つけ麺ブームが始まった！

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
大勝軒の影響が、じわじわとラーメン界に広がりつつあります。
つけ麺がメインの店も増えてきました。
すでに、油そばより市民権を得ていますね。

麺に絡まる濃厚なスープを味わうには、つけ麺が最適じゃないですか？
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:23
と思ったらもう終わってた。
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:26
クソスレっぽいが、続いていたつけ麺スレが落ちたから仕方ないな。
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:26
マジレス
いつぞやの山崎荒らしでつけ麺スレが落ちたので
ここを本スレにしてみたら？
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:34
つけ麺といえば、大盛
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:34
>>5
あたりまえ。
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:50
大勝軒って、味が落ちたそうだね？
それを踏まえてランク付けするとこうなるかな。

東京のつけ麺ベスト５

1　　べんてん
2　　大勝軒、たかはし、丸長
3　　やすべえ、
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:52
やすべえは5だろ。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:53
８が良い事言った。　７は童貞ハゲ
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:54
８がいい事言った。　７晒しあげ！
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:55
てか、つけ麺も、もう終わりだろ。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:01
>>11はブームに流されやすい童貞ハゲ

じゃじゃ麺でも食ってろや
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:01
おれは世界初のつけ麺専門店を作るのが夢だ。

あのつけ麺大王でさえつけ麺専門店ではないのだから画期的だろ！？

メニューにはもちろん、つけ麺のみ。
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:02
>>1
久留米へ行って、ラーメン食べておいで(^_-)
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:06
ビール飲むにはラーメンよりつけ。
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:06
>>12
ブームに流されやすいのは君たちだよ。
ほな、さいなら。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:08
>>16
うん。　永久にさよなら。
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:11
つけ麺は、麺にごまかしが効かないからな
やっぱり、つうは つけ麺だね
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:12
つけ麺最強！！
20 ：大田区大凶 ◆1O8P7zbzho ：03/09/11 21:15
>>18

しか、しつけ麺はス－プに誤魔化しが聞くよ。
酢や砂糖などの調味料を始め葱、一味、胡麻等の薬味に頼った店が多いのも事実。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:16
なんだ・・つけ麺最弱！！
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:18
>>20
あれはスープじゃなくて、「つけ汁」なの。
スープ割りしたことないの？
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:38
俺は、つけ汁をスープで割らずに飲むよ
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:39
そば湯ください
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/11 21:47
わざわざスープが冷めるような食い方しておいしいのか
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:58
いやだったら、あつもりすればいいじゃん。
それと、スープじゃなくて、つけ汁な。
スープは冷めない。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:00
あつもりは麺がふにゃふにゃになるからダメダメ
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:02
>>27
おまえ・・・どんな店で食ってんの・？www
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:03
２７に同意。　あつもりは中途半端で意味不明（ｗ
「これならラーメン食うよ！」って思って、食いながらマジで笑った（ｗｗ
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:04
>>28
もちもちの木ですが何か？
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:08
あつもり食うならラーメン食え！
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:09
すごいことを発表しまつ。

わんこ蕎麦の応用として、わんこつけを発明します。
少量の麺をｱﾂｱﾂの少量のつけ汁と一緒にかきこむように食べるのです。
食べられる分だけ、おかわり自由です。
これならつけ汁が冷めるというつけ麺最大のピンチから脱出できます。

どうですか？おいしそうでしょ？
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:09
つけ麺の話をしてるんだｳﾞｫｹ
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:10
>>32
（・∀・）ｲｲ!!
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/11 22:12
つけ麺大王は正直ちょっと
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:16
つけ麺って超ウメーよな！
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:17
麺をつけずに、口に入れるたびに汁を少しづつ飲む。
これなら冷めないだろ？
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/11 22:22
冷めてもうまい汁作ればいいだけじゃ
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:24
なら冷やし中華でいいじゃん
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:24
ラ－ショうまー。
にんにくどばどば。
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 22:28
つけめんって最近なにやってんの？
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 00:11
つけ麺スレ立てないの？
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 00:57
つけ麺て、最初のブームは中華三昧のだっけ。
あれ、かなり売れたよねえ。
あぁ、古い話でｽﾝﾏｿﾝ・・・
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 01:00
>>43
ちがう。全然ちがう。禿しく違うね
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 01:00
現金払いでなしに、月末払いで食べる。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 06:34
ラーメンのスープなんてどうせ、ほとんど残されるんだから
つけ麺みたいにするのがちょうどいいかもね
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:20
つけ麺大王＝博多天神
バレバレ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 17:21
つけ麺はおいしいよねー
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 17:33
ちょっと前はあまりうまくなかったけど、最近はおいしくなってきた
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 21:05
スープが少ないから健康的なのかな
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 21:42
やはり、べんてん がＮＯ１．なのか？
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:05
べんてんは、たしかに美味い。
つけ麺の可能性はもっと大きいはずだよ。

ある程度のレベルのつけ麺をつくるのはそれほど難しいとは思わないが・・・
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:27
邪道
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:32
つけ麺うまいって言ってる奴は、量が多いから美味いとか言ってる奴だろ？
もともと味のわかる奴はつけ麺なんて食わないよ
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:38
ラーメンなんて、本人がうまいとおもえばそれでいいじゃないか！
ラーメンに、正当も異端もないよ

つけ麺の美味さもわからないのは、かわいそうだね
ラーメンマニアの集う、べんてんではほとんどがつけ麺を注文しているんだよ
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:45
>>54
おまえ大阪人なんだかららーめん自体語るな
失せろ
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 23:12
べんてん、らーめんは不味い。
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 23:21
べんてんは、ラーメンもかなり美味いよ

あの店は、すごいと思うよ
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 23:23
>>58
いや、まずいでしょ？
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:01
そうか。勘違いしてた。
第一次つけ麺ブームを仕掛けたのはハウス食品だった。
昭和52年。うん、そのころインスタントのつけ麺食べた記憶がある。
つけ汁は冷たくするのだったかなあ。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:01
あ。今、ブームになりつつあるのには同意。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:03
どうってことないメニュー
つけ麺おいしいよね。
63 ：藤木明人（本名）：03/09/13 00:05
つけ麺ブームの切っ掛けを作ったのって俺だって知ってた？
俺の周りでも知ってる奴以外に少ないんだよ。
この際だから覚えて帰ってな。　
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:05
どっちの料理ショーで「つけ麺vsラーメン」てやってそうだが
まだやったことないんだよね。

「あつもりvs冷もり」もやってほしいな。
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:11
「ブームになりつつある」ではなく、すでにブームになっている。
動物系＋魚介系のＷスープのつけ麺が、巷ではすでにブームです。
いまさらこんなスレタイの板が立てられるとは、>>１はおくれてますよ。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:13
結局、広島の辛つけ麺は関東ではブレークしなかったね。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:14
つけ麺専門店は無いよね
ありそうだけど
今だ　世界に一つもないと思う
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:15
>>67
一億兆
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:17
>>67
あるよ
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:18
つけ麺メインはある。
少なくとも、ラーメンより、つけ麺がうまい店はいくつもある。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:19
ぢゃぶ屋
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:27
ウンコつけたら臭くて食えなかった。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:28
>>67
ちょっとググれば結構出てくる。

http://www002.upp.so-net.ne.jp/ra-men/tukemen.htm
http://homepage3.nifty.com/tk-dan/ramen-page/kakuten-info/menraku-oume.htm
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:49
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/08 23:34
今つけ麺ブーム？大勝軒、丸長　４０年以上やってるよ
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 01:29
>>66
あれ結構好きなんだが、東京で食えるところってあんまり知らない
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 01:43
つけ麺ビギナーです。
この板でつけ麺のこと知って、王子駅の店にも行ってみました。
夜間限定のメニューはおいしかった。
「べんてん」とか、おいしそうな店がたくさんありそうなので、
これからもいろいろ食べてみたいです。
スープはいつも熱くなくちゃと思っていたけど、麺を漬けるたびに
ぬるくなって行くスープもおいしいのは知りませんでした。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 02:06
つけ汁ぬるくなると味が劣化するのはつけ麺ではデフォだよ。
そうならない方法はいくつかある。
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 02:07
ちなみにこれは500軒食べれば会得できる。
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 02:17
つけ麺500軒はご勘弁を。
ああ、でも、500軒食べてからでないとこのスレに出入りしては
いけないのでしたっけ。
ぼくは、つけ麺は三店くらいしか知りません。
あと、昔食べたインスタントのつけ麺がぼくのその原点です。
とにかく、500軒はかんべんしてください。おいしい店、五軒くらいで
ぼくはつけ麺はいいと思います。
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 02:22
青葉のつけ食ってきて下さい。
話はその後聞きましょう。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/13 02:25
えるびすはラーメン食って初めてうまいとおもったな
食ったの漬麺じゃないけど
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 02:45
syoooooooomaru!!
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 04:21
頑者、口福、六文銭、でん、よし丸、あじとみ
この６個は食わなきゃ、つけ麺は語れない。埼玉ネタですいません。
ですが、都内で食うより絶対にうまいです。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/13 05:19
さいたま治安悪いしなあ
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 13:39
埼玉叩きですか？
埼玉は皆さんに好かれているようで、大変光栄です。
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 14:39
>>83
絶対とか言うなヴォケ
また一つさいたまがバカにされるだろ
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 14:47
中野スレみたら［バクエンのつけ麺］でスレが過半数アレていた。
興味が出て食べに行ったら本当に美味しかった。
アンチが増える店ほどラ板では美味しいらしい。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 17:13
ラーショのつけ麺ｳﾏｰ
ニンニクどばどば。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 18:29
つけ緬こそ、未来の本流
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 19:13
埼玉ﾈﾀつまらん！
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 19:59
さいたま最強！
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/09/13 20:01
さいたまのらーめんってほうれん草入ってるの
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 20:07
しらねー。あんま、行ったことねーしよー。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 01:17
>>87
そうなんだよな。時々ラ板の評価を参考にしてラーメンを食いにいくんだけど、
どうも一回カキコしただけでマジな批判がいくつも来る店のほうがなかなか良いことが多いよ
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 01:20
だけどカツヲ丸は本当にマズかった。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 22:39
冷たい麺にあったかスープが、つけ麺のいい所なんです。

あつ盛は素人向けです。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 22:56
動意。
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 22:59
熱い御飯に冷えた塩辛がいいんじゃないか！
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 23:25
暑い夏に冷えたビールがいいんじゃないか！
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 23:30
熱い御飯にはよおくかき混ぜた納豆がいいんじゃないか！
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 23:35
最近、ソフトタイプのジャコ高菜ふりかけが気に入ってる。
単なる白飯ってビールと合わないから食べないんだけど、
味付きだと食べちゃう。
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:03
www.tsukemen.com　じゃないのに
tsukemenドットコムという名前になっている
そのサイトのタイトルの意味がわからん
本当にtsukemen．ｃｏｍというドメインを取得した人がいたら
どうするつもりなんだ？
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:04
>>68

一億兆はラーメンもやってたでしょ
本当につけ麺だけやってる店は世の中には存在しないんだよ。
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:16
やっぱあつもりだね
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:46
好みは人それぞれなんですなあ。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:47

ここに来て私に命令して！

http://angely.muvc.net/page043.html

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:49
カレーつけ麺ってどうよ？
http://www.bangedup.com/archives/ToomuchScatSoapClip.mpg
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 01:13
>>107

スカトロ動画かなんかだろ？
見なくてもわかる
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 05:27
翡翠麺の大王つけ食って見ろよ。マジ美味いぜ
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 05:44
池袋大勝軒、あんなもの一体どこがうまいんだ。
たれは甘ったるいだけ。
麺も特にどおってことないし。
あんなものに行列を作るなんて、まさにマスコミ操作以外の何ものでもないな。
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 05:47
つけ麺って、相当食欲ないときでも食べられる。
大王つけめんがまあまあかな、俺は。
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 05:47
まさにマスコミ操作によって、足を運んでしまった哀れな>>110
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 05:55
>>112
まあ、あの値段ならまずいとは言わないけどね。
特にうまくもないって話で。
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 08:01
大勝軒は、やや味が落ちたそうだ

でも、今のつけ麺の形を作った店だから別格だろう
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 09:36
>>107
フルで見たいのでタイトル教えて
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 09:59
103 ：岡崎は
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:15
つけ麺専門店、ラーメンは出してない
麺楽＠青梅、うまいっす、すごいっす
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 14:41
辛口でコクがあって、あとを引くようなつけ麺食べたいね。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 15:30
うん。甘口や酸味の効いた漬け汁じゃないヤツ。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 15:51
中本逝けば～
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 20:59
漬け汁ってあんた・・・・・・・・・・・まさか？
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 21:24
>>118-119
埼玉県坂戸市の“はやと”がオススメ
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 02:48
温泉旅館も“はとや”がおすすめ。
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 03:55
酸っぱくないつけ麺が食べられるお店を
『屯ちん』以外で教えて下さい。
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 06:07
やすべえの味噌ってどうなんだろう？
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 07:25
>>118
はやし屋？
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 11:22
夏にラーメンを食べると汗だくになるが
つけ麺だとそんなに汗かかないとこが(・∀・)イイ！！
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 11:24
デブは大汗かいてるが・・・・・
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 11:45
>>124

「こましょう」＠祖師谷大蔵はデフォは無酢です。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 12:35
ショック・・・
一億兆つぶれてるし・・・
湯一もつぶれた・・・

あの濃い味すきだったのに
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 13:10
>>124中野バクエンは？（梅カツオ少しだけ入ってるけど）
もしだめなら似てるけどバクエンより美味しい新高円寺の「麺々」。
無化調だが、かなり深みのあるタレ。ホントは秘密にしたい店。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 13:28
湯一は移転したんじゃなかったっけか？
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 13:29
カツヲ万歳！！
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 14:27
湯一も一億兆も移転。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 15:15
>>134 どこに？
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 15:33
たしか実家の大阪と九州だにゃ
137 ：134：03/09/16 16:06
量や（湯一より店名変更、「かずや」と読む）
営業時間　平日：11:30～14:30 18:00～23:00　日曜：18:00～21:30（火曜休）
東京都板橋区中板橋27-16

一億兆
営業時間　11:00～23:00(年中無休)
神奈川県模原市鹿沼台1-7-3

だそうだ。（移転してから行ったことないけどね）
138 ：130,135：03/09/16 16:15
>>137　情報サンクス
・・・でもいけねぇよ
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 16:50
つけ麺と言えば、大勝軒と天神屋ですね
利平＝ごんろくもなかなかっす
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 20:19
>>103
一億兆はラーメンやってない。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 21:32
>129
あそこは中華そばよか、つけ麺のほうがウマイよね。
特に、塩が。
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 23:05
>>140

ラーメンやってない？
ふーん。ラーメンやめたんだ？移転してから。
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 23:07
田ぶし＠高円寺のつけ最強！
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 23:32
>>142
町田でもやってないよ。
知ってるくせに。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 03:56
>>137
湯一移転したのか
その位置なら微妙に行けるな
以前の場所は一度しか行ったことなかったけどね
ちなみに味とかメニューとかの変更について情報きぼんぬ
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 06:14
>>1

おまえ今ごろなに言ってんだ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 06:21
おいしいとこある？
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 06:34
あるよ
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 07:27
つけ麺ってスープ飲まない分、健康的だよね
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 07:34
>>142
移転って言うか逃げたんでしょ＞一兆億
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 13:26
経堂に出来た新店のつけ麺は、かなりウマイね。
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 17:03
量や 逝ってきましたｗ
モロ商店街ですねぇ・・・　路駐はかなり外れないとダメかな
まぁ目の前にコインパーキングあるけどね

値段も味も同じですね
すこしメニュー増えてました 9/27-28 は例の1品メニューの
日みたいですが、ラーメン＋つけ麺といちおうつけ麺もある
みたいです

>137の情報に感謝
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 17:59
スーパーとかでも売ってるのしってっか？おまえら？
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 18:54
前スレ
つけ麺本当にあった美味しい話900g目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055795669/　（html化待ち中）

第八弾　つけ麺・惚気話　ｽｰﾌﾟ割り８回目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052416871/　（html化待ち中）
第七弾　【漬けて】　つ　け　麺　【食べる】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044237706/
第六弾　つけ麺ちょっとイイ!話
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032695360/
第五弾　つけ麺秘話
http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10223/1022380239.html
第四弾　つけ麺・与太話
http://food.2ch.net/ramen/kako/1013/10130/1013044598.html
第三弾　つけ麺・日常会話
http://curry.2ch.net/ramen/kako/1005/10053/1005371249.html
第二弾　つけ麺夜話
http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993386075.html
第一弾　つけ麺話
http://salad.2ch.net/ramen/kako/975/975573927.html
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 23:05
＞つけ麺ってスープ飲まない分、健康的だよね
普通飲むだろ？スープわり。つけ麺食ったことのない厨房は帰ってください。
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 23:08
>>154
第七弾あたりからおかしくなったろ？
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 23:12
>>155
それが普通とは限らんぞ
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 23:52
スープ割、別に必ず飲むわけでもないな・・。
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 00:44
通は、スープを割らずに飲むよ
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 00:58
なんで日本ってこんなに弱いんだ
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 01:03
日本は強いよ
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 01:05
悪いところしか見ない民族性だからだよ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 01:10
じゃあ、なんで日本ってこんなに弱いんだ とか言うな！
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 01:58
つけ麺の真髄はスープ割にあり
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 02:03
スープ割り＝デフォラーメンのスープ
って普通に考えたら良いの？
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 02:04
今どきスープ割が通みたいなのってダサっ。
その辺のコゾーでも頼んでんじゃん。
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 03:10
俺としては、ラーメン＝麺＋スープだから、全部食って全部飲んでこそ「ラーメンを食った」といえると思われ。
このスレ、つけ麺だから、汁に関してはいろいろとらえ方があるだろ。
つけ麺＝ラーメンなら、普段スープまで飲む人にはスープ割で飲むのが普通だろうし。
他のものと考える人には、ざるそばやざるうどんの汁と同様飲まないだろうし。
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 03:23
一生懸命にダシをとってスープを作っても、
普通の人はほとんど残すよね。

だったら、つけ麺みたいに、かえし多めスープ少な目が合理的だ。
浮いた手間と材料費で具を多くして欲しい。
169 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/09/18 03:28
スープ割りは、ただ塩分を薄めるだけではなく
魚ダシを立たせて元スープの良さを存分に味わえます。
ダシと返しの比率で印象が結構変わるものです。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 03:40
>>166
その辺のコゾーはスープ割り頼んでないよ。頼んでるなら、その小僧、ラヲタ。
素人は「スープ割り」自体を知らない。
某有名店で、ラーメン結構食ってますみたいなファミリーが、とあるランキングみてそこに来たらしく、
「武蔵1位でこの店○位だから、武蔵くらいおいしいんだね」と言ってた（笑）奴らが、俺が隣で「スープ割り」といったら、「スープ割りってなんだ？」とひそひそといってたよ｡
素人がしらないことを知っているなら、通でいいんじゃないの？
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 04:23
>>170
おまえの偉そうな態度がむかつく。
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 04:49
http://img.2chan.net/b/src/1063827457852.jpg

マンゲも謝罪しる
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 05:00
スープ割り知らない奴らなんて少数だろ。
つけ麺頼むと勝手にスープ出してくれる店もあるし
隣の奴が頼めばすぐわかるだろうし。つーか、通とかどうでもいいよ。
元を正せば、つけ麺でもスープ飲む奴がいるのに健康と結びつけようとする
阿呆がいるから、くだらん方向に（ry
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 05:15
>>167
ざるそばは、普通最後に蕎麦湯で割って飲むだろう？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 06:02
>>169
ここにも基地外来てるんだ。はぁ

でも下手に出てるのに嫌われるっていうのはそもそもの意地悪さが見え隠れしてるんだろうね。ｗｗｗ
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 06:03
おいしいとこあるの？
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 06:55
>>175
スレと関係ないこと書いてるお前もどうかと思うぞ。
そう言ってこれを書いてる俺も人のことは言えないけどさ。
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 09:28
>>173
スープ割りって何？
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 09:55
ここで偉そうに蘊蓄たれてるバカに教えてやろう

つけ麺もスープ割りの概念も、西日本にはないのだよ
180 ： ：03/09/18 10:06

そもそも関西人はラーメンなんか食わねーもんな
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 10:18
西日本は文化度が低いからね
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 10:40
スープ割りを頼むと「何それ？」みたいに言い返す店もあるわけで。

最初から割る用のスープも一緒に出すか、食い終わった頃を見計らって
店側から声をかけるのが一番良いと思う。

スープが出てこなくて声も掛からなかったら、割ってみたくても諦める。
蕎麦屋にも蕎麦湯を出さない店はあるんだし。
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 11:31
うんうん、餃子のないラーメン屋だってある
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 11:34
>>182
店内に張り紙がしてある店は好感が持てる
ラーメン屋は餃子を置いてない店が多い
チャーハンなんてもってのほか
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 12:25
スープ割断られたことって、七福神以外ないなぁ
ってか普通の中華料理屋とかならともかく、つけ麺を主力や準主力として出してるところで
スープ割してくれない（あまつさえ知らない）なんてところあんの？
186 ： ：03/09/18 12:41
>つけ麺を主力や準主力として出してる

ラーメンやってないなら、わざわざスープつくる事もないだろ。
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 12:50
つけ麺のつけ汁は、ダシ取らずに作れるものなのか？
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 12:55
>>185
大塚の大勝軒はスープ割してくれなかったな
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 13:17
全部飲めない奴にはスープ割りしない！
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 13:20
>>187
だしでてるでしょ。どう考えても。
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 15:00
関西の話なんかはじめからしてない。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 16:21
>>186
つけ麺専門店でもスープ割り用のスープを作ってるのは
今時当たり前です。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 16:29
それ以前につけ汁なんてスープで割って作るもんだろ。
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 16:52
うぇ、そんなこと言ってる（ｗ
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 17:01
日本そばのそば湯ってのは
・汁が高価なのでもったいないから割って飲まようにした

昔の蕎麦屋では客の残した汁を戻して使っている時代があり
それをさせない為に客側が作り出したシステム

いまどきの店はそういう発想を持たないと思うがｗ

客として「汁がもったいない→なんとかして完食してやろう」

という発想はあると思うので店に「俺は完食したいんだ、スープ
でも白湯でもいいから出しやがれ」ってのは客の権利ではある
とは思う

まぁ残すのも客の自由ではあるし、酢をデフォで入れる汁だと
スープ割するとデキの悪いトムヤムクンみたいになるし、好きに
すればいと思う
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 19:31
口福のつけめん食った
麺はプリプリシコシコの太麺
スープも旨みがしっかり出てて具もいい。
不満なのは、やや甘くて太すぎるメンマくらい。

でも値段が高い。
しかも都内在住の身なのでどうしてもべんてんへ行くな。
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 20:00
>>195
貴重なお話だ。
どこで聞いたのですか。日本蕎麦も好きなもので・・・
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 21:27
つけ麺のスープって、ゆで汁使ってないだろうね。

あれは、ダシ汁に塩を加えただけだよね。
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 21:59
>>195　スープ割するとデキの悪いトムヤムクンみたいになるし

これすげぇわかる
桔梗とかもちもちの木って酢がかなり入ってて、スープで割ると
かえって不味くなるな
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:32
誰か千代田区中央区台東区あたりで
うまいつけ麺や出してくれないかなー（利平とかナシね）。
出来ればべんてん、十六、はやし屋なんかと同じくらいのレベルで。
豊島区新宿区北区民がうらやましい。
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:36
>>200
北区って何？
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:37
>>201
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060259227/l50
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:39
あつもりってなんですか？
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:39
あつもりこそが神の恵み
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 22:40
あつもりは麺がくっつく
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:22
あつもりは、湯きりしただけの麺が出てくる。
麺も熱いのね。店にとっては手間が省ける。
つけ麺好きとしては、だったらフツーにラーメンにしろよ
と、いいたくなる。
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:24
>>206
ブー
208 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/09/19 00:25
>>200
飯田橋（千代田区富士見）のにゃがにゃが亭のつけ麺は結構美味しかったです。
店名だけで敬遠してしまいそうですが、割とイケました。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:30
あつもりは邪道！
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:36
諸事情であつもりが出来ない店はともかく、あつもりにすると味が落ちる店はダメダメだな
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:36
あつもり頼まないヤツは素人。

それと弁護は来るな！
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:38
>>206
マジで言ってんの？
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:41
あつもりで麺独特の香りが出てくる店なら
別個に食べる価値はあるね
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:44
しかし、あつもりがマズイ店は最低
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:46
正直、べんてんとかはやし家とかつけ麺主体の店以外で
ラーメンよりつけ麺の方が実はうまいって言う店ある？
216 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/09/19 00:46
やすべえだかえるびすだか忘れたけど
麺がくっつかないように最初から麺の上に
スープをかけてくれる店もありますね。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:49
もりなま、ゆでもりってなんですか？
もりそば、あつもり以外にあるんですけど。

店で聞きゃあいい話ではあるが、今、気になったので。
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:52
もりそば+生卵子or茹で卵子
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:55
>>218
うわお！THX!
今の今まで知らなかった。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 00:55
ttp://homepage3.nifty.com/fwjd1945/column/2001-02-15.html

これだっ。
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 01:05
やすべえはしっかり水切ってるくせに麺が生暖かいけど
スープが冷えないよう配慮みたい
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 01:20
あつもりは、何か工夫しないと麺がくっついてしまうのですね。
223 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/09/19 01:22
豪快のアツ盛りはくっつきますねえ。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 01:23
麺を水で冷やすのは、麺にコシを出すためだよね
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:00
うんにゃ。冷したからってこしが出るものでもありますまい。
冷してちょうどいい茹で具合にするには、ボイルオーバーする
しかないけど、それを再加熱したら麺がデロデロになることに
なんで、みんな気づかないのかねぇ。
だから、敦盛は邪道だっていうとるのに。
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:16
麺を冷水でさらすのは、
麺のなかにこもっている余熱で茹でが進んでしまうからだそうな
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:18
つまり「あつもり」は、225さんのいうように麺をおいしく食べる方法ではないと言えます。
あえて、茹ですぎたコシと粘りのない麺を食べることもないのに。
おいらも邪道だと思ってたよ。
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:36
つけ汁が冷えて劣化したら不味い。あつもりで香る麺もある。
あとで温めるにしても水で〆るのはぬめりを取ってツルミを出す意味から重要。
麺の芯さえ冷やしてしまえば表面だけ温めても麺の伸びを抑える事が出来る。
基本的にあつもりは固めで頼むのがデフォ。
やっぱ冬場には敦盛だよ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:40
あつもりは時間おけばデロデロになるけど
つけ汁につければ麺のノビ以外は改善される気がする。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 03:48
あつもりって結構、人気あるんだね。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 04:15
冷えて劣化するまで食べれないような愚鈍な奴にお似合いな食い物。
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 06:50
>>216
>>223

おまえはなんだ、ひけらかしたいのか？
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 06:55
あつもりが伸びる伸びる言ってるヤツがいるけどじゃあラーメンはどうなっちゃうんだ？ｗｗｗ
それとあつもりを伸ばしちゃう店は先を見越すことが出来ない頭のわるい店だな。
あついことで伸びるのを見越して多少硬めに茹でるとかごく当たり前のことが出来ないアフォの店。
つけ麺はあつもりがいいに決まってる。冷麺でぬるくなったスープは目もあてられないぞ！
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 07:42
茹でた後、いったん冷やして
出汁を張った丼にぶち込む
それが温盛り、それが二郎
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 07:53
>>232
そんな特にひけらかしたような内容にも思えないぞ？
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 07:57
あつもりはナシだろ（ｗ

あれは失敗メニューだよ。つけ麺の弱点を補うつもりが
一番美味しい部分を失う本末転倒（ｗ

あつもりが１歩進化したら、
「じゃあ、最初からｽｰﾌﾟに麺を浸しておいたらどうだろうか？」
ってなって、ラーメンに到達（ｗ　ｱﾎｸｻ。

つけ麺は明らかにラーメンとは別ベクトルで良いと思うが。
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 08:01
ラーメンの事しか知らん奴らばっかだなあ。
あつもりなんて日本蕎麦から存在するじゃんか。
江戸時代から親しまれてるものをいまさらガタガタと。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 08:13
>>233
おまえ、やっぱバカ。
クソ弁以下。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 11:02
開店した極麺王はどう？
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 12:49
池板に結構で照るよ
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 13:02
あつもりを出す店でも
一度水で絞めてからまた温める店と絞めずにそのままどんぶりに入れる店と２パターンある。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 14:10
なるほど。作り置きの店だと湯通しするしかない、と。
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 14:59
だからぐだぐだな麺がでけあがる。まずいだけ。
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 17:58
つけ麺って食った事ないんだけど、ハマるもんなんですか？
なんか、別々に出てくると麺と汁が馴染まないんじゃないかと思って。
あと、他人の食ってるのの汁だけ見ると、チョーしょっぱそう。
俺食べるの遅くてのびちゃうから、注文しようかと思ったんだけど、いつも躊躇しちゃうんだよね。
例えば「チャーシューめんをつけ麺で」って注文すると、味とかどう違うんすか？
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:00
池大勝軒はもりそばなので、あつもりでいいと思うが
つけそば、つけ麺であつもりと呼ぶのはどうして
あつもりは嫌い、つけ麺の命はその締まった麺でしょ
伸びる事は無いし、それでスープが冷めるのは当然
そこであるのが最後のスープ割、よってスープ割
の無い店は邪道。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:00
かけ蕎麦ともり蕎麦くらいの違いの70%くらい。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:04
あつもりだっていったん冷水でシメるからね。
また再度湯通しするときの麺の温度上昇は小麦粉の変性温度より低いからのびないよ。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:29
>>238
やっぱってオレは初めてレスしたんだぞ。ｗ

おまえは全く理由を述べてないよな。
脳味噌カラッポだろ？ｗ
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:32
>>236

おまえｱﾌｫだな。
一番美味しい部分てどこなんだよ？

しかし間抜けなレスだな。
250 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 18:34
>>245

冷えた汁につけても美味くないんＹＯ
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 23:12
お前一生ラーメン食ってろ、一生枠からはみ出ず生きてろ
ざる蕎麦は食うな、鍋焼きうどんだけ食ってろ
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 01:03
おまいら性懲りもなく不毛な話してるなぁ
そんなの好みの問題だろ
スープが冷めようが麺が伸びようが好きで食ってる人には大した問題じゃない
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:01
つけ麺初心者です。
つけ麺５００店も食べてないのにレスさせていただきます。
わたしは、熱いスープによく冷えた麺をつけて食べていくうちに
スープの風味がいろいろ変わっていくのがつけ麺の醍醐味だと
そう思っています。
麺そのモノの味を直に感じられるのもいいと思います。
多加水の麺を使ったつけ麺が多いようですが、博多ラーメンの
ような麺を使ったのも食べてみたいです。
そんな店はないものでしょうか。
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:19
おれ、時々ラーメンと漬け麺頼んで，ラーメンをつけて食うときある・
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:21
え？ここって５００店食わなきゃレス不可ですか？
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:21
漬け麺ブームがはじまった！！！！
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:45
ラーメンに漬け麺いれて、漬け麺の汁で食う。ｳﾏー　大盛り（あつもり解消）
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 02:47
>>258
書いた本人がくどいと思う。
（要約）ラーメン大盛りにつけ麺の汁つけろ！
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 06:18
>>253

味音痴はひっこんでな。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 06:20
>>252
意味不明
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 06:27
ブームも何も…。糞スレですね。
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 06:44
>>258
大盛りってのは、ラーメンの麺(並)＋つけ麺の麺(並)＝大盛りって事？
やってみたい食い方だけど金額がなあ・・・
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 06:55
>>252
ざる蕎麦は冷やした麺を冷やしたつゆにつけて食べる食べ物。つけ麺は違う。

鍋焼きがどうしたって？え？
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 07:43
つけ麺も漬け汁を冷やしたらいいんじゃない？
板橋にある龍神の夏つけ麺(夏限定)は漬け汁を冷やしていてウマーだった。
最初から最後まで同じ温度なので冷めるのが気になる人に向いてると思う。
スープ割りした時そこで初めて温かい物を口にするので感動するよ。
他の店で冷えた漬け汁出してくれるとこないかなあ
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 08:33

魚介系ではないのですが、「つけめん」ではつけそば屋
麺楽＠青梅ははずせないのでは・・・
確かに魚介系の「頑者」「青葉」「大勝軒」等の有名ドコロに
比べ、知名度は低いけど今では立派な行列店です。
「麺楽」は、魚介だけでなく全体的なバランスが良いんです。
味も、甘くて辛くてチョッと酸味も加わって・・これもバランス
がいいのです。

スープ割りは「つけ麺」の「締め」みたいなものだと私は思って
いますが、最後まで「これは　飲み干さないと・・もったいない・・」
と思ったのは「麺楽」が最初でした。
その他のつけ麺店では、スープ割りを飲み干した事はありませんでした。

魚介系ではないのですが、是非・・・！！！
お奨めです・・
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 08:39
>>265
埼玉県川口市の十里に「冷やしつけ麺」ってのがあったと思う
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 14:27
冷しつけ麺食べたいがなかなかないんだよなあ。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 14:35
氷入れてもらえばいいじゃん
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 14:35
めん楽は餌だよ
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 14:36
それじゃ薄くなるから、いやじゃ。
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 15:09
じっと待ってればいいじゃん、冷めるまで・・・
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 18:35
http://midorin.pekori.to/gotou.htm

あえて直リンさせてもらうが、これが麺屋ごとうの実態だ！

接客態度
①　いらっしゃいを言わない
②ありがとうが言えない

はっきり言ってこんなんじゃあいくら美味くても食いに行きたく
ねーよ
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:12
旨いなら良いじゃん、
自分のサイトを宣伝するのもいい加減にしてね
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:15
>>273
では行くな。
だが逝ってヨシ！
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:24
>>273
このサイトの主催者は味が良い店の場合、
接客態度に文句を言う傾向にあるのね（ｗ
素直に旨いって言えないひねくれ者ですね
ドーナッツ屋のラーメンもどきとか
バーミヤンの手抜きラーメンなんかを
評価対象にしてる時点で私としては
信用できないサイトに決定なんですが・・・
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:35
池袋大勝軒大学のとき初めて食った。
何の印象もなかった。
その後何度食べてもおいしいと思わない。
あの行列は何なのだ？？？
しかも日雇い風のヲジサンも大石・・・
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:41
みどりんさん一時間で早くも当スレから御退店。
どうもありがとうございました。
本スレの接客態度はいかがでしたでしょうか？
またのお越しをお待ち申し上げております。
…来なくても結構ですが（ｗ
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:42
ラーヲタ同士の争いに２ちゃんを使わんでくれよ。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 19:45
大勝軒はふつうだよなあ・・・
昔からのおじさんファンに支えられてるだけとしか考えられない
281 ：　：03/09/20 21:49
新しいつけ麺のスタイルを思いついたよ。
冷やしタヌキそばみたいな、ラーメンってどうかな。
ただしスープは、温かいんだ。

これなら、客が麺を汁に漬ける作業から開放される。
それに、汁の量も少なくて済むから、店はその分クオリティをあげられる。
ラーメンとつけ麺のいいとこ取りだと思うが・・・
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 22:06
>>281
漬け麺のどんぶりに汁ぶっかけて実験してみる。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 22:20
漬け麺、漬け汁、禁止
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 22:23
>>283
金氏かよ。じゃ、ラーメンおながい。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 22:29
某過去スレの影響は恐ろしいな。
「漬け麺」って…発酵させた麺を想像しちゃったよｗ
でも…実際、どんなんかな、たぶん乳酸発酵だよな。
何かに使えるかな？
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 02:25
>>281
そのスープの量では、麺に対して少なすぎ、
すぐに冷めてしまう。
冷やしタヌキはスープも冷たいからこそ。

>>285
ありましたね、「漬け」談義。
糠味噌の代わりに麺がぎっしり詰まってて、イースト菌たっぷり
入ってるから程よく発酵してて、毎日かき混ぜて。
チャーシューがおいしく漬かったりしてね。
で、毎日かき混ぜてるもんだから麺がこま切れで、まるで
うじむ【以下自粛】
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 05:15
油がちなラーメンスープベースのつけ汁が冷たいなんて気持ちわりーよ。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 12:10
冷やしつけ麺食ったことないの？うまいよ
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 12:52
あ、そうか。つけ汁冷たいとアブラが固まってしまうよな。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 13:39
それ用のアブラを使うんだよ（ほんとに知らないのかい？）
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 13:43
うん。知らない。
どんなアブラなの？
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 13:48
溶解温度が低いアブラ
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 13:50
『虹色ラーメン』に出てただろ
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 20:27
＞『虹色ラーメン』に出てただろ
ねえねえ、虹色ラーメンてなあに？
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 20:32
>>294
週刊少年チャンピオンに連載中のマンガ
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 20:32
融点の低いアブラって植物油とかだろ、どうかなあ。
動物系が強いスープは油を取り除いてもそれ以外の成分で固まるしね。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 22:06
つけ麺はハマる、中毒性があるね
おいしいつけ麺は、ほとんど麻薬だよ

べんてんに並んでる俺みたいなヤツは、麻薬中毒者だな
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 22:15
>>290

おまえラーメンのスープは何で出汁取ってるか知らないのか？
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 22:18
>>297

べんてんで何回も並ぶってのは考えられないな。
並んでまで・・・ｒｙ
300 ：294：03/09/21 22:21
え゛。ま、マンガなのか。がくっ。そーゆー情報源なのね。
ちなみに、溶解温度と融点は違いますよね。
と、確認しておこう。

サラダのドレッシングは冷えてても固まらないから
そういうアブラを使うのでしょうね。植物系の油ですね。
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 23:01
サラダ油だよ
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 07:22
植物系のアブラ＝サラダ油
としか考えられない人は知障？
山形の冷やしラーメン知らないの？
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 07:35
チャーシュー麺で有名な満来（東京新宿）の、ざるチャーシューを食べてみる
べし。
オラはこれいいと思う。小田急ハルクの裏だよ。
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 08:02
肉屋の話をされてもなー
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 08:28
>>304
ﾌﾟｯ、うまい！
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 11:55
>>303 混んでるからといって作りおきした麺をだしたりする店を
どう評価すればいいんだよ、ファーストフードじゃあるまいし・・・
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 13:02
満来はまず高いからなぁ
チャーシューの量には満足だが
味はそれほどでもない
たまーに行きたくなる
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 15:48
>>306
ちがうの？
ジャンクフード？
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 18:01
302 ：教えてやれよ、何油か！
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 19:12
千駄木のごんろくはやすべえだったんだな。
今日初めて知ったよ。
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 21:15
今のところ、つけ麺で目茶美味しいって思えたのは
１　平太周
２　野武士（温盛）
かな
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 21:32
>>309
本当にサラダ油だってば。信じてくれないのかよ。
漏れ山形県民だよ。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 22:26
>>311
げろ～
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 22:51
ラードもサラダ油も変わらないだろ
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 22:57
そばつゆでつけ麺食うとｳﾏ
ｶﾞｲｼｭﾂだよね。山形県民の漏れがいうんだからほんとだよ。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 22:59
平は反則。
別格つうことで除外。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 01:54
>>314
全然違います。
お肉屋さんのコロッケと家庭で揚げるコロッケの違い。

植物性の油は、かなり種類が多いよ。
サラダ油といっても原料は大豆や菜種などなど。
パスタにはオリーブ。中華ではピーナッツも使う。
ラーメンにはなにが合うだろうか。
山形の冷しラーメンも大豆油とは限らないよね。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 02:04
>>311

平太周ってなに？どこにあるの？
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 02:05
>>314

おまえはもう味について語るな！！！
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 02:56
>>311
野武士？
古武士じゃなくて？
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 16:58
>>318
板橋区にある背油たっぷりのラーメン屋。五反田にも姉妹店がある。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 18:32
五反田は評判悪いという噂も？
本店の味は間違いない。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/24 01:22
しかし、つけ麺って今ﾌﾞｰﾑ？
大勝軒の影響か中野や池袋近辺では結構、以前からﾒﾆｭｰとして出している
店あるし・・・
けど全部が全部でないがつけ麺出す店は麺がｳﾏｰな店が多いと思うがどうでつ？
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/24 01:25
ふにゃチンのヤツがフェラチオをさせたがらないと同じだ。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/24 12:09
>>323
最強の平太周は麺が決め手ではないけどね。
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 17:55
つけ麺がわりと一般的になったのは今年以降じゃないのかな
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 22:45
　6軒ほどつけ麺の有名店を食べたけど意外に良かったのが、やすべえだ。
チェーン店だけど、麺に歯ごたえがあるのがいい。
丸長はイマイチだった。

まあ、大勝軒系が好みだったことだけどね
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 23:23
新宿にやすべいは有るのですかあったら場所を教えてください
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 23:35
>>327
そりゃ生煮えだと歯ごたえがいいだろ
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 05:28
昔あっちにもこっちにも
『つけ麺大王』だらけだった。

あの頃の方が流行ってた。
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 06:54
つけ麺ってスープ割りを頼む前につけ汁に入っている
具も全て食べなきゃいけないんでしょうか？
いつも具を残したまま頼んじゃうけど。
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 09:03
じゃ、いいんじゃないの？
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 09:03
(σ´ⅴ｀)σ 333get♪
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 09:44
>>331
「チャーシューはつけ汁が冷める前に喰え」って張り紙を見たことがある。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 13:35
なんでラーメンとつけ麺が同時に食べられる容器を作らないんだろうか？

どんぶりを３つの部屋に仕切って、それぞれの部屋にラーメン、つけ汁、麺を
入れる。
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 19:40
洗いにくいから。別々に頼めばいいし…
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 19:49
東洋水産辺りが考えそうなネタだな
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 20:21
>>336
別々に頼むと多すぎて残しちゃうから
両方食べてちょうどいいくらいの量になるような
つけラーメンセットみたいのが理想的なのな
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 20:29
太麺だとラーメンとつけ麺で茹で時間が数分違うから
同時にベストの状態では出せない
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 20:30
あとつけ麺は水で〆てヌメリを取るのにも数分かかるから
実際はもっとタイムラグがある
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 22:56
数分も違わないでしょ…
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 23:04
>>341
ほんとにつけ麺食ったことあるのか？
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 02:22
ｱﾌｫ。
なんでラーメンとつけ麺両方食わなきゃいけないんだ？
もりそばとかけそば両方食うヤツいるか？
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 02:33
けちらず両方頼め。
両方とも麺半分にしてもらえばすむことだろが。
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 02:36
メニューで半つけ麺、半らーめんってのつくればいいんだよね。
これ、ナイスアイデアじゃない？
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 02:59
０．５玉のつけ麺は実在する。
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 03:07
>>344

けちらずじゃねーよ。
食い意地張ってんじゃねーよっ。
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 04:12
デブは自己中だからな。
ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 09:10
342 ：おまいは流しソーメンの事いってるのか？僕ちゃん
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 09:25
>>349
板違い
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 22:39
はあ？
352 ： ：03/09/28 22:50
試しに麺つゆに酢とラー油入れてみる。
ソーメン食うとｳﾏｰ
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 13:09
最近、つけ麺をメニューに加える店がすごく増えたね
ちりめん亭とかもそうだったし

このまま定番として定着するのかな？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 13:24
>>353
しかし、まともなつけ麺を出す店は相変わらず少ない。
つまり、糞みたいなつけ麺が街じゅうに溢れるようになったわけだ。
つーことは、つけ麺ﾏｽﾞｰというイメージが広まることは無い？
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 18:34
>>354 それはあるかもね
季節限定＝夏場の食い物と勘違い
ってのは痛いよねｗ

食ってまずかったらやっぱ「まずいよ」って言ってやるのが親切だと思う
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 21:25
>>355
えっ夏場の食いものだろ！？

という冗談はさておいて、多いですねそれ
リンガーハットでも夏場だけゴマダレつけ麺とかやってたが
麺がアレだし、不味いしコンセプトが良くわからん代物だった

やるならやるで一年通して表看板に出せる意気込みで作って
欲しいよね・・・
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 21:44
つけ麺は秋と春が美味しいと思ってます。
水温が適度に低いので、麺が丁度いいぐあいに締まってるから好き。
真夏と真冬は、いまいちですね。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 22:56
つけ麺は丸長、大勝軒系が美味しいと思ってます
腐っても鯛と言うことです、それ以外はつけ麺に似ている物です
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:40
>>358 腐っても金魚　程度だろ

丸長はともかく大勝軒は食い物屋じゃねぇつうか腐臭のしない
大勝軒なんてないしな
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:47
青葉のつけめんってどのくらいのレベルですか？
つけめんってあんまよく知らないんで教えてくれ
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:48
8くらい
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:50
８ってどのくらい？
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:53
VGくらい。
Excellent
Very Good
Good
Not Bad
で。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 01:55
ほー。まあまあじゃん。
じゃあべんてんとか丸長ってのがエクセレントなわけ。ふーん。
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 12:57
最近評判の田ぶし＠高円寺は？
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 19:40
最近評判の天神屋＠清水坂下は？
367 ： ：03/10/02 12:52
http://coolnavi.com/up/file06108.swf
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 21:16
>>354
たしかに、美味い店は少ない。
つけ麺はスープを濃くするだけでいいから、店としても手軽にメニューに乗せやすいな。

でも美味いラーメンの店は、つけ麺も美味いことが多いよ。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 21:37
口福のつけ麺は最強。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 02:37
つけ麺にあった出汁とカエシのバランスをとらないと。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 17:44
最近おいしいとこあるの？
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 17:46
口福のつけ麺は最強。
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 18:25
>>369=372
はいはい。良～く解ったから、こっちに行ってね。

口福を語ろう【ロ福厨隔離スレ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039832541/l50
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 18:25
口福のつけ麺は最強。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 18:28
に不味いらしい
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 18:38
口福のつけ麺は最強のうまさ。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 19:05
には程遠いらしい
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 21:11
口福のつけ麺は最強のうまさ。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 21:57
には１０００年はやいらしい
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 22:00
口福のつけ麺は最強のうまさ。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:12
というのは悪い冗談らしい
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:25
>>380

口福の関係者さんよ、
ところで口福ってどこにあんの？
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:27
>>382
そういう瑣末なことは広報担当のＱタローに聞いてくれ
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:31
口福に関してはこちらの広報部長にお聞きください
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/saitama2/koufuku.htm
http://www.toratanu.com/koufuku/syashin-kan.htm
http://www.toratanu.com/32/qsama1.jpg
http://www.toratanu.com/32/qsama2.jpg
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:37
口福という店は浦和（さいたま市）に有ります。
でも、なにか悪意のある人が荒らしているようで、申し訳ありません。
私は、お店ともラーメンサイトとも関係がありませんが、埼玉県民を代表して謝ります。
今、この板の中で、ラーメンサイトを立ち上げている特定の個人を
中傷するような書き込みが多く見られますが、非常に卑劣な行為だと思います。
ラーメンサイトを立ち上げてる方々は、私から見ると立派な人が多いです。
サイトで自分と違う考え方を書かれたからといって、匿名掲示板を荒らすのは
止めて欲しい。
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 00:04
つけ麺では、ここにきて練馬・大泉の国上屋だろう。
湯島の天神屋よりもスープはずっとこちらのほうがいい。
ただ、脂っこい、スープは主張するもの・・といったようなこってり好きの若い人には、
この国上屋は、イマイチの受けなんだよね。（たとえば、勢得、べんてんや大勝軒が好きな人）
でも、この店のつけ麺は、今後もジワジワ人気を得ていくだろう。
ここの清湯スープは素晴らしい！２００円で食べ放題の鯛めしもうまい！

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 00:32
＞ラーメンサイトを立ち上げてる方々は、私から見ると立派な人が多いです。
説得力まるで無し

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 00:42
＞私は、お店ともラーメンサイトとも関係がありませんが、埼玉県民を代表して謝ります。
ば～か
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 08:49
そうだ何で謝るんだ　　　
埼玉県民を代表して？埼玉県民のせいにして…
浦和に有ると荒らしも埼玉県か？
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 12:06
>>389
そんなことは無いと思うよ。

でも、池袋に在ったら荒しは埼玉県民に違いないｗ
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 12:51
>>386
勢得ぅ？ざけんなっ！ヴォゲッ！
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 14:29
ところでどこがおいしいの？
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 14:56
勢得ｲｰｰｰｰﾈ。
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 19:00
実家の方に帰っていて、タウン誌のラーメン特集見てたら
実家の近所に、つけ麺メインの店が載っていた
で、今検索してみたら碧空麺舗という名前らしい
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 19:53
あつ盛りを頼むのが良く解らん
スープが冷たくなるのが嫌だと言う理由よって麺を熱くする
それより基本的に不味いだろう､あつ盛りは
本当に解らんですよ､蕎麦とかウドンを例えにしても意味ないし
これからの季節よく締まった麺を楽しみましょう。
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 20:03
あつもりが締ってないってゆってるやつわ食ったことあんの？
一回締めてからあっためるから締ってんだぜ？
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 20:04
あつもり硬めっていえば済むことじゃないか！？
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 20:05
あつもりに文句付けてるやつを一時間問いつめたいね。
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 21:27
コイツ、以前にあつもりについて間違った自説を公表してたバカだろう？
一度冷やしたのを熱くしたら意味ないとか・・・単なるバカじゃん。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 22:17
勢得・・・ｲﾗﾈｯ(ﾟДﾟ=)ノ⌒ﾟ
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 22:43
どうせ便厨だろ
便厨はあつ盛り嫌いらしいからなｗ
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 23:02
だろ？
あつもりがフニャフニャで食えないってんなら、
普通のラーメンなんてずっと熱い汁に浸かってるんだから、
食えたモンじゃないって事になっちゃうじゃん。
そういう理屈だと。
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 23:26
ぬる汁にあつめんオー系？
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 23:27
>>397
あつもり固め？おめーそれがどれだけ店が迷惑するか解かってんのか？アホ！
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 00:07
確かに。じゃ、こんなのはどうだ？
「普通のラーメンとおなじ茹で加減でけっこうですから」
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 00:11
>>404
でもべんてんにいたなあ　
一人だけあつもり硬めで頼んでた空気読めない馬鹿が。
そいつと同じタイミングで頼んだおれのつけめんが来る頃には
そいつはスープ割飲んでた　　すげえマッハで食ってたな
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 00:32
そんなこと以上に店にいろいろ迷惑かけてるだろ。ラーヲタわ。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 01:14
あつもりの話からラーヲタの話に変えられても…
空気読めない人？
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 07:08
395に釣られてる奴大杉
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 19:02
昔、新宿の小滝橋通りに釜揚げラーメンってのがあったが美味しかったよ
あつもりとは少し違うけど、あれはあれで成立してたな・・・
高円寺にもあったらしいが同時に閉店した、好きだったのになぁ、
パーコウ釜揚げ

まぁラーメン通的には邪道なんだろうけど、別に正道なんかに興味ないしなｗ
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 19:02
アンチあつもりなんているんだ・・・
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 19:28
又今度べんてんであつもり硬め食べよーっと
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 19:30
>>412
ふぐり
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 20:19
べんてん、勢得　＜ラーヲタの聖地。
つまりキモヲタが集まるところっテナ。ｲﾗﾈｯ(ﾟДﾟ=)ノ⌒ﾟ
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 20:24
>>414
またおまえかよ　わかんねえとでも思ってんのか　エロばか　
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:51
あつもり硬めかぁ、
通だね。

おれも頼みてーな。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:54
〉〉400 お前がイラネー
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:56
ラーメンはあんまりおすすめしないが
つけめんはうまいっていう店ある？
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:56
>>418
べんてん
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:58
べんてん以外は？
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:59
べんてん以外なら勢得
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 01:13
勢得以外は？
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 01:16
べんてーん
424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 01:21
目白丸長
ラーメンはあんまりというか殆ど御奨め出来ないが
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 02:37
目白丸長､中野永楽にあつもりはありません
それは不味いからです
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 04:03
あつもりの是非は隔離スレでも立ててやってくれ
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 12:02
>>426 あふぉかこのスレが既に隔離すれだ
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 19:28
16
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 19:49
あつもり硬めかぁ、
通だね。

おれも頼みてーな。
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 20:21
あつもり硬めが最強ってことでいいの？
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 20:56
>>425

はああ？

おまえはどんな感覚してんだ？
冷え麺に熱汁がうまいってか？
冷たいのと熱いの同時に口の中に入れてうまいか？
麺と汁が交わった時点でお互いぬるぬる。
器の汁もすぐに中途半端な温度で気持ちわるー。
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 20:58
>>431
はああ？

おまえこそどんな感覚してんだ？
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:02
>>425

あーわかった！おまえは麺と汁、別々に食してんだな。
麺を直接口に入れて、そのあとスープを飲んでって。ｗ

でもまあそれって厳密には「つけ麺」じゃないんじゃない？
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:04
>>432

具体的に反論できないイライラ味音痴君ﾊｹｰﾝ！
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:25
ケンカはやめれ！あつもり硬めで全ては解決する！
436 ：431：03/10/08 21:43
>>430

いいんじゃない？
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:46
ひまだったのでコピペしただけなのにな～
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:50
あつもり硬めは店に負担をかけるから、止めた方が良いかも
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:53
店の負担なんてこっちが気遣ってやる必要あるのかよ
438みたいな店におもねるマヌケなラヲタが多いから勘違いな店がふえるんだよ
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:19
>>439

そうだよな。
店は客に対してよりおいしいモノを出すっていうのが正義じゃないか？
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:29
>>440
うんうん、勢得みたいにあつもり奨励している店ならなおさらだよねｗ
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:37
あつもり嫌いの便護はやっぱｸｿだな。
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:38
あつもり食うくらいなら、カレーうどん食うよ
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:47
>>443

は？意味わかんね。

おまえはどんなつけ麺食うんだ？
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:56
>>444
コシを失ったヤワヤワあつもりよりも、食い終わるまで麺のコシがしっかり
残っているようなカレーうどんの方が格段に旨いってこった。
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 23:58
>>445

麺のコシは店によりけりだろ？
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 00:00
>>445

じゃあおまえはラーメンは食わないのか？
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 00:08
>>447
ラーメンの麺とつけ麺の麺は茹で時間が違うじゃん。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 00:11
つけ麺って夏場に食ったほうがうまいな。
なんか今の時期食っても物足りねえや
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 00:13
>>449
寒くなってきたら”あつもり”が旨いですよ。
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 00:16
カレーうどんの方が旨いですよ。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 01:20
最新の『dancyu』読んだだろ！
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 01:28
人間五十年～下天のうちをくらぶれば～
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 06:37
>>448

なんでだよ。
茹で時間変えりゃーいーじゃん。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 13:48
結局うまいあつ盛りを食ったことないからだろ・・・
まずい あつ盛り だすラーメン屋で食ったのがトラウマになるんだろうよ
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 14:38
あつもりの弱点って、麺がくっついて固まっちゃうこと、ってのを
どこかで聞いたことがあるんだけど、そのへんはどうなの？
あの湯気湯気見ると、時々食べたくなる。（けど食べたことない）。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 15:17
>>456
くっつかないように、ワザと湯きりを甘くしてるところが多いんじゃないの？
あつもりﾏｽﾞｰ
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 15:38
>>455
うまいあつもり、って何処で食えるのよ？
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:05
うどんみたいに湯だめって、どっかやってないのかな
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:07
つけ麺って、食べ終わるころの麺の周りに、湯切りできなかった水が一杯残ってるのが嫌い。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:27
>>460
ラーメンにも、その湯きりできなかった水が
スープの中に入っているんだけど・・・
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:50
アンチあつもりなんているんだ・・・、変わった人だ・・・
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:52
>>461
知って益世
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:52
>>459
スープ溜めやってるところが大部分でしょ？
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 16:55
>>461
じゃあ、スープで麺を茹でればいいんだよ！
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 17:14
あつ盛り嫌いなのはわかったから、
アンチはあつ盛りにしなきゃいいだけだろうに・・・
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 18:53
>>459
かん水臭い茹で湯漬けになって麺がメチャクチャになるぼ
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:04
ほれ！
つけ麺、あついの
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/img100.jpg
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:31
うどんは釜揚げが一番美味いから、
つけめんも釜揚げすればいいのにな
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:34
>>469
だから、うどん食えって言ってるじゃん。バカ？
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:51
>>457

冷めつけ汁君か。ﾌﾟ

そのわりにはおいしいあつもりのこと（湯きり甘め）知ってんじゃん。
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 19:55
>>470

はあ？

いいなあそんな単純な脳みそしてて。

自分が今ラーメン食ってるのかうどん食ってるのかも判断ついてないんだろうなあ・・・
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 20:06
あつ盛り否定派は何がしたいわけ？
嫌ならあつ盛りを頼まなければいいだけでしょ。
強制的にあつ盛りになる店なんてないんだし…
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 20:15
>>473
強制的にあつもりになる店知ってますけど？
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 21:30
>>474 レアケースで反論するなよ・・・　子供かお前は・・
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 21:55
>>475
ミスは素直に認めなさいよ・・・　子供かお前は・・
　
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 22:43
ここって、あつもり原理主義者隔離スレなんでつか？
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 22:43
あつもりはもういい､それより細麺のつけめんの方が嫌かな
あと家系とか次郎系のつけもだめ、前ぽっぽっ屋でつけ食ったら
腹壊した､ただにがてと言う事ですがね。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 22:47
寒い時期はあつもりだな。
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 22:56
ぬくもり知らないんか？
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/09 23:28
中をとってなかもり。秋な。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 01:21
桜台丸長は冬になると冷たい水で麺を〆るのが嫌で
デフォルトで給湯器を使ってぬるもりです。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/10 01:44
おれは酢をデフォで入れる店は嫌いだな・・・
どうも熱い＋酸っぱいはダメ
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:09
あつかろうがつめたがろうが
漬けるんだろ。漬け麺って。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:12
漬けようぜ。
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:19
その漬け麺はあまり見たことないな。
俺は、つけ麺。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:24
漬け、禁止
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:51
これからは、のせ麺
489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 22:53
今日馬場の大勝軒初めて行って来た。
前評判はあまりよくなかったけどなかなか旨かったよ。
６５０円と値段もそれなりに安いし。
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:05
やすべえは十分美味い
南池袋大勝軒、馬場大勝軒、満来、昌平よりは格段に美味い
七福神、ごとう、古武士とは十分勝負ができる
調子が悪いときの十六とも十分勝負ができる
べんてん、はやし家には敵わないケド
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:18
↑味覚障害者ﾊｹｰﾝ

やすべえ甘すぎ
はやし家不味すぎ
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:21
>>491
必死だな（ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:24
>>487
でも漬けるんだろ？
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:44
不味すぎじゃわからん。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/11 23:50
>>493
浸けるだろ。アホ！
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 00:15
つ・ける 0 【漬ける/▽浸ける】

（動カ下一）[文]カ下二 つ・く
(1)物を液体の中にいれる。ひたす。
「水に洗濯物を―・けておく」
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:30
>>490

べんてん、はやし家のどこがいいんよ。
若いからこってりばっかり食ってるんだろ？

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:32
はやし家まずいよねｗ
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:42
>>489
俺も何故あれが美味いのか理解できない。。。。。
やすべえのほうが絶対美味い。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:43
血糖値５００！
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:44
みんなのヤクルト　
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 01:45
みんみんだーはー
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 02:06
やすべえは不味い
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 10:36
みんな！今日も漬けてるかい？
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:01
つけ麺っていつ頃からあったのかな？
30年以上前につけ麺大王とかあったような気がする。
聴くところによる、と大勝軒の特製もりそばは、
店員さんが食事・休憩のときに食した賄いだったとか。
だから元々客から金とって店に出すものではなかったらしい。
だからスープの味とか、麺の食感とか論ずるレベルのものではない。
ただラオタがしたり顔で言ってるだけなんじゃない？
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:08
>>505
山岸氏の『これが漏れの味』を読みなされ
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:19
40年以上前だったな？
親戚のおじさんに連れてってもらった福島県白河市の町の中のそば屋に
「中華もり」というのがあったので頼んだら、普通の盛蕎麦のセイロの上に
茹でたラーメンの麺が載っていた。
具は特になく、そばに薬味葱が添えてあったな。
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:22
>>507
だからなんなの？
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:41
>>507 アンタいくつよ？
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 17:44
＞40年以上前だったな？
誰に同意をもとめてるんだ？　ボケのはじまりか？
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/12 19:57
>>507
確かそれぐらいだ。
東京オリンピックに前か、懐かしいな
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 14:14
あのな、あんまり話題にならない店かもしれんが、
バーミヤンのつけ麺、よかったぜ。
そ、あのＤＱＮなチェーン店のバーミヤンな。

麺がな、すごい平打ちで気に入ったのよ。
ただ量はきわめて少ない。
「オノレ、ナメとんのか！」と言いたくなるくらい少ないので
ダブルにしましょう。
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 14:15
>>512
サンクスコ
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 14:18
熱いつゆと冷たい麺を合わせて、わざわざぬるくして食べてうまいかねぇ。

つけ麺の存在意義がわからん。
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 14:21
>>514
哲学者？
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 14:47
インテリwは頭で食ってるから味なんてわからねんだよww
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 15:07
存在意義ってだけで哲学者かよ。

なんだかなぁ。。。
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 15:13
>>514
場を盛り下げるタイプだろ？
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/13 15:26
ラーメン板での自分の存在意義について考えた方がいいんじゃない
520 ：イケメン：03/10/14 02:09
オレ猫舌だから、ツケメンたすかる。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 02:45
つけ麺って濃すぎて汁飲めない
蕎麦湯みたいのあれば良いのに
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 02:56
飲むなよ。健康に悪いぞ
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 03:00
スープ割りとかやると、かえって最後まで飲まなくちゃいけないみたいで嫌だから
俺は原液のまま少し飲んで店を去ることにしてる
524 ：二モ：03/10/14 03:06
スマン。誰かつけ麺の良さを教えて。。。ほんとよくわからないのよ。

ラーメン－アツアツだしスープも楽しめる。
つけ麺－ぬるいしあんまり飲むようなもんではない。

って思ってしまうのよね。アツアツなスープでないと満足しなくない？
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 03:50
熱々スープ馬鹿の北海道人ですか？
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 04:00
>>524
教えてもらうようなもんじゃねぇと思うけど、つけの有名店で食ったか？
大量の麺をただ啜り続ける刺激で脳から麻薬でるようになったらわかるよ。
味わいとしては、スープより麺を愉しむのがつけ。
スープあつあつだと麺を小池さん食いできない。
ちょい下品だけど、ズルズル食ったほうが絶対美味い。
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 04:01
>>524

スープと麺を別々にそれぞれじっくり味を堪能することが出来る。
スープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられる。最後まであまり伸びずに食せる。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがない。
濃厚なスープが味わえ麺を食べた後はスープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来る。
ぬるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよし。
最後まであまりスープを冷まさずに食べられる。オレもあつもり派。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 04:04
みのめんたって店がうまいぞ
529 ：ﾗｰﾒﾝの貴公子♂ ◆rWQLrgcA3k ：03/10/14 04:14
>>524

スープと麺を別々にそれぞれじっくり味を堪能することが出来る。
スープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられる。最後まであまり伸びずに食せる。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがない。
濃厚なスープが味わえ麺を食べた後はスープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来る。
ぬるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよし。
最後まであまりスープを冷まさずに食べられる。オレもあつもり派。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 04:19
みの麺多がうまいぞ
531 ：ﾗｰﾒﾝの乙女♀ ◆/aZWjtp1p. ：03/10/14 04:49
>>524

スープと麺を別々にそれぞれじっくり味を堪能することが出来るの。
スープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられるわ。最後まであまり伸びずに食せます。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがありません。
濃厚なスープが味わえ麺を食べた後はスープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来ます。
ぬるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよろしくてよ。
最後まであまりスープを冷まさずに食べられます。わたくしもあつもり派。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 04:50
みの麺多うまいか？
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 05:09
うまいぞ
534 ：ﾗｰﾒﾝのせむし男Ψ：03/10/14 07:37
>>524

シュープと麺を別々にしょれじょれじーっくり味を堪能することが出来るでごじゃいましゅよ、旦那しゃま。
シュ、シュ、シュープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられるのですじゃ。しゃ、しゃいごまであまり伸びずに食せましゅ。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがないのでごじゃいましゅよ、旦那しゃま。
の、の、濃厚なシュープが味わえ麺を食べた後はシュープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来ましゅのじゃ。うぐげ・・・。
にゅるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよいのでごじゃいましゅ。
しゃいごまであまりシュープをしゃましゃずに食べられましゅ。このわたくしめも、うぐげげ、あ、あ、あつもり派でごじゃいましゅ、旦那しゃま。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 07:40
みのめんたのれんと看板で表記が違う？
536 ：ﾗｰﾒﾝの屯田兵㍾：03/10/14 07:47
>>524

スープと麺を別々にそれぞれじっくり味を堪能することが出来るでーありますっ！！
スープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられるでーありますっ！！ 最後まであまり伸びずに食せるでーありますっ！！ 。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがありませんっ！！
濃厚なスープが味わえ麺を食べた後はスープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来るでーありますっ！！
ぬるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよいのでーありますっ！！
最後まであまりスープを冷まさずに食べられるのでーありますっ！！ わたくしもあつもり派でーありますっ！！ 。
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:10
私はあつもり硬め派ですが何か？
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:11
あつもり派＝知的レヴェルが比較的低い。
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:24
そうだったっけ？
540 ：538：03/10/14 08:47
あ、ちなみにオレあつもり派ね。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 08:52
あつもりってつけ麺の一番おいしい部分を完全に殺してるよ。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 10:01
つけ麺は麺を水で締めてあるから伸びにくいし、麺のコシや旨味が最後まで味わえる。

あつもりは伸びたり、麺どうしがくっついたりしないのか？

あつもり食べるなら普通のラーメンでいいんじゃないか？
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 10:29
過去スレみてね。
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 10:48
みの麺多はのれんは「みのめんた」になってるぞ
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 14:58
>>542 だったら冷水でしめたほうも冷やし中華みたいに食えば？
ってことになるでしょ

漬けるというコンセプトでいえば、あつもり、湯切り、釜揚げ、全部アリ
漬け汁だって冷・温どっちもアリ

XXでいいんじゃないか？　とか自分の趣向をデフォだとアピールするなよ
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 16:42
｢みのぬんに｣になってたぞ
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 16:56
>>545
そういう見当違いな主張を
レス番までつけてアピールするのはよしなさい（ｗ

あつもりは美味しくない、と早く言える様になりなさい。
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 16:58
＞冷水でしめたほうも冷やし中華みたいに食えば？
＞ってことになるでしょ
　　↑
馬鹿発見ｗｗｗ
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 17:59
安置あつもり派の反論はオリジナリティーがないね・・・
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 18:50
「あつもり」という食べ方は、じきにフェードアウトして細々としたものになっていくでしょうね。
お蕎麦屋さんの本来の「あつもり」のように。
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 19:31
でも、通ぶってあつもり頼む味盲が多いんだよ
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 20:07
昔、つけ麺大王って店あって、好きだったんだけど、
無くなっちゃった？
あそこ最強だった。
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 20:48
つけ麺大王は今でもあるけど、チェーン店だから閉店したところもあるだろうね。
ちなみに、博多天神＝つけ麺大王
バレバレ
554 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/14 20:54
あつもりは嫌い
つけ汁が熱いのは嫌い
つけ汁が濃いのは醤油タレだけでつけ汁にしてもらうくらい好き

単に自分の好みですが。
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 20:55
凍えそうな夜に隙間風びゅうびゅうのつけ麺屋だったら、
おれも、あつもり頼むかも。
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 21:00
>>554
shine
557 ：从‘ 。-从-☆まぉぉ ◆AYAYAkP/QY ：03/10/14 21:10
>>554
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 21:13
>>555
そんな夜にそんな隙間風の入るようなつけ麺屋には普通行かない（ｗ
素直に、普通の隙間風の入らないラーメン屋に行くだろ
559 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/14 21:17
>>557
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 21:40
あつもりは無敵、メンに優しさがある。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 21:45
「あつもりウマイ」ってのはネタにしか見えんが・・？
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 22:51
>>558
555は、あつもりの存在理由を皮肉ってるんだよ。
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 23:02
人間五十年。下天のうちをくらぶれば、夢まぼろしのごとくなり～
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/14 23:58
いや最強だろ？あつもりわ。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 01:07
ひとたび生を得て、滅せぬ者のあるべきか～
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 01:49
能の「敦盛」を知っている香具師は、
このスレにはほとんどいないと思われ。
ちょっとくらい解説入れてやれよ、このイジワルｗ
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 01:59
解説不要
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 02:15
スルーされてるだけだろ（ｗ
569 ：二モ：03/10/15 02:55
>>526
大勝軒とか行ってみたいけど、やっぱりまだ食ってない。。。
＞大量の麺をただ啜り続ける刺激で脳から麻薬でるようになったらわかるよ。
↑なんだかそんな感じもしそうだね。
ただ、俺が大盛をいつも頼む人間だから、いくらつけ麺の麺の量でもあんまり
足りなくてズルズル食うとすぐ終っちゃってつまらないってのが俺にはありそう。。。
>>527
やっぱ俺もあつもりが向いてるのかなあ。いつかまた頼んでみるかどっかで。
池袋の屯ちんの大盛でも、つけ麺だと全然足りなかったのよ。
味は多分つけ麺にしては大した事ないと思うから屯ちんは論外だろうけど。
>>531
キレイな女性がズババババァァーーーッ！物凄い勢いで麺を啜ってる画像キボンヌ
>>534
さくらたんのエロ画像キボンヌ
>>536
うんこ

みんな丁寧なレスアリガトウ。みの麺多ってそんなにｳﾏｲの？いつかチェックしてみる。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 04:19
おい、よーく聞けよ。
アンチあつもり派、要は冷やし麺好き。
なぜ冷やし麺の方がいいんだ？
ちゃんと理由を述べよ。
述べられないのなら単なる理由なき煽りととるからな。
わかった？
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 04:52
第二次つけ麺ブームということでよろしいか？
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 09:05
>>570
口に入れる時、丁度人肌くらいになるのでツルツルと入ってく。
そんだけだ。

ちなみに、細麺だと浸けたとたんにアツアツになってしまうので、太麺に限る。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 09:13
結局あれだろ。
アンチあつもりって、
食べたこと無い癖に
イメージだけで、のびるとかフニャフニャとか、
空想で言ってて、
説得力全然無いな。
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 09:30
↑必死だなｗ
575 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/15 12:52
>>569
べんてんの大盛をお勧めします。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 14:57
アンチなんているの？
あつ盛りでもうまいけどわざわざ頼むほどじゃないってだけだろ。
味自体はそんなに変わらないんだし。微妙な違いによる好みの問題だよ。
それを二極化しすぎなんだよ、みんな同じつけ麺好きの仲間だろ？
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 15:02
>>576がいいっぽいこと言ったっぽい
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 15:03
いや、妙にあつもりを敵視して攻撃してくる奴いるよ。
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 15:24
>>570
初めて食ったつけ麺が冷やし麺で、その意外性が面白かったから。
あつもりだとただの味が変わったラーメンくらいにしか感じず、面白みがない。
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 15:28
1人いるかいないかって程度だろ？気にすんな。
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:02
>>579

なんで冷やし麺なんかがいいの？
ワケがわかんないんだけど。
冷やした麺だけを食べるわけじゃないだろ？
結局アツアツの汁に浸けるわけだろ？
冷やし麺だとすぐに汁がぬるくなってマズーーー。

ざる蕎麦とは違うわけよ、つけ麺は。
ざる蕎麦は冷やしたつゆに浸けるけど、
つけ麺はアツアツの汁に浸けるわけだからさ。
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:16
どんな感覚してんだ？
冷え麺に熱汁がうまいってか？
冷たいのと熱いの同時に口の中に入れてうまいか？
麺と汁が交わった時点でお互いぬるー。
器の汁もすぐに中途半端な温度で気持ちわるー。
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:38
冷え麺に冷汁＝もっとマズー
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:40
>>575
氏ね
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:40
>>583

オマエはざる蕎麦嫌いか？
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:53
どこかおいしいつけ麺置いてある店ある？
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:53
青葉
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 19:57
なんで熱汁かってそりゃ冷やだとラードが固まるからだろｗ
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 20:00
あつもり否定派は何がしたいの？
強制的にあつもりになる店なんかないのだから、
嫌いなら頼まなければいいだけで
否定する理由がわからん
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 20:06
教えてあげたいから
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 20:07
つけ麺といえば青葉
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 21:03
つけ麺は麺のおいしさを楽しむために、冷やが望ましい。
スープがぬるくなったって、麺がおいしければそれでヨシ。
あつもり知障逝ってヨシ
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/15 21:07
自分でも馬鹿馬鹿しい話なんだけどｗ
「天下一ラーメン」のオロチョンつけ麺旨かったｗ

大勝軒系列をはじめとして色々食い歩いてる俺が
「旨い」と思ってしまったｗ　あれは旨い。
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:00
バーミヤンしかないな
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:10
多くの店でつけ麺が普通のラーメンより高い値段設定がされてるのはなぜですか？
麺を冷やす動作に対する手間賃？麺を冷やすのに使う水道代？
材料の原価自体は同じだよね。
596 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/16 02:12
>>595
僕は手間賃（時間）だと思いますけどね。
空いているときはともかく、混んでいるときにつけ麺のオーダーが入ると
回転にかなり影響がありますから。
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:16
やはり正道としては冷たい麺に熱いつけ汁、これである。
この温度差こそつけ麺の醍醐味であると信じて疑わない。
熱いつけ汁が麺によってだんだんと冷まされる、最後の方になるとほとんど冷たくなってしまう。そこに熱々のスープを注いでもらって、息を吹き返したつけ汁を一気に飲み干す、これが正しい姿であるのだ。
温度の波を楽しむ。
これこそがつけ麺である。
もちろんスープ割りがない店もある。
その場合でも温度差は楽しめるので特に問題は無い。
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:17
ところで、多くの店でつけ麺が普通のラーメンより高い値段設定がされてるのはなぜですか？
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:30
>>598
僕は手間賃（時間）だと思いますけどね。
空いているときはともかく、混んでいるときにつけ麺のオーダーが入ると
回転にかなり影響がありますから。
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:34
>>599
どんぶりが二つになるので洗う手間なども含まれるんですかね。
お答えありがとうございました。
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:40
>>597
はげど
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 02:46
あつは時間経過とともに不味くなっていく度が徐々に強まる。
つけは、確かにつけ汁も冷めていくものの、
最終的にあつほど酷い状況にはならない。

というわけで、あつもりは後半、うんざりしてくるので嫌い。
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 06:14
>>592

なんで麺が冷たいと麺を楽しめるんだ？
つけ麺は麺と汁のハーモニーだろが。

>>597

熱い汁がうまいから熱く出てくるわけだろ？
それをわざわざ冷たい麺でぬるくする必要はなし。
冷やした麺だって汁に入れた瞬間ぬるくなる。
なにがしたいのかわからん。
冷えた汁のどこがうまいんだ？冷えた汁は目もあてられない。
温度差とかいってわざわざ不味く食いたいのか？

>>602

は？
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 06:24
猫舌で熱いラーメンが苦手だったためつけ麺にハマった俺はどうすればいいですか？ｗ
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 08:04
>>600
大抵はラーメンよりつけ麺の方が量が多いのでその分高いってのもある。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 09:38
>>603

>つけ麺は麺と汁のハーモニーだろが。

だれがそんなこと決めたのかなｗ
それを言うなら麺と汁の「コントラスト」だと思う。
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:13
｢コントラバス｣だと思う。
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:26
「コントラクトブリッジ」ではないのか。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:31
麺と汁のハーモニー　　（ﾌﾟ
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:48
麺と汁のハモンドオルガンでドーカひとつ。
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:48
フレンチには、ぬるいスープというものもある。
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:52
ねーねー
あつもりが好きな人って
どうして必死なの？
好きならそれでいいじゃない

あと弁護のウソつき
つけめんは回転率が悪い？
二人で同時注文で先にラーメンが出て来て
つけめんは後から出るけど
つけめん食べた人が先に席たったぞ
弁護のウソつき！
弁護のウソつき！
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 10:52
生クリーム、卵黄などをパスタに絡めるカルボナーラも
冷+熱の結果、熱々で食べるわけではないし。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 11:20
冷しつけも旨いじゃん。
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 13:21
つけめーん！
http://www.kumanichi.co.jp/soutai/soutai2001/photo/zenkoku/0804/1.1.jpg
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 13:52
↑ﾓﾉｽｺﾞｸﾂﾏﾗﾝﾈ
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 13:55
ｾﾝｽﾉｲｲ　ｵﾜﾗｲﾉﾐﾎﾝｦ　ﾐｾﾃﾔﾙ

http://www.musashino-higashi.org/images/P2080028.jpg
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:17
「センスのいいお笑い」 ｷﾀ━（ﾟ∀ﾟ)━ ! !
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:23
>>613
カルボって、熱＋熱じゃなかったっけ？
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:39
最近のフレンチなんかでは、
「温度差」ってのも重要なファクターとされているよね。
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:55
>>620
それは単品ジャナクテ、コウスの場合じゃﾆｬｰﾉｶｲ｡
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 14:59
>>619
卵黄を加えてからは加熱せず、余熱で仕上げる場合が多いです。
そうすると、出来上がりは熱々でなくなります。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 15:07
603はバカです。
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 15:21
>>621
そうじゃなくてさ。
上層と下層で温度のちがうスープとか、熱い素材に冷たいスプモーニのソースとか。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 15:39
>>アイスクリームのテンプラみたいなもんだね。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 16:04
恥ずかしながらつけ麺て食べたことないんですが
スープって酸っぱいんですか？
東京行ったら食いに行ってみたい俺は田舎者…
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 16:28
>>624
そんなの食べたことも無いのに偉そうに言うな
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:02
>>623
否定できないからそんなことを言う訳だ。
うすうす思っていたことを自覚させられてしまったんだね。
可哀想に。ほんとは冷たい麺に熱い汁なんて気持ち悪いと
思っているんでしょ？？？
告白して楽になれば！！？？ﾌﾟ
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:11
>>624スプモーニってカクテルじゃﾈｰﾉ？
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:17
>>627
泣くな
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:29
628はバカです。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:38
>>626
傾向として酸っぱ目のが多いね。
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:48
つけ麺には「冷たい」と「熱い」という「温度変化」を味わう要素もある。
それを全く認めようともしない603は結局、バカ。
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:54
>>633
あっ！という間にぬるくなっていく汁がいいのか？
悪趣味の極みだ。どうしようもない味盲だな！
これがからクソガキの味覚は救いがたい。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:56
>>634
これがから？？？？
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:56
つけ麺は麺のおいしさを楽しむ料理だよ。
つけ汁はオマケ的要素。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:57
>>634
言うに困ると人格攻撃か。
くだらなすぎて取るに足らん。
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:58
634はバカです。
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:59
スープは熱ければ旨いというわけではない。
スープのうま味がきちんと出ていれば温度に関係なく美味しく食べられる罠。
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 17:59
そんなに熱いスープで喰いたけりゃラーメン喰え。
ｳﾞｧｯｶじゃねーの？
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:00
つけ麺は麺と汁のハーモニー？




























死ねよ、ハゲ
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:01
論破されたのが悔しくて、発狂して煽りまくってるなww
涙流しながらwww
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:03
>>642
ということにしたいのですね？
修行が足りません。
おこちゃまの味覚ですねwww
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:04
あつもりが嫌いなら頼まなければいいだけで
あつもりをここまで敵視する理由がわからん
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:06
>>644
頼んでませんが何か？
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:06
かまって欲しいだけの素人。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:07
>>646
(´,_ゝ`)　ﾌﾟｯ
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:07
あつもりは不味い。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:08
往々にして、wを連発するやつって、現実でキモがられてる奴が多いんだよな。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:08
烏骨鶏
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:09
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:10
あつもりに固執してる若干一名がからかわれてるだけのような気もしないでもない
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:10
もうなり振り構わずって感じww
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:14
この荒らしの特徴

語尾を断定で切れない。
自分に自身がないので疑問形を多用する。
虚勢を張る。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:20
自分では「釣りで遊んでる」つもりが、
いつしか必死になり、
まわりに「遊ばれ」ている。
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:21
誰もマジになってないと思うが。
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:22
あつもり最高！
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:22
>>656
まあ、そのつもりでいたいんだろうね。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:22
>>655
わかってないな。
どっちも自演だよｗ
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:23
ramen：ラーメン［レス削除］
http://qb2.2ch.net/test/read.cgi/saku/1049812254/l50
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:23
>>658
どのつもりｗ
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:24
いや、「必死」になっちゃったのを気取られたくないってこと。
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:24
結局どっちが勝ったんですかｗ
聡明な658さんにでも是非伺いたいなぁwww
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:26
つけ麺は麺と汁のハーモニー？




























死ねよ、ハゲ
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:26
>>662
(´,_ゝ`)　ﾌﾟｯ
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:28
したり顔のバカだかりだと思われ
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:31
必死でレスしまくるから誤字するんだよー
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:33
うるせえよ！バーカ！
おれは時間潰しにやってただけなんだけどなにか？
他のスレでも遊んでこよーっと！
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:35
バッカじゃねえの？
おまえら？
つけ麺なんて食ったこともねーよww
ｷﾞｬｯﾊﾊﾊ
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:37
>>669
立場が苦しくなると開き直って荒らし？
あまりにもありきたりな低脳２ちゃんねらーですね♪
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:37
七福神って夜何時までやってる？本スレあんまのびてないからこ
こで。
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 18:41
やっぱりな！wwｷﾞｬｯﾊﾊﾊ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 19:07
寒くなるとあつもり頼む
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 19:09
あつもりは邪道だろ。
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 19:14
もう、わかったから・・・
673=674
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 19:36
平敦盛ですが何か？
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:09
釜揚げこそ王道
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:20
何かレスでは笑いまくってるけど、実際現実ではＰＣの前で
フーフー言いながら震える手でキー叩いてると思うと微笑ましいね。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:33
>>678
そんな奴キミ以外にはいないと思うぞｗ
たかが２ｃｈで「フーフー言いながら震える手でキー叩いてる」奴なんていないだろｗ
キミはそうなの？？
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:37
>>679
ふつうはそう。「たかが２ちゃん」
しかし678にとっては「されど２ちゃん」

２ちゃん無しでは生きられないんだろうな、678は。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:37
ｵﾏｴﾓﾅｰ
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:39
夕飯食い終わって早速、「遊びに」（実は笑われに）来たんだな。
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:43
話の発端もわからなければ、スレとは全く関係ない方向に進むんだよな。
バカで粘着がひとりいるだけでwww
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:45
↑　バ　カ　粘　着　が　い　た　！
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:47
不毛なループはもうやめにしよう。
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:47
くだらね
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:47
おまえら俺になんだかんだレスつけて遊ばれてんじゃんww
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:48
弁護くん＞あつもり＞＞＞＞＞＞（超えられない壁）＞＞生ぬるいつけめん
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:49
みんなでお遊戯しているよー
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:49
さすがラーメン板。このクソ展開がたまらん。
こういうアホ共を見るためだけに俺はラーメン嫌いなのにこの板にいる。
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:49
つけより冷や中が好き
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:50
こんなぐだぐだな展開が好きとは病気でつね
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:51
あつもり好きとか逝ってる頭の変なのが現れてからこのスレは終わりました。
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:52
>>693
おまえが現れての間違い
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:56
最初から終わったスレでしたが何か？
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:56
まともな住人はあつもりを狂ったように賞賛もしないし、
病的に毛嫌いもしてないよ。
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:57
で、あつもりって何？
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:57
なんの根拠もない
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:57
俺も知りたい
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:58
>>696
自分だけはまともな住人だとでもいいたげですねwww
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:58
700
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:58
たいらのあつもり。
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:58
>>701
ぷ
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 20:59
あっ
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:00
696

あつもりを賞賛するやつは、狂っており、まともではない。
あつもりを毛嫌いするやつは、病的であり、まともではない。

ということがいいたいんですよねwww
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:00
かまあげとの違いがわからん
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:01
>>706
間違いなくカナリbakaだね、おまいさんは
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:01
>>705
狂ったように
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:01
>>706
いったん冷水で締めた麺をもう一度、茹でてしまわない程度に、
湯通しするんだよ。
あつもりは。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:02
>>707
どう違うの
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:02
>>709
かまあげは？
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:03
ラーメンとの違いがわからん
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:03
で、つけ麺って何？
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:03
うどんとラーメンの違いもわからん
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:04
貴様の胸に手を当ててよく考えてみろ。
そうすれば自ずと答えはわかるはずだ。
フォースを使え
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:04
>>711
かまあげは茹であげてそのまま。
>>712
ラーメンは出し汁とタレを混ぜたスープに麺が入れてあるのさ。
つけ麺（釜あげやあつもりも含むよ）は、スープと麺が別。
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:05
あ、ごめん。スープと麺が別ってより、
つけ汁と麺が別だな。ラーメンのスープとつけ汁は若干違うよ。
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:05
スープと汁のハーモニー。
The　体液。
新発売。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:06
>>716
つけ麺と汁男優の違いをおしえてください
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:07
>>716
かまあげのほうがあついのか　なんとなくわかったよ
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:07
>>713
麺とつけ汁が別で、麺を食べるときにその都度、
つけ汁につけて食べる。
ざる蕎麦みたいなもんさ。
>>714
それは正直、難しいんだ。実は。
小麦粉の種類で強力粉がどうのとか、出汁の種類がとか、
かんすいがとか、中華麺を規定しようとすると、
意外に深くまで説明しないとうどんとの差が出て来ないんだよ。
なかなか素質があるかもよ。きみ。
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:08
都内で一番はべんてんですよね
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:09
たしかにべんてんの麺の量はすごいよね
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:09
ラーメン屋で売ってりゃラーメンで
うどん屋で売ってりゃうどんじゃねぇのかよ
そんなことの何が難しいんだよ
ｳﾞｧｯｶじゃねーの？ﾌﾟｹﾞﾗ
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:10
都内で一番はべんてんなんですか？
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:12
うんこがくさーくなりますけどね
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:12
べんてんも旨いけどね。
今までいろいろつけ麺を食べたけど、
一番旨いつけ麺を食わせる店にはまだいったことがないよ。
俺くらい食べ歩いててもね。
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:13
>>727
誰もおまえになんか聞いてませんが。
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:13
べんてんの近くにある美味ちゃんのつけ麺もうまい
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:14
>>721
むつかしくないよ。アルカリ性の液体で独特の食感を出すのがラーメンで
塩でコシを出すのがうどんだ。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:14
都内で一番はやすべえですが、何か？
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:14
渡なべのつけ麺もけっこういける
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:15
>>727
同意。
漏れも、一番旨いつけ麺を食わせる店にはいったことがない。
年間２００杯は食う漏れだが。
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:16
「アルカリ性の液体」　減点-10
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:16
なかなか良い店をあげてくるね。
俺が引退しても
つけ麺界は明るいかもしれないな。
気分がいいね。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:16
糞デブラヲタは大勝軒にでも逝ってろ。
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:17
頑者が一番です。
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:19
都内だとやっぱりべんてんが一番みたいですな
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:25
チャーシューなら十六です。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:31
バイトの色白の兄ちゃんもろ俺好み　笑顔がカワイイ
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:35
つめ麺、まず～
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:49
>>733
それは、つけ麺がゲロ不味い食い物ってことを意味しているのさ。
つけ麺なんざ、所詮は鬼子。あだ花。好きな奴は変態だよぉ～wwww
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:58
カーッカッカッカ
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 21:59
バーミヤン最強
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:11
竈です。竈が一番なんです。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:11
>>745
禿同
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:27
みのめんた最強！！！！！！！！！！！！！！！
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:39
そば屋の熱モリって、今や隠れメニューだよね？
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:40
おれはどっちかというと、おおもり。
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 22:56
べんてんの大盛りあつもり硬めが最高
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 23:01
>>750
お前見つけたら外でボコしてやるわ。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 23:11
べんてんってそんなに美味いかね？
確かにあの麺は特筆すべき美味さだけども、
２時間ぐらい待たされる割にはなんだかなあ・・
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 23:13
>>751
わかりやすいように音立てて食ってるから。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/16 23:58
>>751
デブが息を切らしながらパンチ出すところ、見てみたいｗ
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 00:07
>>748
そば屋？？
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 00:30
>>752
まちすぎ
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 01:10
煽り厨、まだ起きてる？
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 01:12
おーい煽り厨、まだ起きてるか？
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 01:16
まだ起きてたらもうちょっとやろうかと思ってさ。
なんか煽りネタふってよ。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 02:20
逃げたか？
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 02:29
さすがの煽り厨も恐れを増したか（ﾌﾟｯ
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 09:01
スープかけて食べるとおいしいよ。
漬けるんじゃなくてかけると。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 11:33
つけ麺は蕎麦屋のもり蕎麦まねて作ったんだろ。
麺は冷水で締めて冷たくていいんだが、油ごっつりのスープを冷すと油が固まっちゃって
とても食えたもんじゃねーから、スープは暖かいじゃねーの。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 11:49
今さらそんな事を偉そうに言われてもなあww
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 12:16
>>761
「恐れを増したか」って・・・・
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 14:48
ふぐり
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 14:56
さすがの煽り厨も恐れを「増したか」（ﾌﾟｯ
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 14:57
さすがの煽り厨も恐れを「増したか」（ﾌﾟｯ
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 15:41
遅くなったけど
つけめんが酸っぱいって教えてくれた人
ありがとう
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 15:59
全部すっぱいわけでもないよ。
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:05
砂糖と酢はいらない罠
砂糖・酢抜きで頼まないとまずい
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:40
醤油ラーメンの汁に味醂や酢を混ぜたのをつけダレにして東京人は食うわけか、
それじゃあ温かいという点を除けば冷やし中華のタレと似たような味ということか？
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:44
食ったことない地方の田舎もんがガタガタ抜かすな、ヴォケ。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:45
ﾊｰﾄ&&ﾋﾞｰﾄ
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:47
heart&&beat
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 16:53
>>773
怒ったということはズバリか？
別にそれが悪いとこちらも言ってる訳じゃない、受ける味なんてのは場所
によりけりだからね。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 17:03
>>776
怒った？
ズバリ？
食ったことない奴に何か語る資格があるかという話だ。
消えろ。
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 17:10
消える？
どうやって？
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 17:33
ちょっと待てよ。
おいしいつけ麺が作れますとかいうんじゃなくて、ただ金出して食べたという
だけでスティタスになるのか？
ラーメンやつけ麺を最高級ワインと勘違いしてないか？
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 18:26
さすがにそんなものと勘違いする人はいないでしょう
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 18:43
居るみたいだな…
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 18:48
東池袋系の店のつけ麺は甘くて嫌いだけど、
永福町系の店で一部つけ麺出してる店は烈しくウマイ。煮干しﾏﾝｾｰ！
783 ： ：03/10/17 19:15
そばつゆでたべるとあっさりしておいしいよ。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:30
>>606
それと６０６が出て来てから勢いづいてきたﾘｱﾙ厨
↓↓↓
>>609
>>623
>>633
>>638
>>641
>>664

オマエらは麺を汁に浸けないの？
麺を汁に浸して合わすんだからハーモニーだろうよ。
それともなにか、オマエらは麺と汁別々に食ってんのか？
麺食って汁飲んで麺食って汁飲んで・・・

コントラスト？ハイハイｗ
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:33
普通のラーメンより
麺が沢山
食えるよな。
ラーメンが普通盛りだったら、
つけは中盛り。
ラーメンが中盛りだったら
つけは大盛りにすると、
ちょうどいい。
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:34
麺をじかに一口ほおばって、
スープをキュッと一口飲み、
口内でハーモニーを楽しむのが通。

ｽｰﾌﾟも冷めない。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:36
コントラストなんだ。
汁に合わない麺使ってるんだね。
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:36
つけ麺大王って旨いよな。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:37
つけ麺大王＝博多天神
バレバレ
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:37
だって大王だぜ？
どんな奴らがかかっても大王にはかなわないだろ。普通。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:37
つけ麺ブームが終わった！
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:39
そりゃ単なる王なら良く見るよ？
それが大王だぜ？
大の王よ。
ただの王じゃない。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:39
麺をじかに一口ほおばって、
スープをキュッと一口飲み、
口内でハーモニーを楽しむのが通。

ｽｰﾌﾟも冷めない。


794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:41
寒くなったら終わりなのか？
つけ麺わ？
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:42
冷やし中華のぬるいのだと思えばよろし
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:43
冷し中華とは全然違うじゃん？
あんなに汁濃い？
あんなすっぱくないし。
もっとラーメンのスープに近いだろ？
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 21:46
ラーメンの汁を作るときに、
出汁スープでタレを割る配分を、タレ多くして、
店によって酸味をつける。
そんな感じだろ。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 23:05
またグダグダな展開ですね。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 23:28
なるほど東京のつけ麺ダレは温かい汁で、醤油ダレが多めに入った汁に
ポン酢だかコメ酢が入ったものなのですな。
広島風のつけ麺タレはほとんど醤油で少しだけ鶏がらスープが入ってる。
その割合は醤油８で鶏がらスープ２といった所。
そこにこれでもかと激辛粉唐辛子を大量に溶かした白胡麻油を入れる。
さらにレモン汁をギュ―っと入れて、炒り胡麻を一面に浮かせる。
東京と違ってタレは冷たいし、広島人はこのほとんど醤油と激辛唐辛子
の塊みたいなタレを残さず飲み干す。

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 23:28
800
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 23:34
恐れを増して逃げますたｗ
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/17 23:42
>>799
関東で食べれるところある？
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 00:26
つけ麺は、まだまだ完成途上の食い物だよな。
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 00:45
つけに必要なのはハーマイオニー
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 00:57
恐れを増せ！
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 01:05
>802
東京駅地下にあるよ
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 05:32
>>799
それでああいうＤＱＮな土地柄ができあがるのか、、納得
808 ：二モ：03/10/18 08:03
なんか、、、今思ったんだけど、あつもりを頼むのならば
普通にラーメンを食ってる方がマシだと思ったり、
冷たいのがいいとか言う人達もいるけど、ラーメン好きの人間とは別の
人達なのかわからなくなってきた。
それに、、、つけ麺って別にブームではないんじゃない？

どんな情報でも手に入るインターネット。
あんま人気ないけど自分の中では盛り上がりまくりの音楽アーティストとかの
情報もネットから手に入れられて、現実以上に知名度があるとか盛り上がってる
とかって錯覚してしまうみたいに。やっぱラーメンには勝てないでしょう。。。
つけ麺が好きでラーメンなんて頼めないって人いるの？
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 08:05
↑
かなりヤバイな。地方在住のｳﾞｧｰﾁｬﾙくんの思考方式はｗｗｗ
810 ：鶴光：03/10/18 08:38
恐れおま！
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 08:47
そういや大昔に、ハウス食品がインスタント麺で売ってたな。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 09:11
おはようー
何かうまいつけ麺食いに行こうかなー
中野でも行ってくるかな？
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 09:13
いってらっしゃい～
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 10:55
>>808
実際にいろんな店に行ってみなよ。
ラーメン好きの人と交流あるの？（表サイトとか）
いまさらブームもなにもないとは思うけど、
ラーメン好きの人で、ここ数年は、つけ麺中心に食べてる人結構多いよ。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:03
>>808
都内に住んでりゃブームもなにもない。
単なる選択肢のひとつに過ぎないし、
勝つも負けるも個人の嗜好に勝負はいらない。
ここで盛り上がるようになったらそいつは終わってるとさえ言える。
ラーメン食い飽きてつけ麺頼んでる輩も多いだろう。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:39
うちから1キロ圏内エリアだけでも、ここにきてつけ麺専門店が3軒相次いで開店し、
それでなくても、新たにメニューに加えた店も知ってるだけで5軒。
だれがみても、これはブームと言えなくはないか？
よりによって、先週のうちの昼食にまでインスタントつけ麺が登場している。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:49
>>816
つけ麺専門店なんてそうそうないだろうに。
その三軒は何ていう店なの？
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 11:59
つけ麺専門、即ちつけ麺しかメニューにない店なんて、俺は見たことない
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 12:07
どうも816は馬場近辺に生息してる臭いｱﾝ
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 12:16
昨日ごんろくの横通って勢得に行く途中に確か「ごっぴん」という店を見つけた
本格つけ麺とか書いてあったと思ったが普通盛が450㌘の模様
ネットで調べたけどほとんど情報がないし以前はそんな店なかったはずだから新しい店っぽい
昨日は気になりつつも勢得に行ってしまったので誰か詳細きぼんぬ
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 12:26
>>820
「文京区のラーメン屋さん　part３」っつースレにごっぴん報告がありますた。
↓

10 ラーメン大好き＠名無しさん 03/10/15 01:37
「ごっぴん」について
麺が太麺と、普通（中細くらい）のと選べる。
つけ麺は普通のと、あつもりと選べる。
つけ汁の味は最近の流行の奴。何処にでもある味。
太麺を食ったのだが、コシがあって自分好みだった。
が、勢得の域には及ばない。
デフォの具はｶﾅｰﾘ寂しい。
総合的には、期待しなければ、そこそこ食える。
値段は忘れた。中盛りと大盛りが同じ値段だったみたい。
(･A･)ｲｸﾅｲ!!のは
仕事が雑だった。麺の水切りが殆ど出来てない。
見ててｶﾅｰﾘ萎えた。食後の器には大きな水たまりが・・・。
店員の質も低い。
某サイトで「スープ割りが出来ない」とあったが、試しに頼んだら出来た。
が、バイトのﾈｰﾁｬﾝには「スープ割り」が通じなかった。
ちゃんと店員の教育汁！
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 14:09
馬鹿が多いねｗ
例えば３年前にこんなスレが立って、
しかもここまでレスがつく事はなかったわけで、
これはこれでひとつのブームでしょ？わからん？
良いか悪いかじゃなくて、今注目されてるのは事実でしょう。
俺の中ではもうブームというよりひとつのメニューとして定着したけどね。
それはそれで凄いことだ。「つけ麺」と頻繁に聞くようになって
わずか数年の間にね。

くらだん事はいいから、ここはつけ麺を語るスレ。
永福町系でつけ麺おすすめの店ある？
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 14:20
>>822
力丸堂
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 14:24
>>822
以下はふくろう＠駒沢に対するコメントです
・大大まずすぎる。まじ勘弁して ( 秘密 秘密 毎日 しお )
・１０月１５日に再開するらしいじゃん。チャーシュー麺大盛り＋煮玉子＋メンマ、
つけ麺３玉＋煮玉子だな。休業の間は絶食してたからな。今からテントで泊り込みだ。( 男 20代 週数回 しょうゆ )
・来週の水曜日連休明けの一日おいて日本一うまい！ふくろう＠松陰神社が再開しま～す。
今からワクワクドキドキ。もう２４時間ふくろう＠松陰神社のことしか考えられな～い。
最後まで飽きさせない、ふくろう＠松陰神社は偉い！毎日行くしかないでしょ。 ( 女 40代 毎日 しょうゆ )
・中華麺７００円（１玉）　中華麺（大盛り２玉）９００円　チャーシュー麺９００円　チャーシュー麺（大盛り）１１００円
つけ麺７００円（１玉）　８００円（２玉）　９００円（３玉）　煮玉子１００円　メンマ２００円　
※臨時休業を別途いただきます。 ( 男 60歳以上 毎日 しょうゆ )
・ふくろう、大嫌いだけど投票します。早く一番になって下さい。そして世田谷スレもう荒らすな！これでいいかカスが！
ふくろうが一番になるまで他の奴も投票してあげてよ。馬鹿らしいけどさ（ｗ ( 秘密 10歳未満 週1回 しょうゆ )
・大大まずすぎ、くさすぎ、はやく潰れてください。 ( 秘密 秘密 毎日 しお )
・らんたな関係者のｼﾞｻｸｼﾞｴﾝも飽きたようだね。いつまでやっても客は増えず・・・。
だからってネットに嘘書き散らすのは良くないな。客増やしたいなら味を良くしな（笑) ( 秘密 秘密 毎日 その他 )
・おいおい、当事者投票ダメなんやろ？！大大の関係者やり過ぎちゃうかー！！！ ( 女 30代 週数回 しょうゆ )
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 16:32
>>822
３年スパンで物事考えてる奴がブームとかぬかすな。
おまえこそ馬鹿じゃね。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 16:51
広島には広島風つけ麺だけの専門店もありますよ。
元祖広島風つけ麺のタレは濃口醤油に激辛唐辛子を大量に入れただけのようなもので
常人では食えないものですが、最近は「あんなもの食べたら死ぬ」という消費者の
意見を反映して、ざるそばみたいなツユの店も増えてます。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:03
> 永福町系でつけ麺
そんなのあるの？
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:13
食ったことない田舎もんがアンチ気取るなってば（ ´,_ゝ｀）
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:21
>>827
そうだよね、池袋は聞いた事あるけど
俺も聞いた事がない
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:41
>>826
ばくだん屋？
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:44
歌舞伎町にある激辛つけ麺の店はどうよ？
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:45
>>826
まずいモノ出す地方の話はもう良いよ
お好み焼きでも浸けて出しとけ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:46
>>827
マジレスすると、ふくろう＠世田谷区松蔭神社
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 17:48
それってただの永福町インスパイヤじゃん
835 ：二モ：03/10/18 18:09
煽りレスから丁寧に書いてくれるレスまでいろいろとありがとう!!(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
>>809
うんこ星からの書き込みでふ。ってか、普通に考えればそうじゃない？？？
俺の思考方式とかいうやつのどこがヤバいの？どういうのならヤバくないの？。
俺が言ったネットで錯覚する効果についてバカにしてるあんちゃんこそ、
どこ星から２ｃｈやってるの？つけ星？ただの煽りだったらﾏｼﾞﾚｽしてスマン。
>>814
ラーメンで仲間と交流って程のラーメン好きでないし、それほど研究とか
しないから、そういう仲間はいないよ。つけ麺中心に食べてる人が出てくるのは、
やっぱいろんな店でつけ麺を出してるから比べ甲斐が出てくるのかな？
それとか>>815が言ってるように自分の範囲での店は食べつくして飽きたから
他のを極めるぞみたく。
>>815
勝てないと言った意味は、世のラーメン人気よりはもちろん下だなって事で＾＾；
今までに味噌とか豚骨とかそういうブームあったけど、つけ麺がそれ程なのかな
と思ったの。ただ、認知・普及されてきたとかそういう程度なんじゃないのかなって。
「美味しい味噌ラーメンが食べたい！」とか豚骨がとかは聞くけど、
つけ麺が！ってのはこれからもあんまり耳にする事はなさそうな気がするし。。。
>>816
１㌔圏内でつけ麺専門店が３件・・・。都内？？？
>>822
つけ麺について聞いてるんだけど馬鹿ですかそうですか。
836 ：二モ：03/10/18 18:10
>>831
それ、なんか旨そう。。。
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 18:16
中本？
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 18:33
>>834
もちろん釣りだよね？
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 18:45
>>834
これだから無知な香具師は困る。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 18:49
>>816
1キロ圏内につけ麺屋3軒、それどこよ？
早く教えれ
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 19:01
馬場なんじゃねえの？
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 19:03
つーか、タテ読みなんじゃねえの？
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/18 19:58
>>842
それわ偶然だろ。
844 ：二モ：03/10/19 02:49
>>842
俺はラ板住人は正直だと信じてるから。
つか、縦読みだとしても２行目からは文になってないしやっぱ横読みでしょう。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 03:10
>>844
ﾊｱ？
縦読み、意味わかってんの？
846 ：二モ：03/10/19 05:04
>>845
そこまで厨じゃないしわかってるよｗ　俺のレスを理解してないのでは？
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 10:44
>>846
↓
う
そ
だ
よ

って文になってるじゃん
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 11:05
たかがラーメンに関して知識やら経験を競うとは･･･
落伍者が別のところでおんぼろな人生に復讐でつか？
かっこいいよ！ﾌﾟ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 11:15
「うち」と「だれ」をわざわざひらがなで書いてるし
文の頭に必要なさそうな言葉を強引に入れてる感じがするので偶然じゃないな。
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 13:44
厨が言い訳に必死だなｗ
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 14:17
>>816は、特に四行目が強引。
これは、縦読みでしょ。よくできてるね。
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 19:19
縦読みここまで解説せねばならんとは、、、
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 19:25
土日に１食くらいつけ麺食いたかったな
仕事で行けなかった…
ところで塩つけ麺てあるのかな？
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 19:27
>>853
代々木上原大勝軒にある
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 19:34
>>853
まだ間に合う店あるぞ
みのめんたとか中板橋に移転した湯一とか
856 ：853：03/10/19 20:11
>854-855
ありがとう
代々木そのうち行ってこようかな、塩つけ麺ウマイ？
都心まで距離がある田舎民なんで、今からは無理だけど、夜のラーメンて
ウマイよね。みのめんたとかも行ってみるよ
857 ：二モ：03/10/19 20:29
>>847
痛いけど自分で>>844を説明させてもらうと、
縦読みだとしたら二行目からは意味がわからないっつう事で
やはり横読みであると言いたかったんですヨ。
つまりﾈﾀﾆﾏｼﾞﾚｽ。（´・ω・｀）ｶｺﾜﾙｲ?
ってか、一行目が縦読みでも読めるちゃんとした日本語なら
普通は一目見たら気づくと思う。
普通に「縦読みウザイ」とかレスしてもつまらんし・・・。
858 ：二モ：03/10/19 20:31
つけ麺で豚骨ってあるの？醤油豚骨とかでなくて。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 20:38
醤油はダメってことは塩トンコツでつけか？
食ったことあるよ。
鶴ヶ島かどっかで。
そんなに珍しくないんじゃないか？
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 20:42
話の腰をぼっきり折るが、昔っからつけ麺って市民権持ってなかった？

１は最近小遣いでラーメン食えるようになった、厨房？

違ったら、ごめん。
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 20:47
>>855
みの麺多、塩廃止。残念です。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:05
塩なら楼蘭のゆず塩つけ麺が(゜д゜)ｳﾏｰ。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:11
そろそろ新粉の季節だね。

新粉の麺は、通ならつゆを使わずに食べる。
微妙な香りが楽しめないからね。
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:22
>>863
ネタでしょうか。
釣られたのかもしれないけど、試してみようかな。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/19 21:25
>>861
塩についてじゃなくて
土日につけ麺が喰えなかったって言うから
営業時間の間に合う店の事ですわ

時間的にまだ間に合う
めんたは日曜は少し早く終わる記憶があるけど
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 00:36
つけ汁おかわりするやつ氏ね
恥ずかしくないのか
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/20 01:49
>>863
おいおい、それは、蕎麦。蕎麦粉。新蕎麦ね。
まあ、ネタとも言い切れないか・・・。
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 00:22
量やからつけ麺なくなるってな。
ｆｒｏｍ 板橋スレ
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 00:24
ばんからでつけ麺が始まりました～
こわいもの知らずの人は食べてみてください
870 ：二モ：03/10/21 02:02
>>869
俺の場合はいつもどうしようも無いカップルによる行列が作られてる光麺よりも、
ばんからの方が好き。実際にばんからみたいなラーメンの方が光麺より口に合うし。
ただ、つけ麺どうなんだろうねｗ　つけ麺を出すほど必死にならんでいいと思うけどｗ
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 02:05
もうしわけありませんが、光麺は行列などしておりません。
つけ麺だすのは必死だからではなく、
どこにでもある特別なメニューでもなんでもないからです。
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 02:15
ばんからはつけ麺を期間限定の特別なメニューとして提供するようだ（12月末まで？
夏の間の限定メニューならわかるが、今の時期になってつけ麺を試験的にメニューに
くわえることはなんとかして客足をひきもどそうとする必死さが感じられる
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 03:26
つけ麺が夏のメニューだと思ってる事自体が大橋巨泉
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 05:47
>>871
お前の行列の定義言ってみろ
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 06:13
マジレスするが最近の光麺ってそんな並んでねぇだろ
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 06:53
>>875はデブ。間違いない。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 21:08
>>876はハゲ。間違いない。
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/21 23:39
>>877はハブ。間違いない。
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 05:22
>>877
悔しいのはわかるけど、泣き止んでからタイプしろよｗ
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 05:33
昔からあるじゃん つけ麺大王！
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 05:42
つけめんって美味くないよな。
最近つけめんの頂点といわれている店を全部まわったが、
ラーメンの満足感には程遠い。量がおおいだけ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 05:49
俺もつけ麺は絶対食べない。
大勝軒 麺屋ごとう 七福神 でいつもラーメン食べる。
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 06:13
つけ麺はラーメンに飽きたとかほざいてるラヲタ失格の奴等が
ちょっと浮気してしまって食うもの。つけ麺にハマる奴はただのラーメンの素人。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 08:50
ラーメンの素人…
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 09:01
素人も蔵人もないぞ。ただ美味そうなのを食べるだけだ。
人それぞれ好みってのがあるのさ。
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 09:03
500軒も食べ歩けばつけ麺の良さがわかってくるよ。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 10:51
デフォのラーメンが好きな店と
つけ麺の方が好きな店と両方あるな。
>>862の楼蘭はつけ麺の方が好みだった。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 13:18
>>888はデブでハゲでハブ。間違いない。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 13:22
デブの告白なんて聞いても嬉しくない
890 ：二モ：03/10/22 13:29
>>885
ラヲタって他の食いもんのヲタよりも自信持ってるの多いと思う。
玄人ぶって「○○だろが」とか「○○が一番旨ぇよ。」って主張してたり。
あんちゃんみたいなマターリとラーメン食べる派がいる分その逆もいるんだろうね。
でもとにかく、食べ物板系ではラ板が殺伐としてるような気がする。
891 ：二モ：03/10/22 13:30
>>886
か、体大丈夫？
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 17:09
みんながみんな、料亭とかフレンチのレストランの蘊蓄騙れるほど日本は裕福では
ありません。これは哀しいけれども現実です。お金のない人々のために、ラーメン
はあるのです。ラーメンを漬けてどこが悪いのでしょうか。おおいに騙りましょう。
893 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/22 18:59
>>887
楼蘭は美味いけど麺が大盛でも少ない。。。
１．５倍は欲しい・・・・
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:37
ラーメンを漬けるの大反対！
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:42
>>８９３
うるせえよデブが！
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:42
>>893
しね
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:53
>>897はデブでハゲで貧乏。間違いない。　　
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:54
>>596
>>597

おい便後、なにオマエは５９７で名無しでレスしてんだよ。
連続投稿なんてしちゃって、もろバレバレなんだよ。
熱汁に冷麺が好きなんて味覚障害なヤロウはオマエくらいしかいないんだよっ。
899 ：便しくん ◆A1r9nzML5A ：03/10/22 19:56
>>898
何をいまさら・・・・・・。
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 19:57
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 20:00
>>883

スープと麺を別々にそれぞれじっくり味を堪能することが出来る。
スープに浸かってない為伸びるのを心配しないで食べられる。最後まであまり伸びずに食せる。
ラーメン程アツアツじゃないから熱であまり味がわからないということがない。
濃厚なスープが味わえ麺を食べた後はスープ割りにしてもらってそれを楽しむことも出来る。
ぬるいのが嫌なら前々から既出のあつもりを頼めばよし。
最後まであまりスープを冷まさずに食べられる。
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 20:01
>>901
ネタにマジレスカコワ・・・・・
903 ：二モ：03/10/22 20:12
>>902
ネタにコピペはｶｺｲｲと思いまふ（>>527）
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 20:30
めんさいぼう食ったら他所じゃもうつけくえねー
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 20:42
出前一丁をスープと麺別にして酢たらしてつけ麺
これ最強
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 20:44
大勝軒のつけ麺うまいうまい。スープ割りがうまいよね。
907 ：二モ：03/10/22 21:41
>>905
詳細をキボンヌする程の事でない？そのままやればＯＫ？
ちょっとやってみようかどうか迷ってる。
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 22:33
斑鳩のラーメン喰うなら他所でつけ麺喰ったほうがマシだと思うがどうよ？
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 22:36
>>904
西日暮里店で食ったらゲロマズだったぞ。勿論つけだけど
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 22:50
>>908

大賛成。
そこってなんか味がこもってて雑味が多いよね。
石神は推薦してるけどさ。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 22:56
>>908
石神の一押しは　はやし家
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:17
つけ麺の前にまずはぬきを注文し、日本酒から始める。
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/22 23:30
蕎麦じゃね～つ～の
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 12:40
>>898
キモッ
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 19:46
>>914

おまえ便後だろ。ｗ
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 22:23
>>915
キモッ
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 22:56
>>916
モキッ
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/23 23:59
ラーメンの話をしましょう。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:00
>>918
つけ麺ブームが始まった！
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:11
あっ、間違えちった。
逝ってくる
921 ：釈由美子 ：03/10/24 00:19
>>920
お逝きなさいっ！
922 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/24 00:38
今日は飯田橋の「ひらを」でつけ麺を食べてきました。
以前食べたときよりしょっぱいなあ。
923 ：釈由美子：03/10/24 00:39
>>922
お逝きなさいっ！
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:41
つけ麺はラーメソじゃねーからどっか逝け
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 00:44
>>924
ﾜﾗﾀ
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 01:54
つけ汁につける時間を変えてみたりすると楽しい。
さっとくぐらしてみたり、麺が熱くなるまでジャブジャブと泳がせて
みたりもする。
スープはどんどんぬるくなるけど、そこで麺の味わいが
変わっていくのもまた楽しい。
二玉なんて、いつの間にか食べてしまうのが怖い。太るでしょ。
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 10:19
お前はすでに太っている…　ｵｧﾀｧｯ！
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 13:38
お生きなさいっ!
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 20:17
ラーメンの魅力って、スープのコッテリ感と麺のプリプリ感だよね

つけ麺は、それを最大限に生かしてると思うけどな
930 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/24 21:50
今日はつけ麺専門店で２連食。
渋谷「ばくだん屋」と経堂「稲荷」です。
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 21:56
毎回飽きもせず嘘レポご苦労。
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 21:58
>>930
世田谷スレにも書いちゃったけど、
弁護はつけめんで1番好きなのはどこよ？
べんてんと頑者は行ったことある？
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:00
うぜーよ。
どこだっていいじゃねぇかよ。
こいつは一日一オナニーで消えるんだからよ。
召還して揚げ足なんかとらなくていいよ。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:01
>>933
お前こそウゼーんだよ。
スレ違いで荒らしにしかなんないよそのカキコ。
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:01
漬けて食う。漬けてくう。
漬け麺はうまいね。でも漬けすぎはいくないよ。
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:07
>>934
ｼﾞｴｰﾝ
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 22:09
>>934
んだ、テメー。
荒らしだからなんだ？
金魚の糞が、生意気だよｗ
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/24 23:24
>>937
うんこ＝弁護くん ◆0f0JBAIK.s
蝿＝>>932>>934

934はうんこに集る蝿だな。
939 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 00:31
>>933
べんてんは３回、頑者は未食です。
今まで食べたつけ麺では
１位べんてん、２位豪快、３位十六、ですね。
べんてんがダントツですが。
940 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 00:33
そういえば芸風が全く違うけど、ほうさく＠弘明寺の
冷やしラーメンはシュープリームな美味しさでした。
まあ麺やタレよりも具（かき揚げ・煮豚・厚焼き玉子）
が秀逸なんですけど。
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:08
>>939
べんてんはラーメンの方食ったことある？
辛つけも旨いよ。
942 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 01:16
>>941
べんてん、ラーメンも食べました。
かなり美味しいと思いますが、つけ麺と比べると
やはりつけ麺に軍配、という感じです。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:19
今、つけ麺なら口福ですよ。
944 ：ショウ™ ◆ACiNmI6Dxs ：03/10/25 01:28
竈のつけ麺がけっこうイケます。
麺がツルツルシコシコ。
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:29
つけ麺大王　を忘れないでエントリーしておいてください。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:30
中華つけ麺大王＝博多天神＝長浜天竜
バレバレ
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:38
>>946
えっ！どういうこと？詳しく教えてください。
948 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 01:39
僕も博多天神と長浜天竜は同系列のような印象を受けました。
949 ：チャダ ◆PFYaW7Fw3I ：03/10/25 01:42
漬け麺
950 ：チャダ ◆PFYaW7Fw3I ：03/10/25 01:42
チャダにお任せ
951 ：チャダ ◆PFYaW7Fw3I ：03/10/25 01:43
つけ麺に漬物が出ると思ってる香具師って
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:46
>>948
つけ麺大王　も関係あるの？
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 01:59
＞弁護くん
べんてんが好きなら頑者と勢得のつけ麺もきっと気に入ると思います
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:00
いい加減にしろ。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:03
たいして食ってないくせにつけ麺好きですだの、ほざいて店を叩く。
ホントにいい加減にして欲しい。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:10
>>955
深夜だから相手してあげるね♥
じゃああなたの好きなつけ麺屋を3つほど挙げてみそ
957 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 02:19
>>953
勢得は一度食べました。
十分美味しいけど、べんてんと比較すると全く下です。
まあべんてんとはタイプが違ってトロリ系のスープですけど。
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:23
＞弁護くん
つけだれは確かにそうですが、
麺に関しては勢得の方が美味いと思います。
あとは是非頑者を1度食べてみてくださいよ（W
959 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 02:31
>>958
べんてん、勢得ともにご無沙汰なのでまた食べたいですね。
ちなみに麺が美味しいと思ったつけ麺店は
べんてんと一億兆（町田）です。
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:35
べんてんと比べると頑者の麺ってうどんに近いよな。
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 02:38
＞弁護くん
恥ずかしながら一億兆は聞いたことすらありませんでした。
今度行ってみます。情報THX!
962 ：大田区大凶 ◆1O8P7zbzho ：03/10/25 02:54
ぶっちゃけ、俺としてはべんてんや十六より欣家が一番好き
俺が食った中では一番バランスがよく、特に弱点も見当たらない
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:12
>>961
今は、町田から相模原に移転したよ。
964 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 03:15
>>961>>963
そうですね、淵野辺駅南側、相模原寄り線路沿いの
大石家に向かう途中に移転したそうですね。
965 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 03:16
>>962
欣家は一度食べましたが、僕は「あれ？」という感じでした。
まあいい評判を聞いていたので期待が大きかったのもあるんですけど。
まあ少なくともこれといった弱点はないんですけどね。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:17
中野の好日どうよ？
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:18
あ、弁護君とニアミスｗ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:19
頑者最強！＞弁護君
969 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：03/10/25 03:20
>>966
一度行ったけど休みでした(T_T)
970 ：ショウ™ ◆ACiNmI6Dxs ：03/10/25 03:23
>>966
好日で普通のラーメンを食べた事があります。
スープはインパクトが弱かったですが、麺はとても美味しかった
記憶があります。つけ麺は食べてないのですが
なんとなく期待できそうに思いました。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:27
シュープリームな美味しさ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:28
シュークリーム？
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:30
薄消しか？
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:31
supreme
最高の、至高の
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:32
>>974
別に説明は求めていません。
こんなくだらん単語をわざわざカタカナにするアフォのセンスのなさを
せせらわらってるだけですから
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:33
何作目が好き？
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:36
万個
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:41
シュープリームサンダー
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 03:42
ジェットシュープリーム
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 04:21
つけ麺なんて面倒臭ぇ事してねぇでさっさとラーメン食えよバカ。
コッテリスープが好きならコッテリのところで食えばいいだけ。





　　　　　　　　　　　　　　　　猫舌を言い訳にするな


981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 05:19
>>980
つけめんは麺を味わうものですが何か？
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 07:43
＞猫舌を言い訳にするな

( ^ - ^;)
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 08:12
17
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 08:55
繰り返し馬鹿
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 09:06
シュープリームな美味しさ
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 09:29
ところで話変わるけど、我修院達也って、元・栗田貫一だって知ってた!?
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 09:43
次スレまだ～？
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 11:29
シュープリームな美味しさ
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 11:38
つけ麺大王　が旨いと思います。
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:35
麺好@中野富士見町　
甘さ無く軽い酸味と魚介風味たっぷりでGooよ
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:36
957を見ると本当に食べたことがあるのか疑わしい。
どう考えてもべんてんのがドロっと濃いつけ汁だ。
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:41
皆が好きな店ベスト３書いて～
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:52
1 つけ麺大王浅草店
2　つけ麺大王大塚店
3　つけ麺大王赤羽店
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 12:54
新スレでつ。
【総合スレ】つけ麺　１１　いい気分
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067053987/

>>993
大塚はないよ、確か。
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 13:19
というか、ここまで1000に興味のない板も珍しいな。
996 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/25 13:55
９９６
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 13:55
ほらよ　996
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 13:56
ゲッ　ﾄﾐｨとかぶった　鬱鬱鬱
999 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/10/25 13:57
999ｹﾞﾄｰ　　　　　　　　　　









1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/25 13:59
从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 死ね
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。