(´・ω・`) 柏のラーメンを弾き語る 3 (´・ω・`)

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1イブトマン
荒らしさん&煽りさん&小島慎一郎さん は完全放置しましょー(^O^)/

(^З^)一杯目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012394073/l50
(^З^)二杯目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046592927/l50
2ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 18:54
2
スレタイがかなり寒い。
どうにかなんない?
4ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 20:16
同感。
センスないでしょ?>1
柏市民のセンスなんてそんなもんだろ。
6ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 20:29
柏市民じゃないんじゃない?>1
7ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 20:53
大丈夫、マイフレンド。
東葛は茨城の膝元に成り上がりました
8ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 20:54
アダルトDVDが800円〜!!
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女〇〇生、オ〇〇コ〇出し!
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えっ!?もう届いたの?
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9イブトマン:03/05/27 21:04
いやいや、我ながら最高のスレタイ!(^З^)/
10イブトマン:03/05/27 21:17
はな乃 の今週の限定は油そば の模様・・・。 食べたいにゃぁ。
前スレに味噌復活っていうカキコがあったけど、ほんと??
11ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 21:36
新スレ乙〜(^_-)-☆
タイトルとしてはこんなもんでしょ?
「弾き語る」の所で柏っぽさを出してるし…
>>3>>4はわざわざ駄目出しするくらいだから、さぞかしグッドなキャッチコピーを作れるんだろうね?
ためしにやってみそ。四杯目に参考にさせてもらうよ。
12ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 21:42
え? さらに新スレ立てていいの?
どうせ削除麦酒★に消されるよ。
13ラーメン大好き@名無しさん:03/05/27 21:47
>>1
新スレ乙
スレタイ(・∀・)イイ!
14ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 01:14
王道家以外糞
15ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 01:30
王道家は下痢
16ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 15:06
猪太行ってきました。麺が細目で自分好み。王道家の方がスープはいいかも?
総合的には猪太かな。
17山崎渉:03/05/28 15:10
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
18ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 16:07
ここではあまり話題にならない都来に行ってみたんですが、
なかなか(゚Д゚)ウマーじゃないですか。
にんにくの焦がし油もお酢加減も好きだし、
もちもちした麺やチャーシューなんかも高いレベル。
ベースのとんこつがもう少し濃厚だったら…というのが唯一の不満か。

少なくともえせ吉村屋の王道家よりは断然旨いと俺は思う。
近いんだし、王道家へ行くぐらいなら都来に行ってみては?
19ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 16:48
なんすか?このスレタイは。
恥ずかしくないのか?
20あぼーん:03/05/28 16:48
21ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 18:08
王道家 しょっぱい
都来  すっぱい
22   :03/05/28 18:22
このスレタイ イイ!
23あぼーん:03/05/28 18:22
24ラーメン大好き@名無しさん:03/05/28 23:56
  ,   _ ノ)
  γ∞γ~  \  ハニャン!!
   |  / 从从) )
  ヽ | | l  l |〃 \\
   `从ハ~ ワノ)   | | ガッ
   と、    )    | |
     Y  /ノ    人
     ヽ/ ).   <  >_∧∩
     _/し' //. V`Д´)/ ←>> ぬるぽ
   (_フ彡          /

25ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:09
このスレタイがイイって言い張ってるのって
もしかして、イブトマン?
スレタイ論争はイクナイ!

都来は油が好き嫌いを分けてる。王道家のほうが好き嫌いは
少ないかも知れぬ。
27ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 00:36
都来はすっぱくて嫌いなんだが。焦がし脂はおいしいと思うし。
というか本当に酢なの?なんか防腐剤みたいなものの味が染みちゃっている感じがしたよ
もやしがすっぱくなってる・・・
29ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 01:56
はな乃は前回味噌食ってないから逝く予定。
しかし油そばもいいな。
30イブトマン(^З^):03/05/29 18:53
>>25 ちがうっちゅーの!w    
ま、このスレタイは良いけどにゃ。 惜しむらくは、過去ログを1曲目、2曲目、としなかった事ナリ・・・w

ボクも今週ははな乃の味噌食べよー! & 明日 都来 行くかにゃー。 




31ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 19:01
伝説のラーメン屋
その名もとんこつラーメン
一度行ってみるべし
32ラーメン大好き@名無しさん:03/05/29 22:45
はな乃の出すものは他の店とひと味違うからなー
おいらは油そばにするぞ
きっと、ぶぶかとは違うはずだから
はな乃はこないだつけ麺を食べたんだけど、いまいちでした。
ざるそばのつけ汁っぽいのはまあ良いとしても、でもそれだと
ラーメン用の麺で食べる意図が今一つ解らない…。先日、松戸の
むさし野で食べた、あさりのつけ麺が非常に美味しかったので、
自分の中でより「いまいちさ」が際立ってしまいました。


あと余計だけど、誰かさんの自作自演は傍から見てても薄ら寒いね。
幾ら口調をごまかしてもバレバレだから止めといた方が良いよ?(藁
34ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 06:04
ラ通に出てる「ラーメン専門店頑徹」って誰か食った? 和歌山らしいけど。
>>33
むさし野の工作員 必死だな(藁
36ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 07:26
>>35
禿同(w
37ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 18:32
>>34

頑徹はとっくにつぶれてるよ
友ぞうもね

ら痛はあてにせん方がいいよ。管理人はあんまり信用できんから。
南柏の「くらま」って行った方いますか?
以前一回だけ食べに行ったんですが、なかなか美味しかったです。
かなりあっさりしてるので、
こってり系が好きな方にはいまいちかもしれませんが・・
39ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 19:05
柏で、深夜営業してる
ウマーな店ないでつか?
40ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 20:24
>39上々は深夜営業でつが、何か?
>>38
去年一回だけ食べに行きました
美味しかったけど、内装がガラーンとしたイメージがある
42ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 20:56
珍来も深夜やっているな
43イブトマン:03/05/30 21:07
今日は「都来」行こうとオモタけどあまりの暑さに近場の「こうじ」でお昼(^З^)

なーんか、具の質が落ちたような・・・(汗
エリンギが、以前は「炭焼き!」って感じのすごい香ばしさがあったのに、フニャフニャでイマイチ・・・
別盛りのチャーシューも明らかにスケール・ダウンしてたYO・・・w

ま、今回だけかもしれにゃいけど。 でも、スープはやっぱしウマー!! 麺もあれはあれで良い気がしてきた。
44ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:26
旭町七丁目の「双葉飯店」の味噌ラーメン旨いよ!
ルートはR6を東京からだと旭町交差点(角に交番がある)を左折し、2こ目の信号の80先左側!
駐車場ナシ。
45ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:33
新柏のラーメンショップ食べた人いる? どういうラーメンなの?
ラーショはけっこう豚骨系の店が多いみたいだけど、新柏のは
前を通っても、あまり豚骨臭はしないんだよね。
46ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 21:54
ウマイと思うラーメンショップは魚介系

自分がすきなのはとんこつ系だけどとんこつ系のラーメンショップはおいしくない
魚介系のものならそれはそれでおいしく食べられる
4745:03/05/30 22:21
だっかーら! 質問に答えておくれよ〜(藁

新柏のラーショはどんな感じなのよ?!
48ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 22:24
>>45
しらねーよ ボケ
49ラーメン大好き@名無しさん:03/05/30 22:27
なーんだ、荒らしかぁ  
50ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 00:49
夜鳴き屋って結構美味いね。
飲んだ後に食べたくなる味だな。
(飲んでなければ食べたいとは思わない味とも言える)
王道屋美味くなってる。
イブト不味くなってる。
俺ランキングではイブトが二位に落ちた。
>>28
もやしは すえるのが ハヤー(゚д゚)
52ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 01:39
王道家の店主がつけ麺を研究中とか言ってるのを聞いた。
マズソ。
53王道家ファン某市民:03/05/31 03:57
>>52
まじっすか?!
期待してますよ、店長!!
54ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 15:02
逆井の「東京ラーメン・ちよだ」がなかなかグットでつよ!
55ラーメン大好き@名無しさん:03/05/31 15:11
都来の近くに住んでいる者ですけど、初代の店長が作った方が断然旨かったです!
今の店長になってから味が落ちました!
56    :03/06/01 00:26
↑そうなのでつか。

どうもおかすいと思いました。

以前逝ったとき、うまいし、多いし子供への

心遣いもよかったので、最近の評価がおかしいなーと。
57ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 03:32
>>40
上々ってどこ?
58ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 04:12
上々の値段設定ってギャグだよな?
59ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 06:06
場所はいいのにな
60ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 06:37
>>56
たとえば麺のゆで加減も、初代の店長なら味見しながら麺堅を調整してましたが、今の店長は味見してませんし、スープの味やマーユ(?)なんかも、味も色も初代店長が作ったのとは全然違います。
このままの味じゃ店が潰れちゃうんじゃないかな?
61ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 06:44
>>50
夜鳴き屋、前食べに行ったら(゚д゚)ウマーでした。
その時食べたのは中華そば風のあっさり味だったけど、
白味噌味ってのもあって気になりました。
どこかのHP見たら、ここはまだスープの味が一定して無くて
たまに変わるみたいですね。
62ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 07:07
王道家マンセー系の書き込みって
関係者の匂いがぷんぷんするんですけど
気のせいでしょうか?
63ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 09:09
>57
上々、南柏西口6号沿い駅から4分くらい。
営業は夕方から、ちなみに近所に住んでますがまだ食べてません。
64 56:03/06/01 09:35
>>60
最近の評価だと酸味がどうとか、こうとか。漏れがいったときは

酸味はなかったでつ。前店長のときだったのでつね。
65ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 09:37
>>64
じゃあ、あの酸味はお酢などで意図的に
出しているわけじゃないんですかね?
66ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 09:44
>>65
かなり前のことなので、故意に味を変えたかもしれませんが・・

あのスープに酢を入れるいみがあるのでしょうか?
67名無し募集中。。。:03/06/01 11:37
都来って酢の酸味なの?馬油っていうのが酸っぱいって聞いたけど・・・。

ところで都来の学割ラーメンは高校生まで?大学生や院生でも平気かな?
今どき、高校生より院生の方が貧乏だからなー
69ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 19:29
>>64ー67
酸味と感じるのは、オラもそうでしたが、熊本ラーメン自体が柏付近では初めてな為、食べ馴れていない為だと思います。
食べ馴れてくると、サッパリとした食感で、毎日食べても飽きない味です。
でも文字では表現しにくい味なので、好みが別れるかも…
70ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 20:07
なんぷう亭って、都来と同じ会社がやってたそうだが、まだ存在するの?
71ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 20:08
http://www.medianetjapan.com/2/17/companies/ijust/
売上UP、収入UPのお役に立てれば・・
72イブトマン:03/06/01 20:13
>>70
にゃい。  らーめん通信にのってるから、ボクも割と最近まで
見落としてるんじゃないか、って歩き回ってたw 
閉店したらしいYo。

あーあ、今週は はな乃行けなかった・・・。
7370:03/06/01 20:17
>>72

サンクス
都来に久々にいってみるか・・・
74ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 21:13
ところで、はな乃の油そば、食べた人、いる?

柏地区だと、『一真』か『千夜都』で油そば、注文できるみたいだけど、この
2店より、うまかったのだろうか・・・・
75ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 21:24
ちなみに『千夜都』は今 油そば 300エソ セール中。

でもあそこの「こだわりらーめん」は旨い。 
76ラーメン大好き@名無しさん:03/06/01 21:49
>>75
読みは「ちよと」でいいの?
77ラーメン大好き@名無しさん:03/06/02 11:26
>>76
「千夜都」は「ちょっと」です。
焼肉屋ですが、ラーメンもなかなか。
78ラーメン大好き@名無しさん:03/06/02 21:23
>>69
前はマー油もすっぱくなかった。
79ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 00:23
王道家、新しくAC入れたみたい。
ところで心配なのが王道家、儲かってるのかな?
店が広いわりに、空いてるよな・・・もう少し商売気だして
もいいのでは?
まあ、その辺がお気に入りの自分ですが。
80弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/06/03 02:24
昨日柏に行ってきたのですが、満腹につき王道家食べられませんでした(T_T)
夜鳴き屋は相変わらず(?)客入りイマイチでした。
81弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/06/03 02:34
そう言えば6号沿いに上々ありましたね。東京の半蔵門にもあります。
看板のデザインからして同じ系列の店だと思います。
和風醤油で無難に美味しい店です。
>>45
亀レスですまんが、新柏のラーメンショップは背油系で、結構油っぽい。
こってりしたのが好きなら美味しいと感じられるかも。
83ラーメン大好き@名無しさん:03/06/03 05:06
>>弁護くん
麺屋こうじには行ったことありますか?
大勝軒インスパイア系で新しい発見を得られることでしょう。
84ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 03:48
王道家から50メートルぐらい国道よりに、新しいラーメン屋ができている。
まだオープンはしてないみたいだけど…
ちょっと気になる。
85ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 06:04
王道家この前初めて食いに行ったが、麺の堅さからスープの濃度まで聞かれて、堅麺濃いめにしたら、濃すぎてスープまで飲みきれなかったです…
個人的ですが、あの手の味のラーメンは柏では流行るかなぁ〜と…思ってます…
最初はデフォルトで頼むのがセオリーだろw
87ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 19:14
王道家から国道寄りに50M先にできたラーメン屋気になるなぁ!
88ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 20:57
王道家・都来の周辺に近い住民の方へ…

最近カラスがウルサクないかい?
朝早くからガァ〜ガァ〜とウルサイぞ!!
89ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 21:18
>>87
さっきからうるせーよ。
おまいが逝け!!
90ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 21:48
87は工作員。
91イブトマン:03/06/04 21:55
おや?? 新店ネタ?!  楽しみ〜!  工作員さんなら店名くらいは書いてチョ(^З^)

「千夜都」の話題も出てたのね! ウレチー。 焼肉始めてからは行ってにゃい・・・。
あれは他ではまず食えない異質なトンコツラーメンだよ。 ウマー。 また行ってみよ〜。

ところで、もと「千夜都」だった位置に(現:千夜都のとなり)に「烈火」って店があるね。。
食べた人いる?   ・・・なんとなく、入る気がしにゃいw   
92ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 21:59
千夜都の油そばレポきぼん
93イブトマン:03/06/04 22:04
一時期は、週2回もコンスタントに「千夜都」に通っていたボクだけど、
油そば食べたことにゃい・・・ショボーン

となりのお客さんとかがよく「ウメェ」とかいいながら食べてたw
で、オヤジさんが食べてるお客さんとの会話で「うちはオリーブ・オイルを使ってる」
って言ってたのを覚えてる。
今週、行ってみようかにゃ・・・
94ラーメン大好き@名無しさん:03/06/04 23:38
え?チョット?
知らんかった。何処にあるんで塚?
95ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 00:03
柏の桂花って随分と薄いけどさ
なんであんまり話に出てこないの?

たしかに意味の無いメニュー(パーコーセットだの店主盛だの)まんさいだけど
96ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 02:17
油そば、結構美味い。
あっというまに食べられるよ。
大盛りできるなら、したほうがいいよ。
97弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/06/05 02:22
>>83
麺屋こうじ調べてみました。結構駅から遠いんですね。
面白そうですね。挽肉とか生クリーム味付け玉子とか
ソソられるフレーズが並んでいます。
98ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 02:33
挽肉も生クリーム味付け玉子も個人的にはまったくそそられないフレーズなんだが人それぞれか
99ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 06:21
>>97
昼の数時間しかやってないので
もし行くようであれば注意してください
100ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 09:12
100
101ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 09:47
                         , - '''''ニ=-=ニ'_ー、,_
                      ,. '"    {ニ二'ー-   ヽ,
      /^'-、_         ,.  '"     ,.....゙ニ=-、゙'''     ゙,         r ' ~゙!
       '-、_ /      ,. '"    _,. へ..;-、^ヾ'^\     ',      └‐''"
        ~     ., '      ./::/:::::/::::::Y:::ヾ::'l\.     \
            ,. '       ィ .:/ ::::/ .:::::::::::!:::::::゙;::::::.ヽ、,   \
          /      ,.ィ' .:!. ::/.:;.;:::/ ./!::::i:. l::::l: l::::::: ';::ハ     \
            〈     ,.<ヾ;L.::|.:::l :/j:::;!::/ l::::;!::ll::::;!::: !:: : l〈::l'、    \
          ゙、      ゙.jテ=!::lU.└'|:;! !:/l::/|::/!:./|::::.l l: )!_ヽ     ヽ
    ___     ゙、      ゙、三=>トゝ=ミ    ,⊥',!:;ヘ!::::l ,!::{:|二ヽ.     ヽ
  「 ̄    |    ヽ    _,.>jァ';! '''''''' r   '⌒ヾ、/:::/.ノ.:::j!ニ三->、    '、      良スレ!
.  |        l     ヽ, , ィ',.∠_l::イ{   r─- , ゙゙゙゙''' ア/'^ヾノ!二:/        }
  L... ---一       (,.イ   .U ゙.、   l   /    / /ムノ-'v-<      /-- 、 _
              l        >、 '、.ノ   _, Lト-‐' -‐'、 '、    / l.     7
                 ',       {. {、ヽ、. -‐''" .l. |    ,,..ゝ,ヽ、 ィ'  |     /
               ヽ    i /! '、ヽ ゙  _,. -ツ ノ      l ヽr'    " - 、 _ /
        _,,        \. l/  ヽ、'ー---'-‐',. く      /  /
     r "  j           Y      ̄ ̄ ̄   \      ノ
     ヽ,. -'"         l               \  , -'    _
102ラーメン大好き@名無し:03/06/05 10:46
酸っぱいラーメンは、自分で酢を入れる「サンマー麺」だにゃ。
普通のには入れにゃいです。町田の老舗で教わったんだけどね。
そうそう、ドン・キホーテのテナントのラーメン屋は逝った??
103ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 11:00
千夜都の油そば、3種類(とんこつ、みそ、しょうゆ)あるらしいが、
どれがおすすめなんでつか?

http://www.c-pon.com/couponland/shop?shopid=609
104ラーメン大好き@名無しさん:03/06/05 23:13
韓韓麺からーい、けどなかなかうまし!
近くにピンサロ(キャッツアイ)が出来てるみたい。
しばらくは4000円でやってるみたい。
いった人がどんな感じかいたら教えてね。
105ラーメン大好き@名無し:03/06/06 02:40
ドン・キホーテの中にラーメン屋入ってるけど、
誰かたべましたか?

>>104
それは「ふれあい通り」の店ですか?
106ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 16:39
>>105 104ではないがおそらくあさひ通りだとおもわれ・・・
    
めちゃマズーだたよ、恐いもの見たさに一度食べてみな。

   
107イブトマン:03/06/06 16:54
柏のドンキホーテって駅から近いの??  行ったことにゃい・・・ショボーソ
●●●川崎オールスター選出運動●●●

2ちゃんねらーの力で現在50万票以上の票が集まっています。
現在セ・リーグ投手部門2位。もう一息だ!
2ちゃんねらーの力で川崎投手に復活の舞台を!

投票ページ  http://allstar.sanyo.co.jp/
セ・リーグ先発投手部門はドラゴンズ川崎投手(D20)へ。
投票途中経過 http://allstar.sanyo.co.jp/result/detail.html
投票は1名義につき5票まで有効です。詳しくは下記のスレッドを。

本スレ http://ex3.2ch.net/test/read.cgi/base/1054883397/

川  崎  投  手  に  最  高  の  復  活  の  舞  台  を  !
109ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 22:51
はいはい っと
110ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 23:11
>>108
もう川崎には15票ぐらい入れてやったがまだ満足できんか?(藁
111ラーメン大好き@名無しさん:03/06/06 23:33
>>110
機構側からささやかな反抗がありましたので
もう少し協力おながいしまつ
112ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 00:10
>>111
ささやかな反抗って?
IP 抜かれたとか?
何でしょ・・・?
113ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 10:29
>>87
王道家より6号に向かって右側24H Parkingの敷地内
いなほラーメンできてました。流山の民芸ラーメン いなほの支店かと。
6/15 オープンでし。
柏もラーメン屋なかなか充実してきました。
7月には夢館も登場!!
114ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 10:32
夢館?! マジ?? 大勝の最大の敵になるかな。
こりゃ大勝も卵くらい入れないとマズイかもな。
115ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 10:42
いなほ かぁ・・・  ガカーリ。 普通のファミリーらーめんだよなー
南柏駅前の風風ラーメン、6月24日オープンとか
ここって、チェーン店?
117ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 11:42
いなほって、ステーキラーメンってメニューがあるあれ?

でも、元祖じゃんがらよりはいいか(^^;
118ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 12:49
>>116
http://www.fufuramen.com/
チェーン店ですね。
お品書きを見る限りあまり期待はできないかも・・・。
119印西市民:03/06/07 15:01
夢館ってどんなラーメン屋ですかね?
120イブトマン:03/06/07 15:18
いなほ かぁ・・・(微妙 ^^;  場所も人通り少ないし、あの場所で大丈夫なのかしら・・・

夢館は大勝軒系のニボシラーメンだYO  煮玉子がウマー!  かなりオイチイ。

でもほんとに夢館できるの?? 情報ソースきぼん。
121ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 15:33
>>119
大勝系煮干し醤油味れす。
大勝で修行した店主が江戸川台に開店(現在 新松戸店もあり)
黄身まで染込んだ半熟味玉ウマー
最近、日によって味の変わる大勝よりこっちかも。
122イブトマン:03/06/07 17:27
今、夢館のHP見たら、明原に出来るんだってさ。 楽しみ。

そういえば明原にとんこつらーめんの店あるね。 でも話題にでないね・・・。
ボクも未食だけど。 どうなのかしら。
123印西市民:03/06/07 18:13
夢館、煮干系ですか。じゃあ私はダメだw
煮干系だと市川の菜とかちよだに行ったけど、だめでしたねー。

菜なんかは煮干系好きの人からは相当レベル高いラーメンと評価されるだろう、ってことは
わかったのですが、私自身はうまいものを食べた時の満足感ともちがうし、かといって
不味いもの食べた時の満腹感とも違う、脳を混乱させる満足感を覚えながら印西へと
帰っていきましたw

はぁー、免停になっちゃってラーメン食べにいけないや・・・
124113:03/06/07 18:14
>>122
そうです。明原と言っても6号沿いで2Fに大和田と言ううなぎやのある
もと自転車屋だったところです。今改装中です。楽しみですね。

明原のとんこつラーメンといえば「たこチャイナ」というとこかな。
前はよく通りますが私も入ってません。

125ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 18:28
印西市民は家系だけかよ?!(藁  他に好きな店ないの?
126印西市民:03/06/07 20:38
 ─── 、 ⌒ヽ
(___ノ(   )
(ノ ー   |  /
[・][・]─-6 /  <ンモー、すぐ家系オタ扱いにするぅー
⊂      ソ
(!!!!_,_   /
  ヽ、 `/

他に好きな店は
葫、13湯麺、北習大勝軒、まっち棒、純連、がんこ(塩)、黒門、一風堂(スマン)
です。
127ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 20:44
13湯麺? 意外ですね(藁  北習大勝軒好きなら、こうじはどう?

他はけっこう印西市民らしい。  
128印西市民:03/06/07 20:51
チャット状態でアール。

麺屋こうじ、行ってみたいんですけど昼営業だけでしょう?無理だわー。。。

13、ほんとにおいしいと思います。13に似てる店ってどこですかね?インディアン@大田区って
近いのかな?知ってる人いたら教えてください。
129ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 22:39
何だかんだ言っても、柏のラーメンはみな美味しいよ。
仕事で秋葉、池袋に行きますが柏のほうがレベル高い、
都心は多少手抜きしても、そこそこ売り上げあると思う。
柏のラーメン各店主達、頑張ってると思う。
130ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 22:50
>129
秋葉よりは柏の方が旨いかもしれんが、池袋より旨いわけねーだろ。
もしかしてえるびすとか光麺とかしか行ってない?
131ラーメン大好き@名無しさん:03/06/07 22:52
>128
13とインディアンは違うし、レベルも比較にならない。
私が13と似てると思うのは屋台屋とか。
でも、屋台屋>>>>>>>>>>>>>>13。
132印西市民:03/06/07 23:42
なんか13やたらに貶されてるんだよねー。だからあっちのスレ見に行くのやめたんよ。
まぁ、あそこまでスレ荒らしてるのは特定の人だろうけど。。
屋台屋そんなにうまいんだ、今度行ってみよ。ありがとね。
133ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 00:04
>>130
そだな。池袋より柏のがレベルが高いっていうのはいくらなんでも言いすぎだろうな。
129は池袋のラーメン屋をたいして知らないと思われる。
134ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 00:07
>>133
じゃあ、池袋のどこを食ってんの? おまえは?

ていうか、地域で比較する意味がさっぱり分からん。
どうせ荒らしだろうけど。
ウマイ店、不味い店 だろ。 とつぜん、柏VS池袋って何?(w
135ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 07:08
柏で旨いと思う店と池袋で旨いと思う店を比較してみるよ。

十六>>>ごとう>こうじ>>中本>縁や>七福神>>屯ちん>七人
   >猪太>都来>あ・うん>>無敵家>王道家>二天>玄武>以下略

こんなところ。確かに地域を比較する意味は無いが、
>>129に再考を求めたいために(w
136ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 07:20
あ、1つ抜けてた・・・
あ・うん>>大勝>無敵家
と大勝を加えておく。
137ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 07:51
やっちゃたね135  屯ちん の位置を見れば、おまえのレベルが露呈してるよ(爆

あれこそ、ほんとの化学調味料らーめん。
舌がビリビリして、俺には完全トラウマ。 ありゃ終ってる。 
それがまた随分上位に・・・  ま、それもおまえの好みだからどうでもいいけどね(w
138ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 07:54
>>137
屯ちん、最近は食べてないけど結構旨かったですが。
じゃかじゃか@落合に似た系でね。
でも化調はそんなに感じなかったと思うけど味変わりましたかね。
今度また行ってみます。
139ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 07:55
(・∀・)イイ懸賞、お小遣いサイトをピックアップして紹介してます
月に1万円以上は厳しいけど、4000円ぐらいなら確実に稼げます!!
http://f15.aaacafe.ne.jp/~suikas/present.html
140ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 09:06
>>137はラーメン以外の食べ物でビリビリ反応しているのだろうか
141ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 10:31
>>140
たまにベビースター食うと、舌がエライことになる(w  屯ちんもマジでそんな感じだった。
ちなみにカップ麺はまったくダメ。 ここ5,6年食ってない。
142ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 10:40
今の世情、多かれ少なかれ課長は入ると思うがその使う量を指摘してる
のかな?
私的には、カップ麺そう感じ袋入り麺はさほどにも感じない、袋入り
作る時にはゆで汁捨ててるが、それが関係するのかも。
143ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 13:27
>>>142
あたりまえでしょ(w 完全に課長の入ってないものなんてほとんどないし。
味を整える程度の課長に敏感なほど神経質じゃないよ、俺だって。

ただ、屯ちんや、一部の家系は、耐えられない。 舌がイタい。
煽りじゃなく、トラウマだよ 屯ちん。。  ま、スレ違いだからもうやめよう。
144ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 15:59
今週のはな乃の限定は?
145ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 18:33
課長ね。なんだか、うちの会社の課長さんがラーメンにプカプカ浮いてるの想像しちゃいそうだよ。
146ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 18:37
>>145
相当ストレス溜まってるようだね(w
147ラーメン大好き@名無しさん:03/06/08 22:13
イッコクドウ行ってきた。普通のチェーン店ぽい味だね。
味噌ラーメン650円醤油・塩600円だったかな。
ライスサービスで、キャンペーンだったのか餃子タダ券もらった。
でも食べてる横でタバコ吸われていやな思いしたからもう行かないけどね。
148イブトマン:03/06/08 22:29
お昼、はな乃行ってきた。 限定:甘味噌つけめん
つけダレ、超濃厚味噌でオイチカッタ(^З^) 卵も前回より味がしみてたし、
パサパサだったチャーシューは進化してた。あまり好きなチャーシューではにゃいけど。
ただ、やっぱし麺はダメだったにゃぁ・・・また茹ですぎ。にゅるにゅるで歯ごたえがにゃいYO

でもあそこは味噌らーめんが美味しいね。 醤油は正直、「?」という感じだけど。
あの濃厚な味は良い。味が濃すぎてスープは飲みきれないけどw

あとメニューに「あえそば」ってのが出てた。 油そばとはまた違うらしいけど、スープのないらーめんらしいYO。

夜ははじめて「夜鳴き屋」へ行ってきた!  夜鳴きめん + カレー
ウマー。 チャーシューとは別に沢山入ってる鳥の身がスープに合ってて美味しかった。 
メニューが豊富で迷っちゃったヨ。 「らーめん」っていうのは確かトンコツだよね?
ボクが今日食べたのは塩。 あと味噌もあったし・・・。 今度は別の食べてみよ。
王道家の実力を判断するため、横浜の吉村家行って来た。
はっきし言って王道家の方がウマイ。
ただ、吉村の迫力のオペレーションは一度見る価値ありと思った。
150ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 00:11
夜鳴きは基本的に塩だよ。
トンコツなんて無いし。
トンコツっぽく見えるのは白ゴマをすり潰した物が入ってる白ラーメン。
それもウマーだけど。
151ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 00:24
>>149
味覚は人それぞれだが、
吉村家より王道家の方が旨いなんて信じられらない・・・
吉村家のスープ、マズくて半分残してしまった私を
ムチで打ちたい方
この指とまれ
153イブトマン:03/06/09 08:05
>>150
白ラーメンは知ってたけど、 あ、 「らーめん」はトンコツじゃないんだ? ドモドモ。
どこかのサイトのインプレで、「トンコツかな?」とかいう一言があってそれに釣られてしまったw
塩を食べた感じではまったくトンコツ感は無いものね。

塩は複雑な味でウマーだった(^З^) 魚介の風味も強めだね。ちょっとワカメスープっぽいというか。

味噌も気ににゃる。
154ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 16:26
>イブトマン

ここのページか? ↓
http://www.tohkatsu.com/gurume/chiba-ramen/020622yonaki.htm

155ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 20:02
今日、イブト行きました。
スレで言われるよりクチャクないですよ、王道家のほうがクチャイ
と思うがイブトの麺はウマーですね。シコシコした感じ良いね。
王道家とイブト、両方それなりにイイ。強いて言えばイブトの店
雑然としすぎかな、マンがは要らないと思うけど・・・
店の奥の方、もう少し綺麗にしてくらさい。
156ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 20:08
南柏東口、風風ラーメンが6月24日オープン看板ありました。
初日から3日間は割引してるみたい。チェーン店だけど期待出来る
のかな?
157ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 20:24
>>155
アンタ イブトマン臭がプンプンするよ
158ラーメン大好き@名無しさん:03/06/09 23:58
>>イブトマン
そのサイトを見ると今はかなりメニューが変わったよ。
今、醤油ラーメンってメニューにないし。
開業当時イロイロとスープ変えてたみたいだけど、今じゃ味付けも
安定してる。

159イブトマン:03/06/10 18:02
>>158
そうみたいだネ。 結構最初は試行錯誤してたみたいだよね。
「らーめん」ていうのはあったけど、あれも塩??   
デッカイずん胴じゃなくて、小さめの鍋でスープを作ってるのが印象的だった(^З^)
すっごく丁寧に作ってる感じがして。 また行きたい。

>>155
でしょでしょ!! ウマーだよねー!   でも、柏ではクチャイ店に入るカモネ。。w  
ちょっと最近、ごぶさたw 今週は行きたい。 
昨日、食べたくてウズウズしてしまった(中毒症状)。
漫画はボクも読まないけど、昔JAZZの本があって、よく読んだ。
BGMもJAZZが多かったっけ・・・。

>>157
ここは2chだけに、「信用」はムリかもしれにゃいけどw、「イブトマンセー」を名乗ってからは
「名無し」で書いた事はないYO〜。  
>>159
イブトマンマンセーかもよ。
これで、イブちゃんも教祖だね。
161ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 21:25
つーか、イブト超クサイyo

オマエラ、耳鼻科いってこいや
162ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 21:44
俺の嗅覚がおかしいのか?
イブトより王道家のほうが、臭いはきついと思う・・・
163ラーメン大好き@名無しさん:03/06/10 21:49
あれだ!爪の垢は臭いけど嗅がずにはいられないというやつだ。
でもまともに出汁をとっているトンコツラーメンはそのくらいの匂い位する。

柏駅東口のサンサン通りのほうの階段下りたところに「夢や」っていう焼き鳥や知ってる?
昨日ラーメンの文字があったんだけど、今日はなかった。見間違いかな?
知ってる人おせーて。
イブトはたしかに匂いはするが、大根おろしを入れると後に残らなくなる。
ライスサービスというのもいいねえ。
漏れはスープにぶち込んで雑炊にして締める。
165ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 04:23
確かに、イブトのライスサービスや水出し緑茶がセルフである、大
盛りも値段が一緒などいいところもあるが、ラーメンそのものがダ
メ!臭いも獣臭さが充満しすぎ!

て優香、豚骨の下処理をきちんとしてないだろ!絶対!
166イブトマン:03/06/11 18:14
うーむ、あの匂いがダメな人はあきらめてもらうしかニャイかにゃー・・・ 仕方にゃい(−−;

前にも書いたような気がするけど、全国の濃厚系トンコツらーめん店という視点でみればさ、
あれはぜんぜん臭くないレベルだYO
東京でも御天とか田中商店とかホープ軒とかは、もっとガツーンと来るよネw

九州の人とか、あの匂いがたまらなく好きらしいから、前イブトに連れて行ったら
「全然臭くない。ダメ」って言ってたw 味は気に入ってくれたけど。

ボクはトンコツばっかり好んで食べるタイプじゃないけど、「濃厚トンコツが食べたい」
と思って初めて行く店は、店の前まで行った時、やっぱし多少「あの匂い」がしないと、
「クンクン・・・ あり? ここはダメかにゃ?」 って思ってしまうのらw
167ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 18:15
カップルで使う定番商品の情報です。お得な情報ですので是非ご活用下さい
http://www.cc.rim.or.jp/~sssimsim/vshopsim.htm
168ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 21:36
>>イブトマン
夜鳴きの「らーめん」は基本的に「夜鳴きらーめん」と同じスープだよ。

ただ、「夜鳴きらーめん」は中に入ってる鶏肉の味がスープにしみ出しでて
多少しょっぱく感じ傾向になるんじゃないかな?
(俺はそう感じてる)

「らーめん」はそれをマイルドにした感じです。
169ラーメン大好き@名無しさん:03/06/11 23:20
>>165は優香好きとw
170ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 01:00
前スレ、王道家から近い新規開店のラーメン店は6月15日の看板
でてた。
>>169
 _, ._ /ななな何で分かんの?
  ( ゚ Д゚)  < __________」
  ( つ O. __
  と_)_) (__()、;.o:。
          ゚*・:.。
172ラーメン大好き@名無しさん:03/06/12 23:20
先日、王道家に行きましたがスープ変わった?
何かコクが無いと言うかそんな感じした、今のお気に入りはイブト
かな、あそこの麺がいいね。そんなに臭いも気にならないが?
>>172
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今日、王道家昼に行った。
とろみがあり、コクがあり、筋のとおったラーメン。ウマー。

時間による格差は大きいな。前回行った15時ごろは駄目だった。
175ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 00:21
>>173-174
おまえ、さすがに必死だろ(藁  工作員臭がスゲー
176イブトマン:03/06/13 00:24
トリップつけたほうがいいよ
>>175
 _, ._‘ / ナ、ナンデ ワカンノ? 
  ( ゚ Д゚)  < __________」
  ( つ O. __
  と_)_) (__()、;.o:。

          ゚*・:.。 がちゃ

178ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 01:18
王道家の工作員、「いなほ」が新規開店でたいへんだ!
さァ、どうする?(´・ω・`)
179ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 01:21
松次郎荒れてるね
180174:03/06/13 08:28
>>175
工作員工作員って、想像力ない罠(w

まあ、信者であることは間違いないが(藁
181ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 11:15
今日は猪太に行ってきます!初めて行くんだけど、同料金なら大盛がいいよね?量とかすごい?
・工作員 騒ぐ貴方も 工作員
183ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 13:36
★★★君にもできる!簡単なラーメン板煽り方講座★★★

まずは下の表を見てくれ!

(A) >>>>>>> (B) >>> |超えられない壁| >>>(C)=(D)=(E)

まず、C,D,Eに適当なラーメン屋を埋めよう!行列店じゃなくても、王道やイブトなど
粘着ファンが多い店がGOODだ!

次に、Bを埋めよう!ここはえっ?と思うような意外な店がオススメだ。
初心者のキミは千夜都や大酋長なんかがいいんじゃないかな?

最後にAだ。ここの選び方で板の荒れ具合が変わってくるから慎重にチョイスしよう!
市々を入れて釣りを楽しむもよし、大勝を入れて店員呼ばわりされるもよし、
ここはキミのセンスの見せ所だぞ!

空白を埋めたら、いよいよキミの腕が試される時!
あとは「○○(゚Д゚)ウマー」とか「××逝ってヨシ」とでも書いて投稿すればOK!
キミはうまい具合に煽れたかな?では検討を祈る!
184ラーメン大好き@名無しさん :03/06/13 16:11
煽ってみるテスト

柏亭>>>>>>>イヨマンテ>>> |超えられない壁| >>>猪太、大勝、王道家

煽りになってない罠
185イブトマン:03/06/13 18:49
>>181
量は驚くほどではにゃいYO。 ボクは中盛り+トッピング3点盛りがおすすめ!(^З^)
ライスを食べる時は、スープ+すりゴマ+特製醤油+のりorチャーシューをかけて
雑炊状態にしてウマー!!
>>176
トリップ? そうだにゃ・・・  考えてみましゅ。
186イブトマン:03/06/13 19:13
麺工房HIRAMA 行ってきたYO  らーめん600円
うーむ、予想通りというか、渋〜いらーめんだにゃー。。
ボクはウマイマズイの前に「個性」を尊重するタイプだから、やはり、ちょっと弱かったでしゅ。
美味しいけど、 なんかマジメすぎるような・・・具もほうれん草とネギとメンマでしゅか。。
噂には聞いてた製麺機も店内にあったり、丁寧かつマジメな感じは凄く伝わってくるのだけど、
なんかとても不利な勝負をしてる気がしたにゃ。 立地条件といい。

ただ、具の「鶏チャーシュー」 これは絶品!!! 劇ウマー!
これを沢山入れて食べたいと思ったのだけど、トッピング・メニューのチャーシューは豚ロースのようでつ。 
鶏チャーシューもトッピングに加えて欲しいにゃぁ。
ちなみに今、「お試しらーめん」(だっけ?)というメニューがあって、具の入ってない素らーめんを380円(だったけ?)で
食べれるYO。 

マスターはビートルズ・ファンのようなので(店内にもポスターがあった!)、ボクとしては
もっと攻撃的で刺激的なメニューも期待しちゃいま〜す!
ビートルズの曲でいうと「I AM THE WALRUS」とか「GLASS ONION」のようなね(^З^)
>>186
レポートの内容以前に文章がキショイ。
>>187
イブトマンはいつも、こんなキショイ文章書いてるよ。
キショイと言われてもめげずに、キショイ街道まっしぐら。
だって、こんなスレタイつけちゃうんだぜコイツ。
189ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 22:20
>>イブトマン
ありゃー。hiramaについては漏れと正反対だな。
漏れはスープ・麺・シナチク・ホーレン草全てOK!なんだけど
鶏チャーシューだけがダメ。
塩・コショウが強すぎて、スープや他の具と合わない感じ。

さて、今夜もタモリ倶楽部みてからイブト逝くかな。
大盛りツケメン、ライス付き、最後にツケのダイコン割り。
190ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 23:00
イブトマソ、逝って良し
191ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 23:41
マズイも個性ね
192ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 23:44
夜中にイブトなんて食ったら胃がもたれない?
193ラーメン大好き@名無しさん:03/06/13 23:46
ああいうの好きじゃないけど夜中に食うものではないな

ステーキ好きだけど夜中に食べたら胃がもたれない?って言うのと似たようなものだ
別の食い物
194イブトマン:03/06/14 00:02
ありゃりゃ? 今夜いかぎってやたら反応が大きいにゃ・・・( ̄ー ̄;  な、なんで??w
盛り上がって良いけど。
>>189 ボクもほうれん草とかはオイチイとオモッタヨー。
ただ、ぜーんぶが正統派の中で、唯一、鶏チャーシュに主張を感じた、って感じかにゃ。
つけ麺はもたれニャイよね。 サパーリ。  スープは濃厚だけど。

ところで、はな乃、今週の限定は何だろ?? めずらしくHPで告知されないにゃ・・・
195ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 00:07
        おにぎり 出て行け!!
     \\  おにぎり 出て行け!! //
 +   + \\ おにぎり 出て行け!!/+
                            +
.   +   /■\   /■\   /■\  +
      ( ・∀・∩ (・∀・∩) ( ・∀・)
 +  (( (つ   ノ (つ  丿 (つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ  ( ヽノ   ) ) )
  /|_,,, (_)し'  し(_)   (_)_).,/|_,,,
と(´:ω;`l||と⌒⌒つ⊂(゚'ω`゚'lli)つ⊂⌒⌒つilli ゚ω。)つ

  ウッ
196ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 00:07
 ________________________________
 |  。゚  \         ドピュッ  . 。.゚        /              |
 |∧_∧  \              ∧_∧   / ̄ ̄/ ハァハァ…  | | / ヽ. 。 .|
 | *・ω・)/⌒\           ( ´ω` )< >>1 /        | |/ 人 (() |
 |つ∩  (    )\     , -- /´ ,/"'lヽ`ヽ \___/ ハウッ      |└─── |
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 |  (    )  | ⊂ \ /  イ   |   とllll/  /(; ´ω)    。゚ ゚ 。    |
 |  |   |ω・)~(_)  \/(つ. .| ノ( とllll   //   「   ./ ̄)__ o ._|
 |  |   | ⊂=⊃     \ |  ,ノ ⌒ ノ   / | 、\ `ー/ /_______|
 |  (∩・ω・)(_ )ドンドンドン♪\∧∧∧∧∧/  |  丶、二二つ ∫       |
 |  丿  ⊂=⊃((│/⌒\(○ <    .オ >  ノ   i//  . 旦        |
 |(((_ノ⌒(_)  ∩ ^人^ )/ < 予  ナ > /!  ー--(. _ ─   ─     |
 |          ヽ    つ < 感  ス >/ `ー― / ;  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄│
 |――――――――――――<  !!   レ >―――――――――――――| 
197ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 00:07

 |          ヽ    つ < 感  ス >/ `ー― / ;  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄│
 |――――――――――――<  !!   レ >―――――――――――――| 
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 | シコ  n_      / /   /  ゚ 。      \ /´   ( ,人)  \___ |
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 |シコ   | `|.     /⊂//.  / ((    ; 三    ;;.\ \__, |  ⊂llll  シコ   |
 |      | |.    /⊂//.  /   ヽ   (  /    ミ  \_つ ⊂llll        |
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198ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 00:36
これでイブトマンがきれいなお姉さんだったら急にみんなの態度が変わるんだろうな
199印西市民:03/06/14 01:29
そうだったら私もイブトマンセーになるでしょうw

>>181さんのレポが楽しみ。
私は麺が不味くてスープがボンヤリし過ぎと思ったのだが、さて。。。
キレイなおねぇさんでも
あんな、気持ち悪い文章書くおねぇさんはちょっと勘弁。
201ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 01:47
俺も今度イブト行ってみようかな
これをみて絶対俺が嫌いな感じなのはわかるけど、
食べもしないのに何も言えないし・・・でも他の所に行きたいが・・・うーむイブトマンめw
202ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 07:34
>>201

そんなにイブトに拘る必要ないじゃん、行列店という訳でないし・・・
俺も食わず嫌いはダメだろうと思い、行ったが、あかんかった。

ゆうきや、一真館、都来の方がいいと思うよ。
203ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 09:18
今週の鼻野の限定は肉うどんだって。(ラ痛より)
まぁ、お店自体が限定みたいなもんだけど。
204ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 13:44
私的には、イブトも王道家も美味しいと思う。
出来ることならば、王道家のスープにイブトの麺、具は「こうじ」
で食べてみたいと思うのは、私だけでしょうか?
205ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 14:06
(;゚д゚)榮楽のラーメンウマァ!!
206ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 22:16
今日イブト食いに行った。
店の近くで高校生らしき3人組がイブトの悪口話してた。
で、拍で一番美味いのが市市ラーメンだとよ…

イブトのつけ麺うまーい。
チャーシューも元に戻ってたから週二ペースで通いだな(^_^)/~

207小島慎一郎という男:03/06/14 22:53
小島慎一郎は千葉県流山市向小金出身。
過去、少年野球チームに所属していた。
そこでT村君と出逢う。
T村君は突然練習中に下痢ウンコをもらしてしまったのだ。
そこで小島慎一郎は、T村君に「ピーウンチ」と言うあだ名をつけて彼を集団で虐めた。
T村君はそれを苦に、中学生のときに首を吊って自殺してしまった。
一人の尊い命がなくなったにもかかわらず小島慎一郎は反省するどころがT村君を人生の負け組と決めつけ今も罵倒している。
私は現在ものうのうと生延びている小島慎一郎と言う存在を社会に知ってもらいたい。
小島慎一郎は現在三十代半ばだ。
あなたのとなりに小島慎一郎がいます。
208ラーメン大好き@名無しさん:03/06/14 22:55
>>207
しつこすぎて笑っちまったじゃねーかよ!!
209ラーメン大好き@名無しさん:03/06/15 00:39
千夜都の油そばはとんこつと味噌と醤油とあるらしいんだけど、どれがおすすめ?
210201:03/06/15 01:47
>>202
ゆうきや 行った事ない

一真館 前は好きだったけど味が変わって好きじゃない

都来 酸っぱすぎて嫌 なんか全く味が関係ないかんじ。すっぱい。




市々を食べるならうどんを食べれば良いのにと思う
211ラーメン大好き@名無しさん:03/06/15 03:55
>>178
いなほって、流山にある奴の支店なのかな?
212ガクセー:03/06/15 11:58
なんか久しぶりに渡来行きたくなってきました。
あの酸っぱさがなんとも言えない・・・・。大盛同額でガクセーラーメンが500円はリーズナブルですよね。
大学生?
自分は高校生ですけど、大学生(らしき)ひともよく学生ラーメン頼んでますよ。
店長がすごくいい人なので年齢とかは聞かれないかと・・・・
学生ラーメンだからいいんじゃないの?聞かれたら大学の学生証見せるつもりだけど。
>>211

そうらしいよ。
217ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 00:23
安いラーメン、ひかれるね・・・柏で自分が知る範囲では青木商店
かな、ラーメンが280円・ワンタン麺が330円だと思うが味は
まだ未食です。
場所は皆さん知ってると思うが一応、「ひむろ」からパチ屋の方に
歩いてスグ。何か食べてない無責任かな・・スマン(-_-;)
218  :03/06/16 00:54
>>217
青木のラーメンは学食のラーメンをイメージすればよろし。
>>218
プラス、メンマが甘い。
そりゃあもう、くどいほどに(^_^;
220ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 06:10
流山免許センター近くのラーメンショップって昼時になると行列してるよね。
221_:03/06/16 06:12
222_:03/06/16 07:13
223_:03/06/16 09:02
224_:03/06/16 11:01
225_:03/06/16 11:57
226ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 12:42
>>221-225

うざい、氏ね!
227ラーメン大好き@名無しさん:03/06/16 13:23
>220
免許の更新にきた人か近所の運送屋関係で、わざわざあそこまで
行くのかな?
228_:03/06/16 13:56
229_:03/06/16 15:02
今日昼イブトに初めて逝ってきた。

印象はこんな感じかな。
麺      6(個人的にあの麺の太さは好きでないため)
スープ   5(季節の成果しょっぱさが際立っていたため)
具      9(チャーシュー、メンマか山きくらげ選択できるなど具のバランスがいい)
サービス度 9(麺の量による値段の変化・ご飯サービスなどなかなか)
接客     8(雰囲気のいい接客をしていた)
  合計37

ちなみに参考程度に王道家
麺      9
スープ    9
具      5
サービス度 8
接客     8
  合計39
231_:03/06/16 15:59
232_:03/06/16 17:48
233ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 01:27
青木商店は他のメニューが惹かれる。
パチンコとかスロットやっていると入りたくなるんだけどまだ入ったことないなぁ・・・
234ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 20:45
その青木商店の向かい花屋さんの脇に、終戦時代を思わせるような
食堂と言うか・・ラーメンが450円とか書いてありますが?
外からのれん越しに見た感じが、汚くて近所のおばちゃん連中が
いつも居る感じで・・・
235ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 20:51
>>290
猪太は未食だけど王道家は私の場合こうなので

麺      7
スープ    5
具      4
サービス度 6
接客     7
  合計29

猪太も期待できないっぽい・・・
236235:03/06/17 20:51
誤爆しました
>>290>>230
237イブトマン:03/06/17 21:39
先週のはな乃は、うどんだったの?!! うどんてw

ところで、「いなほ」は誰もいってにゃいのかな?? 
流山の店のレポを見ると
ゴマらーめん(ていうのがあるらしい?)はオイシそう・・・。
ステーキラーメンはチョット。。(汗)

  
238ラーメン大好き@名無しさん:03/06/17 21:48
>>237
柏にはステーキラーメンはない。
はじめて猪太行った。

特製ラーメン 850円
ってのがあったので注文してみたんだが、濃厚すぎて胃がもたれた……
もう若くないのかな。
240ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 02:53
柏のいなほに行ってみたいのですが
場所はどこなんですか?
241ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 03:27
かしわ屋って1年以上入ってないけど変わった?
なんか店の外から見てラーメンの感じが変わっている気がするんだけど。

前は全然旨くなかったんだが今はどうなんだろ
242ラーメン大好き@名無しさん:03/06/19 13:36
>240
前スレ確認。
243ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 00:21
柏在住で、松戸のスレを糞荒らしてる香具師がいるんですけどなんとかならないでしょうか。みんな柏も松戸も仲良くしたいとおもっていのに、やけに挑発的な香具師がいるんですけど。なんとかならないかな。
244ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 02:32
>>242
前スレ見れない(涙
いなほの場所だいたいでいいんでお願いします。
 
245ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 06:52
前にイブトに行かなきゃと思ったのにゆうきやに行ってきましたw
で、ゆうきやで赤味噌ラーメンを食べたのですが・・(赤味噌チャーシュー麺)

感想・・普通以下

器が火傷するほど熱いのだけはこだわっているのはわかりましたが熱すぎ。いやそれはマイナスイメージはないけど、

どうも麺が冷凍麺としか思えなかった。なんだろうこれ。
で、スープもあまりおいしくない。コクもないし。赤が間違い?白を頼まなければいけなかったのか?

で、食べていて ああって思ったのが
「冷凍用の日清のラーメン屋さん」(本当に冷凍ラーメン用の奴ね)にそっくり。
麺も冷凍用の奴に近いし、味も凄く似ているなぁと。
背油入っているのは「ラーメン屋さんに背油入れたらこうなるのか」程度の参考になったけど
結局あの味で背油入れてたら全く意味が無いと確認できたのだけが収穫か?

肉や寿司など食べ放題の店で、自分でゆでたりあじつけしたりしてラーメンも食べ放題の店を知っているんだけど
普通にそんな店と同じくらいの味だった。
その店も「ラーメン屋さんの冷凍味噌」もおいしいと思うけど、値段的に。
ラーメン屋さんは定価150円、100円ショップなら100円、冷凍食品割引セールならもっと安い。
この値段なら旨いと思うけど、650円も払ってだったら食べたくもない。

チャーシューも旨いというほどじゃないけど200円なら怒らないくらい。

白味噌とか他のラーメンが劇的に違うって言うなら食べに行きたいけど、もういこうという気力も起きない店でした。
柏の味噌ラーメンで食べた後のこのむなしい感じがどこかあったなと思って思い出したのがかしわ屋。
味がどうこうよりああああ、こんなのかってまずいとは言わないけどむなしくなった感情が似てました。

家でラーメン屋さん作って食べるのと満足度が似ているので、食べに行く意味は全くないです。
今回食べて、この味に背油入れても全く意味が無いというのもわかったので授業料としては良かったかも。
246ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 06:58
ああ、長文と自分の意見しすぎでゴメンナサイ。
でも本当にどうでもいいやという味でした。

これだったらそんなに凄く旨くないけど「ひむろ」で味噌ラーメン食べている方が満足度は高かったです。
ああ、スゲーウマイってわけじゃないけど、食べた後に満足度が残るというか・・・



6年位前の柏に来る前の桂花ラーメンが好きで、今柏に来ているのは全然満足しないけど、
どうせ柏でラーメンを食べるんだったら桂花いこうかなってくらいの感じでした。
247ラーメン大好き@名無しさん:03/06/20 07:56
>>244
いなほ行ってきました。場所は王道家から国道に向かって50Mほどの右側です。
でも自分としては?かな。
おすすめのゴマラーメン辛口食べましたけどマズーくはないがこれで\900は、
タカーてかんじです。これなら王道家行きますね。
248イブトマン:03/06/20 18:30
>>239 さん のカキコの「特製らーめん」というのがどうしても気になってイブトへ!

新メニュー登場!! 特製らーめん!(^З^)
通常のスープに更に、豚の頭やテールなどを10時間煮込んだ、超超濃厚トンコツらしぃ・・・w
うぅぅ 濃いー。スゴイ。ドローリ。 「豚!!!!」と言う感じ。
味は違うけど、「濃さ」という点では開店当時を思わせるかにゃ。
前スレで話題になった「味がボヤけてる?」という話題に対するマスターのひとつの答えカモw
デフォのイブトにそういう印象を持った人は食べてみて。
山くらげがここで話題になったときの反応も速かったしw、こういうのチョトうれしいネ。
でもボクは個人的にはデフォやつけ麺の方が好きかなぁ。 でも味が選べるのはうれしい。

で、これも前スレでちょっと話題になった、イブトのチャーシューだけど、これもばっちり進化してた! お見事! ヤワラカーウマー。

249イブトマン:03/06/20 18:37
ついでに、「こうじ」だけど、なんか行く度に味が雑になってるような気が。。
具のエリンギやチャーシューにキレがないのは前にも書いたけど、
先週行ったら、スープ(麺屋らーめんの方)もイマイチだったにゃ(−−;
ううう 好きなのに 残念無念。
ボクの行く日がたまたまそうなのかもしれにゃいけどネ。

今週のはな乃はまたつけ麺みたいだねー。 柑橘系の香りがするとか。
250印西市民:03/06/21 00:11
>イブトマン氏
特製興味ありますねー。今までのはきっぱりと「味がぼやけてる」と言いたいのですがw
でも麺はいままでと同じですか?あとつけ麺も試さなきゃ。
こっちのほうがク・ド・イ

ttp://ishizuka.net/ei/
(PC無害 脱力感に注意)
252ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 02:59
フライデーナイトのお楽しみ。先ほどイブト行って来た。
特製も気になったけど、こう蒸し暑くちゃ辛いやね。
貼り紙の解説読んだだけで、ゴチソウソマな感じでつ。
こいつは涼しくなってからだな。 
という訳で食べたのは、一年振りに涼風麺。
イブト流サッパリ酸味タレがウマー。麺も締まっててグッド。
イブトの麺は、このタレが一番合うんじゃないかな?
夏は涼風麺で乗り切ろうっと。
253ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 03:24
>>247
サンキュー今度行ってみます。
900円はたかすぎですねー
254ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 10:50



         し!     _  -── ‐-   、  , -─-、 -‐─_ノ
    糞    // ̄> ´  ̄    ̄  `ヽ  Y  ,  ´     )   糞 え
    ス    L_ /                /        ヽ  ス  |
  1 レ    / '                '           i  レ マ
  だ 立    /                 /           く  !?  ジ
  け て    l           ,ィ/!    /    /l/!,l     /厶,
  だ て   i   ,.lrH‐|'|     /‐!-Lハ_  l    /-!'|/l   /`'メ、_iヽ
  よ る   l  | |_|_|_|/|    / /__!__ |/!トi   i/-- 、 レ!/   / ,-- レ、⌒Y⌒ヽ
  ね の   _ゝ|/'/⌒ヽ ヽト、|/ '/ ̄`ヾ 、ヽト、N'/⌒ヾ      ,イ ̄`ヾ,ノ!
   l は  「  l ′ 「1       /てヽ′| | |  「L!     ' i'ひ}   リ
        ヽ  | ヽ__U,      、ヽ シノ ノ! ! |ヽ_、ソ,      ヾシ _ノ _ノ
-┐    ,√   !            ̄   リ l   !  ̄        ̄   7/
  レ'⌒ヽ/ !    |   〈       _人__人ノ_  i  く            //!
人_,、ノL_,iノ!  /! ヽ   r─‐- 、   「      L_ヽ   r─‐- 、   u  ノ/
      /  / lト、 \ ヽ, -‐┤  ノ  キ    了\  ヽ, -‐┤     //
ハ キ  {  /   ヽ,ト、ヽ/!`hノ  )  モ    |/! 「ヽ, `ー /)   _ ‐'
ハ ャ   ヽ/   r-、‐' // / |-‐ く    |     > / / `'//-‐、    /
ハ ハ    > /\\// / /ヽ_  !   イ    (  / / //  / `ァ-‐ '
ハ ハ   / /!   ヽ    レ'/ ノ        >  ' ∠  -‐  ̄ノヽ   /
       {  i l    !    /  フ       /     -‐ / ̄/〉 〈 \ /!

255イブトマン:03/06/21 11:31
イブトの特製らーめん 麺はいままでと同じだYo〜。 具はキャベツとかシイタケとか色々入ってる。

で、前スレでのデフォのらーめんの方の「味がぼやけた、薄くなった」という話題に
僕も多少同意する部分もあったわけだけど、
今回の「特製」を食べてみると、今のイブトの「らーめん」はやっぱり「進化」なのカモ、と逆に感じたにゃ。
「特製」は昔のイブトをチョト思い出させるのだけど、あれから今のスープにいたる変化を考えてしまった。。
ひたすらコッテリ好きな人は「特製」だけど、後味のよさとか色々考えるとやっぱしデフォのほうに「新しさ」を感じる。
でも、店の味を変えちゃうんじゃなく、新メニューとして加えたところがマスターするどいね!(^З^)

そろそろ涼風麺 食べたいー
256印西市民:03/06/21 15:42
麺は今までと同じか・・・

期待せずに行こうw

レスどんもです!
257ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 22:21
>>印西市民
イブトの麺の美味さはつけ麺を食ってから語れッ!!!
という格言が柏には古くからあるのだよ。フフッ(^^♪
258印西市民:03/06/21 22:36
うん、そうしてみますわ!
つけ麺の味の種類って何があります?あと食し方のオススメもあったら是非ご教授を!
259ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 23:51
麺が嫌いならなんで「猪太」食いに行くんだ? >印西市民
嫌いなら食わなきゃいいじゃん。 
意味が解からん。

260ラーメン大好き@名無しさん:03/06/21 23:58
他の店に冒険するのが怖いんじゃないのか
261印西市民:03/06/22 00:04
いや、もうなんか最近行く店が決まってきてしまってつまらんのです。。
でもなりたけとかは始めからダメだってわかってるから、まだ可能性がありそうで
かつ近いイブトだと試してみたくなるのです。まぁ、暇人ってことかな?w
ま、行くにしても免停とけてからですけど!w
262ラーメン大好き@名無しさん:03/06/22 00:15
確かに柏でうまいと思う店が最近ない。
イブトに行ってみるか・・・

好きなジャンルじゃないけど、このジャンルでは旨いという可能性が残されているし・・・
263印西市民:03/06/22 00:20
ところで麺やこうじってお店は夜営業をするつもりは今のところは全くないんですか?
264ラーメン大好き@名無しさん:03/06/23 02:04
柏でうまいとんこつラーメン屋ないかなぁ
265ラーメン大好き@名無しさん:03/06/23 03:58
この板で、渡辺樹庵さんの評判ってどうなんですか?
上海キッチンのこと?
それなら「普通。取り立てて特徴は無い」って感じの評価だったような。

こないだ呑みの後にアッサリしたのが喰いたいな、と思って立ち寄ったら
普通のラーメン(塩と醤油)が\380になってたよ。具が減ったのと、
あっさりとこってりが選べなくなってあっさりのみになったのは有るけど、
CPも高いし、酒の後の選択肢としてはいい感じかも。
267ラーメン大好き@名無しさん:03/06/24 20:20
柏っつったらやっぱ『どさんこ』これで決まりだよな……。
ラーメン通の俺から言わせてもらえば『コーンスープラーメン』これ。
「どさんこ」って課長たっぷりじゃないの?
>>264
とりあえず、猪太と王道家行ってみ。
どっちも個性ありすぎだが。
270ラーメン大好き@名無しさん:03/06/24 22:06
塩ラーメンって何ですか?
271ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 00:58
>>269
王道家は行ったんだけど嫌い
家系が好きじゃないもので

純粋なとんこつが食べたいんだけどね
272ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 01:06
>267
柏で「どさんこ」と言えば大酋長だよな・・・あそこのショーウィンドー
にある人形とラーメンの関係が分からん?

>264
マスク、忘れるな!
273ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 01:16
ラー痛に出てる
イノタの特製ラーメンってどうなの?
274ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 11:07
いのたワラタ(笑
275ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 12:34
イノブト。尺の好みならマズイと思う。
276ラーメン大好き@名無しさん:03/06/25 17:36
南柏に風風ラーメン、オープンして200円セールのせいか混んでるね、
誰か行った人はいまつか?
昨日、雨の中あまりにも混んでた為に断念しました
並んでる人地元のじーさん、ばーさんがほとんどだったけど・・・・・
正規の値段だったらこなそうな人ばっかだった
278ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 12:06
>>244
いなほ、行きましたよ。
私が食べたのは、特製冷やし?
皆が食べてたので、頼みました。
バンバンジー冷やし麺ってとこです。950円>いい値段。
まあまあですが、コストパホーマンスはイマイチ。
279ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 16:10
柏に買い物に行くついでに、ここで話題になっている
王道家と猪太行きたいのですが、とりあえず駅から近い方から行きたいと思います。
どちらの方が駅から近いですか?
280ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 16:29
柏三小近くにある「たいしょう」って店のラーメンはかなりうまいよ。お勧め。
>>280 獅ナつか??
282ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 18:42
イブトマン、僕にはいまいちだったよ。麺は細いんだね。。
うーん腰がないというか。でもご飯は無料にしては美味しかった。

280はつりですか。

283イブトマン:03/06/26 19:26
>>282
うむむ。 あれは、やっぱし好みが分かれるにゃぁ。。(−−; 
イブト好きな人の殆んどはあの麺にハマル人が多いし。。
でも、僕も別に「イブトが一番ウマイ!」とかいうつもりは毛頭なくて、
ああいう個性的な店は大好き、という感じかにゃ。 
他にも好きな店はたくさんあるしネ(^З^) 最近、大勝も好きダ!ハマッタ! 

明日、風風らーめん行ってみようかなぁ・・・どうしよーかな。。 イマイチ情熱がw

ところで、夢館のオープン情報が更新されにゃいね。 チョト心配になってきたyo。 
284ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 20:19
今日初めて猪太に行ってみた。
頼んだのは特製ラーメン。
見た目濃厚、食感どろどろ、しかし、
味が薄っぺらすぎて豚骨ラーメンとして
成立していない。
あれはたまたまでしょうか・・・?
麺は都来と似た系でけっこうおいしいし
具はチャーシューを始め旨かった。
スープだけが('A`)ダメ…だった。

イブトマンごめんね、素直な感想です。
285ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 20:41
王道のじゅんちゃん可愛い。
社長の奥さんなのかな?
286イブトマン:03/06/26 20:43
だ ☆ か ☆ ら (^З^)/
嫌いな人もいていいってばさ!w  ごめんね てw  
特製はデフォよりもシンプルな味つけになってるネ。 シンプルに「豚」の味を楽しませたいというマスターの意図かにゃ。
置いてある辛味噌をチョト入れるとイイかも(?)。
いづれにせよあれは、すでにイブトの味が好きな人が、「新メニュー」として食べるものだと思うなー。
プラスαというか。 

で、こないだ独りでふと思ったのだけどw、「特製」という名前は誰が見たって、デフォより上の「当店イチオシ」という
イメージを持ってしまうよね。特にはじめての人は。
その辺マスターどうなのだろー? 名前にやや問題アリかにゃ(−−;
シンプルに「豚麺 (とんめん)」とかどうかにゃw シンプルかつインパクトもあるw

個人的には、デフォと「特製」の中間 というのを食べてみたいカモ。

287イブトマン:03/06/26 20:48
もとい 「豚麺 (ぶためん)」 の方が読み方としてインパクトあるかなw
288ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 21:51
>>279
王道家のほうがかなり近い。
289279:03/06/26 22:37
>>288
有り難うございます。明日行ってみます。
290ラーメン大好き@名無しさん:03/06/26 22:51
>287
タンメン、という名で出てきたら驚愕に値する
今日初めて王道家逝ってきた。本家吉村家よりウマかった。
吉村家はマズくてスープ半分残してしまった私・・・。
今日は全部たいらげた。
292ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:39
つい先ほど、イブトに逝ってきた。
今夜は涼しいんで、噂の「特製」にチャレンジ。
それほどスープはドロドロしてないし、最初の一口目、二口目ぐらいでは
「思ってたよりライトだなぁ」なんて感じ。
しかし中盤に差し掛かると、段々ホディ・ブローが効いて「うっ結構ヘビーかも?」
そして、麺を平らげた終盤ではグロッキー。こりゃキツイわ。
スープもいつの間にかドロドロだし。

開店当初のヘビーさとは全然別物。「生トンコツ」って感じ。
ほんと、好きな人だけが食べるスペシャルメニューだね。
やっぱり漏れは「ツケメン」か「涼風麺」だな。
「特製」はもういいや。ダイコンオロシとの相性もイマイチだったし。

そういえば、宝家老さんきてますた。
29376417:03/06/27 00:40



出会いまっちょ http://pink7.net/masya/
294ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:41
宝家老さんて誰よ
295ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 00:48
>>294
マスターのお友達。新松戸のラーメンや。

         │\
         │  \  (ー` )
         │   \ // ) ←>>280
         │     」」¬
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297ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 02:22
つまらん。
お前の話はつまらん。
298ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 10:48
>>296 わらたよ。

イブトマン、ラーメンは、何味がお薦めすか。
つけ麺でいまいちだったので、リベンジしにいきまする
299ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 14:21
松戸市民なんだが、昨日はドームで巨人戦見て帰ってきたのが10時。
小腹が空いたのでつけ麺食いに女房と二人で『猪太』行ってきますた。

まず店に入ると、強烈な豚の匂い!!怪しげなアジアンフーヅ大好きな
夫婦にはその強い豚臭は、それだけで期待値MAX!

漏れは普通のつけ、女房は涼風麺。麺は確かに好みが分かれるだろう
と感じたが、自分達はなかなか気に入りました。つけ麺のスープは
コッテリしてて (゚д゚)ウマー!具もタップリ、山くらげの食感も良くGOODです。

で、女房の横取りして食った涼風麺。これ、有る意味凄いと思った。
あっさり魚系の出汁が効いてるが、ちゃんと動物の味もあり、薬味
の浅葱との相性も抜群!漏れも女房も「HIT!!」って感じで満足でした。

また車とばして足を運んでしまいそうです。
300ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 14:35
 |彡ミミ/\\\\\\\\|
              |彡 |   \\\\\\\|
             ヽ |へ、_  _,へ\\\\/
              | __   __  | / )
              |           |/ ノ
              |   ( / _ )      /
              ヽ       ヽ   |     300ゲッツ!!
               ヽ ヽー‐‐‐ァ   /\
              //ヽ ヽ-‐'  / /\ \
            / /   ヽ_ /   / /   \
          /   \  |\  /|  /\      \
   (⌒\  /     (⌒ヽ |二| | /  \      \
 __ゝ  ヽ    ___ ゝ \  \| /   /       |
(        ヽ─ ( l )     ヽヽ  /  /   /     |
  ̄ ̄( ̄丿  |    ̄ ̄( ̄ ゝ  \ /    /       |


ttp://village.infoweb.ne.jp/~fwnf7965/ramentanteidanmenyu.htm
7月1日 パウ柏内の 如水ラーメンニ万人突破セールで1日限り5アイテム300円 先着1000名スープ切れまでだそうです

との情報がありました
302ラーメン大好き@名無しさん:03/06/27 23:19
>>301
5アイテムってなんだ???
303イブトマン:03/06/28 00:42
>>298
最初はやっぱし醤油を薦めたいのだけど、うーむ、昔の濃厚さがないだけに、好みが分かれそうだにゃ。。
いっそ、塩とかいってみては??  大根おろしと一番相性が良いのは塩だと思いまする。
ただ、僕的にはやや塩の味がトゲトゲする感じがするんだにゃ。とってもウマーだけどね。 もっとマイルドな塩がありそう。。
でも、大根おろし を入れるとウマー。 スープの温度が下がるのには注意してネ(^З^)

>>299
ナイスレポでーす(伝わりやすい)!! & ナイス夫婦さん!(^O^)/  
色々な店のレポを期待しちゃう! 涼しくなったら「夜鳴き屋」あたりのレポをきぼーん。
304イブター:03/06/28 02:02
>>イブトマン
おぃ、いつから手前のスレになったんだ?
305ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 07:37
今週のはな乃の限定
西山の特注麺を使用した 
胡麻つけ麺・ピリ辛ネギつけ麺・ピリ辛胡麻つけ麺
の予定らしい
306ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 14:33
風風ラーメン 営業とっくに始まってるってのに
オフィシャル・サイトの店舗案内が一向に更新されないぞ。
完全シカトか? 支店だすのにこんなに気合の入ってない会社もめずらしい(w
これは期待できんぞ。

お か げ さ ま で 6 5 店 に な り ま し た   

とデカデカと書いてあるが(w
307ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:00

■ここ1週間の千葉県松戸市のニュース■

2003年6月20日 閑静な住宅街で女子高生が通り魔に切られる  千葉・松戸市 
2003年6月20日 23歳男が自分の万引きを見とがめた女性に暴行、逮捕される
2003年6月21日 マンションで帰宅した女性襲い強盗、無職男を逮捕
2003年6月25日 市道を歩いていた女性から41万円入りかばん奪いバイクの男2人逃走
2003年6月26日 男が路上で警官に包丁ちらつかせ逮捕される
2003年6月28日 不審者、女子中学生の手を車中に引っ張るなど誘拐未遂 松戸で3日連続
2003年6月28日 松戸の市道で強盗 容疑の2少年逮捕


308ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:06
今日の王道家は、味玉が半額の¥30だよ。
スープ・コンディションもGOOOOD!
コクというよりは甘みが出てます。うまかったー。 
309ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:39
今日はじめて猪太に行ってきました。とりあえずスープの味を知りたかったので塩とんこつ
それとチャーシューに味玉をつけました。1000円。

まず、臭いだけど個人的には嬉しい、それに食べ終わった後のいつまでも残る臭さも。
せっかくとんこつを食べるんだからこれくらいのものを求めます。
これが嫌いでまずいというのは納豆が臭くてネバネバして味が残って嫌いとか言うのと同じようなものだと思う。
万人受けするものではないが、自分的には好み。

で、せっかくあんなに臭うのにスープがちょっと薄い感じがした。
たくさんの人に食べやすいようにって思うならあの臭いでそんな人は入ってこないだろうし
せっかくあの臭いで入っていってもアレくらいだとちょっとがっかり。ガツンとしたものが欲しい。

コクが足りないように思う。でもとんこつスープから無駄な油を抜いている感じがする。
それに上に辛味を乗せてもやしなどが乗っているのは鹿児島ラーメンを元にしているのかもしれません。
それなりにはおいしいと思います。
麺は自分的には好み。ゆでてもちょっと固い感じが残っているのがいい。

で、全体的には「ミニ桂花ラーメン」といったところ。
最近味が薄くなってきて特に柏店では薄い桂花をこじんまりとした感じ。
1000円も高い。ターロー麺を900円で食べた方が満足度がある感じ。
800円くらいだったら良いかなぁとは思うけど。

今度特製ラーメンでコクが出るようになっているのを期待。でも850円だと凄くおいしくないと納得はできないと思う。
もしくは醤油や味噌で随分とおいしくなるか期待する所です。

柏の俺的ラーメン屋
桂花>猪太>ひむろ>一真館(ココまではまた食べに行ってもいいかなと思うところ)>ふーさわ
>市々>大勝>王道家>かしわ家>ゆうきや>都来
310309:03/06/28 16:41
どうもこれって思うほどおいしいラーメン屋が柏には無いなぁ。
猪太は他のメニューを食べてみてこれと思う可能性がありそうでした。

でも、高いなぁ、アレであの値段は。
311ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 16:58
>>309
臭いだけで歴代2位なの?
それに、イブトで¥1000も使うヤシって、あんまりいないよ。
それで高いって云われてもなぁ
312309:03/06/28 17:49
とりあえず薄いけどおいしいとんこつの味はしていたから。
他の地域の食べたい所に比べれば低いけれども柏では2位です。

とりあえず
イブトでラーメン600円→500円
チャーシュー300円→200円
味玉100円→100円
くらいの価値だなぁと思いました。

まあ食べてみて1000円も使うところじゃないと思ったけど、特製が850円もしているみたいだし。
個人的にはラーメン屋には1000円までは普通に払う感覚なので試しに頼んでみました。
313印西市民:03/06/28 18:20
イブトの普通のつけ麺とあたらしいつけ麺、どう違うの?
314ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 18:50
オレ的には
大勝>麺屋こうじ>王道家>くらま>麺工房HIRAMA>猪太>桂花
一真館、フーサワ、市々は評価に値せず、という感じだな。
315309:03/06/28 20:06
>>314
全く好みが逆だw
一真館は結構京都ラーメンの王道のような麺とスープだからねぇ。
自分もそんなに好きではないんだけどw
316ラーメン大好き@名無しさん:03/06/28 22:32
猪太は、車おくとこありますか?
ない。近くにコインパークがあるかも。路駐はだめよ。
318309:03/06/28 22:50
とりあえずこうじに行ってみようと思うのですがラーメンはおいしいの?
つけ麺を食べにいこうとは思わないので。
319ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 06:42
桂花が好き、っていうのは若さの証かな 
大勝がフーサワやひむろよりかなり下になってるようだし・・・(藁
<309の味覚はこれから変化するんだろうなぁ>
と思うせる評価だな。
320ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 06:58
>>318
ラーメンのがおいしいと思います。
麺屋ラーメンを食べてみてください。
321309:03/06/29 07:40
若いってもう20も半ばなんだがw
大勝は2年以上前に行ったきりなので今いってみたら違うのかもしれません。
当時の印象は麺をスープで泳がせる隙間もなく、鰹節の味が強すぎて嫌でした。
鰹節の味が強いだけなら家で鰹節を出汁にした汁でも作ればいいじゃないかと思うので。

こんど麺屋こうじに行ってきます


そういう系統でもほんのり鰹節程度で他の味も色々するならおいしいと思うんだけどなぁ・・・
322ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 08:39
↑レポならまだしもおまえの能書きで長文はウザイよ
しかも<若い>ってのは実年齢じゃなくて味覚年齢の話なんだが。 ま、いいか。
323309:03/06/29 09:14
能書きじゃなくて大勝の名前が出たからそれが下の理由だろ
324ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 09:36
>>315
上野にあるしるそばたかを食べたが、一真館より遙かに旨かったな。
一真館の前はしるそばたかだった訳だが、その頃はどうだったんだろうね。
325ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 10:12
>>323
ほーら、釣られた(w 
君、スルーできない気質が丸出しの文章だからさ
遊んでやっただけ。
ま、味覚がおこちゃまなのは事実だがな。
桂花食ってよろこんでな 味覚厨房〜
桂花は痛いかな 確かに。
高島屋で買い物とかしてて、スゲー腹がへって、
「とりあえず桂花でいいか」って感じで食うことはあっても
「あーラーメン食いてぇ」って桂花に行く事はあり得ないな、漏れは。
釣り師はスレの雰囲気を悪くするだけ。
とっとと(・∀・)キエロ!!
329ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 13:24
>>328
そういうレスも同類

「上々らーめん」に魚介系の新メニューが
登場したらしいけど、食った香具師いる?
330ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 13:41
上々開店当時に行ったけどびつくりする位不味かったな
アレから行ってないけど、少しは旨くなったの?
331ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 13:44
>>330
いや、他の掲示板で新メニューがウマイっていうカキコがあってね。
ちょっと気になってる。
味覚年齢ってのは言い得て妙だな。好みの違いは有れど、
「桂花」あたりが一番という舌は、やはりまだ若いとしか…
333ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 17:25
猪太、昔初めて入った時はかなり匂いが強烈だったけど、
いろんな店を回ってるうちに気にならなくなったよ。
それとも、昔の方が強烈だったの?
334ラーメン大好き@名無しさん:03/06/29 18:15
「桂花」が一番かぁ。
すごいね。
舌で食ってるんじゃなくて
頭で食ってるんだろうな。
本に“美味しい店”とか書いてあると
美味く感じる人種なんだろうな〜
「はな乃」はね、ラヲタで混んで欲しくないんだなぁ〜
雰囲気壊されたくないし。限定にもありつきたいし。
だから、評しないよ。ゴメンね。
おれはオヤジだけど桂花は美味いと思う。
精神年齢じゃなく好みでしょ、大勝は全然美味いと思わんもん。
>>336
精神年齢なんて誰も言ってないぞ。
味覚の成熟度=味覚年齢


あんたもまだまだ小僧っ子だな(藁
338ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 05:21
>>337
ひさしぶりに(藁 を見たな。眼福、眼福w
おまえ独自の理論は一般社会では通用しない。
使いたいのなら、まず厳密な定義を述べてからだ。
おまえには難しかったかな?


ん?
339外野席:03/06/30 05:53
51歳です。桂花のラーメン美味いです。
でも最近は日本蕎麦屋の中華そばが無性にたべたくなります。
柏周辺で、昔懐かしい味のラーメンを食べられるお店って
ありますか?
ちなみに松戸では竹ヶ花の長寿庵です。
340ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 07:00
>>339
昔懐かしいと言われても、人それぞれに原体験は違うから難しい。
仮に昭和30年代の頃のラーメンを現代に蘇らせても
化調臭くて食べられない様な気がする。
淡麗醤油味なら、HIRAMAがお勧め。メガロス柏の向かいにります。
341ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 07:41
はな乃 って不味くはないけど、
期間限定だから成り立ってる気はする。
客の味の評価も「今しか食えない」という付加価値で、
多少甘めになってるだろうし。
漏れも興味はあるからけっこう行って、限定も色々食ってるけど
いつも「なんか一味も二味も足りない」と思いながら帰ってくる。
でも結局「限定」というのがポイントで漏れも行ってしまうわけだが・・
まあ、イヴェントだと思って楽しめばいいか。
よく「昔懐かしいらーめん」って聞くけど、
昔のらーめんってそんなに画一的な、
どこも同じようならーめんを出してたわけか?
ありえないだろ?(藁 地方によっても違うだろうし。
みんなそれなりに創意工夫して色々な味を提供していたと思う。
今では要するに、無個性な(いわゆる業者スープ?)ような味が、
「懐かしい味」って事で定着しているようだけどな。一般的には。
でもすごく曖昧で傲慢な表現だと思う。
340が言うように、懐かしい味なんて、人それぞれなはずなのに
さも同じような体験を味わったかのように、「懐かしい味」と総括するのは
個性より協調、仲間がいることで安心する日本人の気質の弱さ丸出しというか、
これはもうひとつのマインドコントロールだな(藁
みんな違う味を食ってたはずなのにな。
チキンラーメンをそう評すならまだわかる気もするが。
ラーメンごときに薀蓄の山。
キモイよ www
344ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 14:55
             /::::::::::::::::::/ i::::::::::::::::::: ::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::゙、
         //:::::::::::::::::;' i:::';::::::::::':;::::::::::::::'::;::::::::::::::::::::::::::::i
         ,',';::::::::::::::::::;',,..,,i:::':;:::::::::',:;:::'::::::::::::':;::::::::::::::::::::::::::i
        ,' i'i::;';::::::::::;'.i'  ヾ'|\:::::::, \:::ハ:::::::';:::;:::::::::::::::::::i
         i i:i i:::::::::〈 ,ェァ-ョ、  \::',. ソ, \::::':i::::::::::::::::i::i
          i i:::::::::::!ヾ 〈:::::::ヾ   `'   ,......_"ゝi:::::::::::;'i/l '
           i i:: ::::ヽ. 、ヽ:::丿    ,、ァ''''''-ュ/::::::::::/ '
             '.゙、ヽ::::::ゝ  ̄´         ソ::::::/i/
               ' ヽ::',ヽ, : : : : _`____,,: : : : :,.イ/'゙ ´
               _ゝ::::ゝ、 ヽ:;;;;丿 ,.イ、,"    >>338 が釣れたよ!あははっ!
           _,、、-‐'´  l   `.: 、_、. '´  .l  ~`'‐ 、
         ,、 '´                      `' -、
          ,'       ヽ            ,__..      ゙'.、
        i          ` -      ‐' ~         }
         l    、                         i
        ゙、    ヽ;                   /     /
        ゙,     Y        ヽ/       '.     /
         ゙,     ,"         l        '、   /
           ゙,   .i          .l         .  /
           ',.   {.           :|         i /
       ,、-‐"',.   ';.           |         ! /
    ,、 '´    ',   '、         ;::        ノ /
   ,イ      .i    ` 、      ,ノ'\..     ,、 ゙ /
345ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 15:03
>>339外野席さん

柏駅西口、6号越えた処にある池田屋は白河ラーメンがお勧めです。
サッパリした中にも、スープにコクみたいなものを感じるけど・・
最近は何処に逝ってもトンコツベースが多いいなか、一石を投じる
ラーメンだと思う。

懐かしい味=店により多少のスープの違いがあるにせよ、鶏ガラ系の
サッパリした物で感覚的に理解できるがな。
>>342みたいに延々とゴタク並べる奴のほうが、余ほど可笑しく感じる。
>>339
そんなときオレは大勝に逝っている。
347ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 16:11
>>344
内容には反論できないから、AAに逃げるわけかw
つまらないAAに頼ってる時点でおまえの負け。


アーハハ
348外野席:03/06/30 18:11
>>345さん ありがとうございます。
懐かしい味=店により多少のスープの違いがあるにせよ、鶏ガラ系の
サッパリした物で感覚的に理解できる・・・そうです!

HIRAMA、池田屋、大勝・・・探して行って見たいです。
349ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 18:56
>>339
柏じゃないんだけど、本八幡にある菊乃屋はいきましたか?
けっこう探してるものにちかそうなんだけど。
350ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 19:28
>>345
懐かしい味ねぇ・・・  キミ、ちょっと頭悪そうだな。
そもそも例えば、博多で育った連中には通用しないだろな。
言葉の「普遍性」についての基本的認識が極めて浅いよ(w

<「懐かしい味」で通じるよ>って考えそのものが「甘え」以外のなにものでもない。
なんていうか、らーめん以前だな。
351鹿児島くん:03/06/30 19:37
柏とは無関係の鹿児島スレのものだが、九州人一般の懐かしい味は、やっぱりあの白濁トンコツに細めんだな。
他の地域よりも九州は、懐かしい味、ってのを活かしつつ今に至ってる気がする。
東京なんざ、ただただ流行を追ってるようにしか見えんな ガハハw
おろ? 柏って東京だっけか?
>>350
既に>>345>>348の間で解決済みの事柄を、いちいち蒸し返した挙句、
揚げ足を取って喜ぶ君のメンタリティこそ「らーめん以前」だね。
353ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 21:04
>>352
あーあ、キミ大人げなくレスしちゃったねー スルー出来ない気質なんだねー。
放置すれば大人なのにねー(藁
354ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 21:11
>>351
だろ? やっぱ地域によるよな。 札幌ならおおかた味噌だろうしな。

で、 柏 は な ぁ   「 東  京 」  だ  よ  
355ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 21:52
>>352
345です、補足ありがとうございます。
>>外野席さん
スレの中にも352さんみたいな良識を持つ方が、殆どで353みたいな輩
はごくまれですよ、そんなのは無視が一番です。


356ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 21:55
>>355
無視出来てねーじゃん(ゲラゲラw  

放置とかスルーとか無視 って書く奴ほど必死で、地団駄踏んで、
イライラしてるんだよねー(w  恥ずかしいねー
おちつけよー厨房ー♪
放置/スルーに関してはイブトマンはほとんど神だな(w
オマエラ見習え。
どんなに煽られても奴はキショイ街道まっしぐらだぞ。
確かにイブトマンはアレだが、>>356よりは遙かにこのスレにとっては歓迎される存在だろうな。
359ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 22:25
>>358
ほーら、またそうやってレスするぅw 子供だねー(ゲラゲラw

放置すれば平和なのになー 
キミのせいで、俺、活き活きしちゃうよー(ゲラゲラゲラw
荒らしだねー君。
>>360
そんな思考しか出来ないキミは精神病院逝った方がいいね(藁
361ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:00
>>360
そうだな。 自分にそうやってレスする心構えは良いことだ(ゲラゲラw
自分で分かってるなら一日も早く精神病院へGO!!
362ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:01
煽りを放置できない阿呆が一匹いる模様
363ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:10
みんな市ねYO ケケケケ
ハァー。既知害が紛れ込んだか。




一日中2chか。いい御身分だな
365ラーメン大好き@名無しさん:03/06/30 23:27
7月に柏に三号店としてオープンするという話の夢館に行ってきたよーん。
魚系のダシがかなり利いてて特徴あるけど、それ以上はって感じ・・・

なんか筑紫哲也の髪の毛が紫色にみえる。
366309:03/07/01 00:44
>>324
そのころのたかは一真館より数倍うまかった。個人的にはパイタンが好きだった。
で、急に一真館になってなんだろうと思ったけど従業員が全員同じだったw
で、食券になった頃に従業員も変わって少しずつ変わってた味がずいぶん変わった気がする。


だから柏で食った店で桂花が一番なんだよ。
他の地域なら桂花が一番おいしいと思うところは無いよw
ただ柏のスレだから柏以外の店を出していないんだって
それでも桂花がいちばんってことはないな。
ウリはお茶ぐらいだろうw
368ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 01:11
ま、他人が何て言おうが自分の好きな店で食べる。
369ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 06:27
桂花が一番だという味覚は明らかに稚拙。
それを叩かれたことで、怒り狂った366が荒らしてるわけだ。 
迷惑だからもうやめろ。
>>366のカキコは本性丸出しで最初よりかなり崩れてるしな。
怖いね2chて。
ま、よほど悔しかったんだろうがな、桂花じゃ叩かれるわ(w

しかし・・・桂花とは
370_:03/07/01 06:27
>>369
もうそろそろスルーしてやりましょうよ、皆さん。 >>366 が哀れです。
味覚に充分な刺激を受けないで育った >>366 の脳はそれはそれは未成熟。
知障と言っても過言ではないでしょう。それが故の粘着ぶり荒氏ぶりなら、
我々健常な者達はここは黙って初めから居なかった事にしてあげるのも
一つの愛のかたちと言えるのではないでしょうか。
372_:03/07/01 07:36
373_:03/07/01 08:32
374ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 10:43
先週も行ったんだけど、イブ吐息てぇ。
胃国家奈。
375ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 10:47
せっかくここまでわりと良スレで来たのになぁ・・
桂花バカのせいで荒れちゃったね。 
376ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 11:55
夢館、値段が高すぎ!
せめて、九条ネギか味玉子をデフォでつけろよ・・・

産地がどうとかと能書きをたれるのはどうかと・・・・
某埼玉の店じゃないが、偽装してる店もあるからその手のアピールは正直信用でき
ないな。

377298:03/07/01 12:00
イブトマンありがとー。では、塩食ってきます。

おいらはオヤジのつくったダイカツが一番好きだな。最近オヤジいないから・・・
378345:03/07/01 12:55
イブトの麺、盛りは値段同じだよね。中盛りは以前頂きましたが
大盛りは、どの位の量になるのかな?教えてクン!すまんが宜しく。
379ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 15:18
イブトの特製ラーメンって850円でしたっけ?
大勝好きにいいこと教えてやるよ。
東京の永福町に、大勝と味がすごく似てる店がある。
もしかしたら大勝より旨いかもしれない。
名前は大勝軒。
名前が似てるからここと関係あるのかも?
もし近辺に行く機会があったら行ってみそ。
なかなかうまいぞ。

381ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 20:28
>>380
ワロタ(w

でも、大勝は旨くね。
永福のが数段旨い。
382ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 22:18
永福マズイよ
383イブトマン:03/07/01 23:01
ううう、最近忙しくてラーメソ食べにいけニャイよー ショボン(−−)

>>378 イブトの大盛り、、うーむ、グラム数とか具体的にはワカラニャイにゃ。
でも、驚くほど多くはないね。 わりと無理なく食べられるYo  僕は基本的に中盛りだけどネ(^З^)
大盛りだと、あの麺が大好きな僕でも、最後のほうは「歯ごたえが無くなってきた!」と思うから、わりとスピード勝負!w

>>379 特製は850エソだよー。 

大勝オイチイよね!! おやじさんのを食べたのは一回しかないからよくワカンニャイけど、
僕が行く時はいつもメガネさん。 でもオイチイよ。 バラツキはたしかにあるけどね。
麺が硬めの時が多いのだけど、慣れって恐ろチイもので、最近硬くないと物足りニャイ。
おやじさんの麺はどうなのかにゃ。

こうじ のエリンギ もうダメカモカモ。 先週また行ったけど、ダメダターヨ。
もう開店当初の香ばしさは戻って来ないのかにゃ・・ かれこれ7,8回くらい行ってるけど(´・ω・`)
あれならエリンギいらないかな。。 でも炙りチャーシューは美味しかった。   
384ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:08
大勝ってラーメンとつけはどっちがお勧め?
385イブトマン:03/07/01 23:11
>>384
ラーメソ!!!
386ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:13
>>385
サンクス!!!
387ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:25
>>378
イブトの森は
普通:1玉
中盛:1・5玉
大盛:2玉だじょぉ〜〜〜。
388ラーメン大好き@名無しさん:03/07/01 23:30
「ちよだ」と「大勝」って似てるの?
389378:03/07/02 00:38
>>イブトマン
>>387
レス、サンクス!大盛りで2玉ならいけるな!でも、サービスのご飯は
要らないかも、近いうちにチャレンジ汁!
390ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 03:38
ちよだと大勝は似て非なるもの。
どちらもウマイが、ここらへんの永福系で頭ひとつもふたつも飛び抜けてるのは松戸のまるき。

391ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 10:34
まるき は大勝と比べちゃうと味がぼやけてる印象。 
大勝のほうが味に芯がある。
392ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 10:59
まるきの味はぼやけているというより複雑な味だと思うよ。煮干しの風味もよく立ってるし。

大勝は一本味だな。それがまたいい。
ただ、最近は時間帯や作る人によって風味が薄くなるような気がする。
一本味なだけにすごく水っぽく感じちゃうんだよね。
393ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:09
まるきイマイチ
>>393
なにがイマイチかおしえて。
395ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:36
>>394
インパクトが弱い。良い時の大勝のインパクトには到底およばない。
そういう意味では夢館もイマイチ。 ま、俺の意見。
もち木はけっこうインパクトあった。

ていうか、ここ柏スレだから 松戸の店けなされた悔しさからの粘着は勘弁ね。
396ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:42
なぜ松戸の店にそんなに粘着してけなすの?
大勝の関係者?w
397ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:46
俺の意見  ← 読めないかい? 

>>395
ありがとさん。俺の意見と正反対なのが面白い。
でも荒れそうな予感がするので続きはやめましょう。
399ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:51
だから「俺」君は味盲なんだろ。
400ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 11:54
まるきや夢館にインパクトを感じない って言う意見が「味盲」なら
それでいいよ別に(w 気にしない。 意見を曲げる気はないし。

荒らすのは二郎と金竜スレでやってな >粘着の松戸さん
401ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:07
>>400
おもいっきり気にしてるじゃん。
おもしろい人。
まるきと夢館を同列に扱うところなんかは本物の味盲を見たw
402ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:08
あーあ、桂花馬鹿の次は松戸の馬鹿かぁ・・・
>>402
もうやめれ。オマイはしつこいぞ。
>>401
オマイもからかうな。
405ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:12
>>403
そういうカキコこそ結果的に荒らしになるって知ってる?w
406ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:14
>>405
そういうカキコもな。wwww
407ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:16
たった一人の人間にちょっと否定されたからってムキになりなさんなよ(w
それで味が変わるわけじゃなし。
精神的に弱すぎないか?(w  
しかもマズイなんて言ってないしなー。 弱ったね・・・
408ラーメン大好き@八王子大好きっ子:03/07/02 12:16
糞スレ認定!
409ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:27
>>400
夢館って、大勝やまるきとはもう別もんじゃないか?
410ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 12:30
6号沿いに作ってる夢館はいつオープンするの?
411ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 13:42
基地外が多いスレだす。
412ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 13:47
ひとりだけのように見えるが?
>>411>>402
413ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 13:52
君の後ろにもう一人基地外が・・・
414ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 13:56
どうでもいいけど、インパクトがないっていう意見が
出たくらいで大騒ぎすんなって >松戸 (w
ゲロマズとか言われたわけじゃねえし、
ゲロマズって言われたとしてもお前が旨いと思ってりゃ
それでいいこと。 
色んな人がいる、と どうして思えないかな・・
415ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 14:48
騒いでるのは大勝マンセーのしつこいやつだと思って読んでたけど勘違いか?w
ちょっとこじつけが過ぎないか?>>414
416ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 15:00
>>451
は? こじつけって? 意味がワカラん。
で、君もなかなかしつこいよ。 
↑バカですな。
418ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 17:05
お前らなにやってんだ?
松戸の店を褒めるとやたらと反応する奴がいるな。
ヤクザに殴られたことでもあんのか?
いっとくが柏にもヤクザは多いぞ。
やたらとからむ癖を直しておかないと、そのうち怪我するぞww
419ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 17:11
>>418
大勝が「まるき」や「夢館」よりも好きだ、っていう人間が
たった1人でもいることが 許せないのかい?(w
まったく、しょうがないなぁ・・・
松戸スレのやつってどうしてこうなのか
420ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:10
↑こいつ、頭おかしい。
421ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:12
いや、過去レス読むと、頭おかしいのはどちらかと言えば(ry
422ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:12
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423ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:15
>>421
過去スレ読んだら頭おかしいのは419だと確信しました。
424ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 18:28
>>423
君、松戸をけなされたと被害妄想してる人だね?(w
べつにけなしたつもりはないんだけどねー。
世の中には色々な好みの人がいるんだよ? 部屋から外に出れば。

過去レスのどのあたりで419がおかしいと思ったのか具体的に指摘できるかい?
松戸松戸うるせえぞ。松戸なんかどーでもいい。
ここは柏スレ。マターリいこうじゃないですか。
426ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:24
>>424
ちみはタダのバカだね?(w
じつは、ずーっとちみをけなしてるんだよ。
気がつかなかった?
ちみは滑稽でおもしろい。www
  (↑コッケイと読む)
427ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :03/07/02 19:31
今日こうじに久しぶりに行ってきたけど
前ほど旨いとは思わなかったな。
なんかエリンギやメンマはしなびた感じだったし
麺のへたれ具合が気になってしまった。

それでもまだ柏では一番好きだけどな!
428ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:37
>>426
で、なんのために? 

ま、悔しさから来る粘着の凄まじさは2ちゃんの随所で見かけるからな 
無理も無いか(w
429ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:39
>>426のせいで荒れちゃったな。  
桂花馬鹿もこいつだったりしてな。 なるほど、その怨念か。
桂花は叩かれまくったからな。 
その仕返しだろ。
431ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:43
428、429、430のせいで荒れちゃった・・・・
自作自演はイクナイ
悲しいポ
432ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:48
>>431
俺430だが? 自演妄想はほどほどにしろよ(w
残念だけど。
433ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:49
桂花馬鹿は松戸市民だったわけだな  困ったもんだ
434ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:51
スープ不出来って、醤油と塩とどっちのスープだろうな?
426 名前:ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 19:24
>>424
ちみはタダのバカだね?(w
じつは、ずーっとちみをけなしてるんだよ。
気がつかなかった?
ちみは滑稽でおもしろい。www
  (↑コッケイと読む)


「荒らし」ってのはまさにこれだろ(藁
436430:03/07/02 19:55
>>435
まさにな。

たまに荒れることはあっても、
そういう軽薄な単なるキチガイの荒らしレスが少ないのが
柏スレの良いところだったんだが・・・。
437ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 19:56
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438430:03/07/02 20:00
じつはぼくが犯人でした。
439430:03/07/02 20:02
>>438
はいはい 名前装してまで粘着する君の悔しさの発端は
レス番号でいうとどの辺?
さかのぼって読んでみるから教えてよ(w
440430:03/07/02 20:04
445のあたり。
441430:03/07/02 20:05
>>440
いいかげんにしろ!
442430:03/07/02 20:06
粘着カスめ。
443ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 20:07
今、過去レス読んでみたんだが 結局荒らしは↓こいつだろうけど

396 :ラーメン大好き@名無しさん :03/07/02 11:42
なぜ松戸の店にそんなに粘着してけなすの?
大勝の関係者?w

しかし、↑この前のレスを見ても、この人の書いてるようなことは起きてないんだよな(w
まさに被害妄想だなー(w
444430:03/07/02 20:08
ほとほと愛想がつきたよ。
勝手にしろ。
445ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 20:32
実際に荒らしが何人いるのかは知らんが、
それ以外は徹底放置してろ。
446ラーメン大好き@名無しさん:03/07/02 21:19
イブトマンがこのスレの良心なんだな。
447893:03/07/02 22:56
ウラァ、ラーメンごときでウダウダ言ってんじゃねぇよ

100円めぐんでくれ
だんだんこうじの評価が落ちてきているような。
あのひとは佐貫の大勝軒のときもそうだった。
だんだん仕事が雑になるクセでもあるのか。
それとも茨城県内にまた2軒も大勝軒出すから忙しいのか。
449ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 00:19
一週間振りにイブトへ逝ってきた。
今日は涼しいんで、久し振りに醤油トンコツ。
相変わらず、温かいスープだと麺のネチャリ感は出てしまう。
でも、最近はこのネチャリが個性だと思えてきた。

以前は、イブトのスープで酒井の麺(王道家の麺ね)を食べたら
どんなにか旨いだろうと想っていたが、案外、平均点のソコソコなトンコツラーメン
になって仕舞う気もしてきた。

やはり、イブトのスープにはイブトの麺が合うのか?
少なくとも、ウマイだマズイだガタガタ言わせない個性は出るな。
麺屋こうじスープとチャーシューウマー
日々工夫してるようで、行く度になにかが変わってておもしろ。
券売機に大盛り¥150があるのに、接客のおっちゃんが「普通?大盛り?」って聞いたり、
(今は券売機に大盛り無料って札が)
つけ麺のチャーシューが前回はスープの中だったのが、今回は麺に乗ってたり・・
日々試行錯誤中。

あとは手際がもっとよくなってくれればなぁ。
それと、夜の営業もキボン
451ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 09:57
>>450
大盛りじゃなくて特盛が\150だったと思うけど違ったかな?
こうじはスープとチャーシューは旨いの同意。
でも他が・・・
452ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 10:02
珍来が塩ラーメン始めたみたいだな。
誰か食べた?
453ラーメン大好き@名無しさん:03/07/03 10:33
そう言えば、木村家がとっくの昔に塩ラーメン始めてたが、
レポが一切無いな(w  
454右翼席上段:03/07/04 00:47
>>339外野席殿
38歳、辰年です。
遅レス恐縮です。柏からははなはだ遠くなってしまい申し訳ないのです
が、墨田区業平の「五十番」をお勧めします。
王貞治さんのご尊父、王仕福さんからラーメン作りを習ったという親父
さんが、習った当時の東京下町の味を提供してくださっています。
星飛雄馬も食べたラーメンを、一度お試しになられてはいかがでしょう
か。

「30年前にはこれがうまいラーメンだったのか・・・」と食べ終わっ
た後に残る寂しい食後感が何ともいえません。
あれ、あの、「ぴゅう」の近くにある
札幌ラーメンの店何ていったっけ?

ほれあのうどん屋に行く途中にあるとこ
456ラーメン大好き@名無しさん:03/07/04 15:58
>>455
ひむろ
457ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 22:25
土日のイブトは混んでるのかな?都内勤務なので、休みの時しか
行けないから・・・でも週末の柏って茨城NOの車多いね未だに
シャコタンとか見るが、いっそ茨城NOは我孫子から先はダメとか。
明日もイッタッペヨが多いんだろか?スレ違いでスマン。
458ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 22:51
>>457
訂正しろ。
茨城ナンバーは利根川を越えてはダメ。
459ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 22:55
>>458
457です、了解!利根川の橋で検問、汁!
460イブトマン:03/07/05 23:04
>>457
土日は昼間は、家族ずれ系の人達で混んでる時があるにゃ。たまに並んでる時もあるネ。
でも昼時を外せば多分大丈夫だと思うYO〜(^З^)

今週のはな乃は、なんでしょ??  明日いけたら行こうかにゃ・・・。  
461ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 23:19
>>459
おい、ちゃんと検問しろよ。また利根川を越えてきたぞ。
462ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 23:21
>>イブトマン
457です、サンクス!明日行きます。涼風麺って大盛りに出来る
のですか?最近、気がついたけどイブトの麺は博多とかの細めん
に似てるよね、シコシコした食感とすんなり喉を通る感じがイイ!
463ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 23:27
わかったよ、取手から電車で行くよ。(´・ω・`)
464ラーメン大好き@名無しさん:03/07/05 23:59
イブトマン
普通のつけ麺と涼風麺の違い教えて。
465ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 01:56
茨城県民ですが、なにか?
福島県民だがよ、何さ?
珍来の味がわからないやつは素人
468ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 20:42
珍来の味は茨城、福島県民なら分かるのでは・・
469ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 21:33
>>464
実は涼風麺食べたのが随分前だから、イマイチ正確なレポに自信がないのら(w ゴメンチャイ(−−)
かれこれ2年前になってしまうカモ(!)。 近日食べてレポしましゅ(´・ω・`)
でもつけ麺より歴史はぜんぜん古いんだよねー。かなり前からあるなぁ。 
当時の記憶では「シソ!!!!!」という記憶がある。紫蘇の風味がインパクトあった。でも濃厚。
今年はどうなってるんだろー。
とりあえず、<つけ麺>はいわゆるイブトのあのスープの延長上にある
トンコツダレという感じ(超濃厚)。まさにイブトらしいつけ麺。
涼風麺はもう少し和風な、イブトの違った側面ていう感じだにゃ。 盛りの指定は通常通り出来たと思うYO。

>>462
イブトの麺ンマイよねー!。最近けっこうみんなに浸透してきた気がする。あのオイシサが フフフ。
九州でつか? そうでつね。 うーむ、どちらかというと熊本という感じかにゃ?? 
でもあれは絶対にイブトでしか食べられない麺だよネ。あれはどこにもにゃい!!(^З^) 
↑イブトマン?
471イブトマン:03/07/06 21:44
スマソ。 また書き直したら名前が消えちゃった。。(´・ω・`)

今日、またしてもはな乃へ行ってきた!
限定がとろろつけ麺(?)で、サパーリ系だった。 でも今日涼しかったからイマイチ惹かれず。
結局 何度か食べてる 味噌らーめん。
前食べたときと微妙に具などが変わってたにゃ。同じメニューでも毎週工夫して進化していく感じなのかしら?
前まで茹ですぎでイマイチだった麺も固ゆでになってた。
店にもきちんと「固ゆでにしました」みたいな張り紙があったにゃ。
たまに金竜と比較されるようだけど、確かに影響を受けてる感じはすごくする(w、でも味は全く別もの。
はな乃ははな乃の魅力がある。
煮卵2つ頼んだのだけど、壁のボード見たら煮卵は限定10個とか書いてあったような。。
食べれなかった人 ゴメンナサイ。。 知らなかったのら。。
472イブトマン:03/07/06 22:01
連カキコ スマソ。。

じゃがじゃがじゃーん!  夢館情報キター!!!!!

7月19日(土) 11時 オープン!!   

イブトは食べているときゴキブリがいたのがトラウマに・・・
王道家はスープがどろどろしすぎ。味も濃かったような・・・
こうじはスープが熱すぎる。でもまぁまぁ旨かったよ。
474ラーメン大好き@名無しさん:03/07/06 23:55
千夜都に土曜日行ったら3〜6時迄準備中って書いてたので6時になるやいなや
行ったが営業してない。厨房には電気付いてたみたいだけど始まりそうにないので断念
定休日でもないし何で?よくあるの?そういう事?
油そばセールで300円の書かれた紙もそのまま。
475ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 00:00
>こうじはスープが熱すぎる
↑この時点で、ロクに食ってないの丸出し。
こうじは水菜などの具のせいでスープが冷めるのが
異常に早い。 
だから食べてる方としてはむしろぬるいと感じる。
476ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 00:31
冷める前に食ってるんだよ・・・
だから猫舌なんだって…
478ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 02:21
うまいオチがついたところで、おやすみ〜
479ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 02:23
つけ麺と涼風麺の違いのレスありがとう。
イブトの麺がなぜ私はまずく感じるのかわかった。おそらく無潅水だからだろうな。
480ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 05:15
柏警察署の近くの、夜鳴きやらーめんに行こうと思ってるんですが
評判はどんな感じなんでしょうか?
署員や容疑者も食べてる夜鳴きやらーめんっ
だったりして。

こうじのスープが熱いってのは・・?
器のほうが熱いはず。(笑
ここ2週間くらいで変わったのかな。
あ、つけ麺の場合ね。ほかは知らない。
482ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 17:46
>>471

イブトマン、何時頃逝ったんだ?
あそこは何時に終わるか検討がつかん・・・
俺も日曜日、17時近くに逝ったが、すでに終了してたよ。
デザートのクレマ・カタラーナ・・・食いたかったYO
二度と同じデザートはつくらんらしいから、もう食えないポ(泣
固ゆでにするのが遅すぎだな・・・つーことは麺固めを頼んだら、
すんごい固くなるのか!?

483ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 23:23
イブトの涼風麺ととんこつツケ麺の違い...
分かりやすく言うと、しゃぶしゃぶのポンズダレ(涼風麺)と
ごまダレ(とんこつツケ麺)かな。
具は殆ど一緒ですが涼風麺には海草類が乗ってます。
そして一番の違いは、温度による麺の締り具合。
とんこつツケ麺は温かいタレに合わせて、麺も軽い水洗い程度。
しかし、涼風麺は冷たいタレに合わせて、麺をしっかり水で締めてます。
どちらが良いかは、その日の気分によってコロコロ変わりますが
最近はちょっと涼しいんで、とんこつツケ麺かな。
484ラーメン大好き@名無しさん:03/07/07 23:34
はな乃か...
良くも悪くもアマチュアって感じがしてます。
アマチュア故に採算を度外視して作る限定ラーメン。
確かに美味しいんだけど、なんていうか、プロの狡さがないんだよな。
アマチュアはクリーンヒットを狙う。
プロはデッドボールでも出塁する。
ちょっと観念的になってしまったけど、分かって貰えるかなぁ?
485イブトマン:03/07/07 23:47
>>482
行く時はだいたい日曜の午前中行ってるにゃ。 土曜の夜もあるけど・・。 
日曜は17時では遅いと思うYO(−−)
前に、ここにカキコすると「ラヲタさんで混む」と心配してる人がいたみたいだけど、ぼくが行く時はいつも、
家族ずれとか、カップルとか、噂を聞きつけた近所の人って感じだなぁー。ほのぼのしてる。
あまりそれ風のお方はいない(w。
もともと「茹ですぎ」だと感じてたあの麺は、サイトを見るとわざとそうしてたみたいだねー。
なんでも光ヶ丘団地の人を意識したとか(??) 固ゆでの方が断然イイネ!

こうじのスープはたしかに具のせいで温度が下がるのは早いカモ。エリンギの香ばしさ復活希望!

夜鳴き屋はウマーだよー! 駅前だったら絶対もっと話題になってると思うのら。
今のブームにのってるラーメンという感じではにゃいけれど、とっても美味しい。

ラーメン通信にものってる「らーめん杉田」って気になるにゃあ。 味噌がおすすめらしいけど。。
>>485
なるほど、はな乃の店内見渡して、一人だけラヲタ風がぽつんと座ってたら、それがイブトマンである、と。
487ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 10:06
>>484
でもさ、プロ野球ばかりが野球じゃなくって、
高校野球マンセーって人もいる訳じゃん。

ああいう店も有っても良いと思うよ。
俺はプロでもアマでも、料理にこだわりがあれば
それで良いと思うから。
はな乃には、「採算度外視じゃないと出来ない何か」
をいつも密かに期待している。
それはプロには出来ない芸当だからね。
488ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 11:13
イブトマンスレ?
489sage:03/07/08 20:58
ドンキホーテ内の「麺屋如水」がうまいと思う漏れは逝ってよしですか。
490ラーメン大好き@名無しさん:03/07/08 20:59
>>489
逝ってよし。   




と、いいたいところだが未食。 レポキボンヌ。
今日寒い…こんな日はラーメンだね
夜鳴き屋でも逝ってくるか
492489:03/07/09 08:26
漏れはラーオタでもなんでもないラーメン好きなんでレポ難しいにゃ。←イブトマン風
HPより引用すると
腕に自信のある職人が長時間じっくりと煮出した自慢のスープに、
中太の手もみ麺を合わせた究極のとんこつらぁめん専門店。
中でも魚貝系のダシと自慢のスープを合わせた“如水麺”(醤油)850は絶品!
他にとんこつベースには塩、醤油、味噌、胡麻味噌、辛味噌、ねぎ味噌味があり種類は豊富。
という事れす。漏れ的には塩がGOODでした。「究極のとんこつらぁめん」と言っても
イブトのような個性は無いです。
いつもガラガラなんですぐ食べたい時は重宝してます。
493ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 09:53
もしかしたらガイシュツかもしれんが、若柴の市場の16号沿いに
玉五郎ってパチンコ屋があるんだけど、その近くのトーカツ家具脇
の敷地に“山岡屋”の看板があって店舗建ててる途中だった・・・
このネタ知ってる香具師いる?
494ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 10:19
>493
あーそれバイト募集してたな
495ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 21:10
今日、イブトに2時24分に行ったら閉まってました。
2時30分までだよな・・・確か?
496ラーメン大好き@名無しさん:03/07/09 22:14
>>495
そんな時間で閉まってたからって
がたがた言うなよな〜(´・ω・`)ショボーン
497ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 20:52
漏れ、南柏の風風の醤油すきだけどな。
スタンダードな醤油ラーメンだけど。
柏から少し離れるけど
初石の柏竜。
下手なラーメン屋より
全然マイウー
499ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 21:12
イブトマンの影響でイブトに足を運んだ。
入店すると「うっ」。
臭い…。想像以上でした。
ラーメンがそのうちできあがり食べ始めた
麺・・・なかなかうまい。渡なべの麺を少しぼそぼそにした感じ。渡なべの麺が秀逸だけに
    ここの麺も合格圏内。
汁・・・何かがたりない気がする。インパクトにかける。こくがない。

肉・・・一枚だけだったけど合格

具・・・あんましない。ないので点数のつけようがない。

結論  イブトマンが推奨するよりうまくない。だだ、値段が良心的なので許す。
     ここの店主はきっといい人なんでしょうね。

柏では、王道家・大勝がやっぱしうまいとおもった。
     でもイブトのほうが、こうじより全然上でした。 
500ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 21:56
500ゲトー
501ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 22:08
>王道家・大勝がやっぱしうまいとおもった。
 でもイブトのほうが、こうじより全然上でした。 
       ↑
この方向性の違う4店で比較が成立してるあたりが
結局「499の好み」としか言えない罠(藁
つまり人それぞれだ。
ひとまずレポおつかれ。
502ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 22:12
下 手 な ラ ー メ ン 屋 よ り 全然マイウー
503ラーメン大好き@名無しさん:03/07/10 23:39
柏に住んで3年以上経ったけど、いまだに「市々」と「かしわや」には逝ってない。
取り合えずは逝くべきなんだろうか?
>>480
夜鳴きやらーめんは柏警察署近くってより、マミーマート近くってのが正解。
マミーマート正面右角の交差点に焼きトリ屋があってその隣。
営業時間はスープがなくなるか、26:00のどっちか。
今度食べに行ってくる。
505ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 00:10
>>503
自分の金じゃないから別にいいけどドブに捨てる覚悟でGO!
506ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 00:44
>>503
「市々」と「かしわや」の先(6号方向)に普通のラーメン屋さんが
あるよね、そこのしょう油ラーメンが鶏ガラ系のしっかりしたスープ
が好きだよ、450円とゆう値段が万年貧乏の自分向き。
507ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 01:12
>>506
一番だっけか?
508味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/11 04:21
とりあえず食ったので感想を言っとく

イブト 特製

食べたら おお おいしいかなと思った。大盛でライスつけて値段的にいいかなと思ったくらい。
麺を食べてておいしいと思ったけど、スープを単体で食べると ん? って思ってあまりおいしくないと感じた。
麺との相性って意味ではいいと思います。

で、桂花は7年位前に食べた時の衝撃が今でも自分の評価に影響しているのかと思っていたのでこの前また食べに行ったのですけど
なんか、昔の味に近くなっている。まだ半分くらいだけど、一時期の変な薄い時に比べると結構旨い。
最初、イブトを一位と思ったけど、改めてこの前桂花を食べに行ったらちゃんとしているラーメンだったのでやっぱり変わらず。
で、こうじに行ってきました。
で、食べたら旨い。これ。チャーシュー旨すぎだけどちょっと反則っぽいw でもチャーシューだし本当にいいね、これ
味玉はゆで卵の中に温泉玉子が入っているような感じ。おいしいけど生クリーム入れなくてもどっちでもいいと思いました。
50円の値段を考えると安いと思うけど。
スープも、カツオだしを一番に出してはいるけど、他の味と同等にちゃんと控えている(カツオは強くなっちゃうけど)のが感じられたし
なんかおいしいね、これは。
味玉チャーシュー1050円は普通に出してもいい値段だと思いました。
麺も単体ならおいしくないだろうけど、このスープであわせているならあっているしいいと思います。

とんこつ細麺好きなのになぁ、こうじ、この分野じゃおいしいと思う。俺は。

で、今まで柏で一番桂花って言ってたけど

こうじ>桂花>イブト

です。イブトが桂花上回ると思ったけど、やっぱ特製もう一歩でした。

つーか こうじと桂花の間には今年の阪神のようなゲーム差が・・・
このジャンルではこうじうまいと思います。
俺は柏で今のところ差をつけて1位になりました。
今度よなきやに行ってみたいなと思います。
509味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/11 04:22
ああ、桂花は7年食べていないわけじゃなくて
この前書いてさんざん言われて、半年くらい食べてないし、柏店は本当に他に比べておいしくなかったので
また食べに行ったということです
510味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/11 04:24
最初、イブトを一位と思ったけど



ごめんこれは

桂花の昔の印象が強すぎて、特製を食べに行ったときに半年前の桂花の味と比較して
「最初イブトを1位と思ったけれど」
ということです。ごめんなさい。
511ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 07:35
スルー、するー
512ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 09:24
こうじは、ただたまずい。
麺が悪過ぎる。
513ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 09:25
>>507
そうそう、一番です。
昼以外は、空いてるね。
514ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 09:58
>>512
ただの好み。 俺好きだし。   >悪過ぎる←(藁

515_:03/07/11 10:00
516ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 10:01
↓味覚のみならず、頭の方も賢いとはいいがたいな(藁 馬鹿丸出し
>チャーシュー旨すぎだけどちょっと反則っぽいw でもチャーシューだし本当にいいね、これ
   
517ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 10:03

チ ャ ー シ ュ ー 美 味 す ぎ て   反 則 っ ぽ い

で も チ ャ ー シ ュ ー だ し 本 当 に い い ね、 こ れ
518ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :03/07/11 10:16
>>508-510
おお、感想が俺のとすごく似てるな〜
きっと趣向が似ているんだろう。

あと、書くときは簡潔にまとめて
書かないと読まない人が多いと思うぞ。
519ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 10:23
また、アレル予感するが・・スルーだぞ!
520ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 11:29
>>518
桂花馬鹿自演オツカレー 
521ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 11:34
こうじは、ただたまずい。
      ↑
     ドモリですか? ゲラゲラ
522ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 11:47
テンイチおいでー  
テンイチおいでー  
テンイチおいでー  
523ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 11:55
524ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 14:33
桂花逝くなら都来にしとけや
桂花馬鹿、頭も馬鹿だったな(藁  酷い文章だ。 マジで酷すぎるぞ。
文章添削しはじめたらキリがないからやめるが(藁
で、「名無し」で書いてもバレそうだが、コテで書くのは
恥の上塗りだからもうヤメレ。 で、消えろ。
お前が未食の店に行くたびに、
くだらん順位の変動を書かれるんじゃ、かなわんよ(藁

>>525
こいつはだれかに「オマエモナー(藁」とか書かれたい一心でこういうカキコをしているのだろうか。
527ラーメン大好き@名無しさん:03/07/11 22:46
猪太は柏で一番だと思う。
そう、柏のラーメン屋の中で一番トイレが滑りやすい。
冗談はさておき、涼風麺うまかったよ。
528味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/12 00:48
チャーシューの反則って言ったのは
なんか焼肉屋とかで出てくるような肉だったから。
でも食べてみると半分くらいはチャーシューの感じだったのでまあチャーシューとして良いのかなと。

一真館のあっさりを初めて食べた。なんか学食のラーメンみたいだ。
よく味わってみると甘みとかちょっと深みとかもあるけど、
デフォでコショウとネギが大量導入されているので店側はあまり考えてなさそうw

400円くらいならいいけど600円は高いなぁ。これだと。
学生だったら学割セットでずいぶんお得だと思います。

飲んだ後とか2日酔いなどで体調の悪い時にはいいかもしれません。
529味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/12 02:33
>>524
都来すっぱい
1年位前に行ったきりなので今はどうなっているかわからんのですが
すっぱくなくなったらおいしくなるかもしれない感じですね
530ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 06:36
ラーメンじゃないけどラーメン食おうと思ったときに
20日まで讃岐うどん100円ていわれるとそっちにいきたくならないw
531ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :03/07/12 06:45
結局都来のすっぱさって
意図的に出しているものなのか
偶然の産物なのかどっちなんだ〜!?
後者なら嫌なのだが前者ならマンセー
532印西市民:03/07/12 08:48
イブトマンで特製食べてきました。
普通のに比べたらまだいけるかな、っていう程度でしたね。。少し味の「ぼんやりさ」が無くなったかな、と。
ただやっぱり安いですね。大盛りでも値段はいっしょ、しかもライスもついてくるから。
あそこが好きな人は益々好きになるだろうとは思いますた。
ただですねー、詳細は書きませんが目の前で調理人としては、というか常識として衛生的にまじ汚ねぇ!って
思わすようなことしたのでもう二度と行きませんね。




といいたいところですが、つけ麺と涼風麺食べてないのでそれ食べてからそのセリフ言いますw
533ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 09:46
ま、またやりやがったぁ!(爆

>でも食べてみると半分くらいはチャーシューの感じだったのでまあチャーシューとして良いのかなと。
>>532
だから、嫌いなら行くなって(藁。
麺が嫌いなんだろ? 何やってんだ?おまえ(藁
わざわざ印西から柏来るなら
好きな王道家だけ食ってりゃ幸せだろ?
しっかりしろ。
535印西市民:03/07/12 10:21
ほっとけ(藁
536ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 11:13
>>535
印西には、ラーメン屋ないのか?
537印西市民:03/07/12 12:27
ちよだがあったが(ry
そもそも過疎(ry
538山崎 渉:03/07/12 13:01

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
539山崎 渉:03/07/12 16:29

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
540ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 19:23
>>531

ともりんのページで酸っぱいのは白醤油を使うからと書いてあったから意図的だろうさ
541ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 21:58
なんだか最近週に一度は猪太にいかないと気が済まないようになってきた。
というわけで来週も行くぞー!まずは月曜日から。月曜日って定休日じゃあ
ないよね?王道家は月曜日定休日だったけど、猪太は違うよね?未確認モードだが。
T3も観るのでとりあえず柏に行くのだ。のだ。
542イブトマン:03/07/12 22:40
さっきお出かけ帰りに、フウフウらーめん行ってきたYO!(^З^)
オープン・セールも終った頃だし、空いてるにゃ、とオモッテ行ったら、にゃんと! 夜9時なのに店内に待ってる人が沢山!
「ナンデ、チェーン店に並ばなきゃナンナイノ! プンプン!」 と帰ろうとした時、目に入ったのが、壁一面の漫画本。
漫画喫茶みたい・・・。  じゃ、読みながら待とうか...。 「美味しんぼ(ラーメン戦争の巻)」(w

ひとまず、トンコツらーめんいってみた。 
うむむ! 意外に(?)オイチイ!  ンマイよ これ。
九州をベースにしたスープだけど、すごくマイルド。九州特有のトゲトゲした独特のクセはほとんど無くて
すっごく甘い!。 コクもそれなりにあるし。 あの甘みはゴマのまろやかさかな??
スープをじっくり味わうと一瞬「あ、豆乳・・?」って感じがする(w   色もクリーミー。
ついでに餃子も食べたのだけど、これまたケッコウウマイ。 皮がスゴク薄くて美味。 あれはハマリそう。

全体的に「チェーン店の味」という雰囲気がするのは否めにゃいけど、思ってたよりズッと美味しかったヨ。
まあトンコツはしばらくいいけど、あのゴマ(豆)系のまろやかさから察するに
坦々麺はかなりオイチイのではにゃかろうか?? 
醤油も評判良いみたい?だし、また行ってみよー。  店員のオネータマ カワイイ!
543イブトマン:03/07/12 22:49
2、3日見に来なかった間に、みんなのイブトレポが!(w
うーむ、ぼく的にはやっぱりあの店の最大の魅力は「個性」だからにゃ。
好きな人も嫌いな人もいて当然だとオモウYO。 フムフム。 
「イブトが一番」とか言うつもりもないしね。 オイチイ店はみんな好きなのら(^З^)

ところで、こないだ久々に王道家行ったら、なーんかオイシク感じなかったにゃ・・・。
味は全然落ちてないし、味付け卵30円サービスだし、文句ナシなんだけど。。
ぼくの味覚が変わったようでしゅ(−−) やたらとクドく感じてしまった。 チョトサビシー。

544イブトマン:03/07/12 22:53
さ、さすがに長文だったにゃ・・・(w
みんな読まなくて いいでつ。 ゴメンチャイ(−−)

ともりんさんってスゴイよねー あの連食のペースはゼッタイ真似出来にゃい(汗)
545ラーメン大好き@名無しさん:03/07/12 23:03
>>543
味覚のレベルが上がって
王道家の正体に気付いたんだよきっと。
546印西市民:03/07/12 23:07
王道家ほどこってりした家系だと夏はそれほど体がうけつけないのでしょう。
夏はやっぱりつけ麺かなぁ。北習大勝軒のような。
>>542 >>543

はじめてこのスレ見たが・・・、きもい。きもすぎる。
>>547
彼は良心的だよ。
味覚は人それぞれだから、あれだけど
押し付けがましくないし、
誠実なレポートをしてくれていると思う。
549ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 07:50
>>547

イブトマンセーという点を除けば、我慢できる
550ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 07:54
イブトマン様は数少ない優良コテハンですが何か?
551西区民:03/07/13 17:35
>>149
頼むから、死んでくれ。
自信満々にカキコんでるって情報を得て、最近柏まで出張して逝ったよ。
なんだよ王道家・・・。スープもチャーシューもいまいちパンチがきいてねー。
あれのどこが吉村家に勝ってんだよ、いやマジで。っつーかほんとに逝ったのか?
印西市民 あんたの出番です       (プ
>>551
出張ご苦労様。
カキコ見ると王道家は大した事ないと書いてあるけど・・・。
まんまと釣られた?(w
554ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 18:27
王道家、イブトもネタが秋田・・・他の店頼む。
555 :03/07/13 18:35
>>135
久々にこのスレ見たんだが、とんでもないアフォ発見。
こうじの位置が(ww
556ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 18:52
王道やの近くの駐車場のなかにある店、今日たまたま入ったが最低。
オヤジが「ライスおつけします!」とかいって、ライスだされたけど、半ライスのさらに半分、って感じで3口でなくなる。
ああいういじましい盛り付けされるとサービスしても逆にマイナスだよね
>>555
ばぁ〜か。 そんなもん人それぞれ好みだろ。 
そんなもんに、いちいち「アフォ」とか亀レスしてるお前がアホ。
ホントのアフォってのはな↓こいつだ(藁
>>309
>柏の俺的ラーメン屋
桂花>猪太>ひむろ>一真館(ココまではまた食べに行ってもいいかなと思うところ)>ふーさわ
>市々>大勝>王道家>かしわ家>ゆうきや>都来
>>557
おまいも同類って事だな(・∀・)アヒャ
559印西市民:03/07/13 20:44
私も吉村家では2度しか食べたことないからなぁ。わかりません。
吉村家ちょっと前に家系スレで散々叩かれてましたよね。味が酷いって。で、最近味が戻ってきたとか。。
(Cozyさんもそう評価してましたね。)私が食べた時は2回とも結構うまかったように記憶してます。
それにしても王道家も相当うまいと思いますが・・・だめでしたか。
たしかについ先日久々に環2家に行ったのですが、あそこのほうがチャーシューはかなり上でしたね。
同じ固めのスモークチャーユーでもジューシーさが違いました。
まぁでもその前に行った杉田家の朝一に比べたら王道家も超一流ですよw

560ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 20:57
>>555
すいません。それ私です(w
こうじ、俺はかなり評価してます。
麺には問題ありますけどね。
561ラーメン大好き@名無しさん:03/07/13 22:22
メール欄sageは以降放置
562ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw :03/07/14 13:09
>>540
レスどうも〜!
意図的なんですか。
以前にこのスレで防腐剤の味ではとか言ってる人がいたので
それだったら嫌だなぁと・・・
これですっきりしました。都来(゚Д゚)ウマー!
南柏の風風、料金設定高すぎ。
あの味でシンプル醤油ラーメン 税込み¥682はやみろ。
100mくらい奥にある 柏竜¥450のほうが価値あり。
564ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 00:09
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夜鳴き屋らーめん行ってきた。
つけ麺食べたんだけど、つけダレ濃すぎ・・
麺に掛けて食べるべきだったのか・・
とりらーめんはおいしそうだった。
においからすると、柏駅東口の○健のトリ塩ラーメン風。

この店、駐車場が無いので車で行く人は注意。
道が狭い割に交通量が多いので違法駐車が即、店への迷惑になります。
目の前のスーパーの駐車場なんか使ったりしたらもっとマズイ事になるかも
しれないので注意しましょう。
すぐ近くに市警察本署があるし。

でも車で行く場所だよなぁ。あそこは。
566ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 00:56
>>565
まあ、味の事は個人差があるから何も言わないが、みんなスーパーの
駐車場に止めて食べに行ってるよ。
たかがラーメン食べるのに10分や20分位止めたって何も言われない。
スーパーの閉店時間過ぎてたら何か言われるかもしれんが…藁
>つけ麺食べたんだけど、つけダレ濃すぎ・・
>麺に掛けて食べるべきだったのか・・
↑あいかわらず意味が・・・>桂花馬鹿 どうやって食ったのよ?

568山崎 渉:03/07/15 12:27

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
569ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 12:44
>>567
麺を一口食べて、その後つけダレを口に流し込んだのかな?
570味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/15 20:09
夜鳴き屋まだ行ってないから俺じゃないよw

木村屋だっけ?イブトのすぐ近くにあるところ。
子供の頃近所の小さな中華料理屋で出前してもらった伸びたラーメンの味を思い出しました。
あの色で昔風ラーメンのスープの味なんだね、不思議。
ふと麺チャーシュー固め。もう自分は行かなくていいとおもいました。

光龍だっけ?ゆうきやの近くにあるところ。
とんこつラーメン食べたら、デパートとかの食道で出てくるとんこつらーめんみたいだった。紅しょうがもあったし。
安いカップめんの白い色したとんこつスープの味。あれで800円はやりすぎ。
なんかチャーシューがうまかったのであそこは素直にセットか単品で
肉がついている御飯物を食べた方が良いと思った。たぶんもう行かないけど。
金を払って店を出るときにウーロン茶かコーヒーの缶飲料をサービスするのも意味不明
佳花馬鹿キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!!!

572ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 20:53
桂○
佳×
逝ってきます(´・ω・`)
573ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 20:58
☆頑張ってまーす!!☆女の子が作ったサイトです☆
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574ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 21:03
>>570
がんばって必死になって未食店まわってる様だけど、
本当のその店の旨さや良さってのはリピートするうちに気づくものだよ。
もちろん悪いところもね。
あなたのレポはいつも愛情を感じない。
文章の劣悪さはご愛嬌としても、そういうヒステリックな人間性が
出てると思う。
だから嫌われるんだよ。 おそらく、実生活でもそうなのでしょうが。

>金を払って店を出るときにウーロン茶かコーヒーの缶飲料をサービスするのも意味不明
  ↑
さっぱり理解できませんね。
もういいから消えろよ 桂花馬鹿
何のためにカキコしてんの? 
君の悔しさを晴らすため?
よせよ。 ここは君の怨念スレじゃない。
だれも君のカキコを歓迎していない。
読んで不愉快になるだけだ。 
もうやめろ。
いい歳して、中身はからっきし子供だな。
事件を起こしそうな典型だぞ、君。
576味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/15 23:30
俺はできた人間ではないので店側が客に愛情を注いでいる所でなければ自分も愛情を出す事はできない
それは接客だけでなくて味や値段もそう。ラーメンという商品を出しているのだから。

ラーメンの話をしていないのならともかく、話題にそっているのに
消えろとかいうのだったらそれこそ2ちゃんに来ないほうが良いのでは。
色んな人間が来る巨大掲示板郡にこなくても個人でパスワードでもかけた掲示板を作って
気の合う人間だけで書き込みしてればいいのではと。
視界に入った嫌いな人間をすぐに消そうとか言う幼稚な思考の>>575の方が犯罪者に近いと思います。


麺屋こうじ、8月から夜の部を開始するそうです
577ラーメン大好き@名無しさん:03/07/15 23:46
>>576
おめーは、ゴチャゴチャ言う前に日本語の勉強をしろや。
>>575は少なくとも正常だよ、>>576馬鹿のお前のほうが、危険な感じ
がするがな。
578ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 00:15
>>576
ついにこうじも夜営業ですか、情報さんくす。

>>577
まあまあ、色んな人がいるのがネットなんですから・・・
579ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 01:10
>>578
はい、了解!
580ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 01:42
>金を払って店を出るときにウーロン茶かコーヒーの缶飲料をサービスするのも意味不明

もし、そこの店が人気の店なら回転率をあげるためでしょうが
>金を払って店を出るときにウーロン茶かコーヒーの缶飲料をサービスするのも意味不明

行列店でもない店が、こんなサービスをするのはそれなりのコストを負担してのこと。
店側が客に愛情注いでいる以外の何ものでもないと思いますが・・
私もラーメンを食べたあとはだいたい後味を消すために
自販機でコーヒーを買って飲むことが多いので、それはとても嬉しいですね。 
それを「意味不明」じゃ、明らかに精神が破綻しているようにしか思えません。
あなたみたいな人を本当の「荒らし」というんですよ。
だぼはぜのように食い付きのいい人々。
583ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 17:25
↑あなたも同じ。
584ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 17:28
これで「釣れた」とか言い出したら、
いよいよ救いようがないぞ(藁 >桂花馬鹿
585ラーメン大好き@名無しさん:03/07/16 23:54
>>567 みたいに書き込みすべてが桂花馬鹿に見える妄想粘着まで涌いてるし、
釣られたと言われても無理もねぇよ。
586ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 01:16
高島屋の桂花、どうなん?何だかガラガラなんだけど・・・・
587ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 02:41
熊本ラーメンなら

都来>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>桂花

だろ?
588ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 07:14
>>585
必死だな 桂花馬鹿   プッ
589イブトマン:03/07/17 08:11
こないだ、らーめん杉田行ってきたヨ(^З^) 味噌食べた。700エン。
うーむ・・・。HIRAMAの時と同じ気持ちだにゃ。。 すっごくマジメな札幌味噌らーめんという感じ。
ニンニクスライスも乗ってて、一見パワフルな感じなのだけど、食べると優し〜い味。
最初驚いたのは、もやしとネギの量! 「ドカーン!」って感じで盛られてくる。
ネットの写真ではそうでもにゃいのにね。色々変化してる店なのカモ。
で、もやしが多い場合って相当スープが濃厚でないと味が薄く感じてしまうんだけど、ココの味噌は・・・
それほど濃い味じゃないんだにゃー。  
うーむ、このスープの濃さなら、もやしにもう少し味がついてないと。。(´・ω・`)

でも丁寧に作ってる感じはしたし、手さばきはお見事!ダターヨ。
もやしを炒める時の香りが最高なのだけど、それが炒め終わって火をカチャっと止めたと同時に(ホントに同時!)
ピピピピピって麺が茹で上がった!  思わず心のなかで「おぉぉ! パチパチパチ」(w

でも立地を考えると、もうチョットインパクトというかここでしか食べれにゃいという感じがあるといいかな・・。
あっ、そうだ。「魚塩」ってメニューは心惹かれるネ! 風味が変わってるらしいネ。 あれが意外とあの店の個性なのカモ。
ひとまずもう一度行って「魚塩」食べてみようかにゃ。 
>>588
ワラタ
>>585の言う妄想粘着そのまんまか。
591ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 21:54
桂花が一番! 激しく第4弾!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046583479/

<桂花Official Site>
ttp://keika-raumen.co.jp/

592ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:09
いよいよ夢館が開店するな。
これでこうじはますます・・・
593ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:11
経過って、シラフの時だとショッパくて辛いんだけど
飲んだ後に食べると、何故かウマイんだ。
でも柏店はステモの中だから、閉店時間早いんで中々逝けない。
あさひ通りあたりにあればいいんだけどな。
594ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:12
>>592

こうじは影響受けんだろう・・・・
むしろ、大勝じゃないか・・・危ないのは・・・
595ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 22:20
ま、大勝はあんま旨くねーから夢館に期待だな。
596ラーメン大好き@名無しさん:03/07/17 23:35
てか、夢館ってうまいのか?
俺は本店で一回食べた事あるけど、イマイチだった。
大勝やこうじの敵じゃないと思うんだけどなぁ。
ま、これで、大勝とこうじが空くならいっか。
597ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 08:50
こうじ夜はじまるなら、これからはさほど並ばずに食えそうだな。
今の行列は、昼時しか食えない、って言う話題性と、
やっぱり近所の会社員(ほんと多い)の影響が大きいからな。
夜もはじまれば、他店を圧倒的に押しのけて行列を確保するような
店ではないから(美味いけど)、ゆっくり食えそうだな。

しかし、見事な戦略だよな。短時間営業でレアなイメージを付けといて、
いよいよ通常営業ってとこか(藁

これで、はな乃が「通常営業はじめますm(__)m」とか言ったら笑えるが・・・。
 
598ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 13:48
夢館の社長が大勝出身だから似てるのは当たり前。
大勝は永福町系大勝軒系統だけど、東池袋系でない。

もっとも、こうじは東池袋系列を名乗ってるが、あそこはなんちゃって東池袋・・・
家系で直系でないのに、直系と名乗るなんちゃって家系と変わらない。
599ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 13:56
なんちゃってでもうまけりゃいいいんでない? 別に系列とかどうでもいい。
それに夢館とこうじはあまり比較対象にはならんよな(藁
ちよだと大勝 ならまだ解るが。
それに、ちよだも大勝も夢館もそれぞれ好きな奴がいると思う。
漏れは夢館はちょっと品が良すぎてガッツが足りない気がしまうが、
「ちよだや大勝はキツイけど煮干系は嫌いじゃない」
って奴なら夢館好きだろうしな。
600ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 14:02
600 

昨日車で通ったら夢館でけてた。
601ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 14:09
今 過去ログ読んだら、このスレのパート1に夢館柏出店の誹謗中傷レス発見(藁
情報の早さもさることながら、妙に内部に詳しい。
こういうのを真の 「関 係 者」 と 言 う ん ナこ゛ ナよ  www
602ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 20:40
松戸からわざわさ゛大勝に食べにいくくらいなので・・・。
夢や方の味わかってください。
603ラーメン大好き@名無しさん:03/07/18 20:54
604味覚厨房・桂花馬鹿:03/07/19 01:20
缶飲料のサービスをああいう風に書いたのは満足行かなかった店だからです。
たぶん、おいしかったり、コストパフォーマンスが良い店だったら嬉しいサービスに思えたんでしょうけど、
あまり自分で良くない店だと思ったのでこんなことするのなら他に努力する所があるだろうと。

ビニール傘は普通につかうし便利だけど、1000円とか2000円とかの値段だったらひどいと思うし、
いくらうまいと思うラーメンでも1万円ですって言われたら他のもの食べるしなんだよと怒ると思う。
自分はこの味でこの値段でやっていて帰るときに缶飲料渡すという行為が納得いきませんでした。


こうじ、夜の部は新メニューって張り紙してたけどどうなんでしょうね。
昼メニュー+新メニューで夜をやるのかな?それとも新メニューのみで別の味の店として夜の営業なのかな。

>>597の通りだと思うので食べやすくなるのを期待しています。
605ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 06:33
>>604
単純に考えてそういったサービスと味・価格とは別問題だと思いませんか?
606ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 06:43
>>604
言い訳にわざわざ長文・・
卑しいまでのエゴイストだな お前の憂さ晴らしスレか?ここは >桂花馬鹿
しかも
>帰るときに缶飲料渡すという行為が納得いきませんでした
        ↑  
まだやる気だよコイツ・・・  嫌われてるのが分からないのかな?
607ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 06:49
>>606
たぶんこの人は他人との交わりが少なくて
人格形成が自分の中だけで行われてきたんだよ。
だからせめてここで俺らが世間の常識的思考というものを教えてあげようよ。
608ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 07:01
>>607
いや、俺としてはスレが荒れるから
この馬鹿に「スルーする」という方法があることを知ってもらうことと
それが出来る忍耐力を身につけて欲しいと思う。

なにしろ桂花馬鹿の文章は、他人とのコミニュケーションがうまくとれない人間特有の
他人を苛立たせる要素があるから(反応するレスの多さに現れてる)、
非難のレスが入るのは当然。
しかし、それに対してさらに同じような欠陥文章(内容も含めて)で
レスするもんだから、悪い状況がループしてる。
なにより、桂花馬鹿は過去レスをしっかり読んで
自分が来てから、いかにこのスレの雰囲気が悪くなったか、
を真剣に考えるべきですね。
ラーメンの話題をしているのにみなさんに「荒らし」と言われるのは何故か?
自分の性格や文章のどこに問題があるのか?
そういうことを真摯に考えてからレスしないかぎり、
またきっと>>604のような文章でこのスレの雰囲気を悪くするでしょう。
610ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 07:13
>>604
ここでみんなに受け入れられたかったら、
下3行だけレスすればいいってことよ。
611ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 07:14
>>610
だね。
>>597
こうじ氏、あいかわらず商売あざといなー。
野心家なのは悪いことじゃないが、茨城大勝軒放置してないでなんとか汁!
613ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 13:37
王道家、行きまつた。ん、女の店員(丸の方)いないかったな?
いつも海苔追加しますが、海苔だけは女の子に入れてホスィ・・・
白い指で海苔を触るのが、イイ。得した感じがする。

後から入ってきた20代の男が、味玉を5個注文してまつた。
614ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 13:39
王道家・・・女の子??  ん????????????????????
615ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 15:42
>>613
一人で5個?
お腹の中でヒナがかえるな
616ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 16:43
南柏駅すぐの「麺王」は、地味な中華食堂だけど、醤油ラーメンが美味いね。
あっさりなのに香りのあるああいう味を出す醤油ラーメン屋は、あまりないような。
617ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 16:49
>>616
その「香り」とはどういう?
未食の漏れにレポしてクレ
618ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 17:40
どうでもいいが、夢館レポ、まだ〜?

サービスで半額!なーんてことはないよな・・・ショボーン
夢館行ってきたよ。
何だか味が濃くなってた気がした。
雑になってたというか。

新しい環境でまだ慣れてないのかな。
620ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 18:24
>>613
細い方のじゅんちゃんが僕のお気に入りです。
今度、誘おうかな?
621ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 18:47
>>613
王道家に何度か行っていますが、あの太い(失礼!)若い女性は気が付く人で、オレ的には好印象。
女性としての魅力とは別だけどね(W
622ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 19:32
>>620
そんな度胸もねぇくせにホザクな ハゲデブ
623_:03/07/19 19:32
624ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 19:37
>>619

味が濃いのはサービスだな・・・
625ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 20:51
俺は、王道家の太い人とじゅんちゃんなら、断然太い人の方が
魅力的だよぉ

行くとじぃーーーーっと見てしまう(ぽっ)
626ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 20:58
細い方はなんか同人誌とかやってそう(w
627ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 21:03
おい、オマエラ調子にのるな!
王道家スタッフは全員、筋金入りの元ヤンだぞぉ!      てか?
62881568:03/07/19 21:04
629ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 21:45
王道家はじめていってきたよ。
家系?なのって感じだったよ。
630ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 21:46
>>629
王道家はあんま好きじゃないけど
あれを家系と言わずに何が家系なの?
もしかして煽りか?
631ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 21:47
632イブトマン:03/07/19 22:05
ただーいまっと!(^З^)
夢館行こうか、ちよだ(最近通ってるw)で土日限定の豚骨らーめん食べようか、はな乃行こうか、カナリ悩んで・・・
結局、営業残りわずかの「はな乃へ」! 限定:塩そば。750エン。

ふぐダシだって! ふぐ!  こんなの初めてだにゃ!  どらどら・・・
うーむ、 ウマイ。  上品な味! ラーメンというよりフグ鍋なんかで取れる上品スープって感じだにゃ。
かつて食べたことない味、って感じではにゃかった。 あっ、この味知ってる、って感じ。
スープの味も、乗ってるフグの身も、冬に食べる鍋の風味。 冬に食べたら暖まりそう。 
具はネギしか乗ってにゃいから玉子をトッピングしたYO。

で、特筆すべきなのは「麺!」。 今まで7回くらい行ってて、はな乃の麺がここまで固ゆでだったことはにゃい!
ウマー!  はじめて麺がオイチイ!とオモタヨ(^З^)。 ツルツルシコシコ! 歯ごたえヨーシ!
黄色い色の玉子麺なのだけど、本当にオイチカッタ。 いままでいつも麺が「うーむ」だったから、これはウレチイ。
これなら、あのつけ麺大盛りを完食する人がいるのもワカル。。 
店内にボンバ盛(840g)食べてる人がいて、スゴイ・・と思ったけど、来週は960gの盛が出るらしいヨ・・(汗)

この固ゆでなら、今まであまり惹かれなかった「つけ麺」食べてみたいにゃ。 
今までの限定で一番のヒットだった「甘味噌つけ麺」をこの固ゆで麺で食べてみたい〜。
そんな、はな乃も8月24日(だったかにゃ?)で終了みたい。 とてもザンネン・・・
633イブトマン:03/07/19 22:28
ついでに、こないだ夜鳴き屋ふたたび行ったYO。 
やっぱしウマイ!(^З^) 夜中1時すぎに行ったけど、夏なのにすごく寒くて
夜鳴き屋の醍醐味を満喫!って感じだったにゃ。温まるぅ。 
ただ・・・、麺が茹ですぎでホニャホニャだった(−−) 前はもう少し固かったから、たまたまかな・・?
メニューが豊富な店だけに頼む時悩むネ。 坦々麺ってどうかにゃ? 食べた人いる??

あと最近のマイブームは「ちよだ」だにゃ。 あそこのラーメンて一口目はそれほどインパクトにゃいのに
食べてるうちに「ん?・・・ あり?・・ あっ!」って感じで味がどんどん複雑になっていく。
醤油もそうだけど、味噌が特にそうだったにゃ。 一口目は
「ん? それほど強い印象はにゃいネ 」なんだけど、徐々に
「あり?  ナッツが入ってる ホゥ・・あっ! この麺とスープの相性はスゴイにゃ!」ってなって
気がつくとスープまで飲み干している感じ(^З^) 良いお店だネ!
ただ味玉だけは不満だにゃ(−−)/ 味しにゃいYO! メンマはすっごくトロトロの濃い味なのにネ。
なんで玉子には味を付けないのだろ?? スープが特に濃い味でもないのに。 も少し濃厚な玉子キボン!! 
まだ「塩らーめん」は食べてにゃいけど、ネットでみると塩もオイチイらしいね。
あの煮干の味が一番ダイレクトに味わえるとか (ヨダレ)。。
634ラーメン大好き@名無しさん:03/07/19 23:59
夢館の前車で通った。
11時過ぎてたのに結構混んでたみたいでつ。
今度逝ってみるか。

って前スレ見たけど煮干系なの??
煮干系苦手(>_<)

>イブトマン
最近夜鳴き屋麺のゆで加減がバラバラなんだよねぇ。
硬めで出てくる事多いっス。
636ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 00:24
夜鳴き屋は「夜鳴き家」だったはずですが…。
坦々麺食べた事あるよ。
辛みはかなり押さえ気味。
胡麻の風味がものすごく強いので好き嫌いは分かれるかも。
夜鳴き屋は「夜鳴き家」だったはずですが…。
638ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 00:48
>>616
南柏、麺王のラーメンはさほど印象ないな・・私的なお勧めは、焼肉屋
庄平のラーメンが穴場的な感じ、しょう油味ですがスープが不思議な感じ
する。それと西口降りて右側30m位に、「ラーメン屋」と言う看板の
店がある。そこのしょう油系もお勧めです。ただ、最近(半年)位行って
ないので・・・ちなみに2軒とも夕方からの営業です。
てらっちょの店員がガイジンから若い日本人になったな〜
640ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 02:37
夢姦逝ってきました。
店内は非常に綺麗で天井高くいい感じです。
働いている女の子も可愛かった。
7人ぐらいいるにも関わらず出てくるのが非常に遅い!!
15分くらいまった。
店員どうしで「声出せよー」とか「返事が聞こえんぞー」とか
なんかウザイ。声出す前にラーメン出せよって感じ。
初日なのか関係者?ばかり来ていたようで、一般の俺としては
なんか感じ悪い。奥から出てきて、そのお客に挨拶行ったり、
さっさとラーメン出せよ。
また、関係者には裏メニューのツケ麺出してたのに一般客が頼むと
「やってないんですよ」とか言っちゃって。みんな見てるちゅーのに。
味の方はちょっと塩辛いかなと思ったけどこれは個人差があるから
なんとも言えん。
まあ、店が落ち着いてから再評価してみるけど今日はちょっと
残念でした。
店員のフォーメーション、役割分担、しっかり決めて、かけ声だけ
じゃなくしっかりラーメンつくれよ!!
641ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 02:44
夢姦ってエロイな。
夢の中で(ry
642ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 03:44
自己レスです。
夢姦と書きましたが正式には
「ゆめやかた」でした。
643ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 04:04
>>640

夢館に苦情メールしときな
あと、ラ痛の掲示板に書くのもいいかとオモウ
644ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 15:15
王道家のまるっこい方の子は”たまちゃん”だよ。
痩せたら、じゅんちゃんよりカワイイと思う。
痩・せ・た・ら・だが。
食べ物屋で太った子みると気持ち悪くなる。
脂の臭いがするとこならなおさら。
>>645
まあ、自分の事を棚に上げてよく言うよ
同じ死臭がするからイヤなのれすか?
みんなもちつけ!どうでもいいが王道家は2組の夫婦だぞ。
店長Xじゅんちゃん、麺上げ兄X太っちょ
かわいいの、かわいくないのいっても(ry
648ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 16:46
奥タソなら、なおの事そそられまつ。
649ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 18:43
>>647
麺上げ兄X太っちょは知らなかったなぁ。
兄、なかなかやりおる・・・
650ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 20:11
麺上げ兄き、ハキハキして感じ良いよね。

ソコノオニイサンガ カタメ! トナリノ オネエサンガ アブラ ヒカエメ!
651ラーメン大好き@名無しさん:03/07/20 22:34
大勝 あと100円安かったら
もっと美味しく感じるかも
652ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 00:36
なんだあの2人はもう結婚してたのか。
声をかけないでよかった・・・
ラーメン屋で声掛ける香具師って…(ry
654ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 09:07
王道家最強
655ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 10:52
>>627
店長の根性焼きは凄いだす。
>>652
私も同感だす。
656イブトマン:03/07/21 11:13
>>635
夜鳴き家 麺硬めの時もあるの??  
じゃあ、やっぱりバラつくんだね(−−) 僕が行くときはすごく柔らかい。。
硬茹でお願いしたいにゃー・・

>>636
ドモドモ。 坦々麺、辛さ抑え目のゴマ強めでしゅか??
うーん! ストライクかも!  そういうの好きなのら!
最近は飽きちゃったけど「光麺」の坦々麺とか好きだったから、そういうのイイ!(^З^)
ぜひ食べてみよ〜。
657ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 11:47
イブトマン、キタ━━(゚∀゚)━━!
658ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 12:25
なんか、雨降りそうだな。

はな乃に逝こうかと、思ったが・・・・・・
鬱だ
659ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 16:24
                        ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                      ∧( °∀゚ ) <age!!
                    ∧( ⊂    ⊃ \_______
                  ∧( ( つ ノ ノ
                ∧( ( つ (__)_)
              ∧( ( つ (__)_)
            ∧( ( つ (__)_)
          ∧( ( つ (__)_)
        ∧( ( つ (__)_)
      ∧( ( つ (__)_)
    ∧( ( つ (__)_)
  ∧( ( つ (__)_)
 ( ( つ (__)_)
 ( つ (__)_)
 | (__)_)
 (__)_)
660ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 18:07
王道家って定休月曜だけど、今週みたいな月曜旗日のときは
入れ替えて明日(火)が休みになっちゃうのかな? 誰か知らない?
661ラーメン大好き@名無しさん:03/07/21 18:40
>>660
ご明答。あしたはお休み。飲食業界に良くあるパターンだね。
>>661
やややっぱり・・・明日はいけそうだったのに (´・ω・`)ショボン
イブトってとこ行ってみようかな、とおもたら中休みがあるのね (´・ω・`)ショボーン
663ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 10:35
昨日、王道家行ってきたよ
本当は都来に行く予定だったが、休みだった
しかし、王道家は良心的だね
味付玉子30円、キャベツ40円・・・安い!
普通盛りでもスープが濃厚だから、お腹いっぱいになる
うちゃうまいという訳でないが、デフォで590円というのもいい

夢館の前も通ったが、どうだろうね
味玉子100円、白ネギ100円・・・・・嘗めてます・・・
しかも、>>640の報告のようなDQNな対応してるようならなおさら
行きたくないな・・・・・
ま、夢館ができたことで王道家や都来が少しでも空くならいいかな

>うちゃうまい
665ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 12:31
>>663
食いもしないで、

>どうだろうね  →→→  >なおさら行きたくないな

ただのトンコツ好きのアホか、王道家の工作員ケッテイですな。

666ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 12:36
>>665

おまえ、夢館の工作員だろ?

痛い香具師だな(藁
>>665
いや、>>663は単なる貧乏人かもしれないw
668ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 13:01
>>667
なるほど、そういう解釈もできるか(藁
貧乏人ケテーイ!!
669ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 13:08
王道家、というか家系は完全に飽きたな。 もういいわ、って感じ。
こうじみたいな、今のブームに乗った味もいつまで好きでいられるかわからん。
結局、大勝とか都来みたいな老舗の味は飽きないんだよな。
伊達に長くやってない、というか、
いつでも食いたい、ってのはやっぱりそういう店だな。
670名無し募集中。。。:03/07/22 13:20
都来に前に行ったらガラガラだったんだけどいつもああってことはないよね?
あの酸っぱいのまた食べたくなって来た
671ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 15:30
>>669
でも、時折あの濃厚ラーメンが食べたくなるんだよね。
あと大勝はちと高くないかな。
麺屋こうじでも、つけ麺は大盛り650円。
672ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 15:43
>>671
こうじも大勝軒と同じく大盛り同料金なんだね。
673ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 16:32
大勝 美味しいけど高い・・・
674ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 19:17
貧乏人 またキタ━━(゚∀゚)━━!
                     w
 
675ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:07

>>667
>>668
>>674

つーか、こういう香具師らがラーメンブームで踊らされて、ダマされる訳ですな
高い料金はいい材料使ってますよっていう店にさ
めでたい連中だな

ま、こういう連中がいるから食材偽装で大もうけしてる店がある訳だが(藁
676ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:19
夢館も大勝も高いだろ、常識的に
677ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:24
>>675
そういう薀蓄はあまたある「ラーメンの値段」関連スレで大いにやってな。
その手のスレでは、君みたいなカキコはもうガイシュツに次ぐガイシュツで、
もはや、君の意見ですらない(藁   それは下世話な一般論だよ。
コピペか? と思うほど君独自の主張がないね。(つーかコピペか?)

旨けりゃいいよ。デフォで1200円とるとか
そういう非常識なこと言うわけじゃないし。 
ほんと、この手の話題って無限ループだよなこの板。
貧乏人がいる限りこのループはとまらない、ってことか?(藁
678ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:27
>>676
× >夢館も大勝も高いだろ、常識的に
○ >夢館も大勝も高いだろ、俺には  ←676
                         w


679ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 20:47
>>677も一般論だな、バカな煽り野郎という以外(藁
680ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 23:22
王道家新メニューキタ━━(゚∀゚)━━!
681ラーメン大好き@名無しさん:03/07/22 23:36
>>670
いつもガラガラ。
店員も居ない。(笑
直ぐに出てくるけどね。
682ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 00:27
NTTドコモは、シャープ製端末「SH505i」のメール振分け機能に不具合があることを公表した。
 SH505iは、6月20日に発売された100万画素CCDカメラを搭載したシャープ製端末。今回発表された不具合は、「メール振分け」機能で受信メールや送信メールを
フォルダごとに振り分ける際に、1つのフォルダに複数のグループが登録されていると、正しいフォルダに振り分けされないというもの。
683ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 01:36
>>679
やっぱりしつこいね貧乏は(藁 
粘着だけはや め て ね
>>683 放置しる! 
貧乏系の粘着はしつこい これ2ちゃんの常識
685www.get-dvd.com:03/07/23 01:40
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686ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 01:45
>>684
この時間に即レスキタ━━(゚∀゚)━━!  

ハイ! 了解でつ!  おやすみなさいませっ!
687_:03/07/23 01:45
688ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 05:16
>>680
王道家の新メニューって?
詳細キボンヌ。
689イブトマン:03/07/23 09:18
あり? 王道家 新メニュー?!
もちかして、以前チョト話題になってたつけ麺かにゃ? 違うかにゃ?
実は密かにあの話題気になってたのら(w つけ麺じゃなくても興味あるけど、つけ麺だったらさらに期待大!

こないだ涼風麺食べにイブト行ったのだけど・・・デフォ(醤油)の誘惑に負けチャッタ(−−)。
やっぱりウマー(^З^)。チャーシューってほんとぶ厚くて柔らかくなったよネー。

でもね、一番驚いたのが「特製」! 一緒に行った人が食べたのだけど、もう全然変わってたよ!! 別のスープ。
当初のドローンとした「ひたすら直球豚骨!」という感じが全然なくなってて、
スープの粘度はデフォとあまり変わらないサラサラスープ。となりで見てて思わず「あり??一口ちょうだい」って飲んだら、
まったく別のものに進化してた。 ウマー!!
デフォにさらに豚骨の甘みを加えた感じの、なんと言うか「白湯スープ」みたいな感じ。コクのある甘みがスゴイ。
以前はどちらかというと野性的な感じがしたメニューだけど、逆に、より深みと繊細さが加わった感じかにゃ・・。
驚いたー。 
「特製」という名前の意図がなんかチョトわかってきた気がしたYO。
多分、試行錯誤という感じでこれから色々進化するカモしれにゃいけど、
きっとマスターはデフォを超える本当の「特製」ラーメンを作ろうとしてるんだにゃ。。
なんかすごい気合いを感じた。 今度は自分で食べなきゃ。。 あ、涼風麺も食べなきゃ。。。  

690ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 10:20
つ毛麺!
激しく食いてー
691ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 10:46
あいかわらず、夢館の工作員がうるさいな・・・・・
店のパソコンから打ち込んでるのか?

692_:03/07/23 10:46
>>691
王道家マンセーのほうが目につくんだが
694ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 14:17
>>691
俺には貧乏人が独りいるようにしか見えんな(藁
695ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 14:19
馬鹿だな オマエラ 
何にも知らないんだな
かわいそうだな
柏のはな乃のテリー盛は960gだぞ 960g
1`だぞ 1` ほぼ

ま 食ってからホザケや
696ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 14:23
↑どうした?
697ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 14:51
はな乃は毎週変わったラーメンやってて面白いね。
俺は食わなかったがデザートも凝ったの出してたよ。
なんか専属のパテシエがいるらしい。
698ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 15:33
>>695
べんてん@高田馬場ですか?
699ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 20:14
王道家新メニューは今週の千葉ウォーカーを見るニダ。
700700:03/07/23 20:19
701ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 20:28
>>699
教えろや  チバヲーカーの工作員
702ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 21:12
辛し○○○○麺
703ラーメン大好き@名無しさん:03/07/23 21:18
辛しお○○こ麺?
ネタ引っ張るのもほどほどに。
また馬鹿が荒らすから。
705ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 11:41
猪太の大盛って量すごいですか?
706ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 11:48
都来に行ってきます
707ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 13:51
>>706
レポよろ
708706:03/07/24 14:22
すまん、イブトに行ってきちゃった。初めてだったんだがすごい臭いだな、あそこ。
あれが獣の臭いというやつか。しょうゆラーメン中頼んだが臭かった。味はおいしんだが・・。
あと、水じゃなくて緑茶というのがいいね。
709ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 14:32
>>705 たいしたことない。
710ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 16:53
東口の「ひむろ」?ってどう?
711ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 17:57
王道家味変わりすぎ
あんなに毎回波がある店も珍しいよ
ていうか、あれで直系?
ホントに吉村家で修行したのか疑問だよ
>>708
美味しかったのだが
おいらもあの匂いは苦手

トンコツ好きな諸兄は、平気なの?
713ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 21:31
辛し○まん○麺?
714ラーメン大好き@名無しさん:03/07/24 21:55
>>712
漏れは、イブトのトンコツ臭は何ともない。
ダイカツのニボシ臭の方が苦手。何か生ゴミを連想してしまう。
715イブトマン:03/07/24 22:06
あら、 イブトのにおいの話でしゅか?
うーむ、開店当初のにおいを10とすると、今は4.8くらいかにゃ。。。
随分控えめになったと思うYO。  ぼくはあのにおいは全然OK(^З^)
最近、匂いがしなくなったにゃー(´・ω・`) 。。と思ってしまうくらい(w

今日出かけたついでに本屋で千葉ウォーカー見たYO! 王道家の辛し○○○○麺!(^^)/
つけ麺じゃなくてチョト残念だけど。。
716イブトマン:03/07/24 22:16
ちなみに、王道家の 辛し○○○○麺 は1日20食限定だとか。。 
少ないにゃ。。 食べれるかしら。。



>>711
吉村家より、ずいぶんマーシーだと思う。
718712:03/07/24 23:30
>>714
おいらは魚だし系の匂いは平気
というより大好きなんです。
ダイカツ イイ
ホント人それぞれですネ

>>715
もう2年近く行って無かったので
久し振りにたべてみたくなりました
イブトマンのお勧めはなんでつか?
719ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 13:57
最近ずっと猪太にハマリっぱなしだったので,2ヶ月ぶりに王道家に行った。
やっぱ麺太い!スープしょっぱい!
2ヶ月にいっぺんで言いや,オモタ。
720ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 19:48
今度はイブトの工作員かよ・・・・・

うぜー
721ラーメン大好き@名無しさん:03/07/25 20:08
>>719
麺太いのはどうしようもないが、スープの味付けの濃さは自由に言えるジャン。
問題にならないな。
柏なんて何もねーよバーカ
印西市民必死だな(藁
724イブトマン:03/07/25 21:36
夢館行ってきたYO!(^З^)  
本店行ったのが随分前だし、オイチイ玉子の記憶しかなかったから、初めてみたいなものだにゃ。
らーめん小 + 味玉!
一口スープをすする。 おろ!? けっこうショッパイネ! 辛いというか。。コショウみたいな辛さ。うむむ。
で、確かに味は「大勝」とか「ちよだ」と同じ方向性だにゃ。 結構好きな味ダネ。
煮干の強さは大勝>ちよだ>夢館という感じかにゃ?  あの独特の苦味もちゃんとある。フムフム。
でも、スゴク化学調味料っぽい気がするのは気のせいかにゃ(−−)。。 味がキツイような。。
そうは言いつつも「ウマウマ」とスープ全部飲んでしまったのだけど(w 
飲み干したらきっとコショウが沈んでるのかな、と思ったら意外にも全くナシ。。 あり??
じゃあ、あの「辛さ」はなんなのら?

麺は細麺なのだけど、あれはぼく的にはイマイチでちた。
でも、煮干のエグサなども押さえた万人受けする和風らーめんていうことで言えば「正解」にゃんだけどネ。
僕はもうチョト食べ応えのある麺が好きだにゃ。。

でも、味玉はやっぱりスゴイね! オイチイ。 うっとりするウマさ。チャーシューもとってもオイチかった。
サイドメニューは実に気になるんだよネ。ラーメンのスープで食べるお茶漬けとかスゴク美味しそう!

あの麺が他のも選べたらにゃぁ(´・ω・`)   でも玉子食べたいし、また行っちゃうとオモウ。
725イブトマン:03/07/25 21:46
>>718
普通なら醤油か塩を薦めるところにゃんだけど、上のレポにも書いた通り、
「特製」のスープをペロリと一口飲んだ感じでは、今の「特製」はかなりオイチそうだにゃ(^З^)
でも、今はまだ完全に決まってにゃいのかもネ、味が。。 その日によって違うかも。

やっぱし、デフォ + トッピング3点盛り(玉子、青ネギ、チャーシュー)かにゃー。 
726718:03/07/25 23:47
>>725
ありがとうございます
727ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 03:06
>>724
夢館のトッピングは、味玉+岩のりがお勧め。
728 :03/07/26 06:03
当方王道家好きな者ですが、あの無駄に広い店舗内空間はどうなんでしょう。
729_:03/07/26 06:04
730ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 08:32
>>728
そうだね、店の入り口左側に4人掛けのテーブルが置けるね。
731ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 11:15
>>730
テーブルが無駄になるんじゃない?
732ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 11:28
珍来の唐辛子ラーメンはなかなかの出来。(珍来にしては)
最近、頻繁に珍来に行ってしまう自分が微妙に怖い。
いったい何が気に入ったのか?
733ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 12:07
>>731
客がたくさん入ればどう?
734ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 17:24
>>733
もういいよ。 
そんな客が入る店じゃないし。
735ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 23:14
>>733
空いてるスペースに二郎を入れれば間違いなく、連日大入り満員。

轟二郎?
737ラーメン大好き@名無しさん:03/07/26 23:20
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738印西市民:03/07/27 00:32
俺を煽っている輩がいるなw

王道家、新メニューはじめたんだ。今は印西に住んでないからまた
そっちに戻ったら食べに行こう。

それと夜鳴き家とちよだと夜営業はじめた店。あとで検索と。。
739イブトマン:03/07/27 09:04
昨日、「ちよだ」で土日限定の「豚骨醤油」食べたYO(^З^)。
「・・・・」普通だにゃ(w  オイシクないワケじゃないけど、店に入るとあのニボシの良〜い香りが
漂ってて、ヨダレダラ〜ってなって、となりのおじさんがウマそうに中華そばズルズル食べてて、そこからも
ニボシがプンプンしてるのに、その中で豚骨ラーメン食べてる自分にショボーン(´・ω・`)。。
やっぱし「ちよだ」は普通のメニューの方がいいにゃぁ。 ま、ひとまず一度食べて見たかったのら。

夜は「はな乃」でゴマつけ麺。 ウマー! これは最強! なんで今まで食べなかったのだろ。。 
ゴマの風味とあのオイチイ麺の組み合わせは絶品ダネ(^З^)/
「はな乃」終了後もこれをレギュラー・メニューとして、ぜひお店をやっていただきたいでつ!
 
740イブトマン:03/07/27 09:28
ところで「はな乃」。店にかかってるBGMがチョット(^З^;  センスが。。 キャハ。
前に、SHOW-YA(だとオモウ)のLIVE盤がかかってて、
今さらSHOW-YAってのも凄いけれど、さらに「LIVE」て(w  ネタかにゃ?と思って笑ってしまったのだけど、
昨日はYES。 で、「LIVE盤」(w
マスターの好みなのかにゃ? 
僕的には「なぜLIVE?」というのがツボで、食べながらヒソカに笑(^^) ヒクヒク
そんな普通じゃないところも「はな乃」の魅力(w
741ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 14:59
王道やのまかない辛子麺をたべた人の感想を希望
742741:03/07/27 15:02
辛子麺、あれは先着二十杯限定だから食べられなくて…。
券売機に表示を見なかったのだけどどうなってるのだろう?
辛子麺たべたいよ
744ラーメン大好き@名無しさん:03/07/27 21:40
王道家・まかない辛子麺、食べてきますた。
要はトッピングの違いだけ。
チャーシュー・レン草の代わりに、千切りキャベツとネギの豆板醤あえが乗ってる。
メン・スープは変わりなし。ノリも乗ってます。
で、感想だけど、オイラ的にはイマイチ。
ただでさえショッパめのスープに豆板醤千切りキャベツはアンマッチ。
清水さんも本腰は入れてないんじゃないかな?
尺がうるせぇから、取り合えず付き合っとくかって処だな。
尺か。









…。
キムチ、トッピングしてみたことあるからだいたい味の想像はつくな。

確かにありゃ、味を殺すだけのもんだった。
747印西市民:03/07/28 03:40
そんなことしてないでつけ麺をやってほしい。
748ラーメン大好き@名無しさん:03/07/28 21:18
尺は柏に来んな

といいたい
749ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 19:28
ハゲしく同意。
750ラーメン大好き@名無しさん:03/07/29 21:57
ここ2日くらいレス少ないな。 
暑いからね〜。
おれは倭ソバいっちまう。
752:::03/07/30 15:50
柏郵便局の前のラーメン屋
日曜日に行ったけどすごく並んでたね
そんなにおいしいのかな?
753ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 16:00

今さらウザイ  夏厨?
754ラーメン大好き@名無しさん:03/07/30 22:07
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755ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 13:54
都来いってきた!うまー!あの酸っぱさがやみつき!
好き嫌いは別れるね(^▽^)
756ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 18:53
釣りか?
757ラーメン大好き@名無しさん:03/07/31 21:58
はじめて王道家に行ってきた。
ってか、家系ってどんなのか知らなかった。
自分の口には合わないな。
いや、不味いってのではないのですがね。
もう一度食べたいとは思わない。。。。

758ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 02:25
イブトはもう少し清潔感を出してほしいな
くじら軒や武蔵のような鶏ガラ系でうまい店ができれば
柏最強になるんだがな。
若柴の交差点近くに「山岡屋」ができるよ!
そういえば。今日柏を歩いてたら
後ろを歩いてた人が
こうじのことをまずいと言いながら歩いてたな。
なにも、そんな大きな声で話さなくてもいいのに。
武蔵は鶏ガラ系ではないのだが・・・
763ラーメン大好き@名無しさん:03/08/01 22:42
今日王道家に開店前に行ってみたら、クチャかった。(・ё・)クサー
限定20食のなんちゃらは食べずに、大盛りチャーシュー麺食ってしまった。
汗だく。(-o-;
764ラーメン大好き@名無しさん:03/08/02 01:54
>>760
それは何時ですか?
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ



(・3・) エェー 勝手にボクを同乗させるなYO
今日、はな乃行く人いる〜?
坦々麺チョイ期待
770イブトマン:03/08/02 23:14
おひさーしぶりっと!(^З^)   ありゃ、なんかチョト似てるね。。→(・3・)

こないだはじめて くらま 行ったYO! 噂の「とりそば」!
思ってたより味が濃いでしゅね。 マイルド〜という感じではにゃかった。
でも、とっても上品な味。のってる鳥肉は超柔らか。

ところがでしゅね、、僕、最近体調不良で、せっかくのオイチイらーめんを残してしまったのら。。
凄く丁寧に作っている店だけに、ホントにゴメンナチャイ。
残した事をマスターが気にしてるのではにゃいか、と思って凹みまくりの今日この頃でしゅ(´・ω・`)
だから、いまいち自信を持ってレポできにゃいので、もう一度食べてみるネ。

ただ、そんな中でも言えるのは、煮卵ウマー!!! あれはスゴかったYO。濃厚でアマ〜イ味!
僕は柏で煮玉子といえば、イブトか夢館って感じだったけど、くらまも仲間入りダネ。
次回は2つ入れよっと。


771ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 03:39
くらま か・・・
丁寧ってゆーか、手際悪いんだよね
時々、丼にスープ注いでから麺を茹でやがる・・・出来た時にゃ当然ぬるスープ
イイ時ゃ、イイんだがな・・・スープの温度にムラがありやがる(笑)
味は悪くないよ、インパクトは少ないがね
家から徒歩1分だから度々行くが、そうじゃなけりゃ行かないかも
昔からある近所のラーメン屋的感覚の味でありまつ
772イブトマン:03/08/03 07:33
>>771
くらまのごまらーめんてどーでつか?  今度行った時はあれを食べようと思ってるのら(^З^)
ゴマ好きな僕としては気になるメニュー。
どこかのサイトで「坦々麺とはまた少し違う風味」みたいな事書いてあったから興味深いのだけど、
こないだ店でメニューみたら<辛口>って書いてあったから、
「じゃ、やっぱし坦々麺なのかしら?(w」と思ってしまったのら。
773771:03/08/03 15:26
う〜ん。。。
漏れ的にはあまりお勧めではありまそん
坦々麺ほど旨みが無く、ゴマベースのスープをちょいとピリカラにしただけ
デフォ醤油らーめんの方が落ち着く味でし

因みに、餃子は
焼き餃子=冷凍餃子
水餃子 =手作り餃子
でし
774771:03/08/03 15:33
で、ごまらーめんは一度食ったっきり、再度注文した事は無い
そんな感じでつ
気になったら食べずにはいられないでしょうから、Let's try !
でも過度の期待は厳禁でつ
775ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 15:33
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776ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 21:04
王道家、お店がこぎれいで気持ちいいね!変な飾り気がない質実剛健
みたいな感じがしまつ。
味のほうは、好き嫌いがあるのはしょうがないかも・・・
私的には、麺の種類が細めんとか選択できればいいけど、家系にこだわり
があるのかな?
777ラーメン大好き@名無しさん:03/08/03 21:26
いなほはどうよ?
778イブトマン:03/08/03 22:06
>771さん
ドモドモ(^З^)。 今度行ったら、とりあえず食べてみましゅ。
「過度の期待は厳禁でつ」 ←了解しまちた! 
あ、餃子は冷凍にゃのかぁ・・・にゃるほどー。 にしては、値段が高かったような・・?

そういえば、いなほ行ってないにゃ。。 一度食べにいこうかなぁ(・3・)

779イブトマン:03/08/03 22:31
はな乃で坦々麺食べたYO(^З^)/ とってもウマーだった! 
ゴマの風味はそれほど強くない感じ。辛さは丁度良かった。で、何よりオイチイのが唐辛子。 
具として乗ってる唐辛子がオイチイの。普通の大きな唐辛子がペローンとのっててそれはそれでオイチイのだけど、
1本だけね、春巻き状に包んで揚げてある唐辛子(だとオモウ)がのってて、それが香ばしくて実に美味! 
「もう一本入ってにゃいのか?」って思わずドンブリをまさぐってしまった!(w 
スープも辛いのにグングン飲んじゃうし、固ゆでの麺はもう絶品でしゅ。 あの麺は禁断症状になるにゃ。。

最近思うに、はな乃はほぼ毎週行ってるから何度か見たことあるお客さんもいるのだけど、限定メニューを食べた時の
周りの人達のリアクションがオモシロイ(w  実験的に色々やる店だから、食べる人やメニューの出来によっては、「?」って
感じになることもあるのだけど、それは食べてるリアクションでなんとなくわかる。
だからつい、みなさんどう思ってるのかしら?、とか思わず観察してしまうのだけど(w、
今日は、僕も含めてみなさん、「ウマー!」連発でちた(w ワカリヤスイw(^З^)  
  
   
780ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 00:03
>779
漏れもはな乃の坦々麺食べたよ。
感想は、イブトマンとは逆で漏れには駄目だった。
スープはフツーに美味いんだけど、なんか途中で飽きてちゃった。
もちっと魚系がでてると漏れ的にはよかったかも。
あと、値段が900円てのはチョット高いって思ったよ。
そんでお口直しにって訳じゃないけど、「ごまつけめん」を食べた(笑)
レギュラーメニューの中ではこれが一番好きどす。
はな乃のつけ麺て水切りがしっかしてるからなのか、
全然つけだれが薄まらないし、つけだれ自体も熱々だから最後までいい感じで食べれるの。
麺は絶品だからいうことなしだし。ホント美味しい。お勧め。





781ラーメン大好き@名無しさん:03/08/04 01:49
>>780
私の一押しも「ごまつけ」ですねぇ

私は坦々麺(゚д゚)ウマー!だったです。5辛で食べましたが、
辛いより美味いって感じでガンガン行けました。

782イブトマン:03/08/04 20:47
はな乃の「ごまつけめん」は、ほんっっっとにオイチイヨネー!
こないだ土曜日食べて感動して、思わず日曜の午前中にも行って大盛りで食べちゃった!(^З^)
これが食べれなくなるのはホント残念でしゅ。。早くお店を・・。ゼッタイこのエリアで・・(w

でも、「はな乃」に通ってる人はみんな思ってると思うけど、あれだけ色々なラーメンにトライしてるのに、
どれを食べても「はな乃」の味になってるところがスゴイヨネー。
違う人が作ったみたい、っていうメニューは無いもん。 ぜーんぶ、はな乃の味になってる。これってスゴイ。

で、僕的には正直、麺が変わったのと、茹で方が変わったのが、ここまでハマッタ最大の要因カモ。。
最初は麺がダメだにゃ。。って思ってた店なのに、今じゃすっかり逆。。
今までラーメンって、「やっぱり主役はスープでしょっ!」って思ってたのだけど、はな乃にハマって
「麺をどれだけ盛り立てるか」っていう考え方もあるんだにゃぁ、ってショックを受けてしまった。

残り少ないから限定も食べたいけど、「ごまつけめん」をお腹一杯食べたい気もする。。うむむむ 悩む(−−)



 
783イブトマン:03/08/04 21:10
今日、お出かけの帰りに「いなほ」に寄ろうと、暑〜い中、トボトボと歩いてたら、その手前で
「ありゃ?王道家閉まってる・・・ハッ! 今日は月曜日!  マサカ・・」 やっぱし・・「いなほ」もお休み。。
ただでさえ月曜やってる店少にゃいのに、時間も夕方4時 (´・ω・`)  
てことで、久しぶりに「桂花」行ってみたYo(^З^)

そしたら、限定50食の特別メニューやってた。コレいってみよ! 名前は長くて複雑でワスレチャッタ(´・ω・`)

で、味は、辛い系でつ。 今、色々な店でやってる夏の辛いラーメン・シリーズの「桂花」版かにゃ。
普段、上に浮いてるごげ茶色い油が辛そうな色になってて、具は鶏肉になってる。
で、驚いたのは麺! オレンジ色!(w  多分、唐辛子を練りこんだ特製麺なのかにゃ?
麺をかじるとピリピリと辛さを感じで、これは新しいカモ、と思ったYO。
「桂花」は実に久しぶりだけど、麺の茹で方がずいぶん柔らかくなった? このメニューだけかにゃ?

ベースとなってるスープはいつもの桂花のスープだと思うから、
桂花が嫌いな人にはおすすめできにゃいカモカモ。 でも好きな人には面白いメニューだにゃ。



イブトマンさん、
文の最後に余計な改行たくさん入れてる?空白のスペースが結構あるよん。
785ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 01:16
カップヌードルの「Sio」初めて食べてみた。
これ以外と美味。

786ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 09:15
こうじの夜営業情報希望
787ラーメン大好き@名無しさん:03/08/05 15:15
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788sage:03/08/05 21:38
王道家のバラチャーシューの話題が出ないけど、あれは
前からあったメニューでしたっけ?

>>782
ゴマ系のツケ麺なら、夜鳴きやのツケ麺も個人的には
よろしいと思いまつ。少し味濃いけど

ツケ麺と言えば、松戸のむさし野で期間限定冷やし麺
はじまりましたね。大変あっさりで夏バテ中でも美味
しく頂けそうなお味でした。
って、柏の話題でないのでサゲ
>>788
うわっ
上げちゃったよ 大変スマセン
王道家のバラチャーシュー?そんなのできたの?以前はなかったよ。
わかとら家にはあったけど。まじな話?だとしたらうれしいなぁ。
791788:03/08/06 00:16
>>790
普通のチャーシュー麺に+10円するとバラにしてくれましたよ
2週間位前に行ったきり、最近行ってないから今やってるかは定
かでないです。

ちなみに、むさし野限定メニューは ツケ麺と言えば と書いて
しまいましたが、最初から全部の麺が冷たいツユに漬かった物な
ので、正確にはツケ麺とは言わないですね。訂正。
792743:03/08/07 08:37
>744
辛子麺レポありがとう。イマイチのようだけど、今度たべてみます。デフォのラーメンに
トウバンジャン入れればすむような気もしますが
793インカフェ:03/08/07 18:26
昨日の21:45頃、久しぶりに王道家へ行きました。
カウンターは満席で、順番待ち5人でした。

以前あった、「王道家のスープはしょっぱい」っていうのは
解消していました。
794ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 01:23
はぁ? 普通にしょっぱいけど? 
味薄めでちょうどいい
でも薄めでもこの時期は食ってて気持ち悪くなる。
しかも、王道家が満席の時間なんて相当レアだと思われ(藁
795ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 01:58
王道家、あとはチャーシューが環2家と同じくらい厚みがあってジューシーになれば
最強だと思う。
環2家のチャーシュー食べてびっくりしたよ。王道家もがんばって!
796ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 22:13
王道家、店内暑すぎ。
もっと冷房効かせてくれYO!

797ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 22:17
都来の女の子かわいかったなぁ。ラーメンもうまかった。
大盛り頼んでる人いたけど量そんなに多い風でもなかったな・・・。
798ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 22:17
若柴を通り掛ったら、山岡家がオープンしていた。
客入りも良いし、駐車場もけっこう広いみたいです。
食べた人がいたら感想をお願い致します。
799ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 23:01
山岡家って茨城にイパーイあるのよね。
珍来やうまいラーメンショップの潰れた跡にできてるよ。
食べたことないけど。
800ラーメン大好き@名無しさん:03/08/08 23:04
北海道の方が多いよ
元北海道民。
たしかに北海道にはたくさんありましたね、山岡家。
しかし、北海道に居た時に「山岡家うまいよ」と同僚に言うと
「舌がおかしい」と言われました(´・ω・`)
確かに舌がおかしいな
803ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 00:26
山岡家の地元ですが今日のチラシに無料券がついてますた。
味付けたまご無料券、チャーシュー2枚無料券、ネギ増しにメンマ、バター&コーン。
ココって24時間営業なんだね?




今度行ってみるか
804ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 00:30
しょうゆよりみその方がうまいという、変則家系
805イブトマン:03/08/09 06:36
ありゃ? 山岡家ができたのでしゅか? いかなきゃ(^З^)
でもすごく店舗数が多い店みたいだにゃ。。

>>488さんの夜鳴き家のつけめん情報が気になって気になって(w オイチソウ(ヨダーレ)。。

おとつい、風風らーめんで「油そば」食べたYO(^З^)
うーむ、なーんかベトベトネチョネチョでちた(´・ω・`) 油そばってベトベトしてるものでしゅか?
僕は油そば経験2度目くらいの超初心者だけに、レポできにゃい(w
でも、もうちょっとツルツルと食べたいにゃ〜。 口の中がパサパサのモッサモサになってしまうの(´・ω・`) 
次はやっぱし坦々麺だにゃ。
806注意:03/08/09 16:36
王道家
8月11日(月)〜12日(火)は確実に休み。
807ラーメン大好き@名無しさん:03/08/09 17:46
イブトマン読みづらいちゅ〜の!! 何の意味があんの? 
/ / / / / / /      / /
 /          /     ,.、 ,.、 /   /   /
    /    /    /  ∠二二、ヽ /   / / / /
  /    /   /    ((´・ω・`))  / / /
     /     /    / ~~:~~~〈   /  / /
  /     /    /  ノ   : _,,..ゝ   / /
    /    /     (,,..,)二i_,∠  / /
台風ニモ負ケズ 今日モ イブトマン シュツゲキスルノダロカ

アッパレ   
麺屋こうじ夕方も始めたね。
何時からやってるのわからなかったけど、閉店は20:00頃の模様。
昼と夜でメニューが変わる。

今度夜行ってカレーチーズ食べてみたい。
あのおいしいスープにカレーは勿体無い気もするが。
810イブトマン:03/08/10 08:14
>>808 ワラタYO(w もちろんシュツゲキシタヨー!(^З^) 
最初は行く気無かったけど、雨も上がったし風もおさまったところでシュツゲキ〜! 行き先はモチロン「はな乃」。
今週だけ、お店が全く変わる、というコンセプトで京都風らーめんだそうでつ。

で、まずHPでマスター自らお薦めの塩らーめん 食べたYO(^З^)。
確かに別の店みたい。。いわゆる背油チャッチャ系豚骨らーめんだにゃ。チャーシューもいつもよりトロトロ柔らかめカモ。
オイチイことはオイチイけど、やっぱし背油チャッチャ系ってスープの旨みよりも背油のコクに持っていかれちゃう事が多いよネ。。
「勿体ないにゃ〜」と思うことが多いのら。 はな乃も正直そうだったにゃ。。 スープも甘みがあってとてもオイチイのだけど。

あと麺が細麺だったのだけど、このスープならいつもの西山の麺でも良いかにゃ〜ってオモタ(´・ω・`) 。

でも、単に僕がチャッチャ系苦手というのもあるから(w、好きな人のレポも読みたいにゃ。
811_:03/08/10 08:14
812イブトマン:03/08/10 08:25
で、気を取り直して(w、「ゴマつけめん」もいってみた(^З^)
コレも京都風(というかチャッチャ系)にアレンジされてまちた。麺はいつもの麺!(^^)
ゴマの風味は、豚骨と背油に押されていつもより控えめだけど、やっぱしウマー!
でも、比較しちゃうといつもの「ゴマつけ」のほうがウマーかにゃ。。
背油でかなりコテーリなのだけど、チャーシューもいつもよりコテーリな気がして、ややクドイカモカモ。
普段のチャーシューを麺と一緒に盛り付けたほうが良いとオモタヨ。

あー、あとチョットで終っちゃうね「はな乃」 ショボーン(´・ω・`)   ごまつけ依存症にナッテルノニ・・・ 


ところで「こうじ」の夜って、カレーチーズでしゅか???!!!!! スゴイ・・・
813  :03/08/10 18:56
王道家はチャーシュー変えろ。
スモークすんな、まずい。
814ラーメン大好き@名無しさん:03/08/10 20:45
イブトでツケ麺食った。
相変わらずゲロウマだがチャーシューまた薄くなってた。
薄くなってたり元に戻ったり安定しないなー。作る人によって違うのかな…

>イブトマン
健康のためラーメンは週に2〜3回にしましょう!
初めてはな乃に行こうと思って行ってみたんだけど、みごとに閉まってました(´・ω・`)
甘く見てました。次はちゃんと早く行こう。
ミルクレープ食べたかったな(;ω;)
はな乃は閉店早いからね
ミルクレープ食べたYO!めちゃめちゃ美味かった。
やっぱ○”トールのとは全然ちゃうわ
あそこのデザートも結構楽しみなんだよねぇ
817ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 12:21
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818ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 12:27
珍来のおばさん店員は「水」といっても聞こえないが
「ジュース」と言うと聞こえる特殊な耳を持っている。
>>807
他人が読む事を考えていないオナニー文章なのでスルーしなさい。
820807:03/08/11 17:43
そうします
821ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 17:52
>>819-920
自演
822820:03/08/11 18:57
違いますよ それに920は無いんだよアフォ
823ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 18:57
お盆だよー!
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824ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 19:03
なんだかんだで、イブトマンのレポ好きだけどな。
文章も2ちゃんっぽく電波気味だし。
825印西市民:03/08/11 23:23
俺もイブトマン好き。

ところでここ3週間近くラーメン食べてません。体重が2キロぐらい落ちたw
やっぱり家系とか似たようなジャンルのラーメンを週に2,3回食べてるのって絶対
体に悪いんだろうなぁー。
みんなは自分がいつかラーメンに飽きる時がくるって思います?
826ラーメン大好き@名無しさん:03/08/11 23:47
>>825
飽きるというか、体に悪いと思って控える時がある。だけどやめられない。
タバコとか酒に近いかもしれません。
827ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 07:10
俺もイブトマン嫌いじゃないな。

でも、イブトマンスレみたいになると盛り下がるから
連カキコ控えるか、HN&文体変えて盛り上げるかを提案。
ココID出ないし。
好きも嫌いもよぉ〜、
ここは2ちゃんなんだから
書きたい時に勝手に書くさ。

なんでそんなに、
押し付けたがる?
829ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 08:17
>>827
「提案」ですか…
一気に盛り下がりますたね www
830イブトマン:03/08/12 08:35
おろ? 伸びてるにゃ、とオモタら、ボクの事じゃーん!(^З^; オロオロ。。

>「健康のためラーメンは週に2〜3回にしましょう!」
ですにゃ。 チョト最近食べすぎな感じが。。 控えましゅ(´・ω・`)

最近、柏はどんどん新しい店とかメニューが出来てるからついつい食べに行ってしまうのら。。
でも、かつて家系にハマったりとか、昔のコテーリイブトに週2くらいで通っていた頃に比べると、
沢山食べてる割には不思議と太らにゃいネ。 もたれニャイし。 ヘルシーな魚介さんのおかげかにゃ?

「飽きる」というか、ここまで沢山はそうそう食べニャイとおもうにゃ(w そろそろ落ち着きそうなヨカーン。
・・・・と、思いたい(´・ω・`)   でも博士らーめん、食べてみたい。。




  

831820:03/08/12 13:15
伸びてるにゃ ボクの事じゃーん!(^З^; オロオロ。。
ですにゃ。 控えましゅ(´・ω・`) 行ってしまうのら。。
太らにゃいネ。 もたれニャイし おかげかにゃ?
食べニャイとおもうにゃ


僕は嫌りゃいダニャー(´・ω・`)

相手にされたくて必死になってる孤独な夏厨が一匹いる模様(藁
833ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 15:27
王道家の通りに新店ができたそうですが、いった方、どうでした?
834ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 15:37
いなほでしょ? 
誰もレポらないし、営業時間の詳細もいまいち不明ですね。
らーめんサイトにもまだのってないし、中休みがあるのかさえわからない。
月曜定休らしいってのは上のイブトマンのレポで分かるけど。
835ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 19:48
本千葉の樹蔵。
もともと塩ラーメンが売りだったのにいつの間にか
しょう油メインに。
何考えてんだろ?
836ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 19:59
それを言うならこうじだろ。 チーズカレーて。
837ラーメン大好き@名無しさん:03/08/12 20:32
いなほって柏の葉の南西にある店の支店なのかな?
838ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 00:22
山岡家@若柴に行って来た。
ダメだな。ヘンに薄い。これなら王道家の方が遙かにマシ。

牛久の山岡家は良くも悪しくも「めちゃ濃い味」でウマーだった分、
ココには期待したんだけどな。

* * * 失 格 の 烙 印 * * *(ジュッッ)
839ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 00:43
みそ・濃い目・硬めが最強!
840ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 00:46
千葉に住んでラーメン食ってるだけで、人生負け組み。はずかシー、を自覚しろ。
841ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 05:30
柏にうまいとんこつ系ラーメンはないのですか?
ホントにどろどろしたようなとんこつが食いて〜。
842ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 08:10
↑タコチャイナ行ってレポよろ
王道屋、量すくないっす。
>>841
いぶと
○真館がいいといってる香具師がいるが信じられん
スープぬるいし、麺のびてるし、油の味しかしない
あとバイトがポン引きやってれうのもウザい
とりあえず、あそこの店員は珍○で修行して来い
846ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 12:41
>>845
ポン引きって?
>>846
客がいなくなるとバイトが外に出て客引きをする
まあ、白○屋とかとやってることは一緒
で、何がウザいかって、歩くのをさえぎるようにして
前に出て客引きをするのがウザい
まあ、バイトには同情するがな
>>845
あそこは漏れもダメ、麺がグダグダ。
味以前の問題だよな。
849ラーメン大好き@名無しさん:03/08/13 15:08
この突如現れた一真館アンチの自演って何? 
恨み? 
850イブトマン:03/08/13 19:08
CD買いに行ったら、らーめんも食べチャッタ。控えようとオモタのに。。(´・ω・`)

「いなほ」のごまらーめん!(^З^)/ 850エソ  + 味玉100エソ  
噂どおり、流山にもある「いなほ」の系列だにゃ。ただ、流山みたいに和風/民芸風の内装ではにゃいネ。
で、味はね、ごまらーめんに関してはそれほど「和風!」という感じではなかったYO。
スープのベースはたしかに「和風」って感じだけど、具としてタプーリ乗ってる挽き肉がかなりゴマ油風味で、
どちらかというと「中華」テイストが強かったにゃ。 ゴマ油が強い。
スープそのものはマイルドで(コクはそこそこかにゃ)、ゴマの良い香りと甘みもあるから、ゴマ油がチョト邪魔に感じたカモ。

味玉子はかなーりクセがあるネ(−−)。 色がしっかり焦げ茶色に付いてるタイプ(燻製?)なのだけど、
なーんか、酸っぱいのら。 独特の風味。 で、すっごく歯ごたえがある完全固ゆで。 あの玉子も中華とかアジアンを連想しちゃった。
店員さんが外人さんぽかったのが関係あるのかにゃ? 色々アレンジしてるとか・・?
麺は細めの縮れ麺でスープとの相性はかなーり良かったYO!  他のメニューでは「つけ麺」に興味アリ(^^)
851イブトマン:03/08/13 19:16
お盆休みの昼時という事もあってか、王道家は家族連れでけっこう並んでたにゃ。
僕は王道家嫌いじゃないけど、並ぶほどではにゃいから、そゆ時はたまに「いなほ」でもいいかも、てオモタ。
だって「いなほ」は僕が行った時、お客さん僕独りだったのら。。(^^; 
ちょっと奥まってて見づらい位置ダヨネ。 僕もなんども通ってて気がつかにゃかったし。

通りがかった大勝や都来も夏休みらしい盛況ぶりだったから、イブトとかこうじも昼時は当分混みそうだにゃ・・・。
しばらく昼時のシュツゲキは控えよっと。
今日初めていなほに行ってきました。
角煮ラーメン食べたんだけど、さっぱりしてていいね。
連れが頼んでたつけ麺ちょっと貰って食べたけど、これもいい!
かなり好みの味でした。
たしかにわかり辛い気がするね、店が。
あと、ちょっと入り辛い気がした。
夜鳴き家のつけ麺は昼もやってますか?
854やめられない名無しさん:03/08/14 00:09
>>845-848

珍来の工作員、ウゼー
855ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 00:10
珍来ウマー
856教祖:03/08/14 00:52
どちらも美味くはない。
これは定説なんですね。
>>842
ワラタ
あの店の名前がでるとは。

ところで、あの店、今は麺チャイナって名前になってる。
あそこはオープン1ヶ月は本当に美味しかったんだが、その後ヌルイラーメンだす
駄目な店に・・

でも、こってりって頼むと、背脂がびっしり浮いたすごいの出してくれてたんで
通ったっけ・・
あんなコテコテ近隣にはなかったから、ぬるいの我慢して食べたよ。
>>853
2週間前に行ったときはやってたよ。
一真館の話、自演でもネタでもなく真実ですが。
860ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 14:27
柏の夢館につけ麺あったっけ?
行った時メニューに無かった気がしたのに
某ラーメンHPには700円って写真付きで出てるんだよな。
あるなら食いたいが。
>>860
昨日 食べに行ったが そんなのなかったよ
862ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 16:18
夢館のつけ麺はオープン当時に常連だけに出してた裏メニューじゃない?
863ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 16:56
裏メニューか・・・。酷い話だな。
864ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 16:58
ま ここに載ってるわけだが
http://seeshell.hp.infoseek.co.jp/men/kasiwayu.htm
>>864
なんかこの人のレポ…言ってる事が訳わからんと思うのは漏れだけですかね…。
866ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 18:56
東の渋谷
867ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 18:59
>>865
文章はたまにわからんこともあるけど
写真入りだし、ラ通よりもよっぽど情報価値あるよ。
よく覗いてる。この地域では一番良いサイトじゃない?
でも大した味じゃない店もまめにチェックしてるわりに
猪太とか金竜が載ってないのは謎だね。
868ラーメン大好き@名無しさん:03/08/14 20:43
夢館行きました。ニボシのダシのとりかたがど素人です。
豚骨ファンには、元気ないスープだと思うが・・消費税取られるのも
損した感じ。インパクトゼロの店!
869ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 01:48
最近、めん基地にはまっちゃって...漬け麺マジデウマ!! 
870ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 11:48

おぃ! 869、我孫子のクソスレageんじゃねーよ。時間的に100%オマエの仕業だ。
わざわざ南柏のめん吉に遠征するヤシが我孫子スレに未練持ってんじゃネーヨ。

604 :ラーメン大好き@名無しさん :03/08/15 01:47
>>602
age
871ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 12:22
我孫子はいいとこだよ。
872ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 12:56
>>871
だけど、いいラーメン屋は無いね。
873ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 13:13
食べたくなったら出張するよ。
>868
課長に侵された舌を持った奴に限ってインパクトという言葉を使いたがるわな。

松戸に行って二郎でも食べてなよ。インパクトあるぜ〜。(w
>>874
荒れるの嫌だから控えめに言うけど
夢館は相当課長が効いてると思う。
二郎はああいう食べ物だからまあ良いけど。
876イブトマン:03/08/15 14:34
おろ? めん吉につけ麺があるでしゅか?! 食べたい!(^З^) 
つけだれとかはどんな感じでしゅか? 背油系かにゃ? 酸味系??

最近、つけ麺マイブーム! 食べたい店がイパーイ(^^) ヨダーレ。。。 
夜鳴き家のつけ麺デショ。ちよだのつけ麺デショ。 
あと「長八」(住所では流山? でも近いYO^^)のつけ麺デショ。以下ry

今日イブトに涼風麺食べに行こうとオモタのにこの雨じゃチョトキツイにゃ・・・。

夜の「こうじ」行った人いる? チーズカレーつけ麺は興味あるけど、塩らーめんとかもやってるみたいだし
カレーの匂いのプンプンする中で、他のラーメン食べるのはどうなのかにゃ・・・ってチョト心配(´・ω・`)
877やめられない名無しさん:03/08/15 14:43
>>874
夢館の工作員、氏ね
878ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 15:54
>>875
馬鹿な。
夢館は化調なんて使っていないよ。確かめてみたらいい。
875の舌は本気でバカなんじゃないの?
879ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 15:56
二郎は確かに化調を使っている。
だからオレは何時も化調抜きを頼んでいる。
こっちの方が諄くなくて、自分好み。

子供の頃から味の素とか大嫌いだったのだが、最近は本気で化調が嫌い
になりつつある。
バカでもなんでもいいが荒らしは松戸スレでやってくれ。
881ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 16:02
>>880
荒らしの元は875の根拠のない嘘話だろ。
882ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 16:06
夢館は課長なしでしょう。スープが優しい感じすね、ただ前レスでも
指摘されてるけど、ニボシのスープに苦味が感じる。
他所のニボシ系の店で食べれば、直ぐ感じる罠。
嘘話ではなく率直な感想です。
食後1時間くらいは舌が痺れていました。
煮干の苦味に関しては大好きなのでそれとは間違えませんね。
実際に化学調味料がは入っていないというのなら、
別の素材のせいかもしれません。
味も私には優しい感じとは思えません。あくまでも私個人の感想ですが。
ちなみに松戸ではなく柏の店の話ですので、松戸を非難されてると
思っているのでしたら、あなたの勘違いです。新松戸は未食ですから。
884ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 16:26
>>883
化調には気付くオレだが。
痺れは多分、別の要素だと思うぞ。
確かに煮干しの風味がきついのはその通りだと思うが、オレは他の永福
系の味より、きちっと煮干しの風味が立っている夢館が好みだ。
>>884
あなたの意見はわかりました。
私は私ですから。
886ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 16:35
>>885
夢館のラーメンを食べて舌が痺れるのは、多分チミだけだよ。
887ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 16:37
松戸の人間が来ると必ずこうなるな。
888やめられない名無しさん:03/08/15 18:31
ここは夢館の工作員だらけだから、少しでも批判しようもなら叩かれる罠。

これだから夢館のオタ連中はチョンなんだよ
889やめられない名無しさん:03/08/15 18:37
夢館の工作員はここに逝け!


http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058184269/
890ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 18:38
夢館はヲタを生むようなカルトな店じゃないよ。
万人受けする和風ラーメン。 
煮干がキツいって? 
煮干の風味は極力消して万人受けを狙っている典型だよ、夢館は。
891山崎 渉:03/08/15 19:08
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
892ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 20:05
               / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |  (こいつらドキュンか?)
 日 M [] 0 U U レ―――――――
======〃∧_∧=
 U ∩    %(´∀` )
__ ∧ ∧__∧_∧__.)_  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  (   ,,)日(    )∇  < オマエモナ
― /   |―-(    )――  \_____
 (___ノ   ━┳━)
 ━┳━   └┃―・゙
 ̄ ┻ ̄ ̄ ̄ ┻ ̄ ̄ ̄ ̄
893やめられない名無しさん:03/08/15 20:34
>>890

ここで粘着な程、夢館を擁護してるのがヲタと言わずして何という?
あ、DQNか?(藁
894ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 20:37
明日、柏行くんだけど、駅周辺で美味いラーメン屋教えて。
あと、東口の地下ゲーセンにK察がたくさん乗りこんでくるのもやめて。

じゃ、柏ホストども、速攻レス頼むよ。
895869:03/08/15 20:47
>>Ibutoman
めん吉のつけ麺は、当然如く背アブラ系だよ。
トンコツ・背アブラ・塩風味かな。硬めのちぢれ麺と相性バッチリ。
温かい通常のラーメンより、つけ麺の方が
麺とスープのマッチングは良いと思うよ。

そいから、イブトはここんとこオボン休みみたい。
実は昨日もイブトに振られたんで、雨ん中、クルマ飛ばしてめん吉へ逝った次第でつ。

896ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 21:17
>>894


拉麺 ○健にしとけ。
お盆ゆえやってるかどうか知らんがな(どうでもいいが、お盆だから休みの店
、多いとオモウぞ)
また松戸の荒らしか。 
柏スレは良スレなんだが
たまに1人の粘着で荒れるんだよな。
898ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 21:58
おぅおぅ、やりたい放題やるがいいよ >山崎
軽やかに保守あげ
899ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 22:21
山崎パンごときなんのその! あげぇ!
900ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 22:24
900
901ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 23:31
>>894
何処から来るの?「いったっぺよー」とか「あんめー」とかの某県でつか?
902ラーメン大好き@名無しさん:03/08/15 23:38
ttp://www.fsinet.or.jp/~tomorin/senden.htm

こんな本が出るらしい・・・
903イブトマン:03/08/16 01:06
>>>895(869さん)
めん吉情報 ドモドモ(^З^)
>硬めのちぢれ麺と相性バッチリ ←この辺がソソル! 硬めイイ!
明日雨やんでたら行きたいにゃ。
イブトは休みでつか・・・・そっか、あそこのお盆休みは結構長かった気がしたYO、そう言えば。

夢館の話題でしゅか。。 
うーむ、僕もまえに「課長さんぽい」気がする、ってレポで書いたからビミョーにキマズイでしゅ(^^;
課長さんではなく、コショーの味かもしれにゃいけどネ。。 も一回食べてみるYO。 

トモリンしゃんは1日3軒くらいは余裕って感じだからほんとスゴイ。。

>>864のサイトは僕もよく見テル(^^)。 良いページだよねー。 
確かに「イブトがにゃいのはどうして?! プンプン!」とはオモウ(w 
>>901
それ、野田のことばだぁ
905ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 03:08
    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    | なんでこの店は無視されてるの?
    | ┌────────────
  /|.∨| まずいからだろ
/|| .|  \_
| || .|     ∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄         ∬∬∬
| ||/    ∧∧   /  〔〕/ /  /|  .    ⊂二二⊃
|/      (,,゚Д゚)_∬__ ̄ ̄./ /! ̄ ̄! .|/...    |      |
    ∧_∧つ\_/  / / 彡 ⌒ ミ D     |___|
   (___´∀`)_∬__ |||/ /   (`Д´ )/ 〔 ̄〕〕  从从从./
   (  ]つ\_/[__| ̄ |     (--:-- ) .| ̄ ̄|`i゙i  ̄ ̄ ̄
   ⊆) /       |  |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |/ ̄ ̄ ̄
/  (__ |二二二二二二二| ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ┻..|   夢 館    |   / ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       |            |  | うるさい!黙って食え!
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \__________
906ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 10:43
柏で一真舘以上に美味いラーメン屋はない。
もちろんわかってるよね?
907ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 10:45
なんで我孫子スレが消されたんだ?
908ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 10:53
>>907
山崎に消された
909広未涼子:03/08/16 10:54

店員はかえってよ
910ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 11:30
昨日、山岡家の醤油つけ麺を食べたら、すっぱかった。
スープで薄めてもすっぱくって駄目だったよ。
911ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 11:31
うっせーバカ。ラーメン豚は文句言わずに麺すすってろ。
912ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 14:43
>>903

イブトマンよ、気にすんな
夢館は評判悪いんだから
913ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 16:53
夢館のスープは辛くて飲めません。
914ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 17:12

夢館、最高だよ

無化調なハズなのに舌がぴりぴり痺れるよ!
常連には裏メニューだすくせに、一般客にはやってませんとそっけなし
デフォで量少ないし、具も貧弱・・・・追加で頼めば1000円なんて軽くとぶ
その上、消費税まで丁寧にとってくれるんだぜ

いやー、夢館最凶だよ!



915ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 19:36
夢館さんよ
これだけ裏メニューが有名になった今一般客にも出さなきゃ駄目だろ?

常連だけにサービスして一般客を差別する店は潰れてもいいんだけどね。
山岡家はやはり味噌がおすすめなんですかね?
917ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 21:23
柏駅から大勝へのわかりやすい道順を教えてください
918イブトマン:03/08/16 22:13
>>917
駅からイトーヨーカドーのある大きな通りをひたすら真っ直ぐ歩きましょ(右側ネ)
松屋のある交差点も超えてさらに直進。
すると、角にレンタルビデオのある交差点がありましゅ。 その横断歩道を渡って「右折」。
つまりレンタル・ビデオの目の前を通って、右へ歩く感じでしゅ。 すぐにコンビニになんかを通過しましゅ。

で、2つ目(だったよネ?)の信号を左折。 
(ちなみに最初の信号は普通の十字路、2つ目の信号はやや歪んだ(斜め気味の)十字路になってましゅ)

斜め気味にそって左折したあとは、ひたすら、道路右側にそって道なりに歩けばOK(^З^)

これが一番単純な道かな・・・。 2回しか曲がらにゃいし。 右折→左折のみ。

もっと解り易い説明がある人は訂正してくだされ〜(^^) 
920ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 22:45
>>918>>919
ありがとう!ただ地図みるのは苦手なんで、文章のが嬉しいです
>>918を参考に行ってみます
921ラーメン大好き@名無しさん:03/08/16 23:30
>>915
同意!そんなラーメン屋は柏から出て行け!まっ、あのスープなら
客は入らんと思う。
922印西市民:03/08/17 00:03
ここしばらくラーメン食べなかったらほんの数週間で3,4キロ痩せた。。。
そして友人に痩せて顔が小さくなってかっこよくなったねって。
やっぱり家系が影響があったのかな?
そりゃ週3回ぐらいこってり系くってりゃ当たり前か!w
923ラーメン大好き@名無しさん:03/08/17 03:45
http://seeshell.hp.infoseek.co.jp/men/kasiwayu.htm

メニューにつけ麺があったハズなのに消えてる(w
924ラーメン大好き@名無しさん:03/08/17 06:26
>>923

夢館の工作員が2chに張り付いてるからさ(藁
裏メニューが発覚して知れ渡ったら、表になるんじゃなくって
消滅するのが筋でしょ。あくまで「裏」なんだからさ。
926ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 08:47
イブト今日やってる?
927あ゛:03/08/18 09:02
>>923
あるじゃん・・・
http://www2.tba.t-com.ne.jp/yumeyakata/page019.html

裏てか、他店舗ではつけ麺やってる。
柏はOPENしたてだから今はやっていないだけとの事。

でも、ここのらーめん煮干がマイルドでパンチが無い・・・
おやっさんの作る大勝のが遥かにウマイw
928ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 13:43
>>927

大勝は今、息子がやってるんだよ。
スープも先代(おやっさん)の頃と違う。
おやっさんは引退したことになってるが、実際どうなの?
929ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 14:06
>927

>>あるじゃん・・・
>>http://www2.tba.t-com.ne.jp/yumeyakata/page019.html

どこにつけ麺のメニューがある?
・和風しょうゆ
・冷やしらーめん 夏季限定
・創作みそ 冬季限定

しか見えんが・・・・
930あぼーんマンセー:03/08/18 18:07
>>928
たまーに、おやっさん来るよ 月に1度位
夜限定みたいだケド
931ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 19:37
>>928-930
ちょっと前は金曜の昼にやってたけど・・。もうやってないの!?
932ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 21:09
イブト
王道家}>>>>>>>>>>>大酋長>>>>>>>>>>>>>>>夢館
こうじ
これが、柏のラーメン状況だと思う。
933ラーメン大好き@名無しさん:03/08/18 22:49
>932

大酋長よりまずいラーメン屋という意味じゃあ、怖いモノ見たさに夢館に行ってみた
い気がする
934ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 00:02
イブトの場所教えてください。
頼みます。先生
>>932
一部の「イブトマンセー」な人に媚びてちゃダメさぁ〜♪

最近イブトマンセー氏がココの主と化しているんで、皆言わないけどさ。
ここで改めてはっきりしておこう。

「イブトは麺が不味い」。

大盛り頼んだら後半戦は麺がぐちゃぐちゃで、「修行かよっっっ!」って叫びたくなる。
王道家と並べるのはムリ。
>>932
おれもそう思う。
937ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 01:25
王道家の麺も後半戦になると飽きてくるけど
938ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 01:28
>>934
柏駅東口降りる、真っすぐ歩いて旧水戸街道まで(3、4分)そこを左に
ね歩いて(3、4分)行くと右側に産婦児科の病院の病院の交差点を右に
ね、直ぐ分かるよ。
939ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 01:32
イブト、王道家の両方が好き!イブトのつけ麺は、無敵!美味すぎ!
940味覚厨房・桂花馬鹿:03/08/19 01:45
柏でおいしい麺と言い切るようなところが無さそうだけど・・・

こうじの夜ってチーズカレー付け麺と特製塩と醤油?まだ夜に行ってないけど
なんか昼の味が落ちたような気がするのは自分だけでしょうかねぇ
味が浅くなったというかなんというか・・・営業時間が延びてちょっと手を抜いているわけじゃないよなぁ。

最近柏で食べてないけどあれならなんかイブトに行きたい気になった。
しばらく食べてなくて気になっただけでおいしいかどうかのことではないけどw


つーか日高屋が柏にできて欲しいなぁ。
あの値段とあの味でだったらすごいコストパフォーマンスなのに。
あれで400円ちょっとだったら柏ももうちょっとやる気がでるラーメン屋ばかりだろうに
>>940
あんたもある意味ここの主だな。
アレだけ叩かれたのに臆せず我が道を行く姿勢、
尊敬に値すると思う今日この頃。
942ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 13:30
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943ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 14:00
イブトはサンサン通りを真っ直ぐ歩いた方が早いと思います
944820:03/08/19 17:17
>>932イブト
王道家}>>>>>>>>>>>大酋長>>>>>>>>>>>>>>>夢館
こうじ

お前バカじゃん? 脂ぎしゅなラーメンが好きなだけだろ
系統が違うラーメンを旨い、まずいと比べるのが間違ってんだよ!
毎日生の背脂でもかじってろ アホ
945ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 18:49
>>944

夢館信者、御苦労さん(w
じゃ、これでいいだろ?

大勝(先代)>>>>>>>>>大勝(現在)>>>>>>>>>夢館
946ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 18:50
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947ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 20:35
>945

どーせなら

大勝(先代)>>>大勝(現在)>>>ちよだ>>>>>>>>>>一般のラーメン屋>>>>>>>>>夢館

の方が(^З^)イイデチュ
948ラーメン大好き@名無しさん:03/08/19 21:10
>947
座布団100枚!

ゼンカク スウジカイ
  ∧_∧       / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ・∀・)  ∧ ∧ < な、なんですか。あなたは!
 (  ⊃ )  (゚Д゚;)  \____________
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ (つ_つ__
 ̄ ̄ ̄日∇ ̄\| BIBLO |\
        ̄   =======  \
950イブトマン:03/08/20 22:29
お盆休みにラーメン作ったYO(^З^)  結果、・・・マズー(w
一応ダシからとって4時間くらいかけたんだけどネ。。 「青葉」の味を目指したのら(自爆
シッパーイ(´・ω・`)  少量で作るってのはムズカシイネ。

昔、学園祭で豚骨ラメーソ屋(濃厚トンコツ!)やった時は激激ウマーだたのに。 あれは大繁盛だったにゃぁ(^^) 
>>イブトマン
ホントにラーメン好きだな(w
アンタが死んだら火葬するんじゃなくラーメンと一緒に茹でてやるよ(w
952ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 22:52
>>951
止めろ!キモ・・
953ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 23:22
>>938
ありがとー 今度行ってみます
954ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 23:25
久々に イブト 行ってきた。初めて「特製」食べた。まんま豚骨って感じで、
食べ進むと口の中がギッタギッタになって来るのが分かるほど。
でも (゚д゚)ウマー だったんで、ついついスープまで行っちゃったよ。
脂濃度って麻痺していくって言うから、コレが普通になっちゃう日が
来るのだろうか…お、恐ろしい。
955ラーメン大好き@名無しさん:03/08/20 23:44
度々すみません。イブトって何時まで営業してますか?
こうじのチーズカレーはつけ麺では無いと思ったが・・
そもそもカレーチーズだし。(w
いや、違いはわからんけど。
>>955
tp://www.chibaraumen.com/report/ibuto.html
958ラーメン大好き@名無しさん:03/08/21 00:52
スルーで行こう。
959味覚厨房・桂花馬鹿:03/08/21 02:00
>>956
確かじゃないこと書いてゴメンナサイ
でもなんか自分が昼間に行った時他の客に店員が薦めてたんだよなぁつけめんって感じで
いや本当に俺の勘違いかも スミマセンでした。

なんかこうじは夜の部ができてやったと思ったんだけど
全く行く機会がないな・・・ 夜できれば良いと思ったこともあったが実際できると行けなくて関係ないようだ・・・



なんかまずいって言われてもいいから都内にある光麺やらじゃんがらのぼんしゃんみたいな汁気のやつが
一店でも欲しいなぁ。ああいう汁は結構好きだからまあまあ食べに行くのに。
やっぱり柏には合わないのかなぁ。最近はそういうところも味が意味無く薄めになったりするからちゃんとして欲しいけど。

結局大酋長まだ行ってないなぁ・・・
となりの麺屋の何とかのほうが客がいてちょっときになるけどw
960ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 01:17
そろそろ新スレ立てろや、950!
ってイブトマン???

        ∧_∧     ド
       (´・ω・`)っ   ド       イソゲッ 
       ( つ  /    ォ          シンスレダッ
      ( |  (⌒)`)   ォ             イブタマン
    (´ ´し'⌒^ミ `)`)ォ
               !!
962イブトマン:03/08/22 07:52
今立てようとオモタラ、立てられなかったYO(´・ω・`)

いちおうテンプレ保存
(^З^)一曲目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1012394073/l50
(^З^)二曲目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046592927/l50
(^З^)三曲目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054029217/l50

(`・ω・´) シャキーン!
963ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 10:03
鶴亀食堂
964: ::03/08/22 11:52
>まあまあ食べに行くのに。

あいかわらず、学の無い不愉快な文章だな桂花馬鹿。
ぼんしゃんだの光麺だのと、言ってること変わらんし。
同じようなこと書いて叩かれてる馬鹿がいたが、こいつだろうな。
965: ::03/08/22 11:55
新宿スレで、「煮干し臭い魚介なんかより光麺のほうが旨い」
「でも最近、味が薄くなっている」とか書いて馬鹿扱いされてるんだよな(藁
966 :03/08/22 18:37
王道家さん

9月より
AM0:00までの営業を思案中。
967ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 19:11
イブトマンあいかわらず、学の無い不愉快な文章だな。
桂花馬鹿が来ると荒れるな
969ラーメン大好き@名無しさん:03/08/22 21:53
あくまでも、スルー放置で行こう。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 00:07
イブトでとんこつシオを食べたんだけど、あれ味が薄いというかしなくね?
スープにうまみがないから臭いだけだし、何より麺食べたときに素麺を
食べてるようで吐き気がした。いつもこんな感じなのか?
971ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 00:36
豚骨醤油に比べれば薄いけど、あれで味がしないというのはいいすぎ。
課長やタバコをしばらく控えて再トライすべし!!
だれか新スレたてろや!
973ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 00:42
(・ェ・) 柏のラーメンを叩き切る 4 (・ェ・)
974某市民:03/08/23 01:53
王道家さらに遅くまでやるの?
商売厳しいのかな・・・心配だ。
975ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 09:07
>>966
まじですか!
仕事が遅いんで助かりますわ!
>>966
本当ならうれしいですね。
確かに21時半とかに行くと次々と人が入ってくるから、夜遅いほうが人が集まるかも。
977ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 14:49
オレも飲んだ後友人を連れて行ったら、もうやっていない。
22時閉店はちと早すぎるよな。
978次スレテンプレート:03/08/23 14:55
柏のラーメンを引き続き語りましょう。
荒らしさん&煽りさん&小島慎一郎さん は完全放置しましょー(^O^)/

(^З^)一曲目 → http://food3.2ch.net/ramen/kako/1012/10123/1012394073.html
(^З^)二曲目 → http://food3.2ch.net/ramen/kako/1046/10465/1046592927.html
(^З^)三曲目 → http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054029217/l50

(`・ω・´) シャキーン!

個別スレ
大勝@柏 総合スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010536872/
うまいっ!江戸川台「夢館」 
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058184269/
桂花が一番! まったり第5弾!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059410225/

ご近所スレ
【千葉】松戸限定スレパート5【拉麺】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055605857/
979ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 16:14
王道家、吉村家直系の中では最低の部類じゃない?
980ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 16:37
>>979
何言ってるの、最高の部類だよ!
981ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 17:35
>>979
確かに最高ではないが最低と言っているあんたの舌が最低じゃ!
982ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 17:35
そういや、はな乃って今日と明日限りだっけ?
983ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 17:46
(´・ω・`)だったにゃぁ(^^)
984ラーメン大好き@名無しさん:03/08/23 18:12
イブトマンは『はな乃』に逝ってんだろうな・・・
>>979
本家吉村家より、ずいぶんマシだって。
本家なんて食えたモンじゃねえぞ。
 / ̄ ̄ ̄ ̄\ 
 (  人____)
  |ミ/   ´・  ・`)
 (6     (_ _) )  ボショーン
  | ∴ ノ  ω ノ
  / ̄ ̄ ̄ ̄\ 
 (  人____)
  |ミ/   ´・  ・`)
 (6     (_ _) )  ボショーン
  | ∴ ノ  ω ノ
  / ̄ ̄ ̄ ̄\ 
 (  人____)
  |ミ/   ´・  ・`)
 (6     (_ _) )  ボショーン
  | ∴ ノ  ω ノ
>>986が三人兄弟ということは解った
988ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 01:59
ラ痛がイベントをやるらしいが・・・・
尺が絡んでるんで味は期待できないが、暇なら逝ってレポ汁!
ttp://www.chibaraumen.com/c-board/c-board.cgi?cmd=one;no=5319;id=sub1

989ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 06:33
>>985
だから吉村家直系だって(w
吉村家でも王道家よりは旨いけどね。
てかいつ頃に吉村家に行きました?
最近はだいぶ戻ってきて旨いですよ。
990ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 10:19
今日8/24 開催
http://www.chibaraumen.com/
991ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 10:26
>>988
ラ痛のイベントに参加するラーメン店は流山・松戸に出している店ばかりで柏に関係ない
所が笑えるな!
992ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 12:51
南柏の上々ラーメンの醤油はなかなかいけるYO。
993  :03/08/24 14:00
「柏」の新スレ頼む。
994:03/08/24 14:24
とりあえず、避難所
☆ 柏のおいしい店 その2 ☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1043535771/l50
995ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 14:31
イブトマンガンガレ
996イブトマン:03/08/24 15:00
ガンガってるのに立てれニャイYO〜(´・ω・`)
きっと、最近他の板でスレ立てたばかりだから、ダメなのカモ。。 こんな時に・・ショボーン。。
ゴメンチャイ(−−; 

はな乃から帰宅して新スレ立てようとオモタのにまだ立てられニャイのら。
心機一転で、新鮮なタイトルも考えたのにぃ・・・。 ↓ほら。
(`・ω・´) 柏のラーメンを弾き語り(´・ω・`)

(`・ω・´) ウマシャキーン!         (´・ω・`) マズショボーン!
997イブトマン:03/08/24 15:11
「はな乃」、もちろん昨日と今日連続で行ったYO(^З^)
昨日、鴨つけめんをしっかり味わっておいて、今日はやっぱし最後だから
「ごまつけ」を食べた!! ウマ〜。゚(゚つД`゚)゚。

で、店に置いてあった寄せ書きノートに昨日はマジメにカキーコ。
今日も書こうとオモタラ、 ちょっと!だーれ?!ボクのフリをした人?!
ニセモノのイブトマンがいた(w 
匿名で書こうと決めてたのに、それを見て思わず次のページに「イブトマン参上!」と書いちゃった(w

ひとまずオツカレ様でちた! 早くも新しいお店に期待なのら!(^З^)
998イブトマン代理:03/08/24 15:23
立てました

(`・ω・´) 柏のラーメンを弾き語る 4 (´・ω・`)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061706127/l50
999ラーメン大好き@名無しさん:03/08/24 15:23
1000
1000イブトマン代理:03/08/24 15:24
あ、よく見たら引き語りを引き語るにしちゃった。
イブトマンごめんなさい
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。