中村屋について語ろう！！

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 21:42

いま、>>932が良いこと言った気がするが、日テレのランクなんかあてにしない
姿勢も必要かと。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 21:46

だからうまくないんだって！
あんなラーメン家庭で作れるよ！！

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 21:50

デタラメなランキングと言われながらも放送時から一気に伸びたこのスレ。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 21:53

家庭で作れるかは疑問だが、うまくないの方に一票

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:18

まずいラーメンはここですか？

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:19

中村屋のレトルト買いました。まだ食ってないけど楽しみ。

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:20

恵比寿のあふりは中村君の兄弟ですか？

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:25

所詮は金持ちのボンボンの道楽！

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:33

昨日の今日で行った奴居る？

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:36

不味いとは言わんが新宿、池袋レヴェルと比べると（ry

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:52

新宿や池袋なんて行列ばかり一人前で中身は寒いじゃん。

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 22:59

>>946
禿同

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:02

中村屋が新宿や池袋で成功するわけないじゃん。神奈川ほど甘くないし

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:03

いや、新宿や池袋は甘いよ。
たいしたことない店でも昼時には行列出来るし。

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:05

>>946-947
じゃ、寒くない所をあげてみろよ。
お前らのお気に入りが寒くないと思ってるなら出来るだろw

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:12

>>950
逆に、新宿や池袋で中村屋以上のレベルの店って
どこがあると思う？人気で言うと武蔵や光麺だろうが、
多分あんたの言う「レベル」はまた別の事だろ？

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:16

新宿や池袋はほとんど寒い。
そこそこうまくても、それ以上に行列している。
行列と実力のバランスを取って行く価値のある店は……
新店でまだ知名度が低い生粋とかその辺だけじゃない？

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:23

おれは池袋「大勝軒」のあつもりが美味しかったが中村屋にその時と同じ感動を求めるのはムリだったｗ

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:27

ごとう＞＞＞大勝軒というのは
ラーヲタだけでなく一般客も一致した見解。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:29

>>953
「大勝軒」のあつもりで感動する
その程度の味覚じゃねぇｗｗｗｗｗｗ

956 ：M.mcd™ ◆EgNgadDJxE ：03/12/28 23:30

>>952
生粋だって？
駄目駄目だろ、あそこは。

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:32

>>956
何が駄目なのよ

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:33

本当は天下一品が一番好きなクセに無理やり
新宿でおいしい店探さなくてもいいじゃないの。
正直になろうよ、みんな。

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:35

新宿や池袋は天下一品や光麺に客が集まるレベルの低い土地。

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:37

初めて桂花で喰った時は衝撃だった。
バブルの頃だけど。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:39

>957
そいつに説明を求めても無駄だよ。けなすか嘘をつくかのどっちかしかしないから

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:40

次スレたてました。
中村屋について語るスレ　２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072622410/

963 ：M.mcd™ ◆EgNgadDJxE ：03/12/28 23:42

生粋は、日本料理の職人だかしらんが変なプライドが味に駄目さを醸しだしている。
いんちき臭さ漂う。素材を生かしきれてない、さんまダレのスープ。生臭さは処理できず。
奇をてらってばかりでラーメンとして完成されてない、中途半端さ。
凄腕の料理人が作ったとはいえない、素人の域。食材産地等を書いた紙がうさん臭い。
ラーメンに必要なのは、うまい！と言わせる組み合わせ。
もっと、動物系を補わないと駄目。鶏がまったく生かせていない。吸い物じゃないんだから。
まあ、上品と捕らえる香具師は逝けばいい。高齢の方向けだろう。

964 ：958：03/12/28 23:42

東京で一番多く食べられてるラーメンは都内２４店舗、
京都本部３２店舗その他、ラーメン界で唯一全国制覇した
天下一品です。認めましょうよ。

965 ：M.mcd™ ◆EgNgadDJxE ：03/12/28 23:43

中村屋の、若主人のほうが才能があるということだ。
修行なんか関係ない。センスが最後にモノをいわせる。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:44

>>964
よってこやの方が食べられてるぞ…。

967 ：958：03/12/28 23:49

↑店舗数は天一のほうが多いでしょ？
よってこやは都内１７店舗ぐらいのはず。
まあどちらも京都生まれなんだけどね。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:55

>>951
人気じゃないって解ってるなら別にいいけど。
ならば。それを踏まえた上で答えてくれよ。
寒くない店って何所さ？

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/12/28 23:57

>>963
長文の割には、味については「生臭い」しか言ってないな・・・・