえないのがちょっと。
初めて、この店に食べに来た人にはすすめませんね。
スープはしっかりとコクがあっておいしい。
出汁自体は、それほど濃厚でないが醤油ダレが良くできている。
スープのおいしさのカギはニンニクネギ油にある。
フライパンで熱せられたニンニクとネギの旨味をしっかりと吸収した油が丼に
注がれ、醤油ダレと合わさり、香ばしい香りとコクの素を生み出している。
麺はちぢれてて、コシがあって本当にうまい。しっかりと熟成されています。
あと餃子は、やはりつい頼んでしまううまさ。
中の餡自体は野菜主体で、わりとオーソドックスなんだけど、とにかく皮がうまい。
中の餡より皮を味わうための餃子といったところか。
私が荻窪に行くと真っ先に思い浮かぶのは春木屋や丸福でなく十八番である。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 01:39:42 ID:rGrYZ6qj

>>112
そんな君に十八番を最初にお勧めしたのが漏れである。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 02:33:36 ID:IdjRS8qE

十八番ではいつもネギラーメン大盛りを食ってる。
荻窪で行く頻度は
十八番、丸長、野方
の順番かな。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 02:52:39 ID:2Moi4L3j

ネギは薬用効果あるから
風邪が流行ってる今の時期食うといいかもな
俺は最近荻二郎とぐるりを贔屓にしてるぞ

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 10:39:40 ID:+o++6ajE

>115

ぐるりって地下にある博多ラーメン？
確かに旨いんだが、まぁフツーの博多ラーメンだよな。
ご飯もあるし、いいんだけど・・・

十八番と比べるとフツーすぎなんだよ。

なので、ぐるりは昼しかいかない。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 10:43:41 ID:rGrYZ6qj

十八番のスープを飲み干す人っている？

118 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：05/02/05 12:17:22 ID:YMDMPfbR

>>113
おかげさまでおいしく頂いております。
ありがとうございます。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 16:02:51 ID:IdjRS8qE

『ぐるり』行く位なら、ちょっと遠出して、『一歩』に行くけどなぁ。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 17:07:29 ID:+o++6ajE

>117
飲み干したいんだが、喉が乾いてムリ。
あのスープはいつも勿体ない気がするんだが．．．

たのむぅ、白いご飯をメニューにくわえてくれぇ。
だれか、交渉してくんない？

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/06 00:41:54 ID:eVQ6X0Kk

>>119
ちょっとじゃないだろ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 08:03:46 ID:B2A1G5um

>>121
最寄り駅は浜田山か南阿佐ヶ谷だよね　＞　一歩

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 16:56:23 ID:54SyCt9o

>>122
強いてあげれば浜田山が一番最寄りだけどそれでも結構な距離だよ
南阿佐ヶ谷は善福寺緑地公園を迂回するためにますますお勧め出来ないよ
でも一歩の餃子ライス半替玉スープが食いたくなって来たな、明日行こうっと
一歩へ行く最適交通手段はバイクが一番

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 16:58:18 ID:wdsOzG5A

＞一歩へ行く最適交通手段は～

関東バスの五日市営業所で降りるのが一番じゃないの？
高円寺からでも荻窪からでも行けますし

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 16:59:08 ID:mmljWCDh

一歩って五日市街道沿いですか？

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 17:06:00 ID:54SyCt9o

>>124
実はその通りなんだが環八の渋滞が酷い時はとにかくバスが進まないす
新高円寺から五日市街道をバスで遡るのがベストかな、後は臨休じゃない
事を祈るのみ、あの場所でふられたらつぶしがきかんっす

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/07 20:16:27 ID:iWw44IOk

漏れは阿佐ヶ谷だからすぎ丸で五日市街道へ出て歩いてるよ。
確かに振られるときついけど、振られたら荻窪へ出る。
うまいこと食せたら善福寺川緑地、阿佐ヶ谷団地って腹ごなしに歩くね。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/09 22:19:16 ID:CTNFeUQN

荻窪界隈の店には、もう何年もご無沙汰してるのですが、
最近の二葉はどうですか？美味しい？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/10 14:32:32 ID:d1Qg7HQO

>>128
今日２年振りくらいで二葉行って来た、一瞬別の店になったのかと思うぐらい
店内が変化してたよ、以前は夏限定だったつけ麺がいつでも食えるしつけ麺の
麺が太麺になったのは良いね、ツケダレも煮干が効いてて美味い軽い酸味もｸﾞｰ
ただ800円であの麺の量の少なさはひどいな、中盛りでも多分足りないと思う
大盛りだと1000円ってのはいくらなんでも高すぎだな、となりのカレー屋も
なんか美味そうで気になるね。

130 ：128：05/02/10 20:31:51 ID:drr2XYEV

>>129
レスありがとう。
つけ麺って全然知らなかった。
そういや、昔、荻窪（正確には桃井）に住んでた頃も
夏場にあの店に行ったことなかった。
肝心のラーメンのほうはどうなんだろう、この時期は
ゆず入りだっけかな。。
今度、自分も荻窪行く機会があったら二葉に立ち寄ってみます。

131 ：129：05/02/10 20:41:48 ID:d1Qg7HQO

>>130
食べてないから断言は出来ないけど他の客が食べてたラーメンの見た目と
つけ麺のタレの味からラーメン自体の変化は無いと感じましたよ。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 12:26:35 ID:TqK/yqWt

やけに春木屋並んでるとおもたら今日は祝日だわ

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 04:02:50 ID:61RYXEw7

>>45にマジレス
あの店、知ってんだー。
昔、近所に住んでて出前とってた。
20年ぶりに行ったけど、オヤジ漏れの事覚えてた。
クソガキだったのになーっ。
オヤジも歳とってたよ。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 08:54:29 ID:P4IHUXIC

>>133
濡れもその店知ってるが、昨日久々に逝きたいなと思い出してたとこ。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 09:38:27 ID:b52Kd45B

しかしその店はいつ行っても昼間からコップ酒飲んでる
常連が３人は居るな

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 10:21:08 ID:fye/so8P

親爺が飲んでるわけではないので無問題

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 12:25:11 ID:PohTuamQ

丸長と丸信って同じ系列？
ラーメンのスープの味が似てたけど

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 17:31:47 ID:b52Kd45B

>>137
どっちも信州の日本蕎麦家が母体だからねぇ

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 18:33:23 ID:40KlQCP/

でもやっぱり長楽がうまいよね
スレ違いか？

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 19:18:15 ID:RTMv7I7I

>>133のお店って、どこ？
はっきり言ってはいけない、みたいな雰囲気があるんで、
せめて、衛生病院の場所だけでも教えてくれませんか？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 19:59:09 ID:Kl248RQd

衛生病院は双葉がある通り（教会通り）の突き当たりの辺。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 02:23:01 ID:m3AWrOFw

地図くらい自分で見れ。

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 23:58:36 ID:wYtVxZF+

三

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 09:14:54 ID:/LNPMk61

衛星病院で産まれた俺様が来ましたよ。

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 14:11:40 ID:DkZLyOEy

>144
未来から来たんでちゅか？

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/19 22:28:19 ID:ywmPXRbh

>144ｷﾀ━━━━ヽ(＊∀＊ )ﾉ━━━━!!!!

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/20 15:07:51 ID:oklHajdJ

スレッドの話題に上らない
青梅街道沿いの
「麺一坊」に初めて行ってみた。食べたのは、つけ麺

脱サラした５０半ばくらいのオヤジが作ってる。
ﾓﾔｼ、ﾁｬｼｭｰ、ﾒﾝﾏ、味玉が別盛りになったつけ麺が出てきた。
麺は300gくらいあろうか、早速タレにつけ一口食べてみた。

すっぺぇー!!
もうなんて言うんですか、
冷し中華のﾀﾚと麺と具が別々に出てきた感じ。
さらにこの寒い季節に麺はぜんぜん締まってなくて生ぬるいし(ﾊｧ～

ｽﾚの話題に上らない訳だ。取り柄は大盛りが最高720gまで無料ってことかな。

148 ：147：05/02/20 15:10:09 ID:oklHajdJ

×脱サラした
○脱サラしたような

>>147
訂正します。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/20 15:15:49 ID:754TaqoC

レポート乙。
気になってたんだよ、そこ。
不味いのか、行くのやめよ。

150 ：147：05/02/20 15:41:22 ID:KegjqnKu

>>149

つけ麺はアレですが
ラーメンは未食ですから何とも言えません。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 00:58:32 ID:mE/eGDHS

つけ麺は食ったことないが
ラーメンは普通だ
塩ラーメンのスープをオヤジが自慢してたなあ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 01:04:27 ID:bn1Ev7KK

2年くらい前の荻窪スレでは
ラーメンはそこそこ食べられる
って評価だったみたいね。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 10:18:37 ID:OG44B1FJ

>>147
えー！　まだヌルイつけ麺出してたのか進歩ねぇなぁ
つけだれ折れの時はショッパくてショッパくて食えたものじゃなかった

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 17:05:05 ID:Wz1V5TuY

マツマルのラーメンは、優しい味というか、ほっとするんだけど。

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 21:54:53 ID:Ai7RJOQi

すずらん通りの政府飯店、一度入って定食のスープにグロッキー。
中華屋なのに、九州ラーメンばりに酸化しまくった豚骨スープがベース。
普通鶏なんじゃないのか。

ラーメンなんか怖くて食えたもんじゃない。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/22 05:15:26 ID:57PdtuTx

つけ麺といえば、以前さんざん不評の嵐だった武○
いつのまにか、つけ麺専門店になってたんだね
「つけ麺専門なのでラーメンは販売してません」みたいな張り紙があったよ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/22 16:25:47 ID:kv8dizg6

>>45
それって三益？　たしかに美味いが絶品というのはいいすぎでは？
ただ、350円というのは衝撃的な値段

http://www.ogikubo-net.com/ogikubo/noodles/mimasu.html

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/22 21:28:56 ID:kckNjVGi

>>157
…空気嫁…。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/23 01:28:10 ID:06YWogGu

武○のつけ面の味の浣腸ｷﾎﾞﾝﾇ?｡

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/23 10:56:41 ID:tOJlTHS2

>>158 ･…禿同　熊ったもんだ鰐

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 01:58:48 ID:Czjw9W3P

武○、誰か食べた人いないのかね？
俺たまに店の前を通るんだけど、いつも閉まってるんだよね
ドアにメニューが貼ってあって、うろ覚えだが↓のような感じ

　　豚肉野菜つけ麺専門店です
　　ラーメンはありません

　　大盛り　＊＊＊円
　　中盛り　＠＠＠円
　　小盛り　＋＋＋円
　　ごはん　☆☆☆円

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 09:13:09 ID:8yU6VjqG

武○って何処にあるの？

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 10:02:35 ID:AlYa7nfu

>>162

四面道の交差点を二校通りに入ったところ。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 12:26:27 ID:NiKDRbvv

たしかにいつも閉まってるな

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 14:38:16 ID:ril698V/

荻窪で九州ラーメンといえば「ぐるり」かな。
新宿界隈なら「ザボン」（西部新宿駅そば）、「九州じゃんがら」（原宿駅そば）とかあるけど。
なお、同じ「ザボン」でも高円寺のはずいぶん違うと思った。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 15:13:11 ID:AlYa7nfu

九州ﾄﾝｺﾂなら
阿佐ヶ谷だけど「萬福本舗」でしょ。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/24 22:10:57 ID:Rns1V1OJ

>>166
あそこはうまいよね。

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 00:50:32 ID:9vlQeeRa

ぐるりはチェーンくさくて入る気おきないなあ。
「荻窪店」という表示といい、看板といい。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 09:41:02 ID:LP5nQcJE

あくまで荻窪でというなら、「ぐるり」は、標準的で悪くないと思う。駅にも近いし。
荻窪近辺まで広げると、「日向屋」はどうなんだろう。やはり駅にも近く、気になっている。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 09:52:41 ID:LP5nQcJE

京都にいたとき、「ますたに」とか「第一旭」に行きました。
東京でも、日本橋「ますたに」ができたので行きました。
荻窪駅から青梅街道を四面道へ向かう途中にあった京都ラーメンは健在かな。
「京都風」の意味がよくわからなかったけど。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 10:42:25 ID:EcD2xWAu

>>169
日向屋は好きでよく行く
特によく味の染み込んだトロッとした食感のチャーシューがいい
最近漬け麺も始めたようだが、こちらは未食
チャーシューやネギもやしにメンマなどがたくさん入れられた「全部盛り」は、
麺大盛りサービスになる
おやじが無愛想なので、そう言った点を気にする人にはお勧めできない

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 11:07:06 ID:LP5nQcJE

>>171
情報ありがとう。今度行ってみます。

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 12:59:53 ID:Rqu5yJSn

日向屋は、スープがぬるすぎると思う。
麺もちょっとゆで過ぎ。
一度しか逝ったことがないので、
いつもこうなのかは分からないけれど、
私はイマイチだった。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 14:02:52 ID:S037LfBU

１を見て10を語るなと言うけれど、自分に合わない店に再度チャレンジする気にはなれないわな

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 14:48:51 ID:5iQMtxzM

一期一会

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 15:16:00 ID:pRR8D7Wn

一喜一憂

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 18:48:04 ID:YbSHqlQv

一日一麺

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 18:48:41 ID:pRR8D7Wn

一丁一夜

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 20:15:35 ID:4NM++tu5

オマイラ大発見だぞ！！！

あの二階堂が荻窪ラーメンの歴史を語ってるぞ。

これが本当ならすごい内容なんだけど。

一番下の1月20日の記事見てくれ。

http://www.nikaidou.com/column03.html

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 00:52:56 ID:CTXwowUV

二階堂って誰ですか？

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 01:26:35 ID:Z5BE5yTd

俺も二階堂ってよく知らないんだけど…

ただ、リンク先の漢珍亭等に纏わる話は
地元界隈の古い人なら
結構知ってる話だよ。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 10:07:31 ID:vMD/eulZ

投稿者:部長　2005/02/10 04:26:55

部長殿、こんにちは。塩哲です。

早速ですが、メニューが豚肉野菜つけ麺のみになった
武○＠荻窪に本日、伺いました。
確かに部長殿がレポされているとおり、
ラーメンは一時メニューから外されています。

-----------------------------------------

武○、豚肉野菜つけ麺のみになったらしいｗ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 10:40:35 ID:SyEjlKjv

漢珍亭に行くと、つい「肉ニラ定食」をたのんでしまう。
レバニラしかない店が多いもんで。
久しぶりにラーメンを食べに行こう。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 06:17:58 ID:rKtxZBvR

２ちゃんに出入りしてるのに二階堂知らないなんて、２ちゃんも一般化・大衆化したんだなぁ。

簡単に説明すると、極右の人で、切り込み隊長・ひろゆき・いのえもん、等とも付き合いのある人物。
あの探偵ファイルのサイト管理人もしたことあるぐらい、ネット界では顔の広い人物。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 06:24:39 ID:rKtxZBvR

>>181
台湾の屋台がルーツなんて初めて聞いたよ。

漢珍亭がルーツというのも。

俺がこのスレで4年ぐらい前に見た情報だと、つけ麺の丸長がルーツで、漢珍亭に関しては煮卵の元祖ということだったけど。

だいたい、佐久信のことを愛川が開店させた店と語ってる時点で、二階堂の情報は嘘っぽいんだけど。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 07:14:50 ID:xpKDXiE0

>>184
>>２ちゃんも一般化・大衆化したんだなぁ。

２ちゃんほど大衆化したメディアは日本史上他にないと思うが…
ただそれだけ言いたかっただけです。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 08:39:34 ID:DSbKdS7y

愛川が、不振の佐久信を立て直すという番組があった。
そして、一時繁盛する。でも、店は結局やめてしまう。
だいたい以上のようだったのでは。ちがうかな。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 08:43:22 ID:Gty9kx1P

とつぜん、ばかウマ！

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 09:13:18 ID:rKtxZBvR

>>187
もちろんそれは知ってるよ。

番組で立て直しただけであって、愛川の店ではない。
のちにご主人は本も出版してるし。

だから、いいかげんな記事だな、ということ。

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/28 09:19:25 ID:2GYnvZQl

>>170
「よってこや」でしょ？
ここは嫌いな人も多いが普通のラーメンを食うからじゃないかと思う。あれはﾏｽﾞｰ。
白湯ラーメンは美味い。一度ハマったら1ヶ月後ぐらいにまた食いたくなる。

まあ京都風かどうかは全く知らんが。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/28 15:03:30 ID:TDLupUJT

>>190
白湯ラーメン試してみます。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/03 13:47:13 ID:J/NhGmxA

夕方、南口に降りて外に出てすぐのところにラーメン屋台が出てますよね？
そこのラーメン食った方、どうですか？

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/03 22:34:54 ID:sbITCqMI

衛生面でちょっとなぁ・・・
昼間は公衆トイレの隣に屋台おいてあるんだもん

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/04 18:09:18 ID:izRRuJXK

>>193
マジで？
食ったことはないの？

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/04 18:23:03 ID:jmJNiSdh

>>193
そこで営業しているの？

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 00:29:56 ID:hRJCtt1e

>>194さん、195さん
残念ながら食べた事はないです。
あ、営業は南口出てすぐの場所（たこ焼きやの隣）でやってますが、
日中は丸長の対面の公衆トイレ脇に屋台置いてあるんですよ。
たまーにオッサンが持参の水でラーメンの仕込みしたり、屋台を
駅前まで引いてるのを目撃します。
普段屋台をトイレの脇に置いてるのもどうかと思うんですが、仕込み
までそこでやるんだよなぁ。
せめて少しくらい場所移せばいいのに･･･。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 01:15:54 ID:SDi6nUgH

一杯550円　高いか安いかは個人の判断

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 09:22:00 ID:ZzfdprYd

花花ついに閉店

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/05 13:11:59 ID:+eSHkqNe

>>197
喰った？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 23:11:45 ID:lteN6Wrn

煌やへ行った。
とくに寒い日だったので、つけ麺ではなく、普通の特製（？）を食べた。

あれ？ぬるいんですけど？

わざわざ友達誘って行ったのに・・・。
女性って、彼氏持ちでもない限り、あまりラーメン屋には入らないから
貴重なラーメン体験だったのにぃ。
・・・といいつつ、その後、ルミネ上の函館塩ラーメンにも行った。
ま、フツーですね。
ここは女性一匹でも入りやすいと思われ。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 10:54:10 ID:Tj9azybW

>>147の「麺一坊」

ドアにﾍﾞﾀﾍﾞﾀ貼り紙してあったのが
なくなっているので、中を覗いてみたら
厨房の中が小太りのｵﾔｼﾞじゃなく
細身のｵﾔｼﾞに変わってた。
そして、従業員募集の貼り紙が．．

147で＞取り柄は大盛りが最高720gまで無料ってことかな。

なんて書かれたせいか
中盛、大盛無料の貼り紙が消えていた。
うーん
このｽﾚチェックしてるのかな？

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 21:13:37 ID:o3PB8RO9

>201
細身のオヤジが本物だよ
太目のは雇われてるひとのはず

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/12 00:42:37 ID:ghfZHi5Z

>>201-202
麺一坊 → 玉（ぎょく）に変わってるんでつが
((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/12 01:59:55 ID:PTXvlMEw

腐れ店への方程式がぁぁぁぁ

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/12 09:13:26 ID:qxNH7Eo7

え、玉って駄目なの？
なんか花輪出てたんで行ってみようかと思ったんだけど･･･。
ちなみに昨日のお昼は満席でした。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/12 12:37:17 ID:4u7yy2Vl

中の人はかわってなかったみたいだけど

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/12 23:12:09 ID:n2UITLXG

玉

赤シャツ(店長？)が新脱サラ風ｵﾔｼﾞに暖簾の掛け方を指導してたから
店(味？)がある程度こなれたら、引き渡すのかも．．．

実は赤シャツ
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻ?（ｗ

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/13 00:38:36 ID:9Nd2257N

>207
そんなかんじの人だよね
店で話したことあるけど
ただの脱サラオヤジってカンジじゃあなかった

209 ：名無しさん：05/03/16 18:17:29 ID:YLzluOy9

明日発売の週刊誌「週刊文春」3月24日号より

⇒ 元祖行列のできるラーメン屋、荻窪「丸福」閉店のナゾ

＜立ち読みでも良いから、一読あれ＞

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/16 21:54:24 ID:dfkha3We

>>209
あの店の前を通ると異様に納豆をもっと臭くしたような悪臭が常に漂っていたのだが、それが原因か？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/16 21:54:58 ID:dfkha3We

ちなみに閉店後は匂いはしなくなった。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/21(月) 23:26:32 ID:0APUx+3X

>>209
どんな内容なの？

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/21(月) 23:47:55 ID:CtbLtiGD

141 名前：東京都名無区 [sage] 投稿日： 2005/03/17(木) 23:45:25 ID:ppvp64uM

>140
読んでないんだけど、ラ板の丸福スレからコピペ

407 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：05/03/16(水) 21:53:49 ID:c4FVCP+0
今週の文春に丸福閉店の理由が掲載されてる。
理由はやはり家賃滞納。
夜逃げではなく近くに一家は住んでいるようだ。
店主の奥様に直接インタビューを敢行したが
話すことはないとつれない返事だった。
しかし最後は涙ぐんでみせたそうだ。
不動産屋が言うには丸福さんがハラ割って相談してくれたら
あんな形で対応しなかったかもだそうだ。

丸福の店主の自宅には抵当がついて借金苦とも暴露されてる。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/22(火) 07:26:48 ID:APPq3JC1

>>213
さんくす

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/23(水) 18:20:34 ID:miFzvZNg

丸長と次郎の間に虎林という中華料理屋がある
丸長が行列だったら、味噌一が混んでて隣の日向屋に入るみたいな感覚で寄ってみてほしい
ラーメンとチャーハンを試してみてほしい　損はしないと思う

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/23(水) 18:59:20 ID:bkecLziV

今日のアサヒ新聞のコラムに
ラーメン王が春木屋にはまった昔話が載ってたよ。

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/24(木) 00:43:30 ID:4Y+LzGTo

荻窪ラーメンを全店制覇した漏れが言うから間違いないが、春木屋は魚臭くて全然ダメ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/24(木) 00:48:33 ID:HFH0K1eG

>>217
＞荻窪ラーメンを全店制覇した漏れが言うから間違いないが

ネタにしては懐古趣味な。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/24(木) 00:52:59 ID:4Y+LzGTo

ネタで悪かったな

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/24(木) 05:02:55 ID:QuBMyUDY

>>215
前食ったが特に可も不可もない印象だったな。
あそこは『大野菜タンメン』とかいうのが看板メニューのようだけど･･･。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/25(金) 18:17:42 ID:yvdQlv60

南口の博多ラーメンのぐるりに逝った。
まず匂いが臭い。一口目でちょっと気分悪くなった。味が無い。変な麺でまずい。喰っても臭い。えぐみがある。
とにかくまずい。今までの人生でこんなにまずいラーメンに出くわしたのは初めてです。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 03:33:42 ID:9cNyN0jm

十八番サイコー！！

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 04:39:49 ID:PwWmI7ax

十八番、深夜逝ったら特製十八番が終了してることあるよな。
そこが問題。

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 06:39:20 ID:ZCLq0ny9

千葉県人です。勝田台丸長が臨休多いんで、荻窪まで行こうかとも
考えてます。　つけは似てるんでしょうか？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 11:29:51 ID:CXZbLQxy

>>221
私も同意見なのですが、なかには好きな人もいるようで・・・・・。
御天とかが好きなら、イケルんでしょう。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 14:28:27 ID:lcWTyCu5

>>217
日南はどうよ？

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 15:16:55 ID:dITa5Aif

>>223
味噌のほうがコストパフォ高いんで無問題

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/26(土) 16:03:54 ID:L5+JjGUo

特製十八番、夜遅いと、ニラがタマネギになったりするからなw

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/27(日) 00:29:15 ID:eOO2dyf3

十八番、食べたらニンニク臭が2日間抜けなかったとです。
でも辞められない。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/28(月) 05:09:40 ID:ZUDsKt9t

夏にやる野方ホープのつけ麺が旨い。春木屋、丸信も
コンスタントに旨い。それ以外の店は全部潰れていいよ

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/28(月) 06:38:18 ID:XP31q7ol

はい？
野方ホープ？あんなの花月と同レベル。
春木屋？あんなもん魚臭くて喰えるか。
丸信？何それ？

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/28(月) 20:24:45 ID:GZReyYjP

野方のつけ麺は俺も好きだけど
麺がイマイチなんだよなー。
もうちょい太くていい気がする

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/28(月) 20:53:04 ID:ZUDsKt9t

いや、野方はあの麺が旨いんだよ。

丸長のつけ麺は丸信と味も量も
ほぼ同じ。家から近いほうに行けばよい。おれんちは丸信まで
徒歩１０分だから丸信に行ってる

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/29(火) 02:20:45 ID:6pMzamTE

ホープ付けは今一番ホットなお店ですね
スープは濃厚でコクとキレがあり、豚骨独特の臭みが抑えられて、一口啜れば
至極の世界に誘ってくれます
一度是非試してください
PS　私は店員でも工作員でもありませんよ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/03/29(火) 23:00:49 ID:rHfPIT/r

じゃあオーナー宣伝乙

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：創業133/04/01(金) 11:41:45 ID:pDEom+UZ

キムチがあるのがよし

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/03(日) 08:46:25 ID:yKMAVpNi

深夜はここしか旨い店はないからなぁ

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/03(日) 12:34:36 ID:p9Bg4ohg

つけ麺は喰ったことないが、一番標準のやつは花月とかなり似た味だな。
いろんな面で花月と似通ってるんだがなんで？

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/04(月) 02:41:20 ID:rO2nbw5h

野方ホープは普通のラーメンはあまり旨くない。
みそ味かつけ麺が旨い。また味が濃いからライスを一緒に
注文するといい

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/04(月) 21:50:28 ID:IFPgs43t

さっき久しぶりに日の出食堂に行って来たんだが、メニューが醤油、塩、和風とんこつ、つけ麺に変わってた。
醤油を食ったけど二葉を更に煮干ダシを効かせたような味でなかなか美味かったんだが、それよりびっくりしたのは
店主の右腕のひじの所に物凄い火傷の跡があった事。
あれやっぱ仕込みか調理中の傷なんだろう。
その所為か奥さんらしい女性がえらくかいがいしく動いていて、なんか胸が詰っちまったよ。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/04(月) 22:40:11 ID:hODuidrM

>>240
数年前からあったなあ。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/04(月) 23:22:29 ID:FgTB/dH3

一歩くってきたが
スープ薄いわな。
でも餃子うますぎ。
パリパリの皮餃子。

でもラーメンは御天なんだよなあ。
おくたん好きだけど。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/05(火) 01:42:24 ID:qw7tpVrn

おくたんは食えませんよ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/05(火) 07:27:00 ID:Z5JC5ZGS

春木屋の行列に並んで初めて入ってみた。
結果・・・三分の一程残して退店、店員が凄い顔で睨んでました。
でも仕方ないじゃん、味を評価するのは客だもん。
昔はきっと美味かったんだろうけど、おごれる店は直ぐダメに成るのかな。
とにかく、金と時間の浪費だったかな。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/05(火) 08:21:27 ID:uXBmHlVS

それをその場で言ってやればいいんだよ。人のために。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/05(火) 12:50:53 ID:0/NZ7wl5

>>244
>昔はきっと美味かったんだろうけど、おごれる店は直ぐダメに成るのかな。

ﾌﾟﾌﾟｹﾞﾗ

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/06(水) 09:05:48 ID:ojpeLk3R

>>244
今の春木屋は確かに美味しくはないけど、残すほど
不味くも無いとは思う。

ラーメン板に限らずグルメ系板の人って、残して途中で
帰ってきたという人が多いけど、有名店は名ばかりで
イマイチのところが多いとはえ、食べられないほど不味い
ってところもないと思う。

やっぱりグルメの人は腹も減ってないのに味を確かめる
為に食いに行くもんなんだなぁとおもた。貧乏人の俺は
例え有名店に行く場合でも、食事の一環として腹が減った
時にしか行かないので、ハズレを引いたなと思っても今まで
残したことは無い。

今時自分は少数派なんだろうか？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/06(水) 17:53:57 ID:VOh9Z7Sb

↑↑普通普通

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/06(水) 21:14:08 ID:FgGOrHEJ

春木屋はまずい。鰹のあじばかりもう２度といかない。

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/06(水) 22:30:17 ID:NEmGJuPL

まぁ残して席を立つ奴は本当に食べられないんじゃなくて、
自分は舌が肥えてんだぞとアピールするのが目的なんだ
ろうけど

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 03:36:23 ID:exz/W9lp

ま、舌で食えてんならいいんだけどさ。
有名人でもない、自称グルメの意味不明な感想ほど笑えるものはないw

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 08:04:02 ID:sh+AwZbD

春木屋は丸福よりはちょっとだけマシな程度のお粗末
なもの。

春木屋も丸福も今となってはレベルが低いのは確か
だけど（丸福は既に自滅したが)、タイタニックを今頃
レンタルで見て、イマイチだったと評するようなもんで、
それを今更どうのいわれても・・・

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 09:14:17 ID:bVG1Vt6V

春木屋別に美味くないよ。
オレの周りでも美味いと言った人聞いたことない。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 09:54:43 ID:hiovfseG

ゲームボーイアドバンスでさ、ファミコンミニのスーマリとかでてさ、
それをいろんな意味で楽しめる人と、楽しめない人の差なんじゃないのかね。
今の子にとっちゃスーマリはクソゲーだし、それは分かるよ。
多分そういうポジションなんじゃないのかね。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 10:14:28 ID:1L7iDlSL

ラーメンなんてのはかる～く食べてかる～くおいしい
って感じでいいんだよ。
春木屋も丸信も安くていいじゃねぇか

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/07(木) 13:27:42 ID:mXDDfwku

友達を春木屋連れてっても「うまい！」じゃなくて「たけえ！」なんだよなｗ

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/08(金) 00:45:57 ID:KI2yVdOt

武丸って空いてるの見たこと無いんだけど
いつ空いてるん？

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/08(金) 03:30:48 ID:EeIxDWEX

>>257
まさか空（す）いていない、という話では無いよな。
店が開（あ）いていない、って事だよね。
たまに夕方～夜にかけて前を通るけど確かに三回に一回は閉まってるね。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/08(金) 13:22:38 ID:KI2yVdOt

なるほど。
一応夕方～夜でもやってることはやってるのね。
おいらもたまにひふみや行く時に通るぐらいだからなー。
定休日や営業時間ぐらい書いとけよ・・

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/08(金) 18:01:26 ID:Nu8n9W1U

他の店は詳しく知らんが、春木屋は金払ってまで食う気はねー。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/08(金) 18:08:04 ID:KuhxJGg6

丸信のつけそば大盛りが旨い季節になりました。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 02:03:27 ID:D7iXiiqe

丸信つけそばって、
あの超ぬる＆超薄スープのこと？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 02:18:06 ID:a5tWw7Hi

>>259
19時半頃通ったけど閉まっていた　＞　武○
金曜のこの時間で閉めているってことは客に来て欲しくないのか　＞　武○

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 12:13:53 ID:ME3s66H3

野方ホープ、丸信のつけ麺だけがあればいい。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 12:55:47 ID:tlZaGLC2

武○
以前とら会に
昼のみ営業、年中無休って書いてあったよ。

確かに
日曜の昼に通ったら営業してた。

266 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/04/09(土) 14:03:32 ID:3of4I+ps

阿佐ヶ谷情報は、ここでいいの？

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 17:29:55 ID:AEUcfDZL

スレタイ読めないの？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/09(土) 19:13:56 ID:P92Ym2iQ

馬鹿だな。
名無しで書けば良いのに。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 08:10:37 ID:NfqqDDD2

>>255
金持ち乙
春木屋のどこが安いんだ？
クソ高いじゃないか。ぼったくりだな。
390円に下げるべき。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 08:12:05 ID:NfqqDDD2

でも390円だったら他にもあるからそっち逝くし350円でも例のとこ逝くから290円にするべき

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 10:41:51 ID:J4/jTsAq

春木屋に７５０円出すくらいならまるりの９９０円ステーキを食う

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 19:28:13 ID:TiNUDhol

つうかこのスレで春木屋の話（丸福もだけど）はもういいんじゃない？
春木屋と丸福は有名なだけの荻窪二大ダメラーメン屋として
碌な話題が出ずスレが荒れるだけだから、隔離スレとして
それぞれ単独スレがあるわけだし。

春木屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052112668/
丸福【荻窪】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052135973/

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 20:01:25 ID:VUuxGNwT

【財政】今こそパチンコ税導入を【再建】
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/eco/1096766996/

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 20:19:55 ID:7bGNgBvh

>>271
７５０円の中華そば食うぐらいなら、
俺なら断固「すぱいす」のチキンカレーを推すな。
９００円ぐらいで、煮込み料理としての質は春木屋なんぞ足下にも及ばない。

ワンタンチャーシュー大盛などという頓狂なメニューを食うぐらいなら、
俺なら断固「とまと」のタンカレーを推すな。
１６００円ぐらいで、煮込み料理としての手間は春木屋の５～６倍はかかっている。

荻窪には美味い店がいっぱいあるよ。
不味いとまではいわないが、そこそこの味でしかないのに、
高くて、しかも混んでいる春木屋にわざわざ逝く理由はないねえ。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 20:33:07 ID:ITzoBi8G

1600円で「とまと」のタンカレーを食うぐらいなら、マックでフィレオフィッシュ16個買います！

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 22:12:46 ID:TiNUDhol

>>274
おいおい釣りはよせよw

そりゃ春木屋より旨いものなぞ荻窪だけでもいくらでもあるが、
「スパイス」のカレーはいくらなんでもないだろ！あのしょっぱい
だけでクソ不味いカレーがww

山本益博が薦めてるんで、一度入ってみたら酷いのなんのって・・
今年行った中で最高の地雷店だったよ

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/11(月) 22:21:49 ID:NfqqDDD2

人間好き嫌いあるからなー
漏れは逝ったことないし逝かないけど

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 00:27:00 ID:CS73ZT7g

>>276
ええ～～？
うまいだろ、「すぱいす」。
俺の会社荻窪だけど、社員・知人・友人みんな大好きよ？
カレーの場合はラーメンよりさらに好みがはっきりするからしゃあねえのかなあ。
確かに塩分の強さで無化調の貧弱さを補っているのは認めるけど。
俺は「とまと」の欧風の味付けはダメだな。
タンはうまいけど。

…ま、完全に板違いなんで、このへんで。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 00:48:22 ID:OkaHvZZg

>>278
ラーメンもそうなんだが、確かに無化調でインパクトのある味に
しようと思うと、どうしても濃くならざるを得なくなるね。
それで動物油臭くなったり、魚臭くなったりして、おかしな味に
なってるラーメンも多いような気がする。この辺が全面的に化調
を否定できないとこでもあるんだなぁ

すぱいすはどうだろ？もうちょっと塩分控えめでもいいかも知れ
ないが、カレーの話なんで俺もこの辺で止めておこう。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 09:24:28 ID:6zOW8oEA

丸信のつけそば最高。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 11:33:38 ID:BywZjXqa

安齋のうな丼２０００円。
釜膳のランチも約２０００円。

春木屋よりはいい…（ｒｙ

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 14:48:46 ID:W4BWNzAW

春木屋信者なんていないし、みんな春木屋嫌いなんだから、春木屋叩いても意味ねー

283 ：益博：2005/04/12(火) 22:32:49 ID:5MtNPrhe

お前ら、うるさいよ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/12(火) 23:49:05 ID:/gZki+Zy

ラーメンの丸福にカレーのすぱいす。
山本益博お奨めの荻窪の店はなんかおかしい。
どちらかというと不味い部類のお店ばかりだ。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/13(水) 01:03:30 ID:d99yVBAz

>>284
まあ、丸福はともかく、すぱいすの話題は勘弁してくれ。
ほうれんそうカレーを週一で食っている俺の立場も考えてくれ。
板違いなんで、議論に対してテンションも上げられん。
つまりは言ったモン勝ちになっちまう。
だから勘弁してくれ。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/13(水) 07:13:38 ID:/yI012qv

春木屋の話題はもういいよ。
過去はいざ知らず、今の時代に堂々とあんな高い金を取れる味かどうか店が考えればそれで良し。
客の味覚や好みは変化して行く事に気づけない経営者を以ってこの業界では初心者と呼ぶらしい。

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/13(水) 08:43:02 ID:YcjhYweE

もういいなら語るなよ

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/13(水) 08:44:15 ID:L8mO9Vxx

タカルガナルタカ

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/13(水) 13:23:43 ID:gG7hAdPq

春木屋の話題は春木屋スレで

春木屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052112668/

丸福の話題は丸福スレで

丸福【荻窪】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052135973/

すぱいすの話はカレー板のスレで　お願いします

◆中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・西荻窪・吉祥寺◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/curry/1082391269/

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/14(木) 11:39:11 ID:2aaNE7tF

丸信のつけそばがあればそれでいい。

291 ：つけ麺侍 ◆mxxSAMURAI ：2005/04/14(木) 17:37:17 ID:AQedW1xH

おまいらに釣られて
バイクに乗って丸信と野方ホープに行ってきたでござるよ。

丸信ｽｯﾊﾟｰ
野方ｺﾃﾘｰ

･･･。
翔丸行きゃ良かった！！

丸信のチャーシューが旨かったくらいじゃんか(`・ω・´)

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/14(木) 22:49:51 ID:DQo/TEo4

どの店がイケてるんだ？
語って欲しいんだけど。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 00:27:16 ID:SOM0klnS

>>>292
個人的に好きなのは「煌や」だなあ。
荻窪ラーメンをうまく現代風にまとめた感じだよ。
煮干の香りが強烈だけど、苦味は抑えてる。
具も丁寧に作られているし。麺もコシがあっておいしい。
値段が少々高めなのと、つけ麺がいまひとつパッとしないのがネックだけど。
ま、あとはやっぱり十八番は欠かせません。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 05:51:03 ID:DTyAotLZ

雑誌によると煌やの主人は荻窪出身荻窪育ちだそうだからな。
荻窪ラーメンをうまくまとめてるってのも納得いく。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 08:33:28 ID:YVoa2E6L

煌やは苦味満載だろ
ここに名のあがる荻窪の店で一番苦味感じるよ。
あの店場所はいいんだけど、店のコンセプトと味が
マッチしてないから人気でないって希ガス。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 09:11:35 ID:MzZNXe4j

じゃぁ、マツマル

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 09:18:55 ID:5aLn3xNa

煌やの店員は
覇気はねーは
口開いたかと思えば
どんな客にもタメ語っぽい言葉遣いするはで。
店内が（荻窪にしては）オシャレと言うか
小奇麗な感じだから、余計気になる。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 17:16:22 ID:zQZ1EloK

>>297
確かに気になる。
あと、地元のDQN高校生が試験期間になるとわんさか湧いてくるのも気になる。

>>295
そ、そうか？？？
でも、あんまり煮干しを煮込みすぎた苦みって感じではない希ガス。
なんつーの、煮込みすぎると、鶏糞みたいな匂いと独特な苦みがあるじゃない？
そういうのとはチト違うかなと。
煮干しを油で炒めているらしいから、香ばしいっていうか、不快感はないんだよね。
いわゆる煮干しならでは苦みでいうと、二葉のほうがキツイんじゃないかと思われ。

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 17:37:09 ID:CwOUgvjR

煌やはそこそこ美味しいのに客の入りが悪いのは、絶対に
やる気なさそうに仕事してるあのオヤジに原因があると思う。

あの態度だけで味が20%減するような雰囲気を作っている。
というかいったい過去にどんな経歴を持ってれば、あんな
やる気なさそうな接客になるのか？？以前はなんの仕事
をしていた人なんだろうか。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 17:42:52 ID:zQZ1EloK

>>299
店主はおばさんの方なんだって（マジ）。

雇われ店長…？
尻に敷かれて無理矢理ラーメン屋立ち上げに付き合わされた旦那とか…？

あのガラス張り厨房もよくないかもね。
なんとなく狭苦しいし、壁になってるし。
あんな座敷牢みたいなところでラーメン作らされて、愛想良くするのは難しいのかも。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 20:21:46 ID:gOZg81t/

煌やの油そばはヤバウマだよ！

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 20:57:24 ID:au53jMRo

有名店以外で結構イケてるラーメン出すとこ、教えて下され。
例えば北口の焼鳥屋並びの中華屋さんは？
チャーハンしか食った事無いんだけど、油っこいけど結構好
きな味でした。
ラーメンはチャーハンに付いて来るスープの味から推測すべき？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 20:59:32 ID:MzZNXe4j

>>302
環八の「だるま」
日高屋よりうまい

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/15(金) 21:09:41 ID:au53jMRo

>>302
ググったら、結構イケてそう♪
ありがと！週末行って来よっと。
で、食べたらご報告しまっさ♪

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/16(土) 00:59:26 ID:hhbjyVcC

>>301
うまいけど、特筆するレベルのものではないと思われ。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/16(土) 09:55:48 ID:TGIoz4hB

>>302は立て読み
幽霊チキラ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/16(土) 11:47:43 ID:isrP5SKX

>>303
だるま軒はラーメン380円、餃子180円というのがイイね。
両方注文しても、普通のラーメン屋のラーメン単品分と
いうのが。

でも味自体はごく普通だと思う。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/16(土) 12:10:45 ID:rJ/D0w6q

野方ホープのつけ麺が始まるのだけが人生の楽しみだ

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 12:19:20 ID:Ao9ZDalK

誰がなんと言おうと丸信最高

310 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：2005/04/17(日) 12:44:25 ID:4dEgnzwO

>>240
あの傷は昔からある。日の出でできたもんじゃないよ。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 12:53:07 ID:KoA0anB8

>>310 M.mcd ◆EgNgadDJxE

ラ板で実況→削除人に窘められて逆ギレ→アク禁対象に。その他罪状多数。
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/l50

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 13:32:49 ID:db0EA3yk

でもMなんとかさんって、
このスレでは十八番 ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪとか、
わりと友好的な良コテじゃないですか。
過去の悪行は知らないけれど。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 18:39:56 ID:nSIsrf2h

>>312のようなわざとらしい援護が、本人の発言の直後について
スレッドが荒れまくるのも彼の特徴。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 20:10:05 ID:6tflWzK+

よほどの素人でもない限り、自作自演だってことはわかってんだ。
あんなブサイク声の中年はほっときゃいい。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 21:04:40 ID:VS9VZQ/j

荻窪ラーメン戦争なんてウソ、池袋に比べたらまだまだ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/17(日) 21:49:17 ID:66++Ibaq

まだまだ、と言うか
激戦区と呼ばれたのは
バスロータリが出来る前の話しだよ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/18(月) 10:41:40 ID:Xv5E5gV+

荻窪は東京都屈指のラーメン激戦区だよ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/18(月) 10:42:40 ID:Xv5E5gV+

ラーメン屋の数を数えてみればわかる
池袋なんて比べ物にならないほど多い

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/18(月) 19:55:38 ID:058Ee4C+

たかがラーメン
しょせんラーメン
とどのつまりラーメン

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/19(火) 22:07:18 ID:ReOQub+t

明日は丸信定休日。

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/20(水) 00:21:47 ID:RFvzlAVA

>>318
だが実は荻窪にはラーメン屋よりも蕎麦屋の数の方が多いという罠。
まあ、美味い蕎麦屋が多かったからそこから美味いラーメン屋が出てきたわけだが。
つーか最近荻窪は高級蕎麦屋の新店ラッシュみたいだが、その辺の関係か？

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/20(水) 02:18:22 ID:CVt5aAAb

>>321
荻窪に蕎麦屋が多いのは長野からの出稼ぎが昔は多かったからだっけ？
長野と言えば信州そばが有名だし。

丸長の「長」は長野の長
丸信の「信」は信州の信

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/20(水) 15:43:58 ID:ml09oRt3

そばや多いか？
安いそばやで一番うまいのはどこ？

漏れは日高屋の並びにあって今は弁当屋になった、いちふじが一番好きだったけど。

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/20(水) 18:01:15 ID:lsMU1kND

２店とも織田信長のファンなでいょ。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/20(水) 19:16:50 ID:lJDPufkE

>>323
地域密着型エンターティメント「アド街ック天国」でやってたぞ。

それはそうと「十八番」のそばの地下道くぐったら壁一面にアニメ絵が貼り付けられてたが
いつの間にあんな状態になったんだ？なんか通るのにすごい抵抗感があった。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/21(木) 13:28:37 ID:BbnvHjjH

いくら金払って貼り付けさせてもらったか気になる

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/21(木) 13:40:14 ID:SLyXjqqi

代々木アニメ学院の生徒さんの作品だから
無料なんじゃない？

でも、うまいよねー(絵がねｗ）

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/21(木) 13:43:34 ID:BbnvHjjH

代々木アニメーション学院は、いくら払ったんだろうね。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/22(金) 22:12:03 ID:/56lBL+B

杉並区はアニメ大学院作ることにしたくらいだからな

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/23(土) 02:41:34 ID:KE84+eTG

ガンダム通りだっけ
アニメ通りだっけ
まあいいや

とにかく荻窪に新鋭店希望

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/24(日) 18:37:54 ID:AUc1gEA4

環八にある麺心ってお店がおいしいよ

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/25(月) 15:29:26 ID:GSkmi/nk

何がウリってわけでもないが地味にうまいかもな

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/25(月) 22:41:12 ID:inYQmG+f

丸信のつけそばが超旨い。
春木屋の中華そばが超旨い。
それ以外はいらないね

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/26(火) 00:01:21 ID:qoV3pNJ5

>>333
丸信のつけ、全然うまくねーし・・・。
味が単調な上に、やたらぬるい。

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/26(火) 10:08:34 ID:5l0zswb9

>>333
春木屋の中華そばが超旨い？
しょーもない釣りだな

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/26(火) 10:44:14 ID:XmfaIF8f

釣られてるやんか

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/26(火) 12:54:47 ID:5l0zswb9

釣られてもーたわ

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/26(火) 16:41:39 ID:mMMxYqk4

>>335-337
楽しそうだな、おまいら。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/27(水) 23:35:26 ID:QzppUKs1

遅レスでスマンが
>>323
小田急グループ経営の箱根そばは安くて旨いよ。
何故か荻窪の北口にもあるし。
>>324
http://biz-inno.nikkeibp.co.jp/ramen/article20040210.shtml

340 ：323：2005/04/28(木) 11:26:23 ID:0IX2GaJC

>>339
レス㌧ｸｽ。
しかし漏れ的には箱根そばﾏｽﾞｰ。
他の荻窪スレでもﾏｽﾞｰ言われてる。
漏れの今のオススメは吉野家向かいの天亀そば。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/28(木) 12:26:19 ID:layvF3Al

激しくｽﾚ違いだけど

天亀より箱根のが
ｲｲと思うけどな。

天亀、石臼挽きなんていいながら
麺うまくないしね。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/28(木) 22:42:16 ID:IiQafMd/

そばは家でつくって食うのが一番。
大根おろしつくってそばつゆ入れて
そこにゆでて水ですすいだそば入れて。
後かたづけは食器洗い機で楽勝。
値段も１５０円くらいです

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/28(木) 23:21:51 ID:Mhh1Ghww

>>342
それおろしそばやん。（関東風みたいだが。）
ちょっとスレ違いだが、「皇や」の真向かいの二階にある喫茶店でおろしそばを出しているんだが、
このそばは美味いぞ。（俺福井出身なんだが、東京では珍しく福井と同じ味だった。）

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/28(木) 23:36:28 ID:fTZezjEv

十八番のつけ麺ってどうなん？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/29(金) 13:01:44 ID:XZljtPSO

いつのまにか蕎麦スレに・・・

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/01(日) 09:31:03 ID:yx2sBJpU

ルミネにある函館らーめん一凛はどうですか？

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/01(日) 11:46:20 ID:WTL1hPqK

>>346
一凛は、2度ほど食べました。
塩らーめんは塩加減をオーダーできるのだが、
初回にノーマルでお願いしたところ、しょっぱすぎ。
2回目に、塩少な目でオーダー。それでもしょっぱい。
それ以来、行ってません。塩らーめん好きには、あれで普通なのかな？

ところで、立ち食いそばは、荻窪駅地下鉄入り口脇の店がすきです。
店名失念。生そばの歯ごたえが良いです。汁は普通ですがね。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/01(日) 12:51:27 ID:8noc6XbX

まさか
富士そば？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/01(日) 20:46:48 ID:pFtsTR6a

>>348
だとしたらネタだ。
ほっとけ。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 00:21:32 ID:5Wal1tXZ

>>347
ありがとうございます。
ちなみにしょうゆ＆味噌ラーメンとかないのですかね？

351 ：347：2005/05/02(月) 11:40:38 ID:Pyp0zQdZ

>>350
一凛に、醤油や味噌ラーメンはないはずです。
函館塩ラーメンがデフォで、
あとはトッピングのバリエーションだった気がする。

>>348
今日もそこの立ち食いそば食ってきました。
富士そばではないです。｢荻窪生そば処｣という店名のようです。
JR荻窪駅東口(?)地下改札を右へ出て、
地下鉄丸の内線改札の右裏手にひっそりといある店です。
立ち食いそばの中では旨いほうだと思うけどなぁ。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 12:11:10 ID:+DF8tbUP

そんなところに店が？
幻か？
もしや・・・地下改札付近でいつも旨そうなそばの匂いがするのはそこからか？
漏れはホームのそば屋の匂いだと思っていた。

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 12:31:14 ID:61H5whZg

あーあ
あの地下通路にあるそば屋？

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 22:37:38 ID:83ncXw3T

ありゃあんなところにあるんだ

しらんかった

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 23:48:43 ID:OxMga6IG

丸信の広東麺旨い。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/02(月) 23:50:19 ID:3d0IMHlB

春木屋サイコ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/03(火) 17:16:17 ID:q6ObvzDD

>>351
オイラもあの店好きだ。
この間アンケートをお願いされて答えたら
４色ボールペンくれた。ラッキー！

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/03(火) 23:53:55 ID:kw5wYAOd

野方ホープのつけ麺が始まりましたね♪

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/04(水) 00:58:20 ID:ebtZHJkd

金本家はどうなりましたか？去年メニューが新しくなった位から行ってません。
相変わらずまずいすかね？家系から、どんどんかけ離れていったなら、もう行きません。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/04(水) 09:59:37 ID:xxTLfK6O

>>359
スガキヤのラーメンの味になりました。
おいしいです。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/04(水) 13:56:00 ID:WCJfnkJ8

http://mm.worldmate.or.jp/news/20050424GW/4.html
http://mm.worldmate.or.jp/mail_link.asp?id=20050503213613

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/06(金) 01:10:28 ID:+9yS2m/N

丸信つけそば
野方ホープのつけ麺

だけで今年の夏はOK。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/06(金) 11:13:46 ID:mNDwe+GC

夏もしょうゆラーメンに限るだろ

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/06(金) 12:24:20 ID:mNDwe+GC

日高屋の中華そばのチャーシューが鶏の胸肉になって出てきたけど、どういうことだ？ミスか？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/06(金) 12:46:21 ID:+v2Vp7yj

その場で聞けよ

366 ：359：2005/05/07(土) 00:48:43 ID:zP3OPqVp

金本家行きました。去年何度か食べて、まずいから二度と行かない！と思ってたのですが、
うまくなってるかもと思い行ってみました。もう一生行きません。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 00:58:37 ID:9p0xospN

>>366
何を食ったんだ？
とんこつ食ったんじゃないの？
ラーメンのほうがまだマシだよ？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 01:55:40 ID:S+yDLCft

>>362
どこが旨えんだよ！
味覚を疑うよ。
全く。

369 ：366：2005/05/07(土) 02:22:36 ID:zP3OPqVp

>>367 家系好きなので、一応トンコツ？食いました。中華そば？はマシなんですか？
店員も若いバイトの分際で無愛想でムカつくし、もう行かないと決めました。

大統領がなつかしい。。。あ、うまいかどうかはあれですが、ボク的にはあのﾁｪｰﾝ店ぽい味が好きでした。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 15:08:52 ID:qWGS6Lvj

二郎いってきた、やっぱふと麺は好みじゃねーや

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 18:33:00 ID:Gi2pwJ9G

>若いバイトの分際で
分際って言い草はないだろう
おまえ何様のつもりだ？
そんなに偉いのか

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 19:55:13 ID:9p0xospN

>>371
とある大手ラーメン屋の筆頭株主兼CEOですが何か？

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 21:01:17 ID:/CuJ6D7x

ださ
まさに厨房レスそのもの

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 21:02:34 ID:vS/AsUvJ

まさか、、、ラーメン屋の厨房と中学生を掛けたダジャレじゃないでしょうね。。。。

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 22:25:28 ID:agljrdWn

367 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/05/07(土) 00:58:37 ID:9p0xospN
>>366
何を食ったんだ？
とんこつ食ったんじゃないの？
ラーメンのほうがまだマシだよ？

372 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/05/07(土) 19:55:13 ID:9p0xospN
>>371
とある大手ラーメン屋の筆頭株主兼CEOですが何か？

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/07(土) 22:55:47 ID:9p0xospN

ぶっひょおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 00:13:59 ID:6NNDPohx

>>347

ＧＷに行ったけど一凛ってホントしょっぱい！！
味は悪くないと思うのだが、塩入れすぎ。
ノーマルでは食えない。

378 ：369：2005/05/08(日) 00:38:06 ID:a1knG7dL

>>371　分際とは、経営者なら、自分の店だから、ある意味好きなようにやってもいいけど、
金もらって雇ってもらってるバイトが、無愛想はいかんでしょ、と言いたかったのです。
いい若者が、だるそうに仕事するな！って事ですわ。

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 00:39:46 ID:byx2iVg+

その場で言えよ、クズ親父

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 00:48:13 ID:a1knG7dL

まだ独身ですが

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 01:31:18 ID:rsVia8UZ

独身でいる事もうなずけるレスだな

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 04:35:49 ID:iGzqoEPf

漢ちん亭のチャーハンが週刊現代のおいしいチャーハンっていう
グラビアでとりあげられてたぞ。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 05:47:31 ID:mxOlQ7h+

金本家に行って店入った時に３人以上客がいたのを最近
見たことない。行く時間がいつも昼のピークを過ぎた時間っていうのも
あるんだろうけど。まだ大統領の方がよかったなあ。けど、岡山の
大統領と東京の大統領は全然味が違ったけど。岡山で食った時はウマイと
思って荻窪で見つけた時は「おっ！」って思ったけど食ったらあまりの味の
違いにショックを受けた。けど、懐かしい！

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/08(日) 11:12:34 ID:Njh7WXHI

どうやら金本家のバイトがこの中に紛れ込んでいるようだなｗ

385 ：347：2005/05/08(日) 11:22:18 ID:xpcn+LhT

>>377
一凛、やっぱりｼｮｯﾊﾟｲでしょ？
塩らーめんをあまり食べないんで、基準がわからなかったけど、
同意見のひとがいて安心(?)しました。
オープン当初はあそこも行列ができていたけど、今は・・・。
あそこって函館の有名店なんですかね？

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/09(月) 11:27:35 ID:9P1sWdOe

自分もめったに塩たべないけど一凛の塩つけめんけっこううまかった。好みなのかな。
ちなみに荻窪在住で丸信と大慶が好きです。

387 ：347：2005/05/09(月) 11:42:35 ID:jawl+6gp

>>386
私も荻窪在住。
魚介系が強めに出ているラーメンが好きなので、私も｢丸信｣は好き。
最近、はまっているのは｢煌や｣。店主が愛想ないけどね。
個人的には｢大慶｣は好みでないなぁ。

388 ：386：2005/05/09(月) 14:46:35 ID:9P1sWdOe

家が北なので南口は丸長しか行ったことなかったのですが
この前「煌や」と「マツマル」で迷ったあげく「マツマル」行って美味しいと思いました。

既出かもしれませんが、荻窪ってマルがつくお店が多いけど何か関連があるのでしょうか？

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/12(木) 04:54:24 ID:p9f+wOm8

丸信のつけそばってホント旨いよね

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/12(木) 20:54:27 ID:mKlnZsIX

つけ麺、辛いぞ。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 20:04:09 ID:rNSZr5oF

二葉は旨いんだかなんだかよくわからない。
あれなら手前にある野方ホープのほうが安心して食える

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 20:09:03 ID:0vZ5PcNy

>>391
つーか、久しぶりに「二葉」に行ったら１００円ほど値上げされてたな。
「春木屋」に近い値段設定に成りかけてるような・・・。

393 ：課長メーカー課長 ◆9u0.UGVY8o ：2005/05/14(土) 20:25:17 ID:D57KVGOP

>>389
○新まだあるのか！、懐かしいな、あの無愛想さが好きだったよ。
毎日通っていたので、お土産を頼んだとき、無愛想の中に笑顔を
見つけたときは嬉しかった。
もう20年食べていない。

394 ：課長メーカー課長 ◆9u0.UGVY8o ：2005/05/14(土) 20:26:42 ID:D57KVGOP

すまぬ、○新と○長間違えた。○長のほう。辛いんだけどうまいんだよ。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/15(日) 02:30:56 ID:gBBsmYZz

丸長で修行した人が独立して作ったのが丸信。
味もだから似てる。俺は丸信ばっか行ってるよ。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/15(日) 16:02:08 ID:GStGyywU

現在は昼しか営業してない武○行ってきました。

メニューはつけ麺のみで、細麺・太麺が選べて
並250(600円)中300(650円)大350(700円)特大500(忘れた)
です。
具は、つけダレの中に最初から入った状態です。
中身は、豚肉・ｷｬﾍﾞﾂ・ﾓﾔｼ・水菜・ﾜｶﾒ・ﾉﾘ種類は多いですが
どれもこれもひとつまみづつの豚肉はこま切れが3-4枚です。

太麺中盛りを食べました。
味の方は、第一印象が甘い!でも嫌味のある甘さじゃなく
ダシともﾊﾞﾗﾝｽが取れているので、不味くはないです。
ただ甘いつけダレにありがちな途中から飽きは来ます。
そんな時は薬味で用意されている"辛子ﾆﾝﾆｸ"をﾌﾞｰﾄするといいみたいです。

麺の方は、ありがちな中太麺で水でよく絞めてあります。
ただ、水切りが意図的なのかどうか判りませんが、食べ終わると皿に水が溜まってました。

最後にスープ割りですが、ﾗｰﾒﾝのない店なので
やってないかと思いきやちゃんとありました。

全体的に見るとｵﾔｼﾞさんが一人でやっているので、ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝが悪いですが
客の入りも悪いので何とかなっている感じですね。
周りには無い味なので、近所の人がぶらっと来て食べて帰る。
そんなお店でした。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/15(日) 22:31:23 ID:q01L/zJh

>>391
激しく同意しておこう。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/16(月) 10:21:29 ID:18BqTkCQ

>>396
レポ乙！
家から結構近いから食べにいってみよう。
オヤジさんが一人でやってるっていうのは、めん屋と同じだね。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/17(火) 02:56:31 ID:45UUjSfR

とりあえず今の俺には荻窪には十八番さえあれば他の店はなくてもいいや。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/17(火) 21:49:13 ID:wJ05QyGX

丸信、春木屋だけあればいい。他はいらない

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/17(火) 22:59:49 ID:a+J55ti3

俺は丸信のラーメンが好きだ

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/18(水) 02:30:10 ID:DsSI+XS5

丸信のラーメンいいよね♪
うずらの卵がうれしい。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/18(水) 13:28:30 ID:NNb0TV11

丸信大好き。ラーメン、つけ麺も超うまいのだが、
ギョーザがすごく好き。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/18(水) 13:43:47 ID:ZtR4Aj2P

>>396 >>398
「武○」でスープ割りを頼んで気が付いたんだが、割りスープがかなり煮干の利いたダシで
飲んだ時の味が「めん家」の味に似ていたよ。
ひょっとしたらその内めん家の味に近いラーメンをメニューに載せるつもりなのかも。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/19(木) 06:36:36 ID:l507S3N0

都外から丸長に行ってみようと思うんですけど、つけ汁の器が小さいっぽい？
んですけどスープ割りって可能ですか？？　どうか教えてやってください。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/19(木) 06:45:25 ID:jf9zzQ4g

>>405
可能

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/19(木) 11:19:12 ID:sgDgoYPj

カウンターならおやっさんに器もって「すいませーん」と言えば入れてくれる。
テーブルならカウンターまで行って言えば入れてくれるよ。

408 ：　：2005/05/19(木) 12:05:23 ID:xI3lTSQt

ってか普通盛りのノーマル頼むとスープ割りするほどﾂｹﾀﾞﾚ残んないよ
大盛りか野菜つけ麺にするとﾂｹﾀﾞﾚも多くなるからそうした方がよいぞ

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/19(木) 14:33:15 ID:BQaV72Se

丸長と丸信はほぼ同じ味だから丸信行けよ

410 ：405：2005/05/20(金) 03:22:29 ID:mjiFn+6k

　　　, - ,----、　
　　（Ｕ（　　　　）　ありがとうございます。
　　｜　|∨Ｔ∨
　　（＿_）＿）　　　　

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/21(土) 11:24:18 ID:oRBehvVs

環状8号と青梅街道が交差していることろの手打ちラーメン｢伸龍｣、
いつの間にか閉店してたんだね。
シャッターに｢1月末で閉店しました｣って貼り紙があった。
特に好きな店というわけではなかったが、閉店となるとやや残念。
定食は旨かったよね？

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/21(土) 16:21:04 ID:83wdPRB+

外食控える家庭が多いからねぇ。
一家４人でラーメン屋行ったら３０００円くらいかかっちゃう。
自分の家でご飯炊いて肉野菜炒めをおかずにすれば１０００円くらい
だもんね。体にもいいし。

413 ：405：2005/05/21(土) 19:51:46 ID:Wdf8Bm02

今日　出陣してきました。　つけそばを。
って、開店と同時に入ってつけそば出てきたの45分後って・・・。
あの適当な茹で方で麺は舌と歯ぐきで切れるくらいだし。

勝田台＠丸長の劣化版って感じでした。

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/21(土) 20:32:30 ID:kFejQhuR

だから常連ジジイしかいないんだよ。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/21(土) 20:58:12 ID:83wdPRB+

都外からわざわざ行くなら四谷「こうや」に行って涼麺食え。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/23(月) 09:37:50 ID:e+YZCIzt

>>405
お疲れ。あそこホント出てくるの遅いよ。
次は丸信でラーメンとギョーザでチャレンジしてみて。時間かかんないしウマいよ。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/23(月) 10:54:25 ID:BwSgXtcs

丸信も麺ﾔﾜﾔﾜだけどね。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/24(火) 04:09:21 ID:1wWd7sNw

丸長のつけそばでつけダレに緑色の液体ときざんだ大葉を入れてるアレは何ッスかね？

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/24(火) 15:09:54 ID:RjJ6W6Js

かんちんていでチャーハン餃子もお薦め

420 ：405：2005/05/24(火) 20:43:13 ID:kzD4ftx+

丸信　ここでの評価高いので行ってみました。　ワンタン麺を。
ワンタンの湯切りが甘いのか、なんだかスープが薄くてｼｮﾎﾞｰﾝ（´・ω・｀）
つけそばはスープ割りしてくれるのかなぁ？？

ところで丸長で持ち帰りってやってるけど、麺は生だろうけどつけ麺のつけ汁
はどーやって持ち帰るの？？

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/25(水) 01:18:57 ID:nBLeHFLp

>>420　確かにワンタン麺はスープが薄い気がする。普通のラーメンを
食べてみることを薦める。これが一番旨い。
つけそばは最初からスープ割り用のスープが付いてくる。ソバ屋のそばゆ
みたいなもんだな。自分の好みの濃さで割って飲めばいい。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/25(水) 21:26:15 ID:pCzqYKcT

>>418
行者にんにくじゃね？
ところで、小さじで入れてる辛味の元っぽい　小瓶に入った黒こしょうの液体
ってどーやって作ってんだろ？あの量でちょこみたいな器のスープが辛くなる
って、原液は相当辛いんだろうか？？

詳しく知ってる人いますか？？？

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/26(木) 11:49:51 ID:iv6FT4e3

なんかスリ鉢みたいのでゴリゴリやってるけどアレの事？

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/27(金) 19:36:10 ID:otrK5n/8

麺一坊（？）が別のラーメン店に変わってた。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/27(金) 22:59:45 ID:N2FuYmri

>>423
すり鉢というか、つけダレの器の底に沈んだコショウと辛子をレンゲでゴリゴリやってるんだよな。
他の丸長系じゃまず見ないけど、あの親の敵のように執拗にやるのが香辛料を利かせてるのかも。
(目白とかは後から異様に辛くなるし) >>418のは俺も見たことあるけど正体は不明。
いかにも常連ぽい客が良く食べてるけどね。

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/28(土) 17:43:52 ID:BTRo05Tb

花月ってここで評判悪かったのか
知らなかった
漏れは旨いと思ってた

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/28(土) 19:51:17 ID:TNJtphSi

荻窪ラーメン私的ベスト10を書こうかと思ったら、
十八番以外は思いつかんかった。。
十八番があればそれでいいよ。
できれば昼間もやってほしいんだが。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/28(土) 20:08:31 ID:s0Ji0HFT

店員がチンクスじゃ行く気も失せるよ

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/28(土) 21:28:55 ID:z1Yun4vh

丸信があれば他は全部潰れてもいいよ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/29(日) 08:37:02 ID:ogk1fXsh

十八番ってそんなに美味いか？
昔１回行ったことがあるが、やたら油っぽいラーメンだなという記憶しかない。

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/29(日) 12:34:33 ID:LJSLABiX

>>426
ラーメンのライトユーザだろ？
ラーメン屋に20件ほど逝ってみてからもう一度花月に逝ってみろ。食えんよ。

432 ：化学調味料同好会 ◆U8J5zZQfEE ：2005/05/29(日) 12:39:23 ID:c80Wa0D4

漢珍亭万せー

433 ：ロジカルデブ：2005/05/29(日) 12:45:20 ID:oqeiWP22

てかラーメン食ってる奴って頭大丈夫なの？？

ラーメンのおかずはチャーシューとメンマだけ。バカか？

それに比べて、一般的な和食セットを思い浮かべて見ろ。
ご飯にシャケ、漬物、味噌汁などがついている。ラーメンはどんだけ立派なんだよ？

ラーメンのスープ＝味噌汁

ラーメンの麺＝ご飯

チャーシュー＝シャケ

メンマ＝漬物

対比させてみるとこうなる。
麺とスープは借りに互角の勝負だとしても、チャーシュー＆メンマ＞シャケ＆漬物とはなるまい。
どう考えてみてもシャケ＆漬物＞＞＞＞チャーシュー＆メンマだろう。
よって、ラーメンを食べる奴は頭が悪い。ラーメン食べるくらいなら和食セットを食べた方が全然マシ。

わかったか？
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/heaven4vip/1117292258/l50

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/29(日) 14:37:35 ID:GqtaU8O9

漢珍亭のおばさんって絶対中国系の血が入ってるよね。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/29(日) 17:21:51 ID:D+wWVaQx

>>433
まるちうざい。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/29(日) 17:40:58 ID:aSZRcl5g

"( 　ﾟ,_ゝﾟ)ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ"

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/31(火) 07:57:49 ID:7NWnRUsN

>>423なんかスリ鉢みたいのでゴリゴリやってるけどアレの事？

あれは化調を溶かすためだろ・・・

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/31(火) 16:18:01 ID:R4eX+LFn

そうしなければ溶けない化調を知っているようだけど、
何処のメーカーの何という製品か教えてくれ。
まさか自家製だろ、とか言わないでくれよ。

煽りが下手なんだよ。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/01(水) 13:56:04 ID:0Xmiq0wI

自家製だろ

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/01(水) 19:13:25 ID:3IKgUSA5

丸信のつけそばのつゆが冷たくて濃かったら
最高なんだが。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/01(水) 22:14:29 ID:lgVKKFwm

>>439
"（ ´ﾟ,_」ﾟ）ﾋｯｼﾀﾞﾅ"

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/02(木) 17:52:59 ID:4eysGtAK

>>441
　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣
　　（　´∀｀）＜　オマエモナー
　　（　　　　）　＼＿＿＿＿＿＿
　　｜｜　|
　　（_＿）＿）

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/02(木) 22:34:26 ID:2A/M8cPd

中華特大のオヤジが時々スープ鍋に放り込んでいる
缶に入った固形状のものは何なんだろう…

もしかしなくても業務用(ry)なんだろうか？

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/04(土) 22:24:54 ID:Z1zxa3tw

で、丸長の小瓶の正体はなんだろ？？

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/05(日) 21:09:51 ID:wQogVEZ6

>>443
業務用インスタントスープの素だよ、東池袋系大勝軒でもお馴染みですな
でもあくまでもしっかりダシをとった上でのプラスアルファーとしてこの味が
好きな人が多いから業務用を投入してるんだって山岸御大が以前料理雑誌の
インタビューで語ってたよ、そうしてる店は結構多いよ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/05(日) 21:15:48 ID:FCZyV+CZ

春木屋って後楽に似てる

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/06(月) 00:20:35 ID:O/8F74Tr

丸信の店主の兄が岡山で丸信のまるまるコピーラーメン作っているらしいから
来週の出張のときに確かめてみるか

火の車なんてえらい縁起の悪い店名だしあっちのスレでも店名出てないくらいだから
荻窪の味が田舎道獣道(岡山)に劣っているのかただドマイナーなだけかどっちだろ

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/06(月) 14:45:39 ID:j2+Vc/jv

コピーしきれてないとか

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/06(月) 16:52:36 ID:MXUJFEYv

>火の車なんてえらい縁起の悪い店名‥

釣りか。
二丁目に「火の車」はあったが。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/07(火) 00:11:19 ID:86nbH+YI

http://plaza.rakuten.co.jp/mendaisuki/diary/2003-12-25/
http://www.geocities.jp/at_mark_by_usa/2hinokuruma.html

ホントにあるけど・・・

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/08(水) 19:46:50 ID:PuVDAqLu

中華徳大チャーハンたしかにうまいが
時々塩のかたまりが入ってる
アレどうにかならんかね？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/08(水) 22:28:52 ID:8lmlzxGq

>>450
見たところ荻窪の火の車と全く別ものだわ。
荻窪のはスープ白かった。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/08(水) 23:01:53 ID:uSRFypQX

>>452
メニューに「フランスパン」があれば荻窪火の車系

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/09(木) 01:20:42 ID:sA+vW+4D

>>451
忙しいのは解るんだけど、あまりかき混ぜないし
炒めている時間も他と比べて短いからねぇ…
らんらん炒飯(卵のみ)とか味の無い白米のまんまの箇所とか時々あるし。

その割にパラッと仕上がっているのはプロらしいんだけどさ。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/09(木) 01:50:54 ID:s0NSQIwB

っていうか地方ってなんでこんなにデフレってるの？？
400円代でたいていの店でラーメンが食えるってどんだけ経済発展してないんだw

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/09(木) 20:48:21 ID:y+l6/jXa

今花月がある所に昔麺ロードっていうチェーン店があって
そこの「冷やしジャン麺」ってすっごくおいしかったんだよなぁ。
冷たいジャージャー麺でちょっと辛くて。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/09(木) 23:57:13 ID:YhK8WEyX

中華徳大のオヤジを初めて見たとき陳健一かとｵﾓﾀｗ

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/10(金) 21:00:55 ID:vto+TWok

>>453
あれ『ふらんすぱん』って書いてなかった？
毎回注文するんだけど毎度品切れでついに
食べることなく無くなってしまったメニゥだ。
あとライスもよく切らしてたね。火の車。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/11(土) 04:35:52 ID:rvbBc0rs

二葉も丸信も春木屋も漢珍亭も昔のほうが旨かった気がする。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/11(土) 05:09:19 ID:16eOYxLe

>>458
ひらがなだったっけ。
一度試しに頼んだら普通のふらんすぱんが３、４切れ小皿に載って出てきた。
麺を食い終わって残ったスープに浸して喰ってくれとの事だった。
スープが豚骨ベースにビーフを加えていて結構洋風だったから良く合ったね。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/12(日) 17:19:32 ID:rLDwTtqQ

久しぶりに二葉に行ったんだが、店内の変貌振りにびっくり
で、メニューを見たら知らないものばかりで二度びっくりした

試しに塩ラーメンを頼んだが、鉄のトレーも使ってないし
ドンブリも小振りになっていて、永福系らしさが微塵も残っていなかった…
塩だけど麺もスープも違っていた気がしたし、
チャーシューもバラチャーに代わって、代々木に店を出したばかりの頃の
たけにぼみたいな感じがしたよ。

にしてもあの席は座りにくいな…

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/12(日) 21:04:23 ID:mUPuf8V+

それ以上に値段上がりすぎ

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/12(日) 22:17:25 ID:EWdAEjYC

二葉で壁に向かって１人で座ってると寂しくなってくる。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/14(火) 11:18:46 ID:Ecd3Aq96

丸信で中瓶頼んだ時でてくるメンマがうまい。
ラーメンお持ち帰りした人いますか？茹で加減とか書いた紙とか入ってるのかな。永福大勝軒みたく。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/15(水) 00:03:33 ID:3QMqFJrr

>>463
うん　なんだか反省させられてろみたいで気分が凹むね
もし目の前に小窓が有ったら何だか懺悔したくなる気分だ

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/16(木) 04:04:00 ID:gErcydvq

いつまでも変わらない三角形の店舗のかんちんていが素晴らしい

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/16(木) 05:09:54 ID:cvYdT4V4

変えようが無いだろ　＞　カンチンテイ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/17(金) 04:53:00 ID:XMO7cCud

>>467　マダム引退して若いかわいい女の子が厨房に

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/17(金) 08:55:37 ID:nkAOl/Iw

行くっきゃないね！(＾＾

470 ：らあめん大王 ◆7/0Di4MGXQ ：2005/06/17(金) 14:41:17 ID:8ItvNi64

漢チンテイの味付け玉子を入れると入れないとでは味が全然違う。
玉子を入れるときに玉子のつけダレ（ひき肉入り？）も入るからだと思うが
味付け玉子の元祖なのに脚光を浴びないのはなぜ？

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/17(金) 15:24:45 ID:m4+Juomy

味付け卵の元祖は台湾　
担好（タンツー）麺→漢珍亭→休業→丸福→漢珍亭復活

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/19(日) 02:11:56 ID:QAigW7qi

荻窪つけ麺ランキング希望

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/19(日) 03:54:06 ID:F/CqHnUc

丸信が断トツ一位。最下位は丸長

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/19(日) 11:33:53 ID:fSON/h/J

>>473
ﾜﾛﾀ。
一番上と一番下しかないのはランキングとはいわんだろｗ

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/19(日) 18:05:28 ID:5D16kUj5

>>470
>>味付け玉子の元祖
かなり前にTVで紹介されてるの見たよ。
そのときは元祖なんてウソクセーと思ったけど
本当なんだ。
脚光を浴びないのは店舗のせいだろうね。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/20(月) 23:00:49 ID:r5QiyrTC

あの店舗で家賃浮かせて大儲けしてるんだよ。
マダムは店しめたあと迎えにきたベンツに乗って
南青山の豪邸へ帰る

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 01:05:47 ID:mZHewevG

ラーメン大好き！！って訳でもない人の感想。

初めて十八番に行って特製十八番を食べました。
この板で絶賛されていたからかなり期待していたのだが普通な印象。
（ラーメンとしてのインパクトはあったけれど）
しょっぱニンニクでスープの本当の味が分からなかったよ。
あの味にガリは確かに合うね。でも盛り多すぎ(笑)
生ビールと合わせると美味しいかも。

あもん（三ちゃん）のスタミナラーメンの方が好みだなと思いながらスープを飲み干しました。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 17:15:08 ID:pi5S1brc

俺も特製はニンニクきつすぎるし苦手。
食ってる時はいいけど、きつすぎて後から気持ち悪くなる。
普通のラーメンがいい

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 18:33:51 ID:LXS+rH3w

味噌＞特製

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 18:45:18 ID:IUsMMNxf

餃子＞ラーメン

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 21:57:21 ID:yw28K+ZL

野方ホープのつけ麺があればそれでいい。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 22:36:01 ID:Fz6Q5GL4

そーかな？
あんな中途半端などーでもいいものを食べるぐらいなら、ふつーのラーメンを食ったほうが満足できるよ。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/25(土) 23:57:39 ID:WDzgZ3g1

あれ妙な酸味があるし
ふつーのがマシ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 08:52:35 ID:7xanTvBk

丸福が店閉めてた！マジ？最後のほうは客入ってなかったし・・オカメ顔女が超感じ悪かったし・・

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 08:54:50 ID:7xanTvBk

教会通り奥へ行ったとこにあるラーメン屋の若いトッポイ店員が感じ悪かった！

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 08:56:45 ID:7xanTvBk

おまえら、荻窪らーめんを語る上で忘れちゃならないのが、山ちゃんラーメンだろ！みそバターにんにく最高だぜ！

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 09:00:55 ID:7xanTvBk

教会通りの店って二葉だろ！あそこの店員ガラワリィよな。ｶﾞﾀｲのいい奴。まるで客扱いしねぇし。ラーメンの味うんぬんじゃねぇよ。タメぐち。最悪だよ。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 11:02:47 ID:7xanTvBk

二葉の店員感じワリィ

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 11:06:05 ID:kOMBY4GH

>>487-488
同じＩＤで粘着感じワリィ

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 11:47:06 ID:fJAxL4GC

>>484
いつの話してんのよ

491 ：らあめん大王 ◆7/0Di4MGXQ ：2005/06/26(日) 12:13:03 ID:YZaGdrY1

よく考えれば、荻窪ってラーメンの方向性が似ているので
この地域に新味が生まれることを望む。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/26(日) 20:14:26 ID:BIFcY4p9

春木屋
十八番
二郎
ぐるり

荻窪ラーメンなんて幻想。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/27(月) 04:41:31 ID:fH8+KrmN

二葉の店員ガラ悪い

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/27(月) 16:20:50 ID:WnKwGN4q

>>492
ガラは兎も角、「二郎」はこの前サッカーの試合がある日に
「客が少ないと思って仕込み少なめにしてたらスープ切れになったので閉めます」
とか夕方にもかかわらず張り紙して閉店してたのはどう考えても店員が試合見たさに
早閉めしたとしか思えん。（別に見せの勝手だが、だったらもっと早く「その日は閉める」
と告知しろってーの、全く。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 00:48:41 ID:dmuw9uh1

丸信に行ってきたけど、評判のつけそばはすっぱい＆しょっぱくていまいちだった。
やっぱり、十八番のチャーシュー麺が一番良い。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 02:15:02 ID:t1Rm6EXi

丸信のつけそば。丸長と比べるとつけダレの酸味がきついんだよね
一応コショウは入っているが唐辛子も入ってないし。

麺も細いし、量も少な目。あれで720円はちょっと割高かも。
タレに入っているチャーシューが多目なのは嬉しいけどさ。
同じ丸信なら豊田の方が丸長本店には近い気はする。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 09:53:36 ID:iGI2OYLV

やっぱ無愛想な二葉の店員

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 10:04:16 ID:0u+tftoo

丸信のつけそば辛口あるよ。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 13:09:53 ID:ET4JZPzA

丸信は、駅前にあった時代のラーメンが（思い出も加味だけど）うまかった
今の代になってからは、とくにつけめんはイマイチ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 16:25:54 ID:e2Zkxylv

気合い入れて荻窪まで食べにくる人はがっかりするんだろうな。
荻窪が最寄り駅で日常的に軽くすするには丸信も春木屋もかんちんてい
もいい感じなんだが。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 17:53:40 ID:iGI2OYLV

それでも偉そうな二葉の店員

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/28(火) 18:01:15 ID:0u+tftoo

5年前に荻窪に移ってから初めて食べたのが二葉。味どーこーより定員の態度が気になった。以来行ってないや。教会通りなら野方ホープだね。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 01:41:28 ID:cD4XZXPj

あたしも二葉から野方ホープに替えました。指摘されているように、二葉の味以前に『食べさせてやってる』って感じなんですよ、あそこの店員さん。二度と行きたくないですね。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 02:52:10 ID:t8zNUYk6

そうかね、別に気にせず二葉で食ってるけどねえ
店主とわ普通に接してるよ、無愛想だけど無礼って
ほどじゃないとｵﾓﾜﾚ

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 03:01:34 ID:PyfkVKyF

野方ホープて（笑ｗ

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 04:17:45 ID:zLhrM1Z3

好きなとこで食えよ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 04:20:57 ID:cD4XZXPj

二葉の店主はまだいいのよ。まだいるかわかりませんけどアルバイトの店員がチンピラ口調で反感買うんですよ。こわ～って感じですね。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 05:18:41 ID:YxwJZf7r

改行もせずにひとりで発狂か
気持ち悪いからブログでも作ってそこに書いてろよ。
邪魔。

487 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/26(日) 09:00:55 ID:7xanTvBk
教会通りの店って二葉だろ！あそこの店員ガラワリィよな。ｶﾞﾀｲのいい奴。まるで客扱いしねぇし。ラーメンの味うんぬんじゃねぇよ。タメぐち。最悪だよ。

488 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/26(日) 11:02:47 ID:7xanTvBk
二葉の店員感じワリィ

493 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/27(月) 04:41:31 ID:fH8+KrmN
二葉の店員ガラ悪い

497 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/28(火) 09:53:36 ID:iGI2OYLV
やっぱ無愛想な二葉の店員

501 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/28(火) 17:53:40 ID:iGI2OYLV
それでも偉そうな二葉の店員

502 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2005/06/28(火) 18:01:15 ID:0u+tftoo
5年前に荻窪に移ってから初めて食べたのが二葉。味どーこーより定員の態度が気になった。以来行ってないや。教会通りなら野方ホープだね。

503 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/29(水) 01:41:28 ID:cD4XZXPj
あたしも二葉から野方ホープに替えました。指摘されているように、二葉の味以前に『食べさせてやってる』って感じなんですよ、あそこの店員さん。二度と行きたくないですね。

507 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/06/29(水) 04:20:57 ID:cD4XZXPj
二葉の店主はまだいいのよ。まだいるかわかりませんけどアルバイトの店員がチンピラ口調で反感買うんですよ。こわ～って感じですね。

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 09:38:45 ID:h82L6IL/

↑二葉の店員？よっぽどむかついたんだ？ｺﾋﾟﾍﾟ乙！

前、閉店してから店の前通った時
大音量でレゲエ流しとったぞ　あの教会通りでw

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 14:07:51 ID:LXRiBlQ5

なんだ結局私恨かよ・・・

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/29(水) 16:35:28 ID:6Svj/3ah

私怨渦巻く便所の落書き、それが２ちゃんクオリティ！

漏れの書き込みモナー＜便所の落書き

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/30(木) 10:23:15 ID:9MZ+i0di

嗚呼、花の二葉・・

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/30(木) 15:09:34 ID:9MZ+i0di

がははははっ『偉そうな店員の荻窪二葉』つうスレたてりゃぁいいじゃん！

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/30(木) 15:11:49 ID:M4M5un21

立てますた
--
がははははっ『偉そうな店員の荻窪二葉』
http://pie.bbspink.com/test/read.cgi/erobbs/1103073240/

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/30(木) 16:59:11 ID:4UpQOuoK

>>514
モロわかりなの踏むわけないだろバカ
オマエも二葉の店員並だねｗ

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 00:42:34 ID:ffF4r8US

漏れは二葉逝ったことなくて今度逝きたいと思っていたが、店員の態度が悪いらしいから逝くのやーめたっと。
私怨だかなんだか知らんが、おまえの気持ちはわかる。
店員の態度というのは味と同じくらい重要。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 00:46:06 ID:gjLFhDsN

漏れは、たけにぼの掲示板への書き込み見てから行かなくなったよ。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 11:09:07 ID:6SiTTmI1

行った事ないけど、火のないところに煙たたないからな。
態度が良いって事はまずないんだろうな。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 19:33:33 ID:Z2UKTdg5

火のないところに煙を焚いて喜ぶのがラヲタですが、何か。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 23:07:56 ID:DcySG6Sg

丸信のラーメンが一番旨いということで…

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/01(金) 23:11:41 ID:ddb+bY9a

作久信のラーメンが一番旨いということで…

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 01:46:56 ID:vP7DU9jo

>>521
突然バカなことを言うのはﾔﾒﾚ!!

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 13:58:39 ID:953UMbah

>>521
突然バカなことを言うのはﾔﾒﾚ!!

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 14:28:42 ID:iB1hTOr+

突然バカうまかぁ…何もかも皆、懐かしい…
○福も、そのうち記憶の中で美化されて逝くんだろうな

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 19:15:55 ID:X/aXIMTY

>>524
一部の狂信者が支持してるだけで、丸福が旨かったなんて
言う人は今はいないと思うが

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 21:19:15 ID:eCMTRFK8

西荻にある丸福はまずい。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 22:17:55 ID:qabLAvG7

あれ黄色だし

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/02(土) 22:40:25 ID:fdu9M4kt

潰れた丸福がさらにまずかったのはいうまでもないな

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/03(日) 07:50:13 ID:nOAQoGAH

　　　　＊＊新語開発→『まってり♪』＊＊　

　　「まったり」＝纏わり付くような甘味を含んで丸く優しくやわらかな味わいを
　　　　　　　　　　口の中で感じた時の、その感覚の表現かと思います。

　　「こってり」＝濃いぃぃぃくて粘度を伴なう様な液体の形態？
　　　　　　　　　　または、十分な容量的な形態か？

異例ですが、、、
　　サッパリ＝ホワイトガソリン
　　まったり＝人肌温度のエンジンオイル
　　こってり＝グリス
　　まってり＝生温かいグリスに手を突っ込んだ時(^^；

　　　∴『まってり』＝まったり+こってり

今後の流行語大賞になるように皆様、大いに使って広めてください。

ﾊﾊﾊ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｲｷﾃﾞｷﾈｰﾖ
　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣　　　ﾊﾗｲﾃ- 　　　　　　ｹﾞﾗｹﾞﾗ
　　（　´∀｀）＜　わははは　　　　　　　　∧＿∧　　　　　　〃´⌒ヽ　　　　　　　ﾓｳｶﾝﾍﾞﾝ
.　　（つ ⊂ ）　　＼＿＿＿＿＿＿＿　　　（´∀｀ ,,）､　　　　　（　＿　；）　　　　　　　ｼﾃｸﾀﾞｻｲ
　　.）　）　）　　○ 　 ∧＿∧ 　　　　　,, へ,, へ⊂）, 　　　＿（∨　∨　）＿　　　　∧＿∧　○,
　　（_＿）＿）　 ⊂ ´⌒つ´∀｀)つ　　　（＿（＿_）_丿　　　　　　し￣￣し　　　　　⊂（´∀｀⊂ ⌒ヽつ
　　　　　　　　　　ﾀｯﾃﾗﾚﾈｰﾖ

ttp://www5.ocn.ne.jp/~noraya/matteri.htm

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/03(日) 14:52:22 ID:c9M3KUS6

丸信は冷たいつけ汁のつけめんを出してくれ。
ざるそばみたいな感じできっと旨いはず

531 ：らあめん大王 ◆7/0Di4MGXQ ：2005/07/03(日) 22:32:44 ID:ZG1/A3Zs

荻窪では味付け半熟玉子を出す店が少ないと思う
だいたい固ゆでが多い

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/04(月) 01:27:40 ID:kSYIDH+a

半熟味玉というと、煌やとか。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/04(月) 01:37:46 ID:lX3RshKw

>>532
半熟というほど柔らかくはない。

温玉でいうと、二郎があるけどね。
これをぐっちゃらぐちゃらスープに溶いて食うとｳﾏｰ。

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/04(月) 14:27:16 ID:A/fiZCSX

阿佐ヶ谷の○長も荻窪と系列店？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/04(月) 23:21:12 ID:WIzh22tY

>>531
春木屋が新メニューで始めたらしいぞ

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/05(火) 01:31:40 ID:t1QPS7LI

>>535
味玉300円ぐらいか？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/05(火) 02:51:20 ID:p/ofY7zT

ちょっと前に二葉行ったときのこと。店に間違い電話がかかって来たようで、
無言で切られたらしい。恐らく相手の電話番号が通知でわかったのだろう、
バイトくんはその番号に自分でかけ直し「テメェ、イタズラ電話してんじゃねえ！」
と言って電話を切っていた。キレるのは勝手だが店の中には普通に客がいるのだ！
もうちょっと考えてほしかったね！

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/05(火) 10:59:40 ID:AI1GDoXt

ここで二葉のレス読んでると恐い感じなのかと思って日曜前通ったけど、
行列してる客の注文（？）とってる定員見た目はおとなしそうな感じだったけどね。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/05(火) 23:04:58 ID:YRz7KBk3

荻窪ってのは地価の高い良質の住宅街なのに
「ラーメン激戦区」とか言うのはやめていただきたい！
「荻窪に住んでます」というと「あぁ、ラーメン旨いんでしょ？」
とかえされる。荻窪に住むためにどれだけ金を稼いだと
思ってるんだ！

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/05(火) 23:19:36 ID:pCLRr7Ym

>>539
別にいいじゃねーか。
オサレな町に住みたいんだったら他所行きゃ良い。
中央線を代表する「混沌」な町に挟まれた住宅街。
それで良いと思うぞ。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 01:53:19 ID:CClA39Gt

と、しもじもが語るなか、
和民、魚民系の総帥はものすげー豪邸を構えているのであった

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 05:26:14 ID:v+wcLbCO

ワタミとモンテローザは違うぞ？
どっちも荻窪に住んでるのか？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 08:26:38 ID:rOF790Wq

モンテ社長の豪邸は清水にあるな
塀から高い

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 09:34:10 ID:w+jpCOcC

その豪邸って塀の所々に監視カメラついてる邸宅？
なんか近寄りがたい豪邸が1つあるけど…

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 10:51:12 ID:8nXPlr9/

>>544
それは、山田洋次監督宅じゃない？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 19:50:24 ID:pVQp525E

井伏鱒二宅は質素なのになぁ。
某堤清二の愛人宅のどでかさは有名だけど。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 19:55:27 ID:fnCHAlyd

はいはい
つまらん知識のひけらかしは
そのくらいにしとけ

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 21:53:43 ID:YB6qZOvA

やぁ～めぇ～てぇ～！の横山弁護士なら見たことあるぞ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/06(水) 23:35:14 ID:+f+QtGJl

だるま軒＝福しんだったのね
なるほど、納得した味でした・・・

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/07(木) 00:46:07 ID:fFx+p2Nm

だるま軒はラーメン380円、餃子180円。それだけが評価できる。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/07(木) 09:38:00 ID:cpaFmfld

だるま軒
定食があるから日高屋より重宝する。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/07(木) 17:17:41 ID:eWk1rofm

結局だるま軒は価格の安さと定食メニューで評価を得ているのみ

ただ全般的に価格設定の高い荻窪において、それが悪いとは言わないけどね

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 07:48:15 ID:dQXhGUNO

武○閉店。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 08:15:52 ID:bvYvvwCP

>>553
情報乙

食ってみたいと思って行くと開いていなかったりした事が２、３回あったので
最近は思い出さなくなっていたけどまだ間に合うなら行ってみようかな、話の種に。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 08:42:55 ID:d/DcRRiM

お前らがオープン直後にボロクソに書いたから客を掴めなかったんだなｗ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 09:09:16 ID:bvYvvwCP

食ってないから味、雰囲気は知らんが、あの不定期休みたいな営業が問題だったと思う。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 10:27:27 ID:WT+nMkdR

開店早々ぼろくそに書かれる店がわるいよ

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 10:44:10 ID:YBSChva/

荻窪は文化人の町だった。井伏鱒二等
最初に春木屋をひいきにしたのが活動弁士の徳川夢声である

「その最初のファンが徳川夢声さんでした」と春木屋の２代目、
今村幸一さん（５８）は振り返る。　　活動弁士から俳優に
転じた夢声は近所に住んでいた。出前の注文が頻繁にあり、
何かにつけてその味をほめてくれた。７１年に亡くなったが、
床に伏してからも「春木屋のラーメンが食べたい」と求め、
父五男いつおさん（９０）が届けにいった記憶が幸一さんにはある。
　　食通で知られた映画監督の山本嘉次郎かじろうも味方だった。
６０－７０年代、まだ珍しかったグルメの本を書き、その中で春木屋を紹介。
これで人気に火がつき、行列ができるようになった。
　　作家の向田邦子、元横綱の隆の里（現鳴戸親方）－－。
ファンを挙げればきりがない。向田は春木屋をモデルにしたドラマを書き、
隆の里は下積み時代からの常連だった

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 10:45:53 ID:YBSChva/

昔のラヲタって一流の文化人なんだよ。
てめーら無職とは格が違うんだよ。！

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 10:50:26 ID:YBSChva/

高いとか言ってる無職は味を評論するな。
金持ちと高い教養に育まれて至高の
食文化が生まれる

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 11:02:51 ID:WT+nMkdR

なんかよさげなバイトしてるねチミは

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 11:14:08 ID:l9hW+BYJ

なんかもう気の毒すぎて見てらんないｗ

それと、いろいろと荻窪に詳しいようだけど
今村さんの名前を今出すのって
不謹慎だと思うよ。

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 12:33:58 ID:RA5UqH/e

昼に行ってみたら無くなってました　＞　「武○」
別に惜しいわけじゃないけれど、食えなかったのは残念。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 13:52:31 ID:HlpTfntH

早っ！もう閉店かよ。な、何があったんだ？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 16:39:44 ID:bQkuXN/K

1年ぶりに丸長いったら、人が４人に増えていた。おかげで
つけそばも上がったらすぐに出されるようになっていた。あれだけもうかって
いるのに今まで何で人がいなかったか不思議だ。でもこれで安心。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 18:51:58 ID:vzlEb+Zx

マルシンのハンバーグ。ｳﾏｰw

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/08(金) 19:08:23 ID:VbAUhlUr

姦珍亭

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/09(土) 00:04:52 ID:fc7WP307

荻窪はいいんだが駅の近くは高すぎて不動産が買えない。
結局俺は大泉学園駅徒歩５分にマンションを買う予定。荻窪へはバスで
ラーメン食いに行くよ。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/09(土) 08:52:26 ID:SFW8UD1M

バスでわざわざ食べに来たいラーメン屋ってどこ？

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/10(日) 00:31:26 ID:yzm0vBPe

>>569　丸信。つけめん、ワンタン麺、広東麺を食いに行く。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/10(日) 08:52:42 ID:MsS7pc1k

丸信のハンバーグもウマイよ！

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/13(水) 12:21:57 ID:xgswIaik

>>571
あちらへどうぞ

○◎マルシンハンバーグ　3個束◎○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1111003013/

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/13(水) 14:28:52 ID:pkGtgtjW

高円寺太陽ジャンボギョーザｳﾏ-

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/14(木) 20:15:27 ID:g0FkNzNO

明日、久しぶりに丸長いこうと思ってんだが、最近通常通り
営業してる？夕方とかも？？

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/15(金) 00:56:19 ID:PUendmih

丸長行くくらいなら丸信行けよ。こっちのほうがずっと雰囲気も
味もいいよ。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/15(金) 04:10:40 ID:uUrbaOxe

二葉の店員がえらそうっておまえら
もおもってたのか
安心した

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/15(金) 10:03:35 ID:2BDnphsz

行くなら丸信の方がいいよ。悪いこといわん。つけめんを辛口で。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/15(金) 19:26:34 ID:SW8/lvP9

武○跡地何か出来てるね。
やはりラーメン屋のようだけど時間が無くて寄れなかった、誰か行った？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/15(金) 23:25:34 ID:KM62QDFq

>>578
まだ開店はしてません。
しかし看板にはとんこつラーメンと書いてあり名前は「すだち屋」と書いてあったような･･･

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/16(土) 01:00:16 ID:DMBAJw1j

武○は三回行って食べたけど。。。やはりだめだったか
。。。以下自粛　新店舗に期待かな

581 ：574：2005/07/16(土) 04:53:34 ID:at11qstR

結局、懐かしかった(前よく通ってた)のと「持ち帰り」がしたかったのとで、
丸長に行ってしまった。
565の指摘の通り、店員がいつもの夫婦プラス「謎の２人」の４人になっていた。
…ところで、謎の２人のうちの女の方、茹で上がった麺を水で〆る手が指輪を
したままでやんの。
不衛生この上ないから、今後は絶対にやめて欲しい。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/16(土) 09:47:58 ID:99LxlMZI

>>581
謎の２人って息子夫婦かい？

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/16(土) 14:32:45 ID:nUq6YFfz

>>581
しかし客に対する態度は非常に良い。
店の中で一番動きも良いし。
店主が付け汁作るスピードが変らないから
客の回転促進には繋がってないけど。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/16(土) 19:35:53 ID:pW3n8Edy

丸信も持ち帰りできるぜ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/17(日) 14:56:53 ID:zKADhTL6

ちょっとスレ違いだが、昨夜「チューボーですよ！」で紹介されてた阿佐ヶ谷の餃子の店
「スター餃子」に行って来た。（つーか、「満福本舗」が休みだったから隣のこの店に
入ったんだが）
TVの次の日と言う事でかなりの行列。店員は丁寧でかなり好感が持てたが、客の回転がえらく悪い。
理由は注文を受けてから作り始めるのと、入った客がどんどん追加注文するからだった。
味の観想は「スター餃子（厚皮）」（４００円）は美味い。
しかしあれだったら「十八番」の餃子の方が遥かに美味い。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/17(日) 17:51:03 ID:W1QozRNc

よってこや

ラーメンはまずいが餃子は美味いよ。

587 ：名無し：2005/07/17(日) 22:02:34 ID:Y5LeTjc+

これ見たらコピぺしてください
渋谷新南口の山頭火の坊主デブまじ最悪！！
入ろうか迷ってたら思い切り睨まれた
ここはヤクザか？こんなんだからシナそばに客持ってかれるんだろうが
ボケ　デブ坊主

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/17(日) 22:05:35 ID:38hPrQdL

同業者と思われたんじゃねーの？

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 02:47:17 ID:CVg5aoue

餃子はどこで食おうが必ず酢だけで食べるべし。
そうしないと餃子のホントの味はわからない。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 03:07:14 ID:W54pMzpL

野方の餃子をゆず味噌だけで食べるのが好き。
小さくて薄皮の餃子とゆずがとっても合う。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 07:05:51 ID:RSlaT/EX

>>589
なぜ酢だけ？それなら何もつけない方がよさそうだが？
ちなみにオレは酢醤油に辣油で食べるのが好きだから、
その状態でうまくないと意味がないと思う。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 09:27:28 ID:1J7lWg4m

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 09:38:18 ID:RSlaT/EX

>>592
マルチまじ最悪。

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/18(月) 09:53:25 ID:H//eJPYk

http://geocities.yahoo.co.jp/gb/sign_view?member=kl_mariejp

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 01:19:54 ID:Gkh9konb

武○跡地のすだちや、本日オープンだそうでつ。
余裕のある方レポ下さい。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 01:35:36 ID:ZfGVl0+2

>>595
どんな感じの店か見られましたか？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 20:50:50 ID:8e2Z9o3c

なんでラーメン屋が潰れてラーメン屋が建つんだろうな

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 20:52:09 ID:fFuZ93W6

必要な設備があるから

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 21:10:08 ID:7w6t75C+

ビルのオーナーがラーメン店を育成してるから

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 21:29:37 ID:4C9AtOmD

でも荻窪でラーメン屋はもういらんな。

荻窪で明らかに不足しているのは、低価格で腹いっぱい
食える定食屋。B級だってかまわんから、せめて近隣の
中野、高円寺、阿佐ヶ谷、吉祥寺あたりと同じくらいの
価格帯の店欲しいよ。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 21:37:44 ID:8e2Z9o3c

>>598
なるほど。設備か。
そういえばかつて寿司カウンターぽいラーメン屋があったね。
煌やの近くに。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 22:02:54 ID:7w6t75C+

>>600
富士食堂があるじゃない

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 22:19:40 ID:8e2Z9o3c

俺はメニゥの多い政府飯店を汎用している。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/20(水) 23:34:24 ID:emRVc/lI

荻窪駅近くの某大病院の中には食堂がある。
そこの定食は４００円くらい。しかも旨い。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/21(木) 12:36:01 ID:R4FRh6+W

教会通りにも安い定食屋があったな。
でも行くのは富士食堂のあるミニアーケード。
あそこは定食屋が並んでるし、鰻屋の良い店もある。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 13:36:25 ID:Xkp5QKPG

>>596
武○跡地のすだちやは九州豚骨みいだな
麺がﾊﾞﾘｶﾀとか店外に書いてあったよ
この暑いのにｸﾄﾞｲ博多豚骨はﾊﾟｽするよ
冷中食いたいよ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 14:19:40 ID:DKuhhr9+

ここの冷中は喰っとけ！ってお店を紹介してくださいな

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 17:19:57 ID:2dRYDNhx

なんで、バカ高いラーメンほど人気があんのか？
誰か教えて下さい。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 18:38:06 ID:nsQdTo9D

根拠の欠片もないこと書き込むな馬鹿

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 21:14:50 ID:K51XgbJ6

荻窪へラーメン食いに行くなら早稲田行ったほうがいいよな

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 21:52:31 ID:2kUJM3M0

>>608
バカ高いラーメンほど人気がある、と思ってる人がバカなのかも。

>>610
ぼくの偏差値じゃ早稲田はムリです。

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 22:03:13 ID:ew5MrM49

>>607　野方ホープのは結構うまかったよ。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 23:24:32 ID:nsQdTo9D

いい加減このスレの工作員がうざくなってきた・・・

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/22(金) 23:41:08 ID:CoF3KvSR

野方工作員しかいないじゃん

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 01:17:42 ID:amAg7wy2

アンチと工作員しかいないみたいじゃんｗ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 01:53:41 ID:wOgQjRtA

久々に十八番行ったら満席だった。
特性十八番と餃子を食べた。
うまいよ。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 02:18:13 ID:hNlctNl1

>>616
くさっ！！

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 11:46:58 ID:WJYPL0TE

めん家、武○の跡にできた｢すだちや｣
昨夜(9時頃)店の前を通ってきました。
夜は居酒屋(?)になるみたいで(てか昼は営業しているの？)、
色々ツマミメニューがありました(外側にメニューが貼ってあった)。

実は、荻窪駅から｢教会通り｣抜けてそこを目指していたのですが、
途中｢二葉｣でつい食ってしまったのです。
(すだちやの営業時間が終わっていたら嫌だったため)
二葉って夜9時ごろまで営業してましたっけ？前はやってなかったような・・・。
そのため満腹で、｢すだちや｣では食えませんでしたが、
個人的には、期待できそうな店の予感がします。(南口のぐるりみたいだったら嫌だけど）

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 13:04:00 ID:hNlctNl1

二葉はだいたい9時で終わると思った

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 13:12:14 ID:7Mu7f9j9

できれば二葉を通過し、すだちやがやってなかったら
そのまま青梅街道を駅の方に戻りつつ丸信で食べてほしかった。

飲めるって所にちょいと惹かれるw

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 18:43:01 ID:06v5jt4K

丸信って、そんなにいうほどいいですか？
中華屋にしては、ましなラーメンだすけど。
春木屋の値段とマッチしないのよりはいいけど。
でも、行列できてんですよね。魔可不思議 ???

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 20:07:03 ID:1G/VmsRu

ミスタードーナツの前にある屋台はなかなかいけます！
何気に満席だし、どう思います？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 20:11:57 ID:PTkOD75M

>>621　普段塩分控えめの健康的な食事をしてる人は丸信の
味がよくわかっておいしく感じる。舌がまひしてるやつは
化調使いまくりのラーメン食ってろ

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 22:11:39 ID:SOk6gUqG

>>621
関係者が頻繁に書き込んでいるだけ。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/23(土) 23:55:58 ID:KsXCpT9Z

丸信も化調は使ってるだろ。
無化調にしてるのは荻窪じゃ二葉と今は亡きめん家。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 00:24:12 ID:57MyMJkY

大勝軒ネタで仲間ハズレは良くないので・・・

喜多見の大勝軒も東池袋系です。つけそばある。山岸さんのカップ麺も健気に飾ってました。
肝心のお味ですが・・・僕は好きです。祖師谷、代々木上原と比べても一番それらしいのでは？
祖師谷の大勝軒は丸長だっけ？の味に近いような。あのつけ汁が・・・口に合いません。

でみ店が汚いのよね。あと、夕方閉店しちゃうからあまり通えないっすね。残念

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 00:47:21 ID:2aHUCTOe

…なんで荻窪スレに喜多見の話が？
と言うか代々木上原は中野大勝軒の店主を務めたの坂口氏の店で
東池袋の山岸氏にとっては師匠にあたる人の店なんだが？
(山岸氏の遠縁でもある)

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 00:48:13 ID:2aHUCTOe

×務めたの
○務めた
ネカマ言葉になってしまった

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 03:44:51 ID:HrG1tBTq

味の好みは十人十色、
いま人気のお店だって全員がうまいと思うわけじゃない。
荻窪ラーメンの歴史は知らないが、
荻窪にそんなにうまい店は集中してないと思う。

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 04:40:19 ID:/UJbxnZd

荻窪にうまいラーメン屋が集中してる、
なんてこのスレではだれもいってないと思うけど、
なにゆえに深夜にそんなレスを？

631 ：618：2005/07/24(日) 11:36:58 ID:Lhn8o7Tj

>>619
二葉は9時までですか。
駅から少し離れているんで、閉まっていてガッガリしたことが何度かあるんです。
前は、そうした場合はめん家に寄ったんですけどね。

>>620
>青梅街道を駅の方に戻りつつ丸信で食べてほしかった。
私も丸信好きですよ。
でも、>>618で書いたとおり、夜9時頃の話なので。
丸信は8時閉店(7時50分頃にオーダーストップ)ですから。

632 ：618：2005/07/24(日) 11:45:29 ID:Lhn8o7Tj

｢すだちや｣情報トラサンで見っけ！
http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs43/messages/16180.html

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 18:52:16 ID:/lk+KiaI

西友の１階の改札階段横に見える「花屋」はどうよ？

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 19:11:21 ID:qNq50w5O

>>633　あんまり旨くないね。西友ならやっぱり漢ちん亭。ぎょうざが旨い

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 22:56:53 ID:83ZIy38j

>>621 の味障ですが、
めん家ってどうなっちゃたの？

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 23:21:17 ID:YGTMjbpS

>>635
亡くなりました。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 23:22:17 ID:sXRiuJZ8

>>635
店主逝去の為に閉店・・・・合掌って事です。

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 23:53:34 ID:/UJbxnZd

「めん家」のあとにできた「武○」も１年もたずにあぼ～んして、
最近できたのが>>632の「すだちや」。どうも、徳島ラーメンらしいね。

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/24(日) 23:59:01 ID:cHYh4QqS

すだちやもまぁ食ってからの話だがや

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/25(月) 00:58:46 ID:wU+T88rp

なぜあんな場所に店出すんだろう・・

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/25(月) 01:08:39 ID:Rj9tG8A9

>>627
g誤爆ｗ

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/25(月) 11:04:34 ID:9JLAlT6S

>>640
ヒント：店の前で上を見よ。

643 ：江戸っ子５０：2005/07/25(月) 14:30:26 ID:v/wCiA0F

よう！じゃまするよ。
昔　荻窪にゃーうめーラーメンくわすとこがいっぱいあったけど
最近じゃどーなちまってんだ？まだあんのか？そのかせいだ店はよー？
テレビで佐久信ってのよーくみてたのによ、どうしちまったんだ？
だれか知ってる野郎はいねーか？

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/25(月) 15:29:14 ID:z0nZdEGg

二校通りの丸信がいいよ。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/25(月) 16:37:16 ID:ipaarqTX

>>644
何年も前に無くなった店で釣り乙。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 10:40:32 ID:aSqHfuJq

すだちや行ってきたよ。
酒の種類が多いかな。店ん中は阿波踊りの曲がずっと
流れてる。アテにおつまみﾀﾗｺ（小＝1はら、大＝2はら）ってのが珍しかった。徳島では普通なのかな？
んでﾗｰﾒﾝの方は、、ちょっと脂っこい？個人的には
また食べたいとは思わなかった。やっぱ丸信が好きです。
徳島ラーメンなら早稲田のリーガロイヤルホテル前にある徳島ラーメンの方が味は好きかな。

あくまで個人的な感想なんでお試しください。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 10:56:12 ID:XjO8OPwQ

>>646
＞徳島ラーメンなら早稲田の～

「うだつや」だっけかな。

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 15:52:19 ID:6wlidSJF

金本家あぼんぽい

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 18:07:38 ID:lJ71Ei2S

>648
ついに潰れた？

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 22:29:33 ID:wQP5TBJh

2週間？ぐらい前に年中無休のはずが閉まってたから
逝ったかなと思ってたが、ほんとに逝ったか。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/26(火) 23:36:44 ID:vSyBe58J

すだちや行ってきました。
うーん、確かに油っぽい。

トンコツなので、コッテリなのは当たり前なのだが
とんこつラーメンを誉めるときの定番
『こってりなのに後味すっきり』と言うのが当てはまらない感じかな。
スープ自体は悪くないと思うので、
あの過剰な油をどうにかすれば、替え玉３個はいけるではないかと。
現状では、酒を飲んだ後や深夜に食べるのはキツイな。

ところで徳島のラーメンって
小さいどんぶりに生卵と甘辛い豚ばら肉＆ご飯が
デフォだと思ってたのですが
すだちやスタイルも徳島風なのかしらん。
教えてエライ人。
（てか、店の人に聞けよ俺）

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/27(水) 02:40:32 ID:0FA2CitU

>>651
＞てか、店の人に聞けよ俺
いや、よく頑張って完食＆レポしてくれた
感謝するよ

今度厚顔無恥なおいらが言って聞いてくるよ

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/27(水) 08:48:58 ID:mwZnDoZg

「すだちや」という爽やかな名前の割に、味の方は爽やかじゃないみたいですね。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/27(水) 19:36:36 ID:X6o5h9Po

徳島ラーメンでなくて、
徳島出身なのでは。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/27(水) 19:44:03 ID:lkuK/EuJ

徳之島かもしれんぞ。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/27(水) 20:16:41 ID:QXHPCN+V

双葉行ったが、噂には聞いていたが、店員の兄ちゃん、確かに感じわりぃな…
あれじゃ、次から客来ねぇな。やっぱ店員が感じ悪いってマイナスだよな。
昔、丸福のｵﾀﾌｸおばちゃんが、10分に1回客に怒鳴りつけてたもんだから、ついには客に見切りつけられた

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 03:22:26 ID:uFRQEyTv

だから皆無言で静～に食べてたんですな。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 09:20:24 ID:mNXdMA6l

ここのスレで店員の評判悪いからフタバまだ食べてないんだけど、肝心の味の方はどうなの？

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 11:24:33 ID:YGYL3pOS

野方ホープは夜は大賑わいですね。相当儲かってるはず

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 12:36:13 ID:6Bl3HYFL

アンチふたばキャンペーンの効果があらわれてきましたね！　工作員様

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 17:00:46 ID:zJNu/hFh

↑店員かな・・？

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 20:26:51 ID:CoaASuq2

二葉はラーメンは丸信みたいなもん。可もなく不可もなく。
超こだわってるらしいメンマだが、
はっきりいってうまくもなんともない。
つけ麺こないだ食ったがなかなかだったな。
全体的に値段高すぎ。他の店より量は多めだがそれでも高い。
特につけ麺。つけ麺は100円値下げしろ。
この店の最大の問題は日によって味の濃さが違うことだな。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 21:35:29 ID:IXYFvjh5

また十八番行っちゃったよ
やっぱり席はうまってた
特製十八番と餃子を食べたら
カッカして夜眠れなかった（ニンニクたぷ～り）
翌日は臭いましたｗ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 21:37:44 ID:CUk/GCjH

徳大の店主がどっちの料理ショーに出てるぞ
店の紹介じゃなくて、素人代表でｗ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 22:13:49 ID:Dz4fdKUk

>>661
たぶん○方○ー○の店員だろうね

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/28(木) 22:24:59 ID:97MWjuR0

>>660 >>665
どっちもはずれ

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 01:13:08 ID:bcdm46gT

麺心と煌やによく行くよなにげに有名店より
(°д゜)ウマー

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 11:41:38 ID:G7FUsn2/

>>667
有名店と似たような味なので悪くはないんだろうね。
漏れは魚介系ダメなのでNGだが。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 19:04:12 ID:29xE1amZ

「すだちや」行ってきた。
予想してたよりもかなり美味かった。
とんこつと言っても「じゃんがら」や「ぐるり」とは違う味。
どっちかと言うと「満福本舗」に近いスープ。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 20:50:19 ID:6p000qc1

ぐるりってものすげーくさいんだが、博多ラーメンってあんなにくっさいの？
もうありえないぐらいくさい。店に入る前からくさかった。
まさかラーメンがあんなにおいとは思わなかった。

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 20:50:55 ID:6p000qc1

まさかそのにおいの正体がラーメンだとは思わなかったから入った。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 21:48:51 ID:d30E0jkX

俺もすだちやに行ってきたよ。
ここの情報通り徳島ってのは忘れた方が良いかも。
普通に九州(博多)ラーメンだね

スープは脂も多いけど髄のカスも底にあったし
結構しっかり作っている感じはした。
スープの量がちと多いのと、タレが多目なのは
替え玉を前提にしているのかな？

流しっぱなしのBGMと「味が薄いならゴマを入れろ」とか
「替え玉がある」とか喋り続ける店主がうざかったけど
満福やばりこて、一歩まで行くならここで十分かも。

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/29(金) 22:30:41 ID:LLKzk1pt

麺はあのほっそいやつ？

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/30(土) 17:15:34 ID:p1d/7bx2

とんこつラーメンってオウムの旨かろう安かろう亭のイメージがあるからダメな私。

675 ：618：2005/07/31(日) 12:46:46 ID:BJsF6bRD

昨日、やっと｢すだちや｣で食べた。
個人的には｢御天｣や｢ぐるり｣よりは好きな味だけど、
みんなが書いてるとおり、油が多すぎ。
あれがどうにかなれば、リピートするんだけどなぁ。
8月からは昼営業開始するみたい(店内告知があった)。
昼12時から夜10までだったと思う。
でも、私が行った時、先客、後客ともゼロだったけど、
新規開店早々なのに大丈夫なのだろうか？

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/07/31(日) 23:33:26 ID:sVUHJoYx

>>672
>>632のリンク先の
ttp://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs43/messages/16182.html
には、「白濁スープを想定して待っていると、出てきたのは醤油系の透明なスープ」
って書いてあるけど、どうでしたか？

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/01(月) 00:39:36 ID:4cwNxavw

>>674
ずいぶん脳が衰えてるな。いろんな選択肢があるだろ。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/01(月) 18:14:04 ID:lDNItvsp

「すだちや」は（替え玉前提にしているんだろうが）あの立地でテナント代払ってる
割には値段はかなり良心的だと思う。
恐らく「酒類」で利ざやを稼ごうと言う狙いでラーメン自体は安く設定したんだろう。
６００円であのレベルの博多ラーメンを食べられるんだったら御の字だろうな。
（屋台だって５～６００円平気で取るんだから。）

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/01(月) 21:02:12 ID:aP6XElh2

博多ラーメンは少ないから500円前後がいいな

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/02(火) 00:32:40 ID:BQ87uWz0

結局、すだちやは「とんこつ」なの？「とんこつ醤油」なの？

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/02(火) 00:32:51 ID:3w1Fu9VE

>>676
脂があまり乳化してないってだけで透明なスープってのは
何か違う気がしたけどなぁ…強火で煮続けると所謂白濁したスープになりそう。
最近都内に増えているチェーンのわ○←荒らしを呼ぶ店名
なんかも博多系って割にあまり白濁ではなかったしね。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/05(金) 17:43:07 ID:uNA3cEGK

金本家の後ガマは
韓国家庭料理屋です
現在工事中

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 14:46:19 ID:Y0lsVnMq

>>682
既にあの近くには「石焼ビビンバ」の店や焼肉屋が結構あるのにまた増えるのか。
なんか大久保あたりから流れてきてるのか？
ミニコリアタウン化しそうだな。

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 17:15:03 ID:TxC/3g29

>>683
つーか、あの焼け跡マーケットの残骸は再開発されないのかな。
歴史的文化財として残しておくのかな。
火事出したらひとたまりもないね。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 18:30:46 ID:Ndjklez8

吉祥寺のハモニカ横町なんかも、再開発再開発って十年以上も前から言われてるけど手つかずだね
新宿のションベン横町なんか火事出したのに結局、何も変わらなかった
再開発を推し進められない何かがあるのだろうか

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/06(土) 19:33:48 ID:CKDehQIp

>>682
しかも名前が「韓流」だってさ。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 04:04:40 ID:vE52gBKT

ワロタｗ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 18:04:06 ID:BxTfBBY5

ラーメン横丁の店主どもの呼び込みって地元民でもウザイとおもうの？？
本州NO1のラーメン処の岡山県民にまで呼び込みかけるなんて失礼にも程が有る
スープの匂いだけで隠し味までわかる鼻と舌を岡山県民は幼稚園児でももっとるから自分で選ばせろッちゅうが！

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 18:07:14 ID:BxTfBBY5

すまん、誤爆った、だが絶対に他のテリトリーのラオタ達には頭を下げん、謝らないぞ！
自分が頭を下げれば岡山の他のラオタたちにも迷惑がかかる、岡山のラーメンの権威は穢せない！

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/07(日) 19:29:29 ID:WkOTXVMN

はいはいわろすわろす

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/08(月) 00:51:24 ID:WIf11YGJ

田舎者ってｺﾜｲ(*'・ω・)(・ω・`*)ﾈー

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/08(月) 11:03:27 ID:+kkH3M7e

デブの客ってうっとおしいわ、どうにかしろ

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/11(木) 17:02:53 ID:HDqui4Nc

三益age

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/11(木) 21:19:05 ID:vB5jgSQ4

日南sage

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 20:20:36 ID:VbxIX493

すだちや逝って来た。
とんこつラーメンはぐるりがものすごく臭かったので警戒してたのだが、すだちやは旨かった。
替え玉も食ったよ。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/13(土) 23:55:14 ID:UMdQ+b0i

マツマル行って来た。
近所のラーメン屋と考えると美味いが、食べに行く程では無いと思った。
あの近辺に行くのなら、「煌や」に行くかな。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/14(日) 08:51:24 ID:5Nwci842

＞＞６９５
すだちやの「油」はどう感じた？

698 ：695：2005/08/14(日) 15:03:59 ID:58tDh3jM

>>697
ちょっと油っぽいかな。
もう少し油を減らしてくれたら言うことなしなんだけど。
あのタレみたいなのちょっと入れすぎてしょっぱくて汁飲めなかった。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/15(月) 20:57:51 ID:vX/2v2iU

双葉のバイトのあんちゃん、話には聞いてたが、すげぇ感じわりいな！客と掴み合いの喧嘩してたぜ！あんな店、見たことないよ、ほんと。

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 00:33:15 ID:1NBcW/5R

マツマル味が落ちた？気がしないでもない。
前より薄味になってしまった気がsる

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 11:22:55 ID:m+3JSKvU

>>699
ほんまかいな？　だとしたら流石にクビだろ。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/16(火) 23:58:20 ID:80nNt79O

>>700
確かにスープが薄くなったよな気がする。
狂牛病騒ぎのときも微妙に味が変わってたけど(テールを除いていた？)
それとも何か違うし。うーん…

それと煌やが出来た直後に麺を変えたんだが
以前の方があのスープには合っていた気がするよ。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/18(木) 10:49:43 ID:qzFgEzGS

>>700
久しぶりに行って同じように感じた。記憶の中の味より物足りなさを
感じてしまった。若い人がやっていたけれどおじさんはどこへ行ったの
だろう。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/21(日) 00:33:25 ID:aI9qcTjB

すだちや、家から近いので行ったのですが、
味は特に文句無し。だけど潰れるだろうな、と正直思いました。
客との会話で「春木屋」を知らない、荻窪が醤油ラーメンの地だと知らない。
「人生賭けてます」と言っていた。やたら説明が多い。
酒飲みながらラーメン、という欲張った姿勢（荻窪では非常にレアなやり方だ）…
真面目な方なのでがんばって欲しいですが、あの通り沿いでは難しいよなー。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/22(月) 02:45:57 ID:qNRph/dS

>>704
夏場だしねぇ。こってり豚骨は冬場の方が客は入りそうだけどな。
しかし満福まで足のばすより荻窪駅からは近場だから頑張って欲しいな。
昼に「高菜チャーシュー丼セット」とかあるともっと良いと思うんだが、
確かにあの通り沿いでは厳しいかも。

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/22(月) 20:28:34 ID:kl1zsnQl

漏れはすでに3回逝ったが潰れるまで常連でいようと思うし潰れてほしくない

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/23(火) 01:40:35 ID:/7XgCKVn

>>704
春木屋を知らないくらいだから、きっと前の前の店のことも知らないんだろうな…

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/23(火) 08:02:21 ID:ppOFN12t

春木屋みたいなクソを知る必要はない

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/23(火) 09:28:32 ID:Ks7+AudV

どこだったら知ってんだろうな
野方ホープとかか？
通るからって理由だけでｗ

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/23(火) 11:50:49 ID:ppOFN12t

まあ醤油ラーメンの地だからって醤油ラーメン出してちゃだめだわな

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 19:54:43 ID:+cUeM4A2

二葉は普通のラーメンをたまに食べるとおいしい。
大盛りとか余計なことはしないほうがいい。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/24(水) 20:42:03 ID:slJJfg+V

十八番っていつやってますか？
日曜の昼に前を通るといつもやってないんだけど。

713 ：712：2005/08/24(水) 20:44:13 ID:slJJfg+V

すいません過去ログでありましたね。

714 ：通りすがりの者ですが・・：2005/08/26(金) 01:25:56 ID:g2W1tHfR

すみませ～ん！荻窪環八沿いにあった（フランスパンがメニューにある）火の車はどこに行ってしまったか知りませんか？
１０年前ぐらいにお世話になっていたんですけど、１年前に行ってみたら別のラーメン屋になってたんです；；
誰か現在の火の車、知っている方がいたら是非教えて下さい！宜しくお願いします（ｍ－－ｍ）

715 ：ハナザワ：2005/08/26(金) 01:31:47 ID:w9jSmmWI

>>714
４ー５年前に吉祥寺に移転したけど全く人気無く潰れてその後の動向は不明

716 ：lexus：2005/08/26(金) 01:32:46 ID:OpOOAtxl

春木屋(･∀･）ｲｲ!です。

ネット通販のより良い商品を集めてみました。

あなたの欲しいものもきっとあると思いますよ!

ぜひ、ここでお買い求め下さい。

　　　　　　↓

http://lexussoleil.blog18.fc2.com/

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 02:42:38 ID:MjzSMqUq

となりで食ってるやつの汗が臭くて味わえなかった

orz

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 10:53:44 ID:0lEPN3Mj

駅近くの春木屋いまいちだけどちょっと離れたところにある
春木屋本店はおいしかった。
でもメニューがたくさん（丼ものとか）いっぱいあるのに
餃子がなかったのが残念。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 11:35:17 ID:dsFKqijG

リバティのの隣の99ショップの横入った所の
ギョーザの春木屋とかいう所は系列なの？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 12:51:54 ID:MjzSMqUq

春木屋は作る人によってウマイときもあればマズイときもあるよね
あれどうにかならないかな

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 13:07:13 ID:5rV+JTof

>>719
もともとショップ99のところにあった中華料理屋（ラーメンもあり）の春木家が
移転して餃子専門店になった。有名な春木屋や春木家本店とは無関係。
元 ttp://gourmet.livedoor.com/item/300/i20405323/
今 ttp://gourmet.livedoor.com/item/300/T19861/

ついでにこんなの見つけた。
ttp://mytown.asahi.com/tokyo/news01.asp?c=5&kiji=844

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 14:10:10 ID:VvKzr0pm

ttp://karate.hippy.jp/item/259
荻窪：ラーメン激戦区からカレー激戦区へ2005-08-26-金曜日
・荻窪の丸福（正統派荻窪系醤油ラーメン）があったところに突然カレー屋が。
とおもったらその3件となり（確か韓国料理店つうか焼肉屋だったと思う）に
矢張りカレー屋が。ちなみに、さらに先には昔からあるココイチ。
●前者は内装やスタッフの雰囲気から独立系のオーナと思われる。
　名前失念。オサレな名前。
　なんとなくゆる～い感じの内装。
　肝心の味はまだ食ってない。
●後者はおそらく大手FCのアンテナ店舗と思われる。
　しかも名前が「カレキチ」ベタだ。カレーキッチンの略だって。
　Sガスト（ガスト簡易版）の内装のようなチープさだ。
　味は全然普通。別に食えなくはない。でも取り立ててアドバンテージなし。
　つうか正直いうとダメだろ。ココイチにも勝てん。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/26(金) 15:12:21 ID:GLUK9ASL

>>722
それ、俺もびっくりした。
まさか同時に２店舗もカレー店が、しかもすぐ並びに開店するとは・・・。
あれじゃ選挙の複数候補みたく客を食い合って共倒れになりそうな悪寒。
（韓国料理屋もそうだけど。）
そういや何気に教会通りにある焼肉屋や一般家庭みたいな店構えのカレー屋が美味かったりするが
あまり話題にならないな。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 14:27:01 ID:GbgXpkIJ

すだちやのラーメンは酒呑んだ後に食ったら真のうまさが分かる。
酒呑んだ後に食うラーメンでは漏れ的に1位。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/08/27(土) 14:28:07 ID:GbgXpkIJ

ちなみに「はりがね」＋「さっぱり」がｲｲ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 00:16:07 ID:Ivmnx0RQ

>>717
イ㌔

煙草ＤＱＮに隣に座られるより強烈だな・・・

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 16:57:51 ID:R/jDrHsR

そうか？
喫煙DQN服流煙の方が体に悪いし、店を出た後も1日服や髪に匂いが残っているから激しく欝なんだが。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 17:26:11 ID:kF4N+w6I

ブタがジムに通っても意味ねーと思うんだがｗｗ

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 17:30:38 ID:rdqCoDSR

春木屋は水がおいしい　水にこだわる店はある程度認める
値段が高い　千円超えるラーメンをはじめてみた

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 20:57:17 ID:gv3PuG4H

春木屋は１口目がすんげーうめえと思うんだけど
5口目ぐらいには飽きる味なんだよな。
スープ以外はたいしてうまくないし。
あとチャーシューやワンタンはあの味で500、400円はボリ杉。

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 01:20:36 ID:CFgCjn2n

流行のラーメンが好きな人は春木屋向いてないよな
あと大食いが好みな人もNG

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 04:01:54 ID:Gr91TwoK

>>722
荻窪ってカレー屋も結構あるんだよな。
トマト、すぱいす、フェリスフー、ルミネの中村屋…
それぞれタイプが違うからイイ！

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 14:52:42 ID:MVboxPno

>>732
ナタラジを忘れておるぞ。
スレ違いなのでsage

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/02(金) 14:57:12 ID:cJt5zwJO

ナタラジより
それらのまずいカレーを好むんだろ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/04(日) 01:17:43 ID:W4oyMXfx

一凛に行ってみたけど、しょっぱいってことはなかったな。
ただごくごく普通の塩ラーメンだったが。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 13:36:34 ID:EUFuVKUk

丸福旨かったのに。(少数派だろうけど)
潰れちった。
専用スレも落ちちった。
あの何とも軟らかい麺と、ちょっと油ギッシュなスープ。
醤油のかほり。
癖になる味だった。
大学の後輩を4-5人引き連れて、全員にﾁｬｰｼｭｰﾜﾝﾀﾝﾒﾝ大盛りを振舞ったこともあった。
懐かしいなあ。

癖になる醤油ラーメンってなかなか見つけられないんだよね。
皆さんはどう？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 14:05:42 ID:AxVOXS8I

丸長の醤油は癖になり続けてるYO

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 16:59:45 ID:EUFuVKUk

>>737
丸長はすごい待つので目白店に行ってますｗ
目白は待たされません。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 17:10:34 ID:Htr9vMMq

>>736
もう1軒の丸福はどうよ？

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 18:27:14 ID:pCutUThr

>>736
まちＢの武蔵野市スレで、「丸福が移ってきた」みたいなレス見たよ

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 20:37:27 ID:iYWM2Io7

武蔵野市スレなんてなかったよ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/05(月) 22:31:21 ID:ZeHBQ5QD

【関前､八幡町】武蔵野市グリーンパーク【緑町､吉祥寺北町】６丁目
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1118744368
↑ここの>134のことじゃないかな？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/06(火) 01:44:35 ID:mPMIglSP

おお、ほんとだ
でも違うのか・・・

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/09(金) 23:48:14 ID:S1INBOod

丸長のつけ麺こしょうすごくって途中から舌の感覚がなくなった。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/13(火) 20:05:02 ID:5U4il51M

それって麺をつけだれの中にダップリ漬けて喰ってるからでは？
丸長本店では日本蕎麦のように、ちょこっと漬けて、
ズルズルっと啜るのが標準スタイルです。
ま、漬け過ぎなくてもフツーの人は痺れるか・・・

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 14:16:48 ID:vL9Ufn1G

すだちや、皆行ってくれ。つぶれるゾ！
オレは替え玉100円になって、冷房強くしてくれたら毎日行くゾ。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 19:06:59 ID:NcucJNc0

>>746
店主は徳島出身の人？
漏れはそうだから、そうなら盛り上がれるんだが。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/14(水) 20:33:30 ID:EfcVQWrU

だろうね。あれだけ徳島全面に出してるぐらいだから。
できてすぐ一回行ったっきりだけどもう客いないのw？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 00:39:03 ID:M6JNH4pC

俺はとにかくめん家のらーめんが食いたい！

誰か何とかしてくれ！　あの味を再現してくれ！！

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 01:46:39 ID:7pTm1UaH

金本家の復活希望

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 02:46:03 ID:fCgBSBSI

丸信最高

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 08:49:15 ID:TY6Z0Iz4

たるま軒お持ち帰りで安くてｳﾏｰ

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 10:22:43 ID:NwnyYcB/

金本屋はいらんけど
駅前に家系一個ぐらいあってもいいかなとは思うが。
味噌ラーメンメインの店も一個ぐらい欲しいかな

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 11:57:01 ID:auR4GjSg

ぐるりみたいに臭くないとんこつラーメン屋が駅前に欲しい。
すだちや大好物。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 11:57:56 ID:auR4GjSg

ぐるりみたいに臭くないというのは、ぐるりは臭過ぎて食えたもんではないってことね。
すだちやは臭くない。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 12:52:30 ID:0YRj4FSw

地盤沈下の著しい荻窪ラーメンを再び盛り上げるために、
タウンセブンの７Fあたりをふっつぶして荻窪ラーメン博物館を作るとしたら、
おまいらどんな店を入れたいですか？

オレの場合はこんな感じ。

春木屋→ネームバリューは侮れないので客寄せに。
春木家本店→春木家との味くらべで話題性を狙う。
十八番→ほかとはちょっと毛色の違う特製十八番でバリエーションを。
煌や→正統派荻窪ラーメンのニューウェーブ。
めん家→幻の名店復活。
佐久信→イロモノ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 13:40:18 ID:auR4GjSg

それで思い出したけど、邪道ラーメン屋「花月嵐」にある期間限定が特製十八番のモロパクリだった。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 16:35:32 ID:MpNckZTO

いくら荻窪だからって
タウンセブンに荻窪ラーメン集めても
客はこないと思うわ。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/15(木) 19:38:47 ID:KKxQ9nG7

>>756
あほかw
荻窪の店入れてどうすんだ。

760 ：丸福発見：2005/09/16(金) 02:57:20 ID:eVSsZJ+K

荻窪の某行列店で丸福の消息を聞いたら三鷹に移ったということだった。
今日，武蔵野市緑町のブックオフ付近で，
荻窪丸福らしき看板を発見。
店の中をのぞいたら，工事中のようだった。
丸福の新店舗の可能性は高い。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 03:12:53 ID:OU6Cj6gY

かなり辺鄙だなそれは。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 07:27:07 ID:tpfzO45C

>>759
確かに。
東京ラーメンくらいに範囲を広げないと集客力なさそう。

しかし、ラーメン博物館よりも、マップ作るとか、
街ぐるみで地道な取り組みはできないもんか。
アニメで街おこしなんてしてないでさ…

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 11:13:52 ID:ZM3EibVE

>>760
>>742の話は本当なんだ

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 14:28:25 ID:TF6RL5GU

>>762
確か四、五年前に杉並区でラーメンマップをつくって町おこしってやってなかったけ？

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 16:58:04 ID:/SuyYowG

知らないなー
やってたらポスターなり目にしそうだけど

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 18:09:37 ID:iQpmadjI

杉並ラーメンマップは見てみたいかも。
荻窪なら十八番と二郎だけで事足りる。しかし、これは私の嗜好。
わざわざラーメン食いに高円寺や阿佐ヶ谷で降りたりしないからなぁ。

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 18:36:19 ID:/SuyYowG

二郎っていつ再開するんだ？

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/16(金) 20:23:03 ID:m5zvVlqh

今回の選挙でも明るみになったのはその地域に根ざしたとか
地盤に重きを置く時代は終わったのだ。

ラーメン業界は前からそうだった。

もう荻窪ラーメンの聖地ではない荻窪でのラーメン劇場は
新たな段階に入った。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/17(土) 23:47:57 ID:AcFayq9s

四面道を渡った花花跡地に
ラーメン屋百十三歩(三歩かな？)９月２３日(金)オープンだって。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/19(月) 16:08:45 ID:N3OB5/+Y

ラーメン屋とは少し違うけど
政府飯店が潰れてた。
新しく出来る店も中華料理系の店っぽいけど
なんか中の人は同じみたい…

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 11:27:43 ID:ZssBRDvv

百三歩ｳﾏｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チャーシューが市販の醤油の風味がするのだけは頂けないけれど、
それを除けば合格。
ただ、定員がかなり不慣れな感じがするので、
しばらくは混んでる時間に行くのは避けた方がよさそうだ。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 13:34:04 ID:HNyLXDgF

>>771
大体で良いから正確な場所と営業時間ぷりーず。
出来ればもうちょっと味のレポよろ。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 16:25:24 ID:xxglBPM7

大体で良い
正確な

↑
矛盾ｗ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 17:10:48 ID:U77z85ur

>>772
769に花花跡地と書いてあろうが。

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/23(金) 18:23:13 ID:7fo3D9fK

>>771
昨晩12時荻窪駅前を自転車でスタート。
ちょっと遠回りの帰路にして百三歩を試してみるか、
無難に十八番に行くかで迷って、
結局、十八番食いました。やっぱ(*´Д｀)y－~~~ｳﾏｰ!

百三歩って、どういう感じのラーメンですか？？

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 09:15:25 ID:aUvcI8/G

>>775

>百三歩って、どういう感じのラーメンですか？？

普通の「ラーメン」を食べますた。
スープはとんこつ醤油。
麺の太さはふつう。
あとは２種類のネギとメンマとチャーシュー１枚。

スープが一番の売りとみた。（・∀・）ｳﾏｰ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 14:09:27 ID:CW7JxD3R

へー今度試してみよかな。
すだち屋で大失敗してからは丸信しか行かないからなー。
値段はどんな感じでしょうか？

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 14:51:32 ID:i6Lr0fuV

ﾌﾂｰのラーメンが700円だったかな？
時間もかなり遅くまでやってるみたい。
ただ、卵入りラーメン（\750）は、味付け卵でもなんでもないただのゆで卵だったりするので、
アレだけはスルーするのが賢明かもしれん。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 15:19:12 ID:CW7JxD3R

>>778
サンクス！　卵入りはスルーで来週あたり行ってみよ。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 16:18:45 ID:hssHYXNW

「荻窪らーめん通信」って見つけたけど、おもしろいね。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 23:55:22 ID:PuhzkS//

先程、103歩行った。店員3人のチームワーク最悪。出てきた物は「油そば？」みたいな出来。卵は本当に
ただのゆで卵・・・・。あれで750円は高すぎた・・・・。二度と行かないよ。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/24(土) 23:59:52 ID:wXKLlDIZ

漏れも先程百三歩に行って来たw

なんてことはない、あれは花花が名前を変えただけの店だよ。
目新しさはない。
嫌いじゃないけれど、わざわざ行くほどでもないな。

店員は確かに要領悪過ぎ。麺をスープに入れてから客に出すまでに、どんだけ時間かかってんだ。
妙にスープの量が少なかったが、あれはデフォなのかな？手際が悪いだけか？

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/25(日) 10:37:20 ID:6s3OQbR4

>>781
四人いる時間でも最悪です＞＜

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 09:36:44 ID:mKQebzoO

今のとこ結果は
味はそこそこだけど店員の手際が悪い
ってことか

785 ：779：2005/09/26(月) 11:12:42 ID:DuJWBa2f

そうなんだ～。それだけ評判悪ければ行くのやめよー。
浮気しないで丸信いきます。。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 11:14:53 ID:mKQebzoO

>>785
とりあえず行ってみれば？ｗ
おれは来月行ってみる予定

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/26(月) 20:28:58 ID:OXudAl3u

103は最悪。
スープに味がしなさすぎ。　ぬるくて油の味だけだった。
たまごも味がついてなく冷たいし、トッピングの葱も市販の刻み葱みたいだったよ。

あそこはお勧めしないよOTZ

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 05:30:33 ID:MODeqRRz

丸信と春木屋以外全部潰れてもいいよ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 07:22:00 ID:MuhJ6RNq

↑
おまえ・・・
おれと同じ好みだなｗ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 09:56:55 ID:JZvTX0ev

丸信閉まるの早すぎじゃ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 10:51:10 ID:sXN+rxcL

百三歩ってここが公式になるのかな？
ttp://www.fsinet.or.jp/~nasirazu/thinking.html

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 12:14:32 ID:FCo8+QaE

よく探したなぁ！

というか店関係者だろｗｗｗ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 13:58:13 ID:q2nJA/PW

791は関係者じゃなさそうだなー
なんせおれもそのURL普通に見てたからｗ
まあどうにしろ関係者が
ここを見てるor書き込みしてる可能性は高いだろうな・・・

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 14:26:48 ID:w857LNTw

関係者がここ読んでるなら、悪口もあるけど参考にはなるんじゃない？　読んでんのに改善しないならｱﾎﾞﾝするしか。。　店主バンドマンなんだな。

オレも丸信に一票。荻窪は丸信だけあればいいや。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/27(火) 14:36:23 ID:sXN+rxcL

>>792
ラーメン　百三歩で検索したら出てきたよ。
ちなみにまだ行った事無いｗｗｗ

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 00:57:12 ID:JIkGMcEc

ttp://www.fsinet.or.jp/~nasirazu/index.htm
こんな人が作るラーメン、食べたくない。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 09:57:02 ID:rNLcWGnU

逝かねｗ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 10:02:21 ID:WB+bGAjO

逝くねｗ

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 10:54:20 ID:LThC6By1

わたしも店が熟したころに行ってくるよ
ただ問題なのは駅から遠いねｗ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 11:47:35 ID:t/C8Fs+y

武○だか○武、つぶれたのか
開店時にお前らが叩きすぎて客が来なくなってあぼーんか
かわいそうにｗ

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 11:56:35 ID:rPP8De7x

ｶｺﾚｽ嫁

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 22:47:05 ID:7JbfpvKg

丸信のラーメンって安くて旨くて量が多くて最高だね♪

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 01:32:54 ID:zdoevzYs

丸信ってどこにあるのでしょうか？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 03:43:23 ID:Cygov+N0

>>803
東京都日野市旭が丘2－3－13

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 12:10:34 ID:L27VruXC

>>803
http://lion.zero.ad.jp/~zat30197/marusinn.htm

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 23:02:39 ID:zdoevzYs

803です。

804さんありがとうございます。荻窪からはずいぶん離れてるんですね。

805さん開いたら笑えました。ありがとうございました。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 00:03:58 ID:7LmHXmcA

バカヤロウ！丸信は荻窪駅徒歩５分にあるよ！
杉並公会堂のすぐ近くだよ！

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 05:15:22 ID:jc4N2DUl

807さんありがとうございます。今度食べに行ってみます。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 19:59:53 ID:3yYYiSYe

808さん。行かない方がいいよ！！値段は普通だし不味いし量も少なかったよ(;_;)味噌だったからかな…まじ期待はずれだよ・・・

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/01(土) 20:26:31 ID:nyCkpLCT

>>809
いわゆる「昔の」荻窪ラーメンそのままだからねぇ。
春木屋だって「時代に合わせて少しずつ味を変えている」と言うんだし
今風の味に慣れた人には物足りないだろうな。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/03(月) 15:15:17 ID:r9zqBQM0

丸信いった方がいいお。とりあえず行って自分で確かめてレポ。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 05:07:43 ID:05LjLbir

>>809　丸信は味噌ラーメンだけは不味いんだよ。
一番旨いのは普通のラーメン。あとワンタン麺や広東麺もそこそこ旨い。
半チャーハンをプラスするのがお薦め。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 08:35:26 ID:hsdu4pXF

丸信は荻窪北口の区画整理される前にあった店が好きだった。
昔の話をしてもしょうがないけど、、。

ビールとメンマを別枠で頼んでラーメンを待ち、ラーメンが来たら
残りのメンマをラーメンにのせて食べる。美味しかったな～。

あのかつお節ラーメンがその後、魚系ラーメンに繋がったと思う。

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 08:51:07 ID:EGeMUPWp

丸信ではなぜかタンメンばかり食べてた。
ラーメンもおいしかったけどこれもおいしかった。
一度冷やし中華を食べて、口に合わなくてショックを受けた事があったけど、
引っ越すまでは結構通ってた。

815 ：ねぇ、名乗って：2005/10/06(木) 18:44:26 ID:dbMxyJlH

うーむ、永福大勝軒系がスキなんですが、丸信はダメだったなあ。
そばやのおつゆで食べてるみたいで。かつお節から出汁とってるからだろうけど。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 20:23:04 ID:IfVZSAQY

マツマル美味しいと思うんだけどな。
すだちやも美味しかった。また土曜日にでも行くか。
でも俺、よく味音痴って言われる。
旨いのもまずいのも同じくらい旨そうに食う、と。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 20:33:29 ID:OF+k3XOy

すだちやは美味いよ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 21:45:30 ID:Jrlm1mXa

マツマル
美味しいよ。ホントに地元のラーメン屋。
夕飯時に子供連れで近所の人が、
ｵﾐﾔ餃子や野菜炒めを買って帰る姿は、微笑ましい。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/06(木) 22:13:30 ID:hsdu4pXF

>さんへ。815
荻窪ラーメン「丸信」「丸長」は長野出身者が始まりで、そば屋の
流れです。なのでそばやのおつゆなのです。

永福大勝軒はドン付きの「草むら」も食べてみて下さい。
きっと好きですよ。量は違いますが、、。

好き嫌いは各個人で違うものですよ。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 02:59:39 ID:JXlTyAKV

二葉も最近旨いと思うようになってきた。
丸信、春木屋、二葉、野方ホープは確実に旨い。（一部のメニューを
除く）

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 09:39:53 ID:guz24Dto

永福大勝軒、丸信大好きです。安心して食べれる。
前ちょっと話題になった百三歩ってこの前食べたけど、チェーン店の花月の味をパクったような味だった。
店は変わってもあの場所の味はアレなのね。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 16:28:58 ID:wUrNKe/G

>>820
春木屋、野方ホープは糞だろ。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 16:29:55 ID:wUrNKe/G

丸信は普通。
二葉は食ったことない。
店員が糞らしいので逝く気もないが。

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 18:12:16 ID:7WbHeNME

>>823

>>819参照

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 22:34:59 ID:5OPJTIQ/

野方ホープ軒も好き。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 22:56:15 ID:ITwJSf5q

釣り？

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 18:51:35 ID:TDPCP4Gb

昨日3回目のすだちやに逝ってきました。
すっかり味が変わってました。

個人的な意見で申し訳ないですが、ｸｯｻｰ・・・ﾏｽﾞｰ・・・くなってました。
店に入る前からｸｯｻｰ・・・以前は美味かっただけに残念です。

828 ：825：2005/10/08(土) 20:52:01 ID:rzsDnZOr

>>826
いえ、他意はありませんでした。

野方ホープ軒って、そんなにおいしくないですかね？
自分はけっこう好きな味と感じてるのですが。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 20:56:05 ID:6m8nQKta

野方ホープはにんにく入れまくって食うと旨いよ。油はこってりで

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/08(土) 23:26:57 ID:gV1zftVb

>>828
○野方ホープ
○ホープ軒

×野方ホープ軒

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 01:47:26 ID:6rTgf0tx

さすがに今こんな時間にやってる店はないよなぁ。
結構夜中に食いたくなるけど。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 01:50:41 ID:gV4d2Jo5

つ【野方ホプ】
つ【カ月】
つ【飛騨蚊帳】

味の文句はいわんといてくれよ

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 02:30:49 ID:0APLHZaW

つ　百三歩
同じく味の文句は、、、

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 14:01:12 ID:X3xbozUS

丸信、都合によりしばらく休みって貼り紙が

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 15:39:43 ID:dovdBOLS

>>827
客の回転が悪いとトンコツはスープがどんどん劣化するからなぁ。
そのうち業務用のスープ使用するようになってしまうかも・・・。

>>834
え？まさか「廃業」・・・？

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 19:56:36 ID:PgCfaYQp

かの名店丸信もがら空きで客が俺だけなんてときが
あったもんなぁ。こりゃ値上げするしかないな。
ラーメン８００円ならOKだよ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 16:56:49 ID:7na2kyul

一番は二郎だろ、普通。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 20:05:33 ID:DjQnSgdX

>>827
まだオープンして1、2ヶ月だよね？
もう、いろいろやばいのか？

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/10(月) 20:11:28 ID:v95BJBxo

>>834
おいらも土曜に行ってガックシきた。
ご近所の人、再開したらレポおながいしまつ。
廃業とか値上げとかじゃないことを心から祈る。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 04:28:40 ID:tyWQKvxA

俺が経営してる学習塾だと月謝４万円だから３０人も生徒が居れば
月収７０万円くらいになる。ラーメン屋は単価が安いから大変だよな。

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 04:52:35 ID:2D8BXJYO

月4万高っ

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/12(水) 23:23:25 ID:4ISqyFIV

>>818
俺もよく行く。
昼と夜ではスープの感じが違うんだよね。　それがまたいい。
おれは昼より夜のスープが好き。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/13(木) 15:41:10 ID:yZT5J3NL

>>842
昼と夜で味が違う？
初めて知った。
じゃあいつも昼に行ってるから次は夜に行ってみよう。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 09:55:36 ID:/RWglQPq

http://image.blog.livedoor.jp/gonnosuke21/imgs/1/8/187f0e7d.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/gonnosuke21/imgs/f/a/fa52746f.jpg

春木屋

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 15:23:03 ID:tSG7P9av

そんなのあるのか
できれば店で食いたいけどなｗ
ラー博で売ってんの？

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 10:26:45 ID:EQIkO7Oc

武蔵野の「丸福」の看板のある建物から、
荻窪「丸福」の主人の弟夫妻と思われる夫婦が出てきたのを目撃。
この店は，現在工事中らしいが、遅々として進んでいない。
果たして，開店はする気があるのかないのか。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 01:40:47 ID:YkDI6yYK

>>846　おまえすごいなｗ　店の人の顔なんてパっと見わからんだろ。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 04:01:00 ID:uWe/2tTX

チャームポイントは貧乏らしいｗ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127839870/646

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 09:23:29 ID:bJAimqOo

丸信まだ休業中？
近所の人教えてー

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/18(火) 22:50:07 ID:f2+z/jeY

しょうがないから見てきた。
まだ休みだったよ。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 05:06:58 ID:8VK63ZYe

荻窪丸福（閉店してしまった白のれんの方）は、私の人生の悦楽のひとつだった。
武蔵野の丸福の件、そそられる。詳細を含めた続報を是非。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 05:37:45 ID:250tKBu9

昔花月の所にあった麺ロード。歌舞伎町に一軒だけ残ってて
雷ラーメンもあった。久々に食ってみたがやっぱり旨い。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 08:38:00 ID:2Xla8TIM

そう言えば、花月をやってるグロービートの本社って、
荻窪西口の花月のすぐそばにあるんだよね。
毎日前を通ってるんだけど、最近初めて知った。
ttp://www.kagetsu.co.jp/company2/index.html

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 13:41:37 ID:WDhsctc3

あぁ、元信金だった建物だね。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 15:46:43 ID:aIA/Ypn4

荻窪越してきて最初に冷中食べたのが麺ロードだったなー。
江戸川橋の花月の隣にも麺ロードあって昼はライス無料だから助かる。
クロレララーメンって食べたことある人いる？

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/19(水) 19:03:15 ID:DNWp+1L4

>>850
ｱﾘｶﾞﾄｳー
まだなのね・・・

857 ：８４６：2005/10/20(木) 21:21:37 ID:8m8BWJeF

扉の内側にカーテンがかかって，中が見えなくなった。
近くの店で聞いてみたら，
みんな「いつからやるんだろう？」と関心をもって看ている。

中央線からの距離は，中野の高揚に匹敵する場所で，
どのように生き残っていくか興味深い。

858 ：singenyasiki：2005/10/23(日) 21:43:40 ID:qEfLolC6

荻窪のラーメンといえば、佐久信が懐かしいね。
馬鹿うま！

先週、荻窪に行ったら、青梅街道沿いの丸福、確かにもうなかったね。
昔は結構いっていたんだけど。

細い道を入ったところにある丸福はまだあったので、入って玉子そば食べたけど・・・・

859 ：?W?S?U：2005/10/24(月) 23:02:21 ID:YlksLdRP

佐久信，丸信，丸福
なつかしい名前、懐かしい味。
荻窪も変わりました。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 04:03:17 ID:jUMv8dlh

変わったね。今は二葉、野方ホープ、丸信が
三大名店と言われてる。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 04:07:59 ID:fqlNVFzR

釣られてみる。

言われてねえよｗ

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 06:42:04 ID:v614MQbi

>>858
それを云うなら「突然、馬鹿うま！」
糸井重里のコピー

佐久信はどこ行っちゃったのかな

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 10:26:47 ID:J9OQAvzA

古いビデオ整理してたら愛川欣也の探検レストラン
突然馬鹿うま！佐久信編なんてタイトルのビデオを発見したよ
でもベータなんでもう見れないよ、もうデッキが無い

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 11:49:15 ID:QThXIK7D

佐久信じゃなくて、もうひとつ愛川欣也プロデュース(?)のラーメン屋があったよね？
環8を北上して現在の井荻トンネル入り口手前左側に。10年位前かな？
円形ガラス窓で現在は歯科医になってるとこ。
あれって、どんな経緯で出来た店だったの？テレビ企画？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 14:10:37 ID:yK8FC/S2

あったあった！
でも、あれって愛川欽也プロデュースじゃ無いんじゃないの？
単に推薦ってだけだと思ってたけど
隣の駐車場で野菜も売ってたんだよね

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 15:00:39 ID:QThXIK7D

>>868
うんうん！野菜売ってたネ！
たしか1年くらいでｱﾎﾟﾝしたよね。
ワタシも1回だけ食ったが、印象に残ってない・・・。
どんなﾗｰﾒｿだったっけ？

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 16:51:17 ID:YAVdM+9u

ワースト三大名店といえば？

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 16:54:31 ID:lLbORWxg

>>867
二葉
ふたば
フタバ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 18:29:14 ID:31wijITS

>>866
確かに印象に残ってない・・・orz
山形だかなんかのラーメンらしく、紅花とか言ってた様な気がする
あっ、あと、キンキンラーメンねｗ
おいらはラーメンじゃなく定食を食ってた思い出があります
近所だから休日の昼飯によく行ったはずなのに記憶に薄い店だ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/25(火) 22:46:09 ID:tLaeJieT

ラーメンの味はさて置き（置いてはいけないのだが）
店の周りに漂う『香り』限定ならすだちやは
荻窪でもトップクラスではなかろうか。
もちろん煮込んでる素材や換気扇の位置も関係あるのだろうが
店の前を通った際のトンコツ臭はすごいと思う。
くっさい、コッテリが好きなら試す価値は絶対にあると思う。

くどい様だが『味はさて置き』のだが。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:07:15 ID:VDMC4syo

野方ホープうまー（゜∀゜）
ｺｯﾃﾘ背油なのにｼﾂｺｸﾅｰｲ（´∀｀）一度たべてからﾔﾐﾂｷでつ…野方ホープが一番でつ(*´艸`)

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:49:18 ID:VDMC4syo

教えてﾁｬｿでｺﾞﾒﾝﾈ（´Д｀゜）
十八番ってどこにあるの？
あと山ちゃんとかいうところはどこでつか？
荻窪すみはじめたばっかなのでいまのとこいったとこあるのは野方、花月、味噌一、金本家、だるま、麺心、一凛、ひむかや、日高やでつ(*´艸`)
いまのとここの中では野方が一番でつ！

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 01:53:23 ID:/9J1rOox

＞いったとこあるのは野方、花月、味噌一、金本家、だるま、麺心、一凛、ひむかや、日高やで

ワーストから攻めてるのかｗ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 02:14:33 ID:VDMC4syo

（｀Д´）わかんないからかたっぱしからいってただけだもーん
でも野方はゆずれないでつ(*´艸`)あとはどうでjtjwpz

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 02:17:28 ID:VDMC4syo

山ちゃんって、もしかしてすずらんどおり一本奥のナチュラルローソンの横のトコ？
おっさんたちがたまってるﾖﾈー

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 03:00:36 ID:TgnWB5BK

ヒマだから教えてやろう
十八番　hp向い
山ちゃん　NTTのバス通り過ぎたとこ
おすすめは人それぞれ
自分で調べることを覚えろ
ttp://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E8%8D%BB%E7%AA%AA%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&lr=

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 04:08:19 ID:VDMC4syo

>>876
優しい…ありが㌧！
ﾜｶﾞﾏﾏいっちゃってｺﾞﾒﾝなさい…（´Д｀゜）
いってみるでつ(*´艸`)
でも山ちゃん、自分が思ってたとこであってたけどはいりづらいお…

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 04:14:08 ID:/9J1rOox

sageなさい

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 08:39:27 ID:avxO1d0+

上げたってええやん

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 09:03:16 ID:SjN2fCuU

>>870
「うんこ臭くない」こってりとんこつが初期の売りだった「すだちや」は、常連を裏切って途中から「うんこ臭い」路線に変更した。
これで初期のすだちやファンはもう逝かなくなった。もちろん味もかなり落ちた。
漏れもそんな一人。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 10:50:45 ID:MgFHpcBA

野方ホープが担々麺始めましたって張り紙してたけど、
トライした人いますか？

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 11:43:08 ID:H5wol39o

>>880
常連を裏切ってって、オープンして１～２ヵ月の店で常連ズラされても
店の人も苦笑いするしかないわなぁ。
そんな少数の人間の好みに合わせて味を決めるわけでもなかろうに。

個人的な疑問なんだが、
美味しかった頃のすだちやに８８０さんは
何回くらい通われたのかを知りたいです。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 12:21:08 ID:Sjb2gBil

>>881
今年は食べてないけど
坦々麺というより坦々豚って感じ（ｗ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 13:07:52 ID:MgFHpcBA

>>883
坦々豚ですか・・・想像できないｗ
今度試してみます
情報ありがとう

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 14:30:33 ID:Iwoiz+Vg

>>882
>>880じゃないけど、開店当初のすだちやは「満福本舗」とかに近い味だったんだよ。
だけどいつの間にか普通の博多トンコツラーメンに・・・・。
客の入りが悪いからスープが劣化してるんじゃないかと思ってるんだけどさー・・・。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 14:47:11 ID:VDMC4syo

ご近所なので味噌一いってｷﾀｰ（・∀・）
味噌一は味はあまりすきじゃないんでつ…
ゆでたまご、味付けたまごとピリカラめんま食べ放題めあてでつ(*´艸`)
20円でｵﾅｶｲﾊﾟｰｲになってﾗｰﾒｿでﾊﾟｿﾊﾟｿ（´Д｀）

887 ：880：2005/10/26(水) 15:02:59 ID:SjN2fCuU

>>882
何回かは分からないけど、毎日のように通っていた。
顔も覚えられてるし、店主ともよく話をした。
名刺をくれた。

>>885の言う満福本舗ってとこに逝ってみたくなった。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 15:11:31 ID:Sjb2gBil

>>872
そんな時ｸﾞｰｸﾞﾙのﾛｰｶﾙ検索が便利。
--
http://local.google.co.jp/

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 15:47:55 ID:CSzHtk/W

>>886
あんた悪辣だね

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 16:15:09 ID:lkxUZT2x

なんだかこのスレにｷﾓｽ系の奴がまじってきやがったな。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 17:34:04 ID:VHSoLsQS

特に前と変わらない感じだが

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 19:23:41 ID:ZcZUtVQZ

>>886
食べ放題じゃないからな。
店内の案内をちゃんと読め。

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 19:54:59 ID:donPlxT6

トクダイはどうですか？

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 20:46:59 ID:SjN2fCuU

>>893
徳大、数日前に初めて逝きました。ラーメンおいしかったです。
しかし、例の病院近くの中華屋の350円ラーメンの味とそっくりです。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/26(水) 20:59:32 ID:VDMC4syo

>>892 カンパしたらご自由にどうぞじゃないの？

896 ：894：2005/10/27(木) 01:37:12 ID:FpWOvz55

>>893
間違えました。
350円ラーメンにそっくりじゃなかったです。勘違いしてました。
そっくりな味のラーメンを出すのは富士です。富士食道の向かいです。Sガストの近くです。

897 ：894：2005/10/27(木) 01:41:49 ID:FpWOvz55

>>893
あ、また勘違いしてました。
やっぱり350円ラーメンの味に近いです。

898 ：894：2005/10/27(木) 01:43:29 ID:FpWOvz55

350円ラーメンというのはもちろんあの隠れた名店「三益」のことですよ。
ttp://www.ogikubo-net.com/noodles/mimasu.html

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 09:14:59 ID:u1pMDZTJ

荻窪の味噌一って、中野の味噌一と同じ？
カンパするとメンマと煮タマゴとり放題って
システムも同じだから。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 12:09:33 ID:hmo+6Bs5

>>872
>>876 >山ちゃん　NTTのバス通り過ぎたとこ

それって｢三ちゃん｣では。
三ちゃん最寄駅: 荻窪　住所: 東京都杉並区荻窪5-29-20（徒歩３分）
　TEL: 03-3398-6582
南口の東側、駅からは近い
営業時間: 11:00-1:30 　休日: 無休

山ちゃんはこっち
最寄駅: 西荻窪　住所: 東京都杉並区上荻4-21-9
荻窪警察署の向かいあたり。青梅街道沿い
営業時間: 21:00-3:30 　休日: 日・月・火

でも最近、休みが多いと聞いたが、どうなんだろう？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 12:15:44 ID:Dbo4qfoT

>>900
そこ閉店したでしょ？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 12:16:55 ID:hmo+6Bs5

>>901
どっちが？
三ちゃん？山ちゃん？

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 12:37:00 ID:1JydW1Ml

三ちゃんは、いま前通ったけど営業してるよ。
山ちゃんは最近行ってないけど、営業時間が不規則なんだよな。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 17:29:47 ID:IL1sx/1E

>>899 味噌一ってﾁｪｰﾝ店だから同じシステムだとおもうよ。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/27(木) 17:59:17 ID:IL1sx/1E

リンガーハットいいよ。海鮮と肉と野菜ﾀﾌﾟｰﾘで380円だし…何より下手なﾗｰﾒｿくうより全然ｳﾏｰ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
ﾗｰﾒｿたべるよりお得でつ！
ちゃーめんっていわれてる位だからﾗｰﾒｿに味にてるし（´∀｀）

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 09:17:55 ID:gf0d6VJJ

おめぇに食わせるタンメンはねぇ！

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 12:02:44 ID:p+gzG+be

荻窪ってリンガーあったっけ？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 12:15:24 ID:0GFbZr8o

環八と井の頭が交差するあたりじゃね↑>ﾘﾝｶﾞ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 12:22:12 ID:jnMl/Vbt

おれも忘れてたけど環八にあったな
まああそこは住所だけ荻窪で荻窪には入らないくらい遠いけどｗ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 15:52:23 ID:SrdTZq+4

つーか、南荻窪だな。
荻窪と西荻の間で何故か「南」荻窪という名前が付いているところ。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 16:42:30 ID:/JULB0ic

人から聞いただけなので未確認情報なのですが・・・

丸信は作ってた人がやめちゃったらしいです。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 17:45:03 ID:0+cPj7lY

リンガァは高井戸、荻窪間だよ！
ちょうど真ん中辺りだけど、あそこは高井戸になるのかな。微妙。麺心と味噌一のちかくだね

たしかにリンガーｳﾏｰ！
さらうどんもｳﾝﾏｰ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 18:13:02 ID:nbi88Ews

>>912
>>910

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 21:47:31 ID:0+cPj7lY

（´∀｀）
荻窪で、ﾁｬｱｼｭｳｳﾝﾏｰなとこｵｾｰﾃ！
あとへんなﾗｰﾒｿおいてるとことか(´艸`)

915 ：singenyasiki：2005/10/28(金) 22:27:09 ID:/JULB0ic

今から20年くらい前、協会通りを過ぎたあたりの病院の近くのラーメン屋、
名前忘れた。
そこそこ、うまかったけど、店の亭主がパチンコ屋にいりびたるようになって
閉まっていることが多くなってしまった。
おそらく倒産してしまったろう。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 22:52:57 ID:zCWmrLfo

荻窪なら二郎はどうなの？>ﾁｬｰｼｭｰ

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/28(金) 23:32:11 ID:0+cPj7lY

二郎ですか？初耳のﾗｰﾒｿ屋です！
ﾁｬｱｼｭｳはトロトロ系がすきです♪
金本家のﾁｬｱｼｭｳはうまかった。ﾁｬｱｼｭｳだけ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 00:02:16 ID:/dlDdcks

>>914
パッサパサで味が濃くてｳﾝﾏｰなとこは三益。
トッロトロでｳﾝﾏｰなとこはよってこや。
ただしよってこやはラーメン自体はﾏｽﾞｰ。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 00:06:05 ID:/dlDdcks

トロトロのチャーシューならマジで「よってこや」。
ラーメンはそんなに美味くないけどチャーシューのトロトロさに関しては満足。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 00:49:18 ID:aG+5LFSO

荻窪二郎の豚は、二郎の中でも小滝橋についで脂が少ないからな。
トロトロ系が好きなら確かに期待はずれかも。
そもそも古い店が多いので、溶けるタイプのチャーシューは少ない地域だしなぁ…

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 03:28:17 ID:6xkCRzE0

ﾁｬｱｼｭｳです。
皆さん情報ありがとう！よってこや、いってみます。
ﾁｬーｼｭー麺あるといいな。
荻窪は今までたべてきてパサパサ系が多かったのでくちどけﾄﾛﾘﾝﾁｬｱｼｭｳがこいしかったんです。
トロトロﾁｬｱｼｭｳんまいですよね。

922 ：singenyasiki：2005/10/29(土) 07:41:44 ID:undMF+x7

丸信と言えば、今の荻窪駅前のバスロータリーの再開発で消えてしまった
けど、あのあと、どこに行ってしまったのでしょうか？

それから、荻窪駅前の小さなラーメン屋、果物屋、焼鳥屋の一角が駅前
再開発の妨げになっていますが、あれは登記のミスによるもので、
立ち退きを拒否しているという噂です。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 13:07:17 ID:VT9nvVnc

>>922
どっちにしろ駅入り口、線路脇のあそこらの店なんか、
立ち退こうが居座ろうが支障はないけどな。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/29(土) 13:09:47 ID:LuktzjlU

丸信はまだ休業中か？

925 ：singenyasiki：2005/10/30(日) 09:22:47 ID:iffibcie

荻窪駅前の「大判」の味は。今どうですか？
以前は、昼と夜とでは厨房の中のメンバーが入れ替えになり、味も変わっていたけど。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 13:14:23 ID:nq8blBeu

>>925　どこ？　珍来のこと言ってるの？

927 ：singenyasiki：2005/10/30(日) 18:22:28 ID:iffibcie

珍来でした。思い出しました。すみません。
あそこに娘が2人いて、よく店に出ていましたが、今も元気で店に出ていますか？

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/30(日) 19:44:49 ID:WgKkzH/N

まるほど、看板に「大判」って書いてあるんだね。
ttp://www.ogikubo-net.com/noodles/chinrai.html

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 12:27:05 ID:MjPx12d2

>>924
昨日、前通ったけど「しばらくお休みします」の貼り紙のまま

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 12:52:56 ID:vGMpUXwg

久々二葉行って来た
なんか店内がえらい様変わりしてたw
いつからあんなんなったの？
相変わらず旨かったからいいけど

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/31(月) 19:21:13 ID:DXx/EGS8

（゜∀゜）野方みそらあめん初めてたべたけどｳﾝﾏｰ！

932 ：singenyasiki：2005/11/01(火) 21:21:08 ID:YCXMR7If

珍来の娘情報、お待ちしています。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 21:48:25 ID:9NEfJ3Vl

>>932
キャピキャピいいながら客引きしてるよ。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/01(火) 22:43:45 ID:aSssh632

ナニ？今の珍来には若い娘がいるの？！
爺ぃたちが体くの字に曲げて咳込みながら
今にも倒れそうにラーメン作ってる印象しかなかったんだけど。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/02(水) 04:12:45 ID:wGWR3bwk

珍来なら焼きそばかな。ラーメンはスープはそこそこうまいかも。
定食のごはんにおしんこたっぷり入れて食うのもいいな。女子供は入れない雰囲気がいい。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/02(水) 23:49:02 ID:K0w46qFn

定食のごはんにおしっこたっぷり入れて食うのもいいな

…に見えてしまったorz

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 01:01:56 ID:AGJRkBif

丸信のラーメン
四谷こうやの涼麺
深夜は野方ホープのみそラーメン

世の中にラーメンはこれだけでいい。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 06:39:36 ID:vCQoXyux

>>936 オレも一瞬そう読んでしまった。もうだめだ、、、。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 14:40:07 ID:l9fYZCRO

漏れはおしるこに見えた。
おしるこ＝下痢

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 17:36:26 ID:8xEfT9p5

（（´∀｀））
ひむかやの横のらーめん屋はいったことあるひといる？

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 20:58:51 ID:CVm3nFwU

>>940
味噌じゃないほうか？死んでるぞあの店。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/03(木) 23:47:50 ID:8xEfT9p5

>>941そうそう！名前はわすれた…けど全然営業してないよね。あの店…寂れてるのは目に見えてる…
味とかどうなんだろ…

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 00:14:43 ID:TNVI2Hbl

そこを通ると未だに火の車を思い出す…

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/04(金) 10:23:17 ID:16eZBKio

あの辺はあんまり地元民が行く味じゃないよな

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 00:44:30 ID:hxyT/5Ri

有名店で不味いつけ麺食うたびに野方ホープのつけ麺の
旨さを感じる。冬もつけ麺やって欲しい

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/05(土) 22:03:26 ID:bCxeQDco

つけめんｳﾏｲよねえ（・∀・）
ﾀﾏﾗﾝでつ

947 ：singenyasiki：2005/11/05(土) 23:58:40 ID:zNAKReJ6

三龍亭はどうよ？
ここは、焼肉定食かな

948 ：?W?S?U：2005/11/06(日) 21:33:29 ID:uGLpdXz7

今日，関東バスの武蔵野営業所のバス停で，
荻窪丸福のオカメ顔女発見。
やっぱり，あそこは荻窪丸福なんだ。間違いない。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 11:42:42 ID:OFDndkmf

ちょっと前にすだちやに行ってきた。
味が落ちたと聞いてて不安だったけど、オレ的に全然うまくて安心した。
しかし本当に客がいないな。
つぶれてほしくないからあの閑散さは不安になる。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 20:31:01 ID:Z+S1PsMG

>>949
え？マジで？臭くなってなかった？
あの独特なとんこつラーメン臭。うんこみたいな。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 20:55:19 ID:TqIVzY67

>>950
お前のうんこがトンコツ臭いんだよ。

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/07(月) 23:16:59 ID:0XmBKfZY

あの場所であの本場味のとんこつはちょっとキビシイと思う。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 08:23:07 ID:t6Azq9QB

>>951
ﾜﾛｽ

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 20:48:45 ID:lkFGy5qV

丸信まだ休みなの？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 00:07:19 ID:ECQyDsj0

>>950
周りにもうんこの匂いが立ち込めてるよ。
迷惑な店だよね。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 03:19:25 ID:qfWe62sg

丸信はスープと麺の通信販売を始めて欲しい。そうすれば店そのものは
無くなってもかまわない。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 05:02:32 ID:S3lVhGhd

すいません､
ちょっと通りますよ…

　　／⌒ヽ
　　/´_ゝ`）
　　|　　/
　　| /| /
　　// ||
　Ｕ　Ｕ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/09(水) 13:09:27 ID:eR/VwBNy

>>954
もうちょいしたら復活するから

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 17:51:33 ID:Q0Vxo0vT

　　　＼／
　　　／￣￣￣＼
　　／　　　　　＼
　｜　／＼＼　　　 |　　／￣￣￣￣￣￣￣
　｜｜＼　　＼　　｜＜　稲妻チューズディ！
　｜ <●│<●》　 │　＼＿＿＿＿＿＿＿
　＼｜　　　　｜｜
　　　＼ー　／　／
　　　｜￣｜

稲妻チューズディを流行語大賞にしよう！

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 17:59:04 ID:vFrQmwlW

　　　　∧∧
～′￣￣(ﾟДﾟ)
　UU￣￣ U U

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/10(木) 18:17:45 ID:ksrQKYql

ｳｿｺくさい豚骨がｲｲ！
でもｳｿｺは食べれないの！

962 ：jujujuju127：2005/11/12(土) 01:03:11 ID:DHIxLDd7

一週間位前、北口のＦマートで「丸信」の「炒め物担当」の人を見かけました・・

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/12(土) 14:47:07 ID:6Y58pH9B

久しぶりに花月に行ったら麺がびっくりするぐらい不味かった。
前からああだったっけ。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 09:06:13 ID:kBdkuqD3

花月ﾏｼﾞｭｲ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 11:30:23 ID:MfWo1rxO

花月って他の人気店のパクリメニューオンパレードじゃん
味はパクレテナイ　とーぜん
BGMに流れてるラジオDJ風も自作ってのがイタイ
いかにもラジオの番組で社長がインタビューされてるよなやつ
ここさいてー

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 11:41:19 ID:GZQQ9TOK

丸信14日から営業再開との張り紙。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 21:01:20 ID:hLsWNWRm

春樹屋って吉祥寺のほうがうまいと思うのは
漏れだけ？

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/13(日) 22:49:52 ID:159u/My7

教会通りの○方○ープ軒、しょっぱすぎ。
脂っこさが五段階で選べるなら、塩味も三段階ぐらいで選べないかな。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/14(月) 00:58:25 ID:987lnYoo

>>967
郡山分店で食った事ありますか？

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 03:37:13 ID:5TLJG2AO

>>968　ライスを頼んで食うのが通です。あのしょっぱさがいい。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 09:43:25 ID:AV8uZZ+A

あんま野方ホープいかないけど、行く時は必ずめんたいこご飯を頼む。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 11:56:41 ID:PFnqRHVb

徳大のラーメンってどう？
あそこは定食しか食べた事がない。

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 12:55:40 ID:DxZKIci8

>>972
三益の味に似てると過去ログに書いてあるだろ。

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 18:47:56 ID:QwKHIRt9

野方のｷﾑﾁｳﾝﾏｧｱ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 19:50:07 ID:Gvpf8Z2u

営業再開された「丸信」、行かれた方、どうでしたか？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/15(火) 20:04:52 ID:+kpEyJBd

ちょっとスレ違いだが、阿佐ヶ谷の「馬鹿豚や」に行って来た。
正統派の九州トンコツで可もなく不可もない感じ。

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 01:08:56 ID:u+oLM2aT

>>976
完全にスレ違い。しかもどうでもいい情報。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 05:45:28 ID:nvruJ0a1

今日麺心通ったら混んでた。味噌一とひむかやと一龍はがらがら。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 11:56:24 ID:vXk7FQl4

火の車、もう一度食べたいなー

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 22:50:53 ID:d4rJ+x1A

30年位前、ユアビル地下にあった、「釧路ラーメン　銀水」を知っている人
はどのくらいいるのだろうか？

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/16(水) 22:51:24 ID:mwjUy9M1

三益と徳大は全然味が違うとｵﾓｳがね

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 00:14:48 ID:ldhZtTRK

>>980
魚だしの細めんだった

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 01:23:24 ID:ZPDvjQnV

>>982さん
そうです！店は薄暗くて、漁師の「番屋」風…網やガラス製の浮きがディスプレイ
されてた。あのラーメンがもう一度食べたい…

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 02:10:43 ID:ImlE+EOu

>>980　知ってる。ユアビルIIの方ね。31の地下。
今年の夏、北海道行ったんだけど釧路で銀水の本店を発見。
思わず入ってしまったよ。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 03:47:22 ID:xeObkoir

>>980

おおおおおお！　懐かしいなぁ。
修学旅行なんかのイベントの後、みんなで
集まってラーメン食べたりしてたよ。
味はまったく覚えてないんだけど、お店の真ん中に
一枚板の大きなテーブルがあったのは覚えてる。

>>984

31の地下にあったのは、一度980さんが
書いてる（と思われる）お店が閉店したあと、
数年後に恐らく復活してできたお店。
こっちには行ったことないんだけど、
あんま長くもたなかったね。

986 ：がはは：2005/11/17(木) 13:39:09 ID:KOz5Dqpw

昨日、ラーメン日高での出来事・・

50歳くらいの客が中国人の店員に「ラーメンの味が薄いから取り替えろ！」ってカラんだ。
「俺はこの店何度も来てるんだから、俺の好みの味くらい覚えろ！」「もっと濃い味にしろ！」などと怒鳴っていたら、勇気ある客がそのオヤジにむかって「聞いてるこっちが気分悪い！うるせえんだ！」と言った。

そのカラミおやじ、余計暴れだし、最後に何をすると思ったら、カバンから、カンシャク玉いっぱい出して店の前にばらまいて事件に発展していた！
寒かったので自分はその場を去ったが、あのあとどうなったかは定かじゃない…

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 14:05:36 ID:n+Pc02Qy

カンシャク玉て・・・

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 14:14:00 ID:JtJnUMcN

>>987
ネタだろ。あそこ交番のまん前やん。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 14:44:59 ID:YyXg+Hva

ラーメン日高って日高屋の事か？
すげえ！　新聞でてないかな？スポーツ紙とかなら
小さく出てそうな事件だけど。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 15:25:15 ID:ZrWSML3F

>>966
丸信再開情報ありがと。早速行こう。

>>銀水
あそこの塩ラーメンが大好きだった。
いま他店で塩ラーメン食べても銀水のが美味しかったと思ってしまう。
もう味自体はあまり覚えてないのに。

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 18:14:57 ID:uYVp9h84

>>980
なつかしいな
子供のころ行ったわ
あれ今食ってもウマいのかね

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 19:10:49 ID:06ctB348

懐かしの店第２弾！
北口ロータリー（現「松屋」のやや駅寄り）にあった「北海道ラーメン特一番」
無くなったのは２０年前位かな？ここにもよく行きました。

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 19:34:21 ID:Q3hwUZii

>>992
憶えてないなぁ
山田うどんはよく行ったけど（ｗ

俺は、二校通りの丸長だか丸信だか丸福だかによく行ってました。
7-8年前に店は朽ち果ててましたけど．．

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/17(木) 22:03:10 ID:Zc8VAvBa

>>992
小さく切ったレモンが乗っていたっけ

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 00:51:42 ID:SJ5y6A/E

>>994
円盤状大型の「自動ゆで麺機」もあった。

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 18:06:13 ID:YuNqRHXP

みんな記憶力いいな。
まあ荻窪をいい街にしていこ。

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/18(金) 21:14:53 ID:qovPpUZp

（´ω｀）
小さいラーメンたべれるとこないですか？

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 01:19:30 ID:mBdEgduY

966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2005/11/13(日) 11:41:19 ID:GZQQ9TOK
丸信14日から営業再開との張り紙。

↑↑↑↑↑↑↑↑

毎朝通るけど、やってねーよ。
しばらく休業するとの貼り紙が貼ってある。

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 06:44:16 ID:fYL+cCLB

999

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/19(土) 06:44:39 ID:fYL+cCLB

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