937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/28(火) 01:18:10 ID:ODDsgMxG
つまり、ラヲタってのは花鳥塗れの腐った舌の癖に、権威に憧れてグルメの演技をする悲しい一人芝居野郎どもってことか。
>>937 お、久々に狂ネコさんの登場だ。
あんたのカキコ、荒らし認定されて全部削除されているよ。
これ以上やると、IPすっぱ抜かれてアク禁になるよプゲラッチョ
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/28(火) 11:58:37 ID:fGlByFDy
>>937-938 今回も新たに、さかのぼって全部削除依頼は出しておいた。
以降、この話題に関してはレスは御遠慮下さい。堂々巡りが続くので…
あぼーん
あぼーん
あぼーん
>意思だけではなくて
ここまで読んだ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 17:23:38 ID:gZ34tJ4K
初めまして。。。妻はラーメン好きですが7ヶ月の子供が居るため
なかなか食べにいけません。そこでお聞きしたいのですが。。。
皆さんもお勧めするようなおいしいラーメン屋で座敷があるお店(子供を寝かせて
おけるスペース)があるお店がありましたら教えてください。ちなみに南関東近辺で
お願いします
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/30(木) 18:21:51 ID:K+1Nf8CY
ではまず、大和の菊地家。
家系のこってりラーメンです。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/01(金) 09:22:39 ID:yMV0c7YH
あぼーん
あぼーん
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 09:45:52 ID:i1POV6Tt
おおっ!すげー!本当にアボーンされてるよ。(笑
ちょっと感動。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/03(日) 12:51:30 ID:0G/MRjUO
ラーメン店で焼く餃子は、焼きあがったとこで何か?
(色は油みたいですが)
液体を餃子の上にかけますね。→皿に盛る前の鉄板において。
(どこの店でもやるみたいです)
この液体が何なんか?
どうも気になります。
どうか教えてください。
そして、なんのために液体をかけるのですか?
>>950 次スレからは
「質問を繰り返す行為は禁止」
という条項を
>>1に盛り込むことを運営から指導されました。
>>944 調布の武ちゃんにぼしラーメンも座敷きがあるな。
それなりに混んでるんで待つとおもうけど。
ところで調布って南関東近辺でいいのかな?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/08(金) 00:50:18 ID:2p8urDTv
質問です。
平成夫婦茶碗と言うドラマで協賛か技術協力かしていた
チェーン展開するラーメン屋は何という名前でしょうか?
4,5年前に、浜松駅の近くで食べたのですが、名前が思い出せなくて・・・
店のチラシにドラマの記事が有ったのを覚えていました。
他に手がかりは有りません。
よろしくお願いします。
955 :
名無し募集中。。。:2005/07/08(金) 18:48:46 ID:U3PtAYww
ラーメンの本質的なおいしさに言及した本は知りませんか?
例えば麺とスープの相性に関する根拠を書いていたり
トッピングがラーメンのおいしさにどう影響しているかなどです
>>956 スレッドの趣旨ぐらい理解してから書き込めよ。
>>955 ないと思います。
そういう定義付け自体、ラーメンの場合は意味がないとも感じます。
ある店主は和食の応用、ある店主は洋食の応用、中華あり、独学あり…
で、セオリーがないのがラーメンの作り方ですし。
そういう本が出ていても、少なくても僕はうそ臭い気がしてなりません。
>>957 レスどうもです。
やっぱりないですよね、探して見つからないんで質問しましたが仕方ないです
個人経営のお店の本を参考にでもしてみます
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/11(月) 18:09:46 ID:YsDhWV9w
彦龍はもう閉店したんですか?
t
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/17(日) 21:07:45 ID:akc8MVCU
西区伊川谷周辺でおいしいラーメン店を知っているという方、教えてください。
963 :
tro:2005/07/17(日) 22:45:48 ID:EIIASVH9
滋賀県の守山に麺や陣というラーメン屋があった
本当にうまかった
何で潰れたのかわからない
あれこそ伝説だな
>>963 滋賀県守山市では、他県に知られるまでに潰れちゃうでしょ。
みんながこぞってラーメン食べる土地に出さなかった時点で難しいかと。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/18(月) 10:17:51 ID:HbUq+Bc2
化学調味料や保存料が許せないとか、天然の最高の食材を使わないと駄目だとかって吐かすラヲタって、普段何を食ってんだ?
やっぱり普段から贅を尽くした美食の日々なのか?
まさか普段はコンビニのジャンクやスーパーの食材食ってる癖にラーメン屋行くときだけ美食家を気取ってるわけじゃないよな?