1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
03/05/22 02:08
2打
3 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 02:37
3駄世。
4 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 02:41
上野店行きました・・・ まず標準で750円という強気の設定に戸惑い、 ゆで卵を出され、満員でも無いのに出てくるまで8分待たされる。 それでいて具の量は申し訳程度、チャーシューはカップ麺に毛の生えた程度のお粗末さで、 スープは豚の色だけ抜いて塩と化学調味料をつっこんだ平板な味。 偉そうな謳い文句とチャルメラの音がチープさを醸し出してくれます。 私はこの一蘭だけでラ板にスレが三つある事態をまことに遺憾に思います。 つーかもう行かないのでどうでもいいです・・・
5 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 02:45
善良な、関東の一般市民にこれ以上うそっぱちトンコツラーメンをひろめないでください。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 02:52
上野って美味いラーメン屋がないからついフラッと 一蘭に入っちゃったよ。 (湯島には大喜があるが……長蛇の列が) まぁ、客をブロイラーの食用鶏扱いするのにも頭にきたが あれははっきり言って食わないほうがいい。化学調味料を多くとると 動悸が激しくなる「中華料理症候群」というのがあるって聞いて いたけど、初めて体験したよ。昆布で心臓が不整脈を打つことは ないだろう。その後もしばらく体調悪かった。 経営者はあらゆる点で効率しか考えてないのは確かだろうね。 こんなの毎日食う生活を半年続けたら10年は寿命縮めそうだ。 語る値打ちもない、というか、一蘭に係わっている 人間は殺人に係わっていることに等しいと言ってもいいんじゃない? 調理人と客が顔を合わせないようになっているのは、 ラーメンに集中するためじゃなくて(集中してどうなる味か?) 調理人が客の顔を見たくないからだと思う。化調を大量に入れた ラーメンを美味そうに食ってる客の顔みたら罪悪感を感じちゃうじゃん。 経営者は「客を人と思うな、鶏にエサをやってると思え」 とでも教育してるんだろうな。 とにかくこんな寒々した気分になった晩飯は生まれて初めてだったよ。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 03:21
あなた、うまいこといいますね。 そのとおりです。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 14:09
隠すということは見られたくないということ。 のれんの中でバイト君が工場のラインのごとく、 マニュアル通りに出来合いの部材を加工して、 マニュアル通りに客を処理するのなんて、 そりゃ見られたくないだろうよ。 メニューも多く、客と店員が顔を合わせる ファミレスとかのほうが、まだ高度で複雑な仕事してます。
■類似スレについてのお知らせ 今まで、皆様にお知らせして参りました「偽次スレ」について、 現在も数多くのお客様や、2ちゃんねら、ラヲタの方々から、 「間違えて行ってしまった」「紛らわしい」「騙された」といったお声や、 「正統な次スレを公表して欲しい」 「スレ主が削除人に訴えないのなら、我々が訴える会を作りたい」 というようなご意見までいただいております。 訴えの準備もして参りましたがあくまで控えて参りました。 穏便な解決を望み、先方には何度もお願いして参りましたが、 まったく聞き入れられず、開き直りとも取れるような姿勢が続いております。 これ以上、お客様にご迷惑をおかけすることはできません。 私たちは本格的に、「偽次スレ」こと 「【MEGUMI】一蘭【イチ押しラーメン】スレ」を訴えます。 このように争うこと自体、私たちの本意ではありません。 今まで、お客様に一蘭に関する信憑性の高い情報を提供することだけを 考えて参りました。その気持ちはこれからも変わりません。 しかし、両店のお客様にとって、誤認混同のない環境を作るためにも、 一刻も早い解決を目指して参ります。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 15:04
今日ラクーアのサンダードルフィン逝こうと思ってます でついでに一蘭いこうと・・・やばいのかな まだ一度も食ってないんだよね これから確認してきまつ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 15:45
>>10 食うなら乗った後だぞ。逆だと乗ってる最中に・・(w
12 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 15:54
うむ、小間物屋開くなら コースターでなく店内でな
>>all
このスレッドは削除依頼が出ていますので放置お願いします。
なお
>>1 は営業妨害ですので一蘭本社担当にその旨伝えておきました。
あとは双方で裁判なりして下さい。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 16:58
のれんの中の人も大変だな
15 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 18:08
今でも行列してんの?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 19:34
麺の量が異様に少ない。 誰か秤持って行って、替え玉の重さ計ってくれ。 モレの予想では100グラム。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 19:49
茹でた麺が100グラムだとしたら生麺の重さは・・・? バイトにグラム数聞いても知らないんだろうな(w
18 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 21:00
化調って、そんなに使ってもメリットはないのでは? (適量入れて味を調整するぐらいしか使い道ないだろ。) なぜ厨房どもが化調の量で味を形容したがるのか理解に苦しむ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 22:31
20 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 23:28
対人恐怖症の引きこもりの更生施設なんだから、あまり邪険にするなって(w
21 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/22 23:35
>>15 店内4人、行列約10人、空きランプ点灯なし。
店内あと16人ほど入れる本当は。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 07:45
>>17 あっそうか、雑誌とかに載ってる麺の量は生麺の重さか(ばく)
一蘭って麺の量「非公開」なんだよね。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 10:32
>>21 日曜の一部の時間帯だけだろう?そんなに混んでるのは
それも珍しいもの見たさの田舎者が
24 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 10:59
どうせ昨日一蘭に列んでうまいうまい言ってた奴が 今日大喜に列んでこっちもうまいうまい言ってるんだろうね。 もう最近の奴等むちゃくちゃ。にわかラヲタ多すぎ。 それでいて本当のラヲタを見るとキモイ扱い。かんべんして。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 11:18
にわかがウザイのは同意だが、 ほんまもんのラヲタがキモイのも確かだしなぁ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 11:27
27 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 11:29
夜中でも客はひっきりなしに入っており さすが有名店という感じでした。 量は相変わらず多いですが、味は以前ほど美味しく感じませんでした。 味が落ちたと言うよりも自分がうるさくなっただけだと思いますが。 学生時代はあまり意識していませんでしたが、 昆布のような和風テイストのメンマは結構美味しいです。
↑コピペ
29 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 12:44
>>26 俺はラヲタだ。確かにキモイかもしれん。
だが、俺はラーメン食べることに命をかけている。
それくらい好きなんだ。馬鹿にスンナヨ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 12:57
最近、上野の一欄に行ってもはじめて行った時ほどの感動を味わう事ができなく なっていた。 それは、その味に慣れてしまっていた為、感動を味わえないと感じていた。 しかし、それは違った。 上野一欄店の味が落ちていたのだ。 それを、証明できたのは以下の理由は、 先日、私はラクーア(ニューデートスポット)の一欄へ行った。 私は、初めて上野の一欄へ行った時のその感動をもう一度味わう事ができた。 これにより、私の中で一欄は現在上野には存在しなく、ラクーアに存在するので ある。 ちなみに、ラクーアの一欄は待ち時間が0分である。 とうのは、ラーメン屋というものは、最近では女性客も増えたが、 とは言うものの、やはり男性客が大半である。 ラクーアはそもそもデートスポットである。 もちろん、ラクーアの一欄の客層もキャップルばかりとうわけで、客が少ないのだ。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 13:17
仕込み方なんてどこの店でもきっちり決まってそう いや、一箇所で作ったもん運んでくるだけか 差なんて無さそうなんだけどねぇ
携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP) このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。 容量は1.8GBとなっている。 画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。 この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。 任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF7のように。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 17:18
つーか、カップルで一蘭に行く香具師なんているのかよ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 17:45
だから空いてて狙い目って言いたいんだろう 空いてたって一蘭は一蘭だからな カップルで逝くのは間抜け、一人で逝くのも金の無駄
35 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 17:53
一蘭にふさわしい客層とは? ・味覚音痴のバカOL ・対人恐怖症のヒッキー あとは???
36 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 18:12
ふさわしいし、実際こんな客しか逝きません ・終電逃がした泥酔オヤジ ・おノボリさん(勿論ガイドブック携帯) ・フリーターの店員と同類のDQNプータロー
>>all
このスレッドは削除依頼が出ていますので放置お願いします。
なお
>>1 は営業妨害ですので一蘭本社担当にその旨伝えておきました。
あとは双方で裁判なりして下さい。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 18:16
のれんの中の人も(ry
39 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 19:26
>>37 (一蘭本社担当様)
ここのカキコを見て、貴重な意見として参考し、サービス向上に努めるか、
営業妨害として裁判に持ち込むかは、あなたにまかせます。
おい俺は本社の人間じゃねえ、純粋に一蘭の味が好きな一ファンだよ。 スレッド1に <一蘭の味や営業形態の糾弾を趣旨とするスレ ってあるから本社に教えてやっただけだよ。 2ちゃんだから何書いてもOKだというのは間違い、言論の自由と非傍中傷は違うんじゃないか?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/23 20:04
のれんの中の人などいないっ!
42 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 09:21
>>40 うーん味は好きだが、営業形態はちょっと、、
43 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 09:39
>>37 こんくらい叩かれ度で、削除依頼してたら、2chのスレ無くなっちまうぞ。
ましてや裁判なんて( ´,_ゝ`)プッ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 11:21
席によっては、のれんに首突っ込むと厨房が見える。 結構面白いyo!
45 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 12:44
! !‐.‐! !-.-.! !-.‐! ! |: : : : : : : : : : : : : | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |: : : : :(,,゚Д゚) : : : :| < 暖簾の中の人などいないっ! |: : (ノ: : : : : |): : .| \____________ |: : : : : : : : : : : : : | |: : : : : :_ : : : : : | ~~~~~ U"U~~~~~
46 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 15:19
47 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 23:05
もういたる所で激しく慨出だが、イチランを食べると下痢いたします。 便秘の時に行くっていうヤシもいたな。 東京人は胃腸が弱いのかな。 福岡って芋焼酎とかガブガブ飲んでるから、頑丈なんだろな、きっと。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/24 23:59
①蘭のスープは横浜の都筑のほうでバイト君が仕込んだものを バイト君のドライバーが運んで店のバイト君が出してるものです。 それを行列したフリーター達が食べてます。 さらにそれを雑誌社、TV局のバイトさん達が取材しています。
やっぱ味微妙だよね。何回食べても全然好かん。 あの値段設定は高すぎる。
50 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 09:02
俺並び屋やってました
一欄行ってきまそた。 ラーメン通ではない漏れでもわかるほどの 化学調味料まみれのスープに唖然としました。 どうしてみんな平気なんだろう・・ 店を出てから数分後気分が悪くなって大変でそた。
うわあああ。しっ舌の痺れが。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 13:55
>>37 一蘭本社担当におまいらの給料下げてでも、ラーメンの値段下げろ、
と伝えていただけませんか?
化学調味料たっぷりとってしまうと体がだるーーくなるんですね・・ あーしんどい・・
55 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 22:46
猫で出汁とる一蘭
本当にマズいね①蘭。 てことでアゲ
57 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:00
58 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:02
59 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:07
>58 58は少し酔っ払いながら書いてしまい意味不明となりましたが、 、福岡本店で偶然見たんだって、貶しの寝子入れているところ。 見返りがあって校外金氏だったらしいとのこと。 あとは本人(しらない)がばれると嫌なんでごまかすか、新しい猫の絵を仕入れるよ
60 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:08
昭和35年創業から現在まで、この一蘭の味を再現できるのは初代、先代、当店店主の3名しかおりません。 よって一蘭出身者、たとえ専務や工場長といった幹部社員であっても同じ味を再現する事は一切不可能なのです。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:11
>>60 がこんな書き込みをした意図は不明で意味不明。
店の関係者なのでしょうか?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/25 23:24
①蘭ののれんを守る為にはチェーン展開しかないと当時の吉冨氏は おっしゃってました。 …で味のほうは?
63 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 01:31
>>62 一蘭の「先代」と現経営者は何の関係もない。
単に屋号と 権利を売買しただけで、全く別物と考えてよろしいかと。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 02:02
ホントにまずいの?ただ好みが違うんじゃなくて? ホントに経営者変わって味も変わったの?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 09:42
>>60 KFCもそんなこと言ってるね。w
一蘭の味がたとえバイト君にさえ再現できるとしても、
誰も真似しないから、レシピは永遠に門外不出のままですね。
よかったですね。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 09:47
ほんと、 一覧はまずい
67 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 13:43
59はネタだと思うが、 猫の頭はスープに甘味を出す為に使用していたそうです。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 14:08
ハクビシンか?
削除麦酒★さんのお情けで残して貰ったスレはここですか?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 14:29
ハクビシンでも加熱してりゃ問題ないか おれはもう行かないし(w
71 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 16:29
不味いのは材料の問題じゃないよ多分
72 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 20:05
ネタで埋めてるのも のれんの中の人なのかなあ…
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 21:16
ホントのれんの中じゃぁじかにティムポ爪立てて掻いても分からないし
>>67 ああ、そうなんだ。まあ、どちらにしても一緒っぽいな。
それって結構有名なの?
75 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 21:31
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 21:32
言わせとけば?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/26 23:59
>>75 あっちのスレも何か内容の無いカキコばかりだね。
でもスレ同士で争う事が我々の目的ではない。
あくまで、①蘭を東京から追い出すのが目的である。
もしくはラーメンの値段を100円値下げしてホスィ。(w
しかしあちらのスレに負けないよう真っ当な議論を展開していきたい。
①蘭のバカ高い価格設定が、ハクビシンという高級食材を使っているせい
だという事は俺も知らなかったが。(w
78 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 11:25
「不味い!」より先に「ヤバい!」と感じた
野生生物が毒物を口にした瞬間、本能から危険を察知するみたいな
頭より体が受け付けなかったラーメンってのは初めて
いや貴重な体験でした・・・
>>77 ネタだって解ってる?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 18:55
80 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/27 19:07
①蘭食って以来な(w
81 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 10:31
渋谷店が出来るって?懲りないねー まあ >・終電逃がした泥酔オヤジ >・おノボリさん(勿論ガイドブック携帯) >・フリーターの店員と同類のDQNプータロー は多そうだからねー(w
>>1 スレ読んでないんだけどさ、
で、どーやって追い出すの??
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 13:08
不味いことを周知徹底、 閑古鳥が鳴けば九州に逃げ帰るだろう …なんて風に世の中は動かんのよ、残念だが
あぼーん
86 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 17:15
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 19:46
一蘭は福岡から出ていって、完全に移動してくれ。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 20:12
東京からも福岡からもじゃ、北朝鮮にでも行くしかないな(w
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 22:03
スレの成長度 ■■■■■■■□□□ 【85.05ドキュソ】 ネタスレの可能性 ■■■■■■■■■■ 【100ドキュソ】 クソスレ度 ■■■■■■■■■■ 【100ドキュソ】 1の厨房度 ■■■■■■□□□□ 【68.25ドキュソ】 ☆総合判定結果 C- / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧_∧ .| スレがかなりダメダメ化しています。 ( ;・∀・) < 1は自作自演、または新たな”ネタ”を提供し、 ( ) | スレを盛り上げることに全身全霊を注いでください。 | | | . | オナーニしてる場合じゃないですよ(藁 (__)_) \____________________
91 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 22:06
がんばりまつ(w
92 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 22:08
俺はチーズが嫌いだからチーズ料理屋が日本から去れって言うのと同じか。 俺はナイフやフォークで上品に食う店が嫌いだから日本から去れって言うのと同じか。 そんな馬鹿なことは言わないな。 自分の嫌いなものを全部味覚障害だなんて言い張ったりなじめないものを亡くなれなんて言えません。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 22:11
北朝鮮じゃ至上のご馳走。 ヤシらの給料何ヶ月分だ?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 22:33
おれラーメン好きだし、そうじゃなくても大概の味は大丈夫なんだが、 最近一蘭でラーメン食うと吐きそうになるの、なんで? 不味いとかじゃなくて、喉が受け付けない感じ。スレにあるように、 化学調味料のせい?ちなみにいつもいくのは博多の地下。
95 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:08
>>92 では口をつぐんでいればよい、黙れ
不味いものを食わされて、
「こんな味で東京に店開くな、出ていけ」
と言うのは客の自由だ
それを聞いて出ていくも居残るも店の自由だ
百人が百人に「出ていけ」と言われても
居残りたけりゃ居残るがいい
実際は九〇人が「旨い」
一〇人が「不味い、出ていけ」のようだがな
馬鹿舌どもが、日本から出ていけw
96 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:14
>実際は九〇人が「旨い」 >一〇人が「不味い、出ていけ」のようだがな >馬鹿舌どもが、日本から出ていけw 90:10なら明らかに「不味い、出ていけ」のほうが馬鹿舌だろうw 白人にナマモノ食べている姿を見られて馬鹿舌って言われて怒るお前の姿が目に浮かぶようだ
97 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:15
何でもいいよ。味もうげーーってほどまずくは無いけどすすんで食う気にはならん。 でも量は少ないし高いし茹で卵は半強制だしシステムは養鶏所だし、正直この店を 擁護してる奴は阿呆ちゃうかって思うだけだよ。 ほんっと阿呆ちゃうか?
98 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:19
>>97 それがマニアとかフリークとか呼ばれてもアホでも馬鹿でも
関係者でも自分のつぼにはまったら擁護するんでね?
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:20
あの蘊蓄が本当なのかどうか問い正したい。 場合によっては食材偽装ってことにもなりかねないあの蘊蓄ね。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:21
>>98 ごめん。俺には君が何言ってるかわからない。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:22
>>97 あれでゆだたまごを半強制って思って食べるやつなんかいない
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:24
>>101 じゃあ、一覧以外に自分の席にいきなり卵を置くラーメン屋を紹介してくれ。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:31
これは本当なのか?。。と。 ---------------------------------------------- 季節や日々の気温、湿度までも敏感に感じとり、 全てに妥協せず味を追求し、今日よりも明日、明 日よりも明後日と、 より良いものを求める事がお 客様に満足を提供できる唯一の方法だと考え、日々 研究を続けております ----------------------------------------------
104 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:34
今度、計りを持って一蘭に行きます。そして替玉の麺の重さを計ってきて ここで報告します。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:34
106 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:36
晴れの日と雨の日で味変えてんのかな。 この時期大変ですね。 湿度だけでなく、気温も激しく変わるし。。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:38
>>103 何か昔より表現が軟らかくなってるね。
昔は確か、
季節や日々の気温、湿度までも敏感に感じとり、
毎日違う味を提供している云々言っていたような。。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:44
少ないラーメン一杯750円はいかがーー
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:45
350円でもイラネ
110 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/28 23:45
>>104 是非お願いします。下記を検証してくれ。
他の店のも計って相対的に比較しる!
----------------------------------------------
当店の麺の量は一般的な量ではございますが、
スープの「のり」を考慮した繊細な麺でお出し
しているため、スルスルっと喉を通っていき食
が進み、「少ない」とお感じになるのかも知れ
ません。
----------------------------------------------
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 00:47
別にあれは汁料750円だろ 替え玉すれば大勝軒なみになっていくんじゃないか、すればするほど。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 00:58
113 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 01:02
一割はサバ読んでるぜ、麺の量。 乾燥で、100切ってるだろーが。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 11:11
>>96 解ってねえな、
九〇が一〇を馬鹿舌と言ってりゃいい、
一〇が九〇を馬鹿舌と言ってりゃいいっての
この数はずっと一定ってわけじゃないがな
ま、君は一生そうやって周りの顔色窺ってなさい
>>111 味は考えず量についてのみ考えて、大勝軒並と感じるには
替え玉いくつ必要で幾らになる?
115 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 14:25
福岡だと普通の量。一覧もう何年も逝ってないけど・・・。 博多のラーメン屋はだいたい主流が200g。(普通は300g) 一覧もその流れと思われる。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 14:29
数年前、今までの店長クラス社員がごそっとやめ、 バイトだった、にーちゃん、ねーちゃんが店長になると言う現象が起きた。 同時期、仕入れる材料の品質も落ち、味も落ちた。 ちなみに、福岡では観光ラーメンと呼ばれている。地元民は逝かない。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 15:00
東京だって観光ラーメンと呼ばれていて地元民は逝かない罠(w
118 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 16:56
>>116 関係者?OB?
そうか、旨かった時期もあったのか・・・実に意外な話だがw
昔(チェーン展開始めて)からずっと
こんなもんだろうという先入観があった
119 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 22:29
>>114 どっちが正しいとかじゃなく
普通=一般的
馬鹿=一般的じゃない
だろ
俺がウマイかまずいかとかの問題じゃなく馬鹿って使い方がおかしいと言っただけ
120 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/29 23:42
>>115 福岡だと普通の量。ホントカヨ。。
少なくとも200gはないと思う。
①蘭は100切ってるじゃないかと。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 00:02
200gなわけないよ。普通は100g位なはず。(関東・東北は150gが標準) なんか勘違いしてない? 茹で上がった麺の目方を量ってるとか・・
なんであんなに、しきりがあるの? ここつくった人の性格がくらいから?
123 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 00:11
124 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 00:16
でも世の中に少なからず孤独が好きな人がいるんだから そいつらにしてみれば味とかより環境がいいんだろ 2ちゃんみたいに
そうなんだ 見られたくないわわけね… 最近も桜木町にできたけど、そこを通り越して家系まで行くね。あそこ、くらいし
中野に手打ちラーメンやってる店があるんだ醤油味で凄くおいしい
127 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 00:43
桜木町の行列の香具師ら道ふさぎ杉。ちゃんと並べ!
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 00:51
一蘭があるのはドキュソの集まる街ばっかだね マーケティングは的確だ(w
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 01:00
おーい東京人達。このスレの意向に反して、 ①蘭は拡大を続けているぞ。それでいいのかよ。 黙って見ているのかよ。毒汁で汚染されちまうぞ。 新手のテロかもしれないぞ。。なわけないか750円。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 01:02
131 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 01:03
ここでお前らが何をほざいても、結局お客が入れば勝ちなのよ!
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 01:19
前って暖簾仕切りだけじゃなかった?それを拘留が朴って あーでもないこーでもないになってるけど。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 01:58
このスレ近くに一蘭が出来て 客足が遠のいた店主が言ってると思うと面白いな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 10:22
>>119 知るか馬鹿w
自分の舌以外の何を基準に物の味を語れってんだ
一蘭の味を有難がるような奴は馬鹿舌
>>133 2ちゃんでアンチキャンペーン展開する暇のある店は
康竜並に駄目なのでとっとと潰れてよし
136 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/30 17:26
いつも唐揚げする人はなんなの?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/05/31 22:09
だから唐揚げすんなよ。 値段を650円にしろよ。 東京を嘗めトんか(W
140 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/01 04:49
一蘭でラーメンを食うときは まるで養鶏場にいるようだ。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/01 12:17
142 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/01 12:40
>>140 傍からの見た目は養鶏場のようだが、
食うときはそんな事ないdaro。
文面「ラーメンに集中してもらう」
意訳「他の余計なものは見るな、食うのに集中しろ、
とっとと食ってとっととカエレ(・∀・)」
>>142 食うときは「傍から見る養鶏場」でなくて
「中の鶏から見た養鶏場」になるもんな
だいたい傍から見ても萎えるもんは萎える
145 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/01 21:55
超カタめで食うのだが、ゴムみたいに弾力があるのがイヤだな。 もっとコリコリした食感がいいのだが、 あの甘味スープには合わないのかね。
146 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 01:50
①蘭ゴム麺やめれ。 季節や日々の気温、湿度までも敏感に感じとってんだろ。 せめて夏は麺かえれ。
147 :
proxy122.docomo.ne.jp :03/06/02 02:03
【^^】
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 03:49
別に一蘭が東京に進出しようとどうしようと誰の迷惑にも ならんじゃねーの? 気に入らなきゃ行かなきゃいいしマズけりゃ不味いうまかったら 美味いで言いだけの話で東京から出ていけは余計な話じゃ!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 06:04
観光客、カップル客目当てだと次は台場か?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 13:16
屋台風を演出してて 多少チープに見えるってのは理解できる・・・だが 武 富 士 の ポ ケ ッ ト テ ィ ッ シ ュ はそれ以前の問題だ、酷すぎる 箱ティッシュ直置きのほうがはるかにマシだぞ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 14:10
>>148 賛同。
ちなみに折れは美味いと思うが。
馬鹿舌っていうレスがあっても釣られませんので。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 14:12
153 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 14:22
閉所恐怖症なんで二度といかない
154 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 14:32
155 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 14:34
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 16:51
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 18:39
>>148 おまえがここにそんなこと書くのが余計な話
AV製作を副業にしませんか 1人で撮影可能なコンテの提供、女優手配、機材等はこちら で代行します。ご自分の声や体を画面に出したくない方、本番 行為を避けたい方はそれでも構いません。直接の打ち合わせや 身元明示の必要はありません。 資格は、国内で人口6万程度以上の都市または近郊に在住の成人 男性で次のいずれかのパソコンを所有している方(直接パソコン を製作に使うわけではありませんが、パソコン閲覧映像CDとし て配給するため)。秘密は絶対厳守します。 Windows98,ME,2000,XP,MacOS9以降、同? 詳細問い合わせは、年令、都市名、仮名、職業、休日(土日型、 平日型、シフト型、自由から選択)を明記して vj2003@wetwetwet.com ビデオJ あてメール願います。 (携帯メール不可、問い合わせ、返信確認ともお早めに願いま す)
159 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 18:58
アンチ組とマンセー組は交流しないで自分の住み場所 守っといたほうがいいんじゃねか?お互い煽りくれてたって 意味ないだろアンチはよりアンチ!マンセーはよりマンセー ってことでスレ消費してって下さいな交流があるとお互い 見苦しいすれになっとるでロムっとるもんには不愉快でしか ないんでね、そこら辺ヨロシクね♪
160 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/02 23:02
①蘭ほど賛否両論ある店はないからね。 織れは以前好きで何度も逝ったが、さすがに飽きたね。 マンセー組もそのうち飽きるんじゃないかな。 そしたら自然に淘汰されるよ。 福岡ではもう下降気味なんでしょ。。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 07:38
マンセーなんてごく一部しかいないだろ お上りの田舎者が珍しがって行ってるだけ
162 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 07:43
163 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 20:09
まずくても立地と知名度だけでやっていけるという見本だな
164 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 20:14
なぜか、あの養豚場スタイルをありがたがる人たちもいますしね。 ま、あたしにゃ理解できませんが・・・
165 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 21:01
上野の一蘭は元々は立地が悪いだろう 最初もそんなに客がいなかったし あそこに一蘭があるってわかり始めて徐々に人が増えて 今じゃ随分混んでるな。 で、あれだけ人がいると立地がいいという結論になるのか?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 21:04
だから「立地+知名度」
168 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 21:06
169 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/03 21:19
店員必死だなw
170 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 00:20
ラクーア店行ってきました。 上野店にはタマに行くのですが、ラクーア店は初めてです。 上の方にもありましたが、待ち時間は0でした。 で店に入ったのですが、店員がまだ慣れていないのか、 対応がセリフ棒読み状態で、ちょっと痛い。。
で味はというと。ん、上野より旨い。 違いはというと、明らかなのはスープの温度、ラクーアの方が熱い。 あと味付けもラクーアの方が若干コッテリ(濃い) 上に店による違いはない、とあったが、やはりラクーアの方がウマい。 慣れていないバイトが調理した方がマニュアルを尊守するのでよい、という事か。 上記セリフの棒読みのように。。
しかしだ、話はこれで終わらない。 事が起きたのは夜9時を回った頃だ、 そう、来たのです、奴が。。 いままでにないものすごい腹痛が織れを襲いました。 トイレに駆け込む織れ。うわあぁぁケツから火がぁ~。 そうか、あの旨み成分は下○成分だったんだ。 そんな事も気づかずに。織れは。。 トイレットペーパーでケツを拭きながら、 もうあの店には行くまい、心に誓う織れであった。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 00:45
ワロタ
全くもうゲーリーで晩飯も食えないし、オネニーもする気にならいから、 この板いろいろ見てたら、 とんこつラーメンを食べると下痢するヤシの数→1000+ なんてスレがあるじゃないか。残念ながらここでは一蘭は語られてなかったが、 見ると、ゲーリーが来るまで、30分後派と3時間後派がいるんだよ。 甘いな、一蘭は9時間後に来るぜ、170で書き忘れたが、食ったのは12時半くらい。 で、奴が北のは21時半くらいなんだ。忘れた頃にやってくるから性質が悪いよ。
ちなみに、 織れと一緒に食った後輩もやはり9時過ぎに迎えが来たそうだ。 一体何が原因なんだろう。 織れ辛味好きだから、辛いもんも普段から食ってるし、胃腸も丈夫な方だから、 少なくとも、唐辛子だけのせいではないと思う。 やっぱり唐辛子と化調のハーモニーが成せる技なんだろな。 次のスレタイは「一蘭を食うと下痢するヤシの数→」 ってのはどうかな。 まっいいや。腸の掃除も終わったみたいだし、そろそろ寝るわ。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 10:29
おれも胃腸は丈夫なのに下痢した 食って数時間後だから胃結腸反射じゃない
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 10:55
■ 博多のラーメン屋「I」 Date: 2003-05-01 (Thu) 相当の有名店である。最近スタントラーメンまで出した「一風堂」ではない。 問題の「I」各チェーン店の店先には、グループのどこかの店舗を訪れた(来てしまった)芸能人やスポーツ選手、文化人のサインが、びっしりと「縮小コピー」して飾ってある。 「うちはこれだけ有名人が食べに来てるんだ、文句ゆうならコイツら全部に言え!」 と言わんばかりの「これでもか」展示なのだ。 もうそれだけで非常に格好悪い事なのだが、 入り口と出口は決められているわ、中に入るとチャルメラの音と機械に録音されている「いらっしゃいませええっ!!」という電子音のような声がスピーカーから響き渡るわ、 みっともないことこの上ない。誰が機械に挨拶されて喜ぶというのか。 サービスのつもりだろう、座席の後ろの壁の鴨居には、サラ金などのポケットティッシュが突っ込まれている。提携でもしているのだろうか。 極め付きは、一人毎に、左右を板でし切られていて、干渉しあわないようになっていることだ。もう、完全にコント、ギャグの世界である。 今は伝統芸能の家に嫁いで引退した舞台女優の後輩が現役時代に食べに行ったときのこと、 「Hさんですよね、はい、サインと写真、願いします」 と店員が言ってきた。ノーメイクでプライベートでもあったため、 「すみません、今日は勘弁してください……」 と断りかけるや否や、店員が分厚いノートを取り出して、 「はい、H.A.さん、サイン・拒否、写真・拒否、ここに記入させていただきます!」 と言い放った。私なら「何とでも書け!」と怒鳴って出て行くところだが、気の弱い彼女は「じゃあ、サインだけします……」と言ってしまった。 こんな店に飾られて、恥ずかしくないのか、有名人の皆様。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 12:56
スタントラーメン
179 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 13:16
おれは今、一蘭のラーメンをほんのちょっぴりだが体験した! い、いや・・体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが あ・・ありのまま今起こったことを話すぜ! 『頼んでもいないゆでたまごをラッキーと思って知らずに食べたらいつの間にか100円取られていた』
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 15:32
>「はい、H.A.さん、サイン・拒否、写真・拒否、ここに記入させていただきます!」 これ実話なのか?
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 16:56
やだねぇ サラ金と提携しててそれだったら 後でなんか嫌がらせでも受けてそうだよな・・・
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 19:52
アンケートにメアドや住所電話入りで苦情書いたらどうなるかな?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/04 20:29
>>182 やめとけ! ひどい事になるぞ!
184 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 01:23
いやだから
>>177 みたいのはソースをちゃんと出そうね
>>180 もあっさり実話かって思うのもね。もうちょっと修行を
185 :
豚骨下痢仲間 :03/06/05 02:04
>>170 友人も同じ時間経って下しているのなら、食あたりかもしれない。
唐辛子のせいとは限らない。
興味深い話です。
まあ、とにかく下痢スレにお越しくださりませ。
て、もう来てるのかな・・・
186 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/06/05 02:07
今日は桜木町の一蘭に行きました。 唐辛子が気管に入ってまだ咳が止まりません。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 02:25
SARSラーメンかよ
188 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 07:43
今の一蘭だめよ。ちなみに昔、高校の近くにオリジナル店があったのでそれこそ週 に2~3回はいってました。もうそのころは他店の人がスープを盗みにきたりする のがありましたが・・・・・はっきりいって今の一蘭はそんな価値もないし、一時 はオリジナルの店主が基礎となるスープを朝作ってそれを各店に振り分けていた、 そうですが今はそれもなくなってスープ自体にキレがない。まあ、昔の店と比較する のは悪いけど、昔はラーメンの種類だけで15種類以上はあったし他にもワンタンと かもあったし、今の一蘭には行く気もしない。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 11:44
まあその頃のと今のはベツモノなんだろうな。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 11:46
行ったことないけど、一生行かなくていいや。 興味無し。この板の多くの人は、まずいって言ってるし。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 12:04
( ´_ゝ`)フッ 食いもんじゃねーだろ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 12:18
おれも逝かない方がいいと思うよ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 12:34
>>177 俺もソースキボンソ、舞台俳優の日記?
>>184 「実話なのか?」って訊いてるんだろ
>>180 は
気が気じゃないのはわかるが、
もうちょっと落ち着いて対応しれ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 13:18
>気が気じゃないのはわかるが、 >もうちょっと落ち着いて対応しれ ワロタ(w
196 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/05 18:22
アトレ上野山下口店オープン1週間以内に行きました。
まずスープを一口飲んで豚の臭みで口の中が一杯になり
次にスープの中に浮いているかのような麺の量の少なさ
そして¥750という信じられないような不当な料金
養鶏場とはよく例えましたね。店の様子が分からないのは不気味としか言い様がありません。
ほんと中で何をしてるんでしょう。化調入れてるくらいならまだいいけど...
アンケート用紙に上の内容すべて記入しました。
でも改善されてないのなら、アンケートなんて意味がないよね。
>>20 さんが書かれているのも本当かもしれない...
接客の女の子から異常なほど暗い印象をうけたのです。
別に営業妨害してるわけではありません。
真実を述べているだけです。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 00:05
>>159 亀レス スマソ
アンチとマンセーが康竜するから盛り上がると思うが。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 00:12
>>197 だったらスレは一つにして盛り上がってくれ!
199 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 00:19
マンセーは店員・関係者が必死でキ・モ・イ。 ってか①蘭は店長クラスもバイトなんでつか?
200 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 00:31
マジマンセーはホントにウマイと思ってんの?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 07:25
なわけねーだろ(w
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:36
なんでアンチってこんなにむきになるかね。 ほっときゃいいのに。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:38
↑なんでマンセーってこんなにむきになるかね。 ほっときゃいいのに。(w
204 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:39
↑ まじマンセー ハケーン!!!!
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:48
なんで店員ってこんなにむきになるかね。 ほっときゃいいのに。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:51
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 21:58
アンチなんて生き物がバカ
208 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:00
こと「一蘭」に限ってはマンセーのほうがバカw
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:05
>>207 もっと美味くするか仕切り取っ払うか安くするか
どれかひとつでもやってみやがれ(w
210 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:06
客にそんなことができるわけないだろ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:08
店員にもそんなことができるわけない罠(プ
212 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:10
なんでも店員としか言えない知能が低いサル
213 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:13
なんで店員と言われて必死に反応するのかな? 本当に客だったら別にそんなの気にせず放置するだろうが
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:18
ここで放置したらやっぱり店員で気になったとかアホ発言
215 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:21
↑気になってるからこんな書き込みすんだろ(www
216 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:25
まあ別にあなたの脳みそ内で店員を相手にしたと思っていれば
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:27
まあ別にあなたの脳みそ内で自分は店員じゃないと思っていれば
218 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/06 22:36
色々なスレで煽って負けると書かない奴 よかったね、ここだけはなんとか反論できて
219 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 00:27
店員が必死になって今度はあっちをageたぞ(w
220 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 00:31
次スレ案 東京は一蘭から出て行ってくれ part3
221 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 00:37
たかがツユがクセえラーメン屋のハナシで何でこんなに騒ぐ? 糞尿どもめ
222 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 00:48
騒いでるのは関係者
223 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 00:50
これで1が(営業妨害で)捕まったら実は某ラーメン屋の人でした なんてなったら目も当てられない・・・
224 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 04:33
>>223 と、いうことにしたいのですね?
修行が足りません。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 13:14
! !‐.‐! !-.-.! !-.‐! ! |: : : : : : : : : : : : : | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |: : : : :(,,゚Д゚) : : : :| < おまいら、店員を嘗めトんか |: : (ノ: : 一: : |): :| \____________ |: : : : : ::蘭: : : : :| |: : : : : : : : : : : : | ~~~~~ U"U~~~~~
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/07 19:55
\|/ 琢磨 \ / _____| | //__ ___ | ______________ | / / \/ || / |6---| ・ || ・ || < モナコには逝ってませんでした。 | \_/ ) __/ | \_____________ | ___ | \ \_ノ ノ \____/
次スレ案 東京に一蘭がなくなる日まで、あと何日? 俺の予想では1200日くらいかな。 そんくらいあれば皆気づくだろ。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 00:35
ごめん227は1ではない。 あと、そんくらいあれば皆気づくだろ。 の後に一行追加。 バカでもな。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 00:46
ごめん227は1ではない。 一行追加。 バカはお前だよ。 っていうか、お前だけがバカだよ。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 00:47
バカ店員必死だな
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 05:04
一蘭より旨いところを10個くらい決めて言えよ 全部とかくだらん話じゃなくて統一したことでさ。 ガキみたいな話ならまあそれでいいけど
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 14:15
餓鬼みたいな文章だ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 22:00
桜木町店の①欄は目の不自由な人の為に地面に埋めてある黄色い指示板 までふさいで行列させるってのはマジでどうかと思うよ。 あそこは駅前だけに本当に通ってる人見かけるし。 そんなのお構いなしで儲けようってのかい?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 22:04
ひでーモラル欠如だな
235 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 23:09
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/09 23:49
行った事がある人間は分かると思うが、桜木町の店は曲がり角にあって 出入口すぐに止まれとまっすぐの指示板があるのだが、行列はまさにそこ に陣取ってる感じ。しかも食券機がそこに設置してある。さらにそこは 地下鉄の出口と横断歩道とも重なってるから普通に通行人の妨げだ。 で客はきっちり並ぶはずもなく、よくチャリと当たりそうになってるし。 でもその中に混じって車椅子や指示棒持って歩く人が実際にいるからね
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 00:10
???????????????????????????????
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 00:20
なるほど。たしかに桜木町の券売機の設置場所はよくないな。 これから、梅雨だ。雨の日に並んだとしたら、どうなる・・・。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 07:37
並ぶ奴も並ぶ奴だけどな
240 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 11:06
雨の日に一蘭に並ぶってのはもうギャグだな
241 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 21:17
話のタネに見てみたい(w
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 21:21
一覧不味いっすよ・・。トホホ・・金ソンした。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 21:37
一蘭うまいけどスープ濃すぎ
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/10 23:35
「美味めで」ってオーダーはできないの?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 00:25
☆ チン ☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ ___\(\・∀・)< 関係者まだー? \_/⊂ ⊂_)_ \_______ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/| |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :| | .|/
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 04:04
拘留のオーダー表持ってって①欄で提出したら受け取ってくれるかな?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 06:44
(・A・)イクナイ
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 14:57
251 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/11 22:43
じゃ「不味さ少な目」は?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/12 01:18
236に対する関係者のマジレス希望。 こういう時に出てきてくれよ店員諸君。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/13 05:09
☆ チン ☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ ___\(\・∀・)< 関係者まだー? \_/⊂ ⊂_)_ \_______ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/| |  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| :| | .|/
254 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/14 21:11
養鶏場ねぇ 俺はモダンタイムスを思い出すな
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/14 21:13
どっちにしても人間が人間らしい食事する環境じゃねえってこったな
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/14 21:15
そんなことより一蘭と康龍との泥沼裁判が見たい つうか一蘭と康龍間違えて行った奴なんているのか?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/14 21:18
>>256 あの裁判って話題作り→集客のためのパフォーマンスなんだろ
訴訟は差し戻すものとする。 「庚竜」の業態が「一蘭」に酷似している事は明確であるが、 あくまで店内でのことであり、店名は明確に違うゆえに 顧客が「一蘭」と間違えて「庚竜」に入店する などという事例は過去に一切認められない。 よって「庚竜」が「一蘭」の営業を妨害しているとは言えず、 また「一蘭」の業態が「一蘭」のみに許されるべきである という主張に法的根拠は何一つない。 そもそも司直の手を煩わせる事案ではまったくない。 両者に必要なのは、市場原理の基での競争のみである。 商品、サービスの質の向上を図り、より適正な値段で提供できるよう、 顧客の利益を第一に努力すべきである。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 11:49
一蘭食って下痢したやつらと店員の裁判はどうなったの?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 12:12
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 12:19
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 12:19
バカなネタ書いて、実食後の感想とか 障害者用の歩道ブロックを横切る行列の話とか、 重要なログを流そうとしてるのも店員さんですか?
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 12:22
なるほど 店員の姑息な妨害工作な
264 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 12:29
こっちで騒ぐとなぜかマンセースレが上がる罠
262が店員ですか?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 21:33
障害者用ブロックのハナシはマジだよ。 店の前通ってみたけどやっぱふさいでた。 マンセーは一回見に行って来いよあの行列のヒドさを。 でももしこの後改善してたら店員がここ見てんのモロバレだがな。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 21:42
店員なんて見てても何もできないだろ 暖簾の向こうでくっ喋ってる奴らだぜ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/15 21:56
上がった(w
269 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/16 12:54
>>261 論理的に反駁できないから
貧弱な語彙から引っ張り出してきた単純な文句で
煽ることしか出来ない貴方自身をバカだとは思いませんか?
270 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/16 12:57
スレ違いの煽り合いを平気でやる双方ともバカだと思いまつ。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 10:50
ここは一蘭のバカさ加減についてのスレですから その極致である康竜起訴についてのレスは スレ違いではありませんよ?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 11:48
豚骨には化調が入って構わない。むしろ味調整のために必要。 一蘭のは「化調に豚骨が入ってる」。薬食ってるようなもんだ。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 12:39
あのスープを飲めるかどうかで化調ジャンキーの判別ができるな(w
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 12:41
アルバイトが作れるように、マニュアルがあるんです。 簡単です! でも、「麺」超堅めの注文にはどのように応じたら? 店のプロパーに聞いたら、お湯の中で5数えろだって。 はっきり言って、生です。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 12:52
お前、湯の中で一分数えてろ てかバイト君が昼間から2ちゃんで書き込みか いいご身分だな
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/17 13:22
夜勤なんだろ まあ話は面白そうだな
277 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 02:26
バイト君が一蘭の秘密を暴露すると、 重い罰金が課せられるので、ココにカキコはできません。 本社の方でもココはチェックしていますので。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 14:42
チェックって、どうやって? 守秘義務無視でぴろゆきにログ提出させるか? まさか店から携帯で、とか会社のPCで、 なんて阿呆はおるまいね
280 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 16:37
ップ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 22:21
誰が書いたかばれない程度に話聞かせろ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/18 22:36
>>1 不味い店を他府県に押し付けようとするなー
東京は店の数多いから多少の不味い店もあずかっとけや!
283 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/19 21:59
一蘭は日本から出て行ってくれ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:25
カプサイシン中毒の俺は、秘伝のタレ10倍以上でドーピング。 桜木町や六本木でアルコール無しで食べる必要があるときは、 面倒くさいのと禁断症状で、駆け込むこと多し。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:30
>桜木町や六本木でアルコール無しで食べる必要があるときは、 >面倒くさいのと禁断症状で、駆け込むこと多し。 んな奴ぁいねーよ いても店員ぐらいだ罠
286 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:50
秘伝のタレ10倍とか本当にできんの?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:50
舌がイカレた激辛マニアには需要があるということ。 決して援護はしてないから、そう単細胞に煽るなよ、坊や。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:51
10倍は普通に出来ます。 本店も天神も上記関東2店も普通に「盛って」くれます。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 00:54
ああ、禁断症状って旨いから、と勘違いしたのか? カプサイシン禁断症状って本当にあるんだよ。 牛丼で七味ぶっかけてもいいが、カウンターに置いてある唐辛子って 全然辛くないんだ、これが。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 15:22
激辛マニアだってカプサイシンジャンキーだって もっと美味くて辛いもの食えばいいのにな
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 16:08
一蘭好きはシャブ中ってことでいいですね。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 17:53
293 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 18:01
またガラの悪い店員が客を罵倒してる こんな奴ばっかりだよ、恐いね
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/20 21:04
292みたいな店員が暖簾の向こうで客をバカ呼ばわりしてるんだな
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 01:39
私は誰とも話したくありません 話す友達なんていないし 見ず知らずの店員さんとなんてなおさら嫌です 調理する人なんて見たくありません 調理してるところだって見たくありません 挨拶なんか機械で十分です 用がある時に声を出すのも嫌です 金は先に払うから 私を放っといて って人には最高の環境ですね
296 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 07:52
消費者があのシステムを本当にいいと思ってるなら 仕切りを入れる店が増えてもいいはずだよな ラーメン屋に限らず回転寿司とかも
297 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 13:52
回転寿司で仕切りを作ったら流れている寿司が見えないだろ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 14:22
>>297 流れて来たのをすぐ取らないと次にいつ流れて来るのか分からない
強迫観念で今より繁盛するかも。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 17:42
世の中バカに侵されきってはいないということか
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 19:02
「一蘭」「一風堂」を推す。純粋な博多ラーメンではないかもしれないが 標準以上のラーメンだ。 こう書くとすぐにアンチの連中が、「関係者ハケーン!」とか「課長づけ」 「一蘭激マズ! 食べた翌日腹をこわす、下痢をする」とか書くだろうね。 これは、2ちゃんの一種の風物詩だ。だけどね、270さん、福岡で一生の思い出が作れるよ。 この2店はマスコミに登場する機会が比較的多い店で、おそらくこれからしばらくは ラーメンブームが続くだろうから、「御当地ラーメンベスト50」とか「今夜、あなたが 選ぶ全国美味しいラーメン」といったテレビ番組、飲食雑誌に登場するはずだ。 そうすると福岡の街の映像が必ず写って「あッ、ここ行ったことある。懐かしい」と ラーメンとともに博多の良さを、あの頃の自分を感ずることになるだろうからね。 よくも悪くも一蘭のやり方は超個性的。他では絶対味わえないものだ。 旅ってさ、非日常的なものを感じたいためにやるものじゃないかな。 東海地方で経験できることをわざわざ博多で経験する必要はないだろう。 「翌日腹こわす。下痢をする」大いに結構じゃないか。俺は東海地方でラーメン食った ことはないが、食べた翌日下痢をするラーメンなんてあるの? ないだろう? ところが、博多にはあるんだよ(あるらしい 藁)。 せっかく2ちゃんねらーの皆さんが貴重な体験を書き込んでくれた(くれる)のに 尻込みするなんてもったいないじゃないか。 地下鉄中洲川端駅近くの店は24時間営業だからここに行ってミソ。 他のラーメン屋では絶対味わえない体験ができる。職場に戻ったら、あるいは 彼女とラーメン屋でデートしたら、博多での不思議体験について語ったらいい。 きっと話が盛り上がるだろう 最後にひとつ忠告、秘伝のタレは控えめに。そのほうがスープ本来の味が 楽しめるゾ。いい旅を。
>>300 どこを縦に読むの?
てか、福岡に要らないから東京に来たんだろ?
漏れは渋谷でくっておいしくなかったと思った。
感想に唐そばのほうがおいしいですってとりあえず書いた
302 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/22 20:48
そりゃ旅先で下痢したら思い出に残るだろうよ(w
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 12:32
>>300 はコピペでしょ
どこだかは調べる気も起きないが
ここの270と文面が噛み合ってない
304 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 12:53
噛み合ってないあたり、貼ったのが関係者ってことか(w
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 13:31
夜更かしして一欄を食って寝たら、朝起きて吐きました。 それが約三年前。 んでもって先日友人に付き合ってしょうがなしに食いにいったんだが 翌日はばっちり下痢でした。しかも秘伝のたれはお尻にも辛かった。 あすこのラーメンは体に合わんわ
306 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 14:47
一覧すげぇ上手いラーメンだと思ったが? なんだか客のためとか言って、結局回転率を上げたいばっかりに 客を豚箱に押し込むんだからな。 2度と行かないかもしれない。 普通の営業形態であの味ならばいいんだが
307 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 15:34
>>306 上手い→美味い
頭わるそー
バイトの店員か?
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 15:49
商売が上手い(巧い)って皮肉だと思われ 店員だったら下の4行はないと思われ
あー、ゴメンゴメン。上手いじゃねーや。美味いだ。 少なくても じゃんがらよりは上だと思った。 一覧やじゃんがらや唐そばや九州1番や博多天神 等を 美味いと思っている折れはDQNでつか?
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 17:07
金太郎>>>博多天神≒唐そば>九州じゃんがら>九州一番>>>>>>>一覧
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/23 20:37
↑ 博多天神、唐そば?????????????
あと一風堂と丸金をどこに入れるかだな
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/24 03:27
一覧が好きなやつは、ブロイラーということでよろしいか?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/24 07:42
都内の九州系各店(各人の好み)>>>>>>>>>一蘭
しょうがないな。今回だけ特別に作り方教えちゃいます。 うちのスープはまず寸胴のお湯を沸騰させて、粉末スープを 入れ混ざったら、液状スープを投入し、最後に香味オイルを 注いで完成。よくかき混ぜないといけません。 絶対口外しちゃダメですよ。
今日、初めて桜木町店に行ったが、めちゃうまかったけどなあ。 一応全部普通、青ネギ、チャーシュー追加で注文。 濃厚だが厭味ではない、まろやかなコクのあるスープに良く合う細麺。 チャーシューは申し訳程度で、一瞬、?と感じたが一枚口に運んでみると まあ納得。肉の量的には物足りないが、非常に美味な肉でした。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 08:29
318 :
316保護者 :03/06/25 14:17
>濃厚だが(塩分は凄いよね) >厭味ではない(舌にも喉にも強い薬品系のエグみが残りますが?) >まろやかなコクのある(油も凄いよね) >スープに良く合う細麺(はい、その程度のもんです) >チャーシューは申し訳程度で(まったくそのとおり) >肉の量的には物足りないが(これまたそのとおり) >非常に美味な肉でした(クズ肉だけど、ラードか何か充填してるのかな?)
319 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 14:28
いちらんの上野店、まじで味落ちたねー。 回天当初はおいしかったのに・・・。もう二度といかねー
320 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 14:33
321 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 20:09
あの肉って塩少なめ油多めのハムだな 大きさがほぼ均一だし 潰してラード足して圧縮整形って感じ? 元の肉なんてまるで正体不明
322 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 20:14
ガクガクブルブル
323 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 21:09
現在の技術じゃ安い肉を霜降り状態にする機械があるそうだ。 肉に注射針みたいなの差し込んでニュ~って脂を入れると完成。
315の補足ですが最後味を整える為に上質の化学調味料をドッサリ投入します。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 21:48
>324 桜木町店。全くその通りで、化学調味料のイヤな後味が残った。 すみれも一蘭も後味ベッタリは一緒だった。 でも、まあなんちゅうか、もう一回食べたくなるような・・・味オンチかね? この次は酒飲んだ後に秘伝のタレ2倍で食べようと、その日を楽しみにしてるのよ。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 21:53
「上質の化学調味料」ってのが???だが。 まあたとえ上質でも入れすぎたら諺のとおりだ罠。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/25 23:10
油っていうならこってり度をさっぱりとか少なめにすりゃいいだけなのに 何のために味設定が出来るんだか
328 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 09:57
最初に逝って全デフォルト頼んだらギトギトだった 他の要素も考え合わせて、 もう一度逝って油少な目を頼むつもりはさらさらない 店側の都合だけ考えて商売してることがよく判りますね
329 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 14:18
渋谷店で食べてお腹痛くなった。 彼女も同じ症状起した。 全然美味しくない。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 15:18
これだけ下痢してる奴が多いってのに 毒物や食中毒菌が検出されない限り 営業の違法性は問われないのか?
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 17:15
胎内回帰願望ってのがある。 狭くて、暗くて、生暖かい場所にいると心が落ち着くってやつ。 子供の頃、かくれんぼでもないのに 押入れにもぐりこんでフスマを内側から閉じてみたり、 広い野原や木の上で遊ぶのに、わざわざダンボールやらで 狭ッ苦しい「秘密基地」を作って中へ閉じこもってみたり、 そういう経験が、とくに男にはあるはずだ。 ここは自分の縄張りだ、という認識を確かにもてる 内側から手で触れられる領域、その究極が、 無意識に刷り込まれている母親の胎内の記憶というわけだ。 まあ、成長するにつれ、部屋を与えられ、家を出て自分の部屋をもち、 母親ではない他人である女のマソコにもぐることを覚えて 願望はべつの形で充足されていくわけだが、 充足できる甲斐性がないか、あるいは幼児性が強すぎたりすると、 いつまでも母親の胎内を求めつづけることになる。 何の話か、って?さあ?
332 :
ラーメン大好き@八王子大好きっ子 :03/06/26 17:49
こんな店はこっちにはないからラッキーw
333 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 19:18
こっちには332のようなヤツはいないから店にとってはラッキーw
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 20:15
↑これが店員の客に対するスタンス ま、その程度のクソ店だってこった
335 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/26 22:26
食べに行っても「処理されている」という気持ちにならないか? せめて一人でも気持ちのいいホール係を置けば全然違うと思うのだけどな。 まあ、いいやどうだって。
ここでつか、ミスワキのジサクジエンオナーニスレッドは?(ry
337 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 02:10
店員も2chずれしてくると 客の真摯な批評もジサクジエン扱いしてしまうんですね・・・
338 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 02:15
しかし勾留あんだけ叩いて自分がやられんのはヤダって根性がすごいな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 02:18
だからさ、あのシステムと味で満足できるやつは家畜なのよ。 餌だと思えば上等な部類なのかも?
>334 これが一蘭の味がわからない客の2ちゃんねらに対するスタンス ま、その程度のクソ客だってこった
341 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 08:30
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄」
―――――――――――――‐┬┘
|
____.____ |
| | ∧_∧. | ウコン好きな
| | (´∀` ). | 店員さんに
| | し ○. | ウコン茶
| | ( )' ) | ドゾー
 ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ |
|
|
|
|
____.____ |
| | | |
| | | |
| | | | )
| | | | ( (
 ̄ ̄ ̄ ̄' ̄ ̄ ̄ ̄ |
| ノ)
| ヽ(,, ,,)ノ ウコンー!
| (,,・∀・,,)
| (゚ρ゜ )
>>340 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~"´⌒""~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
342 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/27 08:47
>これが一蘭の味がわからない客の2ちゃんねらに対するスタンス ( ´,_ゝ`)プッ クソの味なんてわかるかよ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 02:00
店員がどうたら言ってもバイトごときがスレを見たとしても何も変えられないだろ
ちうか、そんなに嫌なら行かなきゃいいだけじゃん? なぜそんなにムキになるのか┐(゚~゚)┌
345 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 15:39
↑あんなに、不味い物を出されたから。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 16:00
心配すんな! 上野店なんか、並んでるの見たことないよ!
347 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/28 16:43
他のまずい食い物や店にも粘着しているのだろうか・・・
ブロイラーになった気分を味わえる店のスレはここでつか? まぁアフォ店員が見えないから糞店員の所業に腹を立てなくて済むと思えばいいのか。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 14:30
>>347 他の店なら「モウコネェヨ!ウワァァァン」でおしまい
ここの場合、なぜかブロイラーや豚になりたがる奴らがいて
コケコケブヒブヒやってるのが滑稽でたまらん
そのうえ康竜なんて勘違いフォロワーが出たり、訴訟だとか寝言のたまったり、
挙句の果てにこの2chヲチスレにまで工作しかける馬鹿も出てくる
馬鹿馬鹿しくて面白いんだよ、一蘭は
350 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 16:37
>ここの場合、なぜかブロイラーや豚になりたがる奴らがいて >コケコケブヒブヒやってるのが滑稽でたまらん アホな店員が客をクソ呼ばわりしたりするあたりも滑稽。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/06/30 16:40
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 19:34
塩ッ辛い・・・ 頭痛くなった・・・
上野店のなんかチリチリの髪してて、幸が薄くて、いけてねー 店員がいるんだけど知ってる?きもいんだよ。 アイツが作るラーメンはまずく感じて仕方ねー。 一蘭の質をおとすなってーの。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/01 23:57
誰が作っても(低い)質は同じハズ
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 18:51
こっちが手つけないゆで卵さげる時、いかにも無愛想で 「ちっひっかかれよこいつ」とか「食えよビンボー人」とか言いたげ ラーメン食いに逝ったんで、ゆで卵食いに逝ったんじゃねえし ラーメンとっとと出せば卵の殻むきなんて暇つぶし必要ねえんだよ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 19:51
阿漕な商売してやがるな。 俺はひっかからねーがな。
つーか、出ていく必要は全くないし、 そんなに気に入らないから行かなきゃいいんじゃないのか? 何でそれくらいのこと分からないのか( ´ー`)y-~~
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 22:49
このスレが気に入らないなら見なきゃいいんじゃないのか? 何でそれくらいのこと分からないのか( ´ー`)y-~~
359 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/03 22:52
>>358 禿同
どっちもどっちだわな( ´ー`)y-~~
361 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 03:38
下痢して眠れない
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 13:32
364 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/04 13:48
365 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/06 01:02
クレームじゃねーだろ馬鹿
俺一蘭大好きっす。 やっぱ好みは人それぞれあるのね。 福岡にあるころからよく行ってたから 東京に出たときは歓喜したよ。 確かに出店ペースが早いし、味もクセがあるから、 ウザがられるのも分かる気がするけどね。 他のヒトの評判を気にせずに好きで居続けられるものが 本当に自分が好きなものなんだろうね。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 11:05
>>366 田舎者方が味の素やハイミー使うらしい
都会人は最近出汁をちゃんととるらしい
だからあんたの舌が化学調味料に麻痺してるわけ(W
368 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 12:35
369 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/07 14:20
>>366 l
| ハ こ
| ハ や
__.__ | ハ つ
(:::} l l l ,} | ! め
l::l ̄ ̄l l
l::|二二l ヽ
, '´ ̄ ̄ ̄`ヽ )ノ ̄ ̄ ̄ ̄
,' r──―‐tl
{ r' ー-、ノ ,r‐l
,-l l ´~~ ‐ l~`ト,
ヽl l ', ,_ ! ,'ノ
ハ. l r'"__゙,,`l|
/ lヽノ ´'ー'´ハ
_,へ,_', ヽ,,二,,/ .l
_,<´ l ト、へ
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 18:34
何から何まで安っぽい。 屋台風に見せたいんだろうが、 屋台の悪い面ばっかり拡大したような いびつな出来になってる。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 18:45
>>370 たしかにそうだ(w
あのチグハグさは何とも言えないアホ臭い雰囲気だ。
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 20:04
先月も福岡の店に行って来た。食べやすい。フツーにうまかった。 六本木とか渋谷のが臭くてまずいのは、東京の水が薬臭くて汚いからだよ。 出ていけというのはひどい言いぐさだが、文字どおり水が合わないのかもな。 ここで書き込んでる連中、本店で喰ったことある率高くはないだろね。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 20:54
一蘭に限らず、地方の本店でしか出せない味があるなら都内進出しても無意味。 よって、「東京から出て行ってくれ」。 本店で食ったことあるかどうかなんてどうでもいい。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 21:35
>>372 確か「水へのこだわり」もうんちく垂れてたと思うがw
福岡に旅行へ行ったとき、キャナルシティのホテル(名前は失念外資系)に 泊まったんだけど、キャナルシティの中に一蘭があった。 で、まったく先入観なしに入って食べたんだけど、とても美味しかった。 俺はそのとき大田区に住んでいたんだけど、六本木に直営店があると 聞いてすっとんで食べいった。 味は、福岡のお店とほとんど同じだった。でも、バイトが秘伝のたれを 大サービスしてくれたおかげで、次の日かなり大変だったけど・・・。 その次に行ったときもバイトが注文を間違えた。 で、その次に行ったときも・・・。 とにかく、バイトの質が悪い。そう行った意味で、東京なんかで一蘭は やらんでいい。食いたかったら福岡まで行くよ。 東京は人間の質が最低やね。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 21:40
>>375 それは東京の人間云々の問題じゃなくて一蘭がDQNを雇うからだろ
377 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/09 21:40
上野と桜木町でしか食ったこと無いけど、普通に美味いよw 「こってり」で「濃いめ」は必須。オール普通だと薄くて不味い。 ただ~し、あのボリュームで¥750は高すぎじゃねーか? ボリューム増やすか値段下げろよ。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 01:22
六本木はまずい スープは色がついているだけで味がしない。 だしが全くでていない。
379 :
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/07/10 01:26
>>377 同意。普通ではちょっとイケないですが
コッテリにしたらまあまあイケました。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 11:00
>>375 無理して東京に住まなくていいから
別に頼まれて居るわけじゃないだろ?w
381 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 11:18
東京の水が悪い、 東京の働く人間が悪い、 東京の客のオーダーが悪い、 次は何かな~。 もうちょっと根本から見直すほうがいいんだけど、 わッかるかなァ~。わッかんねェだろなァ~。
382 :
食いだおれさん :03/07/10 11:51
出ていけって、嫌なら行かなければいいことじゃないの? 客が来なくなる→採算が合わなくなる→撤退 簡単な図式じゃん。 必死になって出て行けー!って行ってる東京人って、あれですか、 うんな福岡の田舎から出てきたラーメン屋が今までの東京のラーメン屋に 勝てるわけないじゃん ↓ おや?思いのほか東京で一蘭が受けだした ↓ おいおい、日本一の東京が福岡に負けるのかよ・・ ↓ 俺達はそんなもの認めないぞ! てな感じですか? 案外東京人って排他的なんだね。 やっぱり東京人のよく言う「排他的な田舎者」の集まりだからなのかなぁ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 11:59
プッ 勝ち負け論かよ(w お上り君の集まる場所であざとい商売してるのが目障りだってんだろ
384 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 12:07
福岡県人だけど、一蘭なんて地元の人間ほとんど食わんよ。 高いし、ここでしか食えない味ってわけでもないしね。 一風堂とか一蘭とか、あれが博多ラーメンと思われるのはかなすぃ。 いや、うそ、どうでもいいや。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 12:11
都内でも地元の人間はほとんど食わない罠
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 12:13
この間初めて行ったが、麺が少なすぎじゃない?? 味はそこそこだったが、なんだか腹が立った。 替え玉も高過ぎ。
387 :
食いだおれさん :03/07/10 12:14
なるほど~ 「俺達はお上りさんとは違うぞ!」ってことを 「一蘭、東京から出ていけ!」という形でアピールしたいだけなのかぁ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 13:44
はじめはおいしいと思ったけど飽きた 吐き気がした日から行ってない
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/10 13:47
学校のセンセが生徒に「出てけ!」って怒鳴ったとして、 言葉通りの意味じゃないでそ? 単なる罵声でつよ 一蘭のウザさが「まあいてもいいか」「どうでもいいか」てレベルを 超えちゃってるってだけの話
390 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 12:30
391 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 13:13
>>390 要するに油の浮いたラーメンは嫌ってことだな。
そんな人は掛けうどんでも食べてくださいw
知人の大分人に聞いてみた所、 一番好きなラーメン屋は一蘭らしい。 やっぱり関東と九州では味が違うのか?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 13:36
>>391 おまいにはコッテリとサッパリで味の違いが判ったのか?
いや、純粋に興味があるだけで煽りとかじゃ
俺は全デフォ一回食っただけなんだが
コッテリで旨くなるならもう一度試してみるかなと
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 14:16
>>393 全部普通だと、薄すぎて不味いぞ。
コッテリと味濃いめを組合わせて試してくれ。
デフォルトとは大違いと言っていいw
個人的には秘伝のたれは要らない(喉にくる、ゲホゲホ)
395 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 14:33
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 15:17
何をどうやっても不味い。 好みの問題を超越した不味さ。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 16:06
未食は黙れ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 16:08
プ 店員必死
399 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 16:48
400 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 18:19
>392 大分人が博多(長浜)ラーメンを語ってはいけない。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/11 18:36
語るのは構わんが、話半分に聞いとけ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 08:29
珍珍珍のほうが早い!安い!旨い! 宣伝文句もウザくないッ! これホント
403 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 08:32
>>399 客の意見を真摯に受け止める意識がまるでないな
404 :
食いだおれさん :03/07/12 08:54
味がどうのこうの言う以前に あの量で750円は高すぎるよ。 量を増やすか、値段を下げれば こんなスレ立たんでしょうが!
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 10:35
>>404 禿同
ウマイ、マズイ以前に99%の客がそう思ったはずw
味は悪くないけど、たかい~、すくない~
>>405 正直な話、他のラーメン店の盛がよすぎるだけだと思うのだが。
俺はあの量でちょうどいいよ。ラーメンヲタは一日に何杯もラーメン
食っているから満腹中枢が麻痺しているんじゃねーか?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 12:03
>>406 ということにしたいのですね
消費者のニーズを的確に捉えないと先が(ry
>>407 マジレスすろと、今お店で一番重要なのは女性。
一般のラーメンの量は明らかに男性向けで多すぎる。
大体、あなたの意見で消費者の意見云々をいうなら
一蘭なんてとっくに潰れているよ。
一応断っておくが、一蘭のファンではあるがお店の人ではないよ。
店員ハケーンとかいう低俗な煽りはやめてくれよな。
まあ、つーっても次のレスは「店員ハケーン」だろうが(爆笑)
409 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 13:26
>>408 言ってることはわかるよw だったら店の入口に、
「当店は女性用の少ないラーメンを¥750で提供しております」
と、でっかく掲示しておいて欲しい。
でもね、当の一蘭は量に関するクレームに対して
完全に開き直ってるけどねw
一蘭のHPかパンフに説明してある。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 13:31
まああの量でも下痢するんだから、まともな量だったら激しく下痢するだろう(プ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 15:17
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/12 15:47
>>408 真面目に客のニーズを考えるなら、
まだまだ比率の高い男性客を切り捨てるのは得策じゃない、
小盛りを安値で提供するのが筋。
女性だから小食だろうってのも古い固定観念だな、
二郎の豚Wを完食する剛の者だっているご時世だ。
安くて旨けりゃ(ワラ)どんどん食うよ。
一蘭の盛りの少なさはそういう意図からとは考えにくいな。
むしろ、少なさと高さに、出すモノへの拘りを感じるよう
客を誘導するって意図を強く感じる。
それと、最初に食券を買わせながら、後から追加するのが別料金だと
合計で幾らになったかってのを意識しにくいって効果もある。
フレンチや懐石で、量の少ない単品メニューを高めで出すのに似てる。
日本料理食い歩いて学んだってのは、味だけじゃないんだろうな。
__∧_∧_ |( ^^ )| <寝るぽ(^^) |\⌒⌒⌒\ \ |⌒⌒⌒~| 山崎渉 ~ ̄ ̄ ̄ ̄
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 15:16
一蘭のこってり+濃い味は好きだ! でも量と値段は不満。せめて600円にしてくれ。替え玉150円でもいいから。 あとチャーシューは不味い。ちなみに当方女性です。決して大食いではないと 思いますが、つい替え玉はしてしまいます。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 16:22
>>414 俺もチャーシューは改良してホシイ
今は肉抜きで頼んでるので。
ここのラーメンは正直に言って美味しいと思う。 値段は確かに高いし、卵は絶対に食べないけど、美味しいのは確か。 化学調味料がどうとかどうでもいい。 美味しいのが確かなのだからな。 当然、飽きたら食わないが、今のところは飽きる気配がない。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 17:00
>>416 一蘭へのレスである必然性のない文面だな~
どこのスレに落としても意味の通るような
薄っぺら~いレス(ップ
一蘭の薬品ラーメン誉めるなんて
どんなに文才があっても無理な話だから
しょ~がね~よな~
必然性を要求する意味がわからないな。 絵画でも音楽でも芸術の場合、美の表現という軸では同じ尺度で語れるもんだ。 だからこそ、ロマン派、ダダといったある意味での共通事項で時代を括れるわけで。 また、一つ一つの材料、風味を指してどうこう言うのは解説・補足説明に似た傾向を帯びてくる。 能書き垂れるくらいなら、素直にウマイの一言で簡潔に片付けた方が潔い。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 18:18
自分で何書いてるかワカってんのかねぇ、このヒト? 1、2~3、4~5行目で逝ってる事が2転3転するな ろまんのだだの頑張ってるけど、そういうのを衒学ってんだよ 能書きうんぬんは自分の胸に問い直すのが先だな(ップ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/13 18:18
田中県政追撃コラム
http://members.goo.ne.jp/home/tuigeki 田中康夫長野県政とマスコミを検証、追撃しています。
田中知事の脱・記者クラブ宣言に呼応して、表現道場改め表現センターの知事会見に出席、
マスコミの問題点を糺し、田中知事を支援するつもりでしたが、取材しているうちに、
田中知事そのものも追撃しなければならない対象であることに気付きました。2002年1月
からこのメルマガを発行しています。
いま田中知事がもっとも恐れているメルマガです。
● 「飯田高校殺人事件検証委員会」
驚き!県HPで公開されている”タダ”の会議録を
値段つけて売る、日垣検証委員
● ≪ 大スクープ ≫
その検証委員会が、報道各社を県庁に呼び付け”秘密懇談会”
拒否した社もあるというのに、
ひざを屈して、日垣氏にご意見拝聴するマスコミってなに?
● ≪ スクープ ≫
田中康夫の宿敵、あの、宅八郎が ガラス張り知事室急襲
かつて田中康夫をノイローゼに追い込んだ、宅VS康 抗争勃発か?
>>418 視聴覚に訴える芸術と同様、食い物の味を体系立てて語るってのは
わりと昔からやられてたんでないの?
「美食」(ォェ)なんて言葉があるくらいだしな。
まあ、一蘭で語るのは無理だわ。これは「製品」だからな。
製品、商品は経営学でしか語れん。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 16:18
>>421 へぇ~
>能書き垂れるくらいなら、素直にウマイの一言で簡潔に片付けた方が潔い
って結論にくるまでに読解力が必要なのかぁ~
自分の文章の読解力はどうなのかなァ(ップ
別に一蘭が東京にあっても問題ないと思うが・・・。 どうして、出ていって欲しいとか言うのか、迷惑かけた訳でもないのに・・・。 不思議でしかない、ここでアンチ発言を繰り返している椰子って、 心の狭い、自己中心的な椰子ばかりなんだろうな。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 17:15
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 17:17
428 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 18:02
pupupupupu~だって
>>383 .389見ても
結局はウザイだの目障りだのって…
女子高生みたいな奴ばっかだね。
って所詮粘着厨房だもんな、しょうがないか・・
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 18:10
そして、その「女子高生みたいな粘着厨房のレス」(ナニソレ ップ)が 気になって気になってしかたがなくて 粘着してる消防が一人いるわけだが 言ったことってのは自分に跳ね返ってくるもんなんだねェ?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/14 18:13
あ~、腹減った~
431 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 02:32
>>430 うん、このスレ見ると一蘭食いたくなる罠
カキコしてるのって工作員じゃないよな。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 05:55
>>431 だけど食いに行ったら後悔するよ。
高いし、少ないし、薄いし。
昨日桜木町に食いに行ったけど、全然まずくない。 むしろウマイ。なんでこんなに叩かれるのかわからんなあ。
__∧_∧_ |( ^^ )| <寝るぽ(^^) |\⌒⌒⌒\ \ |⌒⌒⌒~| 山崎渉 ~ ̄ ̄ ̄ ̄
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 18:29
カップラ厨は美味いと思うんだろうな(プ
>>435 漏れはカップ麺も好きだよ。何か問題ある?あんたに迷惑かけた?
おまえさんがこれはうまいと思う店を是非教えて欲しいね。
自分の意見も言わずに、ただ味音痴だって馬鹿にするだけだったら情けないよ。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 21:03
438 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/15 21:07
>>438 >>435 はそういう意味で発言していると思われ。
いずれにしても侮辱していることは確か。
最近一蘭ばっかり行ってて、久しぶりにじゃんがら行ったのですが なんか薄い~!やばい!一蘭に慣らされてる?
441 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/16 06:53
淡麗だけど美味い 濃いけど不味い
442 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/16 19:45
屋台風なら屋台風でいいんだが、 カウンターがいかにもベニヤ合板で 図書館の自習コーナーとかを髣髴とさせてしまうのが またトホホな気分に拍車を
443 :
一蘭バイト :03/07/16 20:08
みんなうぜーんだよ!まずけりゃ食うな。どうせ売れないラーメン屋の関係者 ばかりだろうよ。なんと言われようが売れれば勝ち、くやしかったら売ってみな こんなとこで人の店けなしてるから貧乏からぬけられないんだよ。金持ちに なれば人のことなんか気にするか、バーカ 一蘭はあと100年は安泰なんだよ。
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/16 20:41
>>443 釣りだったら神
マジだったら松田雄一並み
445 :
一蘭バイト :03/07/16 21:08
まじだよ!ほんとうぜーやつら。どうせ2~3人だろうけどな
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/16 21:11
おまえもうぜーとか言ってないで面白い裏話聞かせろよ その方が楽しいだろ?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 00:50
一蘭は、ちっともおいしくないね。 ブタ小屋みたいなつくりの店だし。 二度と行かないぜ。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 11:12
客に対してこの態度だもんな。 「お口に合いませんでしたでしょうか。少しでも多くのお客様に満足していただけるよう、 日々努力を重ねてまいりますので、今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。」 とか書けないものだろうか?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 11:16
商売人がおごるようになったらおしめーだぜ!
で、うまいの一蘭って?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 15:22
>>448 結局こういうふうに反省しないから客足が遠のくんだよ
いつまでも愛される店の態度は全然違うよ
客からの苦情や意見を無料アドバイスだと感謝して
より一層の向上に努めてるよ
少しは見習ったほうがいいんじゃない?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 15:27
>>451 ・舌や喉が丈夫で、化調どっさり食ってもびりびりしない
・肉が貧相でも気にならない
・量が少なくて\750でも構わない
・狭くて薄暗い所にいると落ち着く
そういう人は一度試してみてもいいかと
454 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 15:43
ウマいとは思うが料金を考えたら下級レベル。 最初の一杯が350円だったら満足。替え玉は最初無料が筋だろ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 15:45
750円は高いわな。 量と味考えたら500円が妥当なところかと。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 15:50
457 :
一蘭バイト :03/07/17 21:38
まだ書いていやがる453・455汚めーら見たいな貧乏人は相手にしてねーの 金持ってねーやつは二郎でも逝けっうーの!働けば一蘭のすごさが解るんだよ バイト代の他にゆで卵・替え玉代パクレるしラーメン食い放題だが誰もくわねー ってか?とにかく俺たちバイトには天国なのヨコハマの工場の奴なんか首に なりそうになったからスープに下剤大量に入れたらしく、色んなもんパクッた と自慢してたぞ。なんでも教えるかわりに金くれっうの。とにかく貧乏人は ウゼーから死ね。最低ゆで卵と替え玉は追加で買えよ
458 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 21:47
459 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/17 22:04
>>457 店員頭わるそ!
一蘭で食ってるとやっぱみんなそうなるわけね?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 10:07
ラーメンうまけりゃ2000円までならだしてもいいぞ。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 11:42
>>461 漏れはいやだね、ラーメンで2000円なんて。
ラーメンなら町屋の駅ビルの515ラーメン(¥180)くらいでほぼ満足できる。
懐石料理のミニコースなら、2000円だしてもいい。
463 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 20:15
イタリアンのランチコースで2,000円出しゃ 小洒落た雰囲気の席で 新鮮で健康的でボリュームたっぷりで ウマー(゚д゚)なメシを楽しめるのに 何が悲しゅうて養豚場でラーメンか
464 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/18 21:48
>>460 なんだよそのメール欄は(w
誉めてんのか?貶してんのか?
バカだなァ、と思ってるw
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/20 20:29
今日喰ったが、下痢したぞ。 もう、二度とくわねえ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/21 21:45
おう二度と食うな、邪魔だ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 00:14
店主は、他店のら-めん屋をいっさい口にしないで 日本料理を食べ歩いて、このら-めんを作ったみた いな事書いてあったけど、嘘はいけないよ。 美味いマズイは別として、少なくとも日本料理の 影はこのラ-メンには感じないよ。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 00:22
単純に糞甘くないか?マジで 美味いとか不味いとかry
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 01:38
味は好きなんで結構行っているけど、注文間違え多くね? わざわざ注文用紙に好みを書かかせるくせに、 明らかに注文違いのやつを持ってくるのは何故なんだ? わざと客を減らしたいのか?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 13:17
メニューはラーメン一種類だけな上に オペレーション確実にするために客に伝票書かせといて 間違いばかりですか・・・世の中ナメきってますね 薀蓄には、いかにもこだわって作ってますみたいに書いてありますが その職人魂を10%くらいでいいから「客に誠実になること」に 振り分けてもらえないもんですかねえ? ・・・え?そんなもん最初っからない?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 21:58
こむらさきよりは一欄のが美味いな。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 22:29
いちらんは吐きそうになったり下痢したりするので、行かないほうがいいよ。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 22:30
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 22:31
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/22 23:04
福岡で本当においしいラーメンを作れる人は大抵は地元で屋台で勝負する。 (多少例外もあるがそれでも福岡からはなかなか出ない) その方が金にもなるし、福岡の職人って「俺様主義・俺様最高」って感じなんで自分以外の人間に自分の目が届かないところで自分の名前で商売させるなんて広い心をもっていない。 東京にチェーン店を作っているような店にあんまり難しいことを要求しても無理だよ。
>>477 難しいことなど要求していない。
注文した品をきちんと出してくれってごく普通のことを言っているだけだ。
>>478 それが難しい要求だってんだよ
屋台だと相手にするのは目の前に座っているが、店舗だと違うでしょ
しかも東京の店舗にいるのは何の志も無いただのバイトなんだから
もっと言うなら福岡の屋台ではメニューは精々「ラーメン」と「チャーシューメン」くらいなんで間違えようが無いんだよ
481 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/23 10:40
>>479 ヲィヲィヲィ
「客の注文を間違えない」なんて
屋台も店舗も正社員もバイトもないよ
客商売の基本中の基本
もまい、社会に出ると苦労するよ
この前はじめて食べたけど普通の味だな。
>>479 つーかさぁ、注文用紙に書かせていて、それでも間違えるって
のは問題あるんじゃねーか?
屋台のラーメンの注文取りより100倍楽だと思うが。
間違えないように書かせてる、 てのが本来だろうな で、それでも間違えると
最近働き出したけど実際だるいね マニュアルばっかでくだらないよ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 01:19
マニュアルの内容書いてNe!
ヤツ→ヤシ→香具師 知ってた?ヤシで変換してみれ
香具師。あっ、ほんとだ!
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 01:33
一覧うまー!!!!!!!まさに魔法の味
ザーメンとラーメンが違うって最近気づきました!
491 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 19:49
スープに豚のザーメン使ってるから 一蘭だけではそれで正解だよ
夏厨が書き込むと白けるな
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 20:35
そう自分を卑下するもんじゃないよ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 20:52
一蘭おいしいね。クソ東京人には味がわからないみたいだね。
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 20:55
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/24 21:10
あんな予備校の自習室みたいな、選挙の投票所のような、店員の顔が見えない、キモイとこで食いたくない。
497 :
コーラック :03/07/25 00:06
便秘の時喰え! 一発で快便w
498 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/25 00:11
あの内装は表書きラーメンを集中して食べれるとか逝ってますが 複数の人数できておしゃべりさせない目的の経営戦略らしい とゆーか、サービス業なのに接客ないじゃん!!! だったらもっと価格をさげろってんだ。
477は観光案内みて書いてるね。 福岡で新規の屋台を出すのは難しいぞ。
500ゲトー
豚骨ザーメン
一蘭と淫乱の違いを教えてください
503 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/26 21:55
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/29 13:10
屋台のメリット ・凝った調理ができない分行程が短くなる ・職人~客同士の連帯感が生まれる 通常店舗のメリット ・店舗の内装、調理に凝れる ・客がくつろげる広い空間をとれる ・薄利多売で値段を下げられる デメリットはそれぞれを引っ繰り返せばいいわけだが 一蘭にはそのデメリットばかり出てるな
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/07/31 11:13
ラーメンごときで盛り上がるお前らは、低能か、バーーーーーーーカ
506 :
弁護くん ◆dNJV27AvIg :03/07/31 11:31
その低能の糞レスにまとわりつく糞蝿が一匹。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/04 10:58
養豚場age
508 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/04 17:00
一蘭行ったがウマイ方だと思うぞ。 魚厨オススメの魚粉スープ系の店行ったときの落胆度考えたら、 正当派のラーメンに分類してもいいと思ふ。 ただ量が少なく値段が高い・・・
痛いオタご来賓
511 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/07 22:08
お前ら東京塵はまだ一覧逝ってるノ? カワイソーニ。 俺墓田塵で家の近くに一覧あるんだけど、ジモテイは誰も逝かないよ。 あの味と量であの値段はどう考えてもぼったくり。 皆が美味いというから ハハア、これが美味しいラーメンなんだと、思いこみや錯覚、勘違いしてるんじゃ ナイの? 味はともかくとしてもあの店のシステムと形態は気に入らないね。 ひとりづつ暖簾で仕切って、客はまるで養鶏場のニワトリじゃん。 厨房は見えないようにしてるし、ナニ喰わされてるか判ったもんじゃない。 見えない事をイイ事に多分厨房は汚いと思う。 これがなんで流行るか不思議。 この店の入り口にサクラの男達が行列してて、声高にここはうまいよと話してる のは地元では有名な話。 墓田でドキュソランクスリー以内に入るラーメン屋。 博多ラーメンってのは今や幻想。 地元でも美味しいと言える店はもうなくなった。 でも、ここが美味しいと言う人も居るし、それは好きずきで構わないけどな。 久留米の大砲か、ひろせ食堂が断固として豚骨の王道を行っている。 日本一。
長文お疲れ、坊や。 俺は三行しか読んでないけどな・・・
513 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/08 22:09
て言うか、三行しか読めないほど活字読むのが苦痛なんだろ? オッサン。
坊やよりおっさんの方が活字は得意だな。
なにが苦痛かと言えば、
>>511 の文章が下手なことだな。
てか、活字ってどんなものか知ってるの、坊や?
ネットの掲示板に活字が使われてるなんて、
人生経験長いおっさんもびっくりだよ。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/08 22:45
キャー、オジサマ素敵ー! だったら長文のラーメンに関する文章キボン!
516 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/08 22:47
517 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/08 22:58
一覧って、店によって味違うって いう話きいたんだけど、ほんと?
518 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 04:12
間違えて3回行ってしまったけど、下痢しなかったことは無い(>_<) あれは人間の食物ではないな┌フッ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 04:16
一蘭 太麺復活きぼんぬ
520 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 06:08
521 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 11:49
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 15:25
速攻下痢した。 なんか変なの使ってんのか?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 17:31
561 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/09 19:30
埋 め 立 て 荒 ら し な ん か し て る の は 店 の 関 係 者 だ ろ う な し か し あ ま り に も 低 能 な 行 為 だ (プ
下手くそな荒らしだな。 もうちょっとうまくやれ。10点。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/10 08:38
おはよう
永遠におやすみ・・・・
611 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/10 19:58
下痢したぞ。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 00:55
いちらんの てんいんは れんぞくレススクリプトを てにいれた てんいんは のろわれてしまった 2ちゃんねらーどが 1 あがった あらしのうりょくが 4 あがった もんだいかいけつのうりょくが 3 さがった ひょうばんが 2 さがった
613 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 07:51
640 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 20:45
下痢したぞ。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 22:33
一蘭は普通だった... 本当に普通
642 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 23:57
しかし本当に問題解決能力ゼロだな(w
643 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/11 23:59
俺は一覧食うと胸焼けする。。。 科学調味料・・・ 一覧食うと 禿げしく鬱・・・
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/12 21:13
646 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/12 21:17
前に面白いこと書いてくれたバイト君じゃないか? また頼むよ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/12 23:08
>>644 自分で進んでは食わないよ
友達で一覧好きな奴から連れて行かれるんだよ・・・
この間誘われてまた行ったけど食わないで待ってたもん。
だから
もう食ってねぇよボケ
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/12 23:11
でも友人のおこぼれのゆで卵は食ってますと・・・・日記にだけは書いておこう。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/12 23:15
>>648 なんで分かった?
って茹タマゴ嫌い・・・
口の中モゴモゴならない?
650 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/14 00:11
651 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/14 00:31
一覧食べたら胸焼けおこすって書いてるじゃん・・・
652 :
やめちゃったよ! :03/08/14 03:45
一蘭のバイト辞めたよ!だから教えてやるよ!バカ社員が言ってたけどよ 本店のある福岡のナントカシティ?や博多駅が相当赤字ぶっこいてて、おまけに バカ社長の考えでやったホテルが大赤字でヨコハマに工場作って関東進出したら 六本木・渋谷が大失敗でかなりヤバイらしい!で裁判は社長一人の私怨で 弁護士も勝ち目が無いと言ってるのに2回も負けた裁判をもう一回やると言って 執念で社員もキチガイ呼ばわりしてる。10年位前の事を今も言い続けてる ってすごく無い?そんな社長だから社員・バイトみんなやる気無いし小銭パクリ まくってる。最後まで解らない事が一つ?康龍って美味いの?一蘭の味まねして 儲かるのかな?今度のバイトは新宿の風俗だからおもろい話一杯したるで・つづく
653 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/14 08:45
¥380にスレば、行列できるんじゃないか?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/14 10:24
655 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/14 11:05
一覧の裏話、闇の話、もっと聞かせてよ。 やっぱりという感じだな。 小銭パクリまくってると言うのが笑える。 福岡のナンとかシテイと言うのはキャナルシテイと思われ。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/15 12:53
しかしいつまで拘留との訴訟のポスター店内に貼っとく気だ? 逆に自らイメージダウンだろありゃ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/15 14:21
問 題 解 決 能 力 ゼ ロ の バ カ 発 生 中 (w
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/15 14:34
裏話聞くかぎり、ここのスクリプト嵐は 社 長 御 み ず か ら ?!
667 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/15 14:41
一蘭おいしい
____ ._| |__|_ ____ |_ _|__|_ __/ /__/__ ∬ |_ _|__| |_ __|__| ____∧_∧ 旦 .|_|(*´∀`*) / / | (*´∀`*) ⊂| つ*´∀`*)つ | ̄ヽ__⊂__⊃ / ./ /_⊂__⊃ └───-┴―-┘ \____)__) ./_/_|__|__| し`J し `J
あぼーん
670 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/16 01:36
山崎渉が一蘭の社長だったなんて。。
いちらんうめえけどな。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/16 06:27
>>671 おまえはMEGUMIスレに帰れ
いつもいつもワンパターンな1行レスで保守ご苦労だな(プ
>マジ食いてー
>今日喰いに行こう!!
>なにより美味しい...
>じょうだんじゃねえよ!うまいよ!!
>さあ今日も食いに行くぞ
>age
>唐辛子のアクセントがイイ!!
>一蘭メチャウマ!!!アンチは同業者と読んだ
>普通にウマイですが何か?
>あげ
>今日くいにいこっ
>マジ喰いたい
>微妙..どっちもうまい
>クイテー
>いや銀河一だ
>マジ喰いたい
>一蘭サイコー
>たまには喰いたい
>じょうだんじゃねえよ..うめえよ!
あぼーん
674 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/17 00:10
康竜パクリスレ消えた?
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/17 00:28
一蘭をマズイという人、だったら、どんなラーメンがウマイの?
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/17 07:06
自分が美味しいと思うラーメンが一番です。 自分が食べて美味しいと思うモノを 他人が、イヤ、それは不味いよとかとやかく言わないの。 大きなお世話。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 09:45
じゃ、気にすんな その大きなお世話に一々反応するから 工作員じゃないかとか疑いをかけたくなるw 美味いと表明するのも自由だし 不味いと表明するのも自由だ どっちが大きなお世話かな?
678 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 11:19
福岡県民です 正直困るったいね。東京追随の県民性というか、田舎もんなんやね。一風堂やら一蘭やら 東京に行った奴が偉いってなもんで、現地ではマネマネ節が氾濫。新しい店は何処も味付け まくりで酷いもんだ、あれが豚骨かいな?おかげで僕が愛するスープのダシだけで勝負する いわゆる「長浜系」の粋なラーメンは壊滅状態よ。ああ、奴らは東京行ったらそのまま消えて 無くなって欲しかった。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 12:08
680 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 12:48
>>678 一蘭は日本から出て行ってくれってことか(w
681 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 12:58
日本で良いよ、沖ノ鳥島とか
682 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 13:01
あ、沖ノ鳥島は東京か
683 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 13:41
出身は福岡です 上野まで食べにきましたが、、もう行きません(ってか、行ってない) 九州出身の人に聞きたいのですが 一風堂系のラーメンって、昔からありました ? 独特の風味なんだけど、自分は苦手なんです・・・・ 地元にも進出してるし 学生は替え玉 or ラムネサービスの店
684 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 22:29
だれも言ってないけど、このスレって イチランのせいで営業があやうい外食屋の イチランに対するいやがらせだよね?
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/18 23:42
下痢した。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/19 00:18
替え玉を頼むと、茶色い液体がかかっているんだけど、 あれは何なの?
687 :
弁護くん ◆dNJV27AvIg :03/08/19 09:56
>>684 と、いう事にしたいのですね?
修行が足りません。
と、このスレで同様のレスが
何度繰り返されたことか。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/21 00:08
>>686 下剤とか、店員の垢とか、そういった類のものだと思いますよ。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/22 15:32
>>687 このスレは基地害の巣窟なので相手にしないほうが良い
690 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/23 22:48
また下痢した。 学習効果がなくつい逝ってしまう。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/24 01:17
体が拒否してるもんを 頭が欲しがるなんて 精神病んでるよ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/24 18:43
なんだかんだ言っても皆喰いに行ってるのね....
693 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/24 22:11
このスレに書き込むための「ネタ」としてね。
漏れも3回に1回はお腹壊すけど、 それでも喰いにいくよ。 だって、うまいんだもん。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/26 12:51
何か苦労抱えてないか?摂食障害出てない? 精神的に参ってると、食う量とかだけじゃなく味覚も歪むよ
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/26 13:41
ほかほか亭の弁当喰うと必ず激しく胸焼けするの俺だけ? ありゃ油が悪いのかな。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/26 17:26
698 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/26 17:40
一蘭この前食って結構んまいなっ、って思ったんだけど それってオレが化学調味料の味に慣らされてるってことなのか?
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/26 21:44
課長なんか使ってないよ
700ゲトー
701 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/28 10:55
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/28 21:34
知り合いに話を聞いてラクーアの店に行ってきた。 正直、2度目はない。 あの中途半端なシステムはいったい何のため? 基本であれだけ油浮いてるのは味の薄さをごまかすため? 唐辛子ダレも同じ理由? なぜ麺の量があんなに少ないの? なぜチャーシューがあんなにマズいの? とまあ、こんなに疑問が。 ところで福岡にあるとかいう本店(?)もあんな味なのかい。 見た目はトンコツだけど、味もそっけもないね。 もともと会員制の店だったらしいけど、よく会員になるやつがいたもんだ。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/29 11:19
>>703 本当の事を書くと煽り扱いだなんて
総連の報道関係の人みたいですね
706 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 05:30
会員制ラーメン屋というだけで笑えるでしょ? 会員制って事でなにか ステータスを感じるのかな。 店も客も。 余り賢明とも思われないがな。 ウインドウズ95が発売されてパソコンブームに沸いた頃、福岡の天神ど真ん中に ナニをとち狂ったか、会員制P.Cショップなるモノさえ現われたが忽ち閉めてしまった。 ザマミロ。 身の程知らずが。
707 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 14:43
康竜よりまし。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 14:51
ウマー
709 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 15:15
おい、オマエら。
>>701 の渾身のギャグを丸2日も放置するなよ。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 20:38
最近、便秘なので一蘭行ってきました。 便秘薬より効果覿面です。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/30 20:53
>>709 放置できなかった貴方が、もしや課長さんですか?
わっかんねーなぁ。 おまえらそんなに嫌いなら行かなきゃいーじゃん! おまえらアンチがこなくてもお店は安泰なんだよ! 実際、美味いと感じている人がいってるんだし、 別に誰にも迷惑書けてねーだろボケどもめが! おまえらの理屈だと自分の気に入らないラーメン屋は お店開いちゃいけないって言っているのと同じ。非常に幼稚。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/31 17:37
(ノ∀`) ア ッ チ ャ ー それ散々ガイシュツ
714 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/08/31 20:03
>>712 位地乱の金髪ドキュソ店員の方でしゅか? (w
715 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 14:58
ここ最近は店がガラガラだね。 寒くなってきてからドンドン混みそう。 も少し値段安くならないのかな? HPみて強気な値下げ否定を見てから、あんまし行き気がない。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 15:16
>>712 そんなことより暖簾の向こうの裏話キボン
717 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 16:53
一蘭に限らず、油の多いラーメンは下痢するんじゃないの? 香辛料の強い奴も同様(一蘭で言う秘伝のタレね) 一蘭でも油抜き、秘伝のタレ無しだったら下痢しないような気がする(しかし、多分それだと激マズだろう) それとここらでハッキリさせておきたいんだけど・・・・ 一般的に、豚骨スープに化調が多く使われているのは周知の事実。 しかし一蘭は、あの目の前のウザイ暖簾にも書いてあるとおり、化調の使用を否定している。(というか、売りにしているフシさえある) 一体ホントはどうなのよ? あれだけ書いてるのに、もしももしも化調入ってたら、一蘭潰れてヨシ! 関係者出てこい!ハッキリ弁明してみな
718 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 17:59
貴生のチャーシューホルモン入り味噌を 完食しても快眠快便な俺だが、 一蘭のデフォには負ける・・・ ピーピードンドン
719 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 18:11
>>717 まあもちついて過去ログのバイト君のカキコでも読んでみれば?
720 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/01 19:21
>>717 横浜のスープ工場でバイト募集してるから偵察できるよ
ただし誓約書書かせられるって有名だが
>>712 だから2度目はないって言ってんじゃん。
お店開いちゃダメってんじゃなくて、笑いものにしてるだけだよ。
しかし、あえて客同士および客と店員の会話を否定するシステムを
とっておきながら、わざわざ「いっしょにゆで卵はいかがですか」
みたいなことを、しかも露骨なマニュアル棒読み口調でなぜ言うかね。
あれじゃまだマックのほうが気持ちいい。
あんな形をとったからってラーメンに集中できるわけではないし、
客の回転は悪くなるし、それからこれはある意味最大の問題なんだけど、
食べ終わって帰るときに「ごちそうさま」と言うべき相手が誰もいない。
外食として締まらないのよ、最後が。あーもう、全部中途半端。
これだから、単に厨房内の様子が見せられないほどひどいんじゃないかって
勘ぐられちゃうんだと思うよ。
それから、こってりとかあっさりとか選ぶでしょ。
あの「こってり」てのは、「油が多い」ってことだよね(違ってたらゴメン)。
もしそうなら、勘違いも甚だしい。
油が多いとしつこくはなるけど、決してこってりとはならないからね。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/02 15:58
>>721 全面的に禿げ胴々であります。 あそこ、ナンか勘違いしてるような気がして。
単に奇をてらったシステムと、元々は会員制が売りで話題をよんだだけなのかな?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/02 16:25
康竜のほうがおいしいと思います
724 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/03 13:19
六本木店のオープン時はかわいいコ何人かいたのに 最近のあれは何だっ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/04 17:42
今日初めて行った。桜木町の店。 なんかブロイラーの鶏みたいな気分だった。 食い終わった後どうすればいいのか分からなくて、 丼を放置したまま帰るのも何だから、簾をあげて「ごちそうさまー」とか言っちったよw ってかもう行かねー。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/04 17:45
>簾をあげて「ごちそうさまー」とか言っちったよw バイトが鼻クソほじってなかったか?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/04 19:22
>>725 そうそう。食べ終わってそのまま黙って帰るのは何かイヤだよね。
結局、ラーメン出したらそれで終わり。あとはさっさと食って
早く帰ってくれって言われてるような「気分」になる。
よし、ボタンを押して店員呼んでから、「ごちそうさま」って言うことにしよう。
ってかもう行かねー(w
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/05 06:48
ホント、あの、客にブロイラーみたいな喰い方を強いるやり方は気に入らないな。 ありゃ、単に厨房が見えないようにしてるだけなんじゃないの? 客から見えないって事はさ、絶対に汚いぞ。 金髪ガキバイトが頭ボリボリ掻いてたり 鼻糞ほじってても判らないもんナア。 気持ち悪くて喰えるか。 皆よく行くよ。 福岡で一覧通ってるって言えばヘンタイ扱いされるよ。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/05 23:58
あのキモいシステムを知っただけで行く気がしなくなったのだが、あのシステムを 逆手に取って長居をキメル!ことも可能なのかな? どうせ美味くないのなら、漫画読んだりメール打ったり、パソ出して仕事も可能? 簾の裏からコッソリ監視されてるのかなー?気持ちワルー!!
>簾の裏からコッソリ監視されてるのかなー?気持ちワルー!! 後ろの天井付近見てごらん 監視カメラがあるでしょ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/06 22:41
元々が客に長居させないためのシステムだから
感じ悪いのは当たり前、とも言える
>>729 俺、あんな所で粘るくらいなら
駅のホームのベンチで粘るよ・・・
732 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/09 05:51
きもい
一蘭が無化調だって謳ってる明確な証拠ってあんの? だとしたら大問題や。
一覧のラーメン食べて、頭痛が。 夜、激しい腹痛と共に下痢になった。 やはり、ラーメンのせいだったか・・・・・。
拘留スレいつの間にか落ちてた・・・
ここ数日便秘なので、喰いにいってくる。 ここは効果覿面。便秘薬なんて目じゃなよ。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/15 03:16
TVでやってた某激安ラーメンチェーンとさほど変わらないシステムなのに 料金は倍以上っって… バイト君の時給も高くないのにね。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/22 08:17
最近バイト君の書き込みないな(w
739 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/22 20:55
バイト君は全員、店のラーメン食い過ぎて下痢で脱水症状起こして寝込んでます。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 01:34
おまいら700円も払えん貧乏人か?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 09:35
旨いラーメンには1000円でも払うけど ギトギトしょっぱい化調下痢ピーラーメンには 100円だって払えないよ
742 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 10:51
ラーメンなんて食い物はネ。 700円も800円も出して喰うモンではないのだよ。 あくまでスナック感覚で喰うもんだ。 小腹が空いた時とかにな。 幾ら東京で家賃が高いとはいえ、700円はあんまり。 精々、600円がイイトコだろ。 700円だったら、ランチが食えるじゃん。 アフターコーヒーまで付いたのが。 福岡は500円位よ。 420円ぐらいのトコが普通。 と言って、福岡も決して家賃が 安いという訳でもない。 店主の良心と心意気の問題だろうな。 東京のラーメンは ボタクリが多いみたい。 そんなトコに行くから益々つけ上がるのだ。 ラーメン屋風情が。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 11:05
帰化━━━< `Д´>━< `Д>━< `>━< >━( ` )>━(∀`)>━<(´∀` )>━━━!!!!!
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 17:17
醤油でも、豚骨でも、醤油豚骨でもない変わった味。 芸能人が大好きな“芸能ラーメン”
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 17:35
味というより、システムのユニークさだけで客を集めているような店だね。 以前行ったとき、店員がひとりひとりにオーダーの仕方を説明してたが、 私の前に並んでた7、8人は全員初めての来店だった。リピーターが少ないのは まずい証拠かな。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 19:53
>>745 福岡ではリピーターはいない。 いれば変態。 味の問題もあるが、あのシステムが
気に入らんのだ。 客を小馬鹿にしたような。 たかがラーメン如きで。
客から見えない厨房で一体ナニをしてるのだ。 清潔にしてるのか?
どうせ、金髪ドキュソのバイトが作ってるんだろうが手洗ってるか?
以前、ここのレスでバイトが告白してたよナア、 曰く、売り上げちょろまかし放題だって。
そうだろうよな。 どうでもいいけど博多の恥さらしよ。 とっとと閉めろ。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/23 20:26
748 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/24 13:02
訴えに無理があるな相変わらず 家系なんてどうすんだよ 豚醤、○○家、硬さ、濃さ、アブラ、白T、ほうれん草のり3枚 まあ裏切った弟子はとことんいじめてるけど
康竜とだるまのめは関係あるのか?
750 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/24 13:48
だるま食べたが辛子をのせるとか一蘭と似てる。 桜木町では康竜の店舗そのままだった。カウンターに暖簾かかってたし。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/26 18:21
幸楽苑¥390 日高屋¥390 びっくりラーメン¥180 一蘭¥750 の共通点は 工場一括生産(スープや具材)バイトだらけ(職人、工場も含め) そして店でこれらを温めるだけ どうしてこれで一蘭だけが高いのか? コンビニ弁当やファミレスとかと一緒なんだが
752 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/26 18:27
他のチェーンとの相違点 ・値段が高い ・下痢の報告が目立つ 故に、値段の差額分にかかっているコストは(ry
753 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/26 18:35
バイトの時給も質もそんな他と変わらないのにな
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/26 23:49
スープなんて袋詰めでパックされてるみたいだし。 それ破ってあっためて出すんでしょ客に。 しかもスープ専門職人ではなく工場でのバイト君達が 流れ作業でつくったモノを。 そりゃあメディアには明かせないよなスープの秘密は。 目の前の暖簾がないとパックから取り出した姿見られちゃうもんな。 それなのにそこそこ客が来るってのはマスコミ戦略の賜物だな。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/26 23:56
一食分ずつのパックなのか? じゃそのパックのコストが高いって訳か?(w
756 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 10:17
以前、目の前の赤暖簾に「替え玉は昭和35年うちが元祖発祥」みたいなことかいてた。が。 昭和29年ごろ、既に屋台でちらほらやってたなんて話もある。 誰か詳しく知っている人いないかなあ。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 10:31
そういやあ以前小倉店逝ったら一杯¥650だったが。ここ半年いってないけど。 関東じゃあ¥750・・・・・・・・。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 15:29
>>756 その替え玉が元で①蘭訴えられたりしてな
759 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 15:37
六本木で 麺 固い ニンニク 普通 秘伝のタレ 普通 脂 こってり で頼んだのに 麺 普通 ニンニク 多い 秘伝のタレ 2倍 脂 あっさり できやがった 辛くないつもりでかっ込んだらムセたわ・・・・
760 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 16:43
紙に○するだけなのに・・・ どうせ暖簾の中じゃ 「あ、間違えた。ま、いいか」 って思ってるんだろうな しかも759の分はアカの他人が食って同じ思いしてるだろうし
761 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/27 19:54
>>760 実際に自分が先に注文入れてるのに自分より後に来た客に2~3分で商品提供、
方や自分は7~8分待ってるのに!
(後から来た客に5~6人すっ飛ばされた事あるぞ!)
茹ですぎどろどろ麺を頼んだ訳でもないのに普通の硬さで7~8分待たされた
のではたまったものではありません!
そうなんだよねー。注文間違えが多すぎ。 でも、うまいからまたいっちゃうんだよなー。
完全にマスコミに洗脳されてるな 流れ作業で作られたパック詰めのモノなのにな
本当はもっと安く出来るのにな。 好みは人それぞれだろうけどやってる事はマックとかと一緒だぞ。 完成品に手を加えるだけ。レンジでチンとさほど変わらないのに。
>>764 レンジでチンであの味がだせるならカナーリ儲かると思うのだが。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/29 18:37
ま、普段珍レベルのモノしか食ってない馬鹿舌さんは せっせと一蘭に貢いで下さいってこった
767 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/29 21:55
これだけ散々叩かれてもなお、潰れずに客が引きも切らないとは、それはそれで 一覧もエライもんだな。 不思議のこと也。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/29 22:44
みんな一覧叩きに必死なんだな。そんな必死なってどうするよ。 しかし、東京のは福岡と比べて不味い。それは確実。麺もスープもネギも肉も、 全部違う。東京のはとても食えない。 なので、一覧の賛否はともかく、このスレタイには賛同。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/30 01:26
>>765 実際かなり儲かってると思うよ。
あれだけコスト抑えてたら。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/30 02:06
もっと安いならここまで叩かれなかったと思われ 化調とか味はともかくやり方バーミヤンのラーメンと一緒だしな
771 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/09/30 19:21
今やってる日テレのに出るそうじゃないか。 相変わらずマスコミ対応が上手いな。 が、しかし実情は…
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/02 20:40
バカスレの319は関係者だろうな。 新規開店じゃなくて都内の店舗が出て逝って移転だったら良かったのにな。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/03 10:52
>>773 参考になったよ
イ㌔!
でも、その元女優が誰なのか知りたい・・
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/03 22:16
>>774 羽野亜紀だよ
伝統芸能ってのは元彌とその一族
776 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/04 11:08
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/04 11:09
いつもに増して必死だなバ関西塵! オレ様の書き込みが悔しくてヤケになってんだろ! うんうんわかるよ、わか~るよ! お前らチョンどもの単細胞っぷりが醜いまでに現れてるよぅ! この田舎モンと知障とルンペの集まりバ関西塵! ヒーッヒッヒッヒ!
778 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/04 11:11
マジすまんが、商売なのだから金儲けは当たり前です。お金とれるシステム作って、お客がくれば問題ないです。例えば「コーラの原価がいくら」とか言っても買う人いるのだから。ラーメンの話とはずれてる?。。
8年前、一蘭の名前を知らないころに友人に連れられて、 福岡で初めて食ったが、そん時はウマかったな。 このスレ見て、マンセー・アンチともにくだらん内容の不毛さに 少し萎えてしまったが、明日ラクーア店にでも逝って確かめて来るとするか。 スプリンターズSもある事だし、って実はそっちがメインだが。w
馬連8-11キタ━━━(゚∀゚)━( ゚∀)━( ゚)━( )━( )━(゚ )━(∀゚ )━(゚∀゚)━━━!!!!! 儲かった金で店に逝きました。 味は・・・うーん、もっと旨かったはずだがまあいいでしょう。 ボロクソに言うほどじゃない、普通に食える。 あれで文句言ってたら、他のとんこつラーメンも食えんよ。 店はあの静かで殺伐とした感じが良かったのに、外ヅラのサービス重点か・・・。 店員があんなデカイ声出して仕事してたら、何のために静かに食べれるシステムになってるか わからんじゃないか。ただの合理性重視で幻滅。 100円ゆで卵も置かれた瞬間に( ゚Д゚)ハァ? 「利き酒師(ry」も都合よく言ってるのがミエミエ。 やっぱチェーン店にするとダメだね。正直なところ有難みは無くなった。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/06 19:27
新店が出来ると有名ラヲタサイトに福岡からわざわざマルチだもんな ラヲタには一切無視されてるのに
783 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/10 16:50
ここですか康竜の関係者が立てたスレは?
784 :
だるまのめ店員 :03/10/10 20:12
じつは私
貧乏なんでつ
786 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/13 11:12
康竜
787 :
一蘭へのメール・1 :03/10/16 04:03
10月15日21時頃、一蘭筑紫野店で体験した事を書きます。 私が注文したのは、ラーメン、替え玉、めし、ゆで卵でした。 店員:「食券全て確認しましたー。それでは少々お待ちください。」 いつもならその時点で替え玉プレートが出るのだが、今日は出て来ませんでした。 まあいいや、ラーメン来た時に言おう…と思い待つことにしました。 しかしいつもと違い5~6分たってもまだ来ません。 7~8分後、ようやくラーメン「だけ」来ました。 店員さんが「お待たせ致しましたー。それではごゆっくりお召し上がり下さい。」 といって暖簾を下ろそうとするので、めしと替え玉プレートがまだ来ていない事を告げると プレートはすぐに持ってきたものの、めしは一向に持って来ませんでした。 そうしているうちラーメンを半分ぐらい食べたので、替え玉を注文しました。 そのときに気付いてすぐにめしを持ってくるのかと思いきや、 5~6分後位に隣の客(註:後から来た客)の分と一緒に持ってきました。 それもお詫びのしるしなのか仏様のお供え物みたいなてんこ盛りでした(笑)。 どうやら炊飯(といっても「どんどんライス」のデリバリー)が間に合わなかった様でした。
788 :
一蘭へのメール・2 :03/10/16 04:03
それくらいならまだ良いのですが(以前にも同じ筑紫野店で品切れで返金を食らったので…) 今日のはスープがぬるかった!ただあまり食べ物のことで文句は言いたくないので 取り敢えず食べていると、向かい側の客が来たばかりのラーメンを一口食べるなり 持ってきた女性店員に「ちょっと!何これすごくぬるいやん。こんなぬるいの食えんよ~。」 と文句を言っていました。女性店員は「申し訳ございません。すぐに作り直して参ります。」 といって器を下げ、厨房へ向かって行きました。 そのとき、厨房の奥から信じられない声を耳にしました。 「めっちゃむかつくー!」 声の主は作り直しを命じられた女性店員でした。当のお客には聞こえなかったのかもしれませんが、 私にははっきりと聞こえました。 一蘭では「食べることに集中していただくため」暖簾や仕切り版を設けているようですが、 その裏でこのような事が起きていることを知り、他人事ながら非常に腹が立ちました。 「お客の前じゃないから、見えないから、聞こえないから、正社員じゃないから」では通用しません。 私はほとんどの一蘭の店(関東地区除く)を利用させて頂いていますが、 他店に比べて以前から筑紫野店の接客態度が気になっていました。店員同士の私語、オーダーミス、 味のばらつき、提供時間の遅さ、食材の欠品(24時間営業の飲食店なら恥ずべき作業ミス)…などです。 どれも「まあいいか」で済ませてきました。しかし、今回の発言は許せません。 人間だから気に入らないことも有るでしょう。しかしそれを表に出すようでは接客業失格です。 近々改めて同じ時間帯に筑紫野店に伺います。 そのときに上記のような事が改善されていなければ責任者の方と直接お話したいと思います。 ごちそうさまでした。
>>787-789 りっぱなクレーマーですな。
そんなに嫌なら行かなきゃいい。
いちいち抗議するよりそれが最善の策となぜ思いつかないのかわからん、
790 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 11:45
>>789 789 :ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 06:59
>>787-789 ←―――――――――――――――――――――よく自覚してらっしゃる
791 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 13:19
一蘭おいしいよ、ありがとね。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 13:56
まあ桜木町店の一番奥の席は会話丸聞こえだが
793 :
あっ うぅん :03/10/16 14:03
いいインスタントの味です。 化学調味料多いのでおいしいけどやたら喉渇く。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 19:00
漏れの経験だけど、以前こんなバイト娘が居た。 女性であれば平気なのだろうが野郎なら人によっては吐き気をもよおす 化粧品の臭いをたなびかせて接客をするリア工と思われる馬鹿バイト。 どこの店かと言うと北九州は小倉です。 頭に来たのでアンケート用紙にクレーム書き込んだ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 19:02
アンケート用紙は読まずに丸めてポイだって聞いたが
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/16 20:51
スタッフがもって帰る場合もあるよ 酒のサカナにすんの
797 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/22 12:06
辛子抜きにすれば分かる舌・のどピリピリの正体 ギャー
798 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/22 13:23
昨日のアトレの一蘭で酔っ払いが店員に文句言ってた。 隣で喰ってて気分悪い(-_-メ)
一蘭きらいなら行かなきゃいいことです。 こんなところで批判したところでどうなるんだよ。 弱虫どもめ!
トミィうぜえ
801 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/22 16:53
弱虫の優位に立つ気分に浸りながら
独りちんこをいじる
>>799 なのであった
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/24 13:36
まぁ、嫌なら逝かなきゃいいというのは非常に正しいな。 ここで文句を逝って何かがどうにかなるわけではうえに 珍走と違って騒音まきちらしているわけではないし 一蘭の存在自体が悪ということではないだろう。 脱税でもしてるというならば話は別だが。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/24 14:26
一覧ユルス。
>>802 まぁ、嫌ならおまえがここ見なきゃいいというのは非常に正しいな。
ここで文句を言って何かがどうにかなるわけでは(ないw)うえに
珍走と違って騒音まきちらしているわけではないし
このスレの存在自体が悪ということではないだろう。
犯行予告でもしてるというならば話は別だが。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/25 21:17
なんだかんだいって上野なんて混んでるみたいだよ。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/26 01:13
うむ、上野は一蘭と親和性高いからな 終電逃がした酔っ払いとかおのぼりさんとか 風俗店の店員とかDQNフリーターとか、 一蘭を好きそうな客には事欠くまい
807 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/26 08:48
システム特許出願中age
808 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/26 12:48
ドキュソ店員隠蔽システム特許出願中age
809 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/29 08:14
>>808 が何気に笑えるのでage
アンケートにはいつも「訴訟合戦ご苦労様」と書いて帰るのはドキュソ?
810 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/29 15:09
一蘭に何度も逝く時点でDQソ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/10/29 22:35
値段が高めなのは、特許出願料と訴訟費用が上乗せされているからです。
訴訟以前からこのお値段で提供してまいりましたが、
>>811 さん始め多数のお客さんのご支持を得ましたので、
特許取得および訴訟勝利の日までは
基本料金を900円とさせていただきます。
皆様のご支持とご助力を賜りますよう
是非当店へ足をお運びくださいませ。
勝ったらあとで返してけれ。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/06 00:34
まあそこまでけなすほどでもないんじゃね? うまいかといわれたらあははだけどよ。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/06 11:16
けなす、というよりはネタにしてるってのが正解 同じ値段で同じ味で、見た目や業態がフツーの中華屋なら ただの「ダメな店」で、ここまで話題にはならん罠
816 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 02:02
おまいら、福岡で食ったことアル奴はいても 小郡でホントの会員制のとき食った奴いねーだろ?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/12 10:02
いませんが。何か?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 13:01
819 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 13:30
820 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 14:49
今日いったら、ゆで卵にペンで顔が落書きしてあった。 元々そういうものなのかな~と思って、特になにも言わなかったんだけど ラーメンが来て、店員が卵下げる時に、 『お客様、困ります』 とか言ってんの。 あのなぁ、お前客にモノ出す前にちゃんと見ろと。 ほんと一蘭の店員ってバカだよね。 ヽ(`Д´)ノプンプン
821 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 15:49
前の客がイタズラして卵に鼻糞付けても、そのまま出てきそうだな。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 21:50
つーか卵(゚⊿゚)イラネ
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/19 22:35
あのゆで卵、どのくらいカウンターに出しっぱなしなんだろうか・・・ こわい。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/20 07:23
臭うまで
テレビとかでよくやっているくせに食ってみたらおいしくなかった スープはおいしかったけど、麺の量は少なすぎだし、かためのせいか不味すぎ
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/25 14:59
ハァ? スープもまずいだろ。
半年くらい前に初めて行ってノーマルバージョンを食し、 もう絶対行かないと思ってたんだけど、 「スープ濃、油抜き、唐辛子ダレ抜き」なら美味いと言うヤツが知人にいる。 で、半信半疑(つか1信9疑くらい)なんだけど、正直どう思う?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/28 11:36
「薄め」⇔「濃いめ」は醤油ダレの量 「サッパリ」⇔「コッテリ」は脂の量 味は推して知るべし
>>828 ふ~ん、薄めとか濃いめって醤油ダレの量だったのね。
いかなくて済んだよ。ありがと。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/28 18:52
一蘭おいしい。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/11/30 17:57
保守あげ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/01 17:32
一蘭の味。まずいとはいわんが、漏れの好みじゃあない。 828氏が書き込んでいる通りの人をナメた調理だ。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/06 14:24
>>833 というか、一蘭出身の人がやってる会社だから似て当然だろう。
同じようにやればビジネスとしては成功する、と思ったのでは。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/15 02:33
通ぶってる阿呆は臭さがないことに不満なんだろ? 化調はいってるうんぬんいってるヤシ すでにラヲタは化調で自分の舌がおかしくなってることに気づけ。 月に2、3回しか食わない普通の人にはここが正解
ラヲタのあなたが言うんなら間違いないな
837 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/15 10:19
俺は月2,3回しか食わないが一蘭食うと化調で舌がおかしくなる
>>835 臭みがない豚骨は不味い、のではなく、
不味い豚骨はことごとく臭くないだけ。
魚介系など別のだしを使わない豚骨には化調を使うのが普通だが、
一蘭ほど喉や舌に刺激がくるラーメンを他に知らない。
「化調で舌のおかしくなったラヲタ」が
一般人が気にしない程度の化調に気づいて
うんぬん言っている、というのは矛盾してないか?
俺は通ぶるつもりもないただのラーメン好きだ。
>>838 一蘭のラーメンを食った後、すぐに飲める水だから
おいしいのに違いない。
■上手な殻のむき方 【1】真中部分のカラをひと回り細かく割ります。 【2】うす皮ごと円周に沿ってむきます。 【3】残りの上下の部分をうす皮ごとはぎます。 ぼっきしますた
841 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/18 23:23
はじめて食べた まずー
まあ古流よりはいいんじゃないのかい?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 12:43
ラーメンには全く興味ないのですが (正直、不味くなくてお腹が膨れればいいです) 渋谷店のオープン時に知人に連れられて招待期間で無料というので食いに行った。 なんですかあのシステムは? ちょっと過去ログ読んだけど鶏ブロイラーシステムとか言われるのうなづけますね。 アンケートにしっかりシステムが嫌な件を書いて来ましたが。 味に集中してもらうためだっけ? あんな事してもらわんでも本当に美味ければ集中するっちゅうねん。 空席ランプとか替え玉プレートとか 工業高校の文化祭にでも来たかのような装置だしw とにかく味よりなによりあのシステムのせいで せっかく連れて行ってくれた知人に「もう二度と行かない」と言ってしまった。 あと今の一欄に至るまでの経緯とかどうでもいい。 萎えた。 店の都合は客には関係ないだろ。 味は人それぞれ好みがあるから 自分の主観で美味い不味いは言わない。
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 12:56
博多で食べたのは美味いと思ったが、 桜木町の店は悲惨だった。 ばりかた頼んだのにヤワヤワ麺だしスープも別物。 関東の店には行かないことにした。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 13:37
先代の時代は博多の店の中で仕込んでいた(一蘭の味) ↓ 今の社長が工場に生産移した為に味落ちる(まだ一蘭の味) ↓ バイトに任せた為さらに味落ちる(かろうじて一蘭の味) ↓ 味落ちた工場の人間が横浜の工場に教えに行く ↓ 作り手が代わる(一蘭知らない人が作る) ↓ 時間が経つにつれ別物の味になる(オリジナルスープ完成) ↓ またここでもほとんどをバイトに任せる(オリジナルの味落ちる) ↓ そして今の東京地区の味が完成
下記はあくまで俺の持論ですが 「のれん分けされた店に美味い店は無い」 「チェーン展開してる店に美味い店は無い」 美味い店があるとしたらのれん分けする方の本店格の店か マスコミやネットにも出てこないような地元地域密着型ラーメン店だな。 経営者=厨房最高責任者(しっかり厨房に立っている事が条件) でなければまず美味い物は作れないね。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/26 20:02
有名どころではがんこ、二郎、家系なんか、 分かれ方は様々で、「のれん分け」だったり 「分家」だったり「独立」だったりする ただ、それぞれに言えるのは、後進の育成の際に 昔ながらの徒弟制度で必要最低限な技術を叩きこむってこと 後進の技量を上げるんじゃなくて、 必要最低限な技術の方を下げに下げてマニュアル化した 一蘭は、のれん分けとは言わずチェーン展開と言うべし
848 :
ラーメン大好き@名無しさん :03/12/27 16:47
アノ店は、昭和35年に替え玉を始めた元祖などと初期の目の前暖簾に書いてあった。 漏れがアンケートに「昭和29年頃から既に屋台で替え玉をやってたという話もある。 ウチが元祖などと書かないほうが良いのでは?」 と書きこんで半年立たないうちに暖簾の能書きが変わっていた。 ただ、漏れも聞いた話なので本当にその頃から屋台で替え玉やってたかどうかは定かでない。
山口もえ一押し
851 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/04 15:31
2日に上野店の前通ったら列できてたな・・・16時台だったけど…
>>851 なぜか鉄ヲタには一蘭評判いいようでつ(謎
客が入るのが不思議な店ではあるわな。 そういう俺も一度は行ったんだが。
ブロイラーのような極度の密閉空間の中で、視界に広がる能書きに 洗脳されてこれがおいしいと思いこんでしまう人も多いんだろうね。
そうかぁ 羽毛布団や壷と同じ・・・
客の回転を考えてのシステムだろ。普通のことじゃん。 牛丼の吉野家だってブロイラーと大して変わらん。 居心地を悪くても、味が良いなら我慢できる。 でも、頑固おやじで怒鳴られる店は勘弁だけどな。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/12 22:15
吉野家は 幅のないカウンターにジャンクな牛丼 だが開放的で早くて安い 一蘭は 幅のないカウンターにジャンクなラーメン さらに閉鎖的で遅くて高い
>>857 いかなきゃいいじゃん(w 馬鹿?学習能力なし?(プゲラ
860 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/14 01:21
大変だ!マンセースレが落ちた。。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/15 02:01
age
862 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/15 06:34
ほんとだよ
863 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/15 19:38
>862 困るのは おまいだけみたいだよ
大分出身の在京者なんだけど、九州とんこつの店を探していて一蘭という 店があると知り、このスレッドを除いてみたんだけど、、、、スルーするか、、
博多ラーメンがこういうもの、とは思って欲しくないね。 最近Web見てると一蘭=典型的博多ラーメンと思ってる人が多いようで鬱。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/18 17:45
博多と長浜の違いがわかりません 教えてくさい人
>>865 思って欲しくないなら本当の博多ラーメンの店とやらを挙げてくれ。
昔は拘留が一覧のストーカーだったが 今や逆ストーカー状態ですね 桜木町に拘留(閉店)が店出してその後すぐ出店するあたりといい
869 :
はっちゃん :04/01/22 14:43
ねえ、ぱんち、読んでてきついやろ
食べる事に集中出来るシステムといいつつ、回転を良くする為の 言い訳に見える。 食事中の会話とか、ビールを一杯やるとかいうのも食事の楽しみだと 思うんだが、それをすべて放棄しろと言わんばかりだもんな。
何を今更・・・
>>868 つーか、真似されたら怒るのは当然だろう
遊びでやってるんじゃないんだから
1ヶ月ぶりの福岡です。体調も万全なので、「一蘭」行けました。わ~い♪
今月いっぱい限りのちぢれ太麺を半玉追加。
太いので、麺の甘味を感じましたが、私は細いほうが好きだなぁ・・・。
辛党なので、ついつい辛い目を頼んでしまいますが、
次はシンプルに頼みたいと思います。こってりは頼むのに勇気がいるし・・・。
でも、こうしてお好みで頼めるのはいいですね☆
博多周辺の地理がようやく頭に入ってきましたし。次はいつかなぁ・・・。
島田香織
http://www.h2.dion.ne.jp/~kaorinzb/
>>874 とりあえず、あんたが自分の意見を言う勇気がない事だけはわかった。
勇気というより見識が狭いんだろう かくいう俺も博多と長浜の違いがわからん 教えてえろい人
壱蘭の関係者ってここ来てんの?
878 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/01/31 20:06
俺は福岡の人間だが、一蘭は結構好きだ。 確かに地元の人間には余り評判は良くないんだが、実際10年以上前なんかだと、 一蘭も大規模にチェーン展開してるわけじゃなかったし、 本店のボロボロさも相俟って、結構地元民にも人気あったんだがな。 ただ、これは本当の博多ラーメンではないので、 これはこういうものとして、つまり一蘭のラーメンとして全くの別物と思って食うと良い。 そうすれば、「こんなの博多ラーメンじゃねえよばーか」なんて思わなくなるだろ。 ま、他に美味い店なんかいくらでもあるがな
879 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/01 01:02
その本店があった頃のを食べてみたかった。 評判が悪い理由は昔と比べると味が落ちたということではないの?
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/01 01:51
たいしてうまくもないのに、高くて量が少ないからだよ。
Q.4 麺の量が少なく感じるのですが? A.4 当店の麺の量は一般的な量ではございますが、スープの「のり」を 考慮した繊細な麺でお出ししているため、スルスルっと喉を通って いき食が進み、「少ない」とお感じになるのかも知れません。 しばらく時間を置かれると徐々に満腹感を味わっていただけるかと 存じます。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/01 12:23
>>879 味が落ちたというか、別物になった感じだな。系統が変わったというかね。
昔は手作りの印象強いものだったが、今は人工的な味がすると思う。
でもそこそこ俺は好き。
本店は今でもあると思うよ。
最近行かないから、味の方はよく知らないけどさ。
5,6年前は行列できてたなぁ。。。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/02 13:26
本店ってどこにありますか?小郡?
884 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/04 23:02
このあいだ、六本木のの一蘭行ったんです。一蘭。 そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。 で、よく見たらなんか「空」ランプ点灯してるんです。 もうね、アホかと。馬鹿かと。 お前らな、普段来てない一蘭に来てんじゃねーよ、ボケが。 3人並んで座るなんて金曜深夜じゃ出来ねーんだよ。 なんかお水の姉ちゃん連れとかもいるし。リーマン4人で一蘭か。おめでてーな。 よーし秘伝10倍頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。 お前らな、750円やるから一風堂行けと。 一蘭ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。 カウンターの隣に座った奴と替え玉わんこ合戦が始まってもおかしくない、 そんな雰囲気がいいんじゃねーか。自称ラヲタは、すっこんでろ。 で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、替え玉粉落としで、とか言ってるんです。 そこでまたぶち切れですよ。 あのな、粉落としなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。 得意げな顔して何が、粉落とし、だ。 お前は本当に粉落としを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。 太麺の替え玉が来るまで問い詰めたい。 お前、粉落としって言いたいだけちゃうんかと。 一蘭通の俺から言わせてもらえば今、一蘭通の間での最新流行はやっぱり、 濃い味・超こってり、これだね。 オーダー用紙の右側に〇。これが通の頼み方。 濃い味&こってりってのは塩分と油が多めに入ってて見た目も美味しそう。 そん代わり豚骨成分が少なめ。 で、それに追加でチャーシュー。これ最強。 しかしこれを頼むと店員に健康を心配されるという危険も伴う、諸刃の剣。 健康志向にはお薦め出来ない。 まぁ辛いものが苦手な方は、秘伝1/2か無しで食ってなさいってこった。
客の健康に気を使うようなイイヤツは 一蘭の店員なんかやってられないw
886 :
ミ,,・д・ミ :04/02/10 11:19
ほっしゅ
先日初めて食ってみた 気が狂うほど不味かった とんこつ系のカップラーメンとまったく同じ味だった
888 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/12 16:18
889 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/12 23:47
ラーメンオタクに評価されるラーメンがかわいそう。
>890 こんなラーメン 繰り返し食う方が馬鹿
893 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 03:07
どうでもいいんだけど、福岡に逝った時同じ店でたべても前より 味が落ちてるように思えるんだよな。 麺の固さや湯切りが以前に比べいい加減だったりとか、チャーシュー 追加頼んだはずがチャーシュー少なかったりとか。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 04:55
一蘭はね、多分昔は美味しかったんだと思うよ。チェーン展開する前。 でも今のブロイラー形式になってから、(というか今の社長になってから)能書きが多すぎるんだよな。 で、バイト(中で私語をしていたり、いい加減なオペレーションする奴が多い)使ってるから、どんどん味が落ちると。 ホームページ通じてクレーム入れても反応無いだろ。 今の味?最悪でしょう!金をドブに捨てるようなもの。ホームレスの方にあげた方が余程いいな。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 15:05
897 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 15:12
>>896 そう言う煽り方、よく見るね。チキンとかコミュニケーション障害とか・・・
俺は894ではないが、分別のある大人になると出来るだけ争い事を避けるようになるものだよ。
毎度毎度、その場で脊髄反射的な言動が出来るはずもないだろ!?まともな人間だと、余程のことがない限り自重する筈。
んじゃ自重しろ。文句言うな。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/14 18:55
>>898 君、頭悪そうだよ
態度はでかいがね!
いとをかし
900 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/15 05:40
ダチに美味いからって誘われ上野店に行った。 なんか普通。値段高い。のれんシステムなぞすぎ。 上野在住のダチに悪いから、美味かったーって合わせた。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/15 13:23
>>897 麺の堅さが違うとかその程度のことなら確かに敢えて文句言う事は少ないかもしれない。
だが、追加チャーシューで枚数少なく出てきたら、普通文句言うだろ。
これで文句言わないならただのヘタレヒキキチガイだ。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/15 17:15
そりゃ、ヘタレヒキーのためのブロイラー式接客ですからw
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/20 02:00
一番はじめに会員制としてやってた 初代が作ったという一蘭のラーメンを食ってみたいなぁ。 今はもう食う事は出来ないんだろうが多分それ食ったら 食った全員が今の一蘭を否定すると思うのだが。 「一蘭」という名前を譲ってしまった初代がフビンに感じるよ。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/20 02:04
その先代が見込んだ男が今の社長なんだってさ
905 :
M.mcd™ ◆EgNgadDJxE :04/02/20 02:05
先代のは、ほんとにうまかったんだろうか? 伝説として美化されてはいまいか?
906 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/20 18:33
ブゥ~ンブンブン~ブゥ~ンブンブン~ 邪魔だ~邪魔だ~そこ退け~そこ退け~ 一蘭でラーメン待ってたら「ゆで卵どうぞ」って言うから食ったら 有料じゃねぇかバカヤロコノヤロ~メ!! システムがよくわからないから戸惑ってたら客が説明始めたぞバカヤロコノヤロ~メ! 弁慶でスライサーの端に溜まったチャーシューカス集めて 客にサービスとか言って丼に入れてんじゃね~ぞバカヤロコノヤロ~メ!! バカヤロコノヤロ~メ知らないから喜んでたじゃね~かバカヤロコノヤロ~メ!!
907 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/22 00:58
九州の一蘭と大砲ラーメン(キャナルの)は普通に美味い。 一蘭が関東でも食べられる事はいい事だよ。 東京はご当地ラーメンが死滅してるし、蕎麦はツユで食わせるし むつみや とか 日高屋 の方が明らかに体に不味い・・・ 青葉 や 斑鳩などのイメージだけでラーメン食わして客だまし・・ こそでていくべきだとおもうよ、関東人として・・
九州の一蘭に比べてもまずいから出て行け、という意見が 多いんではないかと思うが。 (漏れはあれが普通に旨いとは思わないけど) 藻前もしかして関東人でも九州育ちじゃないか?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/22 17:29
六本木の一蘭しか知らないんだが、他の店もあんな程度なの?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/22 18:45
>907 >体に不味い・・・ >こそでていくべきだとおもうよ、関東人として・・ 関東人云々の前に日本語が不自由なように見受けられる ・むつみやは高くて並の味だが店内は小洒落てていかがわしい雰囲気はない ・日高屋は不味かろう安かろうでよし、あれでも逝く奴は逝く ・青葉斑鳩はもう「解っててあえて逝く奴」 「未だにブランドに惹かれる奴」相手だけで十分商売になるんだろう ブランド造りでは一蘭こそ他店を悪し様には言えまい 高い、不味い、店の雰囲気悪い、待たせる、注文間違える ここまで悪条件が揃った店、他にそうはないよw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/02/23 10:30
>>909 関東地区のスープ具材等は横浜の工場で一括生産
912 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/01 02:35
有名店くっとけばとりあえずは安心っていうやつが一蘭いくんだろ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 09:31
昨日一蘭に行ったので、このスレに初めて来てみたのだが、 たかがラーメンごときにここまで熱くなれる人たちがいるとは… うらやましい。。。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/03 22:35
肥ツボの匂いをかぎ、肥ツボにひたってる人に うらやましいなどと言う人がいるとは・・・ うらやま・・・しくない
915 :
ミ,,・д・ミ :04/03/07 17:37
916 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/12 01:04
東京の人間に食わせる博多ラーメンはない。博多を嘗めるなよ。東京の田舎出身のガキども。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/12 11:54
博多人=知能が低い、性格が稚拙
918 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/12 12:01
東京人も同じくらいな!
919 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/12 18:11
>916 金太郎 田中商店 よかろうもん ばってん 長浜食堂 博多市場
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/13 00:00
921 :
通りすがり :04/03/13 09:44
前のオーナーが競艇狂いで今のオーナーに何百万かで店を売ったと聞いたことがある。 あと、一蘭の本社はフツーの企業っぽくて広報室なんてのがあるらしい。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/13 15:54
>>920 博多ラーメンの旨い店。
一蘭よりはましだよ。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/14 00:47
東京に博多ラーメンの旨い店が本当に存在するのか?
924 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 01:26
>923
>>919 に加えて、呑竜@新橋あたりが
東京で食える本格長浜豚骨の代表格。
地元と変わらない味が関東者の舌にあうかどうかは
わからんが、一食の価値はあるだろう。
東京生まれで関西以西に住んだ事のない俺だが、
上記の店にはかなりはまってる。一蘭には二度と逝かない。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 01:34
>>906 ワラタ 俺も食っっちたよ、ゆで卵。しかも皮が剥けなくて身(白身)も
いっしょにぼろぼろ・・
ラーメンは不味くはないけど(いや、旨いほうと思う)、ちっと高いよなあ。
個室料金込みなんだろうなあ。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 01:43
>>924 関西以西に住んだことなくて本格的な長浜ラーメンを語るとはいい度胸してますね。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 01:45
928 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 10:00
え、博多に住まないと長浜ラーメン語れないの?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 12:50
>>928 そんな当たり前の事もわからんの?君たちの口には合わないだろうし。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 13:08
いや、よかろうもん普通に旨いし 俺も九州未踏だが
>>929 そうすると、東京に住まないと「ひよこ饅頭」を語ってはいけないと言うことになるのか?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 13:48
ええ~!?「東京銘菓」でしょ?だから931書いたのに? 何ワケの分からないこと書いてるの?
934 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 14:11
>>933 ひよこは筑豊の銘菓だぞ。
そんなことも知らないのか(ヤレヤレ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 14:15
936 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 14:38
広島に住まない奴がお好み焼きを語るな 秋田に住まない奴がきりたんぽを語るな 北海道に住まない奴がジンギスカンを語るな 沖縄に住まない奴がゴーヤチャンプルーを語るな 東京で一蘭の話なんぞもってのほかだ みんな出て行け
937 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 14:52
938 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 15:08
誰だー「ひよこ」を東京銘菓なんて言ってるヤシはー! こらー!
939 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 15:15
ひよこなんざ大して旨くもないんだからいいじゃねえか
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 15:17
>>939 それもそうだ。あれ食べると口の中モサモサするよね。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 15:30
ひよこを東京銘菓だと思いこんで有り難がってた東北の田舎者は悲惨だね。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 19:04
…だって、包装紙に「東京銘菓」って書いてあったんだもん(´・ω・`)
943 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 19:07
名物にうまいものなし
945 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 19:26
>>943 うそじゃないよ。「ひよこ 東京銘菓」でぐぐったらわかる。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 20:10
ひよこが東京に食べられたあああー
947 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/15 20:20
カモメの卵の方が8倍うまいでがんす
>>919 、
>>924 で出ている店では、よかろうもん、ばってん、呑龍は
地元にあっても全く遜色ない店だと思います。「博多ラーメンとして
うまい店」というより「地元にあったとしても違和感の無い店」の最高
峰はまず間違いなく呑龍ですね。ここは雰囲気を含め最高です。ちなみ
にこちらにある「秀」と「しばらく」の出店は地元の店と全く味が違い
ます。非常に失望するとともに腹立たしいことこの上なしです。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/16 19:10
そもそも博多ラーメン長浜ラーメンが美味くないだけの話。 一度久留米に来てみろや猿ども。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/16 19:37
とチョソ猿が申しております。
じゃあ東京は「かみなりおこし」でいきましょう。 ってここ何のスレだよ!w
952 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/17 11:32
>950 次スレよろ
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/17 12:07
東京銘菓は ぽんぽこ饅頭だろう(ロバ製菓臨終したが)
954 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/17 12:47
955 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/17 14:47
「御天」は博多にあったら美味い方? それとも博多で食べれるラーメンは別物?
>>936 ジンギスカン語りたかったら、
北海道よりモンゴルに住め。
次スレのニーズもあるようだし人気があるんだね 一蘭マンセー
>>955 私の知る限り、福岡市内で御天並みの濃さを誇るのは「大橋」というところにある
「帝国」という店だけですね。そこはそこそこ評判がいいところから見て、もし
御天が福岡にあったらそれなりに受けると想像します。ですが、御天のラーメンは
福岡のスタンダードラーメンからはかなり離れているかと思います。多数派のラーメン
はもっと薄い感じです。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/18 11:51
>>957 さすが一蘭
香ばしい粘着がいっぱいです
960 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/18 13:37
一蘭好きでよく行くんだけどスープ飲むと胃腸が弱いせいか お腹壊すんだよね~ んでもって ここ一週間はど便秘してまして 肩が凝るやら目はかすむ なんとかならんものかと一蘭へ スープを最後まで飲み干し 店を出て帰りの電車の中で すぐにきた、次の駅で降り トイレに駆け込む すごくスッキリ! 鼻唄まじりでトイレを後に いや~体が軽い!!
961 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/18 13:53
>>960 それはよかったな。だが民間療法はよくないぞ。
便秘もりっぱな病気だ。病院に行きんしゃい。ついでに頭も診てもらえ。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/18 14:44
>>960 いわゆる心身症ってやつですよそれ。
心療内科へ行けば不定愁訴症候群と診断されるはずです。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/18 16:08
(夜勤明けで)今まで上野店を浸かって来たけど、 ……御徒町のラーメンヒロシの方がウマかった。 (まぁ、味噌を頼んだ時点で、比べちゃいけないかもしれないが) 自分の無知さを反省。 なお、そのとき頼んだめにうは、 ○ラーメン大盛り \550- ○ご飯 \0-(サービス) です。 あ、言い忘れたけど、 一風堂の「かさねアジ(?結構前なので、うろ覚え)」とかってのも結構好き。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/19 11:00
まだとん太の方がマシだな
966 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/19 23:16
>>960 私も一蘭食べると、おなか壊す
あと、なんか一日中体調がおかしくなる
ダルイって云うか、、、
967 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/19 23:30
968 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/19 23:49
>>967 彼が一蘭すきなんですよ
で、デートの度に一蘭に一緒に行くんですが、、、
食べた後、必ず具合が悪くなるんですよ
体質的に合わないっていうか、、、
彼が一蘭に行こうと云う時は嫌だともなかなか言い出せなくて
しかたなく付き合うんですけど、頼むのはごはんと塩ゆで卵だけで
ラーメンは頼んでません、
969 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/20 00:42
>>968 はいはい。彼がチョソなんですね?可哀想に。
チャイニーズレストランシンドロームじゃないの? グルタミン酸(化調)をとりすぎるとなる。 化調に慣れていない白人が中華料理を食べるとかかることが多いらしい。 チャイニーズレストランシンドロームという言葉を知らんかったら後は自分で調べてくれ。
971 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/20 05:45
972 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/21 19:54
本当の久留米ラーメン。 関東辺りの人がいきなり食べると・・・・・・・・・・!
973 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/22 00:35
>>972 久留米ラーメンは関係ないと思うが。ここでは。
ようするに一蘭のは味もまずい上 体にも悪いってこった
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/22 23:47
>>974 脂解美茶
冷たくて以外にうまいよ
体にも良さそうだし。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/23 02:35
>>975 水が結構うまいから、わざわざ茶なんて頼んだ事無いな
977 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 02:28
あー、水は確かにうまいな。
化学調味料本当に使ってるの? 使ってないラーメン屋のほうが多い?
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 12:28
使ってる、使ってないの二元論から言えば 無化調を謳わない店のほとんどで使ってるだろう 謳ってても使うところもあるだろう 元は自然素材と同じなんだから、適量使えば よほど敏感でない限り気づきもしない 逆に無茶な量を使うと、俺みたいな馬鹿舌でさえ 不自然な旨み・甘み、舌や喉のしびれを感じる 量で言えば、二郎あたりはもっとすごいだろうが、 二郎は値段だの量だの野菜増しだの別のウリがあるし、 化調を隠しもしない だから一蘭は化調云々で叩かれる
980 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 13:53
化調のことは課長に聞けといつも言ってるだろう。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 16:26
一蘭に課長なんていません みんなラーメン職人ばかりです
982 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 16:31
一蘭に課長なんていません みんなアルバイトばかりです W
983 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 19:26
次スレは?
985 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 23:23
シブヤの一覧、同じ調合で注文しても、日によって花鳥の量が違うのはなぜ? 花鳥が多い日にあたるとうんざりしまつな。 好みの調合の欄に花鳥の量も「なし・基本・2バイ」が希望できるようにすれ。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/24 23:59
だいたいくさ、貴様たちゃろくに本場の味も知らんでガタガタぬかしやんな! 一蘭もくさ東京に進出しとる時点で地元にしてみりゃ冷め冷めたい。 東京の猿ちんだちになんがわかるとかって。 化調化調っておまえらちゃ毎日喰いよろうが!たいがいにしときやい。もうせからしかったい。 醤油ラーメンだけ喰っときゃよかと。
987 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 00:22
クソスレですね。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 00:53
ああその通り!
>986 だから味のわかんねえ九州の猿向けラーメンは こっちからもいらねえっつってんのに 勝手に来てノベてんじゃねえよアフォが
東京在住の大半は東北の糞田舎出身で、味もわからなければ、 何も判断する能力も無く、ただ周りの意見に左右され人の言うままなすがまま、 とりあえず周りに同調することで田舎者であるという恥を隠しているのであります。 このスレの上の方で無知な意見を晒してる屑どもを見れば、 私の言うことの妥当性もわかってもらえるかと。
似たようなセリフを色々聞くが、俺のまわりは東京っ子ばっかり。 親子3代とか、神田川の産湯につかったとかゆう、江戸っ子とは限らんけど。 大学にきて初めて多くの地方出身者に接した。 でもそういった人たちを差別したりという気持ちは全くない。 地方出身者を馬鹿にするのは地方から東京に出てきた奴が多いというのは、 つくづく本当なんだな、と思う。
東京は地方出身者ばかりというのは地方出身者の幻想だよな
993 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 09:18
>>992 お前自身はそうかもしれんばってん、親やそのまた親はどげんや?ルーツは朝鮮人かもしれんぜ。
東京の歴史がどれだけ長かとや?
薄っぺらいことばギャーギャー言いやんな。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 10:58
994
995 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 10:59
995
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 11:00
996
997 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 11:01
997
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 11:03
>>991 うすっぺらい意見やな。
俺の従兄弟も生まれも育ちも東京。でも、親の代東京にでてきただけ。
そんなんばっかだな。
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :04/03/25 11:05
まった
1000 :
ゲッターマン :04/03/25 11:06
祝1000ゲーット!
1001 :
1001 :
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