文京区のラーメン屋さん　part３

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
文京区のラーメンを語りましょう。

過去ログ
１：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1005/10057/1005752836.html
２：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10437/1043740402.html

関連スレッドは>>2-5くらい

弁護くんへ：
あなたが来ると荒れるのでコテハンで書きこみしないでください。
住民の皆様：
弁護くんは無視、無視出来ない人も無視。平和なスレッドを目指しましょう。
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 08:28
個別店のスレ
　　　　　　ち　　ゃ　　ぶ　　屋
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047410263/
西日暮里【神名備】スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/
☆千石自慢らーめん☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043519319/
日本一まずいラーメン屋 彦龍
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039658052/
やすべえ隔離スレ（＝「ごんろく＠千駄木」）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063586531/
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 08:28
隣町のスレ
御徒町・秋葉原・神田あたりで旨いのは？Part3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058863377/
東京都台東区　其の陸
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061184170/
東京都北区スレ ７
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055142042/
池袋 ＆ 豊島区周辺スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064444069/
【高田馬場～早稲田】ラーメンスレッド　12
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065708922/
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 ５丁目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061776798/
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 08:43
ＣＨＡＢＵＹＡ ＪＡＰＡＮ ＳＩＯ ＲＡＨＭＥＮ ＢＲＡＮＣＨ
って旨いの？どうなの？
誰かおしえちくり。
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 08:46
>>4
ちゃぶ屋より美味い。
まあ、当然好みにもよるが、あっさり系好きなら梅塩で。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 04:53
たいしてかわらんようなきもする
7 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：03/10/14 07:14
先日1年ぶりに大喜に行きましたが・・・
前はもっと魚の味が前面に出ていたと思いますが、
変にまとまっていて少々物足りなく感じました。
みそらーめんがメニューに加わっていたので
今度来ることがあったら試したいです。
というかもし食べた方がいたら感想希望！

土曜の昼に行って45分待ち。
行列の方はだいぶ減ったようですね。
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:42
千駄木の道灌山下に、「ごっぴん」というつけ麺メインの店ができてました。
クルマで通り過ぎただけなので、レポートなしですみません。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:54
>>7
さぶちゃんスレ荒らすんじゃねーよ。
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 01:37
「ごっぴん」について
麺が太麺と、普通（中細くらい）のと選べる。
つけ麺は普通のと、あつもりと選べる。
つけ汁の味は最近の流行の奴。何処にでもある味。
太麺を食ったのだが、コシがあって自分好みだった。
が、勢得の域には及ばない。
デフォの具はｶﾅｰﾘ寂しい。
総合的には、期待しなければ、そこそこ食える。
値段は忘れた。中盛りと大盛りが同じ値段だったみたい。
(･A･)ｲｸﾅｲ!!のは
仕事が雑だった。麺の水切りが殆ど出来てない。
見ててｶﾅｰﾘ萎えた。食後の器には大きな水たまりが・・・。
店員の質も低い。
某サイトで「スープ割りが出来ない」とあったが、試しに頼んだら出来た。
が、バイトのﾈｰﾁｬﾝには「スープ割り」が通じなかった。
ちゃんと店員の教育汁！
11 ：8：03/10/15 05:49
>>10
ごっぴん情報ありがとう！
太麺に期待しつつ１回は入店してみます。

過度な期待はしないのでご安心を。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 21:39
東大の前、弥生交番の向かい側にある支那そばの店、あそこ行ったことある人いる？
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:31
age
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 16:28
ごんろく儲かってるのかねぇと思いつつ末廣不二子とかにいっちまうおれ
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 14:16
がんばれ文京区
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 18:28
>>12
二度とイカねえ
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 17:37
千石自慢行ったらまたお腹壊した。

二郎食っても腹壊したことないし、よく途上国で変なものにトライしたりもするのだが
それでも滅多に腹の調子を悪くすることはなく、胃腸にはかなり自信があるのに、
千石自慢に行くとほとんど毎回調子が悪くなる。

別に中傷したいわけではないので、きっと「体質的に僕に合ってない」ということだろうと
解釈しているのだが・・・
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 19:08
>17
十兵衛ｏｒきんぐすぃーと　行け
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 19:17
>>17
その書き込み、ぎりぎりアウトだよ。不本意かもしれないけど。
ネットばかりで新聞の小さなニュース読んでないね？
20 ：17：03/10/23 19:51
>>19
あ、そう？

じゃあ、被告になるのイヤだから、削除依頼しておくかな。
ラーメン自体は嫌いじゃないんだけどね（すごく好きというほどでもないが）
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 20:08
>>19
なんかあったの？
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 21:28
ところで話変わるけど、我修院達也って、元・栗田貫一だって知ってた!?
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/29 20:35
文京区と言えば小次郎でしょう!!
なんてたって、麺大盛りで頼むと生茹で麺が出てくるんですから!!
水道橋駅のすぐ近くなのでぜひ一度ご賞味あれ…
おすすめはマーボーラーメンですよ…
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 20:50
ああ，あのクソまずい所ね
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/30 21:07
や○べえと同系列の？
26 ：小次郎仮面：03/10/30 22:18
あそこの従業員は警察を見ると怯える、不法滞在者がほとんどらしい（目撃談有り）
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 04:49
今日発売の「フライデー(11/14号)」110頁

佐野実／文京区「神名備」
オレが唸った一杯のラーメン／見た目も味も芸術的な逸品 　
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 07:56
ダイ喜ってうまくないよね？
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 07:57
>>28
うまいと思うけど、30分行列するほどじゃないなぁ。
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 09:17
>>27
そういうのが出るの？
ますます行列できちゃうよ・・・
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 09:33
>>28
「昔は良かった」的な話はDQNだと思いつつも、テレビに出て行列店になる前は
本当に美味しかったと思う。

今は>>29程度。行列して食べるもんじゃない。悲しい。
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 23:19
>>29,31
　　だよね？
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/31 23:21
>>31-32
でも、行列できなきゃ今でもうまいよ。
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/01 16:27
ちょっと理解不能
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 03:42
末廣がいつの間にかまずくなっていてびっくり。
本郷の店だけじゃなくて、他もそうなの？
あそこは最近、餃子をアピールする看板出しているが。
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/02 14:25
今、神名備食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。ラーメンデンデン
以前の問題だ。日曜の昼時にもガラガラだったからね。今ままで食べたラーメン
の中で最低のレヴェル。この板の褒めは自作自演だな。
ただでも食わん神名備ラーメン、
テーブルに一組しか客がいないのに、業と並ばせて待たせるなんて
店の姿勢を疑うね。カウンターには誰もいない。入り口に待たせる
人数三人。注文して五、六分で出てくるのに。
　あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 01:35
西日暮里　神名備スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/l50
　面白いぞ。
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 01:39
>>37
36もお前だろ。
相当性質が悪いな。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 09:46
>>36
神名備さんも、日本語めちゃくちゃなおまえにだけは言われたくないだろうな（ｗ

＞ラーメンデンデン 以前の問題だ。

「デンデン」って何だよｗ
まさか・・・・・・「云々」のつもりか？ 晒すぞｗ

＞あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ

そんなことより、「さくぶん」の宿題済ませておけよ。
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 10:43
ﾜﾛﾀ
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 11:54
ﾃﾞﾝﾃﾞﾝｯ!!
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 12:10
ﾃﾞﾝﾃﾞﾝは此処で既出
http://hobby2.2ch.net/test/read.cgi/dcamera/1061496522/683-684

683 名前：名無CCDさん＠画素いっぱい ：03/08/30 03:38 ID:u8JLtLzx
たかだか495万画素でA3プリントかよ画像でんでんの前に、もっとしなきゃならんことがあるだろｗ

684 ：名無CCDさん＠画素いっぱい ：03/08/30 03:48 ID:B4n0jLOA
>>683
「でんでん」？
云々(うんぬん)の間違いですか？釣りですか？ｹﾞﾗ
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 12:11
デンデンａｇｅ
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 12:12
>>42
言い訳に必死だなｗｗｗ　ﾃﾞﾝﾃﾞﾝａｇｅ！
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 12:20
10週目に挑戦だ！「でんでん」
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 13:29
デンデン君、神名備スレでもおおあばれ（ｗ
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 13:33
東京２３区で一番くだらないスレだね
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 13:36
英語のスペルの間違えを指摘された人間が
怒り狂って、３スレ以上にもわたって荒らしを演じたり、
言葉の間違えの羞恥心からくる恨みは凄いんだよ。この２ｃｈでは。

でんでんクン、くれぐれもやりすぎには注意ね。　恥の上塗りだから♪
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 13:48
デンデンっていう名前のラーメン屋かとおもった。（ｗ
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 13:51
今、神名備食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。ラーメンデンデン
以前の問題だ。日曜の昼時にもガラガラだったからね。今ままで食べたラーメン
の中で最低のレヴェル。この板の褒めは自作自演だな。
ただでも食わん神名備ラーメン、
テーブルに一組しか客がいないのに、業と並ばせて待たせるなんて
店の姿勢を疑うね。カウンターには誰もいない。入り口に待たせる
人数三人。注文して五、六分で出てくるのに。
　あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ
西日暮里　神名備スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/l50
　面白いぞ。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 14:02

＞　あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ

この文章も、すげー頭悪い（苦笑
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 14:19
ごっぴんでつけ麺食ったけど、スゲー不味かった。スープは平凡だけどまだいい
として太麺がひどすぎ、しこしこもっちり感まるでなしで味もなし。
お金損しました。騙されました。
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 14:59
スゲー不味くはないｗ
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 16:44
>>53
かなり不味い
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 20:57
西日暮里　神名備スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/l50

今見てきたけど面白いなw
やす○えヲタみたく地域スレ（新宿、馬場スレ）でやらない分マシだね
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 21:17
>>55
なんか、ぐちゃぐちゃだねｗ
暴れ始めた原因はなんだろう。
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 21:20
やっぱし度の超えたﾏﾝｾｰはｲｸﾅｲって事でしょ
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 21:27
飛び火もらうのイヤだから、話題を変えようよ。
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/03 21:51
>57　逆じゃないか？
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 10:22
ごんろくとやすべえは何が違うの？
不二子軒食べようと思って千駄木に行って、思わずごんろくに入っちゃって後悔したYO！
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 19:29
>>60
釣り？一応答えるけど・・・
ごんろく、やすべえ、利平は全部一緒
経営母体がサッポロ実業という小次郎系列をやっている所
従業員募集を見れば全店一括してやっているのが分かる
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:02
神名備アンチ（デンデン）の正体発覚！やはり【189円ラーメン】関係者！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043529914/712

712 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/11/03 18:03
東京に開店したばかりの西日暮里店がピンチです。
攻撃対象はこちらです。
西日暮里【神名備】スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/

社員の方には入ってもらっていますが、バイトの方も
ライバル店を倒すために協力してください！！

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:35
株式会社ラーメン一番本部 　　　　
本社・住所 〒 453-0037
愛知県名古屋市中村区高道町1－10－1
資本金 40,000千円
従業員数 200人
社風・経営理念等 １杯１８０円のラーメンを主力商品に現在大阪を中心に全国で１００店を展開中。
問合せ先 052-486-2866
メールアドレス [email protected]
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:03
こればかりはマズイゾ（自作自演）、未成年者だから刑事罰は逃れても
民事訴訟はきっちり責任取らされるからな

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:38
宣言、私は西日暮里神名備の自作自演による宣伝行為を許さず。
　２ちゃんねるの板を逆手利用し、汚した罪を許さず。
　虚偽の違法宣伝行為を許さず。
　徹底的に戦うことを宣言します。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:41
今、神名備食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。ラーメンデンデン
以前の問題だ。日曜の昼時にもガラガラだったからね。今ままで食べたラーメン
の中で最低のレヴェル。この板の褒めは自作自演だな。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:42
本日の報告　天気曇り　調査時間１２：２６
　鈴政　本日臨時休業
　１８０円ラーメン　満席
　西日暮里神名備　カウンター　４名　店内待ち　３名
　行列の出来る店はどこも、日曜祭日が普段の３，４倍混むのに！。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:45
いま神名備で食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。
日曜の昼時でもガラガラ、テーブルに一組しか客がいないし
カウンターには誰もいないのに、入り口で三人待たせてる、
注文して五、六分で出てくるのに。
わざと並ばせて待たせるなんて店の姿勢を疑うね、
ラーメンうんぬん以前の問題だ。
ラーメンは今までに食べた中で最低のレヴェル。ただでも食わん。
あまりのまずさに腹が立つ、なんてここしばらく無かったよ。
この板でほめてるのは店の宣伝だな。
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:04
それが？。なら文京区板での神名備ヨイショ発言（場にまったくリンクしてなく
放置プレー状態、誰も聞いちゃいないよ）。つまり自作自演も証明できるわけだね。


694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:51
テーブルに一組しか客がいないのに、業と並ばせて待たせるなんて
店の姿勢を疑うね。カウンターには誰もいない。入り口に待たせる
人数三人。注文して五、六分で出てくるのに。
　あまりにもまずさに腹が立つなんて、ここしばらく無かったよ
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:16
↑コピペ、ごくろうさまです。もうよろしいですか？

ラクーアの一蘭って、どうでしょうか？
ラクーアならではの特色（？）みたいなものがあるのかどうか。
上野店とラクーア店とのちょうど中間点に住んでいるので、
どちらに行くべきか迷います。

ちなみに上野店は何度か食ってます。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/04 22:27
両方行ったことがあります→一蘭。ラクーア店は、上野に比べて、同じかたさを指定してるのに、若干柔らかめで出てくるような気がします。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 05:22
昨日ごんろくで塩ラーメン食ったけどかなり旨かったです。
次は醤油ラーメン頼んでみます。
68 ：60：03/11/05 08:59
>>61
ｺﾞﾒｿ。怒りのあまり考えずに書いてしまった。
経営母体が同じなのは（事後的に）理解したのだけど、それでも例えば小次郎と
やすべえは業態が違うじゃない？店の名前が違うのに、業態まで一緒というのは・・・
と思った次第。

まあ、食券買う時点で気付いて出るべきだった。自分の責任だが。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 09:07
>>68
日曜にごんろくでつけ麺頼んだけど普通にうまかったよ。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 10:34
>>69
ほんとだろうな。
71 ：65：03/11/05 10:36
>>66
レス、どうも！
麺の固さに気をつける、と。
ただ、ラクーアは場所柄ひとりじゃなかなか行きにくいというのもありますね。
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 21:35
age
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 21:35
age
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 23:30
age
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/05 23:47
age
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 10:16
age
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/06 16:15
age
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/07 22:06
sage
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/08 22:29
☆神名備スレにでんでん君降臨中☆
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/10 00:41
また神名備スレが大変な事になってるな・・・
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/12 11:35
カムナビの評判落とそうとしてるのって
隣のびっくりラーメンの店員か？って思える（笑
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:20
ネット情報を逆手に取った、神名備ラーメンを糾弾しましょう。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/15 23:21
自作自演】神名備【不味い店宣伝中】

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068391996/l50
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/16 14:35
神無備は、タンタンメンが復活しました。
寒い時期にはぴったしだね。嬉しい限りだにゃー。

ところで、上で書いてある神名備って、神無備のぱくりかな？
訴えられちゃうぞー(^o^)丿

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 19:42
静かだねえ(^o^)

大喜は美味しかったよ。
いろいろ食べたけど、つけ麺が好き。
少数派だけどね(^^ゞ

麺がすごく冷やされてて、スープとの温度差が最高でした。
平日の開店前はお勧めだにゃー(=^・^=)
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/17 20:24
>>85は開店前に喰ったのかにゃー(=^・^=)
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 06:46
>>86
(_ _,)/~~ごめんなさい。間違えました。

平日の開店前だと、あんまり並んでないよって、書きたかったの。

大喜、美味しけど、注文取りのお姉さんがきつめでちょっと怖いにょ(>_<)
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 09:06
>神名備って、神無備のぱくりかな？ 訴えられちゃうぞー(^o^)丿

バカなのかにゃー(=^・^=)
それともまともに文字を覚えられないのかにゃー(=^・^=)
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/18 19:40
ごんろくとか、ごっぴんとか、あとやすべえ。
つけ麺だけ食べて、どの店か区別つくのかな "( ' ' ；)
お店は綺麗だし、味も不味くはないんだけど・・・
なんか、途中で飽きちゃう。
あの手のつけ麺は合わないのかなあ(+_+)


>>バカなのかにゃー(=^・^=)
>>それともまともに文字を覚えられないのかにゃー(=^・^=)

変な日本語を操ってる人がいるね(^o^)
怖いよーo（＾＾o）きゃのきゃの
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 22:36
てめー荒らしてんじゃねぇよ。
つまんねぇ報告なんか自分のHPでやれ。
糞顔。
マジで死ね。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 22:39
報告はためになりますな。
>>90の超糞カキコはウザイだけだが(ﾟ⊿ﾟ)
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/19 22:47
>>91
超糞って何？
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 09:10
>>84
神無備って店、一体どこにあるんだ？
バカ丸出し。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 12:05
顔うぜー
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/20 20:23
(^o^)丿ヤホー！

(゜゜ )☆＼(^^ ；)こらっ、言葉使いが汚いぞー。
掲示板では、紳士淑女でありたいですね(^o^)

神無備は千駄木にあります。
おすすめは、すべてのメニューだそうです。
定休日は月曜日と火曜日。仕込みに2日間もかけるなんて、すごいね☆～（ゝ。∂）
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるー
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 00:36
どうでもいいことカキコするくらいなら黙ってろや。
過剰宣伝くん。
そのまま回り続けて帰って来なくていいよｗ
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 01:39
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるー

↑馬鹿すぎてうけた
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 08:53
千駄木にあるのは神名備。神無備なんて店はない。
おまえ、根本的に間違っているのが分からんか？
だからバカ丸出しと書かれるんだよ。
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるー
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 11:29
だって顔バカだもんｗ
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるー
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 11:35
かんむりなすびが100げっと
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるー
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 15:19
今（２：２５分）神名備店を覗いたら、客は一人もいなかったぞ。
　入り口の坦々面売り切れましたと張ってあったが、いつも無いだろ
　どうしょうもないところだよ。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 15:20
そういうネタは、隔離スレに池や
((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるーぱー
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 15:49
でんでん((^^) (( ^)) (( )) ((^ )) (^^)）くるーくるーぱー
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 19:58
>>101
お前みたいな適当な奴が来なくなってくれて
地元民としては大変うれしいよ。
日曜でも優々タンタン麺食える事もあるしな。
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 21:03
喜座うまいやーー。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 21:10
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるーぱー
107 ：弁明：03/11/21 21:44
神名備できたのころ２～３回食べたけど、
最初は薄味に感じるかもと書いてあったような気がする。
どの程度食えば、いいのかと考えました。
結論最低１０杯ぐらいかなーー。
そーすれば、やっとホントの味がわかるかも？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:45
　あいかわらず、自作自演の宣伝カキコごくろう。
　神名備がやらせの店で、味がトモなわっていないのは
　有名だよ。業者は出て行け！。
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:46
西日暮里神名備ってマイナーの底辺の店だからね、いくら自作自演して
もたかがしれてるよ。でもあれだけナガク自作自演しても本当に客いないね。
　口コミの評判よりもはるかに即効性のあるネット情報も、ヤラセはわかる
という見本だよ。自作自演するならちゃんとした物を提供しなければ、逆効果
という結果がでたね。
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:48
本日の報告　天気曇り　調査時間１２：２６
　鈴政　本日臨時休業
　１８０円ラーメン　満席
　西日暮里神名備　カウンター　４名　店内待ち　３名
　行列の出来る店はどこも、日曜祭日が普段の３，４倍混むのに！。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:45
いま神名備で食ってきたけど、あれって完全に履き違えてる。
日曜の昼時でもガラガラ、テーブルに一組しか客がいないし
カウンターには誰もいないのに、入り口で三人待たせてる、
注文して五、六分で出てくるのに。
わざと並ばせて待たせるなんて店の姿勢を疑うね、
ラーメンうんぬん以前の問題だ。
ラーメンは今までに食べた中で最低のレヴェル。ただでも食わん。
あまりのまずさに腹が立つ、なんてここしばらく無かったよ。
この板でほめてるのは店の宣伝だな。
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/21 22:50
【自作自演】神名備【不味い店宣伝中】

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068391996/l50
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 00:51
もうサクラを雇う余裕が無くなったからね。ほとんどの人が一度で
懲りて二度と行かないから。腹たつマズさと価格設定に涙が出ること。
がらがらの店内なのになぜか？長時間待たせるなんて、客を馬鹿にする
にも程があるぜ。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 01:34
他でやれ、糞粘着
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 12:48
というかカムナビが告訴したら100％負けるよ。
身元もばらされるし大概にした方がいいよ。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 14:12
(^o^)丿ヤホー！

みんな、そんなに神無備が気になるんだねえ(^^ゞ

(」゜ロ゜)」 も、もしかして！ここで誹謗中傷書いてるのって、神無備ファン？
これ以上、行列勘弁っていう、屈折したファン心理？m(~o~m)～どんどろどろ。

でもね(>へ＜) 、ここで、神無備誉めても貶しても、客入りには、
なーーーーんにも、影響ないんだにゃーo（＾＾o）きゃのきゃの

なにせ、真の神無備ファン＝カムナビラーは、
自分の舌と感性だけを信じてるにょ（~▽~＠）にょにょにょ。

(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 19:54
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
　　　　ラーメン板強制ＩＤ化世論調査のお知らせ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

ラーメン板にIDを導入するべきか否かの投票を行いたいと思います
住民のみなさま、ふるってご参加願います

日時：03/11/23（日）00:00 ～ 03/11/24 （月）23:59
参加方法：
　http://ex.2ch.net/test/read.cgi/vote/1069429741/
　上のスレで投票してください。
　方法は上記スレの>>1に書いてあります。

議論などはこちらでお願いします
【集え住民】ラーメン板のID制は是か非か！？ Part2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069425918/
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/22 22:35
神無備
しょせん素人の店だからね。やらせの店って、皆敬遠してるよ。
　　地元、無視以前の状態。同級も避けてるしね。本と
　　周りでも浮いてるしね、でも時間の問題。
　　年内持たないだろう。
　　客をなめた行為はすべて己に今降りかかってるんだね。
　　過剰な宣伝行為が、かえって首を絞めた例です！！。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 00:07
お前の言う事などどうでもいい。
はやく自殺でもして消えてくれ。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 01:05
　神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備

しかし、こんなローカルな店に(叩きが）よく続くよね。
　行列なんか無いのは本当だけど、明らかに客がいないのに
　へんに待たすから、時間の無い人は怒るんだよ。
　あのボリュームと味で800円は確かに納得がいかんと思う人
　ほとんどの皆感じるだろう。
　結局の所、味がともわない店の自作自演の宣伝書き込みに、
　怒った消費者の叫びだな。やはり、嘘はいかんよ.

神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備
神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備
神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 10:52
age
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 11:04
神無備じゃねぇよ。神名備だ。
店の名前も覚えられないような知障が、偉そうなこと書いてるんじゃねぇよ。
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 11:08
>>121
どうせ荒らし目的でやってるんだから放置しろ
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 13:30
(^o^)丿ヤホー！

>>121　知ってるよ(^o^)
でも、今は11月だから、神無しだにょ・・(。_。*))なんちって。
あと、べらんめえ調は、言葉使いが乱暴だと思うにゃー(=^・^=)

冗談はさておき、タンタンメンの人気はすごいね！o(^O^*=*^O^)o
今日もすごい行列～(m~-~;A ﾌｷﾌｷ
寒い中大変にょ。ファイッ！ｐ(*^-^*)ｑ ♪
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 14:41
みんな白山ラーメンって知ってるかな？皆名前出さないのは内緒にしたいから？
十数年通ってるけど、未だにあそこより美味いラーメンは食べたこと無い。
最近はあっさり魚系の出汁が流行ってるからあんまり騒がれないけど・・
が、今でも人に紹介すると、お世辞抜きで人生で一番のラーメンって言ってくれる。
食べたことの無い人は是非一度食べてみて。最近は昔ほど待たないから食べやすいと思う。
125 ：124：03/11/23 14:44
因みに味はこってりしょうゆ？(豚骨しょうゆかも）でチャーシューがウマー。
麺は細麺でストレート。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 15:28
神名備、神名備って、騒いでいる人がいるけど、
どうせ、にわかファンでしょ。
あそこは、固定客で大事に守っている店なんだから、
一見さんは、遠慮して欲しいな。
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 15:31
白山ラーメンは、カムナビより、客選ぶと思うぞ。
味くどすぎ。
健康志向の現代に合わない。
128 ：124：03/11/23 15:51
>>127 そっかぁ。
やっぱくどすぎるって思う人いるよな。
実は最近俺も食った翌日は腹の調子がイマイチになる。年取ったな。
でも俺は好きだー。
まあ今度、家も近いし噂の神名備でもイッチョ食いに行くか。　
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 15:56
白山ザーメン
昔は屋台だったのに
いつの間にか店舗構えちゃったね
ところで、護国寺で旨いシオラーメン屋さん
知ってる人いますか？
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 15:59
まあ、客を選ぶっていうか、年齢の問題もあるよね。
若い時は体が丈夫だから、濃い味でも平気で受け止めることができるけど、
不摂生とかして、内臓やられてると、濃い味は受け付けなくなる。
やっぱり、健康第一ですね。
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 16:00
>>129
ザーメンだから、「白」山？
とレスしてみる。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 16:12
神名備は、美味いんだけど、客の回転が悪すぎ。
もうちょっと、ちゃきちゃきやって欲しいな。
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 18:08
白山らーは肉の味がこくないか？
あとデフォルトで麺がのび気味のような

わりとすきだが
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 18:11
白山も千石自慢も味がしつこい！
あんなもん食ってりゃ、成人病予備軍だぞ！
大喜だ、大喜。
長生きしたけりゃ、大喜行け！
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 20:05
大喜はならんでくうほどでもないと思う。
並ばないのならいきたいが。

兵右衛門とかいいと思うぞ。並ぶことはほぼない上結構うまい。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 20:17
文京区ナンバー１は、神名備で、ＦＡ？
137 ：Ｆ：03/11/23 20:27
>>135
ひとつ聞きたいんだが、
大喜と兵右衛門。どちらも1時間待ちなら、どっちに行きたい？
他の店はすべて臨休だと仮定して。
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/23 20:39
>>137
それなら大喜
同じだけ並ぶという条件ならな。
まあ気分によって兵右衛門のときもあるんだろうが。
兵右衛門は別の日にいってならばずに食います
139 ：F：03/11/23 21:39
>>138
答えてくれて、サンクス。

同じ条件で、兵右衛門に行きたい、というなら、
俺も行ってみたい！と思ったとこだ。
ちょっと残念。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 00:39
>>136
宣伝、自作自演ウザイ。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 02:18
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
必死だね（w
でもね、無駄。いくら2chで頑張っても、真実は動かせないYO
神名備が、いつも不味くて評判の行列の無い店だという真実はね。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 06:04
>>141
美味い不味いは置いといて、
神名備は行列あるぞ？
目あいてるか？
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 09:41
神名備は店の中で、座って待てるのがいいですね。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 09:52
大喜はやっぱ味落ちたの？
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 10:00
>>144
落ちてはないと思うがなぁ。
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 10:02
神名備は全く味が変わらないね。
最高です。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 10:05
>>143
漫画読めるしね。
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 10:23
>>146
これだから、一見の客は！
昔はもっとスープにこだわりがあったよ。
今のレベルのスープ、昔なら臨休だって。
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 11:18
神名備の味が変わった？どんな風に？いつから？詳しく教えて。
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 11:33
チェーソ店だからスレチガイかも分からんが、
地下鉄春日駅前のラーメソ花月、ちょっと味が塩辛いような気がする・・・
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 12:01
>>149
変わったんじゃない。
昔なら店閉めてるレベルでも店を開けてる。ボーダーラインを低くしてる。
今でも、美味いときはある。
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 13:42
>>151
味のレベルについて、もっと具体的に教えれ
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 13:53
>>152
どうせ分からないんだからそっとしておいてあげようよ。
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 14:24
神名備は昔から高くて、美味しくないので有名です。
いつもがらがらに空いているのに待たせるので、地元
では、誰もいかないよ。
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 14:26
しかしあんなにいい店を中傷して何が楽しいのかね＞神名備批判野郎
待たされたことを根に持ってるわけか？
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 14:34
>>154
おい、でんでん。
伊豆旅行はどうした？
来月だっけ？
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 14:59
神名備に行ってみたら（１：２７）客はたったの２人だけ、入り口に
坦々麺ありますと張ってあったな。隣の１８０円は外に８人ほど行列が
これが現実なんだね。
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 15:07
>>152
味のレベルというか、一目瞭然。
あんた、メクラ？
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 15:19
(^o^)丿ヤホー！

今日は寒いね。((((((* --)
かむなびも仕込み日だね。寂しいね。

ところで、かむなび通り(勝手に命名)はラーメン屋さんが多いにゃー。
気になるのは、えぞ菊(^^ゞ
国内で支店展開してるお店は多いけど、
外国に支店出してるとはすごいにょ(　^-^)ノがんばれー。

ごっぴん系も国内でうじうじやってないで、
グローバルに行けばいいのに。
「つけ麺」が「THE　TUKEMEN」と世界中に認知されたら、
ちょっとは見直すんだけどにゃー(=^・^=)

(¨)( :)(..)(: )ｸﾙｰｸﾙｰ　寒いんで、回りも悪いにょ(+_+)
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 16:29
>>158
ごめんね。教えてちょ。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 17:01
>>160
だからさあ、神名備そばがでてくるでしょ？
それで、いきなりわき目もふらずに食べちゃうわけ？
とりあえず、見るでしょ、どんぶりの中を。
それで気付かん？
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 17:17
>>161
つづけて。
163 ：160：03/11/24 17:29
>>161
これまで２度行っただけで通ってるわけじゃないから、気づきませんでした。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 18:51
なんか、クイズやってるみたいだな。

>>162
どんぶりの中を見た。何に目がいく？
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:21
>>164
ゴキブリ
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:54
>>164
奥さん：お客さーん！何、どんぶりとにらめっこしてるんですか？
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:55
>>164
スカイフィッシュ
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 19:56
　神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備

しかし、こんなローカルな店に(叩きが）よく続くよね。
　行列なんか無いのは本当だけど、明らかに客がいないのに
　へんに待たすから、時間の無い人は怒るんだよ。
　あのボリュームと味で800円は確かに納得がいかんと思う人
　ほとんどの皆感じるだろう。
　結局の所、味がともわない店の自作自演の宣伝書き込みに、
　怒った消費者の叫びだな。やはり、嘘はいかんよ.

神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備
神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備
神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備 神無備
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:00
茗荷谷近辺で今日開いている、うまい店を教えてくれ。
今から食いに行くぞ。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:02
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:05
>>169
スカイフィッシュ
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:06
>>171
それ何処にある？
住所を教えてくれ。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:11
>>171どこいった？
早く答えてくれ。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 20:24
もう一回
age
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 21:38
スカイフィッシュってこれでしょ(w
　　　　 　n　n　n　　　　　　　　　　　　　
　　　　⊂ニニニ⊃　三三三三三　　　
　　　　　 u　u　u
ところで茗荷谷なら駅横で京樽の並びにラーメン屋あるけど
そこはどうなの？　　　　　　　　　　
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 22:53
>>164
もういいよ。
意味なく引き伸ばしすぎ。
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/24 23:01
神無備って、ふざけるなと言いたいぐらいマズイゾ～。
広告、宣伝もいい加減にしろ！！！！！。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 08:02
神無備広告、宣伝行為ウザイ。神無備広告、宣伝行為ウザイ。

　神無備広告、宣伝行為ウザイ。神無備広告、宣伝行為ウザイ。

　神無備広告、宣伝行為ウザイ。神無備広告、宣伝行為ウザイ。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 08:52
神無月が１１月と思っている知障がいるスレはここですか？
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 11:49
>>179
間違いとも言い切れないけどな。
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 12:26
>177-178

お前、生きてて楽しいか？
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 13:06
>>179
陽暦の１１月を神無月と呼ぶことに違和感感じてる人は少なくないでしょ？
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 19:18
かむなびは目で食すもの・・・

昔の人はいいことをいうにゃー (゜▽゜　）＼（－－；）ウソツケ！

神名備でも神無備でも、美味しさは一緒だね(;^o^) ＼(゜o゜#;コラコラ
２ちゃんだけに、名が無で、名無しさん・・・

落ちがついたとこで、
それではみなさん！またあーしーたーー♪ （★＾▽＾）V

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:18
この板の、神無備による広告宣伝行為はちょっと異常だよ。
嘘の情報（行列等）があるしね、あまり２チャンをなめるなよ。
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/25 22:40
まあ超有名店みたいな行列はないけどね
にしてもお前は寂しくてみじめな奴だな
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/26 23:33
困るよね、会い変わらず神無備側による宣伝行為はね、叩かれるのは
仕方ないよ。宣伝するならもう少し基本である味を何とかしなくちゃ。
嘘の行列情報もウザイし、店の雰囲気や接客も最悪ではいくら宣伝して
も無駄だし、そんなことしてるから、かえって叩かれるんでしょ。
　神無備マンセーのカキコは、辟易したよ。
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 00:55
神無備が叩かれる理由！！。
　１、高額（８００円）で、麺の量と具の内容が悪い。
　２、意味もなくガラガラなのに待たされる。
　３、麺がぼそぼそで、不味い（結構聞くね）。　
　４、スープがぬるい（熱いから脅付けて、嘘付き）。
　５、備え付けの割り箸がひどい。
　６、店内の主人の書き込みがウザイ。
　７、ネットの嘘カキコ（行列等）がウザイ。
　８、清潔では無い。
　９、ラップに包んだおにぎりは食虫毒が怖くて食えん。
１０、サービスが悪い（暇な店なのに水はセルフ）。
１１、客の注文に応えない（神無備ラーメンを頼むと、一見は他を薦める）。
１２、誰もいないのに、席（カウンター）に座れない
１３、練り物の味が無く、食感も気持ち悪い。
１４、ラーメン屋なのに、酒とデザートが売りなんて。
１５、客の食べ方に文句をつけるな（香辛料等の使用法）。
１６、店の雰囲気が最悪（それはしょうがないよホントに）
　　　次は１７～３０を発表します。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 00:55
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 00:57
>>187
あれで800円なら安いじゃん。
よっぽど普段安いとこで食ってるんだな。

と煽りにマジレスかこわるい
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 01:27
>>189
おいおいなにも知らないのが真に受けたら、あとで大変なことになるぞ
たぶん、出された物を一口食って暴れるぞ。想像付くよな～、別に機嫌
が悪くなくても、初めての人が８００円だして目の前出されたどんぶり
見たら、そして一口入れた時、怒りを感じるよ「この店、客をなめてる」
　本当だよ、地元の新聞やローカル情報コラムにも話題が上がらないよ。
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 04:22
>>190
おいデンデン、おまえそんなことよりワキガ治せよ。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 14:03
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 15:02
話題の神名備徒歩1分圏内に在住してます。
確かにあんまり行かないな～。
行く時に唯一注文してた白湯ラーメンなくなっちゃったし…
ちなみに店主イチオシの塩味は、ダシの味が売りのはずなのに
コショーかなんかの香辛料がじゃましてウマ味がよくわからないんですよね。
あれのどこがうまいんだろ？
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 19:02
(^o^)丿ヤホー！

文京区スレなのに、神名備のことばっかりだね。(^(^▽(^▽(^▽^)▽^)▽^)^)

みんながタンタンメンに走るので、神名備そばは独占させていただきまーす(/^^)/
にゃんちゃって(=^・^=)

神名備は、待合室が充実してて嬉しいね。
店内で立って待ってるのって、はたから見てるとまぬ●・・(^^ゞ
その点、このお店は、ゆっくり椅子に座ってられるからいいね。
お友達とおしゃべりしてもいいし、一人なら漫画読んでもいいし、
こういう時間って、大切だよね☆～（ゝ。∂）

(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。




195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 20:25
神名備には待合室なんてあるの？
それなら待合室で食わせろよ。
にゃんちゃって(=^・^=)
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/27 22:31
大喜、いまだに長蛇の列ですか？
すっと行ってすっと入店したい。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 06:58
>>194
漫画、そろそろ新しいのに交換して欲しいんだが・・・
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 18:26
(^o^)丿ヤホー！

神名備は、店内の奥さん(多分)のカキコを読むのが楽しいね。
旦那さんのワープロ文に、書き込まれた手書き文字。
ほんわかして楽しいねヽ(*⌒∇⌒*)ノ

かんむりなすびのマスコットキャラもとってもラブリーだし)^o^(
たまらないワン⊂(^(工)^)⊃

(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*)くるーくるー
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 20:25
神無備ラーメンは、典型的な素人の作った物なのです。ここで食べると
口直しに旨いラーメンが無償に食べたくなるんだなぁ。よく出来損ないの
生ぬるいスープと相性の悪いぼそぼそ麺、気持ち悪い変な味の練り物。
で８００円、許せんよ！！
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 21:11
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 23:12
くるくるｷﾀ━━━━(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)━━━━!!!

にゃんちゃって(=^・^=)
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 23:32
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。







・・・ヲエ
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/28 23:58
顔文字！！隔離スレに逝ってやってクレ
おめえみたいな荒らしは地域スレには来るな
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 00:19
(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー。
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 02:42
８００円、許せんよー(^-^)(-^ )(^　)( 　)(　^)( ^-)(^-^)くるーくるー！！
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 11:10
>>198は神無備の宣伝部長
どうもお疲れ様です工作員さん
神無備マンセーウザイよ、不味いのは事実。行列が無いのもね。


207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 11:43
>>206
おいデンデン、おまえそんなことよりワキガ治せよ。
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 16:43
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/03 21:19
神名備アンチ（デンデン）の正体発覚！やはり【189円ラーメン】関係者！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043529914/712

712 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/11/03 18:03
東京に開店したばかりの西日暮里店がピンチです。
攻撃対象はこちらです。
西日暮里【神名備】スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054038002/

社員の方には入ってもらっていますが、バイトの方も
ライバル店を倒すために協力してください！！

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/04 21:35
株式会社ラーメン一番本部 　　　　
本社・住所 〒 453-0037
愛知県名古屋市中村区高道町1－10－1
資本金 40,000千円
従業員数 200人
社風・経営理念等 １杯１８０円のラーメンを主力商品に現在大阪を中心に全国で１００店を展開中。
問合せ先 052-486-2866
メールアドレス [email protected]
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 18:27
>>208　なんか、がんばってるね(^o^)　ま、いいや。

(^o^)丿ヤホー！

今日は神名備に行けなかったにょ (* T-)
悲しいね・・・

明日はいっちゃうかーヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'°☆。
ＧＯ！

( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 19:47
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 20:01
(^o^)丿ヤホー！
なんだか雨ばっかりだにょ (* T-)

( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 20:07
　神無備マンセーの奴らは、法に触れる事も平気でする悪い奴らだな。
度の過ぎる自作自演は、只では済まんぞ。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/29 23:11

ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
必死だね（w
でもね、無駄。いくら2chで頑張っても、真実は動かせないYO
神名備が、各所から悪い評価を受けている最悪店であるという真実はね。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 02:10
クッソー　　腹減ったーーーー
美味いラーメン食いてーーー
誰か根津、千駄木、西日暮里、谷中辺りで今から食える美味いラーメン屋教えてくれーー。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 02:44
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 12:43
>>214
ごんろく
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 14:49
>>216　
激同、ごんろくのつけ麺美味いよね最近週２行ってます。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 15:52
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 20:50
神名備ラーメン
言うほどうまくなかったなぁ・・
麺もぼそぼそしていてるし
スープも何か印象薄いし。
これといって何もガツンとくるものが無かった。
そう行列もなかったし
でも待たされるのは、お約束みたいだね。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 21:45
>>216( ^ o ^ )( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/11/30 23:53
神名備ラーメン、スープはあっさりさっぱりを通り越した底の浅いと言うより
変な味。麺はゴリゴリに固く粉の味しかせず、もちろんスープとの相性以前の
問題。意味不明の食感の練り物は全体のバランスが悪いことを物語っている。
量の少なさと、温いよりぬるいラーメンは許せん仕事ぶり、店内の雰囲気（
空気）が悪いのもいただけん。食後、口の中はすぐに水ですすぎ洗いしたくな
る衝動に駆られる。但し店内のセルフサービスの給水機はいったい、いつ掃除
したのかと思うくらい変な臭い付き。あまりにも貧弱な割り箸に気が滅入る。
結論は言うまでも無いが、こんな店が存在するのが脅威だ。
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 00:51
現実はきびしいね、閑古鳥の鳴く店で意味不明（過剰演出）に待たされて
悪い評判しか聞かない神名備。一口食べて店を出たい気持ちを持つが、
８００円の価格と量の少なさ、おまけにスープはぬるいを通りこして、
麺はぼそぼそ、粉ぽい。
　二度と行くか、と思う人・・・・地元の者です。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 00:53
>>222
おお、俺とは全く逆の感想だね。
よっぽど俺と相性が悪いんだろうな。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 00:58
神名備に行列？、今まで見たこと無いよ。地元では誰も行かんよ、
あのへんラーメン屋さんの激戦区だけど、皆そこそこの集客力
一人負け状態が長く続く神名備の最後のあがきが
２ちゃんカキコなのですね。神名備の宣伝ウザーよ。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 01:00
おい！でんでん！！
お前の活動を、上司は評価してくれているかい？？？？

よーく上司の顔見てみろよ。
「この馬鹿、こんなくだらねえ方法で何とかなると思ってんのか？」
って書いてねえか？
お前はさ、既に呆れられてんだYO
残念ながら、せっかく得た職も失うみたいだね～（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 01:00
そういや最近、神名備のすぐそばに180円ラーメンが出来たんだってね（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
みた感じ、客が入ってなくて困っているみたい（ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

それに引き換え、各所から高い評価を受け連日大行列の神名備は、
すっかり地元に根付いたって感じだね。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 02:32
でももう神名備が不味い店だと言う常識は知れ渡ってるよ。


228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 05:08
>>221-222
おいデンデン、おまえそんなことよりワキガ治せよ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 05:11
>>224
>神名備の宣伝ウザーよ。

無理に若いやつの言葉使おうとしなくていいんだよ、でんでんさん。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 06:00
ここって大大と同じか…
有名店てみんな自演してんだな
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 12:43
ウザーよ（ﾌﾟ
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 19:30
(^o^)丿ヤホー！

雨雨降れ降れ母さんが、リムジンでお迎え嬉しいにゃー♪ヾ(°∇°*)ヾ(-_-;)ｵｲｵｲ

雨の日は、神名備の待合室は助かるね(^o^)
ところで、カウンター席の上の方にある、透明な仕切り板・・
なんでも、相当な高温みたいだにょ　～(m~-~)m 200度だっけ？ｺﾜｲﾖｰ
200度っていったら、水が2回も沸騰しちゃうよ〈( ^.^)ノヽ(^。^)ノきゃのきゃの☆

ただのほのぼの店じゃないね。
うちに秘めた熱い情熱を感じるね（~▽~＠）♪♪♪

ヾ(^-^)ゞヾ(._.)〃ヾ(^o^)ゞヾ(._.)〃おどるーおどるー。
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/01 21:14
また顔文字荒らしか・・・
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 00:57
困るよね、会い変わらず神無備側による宣伝行為はね、叩かれるのは
仕方ないよ。宣伝するならもう少し基本である味を何とかしなくちゃ。
嘘の行列情報もウザイし、店の雰囲気や接客も最悪ではいくら宣伝して
も無駄だし、そんなことしてるから、かえって叩かれるんでしょ。
　神無備マンセーのカキコは、辟易したよ。
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 01:02
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 01:07
>>234
でんでんちゃま　ｷﾀ━( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) ━ ! ！　くるくるっと。


でんでんちゃまは何歳なのか気になる気になるます(^o^)
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 19:41
文京区のラーメン屋さん巡りを検討中。
よく考えてみると、あんまり行ったことない(+_+)
神名備、大喜、支那虎、千石自慢、ごっぴん、ごんろく・・
くらいかにゃ(>_<)最後の方がちっと・・・

ちゃぶ屋って言うのは、スーパーの袋麺でみたことあるにょ。
でも、味噌ともやしはあんまり好みじゃないし・・・
兵右衛門：美味しそうだね。
不二子軒：店構え、ちょっと興味あるよ。
他にもいろいろありそう。
でも、つけ麺の美味しいところ、ないかにゃー(=^・^=)

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:24
兵右衛門、もっと客入ってもいいような気がする。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:39
>>237
だいたい区界というか区域の周辺部に散らばっているんだよな。
うまい店は。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:42
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:44
>>237
荒らし行為を反省してやめたのなら相手してやるぞ

文京区で、うまいつけ麺か難しいな・・・
大喜は少ないけど好きな味だね
専門店のふりをしたチェーン店が不忍通りに何件かあるがﾏｽﾞｰだし
後は・・・思い浮かばないよ
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:48
天神屋は一応文京区だったね
結構好きな味なんだけど、また荒れるのが嫌だからsage
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:51
大喜は、何で並ぶのか分からんな。
味は、中華料理店のあのラーメンスープを少し旨くさせた感じだ。
和風ではないし、昔の東京ラーメンを繊細にした味か。
ちゃぶ屋なら、何度も行きたいと思ったが、大喜はあと一回行けば
それでおしまいだな。一度食べれば、それでいい、という店だと思う。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 20:55
大喜は好きだが、あそこまで並ぶのを考えると敬遠してしまうね
行列が少なくなれば、行く回数は増えると思う
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 21:10
>>244
禿堂
鶏そばは凄い好きなんだけど
3・4年前列ばずに食ってた事を思い出すと
列んでまで食いたくないよなー
（列んでもいいと思うけど列ぶ人数は中野の青葉ほどが適正だと思う）
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/02 21:53
遅い時間は最近並ばない。
並ぶときはデリーでカレーでも食って帰る。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 02:50
ちくちくりん
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 09:43
>>241さん
ごんろく＠千駄木の辛つけ麺は美味い思うよ。腐った独立個人店よりよっぽど
ましだと思うけど。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 18:35
>>245
大喜の鶏そばはウマイよねー
仕事中の昼時しか行けないから
最近は山彦の山彦そばをよく食べてる
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 18:50
>>241
アラシ呼ばわりとはひどいにょ(>_<)　(/^^)/ﾋﾄﾞｲﾋﾄﾞｲ
アラシてる人は別の人(例：224～227)。間違えちゃだめだぞーm(~o~m)～
確かに大喜のつけ麺(もりそばとつけそばだっけ？)は美味しいけど、
少ないね(^^ゞ。あと、限定じゃなければいいのに。

天神屋も文京区かあ、忘れてた(+_+)
青葉系で空いてるから好きなんだけど、
せめて、坂の下にあればにゃーY(>_<、)Y

とりあえず、今度の土日は兵右衛門のつけ麺(あるよね？)にチャレンジ予定。Ψ('-'*)
楽しみ(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*)楽しみ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 21:28
>>250とは、絶対に店で遭遇したくないタイプだね。
一瞬で空気が豹変しそうだよ、婚期を逃した四十台後半の感じ。
頼むからきつい臭いで来店するなよ、誰も聞いてないんだから
一人芝居はやめてくれ、間違っても隣の男に声をかけるんじゃないように
節に望む。あと汚らしい音を立てて食うなよ！！。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 22:07
>>251
珍妙な想像力を膨らませやがって｡
俺はおまえに隣りに座られるほうが嫌だね｡
おまえ､あれだろ｡
レスの全てが関係者か自作自演に見えるタイプだろ｡（ｗ

ああ自作自演ですか､そうですか｡
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/03 22:35
大喜のとりそば食べたんですけど
なんか、麺が延びてるっていうか柔らかすぎっていうか、、、

並ぶほどじゃないよねって思ってしまいました、、、、
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 00:35
今日は8時半くらいの時間で外に５人くらいならんでた。
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 09:57
ごんろくの中盛辛つけ麺ウマーだけどね、そうそう削り節１杯と微塵たまねぎ大盛り
入れてね。
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 10:39
ごんろく、以前に大盛りを食べて、甘さにちょっと辟易したのですが、
砂糖抜きを頼んだら普通においしく食べられました。
削り節とたまねぎは欠かせませんよね。

麺かためのオーダーはできるかな？　できたらうれしいです。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 10:42
東大農学部の門から本郷通りをしばらく北上して、
通りの東側にあるつけ麺屋、
名前は忘れましたが、結構おいしかった記憶が・・
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 13:50
東大前の　トマトにいった。かなり　きつかったよ。。。。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:29
千駄木にあった「はじめ」という，
すごくおいしいラーメン屋はつぶれたのでしょうしょうか?
今は壁に毛沢東の肖像画が描いてあるラーメン屋になりましたが…．
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 17:46
>>258
トマトにはドラゴンボールがあるだろ！！
それ読みながら味噌バターコーンが来るのまってろ！
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 20:32
毛沢東の肖像画・・・(+_+)
店名は思い浮かばないんだけど、すっごくインパクトある、あの絵。
あそこ、ラーメン屋さんだったのか、てっきり純正中華料理屋だと思ってたにょ。
どんな味なんだろ？
もう沢山、って味だったりして・・・

かなりつまらないぞー( ＾∇＾)σ)゜ー゜)わかってるにょ
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/04 23:08
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 09:32
>>257
しな虎でしょうか？　私もいいと思います。

>>259
はじめはつぶれました。最初は良かったんですが、閉店近くの頃は
それこそむごいラーメン出してました。店主も出てこなかったし。
店名どおり「はじめ」だけだったです。
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 12:41
>>256
ごんろくのつけ麺はあの甘ささえなければ…と思ってたんだよな～。
タレはデフォルトで甘いんじゃないの？
砂糖抜きってどう言って注文したんですか？
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 14:05
ごんろくの評価、ここにきてあがってきてる？
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 15:27
両国にあるやつといっしょ？
267 ：元中央線沿線在住：03/12/05 16:53
つけ麺といえば
ごんろくも支那虎も悪くはないんだけど
ワンパンチ、いやスリーパンチ位足りないんだよな～。
大勝軒＠中野か青葉＠中野
出店してくんねぇかな～。
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 18:19
初めて、高田馬場にやすべえができたときは嬉しかったよ(~_~;)
この手のつけ麺が、並ばないで食べれるって。お店も綺麗だしΨ('-'*)
だけど、4～5回食べてるうちに飽きてきたにょ(+_+)
まずい訳でもないんだけど、半分くらいまで食べると、もうお腹いっぱい。
なんでかにゃー（￣～￣;）ウーン・・・

ごんろく、ごっぴんも全く同じパターンだったよ。
いや、やすべえで抗体が出来たらしく、1回目で飽きちゃった(゜▼゜＊）ｱﾅﾌｨﾗｷｼｰ？
大勝軒＠東池系は好きなんだけど（お店によって甘かったり、酸っぱかったりするね）、
似たような味(^^ゞのごんろく系はどーもだめ(>_<)ﾋｬｰ

不思議＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／不思議
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 20:50
神名備は食べたことあるが、あれはラーメンじゃないと思う。
料理の技法が中華料理だな。

あくとか、どろどろしたのを敢えて残すのが、ラーメン。
一度はまると、病み付きになるのもラーメンの特徴だよな。

神名備を物足りない、と思うのは正常な反応だと思う。
神名備に満足できるのは、女子供と宦官だけだろう。
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:02
>>269
誰もお前のラーメンの定義など聞いて無いけどな・・
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:08
>>270
悪かったな、
喧嘩売ってんのか、てめえ。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:19
神名備は激マズイので有名ですよ、地元では誰も行かん。
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 21:38
>>272
おまえ、マジいってんの？
頭大丈夫か？

マジで心配しちまうぜW
大丈夫かｹﾞﾗｹﾞﾗ
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/05 23:24
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 01:50
ごんろくの話題はこちらへどうぞ

やすべえ隔離スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063586531/l50

店員用
●つけ麺界の貴公子「やすべえ」●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064667006/l50
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 02:57
＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／＼(^＼)(／^)／
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 07:56
大和軒＠春日と白山の間
に行った人いる？
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 12:17
すみません、これだけ答えておきます。
>>264
食券を買う前に、おそるおそる「甘味を抜いてもらえますか？」と
たずねてみたところ「砂糖抜きですね、できますよ」と言ってくれました。

デフォルトのたれは酸味とだし風味のバランスがよかったです。
甘味ってあとから足すのかもしれませんね～
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 17:12
>>278
レスどうも。
砂糖抜き試してみました!
絶対こっちの方がいいですね。
ごんろくの評価、このスレではかなり低いようですが、なぜ嫌われるのかな？
まあ自分も近いから行ってる程度なんですが…
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 17:23
御茶ノ水のとくやにいった。素直にうまい和風ラーメンで、値段もラーメン600
円と手ごろでチャーシュー２枚入り。このチャーシューが厚めのモモ肉でしっかり
味がついてうまい。思わずツマミチャーシュー300（あぶりあてのバラ4枚+白髪ねぎ）
で生中を飲んで締めにとくやご飯100（切り落としチャーシューのせ）もいって
しまいました。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:52
おいこら神名備！！。
いくらネットで宣伝の自作自演しても、元の味が味だけに
無理があるよね。店の過剰な演出もしらけるし、雰囲気が
悪くなるだけ。無理に行列を作るためにわざと回転を悪く
するから叩かれるんだよ。それで出てきた物が素人の物では
怒るのも無理はない。行列なんて無いのに、過剰宣伝するか
らいけないんだよ。
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:56
>>280
よし、明日行ってみる。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:58
>>279
タレに注文つけるのはどうなんだろう。。。
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:59
>>280
オレも今度試してみよ
つけ麺は少し甘い方が好きなんだけど砂糖じゃ無くてみりんの甘味の方がいいな。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 19:59
(^o^)丿ヤホー！

兵右衛門行ってきたにょ(~_~)
不忍通り沿いにあるんだね。不忍通りには美味しいラーメン屋さんがいっぱいあるね。

兵右衛門はひょうえもんって読むんだよ。＿〆(。。) ﾌﾑﾌﾑ
間違っても、「へいうえもんラーメンください」とかいっちゃあダメだよ(^^ゞ

結局、もりそば頼んだんだけど、出てきたのはきしめん(゜O゜)
不思議だにゃー(=^・^=)
美味しかったけど、量が少ないね(+_+)
ちょっと大盛りにすればよかったにょ(初めてのお店はデフォルトの量がわからないよ)。
でも、やっぱりラーメンのお店かなあ。今度はひょうえもんラーメンだね（★＾▽＾）V

店内に鎮座してる古ーい箪笥はなんだろうね。気になるよー(@_@)
店名に関係あるのかな？深まる謎にゃー（~▽~＠）
あ、そうそう、細麺ディも興味深々にょ(金曜日？)。

明日はお待ちかね！神名備のレポするにょーヽ(*⌒∇⌒*)ノ

(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*)くるーくるー。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:00
( ^ o ^ )(o ^　)( ^　 )(　　 )(　 ^ )( 　^ o)( ^ o ^ ) くるーーくるーー。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:10
>>285
誰も待ってないから（あんたのことと特に神名備はね）消えてくれ。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:10
兵右衛門、きしめん風なのか・・・・ちょっと引くなあ。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:11
>>285
神名備レポよろ～
アンチの粘着豚は隔離スレに(･∀･)ｶｴﾚ！
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:13
>>287
「誰も待ってない」？
おれ、別に待ってないとは宣言してないぞ。
たかが絵文字の多用くらいでカリカリするな。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:13
神名備は好きだが、くるくるはイラネ。
心底イラネ。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:14
ここの板にカキコされる神名備レポはスルー状態ですな。
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:16
>>292
今まで粘着が荒らしてきたからだろｗ
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:17
>>285
細麺デイってのは何んですか？
毎週金曜日は細麺オンリーになってしまう？
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:28
　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ
　　/　　●　　　● |　クマ──！！
　 |　　　　( _●_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　　､｀＼
/　＿＿　 ヽノ　/´>　 )
(＿＿＿）　　　/　(_／
　|　　　　　　 /
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　∪　　　 （　 ＼
　　　　　　 ＼＿)
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 20:53
オレは文京区が好きだ。
文京区のラーメン屋が好きだ。

兵右衛門が好きだ。
兄弟でガンバって作っている姿が好きだ。
あのビロビロの太麺が好きだ。

蔦屋が好きだ。
420円のラーメンが好きだ。
勘定払った後の「おかれさま～」が好きだ。

鈴政が好きだ。
あの変わった食券販売機が好きだ。
生姜の風味が強いスープとコッテリとしたチャーシューが好きだ。

オレは文京区が好きだ。
文京区のラーメン屋が好きだ。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 23:07
>>296
俺もそんなお前が好きだ。
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 23:37
>>296　コードつけといた


Am　　Dm　　　E　　　Am
オレは文京区が好きだ。
Am　　Dm　　　 E　　　　　　Am
文京区のラーメン屋が好きだ。

G　　C　　　G　　　C
兵右衛門が好きだ。
E　　　　　Am　　　Dm　　E　　Am　　　E　
兄弟でガンバって作っている姿が好きだ。
Ｇ　　　G#　　Ａm　 E　　　　Am
あのビロビロの太麺が好きだ。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/06 23:51
>>298すごいな、オマエ。
簡単なコードで完璧じゃーないか。
ＣＤだそうよ。
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 02:19
コードいまいちわからないけどﾜﾛﾀよ

なんか似てる曲ある？
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 17:20
帰ってきた酔っぱらい。
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 17:36
ごんろくのつけ麺、つけじるが甘すぎるって事けっこう書かれてるけど俺は
好きなんだけど、食ってる途中で飽きるってこともないし酸味と辛味の
バランスかなり良いしウマイと思うけどな。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 18:54
(^o^)丿ヤホー！

お待ちかね！神名備ニュースｏ（＊＾＾＊）ｏ！

12月のお・に・ぎ・り・は☆～（ゝ。∂）
香りごぼうに決定にょヽ（∇⌒ヽ）
ごぼうの香り？なんてバカにする人も、騙されたと思って食べてみるといいにょ。
これまでの価値観が崩壊するよ(°-°;)ヾ(-_- ；) ｵｲｵｲ

昼時を外したから、待合室には4人くらいしかいなかったね。
だけど、いつも思うんだけど、神名備のお客層は、年齢が高いような気がするにゃー(=^・^=)
大人の味かな？(*ノノ) ひゃー。　>>289　レポになってない・・すまないにょ。

>>294
今月は、金曜日に行くと細めんになるみたい（1日だけ違うみたいだけど、忘れちゃった）。
オンリーなのかなあ・・ごめんねm(__)m　中途半端なレポで。

>>288
ひかないで！(~_~)
見た目からきしめんを連想しただけなの。
味は別物だよ！

296さんのカキコ、また読みたいにょ(^o^)




304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/07 20:04
>>303
乙。別に待ってなかったけどさ･･･。
土曜日あたりに行ってみますか。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 04:09
後楽園、春日駅付近のラーメン屋

・ラクーア内に数店
・小次郎
・一八
・花月
・珍珍珍（さんちん）

こんなとこだっけな？
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/08 04:28
・まるきん（白山通りぞい）
・春夏冬亭（千川通りのセイフーの斜め前）

後者は中華がめいんなのかもしらんが
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 09:00
花の華の立場は？
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 17:29
神無備のらーめんまずすぎ。
最低なラーメン屋の一つだな。
味覚障害もいいところ。旨いらーめんを否定し己の個人的に好きな味しか
認めようとしない。しかもその神無備が旨いと言った自分好みの味もみんな
にとってはまずい。態度でかい頑固のくせして味はまずいと。
神無備のらーめん食う位なら近くの缶のタレ使ってるラーメンショップで食った方が
全然旨いし。味覚障害もいいとこだよ。ラーメン通、味の分かる奴にとって
神無備のらーめんはまずいって事位常識だし定説だろ。
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 18:28
>>305
ラッキー飯店にラーメンみたいのなかった？
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 19:07
神名備の術！(／^^)／ゴォォ。。。∬　（＞_＜　）美味しい！
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 20:27
神無備はいろいろな意味で別スレにしたほうがいいと思う
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 21:33
ところで『天神屋』ってどうでしょう？
数カ月前、試した時は『青葉』の猿真似（青葉インスパイア系=死語）と
思ったんですが…あの魚介系の味、もう飽きたしスープもヌルかった。
『天神屋』スレで批判すると恐いのでここに書いてみました…
313 ：名無し募集中。。。：03/12/09 23:33
別スレあるよ>神名備
ただ顔文字らが地域スレを荒らしているだけ・・・
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/09 23:57
>>312
天神屋好きだよ、特製やチャーシューつけは別にトッピングが盛られてるから
一度につけ汁に入れなければ。少しはヌルイのを避けられるね
自分が思うにブレが結構ある店なんで、評価はマチマチになってしまうと思う
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 03:32
しなとら
316 ：312：03/12/10 16:45
>>314
レスどうもです。
そうか日によって違うのかなあ。
もう一回だけ行ってみようかな～。
ただ、ムラがあるとしたらやはり二流ですよね。
（特にスープのヌルさは致命的）
少なくとも天神屋がリスペクトいるであろう青葉@中野は
いつも安定したレベルを保っていたと思うんですが。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/10 22:50
自作自演の神無備はここに来るな、宣伝行為も度が過ぎるぞ。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 00:26
並ぶの覚悟で2時ごろに大喜行ったが、すんなり座れた。
味は…なんのへんてつもないごくフツーのラーメン。
あれだったら家でも作れそうな気がするが。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 00:26
>>317　お前がうざいよ
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 01:08
>>319
頼むから反応しないでおくれな｡
自作自演だの宣伝だのなんて言い出したら､書きこみしづらくなるよね?
それが荒らしの狙いなんだよ｡
言いたいヤツには言わせておけばいいじゃん､放置していこ｡
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 16:09
>>318
普通のラーメン味を少し旨くした、というだけの感じなんだよね。
322 ：321：03/12/11 16:25
別スレに書いたものをコピーすると

大喜にはじめて行ってきた。ラーメンを食べたが、程ほどにおいしい、
という感じで、上品な味付けではあるものの、特に何が良いのか、強
く訴えるものは無かったな。
。
鶏がら出汁をベースに、カツオや豚骨などでスープを作っている、とい
う味はわかったが。もっとスープのうまい店はいくつもあるしね。
とりそばとかいうのは食べなかったけれど。


323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 18:52
大喜はもりそばが美味しいにょ(^o^)
とりそばも好きだけど、ねぎさんの食感がいやいやさんにょ(+_+)いつもﾈｷﾞﾇｷｰ

上品なのは神名備だよ。じょうひんって読まないで、じょうぼんて読んでね(~_~)
(¨)( :)(..)(: )ｸﾙﾙ･･･
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 19:57
大喜や神名備のスープが何の変哲も無いと感じる人は
自分の味覚を疑った方がいいよ。
濃い味や脂っこい物ほど旨く感じてしまうのは
人間の味覚がそういう仕組だから。
でも過剰にそういう味の物を取り過ぎると
こんどは濃い味や脂っこい味が普通に感じてしまう。
それにタバコやお酒を沢山取る人だとより味覚が鈍感になってしまう。
そういう味覚障害予備軍の人が大喜・神名備を食べると大抵味が薄いと言うよね。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 21:30
>>324
大賛成にょヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'°☆。.::・'°★。.::・'°☆。ワーイ！

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 22:46
ｷﾓｵﾀｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 23:15
>>323,325
絶対に彼氏もてないタイプ、同姓からも嫌われるのが文章から感じ取れるね。
そう年は三十後半で、仕事は派遣販売員（キャンギャルははなから無理）。
もしくはマーヶ（テイシュ配り）、ローカルな６畳ワンフロア住まい。
光熱費の滞納常習者、つまりルーズな奴。学歴はそう高校中退ですね。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/11 23:26
>>327
別にいいじゃねえか。
好きに書かせてやれよ。
お前の方がキモいよ。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 09:12
>>327
人間が小さいよ、あんた。
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/12 23:59
あの絵文字男、北区スレの常連だったが、顰蹙を買って姿を消す。
そして文京スレに出現というわけ。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/13 15:18
とくやって御茶ノ水のどの辺？
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/13 16:15
>>331
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.41.34.101&el=139.46.04.569&la=1&fi=1&sc=2
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/13 21:14
>>326
なんか、別のスレでお会いしたことがある気がするにょ(^^ゞ

>>330
こーゆー決め付けのカキコは嫌い。
たいがい間違ってるもんね。
330さんのカキコも間違えだらけ。
餃子センター＠北区での再修業をすすめるにょ。

大喜は美味しいとおもうけど(@_@)
行列前を知らないんで、大きなことは言えないけど、
小さいことなら言えるよ(^o^)
大喜美味しい（*－－*）ポ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/13 21:18
>>333
相手にすんなよ。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 16:10
(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*)くるーくるー。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 16:19
大喜は確かに旨いよねぇ(ﾟｰ^)ﾉ^*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/14 16:47
(*^^*)(^^* )(^* )(* )( *)( *^)( *^^)(*^^*)くるーくるー。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/16 22:11
>>332
さんくす。もっと駅の近くかと思ってた。
そのへんなら玄界灘が美味かった記憶がある。
久々にこうや逝ってワンタンメン食った。
大喜は梅塩だか何だかと、とりそば食ったけど普通。
339 ：一行スレだよ：03/12/18 21:59
>>336　大喜は美味しいよねーヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'°☆。
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 22:51
大喜？終わった店の話しなんかするなよ。
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/18 23:41
もう、とっくに終わってる。営業。
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 02:18
新発田ラーメンが旨い。３回目で病みつきになる。兵右衛門オイシクナイ。


343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 09:30
>>342
つぶれたよ、新発田。
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/19 16:33
>>340
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/20 02:44
兵衛門って東京風の醤油ラーメンなんですか？
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/22 04:28
にんにくげんこつラーメソ　花月！
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/23 05:19
>>346
ありゃﾎｰﾑﾚｽにでも食わせとけ
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/23 09:03
>>347
じゃ、おまえ食え
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/25 02:47
小次郎で可以上のメニューって
・つけめん
・チャーハン
以外にない？今日肉ペーマン焼そばを初めて食ったけど、後悔・・・
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/25 13:00
>349 ありゃﾎｰﾑﾚｽにでも食わせとけ
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/25 15:37
>>350
じゃ、おまえ食え


352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/25 22:05
(^o^)丿ヤホー！
大喜おわってないにょ(～￣∇)～ (￣∇￣) ～(∇￣～)
美味しい店に終わりはないぜ！
キャー。☆・°・。・°(@⌒◇⌒@)/。・。・°★・。・。☆キャー
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/26 04:06
>349
小次郎はあかんだろ・・・。














全部。
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/26 04:34
でもリーマンでにぎわってるからなー
うまけりゃいいってもんじゃないんだろうな
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/26 04:35
昨日大喜で食ってきましたが何か? 列がなけりゃいい店だね。
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/27 22:54
日テレによると大喜は美味くなってるらしいよ
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 00:55
大喜って文京区って感じしないのは俺だけ？
あそこ、すでに台東区だろーーって感じ。ギリギリ文京なんだよねえ。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 01:35
>>357
台東区スレじゃ、相手にしてくれないよ。
359 ：高齢化の進む台東区在住：03/12/28 14:40
あたしゃ、もうばばぁなので、
大喜と神名備LOVEじゃよ！（はぁと）
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 19:23
支那虎が味噌ラーメン始めてましたよ
味はまあ普通だけど悪くないと思う。でも普通だよ。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 20:16
ごっぴん＠千駄木で、しょうゆつけめん大盛り食べてきました。

傾向としては、ごんろく砂糖抜きみたいな、薄めの魚系だし。
まあまあおいしかったです。こくやインパクトは少ないけど。

でも、たれの中に半熟卵は勝手に入れないでほしい・・・
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 21:21
白山ラーメンが２４位にランクインしてたのが最大の驚きでした
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 01:02
噂のかむナビいってきました。

空席あるのに待たされるのはれっきとした事実。
それは２人できりもりしてるからオペレーションが
いまいちなだけでしょう。またその手際の悪さが
それでも行列は無いよ。

味についてはもう２度と行っかないと思う。
おなかに悪い感じはあったし、うまみも無いし。
普段からラーメン食ってる奴には、はなっからあわないかもしれない。

麺は確かに小麦の粉っぽさがあってぼそぼそ、
薄味のスープという以前に気持ち悪いし糞ぬるい。

焼き豚もあえて煮込まないメリットをあまり感じない、
煮たほうがやわらかそうだし。食べ応えは無いね。

１００円ですな。８００円だとちと高い気がする。

一緒にいった友達が食べてたたんたんめんすすったら
インスタントの味が効いててかなりうまかった。

ごんろくの大勝軒もどきのつけめんでいいや俺は。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 01:14
白山通り沿いの千石ラーメン（自慢でない）て、過去ログでも全然話題に上らないね。
自慢は待たされるので、そっちによく行くんだがいつもスープがぬるく感じる。
味は悪くないと思うが、話題に上らない時点でラーメン通からすると駄目駄目ってこと？
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 01:43
>千石ラーメン
３年前くらいは今ほど悪くなかったんだけどねー
そのまた前は（夫婦で店やってたらしい）どうだったか知らないけどね。
なんていうかラーメンに力が全くない感じだよね。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 01:47
>>363
お前って本当に救い様が無い馬鹿だな
神名備スレからのパクリでおばかアレンジ迄してるし。
あのさ、不忍通り歩く時は気をつけな。
見かけたらタコ殴りにしてやるから
367 ：364：03/12/29 02:04
>>365
最近白山通りに通い始めたので昔の事情は分からないんだけど、
そうか～昔は良かったのか。白山通り沿いはみんなそう言われてるね。
現状を見る限り、なんか居酒屋ぽくしてるし迷走してる感がある。
なんか気合ラーメンが一番美味しく思えてきた。
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 03:04
＞＞３６６
　毎日通るぜ、口だけの奴。ガキ！！。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/29 14:55
頭の形、ボコボコになっているだろ。
鏡を見てみな。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/30 08:33
>>368
馬鹿？
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/31 02:19
ザ・ベストテンを見てて思い出したんだけど、昔白山ラーメン食べてたら
Ｃ・Ｃ・Ｂの渡辺（リーダー？）て人が食べに来てたな・・・。
やっぱりガードレールに腰掛けて食べてたけどね
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/31 19:33
>>371
渡辺さんは今、根津小のPTA会長だよ。
ご本人は誠之小卒らしいけど。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/05 19:17
(^o^)丿ヤホー！

遅くなったけど、明けましておめでとうね(^o^)
神名備の年明けレポは、もう少し待っててね。
今日はこれだけにょv(°∇^*)⌒☆
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/05 20:30
オメ。・・・相変わらずだな。
まあ何かあったら報告してクレヨン。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/06 23:12
動坂と不忍通りが交差するところにラーメン屋あるけど、食べに行った人いる？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/07 09:17
鈴政でなくて？もしや新店？
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/07 17:17
鈴政だなきっと。
あそこは油がきついのと、いつもしょっぱいんだよ。
あとチャーシューが生クサイし
もう二度と行く気がしない…
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/08 11:35
鈴政の近くに住んでるんだが、あそこはいつも客がいないな…
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/09 22:57
福のれんの隣ってどう？
福のれん入った後気付いた。

ちなみに

こうや＞福のれん＞大喜＞堂々
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/09 23:19
>>379
『竹子』かな？
しょうゆは何故か酸っぱいけど、あっさりでうまいよ。
谷中商店街の『はしご』に似ているってか、ほぼ同じ味だった。
同系列店だと思うけど…
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/10 01:52
文京区にはうまい店ないね。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/10 02:58
>>380
「はしご」っていうのは知らなかった。φ（。。）ﾒﾓﾒﾓ
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/11 02:19
三幸園は、濁ってないしょうゆ好きの私にとっては実においしい。
少々しょっぱいが、だしがしっかり出て切れのある味。安めだし。
麺さえもうちょっと歯ごたえあればもっとすばらしいのに。

でも、ぎょうざの店と書いてあるのに、ぎょうざ食べたことないです。
いつもラーメンばかり。ぎょうざおいしいのかしら・・
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/12 16:21
もっと水道橋よりの話しよーぜ！
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/14 01:33
＞３８４
小次郎をホームレスとでも食っとけ！
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/17 01:45
一八も語ってやれよ
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/25 00:11
千川通りを北に向かって行って、不忍通りと交差する手前左側にラーメン屋があって、
いつもいい匂いがしてるんだが行ったことある人いる？　店名は忘れた（ｽﾏﾇ
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/25 18:37
>384　この辺で出前できるラーメソショップはないずらかー？
オラ、こんな寒い日には外出たくないだよ
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 10:09
>386
いいんでない？チャーシュー柔らか目が好きな人はそこそこのポイントつきそうだが。
つけ面シリーズがちょっと難ありか。和風つけ面と冷やし淡々面はﾏｽﾞｰだった。
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 11:44
>>388
美味い店は出前なんかしない。カップラーメンでも食ってたほうがマシ。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 12:19
>390
それでも寒い日は寒いだろ
家で暖かく食いたいだろ
たとえ追加料金払ってでも
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 12:45
>>391
追加料金っていうか。
>390が美味い店は出前をしないって書いたのは、
出前＝冷める＝まずくなる
ってことを判ってる店は、出前をしないって意味も含んでるんじゃない？
自力で作るかラーメン以外を出前しよう
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 13:24
>389
肉ﾒｼもおすすめどす
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/26 16:26
一八って場所どこ？
395 ：379：04/01/31 12:32
>>380
聞いたの忘れて坦坦麺にしてしまった。なかなかうまかったよ。
全体的に値段高めだけど、ライスとゆで玉子がついて両方お代わり自由。

こうや＞竹子＞福のれん＞大喜＞堂々
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 13:36
今年度のバレンタイン大作戦

女性店員がレジにいるコンビニでチョコを買う
↓
わざとチョコを受け取り忘れて店を出る
↓
女性店員が走って渡しに来る「あの・・・これ・・・」
↓
ちょっぴりバレンタイン気分
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/01/31 17:42
>394
文京区役所のある通り。近くに小次郎があるのでそれを目印にしませふ
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 16:48
そうそう久々に小次郎食ったのさ。
ぎょうざとつけめん頼んだ。
餃子用にタレはないらしく、テーブルの醤油で食おうとした。
しかし醤油入れから醤油がほとんど出てこない。つまっているなこれ。
店員に言ったら、「あー、暖房で固まっちゃってますね。」とのことで、そこまでは
いい。
俺の目の前で、爪楊枝使って注ぎ口内の醤油の固まりを醤油入れの中に押し込みやがった！
で、それで平然と去ろうとする。
当然、新しいのに変えてもらったが、なんかそれも信用ならんから結局餃子はそのまま食った。

前から思うんだけど、小次郎って調味料管理がずさんすぎ！
にんにくとか腐ってそうで怖くて手が出せない。
誰か腹壊した香具師いない？
今まで語気鰤を見たこと無いのが不思議なくらいだ。いつか化けの皮剥がしてやる。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 17:08
398は直接店員に言えない童貞ﾍﾀﾚ
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 17:29
>399
一回アンケート（小次郎宛のアンケートではないが、店に就職斡旋ネットワークみたいな
ところのキャンペーン広告ハガキが置いてあって、そこに「当店に対する意見」という欄があった）に昔書いた。
しばらくするとそのアンケートハガキ自体が撤去されてたからよほど気に食わなかったのか。
店員もなんかいわゆる「三国人」ばっかだし。
これ以上言っても衛生感覚が違いそうで無駄だと思われ。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 18:02
ちょっと突つかれたくらいで、そうムキになるなよ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 18:24
>401
小次郎に対してムカつくのは仕方ないよ
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 18:30
小次郎で食う時点で童貞ﾍﾀﾚ（ﾌﾟｹﾞﾗ
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 19:45
>>403
いや、小次郎はエグゼプティブなんだろ(ﾌﾟ
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 19:54
確かに小次郎の調味料はヤバイな
醤油も七味も全て油汚れが常に完備されててお目汚しだ
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 19:58
まだ花月の方が百倍マ（ｒｙ
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/01 20:47
小次郎は貴公子らしいぞw

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064667006/l50
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/02 18:57
小次郎なんか食うな
このスレが「荒れる」（カキコの文体でなく、扱うラーメソのレベルの面で）
409 ：通りすがり：04/02/03 06:27
文京区は小次郎が人気なんだな
今度いってみるか
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/03 09:56
みんな小次郎だけじゃなくて、後楽園ラーメンとか
とんこく江戸だしとか書いてある店にも行ってやれよ。
俺は行ったことないけど。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/04 02:14
小次郎のから揚げラーメンはなかなかいいとおもうよ
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/04 09:50
小次郎のラーメンチャーハンセット昨日食べたけど旨かったよ。
あれで５８０円はすごく許せる。とにかく安いと思う。
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/04 14:09
さあこじろうがおもしろくなってまいりましたｗｗ
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/04 14:21
>412
きみはあじというものにまったくこだわらないかんようなひとだなｗｗｗｗｗ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 14:29
＞４１４
あんた食べた事あるの、ラーメン美味いよ。
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/05 20:08
やっぱひょうえもんだろ
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/06 01:39
さすがサッ○ロ実業、宣伝に手段を選ばなくなってきたな
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/06 22:30
今日松屋逝ったんだけど
すげーデブの客からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
口の中の牛めしを吹き出しそうになってしまった。
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/08 19:27
白山の大和軒ってどうなの？
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/09 19:57
>>418
全然ラーメンじゃないけど、いい話だなｗ
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/10 11:48
ごんろく、二日続けていってみた。
二日目のほうがあきらかに美味かったんだけど。
あの出来がずっと続くんだったら通い詰めたいな。
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/10 12:08
2日目は砂糖入れ忘れてたりね（笑
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/11 23:30
ちゃぶ屋行ってきたよ。美味くなってた。
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 00:38
>>423
半年くらい前、醤油食ってみて凄くしょっぱかったんだけど、今どー？
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 16:00
ぎりぎり文京区で、江戸川橋の姫だるま
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 18:50
不忍通り、道灌山下の『三福』
気になるけど、ど～も入りにくいです。
どなたかレポして下さい。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 18:59
>>387
このスレ久々に見たので超遅レスだが・・・
千石3丁目の交差点付近てこと？ラーメン屋あったんだ。
千川通りはラーメン不毛の地と思っていたから・・・

さらに大塚寄りに進んだ左側の「かにラーメン おでんや」は気になっている。
店構えが怪しすぎて入ったことないけど。
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 19:11
>>424
2月10日にリニューアルオープンして味も店内も変わった。
スープは前よりコクが増した気がする。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 20:10
>>428
で、どんな味・麺だった？行列は？何分待ち？リピーターはいるの？
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 20:31
大喜ってどう？
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 21:13
>>430
一度しか行ったことないけど
普通の醤油は、ダシのウマ味がまるでなくがっかりした。
デフォでコショー（？）みたいなのが入ってるのも好かんかった。
評判いいようだけど俺にはさっぱりわからん。
誰かあそこの魅力を語ってみて。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/12 23:05
麺がコシのある冷麦。
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 00:18
>>429
麺は表面がなめらかな少し柔らかめだけど真ん中に芯のある茹で上がり。
森住さんが３杯ずつ丁寧に麺揚げしてたよ。
スープは以前は俺的には少々物足りなかったが新しい味ではそんな事はなかった。
基本は変わらないがコクがあってまろやかになった。
俺は11日の夜８時頃行ったが10分ぐらいまった。後からも結構客が来たよ。
次は味噌を食べてみる。
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 00:27
>>433
参考になったよサンキュウ。
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 10:22
千石自慢らーめんを食べたら旨かったけどズキーンズキーンと頭が痛くなった。
昔、モスバーガーで、出始めのライスバーガー食べた時と同じ症状、
ヲレだけか？
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 10:41
>>435
もまえ糖尿病じゃね？w
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 11:11
>>435
あー。なんか解る気がする。
油＋醤油の組み合わせで頭痛になる場合あるかも。
千石自慢も以前は美味かったんだけど、もうダメだねぇ。
去年食いに行ったら、無駄に油は増えてるし、
チャーシューが漬け過ぎでバカみたいにしょっぱかった。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 20:07
>>435
あそこで食べ終わって、家に帰るまでに（15分位）お腹が急降下する。
脂多めとか頼んでいる人はすごい。
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/13 22:38
>>435
化学調味料の入り過ぎたものは頭痛をおこすそうだ。
チャイナなんとか・・？　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ美味しんぼ。
440 ：436：04/02/14 02:56
千石自慢は普通にうまいね。
立ち食いだが、味の深みがわからないやつはかわいそうだね。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/14 03:06
>>440
何年くらい前から食ってる？
数年前くらいまでは、わざわざ夜中に車とばして行ってたんだけど、
あの頃の美味さがもう無いんだよ。俺としても、とても残念なんだよ。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/14 09:42
オレも近所に引っ越してきた4年前から通っているけど
その頃に比べても味が落ちた（というか浅くなった）
巣鴨・千石自慢は当時毎週行っていたけど今は気が向いた時しか行かない
巣鴨ラーメンが移転後元の味を留めなくなってしまったのに比べれば
千石自慢はまだましなのかなぁ、でも支店より味落ちたりして欲しく無いけどね。
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/14 11:07
味に慣れてくると不味くなったと感じる傾向はあるよね。
同じレシピで全て同じ条件で作っても食べる人間の感覚は
一定じゃないから・・・。
444 ：441：04/02/14 11:30
>>443
確かに、そういうのもあるよね、ある日ふとそう思うようになるみたいの。
でも、千石自慢の場合は、よく行ってた仲間と何年かぶりで行ったら
全然別物になってたんだよ。
それでも2回行ってみたんだけど、結果は同じ。
皆好きな店だっただけにガッカリだった訳。

別に最近に知って美味いとか、昔より美味くなったっていう人がいても
全然かまわないんだけど、俺のまわり数人は同じ感想。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/14 22:41
白山ラーメンが好きです。
連れは「昔、奥さんが作ってた頃が一番旨かった！」と言ってますが
自分は別に違わないと思う。

好きな理由・・・・・・・・・・熱くないから！
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 05:47
>>440
味の深み？千石自慢スレでその言葉を聞けるとは（ｒｙ
まぁ俺今日も千石行ったけどね
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 05:59
らくらくラーメンはどうでしょうか？
江戸川橋にある。根津にもあったけど、名前が変わった。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 18:25
巣鴨ラーメンあの味で人はいってるの?
昔の味に戻してくれー!
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 18:25
>>448
青果市場の横にあった時代と
味が変わったのか？
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/15 22:26
すれ違いなんだけど巣鴨ラーメンの話題なので少し。
市場の頃に比べて巣鴨駅前に移転してから麺も変わりチャーシュウも薄くなり
値段も上がりなにより味が昔に少し似てる程度になってしまった。
市場の頃の店主は雇われ店主だった様で今は行方不明？らしい．．
昔はあそこで映りの悪いテレビを見ながら麺固めをすするのが週末の楽しみだったのに
もうあの味が食べられないと思うと残念。。
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/16 09:34
巣鴨・千石（自慢）・白山

三田線の駅名を冠した3強はいずれも過去の栄光となってしまった。
この近辺では気合と小天狗age。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/18 00:42
昔、春日にあったハッピ軒は旨かったな。
台湾そばなんだけどね。辛い牛肉そばが良かった。
今もどっかでやってないのかな？懐古趣味ｽﾏｿ。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/19 21:40
>>452
私も十数年前だけど、時々行ってたのよ。
営業日もまちまちで、「食べたい！」と思った時に
限ってやってなかったり・・・。

でも、あの店は本当に良かったよ。懐かしい。
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/21 11:36
巣鴨ラーメン前店長呼び戻してくれよ・・・
てか場所がいいとはいえあの味でやってけてるのか！？
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/23 22:33
巣鴨続きでなんだけど
巣鴨から大沢食堂が千石駅の近くに移ってくるらしいよ。
地元だから世話になるだろうなぁ
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/26 10:40
昨日、ごんろくに逝って来たぞ。旨かった、つけ麺大盛り、もう食えない。
457 ：↑：04/02/26 11:22
氏ね
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/27 00:28
私もごんろく好きなんですが・・・。（人それぞれだよね。）
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/27 00:45
砂糖抜きにすればおいしいね。
でもしなとらのほうが好き。

あー、こんなスレ見たからつけめんたべたくなった・・・夜中なのに。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/29 04:21
つけ麺よりもラーメンが好きなオレでも兵右衛門へ行ったら
もりそばを食べるべき？それともラーメンもオススメ？？

検索してみると、もりそば食った人は良い評価で、
ラーメン食べた人は、ちょっとイマイチな評価だったんで。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/29 05:11
>>460
両方とも食べようぜ！
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/02/29 21:01
巣鴨ラーメンは多め濃い目で頼むと昔の味に近づくよ。
ただチャーシューが豚バラからもも肉に変わって
脂の旨みが無くなった…

伊藤さんカムバｯーーーーーク
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/01 00:00
ごんろくのラーメン、
今までイマイチだなぁと思ってたんですが
先日、細麺で試してみたらスープとのカラミ率が上がって
結構うまかったです。
デフォルトの太麺はやはりつけ麺用なんですね。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/01 00:03
ロジェだろ、やっぱり。
465 ：460：04/03/01 00:37
>>461
結局もりそば多めにしました(^^;

兵右衛門、麺も具も美味かったのですが、やっぱり個人的に
元々つけ麺の前提となる良さが解らないのが残念。
（「つけ麺って、冷たいけどいいの？」と思っちゃうようなトコ）
スープもつけ麺としては、こんな感じかな？と思うんだけど、
あれからラーメンスープを想像すると、麺に対して弱いかな？
と自分も考えてしまいました。
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/01 01:37
「東京とんこつ　十兵衛」がおすすめだよ。
いつでも空席だらけで並ばず食えるよ！
467 ：457：04/03/01 01:43
白山ほどまずいラーメンはないね。
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/02 10:45
ごんろくの醤油ラーメン美味かったよ、細めん指定だけど。
つけ麺屋っていうけどラーメンの方が美味いじゃない、
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/02 11:22
千石自慢の元従業員です。
溶け切らないくらい醤油ダレに味の素を入れていました。
味の深み？どーなんでしょ
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/02 13:47
やっぱ十兵衛でしょ　かくれ美味
471 ：395：04/03/02 23:40
本三から赤門までの間に続々と出来てないか？
カフェ本の下の坦坦麺に逝ってみた。

こうや＞竹子＞福のれん＞大喜＞堂々≒坦坦
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 10:02
>>471
俺とほぼ同じ趣味だな・・・大喜がもっと上だが、大行列になってから行ってないので、
今ならそんなものなのかもしれない。
473 ：395：04/03/03 18:29
坦坦麺は瀬佐味亭？だった。
もう一つ逝って来た。

こうや＞竹子＞福のれん＞大喜＞堂々≒瀬佐味亭＞破天

>>472
大喜はこの位置から下がることはあっても上がることはないなー。
よくわからんのだけど、これ、ほとんど古い順になってる？
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 19:30
大喜はまずい！！！
行列する椰子はバカ！！！
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 19:36
がんこ本郷三丁目店、
『あっさり』試したんだけど、ダメダメだった。
スープがほとんどお湯だった…
がんこって人気あるみたいだけど他店はうまいのかな？
それとも本郷三丁目店が堕落店なのか、
誰か教えて！
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:01
隣の区民だけど、
兵右衛門、大喜、ちゃぶ屋、千石、ごんろくと食ってみた。

いまんとこごんろくが一番好きです。素人でｽﾝﾏｿ
大喜はとりそばもデフォルトのラーメンもいけてなかった。
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:03
>>475
まず、それどの辺よ？
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:07
大喜まえは旨かったんだけどすでに時代遅れの感があるね。
しかし不味いなんていうのは味もわからん厨房だな、うざい。
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:10
煽りじゃなく聞きたい。
大喜の魅力って何だ？

理解したくて十回ほど足を運んだがもう諦めた
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:12
>>479
無化調気分に浸って悦に入ることができる。
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:15
>>479
だったら十回も行くなよ、あなたの好みじゃなかったんだろう
動物系も魚系もバランスよく取れてるし、あのスープによくあう細麺。
一番近いのはちばき屋だけどあの手のは今はよくあるから食傷気味。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:29
関西人で、関東人は濃い口好みって先入観があったんだが、
大喜のスープ（俺には薄くて分からない）を美味いと思えるなら
それも間違ってるって事かもな。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:35
>>482
えーあれが薄いんですか？
あなたの好きなラーメン屋ってがんこみたいなとこ？
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 20:42
＞483
まだこっちでは「これは！」って店は出会えていないんだよな・・・。

あえて（例示できないので）関西で言うと、京都の麺屋○竹、風花。
どっちも魚介と動物両方を使用した透き通ったスープの店。

あ、玄の塩はちゃんと味を感じた。
江東区の蘭丸は美味かったがかなりしょっぱいとｵﾓﾀ

うまく伝えられないのがもどかしいな
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:01
>>484
＞京都の麺屋○竹、風花。
ここを知らないのでわかりませんが、
高円寺の田ぶしなんかはダブルスープの中で
特に味の濃い店なのでどうでしょうか？
あと末広町のがんこ8代目はしょっぱいですが
お口に合うかもしれません。
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:04
>>477
本郷通り、
三丁目の交差点をお茶の水方面に行って一つ目の道を左折してすぐ。

>>483
>がんこみたいなとこ？
って言っているあなたに聞きたい。

どこのがんこいったんですか？
感想きかせて。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:06
ありがとう。
ただ濃い味を求めているわけじゃないんだよな・・・
田ぶしは是非一度行ってみるよ
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:25
>>486
銀行と銀行の間入る感じ？
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:33
>>488
りそな銀行を（本郷通りをはさんで）右手にみて
巴屋というソバ屋の角を左折してすぐ。

もし行ったらレポよろしく!
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 21:36
>>488
あ、あと店名がでてなくて
黒い扉の前に牛骨がぶらさがってるのが目印。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 22:10
>>484
なんで風花は「新宿風花」って名乗ってるの？
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/03 22:12
＞491
「新宿麺屋」ね。
店主が東京人だから。
あれもどうかと思うんだけど。

類似店が新宿にあると思っていた俺は田舎もの。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/04 23:32
空あげ
494 ：兵右衛門よく行く人：04/03/06 17:54
>>465
つけ麺食った事があると、ラーメンは物足りないと思います。
ご想像通り、麺に対してスープの味が薄いように感じるはず。
でもラーメン専門店の割にじいさんばあさんの姿をよく見かけるから
あれはあれで需要があるようでいいと思いますが、ね。
若い人はつけ麺食いましょうw。具もつけ麺の方が豪華だし。
個人的にはつけスープは熱い方がお勧めです。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/06 20:38
>>494
おりはラーメンの方が好きだな。
あのバランスの悪さが良い。
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 11:18
がんこに行ってみた。
ハリハリ塩にしてみた。
最初の一口はまずまずかなと思ったが、
最後はしょっぱすぎて舌がしびれた。
スープは湯に大量の塩入れたような味、
鳥皮の量もちょっと多すぎ、
救いは香ばしく焦がしたねぎくらいか。
あと、麺はけっこう好みだな。
でもやっぱラクーアの一蘭がおちつく。
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 13:01
白山ラーメンはあそこの親父が死んでから味落ちたぞ。
１０年前に比べたらだけど・・・
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 22:44
大喜ってここでいいのか？
久しぶりに行ったけどまた旨くなってたよ。

でもね、、、

み　そ　ら　ー　め　ん　始　め　ま　し　た　。

って、、、
始めるなよ。

誰かくったか？
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/09 23:34
1年くらい前ですが、小次郎の五目焼きそばを出前で頼んだんですが、
一瞬倒れそうでした。黒いちいさ～いつぶつぶが沢山あって、なんだろう？って
良く見たら一つ一つに羽やら触覚がはえているんです！！
その数は無数．．．すぐに店主を電話で呼び出して物を見せたんですが、
夜だったんで暗くてよくわからない、コックが目が悪くてとか
多分焦げじゃないかと思います。だって！焦げに触覚はえるかっつーの！
二度と食べません。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/10 02:09
こんな…こんな500ｹﾞｯﾂがあっていいのか？
前レスから2時間以上も経過しているにも関わらず、
誰も500を踏もうとしないこのスレっ…。

ﾄﾐｨすら近付こうとしないこのスレでは、一体何が
あるというのか…？
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/10 11:26
>>500
３日以内に５回以上500ゲットしないと呪われます。
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/15 01:47
新雅
びっくりするほど旨いわけじゃないぞ
ﾗｦﾀは逝くなよ？いいな？

　

　

グルメとかラーメンの流行りとかと関係なく、
ひたすらお客に誠実であるってだけ、そこがｲｲ!
ただ近くに他の中華屋がないってだけでもってる店とは違う
たとえ側にチェーンの安い中華屋とかが出来ても、
ここはしぶとく生き残ってくれる気がする
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 01:49
福のれん行ったことが無かったことが最近判明。
ずっと昔に行っていた別のチェーン店と混同していたこともあって(^^;
避けてたんだけど、今日始めて行ってみた。

なるほどねー、このタイプのスープだったんだ。白濁系だとばかり思ってたよ。
麺は凄く好み。角張ってるのが判るのはアレだけど、他所で出てくる
中途半端に太かったり粉っぽさの少ない麺より断然良いと思った。
でも、ちょっとしょっぱかったなぁ。このタイプのスープは仕方無いかな？
600円は正直微妙だけど、近所にあったら便利だと思った。
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/19 22:41
>>503
>>473
隣逝け。

>>486-490
オレが逝く時骨がないからわからんのだ。きっと。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 06:58
>>504
竹子？　う～ん、このスレで初めて知ったんだけど。
検索して出てきた紹介見ても正直あまり惹かれないんだよね(^^;
この店では何食うのが美味いのかな？
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 12:18
旨味はひたすら濃く、塩味はごく薄くっていう店のお勧めはどこ？
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 13:03
>>505
こってり派なら担々麺
あっさり派なら普通の醤油

私はあっさり派なので後者がおススメ。
一見普通だけど、ありそうでない味なので、
試してみる価値はあると思う。
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 21:11
>>505
逝くな
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/20 21:39
千石自慢ラーメン
510 ：505：04/03/21 23:02
>>507
どもです。自分は蒲田のパンダの坦々麺が好きな邪道派なので、アレですけど。
「ありそうでない味」の醤油というのは、興味ありますねぇ。

偶然ですが、味の趣味は>>506の方と同じだったりします(^^;
そんなお店無いですかねぇ？
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/22 14:43
>>510
区外だけど、
日暮里の手造りラーメン「鶴」は結構イケてると思う。
ニュアンスは違うかもしれないけど
少なくとも、化調と脂に頼らず旨味を実現してると思う。
文京区で例えれば
神名備（←嫌いだけど）が目指したいであろうラーメンを
庶民的に実現しているんじゃないかな。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/23 16:26
やっぱごんろくは美味いよ、つけ麺あんまり好きじゃなかったけど
ここのは逝けてる。
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/23 21:35
>>511
鶴って日暮里のどこにあるの？
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/24 01:25
>>513
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/46/55.926&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/43/24.888&size=500,500
ココらしいです。
515 ：505：04/03/24 01:32
>>511
ありがとうございます。
なるほど、う～ん、実は塩気は控えめがいいんですけど、
全体的にはガッツリした味が好みなんですよ(^^;
脂あった方がいいし。化調使ってても美味けりゃOK派だったり・・・

>>512
自分も、つけ麺って苦手なんですけど、ごんろくはどんな感じなんでしょうか？
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/24 05:10
>>514
513です。ありがとう。
ここ20世紀の終わり頃に一回行った。
あまりにも印象になかったもので忘れてました。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/24 10:00
>>515
ごんろくは、甘い、辛い、酸味の三位一体です。スープは濃い目で
麺はつるつる、しこしこで喉越し抜群です。
ただし甘系だめな人は嵌まらないかも。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/24 10:22
へーえ、俺は甘みは苦手だけどまあ一度はごんろく行って見る
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/24 23:39
ごんろく甘いって言ってるやつは砂糖抜きをお勧めするよ。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/25 03:58
デフォで甘い店でわざわざそういうこと頼むなら行かない方が良い。
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/25 09:03
はぁ？そんなの客の勝手だろうが
ごんろくのバイト君か？
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/25 11:08
店に対する冒涜のような気がしないでもない
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/25 11:30
魯山人はパリのトゥールダルジャンに行って、鴨を名物の鴨の血入りのソースで
食べずに自分で持ってきた醤油で粉わさびを溶いて食べたらしいが、単なる馬鹿だな。
おまけにその話を自慢してあちこちで吹聴したらしい。
ラ界で行ったら弁護みたいな勘違い野郎だったんだろうな。
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/26 03:55
マックで肉ヌキグリルを頼むくらいバカっぽい。
だされたものは黙って喰え。
頭が悪いヤツほどぐちゃぐちゃ偉そうに文句言う。
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/26 09:58
どこぞのラーメン屋はワンタン麺の麺抜きもあるぞ、二郎はカスタマイズ前提だし。
店の方針にもよると思うが麺の硬さや味加減、トッピングの有無ぐらいは
客が注文付けられるのは普通だろう。
あれだな、ここでデフォ以外を認めたくない奴らは店の工作員か
本当はカスタマイズ注文したいのに出来ない小心な奴だろうな
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/26 10:24
>>525
そうでもないでしょ。
カスタムしたければカスタム前提の店に行けばいいだけじゃない？
カスタム以前に、趣味にあわないラーメン屋で、
「こうすると美味くなると思うよ！」「俺はこんな味が好みだよ！」
なんて言ってる方がアレげだと思っちゃうなぁ。
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/27 06:16
本郷あたりのマンションのチラシで中村屋の暖簾がちらりと映ってたんだけど、
あの中村屋？どこにできたか知ってる人いません？
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/27 12:27
>>525
マジ、バカだな。
ケチつけられると店員としか言えない。
やすべーなんか夜中にしか使えない擁護するような店じゃねぇよ。
デフォ以外を認めないなんて曲解すんな、アフォ。

砂糖ヌキなんてオーダー前提なんて他人に、んな喰い方すすめる
オマエの態度がおかしいって話だよ。
カスタマイズ？
キチガイは自分のルールを押しつけやがるな。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/27 12:28
やすべー→ごんろく
どっちでもいいが、一応。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/27 16:47
ごんろく（つけ麺）は、味以前に化調入れ過ぎ。
食後、のどが乾いてたまらなかった。
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/30 02:06
お茶の水に、肉まんで有名な神楽坂五十番がラーメン店を出店するらしい。
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/30 02:16
竹子が１周年で麺類半額だってよ。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/03/30 16:32
あげ
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 17:32
白山通り、千石自慢ラーメンの右側に
「豊後」というラーメン屋ができています。
聞いてみると、大分県佐伯市の味なんだとか。
佐伯市は知る人ぞ知るラーメンの美味い地域です。
スープ味わってみてください。

ただ麺がヤワイのがチト……
店主のポリシーだっつーので……
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/02 18:28
ポリシーて…あほか、その店主
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 12:37
>>534
毎日、そこの前通るけど、ここ一週間くらい開いて
ないねぇ、前、吉兆の名前の時とおんなじ人が
やっているのかな？
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 21:51
>>532
逝ってきたよ。

こうや＞福のれん＞竹子＞大喜＞堂々≒瀬佐味亭＞破天

前はもうちょっとコクがあったような。瀬佐味亭にもっぺん逝ってみるか。
で、がんこはどこだっけ。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/05 22:47
>>537
半額いつまでなの？
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 20:12
>>538
昨日で終わったから心配するな。
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/06 21:41
>>539
安心したら
オナカ空いちゃった♪
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 21:18
すみません、これが正解でした。

こうや＞＞竹子＞福のれん＞大喜＞堂々≒瀬佐味亭＞破天
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/08 22:38
破天そんなに下か？
543 ：天下一粘着：04/04/09 11:16
そりゃおまい

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/10 21:39
大喜に行くくらいなら破天でいいや

並ばないしめしただだし
545 ：天下一粘着：04/04/10 22:36
それもまた良し
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/10 22:42
>>544
そんな貴方には竹子。そこで問題です。

Ａ．竹下景子
Ｂ．竹内結子

オレが好きなのはどっちでしょう。
547 ：544：04/04/11 00:47
オーディエンスで
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 19:04
>>502
亀レスだけど　　　禿げ同！！！
あの糞狭い店内に近所の印刷屋関係あたりのｵｻﾝどもがびっしり。きっとあの常連さんたちも何が建っても新雅に通うだろう。
自分は平日まっぴるまで２５分は待ったけど、あの五目そば、しばらく忘れないと思う。
まさに「誠実」な味　(-人-)ｺﾞｯﾁｬﾝﾃﾞｽﾀ
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 01:12
がんこなかったよ。
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 13:00
本郷通りと言問通りが交差するところにある支那そば屋って、
昔はかなり美味かったんだってねぇ・・・。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 13:26
おまいらとんちん亭を知ってるか？
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 14:05
竹子アグレッシブな営業活動がウザイ
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 14:43
>>550
んと10年くらい前かな？父親が評判聞いてきて、連れて行かれたんだけど、
普通の醤油で、個人的にはしょっぱ過ぎると思ったなぁ
俺はそれ以上行ってみなかったけど、店はまだあるんだっけ？
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 16:40
>>553
あるよ。
一度入ってみたいとは思ってるんだけど、いまだ入れてないw
店構えは魅力的だ。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 20:02
>>552
やってるか？
ゆで玉子食べ放題も廃止してないか？
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 00:12
しなとら
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 19:03
今さっき、茗荷谷のひむろでラーメン食ってきた。
で、ピアスをしている店員に暴力をふるわれた。
（具体的に言うと、胸倉をつかまれて2、3回小突かれた）
当然、茗荷谷駅前の交番にその旨を伝えた。
暴力を振るった店員はまったく反省している様子はなし。
一応、警察のほうから本店の方に電話をするとかいう話になって、
今、家に帰ってきたところ。
本店は「台東区上野４－５－２」だよね。
正直言って、サービス業があの態度はまずいだろう。
俺は結構良く食べに行っていたがあの店員ははじめて見た。
最近入ってきた奴か？
とにかく店員の教育はちゃんとしてくれ。
向うの店員にも2度とくるなって暴言はかれたが、
そんなこと言われなくとも、もう2度と行く気にはならん。
558 ：557：04/04/18 19:14
今、大塚署の方から電話が入ってきた。
本店の方に電話を入れて、今さっきの事件のことを話したら
「ちゃんと教育しなおす」
とか言う返答をされた、という内容だった。
とにかく俺はもう食いに行かないが、これを見ている奴で、
ひむろ茗荷谷店へ行こうと思っている奴は、ピアスをしている
暴力店員には気をつけろよ。
あそこのラーメンの味は結構良かったから
暴力店員が居なくなればそこそこやっていけるだろう。
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 22:39
>>557 お前なにしたの？ｗ
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 22:52
どんな店であれ、店員に胸倉つかまれるという状況が想像できない・・・

>>557
とりあえず何があったか話してみれ。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 22:55
>>557　そいと、店長の応対もどうだったのか知りたい。書き込みが真実なら普通はバイト（？）首が飛ぶが。
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 00:07
>>557　ネタだろ？そいか店員が気に入らなかったから誇張して書いただけか
違うんなら状況を書いてみ
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 17:25
つ　れ　た

　つ　れ　た
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 17:26
事実でないとしたらマズいんじゃないの？
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 17:28
>>557
どーしょもねーな
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 20:02
事後報告もなさげだし、>557はネタ扱いで放置ヨロ
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 20:21
千石自慢がつけそば始めた？食べた？
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 20:48
大喜ってまだ混んでる？
うまいんだけど並ぶのやなもんで
569 ：557 ◆YFUEoRkm9k ：04/04/19 20:49
>>562-566
店員か？必死だな。

状況を書く。

そのとき店員は2人いた。仮に店員A、店員Bとする。
店員Aは過去にも何度か見かけたことがある。
店員Bは今回はじめて見た。


俺がラーメンを待っているときに、客が入ってくる。
少し待っているとその客にラーメンが出る。
その後、俺にラーメンが出る。

ラーメンを食って会計を済ませたときに店員A（この店員は今回の事件とは関係ない）に
隣の客よりも俺のほうが後にラーメンが来るのは何でだ、と質問する。
店員Aの回答は、隣の客はトイレに行っていたから俺よりも先に注文していた、
と言う内容だった。
俺は実際にその場面を見たわけでは無いので半信半疑だったが、
確認しようも無いので、店を出ようとする。
570 ：557 ◆YFUEoRkm9k ：04/04/19 20:50
そのときに店員Bが何か俺に話し掛ける（俺は店を出ようとしていたので何を話したか聞き取れなかった）。
で、振り向いた俺に、もう店に来なくてもいい、と言う。
俺は売り言葉に買い言葉で、2度と来ない、と捨て台詞をいう。
で、店を出てビルの自動ドアを出る辺りで店員Bが捨て台詞をはく。
俺はむかつき店員Bに、死ね、と言う。
店員Bはこっちに来い、というので俺は再び店に入る。
そうしたら店員Bは急ぎ足でカウンタから出て、俺の方に向かってくる。
俺も店員Bの方に向かう。
俺と店員Bがぶつかる寸前に店員Aが間に入る。
その後、俺と店員Bで言い争いをする（このときも店員Aは俺と店員Bを止めようとする）。
で、その後に店員Bに胸倉つかまれて小突かれた。
俺はこれから警察に行く、といったら店員Bは行ってこいと言うので茗荷谷の交番へ行く。
交番で事情を話して2人の警官と俺は再びひむろに行く。
俺は店の入り口で待っていろと警官に言われたので店には入らず店先で待つ。
その後、警官が店から出てくる。
俺が話した内容と店員Bが話した内容は一致したようで、
警官は俺に、どうするか尋ねる（訴えを起こすかどうか）。
俺は、本店の方に連絡して店員Bを注意してもらいたい、と話す。

その後は>>558の内容だ。
571 ：557 ◆YFUEoRkm9k ：04/04/19 20:50
はじめに俺が話をしていたのは店員Aであって店員Bはまったく関係ないだろう。
店員Bがいちゃもんつけて来なければ事件にはならなかったな。
店員Aは過去に食べに行っていたとき良く見ていたから、
巻き込んでしまって申し訳ないことをした。

ちなみに店員Bは体格が良くて左耳にピアスをしている。
いかにも、いままで土方をしていましたって感じの風貌だ。
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 20:57
まあ客に対する態度じゃないわな。
でもリアルで死ねって使うのはどうかと思うぞ２ちゃんじゃないんだから。

ちなみに
＞俺は売り言葉に買い言葉で、2度と来ない、と捨て台詞をいう。
＞で、店を出てビルの自動ドアを出る辺りで店員Bが捨て台詞をはく。
＞俺はむかつき店員Bに、死ね、と言う。
この時の店員Bの捨て台詞の内容は？
573 ：557 ◆YFUEoRkm9k ：04/04/19 21:01
ちなみにさっきも茗荷谷交番に行ってきた。
その後の状況を聞きたかったのだが
昨日の警官は居なかったので
2、3日したらまた行ってくる。
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:02
血気盛んなやっちゃなーw
でもまぁ、それが事実ならば問題だな。
とりあえず、今週中にその店員を見に逝こうかなw
575 ：557 ◆YFUEoRkm9k ：04/04/19 21:17
>>572
たしかにそれは今思えば拙かったと思う。

>この時の店員Bの捨て台詞の内容は？
俺に対して言っているのはわかったんだが、
そのとき俺はビルから出ようとしていたし、
よく聞き取れなかった。
俺もめちゃくちゃ頭にきていたからなぁ。
俺に対する罵倒なのはわかったんだが。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:19
>>575
本店に直接電話してみれば？
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:25
>>575
そうかー
これが街中のいざこざならどっちもどっというところだな。
でも客と店員の関係だし、これを読む限り客である557に
非があるわけじゃないし、問題はそのDQN店員だよな。
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:31
そうだね。>>557に非はないね。
ただ「死ね」はいかん。
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:45
>>557
で、ラーメンは美味かったのか？
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:47
くだらねぇチンピラ店員なんか死ねばいんですよｗ
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:48
死ねもいいと思う！
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 21:51
>>580みたいな人はその場で何も言えないへたれなんでしょうね
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 22:07
へたれだな
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 23:34
頭の悪い店員→死刑

で何の問題もないと思いますがね。

くだらねぇチンピラ店員なんかマジで死ねばいんですよｗ

PTSD3人組も同様。
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 00:03
>>584
だまれチンピラ
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 00:10
一行レスはつまらん。
くたばってねｗ
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 09:12
はやい所そのﾄﾞｷｭﾝ店員の名前晒そうよ
ひむろくびになってよそでも悪さする可能盛大だろうし
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 19:28
報告きぼんぬage
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 23:43
>>571
>いかにも、いままで土方をしていましたって感じの風貌だ。


いくらなんでも、この表現はどうなんだよ。
同じマンコのなんたらだな、ハゲ。
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 23:58
>>589
まぁ「死ね」とも言ってる訳だし、基本的にはそうだと思うんだけど、
店員からケンカを売ってきて、手も出しているって事実があるからね。

あと、この表現が差別的と感じるのは、「土方」って言い方自体が、
差別的な言葉としての認識があるからだと思うんだけど、相手の
風貌を説明するのに使用する場合には、それほど問題は無いと思うよ。
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 01:04
ひじかた？
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 01:28
新撰組か。
カコイイな。
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 01:28
>>591
そう。モテモテ君もしくは女たらしの意味。
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 01:44
>>557
で、どうなった？
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 14:10
隣の客が便所にいってたってのは多分本当だな
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 14:59
ひむろは本店の店員も私語が多すぎて充分以上にDQNだけど
客に対しては非常にきちんとした応対をしてくれるんだよな
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 02:49
なんで大五郎のスレがないのか不思議。酸麺大好き
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 02:52
↑ここは地元客のリピート高いと思う。餃子にはまってる鷲。
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 12:43
自演乙
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 13:50
大五郎？（プ
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 17:13
ことといどおりを
東大農学部から春日方面へちょっと行った所にある
類人園の担々麺　おすすめ
店主はグレート義太夫の弟
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 17:32
>>601
ああ、あそこは前から気になってた。
でも入りづらい雰囲気。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 20:58
先日大々的にオープンした
大島ラーメン新本店の話題は出ないのか？
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 21:29
大喜は相変わらず旨いな
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 23:05
瀬佐味亭と大五郎て似てるんだよなぁ 歴史は瀬佐味亭の方が浅いのだが？
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 23:10
>>601歩いて２分に住んでるので行ってみまつ。
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 19:06
「竹子」逝ったけど・・・
「はしご」で ﾎｰ (･∀･) と唸らされた感動は無かったよ

作るのも運ぶのも外国人のバイトなのな
時間遅かったせいか？ 味もそのせいなのか？
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 00:19
悪いんだけどここのスレ終わってまつ。区民なら絶対のぞくはずなんだけど？
文京区は にわか専業主婦大杉だし 知ってまつか？おたくの奥さん欲求不満で私らキモいす。なんとかしてください旦那さん
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 00:21
だってＳ小のPTAやばいす。団体で麺屋来て 一人で食ってるリーマン誘うんですから集団で。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 08:53
>>609
俺も誘われたい・・・。
懲らしめに文京夫人をヒーヒー泣かせてあげたい。
どこに行ったら実現できますか？
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 09:59
精子小学校？？？
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/25 01:09
どこのラーメン屋に逝ったら文京夫人と逝けますか？
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/28 11:44
欲求不満の文京夫人とＨしてみたいです。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/28 12:26
>>557
で、どうなった？
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 01:41
一生に一度でいいから文京夫人とＨさせて下さい。
ハイソの夫人もクリトリスを舐めたらアンアン言いますか？
激しいピストンをすると狂ったように身もだえしますか？
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/29 23:53
【ｺｳﾞｧ】とらさん会議室ｳｫｯﾁ 16【くぅんふぅ～ん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079410486/
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 08:13
>615
素人童貞卒業しろよ・・・
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 08:15
誰か大喜の冷やしらーめんのレポ頼む
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 14:08
>>618
いってきたけどあれはマジうまひ。
いかなきゃ損だぜ？
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 23:44
神奈備ラーメンは何であんなに叩かれてるの？
異常じゃない？
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 00:48
ただ叩いてる異常なやつがおるんよ。
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 01:41
>>620
最初にあった神名備スレの初期はまったりとした良スレだったんだよね。

たぶんだが、ちょっと待たされたとかくだらないことを
根に持った陰険な奴がしつこく粘着してるんだと思われる。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 10:19
白山ラーメンの近くにさっぱり系結構美味かった！店の名前はたしか気合？元気？どっちか！穴場です
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 11:46
>>623
気合だね。気合ってさっぱり系なんだ。
なんだか気合なんて全然入ってない感じしちゃうな。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 13:19
>>623
言うほどのもんじゃないでしょ。安いけど。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 18:35
気合でスペシャルチャーシュー麺食った。極厚チャーシューが３枚入っててｳﾏｰ。
この店は塩味が美味い。麺がインスタントみたいに安っぽいのが残念だが、
周りはこってり系ばかりだし、オヤジ店主の愛想は良いし、俺もお勧め。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 21:27
おすすめはしないがわるくはないな
やすいし
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 23:45

俺は、下手なフツーのツマラナイ麺（日高屋とかの）に比べれば、
正直、インスタントみたいな乾麺の方が美味いと感じることが多い。

いや、気合は食ったこと無いけど。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/04 14:22
大喜の冷やしラーメンって昼だっけ？夜だっけ？
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/06 17:47
破天にいってきた。
笑っちゃう位、工夫のないとんこつ醤油味だった。
『こってりしてりゃいいんだろ』的な傲慢さが
見え隠れしてて、何ともいたたまれない気分になった。
旨さってものを勘違いしてねーか？

安易に油に頼らないで
ダシの旨味で勝負してるラーメン屋はないものか…
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/06 21:02
破天にそこまでまじになってるのはすごく滑稽だな
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/06 22:34
チェーン店にﾏｼﾞﾚｽｶｺｲｲ
633 ：天下一粘着：04/05/11 14:36
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50
初心者はちゃんと誘導してあげないと
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/17 11:27
文京夫人とＨできるラーメン屋はどこですか？
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/17 22:30
Ｈ天
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 02:02
深夜の千石あたり…
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 05:46
ダイキの冷やしラーメンうまかったとか言ってたやつ居たな！




だまされたよ，，，，orz
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/23 22:07
ひ●ろの店員に小突かれますた
639 ：ポール・マッカートニー：04/05/25 01:31
>>371 >>372
去年の大晦日の話に戻るんだけど。
俺、渡辺の同級なんだよ。
文京六中の時、あいつにビートルズのホワイトアルバムを貸した
ままなんだ、今度、会ったら、返せって言っといて。
白山ラーメン　店舗になってから行ってないんだ。
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 15:13
ｵﾚもひ●ろのガテン系ピアスＢ店員のマナーの悪さには気がついていた。


641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 18:59
>>640
で？
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 00:28
だからぁ、はやくそのひむろの糞店員名前晒そうよ。
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 22:59
塩畑
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/31 01:59
本郷でうまいところないのか？
セサミもはてんも末広もうまくないんだけど
ふつうの中華料理やのラーメンとかでもいいから
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/31 13:35
>>644
迷わず竹子。
一段落ちるけど
支那虎もなかなかだと思う。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/02 17:07
>>645
１００円券いつから終わり？
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/06 22:43
保守
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/07 00:59
白山通りの大和軒行ってみた。
が、残念ながら全部食べ切れなかった・・・おやっさん、ゴメン。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/08 23:10
のれん替え玉
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/09 18:57
道灌下にあったラーメン屋、つぶれたんだね
そのうちいこうかと思ってたんだけど・・・・・
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/12 00:32
>>648
あ。半年くらい前に気になってた店だ。
それは不味かったの？多かったの？
652 ：648：04/06/13 23:08
>>651
マズーだった。。
インパクトのないにごったスープ。
味のないメンマ。
なんか生臭いワンタン。
完食なんて無理。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 11:27
花器丘屋のつけ麺、ｵﾚは好きだ
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 20:20
春日駅近くの春夏冬屋、
つぶれてるの？
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 23:15
>>654
いまだ健在！何故か。

この前、どっちの料理ショーに出たカレー屋「プティフ」のカレーラーメン
誰か食べた？どう？
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 22:22
>655
まだやってるの？＜あきない屋
ここ何ヶ月かずっと、「都合によりしばらく休業」って貼り紙してあるけど。
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 22:39
>>655
カレー屋の作るカレーラーメンです。
カレー好きには美味しいかもしれないが、
ラーメン好きには？？？？まあ、美味しくない。
素直にカレーライスを食べたほうがいい。
特に、麺が酷過ぎた。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 23:10
>>656
いつもバイクとか車で通っているので、やってると思い込んでいました。
確認します。すみません。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 09:27
この間行ったラーメン屋

(1)壺からしょうゆダレを入れ
(2)塩を入れてコショウを振って
(3)味の素らしきものを入れて
(4)透明のスープを入れて
(5)麺をどんぶりに入れて

それを客に出してきた。
二度と食べる気がしない。
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 09:29
659は文京ではありません。
隣の区です。。
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 09:46
>>659

それドコよ？
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 11:43
春夏冬屋は休業中でした。
確認にいって、向かいの小石川・藪が営業再開したのを
知りました。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 12:16
昔大塚にあったモンゴルラーメンはどこ行ったのかな？
情報きぼん
664 ：659：04/06/22 02:01
>>661
やっぱり変だよね。。？

作り方からして明らかにおかしかった。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/22 06:27
お前の頭のほうが変だよ
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/22 08:22
普通の作り方じゃないか？
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/22 19:11
>>663
俺は単純に逝っちゃったものかと・・・
あれ、移転したの？
それと煽るつもりはないのだが、あそこは豊島区だと思う。

で、超久しぶりにこのスレ見て>>557読んで思ったんだが、かつて同様の
シチュエーションが千石の「将」であった。後から来た（俺の場合はここに
誤解の余地なし）客に先に出したから帰り際に文句言ったら、若い店員に
「変な言いがかりやめて下さいよ」と逆ギレされた。

まあ、小突かれたわけではなく、俺も「は？客ナメてんの？2度と来ない」
とだけ言って出て来てしまったが、あれは俺のラーメン歴でMaxの不快度
だったな・・・
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/23 00:35
まぁ、よくあることだね。
店員も謝れば済むのに。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/23 11:43 ID:Gyvn64mZ
今の若者は、謝ることを知らん！！　<`～´>
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/23 12:31 ID:iOQzSCaK
sagari
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/27 12:17 ID:N6i1YAw3
AGE
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/28 02:18 ID:X2SNGViM
今日、ひむろ行ってきた。
ピアスの店員いたけど普通じゃん。
まあ、酔って難癖付けられたら切れるかな？

俺、あの味むかし本郷４丁目の白山通りの味の「北国の味」に似ていて
好きなんだよね。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/28 03:32 ID:gT3/iabP
チェーン店の味ですな
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/28 05:32 ID:03Zvwl95
ごんろくとごっぴんは同じ味がしたなあ
ごっぴんは、あつもりで頼んだら店員のおっちゃんﾌﾂｰに水通しやってて、
相棒に「あつだよ」って言われて、うろたえて再び湯につけおったｗ
作り直せと言ってもよい場面だったが、めんどくさいので我慢した
一口食べて「甘っ！」と後悔、「あーごんろくと同じ」とげんなり
このあとは量が多いのが拷問
俺はつけメンの甘いつけ汁自体が受け付けないのかもしれん
ごんろくのラーメンはまだ食えた

不二子軒は課長たっぷりの味がするな、飲んだあとなら分からんかもだが

すぐ近くの毛沢東の肖像のある坦々麺やは、わりと旨いんじゃないかな
ただ880円は高いよな
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/28 19:24 ID:nHk5IUZt
＞すぐ近くの毛沢東の肖像のある坦々麺やは、わりと旨いんじゃないかな

確かに美味いんだが、量がイマイチ…
あそこいつも客がいないから瞑れてしまわないか心配だ
まあ支店だしそんな簡単にはつぶれないだろうけど
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/28 20:37 ID:DglIEVAG
>>672
てかまだクビになってないのかよ
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/12 12:28 ID:Ny9Fw5DT
age
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/12 23:05 ID:ydiIGIqE
千石自慢だろ
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/14 06:34 ID:uWtYCWl/
>>674
毛沢東の前にあった東京（焙煎）ラーメンのはじめ、とかいう店もまあまあ旨かったかな
親父もきさくな人間だった
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/14 23:08 ID:tGORJPc/
>>489
全然すぐじゃねーだろ。
隣の通りの方が近ぇじゃねーか。

>>475
そうなんだ。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 00:17 ID:E9LsVb9R
>>680
ひな祭りの日のレスにツッコミ！
ワラッタｗｗｗｗ

スレ進まないし、そういうのも面白くていいね。

俺はいつも「こってりのこがしねぎ（塩）」
結構気に入ってるよ。

でも、一押しは「瀬佐味亭」
俺のレスも一週間経ってるけどネ
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 14:43 ID:pmBVZ2WJ
>>681
こがしねぎにこってりも何もあるの？
ひょっとしてこれ、ﾏｼﾞﾚｽしちゃいけないところ？
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/21 16:13 ID:0JVKnU9g
あっ　間違えた
塩　→　醤油
正確には、こってりのこがしねぎ（トッピング）
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/21 23:00 ID:a0Dd8bRj
でも、一押しは「瀬佐味亭」 ｗ
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/22 14:51 ID:XHWkzrSz
>>684
上の方で言われてるほど瀬佐味亭も悪くはないとは思うんだが、同じ「はしご」系
担々麺だったら、竹子の方が良くね？
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/22 20:48 ID:MAax8aET
>>685
竹子はラーメンよりもあの竹子がいいよな。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/22 21:41 ID:ELqXPZIl
白山ラーメン不味い。麺のびてるし。俺もタバコ吸うが、ラーメン食ってるときに横でふかされるのはちょっときつい。文京区でうまいラーメン屋といったらどこかな？
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 09:32 ID:mng98N+z
>>687
白山は代替わりして糸冬というのが定説でしょう。マジで。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 19:49 ID:rVg0+pZT
瀬佐味と竹子の違いは
１　６５０円：７５０円
２　ライス有料お替り自由：ライス無料＆玉子無料の日あり

２に１００円出すか出さないかの差ぐらいで、味は
そんなに変わらない気がする
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 20:47 ID:holtsMwX
ちゃぶ屋しおらーめんぶらんちって人気あるの？
この前初めて行ってみたんだけどそんなにたいした事なかったような気がしたんだけど。
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 23:21 ID:2bN68MBm
わかったよ。セサミストリートに行けばいいんだな。
あの辺ゴミゴミしててイヤなんだよ。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/24 02:58 ID:LbrNkU3F
「同じはしご系」ならはしごに逝けって…
竹子にいい印象はないよ

やる気なさそーなアジア系の店員が
オペレーション通りに作りましたよって
自分じゃ思い込んでるシロモノだしやがる
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 10:09 ID:9mL3ttEH
柿岡屋の塩ってどうですか？
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 14:32 ID:l1kwUaxJ
がんこの表のメニュー表に萎えました
あの看板出すようになってから一度も行ってない
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 20:17 ID:MUTSey11
千石自慢８月１０日～９月２０日改装で休業だね。
因みに、８日（日）９日（月）は１１：３０～２４：００

何か店の宣伝みたいｗ　
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 12:57 ID:hLDVEH0o
柿岡に期待するのは無料ゆで卵だけ
697 ：通行人：04/07/30 15:45 ID:X+VfEC/m
柿屋、昼間の１２：００～１２：５９まではそこそこ人入ってるけど、
それ以降はホントぱったりですよね。
会社帰りに前を通るのですが、ポツン・ポツンしかお客さんが
いなくて、前の方のﾚｽでどなたかも言ってましたけど、
店員さんの方が多いみたい。
あれでこの先やっていけるのか、見ているこっちの方が心配に
なってきています。

何に問題があるのかなぁ？
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 16:54 ID:SkiPLtYT
横浜のあけぼのよろしく
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 23:57 ID:oygdOmJ0
白山通りと言問通りのところ、信金と興善寺の傍の庄屋の隣に
ラーメン屋らしきもの造ってるよね。
誰か詳細知らない？
看板は「烈士洵名」　信濃神麺
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/04 14:17 ID:CsyKNkWz

久しぶりに柿岡やにいって来た。
新しいメニューに、“塩”が加わっていたので食してみた。
トッピングのアサリと鶏肉はそこそこ、ちょこんとのっている
柚子胡椒にちょっとだけポイントを上げたのだが・・・

スープがぬるい！！

開店初日、まだ要領が悪く冷めたスープで出されたが、
あの日に匹敵するほどの温度だった。
最近はやっと世間並みの熱いスープになってきたと思って
いたのに、店内が混んでいるわけでもないのに何故だ？
帰り際、「塩はスープの温度を下げているのですか？」と
店長に聞いたのだが、
「え？！　いつもと同じですが？？？」
と返ってきた。

今度こそ「もうここに来ることはないな！」と固く誓い店を
出たのだが、また数週間後には寄ってしまう自分が憎い・・・
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 01:57 ID:ZIggZ9ec
白山下のゆめみ屋ってどうすか。

いつみても空いてて、ちょっと心配。
（自分はまあまあ好きなんだけど。）
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/09 17:57 ID:mzyIqjqE
ゆめみ屋って、あそこにラーメン屋ができてから、
何回も店名が変わってるよね。多分４～５回。
経営者が変わるのかな？
誰か知っている人教えて。

俺も１０年ぐらい前、店名は忘れたけど行ったことある。
味の記憶もないし、でも、美味しくなかったという
微かな記憶がありますね。ｗ
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/10 20:00 ID:m8jRLSQX
ちゃぶ屋しおらーめんのそばに180円ラーメンがオープンしたね。
そこで冷やし中華食った。350円くらい？
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 00:13 ID:D0gpBlmb
ちゃぶ屋って有名だから期待して行ったけどそんなにうまいとは思わなかったな。
別にまずいってわけでもないけど。
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 16:46 ID:G/zvjhVb
小石川郵便局に向かって左手にある「みのり」っていう地下の店。
注文前に食券を買うんだけど、その時に好みの麺が選べた。
すげーとろとろのチャーシューが美味しかった！
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 19:00 ID:IvMtsM1T
>>703
もしかしてびっくりラーメン？
だとしたら相当やり方えげつないなー
去年神名備の隣に出来て有名店の隣に出店する戦法に味を占めたのかな？
まあ本社が名古屋らしいからそのうち転けて関東からびっくり消えるよ。
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 19:47 ID:rrth3rS/
>>699
きょう、開店してた。
メニューはラーメン（醤油）と信州白味噌ラーメン。
トッピングは味玉・岩のり・チャーシュー・メンマ（エリンギ）等
麺は大麦焙煎麺と黒麺から選ぶ。中太平打ちの縮れ面。
午前２時まで営業。味は自分としては合格点。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 20:04 ID:H4Q4pl9F
ゆめみ屋けっこうおいしかったよ。
鳥からとった少し油っぽいスープ。
普段あっさりなのが好きな人で、たまにちょっとこってりを
食べたくなった時、おすすめ。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/16 23:25 ID:0+4HsUvs
ゆめみ屋は私も好き。
ピリ辛より普通のラーメンのほうがいい。
こってりだけれど、いやらしいこってりじゃない。
食べ終わると「なんか物足りないから、もう来なくていいや。」って思うんだけれど、しばらくするとまた食べたくなる。
いい意味で記憶に残らない味。
烈士洵名、今日からなんですよね。
私も行きたいと思っていたのですが・・・。
近いうちに行ってみます。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 00:16 ID:gUB++wK+
>>705
神名備叩きのスレまで立てて必死なチェーン店だよね。
最近じゃ馬場は純連の近くに立ててるよ。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 17:14 ID:EhctQGj9
昔日本医大の前にあった「虎」という店は旨かったなぁ。今は薬局になったみたいだけど。
本郷通りの支那虎は関係があるのだろうか？

ところで最近、ごんろくと大島ラーメン行ってきました。
ごんろくは普通に旨いけど、大盛多杉！知らないで頼んだ俺は死ぬかと思った。
大島ラーメンはかなり旨かった。餃子もさっぱりしてＧＪ！
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 23:08 ID:Vi2GZ288
大島ラーメンまずいとは思わないけど、中国人の店員が唾とばしてしゃべりながら
作っているのは勘弁してほしい。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 23:55 ID:VHwqjCV1
>>689 転勤喰って、どっちにも寄れなくなって、懐かしくて覗いてみたら…

瀬佐味亭の担々麺はスープがすごくさっぱりしているので、人によっては受け付
けないかも知れない。俺は大好きだった。都合を付けて寄りたいと思ってはいる
が、いつになるやら…
竹子は少しくどく感じてた。今にして思えばあっさりしたもんだったが。麺がちょ
っと団子になっている時があったのはご愛嬌。いつ見ても客が少なくて、潰れや
しまいかと心配していた。

今の勤め先の近くにも担々麺屋があるのだが、スープは悪くないんだけどもやた
らとオイリーで麺は団子状態。これで結構流行っていたりする。たまに早く仕事
が引けたときにそんなのを手繰りながら、あの二店を懐かしんでいる。orz
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 17:16 ID:dReVFmPj
るいじんえんとかどうです？
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 17:19 ID:E65ADFEh
てｓｔ
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 17:22 ID:57FAl0pR
とんちん亭の看板娘に萌え
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/20 23:31 ID:ZK0SCrPY
>>704　ちゃぶやは、荒川に居た頃はうまかったんだぜ。
何がまずいって、自家製の麺だろｗ
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 11:19 ID:Cx2gSXL5
烈士洵名、うまかった。
>>707さんのレポ通り、麺が2種類あって自分は太麺（大麦焙煎麺）を選択。
大麦使用のせいか、腰には欠けたが歯切れ良く、独特の風味でなかなか良。

スープはトリプルスープだそうで、薀蓄が店の表、店内に張ってある。
憶え切れなかったが、信濃鶏などの動物系、羅臼昆布、ウルメなどの節物
の3種類のよう。
味は、バランス良く、旨みが強過ぎず適度、雑味もほぼなしで、自分好み。
よく出来ていると思った。

もう少し量があると良いが、まあ許せる。
あと、原価高そうだが大丈夫か？
春日近辺では味では独走態勢だと思うが、意外に経営に苦しみそうな悪寒・・・。
がんがって生き残れ。
719 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/08/22 16:27 ID:MXJ5At9s
烈士洵名に行ってきましたが、かなり旨かったです。
麺はつるっとした食感で季織亭みたいな麺。
味もいいです。
スープはやや鶏が勝ってるかなと思いましたが
非常にバランスがよくておいしい。
具もレベル高くて気に入りました。
ちなみに、量は少なめなのと、
私は玉子麺を頼んだのですが
デフォルトで味玉が半個入っていたようで
玉子が1.5個入ってました。
春日駅のA6出口を出て右斜め前にすぐ見える店です。

>>718
確かに原価が高そうですよね。
（あまり混雑しない程度に）繁盛して欲しいですね(^^;
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/22 17:35 ID:NwHgyQwr
しょうちゅうがやたら多いよね＞れっし
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 13:31 ID:IBqs0JI2
ラーメン屋じゃないけど千川通りにある天天来って中華屋の坦坦麺が美味かった。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 15:39 ID:Fwq0Jpoh
烈士洵名行きました。白味噌ラーメンいただきました。

どうやらここのグループのようです。（現時点では掲載はされてないけど）
http://www.ramen-jingi.com/

私が行った時にたまたま代表取締役が来てました。
いい雰囲気の店で味もなかなかだと思います。
今後も維持できれば人気がでそうですかね

今度は醤油も食べてみよう
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 17:05 ID:BGtiejTD
烈士洵名に先週行ったときは、まだ、白味噌ラーメンが無かったので、
早速、食べにいこうと思います。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 17:22 ID:WdOD/h+X
烈士マンｾｰ書き込みは宣伝の可能性アリ
俺も食べたがコンニャクみたいないまいちな麺。
そりゃ回りにある店が花月、花の華、珍珍珍だからな
そこいらに比べたらマトモだけど…期待したらガッカリするよ
なによりこんな覚えずらい店の名前フルネームでみんな書き込まねえよ店員さん
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 20:27 ID:SIlb4hAH
>>724
君は固麺を「コシがあるね」と言いながら食べるタイプですね。
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/24 22:33 ID:BGtiejTD
>>724
Ctrl+CとCtrl+Vの機能を知らないの？
普通、新店舗が出来るとレスが続くだろ。

まして、君が言うように周りにある店と比較すれば（ｒｙ
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 03:27 ID:a/97lHWV
れっしまぢぃー
728 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/08/26 02:30 ID:DSbFXJVw
烈士洵名は典型的なラーメンを期待していくと
違和感を覚える方もいると思います。
なので、賛否分かれるだろうなとは
最初食べた時に思いました。

>>722
白味噌とやらはいかがだったでしょうか？
そういうグループのお店となると
あまりいいイメージは持たないんですが、
でも旨かったから気にしないでおこう(^^;
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 10:28 ID:BRQjaI14
>>728
>>722です。私の好みのラーメンはこってり系なので
ここの味は好みではないですが、それなりにおいしか
ったのでだいぶ気を使った文になりました。それが、
店員の自演ぽく見えたのでしょうかね。

白味噌ですけど、見た目に反して非常にあっさりです。
と言っても私の好みでいうあっさりです。だいぶこだわりを
感じたので好きな人はおいしいかなと思います。

いえるのは、最近の流行の味とはちょい距離があるように
思います。
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 10:30 ID:8d0dQGxj
「黒小麦麺」「トリプルスープ」といった言葉は最近のトレンドですが、
味は最近多い魚の強い味とはちょっと違う気がするです。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 14:35 ID:vnyhdB6R
レッシなんつーか『冴えない味』
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 20:57 ID:Ns6pVvc1
烈士洵名、話題ですね。
今日帰り際に横を通ったら、「11時から14時まで山菜ごはんサービス」（確か）という
看板が下がってました。以前はなかったような気がするけどな。。
733 ：無視しないで：04/08/27 00:21 ID:nV+u2Wi+
千石自慢、改装中。

代わりに巣鴨らーめん行ったら
残念な結果だった。
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 01:05 ID:VAqbtx9o
>>733
代わりに秩父まで逝けないところが辛いよな。
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 13:18 ID:MQaJjYOq
烈士洵名、なかなかよかったです。
まあ、隣区まで広げて比較すると・・・だけど、春日近辺でぶっちぎりでしょう。
あんまり書くと自演くさいにしても、じゃあ近隣の店と比較して一体どの店の方が
美味いと思うのかと小一時間（ｒｙ

ラーメン食ってから焼酎、という邪道な頼み方しましたが（酒飲んでからラーメン
食べると味が変わっちゃうので、私はしばしばこうしてる）、トリプルスープと言い
ながら魚系の香りが弱かったところ、スープとか少し残しておいて焼酎のつまみ
がわりにすると、香りが広がります。
736 ：735：04/08/27 14:12 ID:MQaJjYOq
ちょっと考えてみたんだが（考えなくてもいいのだが）、オリックスの谷みたいなもの
かなあ。

「谷って最高の打者だよな」と書くと、「ﾊｧ？関係者？」と当然突っ込まれるだろうが、
最高の前には「オリックスの」という留保がついてる。そりゃ、竜太郎とかブラウンとかと
比べりゃ、選択の余地もないわな、みたいなｗ
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 16:09 ID:j47mGlOa
きょう「東麺房」湯島店が開店
場所は天神下交差点を不忍池の方へ少し行った所
龍虎殿の手前

味はチェーン店らしく可も無く不可も無し
「やみつきラーメン」を食べたけど
やみつきにはるとは思えなかったｗ

ttp://www.toumenbou.com
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 00:05 ID:XP8d+7Qo
烈士洵名逝って来たよ
麺がぜんぜん食べ応えなかったけど
スープはｳﾏーでした
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 00:09 ID:XP8d+7Qo
>>737

カクテキ無料ってＨＰに書いてあったから
今度ラーメンとご飯だけ頼んで核的くいまくってくるよ
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 04:07 ID:SKqyx/BN
>>737
おいらも今日いってきたよ。
塩ねぎやみつきラーメンってのを食べた。
737さんの意見と同じで、特別うまいわけではないがまずくもない。
あと５０～１００円安けりゃなぁと思うが、まぁカクテキ食べ放題だし仕方ないかなとも思う。

ちなみに開店初日だけあって、結構スタッフテンパってました。
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 02:21 ID:uQ9elsez
烈士いったよ
感想は738さんと同じ
麺が二種類あるからもっかいいってもいいな
でも居酒屋みたいな雰囲気はどうにかならんかな
あとでてくるのおそい
742 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/08/29 15:36 ID:kcNbrxYk
>>729
白味噌はあっさりですか。
次に行ったときに食べてみよう。
でも、醤油＋黒小麦麺の組み合わせも
食べてみたい、どうしようかな(^^;
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 16:54 ID:z0ruu9sp
烈士洵名いってきた。
当方はけっこうコッテリメが好きなのでこの店のは肌に合わなかった感じ。
でも結構丁寧に作られてると思うのであっさり系が好きな人には
いいんじゃないでしょうか。
チャーシューは結構ｳﾏｰでした。チャーシュー麺なら食いたいなーとおもったが
千円越えorz
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 19:52 ID:IO2VdgN6
烈士行ってきたよ。
チャーハンセット頼んだんだけど、普通にうまかった。
チャーハンもうまいね、まじで。細長い皿の右側にチャーハン、左側に
サラダが盛られていて、小皿におしんこも付いていた。
これに半ラーメンがついてるから、かなりボリュームあった。　　
　近所にこんなうまい店ができて嬉しい。．．．というと自演扱いされそう
だが、普通の味覚をもつ人ならきっとうまい！って満足すると俺は思う。
　単純にウチの近所に本格派のラーメン屋ができて喜んでるだけなのかも
しれんがw
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 20:36 ID:4oMk/DLB
>>744
スレ違い覚悟だが、花のハナの横のギョーザ屋いきました？
ラーメンあるのでしょうか？
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 22:52 ID:oOnGZuz0
>>745

あそこのギョーザ屋
「中国４千年の味をどうぞ」
とか書いてあるのに店主は韓国人ｗ。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 00:04 ID:JnKrOUec
>>746
中原思想ってのがあって、中国の歴史文化は
彼の国の歴史と一体らしい。おめでたい話だ。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/01 01:42 ID:7Cw8VcTW
で、味はどなの？
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 19:42 ID:Uk2PfgPs
俺も知りたい
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 20:32 ID:hfvZ8kPZ
自分の舌で確かめよ！
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 20:37 ID:BMFVNHA2
白山の、ゆめのやが俺は好きだぞ。
鶏の白湯スープ。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 20:42 ID:BMFVNHA2
ごめん、ゆめのや、じゃなくって
ゆめみ屋ね。
最新50にして見たら、このスレに書いてあるのに気づいて失敗したって思った。
708さん、709さんと続けての意見。
結構知られているんですね。
753 ：とんこつ：04/09/03 17:40 ID:L2XUMOAu
団子坂ちかくの「ごんろく」超美味い！！僕の中でNo1です。
754 ：ひろしです。：04/09/04 00:13 ID:1BBcdcT2
お金がないときは東大の中央食堂のラーメンで我慢します。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 01:27 ID:DLhjG6j+
東大から歩いていける範囲で語ってほしいな。
756 ：ひろしです。：04/09/05 00:27 ID:mNTohUG8
俺も東大から近い距離の店の情報教えてほしいとです。

ひろしです。
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/05 07:38 ID:nbLEzXs4
烈士洵名のチャーハンセットを食べた。
醤油、味噌、チャーハン。どれも美味しいけど、一番美味しいのはチャーハンのような…（＾＾；
>>744にあったけど、ボリュームありました。

しかしこの店、全然お客がいませんね…
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 00:50 ID:ppSX9eZE
この時間もやってるかな？
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 02:42 ID:cf38pnWM
午前２時までやってるよん。

って、もう閉店じゃん。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 13:01 ID:TqhYKHDy
本富士警察署前の春日通り沿いに新しいラーメン屋できてます。
交差点の、以前、立ち食いそば屋だったところです。

書いといて自分、まだ食べてないんですが今度行きます。醤油みたいです。
すでに食べた人いましたら情報下さい。
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 16:17 ID:EQF+CCB/
>>760
開店を知り、早速、今日行ってきました。
スープ　ダメ。　麺　ダメ。　チャーシュー　ダメ。

で、６５０円！
名前も憶える気にならなかった。

情報としては、他に塩もありました。
ラーメンは好みが大きく左右するので、自分で確かめて下さい。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 23:58 ID:JA9VJIJv
とんちん亭に行って油そばを食べてきたんだけど、
ベースの味が好みじゃなかったのでラー油と酢を
沢山入れ過ぎてなんだかわからなくなっちまった・・・
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/10 20:20:17 ID:67gfUFs4
二六＠千駄木のつけ麺、うまかった。
流行の『魚くさくて油と化調にまみれた』つけ麺がいかに邪道かがよくわかった。
（例：ごんろく、麺彩房など）
つけ麺って本来さっぱりした食べ物のはずなのに
食った後、腹にもたれたり、妙にノドが乾くなんて論外だと思う。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/11 21:24:07 ID:ohEtsyC0
今日烈士に初めて入ろうと思ったら
何を血迷ったか、隣にある居酒屋に入ってしまった！
席着いてから気づいたので、店間違ったとは言えず
普通に一杯飲んできますたｏｒｚ
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/11 23:53:00 ID:xtTaOl1y
>>764
ふつーにワロタｗ
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 02:28:14 ID:XR2vSzDb
>>764　ｶﾜｲｲ
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 12:00:35 ID:TE4WcSIX
>>764
隣の「さどが島　ひだ」か。
信越つながりだね。
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 14:16:36 ID:CnXtsuY5
昨夜のリベンジ？で昼飯、烈士で食ってきました。
ココでの評判通り、チャーハンウマーでした。
アッサリスッキリ透明スープ、俺は好き。女性に好かれそう。
家も近いし、次は焼肉と黒麺の方食ってみようと思います。

>>767
そう、「ひだ」です。信越つながりですね。
しかも、店までくっつきすぎｗ
おっちゃんはいい人でした。
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 14:43:30 ID:WMIPOzL0
ひだって岐阜じゃないの？
あのおっちゃんは佐渡出身てことでFA？

新潟出身だから今度一杯飲ってくるか！
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 15:01:39 ID:TE4WcSIX
>>769
それは飛騨（勿論、岐阜県）

この店は、以前は、庄屋　ひだ店
多分なんだけど、店長の名字が樋田なんじゃないかな。

まっいいか。ラーメンに関係ないし。
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 18:02:42 ID:TGpnhC6k
護国寺のちゃぶやっていつも閉まってるけど
やってないの？
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 19:46:36 ID:WaOaQFIV
>>771
この前1:30頃に行ったら自分の2-3人あとでスープがなくなりました
ということで閉店した。
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 21:07:12 ID:HEXnsShv
189円のびっくりラーメンが横にできた「塩ラーメンブランチ」は営業してないけど、
本店なら、先週の木曜あたりの22時ごろに普通に営業してたよ。
前は正直たいしたことないと思ってたけど、今の味はうまいと思ったね。
ちょっと醤油が強いけど。
774 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/09/13 22:13:59 ID:tlrdmnuU
昨日2回目の烈士に行ってきました。
昼頃でほぼ満席。
ノーマルの醤油を今度は黒麺で食べました。
大麦焙煎麺よりも蕎麦に近い感じで、
私は大麦焙煎麺の方が好みでした。
でもやはりここは旨いですね。
次回は味噌ラーメンを、でも
チャーハンも確かに旨そうでした(^^;
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/13 22:41:51 ID:odsg27FV
蒸し返すようだが、茗荷谷のひ●ろの店員はDQNだと漏れも思っていた。
ラーメン自体は不味くはないが、店員がやーさんっぽいので行く気がしない。
776 ：776：04/09/14 02:32:11 ID:ByzSDVCu
根津の「おかめ」は地元で有名な老舗中華料理屋だが、
五目ラーメンに伊達巻を乗せるのだけはやめて欲しい。
店の雰囲気は好きなので、ぜひ頑張って欲しい。以上。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 08:40:27 ID:YBYOWo6Y
↑
「オトメ」だろ？　乙女とおかめさんじゃえらい違いだｗ
昔から五目そばには伊達巻が入ってたもんさ。
逆に貴重な生き残りだよ。
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 11:12:15 ID:LiSpj08L
>>777
歳がお互いにばれるなｗ

最初、伊達巻を伊勢蝦と読み間違えてビックリした＿|￣|○
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 11:29:59 ID:Q/7/+Vq+
おいらの住んでた下町のそば屋がラーメンも出した時におかめうどんの乗りで
おかめラーメンってのを出した、それにも伊達巻が乗ってたよ、時を経て
おかめラーメンは五目そばと名を変えていた、かれこれ３０年前の話しです
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 12:41:56 ID:QRIIxbPj
ちゃぶ屋がっかりだ
麺はそうめんみたいだし
大盛りちゃーしゅーめんでちゃーしゅー２枚って・・・・orz
弟子のはなび屋の方がいいよ
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 15:27:48 ID:gF2Bd+Zi
白山坂中腹の花月がＫｕに変わっててびくーりしたＹＯ
隣にもチェーン系のラメン屋あたよ。近所だからって
油断してた。ゆめみや入ってみたいけど、いつも客がぜんぜん
入ってなくて、ちょっと引くＹＯ。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 15:34:35 ID:/w3wKFN/
ラクｰア内の一蘭は無し？
賛否両論あるのは知ってるけど、
個人的にはチェーン店の中では、一番好きなんだけど。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 16:23:09 ID:Ko1+HNv+
>>782
あー仲間だ。
「挙げるのが恥ずかしいけど実は好きな店」みたいなスレがあったら一票
入れたい店。ラクーア内ってのが語るにあたり微妙なところだが。
784 ：７３７：04/09/14 17:47:39 ID:LiSpj08L
東麺房のＨＰのアンケートに答えたら
ラーメンの優待券を５枚送ってきたＵ＼(●~▽~●)Уイェーイ！

小さな幸せですが
因みに、まだアンケートやってるよ。
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 20:07:41 ID:5G5GqNEp
>>782

一蘭は俺もまぁまぁ好きだけれどなぁ
値段が気に食わない。高杉。
よって行かない。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/14 21:44:24 ID:/w3wKFN/
>>783>>785
レスサンクソ
確かに、場所的に一人でプラッとは行きずらいし、
一杯７５０は高いよね。
話題にすらのぼらないから、好きな人がいて少し安心。
まあ、その程度の認識なのね。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 02:47:16 ID:07vJ0f6i
烈士のスープってウインナーの煮汁みたいなにおいがするな。
チャーハンは脂っこかったけどまあまあうまかった。
788 ：783：04/09/15 09:18:47 ID:CT15n/P7
>>786
>>783に書いた通り、美味しいとは思うけど、チェーン店、微妙な立地、
痛いとしか言いようのないノリとシステム（しかも有名すぎて今さら
コメントする気にもならない）、ということで、正面切って悪口書く必要も
なければ「文京区」の美味しいラーメン屋として力強く推薦する気にも
ならない、そんな位置付けかな。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 12:16:16 ID:i7Cg7o/H
人気ラーメン店社長を入管難民法違反で書類送検
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040915-00000203-yom-soci

人気ラーメン店＝大島ラーメン
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 12:41:33 ID:uHjwd8Dn
>788

あの店、田端店とか一部の店を閉店させてたでしょ。
それでいて、巣鴨に「ラーメン将」ってゆー、息子が店長している店がある。
本店も移動させたよね。
あれだけ高ければ、客もそんなに入らないと思うんだよね。
値段からして高いし。。一蘭と張り合えるね。
実際、大島ラーメンって、お客が多く入ってるところってあまりみたことない。
そんな中でのこの不祥事なわけだ。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 16:50:48 ID:CT15n/P7
>>790
ラーメン将・・・俺が一番嫌いなラーメン屋か。
なにげに俺>>667を書いたものですｗ
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 20:49:51 ID:Ait3s9/K
やっぱり白山ラーメンうまいよ。
その数日前に友人に連れて行かれた千石自慢が最低だったからかもしんないけど。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 22:16:23 ID:M0CBmkFz
>>792
「うまい」っていうか、「ああいうタイプのラーメンが好き」ってことなんじゃないか？
ただそれだけのことだろ？
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 23:04:39 ID:Ht+OCSmg
食べた３人全員気持ち悪くなった＞白山ラーメン
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 23:08:11 ID:eVm9kEL8
>>792
そーそー。決して不味くは無い。旨いといえば旨い。
あの路線ではなかなかの健闘だと思うよ。
でももっと旨い時期が（過去に）あったとオレは
思うし、現在他にもっと旨い店もたくさんあるので、
「もっとがんばって欲しいな」という気持ちである。
（結局は店の問題なので、オレは出されたものを食べて
また行くかどうか決めるだけ。）近所だしね。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 00:26:14 ID:3AQE50To
立ち食いのくせに700円もしやがって、
麺は柔いしスープが決定的にダメ。
超マズ。
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 07:57:57 ID:3fYK/d+h
超マズは言いすぎ。
感情論入りすぎ。
彦龍の立場がなくなるｗ
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 15:03:39 ID:3AQE50To
感情論ってなに？
本気でマズイと思ったよ。
店が出来た頃はまだマシだったような気もするけど、
行った全員が、湯切りの足らない麺と、
ぬるいスープに辟易だったからね。
アレ美味いって言う奴なんか味障以外の何ものでもない。

彦龍は、マズイってレッテル張られてるだけで、
美味くないけどラーメンは食べれるじゃん。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 17:06:20 ID:cBsaQsaa
あらららら、また香ばしい方が…
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 21:12:31 ID:e30ROomR
瀬佐味亭と竹子の話題のときに出た谷中の「はしご」に
初めて行って坦々麺食べてきました。
俺としては、前二店の方が好みですね。特に麺。

それも、読み方だ「だんだんめん」って、＿|￣|○

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 00:55:59 ID:f8cr8ee/
白山ラーメンの話なんかしてんのか？
しょっぱいスレだなｗ
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 08:59:36 ID:D9vcq8Jn
>>798
一口食ってやめたのか？
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 17:36:44 ID:oTsuy8Aa
>>800
谷中行ったことないので偉そうなことは言えんが、まずは銀座の本店に
行くべきではないかと・・・

いずれにせよスレ違いではあるんだけどね。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 06:19:29 ID:A8nwxi1f
おまいら、福のれんが替え玉無料やってるんならひと言書いておいてください。
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 20:11:14 ID:M7OYobWM
ひさびさに神名備にいってみた。

メニューが変わってうまくなってた。
元の味は嫌いだったけど（特にぼそぼそした麺）
普通にうまい『ラーメン』になってた。

このスレでは特に嫌われてた店だけど
今の味なら再考の余地アリじゃないかな。
ちなみに試したのは醤油ラーメン。
（前の中華そばとはあきらかに違ってた）
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 20:33:38 ID:+I7+ujzw
>>804
こちらへどうぞ

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1089037363/
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 23:32:21 ID:+RkZejzO
大喜に二年ぶりくらいにいってみた

とりそば食ったんだが、スープ・メンは前と変わらずうまかったけど、
上に載ってる鳥が脂っこくていまいちだったな
あれで830円は高く感じた

それより悲しかったのは、餃子の味が変わったこと
なんか野菜の味ばっかりで、これはこれでわるくは無いんだが、
前の餃子と違って400円の価値はないな
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 15:07:31 ID:7hCwGvty
兵右衛門は話題にならないの？
あのきしめんｗ、結構好きなんだけど。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 16:22:04 ID:50Kwwmw+
そして、とぼけた味のスープｗ
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 23:17:10 ID:eaJptzvp
>>806
それ、そのまんまのスレだろ？
そういうことじゃなくてせめてここにも一報がほしいんだよ。
811 ：２年半前京都に引っ越した者だが：04/09/20 23:04:58 ID:3/gUg1aJ
神名備が懐かしいね。
京都ラーメンは背油たっぷりギトギトの古臭いのが未だに主流で
すっかりラーメンを食べなくなってしまった。

神名備についてゴチャゴチャ言ってるようだが、３年か４年そこら前にここで
宣伝カキコ（当時店ができたてでガラガラだったのに食べてみたらおいしくてそれが意外だったから）
をしてしまった者として店の人に申し訳なく思う。

下町よりも都心の住宅街にでもあった方がよかったのかな。
刺激的な味、という訳ではないのでそういう味を期待している
人には合わないかもしれない。
不味いと思う奴はもう少し年食ってから来ればいいんじゃないな。
東京には色んなラーメン屋があるんだからさ。そうカリカリするなって。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 01:06:13 ID:EDp71HlK
>>811
そうか、一年半前に京都から来た者だが、
ぜひ烏丸高辻東入る北側の「風花」を試してみてくれ。
「新宿めんや」と銘打ってるのが鼻につくが
京都ではあまりない塩を食わせてくれる。

「太麺で」と最初に指定するのが吉。

ほかには背脂は乗ってるが魚介も入った太秦「きゃら」
賛否両論だが魚介出汁の御所南「○竹」
なんかも関東の人にはいけるかもね
そして麺はダメだが鴨スープのあっさりした一乗寺「鶴はし」

ギトギトに飽きた人は試してみて。
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 23:01:12 ID:EDp71HlK
こんなとこで京都の麺語らなくても・・・
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 23:41:32 ID:3mUGXv2V
自己批判？
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 23:46:42 ID:EDp71HlK
そう
スレストしちゃったから
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 00:28:19 ID:3HQecJP1
>>813
「左京区のラーメン屋さん」と見間違えたんだよ、きっと。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 11:17:38 ID:4U8u/ZPD
>>815
ﾁｮﾄ　ｳｹﾀ
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 15:13:49 ID:Ez0V5heZ
千石自慢ラーメンが新装開店

開店記念か？５５０円に値上げｗ
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 18:22:11 ID:nv8EY5+X
そっか
もういかね
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 18:47:33 ID:4U8u/ZPD
ドサクサにまぎれて値上げｗ
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/22 21:31:28 ID:ekx3pJon
神勢行った
課長が少し気になる
あまりに普通のらーめんだった
水にレモンうざい
口直しに飲む水なんだからよ！
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 21:44:11 ID:e/xHiVOg
千石自慢はドサクサ紛れに値上げしたけど、
５２０円は確かに安かったよ。

今度は座って食べれるし。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/23 22:44:32 ID:E8bo8oxW
なるほど、椅子代３０円か。
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 09:55:25 ID:qgM26EO7
味の方もレポよろ！

俺も近々行くとは思うrが。
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 12:57:35 ID:5/qRzjDy
今度は、塩をたべてみる。
よく行くのに、未食なんで。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 13:45:04 ID:UtM5YHuQ
千石自慢はさすがにもう逝く気が。。。若い人は平気なのか？
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/26 01:26:11 ID:U8PZf0Ls
>>826
ジゾウに逝ってしまう・・・（宣伝じゃないよ、あくまでも空しく比較の問題）
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/26 02:39:42 ID:WLx9/MFI
>>827
ジゾウって？
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 08:53:34 ID:593O7wR+
自慢で並ぶのもいいがすぐ近くの十兵衛で食うのも良いと思うよ。
一昨日の夜一人で食いにいったら俺以外店に客がいなくて、ねぎラーメン頼んだらご飯と餃子おまけしてくれた。
何回か行ってるから顔覚えられてるのかもしれないけど、リピーターを逃さないようにしている心遣いというか気概は好印象でした。
俺が子供だったからかもしれないけどね。おまけは。
でも、オープン当時は確か味たまもなかったし餃子やチャーシューご飯もなかったからちょこちょこメニューに手直ししているみたいだし頑張ってるみたいなので食った事がない方は一度行ってみて下さい。

まぁ肝心のラーメンの味に関しては俺素人なんで何とも言えないんだけど紅しょうが入れて食うと旨いと思います。
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 09:37:23 ID:euIA23b7
大沢食堂ってあくまでカレー食うところ？
普通のラーメンはおいしくないの？
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 11:39:22 ID:WQ5eg62q
>>830
ラーメンも餃子もうまいよ。
ただ、カレー以外を注文すると、まわりのカレーヲタが変な目で見るのは勘弁してほしい。
大沢食堂って、あくまでも町の定食屋なのに。
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/27 13:55:00 ID:euIA23b7
>>831
最初はラーメンとカレーラーメンどちらがオススメですか？
ちなみに辛いのは平気だけどヲタ的に激辛のものを食べる気はないっす。
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 17:41:43 ID:bizlhiWs
道灌坂下近くのつけ麺屋、早くもなくなってた・・・
店名なんだったっけな
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 18:00:41 ID:bizlhiWs
×道灌坂下
○道灌山下

でした。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 18:01:49 ID:46Sea4S9
春日通り沿い、小日向４丁目の青い看板のラーメン屋は
依然として頑張ってます　(@_@)
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 18:44:56 ID:/PlDmEMY
>>834
ごっぴんか？
行く前に無くなったかー・・・
837 ：834：04/09/28 19:18:03 ID:bizlhiWs
>>836
そうですそうです。

道灌山下 Ｔ 字路の一角、
今日通ったら、クリーニング屋になっててアレ？って感じ。
おれも、いつか行こう行こうと思ってたのにな。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 23:18:38 ID:4Y126XjB
そりゃなくなるわな「ごっぴん」
「ごんろく」と差別化できてなかったし

「スープ」追加100円増しとか書いてあって意味不明だった
スープ割りでお金を取るということじゃなくて、つけ汁のお替りは有料っていう
意味だったようだが、そんなもん普通頼まないよね

まあ、メニューでそんなつまらんこと気にしてる割に肝心のつけ麺がまずかった
のがつぶれた原因だと思うね

あと、10時前に閉店というふざけた営業時間も問題だったな
もうちっと遅くまでやってたらそれなりに顧客もついたろうに
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 08:41:09 ID:7zHxJlYu
このスレ検索したら、>>8で開店の報告があったんだね。
同じひとつのスレの中で、開店から閉店まで・・・。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 08:51:48 ID:e94Yusaz
>>838
漏れ偶然だけど食ったことがある。チェーン店だったみたい。
＊＊店、電話****-++++とかメモ用紙にあったから。
で、雰囲気はこちらもなくなった大塚駅前の「たれ蔵」とそっくり
つけ麺をあえて水きりしないで少し皿に残して浮かす感じ。
別段まずくはなかったけど・・
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/29 16:54:57 ID:1VKgjd+X
>>840
たれ蔵か・・・今は「米沢ラーメン 愛愛」になってるな。
いちおうつけ麺も食えるぞ。麺は違うがｗ
しかしあそこ行くくらいだったら大勝軒か麺一筋の方がまだいいな。

スレ違いsage
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 01:40:21 ID:lA+dm34k
初めて千石自慢行ってきた。
スープはとても美味いと思うが
あの味の絡まない太麺は好みじゃない。
スープライスがあったら通うんだけどな。
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 04:44:42 ID:i8Y1nHVd
>>842
明治通りの店に行くと、ライスあるよ。
スレ違いスマン。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 02:16:12 ID:BrcwhcAN
ライスあるだろ？
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 02:04:43 ID:nsOMmAQ1
桜並木（播磨坂）と春日通りのところラーメン屋できたよね。
だれか言ってみた？天下一系？
行った人レポお願いします。
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 13:17:48 ID:NH7Pw3mu
>>845

そんなの出来たっけ？
847 ：８４５：04/10/05 18:07:36 ID:UjCuXV74
>>846
桜並木（播磨坂）と春日通りのところの丁字を駅の方へ２０㍍ぐたい行った所。
俺の勘違い？既存の店
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 18:50:42 ID:IR70HaNC
>>847
柿岡やのこと？
だったらすでに話に出てるが。
個人的にはもう行かないけど。
849 ：８４５：04/10/05 19:37:26 ID:UjCuXV74
違う～！
どちらかというと、竹早公園と一中の間の道から出てきた丁字です。
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 09:59:47 ID:200jZ09+
>>849

845さん、場所説明が間違ってますよ！
竹早公園と一中の間の通り（みずほ銀行とﾌｧﾐﾏの間）は
播磨坂じゃないよ～～
ようするに、高山跡地“きなり屋”のことでしょ？！
それならそれも既出です。
小奇麗・小洒落た中華屋です。
開店間もないですが、流行ってますよ。。。
851 ：８４５：04/10/06 11:31:27 ID:yJqs3uHx
「播磨坂」は大きな道の方がわかりやすいかと、最初のレスで使いました。
でも、柿岡やがあるので、説明し直しました。

さっそく、きょう、行ってきます。
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 11:51:29 ID:aTFy1iq8
「きなり屋」ってことは、専門店のフリをした例のチェーン店かな？

くわしくは↓

■贋専門店@天下一を断罪するスレ．２■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/
853 ：８４５：04/10/06 16:20:07 ID:yJqs3uHx
行ってきた。

私の勘違い１　播磨坂から５０メートル離れてた。
私の勘違い２　開店祝いの花にあったきなりやがその店の名前だった
私の勘違い３　表のメニューを見て、天下一系ではないと思ったが、
　　　　　　　　　出てきたラーメンには例の木製の杓文字が、、、、

味の感想？そんなものあるわけない。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 14:21:05 ID:X90He9pm
烈士初挑戦。
醤油を大麦で食べてみた。
美味いけど微妙に麺が勝ってる感じだったな。
味噌だとまた違うんだろうけど。
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 22:27:41 ID:nPO/9Yku
きなり屋行ってきたけど、場所がいいのか、
午後2時すぎても次々にお客さんが来ていた。
柳ラーメン520円を食った。普通のしょうゆラーメン。
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 17:40:30 ID:PSjEElJY
珍珍珍は？
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 18:36:51 ID:nJdWJ+hc
>>856　こちらへどうぞ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1093779416/l50
（チェーン店だが、店により旨い不味いが激しく
ばらついてるようだ。もし区内で旨い店があるんなら
ぜひ教えて頂戴。）
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 18:45:08 ID:YkG6+BHu
保守
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 21:41:00 ID:vzLijh1v
きなり屋は王将のラーメンレベル
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 00:06:46 ID:zKf0RF6M
なかなか大喜をうまいと感じられないでいた。
んだけど、今日食ったとりそばは美味かった。

東京に来て一年半だけど、
ネームバリュー通りの味を初めて味わったような。
こんどはつけに挑戦してみます。

諦めず時々通ってみた甲斐があったよ
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 09:14:47 ID:mK06kLMI
大喜、最近は並んでないの？
だったら行ってみようかな
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 21:58:48 ID:oa+UNrWz
そういえば茗荷谷に餃子の大将ができたね。
定食がやけに高いなと思ったら、２００円のクーポン券をくれた。
定価で勝負してほしいのだけど。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/20 01:07:41 ID:PLI0hGeS
>>861
一時のブームは過ぎた気がするけど、これから寒くなればまた増えそうだな・・・
864 ：861：04/10/20 03:45:44 ID:kV2RZbKJ
>>863
じゃあ、本格的に寒くなる前に一回行っときます。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 02:49:26 ID:03EMh5yb
大喜今は並んでないよ
もりそば食ったけどイマイチだった
限定の味噌はどうなんだろう食った人いる？

やっぱ大喜はとりそばが一番かな
ただ麺はもう少しかたい方がいい
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 09:12:31 ID:uZT8fHTG
大喜の居酒屋化、まだかな
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 11:41:01 ID:s/hGArS1
土曜はさすがに並んでいたな
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 09:44:28 ID:6wYe3NMR
大喜は塩を食えってことで
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/26 17:05:00 ID:epF3i3+r
限定も無くなったしな
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 09:55:53 ID:KRGviM5Y
やっぱり、うめしおラーメン麺かため
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/28 10:35:56 ID:2Qz2K4lO
白山めーらん　スープぬるすぎ！！ＦＵＣＫ
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 03:14:07 ID:XN99jUAz
俺なら文句いうけどな～。
客が店主に気を使いすぎ。
確かに、常連らしい奴らの前では言いづらいのは、
わかるけど。言った方が見せのためになるよ。
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 10:13:53 ID:ib9X1SKO
かつて、立ち食いの客が、熱くて丼を持てないと文句を言いすぎたんだよ。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 16:59:19 ID:V1HI6Am0
http://blog01.yapeus.com/users/maromaro/
文京区のラーメンがよく登場してる
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 19:46:17 ID:ib9X1SKO
湯島にある天神屋が人気上昇中でつ
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 21:36:01 ID:v/93HV6S
ちゃぶ屋って昔は有名点だったみたいだけど今は全然並んでないね。別にまずくはないんだけど特にうまいとは思わないしな。
一昔前ならあれでもオシャレでオリジナリティがあるって思われたんだろうけど、やっぱりこれだけラーメン店が増えた現在あの味だとちょっと物足りないね。
上品だとは思うけどまったく後をひかないというか。あの麺もラーメンには合わないと思う。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 00:23:26 ID:pLvQ/AQ/
千駄木のごんろくが30日で閉店してたYO！！
立ち退きのため、だって。
谷根千界隈でそこそこウマいラーメンが夜中に食える貴重な店
だったのに･･･orz
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 00:37:54 ID:5WtmeeUu
ごっぴんに続いて、ごんろくもか。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 00:45:59 ID:+ra1ZwQa
>>877
なんだってーーー！OTL
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 01:08:32 ID:2u0nVm1B
>>877
不忍通りの道路拡張のためだそうで、
ここ最近あの通り沿いの建物が慌ただしく立ち退かされてる。
基本的に千駄木駅前～千駄木二丁目交差点の間の、歩道ギリギリに建ってる建物は全部の模様で、
その後新築する場合は、歩道と建物との間に何ｍか余裕を設けないといけないみたい。

ごんろくはまさに歩道際々に建ってたのが運の尽きだが、建て直してからまだそんなに経ってないよな…
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 01:53:43 ID:8xaWjHIT
なにーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

結構便利だったのに。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 02:51:01 ID:5WtmeeUu
道路の拡幅という理由で今すぐ追い出されるはずはないわけで、
現状の収益と立退き料のバランスをみての決断なんでしょうね。
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 02:59:07 ID:Tz8kjUGz
閉店した店に文句言うのもアレだが、最後のごんろくはひどかったぞ。
ゆでおきでのびきった麺を平気で出していた。
もうすぐやめるから手を抜いてたのかもな。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 08:36:04 ID:/rquekpm
だって、ごんろくは元々小次郎だぜ。
まったく同じ経営だから、ちょっと店を改装した程度のもの。
道路拡張だけではなく、それに伴うマンション建設での立ち退きだから、
保証金をもらえることがはっきりしてたため、営業を続けていただけ。
マンションが出来たときには、そこで優先して営業を再開できる契約だから、
休業中の生活保障もバッチリだよ。おいしい話しさ。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 11:09:36 ID:+KVMn0DC
まあ不忍通りでそんなことも知らずに営業する奴はおらんからな。
賃貸借契約のときに説明しなかったら大家の責任だし。

てか、事情通なのか知ったかなのかよくわからないが、>>884は
本当の話？普通はテナントは保証金なんか受け取れないと思うが・・・
まあ当然、そんなのも契約次第なので何とも言えないし、そうやって
先を見越して契約するのもアリだろうとは思うが、道路拡張なんて
予定通り進むか怪しいからそんな契約結びたがる奴は少なそうな
気がする。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 11:16:08 ID:sne6T478
だから道路じゃなくて、マンション建設の為なの。
末廣を考えれば分かるでしょ。
別の当事者から直接聞いた話だよ。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 19:10:04 ID:cmsneqSR
>>878
ごっぴんって…
まずすぎてつぶれたんじゃないの？
ごんろくは月イチ位では行ってたからちょっと残念。
千駄木周辺でつけ麺食べたい時はどこに行けばいいのかなぁ…
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 00:23:26 ID:rbBb9Wvm
>>887
ちょっと歩くけど、おいらは支那虎にするよ。
あのつけ汁は悪くない。
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 03:06:31 ID:1Sh0OIlm
シナトラのラーメン、魚くさくて好き。
890 ：887：04/11/03 22:32:46 ID:a7YTlMCL
>>888
支那虎は坂上だからなあ…
好きだけど。

昨日、近いこともあって
ダメもとで『鈴政＠千駄木』のつけ麺試してみたんだけど
なんだあれ？
すげぇ勘違いしてるな、つけ汁がほぼ100％背脂だった。
腹こわしそうだったんで、ちょっとだけ食べて出てきた。
以前ラーメン食べて、その安易な脂主義に辟易してただけに自業自得なんだけど、
まさかつけ汁までそうだとは…
もう二度とイカね。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 14:07:02 ID:JZhcDKOX
堂々閉店しましたｘｘｘ
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 21:16:51 ID:Yh7E6tEo
兵右衛門、かなり感じ悪い。
もう行かない。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 22:42:06 ID:CPWsfKLg
133 名前： 東京都名無区 投稿日： 2004/11/07(日) 21:04:45 ID:A3L9YJ2A

兵右衛門、何か感じ悪かった。
もう二度と行かない。


134 名前： 東京都名無区 投稿日： 2004/11/07(日) 21:06:53 ID:A3L9YJ2A

兵右衛門、かなり感じ悪い。
もう行かない。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 02:25:31 ID:p5a6LdU4
つけ麺食べてー！
895 ：亀レススマソ：04/11/08 03:14:06 ID:PR36wVp1
>>876
＞一昔前ならあれでもオシャレでオリジナリティがあるって思われたんだろうけど、やっぱりこれだけラーメン店が増えた現在あの味だとちょっと物足りないね。

ちゃぶ屋は今年２月に完全に味変えているよ。
それでもなお「一昔前」なのか。
おまいの一昔ってどのくらい前だよ。
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 07:59:37 ID:XyAFqZzk
味変えた＝新しい　　とは限らんよ
897 ：885：04/11/08 11:04:16 ID:JN27NK2j
>>886
あー意味わかりました。
煽り気味のレスｽﾏｿ
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:23:39 ID:PR36wVp1
>>896
その是非はさておいて、
この場合は>>876がいつの味を指しているかが問題だという希ガス。
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:29:48 ID:KK4z43xe
ちゃぶ屋、味変えてから客足落ちてるらしいね。
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 17:40:20 ID:0MdLo1Ap
すでにかなり落ちてきていたがな
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 18:34:56 ID:6gfqZBH6
前は、気取った店員よくなかったからな。
今は、テーブルの配置から味まで以前とは全く違った店のようになったが、
いったん落ちた客足は戻すの大変だろう。
不味くはないけど、自分のなかで何度もリピートしたい店にはならない。
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 19:10:43 ID:PR36wVp1
漏れは今のちゃぶ屋の味はすごく好きなんだがな。
インパクトを殺しているからややわかりにくい味なのか。
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 19:46:56 ID:6gfqZBH6
いや、前よりわかりやすいんじゃねぇか。
実際、美味いと思うよ。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/08 21:51:48 ID:XyAFqZzk
ちゃぶ屋、並ばなくなったの？
だったら食いに行きたい
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 17:38:42 ID:KyCG8OPH
神名備ってどうですか？
行った事無いので、一回食べてみたいとは思うのですが･･･

もし止めた方がいいというのでしたら、東京都内でオススメの店を他に教えて下さい。
（渋谷、新宿、池袋、秋葉原周辺以外で･･･）
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 03:07:52 ID:JjKnlOMh
千石自慢、好きな人いるんですね。
自分にはあの脂っこいスープと太麺がどうも…
下北沢にも支店があるけど、いつもガラガラ。

ちゃぶ屋はよく行きますね。スープがうまい。
麺はもうちょっと固いほうがいいなーと思うけど。
つけ麺もなかなか。
てか、つけ麺の時に「スープ割り」をしたいけど、なんか気が引けてしまう…orz
店員さんが声掛けてくれるとうれしいんだけどな。まあそこまで要求するのはワガママか。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 04:21:42 ID:Y1TNBgmg
>>905
神名備いいよ。金あるなら杏仁も食っとけ。
ただ、店員の手際が悪くて結構待たされるのと、
店主がなにかカリカリしてるのは気になるが。
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 07:35:31 ID:5ZjSETEg
神名備は家から数分だからよく行く。美味いよ。
店員の手際が悪いのは確か。頑張ってるのは解るんだが
店員はもう1人ぐらい増やしてほしいとは思うな。店主は
気にしたことないな…
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 14:10:16 ID:KPQUU5fn
ちゃぶ屋ってあんまりスープに特色ないよね。普通にまとまってはいるけど、それで終わりって感じ。
麺はそうめんみたいで特色はあるけど別にうまくもないし、スープに絡まないし、なんであの店が昔は超人気店だったのかよくわかんないな。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 16:39:07 ID:wxZxes7z
・店主の森住が2002年のＴＶチャンで優勝した。
・デザイナーを使ったおされ系インテリア導入のハシリ。
・今はどこでも真似してるが、当時こういう「個性的な」スタイルのある店はなかった。
・いろいろ絵になるんでマスコミに取り上げられた。
だから人気店だったわけです。
今でこそ、909みたいに叩かれるのはわからなくはないが、
そこまで言うほど不味くないだろ。
麺とか相変わらず良い。スープイマイチだったけど、最近は悪くないし。
でも何かもの足らなく感じるのは確かだが。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 17:47:50 ID:D+Sgki6B
今のちゃぶ屋のスープはあえて没個性にしているんだよね。
それがわからんかな>>909
すんごい手間かかっているし、実際味は複雑なんだけど。
ビジュアル的な派手さや、「○○使いました～！」という個性はあえてなくしている。
結局、そういうことするとイロモノになっちゃうから。
飽き難い味にまとめているの。

あと、あの麺が「うまくない」っていうのはちょっと味障の露悪趣味。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 21:55:37 ID:IqvjIsrV
ちゃぶ、スープも麺も普通にいけますよ。

千石自慢は、家系好きなので、たまりません。
ま、好みなんで。

兵右衛門は、店員の態度だけ有名店並み。
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 09:16:54 ID:5ABZA8dI
>>911

あんたせっかくいいこと書いているのに、

>あと、あの麺が「うまくない」っていうのはちょっと味障の露悪趣味。

の1行で台無しだ・・・。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 10:02:02 ID:Cv3D4X00
909は普通に味障だ。
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 12:57:26 ID:rOLhvcGm
白山ラーメンか・・・
１５年くらい前の屋台だった時はめちゃめちゃうまかったような気がする。
今は味が変わっててあんま行かないな。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 19:44:07 ID:wGEbVhHC
千石ﾗｰﾒﾝに行きました。
orz…
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 14:58:14 ID:y5dMg6SC
根津の松島、うまいねぇ。
特に稲庭うどんみたいな食感の麺がいい。
花鳥でかなりしびれるけど
月イチでは行きたいと思った。
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 16:13:50 ID:gdDNLKf3
一応、言っておこう。
松島は、台東区池之端。

まあ、いいか。そんな細かいこと。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 23:47:28 ID:jzQ5Yt84
>>912
>兵右衛門は、店員の態度だけ有名店並み。

昔一回行った時は感じよかったが今じゃ偉そうなの?


920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 08:26:57 ID:nin64Pdj
神名備に１３:３０ごろに着いたら、既に準備中だった。
その場合、その場から徒歩で歩いていける距離で、他にいい店あるなら教えて下さい。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 10:47:52 ID:iJDiC1sy
隣の店なんかどうですかｗ
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 23:10:43 ID:QhCRirLM
千駄木駅横にある天外天とかその横の狭い店のタンタンメンは美味しいよ。
天外天は辛いタイプ、狭い店はゴマ風味が強いタイプ。ラーメンじゃないけどね…。

しかし13:30に準備中ってレアなケースやね。最初から臨時休業だったのかな。
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 23:47:37 ID:0UtL1uKS
>>921
ひどいよ！ｗ
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 20:27:13 ID:7n2MPVu/
>>919

おばさんがね・・・
厨房のおじさん×２は淡々と。
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 20:33:41 ID:9b4KOQAh
>>922
＞「千駄木駅横の狭い店」

不二子軒のこと？
違うよね？　坦々麺無かったし、昼やってなかったし。
もうちっと詳しい情報キボンヌ。
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 01:33:39 ID:Z0/MNay+
>>922
毛沢東が看板の店

まずい！二度と行かない！
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 16:22:48 ID:fEb9qHju
根津側から行くとなかなか神名備まで行かないからなー、悪口言いつつ
ごんろくがなくなると根の津くらいになっちゃうな（ラーメンじゃないけど）
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 18:58:09 ID:/h4uJNAK
すいません、教えていただきたいのですが、、
最近できた、大島ラーメンって気になるんですが、おすすめってなんなんでしょうか？千駄木あたり、たまに行くのでよろしくお願いします
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 19:05:38 ID:J6JhMwed
>>928
おなかいっぱいになるよ
あとは、ポスターがみどころだね
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 22:12:58 ID:fEb9qHju
>>928
法律を侵してまで中国人を雇おうとする、アジアの共存共栄のための
社長の篤志家ぶりも見逃せないネ！
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 12:29:43 ID:7b7wypz5
大島ラーメン本店なんですね、あのお店は、、、自社ビルみたいで、
夜しか見ないんですが、あんまりこんでる雰囲気もないし、まえまえから気になり、
とりあえず、しょうゆ挑戦してみます、、つけとかはどうなのかな？

東大の近くの、野菜盛りの店　？虎、あそこは、野菜が高いのに、少しうれしくなりました。
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 12:37:01 ID:IEBnOVOD
>>931
チェーン店だから、それなりの味なんじゃないの？
入ろうという気すらおきない。
ネタか何かしらんが「世界の」を謳っている姿勢も気に食わないし。
なんでも、アメリカかどこかに支店が１店あって、それで「世界の」なんだと。
933 ：うどん大好き＠名無しさん：04/11/16 13:33:02 ID:LqCGPIY3
大喜のみそは、ショウガが効いた、昔懐かしい感じ。
麺は手打ちの太麺。具はもやしひき肉炒めとばら肉チャーシュー。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 17:14:57 ID:IEBnOVOD
>>933
「手打ち」？
元々自家製麺だったけど、手打ちも始めたの？
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 20:04:24 ID:RF9/y3Mp
>>931
支那虎ね。
それともあえてその呼び名を避けている方ですかｗ

でも確かに、ラーメン食いたいと野菜食わなきゃという矛盾した欲求に対する
一つの解を与えてくれる店だ。
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 20:17:47 ID:7b7wypz5
支那虎ですね、、、
野菜も多いですが、チャーシューも厚いですね、時間長めに煮てるのかな？
937 ：922：04/11/17 19:27:17 ID:RnYwPYMl
>>925
遅レスだけど、不二子軒って夜3時ぐらいまでやってるお店だよね。
そこじゃなくて>>926も言ってるけど天外天横の毛沢東が壁に描かれてる
お店。ちょっと好みが別れるお店かもしれないけど、私は好きですね。
確か火曜が休みだったかな…。

>>932
そういえばサミット横の店が新しくなったラーメン屋も世界を標榜してたような…


ここのスレ見てて、支那虎、興味が俄然湧いてきた。土曜に後楽園から
帰る際に烈士洵名のチャーハンセットを食べるのが日課になってるけど
今週は支那虎を探してみよう…
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 12:07:43 ID:q6rA7sy/
>>937
シナトラ情報
東大前駅を出て白山・駒込方面へ約10分
歩道橋の近くにあります

好きな人は好きな味。
939 ：922：04/11/19 19:40:09 ID:zp6Xiwck
>>938
ありがとう！
＞東大前駅を出て白山・駒込方面へ約10分
って事は本駒込駅との中間ぐらいにあるんですかね。
楽しみ楽しみ。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/19 23:27:57 ID:PhNyxYAK
10分→10秒の間違えでは？
改札出て右に行った出口出て、
最初の歩道橋（出たら見えてる）渡ったとこ。
さっき（10時前）通りかかったら閉まってた。
夜は何時くらいまでなんだろう？
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/20 01:28:16 ID:GA0q7mRa
江戸川橋の大勝軒っていつ出来るのかな？
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 19:38:02 ID:+5QQBNgM
>>941

もう少し詳しい情報キボンヌ
943 ：942：04/11/23 18:26:08 ID:uH+skGjS
>>942

自己レス。
今日有楽町線江戸川橋駅の駅前に「大勝軒」の看板が出来てた
数日以内に開店の予感
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 18:44:44 ID:Qek2+py0
最近大勝軒ラッシュだな
池袋、大塚、上野・・・
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 11:39:46 ID:HZC66z+l
スレ違いだけど
ごんろく閉店後、つけ麺に困ってたから
先日、上野大勝軒いってきた。
本スレではメタくそに言われてたけど
ごんろくよりうまかったな。
魚介出汁と脂+課長のバランスがちょうどいい。
ごんろくは時として脂+課長が多すぎて
腹もたれ＆舌しびれがヒドい時があったからなぁ…

ちょっと遠いけど、また行こうっと。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 19:11:31 ID:UlyROdIB
これも、、、、スレ違いだけど
神田駅の近所に、大勝軒で修行した店員が店だしたけど、店名？
池袋のおやじさんの店は、あんな感じなの？
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 19:25:23 ID:l4NF1pNr
>>946

ここで聞いたほうがいいんじゃない？
--
【一番美味い】東池袋系大勝軒２【は何処だ!?】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074007731/
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 20:27:36 ID:UlyROdIB
スレあるんですね、ありがとうございました
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 13:25:49 ID:YBK9feBH
大勝軒を神聖視ｗするつもりはないけど、ごとうとか別名を冠した弟子の
店の方がうまくて、レベル低い大勝軒が増えるというのもなんだかなぁ・・・
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 02:48:33 ID:KoHuUml7
>>949
実力あるやつは名前を借りたりしなくてもやっていけるからね。

そういえばがんこ12代目＠本郷ってあんまりこのスレでは人気ないのかね？
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 09:17:40 ID:fXRXqtRh
>>950
私はよく行ってますよ。ワンタンが好みなんで。
ボリュームかなりあるのでコストパフォーマンス高いし。
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 03:14:48 ID:EnwMcWSl
>>950
最初の親父さんがどうなったのかずっと気になっています。誰かご存知の方いますか？
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 18:02:35 ID:z+YojyS5
とかく店員のオペが悪いと
このスレではヒール役の神○備
そのせいか、今では全然客がいないから
待たずにすぐ食べられる。
しかも、味の方向転換してから（そば→ラーメン）本当にうまくなったね。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 19:30:56 ID:WWlgrM4p
ええ？　けっこういつも混んでるけどなあ。
おれの運が悪いだけか・・・。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 19:45:41 ID:HT4M43VS
まぁまぁ混んでるんじゃない。
時間帯によっては、空いてることも多いが・・・。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 20:46:23 ID:jKIHN2cW
そういえば、↑↑斜めむかいの小さい電飾看板のお店は、どうなんですか
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 04:31:55 ID:ciCdetu6
>>954
14時とかにいけばあんまりお客さんいないよ。
休日でもすぐに座れるし。

>>953
前のラーメンは限定で今でもある。
俺はどっちも好きだけどなあ。
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 14:03:52 ID:3v0s2k8F
つけ汁に入れようと麺を引き上げたら
低めに釣り下げた電気に箸をぶつけた。
麺を一気に吸い込もうとすると最後まで吸い込めず
窒息しそうになった。
かなり他店より麺が長いのね、「ちゃぶ屋さん」。 (;＞ω＜)/

でも少し前より味も店内も落ち着いた感じで好感度ｸﾞｰですよ。
麺がおいしいからついついざるそば頼んじゃうんですけど、
以前は麺食べたあとｽｰﾌﾟ頼むとｽｰﾌﾟだけ持ってきて、
自分で入れるからぬるいし、飲んでもｲﾏｲﾁおいしくなかったんです。
でも今は残り汁の器を受け取ってｱｻﾂｷ？を一握りに
ｱﾂｱﾂのｽｰﾌﾟで調整してくれます。ﾝﾏｰです。

みそﾗｰﾒﾝも濃いめが好きな方ならｵｽｽﾒです。

あ、ちなみに私、このお店は「ﾗｰﾒﾝ」とは違うものだと思って食べてます。(^◇^;)
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 21:04:48 ID:VGaBs3lj
>>958
「ちゃぶ屋さん」

なぜ、さんツケか？
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 23:43:43 ID:UdTQO4oy
天神屋＠湯島に惚れました。
店を出てしばらくすると、もう食いたくなってくる。
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 00:28:48 ID:GlLGvi2a
そこまで美味くない
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 06:25:08 ID:kmpX320p
毛沢東、俺はすきだよ。複雑な味がする。木の実とか。
ただ高いよね、880円は。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 08:57:48 ID:UohFYpDI
>>960
天神屋このところ人気あるみたいね。単独スレものびてるし
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 12:20:22 ID:UohFYpDI
ちゃぶ屋、、７年くらい前？荒川区のへんぴなとこにあるときよく行った、、
最初は、ひまだったけど、だんだん並ぶように、、そしてこつぜんと、文京区へ
もう少し、スープが飲みたいね
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 17:30:58 ID:OJO72DQ4
>>959
ご近所だから。

池袋の「十六」行ってﾗｰﾒﾝ食べたら
「ちゃび屋さん」の方がよっぽどﾗｰﾒﾝらしいと思った・・・

誰かﾗｰﾒﾝの ﾝﾏｰなとこ知らない？
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 18:05:37 ID:zc+vl/H4
江戸川橋の大勝軒…一回行ったらもういいや！って感じだったな。明日は、てぺーん行こうっと。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 18:51:20 ID:B5Ek4j9t
大喜に六時前に入ったが、行列ゼロだね。
味が落ちたのか？と思ったけど、そんなこと全然なかった。
とりそばうまいねぇ。
使いやすい店になってうれしいよ。
しばらくは上野に寄ったら大喜だな。
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/04 23:07:31 ID:zyqPKNuB
江戸川橋大勝軒に行って来ました。はっきりいって最悪。
店員の手際は悪いし、お金触っても手を洗わない。
つーか、先に食ってる客の時に茹でた、のびまくりな麺を平然と出すなよ…orz
半分ぐらいしか食べられなかった。化調の量もハンパないし。
大勝軒と名の付く店でこんなにひどいの今までになかったぞ。
もう2度と行かねえ。せっかく近くに出来て喜んでたのにな…
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 02:12:04 ID:biVlhMv3
>>967
前は行列を指くわえて見るだけだったんだが、
最近空いてるんで行ってみた俺も。
とりそば、たしかにうまいけど、ちと高いなー
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 02:14:31 ID:Ri4nLbli
高いねえ
でも、俺にとっては
いま東京で食える一番好きなラーメンなんで、
多少は目をつむるよ
ふつうのラーメンも旨いし
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 04:37:23 ID:KaU4fqHN
空いてきたのか…久々に行ってみるかな
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 11:31:43 ID:go86iK6X
大喜のラーメンはもともと、気軽にふらって入って食うタイプのラーメンだよね。
それでいて、最高にうまい東京のラーメン。行列は似合わないと、ずっと思ってた。
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/05 12:58:56 ID:Ri4nLbli
昔ながらのタイプの東京ラーメンが究極進化しました、
って感じだからな＜大喜
インパクトは無い（ダシは効きまくってるけど）から
ほんとうは話題性のある店じゃないけど、そこがいい。
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 00:25:40 ID:j4g+d5jn
ここにあまり載ってないので
今晩、二六、初めて入ってみました。
がらがらでしたｗ
頼んだのは塩ラーメンと餃子。どちらもうまかったよ。
若い人には少々淡泊なのかなぁ。
塩ラーメン５００円でがんばってると思う。
巣鴨のファイト餃子好きだけど
ここの餃子もイケルと思う。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 12:58:00 ID:MiWh7ifR
確かに二六は悪くない。
何ヶ月かおきに新メニューも出してがんばってる。
ちなみに塩は1週間前位に登場したハズ。
ただ、店内に入ると寂しい気がするんだよね。
だから、ちょっとうまくてもリピーターがつかない。
あと、入り口、内装等、余りに個人営業感が強すぎて（場末のスナックみたいな）、
入店する前にひいちゃう人も多いんだと思う。
店に入りやすくする、ホンのわずかな工夫をするだけで
絶対客は増えると思うが…
近所なだけにがんばって欲しいな。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 13:10:27 ID:6XT+HkNz
二六ってどこ？
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 13:16:21 ID:MiWh7ifR
>>976
千駄木の不忍通り沿い。神無備から1～2分駒込方面に進んで通り向かい。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 13:43:06 ID:6XT+HkNz
>> 977サン
ありがとう♪
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/06 23:54:35 ID:j4g+d5jn
>>975
内装、外装そんな感じですね。
スナックっていい表現だなぁｗ
でも最近流行りの客にこびた内装よりはいいのでは？
店内狭いけど清潔でした。
設備（お化粧）投資してない分、ラーメン価格に反映ということか？
ティッシュは武富士取り放題だしｗ
店のおやじさんも地道な感じが漂ってます。
客少なくても緊張感あったし。
だけどこの手の味の店は「ウスイ」とか言われちゃうのかな。
ちゃぶやの塩とは対照的。
がんばってほしい。またいく。
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 06:49:01 ID:i8m5cLzO
二六、家の近くだが行った事ないな…。
美味しいんなら行ってみるかな。
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 13:51:07 ID:Fes9YYdi
>>980
過度な期待はしない方がいいかも。
そこそこうまいけどハマる味じゃない。
化調と油が少ないから
俺の場合、体調のあまり良くない時に行く。
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 14:31:07 ID:N7ZNCp6+
ちゃぶ屋のラーメンのスープって
バター入ってるの？

なんか最初は魚介系の香りがしてよかったんだけど
最後の方は薄いｵﾆｵﾝスープ飲んでるような気がした。
後味もﾊﾞﾀくさいし．．．．どうなんだろう？
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 15:36:30 ID:8rcpit7C
>>981
確かに。
あちこちで食べてる舌の肥えた人には、もっとインパクトが必要かも。
でも俺は近所にあったらちょくちょく行くと思う。おやつ感覚５００円。
安いけど上品な味。塩しか食べたことないけど。
餃子も手作りだったし、手を抜いて安売りしてる風には見えなかったな。
麺類頼んだ人、ライス無料だっけな。ランチタイムのみ？
（↑これは記憶あいまい）
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 00:19:17 ID:1krJJcUy
>>982
バターも使っていないし、洋風なイメージも感じないが。
もちろん、魚介も抑え気味にしてある。
バターだと感じたのはおそらく大豆じゃないか。
時間が立つと醗酵系の風味を感じる時があるからな。
オニオンぽく感じたのは揚げネギの油だろう。
あのスープはシンプルな第一印象とは裏腹に、幾重にも味が折り重ねられてある。
使っている食材は30種以上だともいう。
複雑は複雑。ある意味「何だかわからない味」とも言える。
しかし基本的にシンプルなベクトルを持っているので、比較的万人受けする味なのだが。
それでいながら奥が深い。個人的には傑作だと思う。
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 10:12:29 ID:zkjnObYx
>>984
スープはね。

麺は？？？
ﾃﾞﾎﾟで茹でて、平ざるで水を切るﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽはいいけど
腰のない麺だから、時に団子になってる部分があって萎え～
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 12:36:59 ID:9sHj70a0
>>984
揚げネギじゃなくて揚げエシャーレットなんだよ、ちゃび屋は。
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:33:35 ID:ItQ2mMcj
>>985
コシは弱いが、あの舌触りは格別かと。
あのベクトルでレベルの高い麺は、ほかに支那そばやと鏡花ぐらいじゃないか。

>>986
あれ？
それスープ変える前じゃないの？
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 12:30:21 ID:mXCGzmfh
>>987サン
焦がしエシャーレットまでは変えてないでしょう。
いままでと同じものがのってましたよ。・・・たしか。
基本的な味は従来のままで、バランス変えたって感じがします。
最初の濃い味をもう一度食べて見たくなった今日この頃、
しかし最近はざるそばの最後のスープ割りが格別です。

以前は「麺硬めっ！」とか言ってたけど、あの麺はあれでいいみたいですね、
舌触りとか、のどごしとか言っちゃうと。
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
伝通院の前のラーメン「串てつ」
素人がラーメン作っちゃいけなぇな
の典型が見れます。

課長はﾊﾞﾘﾊﾞﾘだし、手際は悪いし
麺が一度に３玉しか茹でられないのに
２０人くらい入る店だから
俺なんかラーメン出てくるのに１０分以上待たされた。

いまどき珍しすぎ。
ラーメン食べるﾔｼを舐めてるとしか思えない。