チャーハン

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941ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 20:08:05 ID:vldNTsss
その辺にある何気ないラーメン屋の
チャーハンがすげー旨かったりする。
942ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 20:16:38 ID:m0zAabYx
近畿圏のチェーン来来亭のチャーハンがかなりうまかった
943ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/30(日) 21:24:47 ID:UVtjBf3r
だからよー
環2日野立体そばの「中華椿屋」だってば
944ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:17:33 ID:dWUoJN2P
中央線で旨いチャーハンを出す店を挙げてみる。

○漢珍亭…荻窪ラーメンの最古参店。ラーメンは安いが炒め物は高め。
チャーハンは火の通し、味の絡み方等、間違いなく荻窪一だが、値段は若干高目。

●中華徳大…TV出演率のやたらと多い店。忙しいのは解るが手抜きが多い。
チャーハンの炒め時間の短さは都内屈指。たまに混ざらない状態で出てくる。

○珍々亭…油そばの元祖店だが、チャーハンも結構いける。価格は高め。
当たり外れが大きく、外れると脂がベトベトの油飯となる。
忙しい土曜は外れる確率高し。当たりでも漢珍亭ほど火の通しは良くない。

●宝軒…あらかじめ固めに炊いた米を、軽く焼いた感じ。
ノーマルチャーハンはそれ程旨いとは思えないが、宝そばセット等はお得。
945ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:20:29 ID:9vxJg5wF
全然旨そうに思えないのは、なんで?
946ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:51:12 ID:u0b8KE0r
>>945
>>944に文才がねぇから
947ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:12:09 ID:L+cZFXFx
2chで文才ってアンタw
948ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:13:34 ID:LbammCnT
>たまに混ざらない状態で出てくる。
>外れると脂がベトベトの油飯となる。
>それ程旨いとは思えないが、宝そばセット等はお得。

文才だけで解決できる問題だろうか?
949ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 22:52:07 ID:eRi+llPr
たぶん
中央線で「それなりに時々」旨いチャーハンを出す店を挙げてみる。

○漢珍亭…荻窪ラーメンの最古参店。ラーメンは安いが炒め物は高め。
チャーハンは火の通し、味の絡み方等、間違いなく荻窪一だが、値段は若干高目。

●中華徳大…TV出演率のやたらと多い店。忙しいのは解るが手抜きが多い。
チャーハンの炒め時間の短さは都内屈指。たまに混ざらない状態で出てくる。

○珍々亭…油そばの元祖店だが、チャーハンも結構いける。価格は高め。
当たり外れが大きく、外れると脂がベトベトの油飯となる。
忙しい土曜は外れる確率高し。当たりでも漢珍亭ほど火の通しは良くない。

●宝軒…あらかじめ固めに炊いた米を、軽く焼いた感じ。
ノーマルチャーハンはそれ程旨いとは思えないが、宝そばセット等はお得。

かな?
950ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 23:09:19 ID:9smcQEHB
>>949
何が?
951ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/03(木) 00:18:35 ID:mloKL0RD
へぇ〜・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ
952ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 23:45:19 ID:LqmqZrg5
へぇ〜・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ
953浜田雅功:2006/08/09(水) 09:43:07 ID:8XpGxJ79
死ねばいいのに!
954ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 00:37:43 ID:0we9Kg7u
中央線なら小金井にある、一平そばの炒飯がお勧めだよ。
パラッと焼けているし、500円ながら量も具もしっかりしている。
駅からはちょっと遠いけどね。
955ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 01:04:44 ID:u1jXR+S0
有楽町線(飯田橋以西)でおすすめ無いすか?
956ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 07:49:18 ID:sQ/C9bb0
九州・四国・近畿辺りでおいしいチャーハン食べれる店ありませんか?
957ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/13(日) 18:54:07 ID:iv4Ph2nV
福寿飯店
958ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/14(月) 23:17:15 ID:T1rQC4JL
なかなか旨いチャーハンの店無し、好みはあくまで、ぱらぱらご飯に絶妙な塩加減。
水戸在住だが、今まで一番美味しいと思ったのは、川越駅近くの「餃子の満州」だった。
しかし、3回逝ったが作り手により、多少レベルが違う様だ!!
959ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 00:08:45 ID:x9tN02IV
>>958
東秀がおすすめ。関東近辺にあるチェーン店。
960ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 18:56:19 ID:9aueCz/t
チェーン店が不味いとは限らない。下手なそこらのホテルの中華行くより!
ラーメンでも、新宿の「武蔵」より幸楽苑の290円のラーメンの方が、旨いと思う!!
961ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/15(火) 18:59:45 ID:XEeHtnUu
東秀は店によるんじゃないの?
少なくとも都立大学店、大井町店のチャーハンは美味くなかったよ。
962ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 00:15:26 ID:n2YaOOnw
>>961
そうかも。まぁバイトなんだけどw

うちの近所は、美味い時が多いな。基本的にシンプルだし、作り方もなかなかです。
963ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 02:56:01 ID:PdW8djiP
東秀ってチェーン店のわりには本格的っぽく作るよね。
オープンキッチンのカウンターで作るところを見ているだけで、本当に美味しそう。
チャーハンは中華なべをガンガンあおって、まるで「美味しんぼ」が推奨するお手
本のような作り方だし。
あと個人的には、中華丼や広東メンを作るときの肉や野菜の油通しかな。
アレは一般家庭ではなかなか出来ないし、そこら辺の街の中華屋さんではやらない
ところもたくさんあるよね。
964ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 07:25:23 ID:iupvN6dI
茨城県ひたちなか市高場陸橋近くの「とんこつ家」のチャーハンは、パラパラご飯で
ほんの少しだが薄味で旨いと思う。(とんこつラーメンセットで注文すると、味が丁度良く、
ラーメンもなかなか旨いし、博多直送の細めんが選べる。)
但し、チャーハンセットは、平日昼間のみ限定!近くの人機会があったら逝って下され!!
965ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 09:11:10 ID:btrqY7Xj
横須賀市長浦の横浜ベイスターズの練習場の正門前にある『ゆき』というラーメン屋のチャーハンが激ウマです。
京急の安針塚駅から徒歩7〜8分、横須賀線の田浦駅から徒歩12〜13分です。
ベイの若い選手も通ってます。
966:2006/08/16(水) 10:40:14 ID:0wY1SFCg
こんにちは。
次スレはどうしましょうか?
967ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 11:14:18 ID:BLfFsKNp
お勃てなさい
968:2006/08/16(水) 12:08:14 ID:0wY1SFCg
すいません。
立てれませんでした。
どなたかお願いします。
969ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:14:08 ID:fnvbeCyS
大阪王将も450円でパラパラチャーハンで美味しいですよ
970ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:25:01 ID:PdW8djiP
>>966
プッ。立てられないってどういう事だよ。
っていうか、聞くなよ。
971:2006/08/16(水) 12:46:28 ID:0wY1SFCg
>>970
は?
972ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:49:44 ID:VYI15mE7
次スレヨロ
チェーン店だけど揚州商人の炒飯もうまうま。
973ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 12:55:22 ID:GW2H7nLs
>>970
頭悪いですね
974:2006/08/16(水) 13:05:45 ID:0wY1SFCg
すいません。
は?みたいな言い方したことはあやまります。
ただ立てようとしたけど立てることができなかっただけです。
975ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 14:16:55 ID:+SLeOeVe
ほっときゃ誰かがたてるから焦るな!
976:2006/08/16(水) 14:36:35 ID:0wY1SFCg
わかりました。
スレの進行を妨げたみたいですいません。
977ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 16:25:27 ID:iupvN6dI
>>969 宇都宮で食べたらべちゃべちゃだった。
    厨房には、茶髪のヤンキーみたいな兄ちゃんが作ってた。多分じゃ無く大いに外れ!!
978ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/16(水) 17:34:05 ID:HtSGSIf3
チャーハン 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155717174/

立てたよー
979ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 04:52:51 ID:aVH99/YZ
へぇ〜・・・興味シソシソだねぇ
(・∀・)ニヤニヤ
980ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/19(土) 23:59:26 ID:BCZbGyfX
うめ
981ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 13:10:41 ID:gkUT2PCk
まつ
982ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/20(日) 23:33:16 ID:aYy5yqhM
ダイナマイト
983ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 11:03:02 ID:rYe0iRmC
似たようなスレ腐るほどあるのにまた立てたの?
984ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 14:43:50 ID:Ww1stZgC
↑余計なお世話。似たようなスレはあってもチャーハンスレじゃないだろうが。バカ?
イヤなら来なけりゃイイだけの話だろうよ。
985ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 14:49:03 ID:gWbZ8CXx
このスレは良スレだと思うけどな。
似たようなスレってどこ?ないと思うけど。
986ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 15:00:37 ID:2uMQTUT3
間抜け983はスルー
叩いた所でふくらまねえし
987ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 23:39:30 ID:8WMBg25a
988ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 00:58:02 ID:2OJZpKOr
>>987
ん??そこは次スレじゃ…?
989ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 04:41:31 ID:vxMjq99n
>>988
バカ(>>987)はそっとしておいてやれよ。
990ラーメン大好き@名無しさん
そうだな