★品川区の美味しいお店 その10★

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大井町らーめんにはネギなんてメニュー無かったと思う。器も違うし。

味は… 微妙。豚骨好きじゃないからかなー。
>>909
カレー屋のサンガ@新馬場はとっくにアボーン。
あの衛生状態じゃ客こねーよ。
いつの情報頼りにしてんだ?
954ラーメン大好き@名無しさん:04/06/21 18:01
吉兆がつけ麺始めたみたいだけど食べた香具師いる?
「ざる中華」じゃないの?
明日の昼にでも確認してくるか…。>吉兆
イレブンフーズはどこがうまいのかわからん
>>956
【洗濯機】イレブンフーズ PART2【玉ネギ】
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071407399/

これはこういう食べ物ですので。

二郎と同じく、ラーメンとして食うのではなく
イレブンとして食うべし。

雑だけど味はそこそこだと思うけど。
958ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 08:16 ID:unwg9ME4
いよいよ客が入りづらい季節になってきましたね。
冷やし中華がないラーメン屋は
クーラーの設定温度を5℃くらい下げなきゃ
一般客来ないよ。
959ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 08:18 ID:qtl4A4LC
ついにID制導入
影虎マンセーカキコが激減することでしょう
960ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 13:09 ID:dpZV5itV
別に影ねた最近あまりないし
過疎に拍車が掛かるだけかもに
961ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 15:46 ID:i9thYZYl
景虎マンセー元気に書き込み中
この暑さのせいか昼間の売り上げがちょいと下がり気味らしいぞ。エアコンガンガンかけて美味いラーメン作ってるから逝ってあげてください。
962ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 15:52 ID:AVFGxQxl
大井町の新しいとこ昼やってねえでやんの。
やる気ねえなあー。
暑いのに無駄足させられたてムカついたぜ。
963ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 20:43 ID:QqelmMMO
個人的にえにしのチャーシューは美味しいと思うのだが、おまえらはどう思いますか?
脂身が少なくて歯応えがあってイイ感じなの。
964ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:40 ID:y7r/aPjR
景虎の塩は俺も食ってきたけど、かなり美味かったよ。なんか沖縄の天然塩を使ってるとかが売りなようだ。
スープはとんこつと魚介のダブル、つまり景虎ラーメンと同じ、でも醤油ダレと塩ダレでは全く違う旨味が出る。
つけ麺も味噌、醤油、塩と3種類出してほすぃ。
965ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:40 ID:y7r/aPjR
景虎の塩、俺も食った。塩in、豚骨outと選手交代した模様。
スープ単体では旨いと思うのだが、ラーメンスープとしては?だった。
えにしの塩も食べたけど焦がしが醤油より合ってたなぁ。
塩はクセがあった方が良いと思う。
俺的判定では塩は、えにし<景虎、かな。
966ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:41 ID:y7r/aPjR
景虎の塩食ってきた。普通に美味かった。
景虎ラーメンとの大きな違いが見い出せない。まぁかなり美味いのでこれはこれで良いのかな?
やはり景虎には是非今のスープで味噌ラーメンを出してもらいたい。"景虎味噌ラーメン"最強の味噌ラーメンになるだろうな…
967ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:41 ID:y7r/aPjR
景虎の塩食べたいんだけど出張中でいけまてん。明日帰るので行くつもりでつ。
968ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:42 ID:y7r/aPjR
景虎は東京1週間の石神のページにも載ってますた。
969ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:42 ID:y7r/aPjR
景虎は今週はスープ切れ閉店がなかったな、スープの量増やしたのかな?
970ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:43 ID:y7r/aPjR
景虎は魚介をガツ-ンと効かせた味噌ラーメンを出して欲しいな
971ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:44 ID:y7r/aPjR
景虎はつけめんをメインにしていったほうがいいと思う
972ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:44 ID:y7r/aPjR
景虎はえにしよりうまいと思うけど
麺がごわごわしすぎていると思いませんか?
くっつきすぎ
973ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:45 ID:y7r/aPjR
景虎が塩ラーメンの試作をしているらしい。あの上品な和ダシと、とんこつのスープが塩ラーメンになるとよりダシの味がはっきりしそうで楽しみでつ(≧▽≦)
974ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:46 ID:y7r/aPjR
今日も景虎はスープ切れにより早々と閉店してました。段々スープ切れの時間が早まってるような気がする。
そろそろスープの仕込む量を増やしたらと言いたい。
975ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:46 ID:y7r/aPjR
それにしても景虎はウマーだな。みんな一度はいった方がいいぞ。
味覚に自信がないとわからないかもしれんがな。話題の店だし。
いけめんも入ったし。
そうそう。景虎はいいね。もう混み合ってるから、行列できてからでは遅いよ。
976ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:48 ID:y7r/aPjR
景虎ラーメン開店当初より量が増えた気が汁。やっぱりこのスレ見て研究してるんだなぁ
これで何の問題も無い。好きな魚ダシラーメンが食えるとゆうものです。
977ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 21:49 ID:WvWAH0us
そうか、十円やるよ
978ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:33 ID:RdWn45JB
>>964-976
IDが表示されるようになったのに、やることぁ相変わらずか?
979ラーメン大好き@名無しさん:04/06/23 22:51 ID:IeD2uJPk
>>978
たんなるコピペのようだから
コピペ連投で報告した方がいいですね
980支那二郎 ◆leMI59Kxz6 :04/06/24 03:38 ID:020ox76p
で、まわたん休業だって?
やっぱ入りづらいふいんきだもんな。好きだったけど。
人大杉になってからの過下賭裸のマンセーカキコ、ちょっとウザ。
関係者というよりも嫌がらせにしか見えん。
981ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 14:58 ID:HVrzAypV
多賀野はやっぱウメーなあ
982ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 18:03 ID:AiIX/sxs
景虎の塩チャーシューと玉子を食べた。
コクがあって普通に美味かったが、
塩ならもう少し洗練された感じにしてもいいかも。
あれだと散々外出だが景虎ラーメンとの差異が分からん。
983ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 18:05 ID:SBU+mwF9
>>982
まあ、あそこはつけ麺の店ですから
984ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 19:23 ID:SdCSNixZ
>>983
つけ麺なら多賀野に行っちゃうんでつよw
985ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 19:58 ID:8Pp0heLY
>>978-979 只のネタだろうが
986ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 20:03 ID:R3WivSzJ
>>985
ネタで13連続カキコ?
荒らしにしか見えんが(゚听)
987パスタ大好き@名無しさん:04/06/24 20:52 ID:H0yTBdzO
このスレでも以前誰か言ってたけど誠華って旨いじゃん。
988ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 20:59 ID:R3WivSzJ
>>987
場所きぼんぬ
989 :04/06/24 21:02 ID:Ow+M1rHT
990パスタ大好き@名無しさん:04/06/24 21:07 ID:H0yTBdzO
大崎駅でて割とすぐのとこだね
住所でいうと大崎3-16あたりかな。
991ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 22:02 ID:CE+Xnhm2
>>982
塩として考えないで豚骨ベースのそういうモノと考えると結構美味いとは思うよ。
まだ改良の余地が多そうな味だが。


で、その景虎の近くの高橋やっといって来た。
白濁クリーミーの純豚骨ラーメンの系統だった。
味自体はとりあえず臭みはほとんど無いけど嫌味もえぐみも無い感じ。
同じ品川区で純豚骨系のばってんとはそういう点で類似してない味。
味としては渋谷区の砦が一番近いイメージだな。
豚骨としては喰いやすいけど特徴としてはやや弱い、それでも味だけなら
平均点はいってそうだが。

ただあの店、環境が悪い。
店主(だと思うが)が厨房の真ん中で普通にTV見ながらたばこ吸って仕事してる。
客があまり、というか全然はいってないせいも有るのだろうがアレはかなり気分悪い。
だから店の総合点として平均かそれ以下。
ま、改善されない限り俺はもうイカネ。
992ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:21 ID:R3WivSzJ
>>990
ああ大崎なんか。
凛と平太周以外にもあるんだねぇ。
ぐぐってみたら味噌がお薦めみたいだねそこは。
993ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:31 ID:q9KZ5laT
景虎の塩チャーシューと玉子を食べた。
コクがあって普通に美味かったが、
塩ならもう少し洗練された感じにしてもいいかも。
あれだと散々外出だが景虎ラーメンとの差異が分からん。
994ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:31 ID:q9KZ5laT
>>993
塩として考えないで豚骨ベースのそういうモノと考えると結構美味いとは思うよ。
まだ改良の余地が多そうな味だが。
995ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:37 ID:q9KZ5laT
とりあえず次スレ、どーぞ

J 品川区の美味しいお店 その11(イレブソ) J
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1088087784/
996ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:45 ID:kzNDUjOH
.>993-994
釣りですか、ご苦労さん。
お前のせいで、影虎って最低の店と思いつつある。
997ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 23:45 ID:q9KZ5laT
998ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 00:46 ID:l3rW+xjd
自演がわかって楽しいスレでしたw
999ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 00:54 ID:kerkCTT4
1000
1000ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 00:56 ID:kerkCTT4
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