東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（５）

1 ：ザンギ：03/07/23 12:34

前スレ地味に埋め立てちゃったので建てます。
みんなでﾏﾀｰﾘ情報交換したり語ったりしましょう。

過去スレ

東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（４）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052268287/

東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（２）（本当は３です）
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1044/10448/1044859695.html

東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（２）
http://food3.2ch.net/ramen/kako/1033/10336/1033656587.html

東武東上線･越生線､JR川越線　沿線
http://food.2ch.net/ramen/kako/1011/10116/1011636580.html

坂戸､鶴ヶ島､川越､限定
http://curry.2ch.net/ramen/kako/991/991224951.html

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 13:57

>>1　代理スレ建てありがとう♪

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 14:04

>>1
乙！

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 14:07

関連（近隣）スレ

埼玉西(川越,所沢,飯能,入間,狭山,日高他)PART3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055170664/

lt;lt;埼玉限定・第１１章gt;gt;
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054724243/

頑者（パート３）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055851951/

近喜屋・川越・ラブリーラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1045370354/

さいたま片田舎【あぢとみ食堂】うまい！！
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055153218/

坂戸“丸長”専用スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1034765445/

【全国区の】スープ王かつを丸【名店】３杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058532722/

5 ：_：03/07/23 14:07

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz08.html

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 19:13

昔大山に住んでました。
川越街道沿いに「ハンサムラーメン」ってあったんだけど
なかなか入る勇気がなく、ついに入れずじまいでした。
行った事ある人はいますか？

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:37

＞４
かつお丸はつけなくて
いいんじゃない

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 01:51

>>7
ちょっとそれ、どういう意味よ？

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 02:00

>>6
聞き覚えあるけど何処にあったっけ･･･

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 02:52

>>6
いつも通るたびに見てるけど、なかなか寄れないな。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 07:19

>>6
東上線でも都内だったら板橋スレの方がいいかな
俺もよく前を通るし気になるけど、入ったことない
あの辺はこの板で話題にならないラーメン屋が多い。

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 09:13

6 ：>>俺も気になってたよ、只、何時も開いてる訳じゃなかったし、
夜だけの営業だよね、近所の人に聞いたら普通のラーメンらしい…
俺としては　　ハンサムな客しか入れない　又は　ハンサムな店員　であって欲しかった。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 10:53

大山は龍神があるかｒなあ。

14 ：　：03/07/24 15:15

本日もよし丸臨時休業ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!
この一週間で半分以上休んでﾙ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!
「臨時」じゃなくてもはや「定休」なんだから
予め週休四日くらいに固定した方が店主的にも客的にもいいんじゃねーの？

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 15:30

>>14
昨日と一昨日はやってたぜ。
今日は本日オープンの「べんがらや」＠若葉に行ってきた。
味は坦々麺＠入間の分店だけあってＯＫ！
だけど量は入間より少ない印象で、ちょっと物足りなかったな。
ちなみに坦々麺＠入間の店主が厨房にいたけど、店員の数が多くね？

16 ：　：03/07/24 15:44

場所どこ？
今行ってみる

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 15:47

>>16
山村の道向かいっていうか、オリンピックの前。
もともとは「とんがらし」って店だったところ。

18 ：　：03/07/24 16:10

マジか！
気付かなかった。
よし丸休みだから、ぶ～け、葱馬鹿、じょんがらパスして、
山村準備中横目に、恵比寿パスして、
我龍準備中横目に、ラーメン屋求めて今自転車で鳩山のあたりまで来てしまった。
入西のうめのやに今いる。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 20:14

キモいデブなオタッキー風の男がハンサムラーメンに入っていき、
食べ終えて出てきた時には杉良太郎バリになっていた。
恐るべしハンサムラーメン・・・

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 20:57

ハンサムという言葉自体聞かなくなって久しいな。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 22:04

かつお丸が一番美味しいと思います

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 07:04

>>21
ここはかつおＯがおいしいと思ってない人専用スレッドです
かつおＯマンセーの人はかつおＯスレへ逝って下さい。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 08:46

どうでもいいけど決めるな！

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 09:27

ケン軒の暖簾のデザインが変わったらしいな。
今日見るついでに食べに行ってきます。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 10:59

よし丸は栗原さんが腰痛のために、昨日に引き続き今日も臨時休業だそうです。
明日からは営業するって。

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 13:49

ロジャース脇のラーメンや（ゆうせい？）にこの前行ったんだが
うまかった！！いった事あるﾔｼ居る？

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 14:35

>>26
関係者うざい！同じことを埼玉西スレにも書いてんじゃねぇよ！

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 14:36

関係者じゃないんですが・・

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 15:57

あぢとみの新つけ麺食ったが、これは美味いね。
頑者とタメ張ることが出来るクラスの美味さだった。

よし丸は主人の体調不良か。良い店だけに、無理はして欲しくないけど…。複雑な気分だな。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 21:58

「元祖じゃんがららーめん」

柳瀬川駅とみずほ台駅の間の、浦和所沢バイパス沿いに出来たんだよね。
んで、九州じゃんがらと、元祖じゃんがらの違いも分からず食いに逝ってきた。
客は、漏れとあと１人だけだった。
注文したのは、チャーシューラーメンに、トッピング数種、ライス、角煮。
厨房にはバイトらしき数人と、接客は中国人だか台湾人らしき女の子。

もう１人の客は、すでに食事中。
しかし、漏れが注文したものは、１５分くらいたってようやっと出てきた。
スープは魚の臭みがモロに出ていて最悪。
ニボシのワタ取らずに煮込んでるんじゃないか？しかも味薄い。
麺は茹ですぎで、てんでダメ。
杜仲茶で煮込んだという角煮は、大きいものの、硬くて繊維が目立ち噛みきれない。

もう２度と逝かないと決め、苦情メールだそうと思ってじゃんがらのサイトに行ったら「？」
九州じゃんがらが、本家なんだな。こっちはまがい物か。鬱。

俺が行った店は、前がステーキ＆ハンバーグ屋だったんだけど、立地条件が悪くつぶれた。
元祖じゃんがらも、あの品質では長くもたないだろうな。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 22:01

志木の丸井近く、線路沿い。電車から見えるところに、
和歌山ラーメンの店が新規開店してたのをﾊｹｰﾝ。
早速行ってみた。
和歌山ﾗｰﾒﾝA（本場？）
和歌山ﾗｰﾒﾝB（関東向け味付け）
の他は、味噌、塩など。

とりあえずAを頼んでみた。野菜の甘みかな？甘口の濃厚なスープで、そこそこうまい。
でも、なんか甘過ぎて塩気がほとんど無し。パンチが無い。
和歌山らーめんって、甘いのかな？
今度Bにﾁｬﾗﾝｹﾞしてみて、以後行くかどうか決めようっと。

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:23

>>30

いまどき贋粗にひっかかるとは。。。
ご愁傷様。

33 ：：03/07/25 23:47

元祖ってあれだけマズイし、結構みな知ってると思うんだが、
なぜどんどん新店出店できるんだろう
まだ、花月とか幸楽苑？は安さとかで理解できるんだが・・・

大宮の天風なんか７月２８日～８月１１日まで休むと早くから公表
よし丸もそのくらい開き直って休めば？
ロシアンルーレットみたいな営業しないで

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:24

31 ：＞＞いつ行ったのさ、１日営業してすぐ連休しただろ！
いきなりなんか機械が壊れたとかで…
前もラーメン屋だったような。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:26

24 ：＞＞遅くなったが…逆だろ！

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:36

かつおやめて、ゆうせいそのままもってくれば商業的には可能性ありそうな気が。クレアは基本的に一見相手とおもわないと。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 10:14

>>31
和歌山ラーメンを語るなら、まず大井町ののりやへ逝ってみたら。
もちろん入間郡じゃないよ。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 10:50

>>36
かつお厨ではないが、チャーハンが好きなので、やめないでほしい。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 11:56

岡ちゃん食いにいってくるかな？

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 12:08

37 ＞＞どの変で塚？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 16:38

>>40
品川区東大井５－１９－９
ＪＲ大井町駅東口徒歩２分
かなりこってりしてるよ。
スープが冷めてくると脂の膜が出来るほど。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 17:47

41 ：入間郡じゃないって品川区かい！スレチガイジャンか。
　　なにが悲しくて品川までラーメンなぞ、まぁせっかく教えてくれたのだから
　　仕事の早く終った日にでも、かなりまわりみちだけれど…
31 ：のいってる「わっかやまラーメン」笑うぞ！とくに張り紙に注意！
　　よく「こんなもの貼るな」とビックリだよ！
肝心のラーメンは食べ終わった後「高っ」と思う感じ。
具体的に言うと具はカスみたいに小さく、スープの味しか印象に無い
聞いてる　31 ＞＞　は店長と見た。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 18:21

べんがらや、あんまりうまくなかったなぁ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 18:57

>>30
大宮にまっち棒もあるよ。ガラガラだけど・・・・

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 20:33

>>42
和歌山ラーメンの何たるかを知らんようだったから
せっかく教えてやったのによ、ずいぶんな物言いじゃんかよ。
別に遠くて嫌だったらいかんでもいいよ。
ただ、東上沿線なんて程度の低い所でラーメンを語っても
笑われるだけだから他にも目を向けたらという事だよ。
漏れなんか好みの店をネットで見つけたらたとえ神奈川のはずれて
あろうと食いに逝くけどな。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 20:42

>>45
暇なんですね。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:33

>>45 ：暇でオタで自分勝手ですね、ここのスレタイ知ってますか？
　　　　もう来ないでね。

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:39

和歌山ラーメンの何たるかを知らんようだったから
せっかく教えてやったのによ、ずいぶんな物言いじゃんかよ。

>>誰が何たるかを知らんようだった？３１と42 は明らかに違うだろ。

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 04:00

夏休みだから勘弁してやってくれ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 08:45

そうか、お前がそう言うなら…

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 19:55

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032163516/l50
麺王とかいうおかしいやつがここにいるぞ

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 03:43

富士見の凪に彼女と行ってきた。らーめんと塩食べたんだけど、塩は今一。
ラーメンはまあまあ。チャーシューはちょっと辛目だったけど、割とうまかった。
新世紀の味噌の方がうまいかな。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 06:51

凪はチャーシュー丼がウマーだな
マヨが乗っかって美味しかった

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 09:24

凪はスープが少なすぎ、麺を泳がしてくれ。

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 11:59

チャーシュー丼がないとすぐ食い終わっちゃう＞凪

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 18:50

志木の駅前（丸井側）にある、天空軒に行ってきた。
とりあえず最初ってことで、
「完熟ラーメン・全部入り」　「チャーシューメシ」　「餃子」
を頼む。17時近かったが、客は漏れ一人。

スープはコッテリしてて、結構パンチがありウマイ。
新世紀の凝縮にちょっと似た雰囲気か。
トッピングは別皿で来たので、スープの味も濁らずにヨシ。
半熟煮卵も、いい味付け。
麺は平均的。特に可もなく不可もなく。
ラーメン自体は個人的に合格点。

チャーシューメシは、細切りに近いチャーシューと半熟煮卵、ネギあたりが
載ってるんだけど、デフォルトだと薄味で、てんでダメ。シロウトでも作れそうな飯。
ラーメンスープを注いで食うと、まぁまぁ食える。
次回は頼まないと思う。
餃子は、ニンニク抜きなのかな？結構上品な味。
物足りないと言えばそうなんだが、まぁまぁウマイ。

次回は、醤油味の赤ラーメンか、塩味の白ラーメンを食ってみよう。
あ、一番ダメだと思ったのは、ティッシュペーパー等が無いところ。
コッテリしたラーメン出すのに、こりゃ減点だ。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 19:26

>>54 >>55
だいたい皆思ってることは一緒なんだな
スープが少なくて、出てきたときからノビてるように見えるし。
実際すぐ食い終わっちゃいそうになった、漏れも。
チャー丼来るのが遅いんだよな。まぁ一人で作ってりゃしょうがないかもしれんが。

色々改善の余地アリだな>凪

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:55

昔、みずほ台の東武ストア一階にあった京風ラーメンの店美味かったなぁ。
店名は忘れたけど・・・

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:59

ケン軒の新しい暖簾、派手だな。品がないよ。
前のデザインの暖簾のほうが良かったよ。
ラーメンは変わらずウマーでした。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 23:58

富士見まつりの帰りに富士見市羽沢にある「麺道場」に行きました。
とんこつしょうゆラーメンというのを食べましたが、味としては、「あぶらや」
に似ていると感じたのが第一印象でした。あっさりしている「あぶらや」に対して、
麺道場はこってりした感じで、とんこつスープや食材を煮込んで出た動物系の
油が十分に出ているスープに、魚介系のスープが合わされいるようで、濃厚な味
に感じました。ミニチャーハンがついて、650円（税別）は安いのかもしれません。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 00:40

>>60
>>とんこつしょうゆラーメンというのを食べましたが、
>>味としては、「あぶらや」に似ていると感じたのが第一印象でした。

君を攻めるつもりはないが・・・。もう、味について書き込まないようにね（はぁと

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 01:04

>>61
何ででしょうか？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 01:23

>>60
まちBBSにも同じこと書き込んでいるね。

ttp://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kanto&KEY=1046682280&LAST=50

207 名前：まちこさん投稿日： 2003/07/27(日) 09:47:03 ID:rbQ83i7Q [ eatkyo253171.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

昨日、富士見まつりの帰りに富士見市羽沢にある「麺道場」に行きました。
とんこつしょうゆラーメンというのを食べましたが、味としては、「あぶらや」
に似ていると感じたのが第一印象でした。あっさりしている「あぶらや」に対して、
麺道場はこってりした感じで、とんこつスープや食材を煮込んで出た動物系の
油が十分に出ているスープに、魚介系のスープが合わされいるようで、濃厚な味
に感じました。ミニチャーハンがついて、650円（税別）は安いのかもしれません。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 01:39

>>45 　き　も　い　ぞ　オ　マ　エｗｗｗ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 01:48

て、言うか４５ここは東上線だ。東京の話すんな。日本のニュージャ－ジーなんだよ。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 03:35

麺道場って、元くるまやでしょ？
チェーン店でうまい所なんてないでしょ。
幸楽苑はひどかったな。今までで一番のマズさ。くるまやもマズかった。
一代元もマズかった。チェーン店で一応まともなのはニンニクげんこつラーメン花月かな。
もっとも、行く度に味が変わるので、マズい時もあるが。ｗ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 03:40

花月ってカルト宗教なんだが・・・・

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 07:58

67 ：そうなの？何処

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 08:21

ほい
//www.nurs.or.jp/~chingun/

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 18:26

>>64
夜中に一人でラーメン板かい
寂しい香具師

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 18:38

嵐、行ってみた。
スープは濃いめの背脂ｳｷｳｷ。
でもなんか飽きる味だね。
麺はそこそこコシが感じられたけど、普通。
またいつか食いたくなったときに逝こうって感じ。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 19:01

みずほ台の正一って、つぶれたの？移転？
白湯スープが個人的にすごく(ﾟдﾟ) ｳﾏｰだったので、無くなって残念。。

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 19:43

>>56
志木の天空軒のレポ、詳しく書いてくれたのでレスするよ。
３回ほど食ったけど個人的にはもう結構。
最後は途中で半分残して帰りたくなったよ。
前の蔵太鼓のほうがまだよかったと思ったくらいだった。
どうも前の店が閉店した跡に出来たところは客の入りが悪いらしい。

そういえば同じ志木の尾道らーめんの店（前に紅醍醐だったところ）店閉まってるね。
あそこの場所、ここ数年で４～５回店が変わっているような…。
最近出来た「わっかやま亭」だっけ？
そこも前「安庵」って店だったんだよね。先行きキビシイかも。

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:33

わっかやま亭、Ａラーメン食ったけど、なんだかボヤけた味だったな。
青物横丁の「俊恵」（て名前だっけな？）で修行したらしいんだが、
店内に俊恵本店から「技術が達していないため云々」って張り紙されてるドキュソぶり。
そんな状況で店出してるんじゃねぇよ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:44

安庵って、むかーし入って覚えたある。
また食いたいとは思わなかったね。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:44

>>72
みずほ台付近の住民だが「正一」なんて初めて聞いたよ

あと「嵐」は、スープ飲もうとすると先にアブラが来るから
味がよくわかんないんだよなー

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 21:17

74 ：食えて良かったな、いつやってるの？ってぐらい休んでるぞ。
　　　味だけかい？俺は今まで食った中で一番高く感じたよ、
　　　具の全てがペラペラでママゴトみたいなラーメンだった。
店内に俊恵本店から「技術が達していないため云々」って張り紙されてる
＞＞あんなの良く貼ったままやってるよね！金払うの嫌になってくる…

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 21:35

>>76
おがた歯科の並びだよ。
前スレにあぼーんの報告が出てたよ。

79 ：76：03/07/29 23:56

>>78
あ～、あれかw 思い出したよ
今も貸し店舗になってるね。
漏れアソコは３回逝ったけど、３回とも店員が違ったよ
最初はメガネのオッサン、２回目はバイトっぽいねぇちゃん、
３回目はおばちゃん&ばあちゃんの２人組み。
３回目の２人はすごい手際が悪くてひどかった。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 00:23

日進、指扇、南古谷あたりでおすすめのところは知りませんか～。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 01:30

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 19:17

手際が悪いのか丁寧なのか解らないけど鬼火山も遅いよ。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:53

鬼火山ってまだ食ったことないんだけど、
漏れの友人は「どんな味だかおぼえてない」と言ってる。
インパクトがなかったらしいんだがその辺どうなのさ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 21:37

ふじみ野にある花月はどうでしょうか。　かつてにんにくラーメンでしたが
リニューアルされてなかなかいいですよ。
あと証券グラウンドのほうですが街道沿い（上り）に「かっぱ」という
赤いお店があります。　両店とも座敷ありです。
どうぞ行ってみてください

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 21:56

かっぱ軒でしょ、ウゲゲものですな。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 22:31

>>83
オニヒは平凡っていうより、並以下だな。
なんでラー６に出てるの？？？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:47

>>80
南古谷なら千寿
指扇なら烏　骨鶏ラーメン龍

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:57

烏骨鶏ラーメン龍、初めて聞いた・・・どの辺？

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:58

また始まったな、自演厨の活動

90 ：：03/07/31 00:39

ってゆー家が近いんじゃない？
食ったことないんだけど、石川家やあばんあたりと比べてどうだろう？

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 00:56

東上線だと朝霞にある＝骨鶏ラーメン龍、フランチャイズでしょ。
　　　　　　　　　　　行ったけど、ナンダ？と言う感じでつ、
　　　　　　　　　　　俺釣られたのか？
鬼火山はメニュー多いような…本当にインパクトを求めた方が良いのかも

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 00:56

ラーメン本って、ウマイところを選んでいるんじゃないんだね。
編集部員が行ったところを、余さず紹介してるんだろ。
でなきゃ、クソみたいな店が載ってること自体おかしい。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 00:57

鬼火山は、牛骨スープが売りなんだっけ？
牛骨は、がんこらーめんを食べてから、鬼火はまずいと感じる。
上福岡のがんこって、まだあるんだっけ？あそこはクソだったけど。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 01:49

夢一行ってきました。
塩味のラーメン食べたけど、しょっぱいだけでうまくないね。
ダシの味と塩味が分離してて、なおかつダシの味が負けすぎ。
もう２度と行かない。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 01:55

ラーメンマップはヤラセばっかりだよ。
俺の知ってる人が出てたけど、逝ったこともない店に行かされて、常連だとか言わされてたよ。コレ本当。

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 01:59

夢一の文字みて海老塩ワンタン食いたくなってきた。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 05:40

>>92
良い店であっても主人が拒否すれば載せられないからな。
ちなみに、ほんとに美味い店だけ載せてたら本一冊分なんて
とても埋まらんよ。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 05:47

夢一ねぇ～
一度食いに逝ったよ
ごく普通のラーメンって感じだったよ

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 07:56

お金で載ることもあるのかな？

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 10:17

100ｹﾞｯﾂ

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:47

ラー６に載ってた店で、アポーンしたけど「麺や壇」も酷かったよ。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:55

頑者も、もめんも出てないラーメンマップなんて・・・・

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:56

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104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:56

ぜんやの夏期休暇は８/１７から８/３０までの２週間だってよ。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 18:17

もめんは、味が薄くて(ﾟдﾟ) ﾏｽﾞｰ
健康ﾗｰﾒﾝ華は、特徴のないスープに妙な酸味があって(ﾟдﾟ) ﾏｽﾞｰ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 20:10

>>105のお気に入りは「花月」

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 20:25

平和珍軍でつか？
http://es.geocities.com/dempauyo/index2.html

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 20:38

もめん、たしかに味うすいよ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 20:41

味は薄めだが鶏のうまみは出てると思う　＞もめん

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 22:07

小池さん

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 22:15

みずほといえば大和はどうよ？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 22:55

大和けっこう好きよ。中華食堂って感じだけど。
味噌は中辛がベスト(普通･中辛･獄辛･地獄まで)。１玉でも３玉でも値段いっしょだし。
ねぎラーメンだとねぎ山盛り。でもサラッと食える。

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 23:10

3玉でも値段一緒だとな！！？？

そんなにいらないけど。

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 23:53

大和で頼むときは、いつもスープを濃いめにしてもらってる。
素朴な味なんだけど、なんか後を引く。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:05

柳瀬川の華に行ってみたよ。健康ﾗｰﾒﾝ？
どこが健康にいいんだかわからん。。。
煮た孫食ったら、じゃねぇや、
煮卵なんか、味付けが薄いどころの騒ぎじゃなくって、ただ色が付いてるだけだな。
確かにスープは酸味があった。
トリガラを強火で煮すぎた臭みか。
チャーシューの脂身のところは、チーズのような風味で、個人的にはまぁまぁ。
トータルとしてはだめだな。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:10

毛呂山にある「麺工房　ＭＩＴＳＵ」だかにいった。
魚介スープと動物系スープをブレンドした「３２ラーメン」を
食べました。
そこそこ旨かったです。上品なよし丸ラーメンというか、
こくのある「凪」のラーメンって感じでした。
麺は黄色い縮れ麺でした。チャーシューは旨かったです。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:43

おめーら、ローメンって知ってるか？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:45

>>117
肉まんの生地

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 01:24

>>113
ラーメンだと３玉多いけど、つけ麺だと３玉楽勝よ♪

>>114
>素朴な味なんだけど、なんか後を引く
すごくよくわかる。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 01:39

東上線沿線で、肉系のダシを一切使わないラーメン出す店ってご存じないでしょうか？
漏れの弟、肉食えない体質で、ついでに年内いっぱい生きられないかもしれないってことで、
最後に、今まで食べたことのないラーメンが食べたいって話しになったんですけど、
やっぱ、ラーメンって、トンコツ、トリガラですよね。
魚介類と野菜のダシだけで、最高にウマイラーメンを、冥土のみやげに食わせてやりたいんです。
もしご存じのかた、いらっしゃったら、ぜひご教授おねがいします。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 06:38

>>120

か　　　つ　　　お　　　丸　　　が　　　お　　　す　　　す　　　め　　　で　　　す

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 06:53

かつお丸って逝ったことないのだが、旨いっすか？

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 07:50

鰹だしの強いラーメンでつ…まんまの説明でどうも。
でも鰹だけで出来てるわけでは…

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 08:46

かつおバカ出てくんな

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 12:38

新緑の芽生える頃、僕はガラスの引き戸を開けた。
さわやかな風。
そこはかつお丸。

肩越しに振り向く店員の「いらっしゃいませ!」。
最新の券売機。何もかもがすがすがしい。

「うまい」の頭文字を取ったＵ字テーブルに座る。
ここからは無我の境地だ。醤油ラーメン。渡す。
受け取る。こぼれる笑みの女性店員。

陽気な店員たち。いつも笑い声が絶えない。
その声が一瞬止まり現われたもの。
海無し県に浜風を注ぎ込むカツオの波。
ああ、僕は母に感謝しなければ。
母さん、生んでくれてありがとう。
（省略されました・・全てを読むにはここを押してください

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 13:45

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127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 17:01

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128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 18:37

巽や、まもなくあぼーんです。

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 18:49

もっとカツヲのスレを盛り上げようぜ。・・・・・・

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 20:53

>>120の弟よ、ラーメン食って長生きしろよ！

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 04:25

>>120
おまえがつくってやれ
うまいやつ

132 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 10:49

↑新バージョンですか？

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 16:57

さっき久々にあぶらや行って来たんだけど、つけ食って最後にスープ割り頼んだら、
つけ汁を一度小鍋に戻して、スープ足してカンカンに温め直してくれたよ。
ちょっと麺残して、ラーメンにして食べればよかったと思って後悔した。

ずいぶん丁寧な仕事してると思うんだが、他でやってるとこあるかな？
大方の店では杓でそのまま足すか、気の利いたところでとっくりで出てきたところはあったけど。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 20:42

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないが、昨日から頑者の主人が｢ひかり食堂｣夜の部を開始した模様。
その名も｢らーめん光｣。仕込みは例の主人だが、接客は｢ガンジャ｣の弟がやるらしい。
それに伴い、｢ガンジャ｣は頑者で修行中の若いアンちゃんがやるようになった。
品数は4種。醤油と塩、魚介豚骨と和風つけ麺。
インパクトよりバランス重視にしたということらしいが…果たして。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 20:45

>>134
推測だが、あぢとみのスープ割がその形式だと思われ。
スープ割をすると結構待たされるが、出てきたのは結構熱いスープになってた。
あそこのつけはリニューアルして格段にパワーアップしたね。頑者級かもしれん。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 00:42

>>136
リニューアル前のつけ麺は甘ったるくて嫌いだったんだけど
頑者級ということは、甘みが無しということですか？
頑者食べたこと無いので。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 00:48

甘みはない。わいるど。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 08:58

>>134
もちもちの木がスープ割りでお椀持てないくらい熱々にして出すよ、やりすぎだ

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 09:00

>>137
甘くはないよ。>>138の言う通り、ワイルドでインパクトが強い。
頑者の影響は強いと思う。しかしそれでいて下品にはなっていないのが凄い所。
麺も太くなったし、是非一回試してみることをお薦めする。

141 ：134：03/08/04 12:02

>>136,139thx
あじとみまだ1回しか行ったことない。
普通に塩とか食ったんだけど普通だった（ｗ
また行ってみるよ。
もちもちはまだ行ったことないんだよな。
ウチからだと結構あるんで。

以前頑スレで、味を表現するのに"暴力的"と言ってる香具師がいたが、
妙に納得したもんだ。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 14:37

頑者といえば、Ｑの掲示板で　愛想が悪い云々の擦れが立ってて
Ｑとか、その取巻きとかが　必死になって弁解してたのが、わろたぞ。
擦れ立てた奴に　拍手だな　８８８８８８８８８８８８８８８８８８

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 15:03

２chネラーで叩く人のタイプを想像すると、２chで頑者の店主の態度が叩かれるのもわかる
俺は全然気にならない　しょせんラーメン屋なんだからね　ウザイサービスなぞ不要
味が全てだと思ってるから。最近暑くなってきたけど、スープ割りしないともったいないよ。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 17:08

>>１４３

　チョット質問だけどな、　味が良ければ　不衛生な店や、　
　態度の悪い店員でも、気にならないのか？　極端な話だが
　旨ければ　丼に指突っ込んだまま、出されても　文句言わずに
　食ってでてくるのか？　

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 17:34

１４３ではないが指の入れられるようなぬるいラーメンはイヤ。

店主の態度は頑者はＯＫ。華はＮＧ。
ごちそうさまっていうとちゃんとかえしてくれるし。

146 ：143：03/08/04 20:04

>>144
不衛生なのは程度によるとしか言えないな　まあ、このスレの神経質な人が「論外」と言う
レベルで無い限り（不満ありだけど）味がいい限り受け入れると思う
（今の彼女が始めて部屋に来たときに絶句したぐらいの人間ですからね　掃除したんだけど）

態度の悪い店員に関しては、客に命令するような店だとさすがにNGかな
頑者なら注文取りの人がタメ口になったり、スープ割りを頼むときに「ちょっと待ってて」
とか言うレベルまで悪くない限りOK　指入れはさすがにNG
もっとも、最近とみに味が落ちてきたから、訪れる回数が減ってきたのは確かです
光に期待　土曜日にでも行くつもり　レポート期待してます　本スレもチェックしますが。
　

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 21:27

>>１４６

　質問に答えてくれて、ありがとな。
　折れも　女を部屋に呼ぶ前は、大変よｗｗ

　最低でも　こっちの注文や、呼びかけには、店の人に　
　答えてほしいよな。　「ごちそうさま」と言って出てくる時
　ナニも言わない、もしくは無視する店には　美味くても行きたくないな・・・。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 22:10

うんうん、おれは部屋は綺麗だけど同じ感想だよ。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 22:11

本日更新！
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150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 23:30

「べんがらや」昼は行列になってるな。
「山村」はガラガラだったよ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 00:09

富士見市の銀南ってどうです？

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 01:25

…銀南?

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 02:23

銀南
http://www.azutin.net/e_fujimi.htm

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 03:02

あの、道がﾃﾞｺﾎﾞｺしたとこの?

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 09:30

>>153
ほほう。
今週あたり逝ってみるかな。金もないし（ｗ

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 09:59

銀南、フツーの味だったな。
特に可もなく不可もなく。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 17:09

今日も「よし丸」は臨休でございます。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 19:19

>>156が>>155の書き込みに見えて
「行くのずいぶん早ぇなー」と思た

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 19:35

時間限定とはいえ200円かよ。
インスタントラーメンだって298円する時代にすごいな。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 20:01

>>135
なんでそんなに詳しいの？　ガンジャは何度か行ったけど結構うまかった。
今度はどうなるのかな？

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:01

>>160
知ったかぶりをしてるだけだよ。どっかの掲示板の受け売りだろ。

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:24

知ったかぶりってアホか

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:36

天空のつけ麺はスープ極少！

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:51

>>163
その店は全然ダメだな

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:12

>>１５７

　マジかよ・・・　　８月は　土・日・月　連休と聞いてたが。
　折れが今度、食えるのは　９月だな　泣くぞ・・

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:45

ＱのＨＰにべんがらやが載ったな。
スーラー坦々麺の値段が間違ってんじゃん！

167 ：たてますた：03/08/06 12:09

【全国区の】スープ王かつを丸【名店】４杯目　　　　　　
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060138804/

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 17:02

昨日、久しぶりにあぶらやへ行ったら、今日までｵﾔｽﾐらしい…

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 21:14

昨日、久しぶりに「もちもち」へ行った。んまかった…

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 21:49

>>166
直ってたよ

171 ：　：03/08/08 02:30

ひかりの夜の部ってもうやってんの？
何時から何時？

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 07:18

光はもうやってるよ!5時30分から9時まで｡今なら空いてるからいっといた方がいいよ!

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:43

光は　１回逝ったら　もういいわ(藁)
あれで　６５０円は　高過ぎだと思うが　みんなはどう思う？
Ｑタローのところでは　ズイブン持ち上げているがな・・・。
自家製麺使ってるのだから　値段抑えれるはずだとおもうがな。

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:11

今週の週刊ポストに山村がつけめん自慢として紹介されてるな。
喰ったヤツいるか？

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:41

居ない。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:46

173/俺も同感。量も少ないらしいし・・・。

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 05:37

>>176
らしいしって･･･食ってないで言ってるのかおまえ。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 06:25

台風が凄いが岡ちゃんは大丈夫だろうか？

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 06:32

台風が凄いが川柳は大丈夫だろうか？

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 11:53

台風が凄いがかつお丸は安心だな。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 12:24

>>173
正直、昼のほうが旨い。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 12:39

光、食ったよ。
一言。行くべし＞all

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 12:50

みんな車かバイクで行った？
俺は川越駅から歩いていった　歩くのはかなり速いんだけど、片道1時間半かかったよ
魚介とんこつと、塩を食った　美味いけど量が少ないから高く感じる
バランスなんて考えなくていいから、大盛り導入してよって思った
チャーシュー丼なんていらん　こちとらラーメンを食いに遠くから来てんだよ

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 13:00

>>183
バスが出てたよな。

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 13:23

>>183
とにかく量が欲しい人は、なにも不便な光に行かなくても、他にいくらでも
選択肢が有るだろ。
池袋の二郎で大盛りでも食えば？

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 14:27

>176
山村の麺は、確か1.5倍まで無料で増量してくれたはず。
少し前にシステム変わったから、行ってみれば

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 15:16

>>185
量だったらみずほ台の大和だろ。
３玉まで同料金だぞ。
残すと金取られるけどな。

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 15:19

>>187
ちょっとスレ場所から外れるけどここが最強
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/umemototukemen.htm

189 ：188：03/08/09 15:22

追記　>>188のこの量で700円ですぜ
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/umemoto.htm

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 15:27

猫も残したらダメなの？

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 17:56

山村ホームページのよると、2玉で50円増しとある

http://www009.upp.so-net.ne.jp/yamamura/

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:04

山村のつけ麺って　あの温盛の奴かな？
あれは、ちょっとなぁ　　どうせなら　冷水でしめたのを
食べたいのだが・・。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:20

あ～、ラーメン食いたくなった

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 21:19

山村って行った事ないのですが、丸長より美味いでっか？

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 22:29

>>168
あぶらやの麺が変わったぽい。以前の方が美味かったと思うけど・・・

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 00:18

丸長よりウマイかどうかよりも、好みだと思うぞ

197 ：137：03/08/10 01:12

>>138＆140
あぢとみのつけ麺を食べてきました。美味しかったです。
情報、感謝

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 07:09

>>197
頑者とどっちが美味しかった？

199 ：197：03/08/10 08:48

>>198
願邪いったことないんです。

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 10:49

200頂きます

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 23:26

今、東上線スレの該当店舗でつけめんがいけてるところは
あぢとみ、頑者、よし丸だな。どれも同じ位好きだな

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 23:52

>>201
川越のつけ麺処ヤマトはどうでしょう？

203 ：　：03/08/11 01:41

光のつけ麺食ったよ
なかなかうまかった
確かに量はやや物足りないかな
個人的にはチャ丼も昼のほうがうまいし
大盛りは欲しい。と言ってもつけ麺だけは大盛りあるけど
魚介系の深い味だけど、頑者とは違い削り節の完全に処理された
黒々としたスープは柚子も入ったり上品とさえ言える
平打ち太麺もうまい
俺は断然昼よりうまいと思う
頑者以上とは思わないけど
ガラガラの今、近いうちにまた行きたいが
13～17まで休みと貼ってあった
ちなみに燈の車もまったく同じ休み
よし丸もその頃休みだっけ？行くラーメン屋に困る時期だ

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:12

かつお丸があるじゃないか

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:27

ヤマトって、川商とかのあたりを曲がって
セブンとかの手前あたりだっけ？？
うまいの？？

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 06:43

>>205
一度いってみな。
ただ、こってりしたのが美味いと思ってる香具師には
向かないかもな。

207 ：　：03/08/11 15:18

光はうどん系
ヤマトはそうめん系

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 16:57

ラーメンショップって朝霞にあったっけ？
あそこのつけ麺食べてみて、ＯＯの香りがするよ。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 17:08

>>208
ラーメンショップといえば、的場のラーメンショップが
建替え中だぞ。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:59

きのう久々に「伊東家のラーメン」に行った。

ライスおかわり自由じゃなくなった、て話を聞いてたから一応様子見に。
たしかに、半ライス\100、ライス\150になってて、チャーシュー丼とかも出来てた。
チャーシュー丼はいまいち。ラーメンと同じ薄いチャーシューが３枚+ねぎが乗ってるだけ。
タレがうな丼っぽい味がする。
ただ、ラーメンが味落ちた、って言ってた人いたけど、相変わらず美味かったよ(塩ｳﾏｰ)。
ライスで金とる分、逆にラーメンは\100値下げ。

なお、フォアグラは6月～9月まで販売しないそうです。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 22:43

16号線沿い南古谷駅、愛和病院そばの「らあめん工房」ってどうですか？
Qタローさんとこにもまだレビューがないです

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 00:36

行くならＲ16の工房よりＲ254の弘法だろ。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 00:39

どっちも、やめとけ。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 00:40

凪(ﾟдﾟ) ｳﾏｰあげ

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 01:36

おれは凪(ﾟдﾟ) ﾏｽﾞｰ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 01:37

てか(ﾟдﾟ) ｲﾝﾊﾟｸﾄﾈｪｰ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 02:52

凪のスープ等は、化学調味料で麻痺した味覚には(ﾟдﾟ) ﾏｽﾞｰだと思う。
日頃、コンビニ弁当とかジャンクフード、ファストフード食ってる人間は、
繊細なラーメンの味を評価するのは難しいよ。
そういうやつらにかぎって、コッテリ味濃いめ系のラーメンを好むんだよね。

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 03:38

もめんも繊細な味でんまい！

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 03:52

もめんが繊細な味かねぇ。。。
本場の白河ラーメンとは、かなり異なる味なんだけどな。
ダシの味がきちんと出ていてまずいのと、味が薄くてまずいのとは根本的に違う気がする。
もめんは後者

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 06:43

>>２１７

　折れも　そう思うよ　ここで　味が薄いとか、インパクトないと言う
　輩は　大概が　その傾向にあるな。　あっ　　店にもよるが・・・
　

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 08:57

もめん、前にいったが
客、俺一人。誰もいやしない。
なんか寂しいやら、気まずいやら。
味忘れた。

　

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 09:00

凪は逝こうとしたが
道が暗くて、行き過ぎてなんか行き止まりに
ハマッタ。
てか、やってなかった

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 10:28

ラーメンって、元々がジャンクな食べ物なんじゃないの？
少なくても高級な食べ物ってイメージないけど

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 12:57

今日のよし丸、店内がスゲー暑かった！
和風ラーメン食べて大汗かいたよ。

225 ：　：03/08/12 13:48

川越えにある北海道ラーメン逝ったことある椰子いますか？
デカちょうちんの店なんだが。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 13:59

>>225
味噌食ったが、あんまり旨くない。
俺が食ったときは茹で過ぎの麺だった。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 14:05

デカ長チン　ﾌﾟｯ

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 14:28

デカナガチン！|つ

229 ：225：03/08/12 17:11

>>226
そうですかイマイチでしたか。
ちと残念。。。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 17:12

>>226
同意、もう逝かない。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 17:19

北海道ラーメンはスープが水っぽい　薄味じゃなくて水っぽくて旨みが少ない
餃子はそこそこいける　基本的に常連が集まってくるような店　俺は2回行ったきり。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 17:19

最近のごきげんやの味噌はどうよ？

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 19:00

>>217
いかにも「俺はわかってる」みたいな書き込みってﾀﾞｻｯ（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 19:43

>>233
いかにも「図星だけど悔しい」みたいな書き込みってﾀﾞｻｯ（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 19:55

>>234
いかｸｻｯ（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 19:59

凪は近くの高校生が主力の客のようだが、凧と読んでる人が多数いるらしい

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 20:25

>>236
だって、富士見高校って、超DQNが逝く高校だろ。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 20:26

>>236
あの高校はその程度なのか（Ｗ

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 21:14

俺がリアル厨のころ、富士見高校って、滑り止めとか、
他のまともな高校に行けないやつらがしょうがなくて行く程度の高校だったよ。
あの学校じゃ、凪を凧と読んでもしかたないね

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 22:54

あの学校の生徒にタコとすら読めるだろうか？
風って言ってる奴も居たぞ。

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/12 23:09

読めなくて知らん振りは？

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 00:12

>>241
御意

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 02:46

まあ店主はあそこの工房たちと仲良くやってるみたいだから、とりあえずそれでいいんじゃないか。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 03:58

コギャルウマー

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 09:16

じゃ凪の話題はこのくらいで終わりにするか、

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 10:19

終わりにする前に「凪」のラーメンはスープが少なすぎだ！
とだけ言っておく！

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 10:41

じゃあスープが多い店は？

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 10:46

「少ない」の反対は「多い」→正解
「スープが少ない店」ではない店は「スープが多い店」→不正解

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 10:52

凪のラーメンはスープが少なすぎ→麺が泳いでいない

麺が泳いでいるラーメンを出す有名店
ぜんや、もちもちの木等

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 10:53

http://www.adultshoping.com/addclickport.cgi?pid=1060705650
http://www.adultshoping.com/index.cgi?id=1060705650
超おすすめです！！

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 11:08

凪のラーメンはスープが少なすぎ→最初からのびてるように見えて萎え

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 11:12

凪の関係者、見てるなら店主に伝えてくれ！よろしく

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 13:30

>>251
ラー６のあぢとみ食堂の写真のようにな

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 14:25

最近、沿線で評判の「天空軒」＠志木をご存知ですか？
同業者も食べに来る２つのスープ！が売りのラーメン屋です。
サイドメニュー、デザート、酒類も豊富に取り揃えてあります。
皆様も遅れをとらないうちに是非お試しください。
ちなみに私は関係者ではありません。

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 15:05

「よし丸」はエアコン故障で「つけそば」と「塩つけ」のみのメニューで営業してた。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 15:15

池袋のジュンク堂書店とか、西武の南口にある
ゲンコツとか、がんこだったかな？ジャンガラだったかな？
光麺じゃないほうのラーメン屋のとんこつラーメンはうまいよ

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 15:24

>>254
ﾈﾀ？釣り？ｳｾﾞｪよ関係者。
天空軒の味は、どれも「どこかて食った味」なんだよ。
独創性も特徴も何も無い。
客もいない。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 15:27

同業者も食べに来る２つのスープ！が売りのラーメン屋
「天空軒」っておいしいよね！

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 15:36

>>258
うんうん、俺も気に入って通ってます。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 16:28

>>258
どこを縦読み？

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 19:57

>>251
前、友人つれて計６人で行ったら、頼んでから出てくるまで遅くてさー
だから、出てきたとき「(のびてるじゃん、もう)」とか小声で言ってたんだけど
(食ったらのびてないことがわかったけど)もともとスープ少なかったんだね

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/13 20:17

232>>
つい最近行ったら
「渡辺樹庵プロデュース　味噌つけめん」
が新しくメニューに加わっていた。
あそこの作り方だとスープ割りのスープはどうするんだ？
と思いながら注文したら、つけだれ作った後にスープだけ
温めて別皿に出して貰った。
つけだれは味噌を更に濃くした味。スープで割っても濃い
かも。値段は味噌と同じなので、どっち食べると聞かれた
ら味噌かも。

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 00:07

>>261
皆な、スープがもっと多けりゃ大満足！
店主さん！スープはドンブリ擦切り一杯で頼みましたよ！

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 00:51

>>260
う
ま
い

だろ！

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 03:02

凪は、まあまあ、もちもちはマズかった。新世紀は、味噌が一番だと思うんだが、
以前より味が薄くなったような気がした。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:15

>>265
折れは「もちもち」かなり好きですが、何か？

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:16

新世紀って、まだやってるのか？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:22

先週のショッパーに出てた新座の巨龍って逝った香具師いるか？
毎週木曜は醤油らーめん半額と書いてあったが。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:23

>>267
やってるよ。こないだ見た
新世紀こそ、たいしたことないような、、、

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:25

きょにゅう　×
きょりゅう　○

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:33

>270
誰も間違ってねーっつーの。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:37

きょこん　×
きょりゅう　○

273 ：個人的趣味：03/08/14 09:44

巨乳　×
貧乳　○

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:47

金玉の重たい少年が妄想を爆発させているスレはここでつか？

275 ：同じヒでも：03/08/14 09:48

オニヒの店主　■
ヒノクルマの奥さん　○

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:50

尿酸値の高い中年が妄想を爆発させているスレはここのようですね。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 09:52

肝機能の低い中年が妄想を爆発させているスレもここでつか？

278 ：個人的趣味：03/08/14 09:54

>>275
伊那の楓神の奥様や、三芳の銀の奥様もイケまっせ。
金玉の重たい少年の皆さんにも、尿酸値の高い中年の方々にもお奨め。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 13:19

>>265
おまえは「豚骨コッテリ大好き君」なんだろ！

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 20:22

>266
もちもちや六文銭は、全然うまいと思わなかった。
池袋とんちんや、原宿じゃんがらはうまかったね。ガンジャも結構うまい。
コッテリ系が好きだから魚介系はうまいと思わない。
新世紀では、本やテレビでなぜみんな凝縮ばかり食べるのだろう？
味噌の方がうまいと思う。
川越まるみは、最近改装してからまずくなった。
一代元はマズ。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 20:34

うらとこバイパス沿い、柳瀬川駅近くの、ジャンガラって、なんであんなにまずいの？

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 23:01

>>281
ソレガウリダカラ・・・

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 23:16

>原宿じゃんがらはうまかったね

こんなやつの言うことは信用できない

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/14 23:23

>>283
あそこも開店当初は美味かったんだよね････今となっては信じられないけど。
あそこまで味が落ちるのが不思議でしょうがない

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 00:11

>>281
それって元祖だろ。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 00:54

九州じゃんがらと元祖じゃんがらの区別が付かないアホは逝って良し

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:10

じゃんがらとじょんがらの区別が付かないアホは逝って良し

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:13

菊地桃子の「卒業」と斎藤由貴の「卒業」の区別が付かないアホは逝って良し

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:15

ウンコとウンチの区別が付かないアホは逝って良し

って、一緒じゃん！！

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:16

ライスカレーとカレーライスの区別が付かないアホは逝って良し

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:17

>>289

逝って良し

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:19

プッチモ二とミニモニの区別がつかない漏れは逝って良し

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:22

リボンとココの区別が付かないアホは逝って良し

って、古っ！！

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:24

>>293
爺さん、本場九州とんこつの味に親しんだ香具師に言わせると

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:24

逝って良し

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:27

柳ジョージとエリッククラプトンの区別が付かないアホは逝って良し

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:51

>>287->>296
逝ってよし。
ラーメン食って出直して来い。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 09:52

>>297
逝って良し

299 ：下赤塚：03/08/15 15:37

究極ラーメンY’ｓのチャーシューわけぎが良い。

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 15:59

自ら究極とかいっちゃうラーメン屋は逝ってよし。
謙虚さが足りない店は、いずれマズくなる。

301 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 21:19

>>301
何をどうして欲しいんだ？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/15 23:05

今日のお昼に、ふじみ野の「麺屋大黒」の前を通ったが、営業中なのに
客が一人もいないようだった。
駐車場にも一台も無し。
すっかり寂れてしまったみたいだね、この店。

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 02:43

ネットの力は怖いね

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 06:45

ネットのせいじゃないって（笑）

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 07:41

>>303
お盆でマンション工事が休みだったんだろ。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 12:19

>>306
地元だが、工事のおっさんには麺屋大黒のオシャレな内装は居心地が悪いらしく、
むしろ遠い馬鹿美味に行ってるんだよね。
もともと大黒は家族連れやカップルで賑わっていたんだよ。
ふじみ野はマンションがたくさんあるから、その住人が多いんじゃないかな。
大黒は最近ただでさえも客が少ないけど、ここ数日はお盆でマンションの
住人が里帰りして、ますます減ったと思われる。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 13:16

大黒は２度逝ったが口に合わなかったよ。
近所の面々も同意見。
時間の問題とは思ってたが。
岡ちゃんも最近空いてるな。
こないだなんか雨が降ってたせいか２時前で客０だった。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/16 17:56

大黒、店員多すぎ。
やることなくてつったってるじゃねーか。

店員に見つめられながら食べるラーメンの味は…

310 ：餃子マスター：03/08/17 00:53

ふじみ野の近くに住んでる若い奴、岡ちゃん＠ふじみ野に行ってやれ。
結構本格的なラーメンが、安い値段で腹いっぱい食えるぞ。
今、大盛りサービスじゃなかったっけ？？
ニンニクが利いてトロリとした豚骨醤油味だ。完熟煮卵もデフォでドーンと一個
付いてるし。
これで昼なんか、100円引きの500円だぜえ。絶対安いよ。
ロールのチャーシューもなかなかだし、３種の小麦粉をブレンドしたという
自家製麺の麺は、ツルツルしてかなりの水準だ。
岡ちゃんは少なくとも閑古鳥の鳴くような味の店ではない。
俺は若い奴には特にお奨めするよ。仙龍ファンにもいいんじゃないか？
中年以降だと、ちと脂がきつい面もあるかも。
でも狭山のチャーシュー力やみずほ台の新世紀なんかよりは、脂の質もいいと思う。

311 ：餃子マスター：03/08/17 01:05

ただし岡ちゃんは、スープがぬるく感じる人もいると思う。
前にこのスレッドだったか、そういうことを書いていた人がいたけど、
俺も確かに同感だ（ぬるいのが好きだから個人的には不満ではない）。
注文するときに、なるべく熱く出してくれと言ったほうがいいかもな。
そんなこと言われたくらいで、怒る親父じゃあないよ。

正直池袋から食いに来るような店じゃないが、豚骨醤油が好みなら
志木あたりから来ても損はないと思う。
豚骨醤油の某チェーン店で食うなら、岡ちゃんにしとけ、若い人(^^)

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 01:32

岡ちゃんって、川越街道の旧道との分岐のとこでしょ？どこに車置くの？
何時までやってるの？川越から行く価値あるかな？

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 03:53

>>312
旧道に入った辺りに路厨するしかない。
夜の１２時位まではやってたんじゃないかな。
川越辺りのラーメンには負けない味だと思うが、
最近どうも足が向かないな。
味以外の所に原因がありそうだ。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 05:06

岡ちゃんって、油どう？
なんか、結構油きついときいたんだが･･･
俺、あんまきついのは駄目･･･
ガンジャ位ならオッケー
ぶーけ、無理。
そんな腹レベルなんだが。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 07:51

>>314
漏れは平気だったが、連れはいつも原をこわしてたな。
あと、周辺の臭いが嫌だという香具師もいたな。
まあ、大黒の対極にあるといったところだな。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 08:25

岡ちゃん行くなら花月行った方がマシ

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 10:15

おはよ。
そうなんだよな。俺は腹には来ないが、体に重いというか。
脂もともかくニンニクが多すぎるから、って説も有ったな。
若い奴にお奨めってのは、そういう意味。なぜか食うのに体力要るんだわ。
>>313に書いてある事は、全部の行が同感だなあ。

>>314
ぶーけが無理なら、正直、岡ちゃんはやめとけ。
臭いが嫌な人も向かないよね。
うーん、薦めてるんだか貶してるんだかわからなくなったな（苦笑）
ま、ぶーけ、チャー力あたりが好きな人は、狭山や鶴ヶ島の方から来ても
損はないぜ。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 11:49

岡ちゃんの親父って少し頭おかしいんじゃないか？
ラーメン作りながら、客とウンコの話とかするんだぜ。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 16:53

>>318
うんこ兄弟が来ちゃうだろ。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 19:52

俺は未だに岡ちゃんの娘に会ってない！

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 20:20

>>320
ありゃ小学生だぜ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/17 21:18

岡ちゃんって、前科持ちって本当ですか？婦女暴行？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 00:00

>>314
>ガンジャ位ならオッケー

ガンジャのラーメンっていかにもギトギトに見えるけど、脂っぽいのは実は
スープ表面を覆うチャッチャ系の脂だけなんだよね。
スープ本体は割とあっさりしてる。
あっさりしてる中で、独特のクセのある風味があって、そのクセに嵌ると何度も
通う羽目になる。
脂を水分と乳化するまで長時間煮込んだスープは（家系なんかそのタイプだよね）、
下手をすると脂が酸化して風味を落としかねない。ガンジャは脂を長時間煮込んで
いないから、脂の風味が実にいい。脂の味が丸いというか、アボカドサラダ
みたいに爽やかな脂とでもいうか。独特のクセの有るスープに、丸い味の脂が
乗っかってるのが、ガンジャのラーメン。
作り手がお弟子さんに変わって、味がどうなったか興味あるな。
誰か、8月になってから食べた人います？

324 ：323：03/08/18 00:14

>脂を水分と乳化するまで長時間煮込んだスープは

↑この部分は、ガンジャのことじゃないよ。
ガンジャは乳化してないからね。食ったやつならわかると思うけど。

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 01:38

>>321
だからイイんだよw

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 01:50

>>325
通報しますた。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 01:55

娘、中学生になったって話じゃなかったっけ？
しかし、鬼畜ばっかりだな。

328 ：314：03/08/18 02:40

>>323
店主変わったガンジャ・・・
俺も気になる･･･
味はもとより、雰囲気も
ちゃんと継承されているのかな。

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 07:44

ガンジャ､変わってないよ｡ただ､カウンターの仕切りが高くなった｡弟子のにいちゃんは弟さんと同じく無口だが､「ありがとうございました」は言う｡あと､路駐がないか､気がきでないみたい｡

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 11:17

ケン軒が店内を改装した。壁も天井も綺麗になってた。
問題の畳も綺麗なフローリングになってたよ。
これで、子供連れでも安心の小上がりになったね！

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 11:22

ケン軒の弱点克服か、もう文句ないな、逆に客増えそうで嫌だな。
あの味、あの量、あの値段だからな。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 11:35

ところが、弱点が一つ残ってるんだよ。ベタベタの床がそのままなんだよ。
あそこまで改装するなら全部やりゃあ、イイと思うんだけどね。

333 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/08/18 12:17

333ｹﾞﾄｰ　　　

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/18 18:36

本当かよ！資金が尽きたのか…
見切り発車なのかーあのゴキブリホイホイみたいな感触嫌なんだよなー

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 09:57

>>334
わかる（ｗ
最近ミョーに涼しいからケンのスープでもガンガン飲めそうだ
今夜あたり行ってくるか！

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 10:44

口の中火傷して帰ってきてくれ、店内のコメントよろしく。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 16:18

ケン軒のメニューから冷しラーメンが消えてた
気になりながらも未食だったのに。残念

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 19:52

いよいよメニューを絞り込んで一杯入魂。

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 20:04

上福岡の麺匠千葉屋ってどうよ？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 22:21

↑漏れも気になってんだけど、何処に車停めれるのか分かれば・・・

341 ：お気に入り集 ☆http://beauty.h.fc2.com/：03/08/19 22:34

お気に入り集 ☆
http://beauty.h.fc2.com/

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 23:02

>>339
普通にウマーだよ、でも安い！

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/19 23:24

>>336
ケンに逝ってきた！確かに床以外は綺麗になってた。
だがしかし！なんだあの壁の色は!!
センスないよ、親父さん（悲
冷やしラーメンなくなってたの漏れも確認しますた！

344 ：餃子マスター：03/08/19 23:27

>>340
電車でラー。
路駐するより、健康のためにも、ちっとは歩けや。
でも千葉屋は普通に食える程度。
あんまり遠くから来るもんでもないかな。

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 00:52

身障者は車でしか行動出来ないのよ。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 00:53

おいおまえ等。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 01:58

>>345
ウソ言えよオラ。
モノホンの身障者なら、駐禁の場所でも特例措置で置けるだろうが。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 10:19

>>340
隣のコンビニに置いたら？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 16:07

先の○○○電気とか。

350 ：_：03/08/20 16:09

http://homepage.mac.com/yamazaki8

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 16:10

路駐ネタは止めたほうがイイね

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 16:11

無断駐車ネタもね

353 ：　：03/08/20 16:19

ガンジャ変わってないよ。むしろ彼に替わって安定したかも
熊は仕事ぶりがアバウトだったから
なんかスープが水っぽい感じの時もあったり
ああっ、オメー今メンマ掴み損なったじゃねえか
ちゃんと掴み直せよ、俺の一枚しか入ってねえぞ
葱も他のより少ねえし、俺はここのメンマと葱も好きなんだよ
という心の叫びが聞かれる事もしばしば
しかし一ヶ月程度であっさりコピーされるとなんかありがたみがないな・・・

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 16:25

>>353
大橋兄者が信頼している愛弟子だけあって、
若いとはいえ岩本氏の腕が確かなんじゃないの？

355 ：　：03/08/20 16:37

よし丸は今日も休み。
雑誌で言うような申し訳ない、
という気持ちが毛ほどでも本当にあるなら、
HP(もちろん携帯対応で)にでも今日はやるかやらないか掲示すればいいのに。
体が悪いと言ってもキーを五分叩く事さえできないとは思えない。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 17:09

>>355
今日はやってたよ。
売り切れちゃったんじゃないかな。

357 ：：03/08/20 19:25

１４時代で売り切れんのかよ・・・嘘でしょそれ
あるいは最初から少ししか用意しなかったか

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 20:51

>>357
１４時台ならスープ切れでも不思議じゃないだろ。
思いこみでの書き込みはやめろ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 21:30

折れなんか　８月入って　「よし丸」１回も　食ってねぇぞ。
土日を休まれては　現場勤務のリーマンには　平日逝けねぇぇぜ。
９月までガマンかよぉ　泣くぞ・・

まー　こうやって書くと「そこまでして食うラーメンじゃない」なんて
書きこみする奴が　出てくるが、　折れには　そう言うラーメンなんだよ。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 22:25

おやっさんに弟子入りするチャンスかな　よし丸

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 22:39

千葉屋って、どのへん？

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 22:54

板は違いますが、川越市内で安い携帯電話の店教えて下さい。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 22:54

>>361
上福岡駅から南古谷方向へ進んだジョナサンの隣だよ。
イトーヨーカドー上福岡東店まで行ったら、行き過ぎ。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 23:02

>>363
早速のﾚｽ、ｻﾝｸｽｺ(･∀･)
興味あるんで逝ってみまつ
ちなみに営業時間わかりまつか？

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/20 23:15

>>360
土曜に居るにいちゃんは店主栗原氏のご子息ではないのか？

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 00:03

>>364
http://www.geocities.jp/tmmn_4/chibaya/chibaya.menu.web.html
次は自分でｸﾞｸﾞってみよう

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 00:31

>ガンジャ変わってないよ。むしろ彼に替わって安定したかも

それは安心した。また食いたいときにあの味を食えるかと思うと嬉しいな。

>熊は仕事ぶりがアバウトだったから
>なんかスープが水っぽい感じの時もあったり

ここが、俺の印象と全然違うんだよなあ。
スープの塩味にブレを感じたのは、熊が風邪気味だったとき一回だけだった。
あと、麺を４人分一度に茹でていたときは多少柔らか気味になったりもしたけど、
すぐに問題に気づいたらしく、最大３人分に戻って茹で加減も再び安定した。

俺はもう十回近く行ってると思うんだが。

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 00:43

>>366
お手数かけますた。。。うう（感涙）
たすかに自助努力がなってませんですた。。。以後きをちけまつ。。。(;´Д`)

369 ：356：03/08/21 01:38

>>357
久しぶりにいったんだが>>255の理由で和風ラーメンとつけそばのみの営業だった。
つまりトンコツのスープは用意できないので和風スープだけだから早く売り切れちゃう
みたいだね。

370 ：356：03/08/21 02:12

あと、8月中は土、日、月の週休3日だと張り紙がしてあった。
気をつけてね。

371 ：　：03/08/21 04:17

>>367
数だけなら自分のほうが行ってるようだが、所詮一素人の味覚だからね
自分の体調等の問題だったのかもわからん
ちなみに、岩本君（と言うんだ？）になってから、
二人のとき一回、一人になってから二回行ってる
あと、麺が少し細く硬くなったような気がする

>>356
成る程。それで納得
最初から少ししか用意しなかったか、は悪意的過ぎた、すまん
スタンプやってたような二部制の頃は１４時閉店もザラだったが、
通しになってからだけで軽く十回以上は行ってるが、
暗くなるまでやってることこそあれ、
１４時台閉店なんて遭ったことも聞いたこともなかったから、
１４時台閉店でも不思議じゃない、なんて奇異なことを言うなあと思ったものだが
暖簾を仕舞って売り切れの札を下げる→鍵をかけてガラス戸のまま後片付け→シャッター閉める
の手順の途中どころか、シャッターは完全に閉まり、
普段外までぷんぷんな匂いもまったくせず、やってた痕跡がまったくなかったが
一体何時頃閉店したのやら
丸長のように営業時間２時間だろうが、田のように何ヶ月も連続で休もうが、
自らが設定して公表して休むのに何か言うつもりは毛頭ないが、
客商売で営業日・時間と銘打っておきながら、年に一回二回の例外ではなく、
やむにやまれぬ、それでいながらある程度予想できてる臨時休業が多いのなら、
ＨＰで公表くらい本当に考えて欲しいね
ＢＢＳ借りて本日休業と書きこむだけの１日３０秒の手間で誰も文句言わないと思うが
遠方から術なくハラハラしながら来るお客が可哀想だ
本当は申し訳ないと思っていないのなら客に愚痴るだけで何も考えないで構わないけど

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 10:41

>>359
漏れもでつｗ
行っても臨時休業で泣いた。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 14:21

よし丸のエアコンはいつになったら直るんだよ！
早く通常メニューで営業してくれよ！

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 15:15

久しぶりに「あぶらや」逝ってやったのに25日まで休みだとさ

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 15:22

>>374
福吉２号店を東京に出店したから、そっちの指導に逝ってるみたいよ。
福吉のラーメンも、開発は全部あぶらやの店主がしたものらしいからね。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 15:30

久々に新世紀の味噌を食ってきた。
前に食ったときは、いまいちだった気がするんだけど、
今日食ったら満足。
味噌も味噌味噌しいクドさが無くて、ネギの甘みと相俟ってコクがあって。
ごま油で炒めた挽肉をスープに広げる前のスープの味は上品だけど、
広げたあとは、また(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

最近、味が落ちたかなと思っていたけど、味噌はうまかった。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 16:56

>味噌味噌しい

こんな言い方、初めて聞いた。
でも意味は通じる。
新世紀、俺も味が落ちたと思ってずっと行かなかったけど、客足減って
頑張ったのかな。こういうのは嬉しいよね。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 16:58

しかし、あぶらやって、なんでまた、あんな場所に、ってとこに、あるよな。
＞＞３７６

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 17:13

よし丸の和風ラーメンてさ、普段は初めに少しだけ豚骨スープを入れてるじゃん。
でも今の和風ラーメンは豚骨スープは全く入ってないよね。味に劇的な違いは無いけど
何か物足りなさを感じているのは漏れだけか？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 17:57

>>378
タイムスリップしたような所でさ、あの商店街の雰囲気って何か好きだな。
「あぶらや」の店主の腰の低い姿勢も好感持てるよ。
同系列店なんだから「福吉」の店主もああいう接客すりゃいいのに、

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 18:05

東京の福吉は福吉＠所沢と同じ味で逝くらしいね。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 21:13

>>379
エアコンが直れば元に戻るさ。

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 21:18

３５９なんだが、　　よし丸は　Ｔｏｋｙｏ１週間とかざっしに露出する前から
通っているんだが、あの頃は　店長とも会話が出来たり　マターリ出来たのさ。
今は、平日に食うのが不可能な状態だが、逝ける時に逝くしかないとあきらめてる。

>>３７９

　あそこの和風はブレがあるよ。　良い時は　かなりガツーンと来るぞ。
　化学の粉入れてないから　ある程度のブレはショウガナイと思ってる・・

>>３７１

　言いたいことは　良くわかるぞ。　でも店主が　パソ持ってなかったら
　ショウガナイと思う。　仮に持っていても　店のＨＰが無ければ
　なかなか　他のラーメンの掲示板に自ら書きこむのは出来ないと思うぞ
　後は　電話で営業中か　確認して行くしか　今のところ無いと思うんだな
　どうだろ？　またヨカタラ　意見聞かせてくれな☆

　長々とすまんかった！　折れ　よし丸好きだから　　なんとか　店長に
　頑張ってほしいと思うのよ。

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 21:33

よし丸の店主のことをを栗○さんと書く香具師がいるのは何故なんだろう？
本名を店名にしている訳じゃないからやめたほうがいいと思うがｗ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 22:36

＞＞３７９
ただ豚骨は入ってないと思われ。
よし丸らーめんは入っているがな。
＞＞３８３
確かに昔はマターリできたけど
今はむりだな。
たしかにもう通って５年になるがおいしいので
がんばってほしい

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 22:56

>>385
漉す網は和風スープもトンコツスープも同じやつだからな。
多少はトンコツの味がするぜ。

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/21 23:56

>>386
そういってしまえば
もう終了！！！
なんでもよし丸ラーメンになってしまう。

388 ：386：03/08/22 01:11

>>387
その通り
エアコンが故障していてトンコツスープがない今こそ、純粋な和風ラーメンが食えるチャンスなんだ！
仕事で平日にいけない奴ら、無職ヒッキーの俺がうらやましいだろ

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 08:52

いや、別に…しいて言えばその性格が羨ましい

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 10:29

ヒッキーがなんでラーメン食いに行けるの？

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 13:09

>>378
ふじみ野駅の辺りに移転すればいいのにね。
麺屋大○より、美味いと思うのは俺だけか。（ﾜﾗ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 17:46

>>384
店内に本名が晒してある記事を貼ってるし、いいんじゃねぇか？
あの記事を貼ったのは当然店主だろうからな。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 18:07

川越のラーメン激戦区沿いのとんでんの並びのラーメン屋で

【栄利菜館】ってあるけどどうですか？

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 18:12

>>391
まったく同感。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 18:28

>>394
本業は福吉の経営で、あそこはアンテナショップなんじゃ
ないのか？
だからあまり忙しくなると困るんだろうよ。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 19:49

アンテナショップって、ふつー人通りの多いところに作らないかい？

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 19:51

なんで大黒ってこのスレでいつもこんな叩かれてるの？
食えないほど不味いわけでもないのに。

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 20:53

>>397
味が落ちた店には、みんな特に厳しいんだよ。
それも開店当初は本当に味が良くて、ラヲタのHPで好評価を得た後、徐々にグレードダウンした。
で、次の店舗を開店。（もう潰れたけど）
んなもんだから、ラヲタのサイト見て食いに行った奴は、「ラヲタの言うことは
あんまりアテならん」とか言いだす。HPであの店を誉めちまったラヲタは面目を失って、
コノヤロウってことになったわけだ。

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 21:28

美味かったのに不味くなる理由がわからん。
同じもの作れば良いのにわざと不味くしてるの？

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 21:30

研究の逆成果です。

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 22:16

現在、あぶらやの場所は、てんかつと言う中華料理屋だった。
あぶら屋の経営者は、その息子なのかな？
てんかつの場合は、出前をやってからかなぁ。
周辺が住宅地なので、出前が無いとかなり苦しいと思う・・・

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/22 23:42

よし丸で初めて塩つけそばを食べた。旨かった。
個人的には特つけそばより旨いと思います。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 00:05

「特つけ」より「塩つけ」より「つけそば」が好きです。

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 00:13

>>４０３
　
　あっ　　折れも　そう思う！　シンプルな「つけそば」が
　今は　１番　ハマってるわ！

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 00:31

>>399
コスト・

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 00:52

「よし丸」のつけそばのスープに、「あぢとみ」のつけめんの麺をつけて食べてみたい。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 11:31

>>399
「欲が出ればダシが出なくなる」（ぜんや店主・談）

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 22:11

>>407
まさしく名言だな。

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 22:16

でもそれは近所のラーメン屋さんに言われたんだよね

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 23:26

>>409
近所のラーメン屋ってバリバリラーメン？

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 23:27

>>410
多分そうだろうね。参考にしたらしいから。

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/23 23:38

バリバリラーメンにはもう少し欲を出してもらって
内装とか何とかしてほしいと思います。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/24 08:57

>>412
ダシが出なくなったらどうする（藁

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/24 11:47

>>413
その分化調が増える罠

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/24 21:55

欲を出す＝ダシが出なる＝化調が増える＝手抜ける＝客来ない＝…

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 00:20

みずほ台西口に新しいラーメン店舗を確認。
まだ完成していないようですが、入り口に手書きの張り紙がありました。

どうやら「一指禅」のようです。

９月中のオープンを目処にバイト募集中とのことでした。

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 02:39

どの辺?

418 ：416：03/08/25 21:06

>417
おっと、放置失礼。

場所はマルエツ前の交差点をマルエツとは反対側、文房具屋の方に入ってすぐです。
文房具屋、クリーニング屋、電気屋、居酒屋、「ラーメン屋」だったかな？
隣の居酒屋は「えのき」です。（そのラーメン屋の場所は元韓国風居酒屋でした）

おとといの段階ではまだ看板すら出来ていませんでした。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 22:44

ｾﾝｷｭ｡
角にコンビニのあるところですね。帰りがけに寄れる♪
花の家とか夢一もがむばれ～。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 22:51

夢一>>>花の家>>>>>>>>>>>>>>>>>一指禅

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/25 23:05

あっさり系がお好きなのね

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:06

凪>>>新世紀>>>花の家>>>通>>>>>>大和>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>夢一

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:12

麺道場>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>凪

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:14

>>422
エーッ!?

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:16

東京名物老麺店貧乏人大行列大繁盛最低人種満杯

東京名物老麺店貧乏人大行列大繁盛最低人種満杯

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:42

>>407
>「欲が出ればダシが出なくなる」（ぜんや店主・談）

で、ぜんやのオヤジは、このごろ欲出して来たってわけかい（ｗ

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 00:50

「『欲が出るとダシが出なくなる』と近所のラーメン屋さんに言われたんです。今は昼のうちにスープがなくなってしまうので、夜の営業が出来ない状態。スープを薄めれば夜も店をあけることができるんでしょうが、それは絶対したくないですね」ぜんや店主・飯倉洋孝さん談
『2000年　ラーメン王　石神秀幸　横浜・神奈川・千葉・埼玉厳選！112店』
双葉社スーパームック106頁より

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 01:26

「麺道場」にてとんこつしょうゆラーメンというのを食べましたが、味としては、「あぶらや」
に似ていると感じたのが第一印象でした。あっさりしている「あぶらや」に対して、
麺道場はこってりした感じで、とんこつスープや食材を煮込んで出た動物系の
油が十分に出ているスープに、魚介系のスープが合わされいるようで、濃厚な味
に感じました。ミニチャーハンがついて、650円（税別）は安いのかもしれません。

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 01:54

>>416
大井町のラーメン屋も大したものだな。
あぶらや系＝福吉（新所沢）・新高円寺店の２店舗を開店
一指禅＝本川越店・みずほ台店の２店舗を開店

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 01:56

一指禅って北浦和の「百歩」と関係があるんだよね

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 02:08

>>430
いや、ない。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 03:42

ある。

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 08:53

>>432

ソースは？

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 09:02

折れは432とは別ものだが、主人から直接聞いた。
「百歩は私が立ち上げたんですよ」。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 14:26

ケン軒のティッシュが見当たらないんだけど、

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 14:30

　　_,,..i'"':,
　 |＼`､:　i'､
　 .＼＼`_',..-i
　　　.＼|_,..-┘

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 14:42

↑あった

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 15:16

わろた

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 15:28

北浦和の百歩って「一指禅」と関係があるんだよね

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 15:51

五十歩百歩

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 17:33

3歩進んで2歩さがる

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 19:22

新所沢の福吉って駐車場はあるのでしょうか？

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 19:38

無い

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 21:09

>>442
過去ログ読めや。
ちゃんと出てるぞ。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/26 23:30

>>442
つーか、埼玉西スレでやれや！

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/27 00:14

我龍のつけ麺を食ったか？ウマイゾ

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/27 01:23

鶴瀬駅東口を進んで、１つめの信号を渡ったところのビデオ屋の向かいの店は、どう？

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/27 02:11

川所線のなみ平ってどーよ？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/27 20:31

>>448
磯野家のラーメン（Ｗ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/27 22:51

川越坂戸毛呂山線の「ふね」ってどーよ？

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 00:20

よし丸の店内を全席禁煙にしてもらいたい

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 00:22

全席禁煙でないラーメン屋はクズ同然。
繊細なスープを作っておらず、ラーメンの香りを蔑ろにしている証拠。

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 00:28

我龍のカウンターを禁煙にしてもらいたい

>>452
クズなラーメン屋ばっかだな、

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 00:39

ケン軒の床を張り替えてもらいたい。
あとティッシュも置いといてもらいたい。
常連さん、見てたら店主に伝えてください。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 09:13

生卵の食べ方も詳しく説明してください。
常連さん、見てたら店主に伝えてください。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 09:15

こそこそと鼻をかむことを約束しなさい！
あと生卵はもういいですと言え…

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 09:17

さんくす！

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 13:50

>>447
「はとや」のことかな？行ってきたよ。
ラーメンっていうか、中華そば。
すこし脂分（鶏油？）のある、あっさり醤油味。
烏骨鶏の卵を練り込んであるらしい「烏骨鶏麺」なるものが、+\100で選べる。
んで、個人的評価。

【基本項目】
スープ：動物ダシと魚介ダシの合わせらしい。
　　　　　しかし香りが弱く、薄口で、ぼやけた味。飲み進むうちに、脂がクドく感じる。
麺　　：烏骨鶏麺を頼んだが、茹ですぎ。コシも消えてしまってダメ。
　　　　　多少つるっとした感触はあるものの、烏骨鶏卵の良さが何も出ていない。

【トッピング系】
チャーシュー：しっかりした肉質。肉自体は良い物を使っている感じだが、
　　　　　　　　味付けはボヤけてる。
味付玉子：半熟ではなく固ゆで。何か臭みがある味付けで、かなりまずい。
ほうれん草：おしるし程度に入ってるだけ。失礼ながらクズ部分か？と思ってしまった。
メンマ　　　：普通に食べれた。
ネギ　　　　：白髪ネギ。さらしてあるようで、これも普通に食べれた。

全体的には、まとまりがなくぼんやりした印象の中華ソバだった。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 13:50

はとやレポート、続き。

店主は川越のガンジャと交流があるらしく、常連客に自慢してたぞ。
しかも、こんなことも言ってた。
「ガンジャの人に、『はとやのチャーシューは、チャーシューとして使うには
　もったいない肉を使ってる』って言われたんですよ」
「烏骨鶏麺はね、コシが強いから茹でた後、しばらく置いても伸びないんだよね」

・・・漏れが食った、初手から伸び気味の烏骨鶏麺は、いったい何なのだ？
２度と行かないと思った。
ついでに、ガンジャも行く価値無しだな。客に出すにはもったいなくない
安く適当な肉を使っているんだろう。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 14:11

三流店同士気が合うんだろな。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 16:37

鶴瀬は実はうちから近いが、>>458読んで、行くのやめた。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 16:41

おもろい。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 18:05

Ｑタローって何者？いやマヂで！　

ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061632318/l50

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 18:09

だから、こんなオヤジだってば。
http://www.toratanu.com/32/qsama2.jpg
　

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 18:11

Qたろ＝頑者＆ひかり　の広報課長。
　

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 18:29

>>464
清水さんってナカナカのビダンスィなんですね。
かなり気に入っちゃいました。ハァハァ

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 18:35

Qたろって何気にケンの親父に似てないかい？

468 ：宅間：03/08/28 19:24

暗くてわかんねーじゃねーか

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 20:01

>>455
どっかのHPで、
味噌を頼んだときは「黄身だけ」乗せるとマイルドになるそうな

醤油の場合の活用法と、白身の行方に関しては不明

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 20:04

東京って土地が高いから、小粒なラーメン屋ばかりなんだよね。
でも、それが正解なんだよね、行列ができるんだもんね。
人間の心理で行列のできる店＝ウマイ
努力（行列克服）しないと食べれない、だから有名店が調子のって店舗拡張すると
行列ができなくなるから＝まずくなったになるんだよね。
へんな街だね東京って。

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/28 23:22

>>469
自分的にはケンで味噌を頼む奴の神経が知れない
両方食べたことがあるけど、圧倒的に醤油のほうがおいしかった

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 00:12

ケン軒って未食なんだけど、卵残したら怒られたりするの？

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 00:35

>>472
ほとんど食べないけど、怒られたことは一度もない

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 00:46

ケンのカレーラーメンってマジうまいの？

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 00:58

>>474
折れは未食なんだが、同級は一緒に行くと必ずカレーラーメン頼んでる。
かなり好きらしいよ。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 01:31

鬼火山に最近行っていないのだが、相変わらずなのか？
　

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 02:00

>>476
ババアがか？

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 20:32

さっき、久しぶりに岡ちゃん食ってきた。客は俺ひとりだった。
でも、美味かったぜ。
味玉丸ごと1個、麺は多目の200グラムだ。これで600円は安い。
昼だと100円引きの500円になるから、さらに安い。
ニンニクが減ったんじゃないかな。そのせいもあって豚骨醤油スープは
クドイ風味が減って以前よりスッキリした。
食べやすくなったんじゃないかな。
気のせいか腹に脂がもたれる感じも、あまりしなくなった。
チャーシューもシットリして、なかなかの上出来だったし、定評のツルツルの
自家製麺は固ゆで加減がよろしい。
ただ、さんざんこのスレでも前スレでも書かれている通り、やっぱりスープが
多少ぬるいな。頑者、あぢとみ、よし丸、と食べ歩いてるような人は不満も
あるかもしれないが、俺にとっては十分美味くて量が有って安いんで、
これからも行こうと思った。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 21:08

悲しいよ、川越近郊のオタク君。　kimoi

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 22:36

はとや、逝ってみた。。。
まずかった。。。。(;´Д`)
もう逝かない。。。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/29 23:32

>>478
味玉じゃなくて、ただのゆで卵じゃなかったっけ？やっぱり、半熟じゃないとな…

482 ：４７８：03/08/29 23:56

>>481
偶然、今またここ見てた。
岡ちゃんは、何年も前から味玉だよ。固ゆでの。
半熟が流行ってて、確かに和風ラーメンには合うんだけど、振りかけた脂には
固ゆでのモソっとした食感が合うんだよ。
と、俺は少なくともそう思っている。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 00:29

>>481
昔から味玉だよ。俺も固ゆでより、半熟の方が好きだけどね。
>>482
先日、岡ちゃんに行って来たが、以前よりスープが脂っこくなくなったね。
それと、胡椒が利きすぎて、辛いってことはなくなったし。
非常に食べやすくなったと思うよ。

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 00:43

>>476
鬼火山て常連のみがネット上でマンセーしあってイメージがある
実際行ってみると「あれっ？」って感じがいつもする。不味くはないけど、、

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 00:48

>>435
ケンのティッシュならあるぞ。
店内をよく見てみろ！

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 01:07

ここにいる人に聞きたいんだけど｢ラーメンマップ　埼玉｣ってあるよね？
悪評高いみたいだけど（ｗ、俺は結構使わせてもらっている。

でも、６に載っててもう潰れている店ってあるよね？
俺が知ってるのでは｢小江戸紅白屋｣｢麺や壇｣｢大盛軒＠若葉｣・・・
俺は川越在住なんでこれくらいしか分からんが、他にもうやってない店ある？
｢がんや｣は確か移転したんだよね。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 01:11

>>486
撤退した？のは大宮「七福人」の玄。
潰れたのはさいたま市の「まる茂」。
使えるけどあの本はヤラセが多いですよ。以前から。
石川家の事もそうだし、食ったこともない店に行かせて「常連」としてコメントさせたりとかしてましたからね。

488 ：486：03/08/30 02:48

>>487
あ、その二つは噂は聞いたことあります。
ヤラセっていうのは、やっぱり店側から金とか出てるんですかね？
まあ、そんなことはこういう本ではよくあるんでしょうけどね・・・
他にはどこかあります？

あと、逆にこの本に掲載されてなくて｢ここはウマイ！｣って店あります？
俺はとりあえず｢頑者｣！（ｗ。

489 ：486：03/08/30 02:50

あと「かつお丸」も（ｗ。

490 ：486：03/08/30 02:54

>>489
偽者さん、勘弁してくださいよ。
かつおネタ、面白くもなんともないんでね。
俺は｢ウマイ店｣って言ってるんですけど・・・

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 03:36

>>490
俺行った事無いけどかつおって不味いの？

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 07:29

>>488
旨い店でも店側が拒否すれば掲載されないのは常識！
活字になったものだけを鵜呑みにしちゃだめだよ。
あの本も最初のは買ったけど次からは買ってないな。
ほんとに旨いラーメン屋だけだったら県下に１０店ぐらい
しかないから本にならないよ（Ｗ
>>491
不味くないよ、別に。絶賛するほどのものでもないが。
構って欲しい粘着ヲタがうっとうしいだけだよ。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 09:36

旨い店でも店側が拒否する場合も当然あるでしょ
、今充分に客入っててこれ以上来ると常連にすまないと感じたりね。
美味いのに潰れる店もあるだろうね、場所とか経営手法とか一部の心無い人など
あと美味くなくとも雑誌には載れるでしょ…
不味くないのに酷い店ってあるでしょ？知ってるくせに…潰れなかったらたいしたもんだね。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 13:02

所沢の仙○も、取材拒否店でラーメンマップ埼玉に載ってない。
バラツキが大きすぎるので、拒否店じゃなくても載せていいか悪いか
判断に迷う点もあるかも知れないが、注目店ではあるよね。

>>492
できれば、その10店を教えて下さいませんか。
私は文句無く美味いと思えるのは10店も無く（単に行った店が少ないので知らない）
光、あぢとみ（吹塚店）、楓神、頑者、天風、次点で燈の車
これだけです（単に行った店が少ないので知らない）。

（丸厨に一言　なんだかんだと文句をつけて荒らす人が多いんで、予め言っておくけど
　ランキングなんてどんな評論家でも個人でも、その人のランキングなんだから
　自分と考えが違うことに、いちいち文句つけないでね。）

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 15:02

>>494
よし丸を悪く言うな！
喪前舌が腐ってるんじゃねーの？

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 15:21

>>494

他には、ぜんや、一本気、嶋田屋、口福、大雅、大家、ふきのとう
ぐらいかな

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 15:57

>>494
めんじゃらけが入ってないようだが、未食かな？
県下全域の話になるとスレ違いになるからこのへんで。
エリア内ならやはりぜんや、一本気、頑者かな

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 16:09

>>494

あと凪ともめんをお忘れで？

499 ：494：03/08/30 16:40

皆さんが上げられた店の中には、行ったことの有る店もあれば、
未食店もあります（半分くらいの店では食べました）。
494にも書きましたが、あくまでも個人の好みの問題ですので、
入っていない店については、どうか気にしないで下さい。

500 ：500：03/08/30 18:01

このスレッドも、折り返し地点に参りました。

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 18:39

ベスト10かー。とりあえず、頑者、ガンジャ、あぢとみ、仙龍、よし丸、坂戸丸長は確定。
後はどうだろ。無難にまるみとか燈の車とかぜんやとかか？これに光（夜の部）を入れて丁度10だな。
食うのは主に東武東上線沿線なんで、六文銭などは未食ってことで勘弁。
もちもちは選外かな。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 19:22

みずほ台の一指膳、店舗見てきた～
っつっても車で前を通過しただけなんだけど。
いつ開店なのかな？

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 20:06

ラーマップって確か『うまい』とはうたっていない気がした。
俺も『何でこの店なの』と思ったけど。
友人が『美味いラーメンマップ』と書いてないからだよ！
確かにその通りだね。
『頑者』もついに出るそうです。
よし○は俺もあまり・・・ですよ。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 20:31

まるみ、うまいか？？？
俺にはイマイチ。いやイマニ、イマサンかな。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 21:23

○み
科学多すぎだと思うけど。
一度食ったらもう勘弁ですね。
イマヨン

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 22:56

まるみ、いきたいけど車も自転車も持ってなひ。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 23:18

まるみって、どこにあるの？

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/30 23:59

kawagoe

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 00:03

星ＮＯ女校近くだよ。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 00:04

ガンジャの近く。

511 ：　：03/08/31 00:07

ちなみに星野はもう女子高ではないが
清らかな女の園がまた一つ消え無念

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 00:12

え、干し野って、いま女子高じゃないの？
川越東も共学？

513 ：　：03/08/31 00:23

東はどうだかしらんが、星野は今年か去年から中学から男が上がってきてる
漏れの心を癒してくれるのは川女と山村だけだよ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 01:22

>>513は変態

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 01:57

>>513
通報しますた

516 ：416：03/08/31 03:17

>>502
このスレで「一指禅」の報告をしたものです。
土曜の夜様子を見に行ったところ、新たな張り紙がありました。

９月６日オープンだそうです。６・７日はラーメン２００円（だったような気がする…（汗）
８日から３日間くらいはチラシのある人のみ２００円だそうです。（後でまた見てきます)

チラシと言うのは何をかくそうその張り紙で、赤い紙に黒で印刷されてました。

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 09:08

>>516
うＰしる。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 10:02

大日本帝國万歳！！
http://members.tripod.co.jp/almond_choco11/kaiten.swf　　　　
http://noigel.hp.infoseek.co.jp/swf/kakutatakaeri.swf

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 11:42

ラーメン200円だからってオープンに駆けつけるほど貧乏人ではないが、
やはりオープン当初の味は知っておく必要があると思うので6日に逝く。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 13:50

ここで、　あまり話題に出てこないけど、「大家」ってどうよ？
場所は不便なところだけど、ケッコウ好きなんだけどな。

521 ：　：03/08/31 15:59

定期的に何度も話題に出てる
終了

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 16:56

>>519
大井町の本店？が開店した時も200円位でラーメンが食えたな。
一指禅は麺が柔らかすぎだと思う。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 17:39

よし丸でもう２ヶ月食ってない・・・(T_T)
よし丸の眼鏡おばちゃんってむかつくんだけど・・。
店主より横柄で・・。

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 21:29

近隣に３件も作って大丈夫かね。
えびす大国の二の舞になりそう。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 22:57

>>523
あぢとみぃのおばちゃん。もっとすごいよ。
店主より横柄で・・。
　

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/31 23:05

>>523
栗原婦人に対して何を言うか！！

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 02:52

>>525
そうなんだ。世の中には勘違いしてる香具師おおいよね・・・(^^ゞ

>>526
店主婦人て、最近出てこないもっと若い人じゃないの？

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 02:55

　　　／∵∴∵∴＼
　　 /∵∴∵∴∵∴＼
　　/∵∴／／　　　＼｜
　｜∵/　　 (･)　　(･) ｜
　　(6　　　　　　つ　　｜　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　｜　　　　＿＿＿　｜　　＜　　カツヲファンは下記に投稿しる。
　　　＼　　　＼＿/　／　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　＼＿＿＿_／　

http://www.route254.com/eat/katsuomaru/katsuomaru.htm

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 15:01

この前友達がロジャースの脇のラーメン屋うまいって言うから
言ったらイマイチで、友達に文句言ったらその友達は味平の事を
言ってたらしく漏れが間違えてロジャース脇のラーメン屋に行った
だけだった・・・欝

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 15:56

ajihei mo kuso dayo

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 16:01

sounanda ja dokoga umaino?

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 16:54

>>531
マジレス。
ここが美味い。ただし非常に行きにくい。
http://www3.airnet.ne.jp/smz/ramen/saitama2/hikari.htm

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/01 18:14

>>529->>532

上手い誘導だな！恐れ入ったぞ！

534 ：悪丸1：03/09/01 23:55

よしまるの眼鏡おばさんは、客よりもパートの
おばさんに手厳しい。
「ほら、食券とって！」「早く片付けて！」とか
私は気が小さいので、ハラハラすろ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 01:00

>>529が行ったラーメン屋って
餃子がすごくデカいとこかな

餃子は美味いんだけどね餃子は

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 01:27

>>535
ウソだと思います。
アジヘイは、薦めない。
まずくて頭に来た、数少ない店。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 01:30

餃子専門店にすればイイのにな。かつを共々。経営おんなじ。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 02:26

>>534
パートのおばさん、いいケツしてるよな。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 03:00

>>536
よく読め。
>>529が行ったのは「ロジャースの脇のラーメン屋」だ。
アジへイとは反対側だ。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 09:12

ん？結局アジヘイもロジャース脇の餃子がでかい店も両方
うまくないって事だよな？

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 10:01

勇成

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 11:48

Ｒ横って池田君の子分がやっているとこですか？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 11:49

池田君の子分て何？

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 12:06

つけ麺ならよし丸。
頑者と違ってラーメンもうまい!

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 13:01

>>544
まあ、おまえに言われなくても「よし丸」が美味いことは判ってるから、
いまさらなことを書き込むなよ！でも頑者のラーメンも折れは好きだ。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 13:07

>>534

店主もパートのおばさんには手厳しい。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 15:04

つけ麺の王者よし丸。
濃厚な魚介系＋動物系のＷスープが味覚中枢を随時刺激する。
舌触り喉越しともに特級な麺はよし丸独自のもの。
至高の特つけそばを一度味わえばあまりの美味しさに気を失いそうになる･･･
もはや　神　の領域に到達したよし丸ならではの技･･･
口福が地を這う芋虫ならば、よし丸は天を舞うペガサスの如し･･･
至高の特つけそば、一生の内に一度は食べてみる事を薦める。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 15:14

>>542
そうでつ。だから漏れは絶対に行きません。

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 17:02

＞５４７
個人の味覚の問題もあるけどよしまるってそんなに凄いか？
こんなに有名になる前にも数回食ったけど俺には
厨房の中の汚れが味よりも気になるよ。
それはさておき人気店と言う事は認めます。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 19:12

>>540
よく読め。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 20:51

>>550
どっちも論外だろ。

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 21:30

＞547

オマエ　コンチだろ

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 22:02

よし丸は俺もウマイと思うぞ。
ラーメンなら和風、つけならつけそばが好きだ。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 22:24

コンチってなに。逆から読むのか。

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 22:25

＞５４３
大作君だよ。

556 ：416：03/09/02 23:32

流れぶったぎって申し訳無い。「一指禅」追加情報です。

９月６日オープン
６・７日はラーメン２００円
８～３０日はチラシを持ってる人のみ２００円

だそうです。

チラシ家にははいってないなぁ…。店で配るのかもね。

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/02 23:55

コンチって誰よ？折れも知りたい、情報くれｗ

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 01:06

一指禅の宣伝はもういいって。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 09:54

｢よし丸｣
エアコンなおったか？
特つけ復活したか？

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 10:08

エアコンは直ってないが特つけは復活している。
味噌はつけもラーメンもなし。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 10:20

>>560
昨日行ったらパートのおばちゃんが
店主からダメ出しを食らってるのを目撃したよ。
ストレートなダメ出しだった。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 10:22

>>560
即レス　Ｔｈａｎｘ！
ぢゃ、週末食いに行くかな・・・
あっ、今月から通常の営業に戻りますよねぇ？

563 ：561：03/09/03 10:26

昨日の時点で店内にあった、８月の変則営業日の張り紙は剥がされてました。
確認はしてませんが、通常営業ではないでしょうか。

564 ：560：03/09/03 11:51

>>561
おれは昨日出来上がったつけそばを客に出し忘れて、店主に怒られているおばちゃんを見た。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 14:20

ひかりが倍酢に随分ダメ出しされてるな。
でも、折れはかなり共感出来るよ。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 17:18

>>565
売巣になら共感できるが、ひかりにはできない！

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/03 23:48

ヴァイス氏は辛口だけど、実際に的を得てるよ。
Ｑ氏は特に大橋家については、宣伝部門に徹してるからな。
あれって絶対におかしくないか？まあ見なきゃいいわけだけどさ。

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 02:41

あぶらやのピリ辛涼風麺は、うまかったな。和風つけ麺もうまい。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 10:51

あぶらやの主人が２ちゃんねらーってホント？

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 11:43

569>> baka

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 12:26

>>569
そうらしいね。
中華そばは悪くないけど、つけめんはいま２くらいだった。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 13:32

>>567
でもなあ、川越で光より旨いラーメンと言っても、思いつかないんだよなあ。
俺としては光は頑者と同格だ。しかも待たないで食えるんで、これ以上の店は
ちょっと考えられない。量も、ここが少ないといったら、昔のあぢとみなんて
食えないことになるし、値段も普通。特に安くもないが、高くも無い。
○○さんプロデュースで750円みたいな、勘違いラーメンが多いからね、今。
まあ、わざわざ群馬から来た人にとっては「旨くて当然」なので、点が
辛くなるのも当たり前だわな。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 13:35

安くておいしいかつお丸があるじゃないか

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 13:36

>573
うはは。俺は川越が地元だから、カツヲも普通に行くぜ。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 14:13

>>567
×的を得た
○的を射た

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 14:18

×的を得た
○当を得た

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 15:48

光の近くの『よしのだい食堂』は好きだよ。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 16:19

よし丸ほ脂の味

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 20:08

｢よし丸｣　１ヶ月半ぶりの特つけ
やっぱり旨いね。スープ割りもウマかった。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 20:10

つけ麺の王者よし丸。
濃厚な魚介系＋動物系のＷスープが味覚中枢を随時刺激する。
舌触り喉越しともに特級な麺はよし丸独自のもの。
至高の特つけそばを一度味わえばあまりの美味しさに気を失いそうになる･･･
もはや　神　の領域に到達したよし丸ならではの技･･･
光が地を這う芋虫ならば、よし丸は天を舞うペガサスの如し･･･
至高の特つけそば、一生の内に一度は食べてみる事を薦める。

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 20:58

>>580
マンセー過ぎでキモいよお前

ネタにマジレス、カコ悪い

582 ：568：03/09/04 21:58

俺はあぶらやの主人じゃねーよ。（ｗ
近所だから、たまに行くだけ。
最近、一指禅も飽きたからなぁ…

583 ：ザルチャー：03/09/04 22:59

俺はつけ麺なら丸長だな。
閉店後にカラシ入りのメニュー試作の話は否定された。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 23:10

よしまるは、うまいけど丁寧ではないな。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/04 23:19

東武東上線　ときわ台駅にある航海屋
店の外や中に取材にきたといわんばかりの記事が貼ってあるけど

食べてみたら物凄くまずい
どれくらいまずいかというと
ばつゲームのようなまずさでスープはチキンラーメンをお湯で薄めたような鶏がら

麺はくそまずいし　あんなにまずいのを食べたのは生まれて初めて
二度といきたくない　　ほとんど残しました

後悔したわ

帰りに隣のサンクスにあるインスタントラーメンを買って帰りました

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 00:15

この辺じゃ一指禅が頭ひとつ抜きん出た感じだな。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 00:17

>>585
別名後悔屋といわれています

588 ：416：03/09/05 00:36

なんか関係者みたいに思われてるので、これで名無しに戻ります。

先ほど通りがかったところ、看板が出来て明かりがついてました。
中に人もいて何か作業しているようでした。

ついでに、近くにあったコンビニ（ス○ーエフ）は潰れてましたー。

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 00:55

大井一指禅のオバチャンが好きだから、みずほ台店も逝くよ。

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 01:20

>>589
おたくババ専？

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 02:38

>大井一指禅

おばちゃんじゃなくて、目のパッチリしたかわいいコがいるぢゃん

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 07:35

一指禅の味噌はイマイチだったな。（-_-；）

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 10:11

一指禅って頭抜けているのですか？
良くできてはいると思うけど２度３度とは思わないな。
でも店が増えているのは人気があるってことか

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 12:07

よし丸は9月から日、月が定休日。
無職ヒッキーの俺とすれば、ちゃんと仕事をして所得税を納めている奴らがなかなか食べられない
よし丸が大好きだ。

ま、土曜に行ける人はよかったね。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 14:03

>>584
あの荒削りなトコが魅力なんだよ。
むかしから｢よし丸｣は味がまるくなんない。
あぢとみや燈の車みたいに毎日食いたいと思うラーメンぢゃないんだな。
だから、クセになる・・・まぁ、じじぃにはわかんねぇだろうな。

596 ：餃子マスター：03/09/05 14:39

>あの荒削りなトコが魅力なんだよ。
>むかしから｢よし丸｣は味がまるくなんない。

そうそう。すごく同感です。3、4行目も同感。
角が立ってる。そこが個性であり良いところ。
一口に美味しいラーメンと言っても色々個性があり、それぞれに素晴らしい。
優しい味も、きつい味もある。クチャ旨もあれば、臭みの全く無いのもある。
よし丸は闘うラーメンと、そう個人的に呼んでおります。

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 17:06

＞よし丸は闘うラーメン
トリプルに敗北した事を思い出してしまったw

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 18:50

トリプルとは何かね？教えたまえ。

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 18:54

「よしまる」のパートのおばちゃん怒られすぎ、ガンガレ！

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 18:54

６００「よし丸は9月から日、月が定休日」

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 21:24

大井の「あぶらや」って
食べてみる価値ありますか？

わりと近いところに住んでいるけど、行ったことない。
ちなみにとんこつ系ラーメン食べると腹壊します。

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 21:34

学校でみんな一指禅が美味しいって言ってたよ。
学生にはあのこってり味がたまらないみたい！

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 22:10

>>601
まぁ、あぶらやはウマいと思うが、基本はパクリ
だという事を聞くとさすがに引くな（w
　

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 23:17

>>603
確かにトッピングのスタイル等の見た目は「もちもち」っぽいな。
でもスープの完成度は明らかに「もちもち」の方が上だな。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 23:28

>>601
近くに住んでるなら接客も一人でやってるのにすごく丁寧だし
いつも空いててマッタリ出来るからいいんじゃない？
俺は気にいってるよ。

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 23:32

>>605
福吉の店主はアブラの店主の弟子なの？
ラーメンの作り方だけじゃなくて、接客も指導すりゃいいのに。
と思う俺なのでした。

607 ：603：03/09/05 23:36

「もちもち」の方が上なのはスキルの問題だからな。
もうあの年齢では仕方がないと思うけれどさー。

折れは特別メニューに期待を寄せている。
もちろん福吉もその流れで逝っていると思うが。
　

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/05 23:57

>>603
パクリなくしてラーメン文化はここまで発展しなかった。
要はうまけりゃいいのだ。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 00:10

>>608
食べ比べればわかる。パクリと言うよりコピーか？

>要はうまけりゃいいのだ。
笑笑せるなよ。おまいはそんなにバカなのかよ！
　

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 00:30

きゅうネタ以外で進行しようぜ。　

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 00:41

>>610
なんで？Ｑネタも面白いじゃん
取巻きさんか本人さんですか？

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 00:51

さていよいよ、一指禅・みずほ台店の開店日であるわけだが、
何時開店なの？
並ぶんだろうな。。。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 00:57

Ｑネタ面白くもないけど。ペース的には1日1件位だから、だれでもできるじゃん。

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 01:17

>>612

一指禅の開店となれば相当混むと思われ。
みずほ台駅近隣のラーメン店もたまったもんじゃないな。

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 01:18

ゆっくりもめんでも行こうかな

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 01:21

>>606
福吉も一指禅のように「あぶらや」を名乗ればいいのにねぇ。
あぶらや新所沢・新高円寺店とか・・・

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 01:24

>>614
混んでいたら、一路川越街道を下り、大井町の本店へ…（ｗ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 02:15

>>609
必死だな（W

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 11:44

みずほ台の一指禅、逝ってきますた。
10:40くらいから並んでみたけど、あんまり並んでなかったな。
とりあえず先頭ですた（ｗ

本店に逝ったことは無いんですが、臭みの無いあっさりしたトンコツスープですた。
今日明日は、ラーメン１種類のみの営業で、１杯\200。
ネギと辛子高菜が入れ放題。

また逝ってみまつ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 14:18

一指禅ｳﾏｰ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 14:20

一指禅って北浦和の百歩と関係があるんだよね

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 14:34

>>621
そうです。
よくご存知ですね。

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 16:53

一指禅のラーメンて離乳食みたい

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 16:53

みずほ台の一指禅ってどの辺にあるの～？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 17:01

みずほ一指禅の営業時間教えてください。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 17:13

おまいら今ごろ逸死禅ごときで感激するなよ

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 17:23

>>625
11:00からってことしかわからんな

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 18:42

百歩も一指禅も11:00～4：00迄やってるからたぶん同じじゃ無いの。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 18:51

>>628
スープを同じ工場で作ってるってどっかで聞いたけど…

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 21:17

>>628
一指禅は、夏の期間だけ、23:00までだったらしいけど、今はどうなんだろ？

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 22:06

坂戸で美味い店ってある？おれはうめのやって好きかも！丸長よりつけ麺うまいよ！

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 22:21

>>631
鈴音、我龍、山村、後あったっけ・・・？

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 22:41

うめのや？
あんな店美味いの？
麺は機械で茹でて作る人も機械的。

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 23:23

よし丸、日月休みかよ・・・。むかつく・・・。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/06 23:35

>632
まりぼって何気にうまいと思うが・・・

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 00:12

>>635
麺は最悪。麺堅でオーダーしても食えねえな。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 00:48

>>634

気持ちはわかるぞ。折れももうこれで　食いに行けるのは、
　土曜日だけだ。

638 ：sage：03/09/07 01:04

>>634
まぁまぁ、違う店に行ってマターリしましょうよ。
よし丸より旨い店なんて、沢山ありますがな

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 01:06

>>638
具体的に沢山挙げてください。お願いします

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 02:27

>>639
よし丸をバカにしてるわけじゃないので気を悪くしたならごめんなさい。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 06:23

うめのやのつけ麺は美味いと思うんだけど…はやとって店はけっこう美味いよね！

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 08:25

はやとのつけ麺はうまいですね。
麺はひかり食品製だそうです。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 09:33

はやと好きなんだけどつけ麺の唐からしは無くてもいいよう気がするけど？
ラーメンも中々だね。
夜は混んでいるよ。

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 10:53

>>642
麺はいいと思いますけど、つけ汁は美味しいですか？
はやとはスープ割りをしたくなる味じゃないですね。
それと客で辛め、濃いめを頼む人がよくいますけど？？って感じです。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 11:02

はとや、麺は茹ですぎ気味だし、スープはボケた味で素材が死んでる。

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 11:09

さて、基醤にでも逝ってみるかな。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 13:15

>>645
はとや？ってどこにあるんだ？

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 13:27

ヤマトじゃなくて？

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 13:59

伊東に行くならハトヤ！

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 14:10

>>647
>>458参照

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 16:05

所沢の「櫻座」は一押しですよ。スープは塩ベースですが、
えびやかつおだしがよく出ていて、すっきりの中にも
コクがでていて、ちょっと風味のことなる塩ラーメンです。
あと、「丸源」というラーメン屋ができたんですが、これもお勧めです。
とんこつラーメンで、とくにごま風味のとんこつラーメンが最高です。

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 16:08

東上線下赤塚駅から5分ほどの、究極YSラーメンは美味しくて好き♪
昔はチーマーっぽい人が店をやっていて近づきづらかったが、今はおっさんがやってるので、入り易いし・・・。

上板橋にも、蒙古ﾀﾝ麺中本があるし、東上線も意外と美味しいラーメン屋さんがあるのね・・・。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 16:14

一指禅混んでたぞ。
２０人待ち５０分
２００円だったが美味かった。
本川越よりいいかも。

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 17:51

>>653
混んでましたね。ラーメンしかやってなかったから回転は結構よかったけど。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 17:55

最近の新規オープン店は開店サービスしない強気な店ばかり・・・

一指禅はえらいねえ。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 18:09

一指禅＠みずほ台は昨日何時までやってた？

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/07 22:02

みずほの一指禅ってどこ？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 08:12

>>657
西口ロータリーをまっすぐ進んで、右手に「ワタナベストアー」という
スーパーがある小さな交差点を右折。
すぐ右手にあるよ。開店は11時から。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 12:41

基醤行った。半額券もらた。
又行く。坦担麺うまかった。

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 18:38

南古谷の方のラーメンショップ「千寿」

味噌ラーメンはハッキリ言ってサッポロ一番みたいでいまいちだけど、
ネギチャー丼がすごいボリューム。まぁ\600もするんだが。
チャーシュー５～６枚の下にゴマ油の風味濃いネギびっしり、はじっこにはキムチ。
これとラーメン頼むと完食はキツイ。
次はネギチャー丼と餃子でいいかな。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 19:27

こっちのスレでは出てないみたいなので、報告。
あぢとみに新メニュー｢太麺醤油｣登場。つけ麺に使用している太麺をラーメンに転用したもの。
それに伴いスープもかなりインパクト系にシフトしている。通常の醤油とはかなり違うタイプのラーメン。
味はというと、かなり美味い。太麺はつけよりこっちの方がむしろ相性がいいかもしれない。
スープの旨味も申し分ないが、やや塩っ気が強い気もする。
具は通常のラーメンと同じだが、麺の量が250gとやや多めなのは注意すべき。
値段は750円とやや高めに設定されている。
しかし大盛がない店なので、ラーメン大盛を頼んだと思えば悪くはない。ライス付きだし。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 20:54

>>661

ライス付きは、ちょっと違うぞ。
　希望の方のみ　半ライスサービスで、昼の１１～３時の間だけだぞ。
　こう言う書き込みをするんだったら、正確に書かないと
　お店側に　迷惑をかける事になると　思うぞ。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 20:55

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 21:34

あぢとみ、もういいよ。
漏れ的にはとうに終わってる。
あんなぬるいスープじゃ話にならん。
味もちょくちょく変えてるようだし。
子供じゃないんだからもっと自分の味にポリシーを持てよ。
漏れは悪いがそんな店は信用できん。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:01

>>660
こないだ凪から光に行く途中ちょっと気になった。
サブネームがついてるけど、他のラーショと系列が違うんかね？

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:07

664＝知ろうとW

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:13

千寿、(ﾟдﾟ) ﾏｽﾞｰ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:14

あぢとみの店主は現状に満足することなく
常に新しい試みにチャレンジしていると
思うが・・・
しっかりしたポリシーが感じられるよ。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:53

>>666

ナイスｗ　ワロタ　

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 22:54

>>663
信用ってなんだよｗ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 23:00

>>670

>>663→>>664 だろｗ

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 23:14

バカタレ！
ラーメン屋も信用の時代だ！

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 23:17

信用は売りも買いも両建てでやってますが、何か？

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 23:23

中華、食堂はラーメンも定食も両建てでやってますが、何か？

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/08 23:43

あぢとみの｢太麺醤油｣埼玉で最強だぞ！！

676 ：sage：03/09/08 23:51

あじとみ、太麺がでたのか～
細麺に物足りなさを感じてた俺には嬉しいことだ。

この調子で味噌ラーメンも復活させてくれ。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 00:47

>>６７６

　今は　バイパス店の味噌でガマンしてくれｗ

　太麺醤油　食べてみてくれ　折れは好きだぞ。
　あッ　スープが思ったより熱いから(藁)ヤケドに注意なｗ

　ぬるいスープがなんて言ってる　アフォは　無視してくれ

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 02:34

この前、よし丸行ったら休みだった。
しかたねえから、帰り道にあるコナミスポーツの側のとこ入ってみた。
そしたら意外と美味かった。
店の名前忘れちまったけど。

でも、店の中の雰囲気が・・・

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 05:47

>>668
現状に満足しないというのは一見聞こえはいいのだが、
要は継続して出せないような中途半端な物を客に出して
顔色を窺ってるという面もある。
同じ味を継続して、尚且つ飽きさせないことの方が
老舗の努力だと思うが。
>>675
埼玉最強なんて言う位だから、埼玉のラーメンを
全部食った上で言ってるんだろうな？

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 06:46

またまた脂漏と発見
老舗の努力、なんじゃそりゃ。
空きさせない事って事は、常に新化を必要としているって
ことじゃないの？　ましてやあぢとみは無化貯ーって
いうんだから、日々、時間毎に味が変わって当然。
ぜんやみたいに短時間で提供できるなら、話しはべつだけど、
そうそう無理だろ、そんな話し。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 12:54

>>678
そこは田舎屋って名前だと思う。
なんていうか、かなり入りづらいのと地雷臭がして
入ったことがないんだけど、行ってみようかなぁ…

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 13:37

みずほ台一指禅に逝ってきた。
開店直後で客の入りは７割ってところか。
ランチタイムは、サラダと半裸椅子がｻﾋﾞｰｽなんだね。
とりあえずチャーシュー麺。
裸椅子に、チャーシューと辛子高菜を載せて食ったら(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

客入りに気をよくして味を落とさないことだけを切に願う。
もはや、みずほ台で他のﾗﾒｰﾝ屋に逝く気がしなくなった。。。

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 13:39

一指禅は麺がちょっとダメだと思う

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 14:47

注射しづらいしな。
　

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 15:18

みずほ台一指禅は、歩きかﾁｬﾘで逝け

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 16:17

＞６７８
そうだね『旭川ラーメン田舎屋』だね。
開店した時に行ったきり
なんかきいた話ではどこかの有名店（旭川ラー）の流れとか。
旭川ラーも系統や種類がたくさんあるんだとさ。
俺は『蜂屋』見たいのがそうかと思ったら。
でも田舎屋は行った時はいまいちだったな。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 20:02

月吉ガンジャは店主が替わってから味は変わったのだろうか？誰か行った人いる？

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 20:07

下赤塚のワイズの向いにある北海道ラーメンだ。
ワイ●より全然うまい。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 20:08

>>681
醤油食ったけど、意外と美味いと思った。
でも、過度に期待はしないほうがいいかと。
もう一回行って、確かめてみたいと思ってる。

>>686
詳しいっすね。

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 20:16

べんがらや行った。
坦々麺好きだから期待したんだけど、イマイチだったなあ。
坦々麺独特の胡麻のコクとか、辛さが足りん気がした。
ちょっと汁がしょっぱい気も・・・

坦々麺じゃないほうは美味いのかな？

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 21:39

>>679

君は　すごいねｗｗ　それ、そのまま　お店に出向いて
　店主に　言えたら、認めるわｗｗ。　

　偉い、偉い　８８８８８８８８８８８８８８８　　

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 21:52

>>680
若いな、お前。
でもお前に素人呼ばわりされる筋合いは無い。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 21:57

>>６９２

オマエモナｗｗ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 22:01

具体的に反論してから物言えｗ

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 22:07

太麺でも食っとけ!!

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/09 22:17

こいつ等　放置だな

>>695

もう　食ったぞｗ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 00:32

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698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 00:35

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　　　　　　 | ::::::::／　　　＼　　　　､＿,　_.,.,_　ﾉ:::　!　　新品に買い換えたよし丸のエアコンが
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699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 01:06

北坂戸のうめのやのつけ麺はうまいぞ！有りがちなスープのヌルさもなく太麺もイイ！すげえキレイな姉さんが最高！

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 01:06

700

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 13:23

>>699
>北坂戸のうめのやのつけ麺はうまいぞ！
細かい場所を教えて下さいな♪
　

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 16:43

よし丸の新しいエアコン小さくねぇか？
全然効いてねぇじゃん！

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 18:17

うめのやはにっさいのイイダの交差点そばですよ！22時までだったかな

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 22:25

>>703

うめのやはせっかく九条ねぎ使ってるのに
切りおきしてあるのか！？ぱさぱさしてるのはがっかりだ。
うめどんとか食ってるとちと悲しくなる。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 22:38

しょうがないでしょ。
あそこってチェーン店みたいなものでしょ。
麺は機械で茹でるし
あんな店うまいなんて言う人の気ガ知れないよ。

706 ：ラーメン：03/09/10 23:00

うめのやはスープも業務用よw
メンマも業務用使ってまつwww

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:04

>>705
チェーン店、機械。
これが味にどう関係してるのか１００文字くらいで答えてみ（ｗ

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:10

麺を機械で茹でるってどういう意味なんでしょうか？誰か教えて！

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:11

皆さん「○めのや」の関係者さんでしょ！
ごくろうさまです。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:12

>麺を機械で茹でる

逆に食べてみたくなったぞw

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:13

連打しないでください。もう本当に規制リストに入れますよ。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:15

うめの○関係者、必死だな。

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:16

機械で茹でる、ってのはタイマーがセットされてて、時間になるとアームが動いて麺がてぼごと上がってくるやつかい？

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/10 23:48

うめのやは　幸楽苑と　同じですか？レベルは。

しかし　折れも　逆に食いたくなった一人ｗｗ
まずい、策略にはまってるのか？
まあ　行かないとは思うがなｗ。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 04:12

>機械で茹でる、ってのはタイマーがセットされてて、時間になるとアームが動いて麺がてぼごと上がってくるやつかい？

関係ないけど、志木の鬼火山は、その方式で茹でてる。
ウマけりゃ、なんだっていいよ。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 07:58

でも美味くない所に多いとねえ…

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 08:47

>>715
じゃあ、オニヒが美味いわけですね（ｗ

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 12:02

おもろい解釈だな（ｗ

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 16:03

鬼火山、俺は旨いと思うよ。
別に反対意見があれば、反論しようとまで思わないけど。
味噌は脂がきつくて、わりと体に堪えた。
軍鶏の出汁のやつがいいや。

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 16:25

>>719
俺はその周辺なら一本気やケン軒の方が好きだな。

721 ：719：03/09/11 16:29

一本気やケン軒も好きだが。
自分としては鬼火とどっちが上でも下でもないなあ。
あと鬼火は、あのオネーサマが好きか嫌いかで評価が大きく分かれるな（笑）

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 16:35

>>721
あー、わかるよ。人は悪い人じゃないけどね、
ウザイと思う人は思うだろうね。
それより麺の湯切りのパフォーマンス見たことある？
友達と行ったとき、あとで大笑いしました（ｗ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 16:56

あのびみょーなステップね（Ｗ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 18:51

722 ：うざいのはいいのだが、出てくるのが遅いと思わんか？
　　　そしてスープの味見を何故、丼に注いでから蓮華でするのか？
　　いや理屈は解る、そこで味見は意味があるだろう、完成の味だから、
しかしそんな事をするラーメン屋は皆無であるから、「ぎょっ」とするのである。
以上、味は嫌いではない…

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 19:55

うめのや
俺が行った時はオヤジがよそ見しながら機会に入れて茹でていたよ。
機械であれうまければ良いとはいえあの態度で茹でられちゃーね。
よそ見しながらはしでほぐしてじゃさ
もうちょと作っている姿勢を見せて欲しいよ。
それと高いよ値段が

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 20:32

麺屋大黒、味直った？

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 21:37

馬鹿美味の刈り上げ豚
俺が食ってる途中、厨房でタバコ吸っていやがった
もういかねー

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 23:21

>>726
食ってないから知らないけど、今日も帰るとき前を通ったらガラガラだったよ、大黒。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 23:44

大黒って駅から遠いし場所が悪いね。
味は申し分なし！

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/11 23:51

みずほ台一指禅の営業時間一応書いとく、11：00～15：00　17：00～23：00
さすがに幹線道路沿いじゃ無くみずほ台だから朝4：00迄やらないみたい…

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 00:00

>>730
ってことは、一時の味から戻ったのかな？
恵比寿は相変わらずガラガラです（ｗ

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 00:28

今日、親父を連れて大黒いってみたよ。
醤油、塩を食ってみたけど、魚介系ダシが好きな漏れは満足できる味だった。
チャーシュー丼もいいね。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 00:45

>>729 >>732は、大黒の宣伝マンか？
大黒の目と鼻の先は、31階建ての巨大タワー型マンションだよ。
周りには他にもマンションがひしめいていて人口は多いし、人通りもあって、
最高の立地なんじゃないの。さらに大型駐車場も完備。それでいて夕食時にも閑古鳥だ。
そんな店が旨いわけないだろ。
俺は近所だけど、行く気がしないよ。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 01:52

岡ちゃんに逝ってあげてよ・・・

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:15

>>733
大型駐車場なんかあったっけ？

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:18

>>735
道をはさんで向かい側。
合計20台くらいは停められるはず。
でも埋まってるのを見たこと無い。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:35

>>736
角の空き地でしょ？
そこ家建ったよ。
もう随分前に。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:37

つまり全然食べに行ってないのに酷評してるのでは？

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 08:54

>>737
最近、食べてないよ。
ただガラガラなのを毎日見てるだけ。
空き地に建物が建ったけど、全部で20台くらいは停められるはず。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 10:31

ま、花月のほうが旨いな。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 10:37

花月と比べるレベルか。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 10:58

Ｑの板に「あぶらや」が閉店？なんて書いてあるけど
やってるだろ？行ったヤシいないか？

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 11:03

Qの情報は速いからわからんぞ。癒着しているしな。
　

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 11:05

「あぶらや」とも癒着してんのか？

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 11:26

「あぶらや」系姉妹店の情報をいち早く掴んだのは
Ｑーだろ？

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 11:28

>>742
ホムペの本編じゃなくて、掲示板に確かにカキコはあるけど
レスがついてて、やってるって書いてあるじゃん。よく見ろ（ｗ

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 11:34

「あぶらや」の味も、「福吉」の味も開発したのは「あぶらや」の店主だろ。
「福吉」と癒着してりゃ「あぶらや」とも癒着してんじゃないか？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 12:12

>「福吉」と癒着してりゃ「あぶらや」とも癒着してんじゃないか？
そうだろ？

もともと、「あぶらや」は「もちもちの木」のパクリだというくらい
知って言ってるんだろーな。「福吉」の店長は「あぶらや」に居た位確認しる。
　
　

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 13:58

>>747
なにも知らない厨房は語るな。
　

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 15:00

>>734
岡ちゃん、旨いし安い。
しかし、奥さんだかなんだか、若作りの女の人は愛想が悪いな。
もうすこしニコニコ汁。
でも主人が作るより、この愛想の悪いネエチャンが作るほうが
なぜか丼が熱いのだ。
最近はニンニクやフルーツが減ったらしく、わりとオーソドックスな
東京豚醤系になってるが、美味しく食べれるよ。
ついでに、脂も昔より減って、あまり体にもたれなくなった。
麺が200グラムで多目だし、味玉丸ごと一個。昼は500円だ。
おすすめ～

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 15:01

それと、あのオネエチャン、顔変わってない？？（笑）

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 15:14

>>749
おまえは何様なんだよ、このヴタ野郎！

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 15:29

>>752
あぶらの店主にもちもちとの関係を聞いてみな。
そのときの、お前のヴタ顔を見て観たいな（Ｗ
　
ぶぁか。
　
　

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 15:35

>>753
なんで「あぶらや」に対して、いつも粘着アンチを展開してんだ？
実は店主と中学の同級で、その当時に店主に虐められてた。
みたいな悲しい過去を持ってたりしてんだろ！当ってる？？

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 19:07

>>750
え～? 岡ちゃんの奥さん、愛想良かったし悪い印象ないけどなー。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 21:44

岡ちゃん。見せは汚いし素材の保管に問題ありだな。
ちゃんと下水管理しているの？
　

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 21:46

>>753
当たってない（Ｗ
　

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/12 22:01

>なんで「あ○らや」に対して、いつも粘着アンチを展開してんだ？
まぁ、粘着アンチされてもしかたが無い店だ。

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:22

岡ちゃん旨いんだが店のにおいが気になる。
俺だけか？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:25

よし丸暑いよ。
白いエアコン効かなすぎ。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 00:43

>白いエアコン効かなすぎ。
ケチなんじゃないの？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 07:16

>>753
＞あぶらの店主にもちもちとの関係
似ていることは知っていたけど、真相はどうなのよ？（ｗ

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 07:23

店主は曖昧にぬらりくらり逃げるから、
その雰囲気で察してよ。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 14:23

また脳内妄想厨が出現したな（ｗ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 15:40

あぶらや開店当初から定期的にこの手の話は書き込まれているが、
パクリだったらどうしたっていうんだ？
両方食ったけどもちもちの方が全然美味いし、向こうがこの件で
あぶらやを訴えた訳でもないから問題ないじゃん。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 21:05

どーでもいいけれどいい加減両者ともやめれ。
ぱくったかどうかは知らないけれど、告訴をする
大馬鹿店主は少ないと思われ。

>>765さんが履き違えているのは
>パクリだったらどうしたっていうんだ？
と言う点だな。君の買ったロレックスが
偽物だったらどうします？
　

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 21:17

鬼火に最近逝っていないけれど、味変わった？
　

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 23:12

｢よし丸｣の営業時間11時～15時に変わってる、１日4時間。しかも日・月休み！
商売気がないとゆーか…。
あの場所といい、遠征組には幻のラーメンになりつつあるな。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/13 23:19

>>766
たとえ話が明らかにおかしい（ｗ
"あぶら"に"もちもち"だと思って逝ってる基地外はいないだろ。

770 ：　：03/09/14 00:28

ガンジャが10人以上の行列。
原因は30分以上居座ってくちゃくちゃ喋ってるバカップル。
伸びきった麺をつまみのように時々啜っては、
延々二人で雑談。バカ女ゴミ男はラーメン屋来んな！

771 ：　：03/09/14 00:34

岩本君勘弁してくれや
気概見せろや
路駐注意しに頻繁に外出てんじゃん
それくらいするならこのゴミ女に一言言え、
天風の店主見習え。
男の神経もイカレてるな。

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 01:45

気持ちは分かるが､並んでるやつらが一言いってもいいんでない?岩本君は疲れてるんだ｡

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 03:48

携帯から岩本君ですか？

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 12:16

>>766
＞君の買ったロレックスが
＞偽物だったらどうします？

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 12:46

昨日の昼、岡ちゃん食ったぞ。
昼はスープが煮詰まってないからか、わりと薄い感じだったが、
暑かったんで丁度良かった。ｳﾏｰ

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 13:02

>>774
笑ってやるなよ、>>766も必死なんだから（ｗ
でも頭は悪そうだな､､､ガンガレ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 13:03

７７７プッ

778 ：７６５：03/09/14 16:21

>>774
禿同
なんか楓神スレの４８０円君に似てるな（Ｗ

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 22:01

ここよし丸ファン多いけど、
みなさんどの辺から食しに来られてるので？
漏れはチャリで１０分圏内なんだけど。

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/14 22:06

ケン軒に逝ってきました。
舌がしびれまちた。

781 ：よし丸くん：03/09/14 22:23

＞車で５分くらい
僕の自転車にはスタンドがないのでチャリで
行ったことがない。
ある意味チャリの方が止めにくい

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:08

>>780
どのような意味でしょう？
漏れも今日逝ってきました。

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 00:09

よし丸,車で90分。
日,月定休.平日営業11:00～15:00迄。

後生だから食わせてくれよ。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 01:40

>>780
ケン軒で舌がしびれるなら、バリバリなんて食ったら全身が麻痺するな。

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 04:30

ガンジャって、店員替わってから味は変わったの？
前の味は好きだったんだが。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:00

780 ：熱くてだろ。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:11

>>７７９

　君は　土曜日によく見る　自転車君か？ｗ
　折れは　車で１０分圏内。

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:41

>>779
おまいの唯一の自慢だな（ｗ
そんな田舎に住んでたら他に自慢なんかないだろうからな

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:42

よし丸も、難易度の高い店になったなあ。
昔は夜中もやってたんだが。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 10:56

>>780
あれだけ新鮮でない卵、どこで仕入れるんだろう？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 11:46

卵はいらないが、ケン軒は旨い。

792 ：779：03/09/15 11:48

>>783
車で９０分！
素晴らしい・・・・

>>787
いや、月一回いくかどうかなので、そいつは俺じゃないと思われｗ
学生だから、空いてる平日に行くし。

>>788
自慢にもなってないと思うがｗ
他に特に自慢することがないのも事実ですが。

今のところ＞783氏が一番遠いようですが、
他にもっと遠いというファンはおられるか？

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 13:45

>>779
チャリで多めに見積もって3分くらい

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 14:43

車で圏央道の側道利用して30分といったところかな。

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 19:42

７９１＞
化調の味がすごいんですけど。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/15 21:13

ケンケン食ったら頭がしびれた。
課長かな。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 08:38

795 ：>>大丈夫か？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 08:50

>>795-796
たぶん、貴方は病気。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 17:45

ねぇ、化調とか言ってるけどホントにわかってんの？オマエ>>795/796

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 17:46

ずさ

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 17:47

いちいちしびれてたら何も食えねよな？オマエ>>796

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 18:19

よし丸は不良品のエアコンつかまされちゃったみたいだな。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 18:28

なあ、化調とか言ってるけどホントにわかってんの？オマエ>>795/796

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 19:08

よし丸のオヤジは、
毎日あんなに汗かいてるのになんで痩せないんだろう。

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 22:11

>>８０４

　いやいや、以前よりかなり痩せてたぞｗ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/16 22:14

>>796
卵じゃないかな？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 03:35

>>795
ケン軒は無化調だよ。
折れは店主が常連と話してるのを確かに聞いた。
バリバリを食べた後に口に残るのが化調のものだと思うね！
口が痺れるって書いた香具師はネコ舌で、スープの熱さに耐えられなかったと思われ（ｗ
卵はまずいと折れも思う。

808 ：なー：03/09/17 04:35

呑龍は今も開いてるねやろか…。：」

809 ：　：03/09/17 13:18

川越の？

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 14:25

うめのやマンセー

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 17:12

基地外が岡ちゃんスレを立てたようだな、
単独スレを立てて、何を語ろうというのでしょうか？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 17:19

岡ちゃん、旨いじゃんよ。
おれが立てたんじゃないけど、せっかく立ったんだから
逝った奴は書き込め。
行ってないやつは、一度くってみな。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 17:47

岡ちゃん旨いか？
なんか特殊な食べ方あるの？（花月のような）

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/17 22:57

８０７＞
おれはバリバリの方が好きだ。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 09:08

>>814
無課長のラーメンが苦手なんですね、

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 18:14

>>815

花鳥タプーリのラーメンが好きなんだろ！
バリバリは食ってる時は美味いんだよな。
問題は食った後の口に残る、花鳥の嫌な感じなんだよ。
川越街道の手前付近まで車で逝くと耐えられなくなる。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/18 18:15

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818 ：メガデス：03/09/18 21:46

８１６＞
課長、無課長なんて関係無く
うまいから混んでるんだろ。
無課長でもうまくないところはある。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 11:36

かつお丸で不思議な体験をした。
鰹の香りに溢れるその甘美なスープを口に含んだ瞬間、大海原を銀色の鰹の大群が
きらめきながら泳ぐ映像を見たのだ。
その瞬間、俺は確かに海にいた。
一瞬の映像は脳裏に大きなインパクトを残して過ぎ去った。

いったい、今の体験は何だったのだろう…？
ラーメンを食いながら考えた俺は、麺を箸で摘んだまま、はたと閃いた。

神だ！カツオの神が、俺の丼に降臨したんだ！

鰹節になって出汁となり、かつお丸の素晴らしいスープになったカツオは、昇天してカツオの神になったのだ。
こんな素晴らしいスープになれば、カツオも本望だろう。
それからの俺は、食事のたびに全ての農畜産物・魚介類に感謝して、心から頂きます
ご馳走様を唱えるようになったのである。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 11:50

カツオスレでやれやｺﾞﾙｱ

821 ：sage：03/09/19 12:23

>>819
ドラックの常用者ですね？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 15:13

久しぶりによし丸で特味噌食ったけどたまにはいいな

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 20:28

どらっく

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 21:35

自転車でカツヲへ行ってきました。店内みごとにみがかれて清潔。
味はなるほどと納得。大体マスコミに取り上げられた店で期待どうり
の店はほとんどありませんが、ここは川越のせいか行列もさほどでなく、
傲慢さも感じさせず、気分良くすごせました。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/19 22:34

だから隔離スレがあるっての。
こまったちゃんね。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 00:12

>>825
ネタにマジレスかこわるい。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 00:25

かつを、だけは論外。ネタもクソもない。

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 01:56

最近、みずほ台駅の東口に、夜になると屋台のラーメン屋が出てるんだけど、
けっこうウマイんだよね。麺は細ちぢれ麺。スープも、しっかりとしたコクとパンチがある。
チャーシューも、味がしっかり付いてて、なかなかうまい。
塩ラーメンが、一押し。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 03:19

昇竜軒かな？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 10:04

さて　よし丸　逝ってくるか。　土曜日逃すと　来週までもう食えねのよ。

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 10:33

>>830
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　　　　　　 | ::::::::／　　　＼　　　　､＿,　_.,.,_　ﾉ:::　!　　よし丸が臨時休業で830が食えませんように・・・
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..　　　　　　`´　　　　　 /＼＼　 `i;┬:////ﾞlﾞl ヾ/
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832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 11:05

岡ちゃん。汚い。保健所に通報したくなる。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/20 22:32

もう通報済みです。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 01:04

>>832=833

岡ちゃんの話題はこっちでやってくれ。

川越街道の岡ちゃんラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1063612191/

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 08:47

＞８１９
池田君の友達でしょ君は。

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 15:35

コピペ厨に、なに反応してんだよｳﾞｫｹﾞ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 15:45

みずほ台ってなにげに激戦区だな

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 23:26

くいぴっこえぽす、ぢったヴぉ。

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/21 23:51

気持ち悪いでツ

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 00:00

>くいぴっこえぽす、ぢったヴぉ。

ぽっこぬろ！

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 00:47

日本語希望。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 00:53

一指禅みずほの営業時間教えてチョ

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 01:23

11時からだよ

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/22 15:14

川越の住宅展示場とかデニーズのあたりに、
上福岡・千葉屋の2号店が出来てるの？

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 01:13

>>844
千葉屋2号店?????
本店ですらあまり客入ってないのに

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 02:34

みずほ台の東口に夜に出る屋台、食ってみた。
レンゲが、なんか脂が落ちきってなくて、なんかｱﾚだったが。
醤油と塩を両方食ってみた。
醤油はまぁまぁ。
塩は、あの界隈では、かなりウマイと思ったよ。
チャーシューもいいね。味がしっかりついてる。つか、ちょっとしょっぱいか？

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 20:00

｢よし丸｣
2時半に行ったら売りきれですた。
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
いっぱい並んでた？ラーメンな陽気になったしね。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/23 20:51

漏れもみずほ台住人なのだが、さっき帰宅時に、東口に屋台が準備してた。
気になるな。。。
西口には、おでんの屋台があるよね。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 00:12

たまにマンセーしてる奴がいるので久しぶりにケン軒に行ってきました。
以前より確実に俺は美味くなってると思いました。
正直いって、関係者のカキコ？って思ったりもしてましたけど、スンマセン！誤解でした。
ここ暫らく行ってない奴は行ってみることをお勧めしますよ。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 08:26

８４９＞いつも空いてますね。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 08:51

そういえば俺も、美味いといいながらあまり行かない…

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 09:25

一昨年の話で、信じられないような話を一つ。
土曜か日曜の午後７時頃に行ったら満席だった。
ここまでは時間帯によっては最近でもよくある話だろ。
仕方ないので、志木駅の近辺で用事を済ませて２時間位後に
再度行ったら相変わらず満席で、なんと麺だかスープも終了につき
店も終了ってのに遭遇したことあるよ。

853 ：852：03/09/25 10:23

ケンの話ね

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 12:50

ケンの近くのマンションに上司が住んでて、よく食いに逝っているようなので
そいつが嫌いな漏れは遭遇するのがイヤなのでなかなかケンには逝けない。

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 14:26

>>854
シーズウィッシュかコスモの方ですか？

856 ：：03/09/25 14:53

>>844
まるしょう(○匠)って店だね。今日行ってきたよ。
同じ真空ちぢれ麺つかってるそうです。
醤油食べたけど、ちょっと甘めは好みが分かれるところかも。
味玉はトロトロ半熟で俺の好み、平日昼はサービスとの事。
夜中2時までの営業らしいし、酒も何種類か置いてあったので居酒屋っぽいね。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 19:48

ケンでカレーラーメン喰ったら
ボンカレーみたいなの入ってた。

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 20:52

>>857
カレーラーメンにも卵ついてくるの？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/25 23:14

>>857
ケンのカレーラーメンどうだった？
たまにしか食べないけど、俺は結構好きなんだよな。
卵はついてくるよ（ｗ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 06:43

山菜ラーメン食べました。
ここは、うどん屋か。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 09:00

857 ：>>じゃがいもいっぱい入ってなかった？

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 09:14

ケンてラーメンも山菜ラーメンもカレーラーメンも
値段が同じだよね。不思議な値段設定だよね。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 19:06

レトルトカレーだったよ。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 21:27

>>863
だろうな。
いつ注文があるのかわからんのに毎日仕込むわけないもんな。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/26 22:31

鶴ヶ島の葱馬鹿ってどう？
今度行ってみようかと思うのですが。
友人は「麺が結構美味い」と言ってますた。

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 00:13

結局のところはまともな香具師がケンで喰うのは
ラーメンかチャーシューメンだろ。卵なしでな！
ラーメンは俺もうまいと思ふ。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 04:52

>>866
あの玉子にはどういう意味があるんだろ？
あれを入れるとスープが甘くなるから全部飲み干せ
という事なのか（Ｗ
それにしてもスープがやたら熱い店だよな。

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 08:54

チャーシューメンはどっかのおっさんが「くい切れないよ」っていってた。

869 ：餃子マスター：03/09/27 12:32

昨日夜11時ごろケン軒に行ったんだけど、もう閉まってたよ（；´Д｀）
１時ごろまでやってなかったっけ？？？
でさ、月吉のガンジャに行ったんだけど。作り手が代わってから初めて。でね感想だけど。
若いカワイイ男の子が真剣に作ってるんで、それだけでオヂサン応援したくなっちゃったよ。
麺茹では完璧。スープは前より熱いくらい。塩加減もいいし、スープの味もいい。
チャーシューも前と変わらない。ほぼ完璧、のはずなんだけど……。
ただねえ、振り掛ける脂。あれが、かすかに風味が悪いんだよなあ。
特徴的な風味の脂っ気の無いスープに、甘い良い香りの脂が降りかけてあるところが
あそこの特徴。脂の香りがわずかでも悪いと、ガンジャのラーメンは台無しになってしまう。
俺は脂の風味に「だけ」は人一倍うるさいのだ。
当て推量だけど、クマに較べて若いお兄ちゃんは脂の入った網の振り方が遅い。
豪快なクマと較べて、怖々と覇気なく振ってる。だから、網の中にある脂身の塊の酸化した
外側部分が多く丼に入ってしまうのではないか。クマは振りが大きく速いので、内側の
美味しい部分がたくさん入る。なんて思ったんだけど、どうでしょうかねえ。
仕方ないから、ひかりに昼間行くしかないか。困ったね。でも、頑張れ若者。応援してます。

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 12:56

＞若いカワイイ男の子が真剣に作ってるんで、それだけでオヂサン応援したくなっちゃったよ。

通報しますた

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 21:43

>>869
昨日は８時には閉まってたよ。
麺が無いとか言ってたな。

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/27 23:04

あの駐車場はなんとかならないか・・・

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 10:02

>>871
８時で麺切れとはすごいな、元々の数が少なかったのか？
ケンはたまにエッと思うくらい混んでることがあるよな。

874 ：餃子マスター：03/09/28 10:15

通報されますた（笑）

ケンは人気なのか。そのこと自体は嬉しいけど、遅くまでやってほしいなあ。
あそこは結構たくさんの肉系の材料を惜しみなくスープに投入してるよね。
そこが人気の秘密かな。
客足がイマイチの店の主人は参考にしてほしいね。
出汁の材料は、質以前に、まず量。とにかく充分な量が確保されないと、人間の舌は
旨いと感じないのよ。高い材料を大量に、が理想なのはアタリマエ。でもそれでは高くつく。
高い材料を少しよりは、安い材料を大量のほうがマシってことだ。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 10:54

確かに混んでることもあるかもしれないけど基本的にはいつも空いてるよね。
最近のケン軒は以前の塩分の強いラーメンから優しく醤油の香るマイルドな味付けになって
ますます気に入ってるよ。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 11:17

お前らケンネタ飽きたよ。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 11:54

>>876
オマイはオニヒ厨とみた。フッ

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 11:58

総務省の国勢調査のテレビCMに出ている
女は気持ち悪い。おばさんだか若いんだか
わからん気味の悪い笑顔で猫なで声でしゃべって
あんな女起用するなよ＞総務省

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 12:26

なぜここに…

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 12:28

876 ：このやろう

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 14:22

俺はケンも鬼火も好きだが、何か？
ケンといえヴぁ、臭い生玉子やめれ。
無意味。いや、有害無益。
せっかくラーメンがうまいのに、質の悪い生卵スープにぶちこむとまずくなる。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 16:31

>>881
漏れもケンもオニヒも好き。
ラーメンの味だけなら、どっちかといえばケンが好き。
でも、オニヒは多彩なメニューが魅力だな。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 20:13

オニヒといえば塩エビワンタンメン！
これに限る。

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 22:13

>>883
オニヒは電子レンジが常にフル稼働してるよね。
何か引いちゃうんだよね、

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 22:14

王蘭が最高

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/28 22:46

>>885
冗談がきつすぎ

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 00:49

>>885
バイトのねーちゃんはいいな

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 05:02

888
エンゼルフィッシュげっと

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 08:58

今日はオニヒもケンもポンキも休み

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 11:00

月曜多いな

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 13:32

大盛軒の若葉店があった近くに、スナック【リスと栗】が開店
（日はだいぶたっているけど）　開店祝いの花飾りの一つ、
送り主が【大盛軒】って書いてあるんだけど、やっぱり、あの大盛軒
からのモノかな？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 13:45

今日は王蘭が狙い目

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 14:20

親父の態度が許せれば、華もあるぜ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 14:47

志木の「わっかやま亭」

無課長の本格和歌山らーめんが食える
メニューにお好み焼きがあるけどね…

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 18:21

無課長なの？？？俺は食べたけど、君は食べたのかい？
どうだった？

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 20:46

>スナック【リスと栗】

………。

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 21:54

>>896
言いたいことはわかるから、ここは堪えてくれ（Ｗ

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 22:43

>>891
大盛軒って、そのうち行ってみよう、
と思っているうちに閉店しちゃったんだよな。
あそこって、美味かった？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 23:27

>スナック【リスと栗】

ジーザス…。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 23:30

？？？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 23:52

クリッ！クリッ！クリッ！！

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/29 23:56

しなやかに902ゲト

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 03:17

>スナック【リスと栗】

スーパースター…。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 05:24

追記・【りすと栗】大盛軒　若葉店があった通りを鶴ヶ島方面に
Ｔ字路にぶつかったら右へ。　ちょっと行ったら、
右方にあるよ。　昨日はまだ【大盛軒】（ラーメン屋？）
からの花輪があった。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 11:02

>>894は関係者かな

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 16:26

麺処「栗とリス」が若葉に開店したって本当ですか？

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 16:28

麺屋「万香」が川越に開店したって本当ですか？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/09/30 16:30

>>907
麺屋「萬幸」でしょ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 00:47

ﾏｿｺ？

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 08:22

食の不毛地帯と呼ばれる埼玉、川越界わいにあって、異彩をはなっている「かつお丸」。
開店から一年少々だが、すっかり行列店になっている。
化学調味料を使わず、天然素材にこだわった味は普通の中華料理店出身とは思えないクオリティ。
店主は、以前の繁盛店の味を捨て、独自の味を作り上げている。
スープは化学調味料をつかわない分やや塩気が立つものの、魚系の出汁がきいて風味がいい。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 10:20

「かつお丸」。
今から並ばなきゃ食べられないかも。

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 10:50

>>910-911

おまえら専用の隔離スレに戻れやｺﾞﾙｧ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 18:40

>>912
それって、ラーメンじゃなくてうどんなんじゃないの(^^;)？

麺の太さだけならうどん並だが、食べれば迷わず
「たしかにこれはラーメンだ」と思ってもらえるはずだ。
つややかなクリームイエローの麺色といい、悩ましい縮れ具合といい、
ぷりっ、もちっとした歯ごたえといい…
過去に食べた７０００杯をはるかに上回る、
最高にうまいラーメンに仕上がっているぞ！　
それを贅沢にも１玉４００グラムで提供しちゃう。他店２倍のボリュームだ。
最高においしい麺をたっぷりと楽しんでいただきたいからね。
大食漢も、この極大サイズなら満腹間違いなしさ！
逝け！逝け！かつお丸！！

ｺﾞﾙｧ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/01 23:20

>910
池田君によろしく
だからＳはやなんだよ。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 04:10

先週開店した「ぽっかぽか」ってどうです？

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 05:24

>>912
しつけえ気違い馬鹿だ。
もう相手にしねえよ。
んじゃ勝手にやっとけ。
俺をくやしがらせたかったら
もっとひねろうな（笑）

忠告として時間はずらしとけ
自作自演が即バレルよ（ゲラゲラ

んじゃがんばれよ（笑）

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 09:00

>>916

基地害？？

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/02 10:16

（ゲラゲラ　　　とかいってるし…だろうね。

919 ：糞：03/10/02 23:27

かつおはかつおスレに逝け！
糞ども。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 00:44

みずほ台駅・東口の夜になると出現する屋台ﾗｰﾒﾝ、
とりあえずﾗｰﾒﾝは全ﾒﾆｭｰ制覇しますた。
醤油、塩、味噌と３種類なわけだけれど、やはり塩が一番(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ
通ってしまいそう

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 09:19

ちょっとみんな、川越市民のははなしを聞いてくれよ。
癌者がとある取材を受けたらしいが、ひかりも同時掲載しないと断る。
と言ったらすいぞ。もちろんその時は全て記事も書き終えて、カメラマンも
写真を撮り終えていたらしい。
これは、契約違反だろうと思うが。折れなら訴えるね。
損害賠償は代理人を立てなくても楽にできるが。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 12:35

普通の雑誌だったら、別にひかりも掲載するだけだろ。
ただの手間と力関係の問題だ。
すぐに裁判とかいうやつはバカ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 12:48

ひかりも取材しない雑誌社が馬鹿なだけ

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 13:31

>>923
へぇー、そうなんだ。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 14:14

>>921
雑誌の取材ならパブの範疇だろ。
契約違反って何だよ( ﾟ,_ゝﾟ)ﾌﾟｯ

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 14:28

まあまあ、後は頑スレでやれよ。
向こうは最近寂れてるからさ、

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 14:36

だんちう

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 15:17

リニューアルしたふじみ野の馬鹿ウマで
コッテリラーメンに煮干しを加えた魚介系ラーメン食った。
いつも通リうまかったけど正直あんまり違いが良く分かんない・・・
つけ麺も有ったしかなりメニューが増えてたな。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 19:26

>>928
そもそも何であそこリニューアルしたのかね。
前だってそこそこ入ってたのに。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 19:45

>>928
麺屋大黒よりは、よっぽど混んでるな。
バカウマってほど旨いとも思わんが、まずくも無い。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/03 22:46

>>929
リズムの前に新規店舗開店してて女性客があふれてたから
それを見越しての事では、店も今まであまり見かけない客層で女性客多かったし。

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 02:28

朝霞台の駅前に出没する屋台のラーメン屋。
味がしない。不味すぎ。最近すっかり見なくなったが，
よっぽど客が入らなかったと思われ。

軽トラでやってる，みちのくラーメンとかいうやつです。
ここの住人で食べたことある人いるかい？
不味い店の話でスマンが，怒りを感じるまずさだったので...。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 05:13

今日（ゆうべ？）、漏れもみずほ台駅前の屋台、食ってみたよ。
終電で帰ってきたら、醤油味しか残ってなかった。
でも、濃いめで味がしっかりしたスープで、美味しかったよ。
麺もコシがあったし、チャーシューもそこそこうまかった。
ゆで卵がサービスってのがいいね。
みずほ台屋台も、軽トラだね。
足が悪そうな親父さんがやってた。
ごちそうさまって言ったら、にこにこしてた。
次は塩を食ってみたいと思った。

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 22:09

＞９２１
俺も聞いたよその話
埼玉○○麺ＭＡＰでしょ。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 22:12

埼玉ラーメンマップはヤラセだらけだから出なくて正解だったと思う

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 22:21

かつおが載ってない時点でヤラセだとは思ってたけどね。

937 ：ｄｖｄ：03/10/04 22:22

堤さやか　白石ひより　及川奈央　長瀬愛　白石ひとみ
無修正ＤＶＤ新作多数　安心のあと払い
サンプル画像多数　　http://book-i.net/moromoro/

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 22:23

社長と知り合いだからって出してもらってる店もあるんだよね

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 23:10

埼玉を牛耳るラヲタ達と思ってた。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/04 23:17

ここでカツヲマンセーしてたらﾗﾒｰｿﾏｯﾌﾟに載るかも。
それにしてもレヴェル低杉。スーパーの駐車場使用推進派のＱタローなんかもいるけど。
ttp://www.joy-gour.co.jp/cgi-bin/ibbs.cgi

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 01:23

若葉駅の方のタンタン麺の店って
逝った人いますか？

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 08:43

>>941
うまいっす。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 09:21

俺も聞いた事がある。
>>925
癌じゃでなくても、取材を受け掲載する。この契約がなされれば契約に反するだろう？
その上、取材を終えた上での一方的な告知であるのであれば、
取材費の損害賠償の請求も可だ。まぁ、そこまで逝った例は少ないが。
925は少しは頭を使え（Ｗおまい厨房か？
　
　

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 10:12

ラーメン屋に駐車場が必ずあると思う方がおかしいよ。
都心の有名ラーメン屋にはそんなものは殆ど無い。
だから他の駐車場を利用することになるんだろうが、
わざわざ近所のスーパーの駐車場に置けとかネットで
流す必要ないだろヴォケ！
スーパーもラーメン屋も常連もみんな迷惑するじゃないか。
しかもわざわざそのスーパーに確認のＴＥＬまで入れている。
どうせネタなんだろうが、断られるのは当然の事だろう。
自分の駐車場が近所のラーメン屋の客に勝手に利用され、しかも
２ちゃんにあそこに置けばいいなんて書かれてたらどうする？
全く理解出来ない厨房どもだ。

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 10:43

鰹鰹って
池田の子分売るせーよ

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 16:22

>>943
お前契約って言葉の意味しってんのか（ｗ
雑誌掲載はあくまで店側の「取材協力」によって成り立つもの。
取材協力は契約でも何でもないだろ。
いちいち掲載の度に、雑誌側がラーメン屋と契約書をかわすのかよ(ﾌﾟ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 16:22

>>945
鰹ってＳなのか？

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 22:28

かつおって大門系でしょ。
だからＳです。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:16

大門の社長がＳ

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/05 23:50

いい人だよ。味は別。

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 00:23

カツヲマンセー

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 00:26

カツヲも、メンマの食べ応えだけは群を抜いてるな。
これはマジに。
ウヲー俺は今メンマを喰ってるのだ～
と実感できます。喰えばわかる。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 03:09

>>952
いつの話だよ！
今は普通のメンマです。隔離スレに戻れ！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 19:18

かつお丸(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 19:21

　　＼　カツヲカツヲカツヲ～～！　／
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956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/06 21:37

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957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 00:45

>>946
>いちいち掲載の度に、雑誌側がラーメン屋と契約書をかわすのかよ(ﾌﾟ

おまえさー、文書で取材許可を取るときに記名捺印していたらどうする？
加えて口頭の約束も契約なのよ。だから取材協力も契約だと気付け。
ホント、おまいは厨房だな。リアルか？
　
でも折れが言いたいのは“抱き合わせ”で売り込む店の姿勢だがな。
　

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 08:54

>>957
どうしても取材協力＝契約と言い張りたいのなら、
このようなケースで損害賠償が成立した例を1つでも
挙げてみろ。
まず無いはずだ。少なくとも司法は取材協力を契約と考えている
おまいのような知障に付き合ってるほどヒマじゃない。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 17:47

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┃>>948　そんなことどうでもいいだろこの糞野郎
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960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:29

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┏━＜ikura常連＞━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃>>948　そんなことどうでもいいだろこの糞野郎
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961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:33

ﾗﾒｰｿﾏｯﾌﾟなんて悪質なヤラセ本なんだからもうどうだっていいだろ。
店だって適当に選んでるだけだし。
知り合い優先で載せてるのはマジだよ。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:34

123

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/07 22:35

>>961
(･∀･)

964 ：由紀恵：03/10/08 05:09

鶴ヶ島のぶーけはｸｿﾏｽﾞｲしじょんがららーめんもｲﾏｲﾁ。近くにおいしいラーメン屋ないのかな？仕方ないから坂戸のまりぼと丸長の2軒しか行ってない

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 08:25

>>958

おまいほんとうに逝ってるな
>どうしても取材協力＝契約と言い張りたいのなら～以下略（長いので）。
こういう件は民事なんだ。解るか“み・ん・じ”なんだよ。
警察不介入・弁護士着手金など掛かる。マスコミが一々対処していたら
お金がかかるよねー。だから流す。そのくらい分かってくれよボクちゃん。

>司法は取材協力を契約
何故司法が？

ラーメンマップを始め、マスコミは本当にやらせ有り？
>>とうきょう○○はそう思うのは確かだがあちらは週刊誌。
　

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 08:31

956です
>>961
ら関係の本は以前はよく買っていましたが最近買わない。
石上さんとある複数の店舗がタイアップしていたのが
気にいらなかったのが私的原因かな。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 09:26

相変わらず、カツヲがあたかも地元では評価されていないとか、客がおらず閑古鳥とか
おかしな風説の流布をしている他店工作員の必死なカキコをみますが、
騙されてはいけません。
カツヲはいまや地元民ならずも遠方からもその味を求めて足を運ぶ者があとを立
たない有名店となりました。人間一生の間で食べられる杯数には限りがあり、もし
機会があるのにカツヲへ行かなければきっと後悔するのは明白なのです。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 10:18

>>965

＞こういう件は民事なんだ。解るか“み・ん・じ”なんだよ。
＞警察不介入・弁護士着手金など掛かる。マスコミが一々対処していたら
＞お金がかかるよねー。だから流す。そのくらい分かってくれよボクちゃん。

「刑事事件にしろ」なんてどこに書いた？　
それに逝っておくが、こんな件、民事としても裁判になることはまずないぞ。
訴えれば何でもかんでも裁判になると思ってんのか。お前は。
それにお前は本質的な部分に何も答えてない。
「取材協力＝契約」と言い張るお前の根拠だ。

お前の話は、お前の引越しを「協力」するという友人がいて、その友人が当日になって
ドタキャンしたから「契約違反」で、かわりに発生した引越し業者への支払金額を「損害賠償」請求
する、と言っているようなもんだ。例えれば。

＞何故司法が？
辞書で「司法」の意味をもう一度調べろ。

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 10:47

頑者（パート４）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064222304/

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 12:50

>>969サンクス
968を書き込んだ者だが癌じやのみに限った話しているわけではない。
『ただ、折れ的にウマいとも思えない　ひかり　と人気店冠者の抱き合わせで
なければ掲載の約束（契約）をする店の非常識さは困るな。』と、身近な
店だからそう思ったわけよ。
>>965　分かったか？
　

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 13:17

>>970

？？？
>>968は漏れなわけだが・・・？

で、抱き合わせが何故いかんの？
癌者のような有名店になれば今さらﾏｽｺﾐに取材してもらうメリットなど大してない。
雑誌側がどうしても取材したいのなら、付加価値をつけろと要求するのは当たり前の話。
要は>>922の言うように力関係の問題だ。
力関係において劣る者が優る者の言い分を飲むのは世の中の常識。
それがイヤならひかりも癌者も掲載しなけりゃいいだけ。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 13:51

>>971

>970だが
>「取材協力＝契約」と言い張るお前の根拠だ。
前述のように書類に記名捺印（口頭は挙証で問題が生じるが？）が成されていれば
「取材協力＝契約」なんだ。そのくらい分かれYO。まして当事者が訴訟を起こすと書き込んだ？

>雑誌側がどうしても取材したいのなら、付加価値をつけろと要求するのは当たり前の話。
＞一般的商行為ではで、『抱き合わせが何故いかんの？』『要求』かぁ・・・。かなり強気だな。
>力関係において劣る者が優る者の言い分を飲むのは世の中の常識。
と言うことはお前と折れがどこかで会ったら折れの靴をきれーに磨けよ。

もう少し『法』を勉強しる。

追記：ひかり・癌者は一例です。
　

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 14:10

>>971

悪いが、この板の雰囲気気が悪くなりそうなのでこの話は止めれ。
メディァと店の関係はさておき、約束を破るような店には行きたくないと思っただけだ。

ただ、司法と法は全く別だぜ。　あなたは学生さんかな？　折れ本職（ｗ
　

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 14:12

>>973
弁護士なの？

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 14:46

>>972

＞前述のように書類に記名捺印（口頭は挙証で問題が生じるが？）が成されていれば
＞「取材協力＝契約」なんだ。

記事広告のように、双方に「金銭の授受」が発生するケースならともかく、通常の掲載であれば
パブリシティの範疇。今回のようなケースがおきても、おまいみたいに「契約違反だ！」「損害賠償だ！」
とヒステリックにわめきたてるｱﾌｫは業界にはいないよ。
生半可な法知識振りかざす前に、もっと世の中の仕組みを勉強しろよ。

＞と言うことはお前と折れがどこかで会ったら折れの靴をきれーに磨けよ。

力関係がA>>>Bで、BがAとのつきあいを維持したかったら
Aの言い分を飲むのも仕方ないということだ。
漏れはおまいと日常生活で何のつきあいもないし、つきあいたいとも思わん。
よって、おまいの靴を磨くこともないだろう。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 14:52

>>973
こんな時間に２ちゃんのラー板みてる弁護士って(w

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:07

>>976
うん？　バカンス中なのよ。

>>975
粘着系？
　

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:13

だれか
>>975を消してくれ。一人で益々エキサイトしてるぞ。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:18

まあ何つーか、勝ち負けがあるとしたら、
先に相手を無視できたほうが勝ち。
それが分からんﾔｼはいつまでもやってなさい。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:31

うん？　バカンス中なのよ。
うん？　バカンス中なのよ。
うん？　バカンス中なのよ。
うん？　バカンス中なのよ。
うん？　バカンス中なのよ。
うん？　バカンス中なのよ。

何がバカンス中だよ。
ただのバカだろ。
最終学歴バカ中卒の。

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:34

荒れてきたな（Ｗ
　

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:41

＞うん？

この辺がバカっぽい。ｗ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:52

バカンス中に２ちゃんのラー板みてる弁護士って(ｗ

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:54

うん。バカなんす。

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 15:56

バカンスラーメン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 16:31

チュウモンハ、バカナンスラーメン＆バカネンチャクラーメン　デイイデスカ？
シャチョサン。

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 16:51

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　　　　　　　　　　　　　　　─（ﾟ ∀ ﾟ）＜　カツヲカツヲ～～～
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￣￣￣￣￣￣￣￣＼∩ ∧　∧　＼（ﾟ∀ﾟ）＜カツヲカツヲカツヲ～～
カツヲ～～～！　＞（ﾟ∀ﾟ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 17:49

バカンスラーメンはどこにあるんですか？

989 ：日顕マンセー：03/10/08 20:34

ところで、屁理屈こねてるバカはやっぱりＳの香具師か？
鰹マンセーぐらいで止めとけばいいのに、営業妨害はいかんよ。
選挙もそうだけど、えげつないやり口はみんな見てるからな。

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 20:47

俺はSは嫌いだけどカツヲは大好きだ

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:00

バカンス中の弁護士さん、ヒマなら次スレたてれ

992 ：たてますた：03/10/08 21:03

東武東上線･越生線､JR川越線　沿線（６）
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065614553/

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:09

>>992

乙

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:10

晩飯前に１０００取ります

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:11

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カツヲ～～～！　＞（ﾟ∀ﾟ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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988 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:12

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バカンス　～～！　＞（ﾟ∀ﾟ）/ ｜　　　　/　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:12

1000じゃ

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:12

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999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:13

今度こそ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/10/08 21:14

いや、今度こそ

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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