314 :
ラーメン大好き@名無しさん:
春木家、閉店しちゃったね。
どうしたのか知ってる香具師いる?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/07 22:21
先日店の前を通ったら丼とか沢山置いてあったけど、本当に閉店みたいだね。
まさか経営が行き詰まったとか・・・・・・
>>314 荻窪の、有名じゃなくて蕎麦屋でもないほうの「春木家」ですか?
そうです。中華の春木家です。
閉店しちゃったの!?
吉祥寺店もずっと閉店してるみたいだけど
食べようと思ったらもうラー博行くしかないってことかい!?
なんだかなー
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/12 01:34
10年以上前に春木屋の隣のDEC(今はHP)に研修に行った時に毎日通った。
今でも月に1回はわざわざ、車で一時間くらいかけて通ってる。
この店は、当たりの時とハズレの時の差が激しい。
その日のスープの出来かと思ったら、作る人によっても印象がすごく変わる。(確認の為に作り手が変わった時2杯食べた事がある。)
社長になった息子達が厨房に立っている時は安定してたけど、(特に次男は最高)
最近は×。この間は初めて全部食べられないくらいマズかった。
ちなみに、ネームプレートに意味があるようだけど、白でなんの線も入ってない人が作ってたら、その日はパスした方がいいようだ。
>>321 見分け方は役に立つとして,こっそり覗いて確認してるのを
発見されて「いらっしゃいませ」されたら,今日はパスとゆ〜
わけにも行かないと思われ...
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 17:14
今後、昔の栄光に寄りかかり
営業努力しないでNETに頼る
この手の店は、淘汰される
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/18 20:52
本当に潰れたの?
うん。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/03/20 18:58
諸行無常の響きあり!
春木屋と春木家は別の店だからな。