中野区のラーメン屋を語るスレ　１１

船橋にもできたんだ。
よかったね。うまいでしょ。

おまいら丸長は丸長でも薬師は激マズだぞ。沼袋行け。チャーシューうまいぞ！

＞日本語に非常に近い外国語

じゃ、韓国語か？

チョアンヨ

中野大勝軒はじめて行ったがマジで不味いね
青木さやか似の店員にはﾜﾛﾀが

>>932
今度行くつもりなんで詳細ｷﾎﾞﾝﾇ。
普通盛りの量とか，つけ汁の系統（魚系＞＝＜動物系）とか。

横レスだが
量は普通の店よりは多目だが大勝軒系としては普通、
つけ汁は、魚系のさっぱり系で醤油が強いタイプ、だよね？＞中野大勝
ちなみに俺はここはラーメンのほうが好き

マジで不味いっていうほど不味いですかね、大勝軒。
俺は結構好きなんだけど

>>934
サンキュー！

>>935
店によってかなり差があるみたい。
東池袋系とか永福町系とか，そこからの派生とか。
江古田と大塚と馬場は美味いと思ってる。
現在その他を探索中です。（笑）

池袋系の大勝軒の味を勝手に想定して中野や野方の行くと拍子抜けするだろうね
全然系統が違うだろうから

池袋系は山岸氏オリジナルだから甘め
中野はその山岸氏が働いてたとこで
もともとはさっぱり醤油系
だからかなーりちがう
新中野が中野に近いか・・・



って
いまさら

ぉマイらわかりきってるもんな

新中野＝鍋横大勝軒はあっさり目
座席もカウンターのみで8席くらい、店もこじんまりとしてる
近所に住む親戚（還暦間近）が通ってるなー

中野,新中野大勝軒...行くのヤメとこ。こないだ野方で失望したんで。
さっぱりし過ぎの醤油強すぎだった。
池袋大勝軒系に近いつけ麺屋は中野区にはないのかな？

>>941
な・い・よ。

>>941
秀吉は広義の東池系。
麺彩房は別系統だけと東池好きな人向き

>>943
情報ｻﾝｸｽ!　今度行ってみます。
新宿区，豊島区，中野区と好みのつけ麺屋制覇を狙ってるんですよ。
(o^-^o)

>>941
江古田隊証券

>>945
株屋ﾊｹｰﾝ

そろそろ次スレの用意ヨロシクね。

麺屋いちいのつけ麺なかなか美味かったです。
つけでは珍しい細麺で中盛り（1.5玉=210g）大盛り（2玉=280g）無料。
くっつかないようにか，水切り後ごま油らしきものをまぶしてました。
つけ汁がやや油っぽいのが難点だが，チャーシュー・メンマ・味玉は及第点。
全体的に堅実な出来だと思います。
不毛地帯の落合南側には貴重な店と思いました。

沼袋丸長いったんだが美味いじゃんか！。通うよこれから。肉入りｲｲ！ね

青葉　栄楽　好日　麺細胞

>>947
中野区は縦のアクセスが悪く、西武新宿線・中央線・丸ノ内線の各地区に分かれているから、
西武新宿線（下落合以西）、中央線（西荻窪〜東中野）、丸ノ内線（中野坂上以西）
という区割りの方がいいような気がするけど。
西武新宿線や丸の内線沿線のラーメン屋をネタにされても、中央線沿線在住のオイラには
チンプンカンプン（´・ω・｀）

>>951
そんな事言ったらきりが無いんじゃない？
杉並、足立、江戸川・・・・

>>952
各路線を主要ターミナル付近で区切ればいいだけでは？
杉並の場合、中野とともに中央線・丸ノ内線でひと括りにされ（＊西武線が通ってるのかは知らん）、
また、京王の本線と井ノ頭線にも吸収されるから路線で区分することも十分可能では？
まあ、次スレ建てる人が乗るかどうかはお任せ（＊ちなみに、オイラは、ＩＳＰのせいか、スレ建てできない）。

アクセスが悪いとかその程度の苦労を厭うかね

厭うよ。

すみません。
「厭う」ってなんて読むんですか？

>>953
お前さんにとってアクセスがいい店が
このスレ住人みんなにとってもアクセスがいいとは限らない

そういう分け方したいなら別スレ立てるべきだね
>>956
「いとう」
嫌がるとかめんどくさがるとか、そんな意味

メーランが好きなら多少遠くても足を運ぶべきだ

メーランって何？

>>951
バス使えばいいじゃない

>>951
お前さんが中野から出て行けばいいだけｗ

沼袋の線路際（満月屋の奥の方。）

熱海で有名だった出崎商店というのが進出して来ました。

既にラヲタが押し寄せてきています。

それ俺の家のすぐ近くだ。何でわざわざあんな寂れたところにきたんだかってかんじだが。線路の反対側の方が栄えてるしなあ
今度食いに行こうか

中野区のラーメン屋を語るスレ　１2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102687995/l50

次スレ立てときやした。

918
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/08/22 19:01 ID:QwJsuvjt
中新軒は良かったな､友人とまったりとビールや餃子
野菜炒めをシェア−して、〆につけ麺、最高でした
そしてここは中野大勝軒系でしたし

ま、↑これが本来の楽しみ方だな。

バクエンリオープンにいってきた。
塩、個性は薄れて一般受けしそうなものになっていたが、
うまかった。
チャーシュー丼うまそう、今度食ってみる。

age　こっちのスレから使い切ろう！

>>967
チャーシュー丼いくら？量にもよるが、２５０円を超えては出せんな。

回顧になってしまうが、今は亡き麺職人のランチ豚めしはよかったな。
具の味はそれほどじゃなかったけど、トッピングオールスター
（チャーシュー、メンマ、海苔、煮玉子、もやし、辛子ネギ、ザーサイ）
っていうのがよかった。

age忘れた。。。　orz

>>968
それが、２００円ぐらいだった。
今度は食ってみるつもり。
あとは、道＠練馬みたいに具を抜いて５００円程度のかけそば
出せばいいと思うんだけどね。

面色人は漏れも杉だった。盛りだくさんでよかったよね。
亀長もろともアボーンは実に遺憾

>968,970

チャーシュー丼はランチタイムは100円、
その他の時間は200円だったよ。
けっこう濃厚なタレが絡んでた。
メンマの端材も入ってた。

亀長とあの2店のつけ麺は独特のあっさりだれと極太麺でうまかったなぁ。
亀の鳥取ラーメンも好きだった。

麺屋いちい、店員１人か…

>>973
狭いからねぇ。逆凸形だし丁度いいんじゃない？
店主がオッサンで店員は兄ちゃんの方だと思う。

>974 あそこｵｯｻﾝもいるんだ？昨日行ったら兄ちゃんしか確認できなかったなぁ

>>975
オッサンと兄ちゃんが交代してるみたいだよ。
時間帯なのか，曜日なのかはよく分からんけど。

>>971
情報サンクス。
そうか、昼が狙い目だな、バクエンチャーシュー丼