【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ４【質問】

あぼーん

>>785
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078151752/l100

↑
ここに行くと答えてくれると思います。

>>786
なんでここでは誰も答えてくれないの？

>>787
荒れるから。

例
↓
http://www57.tok2.com/home/bengo/DData2.html

>>788
なんで荒れるんだ？
ラヲタって普段何を食べてるかどうして言えないんだ？

おい、誰か答えてくれよ。ラヲタって普段何を食ってんだ？

こんにちは☆
「豊春」というラーメン屋さんの情報が知りたいです。
いろいろ調べたり探したのですが、わかりません(汗)。
住所というか、何県にあるのかもわからないんですけど…すみませんor2
情報をよろしくお願いします！

昨年末から春にかけての粘着とは…
リアル厨房か。早く学校が始まればいいのに。

東京は鶏がら醤油。九州はとんこつ。
大阪の名物だと何？

パチパチパンチやろ。

>>793
肉のダシをメインとした醤油だろうね。
京都・大阪・神戸、みんなそうだけど、チャーシュー肉大量にほうりこんで肉でダシを取る。
もちろん骨も使うけど。
だからチャーシュー麺は安いけど、肉が出涸らし状態なんで、たいがい不味い。

>>792
だって誰も答えてくれねーんだもん。w
お前が満足のゆく答えをくれればもう来ないんだけどね。

よう、ラヲタッて普段何を食ってんだよ？誰か答えてみろや？
やっぱり普段コンビニのジャンク食ってる奴らがグルメゴッコしてるだけか？

>>797
年間1000杯以上食う超ヲタ(ラーメン食うことによって職業としている人)
なんかは、はっきり言ってラーメン以外の食い物は食ってないでしょう。
人間の胃袋なんて限界は知れてるからね。
こんなところでぐだぐだ言ってないで直接聞いてみれば。
ヲタならＨＰ持っててメールアドレスもわかるだろ。

>>798
キチガイの相手すんなよ。
こいつ、昨年の暮れに一人で飯田橋スレ潰しているDQNだぞ。

>>797
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/13066/1078151752/l100

↑
ここに行くと答えてくれると思います。

>>798
じゃあさ、この板で偉そうな事を言ってるその辺のラオタは何を食ってるんだ？
>>799
お前は何を食ってるんだ？
>>800
なんでここじゃ誰も答えないわけ？なんか答えられない理由があるのか？

>>801
僕達は何軒食べ歩けば一人前に語れるのだろう？
1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/11/05 22:33
たいして食べ歩いてもいない奴がサイト持って語ってると、
「甘いんだよ。この野郎。」と思う。
偉そうに２ちゃんで語ってる奴ら、いったい何軒くらい食べて言ってるのか？
その一方、食べた軒数を自慢するコレクター。
軒数食えばいいってもんじゃねえだろうが。
いったい僕達は、どうしたらラーメンを精一杯語れるのだろう。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068039206/l50

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/12(火) 15:28:12 ID:yyVbDqh7
>>798
じゃあさ、この板で偉そうな事を言ってるその辺のラオタは何を食ってるんだ？
>>799
お前は何を食ってるんだ？
>>800
なんでここじゃ誰も答えないわけ？なんか答えられない理由があるのか？

>>801
>>800のリンク先は、この板で偉そうな事を言っているその辺のラオタが管理人の掲示板なので、
あなたの悩みはすべて解決すると思いますが。

>>803
個人の掲示板は怖いからやだね。ＩＤ抜かれるかも知れんしね。

で、なんでここじゃ誰も答えないの？

ラオタがいないからでしょ。

なんでラーメン店主には性犯罪を起こす人が多いの〜？

>804
IDを抜くって何ですか？

>>804
大丈夫。
主催者のｷｸﾁくんはＰＣ音痴だからそんなことはできない。

>>804
逆にこっちから質問なんだけど、
なんで３ヶ月も間が開いたの？　留置所でも入ってたの？
ものすごく中途ハンパに時間が開いて、同じこと同じテンションで聞いてくるから、
なんか薄ら寒いモノを感じてしまうんですけど。

まあ、とにかく２ちゃんにはラヲタはいないよ。
IP抜かれたらどうしようとか、チキンなことを抜かしているのだし、
大きなサイトのラヲタがいっぱいいるとこ逝って聞けばいいよ。
↓
ttp://www.torasan.com/
ttp://www.chibaraumen.com/

とかなら親切に教えてくれると思うよ。
管理人は個人だけど、さすがにこの規模なら問題ないだろ。
んなこと言ったら２ちゃんだって同じだよ。
警察にIP提出したりしてんだから。

>>809
3カ月開いたっけ？単に忘れてたからだよ。

先週ラーメン食いに行って思い出したってわけ。

２ちゃんにはラヲタいないの？
じゃあここで偉そうな事を言ってる奴らはなんなのよ？

「化学調味料を使う店は許せない！」とか「俺はスープを一口啜るとガラが冷凍か生か一発で判る！」とか
鼻息荒くして息巻いてる奴らはラヲタじゃないの？

じゃあ奴らはなんなの？

>>810
おまえの鼻息が一番荒い。

首吊って氏ね。

>>811
なんでそんなに必死なんだ？
ﾜｹﾜｶﾗﾝな。

>>810
>「化学調味料を使う店は許せない！」とか「俺はスープを一口啜るとガラが冷凍か生か一発で判る！」とか
そんなことを言ってる人のスレに直接言ってきてくださいね。
このスレにはそこまで極端な人はいないようなので。

>>813
そいつに直接聞いたけど教えてくれないんだよね。
で、そーゆー奴らはラヲタじゃないの？

君から課長派の店の人みたいなオーラが出てるから引いてるんじゃないのかな？

質問の仕方に問題があるのでは？
他スレでも嘲笑を浴びていましたよ、あなた。

漏れ、ラヲタ。
普段の朝食はトーストとコーヒーで済ましている。

　　　　　　　マズイ＜ーーーーーーーーーーーーーーーー＞ ウマイ

＜ーーーーーーーーーーラーメンの範囲ーーーーーーーーー＞
　　　　　　　＜ーーーーーーカレーの範囲ーーーーーーーーーーーーーーーー＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ーーうどんの範囲ーー＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ーーーーソバの範囲ーーーー＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ースシの範囲ー＞

携帯で見られるラーメンサイトはありませんか？
首都圏中心のものがよいです。

>>819
とりあえず、超らーめんナビですかね。
http://edia.co.jp/info/noodle.html

野蛮な中国人の食い物を生業とするラーメン屋ってはずかしくないですか。
日本で反中デモをやるときにはラーメン屋が標的ですか。

>>816
じゃああんたが答えてよ。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

大久保の竃に行きたいんだが１２〜１３時混むかな・・・

>>831
とうに閉店しているよっ！

>>830
「普段」って具体的にいつなの？
それがわかんないから誰も答えないんじゃないの？
誰だっていいもの食ったり安いもの食ったりの繰り返しでしょ。
雑な聞き方しているから、>>817みたいな雑な答えが返ってくるんじゃないの？
バカみたいに同じこと聞いていたってDQNと思われるだけ。
少しはアタマつかわなきゃダメだよ。わかった？

>>832
具体的にいつ？
「普段何を食ってるの？」と聞いてるんだから普段の食事の内容を聞いてるに決まってるだろ？
他にどう解釈しようがある？
どういう解釈の余地があるか例を挙げてみろよ。
つーか白痴ですか？あなたは？w

これ以上ないほど具体的な事を聞かれて、それが具体的に思えないほどアタマが悪いんじゃどうしようもないね。
お前みたいな超絶的な馬鹿はもう答えなくていいから以後俺のレスはスルーすれば？

さすがの俺も本物の低能とは会話出来んわ。w

>>833
>>817

>>834
それは俺に付いたレスじゃないし。

>>835
漏れ、ラヲタ。
普段の朝食はトーストとコーヒーで済ましている。

>>836
で、やっぱりそのトーストとコーヒーは、鋭い味覚を持った美食家の君に相応しく、吟味された最高の食材で作られてるんだろ？もちろん？

バカですね〜

>>836
ヤマザキの添加物入りのパンや缶コーヒーじゃないよなあ？まさか？ねえ？

>>838
答えろよ。w

バカですね〜

春休みはいつまでなの？

>>842
で、お前は普段何を食ってんの？
やっぱり最高の食材で美食の限りを尽くしてるんだろ？
ラーメンごときに必死になるほどの超美食家なんだから当然だよなあ？

きみは普段なに食べているの？

あ、ごめんごめん。

>>843
きみは普段なに食べているの？

こうしないと、誰につけたレスかわからないんだよねｗ

>>844
俺？俺はコンビニのジャンクとスーパーの野菜や肉や魚食ってるよ。

俺は普通の人間だもん。
美食の限りを尽くしていらっしゃるラヲタの皆さんとは食べる物が違いますよ、もちろん。w

そうか、頑張って生きろよ。

>>847
で、あなた様はどのような華麗な食生活を送っていらっしゃいますので？
やっぱり庶民の食うような物は召し上がらないんでございますよねえ？

で、春休みはいつまでなの？

>>849
しらない。
それより>>848に答えろよ。
簡単な質問だろ？それとも何か答えられない理由があるの？

毎日日中に同じ質問しているってのは、無職なんですか？

>>851
なんで>>848に答えられないの？
不思議だなあ。w

無職って楽しい？

>>853
なんで>>848に答えられないの？
不思議だなあ。w

年末ぐらいは仕事してなかったっけ？
クビになったんですか？

>>855
なんで>>848に答えられないの？
不思議だなあ。w
美食家なら美食家らしく自分の美食自慢でもすれば？
なんでしないの？なんで何を食ってるか聞かれると話を逸らすわけ？

さ、１７：３０です。定時なので帰ります。
この後は新人の歓迎会で釜飯屋さんへGO!
しかし、今日も暇だったわい。大丈夫かな、この会社ｗ

無職の相手はまた今度。じゃねｗ
あ、俺はラオタじゃないよ。からかってすまん。
それから、「普段」ていうけど、毎日いいものばっかり食べている香具師なんていないと思うよ。
だから頑張っていい質問考えてね！

>>857
そうか、お前無職なのか。哀れな奴。w

どっちも無職にしか見えない
レスの速さに感心した

　　　　　　　　　　 ∩＿
　　　　　　　　　 　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／ ＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

今日友人と二人でとある店でラーメンを食べたのですがチャーシューが酸っぱかったとです。
友人は味付けに酢を使ってると主張しましたが、漏れは単に古くなってただけじゃないかと思います。
意図的に「酸っぱいチャーシュー」を出す店ってあるのでしょうか・・・？

スレ違い・誹謗中傷と言われてもどうにも我慢がならないので書かせて貰う。
東京蒲田のニーハオ2号店にて今日昼過ぎに飯を食った。
ttp://www.nihao.co.jp/
昔から包に定評のある店で餃子や肉まん花巻などがとても美味い良質の店だった。
だが久しぶりに行ったここは最悪になっていた。
二人で入り餃子とチャーハンとスープの定食と小龍包（メニューでは小肉まん）を頼んだ。
定食が先に届き食い始めるとどれもこれも冷え冷え。
昼のピーク用に作り置きしたのを出してきたのがバレバレ。

更に10分ほどして出てきたセイロの中の小龍包を一つとって口に運ぼうとしたら
ゴキブリがその小龍包の裏に張り付いていた。（一緒に蒸し上がって死んでいた）
気分が悪くなって小龍包はキャンセル、店主らしいオヤジからの謝罪はひと言だけ。

ttp://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=552022058&tid=cf9qa4nhbfffca5ga5b&sid=552022058&mid=15651
ここの店員は中国の帰国子女とのことで事前にこんな記事↑を読んでいたために
少々嫌な予感がしたのだが、まさか本当になるとは思ってもみなかった。

店長が中国人or順ずる民族が開いている店は日本国内でも危険だと警告したい。
そういう店に行くなとは言わないが、行くのなら相応の覚悟が必要だろう。
私は金輪際中華店主の店には行かない。

>>862
嫌中坊や乙。
こちらへ。
ﾗｰﾒﾝ屋で起こったﾄﾗﾌﾞﾙ【実名で】報告せよ。part4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061082638/

そういや中華街で食事をすると１００円から１０００円の範囲で勘定を誤魔化されるのはよくあるなあ。
やっぱり中国人は日本人とは違うんだよね。

「息をするように嘘を吐くﾐﾝｼﾞｮｸ」だから。

9YV4dtYdは就職しちゃったのか？
壮絶な粘着ぶりを最後まで見届けさせろよ。

>>865
あいつは真性だから、あんま相手しないほうがいいよ。
詳しくは飯田橋スレをミロ。

ラーメンと思ったらラーメソだったからアタッマきた。

昔食べたラーメンをもう一度食べたくて質問します。
こんなラーメン↓をご存知無いですか？

・「台湾麺」と言う名前。
・スープは多分醤油ベースで甘い味のする濃厚なもので、
　スープの上を火傷しそうに熱い油が覆っている。
・具は細切りの肉と野菜。

「台湾麺」でググって見たんだけど、全然違うものが出てくるだけでした。
よろしくおながいします。

あぼーん

>>869
無職のニートが何偉そうな口きいてんの？

>>870
無職のニートでもヒキコモリでもなんでもいいから>>869に答えてくれよ。

>>871
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ認めるんだｗ

>>872
べつに、ここで何と思われても一向に構わないからねえ。
勝手にニートでも無職でも火星人でも思ってりゃいいじゃん？
痛くも痒くもないよ。

で、>>869に答えてくれよ。w

>>872
周回荒らしらしい。華麗にスルーとしとこうか。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/24 01:00:14 ID:33YpEmxj
　　　上の方で俺を狂犬って言ってる奴がいるけどよ、不思議と俺ってどこに書き込んでも「狂犬」と呼ばれるんだよなあ。w

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/24 01:01:09 ID:33YpEmxj
　　　猫派の俺としてはせめて狂猫にして欲しいところだが。w

>>874
あっそ。じゃあねー。

誰か>>869に答えてくれよ。

キチガイ粘着（しかも無職）の狂猫ﾀｿが力ずくでも導きたい結論ﾊｹｰﾝ↓

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/22 23:31:43 ID:MJUnbTgr
　　　名ー、真面目な話、普段コンビニのジャンクばっかり食ってる奴らがラーメン食うときだけグルメを気取るなんて滑稽だと思わないか？

　　　挙げ句の果てが「冷凍ガラか生ガラか一口ラーメンを啜れば判る！」とかって妄想世界へ旅立っちまうんだろ？なんつーか、滑稽を通り越してもーどうしようもないね。

　　　いい加減病院行って治療すれば？って感じだ。

…とにかく日付におどろいた。どうすればこんな粘着ぶりが（ｒｙ
さすがに怖いんで、俺もこれ以上はやめておく。
こんなの絶対相手しちゃダメ>>872

らーめん好きでいろいろ食べに行くんですが
美味しかったと思っても知識がないためか
すぐにどんならーめんだったか忘れてしまいます。

とくに麺の種類とか名前とかがよく分かりません。
どこか詳しいことが載ってるサイトとかありませんか？

「COZY MAO 」で検索。

>>877
http://blog.livedoor.jp/soupcube7/
↑
こういうサイトには行ってはいけません。
IPを抜かれて振り込め詐欺の被害に遭います。

>>876
いや、別にどんな結論になっても構わないから、>>869に答えてくれよ。w

>>880
ここで聞いてください。
http://jbbs.shitaraba.com/sports/13066/

二刀乱舞
月光三段切り
震源地
竜神神隠し
荒野の背面切り

これらがどういう湯切りか知りたいんですが誰かご存知ないでしょうか？
どこの店でやってるかもわからないんですが
ラーメンカップっていう番組ででてたみたいなんですが

>>882
たぶん、その場でテレビ関係者が名づけた、とってつけたような名前が多いと思うんですが。
「震源地」だけは石神本なんかでも見ますね。
『もちもちの木』です。
小刻みに何十回とテボを振る事だそうです。

>>882
背面切りは、確か「とんでんかん」とかいう博多ラーメンの店で、
テレビでは見事に失敗して、食べ物を床にぶちまける失態をしました。
一番面白かったのは「実はこれをやる店員さん、すでに退職しているんですが」
といいながら、辞めたはずの店員が出てきたことかも。

>>882
うえ。読んだだけで身悶えしたいほどﾊｽﾞｲ。

家でとんこつラーメン食べたいんですがインスタントではないとんこつスープってどうゆうとこで売ってますか？

あぼーん

無農薬野菜と、無課長食品を食べているんでしょ。

>>888
荒らしにエサやらないように。

町屋の勢得に一巡目で入るにはいつぐらいにいけばいいでしょうか？
誰か教えて下さい

>>890
開店30分くらい前。文庫本の１冊でも持って並ぶが吉。

やっぱり結構並ぶんですね・・
どうもありがとうございます

何度質問しても誰も答えてくれないんだが、誰か答えてくれよ。
「いきなりローションを使うのは許せない！」とか「ゴム無・即即有の最高のお迎えをしなければ駄目だ！」とかって吐かすｼﾞｮﾝﾅﾑ似ヲタって、普段は何で抜いてんだ？

誰か答えてくれよ。

なんつっ亭となんでんかんでんと一風堂はそれが一番おいしいと思いますか？

>>894
「それ」が一番おいしいと思うならいいんじゃないかな？

最近九州ラーメン系の各スレが荒れ気味なので（俺のせいでもありますが）
うるさい奴用の隔離スレを立てたいと思っています。
内容は「うまい」「まずい」ではなく主に「正統な博多・長浜ラーメンとは」
みたいなものなんですが、スレ立てる前に質問。
流用できるスレはありますでしょうか？なければ立てちゃいます。

ちなみに「静かに語る」スレと「まずい！」スレは該当しないと感じました。

>>896
なんかあると「重複終了」ってすぐに言い出すのは頭の悪いコテハンだよ。
（若干一名）
なんで、放っておいて立てちゃえば？

賛成！

>>898
ありがとう。立てました
【博多風】正統な博多ラーメンとは？【偽博多】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117028981/l50

そういえば、とん太スレってなくなったの？
歴史ある銘スレだったのに。

ID導入で一気に減速。
おかげでとん太スレがたった一人で進行していたことがわかったのです。

すみません。東京駅近くで夜12時マデ営業しているラーメン屋さんを教えてください。 よろしくお願いします

>>903
24時までやってる店はほとんどないが、八重洲ブックセンターの横に出る
とんこつラーメン屋台（丸源とかいう名前）が深夜２時まで。確か土日祝休。

ありがとうございます！でも、土曜日お休みなんですね、、、 どうしよう。今日、今から食べられるお店を探してるんです。駅から徒歩で。。。

>>905
23時までだったら、「しんせん」やってるかもしれないけどね…
東京都中央区八重洲2-10-10
22時だったら構内の「激戦区」もやってるはずだけど。

教えてください。７〜８年前、浅草3丁目のマンションの奥の方にあった
九州ラーメン屋さんで、その後、四谷付近（神楽坂、飯田橋等も可）に移った
お店の名前がどうしても思い出させません。
もし、お分かりの方がいらっしゃいましたら、教えてください。
よろしくお願いします。

>>905
まだあいているよ。
http://www.kourakuen.co.jp/shop/tokyo/chuo/20234.html
幸楽苑　日本橋桜通店 営業時間:午前11:00〜深夜4:00迄
ラーメン409円
味は、値段並。。。。

あぼーん

>>909
生育の過程および収穫後に農薬を使用した農作物を材料に使用し、
調味に化学（旨味）調味料を用いた食物

>>909
答えないのはそこまで極論言ってる人少ないからでしょ？
とくに
＞「無農薬・有機栽培の最高の野菜を使わなければ駄目だ！」
こんなのはそう頻繁には聞かないですよ・・・
大抵は『露骨に感じるほどの化学調味料』が嫌だといってるんじゃないですか？
露骨に感じるかどうかって所が個人の感覚の違いだと思いますけど。

ちなみに僕は化学調味料入っていようがいまいがなんでもいいですが・・・。

>>910-911
上の方見てもらえばわかるが、荒らしの相手しても意味ないぞ。
それから、削除依頼出てるからレスつけないようにね。

久々に来ましたが、とん太スレはないの？

>>913
>>901-902

>>912
上のほうを見た上で書いたんだけどね。
これ書いとけばこいつも別のコト書くだろ。
ゆっくり追い詰めてやればいいさ。

>>915
なんでラーメン食うときだけグルメぶって痩せ我慢するの？

>>915
なんでラーメン食うときだけグルメぶって痩せ我慢するの？

>>916-917
「ごっこ」だから。
しょせんＢ級で、「あそび」ってのは、この板の暗黙の了解。
しかして、遊びこそ本気でやらねばならないことを了解している大人が
この板には多いということ。
痩せ我慢では、ない。

こいつうざいなーW おまいは花月でも喰ってろパカぁ

何でラヲタって痛い奴が多いの？

しょうがないじゃん
ラヲタなんだから

>913
久しぶりに来た人ならロンパールームが無い事の方が驚きそうだけど。

チャーシュー麺ですが、日によって柔らかい時もあったり、固い時もあるのが
普通ですか？店に限らず

>>923
・肉の品質は均一にはできない。
・中途半端に強火で煮込みすぎると硬くなる。
・同じ部位（肩ロース・バラ・モモ等）でも硬い柔らかい程度の差は出る。

…ま、多少は差が出るだろうね。
やたら硬くて臭かったりすると昨日の余り、なんて事も可能性としてはある。

熱いスープ限定の店のスレたてくれない？
ラーメンで必要なのは、とりあえずやけどするほどの熱さと思っています。
ぬるいスープは味云々の前にがっかりする。
ラーメンはフーフーして食べたい。

>>925
俺も立てられないけど、その議論はあってもいいな。
逆に俺なんか「熱すぎると味なんかわかるわけねーだろ！」って思う方なんで。
ただ、「限定」にしちゃうと議論の余地が無くなる。

スープの温度に関して
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118282563/

つくもにある、ﾋﾟﾘからもやしの作り方教えて下さい。

二郎のよいな店は関西にありますか？

>>929
むしろ二郎スレで聞いたほうが話早いかも。

>>928
【自作ラーメン】お料理スレ【具だけでも可】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1118691790/
に転載しておきます。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

樹庵の渡なべスタイルに連絡とりたいんだけど､どすればいい?

>>935
高田馬場の「渡なべ」に電話して聞いてみなよ。
２ちゃんだから書けないが、ググればいくらでも出てくるだろ。

つまり、ラヲタってのは花鳥塗れの腐った舌の癖に、権威に憧れてグルメの演技をする悲しい一人芝居野郎どもってことか。

>>937
お、久々に狂ネコさんの登場だ。
あんたのカキコ、荒らし認定されて全部削除されているよ。
これ以上やると、IPすっぱ抜かれてアク禁になるよﾌﾟｹﾞﾗｯﾁｮ

>>937-938
今回も新たに、さかのぼって全部削除依頼は出しておいた。
以降、この話題に関してはレスは御遠慮下さい。堂々巡りが続くので…

あぼーん

あぼーん

あぼーん

＞意思だけではなくて

ここまで読んだ。

初めまして。。。妻はラーメン好きですが７ヶ月の子供が居るため
なかなか食べにいけません。そこでお聞きしたいのですが。。。
皆さんもお勧めするようなおいしいラーメン屋で座敷があるお店（子供を寝かせて
おけるスペース）があるお店がありましたら教えてください。ちなみに南関東近辺で
お願いします

ではまず、大和の菊地家。
家系のこってりラーメンです。

人気AV女優 林由美香さん自殺か
http://www.yomiuri.co.jp/hochi/news/jun/o20050630_30.htm

この下の方に乗ってる
＞関係者によると、林さんは母親の女手一つで育てられた。
＞母親は都内に数店チェーン店展開する有名ラーメン店を経営。
のラーメン店はどこでしょうか？

>>946
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109165342/36-

あぼーん

あぼーん

おおっ！すげー！本当にｱﾎﾞｰﾝされてるよ。（笑
ちょっと感動。

ラーメン店で焼く餃子は、焼きあがったとこで何か？
（色は油みたいですが）
液体を餃子の上にかけますね。→皿に盛る前の鉄板において。
（どこの店でもやるみたいです）
この液体が何なんか？
どうも気になります。
どうか教えてください。

そして、なんのために液体をかけるのですか？

>>950
次スレからは
「質問を繰り返す行為は禁止」
という条項を>>1に盛り込むことを運営から指導されました。

>>944
調布の武ちゃんにぼしラーメンも座敷きがあるな。
それなりに混んでるんで待つとおもうけど。
ところで調布って南関東近辺でいいのかな？

質問です。

平成夫婦茶碗と言うドラマで協賛か技術協力かしていた
チェーン展開するラーメン屋は何という名前でしょうか？

４，５年前に、浜松駅の近くで食べたのですが、名前が思い出せなくて・・・
店のチラシにドラマの記事が有ったのを覚えていました。
他に手がかりは有りません。


よろしくお願いします。

ラーメンの本質的なおいしさに言及した本は知りませんか？

例えば麺とスープの相性に関する根拠を書いていたり
トッピングがラーメンのおいしさにどう影響しているかなどです

>>955
お前が書いて出版しろ

>>956
スレッドの趣旨ぐらい理解してから書き込めよ。

>>955
ないと思います。
そういう定義付け自体、ラーメンの場合は意味がないとも感じます。
ある店主は和食の応用、ある店主は洋食の応用、中華あり、独学あり…
で、セオリーがないのがラーメンの作り方ですし。
そういう本が出ていても、少なくても僕はうそ臭い気がしてなりません。

>>957
レスどうもです。
やっぱりないですよね、探して見つからないんで質問しましたが仕方ないです
個人経営のお店の本を参考にでもしてみます

彦龍はもう閉店したんですか？

t

西区伊川谷周辺でおいしいラーメン店を知っているという方、教えてください。

>>961
何県何市の西区ですか？

滋賀県の守山に麺や陣というラーメン屋があった
本当にうまかった
何で潰れたのかわからない
あれこそ伝説だな

>>963
滋賀県守山市では、他県に知られるまでに潰れちゃうでしょ。
みんながこぞってラーメン食べる土地に出さなかった時点で難しいかと。

化学調味料や保存料が許せないとか、天然の最高の食材を使わないと駄目だとかって吐かすラヲタって、普段何を食ってんだ？

やっぱり普段から贅を尽くした美食の日々なのか？

まさか普段はコンビニのジャンクやスーパーの食材食ってる癖にラーメン屋行くときだけ美食家を気取ってるわけじゃないよな？

次スレよろ！
【簡単】スレ立てる前必見の質問スレ５【質問】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121703941/