【魂のラーメン】　一丁　【フェットチーネ平麺】

週刊朝日の「魂のラーメン」掲載記念スレ。

「フェットチーネ」のような平麺と、
動物系＆和風（アゴダシ）スープ。
デフォで味玉半分ついて￥500のしょう油。
同じく味玉半分ついて￥600の味噌など、
内容の充実度に比べて、低価格での提供もうれしい店。

平麺ファンはお見逃しなく…

大田区で、ラーメン店＆中華屋の激戦区となった、
中原街道の雪谷大塚にあります。
地元民や通りがかりの既食者から、
厚い信頼と支持を得ているお店ですが、
何せ今まではローカルでした。

週刊朝日の記者の口に入ったことで、
今週の「魂のラーメン」に掲載され、
いよいよ地元意外からもお客が殺到しそうです。

一丁の平麺は
雑司ヶ谷の宝軒のみたいに腰が弱い感じはしない
ツルツル・モチモチ・シコシコ　で、
まさにパスタのフェットチーネ

ついに一丁も本に載ってしまつたか

ついに>>1＝一丁の店長も宣伝しまつたか

>>5
おっと、私は店の関係者じゃないからね。

一丁雑誌にのっておめでとう
でも、あんまり混まないでね

あたいも前から一丁ファンですた
お店がいつも清潔で感心してます
ひげのだんでーおとーさん
あかるいおかーさん
これからもがんばってくらはい

僕が食べたときはそんなにコシがない茹で方でした。
フェットチーネよりも、スーパーに売ってる蒸し麺のきしめんという感じでした。
でもプルプルした食感はなかなかで、スープも美味しいです。
飯田橋さごじょうも同系列だそうですが、どちらも好きな店です。

これ大田スレに貼ったか？

昨日今日と二日連続で一丁に行てきた。
朝日に載ってから３回くらい一丁に足を運んだわけだが、
メディアに取り上げられると、こんな弊害もあるんだなと思い知らされた。
そもそも一丁はヒゲマスタ−一人でラ−メンを作ってるわけだが、朝日に載ってからというもの若干だが客が増えてしまった為ヒゲマスタ−が普通にラ−メンを作れるキャパシティを超えてしまったようだ。
その為、湯切りや湯で加減はアバウトになりトッピングも雑になっている。
その上、玉子やチャ−シュ−が載っていない、まだ注文したものが全然出てこないなどのミスも多発していた。
一丁の良さは味はもとより、ラ−メンを作る姿勢や丁寧、繊細さにあったと思うので、そういうのが無くなり残念だ。

ttp://szsz.allnet.ne.jp/take/ramen/shop.asp?shop=738

昨日今日と二日連続で一丁に行ってきた。
朝日に載ってから３回くらい一丁に足を運んだわけだが、
メディアに取り上げられると、
こんな弊害もあるんだなと思い知らされた。
そもそも一丁はヒゲマスタ−が一人でラ−メンを作ってるわけだが、
朝日に載ってからというもの若干だが客が増えてしまった為
ヒゲマスタ−が普通にラ−メンを作れるキャパシティを
超えてしまったようだ。
その為、湯切りや湯で加減はアバウトになり
トッピングも雑になっている。
その上、玉子やチャ−シュ−が載っていない、
まだ注文したものが全然出てこないなどのミスも多発していた。
一丁の良さは味はもとより、ラ−メンを作る姿勢や丁寧、
繊細さにあったと思うので、そういうのが無くなり残念だ。
>我が息子よ
成長したな！今回は改行以外ほとんど手直しがなくなった。
一週間もすれば客足が落ち着くから、それまでの辛抱だ。
客足が落ちなくても、作業は慣れていくだろう。

>>13
混んでるときはいつもいい加減だよ。休憩前の15時ちょっと前とか
すいてるときに逝くといい仕事する。
ま、最近は葉月に足が向くことが多くなったが。

注文のとき「麺固め」にすると、
いっそうシコシコして美味しいよ

ここ、変わってるとは思うけど美味いとは…？
醤油味が癖ありすぎ。

>16
残念、多分醤油だれの入れすぎだったんでしょうね。
これは確率1/4くらいで発生します。

>>16
一丁の醤油味の大ファンです。
美味しいですよ！

美味しくない。

このスレもう終わりかよ（ｗ

やっと、雑誌見てくる客の波が引いたな

味噌半分残しますた。なんか甘すぎなのと水っぽいワカメが余計。
葱も縦に切ってほしいところだし、卵は堅かった。
常連は安い定食目当てで来る香具師ばっかみたいだ。
街道沿いのどこにでもあるラーメソ屋といった感じですが。

塩に入ってくるワンタンは美味しかったけど、後半は大量の麺がヤワヤワになるからうんざりスる。
伸びるの早くないか？700円は微妙な値段。

>>23
スタンダードの麺で、後半ヤワヤワになるのは、
二郎などでも一緒。
お年寄りのお客さんも多い店だから、
仕方がないのかもしれない。
若い人は「麺固め」注文をした方が良い。
すると、麺の持ち味が格段によくなる。

>>24
どこの二郎を言ってる？蒲田の二郎なら絶対ありえないし、小杉や町田なら
最初から柔らかいから、あれはのびるとは言わない。そもそも
食うのは早いほうだから、他店でも麺がのびるなんて経験はほとんど無い。
「麺固め」＝「麺の持ち味が格段によくなる」
なら、デフォルト注文で出来が悪いものを出す店側のほうが修行不足。

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
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　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
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マリアナ海溝の底まで沈んでたじょい（ｗ

ザーメン二郎はどこにありますか？

>>24
その甘い考え方は、オマエ大田区大京くんだな。ｗ
思考が単純で若いからすぐバレルな。ｗ

よくわかんないけど俺じゃないし

>>25
小杉二郎は、後半スープの中で麺はうどんみたいになっている。
あれを
＞最初から柔らかいから、あれはのびるとは言わない
というなら、一丁も同じように
「最初から柔らかい」だけ。
一丁だけ
＞伸びるの早くないか？
というのは、ひいきの引き倒しで笑える。

とにかくまずい

一丁は美味い

今日は醤油の定食。
いままで一番うまかったのを100点満点として70点くらいでした。
一応合格

こいつ何さま?70点??
こんなキモイ客もいるってことか。

なにやら糞のようなレスばかりだ

こんな糞店にスレ立てするなよ。

つけ麺のおいしい季節になりますた
一丁のつけ麺は、一味と酢が利いてて
をれ的には大満足だよ〜〜〜ん

綺麗なお姉さんのパイパンおま○こ画像を発見でつ!! （´Д｀；）ハァハァ
↓
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/sukesuke_idol/omanko_wareme/

ｽｯﾊﾟ杉。なにやらﾄｺﾛﾃﾝ用の酢醤油みたいだ。

場所がわからなかったので、交番できいたら
おまわりさんが、親切に教えてくれました。

おまわりさんの送り言葉は、一言「うまいよ」でした。

今日、昼間にいったら行列でした。
手抜きのない、なかなかいい仕事してましたよ。

とにかく、うまいです。

今週土曜日もいこっと！

>>44
同感です。
私も週刊朝日みて、先月行ってきました。
朝日に紹介されてたように、
醤油ラーメンにえびワンタントッピングでたのんだんだけど、
常連っぽい人達は、誰もそんな注文してなくて、
ちょっと恥ずかしかった。

味は、ほんとに旨かったですよ。
あの値段であのレベルのラーメン出してるなんて、
ちょっと信じられなかったなー。

もっとうちの近くにあれば、と思わせる店ですね。

週刊朝日の記事ね。
九州一番、葉月、醍醐とかほかにも食える店は何件もあるけど、全部
対向車線だから勧めなかっただけじゃないかと思う。

葉月やる気なし

>>46
それは、下手な邪推というものぞ
結果的に著者が食べて、一丁がうまくなかったら、
記事になってないだろうに（ｗ

>>48
締め切りが近かったので書かせたまでです。
下手な邪推は無用です。

>>46 >>49
でたらめばかり書くでない！
記者はあの辺のラーメン屋を当然全制覇している。
その上で一丁に取材（「撮影」も）に来たのが４月上旬ですわ。
「掲載許可」求めて連絡が来た時期はもっと前だろうから、
最初のアクションは、実際の雑誌掲載より３ヶ月ぐらい前のこと。

＞九州一番、葉月、醍醐とかほかにも食える店は何件もあるけど
カキコしてるのはこの3軒の関係者かい？
ヤキモチ焼きもここまでくるとみっともないねえ。

>>50
だったらGSでお勧め聞くなよ（藁

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

あのピロピロ麺はくせになる食感
折れのような半中毒者は結構いそうな予感

まるでｓａｇａ県のようなラーメンだった。

ここの餃子はマジウマ
しかも激安

勘弁してください。

>>55
油はあんまり良く無いみたい。皮は美味いけど、あれくらいなら蒲田行けばいくらでも。

>>55
折れも「一丁のギョウザ安くて旨い」に一票

一丁はやっぱりショウユラーメンだろ
でも俺もいつも餃子もたのんでるな（ｗ

無理矢理美味いと思い込むのは勘弁してください。

無理矢理不味いと思い込むのは勘弁してください。

所詮あんなものか．．．

たまたま帰りに寄るならともかく、わざわざ行くような店ではない。

>>63
うちは家族でわざわざ車に乗って行ってるが何か？

>>64
無理矢理美味いと思い込むのは勘弁してください。
しかも家族そろって、、、

>>65
他所の家の趣向や慣習にイチャモンを付けるあなたは何様？
一丁が旨いとネットで表明する人間がいると、
どうやらあなたにはたいへん不利益になるようですね
お気の毒ですな（藁

時計の針が逆回転したかのようなレトロなスープ。
ありゃ８年前の香月のレベルだな。

おひるに突撃したが、外に行列であきらめますた。
ほかの時間帯に逝くのら。

>>68
みんな不味いのに量が多くて苦戦してるんだよ（藁

どっかで再修業するか一ヶ月くらいスープ研究した方が良いと思われ。
明らかに時代遅れのスープだよ。今はまだいいかもしれないが、ずっとこのスープじゃ
あと何年も持たんぞ。

>>70
たぶん半年前はまったく違うスープだったよ。
ちなみに３時ちょっと前に逝くと、スープ入れ替えしてるところが見られます。
材料がわかるよ。

このページの評価が適当だと思うね。いいたいことすべて出ている！
ttp://szsz.allnet.ne.jp/take/ramen/shop.asp?shop=738

このページの評価が適当だと思うね。いいたいことすべて出ている！
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/menyaittyou.htm

>>72 >>73
要するに好き好きってことだね。マー、食べ物みんなそうだけど、美味いと思う人もいれば不味いと思う人もいるってこと。
美味いと思う人がカキコするのはわかるけど、不味いと言ってる椰子がこのスレに粘着してるのはナゼ？
もし、一丁をおとしめたい動機があるんだったら、それを書いてもらった方が、ROMしてる側にはよっぽど面白い。
粘着君には是非ともお願いしたいね。

>>74
禿同。主人に怒鳴られたとか、熱い麺投げつけられたとか、怨念をよぶ事件があったのか。
粘着にはぜひそこんところ聞きたい。スキャンダルに興味あり。
あっ、個人的に折れは、一丁まーまーお気に入り。

>>73
まあ丸長系が受け入れられる人なら仕方ない感想のような。
一般人とは異なる感覚。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,ｨイﾘ川川彡!ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 /ﾐミl川川川川三ヽ 2 C H S T A T I O N
　　　　　　　　　　　　　　　　　 iミ'´￣￣￣￣￣ヾﾐ!
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 iﾆ!　　　　　　　　　iミ!
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ! ,.= ､_　　__,,,..、　iﾘ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 }ﾄ.{-ｪ:ｭL_.」,ｨｪｭ}／!:7　　　「￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　 l.| `ー‐'´ ｀ー‐ '　.! }　　 　|　できるだけ、クソスレです。
　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 l　　/L__ 」､　　 l‐'　　 _ノ　>1　糞スレ立てるな、蛆虫。氏ね。
　　　　　　　　　　　　　　　__,. -‐ﾍ　 --''''--.〉　/─-　__￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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　　　　　　　　　ハ　　　　　　 /　　 |ヽ￣￣／/　　ヽ　　　　　 　 ﾊ
　　　　　　　　 |　 ヽ　　　 　 く 　 　 ! .>ーく　/　　 　 >　　　 　 /　!
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>>76
＞一般人とは異なる感覚。
お言葉ですが、一丁はあの辺りで一番流行っているお店です。
一丁の外に行列している人々こそ一般人では？

＞＞７８
その１行前が読めないのか。。。恣意的な反応ageするし。。。

＞主人に怒鳴られたとか、熱い麺投げつけられたとか、

んなことあったの？最低な店だな（ｗ

話題性なし

清潔な店なので好きでつ。おかみさんのキャラも好き。ラーメンはもちろん大好き。がんばってください。

つけ麺と冷やし麺のちがいをおしえてください

つけ麺は、他店と同じで、濃い目の暖かいつけダレと、水で冷やして締めた麺。
平打ち麺のシコシコがタレの酸味と辛味（七味）とあいまって、美味し。

冷し麺は、一般的な冷やし中華の変法。
ただし、タレは胡麻ダレとレモン酢なので他店では味わえぬもの。
ここでも平打ち麺は水で締められ抜群に美味し。

美味そうだー、値段もラーメンらしいな

ほんとに美味そう。
チャンスがあったら絶対いきます！

美味そうだ。値段もラーメンらしい。

ほんとに美味そう。
チャンスがあったら絶対いく。

http://homepage.mac.com/miku24/

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キモイ

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||＼　￣旦￣￣　　 ／ .|　　　|　|
||＼＼　　　 旦 　(⌒＼ |_＿./ ./
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　　　　　　　　　　　|　|　　八　女　茶 　 |
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　　　　　美味そうだ。値段もラーメンらしい。
　 　 ∧＿∧　　_______
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.　 ／＿＿_ ＼.⌒⌒　　　/
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　|　[;;;;;;;;;;;;;;;;;| |＿＿＿|/ .| 　 　 　 ∧＿∧ 　　チャンスがあったら絶対いく。
　| |::(＿目___|│|＿＿_|　.|＿＿＿（　´_ゝ`）＿＿＿
　| |:::/ 　 ||　∪ |＿＿_| ./.　　　　／　　　＼
　|_|/　＿皿＿　|＿＿_|/ 　 　　 /　　　/￣￣￣￣/
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　　　　　　　　　　　　　　　　　 ソ＿＿＿＿＿ニ＿＿＿＿ン

気持ち悪いこのｽﾚ

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　　　　　　　　　　　　　　「美味そうだ。値段もラーメンらしい。」
「ほんとに美味そう。 チャンスがあったら絶対いく。」

「美味そうだ。値段もラーメンらしい。」
ﾚ''" r'ﾞ　｣ );ｧ'"　　'ｰ''"'"ｱﾝ'ｼｨ,:ﾘ ハ ﾘ　　　　 ,､-''´￣￣￣｀¨`ヽ、
ﾚ,　 | (r' ,ﾚ'　　　　‐-、　　　　 ｲ　ﾉﾚ'　　　　/　　 ,ｨ　　　　　　　　`ヽ、　　
ｲ ,　j､_` ﾞ　;'　　　てi``　　 ___　fﾞ´　　　　 ､.｣　 _ﾃ'　,ｨ ﾉ　　　　　　　　ヽ,
f/ｲ;'ﾞ /!　 ;'　　　　　　 　,r;<`,ﾝﾞ　　　　　　 7;ｨ /`ｰ'_,ｨﾘ_ノ_　　　　　　　 ﾞ!　「ほんとに美味そう。 チャンスがあったら絶対いく。」
(( l　/ l　　　　　　　　　 i｀ r'ﾞ　　　　　　　　V' /_　　　　''7ﾞｨノｨ ,ｨ' 　　　 ,|
`､　;'　:!　　　　＿　 ':､__;' ﾉ　　　　　　　　　,i ﾘ __ﾞ;;ﾐｭ　　＿_　'´ (　　　　ﾊ
　`､i　::l,　　　 `＼ミｭ　／　　　　　　　　　　Vi　 ｰ'ﾝ）　 'ー-｀ヽ　〉　　　 ﾉ
　　ﾐ､ :::ﾞ:,　　　`ｰ｀ ／　　　　　　　　　　　_,｣;'　　　　　　｢'-ﾍ　` ﾄｪ. ､ イ
　　 } ＼::ﾞ>､　　 ,r'ﾞ`'-､　　　　　　　　_,､r'ﾞ .:|　　 (　　,　　　　　 ,ﾚ'ｨ ）ｯﾘ
　　 ﾞﾄ､　`'''｢i｀7´　　　 `'ｰ､_,､--─''"/.::　ffﾞl 　 、 ｀ ﾞ　　 　 　 ' )ﾉ,ﾉ''ﾞ´
　　　l, ゝ､_,ｨ ﾘ{.　　　　　　 `ヽ,　　　/.　　ﾞi, i 　 ､`_‐-:　　　,r' ｰｲ(
　　　 ＼ _,ｨ仆}:　　　　　　　　 ヽ 　 i;　∧ ﾞ:､!　　　　　 _,､ｨ'ｨンﾞﾘ-､_
　　　 　 ＼,: i: |　　　　　 　 　 　 ﾞｉ　 l　l　〉:.,､ﾐ;_､ _,.､-''ﾞ／,ｨ　　　　 `'-､,_
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美味くて値段もラーメン然してるな。一丁行ったるか！
あっとクシャミが「ハッツキッ〜」

　美味そうだ。値段もラーメンらしい。.　　　　　　│
───────v────────────┘
　　　　　　　　　|　│　ほんとに美味そう。 チャンスがあったら絶対いく
　　　　　　　　　|　└────────────v────────────
　　　　　　　　　|　　　...:::;;;|　　　　　　　　　　ﾋﾋﾋ　　　　　|　　　...:::;;;|
　　　　　　　　/从'ヾ^ヽ :;;;|　　　　　　　　　　　　　∧ξ∧/￣￣ヽ'''ヽ　　ﾏｯﾀｸﾃﾞｽ
　　　　　　　 （ｿ'｀ー´） : ;;;|　　　　　　　　　　　(( （　｀∀´）´∀｀;;;）｀;;;） ))
＿_,＿_,＿_⊂,^ヾwﾂ^つ ;;;|＿,＿,＿,＿,＿,＿,＿,_（ｼヽ-/''つ T　;;;） ;;;）＿,＿,＿,＿,
　　　　　　　 / ノ^l^ヽ|-ー'........　　　　　　　　　　　|ノ | 'ヽヽ、 | ;;;| |;;;;|　　　　　..........
　　　　　　 く_ノ＿）＿）::::::::　　　　　　　　　　　　 （__（＿_ヽ,,,ゝ_;;;;）__;;;）::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　:::::::::::::::::::　　　　　　　　　　　　　　　　　::::::::::::::::::::::::::::::::::::

あぼーん

うまい

　 　　　　　　　　　 　　 .,,,,,iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii,,,,_
　　　　　　　　　　　,,,,iilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllliii,,
　　　　　　　　　 .,iiilllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllii,,,
　　　　　　　 　.,,illllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllii,
　　　　　　　　,illlllllllllllllllll!!!!!!!!!!!!lllllllllllllllllllllllllllllllllllli
　　　　　　　.,,lllllllll!!ﾞﾞ゛　 　　　　　 :ﾟﾞﾞ!!!llllllllllllllllllllllll,
　　　　　　 .,illllllllll　　 　　　　　　　　　　:ﾞﾞﾞ!!llllllllllllllli、
　　　　　　.,lllllllllll　 　 　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞ!lllllllllll|
　　　　　 .,llllllllll!　　　　　　　　　　　　　　　　 .llllllllllll
　　　　 . ,,llllllllll,,,,,,,,,,,,＿__　　　　　　　　　　　　lllllllllll
　　　　.,ｆﾞ.ﾞ!lllll!lllllllllllllllllllllliii,　　　 　　　　　　　.illllllllll
　　　 ..廴 .llllﾞ lllllllllllllllllllllllllllliiiii,,,,,,iiiiiilliiiiiiii,,　　,lllllllllll
　　　 .ﾚ.!ﾚlllﾞ .illllllllllllllllllllllllllllll!!lllllllllllllllllllllllllii,,,illllllllllﾞ
　　　 l　.!ﾚﾞ°!lllllllllllllllllllllllll!ﾞ’.lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
　　　 l　,il　　 ..ﾞﾞ!!!llllllllllll!!お　,lllllllllllllllllllllllllllll!lllll!ﾞ,
　　　 .《ﾞﾞ｀z　　　　 ..,,,,wlil　　.lﾞ!llllllllllllllllllllllll!,il!ﾞ’ .l
　　　 . ﾟ━l　 　　 .,l!~ .,i!ﾞ　　 .:ﾞ,,ﾞ!!llllllllllllllll!".!’,,r.l
　　　　　 ..l　　　,#゜ 　.ﾞﾟ''ﾞ!rillllあ.ll! ￣”￣　 ,i!ﾞ乂
　　　　　　'l　　.l° 　　　　　　　 !,　　　　 　'野
　　　　　　 《 　 ..liiiiii,ﾞﾞﾞ!!!iiiiiii,,、　.!l　　　 ,i,,,il″　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 .'l　　 .ﾞﾞﾞ!lllllliiiiiii,,,,,iiii,　.'l,　　,,lﾞ”　　　　　　＜　んなーこたーない
　　　　　　　 ﾞ┐　　 ﾟﾞﾞﾞ!!!!!!!ﾞﾞﾞﾞﾞﾞ　 ﾞ’ ,,l°　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　　　　　　:ﾟ≒,,,,,,,,,,,,,,yilｬlﾞ″

家族で一丁に行った。寒かったのでミソにしたが、美味しかったヨ。家族連れが我が家のほかに２組いた。子供連れてても店の人は嫌な顔ひとつしないし、家族連れに人気の店といえるかも。

教えてください。
小さい頃近所の出前とる店が平麺だったので、平麺の店が気になります。
こちらのお店の麺はどんな感じですか？

>>114
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ＼　　| | /　 ／
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=　　- -　　＝　=　=　 =　　　=-　　　=　　- -　　＝-ヽ-　　-
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俺らの感想はこのページ見てくれ。
http://www.hyorori.net/ramen/shop.asp?shop=738

情報ありがとうございます。
私は、きしめんなんかの柔らか系平麺が好きなので、好みかも。

食べたのは『角煮ラーメン（￥800）＆煮玉子（￥100）』。あとから気づいたが、
らーめん＆角煮丼セットが￥700…そっちの方がお得だったのかも。
スープは鶏がら＆豚骨？の醤油。味も薄けりゃ旨味もたりない。カエシをお湯で
割っただけのようなもの…。みょうな甘さだけが口に残る。
麺は平麺。フェットチーネのような概観ながらもまったくコシがなく、茹ですぎで
ヤワヤワ。スープにインパクトがないため、麺だけが浮いている。相性非常に悪し。
具のは角煮、メンマ、煮玉子。角煮はそこそこの大きさが二切れ入っている。
柔らかいものの、妙にボケた味？？スープ同様に深みがまったくない。ちなみに
普通のらーめんにはついているチャーシューは見事にデリられています。味付玉子は
デフォルトで半分ついているとは知らずにオプションで頼んでしまった。
そのおかげで一個半…。ついているなら最初から言ってよね。
そして気持ち悪くなるくらい不自然な甘味。メンマをも同じく甘い。
スープの甘さはこの具のせいか。
なんか、根本的にスープ、麺、具の全てが私には合わない。正に相性最悪。
前々から気になっていたお店だけに一層、凹みますな。

?

保守

>>117
それひょろりのへっぽこのコピペだね。
東葛のメグゾーは塩、醤油、つけめちゃめちゃ褒めてるよ。
大体、スズキヤスオが最高評価のへっぽこの批評など話にならない。
一層、凹みますな。

保守

先週念願かなって一丁行ってきました。
うわさ通りのいいお店でしたyo
ショウユ頼んだけど、ホントに500円？という味でした！
家の近所にも欲しいお店です

一丁大好き！！

追伸
奥さんのキャラ最高！

この前久しぶりに行ったんだよ。あんまり変わってない。よかったよ。
ただ餃子の焼きが甘かったな。焼き目ついてねぇっつの。
麺なんだけど、デフォルトちょっと固くしたような気がする。
そもそも地元民指向でラヲタが行くような店じゃないんだろうよ。

角煮丼の肉小さくなってたり、チャーシュー麺の肉一枚少なかったり
するのは気のせいだろうか・・・ｗ

この前初めて行ったけど、ず〜っと常連らしきヲタと店主夫婦が
ベラベラしゃべってて、不愉快だった。ラーメンはまあまあだったけど、
もう逝かん。