おっと、福岡放送のサイト
>>103には配慮しちまった。(汗)
あぼーん
>>92 たぶん満州屋か満州屋が一番の事だと思う。
満州屋は屋台の餃子が旨い。
満州屋が一番はラーメンがなかなか旨い。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 18:30
>>105-106 重複スレ立ててそっちでやりたいなら勝手にそっちでやってろ。無視しといてやる。
ただし、こっちを荒そうってんなら相応の処置はとらせてもらう。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/09 21:01
以前八女市にあった店で「三福(さんぷく)」ってR3号線沿い久留米市内に
移転してきたと思うけど、評判はどうなんでしょう?
>>109 ホスト制限で、無関係の者まで巻き込むのはやめてくれよ。
>>110 評判は知らないが、今度行ってみるよ。久留米のどのへん?
>>99は勝ち誇った顔で鼻から湯気出てるんだろうなw
ここは佐賀ラーメンスレとして使わせてもらうぞ。
ところで佐賀ならどこがうまかですか?
なんだよ、クソスレの方がのこっちまったね。
つうか
>>99は氏んでください。
スレスト食らった方が元々の住人も来てたし、こっちはまるで廃墟ジャン。
だれかもう一個使いやすい新スレ立ててください。
題名は
【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン3〜4軒目】
もちろん直林で。
ここ、佐賀ラーメンスレとして有効に使おうよ。
スレがスレスト喰らってた。ここは人いないかと思ったら
佐賀ラーメンスレでしたか。わざわざ佐賀市たのに・・・損した。バイバイ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 21:43
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 21:54
>>115 ここは久留米ラーメンスレですんで、佐賀ネタはよそでお願いします。
>>116 勝手に立ててまたスレスト食らってろ、学習能力のない馬鹿が。
>>118 座布団一枚。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 22:36
佐賀ラーメンって有名なの?
聞いた事もないけど。
このスレのように美味しいですよ、佐賀ラーメンは。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/12 23:21
>>120 東京だと「香月」がそうだという人がいる。
でも、ここ、ホープ軒の分派なんだよね。
ネーミングは佐賀っぽいようだけど。。。
ところで、東京に支店を出しているところで
うまい久留米ラーメンの店ってないでしか?
(本店の味≠支店の味って話はヌキね)
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 00:48
>>123 東京には久留米ラーメンの美味い店はないと思います。
久留米人けんかすんな!
佐賀ラーメンの本場・一休軒でも語るか。
東京じゃないが、
横浜ラーメン博物館の魁龍しかないんじゃないの。
自分はそれくらいしか知らない。
一休ってそんな有名なの?
食った人のレビューきぼん
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 07:07
一休こそこのスレにふさわしい至高のラーメン。
>>99に食ってこいと言いたいです。
>>131 佐賀ラーメンなんで
このスレにふさわしくないと思うんですが?
佐賀ラーメンスレでいいじゃなーか
どうせ昔ながらの住人なんて来ないんだし
昔っていつごろだ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 17:47
なぜ佐賀ラーメンの話題が出ない?
迷子なりそうでいけないんだよ 佐賀
探してください、あなたの佐賀
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/13 23:27
>>28立てて削除された馬鹿が必死に暴れてるようにしか見えん。
とりあえず落ち着いて沖食堂で中華うどんでも食ってこい。
さが、さが、さっが♪
あぼーん
スレ名から『最強』をはずしたところに陰謀を感じる!
おまいら、佐賀といえば一休軒とDX佐賀だよな?
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
このスレを有効につかわなくては。。。。
ここは食っとけって言う佐賀ラーメンがあったら
ぜひ教えといて!プリズ!
とりあえず行ってみたいと思っている。
>>153 DX佐賀に逝け。あそこのは是非とも喰っとけ。
DX佐賀。検索してもヒットしないんだが。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 20:44
>>112 国道3号沿い久留米から八女に向かい右側、久工大附高の前後だったと思う。
一応、八女での人気はトップクラスだったよ。味は久留米ラーメンとはちょっと
違うなぁ・・まあ言葉では表現しにくいので、一度行ってみて。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 21:23
あぼーん
>>159 仮に自演だったとして、ラーメンの話もしようとしないお前よりはよほどマシだと思うが?
つーかお前はこのスレをどうしたいんだ?
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 21:50
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/14 22:28
あぼーん
なんであぼーんされたの?
166 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/01/15 00:53
「あぼーん」すんな(`Д´#) !!
かちゅ〜しゃ使ってるからログ再取得しなきゃならん。
すさまじいアボーンの嵐だな。
>>99が泣きながら削除依頼でも出してるのか?
もはや、こういう形で別スレの強制撤去されては
いままでの住人さんは戻ってこないのにね。
>>99のおっさん、あんたのせいですよ、たぶん。
で、佐賀のラーメンは、ピンクの建物、三基地ラーメン。
R34を必死に突っ走れば出てくるとってもすごいラーメン屋さん。
ひろせ厨すら来ない廃スレ。。。
こなくていいくさ
>>157 アタックしてみた。久留米過ぎて広川に入って少し行ったあたりの右手にあった。
もう、何というか、それはもう、
定休日でした_| ̄|○
では代わりにと行った蘭丸で、
定休日でした_| ̄|○
えーい仕方ないならば丸星のしょっぱいラーメンでも
振替定休でした_| ̄|○
厄日か? 天中殺か?
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 19:09
>>170 ご愁傷さま・・・
そしてこの糞スレもご愁傷さま!
あぼ−んの嵐だし(W
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/15 20:27
157→170
あ〜残念!また今度行ってみてね。炒飯も美味しいよ。
行動力あるなー!イイ
定休日はちょとかわいそうでした。
久留米のラーヲタさんは、いつも一人で食いにいくのかい?
>>127 >>129 286 名前:弁護くん ◆0f0JBAIK.s 投稿日:04/01/09 01:03
僕は黒亭食べたことありませんが、
評価が思いっきり分かれる魁龍や蜂屋のようなラーメンが食べられるのが
ラ博の醍醐味でもあり、むしろ一般ウケばかり考えると墓穴を掘るかも
しれませんね。
おはよう!
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/17 20:46
もうここ、おもしろくねー。
試験期間中だから。
出かけるのめんどくさいんだけど、ラーメン食べに行きたいや。。。
最近は旨いラーメン屋で出前やるところって殆ど(全く)無いな!
ちゅーか、ラーメンの出前自体が少なくなってる気がする。
昔はラーメン屋さんって、真面目にこつこつやるところが多かった気がするが、
最近はなんだか一発当てたろって感じのところが多くなってきた気がする。
181 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/01/19 00:18
>>180 中華(定食)は出前で取っても
ラーメンは食いに行くもの、ってとこかな。
ラーメン屋台の栄えし町なら、そっちの方が当然じゃない?
ひろせって大昔は出前やってたって本当?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 14:24
>>184 姉妹店?の沖は昔やってたから、
ひろせもやってたかもね。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 16:50
>>184 やってたよ。あのおじいちゃんが配送してた。
やっぱりひろせは真面目でいい店だ
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/20 18:33
>>185-186 ageるなよ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
このクソスレを
しまった!!!
ageてしまった・・・・・・(鬱
>>189 ま、おちこんでいないで丸星でも逝きなさい
>>190 ありがとう!
はやくこの糞スレdat落ちしてくれ!
中房が、作ったスレが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(鬱
187がひろせのじいちゃんだったら
>>192 ありえるとしたら、あのヒゲ(息子?)の人かな?
195 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/01/22 00:13
今日、大龍逝った。
ウマ( ゚Д゚)ー
ageんなバカ
日清かどっかの生ラーメンに辛みそをかけて食べてみた
一味みたいにはならんなー でもけっこううまかた。
今日は雪がすごいなおまいら!
うむ、すき。
今日はひろせに客はいないだろうと思ったから
昼飯に逝ったら客だらけじゃん。しかも車ばっか。
でも運良く入れたからセット食べた。10年ぶり。
・・・なんですかこれ。めっちゃまずい。というか、味がないんですけど。
ラーメンもそうとう塩分控え目、焼き飯は焦げてて臭いんですけど??
卵なんかもう真っ黒。これは酷かった。皿にバラッとのせただけの残飯系焼き飯で。
むごい。。
込んでるときはそうなってしまうんだろうか。。。。
明日があるさ。
焼き飯食いたい
おめぇどこの店のもんだ
チンピラゴボウ専門店のバイトだ
きんぴらラーメン、イケるかもしれん。
邪道!
ラ道!
おまいら寒いな!
何喰ってる?
梅にんにく食ってる
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 18:51
あげとくぞ!寂しいから
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/01/25 21:54
話し変わるけど、うまかっちゃんに鶏がらスープをミックスして
食ったら最高に美味よ。大龍なんて目じゃなかったなぁ。
金龍のスープって特徴あってうまいときあったけどな。
あのまろやか〜なかんじ、最後にいったとき、すごい
ぬるくてさ、それから行ってないよ。
大牟田にある、全然関係ない金龍って言うラーメン屋
のは結構うまいです。
>>215 金龍は開店当初からどこもぬるぼ。ちゃーしゅー麺最低。
>>215は責任持って最強スレ立てれ。今すぐ。わかってるな?
>>216 削除されること見え見えのスレを立てたいヤシがいると思うか?
まだガマンしれ。
ま、久留米の久の字も入ってなければ問題ないと思うが。
ちょっと頭ひねって考えてみれ。
金龍( ゚Д゚)マズー
まずいというか普通。
残すほどまずくない、金龍は。と普段スープも残さない自分は思う。
ねこまんまラーメンってまだあるの?
ねこまんまって、ラーメンにご飯入ってるやつだっけ・・・・。
ちょっと気持ち悪い
油そばってまだあるのかな・・・。
沖食うまい。
>>225 大龍?
ってか油そばくいたいな。うまい店ないか
こめすたのまぐろ丼ランチ、美味かった
こめすたのマグロ丼いいね〜
佐賀の丸幸逝ってきた。
卵入れたらあら不思議、うまかっちゃんと同じ味。
うまかっちゃんがすきなのか?
チキンラーメン最高。
ゆめタウンで、大砲ラーメン買ってきた
うまいかな・・・・
うわあああああああああああああああああああああああああああ
>>235 どうした? 丸星行っておばちゃんの指入りラーメンでも食わされたか?
ゆめタウンで売ってた大砲ラーメン
あじうすい。
>>236 久留米人って細かい事気にする奴多いよなぁ
RON行ってきた!
すんごい脂ぎってる。まぁまぁうまい。はずれではないよ。
味噌ラーメンがいけてるんじゃないかとおもいました。
チャーハンは家で作ったような感じ。
常連客っぽいのがいて、女がDQNぽくて相当うるさかったので
しばらく行きたくない。
チャーシューのあの味はスープとあってないと思った。
と言う感想。
さっき4時頃○☆行ってきた。3ヶ月ぶりくらいかな?
今の時間帯は経験上濃いはずなのに・・・薄い!しかもここ15年くらい○☆で俺が喰った中で最も薄い!
後ろの兄ちゃんたちも一口すすった瞬間「薄くねぇ?今日のスープ水やん」って言ってた。
禿胴〜と思いながら、マズーなラーメンを食べました。
まさかここまでとはねぇ。行くたびに不味くなるよ。おばちゃん達やる気なさそうやし。
>239に追加
ものすごい胃もたれしている…。
体調がいいときしかおすすめできない。
>>240 おめでとう!
あなたも私の仲間になりました。お湯ラメーン、マンセー!
>>242 お湯ラーメンまんせーじゃないよ、全く冗談じゃない!
ageときます
オレ、以前は久留米人だけど、○☆って一回しかいったことないよ。
今は福岡にいるけど、24時間営業の名店は、昔より味が落ちてる
傾向にあるようだね。時間帯によって味が変わるのもなんだか・・と思う。
それが味があって(・∀・)イイ!!という常連もいるんだろうけど。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 21:14
>>240-243 ageんな!
氏ねや!
sage進行じゃん!
空気嫁!
ただでさえ糞スレなのに。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/08 21:16
スマソ
あやまってageてしまった・・・(鬱
逝ってくる・・・
スマソ
あやまってageてしまった・・・(鬱
逝ってくる・・・
明日がある
sage
>>245 どこまで落ちてたか知ってて言ってんのか、禿
>>250 すっこんでろぼけ。
スレ名やらあれこれ違うこのスレはクソなんだよ。
せっかく立て直した新スレを
>>1が削除させたから
シンパ常連は消えてしまった。
こんなだから落とすのを基本に、カキコが我慢できないヤシらでもsage基本。
こんななか控え目にやってんだからageんなクソといわれてるんだよ。分かったら氏ね。
>>251 なんだお前、削除スレ立てた粘着厨かw
もう250過ぎてんのに、まーだそんな事言ってんのかw
お前の事だから、次スレも削除されそうなやつを立てるんじゃないのか?全く哀れな奴だよ。
ageは状況見てやってんだから、いちいち指図うるせーよ。お前は小姑か?ここはお前のスレか?
何がシンパだよ?お前幾つよ?w
お前もしかして
>>236じゃないだろうな?細かさ加減がよく似てるよw
>>251はsageでもageでも書き込んだらスレが落ちないことを知らないでぶ
おまえらラーメン食べにいこうぜ!
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 04:20
あげ〜
今後「ageるなヴォケ」「氏ね」と書く奴がいるなら、
次スレも「最強」の二文字を入れるのは見合わせだな。
実は最強の久留米ラーメンはどこだ、と言う意味でつけました。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 10:55
>>251みたいなやつ嫌いだからage
さぁて、ひろせでも喰ってくるか!
やだ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/10 15:46
えへっ
もう〜?
まいちんぐ?
まいっちんぐー
ク ク || プ / ク ク || プ /
ス ク ス _ | | │ //. ス ク ス _ | | │ //
/ ス ─ | | ッ // / ス ─ | | ッ //
/ _____ // / //
. / l⌒l l⌒l \ )) ____
. / / ̄| ,=| |=、| ̄ヾ / ____ヽ
/ ̄/ ̄. ー'●ー'  ̄l ̄ | | /, −、, -、l ))
| ̄l ̄ ̄ __ |.  ̄l ̄.| _| -| ,=|=、 ||
|. ̄| ̄ ̄ `Y⌒l__ ̄ノ ̄ (6. ー っ-´、}
ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ
>〓〓〓〓〓〓-イ /ヽ 人_( ヽ
/ / Θ ヽ| /  ̄ ̄ ̄ ヽ-イ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/15 02:27
ageニンニク
sageチャーシュー
(・∀・)ニヤニヤ
クソスレだ・・・・・
(・∀・)ニヤニヤ
>>1=
>>251が重複スレをたてました。シンパを呼ぶのかな?w
今時、こんな奴が居るんだよなぁ・・・こまったちゃんめー
>>268 わかった。久留米の名店をランクインさせようってことか。
でも、どこがいいだろう?
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/17 13:53
大砲ラーメンうまうまー
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │○│●│ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │●│○│ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│ │ │ │ │ │ │ │ │┃
┃└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
次どぞ
途中は省略
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐┃
┃│○│●│●│●│●│●│●│○│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│●│●│●│●│●│●│●│●│┃
┃├─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┼─┤┃
┃│○│●│●│●│●│●│●│○│┃
┃└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
これで満足か?
269 270 273 276 277
あっちで「無関係のスレ」と書いておきながら、なぜ荒らす。
(注:荒らしにはレスアンカーを付けて反応しないこと)
大した情報もない廃墟だねここ
こっちの住人はここで根暗にやっててくれ
久留米ラーメンと博多ラーメンの違いってどうよ?
>280
細かいことは考えず
久留米にある店なら何だって久留米ラーメン
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/21 00:01
>>279はあっちの
>>1だろ?w
ていうか、あっちの全レスの半分以上はお前だろうが!自作自演男めwww
あちこちに「伸スレでーす。よろしくです。」なんて貼ってんじゃねーぞ、この宦官。
>>280 平均値を相対的にいえば、こうかな。。。
久留米こってり・博多あっさり
久留米麺太・博多麺細
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/22 22:12
>久留米こってり・博多あっさり
よくこう言われるけど、そう思えないけどね。
確かに大龍、丸福、満州屋が一番、大砲(昔ラーメン)はこってりだけど
ひろせ、沖、大栄、くいよい軒はあっさりだよね。
久留米ラーメンはどっちもありでしょ。
それに比べて博多ラーメンはあっさりではなく、
油っぽい(それがうまかったりするのだが)感じがするけどね。
みなさん、どうでしょうか。
味から推測してるんだけど
久留米ラーメンって、とんこつ以外にスープにあまり妙なものが混ざっていないように思う
博多ラーメンは、スープに色々入っててなんかくどいというか
(10種類の野菜を煮込んだとか、その素材は○○県産のものを店主が厳選して〜とか)
博多ラーメンでバランス取れてるスープはいまだお目にかかってない。
竜の家だっけ、あそこは色々入ってる感じがする。
と自分は思った。同調しなくてもよいです。
同調します。
龍の云えは「一風童」のパシリ店なので。
博多ラーメンでも野菜がどうとか、ヘンなものを入れてるとこは
最近出来たような店。単純にマズイです。
久留米の〜食堂みたいなとこと、大龍や大砲のような店で
自分の中では久留米ラーメンをニ分割してますが。どっちも好きですけども。
と考える。同調なんてゴメンだぜ。
博多でスープに野菜が入ってる店ってそんなにあるかね?
(臭み消しのネギ類や大蒜は別として)
前述の一風堂以外でそういう店、どっか知ってますか?
私は久留米ラーメン好きの博多人です。
>>286-287 うーん、博多・・・と言うより福岡か。
県庁所在地かつ100万人都市なので他地域と行き来する人が多くて
食文化的なものでも影響を受けやすいのでは。
ラーメンでも豚骨だけにこだわらないといった向きが多いとか。
しかし、そうでない久留米はワンクッションおいて物事を受け止める、
そういった位置にあって昔ながらのものが残りやすいのでは。
また、九州ラーメンの源流を成すという誇りの意識も根強くあるのかも。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/23 23:08
最近のお店は野菜を使ってるところ多いですよ。
薬院の大森屋、南区のらぁ麺うずら、舞鶴の麺やおの、などなど。
まあ、自分の舌で感じただけですが。
そんな複雑な味の組み立てもいいんですが、単純だけどしみじみうまい
久留米ラーメンがやっぱり最高。安いしね。
中州のラーメンって、灰汁っぽい味で薄くない?
あの舌に残る感じがどうも苦手、マズイ
デフォルトでごまいれるな
<決闘>自衛官の親子が殴り合い 息子を逮捕 福岡 (毎日新聞)
福岡県警久留米署は20日、自衛官の父親と“決闘”してけがを負わせたとして、同県久留
米市御井町、無職、福田匡志容疑者(22)を傷害容疑で緊急逮捕した。現場までは母親が
車で送ったという。
調べでは、福田容疑者は19日午後10時ごろ、同県上陽町下横山の空き地で、父、福田
雄二さん(50)を殴るけるなどし、顔などに1週間のけがを負わせた疑い。
同署によると、2人は自宅で酒を酌み交わしていたが、福田容疑者の女性問題などで口論
となり、「決着をつけよう」と、母が運転する車で空き地に行き、殴り合いのけんかになった。し
かし、腕力に勝る福田容疑者が一方的に殴る展開となり、母の仲裁で久留米市内の病院に
運んだという。
雄二さんが「両成敗かもしれないが、けんかをしたことにけじめをつけよう」と病院関係者に
通報を依頼、駆けつけた警察官が近くにいた福田容疑者を逮捕した。「やりすぎた」と反省し
ているという。
ソース:
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/society/injury.html?d=20mainichiF0121m014&cat=2&typ=t
>>292 これって喧嘩でしょ?双方納得の上の。道具も使ってないみたいだし。
違法性阻却されて、罪にはならないんじゃないのかなぁ?
ってスレ違いだね、スマソ。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/25 18:24
>>271 そこの幾つかのコンテンツを読んでいて
職人が店の味を守り続ける様子というのがよくわかった。
(うまいかどうか宝くじ、なんて言われる店は猛省すべし)
一人前の職人になるのも、その技能を保ち続けるのも、
新たに一人前の職人を育てるのも、大変なんだな。
やたらに店を増やせないのも、そのためなんだ。
そういうわけで、
>>123-124 遠隔地に店を構えるのは、さらに苦労が必要で難しいだろうな。
良い材料を確保するルートは自分一人で探さなきゃいけないし、
電話じゃ済まないこともあるのに、相談したい時に
頼りたい人が身近にいなくて、すぐには会えなかったり、
(いっしょに厨房に居合わせなければ分からぬこともあるだろう)
一人前になれたところで、遠くに一人で出ていくのは心細いだろうな。
鮎川さんといえば、
「やっぱ九州のコンビニはポプラやね」
やね!
知久留ラーメン
マズ-( ゚Д゚)!!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/02/28 23:17
○★逝ってよし
3月10日からID制になるんだってよー。
125 名前:停止しました。。。[停止] 投稿日:停止
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
またかよ!
>>298-299 _、_ グッジョブ!!300ゲット
( ,_ノ` ) ノ)_
 ̄ \ ( E)
フ /ヽ ヽ_//
やっぱり久留米では、ひろせが1番なのかな??
好みの問題なので、どこが一番とかはないんじゃないの。
ひろせ厨がわざと書いてんのかな。
>>301 個人差によると思うよ。
ひろせが嫌いな人もいるからね。
いまだに、六角堂のラーメンや行ってないよ。。
やっぱ大砲だな
沖食堂だって
ひろせでラーメンと炒飯以外食ったことある人居る?
晒しものは
>>301-309ですか?
救い難い阿呆ですか?
他の板にも 他のスレにも
晒したけれどまだやめないのね
まだまだ起きる気ですか?
それなら
>>301-309を叩きませんか?
>>301-309のカキコ
>>301-309のカキコ
逝ってよしだと思いませんか??
うふふ うふふ うふふ
晒す
叩く事も許されず
煽る事は止められて
我慢しちゃって 我慢しちゃって
一体なにが2ちゃんと言うのか
晒すのをやめた時
増長するのよくある話で
叩きましょう
>>301-309のカキコ
逝ってよしだと思いませんか?
うふふ うふふ うふふ
晒す
うふふ(消えろ馬鹿め)
うふふ(消えろ馬鹿め)
うふふ
晒す
自演乙です。
遅番の仕事、午前0時に終わるんだけど
それから行っても開いてる所ってあるかな??
真夜中って、みょーに腹減るんだよー。
丸干しと丸幸24時間、大砲も間に合うか。
>>312 そっか、○☆あったね、今日行ってくる〜、ありがとう〜
魁龍ウマー
まるぼしの24時間営業はいいねー
定休は第二と第四の木曜だった気がする。
スレ違いで申し訳ないが、旨いちゃんぽん食わせる店知らない???
ラーメン屋いくと、ラーメン以外食べるのがもったいなくてさ
ラーメンしか食べたことないんだよね。
できれば何人かで行って、分け合って食べたいんだけど、
家族で外食するとしたら、ワガママなヤツが一人いるので、
みょうにしゃれた店に行くはめになる。もちろんラーメン屋には
行けない。
ガーン モウイイ。。
>>318 情報あんがと、そこでも聞こうかと思ったけど
麺だし、ちゃんぽんも豚骨スープかなと思って(他にもスープあると思うけど)
こっちで聞いてみた〜。
>>319 そうだな、リンガーハットに行ってくるよ、何気にうまいしな。
レスあんがとな。
24時間で旨い店ってある?
昨日食った鯉龍軒のラーメンはなんか薄めだたなぁ。
すにくは相変わらずウマイ
最近丸星で食べてもハズレまくり。
もうここ数回、去年の10月くらいから、やたら塩辛いのにばっかりあたってるし、
あと、麺がユルユル。しかもなんか待ち時間もかなり長くなってきた気がする。
客は少ない時間帯なのに、平均10分くらい待たされて、伸びた麺と塩辛いのばっか。
スープそのものも当たりハズレに関係なく美味しくない感じのが増えてきた。
麺に関しては、分かってる常連っぽい人たちは「固麺」で頼んで
替え玉は普通でってパターンみたい。これだと2分で出てくる。なんじゃこりゃ?
最近丸星で食べてもハズレまくり。
もうここ数回、去年の10月くらいから、やたら塩辛いのにばっかりあたってるし、
あと、麺がユルユル。しかもなんか待ち時間もかなり長くなってきた気がする。
客は少ない時間帯なのに、平均10分くらい待たされて、伸びた麺と塩辛いのばっか。
スープそのものも当たりハズレに関係なく美味しくない感じのが増えてきた。
麺に関しては、分かってる常連っぽい人たちは「固麺」で頼んで
替え玉は普通でってパターンみたい。これだと2分で出てくる。なんじゃこりゃ?
二重カキコ、スマソ。
大龍 「バリカタ」
久留米ラーメン 「チョウカタ」
大砲 「?」
くいよい 「チョウカタメン」
丸星のおばちゃんは気が荒いね。 客に文句言ってる所をたまに目撃する。
まあうまいから別にいいんだけどねw
鯉龍軒の焼き飯セットでも喰いに逝くかな。
>>326 お湯ラーメンが出てきたことがある。
このときは泣いた。マジで喰えなかった。
どっちの鯉龍軒?
自分はまだお湯ラーメンあたったことないわ
お湯ラーメンって何??
味ないやつじゃないの?
やはり・・・・
(これはスレを移動させているんだろか…)
>>333 水天宮の近くの方。ほとんどお湯の薄すぎる元スープだけ。
塩気は一切無し。
俺のまわりには、店を問わずお湯ラーメン体験者は結構多い。
自分もいつも水天宮の近くのほうだけど、ほとんどしょっぱいときに当たる
薄いの食ったのってめちゃくちゃ久しぶり。時間帯だろうか?いつもは食事時
はずしてるけど、今回は食事時だった。
単なるミスでしょ。
以前大龍本店で、いかにもバイト初めて的な兄ちゃんが白い粉と醤油ダレを、
迷いながら入れようかどうしようか悩みまくりながら、
漏れの隣のオッサンに出されたそのラーメンは、いつものと違う半透明の
たぶん、お湯系ラーメンだった。かわいそうだった。
>>331 丸星では出されたグラスを動かすのは厳禁。
おばちゃんに怒られる。
「ああ!数がわからんくなったやんね(`Д´#) !!」
どうやらグラスの数をみて作ってるようだ―――。
出されたグラスってなんだよ?
20年くらい粘着してるの?
丸星では座るテーブルの場所でもラーメンが出てくるスピードが変わる。
すぐ出てくる席は入ってすぐの左右の席、逆に出てこない席はクーラー前と
奥のオバチャンが飯食ってる別室。別室は普通は電気消して入れないんだけど客が
多い時は開放される。俺たちは「ロシア」と呼んでる別室は冬は寒いはラーメン
は出てこんわでもーーー最悪w
ロシア・・・・ワロタw
俺も丸星の「ロシア」の一番奥でラーメン食べたことある。
あそこはすきま風がぴゅーぴゅー入ってきて滅茶苦茶寒かった・・
ラーメンは割りと早くきたが替え玉を頼んでくるまで15分位かかった。
あそこで替え玉頼む時はこれからダブル(最初から替え玉入れてきてもらう事)
で頼もう・・・・・
347 :
甜菜しますた:04/03/02 17:03
348 :
甜菜しますた:04/03/02 17:06
あんた だれ?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/02 18:13
何だこのスレ。こっちがまともに見せるため、
最強スレの方を止めるために過去レスをコピペしまくりですか。
あたまおかしい久留米の異常者が集って気持ち悪い。おまえら氏ねや。
>最強スレの方を止めるために
ここ間違い
3つもスレストくらったんだから、三振=アウトだな、こりゃ。
まるふくしまってた。ショボン
丸好にいってきた。
画像は気が向いたらアップしよう。
丸星旨いか?
スレスラ様、乙でした。
スレ乱立厨の香具師は、アタマおかしいですな。困ったものです。
さっ、楽しく久留米ラーメン語りましょ!
ほんとに過去レスのコピペで埋まってるじゃねーか。
しかも俺が書いたのも混じってる。
>>357か?人様のレスでこのスレを成立させてるのは?
まるで韓国みたいな捏造スレだな。
久留米の気違いが混じってるのは本当みたいですね。
麦酒 ◆/QkbgeEqhs
出てこいちんぴら
>>355をよく読め。
このスレはマジで過去レスのコピペばっかで
いつもの常連さんなんてひとりもいないじゃないか。
>>359 >いつもの常連さんなんてひとりもいないじゃないか。
いるけどね。馬鹿な展開だから何も書かないだけで。
ていうか久留米は基本的に老舗安定で、新規店が食い込んでくるってことは滅多にないから、
ネタ的に乏しいってのはある気がするな。
今とりあえず興味があるのは、ゆめタウン久留米の2Fのフードコートにある店。
400円で醤油とか塩が食えるけど、やっぱ機会がないと食ってみる気がしないし。
いずれ食う機会があればここにでも報告しますけどなぁ。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 05:54
久留米在住の者なんですけど、コメスタってどこにあるんですか?どなたか教えてください。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 21:06
361です。
情報ありがとうございます!
さっそく今週末にでも行ってきます。
コメスタ行きたくなってきた
次行ったらデザートも頼みたいね。
>>360 塩、醤油、味噌のかつらや
とんこつのコメスタ
新規店もがんばってるよ。
自作自演ほんとうにお疲れ様です
361 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 05:54
久留米在住の者なんですけど、コメスタってどこにあるんですか?どなたか教えてください。
362 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 12:38
ttp://www.try-net.or.jp/~koita/ramen/kome.html ここに住所が載ってるよ
★住所・TEL 久留米市小森野3-19-16 TEL:0942-38-8563
★アクセス 県道34号線 小森野橋手前 ローソン横
★営 業 11:30〜16:00/18:00〜23:00 [休]火曜 [P]16台
363 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 21:06
361です。
情報ありがとうございます!
さっそく今週末にでも行ってきます。
364 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 21:13
コメスタ行きたくなってきた
次行ったらデザートも頼みたいね。
365 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 21:25
>>360 塩、醤油、味噌のかつらや
とんこつのコメスタ
新規店もがんばってるよ。
私は362と364を書いたけど、ほかは知らないよ。
ラーメンの話をしたいだけなのに。
ケ
344 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 16:57
丸星では座るテーブルの場所でもラーメンが出てくるスピードが変わる。
すぐ出てくる席は入ってすぐの左右の席、逆に出てこない席はクーラー前と
奥のオバチャンが飯食ってる別室。別室は普通は電気消して入れないんだけど客が
多い時は開放される。俺たちは「ロシア」と呼んでる別室は冬は寒いはラーメン
は出てこんわでもーーー最悪w
345 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 16:57
ロシア・・・・ワロタw
346 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 16:58
俺も丸星の「ロシア」の一番奥でラーメン食べたことある。
あそこはすきま風がぴゅーぴゅー入ってきて滅茶苦茶寒かった・・
ラーメンは割りと早くきたが替え玉を頼んでくるまで15分位かかった。
あそこで替え玉頼む時はこれからダブル(最初から替え玉入れてきてもらう事)
で頼もう・・・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078324216/ 【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン5軒目】
スレストワーイワーイスレストワーイワーイスレストワーイワーイスレストワーイワーイスレストワーイワーイスレストワーイワーイ
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374 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 23:34
255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。255 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 19:07
>>254 ならば、その「クソスレ」の削除依頼出してみるんだな。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/03 23:36
327 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 15:57
最近丸星で食べてもハズレまくり。
もうここ数回、去年の10月くらいから、やたら塩辛いのにばっかりあたってるし、
あと、麺がユルユル。しかもなんか待ち時間もかなり長くなってきた気がする。
客は少ない時間帯なのに、平均10分くらい待たされて、伸びた麺と塩辛いのばっか。
スープそのものも当たりハズレに関係なく美味しくない感じのが増えてきた。
麺に関しては、分かってる常連っぽい人たちは「固麺」で頼んで
替え玉は普通でってパターンみたい。これだと2分で出てくる。なんじゃこりゃ?
328 :ラーメン大好き@名無しさん :04/03/02 15:58
最近丸星で食べてもハズレまくり。
もうここ数回、去年の10月くらいから、やたら塩辛いのにばっかりあたってるし、
あと、麺がユルユル。しかもなんか待ち時間もかなり長くなってきた気がする。
客は少ない時間帯なのに、平均10分くらい待たされて、伸びた麺と塩辛いのばっか。
スープそのものも当たりハズレに関係なく美味しくない感じのが増えてきた。
麺に関しては、分かってる常連っぽい人たちは「固麺」で頼んで
替え玉は普通でってパターンみたい。これだと2分で出てくる。なんじゃこりゃ?
常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいな
いじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなん
てひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか
。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもい
ないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんな
んてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃない
か。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりも
いないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さん
なんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃな
いか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとり
もいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さ
んなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひとりもいないじゃ
ないか。常連さんなんてひとりもいないじゃないか。常連さんなんてひと
りもいないじゃないか。
麦酒 ◆/QkbgeEqhs
出てこいちんぴら
>>355をよく読め。
このスレはマジで過去レスのコピペばっかで
いつもの常連さんなんてひとりもいないじゃないか。
何が起こってるんですか…。
がんばってもりあげるので、あらしはひかえるようおねがいします。
心外だな。
スレスト2回目じゃもうだめぽ、っつーことで少しでも早く
真っ当に4軒目が建てられるよう埋めてやったんだぜ。
新3軒目も落ちたようだが、こっちは貼らないでおくか。
いかにもまともな過去レスを本家スレから引っ張ってきて
ここをコピペで埋めるなんてどうかしてるよ。
しかも現在進行形のように改変までして・・・
埋めたいなら自分の言葉で埋めればいいのに・・・
やってることはAA貼りと全く同じじゃん。
>381
あんたの言ってる本家ってやつは、もう断絶しているんだよ。
そのコピペだって本来このスレにカキコされるべきものだったんだ。
>382
ラーメン偏食が祟って脳の栄養が足りないんだろうね。
みんな、野菜食ってるか?カルシウム摂ってるか?
どうでもいい。美味い久留米ラーメンについて語れ。それだけで十分だ。
ていうか沖食堂の中華うどんはどこがうどんなんだろう?
大龍派はいないのか!?
佐賀ラーメンどうですks
馬鹿野郎!佐賀なんか喰えるかっつーの!久留米最高!最高!最高!
通過もうちっとましなレスしろやこの夜中に巡回してやってるんだから世〜
せっかく春なんだから世、うまい店押絵路や。
ゴキブリばっかの大龍とか冷蔵庫スープの久留米ラーメンとか
ぬるま湯みてーなスープの金龍とかくっせーカリカリの大砲昔系とか
チャリじゃ遠い丸干しとかアブラーメンの鯉龍とか店主の舌がおかしい
大栄とか全然クリーミーじゃないマルコウとかこういう糞店には用はない。
世界中が感嘆したという久留米の豚骨店教えてください。
>>387 佐賀をばかにすんな。佐賀はおいしい店が多い。
丸幸とかが最高だ!クリーミーで。
あとは鳥栖の大龍。これも佐賀ラーメンだろ。地理的に。
ここのスープはうまい!肉(チャーシュー)もおいしい。
お前は少し勉強してから佐賀に来い!!!このクソが!!!!!!
あはははは!!!
>>389はお馬鹿でしゅね〜〜〜恥ずかしいね〜〜
お前みたいな田舎もんはぜいぜい佐賀の美味しいお店とやらに
通ってあげてくださいよ!お前らが久留米に勝てるかぼけ。
てやんでい!
なんだと?バーロー
いまの久留米にはろくなやつがいないんですね!!!
佐賀とか言ってお前ら小馬鹿にしてるんだろ!
久留米ラーメンも好きだったのに何て言われ様なの!
あんたらなんかさっさと消えてなくなっちゃえ!バイバイ
ふ、しょせんイナカっ屁だなこのヘタレが♪
君たち飲み過ぎじゃないのか?もう寝たほうがいいって。
>>389 佐賀にいい店があるのは確かだ。
佐賀市天神の再来軒は今まで喰った豚骨の中でも五指に入るレベルだと思う。
だが、ここは久留米スレなんだ。
寿司コンテストに刺身が出たくらいの違和感がある事は理解してもらいたい。
蕎麦コンテストにうどんを出したら叩かれるだろう? それは理解してくれ。
もう一度言っておくが、俺は佐賀のラーメンは嫌いじゃない。
>アブラーメンの鯉龍
わらた、そのとおりだしwでも自分は結構すきだよ、鯉龍軒
age
プッ
ここのスレ糞スレだから荒れてるよ。
(ワラ
大栄行って来た、寒かった…
ラーメンはうまかったぞ!大盛りにしておけばよかった。
火曜にまるふくの新しい店舗にいったときは7時くらいだった
けどすでに閉まっていた。普段何時までやってるか知ってる人
おられますか?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 19:03
↑すべてグロ
PC無害、精神的苦痛大
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/04 19:21
久留米ウマー
>>402ー404
「地球人の食いモンって、グロテスクやな〜。」
うろ覚えなんだが、TVアニメ「うる星やつら」のセリフ。
テンちゃんが、あたるの弁当箱をのぞいて言うところ。
ラムが梅干し食べて酔っ払うストーリーのやつね。
ラーメンと関係無いのでsage
>>404 嘘吐くな、まともじゃんw
今荒れてんだから、勘違いされるような発言は慎もうね。
グロ連貼り止めようYO
_| ̄|〇
そういえば、入り口の張り紙に、平日11時半から20食限定で
ハンバーグランチもあるそうです。和風ハンバーグに、ラーメンはもちろんついてる。
頼めばよかったな〜。
画像はグロでないよ。
(・∀・)=b
>410
食欲>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>グロテスク
ゴメン日本語が変。
>>411は
張り紙に書いてあった、って書きたかった。
ラーメンの写真撮ってる(・∀・)=bの
グロ画像はまだですか?
もう画像ないや、早いなぁ。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 01:23
魁龍好きなんだけど久留米にはないよな
久留米ラーメンなのに小倉と博多にしかないなんて・・・
あのどトンコツラーメンくいてー
久留米にもオープン汁!!
魁龍は塩辛すぎないか?
>>417 確かに塩辛い時あるねー
特にひろせとか食べつけてると、そう思う
でも豚骨の宿命で、行くたびに微妙に味も違うし
俺は当たりの日の魁龍が食えたらそれでいいや
塩辛いときって、お前ほんとに喰ったことあるのか??脳卒中起こすぞ?
・・・どうもここは過去レスが移動してきてるって感じで萌えない。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 06:12
生活習慣病予防にも、塩分を多く摂取する事は大切です。
とくに、高血圧の方は塩分を多く摂るように心がけましょう。
しばらく久留米を離れます
1週間もないと思うけど
ラーメンおあずけだ
>>421 他地方のラーメン喰ってみるのもいいもんだ。
対比で久留米ラーメンの新しい魅力が見つかるかもしれない。
あぼーん
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 16:10
あぼーん
あぼーん
あぼーん
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 20:01
今日の朝飯は例外なくウインナーと白米。
しかも押し麦入りだ。
味付けは塩コショウのみ。
もう最高。
ちなみに3日ぶりのメシ。
すごく 美味い。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/06 20:07
焼きそば定食って実在するのか?
誰か、どっかの定食屋でメニューの写真撮ってきてソース出してくれ。
ついでに、焼きそば定食の画像もみせてくれ。
あぼーん
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 14:00
カップヌードル醤油
カップスター醤油
マルちゃんワンタンメン
チキンラーメン
これらだけは何度でも食べたくなる。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 18:06
オイルサーディンは自分で作れます。
すごい簡単。
シコイワシの頭と内臓を取る。
適度な塩水にひたひたにして冷蔵庫で1〜2時間寝かせる。
ニンニクスライスを加えたオリーブオイルを鍋に注ぐ。
キッチンペーパーで水分をふき取ったイワシを鍋に入れる。
オイルはイワシにひたひたするくらい。
オイルが沸騰しないような温度で加熱する。
あとはオイルごと、冷蔵庫で保存する。
オイルはニンニクが溶け込んでるので、スパゲッティなどにも
利用するとすごく美味しいです。
オイルサーディンは醤油をい振り、かるく火を通し、
アツアツご飯の上に乗せてサーディン丼にすると
すごく美味しい。オイルも少しだけご飯に垂らしましょう。
一度作っておくと日持ちするし、利用度が高いので試してみてください。
アジの小さいのでも出来ます。
あぼーん
カップスターのしょう油味はマジ美味いよな。
ただ、今のは昔のほどおいしくないね、偽コンソメ風で。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 22:56
スーパーで買ってきた惣菜のベトナム風サラダ春巻き食べました
油ギトギトなうえに、なんとも言えない嫌な臭いが
口の中にずっと残ってはなれない・・・
気分悪くて眠れないよ;;
その油、冬ゴキブリの脂。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 00:04
深酒した翌朝に食うスパイスを効かせて凄く辛くしたインド風カレー。
汗かいて二日酔いも完治。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 00:16
1 しょうゆ と さけ と みりん を適当にまぜる
2 砂糖、にんにくとかしょうがとかゴマもあったらいれる
3 赤ワインとかもちょっといれてみる
4 適当に沸騰させる→味みて薄かったら醤油をたす
5 冷ます
6 うまー
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 00:42
串カツ屋さんに一言。
玉ねぎやピーマンを入れた串カツは許せん!
あの肉だと思って玉ねぎをかじった時の虚しい気持ち・・・。
ぐはぁ、やられた〜!と思うのは私だけか?
だから食べ放題の串カツ屋等、あらかじめ中身の分かってるところしか食べに行きません。
一偏食者の意見
>>439 106回読んで出直してきたが何か?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 02:08
朝は、牛カツをケチャップとソースで煮込んでホットドックにして食べた
昼は、玉子とじ丼(丼に2杯)
食いすぎてしまったよ、(晩飯まで残らなかった)ので晩飯はもう食いたくないです
串カツ不毛地帯だと辛いね、気軽に食いたいよね
なかなかおいしそうなもの作ってるんだね。
漏れは最近肉食べてないな。魚ばっかりかも。
個人的にはパン粉系の揚げ物よりも天ぷら系の方が好き。
うどんに浮かべておいしい天ぷら、ラーメンだとパイクー麺か。
キムラヤ工場の焼きたてのチーズサラミ食べたい
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 13:20
ケンタッキーって朝は何を出しているんですか?
お昼と一緒?
少し軽めの朝だけのメニューってありますか?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 13:44
↑必死にラーメン以外の食い物について勉強しているみたいだね。
テンプレもへったくれもない5軒目を立てて削除くらった後で
脳の栄養が足りない(
>>383)って言われたことが意識下にあるのかな。
>>424のリンク先、参考になった?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 13:56
味噌ラーメンライスなのだが
かなり濃い目の味で作り、ガーリックチップ砕いて入れて
5分は煮込んでふやかす
↓
ご飯に乗せて、粉チーズフリフリ食う
最初はキモがられるけど(゚Д゚ )ウマーよ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 13:58
うちの大学の学食にラーメンあったから食ってみた
180円のとあんかけが乗る250円の
味は各種(w
値段のわりには普通に食えた
業務用のスープをお湯で溶いてるだけかと思ったら(一応)スープとってるみたいだし
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 14:02
あのー、牛丼よりはるかに豚丼のがおいしいと思うんだけど…。
このままでいてほしい、仮に牛丼が復活しても豚丼も絶対に、絶対に
残して欲しい!!と思ってるのって私だけなのかな?ショボン…
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 14:15
今シャウ×5をボイルしてビール飲んでる。
久しぶりのシャウ、うめー。
パキッと噛むとあふれる肉汁がジュースィ!
基本に立ち返った感じだ。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 14:40
立ち食い蕎麦のサイドメニューはおにぎり、いなり寿司だが、
うまいおにぎりやいなり寿司にはあったことがない。
2個100円のおいなりさんを1個100円にしてもいいから
もっとうまくならないかな。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 14:58
きびなごの刺身を酢味噌で頂く。高菜の漬物を頂く
焼酎は2合をお湯割りで。銘柄は、島美人
終わりに豚汁いただく。
給料日には、黒豚のしゃぶしゃぶを頂く。つけ揚げを2枚
焼酎は3合をロックで。銘柄は、三岳。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 15:06
スーパーの惣菜コーナーで買う鶏のテリヤキかポテトコロッケ3個。
コロッケで呑むのって.....変?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 15:24
_人人人人人人人人人人人人人人人_
> な…なんだってクマーーー!! <
 ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
●__● ∩____∩
ノ,,......,, u ,,,.丶 / u u └| ∩____∩
/ /;;;;;;;;;;) (;;;;;;;ヽ | ● ● ヽ /;;;;;u;;;;;;;;;;;;;;└|
| (;;;;;;;/( _●_)゙:;;ミ 彡 (_●_ ) u | |;●;;;;;;;;;;;●;;;;;;;;ヽ
彡、___ |∪| ___,,;\ / |∪| 彡 彡;(_●_);;;;;;;;u;;;;;;;|
/;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽノ;;;/´>;;;;;) ( く ヽ ノ /;u;;;;|∪|;;;;;;;;;;;;;;;;;;ミ
(;;;;;;;;;;;;;;;) / (;;;:/ \_ ) (;;;;;く ;;;ヽ ノ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/08 15:42
最近の俺のブーム
スーパーで弁当用の調理済みおかずの冷凍食品を数種類かっとく。
そしてつくね1本、肉巻きポテト1個、唐揚げ2個というような
少量×多種のおつまみセットをつくる。
最近の冷凍食品はすごいね!弁当用なら一回分のトレーをチンするだけ。
今日は一口すき焼をチンします。
>>453 いいもの食ってる人だな。きびなごの刺身なんて家庭じゃそう食えない。
実は俺も刺身用を買ってきたのだが、どう調理しようか悩み現在冷凍中。
酢味噌はあんまり好きじゃないしな、他に美味い食い方ある?やっぱ煮付けか?
あのぅ・・・
激 し く ス レ 違 い
なんですけど・・・・・
例のキティーの腹いせだったら止めときな
おまいさん、まじでアク禁喰らうぜ!
久留米ラーメンの話しましょ
>>458 ラーメン以外の話は微塵も許されないの?
それだったら君のレスもまずいでしょ。
ギーギーうるさいっての。ちょっと神経やられてるんじゃないの?
ちょっとでも別の話が出たら、それは不健全だということ?
まるでオウム近隣の住民のような過敏さですね。へんなの。
>>461 「ちょっと」? 流石にそれは無理があるぞ。
>457
天ぷらなどはいかがでしょう?
お刺身用ならさっと揚げてレア状態でも逝けるでしょうね。
それをおろしとポン酢で戴きたいものですね。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 13:31
最近でた具多の味噌チャーシュー美味しくない?
それ以外で好んで食べるのは、サッポロ一番の塩焼きそば。
「俺の塩」よりだんぜんうまいよ。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 15:05
(??Д??)??????
?????(??Д??)??????
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 15:18
市販のスパイスをパックしたセットでラムカレーを作ってみました。
各スパイスは、計量されてパック詰めされていて、開封して乾煎りするだけ。
お手軽なわりにはなかなか本格的なカレーを作った気分になりました。
かなりの分量のターメリックに驚いたのですが、苦くはありませんでした。
普段自分が使わないスパイスもあり、この中のどれかが苦味を消すのでしょう。
カレーは奥が深いんだなと、つくづく思ったのでした。
カレーのことは分からない。
でも私も料理をします。豚肉と骨殻と野菜をお湯で煮るだけですけど。
久留米在住なので一応は久留米ラーメンのスープになりました。
ただ、まずくて飲めませんでした。そこでカレー粉入れたらおいしいカレーになりました。
龍の家に連れていってもらったけどあんまり口に合わなかった。まずい。
スープとか普通の設定にしてもらったんですけど
何がなんだかよく分からない味に思いました。まずい。
変な油と辛みの元が逆に安っぽくしてる感じと細い麺が、、。
あそこで食べる人は博多ラーメンを食べに行ってるのか
普通のラーメンを食べに行ってるのかよく分かんない。まずい。
・・・博多方面出身の人御用達のお店なのかな?
あ〜同意
美味くはないな。モスがあるのにわざわざロッテリアで食うのと同じ。
しかしおむすびが500円くらいするのには参った。ファミレスより高いって。
○☆の大外れ糞ラーメンもだめだよ。
当たれば美味いけどスカが多いからね。ゾクゾクする。
もうちょっと麺担当のおばちゃん鍛えろと、
スープ担当のおばちゃんにはズルするなとオーナーに言いたい。
当たりの日を夢見てハズレを食い続ける、それこそマゾの喜び
おばちゃんのおしっことか喜んで飲んでるんだ?(w
うっせーぼけ(汁
し、汁かよ!?
いや、まずいのは○幸だよ。言いたくないが久留米店は雰囲気が・・・
しかしそれ以上に「・・・。」と思うような味じゃん?
最近はあそこの駐車場に車を見ない気がするけど。(w
ひろせは最近ちょっと味が安定してない気がするけど
それでも丸幸よりおいしいよね。
ただ、店を出るときどうも満足感が足りないと思うんだよね〜
量がどうとかじゃなくて、な〜んか後味がいまいちな気がする。
丸幸とひろせをつなぐトライアングル地帯最後の店、大栄。
たのむから臭すぎるカリカリを改良してください。
スープは当たった事がないから今のとこ漏れの中じゃ不味い店。
それにしてもワカメラーメンは無しでいいと思います。
久留米ラーメンに因縁つけるな。どっか逝けクソ共が。by 自治厨
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 16:41
そういえば、ウチの母親も佐賀県だがなんでもゆですぎでやわらかくしようとする。
アレは佐賀なのか、歳なのか。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 16:54
薩摩の薫の原酒は、値段も安いし比較的手に入りやすくて、
実はバカうまだったりする。この間行った酒屋のご主人に
試飲させてもらったらビックリしたよ。近くの酒屋になくても
ネットではすぐに見つかると思います。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 16:58
枕の中にはさくらんぼの種。
中袋を冷蔵庫で冷やせば冷却枕に,電子レンジで温めれば温熱
枕や湯たんぽになるというドイツ製の枕に寝てみました。
寝心地は自然な感じで快適。硬過ぎず柔らか過ぎず,動いた時
にガサガサッと鳴る種の音が,自然そのもので落ち着きます。
さくらんぼの種は温度維持能力が高く,加熱や冷却するとその
温度を長く保つそうです。レンジで加熱すると,ほのかにすっ
ぱいさくらんぼの香り。エッセンシャル・オイルを染み込ませ
てアロマ・テラピーを楽しむのもいいそうです。
天然素材ということももちろんですが,ゴミをゴミにしない発
想が気に入りました。さくらんぼの種も,捨てればゴミ,生か
せば資源ですね。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 17:00
福岡へ行くたびに一蘭を探して入る。
最初に食べたのは5〜6年前だったような気がする。
誰かの感想に会ったが,一人一人壁で仕切られた
鳥小屋のゲージのような薄暗い怪しい席で注文を待つ時間は
なんだか変な気がした。味は私は好きですよ。
独特のタレの味が他にはない味なので。
麺はいまいちです。
替え玉をするときのチャルメラの音が面白い。
ただそれだけ。昨年,職場の仲間と食べに行ったときの反応:何あれブロイラーになった気分。
二度と行かない・・が80%。ラーメン好きの二人だけ美味かった。
そう,ラーメンほど評価の分かれる食い物は無いのだ。
それでいいのだ。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 17:20
スーパーのレジ脇に置いてあった、新製品らしきもの。その名も「Oh!Hot.」。辛いものが大好きな僕は、このかわいらしい瓶に入った小悪魔を衝動買いしてしまった。
フタにはfragrant red pepper(香りの良い赤唐辛子)と書いてある。中身は、ペースト状になった唐辛子。試しにハンバーグにつけて食べてみた。
一口。か、辛い。「Oh!Hot.」・・・つい叫んでしまったその台詞。予想以上に辛かった事に対してのヨロコビよりも、思わず商品名そのものを口走ってしまった自分の語彙のなさ、単純さが非常に恥ずかしかった瞬間。
この商品、辛さに慣れた僕でさえ辛いと思った一品。「fragrant red pepper」を間違えて「快い赤唐辛子」と翻訳してしまうと、とんでも無い目に遭うので注意。
後日、webで検索してみたら、Oh!Hotのサイトがあった。
http://www.fuji-foods.co.jp/oh_hot/oh_hot_index.html
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 18:37
魚肉ソーセージがなにげに種類が増えてきた
こないだ焼き鳥味というのを見つけて食ってみた
・・・焼き鳥じゃねぇぇ・・・
美味かったけどね
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 20:33
久留米を出、東京に来て早3年、800円もする大砲の劣化版みたいなラーメン屋
しかないよ。。大砲行きたい、丸福ひろせ丸星・・・・・・。
あんだけ美味いラーメンが400円くらいで食えるんだから幸せだよなあ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 20:42
普段そのままで飲む水は水道水だと臭いが嫌なのでミネラルウォーターとかだけど
お茶とか珈琲とか入れるときは水道水だなぁ。
沸騰させちゃえばそんなにきにならなくなるし。
ヤカンで沸かすよりも鍋(ミルクパンみたいの)とかで沸かした方が
臭いが取れやすい?気がする。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 21:06
今日は短時間でできる茶碗蒸しをご紹介します。
卵を溶くときはお椀に箸をしっかりつけて
1の字を書くように、泡立てないように。
よく混ざったらだし汁(熱湯)を卵の中に入れます。
くれぐれも逆にしないように…。
そしたら蒸してハイ出来上がり
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/10 21:44
韓国料理のチヂミを上手に焼けないんです。何度やっても普通のお好み焼き
みたいなのができちゃうんです。
韓国料理店で食べたのは外側パリッ中側モチッっとしているんです。
何か、粉とかがちがうのでしょうか。
おーい、スレあぼーんされた厨よ!
次スレはおまいに立てさせてやろうと思ってたが(編に刺激すると荒れるんでね)、ここまで関係ない話で荒らすんなら考えを改めるぞ。
明らかにスレ違いの話題も、他の奴がやるのとおまいさんがやるのとでは意味が違う。
ええ加減にしときや、アク禁喰らうで、マジ。
新レスがついてると思ったらまた
>>490かよ(;´Д`)
最近の久留米ラーメンはやっぱり味の個性が薄くなってきている。
この前丸福を久々に食べたけど、まるでおいしくなかったな。
塩加減だけは絶妙だったけどスープにコクも香りもないし
お馴染みのにんにくチップも昔の丸福ようなアクセントになってなくて
黄色い麺も今のスープにはまるで合ってない気がするし
なんだか久留米っぽい熊本佐賀系ラーメンくらいにしか思えなかった。残念。
ああそうだな。大して美味くないね。この頃、スープに気合いが見えない
半端なラーメンが増えてきてる。スープ取る人の技術なのかな?
個人的にはラーメン屋の主人にはたばこを吸って欲しくないと思うね
ちょっと丸☆逝ったら閉まっててむかついたけど、どうせ出てきたんだからって
そのまま魁龍まで足をのばした。夜で道も店も空いてそうだったしね。
そしたらどうよ、魁龍閉まってたべ。あほらし。
あー帰りましたよスゴスゴとね。でも行きに見かけた丸幸で帰りに食べたけど。
しっかし丸幸も全然おいしくないな。白濁スープもなんか味の素の味しかしないし。
いや〜、まずいラーメン屋は確かに増えてるって。
このまえひろせに食べに行ったけどスープの塩分がまるで足りなくてね、
あまりにも味がしないからベロがおかしくなったかと思いました。
でも紅生姜はじゅうぶん塩気があるし、さすがにクレーム入れようかと思ったよ。
こういう場合、店に因縁つけてもいいんでしょうか?
なんだと?クレームだと???
ノークレーム・ノーリターンでお願いしますよ
やっぱりオトコは一欄でしょ。鶏工場みたいにラーメンつついてろ。
ところで完璧なラーメン屋ってどこですか?くいよい軒とか?
あそこも今はうまくないねぇ。大栄の方がおいしい。
つうかとんこってまだあるの?
とんこ?なんだそりゃ?
丸幸は麺の湯切りが甘くて食べ始めるときにはもう伸び始めてる。
とくに大盛りのラーメンだと最低だ。あと1分早く出してくれ。
とんこは小郡のしょう油豚骨系ラーメン屋さん。以上、おつでしたぁ〜♪
最近はとうとうひろせまで味が落ちてきたな。
ここ読んでると同じように感じてる香具師が多いようだ。
みんな認めたくはないんだろうが・・・・
おい、ひろせさんよ、ここが踏ん張り時でっせ!
沖食堂は?
高校時代によく通ったもんだが。
先日評判の悪い大龍に行って来た。
そしたらいつもと全然違って、スープの旨み30%UP、コク40%UP
でも浮いてる油は控え目で、チャーシューの味は200%UP(味付き)、
信じられないくらい久々に大龍をおいしく思ったよ。鳥栖店。
分かる人には分かるだろうけど、普段は味のついた熱湯のような喉ごしの
シャパシャパしたようなスープなのにその特徴が微塵もなかったのに驚いたよ。
なに〜?大龍でそんな当たりに出会えるとはなんてうらやましいやつなんだ
大龍は味の印象や特徴に変化が少なくて、良くも悪くも一定の味を保っている感じだから
基本が極端にまずくなった今、当たりの声が出てくるとは思いもしなかったぞ。
にわかには信じられん話だな。ちょっと今から食いに行ってみるかな?
俺は魁龍に行って来た。過去数回の魁龍のイメージは
作ってるやつの頭がおかしいんじゃないかってくらい塩辛くて
超こってりドロスープで豚骨のうまみがよく出ていて
いまどき珍しく骨髄が底に残るスープって感じだったのだが
なんと大 龍??になっていた!! というかハズレなのか??
塩辛さは全然なくて、麺そのものもどこか違ってて
こってり感が200%ダウンして、油も少なくなってさっぱりして
うま味が50%少なくなってザラザラした骨髄感はまるでゼロだった。
う〜ん、どうなってんだろうか?これはこれでおいしいんだけど
もしこれがノーマルになったのなら魁龍まで行く意味がなくなったかも。
だって上品なんだよね〜。。。それほどの違いでした。
なんだと?それはマジか?つうか魁龍行ったこと無いから
元がどういう味なのか予想もつかないんですけど?だれか連れてけや
タクシーの運転手やってますが、あんた金持ってますか?
ワロタ。
>>507 連れてけや?アホかお前。口の利き方知らん厨め。
ガキは顔洗って早く寝ろ!で明日にでもチャリこいで福岡まで行けやw
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 00:17
>>510 お前に言われてやっと自転車で福岡だよ。
で?なにすりゃ良いんだ?
顔も洗った、
今から早く路上で寝ようと思う、
口の聞き方(効き方?)も知らん、
厨?
アホかも、
連れてくよ。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 00:25
あぼーん
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/15 20:29
糞言うな!
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
あぼーん
1週間くらいだと思っていたんだけど、1ヶ月以上離れることになった…
3箇所くらいはラーメン屋行きたいと思う。
土地柄あっさりしょうゆラーメンしかないので、物たりないですけど。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 00:29
てんまラーメン(津福)
マズー( ゚Д゚)
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 00:36
>>521 何処に行くの?差し支えないなら教えて。
>>523 今四国なので、四国でうまそうなラーメン屋発見したら入ろうと思ってます。
今日はなんとなく大栄ラーメン行きたい気分…。
あぼーん
おっ、久々のあぼーんだな
何書いてたの?
一、スレ建て宣言
とかってやつ、なにがダメだったのかね。
>>526は、もしかして例の乱立キティか?
スレ建て宣言とかであぼんって、もしかして相当削除人にも嫌われてるのかな?
あっ、ラーメンの話ねw
今から一味いってきます
>>531 なに嬉しそうにレスしてんの?
お前、性格悪そうなやっちゃな。何があったかくらい知ってたんだろ?
こういう粘着系がいちばんキモイ。
>>532 1のテンプレが気に入らないからといって重複スレを何度も立て、
その都度削除された荒らしがいる事くらいしか知らないなあ。
他に何かあったの?
ラーメンの話するぞー!
じゃぁ俺様がしてやるよ。
>>537 で?ラーメンの話は、まだかYO
いくらなんでも待たせすぎだろ、さぁラーメンの話を詳しく語ってもらおうじゃないか。
まさか書き逃げ?w
>>538 ああかいてやるよ。
大龍と丸福本店の真ん前で人身事故発生か?
それはラーメンの話なのか?馬鹿らしくなってきたよ。
週何回くらいラーメン食うの?
女?
女などいない
あるのはラーメンの話題のみ
なんだ童貞君だったのね。
残念女でした
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/28 22:29
age
ラーメン喰い秋田
じゃあ中華うどんでも食え。
いくら食っても飽きないな
久留米ラーメンが恋しい
大砲本店に行った。
昔ラーメン大盛りを食った。
昔アブラの臭いが鼻についた。
若かった頃はこの臭いこそが好きだったんだと思い出し、
俺も年を取ったモンだと思った。
大砲の昔ラーメンなんて最近出てきたいい加減なトッピングじゃねーか。
しれ〜っと嘘話してんじゃねーよこのちんかすが。
大昔からアブラくさかった
>>554 そうなの?
自分はあれはあれで好きだけど、昔と同じ物を出しているわけではないんだ?
幻のラーメン大陽軒、妥協のない癖になる味、しかも昼間しか開いてない(:_;)薬味を入れる必要の無いラーメン。いろいろ食べ回ったけれど一番ストーレートに美味しかった。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/04 20:50
久留米ラーメンってうまいねー。
出張で久留米にいって3食ラーメンだったよー。
ぞうきん臭いのはかんべんだな。と思ってたけど、
そんなに臭くなかったのは良かった。
大砲ラーメンの昔ラーメンは新鮮だった。
また食いに行きたいぞー。
昔ラーメンが一番臭いし、カリカリなんて酸化した油の味しかしない。
ああいうものを作り置くことを良しとする店主の意が分からないね。
久留米で一番くさいラーメン屋はどこだ!
うんこ
>>564 あそこは強烈に臭いよな(w
深夜腹すかせて店に入った瞬間、マジでうんこ臭が・・・
うんこって…
マジのうんこ臭は、ちょっとでも吐きそうになるよ…
うんこ
>>566 湯気に混じって気化したうんこ臭だから
一瞬で食欲が無くなる。
俺は九州豚骨人だから、いわゆる獣臭いのは何とかなるが(ていうか気にならない)、酸っぱい臭いだけは勘弁。
たまーにあるよね、酸っぱーい臭いを発してるラーメン屋。
あれはスープが酸っぱいんだろうな。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/08 06:53
>>557 僕も今まで食べたラーメンの中で、大陽軒が一番美味かったです!
ただ、あの自己主張の強過ぎる店内が多少キツいですw
>>570 あんな苦甘いラーメンのどこがうまいんだ?
>>571 苦甘い?甘いとは思うが・・・
ていうか店内になんであんなに張り紙してるんだ?汚いよ。
あれって店内だけじゃないね。厨房も店主の家もあんな感じなんだろう、間違いない!
薄くなり過ぎて物足りない大龍ラーメン、行列の割には納得いかない味の大砲ラーメン、もうこれ以上あっさりしないで久留米豚骨(涙)
昔は大龍も大砲も豚骨の旨味が凝縮されて美味しかったが今は、、、だからチェーン店開もしてない丸星(土日は論外、常に薄すすぎるから避けるべし)か大陽軒が最高峰っす。店の雰囲気など関係ない。美味しければ全てよし。
>>574 そんなあなたに魁龍。初めて食ったとき、おぉ〜って思った。
最近はやばすぎの塩気も気を付けているみたいで、
ちょっとまともっぽくなってきている。でも、スープも若干薄く・・・
魁龍は昔の美味しかった頃の大龍の面影がありますね(^o^)/久留米ラーメンなら、久留米にも支店作ってくれー(涙)もう薄い豚骨嫌だー、都会や流行に媚びるなー!!豚骨臭くていいじゃないかー。
>>575 魁龍、薄くなったねぇ
昔は強烈にしょっぱくて、豚の髄を肉片ごと胃袋に流し込む
いい意味で「凶悪なラーメン」だった
半年に一度しか行けないのが残念
最近の魁龍は骨髄が丼の底に残らないお上品さだからなぁ
魁龍はそれでも塩気が強い。
あれ1杯完食したら、たぶんそれだけで1日摂取塩分量いっちゃう。
骨髄は2年くらい前から残らなくなったなぁ・・・・・皆さんが行ってるのは博多の店?
久留米に出店しなかったのは、本場で勝負出来る自信が無かったからだと思う。
今になって出店するのも、当時の自信のなさを証明するようなもんだから差し控えてるんじゃないかな?
しかしそんな魁龍でも待望される程、最近の久留米ラーメンは不味い。
>>579 魁龍は久留米の屋台のような微妙な値段の高さを感じる。
久留米で出店する以上は久留米の相場に合わせないと
リピーターは来るだろうけど、その回数は確実に減ると思う。
並で420円以下。これなら客は付くと思う。屑チャーシューがダメダメだけど。
>>580 全く持って胴衣。魁龍は量が少なく見えるからねぇ。
400くらいが妥当な線でしょうな。
久留米以外でうまいラーメン屋ってのはどっかにないのかね。
二日市の方の東洋軒とか暇があれば行ってみたい。
どんな味だか知らないけど。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/10 09:26
>>579 小倉とラー博しか行った事ない
>>581 久留米が停滞してるのは
ラーメンの値段が足を引っ張ってるせいだと思うな
今どき400円なんて可哀相過ぎる
500円〜くらいを相場にしてやらないと
新規出店は厳しい
久留米で受け入れられる味で出せたら
元を回収するのは早いんじゃないの?
バイトの兄ちゃん姉ちゃんばっかりいらないし
建物で客を釣るのも設備投資の無駄。
そんなものはシンプルでいい。夜中2時まで営業すれば。
夜中2時まで営業すれば、この時間の客は
店内の雰囲気なんかどうでもいいしね。
と言う事で、
価格が安く(せめてデフォ500円)、深夜まで営業してくれるのならば
魁龍が久留米に出店しても行ってみていいよ
ってことでよろし?
がばくさ南京千両
最近味はどうなんですかね?
5年ぐらい前はマジ最高だった
あっさりスープにちぢれ麺がたまらんかった
今で言う久留米ラーメンらしさは無いんだろうけどね
うんこ臭、ゲロ臭、生理血汁味が最高
>>588 「全責任を負う書き込み」が‥それなのか
恥ずかしいな、お前
ハァ、四国にはうまいトンコツがない…。
今日塩ラーメン食べてきたけど、久留米ラーメンのあの匂いが恋しくなりました。
うんこが最高
ク ク || プ / ク ク || プ /
ス ク ス _ | | │ //. ス ク ス _ | | │ //
/ ス ─ | | ッ // / ス ─ | | ッ //
/ _____ // / //
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/ ̄/ ̄. ー'●ー'  ̄l ̄ | | /, −、, -、l ))
| ̄l ̄ ̄ __ |.  ̄l ̄.| _| -| ,=|=、 ||
|. ̄| ̄ ̄ `Y⌒l__ ̄ノ ̄ (6. ー っ-´、}
ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ
>〓〓〓〓〓〓-イ /ヽ 人_( ヽ
/ / Θ ヽ| /  ̄ ̄ ̄ ヽ-イ
花畑にある、梁山泊っていうラーメン屋があったけど誰か行った事あるっすか?
初耳デス
大龍の超当たりスープに出会えた。マジ餓鬼の時以来だね。吃驚。
普通の大龍だと、浮いてる油を除けばお湯のような
シャパシャパの口当りのスープじゃん?低次元。
これが中までトロットロでコックリとした麻呂スープ。極上。
出せるならいつも出せよと言いたいくらいの出来だったね。驚愕。
また味覚障害車かYO
決め付けはよくないぞ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/17 03:36
私、これまで、こってりや豚骨の通をきどっていましたが、
らー博の魁龍へ行き、驚きました。
世の中は深い、自分は浅いと素直に実感しました。
前回は完食できななかったのですが、また、必ず挑戦します。
ク ク || プ / ク ク || プ /
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ヽ ヽ 人_( ヾ ヽ `Y⌒l_ノ
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/ / Θ ヽ| /  ̄ ̄ ̄ ヽ-イ
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/18 23:17
久留米の国分町にある蘭丸ラーメンおいしいよ!!
_ _ ._ _
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とりあえず、行った事ない梁山泊が気になるところです
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/04/25 00:04
ちょっと買い物に行ったら、カンパチのアラが特売していた。
思わず買い込んで、アラ大根を作ってみた。
・・・むはー。きっちり下処理した大量のアラだとこうも美味い出汁が出るのかー!
ほんの少し唐辛子で甘みの中にアクセントをつけてみたら超美味!
大根も面取りしたから煮崩れなし、ホクホクでこれまた完璧!
ほとんどAクラス料亭の出来におもわず自己満足じゃー。
いや〜豚骨もいい味だと思うけど、たまにはこういうコクのある
九州の甘辛系の煮付けも最高だよ。
おまえらもちょっとは料理やれよ〜つうかやってみろよ〜
スーパーの惣菜なんかと違う本格的な煮付けはマジ最高です。
長門石店オープンおめれと
料理やるのが自分だけだと思ってる、痛い
>>606が居るスレはここでつか?
ゴールデンウイーク突入しました
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/01 11:54
梁山泊行ってきました。今の大龍の味にソックリやった、、、美味しいのだがもっとスープの味が濃くてもいいのでは(:_;)それだけが残念。
梁山泊って最近出来た店?
昔からあんの?
>>613うざいな、ほんとマルチポストしまくり
あのサイトはFBSがやってんだろ?FBS関係者が貼りまくってんのか?
一味で食べた。チェーン店独特の安っぽい味でクソ不味くてびっくりした。
簡単に言うと丸福と久留米ラーメンの失敗作と素麺を合体させたようなもの。
まぁ丸福久留米ラーメンも美味しいとは言えないわけだけどね・・・。
あのラーメンのファンはどこが美味しいのか是非教えて欲しい。
>>613 氏ね
やっと久留米に戻ってきた。
そして鯉龍軒へ行った。
久留米ではないのですが208号線沿いにある川柳亭が最近のヒットです。後34号線
沿いにある喜楽亭もいいな。炊き込みご飯、白飯、キムチ、からし高菜食べ放題
だし。けどやっぱ大砲の昔大やね。麺は鯉龍軒かな。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/12 18:50
らーめん喰いたいけどダイエット中だから喰えねーや。
でもあと一ヶ月くらいで完了の予定。
先月w83→現在w76→来月w73が目標。
2カ月でウエスト10cm減を目指す!
ラーメンはダイエットの敵なのですか
すいません 鳥栖の喜楽屋でしたm(__)m
>>623 敵。カップ麺ごときでも500kcal近くある。
店のラーメンだととんこつの並でも800kcalくらいありそう。
大盛りなら1000kcalあるかもね。
これに合わせて他にも口にするんだからカロリーオーバー確実。
ちょっと腹が出てきた時点で気付けばすぐに引っ込むようだが、
気にせずガツガツ逝ってると取り返しが付かなくなるよ。。。
626 :
名無しさん:04/05/12 23:45
菓子パンでも1個800cal以上のものあるしね。
と思うとラーメンの方が満足感もあっていいかなあ、なんて・・・
私はメロンパン大大好きですが・・・
スープを飲むのを控えれば、摂取カロリーは結構抑える事が出来そうだけど、
自分は無理です。ウワワワワ
628 :
名無しさん:04/05/13 12:03
ラーメン、カロリー気にして食べるようなものじゃないよね
そんな人は大人しく玄米食にでもしなさい
そうです。思う存分散財して下さい。
今日はひろせ!
お持ち帰りしてきた!
分かってると思うけど今から佐賀スレにするよ。おまいら。
ダイエットと健康のために、ラーメンは週6食以内にしようと決心しました。
くいよい行きてー、おととい行ったら定休。鬱
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 19:55
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/15 22:24
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/17 13:32
ri
久留米ラーメン友の会とかつくりてー!
ってか今学校でラーメン同好会作っちゃった♪(えへへ)
学校で、「野郎どもが織りなすお料理研究会」を作ったことがある。
いつしか先公共の夕食係になって鬱になったから
いやな先公の嫁に、「学校のマドンナに毎日夕食作らせてるひどい先生」って
タレコミ入れたらいつの間にか先生もろとも雲散霧消しますた。
友の会のメンバーは毎週集まってラーメン食べにいったりするのか
八女の丸幸ラーメン美味しかったす、ちなみにチャーハンもおすすめ(^o^)/基山の丸幸より味が深くて濃厚です。あと大川の石井商店も美味しいです(^o^)/
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/18 21:49
小郡の一蘭はいつ閉まったんですか?
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/19 09:56
>>600 おまい馬鹿か?
本気でK龍が上手いとおもってんの?
あれは泥水だろが?
まともに批評してはいかんぞ。舌がいかれとるぞ、モマイ。
人には好みと言うものがあるよ
>>642 えっ! 閉まったの?高校の時、帰りによくいってたんだよね(悲…おばちゃんに「替え麺」て言うとさ「ラーメンと間違えるけん替え玉言わなんとっ!」てよく怒られたのよ。懐かしいな〜
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/20 17:09
あg
今日は一味ラーメン食った。
丸干し食べた。明らかにスープの量が少なくなって
タレの量は以前のままだからはっきり言ってマズー。もうだめぼ。
今日は大龍のラーメンをお持ち帰りして食べた。
龍の家はどうでつか?
あれは久留米ラーメンではない感じ。
自分はあんまし好きでない。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 13:02
大善寺の清陽軒って,東櫛原にあったヤツとカンケーあるんすかぁ?
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/05/26 17:28
>>640さんへ。ラーメン同好会はメンバーで色んなラーメン屋に行って食べてます。その
まんまですけどね。
ですからラーメン友の会もそんな感じにしたいですね(笑)
佐賀ラーメン高い
なんで?理由は?
何なんよ、わけわからん。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/06 17:14
>>661 どの辺がうまいのか、龍の家うまいと思わない自分にぜひとも教えて下さい。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/07 14:17
らーめん
八ちゃんラーメン食ってみたい…。
大宰府だけど。
>>662 自分も龍の家うまいと思ってる人の意見聞きたい。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/09 16:03
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 17:02
龍の家は
りゅうのイエと呼ぶの?
りゅうのヤ???
たつのいえ
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/10 17:22
今日から池袋東武の「福岡うまかもん大会」で
大砲ラーメン(←東京では無名)とやらが食えるらしい。
情報によると昼時でも行列ゼロだとか、、、皆で行くべ。
?
386 名前:(ピ―――) ◆0f0JBAIK.s 投稿日:04/06/10 01:13
>>381 僕が食べた九州系豚骨の中では2番目に美味しかったです。
1番は久留米の大砲本店です。
ここは少し化調使っているみたいですが、そんなに多くありません。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/13 06:44
一蘭と一味って味似てるけど、のれん分け?
くいよい、FC化ってホント?
ここ、人いないの?
おれがいるぞ
ラーメン食いに行こうぜ
>>673 おお、人いないわけじゃないんだな。安心した。
>>674 ラーメン食いたいけど、仕事中だしな。
ラーメンの話をしようぜ。
仕事がんばれよ!
>>676 仕事の方かよ(w
さて、ラーメンの話だが、昨日は仕事帰りにてんまに行った。
個人的には好きなんだが、評価が分かれる味だと思う。
お?強制IDだ。
ID!!!
自分はてんまあんまり好きじゃないな。
1度しか行ったことがないけれど、その時はスープが水っぽい感じだった。
薄いというか。
なのでもう行っていない。
くいよいにいきたいとおもって2回店の前に行ってみたんだけど、2回とも定休日に
行ってしまった…。
なので近くにある鯉龍軒に行ってみたんだけど、おばちゃんが優しかった。
味は瀬ノ下のほうがうまいと思ったかな、あぶらっこいけど。
その時たまたまかもしれないけど、スープが薄かったんだ。
もうちょっと塩辛いほうが好みだった。
>>680 おお、まともなレスがついてる。ちょっと感動。
俺も最初のてんまはイマイチだった。しかし、帰り間際に見たチャーハンが
うまそうで、しかも割引券くれるから、もう一回、もう一回と繰り返すうちに・・・
まんまと店側の策略にはまってしまった訳だ。今じゃ月2の常連だよ。
入れすぎかな?ってくらいコショウをふってみると、ウマー。チャーシューもウマー。
くいよい軒は旨いよ。ぜひ定休日(水・木)を外して行ってみて。
しかし今日は定休日の木曜なので、蘭丸のまるラーメンを食って帰ろう。
今から仕事なんで、ちょっと気が早いけどな。
途中でカキコんでしまった。
鯉龍軒は国分しか行った事ない。
今度、瀬ノ下(大石町付近?)の方に行ってみるよ。
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/24 22:51 ID:Vg40kQan
>>643は自分の味覚が完全に正しいと思ってるのナ。
ラーメンの味なんて十人十色。あんたが史上最高の美味さ!と褒め称える
ラーメンがあっても人によってはクズのレッテルを貼るだろうよ。
まあ、魁龍のラーメンを平気で完食出来ずにラーメン通を自称するのもどうかと思うが。
てんま…
あと2-3回食ってみるべきなのか、
エースコックの天下無双、結構美味しい。
天下一品にクリソツなドロドロスープ。
>>685 天下無双どこに売ってた?
捜してるんだけど見つからないんだ・・・orz
スレに少し活気が出てきた。ちょっとだけ嬉しい。
>>683 最後の1行以外は同意。
完食できない人はできないだろう。
俺はどんなにまずい店でも完食するけどな。完食して評価するのが俺のルール。
完食せずに評価する人も当然いるだろう。これもまた十人十色だな。
>>684 ラーメンの味は日々変わっていくと感じる。
作り手は旨くしようと努力し変化させるし、食い手も年を重ねて食の指針が変化していく。
そんな俺は、若い頃は嫌いだった三休ラーメンが今はウマー。
てんまに行くか行かないは、あなた次第だな。
あなたを680だと決め付けて断言するが、くいよい軒を先に食ってくれ。
>>685-686 カップラーメンは分からない。恥ずかしながら、その類を食った事がない。
・・・旨いのか?旨いのなら、食ってみたい気もするな。
さて、今から仕事だ。昨日は蘭丸に行けなかったから今日こそは
行きたいのだが、今夜は飲み会なんで無理かもしれん・・・残念だ。
しかし、行けたら行くぞ。店主、首を長くして待ってろよ。
>【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン4軒目】のスレタイに早く戻って欲しいしな。
それはありえん。
おまえら体重何キロだ
>>690 な、なんだってー(AAry
>>691 俺は見た目はデヴではない。俺のまわりのラーメン好きも見た目はデヴではない。
ただし、体脂肪率は測った(体重なら量ったで字はあってるのかな?)事ないから
もしかしたらデヴかもしれん。
しかし、デヴでもいいじゃないか。ラーメンがうまいから仕方ない。
体脂肪が気になって最近ラーメン食べてないんだ。
控えめ。
みんな食べてるみたいなので、悲しくなってきた。
694 :
683:04/06/25 22:58 ID:btpYVbB7
>>697 レスありがとう。魁龍のラーメンを例に取り“完食”を語るのは不完全だったと思う。
おいら的には今の魁龍でも少しばかり物足りないとおもっています。
その昔、下関に“貴龍軒”なるラーメン店がありました。系統的には魁龍と同じ味のラーメンでした。
(元来の久留米ラーメンの味。)
高等学校時代、学校帰りにちょくちょく食ってました。(学割があった。)
以前勤めていた会社の社長が言ってた。
「あのオヤジが屋台引いてる頃が最高やった!固定店舗構えてから味が落ちた。ワシはあの味を超える
ラーメンにでおうたことが一度も無い。」そのオヤジさんは既に他界されています。(多分本物の中国人)
スープどろっどろ、脂ぎっとぎとの久留米ラーメン。おいらの御贔屓ランク、上位にあります。
695 :
683:04/06/25 23:00 ID:btpYVbB7
すまソ。697ではなく687でした。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/25 23:18 ID:WuxbD6mB
大砲うまいよ
>>686 国分町の辺りをくまなく捜せば売ってる。
見つけても残り少ないから買い占めはやめれ。残り50くらいかな?
二日酔いで頭がいたい・・・蘭丸にも行けなかったよ。店主、ごめんなさい。
* 、-'ヾ'''ヾ`"''','、、 , _____
_-'" `;ミ、 /:::::::::::::::::::::::::\〜
_-"ミ;ノリ人ノノヘ/リ; `゛゛ ミ /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\〜
>ミ/ 'γ、` ミ |:::::::::::::;;;;;;|_|_|_|_|〜
了| "~`、 "~"` {,',; ;} 。 |;;;;;;;;;;ノ∪ \,) ,,/ ヽ〜
"7 `⌒` ⌒ }ミ:. { |::( 6∪ ー─◎─◎ )〜
'| / レリ* |ノ (∵∴ ( o o)∴)〜
+ i ( }ィ' |∪< ∵∵ 3 ∵> ハァハァ
` ー--- /|` + \ ⌒ ノ
ヽ  ̄ / |__ \_____/
`i、-- '´ |ソ:
↑ ↑
おまえら 俺
>>694 いいなあ、読んでるだけで食いたくラーメンだよ。
でも、もう他界されてるんじゃ無理だよな。
俺には、そんなNo.1なラーメンがないんだよな。
その店のラーメンが食いたい時がNo.1だもん、昔から。
ひろせだったり沖だったり、くいよいだったり大砲(本店に限る)だったり・・・
今日はどこに食いに行くかな。とりあえずは頭痛いから寝るけど。
目覚めたら、誰もきてない・・・_| ̄|○
>>701 レスつけるまでもない内容のカキコだからです。この低能が(w
くいよい行ってきた、
あとで画像でもアップしよう
>>702 低能で結構。人生40年近く生きてりゃ、自分がいかに低能かはっきり判る。
お前もいつか判る時が来るから安心しなさい。
しかしそんな時は久留米ラーメンがきっとお前を慰めてくれるよ。
>>703 俺も土曜日はくいよいに行ったよ。娘たちが蘭丸よりくいよいがいいと言ったんでな。
>>671のレスを考えていたんだが
>>704で答えが出てるね。
俺はあの上品なあっさりが堪らんよ。キクラゲを支那竹にかえて欲しい気もするが。
>>688 生まれて初めてカップラーメン(大砲ラーメン)をこの週末食ってみたよ。
女房と娘たちはガツガツ食ってたが、俺は残したよ。俺には理解できない味だった。
天下無双を探そうという気はなくなったな。頑張って探してみてくれ。見つかるといいな。
だから河童さん、まとめなくていいんだってば
ホント、意味ない。お願いします。
きくらげとシナチク、
どちらかというときくらげが好きだ。
麺とからめて食べるのがいい。
>>706 うん。俺もそろそろ飽きてきたから他にいくわ。
じゃ、ノシ
ぁーぁ
せかくたのしかたのに。
今の大砲が美味いって、ちょっと舌がおかしいんじゃないの?
くいよい軒も既製品薄めたような味じゃないですか。今は。
たばこ吸ってるなら早いうちやめれ。
思いこみで食い続けているのがよく分かるお話だよね。
この辺の豚骨スープ味わうくらいなら、上湯スープのほうが
上品でこくも深みもあると思うよ。
711 :
濃厚派:04/06/29 21:15 ID:HPw7d50k
久留米にも魁龍オープンして欲しいな〜、あんなにコッテリドロドロのスープ今の久留米には悲しいけどナイっ(:_;)大龍!昔のコッテリを思い出してくれ、みんな今は溜め息ついてるよ
自分は酒もタバコもしないです。
大砲はまぁまぁだと思います。
大砲っつったら、昇和亭と長門石店限定で、昔ラーメンの麺が昔麺とかいう特別なのに変わってるらしいが、
誰か喰った人いたらレポきぼんぬ。
激しく不味かったよ
715 :
濃厚派:04/06/30 17:21 ID:+hxOLsvA
大砲?ラード多めスープ辛口じゃないと食べられないよ。俺はそれでも物足りないよ。その前にそんなに美味しいか?正直。有名だから?関西人?
自分は有名だからうまい、と思った事はないな。
数ヶ月前に、長門石店のをお持ち帰りしたとき、むちゃくちゃうまかった。
長門石店のはあんまりイケてないイメージがあったから驚いたよ。
数日後にまたお持ち帰りしたけどそのときはいつもどおりだった。
合川のほうにある店はうまくないって聞くね。まだ一度も行ってない。
ttp://www.try-net.or.jp/~koita/ramen/ron.html ↑ここは結構こってりだけど食べた?
>濃厚派さん
コッテリしていた頃ってどれくらい前なのですか?
昔の久留米ラーメンの味を今楽しめる店は魁龍だけですかね。
久留米にはないですか?
717 :
濃厚派:04/06/30 19:14 ID:+hxOLsvA
前に、長門石の大砲が一番美味しいって聞いた事あります。合川は評判悪いの知ってるけど、元祖であの味じゃ...でも客並ぶんだよね〜(汗)あとSageサンの言ってた合川の店行ってみます。ありがと〜
718 :
濃厚派:04/06/30 19:22 ID:+hxOLsvA
あと俺がかなり美味しかった大龍は十年以上前だよ。今のスープとは比べられないほどコッテリでスープのコクや旨味が凄かったよ。初めて魁龍行ってその感覚を思い出した。昔から大龍知ってる人は多分同じ気持ちだよ(:_;)
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/06/30 21:26 ID:TdK4oJn9
4月に友人に連れられて久留米大砲にいった。
魁龍の味が好みの漏れとしてはかなりの薄味だった。
昔ラーメンはまだ食べてないのでなんとも言えない。
久留米ラーメンと言えばスープはどろっどろ、脂ギットギトの濃厚ラーメンだけだと
思っていた漏れには衝撃的だった。
あの店にはロイヤルなお方もご来店、お食事なされてたのですね。
(店内の写真を見てたまげた。)
>>718 俺も昔の大龍知ってるが、魁龍とは違うんじゃないか?
721 :
濃厚派:04/07/01 12:07 ID:u54V+e1o
でも魁龍と同じくらい昔の大龍はインパクトはありました。味の細かいニュアンスはすれ違いがあるかもしれません。それはスミマセン、謝罪します。でも今でもグッとくる久留米豚骨は丸星の当たりラーメンくらいです。あとは久留米以外に目がいきますね(笑)
久々に魁龍逝ってこようかな。でも遠いんだよな、久留米からだと・・・
天下無双はすごい味だよね。おいらも人に聞いて買いに行ったぞ。
ただね、店名は聞いていたのだけど「超おいしいカップラーメン」
とだけしか教えてくれなかったので、店内の見慣れないラーメンを
手当たり次第に5〜6個買って2〜3日に一個食べていた。
運が悪かったのは最後の一個が天下無双だったって事かな(w
それにしてもあの味には惚れた!何がいいって付属の調味油だった。
あれこそが獣系ラーメンの臭いの元だなって思った。ありゃすごかったわ。
今の○☆には殆ど当たりは無いな…orz
大概がお湯ラーメン
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/05 21:00 ID:7RvADYzJ
丸星ラーメン初めて食べました。最高に美味かった。そのあと、鳥栖IC先の
丸幸ラーメンも食ったけどこれまた美味しかった。味が非常に似てたけど
何か関係があるの?店の名前も似てるし。
>>726 嘘だろ?今の○☆が美味いなんて、本当に極々稀だぞ!
ラッキーだったな。
○☆と○幸が似てるってのは賛成しかねる。
片や煮詰め系スープ、片や短時間炊き出しスープ…
作り方も見た目も味も違うと思うがなぁ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/07 20:07 ID:vLXa151e
>>727 うんにゃ抜群に美味かったよ。俺にとっては大龍初めて食って以来の衝撃
だった。それに俺は朝メシ食わないんで9〜10時頃には腹が減ってくる。
そういう意味では24時間営業ってのもいいね。今週の土曜日に福岡行くんで
9時に丸星、10時に丸幸とはしごする予定です。あぁ丸幸には野菜炒めもある
んで今度はチャーシューメンに入れて食う予定です。栄養のバランスも抜群
でしょう!
>>728 あなたは何を食べても美味しくいただけるよい人ですね
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/07 20:44 ID:vLXa151e
>>729 うんにゃ博多の一覧は美味いと思わんぞ。
南京千両マリン店行ってきた。
あっさりだね。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/07 22:52 ID:vGW1epEz
マルボシは味が落ちた(昔からの常連の言葉)と言われている。
漏れの友人も数年ぶりだが食して味が変わっていたと・・・・・。
まあ、味の好みなんて人それぞれだし。
ビールを味はともかく系列企業の物だからと特定のものしか飲まない
企業戦士じゃあるまいし・・・・・・。
また来てしまった・・・
このスレ、こってり派とあっさり派、どっちが多いんだろう?
>>730 いち○ん?あれはきっと、ラーメンのような麺類でしょう。その味覚に同意。
小郡にある時は確かにラーメンだったが。
あっさり派です。
松吾郎行くなら10時以降がよい。
736 :
濃厚派:04/07/11 17:56 ID:wJBDVOiy
朝の二時くらいに魁龍がもう閉店になってまにあわなかったので〇星にいった。スープがあまりにも薄かったので店の親父に「今日のスープ薄すぎる!!」って愚痴ってしまった(笑)この気持ち分かってくれ。
>>736 丸干しの夜の部が薄いスープってのはわざとだが。
夜に胃がもたれるようなスープは向かないって事らしい。
ちなみに昼前のスープは濃厚で豚骨を凝縮させた味わいだが。
ところでなぜ魁龍はあれほど塩辛いのだろうか?
あれがなければ更に高レベルだと思うのだが。
ネットでこれだけ言われているのだから、多少は改善しそうなものだけどなぁ?
738 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 20:16 ID:G8K/+FfQ
先々週初めて○☆食って感動したけど、今日魁龍食って更に感動した。
魁龍>大龍>○☆>>○幸ですな。
739 :
麺喰:04/07/11 22:34 ID:NBpPKSQT
来ましたね、待ってたよ
明龍軒いってきた。
ちょと甘め、油おおめ。うまかた。
>>736 ただでさえ薄い夜間のスープが足りなくなったら
怒濤の勢いで水を注入して薄めてる丸星。
最悪のパターンだと、一緒に行った人と比べて
どちらかのスープの色が激薄だったりするよ。
つまりは片方が濃くてもう片方はお湯ラーメン。これは泣ける。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/12 21:17 ID:siGG2X8Z
一覧はね、あっさりこってりを議論する以前に味が上品過ぎる。
ラーメンは特にトンコツラーメンってのはワイルドな食い物なんだよ。
上品な味がいい奴はソーメンでも食ってろよ。
だいたい、あの仕切り板はなんなんだ?夏場なんて暑苦しくてたまらんぞ。
この間、デブが食ってるのを後ろから見たら顔以外仕切りから完全にはみ出してて
思わず笑ってしまったぞ。それに昔は会員制だったんだろう?クラブじゃないんだ
からね。そもそもの思想がラーメン稼業とかけ離れているね。
>>734 週末に、飲んだ帰りに松吾郎行ったよ。
素面じゃ、あっさりしすぎて物足りないが、飲んだ後は旨いよね。
俺もあっさり派かな?
毎日食えると思えるラーメンが好きだな。
たまーにこってりが欲しくなるけど、やっぱり違うんだよな。
丸星のお湯ラーメン食ったことないな。
何時ごろが狙い目なんだろう。
>>743 一蘭は俺が学生の時、小郡の住宅街(三沢駅付近)にあったんだよ。
高校の時、単車で結構通ったもんだ(母校傍の沖の方がメインだったが)。
その時は普通のラーメン屋で、スープより麺の方がイイ店だった。
そして、大学で東京に行ってる間に会員制になったと聞き、帰省時に行ったが
会員でもないのに普通に入れたよ。おばちゃんが「久しぶりね」と言ってくれた。
聞いた話では、旨い店として有名になり、客が増えて大変になったから会員制に
したらしい(本当かどうか知らんが・・・)。
今では、大将が高齢だったし店を閉めたかったのかな?と勝手に思ってる。
そしてその後の一蘭はご存知の通りだ。昔の面影が全然ない別のラーメン屋さんだ。
しかし、たまーに食いに行くんだよな。気分がトンコツじゃ無い時に。
まあ、おっさんの昔話はここまでだよ。じゃノシ
>>745 そういや丸星は食券になったと聞いてから行ってない。今度行ってみようかな。
注文もしてないのにラーメンが運ばれてくる面白い店だったが、それも無しなんだな。
当時は「深夜1時過ぎに行くべし」が定説だったけど今はどの時間帯が黄金のスープ
を味わえるのだろうか?そんな深夜に行ってお湯ラーメンが出たらちょっと泣けるな。
おい河童、また同じ過ちを繰り返しそうだな
連書きウザイ、ヤメレ
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/14 21:36 ID:ki7rLDTl
宮の陣のに○せき病院のプールは伝染病患者がウヨウヨ!気をつけろ!
宮の陣のに○せき病院のプールは伝染病患者がウヨウヨ!気をつけろ!
宮の陣のに○せき病院のプールは伝染病患者がウヨウヨ!気をつけろ!
>>748 名無しに言われてもなー。
12:40から19:43までカキコがなかったんだから、その間は俺のメモ帳にもなる罠。
このスレ、毎日チェックしても閑散としてるしチェック頻度を週1くらいにしてみるか。
ところで、スレの住人はあんまラーメン食わんのかいな?
俺は、ほぼ毎日食ってるんだけどな。
やっぱ【ラーメン本場 最強!!久留米ラーメン4軒目】は無理だな、このままじゃ。
名無しがデフォなのに、何でウザイ禿にクレーム付けるのに、開き直られなきゃならんのだ?
河童叩きとでも名乗ろうか?トリップ付けて。
ま、余程スレ汚しになるから止めますわ。
禿河童、いい加減にしとけ。大体お前、一度は出て行ったんだろ?
慎ましく名無しやってろよ。
>>751 ひとり寂しいオッサンの唯一の楽しみがこのラーメンスレなんだとさ。
河童はいい年扱いて出たり入ったりの、また住み着いたかと思えば
早い時間から2ちゃんやってるわ、正直ろくなオッサンじゃねーな
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/16 04:02 ID:9DCGlrO2
花畑から上津バイパス方面に行った所に出来たラーメン屋
大龍っぽい味でウマーだった。
河童さんが煽られる理由がわからないんだけど…。
ラーメンの話できない人はこなくていいよ。煽りとかは心の中でやって。
ラーメン、週1くらいで食ってるが
自分は食うたびに、食ったと書いてあるよ。
756 :
濃厚派:04/07/16 20:14 ID:/gogP9CX
今日、国分の「かりん亭」に行ってみた。メニューを見てみると似てるから大砲の弟子が出した店かな?だけどいざ食べてみるとスープは超サッパリ、旨味も無し?くらい美味しく無かった(:_;)後で他の人が食べた後のドンブリ確認したらアッサリなのに、結構スープ残してたよ。あー損した。
>>754 >河童さんが煽られる理由がわからないんだけど…。
>ラーメンの話できない人はこなくていいよ。煽りとかは心の中でやって。
自作自演オツ
758 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/07/17 02:33 ID:LushTSpP
丸星逝って来た。
塩分こゆい(←何故か変換できない)!!
一日の塩分摂取量を一気に摂った気分だ。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/17 02:36 ID:LCQIVMua
こゆい・・・変換できるとおもってたの?
>>751,752
煽られてるだろうな、と思いワクワクしたが、巡回頻度を下げると決めてたので中1日あけてみた。
するとやっぱり煽られてたよ(w
おまいら優しいな。もう来んなって言わないのな。
ろくなオッサンじゃない、に同意。俺もそう思う。
>>754,755
ありがとう。文章から想像すると、くいよいや大砲のうpの人だね。(違ってたらゴメン)
このスレを終わらせて次スレがどうなるのかが気になっているから、煽りでもスレが
伸びればそれでいいんだよ。そのためにコテ付けたんだから。
2chで煽られていちいち凹むような人もいないでしょ?
でも、ちょっとうれしい。
>>757 ちがうよ。文体違うじゃん。俺みたいに、おっさん臭くないし。
禿河童、そうやって全レスしてまとめようとするからウザいんだよ
だから、来んなって
>>762 ハゲとまでは言わないが、言ってることには同意だなぁ。
コテ使うならカキコレベルも高くないと煽られるだけだし。
昔のコテはレベル高かった。
今の禿河童はただの底が浅いおっちゃんっぽいから
コテ使うならもちっと精進してくれ。目立つというのはそういうことだ。
なんで勝手にルール作るんだ
女みたいなことするなよ。
気に入らないならスルーだろう
>>761 >くいよいや大砲のうpの人だね
そうですよ。
煽られると自分はへこみます。
できるだけ仲良くやりたい
何箇所かのもちかえりをやっていない店で聞いてみたんだが、
入れ物を持っていくと持ち帰れるようにしてくれるところが多い。
久留米に来れない友人に郵送しようと思う。
>>764 河童自演乙。
全レスは根本的に2ch全体で嫌われてる行為。
「スレ見てる他人に役に立つことだけレスする」ことを意識すれば問題ない。
誰もてめえの日記なんざ興味ないと心得ろ。それだけ覚えておけばいいんだから。
>>765 自演?そうは思えないけど?明らかに別人っぽいような気がする。
つーか、河童に粘着煽りしてる名無しが全部同一人物っぽい。
読んでて不愉快なのは粘着名無しのほう。
河童が釣れないから必死なの?ハタからみてて笑えるくらいお前カコワルイ(プゲラ
767 :
766:04/07/18 00:22 ID:+WiRyHmc
常駐スレで爆撃が始まる前に覗いたんだけど、ちょと時間あったんで1スレから全部読んでみた。
3スレは糞だな。河童がカキコしだした気持ちも分かるが、おまえあんまラメーソの事書いてねえぞ(w
どんどんコテいなくなるのも分かる希ガス。空気嫁ない餓鬼が出てきた頃から糞スレ化(ry
そろそろ常駐スレに戻るが最後に764、オニャノコに失礼だぞ。
それと河童、、、多分漏れは高校の後輩でつ(軽く鬱)。出てきてなんか言ってください。
いかん、日付変わった。爆撃受けに常駐にもどる。
のし。
ひとり全レスつけてるのが、まあアレなんだよ
掲示板でこういうのを感じ取れない人ってのが
ちとばかりアレだって事でしょ
いちいち全レスしたいのならどっかのチャットとか
あるいは自分で掲示板でも開設して思う存分
やったらどうですかということでしょう
769 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/07/18 03:24 ID:aMblGOVc
丸幸、夜中なのに人大杉!
スープ( ゚Д゚)薄っ!
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/18 13:21 ID:J9tgf9nL
>769
今日の深夜1時頃の丸干も
客大杉だった。
丸幸はもちっと濃い方がよかね。
2-3日以内に丸星に行こうと思う。
1時ごろは寝てそうだが、皆は飲んだ帰りに寄っているのだろうか。
深夜の○☆、お湯スープになって久しいな。もうだめぽ?
当たり時間帯があったら教えて欲しい。
以前は昼ちょっと過ぎと、深夜(早朝?)4時頃と言われていたが…
凋落著しいね。
773 :
濃厚派:04/07/18 21:08 ID:fiwZ7lT5
今日、佐賀の「いちげん」にいった。期待してた程スープは濃くなく、むしろアッサリしてた(:_;)久留米からはるばる通っていく程の味では無いと個人的に思いました。しかも近辺が祭りだったらしく、渋滞になり、帰りは倍の時間かかりました(笑)
よかったらラーメンの値段も知りたいな。
佐賀は久留米より少し高い?
775 :
濃厚派:04/07/18 23:54 ID:fiwZ7lT5
ラーメン500円、チャーシューメン750円、ちなみにチャーシューはパサパサであんまし味がしなかった(笑)
776 :
ひみつの検疫さん:2024/12/24(火) 21:51:23 ID:MarkedRes
汚染を除去しました。
丸星にいってきた。
こってりしてたけど塩味がちょと薄かった。
779 :
濃厚派:04/07/20 21:46 ID:OAUFayI0
は〜明日早く仕事終わったら、鳥栖の「きらく亭」に行こっかな(^o^)/結構、濃厚っす。
781 :
濃厚派:04/07/21 12:26 ID:BWYDve2f
確かに(笑)久留米に対して冷めきってるわ。しばらく旅にでよう。
豚骨スープ+醤油+塩+味の素=久留米ラーメン。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/21 21:09 ID:qv4BTPtw
○☆や○幸といった24時間営業の店ってのはどうしても時間帯によって
スープの味に差が出るね。あと混雑時には伸びたラーメンが出てくる
こともあるし。ベストなのはAM10:00〜11:00の間かな。それほどの混雑
もないし、ラーメン屋もこれからが本番だって感じで気合入れてる時
だろうしね。
丸☆に気合いなんて無い
札幌久留米ラーメン、数年ぶりに行ってみた。
自分的にはダメかな…
西鉄久留米駅の近くの大龍はいついっても麺ゆですぎ
787 :
♂+♀ ◆XG7U6/Q/LY :04/07/22 17:42 ID:rsDTz7sq
そういう問題だったのか。
RON行ってきた。
前行った時よりちょっとスープ薄かった。前はラーメン、今回は辛いほうのラーメンを頼んだ。
辛いほうは、辛いみそがチャーシューの上に乗っているのでちょっとずつスープに
混ぜて調整したほうがよい。辛いの得意なので数口食べて全部スープに混ぜてみたら
かなり辛かった。
焼きラーメンというメニューがあったが、麺がミソとんこつに使っている麺を使っていて
味付けが普通の焼きそばという感じでした。(ツレが頼んでいた)
少し分けてもらったが、うまい焼きそばだったと思った。
ここでコメスタを推してるヤシがいるみたいけど、あれウマイか?
正直洋食レストランのスープに麺を入れてるみたいで不味いと思うが。
このスレで評判良かったので食ってみたんだけど・・・
自分的にはうまいほうだと思うな。
コメスタって小森野にある店だよな?
うーむ、俺の味覚がおかしいのか・・・
次ラーメンくいに行くならコメスタにしよう。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/07/31 17:10 ID:pNhjK+RA
トリビア
大龍小森野店は佐賀県にある。
まあ忙しくなるとスープは薄くなりがちね。
>>796 いや…5回くらい行ってる。スマソ
次行くなら久々コメスタ、と思って。
丸星、大龍、龍の家が好き。
丸星は昔の方が本当は良いけど今でも好き。
龍の家も一風堂の支店みたいな事言われてるけど
個人的には一風堂よりおいしいと思う。
大龍は支店によって味のばらつきがあるよね。
この3つが大体よく行く店かな?
今日昼に、JR駅前にある店のラーメン食べたんだが、うまかた。
今まで昼前か夜にしか行った事がなかった。
昼飯時が一番おいしく食べれるように作ってるんだろうなと思った。
なんか満足。
丸星は不思議な店だよな。もう20年くらい食べてるけど、逝くたびに
味が落ちてると思うのに時々ホントにおいしい時があるからヤメラレナイ。
あのスイカくらいの大きなヤカンと元祖みたく自己申告のお代支払いの昔
がナツカスイよ!上にもあるがヤパーリAM10時〜AM11時がお勧め。
>>800 禿同。ガキの頃は「うまい早い安いラーメン」って言ってたよ(w
一番好きなラーメン屋だったな。いつの間にかスープが減ってたんだよな。
味もかわってきたけど今でもウマイ。久留米に欠かせないラーメン屋だ。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 12:05 ID:eUVc7avG
コメスタ食べたけど、昔に比べてちょっと味が薄くなってる気がした。
(時間帯のせいかもしれない・・・。)
それと、まぐろ丼定食に加えてハンバーグ定食が加わってた。
ラーメン屋でマグロ丼にハンバーグ、狂ってるな、その組み合わせ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 15:53 ID:ncaETQ/D
>>803 コメスタはマグロ丼やハンバーグ定食以外にも
パンナコッタ、ティラミス、アッフォガードなど
デザートも充実してるよ。不思議な店だな〜。
今日丸星で食べたYO。やっぱりうまい。
純トンコツってカンジがしていいね。
やたらと化学調味料に頼ってる店は見習って欲しい。
そりゃ違うような気がする、
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 09:39 ID:Mdo6cUf2
丸星は味にばらつきがあるからいい店とはいえないと思う。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 22:22 ID:7F1sKYD3
丸星については、時間帯によって味が全然違うのは確かだよね
店主のインタビューを読んだことがあるけど夜は薄めにしてるそうだ
胃にもたれないようにとの配慮だというが、漏れは感心しない
ヤパーリ何時行っても変わらないおいしさを維持して欲しいからね
でも他所の知人に久留米ラーメンのスタンダードとして勧める最初はココ
それから、ひろせや沖やくいよいや大砲や大龍や丸福etcと拡げてるよーん
うう、丸星好きなのに否定されちゃった。悲しい・・・
810 :
808:04/08/09 00:43 ID:M8iJrY3Z
>809
あっ、ごめんごめん。否定はしてないよ。漏れにとって懐かしい大事な店
350円の安さだけど値段はもちろん懐かしいウマさと味わいの店だよ
家族とちっちゃい時からもう何十年と食べつけてきた思い出があるんだよ
だからどうしても昔に比べて・・・とかグチになるだけ・・・ヤッパうまいよ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 01:02 ID:cO1gdngv
>>808 漏れは他所の人にラーメン薦めるときは
かつらや⇒(龍の家、一味)⇒(大砲、大龍)⇒(ひろせ、沖、丸星)の順だな。
いきなり丸星はきつい。
丸星は店内(店外も)が年期入ってるからね。
たしかに他所の人には薦めにくいかも。
でも味だけなら絶対おいしい・・・よね?
なんだかここの意見聞いてると自信なくなってきた。
昔の丸星なら自信もって推薦できるんだけどなぁ。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 01:41 ID:Nyi0tog5
>>812 ちょっと油が多くて、味にばらつきはあるが
まずくはない。
友達の何人か(九州以外)に、とんこつで下痢する人がいるので、
においがあまりきつくないひろせを薦めるようにしている。
魁龍とか食わせたらやばい。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 15:43 ID:Tfx0SOlz
ラーメンのスープの当たり外れは大概の店にあるよ。
薄いのに当たったとき(外れたとき?)損したーって思う。
龍の家ってみんな好き?
一風堂との姉妹店?だけど龍の家の方がさっぱりしてて好きだな。
龍の家の他に一風堂とのれん分けしてる店を知ってるけど
ここは辛子以外まったく同じ味のような気がした。
それに比べれば龍の家はまだ改良してる方だと思う。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 20:03 ID:eQytkGBi
龍の家は久留米ラーメンじゃなくて博多ラーメンでしょ。
でも久留米にあるし・・・
ここで龍の家の話は禁句?
だったらやめておくけど。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 21:33 ID:jKpJvVpU
>>812 あのレトロというか不思議な感覚の店構えがいいんだよ
店内も警察犬の写真と新聞の切り抜きが目立ってアヤシイ(^^;
東京の知人もびっくりしてた でも味も雰囲気もイイって感動してくれた
とんこつの旨味と味わいがわかったって言ってくれたよ ウレシカッタ
まあ久留米ラーメンのひとつの象徴としてマターリ楽しもうや・・・○★
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 22:53 ID:eQytkGBi
久留米にあるから久留米ラーメンじゃないはず。
それと、「久留米ラーメン」というラーメン屋は店名が卑怯。
>>820 同感。
九州に店を構えていても“どさんこ”だし〜。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 23:27 ID:e3/25clQ
>>817 龍の家は一風堂の久留米風ラーメンって感じだね。
>>818 いいんじゃない? 久留米にあるんだし。
まるぼしに逝ってきたよ。
ずっと塩辛いってカキコが多かったことに密かに漏れも同意していたんだけど、
いきなり塩加減がまともになっていた。たぶん半年ぶりくらいじゃないかな?
2ちゃんを伝って関係者の耳にでも入ったのかな?
でも実際のところ味の方はどうだろ?なんか、薄口醤油を減らして
代わりに味の素を増やしたような感じで、ちょっと丸幸っぽかった。
まー、まずくはなかったけど、当たりとは言えない味だったな。
>>817 龍の家は違うと思う。話に出るのを否定したりはしないけど。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 00:46 ID:ys4b0IMX
本物の久留米ラーメンはスープを飲み干した時に
豚ガラが器に残っている。
龍の家とその他のラーメン屋って比べにくいな。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 14:42 ID:D7nljPcu
側にラーメン店があり、そこの裏口が丸見えなのだが、
先ほどから派手な音がする。
見てみると、裏口の外でラーメン店の人が
ダシ用の骨?を金槌で砕いているところだった。
裏口は狭く、ゴミ箱やらが置かれていて、何だか不潔っぽい。
そんな狭い所にしゃがみ込んでの作業で、地べたに落ちた骨もそのまま箱の中へ。
たとえどんなにおいしくても・・・、不潔な店は勘弁。
あ、でも○☆に逝ったことは有る。
>824
そうだよね。ヤパーリ久留米ラーメンの特長はスープを飲み干したときに
お椀の底に骨髄の粒が残るところだよね。博多ラーメンと明らかに違う
メンの細さが博多ラーメンの博多ラーメンらしいところだとしたならば
とんこつラーメン発祥の地であり九州のとんこつラーメンの本家とも言う
べき久留米ラーメンの他との最大の違いであり特徴をアピールすべきだよ
どさん子とか龍の家は明らかに久留米ラーメンではないけどいいと思う
久留米に札幌ラーメンや博多ラーメンがあってもおいしければいいや
「久留米ラーメン」という詐欺みたいな名前のチェーン店は許せんが・・・
>>826 どこでもそんなもんだろ。
ラーメン道かなんかでもそんな映像ばっかりだった。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 11:04 ID:ubk32s17
久留米ラーメンといえば
スープの臭いはきつめだけど、意外とあっさりしてて飲めてしまうね。
久留米ラーメン=濃厚、油っぽいって思ってる人は間違ってるかも。
>816
龍の家は一風堂で修行してます。
暖簾分け。
で、どっちがおいしいと思う?
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 21:01 ID:agKqZ0Tw
大砲が一番うまい。
久留米のラーメンは滋味系とんこつの元祖だと思う チェーン店はサギ
今は佐賀や北九のラーメンも注目されてるがルーツはヤパーリ久留米
見た目は博多よりも濃い感じなのに食べてみるとあっさりしてるけど
ウマミとコクがあって最後にとんこつの脊髄のカスが終了のサイン
だから長浜系の博多ラーメンも好きだけど一番好きなのは久留米のラーメン
834 :
833 :04/08/11 22:07 ID:ECCHFUqL
>チェーン店はサギ
「久留米ラーメン」という詐欺みたいな名前のチェーン店のコトだす・・・orz
どこが久留米ラーメンなんだか(怒)ヨソの人たちに誤解されるからヤメレ!
「久留米ラーメン」は以外と久留米の味をしていると思うが。麺はダメだけど。
漏れは今は博多に住んでて福岡のラーメン食べてるけどヤパーリ久留米だよ
ラーメンに優しさがあるもんね ひろせ 沖 くいよい が好きだ
久留米も味は均一ではなくそれぞれ個性があるがこの3店は味に共通項が
あるもんね とんこつと鶏がらのウマミと甘みが優しいんだよね
まるぼしは博多で言うと元祖長浜家 存在そのものが地域の代表の希ガス
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 01:00 ID:0QUIylB/
”久留米ラーメン”も悪くないのだが、”久留米ラーメン”が久留米ラーメンの全てだと思われたくは無い。
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 01:35 ID:sX2NnjHo
久留米ラーメンって名前のラーメン屋は各地にあるけど、
油がきつすぎてスープが飲めない店が多すぎ。(特に関東)
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 07:05 ID:2wTzu/eq
久留米ラーメンと、大龍ラーメンってルーツがおなじ39ラーメンからわかれた
んじゃなかったか?おれは、久留米ラーメン好きだよ。津福店がうまい時期が
あったんだ。いつもじゃないんだが・・。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 08:00 ID:z6N9G3e/
八幡西区にすげーうまい久留米ラーメン見つけた!!
はっきり言って、丸星、大龍、大砲を完全に超えてるね。
小さな店だったけど、30分くらい並んだ。
店主も若いのに凄く出来た人で、
あの店はホントオススメするね。
でも、店の名前は忘れた。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 10:26 ID:5g/Hd9KK
DQNな煽り房があまりにも痛くて顔を見せなくなったコテが書いてた蘭丸に行った。
絶賛する程ではなかったが、また来ようと思った。
しかし1杯500円っていうのは考えもんだ。それなのに客も結構入ってた。
やっぱりラーメンは400円前後じゃないとね。
>>842 煽られたオッサンですか、もう引っ込んだら?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 12:16 ID:Tk14IoJr
東京もしくは神奈川にある久留米ラーメンご存知でしたら教えてください。(新横の魁龍以外)
おっさん認定されてる・・・まだ10代なのに・・・orz
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 14:01 ID:5Tt6ohmt
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 14:44 ID:0QUIylB/
蘭○は魚ダシの奴が美味い。
六つ門の藩陽軒好きだなあ。
お盆なので久留米を離れる。
とんこつをめったに見ない地域に行ってきます。
出発前にコメスタでも食っておくかな。
>>849 久留米だと、とんこつしか食べられないからな。
うまいのがあったら、紹介してください。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 16:52 ID:4iALsBlx
六つ門の藩陽軒?
先代の時は旨かったけど・・・
ここ10数年いかんなー。
また、美味しくなったのかな?いってみるかと思いつつ
大栄が六角堂に出店?
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 18:46 ID:mlutHomE
>>841 そう、たしかそれ。
すげーうまかったよ。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 00:13 ID:R9jW+aew
>>840 こういう情報はありがたいね。隠れた名店を発掘。
コメスタでランチ食ってきた。
まぐろ丼定食、美味かった★
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 11:29 ID:EBeexnl2
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 00:18 ID:j9NmRBLe
俺も一言言わせて、
みんな、大栄を忘れてないかい?
大栄はうまい。
自分としては、久留米で2番目にうまい。
久留米ラーメンというラーメンのジャンルでいえば、一番うまいと思う。
あくまで自分の好みです。
858 :
なっち:04/08/14 10:40 ID:j9NmRBLe
857>嬉しいね〜。大栄のもつ焼きもうまい。
で、一番は?気になるな〜。
でもさ〜、ラーメンって、家族でも好みが違うし、その日の気分で
も食べたい店が変わるので、一人で行っちゃうんだよね^^
>858
一人で逝くならもちろん、家族でなら ひろせ食堂が一番だよ
漏れはじいちゃんばあちゃんつれて逝ってラーメン3ばいとチャーハン一つ
頼んだらなんにも言わないのに小皿とスプーンを3つ付けてくれた
幼児から子供連れから女性からお年寄りまで幅広くみんなに優しいお店だ
味も臭みがなくていねいな仕事だし店主のじいちゃんも若大将も店員さん
たちも、みーんなヤサシイ久留米の良心を代表する店だと思う
ただ駐車場は7〜8台くらい止められるけどいつも満杯なんで小頭公園辺り
のパーキングで止めて食べに逝ってる あの辺全部駐車場にしたい希ガス・・・
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 14:16 ID:rrH90OCf
くいよい軒( ゚Д゚)ウマー
一日限定100杯で、週休2日
店主はどうやって生活しているのだ??
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 15:26 ID:FND0lgVS
盆に営業してる旨いラーメン屋知らない?
くいよい軒一日限定100杯なの?
一度だけ行って食べられた俺はラッキーなのかな。
スープは好きだったけど麺がイマイチだった。
チャーシューがボリュームあり杉。
863 :
なっち:04/08/14 21:25 ID:j9NmRBLe
859>
SM病院の近くのあそこね〜。^^
ごめ、上手いって知ってるけど、一度も行ったことない。
駐車場狭くて・・思ってたけど。
一回行ってみるよ。
思い出した。荒木の丸好食堂は、家族でならお勧めかな^^
でも、日曜休みなのがね〜。通り越して
MR,ジョージにいつも行ってしまうwww
864 :
なっち:04/08/14 21:28 ID:j9NmRBLe
862>くいよいはさ、たしかに、限定100杯。
でも、売れない日は、夜遅くまであけてるし・・・・で
いつも前通るとき、観察しテル。ww
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 03:19 ID:w4/z6+Cy
>>861 盆にまでラーメン食わなくたっていいだろうに。
バイト君は思ってるぞ。
「盆にまでラーメン食いに来るな!
つーか盆正月くらい店閉めろ」と。
まあそのバイト君は俺なんだが。
こんど18切符で逝きまつ。
中途半端な時間に久留米に着きそうなのでつが昼休みなしに営業しているウマーな店はありまつか?
無ければ17時以降開店でも良いのですが、暇が潰せる場所もオセーテ下さいm(__)m
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 22:35 ID:L5A98i23
>>867 あまり詳しくないのでスミマセンが・・・
ラーメン九州ドットコム
http://www.ramenkyushu.com/ こちらで、このスレに名前が挙がってるお店を検索されたら
営業時間や休日や住所も載ってまつ・・・
時間が潰せる場所でつが、JR久留米の前はサビレてまつので・・・
西鉄久留米駅前の一番街か車の当てがあるなら上津バイパス通りでつかね
869 :
868:04/08/15 23:03 ID:L5A98i23
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 14:09 ID:UQ3zzefh
ここは でつ まつ調スレでつか?
でつとかまつとかどうでもいいんじゃないだろうか。
872 :
867:04/08/17 00:15 ID:UPmKw+56
>>868さん、Thxでつ。
サイト参考にさせていただきまつ。
水曜日に逝く予定なのでつが、天気悪そうでつ念。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 03:38 ID:zBxBJCF+
>>867=872
せっかく久留米に来るならレンタカー借りて、
大龍・大砲・くいよい・龍の家・大栄・丸星・一味・ひろせ食堂etc・・・
ラーメンのはしごをしてみてはいかがでしょう?
久留米ラーメンのはしご、やりたくもあり、やりたくもなし・・・・・
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 20:52 ID:8TEcAyuJ
>>867 明日の天気は晴れのち曇り 明後日は雨のようでつね
JR久留米駅で降りたら、歩いて10分くらいで沖食堂がありまつ
それからバスで西鉄久留米駅まで駅周辺に大龍の支店とか合川の大砲
そして西鉄花畑駅周辺に有名なひろせや大龍本店や丸幸支店とかありまつ
ちょっと歩けば大栄もありまつ 国分周辺まで逝けばくいよいと丸福でつ
時間がなく大変でしょうが久留米は良い所なので楽しんできてください!
876 :
850:04/08/17 23:23 ID:L3ki7itI
>>855 サンクス。評判の店のようだな。今度行ってみるね。
>>867 釣れていってやろうか?お湯ラーメン専門店とか。
まずはJRの花畑駅に来れたら来いや。
久留米にいたら色々案内したいところだ。
トンコツが恋しい。最近鍋焼きラーメンが名物な場所に行ったので食べてみた。
普通にうまかった。
879 :
868:04/08/19 00:09 ID:fbiZTt3A
867さん、さっき雨ふってたけど濡れてないかな?心配でつ・・・
明日も雨だって言ってたし・・・うぅぅ・・・
夏風邪ひかないように無理せず久留米ラーメンを楽しんでくださいね
うーん、風が強いですね。今年は台風はことごとく福岡・久留米を外れて
くれてたし全然警戒してなかったんだけど。。直撃じゃないけど風雨が・・・
867タン、ホントに無理しないでね!
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 00:55 ID:2TfZLQLE
替え肉頼むんだったら、何故チャーシュー麺にしないのでしょうか?
久留米って、なんか変。
なんだ替え肉って?聞いたことない
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 03:13 ID:UrJtCdft
>>883 替え肉は見たことないな。
チャーシューだけ頼んで
酒のつまみにする人なら見たことあるが。
すみません、激しく既出だとは思いますが、大砲ラーメンまでの行き道を教えてください。
大牟田の帰りに寄りたいので。
208 か 209号線どっちだっけな…
久留米方面に走ってたら上津バイパスってのがあって、右手にTSUTAYAがあったら
右に入って走ってれば左側にあるかな。
わかりづら。スマソ
>>887 dクスです!
友達と四苦八苦しながら車を走らせてたら合川店を発見したので、そちらで食べましたー;
889 :
なっち:04/08/21 11:58 ID:HT5XuS8E
883>
○★には、チャーシュウ麺ないかわりに
チャーシュウだけ、別売りやんね。
しかし、量少ないし、高いけん。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 23:18 ID:qaXvC/sX
久留米ラーメンでチャーシューのうまい店ってどこよ?
おれのベストチャーシューは、キャナルシティーのラーメンスタジアムの
喜多方ラーメン「坂内食堂」。
おれは、いつもラーメンとごはんを頼む。とんこつラーメンのスープをとことん
楽しむためなのだが、「坂内食堂」のラーメンはチャーシューを一口齧って
めしを2,3口かきこめる。やわらかく煮込まれた肉厚のチャーシューは
とてもジューシー。久留米ラーメンではこれほど旨いチャーシューの店を知らない。
久留米ラーメンのチャーシューの旨い店ってあるのかな?
久留米ラーメンはスープ命。
具など二の次って事じゃない?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 00:37 ID:0QZ278v7
とんこつラーメンはスープが濃厚だから、
具はシンプルがベスト。
やっぱラーメンは全体的なバランスだよ。
元々チャーシューってのはダシを取ったあとのカス肉の薄切りなんじゃないの?
わざわざ別に作ったチャーシューは久留米には合わない気がするね。
せいぜい大龍のチャーシューまでで十分だと思う。丸星のはまずいけど。
久留米ラーメンのチャーシューは今後ともぺらっとしたものでお願いします。
妙な味のついたぶあついとろとろチャーシューが乗ってる久留米ラーメンを見たくない。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 06:17 ID:26KV9vV8
龍の家のチャーシューはとろけるタイプだね。
ラーメンは博多系だけど。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/22 06:35 ID:Q2pOVcTr
うまいラーメンは、チャーシューがどんなにうまくても
ラーメン全体をうまいと感じるはず。
チャーシューの味だけが印象に残るのは
麺やスープがチャーシューの味に負けてるからだよ。
「あそこのラーメンのチャーシューうまかったよ」とか言われると、なんかいやな気分だ。
チャーシューじゃないんだよ、違うんだよ。みたいな気分。
俺は正直チャーシューとラーメンってあまり合わないような気が・・・
てゆうか具はラーメンの味を邪魔しない程度がいい。
どちらかといえばメンマやきくらげなんかの方が好きだ。
>>890 坂内食堂のどこが久留米ラーメンだってんだ?
聞くスレを間違ってないか?
てめえ頭脳がマヌケか?
とかツッコみたい所は山々だが、あえて答えよう。
久留米ラーメンならくいよい軒がベストだな。
肉厚で下味がしっかりしていて、かつ豚骨スープに馴染むあたりが最高だ。
>>899 くいよいは肉が厚すぎでは?
あのチャーシューではラーメン本来の味を邪魔してると思うぞ。
サービスなんだろうけど正直バランスが悪い。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 00:39 ID:40kG9OZG
久留米は俺の故郷だ
俺は30年前の大砲ラーメンを知っているかうまかったぞ。確か銀杏が隠し味だった。久留米ラーメンは化学調味料を使うか使わないかで大きく別れるじゃないか。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 04:36 ID:eHUu3sT7
ずばり、化学調味料を使う店・使わない店って分かる?
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 06:52 ID:sVbXawZr
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/24 10:56 ID:epttdKOz
いまどき、化調で下痢するやつって・・・・・・・・・
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/24 14:17 ID:DbevdSvE
国分のかつらに3回行きましたが、3回とも閉まっていました。
まさか、閉店した訳じゃないですよね。
いつ行けば、開いていますか?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 00:28 ID:BSY6/dXO
行く前に、電話して聞け・そしていくがよい。
2,3日前に食ったよ。閉店はしていない。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 01:26 ID:s6zKnrFc
>>907 かつらやって旨いの?
評価は高いようだけど。
909 :
907:04/08/25 01:49 ID:BSY6/dXO
初めて食べたが、うまい。しょうゆラーメンを食べてみたがダシがしっかりと
きいた、濃厚な味だった。ちょっとしょっぱいかなとも思ったが、具のチンゲンサイ
と一緒に食べるととても相性がいい。もっと野菜がいっぱい入ってたら、あっさり食べられそう。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 12:32 ID:ubmMQcGj
>>907 906です。
ありがとうございます。
営業しているんですね、行ってみます。
仰るとおり、電話で確認したが確実ですね。
ダシが効いたしょうゆラーメンかぁ。
期待しようっと。
長門石の大砲ラーメン、店新しくなってるね。
カレー味のつけ麺ってのがあったけど、昔ラーメンを食べた。
替え肉280円てのもあった。140円で半分の量とかだったら頼んでたかも。
912 :
>911:04/08/25 23:34 ID:ORqOp7bI
長門石大砲の接客で腹立たなかった?
俺、かなり切れたんだけど。
味も落ちてるし、最低だよ。
接客はふつーだったかな。
あ、でも出口と入り口が決まってるの知らなくて、入り口から出ようとしたら
いやそうな感じに出口はあちらですって言われてペッと思ったか、それくらいだ。
ラーメンは普通よりちょっとうまいかなと思った。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 05:17 ID:0zSVXQAi
.
>>913接客厨にはそれが耐えれんらしい。
自分=客=神様と勘違いしてるのだから。
トイザラス、マジむかつく、と。
>>914 いや、物の言い方一つにしても、態度という物があるだろうと。
言葉遣いだけではなく、目線の置き方一つでも随分印象は違う。
>>912氏は、そういうDQN店員がどうしても許せんのだろう。
極端はいかんねということやね。
918 :
912:04/08/27 00:50 ID:iPjEsccF
>916
ちょっと聞いてくれる?
長門石大砲がリニューアルしてまもなくに、友達と3人で行ったのね。
外から見る限りカウンターが3席空いてたのよ。
んで入り口のとこに椅子に、一人おじさんが座ってたの。
まあ、他に連れが来るかもしれないけど、とりあえず今はおじさんだけだから
入り口のドアを開けて、半身だけだしてカウンターを覗おうとしたその時、
一人の店員(多分ベテラン)が寄ってきて
「お客様〜、そちらでお待ちになられてるお客様がおられます〜、
そちらでお待ち下さい〜、お待ちのお客様がおられます〜
お待ちのお客様がおられます〜」
って言いやがったの。めちゃ事務的な声で。
文字に直すと丁寧に見えるけど、実際にはめちゃ事務的で
感情もこもってない、客をアホと思ってるような言い方だったよ。
同じことを3回も言いやがるし。あれで切れないほうがおかしいって。
大砲は味も落ちる一方やし。煮玉子だけ売れと。
ラーメンは沖食堂かひろせ食堂で食べたほうがいいよ。
>>918 明らかにお前がアホだな。店員を責める要因が見当たらない。
それとも、事務的じゃなくてもっと優しく言ってほしかったとでも言うのかね?
ついでに言うと、大砲の煮玉子はたいして美味くないぞ。
かつらやの方が1.28倍は美味い。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/27 03:16 ID:HvP85ZiU
DQN店員DQN店員って言うけれど、丸星のそれには敵わないだろう。
丸干しは「丸星のおばちゃん」という名称の独特な老女集団で
他の店のどことも相容れないから別に気にならない。
従ってDQNなどとは無縁な孤高の存在である。
おもしろいひとばっかりだな〜。
1.28倍とか老女集団とかうけた。
>>918 そらちょとムカツクね。
923 :
916:04/08/27 05:29 ID:UOyGXHe/
あらら・・・亀レスすまそ
今更コメント出してもいいものだろうか?
ま、そのベテラン店員はいわゆる慇懃無礼ってやつやね
そういう店員を放置してる店側にも責任はあると思う
何と言って慰めていいやら・・・まぁ落ち着いて下さい
堪えられない位の無礼な仕打ちだったら、もう行かない事ですね
それしかないと思う、ぶん殴る訳にもいかんしね
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/27 05:57 ID:HvP85ZiU
大龍も大砲も蘭丸も広瀬も化学調味料入れてるんだろう。
最近は化学調味料を入れるな!とは思わなくなってきた。
むしろ化学調味料も砂糖や食塩と同様に使われるべきだろうと。
そうだね、でも小さじ一杯入れないで、目の前で!
>>925 私がちっちゃい頃行った福岡のふくちゃんラーメンでは化学調味料目の前で2杯くらい入れたらしいよ
母が言ってたけど
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/27 11:05 ID:Kw3w2Vaf
久留米ラーメンで、チャーシュー麺を頼んでいるやつを見ると
哀れに感じる。
それ、だしとったあとのカス肉ですよ。。。。。
久留米ラーメンの具は、ねぎ、しなちくが入った時点で完成している。
チャーシューなど蛇足。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 00:34 ID:QXC9XmW4
>>928 しなちくは入ってない場合が多いよ。
ねぎ、きくらげ、のり、卵が一般的。
久留米オリジナルだと油のカリカリかな。
>>928 禿同。ラーメンにチャーシューなんていらねえよな。
俺もしなちくの方が好きだな。
でも
「それ、だしとったあとのカス肉ですよ。。。。。」
そ れ マ ジ で す か ?
>929
そうだね。
きくらげとしなちくは店によって入ってないケースのほうが多いけどね。
大砲はおいしいはと思ってたけど商業主義とか戦略とか考えすぎてしまって
ほとんど久留米の一風堂みたいな存在になってきてるのかな?
あんまり度がすぎるようだと昔を知ってるだけになんだか・・・寂しくなるね。
>>930 「店による」としか言えんなぁ。
「豚肉をダシで下茹でする」のと「豚肉でダシを取る」のを勘違いしてる馬鹿はよくいるみたいだが。
>930
今みたいに肉の貿易自由化で値段が安くなかった頃は全国どこのラーメン屋
もよほどチャーシューにこだわってる店以外は大抵そうだったみたいだよ
久留米はいまだにラーメン300円から400円が相場だし、逆にスープの
味をチャーシューの肉汁で邪魔させたくないのが理由だろうという希ガス。
>933
スマソ
>肉汁→タレのつもりだった
店によるというのは、932タンのいうとおりかもね。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 01:15 ID:6fODR/p3
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 03:50 ID:547XaGWa
豚肉でダシは取らないだろう。ダシは豚骨と野菜でとってると思う。
それと、あの薄味のあっさりしたチャーシューは
久留米ラーメンによくあってると思うけどな。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 04:56 ID:dwgcl6cz
かつらやの味噌ラーメンを食べたが
スープにコクがあり、麺や具との相性もいい。
さらにスープに油の膜が張っていて、スープがなかなか冷めない。
いい仕事してるよ。うまい。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 07:00 ID:7fU2K8wo
かつらやのラーメン評判いいな。
俺も、食べてみたくなったよ。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 08:49 ID:0bc1REuu
かつらやいってみたが、ドアに「本日完売」の札が・・orz
食べられないとなると、余計に食べたくなるもんです。
みそ、しょうゆ、しお
何味がお勧めですか?
どれも美味しい。3回いくべし。
でもでも、最初はしょうゆかな。
それからしお〜ミソと進む。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 09:00 ID:0bc1REuu
なるほど、しょうゆからですね、了解。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 14:36 ID:ZXyj/OgO
ラーメンフェスティバル2004
日時:11月6日・7日
場所:百年公園
参加ラーメン屋
北海道:すみれ、マメさん
福島県:大みなと味平
栃木県:花の季
東京:雷文、ちばき屋、でびっと、柳麺ちゃぶ屋
神奈川:支那そばや、大文字、くじら軒
福岡:一風堂、魁龍
鹿児島:味工房みその
沖縄:通堂
久留米代表:大砲ラーメン、龍の家、麺菜酒家かつらや、満州屋が一番、
ラーメン蘭丸、一味ラーメン、丸幸ラーメン
だそうです。
http://www.try-net.or.jp/~koita/ramen7.html
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 23:51 ID:i/UXkyz9
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 00:11 ID:LJtLTPOL
>>942 全国からこれだけの数のラーメン屋が来るとは
凄いイベントになりそうだ。
龍の家は博多ラーメンじゃ・・・
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 01:26 ID:LJtLTPOL
>>945 とんこつじゃないかつらやも入ってるからいいんじゃない?
雨風すごいな。
今日は屋台出んだろう。
花畑の梁山泊行ってきた。
大龍からギトギトを取ったようなスープだった。
また行くつもり。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 00:09 ID:1c1TB1tD
>>949 まあまあだと思いました。
もうちょっとなんていうか特徴が欲しいね。と偉そうに言ってみる。
(好みの話なのであまり突っ込まないでくれ)
次チャーハン食べたいのさ。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 01:19 ID:wkS1Dr70
久留米人ってよそ者に厳しいね。
一時期ものすごい勢いで侵攻してきた金龍も殆ど撃墜したし
筑豊ラーメン山小屋もいつのまにか撤退させちゃったし。
ツレに山小屋好きがいて残念がっていたが、かくいう自分も
山小屋体験なしの久留米っ子ではある。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 01:26 ID:wkCCPCzK
>>951 金龍は『不味い』から当然だろ。
山小屋はけっこう美味い。一番近い所で佐賀の切り通し(上峰?)か?
金龍は高くてだめ、美味いというほどではないけど激しくぬるい。だからだめ。
そもそも漫画を置くことで客を掴もうとしたラーメン屋だよ?
初めの頃は年商もすごいものだったようだが、汚い本じゃ読みたくもなくなる。
経営方針としては、満喫のように漫画にもしっかり力を入れるはずだったのに、
ラーメンもいまいちだし漫画もゴミ。あれじゃぁね・・・。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 05:14 ID:wkCCPCzK
>>953 美味いというほどではないけどって・・・
金龍は明らかに不味いだろ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 08:40 ID:wkS1Dr70
金龍は、うまかっちゃんを髣髴とさせる
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 09:11 ID:wkS1Dr70
久留米ラーメンに付き物の、紅しょうが。
それに漬物。
これを好きなだけめしに乗せて食べる。
久留米ラーメン至福のひと時・・
マルボシのやつが一番うまいな
>>952-953 まずくはないけど、それほどうまくもないのにバカ高いだけの山小屋と
安さとマンガで客を釣ってきたけど経営戦略にシパーイした金龍ということ
金龍は久留米だけでなく全体的にどこでも失敗して店舗を縮小したり新業態
で生き残りを図っている真っ最中だ
山小屋は同じくチェーン店だけど地域によっては味も値段も違いすぎる
東京並みの650円とか信じられん値段で大牟田でビクーリしたよ
久留米人が排他的ならかつらややどさんことか生き残れるはずがないよね
つまり上記の2つのチェーン店は撤退すべくして撤退したということさ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 09:43 ID:wkS1Dr70
久留米人はチェーン店嫌いってことか。
そうすると、どさん子が生き残ってるのは
ある意味奇跡。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 11:18 ID:wkCCPCzK
大龍・大砲もチェーン店・・・
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 12:02 ID:7CYn7/3Y
>>959 それはないだろう。ラーメンじゃないが
吉野家なども増えてきているし
松屋やampmなども久留米に出店している。
うまいラーメンチェーン店が久留米に店を出してないだけ。
俺は、金龍大好きだけどなぁ〜。リンガーハットも好き。
あの系統が好きなんだよなぁ〜。
俺もリンガーハットのかきちゃんぽんが大好きだ。
早く冬にならないかな〜。
金龍はそんなにおいしいとは思わないけどコメスタよりはマシ。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 19:24 ID:OhipIf7t
金竜は最近行ってないからわからないけど、10年くらい前は結構美味しかった気がする。
経営戦略の失敗と共に、味落ちたのか?
昔の深夜にCMやってた頃の金竜が懐かしい。
チェーン店と言えば昔筑紫野にある山小屋の味噌ラーメンに
滅茶はまってたけど久留米の味噌ラーメンはそんなにおいしくない。
やっぱチェーン店でも多少味が違うのだろうか・・・
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 20:48 ID:uJI9s0gR
金龍はラーメンはともかく(+_+) 油そばは以外に美味しいと思う。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 23:46 ID:JqvGKuQv
>>963 コメスタのほうが断然美味いと思うけどな〜。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 00:07 ID:bGfMU1fz
あと久留米ラーメンの山川店、うまい。もう少しコッテリしてる方が個人的に嬉しいが。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 01:03 ID:56Ih9ToS
>>969 沖食堂さ'`,、'`,、'`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、'`,、
>>969 断然大龍!!
てゆうかコメスタおいしいって言ってるのがマジで信じられん。
おいしいってゆうから友人と行ったんだが
「なんだよマズイじゃねえか」と言ってマスタ。
ただそのコメスタより更にひどかったのが丸好食堂。とにかく絶句・・・
ま、どちらも一回しか行ってないけどね。
体調のいい時にコメスタもう一度行こうかな。けど丸好の方は絶対行かん!!
ていうか今の大龍うまいか?
コメスタと比べたらね。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 09:33 ID:ps1OzH2g
コメスタは昔に比べると少し味が落ちた気はするね。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 15:42 ID:4524WIsW
コメスタ、気になるもののまだ入ったことありません。
ラーメンにエスプレッソコーヒー???
・・・と思っていたら、ハンバーグメニューもあるそうですね。
うーーーん、わけわからん。
近々挑んでみたいものです。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 19:58 ID:UPo0V1ej
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 20:52 ID:bGfMU1fz
大龍よりも魁龍のほうが10倍ウマイ。久留米に支店出してほしい。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 22:00 ID:QgqqBobs
>>965
味噌ラーメンと言えば、大牟田から熊本は玉名に掛けてのエリアでは、定番の
豚骨に加えて何故か何処の店にも味噌ラーメンがあります。まあ正直言って
私にとってはそんなに旨いものではありませんが…。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 23:07 ID:wCBVHyia
ついに、六角堂に大栄ラーメンが移転。
初日は、行列もできたそうだ。
もちっと、落ち着いたら行ってみよう。
>>960 大砲や大龍はチェーン店という感じはしないな。
寧ろ、のれん分けだろう。
大砲は十分チェーンだろw
たいして美味くもないしな。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 17:24 ID:gixSJmR/
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 17:43 ID:QZVelukE
天龍
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 22:32 ID:kgL0nP1H
>>982 早く教えろよw
ただし十分という言葉を使わずに美味さを表現しろw
ようやく頭の悪いワガママ厨房
>>1が立てたクソスレともお別れですね♪
これで復活スレ来たら以前の住人さんにも戻ってきて欲しいです。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:02 ID:gEdfNklp
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:27 ID:+UrbbmCm
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:28 ID:+UrbbmCm
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:28 ID:+UrbbmCm
>>991 いえいえ。感謝です。
4スレ目まで来れたなんてなんか感動です。
今日は松吾郎行ってきました。いつもどおりうまかったです。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:34 ID:gEdfNklp
乙
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 00:35 ID:+UrbbmCm
>>992 屋台の松吾郎?
いつか行ってみたいな〜。
それと4スレ目オメです。
>>994 そです屋台です。
>それと4スレ目オメです。
サンクスです。